Базисная диета | Кавминводы тур
Перейти к основному содержанию- Северный Кавказ
- Ессентуки
- О курорте
- Санатории Ессентуков
- Гостевой дом Вилла Герман
- Клиника ГНИИ курортологии
- Пансионат Plaza Essentuki
- Пансионат Родина Отель&Спа
- Санаторий Анджиевского
- Санаторий Виктория
- Санаторий Воронеж
- Санаторий Долина Нарзанов
- Санаторий Жемчужина Кавказа
- Санаторий Исток
- Санаторий Источник
- Санаторий Казахстан
- Санаторий Калинина
- Санаторий Металлург
- Санаторий Москва
- Санаторий Надежда
- Санаторий Нива
- Санаторий Павлова
- Санаторий Россия
- Санаторий Русь
- Санаторий Сеченова
- Санаторий Украина
- Санаторий Целебный ключ
- Санаторий Центросоюза
- Санаторий Шахтер
- Санаторий Юность
- Центральный военный санаторий
- Бронирование
- Лечение в Ессентуках
- Гостиницы Ессентуков
- Мини-отель Крокус
- Отель Оранж
- Отель Понтос Плаза
- Отель Эстет
- Отель Эстет У реки
- Гостиница Атлантида
- Гостиница Ессентуки
- Гостиница Жемчужина
- Гостиница Русь
- Гостиница Старый двор
- Гостиница Триумф
- Отдых в Ессентуках
- Кафе
- Рестораны
- Такси
- Кассы
- Расписание движения поездов
- Расписание электричек
- Табло аэропорта Минеральных Вод
- Акции
- Железноводск
- Санатории Железноводска
- Клиника ГНИИ курортологии
- Медицинский центр Княжна Мери
- Пансионат с лечением Геолог Казахстана
- Санаторий 30 лет Победы
- Санаторий Бештау
- Санаторий Буковая роща
- Санаторий Горный воздух
- Санаторий Долина Нарзанов
- Санаторий Дубовая Роща
- Санаторий Дубрава
- Санаторий Здоровье
- Санаторий Кирова
- Санаторий Крупской
- Санаторий Лесной
- Санаторий Машук Аква-Терм
- Санаторий Минеральные воды
- Санаторий Плаза
- Санаторий Русь
- Санаторий Салют
- Санаторий Тельмана
- Санаторий Эльбрус
- Пансионат санаторного типа Альянс
- Бронирование
- Гостиницы Железноводска
- Апарт-отель Славяновский Исток
- Гостиница Жемчужина Кавказа
- Отель Вилла Флорин
- Отель Маск
- О Железноводске
- Лечение в Железноводске
- Отдых в Железноводске
- Кафе Железноводска
- Рестораны Железноводска
- Кассы Аэрофлота
- Такси Железноводска
- Табло аэропорта Минеральных Вод
- Скидки и акции
- Санатории Железноводска
- Кисловодск
- Санатории Кисловодска
- Клиника ГНИИ курортологии
- Пансионат Звездный
- Пансионат Мечта
- Пансионат Скала
- Пансионат Шаляпин
- Пансионат с лечением Октябрь
- Санаторий Виктория
- Санаторий Вилла Арнест
- Санаторий Горького
- Санаторий Джинал
- Санаторий Димитрова
- Санаторий Долина Нарзанов
- Санаторий Заря
- Санаторий Кавказ
- Санаторий Кирова
- Санаторий Колос
- Санаторий Красные Камни
- Санаторий Крепость
- Санаторий Кругозор
- Санаторий МЧС
- Санаторий Москва
- Санаторий Нарзан
- Санаторий Орджоникидзе
- Санаторий Пикет
- Санаторий Плаза
- Санаторий Радуга
- Санаторий Родник
- Санаторий Семашко
- Санаторий Смена
- Санаторий Солнечный
- Санаторий Узбекистан
- Санаторий Целебный Нарзан
- Санаторий Центросоюз
- Санаторий Элита
- Центр медицинской реабилитации Луч
- Центральный военный санаторий
- Гостиницы Кисловодска
- Гостевой дом Каскад
- Гостевой дом Люкс
- Гостиница Вилла Парк
- Гостиница ДаЛи
- Гостиница Корона
- Гостиница Олимпия
- Отель АльГрадо
- Отель Башня
- Отель Венеция
- Отель Ле Бристоль
- Отель Панорама
- Скидки и акции
- Бронирование
- О Кисловодске
- Лечение в Кисловодске
- Достопримечательности Кисловодска
- Историческая справка о Кисловодске
- Климат Кисловодска
- Терренкуры Кисловодска
- Экономика Кисловодска
- Кафе Кисловодска
- Отдых в Кисловодске
- Рестораны Кисловодска
- Такси Кисловодска
- Кассы Кисловодска
- Расписание движения поездов
- Расписание электричек
- Табло аэропорта Минеральных Вод
- Санатории Кисловодска
- Пятигорск
- Санатории Пятигорска
- Пансионат Искра
- Санаторий Галерея Палас
- Санаторий Горячий ключ
- Санаторий Дон
- Санаторий Зори Ставрополья
- Санаторий Кирова
- Санаторий Лермонтова
- Санаторий Лесная Поляна
- Санаторий Машук
- Санаторий Пятигорский Нарзан
- Санаторий Пятигорье
- Санаторий Родник
- Санаторий Руно
- Санаторий Тарханы
- Центральный Детский Военный санаторий
- Центральный военный санаторий
- Клиника ГНИИ курортологии
- Бронирование
- Гостиницы Пятигорска
- Гостевой Дом Респект
- Гостиница Daniel
- Гостиница Арарат
- Гостиница Бештау
- Гостиница Евразия
- Гостиница Золотой Комплекс
- Гостиница Кавказ
- Гостиница Маск
- Гостиница Машук
- Гостиница Наутилус
- Гостиница Ночной Квартал
- Гостиница Пятигорск
- Гостиница Южная
- Конгресс-отель Интурист
- Отель River
- Отель Бристоль
- Отель Классик
- РГК Маск Империя
- О Пятигорске
- Лечение в Пятигорске
- Отдых в Пятигорске
- Кафе Пятигорска
- Рестораны Пятигорска
- Такси Пятигорска
- Кассы Аэрофлота
- Расписание движения поездов
- Расписание электричек
- Табло аэропорта Минеральных Вод
- Скидки и акции
- Санатории Пятигорска
- Архыз
- Гостиницы Архыза
- Апартаменты КульРаше
- База отдыха 4 Сезона
- База отдыха LaraHouse
- База отдыха Высота
- База отдыха Ермоловка
- База отдыха МВД
- База отдыха Снежный Барс
- База отдыха У реки София
- Гостевой двор Кругозор
- Гостевой двор Лесная сказка
- Гостевой дом Guest House Arhyz
- Гостевой дом Апельсин
- Гостевой дом Архыз Сити
- Гостевой дом Горный ветер
- Гостевой дом Джамиля
- Гостевой дом Кордон
- Гостевой дом НаМиРа
- Гостевой дом Сосновый рай
- Гостевой дом София КМО
- Гостевой дом на Банковской
- Гостевой дом у Айлы
- Гостиница Архыз
- Гостиница Банковская дача
- Гостиница Вертикаль
- Гостиница Горный Воздух
- Гостиница Горный Домик
- Гостиница Солнечная поляна
- Гостиница Элам
- Дача Сосны
- Дача Чинар
- Деревянный сруб Ирина
- Дом-бочка Михаил
- Коттедж Солнечная поляна
- Летний спортивно — развлекательный палаточный лагерь «на Дукке»
- Отель ГрандШале
- Отель Кавказ
- Отель Романтик-1
- Отель Романтик-2
- Пансионат Аллюр
- Пансионат Красная Скала
- Пансионат Энергетик
- Спортивно-оздоровительный лагерь Сосновый берег
- Турбаза Лесная империя
- Турбаза На берегу
- Туристическая база Алания
- Туристическая база Нарат
- Туристическая база Орлиное гнездо
- Туристическая база Таулу
- Туристическая база Элия
- Учебно-тренировочный центр Спасатель
- Отдых в Архызе
- Карта гостиниц Архыза
- Рафтинг
- Онлайн-бронирование
- МЧС России
- Услуги конно-кинологического центра
- Общее описание лагеря
- Важная информация
- Особенности конной прогулки
- Гостиницы Архыза
- Домбай
- Гостиницы Домбая
- Spa-отель Крокус
- Альпийская хижина Алан
- Гостевой дом Гоначхир
- Гостиница Mirali
- Гостиница Алатау-Люкс
- Гостиница Альпен Хауз
- Гостиница Альтаир
- Гостиница Арючат
- Гостиница Аура
- Гостиница Бештау
- Гостиница Вертикаль
- Гостиница Вояж
- Гостиница Горные Вершины
- Гостиница Гранд Виктория
- Гостиница Дом лесника
- Гостиница Домбай Пэлас
- Гостиница Дубки
- Гостиница Золотой Мустанг
- Гостиница Кристалл
- Гостиница Кураж
- Гостиница Лесная Сказка
- Гостиница Лотос
- Гостиница Лунная долина
- Гостиница Метелица
- Гостиница Наступ
- Гостиница Орион
- Гостиница Россия
- Гостиница Ростов.RU
- Гостиница Снежинка
- Гостиница Снежная королева
- Гостиница Снежный Барс
- Гостиница Сокол
- Гостиница Сосновый рай
- Гостиница Старый Домбай
- Гостиница Старый клен
- Гостиница Таулу
- Гостиница Фотон
- Гостиница Шале
- Гостиница Шато Леопард
- Гостиница Эдем
- Гостиница Эльбрус
- Гостиничный комплекс Алибек
- Гостиничный комплекс Гранд Отель
- Отель Адель
- Отель Белые ночи
- Отель Богдана
- Отель Бомонд
- Отель Версаль
- Отель Горский Дом
- Отель Звездный
- Отель Каприз
- Отель Меридиан
- Отель Националь
- Отель Стелла
- Отель Суфруджу
- Отель У Зули
- Отель У Нарзана
- Отель Эрцог
- Спортивно-оздоровительная база Домбай
- Туристический центр Селена
- Хижина Муруджу
- Отдых в Домбае
- Онлайн-бронирование
- Гостиницы Домбая
- Нальчик
- Санатории Нальчика
- Санаторий Долина Нарзанов
- Санаторий Чайка
- Отдых в Нальчике
- Достопримечательности Нальчика
- Забронировать
- Санатории Нальчика
- Приэльбрусье
- Гостиницы Приэльбрусья
- Гостиница Аламат
- Гостиница Купол
- Гостиница Озон 7 Вершин
- Гостиница Поворот
- Гостиница Шахерезада
- Гостиница Эсен
- Гостиничный комплекс Заповедная сказка
- Отель Ozon Grand
- Отель Ozon Cheget
- Отель Sky Азау
- Отель Sky Эльбрус
- Отель Альпина
- Отель Балкария
- Отель Вершина
- Отель Вираж
- Отель ЖанТамАль
- Отель Когутай
- Отель Кристалл
- Отель Кристалл Азау
- Отель Лагуна
- Отель Легенда
- Отель Меридиан
- Отель Накра
- Отель Озон Ландхаус
- Отель Пик Европы
- Отель Салам
- Отель Снежный Барс-Чегет
- Отель Чыран — Азау
- Отель Чыран-Чегет
- Отель Эльбрусия
- Отель Эльтур
- Пансионат Антау
- Пансионат Вольфрам
- Пансионат Иткол
- Пансионат Чегет
- Пансионат Эдельвейс
- Пансионат Эльбрус
- Отдых в Приэльбрусье
- Онлайн-бронирование
- Гостиницы Приэльбрусья
- Теберда
- Гостиницы Теберды
- База отдыха Жемчужина Кавказа
- Гостевой дом Ирбис
- Гостевой дом Чегет
- Гостиница Гаралы
- Гостиница Йети Хаус
- Гостиница Ростовчанка
- Гостиница У Аллы
- Дом отдыха МВД
- Пансионат Азгек
- Туристическая база Ольховая
- Правила проживания с животными
- Туристическая база Теберда
- Гостиница Феникс
- Отдых в Теберде
- Онлайн-бронирование
- Гостиницы Теберды
- Хабез
- Гостиницы Хабеза
- Гостиница Адиюх-Пэлас
- Отдых в Хабезе
- Онлайн-бронирование
- Гостиницы Хабеза
- Ессентуки
- Южный округ
- Анапа
- Санатории Анапы
- Дом отдыха Голубая даль
- Пансионат Анапа-Нега
- Пансионат Берег Надежды
- Пансионат Гольфстрим
- Пансионат Ивушка
- Пансионат Кристалл
- Пансионат Нико
- Пансионат Одиссея
- Пансионат Палладиум
- Пансионат Селена
- Пансионат Солнечный
- Пансионат Фея-1
- Пансионат с лечением Фея-2
- Пансионат с лечением Фея-3
- Пансионат с лечением Шингари
- Санаторий Маяк
- Пансионат Агата
- Санаторий Аквамарин
- Санаторий Анапа
- Санаторий Анапа-Нептун
- Санаторий Анапа-Океан
- Санаторий Бригантина
- Лечебно-оздоровительный комплекс Витязь
- Санаторий ДиЛУЧ
- Пансионат с лечением Дорожник
- Лечебно-оздоровительный Комплекс Звездочка-Юг
- Центр реабилитации Кристалл
- Санаторий Кубань
- Санаторий Малая Бухта
- Пансионат Жемчужина
- Санаторий Мечта
- Санаторий Мотылек
- Пансионат Застава
- Санаторий Надежда
- Пансионат с лечением Нива
- Санаторий Парус
- Санаторий Родник
- Санаторий Россиянка
- Санаторий Русь
- Санаторий Рябинушка
- Санаторий БФО
- Санаторий Спутник
- Пансионат с лечением Полярные Зори
- Санаторий Старинная Анапа
- Пансионат с лечением Урал
- Пансионат с лечением Черное море
- Санаторий Черноморская зорька
- Санаторий Эллада
- Пансионат Анапский Бриз
- Пансионат Высокий Берег
- Пансионат Магадан
- Курортный комплекс Заря Анапы
- Пансионат Белый парус
- Пансионат Черноморский
- Пансионат с лечением Южный Парус
- Гостиницы Анапы
- База отдыха Спорт
- Гостевой дом Адамант
- Гостевой дом Азат
- Гостевой дом Атриум
- Гостевой дом Березка
- Гостевой дом Журавли
- Гостевой дом Иллиада-Анапа
- Гостевой дом Иллиада-Витязево
- Гостевой дом Лилия
- Гостиница Palanga
- Гостиница Агат
- Гостиница Атлас
- Гостиница Садко на улице Шевченко
- Гостиница Скала
- Гостиница Тихий уголок
- Гостиница Три мушкетера
- Гостиница Эдем
- Гостиничный комплекс Альбатрос
- Гостиничный комплекс Астория
- Гостиничный комплекс Русич
- Гранд Отель Валентина
- Клуб-отель Белый пляж
- Комплекс Волна
- Курортная деревня при ЛОК Витязь
- Курортный отель Ателика Гранд Прибой
- Курортный отель Олимп
- Курортный отель Санмаринн
- Отель Beton Brut
- Отель ParisLife
- Отель Алые паруса
- Отель Анапа Лазурная
- Отель Богема
- Отель Боспор
- Отель Бумеранг
- Отель Валенсия
- Отель Голубая Лагуна
- Отель Гранд Круиз
- Отель Де Ла Мапа
- Отель Дженифер
- Отель Дюны Золотые
- Отель Евразия
- Отель Калифорния
- Отель Капитан
- Отель Континент
- Отель Лотос
- Отель Максимус
- Отель Меридиан
- Отель Монарх
- Отель Патио
- Отель Плаза
- Отель Прованс
- Отель Рузанна
- Отель Старый город
- Отель Утесов
- Отель Южный рай
- Пансионат без лечения Анапа Лазурная
- Парк-отель Лазурный Берег
- Пляж-отель Золотая бухта
- Ривьера клуб Отель & SPA
- SPA отель Довиль
- Бронирование
- Скидки и акции
- Санатории Анапы
- Геленджик
- Гостиницы
- Ахиллеон Парк Бутик Отель
- Гостевой Дом на Тельмана 23
- Гостевой дом Golden Kids
- Гостевой дом Альянс
- Гостевой дом Кипарис
- Гостевой дом Манополис
- Гостевой дом Ной
- Гостевой дом Рай
- Гостевой дом София
- Гостиница Версаль
- Гостиница Вилла Лагуна
- Гостиница Инжир
- Гостиница Круиз
- Гостинично-ресторанный комплекс Славянская ладья
- Гостиничный комплекс Оазис
- Коттеджи Уютный берег
- Курортный отель Дубравушка
- Отель Kompass
- Отель Богема Премиум
- Отель Бригантина
- Отель Геленджик
- Отель Дольче Вита
- Отель Калифорния
- Отель Круиз
- Отель Ливадия
- Отель Магнолия
- Отель Ной
- Отель Оскар
- Отель Самара
- Отель Сосновая роща
- Отель Фаворит
- Отель Фрегат
- База отдыха Бирюза-Юг
- База отдыха Геленджик
- База отдыха Райский сад
- Гoстиница Отдых у Александра
- Гостевой дом Metaksa
- Гостевой дом Африка
- Гостевой дом Белая лебедь
- Гостевой дом Глориос
- Гостевой дом Дивное море
- Гостевой дом Диона
- Гостевой дом Малахит
- Гостевой дом на Десантной
- Отель Азария
- Гостиница Акрополь
- Гостиница Арабелла
- Гостиница Афина
- Гостиница Изумрудная
- Гостиница Лайм
- Отель Атлас
- Гостиница Морская звезда
- Гостиница Родос
- Гостиница Чайка
- Гостиный дом Императрица
- Кемпински Гранд Отель
- Мини-гостиница Архос
- Мини-гостиница Мистраль
- Мини-гостиница Тамара
- Мини-гостиница Тристар
- Мини-отель Мечта
- Отель Black Sea
- Отель City PLAZA
- Отель SeVita
- Отель Александрия
- Отель Барракуда
- Отель Вавилон
- Отель Европа
- Отель Лагуна
- Отель Прометей
- Мини-отель Санвиль Арго-1
- Мини-отель Санвиль Арго-2
- Гостиницы
- Анапа
kmv26.ru
| Группа продуктов | Рекомендуемые продукты | Количество и кратность приема | Нежелательные продукты |
|
Напитки |
Соки плодов и овощей, морсы, минеральные воды, отвары свежих и сухих фруктов и ягод |
В рекомендуемых пределах |
Крепкий натуральный кофе, крепкий чай, какао |
|
Супы |
На вегетарианском отваре, молочные, фруктовые, овощные |
1 раз в день |
Крепкие мясные, рыбные, грибные бульоны |
|
Содержащие животный белок |
Говядина, кролик, куры, индейка, свинина, без использования видимого жира, молодая нежирная баранина |
100-150 г в день |
Мясные и рыбные копчености, консервы, мясо и рыба в жареном виде, особенно в панировке |
|
Нежирная вареная колбаса, сосиски, карбонат |
50 г в день |
||
|
Рыба нежирных видов, рыбные консервы в томате |
100 г в день |
||
|
Творог и изделия из него (преимущественно пониженной жирности) |
До 100 г в день |
||
|
Сыр |
2-3 раза в неделю по 40 г |
Жирный и соленый сыр |
|
|
Мясные субпродукты: язык, печень — ограниченно |
1-2 раза в неделю по 75 г |
Другие субпродукты |
|
|
Яйца и блюда из них |
До 3 штук в неделю |
||
|
Жиры |
Масло сливочное |
30 г в день |
Говяжий, бараний, свиной жиры |
|
Масло растительное |
До 25 г в день |
|
|
|
Сливки 10% жирности |
2-3 раза в неделю до 30 г в день |
Сливки 20% жирности и выше |
|
|
Сметана |
10-20 г в день |
|
|
|
Молоко |
Молоко (при переносимости), кисломолочные напитки, предпочтительно обезжиренные |
200-300 г в день |
Молоко жирностью выше 3,5% |
|
Крахмалосодержащие |
Хлеб пшеничный или ржаной, желательно с включением отрубей или дробленого зерна |
150-300 г в день |
|
|
Мучные изделия в ограниченном количестве |
3-4 раза в неделю по 70-80 г |
|
|
|
Крупы (овсяная, гречневая и др.) и изделия из них |
3-4 раза в неделю по 40 г |
|
|
|
Макаронные изделия |
3-4 раза в неделю по 50 г |
|
|
|
Овощи |
Картофель |
200 г в день |
|
|
Содержащие около 3% углеводов: огурцы, капуста, помидоры и др. |
Ежедневно без ограничений |
Соленые, маринованные овощи, горох, фасоль |
|
|
Свежие грибы |
Ограниченно 1 раз в 7-10 дней |
|
|
|
Содержание около 6% и более углеводов: морковь, свекла и др. |
С учетом содержания углеводов в рационе |
|
|
|
Фрукты |
Самые разнообразные |
200-300 г в день |
Виноград |
|
Сахар, мед, варенье |
По 50 г в день |
Шоколад |
|
|
Кондитерские изделия взамен сахара |
Умеренно |
|
|
|
Прочие |
Пряности и приправы |
Умеренно |
Майонез |
|
Поваренная соль |
Ограниченно 5-7 г в день |
|
|
| Щадящий вариант | |||
|
Напитки |
Чай слабый, кофе-суррогат, кофейный, из яблок, шиповника, компоты из свежих и сухих фруктов |
В рекомендуемых пределах |
Натуральный кофе, какао, клюквенный морс, газированные фруктовые и тонизирующие напитки |
|
Супы |
Слизистые, молочные, супы-пюре, некрепкие бульоны, супы на вегетарианском бульоне с мелко нарезанными или протертыми овощами |
1 раз по 200-400 г в день |
Крепкие мясные, рыбные, грибные бульоны, борщи, щи, с перловой, пшенной крупой |
|
Содержащие животный белок |
Говядина отварная, паровая, предпочтительно в рубленном виде |
100-150 г в день |
Жареное, тушеное мясо; копчености, консервы |
|
Нежирная вареная колбаса, сосиски, окорок (без видимого жира) |
50 г в день |
Другие виды |
|
|
Рыба нежирных видов, паровая, отварная куском или рубленая |
Ежедневно до 100 г |
Рыба в жареном виде и копченая, консервы |
|
|
Курица, индейка; кролик — отварной, без использования жира и кожицы, предпочтительно рубленый, иногда куском |
В счет количества мясных продуктов |
Куском и рубленые в жареном виде |
|
|
Творог в натуральном виде и изделия из него, приготовленные на пару или запеченные |
До 100 г в день |
Изделия из творога в жареном виде |
|
|
Сыр тертый или куском |
2-3 раза в неделю по 40 г |
Жирные и соленые сыры |
|
|
Мясные субпродукты (язык, печень) |
По показаниям 1-2 раза в неделю по 75 г |
Другие субпродукты |
|
|
Яйца: всмятку, паровые, омлеты натуральные и белковые |
По показаниям (кроме белковых омлетов) до 5 штук в неделю |
Жареные яичницы и омлеты |
|
|
Жиры |
Масло сливочное в натуральном виде и для приготовления пищи |
По показаниям до 30-40 г в день |
Жиры говяжий, свиной, бараний, топленое масло |
|
Масло растительное |
По показаниям |
Майонезы, маргарины, кулинарные жиры |
|
|
Сливки |
По показаниям |
|
|
|
Сметана |
По показаниям |
|
|
|
Молоко |
Молоко жирностью до 2,5% |
По показаниям |
Молочные продукты жирностью выше 3,5% |
|
Кисломолочные напитки |
По показаниям |
|
|
|
Крахмалосодержащие |
Хлеб пшеничный высшего сорта подсушенный или вчерашней выпечки |
150-300 г в день |
Хлеб из отрубей, свежевыпеченный (теплый) |
|
Хлеб ржаной высшего сорта подсушенный или вчерашней выпечки |
По показаниям |
|
|
|
Мучные изделия из несдобного теста, сухарики, бисквит (вчерашней выпечки) |
По показаниям |
Свежевыпеченные изделия, сдобные, слоеные, песочные изделия |
|
|
Вермишель, мелкорубленные макароны |
3-4 раза в неделю по 50 г |
|
|
|
Картофель (пюре, отварной) |
До 200 г в день |
Жареный |
|
|
Морковь, свекла, тыква, цветная капуста, кабачки (пюре или отварные) |
Ежедневно без ограничений |
Все прочие в отварном и сыром виде, консервы, маринады, соления |
|
|
Сырая морковь, натертая на мелкой терке, огурцы, помидоры, очищенные от кожицы |
По показаниям |
|
|
|
Листовые овощи (петрушка, укроп и др.) |
По показаниям |
|
|
|
Фрукты |
Некислые фрукты и ягоды (натуральные, печеные, в виде пюре) |
По показаниям |
Виноград, клюква, крыжовник и другие кислые сорта ягод и фруктов |
|
Сухофрукты в разваренном виде или в виде пюре |
По показаниям |
Консервированные, фруктовые маринады |
|
|
Сладости |
Сахар, мед, варенье |
По показаниям |
|
|
Кондитерские изделия (джемы, мармелад, зефир, пастила, сухое печенье) |
По показаниям |
Другие виды кондитерских изделий, шоколад |
|
|
Прочие |
Пряности и приправы (белые коренья, лавровый лист, ваниль, корица, гвоздика) |
Ежедневно |
Все остальное |
|
Поваренная соль |
Ограниченно 5-7 г в день |
|
|
old.drdautov.ru
самая эффективная диета для мышц или рельефа
Почему базовая диета работает?
Как бы ни банально это не звучало, но люди худеют только из-за того, что едят меньше калорий. Нет ни чудодейственных продуктов, от которых снижается вес, ни особых секретов по содержанию рациона – все просто. Нужно. Есть. Меньше.
Второй важный момент – если вы существенно и резко урежете рацион, то организм будет пережигать собственные мышцы для получения энергии. Поэтому сокращать калории нужно по определенной схеме. К счастью, очень простой.
1. Определение нормы калорий
Первое, с чего нужно начать, это определить вашу норму калорий. Вы можете воспользоваться точной формулой, не забыв использовать на коэффициент активности, либо просто умножить вес в килограммах на 35-40. Результат будет примерно одинаков.
Если вы хотите похудеть или усилить рельеф, то вам нужно сократить дневную калорийность на 10-20%, если набрать мышцы – то увеличить на 10-20%. Более резкие изменения не нужны, так как они будут существенно более тяжелы, но менее эффективны.
2. Определение потребности в протеинах
Следующий шаг – обеспечить организм нужным количеством белка. Если вы худеете, то это поможет не потерять мышцы, если же работаете на увеличение массы – это будет новым строительным материалом для мышц.
Определите чистый вес тела в килограммах – вес минус жир (для этого нужно знать процент подкожного жира) — и умножьте его на 3, если вы худеете, и на 4, если работаете на мышцы. Полученное число покажет вашу норму потребления белка в сутки.
3. Определение потребности в жирах
Дневная норма потребления жира составляет 20-25% от суточной нормы калорий. Учитывая то, что в 1 г жира 9 ккал, просто разделите норму калорий на 5, затем на 9, и вы получите суточную потребность организма в жире.
Крайне желательно, чтобы часть этого жира потреблялась в виде омега-3 жирных кислот. Других правил нет –можете есть хоть самое жирное мясо, и даже сало. Калории есть калории, и жир есть жир. И он очень нужен организму для правильной работы.
4. Определение нормы углеводов
Все оставшиеся калории (примерно 40-45%) вам необходимо получать из углеводов. Учитывая то, что 1 г белка – это 4 ккал, а 1 г жира – 9 ккал, вычислите дневной остаток калорий, и разделите его на 4 (столько калорий в 1 г углеводов).
Качество углеводов играет мало роли. Будет это бурый рис или сахар – решать вам. По сути, углевод – это всегда углевод, и не важно, в какой он форме пришел в организм. Поэтому следите лишь за общим количеством потребляемых углеводов.
***
В этом материале описана лишь основа базовой диеты. То, почему она работает, на сколько можно похудеть или сколько мышц можно набрать за неделю, почему все углеводы одинаковы, и даже то, почему эта диета лучше кето-диеты, вы прочтете в следующих материалах.
Источник:
- ‘The Baseline Diet’ by Lyle McDonald, source
fitseven.ru
Диета № 5 — При заболеваниях печени, желчевыводящих путей и поджелудочной железы
Физиологически полноценная диета с увеличенным количеством белка, нормальным количеством жира, ограничением сложных углеводов до нижней границы нормы и полным исключением легковсасываемых углеводов. В рационе ограничено потребление химических стимуляторов желудочной и панкреатической секреции, раздражителей слизистой оболочки и рецепторов желудочно-кишечного тракта. Все блюда готовят в вареном виде или на пару. Пища дается в теплом виде, исключаются очень горячие и холодные блюда. Режим питания дробный – 6–7 раз в день. По возможности ложиться на 15-30 минут после приема пищи, особенно после обеда.
При тяжелом демпинг-синдроме дает эффект прием пищи в горизонтальном положении больного, лучше на левом боку.
При положительной динамике непротертый вариант диеты расширяют: разрешают увеличить потребление поваренной соли до 10-15 г в сутки, вводят в диету химические стимуляторы. Кулинарная обработка осуществляется по принципу Диеты № 15, допускаются жареные продукты, но без грубой корки.
Прием жидкости производить отдельно от остальных блюд, т.е. чай, молоко, 3-е блюдо в обед и кефир вечером следует употреблять через 20-30 минут после основного приема пищи. Количество жидкости за один прием не должно быть обильным (не более 1 стакан).
Разработаны варианты Диеты № 5р (Диеты Р): протертый вариант, непротертый вариант и промежуточный вариант. Все варианты имеют один и тот же химический состав, меняется только технологическая обработка пищи. При протертом варианте все блюда протираются после варки на пару. При промежуточном варианте: рыбу, мясо дают в измельченном, а гарниры в непротертом виде, вязкой консистенции (каши-размазни, картофельное пюре). Салаты, свежие фрукты и овощи исключаются, также даются только черствый белый хлеб и белые сухари. При непротертом варианте рацион расширяется, вводятся непротертые блюда из мяса и рыбы, непротертые супы, салаты, фрукты и овощи.
www.smed.ru
Диета мудреца: пять базовых продуктов, необходимых для поддержания умственной активности
Современный мир резко поднял требования к знаниям и уровню развития индивида: начиная от школы и высших учебных заведений и заканчивая работодателями, требования которых часто включают не только опыт работы и высшее образование, но также умение быстро принимать решения и активно использовать знания на практике.
Помимо интеллектуальных упражнений и постоянного саморазвития необходимо помогать организму употреблением в пищу продуктов, стимулирующих мозговую деятельность.
Несомненно, в продаже имеется широкий спектр ноотропных препаратов, но лучше предпочесть натуральную пищу, поскольку она оказывает комплексную поддержку и не вредит побочными эффектами (за исключением случаев индивидуальной непереносимости).
Продукты, необходимых мозгу для качественной и эффективной работы, можно найти на полках практически любого продовольственного магазина.
Какао-бобы и темный шоколад
В бобах содержится огромное количество флавоноидов, которые стимулируют улучшение кровотока в головном мозге.
Помимо этого, шоколад богат антиоксидантами, препятствующими старению организма. Под действием этого лакомства в теле человека выделяются эндорфины – гормоны, предотвращающие стрессы и повышающие настроение.
Предпочтение при покупке стоит отдать тёмному или горькому шоколаду, т.к. содержание в нём какао-бобов будет максимальным несмотря на более высокую цену.
Яйца
В желтках этого питательного и очень полезного продукта содержится холин – белок, являющийся «строительным материалом» для клеток мозга.
Также в яйцах содержатся различные микроэлементы, способствующие повышению эффективности работы нейронов, практически все витамины группы В и лецитин.
Сухофрукты
Каждый из видов сушёных фруктов несёт в себе огромный запас глюкозы, столь необходимый для корректной работы нервной системы. По содержанию витаминов и микроэлементов этот ценнейший продукт может смело занимать первое место, особенно при сочетании различных вариаций в рационе.
Зелень
Для стимулирования умственной деятельности очень рекомендуется употреблять в пищу листовые овощи и зелень, особенно в свежем виде. Именно в такой форме сохраняется максимум полезных веществ – здесь и витамины группы В, которые благотворнее всего влияют на работу мозга, и фолиевая кислота, также присутствует огромный спектр микроэлементов.
Особое предпочтение стоит отдать капусте брокколи.
Орехи
Включая в рацион грецкий орех или арахис, человек получает белки, витамины и прочие полезные компоненты в легкоусвояемой форме.
Помимо прочего, грецкий орех содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые человеческий организм синтезировать самостоятельно не в состоянии. Не стоит также исключать из рациона миндаль и фисташки, делающие восприятие более острым и цепким на детали.
Также «Диета мудреца» включает жирную рыбу, различные растительные масла, свежие лесные ягоды и крепкий чёрный чай.
Вместо заключения – ещё один совет
Необходимо помнить, что не только правильный рацион помогает человеку быть умнее и работать эффективнее.
Соблюдение режима сна, грамотное сочетание работы и отдыха, умение организовать приятный и полезный досуг – не менее важные компоненты, без которых невозможно сохранить твёрдый ум и ясную память.
fit5.info
Базовый рацион – диета б
Общая характеристика химического состава и продуктового набора.
Физиологически полноценный рацион питания, энергетическая ценность, содержание белков, жиров и углеводов соответствуют нормам питания для здорового человека, не занятого физическим трудом. Из пищи исключают наиболее трудно перевариваемые и острые блюда.
Цель назначения.
Обеспечение физиологически полноценным питанием.
Основные показания к назначению.
Заболевания и состояния, не требующие специальных лечебных диет.
Химический состав и энергетическая ценность.
Белки – 90–95 г (55 % – животные).
Жиры – 100–105 г.
Углеводы – 400 г.
Калорийность – 2800–2900 ккал.
Свободная жидкость – 1,5–2,0 л.
Хлорид натрия – 15 г.
Основные способы приготовления.
Пища готовится в отварном, паровом или запеченном виде.
Режим питания. Дробный, 4–5 раз в день.
Близкий аналог номерной системы.
Диета 15*.
______________________________
*Для родильных отделений базовый рацион (Б/р) готовится на основе норм среднесуточного набора продуктов питания для одного больного в родильных отделениях, утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 14 января 2003 г. № 2.
Диета п
Общая характеристика химического состава и продуктового набора.
Физиологически полноценный рацион с механическим, химическим и термическим щажением органов пищеварения. Принцип щажения достигается исключением продуктов, обладающих сильным сокогонным действием, содержащих экстрактивные вещества, специи, грубую клетчатку.
Цель назначения.
Создание благоприятных условий для нормализации нарушенных функций органов пищеварения.
Основные показания к назначению.
Острые и обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы.
Химический состав и энергетическая ценность.
Белки – 90–100 г (60 % – животные).
Жиры – 80–90 (30 % – растительные).
Углеводы – 400–450 г (70–80 г сахара).
Калорийность – 2800–2900 ккал.
Свободная жидкость – 1,5–2,0 л.
Хлорид натрия – 10 г.
Основные способы приготовления.
Пища готовится в отварном, паровом или запеченном виде.
Режим питания.
Дробный, 4–6 раз в день.
Близкий аналог номерной системы.
Диета 5*.
______________________________
*При нарушениях актов жевания и глотания, коматозном состоянии после операций на челюстно-лицевой, шейной областях рацион диеты П может готовиться в жидком (протертом) виде (П/п) либо заменяться энтеральным питанием.
Диета о
Общая характеристика химического состава и продуктового набора.
Низкокалорийный, малообъемный рацион с минимальным содержанием белков, жиров и углеводов, с соблюдением принципов механического, химического и физического щажения.
Цель назначения.
Обеспечение организма минимальным количеством питательных веществ.
Основные показания к назначению.
Послеоперационный период (первые дни после операций на органах брюшной полости, урологических, гинекологических операций).
Химический состав и энергетическая ценность.
Белки – 5–10 г.
Жиры – 15–20 г.
Углеводы – 150–200 г.
Калорийность – 800–1020 ккал.
Свободная жидкость – 2–2,2 л.
Хлорид натрия – 1–2 г.
Основные способы приготовления.
Пища готовится жидкой или желеобразной консистенции.
Режим питания.
Дробный, 7–8 раз в день, не более 200 г на один прием.
Характеристика продуктов и способов приготовления блюд.
Слабый обезжиренный мясной бульон, слизистые отвары с добавлением сливок, фруктово-ягодный кисель, желе, отвар шиповника.
Близкий аналог номерной системы диет.
Диета О*.
______________________________
*Диету О возможно заменять энтеральным питанием.
studfiles.net
самые эффективные диеты для снижения веса за 7 дней
Сейчас практически все современные женщины стремятся быть идеальными, поэтому лишним килограммам объявлено войну. Методов ведения этой войны много, но один из самых популярных — это диета. Диета помогает сбросить большое количество лишнего веса в совсем сжатые сроки, поэтому увидеть минус 5-6 кг за неделю мечтает каждая представительница прекрасного пола. Диета на неделю для похудения имеет множество разновидностей, но как показывает опыт, не всем жесткие голодания под силу.
Одни женщины без особых усилий способны сидеть на диете и 2 недели, а другим — трудно продержаться и 3 дня. Почему так происходит? Ответ очевиден — не все диеты одинаково подходят всем женщинам. у каждой свой метаболизм, количество лишнего веса и т.д. Нужно выбрать ту диету, которая максимально комфортная именно для вас. Данная статья поможет разобраться во всех тонкостях похудения на недельной диете. Вы узнает как за неделю можно увидеть на весах минус 5-7 кг, а может быть и больше. Главное — это выбрать для себя ту диету, которая будет и простой, и эффективной. В этой статье вы сможете выбрать для себя свою диету, так как каждая методика для похудения здесь имеет подробное описание и меню. Стать стройной — это цель, к которой можно и нужно идти только проверенными путями.
Содержание статьи
Кефирная недельная диета
Если вы хотите увидеть минус 10 кг на весах всего за неделю похудения, тогда эта диета именно для вас. Кефирная диета просто призвана для похудения, так как она прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов, восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта, повышает обменные процессы, уменьшает уровень холестерина в крови.
Основные правила диеты на неделю:
- каждый день пить простую воду, не меньше 1.5 л,
- весь дневной объем кефира необходимо разделить на 5 частей,
- второстепенные продукты разделить также на 5 порций,
- при появлении голода — пить кефир.
Главное правило — это пить каждый день обезжиренный кефир. Кроме этого продукта, в питание будут входить несколько групп продуктов, которые помогут ощутить чувство сытости.
Меню на неделю похудения
| День диеты | Основной продукт | Второстепенный продукт |
| 1 день | Базовое питание — 1,5 л кефира | 5 вареных картофелин в мундире |
| 2 день | Базовое питание — 1,5 л кефира | 150 г вареного куриного мяса |
| 3 день | Базовое питание — 2 л кефира | 150 г вареной телятины |
| 4 день | Базовое питание — 2 л кефира | 150 г вареной морской рыбы |
| 5 день | Базовое питание — 1,5 л кефира | некрахмалистые овощи и фрукты без ограничения |
| 6 день | Базовое питание — 1,5 л кефира | Второстепенный продукт отсутствует |
| 7 день | Базовое питание — 1,5 л кефира | 1 л минеральной воды |
Главное правило — это пить каждый день обезжиренный кефир. Кроме этого продукта, в питание будут входить несколько групп продуктов, которые помогут ощутить чувство сытости.
Это важно! Чтобы не набрать лишних килограмм после похудения, необходимо правильно выходить из диеты. Для этого каждый день в свой рацион нужно добавлять по 2 новых продукта питания. Сначала нужно добавить овсяную кашу, свежие фрукты и овощи, кисломолочные продукты (творог, молоко, сыр), другие виды мяса и рыбы, цельнозерновой хлеб.
Чтобы не навредить своему здоровью, перед диетой нужно посетить врача гастроэнтеролога. Он должен посмотреть состояние ЖКТ, так как можно нанести вред своему здоровью. Такая диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, людям с больным сердцем и сосудами, почками и печенью. Также она противопоказана людям с хроническими заболеваниями ЖКТ.
ВидеоЛюбимая диета — минус 10 кг
Об этой диете уже написано много, но она не теряет своей популярности среди женщин. Чтобы похудеть и увидеть минус на весах, достаточно строго соблюдать меню. За неделю диеты возможно похудение до минус 10 кг. Такой результат достигается за счет правильного чередования продуктов. Особенностью этой диеты можно назвать и то, что она предусматривает правильный выход из такого низкокалорийного рациона.
Особенности похудения на «Любимой» диете
Вся неделя диеты должна быть строго поделена по дням, смешивать рацион нельзя. Кроме того, в питьевые дни можно употреблять любую жидкую пищу, а не только простую воду. В дни, когда строгого количества продуктов нет, калорийность рациона не должна быть больше 1700 ккал. Из овощей лучше обратить внимание на сельдерей, белокочанную капусту, огурцы, кабачки, томаты, болгарский перец, зелень.
Это важно! Все продукты, которые предусмотрены в этой диете, допустимо употреблять без соли. Чтобы добавить вкуса пресным продуктам в период похудения, их можно присыпать ароматными травами, зеленью и приправами.
Из фруктов свой рацион можно пополнять за счет грейпфрута, апельсина, зеленых яблок, любых ягод, арбуза, киви, груш. Не стоит останавливать свой выбор на бананах и винограде.
ВидеоЧто можно кушать в эти дни?
- 1 день. В этот день диеты допустимо только пить различную жидкую пищу. Это могут быть смузи из ягод, бульоны, пюреобразные супы, чай, кофе без сахара, соки, кисломолочные жидкие продукты.
- 2 день. На этот день предусматривает потребление только свежих овощей и зелени. Это могут быть салаты, соки из овощей.
- 3 день. Допустимо пить воду и кисломолочные продукты. Это могут быть обезжиренные йогурты, закваски, кефир.
- 4 день. На этом этапе диеты нужно организовать чисто фруктовый день. Фрукты можно пюрировать, делать из них соки и коктейли, готовить салаты.
- 5 день. Данный период поможет усмирить чувство голода, так как в этот день можно употреблять любые белковые продукты. Это может быть вареное белое мясо, вареная телятина или свинина, яйца, творог, рыба на пару без соли, фасоль.
- 6 день. Меню этого дня повторяет первый день.
- 7 день. Заключительный этап диеты представлен в виде разнообразного питания, которое поможет правильного выйти из системы чередования. Завтракать в этот день можно двумя куриными яйцами, салатом из овощей и травяным чаем. В обед можно приготовить суп, но без жирного мяса и зажарки. На ужин допустимо скушать тарелку овощного салата, приправленного оливковым маслом. В качестве перекуса в этот день использовать зеленое яблоко и грейпфрут.
Практический совет! В процессе диеты можно ощущать небольшое недомогание или слабость. Чтобы организм не находился длительное время в стрессовом состоянии из-за похудения, нужно на протяжении этой недели пить витаминный комплекс.
Выходить из диеты нужно постепенно, без резкой смены питания. Ближайшие две недели после диеты не стоит добавлять в свой рацион мучные изделия, сладости, жирную рыбу и мясо, макароны, жирные соусы. Только так можно сохранить сброшенные килограммы. Огромное количество положительных отзывов говорит о том, что эта диета по-настоящему эффективная.
Суповая диета
Данный вариант диеты предполагает снижение веса на минус 8-10 кг за неделю. Эту диету часто называют одной из самых полезных, так как она базируется на приготовлении жидкого супа. Состав этого блюда достаточно простой, но очень полезный. Кушать приготовленный суп можно в неограниченном количестве, поэтому его лучше готовить в большой объеме на целый день.
Особенности готовки супа
Этот суп готовится на основе лука, капусты, томатов, болгарского перца и сельдерея. Эти пяти ингредиентов способны буквально за 5-7 дней побороть ненавистный жир на фигуре. Для готовки сначала все овощи необходимо промыть и очистить. Все ингредиенты порезать соломкой и залить холодной водой. Суп поставить на огонь и варить в течение 10 минут.
Это важно! В это блюдо нельзя добавлять соль и растительное масло. Он должен быть максимально низкокалорийный. Чтобы суп быстрее приготовился, лук и сельдерей лучше порезать достаточно тонко.
Употреблять приготовленный суп можно в неограниченном количестве. Как только у вас появится чувство голода, можно сразу приступать к трапезе. В качестве перекусов можно использовать любые овощи и фрукты. Лучше остановит свой выбор на цитрусовых, ягодах, яблоках, морковке, огурцах.
Гречневая диета
Данную методику похудения можно смело назвать действенной, так как за неделю можно достичь минус 5-7 кг. Питание в этот период заключается в потреблении только запаренной гречки. Этот продукт является базовым, но в моменты перекуса можно использовать зеленые яблоки и обезжиренный кефир. За день кушать гречку можно в неограниченном количестве, но яблок допустимо съедать не больше 3 штук. Что касается кефира, то его лучше пить на ночь, не больше 1 стакана.
ВидеоКак правильно готовить гречку для диеты?
Эта быстрая недельная диета будет эффективной только тогда, если вы будете правильно готовить основной продукт питания — гречку. Для ее приготовления достаточно взять кастрюлю и насыпать в нее 1-2 стакан гречки и залить все это крутым кипятком. Воды должно быть больше на 2 пальца. Все закрыть плотно крышкой и дать настояться в течение 8 часов. Лучше всего эту процедуру делать на ночь, чтобы утром вы успели вовремя позавтракать.
Важно! Если гречка с водой вам успела быстро надоесть, то воду можно заменить обезжиренным кефиром. Чтобы крупа лучше набухла, его можно чуть-чуть подогреть. Все залить и настаивать в районе 8 часов. Кушать приготовленную кашу в течение всего дня.
Стоит отметить, что за день нужно выпивать не меньше 1,5 л простой воды. Она должна быть отфильтрованной, но без газа. Для разнообразия можно пить зеленый и травяной чай.
Постная диета
Использовать эту диету для похудения достаточно просто, для этого нужно освоить только четыре основных правила:
pohudet.guru