Помрой хейли меню – Диета Хейли Помрой

Содержание

Диета Хейли Помрой: меню на каждый день

Когда девушка килограммами ест конфеты и пирожные и при этом не толстеет, а сохраняет прекрасную фигуру, многие думают, что она ведьма. На самом деле у нее полноценный метаболизм. Диета Хейли Помрой ориентирована на улучшение обменных процессов, благодаря чему свободная энергия не будет трансформироваться в жировые запасы.

Секрет стройности Хейли Помрой

Научного обоснования диета, разработанная американкой Помрой Хейли, не получила. Однако многие девушки и женщины, которые придерживались такой диеты, смело заявляют о ее эффективности.

Авторская разработка Хейли Помрой – диета для метаболизма. Она считает, что избыточный вес появляется не в результате постоянного переедания и отсутствия физической активности, а именно из-за замедления обменных процессов в организме.

Метаболизм зависит от ряда факторов:

уровня физической активности и нагрузки;
повседневного рациона;
массы тела;
возрастной категории;
пола;
переживания стрессовых ситуаций;
хронических недугов;
распорядка дня.

На заметку! Ускорение метаболизма Хейли Помрой позволяет за четыре недели избавиться как минимум от 10 кг избыточного веса. При этом соблюдать жесткую диету или постоянно подсчитывать килокалории не нужно.

Автор описываемой диеты считает, что все фигуры можно разделить на три типа:

мезоморфные;
эндоморфные;
эктоморфные.

Первый вид характеризуется полноценными метаболическими процессами. Жировые отложения накапливаются очень медленно. Второй тип свидетельствует о низкой скорости обменных процессов. Как результат – избыточный вес и жировые отложения. Хотя обладатели такого типа телосложения могут набирать не только лишние килограммы, но и наращивать мышечную массу.

К третьему типу относят людей, обмен веществ у которых от природы имеет сумасшедшую скорость. Они, как правило, худощавы и не склонны к лишнему весу.

Корректировать рацион и привычный образ жизни рекомендуется людям, обладающим эндоморфным телосложением. Хейли Помрой написала целую книгу, в которой подробно изложила рацион и особенности повседневного питания.

На что обратить внимание?

Прежде чем подыскивать рецепты диеты Хейли Помрой и начинать корректировать свой метаболизм, необходимо определиться, к какому типу относится ваше телосложение. Также нужно убедиться, что у вас нет каких-либо противопоказаний, ведь набор избыточного веса может быть обусловлен гормональным дисбалансом, прогрессированием хронических недугов и другими факторами.

Если у вас нет прямых противопоказаний, начните новый этап в своей жизни. Прежде всего, изучите следующие правила:

ежедневно выпиваем 2 л фильтрованной негазированной воды;
между трапезами должно проходить не более трех часов, желательно питаться в одно и то же время;
трижды в день устраиваем полноценные приемы пищи;
голод утоляем перекусами, но не более двух раз в сутки;
первый прием пищи — через полчаса после пробуждения.

В черный список, по мнению Хейли Помрой, попадают следующие яства:

продукты кисломолочной группы;
алкогольная продукция;
кофе;
соки;
чай;
кукуруза, а также производные продукты;
пшеница;
сахарный песок и синтетические подсластители.

Диета Хейли Помрой: меню на каждый день

Описываемый способ похудения рассчитан на 28 дней. Делится он на три фазы.

Фаза №1

Этот этап длится всего лишь два дня. Его цель – подготовить организм к предстоящим переменам и перестроиться. Именно за 48 часов мы сможем плавно перейти на абсолютно новый и непривычный рацион, при этом не причинить вреда своему здоровью, и что немаловажно, не подвергнуть организм стрессу.

В эти дни разрешается включать в рацион следующие продукты:

злаковые, за исключением пшеницы;
рыбное филе нежирных сортов;
мясо птицы;
нежирные сорта говяжьей и свиной вырезки;
овощи из числа некрахмалистых с минимальным гликемическим индексом;
все без исключения фрукты.

Рацион одного дня выглядит примерно так:

через полчаса после пробуждения съедаем порцию каши, приготовленную на фильтрованной воде;
через некоторое время делаем фруктовый перекус;
к обеденной трапезе, через три часа после завтрака, приготовим на пару, отварим или запечем рыбное или мясное филе, а для гарнира возьмем овощи;
перекусываем снова порцией любимых фруктов, в том числе виноградом и бананами;
последний прием пищи весьма питательный — порция каши с отварным рыбным или мясным филе и овощной салат.

Фаза №2

Этот этап также непродолжительный и составляет всего лишь два дня. Задача второй фазы – открыть доступ к жировым запасам, поэтому рацион обогащаем белковой пищей и клетчаткой. Запомните, что в эти дни нельзя есть углеводные блюда.

В рационе могут быть такие продукты питания:

нежирная говяжья вырезка;
фрукты, но не сладкие;
филе птицы;
рыбное филе;
все без исключения овощи.

Меню одного дня может выглядеть примерно так:

завтракаем овощным салатом и порцией отварного, запеченного или приготовленного на пару мяса или рыбного филе;
перекусываем одним яблоком, грейпфрутом или порцией клубничных ягод;
в обед подкрепляемся так же, как и за завтраком, только овощи можно отварить, запечь или подвергнуть паровой обработке;
перекусываем снова фруктами;
к вечерней трапезе приготовим рыбное филе и порцию овощей.

Фаза №3

Этот период самый продолжительный и длится 24 дня. Автор диеты считает, что выходить из нее не нужно, поскольку закрепление веса и плавное возвращение к обычному рациону происходит именно на этом этапе.

В течение 24 дней в рацион можно вводить следующие яства:

любое рыбное филе;
на выбор морепродукты;
семена подсолнечника;
орешки;
бобы;
овощи и фрукты без исключения;
масло растительного происхождения.

На заметку! Один раз в сутки можно есть хлебцы или немного злаковых продуктов. Но злоупотреблять ими нельзя, порции должны быть маленькими.

Вы можете самостоятельно составлять свое меню или использовать примерный вариант:

заряд энергии на весь день черпаем из порции каши, приготовленной на очищенной воде, а также из одного отварного яйца и овощного салата;
чувство голода утоляем фруктами или приготовленным смузи, но только без добавления продуктов кисломолочной группы;
к обеду приготовим на выбор легкий супчик или порцию рыбного филе (мяса), в качестве гарнира выбираем овощной салат в соответствии с личными вкусовыми предпочтениями;
перекусываем горстью орешков и двумя сырыми куриными яйцами;
последний прием пищи состоит из морепродуктов или мяса, дополняем ужин овощным гарниром.

Читайте также:

Многие последователи Хейли Помрой смогли похудеть за один месяц на 10 кг. На протяжении всей диеты можно заниматься спортом. Лучше отдать предпочтение размеренным нагрузкам, например, пилатесу или йоге. Будьте красивыми и здоровыми!

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Советуем почитать

aboutbody.ru

основное меню на каждый день для ускорения метаболизма, рецепты, продукты

Хейли Помрой – врач-диетолог из США, разработала специальную систему, которая помогает похудеть даже в запущенных случаях. Она позволяет избавиться от 10 кг за месяц.

Основана на ускорении метаболизма, запуске естественных процессов похудения. Система не влияет на выработку гормонов, которые блокируют друг друга, из-за чего жировые отложения и объемы только увеличиваются.

Плюсы диеты Помрой: отказ от голодных диеты и любимых блюд; наличие сбалансированного питания; результативность; вкусное и интересное меню. Она не вызывает стресса у организма, обеспечивает его всеми нужными веществами.

Недостатки диеты: дорогие продукты из списка разрешенных, сложные блюда; низкая калорийность некоторых дней, не превышающая 700 ккал; отсутствие вариантов для веганов и вегетарианцев.

Пять важных правил: стараться быть позитивным и уходить от стресса; давать себе возможность полакомиться любимой едой, но в разумных переделах; ни в коем случае не голодать; не считать калории в день; не следовать общепринятым правилам питания и строгим диетам.

Основные принципы:

Питаться пять раз в день небольшими порциями, даже при отсутствии аппетита. Промежуток между приемами пищи составляет 3 часа.
Основная часть рациона состоит из белков и сложных углеводов.
Завтрак должен быть не раньше, чем через полчаса после подъема.
Необходимо ежедневно пить как можно больше простой негазированной воды, травяного чая. В среднем это 2-3 литра.
Убрать из рациона сахар и мед, заменить их на стевию и ксилит.
Нельзя отклоняться от установленного графика и режима питания.
Система похудения разбита на три этапа.. Можно их повторять.
Порции удобно мерить стаканами, один – это 250 г. Первое время они должны состоять из двух, то есть 500 г.
Обязательны физические нагрузки. Без траты калорий худеть будет крайне сложно.

Из рациона придется убрать: фаст-фуд, сладости, мучное, полуфабрикаты, консервы, жирное, соленое и копченое. Запрещены сухофрукты, пакетированные соки, продукты из сои и кукурузы, содержащие сахар, молочку, алкогольные напитки, табак, черный чай и кофе.

Все 3 фазы диеты нужно проходить каждую неделю похудения:

Первая длится пару дней. Нацелена на снятие стресса и нагрузки с надпочечников. В это время едят сложные углеводы, содержащие много клетчатки. А вот жира и белка должно быть как можно меньше. Но следует увеличить продукты, богатые витаминами группы В, С, натуральными сахарами. Рацион должен включать овощи, грибы, нежирные сорта рыбы и мяса, зелень и фрукты, каши.
Вторая фаза длится 2 дня, подразумевает разблокировку липидных клеток, едят много белка и овощей, зелени. А углеводы сокращают по минимуму, даже сложные. Поэтому в меню включается мясо и рыба, грибы, бобовые, яйца, овощи, зелень, пряности, специи и морскую капусту. Следует вообще отказаться от фруктов и каш.
Третья фаза нужна для сжигания жировых отложений. Она длится оставшиеся 2-3 дня. В это время можно есть все продукты предыдущих двух фаз, плюс добавляя растительные жиры, которые получают из оливкового, подсолнечного и кунжутного масла. Можно есть фрукты и ягоды, сырые орехи и семечки, но в небольших количествах.

Читайте подробнее о диете Хейли Помрой, особенностях фаз, составления меню и блюдах для рациона.

Читайте в этой статье

Особенности диеты от Хейли Помрой

Врач-диетолог из США разработала специальную систему, которая помогает похудеть даже в крайне сложных и запущенных случаях. Более того, она позволяет избавиться от 10 кг буквально за месяц. Диета Хейли Помрой не предполагает голодание, дает возможность питаться вкусно и полноценно, но при этом худеть.

Она основана на ускорении метаболизма, то есть процессе расщепления и переработки попавшей в организм человека еды. Дело в том, что при нарушении обмена веществ начинают скапливаться жировые отложения. Непереработанная пища откладывается про запас. Соответственно, чтобы заставить организм избавиться от жировой прослойки и начать расходовать ее требуется огромные энергетические затраты. При этом поступать калорий должно меньше, чем тратится.

Получается, чтобы похудеть нужно есть. Конечно, есть некоторые ограничения в еде, обязательны физические нагрузки, но голодать неделями больше не придется.

В отличие от прочих диет эта система не влияет на выработку гормонов, которые блокируют друг друга. При снижении количества поступающих калорий замедляется работа щитовидной железы, в результате чего синтезируется трийодтиронин. Он способствует расщеплению жиров.

Но при этом активизируется работа надпочечников, которые вырабатывают гормон рт3, блокирующий расщепление отложений. Получается, что организм работает против самого себя. А жировые отложения и объемы только увеличиваются.

Диета Хейли Помрой помогает ускорить обмен веществ, запустить естественные процессы.

Рекомендуем прочитать о диете Скулкиной. Из статьи вы узнаете о том, как похудела Екатерина Скулкина, принципах ее диеты, меню на неделю, эффективном массаже и физических нагрузках.

А здесь подробнее о диете Полины Гагариной.

Достоинства и недостатки

Как любая система похудения она имеет свои плюсы и минусы. К положительным моментам можно отнести:

отказ от голодных диет и любимых блюд;
наличие сбалансированного питания, которое дает организму силы и витамины для развития;
результативность;
вкусное и интересное меню.

У диетологов и врачей претензий к системе Хейли Помрой нет. Она не вызывает стресса у организма, обеспечивает его всеми нужными веществами.

Однако есть противники этой системы похудения. Они выделяют следующие недостатки диеты:

дорогие продукты из списка разрешенных, сложные блюда;
низкая калорийность некоторых дней, не превышающая 700 ккал в день;
отсутствие вариантов для веганов и вегетарианцев;

Несмотря на это, люди готовы следовать данной диете. И стоит отметить, что добиваются впечатляющих результатов.

О принципах похудения Хейли Помрой смотрите в этом видео:

Основные правила и график приема пищи

Хейли Помрой предлагает следовать пяти важным правилам, которые помогут получить желаемый эффект. Среди них:

Стараться быть позитивным и уходить от стресса.
Давать себе возможность полакомиться любимой едой, в разумных переделах.
Ни в коем случае не голодать.
Не считать калории в день.
Не следовать общепринятым правилам питания и строгим диетам.

К основным принципам системы Помрой относятся такие моменты:

Питаться следует пять раз в день небольшими порциями, даже при отсутствии аппетита. Промежуток между приемами пищи составляет 3 часа.
Основная часть рациона состоит из белков, которые выступают строительным материалом для организма и мышц, и сложных углеводов, которые удерживают уровень инсулина на одном уровне и обеспечивают энергию.
Завтрак должен быть не раньше, чем через полчаса после подъема. Это помогает запустить метаболические процессы.
Необходимо ежедневно пить как можно больше простой негазированной воды, минеральной и травяного чая. Оптимальное количество у каждого свое. Но в среднем, пить нужно 2-3 литра.
Убрать из рациона сахар и мед, заменить их на стевию и ксилит.
Нельзя отклоняться от установленного графика и режима питания.
Можно повторять этапы диеты несколько раз.
Система похудения разбита на три этапа: устранение стресса, разблокирование жировых отложений, расход липидных клеток.
Порции удобно мерить стаканами или 250 г. Первое время они должны состоять из двух, то есть 500 г.
И, конечно, нужны обязательно физические нагрузки. Без траты калорий худеть будет крайне сложно.

Интересно, что диета Хейли Помрой учитывает хронотип, то есть характер согласно лучшему времени бодрствования. Данный график стоит подстраивать под себя. «Совы» могут начинать на пару часов позже, а «жаворонки» — на полтора часа раньше. Распорядок дня имеет следующий вид:

подъем в 7 утра;
завтрак в 7.30;
первый перекус 10.00;
обед 13.00;
второй перекус 16.00;
ужин 19.00.

Придерживаться диеты Хейли Помрой следует в течение месяца. За это время человек может похудеть до 10 кг.

Продукты, которые нужно исключить

Хотя данная система похудения не является строгой, все же есть некоторые исключения. Диета Хейли Помрой подразумевает отказы от определенных продуктов. Из рациона придется убрать фаст-фуд, сладости, мучное (белый хлеб, булочки, макароны), полуфабрикаты, консервы, жирное, соленое и копченое. Запрещены сухофрукты, пакетированные соки, продукты из сои и кукурузы, содержащие сахар, молочку. Обязательно исключаются алкогольные напитки, табак, черный чай и кофе.

Меню на каждый день для ускорения метаболизма

Диета Хейли Помрой для ускорения метаболизма основывается на трех фазах. Все 3 этапа нужно проходить каждую неделю похудения. Они заключаются в следующем:

Первая фаза длится пару дней. Она нацелена на снятие стресса и нагрузки с надпочечников. В это время едят сложные углеводы, содержащие много клетчатки. А вот жира и белка должно быть, как можно меньше. Но, наоборот, следует увеличить продукты богатые витаминами группы В, С, натуральными сахарами. Рацион должен включать овощи, грибы, нежирные сорта рыбы и мяса, зелень и фрукты, каши.
Вторая фаза подразумевает разблокировку липидных клеток. Для этого едят много белка и овощей, зелени. А углеводы сокращают по минимуму, даже сложные. Поэтому меню включается мясо и рыбу, грибы, бобовые, яйца, и овощи, зелень, пряности, специи и морскую капусту. Следует вообще отказаться от фруктов и каш. Она также длится два дня.
Третья фаза нужна для сжигания жировых отложений. Она длится оставшиеся 2-3 дня. В это время можно есть все продукты предыдущих двух фаз, плюс добавляя растительными жиры, которые получают из оливкового, подсолнечного и кунжутного масла. Можно есть фрукты и ягоды, сырые орехи и семечки, но в небольших количествах.

Система похудения включает довольно редкие и дорогие продукты. Но, на самом деле, их вполне реально заменить обычными, доступными. Меню на каждый день для всех трех фаз можно адаптировать под свой регион и предпочтения.

В первые два дня питаться следует по такой схеме:

На завтрак едят кашу (гречка, овсянка, рис) с любым фруктом, например, бананом.
Перекусить можно горстью ягод.
Обдают нежирным бульоном, мясом или рыбой с гарниром из тушеных овощей.
На полдник можно горсть ягод.
Ужинают нежирной ветчиной с гречкой, то есть опять белковой пищей.

Особых ограничений в рецептах и способах готовки блюд нет, но важно, чтобы порции не превышали 300 г., а перекусы — 150 г.

В следующие два дня диеты Хейли Помрой, во 2 фазе, питаться стоит по схеме:

На завтрак едят белковую еды, например, творог или блюда из яиц, овощи.
Перекусывают белками. Например, блюдом из бобовых или грибов.
Обдают нежирным видом мяса или рыбой с гарниром из овощей. Их можно тушить, варить, делать салат или есть сырыми.
На полдник идет растительная еда или белок.
Ужинают блюдами из протеина и овощей, зелени.

Очень важно на этом этапе пить как можно больше жидкости. Подойдет простая и минеральная воды, травяные чаи и настои, даже несладкие морсы и компоты.

Последние три дня питаться придется, соблюдая схему:

На завтрак нужно есть на выбор сложные углеводы, белковую еду, овощи, фрукты, а также заправлять растительными жирами.
Перекусить следует протеином. Также можно добавить зелень или овощи.
Обдают блюдами, содержащими белки, сложные углеводы, то есть растительные продукты, крупы, твердые сорта пшеницы, необработанный рис. Можно позволить фрукты.
Полдник такой же как первый перекус. Разрешаются ягоды и орехи, но не больше горсти.
Поужинать стоит блюдами из белковой пищи, овощей, необработанной крупой. Заправлять все следует маслом оливы, кунжута или подсолнечника.

Мнение эксперта

Юлия Михайлова

Эксперт по диетологии

Если первые две фазы организму приходилось расходовать свои собственные запасы для обеспечения энергией, то теперь его нужно насытить «правильными» жирами. Они будут усиливать расщепление липидов и ускорять процесс обмена веществ. Их можно получить из домашнего майонеза, хумуса, яиц и авокадо.

Рецепты диеты Хейли Помрой

Даже на диете можно питаться вкусно и сытно. А готовить сложные и дорогие блюда необязательно. Диета Хейли Помрой есть доступные и интересные рецепты:

Фруктовый смузи готовят из замороженного манго. Его смешивают блендером с водой и льдом. Блюдо украшают листиком мяты и соком лимона.
Салат с тунцом. Для него потребуется филе рыбы, тертое зеленое яблоко, морковка и огурец, красный лук, шпинат. Все компоненты смешивают, заправляют маслом оливы или соком лимона в зависимости от фазы диеты.
Тушеная рыба. Необходимо взять филе. Лучше выбирать нежирные сорта рыбы. Хорошо идет филе тилапии. Его обжаривают или запекают без масла. Подавать с порезанными овощами.
Салат из овощей. Его готовят из крабовых палочек, но можно заменить рыбным филе, шинкованной белокочанной капусты, огурцов и лука. Для заправки может быть растительное масло или сок лимона, в зависимости от фазы.
Запеченное мясо. Можно готовить говядину, кролика, индейку. Мясо смазываются специями, кладут на решетку в духовку и запекают до готовности. На гарнир идет салат из шинкованной капусты, лука, яичных белков и огурца.

Рекомендуем прочитать о лиепайской диете. Из статьи вы узнаете об особенностях диеты, правилах проведения, меню по дням от доктора Хазана, результатах похудения.

А здесь подробнее о диете Ирины Пеговой.

Диета Хейли Помрой является эффективным и современным методом снижения веса. Благодаря ей не только уходит вес естественными путем, но и не возникает риска его возвращения. Ее плюсом является отсутствие голодания и стресса, а также она одобряется врачи и специалистами. Диета не предполагает перекосов в питании в сторону только одного вида веществ, вроде углеводов, жиров или беков. Она является максимально сбалансированной.

Полезное видео

О результатах похудения на диете Хейли Помрой смотрите в этом видео:

Диета Хейли Помрой: меню, продукты, отзывы

В последнее время появилось очень много разнообразных диетических программ, нацеленных на эффективное похудение. И все чаще на просторах интернета стала появляться диета американского диетолога Хейли Помрой. Она ворвалась в жизнь многих людей, как вихрь и сразу же пленила их сердца. А все потому, что такая диетическая программа позволяет худеть, не испытывая мучительного чувства голода и не отказывая себе в любимых продуктах. Эта диета навела фурор в голливудских кругах. К Хейли Помрой известность пришла моментально после того, как ее диета помогла прийти в форму Дженнифер Лопес и Роберту Дауни-младшему. Многие голливудские звезды, прежде сидевшие на изнуряющих голодных диетах, сразу же переключились на данную диетическую программу, когда поняли, что худеть можно намного эффективнее, быстрее и не голодая. Что же делает эта популярная программа для похудения? Она нацелена на ускорение метаболических процессов в организме, тем самым действенно сжигает жиры. Голливудский диетолог полагает, что к похудению необходим правильный подход, а постоянные диеты никакого положительного эффекта не принесут. И благодаря ускорению метаболизма можно навсегда расстаться с лишними килограммами веса, добиться роскошной фигуры и хорошо укрепить здоровье.

Для того, чтобы вырабатывалось достаточное количество энергии, человеку требуется еда. И вот те процессы, которые происходят с организмом с момента попадания в него пищи и до полного выведения продуктов переработки и называются метаболизмом. То есть, другими словами, метаболизм ‒ это процесс переработки и расщепления попавших в организм веществ.

Часто при нарушении метаболических или обменных процессов возникает избыточный вес, потому что вещества, которые не переработались, откладываются в виде жировой прослойки, а та в свою очередь со временем нарастает все больше и больше.

А переработать эти жировые отложения можно только при больших затратах энергии. То есть, если активно заниматься спортом и физическими нагрузками, то обменные процессы будут ускоряться, в результате чего произойдет сжигание отложенных калорий.

Однако, занимаются спортом лишь единицы, а малоподвижный образ жизни или беспросветная лень ведут к накоплению лишнего веса.

Можно выделить некоторые основные факторы, которые замедляют или нарушают обменные процессы в организме и негативно влияют на процесс метаболизма:

ожирение, передающееся по наследству;
увеличенное потребление калорий;
проблемы с гормональным фоном;
малоподвижный образ жизни;
неправильное питание.

Американский диетолог считает, что многие из диетических программ, которые можно найти на просторах интернета, практически не работают. Некоторые даже показывают впечатляющие результаты, но довольно непродолжительное время, после чего организм привыкает к ограничениям в еде и перестает реагировать на это как положено. В другом случае, особенно после кратковременных голодных диет, сброшенные килограммы возвращаются обратно и провоцируют быстрый набор новых. Хейли Помрой полагает, что причина такого поведения кроется в гормонах. Дело в том, что различные голодные диеты значительно снижают активность щитовидной железы, которая продуцирует гормон трийодтиронин. А именно он отвечает за сжигание жиров в организме. При высокой активности надпочечников, которая также наблюдается при голодных диетах, вырабатывается гормон рт3, обратный трийодтиронин, способствующий защите жировых клеток от расщепления. Таким образом происходит нивелирование работы этих важных гормонов: еды по-прежнему употребляется малое количество, но жиры при этом не расщепляются, а наоборот накапливаются.

Основные принципы и правила диеты Хейли Помрой

Для эффективного похудения по этой методике очень важно соблюдать пять основных правил, которые нужно запомнить и никогда не нарушать:

Избегать стрессов, всегда мыслить позитивно.
Ни в коем случае не отказывать себе в любимой пище.
Голодать запрещается.
Сказать нет подсчету калорий.
Навсегда отказаться от строгих диет и общепризнанных правил питания.

Основными принципами такой диеты являются:

принятие пищи пять раз в день каждые три часа, даже если совсем нет аппетита, при этом перекусы должны быть незначительными;
диета позволяет употребление белковой пищи, которая служит строительным материалом для мышц, и сложных углеводов, отвечающих за уровень инсулина в плазме крови;
завтракать нужно через полчаса после пробуждения, чтобы запустить обменные процессы;
ежедневно выпивать по два-три литра чистой негазированной минеральной воды, свежезаваренного травяного чая или лимонада;
от сахара и меда на время диеты придется отказаться, однако их можно заменить натуральными сахарозаменителями ‒ ксилитом или стевией;
изменения в рационе питания не приветствуются, отклонения от четырехнедельного меню запрещено;
для наилучших результатов можно повторять несколько раз любые этапы диеты;
диетическая программа поделена на три фазы, каждая из которых отвечает за свою главную функцию: снятие стресса, деблокировать жировые запасы, сжечь жировые накопления;
для удобства порции в данной методике для похудения измеряются в стаканах, на первой стадии рекомендуется употребление двойных порций, то есть 500 грамм продуктов за раз.

При сочетании данной диетической программы с умеренными физическими нагрузками видимый эффект наступит гораздо быстрее, и результаты не заставят себя ждать.

Достоинства и недостатки диеты Хейли Помрой

К основным достоинствам данного метода похудения можно отнести следующие позитивные моменты:

отказ от голодных диет, возможность не изнурять себя голодовками, которые могут принести вред организму;
значительные видимые результаты и высокая эффективность;
вкусное и разнообразное меню.

С медицинской точки зрения недостатков к такой диеты выявлено не было, но как и у любой диеты, у нее есть и последователи, и противники, которые утверждают, что продукты, расписанные в четырехнедельном меню очень дорогие и такая программа для похудения значительно бьет по семейному бюджету. К тому же в некоторые дни калорийность рациона не поднимается выше 700 ккал, что маловато для стабильного функционирования организма. Эта диета не подойдет тем людям, которые не употребляют в пищу мясо, например веганам или вегетарианцам. А четырехнедельный отказ от любимой утренней чашки натурального кофе с молоком может привести к стрессу.

Но диета Хейли Помрой пользуется большим спросом, и сама автор утверждает, что с ее помощью можно избавиться от десяти лишних килограммов веса за четыре недели. Стоит сказать и о том, что даже некоторые светила диетологии обращаются за консультациями к Хейли.

Программа похудения по методике Хейли Помрой

Сама диета имеет продолжительность ровно четыре недели. Каждая неделя делится на три фазы:

первые два дня каждой фазы нужно употреблять сложные углеводы, которые являются источником клетчатки;
следующие два дня едят белковую пищу и овощи;
в оставшиеся три дня можно кушать все вышеперечисленные продукты и добавить к ним растительные жиры.

Американский диетолог в своей супердиете предлагает использование редких и дорогостоящих продуктов, как: фенхель, фазан, сердцевина пальмы, омары, форель, устрицы, миндаль, фейхоа, манго, папайя, хумус, лобстеры и другие. Однако в наших супермаркетах тяжело встретить и половину из них, а цена на другую половину будет зашкаливать, поэтому примерное меню, представленное в данной статье эти продукты исключает.

Первая фаза

Данная фаза, а точнее первые два дня каждой недели нацелены на снятие стресса и напряжения с надпочечников. Именно поэтому рекомендуется рацион питания, содержащий малое количество жира и белка. Здесь на первый план выходят продукты богатые углеводами, натуральными сахарами, аскорбиновой кислотой и витаминами группы В. Примерный набор разрешенных продуктов для этого этапа:

маложирные виды рыбы и мяса;
рис, овсянка и гречка;
различные овощи, особенно помидоры, тыква, капуста, огурцы, кабачки, морковь и баклажаны;
зелень: петрушка, кинза, шпинат, укроп;
бобовые культуры: горох, чечевица, фасоль;
белок яиц;
грибы;
различные фрукты: персики, яблоки, груши, ананасы, абрикосы и овощи;
специи и приправы.

Рекомендуемые виды спорта в этот период ‒ аэробика и бег.

Вторая фаза

Данный этап, то есть среда и четверг каждой недели, нацелен на деблокировку жировых накоплений. В этот период необходимо употреблять маложирную пищу, богатую белком и содержащую минимум углеводов. Также нужно включить в рацион овощи. Сложные углеводы на данном этапе необходимо исключить.

Примерный набор разрешенных продуктов для второй фазы:

В этот период рекомендованы силовые нагрузки с гантелями или штангой.

Третья фаза

Пища в последние три дня каждой недели должна способствовать наилучшему сжиганию жировых отложений. Поэтому на данном этапе рекомендуется употреблять продукты с небольшим количеством белков, но содержащие много полезных жиров.

Примерный набор разрешенных продуктов для третьей фазы:

различные виды мяса: кролик, свинина, птица и говядина;
морепродукты и жирные сорта рыбы;
различные овощи: капуста любого вида, помидоры, редис, болгарский перец, свекла, тыква, кабачки, баклажаны, огурцы, лук и морковь;
рисовая, овсяная и ячменная каши;
нерафинированные растительные масла: оливковое, подсолнечное или кунжутное;
яйца;
зелень;
грибы и оливки;
бобовые культуры и авокадо;
различные фрукты;
морская капуста;
различные ягоды: малина, ежевика, клюква и вишня;
семечки и орехи сырые;
пряности и специи.

На этой фазе лучше всего подойдут занятия йогой, плавание или сеансы массажа.

Примерное меню на неделю по методике Хейли Помрой

Здесь представлено адаптированное под наш регион меню, которое проверено и испробовано на себе нашими земляками. При употреблении пищи стоит всегда следить за суточной нормой белка, необходимыми объемами порций, а также не забывать о том, что фрукты можно кушать в неограниченном количестве.

Первая фаза. День первый:

завтрак ‒ овсянка с бананом;
ланч ‒ немного вишни;
обед ‒ бульон из овощей, говядина, спаржа в томате;
полдник ‒ немного клубники;
ужин ‒ ветчина с гречневой кашей.

Первая фаза. День второй:

завтрак ‒ овсянка с яблоком;
ланч ‒ большой апельсин;
обед ‒ бульон из курятины, куриная грудка с гречневой кашей;
полдник ‒ одна груша;
ужин ‒ минтай в томате с бурым рисом.

Вторая фаза. День третий:

завтрак ‒ омлет из белков яиц с овощами;
ланч ‒ свежезаваренный натуральный кофе;
обед ‒ тунец и салат из свежих овощей;
полдник ‒ немного отварного мяса курицы или телятины;
ужин ‒ запеченная с лимоном семга.

Вторая фаза. День четвертый:

завтрак ‒ ветчина и салат из свежих овощей;
ланч ‒ индейка;
обед ‒ курочка с тушеными овощами;
полдник ‒ свежезаваренный чай с долькой лимона;
ужин ‒ салат из капусты с огурцами и отварное филе курочки.

Третья фаза. День пятый:

завтрак ‒ каша из пшена;
ланч ‒ салат из огурцов с помидорами;
обед ‒ овощи, приготовленные в пароварке с отварной куриной грудкой;
полдник ‒ авокадо;
ужин ‒ ризотто с овощами.

Третья фаза. День шестой:

завтрак ‒ ломтик цельнозернового хлеба с любыми ягодами;
ланч ‒ пригоршня орешков;
обед ‒ сэндвич с сыром и лососем;
полдник ‒ половина авокадо;
ужин ‒ любое мясо в горшочке с овощами.

Третья фаза. День седьмой:

завтрак ‒ банан и куриное отварное яйцо;
ланч ‒ запеченное в духовке яблоко;
обед ‒ отварной рис с любой запеченной в духовке рыбой;
полдник ‒ немного киви;
ужин ‒ салат из курицы, помидоров и авокадо.

Выводы

Диета Хейли Помрой ‒ это современный высокоэффективный метод похудения, основанный на разгоне метаболизма, в результате чего происходит сжигание жировых запасов в организме. Эта методика очень популярна в Америке и за рубежом, и сейчас все больше завоевывает просторы нашей страны. Она хороша тем, что полностью исключает голодание, и нацеливает организм на борьбу с лишним весом.

В процессе такой диеты можно потерять до 10 килограммов за четыре недели. Эта диета рекомендована не только тем, у кого наблюдаются проблемы с метаболизмом, но и тем, кто просто хочет эффективно похудеть, прекрасно выглядеть и улучшить здоровье.

Отзывы и врачей, и счастливых похудевших сходятся в одном ‒ данная методика работает, и работает отлично.

foodandhealth.ru

Диета для метаболизма Хейли Помрой: меню и рецепты

Здравствуйте, дорогие читатели! Диета для метаболизма Хейли Помрой, обладает замечательным свойством — вы будете питаться часто, сбалансировано и при этом худеть! По крайней мере, именно так обещает автор этой диеты.

Специфика диеты

Мечтой каждой женщины, ну и мужчины, впрочем, тоже – кушать и не поправляться. А еще лучше, если мы могли бы поесть вкусненько на ночь, а на утро увидеть на весах минус. На данной диете такой результат вполне возможен.

Особенностью этой диеты является то, что вы худеете с помощью ускорения метаболизма. Хейли Помрой берет на себя смелость утверждать, что можно худеть, даже употребляя сладкое и мучное.

Главное — позволить своему организму работать, и работать правильно, не перегружая его, тем самым давая время на усвоение всех веществ.

Эта удивительная женщина разработала методику, которой, кстати говоря, пользуется множество голливудских звезд. Система основана не только на особом графике питания, но и вообще другом отношении к себе и к пище.

Вот основные «киты», на которых обосновалась система Помрой:

Не голодать. Отказ от еды это основная проблема, приводящая к торможению обмена веществ и накоплению жира.
Не отказывайтесь от того что вы любите. Если очень хочется вредной пищи, то съешьте и получите удовольствие! Но желательно исключить алкоголь, сою, кукурузу. Ограничить соль и сахар.
Нужно беречь себя и свои нервы! Получать удовольствие от процесса. Все что нужно для прекрасной фигуры, это позитивный настрой.
Полюбите физические нагрузки. Необязательно тягать гантели. Можно, к примеру, танцевать, это отлично заряжает позитивом. Если не заниматься спортом вы рискуете набрать вес снова, по окончанию диеты.
Продукты должны быть полезными для вас и желательно, чтобы блюда были домашнего приготовления.
Пить много воды, не менее 1,5 л. в день.
Желательно ложиться спать в интервале от 21.00 до 23.00. Дело в том, что это лучшее время для сна. Дайте возможность организму как следует отдохнуть.
Чтобы организм не перешел в режим сохранения жира и не замедлился метаболизм нужно питаться часто, то есть каждые 2-3 часа. Три полноценных приема пищи и два перекуса.
Если выбирать большие порции еды, то организм не будет успевать обрабатывать пищу. В результате произойдет выброс инсулина для очищения крови от избытка сахара. И получаем замедление метаболизма. Питайтесь маленькими порциями.
Нужно во время диеты принимать поливитамины.

Вот приблизительный график, которому стоит следовать. Для того чтобы ничего не забыть распечатайте и повесьте у себя на кухне.

Для серьезного похудения, необходимо строго придерживаться этих правил. В обратном случае вы только потратите время впустую.

Рацион питания

Диета Хейли Помрой требует строго придерживаться меню и правил питания. Необходимо разделить неделю на три фазы:

1. Пн. — Вт. — приводим в норму эмоциональное состояние и нормализуем гормональный фон. Едим много фруктов и каш.

2. Ср. – Чт. – заботимся о наших мышцах. Чтобы не худеть за счет мышечной массы употребляем много белка и овощей.

3. Пт. – Сб. – Вс. – Включаем жиры, ведь они жизненно необходимы нашему организму. Эта фаза стимулируем сердечную деятельность.

Что готовить на диете Помрой

Блюда на этой диете могут быть очень разнообразными, поскольку позволено практически все – главное употреблять все в свое время.

Хейли позаботилась о поклонниках своей методики и описала множество рецептов в своей книге, которую с легкостью можно найти в интернете.

Например, она рекомендует очень вкусный и полезный салат с тунцом.

Для его приготовления вам понадобиться:

Соленый тунец;
Красный лук;
Морковь;
Яблоко;
Огурцы.

Все это нарезаем, смешиваем и заправляем лимонным соком.

А вот пример хорошего сытного завтрака, который подходит для 1-й и 3-й фазы — смузи из овсянки с фруктами.

Что вас ожидает во время диеты

Эта диета требует выдержки, потому что она дает результат только при строгом режиме. Иногда срываться — значит начинать все сначала. Также, продукты на этой диете не назовешь самыми дешевыми.

Но по отзывам людей, которые уже испробовали эту диету, можно сбросить 10 кг за месяц, что собственно и обещает Хейли Помрой. Данная система питания славится тем, что не имеет противопоказаний, хотя и вызывает удивление у врачей-диетологов по поводу обещаний разогнать метаболизм.

А вот реальный отзыв от видео-блогерши о своих результатах на этой диете

Дорогие друзья, если вы решились попробовать эту диету, то не откладывайте, ведь лето не за горами!

Так же, чтобы выглядеть всегда на отлично, подписывайтесь на обновления нашего блога – с нами вы будете всегда выглядеть замечательно. И не забывайте делиться статьей с друзьями в соцсетях.

Всего вам хорошего! До новых встреч!

Также на нашем сайте вы можете прочитать: разновидности суповой диеты.

Источник.

Загрузка…

eco-recept.ru

Диета Хэйли Помрой и «метаболический эффект»: панацея или рекламный ход? Суть диеты Хэйли Помрой и примерное меню — Женское мнение

Тот, кто хоть раз задумывался о сбрасывании лишнего веса, наверняка слышал о важности метаболизма в процессе усвоения организмом питательных веществ и «откладывании» жировых отложений в нежелательных местах тела.

Часто от женщин можно услышать историю о том, как «подруга ест торты, заедая конфетами, и не толстеет», и жалобы на свою фигуру, расширяющуюся «от одной печеньки в неделю». Для вселения таким дамам веры в успех, американка Хэйли Помрой построила диету на основе ускорения метаболизма.

В прошлом зоотехник, бросив уход за лошадями, Помрой сегодня владеет собственной клиникой похудения, помогая избавиться от ожирения голливудским звездам. Диета Хейли Помрой описана в ее книге «Диета для ускорения метаболизма», где она предлагает худеть без голодовок и подсчета калорий. Объективного научного подтверждения диета пока не получила, но многие люди, придерживающиеся ее, утверждают об эффективности предложенной схемы.

Книга большая, в ней приведены удобные таблицы для планирования приемов пищи.

Как объясняет свою диету Хэйли Помрой

Уверенная в том, что знает, почему человек с лишним весом не худеет ни на одной из диет, даже на «сушке», с неустанными физическими нагрузками, Помрой утверждает об эффективности своей, кардинально отличающейся от остальных, системы.

«Революция в пищевом поведении» — так называет Хэйли Помрой свою диету, и утверждает, что за 28 дней пациент легко сбрасывает от 10 килограмм. Автор настаивает на том, что избыточная масса тела образуется не из-за переедания, а из-за нарушения обменных процессов. То есть вся ответственность за лишний вес перекладывается с самого человека на обстоятельства. Именно эта психологическая уловка, в большей мере, помогла Хэйли быстро достичь популярности. Какова же «метаболическая теория» с точки зрения Помрой?

Про метаболизм

По последним научным сведениям, гены предопределяют человеческий метаболизм на 10%. В остальном же, будет ли метаболизм замедленным, ускоренным, или в пределах нормы, зависит исключительно от каждого отдельного человека.

Определяющими факторами обмена веществ являются:

• физическая активность;

• питание;

• вес;

• возраст;

• пол;

• режим дня;

• подверженность стрессу;

• наличие/отсутствие хронических заболеваний.

Приверженцы метаболической теории считают, что по типу фигуры можно определить скорость обмена веществ человека и подобрать ему метаболическую диету.

Какой тип фигуры свидетельствует о проблемах:

• мезоморфный (нормальный метаболизм) – отличается атлетическим, с правильными пропорциями, телосложением, и медленным набором жировых отложений;

• эктоморфный (ускоренный обмен веществ) – худощавое строение тела, не склонны к набору массы;

• эндоморфный (замедленный метаболизм) – округлое телосложение, изначально полноватое, легко набирает как жировую, так и мышечную массу, склонны к быстрому набору лишнего веса.

Именно последний тип фигуры нуждается в «метаболической» коррекции образа жизни – правильном питании и умеренных физических нагрузках.

Трехфазная метаболическая диета Хейли Помрой

Всего лишь 28 дней длится время испытаний жестким режимом употребления пищи. Основное требование автора — это строгое соблюдение всех правил диеты, и, если один раз допущено отклонение от них, то диету нужно начинать заново. Каждая неделя «грамотного питания» поделена на три фазы.

Первая фаза

Расслабляющий этап, цель которого – снять напряжение и успокоить надпочечники. Фаза длится два дня, в которые постепенно ускоряется метаболизм, происходит приспособление к новому режиму и изменению питания.

Хэйли Помрой рекомендует в первые два дня кушать продукты с высоким гликемическим индексом и сложными углеводами. Количество белка должно быть небольшим, а жиров – в минимальном количестве.

Идеальные для первой фазы продукты – крупы, некрахмалистые овощи, легкоусвояемое мясо, овсяные хлопья, яблоки, манго, ананасы, коричневый рис и богатые витаминами В и С киви.

Схема питания в первую фазу:

• Завтрак: фрукты, зерновые;

• Перекусы – фрукты;

• Обед – зерновые, белок, овощи, фрукты;

• Ужин – овощи, крупы, белок.

Вариации меню первой фазы:

1 День (вариант 1)

• Завтрак – фруктовый салат;

• Перекус – банан;

• Обед – каша из цельных зёрен и сладких фруктов;

• Перекус – мандарин;

• Ужин – стакан кефира, фруктовый салат.

1 День (вариант 2)

• Завтрак – овсянка с яблоком;

• Перекус – апельсин;

• Обед — тост из цельнозернового хлеба с овощами и куриной грудкой;

• Перекус – яблоко;

• Ужин — суп с курицей и ячневой крупой, овощами.

2 День (вариант 1)

• Завтрак – оладушки из овсянки, фруктовый смузи;

• Перекус – китайская груша, отваренная на пару;

• Обед – куриная грудка с рукколой, стакан куриного бульона;

• Перекус – свежий фруктовый салат;

• Ужин – 1 тарелка перлового супа с курицей.

2 День (вариант 2)

• Завтрак – смузи с яблоком и мандарином, с добавлением овсянки;

• Перекус – морковка;

• Обед – суп густой с курицей и овощами, салат овощной с соевым соусом и лимонным соком;

• Перекус – томат;

• Ужин – котлета курино-щучья, салат из редиса с зеленым луком.

В первую фазу Хэйли призывает заниматься аэробными упражнениями, кардионагрузками и бегом.

Вторая фаза

Миссия второй фазы (3 и 4 дни) заключается в ускоренном расщеплении жировых запасов и росте мышечной массы. Помрой называет эту фазу «разблокировкой» и объясняет, что в это время жировые отложения используются организмом для поддержания жизнедеятельности, то есть самоуничтожаются.

Основа рациона второй фазы – белок, с минимальным количеством жира и умеренным добавлением клетчатки (углеводов). Каши и фрукты в этой фазе запрещены.

Капуста, лук, шпинат, грибы, яйца, мясо курицы, кролика, говядина и индейка – «друзья» на оба дня второй фазы.

Схема питания во вторую фазу:

• На завтрак, обед и ужин – белковая пища с овощами;

• Перекус – чистый белок.

Вариации меню второй фазы:

3 День (вариант 1)

• Завтрак – тефтели из индейки, огурец;

• Перекус – креветки;

• Обед – бульон с индейкой, огурец;

• Перекус – креветки;

• Ужин – яичные белки, капустный салат с огурцом без масла.

3 День (вариант 2)

• Завтрак – омлет из двух белков, лука, помидор и перец;

• Перекус – куриные фрикадельки;

• Обед – говядина отварная, салат из помидора, огурца и сладкого перца;

• Перекус – мидии с луком;

• Ужин – рыба со свежими огурцами.

4 День (вариант 1)

• Завтрак – кусочек куриной грудки, огурец;

• Перекус – рулеты из индейки;

• Обед –треска с салатом из шпината;

• Перекус – ветчина из индейки с корнем сельдерея;

• Ужин –тушеное мясо с капустой.

4 День (вариант 2)

• Завтрак – белковый омлет, салат из огурцов и листьев салата с лимонным соком, половина грейпфрута;

• Перекус – ветчина;

• Обед – запеченная телятина с гарниром из цветной капусты;

• Перекус – тунец;

• Ужин: запеченное куриное мясо (телятина) с паровой цветной капустой или брокколи.

В качестве физических нагрузок Хэйли назначает силовые упражнения.

Третья фаза

Ускорить сжигание жира и нормализировать обменные процессы – основная задача третьей фазы (последние три дня «диетической недели»). Достигается это путем увеличения в рационе натуральной жирной пищи, и снижая количество белковой и углеводной.

Побольше орехов, ягод, семечек, а также растительное масло, красная рыба, оливки, бобовые, некрахмалистые овощи и фрукты.

Схема питания в третью фазу:

• Завтрак – жирная и белковая пища, каша с овощами;

• Перекусы – жирная и белковая пища, овощи;

• Обед – жир, белок с фруктами и овощами;

• Ужин – белок, жир, овощи, допустимы каши и крахмалистые овощи.

Варианты меню в третью фазу

5 День (вариант 1)

• Завтрак – овсяная каша с отварной грушей на пару;

• Перекус – оладьи из телячьей печени;

• Обед – салат из одного яйца, куриной грудки и шпината;

• Перекус – 15 миндальных орешков;

• Ужин – 1 мисочка жареных овощей с креветками и коричневым рисом.

5 День (вариант 2)

• Завтрак – цельнозерновая каша с фруктом и яйцо с огурцом;

• Перекус – тушеное мясо с огурцом;

• Обед – мясо, салат из свежих овощей с маслом, груша;

• Перекус – тушеное мясо с листьями салата;

• Ужин – красная рыба на гриле со свежими овощами, яблоко.

6 День (вариант 1)

• Завтрак – омлет с овощами;

• Перекус – половинка авокадо;

• Обед – суп с чечевицей и курицей, салат из апельсина и лука, заправленный кунжутным маслом;

• Перекус – арахис;

• Ужин – 2 котлеты из курицы со щукой, салат овощной.

6 День (вариант 2)

• Завтрак – авокадо и печень трески с цельнозерновыми лепешками;

• Перекус – тост с маслом и огурцами (ягодами) грецкие орехи;

• Обед – половина миски хумуса с огурцом;

• Перекус – обжаренные овощи с креветками;

• Ужин – стебель сельдерея, 2 столовые ложки нерафинированного миндального масла, рулетики из лаваша с индейкой.

7 День (вариант 1)

• Завтрак – тост из цельнозернового хлеба, 2 столовые ложки хумуса;

• Перекус – половинка авокадо;

• Обед – немного каши, овощи, кусочек белого мяса;

• Перекус – орешки миндаля;

• Ужин – котлета с салатом из редьки и моркови, заправленным кунжутным маслом.

7 День (вариант 2)

• Завтрак – тост с отварным яйцом, свежий помидор, лук;

• Перекус – половинка авокадо;

• Обед – салат с тунцом и пекинской капустой;

• Перекус – морской коктейль;

• Ужин – курица карри с овощами.

Пилатес, йога, хаду, флай-йога и массаж – оптимальные виды физической активности в третью фазу.

Своевольное нарушение череда фаз в неделях диета Хэйли Помрой не приемлет. Именно в такой последовательности должна проходить каждая из четырех недель. Автор убеждает, что с каждой последующей неделей эффект похудения должен ускоряться.

Основные требования диеты

1. Полный отказ от молочных продуктов, сахара, фруктовых соков, кофе, алкогольных напитков, чая, любой пищи из кукурузы или пшеницы.

2. Полноценный прием пищи три раза в день.

3. Перекусывать между приемами пищи не больше двух раз в день.

4. Не допускать перерывов между приемами пищи дольше трех часов.

5. Кушать только после полного переваривания съеденной ранее пищи.

6. Завтракать в пределах получаса после пробуждения.

7. Выпивать два литра воды ежедневно.

В чем преимущества и недостатки диеты по отзывам

Что нравится:

• разнообразное питание;

• отсутствие чувства голода;

• не нужно считать калории;

• неограниченные порции еды;

• устойчивый эффект;

• при точном соблюдении – быстрое похудение.

Какие бывают проблемы:

• низкое суточное потребление калорий;

• недостаток углеводов в дни интенсивных нагрузок;

• диета «дороговата»;

• нужна адаптация к режиму питания;

• обязательные физические нагрузки каждый день;

• не для вегетарианцев;

• трудно разобраться и не нарушить.

Диета Хэйли Помрой нашла большое количество скептиков. По их мнению никакого метаболического эффекта нет, и диета – банальный PR-ход. Подсчитав количество килокалорий в ежедневном рационе, предлагаемом Помрой, легко обнаружить, что оно не превышает 1500. Этого достаточно, чтобы похудеть. Какой бы ни был метаболизм, но если организму не хватает энергии из пищи, он будет поглощать собственные запасы.

Но есть категория людей, которые действительно теряют по 10 кг за курс. Возможно, одной из них будете вы?

zhenskoe-mnenie.ru

принципы, особенности, варианты меню, противопоказания

Хейли Помрой — известная американская диетолог, автор уникальной диеты для ускорения метаболизма, позволяющей без голодания и с пользой для здоровья сбросить лишние килограммы. Эта система похудения в последние годы приобрела широкую популярность — ею пользуются не только американцы, но и наши соотечественники.

Выясним, в чем заключается суть и особенности методики похудения госпожи Помрой.

Содержание

Как известно, именно метаболизм «отвечает» за нашу стройность.

Чем быстрее происходит обмен веществ в нашем организме, тем изящнее мы выглядим. По мнению Хейли Помрой, метаболизм нарушается не только в результате неправильного питания, эндокринных и желудочных заболеваний, возраста, но и использования различных сомнительных и небезопасных диет.

Из-за неправильного питания в организме происходят следующие изменения: щитовидная железа функционирует медленнее и вырабатывает недостаточное количество гормона ТЗ, отвечающего за сжигание жиров.

Гормон ТЗ не может попасть к труднодоступным местам — животу, бедрам, бокам, поскольку доступ к ним преграждает гормон РТЗ, препятствующий расщеплению жировых клеток.

Диетолог уверяет, что нарушению метаболизма способствует не только переедание, но и голодание. Регулярно испытывая голод, организм как бы переходит в режим экономии — все получаемые калории оставляет «про запас» на случай, когда в следующий раз придется остаться без еды на продолжительный срок.

А если питание ограничивать жестко, снижение массы тела все-таки происходит, но не за счет уничтожения жировых клеток, а из-за потери влаги, которая, как известно, очень нужна для поддержания всех жизненных функций. По окончании жесткой диеты похудевший человек, как правило, снова набирает вес, зачастую даже с лихвой.

Чтобы восстановить замедленный метаболизм, считает доктор Помрой, необходимо:

Грамотно сформировать меню из правильных — полезных, вкусных и низкокалорийных продуктов;
Положительно настроиться, избегать стрессов, не паниковать из-за лишнего веса;
Не голодать и не переедать;
Выпивать в сутки не менее двух литров чистой негазированной воды без примесей. Пить воду необходимо небольшими глотками, по 100 мл за один раз. Каждое утро следует начинать со стакана воды, и лишь спустя полчаса приступать к завтраку;
Ужинать не позднее чем за полтора часа до сна. Если есть очень хочется, можно выпить чашку несладкого чая, компот или разведенный с водой сок.

Диета предполагает пять приемов пищи в день — 3 основных и 2 перекуса, промежуток между которыми должен составлять не менее 2-3 часов. При таком режиме пищеварительная система работает постоянно, а вы, соответственно, не испытываете чувства голода.

Прием пищи должен происходить в спокойной, несуетливой обстановке. Недопустимо перекусывать на ходу, глотая недостаточно хорошо пережеванные куски пищи — это приведет к неприятным ощущениям в желудке и нарушению пищеварения.

Весьма важно, утверждает диетолог, хорошо пережевывать и есть маленькими порциями. Если за один раз вы поглощаете слишком большой объем пищи, организм может не успеть обработать все калории, в результате чего произойдет всплеск инсулина для избавления от лишнего сахара в крови.

Во время трапезы не нужно добиваться полного насыщения — вставайте из-за стола с легким ощущением голода, и уже через 20 минут вы почувствуете, что абсолютно сыты.

Очень важно, чтобы каждый прием пищи включал в себя сложные углеводы и протеины.

Несмотря на то, что диета Хейли Помрой не отличается особой строгостью и считается одной из несложных систем похудения, определенные ограничения все же есть.

Так, вам придется отказаться от чрезмерного употребления сладостей и сахара, продуктов из пшеницы (белого хлеба, булочек, макаронных изделий), молочных продуктов, алкоголя, кукурузы. Очень важно употреблять свежие и экологически чистые продукты. Под запретом находятся маринады, консервы, а также жирная, жареная пища и фастфуд.

Диета Хейли Помрой состоит из трех основных фаз:

1 фаза — подготовка организма к новому стилю питания. Продолжительность ее — 2 дня. Диетолог поясняет, что начало диеты организм воспринимает как стресс, и ему требуется легкая быстроусвояемая пища. В первые дни нужно включать в рацион сложные углеводы, легкоусвояемые продукты, а потребление белков и жиров максимально ограничить, поскольку организму сложно преобразовывать их в энергию.

Примерное меню первой фазы:

Завтрак: 110 г отварной курицы, некрепкий чай или кофе без сахара, кусочек зернового хлеба;
Обед: 240 мл овощного супа без зажарки, 120 г вареной говядины, 120 г отварного коричневого риса, несладкий компот из сухофруктов;
Ужин: салат из капусты, 130 г отварной рыбы нежирных сортов, компот или разведенный наполовину с водой ананасовый сок;
Перекусы — груша, яблоко, манго или половинка ананаса.

2 фаза — интенсивное сжигание жировых запасов. Продолжительность также составляет 2 дня. В течение этого периода рекомендуется употреблять низкоуглеводные, обезжиренные и белковые продукты, поскольку обмен веществ усиливается. На первом этапе диеты организм практически был лишен поступления жиров, а потому расходовал собственные ресурсы. А сейчас ему требуются аминокислоты, содержащиеся в белковой пище, а также жиры для того, чтобы они усвоились.

Примерное меню второй фазы диеты Хейли Помрой:

Завтрак: два куриных яйца (только белки), 160 г отварной спаржевой фасоли, некрепкий чай с лимоном;
Обед: суп из курицы без зажарки, 180 г тушеной рыбы, 250 г тушеных овощей (кроме картофеля), кофе без сахара;
Ужин: 240 г отварного лосося, тушеный кабачок, чай с лимоном;
Перекусы: 50 г горького шоколада, 100 г отварных устриц, яблоко.

3 фаза — непосредственно сжигание калорий. Продолжительность этой фазы — 3 дня. В предыдущих периодах организм приспосабливался к новому питанию и сжигал собственные жировые запасы, а теперь ему необходимы так называемые правильные жиры. На этом этапе диеты необходимо включить в меню низкоуглеводные, низкобелковые и продукты с высоким содержанием жиров. Несмотря на такой рацион, организм будет сжигать жиры в несколько раз быстрее, а метаболизм улучшится.

Примерное меню:

Завтрак: кофе или чай с молоком без сахара, 200 г тушеной свинины, диетический хлебец со сливочным маслом;
Обед: салат из свежих овощей с добавлением оливкового масла, 200 г тушеной красной рыбы, мясной бульон, кусочек зернового хлеба;
Ужин: 2 отварных яйца, подсушенный кусочек хлеба с маслом, черный чай с молоком;
Перекусы: 30 г фисташек без соли, авокадо, стакан кокосового молока.

Такого же рациона необходимо придерживаться на протяжении двух последующих недель.

Как и всякая методика похудения, диета для ускорения обмена веществ показана далеко не всем.

Нельзя ее применять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как язва, гастрит, панкреатит, повышенная или пониженная кислотность, эндокринных нарушениях, слабом иммунитете, возрасте моложе 18 и старше 70 лет, беременности, кормлении грудью.

К безусловным плюсам системы питания доктора Помрой относятся простота, отсутствие необходимости голодать, а также разнообразный и вкусный рацион.

Многие сторонники этой методики похудения утверждают, что таким образом можно сбросить от 5 до 14 кг в зависимости от первоначального веса. Скептики подчеркивают дороговизну продуктов, которые рекомендует Хейли Помрой.

Все подробности и рекомендации касательно образа жизни, принципов подбора продуктов, а также варианты меню и 50 рецептов приготовления блюд можно узнать, прочитав книгу диетолога под названием «Диета для ускорения метаболизма».

Поделитесь с друзьями ссылкой

beslim.life

Диета Хейли Помрой — диета для ускорения метаболизма, меню на каждый день, отзывы

Доктор Хейли Помрой — диетолог, который занимается здоровьем и внешним видом многих голливудских звезд. Доктор Помрой написала книгу на тему снижения веса без отказа от «вкусняшек», в этой книге она раскрыла полностью систему своей революционной диеты. Эта диета основана на ускорении метаболизма, обмена веществ, и как следствие – уход нежелательных килограммов.

Диета основана на нормализации обмена веществ в организме. Ведь именно от метаболизма зависит телосложение человека. Если он замедлен, то калории практически не превращаются в энергию, а медленно откладываются в жировую ткань.

Ученые давно уже доказали, что метаболизм на десять процентов является наследственным. То есть, на девяносто процентов все зависит от самого человека, от его образа жизни и мышления.

Питание, режим дня, физическая активность, состояние физического здоровья, наличие стрессов – все это напрямую связано с обменом веществ организма. Концепция диеты заключена в том, чтобы изменить свое пищевое поведение и отношение к еде, пищевое мышление. Благодаря ускорению метаболизма, вы сможете снизить вес, не отказываясь от пищи, а жир будет сжигаться естественным путем.

Основные принципы диеты от Доктора Помрой:

Принимать пищу 5 раз в день через каждые 3-4 часа.
Завтракать в течение получаса с момента пробуждения.
Длительность диеты минимум 28 дней.
Употреблять здоровую еду.
Не отказывать себе в желаемой пище.
Не считать калории.
Заниматься физическими упражнениями.

Как разогнать метаболизм? Чтобы запустить метаболизм, который был снижен постоянным «сидением» на диетах, его нужно «перезапустить», спровоцировать. Тренировка обмена веществ простимулирует сгорание жира, если систематически чередовать «работу» и «отдых».

Это означает использование дробного питания строго по времени, чтобы организм успевал перерабатывать пищу, не откладывая её «в закрома».

Положительно настраиваемся, не переживаем насчет лишнего веса, не голодаем и не переедаем.

Тем, кто хочет похудеть, рекомендуем также узнать меню диеты Усама Хамдий на 4 недели.

Рацион питания

Первоначально диета направлена на то, чтобы снять стресс с организма, разблокировать установленные запреты. В диету включены сложные углеводы, а также белки, которые отвечают за мышечную массу и за уровень инсулина в крови. Завтракать нужно в течение получаса после пробуждения организма, выпивать не меньше двух литров чистой воды, не считая чая или травяных настоев. Сахар, мед и сироп исключаем, заменив их фруктами.

Натуральный сахар, это:

груша,
манго,
свежий инжир,
арбуз или дыня,
персик,
клубника.

Отказываемся от алкоголя, шоколада и кофеина. Не стоит также употреблять продукты из сои, сухофрукты, магазинные соки, пшеницу и кукурузу.

Каждая из четырех недель диеты разделена на три фазы:

первые два дня употребляем сложные углеводы,
следующие два дня – белки и овощи,
оставшиеся два дня каждой фазы употребляем в пищу и углеводы, богатые клетчаткой, и белки с овощами, и добавляем к этому растительные жиры.

В первую фазу диеты организм начинает понемногу перестраиваться, адаптироваться к изменениям и к новому режиму питания. Очень важно кушать три раза в день, и между приемами пищи делать два фруктовых перекуса. Вообще, в первую фазу первой недели блюда должны быть легкими – крупы, диетическое мясо, незначительное количество белков и жиров. Усиленно занимайтесь бегом и аэробикой.
Вторая фаза, следующие два дня диеты, направлена на разблокировку запасов. Рацион наполняйте высокобелковой пищей и овощами. А перекусы – рыбные или из диетического мяса.
Последние три дня недели – третья фаза. Организм уже привык к еде пять раз в день, начинается запуск правильной системы «переработки продуктов», происходит усиленное сжигание жиров. В эти три дня уже можно кушать бобовые, орехи, растительное масло, морепродукты, семечки, фрукты и овощи. Это самая «вкусная» фаза всей диеты, в ней гармонично расположены все продукты, которые мы любим больше всего.

Меню на каждый день

В правильно подобранном меню исключены обезжиренные и ненатуральные продукты. Употреблять пищу следует через равные промежутки времени.

Если вы просыпаетесь в 7:30, поешьте в 8:00, потом перекус в 11:00, обед и второй перекус в 14:00 и в 17:00 соответственно. И ужин попадает на 20:00.

То есть, равные промежутки времени, раз в три часа прием пищи. Ужинаем минимум за полтора часа до сна, но если очень хочется кушать – можно выпить чашку компота или несладкого чая. Вообще, Хейли Помрой в своей диете все меряет чашками, а для одного приема пищи предусмотрена порция в две чашки.

Вот как может выглядеть приблизительное меню.

Первая фаза:

завтрак – овсяная кашка с яблоком,
перекус – банан или любой фрукт по сезону,
обед – легкий овощной суп (не зажариваем), немного отварной говядины, кусочек зернового хлеба, несладкий чай,
второй перекус – чашка салата из свежих фруктов,
ужин – отварная курица, салат из капусты, свежевыжатой сок из любимых фруктов.

Список продуктов для первой фазы: овощи, любая зелень, пряные травы, свекла, стручковая фасоль, молодой горох, капуста всех видов, морковь, лук, огурцы, баклажаны, кабачки, грибы, сельдерей, тыква, батат, помидоры, репа, побеги бамбука, все фрукты и ягоды, говядина и телятина, свиная вырезка, дичь, куриная грудка, куропатка, фазан, индейка, минтай, пикша, палтус, сардина, камбала, тунец, яичные белки, чечевица, боб садовый, специи и приправы.

Также разрешается натуральный соевый соус, сальса, томатная паста и кетчуп без консервантов, фруктовый и бальзамический уксус. Зерновые: амарант, аррорут, ячмень, коричневый рис, гречка, просо, овес.

Для трапезы выбираем тихое спокойное место, жуем спокойно и размеренно. Встаем из-за стола с легким чувством голода, ведь мозг получит информацию о насыщении немного позже. Во второй день фазы можно повторить такое же меню или заменить курицу и говядину на кроличье либо индюшиное мясо.

Вторая фаза будет самой комфортной для любителей углеводов (крекеров и тостов, макаронных изделий и фруктов). Миссия второй фазы – питание надпочечников и снятие физиологического стресса.

Продукты, рекомендуемые для второй фазы диеты: руккола, спаржа, фасоль, капуста всех видов, сельдерей, перец чили, огурцы, цикорий, фенхель, лук всех видов. Фрукты. Мясо запеченное, тушенное, отварное, вяленое, дичь, оленина, мясо буйвола, постная баранина, нежирные части свинины. Птица, рыба, устрицы, креветки. Отсутствуют в этой фазе: зелень всех видов, пряности и приправы, чеснок, горчица, имбирь, хрен.

Меню для второй фазы:

завтрак — отварная или запеченная рыба нежирных сортов (камбала, палтус, треска и тунец), отварная спаржевая фасоль, мятный чай с лимоном,
перекус — куриные или перепелиные отварные яйца (только белки), или омлет,
обед – куриный суп без зажарки, тушеная рыба с овощами, чай или компот без сахара,
второй перекус – отварные устрицы или полчашки сырого миндаля,
ужин – лосось на пару с лимонным соком, тушеный кабачок, манго.

Рекомендуется дополнить диету силовыми нагрузками или бегом.

Третья фаза направлена на сжигание жиров. Употребляем жиры в большем количестве, чем белки и углеводы.

Меню может быть следующим:

завтрак – тушеная свинина, чай с лимоном или апельсином, диетический хлеб и немного сливочного масла,
перекус – полчашки фисташек или чашка кокосового молока,
обед – салат из свежих овощей с оливковым маслом, тушеная или запеченная красная рыба, мясной бульон со ржаным сухариком,
второй перекус – авокадо или манго,
ужин – тушеные креветки с овощами, зерновой хлеб с маслом, чай с лимоном.

Гимнастика, йога и массаж станут помощниками в борьбе с жиром во время трех дней каждой недели диеты.

Как видите, меню разнообразное, и это лишь приблизительный набор блюд.

В книге Хейли Помрой есть подробное меню с описанием ежедневного рациона. Однако, составить меню вы сможете самостоятельно, из тех продуктов, которые любите больше всего. Главное – придерживаться фаз диеты, кушать белки, жиры и углеводы с периодичностью, указанной выше.

Продолжительность диеты

Как уже говорилось, диета Доктора Хейли Помрой рассчитана на 4 недели, каждая из которых, в свою очередь, делится на три фазы. Однако, если четырех недель вам недостаточно для достижения желаемого веса, вы смело можете продлить диету на еще пару недель. А если тщательно подойти к составлению меню – то можно себе оставить такое питание на постоянной основе.

Ведь никакого стресса для организма нет, вы употребляете здоровую пищу, не отказываясь от какой-либо важной составляющей: белков, жиров или углеводов. Не забывайте также каждый день заниматься физическими нагрузками, ходьбой, бегом и утренней зарядкой или йогой. Плаванье, футбол, занятие на тренажерах с маленьким весом, аэробика – все это помощники в благом деле снижения веса и отладки работы организма.

Преимущества и недостатки диеты

Плюсы диеты Хейли Помрой очевидны:

во-первых, не надо голодать,
во-вторых, у диеты очень разнообразное меню, которое вы сами сможете корректировать исходя из предпочтений в еде,
в-третьих, у диеты доказана высокая эффективность. Если четко следовать указаниям, то результат не заставит себя ждать,
в-четвертых, диета обладает устойчивым эффектом. Диета Хейли Помрой рассчитана так, чтобы не просто потерять килограммы. Ведь выходя из любой другой диеты, вы начинаете употреблять «запрещенные» продукты и снова набираете вес. В случае же диеты Доктора Помрой, все действия направлены на то, чтобы разогнать метаболизм, который, в свою очередь, будет сжигать все шоколадки, мороженое и др. «вредности».

Рассмотрим же и минусы диеты:

здоровое питание обходится недешево. Красная рыба, авокадо и кокосовое молоко – это не картошка и спагетти.
на адаптацию выделяется всего два дня.
диета не подходит вегетарианцам, так как в ней обязательное употребление всех групп продуктов.
и последнее – будут трудности в соблюдении дисциплины и выполнении рекомендаций. Впрочем, этот пункт подходит абсолютно всем диетам.

Кроме вегетарианства, все остальные минусы преодолимы. К примеру, потратить деньги вместо чипсов и пирожных на манго и говядину. Силу воли и желание дойти до конца во что бы то ни стало тоже можно «отрыть» в своем подсознании. Так что все в ваших руках. Стремитесь к усовершенствованию и все получится.

Сколько килограмм можно сбросить?

Если за один прием употреблять порцию из одной чашки, то вы легко сбросите 9 кг за 28 дней. Если же ваша цель 18 кг, то порции нужно удвоить, то есть употреблять за один прием две чашки еды. А если вы желаете сбросить 27 кг, тогда меряйте тремя чашками свою порцию.

Итог: чем больше вес, тем больше порция. Помните, мы разгоняем метаболизм, а не отказываемся от еды. Чтобы разжечь огонь под названием метаболизм, нужно подбросить ему «дровишек», то есть, больше кушать. Но правильную еду.

Отзывы

Алина 35 лет. Самая приятная для меня – первая фаза, я обожаю каши и фрукты. Вторая была тяжелее, и тренировки давались с трудом. Все время кажется, что съедаю большие порции, но действую строго по указанию. Всего сбросила 8 кг.

Соня, 39 лет. Давно искала нормальную систему питания. Я даже диетой это не назову. Это совсем переворачивает мозги, заставляет жить и думать в позитиве. Я пока на второй неделе, но уже два с лишним кило ушли, тело подтянулось. Рекомендую всем, даже тем, кто не хочет худеть.

Инна и Максим. Мы с мужем во время моей беременности оба набрали 20 кг, теперь малышке 2 года, а мы никак не сбросим. Максим три раза в неделю ходит в спортзал. А я с ребенком дома делаю аэробику. Миндаль с фисташками и кокосовым молоком, наверное, очень полезны, но нам с мужем не хватает. Да и без кофе с молоком я по утрам не просыпаюсь. Диета так себе, разгрузочные дни.

Ольга, 25 лет. Холодильник на ночь теперь запирать не приходится. Диета легкая, есть и белковые дни, и углеводные. Каждая фаза по-своему хороша. Совмещая вместе с тренировками, добилась 2.5 кг в неделю. Это при том, что порции даже большие, и есть можно почти все.

Доктор Хейли Помрой перевернула наше сознание по отношению к себе и к пище. Кушать много, кушать вкусно, при этом не набирая лишний вес, а наоборот – сбрасывая. Это революция в диетологии. И она имеет доказанные результаты, положительные результаты. Попробуйте и вы.

moyafigura.com