Содержание

Что мы едим? Все о том, как правильно питаться

в Правильное питание — 29.04.2012 в 21:28 | Не обсуждалось

Чередование нагрузки и отдыха

Непрерывная активация гормонов (гормонов надпочечников и стресса) без надлежащего отдыха может растратить впустую все доступные гормональные запасы и привести к надпочечному истощению и гормональному дефициту. Признаки такого дефицита выражаются в ухудшенной реакции на стресс, уменьшении активности щитовидной железы, подавлении либидо и замедлении роста мускулатуры.

Циклическая смена периодов нагрузки и отдыха необходима для эффективного использования анаболических процессов. Продолжительность и интенсивность тренировок — два важных фактора стимулирования активности гормонов.

В любом случае отдых и короткие интервалы изменения интенсивности столь же важны, как и предельные нагрузки. Хотя упражнения активизируют первую стадию анаболического цикла, отдых, объединенный с полноценным питанием, закрывает цикл и активизирует вторую (заключительную) стадию, которая облегчает фактический рост мышц.

Как отмечалось ранее, один из самых важных анаболических эффектов достигается ночью во время глубокого сна, когда синтез гормона роста достигает своего пикового уровня.

Анаболический цикл приносит пользу

Вы можете максимизировать первую стадию анаболического цикла через недоедание и физические тренировки. Их комбинация вызовет увеличение выброса гормонов, регуляторов роста и клеточных регуляторов.

Надпочечные гормоны вместе со стимулирующим клеточным регулятором, ответственным за выброс гормона роста и связанных с ним регуляторов роста, помогут активизировать анаболический процесс, связанный с разрушением отложений жиров для восполнения потраченной энергии.

Мы рекомендуем в течение дня минимизировать потребление углеводов. Это предотвратит длительные пики выработки инсулина в течение суток, которые могут подавить гормон роста, и в итоге поставит под угрозу процесс, стимулирующий рост мускулов.

Частое употребление в пищу жирного и сильно прожаренного мяса, как показывают исследования, вызывает устойчивость к инсулину, в результате действие инсулина становится менее эффективным при преобразовании глюкозы в энергию, что является главным препятствием для роста мускулов.

Вы скоро убедитесь, что инсулин играет важную роль в анаболическом процессе, завершая действия гормона роста после выполнения физических упражнений.

Во время первой стадии анаболического цикла должен жестко контролироваться уровень инсулина. Инсулин противодействует клеточным регуляторам и поэтому подавляет рост мускулов. Но поскольку инсулин особенно важен во второй стадии анаболического цикла, прием углеводной пищи после нагрузок или во время ужина может помочь завершить некоторые анаболические процессы, которые нуждаются в присутствии инсулина.

Для роста мускулов важно пройти первую стимулирующую стадию. Недоедание, объединенное с короткими, интенсивными тренировками, является самым эффективным методом усиления недолгой, неустойчивой стадии анаболического цикла.

Прием пищи восстановления сразу же после выполнения упражнений, переедание ночью, формирующее правильный уровень незаменимых жирных кислот, обеспечивают достаточную и полную поставку белка и калорий, увеличивают клеточную энергию, которая обеспечит протекание второй стадии анаболического цикла.

Не забывайте, что вышеупомянутый цикл может занять несколько дней. Метод стимулирования двух важных стадий анаболического цикла изо дня в день является единственным естественным способом увеличить вероятность роста силы и массы мускулов.

Питание и гормоны

Научно доказано, что и у мужчин, и у женщин существуют собственные генетические предрасположенности и уникальные потребности. Каждый организм характеризуется своим обменом веществ, который требует определенной диеты и специфических упражнений, соответствующих его уникальным особенностям.

Мы уже описывали роль незаменимых жирных кислот в регулировании роста мускулов, позвольте напомнить снова, что и Омега-6, и Омега-3 жирные кислоты необходимы для завершения анаболического процесса. Однако соотношение этих кислот должно подходить под индивидуальные особенности человека.

В то время как арахидоновая кислота помогает росту мышечных тканей через провоспалительные простагландины и цитокины, во время физических нагрузок Омега-3 жирные кислоты помогают стабилизировать инсулин и уменьшить холестерин в крови и печени, оптимизируя, таким образом, использование жира и синтез стероидных гормонов.

Что наиболее важно, Омега-3 жирные кислоты и активная помощь их производных уравновешивают действия арахидоновой кислоты, защищая организм от сверхактивности этой кислоты, которая может привести к хроническому воспалению и в конечном счете к утрате мышечной ткани.

Люди, которые принимают анаболические средства, должны увеличить потребление Омега-3 жирных кислот, чтобы защитить организм от жировой инфильтрации печени или даже рака.

Люди, стойкие к инсулину или больные сахарным диабетом, могут извлечь пользу из потребления Омега-3 жирных кислот.

Напомним, что высокое употребление Омега-3 без Омега-6 может оказать негативное влияние на организм. В любом случае важно поддержать правильное соотношение Омега-6 к Омега-3 и употреблять незаменимые жирные кислоты (особенно Омега-3) в достаточном количестве.

В дни серьезных физических нагрузок резко увеличиваются потребности организма в Омега-3 незаменимых жирных кислотах. Научно доказано, что в мышцах содержание Омега-3 резко уменьшается уже через час интенсивной тренировки. Дефицит Омега-3 жирных кислот тесно связан с хроническим воспалением и отсроченным восстановлением мышц.

Метки: питание

 

 

 

foodsafety.com.ua

9 советов, как сбалансировать гормоны

Что касается здоровья, то гормоны и кишечные бактерии оказывают на него гораздо большее влияние, чем думают многие. На самом деле эти два фактора могут подорвать здоровье, даже если всё остальное (диета, пищевые добавки и т.д.) будет оптимальным.

С другой стороны правильный баланс гормонов и бактерий пищеварительного тракта может сделать многое для улучшения здоровья, даже если не все другие факторы оптимальны. Фактически, есть даже исследования об использовании определенных гормональных реакций для лечения травмы головного мозга.

Если вы не доверяете высокой действенности гормонов начиная с настроения и кончая массой тела и кишечным здоровьем, спросите первую попавшуюся на глаза беременную женщину, заметила ли она какие-либо изменения в этих областях с того момента, как забеременела. Или расспросите об этом 13-летнюю девочку… хорошенько расспросите…

Если у Вас есть такие симптомы, как усталость, проблемы кожи, избыточная масса тела, накопление жира на животе, бессонница, сонливость, постменструальный синдром, эндометриоз, бесплодие, поликистоз яичников или другие проблемы, то, возможно, у вас нарушение гормонального баланса.



Что такое гормоны?

Гормоны – это химические посланники организма. Они путешествуют с током крови к органам и тканям. Работают они медленно и воздействуют они на следующие процессы:

  • Рост и развитие организма
  • Метаболизм – получение энергии из пищи
  • Половая функция
  • Репродукция
  • Настроение

Гормоны вырабатываются эндокринными железами, являющимися особой группой клеток. Наиболее крупными эндокринными железами являются гипофиз, эпифиз, тимус, щитовидная железа, надпочечники и поджелудочная железа. Кроме того, у мужчин гормоны вырабатываются в яичках, а у женщин – в яичниках.

Гормоны продуцируются из жиров и холестерола, поэтому недостаток этих компонентов в питании может вызвать эндокринные проблемы просто потому, что организм недополучает строительные блоки для выработки гормонов. Токсины, содержащие химические вещества, подражающие этим строительным блокам или самим гормонам, также проблематичны, потому что организм может попытаться создать гормоны, используя неправильные строительные блоки… например, мутантный эстроген.

Эндокринная система – это настолько сложная система, что мы, возможно, никогда не сможем понять ее до конца, но есть несколько основных вещей, которые мы можем делать, чтобы повысить возможности организма производить и балансировать гормоны:

1. Избегайте прием полиненасыщенных жиров Омега-6

Организм просто не предусмотрен для усвоения этих искусственно выделенных из растительных масел жиров. Человеческий организм содержит примерно 97% насыщенных и мононенасыщенных жиров и только 3% полиненасыщенных жиров. Половина из этих трех процентов – жиры Омега-3, и эта пропорция должна сохраняться. Растительные масла содержат очень большое количество полиненасыщенных жиров, и эти масла заменили многие насыщенные жиры в нашем питании начиная с 1950-х годов.

Организм нуждается в жирах для построения клеток и производства гормонов, но он использует те строительные блоки, что мы ему даем. Когда мы даем ему слишком высокие концентрации полиненасыщенных жиров вместо того количества, которое необходимо, ему ничего другого не остается как только встроить эти жиры в наши клетки во время их производства и воспроизводства.

Проблема заключается в том, что полиненасыщенные жиры весьма нестабильны и легко окисляются в организме (если они уже не окислились в процессе или во время пребывания на полках супермаркетов). Эти окисленные жиры вызывают воспаление и мутации в клетках.

В клетках артерий такие мутации могут вызвать воспаление, которое может привести к закупорке артерий. Когда эти жиры интегрированы в клетки кожи, их мутация может привести к раку. (Поэтому люди часто страдают от наиболее опасных форм рака кожи даже в тех местах, где нет солнца и нет возможности загорать, но это уже другая история).

Когда эти масла встраиваются в клетки репродуктивных тканей, некоторые наблюдения показывают, что это может вызвать такие проблемы, как эндометриоз и поликистоз яичников. Одним словом, наш организм устроен из насыщенных и мононенасыщенных жиров, и именно в них он нуждается для поддержания оптимального здоровья.

Подведем черту: не употребляйте такие жиры, как растительные масла: арахисовое, масло канолы, соевое масло, а также маргарин, масло для выпечки или другие химически измененные жиры. Вместо них выбирайте такие масла, как кокосовое, олив­ковое масло (не подогретое!) и животные жиры (сало, натуральное сливочное масло) от здоровых особей и ешьте большое количество рыбы, содержащей жиры Омега-3.

2. Ограничьте кофеин

Слишком большое количество выпиваемого кофе может причинить ущерб эндокринной системе, особенно если имеют место другие стрессовые ситуации, такие как беременность, интоксикация, выраженный жировой дисбаланс и др.

Уменьшите по возможности количество выпиваемого кофе, или замените его травяными чаями. Если вы не можете или не хотите отказываться от кофе, позаботьтесь о вашем излишнем жире, добавляя в чашку кофе 1 столовую ложку кокосового масла и прокрутите в блендере до получения эмульсии. Это похоже на кофе с молоком, только с полезными жирами.

3. Избегайте токсины.

Токсины содержатся в пестицидах, в пластике, в бытовой химии и даже матрасы могут содержать химикаты, которые разрушают гормоны, имитируют их функции и препятствуют выработке организмом собственных гормонов. Такие вещи, как гормональные контрацептивы, очевидно, делают то же самое.

Если у вас есть гормональный дисбаланс или вы безуспешно пытаетесь забеременеть, откажитесь от токсинов — это очень важно! Готовьте в стеклянной или непокрытой тефлоном металлической посуде, не разогревайте и не храните пищу в пластике. Ищите по возможности натуральную продукцию и мясо и не используйте химические пестициды или моющие средства.

4. Сон.

Если вы недостаточно спите, ваш гормональный статус не будет сбалансированным. Улучшите ваш сон. Это однозначно поможет исправить гормональный дисбаланс и даже продлит жизнь, уменьшит шансы заболеть и снизит избыточный вес.

5. Мудро используйте пищевые добавки

В совершенном мире мы бы ложились спать и вставали вместе с солнцем, получали бы витамин D от солнца, магний из океана, мы бы работали и отдыхали сбалансировано каждый день в мире без стрессов. Но поскольку описанное вряд ли относится к кому-либо из нас, пищевые добавки могут закрыть имеющиеся пробелы. Существуют специфические пищевые добавки, способные поддержать гормональный баланс:

Мака – корнеплод из семейства редьки, повышает выработку гормонов и либидо. Многие женщины заметили уменьшение проявлений постменструального синдрома, повышение фертильности и улучшение показателей кожи, в то время как у мужчин повышается секреция спермы, либидо и улучшается сон. В этом корнеплоде большое количество минералов и незаменимых жирных кислот, что делает его великолепным для баланса гормонов. Добавка выпускается либо в порошке, либо в капсулах.

Магний – поддерживает в организме сотни реакций и часто способствует улучшению сна, что замечательно для гормонов. Существует несколько форм выпуска магнезия: в порошке, в ионизированном растворе, который можно подливать в пищу или напитки, трансдермальная форма, когда раствор наносится на кожу каплями и втирается. Часто эта форма является наиболее эффективной для людей с заболеваниями пищеварительного тракта или с серьезными дефицитными состояниями.

Витамин D – предшественник гормонов, поддерживает гормональную функцию. Лучше всего усваивается на солнце из пищевых добавок, содержащих D3 или из ферментированного масла печени трески (рыбьего жира).

Рыбий жир – поставляет множество необходимых строительных блоков для гормонов. В его состав входят витамины A, D и K. Он также является прекрасным источником незаменимых жиров Омега-3.

Желатин – прекрасный источник кальция, магния и фосфатов. Он поддерживает выработку гормонов, улучшает функцию кишечного тракта, уменьшает воспаление, особенно в суставах.

6. Занятия лёгкими упражнениями

Если у вас гормональный дисбаланс, то интенсивные физические нагрузки могут усугубить проблему за короткое время. Фактически сон более важен, по крайней мере во время стабилизации гормонального баланса. Поэтому займитесь лёгкими, расслабляющими упражнениями, например пешими прогулками или плаванием и избегайте физических перенапряжений, таких как бег.

7. Поднятие тяжестей

В то время как чрезмерные сердечные нагрузки нежелательны, короткое поднятие посильной тяжести может запустить каскад полезных гормональных реакций. Делайте по 5-7 подъемов за один подход, это зарядит вас энергией. Однако если вы не делали этого раньше, вам следует обзавестись формой и потренироваться, иначе вы только навредите себе.

8. Употребление кокосового масла

Кокосовое масло замечательно для гормонального здоровья. Оно дает необходимый строительный материал для синтеза гормонов, помогает снизить вес, уменьшить воспаление, а также обладает противомикробной и противовирусной активностью.

Если вам действительно нужно помощь с гормонами, принимайте по ¼ чашки кокосового масла ежедневно. Лучше всего добавлять его в кофе или в чай.

9. Обратите внимание на лептин

Лептин – это гормон, управляющий энергией, и если он не сбалансирован, или если вы не чувствительны к нему, баланс других гормонов не заладится. Повышение уровня лептина поднимет фертильность, приводит к снижению веса, улучшает сон и уменьшает воспаление.

3doroveda.blogspot.com

от чего зависит голод и ПМС – HEROINE

Слово “гормон” происходит от греческого слова hormonum — буквально импульс, и неспроста: гормоны действительно обладают способностью активировать клетки и органы в твоем теле. Гормон — мощная и непредсказуемая сила, но это не значит, что ее нельзя контролировать. Вот несколько вещей, которые ты должна знать о работе гормонов и о том, на что они влияют.

Гормоны влияют на все

Гормоны — химические сообщения твоего тела. Они создаются в эндокринных железах и выделяются в кровь, чтобы достигать всех тканей. Они влияют на каждый процесс в организме, включая рост, настроение, сексуальное желание, репродуктивную функцию, голод, сон, эмоции и обмен веществ. По сути своей они — гонцы, рассказывающие организму как стоит поступить. И если гормоны не сбалансированы, это приводит к множеству проблем со здоровьем.

С гормонами стоит дружить

У гормонов плохая репутация — люди постоянно жалуются на то, как они себя чувствуют. Когда тело сбалансированно, мы словно на пике: быстрый метаболизм, долгий глубокий сон. Обрати внимание на изменения настроения и то, как меняется чувство голода, чтобы освоить язык гормонов. Попробуй пить больше воды, добавь клетчатки в свой рацион и ложись спать вовремя — уже в ближайшее время ты поймешь, как баланс выравнивается.

Гормоны умеют делать фокусы

Порой голод — совсем не физическая потребность твоего тела в еде. И дело вовсе не в отсутствии силы воли. Иногда это просто влияние гормональных “сообщений”, которые вызывают тягу к еде. Хочется чего-то молочного? Спроси свое тело: Я действительно хочу мороженое или я просто испытываю чувство, что оно мне нужно? Вполне возможно, голод скрывает другую потребность — в прогулке, в объятии или еще в чем-либо, что выработает окситоцин в твоем теле.

Важно то, что ты дашь телу

Никто не собирается читать нотации, но злоупотребление алкоголем действительно влияет на уровень эстрогена, сахара в крови, ощущение голода и плотность костей. По данным Глобального лечебного центра, употребление белка, например, в яйцах и рыбе, также поможет устранить эстроген и сбалансировать работу печени.

Сахар силен

Исследования показывают: сахар — настоящий наркотик, который вызывает привыкание. Гормон инсулин решает как перерабатывать энергию из пищи, которую ты потребляешь, и что с ней делать. Когда мы даем телу слишком много сахара, инсулин превращается из сжигающего жир друга в поглощающего жир врага. Сахар влияет на центры удовольствия в мозге и дает небольшие всплески допамина, а значит, если ты переусердствовала с сладким, твое тело будет жаждать еще больше, чтобы получить эту дозу еще раз. Это приводит к гормональному дисбалансу, вызывающему переедание, что в конечном итоге ведет к стыду и вине.

Красное мясо влияет не лучшим образом

Эстроген — гормон, который стоит благодарить за то, что ты родилась девушкой. Именно этот гонец говорит телу «быть женщиной». Но высокий куровень эстрогенов приводит к увеличению веса, удержанию воды и другим проблемам со здоровьем. А одна из причин повышения эстрогена — красное мясо. Дело в том, что мясо наполнено стероидными гормонами, что кардинально влияет на эстроген, а еще если ты сидишь на диете с высоким содержанием мяса, то скорее всего не уделяешь достаточно внимания клетчатке, которая является инструментом для стабилизации эстрогена. Если борешься с тем, что твой вес растет безпричинно, ты часто опухаешь и у тебя регулярные перепады настроения — подумай о сокращении красного мяса в своем рационе.

Никто не любит кофеин

Кофеин вызывает повышение кортизола — ключевого гормона для сохранения жира и энергии. Иногда его называют гормоном стресса, потому что когда его уровень превышает определенный порог, он лишает чувства радости, не дает спать и влияет на вес. Если ты сильно волнуешься, чашка кофе — последнее, что тебе нужно. Попробуй заменить её на черный чай или воду с лимоном.

Твое тело постоянно говорит тебе о чем-то

Задавайся вопросами почаще, анализируй, почему сегодня твой желудок расстроен? Это кажется глупым и немного детским, но это поможет тебе слегка притормозить, чтобы задуматься о том, что происходит внутри. Двигайся больше — упражнения и даже смех стабилизируют гормоны и создают еще больше эндорфинов, которые и приводят нас к отличному самочувствию.

heroine.ru

Гормоны и питание: есть ли связь


Питание и гормоны связаны сильнее, чем вы думаете. Коуч по комплексному питанию и основательница популярного интернет-сообщества Hormones & Balance Магдалена Вшелаки рассказывает, через что прошла она, и дает советы по нормализации уровня гормонов.


Как и вы, я страдала от многих гормональных дисбалансов. Сначала я поверила, что гормональные проблемы являются генетическими и что причины «неизвестны». Некоторым из вас, возможно, сказали, что вы мало что можете сделать со своими гормонами, кроме приема противозачаточных таблеток или дополнения естественных гормонов вашего тела. Это может иметь место для некоторых женщин, но то, что я обнаружила в своем путешествии, – это что-то совсем другое.


Я обнаружила, что гормональный баланс требует здорового пищеварения, стабильного уровня сахара в крови и хорошо функционирующей печени. Восстановление кишечника, уровня сахара и здоровья печени не только восстановит баланс ваших гормонов, но и полностью изменит многие другие, казалось бы, не связанные с этим заболевания, которые могли мучить вас в течение многих лет, такие как сезонная аллергия, крапивница, хронические боли, депрессия и беспокойство.


Я имела возможность руководить большими онлайн-сообществами женщин, которые прошли мою сбалансированную по гормонам диету, и увидела результаты, которые меняют жизнь. Когда я опросила сообщество о самом большом изменении, которое создал для них этот способ питания, я думала, что буду читать ответы, касающиеся потери веса, улучшения сна или психических функций. К моему удивлению, самое большое преимущество, о котором сообщили женщины, было то, что они научились «слушать» свое тело.


Этот навык освободит вас. 



Для некоторых простое исключение глютена и молочных продуктов из рациона может решить проблему страданий. Для других (и для меня тоже) требуется некоторая реальная настройка и выяснение того, какие продукты любит ваше тело и что оно отвергает. Употребляя «отвергаемую» пищу, вы находитесь в состоянии постоянного воспаления, которое не приведет вас к гормональному балансу и блаженству.


Я научилась готовить, потому что должны была спасти свою жизнь и здравомыслие. Мне 45 лет. У меня была болезнь Грейвса, болезнь Хасимото, доминирование эстрогена и гипогликемия. Я боролась с хронической кандидой, отравлением тяжелыми металлами, бактериальными инфекциями и паразитарными инфекциями (много раз!), и у меня был активный вирус Эпштейна-Барр (он же мононуклеоз). Несмотря на «хорошее питание», у меня был синдром раздраженного кишечника (СРК). В течение многих лет у меня была зависимость от кофе и сигарет. Мои нейротрансмиттеры в какой-то момент были настолько не в порядке, что я стала оскорблять одного человека, который любил меня больше всего, что положило конец нашим многим будущим планам и надеждам. И все же, несмотря на все это, сейчас у меня здоровье лучше, чем в 20 лет.


Наше здоровье – это путешествие, особенно для тех из нас, у кого было трудное детство, перенесенная травма и неопознанные затяжные инфекции. Это путешествие может быть очень расстраивающим и не приносящим удовольствия, в конце концов, я посвятила свои жизненные ресурсы исцелению, и я не всегда получаю результаты, на которые надеюсь. Тем не менее, я ценю это путешествие, так как с каждым препятствием приходит глубокое понимание и открытие, из которого вы извлечете пользу.


Итак, вернемся к гормонам. Они несут ответственность за то, как вы думаете, чувствуете себя и выглядите. Женщина со сбалансированными гормонами бодрая, у нее хорошая память. Она чувствует себя энергичной без кофеина и в течение дня, быстро засыпает и просыпается бодрой. Она наделена здоровым аппетитом и поддерживает желаемый вес при правильном питании. Ее волосы и кожа светятся. Она чувствует себя эмоционально уравновешенной и реагирует на стресс с грацией и умом. Менструация наступает и проходит без или с небольшим по интенсивности ПМС. У нее активная половая жизнь. Она может поддерживать и донашивать беременность. Вступая в предменопаузу или менопаузу, она с легкостью входит в новую фазу жизни.


Миллионы женщин испытывают гормональный дисбаланс. Хорошая новость – вы можете сбалансировать свои гормоны естественным путем и устранить симптомы. Вот несколько быстрых способов оценить дисбаланс, от которого вы можете страдать.


Высокий уровень кортизола: вы находитесь в состоянии хронического стресса, ваши надпочечники работают очень усердно. Причиной могут быть семейные проблемы, плохие отношения, проблемы с работами, финансами, переутомление, травма в прошлом, в также хронические проблемы с пищеварением и инфекции.


Низкий уровень кортизола: если у вас низкий уровень кортизола, у вас уже некоторое время был высокий уровень кортизола, и поэтому надпочечники слишком устали, чтобы производить достаточное количество кортизола. Важно поставить диагноз у квалифицированного врача.


Низкий уровень прогестерона: низкий уровень прогестерона может быть вызван избыточным уровнем кортизола (от хронического стресса) или избытком эстрадиона – антагонистического эстрогена, который вырабатывается в вашем организме или вводится извне в виде синтетических эстрогенов (известных как «ксеноэстрогены») из средств по уходу за кожей и для уборки дома. Высокие уровни кортизола являются воспалительными и могут блокировать рецепторы прогестерона, мешая прогестерону выполнять свою работу. При стрессе мы получаем меньше прогестерона.


Высокий уровень эстрогена (доминирование эстрогена): это состояние может проявляться несколькими способами. У вас может был больше эстрадиола (E2), антагонистического эстрогена, по сравнению с эстриолом (Е3) и эстроном (Е1), что часто происходит, когда в вашей жизни присутствует много ксеноэстрогенов или синтетических эстрогенов. Во-вторых, у вас может быть недостаточно прогестерона, чтобы противостоять эстрадиолу (даже если ваш уровень эстрадиола находится в пределах диапазона). Доминирование эстрогена также может происходить, когда есть больше антагонистических метаболитов эстрогена (которые являются побочными продуктами метаболизма эстрогена). Висцеральный жир также производит эстрадиол. Женщины с высоким уровнем тестостерона (и часто с синдромом поликистозных яичников) также могут страдать от доминирования эстрогена. Это потому, что тестостерон превращается в эстрадиол в процессе ароматизации. Ингибирование этого процесса может нарушить цикл производства эстрогена и облегчить симптомы доминирования эстрогена.


Низкий уровень эстрогена: снижение уровня эстрогена обычно происходит у женщин, находящихся в предменопазуе и менопаузе, но я видела молодых женщин, страдающих от стресса и токсического образа жизни, которые тоже испытывают это. Яичники производят меньше эстрогена из-за старения, стресса (и высокого уровня кортизола) или токсичности.


Высокий уровень тестостерона (доминирование андрогенов): основной причиной является высокий уровень сахара. Синдром поликистозных яичников обычно обусловлен доминированием андрогенов. При внесении изменении в диету, получите официальный диагноз поликистоза яичников и высокого уровня тестостерона.


Низкий уровень тестостерона: чаще всего, когда надпочечники истощаются, они также вырабатывают недостаточно тестостерона. 



Недоразвитая щитовидная железа (гипотиреоз или болезнь Хашимото): к сожалению, слишком много заболеваний щитовидной железы остаются не диагностированными из-за неполных тестов и неправильных лабораторных показателей, которые используют обычные врачи. Консенсус среди практиков заключается в том, что 30% населения испытывают субклинический гипотиреоз (то есть симптомы едва различимы). Это может быть недооценкой. Одно исследование в Японии показало, что 38% здоровых людей имеют повышенные антитела щитовидной железы (что указывает на иммунную систему организма, поражающую щитовидную железу). Другие исследование сообщает, что у 50% пациентов, главным образом женщин, есть узлы щитовидной железы. Если у вас был диагностирован гипотиреоз, это, скорее всего, было вызвано болезнью Хашимото, аутоиммунным заболеванием. Когда вы потушите огонь в кишечнике и иммунной системе, вы можете увидеть, как улучшается ваше здоровье щитовидной железы и симптомы проходят или исчезают.


Резистентность к инсулину или к лептину: если вы употребляете переработанные углеводы (включая злаки, рис, хлеб, макароны, рогалики, печенье и пирожные), сахар (содержится в невероятно большом количестве в большинстве упакованных продуктов) или переработанные белки, скорее всего, у вас проблемы с сахаром. Сначала это проявляется высоким или низким уровнем сахара в крови (вы чувствуете капризность, несфокусированность, легкомысленность и усталость, когда голодны) и заканчивается полным нарушением обмена веществ, таким как резистентность к инсулину или лептину. Женщины, страдающие от высокого уровня тестостерона, обычно имеют повышенный уровень сахара или резистентность к инсулину или лептину. Хорошая новость – эти условия полностью обратимы при диете, физических упражнениях, детоксикации и управлении стрессом. Ключ к балансу – не слишком много и не слишком мало гормонов. То, где жир накапливается в вашем теле, может показать более широкую картину – гормональный дисбаланс.


Слушайте свое тело


Вы сами можете выработать ежедневные предпочтения в еде, которые лучше всего подойдут для вас. Конечно, хорошее начало – это диета из цельных продуктов и изобилие зеленых листовых овощей при одновременном сокращении количества обработанных продуктов, сахара и алкоголя. Но не существует универсального плана питания или протокола питания, который бы подходил каждой женщине. Вероятно, вы заметили, что одна и та же пища может по-разному влиять на вас, члена семьи или друга. Возможно, ваш лучший друг не может перестать говорить о том, как прекрасна крупа киноа, но вы обнаруживаете, что она расстраивает ваш желудок. Или же вы любите ферментированные овощи как хороший источник пробиотиков, но ваш коллега не терпит их.


Здоровая пища для одного человека может быть ядом для другого. Единственный способ найти диету, которая поддерживает ваше здоровье, – это уважать свое тело и прислушиваться к тому, что оно говорит вам о том, какие продукты являются друзьями, а какие – врагами. Начните с небольших изменений и новых рецептов и посмотрите, что меняется в вашем самочувствии. 


Екатерина Романова

Источник: Yoga Journal

vegetarian.ru

Что и как есть, чтобы гормоны были в норме | питание

 

Что-то с гормонами? Прыщи, ПМС, жирные волосы, ночной дожор, усталость и плохое настроение – это не всегда признаки грандиозной катастрофы. Чаще всего это признак того, что организм устал, и к его желаниям нужно относиться более внимательно.

Внимание! Мы не говорим сейчас о состояниях, которые требуют лечения и корректировки специальными препаратами. Никогда и не при каких условиях изменения в рационе не заменят медикаментозную терапию, но сбалансированное питание помогает чувствовать себя лучше. Не существует волшебного «кусочка», съев который можно прекратить принимать таблетки, выписанные врачом. Если у вас появились какие-либо вопросы, задайте их лечащему врачу, а не ищите ответы в интернете!

Некоторые остроумные эндокринологи говорят, что в здоровом теле – здоровые гормоны.

Что-то в этом есть, потому что именно гормоны контролируют все процессы в организме, от метаболизма и работы иммунной системы до менструального цикла. Гормональный баланс – это баланс всего организма.

А хорошо сбалансированный рацион просто необходим для поддержания этого баланса.

Добавьте здоровые жиры

Здоровые жиры — важные строительные блоки для синтеза гормонов, поэтому употребление разнообразных жирных кислот так важно. Кокосовое масло, авокадо, красная рыба, орехи – доступные источники ценнейших жиров. Ними желательно заменить мясо, сливочное масло и маргарины, а также яйца.

Не забывайте о соевых продуктах

Все соевые продукты — тофу, соевое мясо, соевый соус, мисо и просто соевые бобы — превосходнй источник диетического фитоэстрогена. Они идеально подходят для женщин, страдающих от ПМС или симптомов, связанных с менопаузой (например, приливы).

Используйте пряности и специи

Кажется, в мире вкусовых приправ мы стали забывать о специях, ароматических травах и пряностях. А ведь, если верить восточным учениям, специи оздоравливают организм!

Для баланса гормонов используйте корицу, куркуму, кайенский перец, чеснок и имбирь.

Меньше кофе

Если вы еще не уяснили, что кофеин – зло, то самое время. Кроме всего прочего, он еще и опосредовано влияет на выработку гормонов, вмешиваясь в естественные процессы.

Откажитесь от диет

Диеты и такой модный нынче детокс истощают организм. И не только в том смысле, что тело худеет, избавляясь от запасов – как раз наоборот. Гормоны «сбивают» настройки – решив, что наступил голод, они с воодушевлением ждут следующих сытых дней, чтобы отъесться и побольше накопить. Исследования показывают, что интенсивная потеря массы тела влияет и на гормональный баланс, и может привести вообще к неспособности поддерживать здоровую массу.



true-lady.ru

Как с помощью питания сбалансировать главные гормоны

Поделиться на Facebook
ВКонтакте
Twitter
Одноклассники

Когда наша гормональная система сбалансирована, то гормоны ведут себя как мудрые наставники для организма, отправляя команды по типу «сделай это» или «сделай то» клеткам нашего тела чтобы обеспечить гомеостаз.

Гомеостаз – это то самое состояние, когда у вас шикарные густые волосы, крепкие ногти, чистая кожа, стабильное настроение и вес, вы стрессоустойчивы, обладаете хорошим пищеварением и либидо.

Но, к сожалению, наша гормональная система уж очень подвержена воздействию окружающей среды, в частности, влиянию токсинов, плохого сна, неправильного питания, непостоянства микрофлоры кишечника и даже плохих мыслей.

Выделяют 5 самых главных гормонов, влияющих на гомеостаз организма, и чтобы их привести в равновесие, не обязательно сразу же прибегать к лекарствам или пищевым добавкам, для начала стоит попробовать отрегулировать ситуацию с помощью специально подобранных продуктов, которые обладают способностью восстанавливать гормональный баланс.

1. Высокий уровень кортизола

Как он работает:

Кортизол является основным гормоном реакции на стресс, а его выработкой занимаются надпочечники. Повышенный уровень кортизола влечет за собой повышение кровяного давления и уровня сахара. Хронически высокий уровень гормона может привести к чувству повышенной возбужденности или неловкости в теле, депрессии, скорому старению, набору веса, проблемам с сахаром в крови и метаболическому синдрому.

Что вы можете замечать:
  • Чувство, будто вы постоянно в бегах, выполняя одно задание за другим.
  • Сложности с потерей веса, особенно в области талии.
  • Частую смену настроения или депрессию.
  • Проявление мгновенной реакцию злости или ярости.
  • Трудности с расслаблением вечером и плохой сон.
  • Слабые ногти или проблемы с кожей, такие как экзема или тонкая кожа.
  • Высокое давление или повышенный уровень сахара в крови (или оба симптома).
  • Провалы в памяти или недостаточное внимание, особенно во время стресса.
  • Тяга к соленым или сладким продуктам.
  • Низкое либидо.
Пищевое решение:

Экстрачёрный шоколад способен снизить уровень гормона кортизола. Также можно время от времени употреблять рыбу, выращенную в естественных условиях. Вкусное лекарство, не правда ли?!

2. Слишком много тестостерона

Как он работает:

Тестостерон – гормон, вырабатываемый в яичниках женщин, яичках мужчин и в надпочечниках. Он очень важен для ощущения благополучия, уверенности в себе, поддержания тонуса мышц, роста костей и половой функции. С чрезмерным его повышением сталкивается 30% женщин, это чревато акне, нерегулярными менструациями, повышенным ростом волос на теле, потерей волос на голове и бесплодием.

Что вы можете замечать:
  • Акне.
  • Лишние волосы на груди, лице и руках.
  • Жирная кожа и волосы.
  • Выпадение волос на голове (иногда в сочетании с избыточным ростом волос на теле).
  • Изменение цвета подмышек: они становятся темнее и толще, чем ваша нормальная кожа.
  • Папилломы, особенно на шее и в верхней части туловища.
  • Гипергликемия или гипогликемия, или нестабильный уровень сахара в крови.
  • Вспыльчивости или раздражительность, чрезмерно агрессивное авторитарное поведение.
  • Депрессия или тревога.
  • Синдром поликистозных яичников, как правило, с кистами на яичниках, бесплодием и менструальными циклами, возникающими реже, чем через каждые 35 дней.
Пищевое решение:

Чаще употребляйте в пищу зеленые бобы, а также тыкву и тыквенные семечки, все они богаты цинком, а он играет важную роль в половом развитии, менструации и овуляции. Дефицит цинка связан с акне и повышенным уровнем андрогенов – группы гормонов, к которой принадлежит тестостерон.

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Поделиться на Facebook
ВКонтакте
Twitter
Одноклассники

mistresshealth.ru

Влияние питания на женские гормоны: мнение эндокринолога

01 ноября 2018Лифанова Юлия

На главные вопросы о женском здоровье отвечает эндокринолог Клинического Госпиталя «Лапино» Водолажская Мария Вениаминовна

Врач гинеколог-эндокринолог Водолажская Мария Вениаминовна ( Клинический Госпиталь «Лапино»)

Гормоны — это биологически активные вещества в организме, которые вырабатываются железами внутренней секреции, а затем попадают в кровь и регулируют обмен вещест. Именно баланс гормон в организме обеспечивает правильное функционирование всех систем жизнедеятельности, к слову, по статистике большинство женских заболеваний связано с нарушением гормональных процессов в организме. Как питание влияет на гормональную систему, а также как с помощью определенных продуктов улучшить свой горомнальный фон, — рассказывает эндокринолог Клинического Госпиталя «Лапино» Мария Водолажская.

от чего зависит женская сексуальность и либидо?

Самым важным женским половым гормоном является эстроген, он отвечает за женскую красоту, сексуальность, мягкость, женственность. Нехватка столь важного вещества проявляется депрессией, раздражительностью, утомляемостью, снижением либидо ( сексуального влечения), а также увеличением массы тела. Поэтому женщинам важно знать уровень своего эстрогена, поддерживать его и консультироваться у эндокринолога для назначения заместительной гормональной терапии, либо назначения фитотерапии. Часто в рацион необходимо добавить продукты, содержащие большое количество эстрогенов — семена льна, кунжутное семя, бобовые, кофе и абрикосы. Часто организм, зная о физиологическом снижении количества эстрогенов, сигнализирует нам об этом с помощью изменения пищевого поведения, поэтому не удивлятесь, если вам резко захотелось каких-то продуктов из этого списка.

Как сладкая пища и лишний вес влияют на половую систему?

Сладкая пища (легкоусваемые углеводы) при избытке становится непереработанной энергией нашего организма и, превращясь в глюкозу, переходит в подкожно-жировую клетчатку, способствуя увеличению массы тела. При этом запускаются процессы, ухудшающие утилизацию глюкозы и, чтобы она могла пройти внутрь клетки, ей требуется гормон инсулин и инсулиновые рецепторы. При увеличении массы тела инсулиновые рецепторы становятся нечувствительны, и глюкоза не может проникнуть внутрь клетки. Этот процесс называется инсулинорезистентность и именно из-за этого в крови нарастает уровень глюкозы и инсулина, что приводит к одной из самых распространенных проблем — синдрому поликистозных яичников. К слову, именно эта проблема считается одним из ключевых факторов возникновения бесплодия, когда овуляция ( созревание яйцеклетки) не происходит вообще или наступает очень редко. Как писалось выше, именно высокий уровень инсулина приводит к гиперстимуляции яичников и повышению выработки андрогенов ( мужских половых гормонов), что влияет на возможность зачатия.

Как стресс влияет на увядание женского организма?

В нашем организме существуют гормоны стресса: адреналин, норадреналин и кортизол, которые вырабатываются надпочечниками. При длительном влиянии стресса на женский организм ухудшается работа почек, ЖКТ ( желудочно-кишечного тракта), снижается иммунитет, увеличивается уровень выработки глюкозы, снижается метаболизм клеток, увеличивается масса тела и нарушается менструальный цикл ( за счёт увеличения андрогенов). Для минимизации влияния стресса на организм необходимо с помощью невролога выявить причину его возникновения и следовать назначенной терапии. В идеале — наладить режим сна, питания и включить занятия спортом.

www.elle.ru

Питание и гормоны – КАК СБАЛАНСИРОВАТЬ ГОРМОНЫ С ПОМОЩЬЮ ПИТАНИЯ

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о