Кедр — лечебные свойства, применение и рецепты
Кедр – деревья семейства Сосновые из рода Олиготопных. Многие полезные свойства данного дерева издревле используются человеком для исцеления различных болезней. Его орехи, хвоя, смола и даже кора подходят для создания чудодейственных лекарственных средств.
В природе кедр наиболее распространен в южных и восточных районах Средиземноморья, а также в западных районах Гималаев, где преобладает горная местность. Натурализовался данный вид и на южном берегу Крыма. Давая самосев, кедр растет на территории, начиная от Севастополя до Кара-Дага, где показатель абсолютного минимума температуры не превышает -25°C. Также данное дерево, в частности, кедр Ливанский, встречается и дает самосев в Одессе, успешно выдерживая абсолютный минимум в -27°C.
Заготовка и хранение кедра
Основным сырьем для заготовки в кедре выступают его плоды – орехи. Ранее это было одним из наиболее значимых занятий в жизни жителей Тайги. Именно поэтому они изобрели сразу несколько способов заготовки кедровых орешков. Например, обитатели некоторых деревень добывали плоды, залезая прямо на дерево. При этом было необходимо найти такой кедр, ветки которого росли ближе к земле, иначе забраться на него было практически невозможно. Далее требовалось сбить с дерева шишки, что, как правило, делали ударами ногой. Тем не менее, сбивать с кедра все шишки считалось неуважительным поступком и на дереве всегда оставляли хотя бы небольшое количество плодов.
Вторым способом сбора кедровых орехов считается удар двумя бревнами, сколоченными вместе. Для этого требовалось найти сравнительно небольшие деревья, поскольку удар по огромным кедрам не приносил должного результата. Как и в случае с предыдущим способом, при таком подходе к заготовке орехов так же было принято оставлять пару шишек. А к следующему дереву обычно переходили тогда, когда шишки попросту переставали сыпаться от ударов.
Из-за большого содержания масла, а также влияния света и воздуха кедровые орехи подвержены быстрой порчи. Поэтому, чтобы замедлить данный процесс их рекомендуется хранить внутри холодильника или морозилки, запакованными в герметичную упаковку.
При таком подходе очищенный орех сможет сохранять свои свойства около 3 месяцев в холодильнике и порядка 6 месяцев в морозильнике. Неочищенный орех, в свою очередь, может храниться 6 и 12 месяцев соответственно.
Применение в быту
Бытовое предназначение кедра играло важную роль еще у древних коренных народов Сибири. Так, многие племена использовали его кору для создания легких сшивных лодок «колданок», корни – для плетения разнообразной посуды, а из особо толстой коры изготовляли поплавки для рыбацких сетей. Настоящим же лакомством и незаменимым атрибутом любого дома считали заготовленные по специальному рецепту орешки «сибирский разговор».
Состав и лечебные свойства кедра
- Целебные качества кедра известны народной медицине многие столетия. Они не поддаются опровержению современной научной медициной и только подтверждаются научно-популярной, ведической и христианской литературой.
- Кедр считается уникальным по набору свойств сырьем в лекарственных рецептах еще и потому, что в лечебных целях применяются практически все его составляющие: хвоя, почки веток, скорлупа орехов, смола, а также сами орехи. Причем, последние – являются основным сырьем, применяемым при создании лекарств.
- Прием настойки из орехов помогает в избавлении от болезней мочевого пузыря, почек и нервной системы.
- «Молоко» из кедровых плодов широко используется для лечения туберкулезных заболеваний.
- Употребление чистых орехов в пищу способствует общему улучшению состояния организма и облегчает самочувствие при малокровии, гипертонии, а также атеросклерозе.
- Кроме того, приучившись употреблять по горстке кедровых орешков ежедневно, человек может усилить способность тела бороться с рядом заболеваний и даже продлить свою жизнь.
- В качестве лекарства используется и кедровая смола (живица), обладающая бактерицидным действием и способствующая заживлению ран и облегчению гнойных язв.
- Не менее ценна скорлупа ореха: приготовленная на ее основе лечебная настойка позволяет избавиться от желудочных болезней и геморроя.
- Также, часто используют хвою кедра, которая является известным средством от цинги (в качестве настойки) и замечательным сырьем для целебных ванн.
Применение кедра в народной медицине
Рецепты с живицей (смола кедра)
- Ангина. На палочку намотать ватку, пропитать живицей и промазать миндалины. Втирать живицу также рекомендуется и снаружи в районе воспаленного участка. Вместо смазывания, на пораженные миндалины можно просто нанести 5 капель средства. Повторять процедуры следует с промежутком в 5-6 часов.
- Грипп. Использовать живицу для растирания груди, спины, рук и ног. Дополнительно следует втереть небольшое количество вдоль носа и под ним. Повторять процедуру необходимо каждые 5-6 часов четыре раза в день. Для профилактики гриппа живицу можно закапывать по 3-5 капель в рот 3-4 раза в сутки.
- Болезни легких и верхних дыхательных путей. Употреблять живицу внутрь по 5-30 капель (дозировка рассчитывается индивидуально) два раза в сутки. Одновременно втирать средство в грудь и спину. Внимание! Существует риск возникновения аллергических реакций.
- Ожоги. Марлевую повязку пропитать живицей и расположить на ожоге. При ошпаривании кипятком и солнечных ожогах поврежденное место можно просто смазать живицей, что позволит снизить боль и уменьшит риск появления пузырей.
- Сухая экзема. Приготовить смесь солидола медицинского и живицы в пропорции 1:1. Наносить приготовленную мазь на пораженные участки 2 раза в день. Курс лечения должен длиться не меньше 20 суток. Дополнительно рекомендуется пить чистую живицу 3 раза в день по 15-30 капель.
Рецепты на основе кедровых орехов
- Снижение веса. Орех кедровый обладает уникальным свойством регулировки желания нашего организма потреблять лишние калории. Его прием в пищу заметно снижает аппетит, но и снабжает наше тело всеми необходимыми калориями, требуемыми для нормальной жизнедеятельности. Съедать орешки рекомендуется за полчаса до принятия пищи. Это позволит насытить организм еще до начала самой трапезы, а значит, потребление еды снизится.
- Для потенции. Чтобы повысить потенцию рекомендуется взять 100 г чистого ореха, перетереть, разбавить водой (0,5 стакана) и пить ежедневно по 1 разу.
- Для укрепления организма и лечения воспалений внутренних органов. Взять полстакана чистых ядер кедрового ореха, добавить в них немного воды, и оставить вымачиваться на пару часов. Далее полученную массу необходимо взбить миксером, постепенно добавив полтора стакана воды. Затем настой следует процедить и пить по несколько раз в день. Также он может быть добавлен в чай, для придания ему нежного вкуса ореха.
- Укрепление иммунитета. Стакан очищенных орехов кедра смешанных со смольным налетом залить водкой (пол-литра). Настоять 15 дней, после чего процедить. Приготовленный настой пить раз в день с дозировкой не более 50 грамм. Оставшиеся после процеживания плоды можно повторно залить литром водки и дать настояться 20 дней. Продлить курс лечения с той же дозировкой.
- При варикозе. Использовать кедровое масло (продает в аптеках) для смазывания вен легкими массирующими движениями дважды в день. Дополнительно рекомендуется употреблять орешки в пищу.
Рецепты с использованием скорлупы орехов кедра
- При мастопатии, болезнях глаз, заболеваниях мочеполовой и сердечно-сосудистой систем. Промыть полтора стакана ореховой скорлупы и залить водкой (0,5 литра). Настаивать 10 дней в темном и теплом помещении. Пить по столовой ложке (неполной) трижды в день до еды. Общий курс составляет от одного до двух месяцев, после чего следует месяц перерыва и повторение лечения. В год допускается прохождение не более пяти курсов.
- При остеохондрозе, болезнях крови и артрите. Тщательно растолочь орехи кедра в скорлупе и залить водкой (на 5-6 сантиметров выше уровня орехов). Настаивать неделю, после чего процедить. Полученный настой пить трижды в день по столовой ложке на протяжении полутора-двух месяцев.
- При радикулите. Высушить двести грамм скорлупы, растолочь в порошок и смешать с 1 литром водки. Поместить в плотно закрывающуюся банку и оставить на месяц в затемненном месте. Процедить и принимать натощак за 30 минут до еды в дозировке 1,5 ст. ложки.
Рецепты на основе хвои и почек кедра
- Для профилактики и лечения цинги. Молодую кедровую хвою измельчить. Отмерить стакан хвои и залить пятью стаканами воды. Поставить на небольшой огонь. Дать 20 минут на кипение, после чего снять с огня и настоять 30 минут. Процедить. Принимать следует сразу же после приготовления по полстакана ежедневно, постепенно увеличивая дозировку до стакана. По желанию настой можно дополнять сахаром или лимонной кислотой.
- При легочных и почечных болезнях. Измельчить 10 г кедровых почек и залить стаканом кипятка. Перелить жидкость в термос и настаивать три часа. Пить каждый день по 1 ст. л. с промежутком в 2-3 часа.
Противопоказания
nmedic.info
полезные свойства и противопоказания. Применение и фото кедра
Кедр (лат. Cedrus) – это дерево семейства Сосновых, рода Олиготопных.
Хвоя, орехи, кора и смола отлично подходят для того, чтобы исцелять от разных болезней. Также из них можно создавать целебные лекарства.
В природе сибирский кедр получил распространение в восточных и южных районах. В особенности, его часто можно встретить в Гималаях. Такой вид был натурализирован на южном берегу Крыма, а также в Одессе.
Особенности заготовки и хранения кедра
В качестве основного сырья для заготовки кедра выступают его плоды, а именно – орехи. Раньше жители Тайги только этим и занимались. Вот почему существует несколько способов заготовки кедровых орешков.
Можно было добывать плоды с низких деревьев или специально наклонять их. Многие сбивают орехи камнями. Поскольку в таких плодах содержится больше количество масла, хранить их нужно в холодильнике или в морозилке, иначе они испортятся. Обеспечив герметичную упаковку, вы сможете хранить орехи более, чем полгода. А неочищенные орехи могут храниться от 6 до 12 месяцев.
Использование в быту
Предназначение кедра в быту играет важную роль ещё с момента существования древних народов Сибири. Многие племена использовали кору кедра для того, чтобы создать сшивные лодки, а также для плетения посуды. А из толстой коры изготовлялись поплавки для рыболовных сетей. Настоящее домашнее лакомство – орешки, которые были приготовлены по рецепту «сибирский разговор».
Лечебные свойства и состав кедра
В народной медицине находят множество целебных качеств кедра. Это можно подтвердить ведической, научно-популярной и христианской литературой. Кед уникален в своём роде, поэтому его применяют во многих лекарственных рецептах. В лечебных целях используют почки веток, хвою, скорлупу, смолу и сами орехи. На основе орехов создают лекарства и настойки, которые помогают преодолеть болезни мочевого пузыря, нервной системы и почек.
При помощи молока из кедровых плодов можно вылечить туберкулёз.
Употребление чистых орехов будет способствовать улучшению состояния организма и облегчению самочувствия. Если принимать горсть орехов каждый день, вы сможете не только побороть многие заболевания, но и продлить себе жизнь.
Смола или живица используется в качестве лекарства. Она обладает бактерицидным действием и способствует заживлению ран и язв. Скорлупа ореха также имеет большую ценность.
Применение кедра в народной медицине
Смола кедра помогает при лечении ангины. Для этого на палочку нужно намотать ватку, пропитать её живицей и помазать миндалины. Также можно втирать её на воспалённых участках. На поражённое место можно нанести по 5 капель средства. Повторить такие процедуры можно по истечению 5-ти часов.
При гриппе можно использовать живицу для того, чтобы растереть грудь, руки, ноги и спину. Также допустимо применение небольшого количества средства. Его можно втереть вдоль и под носом. Повторить процедуру можно через 5 часов. В качестве профилактики гриппа живицу можно закапывать по 5 капель рот 3 раза в день.
Если пропитать марлю живицей и приложить к месту ожога, вы сможете уменьшить риск появления пузырей.
При сухой экземе можно приготовить смесь живицы и солидола и нанести на проблемные участки кожи. Примите во внимание, что курс лечения должен продолжаться не менее 21 дня.
Рецепты из кедров
Кедр можно использовать для того, чтобы снизить вес. Приём кедровых орехов говорит о снижении аппетита, а также о снабжении организма калориями. Принимать орешки в пищу можно за 30 минут до приёма основных блюд. Это приведёт к частичному насыщению организма.
Также дерево является очень полезным для повышения потенции. 100 грамм ореха нужно перетереть и разбавить 500 мл воды. Пить жидкость нужно 1 раз в день.
С помощью кедра можно вылечить практически любые заболевания внутренних органов. К ядрам кедрового ореха добавляют небольшое количество воды и взбивают массу миксером. Пить её можно вместо чая несколько раз в день.
Если добавить кедр в чай, он придаст ему нежных ореховый вкус, а также позволит укрепить иммунитет. А если залить очищенные орехи водкой и оставить эту смесь на 15 дней, после чего принимать её по 50 грамм в день, вы навсегда забудете о простуде и вирусных заболеваниях.
При варикозе можно использовать народное кедровое масло для того, чтобы смазать вены.
Также орешки можно принимать просто в пищу.
Противопоказания
К лечению кедром не предъявляется никаких противопоказаний. Однако, если человек болеет ожирением, ему стоит сократить приём орехов в несколько раз. В таком случае нельзя принимать более 50 грамм орехов в день. Также важно принять во внимание индивидуальную непереносимость орехов, хвои и смолы этого дерева.
www.kladovayalesa.ru
Лекарственные свойства сибирского кедра и как применять кедр
Ядра орехов кедра содержат 60-70% высококачественного масла, которое хорошо усваивается человеческим организмом; 19% азотистых веществ, углеводы, 2% пентозанов, 4% клетчатки, 2% золы, ряд микроэлементов, витамины.
Фармакологические свойства кедра
Препараты из кедра обладают антимикробными, бактерицидным, противовоспалительным, мочегонным, отхаркивающим, противоастматическим, кровоочистительным, ранозаживляющим, успокаивающим, противоцинготным свойствами.
Соскобленная весной свежая кора кедра используется как слабительное, мочегонное и противоглистное средство.
Камфора получаемая из живицы кедра, стимулирует деятельность дыхательной и сердечно-сосудистой систем.
Применение в медицине
Из хвои готовят витаминный напиток, живицей лечат раны и нарывы, из кедровых орешков получают ценнейшее растительное масло. Приготовленное из ядер орешков кедровое «постное молоко» применяется для лечения туберкулёза лёгких, заболеваний почек, нервных расстройств.
Против цинги можно приготовить лекарство из зелёных молодых шишек, которые надо истолочь, растереть с измельченной редькой, затем добавить мёд и воду и, дав несколько часов настояться, отжать сок и пить его с молоком или сывороткой.
При подагре измельчить молодые зелёные шишки, настоять их в сыворотке и пить. Это средство, по мнению академика П.С.Палласа, почиталось «весьма целительным для истребления даже застарелых венерических болезней», если его пить ежедневно по нескольку бутылок и обмывать им половые органы-от зуда и сыпи. Из молодых зелёных шишек выжимали сок, который называли бальзамом, смешивали с «жирными снадобьями» и с успехом использовали для лечения ран и застарелых язв.
Учёные установили, что 100г ядер кедровых орешков достаточно для удовлетворения суточной потребности организма взрослого человека в аминокислотах и таких важных и дефицитных микроэлементах, как медь, кобальт, марганец, цинк. Кедровые орехи восстанавливают и возвращают мужскую силу.
Если орешки употреблять по горсти ежедневно, то можно значительно повысить иммунитет организма, увеличить долголетие человека, а также нормализовать артериальное давление крови, избежать склероза сосудов.
Аминокислота(аргинин), содержащаяся в орешках, чрезвычайно важна для развития растущего организма, поэтому детям, подросткам и беременным женщинам полезно питаться кедровыми орешками.
Молоко, приготовленное из ядрышек кедровых орехов, применяют против туберкулёза лёгких, при болезнях почек и мочевого пузыря. Из этого молока можно сбить масло, ничем не уступающее по вкусу сливочному. Масло орешков кедра составляет больше половины ядра.
Хвою кедра в виде отваров, настоев используют в тех же случаях, что и хвою сосны. Настои, отвары и настойки хвои пьют при бронхиальной астме как противоастматическое средство, при заболеваниях органов дыхания как простудного, так и инфекционного характера: бронхите, трахеите, воспалении лёгких, пневмонии, туберкулёзе и др.
Отвар — хорошее средство для полосканий горла при ангинах, полости рта при стоматитах и носовых ходов при насморке. Настойку из скорлупы кедровых орехов пили от глухоты. В виде напитка с добавлением мёда хвойный отвар дают детям при рахите.
Пить хвойные отвары, настои полезно людям, страдающим сердечно — сосудистыми заболеваниями. Хвоя кедра способствует очищению сосудов, повышает их эластичность, улучшает состав крови, очищает её от вредных веществ. Отвар хвои иногда принимают как кровоостанавливающее средство при чрезмерных кровотечениях у женщин.
Напитки из хвои кедра полезны выздоравливающим людям, перенесшим тяжёлые болезни, операции. При постоянном употреблении настоя кедровой хвои повышаются защитные силы организма, укрепляются нервная, иммунная, сердечно-сосудистая системы. Спиртовой настойкой кедровой хвои растирают суставы при ревматизме, подагре, артритах.
Из хвои кедра рекомендуются хвойные ванны, как общеукрепляющие, так и лечебные. Они действуют успокаивающе, снимают усталость, нервное напряжение. Такие ванны полезны страдающим ревматизмом, подагрой. Хвойные ванны готовят для детей, больным рахитом, золотухой. При радикулите к больному месту прикладывать распаренную измельчённую хвою или распаренные опилки кедрового дерева.Кедровая живица обладает очень высокими бактерицидными и заживляющими свойствами. Кедровый бальзам — очищенную и процеженную живицу — современная медицина использует при лечении ран. Кедровой живицей лечат зубную боль, прикладывая её к зубу, к десне.
Камфора из кедровой живицы применяется при лечении заболеваний нервной системы, шизофрении, она входит в состав многих современных лекарственных препаратов, в том числе и стимулирующих нервную деятельность.
Польза скипидара
Скипидар находит ещё более широкое применение. Он используется для растираний при ревматизме, подагре, невралгиях, простудных заболеваниях органов дыхания, при лечении ран и в ряде других случаев.
Скипидарные ванны прописывают с целью удаления солей из суставов при артритах, полиартритах; при гнилостном бронхите показаны ингаляции с добавлением скипидара в воду. Пяточную шпору лечат,применяя местные скипидарные ванны, при этом поочерёдно делаются контрастные ванны: холодная-горячая. После окончания процедуры на ночь на пяточную шпору накладывается компресс из крутого отвара хвои.
Лекарственные препараты из кедра
Настой хвои кедра: осторожно растереть в фарфоровой ступке свежую молодую хвою кедра в небольшом количестве воды, затем добавить воду до 5-10кратного количества, можно для улучшения вкуса добавить сахар, лимонную кислоту.
Кипятить 20мин на малом огне или на водяной бане, настоять в закрытой посуде 30мин, процедить. Пить сразу же, иначе потеряются все полезные свойства. В день необходимо выпить 0,5-1стакана настоя для лечения и профилактики цинги.
Настой почек кедра: заварить 1 стаканом кипятка 10г измельчённых почек, настоять 3часа в термосе, процедить. Пить по 1ст.л. через каждые 2-3ч при заболеваниях лёгких и почек.
Настой хвои и почек кедра: заварить 3л кипятка 0,5-1кг хвои или почек, настоять 4ч. Применять для ванн.
Витаминный настой из хвои кедра: заварить кипятком молодые верхушки почек и хвою, настоять 2-3ч и пить при цинге и авитаминозах. Для большего сохранения витаминов в сырье надо нарезанную хвою залить равным по объёму количеством холодной воды, слегка подкислённой лимонной или разведённой медицинской соляной кислотой. Настой поставить в тёплое место 3е суток, после чего его можно употреблять.
Настой скорлупы от орехов: залить 1 стаканом кипятка 2ст.л. измельчённой скорлупы, настоять 1-2часа и пить в два приёма перед едой при глухоте, болезнях почек, печени, от геморроя. Настой скорлупы кедровых орешков пить при заболеваниях крови,при остеохондрозах, артритах.
Отвар из скорлупы кедрового ореха: заварить 1 стаканом кипятка 2ст.л. измельчённой скорлупы, поставить на водяную баню на 15-20 мин, остудить и процедить. Ваткой обильно протирать руки и ноги для удаления с них волос. Также отвар скорлупы орешков кедра можно пить при желудочно-кишечных расстройствах. Он обладает вяжущим, обезболивающим и противовоспалительным действием.
Настойка из ядер кедровых орешков: очистить от шелухи и скорлупы 30 г. орешков, залить их 0,5 л. крепкой водки, настоять 40 дней в тёмном месте, периодически встряхивая. Принимают, начиная с 5 капель в день, ежедневно увеличивая дозу на 5 капель. Когда доза составит 25 капель, приём лекарства переводят в миллилитры и пьют 5, потом 10, 15, 20, 25 мл в день при отложении солей. Курс лечения 1месяц.
Очень эффективное средство. Настойка ядер кедровых орешков с мёдом в виноградном вине с низким содержанием алкоголя применяется внутрь при мочекаменной болезни, а также при камнях в печени и желчном пузыре.
Настойку ядер кедровых орехов в лёгком вине принимают как средство, очищающее кровь. Хорошо добавить в настойку ещё и мёд.
Настойка кедровых орешков со скорлупой: толчёные орешки вместе со скорлупой заливают водкой (водка должна покрывать орешки на 5-6 см.) , настаивают 7 дней, отжимают и процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день в течение 1,5-2 месяцев для лечения суставного ревматизма, подагры, при нарушении обмена веществ, авитаминозе.
Противопоказания
Скипидар, получаемый из живицы кедра, даже при лёгких втираниях может всасываться в кровь и вызывать беспокойство, одышку, бессонницу. В тяжёлых случаях отравлений развиваются судорожное состояние, угнетение, сонливость, нарушение дыхания.
Скипидар выделяется преимущественно почками, поэтому препараты из него нежелательно применять при нефритах и нефрозах.
Тем, у кого больное сердце или наблюдается склонность к головным болям, не рекомендуется гулять подолгу в кедровниках. Также рекомендуем обратить внимание на настойку болиголова.
travuscka.ru
лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания
1. Бахтин, Ю. В., В. В. Будаева, А. Л. Верещагин, Е. Ю. Егорова, Е. Е. Жукова, А. С. Саратиков. Эффективность использования кедрового масла в комплексном лечении больных с артериальной гипертонией // Вопросы питания. — 2006. — № 1. — С. 51-53
2. Биологический энциклопедический словарь (под ред. М.С. Гилярова). М. 1986. 820 с.
3. Воробьёв В. Н., Дубовенко Ж. В., Пентегова В. А. К хемотаксономической характеристике горных форм Pinus sibirica Du Tour.// Растительные ресурсы, 1971, вып.4, с.564-567
4. Громова А. С., Луцкий В. И., Тюкавкина Н. И. Аромадендрин, апигенин и кемпферол из древесины Pinus sibirica.//Химия природных соединений, 1971, № 2, с.203-204
5. Громова А. С., Луцкий В. И., Тюкавкина Н. А. Фенолокислоты луба Abies nephrolepis, Pinus sibirica и P. sylvestris. //Химия природных соединений, 1977, № 2, с.277
6. Громова А. С., Сырчина А. И., Тюкавкина Н. А. Оксибензойные кислоты коры Pinus sibirica// Химия природных соединений, 1971, № 6, с.824
7. Долгодровова С.Я, Черняева Г. Н., Пёрышкина Г. И., Запрометов М. Н. Фенольные соединения коры Pinus sibirica //Химия природных соединений, 1971, № 1, с.15-17
8. Егорова Е. Ю. Биохимические предпосылки использования кедрового масла при разработке косметических средств // Масложировая промышленность. — 2006. — № 6. — С. 33-35
9. Егорова Е. Ю. Научно-практические аспекты производства, экспертизы и применения масла кедрового ореха: монография; АлтГТУ. — Бийск: Изд-во АлтГТУ, 2011. — 345 с.
10. Егорова Е. Ю. Научное обоснование и практическая реализация разработки пищевой продукции с использованием продуктов переработки кедровых орехов.// Автореф. диссертации на соискание уч.степени д. тех. наук. Кемерово 2012, 40 с.
11. Егорова Е. Ю., В. В. Будаева, Н. В. Беляева, Ю. В. Бахтин. Косметическая ценность масла из «сечки» кедрового ореха // Масложировая промышленность. — 2005. — № 4. — С. 38-40
12. Егорова Е. Ю., Позняковский В. М. Пищевая ценность кедровых орехов Дальнего Востока. // Известия вузов. Пищевая технология. -2010. — № 4. — С. 21-24.
13. Егорова Е. Ю., Рощина Н. Н. Терпены как слагаемое физиологической активности масла кедрового ореха. Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности /Алт. гос. техн. ун-т им. И. И. Ползунова. — Бийск, 2009. — С. 289-293
14. Жукова Е. Е., Будаева В. В., Егорова Е. Ю., Ерохина Г. В., Бизюкова А. В. Масло кедрового ореха и возможности его использования// Масла и жиры, 2005, № 2, с.9
15. Еленевский А.Г., М.П. Соловьева, В.Н. Тихомиров // Ботаника. Систематика высших или наземных растений. М. 2004. 420 с.
16. Иванова С. З., Медведева С. А., Зеленикина Н. Д. Флавоноидные соединения хвои сосны сибирской. // Химия природных соединений, 1979, № 4, с.578
17. Ивашин С. А., Писарев В. Д., Олиференко Т. И., Лопаткина Н. В. Микроэлементы хвои и шишки Pinus sibirica // Химия природных соединений, 1981, № 5, с.675
18. Каретников П. В. О химическом составе кедровых орехов и их влиянии на желудочную секрецию. Автореф. Дисс. на соискание уч.ст., Иркутск, 1967, 23 с.
19. Каретников П. В., Дмитриченко М. М. О содержании некоторых микроэлементов в кедровых орехах // Вопросы питания. 1966. — т. 25. — № 5. -с. 79-80.
20. Каштанова Н. К., Лисина А. И., Пентегова В. А. Новые дитерпены- изоцембрен и изомемброл- в живице Pinus sibirica // Химия природных соединений, 1968, № 1, с.52-53
21. Каштанова Н. К., Лисина А. И., Пентегова В. А. Состав нейтральной части живицы Pinus sibirica.VI Изоцембрен и изомемброл // Химия природных соединений, 1969, № 1, с.10-14; Коропачинский И. Ю., Встовская Т. Н. Древесные растения Азиатской России, Новосибирск, Изд-во СО РАН филиал «Гео», 2002, 707 с.
22. Лисина А. И., Вольский Л. Н., Е. Ф. Калистратова, Пентегова В. А. Экстрактивные вещества ядра Pinus sibirica R. Mayr./Изв. Сиб. отд-ия АН СССР. Сер. хим. наук.1967, вып.6, № 14, с.113-117
23. Лисина А. И., Резвухин А. И., Пентегова В. А. Состав нейтральной части живицы Pinus sibirica R.Mayr. II Кислотосодержащие соединения высококипящей нейтральной части живицы кедра. // Химия природных соединений, 1965, № 4, с.250-256
24. Лисина А. И., Яснецкая С. М., Пентегова В. А. Бициклические дитерпеновые кислоты из живицы Pinus sibirica // Химия природных соединений, 1972, № 3, с. 300-303.
25. Луцкий В. И., Громова А. С., Тюкавкина Н. А. Фенольные компоненты коры Pinus sibirica и P.sylvestris. //Химия природных соединений, 1970, № 3, с. 367.
26. Луцкий В. И., Тюкавкина Н.А, Шостаковский С. Ф. Пиноцембрин и пиностробин из ядра Pinus sibirica // Химия природных соединений, 1968, № 6. С. 383.
27. Медведева С. А., Иванова С. З., Бабкин В. А., Резвухин А. И., Волкова И. В. Лигнановый гликозид из хвои Pinussibirica // Химия природных соединений, 1985, № 4, с. 477; Медведева С. А., Иванова С. З., Горохова В. Г., Вотинцева С. К., Бабкин В. А., Тюкавкина Н. А. Лигнановые гликозиды хвои некоторых видов семейства Pinaceae // Химия природных соединений, 1983, № 3, с. 91-92
28. Осипов В. И. Органические кислоты тканей кедра сибирского и лиственницы сибирской //Материалы конф.по физиол. и биохим. растений, посвящ. 50-летию образования СССР. Красноярск, 1972, с.46-48
29. Пентегова В. А., Каштанова Н. К., Резвухин А. И., Колипова Э. И. Состав нейтральной части живицы Pinussibirica. IV Структура сексвитерпенового углеводорода сибирена// Химия природных соединений, 1966, № 4, с.239-244.
30. Пожарицкая О. Н., Шиков А. Н., Лааксо И., Дорман Х. Ж.Д, Макаров В. Д., Хилтунен Р., Тихонов В. П. Полифенольные соединения семян Pinus sibirica (Pinaceae) // Растительные ресурсы, 2007, вып.2, с.39-46
31. Ралдугин В. А., Деменкова Л. И., Пентегова В. А. Групповой состав живицы кедра сибирского // Химия природных соединений, 1984, № 5, с.677-678
32. Ралдугин В. А., Пентегова В. А. Изокупрессовая кислота и её новые эфиры из хвои Pinus sibirica // Химия природных соединений, 1984, № 1, с.125-126
33. Ралдугин В. А., Зубцова Н. И., Шмакова Л. М., Деменкова Л. И., Ивашин С. А., Пентегова В. А. Некоторые терпеноидные компоненты кедра сибирского // Химия природных соединений, 1983, № 1, с.112-113
34. Росляков Ю. Ф., Гончар В. В., Шульвинская И. В., Зайченко Е. Ю. Применение ядра орехов кедровой сибирской сосны (PINUS SIBIRICA) в производстве мучных кондитерских изделий функционального назначения // Фундаментальные исследования № 7, 2007 с.89-90
35. Рощина Н. Н.; Егорова Е. Ю. Живица хвойных пород как одно из перспективных направлений в производстве функциональных продуктов питания и БАД. VII международная научно-практическая конференция и выставка «Аналитические методы измерений и приборы в пищевой промышленности. Экспертиза, оценка качества, подлинности и безопасности пищевых продуктов» / МГУПП. — Москва, 2009. — С. 83-88.
36. Руш В. А., Лизунова В. В. Макро- и микроэлементы кедровых орехов // Вопросы питания. 1969. — т. 28. — № 2. — с. 52-55.
37. Руш В. А., Лизунова В. В. Некоторые закономерности химического состава семян сибирского кедра // Растительные ресурсы, 1969, вып.4, с.519-527
38. Сырчина А. И., Тюкавкина Н. А., Громова А. С., Луцкий В. И., Воронов В. К. Оксистильбены из коры Pinus sibirica // Химия природных соединений, 1972, № 5, с.600-603.
39. Тюкавкина Н.А, Луцкий В. И., Дзизенко А. А., Пентегова В. А. Экстрактивные фенольные соединения ядра Pinus sibirica // Химия природных соединений, 1968, № 4, с.249-250.
40. Усенко Н. В. Деревья, кустарники и лианы Дальнего Востока. -Хабаровск: Книжное издательство, 1984.
41. Чепелева Г. Г., Анникова А. А. Содержание полиненасыщенных жирных кислот в орехах кедровых, произрастающих в центральном и южном районах *Красноярского края// Вестник Красноярского госуниверситета, 2006 г., с.40-43
42. Шостаковский С. Ф., Тюкавкина Н.А, Луцкий В. И., Бородина Н. М. Оксистильбены Pinus sibirica и Pinus sylvestris // Химия природных соединений, 1969, № 1. С.48-49.
43. Ярцева Н. А., Долгодровова С. Я., Степень Р. А. Дубильные вещества коры кедра сибирского//Растительные ресурсы, 1971, вып.4., с. 588-589.
44. Pinus sibirica (Rupr.) Mayr – Сибирский кедр // ФлораСССР. В 30 т. / Гл. ред. акад. В. Л. Комаров; Ред. тома М. М. Ильин. М.Л.: Изд-во АН СССР, 1934. Т. I. С. 163-164.
45. Zadernowski R., Naczk M., Czaplicki S. Chemical composition of Pinus sibirica nut oils // European journal of lipid science and technology, 2009, vol. 111, № 7, pp. 698-704.
lektrava.ru
«Кедр» лечебные свойства
Кедр с давних времен служил олицетворением величия человека. Иудеи называли этим словом своих самых лучших мужчин. Уже тогда знали об особых свойствах смолы, масла и древесины кедра. Из стройных стволов зеленого гиганта строили корабли, изготавливали якоря, сооружали храмы. До наших дней сохранились эти памятники архитектуры, выполненные из необычайно прочной древесины кедра. Кедр используется уже более 5000 лет. Древние шумеры и египтяне верили, что кедр помогает подключению тела с умом в обрядах и всевозможных ритуалах. Египтяне также считали, что тело должно быть бальзамировано кедром. В Древнем Египте с помощью смолы кедра осуществляли бальзамирование трупов. Благодаря использованию кедрового масла мы смогли увидеть и изучить древние папирусы египтян. За счет того, что они были хорошо пропитаны ароматной жидкостью, их не смогли уничтожить насекомые и бактерии. В своих писаниях писатели рассказывают истории о Соломоне и его любви к кедру. Он построил свой храм и дворец из Кедра Ливана, которые сделали его самым мудрым человеком на планете. В те далекие времена кедр был символом силы, связи и охраны. Кедр продолжает привлекать к себе людей, которые хотят соединиться с их душой сознания в физическом плане.
Кедр относится к роду вечнозеленых хвойных деревьев. Семейство сосновых. Кедр славится очень твердой и ароматной древесиной. Существует четыре вида настоящего кедра, они разного происхождения: африканского и азиатского.
Ливанский кедр с самой прочной красной древесиной, гималайский кедр, атласский кедр и кипрский – вот все разновидности кедра.
Сибирский кедр, или сосна сибирская кедровая относится к роду сосна. Это вечнозелёное дерево, вырастет до 35—45 м, может иметь до 1,8 м в диаметре ствола. Известны кедры прожившие до 900 лет. Сибирский кедр имеет густую, крону с большим количеством вершин и толстыми сучьями. Кора дерева буро-серая. Хвоя имеет в разрезе трехгранник, тёмно-зелёного цвета с сизым налётом, длиной до 14 см. обычно мягкая, собрана в пучки по 5 иголок. Поскольку ствол и крона дерева очень мощные, то корневая система развитая. Дерево имеет стержневой и боковые корни, а при хорошей почве еще и якорные, проникающие на глубину 2-3 метра. Сибирский кедр раздельнополое растение, причем и мужские и женские шишечки располагаются на одном дереве.
Плод – шишка. Шишки крупные, овальной формы, коричневого цвета. В шишке находится от 40 до 150 орешков (семян кедра). Семена кедра в строгом понимании орехами не являются, но за ними закрепилось это название. Плодоносит кедр в возрасте 60 лет, а иногда и позже. Одно дерево может дать до 12 килограммов чистого ореха. Однако очень часто название «кедр» применяется к другим деревьям хвойной породы.
Кедровые сосны — это деревья-фармацевты. Многие полезные свойства как самих деревьев, так и кедровой тайги, издавно используется человеком в лечебных целях. На протяжении тысячелетий они верно служат человеку. Мир кедра — это мир волшебства и загадок. И орехи, и смолу, и хвою кедра можно превращать в чудодейственные средства.
Вкусны и целебны кедровые орехи.
С давних пор в Сибири и на Урале из ядер кедровых орехов извлекали масло. Оно значительно превосходит лучшие сорта прованского масла, получаемого из маслины.
Издавна из кедровых орехов сибиряки готовят «растительные сливки», которые по жирности вдвое превосходят коровьи. Растительные сливки и постное молоко, приготовленное из них, с давних пор использовались в лечебных целях.
Ценные диетические и лечебные свойства орехов сибирского кедра отмечал еще в 1913 году врач по профессии Ф. А. Автократов, который работал в с. Талица недалеко от Свердловска. Он сообщал, что орехи помогают при повышенном, артериальном давлении и атеросклерозе. Он употреблял кедровые орехи как диетическое и лечебное средство и с каждым годом расширял область их применения.
В частности, Ф. А. Автократов писал, что орехи «с пользой были испытаны… при артериосклерозе, сморщенной почке и вообще при патологических состояниях, сопровождающихся высоким кровяным давлением». Кедровые орехи, отмечал автор статьи, давали положительный эффект при повышенной кислотности желудочного сока, при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, против отрыжки и изжоги.
В настоящее время ученые установили, что кедровые орехи содержат различные вещества, способствующие сохранению высокой работоспособности человека, улучшению состава крови, предупреждению туберкулеза, малокровия. Кедровые орехи, помимо своей питательности, содержат целый комплекс витаминов, способствующих росту человеческого организма, улучшающих состав крови. Хвоя кедра также целебна.
Целебные свойства хвои.
Известны и целебные свойства кедровой хвои. В ней много биологически активных веществ, обладающих лечебным и стимулирующим действием. Хвоя сибирского кедра богата аскорбиновой кислотой (витамином С) и каротином. Еще в 1786 году академик П. С. Паллас писал, что молодые побеги кедра «имеют в себе наиприятнейший, цитронной корке почти подобный вкус и составляют весьма хорошее лекарство от цинги, если хотя сырые, хотя в пиве или воде вареные употреблены будут». И дальше он добавляет, что из кедровых молодых вершинок «можно бы делать весьма лекарственное противоцинготное и крепительное питье». Антицинготное свойство кедровых почек отмечал врач Эспенберг еще в 1812 году, применявший их против цинги во время путешествий вокруг света на корабле «Надежда» под командованием И. Ф. Крузенштерна. В своем отчете Эспенберг писал, что отваром почек кедрового стланика излечивались от цинготной болезни и даже исчезали нарывы на ногах. Многие экспедиции тех далеких времен спасались от цинги настоем хвои сибирского кедра и кедрового стланика.
Б. Тихомиров и С. Пивник отмечают, что хвоя наших северных деревьев (сосны, ели, кедра сибирского и кедрового стланика) по своим антицииготным свойствам может быть приравнена к лимонам и апельсинам. По данным В. С. Федоровой, в хвое сибирского кедра содержится от 250 до 350 мг% витамина С. Как сообщает Г. А. Соколов, из одной тонны кедровой хвои можно получить пять тысяч дневных порций витамина С. Кедровую хвою И. И. Гром считает естественным концентратом витаминов. Особенно она ценна в зимнее время, когда ограничено потребление плодов и ягод. По сообщению А. Скаржицкого, из молодых побегов сибирского кедра добывают эфирное масло, «очень ценимое в народной медицине; его применяют внутрь от каменной болезни, а наружно пользуются от ран, нарывов и ревматических страданий». Хвоя сибирского кедра является ценным средством общеукрепляющих ароматических и гигиенических ванн.
По данным А. Н. Пряжникова, хвоя сибирского кедра содержит в своем составе до 2,18% эфирных масел, которые успешно применяются в медицине, парфюмерии. Это в пять раз больше, чем содержится эфирных масел в хвое сосны обыкновенной. Содержащиеся в хвое эфирные масла признаются важнейшими антимикробными веществами. Последние особенно активны в летние месяцы (в июле и августе), вследствие чего в это время значительно увеличивается фитонцидная активность этого растения.
Целебные свойства кедровой смолы.
Большой целебной силой обладает и смола сибирского кедра, которую по праву назвали живицей за способность ее заживлять раны. Жители Сибири и Урала издавна открыли лечебные анестезирующие свойства живицы.
Есть данные, что еще в 1638 году Тобольский воевода «по государственной грамоте» давал задания одновременно со зверобоем собирать кедровую смолу для использования ее «от ран и от убою». Об успешном применении народной медицины прошлого времени кедровой смолы в лечебных целях от укусов змей н для заживления ран сообщает В. М. Флоринский (1880). В настоящее время учеными установлено, что кедровая живица действительно обладает бактерицидно — бальзамическими свойствами. Она меньше но сравнению с сосновой склонна к высыханию, меньше подвергается кристаллизации.
Установлено, что кедровая смола оказывает высокое терапевтическое действие. По данным врача И. И. Юколиса, она обладает могущественным бактерицидным, эпителизирующим, противовоспалительным, адсорбирующим и дезодирующим действием. «Натуральная кедровая живица (терпентин-бальзам) оказывает большое терапевтическое действие при лечении хронических язв голени различного происхождения (варикозного, трофического, гнойничкового), при гнойничковых заболеваниях кожи и как эпителизирующее средство при различных язвенных и эрозивных процессах разной этиологии». Во время Великой Отечественной войны из кедровой живицы был получен терпентин-бальзам, который успешно применялся в военных госпиталях. Он способствовал сокращению сроков лечения в госпиталях раненых воинов, возвращая в армию здоровых бойцов, а многим сохранил жизнь. Смола кедра успешно находит применение при выработке скипидара, канифоли. Она служит сырьем для получения камфары, иммерсионного масла, применяемого в микроскопии.
Кедровая древесина.
Целебными свойствами обладает и древесина сибирского кедра. «Красивая текстура, приятный розовый цвет и постоянно выделяющийся тонкий аромат, оздоравливающий и дезинфицирующий воздух помещения, — вот еще ряд ценных специфических свойств кедровой древесины», — писал В.К. Добровольский. Платяные шкафы из кедрового дерева ценятся «за их благовоние (напоминающее запах кипариса), отстраняющее моль». Но зато ульи, сделанные из кедровой древесины, лучше заселяются пчелами. В Сибири и на Урале из кедровой древесины изготовляют молочную посуду. Вследствие ее дезинфицирующих свойств молоко и молочные продукты в такой посуде хорошо сохраняются.
Древесина сибирского кедра прочная и вместе с тем мягкая, благодаря чему легко обрабатывается. Она высоко ценится и строительном деле. Во многих районах Сибири и Урала и сейчас еще население строит дома из кедровых бревен. В связи с бактерицидными свойствами древесина имеет большую популярность в мебельной промышленности для изготовления высококачественной красивой мебели с хорошей текстурой. Сибирский кедр — единственное дерево в нашей стране, из древесины которого изготавливают карандашную палочку. Она полностью заменила импортную дорогую древесину можжевельника виргинского, ввозимую ранее для этой цели из США. Древесина сибирского кедра обладает хорошими резонансными свойствами и применяется для изготовления музыкальных инструментов. М.Ф. Петров — большой специалист по сибирскому кедру великий знаток и почитатель этого дерева — рассказывал, как впервые узнали о применении кедровой древесины в музыкальном производстве. Он писал, что «немецкие торговые фирмы поставили перед сибирскими маслоделами условие, чтобы масло экспортировалось к ним только в таре из кедра…». В условиях также было оговорено, чтобы дощечки для тары были определенной толщины. Оказывается, за границей ящики осторожно разбивали и дощечки, использовали для изготовления музыкальных инструментов. Так был раскрыт секрет немецких фирм.
Воздух в кедровых насаждениях.
Чист и целебен воздух в кедровых насаждениях. Высоки антимикробные свойства кедровников. На оздоровительные свойства кедровых насаждений указывал знаток сибирских лесов И. Я. Словцев. Он писал, что «кедровники дышат всегда ароматной свежестью». Интересные данные приводит в своей работе В. Гомилевскнй. Характеризуя сибирский кедр как ценное дерево, автор отмечает, что этот вид растений отпугивающе действует на вредных насекомых. В частности, он пишет: «Оводы, слепни, комары, москиты, обозначаемые населением общим названием «гнус», избегают сибирского кедра, вероятие, отгоняемые смолистым запахом, особенно сильным во время зноя и после сумерек».
Кедровые насаждения благодаря выделению фитонцидов оздоравливают воздух уничтожают болезнетворные микроорганизмы, придают воздуху целебные свойства. Они обладают антимикробными действиями по отношению к бактериям дифтерии. Количество микробов в воздухе уменьшается с увеличением в составе насаждений доли сибирского кедра. Кроме того, если сосновый лес на некоторых сердечных больных оказывает неблагоприятное влияние, в кедровых насаждениях «даже при очень большой насыщенности парами кедрового эфирного масла не наблюдается каких-либо отрицательных отклонений и показателях ионизации воздуха» (Сверчков, 1964. С. 80). Все это подтверждает большое санитарно-гигиеническое и даже лечебно-профилактическое значение кедровых насаждении.
Учитывая все это, нужно больше сажать сибирский кедр в наших пригородных лесах, в курортных зонах, в городских скверах, садах и парках, тем более что он более устойчив (по сравнению с другими хвойными) против дыма, газов в городских условиях. В жаркий день он хорошо может защищать человека от летнего зноя. Наиболее важной биологической особенностью, имеющей и большое практическое значение, является большая зимостойкость сибирского кедра. Это один из представителей орехоплодных растений, который не боится суровых зим и распространяется далеко на север. Сибирский кедр среди хвойных пород — наиболее дымоустойчивое дерево и может разводиться в больших индустриальных городах.
Особенно известно своими лечебными свойствами эфирное масло кедра.
Это мощный антисептик и инсектицид. Имеет ярко выраженное притивогрибковое, мочегонное, отхаркивающее, седативное, и противогнилостное действие
Эфирное масло кедра атласского стимулирует дренаж лимфы и ращепляет накопившихся в организме жиры, а также препятствует предотвращает их накоплению.
Поскольку является мочегонным средством, то применятся для лечения целлюлита и отёков.
Кедр считается муколитическим средством, что полезно при лечении простудных заболеваний, кашля и бронхитов.
Стимулирует иммуннаю систему. Эффективен при профилактике ОРЗ и гриппа.
Рекомендуется к применению при атеросклерозе.
Прекрасно заживляет раны, помогает при экземе и сыпи на коже.
Используется при лечении цистита и инфекций мочевыводящих путей.
Аромат эфирного масла кедра считается ароматом, приносящим деньги, и используется в «денежных смесях» наряду с маслом пачуляей. Используется перед посещением «денежных мест» (банки, финансовые организации).
Из хвои кедра рекомендуются хвойные ванны -как общеукрепляющие, так и лечебные. Они действуют успокаивающе, снимают усталость, нервное напряжение. Окисляясь, эфирное масло, содержащееся в хвое, выделяет в атмосферу озон — трехатомный кислород. Озон оздоравливает организм человека в целом.
Кедровники отличаются от других лесов необычайной чистотой и целебностью воздуха. Больным туберкулезом, хроническими и иными заболеваниями легких такой воздух рекомендуется как первейшее лечебное средство.
При радикулите к больному месту хорошо прикладывать распаренную измельченную хвою или же распаренные опилки кедрового дерева. Из хвои производится хлорофилло-каротиновая паста. Ее применяют в хирургии, стоматологии, при язвенной болезни, а также как наружное средство при ожогах и различных кожных заболеваниях.
АромаРецепты:
Ингаляции при лечении воспалительных заболеваний органов дыхания: на один литр горячей воды 2-3 капли эфирного масла кедрового дерева.
Сочетание втирания и ингаляции: добавить 1-3 капли эфирного масла кедра в ингалятор или в широкую посуду с кипятком, вдыхать пар, накрыв голову. По окончании ингаляции растереть грудь эфирным маслом кедра в смеси с маслом сладкого миндаля (5-7 капель на 10 мл) и утеплиться одеялом.
Сидячие ванны при циститах, уретритах: в неполную (до пояса) ванну с теплой водой (38-40 градусов) добавить 5-10 капель эфирного масла кедрового дерева. Принимать 10-15 минут 2-3 раза в день. Курс 10 дней.
Аппликации при варикозном расширении вен и геморроидальных наружных узлах: на геморроидальные узлы поместить ватный тампон, пропитанный смесью масла сладкого миндаля и эфирного масла кедра (5-8 капель на 10 мл теплого масла-основы).
При зубной боли: тампон из ваты или бинта смочить эфирным маслом кедрового дерева и приложить к больному зубу или воспаленной десне на 10-20 минут. Повторить через 1,5-2 часа.
Компресс для снятия суставных болей, ушибов: на влажный компресс из марли или любой другой мягкой ткани нанести 10 капель чистого эфирного масла кедра.
Разогревающий массаж для снятия мышечных болей: ароматическая смесь — по 3 капель эфирных масел кедра и розмарина и 2 капли эфирного масла эвкалипта на 20-25 мл масла сладкого миндаля.
При артритах простудного характера и ревматоидном полиартрите: втирать чистое эфирное масло кедрового дерева в суставы, предварительно прогретые компрессом из разогретой морской соли. После втирания компресс повторить.
Аромаванны с эфирным маслом кедра очень эффективны как обезболивающее средство при артрозах и простудной ломоте и как потогонное средство.
Кедровая красота:
в настоящее время натуральное эфирное масло кедра атласского — одно из самых сильнодействующих и эффективных средств в косметологии и дерматологии.
Этот мощный природный антиоксидант результативно омолаживает кожу, повышая ее упругость; помогает восстановить и сохранить здоровый вид кожи и свежий цвет лица; усиливает лимфоток и кровообмен, способствуя насыщению тканей и клеток кожи кислородом. В современной косметологии используется для ухода за кожей любого типа, особенно рекомендуется для жирной, склонной к раздражению кожи: благодаря усилению обмена веществ активизирует процесс выведения шлаков.
Незаменимо эфирное масло кедра при различных кожных проблемах: способствует устранению угревой сыпи, стрессовых пятен, высыпаний, связанных с гормональными нарушениями; в дерматологии считается радикальным средством при нейродермитах, аллергической сыпи, пигментных и травматических пятнах. Способствует быстрой регенерации клеток кожи при всевозможных повреждениях кожных покровов: при ранах, ожогах, порезах.
Натуральное эфирное масло кедрового дерева считается самым чудесным лекарем для волос, особенно поврежденных при окраске или химической завивке: восстанавливает целостность кератинового слоя, стимулирует рост волос; оживляет и насыщает цвет; придает блеск, пышность и здоровый ухоженный вид. Также хорошо уменьшает жирность волос, препятствует их выпадению и образованию перхоти. Еще один косметический бонус натурального эфирного масла кедра — он может использоваться в качестве естественного дезодоранта. А при добавлении в кремы для рук или в смеси с маслом сладкого миндаля эфирное масло кедра эффективно используется для лечения дерматитов. С помощью же чистого эфирного масла кедрового дерева можно вылечить покрасневшую и растрескавшуюся кожу рук и заживить трещинки вокруг ногтей, возвратив рукам гладкость, мягкость и бархатистость, чтобы настоящему джентльмену не стыдно было подать руку для поцелуя…
АромаРецепты в косметике:
Обогащение косметических средств (кремов, шампуней, бальзамов, масок для волос): 3-5 капель на 10 мл основы.
Питательный омолаживающий аромакрем с эффектом легкого лифтинга: 2-3 капли эфирного масла кедрового дерева растворить в 5-7 каплях масла сладкого миндаля. Нанести на лицо и шею после очищения, утром или вечером.
Косметическое средство от трещин на руках или ногах: 15-20 капель эфирного масла кедрового дерева на 10 мл масла сладкого миндаля. При дерматозах у детей: размешать эфирное масло кедрового дерева в соотношении 1:3 с детским кремом или маслом сладкого миндаля и смазывать покраснения.
fitoros.ru
Полезные свойства кедра для организма
Популярна и спиртовая настойка полезной кедровой скорлупы на водке для организма. Ее используют при заболеваниях желудка и печени, ревматизма, а водный настой — от геморроя, глухоты. Но все же преимущественно используются спелые кедровые орехи. В Сибири особенно ценится молочко из кедровых орехов, которое применяют при лечении туберкулеза легких. Раньше в России именно кедровым молочком лечили чахоточных больных, то есть туберкулез. Поговорим в статье про самые полезные свойства кедра для организма!
Успешно используется это молочко и как общеукрепляющее средство. Ослабленным детям с признаками анемии сибирские целители прописывали кедровые орехи, считая, что они улучшают состав крови в организме. Наиболее целебны кедровое молочко и сливки. Многие думают, что технология приготовления у них разная. Нет, кедровое молочко получают из кедровых сливок, добавляя в последние кипяченую воду комнатной температуры. А вот приготовить кедровые сливки не совсем просто. Но давайте попробуем. Настойка из зеленых шишек кедра считается хорошим средством при лечении язвенной болезни желудка и гастритов, в том числе с повышенной кислотностью желудочного сока. Для приготовления настойки нужно 80 г зеленых шишек залить 500 мл водки и настоять 2 недели, процедить. Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день до еды в течение месяца.
Прежде всего, орехи и полезные свойства должны быть полностью созревшими, их нужно очистить, то есть освободить ядрышки от скорлупы, немного подсушить, затем снять с них тончайшую пленку (для чего достаточно перетереть их в руках). Сухие ядра растереть пестиком в фарфоровой ступке (раньше делали в деревянной чашке и деревянным пестиком). При измельчении в ступке нужно понемногу подливать горячую, но не кипяток, воду. Полученную смесь поместить в глиняный горшок и поставить в духовку, довести до кипения и, убавив огонь, минут 5 потомить, затем медленно остудить, для чего горшок утепляют. Вот и получили растительные сливки.
Чтобы получить кедровое молочко, как говорят сибиряки, «постное» молочко, достаточно сливки в 2 или 3 раза разбавить кипяченой водой. Сливки или молоко употребляют, как правило, при заболеваниях дыхательной системы (при грудной ломоте) и особенно при туберкулезе легких. В этом случае молоко надо пить по 1 ст.л. 4−5 раз в день до еды. В народе орехи используют как профилактическое средство от гипертонии, атеросклероза, от повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в организме. У сибиряков при изжоге кедровые орехи — первое средство. Простые жители Сибири на посиделках всегда щелкали кедровые орешки, как это делают в Центральной зоне России с семечками.
Целительной силой отличается и кедровая смола. Сибирские лесники порезы, раны смазывали живицей, а на нарывы накладывали повязки со смолой, которая, ускоряя созревание, способствует размягчению и вытягиванию гноя. Жители Горного Алтая серу (смолу) кедра в смеси со сливочным маслом и воском применяют при фурункулезе. Сибиряки, особенно работающие на заготовке леса, считают, что кедровая смола является лучшим средством для ускорения срастания костей при переломах, для чего достаточно на ночь на место перелома накладывать повязку со смолой, которую меняют через день. Там же, в Сибири, считая, что смола кедра обладает анестезирующим действием, прикладывают смолу к деснам больного зуба.
При болезнях органов дыхания для устранения инфекционного начала принимают внутрь живицу кедра на кедровом масле (готовый препарат — 5%-ный терпентиновый бальзам) по 5−7 капель с 1 ст.л. воды 3 раза в день после еды. Одновременно на ночь нужно делать этим препаратом растирание груди и спины. Целебна и хвоя кедра, особенно молодых побегов. Настои из хвои молодых побегов принимают внутрь при камнях в почках и печени. В этом случае 3 ст.л. хвои молодых побегов залить 500 мл кипятка и кипятить 30 минут, настоять 40 минут и пить по 50 мл 3−4 раза в день до еды месяц, сделать 10 дней перерыв и прием настоя повторить.
Болеющим ревматизмом рекомендую парную баню с кедровым веником или ванну с кедровой хвоей. Для этого 1 кг зеленой хвои прокипятить 30 минут в 5 л воды, затем, утеплив, дать настояться 2−3 часа, процедить и вылить в ванну, добавив необходимое количество теплой воды. Справедливости ради хочу сказать, что аналогичными полезными свойствами обладает и кедр корейский, который растет на Дальнем Востоке и в Хабаровском крае. Шишки у него огромные, примерно в 2−3 раза больше, чем у кедра сибирского, да и орехи значительно крупнее и в отличие от сибирского собрата имеют угловатую (ребристую) форму. Правда, орехи кедра корейского, хотя и значительно крупнее, менее вкусные.
mednew.site
Сибирский кедр: лечебные свойства и применение
Сибирский кедр
Лечебные свойства и применение сибирского кедра
Приветствую Вас, уважаемые гости и читатели медицинского блога «Рецепты народной медицины». Сегодня вы узнаете о лечебных свойствах и применении сибирского кедра в народной медицине.
Сибирский кедр| Pínus sibírica|Сосновые
● Вечнозеленое дерево, достигающее в высоту от 35 до 44 метров и 1,8 метра в диаметре ствола. Поражает продолжительность жизни сибирского кедра: она достигает 500 лет, а по некоторым дополнительным данным 800 — 850 лет.
● Растет кедр в сибирском регионе в лесной зоне, образуя как чистые кедровые насаждения, так и в смеси с пихтой и елью.
Сибирский кедр: лечебные свойства и применение в народной медицине
● Хвоя сибирского кедра обладает высокой фитонцидностью (способностью уничтожать болезнетворные микробы), ввиду чего очень полезно находиться в кедрачах больным бронхитами и другими бронхолёгочными заболеваниями.
● В орехах кедра содержится более 60% жирного масла, не менее 16% белков, имеющих в своем составе свыше 70 аминокислот, витаминов Е, группы В, С и микроэлементов.
Благодаря сочетанию витаминов Е и С с микроэлементами (магнием, медью и особенно марганцем) кедр обладает сильнейшим антиоксидантным свойством.
● Целебными свойствами обладают орехи, шишки и хвоя кедра сибирского. Отличается целительной силой кедровая смола. Сибирские жители и лесники смазывают раны, порезы живицей, а нарывы покрывают повязкой со смолой, способствующей ускорению созревания, размягчения и вытягивания гноя.
● Население Горного Алтая смешивают кедровую смолу со сливочным маслом и успешно лечат фурункулезы. Сибиряки, которые работают на заготовке леса, утверждают, что смола кедра – лучшее средство для ускорения срастания костной ткани при переломах. Для этого они на ночь накладывают повязку со смолой на место перелома, меняя ее через день.
● В том же Сибирском регионе прикладывают смолу к деснам больного зуба. Для информации следует отметить, что такими же целебными свойствами обладает и корейский кедр, растущий в Хабаровском крае и на Дальнем Востоке.
Шишки у него гораздо больше (в 2-3 раза), чем у сибирского кедра. Орехи тоже крупнее с угловатой (ребристой) формой, но они менее вкусные.
● Орехи кедра в народной медицине применяют как профилактическое средство от гипертонии, повышенной кислотности желудочного сока, атеросклероза, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
● При изжоге лучшим средством сибиряки признают кедровые орешки. Если в Центральных регионах России на посиделках люди щелкают семечки, то в Сибири популярностью пользуются кедровые орешки.
Рецепты народной медицины с сибирским кедром
● Для лечения нервных расстройств, при болезнях мочевого пузыря и почек пейте настой из недозрелых зеленых шишек. Зеленые шишки перетрите на крупной терке вместе с редькой, добавьте такое же количество меда и дайте настояться.
Образовавшуюся жидкую фракцию пейте трижды в день по 2 ст. л., лучше с молоком.
● Чтобы лечить гастриты (особенно с повышенной кислотностью желудочного сока) и язвенную болезнь желудка, принимайте по 1 ст. л. настойки из зеленых шишек кедра 3 р. в день до еды в течение 30 дней.
Залейте 500 мл. качественной водки 80 грамм зеленых шишек и настаивайте 14 дней, процедите.
● При заболеваниях печени и желудка, ревматизме используйте спиртовую настойку кедровой скорлупы на водке. А от геморроя и тугоухости – водный настой.
● Для лечения заболеваний преимуществом пользуются кедровые орехи. Особенно эффективно лечится туберкулез легких. В царской России чахоточных больных успешно лечили кедровым молочком, которое обладает общеукрепляющим действием.
● Сибирские целители-травники успешно используют кедровые орехи для лечения детей с признаками железо дефицитной анемии с целью улучшения состава крови (гемоглобина в частности).
● Весьма целебны сливки и кедровое молочко. Последнее можно приготовить из кедровых сливок, добавляя в них кипяченую остуженную воду. Гораздо труднее приготовить сами сливки. Но, если потрудиться, это возможно.
● Очистите полностью созревшие кедровые орешки (освободите ядрышки от скорлупы), подсушите немного и снимите с них тончайшую пленку, перетирая ядрышки в руках. Затем ядра перетереть пестиком в ступке фарфоровой.
Во время измельчения понемногу подливайте горячую (но не кипяток) воду.
● Полученную смесь влейте в глиняный горшок и поставьте в духовку, доведя до кипения. Потом убавьте огонь и пять минут томите, остудите медленно, укутав горшок. Таким образом, мы получили кедровые сливки.
● Постное кедровое молочко можно получить, дважды или трижды разбавляя сливки кипяченой водой. Молоко или сливки используют для лечения заболеваний органов дыхания, особенно туберкулеза. В таких случаях пейте по 1 ст. л. молочка 4-5 раз в день до еды.
● Для лечения заболеваний органов дыхательной системы принимайте внутрь живицу кедра на кедровом масле. Это готовый аптечный препарат – 5% бальзам терпентиновый. Пейте с 1 ст. л. 5-7 капель препарата после еды 3 р. в день.
● При наличии камней в пoчках и печени (желчном пузыре) принимайте настой из хвои молодых побегов сибирского кедра. 3 ст. л. сырья залейте пол-литра кипятка и варите полчаса, настаивайте 40 минут и пейте по ¼ стакана 3-4 р. в день до еды один месяц. После десятидневного перерыва лечение продолжить.
● Больным ревматизмом полезен прием парной бани с кедровым веником или ванну хвоей кедровой. Один килограмм зеленой хвои варите полчаса в 5 литрах воды, после утепления настаивайте 2-3 часа, процедите и влейте в ванну, добавив нужное количество тёплой воды.
Другие сведения о сибирском кедре Вы найдете здесь >>>
Будьте здоровы, берегите себя, и да поможет Вам в этом Господь Бог!!!
narodnaiamedicina.ru