Куркума для женщин польза – Чем полезна куркума для женщин, как употреблять?

Содержание

Чем полезна куркума для женщин?

Чем же так полезна куркума для женщин? В Аюрведе она почитается как «золотая пряность» — все это благодаря ее фармакологическим свойствам: противовоспалительным, противомикробным, антиоксидантным, иммуномодулирующим. А еще она подавляет рост раковых клеток. Своими лечебными свойствами куркума обязана, прежде всего, таким веществам, как куркуминоиды и эфирное масло.

В состав куркуминоидов входят:

Куркумин
Деметоксикуркумин
Бисдеметоксикуркумин

Собственно, я уже упоминал их, когда писал про пользу куркумы для мужчин. Эти вещества отвечают за насыщенный желтый цвет данной специи.

Среди этих трех, куркумин обладает наиболее выраженным лечебным потенциалом. Также полезно, с медицинской точки зрения, эфирное масло, которое придает пряности характерный аромат.

Польза куркумы для женской репродуктивной системы

Эстроген — это женский половой гормон, играющий важную роль в менструальных циклах и фертильности женщин. Исследования показали, что куркума может имитировать деятельность эстрогена. Куркумин действует в качестве слабого фитоэстрогена, т.е. эстрогена растительного происхождения. Возможно, именно этим и объясняется его терапевтический эффект при лечении женских половых расстройств.

Куркума во время месячных

Известно, что эта индийская специя способна снижать боль при месячных, а также регулировать их интенсивность. Она оказывает спазмолитическое воздействие на сокращения матки. В частности, это было установлено в ходе эксперимента, где индуцированные сокращения гладких мышц матки крысы были уменьшены путем использования куркуминоидов в концентрациях 8 микрограмм/мл и 16 микрограмм/мл.

Менструальные циклы могут сопровождаться болями в спине и всем теле. Обычный выход в подобной ситуации — применение болеутоляющих средств. Однако, долгосрочный прием подобных лекарств, а также нестероидных противовоспалительных медикаментов, может привести к таким неприятным побочным эффектам, как желудочно-кишечное расстройство, гастрит, повышенная кислотность, почечная недостаточность, и тому подобное.

Порошок куркумы может быть хорошей природной альтернативой обезболивающим: достаточно принимать его в дозах 400-600 мг 3 раза в день. Это возможно потому, что куркумин проявляет ощутимые противовоспалительные свойства, благодаря которым он уменьшает боль подобно обычным болеутоляющим. При этом можно не переживать по поводу возможных побочных эффектов.

Куркума может «привести в чувство» вашу матку, нормализуя ее работу. Некоторые исследователи полагают, что она также помогает уравновешивать гормональную активность, ведь гормональные расстройства ответственны за нерегулярность месячных и различные болезни по-женски.

Как происходит нормализация менструального цикла?

Куркума обладает свойствами, благодаря которым она может стимулировать менструацию. Такие средства называются эмменагогами — это травы, заставляющие кровь двигаться в сторону тазовой области и матки. Куркума, в частности, очищает, а также «расшевеливает» застоявшуюся кровь, благодаря чему ваши месячные приходят в норму.

Еще одно полезное свойство куркумы происходит из того факта, что она мягко стимулирует матку. Маточными стимуляторами являются утеротоники — это препараты, которые дают женщинам для увеличения частоты и интенсивности сокращения матки. Правда, иногда это может приводит к различного рода проблемам. Поэтому, беременным и кормящим матерям, перед тем, как принимать куркуму, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Бели

Бели (лейкорре́я) — этим термином обозначаются густые, беловатые или желтоватые выделения из влагалища. Считается, что их причиной могут быть различные факторы, в том числе, гормональные нарушения, а продолжаться бели может годами.

Но куркума может оказаться полезной и здесь. Возьмите 10 г. порошка и прокипятите в достаточном количестве воды. Дайте остыть, и используйте для подмывания 3-4 раза в день. Считается, что это может дать длительный облегчающий эффект.

Эндометриоз

Это заболевание, при котором слизистая оболочка матки выходит за пределы маточной полости. По статистике, от него страдают около 15% женщин репродуктивного возраста, и оно может вызвать бесплодие. Точная причина этой болезни пока не установлена, однако известно, что посредниками при ней выступают окислительный стресс и гормональный дисбаланс.

Окислительный или оксидативный стресс представляет собой дисбаланс между прооксидантами и естественной антиоксидантной защитой организма. Различные биохимические пути, включая процессы, относящиеся к женской репродуктивной системе, приводят к возникновению прооксидантов. Когда последние создаются в избытке, они могут вызывать окислительный стресс, и приводить к распространению заболеваний.

По данным исследований, куркумин препятствует росту клеток эндометрия, регулируя выработку эстрогена. Антиоксидантные свойства куркумина также используются для помощи при бесплодии, возникшем при участии оксидативного стресса в эндометрии.

Менструальный синдром токсического шока

Синдром токсического шока является потенциально смертельным заболеванием, вызываемым бактериальным токсином. Он затрагивает женщин в период менструаций, особенно тех, кто использует тампоны большой впитываемости, либо пользуется одним тампоном в течение долгого времени.

Синдром токсического шока может также случиться при кожных инфекциях, ожогах, либо после операции. Треть всех случаев этого заболевания приходится на девушек младше 19 лет. Среди симптомов встречаются такие, как высокая температура и рвота во время месячных, сыпь на коже, а также пониженное кровяное давление.

В США, штате Миннесота, на кроликах было проведено изучение эффекта применения куркумина при синдроме токсического шока. Было установлено, что куркумин не токсичен для клеток слизистой влагалища, при этом он не только подавлял инфекцию, но и уменьшал вызванное ей воспаление. Подобный эффект был объяснен противовоспалительными и противомикробными свойствами куркумина. В целом же, куркумин снизил уровень смертности среди кроликов от синдрома токсического шока на 60%.

Миома Матки

Это не раковая опухоль, растущая в стенке матки. Ей подвержена каждая пятая женщина репродуктивного возраста. Обычно, лечение осуществляется с использованием гормональной терапии, а также хирургическим вмешательством.

Куркумин способен подавлять рост и распространение клеток, которые образуют миому матки.

Рак

Постепенно эффективность куркумы для различных видов рака принимается современной медициной. В частности, куркуминоиды способны предотвращать рост клеток рака груди, а также его распространение в костях. Это происходит путем подавления тех процессов, благодаря которым происходит распространение рака на другие органы. Интересно, что наименьший процент возникновения рака груди зафиксирован в Индии, где, как известно, употребляют куркуму в пищу чаще, чем в остальном мире.

Также куркума способна подавлять рост овариальных раковых клеток, которые являются одной из основных причин смертей от рака гинекологической природы.

Куркумин приводит к гибели клеток рака шейки матки, воздействуя на эстрадиол — основной женский половой гормон, который, при неблагоприятных условиях, способствует развитию рака шейки матки.

Куркума для женщин: как принимать?

Ее можно добавлять в пищу при готовке на регулярной основе. Подойдут любые блюда: супы, тушеные овощи, горячее молоко и прочее.

Если говорить о дозах, то можно выделить следующие:

Обычный порошок куркумы — 400-600 мг 3 раза в день.
Жидкий экстракт куркумы с концентрацией 1:1 — 30-90 капель в день.
Настойка в пропорции 1:2 — 15-30 капель 4 раза в день.

Предостережения

Возможны нежелательные эффекты в случае аллергической реакции на куркуму, а также при чрезвычайно больших дозах. Кроме того, следует воздержаться от употребления куркумы при следующих условиях:

Беременность и кормление грудью
При диабете, если уже принимаете разжижающие кровь препараты

Перед операцией
Камни в желчном пузыре или обструкция желчных протоков
Желудочно-кишечные заболевания
Прием медикаментов для понижения кислотности желудка, либо средств, разжижающих кровь

Таким образом, можно сделать вывод, что куркума очень полезна для женщин, хотя, на данный момент, ее применение в качестве лекарственного средства, больше распространено в Индии и странах Азии.

По материалам сайта www.turmericforhealth.com.

Польза и вред куркумы для организма женщины

Куркума пришла к нам из Индии. Это растение семейства имбирных, является не только одной из самых популярных приправ, но и очень эффективным лекарством и отличным косметическим средством.

Куркума польза и вред для организма

В состав куркумы входят минеральные вещества, витамины, эфирные масла. Яркий желтый цвет растению придает главный активный компонент куркумин.

Куркума польза. Эта чудесная приправа имеет массу целебных свойств.

Она нормализует обмен веществ и способствует интенсивности обменных процессов.

Куркума способна снимать воспаление, из-за этого ее по праву называют природным антибиотиком.

Также она активно борется с холестерином, улучшает кровообращение, активизирует работу печени, обладает сильным желчегонным и ранозаживляющим эффектом.

Куркума введена в официальный список продуктов, которые должны присутствовать в рационе питания больных раком.

Куркума вред. С осторожностью нужно употреблять куркуму тем, кто страдает язвой и гастритом. При наличии камней в желчном пузыре или в желчных протоках употребление куркумы следует исключить.

Куркума польза и вред для здоровья

Способность куркумы влиять на различные болезни известна уже давно, но и сейчас проводятся исследования и ученые постоянно обнаруживают новые возможности этого чуда природы.

Куркума эффективна даже при лечении болезни Альцгеймера.

Она способна творить чудеса при заживлении сложных ран и порезов.

Для этого ее смешивают с топленым маслом и обрабатывают раны.

Исследования показали, что куркума предохраняет от рака молочной железы, предотвращает меланому и снижает риск развития лейкемии у детей.

Она широко применяется для борьбы с диабетом и отлично восстанавливает силы после физических нагрузок.

Куркума для печени

Полезные свойства куркумы неоценимы для лечения и профилактики заболеваний печени.

Она является эффективным природным детоксикантом.

За счет того, что куркумин помогает выработке ферментов, усиливается выведение пищевых канцерогенов и улучшается регенерация поврежденных клеток печени.

Куркума польза и вред для женщины

Куркума для женщин является ценнейшей находкой.

Как показали исследования, специя может широко применяться в лечении женских половых растройств.

Куркумин действует в качестве фитоэкстрогена, таким образом при употреблении снижается боль при месячных и нормализуется работа матки.

Это растение прекрасно сохраняет молодость и красоту. При ежедневном употреблении этой золотой приправы улучшается цвет лица, волосы становятся здоровыми и блестящими. Маски для лица с куркумой используют для лифтинга, борьбы с веснушками и пигментными пятнами.

Куркума для беременных

Негативное влияние приправы на организм беременной женщины и ее ребенка не выявлено.

Однако, в больших количествах куркума может стимулировать стенки матки и, таким образом, вызывать маточные кровотечения. То есть использование как приправы не запрешается, но как пищевую добавку беременным женщинам употреблять куркуму категорически нельзя.

Куркума польза и вред для мужчин

Куркума для мужчин не менее полезна чем для женщин.

Куркума нормализует кровообращение, устраняет воспалительные процессы в мочеполовых органах.

Специя стабилизирует работу гормональной системы, повышает выработку тестостерона и качество семенной жидкости.

Куркумин ускорят гибель раковых клеток и является посто незаменимым при лечении аденомы простаты.

Стоит с осторожностью употреблять куркуму вместе с некоторыми лекарственными препаратами, а также тем у кого аллергия на куркумин.

Куркума польза и вред для похудения

Ферменты куркумы активизируют естественный процесс распада жировых клеток. Ускоряется метоболизм, вес теряется быстрее, а общее состояние улучшается. Также похудению способствует быстрое очищение от шлаков и токсинов.

Куркума для похудения может быть не всегда полезной. Стоит воздержаться от ее употребления при хронических заболеваниях желудка, почек или желчного пузыря,

Многие диетологи рекомендуют употреблять натощак теплую воду с куркумой.

Вода с куркумой натощак польза и вред

Кроме эффективного похудения, употребляя воду с куркумой возможно также укрепить мышцы глазного дна, снизить риск сосудо-сердечных заболеваний, восполнить защитные силы организма и поднять его тонус.

При лечении куркумой возможны и побочные эффекты. Куркумин, являясь сильным алергеном, может вызывать определенную реакцию.

Людям, склонным к аллергии, нужно вводить в рацион куркуму небольшими дозами.

Вода с куркумой натощак способна снижать давление, и разжижать кровь. Во всех этих случаях вред от употребления куркумы может превышать его пользу.

Молоко и куркума польза и вред

Самым известным способом употребления куркумы в лечебных целях, является так называемое » золотое молоко из куркумы».

Этот дуэт укрепляет кости и суставы, лечит простудные заболевания, отлично борется с кашлем, устраняет расстройства желудка и очищает кровь и печень.

Такой коктейль успокаивает нервную систему, улучшает сон и возвращает жизненные силы.

Золотое молоко из куркумы — это ценнейшее лекарство, которое требует длительного применения.

Курс лечения должен быть не менее месяца. Считается, что пить его лучше на ночь.

Куркума вред и польза отзывы

Любители молочного напитка с куркумой отмечают, что с его помощью стало легче контролировать вес.

Многие забыли о скрипе и болях в суставах, к ним вернулся полноценный сон, а физическая активность увеличилась.

Большинство перестало болеть простудными заболеваниями. Кожа стала выглядеть моложе и здоровее.

Имеющим непереносимость лактозы и заболевания желудка от этого напитка лучше отказаться.

Источник http://wkus-no.ru/polza-i-vred/kurkuma-polza-i-vred

Куркума, или гургемей, желтый корень, зарчава, турмерик – это пряная специя, которую получают из корня тропического кустарника, напоминающего имбирь. На наши прилавки продукт попадает в измельченном виде и имеет оранжевый окрас. Вкус куркумы слабожгучий, а если в больших количествах, то очень острый. Аромат также схож с имбирем, только он более тонкий и приятный.

С помощью специи можно выгодно подчеркнуть вкус мясных и рыбных блюд, плова, каши, выпечки. Кроме того, желтый корень продлевает срок хранения продуктов питания.

Немного истории

Традиционно местом «рождения» куркумы считается юго-восточная Индия, где специя была известна в 2500 году до н. э.

В основном турмерик использовали для проведения религиозных ритуалов, со временем открыли его лечебные свойства и гастрономические возможности.

Еще позже пряность стали использовать в качестве красителя. Со временем куркума распространилась по всему миру – сначала перекочевала в Древнюю Грецию, затем в Европу.

Сегодня популярность приправы очень велика. Ее порой отождествляют с шафраном, но это разные продукты. Поставщиками куркумы являются такие страны: Япония, остров Ява, Филиппины, Китай, Индия. Цена ее сравнительно невысокая, зато польза огромная.

Химический состав куркумы

Продукт имеет достаточно насыщенный минерально-витаминный состав. В нем значатся витамины

zdorovo-zhivi.ru

Куркума полезные свойства и противопоказания, польза и вред для женщины

Содержание материала:

1 Описание, состав и способы заготовки приправы
2 Куркума: полезные и лечебные свойства
3 Польза куркумы для женщины
4 Область применения
5 Как правильно пить куркуму
6 Золотое молоко из куркумы: польза и вред
7 Польза приправы при беременности
8 Противопоказания и возможный вред

Пряность под названием куркума, полезные свойства и противопоказания, рецепты и другие интересные факты, которые будут описаны в статье, помогут многим женщинам избавиться от лишнего веса, наладить работу жизненно важных органов, укрепить иммунную систему.

Куркума (золотое вещество) в основном используется в народной медицине, кулинарии и косметологии, хотя некоторые из видов растения нашли свое применение в парфюмерии. Специя с приятным теплым привкусом, содержащая природные антисептики, ряд витаминов, капсаицин, антиоксиданты и пиперин, по своей сути является мощным натуральным антибиотиком. Эти свойства используются как в традиционной, так и народной медицине.

Описание, состав и способы заготовки приправы

Куркума одно из древнейших представителей растительного мира семейства имбирных, несмотря на большую разновидность, в кулинарии и медицине используются только три вида растения:

Цитварный корень. Со жгучим привкусом и резким запахом камфары, корнеплод нашел свое применение в приготовлении алкогольных напитков.
Ароматная куркума. Тонкий, изысканный аромат корнеплода используется в парфюмерии, причем ингредиент отличается дороговизной, поэтому его используют, только в элитных составах духов и одеколонах.
Куркума длинная, самый распространенный и применяемый в кулинарии и медицине корнеплод, который в странах Азии известен под названием «зарчава» или имбирь желтый. Медикам больше понравилось обозначение корнеплода как «terra merita» или (turmeric»). Если в первом случае растение обозначено латынью, то во втором, имя корнеплоду дали древние арабы, уже в то время использующие целебные свойства вещества, как в медицине, так и как пряность в кулинарии.

Заготовка корнеплода производится на территории Вьетнама, Китая, Филиппинах и Кореи. В некоторых субтропических странах имеются небольшие плантации растения, где куркума специально выращивается и используется местными кулинарами как пряности и приправа к ряду блюд.

Химический состав представителя имбирный поистине уникален:

Куркумин. Активное вещество противостоит развитию раковых клеток, снижает количество холестерина, регулирует работу печени и почек, препятствуя образования в органах камней. Вещество является мощнейшим природным антибиотиком и антиоксидантом с противовоспалительными свойствами, которые используются как в народной, так и традиционной медицине.
Тумерон. Природный антисептик, противостоящий развитию инфекционных и паразитирующих микроорганизмов. Отличное вещество для профилактики желудка при лечении отравлений и других проявлений токсикоза.
Куркумор. Противостоит появлению новообразований в женской груди, матке, препятствует развитию опухолей на участках кожи.
Биофлавоноид. Помогает наладить работу сердечно-сосудистой системы, борется с проявлениями астмы, склероза, активизирует обмен веществ в дерме, тем самым предотвращая кожные заболевания.
Йод. Антисептик природного происхождения, вещество обеспечивает для волос, ногтей и зубов здоровый внешний вид, укрепляет их основу.
Натрий. Способствует нормализации обмена веществ, тем самым предостерегая и предотвращая сбои в работе сосудистой системы, в народной медицине применяют как сосудорасширяющее средство.
Железо. Очищает и обогащает кровь кислородом.
Кальций. Один из компонентов, который участвует в строительстве костного материала, ускоряет и нормализирует работу пищеварительной системы за счет качественного обмена веществ.

Началом сбора растения является смена окраса листьев из сочно-зеленого на желтый, что говорит о том, что корнеплод уже созрел, а его свойства набрали нужную силу. Срок выращивания куркумы от начала посадки равняется 9 месяцам, только тогда корнеплод выкапывают, просушивают на солнце и обдают кипятком, удаляя, таким образом, специальный красящий пигмент. Сырье считается готовым тогда, когда оно, потеряв значительную часть влаги, твердея, приобретает, ссыхаясь форму рога.

Куркума: полезные и лечебные свойства

Куркума длинная известна своими лечебными и полезными свойствами далеко за пределами территорий, на которой она произрастает и массово заготавливается.

Корнеплод используют как средство для очищения крови, понижающее уровень в организме холестерина и сахара, для профилактики атеросклероза.
Снижает процент кислотности желудочной среды, обогащает микрофлору органов ЖКТ, улучшая при этом процесс пищеварения.
Как вещество, которое ускоряя вывод из организма токсины, предотвращает тем самым угрозу цирроза печени, улучшая циркуляции желчи, препятствуя застоям.
Применяют для лечения и профилактики при простудных заболеваниях. Используя корнеплод в тертом виде, им лечат боль в горле, применяют как жаропонижающее средство, с устранением кашля и других симптомов простуд.
Используется для лечения и профилактики гинекологических заболеваний на фоне онкологии. Снижает риск заболеть диабетом и применяемое как лечебное вещество при его лечении.
Активно восстанавливает работоспособность сердечной мышцы.
Используется медиками при ароматерапии и косметологами.
Видоизменяет вкусовые качества, улучшает процесс пищеварения, применяется кулинарами в приготовлении мясных, рыбных и других блюд в качестве пищевого ингредиента и красителя.
Один из составляющих карри.
При использовании в консервировании помогает сохранять свежесть и другие свойства.
Используется диетологами как средство для похудения.

Важно! В странах Азии корнеплоду приписывают чудодейственные способности, особенно по отношению к женскому организму.

Польза куркумы для женщины

Как это часто бывает, полезные своими свойствами лечебные растения часто находят свое применения не только в медицине. Лечебные свойства куркумы используются женщинами для сжигания излишков жиров и вывода из организма токсинов и шлаков. Вещество можно употреблять как натощак, так и смешивая с другими полезными продуктами питания.

Выпитая вода с куркумой натощак заставит не просто работать организм, а и насытит его всеми необходимыми дефицитными микроэлементами: витаминами В2, В3, железом, фосфором, кальцием, йодом. Именно в сочетании эти элементы стабилизируют уровень сахара и помогают избавиться от ненужного количества холестерина. Кроме похудения куркума применяется женщинами для лечения гинекологических заболеваний, вирусных и грибковых инфекций, кожи, при простудах, для детоксикации, как профилактическое средство с онкологией.

Область применения

Куркума используется не только в кулинарии и народной медицине. Уникальные свойства растения применяются диетологами, косметологами, в парфюмерии и фармацевтике.

Диетология. Сочетая золотое молоко из куркумы с другими пищевыми добавками, диетологи используют вещество в напитках, помогающие сжигать жир и выводить шлаки и токсины из организма.
Народная медицина. Корнеплод успешно используется народными знахарями для лечения кожных заболеваний, простуд, гинекологических проблем, для профилактики таких тяжелых в излечении недугах как диабет и онкология.
Косметология. Уникальные масла и другие вещества используются в изготовлении различных кремов, масок и лосьонов, укрепляющих и защищающих кожу.
Парфюмерия использует куркуму как сырье для своей продукции, при этом товар, который изготавливается, не принадлежит к категории дешевой продукции.
Фармацевтика. Ученые научились выделять органические вещества растения для изготовления ряда препаратов, используемые для лечения различных категорий заболеваний: простудных, инфекционных и других.
Кулинария. Приправа широко известна и применяема кулинарами. Ее добавляют при приготовлении мяса, рыбы, соусов и салатов.

Рецепты с куркумой в народной медицине

Народная медицина давно использует пряность для лечения и как профилактическое средство против простуд и других заболеваний.

Куркума с медом. 0,5 л воды кипятят и, дав немного остыть, добавляют чайную ложку пряности. Настояв вещество 10 минут, его сцеживают, и добавляют меда и лимонного сока по вкусу. Такой напиток усиливает иммунитет, устраняет лихорадку, облегчает кашель.
Куркума натощак. 1 ч. л. куркумы, ½ ч. л. корицы и кардамона заливают ½ литра кипятка. Настоянную 10 минут воду сцеживают и употребляют как общеукрепляющее средство натощак, по 1 стакану в подогретом состоянии.
250 мл кокосового молока смешивают с имбирным порошком, корицей и куркумой (каждой специи по ½ ч. л.) и 1 ч. л. меда. Вещество применяют как профилактически-лечебное средство при онкологических заболеваниях.

Использование при похудении

Для женщины вопрос излишества веса всегда является актуальным, а с возрастом появляются проблемы с фигурой и другими частями тела, которые приходится решать различными способами, включая употребление народных средств. Куркума давно используется диетологами для похудения и сжигания лишних жировых клеток, народная медицина по этому поводу предлагает несколько рабочих рецептов.

¼ стакана куркумы смешивают с ½ ч. л. корицы и заливают ½ л. воды, подогревая хорошо размешивают. Пасту используют для изготовления напитка: в ½ ч. л. пастообразного вещества добавляют немного кокосового масла, меда, заливают стаканом молока, подогревают и, размешав, выпивают.
На стакан кипятка потребуется ½ ч. л. куркумы и щепотка черного перца. Средство употребляется 2 раза в день перед едой.
1.ч. л. тертого имбиря смешивается с ½ ч. л. кайенского перца, 2 ч. л. меда, стаканом кефира и 1 ч. л. специи. Употребляется утром, сразу после сна, или вечером за час до отдыха.

Применение в косметологии

Куркума используется косметологами не одну сотню лет, поэтому доказывать ее регенерирующие и возвращающие коже вторую молодость способности нет смысла.

Для устранения темных кругов под глазами: ½ ст. л. куркумы смешивают с 1 ст. л. соды и несколькими каплями лимонного сока. Все соединяется до пастообразности и наносится на нужные участки кожи на 10-12 минут, после чего вещество смывается теплой водой.
Для осветления. 4 ч. л. сметаны смешивают 1 ч. л. куркумы и, вымешав, вещество используют как маску для лица (15 минут, после чего смывают).
От морщин. Смешивают три вещества: порошок куркумы, порошок имбиря и гранатовый сок (1:2:3) и накладывают как маску на 20 минут, после чего стирают влажной салфеткой и уже через 15 минут смывают остатки маски проточной (теплой) водой.
Молоко + мед + куркума. Все компоненты берут в равном количестве и, смешав, используют как маску для лицевых участков кожи (10-15 минут).

Что можно приготовить с куркумой

Что касается применения корнеплода в кулинарии, то она у себя на родине используется в приготовлении практически всех блюд: мясные, рыбные, салаты и прочие изыски. Пряность используют в сочетании с другими специями, и отдельно, например мясо курицы можно готовить, запекая с майонезом, зеленью и куркумой. Также можно поступить с рыбой или любым сортом мяса. Индейские племена очень любят готовить рис, тушенный с тыквой и куркумой, это блюдо используется как на каждый день, так и в особо торжественных случаях.

Как правильно пить куркуму

Пряность является природным веществом, улучшающее работу органов пищеварения и как средство для укрепления иммунной системы. Употреблять ее нужно умеренно, начиная с 1 ст. л. вещества с расчетом использования напитка как суточную дозу. Для ребенка суточной нормой является 1 ч. л., которую разводят водой и выпивают в течение дня.

Вода с куркумой натощак

1 ст. л. куркумы смешивается с 300 мл воды и настаивается 15 минут, после чего средство употребляется натощак за 15 минут. Вещество используется как желчегонное и очищающее организм от шлаков средство.

Чай, молоко, кефир с куркумой

Смешивая куркуму с молоком, чаем или кефиром, многие женщины используют напитки для похудения. Суточной нормой употребления как жиросжигающего, улучшающее обмен веществ и выводящее из организма шлаки и токсины средства, считается ½ ст. ложки специи.

Золотое молоко из куркумы: польза и вред

Золотое молоко из куркумы обладает многими полезными свойствами:

Его используют для лечения язвенных колитов.
Применяют в комплексе с другими лечебными препаратами при лечении гинекологических заболеваний.
Для угнетения воспалительных процессов при суставных артритах.
Как регенерирующее и омолаживающее кожу вещество.

Но, несмотря на чудодейственные свойства напитка, употреблять его стоит с осторожностью и желательно после консультации со своим лечащим врачом.

Есть прямые противопоказания к употреблению золотого молока:

гастрит;
язвенные заболевания;
желчекаменный недуг;
беременность.

Побочные эффекты данный напиток может вызвать также при его передозировке, к ним относятся:

анемия;
снижение сахара в крови;
появление приступов изжоги;
запоры и многое другое.

Важно! Золотое молоко следует принимать с осторожностью, начиная с минимальных доз. Удостоверившись в отсутствии побочных эффектов, дозировку можно постепенно увеличивать.

Польза приправы при беременности

Специалисты советуют крайне осторожно принимать приправу при беременности. Гинекологи запрещают использовать женщинам с периодом вынашивания плода, менее 37 недель пряность, ни в каком виде.

Важно! Куркума может спровоцировать маточное кровотечение, что не только может негативно отразится на здоровье женщины, но и стать причиной гибели плода.

Противопоказания и возможный вред

Так как специя является активно действующим веществом, в некоторых случаях его использование может больше навредить, чем принести пользу. Не следует применять ее лицам, переболевших желтухой.

Поводом для запрета употребления куркумы полностью или частично является:

Беременность на ранних сроках.
Аллергия (индивидуальная не переносимость).
Желчно каменная болезнь.
Детям до 3 лет.
Гастриты и язвы органов ЖКТ.

Используя вещество, как для лечения, так и в качестве приправы, нужно изначально крайне аккуратно опробовать его воздействие на организме. Самым простым способом убедится в том, что куркума не спровоцирует появление изжоги или расстройство желудка, это не использовать специю в больших дозах.

111diet.ru

Куркума: польза и вред для женщин

В статье пойдет разговор о таком популярном растении, как куркума. Польза ее для женщины, рекомендации по применению, полезно ли употреблять специю для похудения — ответы на все эти вопросы найдете в статье.

Фото: hydeysnami.ru

Куркума: польза для женщин

Куркума — это известная специя. Яркий оранжевый цвет и специфический запах позволяют легко отыскать ее на кухне.

Выращивается приправа в южных странах. Информация о том, что такое куркума и как с ее помощью готовить вкусные, полезные блюда, поступила из Индии. Оттуда были завезены первые пряности. На родине куркума использовалась как ритуальный порошок, но постепенно приобрела славу врачевателя.

Современные медицинские исследования подтвердили антибактериальные и противовоспалительные качества специи, оказываемый ею антисептический эффект.

Она известна как антиоксидант, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, снижает уровень холестерина.

Куркума, полезные свойства которой тестировались несколько тысяч лет, для лечения используется в повышенных дозах, поэтому рекомендуется предварительная консультация врача. Он подскажет, какую пользу и вред куркума может принести.

Чтобы сохранить молодость и долго оставаться красивой, женщины используют способность куркумы согревать кожу и усиливать обмен веществ.

Восточные красавицы заметили, что после ее применения улучшается цвет лица, исчезают мелкие морщины, волосы приобретают крепость, перестают выпадать, исчезает перхоть.

Фото: happiness-and-beauty.ru

Важна ли куркума для похудения? Способность куркумы улучшать обменные процессы, разгонять кровь и удалять желчь используется для похудения. После приема индийского снадобья:

Уходит лишняя вода.
Усиливается метаболизм и улучшается работа кишечника.
Пропадает чувство голода.
Кровь разгоняется, что помогает быстрее вывести вредные вещества.

Вышеописанные качества дают основание утверждать, что для снижения веса полезно употреблять куркуму. Как принимать? Читайте два самых эффективных рецепта:

Два раза в течение дня между приемами пищи полезно пить напиток. Для его приготовления в 50 г горячей воды растворяют 0,5 ч. л. куркумы и добавляют стакан кефира.
Убрать лишние килограммы поможет добавка в пищу до 2,5 г пряности в день.

Обратите внимание, что наличие в пище большого количеств углеводов и жиров снижает эффект и может свести на нет все усилия

Фото: woman.ru

Читайте также: Корица: польза и вред для женщин

Куркума: вред, противопоказания для здоровья женщины

Как любое обладающее лечебными качествами растение, имеет куркума и противопоказания.

Сочетание пряного запаха с яркой желтой окраской может стать причиной появления аллергических реакций.

Чтобы избежать покраснения и нежелательной желтизны кожи, рекомендуется специю протестировать. Достаточно нанести небольшое количество кашицы на кожу, выдержать не менее 10 минут, посмотреть результат.

Дополнительно обратите внимание на влияние куркумы на волосяной покров. С ее помощью достигается два противоположных результата. Куркума используется для укрепления волос, при этом в сочетании с солью применяется для осветления и удаления нежелательного волосяного покрова на проблемных участках тела.

Фото: foodandhealth.ru

Советы и предостережения такие:

Будущим мамам на период ожидания ребенка рекомендуется прекратить прием специи. Ее способность вызывать сокращение матки может привести к неприятным последствиям.
Кормящим женщинам допустимо использовать пряность при приготовлении пищи. Применять в лечебных целях не рекомендуется, велика вероятность появления диатеза и аллергии у ребенка.
Ярко выраженные желчегонные свойства куркумы могут привести к обострению заболеваний, связанных с желчным пузырем. Особую осторожность стоит проявлять при наличии в органе камней.
Приправа противопоказана детям до трех лет.
За несколько недель до оперативного вмешательства, обращения к стоматологу рекомендуется приправу исключить из питания. Предостережение связано со способностью куркумы разжижать кровь.
С особой осторожностью стоит употреблять приправу при приеме разжижающих кровь препаратов или наличии проблем со свертываемостью.
Выбирая куркуму как лекарственный препарат, желательно контролировать количество принимаемой за день специи. Не стоит превышать 4–5 г в день.

Куркума относится к целебным приправам, дарованным нам щедрой природой. Ее используют как помощницу для здоровья и красоты.

Чрезмерное непродуманное увлечение может стать причиной осложнений, иметь неприятные последствия. Правильный выбор за вами.

Читайте также: Куркума: противопоказания и польза

www.nur.kz

Куркума польза для женщин — Здоровый образ жизни

Куркума – уникальная пряность, которая есть на кухне у каждой хозяйки. Мы ее используем для улучшения вкуса блюд. Также ее яркий цвет придает золотистость выпечке. Мало кто из нас знает, что настоящим витаминным кладезем считается куркума. Полезные свойства и противопоказания ее обсудим в сегодняшней статье.

Тайны индийской пряности

Куркуму преимущественно выращивают в восточных странах, а родиной этой пряности заслуженно считается Индия. Именно там впервые врачеватели ознакомились с полезными свойствами этого удивительного продукта.

Мы сегодня подробно поговорим на тему — «Куркума: полезные свойства и противопоказания». Отзывы о ней свидетельствуют, что эту ароматную приправу можно использовать не только в кулинарной и кондитерской сфере, но и в альтернативной медицине.

Полезные свойства куркумы кроются в ее компонентном составе. В качестве сырья для приготовления золотого порошка используются только корни растений. Их вываривают, тщательно высушивают, а затем измельчают до порошкообразной консистенции.

В составе куркумы множество полезных и питательных веществ, витаминов, микро- и макроэлементов, в частности:

антиоксидантов;
куркумина;
цинеола;
витамина Р;
тумерона.

Чем же ценна куркума? Лечебные свойства этой пряности напрямую связаны с высокой концентрацией куркумина. Именно это вещество способно подавлять размножение раковых клеток. Этот компонент благоприятно воздействует на печеночные и почечные клетки, а также снижает плохой холестериновый уровень.

Благодаря цинеолу повышаются защитные силы организма. Улучшается работа пищеварительного тракта и увеличивается сопротивляемость организма паразитам. Аналогичными свойствами обладает и тумерон.

Большая концентрация антиоксидантов способствует омоложению организма и его очищению от накопившихся вредных соединений, шлаков и токсинов. А вот без витамина Р немыслима полноценная работа кровеносных сосудов. Помогает этот витамин и в лечении склеротических недугов.

Куркума: польза и вред

Давайте поскорее выясним, чем полезна куркума. Если на вашей кухне есть такая пряность, значит, у вас под рукой панацея от некоторых недугов. Фитотерапевты утверждают, что средства народной медицины, приготовленные на основе куркумы, помогают справиться с такими недугами и патологическими состояниями:

артритом;
колитом язвенного типа;
недугами пищеварительного тракта;
мигренью;
сахарным диабетом;
болезнью Альцгеймера;
диареей;
кровоточивостью десен;
ожоговыми ранами;
фарингитом;
интоксикацией;
туберкулезом;
метеоризмом.

Не только этим славится куркума. Отзывы свидетельствуют, что описываемая пряность эффективна в лечении воспалительных процессов горла, с помощью напитков с добавлением куркумы облегчается симптоматика заболеваний.

Также подобные средства народной медицины можно использовать для ингаляционных процедур. Комплекс

urumecanica.net

полезные свойства, противопоказания, рецепты, отзывы

Польза и вред куркумы — насущный вопрос для любителей приправ и пряностей. Желтый ароматный порошок часто используется в кулинарии — интересно узнать о его свойствах и о том, где еще он применяется.

Где растет и как выглядит куркума

Пряность произрастает в основном в азиатских странах — в Китае, Индии, в Пакистане. Выглядит она, как травянистое растение средней высоты около 1 м с продолговатыми листьями. Цветет розовыми и желтыми бутонами, собранными в соцветия.

Главная ценность заключается в корнях. Именно из них получают приправу, а еще — изготавливают полезное эфирное масло. Ближайшим «родственником» куркумы можно считать имбирь, однако состав и свойства у двух растений сильно отличаются.

Химический состав куркумы

Желтая приправа — настоящее хранилище полезных веществ. В составе присутствуют:

минеральные вещества — фосфор, железо, магний, кальций и йод;
ценные витамины С, В, К, В1, В2 и В3;
огромное количество эфирных масел — куркумин и сабинен, борнеол и фелландрен, цингибирен;
терпеновые спирты.

Именно эфирные масла сообщают куркуме основную ценность. Калорийность приправы довольно велика — в 100 г содержится 325 калорий. Но поскольку употребляют приправу в очень малых количествах, ее энергетическая ценность не наносит вреда здоровью и фигуре.

Чем полезна куркума для организма человека

Польза куркумы для организма человека очень велика. Достаточно перечислить только основные достоинства. Приправа:

повышает иммунную сопротивляемость и помогает бороться с уже начавшимися простудами;
выступает в роли профилактики суставных и сосудистых заболеваний, в частности, велика польза куркумы при подагре;
стимулирует процесс кроветворения;
способствует похудению и очищению организма от вредных веществ;
благотворно влияет на желудок и кишечник и служит профилактикой колитов, гастритов и язв;
помогает справиться с последствиями интоксикации;
помогает в лечении сахарного диабета;
обладает обезболивающим эффектом;
улучшает работу мозга и нервной системы;
помогает при кожных заболеваниях и в целом улучшает состояние эпидермиса;
служит профилактикой онкологических недугов, препятствует развитию болезни Альцгеймера.

Для женщин

Польза куркумы для организма женщины заключается в том, что приправа помогает выровнять гормональный фон в период климакса, при нарушениях менструального цикла. Также она справляется с гинекологическими воспалениями.

Считается, что полезный продукт способствует незначительному росту груди. При регулярном употреблении специи в молочных железах ускоряется кровообращение, происходит усиленная выработка женских гормонов.

Для мужчин

Поскольку приправа улучшает кровообращение, польза куркумы для мужчин состоит в том, что ее употребление положительно сказывается на мужской потенции. Куркума для мужчин повышает тестостерон и благотворно влияет на общий гормональный фон.

Можно ли куркуму при беременности и грудном вскармливании

В период вынашивания ребенка полезную пряность лучше исключить из рациона. Она усиливает кровообращение, а для беременных женщин это опасно. Куркума на ранних сроках беременности может привести к выкидышу, а на поздних — к преждевременным родам.

Куркума кормящей маме тоже может принести вред. Прежде всего, не исключена аллергия у грудничка на этот продукт. Но даже если таковой не обнаружится, свойства приправы могут повредить кишечнику малыша.

Можно ли куркуму детям и с какого возраста

Свойства продукта опасны для маленьких детей, поскольку могут негативно отразиться на состоянии нервной системы ребенка. Часто у детей проявляется аллергия на пряность, а еще продукт может нанести вред развивающемуся желудку и кишечнику. Впервые предлагать приправу ребенку нужно не ранее 6 лет.

Внимание! Даже по достижении ребенком 6 лет необходимо проконсультироваться с педиатром перед тем, как вводить полезную приправу в рацион.

Чем полезна куркума для похудения

Поскольку пряность увеличивает скорость обмена веществ, способствует расщеплению жиров и эффективно выводит из организма токсины и шлаки, польза специи куркумы для похудения безусловна.

Конечно, при этом она не может применяться в больших количествах и отдельно от основной пищи — от этого будет вред. В диетических целях ее добавляют в нежирные мясные и рыбные блюда, в овощные салаты, в напитки.

Кефир с куркумой для похудения

И куркума, и кефир способствуют похудению даже при отдельном употреблении, а в сочетании и вовсе превращаются в очень эффективное средство. Готовят полезный напиток следующим образом:

половину чайной ложечки приправы разводят в таком же количестве воды;
перемешивают до состояния однородности;
добавляют в стакан нежирного кефира и тщательно размешивают, а затем пьют.

Употреблять напиток можно дважды или трижды в сутки, велика польза куркумы с кефиром на ночь. Диета принесет результат быстрее, а вреда для здоровья не случится. Кроме кефира, можно принимать куркуму с йогуртом.

Куркума с водой для похудения

Те, кому не нравится кефир, могут употреблять приправу для похудения вместе с обычной питьевой водой. Приготовить напиток очень легко — нужно всего лишь развести чайную ложечку продукта в стакане кипятка.

Когда напиток остынет, его можно будет выпить незадолго до еды. Продолжать прием рекомендуется до тех пор, пока длится диета. Польза воды с куркумой натощак — в том, что средство не только очистит организм, но и одновременно насытит его важными витаминами.

Применение куркумы в лечебных целях

С помощью приправы не только избавляются от лишних килограммов — ее полезные свойства помогают справляться с симптомами целого ряда заболеваний. Специя оказывает обезболивающее действие, снимает спазмы, устраняет вред воспалений — ее ценность подтверждают даже отзывы врачей.

При боли в горле и простуде

Спазмолитические и противовоспалительные свойства принесут пользу при больном горле во время ангины, ОРВИ и гриппа.

Половинку чайной ложки приправы можно смешать с ложечкой жидкого меда.
Средство разводят в стакане кипятка, размешивают, остужают до теплой температуры и пьют.

Польза меда с куркумой состоит в том, что мед смягчает горло, а куркума борется с воспалением.

При анемии

Причина анемии заключается в нехватке железа — а польза приправы куркумы состоит в повышенном содержании этого элемента. Необходимо ежедневно принимать на пустой желудок буквально 1/4 маленькой ложечки приправы, перемешанной с медом — в большем количестве приправа может принести вред.

При астме

Полезная куркума — отличное средство от астмы аллергического характера. Необходимо размешивать половинку чайной ложечки куркумы в половине стакана горячего молока и пить трижды в день перед тем, как поесть.

Для очищения организма

Чтобы вывести из организма накопившиеся токсины, устранить их вред и улучшить общее самочувствие, можно развести маленькую ложечку приправы в 150 мл теплой воды и добавить холодный лимонный сок. Напиток можно сдобрить щепоткой корицы или медом. Пьют средство ежедневно, по утрам, на протяжении месяца. Польза куркумы и замороженного лимона состоит в том, что вместе они проводят полноценную очистку организма и восполняют запас полезных веществ.

Для лечения печени

Чтобы помочь работе печени, можно просто принимать дважды за день напиток из куркумы, разведенной в стакане воды в количестве половины чайной ложечки.

Также можно приготовить еще более эффективное средство, добавив к напитку чайную ложечку чистотела. Такое средство нужно настоять полчаса — и пить его также дважды в день, но всего по 1/3 стакана, иначе будет вред.

От псориаза

Небольшое количество приправы перемешивают с обычной водой, соком алоэ, медом или растительным маслом, а потом смазывают больные участки кожи пару раз в день. Можно также делать компрессы на ночь, фиксируя их повязками — тогда эффект проявится быстрее.

При сахарном диабете

Поскольку свойства куркумы понижают уровень глюкозы в крови, при сахарном диабете она приносит большую пользу. Пьют ее в количестве 1 стакана в день по утрам, а разводят обычно не в воде, а в смеси капустного, морковного, огуречного, сельдерейного и шпинатного соков — причем приправы нужно брать буквально щепотку.

От высокого давления

Пряная специя хорошо помогает при гипертонии, поскольку быстро понижает давление. Для приготовления домашнего лекарства необходимо:

тщательно перемешать чайную ложечку куркумы с 1,5 г кунжута, 2 г льняных семян и большой ложкой мака — желательно в блендере, до получения однородной массы;
добавить к смеси 10 мл жидкого меда и как следует размешать;
скатать из полученной массы небольшие шарики и глотать их, как таблетки, запивая водой, по паре штук в течение дня.

Полезное средство можно приготовить и проще — развести большую ложку куркумы в 50 г меда, перемешать и есть по 3 чайных ложечки в день вместе с чаем.

Для снижения холестерина

Пряность считается ценной для профилактики атеросклероза, поскольку куркума кому за 60 снижает уровень вредного холестерина. Для направленного воздействия на сосуды можно готовить такое лечебное средство:

1 чайная ложечка куркумы смешивается с 1/4 чайной ложечки миндального масла;
смесь вливается в стакан подогретого молока.

Пьют лекарственное средство на ночь, незадолго до сна.

При диарее и метеоризме

Польза куркумы для кишечника приходит на помощь при поносе и избыточном образовании газов. Маленькую ложечку желтого порошка нужно развести в стакане чистой воды и пить незадолго до еды по половине стакана.

При гастрите

При хроническом гастрите хорошо помогает следующее средство — 10 г куркумы разводят в 50 мл подогретого молока, в стакан добавляют 3 истолченные таблетки активированного угля.

Пьют лекарство трижды в день по 1 большой ложке. Принимать средство рекомендуется на протяжении 3 недель.

Паста для заживления ран и ссадин

Свойства приправы приносят пользу не только при применении вовнутрь. Средствами на основе пряности обрабатывают кожные повреждения. Например, для скорейшего заживления ссадин и ранок рекомендуется использовать такую смесь — половинка чайной ложечки куркумы и ложечка свежего сока алоэ.

От ожогов

Используют приправу и для обработки заживающих ожогов. Ее можно смешать с соком алоэ, медом или растительным маслом и бережно нанести на поврежденное место. Смесь оказывает обеззараживающее и обезболивающее действие, ожог затягивается быстрее.

Чай с куркумой

Польза чая с куркумой выражается в том, что ценные свойства приправы оказывают общее укрепляющее действие на организм. Чтобы принимать ее было не только полезно, но и приятно, пряность нередко добавляют в чай.

2 чайные ложечки приправы засыпают в чашку.
К ним добавляют 1,5 большие ложки мелко натертого имбиря.
Смесь заливают кипятком.
Добавляют большую ложку лимонного сока и немного меда по вкусу.

Ароматный полезный чай настаивают 10 минут и пьют по желанию. Также в чай можно добавлять немного перца — польза куркумы с черным перцем заключается в отличных иммуномодулирующих свойствах напитка, такой чай быстро устраняет симптомы простуды.

Применение куркумы в кулинарии

Пряная специя с острым жгучим вкусом часто входит в состав популярных приправ — например, ее можно встретить в смеси карри.

Также специю применяют в малых количествах для придания аромата и более острого вкуса мясным, рыбным и овощным блюдам. С помощью желтого порошка окрашивают сыры и масло, приправа встречается в коктейлях и кисломолочных продуктах, многие рецепты говорят о пользе куркумы с творогом для пищеварения.

Сколько куркумы можно употреблять в день

Продукт требует соблюдения строгих дозировок. В сутки разрешается съедать не более 50 – 200 мг приправы в том или ином виде, иначе от свойств продукта будет вред.

Куркума в косметологии

Еще одна область применения пряности — это домашняя косметология. Приправа способна приносить пользу для кожных покровов и волос, поскольку насыщает их витаминами и ценными элементами.

Куркума для кожи лица

Маски с этой пряностью в составе очень полезны, поскольку куркума омолаживает кожу, очищает ее от прыщей и угрей, выравнивает цвет лица, делает эпидермис более мягким и гладким. Существует несколько особенно популярных рецептов красоты.

Маска от прыщей

Куркума снимает кожные раздражения и оказывает дезинфицирующий эффект, поэтому очень эффективна в борьбе с прыщами.

4 части зеленой косметической глины перемешивают с 1 частью лимонного сока;
в смесь добавляют 1 часть приправы, еще раз тщательно смешивают ингредиенты;
маску распределяют по коже на 20 минут.

Маска от морщин

Приправа оказывает подтягивающее действие на кожу и насыщает эпидермис витаминами. Для избавления от мелких морщинок можно смешать 1 чайную ложечку меда с 2 большими ложками нежирного кефира, а потом добавить в смесь буквально щепотку куркумы.

Маску держат не дольше четверти часа, смывают теплой водой.

Совет! желтая приправа часто оказывает окрашивающий эффект, поэтому после использования масок можно умываться не только теплой водой, но и молоком.

Маска от пигментации и веснушек

Чтобы осветлить кожу и выровнять ее оттенок, 4 маленьких ложечки сметаны нужно смешать с чайной ложечкой желтой приправы и подержать смесь на лице четверть часа. Повторять процедуру лучше всего 1 раз в неделю.

Куркума для удаления волос

В составе целебных масок куркума может укреплять волосы, но иногда ее используют и для того, чтобы избавиться от лишней растительности.

Перед нанесением смеси на тело выбранную область необходимо эпилировать.
3 большие ложки желтого порошка нужно развести в 1 большой ложке воды — и размешать так, чтобы получить смесь, напоминающую очень густую сметану;
Затем средство наносят на выбранный участок кожи, равномерно распределяют и оставляют до смывания на 20 минут.

После смывания смеси кожу можно протереть молоком или сывороткой, чтобы устранить желтый оттенок. Средство замедлит рост волос — и эпилировать обработанное место придется намного реже.

Важно! Народное средство не действует за один прием — чтобы получить результат, потребуется сделать несколько аппликаций.

Эфирное масло куркумы: польза и применение

Чаще всего в продаже встречается желтый пряный порошок. Но из корня растения изготавливают еще и эфирное масло.

Полезные свойства эфирного масла заключаются в том, что оно:

благотворно влияет на пищеварение;
способствует заживлению слизистых при язвах;
помогает при колитах, вздутиях и метеоризме;
помогает избавиться от паразитов;
очищает организм за счет антиоксидантных свойств;
приносит пользу суставам и связкам;
хорошо влияет на нервную систему;
способствует заживлению повреждений кожи.

Эфир куркумы используют в основном в косметологии — масло входит в лосьоны и крема, применяется в антивозрастных и антицеллюлитных средствах. Также с его помощью лечат грибковые недуги, снимают болевые ощущения и отеки, иногда — принимают внутрь в количестве пары капель.

Масло куркумы часто входит в состав ароматических смесей и парфюмерных композиций.

Вред куркумы и противопоказания

Польза куркумы велика, а вред пряность наносит не так уж часто. Однако от использования специи стоит отказаться:

при желчекаменной болезни и воспалениях желчевыводящих путей;
при язве двенадцатиперстной кишки или желудка;
при индивидуальной аллергии;
при беременности и лактации;
при приеме сильнодействующих лекарственных средств.

Влияние свойств куркумы на почки остается спорным — при серьезных недугах приправу лучше не употреблять во избежание вреда.

Заключение

Польза и вред куркумы зависят от общего состояния организма и соблюдения правильных дозировок. Если не злоупотреблять приправой, она заметно улучшит состояние здоровья, хорошо отразится на внешнем виде и улучшит вкус привычных блюд.

Отзывы

Данилова Марина Игоревна, 25 лет, г. Москва

Кефир с куркумой для похудения не раз выручал меня, когда нужно было быстро сбросить лишние килограммы. Недавно открыла для себя куркуму от волос на лице — теперь меня почти не беспокоят волоски над верхней губой, которые раньше то и дело приходилось удалять вручную.

Максимова Екатерина Дмитриевна, 32 года, г. Самара

Уже несколько лет использую удаление волос куркумой — волосы не перестают расти полностью, но проводить эпиляцию приходится заметно реже. Кроме того, часто делаю маски из куркумы для лица, приправа прекрасно очищает и подтягивает кожу, помогают свойства куркумы от пигментных пятен и некрасивых веснушек.

Сергеева Ольга Петровна, 53 года, г. Омск

За долгое время убедилась, что куркума на ночь — одно из самых эффективных средств для снижения холестерина. А раз в полгода пью куркуму с водой натощак для общего очищения организма — после курса лечения чувствую необыкновенную легкость, проходят все проблемы с желудком, обмен веществ заметно ускоряется.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

poleznii-site.ru

Польза куркумы для женщин, как употреблять специю? Женский сайт Delafe.ru

В разумных количествах специи полезны для женского организма. Не исключение — куркума, известная всем красивым золотисто-желтым цветом и специфическим вкусом. Весь секрет в её главном компоненте, куркумине. Сегодня мы расскажем о её основных свойствах и как правильно употреблять специю.

Чем полезна куркума для женщин: свойства

Это золотистая специя пришла к нам из Индии, где её используют в кулинарии вот уже 2500 лет. Кроме кулинарии, её используют в косметологии, а также как лекарственное средство от многих болезней.

Женский организм очень чувствителен к воздействию внешних факторов, к гормональным изменениям. Чтобы предотвратить многие женские болезни и преждевременное старение, вам нужно обязательно включить в свой рацион куркуму.

В чем заключается польза куркумы для женщин:

Нерегулярный менструальный цикл. Специя поможет наладить его, избавит от проявлений предменструального синдрома, стабилизирует гормональный фон. Для этого вы должны употреблять её регулярно.

Красивая и молодая кожа. Любая женщина хочет оставаться молодой как можно дольше. Куркума поможет вам в этом! Она повышает тонус кожи, предотвращает преждевременное старение. Существует множество рецептов масок с куркумой для всех типов кожи.

Защищает от онкологии. Одно из самых ценных свойств специи в том, что он защищает клетки вашего тела от воздействия свободных радикалов, таким образом предотвращая онкологию и другие воспалительные процессы.

Избавит вас от перхоти. Она уничтожает бактерии и стабилизирует кислотность кожи головы, таким образом предотвращая перхоть и устраняя зуд. Используйте специю хотя бы 2 раза наружно, и вы забудете, что такое перхоть.

Вам будет интересна наша статья Как использовать куркуму для потери веса

Похудение. Вещество куркумин – мощный инструмент в борьбе с подкожным жиром. Он помогает регулировать уровень сахара в крови, активизирует обменные процессы и уменьшает тягу к еде. Как показали исследования, те худеющие, которые включили в рацион куркуму, худели на 24% быстрее.

Улучшает настроение. Все чаще замечаете, что ваше настроение на нуле? Куркума поможет избавиться от плохого настроения и даже от депрессии! Оказывается, она работает не хуже, чем аптечные успокоительные на растительной основе.

Избавит от бессонницы. Многие представительницы прекрасного пола страдают от такой проблемы, как бессонница. Если вы в их числе, советуем регулярно употреблять специю, добавляя её в напитки и блюда.

Как употреблять куркуму для женщин: рецепты

Для того чтобы специя начала работать, вы должны употреблять её регулярно, каждый день, в небольших количествах. Использовать куркуму можно как внутрь, так и наружно (в зависимости от проблемы).

Рецептов применения специи очень много, советуем не ограничиваться и экспериментировать. Её добавляют в блюда и напитки, из неё можно приготовить лечебный чай и отвар.

Для налаживания гормонального фона: смешиваем 1 ч.л. порошка куркумы, щепотку кориандра, ¼ ч.л. мускатного ореха. Заливаем 250 мл воды, ставим закипать. Когда смесь закипит, снимаем с огня, фильтруем и пьем. Достаточно 1 стакана напитка в день.

Защита от онкологии, повышение иммунитета. Смешиваем ½ ч.л. специи и такое же количество мёда. Употребляйте смесь на пустой желудок, за полчаса до завтрака, можете запить стаканом воды.

От бессонницы: заливаем ½ ч.л. куркумы в 200 мл теплого молока, добавляем 1 ч.л. мёда, ¼ ч.л. корицы. Выпиваем напиток за 1-2 часа до сна.

Для похудения: Заливаем ½ ч.л. специи 50 мл горячей воды, размешиваем. Затем добавляем 200 мл нежирного кефира. Пить такой напиток нужно два раза в день, между приемами пищи или на ночь.

Красивая кожа лица и тела. Вам нужно лишь добавить немного куркумы в вашу любимую маску (домашнюю или магазинную). Достаточно щепотки, чтобы не окрасить кожу. Используйте специю для наружного применения дважды в неделю.

От прыщей. Добавляем в 1 ст.л. куркумы немного воды, чтобы получилась густая паста. Наносим приготовленную пасту на очищенное лицо ровным слоем, через 20 минут смываем.

От перхоти: разводим 1 ст.л. специи небольшим количеством молока, чтобы получилась паста. Добавляем 1 ст.л. мёда. Наносим приготовленную смесь на кожу головы, оставляем на 30 минут, смываем.

Ну и конечно же, не забывайте добавлять куркуму в блюда и напитки, она придаст им интересный вкус и красивый цвет.

Кому противопоказана куркума?

Несмотря на пользу специи, у неё есть некоторые противопоказания – желчные камни или обструкция желчевыводящих путей, беременность и кормление, индивидуальная непереносимость, проблемы со свертываемостью крови, гипотония.

Куркума для женщин имеет массу полезных свойств. Используя специю как для наружного, так и для внутреннего применения регулярно, вы заметите улучшения в самочувствии уже через 2-3 недели.