Козье молоко при лямблиозе – Козье молоко при лямблиозе — Про паразитов

Козье молоко при лямблиозе — Про паразитов

Почему при лямблиозе нельзя пить молоко?

Многие годы безуспешно боретесь с ПАРАЗИТАМИ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов просто принимая каждый день…

Читать далее »

 

Лямблиозом называют заболевание, вызванное простейшими микроорганизмами, поражающими тонкий кишечник и печень. Оно широко распространено, а его течение носит субклинический и тяжелый характер. Каждый год в нашей стране им заболевает около 140 тысяч человек. Заражение происходит путем проникновения через ротовую полость цист лямблий.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Пути передачи инфекции

Наиболее часто заболевание начинается после контакта с носителем инфекции. Но также замечено, что паразиты поражают домашних животных и мышей. Цисты обитают в открытых водоемах и хлорированной воде, идущей из-под крана. Чтобы заразиться этой инфекцией нужно проглотить несколько цист лямблий, плюс к этому иметь пониженную кислотность. Часто бывает так, что иммунитет человека делает его здоровым, но одновременно с этим он все же является носителем лямблиоза и опасен для окружающих. Заразиться лямблиями можно этими способами:

1. Заражаются водным путем. Когда человек употребляет воду прямо из крана или открытого источника, то могут вместе с водой попасть лямблии.
2. Заражаются в быту. Человек поражается лямблиями через контакт с предметами, находящимися в доме. Это может быть посуда, игрушки или белье.
3. Заражаются употребляя пищевые продукты. Лямблии попадают в здоровый организм посредством плохо подготовленных к пище овощей, фруктов и ягод. Поскольку только термическая обработка способна обезвредить паразита.

Если у детей и взрослых наблюдаются вредные привычки, которые провоцируют появление лямблий, то наличие этих паразитов обнаруживают почти в каждом случае обращения к врачу. Это когда взрослые и дети кусают ручку, карандаш, грызут ногти.

Формы лямблий

У человека обитают два вида лямблий. Первый находится в зоне тонкой кишки, где лакомится едой, содержащей углеводы, они предпочитают сладкие и мучные блюда. Когда лямблии оказываются в толстом кишечнике они образуют второй вид, переходя в форму цисты, а затем они стремятся наружу, куда и попадают вместе и калом. Если для цисты наступают благоприятные условия, то она способна существовать до 60 дней. Такая продолжительность существования лямблии возникает, когда на улице влажно и нет солнца. В почве лямблия сохраняет все свои функции до 12 дней. Если ощущается недостаток влаги, то — до 5 дней. Когда происходит сильное заражение лямблиозом, то симптомы выражены отчетливо, для него характерна острая или хроническая форма заболевания.

Течение болезни лямблиоз

Заболевание в острой форме проходит обычно у маленьких детей. Острой инфекцией с диарейным проявлением поражается тонкий кишечник. Эта форма заболевания занимает около недели. Во время болезни наблюдается нормальная или субфебрильная температура тела.

Хроническая форма инфекции лямблиоз встречается у дошкольников и школьников, сопровождается периодическими рецидивами. Симптомами лямблиоза являются следующие состояния:

• Ребенок быстро утомляется, становится раздражительным, теряет аппетит, ощущает общую слабость. Появляются боли в голове, появляется бессонница.
• Со стороны внутренних органов наблюдается состояние анемии, печень увеличивается, под правым ребром ощущается боль при надавливании, кишечник урчит, вздувается, появляется диарея или запор. Это заболевание хронического течения отражается и на состоянии кожи:
• Даже при нормальных показателях гемоглобина имеется бледность лица.
• На разных участках тела окраска отличается.
• Появление сухости кожи, особенно в местах сгибов руг и ног, сбоку туловища. Кайма губ очень высыхает. Присутствует дерматит атопической формы.

Формы заболевания: клинические

Если несколько симптомов выражены в большей степени, то это подразделяется на формы. Существуют:

• Кишечная форма.
• Гепатобилиарная форма.
• Астеноневратическая форма.
• Токсико-аллергическая форма.
• Анемическая форма.
• Если симптомы характерны для двух и более форм, тогда клиника смешанная.

У кишечной формы на первый план выходят диспептические нарушения: Характерно чередование запора и диареи. Присутствуют боли и скопление газов. Симптомом этой формы является тошнота. Наблюдается потеря веса и физическая недоразвитость.

Лямблиоз в выраженной гепатобилиарной форме характеризуется: дискенезией желчевыводящих путей с нарушением работы сфинктеров, наличие холестаза, часто сопровождает симптомы гастрит, гастродуоденит, панкреатит.

Астенно-невротическая форма убирает на второй план симптомы в зоне пищеварительной системы, а зеленый свет дает болям в голове, раздражительности, быстрому утомлению, бессоннице и нейроциркуляторной дистонии.

Часто при токсико-аллергической форме заболевания можно наблюдать отек Квинке, нередко встречается сыпь, характерная для крапивницы. Аллергические проявления носят острый характер и не поддаются лечению медицинскими препаратами, пока не устранена причина их появления — лямблиоз. Атопический дерматит нередко сопровождает лямблиоз, носит непрерывный рецидивирующий характер течения. Случается, что поражаются суставы.

Последствия заболевания

От пагубного влияния лямблий в кишечнике возникают следующие патологические состояния:

• В результате токсического эффекта появляется воспалительный процесс. Поскольку возникает повреждение волокон, то ферменты работают недостаточно активно, что приводит к недостаточному усваиванию.
• Со стороны желчевыводящих путей происходит нарушение связи желчных кислот, отчего страдает деятельность кишечника, возникает зуд кожного покрова, развивается дискенезия и воспалительный процесс.
• В пищеварительной системе наблюдается снижение синтеза секреторного иммуноглобулина, от этого возникает состояние хронического воспаления этой зоны.

Если лямблии в кишечнике паразитируют длительное время, то это чревато их постоянным токсическим влиянием, что приводит к отравлению и снижению защитных сил организма.

Профилактика

Чтобы не допустить развитие лямблиоза нужно:

• Следить за употреблением только кипяченой воды, которую нужно кипятить около десяти минут. В случае, когда нет возможности прокипятить, то капните пять капель йода в один литр и выждите полчаса. Во время водных процедур не допускайте глотания воды. Бутилированная вода не дает гарантии незаразится паразитами.
• Не стоит забывать о возможном заражении и производить основательную гигиену, которая заключается в мытье рук с мылом после туалета и перед приемом пищи. Также необходимо их обрабатывать после смены подгузника. Важно следить, чтобы масса не попала на окружающие предметы и одежду.
• Основательно промывайте продукты, которые имели контакт с почвой, в конце обработайте кипяченой водой.
• Каждые полгода устраивать обследования в школах и детских садах воспитанников и персонала. Это нужно, чтобы обнаружить отдельные лица и принять соответствующие меры. По выявлении необходимо произвести санацию всей семьи.
• Тем, кто держит домашних питомцев следует в полгода раз подвергать антипаразитарной обработке ветеринарными препаратами.

Способы диагностики

Чтобы найти возбудителя — лямблию, нужно провести исследование кала. Но их цисты не всегда обнаруживаются этим способом. Дуоденальное содержимое более точно покажет наличие паразита. Третий метод диагностики подразумевает серологическое исследование. Поскольку в крови можно обнаружить антитела к возбудителям спустя месяц после заражения.

Лечение лямблиоза

Существует много препаратов направленного действия. Лечение проходит быстро и эффективно. Однако, если оно оказалось малоэффективным, то доктор сменит медикамент, назначит новую дозу. Если у пациента наблюдается отсутствие симптомов, то это называется носительством, которое не нужно лечить, так как проходит самостоятельно.

Если пациентка лечится и одновременно кормит грудью, то об этом должен знать врач, чтобы подобрать максимально безопасный препарат. Может ли ребенок заразиться от грудного молока больной матери? Риск развития лямблиоза минимален, а проявляется болезнь значительно слабо, поскольку в молоке матери присутствуют вещества, которые защищают организм грудничка.

Диета при лямблиозе

В процессе лечения от лямблиоза не нужно в качестве пищи употреблять короткие углеводы, какими являются мучные и сладкие продукты, а рекомендуется белок. Чтобы симптомы были менее выражены, следует ограничить прием молока. Если у ребенка наблюдается сильная диарея, то высока вероятность потери электролитов. Тогда свяжитесь с доктором и обсудите важность использования солевых растворов.

Сразу после заражения рацион питания должен быть щадящим, ведь часто случается рвота и диарея. В диете важная роль отводится обильному питью, чтобы предотвратить обезвоживание. Меню первых дней можно построить на отварном рисе, постных сухариках, пюре из яблок. Тонкий кишечник должен получать кислую пищу, что губительно скажется на паразитах, ведь они ее не переносят. Нужный эффект произведет кислый фрукт или компот, если его выпить перед приемом пищи за 30 минут. Следующие продукты помогут при лечении лямблиоза:

• Мясо или рыба нежирных сортов.
• Творог с кислинкой.
• Йогурты.
• Сыры нежирные.
• Цитрусовые.
• Киви.
• Кислые яблоки.

Следует включать в рацион: клюкву, бруснику, смородину, чернику, клубнику, вишню, ежевику. В этих ягодах содержится пектин, который не любят лямблии. Нежирный кусочек мяса дополняют рисом, гречкой, ячменем или овсянкой. Из этих круп готовят каши. Лучше, если больной вместо обычного риса будет использовать коричневый сорт, так как в нем содержатся вещества, благотворно влияющие на желудок. Ребенку такой рис лучше не давать, поскольку он может спровоцировать недостаток полезных веществ.

При лямблиозе можно готовить картофель. Его нужно есть в виде пюре без масла и молока дозированными порциями. Так как в нем содержится крахмал, который влияет на количество углевода в организме. Суп нужно варить ненаваристый и чтобы не было много жира. Готовить следует, используя пар, духовой шкаф или кипячение. Съедать приготовленное блюдо лучше в определенное время, нужно его разделить на порции для пяти разового питания. Очень важен режим питания, который помогает желудку вырабатывать сок вовремя, что благотворно скажется на всей пищеварительной системе. Если больной не в состоянии отказаться от сахара, то необходимо уведомить об этом врача, который назначит диету, которая будет содержать подсластители.

Стоит знать, что проблемы со стороны пищеварительной системы могут продолжаться и после эффективного лечения, то есть будут сохраняться симптомы. По этому случаю диету нужно сохранить еще четыре месяца, по истечении этого срока можно постепенно включать углеводсодержащие продукты. Симптомы сохраняются по причине медленной нормализации работы желудочно-кишечного тракта, поскольку его особенность такова, что он небыстро восстанавливает переваривание молочного сахара.

Когда наступит полная реабилитация после лямблиоза все равно не нужно забывать о правилах гигиены, помнить о тщательном мытье рук, продуктов, пить только кипяченую воду. Пациент, находящийся на лечении, должен беспокоиться о здоровье своих домочадцев, выделяя себе отдельную посуду и средства гигиены.

Чеснок с кефиром от глистов и паразитов

Проблемы с кожей и ногтями? Пропал аппетит, а в животе – постоянное бурление и рези? Скорее всего, у вас поселились паразиты. И если обычные таблетки не помогают, то стоит обратиться к проверенным средствам народной медицины. Эффективное лекарственное средство – чеснок с кефиром от глистов. Это лекарство не только устраняет паразитов из желудочно-кишечного тракта, но и помогает очистить кишечник от токсинов, продуктов распада и яиц червей.

Рецепты от паразитов: кефир с чесноком

Курс лечения цельным чесноком и кефиром рассчитывается на три дня. Для приготовления лекарства используется любой чеснок, как летний, так и зимний. Зубчики в чесночных головках должны быть среднего размера. Кефир можно взять домашний или купить в магазине.

Рецепт от паразитов в кишечнике

Процедуру лучше проводить вечером, перед сном. Для взрослого пациента: очистить 10 чесночных долек. Для детей от 5 лет: 4-6 маленьких зубчиков (количество зависит от возраста). Как принимать? Каждую дольку глотать, не жуя, запивать достаточным количеством кефира.

Важно! Зубчики чеснока жевать нельзя! Дольки проглатываются только целиком.

В чем смысл такого действия? Почему нельзя разжевать чеснок? Ведь, кажется, жгучая смесь, пройдя по пищеводным путям, устранит паразитов. Но, на самом деле, измельченный чеснок, попав в желудок, просто переварится. Да, он продезинфицирует пищевод, но после этого попадет в кишечник в нелечебном состоянии.

Целые дольки чеснока желудок не переварит. Они отправятся в тонкий и толстый кишечник и продолжат растворяться там, действуя на паразитов. Учитывая то, что толстый кишечник – место размножения червей, именно такой способ применения чеснока является наиболее эффективным.

Рецепт чеснок с кефиром от глистов в желудке

Если вы решили использовать для очищения организма народные методы, при лечении можно применять не только цельный чеснок. Если паразиты заселили желудок, пациента часто мучает изжога, тошнота, появляется рвота, то устранить червей можно при помощи настойки чеснока на кефире. Она готовится из одной головки чеснока. Очищенный чеснок продавливается через чесночницу, заливается 1 стаканом кефира, перемешивается. Полученная смесь настаивается 1 сутки в холодильнике. Готовое лекарственное средство употребляется 2 раза в день, по 100 мл, за 15 минут до еды.

Противопоказания

Нельзя применять лечение чесноком с кефиром людям, страдающим от сердечных заболеваний, перенесшим инфаркт миокарда.

Действует ограничение по возрасту для детей. Устранение паразитов при помощи чеснока возможно только с 5-летнего возраста. До этого кишечная система ребенка сформирована не полностью, проглатывание целых зубчиков чеснока может навредить.

Не желательно пить кефир с чесноком беременным женщинам, так как это лекарственное средство усиливает перистальтику кишечника, что может вызвать гипертонус матки.

Диета при глистах

Не достаточно просто пить кефир с чесноком на ночь от паразитов, при лечении обязательно следует соблюдать диету. Питание должно быть направлено на нормализацию пищеварения, стимуляцию полного переваривания пищи в желудке. Соблюдаются правила:

• Белковую пищу (мясо, яйца, сыр, бобовые) следует есть только в сочетании с овощами (свекла, капуста, морковь). Хлеб и картофель нельзя есть с мясом.
• Соблюдается интервал между приемом белковой пищи и углеводной (хлеб, картофель, макароны, крупа), он составляет 1,5-2 часа.
• Обязательно нужно есть каши: гречневую, перловую, овсяную, рисовую.

Устранение паразитов будет более эффективным, если проводить его после очищения организма с помощью кефирной диеты. Кефирная диета применяется также для профилактики глистной инвазии. Желательно проводить процедуру на выходных, чтобы иметь доступ к санузлу, так как после употребления кефира работа кишечника ускоряется.

Готовиться следует заранее. Покупается 3 литра кефира, буханка черного хлеба. Хлеб нарезается на ломтики, подсушивается в духовке. Первый день можно есть хлебные сухарики, запивать их кефиром. Добавлять сахар нельзя. На второй день кефир можно заменить соком: морковным, яблочным, сливовым.

Служит ли кефир питательной средой для паразитов?

Черви, паразитирующие в кишечнике человека, предпочитают сладкую пищу. Глисты не выносят горьких и кислых продуктов. Поэтому кисломолочные продукты, в том числе кефир, им для питания не подходят и может использоваться для лечения. Отмечается положительное действие кефира на организм человека:

• Легкое мочегонное;
• Выраженное слабительное;
• Бактерицидное;
• Выведение с каловыми массами токсинов, взрослых особей глистов, их личинок, яиц.

Кефир, стимулируя моторику кишечника, помогает избавиться от частичек непереваренной пищи, застарелой слизи, осевшей в складках кишок. Благодаря молочным бактериям, содержащимся в кефире, нормализуется функционирование желудочно-кишечного тракта человека, ранее отравленного токсинами паразитов. Устраняется тошнота, изжоги, запоры.

Таким образом, сочетание кефира с чесноком в лекарственном средстве является оптимальным, так как не только помогает избавиться от гельминтов, но и способствует улучшению пищеварения пациента.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

gelmint.lechenie-parazitov.ru

К чему может привести употребление молока в пищу при лямблиозе

Лямблиозом называют заболевание, вызванное простейшими микроорганизмами, поражающими тонкий кишечник и печень. Оно широко распространено, а его течение носит субклинический и тяжелый характер. Каждый год в нашей стране им заболевает около 140 тысяч человек. Заражение происходит путем проникновения через ротовую полость цист лямблий.

Пути передачи инфекции

Наиболее часто заболевание начинается после контакта с носителем инфекции. Но также замечено, что паразиты поражают домашних животных и мышей. Цисты обитают в открытых водоемах и хлорированной воде, идущей из-под крана. Чтобы заразиться этой инфекцией нужно проглотить несколько цист лямблий, плюс к этому иметь пониженную кислотность. Часто бывает так, что иммунитет человека делает его здоровым, но одновременно с этим он все же является носителем лямблиоза и опасен для окружающих. Заразиться лямблиями можно этими способами:

1. Заражаются водным путем. Когда человек употребляет воду прямо из крана или открытого источника, то могут вместе с водой попасть лямблии.
2. Заражаются в быту. Человек поражается лямблиями через контакт с предметами, находящимися в доме. Это может быть посуда, игрушки или белье.
3. Заражаются употребляя пищевые продукты. Лямблии попадают в здоровый организм посредством плохо подготовленных к пище овощей, фруктов и ягод. Поскольку только термическая обработка способна обезвредить паразита.

Если у детей и взрослых наблюдаются вредные привычки, которые провоцируют появление лямблий, то наличие этих паразитов обнаруживают почти в каждом случае обращения к врачу. Это когда взрослые и дети кусают ручку, карандаш, грызут ногти.

Формы лямблий

У человека обитают два вида лямблий. Первый находится в зоне тонкой кишки, где лакомится едой, содержащей углеводы, они предпочитают сладкие и мучные блюда. Когда лямблии оказываются в толстом кишечнике они образуют второй вид, переходя в форму цисты, а затем они стремятся наружу, куда и попадают вместе и калом. Если для цисты наступают благоприятные условия, то она способна существовать до 60 дней. Такая продолжительность существования лямблии возникает, когда на улице влажно и нет солнца. В почве лямблия сохраняет все свои функции до 12 дней. Если ощущается недостаток влаги, то — до 5 дней. Когда происходит сильное заражение лямблиозом, то симптомы выражены отчетливо, для него характерна острая или хроническая форма заболевания.

Течение болезни лямблиоз

Заболевание в острой форме проходит обычно у маленьких детей. Острой инфекцией с диарейным проявлением поражается тонкий кишечник. Эта форма заболевания занимает около недели. Во время болезни наблюдается нормальная или субфебрильная температура тела.

Хроническая форма инфекции лямблиоз встречается у дошкольников и школьников, сопровождается периодическими рецидивами. Симптомами лямблиоза являются следующие состояния:

• Ребенок быстро утомляется, становится раздражительным, теряет аппетит, ощущает общую слабость. Появляются боли в голове, появляется бессонница.
• Со стороны внутренних органов наблюдается состояние анемии, печень увеличивается, под правым ребром ощущается боль при надавливании, кишечник урчит, вздувается, появляется диарея или запор. Это заболевание хронического течения отражается и на состоянии кожи:
• Даже при нормальных показателях гемоглобина имеется бледность лица.
• На разных участках тела окраска отличается.
• Появление сухости кожи, особенно в местах сгибов руг и ног, сбоку туловища. Кайма губ очень высыхает. Присутствует дерматит атопической формы.

Формы заболевания: клинические

Если несколько симптомов выражены в большей степени, то это подразделяется на формы. Существуют:

• Кишечная форма.
• Гепатобилиарная форма.
• Астеноневратическая форма.
• Токсико-аллергическая форма.
• Анемическая форма.
• Если симптомы характерны для двух и более форм, тогда клиника смешанная.

У кишечной формы на первый план выходят диспептические нарушения: Характерно чередование запора и диареи. Присутствуют боли и скопление газов. Симптомом этой формы является тошнота. Наблюдается потеря веса и физическая недоразвитость.

Лямблиоз в выраженной гепатобилиарной форме характеризуется: дискенезией желчевыводящих путей с нарушением работы сфинктеров, наличие холестаза, часто сопровождает симптомы гастрит, гастродуоденит, панкреатит.

Астенно-невротическая форма убирает на второй план симптомы в зоне пищеварительной системы, а зеленый свет дает болям в голове, раздражительности, быстрому утомлению, бессоннице и нейроциркуляторной дистонии.

Часто при токсико-аллергической форме заболевания можно наблюдать отек Квинке, нередко встречается сыпь, характерная для крапивницы. Аллергические проявления носят острый характер и не поддаются лечению медицинскими препаратами, пока не устранена причина их появления — лямблиоз. Атопический дерматит нередко сопровождает лямблиоз, носит непрерывный рецидивирующий характер течения. Случается, что поражаются суставы.

Последствия заболевания

От пагубного влияния лямблий в кишечнике возникают следующие патологические состояния:

• В результате токсического эффекта появляется воспалительный процесс. Поскольку возникает повреждение волокон, то ферменты работают недостаточно активно, что приводит к недостаточному усваиванию.
• Со стороны желчевыводящих путей происходит нарушение связи желчных кислот, отчего страдает деятельность кишечника, возникает зуд кожного покрова, развивается дискенезия и воспалительный процесс.
• В пищеварительной системе наблюдается снижение синтеза секреторного иммуноглобулина, от этого возникает состояние хронического воспаления этой зоны.

Если лямблии в кишечнике паразитируют длительное время, то это чревато их постоянным токсическим влиянием, что приводит к отравлению и снижению защитных сил организма.

Профилактика

Чтобы не допустить развитие лямблиоза нужно:

• Следить за употреблением только кипяченой воды, которую нужно кипятить около десяти минут. В случае, когда нет возможности прокипятить, то капните пять капель йода в один литр и выждите полчаса. Во время водных процедур не допускайте глотания воды. Бутилированная вода не дает гарантии незаразится паразитами.
• Не стоит забывать о возможном заражении и производить основательную гигиену, которая заключается в мытье рук с мылом после туалета и перед приемом пищи. Также необходимо их обрабатывать после смены подгузника. Важно следить, чтобы масса не попала на окружающие предметы и одежду.
• Основательно промывайте продукты, которые имели контакт с почвой, в конце обработайте кипяченой водой.
• Каждые полгода устраивать обследования в школах и детских садах воспитанников и персонала. Это нужно, чтобы обнаружить отдельные лица и принять соответствующие меры. По выявлении необходимо произвести санацию всей семьи.
• Тем, кто держит домашних питомцев следует в полгода раз подвергать антипаразитарной обработке ветеринарными препаратами.

Способы диагностики

Чтобы найти возбудителя — лямблию, нужно провести исследование кала. Но их цисты не всегда обнаруживаются этим способом. Дуоденальное содержимое более точно покажет наличие паразита. Третий метод диагностики подразумевает серологическое исследование. Поскольку в крови можно обнаружить антитела к возбудителям спустя месяц после заражения.

Лечение лямблиоза

Существует много препаратов направленного действия. Лечение проходит быстро и эффективно. Однако, если оно оказалось малоэффективным, то доктор сменит медикамент, назначит новую дозу. Если у пациента наблюдается отсутствие симптомов, то это называется носительством, которое не нужно лечить, так как проходит самостоятельно.

Если пациентка лечится и одновременно кормит грудью, то об этом должен знать врач, чтобы подобрать максимально безопасный препарат. Может ли ребенок заразиться от грудного молока больной матери? Риск развития лямблиоза минимален, а проявляется болезнь значительно слабо, поскольку в молоке матери присутствуют вещества, которые защищают организм грудничка.

Диета при лямблиозе

В процессе лечения от лямблиоза не нужно в качестве пищи употреблять короткие углеводы, какими являются мучные и сладкие продукты, а рекомендуется белок. Чтобы симптомы были менее выражены, следует ограничить прием молока. Если у ребенка наблюдается сильная диарея, то высока вероятность потери электролитов. Тогда свяжитесь с доктором и обсудите важность использования солевых растворов.

Сразу после заражения рацион питания должен быть щадящим, ведь часто случается рвота и диарея. В диете важная роль отводится обильному питью, чтобы предотвратить обезвоживание. Меню первых дней можно построить на отварном рисе, постных сухариках, пюре из яблок. Тонкий кишечник должен получать кислую пищу, что губительно скажется на паразитах, ведь они ее не переносят. Нужный эффект произведет кислый фрукт или компот, если его выпить перед приемом пищи за 30 минут. Следующие продукты помогут при лечении лямблиоза:

• Мясо или рыба нежирных сортов.
• Творог с кислинкой.
• Йогурты.
• Сыры нежирные.
• Цитрусовые.
• Киви.
• Кислые яблоки.

Следует включать в рацион: клюкву, бруснику, смородину, чернику, клубнику, вишню, ежевику. В этих ягодах содержится пектин, который не любят лямблии. Нежирный кусочек мяса дополняют рисом, гречкой, ячменем или овсянкой. Из этих круп готовят каши. Лучше, если больной вместо обычного риса будет использовать коричневый сорт, так как в нем содержатся вещества, благотворно влияющие на желудок. Ребенку такой рис лучше не давать, поскольку он может спровоцировать недостаток полезных веществ.

При лямблиозе можно готовить картофель. Его нужно есть в виде пюре без масла и молока дозированными порциями. Так как в нем содержится крахмал, который влияет на количество углевода в организме. Суп нужно варить ненаваристый и чтобы не было много жира. Готовить следует, используя пар, духовой шкаф или кипячение. Съедать приготовленное блюдо лучше в определенное время, нужно его разделить на порции для пяти разового питания. Очень важен режим питания, который помогает желудку вырабатывать сок вовремя, что благотворно скажется на всей пищеварительной системе. Если больной не в состоянии отказаться от сахара, то необходимо уведомить об этом врача, который назначит диету, которая будет содержать подсластители.

Стоит знать, что проблемы со стороны пищеварительной системы могут продолжаться и после эффективного лечения, то есть будут сохраняться симптомы. По этому случаю диету нужно сохранить еще четыре месяца, по истечении этого срока можно постепенно включать углеводсодержащие продукты. Симптомы сохраняются по причине медленной нормализации работы желудочно-кишечного тракта, поскольку его особенность такова, что он небыстро восстанавливает переваривание молочного сахара.

Когда наступит полная реабилитация после лямблиоза все равно не нужно забывать о правилах гигиены, помнить о тщательном мытье рук, продуктов, пить только кипяченую воду. Пациент, находящийся на лечении, должен беспокоиться о здоровье своих домочадцев, выделяя себе отдельную посуду и средства гигиены.

1parazit.ru

Польза козьего молока и сыра

Cекрет целебной силы козьего молока прост. По своему составу это точная копия женского грудного молока. А кто из нас не знает, что чем дольше ребенок сосет грудь матери, тем здоровее он будет. Во все времена во всех народах, как только у матери кончалось молоко те, что побогаче искали кормилицу, те, что победнее — козу. О целебной силе козьего молока знали еще древние греки, они лечили им сердечно — сосудистые заболевания и туберкулез легких. Гиппократ говорил: «Пейте козье молоко и без труда доживете до ста лет».В средние века Авиценна активно применял козье молоко в лечении желудочно-кишечных заболеваниях и отравлении. Известны рецепты с добавлением козьего молока и у древних славян.
За рубежом в магазинах наряду с коровьем молоком вы можете купить и любой продукт из козьего молока – само молоко, йогурты, мягкие и твердые сыры. Японцы разработали теорию о функциональном питании человека. Куда входят наиболее усваиваемые человеческим организмом продукты.

На первом месте стоит козье молоко – усваивается на 97%. Коровье молоко в этот список не попало, т.к. усваивается всего на 65%.

Лечебные свойства козьего молока и сыра

Козье молоко обладает лечебными свойствами, особенно полезно оно при желудочных заболеваниях, анемии, потере зрения, диатезе. Наилучшим образом подходит для искусственного вскармливания грудных детей, подсосных щенков и котят.

Козьим молоком на горных курортах Швейцарии издавна лечили больных от чахотки, анемии и рахита. Швейцарцы добавляли козье молоко в коровье, когда сдавали его на сыроварни, возможно, поэтому так и прославились своими вкусовыми качествами швейцарские сыры.
Такой популярный продукт как йогурт тоже происходит от козьего молока. Именно из болгарского йогурта, приготовленного из козьего молока, профессор Мечников выделил целебный лактобациллин.

Только что выдоенное козье молоко обладает бактерицидными свойствами. В нем содержатся биологически активные вещества, которых нет в коровьем молоке. Благодаря им, козье молоко долго сохраняется свежим.
Оно не скисает в течение трех дней при комнатной температуре, а в холодильнике может храниться больше недели. По этой же причине наиболее полезно парное молоко, а далее с каждым часом его ценные качества теряются.

В козьем молоке содержится много калия, роль которого особенно велика в деятельности сердечно-сосудистой системы.

Козье и коровье молоко – абсолютно разные продукты

Козье и коровье молоко – совершенно разные продукты. Их объединяет только название «молоко». Козье молоко пьют все, а на коровье аллергия у каждого десятого человека. У козьего молока жировые шарики в три раза меньше по объему, чем у коровьего, поэтому козье молоко переваривается в желудке ребенка в три раза быстрее и является легкой пищей. Коровье молоко имеет кислотную реакцию, козье – щелочную.
Тот, кого мучают изжога сразу понял в чем дело. На людей после тридцати лет коровье молоко действует как слабительное. У козьего молока другой состав, его можно пить в любом возрасте.

Ну и самое главное, количество витаминов и микроэлементов, полезных для человеческого организма, содержащихся в козьем молоке не идет ни в какое сравнение с тем бедным набором витаминов имеющихся в коровьем. Благодаря этому составу козье молоко обладает уникальной силой – оно укрепляет иммунную систему, дает силу для борьбы человеческого организма с болезнями

По сравнению с коровьим, козье молоко содержит в 6 раз больше кобальта, который входит в состав витамина В12. Этот витамин отвечает за кроветворение и контролирует обменные процессы.
Козье молоко по своей природе родственно женскому, так как содержит много бета-казеина. Рахитичных детей оно быстрее, чем коровье поднимает на ноги, потому что содержит больше сиаловой кислоты, которая входит в структуру барьеров иммунитета организма.

Жировые шарики в козьем молоке намного мельче, чем в коровьем, поэтому лучше усваиваются организмом. При жирности 4-4,4%, козье молоко усваивается практически на 100%.

Козье молоко содержит меньше лактозы (молочного сахара), чем коровье, поэтому оно не вызывает диареи и подходит тем, у кого плохо усваивается лактоза.

Современные познания в области диетологии позволяют отделить зерна от плевел и разобраться в истинном значении козьего молока в рационе современного человека и, в первую очередь, ребенка. Тем более что опубликованные в разное время работы ученых позволяют сравнить его с коровьим и женским молоком.

Итак, содержание основных пищевых ингредиентов — белков, жиров и углеводов — в козьем и коровьем молоке довольно схожи, но серьезно отличаются от присутствия таковых в молоке кормящей женщины: в животном молоке значительно больше белков, но меньше жиров и углеводов.

Тем не менее, несмотря на количественное сходство химического состава жидкостей, продуцирующихся коровьим и козьим выменем, их качественный состав заметно различается.

Эти отличия лежат в основе разницы «поведения» козьего и коровьего молока в организме человека. В частности, образующийся при переваривании в желудке козьего молока сгусток, в отличие от коровьего, значительно менее плотен, что облегчает его обработку пищеварительными ферментами.
Для грудного ребенка сгусток козьего молока по своей структуре напоминает таковой при переваривании женского молока.

Характеристики жировых компонентов козьего молока также положительно отличают его от коровьего. Так, жировые шарики козьего молока значительно меньше по размерам. Хорошей усвояемости этих жиров способствует также присутствие в козьем молоке среднецепочечных триглицеридов — это жиры, которые имеют любопытную способность всасываться в кишечнике без участия желчи — сразу в венозную сеть, минуя лимфатические капилляры.

Вообще педиатры единодушны в своем отношении к козьему молоку: для вскармливания детей оно вполне может быть использовано в качестве альтернативы коровьему. В целом скептически воспринимая тезис об уникальных и магических целебных свойствах козьего молока, специалисты считают, что оно обладает рядом выгодных преимуществ, которые позволяют эффективно использовать его в питании детей с непереносимостью коровьего молока и аллергией к его белкам.

Кстати, не так давно на российском рынке начали появляться адаптированные смеси — заменители женского молока, приготовленные на основе козьего молока. Так что некоторые родители имеют возможность проверить на практике вышеописанные преимущества вскармливания детей козьим молоком.
 

 

www.prokal.org

При лямблиозе диета для взрослых и детей: лечебное питание

Лямблиоз относится к паразитарным заболеваниям, возбудителем выступает одноклеточная лямблия, поражающая тонкий кишечник. Частью терапии выступает оздоровительное питание, подразумевающее ограничение определенных продуктов. При лямблиозе диета помогает ускорить процесс выздоровления пациента, облегчает клинику проблем с пищеварением – воспаление ЖКТ, жидкий стул, болезненные ощущения в области живота. Рассмотрим, что можно есть при лямблиозе, а что категорически запрещено.

Особенности питания при лямблиозе

Терапия лямблиоза наряду с применением лекарственных препаратов требует изменения рациона, чтобы создать неблагоприятную среду для дальнейшего размножения паразитов. Диета помогает уменьшить воспалительный процесс в желудочно-кишечном тракте, регулирует стул, корректирует микрофлору кишечника.

К сведению, на фоне лямблиоза за основу меню можно взять модифицированный стол №4 по Певзнеру, показанием к которому служат патологии ЖКТ (понос любого патогенеза, энтерит, энтероколит). Суть диеты – ограничить потребление жиров и углеводов, но при лямблиозе ее модифицируют – увеличивают в рационе количество белковых веществ и растительной клетчатки.

Принципы лечебного питания:

• Исключить из меню продукты, которые изобилуют простыми углеводами, так как их потребление создает благоприятную среду для активности и размножения гельминтов;
• Включить в меню пищу, обеспечивающую кислую среду – лямблии «не любят» кислые продукты;
• Поскольку лямблии раздражают слизистую оболочку ЖКТ, механически ее повреждают, пища должна быть щадящей, легко перевариваться;
• Основа меню – продукты, обогащенные клетчаткой растительного происхождения. В качестве примера – любые овощи, фрукты, но не сладкие;
• Обязательно ограничивают употребление жировых составляющих. Также рекомендуется каждый день кушать до 1 г белка на один килограмм массы тела;
• Ограничить, но лучше исключить любую еду на основе цельного молока;
• Основные способы приготовления пищи – отваривание, запекание без масла. Нельзя жарить. Допустимо готовить еду в пароварке, мультиварке;
• Принудительное подкисление тракта пищеварения. Перед каждой трапезой выпивают по 250 мл кислого сока либо морса на основе клюквы;
• Соблюдение питьевого режима. В день выпивают до 2000 мл чистой воды. Желательно также пить компоты на основе сухофруктов, домашние морсы без добавления сахарного песка.

Чтобы избавиться от паразитов необходимо дробное питание – три полноценных приема пищи + 2-3 перекуса. Из меню убирают все продукты, которые имеют в составе сахарный песок – варенье, джем, шоколадные конфеты, кондитерские изделия, мармелад и пр.

Меню при лямблиозе постоянно корректируется, поскольку зависит от степени нарушения пищеварительных процессов, всасывания и др. физиологических особенностей организма. Если у больного диагностируется биоценоз кишечника – у каждого второго пациента с лямблиозом, то обогащают рацион кисломолочными продуктами низкого процента жирности.

Если паразитарное заболевание протекает на фоне выраженных аллергических проявлений, то требуется гипоаллергенное питание. В идеале больным лямблиозом рацион должен расписывать лечащий доктор с учетом тяжести патологии и др. аспектов.

Что можно есть при лямблиозе?

Рекомендуем к прочтению:

Диета при лямблиозе у взрослых практически не имеет отличия от детского кормления. Можно кушать красное мясо, но только нежирных сортов. Допустимо включать в рацион грудку птицы – индейки, курицы. Первые блюда готовят только вегетарианские – на основе моркови, картофеля, с добавлением др. овощей и круп. Заправляют зеленью – петрушка, укроп, кинза.

Хлебобулочные изделия можно только бездрожжевого приготовления. Крупы разрешается практически все, исключение составляет рисовая и пшеничная каша.

Важно: нередко лямблиоз диагностируется у взрослых, имеющих заболевания желудка, при которых нежелательно потреблять кислые продукты питания. В такой ситуации способ принудительного подкисления не применяется.

Питание при лямблиозе у взрослых и детей разрешает следующие продукты:

1. Овощи – лук репчатый, редиска, редька, сельдерей, томаты, чеснок, щавель, шпинат, морковь, квашеная капуста, брокколи, кабачки.
2. Из фруктов разрешается потребление ананасов, лаймов, кислых яблок. Можно мандарины, апельсины, лимоны.
3. Ягоды – в меню включают бруснику, ежевику, клюку. На их основе можно готовить домашние компоты и морсы.
4. Орехи – только миндаль.
5. Специи – гвоздика, корица, куркума, кориандр, чабрец.
6. Из молочных продуктов – простокваша, кефир, йогурты – низкой жирности.
7. Сливочное масло несоленое.
8. Минеральная вода, зеленый чай.

Диетическое лечение для взрослого человека рассчитано на 4 месяца. Диета при лямблиях у взрослых не терпит погрешностей, поскольку это отодвигает выздоровление на неопределенный период времени.

Чего нельзя есть при лямблиозе?

Итак, что нельзя есть при лямблиозе? Категорически запрещены любые концентрированные бульоны с добавлением мяса и грибов. Нельзя кушать жирные продукты, копчености, маринованные блюда, соленья. О способе приготовления пищи как жарка нужно забыть.

Исключают продукты, изобилующие легкоусвояемыми углеводами – сахарный песок, дрожжевая выпечка, повидло, булочки и торты. Нельзя кушать сладкие фрукты, сухофрукты. Из напитков убирают кофе, квас, газированные и энергетические напитки, спиртное.

При лечении лямблиоза диета исключает продукты:

Рекомендуем к прочтению:

• Убирают из меню консервированные овощи, соленые огурцы, маринованные томаты;
• Нужно отказаться от бананов, авокадо, арбуза, дыни, инжира;
• Под запретом виноград и клубника;
• Исключают сушеные фрукты – курага, урюк (абрикос с косточкой), финики;
• Пшенная и рисовая каша;
• Майонез, кетчуп, любые соусы;
• Молоко и сливки высокого процента жирности;
• Жирное мясо, вяленая рыба.

Если диагностирована гепатобилиарная форма паразитарной болезни с развитием воспаления в желчном пузыре – холецистит, то рекомендуется панкреатический стол пять либо его разновидности.

Детское питание

Диета при лямблиозе у детей не должна вызывать сложностей, поскольку список разрешенных продуктов достаточно большой. У ребенка лямблиоз нередко сопровождается выраженными аллергическими реакциями в виде крапивницы, атопической формы дерматита.

Поэтому меню необходимо обязательно корректировать с учетом клиники – к ранее описанным требованиям добавляют гипоаллергенные условия.

Стоит знать: питание в детском возрасте обязательно дополняется применением пробиотиков – доза назначается в зависимости от возраста малыша.

Если ребенок находится на грудном или искусственном вскармливании, то количество пищи необходимо уменьшить на 1/3 – молоко либо адаптированная смесь. Кормление должно быть дозированным, осуществляться строго по графику. Если заражение паразитами произошло от мамы, то малыша следует перевести на искусственное питание. Затем одновременно проводится лечение и матери и ребенка.

Диета при лечении лямблиоза у детей длится столько, сколько рекомендовал доктор. Примерное меню на один день выглядит следующим образом:

1. На завтрак – каша на основе кукурузной муки с добавлением ананасов либо с кусочками апельсина.
2. На второй завтрак – запеканка из творога без сахара, морс с клюквой.
3. На обед – салат из помидоров с добавлением небольшого количества растительного масла, вегетарианский суп с гречкой, нежирная рыба, приготовленная на пару.
4. В качестве перекуса – два запеченных яблока.
5. На ужин – отварная грудка индейки, рагу из овощей.
6. Непосредственно перед сном – 250 мл кефира низкой жирности либо домашний йогурт.

Все разрешенные продукты помогают составить сбалансированное меню для детей. Диета способствует быстрому излечению паразитарного заболевания, нормализует функционирование пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта.

В медицине встречались случаи, когда пациентам удалось избавиться от лямблий только диетическим питанием, однако это редкость. Врачи стараются комбинировать противопаразитарные препараты и диету, чтобы добиться 100% излечения. Во время терапии рекомендуется не забывать о санитарно-гигиенических мероприятиях.

parazitron.ru

что можно, что нельзя, меню, рецепты для взрослых и детей

Лямблии – простейшие паразиты, которые обитают в кишечнике человека. Они способны размножаться в нужной среде очень быстро, поэтому процесс заражения происходит моментально. Заболевание, вызванное этими микроорганизмами, называется лямблиоз.

Его можно наблюдать как у детей, так и у взрослых. При лямблиозе происходит высасывание паразитами питательных веществ, которые больной употребляет. Иными словами, питание лямблий полностью зависит от меню человека. Поэтому при лямблиозе необходима специальная диета.

Содержание

Лямблиоз – очень распространенное паразитное заболевание. Заразиться им легко, даже соблюдая элементарные правила гигиены.

Оно передается несколькими путями:

• При прямом контакте с больным человеком;
• При контакте с зараженными животными;
• В результате пользования общими вещами с больным;
• Купаясь в неочищенных пресноводных водоемах;
• При прямом контакте с открытой земляной почвой.

Протекает это заболевание у каждого человека по-разному, особо острые симптомы проявляются у детей, у взрослых болезнь проходит легче. При лямблиозе ранних стадий ощущается общая усталость и боли в животе.

При обострении можно наблюдать следующие признаки:

• Расстройства ЖКТ: диарея, тошнота, рвота, вздутие;
• Повышение температуры тела;
• При нормальном питании потеря массы тела и постоянное чувство голода;
• Нервные расстройства: нарушение режима сна, нервозность, раздражительность;
• Головная боль, головокружение.

Терапия при лямблиозе требует применения противопаразитных препаратов. Кроме того, стоит обратить внимание на питание пациента, от которого напрямую зависит заболевание. Поэтому диета при лечении – это основной метод, без которого терапия будет малоэффективной. Что можно есть при лямблиозе, а что нельзя?

Диета при лямблиозе нужна для того, чтобы вычеркнуть из меню продукты, которые способствуют размножению и активизации лямблий в организме человека. Поэтому существует ряд продуктов, которые нельзя принимать при этом заболевании.

Необходимо отказаться от сладостей, причем сюда входят продукты различных групп:

• Кондитерские изделия и выпечка, содержащие сахар и сладкие крема с маслами или сливками;
• Сладкие фрукты: груши, дыни, виноград, бананы и персики;
• Сладкие напитки, включая соки;
• Шоколад;
• Мед;
• Варенье.

Диета также исключает черный кофе. Он негативно влияет на процесс пищеварения и может привести к замедлению процесса лечения.

Также стоит отказаться от некоторых овощей. Картофель и свеклу вообще исключить из меню, так как они содержат много крахмала. Редис и белокочанную капусту ограничить, эти овощи могут провоцировать вздутие кишечника. Но небольшое количество употреблять можно.

Рекомендуется исключить молоко и молочные продукты в любом виде. Лактоза, содержащаяся в них, активизирует лямблий и приводит к расстройству слизистой оболочки кишечника.

Продукты богатые грубой клетчаткой тормозят процесс лечения, поэтому при лямблиозе нельзя есть мюсли, бобовые, отруби.

Манная каша, богатая на углеводы, также не входит в меню. Ее можно употреблять лишь в случае приготовления на воде.

Диета при лямблиозе обязательно должна запрещать следующие продукты:

• Жирное мясо, сало, сливочное масло;
• Копчености;
• Консервы;
• Острые и соленые блюда;
• Грибы;
• Специи, соусы, лук, чеснок;
• Полуфабрикаты.

Питание продуктами из этого списка делает терапию при лямблиозе неэффективной. А наоборот – усугубляет процесс лечения и проводит к обострению заболевания.

Если это непростое заболевание обнаружено у кормящей матери, то лечение проводить нужно обоим. Первым делом малыша стоит перевести на искусственное питание. А матери требуется диета и медикаментозная терапия. При лечении детей обращают внимание на тот факт, что заболевание у них может проявляться в виде аллергических высыпаний. Поэтому из меню исключают фрукты, насыщенные аллергенами, например клубнику.

Бытует мнение, что диета может навредить ребенку, однако это временная мера лечения.

При правильном подходе ребенок будет получать необходимое количество полезных веществ.

Специальное питание для детей включает продукты, которые быстро перевариваются в организме и не раздражают слизистую оболочку кишечника. Назначает ее врач после осмотра пациента и проведения анализов.

Важно чтобы меню было разнообразным, тогда детей легче к нему приучить. Чтобы отличить питание, можно готовить комплексные блюда. Соединять несколько продуктов, например яблоко и куриное филе, пшенная каша и чернослив. Продукты в таком сочетании дети едят с большим удовольствием.

Очень полезно употреблять яблоки. Диета предусматривает ежедневный прием данного фрукта. Чтобы ребенку не надоело, стоит подавать его в разных видах, например, сырое яблоко, пюре, запеченное в духовке. По поводу других фруктов и овощей, то с ними стоит быть более осторожным. Ярко окрашенные плоды могут активизировать аллергию, поэтому их нужно временно выбросить из меню.

Главный акцент в диете детей делается на кислоту. Нужно есть кислые продукты, например, лимоны, апельсины, киви, клюкву, бруснику. Они способны снизить количество лямблий в организме, так как эти организмы в кислой среде чувствуют себя некомфортно.

Для взрослых рацион питания при лямблиозе особо не отличается от детского. Однако в случае с фруктами, употребление детьми должно быть меньшим, у них это может вызвать метеоризм.

Кроме того, лямблиозная диета исключает употребление любого вида алкоголя. Считается, что алкоголь на уровне с глюкозой выступает главной пищевой субстанцией лямблий.

В меню для взрослых активно вводят протеины. Можно есть рыбу и куриное мясо. Лучший способ приготовления этих продуктов при диете – тушение или на пару. Это позволяет максимально сохранить питательные вещества.

Чтобы диета была эффективной, нужно есть маленькими порциями несколько раз в день. Перед приемом пищи стоит выпить кислый напиток, например морс, это прибавит аппетит.

Рацион надо наполнить кашами и жидкими нежирными супами, это основа правильного питания при этом заболевании. Кроме того, есть нужно несвежий хлеб, лучше ржаной.

Диета может быть довольно длительной. Чтобы проверить ее эффективность время от времени стоит сдавать анализы. В среднем такое питание предлагается врачами на три-четыре месяца.

Так как при лямблиозе многие продукты запрещены, диетологи разработали несколько блюд, которые будут и полезными, и вкусными.

Рецепты незаменимых диетических блюд:

• Овощное рагу. Для приготовления стоит взять два картофеля (больше нельзя), кабачок, морковку, помидор, сладкий перец. Все порезать кубиками и добавить три ложки подсолнечного масла. Далее добавить немного воды и тушить блюдо до готовности. Для вкуса можно положить немного базилика. Блюдо считается готовым, когда морковка сварится и все овощи приобретут красновато-желтоватый цвет.
• Печеные котлетки в духовке. Фарш лучше сделать из куриного мяса. Добавить яйцо и провяленный лук. С этой массы сделать котлеты и выложить на противень. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов.
• Рыба с овощами. Это очень вкусное блюдо. Очищенную рыбу положить на противень, рядом с ней выложить кусочками помидоры, баклажаны, морковку, зелень. Сверху рыбу смазать соком лимона и немного подсолить. Сверху прикрыть рыбу вместе с овощами фольгой и поставить в духовку на 20 минут.

Эти и многие другие рецепты легко найти в любой кулинарной книге. Главное захотеть правильно питаться и помнить, что диета при лямблиозе – это основной метод лечения.

Поделитесь с друзьями ссылкой

parazitobor.ru

Диета при лямблиозе: что можно есть?

У человека в организме часто паразитируют лямблии. Они вызывают нарушение процесса пищеварения, сами паразиты и отходы их жизнедеятельности отрицательно воздействуют на кишечник.

Что можно и чего нельзя?

Лечение будет более эффективным, если пациентом соблюдается специальная диета при лямблиозе.

к оглавлению ↑

Какие продукты рекомендуется исключить из питания?

При неукоснительном соблюдении  диеты можно избавиться от паразитов или значительно сократить их количество в организме детей и взрослых.

Так как основной источник еды для лямблий – углеводные продукты и сахар, из меню полностью исключаются продукты, содержащие «быстрые» углеводы и сахара.

• Хлебо-булочные изделия, макароны, манка, торты, кондитерские десерты.
• Фрукты с высоким содержанием сахара: бананы, бахчевые, персики, нектарины, все виды винограда.
• Десерты: шоколад, карамель, лимонад, сладкие соки, халва, мед, конфитюр, желе и варенье.
• Цельное молоко, молочные коктейли, мороженное.
• Покупные мясные полуфабрикатные изделия: сардельки, колбаса, паштеты.

Диета при лямблиозе  нужна не только для устранения лямблий. Так как  пищеварительная система требует бережного отношения, рекомендуется исключить из питания продукты, действующие на стенки кишечника раздражающе, а также все, что вызывает метеоризм:

• Продукты копчения.
• Консервированные и маринованные овощи, мясо, рыбу.
• Нельзя есть фаст-фуд: гамбургеры, картошку фри, хот-доги и т. п.
• Газировки.
• Каши, супы с бобовыми, кукурузой.
• Острые приправы и овощи: острый перец, хрен, редьку, чеснок, редиску.

Не рекомендуется употреблять в пищу продукты, обработанные «жидким» дымом и содержащие большое количество транс-жиров.

к оглавлению ↑

Продукты, отрицательно влияющие на жизнедеятельность лямблий

Если в кишечнике человека преобладает кислая среда, лямблиям нечем питаться, они чувствуют себя некомфортно. Поэтому лечение сопровождает диета при лямблиозе, в которой предпочтение отдается продуктам, повышающим кислотность.

• Рекомендуется регулярное употребление кисломолочной продукции: кефира, йогуртов, творога, не острых сыров. Молоко – только безлактозное.
• В сыром или тушеном виде возможно употребление свеклы, моркови, томатов, цуккини, огурцов.
• Возможно употребление яиц, варенных всмятку и в составе блюд.
• В пищу можно употреблять шпинат, щавель.
• Обязательно нужно есть кислые фрукты и ягоды: клюкву, бруснику, калину, чернику, белую, красную, черную смородину, клубнику, вишни, ежевику, малину; киви, цитрусовые, кислые яблоки.
• Повышают кислотность свежевыжатые соки и морсы без сахара.
• Картофель употребляется редко, только в составе супов.
• Можно готовить каши на воде: гречку, овсянку, ячку, кукурузную. Рис используется коричневый.
• Суп готовится на ненаваристом, нежирном бульоне.
• Для разнообразия, в пищу можно ввести изделия из рисовой муки: лапшу, лепешки.
• Мясо – только нежирное: курица, индейка, телятина, свинина.
• Рыба, желательно красная, входит в состав супов, запекается. Селедку категорически нельзя есть.

Очень кислые продукты нужно есть регулярно, за 30 минут до основного приема пищи. Рецепты приготовления разнообразных блюд можно составить самому.

к оглавлению ↑

Продолжительность и особенности диетического питания

Диета назначается примерно за 10-14 дней до начала медикаментозного лечения. Продолжительность диетического питания может достигать 4-6 месяцев. Захватывается не только весь период приема медикаментов, но и дополнительный, профилактический, срок.

Даже если лямблий обнаружили только у ребенка или у одного из взрослых, придерживаться специальной диеты придется всем членам семьи.

Детям очень сложно придерживаться правильного питания, особенно школьникам. Приходится отказаться от обедов в столовой и брать еду с собой.

Отзыв нашей читательницы — Виктории Мирновой

Недавно я прочитала статью, в которой рассказывается о средстве  Intoxic для вывода ПАРАЗИТОВ из организма человека. При помощи данного препарата можно НАВСЕГДА избавиться от хронической усталости, мигреней, стрессов, постоянной раздражительности, патологий ЖКТ и многих других проблем.

Я не привыкла доверять всякой информации, но решила проверить и заказала упаковку. Изменения я заметила уже через неделю: из меня начали вылезать паразиты и глисты. Я ощутила прилив сил, меня отпустили постоянные мигрени, а через 2 недели пропали совсем. И я почувствовала как мой организм восстанавливается после изнурительного истощения паразитами. Попробуйте и вы, а если кому интересно, то ниже ссылка на статью.

Читать статью —>

• Можно брать с собой сухие гречневые, ячневые хлебцы.
• Своеобразный «бутерброд» можно соорудить из гречневой лепешки и запеченного остуженного мяса, нарезанного тонкими ломтиками.
• Плюс томат, апельсин, яблоко, любой другой кислый перекус.
• Йогурт в упаковке, несладкий сырок.

Если есть несладкую пищу очень трудно, допускается использование подсластителей без сахара.

У мам часто возникает проблема в приготовлении специальной пищи. Нужно каждый день готовить разные блюда из одинакового набора продуктов, сложно составить меню. Используйте разные виды приготовления и сочетаний:

• Из овощей можно готовить икру, не острое лечо, рагу.
• Разнообразить меню может суп, борщ. Его можно готовить не только из традиционной свеклы, но и из шпината, щавеля, крапивы, одуванчиков.
• Мясо можно тушить, запекать в духовке, есть рецепты приготовления вкусных мясных блюд в мультиварке.
• Из кисломолочных продуктов печь сырники, оладьи, блины, лепешки.

Специалисты рекомендуют дробное питание, 5-6 раз за день, небольшими порциями. При этом снимается нагрузка с кишечника, как у детей, так и у взрослых.

к оглавлению ↑

Рецепты простых блюд

На завтрак можно приготовить:

1. Омлет. Используется рисовая мука, яйца, вода.

2. Нежирный йогурт. Готовить йогуртные продукты можно самостоятельно, используя закваску, продающуюся в аптеках.

   При этом в готовый йогурт добавляются кислые ягоды: клубника, вишни, смородина.

3. Сырники. В составе блюда: нежирный творог, рисовая мука, яйцо, соль. Сырники можно готовить с мелко натертой морковью.

Во второй завтрак можно съесть любой кислый фрукт, попить несладкий морс с ячневыми хлебцами.

На обед подается несколько блюд. Не больше двух, чтобы не перегружать кишечник.

1. Суп на нежирном бульоне. В составе супа может быть свекла, морковь, шпинат, щавель, крупа.
2. Легкий салат из томатов, огурцов, салата, болгарского перца. Заправлять блюдо рекомендуется оливковым или нерафинированным подсолнечным маслом.
3. Мясное рагу с овощами. Состав рагу можно постоянно изменять, использовать мясо кролика, птицы, постную говядину. Овощи используются разные, морковь, кабачок.
4. Запеченная рыба с томатами, баклажанами, морковью.

На полдник готовятся запеченные фрукты: яблоки, груши.

Ужинать нужно не позже, чем за два часа до сна.

1. Готовятся безмолочные каши: кукурузная, ячневая, гречневая.
2. Овощное рагу из разных ингредиентов.
3. Запеченные кабачки.

Диета должна быть сбалансированной, чтобы организм человека получал все необходимые питательные вещества.

Важно постоянно напоминать детям о соблюдении гигиены, как дома, так и в школе. После посещения туалета руки нужно тщательно мыть. Овощи, фрукты перед употреблением в пищу также моются.

Успешное устранение паразитов во многом зависит от точного исполнения всех рекомендаций врача. Если пациентом аккуратно соблюдается диета при лямблиозе, вылечиться можно достаточно быстро.

А вы уверены, что не заражены паразитами?

По последним данным ВОЗ, более 1 миллиарда человек заражено паразитами. Самое страшное, что паразитов крайне сложно обнаружить.

• нервозность, слабость, сонливость…
• частые головные боли…
• зуд, аллергические реакции…
• запах изо рта, налет на зубах и языке…
• изменение массы тела…
• поносы, запоры и боли в желудке…
• обострение хронических заболеваний…

Все это возможные признаки наличия ПАРАЗИТОВ в вашем организме. ПАРАЗИТЫ очень ОПАСНЫ, они могут преводить к смертельным заболеваниям. Болезни, вызванные паразитами, принимают хроническую форму.

Но возможно более правильно лечить не последствия заражения, а именно ПРИЧИНУ? Рекомендуем ознакомиться с новой методикой Елены Малышевой, которая помогла уже многим людям очистить свой организм от ПАРАЗИТОВ и глистов… Читать статью >>>

Рекомендуем прочитать:

загрузка…

Чепига Юлия

Эксперт проекта VidiGribka.ru

Статья помогла вам?

Дайте нам об этом знать — поставьте оценку

Загрузка…

vidigribka.ru

Питание при лямблиозе — Здоровое Долголетие

Лямблиоз – заболевание, развивающееся по причине поражения лямблиями тонкого кишечника и печени. Заразиться ими достаточно легко, однако далеко не все люди, в организм которых попали лямблии, заболевают.

При нормальной кислотности желудочного сока паразиты погибают в желудке, а вот у людей с пониженной кислотностью желудка или с ослабленным иммунитетом вероятность заболеть гораздо выше.

Благодаря применению современных лекарственных препаратов лямблиоз обычно успешно излечивается в короткие сроки. Однако, помимо медикаментозного лечения, рекомендуется соблюдение диеты, которая значительно повышает эффективность противопаразитарной терапии.

Сладкая среда является благоприятной для жизнедеятельности многих паразитов, в том числе и лямблий, поэтому на время лечения из рациона следует убрать углеводы. При этом кислая среда является для них губительной.

Кроме того, диета должна обеспечивать нормальную моторику кишечника, пища не должна раздражать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и вызывать метеоризм.

Режим питания пациентам можно не менять, рекомендуется три основных приема пищи и при необходимости один или два дополнительных (второй завтрак и полдник). Горячая и холодная пища раздражает стенки пищеварительного тракта, поэтому блюда должны быть теплыми.

С целью щажения слизистой оболочки органов пищеварительной системы, блюда следует готовить на пару, отваривать или запекать в духовке. На период лечения и еще на несколько месяцев после окончания курса приема препаратов рекомендуется отказаться от жареной, жирной, острой, соленой и маринованной пищи, а также продуктов, которые долго перевариваются, и сладкого.

Не следует есть при лямблиозе

В первую очередь необходимо полностью отказаться от любых сладостей, кондитерских изделий и выпечки, содержащих сахар, жирные крема на основе масла, маргарина и сливок. Также придется убрать со стола сахар, мёд, варенье, шоколад, сладкие напитки.

Не следует употреблять в пищу сладкие фрукты (груши, виноград, хурму, бананы, персики, дыни) и ягоды, а также соки из них. Не рекомендуется пить черный кофе, так как он может оказать негативное влияние на пищеварение.

Не рекомендуется употреблять манную крупу, так как она богата углеводами, хоть и сложными, а из овощей на некоторое время лучше убрать картофель и свеклу. Молоко содержит лактозу – молочный сахар, кроме того, оно может приводить к повышенному газообразованию в кишечнике, поэтому его также следует исключить из диеты. Каши следует варить на воде, без добавления цельного молока.

Рекомендуется убрать из рациона продукты, богатые крахмалом. К ним относятся полуфабрикаты (сосиски, колбасы). Для обеспечения покоя воспаленной слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта из рациона следует убрать овощи, богатые грубой клетчаткой (белокочанную капусту, редис, редьку и др.), бобовые, отруби, мюсли.

Также не следует употреблять в пищу копчености, маринады, икру, консервы (даже домашние), грибы, специи, хрен, горчицу, острые кетчупы и соусы, лук и чеснок в свежем виде. На время отказаться придется и от жирных продуктов (жирного мяса, рыбы, сала, сливочного масла).

Нужно есть при лямблиозе

Диета должна быть сбалансированной, поэтому в рационе обязательно присутствие белков, жиров и сложных углеводов. Необходимо употреблять блюда из нежирного мяса и рыбы, супы, сваренные на нежирных мясных или овощных бульонах. Разрешается также употреблять морепродукты, такие как креветки, крабы, мидии, кальмары.

Источником сложных углеводов для организма служат крупы. Необходимо ежедневно есть каши, сваренные на воде из гречневой, овсяной, ячневой, рисовой, пшеничной и других круп. Овощи и фрукты – незаменимый источник витаминов и микроэлементов. Их можно употреблять как в свежем виде (салаты или пюре), так и в отварном, запеченном или тушеном.

Салаты следует заправлять растительными маслами или сметаной. При лямблиозе очень полезны кислые овощи и фрукты, их можно употреблять, если нет других заболеваний, при которых они противопоказаны.

Рекомендуется есть цитрусовые, киви, кислые яблоки, а также ягоды, содержащие большое количество пектина и натуральных кислот (бруснику, клюкву, калину, черноплодную рябину, смородину, чернику и др.).

Также в рационе обязательно должны присутствовать кисломолочные продукты. Необходимо регулярно употреблять в пищу нежирный творог, кефир, простоквашу, ряженку, несладкий йогурт, сметану.

В большинстве случаев лямблиозу сопутствует дисбактериоз кишечника, поэтому очень полезно употреблять кисломолочные продукты, дополнительно обогащенные бифидо- и лактобактериями.

Следует уделить внимание и питьевому режиму. В сутки нужно выпивать не менее 1,5-2 литров жидкости (если нет ограничений в связи с другими заболеваниями). Воду стоит пить только кипяченую, разрешается употреблять черный чай (без молока), компоты, кисели, морсы, свежевыжатые соки, травяные чаи. Сахар в напитки добавлять нельзя, при необходимости можно использовать сахарозаменители.

Берегите себя и будьте Здоровы Долго лет!

Делитесь с друзьями полезной информацией, им тоже может пригодиться:

loading…

Сейчас читают :

Самое популярное :

setmar.ru

Козье молоко при лямблиозе – Козье молоко при лямблиозе — Про паразитов