Содержание

Что лучше молотое семя льна или масло льняное?

Содержание статьи:

Продукты из льна чрезвычайно полезны для нашего здоровья, но многие люди не знают, как их правильно употреблять. Что лучше съесть молотые семена льна или масло льняное? Что лучше для здоровья? Мы внесём некоторую ясность и постараемся ответить на эти вопросы.

 

 

Роль жирных кислот для нашего здоровья

 

Большинство людей употребляют масло льняное или семя льна из-за высокого содержания жирных кислот омега-3. Оба продукта — это лучшие растительные источники очень ценных жиров, жизненно нужных для правильного функционирования организма.

Семена из льна и масло льняное содержат много омега жирных кислот, особенно омега–3. В масле льняном около 55% по массе содержится омега–3. Это наибольшее значение из всех известных натуральных продуктов. Молотые семена льна около 20% имеют омега-3 и это высокая концентрация. Льняное масло является явным победителем.

 

Состав льняного масла

 

Омега-3 являются отличным родником альфа-линоленовой кислоты (ALA). Эта кислота необходима для развития и роста человека. Наше тело не может производить эту кислоту. Она также помогает решить многие проблемы с состоянием здоровья.

Научные опыты показали, что омега-3 помогают снизить риск увеличения артериального давления, ишемической болезни сердца, инсультов и рака молочной железы, толстой кишки и рака предстательной железы.

Нет пока конкретных рекомендаций по норме приёма омега–3, но эксперты соглашаются, что мы должны употреблять 7,5 грамм ALA в день. 3 чайные ложки свежего, качественного, нерафинированного льняного масла содержат 7,6 г омега–3. Чтобы получить столько же омега–3 из молотых семян, вам придётся съесть 10 чайных ложек.

Биодоступность ALA для организма зависит от того, какие типы льняных продуктов мы принимаем внутрь. ALA имеет большую биодоступность в масле, чем в перемолотых семенах и имеет большую биодоступность в масле и молотых семенах, чем в цельных семенах льна.

Другими словами, вы поглощаете больше омега–3, когда вы употребляете льняное масло, а не семена льна. Целые семена льна организмом не перевариваются. ALA из масла будет легче усваивается организмом, чем из молотых семян, содержащих высокий уровень клетчатки. Масло льняное, как и мука льняная, может представлять собой отличный способ увеличить потребление омега-3.

Учёные обращают также внимание на то, что некоторые диеты с содержанием высокого уровня животного происхождения насыщенных жиров, мешают нашему организму превратить ALA в EPA и DHA. Рыбий жир является более полезным для человеческого тела по соотношению жирных кислот омега-3. Он имеет более высокие концентрации EPA и DHA. Эти кислоты считаются наиболее ценными и полезными в повседневном питании.

Помимо преобразования ALA в EPA и DHA в организме, она имеет некоторые впечатляющие преимущества. ALA является родителем омега-3 и её стоит иметь в хороших количествах в своём рационе. Это особенно актуально в связи с высокой распространённостью омега-6 линолевой кислоты в современных продуктах питания.

Существуют также другие типы омега-3. Но альфа-линоленовая кислота считается доминирующей кислотой омега-3 и стоит позаботиться, чтобы не было недостатка её в рационе.

Нам нужен баланс омега-3 и омега-6 для хорошего самочувствия. Масло из семян льна холодного отжима и нерафинированное является эффективным способом положительно уменьшить это соотношение и поддерживать его на правильном уровне.

 

Польза омега-3

 

Содержание защитных лигнанов

 

Лигнаны являются компонентами вещества, которые могут быть особенно важны для женщин, желающих уменьшить риск заболеваний, таких как опухоли сосков, слизистой оболочки матки, яичников и шейки матки. Льняное семя является лучшим природным источником лигнанов и этим помогает усилению защиты организма.

Масло льняное мало содержит лигнанов, потому что они удаляются в процессе экстракции. Некоторые производители могут добавлять лигнаны в льняное масло после его получения.

 

Содержание ценной клетчатки

 

Семена льна очень богаты клетчаткой. В 1 столовой ложке семени находится более 2 г клетчатки. В этом количестве примерно 1/4 часть составляют ценные растворимые волокна. Этот уникальный компонент питания снижает уровень холестерина в крови и уменьшает риск заболеваний сердца.

Растворимые волокна имеют отличные свойства, облегчающие пищеварение и обеспечивают правильную работу кишечника. Растворимые волокна, которые есть в семенах льна, могут помочь поддерживать стабильное количество сахара в крови.

Льняное масло по понятным причинам не содержит клетчатки, поэтому молотые семена являются здесь явным победителем. Стоит помнить об обогащении блюд с содержанием клетчатки льняным маслом. Благодаря этому блюда будут лучше, питательно сбалансированные, а их употребление принесёт много пользы для здоровья.

 

Другие питательные вещества льняного семени и масла льняного

 

Измельчённое льняное семя является полезным источником минералов и микроэлементов, в частности таких как марганец, магний и медь. Также оно включает в себя многочисленные витамины из группы B, в основном, тиамин, рибофлавин, ниацин, В6 и фолиевую кислоту. Льняное семя является богатым естественным антиоксидантом и содержит значительное количество витамина Е.

Естественное масло льняное не имеет так много минералов и витаминов, потому что они в большинстве случаев потеряны в процессе добычи. Зато витамина E в масле льняном больше, чем в молотом семени льна! Из-за этого масло льняное является отличной основой с защитными функциями для многих смесей и ингредиентом натуральной косметики. За счёт витамина E оно не только отлично питает и увлажняет, но также проявляет свойства, сдерживающие процессы старения кожи.

 

Польза масла льняного

 

Семена льна для профилактики рака

 

Молотые или цельные семена льна содержат много лигнанов. Лигнаны относят к фитоэстрогенам и они могут повлиять на производство эстрогена в организме. Лигнаны не попадают в масло. Они только найдены в цельных зёрнах, орехах и других растительных продуктах. Льняные лигнаны могут обеспечить защиту от рака груди, простаты, толстой кишки и рака кожи.

Для женщин лигнаны льняного семени помогают держать баланс эстрадиола, который является наиболее распространенной формой эстрогена в женском организме. Есть риски потенциальных клеточных мутаций, связанных с наличием слишком большого количества эстрадиола в нашей системе. Эти мутации могут привести к болезни. Лигнаны могут блокировать эффекты эстрадиола.

Мужчины также могут извлечь выгоду от употребления лигнанов. Существует некоторая озабоченность у мужчин, потребляющих все, что содержит или способствует эстрогенным эффектам в организме. Однако, фитоэстрогены (лигнаны) могут помочь снижать уровень эстрадиола и предотвратить долгосрочный ущерб.

Для тех, кто имеют гормонально-восприимчивые опухоли (например, рак молочной железы), есть сомнения в том, что употребление семян льна является безопасным. Это касается и мужчин, имеющих рак простаты. Имеющиеся данные, непонятны и неполны.

Если вы находитесь в группе высокого риска из-за гормонального рака, проконсультируйтесь с вашим врачом, прежде чем принимать семена льна или масло льняное.

 

Гормональные преимущества масла льняного и семени льна

 

Семена льна очень полезны для женщин в период менопаузы. Лигнаны должны помочь уменьшить появление неприятных симптомов, таких как приливы, судороги, раздражительность и проблемы со сном. Это тоже связано с блокировкой фитоэстрогенами эстрадиола при общении с клеточными рецепторами.

Некоторые специалисты считают, что кислоты льняного масла также помогают облегчить симптомы менопаузы, но не много доказательств в поддержку этого. Необходимы дальнейшие исследования, прежде чем считать, что масло льняное можно рассматривать в качестве надёжного лечения.

 

Семена льна и масло льняное для вашего сердца

 

 

Есть данные, которые показывают, что употребление продуктов с высоким содержанием ALA и омега-3 помогают предотвратить болезни сосудов и сердца. Есть также доказательства, что на понижение высокого кровяного давление оказывает пища, богатая ALA. Пока нет твёрдого мнения о том, что льняное масло снижает уровень холестерина.

Семена льна также богаты калием, который улучшает здоровье сердца. Калий помогает поддерживать нормальное кровяное давление и помогает поддерживать нормальный водный баланс между клетками и жидкостями организма. Когда вы употребляете семена целые или молотые, вы будете получать пользу от калия. Если вы решили употреблять масло льняное, то вы будете получать омега-3 и ALA.

 

Улучшаем пищеварение с семенами льна и маслом льняным

 

Семена льна содержат значительное количество клетчатки, которая способствует улучшению пищеварения. Семена содержат два вида волокон: растворимые и нерастворимые. Нерастворимые волокна или трудно перевариваемая клетчатка призывают вашу печень работать более эффективно и помогает организму устранить шлаки и токсины.

Усваиваемые волокна поглощают воду из желудка и кишечника. Они образуют гель, который замедляет работу пищеварительной системы. Поэтому организм может поглощать больше питательных веществ из пищи. Волокна льна также могут помочь с потерей веса. Жирные кислоты, витамины и минералы в составе семян льна помогают обеспечивать бесперебойную работу кишечника.

Льняное масло также поможет в этом вопросе, так как оно содержит больше жирных кислот и других питательных веществ.

Волокна льна не всегда хороши для организма и подходят не всем. Целые семена льна и молотые могут вызвать понос и другие неприятные проблемы, такие как газы, вздутие, боли в животе, диарея, запор и тошнота.

Существует опасение, что приём больших количеств льняного семени могут заблокировать кишечник из-за массового формирования послабляющего действия льняного состава. Льняное масло следует употреблять с большим количеством воды, чтобы предотвратить это.

Если у вас есть другие пищеварительные проблемы, чем запор, то молотое семя может усугубить их. Если вы используете молотые семена в качестве естественного слабительного, то начинайте их принимать с малых доз, пока вы не увидите, как ваш организм реагирует.

Масло проще и легче использовать, чем семена. Вы можете также соединить измельчённые семена льна со льняным маслом, чтобы максимально использовать преимущества омега–3 (для пищеварения и других целей), а также получать клетчатку в вашу систему.

Те, у кого есть проблемы с желчным пузырём, могут иметь и проблемы с перевариванием семян. Тем не менее существует доказательство того, что льняное масло, благодаря жирным кислотам, может быть полезно для здоровья желчного пузыря.

 

 

 

О чём ещё стоит помнить

 

Льняное масло является более концентрированной формой жирных кислот омега-3 и витамина Е. Молотые семена льна хотя и не имеют такой высокой концентрации омега-3, демонстрируют многие преимущества для здоровья благодаря наличию таких ингредиентов, как лигнаны, волокна растворимые и нерастворимые, витамины и минералы.

Если в рационе не хватает омега-3 кислот, что является довольно частым случаем, то льняное масло будет всегда хорошим выбором, позволяющим принимать его как ценное дополнение для многих блюд. Однако, если вы ищете продукт с широким диапазоном свойств для здоровья, имеющего также омега-3 кислоты, то идеальным выбором станут семена льна.

Многие люди употребляют в пищу эти продукты одновременно, добавляя их практически во все блюда. Масло льняное обладает более мощным первоначальным эффектом, но потенциально больше пользы для здоровья имеет ежедневное употребление нескольких столовых ложек свежемолотого семени льна.

Масло льняное является очень простым в применении, хотя его следует хранить в холодильнике. Выпускается как в жидком виде, так и в капсулах.

Если вы предпочитаете использовать измельчённое льняное семя, то достаточно добавить 1 или 2 чайные ложки семени на стакан воды и перемешать. Льняное семя имеет приятный, ореховый вкус и его хорошо посыпать на салат, приготовленный с овощами или листьями.

 

Как принимать масло льняное?

 

Перед употреблением семян льна рекомендуется самому молоть семя или купить молотые, потому что цельные семена не перевариваются и не усваиваются. Помол семян лучше делать непосредственно перед употреблением. Тогда они лучше всего сохраняют вкус и питательные вещества, но предварительно перемолотые семена проще и быстро можно использовать.

Стоит хранить семена льна в холодильнике. Нет практически никакой разницы в плане питательной ценности между семенами коричневыми и жёлтыми.

Для лучшего усвоения стоит применять льняное масло вместе с пищей. Масло льняное легко смешивается с соками и другими напитками. Его маслянистый вкус идеально подходит к творогу деревенскому, йогурту и многим другим блюдам. Масло льняное можно также использовать как здоровый компонент для различных салатов вместо оливкового масла.

Однако стоит помнить, что масло льняное не подходит для приготовления пищи, так как при термической обработке практически теряет все питательные вещества.

Масло льняное следует покупать в непрозрачной бутылке. Также следует обязательно проверить срок годности масла на этикетке, поэтому что льняное масло достаточно быстро претерпевает разрушения. Чтобы как можно дольше сохранить свежесть масла, его следует держать в тёмном и прохладном месте. Если масло льняное начинает выделять сильный запах, темнеет и горчит, то его нужно выбросить.

Натуральные продукты из льна дают бесчисленные преимущества для твоего здоровья. Они исправно служат тебе. Обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом или диетологом и сделайте здоровой привычкой употребление продуктов из льна каждый день.

 

 

 

О пользе, вреде и как принимать продукты из льна

(ЗДОРОВЬЕ от ПРИРОДЫ)

 

Только вы можете позаботиться о своём здоровье. Крепкого вам здоровья!

 

 

 

put-k-zdorovyu.ru

Льняное масло или семена льна

Конечно, оба продукта полезны, однако есть и некоторые различия, о которых и пойдет речь.

Содержание Омега-3 жирных кислот

И семя льна, и льняное масло богато альфа-линоленовой кислотой (относится к омега-3 кислотам). Это незаменимая кислота, необходимая нашему организму для роста и развития, которую он не способен воспроизвести самостоятельно.

Ежедневно человеку рекомендуется 7.5 г. альфа-линоленовой кислоты, если нет иных источников омега-3 кислот.

Здесь масло выгоднее, т.к. всего 3 ч.л. нерафинированного льняного масла содержат 7.6 г. омега-3. Чтобы получить такое же количество омега-3 из семян, нужно съесть 10 чайных ложек.

Более того, согласно данным Журнала Пищевой Науки и Технологии, у льняного масла выше биодоступность альфа-линоленовой кислоты, т.е. из него она усваивается гораздо лучше. (1)

Если же говорить о целом семени льна, то из него вообще мало что может усвоиться, поэтому целое семя употреблять не рекомендуется; лучше в молотом виде.

Профилактика раковых заболеваний

Семя льна содержит лигнаны, способные воздействовать на производство эстрогена в организме. Из масла, к сожалению, лигнанов вы не получите.

Сайт Nutraingredients.com сообщает, что лигнаны, которыми так богат лен, защищают нас от рака простаты, молочной железы, толстого кишечника и кожи. Растворимая клетчатка, содержащаяся в лигнанах, нормализует уровень сахара в крови. (2)

Есть еще много других полезных свойств льна и лигнанов, о которых вы можете узнать больше здесь: Льняное семя: польза и вред.

Здоровье сердца

И семена, и масло полезны для сердца. В семенах больше калия, который помогает поддерживать нормальное кровяное давление, а также жидкостный баланс на клеточном уровне.

Хотя в льняном масле практически нет калия, оно богато альфа-линоленовой кислотой, которая, при регулярном употреблении в объеме 1.5 г в день, снижает риск внезапной коронарной смерти на 46%. (3)

Улучшение пищеварения

Семя льна богато растворимыми и нерастворимыми пищевыми волокнами (клетчаткой), которые необходимы для здорового пищеварения.

Нерастворимые волокна заставляют печень работать более эффективно, а также способствуют нормальному выведению отходов из кишечника.

Растворимые волокна поглощают воду из желудка и кишечника, образуя желеобразную массу, которая замедляет продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту, помогая ей лучше всасываться.

Еще одна польза клетчатки в том, что она сохраняет ощущение сытости на более длительное время, тем самым защищая вас от переедания, и помогая похудеть.

Читайте также: Льняное семя для похудения: как принимать?

Однако много клетчатки не всегда, и не для всех хорошо — она может привести к поносу, вздутию, болям в животе, запору и т.д. Клетчатки просто должно быть достаточно.

Если у вас склонность к запорам, используйте порошок из льняного семени; масло также подойдет. Однако обращайте внимание на то, как на лен реагирует ваш организм; иногда, эффект может быть обратным, приводя к усилению запора.

Можно сочетать семена и масло, чтобы получить достаточно клетчатки и омега-3 жирных кислот.

Вывод

И семена, и масло полезны для нашего организма. Идеальным будет сочетание обоих продуктов, и их применение в рационе на регулярной основе.

Примечание

Если вы используете семя льна, лучше всего покупать целое, и молоть в кофемолке непосредственно перед употреблением.

Что касается льняного масла, то его нужно покупать только нерафинированное, органическое, холодного отжима. Т.к. в масле больше омега-3 кислот, оно может быстрее испортиться, чем семена. Не пейте прогорклое масло — вреда может быть больше, чем пользы. (4)

Источники (в статье указаны цифрой):
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152533/
2. https://www.nutraingredients.com/Article/2010/05/03/Review-backs-flaxseed-lignans-cancer-fighting-potential
3. http://www.umm.edu/health/medical/altmed/supplement/alphalinolenic-acid
4. https://www.activationproducts.com/blog/flax-seeds-flax-oil-better/


Читайте также:

siddha.me

Льняное семя или льняное масло что лучше

Лечебные свойства льна активно используются для профилактики многих болезней. В этой статье мы рассмотрим эффективность применения льна для избавления от лишних килограммов и поможем выбрать правильный рацион питания. В частности, важно установить, как и в каких дозировках можно пить льняное масло и как правильно употреблять в пищу льняное семя, а главное, что лучше исходя из соображений диетического питания и здорового образа жизни. При составлении рекомендаций учитывались отзывы людей, испытавших на себе рецепты льняного похудения.

Чем полезны, чем опасны продукты из льна

Применение продуктов из льна для похудения является мерой, направленной на общее оздоровление организма, очищения его от шлаков, насыщение необходимыми питательными веществами. Подобная стратегия ведения борьбы с лишним весом оптимальна для выдержанного стратега, предпочитающего крупную победу быстрой.

Обогащенное ненасыщенными жирными кислотами (омега-3, омега-6 и омега-9), льняное масло и семена насыщают организм необходимыми полезными веществами, предупреждая нарушение микрофлоры кишечника и слабую секрецию гормонов, которые часто становятся причиной неэффективности соблюдаемых диет.

Внимание! Чтобы установить желаемый темп сжигания килограммов, потребуется время. Первых результатов разумно ожидать через месяц в виде 2-3 сброшенных кг.

Семена льна хорошо способствуют сжиганию жиров

Употребление льняных продуктов в пищу опасно при:

  • прохождении курса лечения противовирусными препаратами;
  • периоде лактации;
  • заболеваниях желчевыводящих путей.

Как ввести в рацион льняное масло?

Диетический режим питания предусматривает употребление масла в два этапа ежедневно. Первый раз натощак, за 20 минут до запланированного завтрака, второй раз после ужина, либо непосредственно перед сном. Дозировка неизменна в обоих случаях — на начальных стадиях рекомендовано выпивать по одной чайной ложке за прием. Увеличить порцию до целой столовой ложки можно на 2-3 месяце соблюдения диеты. Необязательно пить чистое льняное масло, при желании разрешается также готовить коктейли, добавляя к ключевому ингредиенту мед или фруктовый сироп.

Совет! Воздержитесь от кулинарных экспериментов по смешиванию масла с горячими блюдами. Высокие температуры способствует распаду полезных веществ, понижают эффективность льняного масло.

Как ввести в рацион льняные семена?

Альтернативу маслу составляют льняные семена, применение в пищу которых также способствует эффективному расщеплению калорий за счет богатого содержания в них ненасыщенных кислот.

Льняное масло менее эффективно в борьбе с лишним весом, чем семена

Важно заметить, что способы употребления масла и семян во многом схожи. Есть семена необходимо также натощак и перед сном, соблюдая интервал в 20 минут, до и после приема пищи. Их суточная доза не должна превышать 100 грамм, что равно 2 столовым ложкам с утра и 2 вечером. Употреблять семена можно только в сыром виде, так как процесс разбухания зерен – самая эффективная для похудения стадия усваивания полезных кислот. Поэтому семена необходимо предварительно измельчить, а после употребления их в пищу, запить стаканом теплой воды.

Совет! В сильно измельченном виде семена можно добавлять в супы или салаты. Такая льняная мука из семян не потеряет своих полезных свойств и не повлияет на вкус пищи.

Что полезнее?

При сравнении полезных свойств масла и семян льна, предпочтение отдается последним. Семена – это полностью натуральный продукт в отличии от масла, чья трансформация из льна в исходный продукт потребовала привлечения механических и химических операций. Потери в ходе подобных манипуляций исчисляют важными веществами такими как медь, марганец, магний, фолиевая кислота, витамины группы B6, которые борются с усталостью и общей утомляемостью организма. Что касается потери на фронтах борьбы с избыточном весом, масло лишается клетчатки, важного элемента для функционирования системы сжигания калорий.

Льняное семя и масло для похудения — видео

viborprost.ru

Как правильно принимать семена и масло льна

Лен – однолетнее травянистое растение. Древние египтяне использовали льняное семя как продукты питания и как лекарство. В прошлом семена льна (СЛ) использовались в основном в качестве слабительного. Они богаты клетчаткой и клейковиной, оба компонента увеличиваются в объеме при контакте с водой. Набухшая клетчатка и клейковина составляют большую часть фекалий и помогают им быстрее перемещаться через кишечник.

Льняное семя и льняное масло богаты альфа-линоленовой кислотой (АЛК), омега-3 жирными кислотами, которые полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, воспалительных заболеваниях кишечника (ВЗК), артритах и других проблемах со здоровьем.

Другие омега-3 жирные кислоты — докозагексаеновая кислота (DHA) и эйкозапентаеновая кислота (EPA) содержатся в рыбьем жире. Скумбрия, лосось и грецкие орехи являются хорошим источником омега-3 жирных кислот.

Льняное масло содержит только АЛК, в них отсутствует клетчатка и клейковина семян, нет лигнанов.

Другие растительные источники АЛК включают рапсовое (рапс), соевое масло, грецкие орехи и семена тыквы. Исследования показывают, что ЛС может помочь предупредить заболевание и помочь улучшить состояния здоровья. На льняном масле нельзя жарить!

Высокий уровень холестерина

Люди, которые едят средиземноморскую диету, как правило, имеют более высокое содержание в крови хорошего холестерина (ЛПВП). Средиземноморская диета включает цельные зерна, корнеплоды и зеленые овощи, фрукты, рыбу и птицу, оливковое и рапсовое масло, АЛК из СЛ, ЛМ и грецкие орехи. В диете ограничено количество красного мяса, сливочного масла и сливок.

Болезни сердечно-сосудистой системы

Диета, богатая фруктами, овощами, цельными зернами, орехами или бобовыми, а также продуктами с АЛК может снизить риск сердечного приступа и инсульта, как у людей, которые никогда не имели каких-либо проблема, так и у тех, кто уже имел сердечный приступ или инсульт.

Один из лучших способов предотвратить и лечить болезни сердца — есть пищу с низким содержанием насыщенных жиров и транс-жиров, и есть продукты, которые богаты мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами, в том числе омега-3 жирными кислотами из ЛС. У людей, которые едят пищу, богатую АЛК, менее вероятен фатальный сердечный приступ.

Диета, богатая омега-3 жирными кислотами (включая АЛК) может понизить кровяное давление у людей, страдающих гипертонией.

Симптомы менопаузы

Обширные исследования показали, что ЛС не улучшали симптомы менопаузы (приливы, нарушения настроения, и сухости влагалища), а также не защищает от потери костной массы – остеопороза.

Рак молочной железы

ЛС содержит фитоэстрогены, которые представляют собой химические вещества растений, называемые лигнаны. Так как в организме лигнаны могут действовать как эстроген, пока не доказано вредно или полезно ЛС при раке молочной железы. Но добавление льняного семени к диете (булочка с 25 г СЛ в течение 40 дней) замедляла рост опухоли у женщин с раком молочной железы.

Рак толстой кишки

Исследования на животных показывают, что лигнаны могут замедлить рост раковых клеток толстой кишки. У людей ЛС может уменьшить число аномальных клеток, которые являются ранними маркерами рака толстой кишки.

Рак простаты

Нет достоверных данных о пользе СЛ.

Состав семян льна

ЛС включает несколько химических веществ, которые полезны для здоровья:

  • Волокна, как растворимые, так и нерастворимые
  • Белки
  • Незаменимые жирные кислоты (АЛК)
  • Лигнаны (фитоэстрогены)

ЛС действуют как слабительное средство из-за содержания волокон и клейковины. Польза для здоровья ЛС, такая как защита от болезней сердца и артрита, вероятно, обусловлена высокой концентрацией омега-3 жирных кислот АЛК.

В дополнение к важным омега-3 жирным кислотам и AЛК, ЛС, а не масло, содержит фитоэстрогены или лигнаны. Фитоэстрогены действуют как гормон эстроген и могут помочь защитить от некоторых видов рака.

Хранение

ЛМ следует хранить в холодильнике. Измельченные (в кофемолке) СЛ рекомендуется принять в течение 20 минут, в противном случае ингредиенты теряют свою активность.

Как принимать семена льна

Детям

  • ЛМ может быть добавлено в пищу ребенка, чтобы помочь сбалансировать жирные кислоты.

Взрослым

  • Утром натощак съешьте смесь столовой ложки СЛ только что смолотых и свежего греческого йогурта (чашка) или свежего домашнего творога. Не забывайте пить больше воды.

NB

  • Используйте семена льна только нового урожая, масло только холодного отжима, храните его в холодильнике, в темной склянке
  • Не ешьте сырое или незрелое льняное семя, оно может быть ядовитыми.
  • При дегенерации желтого пятна (макулодистрофии) следует воздержаться от семян льна, как и других источников АЛК.
  • Женщины с раком груди, матки и раком яичников, эндометриозом, прежде чем принимать льняное семя, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, так как оно может действовать как эстрогены.
  • Беременные женщины и ли кормящие грудью не должны принимать льняное семя, потому что оно может действовать как эстроген
  • Мужчины с раком простаты должны посоветоваться с врачом, прежде чем принимать льняное семя.
  • Людям с непроходимостью кишечника, воспаленным кишечником, с сужением пищевода не следует принимать льняное семя. Высокое содержание клетчатки может ухудшить состояние.
  • Если Вы принимает льняное семя, не забудьте пить большое количество воды (исключить запоры).

Возможные взаимодействия

Разжижающие кровь лекарства: Омега-3 жирные кислоты могут увеличить риск кровотечения, особенно если вы принимаете препараты для разжижения крови, такие как варфарин, клопидогрел (плавикс) или аспирин. В некоторых случаях комбинация аспирина и омега-3 жирных кислот может быть полезной. Но они не должны приниматься вместе.

Лекарственные препараты для лечения диабета: Льняное семя может снизить уровень сахара в крови. Если вы принимаете лекарства для лечения диабета, включая инсулин, вы должны использовать льняное семя (АЛК) только под наблюдением врача и контролем сахара.

Противозачаточные таблетки или гормональная заместительная терапия (ГЗТ): льняное может изменить уровень гормонов и изменить действие пероральных контрацептивов или ГЗТ. Если вы принимаете оральные контрацептивы или ГЗТ, перед приемом льняного семени обратитесь к своему врачу

Источник: biohimik.net

mirkrasoty.life

Что лучше и полезнее льняное масло или льняное семя?

Лён обыкновенный (посевной), родиной которого считаются страны Юго-Восточной Азии (Индия, Китай) и Средиземноморья, известен человечеству с доисторических времён. Это однолетнее промышленное растение попало в Россию из Азии.

Лён, который начали возделывать на территории Киевской Руси в Х-ХI в.в. был очень ценной культурой. В натуральном крестьянском хозяйстве он имел платёжную способность. Им можно было внести плату за оброк или подать.

Плоды растения (семенные коробочки) содержат в себе до 10 штук семян, имеющих богатых химический состав.

Какие вещества содержатся в семенах льна и для чего они пригодны?

Семена однолетнего промышленного растения содержат в себе:

  • Жирное масло.
  • Белки.
  • Углеводы.
  • Слизь.
  • Органические кислоты.
  • Витамины: В, Е, F.
  • Стерины.
  • Линоцинамарин.
  • Глицериды.
  • Кислоты: линоленовая, линолевая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая.
  • Линокофеин.
  • Линоцинамарин.
  • Гликозид линамарин.
  • Метиловый эфир метилгрутаровой кислоты.
  • Жиры: Омега-3, Омега-6.
  • Калий.
  • Селен.

Семена льна, пользующиеся популярностью в народной (нетрадиционной) и официальной медицине, легко приобрести в любой аптеке. Вместе с тем из этого сырья изготавливается льняное масло, которое содержится в созревших зёрнышках от 30 до 50%.

Полезные свойства масла и семян

По своему составу оба продукта (семя и масло) содержат одни и те же составляющие компоненты. Вещества, которые содержатся в масле, и сырье, из которого оно изготавливается, имеют равное действие на организм человека:

  • Улучшение кровообращения.
  • Стимулирование мозговой деятельности.
  • Ускорение липидного обмена.
  • Снижение риска возникновения онкологических заболеваний.
  • Выработка гормона эстроген, облегчение физического состояния женщин в период климакса и ПМС.
  • Улучшение кожного покрова.

Наличие в семенах пищевых волокон является отличительным свойством, которое позволяет:

  1. Очищать и укреплять стенки сосудов.
  2. Создавать баланс холестерина в крови.
  3. Ускорять процесс пищеварения.
  4. Выводить из организма продукты гниения, шлаки и токсины.
  5. Устранять воспалительные процессы в желудке и кишечнике.
  6. Обеспечивать нормальный обмен веществ, расщепление жиров.
  7. Изгонять из организма паразитов (глистов).

Эти продукты успешно используются как эффективные средства для похудения. Для этого достаточно приобрести в аптеке (магазине) целые или размолотые семена, упакованные в бумажные коробки. Масло поступает в продажу в капсулах или расфасованное в бутылочки из тёмного стекла ёмкостью 50-100 г.

Применение льняных семян и масла

Систематическое использование небольшого количества масла полезно людям, имеющим слабое зрение и работникам умственного труда, учащимся. Содержание в продукте компонента Омега-3 позволяет применять стабилизировать состояние здоровья при болезни Паркинсона и Альцгеймера.

В детском возрасте приём компонентов льна возможен только после полного обследования и строго по рекомендации лечащего врача. Его могут назначить как способ борьбы с паразитами в составе комплексной терапии.

Жирный продукт оказывает профилактическое действие против развития онкологии. В частности хороший эффект достигается для устранения воспалительных процессов простаты у мужчин. Одновременно это средство может употребляться для улучшения репродуктивной функции.

В косметической промышленности продукт используется как средство, замедляющее старение кожных покровов. Содержание в нём витаминов А, Е благоприятно влияет и замедляет старение эпидермиса. Укрепляющее действие оказывается также на ногтевые пластины и волосы.

Женщины, тяжело переносящие климакс (приливы, отливы), смогут добиться баланса гормонов, от которых зависит их хорошее самочувствие. Хороший результат даёт использование продукта и при ПМС.

Один из недостатков масла льна – его специфический, очень неприятный вкус. Такая особенность делает продукт менее востребованным для приёма внутрь. Другой недостаток заключается в сроке и способе его хранения. В откупоренном флаконе продукт быстро окисляется и приходит в негодность. Необходимо строго соблюдать условия хранения.

Другое дело – семена, напоминающие по вкусу орешки. Но, благодаря своему строению они плохо поддаются полному пережёвыванию. Из-за этого во многих рецептах целые зёрнышки предлагается предварительно измельчить при помощи ступки или блендера.

Наиболее часто молотые зёрнышки льна используют как средство для похудения или изгнания из организма гельминтов. Для того, чтобы приготовить такое снадобье, необходимо учитывать массу тела. На 45 кг веса достаточно одной столовой ложки семян.

Возможный вред продукта

Семя льна и масло, вырабатываемое из него, может положительно повлиять на здоровье многих людей. Однако, есть категория лиц, кому эти продукты категорически запрещены как лекарственные препараты.

Запрещающими показателями являются:

  • Хронический холецистит.
  • Наличие песка или камней в желчном пузыре.
  • Хроническая недостаточность печени, почек.
  • Нарушение функций желудочно-кишечного тракта.
  • Хронический панкреатит в стадии обострения.
  • Проблемы со свёртываемостью крови.
  • Женщинам: в период беременности и грудного вскармливания.
  • Дети возрастом до 3-х лет.

Вывод

Здоровому человеку, не имеющему хронических заболеваний и нарушений функций внутренних органов, небольшое количество льняного масла не навредит. То же самое касается и семени льна. Оба продукта по своей пользе практически равноценны, за небольшим исключением.

В случае, когда есть категорические противопоказания или непереносимость продукта, использование его в лечебных целях запрещается. Более полную информацию и консультацию можно получить у лечащего врача.

vchemraznica.ru

Льняное семя, льняное масло — польза и вред, свойства, рецепты льняных масок

ОТЗЫВЫ: 3
Рубрика: ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

Об удивительных лечебных свойствах льна известно людям с давних времен. Из льна не только изготавливают ткани, его употребляют в пищу в виде семян и масла. Долгие годы льняное масло было незаслуженно забыто, но сегодня интерес к нему возрастает, особенно среди людей, которые заботятся о своем здоровье.
Польза льняного семени огромна. Семя льна является абсолютным рекордсменом по содержанию полиненасыщенных кислот омега-3. В природе такая кладезь жирных кислот в растениях встречается редко.

Лечебные свойства льна заключаются в снижении уровня «плохого холестерина», улучшении состояния сосудов. Кроме того, польза льняного семени состоит в снижении вероятности возникновения онкологических заболеваний.
Эффективность лечебных свойств льна определяется высоким содержанием клетчатки, которая освобождает организм от отходов и токсинов. Фитоэстрогены и антиоксиданты, содержащиеся в семечках льна, препятствуют преждевременному старению и помогают женщине дольше оставаться привлекательной. Доказано, что весьма эффективна польза льняного семени для снижения артериального давления, для повышения иммунитета.
Льняное семя помогает избавиться от лишнего веса, повышает общий тонус организма и восстанавливает силы после стресса. Льняные семечки улучшают кровоснабжение мозга и, кроме того, являются секретом хорошей памяти.

Как правильно принимать льняное семя?

Употребляйте льняное семя ежедневно. Покупайте готовые льняные каши, добавляйте молотое семя в гарниры. Льняная мука хороша для выпечки, для приготовления оладий и соусов.
Теперь поговорим о рецептах народной медицины, где с успехом используются эффективные лечебные свойства льна.

  • Рецепт 1 —Льняное семя для похудения.
    1 столовую ложку льняного семени залить стаканом кипятка и варить под крышкой на слабом огне 30 минут. Остудить. В смесь добавить немного тертого корня имбиря и 1 столовую ложку меда. Принимать средство по 150 мл за полчаса до еды.
  • Рецепт 2 — Польза льняного семени при диабете и подагре.
    Залить 15 грамм семени льна стаканом горячей воды, дать настояться 15 минут и процедить. Принимать по 1 столовой ложке 5 раз в день.
  • Рецепт 3 — Льняное семя при проблемах с кожей (фурункулез, язвы, нарывы, ожоги, акне).
    Семена льна насыпать в марлевый мешочек и опустить в горячую воду на 10 минут. Слегка остудить и приложить к проблемному участку на коже.
  • Рецепт 4 — Семя льна против гайморита.
    2 столовых ложки льняного семени залить ½ стакана молока и прокипятить на слабом огне 10 минут. Сделайте ингаляцию, пока пар не остынет.
  • Рецепт 5 — Льняное семя против острого гастрита.
    Залить 1 столовую ложку семян льна 2 стаканами кипятка, настоять 1 час и процедить. Принимать по 1 стакану 2 раза в день на голодный желудок.
  • Рецепт 6 — Семя льна при отеках лица и ног.
    4 чайных ложки семян залить 1 литром воды, кипятить 10 минут и настоять около часа в теплом помещении. Готовый льняной отвар принимать в теплом виде по половине стакана 6-7 раз в течение дня курсом 2-3 недели.
    Рецепт 7 — Льняное семя для очищения почек.
    1 чайную ложку льняного семени залить стаканом воды, довести до кипения. Принимать льняной отвар до 100 мл каждые 2 часа в течение дня.

Семя льна является отличным иммуностимулятором. Льняное масло особенно полезно пожилым людям, детям и послеоперационным больным. Народная медицина рекомендует добавлять в пищу 1-2 столовых ложек льняного масла.
Детям можно приготовить сладкое лекарство из семени льна по следующему рецепту: нужно перемолоть в кофемолке 3 чайных ложки семени и перемешать 1 чайной ложкой меда. Лечебную смесь давать 2-3 раза в день по 1 чайной ложке.

Льняное семя, льняное масло, лен — вред.

Кроме безусловной пользы, у семян льна и льняного масла есть и противопоказания. Не следует злоупотреблять семенами льна людям с заболеваниями ЖКТ в острой фазе. Следует отказаться от семян льна и льняного масла тем, у кого имеются камни в почках. Важно знать, что если вы принимаете постоянно какие-либо лекарства, перед употреблением льняного семени лучше посоветоваться с врачом, так как лен может влиять на всасывание некоторых препаратов.

Полезные свойства льняного масла неоспоримы.

Самое полезное масло — нерафинированное, первого холодного отжима. Вкус и запах у льняного масла специфический, к нему нужно привыкать, но благодаря огромному количеству витаминов и важных микроэлементов для оздоровления лучше использовать именно нерафинированное масло. Полезная норма льняного масла для здорового человека — 1 чайная ложка в день.
Ежедневный прием льняного масла в количестве 1-2 столовых ложки рекомендован при заболеваниях сердца и сосудов, диабете второго типа, склерозе, бронхиальной астме, ревматическом артрите, заболеваниях щитовидной железы и нервной системы.
Полезные свойства льняного масла используют для заживления язв и эрозий на слизистой ЖКТ, для повышения иммунитета, для повышения потенции у мужчин.
Льняное масло добавляют в салаты, смешивают с кефиром, заправляют им каши. А вот жарить на нем категорически нельзя, так как при термообработке оно становится опасным для нашего здоровья.

Льняное масло и мед.

Интересно знать, что именно сочетание льняного масла с медом дает мощный омолаживающий эффект нашей коже, волосы становятся блестящими, густыми, а иногда даже исчезает седина.
Существует много рецептов домашних масок для лица, в основе которых лежит льняное масло. После регулярного и правильного проведения курса таких масок кожа становится более гладкой, а морщины исчезают.
Лен, согласно исследованиям, обладает бактерицидными свойствами, на нем не живут ни бактерии, ни грибки. Даже раны под льняными повязками заживают быстрее, чем под обычными марлевыми.

В настоящее время немало людей интересуется вопросами правильного питания, у многих хозяек под рукой есть семена льна и льняное масло. Льняное семя способствует не только сохранению здоровья, но и красоты. Маски для лица на основе льняного семени помогают выглядеть моложе и свежее. Косметологи утверждают, что регулярные курсы домашних масок из семени льна равносильны по эффекту дорогостоящим процедурам по омоложению. Маски на основе льняных семян создадут коже необходимый защитный барьер, вещества, содержащиеся в семенах, уменьшат сухость кожи, снимут раздражение, повысят ее упругость. В чем же польза семян льна для нашей кожи?
Вот основные полезные вещества, необходимые коже:

  1. Тиамин, который способствует омоложению;
  2. Филлохинон, помогающий справиться с пигментацией кожи лица;
  3. Ниацин, повышающий тонус кожи;
  4. Холин, снимающий раздражение кожи;
  5. Фолиевая кислота, которая помогает клеткам кожи справляться с воспалительными реакциями;
  6. Альфа-линолевая кислота, укрепляющая местный иммунитет и повышающая способность кожи к восстановлению. Кроме того, кислота препятствует нежелательным возрастным изменениям кожи.

Маски из семян льна рекомендуются, прежде всего, обладательницам сухой и чувствительной кожи лица. Маски из льна наносят на 10-15 минут. Затем смывают теплой водой. После маски нанесите ваш обычный крем.

  • Рецепт 1 — Льняная маска со сливками.
    1 столовую ложку семян льна заварить в половине стакана кипятка и кипятить под крышкой 15 минут. При кипячении семя льна образует слизь. Остудить и нанести получившийся полупрозрачный кисель на лицо, смешав предварительно с 1 столовой ложкой жирных сливок. Такая маска полезна и для нежной кожи вокруг глаз.
  • Рецепт 2 — Льняная маска с медом и маслом.
    Такая маска прекрасно снимает шелушение.
    3 столовых ложки семян льна залить 1 стаканом кипятка и варить 15 минут. Смесь остудить, процедить и добавить 1 чайную ложку меда и 1 чайную ложку любого растительного масла.
  • Рецепт 3 — Льняная маска с глиной.
    Маска подтягивает овал лица.
    1 столовую ложку семян льна измельчить в порошок и залить половиной стакана кипятка. Остудить и смешать с косметической глиной так, чтобы получилась густая смесь.
  • Рецепт 4 — Очищающая льняная маска с овсянкой.
  • Маска действует, как пилинг.
    Семена льна измельчить в муку и смешать с мелкими овсяными хлопьями в пропорции 2:1. Развести смесь теплым молоком до состояния кашицы. Наносить на влажную кожу, слегка втирая круговыми движениями.

  • Рецепт 5 — Успокаивающая льняная маска с молоком.
    1 столовую ложку семян льна залить половиной стакана жирного молока и проварить до состояния кашицы. Остудить и нанести на воспаленные участки кожи, чтобы снять раздражение.
  • Рецепт 6 — Осветляющая льняная маска с кефиром.
    Подходит для всех типов кожи.
    1 столовую ложку размолотых семян льна перемешать с таким же количеством овсяной муки и залить кефиром до получения густой кашицы.

Белье из льна также имеет свои преимущества. Лен дает порам свободно дышать, обеспечивая коже хорошую вентиляцию, способствует лучшему кровообращению. Благодаря льну человек лучше себя чувствует и меньше устает. Ткани из льна не электризуются, прекрасно впитывают влагу и охлаждает тело, что особенно ценно жарким летним днем.
Постельное белье из льна снижает вред, наносимый нам плохой экологией. Кроме того, на льняном белье рекомендуется спать людям с кожными заболеваниями, аллергией и бронхиальной астмой. Важно помнить, чтоб льняная ткань была неокрашенной, иначе польза уникальных лечебных свойств льна снижается.

При применении масок и кремов будьте осторожны: любое средство может иметь индивидуальную непереносимость, проверьте его сначала на коже руки! Возможно, вас заинтересует еще и это:

maski-lico.ru

Масло семян льна: лечебные свойства, применение, отзывы

В статье рассказываем о масле семян льна. Вы узнаете, чем полезен этот продукт, и как его принимать для лечения и профилактики заболеваний. Мы приведем рецепт приготовления масла в домашних условиях, и расскажем, в каких случаях стоит отказаться от этого продукта.

Чем полезно масло семян льна

Масло семян льна — полезный продукт, его используют для укрепления здоровьяПольза и вред масла семян льна обусловлены составом этого средства. Оно содержит важный для человеческого организма компонент — жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. По их содержанию льняное масло в 2 раза превосходит рыбий жир.

Пользователям часто бывает интересно, какие витамины есть в масле семени льна. Продукт богат витаминами А, Е, группы В, К. Благодаря своим компонентам масло благотворно воздействует на организм:

  • повышает уровень полезного холестерина;
  • приводит в норму артериальное давление;
  • положительно влияет на состояние кожи и волос;
  • предотвращает запоры;
  • излечивает ожоги;
  • выводит камни из почек;
  • уменьшает болевые ощущения при менструации;
  • снижает риск развития онкологии;
  • устраняет нервные расстройства.

Зная лечебные свойства масла семени льна, народные целители рекомендуют его для облегчения состояния при таких заболеваниях:

  • патологии сердца и сосудов, в особенности атеросклероз;
  • камни в почках;
  • экзема, псориаз;
  • геморрой;
  • гастрит, энтероколит;
  • депрессия;
  • менопауза, болезненные менструации;
  • онкология.

В чем польза масла льняного семени в рамках проведения косметических процедур, можно узнать, если понаблюдать за состоянием кожи и волос после приема продукта.

Морщины разглаживаются, кожа становится гладкой и эластичной. Волосы приобретают здоровый блеск, становятся густыми и упругими. Косметологи нередко проводят массаж лица, тела и кожи головы с льняным маслом, добавляя его в основу или используя вместо массажного крема.

В связи с тем, что народная медицина рекомендует прием не только льняного масла, но и семян, у пользователей возникает вопрос, что полезнее: льняное масло или льняное семя. Ответить на него однозначно нельзя.

Каждый продукт по-своему полезен для организма. Семена содержат большое количество растительных волокон, помогающих преодолевать запоры и улучшающих работу ЖКТ. Ценность масла заключается в наличии в нем жирных кислот, которые тоже есть в семенах, но в меньшем количестве.

Решая, что лучше: масло льна или семена льна — ориентируйтесь на состояние своего здоровья. Оптимальным решением будет совместный прием продуктов, которые удачно дополнят друг друга.

Как принимать масло семян льна

В день можно принимать не более 2 столовых ложек масла, не превышайте дозировкуСфера применения масла семени льна чрезвычайно широка, поэтому выбор способа зависит от проблемы, с которой вы хотите справиться.

Для внутреннего приема с целью лечения и профилактики заболеваний внутренних органов принимайте масло внутрь по 2 ст.л. в день. Этого количества достаточно, чтобы насытить организм полезными веществами. Добавляйте продукт в каши, салаты, картофельные блюда, соусы со сметаной и зеленью.

Для похудения и чтобы активизировать обмен веществ и восполнить нехватку жиров при диетическом питании, диетологи рекомендуют пить масло семени льна для по 1 ч.л. за 30 минут до завтрака и через полчаса после последнего приема пищи перед сном. Если вы решили сбросить вес, не злоупотребляйте этим продуктом: он очень калорийный. Калорийность льняного масла на 100 мл — 898 ккал.

При беременности женщинам важно помнить, как принимать масло льняного семени для профилактики запоров и нормального функционирования кровеносной системы. Пейте по 1 ст.л. продукта утром. Масло также необходимо для профилактики расстройств нервной системы и роста ребенка. Перед использованием проконсультируйтесь с врачом.

При онкологии также принимают масло внутрь. В 1950-х годах биохимик из Германии Джоанна Бадвиг разработала специальную диету для лечения рака. Основными ее компонентами являются творог и льняное масло. Благодаря творогу жирные кислоты в составе масла становятся водорастворимыми и гораздо лучше усваиваются организмом. По желанию в смесь добавляйте семя льна, мед, фрукты. Джоанна Бадвиг установила пропорции творога и льняного масла, а мед и семя льна. Для лечения онкологии съедайте 1 раз в сутки 2 ст.л. льняного масла, смешанного с 100−150 г творога, по желанию добавляйте по 1 ч.л. меда и семян льна.

Для улучшения состояния кожи и лечения кожных заболевания наносите масло на проблемные участки. Проводите процедуры перед сном. Добавляйте продукт в маски для лица, лекарственные мази для усиления их эффекта.

Для волос и при наличии сухой себореи подогрейте масло и втирайте его массажными движениями в кожу головы. Повторяйте процедуру 3 раза в неделю в течение месяца, после чего сделайте перерыв на 3 месяца. Для улучшения состояния сухих волос смазывайте волосы маслом по всей длине. Оставляйте маску на 10 минут, затем смойте. Регулярность процедуры — 2 раза в неделю.

Масло льна обладает специфическим вкусом, поэтому не все пациенты переносят его. Если вам не нравится вкус продукта, приобретите в аптеке масло семян льна в капсулах. По своему составу и качеству оно ничем не отличается от средства, продающегося в затемненных флаконах.

Способ употребления масла семени льна в капсулах указан в инструкции. Принимайте по 3 капсулы 2 раза в сутки во время приема пищи в течение 1−2 месяцев.

Как сделать льняное масло в домашних условиях

Если вы хотите всегда использовать в пищу только свежий продукт, вам полезно будет узнать, как сделать льняное масло из семян в домашних условиях. Существует несколько способов приготовления средства:

  • Горячий. 0,5 кг семян залейте 0,5 л теплой воды. Настаивайте в течение часа: за это время семена должны набухнуть. Выложите их на сковороду и подсушите на медленном огне в течение часа. За это время из семян выделится масло. Перелейте его в отдельную посуду.
  • Холодный. С помощью блендера измельчите семена до состояния порошка. Сложите марлю в 4 слоя, выложите на нее порошок и подвесьте над небольшой емкостью. Регулярно отжимайте масло из семян. Если у вас нет блендера, измельчите семена с помощью ступки и пестика или перетрите ложкой через сито. Затем выложите продукт в сложенную марлю, хорошо отожмите или поставьте сверху груз.

Отделить масло от семян можно и с помощью шнековой соковыжималки.

Продукт храните в холодильнике в темной закупоренной бутылке.

Противопоказания к применению

Полезные свойства и противопоказания масла семени льна напрямую связаны со способом его хранения. При контакте с воздухом продукт быстро окисляется. Не нагревайте масло и не выставляйте на солнце: при повышении температуры выделяются свободные радикалы. Они делают продукт канцерогенным.

Соблюдайте дозировку и не употребляйте в сутки больше 2 ст. л. продукта.

При бесконтрольном приеме этого средства развиваются побочные эффекты:

  • понос;
  • нарушение гормонального баланса;
  • аллергия;
  • ухудшение свертываемости крови.

Масло имеет противопоказания к применению:

  • индивидуальная непереносимость;
  • прием обезболивающих препаратов при диабете;
  • употребление лекарств для снижения холестерина в крови;
  • индивидуальная непереносимость.

Не рекомендуется употреблять масло детям до 14 лет. Беременным и кормящим женщинам лучше предварительно проконсультироваться с врачом.

Отзывы о масле семян льна

Отзывы пользователей свидетельствуют о том, что льняное масло действительно улучшает самочувствие и внешний вид. Женщины, регулярно употреблявшие это средство, отмечают гладкость и упругость кожи, повышение работоспособности, устранение болевых ощущений при менструациях.

Ольга, 55 лет

С наступлением менопаузы мое состояние резко ухудшилось. Я обращалась к врачам, но те средства, что они мне прописывали, мало помогали. Подруга посоветовала принимать масло льна. Я сначала не верила, но все же решила попробовать. Через месяц я стала чувствовать себя намного лучше. Прошла слабость, головные боли.

Наталья, 23 года

Врач посоветовала мне льняное масло от запоров при беременности. Но это была не единственная моя проблема. Ребенка я вынашивала с трудом, хотя все анализы были в норме. После приема масла я стала буквально летать, несмотря на мой растущий вес. Состояние улучшилось, и ребенок родился здоровым.

Подробнее о пользе льняного масла смотрите в видео:

Что запомнить

  1. Храните масло в темной бутылке в прохладном месте и не допускайте контакта с солнечными лучами.
  2. Принимайте не более 2 ст.л. средства в сутки.
  3. Перед употреблением масла проверьте себя на наличие противопоказаний.
  4. Принимайте средство отдельно или в сочетании с другими продуктами.

zdoroviebl.ru

Что лучше масло льна или семя льна – Что лучше молотое семя льна или масло льняное?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *