Содержание

Льняное масло: его польза и вред, показания и противопоказания. Как и зачем принимать льняное масло с пользой для здоровья. - Женское мнение

На вид совершенно обыкновенный нежно-синий цветок известен всем благодаря прекрасным и натуральным льняным тканям. Но на этом достоинства льна не заканчиваются, ведь он обладает массой целительных свойств. Из семян получают льняное масло, польза которого просто колоссальна, однако не все, к сожалению, о ней знают. Ведь тогда бы многим не пришлось в который раз обращаться в аптеку за своей порцией «химии». Не зря народная пословица говорит, что лен накормит, оденет, и вылечит.

Позабытое льняное «чудо»

Еще много веков назад применяли в лечении и в косметологии льняное масло, польза которого была известна и великому лекарю Гиппократу. Он с помощью масла льна избавлял от проблем с пищеварительной системой, от ожогов и тяжелых ран. Египетские красавицы делали маски для кожи и волос с маслом льна, и даже обертывания. На Руси так же широко использовали масло из семян льна во врачевании, однако при СССР оно практически исчезло с аптечных прилавков из-за высоких затрат на производство. В наше время популярность применения масла льна вновь стала набирать обороты, а все благодаря его обогащенному незаменимыми витаминами и кислотами составу.

Ценный состав льняного масла

Масло льна получают способом холодного отжима. Оно заслуженно по своей биологической активности занимает лидирующую позицию из всех растительных масел. Количество полиненасыщенных жирных кислот в несколько раз больше, чем в привычных для всех продуктах — нужна всего пара ложек льняного масла, чтобы полностью удовлетворить ежедневную нужду организма в них.

В основном, масло имеет темный коричневый цвет или яркий золотистый. Этот показатель напрямую зависит от того, насколько хорошо оно было очищено.

Существует несколько видов льняного масла. Некоторые из них предназначаются только для наружного применения, другие же – лишь для внутреннего. Очень важно не перепутать, поэтому внимательно читайте этикетку, покупая масло изо льна.

Уникальное льняное масло содержит в себе 60% омега-3, 20% — омега-6, 10% — омега-9 и оставшиеся 10% — другие полиненасыщенные жирные кислоты. И хотя кислоты омега-6 и омега-9 присутствуют в оливковом, подсолнечном и в рапсовом масле, то богатством омега-3 может гордиться только льняное. В природе в полной мере содержание этой кислоты способен заменить только рыбий жир. Вот почему необычный аромат масла из льняных семян несколько похож на рыбный запах. Наличие такого запаха объясняется его высоким сортом и натуральностью. Также в состав масла льна входят и минеральные вещества — магний, калий, медь и цинк, и ряд витаминов – Е, А, F, К, витамины группы В, органические кислоты и ферменты.

Льняное масло — польза при лечении организма

1. Правильное употребление масла понижает холестерин и вязкость крови, способствует эластичности сосудов. А значит, незаменимо для людей, больных атеросклерозом, использование масла понижает риск возникновения тромбов, инсульта, инфаркта и других сердечно-сосудистых заболеваний.

2. Защищает нервные клетки и улучшает передачу нервных импульсов. Научно доказан факт, что нехватка омега-3 увеличивает возможность возникновения таких заболеваний, как шизофрения, депрессия, возрастные отклонения работы мозга. Эффективно при лечении заболеваний Паркинсона и дегенеративном заболевании нервной системы, при диабете и рассеянном склерозе применяют во избежание повреждения нервов. При постоянном употреблении масла льна у людей улучшается  память, повышается внимание и мозговая активность.

3. Обладает противоопухолевым и иммуностимулирующим действием. Применяется как при наличии онкологии (молочной железы, толстой кишки, кожи и рака предстательной железы), так и для предотвращения. Рекомендовано принимать людям для успешной послеоперационной реабилитации и во время общего восстановления организма льняное масло, польза для малышей так же велика – для полноценного развития и здорового роста.

4. Положительно действует на работу желудочно-кишечного тракта – результативно при лечении геморроя, колитов, гастритов, запоров и изжоги, заставляет лучше функционировать печень и помогает устранить паразитов.

5. Лечит кожные проблемы – угревые высыпания, экзему, псориаз и ожоги от солнца. Красные кожные недуги нередко поддаются противовоспалительному и успокаивающему действию незаменимых жирных кислот.

6. Используют для лечения заболеваний органов дыхательной системы, почек и мочевого пузыря, щитовидной железы и даже при нарушениях потенции.

Доказано, что принимая регулярно льняное масло, вы повышаете иммунозащитную функцию своего организма. А ведь именно эта его функция является самой основной, так как она заключается в защите организма от различных инфекций и болезней. Если иммунитет низкий, то повысить его довольно сложно и потребуется на это немало времени. Масло изо льна является наиболее эффективным средством тогда, когда необходимо укрепить организм, не прилагая при этом особых усилий.

Особенно полезным будет льняное масло для тех, кто проходит период реабилитации после тяжелых болезней и операций. Оно придаст ослабленному организму сил, которые ему так необходимы, чтобы полностью восстановиться и начать функционировать с такой же силой, как и прежде.

Много пользы льняное масло принесет детям, ведь оно, как уже не раз упоминалось выше, способствует укреплению организма и повышает иммунитет. Ребенок постоянно находится в компании сверстников и невозможно оградить его от болезней, которые передаются воздушно-капельным путем. Если иммунитет низкий, то малыш будет часто болеть и возникнет нужда принимать лекарственные препараты, которые только негативным образом скажутся на детском, еще не до конца сформированном, организме. Льняное масло же имеет натуральное происхождение. Лишь натуральные средства способны действительно приносить пользу, не вызвав, в будущем, никаких последствий. Все это очень важно не только тогда, когда речь идет о детях.

Льняное масло оказывает организму помощь в надлежащем всасывании кальция из любых продуктов питания. Если у вас слабые кости и зубы, то не спешите паниковать и не бегите пичкать себя таблетками. Проблема может заключаться в том, что в организме нарушена функция, которая отвечает за всасывание кальция. Исправить это проще простого. Введите в свой рацион немного льняного масла и принимайте его регулярно, не делая перерывов. Не думайте, что увидите результат уже через пару недель и не расстраивайтесь, если его все нет и нет. Должно пройти некоторое время, чтобы вы заметили изменения в лучшую сторону. Это может занять от 4 до 7 месяцев.

Льняное масло — особая польза для женщин

Это масло особенно полезно для прекрасных дам, ведь его употребление благоприятствует позитивному разрешению многих женских проблем.

• Помогает исцелить такие женские заболевания, как эндометриоз, бесплодие, улучшая функционирование матки.

• У женщин, регулярно пьющих льняное масло, польза на лицо: красивая ровная кожа и сияющие здоровьем волосы. Незаменимые жирные соединения имеют омолаживающее, смягчающее и бактерицидное действие, помогают при сухой коже лица и тонких волосах, лечит себорею.

• избавляет от болей и сильного кровотечения во время менструации, помогает наладить менструальный цикл. Благодаря тому, что льняное масло поддерживает уровень прогестерона в норме, снижаются неприятные проявления, связанные с менопаузой – расстройство сна, головные боли, перепады настроения, раздражительность, киста и т.д.

• Благодаря содержанию растительного эстрогена, масло держит в норме гормональный уровень, содействует природной овуляции.

Если вы собираетесь забеременеть, либо уже носите под сердцем малыша, то обязательно включите в свой рацион масло из семян льна. Оно окажет влияние на правильное формирование мозга ребенка и всех клеток его организма. Существенно уменьшится возможность родить ребенка с отклонениями и врожденными заболеваниями каких-либо органов. Беременность пройдет легче, а организм успеет окрепнуть и набрать сил для родов.

Льняное масло – помощник в похудении

Масло из льняных семян станет настоящей «палочкой-выручалочкой» для женщин, которые мечтают сбросить пару лишних килограммчиков, но все их старания никак не приносят должного результата. Как же именно льняное масло помогает похудеть? Весь секрет заключается в том, что оно притупляет аппетит и даже будучи голодной, вы того сами не почувствуете. Постепенно исчезнет былое желание наесться до изнеможения и уже не захочется ложиться спать лишь с полным желудком, что, между прочим, очень вредно. Льняное масло способствует тому, что жир, который собирается в вашем теле, будет просто расщепляться на глицерин и воду. А, как известно, эти оба продукта по отдельности легко выводятся из организма, не оставляя и следа. Но, стоит подметить, что на одном лишь льняном масле похудеть невозможно. Оно не является самим средством для похудения, а просто оказывает некую помощь в этом нелегком процессе.

Льняное масло — вред и противопоказания

Любое средство имеет не только показания к применению, но и противопоказания. Так же дела обстоят и с маслом из льняных семян. Известна уйма случаев, когда оно действительно оказывало положительное влияние на организм человека, но, к огромному сожалению, известны и случаи, когда от приема льняного масла у людей появлялись побочные эффекты. И все потому, что прежде, чем начать принимать льняное масло, люди не находят времени ознакомиться с противопоказаниями. Если в списке противопоказаний вы не нашли ничего, что относилось бы к вам, то это не означает, что больше не о чем беспокоиться. Начав добавлять льняное масло в пищу, внимательно следите за общим состоянием своего здоровья и, если становятся заметны малейшие изменения в худшую сторону, то стоит прекратить прием масла. Не надо ждать, когда станете совсем плохо себя чувствовать. Может, ваш организм просто не хочет воспринимать льняное масло. Не отчаивайтесь, если так. Просто подберите другое средство, которое имеет похожие свойства.

Каким бы ни было полезным льняное масло, вред оно так же может нанести, но только тем людям, которые неправильно его употребляют или при наличии заболеваний:

• Заболевая желчного пузыря и поджелудочной железы. Использование масла льна может привести к обострению.

• Не следует употреблять масло совместно с противовирусными средствами и антидепрессантами.

• При наличии диареи.

• При холецистите употреблять исключительно с пищей.

• Желательно не использовать беременным и кормящим мамам льняное масло: вред не доказан, но доктора остерегаются из-за входящего в состав гормона. Другие врачи утверждают, что для будущих мам льняное масло – польза, и предлагают его применять. Во всяком случае, лучше предварительно обсудить это со своим врачом.

Если вы страдаете нарушением свертываемости крови, то даже и не начинайте принимать льняное масло. Оно разжижает кровь, чем предотвращает появление тромбов. Для большинства людей это является большим плюсом, но, только не для тех, у кого кровь плохо сворачивается. В таком случае масло представляет лишь опасность и увеличивает возможность того, что если у вас вдруг начнется кровотечение, то его будет еще труднее остановить.

Если у вас часто проявляются аллергические реакции на что-либо, то, скорее всего, на льняное масло у вас тоже возникнет аллергия. Начинайте его принимать очень осторожно.

Также бывают случаи, когда может принести льняное масло вред здоровому организму:

• Когда вышел срок годности или оно испортилось в результате неправильного хранения. Если масло приобрело выраженный прогорклый запах и привкус – выкиньте льняное масло, вред от него выльется в довольно неприятные ощущения.

• Если вы решили что-то поджарить или запечь, используя льняное масло, вред и ничего более вы для организма не приобретете. Дело в том, что при любой термообработке теряет все полезные качества льняное масло, вред приобретается путем окисления.

Если в день употреблять больше льняного масла, чем требуется, то стул может стать более жидким или превратится в диарею. Внимательно следите за тем, какое количество масла принимаете в пищу. Отлично будет, если вы проконсультируетесь со специалистом по этому поводу.

Необходимо знать, что льняное масло нельзя долго хранить. Если вы его приобрели, то используйте сразу. Не покупайте огромную бутылку масла, ведь оно обязательно испортится. Даже если вы будете хранить его в холодильнике, то это лишь на несколько суток продлит срок его годности, указанный на этикетке. В состав масла из семян льна входят полинасыщенные кислоты. Именно благодаря им оно имеет столь полезные свойства. Но, если срок годности масла уже давно вышел, а вы все еще будете продолжать принимать его в пищу, то никакой пользы, естественно, вы от этого уже не получите, даже наоборот. Полинасыщенные кислоты превратятся во вредные химические элементы, которые способствуют возникновению раковых клеток в организме.

Как правильно употреблять льняное масло?

• Для восполнения организма всеми необходимыми жирными кислотами, следует выпивать не больше 2-3 столовых ложек масла в день.

• При сердечно-сосудистых заболеваниях следует принимать за 1,5-2 часа до ужина по 1 ложке. Народные целители при атеросклерозе рекомендуют употреблять курсами: 2 раза в день по 1 ложке вместе с едой, на протяжении месяца, после сделать перерыв на 2-3 недели.

• Если мучают запоры, то принимайте ежедневно по 1 ложке перед тем, как позавтракать и поужинать.

• При болезнях суставов делайте массаж с подогретым льняным маслом, одновременно начинайте принимать вовнутрь по ложке в день – если нет противопоказаний, конечно.

• Для того чтобы вылечить инфекции в ротовой полости, нужно ложечку масла взять в рот, и минут 5 рассасывать, не глотая, потом выплюнуть.

• При наличии ран и язв, которые плохо заживают, приложите марлю, смоченную в льняном масле, оставьте на несколько часов.

Но, совершенно не обязательно принимать его только таким образом. Далеко не всем понравится вкус масла. Чтобы у вас не возникало чувство тошноты, когда будете опустошать ложку с маслом, можете просто заправить им салат, например. Или намажьте льняным маслом кусочек любимого хлебушка. Тогда это будет не только полезно, но и приятно на вкус.

Для лучшего усвоения масла льна, его полезно употреблять вместе с кашей – овсянкой, гречкой, рисом, или с растительным белком – горохом, фасолью, чечевицей и т. п. Еще удачное сочетание – с морковью, капустой и свеклой. Так же диетологи утверждают, что при употреблении масла льна вместе с ржаным хлебом (сухарями), мясом птицы или рыбы, начинает активно вырабатываться серотонин – гормон счастья. Масло льняного семени употреблять можно как в чистом виде, так и смешивая с другими видами масел, соусами, йогуртами, медом, различными сиропами, и заправляют любые блюда. Главное, чтобы еда не была горячей.

Можно ли принимать льняное масло натощак

Можно, но, зачем? Сначала вам надо определиться с тем, для чего вы вообще начали принимать льняное масло. Если для повышения иммунитета и нормализации функционирования организма, то принимайте его так, как было сказано в предыдущем пункте статьи. Если же вы начали пить масло для того, чтобы скинуть лишние килограммы, то да, тогда его стоит принимать натощак.

Выпейте натощак одну чайную ложку масла, а столько же оставьте на вечер и выпейте перед самым последним приемом пищи. Почему только по одной чайной ложке? А потому, что льняное масло имеет довольно специфический вкус и человеку, который пробует его в первый раз, оно может показаться противным и вызвать тошноту. Вряд ли вы сможете пить его по столовой ложке сразу же, поэтому, стоит начинать с небольшой порции, постепенно ее увеличивая. Тогда вы и сами не заметите, как оно перестало быть для вас противным,  и сможете принимать его уже по две столовые ложки в день, как и необходимо.

Выпивая ложку масла из льняных семян натощак, не забудьте запить его большим количеством воды.

Льняное масло – польза для красоты кожи и волос

• Маска для сухой и чувствительной кожи лица

Столовую ложку сметаны перемешайте с ложкой масла льна и перетертого в пюре свежего огурца. Равномерным слоем покройте личико и оставьте на четверть часа.

• Маска против жирности лица из льняного масла

Столовую ложку масла льняного семени соедините с таким же объемом творога, взбитого в пенку белка и нежирной сметанки. Через четверть часа после нанесения смыть.

• Маска с льняным маслом для нормального типа кожи

Ложку масла льна смешайте с желтком, 2 ложками пюре из томатов и ложкой перемолотого геркулеса. Взбейте миксером и намажьте лицо на 20-30 минут.

• Лифтинг-крем от морщин с льняным маслом

Ложку масла льна разотрите с сырым желтком и ложкой жирных сливок. Корку от свежего лимона измельчите, залейте кипящей водой (100 мл) и оставьте завариваться на 2 часа. Процедите и соедините с массой, добавьте 75-100 мл камфорного спирта. Долейте очищенной воды – 250 мл. Перед применением взбалтывайте, сохранять не более недели.

• Маска для сухой и шелушащейся кожи рук

Перемешайте: ложку масла льняного с сырым желтком, ½ ложкой меда и ½ ложкой сока лимона. Смажьте ручки, оденьте перчатки, оставьте на ночь.

• Маска для вялой и сухой кожи рук с льняным маслом

Перемешайте ½ ложки масла льна с желтком и витамином Е (капсула). Предварительно распарьте кожу рук, вытрите полотенцем, нанесите маску и оденьте перчатки. Чрез полчаса можно смывать.

• Масляная маска для улучшения всех типов волос

Слегка подогретое масло льна равномерно нанесите на волосы – сначала тщательно втирайте в корни, после смажьте по всей длине до самых кончиков. Накройте волосы пленкой, не забудьте утеплить. Походите так час-два, и вымойте волосы.

• Маска против выпадения волос из льняного масла

Вам понадобится смешать 3 ложки свежего сока лука смешать с ложкой хорошего меда и двумя ложками масла семени льна. Аккуратно массируйте корни и кожу головы так, чтобы смесь не попадала на кончики локонов.

• Маска против секущихся и тонких волос

Смешайте 1:1 льняное масло и касторку (репейное масло), подогрейте и массажными движениями вотрите в кожу за час-два до мытья.

Будьте всегда здоровы, красивы и счастливы!

zhenskoe-mnenie.ru

Льняное масло польза и вред как принимать

Мы поговорим про льняное масло польза и вред как принимать для похудения и лечения в домашних условиях и при этом не навредить организму. Также расскажу, где такое масло применяется, где его купить и как лучше хранить. Еще дам несколько полезных рецептов, описание состава, суточные нормы, фото и так далее. Ну и отзывы о продукте тоже будут.

Льняное масло польза и вред как принимать

Начиная говорить про льняное масло польза и вред как принимать для лечения, стоит отметить, что в Древности такой продукт часто использовали многие народы. Он нашел применение как в кулинарии, так и в самой медицине. Поэтому можно смело говорить, что польза продукта подтверждена опытом наших предков.

Чаще всего полезные свойства масла использовались в качестве приготовления пищи. Наши бабушки добавляли продукт в готовые блюда. На праздниках его использовали как приправу к более изысканным блюдам.

Сам продукт немаловажное значение имел и при лечении недугов. Мы об этом еще поговорим. Ведь польза такого средства подтверждена не только народами, но и научными исследованиями.

Льняное масло противопоказания

К сожалению, у льняного масла кроме полезных свойств есть и противопоказания. Вот с них я и хочу начать разговор. Рацион питания, при котором Омега-6 значительно превышает количества Омега-3, может вызвать болезни сердца, рак, астму и депрессию. Кроме того, такой большой дисбаланс препятствует восстановлению и росту организма.

Большой вред наносит испорченное масло. Как правило это вызвано неправильным производством и хранением. Также есть и противопоказания при особых случаях:

  • высокая кислотность
  • беременным и кормящим матерям (принимать по совету врача)
  • при использовании гормональных контрацептивов
  • гепатит
  • понос
  • диарея
  • при использовании противовирусных лекарств
  • желчнокаменная болезнь
  • холецистит (по рекомендации врача)
  • панкреатит
  • заворот кишок
  • плохая свертываемость крови
  • аллергия

Можно ли жарить на льняном масле

Некоторые из вас скажут, а можно ли жарить на льняном масле. Сразу отвечу, что это категорически запрещено. С чем это связано?

Дело в том, что масло подвержено быстрому и сильному окислению. При этом оно теряет полезные свойства и становится вредным.

Окисление происходит при взаимодействии масла с окружающим воздухом, при нагревании, а также от воздействия прямых и непрямых солнечных лучей.

К счастью, вредное льняное масло определить очень просто. Оно становится горьким. Поэтому продукт с таким вкусом нельзя употреблять. Допускается лишь очень легкая горчинка.

Вот именно из-за окисления при термообработке, масло запрещено жарить или добавлять в горячие блюда.

Применять можно только отдельно или добавлять в салаты и каши. Если будете добавлять в кашу, то она ни в коем случае не должна быть горячей (максимум теплой).

Польза льняного масла для организма

А в чем польза льняного масла для организма? А польза здесь благодаря наличию незаменимых ненасыщенных жирных кислот Омега 3.

Под незаменимыми подразумевается то, что организм человека такие кислоты не вырабатывает. Поэтому поступать они могут только с пищей.

Омега-3 входит в состав клеточных мембран. Особенно в них нуждаются клетки мозга, сетчатка глаз и мужские половые клетки.

Без Омега 3 невозможна выработка особых веществ эйкозаноидов, которые не дают сгущаться крови, препятствуют образованию тромбов и развитию атеросклероза и гипертонии.

Уменьшается риск инсультов и инфарктов. Улетучивается холестерин и восстанавливаются обменные процессы. Все это приводит к снижению лишнего веса.

Дополнительно поддерживаются в нормальном состоянии все кровеносные сосуды. Улучшается работа сердца, ритма, а также состояние волос и кожи.

Применение в медицине

Давайте поговорим, как применяется льняное масло в медицине. Ведь его рекомендуют использовать многие врачи, диетологи и обычные люди. Часто рекомендуют тем, у кого нарушен обмен веществ. Например, ожирение, высокий холестерин, сахарный диабет или артериальная гипертония.

То есть с медицинской точки зрения продукт используется при огромном списке различных патологий организма. Вот некоторые из них:

  • сердечно-сосудистые заболевания
  • давление
  • мигрень
  • атеросклероз
  • рассеянный склероз (используется масло как во внутрь, так и снаружи в качестве массажа)
  • гастрит и язвы желудка (очень хорошо вылечивается маслом) — принимать по 1 ст. л. утром натощак. Желательно запевать отваром зверобоя потому что масло имеет очень выраженный противоспалительный и заживляющий эффекты.
Что касается заболеваний печени и холецистит (если это хронические формы без обострений), то масло тоже можно использовать.

Однако при остром холецистите и желчнокаменной болезни от приема масла лучше отказаться. Или же принимать его, но только под особым наблюдением врача.

Еще очень хорошо использовать средство при экземах, псориазе и геморрое. Также широко используется в гинекологии в виде тампонов, смоченных льняным маслом.

Еще при запорах хорошо помогает. Сами по себе такие недуги приводят к различным трещинам и воспалениям кишечника.

В результате запоры могут приводить даже к онкологическим заболеваниям. Чтобы этого избежать, используйте простую методику — применять льняное масло натощак. Можно утром и вечером.

Льняное масло состав

Говоря про состав льняного масла, стоит отметить, что в 100 граммах продукта содержится 80% полиненасыщенных жирных кислот. В том числе Омега-3, в которой альфа-линоленовой кислоты 45%. Это в 2 раза больше, чем в рыбьем жире глубоководных рыб.

Очень многие лечебные и оздоравливающие свойства масла льна связаны с его уникальным составом. Помимо витаминов A, B, E, K имеется также комплекс полиненасыщенных жирных кислот. Они еще могут называться как витамин F.

В него входят жирные кислоты семейства Омега-3 и Омега-6. Вот эти кислоты очень важны в биологических процессах организма человека. Наш организм не способен эти кислоты внутри синтезировать. Поэтому мы их получаем только с приемом пищи.

И очень важно то, что именно в таких растительных компонентах содержится очень много Омега-3 кислот. Вот за счет этого и идет такой огромный оздоравливающий эффект на организм человека.

Омега-6

Что касается Омега-6, то это тоже полиненасыщенная жирная кислота. В ее состав входят 3 кислоты:

  1. линолевая
  2. арахидоновая
  3. гамма линолевая (самая ценная)

Одна только гамма линолевая кислота способна уменьшать негативные проявления и ПМС, поддерживать упругость кожи, здоровья волос и крепость ногтей. Предотвращает развитие следующих заболеваний:

  • сахарный диабет
  • артрит
  • рассеянный склероз
  • проблемы с кожей
  • атеросклероз

Омега-3

Омега-3 — это хороший антиоксидант. Предупреждает он раннее старение. А благодаря тому, что он регулирует жировой обмен, то идет борьба с лишним весом.

Использование Омега-3 очень полезно для профилактики депрессии. Заболевания нервной системы, психологического характера, неврозы, неврастении, болезни Альцгеймера, заболевания костной ткани — употребление Омега 3 очень полезно в таких случаях.

Еще улучшается гормональный баланс, работа иммунной системы и уровень кальция в организме.

Как принимать льняное масло в лечебных целях

Как принимать льняное масло в лечебных целях? А принимать нужно постепенно, при этом увеличивая дозу. Если вы такой продукт никогда не использовали, то начинайте с малых доз. Это нужно чтобы организм смог привыкнуть к маслу.

Рекомендуемый курс лечения

На первой неделе начинать использовать лучше по 1 чайной ложки в день утром за 20 — 30 минут до еды.

Сразу предупреждаю, что без привычки и на первых парах желудок может негативно отреагировать. Например, небольшая тошнота. Тогда рекомендую закусить масло долькой лимона или куском хлеба.

На второй неделе к утренней дозе можно добавить уже дополнительный вечерний прием. Тут тоже 1 чайная ложка, но уже принимать, когда пройдет 30 — 60 минут после ужина.

Вечером принимать льняное масло можно в сочетании с кефиром (рекомендую) или с творогом.

На 3 — 4 неделе разовую дозу постепенно повышаете до 1 столовой ложки. Когда вы дойдете до этой оптимальной дозировки (1 ст. л. утром и 1 ст. л. вечером), то рекомендуемый курс нужно пройти 3 месяца.

За это время у вас очень сильно улучшиться обмен веществ, работа крови и сосудов. Также улучшиться состояние волос, ногтей. Сам организм почистится. Даже можно похудеть. Об этом ниже мы еще поговорим.

Очень понравился рецепт при заболеваниях рта и горла. Например, когда есть стоматит, тонзиллит или ангина. Наберите масла в рот и потихоньку рассасывайте в течении 5 минут. Но тут самое главное, не глотать масло. Потом в конце процедуры масло нужно выплюнуть.

На день можно проводить 2 — 3 процедуры. Ну и конечно же, отдельно нужно принимать льняное масло во внутрь для поддержки иммунитета и против воспалений.

 

Суточная норма льняного масла для детей и взрослых

Суточная норма Омега 3 для взрослых составляет 0,8 — 1,6 гр. Это по российским стандартам. А швейцарские врачи рекомендую употреблять 3 гр. Омега-3 в сутки. Безопасная суточная доза 7 — 8 гр. Это примерно, 1 столовая ложка.

Детям норма Омега-3 рассчитывается от калорийности суточного рациона в соответствии с нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения.

Для детей от 1 до 14 лет она составляет 0,8 — 1 %. А для детей от 10 до 18 лет 1 — 2 %. Ниже приведена таблица суточной потребности в льняном масле для обеспечения детей Омега-3. При расчетах использовались средние значения. Поэтому если вы ошибетесь на 20 — 30 %, то все-равно, попадете в норму.

В двух последних столбцах указана суточная норма льняного масла для детей в граммах (если пользуетесь весами) и миллилитрах. При этом имейте ввиду, что в чайной ложке примерно 5 мл.

Возраст ребенка Суточная потребность в калориях Суточная норма льняного масла (гр) Суточная норма льняного масла (мл)
1 — 1,5 года 1330 2,4 2,5
1,5 — 3 года 1480 2,6 2,8
3 — 4 года 1800 3,2 3,4
5 — 6 лет 1900 4,4 4,8
7 — 10 лет 2380 4,7 4,5
11 — 13 лет 2860 5,1 5,5
Юноши 14 — 17 лет 3160 10,53 11,3
Девушки 14 — 17 лет 2760 9,20 9,9

Льняное масло натощак отзывы

Говоря про употребляемое льняное масло натощак отзывы тут не однозначные. Не всем подходит способ употребления масла утром натощак по чайной ложке.

У людей, которые страдают различными заболеваниями пищеварительной системы, потребление масла может вызвать неприятное ощущение и обострить какие-нибудь болезни.

Но есть более безопасный способ. Это употреблять масло с пищей. Также можно добавлять в различные соки. Например, морковный или свекольный сок.

Льняное масло калорийность

Калорийность льняного масла в столовой и чайной ложке можно рассчитать с помощью нашего калькулятора калорий онлайн. Он очень удобен в использовании. К тому же есть данные и о других продуктах питания.

Вместимость 1 ч. л. масла будет около 5 гр. Для 1 ст. л. она будет составлять 17 гр. Рекомендую использовать эти данный при работе с калькулятором. Просто выбираете нужные продукты, задаете вес и вам сразу же высветиться общий результат.

Соотношение кислот Омега-3 и Омега-6

С профилактической точки зрения достаточно применять 1 столовую ложку масла в день. Для лечебной цели, когда есть проблема, то используем по 1 ст. л. 2 раза в день.

Нужно знать, какое должно быть соотношение (баланс) этих всех жирных кислот в организме. Для здорового человека пропорции между кислотами Омега 6 и Омега 3 должны быть где-то 5:1. То есть 5 Омега-6 и 1 Омега-3.

Но для больных людей рекомендуется соотношение 2:1. К сожалению, сегодня это соотношение доходит до 30:1. То есть 30 Омега-6 и всего лишь 1 Омега-3. Вот такой дисбаланс приводит к огромному количеству различных заболеваний.

Когда Омега-6 имеется в таком большом количестве, то вместо того, чтобы беречь здоровье человека, он будет его разрушать.

А как нормализовать весь этот баланс?

Ведь Омега-6 есть не только в льняном масле, но и в многих других продуктах. Может содержаться в других маслах, в свином сале, в яйцах, в сливочном масле и так далее. Если их много употреблять, то произойдет такой дисбаланс.

В общем, ответ тут простой!

Вы удивитесь, но достаточно просто добавлять масло льна. Каждый день в меню добавляйте по ложке льняного масло, богатого Омега-3. Ну и конечно же, немного нужно уменьшить потребление других продуктов с Омега-6.

Льняное масло или рыбий жир

А что лучше, льняное масло или рыбий жир? Ведь последний тоже является хорошим источником Омега 3. Сразу отвечу, что лучше всего будет именно масло.

Рыбий жир почти в 2 раза уступает льняному маслу по концентрации Омега 3. При этом он имеет весьма специфический запах и вкус, который нравится далеко не всем.

Кроме льняного масла источником Омега 3 может быть жирная морская рыба. И то, только та, которая живет в открытом море и питается водорослями. Они и являются первоначальными источниками Омега 3.

В лососе, семге и форели, которые выращиваются на рыбных фермах и питаются в основном комбикормом, Омега-3 практически полностью отсутствует.

Также известно, что Омега-3 разрушаются под действием температуры. Поэтому гарантированное их поступление только со слабо соленой рыбой.

В 1 ст. л. льняного масла содержится столько Омега 3, сколько в 400 гр. скумбрии. Учитывая все это и то, что лен выращивается у нас уже с глубокой Древности, то наиболее предпочтительным источником полезного питания является именно масло.

Льняное масло где купить — фото

Некоторые могут спросить, а льняное масло где купить можно? Скажу, что продается оно в аптеках и супермаркетах. При этом стоит совсем не дорого. Примерно, от 2 $ за 200 мл.

Перед покупкой обязательно смотрите на состав. Там должно быть указано, что в бутылке находится именно льняное масло без всяких примесей. С примесями никогда не берите!

А льняное масло какое лучше купить?

Брать только в темных бутылках, так как есть риск окисления на свету. Некоторые производители дополнительно темные бутылки обертывают льняной тканью или помещают в коробки. В таких упаковках масло храниться намного лучше.

Ниже можно посмотреть льняное масло фото надежных упаковок. Старайтесь не брать масло в открытых прозрачных бутылках без доп. защиты от света. Даже если оно будет свежим.

Внимательно смотрите на срок изготовления, а не на срок хранения. Очень важно покупать именно свежее масло, которое было изготовлено 1 — 2 месяца назад.

Льняное масло обязательно должно быть холодного отжима. Температура его изготовления не должна превышать 45 °С.

Как отличить льняное масло нерафинированное (хорошее) от плохого рафинированного?

Натуральное масло имеет маслянистый, приятный и вязкий запах. Также оно имеет золотистый цвет. На вкус оно очень приятное маслянистое и нежное.

Если масло горькое на вкус, это значит, что оно окислилось и потеряло часть своих полезных свойств. Такое масло нельзя употреблять.

Как хранить льняное масло после его открытия

Обязательно обратите внимание на то, как хранить льняное масло после его открытия. Хранить нужно в плотно закрытой таре и в темном месте.

Срок хранения льняного масла после вскрытия невысок. Около 1,5 месяца. Поэтому после открытия старайтесь употребить продукт как можно быстрее. И не покупайте его в слишком больших бутылках.

Чтобы масло не было слишком тяжелым для кожи лица, рекомендую его отстоять. Возьмите масло, перелейте его в стеклянную банку, поставьте в темное место и не трогайте около недели.

Масло за это время отстоится и на дне появится осадок. Далее переливаем продукт в чистую банку без осадка. Полученное средство будет более чистым и очень хорошо воспримется кожей.

Льняное масло для волос как применять — отзывы

Говоря про льняное масло для волос как применять отзывы тут всегда однозначные. То есть, всегда положительные. Поэтому ниже я хочу дать вам пару хороших рецептов лекарств для улучшения здоровья волос. Можно использовать как внутрь, так и с помощью различных масок.

Рецепт для усиления роста волос:

  1. Берем 2 ст. л. масла, 2 ст. л. тертого репчатого лука и 1 ст. л. меда.
  2. Далее все это перемешиваем и затем втираем в корни волос легкими массажными движениями.
  3. На 30 минут налаживаем полиэтиленовый пакет на голову и дополнительно полотенце сверху.
  4. Когда 30 минут отдержали масло на волосах, в конце всю голову тщательно промываем шампунем.

Рецепт маски для укрепления волос (очень хорошо для тех, у кого сильно выпадают волосы):

  1. Берем 50 мл. льняного масла и 30 мл. глицерина.
  2. Далее все перемешиваем и втираем в кожу волосистой части головы.
  3. Все это оставляем на ночь, а утром промываем волосы мягким шампунем.
  4. Курс 2 — 3 недели. Потом его можно периодически повторять.

В общем, вы видите, сколько много целебных и полезных свойств преподносит нам льняное масло. Но конечно же, нужно помнить то, что такое масло быстро окисляется. Поэтому в открытом виде всегда храните в холодильнике не больше месяца и при этом очень плотно закрывать крышку.

То есть открыли бутылки, полили маслом, плотно закрыли крышкой и сразу поставили в холодильник. То есть не должно быть такого, что открытая бутылка стоит на столе несколько минут.

Тоже самое касается и масок, которые вы будете делать. Их нужно как можно быстрее использовать и затем чем-то прикрывать, когда будете ставить в холодильник.

Льняное масло для кожи лица и тела

Используемое льняное масло для кожи лица и всего тела тоже будет иметь очень широкий спектр назначений.

Все может начинаться с каких-либо ожогов. Масло дает быстрый обезболивающий и противовоспалительный эффекты. Малые ожоги проходят моментально.

Также такое средство можно использовать при мозолях на стопах, при бородавках, а также при аллергической сыпи и ссадинах. Пойдет даже при гнойничковой сыпи.

Вот рецепт смеси для кожи:

  1. Возьмите 50 мл льняного масла и порошок стрептоцид 10 гр.
  2. Тщательно перемешивайте смесь и затем наносите на поврежденные участки.
  3. Затем оставляете все на 60 минут, после чего убираете все огуречным лосьоном. И делаем это до исчезновения сыпи. Потому что всякие гнойные высыпания довольно таки распространены.

Средство от веснушек и пигментных пятен:

  1. Возьмите 40 мл воды; 0,5 гр. буры; 20 гр. ланолина и 5 гр. льняного масла.
  2. Далее ланолин смешиваем с маслом, а буру растворяем в теплой воде. Затем оба состава перемешиваем и всбиваем до густоты сметаны.
  3. Потом наносить на очищенную кожу в местах высыпания веснушек или пигментных пятен.
  4. Применять средство следует 2 раза в неделю в течении месяца. После можно сделать определенный перерыв и снова повторить такой курс лечения.

Польза льняного масла для женщин как принимать

Есть очевидная польза льняного масла для женщин как принимать. Оно просто идеально для похудения. Поэтому тем, кто хочет избавиться от лишних килограмм, обязательно возьмите на вооружение это средство.

Именно масло льна очень хорошо нормализует обменные процессы, улучшает выведение токсинов из толстого кишечника. Даже у тех, у кого есть скопленные каловые камни, тем масло хорошо поможет очиститься.

Поэтому при правильном подходе и соблюдении хорошего питания с умеренными физическими нагрузками, за месяц можно спокойно скинуть до 5 кг.

С точки зрения медицины такое средство очень хорошо справляется против заболеваний опорно-двигательного аппарата. Но вы должны понимать, что навсегда избавиться от таких проблем не получиться. Тем не менее, с помощью масла можно заглушить болевые симптомы или убрать какие-то воспаления.

Причем его можно использовать во внутрь и при этом дополнительно делать компрессы. Компрессы с сочетанием масла льна и эфирными маслами очень хорошо помогает при при артрите, полиартрите и радикулите. Если будете такие делать компрессы на суставы, то хорошо снимете боль.

Что касается гайморитов, синуситов и различных заболеваний слизистой, то масло тоже можно использовать. Это 50 мл. масла и 5 — 7 мл. чесночного сока. Далее смазывайте слизистую носа до улучшения состояния.

Что касается предменструального синдрома (ПМС), то очень хорошо помогает масло в сочетании 1:3 с медом. То есть, для примера предположим, 1 ст. л. масла на 3 ст. л. меда. Далее в течении нескольких дней эту смесь потихоньку можете использовать. Оно поможет для снятия болей, спазмов и для набора сил чтобы пережить этот синдром.

Применение масла из семян льна предотвращает развитие рака груди и прямой кишки. Также такое средство очень хорошо нормализует гормональный фон.

У кого есть проблемы с зачатием или рождением ребенка, то данный продукт для вас будет очень полезным. Для того, чтобы сам плод развивался хорошо, то льняное масло для беременных будет просто незаменимым. Его можно включать в рацион беременных женщин и кормящих матерей.

Также продукт обязательно нужно включать в рацион послеоперационным больным. Как правило, такие люди сильно ослаблены и нуждаются в большой поддержке. Рекомендуется применять всем детям и беременным женщинам.

Еще полезно и для вегетарианцев. Это те люди, которые не используют животные жиры. Я повторюсь, а в масле есть кислоты Омега-3 и Омега-6, которые не вырабатываются организмом.

И поступают они к нам только с пищей либо животного, либо растительного происхождения. А если такие кислоты не будут поступать в наш организм, то потом могут возникнут серьезные проблемы со здоровьем.

Льняное масло в кулинарии

Льняное масло в кулинарии очень хорошо используется. Очень часто его добавляют в овощные салаты и каши. Стоит отметить, что есть особые продукты, которые еще больше усиливают благоприятный эффект полезного масла:

  • мед
  • квашенная капуста
  • морковь
  • свекла
  • кефир
  • творог

Само льняное масло полезно использовать в холодных блюдах без термической обработки. Такое правило нужно обязательно соблюдать, так как при нагревании, масло теряет свои полезные свойства.

Поэтому такой продукт используйте только в натуральном виде, добавляя при этом в каши или салаты. Очень полезно еще и в кефир добавлять.

Рецепт молодости льняное масло мед чеснок лимон

Хочу дать вам рецепт для эликсира молодости с льняным маслом, медом, чесноком и лимоном. Принимая это средство в течении 2 — 3 месяца, вы удивитесь, как улучшиться ваш организм, укрепляться волосы и ногти.

Состав эликсира молодости:

  • 4 средних лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 гр. льняного масла
  • 1 кг. меда

Для начала берем 4 небольших средних лимона и 2 зубчика чеснока. Лимоны перед тем как выбрать, нужно хорошенько проверить на повреждения. Их не должно быть.

Далее очищаем 2 лимона от кожуры, а остальные 2 не трогаем. То есть получается 2 очищенных лимона и 2 неочищенных. Кожура тоже полезна. Поэтому в эликсире ее тоже стоит использовать.

Далее все лимоны режем на мелкие кусочки чтобы потом измельчить в блендере. В нем нужно измельчить до консистенции кашицы.

Измельчаем сначала лимоны с чесноком и потом постепенно начинаем добавлять льняное масло. Все это нужно очень хорошо перемешать.

Просто, когда мы начинаем добавлять льняное масло, то оно потом будет осаживаться на дне. Поэтому все нужно хорошенько взбить и посмотреть, чтобы масса была однородной.

Эликсир готов!

Один нюанс! Средство хранить в холодильнике и мешать только деревянной ложкой. Принимать по 1 ст. л. за 30 минут до еды 3 раза в день.

На этом все!

Теперь вы многое знаете про льняное масло польза и вред как принимать для похудения, лечения и питания. Если у вас нет противопоказаний, то обязательно купите такое хорошее средство. Ниже рекомендую почитать отзывы о нем. В общем, будьте здоровы!

Сказать спасибо кнопками ниже:

znahars.ru

польза и вред для организма человека, как принимать, противопоказания

Льняное масло – ценный растительный продукт с уникальным химическим составом. Получают его из семян льна путем холодного отжима. Масло имеет золотисто-коричневый оттенок и тягучую консистенцию. Широко используется в традиционной и нетрадиционной медицине, косметологии, кулинарии, диетологии. Содержит полиненасыщенную жирную кислоту из разряда омега-3. В таком количестве она присутствует только в рыбьем жире. Льняное масло лидирует среди других масел по биологической ценности, чем обусловлена его большая польза для организма человека.

1

Полезные свойства

В льняном масле, наряду с большим количеством альфа-линоленовой кислоты (омега-3), содержатся полезные полиненасыщенные кислоты омега-6 и омега-9. Присутствуют минералы и витамины А, Е, С, группы В. Продукт незаменим в лечении многих заболеваний. Жирные кислоты действенно борются с раковыми новообразованиями, снижают уровень «плохого» холестерина, убирают сосудистые бляшки.

Рекомендуется употреблять нерафинированный продукт. Он намного полезней, но обладает специфическим запахом.

Природный антиоксидант — тиопролин, имеющийся во льняном масле, успешно справляется с нитратами и их производными. Поэтому желательно добавлять в салаты и другие овощные блюда льняное масло. Овощам в процессе роста свойственно накапливать вредные вещества. Чтобы их нейтрализовать, необходима такая заправка.

Полезные свойства льна, особенности применения и противопоказания

2

При каких заболеваниях употреблять?

Продукт показан к употреблению при следующих заболеваниях:

  1. 1. Атеросклероз. Масло способствует понижению индекса холестерина в крови за счет уменьшения количества триглицеридов и липопротеинов малой плотности, из-за которых возникают холестериновые бляшки в кровеносных протоках. Одновременно увеличивается содержание хорошего холестерина. Если постоянно пить масло, снизится риск возникновения инфаркта и инсульта. Сосуды станут эластичными и чистыми. Продукт понижает артериальное давление и защищает от вероятности возникновения стенокардии и гипертензии.
  2. 2. Нарушения работы нервной системы. Практически все элементы в составе масла благотворно воздействуют на нервные окончания, ускоряют прохождение импульсов, защищают нервные клетки от деградации. Статистика гласит, что нехватка омега-3 кислот влечет развитие шизофрении, эпилепсии, депрессивных состояний, отставания в развитии, возрастных отклонений. Регулярный прием семян льна улучшает мозговую деятельность, память, концентрацию внимания.
  3. 3. Онкологические патологии и их профилактика. Научно доказано противоопухолевое воздействие продукта. Он помогает как при начальной стадии развития болезни, так и в ее профилактике. Лен стабилизирует гормональный фон у женщин, что минимизирует опасность появления рака груди, нормализует менструальный цикл, уменьшает сопутствующие болевые ощущения. Ненасыщенные жирные кислоты блокируют простагландины, которые провоцируют обильные месячные выделения. Для мужчин это действенное средство против аденомы простаты и других дисфункций половой сферы.
  4. 4. Сахарный диабет. Продукт снижает уровень сахара в крови, препятствует наступлению диабетической комы.
  5. 5. Кожные поражения разной локализации. Масло снимает зуд и воспаление, смягчает эпидермис. Рекомендуется его прием при экземе, псориазе, дерматите, угревой сыпи.
  6. 6. Ожирение. Масло является хорошим средством для похудения. Олеиновая, линолевая и альфа-линолевая кислоты незаменимы в диетическом питании. Они запускают процесс сжигания жировых отложений, нормализуют моторику кишечника. Омега-6 и омега-9 снижают аппетит, что важно для соблюдения диеты. Масло употребляют как отдельный продукт либо добавляют в йогурты и салаты.
  7. 7. Запоры. Продукт стимулирует перистальтику кишечника.
  8. 8. Геморрой. Масло смягчает и заживляет слизистую оболочку прямой кишки, способствует облегчению дефекации.
  9. 9. Язва двенадцатиперстной кишки. Средство ускоряет регенерацию тканей.

Помимо этого, масло помогает при колите, гастрите, мочекаменной болезни, наличии паразитов, почечной недостаточности. Предотвращает образование камней в почках. Для чистки кишечника каждое утро натощак употребляют семя льна.

Способы применения касторового масла для очищения организма

3

Как принимать?

Льняное масло, благодаря его полезному составу, желательно включить в рацион каждого человека. Это касается не только лечения, но и профилактики возможных патологий.

Лучшее время приема пищевой добавки – утром до еды либо перед сном. Эффект станет заметен после двухмесячного регулярного употребления.

Для полноценного насыщения организма недостающими жирными кислотами достаточно принимать по 15–30 мл масла в день (1 - 2 ст. л.). А вот наличие определенных заболеваний требует конкретной дозировки.

При сердечно-сосудистых заболеваниях необходим вечерний прием масла по 1 десертной ложке на голодный желудок. При атеросклерозе рекомендуется проводить профилактику курсами: первые 1–1,5 месяца - 1 ст. л. во время принятия пищи, 2 раза в сутки. Затем делают перерыв на месяц и снова повторяют прием по указанной схеме. Допустимо добавлять масло в салаты, йогурты и другие кисломолочные продукты.

Для устранения запоров и стимуляции работы желудочно-кишечного тракта выпивают по 15–20 мл продукта утром и вечером.

Помимо внутреннего употребления, средство используют наружно. Масляный массаж и растирания помогают при судорогах, болях в суставах, мышечном гипертонусе, растяжениях. Предварительно масло подогревают. Это лучшее средство, способное быстро снять воспаление полости рта. Его небольшое количество медленно рассасывают около 5 минут, затем выплевывают. Если прибегать к подобному методу несколько раз в день, воспаление пройдет бесследно.

На язвенные поражения и гнойные нарывы накладывают масляные салфетки. В случае труднозаживляемых трофических повреждений и сильных ожогов лучше сначала обратиться к специалисту.

Сафлоровое масло - полезные свойства и противопоказания

4

Применение в косметологии

В косметической сфере масло применяют в качестве ингредиента масок и кремов, который оказывает на кожу и волосы бактерицидное, витаминизирующее, антисептическое и омолаживающее воздействие.

Ненасыщенные жирные кислоты полезны для кожи, склонной к повышенной сальности. Они уменьшают секрецию себума, очищают и сужают поры. Масло помогает снять покраснение кожи, помогает при сухости и обморожениях. От втирания его в корни волос исчезает перхоть, кончики перестают сечься, сокращается выпадение.

Особо актуальны подобные процедуры для окрашенных и пересушенных волос. Масло втирают в корни, равномерно распределяют по всей длине. Спустя 20–30 минут смывают с шампунем. При себорее втирают в корни несколько раз в неделю, что положительно сказывается на коже головы. Через 2 месяца регулярных процедур происходит полное избавление от перхоти.

Рецепты масок для кожи и волос:

  1. 1. Маска для усиления роста волос. Берут масло льна, измельченный репчатый лук и жидкий мед в равных количествах, перемешивают. Отделяют 4 ст. л. смеси, остальное герметично закрывают в тару и убирают в холод до следующего раза. Добавляют ложку меда и две ложки масла. Состав наносят на кожный покров головы до мытья волос. Голову прикрывают полиэтиленом и укутывают полотенцем на 20 минут, затем состав смывают. Лук оставляет неприятный запах, но результат станет виден уже через 3-4 процедуры.
  2. 2. Маска от потери волос. Измельченный корень лопуха в количестве 100–150 г заливают маслом и настаивают несколько часов. Средство используют через день, около недели. Втирают в основание волосяного покрова.
  3. 3. Тонизирующая маска. Цедру лимона, сметану и сырой яичный желток смешивают. Оставляют на 20 мин. После добавляют ложку льняного масла. Наносят густую массу ровным слоем на лицо. Спустя 15–20 минут смывают.

При нанесении масла на тело после душа сразу заметно, как кожа становится мягкой и шелковистой. Это действенная увлажняющая маска. Масло идеально восстанавливает кожную структуру, делает эластичной и упругой. Его можно использовать вместо крема либо добавлять несколько капель в привычное молочко или лосьон.

Не менее полезны процедуры со льном для лица. Народная медицина использует его не только в лечебных целях, но и как омолаживающее средство, которое подтягивает кожу и избавляет от мелких мимических морщин. Для этого ежедневно перед сном наносят маслянистую жидкость на лицо, не затрагивая область вокруг глаз. Утром вытирают остатки ватным тампоном и умываются.

5

Противопоказания и побочные эффекты

Во всем необходима мера. Даже самый полезный продукт при бесконтрольном употреблении не лечит, а наносит существенный вред организму.

Явных противопоказаний к употреблению льняного масла здоровыми людьми не выявлено. Даже при употреблении в большом количестве излишки выйдут из организма естественным путем. И все же масло достаточно калорийно, поэтому нужно пить его по рекомендуемым нормам.

Вред может быть только от испорченного продукта, что становится ясно по специфическому прогорклому запаху. Не стоит использовать его в приготовлении пищи. При термообработке и контакте с воздухом происходит окисление продукта. Следовательно, нельзя хранить масло в открытой посуде и нагревать.

Продолжительность хранения льняного масла невелика. Чтобы вредные радикалы не стали заменой полезных аминокислот, его следует использовать в течение месяца после открытия бутылки.

Максимальная доза для взрослого организма - 2 ст. л. в день. Предельную осторожность нужно соблюдать людям, страдающим:

  • заболеваниями желчного пузыря;
  • болезнями поджелудочной железы;
  • диареей;
  • холециститом;
  • полипами маточных придатков;
  • хроническим панкреатитом;
  • гепатитом;
  • аллергией.

Нежелательно включать масло в ежедневный рацион при лечении антивирусными препаратами. Не совмещают его с любыми антидепрессантами. Беременным, кормящим женщинам и маленьким детям надо предварительно получить консультацию врача. В подобных случаях безопаснее употреблять оливковое или растительное масло.

Превышение дозировки приводит к ряду побочных эффектов: метеоризму, сыпи и покраснениям на кожных покровах, сбоям в дыхании. Нежелательно совмещать масло с химическими лекарственными средствами, разжижающими кровь и снижающими холестерин.

6

Как выбирать и хранить?

Перед покупкой льняного масла обращают внимание на упаковку. Продукт лучше и дольше сохраняет полезные свойства в стеклянной темной упаковке. Масло должно быть исключительно холодного отжима.

Качественная продукция прозрачная, имеет чистый золотисто-кремовый окрас. Недопустимы хлопковые включения в виде осадка. Продукт обладает специфическим рыбным ароматом, на вкус немного горчит.

Так как срок хранения у льняного масла непродолжительный, то лучше не покупать большой объем, рассчитывая необходимое количество для курса лечения. Остатки все равно придут в негодность. После вскрытия бутылки используют продукт в течение 1 месяца. Нельзя ставить масло в холодильник. Предпочтительно сухое и темное место. После каждого использования нужно плотно закрывать продукт крышкой. Прямой контакт с воздухом приводит к окислению и трансформации полезных веществ в составе во вредные.

Сейчас в продаже появилось масло в капсулах с более длительным сроком хранения. Средство не имеет неприятного запаха, его удобно употреблять.

Теперь понятно, чем так полезен этот природный продукт. Наряду с современной фармацевтикой, не стоит отодвигать на задний план проверенные народные средства. Польза от льняного масла велика, если соблюдать меру в применении. Не следует рассчитывать на быстрый результат, но он обязательно будет при регулярном использовании. А по утверждениям диетологов, масло из семени льна может стать полноценной альтернативой продуктам животного происхождения, что актуально для вегетарианцев.

plantsmed.net

Льняное масло – 8 полезных свойств и противопоказания


Оглавление статьи


Льняным маслом называется продукт, получаемый из семян льна. Благодаря наличию в составе витаминов, минералов, полиненасыщенных жирных кислот и растительных волокон, это средство активно используется в народной медицине для лечения и профилактики сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных и женских заболеваний.

Полезные свойства льняного масла для организма человека ценятся во многих странах мира. Например, в Индии оно является одним из основных продуктов в повседневном питании. По содержанию кислот Омега-3, Омега-6 и Омега-9 льняное масло лишь немного уступает рыбьему жиру.

Хранить средство нужно в плотно закрытой посуде, так как при контакте с воздухом оно быстро высыхает, образуя прочную бесцветную пленку. Поэтому в последнее время для лечебных целей фармацевтическая промышленность выпускает льняное масло, заключенное в герметичные желатиновые капсулы.

Льняное масло – 8 полезных свойств

  1. Укрепление костей и позвоночника

    Здоровье костей

    Высокое содержание в льняном масле витаминов и минералов препятствует изнашиванию костных тканей, предотвращает хронические заболевания позвоночника и переломы конечностей. Витамин Е обладает омолаживающим эффектом, благотворно влияет на состояние кожи и волос, здоровье почек и печени, способствует улучшению обменных процессов в организме.

  2. Льняное масло для укрепления иммунитета

    Помощь иммунной системе

    Этот растительный продукт является поставщиком жирных кислот Омега-3, уступая по данному показателю только рыбьему жиру. Омега-3 считается самым активным агентом, способным бороться с воспалительными процессами в организме, предотвращая возникновение болезней сердца, астмы, аллергии, диабета и даже некоторых видов рака. Альфа-линоленовая кислота и лигнаны, содержащиеся в масле, стимулируют иммунную реакцию организма против таких заболеваний, как ревматоидный артрит, псориаз, красная волчанка.

  3. Полезные свойства льняного масла для организма больных сахарным диабетом

    Профилактика диабета

    Продукт славится высоким содержанием растворимых и нерастворимых растительных волокон. Употребление льняного масла позволит не только отрегулировать работу пищеварительной системы, но и снизить уровень «плохого» холестерина в сыворотке крови. Способность растительной клетчатки поддерживать оптимальный баланс сахара в организме является основным показанием к приему масла людям, страдающим диабетом.

  4. Полезные свойства льняного масла для мужчин

    Повышает сексуальную активность мужчин

    Семена льна содержат значительное количество растительного белка, имеющего высокий аминокислотный индекс. Этот фактор имеет большое значение для мужчин, желающих нарастить мышечную массу в процессе силовых тренировок. Кроме того, активные компоненты масла способствуют укреплению сосудов и капилляров, улучшают кровообращение в области малого таза, что положительно влияет на репродуктивную функцию и предотвращает заболевания простаты.

  5. Полезные свойства льняного масла для женщин

    Польза для женского здоровья

    Фенольные соединения (лигнаны), содержащиеся в семенах льна, по строению химической формулы подобны эстрогенам. Это позволяет рекомендовать прием льняного масла в качестве альтернативы заместительной гормональной терапии для женщин в период менопаузы. Употребление продукта снижает риск развития остеопороза, сердечно-сосудистых заболеваний, рака молочной железы. Женщинам детородного возраста льняное масло поможет в регуляции менструального цикла, избавит от дисфункций яичников.

  6. Использование полезных свойств льняного масла для похудения

    Снижение веса

    Благодаря способности продукта держать под контролем уровень сахара в крови, его включают в состав многих диетических программ для снижения веса. Льняное масло также славится высоким содержанием клетчатки. При его употреблении дольше сохраняется чувство сытости, что исключает переедание.

  7. Лечение кожных заболеваний

    Лечение кожных заболеваний

    Наружное применение льняного масла снимает зуд и покраснение воспаленных участков кожи при акне, фурункулезе, псориазе и экземе, способствует быстрому заживлению термических и солнечных ожогов. Известны полезные свойства льняного масла для волос и ногтей. Местное использование этого средства поможет избавиться от сухости кожи головы, предотвратит ломкость и выпадение волос, а также укрепит ногтевые пластины, придаст им красивый блеск.

  8. Поддерживает здоровье глаз

    Здоровье зрения

    За счет содержания в продукте жирных кислот Омега-3, регулярное употребление льняного масла помогает устранить синдром «сухого глаза», снизить риск макулярной дегенерации, предотвратить болезни, вызываемые повреждением нервных окончаний глазного яблока.

Льняное масло – как принимать

Традиционно льняное масло применяется для лечения и профилактики заболеваний желудка, кишечника, сердца и сосудов. Регулярное употребление этого средства поможет укрепить иммунную систему, что принесет огромную пользу всему организму. Масло из семени льна входит в состав питательных масок, улучшающих состояние кожи лица, укрепляющих и восстанавливающих структуру волос.

Из-за неприятных вкусовых качеств для внутреннего приема лучше приобретать льняное масло в капсулах. Для определения оптимальной дозировки можно посоветоваться со своим лечащим доктором или следовать инструкции на упаковке продукта. Обычно назначают не более 6 капсул в сутки, разделив прием на 2 раза. Например, можно употреблять по 3 капсулы масла во время завтрака и обеда.

Льняное масло – противопоказания

При множестве полезных свойств льняного масла имеются противопоказания к его применению.

  • В первую очередь это касается людей, страдающих хроническими заболеваниями печени, поджелудочной железы и желчного пузыря.
  • Употребление льняного масла несовместимо с одновременным приемом антидепрессантов, противовирусных медикаментов и оральных контрацептивов.
  • Особую осторожность должны соблюдать женщины в период беременности и кормления грудью. Имеются сведения, что прием средства на поздних сроках вынашивания плода способен вызвать преждевременные роды.
  • Детям раннего возраста лечение льняным маслом показано только по предписанию педиатра. В остальных случаях следует исключить этот продукт из рациона малышей, не достигших трех лет.
  • Льняное масло нельзя подвергать длительному нагреванию. Термическая обработка приводит к образованию в нем канцерогенных веществ.

Что еще полезного?



chem-polezno.com

Чем полезно льняное масло и как его употреблять для здоровья?

Здравствуйте, дорогие читатели! Уверен, для здоровья многие дают своим детям и принимают сами отвратительный на вкус рыбий жир. На самом деле, есть гораздо более вкусная и еще более полезная альтернатива для всех нас. И ее не придется использовать как лекарство. Как думаете, реально ли такое?

Реально, друзья. Сегодня я вам расскажу о роге изобилия полезных свойств и веществ, важном и незаменимом продукте для всей семьи. Вы узнаете, чем полезно льняное масло, как его употреблять в пищу и использовать для красоты.

Данная информация поможет вам перенять у древних русычей один из секретов их силы, крепкого здоровья и долголетия. Поэтому читайте статью до конца и очень внимательно. Будет невероятно интересно!

Льняное масло – что это и откуда?

Масло делают из льняного семени, путем растирания и впоследствии прессования полученной кашицы. Хороший продукт получают исключительно методом холодного отжима.

На Руси льняное масло на протяжении веков считалось лучшей и полезнейшей пищевой добавкой ко всем блюдам.

К счастью, лучшие традиции сохраняются, и мы можем применять его в борьбе с человеческими недугами, наделяя нашу жизнь атрибутом долголетия.

Химический состав

Этот полезнейший продукт состоит в основном из жиров, а точнее:

  • омега 3 (альфа-линоленовая кислота) – 60%;
  • омега 6 (линолевая кислота) – 20 %;
  • омега 9 (олеиновая кислота) – 10%;
  • другие насыщенные жиры – 10%;
  • витамины A, E, группа B, K.

Трудно найти еще что-то, более наполненное ненасыщенными жирами. Если еще Омега-6 присутствует во многих других маслах, то Омега-3 в достаточном количестве содержится только в льняном масле.

Вам также стоит знать и то, что льняное масло намного полезнее рыбьего жира. Это проявляется в том, что в последнем в 2 раза меньше Омега-3.

Калорийность льняного масла составляет 884 ккал на 100 грамм. По биологической ценности оно считается самым лучшим среди других.

В чем польза льняного масла для организма?

Полезность продукта из льняного семени и без того неоценима, но все же есть ряд свойств, которые еще раз убедят вас в его свойствам для нашего организма.

1. В народной медицине повсеместно используется для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета. Препятствует накоплению холестерина в крови и снижает его, противодействует возникновению тромбов, разжижает слишком густую кровь, обеспечивая нормальное ее протекания по сосудам и капиллярам.

2. Научные исследования доказали, что омега-3 невероятно полезна для организма человека. Все дело в том, что она отвечает за нормальное функционирование мозга, обеспечивая приток энергии достаточный для создания импульсов.

3. Улучшает работу пищеварительного тракта, предоставляя неоценимую помощь для печени и кишечника. Также оно помогает с актуальными проблемами женщин и мужчин - устраняет запоры, лечит гастрит.

4. Роковую роль этот продукт играет для здоровья женщины. Будущие мамы при планировании беременности должны обязательно включить его в свое питание. Масло благоприятно влияет на развитие центральной нервной системы будущего ребенка.

5. При достаточном употреблении, помогает в поддержании красоты и упругости кожи. Также для человека масло льна полезно и тем, что обеспечивает здоровье волос и крепость ногтей.

Именно поэтому в косметологии очень широко распространено как компонент всевозможных масок и кремов для лица. Вследствие большого содержания витаминов и жиров, обладает смягчающим, омолаживающим и антибактериальным свойствами, лечит псориаз.

6. Для спортсменов льняное масло прекрасно услужит тем, что оно в достаточной мере способно расслабить и восстановить мышцы после тренировки. Знаю из личного опыта, т.к. употребляю его сам. Поверьте, результат ощутим. Всем советую!

7. В гинекологии средство часто используют для избавления от всяческих раздражений, повреждений, царапин и тому подобное.

8. Согласен с диетологами, что для похудения добавить в свой рацион льняное масло очень полезно. Оно способно заменить животные жиры на легкие растительные. Так что даже при диете, вы можете вдоволь использовать его в своей кулинарии.

Благодаря высокому содержанию ненасыщенных жиров, масло нормализует все метаболические процессы как в женском, так и мужском теле. В общем то, оно очень полезно даже для детей, ибо налаживает правильный обмен веществ растущего организма.

Как видите, дорогие друзья, на Руси оно не зря повсеместно использовалось и в народной медицине, и в качестве добавки к еде. В общем, это просто Клондайк благотворных свойств как для женщин, так и для мужчин.

Противопоказания и вред

Каких-либо вредных свойств не было обнаружено в ходе исследований. Единственным противопоказанием является личная непереносимость. Советую вам проконсультироваться с натуропатом в случае аллергической реакции.

От себя добавлю, что вкус масла льняного может быть непривычным на первых порах. Это нормально, друзья. Начните с малого. Принимайте совсем понемногу, постепенно увеличивая объем.

Как употреблять льняное масло правильно?

Способы употребления продукта в пищу есть разные. Расскажу вам 2 самых распространенных.

1. Прием в лечебных целях

Для приема внутрь рекомендуется употреблять чайную ложку масла по утрам натощак за 30 минут до еды.

При этом удержитесь от горячих напитков по понятным причинам. Также, со временем, можно увеличить дозу до столовой ложки и принимать его на ночь перед сном.

2. Как добавка в овощные блюда

Если честно, первый способ я не использую, хотя он невероятно популярен. Не нравится мне пить что-либо как лекарство, в т.ч и данный природный продукт.

Как использовать льняное масло в пищу? Друзья, тут все просто. Оно очень хорошо дополнит общую вкусовую композицию ваших салатов и винегретов. Я сам постоянно дополняю свои блюда. Получается невероятно вкусно и питательно. Обязательно попробуйте!

Разнообразие блюд и способов как его можно применять ограничивается разве что вашей фантазией.

Отмечу, что невероятно важно помнить о том, что масло нельзя поддавать термической обработке. Почему? Это чревато потерей почти всех витаминов и полезнейших веществ, ради которых вы его и внесли в свой рацион.

Как выбрать льняное масло и где достать?

Масло льняное очень распространенное, и скорее всего, его можно найти в любой аптеке. Но я бы не стал там покупать по многим причинам. Особенно не рекомендую покупать масло в капсулах. Как по мне, это надувательство.

Обратите внимание, критично важно, чтобы его получали методом холодного отжима. В противном случае, можно даже не тратить деньги, чтобы еще и вред здоровью не получить.

Друзья, не пожалейте денег, иначе к вам в руки может попасть продукт разведенный с другими маслами, например кукурузным. И где от какого продукта польза?

Расписывать подробней здесь не буду, всю информацию о правильном выборе качественного масла из семян льна вы найдете здесь. Почитайте, такой информации вам больше никто и нигде не расскажет!

Где и как хранить льняное масло? Знайте, что продукт невероятно быстро окисляется от попадания воздуха и прямых солнечных лучей. Поэтому после вскрытия бутылки постарайтесь как можно плотнее ее закрыть и подальше спрятать - в прохладное темное место.

Вот и все на сегодня! Дорогие друзья, надеюсь, информация была для вас интересной и полезной. Используйте все на практике, делитесь результатами в комментариях ниже. Также с удовольствием отвечу на ваши вопросы, если они возникли.

P.S. Если вам было интересно, рекомендую почитать и другие статьи по теме полезных масел:

Обязательно поделитесь статьей с близкими, родными и друзьями, ведь это так классно - жить здорово! Подписывайтесь на обновления блога, впереди еще много интересного. До новых встреч!

livefreelife.ru

свойства продукта для красоты и здоровья

Лён – древняя сельскохозяйственная культура, из которой изготавливали пряжу и ткани, лечебные и косметические средства, а также из семян растения добывали ценнейший продукт – масло, получаемое путём холодного отжима. А знаете ли вы, чем полезно льняное масло и как его применять?

Состав льняного масла

Самые важные свойства льняного масла напрямую связаны с его составом. Дело в том, что этот продукт содержит большое количество особых веществ – полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Человеческий организм не в состоянии самостоятельно вырабатывать эти жизненно необходимые элементы, поэтому льняное масло становится незаменимым источником данных жиров. В комплексе Омега-3 и Омега-6 создают благоприятные условия для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, кровеносной и нервной систем, защищают от сердечно-сосудистых заболеваний и различных нарушений обменных процессов организма.

Доказано, что свойства кислоты Омега-3 положительно сказываются на росте детей и позволяют укрепить ослабленный детский иммунитет. К слову, в известном своими полезными качествами рыбьем жире этого микроэлемента содержится вдвое меньше, чем в семенах льна. К тому же специальный метод обработки семян гарантирует сохранение всех важных микроэлементов.

Если регулярно употреблять льняное масло, можно существенно повысить сопротивляемость организма ко многим заболеваниям. Это прекрасное средство профилактики:

  • рака;
  • диабета;
  • сердечных приступов и инсульта;
  • гастрита, колита, язвенных болезней ЖКТ;
  • почечных заболеваний;
  • патологий со стороны дыхательной системы;
  • нарушений в работе щитовидной железы.

Витамины, входящие в состав льняного масла, участвуют в регенерации тканей, из-за чего рекомендуется употреблять этот продукт пациентам, перенесшим операцию.

Диетические свойства семян льна позволяют заменять привычные жиры в рационе худеющих на более лёгкое масло, которое гораздо лучше усваивается и ускоряет обмен веществ.

Чем полезно масло?

Для женщин особенно важно регулярно употреблять льняное масло. Все та же Омега-3 выполняет ряд функций, непосредственно влияющих на женское здоровье. Масло льняного семени в рационе женщин поможет устранить некоторые нарушения, связанные с репродуктивными органами, и улучшить общее самочувствие.

Этот натуральный продукт способствует устранению неприятных проявлений предменструального синдрома, снижает болевые ощущения и интенсивность кровотечения во время менструации, поддерживает работу матки на нужном уровне. Он также может использоваться в комплексной терапии бесплодия и эндометриоза.

Масло для женщин, находящихся в периоде менопаузы, становится незаменимым средством профилактики остеопороза. Эта патология, как известно, развивается из-за недостатка кальция, вызванного гормональными изменениями. Омега-3 помогает кальцию усваиваться лучше и устраняет недостаток этого важного микроэлемента. Фитоэстрогены лигнаны, содержащиеся в льняных семенах, стабилизируют уровень половых гормонов у женщин после 40 лет и способствуют снижению частоты «приливов».

Специалисты утверждают, что льняное масло существенно снижает риск развития раковых опухолей молочной железы и матки. Это становится возможным также благодаря фитоэстрогенам, уменьшающим выработку естественных эстрогенов в организме женщин в период менопаузы. Было доказано, что именно эти гормоны усиливают рост раковых клеток и приводят к образованию злокачественных опухолей.

При отсутствии противопоказаний льняное масло разрешено употреблять даже беременным: оно повышает эластичность кожи, что облегчает родовой процесс, и положительно влияет на внутриутробное развитие малыша, так как содержит фолиевую кислоту. На поздних сроках этот продукт можно использовать в качестве натурального и безопасного слабительного: оно отлично справляется с проблемой запоров, нередко возникающих у беременных женщин в 3 триместре. Единственное важное правило, которое должна запомнить будущая мама: употреблять льняное масло нужно в строго ограниченном количестве, предписанном врачом женской консультации, ведущим беременность.

Впрочем, эту полезную жидкость можно без опасения применять наружно: регулярное нанесение питательного состава на кожу повышает ее упругость и эластичность и предупреждает появление растяжек, что особенно актуально для женщин в период беременности.

Льняное масло для кожи и волос

Льняное масло – замечательная альтернатива дорогостоящим косметическим средствам. Оно как нельзя лучше подойдёт для женщин, мечтающих о здоровом сияющем блеске волос и красивой гладкой коже. Витамины А и Е, входящие в состав семян растения, препятствуют преждевременному старению, увлажняют кожу и улучшают структуру волос.

Маски и бальзамы с льняным маслом, приготовить которые не составит труда даже в домашних условиях, помогают бороться с секущимися кончиками и выпадением волос. Если хочется побыстрее отрастить шикарные длинные локоны, масло поможет и в этом случае, так как оно ускоряет рост волос. Кроме того, им можно укреплять ресницы: после регулярных питательных процедур они становятся гуще и длиннее.

Средства для кожи на основе льняного масла, обладающие увлажняющими, регенерирующими, защитными и антиоксидантными свойствами, давно пользуются популярностью у женщин всех возрастов. Молодым девушкам такая косметика позволяет забыть о сухости кожи, а дамам постарше – помогает сгладить морщинки и избавиться от пигментных пятен. Эта полезная маслянистая жидкость отлично подходит для заживления мелких ранок и воспалений, поэтому некоторые используют его в лечении акне. Тем, кто применяет подобные средства, обязательно нужно учитывать свой тип кожи: если она слишком жирная, не стоит наносить маски с маслом чаще 2 раз в месяц. Для женщин с сухой кожей эти ограничения отменяются.

Как получить от масла максимум пользы?

Чтобы масло семян льна приносило исключительно пользу как для мужчин, так и для женщин, необходимо придерживаться некоторых несложных правил, касающихся применения этого продукта:

  • если вы пробуете его впервые, ограничьтесь 1 ч. л. В дальнейшем количество масла в своём рационе можно увеличивать, но превышать общий суточный объём, составляющий 2 ст. л., не рекомендуется;
  • пить льняное масло лучше всего утром натощак, не менее чем за 30 минут до еды;
  • качественный продукт имеет запах, схожий с тем, что издаёт рыбий жир, это абсолютно нормально. Он также может слегка горчить, а вот выраженный прогорклый вкус масла свидетельствует о том, что оно непригодно для использования;
  • можно употреблять льняное масло в чистом виде или добавлять его в готовые блюда – салаты, овощи, каши. Запомните главное: его ни в коем случае нельзя нагревать, иначе появится риск отравиться. Поэтому готовить на таком масле не нужно;
  • если вы не можете привыкнуть к маслянистой жидкости или не переносите запаха, но всё же желаете ощутить на себе все полезные свойства льна, то попробуйте льняное масло в капсулах. Они не обладают вкусом и запахом, поэтому пить их будет довольно легко;
  • не забывайте о том, что масло льняного семени должно храниться в темном месте, температура в помещении может колебаться от 15°С до 25°С. Желательно, чтобы для хранения продукта использовалась затемнённая стеклянная тара с плотно закрывающейся крышкой.
  • следите и за сроком годности: если он истёк, не используйте масло ни для косметических процедур, ни в качестве пищевой добавки, так как в этой ситуации никакой пользы для организма оно уже не принесёт.

Свойства льняного масла уникальны, но всё же пользоваться им следует разумно, чтобы ненароком не навредить своему здоровью.

Помните и о том, что это средство действует на организм очень мягко, поэтому придётся запастись терпением и ожидать первых положительных изменений не раньше чем через 2 месяца. Но не спешите расстраиваться по этому поводу: по заверениям тех, кто уже испробовал полезное влияние данного продукта на себе, хорошее самочувствие и прекрасный внешний вид определенно того стоят.

legkopolezno.ru

польза и вред, как принимать, фото

Лён — одна из древнейших культур, возделываемых человечеством. У этого растения богатое историческое прошлое — к нему с уважением относились в Древнем Египте и Колхиде, а великий целитель Гиппократ применял льняное масло для лечения ран, ожогов и болезней желудка. В России лён известен со II тысячелетия до нашей эры, а культивируют его с X–XIII веков. Лён использовали для приготовления масла, делали из него одежду, а также употребляли в пищу. Сегодня эту культуру возделывают во многих странах Европы и Америки, а льняное масло часто называют «русским».

Почему этот продукт остаётся популярным на протяжении тысячелетий человеческой истории? В чём польза и вред льняного масла и как принимать его для сохранения молодости и здоровья?

Состав льняного масла

Начнём с того, что льняное масло имеет уникальный состав, который несколько отличает его от аналогичных растительных продуктов. Сразу оговоримся, что речь идёт о масле холодного отжима, произведённого без применения современных технологий.

Изготавливают этот продукт из семян льна. Сухие зёрна прессуют и получают маслянистую жидкость. Первый сорт используют в пищу, а второй нашёл широкое применение в промышленности, в частности, из него делают олифу и быстросохнущие лаки.

Как выбрать льняное масло в магазине? Качественный продукт имеет жёлто-коричневый или карамельный цвет, на свет — прозрачное. Оно приятное на вкус, не горчит, с тонким специфическим ароматом. Продукт быстро окисляется при хранении, поэтому упакован в небольшие стеклянные бутылочки тёмного цвета. Лучше покупать нерафинированное льняное масло — оно более полезно, чем рафинированное.

Польза для организма льняного масла обуславливается содержанием в продукте полиненасыщенных жирных кислот, которые организм не может производить сам и должен получать с пищей. Они известны также как витамин F.

Льняное масло имеет оптимальное соотношение кислот:

  • омега-3;
  • омега-6;
  • омега-9.

Одна столовая ложка в день полностью покрывает потребность человека в полиненасыщенных жирных кислотах. Вот примерное соотношение жирных кислот во льняном масле:

  • линоленовая (омега-3) — от 44 до 61%;
  • линолевая (омега-6) — от 15 до 30%;
  • олеиновая (омега-9) — от 13 до 29%;
  • насыщенные кислоты — от 9 до 11%.

Кстати, альфа-линолевая кислота омега-3 в таких количествах содержится только в рыбьем жире, поэтому запах качественного льняного масла напоминает это лекарство. Кроме этого, в нём обнаружено значительное количество токоферолов, фитогормонов-эстрогенов и фолиевой кислоты. В небольших дозах продукт содержит магний, калий, цинк, медь, витамины A, B1, B2, B6 и C.

В чём польза льняного масла

Полезные свойства льняного масла определяются воздействием ненасыщенных жирных кислот и антиоксидантов на все структуры организма. При регулярном употреблении продукта в пищу отмечают следующие эффекты.

  1. Понижается уровень холестерина в крови, восстанавливается нормальная вязкость крови и эластичность сосудистой стенки. Снижается риск возникновения таких заболеваний, как гипертония, инфаркт миокарда, тромбозы, атеросклероз и аритмия сердца.
  2. Нормализуется работа пищеварительной системы, исчезают запоры, воспаление кишечника и желудка, улучшается функционирование печени. Также этот продукт обладает противопаразитарным действием для органов желудочно-кишечного тракта.
  3. У женщин восстанавливается гормональный фон, а в период климакса все изменения проходят легче.
  4. Льняное масло для мужчин полезно тем, что улучшает кровообращение в органах малого таза, повышает потенцию и снижает риск заболеваний простаты.
  5. Быстрее происходит регенерация тканей, что важно в послеоперационный период, при заживлении ран, восстановлении мышц после интенсивных физических нагрузок, для повышения эластичности кожи и гибкости суставов.
  6. обмен веществ

    Участвуя в жировом обмене, способствует уменьшению количества жировых отложений, ускоряет обмен веществ, предотвращает развитие сахарного диабета и эндокринных нарушений в организме.

  7. Благоприятно действует на слизистые дыхательных путей при астме, лёгочных заболеваниях, сухом кашле, рините.
  8. Есть данные, что регулярный приём стимулирует иммунную систему, в том числе в отношении раковых клеток. Выявлено положительное профилактическое действие при раке груди у женщин и предстательной железы у мужчин, онкологических заболеваний прямой кишки.

Также льняное масло широко используется в косметологии для омоложения кожи и улучшения здоровья волос.

Как принимать льняное масло

Для восполнения потребности организма и профилактики многих заболеваний достаточно принимать 1–2 столовые ложки льняного масла в день. Это можно делать отдельно от другой пищи, а можно заменить им для заправки салатов и каш традиционные растительные — подсолнечное, оливковое, кукурузное. При появлении неприятных ощущений в животе или послаблении стула дозу уменьшить, но приём не прекращать. Побочные эффекты должны исчезнуть через 3–5 дней.

В лечебных целях можно принимать препарат в капсулах, который продаётся в аптеках.

Рассмотрим подробнее, как принимать льняное масло для воздействия на определённые системы организма.

Для пищеварения

При расстройстве пищеварения или воспалительных заболеваниях желудка и кишечника принимают льняное масло натощак.

  1. При запорах по 1–2 столовые ложки дважды в день перед едой.
  2. При воспалении в полости рта «полощут рот» в течение нескольких минут, затем выплёвывают. Повторяют несколько раз в день.
  3. Для поддержания печени врачи рекомендуют пить в дозах от 15 до 40 грамм в сутки, но не более.
  4. При гастрите сочетают с препаратами, понижающими кислотность желудочного сока. Принимают по 1 чайной ложке три раза в день, запивая тёплой водой. Курс лечения три месяца.

Для сердца и сосудов

А вот как принимать льняное масло в лечебных целях при сердечно-сосудистых заболеваниях.

  1. При атеросклерозе сосудов по 1 столовой ложке два раза в день в течение трёх месяцев.
  2. При ишемии сердца в течение 4–6 месяцев.
  3. В профилактических целях для снижения уровня холестерина курсами по 2–3 недели 2–3 раза в год.

Для похудения

Потеря веса достигается за счёт нормализации работы кишечника, улучшения функции печени и ускорения жирового обмена. Кроме того, многие женщины отмечали, что если пить льняное масло для похудения, то значительно улучшается состояние кожи и волос.

  1. Приём начинают с 1 чайной ложки в день за полчаса до завтрака.
  2. Через 10 дней дозу постепенно увеличивают, доводя до 1 столовой ложки.
  3. Через месяц делают перерыв на 1–2 недели, затем курс по необходимости повторяют.

Наружное применение

Льняное масло нашло своё место в лечении суставов, заболеваний кожи и волос, в косметологии. Польза льняного масла для женщин состоит в омолаживающем эффекте.

  1. При заболеваниях суставов рекомендуется массаж с подогретым льняным маслом.
  2. При болезнях кожи смоченную салфетку прикладывают к язвам и плохо заживающим ранам на несколько часов. Также можно поступать при трофических язвах и ожогах, но предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.
  3. Льняное масло для кожи обладает смягчающим и регенерирующим действием. Его добавляют в маски и кремы или используют в чистом виде. Хорошо смешивать средство с мёдом, сметаной, кефиром, яичным желтком, лимонным соком. Ссадины и шелушения можно смазывать чистым маслом несколько раз в течение дня.
  4. Льняное масло для лица используют для сухой или стареющей кожи. Его наносят на ночь тонким слоем, кроме области вокруг глаз. Для отшелушивающего эффекта делают маску используя вместе со льняным маслом овсяные хлопья.
  5. Льняное масло для волос используется из-за благотворного влияния на кожу головы и саму структуру волоса. Оно прекрасно впитывается, поэтому его можно добавлять в маски для любых типов волос. Маски втирают в кожу, равномерно распределяют по волосам и укутывают голову полиэтиленом и полотенцем. Выдерживают в течение 1–1,5 часа. Хорошо действуют смеси с репейным, касторовым маслами, с желтком яиц, луковым соком, мёдом.

Вред льняного масла

В некоторых случаях использование льняного масла внутрь может принести вред. Отравление, возможно, при употреблении прогорклого продукта, так как в нём накапливаются окисленные вещества распада полиненасыщенных кислот. Они плохо воздействуют на печень, вызывая тошноту, боли в правом подреберье и понос.

Льняное масло нельзя нагревать и уж тем более жарить на нём, так как полезные вещества при этом приобретают канцерогенные свойства. Хранят этот продукт в тёмном прохладном месте в хорошо укупоренной стеклянной таре.

диарея

Вред льняного масла может проявляться и при неправильном употреблении продукта. В случае индивидуальной непереносимости или превышении дозировки возможны побочные эффекты:

  • диарея;
  • аллергические реакции;
  • при лактации послабляющее действие продукта проявляется у ребёнка;
  • повышение свёртываемости крови из-за увеличения уровня тромбоцитов.

С осторожностью следует пить льняное масло беременным женщинам и людям, принимающим лекарственные препараты:

  • понижающие холестерин;
  • влияющие на свёртываемость крови;
  • обезболивающие;
  • антидепрессанты;
  • антидиабетические;
  • противозачаточные и гормональные средства.

В этом случае необходимо согласовать приём этого продукта с лечащим врачом.

У льняного масла есть противопоказания к применению. В первую очередь это относится к наличию хронических заболеваний:

  • холецистит;
  • желчнокаменная болезнь;
  • гепатит;
  • панкреатит;
  • полипы в матке и придатках.

Резюмируя все вышесказанное, отметим, что льняное масло — исключительно полезный продукт. Его принимают в пищу в небольших дозах для профилактики многих заболеваний сердца и сосудов, желудка и кишечника, женских и мужских половых проблем. В косметологии на основе льняного масла делают различные маски и кремы, а дерматологи с успехом используют его для лечения кожных заболеваний. Принимать в пищу можно только качественный продукт холодного отжима. Недопустимо нагревать льняное масло, употреблять его просроченным или прогоркшим — в таком виде продукт может вызвать отравление.

otravleniya.net

Чем полезен льняное масло как пить – : ,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *