Чай со сливками — Емвкусно
А вот рецепт моего любимого напитка, просто чай черный со сливками и любыми конфетами. Я вообще покупаю сливки домашние, на рынке, но если не успела купить, покупаю в магазине. Завариваю чай со сливками в фарфоровом чайнике для заварки. Самым вкусным получается напиток из пуэра, рекомендую попробовать.
Кто пьёт чай с молоком?
Всем издавна известно, что чай с молоком известен как один из любимейших напитков англичан. Но его пьют не только они. Жители Средней Азии, монголы, также употребляют чай с молочными продуктами, такими как сливки, сливочное масло разной жирности, а вместо сахара они добавляют соль или перец.
А полезно ли это?
Этот спор: можно ли пить чай с молоком или нет существует очень долгий период времени. Многие считают, что если смешать этих два полезных продукта, то они потеряют свои свойства. Но на самом деле привычный нам сахар, который мы каждый день добавляем в чай способен изменить вкусовые свойства чая и даже приглушить его запах.
Какой чай можно смешивать с молоком?
Любой. Хоть и чёрный, зелёный, байховый. В особенности будет вкусно, если вы выберите терпкий чай, смешанный с чёрным. Лучше всего будет молоко в чай добавлять не сырое, а немного подогретое до 40-60 градусов по Цельсию.
Ингредиенты для приготовления черного чая со сливками:
- Чай черный, средний лист.
- Вода кипяченая
- Сливки или молоко.
Как приготовить черный чай со сливками рецепт:
В чайник для заварки налить кипяток, для того, чтобы чайник нагрелся. Минуты через две воду слить. В теплый чайник засыпаю заварку.
Чай завариваю в расчете полторы чайных ложек на чашку и одна лишняя. Если кто любит послабее заварку, то насыпайте меньше. Заливаю кипяченой водой, но не кипятком, а чуть, чуть остывшей водой, градусов девяносто на две третьих объем чайника, встряхиваю слегка несколько раз. Накрываю крышкой, укутываю салфеткой или кухонным полотенцем и даю настояться минуты три. Доливаю горячей воды. Разливаю в чашки. Добавляю сливки.
Пью только горячий чай, свежезаваренный, с вкусными шоколадными конфетами. Можно насыпать сахар по вкусу. Заварку использую только один раз. Если постоит, то она уже не вкусная получается.
Чай со сливками или молоком: польза или вред?
Многие любители и ценители чайного аромата и вкуса считают кощунством смешивание чая с молоком и сливками, как это делают, например в Англии. С точки зрения истинного поклонника и знатока чая, употребление чая с молоком, а тем более с маслом, как это принято у монголов, равнозначно порче чая, заглушению его букета. Действительно принципиальной разницы между английским и монгольским способами употребления чая почти нет. И в том, и в другом случае наряду с чаем вторым обязательным компонентом является несброженные молочные продукты (молоко, сливки, сливочное масло), отличающиеся друг от друга лишь различной степенью жирности, а третьим компонентом служат добавки веществ, придающих напитку либо сладкий (сахар), либо горько-сладкий (соль, перец) вкус. Но именно эти третьи вещества, а вовсе не нейтральные молочные продукты коренным образом изменяют общий вкус напитка, вступают в спор с чайным ароматом и в большинстве случаев заглушают его. Следовательно, с вкусовой точки зрения сахар в большей степени изменяет, портит аромат чая, меняет его специфику, чем молоко.
Оказывается, смесь чайного настоя с молоком представляет собой в высшей степени питательный, легко усваиваемый человеческим организмом напиток, обладающий и стимулирующими, и укрепляющими качествами. Как известно, молоко содержит свыше 100 различных питательных веществ, необходимых человеку. Вместе с тем цельное несброженное молоко иногда плохо переваривается желудком, чем и объясняется стремление человека использовать для питания в большей мере переработанные и сброженные молочные продукты. Чай чрезвычайно удачно «исправляет» недостатки молока, облегчая усвояемость его организмом. Более того, растительные жиры и белки, имеющиеся в чайном растворе, смешиваясь с животными жирами и белками молока, создают особо питательный, исключительно полезный для человека жирно-белковый комплекс, не говоря уже о том, что к нему добавляется довольно внушительный набор витаминов и стимулирующих веществ.
Вместе с тем молоко смягчает действие кофеина и других алкалоидов, в то время как ткани чая делают слизистую оболочку желудка менее восприимчивой к отрицательным явлениям брожения цельного молока. Так чай помогает молоку, а молоко – чаю, чай и молоко образуют идеальную целебно-питательную смесь, при этом отнюдь не ликвидируются специфические ароматическо-вкусовые качества чая. С молоком можно употреблять все типы чая, особенно черные и зеленые, как байховые, так и прессованные. Знатоки утверждают, что особенно хороши с молоком зеленые терпкие чаи в смеси с черными (на личном опыте убедилась — это вкусно, но на вкус и цвет, как говорится…). Лучше всего употреблять в смеси с чаем не кипяченое, а сырое пастеризованное молоко, подогретое до 40-60 С.
Чай с молоком – хорошее профилактическое средство. Особенно полезен этот напиток при болезнях почек, сердца, а также как укрепляющее средство при дистрофиях, истощении центральной нервной системы и полиневритах. Но и для вполне здорового человека, будь то спортсмен или ученый, крепкий, душистый чай с молоком – превосходный напиток, особенно с утра или после перенапряжения. Кстати, танцор Игорь Моисеев, доживший до преклонных лет(если не ошибаюсь, умер он лет в 90), любил побаловать себя чаем с молоком. Скорее всего, его долголетию спосбствовал активный образ жизни, но чай здесь тоже не последнюю роль сыграл,я думаю. Ведь одно другому не мешает. Главное — с чаем не переборщить.
Возможно, Вас заинтересует:
Зеленый чай. Польза и вред для организма, похудения, от давления, чай с лимоном, молоком, медом
Польза зеленого чая неоспорима, но в некоторых случаях он может нанести и вред здоровью человека. При оценке свойств чая диетологи делают акцент на том, что он различается с черными сортами. Согласно общественному стереотипу, зеленый чай намного полезнее черного, однако эксперты по питанию придерживаются немного другой позиции.
Чем зеленый чай отличается от черного
Основное отличие 2-х видов чая – вкусовые и ароматические характеристики, а также способ изготовления и обработки.
Польза и вред зеленого чая зависит от его разновидности.Листья черного и зеленого чая собираются с одних кустов, но проходят разные этапы обработки.
Для изготовления зеленого чая берут более крупные листья, пропаривая и высушивая их определенным способом. Для черного же чая листья разминают и сушат естественным путем, что придает им темный оттенок и своеобразный вкус.
Диетологи утверждают, что нельзя выделить более полезный вид чая, и черный и зеленый полезны по-своему. По их мнению, зеленый чай замедляет старение и уменьшает риск возникновения раковых клеток.
Черный чай увеличивает работоспособность, побуждает к мозговой активности и оказывает содействие в профилактике сердечных заболеваний. Во избежание проблем при высоком давлении рекомендуется употреблять зеленый чай, при пониженном – черный.
Польза и вред зеленого чая для организма
Благодаря исследованиям и экспериментам известно, что зеленый чай способен уменьшить риск ряда хронических заболеваний. Поясняется это высокой долей антиоксидантов полифенолов в таком виде чая. Зеленый чай снижает кровяное давление и вероятность получения инсульта, риск гипертонии и др.
Зеленый чай полезен во многих случаях:
- Зеленый чай – польза и вред для костей. Зеленый чай содержит вещества, необходимые для здоровья костей. Регулярное употребление напитка благотворно влияет на бедренную кость и защищает ее от перелома. Женщинам в период постменопаузы в случае слабых костей рекомендуется пить чай 2 раза в сутки для укрепления костных тканей.
- Лечение и предупреждение угрей. Для уменьшения высыпаний на коже ученые рекомендуют пить напитоккаждый день не менее 8 недель.
- Простудные заболевания. Исследования показали, что при длительном употреблении зеленого чая (не менее 5 месяцев) риск заболеваний гриппом или простудой снижается, а в случае недуга сама болезнь длится меньше.
- Депрессивное состояние. Ученые выдвинули гипотезу, что те, кто пьет зеленый чай минимум 4 раза в сутки менее подвержен депрессиям.
- Лечение десен. Пользу деснам зеленый чай приносит не только в традиционном варианте, но и в форме жевательной резинки с экстрактом. Она предотвращает болезнь десен и налет на зубах.
- Грибок и болезни ног. Зеленый чай способен улучшить состояние кожи ног, если с его экстрактом ежедневно принимать ванну.
- Уровень холестерина. При проведении ряда исследований ученые обнаружили, что для понижений и максимальной нормализации уровня холестерина нужно пить зеленый чай не менее 24 недель ежедневно.
- Снижение веса.
Зеленый чай со сливками: польза и вред для печени
Для профилактики различных заболеваний принято пить зеленый чай. Полезные свойства и возможный вред напитка изучается специалистами уже довольно давно. Печень для человека – один из самых существенно важных органов. Именно через печень проходит путь всех одурманивающих веществ, ядов и токсинов.
Печень для таких элементов своего рода барьер на пути к другим органам.
Что касается зеленого чая, то в нем содержатся те микроэлементы, которые помогают печени в борьбе с вредоносными веществами. Прежде всего, в нем содержится витамин Р, необходимый печени для бесперебойной работы.
Холодный зеленый чай без сахара утром натощак
Говорят, что согласно правилам правильного питания утро должно начинаться не с кофе с именно с чая. И это верно. Многие начинают утро именно с чашечки зеленого чая. Он особенно полезен по утрам: он тонизирует организм, пробуждает энергию в теле.
Однако употребление напитка регулярно натощак может вызывать не только пользу. Специалисты не рекомендуют пить зеленый чай натощак без особенных рекомендаций и одобрения. Причиной тому служит раздражение слизистой желудка. Употребив чай натощак, у человека возникает чувство голода.
Так, зеленый чай полезнее и эффективнее употреблять после завтрака или любого другого приема пищи в течение дня.
Несколько рекомендаций для утреннего чаепития:
- В случае употребления зеленого чая на голодный желудок может возникнуть эффект «чайного опьянения». Вследствие чего человек чувствует тяжесть в теле, ощущает головокружение и тошноту. Особенно на голодный желудок не следует пить некоторые сорта улуна с гор Китая. В них велика доза кофеина, которая может отрицательно влиять на человека.
- Чтобы избежать болей в желудке, не следует пить чай после употребления овощей и фруктов, особенно цитрусовых. К чаю лучше подбирать легкие закуски. Например, бутерброды с сыром или ветчиной.
- По утрам особенно важно, чтобы чай оказал тонизирующие действия. Для этого не нужно пить зеленый чай слишком горячим. Достаточно 56 градусов, т.к. горячий напиток может раздражать слизистую даже во время чаепития совместно с употреблением пищей.
- Специалисты не рекомендуют пить вчерашний чай. Заваривать напиток нужно ежедневно, чтобы сохранить все полезные свойства.
- Лучший период для утреннего чаепития – через 30 минут после завтрака.
Зеленый чай с сахаром: польза и вред для почек
Здоровые почки – залог красоты волос и отсутствия синяков под глазами. Для решения этих и других проблем со здоровьем специалисты рекомендуют очистить почки от вредных веществ и накоплений. Особенно полезна методика будет для людей в возрасте.
Для очищающего чаепития подходит зеленый чай.
Польза и вред напитка определяется видом чая и способом заваривания. Важно употреблять только высококачественные сорта зеленого чая. Именно в таких сортах содержатся необходимые организму вещества и минералы.
Вода для заварки – тоже важный элемент. Она не должна быть набранной из-под крана, особенно в городской среде. Для заваривания очищающего чая желательно брать очищенную воду. При соблюдении этих условий эффект от зеленого чая будет максимальным.
Крепкий зеленый чай: польза или вред для сердца
При проблемах с сердцем и сосудами не стоит злоупотреблять зеленым чаем, особенно крепким. Вещества, преобладающие в таком чае, действуют на организм возбуждающе, повышая сердечный ритм и давление.
Так у людей болеющих, например, аритмией и тахикардией могут возникнуть дополнительные непредвиденные осложнения болезни.
Употребление зеленого чая: польза и вред для нервной системы
С одной стороны зеленый чай стимулирует работу нервной системы за счет содержания в составе витамина Р и фосфора. Эти вещества жизненно необходимы мозгу и часто выполняют функцию стимулятора.
Однако с другой стороны, зеленый чай может негативно сказаться на нервной системе, а в некоторых случаях и вовсе оказаться губительным. Напиток способен привести мозг и нервы в состояние гипервозбужденности. Спустя некоторое время это может обернуться раздраженностью и нервозностью, а также привести к нарушению сна и длительной бессоннице.
Крупнолистовой зеленый чай: польза и вред для женщины при беременности
Диетологи рекомендуют пить зеленый чай беременным женщинам. Польза крупнолистового зеленого чая в период беременности доказана научным путем. Однако, специалисты рекомендуют все же не употреблять в день больше 2-х чашек такого напитка, а также отказаться от него вовсе в случае негативных последствий. Например, бессонница или нервозность.
В период беременности многие женщины испытывают гормональные сбои, что влечет за собой проблемы с собственным здоровьем и благополучием ребенка. Часто у женщин в таком положении наблюдается повышение сахара, что может привести к ожирению ребенка.
В таком случае специалисты рекомендуют пить зеленый чай хотя бы раз в день.
Минералы и вещества в его составе способны нормализовать уровень сахара, и минимизировать риски для будущего ребенка.
Кроме того, в течение всей беременности часто запрещают употреблять различные лекарства, в том числе антибиотики. В таком случае зеленый чай служит природным антибиотиком. Он устраняет различные инфекции и предупреждает их появление.
Несмотря на пользу зеленого чая, он может принести и вред организму беременной женщины. Это случается при передозировке некоторых веществ, содержащихся в чае. Бывали случаи выкидыша и преждевременных родов, которые врачи связывали со злоупотреблением зеленого чая.
Во избежание подобных проблем рекомендуется не употреблять более 2 кружек зеленого чая в день в первом триместре. Если осложнений не возникает, то порцию можно увеличить до 3-4 кружек в сутки.
Зеленый чай для мужчин
Учеными доказано, что зеленый чай приносит пользу для мужчин, существенно влияя на потенцию. Для некоторых такая польза может оказаться самой важной в напитке. Кроме того,напиток является нейтрализатором от вредных излучений телевизора, ноутбука, телефона. Но злоупотреблять им не стоит, так как иногда чай может навредить.
От употребления чая мужчине стоит отказаться в том случае, если он заметил возникновение таких признаков, как головокружение или тошнота, возможно, бессонница.
Польза зеленого чая для похудения
В процессе похудения диетологи рекомендуют заменять другие напитки зеленым чаем. Его даже включают в варианты различных диет. На чае также делают разгрузочные дни.
Во время диеты человек употребляет гораздо меньше пищи, чем в обычные дни. А значит, и энергии он получает гораздо меньше. Недостаток этой энергии специалисты рекомендуют заполнять зеленым чаем.
Компоненты, содержащиеся в зеленом чае, помогают нормализовать и ускорить обмен веществ в организме, а также способны преобразовывать жир в необходимую для похудения энергию.
Разгрузочные дни на зеленом чае
Ежедневное употребление чая в большом количестве скорее навредит организму, чем поможет. Поэтому специалисты рекомендуют 1 раз в неделю составлять специальные разгрузочные дни, основой которых может стать именно зеленый чай.
Разгрузочные дни на зеленом чае чрезвычайно эффективны, особенно при употреблении напитка с молоком.
Рецепт такого молокочая: 1,5 л. молока вскипятить на медленном огне и заварить 4 ложки зеленого чая. Затем дать молокочаю настояться не менее 20 минут, после – процедить.
Пить такой напиток нужно на протяжении всего дня небольшими порциями каждые 2 часа. Употреблять чай можно как горячим, так и холодным. Кроме чая с молоком в этот день следует выпить минимум 1,5 л. обычной воды.
Такая разгрузка невероятно полезна для организма и нормализует работу кишечника, укрепления иммунитета. Уже после первого такого дня обычно ощущается легкость в теле.
Разгрузку на зеленом чае с молоком стоит проводить не чаще раза в месяц. Если есть желание разгружать организм еженедельно, то стоит обратить внимание и на другие виды разгрузочных дней. Например, разгрузку можно проводить на грече, яблоках или кефире.
Польза и вред зеленого чая для гипертоников от давления: повышает или понижает
Японские исследователи говорят, что зеленый чай понижает давление и позитивно влияет на состояние здоровья людей, имеющих проблемы с гипертонией. Специалистыв правильном питании рекомендуют отказаться от употребления чая зеленого сорта людям с пониженным давлением.
Такой чай рекомендуют к употреблению людям с нормальным и повышенным давлением. Особенно полезен будет горячий чай с лимоном и различными травяными добавками. Например, мята или жасмин. Однако с очень высоким давлением зеленый чай пить не рекомендуют, потому что он может вызвать непредвиденные скачки артериального давления.
Польза зеленого чая с лимоном
Зеленый чай с лимоном обладает рядом полезных свойств:
- Укрепляет иммунитет;
- Работает над укреплением сосудов;
- Очищает печень;
- Выводит из организма ненужные токсины;
- Насыщает организм полезными веществами, в т.ч. фтор, фосфор, йод;
- Нормализует работу нервной системы;
- Сжигает жиры.
Не стоить употреблять напиток во время перевозбуждения и заболеваний почек.
Полезные свойства зеленого чая с молоком и медом
Для похудения нужно заваривать крепкий зеленый чай с медом. И пить его лучше горячим, а готовить заранее. Важно также не оставлять напиток на ночь, а заваривать каждый день.
Заваривают чай в общепринятых пропорциях. На кружку нужно добавлять не более 1 ложки натурального меда. Весь день напиток употреблять не нужно. Для получения максимальной пользы достаточно 1 чашки в день. Также чай с медом противопоказан людям, болеющим диабетом.
Зеленый чай в пакетиках с медом и лимоном: польза для организма
Чай в пакетиках намного практичнее и удобнее в применении. Его можно заваривать сразу в чашке. Да и вкусовых добавок в таком чае огромное количество: и жасмин, и мята, и лимон.
Однако в чайных пакетиках чай измельчают, за счет чего иногда может теряться польза напитка. Также важно помнить, что дешевый чай в пакетиках, как правило, полностью искусственный продукт и не несет большой пользы.
Несколько правил для выбора зеленого чая в пакетиках:
- Не стоит выбирать дешевый продукт. В таких вариантах чайных пакетиках экономят именно на продукте при условии, что упаковка может выглядеть весьма привлекательно и дорого.
- В более дорогих продуктах все составляющие экологически безопасны – в том числе сами пакетики, нитки и т.д.
- Важно, чтобы нитка была именно пришита, а не скреплена другими способами (клей или скрепка).
- Каждый чайный пакетик должен иметь свою упаковку из фольги. Так микробы не смогут проникнуть в напиток до вскрытия пакетика.
- В высококачественных сортах чая, которые упаковывают в индивидуальные пакетики, при заварке в кружке на поверхности образуется легкая пенка. Обычно в форме кружочка.
Умывание (протирание) зеленым чаем
Косметические процедуры с зеленым чаем, в том числе умывание, дает огромный эффект для здоровья кожи. Эксперимент ученых из Японии доказал регенерирующие свойства чая, способный предотвращать образование морщин и замедлять старение кожи.
Протирание лица зеленым чаем помогает сохранить увлажненность кожи и предотвратить излишнюю сухость.
Также зеленый чай может действовать в качестве солнцезащитного средства, придавать коже блеск и сияние.
Рецепт зеленого чая для протирания
30 г. листьев залить 250 г. горячей воды и настоять в течение получаса. Процедить и поставить в холодильник. Хранить более суток такой настой не стоит, потому что со временем свойства зеленого чая уменьшают свое действие. Умываться стоит 2 раза в день – утром и вечером. Сначала следует ополоснуть лицо водой, позже с помощью ватного диска протереть лицо чаем.
Такое умывание лечит небольшие кожные проблемы в виде акне и повышает эластичность кожных покровов.
Именно сорта зеленого чая имеют наибольшую пользу для здоровья человека при правильном применении. Но не следует забывать, что при злоупотреблении, продукт может нанести вред, особенно людям с ослабленным здоровьем или болезнями почек.
Зеленый чай, польза и вред: видео
Польза и вред зеленого чая, смотрите в видео-ролике:
Все о зеленом чае с Еленой Малышевой в видео:
https://www.youtube.com/watch?v=rfN5sOTiVjs
Зеленый чай со сливками польза или вред
Польза зеленого чая неоспорима, но в некоторых случаях он может нанести и вред здоровью человека. При оценке свойств чая диетологи делают акцент на том, что он различается с черными сортами. Согласно общественному стереотипу, зеленый чай намного полезнее черного, однако эксперты по питанию придерживаются немного другой позиции.
Чем зеленый чай отличается от черного
Основное отличие 2-х видов чая – вкусовые и ароматические характеристики, а также способ изготовления и обработки.
Польза и вред зеленого чая зависит от его разновидности.
Листья черного и зеленого чая собираются с одних кустов, но проходят разные этапы обработки.
Для изготовления зеленого чая берут более крупные листья, пропаривая и высушивая их определенным способом. Для черного же чая листья разминают и сушат естественным путем, что придает им темный оттенок и своеобразный вкус.
Диетологи утверждают, что нельзя выделить более полезный вид чая, и черный и зеленый полезны по-своему. По их мнению, зеленый чай замедляет старение и уменьшает риск возникновения раковых клеток.
Черный чай увеличивает работоспособность, побуждает к мозговой активности и оказывает содействие в профилактике сердечных заболеваний. Во избежание проблем при высоком давлении рекомендуется употреблять зеленый чай, при пониженном – черный.
Польза и вред зеленого чая для организма
Благодаря исследованиям и экспериментам известно, что зеленый чай способен уменьшить риск ряда хронических заболеваний. Поясняется это высокой долей антиоксидантов полифенолов в таком виде чая. Зеленый чай снижает кровяное давление и вероятность получения инсульта, риск гипертонии и др.
Зеленый чай полезен во многих случаях:
- Зеленый чай – польза и вред для костей. Зеленый чай содержит вещества, необходимые для здоровья костей. Регулярное употребление напитка благотворно влияет на бедренную кость и защищает ее от перелома. Женщинам в период постменопаузы в случае слабых костей рекомендуется пить чай 2 раза в сутки для укрепления костных тканей.
- Лечение и предупреждение угрей. Для уменьшения высыпаний на коже ученые рекомендуют пить напитоккаждый день не менее 8 недель.
- Простудные заболевания. Исследования показали, что при длительном употреблении зеленого чая (не менее 5 месяцев) риск заболеваний гриппом или простудой снижается, а в случае недуга сама болезнь длится меньше.
- Депрессивное состояние. Ученые выдвинули гипотезу, что те, кто пьет зеленый чай минимум 4 раза в сутки менее подвержен депрессиям.
- Лечение десен. Пользу деснам зеленый чай приносит не только в традиционном варианте, но и в форме жевательной резинки с экстрактом. Она предотвращает болезнь десен и налет на зубах.
- Грибок и болезни ног. Зеленый чай способен улучшить состояние кожи ног, если с его экстрактом ежедневно принимать ванну.
- Уровень холестерина. При проведении ряда исследований ученые обнаружили, что для понижений и максимальной нормализации уровня холестерина нужно пить зеленый чай не менее 24 недель ежедневно.
- Снижение веса.
Зеленый чай со сливками: польза и вред для печени
Для профилактики различных заболеваний принято пить зеленый чай. Полезные свойства и возможный вред напитка изучается специалистами уже довольно давно. Печень для человека – один из самых существенно важных органов. Именно через печень проходит путь всех одурманивающих веществ, ядов и токсинов.
Печень для таких элементов своего рода барьер на пути к другим органам.
Что касается зеленого чая, то в нем содержатся те микроэлементы, которые помогают печени в борьбе с вредоносными веществами. Прежде всего, в нем содержится витамин Р, необходимый печени для бесперебойной работы.
Холодный зеленый чай без сахара утром натощак
Говорят, что согласно правилам правильного питания утро должно начинаться не с кофе с именно с чая. И это верно. Многие начинают утро именно с чашечки зеленого чая. Он особенно полезен по утрам: он тонизирует организм, пробуждает энергию в теле.
Однако употребление напитка регулярно натощак может вызывать не только пользу. Специалисты не рекомендуют пить зеленый чай натощак без особенных рекомендаций и одобрения. Причиной тому служит раздражение слизистой желудка. Употребив чай натощак, у человека возникает чувство голода.
Так, зеленый чай полезнее и эффективнее употреблять после завтрака или любого другого приема пищи в течение дня.
Несколько рекомендаций для утреннего чаепития:
- В случае употребления зеленого чая на голодный желудок может возникнуть эффект «чайного опьянения». Вследствие чего человек чувствует тяжесть в теле, ощущает головокружение и тошноту. Особенно на голодный желудок не следует пить некоторые сорта улуна с гор Китая. В них велика доза кофеина, которая может отрицательно влиять на человека.
- Чтобы избежать болей в желудке, не следует пить чай после употребления овощей и фруктов, особенно цитрусовых. К чаю лучше подбирать легкие закуски. Например, бутерброды с сыром или ветчиной.
- По утрам особенно важно, чтобы чай оказал тонизирующие действия. Для этого не нужно пить зеленый чай слишком горячим. Достаточно 56 градусов, т.к. горячий напиток может раздражать слизистую даже во время чаепития совместно с употреблением пищей.
- Специалисты не рекомендуют пить вчерашний чай. Заваривать напиток нужно ежедневно, чтобы сохранить все полезные свойства.
- Лучший период для утреннего чаепития – через 30 минут после завтрака.
Зеленый чай с сахаром: польза и вред для почек
Здоровые почки – залог красоты волос и отсутствия синяков под глазами. Для решения этих и других проблем со здоровьем специалисты рекомендуют очистить почки от вредных веществ и накоплений. Особенно полезна методика будет для людей в возрасте.
Для очищающего чаепития подходит зеленый чай.
Польза и вред напитка определяется видом чая и способом заваривания. Важно употреблять только высококачественные сорта зеленого чая. Именно в таких сортах содержатся необходимые организму вещества и минералы.
Вода для заварки – тоже важный элемент. Она не должна быть набранной из-под крана, особенно в городской среде. Для заваривания очищающего чая желательно брать очищенную воду. При соблюдении этих условий эффект от зеленого чая будет максимальным.
Крепкий зеленый чай: польза или вред для сердца
При проблемах с сердцем и сосудами не стоит злоупотреблять зеленым чаем, особенно крепким. Вещества, преобладающие в таком чае, действуют на организм возбуждающе, повышая сердечный ритм и давление.
Так у людей болеющих, например, аритмией и тахикардией могут возникнуть дополнительные непредвиденные осложнения болезни.
Употребление зеленого чая: польза и вред для нервной системы
С одной стороны зеленый чай стимулирует работу нервной системы за счет содержания в составе витамина Р и фосфора. Эти вещества жизненно необходимы мозгу и часто выполняют функцию стимулятора.
Однако с другой стороны, зеленый чай может негативно сказаться на нервной системе, а в некоторых случаях и вовсе оказаться губительным. Напиток способен привести мозг и нервы в состояние гипервозбужденности. Спустя некоторое время это может обернуться раздраженностью и нервозностью, а также привести к нарушению сна и длительной бессоннице.
Крупнолистовой зеленый чай: польза и вред для женщины при беременности
Диетологи рекомендуют пить зеленый чай беременным женщинам. Польза крупнолистового зеленого чая в период беременности доказана научным путем. Однако, специалисты рекомендуют все же не употреблять в день больше 2-х чашек такого напитка, а также отказаться от него вовсе в случае негативных последствий. Например, бессонница или нервозность.
В период беременности многие женщины испытывают гормональные сбои, что влечет за собой проблемы с собственным здоровьем и благополучием ребенка. Часто у женщин в таком положении наблюдается повышение сахара, что может привести к ожирению ребенка.
В таком случае специалисты рекомендуют пить зеленый чай хотя бы раз в день.
Минералы и вещества в его составе способны нормализовать уровень сахара, и минимизировать риски для будущего ребенка.
Кроме того, в течение всей беременности часто запрещают употреблять различные лекарства, в том числе антибиотики. В таком случае зеленый чай служит природным антибиотиком. Он устраняет различные инфекции и предупреждает их появление.
Несмотря на пользу зеленого чая, он может принести и вред организму беременной женщины. Это случается при передозировке некоторых веществ, содержащихся в чае. Бывали случаи выкидыша и преждевременных родов, которые врачи связывали со злоупотреблением зеленого чая.
Во избежание подобных проблем рекомендуется не употреблять более 2 кружек зеленого чая в день в первом триместре. Если осложнений не возникает, то порцию можно увеличить до 3-4 кружек в сутки.
Зеленый чай для мужчин
Учеными доказано, что зеленый чай приносит пользу для мужчин, существенно влияя на потенцию. Для некоторых такая польза может оказаться самой важной в напитке. Кроме того,напиток является нейтрализатором от вредных излучений телевизора, ноутбука, телефона. Но злоупотреблять им не стоит, так как иногда чай может навредить.
От употребления чая мужчине стоит отказаться в том случае, если он заметил возникновение таких признаков, как головокружение или тошнота, возможно, бессонница.
Польза зеленого чая для похудения
В процессе похудения диетологи рекомендуют заменять другие напитки зеленым чаем. Его даже включают в варианты различных диет. На чае также делают разгрузочные дни.
Во время диеты человек употребляет гораздо меньше пищи, чем в обычные дни. А значит, и энергии он получает гораздо меньше. Недостаток этой энергии специалисты рекомендуют заполнять зеленым чаем.
Компоненты, содержащиеся в зеленом чае, помогают нормализовать и ускорить обмен веществ в организме, а также способны преобразовывать жир в необходимую для похудения энергию.
Разгрузочные дни на зеленом чае
Ежедневное употребление чая в большом количестве скорее навредит организму, чем поможет. Поэтому специалисты рекомендуют 1 раз в неделю составлять специальные разгрузочные дни, основой которых может стать именно зеленый чай.
Разгрузочные дни на зеленом чае чрезвычайно эффективны, особенно при употреблении напитка с молоком.
Рецепт такого молокочая: 1,5 л. молока вскипятить на медленном огне и заварить 4 ложки зеленого чая. Затем дать молокочаю настояться не менее 20 минут, после – процедить.
Пить такой напиток нужно на протяжении всего дня небольшими порциями каждые 2 часа. Употреблять чай можно как горячим, так и холодным. Кроме чая с молоком в этот день следует выпить минимум 1,5 л. обычной воды.
Такая разгрузка невероятно полезна для организма и нормализует работу кишечника, укрепления иммунитета. Уже после первого такого дня обычно ощущается легкость в теле.
Разгрузку на зеленом чае с молоком стоит проводить не чаще раза в месяц. Если есть желание разгружать организм еженедельно, то стоит обратить внимание и на другие виды разгрузочных дней. Например, разгрузку можно проводить на грече, яблоках или кефире.
Польза и вред зеленого чая для гипертоников от давления: повышает или понижает
Японские исследователи говорят, что зеленый чай понижает давление и позитивно влияет на состояние здоровья людей, имеющих проблемы с гипертонией. Специалистыв правильном питании рекомендуют отказаться от употребления чая зеленого сорта людям с пониженным давлением.
Такой чай рекомендуют к употреблению людям с нормальным и повышенным давлением. Особенно полезен будет горячий чай с лимоном и различными травяными добавками. Например, мята или жасмин. Однако с очень высоким давлением зеленый чай пить не рекомендуют, потому что он может вызвать непредвиденные скачки артериального давления.
Польза зеленого чая с лимоном
Зеленый чай с лимоном обладает рядом полезных свойств:
- Укрепляет иммунитет;
- Работает над укреплением сосудов;
- Очищает печень;
- Выводит из организма ненужные токсины;
- Насыщает организм полезными веществами, в т.ч. фтор, фосфор, йод;
- Нормализует работу нервной системы;
- Сжигает жиры.
Не стоить употреблять напиток во время перевозбуждения и заболеваний почек.
Полезные свойства зеленого чая с молоком и медом
Для похудения нужно заваривать крепкий зеленый чай с медом. И пить его лучше горячим, а готовить заранее. Важно также не оставлять напиток на ночь, а заваривать каждый день.
Заваривают чай в общепринятых пропорциях. На кружку нужно добавлять не более 1 ложки натурального меда. Весь день напиток употреблять не нужно. Для получения максимальной пользы достаточно 1 чашки в день. Также чай с медом противопоказан людям, болеющим диабетом.
Зеленый чай в пакетиках с медом и лимоном: польза для организма
Чай в пакетиках намного практичнее и удобнее в применении. Его можно заваривать сразу в чашке. Да и вкусовых добавок в таком чае огромное количество: и жасмин, и мята, и лимон.
Однако в чайных пакетиках чай измельчают, за счет чего иногда может теряться польза напитка. Также важно помнить, что дешевый чай в пакетиках, как правило, полностью искусственный продукт и не несет большой пользы.
Несколько правил для выбора зеленого чая в пакетиках:
- Не стоит выбирать дешевый продукт. В таких вариантах чайных пакетиках экономят именно на продукте при условии, что упаковка может выглядеть весьма привлекательно и дорого.
- В более дорогих продуктах все составляющие экологически безопасны – в том числе сами пакетики, нитки и т.д.
- Важно, чтобы нитка была именно пришита, а не скреплена другими способами (клей или скрепка).
- Каждый чайный пакетик должен иметь свою упаковку из фольги. Так микробы не смогут проникнуть в напиток до вскрытия пакетика.
- В высококачественных сортах чая, которые упаковывают в индивидуальные пакетики, при заварке в кружке на поверхности образуется легкая пенка. Обычно в форме кружочка.
Умывание (протирание) зеленым чаем
Косметические процедуры с зеленым чаем, в том числе умывание, дает огромный эффект для здоровья кожи. Эксперимент ученых из Японии доказал регенерирующие свойства чая, способный предотвращать образование морщин и замедлять старение кожи.
Протирание лица зеленым чаем помогает сохранить увлажненность кожи и предотвратить излишнюю сухость.
Также зеленый чай может действовать в качестве солнцезащитного средства, придавать коже блеск и сияние.
Рецепт зеленого чая для протирания
30 г. листьев залить 250 г. горячей воды и настоять в течение получаса. Процедить и поставить в холодильник. Хранить более суток такой настой не стоит, потому что со временем свойства зеленого чая уменьшают свое действие. Умываться стоит 2 раза в день – утром и вечером. Сначала следует ополоснуть лицо водой, позже с помощью ватного диска протереть лицо чаем.
Такое умывание лечит небольшие кожные проблемы в виде акне и повышает эластичность кожных покровов.
Именно сорта зеленого чая имеют наибольшую пользу для здоровья человека при правильном применении. Но не следует забывать, что при злоупотреблении, продукт может нанести вред, особенно людям с ослабленным здоровьем или болезнями почек.
Зеленый чай, польза и вред: видео
Польза и вред зеленого чая, смотрите в видео-ролике:
Все о зеленом чае с Еленой Малышевой в видео:
https://www.youtube.com/watch?v=rfN5sOTiVjs
Зеленый и черный чай с молоком
Чай с молоком: польза и вред
Многие любят добавлять в чай молоко. Например, в Индии ни один обед не обходится без масалы – традиционного молочного напитка со специями. Он стимулирует работу мозга, приятно насыщает организм и способствует укреплению иммунитета. Кстати, часто такой чай пьют люди, которые не любят молоко в чистом виде. Он отлично помогает при простуде, а также восстанавливает силы после отравления, положительно влияет на микрофлору кишечника и облегчает гастрит. Чай с молоком – польза для всего организма, ведь тонизирующие свойства здесь сочетаются с полезными витаминами и микроэлементами, которые содержатся в молочных продуктах.
Зеленый чай с молоком: польза и вред
Этот напиток прекрасно утоляет жажду, поэтому зеленый чай с молоком – польза в жаркие дни. Кроме того, он уменьшает потоотделение, помогает чувствовать себя бодрее, так что это настоящая находка в жару, особенно в офисе.
В Интернете можно найти рассуждения на тему того, что этот напиток оказывает негативное воздействие на почки. Но не верьте этим слухам – никаких побочных эффектов нет, даже если вы будете выпивать по 4-6 кружек в день. А вот если вы хотите похудеть, то стоит ограничить чаепития, особенно если вы любите добавить сливки и сахар, а также пару конфет.
Черный чай с молоком: польза и вред
Польза черного чая с молоком несомненна. Это более удачный выбор, чем кофе, ведь кофеина в нем содержится значительно меньше, а тонизирующий эффект остается. Если зеленый чай лучше пить в жару, то черный – холодной зимой и осенью, так как он мгновенно подарит организму тепло.
Нельзя сказать, что чай со сливками несет серьезный вред здоровью. Но помните, что этот напиток обладает мочегонным эффектом, так что старайтесь воздержаться от него перед сном или если вам предстоит долгая поездка без возможности забежать в туалет. Еще одна опасность – это непереносимость лактозы. В этом случае вам стоит отказаться от большинства молочных продуктов.
Рецепт чая масала с молоком
Попробуйте что-то новенькое, очень пряное и ароматное – индийскую масалу!
- Молоко — 1 л
- Листовой черный чай — 3-4 ч. л.
- Мед — 2 ч. л.
- Специи (кардамон, корица, имбирь, перец, гвоздика, мускатный орех, анис) — по вкусу.
Способ приготовления
- Измельчить специи (можно сразу купить готовый набор для масалы).
- Довести молоко до кипения, добавить мед.
- Всыпать все специи.
- Добавить чайные листья и заваривать еще пять минут на небольшом огне. Масала должна приобрести кремовый оттенок.
- Дать напитку настояться несколько минут.
Польза чая с молоком для похудения
Нельзя сказать, что это самый эффективный продукт для похудения. Хотя он часто является составляющей диет, в том числе существуют разгрузочные дни на этом напитке. Если хотите попробовать такой детокс, отдавайте предпочтение зеленому листовому чаю и молоку с низкой жирностью. Лучшие чаи для похудения.
Как видите, чай с молоком – польза, а не вред. Так что пейте на здоровье!
Чай зеленый со сливками польза и вред
Польза зеленого чая неоспорима, но в некоторых случаях он может нанести и вред здоровью человека. При оценке свойств чая диетологи делают акцент на том, что он различается с черными сортами. Согласно общественному стереотипу, зеленый чай намного полезнее черного, однако эксперты по питанию придерживаются немного другой позиции.
Чем зеленый чай отличается от черного
Основное отличие 2-х видов чая – вкусовые и ароматические характеристики, а также способ изготовления и обработки.
Польза и вред зеленого чая зависит от его разновидности.
Листья черного и зеленого чая собираются с одних кустов, но проходят разные этапы обработки.
Для изготовления зеленого чая берут более крупные листья, пропаривая и высушивая их определенным способом. Для черного же чая листья разминают и сушат естественным путем, что придает им темный оттенок и своеобразный вкус.
Диетологи утверждают, что нельзя выделить более полезный вид чая, и черный и зеленый полезны по-своему. По их мнению, зеленый чай замедляет старение и уменьшает риск возникновения раковых клеток.
Черный чай увеличивает работоспособность, побуждает к мозговой активности и оказывает содействие в профилактике сердечных заболеваний. Во избежание проблем при высоком давлении рекомендуется употреблять зеленый чай, при пониженном – черный.
Польза и вред зеленого чая для организма
Благодаря исследованиям и экспериментам известно, что зеленый чай способен уменьшить риск ряда хронических заболеваний. Поясняется это высокой долей антиоксидантов полифенолов в таком виде чая. Зеленый чай снижает кровяное давление и вероятность получения инсульта, риск гипертонии и др.
Зеленый чай полезен во многих случаях:
- Зеленый чай – польза и вред для костей. Зеленый чай содержит вещества, необходимые для здоровья костей. Регулярное употребление напитка благотворно влияет на бедренную кость и защищает ее от перелома. Женщинам в период постменопаузы в случае слабых костей рекомендуется пить чай 2 раза в сутки для укрепления костных тканей.
- Лечение и предупреждение угрей. Для уменьшения высыпаний на коже ученые рекомендуют пить напитоккаждый день не менее 8 недель.
- Простудные заболевания. Исследования показали, что при длительном употреблении зеленого чая (не менее 5 месяцев) риск заболеваний гриппом или простудой снижается, а в случае недуга сама болезнь длится меньше.
- Депрессивное состояние. Ученые выдвинули гипотезу, что те, кто пьет зеленый чай минимум 4 раза в сутки менее подвержен депрессиям.
- Лечение десен. Пользу деснам зеленый чай приносит не только в традиционном варианте, но и в форме жевательной резинки с экстрактом. Она предотвращает болезнь десен и налет на зубах.
- Грибок и болезни ног. Зеленый чай способен улучшить состояние кожи ног, если с его экстрактом ежедневно принимать ванну.
- Уровень холестерина. При проведении ряда исследований ученые обнаружили, что для понижений и максимальной нормализации уровня холестерина нужно пить зеленый чай не менее 24 недель ежедневно.
- Снижение веса.
Зеленый чай со сливками: польза и вред для печени
Для профилактики различных заболеваний принято пить зеленый чай. Полезные свойства и возможный вред напитка изучается специалистами уже довольно давно. Печень для человека – один из самых существенно важных органов. Именно через печень проходит путь всех одурманивающих веществ, ядов и токсинов.
Печень для таких элементов своего рода барьер на пути к другим органам.
Что касается зеленого чая, то в нем содержатся те микроэлементы, которые помогают печени в борьбе с вредоносными веществами. Прежде всего, в нем содержится витамин Р, необходимый печени для бесперебойной работы.
Холодный зеленый чай без сахара утром натощак
Говорят, что согласно правилам правильного питания утро должно начинаться не с кофе с именно с чая. И это верно. Многие начинают утро именно с чашечки зеленого чая. Он особенно полезен по утрам: он тонизирует организм, пробуждает энергию в теле.
Однако употребление напитка регулярно натощак может вызывать не только пользу. Специалисты не рекомендуют пить зеленый чай натощак без особенных рекомендаций и одобрения. Причиной тому служит раздражение слизистой желудка. Употребив чай натощак, у человека возникает чувство голода.
Так, зеленый чай полезнее и эффективнее употреблять после завтрака или любого другого приема пищи в течение дня.
Несколько рекомендаций для утреннего чаепития:
- В случае употребления зеленого чая на голодный желудок может возникнуть эффект «чайного опьянения». Вследствие чего человек чувствует тяжесть в теле, ощущает головокружение и тошноту. Особенно на голодный желудок не следует пить некоторые сорта улуна с гор Китая. В них велика доза кофеина, которая может отрицательно влиять на человека.
- Чтобы избежать болей в желудке, не следует пить чай после употребления овощей и фруктов, особенно цитрусовых. К чаю лучше подбирать легкие закуски. Например, бутерброды с сыром или ветчиной.
- По утрам особенно важно, чтобы чай оказал тонизирующие действия. Для этого не нужно пить зеленый чай слишком горячим. Достаточно 56 градусов, т.к. горячий напиток может раздражать слизистую даже во время чаепития совместно с употреблением пищей.
- Специалисты не рекомендуют пить вчерашний чай. Заваривать напиток нужно ежедневно, чтобы сохранить все полезные свойства.
- Лучший период для утреннего чаепития – через 30 минут после завтрака.
Зеленый чай с сахаром: польза и вред для почек
Здоровые почки – залог красоты волос и отсутствия синяков под глазами. Для решения этих и других проблем со здоровьем специалисты рекомендуют очистить почки от вредных веществ и накоплений. Особенно полезна методика будет для людей в возрасте.
Для очищающего чаепития подходит зеленый чай.
Польза и вред напитка определяется видом чая и способом заваривания. Важно употреблять только высококачественные сорта зеленого чая. Именно в таких сортах содержатся необходимые организму вещества и минералы.
Вода для заварки – тоже важный элемент. Она не должна быть набранной из-под крана, особенно в городской среде. Для заваривания очищающего чая желательно брать очищенную воду. При соблюдении этих условий эффект от зеленого чая будет максимальным.
Крепкий зеленый чай: польза или вред для сердца
При проблемах с сердцем и сосудами не стоит злоупотреблять зеленым чаем, особенно крепким. Вещества, преобладающие в таком чае, действуют на организм возбуждающе, повышая сердечный ритм и давление.
Так у людей болеющих, например, аритмией и тахикардией могут возникнуть дополнительные непредвиденные осложнения болезни.
Употребление зеленого чая: польза и вред для нервной системы
С одной стороны зеленый чай стимулирует работу нервной системы за счет содержания в составе витамина Р и фосфора. Эти вещества жизненно необходимы мозгу и часто выполняют функцию стимулятора.
Однако с другой стороны, зеленый чай может негативно сказаться на нервной системе, а в некоторых случаях и вовсе оказаться губительным. Напиток способен привести мозг и нервы в состояние гипервозбужденности. Спустя некоторое время это может обернуться раздраженностью и нервозностью, а также привести к нарушению сна и длительной бессоннице.
Крупнолистовой зеленый чай: польза и вред для женщины при беременности
Диетологи рекомендуют пить зеленый чай беременным женщинам. Польза крупнолистового зеленого чая в период беременности доказана научным путем. Однако, специалисты рекомендуют все же не употреблять в день больше 2-х чашек такого напитка, а также отказаться от него вовсе в случае негативных последствий. Например, бессонница или нервозность.
В период беременности многие женщины испытывают гормональные сбои, что влечет за собой проблемы с собственным здоровьем и благополучием ребенка. Часто у женщин в таком положении наблюдается повышение сахара, что может привести к ожирению ребенка.
В таком случае специалисты рекомендуют пить зеленый чай хотя бы раз в день.
Минералы и вещества в его составе способны нормализовать уровень сахара, и минимизировать риски для будущего ребенка.
Кроме того, в течение всей беременности часто запрещают употреблять различные лекарства, в том числе антибиотики. В таком случае зеленый чай служит природным антибиотиком. Он устраняет различные инфекции и предупреждает их появление.
Несмотря на пользу зеленого чая, он может принести и вред организму беременной женщины. Это случается при передозировке некоторых веществ, содержащихся в чае. Бывали случаи выкидыша и преждевременных родов, которые врачи связывали со злоупотреблением зеленого чая.
Во избежание подобных проблем рекомендуется не употреблять более 2 кружек зеленого чая в день в первом триместре. Если осложнений не возникает, то порцию можно увеличить до 3-4 кружек в сутки.
Зеленый чай для мужчин
Учеными доказано, что зеленый чай приносит пользу для мужчин, существенно влияя на потенцию. Для некоторых такая польза может оказаться самой важной в напитке. Кроме того,напиток является нейтрализатором от вредных излучений телевизора, ноутбука, телефона. Но злоупотреблять им не стоит, так как иногда чай может навредить.
От употребления чая мужчине стоит отказаться в том случае, если он заметил возникновение таких признаков, как головокружение или тошнота, возможно, бессонница.
Польза зеленого чая для похудения
В процессе похудения диетологи рекомендуют заменять другие напитки зеленым чаем. Его даже включают в варианты различных диет. На чае также делают разгрузочные дни.
Во время диеты человек употребляет гораздо меньше пищи, чем в обычные дни. А значит, и энергии он получает гораздо меньше. Недостаток этой энергии специалисты рекомендуют заполнять зеленым чаем.
Компоненты, содержащиеся в зеленом чае, помогают нормализовать и ускорить обмен веществ в организме, а также способны преобразовывать жир в необходимую для похудения энергию.
Разгрузочные дни на зеленом чае
Ежедневное употребление чая в большом количестве скорее навредит организму, чем поможет. Поэтому специалисты рекомендуют 1 раз в неделю составлять специальные разгрузочные дни, основой которых может стать именно зеленый чай.
Разгрузочные дни на зеленом чае чрезвычайно эффективны, особенно при употреблении напитка с молоком.
Рецепт такого молокочая: 1,5 л. молока вскипятить на медленном огне и заварить 4 ложки зеленого чая. Затем дать молокочаю настояться не менее 20 минут, после – процедить.
Пить такой напиток нужно на протяжении всего дня небольшими порциями каждые 2 часа. Употреблять чай можно как горячим, так и холодным. Кроме чая с молоком в этот день следует выпить минимум 1,5 л. обычной воды.
Такая разгрузка невероятно полезна для организма и нормализует работу кишечника, укрепления иммунитета. Уже после первого такого дня обычно ощущается легкость в теле.
Разгрузку на зеленом чае с молоком стоит проводить не чаще раза в месяц. Если есть желание разгружать организм еженедельно, то стоит обратить внимание и на другие виды разгрузочных дней. Например, разгрузку можно проводить на грече, яблоках или кефире.
Польза и вред зеленого чая для гипертоников от давления: повышает или понижает
Японские исследователи говорят, что зеленый чай понижает давление и позитивно влияет на состояние здоровья людей, имеющих проблемы с гипертонией. Специалистыв правильном питании рекомендуют отказаться от употребления чая зеленого сорта людям с пониженным давлением.
Такой чай рекомендуют к употреблению людям с нормальным и повышенным давлением. Особенно полезен будет горячий чай с лимоном и различными травяными добавками. Например, мята или жасмин. Однако с очень высоким давлением зеленый чай пить не рекомендуют, потому что он может вызвать непредвиденные скачки артериального давления.
Польза зеленого чая с лимоном
Зеленый чай с лимоном обладает рядом полезных свойств:
- Укрепляет иммунитет;
- Работает над укреплением сосудов;
- Очищает печень;
- Выводит из организма ненужные токсины;
- Насыщает организм полезными веществами, в т.ч. фтор, фосфор, йод;
- Нормализует работу нервной системы;
- Сжигает жиры.
Не стоить употреблять напиток во время перевозбуждения и заболеваний почек.
Полезные свойства зеленого чая с молоком и медом
Для похудения нужно заваривать крепкий зеленый чай с медом. И пить его лучше горячим, а готовить заранее. Важно также не оставлять напиток на ночь, а заваривать каждый день.
Заваривают чай в общепринятых пропорциях. На кружку нужно добавлять не более 1 ложки натурального меда. Весь день напиток употреблять не нужно. Для получения максимальной пользы достаточно 1 чашки в день. Также чай с медом противопоказан людям, болеющим диабетом.
Зеленый чай в пакетиках с медом и лимоном: польза для организма
Чай в пакетиках намного практичнее и удобнее в применении. Его можно заваривать сразу в чашке. Да и вкусовых добавок в таком чае огромное количество: и жасмин, и мята, и лимон.
Однако в чайных пакетиках чай измельчают, за счет чего иногда может теряться польза напитка. Также важно помнить, что дешевый чай в пакетиках, как правило, полностью искусственный продукт и не несет большой пользы.
Несколько правил для выбора зеленого чая в пакетиках:
- Не стоит выбирать дешевый продукт. В таких вариантах чайных пакетиках экономят именно на продукте при условии, что упаковка может выглядеть весьма привлекательно и дорого.
- В более дорогих продуктах все составляющие экологически безопасны – в том числе сами пакетики, нитки и т.д.
- Важно, чтобы нитка была именно пришита, а не скреплена другими способами (клей или скрепка).
- Каждый чайный пакетик должен иметь свою упаковку из фольги. Так микробы не смогут проникнуть в напиток до вскрытия пакетика.
- В высококачественных сортах чая, которые упаковывают в индивидуальные пакетики, при заварке в кружке на поверхности образуется легкая пенка. Обычно в форме кружочка.
Умывание (протирание) зеленым чаем
Косметические процедуры с зеленым чаем, в том числе умывание, дает огромный эффект для здоровья кожи. Эксперимент ученых из Японии доказал регенерирующие свойства чая, способный предотвращать образование морщин и замедлять старение кожи.
Протирание лица зеленым чаем помогает сохранить увлажненность кожи и предотвратить излишнюю сухость.
Также зеленый чай может действовать в качестве солнцезащитного средства, придавать коже блеск и сияние.
Рецепт зеленого чая для протирания
30 г. листьев залить 250 г. горячей воды и настоять в течение получаса. Процедить и поставить в холодильник. Хранить более суток такой настой не стоит, потому что со временем свойства зеленого чая уменьшают свое действие. Умываться стоит 2 раза в день – утром и вечером. Сначала следует ополоснуть лицо водой, позже с помощью ватного диска протереть лицо чаем.
Такое умывание лечит небольшие кожные проблемы в виде акне и повышает эластичность кожных покровов.
Именно сорта зеленого чая имеют наибольшую пользу для здоровья человека при правильном применении. Но не следует забывать, что при злоупотреблении, продукт может нанести вред, особенно людям с ослабленным здоровьем или болезнями почек.
Зеленый чай, польза и вред: видео
Польза и вред зеленого чая, смотрите в видео-ролике:
Все о зеленом чае с Еленой Малышевой в видео:
https://www.youtube.com/watch?v=rfN5sOTiVjs
когда можно давать малышу чай со сливками, чтобы он не навредил ребенку, будет ли полезен детям такой сливочный напиток
785
Что дадут сливки детскому организму, не навредят ли? Давайте разбираться.
Этот молочный продукт получается путём разделением человеком цельного молока высокой жирности на густую часть, которую необходимо слить, а затем употреблять, и отстоявшей молочной жидкости, которая может пригодиться на окрошку, например.
По сути это концентрат молока, при этом естественно что он гораздо полезнее. В нем содержится весь спектр полезных микро и макроэлементов, поддерживающих и питающих организм.
Широко заблуждение о том что жирные продукты питания не приносят пользы организму, якобы из-за избытка холестерина, но всё это миф чистой воды. Умеренное употребление сих прекрасных продуктов не только улучшат самочувствие, но и продлят жизнь всей вашей семье.
В Тибете даже сейчас пьют чай со сливочным маслом, что близко к сливкам по жирности и действию на организм, для укрепления сил при долгих переходах по горам.
Сейчас и на территории России широко распространен чай со сливками, главное выбирать продукт без добавления растительного белка, потому что это не очень полезно, да что там, даже вредно.
В каком возрасте можно начинать давать детям чай со сливками
Начинать вводить в рацион такой напиток лучше с трех лет жизни. Большинство специалистов, рекомендуют не использовать зелёный чай со сливками, так как такое сочетание вызывает сильный энергетический подъем и может вызвать бессонницу.
Благоприятное влияние на организм
За счёт уникального состава аминокислот и витаминов, сливки, пожалуй, самый полезный компонент для употребления. Они питательны и легко усваиваются.
Вред от чая со сливками
- К сожалению, как и любое другое, он тоже может причинить вред, особенно если переусердствовать и пить более двух кружек по двести миллилитров в день такого напитка, добавляя больше 2 столовых ложек на кружку.
- Также если человек страдает избыточным весом или болезнями печени ему следует исключить такой чай. Питайтесь умеренно и получите только ползу.
Рецепт правильного приготовления
Для начала следует заварить любой предпочтительный для вас чай, оставить его настаиваться на две-пять минут. Тем временем, к холодным сливкам добавьте сахар или мед и взбейте вилкой до лёгкой пены. Добавьте, в пустую кружку, четыре чайных ложки молочного продукта и залейте настоявшимся чаем. Для ребенка до семи лет, следует делать слабую заварку чая.
Сливки – это полезнейший продукт в рационе любого человека и его не следует исключать. Они помогают взбодриться и почувствовать приподнятое настроение на долгое время. В сочетании с чаем их польза объединяется, в добавок вы получите укрепление сердечно-сосудистой системы, почек и улучшение работы пищеварительной системы. Приятного чаепития и крепчайшего здоровья!
И напоследок предлагаем вашему вниманию видео, в котором показана битва масел, а именно: пальмового, оливкового и сливочного. Кто кого победит на ринге полезности для человека?
Автор Андрей Стариков
Зеленый чай с молоком для похудения. Отзывы о результатах. Польза и вред зеленого чая с молоком :: SYL.ru
Напиток из китайской камелии давно и заслуженно пользуется уважением у всех, кто следит за своим здоровьем. Что это за растение? Чай. Его родина – Китай. Оттуда он перекочевал сначала в Японию, потом в Европу, а теперь его пьют во всём мире. Особый интерес вызывает именно зелёный чай. В отличие от чёрного, сырьё для которого собирают с тех же кустов, что и для зелёного, последний считается более ценным.
Меньше сложной ферментации – больше пользы для здоровья
Чем полезен зеленый чай? С молоком и фенхелем его пьют кормящие матери для усиления лактации, с лимоном – для повышения тонуса, с мёдом – для очищения организма. И всегда – для укрепления иммунитета. Обработка листьев китайской камелии для чайного напитка и последующая ферментация для создания чёрного чая представляют собой длительный процесс, в результате которого свойства камелии, за которые её так ценят, очень сильно изменяются.
Химический состав чёрного чая не имеет ничего общего с химическим составом камелии и зелёного чая. Для получения первого камелию ферментируют в щадящем режиме – не подвергают воздействию высоких температур и не увлажняют, чтобы активизировать процессы брожения во внутриклеточной жидкости листьев. По наблюдениям специалистов, отвар из китайской камелии способствует очищению крови и других жидкостей организма от токсинов. Поскольку это ещё и хорошее мочегонное, нередко используют зеленый чай с молоком для похудения. Отзывы многих подтверждают это свойство напитка.
В нашей статье мы познакомим читателя с некоторыми опробованными рецептами. Кроме того, проанализируем мнения тех, кто пьет зеленый чай с молоком регулярно. Ведь это очень интересно — выяснить, как изменилось их самочувствие после отказа от кофе и чёрного чая. Важно также выяснить, всем ли можно пить зеленый чай с молоком. Польза и вред натуральных травяных напитков бывают заметны не сразу. Никому не хочется вредить своему здоровью, а отвар из китайской камелии очень активизирует окислительные процессы в организме. Несмотря на то что он очень эффективен для снижения веса, мы определим перечень случаев, в которых придётся отказаться или, по крайней мере, ограничить зеленый чай с молоком для похудения, рецепты ведь разные.
При непереносимости лактозы
В зелёном чае присутствуют витамины, которые включаются в обменные процессы только после растворения в масле. Молоко, содержащее животные жиры, как раз и становится катализатором химических реакций. При непереносимости лактозы, когда употребление сырого молока вызывает чрезмерные осмотические проявления, то есть разжижение стула до диареи, вздутие живота, метеоризм, в отдельных случаях даже рвоту, можно посоветовать натуральное молоко заменить сгущённым, кипячёным с сахаром или мороженым типа «пломбир». Совсем исключить из рациона молоко и зеленый чай, заваренный молоком, значит, лишить себя не только большого удовольствия, но и возможности безвредного регулирования веса. Этот молочный напиток не вредит ни печени, ни почкам, ни сосудам. Польза зеленого чая с молоком для похудения неоспорима.
Ежедневный утренний напиток
Для повышения тонуса, активизации обменных процессов и просто хорошего самочувствия и настроения очень хорошо завести полезную привычку и ежедневно завершать завтрак, выпивая зеленый чай с молоком. Отзывы тех, кто отказался от кофе, говорят, что сожалеть об этом не приходится. Для энергии и работоспособности это и в самом деле только в плюс. Надо сказать, что крепкий аромат свежезаваренного кофе бодрит сам по себе, но он и притупляет обоняние. Запахи осенней листвы, прелых листьев или весенние ароматы распускающейся зелени после чашки кофе практически не воспринимаются. Если хочется научиться получать естественную радость от жизни, от начинающегося дня, расстаться с хандрой, унынием и депрессией, нужно отказаться от угнетающего действия агрессивных энергетических напитков, к которым, безусловно, относятся чёрный чай, кофе и какао. Если к тому же фигура начала расплываться, лишние килограммы грозят необходимостью сменить весь гардероб, включите в утреннее меню зеленый чай с молоком для похудения. Рецепт выберите по собственному вкусу. В нашей статье они подобраны для гурманов самых разных категорий.
С кардамоном
Что касается аромата, то можно пить зеленый чай с молоком и индийскими специями. Насыщенный сладко-острый аромат кардамона притягивает новых друзей и богатство. Кардамон (как чёрный, так и зелёный) способствует хорошему пищеварению. В термосе надо заварить семена кардамона – по две столовые ложки на стакан воды. Настаивать 20 минут. Отвар по одной чайной ложке добавлять в свежезаваренный зеленый чай с молоком. Польза и вред напитка определяются только количеством. Если не пить более полутора литров в день, то проблем не будет. Нужно больше доверять своему собственному организму и внимательно прислушиваться к нему. Любая специя, растение, еда не должна стать единственной в рационе. Меню надо подстраивать под самочувствие, сезонность и прочие обстоятельства. Не исключение – зеленый чай с молоком для похудения. Отзывы со всех сторон твердят, что это чуть ли не самое эффективное, быстрое, безвредное и универсальное средство. Однако очевидно, что принимать только его – верный путь к проблемам другого рода. Чрезмерное увлечение чем угодно до добра не доводит.
Напиток со сгущёнкой для снижения веса – это не миф
При непереносимости лактозы или аллергии на натуральное коровье молоко можно посоветовать следующий рецепт. Зеленый чай с молоком незаменим при необходимости сбросить несколько лишних килограммов за короткий срок. В фаянсовом или фарфоровом чайнике нужно заварить крупнолистовой зелёный чай из расчёта пять-шесть грамм на стакан кипятка. Чай должен быть достаточно крепким и насыщенным. Сгущённое молоко или сливки добавлять по вкусу.
Похудение за неделю
Диета «Молоко и зеленый чай» может помочь избавиться от 5-7 кг лишнего веса за семь дней. Происходит это за счёт избавления организма от лишней воды. Жировая ткань – не выведенная вовремя вода. Вместо цельного молока лучше использовать сгущённое высшего качества, то есть без растительных жиров, консервантов и прочих усилителей вкуса и улучшителей. В термосе заварить чай из расчёта 30 грамм заварки на 2 литра кипятка. Сгущённое молоко добавлять по вкусу. В начале дня – по две ложки на чашку, потом уменьшать, вечером пить с одной ложкой.
Эта диета не подходит тем, у кого есть какие-либо функциональные заболевания. Но это касается любых изменений рациона, а не только когда принимается зеленый чай с молоком для похудения. Отзывы свидетельствуют, что поначалу чувство голода очень велико, но недостаток калорий восполняется чувством сытости от насыщенного горячего напитка. Зелёный чай изгонит лишнюю жидкость. В первый день можно сделать и выпить больше, чем указано в рецепте. Главное в этой диете – усиленный водный обмен и ускоренный обмен веществ. При отсутствии аллергии на мёд можно посоветовать другую диету.
Напиток с мёдом и корицей
Зеленый чай с молоком и мёдом превосходно очищает органы пищеварения и кроветворения от токсинов и свободных радикалов. Ещё большего эффекта можно достичь, приготовив его с ароматной специей. Для этого нужно вскипятить молоко с корицей. Размешать, довести до кипения и влить в чайник с листьями зелёного чая. Укрыть толстым войлочным колпаком и дать настояться в течение 7-8 минут. Разлить по чашкам. Добавить мёд.
Чай с мёдом и корицей очень способствует потоотделению. По этой причине нужно остерегаться сквозняков и не оставаться во влажной одежде. Попробуйте приготовить по этому рецепту с мёдом и корицей зеленый чай с молоком для похудения. Отзывы отмечают, что вес уходит гарантированно.
Калмыцкий напиток
Этот чай не делают сладким. Молоко используют кобылье, для жирности добавляют масло или баранину. Несмотря на высокую калорийность, он тем не менее способствует похудению, так как ускоряет обмен веществ и очищает организм от токсинов. Его пьют при многих проблемах. Он помогает восстановить силы при интенсивных физических нагрузках, спасает при различных отравлениях, успокаивает и восстанавливает нервную систему. Рецепты могут варьироваться. Например, его делают из смеси зелёного чая с чёрным или чагирским, то есть с баданом. Выбор специй – тоже дело вкуса. Одни ограничиваются лавровым листом и перцем, другие предпочитают яичный желток и сыр, третьи – мускатный орех, корицу и гвоздику и т. д. Мы представляем вашему вниманию два рецепта.
Напиток с баданом
Этот чай способствует похудению, а также обладает противораковыми свойствами. Бадан рекомендован мужчинам для профилактики заболеваний мочеполовой сферы.
Для его приготовления нужно смешать чагирский и зелёный чаи в равных количествах. Взять 30 грамм смеси и залить половиной литра горячей воды. Поставить на огонь. Когда закипит, посолить и всыпать чуть-чуть сахара, чтобы только немного смягчить вкус. Сахар не должен ощущаться. Его достаточно не более трёх грамм. Размешать и влить горячее молоко. Не кипятить. Дать отстояться. Наливать через сито. Пить горячим.
Калмыцкий напиток со специями
Чтобы приготовить этот чай, нужны лавровый лист, мускатный орех, гвоздика, корица, зелёный чай, молоко и вода. В кастрюлю положить грамм 30 сухого чая, залить половиной литра горячей воды, довести до кипения и варить минут 7-8. Один лавровый лист, одну гвоздику, 2 грамма мускатного ореха и три грамма молотой корицы или одну трубочку коры коричного дерева или кассии добавить к чаю и варить ещё 7 минут. В другой кастрюле вскипятить молоко и горячим влить в чай. Довести до температуры кипения и выключить. Накрыть тёплым колпаком и подождать несколько минут, чтобы осели листья.
Разгрузочный день на зеленом чае с молоком и пряностями даёт снижение веса до одного килограмма. Поскольку напиток содержит большое количество микроэлементов и витаминов, в частности калий, кальций, медь, фтор, кремний, марганец, йод, натрий, витамины группы В, К и РР, ущерба для здоровья не будет.
Имбирный молокочай
Этот напиток заваривается на целый день. Если пить только его в течение пяти-семи дней, то вес гарантированно снижается на три килограмма. Далее надо сделать перерыв и следующую неделю питаться умеренно, исключив из рациона фастфуд, продукты из муки тонкого помола, сахар, картофель, газированные напитки и крахмал. В таком случае вес не увеличится. После 7 дней такого питания снова сделать разгрузочную неделю из напитков с зелёным чаем. Рецепты можно менять. Молоко использовать средней жирности, то есть 2,5%. Вместо сахара лучше использовать мёд или стевию. Мёд не кипятить, а класть в чашку. Постепенно вес придёт в норму. Можно ли зеленый чай с молоком пить кормящим мамам, набравшим за время беременности много лишних килограммов? Безусловно, можно. Мёд следует брать очень высокого качества из высокогорных районов. Это будет только на пользу малышу, так как зелёный чай с молоком очень усиливает лактацию.
Чтобы приготовить напиток, требуется взять по одному литру воды и молока, две гвоздики, один мускатный орех, половину чайной ложки перца горошком, по столько же бобов пажитника и семян фенхеля, четыре зерна зелёного или три — чёрного кардамона, одну трубочку корицы, две звёздочки бадьяна или три кардамона, грамм тридцать свежего имбиря, четыре столовые ложки виноградного сахара и три столовые ложки с верхом зелёного чая.
Молоко и воду надо вскипятить в разных кастрюлях. В воду положить чай, а в молоко – сахар и пряности. После закипания варить по пять минут. Настаивать под тёплыми колпаками около десяти минут. Смешивать в чашке в равных пропорциях. Дабы напиток всё время был тёплым, после пяти минут кипения обе жидкости надо перелить в термосы. Холодный пить не рекомендуется. Подогревать его тоже не принято – от этого он теряет во вкусе и полезных свойствах.
Напитки с яичным желтком
Зелёный чай с молоком и яичным желтком является напитком для эстетов или спортсменов, так как обладает специфическим вкусом и консистенцией, а также обладает мощным энергетическим воздействием на тонус. Он очень вкусен и напоминает сливочное мороженое. Несмотря на высокую калорийность, продукт очень эффективен при комплексном подходе к снижению веса. Делать его надо каждый раз свежим и выпивать одну небольшую чашку. Чувство насыщения появляется сразу и держится очень долго. В день достаточно трёх чашек – утром, днём и вечером. Всё остальное время нужно в больших количествах пить чистую воду.
Готовится он следующим образом. Нужно вскипятить сто пятьдесят миллилитров молока и заварить им одну чайную ложку зелёного чая. Настоять под войлочной грелкой-колпаком. Растереть желток с чайной ложкой натурального мёда. Молокочай через сито влить в желтково-медовую эмульсию. Размешать и выпить, не спеша.
Медовый молокочай
Ещё один рецепт молокочая с желтком и мёдом. Заварить очень крепкий зелёный чай – столовая ложка заварки на 200 мл кипятка. Один желток растереть с чайной ложкой мёда и развести половиной литра горячего молока. Заполнить молочным напитком две трети объёма чашки, прибавить заваренный чай и выпить.
Молокочай с четырьмя желтками
Взять четыре куриных яйца и отделить желтки. Растереть их с четырьмя столовыми ложками сахара до состояния белой пены. Вскипятить один литр цельного молока, всыпать в него четыре чайные ложки зелёного чая. Кипятить на малом огне пять минут. Отфильтровать. Тонкой струёй, всё время интенсивно размешивая, влить в желтки. Пить в течение дня, не подогревая. В промежутках восполнять недостаток жидкости чистой водой. За день нужно выпить около двух литров воды. В этом случае возможно быстрое похудение без ущерба для здоровья.
Сливочный напиток
Ещё один рецепт – со сливками. Для него потребуется 50 мл жирных сливок, сахар по вкусу, яичный желток и зелёный чай. Заварить крепкий чай из расчёта одна столовая ложка сухих листьев на один стакан кипятка. Дать настояться. Сливки при помощи миксера взбить с желтком. Поместить эмульсию в чашку, влить чай и положить сахар. Размешать и выпить.
Холодный напиток
В летнее время горячее питьё нравится далеко не всем. Можно ли пить зеленый чай с молоком в холодном виде? Есть такие рецепты молокочая, которые способствуют похудению, если их пить, предварительно остудив в холодильнике. По вкусу и консистенции они очень напоминают коктейли.
Вот один из них. Потребуются чайный сироп, молоко и яйцо. Для сиропа надо взять 30 грамм сухих листьев зелёного чая, один стакан воды и столовую ложку сахарного песка. Всё это соединить в небольшой кастрюле, вскипятить и на маленьком огне варить до уменьшения объёма наполовину. Сироп остудить. В блендер влить половину стакана молока, одну столовую ложку сиропа и разбить одно яйцо. Смесь взбить до образования пены.
Из сухого молока
Такой чай лучше пить холодным. 250 грамм сухого молока следует развести 75 миллилитрами тёплой воды, вскипятить и заварить получившимся молоком две полные чайные ложки сухого зелёного чая. Накрыть тёплым колпаком и держать так до естественного остывания. Процедить и пить, не подогревая.
Для разгрузочного дня нужно сделать два литра этого напитка. Количество ингредиентов увеличить пропорционально. Заварить чай с вечера. За ночь он как следует настоится и остынет. Процедить и выпить в течение двенадцати часов, распределив на небольшие порции.
Чайный напиток с ореховым сиропом
Для этого изысканного напитка худеющих гурманов потребуются зелёный чай, ореховый и ванильный сиропы, молоко. Заварить очень крепкий чай – одна-две столовые ложки заварки на стакан кипятка. В крюшонницу или подобную ей фаянсовую ёмкость влить две столовые ложки орехового сиропа, одну столовую ложку ванильного сиропа и настоянный, процеженный через сито чай. Развести горячим молоком по вкусу. Пить весь день только этот напиток.
Вместо ванильного сиропа можно использовать сухую корицу. Ее вскипятить вместе с молоком. В остальном приготовление такое же, как с ванильным сиропом.
Молокочай с фруктовым сиропом или концентрированным медовым сбитнем
Для проведения разгрузочных дней нужно запастись различными фруктовыми сиропами на стевии, а также сбитнями с шалфеем и имбирём. Заварить крепкий зелёный чай. В чашку налить горячее молоко, затем чай. Пропорция – один к двум. Добавить по вкусу сироп или сбитень. Размешать и выпить. Стевия – так называемая сахарная трава. Она в триста раз слаще тростникового или свекловичного рафинированного сахара. Напиток, подслащённый фруктовым сиропом на стевии, не только способствует похудению, но и насыщает организм витаминами. Он укрепляет иммунитет и нормализует кровяное давление. Кроме того, молочный чай со стевией можно пить диабетикам. Он понижает уровень сахара в крови и даёт чувство насыщения.
С шоколадом
Если пить только этот напиток, чередуя его с чистой водой, можно худеть, сохраняя хорошее настроение. Ни для кого не секрет, что диета часто вгоняет в уныние. Именно по этой причине, избавившись от лишних килограммов за короткий срок, мы не менее быстро набираем их снова. Это связано с тем, что большинство диет не учитывают потерю гормонов счастья – серотонина и эндорфина. Разгрузочный день на молокочае с шоколадом не даст впасть в депрессию, усмирение аппетита произойдёт при хорошем настроении, а успешное избавление от лишнего жира даст силы и энергию для дальнейших шагов к совершенствованию и улучшению жизни.
Для приготовления этого поистине волшебного и великолепного напитка нужен очень хороший шоколад. Лучше всего, если это будет плитка из 100% тёртых и спрессованных непрепарированных какао-бобов. Потребуется 30 грамм такого шоколада, три яичных желтка, один стакан молока, одна столовая ложка сахара и зелёный чай. Заварить крепкий чай. Растереть с сахаром желтки яиц. Шоколадную плитку разломать и растворить в горячем молоке. Влить молоко в желтки и размешать, добавить чай. Ёмкость со смесью поместить на паровую баню и кипятить до появления пены.
С кофе и мятой
Можно ли пить зеленый чай с молоком и кофе? Данное сочетание плюс мята только на первый взгляд кажется спорным. Для приготовления напитка нужно взять по одной столовой ложке сухого зелёного чая и молотого кофе, одну чайную ложку сухой мяты, стакан молока и немногим более полулитра воды. Чай, кофе и мяту поместить в металлическую кастрюлю, залить кипятком и довести до кипения. Снять с огня, дождаться, когда шапка опустится, и снова вскипятить. Повторить ещё раз. Всего шапка должна подниматься три раза. Кипеть не должна. Накрыть крышкой и дать постоять минут десять. Отфильтровать, смешать с молоком и можно пить. Такой напиток обладает ярко выраженными мочегонными свойствами. Также он активизирует перистальтику кишечника. Во избежание обезвоживания в промежутках между приёмами надо выпить около двух литров чистой воды. Отзывы худевших на данном коктейле говорят, что он весьма эффективен для одного разгрузочного дня, так как превосходно прочищает пищеварительный тракт. Это сразу же отражается на внешности. Исчезает живот, а кожа приобретает здоровый оттенок.
Самый простой рецепт
Зелёный чай с молоком можно заваривать самыми разными способами. Для похудения рекомендуется составить календарь и в течение месяца чередовать обычные дни с разгрузочными на молокочае. Иногда стоит пить и простой, но от этого не менее вкусный и полезный напиток. Он особенно популярен в Англии. Что касается Китая, родины зелёного чая, то там его с молоком пьют очень редко. В фарфоровом или фаянсовом чайнике заваривается обычный зелёный чай. На одну чашку напитка – одна чайная ложка сухих листьев чая. В чашку наливается горячее молоко, примерно одна треть объёма, добавляется чай – две трети объёма, немного мёда и ванильного сиропа. Будьте здоровы!
10 доказанных преимуществ зеленого чая
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Зеленый чай считается одним из самых полезных напитков на планете.
Он богат антиоксидантами, которые имеют много преимуществ для здоровья, в том числе:
- улучшение функции мозга
- потеря жира
- защита от рака
- снижение риска сердечных заболеваний
Потенциальная польза для здоровья может быть даже больше ,
Вот 10 возможных преимуществ зеленого чая для здоровья.
Зеленый чай — это больше, чем просто увлажняющий напиток.
Зеленый чай содержит ряд полезных соединений, из которых получается готовый напиток (1).
Чай богат полифенолами — природными соединениями, полезными для здоровья, например, уменьшающими воспаление и помогающими бороться с раком.
Зеленый чай содержит катехин, называемый эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG). Катехины — это природные антиоксиданты, которые помогают предотвратить повреждение клеток и обеспечивают другие преимущества.
Эти вещества могут уменьшить образование свободных радикалов в организме, защищая клетки и молекулы от повреждений. Эти свободные радикалы играют роль в старении и многих типах заболеваний.
EGCG — одно из самых сильных соединений зеленого чая. Исследования подтвердили его способность лечить различные заболевания. По-видимому, это одно из основных соединений, придающих зеленому чаю его лечебные свойства (2).
Зеленый чай также содержит небольшое количество минералов, которые могут принести пользу вашему здоровью.
Постарайтесь выбрать более качественный сорт зеленого чая, потому что некоторые из более низкокачественных марок могут содержать чрезмерное количество фтора (3).
При этом, даже если вы выберете бренд более низкого качества, преимущества все равно перевешивают любой риск.
Краткое описаниеЗеленый чай богат полифенольными антиоксидантами, включая катехин, называемый EGCG. Эти антиоксиданты могут иметь различное благотворное влияние на здоровье.
Зеленый чай не только поддерживает бдительность, но и улучшает работу мозга.
Основным активным ингредиентом является кофеин, известный стимулятор.
В нем не так много, как в кофе, но достаточно, чтобы вызвать реакцию, не вызывая нервных эффектов, связанных с употреблением слишком большого количества кофеина.
Кофеин воздействует на мозг, блокируя тормозящий нейротрансмиттер, называемый аденозином. Таким образом, он увеличивает активность нейронов и концентрацию нейромедиаторов, таких как дофамин и норадреналин (4, 5).
Исследования неизменно показывают, что кофеин может улучшить различные аспекты функции мозга, включая настроение, бдительность, время реакции и память (6).
Однако кофеин — не единственный компонент зеленого чая, стимулирующий мозг. Он также содержит аминокислоту L-теанин, которая может преодолевать гематоэнцефалический барьер (7).
L-теанин увеличивает активность тормозного нейромедиатора ГАМК, обладающего успокаивающим действием. Он также увеличивает дофамин и производство альфа-волн в мозгу (7, 8, 9).
Исследования показывают, что кофеин и L-теанин могут иметь синергетический эффект. Это означает, что сочетание этих двух факторов может иметь особенно сильное влияние на улучшение функции мозга (10, 11).
Из-за L-теанина и небольшой дозы кофеина зеленый чай может вызвать гораздо более мягкое и иное ощущение шума, чем кофе.
Многие люди сообщают, что у них более стабильная энергия и они намного более продуктивны, когда пьют зеленый чай, по сравнению с кофе.
РезюмеЗеленый чай содержит меньше кофеина, чем кофе, но достаточно, чтобы произвести эффект. Он также содержит аминокислоту L-теанин, которая может работать синергетически с кофеином для улучшения функции мозга.
Если вы посмотрите на список ингредиентов любой жиросжигающей добавки, скорее всего, там будет зеленый чай.
Это связано с тем, что, согласно исследованиям, зеленый чай может увеличить сжигание жира и повысить скорость обмена веществ (12).
В одном исследовании с участием 10 здоровых мужчин прием экстракта зеленого чая увеличивал количество сжигаемых калорий на 4%. В другом исследовании с участием 12 здоровых мужчин экстракт зеленого чая увеличивал окисление жиров на 17% по сравнению с теми, кто принимал плацебо (13, 14).
Однако некоторые исследования зеленого чая не показывают какого-либо увеличения метаболизма, поэтому эффекты могут зависеть от человека и от того, как было организовано исследование (15).
Кофеин может также улучшить физическую работоспособность, мобилизуя жирные кислоты из жировой ткани и делая их доступными для использования в качестве энергии (16, 17).
В двух отдельных обзорных исследованиях сообщается, что кофеин может повысить физическую работоспособность примерно на 11–12% (18, 19).
РезюмеЗеленый чай может ускорить метаболизм и ускорить сжигание жира в краткосрочной перспективе, хотя не все исследования согласны с этим.
Рак вызывается неконтролируемым ростом клеток. Это одна из основных причин смерти в мире.
Исследования показали, что окислительное повреждение может привести к хроническому воспалению, которое может привести к хроническим заболеваниям, включая рак. Антиоксиданты могут помочь защитить от окислительного повреждения (20).
Зеленый чай — отличный источник мощных антиоксидантов.
Исследования связали соединения зеленого чая со снижением риска рака, в том числе следующие исследования:
- Рак груди. Всесторонний обзор обсервационных исследований показал, что женщины, которые пили больше зеленого чая, имели примерно на 20–30% меньший риск развития рака груди, одного из наиболее распространенных видов рака у женщин (21).
- Рак простаты. Одно исследование показало, что у мужчин, пьющих зеленый чай, был более низкий риск развития рака простаты (22).
- Колоректальный рак. Анализ 29 исследований показал, что вероятность развития колоректального рака у тех, кто пьет зеленый чай, примерно на 42% (23).
Многие обсервационные исследования показывают, что у любителей зеленого чая меньше шансов заболеть несколькими типами рака, но для подтверждения этих эффектов необходимы более качественные исследования (24, 25).
Чтобы получить максимальную пользу для здоровья, не добавляйте молоко в чай. Некоторые исследования показывают, что он может снизить антиоксидантную ценность некоторых чаев (26).
РезюмеЗеленый чай содержит мощные антиоксиданты, которые могут защитить от рака. Многочисленные исследования показывают, что у любителей зеленого чая ниже риск различных видов рака.
Зеленый чай может не только улучшить работу мозга в краткосрочной перспективе, но и защитить ваш мозг с возрастом.
Болезнь Альцгеймера — распространенное нейродегенеративное заболевание и самая частая причина деменции у пожилых людей (27).
Болезнь Паркинсона — еще одно распространенное нейродегенеративное заболевание, которое связано с гибелью нейронов мозга, продуцирующих дофамин.
Несколько исследований показывают, что соединения катехина в зеленом чае могут оказывать различное защитное действие на нейроны в пробирках и на животных моделях, возможно, снижая риск деменции (28, 29, 30).
РезюмеБиоактивные соединения зеленого чая могут оказывать различное защитное действие на мозг. Они могут снизить риск деменции, распространенного нейродегенеративного расстройства у пожилых людей.
Катехины зеленого чая также полезны для здоровья полости рта.
Исследования в пробирках показывают, что катехины могут подавлять рост бактерий, потенциально снижая риск инфекций (31, 32, 33, 34).
Streptococcus mutans — обычная бактерия во рту.Он вызывает образование зубного налета и является ведущим фактором кариеса и кариеса.
Исследования показывают, что катехины в зеленом чае могут подавлять рост бактерий полости рта в лаборатории, но нет доказательств того, что употребление зеленого чая имеет аналогичные эффекты (35, 36, 37, 38).
Однако есть некоторые свидетельства того, что зеленый чай может уменьшить неприятный запах изо рта (39, 40).
РезюмеКатехины зеленого чая могут подавлять рост бактерий во рту, снижая риск неприятного запаха изо рта.
Заболеваемость диабетом 2 типа в последние десятилетия растет. В настоящее время этим заболеванием страдает примерно 1 из 10 американцев (41).
Диабет 2 типа связан с повышенным уровнем сахара в крови, что может быть вызвано инсулинорезистентностью или неспособностью вырабатывать инсулин.
Исследования показывают, что зеленый чай может улучшить чувствительность к инсулину и снизить уровень сахара в крови (42).
Одно исследование с участием японцев показало, что у тех, кто пил больше всего зеленого чая, риск развития диабета 2 типа был примерно на 42% ниже (43).
Согласно обзору 7 исследований с участием в общей сложности 286 701 человека, у пьющих чай риск диабета на 18% ниже (44).
РезюмеНекоторые контролируемые исследования показывают, что зеленый чай может вызывать легкое снижение уровня сахара в крови. Это также может снизить риск диабета 2 типа.
Сердечно-сосудистые заболевания, включая болезни сердца и инсульт, являются основными причинами смерти во всем мире (45).
Исследования показывают, что зеленый чай может улучшить некоторые из основных факторов риска этих заболеваний, в том числе повышение уровня общего холестерина и ЛПНП (плохого) холестерина (46).
Зеленый чай также увеличивает антиоксидантную способность крови, что защищает частицы ЛПНП от окисления, которое является одним из путей к сердечным заболеваниям (47, 48).
Учитывая благотворное влияние на факторы риска, неудивительно, что у людей, пьющих зеленый чай, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 31% ниже (49, 50, 51).
РезюмеЗеленый чай может снизить общий и плохой холестерин ЛПНП, а также защитить частицы ЛПНП от окисления.Исследования показывают, что люди, которые пьют зеленый чай, имеют более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Учитывая, что зеленый чай может ускорить метаболизм в краткосрочной перспективе, логично, что он может помочь вам похудеть.
Несколько исследований показывают, что зеленый чай может помочь уменьшить жировые отложения, особенно в области живота (52, 53).
Одно из этих исследований было 12-недельным рандомизированным контролируемым исследованием с участием 240 человек с ожирением.
В этом исследовании у тех, кто принимал зеленый чай, наблюдалось значительное снижение процентного содержания жира в организме, веса тела, окружности талии и жира на животе по сравнению с таковыми в контрольной группе (54).
Однако некоторые исследования не показывают статистически значимого увеличения потери веса с помощью зеленого чая, поэтому исследователям необходимо провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить этот эффект (55).
РезюмеНекоторые исследования показывают, что зеленый чай может привести к увеличению потери веса. Это может быть особенно эффективно для уменьшения опасного абдоминального жира.
Учитывая, что некоторые соединения в зеленом чае могут помочь защитить от рака и болезней сердца, логично, что они могут помочь вам жить дольше.
В одном исследовании ученые изучили 40 530 взрослых японцев старше 11 лет. У тех, кто пил больше всего зеленого чая — 5 и более чашек в день — вероятность смерти в течение периода исследования была значительно ниже (56):
- Смерть от всех причин: На 23% ниже у женщин, на 12% ниже у мужчин.
- Смерть от болезней сердца: На 31% ниже у женщин, на 22% ниже у мужчин
- Смерть от инсульта: На 42% ниже у женщин, на 35% ниже у мужчин
Еще одно исследование с участием 14 001 пожилого японца что у тех, кто пил больше всего зеленого чая, вероятность смерти за 6-летний период исследования была на 76% ниже (57).
Резюме.Исследования показывают, что люди, которые пьют зеленый чай, могут жить дольше, чем те, кто не пьет.
10 преимуществ экстракта зеленого чая
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Зеленый чай — один из самых распространенных чаев в мире.
Экстракт зеленого чая — это его концентрированная форма, всего одна капсула которого содержит такое же количество активных ингредиентов, как средняя чашка зеленого чая.
Как и зеленый чай, экстракт зеленого чая является отличным источником антиоксидантов.Им приписывают ряд преимуществ для здоровья, от укрепления здоровья сердца, печени и мозга до улучшения состояния вашей кожи и даже снижения риска рака (1).
Более того, многие исследования изучали способность экстракта зеленого чая способствовать снижению веса. Фактически, во многих продуктах для похудения он указан как ключевой ингредиент.
В этой статье исследуются 10 научно обоснованных преимуществ экстракта зеленого чая.
Польза экстракта зеленого чая для здоровья в основном обусловлена высоким содержанием антиоксидантов.
Антиоксиданты помогают снизить окислительный стресс, борясь с повреждением клеток, вызванным свободными радикалами. Это повреждение клеток связано со старением и рядом заболеваний (2).
Полифенольные антиоксиданты, называемые катехинами, составляют большую часть антиоксидантного экстракта зеленого чая. Среди катехинов зеленого чая эпигаллокатехин галлат (EGCG) является наиболее изученным и считается наиболее полезным для здоровья.
Исследования показали, что экстракт зеленого чая увеличивает антиоксидантную способность организма и защищает от окислительного стресса (3, 4, 5).
Например, в одном исследовании 35 человек с ожирением принимали 870 мг экстракта зеленого чая в течение восьми недель. Их антиоксидантная способность крови увеличилась в среднем с 1,2 до 2,5 мкмоль / л (5).
Экстракт зеленого чая повышает антиоксидантную способность, что может помочь предотвратить различные проблемы со здоровьем, вызванные окислительным стрессом.
РЕЗЮМЕ:Экстракт зеленого чая богат антиоксидантами, называемыми катехинами, которые, как было показано, увеличивают антиоксидантную способность и защищают от окислительного стресса.
Окислительный стресс увеличивает накопление жира в крови, что способствует воспалению в артериях и приводит к повышению артериального давления (6, 7).
К счастью, антиоксиданты в экстракте зеленого чая могут уменьшить воспаление и помочь снизить кровяное давление. Они также могут препятствовать всасыванию жира в клетках, помогая снизить уровень жира в крови (7 Надежный источник, 8 Надежный источник, 9 Надежный источник, 10 Надежный источник).
В одном исследовании 56 человек с ожирением и высоким кровяным давлением принимали 379 мг экстракта зеленого чая ежедневно в течение трех месяцев.Они показали значительное снижение артериального давления по сравнению с группой плацебо (9).
Кроме того, они испытали значительное снижение уровня жира в крови, включая более низкие триглицериды, общий холестерин и холестерин ЛПНП (9).
Другое исследование с участием 33 здоровых людей показало, что ежедневный прием 250 мг экстракта зеленого чая в течение восьми недель снижает общий холестерин на 3,9% и холестерин ЛПНП на 4,5% (10).
Учитывая, что высокое кровяное давление и высокий уровень жира в крови являются факторами риска сердечных заболеваний, их регулирование может способствовать здоровью сердца.
РЕЗЮМЕ:Катехины в зеленом чае могут помочь снизить кровяное давление и улучшить уровень жира в крови, что способствует здоровью сердца.
Было показано, что антиоксиданты в экстракте зеленого чая, особенно EGCG, защищают клетки мозга от окислительного стресса (11).
Эта защита может помочь уменьшить повреждение головного мозга, которое может привести к умственному упадку и таким заболеваниям мозга, как болезнь Паркинсона, Альцгеймера и деменция (12, 13, 14).
Кроме того, экстракт зеленого чая может уменьшить действие тяжелых металлов, таких как железо и медь, которые могут повреждать клетки мозга (15, 16).
Также было показано, что он помогает памяти, улучшая связь между различными частями мозга.
В одном исследовании 12 человек пили безалкогольный напиток, содержащий 27,5 граммов экстракта зеленого чая или плацебо. Затем, пока участники работали над тестами памяти, были получены изображения мозга для оценки функции мозга.
Группа, получавшая экстракт зеленого чая, показала улучшение функции мозга и улучшение выполнения задач по сравнению с группой плацебо (17).
РЕЗЮМЕ:Экстракт зеленого чая оказывает положительное влияние на здоровье мозга и память, а также может помочь защитить от болезней мозга.
Экстракт зеленого чая богат катехинами и приличным количеством кофеина.
Интересно, что кажется, что эта комбинация ингредиентов отвечает за его свойства потери веса (18 Надежный источник, 19 Надежный источник, 20 Надежный источник, 21 Надежный источник).
Было показано, что и катехины, и кофеин помогают в похудании, регулируя гормоны, которые могут усиливать термогенез (20, 21, 22).
Термогенез — это процесс сжигания калорий в организме для переваривания пищи и выработки тепла. Было показано, что зеленый чай ускоряет этот процесс, делая ваше тело более эффективным в сжигании калорий, что может привести к потере веса (21).
В одном исследовании 14 человек принимали капсулу, содержащую смесь кофеина, EGCG из зеленого чая и экстракта гуараны, перед каждым приемом пищи.Затем он изучил влияние на сжигание калорий.
Было обнаружено, что участники сожгли в среднем на 179 калорий больше в течение следующих 24 часов (20).
Другое исследование показало, что 10 здоровых мужчин сожгли на 4% больше калорий в течение 24 часов после приема капсулы с экстрактом зеленого чая, содержащей 50 мг кофеина и 90 мг EGCG (22).
Более того, 12-недельное исследование, в котором 115 женщин с избыточным весом принимали 856 мг экстракта зеленого чая ежедневно, показало 2.Потеря веса участников на 1,1 кг (4 фунта) (23 Надежный источник).
РЕЗЮМЕ:Экстракт зеленого чая может помочь похудеть за счет увеличения количества калорий, сжигаемых вашим телом за счет термогенеза.
Катехины в экстракте зеленого чая также могут помочь уменьшить воспаление, вызванное некоторыми заболеваниями печени, такими как неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) (24, 25).
В одном исследовании 80 участникам с НАЖБП давали либо 500 мг экстракта зеленого чая, либо плацебо ежедневно в течение 90 дней (24).
Группа экстракта зеленого чая показала значительное снижение уровня ферментов печени, что свидетельствует об улучшении здоровья печени (24).
Аналогичным образом 17 пациентов с НАЖБП принимали 700 мл зеленого чая, который содержал не менее 1 грамма катехинов, ежедневно в течение 12 недель. У них было значительное снижение содержания жира в печени, воспаления и окислительного стресса (25).
Интересно, что важно придерживаться рекомендуемой дозировки экстракта зеленого чая, поскольку превышение ее, как было показано, вредно для печени (26).
РЕЗЮМЕ:Экстракт зеленого чая, по-видимому, помогает улучшить функцию печени, уменьшая воспаление и окислительный стресс.
Поддержание тканей и органов вашего тела характеризуется гибелью клеток и их отрастанием. Специализированные клетки, известные как стволовые клетки, производят новые клетки взамен погибших. Этот процесс сохраняет клетки активными и здоровыми.
Однако, когда этот баланс нарушается, может возникнуть рак. Это когда ваше тело начинает производить дисфункциональные клетки, а клетки не умирают, когда должны.
Антиоксиданты в экстракте зеленого чая, особенно EGCG, по-видимому, оказывают благоприятное влияние на баланс производства и гибели клеток (27, 28, 29).
В одном исследовании изучалось влияние приема 600 мг катехинов зеленого чая в день в течение года на пациентов с риском развития рака простаты.
Было обнаружено, что вероятность развития рака составляла 3% для группы зеленого чая по сравнению с 30% для контрольной группы (30).
РЕЗЮМЕ:Экстракт зеленого чая помогает поддерживать здоровье клеток. Это может даже помочь предотвратить некоторые виды рака, хотя необходимы дополнительные исследования.
Было показано, что экстракт зеленого чая улучшает здоровье кожи, независимо от того, принимается ли он в качестве добавки или наносится на кожу (31).
Большой обзор показал, что при нанесении на кожу экстракт зеленого чая может помочь при лечении различных кожных проблем, таких как дерматит, розацеа и бородавки.Кроме того, в качестве добавки было показано, что он помогает при старении кожи и акне (31, 32, 33).
Например, исследование показало, что ежедневное употребление 1500 мг экстракта зеленого чая в течение четырех недель привело к значительному уменьшению красных прыщиков на коже, вызванных акне (33).
Более того, как добавки, так и местное применение экстракта зеленого чая, похоже, помогают предотвратить такие кожные заболевания, как потеря эластичности кожи, воспаление, преждевременное старение и рак, вызванные воздействием УФ-лучей (34, 35).
Исследование с участием 10 человек показало, что нанесение крема, содержащего экстракт зеленого чая, на кожу в течение 60 дней, привело к повышению эластичности кожи (36).
Кроме того, исследование показало, что нанесение экстракта зеленого чая на кожу уменьшает повреждение кожи, вызванное воздействием солнца (32).
Интересно, что добавление экстракта зеленого чая в косметические продукты, как было показано, приносит пользу коже, обеспечивая увлажняющий эффект (37).
РЕЗЮМЕ:Экстракт зеленого чая помогает предотвратить и лечить некоторые кожные заболевания.
Экстракт зеленого чая полезен при физических упражнениях, будь то улучшение работоспособности или ускорение восстановления.
Хотя упражнения имеют много преимуществ для здоровья, известно, что они вызывают окислительный стресс и повреждают клетки в организме.
К счастью, антиоксиданты, такие как катехины зеленого чая, могут уменьшить повреждение клеток и отсрочить утомление мышц (38, 39, 40).
Фактически, исследование с участием 35 мужчин показало, что экстракт зеленого чая в сочетании с силовыми тренировками в течение четырех недель усиливает антиоксидантную защиту организма (41).
Кроме того, 16 спринтеров, которые принимали экстракт зеленого чая в течение четырех недель, продемонстрировали повышенную защиту от окислительного стресса, вызванного повторными спринтерскими боями (42).
Кроме того, экстракт зеленого чая, по-видимому, улучшает выполнение упражнений.
Одно исследование показало, что 14 мужчин, которые употребляли экстракт зеленого чая в течение четырех недель, увеличили свою беговую дистанцию на 10,9% (43).
РЕЗЮМЕ:Экстракт зеленого чая увеличивает антиоксидантную защиту от окислительного повреждения, вызванного физическими упражнениями.Это способствует лучшему выполнению упражнений и восстановлению.
Было показано, что катехины в зеленом чае, особенно EGCG, повышают чувствительность к инсулину и регулируют производство сахара в крови, что может снизить уровень сахара в крови (44, 45).
В ходе исследования 14 здоровым людям давали сахаросодержащие вещества и 1,5 грамма зеленого чая или плацебо. Группа зеленого чая продемонстрировала лучшую переносимость сахара в крови через 30 минут и продолжала показывать лучшие результаты по сравнению с группой плацебо (46).
Другое исследование показало, что экстракт зеленого чая улучшает чувствительность к инсулину у здоровых молодых мужчин на 13% (47).
Более того, анализ 17 исследований показал, что экстракт зеленого чая полезен для снижения уровня сахара в крови натощак. Он также может помочь снизить уровень гемоглобина A1C, который является индикатором уровня сахара в крови за последние 2–3 месяца (48).
РЕЗЮМЕ:Экстракт зеленого чая повышает чувствительность к инсулину и толерантность к сахару в крови, одновременно снижая уровень гемоглобина A1C и уровень сахара в крови.
Экстракт зеленого чая выпускается в жидкой, порошковой и капсульной формах.
Широкий выбор можно найти на Amazon.
Жидкий экстракт можно разбавлять водой, а порошок можно смешивать с коктейлями. Однако у него сильный вкус.
Рекомендуемая дозировка экстракта зеленого чая составляет 250–500 мг в день. Это количество можно получить из 3-5 чашек зеленого чая, или примерно 1,2 литра.
Но важно знать, что не все добавки экстракта зеленого чая созданы одинаково.Некоторые добавки содержат только сухие листья зеленого чая, в то время как другие содержат изолированные формы одного или нескольких катехинов.
Катехин, наиболее тесно связанный с пользой для здоровья экстракта зеленого чая, — это EGCG, поэтому вам следует убедиться, что он содержится в добавке, которую вы принимаете.
Наконец, экстракт зеленого чая лучше всего принимать во время еды. Как превышение рекомендованной дозы, так и ее прием натощак может вызвать серьезное повреждение печени (26, 49).
РЕЗЮМЕ:Экстракт зеленого чая можно употреблять в капсулах, жидкости или порошке. Рекомендуемая доза составляет 250–500 мг во время еды.
Было доказано, что экстракт зеленого чая, благодаря высокому содержанию антиоксидантов, помогает улучшить здоровье и улучшить композицию тела.
Многие исследования показали, что экстракт зеленого чая может способствовать снижению веса, регулированию уровня сахара в крови, профилактике заболеваний и восстановлению после физических упражнений.
Он также может помочь сохранить здоровье кожи и печени, снизить уровень жира в крови, регулировать кровяное давление и улучшить здоровье мозга.
Его можно употреблять в виде капсул, жидкости или порошка. Рекомендуемая доза составляет 250–500 мг в день, и ее лучше всего принимать во время еды.
Если вы хотите улучшить общее состояние здоровья или снизить риск заболеваний, экстракт зеленого чая — это простой способ добавить в свой рацион полезные для здоровья антиоксиданты.
.20 преимуществ зеленого чая, которые заставят вас переосмыслить утренний кофе — Nuts.com
Зеленый чай получают из листьев растения камелия китайская, небольшого куста, произрастающего в Восточной Азии и Индии (Tea Revolution, n.d.). Хотя этим напитком наслаждались веками, даже сегодня ученые продолжают открывать новые интересные преимущества этого напитка. Одна или несколько чашек зеленого чая в день могут помочь вам раскрыть некоторые из этих преимуществ.
Зеленый чай и многое другое
1.Зеленый чай — натуральный стимулятор
Зеленый чай — это естественный источник кофеина, который помогает взбодриться, когда вы чувствуете усталость. Хорошая новость заключается в том, что зеленый чай содержит меньше кофеина, чем кофе, а это означает, что вы можете пить этот напиток в течение дня, не нарушая при этом сон и не страдая от побочных эффектов передозировки кофеина (Mayo Clinic, 2014).
2. Зеленый чай может помочь в борьбе с раком
Ваши клетки естественным образом накапливают окислительные повреждения в ходе нормального клеточного метаболизма.Класс молекул, называемых антиоксидантами, может предотвратить или даже обратить вспять это повреждение. Один из самых мощных антиоксидантов называется галлат эпигаллокатехина, и его высокий уровень содержится в зеленом чае. Было показано, что галлат эпигаллокатехина снижает рост опухолей груди и простаты (Liao et al., 1995).
3. При минимальной переработке питательные вещества остаются нетронутыми
В отличие от газировки, другого распространенного источника кофеина, чай относительно необработан. После сбора листьев им дают размягчиться перед тем, как их скрутить, чтобы выжать сок (Tea Class, n.д.). После нагревания листья сушатся и готовы к употреблению. Этот минимальный объем обработки означает, что зеленый чай сохраняет многие фитонутриенты, которые доступны в самом чайном растении.
4. Зеленый чай снижает риск сердечных заболеваний
Зеленый чай также полезен для сердца. В исследовании с участием 40 530 японцев, за которым наблюдали в течение семи лет, употребление трех-четырех чашек зеленого чая в день было связано с 31% снижением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний (Курияма, 2006).
5. Это может ускорить ваш метаболизм, помогая похудеть
Фитонутриенты в зеленом чае также могут помочь вам сбросить лишний вес. Метаанализ исследований в этой области 2009 года показал, что употребление богатого катехином зеленого чая значительно снижает массу тела (Hursel et al., 2009). Кроме того, люди, которые пили зеленый чай, с большей вероятностью сохраняли здоровый вес после значительной потери веса.
6. Зеленый чай уравновешивает ваше соотношение хорошего и плохого холестерина
Не весь холестерин вреден для вас.Холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) связан с риском сердечно-сосудистых заболеваний, в то время как холестерин липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) действительно может защитить вас от сердечных заболеваний. Хотя точные механизмы этого эффекта неизвестны, фитонутриенты в зеленом чае, по-видимому, связаны со сбалансированным уровнем холестерина ЛПНП и ЛПВП, что помогает поддерживать их в здоровом диапазоне (Maron et al., 2003).
7. Зеленый чай поможет расслабиться
Зеленый чай содержит аминокислоту L-теанин, которая содержится почти исключительно в чайных растениях (Raj Juneja et al., 1999). L-теанин действует как нейротрансмиттер в головном мозге, что означает, что он посылает сигналы нейронам. Несколько исследований показали, что L-теанин, по-видимому, увеличивает генерацию альфа-волн в мозгу человека, сигнализируя о состоянии расслабления (Raj Juneja et al., 1999).
8. Он может защитить ваш мозг от болезни Альцгеймера
Болезнь Альцгеймера характеризуется глубокими изменениями памяти и мыслительных способностей. Это нейродегенеративное заболевание в настоящее время неизлечимо. Однако антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, снижают вероятность развития болезни Альцгеймера (Weinreb et al., 2004).
9. Может также обеспечить защиту от болезни Паркинсона
Болезнь Паркинсона — это нейродегенеративное заболевание, которое влияет на движения и контроль мелкой моторики. Как болезнь Альцгеймера
.13 Польза для здоровья зеленого чая
Зеленый чай — самый популярный напиток здоровья в мире (1). Его получают из растения Camellia sinensis . Зеленый чай содержит катехины, которые имеют научно доказанную пользу для здоровья (2), (3). В этом посте обсуждаются 13 преимуществ зеленого чая и почему вы должны пить его регулярно. Продолжайте прокручивать.
Факты о зеленом чае
- Зеленый чай был обнаружен в Китае в 3000 году до нашей эры. (4). Он был популяризирован в Японии и Индии буддийскими монахами, которые путешествовали и пили зеленый чай для медитации и пользы для здоровья.
- Все чаи (черный чай, чай улун, чай матча и т. Д.) Получают из одного и того же растения, то есть Camellia sinensis . Однако зеленый чай менее обрабатывается и окисляется, чем черный чай и чай пуэр. Следовательно, он более богат фенольными соединениями и другими питательными веществами (5), (6).
- Зеленый чай содержит антиоксиданты, которые называются катехинами четырех типов (7):
- Эпикатехин (ЭК)
- Эпикатехин-3-галлат (ЭКГ)
- Эпигаллокатехин (EGC)
- Эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG)
Из этих четырех EGCG является наиболее эффективным в борьбе с различными заболеваниями и проблемами со здоровьем.
Давайте узнаем, чем полезен зеленый чай.
13 Польза зеленого чая для здоровья — подтвержденная наукой
1. Зеленый чай EGCG способствует снижению веса
Около одной трети населения мира страдает избыточным весом или ожирением (8). К счастью, EGCG в зеленом чае способствует снижению веса (0,6–1,25 кг), уменьшает жировые отложения (0,5–1,8 кг) и помогает уменьшить размер талии (9). Вот как зеленый чай может помочь вам похудеть и избавиться от жира на животе:
- Повышает метаболизм и окисление жиров — Катехины зеленого чая и кофеин запускают метаболизм и вызывают быстрое окисление жиров (жир расщепляется на жирные кислоты).Исследование показало, что экстракт зеленого чая (GTE) с высоким содержанием EGCG стимулирует гены, расщепляющие жиры (10). Другое исследование показало, что зеленый чай EGCG снижает 37% висцерального жира за счет снижения всасывания липидов (11).
- Индуцирует термогенез — Экстракт зеленого чая (GTE) вызывает термогенез (выработку тепла телом), что приводит к потере веса (12). Кофеин и катехины в зеленом чае также способствуют длительному термогенезу, ингибируя фермент катехол-о-метилтрансферазу (13).
- Уменьшает чувство голода — EGCG и кофеин в зеленом чае помогают снизить аппетит, регулируя гены и гормоны голода (14).Ученые обнаружили, что EGCG снижает уровень гормона голода лептина. Это привело к снижению потребления пищи на 60% и потере массы тела на 21% у лабораторных крыс (15).
- Улучшает физическую работоспособность — Зеленый чай EGCG и / или экстракт зеленого чая помогают снизить усталость у спортсменов. Это, в свою очередь, улучшает физическую активность и производительность и сокращает время восстановления (16). Экстракт зеленого чая также помогает продлить выносливость при тренировках на 8-24% (17).
- Без калорий — Зеленый чай не содержит калорий.Людям, соблюдающим диету для похудения, не нужно беспокоиться о потреблении слишком большого количества калорий, если они выпивают 2-3 чашки зеленого чая в день.
Итог — Зеленый чай полезен для похудания, поскольку он ускоряет обмен веществ, помогает растопить жир и улучшает физическую работоспособность.
2. Антиоксиданты зеленого чая могут помочь в борьбе с некоторыми видами рака
Неконтролируемое деление и распространение аномальных клеток вызывают рак (18). Это вторая по значимости причина смерти в США (19).Мощные антиоксиданты зеленого чая помогают бороться с раком, удаляя вредные свободные радикалы кислорода, которые вызывают окислительное повреждение клеток и ДНК.
- Рак молочной железы — EGCG помог снизить риск рака груди на 19% и рецидива на 27% (20). Противораковые свойства зеленого чая могут помочь снизить проявление рака груди и уровень активных форм кислорода (АФК) (21). EGCG снижает активность онкогенов (раковых генов) и пролиферацию раковых клеток (22).
- Рак толстой кишки — Зеленый чай также помогает снизить риск рака толстой кишки у некурящих. Увеличение потребления зеленого чая на 2 г показало снижение риска рака толстой кишки на 12% (23). В другом исследовании ученые обнаружили, что у людей, которые пили зеленый чай в течение шести месяцев, риск рака пищеварительной системы снижался на 17% (24).
- Рак носоглотки — EGCG, содержащийся в зеленом чае, снижает риск рака носоглотки (головы и шеи). Он предотвращает пролиферацию, миграцию и гибель раковых клеток (апоптоз) (25).
- Рак шейки матки и простаты — EGCG подавляет пролиферацию клеток рака шейки матки (26). Употребление не менее пяти чашек зеленого чая в день помогает снизить риск рака простаты у мужчин (27).
- Рак легких — Употребление не менее трех чашек зеленого чая в день также может снизить риск рака легких у курильщиков (28). EGCG помогает остановить пролиферацию клеток рака легких и детоксифицировать токсины окружающей среды и канцерогены (29), (30).
Итог — Зеленый чай EGCG — мощное противораковое средство. Он снижает окислительное повреждение, предотвращает неконтролируемый рост и миграцию клеток и вызывает гибель раковых клеток.
3. Зеленый чай может снизить резистентность к инсулину и снизить риск диабета
Диабет — это глобальная эпидемия, и к 2045 году он может затронуть около 629 миллионов человек (31). У людей с диабетом высокий уровень сахара в крови — из-за неспособности организма вырабатывать достаточное количество инсулина (диабет 1 типа) или резистентности к инсулину (диабет 2 типа) (32).
Галлат эпигаллокатехина (EGCG) увеличивает чувство насыщения, способствует снижению веса, уменьшает окружность талии, повышает чувствительность к инсулину и регулирует уровень сахара в крови (33), (34).
Употребление трех чашек зеленого чая в день может снизить риск диабета 2 типа на 42% (35).
Итог — Катехины зеленого чая помогают снизить риск диабета 2 типа, способствуя снижению веса, повышая чувствительность к инсулину и снижая уровень глюкозы в сыворотке крови.
4. Антиоксиданты зеленого чая могут улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы
Сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ), такие как болезни сердца, инсульт и остановка сердца, ежегодно являются основными причинами смерти (36). Эти заболевания вызваны высоким уровнем холестерина ЛПНП и триглицеридов в сыворотке крови, ожирением и высоким кровяным давлением. Зеленый чай помогает следующим образом:
- Может снизить уровень холестерина ЛПНП — В одном исследовании EGCG снизил уровень холестерина ЛПНП (отложения холестерина на стенках артерий блокируют кровоток) на 9.29 мг / дл (37).
- Может снизить высокое АД — Употребление зеленого чая помогло снизить накопление висцерального жира на 17,8%, снизить всасывание холестерина и окисление ЛПНП, а также снизить артериальное давление (38), (39), (40).
- Низкие дозы зеленого чая также помогают предотвратить фибрилляцию предсердий и улучшить здоровье сердца (41).
Итог — Зеленый чай может помочь предотвратить риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сердечный приступ и инсульт, за счет снижения общего холестерина и холестерина ЛПНП, снижения высокого кровяного давления и помощи в потере веса.
5. Катехины зеленого чая могут улучшить функцию мозга
Ученые обнаружили, что EGCG и l-теанин (аминокислота, содержащаяся в зеленом чае) обладают антиоксидантными свойствами (42). Эти соединения помогают защитить ваш мозг и улучшить его функции, познание, настроение и внимание (43). Вот как помогает зеленый чай:
- Может предотвратить дисфункцию мозга — Нейрозащитные свойства зеленого чая вызывают нейритогенез (синтез новых нейритов) и помогают подавить дисфункцию мозга (44).
- Может улучшить память — Исследования показывают, что потребление зеленого чая может помочь улучшить память и снизить риск болезни Альцгеймера и Паркинсона (45), (46).
Итог — EGCG и l-теанин в зеленом чае улучшают работу мозга, настроение, внимание и защищают от нейродегенеративных заболеваний.
6. Зеленый чай EGCG отлично подходит для кожи и волос
- Задерживает старение кожи — Антиоксиданты зеленого чая помогают защитить кожу от УФ-лучей, окислительного стресса, фотоповреждений и рака кожи (47), (48) ,Антиоксиданты зеленого чая также помогают замедлить старение коллагена, тем самым сохраняя молодость вашей кожи (49).
- Снижает воспаление кожи — Противовоспалительное свойство также защищает кожу от воспалительных реакций и кожных заболеваний, таких как акне, атопический дерматит, келоиды, бородавки, гирсутизм, кандидоз и т. Д. (50).
- Предотвращает выпадение волос — Исследование, опубликованное в журнале Journal of Cosmetic Science , показало, что нанесение экстракта зеленого чая на кожу головы помогает уменьшить жирность кожи головы (51).Зеленый также помог уменьшить андрогенетическую алопецию (облысение по мужскому типу) или выпадение волос (52).
- Делает волосы гладкими и блестящими — Зеленый чай может стимулировать рост волос, подавляя дигидротестостерон (DTH), а также смягчает волосы (53), (54). Он содержит полифенолы и витамины C и E, которые, как известно, делают волосы блестящими.
Итог — Антиоксидантные и противовоспалительные полифенолы в зеленом чае помогают поддерживать хорошее здоровье кожи и волос.
7. Антиоксиданты зеленого чая могут снизить риск СПКЯ
Синдром поликистозных яичников (СПКЯ) — это гормональное нарушение у женщин (55). Высокое количество андрогенов (мужских гормонов), нерегулярные месячные и чрезмерное растительность на лице — вот некоторые характеристики СПКЯ. Зеленый чай может помочь следующими способами:
- Спид в потере веса — Исследования показывают, что женщины с избыточным весом или ожирением (склонные к развитию СПКЯ), которые пьют зеленый чай, могут предотвратить риск СПКЯ за счет похудания (56).
- Предотвращает гормональный дисбаланс — Другое исследование подтвердило, что зеленый чай помогает снизить уровень тестостерона и снижает уровень инсулина натощак (57).
- Уменьшает кисты — Полифенолы зеленого чая также могут помочь уменьшить количество кист и толщину слоя кисты (58).
Итог — Антиоксиданты зеленого чая могут помочь женщинам с СПКЯ за счет уменьшения общего жира в организме, уровня тестостерона, количества кист и толщины слоя кисты.
8. Катехины зеленого чая могут снизить высокое кровяное давление
Осложнения от высокого кровяного давления или гипертонии уносят около 9,4 миллионов жизней в год (59). Плохое питание, малоподвижный образ жизни, возраст, гены и пол могут вызвать высокое кровяное давление. Зеленый чай помогает снизить высокое кровяное давление и расслабляет гладкие мышцы.
- Снижает высокое кровяное давление — Ученые обнаружили, что зеленый чай или экстракт зеленого чая (GTE) могут снизить систолическое и диастолическое кровяное давление у взрослых с избыточным весом и ожирением (60).Другое исследование подтвердило, что зеленый чай помогает снизить систолическое артериальное давление на 6,6% и диастолическое артериальное давление на 5,1% (61).
- Расслабляет гладкие мышцы — Мощные антиоксидантные и противовоспалительные свойства зеленого чая помогают расслабить сокращение гладких мышц, уменьшить воспаление и снизить оксидативный стресс сосудов, тем самым снижая высокое кровяное давление (62).
Bottom Line — Регулярное употребление зеленого чая помогает снизить систолическое и диастолическое артериальное давление.
9. Катехины зеленого чая могут уменьшить воспаление и артрит
Воспаление — это первая реакция организма на травму, инфекцию или аутоиммунные заболевания. Он прокладывает путь к исцелению. Но хроническое или постоянное воспаление может вызвать увеличение веса, аллергию, диабет, артрит, сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ), хроническую обструктивную болезнь легких (ХОБЛ) и т. Д. (63). Вот как зеленый чай помогает справиться с воспалением:
- Может уменьшить воспаление и заболевания — Противовоспалительные и антиоксидантные свойства зеленого чая помогают снизить воспалительные маркеры при воспалительном заболевании кишечника (ВЗК), раке желудка, артрите, увеличении веса, вызванном воспалением , нейродегенеративные расстройства (64).
- Помогает справиться с воспалением артрита — По данным Фонда артрита, EGCG в зеленом чае обладает в 100 раз более сильной антиоксидантной активностью, чем витамины C и E (65). Употребление 4-6 чашек зеленого чая может помочь уменьшить опухшие суставы и воспаление у людей с ревматоидным артритом (66). EGCG ингибирует провоспалительные молекулы и воспалительные сигнальные пути, которые приводят к воспалению и артриту (67), (68).
Итог — Противовоспалительные свойства зеленого чая могут помочь уменьшить хроническое воспаление, отек, покраснение и боль в суставах, блокируя воспалительные пути.
10. Зеленый чай может уменьшить депрессию и тревогу
Более 300 миллионов человек страдают депрессией и 40 миллионов человек страдают тревогой (69), (70). Зеленый чай может уменьшить симптомы следующими способами:
- Улучшает настроение — Исследования показывают, что катехины зеленого чая помогают снизить симптомы депрессии и тревоги (71), (72). Антиоксиданты зеленого чая также помогли уменьшить депрессию у людей, перенесших инсульт (73).
- Снижает гормоны стресса — Полифенолы или катехины зеленого чая снижают уровень гормонов стресса, обычно связанных с депрессией и тревогой (74).
Итог — Полифенолы зеленого чая помогают снизить уровень гормонов стресса, тем самым уменьшая тревогу и депрессию и улучшая настроение. Недаром буддийские монахи перед медитацией пьют зеленый чай.
11. Зеленый чай EGCG может бороться с бактериями, грибами и вирусами
Патогенные микроорганизмы, такие как некоторые бактерии, вирусы и грибки, вызывают инфекции и могут также уносить жизни (75).
- Борется с бактериальными инфекциями — EGCG — природный антибиотик.Исследователи обнаружили, что EGCG в зеленом чае может помочь защитить от бактериальных инфекций в легких (76). Антимикробные свойства зеленого чая эффективны против бактерий полости рта, ИМП, вызванных простудой, и общеизвестно опасного Bacillus anthracis (бактерии сибирской язвы) (77), (78), (79).
- Борется с грибковыми и вирусными инфекциями — Исследования также подтвердили, что зеленый чай эффективен против грибковых и вирусных инфекций (80).
Итог — Зеленый чай обладает антимикробными свойствами, которые помогают снизить вероятность бактериальных, грибковых и вирусных инфекций.
12. Полифенолы зеленого чая полезны для здоровья полости рта
- Защищают здоровье полости рта — Антибактериальные свойства полифенолов зеленого чая также помогают защитить полость рта от бактериальных инфекций. Зеленый чай защищает здоровье полости рта, уменьшая окислительный стресс в полости рта из-за курения (81).
- Улучшает здоровье зубов — Противовоспалительные свойства зеленого чая помогают уменьшить воспаление и риск заболеваний пародонта и кариеса зубов (82), (83), (84).Полифенолы зеленого чая улучшают здоровье зубов и снижают риск рака полости рта (85).
Итог — Антимикробные, антиоксидантные и противовоспалительные свойства зеленого чая помогают снизить риск кариеса зубов, рака полости рта и бактериальных инфекций.
13. Зеленый чай может повысить иммунитет и увеличить продолжительность жизни
- Может увеличить продолжительность жизни — Исследования показали, что люди в Китае, которые регулярно потребляли зеленый чай, жили дольше с риском смерти на 10% (86).
- Может улучшить качество жизни пожилых людей — Употребление зеленого чая может помочь укрепить иммунитет и снизить функциональные нарушения у пожилых людей (87), (88).
- Может снизить риск смерти — Потребители зеленого чая, которые не курят, могут иметь меньший риск смерти от таких причин, как высокий уровень холестерина, депрессия, инсульт, ожирение, высокое кровяное давление и диабет (89), (90 ).
Bottom Line — Антиоксиданты зеленого чая могут помочь повысить иммунитет и увеличить шансы на более долгую и здоровую жизнь.
Вот 13 причин регулярно пить зеленый чай. Употребление слишком большого количества чашек зеленого чая в неурочное время может иметь несколько побочных эффектов. Прокрутите вниз, чтобы узнать, сколько чашек пить и когда.
Сколько чашек зеленого чая выпивать в день?
Вы можете выпивать три чашки зеленого чая в день. Не превышайте лимит в четыре чашки. Пейте зеленый чай за 20-30 минут до обеда, вечерней тренировки и ужина. Вы также можете выпить чашку зеленого чая за завтраком.
Избегайте пить натощак (пейте известковую воду или просто воду натощак).Кроме того, не пейте зеленый чай прямо перед сном. Кофеин может помешать вам заснуть. Пейте как минимум за 4-5 часов до сна.
Примечание: Пейте зеленый чай без кофеина, если у вас непереносимость кофеина.
Что произойдет, если вы будете пить слишком много чашек зеленого чая в день?
Побочные эффекты от употребления слишком большого количества зеленого чая
- Может вызывать токсичность для печени и почек.
- Может вызывать расщелину позвоночника у новорожденных (91).
- Может вызвать бессонницу.
- Может вызывать расстройство желудка и судороги.
Вот еще несколько подробностей о побочных эффектах зеленого чая.
Заключение
Зеленый чай — один из лучших оздоровительных напитков. Его антиоксидантные и противовоспалительные свойства могут помочь в борьбе с различными заболеваниями и состояниями. Однако вы не должны употреблять более 3-4 чашек зеленого чая в день. Кроме того, лучше всего заваривать его этими способами вместо использования пакетиков зеленого чая. Имея это в виду (и после разговора с врачом), начните пить зеленый чай для лучшей и здоровой жизни.Ура!
91 источник
Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.- Катехины зеленого чая: их использование в лечении и профилактике инфекционных заболеваний. 2018.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6076941/ - Чай и здоровье: исследования на людях.2013.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4055352/ - Полифенолы чая для укрепления здоровья. 2007.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3220617/ - Оздоровительный эффект зеленого чая. 2012.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3365247/ - Состав зеленого чая, потребление и химический состав полифенолов. 1992.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1614995 - Благоприятные эффекты зеленого чая: обзор литературы. 2010.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2855614/ - Катехины зеленого чая: их использование в лечении и профилактике инфекционных заболеваний. 2018.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6076941/ - Эпидемиология ожирения. 2019.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30253139 - Фитохимические вещества в контроле аппетита человека и массы тела. 2010.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4033978/ - Влияние экстракта зеленого чая на окисление жира в покое и во время упражнений: доказательства эффективности и предлагаемые механизмы.2013.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3649093/ - Главный полифенол зеленого чая, (-) — эпигаллокатехин-3-галлат, подавляет ожирение, метаболический синдром и жирную печень Заболевание мышей с высоким содержанием жира. 2008.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2586893/ - Зеленый чай и термогенез: взаимодействие между катехин-полифенолами, кофеином и симпатической активностью. 2000.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10702779 - Индуцированная термогенезом потеря веса экстракта зеленого чая за счет ингибирования катехол-О-метилтрансферазы эпигаллокатехин галлатом.2006.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17201629 - Зеленый чай (-) — эпигаллокатехин-3-галлат противодействует дневному перееданию, вызванному диетой с высоким содержанием жиров у мышей. 2016.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27468160 - Производное зеленого чая вызывает потерю аппетита, похудание у крыс. 2000.
https://www.uchicagomedicine.org/forefront/news/2000/feb February/green-tea-derivative-causes-loss-of-appetite-weight-loss-in-rats - Экстракт зеленого чая сохраняет нервно-мышечную активацию и маркеры мышечного повреждения у спортсменов с кумулятивной усталостью.2018.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6107802/ - Экстракт зеленого чая улучшает выносливость и увеличивает окисление липидов в мышцах у мышей. 2005.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15563575 - Факты и цифры о раке 2019. 2019.
https://www.cancer.org/content/dam/cancer-org/research /cancer-facts-and-statistics/annual-cancer-facts-and-figures/2019/cancer-facts-and-figures-2019.pdf - Статистика рака, 2019. 2019.
https: // onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.3322/caac.21551 - Соединения зеленого чая в профилактике и лечении рака груди. 2014.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4127621/ - Полифенол эпигаллокатехин-3 галлат зеленого чая (EGCG) влияет на экспрессию генов клеток рака груди, трансформированных канцерогеном 7,12- диметилбенз [а] антрацен. 2005.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16317158 - Специфическая противораковая активность зеленого чая (-) — эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG).2002.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12395181 - Потребление зеленого чая и риск колоректального рака: отчет Шанхайского исследования здоровья мужчин. 2011.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3246881/ - Установлено, что зеленый чай снижает частоту некоторых видов рака желудочно-кишечного тракта. 2012.
http://news.vumc.org/2012/10/31/green-tea-found-to-reduce-rate-of-some-gi-cancers/ - EGCG ингибирует пролиферацию, инвазивность и рост опухоли путем Повышение регуляции молекул адгезии, подавление активности желатиназ и индукция апоптоза в клетках карциномы носоглотки.2015.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4346850/ - Подавляющее действие EGCG на рак шейки матки. 2018.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6225117/ - Противораковые эффекты полифенолов зеленого чая против рака простаты. 2019.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6337309/ - Снижает ли потребление зеленого чая риск рака легких у курильщиков? 2007.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1810371/ - Полифенол зеленого чая EGCG подавляет рост клеток рака легкого за счет усиления экспрессии miR-210, вызванной стабилизацией HIF-1α.2011.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21965273 - Зеленый чай и профилактика рака пищевода и легких. 2011.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3400335/ - Факты и цифры о диабете. 2017.
https://www.idf.org/aboutdiabetes/what-is-diabetes/facts-figures.html - Диабет. ВОЗ.
https://www.who.int/health-topics/diabetes - Влияние экстракта зеленого чая на инсулинорезистентность и глюкагоноподобный пептид 1 у пациентов с сахарным диабетом 2 типа и липидными аномалиями: рандомизированный, двойной слепой и Плацебо-контролируемое исследование.2014.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3948786/ - Связь между концентрацией зеленого чая и уровнями глюкозы в крови. 2009.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2613497/ - Противодиабетические эффекты чая. 2017.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6154530/ - Статистика сердечных заболеваний и инсульта-2019 Краткий обзор. 2019.
https://healthmetrics.heart.org/wp-content/uploads/2019/02/At-A-Glance-Heart-Disease-and-Stroke-Statistics-%E2%80%93-2019.pdf - Систематический обзор применения галлата эпигаллокатехина зеленого чая в снижении уровня холестерина липопротеинов низкой плотности у людей. 2016.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27324590 - Зеленый чай, хороший выбор для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний? 2004.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15969262 - Водный экстракт зеленого чая снижает висцеральный жир и снижает доступность белка у крыс, получавших диету с высоким содержанием жиров. 2011.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21419320 - Экстракт зеленого чая с высоким содержанием катехинов снижает жировые отложения и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний у людей.2007.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17557985 - Употребление низких доз зеленого чая снижает частоту фибрилляции предсердий у населения Китая. 2016.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5356761/ - Благоприятное воздействие на здоровье аминокислоты l-теанина зеленого чая на животных моделях: перспективы и перспективы испытаний на людях. 2019.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30632212 - Влияние зеленого чая на познание, настроение и функцию человеческого мозга: систематический обзор.2017.
https://www.researchgate.net/publication/318730002_Green_tea_effects_on_cognition_mood_and_human_brain_function_A_systematic_review - Функция катехинов зеленого чая в мозге: эпигаллокатехин галлат и его метаболиты. 2019.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31349535 - Потребление зеленого чая и риски слабоумия, болезни Альцгеймера, легких когнитивных и когнитивных нарушений: систематический обзор. 2019.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6567241/ - Чайные полифенолы при болезни Паркинсона.2015.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26092629 - Фотозащита кожи зеленым чаем: антиоксидантный и иммуномодулирующий эффекты. 2003.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12871030 - Зеленый чай и кожа. 2000.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10926734 - Экстракт зеленого чая подавляет возрастное увеличение сшивки коллагена и флуоресцентных продуктов у мышей C57BL / 6. 2003.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3561737/ - Зеленый чай в дерматологии.2012.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23346663 - Разработка и клиническая оценка тоника для волос с зеленым чаем для лечения жирной кожи головы. 2016.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29394016 - Увеличение роста человеческих волос in vitro с помощью эпигаллокатехин-3-галлата зеленого чая (EGCG). 2007.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17092697 - Влияние полифенольных соединений чая на выпадение волос у грызунов. 2005.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2569505/ - Могут ли напитки вырастить волосы на лысине? 2012.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3358932/ - Синдром поликистозных яичников. 2013.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3737989/ - Влияние зеленого чая на метаболические и гормональные аспекты синдрома поликистозных яичников у женщин с избыточным весом и ожирением, страдающих синдромом поликистозных яичников: A клиническое испытание. 2017.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28584836 - Влияние зеленого чая на метаболические и гормональные аспекты синдрома поликистозных яичников у женщин с избыточным весом и ожирением, страдающих синдромом поликистозных яичников: клиническое испытание.2017.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5441188/ - Влияние экстракта зеленого чая на улучшение репродуктивной функции при синдроме поликистозных яичников у крыс, вызванном валератом эстрадиола. 2015.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4673950/ - Глобальный обзор гипертонии. 2013.
http://ish-world.com/downloads/pdf/global_brief_hypertension.pdf - Влияние добавок зеленого чая на артериальное давление среди взрослых с избыточным весом и ожирением: систематический обзор и метаанализ.2015.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25479028 - Регулярное употребление зеленого чая улучшает пульсовое давление и вызывает регресс гипертрофии левого желудочка у гипертоников. 2019.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6434072/ - Эффекты и механизмы регулирования кровяного давления чаем: свидетельства и обещания. 2019.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6567086/ - Хроническое воспаление. 2019.
https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK493173/ - Хронические воспалительные заболевания и полифенолы зеленого чая. 2017.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC54
/ - Лучшие напитки от артрита.
https://www.arthritis.org/living-with-arthritis/arthritis-diet/best-foods-for-arthritis/best-beverages-for-arthritis.php - Зеленый чай и физические упражнения как немедикаментозные средства в гериатрии пациенты с ревматоидным артритом. 2016.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5088134/ - Полифенол эпигаллокатехин-3-галлат зеленого чая: воспаление и артрит.2010.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20462508 - Зеленый чай: новый способ профилактики или борьбы с остеоартритом. 2011.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3239363/ - Депрессия. 2018.
https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/depression - Тревога и депрессия.
https://adaa.org/about-adaa/press-room/facts-statistics - Потребление зеленого чая и кофе обратно пропорционально связано с симптомами депрессии у работающего населения Японии.2014.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23453038 - Влияние зеленого чая на познание, настроение и функцию человеческого мозга: систематический обзор. 2017.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28899506 - Антидепрессивно-подобные эффекты и антиоксидантная активность зеленого чая и зеленого чая GABA на мышиной модели постинсультной депрессии. 2016.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26626862 - Полифенолы зеленого чая обладают антидепрессантным действием у взрослых мышей. 2012.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21964320 - Инфекционные болезни убивают более 17 миллионов человек в год: ВОЗ предупреждает о глобальном кризисе. 1996.
https://www.who.int/whr/1996/media_centre/press_release/en/ - Защитные эффекты катехинов зеленого чая на альвеолярные макрофаги против бактериальных инфекций. 2004.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15630181 - Катехины зеленого чая: их использование в лечении и профилактике инфекционных заболеваний. 2018.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6076941/ - Зеленый чай как эффективное противомикробное средство при инфекциях мочевыводящих путей, вызванных Escherichia coli. 2013.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3684790/ - Зеленый чай и эпигаллокатехин-3-галлат обладают бактерицидным действием против Bacillus anthracis. 2017.
https://academic.oup.com/femsle/article/364/12/fnx127/3866595 - Антимикробные возможности зеленого чая. 2014.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4138486/ - Зеленый чай: многообещающий натуральный продукт для здоровья полости рта.2012.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22226360 - Зеленый чай: благо для пародонта и общего состояния здоровья. 2012.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3459493/ - Camellia sinensis (Чай): значение и роль в предотвращении разрушения зубов. 2013.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3841993/ - Зеленый чай: новый функциональный продукт питания для здоровья полости рта пожилых людей. 2014.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24261512 - Зеленый чай (Camellia Sinensis): химия и здоровье полости рта.2016.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27386001 - Потребление чая и смертность среди древнейших китайцев. 2013.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3830687/ - Потребление эпигаллокатехин-3-галлата зеленого чая усиливает системный иммунный ответ, антиоксидантную способность и функции оси HPA у пожилых мужчин-швейцарских альбиносов мышей. 2017.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28341876 - У тех, кто пьёт зеленый чай, с возрастом уменьшается инвалидность: исследование. 2012.
https://www.reuters.com/article/us-greentea/green-tea-drinkers-show-less-disability-with-age-study-idUSTRE8121T720120206 - Потребление зеленого чая и смертность от конкретных причин: результаты двух проспективные когортные исследования в Китае. 2017.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5328738/ - Кофе и чай: преимущества для здоровья и долголетия? 2013.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24071782 - Потребление чая матерью на ранних сроках беременности и риск Spina Bifida.2015.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4557736/
Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Чарушила Бисвас — старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA по фитнесу и питанию. Она выпускница Университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели. После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека.Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году. Она написала более 200 статей о фитнесе и питании. В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.
.