Заготовка корней лопуха для лечения: когда собирать, где выкапывать и как сушить в домашних условиях для лечебных целей

Лопух: от каких болезней помогает, как собирать и заваривать, народные рецепты лечения

Часто спрашивают, от каких болезней лопух помогает вылечиться. Это растение известно еще как репейный корень. Оно является травянистым многолетником из семейства Астровых.

Обладает желче-, моче- и потогонным действием, уничтожает бактерий, грибков, устраняет воспалительные процессы. Его применяют при раке, сахарном диабете. Также растение используют в косметологии. На его основе готовят различные медикаменты и народные средства.

Виды лопуха

Прежде чем разобраться, от каких болезней помогает корень лопуха, необходимо выяснить, как определить такое растение.

Лекарственная трава считается сорняком. Известно более 20 разновидностей. В медицинских целях чаще всего применяют лопух паутинистый и большой. Вот особенности самых распространенных вариантов:

1. Лопух паутинистый. Его еще в народе называют шерстистым или войлочным. У растения мясистый, большой стебель. В высоту достигает 2 м. Стебель стоит прямо, разветвляется, имеет ребра. Листья большие внизу, но по мере продвижения вверх по стеблю становятся меньше. Нижняя сторона сероватая, войлочная, а верхняя – темного зеленого оттенка, гладкая. Особенностью такой разновидности лопуха является то, что стебель пушистый, а цветки – волосистые.
2. Малый. Отличие этой разновидности заключается в том, что корзинки собираются в кисти, а в диаметре они довольно большие. Стебель растет до 1,5 м.
3. Большой. Еще называется лопухом обыкновенным и настоящим, репейником. Внешне напоминает войлочный. В высоту достигает 1,5 м.

Кроме того, известно множество различных гибридных разновидностей, которые растут возле дорог. Смешанные культуры формируются из-за близкого произрастания нескольких сортов рядом. У гибридов обычно очень сложно определить характерные для определенных видов признаки.

Прежде чем разобраться, от каких болезней помогает корень лопуха, нужно выяснить, где можно встретить такую культуру. Лопух встречается по всей Евразии, причем не только в европейских странах, но и в азиатских, и даже в Сибири.

Репей встречается в Австралии, Америке, Новой Зеландии, Южной Америке, но там считается привезенной культурой. Растение предпочитает места возле дорог и заборов, сады, пустыри, огороды, балки, овраги, участки возле водоемов.

Правила заготовки сырья

Важно не только знать, от каких болезней помогает лопух, но и как правильно заготавливать сырье.

Специалисты советуют выкапывать корень однолетнего растения в осеннее время. На второй год полезные свойства сохраняются тоже, но тогда следует выкапывать ранней весной – перед тем как начнут расти стебли. Верхнюю часть с листьями рекомендуется собирать во время цветения. Точные сроки зависят от климатических и погодных условий. Обычно это с начала и до конца лета.

Корни требуется отряхивать от грунта, промывать в проточной воде. Потом обрезают корку. Тонкие корешки нужно тоже убирать. После этого основную часть делят на пластинки длиной максимум 10 см.

Сушить корни можно в тени на улице либо в хорошо проветриваемом помещении. Сырье нужно раскладывать тонким слоем. Когда оно будет полностью готовым, то наружная часть станет бурой, а внутренняя — сероватой. Листья нужно сушить так же.

Хранить полученное лекарственное сырье необходимо в правильных условиях. Рекомендуется держать его в холщовых мешках или бумажных коробках, подальше от света и сырости. В таком случае листья можно хранить до 2 лет, а корни – до 5 лет.

Химический состав

Чтобы понять, от каких болезней лопух помогает, нужно разобраться с его химическим составом. Именно он объясняет полезные свойства культуры. В лопухе присутствуют такие вещества:

• дубильные соединения;
• горечи;
• эфирные масла;
• инулин;
• стеариновая кислота;
• пальмитиновая кислота;
• стигматерин;
• фитостерины;
• витамины С, D, Е и группы В;
• минералы – кальций, магний, железо, фосфор, марганец, селен, цинк.

Инулин относится к категории полисахаридов и считается одним из самых ценных соединений, присутствующих в корне репея. Это вещество выводит радионуклиды из организма человека, укрепляет иммунную систему, улучшает функционирование печени, благотворно влияет на волосы и костные ткани, лимфатические сосуды.

Кроме того, корень лопуха содержит еще белки, слизь, жиры, гликозиды. В листьях много дубильных соединений, аскорбиновой кислоты эфирного масла, дубильных соединений.

Полезные свойства и противопоказания

Прежде чем определить, какие болезни лечит лопух, нужно разобраться с его полезными свойствами. Растение способно на следующее:

• очищает кровь;
• предотвращает образование опухолей и других новообразований;
• оказывает мочегонное действие;
• производит желчегонный эффект;
• усиливает выделение пота;
• уничтожает грибки;
• усиливает выработку секрета;
• уничтожает бактерии;
• ускоряет заживление ран;
• подавляет воспалительные процессы;
• дезинфицирует;
• осуществляет дезинтоксикацию;
• обладает рассасывающим эффектом.

Благодаря этим свойствам растение справляется с различными заболеваниями и патологиями.

Нужно знать не только, от каких болезней лопух помогает, но и когда его запрещено использовать. Противопоказаний у растения немного. В редких случаях обнаруживается индивидуальная плохая переносимость лопуха, когда у человека развивается аллергическая реакция.

Во время беременности и кормления грудью использовать средства на его основе нужно очень осторожно и только после разрешения доктора. То же самое касается и детей.

Кроме того, средство нельзя применять при обострении заболеваний пищеварительного тракта и мочевыводящей системы.

Показания к применению

Многие интересуются, при каких болезнях применяется корень лопуха большого. Показания к применению средства на основе этого растения следующие:

1. Патологии суставов и костей. Средства назначают при артрозе, артрите, радикулите, ревматизме, подагре, остеохондрозе, рахите. Лопух помогает укрепить костные структуры, убирает воспаление в суставных сочленениях, а также уменьшает болевой синдром. Средства на основе лопуха применяют перорально и наружно в виде компрессов, растирок, ванночек.
2. Заболевания пищеварительного тракта. В лопухе присутствуют слизистые соединения, которые полезны для внутренних оболочек желудка и кишечника. Настойки рекомендуется пить при гастрите и язвенной болезни в хронической форме. Средство остановит кровотечение в пищеварительном тракте. Еще используют при геморрое, запоре. Лопух лечит воспаления поджелудочной железы
3. Заболевания желчного пузыря. Корень лопуха при желчнокаменной болезни тоже рекомендуется принимать. Но это касается только случаев, когда конкременты мелких размеров, чтобы они не застревали в каналах. Средство обладает желчегонным действием. Оно предотвращает застой желчи. Еще средство подавляет воспаления в органе и рядом прилегающих каналах. Но не всегда разрешается использовать корень лопуха при желчнокаменной болезни. Если камни очень большие, то это противопоказано делать.
4. Печеночные патологии. Корень растения обладает противовоспалительным действием. Благодаря этому активно применяют лопух при болезни печени.
5. Почечные патологии. В первую очередь средства на основе лопуха справляются с отеками, воспалительными процессами в почках и всей мочевыводящей системе. Кроме того, за счет рассасывающего действия лекарства уничтожают кисты в этом органе. При почечнокаменном заболевании их тоже назначают.
6. Гинекологические заболевания. При женских болезнях лопух тоже помогает. Его советуют использовать при задержке месячных, чтобы нормализовать цикл. Еще средства на основе лопуха помогают при маточной миоме, кисте в яичнике.
7. Респираторные заболевания. Активно используют корни лопуха в лечении болезней легких. Отвары и настои обладают жаропонижающим и потогонным действием. Их назначают при пневмонии, простуде, гриппе, ОРВИ, проблемах с дыханием, кашле.
8. Эндокринологические проблемы. Лопух благотворно воздействует на все обменные процессы в организме человека. Благодаря наличию инулина, который является растительным аналогом инсулина, средства на основе растения рекомендованы людям с сахарным диабетом, но только под контролем доктора. Лопух улучшает работу поджелудочной железы. Его применяют для похудения.
9. Отравления. Средства на основе лопуха очищают кровь, лимфу, мочу, выводят шлаки, токсичные вещества, тем самым омолаживая и оздоровляя организм. Лопух рекомендуется использовать при отравлениях различного рода – тяжелыми металлами, ядами, химическими веществами, алкоголем, продуктами питания. Кстати, корень может противодействовать укусам ядовитых насекомых.
10. Онкологические болезни. Как правило, его применяют при раке пищевода, желудка и при заболеваниях гинекологической направленности. Эффективно справляется с ранней стадией патологии. Является отличной профилактикой появления злокачественных новообразований.

Кроме всего перечисленного, растение помогает при невралгии, мастопатии. Его используют для обработки ротовой полости и горла при воспалениях.

От каких болезней корень лопуха еще помогает? Он используется наружно. На его основе готовят настойки, отвары, мази, которыми нужно обрабатывать раны, язвы, фурункулы, угревую сыпь. Средства помогают при роже, дерматитах, лишае, экземе. Еще используют растение при кровотечениях, ушибах.

Аптечные средства на основе лопуха

Важно знать не только, от каких болезней лопух помогает, но и какие бывают виды лекарственного сырья в аптеке:

1. Трава. Она продается в высушенном и измельченном виде. Считается натуральным спазмолитиком. Обычно используют еще как диуретик, желчегонное, противовоспалительное средство и для лечения интоксикации.
2. Фиточай. В этом случае лекарственное сырье продается в измельченном виде и упакованное в фильтр-пакеты. Обычно продают не только один лопух, а смесь с другими целебными растениями: солодкой, ежевикой, сенной, цикорием, женьшенем, цедрой апельсина. Такой чай рекомендуется пить в течение месяца. Он содержит много инулина.
3. Биологические активные добавки. Они продаются в виде таблеток и капсул с экстрактом лопуха (причем как корней, так и листьев). Кроме того, можно приобрести средство в жидкой форме.

Все эти средства можно приобрести в аптеке.

Народные средства

Приготовить лекарства на основе этого растения можно в домашних условиях. Но, прежде чем их применять, нужно знать, какие болезни лечит корень лопуха.

Одним из самых распространенных средств домашнего приготовления является отвар. Его применяют при отравлении, болезнях пищеварительного тракта, для улучшения работы почек и поджелудочной железы, очищения крови, стабилизации температуры тела. Еще применяют наружно для обезболивания, дезинфекции, ускорения регенерации тканей. Для этого делают компрессы и примочки, смачивая в концентрированном отваре марлевые повязки.

Для приготовления отвара требуется следующее:

1. Взять 1 ст. л. высушенного корня.
2. Залить чашкой кипятка.
3. Проварить 3 минуты.
4. Настаивать 45 минут.
5. Профильтровать.

Принимать внутрь такой отвар по четверти чашки 3-4 раза в сутки до приема пищи. Кстати, можно использовать для приготовления этого средства не только корни лопуха, но и его другие части.

Например, отвар на основе семян помогает при хроническом запоре. Средство из листьев используют при почечной и желчнокаменной болезнях. Для более концентрированного средства понадобится 2 ст. л. сырья на то же количество воды.

Спиртовая настойка на основе лопуха применяется наружно. Таким растиранием лечат артрит, радикулит и прочие патологии опорно-двигательного аппарата. При этих же недугах разрешается принимать настойку внутрь.

Для ее приготовления требуется:

1. Взять 1 часть высушенного и мелко порубленного корня.
2. Залить 10 частями водки.
3. Настаивать в темном месте 15 дней.
4. Профильтровать.

Внутрь нужно принимать по 15 капель 3 раза в сутки, растворяя в 1 ст. л. воде. А растирания проводят раз в день. После процедуры нужно утеплять больные места.

Еще можно воспользоваться спиртово-медовой настойкой на основе лопуха. Для приготовления требуется выполнить следующее:

1. Смешать равными частями свежий выжатый сок лопуха, водку и мед.
2. Настаивать 3 недели в темном месте.
3. Профильтровать.

Принимать такое средство по 1 ст. л. трижды в сутки. Оно помогает при отложении солей, а также используется в качестве профилактики рака.

Для приготовления масляной вытяжки из лопуха требуется следующее:

1. Взять 1 часть высушенного корня.
2. Залить 5 частями оливкового масла.
3. Настаивать 2 недели.
4. Профильтровать.

Такое средство укрепляет волосы. Еще его нужно использовать при болезнях суставов, обморожении, ожогах, язвах, гнойниках.

При таких же диагнозах используют и мазь на основе лопуха. Для ее приготовления требуется сделать следующее:

1. Приготовить отвар из ст. л. корня, измельченного в порошок, и 4 стаканов воды.
2. Взять за единицу измерения четверть полученного отвара и смешать его с 4 частями топленого масла.
3. Подогреть.
4. Тщательно размешать и остудить.

Такая мазь быстро заживляет раны, ожоги.

Применение сока и свежих листьев

Свежие листья лопуха можно применять следующим образом:

1. При мастопатии прикладывать к груди.
2. При роже смачивать лист в натуральной домашней сметане и прикладывать к воспаленному месту.
3. При кожном зуде смачивать в молоке перед тем, как делать компресс.
4. При ранах накрывать их чистым листом, предварительно помяв его руками, чтобы выделился сок.
5. При проблемах суставов оборачивать их на всю ночь листами и утеплять.

Все эти компрессы очень эффективны. Их нужно оставлять на несколько часов.

Применение лопуха в косметологии

Корень лопуха используется в народной медицине для лечения и улучшения состояния волос. Это средство укрепляет их, предотвращает облысение.

Корень используют для приготовления отваров, настоев, масла, а также применяют свежевыжатый сок. Водянистыми средствами полагается ополаскивать волосы после мытья. А вот мазь и сок используют для втирания. Кстати, готовое репейное масло можно приобрести в аптеке.

Средства на основе лопуха благотворно влияют на сухие, ломкие, ослабленные волосы. Можно использовать не только репейное масло в чистом виде, но и смешивать его с другими компонентами. К примеру, смешать 1 ст. л. растительного средства и 4 ст. л. кефира. Это дополнительно ускорит их рост.

Лопух используют для лечения кожных покровов от угревой сыпи. Еще можно использовать свежий сок, так как он обладает питательным и очищающим действием, тонизирует. Его добавляют в различные маски.

Также можно приготовить тоник. Для этого нужно смешать сок листьев равными частями с чистой водой. Им полагается протирать лицо в местах, где выделяется кожное сало.

Другие рецепты

В зависимости от того, при каких болезнях применяется лопух, рецепты отличаются. Но в домашних условиях можно приготовить не только лекарства на основе этого растения.

Например, можно приготовить салат. Для этого понадобится:

1. Промыть 200 г листьев лопуха, 50 г хрена, 100 г зеленого лука и 30 г листьев подорожника.
2. Все измельчить.
3. Добавить соль и сметану по вкусу.
4. Досыпать при желании кунжутные зерна.

Интересной получается зеленая заправка. Для этого нужно промыть и измельчить в мясорубке листья лопуха, укропа, петрушки, подорожника и щавеля. Массу нужно выложить в формочки и заморозить. Ее можно добавлять в супы, к мясу, рыбе.

Чем полезен лопух для человека

Репейник (или в просторечии лопух) – одно из самых распространённых дикорастущих растений в средней полосе России. С лопухом дачники ведут упорную борьбу. Сорняк пытаются выдрать с корнем, чтобы извести его раз и навсегда. А ведь непрезентабельная на вид «колючка» является настоящим кладезем здоровья и долголетия.

К тому же ухаживать за лопухом не нужно, главное, вовремя обрывать головки, не давая ему обсемениться. Это нужно в том случае, если вы не хотите, чтобы растение разрасталось больше.

Но если так случилось, что лопух у вас не растёт, его можно высадить. Репейник размножают семенами, купленными или собранными с диких растений. Посев проводят осенью или откладывают его до весны. Во втором случае желательно предварительно стратифицировать семена: смешать с влажным песком и отправить на несколько месяцев в холодильник. Семена репейника высевают рядами, сохраняя между бороздками расстояние не менее 40 см. Глубина заделки – 1-2 см, после появления всходов лишние растения вырывают. При выращивании репейника через рассаду ухудшается качество корнеплодов.

Лопух не требует ухода. Если в начале сезона прополка имеет какой-то смысл, то в дальнейшем мощные листья растений сами заглушают «конкурентов». При отсутствии дождей неокрепшие всходы репейника поливают. Во второй половине лета поливать репейник, как и другие корнеплоды, даже не рекомендуется.

Заготовка лекарственного сырья

Целебными свойствами обладают корни, листья и семена лопуха. Их можно заготовить для длительного хранения и применять в холодное время года.

Заготовка корней

В качестве лекарственного сырья чаще используют корни. Лопух первого года выращивания заготавливают осенью, предварительно срезав надземную часть.

Выкапывают только необходимое количество растений, остальной урожай оставляют храниться в земле. В начале мая, не дожидаясь отрастания листьев, все корнеплоды выкапывают полностью.

Выкопанные корни промывают и освобождают от тонких корешков. Толстые корневища очищают с помощью ножа от коры и режут на части, максимум – 15 сантиметров длиной. Далее сушат на улице под навесом, разложив в один слой на мешковине или бумаге. Высушенные корневища имеют буроватый цвет.

Они крошатся, но не гнутся. Имеют сладковатый вкус. В сухом виде сохраняют свои полезные свойства до 5 лет.

Заготовка листьев

Листья срезают в июле-августе, во время цветения. Сушат в тени и на сквозняке. Срок годности сырья – 1 год. Листья лопуха для компресса и обёртываний полезней использовать свежими. Для компресса лист нужно положить в ёмкость изнаночной стороной вверх, полить на него кипятком. При появление пятен, лист отряхивают от воды и прикладывают изнаночной стороной на поражённое место. Компресс нужно укутать тёплым платком, оставить на пару часов. Сухие листья могут сохранять свои полезные качества до следующего года.

Заготовка семян лопуха

Семена заготовляют в начале осени. Если желаете заготовить семена для посадки, достаточно оставить одно-два растения. Головки собирают в фазу полной спелости, когда они приобретут коричневый цвет. Зернышки отделяют от шелухи, просушивают и обычно сразу же высевают. Семена сохраняют свои полезные свойства и всхожесть в течение 2,5 – 3 лет.

Чем полезен лопух?

Лопух – одно из любимейших растений, применяемых в народной медицине. Часто мы не ценим того, что растет у нас под ногами, а ведь сорняки иногда превосходят своими целебными свойствами дорогие лекарства.

Корень репейника на 45% состоит из инулина, природного полисахарида. Поэтому он нашел широкое применение в лечении сахарного диабета. Кроме того органическая часть состоит из эфирного масла, протеинов, природной аскорбинки, смолистых и жироподобных веществ. Листья богаты аскорбиновой кислотой. Немало в них и дубильных веществ.

За счет богатого состава репейник оказывает дезинфицирующее, противозудное, противоопухолевое, потогонное, желчегонное и диуретическое действие. Помогает при ревматизме, остеохондрозе, подагре, язве желудка, хроническом гастрите, различных заболеваниях кожи, воспалении слизистой ротовой полости. Ну и, конечно, нельзя обойти стороной знаменитое репейное масло, укрепляющее волосы и ускоряющее их рост. Так что лопух заслуживает постоянного места на участке, как овощ и целитель.

Рецепты народной медицины

Сухие корни, порошок из них, готовую настойку или масло репейника можно приобрести в аптеках, а можно то же самое сделать дома из собственного сырья. Рассмотрим проблемы и рецепты средств против них:

Заболевания ЖКТ, боли в желудке. Корень молодого лопуха – замечательный помощник тем, кого мучают болезни пищеварительного тракта. Он станет прекрасным подспорьем в вашей борьбе с гастритом и язвой желудка, поможет в лечении слизистой толстого кишечника. А это значит, что вы можете использовать его, если страдаете от гастрита или колита.

• Чтобы избавиться от боли в желудке, фитотерапевты предлагают каждый день на протяжении двух-трех недель проглатывать, хорошо пережевывая, четыре или пять (в зависимости от размера) только-только выкопанных корешков этого однолетнего растения. Молодые корни лопуха приятны на вкус и могут стать вам хорошим помощником в борьбе с желудочными болями.

Выкапывать молодой корешок надо непосредственно перед применением, потому что при хранении он теряет свои способности к исцелению.

• Но молодые корни далеко не всегда нам доступны. В таком случае обратимся за помощью к семенам репейника, точнее – к отвару из его семян. Приготовить его просто. С вечера в полулитровом термосе залить кипятком две столовых ложки семян. На следующий день процедить и пить по 100 мл после приема пищи, пока отвар не закончится. Вечером повторить все сначала.

Ссадины, трещины и ожоги, боли в суставах. В этом случае поможет следующая мазь: измельченные в порошок корни (70 г) + вазелиновое масло (1 ст.). После 5-дневного настаивания в течение часа выдерживается на водяной бане, охлаждается и процеживается.

Сок, выжатый из майских листьев лопуха, обладает ранозаживляющим и антибактериальным свойством, поэтому его применяют для лечения трофических и гнойных ран.

Ревматизм. При таком недуге спасательным кругом станет отвар: измельченные корни + вода. Соотношение – 1 к 10. После 10-минутного кипячения остывает под крышкой. Разовая доза – 1 ст.л., кратность приема – пять раз в день. Отвар хорошо справляется с фурункулезом, разными сыпями.

Диабет. Рецепт настоя: измельченный свежий корень лопуха (25 г) + вода (250 мл). Созревает час и принимается внутрь три раза в день (равными частями).

Артрит, артроз. При этих проблемах представители народной медицины рекомендуют настойку из измельченных свежих корней, которые заливают водкой. На одну часть корней репейника приходится пять частей водки. Средство настаивается пару недель. Разовая доза – 1 ч.л. при трехкратном ежедневном употреблении.

Ослабленные локоны. Мука из корней лопуха (100 г) заливается растительным маслом (250 мл). Во время 3-дневного настаивания периодически встряхивается. После настаивания в течение трех часов томится на водяной бане, процеживается и втирается в корни волос два месяца. Средство можно задействовать при зудящих дерматозах (экземе, псориазе, нейродермите).

Экзема. Кожные проблемы надо лечить не только снаружи, но и изнутри. А репейник помогает чистить кровь и бороться с экземой и кожными воспалениями. Как причины, так и проявления экземы могут быть разными. Разным бывает и лечение. Кому-то хорошо помогают достижения современной фармакологии, а кто-то с успехом пользуется народными рецептами. Среди них – различные средства, приготовленные из корней лопуха.

• Одну десертную ложку корней лопуха залить 300 мл горячей воды, кипятить пять минут, охладить, процедить. Выпивать по трети стакана перед едой. И так по четыре раза в день на протяжении месяца. Затем сделать месячный перерыв и повторить весь процесс сначала. Этот настой помогает очистить кровь, воздействует на экзему изнутри.
•  В то же время поврежденные участки кожи следует смазывать мазью с добавлением корня лопуха. Сначала готовится густой отвар. Одна столовая ложка свежих измельченных корней заливается полутора стаканами кипятка и уваривается до половины. Затем на одну часть отвара берутся три части свежего сливочного масла. Все размешивается до однородной консистенции. Хранится это чудодейственное средство в плотно закрытой баночке в холодильнике.

Эта мазь эффективна также и при ожогах.

Заметьте, целебная сила лопуха умножится вдвое, если одновременно применять его как внутрь, так и снаружи.

Онкологические заболевания. Репейник содержит алкалоиды, замедляющие развитие опухоли. Поэтому растение полезно применять для лечения рака. Для этого придётся сок из листьев выжать в мае-июне. Для долгого хранения 1 литр сока следует смешать с 200 мл спирта. Свежий сок в течение 3 дней может храниться в холодильнике.

Пить его надо по большому глотку непосредственно перед едой. Принимать неделю, затем на неделю отложить лечение и продолжить пить сок до 5 курсов. Повторить этот пятинедельный курс лечения следует через 90 дней. Если сок покажется горьким, его можно разбавить водой, но сахара либо мёда класть нельзя.

Рецепт для здоровья печени. Для предотвращения заболеваний печени требуется в мае принимать сок из листьев лопуха. Для этого листья нужно хорошо вымыть, чуть подвялить и измельчить в мясорубке. Полученной кашей заполнить марлевый пакет и отжать сок, который нужно разлить по чистым баночкам, закрыть полиэтиленовыми крышками и поставить в холодильник. Пить сок требуется перед едой и сразу закусить, чтобы убрать горечь. В течение недели пить сок, потом неделю отдохнуть снова продолжить лечение. Особенно полезно пить сок тем, кто переболел гепатитом.

Рецепты при ревматизме.

• В кастрюлю насыпать 40 г искрошённых свежих корней лопуха и налить 100 г подсолнечного масла. Варить при минимальной температуре четверть часа, потом профильтровать. Пока мазь не остыла, добавить по 15 г нутряного сала и воска. Смесью смазывают больные суставы, ложатся в протопленной бане на полок и выпивают в течение 1/2 часа 1 стакан тёплого отвара корня лопуха. Скоро выступает обильный пот, нужно париться, пока тело не высохнет. Пить для утоления жажды желательно молочную сыворотку. После бани необходимо суставы снова смазать, утеплить их ватой, укрыться байковым одеялом. Лечение очень эффективно.
• Полстакана измельчённых корней репейника насыпать в ёмкость и добавить 3 литра воды. Ёмкость поставить на плиту, кипятить в течении 20 минут. Пока отвар тёплый, нужно пропитать им вчетверо сложенную широкую простыню и укрыть её человека с головы до но пят, заложив край ткани между ногами. Сверху укрывают сухой простынёй и тёплым одеялом. Нужно применять 1 раз в течение 6 суток, 1 день пропустить и лечиться ещё 2-3 недели. Так можно вылечить даже застарелый ревматизм.

полезные свойства и противопоказания, применение

Добрый день, уважаемые читатели! Репейник или так называемый в народе лопух большой имеет славу непригодного сорняка, бесцельно растущего на огородах.

Это мнение ошибочное,  его листья, плоды и особенно корень лопуха, успешно используются в медицине, в том числе в народной.

Упоминания о полезных свойствах этого растения, имелись ещё у древнегреческих врачей. Так, в чём же его польза? Какие болезни можно вылечить обычным сорняком? От чего корень лопуха можно принимать? Сегодня в статье, корень лопуха полезные свойства и противопоказания. 

Корень лопуха полезные свойства и противопоказания

Корни полезны своим составом, они содержат массу дубильных, жироподобных и горьких веществ, эфирных масел, смолы, витамина С, протеина, минеральных солей, полисахарида инулина. Кроме этого корни лопуха богаты такими витаминами как марганец, бор, цинк, железо. Список полезных веществ немаленький, что для растения просто удивительно.

Благодаря большому содержанию полисахарида (до 45%), из корня готовят медицинские препараты для очистки организма от токсинов, улучшения обмена веществ, снижения уровня холестерина в крови.

Полезные свойства корня выражаются:

• жаропонижающим,
• мочегонным,
• желчегонным,
• противовоспалительным,
• обезболивающим,
• слабительным эффектами.

Вещества, содержащиеся частях растения, полезны для поджелудочной железы, помогают в лечении сахарного диабета, заболеваний желудка.

Как правильно заготовить корень лопуха?

Корень проявит свои лучшие лечебные свойства, если выкапывать его к концу первого года его жизни. В этот период полезные микроэлементы скапливаются в корне, затем – они начинают питать стебель и листья. Корень следует аккуратно выкопать, промыть от земли, разрезать тонкими полосками и высушить на солнце или в печи. Корни лопуха можно хранить не более 5 лет.

Как приготовить лекарственные препараты из корня лопуха

Народная медицина рекомендует в качестве лечения делать разные снадобья с применением корня. Особенно популярны:

Как приготовить отвар

Отвары и корней применяются при онкологии, мочекаменной болезни, при болезнях почек, при простуде, остеохондрозе, применяется отвар для суставов. Наружно пригоден для укрепления волос и для лечения кожных заболеваний

Рецепт приготовления: 15-20 граммов корней заливают стаканом воды и кипятят на маленьком огне 20 минут. Затем 30 минут отвар настаивается, отцеживается. Принимать такой отвар можно 3 раза в день по 1 ст. ложке после еды. В зависимости от нужной концентрации, количество корня можно увеличить до 100 граммов и залить его большим количеством воды.  Лучше всего корни кипятить на водяной бане, так они отдают отвару больше полезных веществ, чем при обычном кипячении.

Как приготовить настойку из корня

Настойка интересна тем, что для её приготовления можно использовать свежевыжатый сок корня. Применяется она для лечения артрита, ревматизма, при сахарном диабете,  при болях в спине и мышцах, при угревой сыпи, при нарушениях обмена веществ, подагре, язве желудка, экземе, рахите.

Рецепт 1: Смешивается 20 мл мёда, 200 мл водки и 20 мл сока и настаивается 3 недели в прохладном тёмном месте.

Рецепт 2: Смешивается в равных долях отжатый сок корня с водкой.

Рецепт 3: 1. ст. ложка корня сухого измельчённого смешивается с ложкой корня девясила и заливается 200 мл спиртом 70%. Настаивать нужно 2 недели и обязательно процедить. Употреблять по 20 капель 3 раза в день перед едой. Этой настойкой можно протирать кожу.

Рецепт 4: Ложка корня лопуха, солодки, душицы, череды и листьев лесной земляники заливаются литром водки и настаиваются 10 дней. Обязательно надо взбалтывать, а позже процедить.

Как приготовить настой из корней

Рецепт приготовления: 15-25 граммов корня лопуха заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 1 час в термосе. Употреблять по 3-4 раза в день в тёплом виде. Такой настой особенно полезен при мочекаменных, желчнокаменных болезнях и болезнях почек.

Как приготовить лечебную мазь из лопуха

Масло из корней лопуха в основном используется для лечения кожных заболеваний, ожогов и обморожений, при выпадении волос.

Рецепт приготовления: Для приготовления масла понадобиться 20 граммов листьев и корней лопуха. Сбор следует кипятить 20 минут в половине стакана воды. Полученную смесь нужно смешать до однородного состояния со сливочным маслом. Использовать по назначению.

Как приготовить репейное масло

Маслом из лопуха пользуются только при выпадении волос, для профилактики и лечения облысения. Многим женщинам хорошо известны полезные свойства репейника, поскольку репейное масло свободно продаётся в аптеке в готовом виде. Прекрасная половина человечества активно его использует для роста и густоты волос. Как же приготовить репейное масло дома?

Рецепт приготовления: 75 граммов корня лопуха (свежего, а не высушенного) заливают подсолнечным или оливковым маслом (200-250 гр.) и настаивают сутки. Затем кипятят 15 минут на медленном огне, процеживают. Масло готово.

Если у вас нет возможности найти лопух, то в аптеках можно купить экстракт корня лопуха и на его основе делать отвары и настойки самостоятельно.

Применение корней в народной медицине    

Как было уже сказано, репейник обладает массой полезных веществ. Его применение в медицине оправдывает полезные свойства. Давайте разберёмся подробнее, как пить отвар, при каких болезнях можно говорить  о применении репейника как лечебного средства и что лечит корень лопуха?

При мочекаменных заболеваниях отвар из корня лопуха используется в качестве мочегонного средства. Корни лопуха 10 минут кипятят на водяной бане. В отвар можно добавить ложечку мёда и употреблять по ½ стакана 1 раз в день.

При заболеваниях органов пищеварения, в частности при повышенной кислотности желудка, язве желудка или двенадцатиперстной кишки, отвар из корня лопуха употребляют по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой.  Для приготовления отвара используется свежий корень, который необходимо залить 2 стаканами кипятка и настаивать 10 часов в тёмном месте, затем процедить.

При желчнокаменных заболеваниях 2 ложки корней заливают литром холодной воды и настаивают ночь. Утром доводят до кипения, остужают и процеживают. Употреблять следует по половине стакана 2 раза в день.

При заболеваниях поджелудочной железы, при панкреатите и диабете. Отвар из корня лопуха может стать лечебным средством при указанных болезнях. Он стимулирует образование протеолитических ферментов поджелудочной железы, благодаря большому количеству в корне растения полисахаридов, улучшается инсулинообразующая функция органа. Отвар из корня пьют в тёплом виде 3 раза в день.

При остеохондрозе и болях в суставах применяется настойка: свежий корень лопуха натирают на тёрке, заливают 500 мл. водкой и настаивают неделю в тёмном месте. Из полученной настойки можно делать компрессы и примочки, прикладывать к больному месту, укутывать тёплым платком и оставлять на ночь. Результат не заставит себя ждать, 10 процедур достаточно, чтобы боли ушли.

Для лечения суставов используется масло, рецепт которого описан выше. Маслом можно  растирать больные места.

При инфекционных заболеваниях принимается водный и спиртовой настой корня лопуха, благодаря его антибактериальным свойствам.

При кожных заболеваниях (грибок, экзема, дерматит, себорея, шпора, ячмень), хорошо помогают настой и масло из корня лопуха. Маслом растирают проблемные места, из отвара делают примочки. При фурункулёзе используют семена лопуха. 10 семян нужно закатать в мякиш хлеба и съесть. Повторять 3 дня.

При кисте почки листья лопуха нужно заваривать и пить вместо чая либо принимать по 1 ложке сока листьев лопуха 3 раза в день до еды. Можно принимать и спиртовую настойку.

При миоме матки 2 ложки сухих листьев лопуха, нужно залить 2 стаканами кипячёной воды и настаивать 10 часов в тёплом месте, затем процедить. Принимать по 100 мл. 4 раза в день.

Лечение мастопатии также поддаётся этому растению. Натрите на тёрке 100 граммов корней лопуха, смешайте со 100 гр. несоленого сливочного масла, прокипятите, добавьте яйцо, тщательно перемешайте. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

При диабете 2 типа полезен такой рецепт: корни лопуха смешиваются с корнями цикория, семенами льна, фасолью. Ложку смеси трав заливают стаканом кипятка и кипятят 15 минут. Принимать по ½ стакана 3 раза в день.

Лечение онкологии. Корень лопуха применяется в лечении онкологии. Однако следует помнить, что это серьёзное заболевание требует наблюдения у врача и комплексного лечения.

Рецепт: приготовьте 3 литра сока листьев лопуха, залейте банку. Настаивайте до тех пор, пока зелень не поднимется наверх, уберите её и добавьте такое же количество мёда. Закройте банку, упакуйте и закопайте в землю на 60 суток. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Применение корня лопуха в косметологии   

Экстракт корня лопуха в кремах, лосьонах для лица полезен обладателям жирной проблемной кожи, а также для лечения кожи с куперозом и розацеа. Для любителей ухаживать за кожей и волосами самостоятельно несколько полезных рецептов:

Маска для жирной кожи лица. Корень лопуха измельчите на тёрке так, чтобы получилась 1 ст. ложка, смешайте с двумя ст. ложками пюре помидора и овсяными хлопьями. Смесь наносите на лицо на 15 минут, затем смойте холодной водой и воспользуйтесь увлажняющим кремом. Такая маска хорошо питает кожу, а репейник выступает в качестве антисептика.

Маска для лица против высыпаний. Вскипятите 0,5 литра молока, добавьте 5 измельченных листьев лопуха и варите на маленьком огне 15-20 минут. Полученную смесь используйте как маску для лица, наносите на 15 минут и смывайте.

Корень лопуха для волос    

Корень лопуха обладает способностью уменьшать себорегуляцию, снимать воспаления кожного покрова, устранять сухость и зуд. Не удивительно, что лопух широко используется в приготовлении косметических средств многими известными брендами.  Средства для волос на основе лопуха – отличный выбор для обладателей жирной, зудящей и сухой кожи головы.

Питательная маска для укрепления волос. 2 ст. ложки корней лопуха залить стаканом кипятка и варят 10 минут. Затем, нужно измельчить луковицу, отжать сок, перемешать сок лука, 1 ст. ложку водки и добавить в отвар. Наносить на волосы, втирая в кожу головы. Для лучшего эффекта можно надеть на волосы пакет, завернуть голову полотенцем.

Питательная маска для сухих волос. Вам понадобится 3 ст. ложки репейного масла, 2 желтка, ложка какао порошка, 2-3 капли витамина А и Е. Хорошо размешайте ингредиенты, наносите на волосы на 30 минут под пакет.

Есть ли противопоказания у корня

Несмотря на массу полезных свойств, корень лопуха имеет противопоказания. Во-первых, лопух является аллергеном, поэтому перед выбором косметических средств с его содержанием, следует сделать тест на аллергическую реакцию. К противопоказаниям также относят психические заболевания, беременность и период лактации.

Природа подарила нам растения, обладающие лекарственными свойствами. Репейник – удивительное растение, дар природы, который помогает избавляться от многих болезней.

Препараты из корня лопуха очень эффективны при лечении воспалительных инфекционных заболеваний.  Корни лопуха продают в виде экстракта и в сухом измельчённом виде. Купить корень лопуха можно практически в любой аптеке. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом.

Читайте про свойства корней других растений:

Желаю вам здоровья, уважаемые читатели!

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

описание, сбор и заготовка лопуха, применение в медицине

Ботаническое описание лопуха

Лопух большой — крупное двухлетнее травянистое растение высотой 60-180 см. Корень мясистый, стержневой, маловетвистый, веретеновидный, длиной до 60 см, в первый год жизни он сочный, а на второй становится дряблым и полым внутри. В первый год лопух образует прикорневые листья, во второй — мощный, прямостоячий, ребристый, красноватый, сильно ветвистый в верхней части, слегка железистый стебель. Листья черешковые, постепенно уменьшающиеся к верхушке стебля, широко сердцевидно-яйцевидные, зубчатые, сверху с редкими короткими волосками или голые, снизу серовато-войлочные. Нижние листья крупные, до 50 см в длину и в ширину. Цветы собраны в шаровидные корзинки диаметром 3—3,5 см, расположенные в виде щитка или щитковидной метелки на концах стебля и его разветвлений. Обертка корзинок голая, зеленая, состоит из черепитчато-расположенных линейных, постепенно заостренных, жестких, крючковато-загнутых листочков. Общее ложе корзинки слегка выпуклое, густо усаженное жесткими, линейно-шиловидными прицветниками. Все цветы трубчатые, обоеполые, с лилово-пурпурным венчиком. Чашечка в виде хохолка. Тычинок 5, пыльники срослись в трубочку со стреловидными придатками. Пестик с нижней одногнездной завязью. Плоды репейника— продолговатые, голые, ребристые, пятнистые семянки, длиной 5-7 мм, с хохолком из многорядных желтовато-белых, жестких, легко опадающих волосков. Хохолок в 2 раза короче семянок.
Цветет лопух в июне—августе. Плоды созревают в сентябре—октябре.

Лопух большой

Arctium lappa
Таксон: Семейство Астровые (Asteraceae)
Другие названия: репейник, репей
English: Burdock, Edible Burdock, Lappa, Beggar’s Buttons, Gobo

Ботаническое название рода Arctium происходит от греческого слова arctos — медведь; видовое — lappa — от греческого iavcin — брать, цеплять, хватать.

Немного истории

Лопух — азиатское растение, на Руси он появился после татаро-монгольского нашествия, проделав путь в несколько тысяч километров на лошадиных хвостах и шерстяных покрывалах татарских юрт. И лишь в начале XIX в. лопух перекочевал в Западную Европу с обозами русской армии, преследовавшей Наполеона.

Где растет лопух

Лопух большой растет как сорное растение около жилья, по пустырям, у дорог, иногда в лесах на просеках, среди кустарников по всей степной и лесостепной зоне Европейской части России, на Урале, частично в Западной Сибири и на юге Дальнего Востока (включая Сахалин), на Кавказе. Обычно произрастает на мусорных, заброшенных и нарушенных территориях, богатых азотом. Растёт по берегам рек и ручьёв, изредка в посевах.

Сбор и заготовка лопуха

Лекарственным сырьем служат листья, колючки и корни лопуха.
Корни (аптечное название Radix Bardanae) растений первого года выкапывают в конце апреля — начале мая, когда у лопуха еще нет стеблей, но появились листья, или в сентябре—октябре, после высыхания листьев. Дряблые и деревянистые корни для лечебных целей непригодны. Сочные корни провяливают на солнце, после чего снимают руками с них землю. Ни в коем случае нельзя снимать с них кожицу — в ней содержится много полезных веществ. Сушат без особого промедления, разрезая вдоль на куски по 10—15 см, сушат в сушилках или духовках при температуре 40 °С.Листья лопуха собирают в июле—августе, сушат в тени, на сквозняке; семена — по мере созревания. Срок годности корней при правильном хранении — до 5 лет, семян — 3 года, листьев — 1 год.

Химический состав лопуха

В корнях растения содержится до 45% полисахарида инулина, 12,3% протеина, эфирное масло (до 0,2%), жирное масло, пальмитиновая, стеариновая кислоты, ситостерин и стигмастерин, дубильные и горькие вещества. Корни лопуха содержат около 2,5% белка, 0,14% жира, 14,5% углеводов, 1,17% золы.
Инулин не переваривается пищеварительными ферментами организма человека и относится к группе пищевых волокон. В связи с этим применяется в медицине как заменитель крахмала и сахара при сахарном диабете.
В семенах лопуха найдены лигнановый гликозид арктиин, гидролизующийся на арктигепин и глюкозу; большое количество жирного масла, в состав которого входят глицериды линолевой и олеиновой кислот. В листьях содержатся дубильные вещества, слизи, эфирные масла. Листья содержат около 3,5% белка, 1,8% жира, 19,4% углеводов, 8,8% золы.
Лопух можно без преувеличения назвать женьшенем средней полосы России.

Фармакологические свойства лопуха

Препараты из лопуха стимулируют регенерацию тканей, оказывают желчегонное, антибактериальное и противодиабетическое действие, нормализуют состав крови, функции желудка и кишечника.

  Корни лопуха используют как мочегонное средство при мочекаменной болезни, отеках, как жаропонижающее и потогонное при простудных заболеваниях, как болеутоляющее и восстанавливающее обмен веществ при подагре, суставном ревматизме, геморрое, а также наружно — для лечения кожных заболеваний. Корни лопуха являются лучшим средством, восстанавливающим обменные процессы в организме.

Применение лопухав медицине

В народной медицине корни лопуха употребляют в виде настоя, отвара, настойки, репейного масла при подагре, ревматизме, некоторых кожных заболеваниях, а также как мочегонное и потогонное средство. Наружно — при экземах, язвах, кожной сыпи, гнойных ранах, фурункулезе, ишиасе и радикулите.
Настой и отвар корней лопуха применяют при гастрите, а также при экземе и нарушении обмена веществ.
Листья лопуха применяют как желчегонное средство, а также при ожогах и ранах. Сок листьев применяется для выведения бородавок, при чесотке, хорошо заживляет раны. Для лечения геморроя и полипоза кишечника принимают настой или отвар травы.
Отваром корня лопуха моют два раза в неделю голову для укрепления и лучшего роста волос. С этой целью применяют отвар корней лопуха на миндальном или оливковом масле, так называемое репейное масло, а также мазь, смешанную наполовину с жиром и выдержанную несколько часов в духовке (в печи).

• Репейное масло используют наружно как средство для укрепления и роста волос, при кожных заболеваниях (экзема, угри, фурункулез).
• Для промывания гнойничков на лице, а также против перхоти и выпадения волос применяют отвар из лопуха и татарника; по столовой ложке каждой из трав на стакан воды.
• Для лечения радикулита свежие листья лопуха обмыть водой, сухие обварить кипятком и прикладывать к больному месту слоем из 5-6 листьев, сверху покрыть компрессной бумагой, наложить теплую повязку (повязывают теплым платком).
• Хорошее действие оказывает на волосы репейное масло, они укрепляются, перестают выпадать, лучше растут. Репейным маслом целесообразно смазывать сухие волосы для сохранения блеска и эластичности. Для этого нужно в зубцы гребня вдеть ватку, пропитать ее репейным маслом, а затем расчесывать волосы, начиная с концов. Жир на волосах довольно быстро разлагается, поэтому рекомендуется это делать на ночь, а по утрам удалять остатки жира сухим полотенцем. Лучшему росту ресниц также помогает смазывание их репейным маслом.
• При слабых редеющих волосах смешать 1 ст. л. репейного масла, сырой желток, 1 ч. л. меда, 2 ч. л. сока натертой луковицы, 2 ч. л. жидкого мыла. Нанести эту смесь на кожу головы, завязать клееночкой, сверху укутать теплым материалом и через 1-2 ч промыть голову жидким мылом.
• При лечении гингивита рекомендуется в сок измельченных семян лопуха добавить немного соли и приготовить мазь. После 2-3 смазываний наступает выздоровление.
• Есть сведения, что препараты лопуха эффективны при лечении злокачественных новообразований. У лигнанового агликона арктигенина в эксперименте выявлена противоопухолевая активность.
•  Последние исследования показали, что экстракт семян лопуха снижает уровень сахара в крови.

Лекарственные препараты лопуха

Репейное масло готовят следующим образом: залить 200 мл подсолнечного, оливкового, миндального или персикового масла 75 г измельченных свежих листьев, настоять сутки, прокипятить 15 мин, процедить.
Настой листьев лопуха: залить 0,6 л кипятка 60 г листьев, настоять 4 ч, пить по 200 мл 3 раза в день при язвенной болезни, камнях в почках и печени.

Настой корня лопуха: измельчить 40 г сухих корней, настоять 2 ч в термосе в 300 мл кипятка. Пить по 100 мл 3 раза после еды при мочекаменной и желчекаменной болезнях, сахарном диабете, язве, гастрите, геморрое, ревматизме, экземе, фурункулезе.

Настой корня лопуха: залить 400 мл кипятка 1 ч. л. измельченного корня, настоять 12 ч, процедить. Пить по 1/2 стакана теплого настоя 4 раза в день за 0,5 ч до еды.

Отвар корня лопуха: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. сырья и нагревать на водяной бане 0,5 ч. Принимать внутрь по 1/2 стакана 2—3 раза в день. Для наружного применения — при выпадении волос, для их укрепления, лучшего роста, при перхоти, зуде рекомендуется отвар лопуха втирать в корни волос или ополаскивать им голову после мытья.

Отвар корня лопуха: залить 200 мл кипятка 1 ч. л. измельченного корня, кипятить 5-10 мин на слабом огне, остудить и процедить. Пить по 1 ст. л. отвара 3—4 раза в день.

Свежие листья смазывать сметаной и прикладывать к рожистым воспалениям кожи. Свежие листья лопуха в виде кашицы прикладывают к ожогам.

Мазь из корней лопуха: настоять сутки в 100 мл подсолнечного масла 40 г свежих корней, прокипятить 15 мин. Смазывать раны, язвы, ожоги.

Отвар смесей трав хорошо помогает при перхоти, жирной коже головы, зуде:
1.Смешать в равных частях корень лопуха и кору ивы. Заварить 1 л кипятка 4 ст. л. смеси, подогреть на водяной бане 0,5 ч, остудить и процедить.
2. Смешать в равных частях корень лопуха и корень аира. Заварить 1 л кипятка 6 ст. л. смеси, подогреть на водяной бане 0,5 ч, остудить и процедить.
Надо теплый отвар одной из этих смесей втирать в кожу головы 2-3 раза в неделю или полоскать волосы после мытья, пока в этом будет необходимость.

Использование лопуха в хозяйстве

В Средние века лопух использовался как овощ, в настоящее время широко используется в Японии, Корее, Италии, Бразилии и Португалии. В пищу идут корни, которые выращивают до 1 метра длиной и 2 см в диаметре, и стебли до начала цветения. По вкусу напоминает артишок.
В кулинарии лопух применяют для приготовления салатов, винегретов, борщей, супов. Корни употребляют в печеном, жареном (предварительно отварить в подсоленной воде), сыром виде как заменитель картофеля, делают из них муку и в смеси с пшеничной или ржаной (смешивают с двойным количеством) делают из нее лепешки.

Лопух по-корейски: срезать зеленые (не красные) ростки высотой не более 30 см, с еще не распустившимися листьями (500 г), замочить на ночь в холодной воде для удаления запаха, отварить в подсоленной воде, снять со стеблей кожуру, нарезать кружочками, обжарить, затем добавить соевый соус, посыпать истолченными семенами семечек, добавить чеснок, лук и тушить до готовности.

Когда собирать лопух и как его правильно сушить?

Высушив различные части лопуха, можно значительно пополнить свою травяную аптечку. Чаще всего собирают корень, хотя листья и семена растения не менее ценны. Например, семена включают чрезвычайно большое количество лигнанов, которые, помимо прочего, оказывают сильное противовирусное действие. А листья лопуха удобно использовать как природный пластырь, компресс или припарку, в том числе, зимой. В статье собрана информация о том, когда собирать лопух, также подробно раскрыты особенности сушки корней, листьев и семян растения в домашних условиях.

ПРИМЕЧАНИЕ: Лопух может накапливать токсины из окружающей среды, поэтому собирайте растения в экологически-чистых районах, вдали от дорог и линий электропередач.

Когда собирать корень лопуха?

Корни выкапывают в первый год жизни растения осенью, с сентября по ноябрь. В регионах, где почва не промерзает и остается мягкой, лопух собирают даже зимой. Это связано с тем, что в первый вегетационный период корень лопуха накапливает все самое ценное, необходимое для дальнейшего роста, цветения и размножения. Этот концентрат полезных веществ — важный ингредиент будущих лекарств, предназначенных для внутреннего приема.

Старое растение не будет иметь большой лечебной силы. Но для наружного применения, вполне подойдет сырье второго вегетационного периода. То есть ранней весной — в марте и апреле, до того, как развернутся листья, наступает время, когда собирать лопух еще не поздно.

Как собирать корень лопуха большого?

Длинный веретенообразный корень лопуха выкапывать очень нелегко. Он уходит в землю строго вниз, а боковые ответвления сжимают все, за что могут ухватиться. Чаще всего это камни, поскольку лопух очень любит расти на каменистой почве. Таким образом, растение прочно фиксируется в земле.

Для заготовки сырья придется усиленно копать, вложив большую физическую силу. Удобнее для этой работы использовать вилы, а не лопату.

Бывает сложно пробиться в землю глубже 10-20 см, тогда как корень простирается еще как минимум на полметра вниз. В этом есть один плюс: если оставлять некоторую часть корня в почве, то растение снова может вырасти на следующий год.

Выращивание лопуха на своем участке

Чтобы облегчить себе заготовку, ценители лопуха научились его выращивать из семян (о том, как их собрать, рассказано чуть ниже). Они сооружают приподнятую грядку высотой не менее полуметра. Лопух будет расти практически на любой почве, но считается, что корни лучше всего формируются на легкой, хорошо дренированной почве.

Высеивают семена ранней весной на глубину примерно 3 см. Между молодыми растениями расстояние в 20 см будет достаточным. Осенью того же года собирают корень лопуха. Делать это намного легче, чем в дикой природе.

Существует еще один способ посадки лопуха семенами. Необходимо деревянный короб размером около 1х4 м наполнить влажным сеном. Сверху насыпать небольшой слой земли и посадить в нее семена лопуха. Когда они прорастут, корень будет развиваться в сене. Чтобы собрать урожай, потребуется убрать доски и стряхнуть сено с идеально сформированных корней лопуха.

Бытует мнение, что в этом случае немного снизится лекарственная ценность сырья. Выросший в сене лопух не будет содержать минералов из глубоких слоев земли. Но сторонники метода утверждают, что лопух, выращенный на сене, обладает всеми эффектами дикого растения.

Как сушить корни лопуха

Выкопанные корни богаты маслами и легко прогоркают. Поэтому в домашних условиях их часто сушат с помощью искусственного тепла. Свежие корни промывают холодной водой, а после оставляют на 4 дня подсыхать в хорошо проветриваемом помещении или на улице, но не под прямыми лучами солнца. Затем их разрезают на мелкие кусочки, раскладывают тонким слоем на подносе и высушивают на батарее, в духовке или сушилке, при температуре 50 градусов.

Сушеные корни лопуха сохраняют свои свойства в течение 5-6 лет.

Как собрать семена лопуха

Когда собирать лопух, точнее, его семена? Когда они созревают. Обычно это происходит в конце августа или сентябре. Их вытряхивают из коричневых плодовых головок и просушивают на бумаге в солнечном месте.

Очень легко собрать ведро семян, но их обработка не так проста. Они окружены сухими колючками, которые легко разлетаются и цепляются к одежде и коже.  Прилипчивые волоски способны вызвать кожный зуд и так называемый «лопуховый конъюнктивит», если попадут в глаза. Сказанное относится не только к людям. Точно так же могут пострадать, например, лошади и собаки.

В общем, к сбору семян лопуха, особенно в больших масштабах, лучше заранее подготовиться — надеть защитную одежду, респиратор и очки.

Самый простой способ отделить семена — сложить плоды в прочный бумажный пакет и постучать по ним молотком.

Либо насыпать семенные головки на дно ведра и растереть их длинной палкой с плоским концом (чем-то вроде бейсбольной биты). Затем выйти на улицу, встать спиной к ветру и постараться просеять семена…

Интересный факт: лопух вдохновил швейцарского инженера Жоржа де Местраля на изобретение текстильный застежки-липучки и сделал его очень богатым человеком.

Во время охоты в 1941 году он задумался над тем, почему семенные головки лопуха так сильно цепляются к шерсти его собаки. Местраль изучил образец колючки под микроскопом и увидел сотни маленьких крючков на его поверхности. Ему стало ясно, что они могут зацепиться за что угодно, имеющее волокна, включая одежду и мех животных. На протяжении нескольких лет после этого инженер создавал и совершенствовал свою собственную, искусственную липучку. В 1955 году он получил патент на изобретение. Сегодня текстильная липучка считается одним из наиболее широко используемых изобретений двадцатого века.

Когда собирать листья лопуха?

Листья лопуха собирают до появления первых цветков. Время, когда собирать лопух еще не поздно, длится по июль — август. 

Как сушить листья лопуха?

При сушке листьев лопуха нужно знать некоторые тонкости. Не получится просто разложить их на поверхности и добиться хорошего результата. Высыхающий лист с неповрежденной средней жилкой станет черным в центре, вокруг окрасится всеми оттенками коричневого, и только несколько сантиметров по краю приобретут идеальный голубовато-зеленый цвет. Таким образом, увядая, внутренняя часть листа покроется плесенью прежде, чем высохнет. 

Чтобы правильно высушить лист лопуха в домашних условиях необходимо:
1) не разложить, а подвесить его для просушки на веревку;
2) прорезать среднюю жилку листа, примерно, через каждые 3 сантиметра.

Примерный порядок действий:

1. Отрежьте стебель.

2. Надрежьте центральную жилку листа в нескольких местах. Если боковые жилы крупные, поступите с ними так же.

3. Пропустите веревку сквозь отверстие на листе, ближе к тому месту, где раньше был стебель. Лучше нанизывать не более 10 листьев на одну веревку, если планируется повесить ее на ручку двери. Если же нить будет натянута горизонтально, от одной стены помещения до другой, можно взять большее количество сырья. При такой сушке можно забыть про листья лопуха до полного высыхания.

4. Если веревка подвешена на ручку двери, примерно 1 раз в день необходимо будет отделять листья друг от друга, пока они не станут достаточно сухими. До этого сила тяжести будет пытаться склеить их в одну сплошную массу.

5. Высушенные листья должны иметь на лицевой стороне красивый темно-зеленый цвет, на нижней — серый.

Чтобы использовать высушенные листья лопуха для компрессов, потребуется их размочить в кипятке. Об этом подробно рассказано в статье применение лопуха.

Сушеные листья обычно хранятся 1 год.

Теперь вы знаете, когда собирать лопух и как правильно сушить его части. Возможно, у вас возникает вопрос, что с ним делать дальше, как применить. Следующие статьи познакомят вас с вариантами использования заготовленного лопуха в любое время года.

Как делать домашние мази.

Гидролат василька синего. Свойства. Применение.

Поделиться «Сбор и сушка корней, листьев и семян лопуха»

Корень лопуха, состав, как применять, рецепт от травницы

 

Лопух и корень лопуха — термины, которые довольно часто встречаются в естественной медицине. Многие специалисты по фитотерапии указывают на разнонаправленное действие этого растения, который используется как снаружи, так и внутри.

Эффект корня лопуха проявляется в отношении бактерий, грибков или даже воспаления. Растение эффективно снижает их негативное влияние, поэтому рекомендуется использовать при лечении угревой сыпи, камней в почках, нарушении секреции желчных кислот и многих других недомоганий.

Корень лопуха — самая важная информация о растении

Растение известно своими низкими требованиями к почве, поэтому его часто можно найти в низинах, на обочинах дорог и на лугах. Особенно интересной частью растения является его корень, который уже много лет используется в медицине, особенно народной.

Уже в 19 веке корень лопуха использовался как естественное средство для роста волос. Также используется при лечении кожных заболеваний, в том числе подагры и угрей и многих, многих других болезней.

Почему лопух так ценен среди специалистов в области натуральной медицины? Потому что в состав эффективных растительных компонентов входят:

 

•   полиацетиленовые соединения,
•   фитостерин,
•   флавоноиды,
•  эфирные масла.

Каждый компонент растения обладает разным, но особенно интенсивным укрепляющим здоровье действием. По сей день корень лопуха используется в естественной медицине в качестве органического и, прежде всего, разнонаправленного ингредиента: настоев, мазей или кремов.

 

Как использовать питьевые средства, мази, кремы для кожи

Принимая решение включить растение, такое как лопух или его корень в процесс лечения, стоит выяснить, как использовать продукт, чтобы он оказался более эффективным. Здесь не лишним будет изучение литературы, которая свидетельствует о многогранном использовании этого растения.

Корень лопуха для употребления вовнутрь

Особенно интересной формой приема растения является приготовление настоя. Это несложно, так как смеси различных растений, в том числе лопуха, можно найти в аптеках или магазинах здоровой пищи.

Вы также можете использовать корень лопуха, самостоятельно выкопав его у себя на участке или в другом месте, подальше от дорог, населенных пунктов и тем более около свалок.

Выкапывать корни лопуха нужно в мае, когда только-только проклюнулись первые листочки или осенью, когда листья засохли. Постарайтесь корень не травмировать, а то полезный сок вытечет, а сам корень окажется бесполезным.

Выкапывайте ручками, возьмите щетку с собой, чтобы землю очистить, сами корни прорастают глубоко, так что придется в каком-то месте надрубать корешки и складывать в целлофановый пакет.

Сначала корень лопуха почистить, промыть, просушить и разрезать вдоль , потом положить на просушку в солнечный день в затемненное место или в духовку. При правильном хранении корни годны до пяти лет.

Классический рецепт от травницы Елены Зайцевой

Пить отвар до еды, так как лечебные свойства его сразу попадают в кровь и разносятся по всему организму.

Такой отвар из корней лопуха помогает практически от всех болезней, о чем твердят все, без исключения, народные травники.

По словам травников, чтобы не было привыкания, пить нужно не более месяца, потом перерыв на неделю. Не помешает пропить этот отвар и для профилактики хотя один месяц в год.

Мази, сок, масла из корня лопуха

Другой, не менее популярной, формой принятия лопуха является использование мази, сока и масла из растения. Применение непосредственно в областях, затронутых воспалительным процессом или аллергической реакцией, должно иметь успокаивающий эффект.

Конечно, применяя такого рода лечение, следует всегда консультироваться с врачом — так мы будем уверены, что растение не нанесет вред нашему здоровью.

Когда использовать корень лопуха

Благодаря очень широкому спектру компонентов, способствующих укреплению здоровья, корень лопуха используется при многих заболеваниях, которые обременяют организм.

Фитостеролы, присутствующие в растении, помогают регулировать дислипидемию, снижают уровень холестерина и способствуют секреции желчных кислот.

Флавоноиды и дубильные вещества обладают особенно сильным антиоксидантным и антибактериальным действием. Смесь этих ингредиентов, безусловно, оправдает себя в лечении неприятных аллергических реакций, которые вызывают хронические воспалительные процессы кожи и внутренних органов.

Корень лопуха — действие:

• способствует растворению камней в почках и желчного пузыря,
• помогает при лечении болезней кишечника,
• восстанавливает давление,
• помогает при кожных заболеваниях,
• решает проблему катара,
• облегчает секрецию желчи,
• уменьшает хроническое воспаление мочевыводящих путей,
• поддерживает обмен веществ,
• помогает лечить псориаз,
• уменьшает изменения при себорейном дерматите,
• стимулирует секрецию ферментов поджелудочной железы.

И так далее, всех болезней не перечислить, в чем этот корень поможет.

Где купить корень лопуха

В настоящее время растение является составной частью многих масел, косметики и сухих препаратов, готовых для приготовления настоя. Покупка продукта не должна быть проблемой, так как большинство аптек и онлайн-магазинов имеют продукты в состав которых входит лопух.

Лечение псориаза является длительным и очень хлопотным процессом, так как рецидивы случаются очень часто. Медикаментозное лечение — это одно, но если кто-то хотел бы помочь организму бороться с хроническим воспалением более естественным путем, необходимо обязательно включать это растение и его компоненты в процесс всего лечения.

Заканчивая заметку, подведу итог:

Корень лопуха и приготовленные на его основе средства, можно использовать как во внутрь, так и снаружи. Тем не менее, не стоит забывать о консультации с врачом в этом вопросе, так как самостоятельное лечение всегда несет определенный риск.

Напишите, вы когда-нибудь пользовались таким отваром из корней лопуха или аптечными настойками? Поделитесь своим мнением об использовании в комментариях.

Просмотров: 1 715

Корень лопуха — лечебные свойства, противопоказания и применение

Лопух встречается буквально под ногами – на даче, в городе вдоль дорог или на пустырях. Многие ошибочно считают его сорняком, но на самом деле корень лопуха – очень ценный лечебный ингредиент. Мы уже разузнали все самое интересное о его свойствах, применении и противопоказаниях!

Состав

Корень лопуха богат на клетчатку, жирные кислоты, минеральные соли. Но больше всего в нем содержится инулина – мощного природного пребиотика для нашей микрофлоры и обмена веществ.

В корешках рекордное количество протеинов – до 12%, благодаря чему у них высокая пищевая ценность. Есть ценные антиоксиданты – аскорбиновая и органическая кислоты. Также содержатся фитостерины – природная альтернатива гормонам, а еще – гликозиды для сердца и пищеварения.

Лечебные свойства корня лопуха

Лопух положительно влияет на обмен веществ, сердце, кожу и волосы. Он ускоряет регенерацию тканей, снимает воспаления, наделен антисептическим действием.

От кашля

Настой лопуха пьют и используют для полоскания горла – хорошее решение при ангине. От бронхита лучше помогает отвар, который нужно пить по ложке 3 раза в день.

От аллергии

Чтобы купировать незначительные аллергические реакции, выпей кружку чая из лопуха. Но если проблема действительно сильная – используй антигистаминные препараты и обратись к врачу.

От панкреатита

Для снятия воспаления поджелудочной железы трижды в день пей по 100 мл настоя или слабого отвара. На стакан кипятка хватит примерно половины ложки сухого корня. Но сначала обязательно проконсультируйся с врачом, потому что любые препараты внутреннего применения могут усугубить ситуацию.

Для печени

Концентрированный настой – неплохой природный гепатопротектор. Завари настой покрепче и дай ему ночь отстояться в тепле, а потом процеди.

При сахарном диабете

Лопух снижает уровень сахара, так что хорошо подойдет для профилактики или облегчения течения диабета. Здесь нужен более концентрированный настой – примерно 4 ст.л. на стакан кипятка. Достаточно 100 мл процеженного настоя после еды.

От гастрита

Благодаря выраженному противовоспалительному эффекту корень лопуха облегчает приступы гастрита. Для этого за полчаса до еды выпивай по 70 мл хорошо отстоянного в течение ночи отвара. А вот при остром гастрите рекомендуются сырые молодые корни, но есть их можно не дольше 2-3 недель.

При колите

При колите более эффективны листья, но и корень подойдет. На чашку кипятка нужна 1 ч.л., и обязательно настоять хотя бы день. Такой раствор пьют по 100 мл 3-4 раза в день, обязательно теплым.

При холецистите

Концентрированный отвар обладает выраженным желчегонным действием. Только вместо того, чтобы проваривать в кастрюльке, оставь его на 20 минут на паровой бане. Пей по столовой ложке в день, независимо от еды и времени.

От запоров

В составе лопуха много пищевых волокон, чем и обусловлены его слабительные свойства. Для профилактики достаточно добавить его в рацион в любом комфортном виде – например, в рагу или вместо чая.

При геморрое

Тот же инулин и пищевые волокна налаживают пищеварение в целом. Кроме того, у корня лопуха есть противовоспалительный и слабый обезболивающий эффект. Отвар не решает проблему полностью, но смягчает неприятные симптомы.

От глистов

Чтобы избавиться от паразитов, приготовь концентрированный отвар из 1 ст.л. корня и стакана кипятка. На малом огне провари смесь 10 минут, но не давай ей закипеть. Дай настояться в тепле пару часов и пей по 50 мл трижды в день.

При подагре

Лопух не вылечит подагру, но уберет обострение и воспалительные процессы. Для этого нужно пить по 40-50 мл теплого настоя за 15 минут до каждого приема пищи.

При цистите

Лопух снижает воспаление и обладает бактерицидным эффектом, а благодаря мочегонному действию выводит токсины. Отвар не заменит антибиотики, но ускорит лечение и облегчит симптомы.

При гинекологических заболеваниях

Благодаря выраженным противовоспалительным свойствам корень лопуха эффективен для лечения заболеваний органов малого таза. Фитостерины в составе помогают стабилизировать гормональный фон и вытекающие из него проблемы.

При простатите

Всего 100 мл настоя трижды в день снимают воспаление и препятствуют развитию аденомы. Только ему обязательно нужно настояться минимум 2-4 часа.

Для суставов

Отвар лопуха снимает отечность, уничтожает инфекции и сбавляет жар. Его периодически пьют для профилактики ревматизма, артрита и воспалительных заболеваний. А масло и мазь хорошо подходят для компрессов.

Для сердечно-сосудистой системы

Чай из лопуха в течение 2 недель существенно снижает уровень холестерина и стабилизирует работу сердца. Компрессы из разогретого масла хороши для локальной профилактики тромбофлебита.

При беременности

Нельзя есть и пить лопух во время беременности, потому что он влияет на гормональный фон. Но вот отвары и мази полезны для кожи и волос. Малышам до 2-3 лет самодеятельность с травяными препаратами противопоказана.

Корень лопуха для кожи

Настой – идеальное очищающее и увлажняющее средство для жирной кожи. Используй его для умывания или пропитывай им тканевые маски. А кашица или мазь из разведенного водой порошка – хорошее локальное средство от высыпаний и воспалений.

На основе тоника получится отличный спиртовой лосьон, если добавить ложку средства на 100 мл водки. Но не используй средство слишком долго и часто, чтобы не пересушить кожу.

Корень лопуха для волос

До сих пор такие препараты – одно из самых эффективных средств против выпадения волос. Используй отвар для ополаскивания пару раз в неделю в течение месяца.

Его же можно использовать для массажа кожи головы на ночь. Такую процедуру лучше делать каждый день в течение недели, и потом – недельный перерыв. Массаж стимулирует кровообращение – главный фактор, который влияет на рост и качество волос.

Корень лопуха в кулинарии

Раньше корни лопуха запекали и ели, а сейчас пюре из него периодически рекомендуют диетологи. По вкусовым качествам корешки напоминают петрушку или пастернак.

Перемолотые корни лопуха можно смешивать с мукой при приготовлении выпечки. Свежие – отлично варятся, жарятся, тушатся и даже подходят для варенья. Хорошо прожаренные корни – лучшая альтернатива кофе, наравне с цикорием.

Корень лопуха для похудения

Корень лопуха содержит много пищевых волокон, который хорошо сказываются на обменных процессах и способствуют очистке организма. Он улучшает усвоение жирных и калорийных блюд за счет инулина. Причем по содержанию инулина лопух превосходит даже другого рекордсмена – топинамбур.

За счет легкого мочегонного эффекта лишняя жидкость выводится из организма без вреда для здоровья. Постепенно пропадают отеки и заодно очищаются сосуды. Достаточно всего стакана слабого отвара или чая с лопухом раз в день.

Как приготовить корень лопуха?

Настои, отвары, мази и даже обычный чай – все это можно приготовить дома. Делимся с тобой несколькими проверенными рецептами, которые уже опробовали на практике!

Отвар

Измельчи 20 г сухого корня лопуха, залей стаканом воды и провари около 20 минут. Остуди, процеди и можешь использовать для компрессов, питья или умываний. Если планируешь пить отвар в чистом виде – то не более столовой ложки после еды.

Чтобы сделать концентрированный и питательный отвар, залей 100 г свежего измельченного корня литром воды. Провари, пока отвар не уварится примерно вдвое, процеди и добавь немного меда.

Чай

Любители травяных чаев могут заварить 1 ч.л. сухого корня на стакан. Не стоит повышать концентрацию, если планируешь пить его как напиток, а не как лекарство. Перед употреблением дай чаю настояться около 15 минут.

Настой

Залей стаканом кипятка 10 г измельченного сухого корня и дай около часа настояться в тепле. Пропорции и концентрацию можно варьировать, но не стоит пить более 300 мл настоя в день. Его же используют для компрессов или тканевых масок.

Настойка

Настойка отличается от настоя содержанием спирта в пропорции примерно 1:5. Можешь использовать обычную водку, но дай настойке отстояться в темноте и прохладе пару недель.

Масло

Это не эфирное масло, а своего рода масляный настой для наружного применения. Залей 75 г свежего измельченного корня лопуха стаканом оливкового или любого другого рафинированного масла. Дай настояться один день, провари 15 минут, процеди и охлади.

Мазь

Измельчи и залей водой 25 г свежего корня и 25 г листьев. Прокипяти жидкость и провари 20 минут, чтобы она немного уварилась. Добавь в кастрюлю 100 г топленого масла и вымешай до однородной консистенции.

Противопоказания к применению корня лопуха

При всех лечебных свойствах, у корня лопуха очень мягкое воздействие, так что почти нет противопоказаний. Не рекомендуется принимать его внутрь беременным, кормящим и маленьким детям. Будь осторожнее с гормональным эффектом и индивидуальными аллергическими реакциями!

Преимущества, побочные эффекты и многое другое

Корень лопуха

Корень лопуха — это овощ, который произрастает в Северной Азии и Европе, хотя теперь он растет и в Соединенных Штатах. Глубокие корни лопуха очень длинные и коричневые или почти черные снаружи.

Корень лопуха веками использовался в холистической медицине для лечения множества различных заболеваний. Традиционно его чаще всего использовали как мочегонное и пищеварительное средство.

Теперь исследователи обнаружили множество потенциальных применений и преимуществ для здоровья корня лопуха.Эти преимущества могут быть достаточно обширными, чтобы оправдать использование корня лопуха в качестве дополнительного лечения определенных состояний.

1. Это источник антиоксидантов.

Исследования 2010 года показали, что корень лопуха содержит несколько типов мощных антиоксидантов, включая кверцетин, лютеолин и фенольные кислоты.

Антиоксиданты защищают клетки организма от повреждения свободными радикалами. Они могут помочь в лечении и профилактике ряда различных заболеваний. Антиоксидантное действие помогает уменьшить воспаление.Одно исследование 2014 года показало, что корень лопуха снижает воспалительные маркеры в крови у пациентов с остеоартритом.

2. Удаляет токсины из крови.

Одним из наиболее распространенных традиционных способов использования корня лопуха было очищение крови. Недавние исследования показали, что корень лопуха может выводить токсины из кровотока. Исследование 2011 года показало, что корень лопуха эффективно выводит токсины из крови и способствует улучшению кровообращения.

3. Он может подавлять некоторые виды рака.

Корень лопуха, как оказалось, может не только очищать кровь.Он также может подавлять некоторые виды рака.

Исследование 2011 года также показало, что семена лопуха обладают «мощным ингибирующим действием» на рост опухолей, вызванных такими видами рака, как карцинома поджелудочной железы.

Другое исследование 2016 года показало, что корень лопуха значительно мешает росту раковых клеток. Несмотря на то, что необходимы дополнительные исследования для определения полного воздействия семян лопуха на различные типы рака и опухолей, это все же важное открытие.

4. Это может быть афродизиак.

Еще одно традиционное использование корня лопуха — афродизиак.Исследование 2012 года на крысах-самцах показало, что экстракт корня лопуха обладает афродизиаком. Экстракт усиливает половую функцию и увеличивает сексуальное поведение самцов крыс.

Необходимы дополнительные исследования на людях, но неофициальные данные подтверждают это утверждение.

5. Помогает при кожных заболеваниях.

Корень лопуха издавна использовался для лечения кожных заболеваний, таких как акне, псориаз и экзема. Противовоспалительные и антибактериальные свойства корня могут помочь решить проблемы с кожей при местном нанесении на кожу.

Одно исследование, проведенное в 2014 году, даже нашло доказательства того, что корень лопуха может помочь при лечении местных ожогов.

Исследования по применению корня лопуха в педиатрии ограничены или отсутствуют, а его безопасность у детей не изучалась. Из-за этого вы никогда не должны давать своему ребенку корень лопуха без наблюдения врача.

Некоторые потенциальные риски, связанные с лопухом, включают следующее:

• Лопух считается безопасным для употребления, но вы должны покупать его только у надежных продавцов и никогда не должны собирать его в дикой природе.Растение лопух напоминает белладонну пасленовую, которая очень токсична. Они часто срастаются.
• Если вы принимаете добавки из лопуха, принимайте небольшие дозы только в умеренных количествах. Чтобы определить безопасность добавки, необходимы дополнительные исследования.
• Корень лопуха — природное мочегонное средство, поэтому не принимайте его при обезвоживании. Также не следует принимать его, если вы также принимаете другие диуретики или водные таблетки, поскольку это может усилить обезвоживание.
• Если у вас аллергия на хризантемы или ромашки, у вас может быть повышенный риск аллергической реакции на корень лопуха, и вам следует избегать этого.
• Беременным или женщинам, пытающимся забеременеть, нельзя принимать корень лопуха или пищевые добавки.

Существует несколько различных форм корня лопуха. К ним относятся:

• чай лопуха
• свежий корень лопуха
• порошок сушеного корня
• репейное масло или экстракт лопуха

Корень лопуха можно безопасно употреблять в умеренных количествах, и вы можете спокойно пить одну чашку чая лопуха в день. Когда дело доходит до добавок, следуйте инструкциям врача и инструкциям, прилагаемым к добавке.Добавки не контролируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) и могут иметь проблемы с качеством, чистотой или дозировкой. Если вы покупаете экстракты, масло или сухой порошок, всегда покупайте их в надежных источниках.

Потребление свежего корня лопуха полезнее и безопаснее, чем прием добавок. Включить корень лопуха в свой рацион можно так же просто, как выучить несколько новых рецептов.

Чтобы приготовить корень лопуха, сначала его нужно очистить. Затем его можно жарить, варить или тушить.Рецепты, которые вы можете попробовать, включают:

.

Собирательство лопуха для продуктов питания и лекарств

Травники знают, что корень лопуха — сильное лекарство, но многие удивятся, узнав, что лопух также съедобен. Листья, стебли и корни лопуха съедобны и могут быть совершенно вкусными, если вы знаете, как их готовить.

Если вы ходили осенью мимо лопуха, то знаете, откуда оно получило свое название. Этот стойкий сорняк в конце своего второго года выращивает высокий стебель цветка, и эти цветы высыхают в крошечные колючие шарики, ожидая прохожего.Большинство людей ненавидят их, и не зря. Колючие шипы на семенных коробочках трудно удалить, и они прилипают практически ко всему. Надеюсь, когда вы узнаете, что лопух одновременно и съедобен, и лечебный, вы научитесь ценить эту ненавистную траву.

Лопух обычно колонизируется по краям пешеходных дорожек, где оба человека и животные могут подобрать и отложить свои семена. Они прилипают к штанинам брюк, шнуркам и зазубриваются прямо мне в пальцы, когда я пытаюсь их снять.Моя двухлетняя дочь набрала на штаны около дюжины клубочков лопуха, в каждом из которых было несколько десятков отдельных семян.

Не раздумывая, я остановился на тропинке между нашей клумбой из ревеня и виноградной беседкой и снял с ее штанов все крошечные наклейки. В следующем году на этом месте проросли почти все семена лопуха. Прямо посреди пешеходной дорожки возле моих многолетников — ужасное место для лопуха, так что пора достать лопату.

Молодой однолетний саженец лопуха в конце весны.

Так как лопух — двулетнее растение, корень обычно собирают осенью в конце первого года его роста или второй весной, прежде чем он пустит побеги. На второй год своего роста лопух использует запасы энергии в своем корне, чтобы создать высокий цветочный шип. К осени второго года своего существования лопух дает липкие пакетики с семенами, и растение засыхает и полностью отмирает.

Даже если лопух обычно собирают в первую осень или вторую весну, он быстро растет.Корневого материала достаточно для сбора урожая даже после нескольких месяцев роста. Пригоршня лопуха, представленная ниже, возрастом около 3 месяцев, и у них уже есть несколько дюймов пригодного для использования стержневого корня.

Если бы я дождался падения, эти корни были бы длиной в несколько футов и диаметром до 2 дюймов. Хотя это гораздо больший урожай, их также будет чрезвычайно сложно выкопать. Как известно, лопух сложно выкорчевать, когда они созреют. Поскольку эти молодые растения все равно собирались убрать с моей пешеходной дорожки, я счастлив получить любой урожай, который смогу получить.

Если вы внимательно посмотрите очень ранней весной, задолго до последних заморозков, вы сможете увидеть проростки лопуха, выходящие из почвы, раньше других зелени. Я заметил свои лопухи и внимательно наблюдал за ними несколько месяцев до сбора урожая. Поскольку листья съедобны, когда они очень маленькие, весеннюю зелень по ним легко распознать. Они имеют тенденцию быть горькими, но в меньшей степени, когда они маленькие.

Eat the Weeds предлагает использовать большие листья лопуха для упаковки продуктов для приготовления на костре.Хотя они могут быть не вкусными сами по себе, они технически съедобны (не токсичны) и не придадут особого вкуса продуктам, в которые они завернуты. Это сохранит все в чистоте и опрятности во время приготовления и позволит вам готовить с минимальным оборудованием.

Молодые листья лопуха, прорастающие ранней весной. На этом этапе их можно использовать как приготовленную зелень.

Хотя корень лопуха может показаться безумным диким съедобным, на самом деле он культивируется во многих частях мира. В азиатских странах это называется Gobo, и я действительно видел его на нашем местном фермерском рынке.Один из фермеров, который его продает, говорит, что у него есть хороший спрос на него, хотя лично он считает, что на вкус оно похоже на грязь.

Согласен, мне кажется, на вкус как грязь. Это горько, но проблема не в этом. На мой вкус это действительно похоже на поедание грязи. Сказать, что у него «землистый» вкус, не покрывает его. Грязь. Вот какой у него вкус. По крайней мере, для меня.

Моему мужу это нравится. Полмира, в основном на востоке, тоже любит это. Я в меньшинстве, и вам стоит попробовать и решить.Его традиционно очищают от кожуры, нарезают тонкими ломтиками и добавляют в жаркое. Его также маринуют, как дайкон. Моя подруга Коллин из Grow Forage Cook Ferment поливает его оливковым маслом и солью, а затем жарит на сковороде. Она даже не чистит!

«Запекать — мой любимый способ приготовить [корень лопуха]. Мне действительно нравится вкус кожуры, так как я считаю, что она добавляет действительно потрясающий ореховый привкус. Я просто тщательно вымываю корни, чтобы удалить всю грязь и песок, как если бы вы делали это с картофелем.Затем я разрезаю корень на кружочки ».

Корень лопуха не только овощной, но и лекарственный. Хотя я не ем ее, мне чудом удалось использовать настойку лопуха в качестве противовоспалительного средства. Это спасло меня от поездки в отделение неотложной помощи, так как мое горло закрывалось из-за опухших лимфатических узлов, и я держу его под рукой на случай любого заболевания, при котором требуется быстрое дренирование лимфы или отека.

Еще я каждый год делаю для мужа репейный уксус, и он пьет его прямо. Просто банка, полная нарезанного лопуха, залитая сырым яблочным уксусом и оставленная для настаивания на несколько месяцев.Затем я процеживаю, и он ест корни лопуха как маринад. Он наливает настой из репейного уксуса в рюмку и пьет его в любое время, когда у него немного расстроен желудок, и напоминает мне приготовить еще, когда у нас заканчивается. Не представляю, как он это переживает, меня тошнит от запаха. Лекарство для одного человека — яд для другого, и оно действует на него.

На мой взгляд, лучшая часть лопуха — это съедобный цветонос. Сложно поймать лопух на правильном этапе сбора урожая.Слишком поздно — и стебель лопуха станет слишком волокнистым. Слишком рано, и стеблей для сбора урожая не так много.

Я помню, как в какой-то момент читал, что цветоносы лопуха нужно собрать до того, как на центральном стебле появится полая часть в центре. Стебель снаружи волокнистый, в центре мягкий, содержательный. По мере того, как растение становится старше, у стебля образуется полый центр, а мягкий центр высыхает, поскольку стебель становится все более волокнистым.

У стеблей лопуха, которые я нашел, были твердые центры без намека на впадины. Сладкий!

Как правило, после того, как двухлетнее растение начинает сеять, уже поздно собирать урожай практически любой его части. Например, стебли, листья и корни чертополоха съедобны, но только если вы собираете их до того, как разовьются цветы. То же самое и с лопухом. Как только цветы разрастаются, почти все части, включая стебель, становятся неприятными.

Forager Chef предлагает несколько отличных рецептов приготовления цветков лопуха, но предупреждает, что все дело в сроках,

«Когда я добрался до грядки лопуха, я заметил, что у растений начали формироваться семенные головки (петушиные боры), и прорезать основание стебля стало труднее.Оглядываясь назад, я должен был знать, что промахнулся. Как и у многих других растений, когда начинается репродуктивный цикл, некоторые съедобные части растения становятся менее съедобными, а в случае соцветий лопуха — полностью несъедобными. Побеги получились жилистыми, волокнистыми и ужасными. Время решает все ».

Первый шаг — очистить стебель лопуха, а я карманным ножом счистила волокнистую поверхность. Оставшийся стебель по-прежнему был жестким и немного волокнистым, но уходил прямо в горшок.

Быстрое закипание, и, честно говоря, меня это не впечатлило. Внешний вид стебля по-прежнему горький и очень жесткий. Возможно, я ее недостаточно долго готовил, но у меня не получалось проткнуть зубы. Еще немного исследований, и я узнал, что стебель лопуха нужно очистить дважды!

Первый пилинг снимает внешнюю оболочку, а второй пилинг снимает жесткий и волокнистый внешний слой. Остается сладкая и нежная сердцевина, лучшая часть лопуха.Это видео — отличный урок о том, что вы собираетесь очищать от цветков лопуха.

Я дважды не очищал свою кожуру перед приготовлением, поэтому горькие и жесткие внешние слои волокна остались нетронутыми. Я открыл небольшой участок приготовленного стебля лопуха, чтобы обнажить нежную внутреннюю часть, и соскреб зубами привкус. Вкусные!

Он был мягким и гладким, и на вкус был точно так же, как артишоки на пару, которые моя мама готовила по особым случаям в детстве.Когда вы готовите целый артишок, к каждому листу присоединяется крошечный кусочек вкусной мякоти артишока. Сам лист невкусный, но вы можете обмакнуть его в масло и зубами соскрести нежную мякоть. Именно таким на вкус была внутренняя часть стебля лопуха. Сливочный, маслянистый и сладкий без намека на горечь.

Приготовленный стебель лопуха раскрылся так, чтобы я мог зубами соскрести нежную внутреннюю часть. На мой взгляд, это самая вкусная часть лопуха.

Практически каждая часть лопуха становится горькой и невкусной, когда растение начинает цвести. Мне было интересно, могут ли сами цветки лопуха быть съедобными на каком-то этапе их развития. Цветки чертополоха очень похожи, и они съедобны, когда очень маленькие до того, как распустится розовая часть.

Я прошел через процесс сбора небольших цветков чертополоха, и это была ужасная боль, которую я не хочу повторять. В конце концов, из чертополоха получается очень маленький (1/2 дюйма) овощ, который немного похож на сердце артишока.Это после множества наклеек и тщательной очистки. Цветки лопуха намного меньше, и, зная, что я знаю о цветках чертополоха, я, вероятно, потеряю палец, пытаясь аккуратно отделить один.

Также сложно поймать их на нужной стадии, пока они не зацвели. Когда они цветут осенью, есть много других источников дикой пищи, и это того не стоит. Я думаю, что цветы лопуха — один из тех съедобных продуктов, которые лучше оставить пчелам.

Вот и все.Каждая часть лопуха готова к употреблению в пищу или лекарства. Если вам нужно больше вдохновения, посмотрите любой из этих рецептов с использованием дикого лопуха, добытого в пищу:

Связанные

.

Древний «путь» к безупречным волосам, коже и здоровью

Что общего среди них — морковь, репа, женьшень, хрен, лук и имбирь? Все это «корни», которые вы потребляете почти ежедневно. Сразу же добавьте в этот список еще один — корень лопуха . Этот древний, но малоизвестный корень творит чудеса для вашей пищеварительной, мочевыделительной и лимфатической систем, помимо множества других преимуществ. Прокрутите вниз, чтобы узнать, что это такое.

Содержание

Что такое корень лопуха?

Принадлежащие к роду Arctium красивого семейства сложноцветных, растения лопуха (или пуговицы моллюска) произрастают в Европе и Азии.Но в последнее время их выращивают в разных уголках земного шара.

Из-за своей хрустящей, мутной и жесткой текстуры и умеренно острого, но сладкого вкуса корень лопуха становится все более популярным в пищевой промышленности. Но зачем вам добавлять его в свой «корневой список»? Читай, говорю!

Вернуться к оглавлению

Каковы преимущества корня лопуха?

Корень лопуха является богатым источником клетчатки и имеет высокое содержание воды. Он содержит полифенолы, обладающие антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами.

Корень не только очищает вашу кровь, но и улучшает здоровье ваших волос, кожи, кишечника и почек. Продолжайте читать, чтобы узнать, как это происходит.

1. Предотвращает выпадение волос

В вашей голове около 1 50 000 волосяных фолликулов, из которых 80-90% находятся в фазе роста (анаген) в данный момент времени, а остальные находятся в фазе покоя (телоген) . Пропорция фолликулов в фазах анагена и телогена определяет степень выпадения волос. Корни лопуха содержат дубильные вещества, клетчатку (инулин), незаменимые жирные кислоты и витамины, которые способствуют росту волос и предотвращают быстрое их выпадение.

Как использовать

Вы можете отварить корни лопуха в обычном масле для волос или добавить настойку в воду и нанести ее прямо на кожу головы.

2. Очищает кровь

Самый простой путь к хорошей коже и волосам — это чистая кровь. Именно это и делает корень лопуха. Он содержит антиоксиданты и флавоноиды, такие как кверцетин, которые ищут токсичные ионы и микробы в крови и устраняют их (1). Это в конечном итоге очищает вашу кровь от примесей и инфекций — предлагая полную детоксикацию!

Как использовать

Вы можете заварить небольшую чашку чая с порошком корня лопуха или измельченным корнем лопуха (например, имбирем).

Вы также можете попробовать пережевывать немного сырого (очищенного) корня лопуха с добавлением морской соли.

3. Корень лопуха обладает антивозрастными и противовоспалительными свойствами

Поскольку он действует на систему крови и кровообращения, корень лопуха оказывает прямое воздействие на кожу. Активные соединения, такие как арктиин, лигнаны и т. Д., Обладают стимулирующими матрикс свойствами, что придает коже эластичность и молодость (2). Он также борется с прыщами и экземой благодаря своей кровоочистительной активности.

Как использовать

Вы можете сделать маску из корня лопуха, смешав порошок сушеного корня с водой и применив, как и любую другую маску для лица.

4. Предотвращает и борется с раком

Исследование 2011 года объясняет активность экстракта корня лопуха против некоторых видов рака, особенно рака печени и поджелудочной железы (3). Противовоспалительные и противораковые свойства этих корней обусловлены наличием производных кофеилхиновой кислоты (4). Они действуют непосредственно на пролиферирующие раковые клетки и не дают им метастазировать.

Как использовать

Включите корень лопуха или его экстракт в свой рацион любым способом, чтобы снизить риск рака, а также лечить рак на начальных стадиях.

5. Повышает здоровье органов и иммунитет

Благодаря наличию производных кофеилхиновой кислоты корни лопуха обладают гепатопротекторным действием, то есть защищают печень и ее клетки (5). Пациенты с повреждениями печени из-за злоупотребления алкоголем или наркотиками могут употреблять их в регулируемых дозах.

Если у вас увеличенная селезенка, что свидетельствует о снижении иммунитета, вы на правильной странице! Поскольку корень лопуха очищает вашу кровь, которая фильтруется селезенкой, он косвенно очищает и защищает ее.

Как использовать

Вы можете приготовить смесь из корней лопуха, сваренных с другими травами, такими как женьшень или корни солодки, в воде и употреблять в небольших дозах для достижения наилучших результатов.

6. Лечит СПКЯ и нарушения менструального цикла

Синдром поликистозных яичников (СПКЯ) стал более распространенным, чем прыщи у женщин. Традиционная медицина в Азии и Африке использовала корни лопуха для лечения нарушений менструального цикла.

Поскольку корень лопуха борется со свободными радикалами и другими оксидантами, присутствующими в крови, воздействуя на печень и селезенку, секреция эстрогена и прогестерона регулируется.Он сортирует гормональный дисбаланс, который обычно является основной причиной СПКЯ.

Как использовать

Для облегчения менструальных спазмов и нерегулярных периодов вы можете употреблять отвар, чай или есть сырой корень небольшими дозами.

7. Способствует здоровью почек

Одним из огромных преимуществ корня лопуха является его мочегонное действие. Мочегонное средство выводит излишки воды и предотвращает задержку жидкости и накопление токсинов в нашем организме. Корень лопуха стимулирует повышенную выработку мочи и очищение крови, помогая почкам выполнять свою работу.Это снижает давление на них и гарантирует, что они счастливы и здоровы!

Как использовать

Ежедневное употребление их небольшими порциями во время еды выведет токсины из мочевыводящей системы и предотвратит образование камней в почках и желчном пузыре.

8. Помогает пищеварению и ассимиляции

Согласно исследованию, инулин, пищевые волокна, извлекаемые из таких растений, как лопух, способствует росту некоторых полезных кишечных бактерий (6). Вот почему вы можете использовать корень лопуха в качестве пребиотика в своем рационе — он помогает улучшить пищеварение и усвоение питательных веществ в кишечнике.

Питательный профиль корня лопуха отвечает за перечисленные выше преимущества.

Он богат питательными веществами, витаминами и минералами, которые дают эти удивительные преимущества. Он имеет высокий уровень фолиевой кислоты, кальция, омега-3 жирных кислот и грубых кормов, что делает его необходимым дополнением к диете.

90g119 902

Факты о питании Размер порции 125 г
Количество на порцию
калорий 110		калорий от жиров 1
		% 9011 9011 901 901 901 901 0%
Насыщенные жиры 0 г		0%
Транс-жиры
Холестерин 0 мг		0%
	0%
	901 901 901				26 г		9%
Пищевое волокно 2 г		9%
Сахар 4 г
Protien 3g			19		19	C		5%
Кальций		6%
Железо		5%
Витамины
Количество на выбранную порцию		% DV
Витамин A	0.0IU	0%
Витамин C	3,5 мг	6%
Витамин D	~	~
Витамин E (Альфа Токоферол 2			9012 9012	9012 9012 9012
Витамин К	1,9 мкг	2%
Тиамин	0,0 мг	1%
Рибофлавин	0,0 мг121201	1	1	0,0 мг121201	1 2%4 мг	2%
Витамин B6	0,3 мг	14%
Фолат	45,9 мкг	11%
						9012c Пантотеновая кислота	0,4 мг	4%
Холин	13,8 мг
Бетаин	0,2 ​​мг
0,2 ​​мг
9011 9011 9011 9011 9011 901
Кальций	48.4 мг	5%
Железо	0,9 мг	5%
Магний	44,8 мг	11%
Фосфор. 2%	1 9011 901 902 902 902 902 902 9020	363 мг	10%
Натрий	5,9 мг	0%
Цинк	0,4 мг	3%
1 902 902 902 9020 Медь	1	0.3 мг	14%
Селен	0,8 мкг	1%
Фторид	~

И если вы все еще не уверены в своей диете, можете добавить его интересные факты о корне лопуха и его родственниках.

• Одуванчик и лопух биологически близкие родственники. Вы можете добавить его в суп или смесь для получения дополнительных преимуществ.
• В кожуре корня лопуха больше антиоксидантов и флавоноидов.Попробуйте тщательно очистить корень и приготовить его неочищенным.
• Цикорий, основной компонент нашего индийского чая (Ассам, Нилгири и др.), Также является близким родственником лопуха. Не пейте чай с цикорием, если вы обезвожены.
• Корень лопуха борется с диабетом, улучшая здоровье клеток поджелудочной железы и снижая уровень свободного инсулина в крови.
• Белладонна и паслен, смертоносные сорняки, очень похожи на лопух. Остерегайтесь того, что выбираете.
• Высокий уровень калия, магния и клетчатки делает корень лопуха незаменимым дополнением к списку «полезных для сердца» диет.

Ух ты! Это довольно много информации о корне. Глядя на данные о питательных веществах и характеристиках этого ингредиента, вы, конечно, захотите сразу же купить пакетик этого ингредиента. Но давайте подумаем об обороте. Что может быть плохого в добавлении такого идеального кандидата в свой рацион?

Вернуться к оглавлению

Есть ли побочные эффекты от включения корня лопуха в ваш рацион?

Если у вас аллергия на растения семейства сложноцветных, такие как ромашка, астра, ромашка, хризантема, одуванчик, георгин и салат, у вас также может развиться аллергия на лопух.Проконсультируйтесь с врачом, если вы хотите включить лопух в свой рацион, несмотря на гиперчувствительность.

• Может не подходить для использования в педиатрии

Информации об использовании корней лопуха для детей очень мало. Детям младше 18 лет он принес меньше пользы и больше вреда. Прежде чем добавлять лопух в еду, проконсультируйтесь с врачом.

• Корень лопуха влияет на беременность

Корень лопуха известен как окситоцит и стимулятор матки.Согласно исследованию, он вызывал сокращения матки (простыми словами, роды) у женщин, которые употребляли его во время беременности (7). Это также увеличивает риск преждевременных родов.

Беременным женщинам следует либо воздерживаться от корня лопуха, либо делать это под строгим медицинским наблюдением. То же самое и с парами на этапе до зачатия.

Представьте, что случится с вашим телом, если вы страдаете от диареи, рвоты, приливов жара и вас попросят съесть порцию супа из корня лопуха? Ой! Это истощит вас, потому что это мочегонное средство.

Подумайте, прежде чем принимать какие-либо мочегонные средства, содержащие флавоноиды, если вы имеете дело с обезвоживанием.

Вернуться к оглавлению

Каков вердикт?

Корень лопуха является правильным дополнением к вашему рациону, если его употреблять в определенных пределах, а в некоторых случаях под контролем врача. В конце концов, кто бы не хотел иметь здоровые волосы и здоровый кишечник одним выстрелом?

Сообщите нам, чем эта статья вам помогла. Пожалуйста, оставьте комментарий в поле ниже.

Ссылки

1. Метаболический профиль биоактивного вещества… »Журнал фармацевтического и биомедицинского анализа
2.« Натуральный плод Arctium lappa… »Национальная медицинская библиотека США
3.« Антиоксидантная и антипролиферативная активность in vitro… »Международное общество Дополнительные медицинские исследования (ISCMR)
4. «Антиоксидантные производные кофеилхиновой кислоты…» Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии
5. «Гепатопротекторные эффекты Arctium lappa…» Национальная медицинская библиотека США
6.«Пребиотическая эффективность экстрагированного инулина…» ScienceDirect, Food Microbiology
7. «Травяные лекарственные средства во время…» BJOG: Международный журнал акушерства и гинекологии

Рекомендованные статьи:

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Swathi имеет степень магистра биотехнологии и работал в местах, где происходят настоящая наука и исследования. Сочетая свою любовь к писательству с наукой, Свати пишет для журнала «Здоровье и благополучие» и упрощает сложные темы для читателей из всех слоев общества.А в дни, когда она не пишет, она изучает и исполняет катхак, поет музыкальные композиции Carnatic, строит планы на путешествия и одержима чистотой.

.

Преимущества, побочные эффекты и использование

Корень лопуха получают из лопуха, рода сорняков, которые относятся к подсолнечникам и относятся к семейству маргариток. Он доступен в виде чая в виде различных настоек, и производители обещают широкий спектр преимуществ.

Многочисленные исследования подтвердили его способность лечить несколько распространенных заболеваний, включая рак, диабет и воспаление. Однако результаты не получили всеобщего согласия.

Лопух, произрастающий в Северной Азии и Европе, в настоящее время широко растет в Соединенных Штатах как сорняк.В некоторых частях света люди употребляют его как корнеплод, как картофель.

Краткие сведения о корне лопуха:

• Лопух — это крупный сорняк, покрытый шпорами, который может вырасти более чем на 4 фута в высоту.
• Это может помочь снизить уровень сахара в крови, а также обеспечить другие преимущества для здоровья.
• Как и все травяные добавки, лопух может быть опасен для некоторых людей.
• Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить утверждения о пользе корня лопуха для здоровья.

Лопух имеет большие листья в форме сердца, а весной и осенью дает пурпурные цветы.

В традиционной медицине именно темные корни, а не само растение, приносят пользу для здоровья.

Лопух содержит масла, а также соединения, называемые танинами и растительными стеролами. Врачи не знают, какие из компонентов растения полезны для здоровья. Причина этого в том, что большинство исследований рассматривают корень лопуха в целом, а не конкретный элемент в корне.

Корень лопуха был частью традиционной медицины, особенно традиционной китайской медицины, на протяжении веков.В настоящее время исследователи начинают разрабатывать клинические исследования, чтобы оценить его преимущества. Некоторые потенциальные преимущества этого растения для здоровья включают:

Повышение уровня сахара в крови и лечение диабета

Исследование 2014 года показало, что корень лопуха может предотвратить опасно высокий уровень глюкозы в крови как в чашке Петри, так и в образце живой ткани. В исследовании 2015 года корня лопуха на мышах исследователи не обнаружили преимуществ, связанных с сырым корнем лопуха. Однако ферментированный корень лопуха значительно снижает уровень сахара в крови у мышей.

Лечение и профилактика инфекций

На протяжении веков народные целители рекомендовали использовать корень лопуха для борьбы с простудой, ангиной и другими недугами. Научные исследования теперь дают некоторое представление о том, как лопух может бороться с инфекциями. Некоторые исследования показали, что он обладает антибактериальными свойствами. Оказывается, он особенно полезен для уничтожения биопленок, которые представляют собой большие липкие колонии бактерий. Зубной налет, который вызывает кариес, является одним из примеров биопленки.Биопленки разрастаются по всему телу.

Исследование 2015 года показало, что корень лопуха может лечить инфекции мочевыводящих путей, связанные с биопленкой. Исследование, опубликованное в 2017 году, показало, что лопух может также убивать другие виды бактерий.

«Очищение» крови

Хотя существует мало западных научных доказательств, подтверждающих необходимость детоксикации, она давно играет важную роль в традиционной китайской медицине. Альтернативные медицинские работники часто говорят о детоксикации организма или очищении крови, а специалисты по традиционной медицине говорят, что лопух может очищать кровь.

Эта вера в очищающие свойства лопуха может быть связана с его способностью бороться с некоторыми инфекциями и бактериями.

Мочегонное средство

Корень лопуха также может действовать как мочегонное средство. Диуретики помогают выводить воду из организма, облегчая удержание воды в организме.

Антиоксидант

Антиоксиданты помогают бороться с действием свободных радикалов. Свободные радикалы — это химические вещества в организме, которые повреждают клетки тела и могут быть причиной широкого спектра заболеваний, включая рак, старение и воспалительные заболевания.Они, как правило, накапливаются с возрастом, поэтому исследователей интересует, как антиоксиданты могут замедлить процесс старения.

Несколько исследований показали, что корень лопуха действует как антиоксидант. Исследование диабета на мышах, проведенное в 2014 году, показало, что благодаря своим антиоксидантным свойствам лопух может улучшить симптомы диабета. Более ранние исследования, в том числе исследование 1998 года, показали, что корень лопуха активно выявляет и уничтожает свободные радикалы.

Снижение воспаления

Повреждение свободными радикалами, аутоиммунные расстройства и другие заболевания могут вызывать хроническое воспаление.Воспаление связано со многими заболеваниями, включая остеоартрит. Исследование 2014 года показало, что корень лопуха значительно снижает воспаление у людей с остеоартритом коленного сустава.

Лечение или профилактика рака

И свободные радикалы, и воспаление связаны с развитием рака. Это означает, что роль лопуха как противовоспалительного антиоксиданта может помочь предотвратить рак. Предварительные исследования также подтверждают мнение о том, что лопух помогает замедлить рост рака.Исследование 2016 года показало, что лопух может замедлить рост опухолей рака груди.

Поделиться на Pinterest Беременным женщинам и тем, кто кормит грудью, следует избегать употребления корня лопуха.

В 1978 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) отозвало некоторые чаи из лопуха после того, как по крайней мере два человека были отравлены. Важно выбрать надежный источник лопуха и покупать только те продукты, в которых указан его состав. Если вы не уверены, не покупайте и не используйте эту траву.

Лопух может вызывать аллергические реакции и другие побочные эффекты.К людям, которым следует избегать употребления корня лопуха, относятся:

• беременные женщины, желающие забеременеть или кормящие грудью
• дети до 18 лет
• люди с аллергией на растения в анамнезе, если врач не предложит иное
• люди, принимающие диуретики, лекарства от диабета или антикоагулянты

Людям с хроническими или опасными для жизни заболеваниями следует проконсультироваться с врачом перед использованием корня лопуха.

Корень лопуха — овощ, богатый клетчаткой.Люди, которым нужно больше клетчатки, в том числе страдающие диабетом, могут захотеть включить ее в свой рацион, а не принимать в качестве добавки. Использование корня как целого продукта может быть безопаснее, чем использование добавок.

Корень лопуха также может помочь при некоторых кожных заболеваниях, таких как прыщи и незначительное раздражение кожи. Нанесите пасту или настойку прямо на пораженный участок.

Корень лопуха доступен в виде чая, травяной настойки, измельченного порошка, который можно принимать в виде таблеток, и в виде отвара, который представляет собой жидкость, полученную путем кипячения травы.Некоторые исследования показали, что ферментированный лопух — лучший вариант, поэтому людям следует рассматривать ферментированные настойки, а не другие варианты. Некоторые чаи могут также содержать ферментированный лопух.

Поскольку исследования лопуха только начинаются, единой рекомендованной минимальной или максимальной дозы не существует.

Стакан репейного чая в день должен быть безопасным. Проконсультируйтесь с травником, имеющим медицинский опыт, для получения совета о подходящей дозировке.

Использовать дикий лопух небезопасно, поскольку он может быть заражен.Другие сорняки также можно принять за лопух.

Исследования преимуществ корня лопуха неубедительны, поэтому людям не следует использовать его вместо лечения. Однако они могут использовать его как оздоровительный способ улучшить общее самочувствие и дополнить лечение распространенных заболеваний.

Для получения дополнительных советов людям следует поговорить с врачом, знающим о растительных добавках.

.