Содержание

Худеем: 7 дней японской диеты

Японская диета признана одной из наиболее эффективных и безопасных, так как разработана в клинике, где изучают здоровое питание.

В основе диетического питания находится 3 кита эффективного похудения: белки, жиры и углеводы. Японская диета позволяет похудеть 4 килограмма, а если продлить курс ещё на неделю, то результат удвоится. К употреблению вводится запрет на соль, сахар, различные пряности. Суточная норма потребления жидкость оценивается в два литра.

1 день предполагает с утра ограничиться лишь бокалом кофе. Японская бессолевая диета позволяет отобедать парочкой варёных яиц, закусить их капустным салатиком. Можно съесть тома. Ужинаем аналогичным салатом и двухсотграммовым ломтиком отварной рыбы.

2 день с утра к описанному выше напитку добавляется сухарик с отрубями. В обед к знакомому салату прибавляется рыба, а на ужин разрешается употребить двухсотграммовый кусочек варёного мяса. Перед сном позволяем себе стакан кефира.

3 день завтракаем одним лишь кофе. Обедаем яйцом с салатом из трёх варёных морковок. Худеем правильно с ужином из пары яблок.

4 день разрешает вкушать с утра только кофе. В обед позволительно поджарить корень петрушки. На десерт съешьте несколько яблочек. Самая эффективная диета предлагает ужинать парочкой варёных яиц вприкуску с небольшим куском отварного мяса и капустным салатом.

5 день японская диета, меню которого включает завтрак из салата со свежей натёртой морковью с соком лимона, предлагает ограничиться лишь этим. В обед можно съесть полкило варёной рыбы со стаканом томатного сока. На ужин снова съешьте двухсотграммовый ломтик варёной рыбы, но уже не с соком, а с капустным салатом.

6 день завтракаем снова кофе. В обед раздельное питание должно состоять из полкило варёного мяса курицы с салатом из свежей моркови с капустой. Ужинаем парочкой варёных яиц с капустным салатом.

7 день с утра кофе заменяем чёрным чаем. В обед лакомимся небольшим кусочком отварной говядины и заедаем это несколькими яблоками. Ужин выбирайте из ранее описанного меню по своему усмотрению.

меню, эффективность, плюсы и минусы

Про суперэффективную японскую диету знают все. Мы рассматривали её классический вариант на 14 дней, но есть ещё режим питания на 7, 9 и 13 дней. Давай узнаем, что можно есть на «японке» и выберем подходящий вариант.

Японскую бессолевую диету придумали в клинике ЯЭЛО (или «Яэкс»), когда разрабатывали здоровое питание для пациентов с лишним весом. Обнаружилось, насколько эффективным может быть низкоуглеводное питание — когда белков в рационе много, а углеводов мало, активизируются процессы сжигания жиров в организме. В целом «японка» длится 20 дней: 7 дней готовишься, 13 дней сидишь на диете. Ну, и ещё выходишь из неё в течение 26 дней.

За это время (конечно, в зависимости от изначального веса) можно похудеть на 5-15 кг. И если не нарушать условий, лишние кило не вернутся.

Основные правила японской диеты:

  • Есть только продукты из списка
  • Не менять последовательность меню
  • Исключить полностью сахар, соль и мучные продукты (кроме указанных)
  • Каждый день выпивать 1,5-2 л негазированной воды
  • Если ты не пьёшь кофе, заменить его зелёным или травяным чаем без добавок. Также зелёный чай можно пить между приёмами пищи
  • Кабачок можно запекать в фольге и добавлять оливковое масло. Также его можно заменять свеклой, тыквой, морковью, цуккини
  • Повторять диету не чаще двух раз в год
  • Принимай витамины. Meню диeты дoвoльнo cкyднoe, так что запасы питательных веществ в организме нужно будет восполнять
  • Проконсультироваться с врачом, прежде чем садиться на диету
  • Подготовиться психологически и проявить самурайскую силу воли
com/p/BqoKBHfBKB7/?utm_source=ig_embed&utm_medium=loading» data-instgrm-version=»12″>

Список разрешенных продуктов японской диеты:

  • кофе в зёрнах или молотый
  • чай (зелёный или черный) без ароматизаторов
  • морская рыба
  • свежие фрукты (кроме бананов и винограда)
  • постная говядина
  • обезжиренный или нежирный кефир
  • свежие овощи (морковь, кабачки, баклажаны, цукини, капуста)
  • свежий томатный сок
  • яйца (куриные или перепелиные)
  • куриное филе
  • лимоны
  • масло (оливковое, холодного отжима Extra Virgin)

Список запрещенных продуктов японской диеты:

  • алкоголь
  • полуфабрикаты
  • сахар
  • сладкие фрукты
  • мучные изделия
  • соль и специи
  • сладости
instagram.com/p/BqmervwDOfx/?utm_source=ig_embed&utm_medium=loading» data-instgrm-version=»12″>

Подготовка к японской диете

Этот этап пропускать нельзя — резкая смена режима питания сильно бьёт по организму, да и результат будет не столь эффективным.

За неделю до начала диеты откажись от фаст-фуда, сократи количество сладостей и мучного. Также уменьши обычные порции на 20% — в целом тебе нужно сократить количество калорий в сутки на 500 ккал. Ужинай не менее чем за три часа до сна и пей около 1,5 л воды в сутки. Чтобы активизировать метаболизм, первый стакан выпивай медленными глотками после пробуждения.

Меню японской диеты на 7 дней

«Страдания» будут длится недолго, но за неделю из организма просто выйдет лишняя жидкость — на значительную потерю веса можно не рассчитывать.

День 1

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 2 варёных яйца, 150 г салата (пекинская капуста, морковь, 1 чайн. ложка растительного масла), 200 мл томатного сока
  • Ужин: 150 г отварного минтая, 100 г пекинской капусты и 1 чайн. ложка оливкового масла

День 2

  • Завтрак: тост из ржаного хлеба (15 г), черный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 200 г запеченной трески, 150 г пекинской капусты и 1 чайн. ложка растительного масла
  • Ужин: 200 г отварной говядины, 200 мл нежирного кефира

День 3

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 1 варёное яйцо, 150 г тертой моркови с 1 чайн. ложкой растительного масла
  • Ужин: 2 яблока

День 4

  • Завтрак: тост из ржаного хлеба, черный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 1 кабачок, пожаренный на растительном масле, 2 яблока
  • Ужин: 200 г отварной говядины, 2 варёных яйца, 150 г пекинской капусты

День 5

  • Завтрак: 150 г тертой моркови с лимонным соком
  • Обед: 200 г запеченного хека, 200 мл томатного сока
  • Ужин: 200 г запеченного хека, 150 г пекинской капусты

День 6

  • Завтрак: черный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 300 г отварной куриной грудки, 150 г салата (пекинская капуста и морковь)
  • Ужин: 2 варёных яйца, 150 г тертой моркови и 1 чайн.
    ложка растительного масла

День 7

  • Завтрак: зелёный чай
  • Обед: 200 г отварной говядины, 200 г любых фруктов
  • Ужин: любой из предыдущих вариантов

Меню японской диеты на 9 дней

Это меню не отличается от семидневного варианта, но добавляется ещё два дня.

День 8

  • Завтрак: зелёный чай
  • Обед: 200 г отварной говядины, 2 яблока или 1 апельсин
  • Ужин: 200 г запеченного хека, 150 г пекинской капусты

День 9

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 200 г салата (морковь и капуста), 150 г отварной куриной грудки, 2 варёных яйца
  • Ужин: 150 г тертой моркови и 1 чайн. ложка растительного масла

instagram.com/p/BpE9XspFPH5/?utm_source=ig_embed&utm_medium=loading» data-instgrm-version=»12″>

 

 

“Good morning @nutritionschool fam! My name Julia Chebotar and I’m a natural foods educator, chef, health coach, and wellness expert. I enrolled at IIN because I wanted to learn more about health, wellness, diet, and nutrition. I was diagnosed with shingles right before I signed up for IIN; I was overworked, tired, weak and wanted to learn why my body was having such severe autoimmune issues. While in the program I learned to combat the year long symptoms of shingles holistically. I also wanted to start a new carrier with flexible hours and a more sustainable salary. I wanted to help clients like I helped myself through techniques I learned in IIN. Since graduating I have started my own private chef & wellness coaching business. I have had the opportunities to fly around the country and cook for events, seminars, & celebrity clients. Follow me along for the day!” — @healthchefjulia #IINtakeover #nutritionschool #eatrealfood 📸:@dianadaviscreative

Публикация от Integrative Nutrition (IIN) (@nutritionschool)

Меню японской диеты на 13 дней

Интересно, что все думают, будто классический вариант японской диеты — это 14 дней. Но на самом деле число дней 13 — именно это число у японцев считается счастливым.

День 1

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 2 варёных яйца, 150 г салата (пекинская капуста + морковь + 1 чайн. ложка оливкового масла), 200 мл томатного сока
  • Ужин: 200 г отварной трески

День 2

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай) и сухарик из ржаного хлеба (15 г)
  • Обед: 200 г отварного минтая, 150 г салата (капуста, морковь, 2 чайн. ложки оливкового масла)
  • Ужин: 100 г отварной говядины, 200 мл томатного сока

День 3

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай) и сухарик из ржаного хлеба (15 г)
  • Обед: 1 жареный кабачок
  • Ужин: 2 варёных яйца, 200 г отварной говядины, 100 г пекинской капусты и 1 чайн. ложка растительного масла

День 4

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 1 сырое яйцо, 100 г тертой моркови и 1 чайн. ложка растительного масла, 15 г твердого сыра
  • Ужин: 200 г свежих фруктов

День 5

  • Завтрак: 100 г тертой моркови и 2 стол. ложки лимонного сока
  • Обед: 200 г запеченной трески, 200 мл томатного сока
  • Ужин: 200 г фруктов

День 6

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 300 г отварной куриной грудки, 100 г салата (капуста и морковь)
  • Ужин: 2 варёных яйца, 100 г тертой моркови и 1 чайн. ложка оливкового масла

День 7

  • Завтрак: зелёный чай
  • Обед: 200 г отварной говядины, 150 г фруктов
  • Ужин: 2 варёных яйца, 100 г тертой моркови и 1 чайн. ложка оливкового масла

День 8

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 250 г отварной куриной грудки, 150 г салата (морковь и капуста)
  • Ужин: 2 варёных яйца, 150 г тертой моркови и 1 чайн. ложка растительного масла

День 9

  • Завтрак: 100 г тертой моркови и 2 стол. ложки лимонного сока
  • Обед: 200 г запеченного минтая, 200 мл томатного сока
  • Ужин: 200 г фруктов

День 10

  • Завтрак: черный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 1 сырое яйцо, 150 г тертой моркови и 1 чайн. ложка растительного масла, 15 г твердого сыра.
  • Ужин: 200 г фруктов

День 11

  • Завтрак: чёрный кофе, сухарик из ржаного хлеба (15 г)
  • Обед: 1 жареный кабачок
  • Ужин: 2 варёных яйца, 200 г отварной говядины, 100 г свежей капусты и 1 чайн. ложка растительного масла

День 12

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай), сухарик из ржаного хлеба (15 г)
  • Обед: 200 г запеченного хека, 150 г свежей капусты и 1 чайн. ложка оливкового масла
  • Ужин: 100 г отварной говядины, 200 мл нежирного кефира

День 13

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: не предусмотрен
  • Ужин: 2 варёных яйца, 200 г варёной капусты + 1 чайн. ложка оливкового масла, 200 мл томатного сока

Плюсы японской диеты

  • Значительные потери веса
  • Килограммы редко возвращаются
  • Быстрый курс
  • Недорогой рацион и доступные в нашем регионе продукты

Минусы японской диеты

  • Низкая калорийность (диета не дотягивает до дневной нормы около 200 ккал, физическая активность будет падать)
  • Несбалансированность (из-за дефицита углеводов, жиров и витаминов, может быть сухость кожи, волос, ломкость ногтей, нервозность и проблемы со сном)
  • Чувство голода и возможность сорваться

Выход из японской диеты

  • В первую неделю после диеты тело продолжает худеть и адаптироваться, поэтому важно не накинуться на еду, а постепенно вводить в рацион привычные продукты.
  • Период выхода должен длиться в два раза дольше. Из 13-дневной японской диеты выход не менее чем 26 дней — около 4 недель.
  • В первую неделю постепенно увеличивай порции мясных и рыбных блюд – на 50 г, овощных – на 100 г
  • На завтрак ешь каши на воде (гречку, овсянку, рис) и омлеты — в день около 200 г
  • Соль добавляй постепенно — не более 5 г в день
  • Ужин из фруктов замени полноценным приемом пищи из овощей и белков (например, 200 г рагу из овощей и куриная котлета на пару)
  • Не снижай количество белковой пищи
  • Питайся дробно (5-6 раз в день)

Почему японская диета так полезна и является ли она ключом к долголетию японцев?

Японцы издавна отличались показателями продолжительности жизни – представители данного народа живут дольше, чем где-либо еще в мире. В чем же секрет японцев и что они едят? Является ли японская диета из рыбы и свежих овощей главным секретом впечатляющих показателей здоровья и за счет чего жители этой страны бьют все рекорды активного долголетия?

Во-первых, немаловажную роль в Японии играет здоровое пищевое поведение и здоровое отношение к еде как часть традиционной национальной культуры. У них есть правило «хара хати бу» − поговорка-напоминание, которая произносится перед едой и означает, что не нужно наедаться досыта. Достаточно наполниться на 80%, чтобы исчезло чувство голода. И это не редкость – они учат этому детей с ранних лет.

То, как японцы подают еду, также является ключевым. Вместо того чтобы брать одну большую тарелку, они часто едят из маленькой миски, выстраивая приемы пищи из нескольких разных блюд. Обычно это миска с рисом, миска мисо-супа, немного рыбы или мяса, а затем два или три овощных блюда, которые часто подают вместе и едят по очереди.

Еще один постулат японской мудрости в вопросах питания – они твердо верят в «гибкую сдержанность», когда дело доходит до угощений и десертов. Они умеют наслаждаться ими время от времени, но употребляют при этом совсем небольшие порции.

Каковы преимущества традиционного японского питания?

Классический рацион жителей Японии подразумевает употребление в основном свежих и необработанных продуктов, с умеренным количеством кисломолочки, небольшим процентом масла, минимальной дозой сахара и практически отказом от соли.

Недавнее исследование, проведенное British Medical Journal, показало, что у людей, которые придерживались рекомендаций, близких к принципам японского питания – диеты с высоким содержанием зерновых и овощей, с умеренным количеством продуктов животного происхождения и сои, но с минимальным количеством молочных продуктов и фруктов, − снижался риск ранней смерти, а также развития болезней сердца или инсульта. Так как в их рационе традиционно много сои и рыбы, это также играет значительную роль в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо этого, у японцев самый низкий уровень ожирения среди мужчин и женщин, а средняя продолжительность жизни на 2018 год составляла 87 лет для женщин и 81 год – для мужчин.

Остров Окинава, самая южная часть Японии, насчитывает наибольшее количество долгожителей в мире, а также имеет самый низкий риск возрастных заболеваний (например, диабета, рака, артрита и болезни Альцгеймера). Частично это объясняется их традиционной японской диетой, в которой мало калорий и насыщенных жиров, но много питательных веществ, особенно фитонутриентов, таких как антиоксиданты и флавоноиды, которые содержатся в овощах разного цвета. Такой рацион также включает фитоэстрогены или растительные эстрогены, которые способствуют защите организма от гормонозависимого рака, такого как рак молочной железы. На питание жителей Окинавы мало повлияли food-изменения в более городских районах Японии, влияние на которые оказала западная культура.

Как видишь, секрет долголетия прост: меньше соли и трансжиров, больше рыбы и овощей.

Японская диета | Туры в Японию Туроператор по Японии

Если вы бывали в Японии, то наверное заметили, что в массе японцы это стройная нация. Возможно, причиной этому стала японская диета, которая является одной из самых эффективных. Эта диета для похудения вызывает множество споров, у нее есть как противники, так и сторонники.

Однако если хотите похудеть быстро, то тогда 13-дневная японская диета — это то, что нужно. Две недели на диете — и вы потеряете 3-4 килограмма как минимум. Секрет диеты прост: низкокалорийное питание.

Японская диета относится к разряду строгих или жёстких. В её основе лежит приём белковой пищи и ограничение приёма жиров и углеводов. В рацион включаются яйца, рыба, мясо, овощи, соки, минеральная и кипячёная вода.
Японская диета является несбалансированной, то есть составленной без учета нормальных потребностей организма в питательных веществах. Диета характеризуется малым содержанием основных микроэлементов (калия, магния, кальция, железа) и многих витаминов (в частности, витаминов С и Е, фолиевой кислоты и др.). Так, во время соблюдения японской диеты в течение 14 дней нельзя употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия.
Специалисты утверждают, что с помощью японской диеты можно не только похудеть, но и изменить обмен веществ. Благодаря этому, эффект похудения продлится несколько лет.

13 дневная японская диета
Меню 1 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара.
Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из отварной белокочанной капусты с оливковым маслом, 200 мл томатного сока.
Ужин: отварная или слегка обжаренная рыба (лучше морская).

Меню 2 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара с сухариком.
Обед: отварная или слегка обжаренная рыба, овощной салат с оливковым маслом.
Ужин: 200 мл кефира, 100 грамм отварной говядины.

Меню 3 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара с сухариком.
Обед: кабачок, пожаренный на растительном масле.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца,200 грамм отварной говядины, салат из свежей белокочанной капусты с оливковым маслом.

Меню 4 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара с сухариком.
Обед: сырое куриное яйцо, 3 отварные моркови с оливковым маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: любые фрукты.

Меню 5 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: сырая морковь, натертая на терке и заправленная лимонным соком.
Обед: отварная или слегка обжаренная рыба, 200 мл томатного сока.
Ужин: любые фрукты.

Меню 6 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара.
Обед: половина отварной курицы, салат из свежей белокочанной капусты или моркови.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, тертая сырая морковь.

Меню 7 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара.
Обед: 200 грамм отварной говядины, фрукты.
Ужин: повтор любого ужина, кроме 3 дня.

Меню 8 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара.
Обед: половина отварной курицы, салат из свежей белокочанной капусты или моркови.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, тертая сырая морковь.

Меню 9 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: сырая морковь, натертая на терке и заправленная лимонным соком.
Обед: отварная или слегка обжаренная рыба, 200 мл томатного сока.
Ужин: любые фрукты.

Меню 10 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара.
Обед: сырое яйцо, 3 отварные моркови с маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: любые фрукты.

Меню 11 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара.
Обед: кабачок, пожаренный на растительном масле.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца,200 грамм отварной говядины, салат из свежей белокочанной капусты с оливковым маслом.

Меню 12 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара с сухариком.
Обед: отварная или слегка обжаренная рыба, овощной салат с маслом.
Ужин: 200 мл кефира, 100 грамм отварной говядины.

Меню 13 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара.
Обед: 200 мл томатного сока, 2 сваренных вкрутую яйца, салат из отварной белокочанной капусты с маслом.
Ужин: отварная или слегка обжаренная рыба

14 день — можно повторить 13-й день японской диеты.

Все продукты, указанные в японской диете надо употреблять в изложенной последовательности. Иначе обмен веществ не изменится, и вы поправитесь, как только перестанете придерживаться диеты. В течение 13 дней надо забыть о соли, сахаре, алкоголе и мучных изделиях. Пить можно только кипяченую воду в неограниченных количествах. Японская диета позволяет сбросить за неделю 3-4 кг.

И уж если вы выбрали 13 дневную японскую диету, то ещё 13 дней вам нужно из нее выходить. Понятно, что после двухнедельного испытания, вам придется обходиться малым количеством пищи ещё столько же. Просто нужно добавлять новые продукты не сразу, а постепенно. Лучше добавлять продукты по одному в день. Или сделать обед другим, а на завтрак и ужин есть то, что рекомендует японская диета.
 

Японская диета на 14 дней: – 15 кг

Основной принцип японской диеты – активизировать метаболизм и жиросжигающие процессы в организме, благодаря полному отказу от соли и употреблению высокобелковых продуктов. Существуют различные варианты японской диеты: на 7, 13 и 14 дней. В данной статье рассматривается 14-ти дневная диета, которая считается классической.

Японская диета оригинальный вариант

Оригинальная японская диета предписывает:

  • следует выпивать 2 л воды каждый день;
  • строгая последовательность приемов пищи, расписанная четко по дням;
  • строгое ограничение списка продуктов;
  • полный отказ от алкоголя;
  • полный отказ от сахара и соли;
  • обязательная подготовка к диете.

Классическая японская диета на 14 в действительности длится 21 день: подготовительная неделя (7 дней), непосредственно диета (14 дней). После идет выход из диеты, занимающий до четырех недель. Сложность окупается прекрасным результатом, позволяющим потерять до 15 кг за это время. Но применять ее чаще, чем 2 – 3 раза в год противопоказано, так как жесткие ограничения в продуктах не позволяют организму полноценно получать полезные вещества.

Подготовка к диете

За неделю до начала следует войти в режим и выполнять простые правила:

  • перестать есть вредные продукты, в особенности фаст-фуд;
  • снизить количество потребляемых хлебобулочных и кондитерских изделий;
  • отказаться от жирного;
  • снизить на четверть объем еды в тарелке;
  • по утрам перед завтраком выпивать стакан воды;
  • ужин должен быть не позднее, чем за три часа до сна.

Также обязательное условие – выпивать 1,5 л в сутки чистой негазированной воды.

Японская диета: меню, разрешенные продукты

Японская диета предполагает, что приемы пищи обязательно соответствуют строгому списку продуктов. В этот список входят отварные яйца, рыба (хек и минтай), мясо (говядина или куриная грудка) в отварном виде, такие овощи, как капуста, кабачок и морковь. Также в списке продуктов есть томатный сок, кефир и растительное масло, которое можно добавлять в еду не более чем 1 чайную ложку. Вместо кабачка можно использовать морковь, тыкву, свеклу или пастернак, которые следует тушить. Кофе заменить зелёным чаем. Овощи допускается не варить, а запекать в духовке в фольге, добавляя чайную ложку любого растительного масла. Рыбу едят, предварительно отварив, яйца можно есть сырыми. Между едой можно пить чай.

Читайте также: Сытная диета Кима Протасова
Читайте также: Легендарная белковая диета Дюкана
Читайте также: Безуглеводная диета БЕЗ подсчета калорий: ешь досыта!

Выход из диеты

К выходу из диеты нужно подойти ответственно, расписав заранее по дням рацион на ближайшие 7 дней и далее. Идеально, если выход будет длиться в два раза дольше самой диеты. Начинать нужно с увеличения порций уже существующих продуктов, а лишь затем вводить новые, постепенно в малых количествах. Далее можно добавить крупы на завтрак, в виде каш, а также омлет. В этот период обязательно употребление кисломолочных продуктов.

Японская диета результаты, рекомендации и противопоказания

К достоинствам диеты можно отнести результативность, увеличение метаболизма и то, что при похудении не снижается мышечная масса. Недостатками является то, что питание в это время не сбалансированное и ведет к потере витаминов и нужных организму веществ. Их следует принимать отдельно.

Из-за длительности и ограничений данная диета сложна также по психологическим причинам. Если вам трудно, но очень хочется попробовать, ваш вариант – японская диета на 7 дней. Она меньше по продолжительности, поэтому легче переносится.

Японская диета дает по-настоящему впечатляющие результаты – до 15 кг, включая период подготовки и выхода, но считается одной из самых строгих, и категорически запрещена беременным и кормящим, детям, подросткам, пожилым людям, а также при наличии различных заболеваний, острых и хронических, опухолях, болезнях крови.

Важно: если вы на диете почувствовали себя плохо, немедленно вернитесь к привычному рациону, но старайтесь ограничиваться легкой пищей. Резкий переход от «японского» рациона к жареному, соленому и копченому вреден и может быть довольно болезненным. При наличии каких-либо сложностей со здоровьем, пожалуйста, проконсультируйтесь с доктором.

меню на 7 и 14 дней

Если говорить о результативности и стойкости достигнутого эффекта, то японская диета признана одной из лучших по данным показателями. Даже после окончания ее применения и в последующие два года потерянные килограммы не вернутся, о чем заявляли и авторы методики. Важно, что не требуется жесткого ограничения в пище после диеты, питание должно быть сбалансированным и без излишеств.

Каждый из вариантов этой диеты включает единый список продуктов, запрещенных к употреблению, но существуют некоторые отличия в построении рациона. Известны 7-ми, 13-ти и 14-дневная программы. Результат применения – похудение на 5-8 килограмм, что зависит от выбранного варианта и первоначального веса.

Основные принципы

Возможно, это разочарует любителей японской кухни, но данная диета никак с ней не связана. В рацион включены блюда из традиционных продуктов: яиц, куриного филе, овощей, говядины, рыбы и так далее. Соевых сладостей и моллюсков нет, но есть рыба и знаменитый зеленый чай.

Принцип диеты заключается в уменьшении количества жиров и углеводов и увеличении доли ингредиентов белкового происхождения. Программа относится к строгим, не допускается отхождение от нормы, замена одних продуктов другими, менять местами варианты меню на каждый день или пропускать какие-то дни. Также важно учитывать, что при составлении японской диеты не были учтены потребности организма в микроэлементах и витаминах, то есть она не сбалансирована. По этой причине рекомендуется соблюдать ее один раз в год, поскольку более частое применение может оказать негативное влияние на здоровье человека. После курса целесообразно пропить комплекс витаминов, чтобы восполнить дефицит полезных веществ в организме.

Но это не единственная сложность диеты. Определенные трудности вызывает трехразовое питание, если учитывать меню завтрака, состоящее только из несладкого зеленого чая или кофе. Даже незначительные перекусы под запретом. Быстро перейти на такой режим питания тяжело, особенно, если ранее человек придерживался рекомендованного диетологами частного и дробного питания. Кроме того, во время диеты нужно выпивать не менее 1,5 литра воды (без учета утреннего чая/кофе). Можно пить очищенную, негазированную столовую или кипяченую воду.

Запрещенные продукты

Эффективность японской диеты напрямую связана со строгим соблюдением правил питания, в том числе исключением из меню продуктов:

  • соли;
  • мучных изделий, сдобы;
  • алкоголя;
  • шоколада, орешков, сыра и других продуктов, запрещенных в период диеты.

Исключение соли оправдано ее способностью задерживать жидкость в организме. Алкоголь кроме своей калорийности еще и негативно влияет на организм, снижая его способность сжигать и расщеплять жиры. Отказ от мучных изделий также оправдан, поскольку все они являются щедрыми поставщиками жиров и углеводов. Что касается сахара, то таковой просто бесполезен – это быстро всасывающийся углевод, не приносящий организму ничего полезного.

Подготовка к диете

В первую очередь следует позаботиться о психологической подготовке, так как результативность диеты зависит от строгого соблюдения ее правил, а для этого нужно обладать терпением, целеустремленностью и стойкостью перед соблазнами пожалеть себя. Стоит только один раз пренебречь одним из правил и все достигнутое ранее будет уничтожено.

Еще важный нюанс – избежать стрессовой ситуации, которая возникает при резкой перемене привычного ритма, включая питание. Поэтому организм нужно постепенно «знакомить» с новыми условиями. Например, предварительно за неделю до диеты начать постепенно отказываться или снижать количество продуктов из списка запрещенных. Меньше добавлять соли в блюда, или исключить ее (если по силам), не кушать сладкого, сдобного, мучного. Не употреблять алкоголь, увеличить количество потребляемой воды. Таким образом, можно подготовить организм к предстоящей диете.

7-дневная диета

Этот вариант подходит в случае, если нужно срочно привести свое тело в порядок, избавившись от нескольких лишних килограммов. Недостатком такой диеты является ее небольшой срок применения, поскольку в первые дни уходит лишняя жидкость, а не накопленные килограммы. Процесс сжигания жиров начинается к концу недели. Поэтому для тех, кого интересует не краткосрочный эффект, а снижение веса с закреплением результата на продолжительное время, рекомендуется придерживаться классической японской диеты. Семидневный вариант подходит, если нужно быстро похудеть к предстоящему торжественному событию.

13-и и 14-дневная: какую выбрать?

Классический вариант японской диеты включает 14 дней, каждый из которых строго прописан. Но в этом есть и плюсы, например, набор продуктов можно закупить предварительно. Ингредиенты, входящие в меню, доступны, в том числе и по цене. Также к преимуществам можно отнести простые и понятные рецепты блюд, на приготовление которых требуется минимум времени. Тринадцатидневная диета отличается от классической отсутствием одного 14-го дня. Последний день является закрепляющим, что влияет на эффективность – улучшает результат.

Меню классической японской диеты


День 1-й/14-й

Завтрак: несладкий зеленый чай в теплом виде (можно кофе, но без добавления молока).

Обед: два вареных яйца, тушеная капуста с маслом оливы, сок яблочный/томатный – стакан.

Ужин: отварная рыба – 200 гр.

День 2-й/13-й

Завтрак: отрубной или ржаной хлеб – ломтик, нежирный сыр – ломтик, несладкий зеленый чай (можно кофе, но без добавления молока).

Обед: отварная/жареная рыба – 200 гр, салат из капусты с морковью и маслом оливы (рекомендуется готовить из молодой капусты).

Ужин: тушеная с овощами говядина – 100 гр (из овощей можно добавлять капусту, баклажаны, кабачки), натуральный йогурт без сахара или кефир – 1 стакан (перед сном).

 День 3-й/12-й

Завтрак: ломтик ржаного хлеба в виде тоста, несладкий зеленый чай или натуральный кофе без молока и сахара.

Обед: тушеные/жареные кабачки или баклажаны (в процессе приготовления используется только оливковое масло).

Ужин: любые фрукты – 200 гр (виноград, бананы лучше исключить).

День 4-й/11-й

Завтрак: морковный салат с лимонным соком (готовить из средней по размеру моркови), зеленый чай.

Обед: отварная рыба – 200 гр, яблочный сок – стакан.

Ужин: говядина или куриное филе (грудка) – 200 гр, фрукты – 200 гр.

День 5-й/10-й

Завтрак: несладкий натуральный кофе без молока.

Обед: два вареных яйца, отварная/тушеная капуста, томатный сок – стакан.

Ужин: куриное филе (грудка) – 300 гр, кефир – стакан.

День 6-й/9-й

Завтрак: паровая цветная капуста (готовится на пару), несладкий зеленый чай

Обед: отварное мясо курицы – 500 гр, овощной салат из белокочанной капусты, перца и моркови.

Ужин: отварная/жареная рыба – 200 гр.

День 5-й/8-й

Завтрак: обезжиренный/нежирный творог, ломтик ржаного/отрубного хлеба в виде тоста, несладкий зеленый чай.

Обед: отварное куриное филе без кожи – 200 гр, морковно-капустный салат.

Ужин: фрукты – 300 гр.

Японская диета: плюсы и минусы

За четырнадцать дней диеты достигается отличный результат – подтянутая и красивая фигура и при этом эффект сохраняется на протяжении длительного времени. Следует обратить внимание и на состав рациона – исключительно полезные ингредиенты.

Запрет ряда продуктов также играет свою роль в очищении организма от токсинов, выведении шлаков. Организм сравнительно легко переносит японскую диету, несмотря на довольно строгие ограничения по количеству приемов пищи и составу. Не сопровождается плохим самочувствием, слабостью, апатией. У многих наблюдалось заметное улучшение состояния кожи, снижение/исчезновение отечности.

Минусом можно назвать трехразовое питание, что для обеспечения энергией организма, конечно, мало. Еще один недостаток – несбалансированность диеты, исключение некоторых фруктов, овощей. Недостаток витаминов, полезных веществ может стать причиной нехватки энергии, как следствие нет сил для спортивных занятий, больших физических нагрузок.

Но самое важное, что японская диета позволяет быстро и эффективно избавиться от лишнего веса. Конечно, при этом важно следовать правилам: не жалеть себя, но и не издеваться над собой и своим организмом. При возникновении недомогания, головокружения и других тревожных симптомов, диету следует немедленно прекратить. Также следует помнить о том, что входить и выходить из программы нужно постепенно, что позволит избежать плохого самочувствия и закрепить достигнутый результат.

Отзывы о диете

В интернете большое количество отзывов от людей, которые уже применяли японскую диету. Предлагаем один из них:

«За 14 дней удалось избавиться от 4 кг. По окончании японской диеты придерживалась правила – никакой еды после шести вечера (но изредка могла скушать фрукты или выпить несколько чашек зеленого чая). После четырех месяцев после диеты я похудела еще на 7 кг. Результат удавалось сохранить в течение двух лет. Но в этот период обязательно регулярно занималась бегом, делала упражнения для пресса. Тело стало рельефным, фигура подтянутой без жировых отложений.»

Японская Диета — Видео отзыв

Японская диета на 13 дней

21 июня 2020

21 июня 2020

Cosmo

Перед тем как сесть на «японку», важно запомнить:

  • японскую диету следует соблюдать очень строго. 13 дней – это продолжительность данной диеты;
  • во время применения данной диеты можешь употреблять только те продукты, которые входят в список разрешенных, и только в данной последовательности, которые прописаны в меню японской диеты;
  • все продукты надо употреблять без соли, что способствует снижению аппетита и продлевает чувство сытости. Также можно пить чай без сахара и минеральную воду между приемами пищи;

Меню японской диеты 13 дней

1 день
Завтрак: кофе без сахара
Обед: салат из свежей капусты на растительном масле, 2 яйца, сваренных вкрутую, один свежий помидор или стакан томатного сока
Ужин: нежирная вареная или жаренная на растительном масле рыба (200 грамм)

2 день
Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба
Обед: нежирная вареная или жареная на растительном масле рыба (200 г), салат из вареной капусты на растительном масле
Ужин: вареная говядина, которую нельзя солить (100 г) и стакан кефира

3 день
Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба
Обед: жаренный на растительном масле кабачок или баклажан
Ужин: два сваренных вкрутую яйца, вареная говядина – 200 г (не солить), салат из сырой капусты на растительном масле

4 день
Завтрак: одна свежая морковка и сок одного лимона
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра
Ужин: 200 г любых фруктов

5 день
Завтрак: одна свежая морковка и сок одного лимона
Обед: нежирная вареная или жареная на растительном масле рыба (200 г), один свежий помидор или стакан томатного сока
Ужин: 200 г любых фруктов (исключение – бананы и виноград)

6 день
Завтрак: кофе без сахара
Обед: вареная несоленая курица 500 грамм, салат из свежей капусты и моркови на растительном масле
Ужин: два сваренных вкрутую яйца, одна свежая морковь с растительным маслом

7 день
Завтрак: зеленый чай
Обед: вареная говядина – 200 г (не солить)
Ужин: повтор любого из предыдущих ужинов, кроме ужина третьего дня

8 день
Завтрак: кофе без сахара
Обед: вареная несоленая курица 500 г, салат из свежей капусты и моркови на растительном масле
Ужин: два сваренных вкрутую яйца, одна невареная морковь с растительным маслом

9 день
Завтрак: одна свежая морковь с соком одного лимона
Обед: нежирная вареная или жареная на растительном масле рыба (200 грамм), один свежий помидор или стакан томатного сока
Ужин: 200 грамм любых фруктов

10 день
Завтрак: кофе без сахара
Обед: одно сваренное вкрутую яйцо, три свежих морковки на растительном масле, сыр 50 г
Ужин: 200 г любых фруктов

11 день
Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба
Обед: жаренный на растительном масле кабачок или баклажан
Ужин: два сваренных вкрутую яйца, вареная несоленая говядина – 200 г, свежая капуста на растительном масле

12 день
Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба
Обед: нежирная вареная или жареная рыба (200 г), свежая капуста на растительном масле
Ужин: вареная несоленая говядина – 100 г и стакан обычного кефира

13 день
Завтрак: кофе без сахара
Обед: два сваренных вкрутую яйца, вареная капуста на растительном масле, один свежий помидор или стакан томатного сока
Ужин: нежирная вареная или жареная на растительном масле рыба (200 г) 

Фото: thinkstock

Источник:

Японская диета — Кулинарный портал Печенюка

Японская диета – популярнейший вид похудения во всем мире. Ее название связывают со стройными японскими девушками, поражающими своей великолепной фигурой; бытует также мнение, что название диете дала медицинская клиника в Стране восходящего солнца, где она разработана. Так или иначе, эффективность японской диеты очень высока. Этот способ похудения позволяет достаточно быстро без сверхусилий сбросить лишние килограммы. Диета рассчитана на 13 дней, за которые можно похудеть до 8 кг. Японская диета направлена на изменение процесса обмена веществ, поэтому каждый ее компонент тщательно подобран.

Отступать от указаний по потреблению пищи нельзя, иначе похудение будет неэффективным. Особенностью диеты является так называемый «втягивающий режим», при котором категорически запрещается обильное поедание всевозможных вкусностей перед началом диеты и сразу после ее окончания. Если же хорошо «отпраздновать» двухнедельное удержание, то килограммы быстро вернутся на свое место. Также похудение не будет таким эффективным, если не обеспечить подготовку организма к японской диете.

Подготовка к японской диете

Подготовка заключается не только в поедании меньшего, чем обычно, количества пищи, но и в психологии. Очень важно психологически правильно подготовить себя почти к двухнедельному непривычному режиму питания, иначе можно не выдержать, и все усилия сведутся к нулю. Чтобы сознание прониклось важностью предстоящей задачи, можно представить свою стройную фигуру через 2 недели, после окончания диеты. Помочь представить себя прекрасной, как японки, могут также китайские палочки для еды, которые напоминают о духе Азии. Накануне начала диеты необходимо легко поужинать, например, овощным салатом из помидор, огурцов и болгарского перца или порцией неочищенного риса. Уже в подготовительный период соль желательно исключить или, по крайней мере, максимально уменьшить ее потребление.

За 13 дней, на которые рассчитана японская диета, следует отказаться от потребления соли, которая задерживает выведение жидкости из организма человека; сахара в любом виде; мучных изделий, в том числе и хлеба; а также алкоголя, который также неблагоприятно влияет на обмен веществ. При этом следует увеличить потребление жидкости, для чего подойдет обычная столовая минеральная вода.

13ти дневная японская диета

В первый день японской диеты стоит отказаться от потребления пищи на завтрак, позволить себе можно лишь чашку крепкого натурального кофе без сахара. Растворимый кофе пить не рекомендуется, поскольку он не содержит антиоксидантов. На обед необходимо приготовить два сваренных вкрутую яйца, салат из пекинской или, на худой случай, белокочанной капусты, заправленный кунжутным либо оливковым маслом. Запить все это следует стаканом томатного сока. На ужин необходимо сварить или поджарить на оливковом масле 250 г рыбы.

На второй день японская диета предполагает схожий рацион: завтрак из чашки кофе с ржаным сухариком; обед из жареной или вареной рыбы, салата из капусты или других свежих овощей; ужин из 100 г отварной говядины и стакана кефира.

Третий день: чашка несладкого кофе на завтрак с ржаным сухариком, жареный кабачок на обед; два вареных яйца, салат из свежей капусты и 200 г отварной говядины на ужин.

Четвертый день японской диеты: на завтрак – черный кофе; на обед – 10-15 г твердого сыра, сырое яйцо, 3 вареных моркови; на ужин – любые фрукты кроме винограда и бананов.

Пятый день: завтрак из потертой сырой моркови, разбавленной лимонным соком; обед из вареной или жареной рыбы и стакана томатного сока; ужин из не сильно сладких фруктов.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Шестой день японской диеты: традиционный завтрак из чашки натурального кофе; на обед – половина вареной курицы без жира и кожицы, салат из свежей моркови или капусты; на ужин – 200 г сырой моркови и 2 сваренных вкрутую яйца.

В седьмой день на завтрак можно позволить себе зеленый чай или чай из травяных сборов. Обед должен состоять из 200 г отварной говядины и небольшого количества фруктов, а рацион ужина может повторять любой из тех, которые были в предыдущие дни – кроме ужина третьего дня.

Восьмой день японской диеты: на завтрак – черный кофе; на обед – пол вареной курицы, салат из моркови или свежей капусты; на ужин – 200 г сырой моркови и 2 сваренных вкрутую яйца.

Девятый день: завтрак – из потертой сырой моркови с соком лимона; обед – из вареной либо жареной рыбы (300 г) и стакана томатного сока; ужин – из фруктов.

На десятый день японская диета предполагает кофе на завтрак; 3 вареных моркови, заправленный оливковым маслом, сырое яйцо и 15 г сыра на обед; фрукты на ужин.

Рацион одиннадцатого дня японской диеты следующий: завтрак – черный кофе с сухариком; обед – кабачок, обжаренный ломтиками; ужин – 200 г отварной говядины, 2 яйца вкрутую, салат из капусты, заправленный оливковым маслом.

Двенадцатый день: натуральный кофе с сухариком на завтрак; жареная либо вареная рыба и салат из свежих овощей или капусты на обед; стакан кефира и 100 г вареной говядины на ужин.

Тринадцатый, последний день: на завтрак – черный кофе; на обед – салат из отварной капусты, заправленный оливковым маслом, стакан томатного сока; на ужин – 300 г жареной или вареной рыбы.

Продержавшись почти две недели на японской диете, можно не только скинуть лишние килограммы и избавиться от складок на животе, но и значительно оздоровить свой организм. После окончания диеты обычные продукты необходимо вводить постепенно, тогда красивой фигуре вы будете радоваться длительное время.

ЯПОНСКАЯ ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Большинство людей считает, что для эффективного похудения им нужна строгая и длительная диета и изнурительные тренировки . Однако это совсем не так. Необязательно соблюдать строгий режим, чтобы хорошо выглядеть в течение года. Достаточно просто изменить повседневные привычки, введя в них более здоровые.

Каждый день нас захлестывает бесчисленное множество идей и рецептов о том, как привести себя в форму, нам предлагают различные таблетки, жиросжигатели и режимы диеты, обещающие мгновенный результат.К сожалению, правда в том, что до сих пор не было ни одного продукта, который помог бы всем похудеть, не делая ничего другого.

Хорошая новость в том, что вам не нужно голодать и делать изнурительные упражнения, чтобы поддерживать себя в форме круглый год. Иногда в жизни наступает момент, когда мы теряем форму и нам действительно нужна диета, чтобы вернуть прежнюю внешность и хорошую самооценку. Но слово « диета » вовсе не означает мучительный голод. Это слово означает диеты, отличающейся на от нашей обычной.Не будем забывать, что существуют разные типы диет, например диеты для набора веса, то есть те, которые включают избыток калорий.

Если вы сильно прибавили в весе в результате нездорового образа жизни, мы предлагаем вам попробовать 7-дневную Японскую диету для похудания , которая действительно дает хорошие результаты в течение короткого периода времени.

Хорошо известно, что Япония славится своими стройными людьми, потому что очень небольшой процент населения страдает ожирением.Это связано с тем, что японцы едят в основном низкокалорийных , обезжиренных и малоуглеводных продуктов .

Вот он:

Японская диета для ежедневного похудения

День 1:

  • Завтрак: кофе без сахара и ломтик ржаного хлеба
  • Обед: два сваренных вкрутую яйца и стакан томатного сока
  • Ужин: салат, заправленный лимонным соком и оливковым маслом с гарниром (200 г) ростбиф или телятина

День 2:

  • Завтрак: кофе без сахара и ломтик ржи хлеб
  • Обед: два яйца вкрутую
  • Ужин: кусок ветчины, стакан йогурта, салат на выбор

День 3:

  • Завтрак: кофе без сахара
  • Обед: овощи и фрукты на выбор и 200 г запеченной рыбы
  • Ужин: два сваренных вкрутую яйца и салат с капустой и морковью.

День 4:

  • Завтрак: кофе без сахара
  • Обед: 1 чашка свежевыжатого морковного сока, два сваренных вкрутую яйца
  • Ужин: салат из капусты и моркови, кусок ветчины из индейки и салат на ваш выбор

День 5:

  • Завтрак: кофе без сахара
  • Обед: запеченная в духовке рыба и салат из помидоров
  • Ужин: пропустить

День 6:

  • Завтрак: кофе без сахара
  • Обед: кусок жареной курицы и салат из капусты и моркови
  • Ужин: одна морковь и 2 сваренных вкрутую яйца

День 7:

  • Завтрак: кофе без сахара
  • Обед : Фрукты на ваш выбор и 200 г запеченной телятины или говядины
  • Ужин: повторение некоторых из предыдущих дней на ваш выбор

Это делается в течение 1 месяца, т.е.е. повторяется 3 раза. Результаты обычно приходят быстро и могут составлять 14 кг в месяц и 5-7 кг в течение первой недели диеты.

  • кофе можно заменить обычным травяным или зеленым чаем , который известен своей способностью ускорять метаболизм и сжигать жир .
  • рекомендуется пить больше воды в этот период (постарайтесь выпить 1,5 л)
  • потребление сахара и соли не допускается
  • мясо может быть вареным или жареным , но не жареным
  • допускает употребление разнообразных фруктов и овощей
  • салат можно заправить растительным маслом
  • употребление безалкогольных напитков и алкоголя во время диеты запрещено

Хотя, как мы уже сказали, радикальных диет не рекомендуется , если вы действительно страдая от лишнего веса, вам нужно будет немного себя ограничить, чтобы достичь дефицита калорий.Это означает сжигание большего количества калорий, чем вы едите. Эта диета строгая сама по себе, и рекомендуется проконсультироваться с врачом, если вы решили начать ее и не страдаете серьезным ожирением.

Хотя это радикально, японская диета относительно щадит организм , потому что продукты, которые она включает, низкокалорийны и натуральны, но в то же время они дают организму необходимые питательные вещества. Диета богата белком и мало углеводов, что способствует быстрому сжиганию жира и предотвращает потерю мышечной массы, что является довольно распространенной проблемой большинства диет для быстрой потери веса.

Если вы ведете активный образ жизни во время диеты или занимаетесь спортом, это улучшит и даже ускорит результаты. Физические упражнения могут ускорить действие любой диеты для похудения.

В похудании есть несколько неоспоримых правил, правильное соблюдение которых рано или поздно приводит к положительным результатам для каждого человека.

Замени полуфабрикаты натуральными продуктами

Это, пожалуй, одно из самых важных правил, о которых нужно помнить, когда мы хотим избавиться от лишнего веса .Если мы хотим привести себя в форму, мы должны избегать всех видов пищи, таких как торты, выпечка, макаронные изделия, жареное мясо и картофель, соусы, содержащие консерванты, газированные и энергетические напитки, «натуральные» соки с сахаром и пищевые добавки. Они изобилуют калориями, но в то же время не доставляют нашему организму питательные вещества, в которых он действительно нуждается, а некоторые из них делают нас еще более голодными, потому что они нарушают баланс нашего сахара в крови .

Вместо этого в нашем меню должно быть много овощей и фруктов и свежевыжатые соки, свежее мясо, сырые орехи, сухофрукты, натуральные молочные продукты .

Пейте достаточно воды

Наше тело на 70-75% состоит из воды, поэтому неудивительно, что нам нужно пить много воды. Обезвоживание также может быть причиной усталости, поэтому хорошая гидратация заряжает нас энергией и буквально выводит из нашего тела все ненужные токсины. Стакан воды перед едой усиливает чувство сытости и является хитрым приемом при соблюдении диеты.

Сон

Сон — важный фактор во всей нашей борьбе с лишним весом .Когда речь идет о похудании, нельзя недооценивать полноценный ночной сон от 7 до 9 часов. Качественный сон помогает нашему организму восстановиться, а плохой сон у большинства людей приводит к увеличению голода, так как отвечает за контроль аппетита .

Физическая активность, охватывающая все тело

Независимо от того, насколько здорова наша диета, мы не сможем добиться успеха, если будем полагаться только на нее, не двигаясь. Любой вид спорта, соответствующий нашему физическому уровню, — залог успеха в похудании.Невозможно похудеть только на одной части тела. Поэтому постарайтесь выполнять сложных физических упражнений , которые охватывают больше групп мышц, чтобы добиться от них максимального эффекта.

Если тренировки в помещении вам не по вкусу, выберите активное хобби на открытом воздухе, например, езда на велосипеде, баскетбол, футбол, теннис, танцы, боевые искусства, походы или альпинизм в горах — возможности безграничны.

Традиционная японская диета для похудания

Традиционная японская диета для похудения, о ней многие слышали.Но воображение рисует тонкую тарелку риса, и где-то вдалеке улыбается красивая стройная гейша. Я могу быть счастлив, не нужно жевать рис, разрешены другие недиетические продукты. В «японке» похудеть можно вкусно и сытно.

Привычная пища восходящего солнца

Прежде чем говорить о японской диете, давайте подробнее рассмотрим эту страну и ее жителей.

Интересные японские факты:

  • В японском недельном меню более 100 наименований.
  • На завтрак едят суп с рыбой, рисом или овощами, соей, водорослями.
  • Японские палочки помогают замедлить процесс еды. Резинка твердая. Насыщение быстрое.
  • Японцы готовят много водорослей: салаты, супы, гарниры. Чаще всего используются нори, водоросли, вакаме, комбу.
  • В обеденное меню входят рис карри, папоротник, яичница, бамбук, морепродукты, хлеб, овощи, зеленый чай.
  • В Японии предпочитают сезонные продукты.Они здоровее, питательнее, свежее.
  • На ужин подают мисо-суп, водоросли, салат, жареный рис, морской окунь, тушеные овощи, зеленый чай.
  • По статистике, японцы едят больше всего рыбы, риса и сои.

Интересно, правда? Но не ожидайте, что японская диета будет основана на такой диете. Он идет намного дальше и охватывает принципы питания, но не сами продукты. Давайте посмотрим поближе.

Что такое японская диета?

Японская система питания основана на употреблении низкокалорийной белковой пищи и минимальном содержании соли:

  • Употребляя низкокалорийные продукты, организм вынужден активировать собственные резервы.
  • Переваривание белковой пищи, используемой для сжигания жира, требует много энергии.
  • Когда белок синтезируется в организме, выделение тепла увеличивается. Последний ускоряет обмен веществ и, как следствие, похудание.
  • Ограничение соли помогает удерживать жидкость в организме, снимать отеки и нормализовать кровяное давление.

Блюдо подходит для людей любой весовой категории. Продолжительность диеты зависит от целей и их типа.

Хотите быстро похудеть?
Получите смузи-диету всего за 37 $

Продолжительность диеты

ПРЕВЫШАЮЩИЙ ВЕС ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ
10-12 фунтов 7 дней
25-35 фунтов 14 дней

При хорошем самочувствии и отсутствии противопоказаний можно продлить диету до 1 месяца.Это говорит о том, что жиры и углеводы все еще присутствуют в японском рационе в небольших количествах.

Разрешенная и запрещенная продукция

Приведенная ниже таблица поможет вам составить правильное рациональное меню.

КАТЕГОРИЯ ПРОДУКЦИИ РАЗРЕШЕНО ЗАПРЕЩЕНО
Мясо Говядина, курица Свинина, баранина
Рыба Минтай, пикша, путасса, треска, судак, щука, форель, хек, камбала Лосось, скумбрия, сельдь, палтус, осетр, угорь, минога
Злаки Рис Все остальное
Овощи Капуста, свекла, редис, огурцы, помидоры, сладкий перец, кабачки, морковь Картофель, кукуруза
Хлебобулочные изделия Хлебцы из цельного зерна Хлеб, выпечка, торты
Сливочное масло Овощ любой
Фрукты Апельсины, груши, яблоки, грейпфруты, киви, ананасы, гранаты, лимоны Виноград, манго, хурма, бананы (исключение из банановой монодиеты)
Напитки Натуральный кофе без молока и сахара, зеленый чай без сахара, но с молоком, томатный сок без соли, обезжиренное молоко и кефир Алкогольные и газированные напитки

Список в таблице можно корректировать.Все зависит от того, какую диету вы выберете. Например, в Классике не предусмотрено употребление риса и бананов. Но они присутствуют в монодиетах.

Чтобы вам не приходилось ходить в магазин несколько раз, вот список продуктов для 7-дневной классической диеты, который вы можете приготовить заранее.

Список продуктов для 7-дневной классической японской диеты

ПРОДУКТ ВЕС
Говядина 2 1/3 фунта
Цыпленок 2 1/3 фунта
Рыбное филе 4 1/3 фунта
Кабачки 2 1/3 фунта
Морковь 4 1/3 фунта
Белокочанная капуста 3 1/3 фунта
Овощи (свекла, редис,

огурцы, помидоры, сладкий перец)

2 1/3 фунта
Натуральный кофе 9 унций
Чай зеленый натуральный 9 унций
Томатный сок 2 п.
Сыр твердый 9 унций
Фрукты (апельсины, груши, яблоки, киви,

ананасы, гранаты, грейпфруты)

11 фунтов
Лимон (для заправки салатов) 2 шт.
Масло растительное 0,3 галлона
Хлебцы 2 шт.

Типы японской диеты

Японская диета отличается.Подразумевает несколько вариантов, которые могут существенно отличаться друг от друга. Вы можете выбрать тот, который соответствует вашим вкусовым предпочтениям.

ДИЕТА ТИПА ОПИСАНИЕ
Классический Classic Мы описали эту диету выше. Его продолжительность — 2 недели. Он отличается высоким содержанием белка, низкой калорийностью и минимумом соли.
В меню говядина, курица, рыба, овощи, фрукты. В классической версии ничего изменить нельзя и нужно строго соблюдать меню.Тогда вы можете получить результат — минус 10-20 фунтов.
Без соли Питание 2 недели без соли. На обед рекомендуется есть суп. Замени кофе зеленым чаем. Уменьшите потребление говядины, увеличьте потребление овощей и фруктов. Вы должны выпивать не менее 2 литров воды в день.
Банан Многим понравится. Это не очень сложно, но дает свои результаты. Впервые его предложил японец Хироши Ватанабэ.
Его суть в том, чтобы съесть 1-2 банана утром и запить стаканом воды комнатной температуры. И чтобы до обеда не было ни крошки во рту! Продолжайте диету, пока не добьетесь желаемого результата.
Вода Меню соответствует классической системе. Разница лишь в том, что в этом варианте строго соблюдение приема воды: за полчаса до обеда, завтрака и ужина, а затем по 1 стакану каждый час. Всего получается около 10 чашек в день.
Рис 14 дней Возможны два варианта:
Первый очень строгий, на 3-5 дней. Его называют «фигурой гейши». С этим вариантом вы теряете 2 фунта каждый день. Меню на каждый день не меняется: на завтрак — зеленый чай с молоком 2 стакана, на обед — рисовая каша 1 стакан, зеленый чай с молоком 1 стакан, на ужин — то же, что и на обед. Второй похож на классический. Трехразовое питание, максимум белка, минимум соли. Продолжительность — неделя. Более подробное меню для второго варианта будет рассмотрено далее.

Если вы хотите быть стройным, как жители Японии, выберите тот вариант, который вам ближе всего. Если вы будете придерживаться правил, все они принесут результаты.

2 пункта меню

Независимо от вида, японцы придерживаются строгой диеты. Для достижения желаемого результата нужно строго соблюдать систему питания. Составим меню для трех видов диет: рисовой, бессолевой и классической.

Меню японской рисовой диеты на 7 дней

День 1
Завтрак: чашка крепкого кофе (сахар и сливки запрещены).
Обед: Яйцо вкрутую — 2 шт. Салат из капусты, заправленный растительным маслом. Томатный сок без соли и сахара — 1 ст.
Ужин: нежирная рыба, приготовленная на гриле или тушеная.

2 день
Завтрак: чашка кофе, гренки.
Обед: Вареная рыба с тушеной капустой на гарнир.
Ужин: кусок отварной говядины.

День 3
Завтрак: Чашка кофе.
Обед: жареные кабачки или баклажаны.
Ужин: Салат из капусты с яйцом, заправленный растительным маслом.Вареная или тушеная говядина.

День 4
Завтрак: чашка кофе. Крекеры.
Обед: Салат из моркови с растительным маслом и лимонным соком. Вареное яйцо. Кусочек нежирного сыра.
Ужин: Зеленое яблоко — 1 большое или 2 маленьких.

День 5
Завтрак: Салат из моркови, заправленный растительным маслом и лимонным соком.
Обед: запеченная или жареная рыба. Томатный сок без соли и сахара — 1 ст.
Ужин: Зеленое яблоко — 1 большое или 2 средних.

День 6
Завтрак: Чашка кофе.
Обед: Вареная куриная грудка — 8-11 унций. Салат из капусты.
Ужин: Яйцо всмятку — 2 шт. Салат из капусты с растительным маслом.

7 день
Завтрак: Чай зеленый — 1 ст.
Обед: отварная или тушеная телятина. Яблоко зеленое.
Ужин: Ужин в любой день кроме 3-го.

Меню классической японской диеты на 13-14 дней

День 1
Завтрак: Свежесваренный кофе (нельзя добавлять сахар, сливки, молоко).
Обед: 1-2 яйца вкрутую, отварная капуста, заправленная небольшим количеством оливкового масла, стакан томатного сока.
Ужин: 7 1/4 унции отварной или приготовленной на пару рыбы.

2 день
Завтрак: чашка кофе, ржаные тосты.
Обед: тушеная капуста, кусочек рыбы.
Ужин: нежирный кусок говядины (желательно отварной).

День 3
Завтрак: печенье Galette, кофе.
Обед: овощное рагу с кабачками, баклажанами, помидорами в оливковом масле.
Ужин: 2 яйца, 7 унций телятины или куриной грудки, салат из свежей капусты.

День 4
Завтрак: свежевыжатый апельсиновый сок, сырая морковь.
Обед: нежирная рыба отварная или жареная, томатный сок.
Ужин: Фрукты (кроме бананов и винограда).

День 5
Завтрак: чашка несладкого кофе.
Обед: Нежирный овощной суп, нежирная рыба.
Ужин: яйца 2 шт., Сырая тертая морковь.

День 6
Завтрак: свежевыжатый апельсиновый и морковный сок.
Обед: отварная куриная грудка до 7 1/4 унции, салат с морковью и капустой с растительным маслом.
Ужин: Фрукты.

День 7
Завтрак: несладкий зеленый чай.
Обед: 7 1/4 унции отварной куриной грудки или телятины.
Ужин: 2 яйца.

День 8
Завтрак: Кофе.
Обед: Нежирный овощной суп, нежирная рыба.
Ужин: 2 яйца, свежая тертая морковь, заправленная оливковым или подсолнечным маслом.

День 9
Завтрак: сырая морковь, заправленная соком половинки лимона.
Обед: томатный сок, нежирная рыба на пару.
Ужин: 2 фрукта на ваш выбор (около 7 1/4 унции).

День 10
Завтрак: Зеленый чай.
Обед: салат из тертой моркови, кусочек нежирного сыра, 1 вареное яйцо.
Ужин: Фрукты.

День 11
Завтрак: Кофе.
Обед: жареные кабачки или баклажаны.
Ужин: отварная нежирная говядина, сырая капуста без масла, 1 яйцо.

День 12
Завтрак: ржаные тосты, кофе.
Обед: Вареная / жареная рыба, морковь или салат из капусты.
Ужин: 2 яйца, свежая тертая морковь с оливковым маслом.

День 13
Завтрак: Свежесваренный кофе.
Обед: 2 яйца, салат из капусты и моркови, томатный сок.
Ужин: Жареная рыба, нежирная.

День 14
Завтрак: Зеленый чай.
Обед: капуста с растительным маслом, нежирная рыба.
Ужин: куриная грудка или отварная говядина, кефир.

Видео

Плюсы и минусы японской диеты

Японская диета, по мнению людей, очень эффективна. Но не забывайте, что все мы индивидуальны и можем серьезно навредить своему здоровью.

Чтобы убедиться, подходит ли вам энергосистема, изучите ее особенности и недостатки.

Преимущества:

  • Уменьшает вес;
  • уменьшается отечность;
  • снижен риск сердечно-сосудистых заболеваний;
  • после похудения не появляются дряблости, растяжки;
  • разрешены все способы приготовления, в том числе жарение;
  • организм насыщен всеми необходимыми витаминами;
  • при правильном выходе из диеты полученные результаты сохраняются надолго;
  • необходимый товар можно приобрести в любом магазине или на рынке.

Недостатки:

  • В результате преобладания белков и меньшего количества углеводов и жиров в рационе у многих людей наблюдается снижение работоспособности, головокружение, сонливость, вялость;
  • вместо 5-6 приемов пищи нужно будет есть 3 раза, и это уже не соответствует здоровому похуданию;
  • каждое утро начинается с чашки кофе натощак — это серьезное испытание для сердца;
  • калорийность дневного рациона всего 800 ккал — справиться с физической и умственной нагрузкой будет сложно;
  • много противопоказаний;
  • : если неправильно выйти из диеты, можно быстро набрать потерянные килограммы;
  • можно использовать раз в полгода;
  • Может произойти обезвоживание.

Учтите эти особенности, и вам не придется беспокоиться о своем здоровье.

Противопоказания

У японской системы похудения много противопоказаний:

  • Беременность;
  • вирусные инфекции;
  • возраст до 18 лет и старше 55 лет;
  • гепатит;
  • венерические заболевания;
  • воспаление;
  • проблемы с желудком;
  • гипертония;
  • холелитиаз;
  • напряжение физическое, эмоциональное, психическое;
  • почечная недостаточность;
  • диабет;
  • холецистит;
  • AIDS;
  • невралгия;
  • период лактации;
  • климакс;
  • хроническое заболевание.

Если у вас есть признаки обезвоживания: тахикардия, боли в животе, сухость губ, кожи — нужно прекратить диету и проконсультироваться с врачом.

ВАЖНО. Исходя из всех противопоказаний и недостатков, можно сделать вывод, что такое изменение привычного рациона показано только здоровым людям.

Рекомендации специалиста

Традиционная японская диета длится 21 день: 7 дней приготовления, 14 дней диеты и 4 недели выхода.

Отзывы похудевших женщин и мужчин говорят о том, что методика требует психологической подготовки и сильной мотивации.Однако результат стоит затраченных усилий: за 14 дней классической версии вы можете набрать от 10 до 20 фунтов, в зависимости от начального веса. Кроме того, важным этапом является выход из диеты, требующий не меньшей выдержки. Если не нарушать правила, проблема лишнего веса останется в прошлом.

10 обязательных правил:

  • Прежде чем переходить на диету, откажитесь от сахара и соли.
  • Спите не менее 6 часов.
  • Физические упражнения в меру. Достаточно будет утренней зарядки.
  • Внимательно следите за меню. Ничего не меняй. Не путайте дни.
  • Перед тем, как приступить к диете, не наедайтесь, как в прошлый раз.
  • Пейте много воды. Не менее 1 2/3 кварты. за день.
  • Последний прием пищи — не позднее, чем за 3 часа до сна.
  • Лучше вообще отказаться от соли и специй.
  • Принимайте витамины и минералы.
  • Если уже нет сил придерживаться диеты — представьте результат: вы стройная, в красивом купальнике, стоите…, а дальше ваше воображение.

Многие выбирают японскую диету, потому что разрешено мясо, рыба с маслом, жарка. Но если вы сладкоежка или любите пиво с чипсами, то вам будет крайне сложно! Мы верим в вас! Тренируйте силу воли.

Вопросы и ответы

Давайте взглянем на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о японской диете и ответим на них.

ВОПРОС ОТВЕТ
Не люблю кабачки, можно их чем-нибудь заменить? Да.Можно заменить цветной капустой, тыквой.
Можно ли заменить говядину? Да, но только курица
А если вы проголодались между 3-мя приемами пищи, можно ли перекусить? Строго нет.
Можно ли есть фрукты? Нет. Не разрешено, калорийно.
Можно ли употреблять алкоголь? Нет. Только вода, чай, кофе, томатный сок без соли и нежирный йогурт.
Можно ли включить лосось в свой рацион? Да, иногда, если вы хотите избавиться от веса до 22 фунтов.Если вам нужно больше похудеть, то лучше покупать нежирную рыбу.
Сколько раз в год вы можете придерживаться такой системы питания? Для бессолевых — 1 раз в год, для других видов — 1 раз в полгода.
А как выйти из диеты, чтобы не набрать такой же вес? В течение 3-4 дней нужно есть небольшими порциями по 7 1/4 унции, добавлять в рацион закуски, молоко, ряженку. На следующие 2-3 дня можно выбирать более жирные сорта рыбы и мяса.Затем вы можете вернуться к своему обычному питанию.

Японская диета не раз доказывала свою полезность. В Интернете можно найти множество обзоров достигнутых результатов. Несмотря на то, что диета очень ограничена, в то же время она заботится о вашем здоровье. Вы едите только здоровую пищу, не позволяйте организму истощаться.

«Диета 1975 года» и секрет японского долголетия

Польза для здоровья от японской кухни широко рекламируется, но что такое здоровая японская диета? Японские ученые-диетологи сосредоточили внимание на диетических ключах к здоровью и долголетию, и их выводы могут не предвещать ничего хорошего молодому поколению.

Япония может похвастаться одной из самых высоких показателей продолжительности жизни на Земле, а также мировым лидером по «ожидаемой продолжительности здоровой жизни» — количеству лет хорошего здоровья, на которое люди могут рассчитывать в среднем. Поскольку считается, что диета играет ключевую роль в здоровье и долголетии населения, исследователи по всему миру уже некоторое время изучают преимущества японской диеты.

Но что именно — это японская диета? Жители Японии не едят в основном суши, темпура или другие известные японские блюда.Более того, их привычки в еде с годами изменились. Для нашего исследования мы использовали национальные опросы, чтобы составить еженедельные меню, представляющие японскую диету в различные моменты времени за последние полвека. Далее мы рассмотрим сравнительное влияние этих меню на здоровье.

Сравнение японцев и американцев

Во-первых, мы провели эксперименты на лабораторных крысах, чтобы сравнить влияние на здоровье типичной японской диеты конца 1990-х годов с американской диетой примерно того же периода.На основе результатов Национального исследования здоровья и питания Японии 1999 г. и сопоставимого исследования, проведенного в США в 1996 г., мы составили два недельных плана питания, японский и американский (каждый из которых состоит из 21 приема пищи), под наблюдением дипломированного диетолога. . Затем мы приготовили блюда по меню, высушили их замораживанием и скармливали двум отдельным группам крыс. Наконец, мы сравнили результаты по различным показателям здоровья.

Через три недели группа, получавшая японскую диету, показала повышенную экспрессию генов, связанных с метаболизмом энергии, сахара и липидов, и снижение экспрессии генов стресс-реакции.В группе, придерживающейся японской диеты, также было меньше висцерального жира — жира, хранящегося в брюшной полости, — и более низкий уровень липидов в крови. Удивительно, но баланс между углеводами, жирами и белками был очень похож в обеих диетах. Различия в результатах тестов, по-видимому, связаны с качественными различиями, такими как то, происходят ли углеводы из пшеницы или риса, и происходит ли белок в основном из рыбы и соевых бобов или из говядины и свинины.

Упадок японской диеты

Японская диета менялась со временем, и многие считают, что распространение западных продуктов питания и привычек питания среди японцев способствует заметному увеличению таких болезней образа жизни, как атеросклероз (состояние, при котором зубной налет). накапливается внутри артерий) и диабет.Но было приложено очень мало усилий для научной количественной оценки воздействия на здоровье изменений в японской диете. Можем ли мы использовать науку о питании, чтобы определить эпоху, когда японская диета была самой здоровой?

Применяя почти ту же методологию, описанную выше, мы составили еженедельные меню, репрезентативные для диет 2005, 1990, 1975 и 1960 годов. Мы сушили пищу вымораживанием и скармливали ее отдельным группам мышей в течение восьми месяцев, чтобы определить относительное влияние диет на болезни образа жизни, старение и поддержание здоровья.

По сравнению с группой 2005 года, группы 1975 и 1990 годов имели меньше висцерального жира и были менее склонны к ожирению. Группа 1975 года имела самый низкий риск диабета и ожирения печени. Наш анализ экспрессии генов в печени обнаружил относительно активное расщепление жиров и подавление синтеза жирных кислот в группе 1975 года, что, скорее всего, объясняет меньшее накопление висцерального жира и жира в печени.

По содержанию рацион 1975 года был выше по бобовым, фруктам, водорослям, морепродуктам, приправам и специям, чем остальные три.Он также содержал большее разнообразие ингредиентов. В то же время потребление сока и подслащенных безалкогольных напитков было относительно низким.

Профилактика заболеваний, связанных со старением

Мы изучили сравнительное влияние этих диет на продолжительность жизни и процесс старения с помощью мышей с ускоренным старением, широко используемых в качестве модели для изучения заболеваний, связанных со старением у людей.

На 24 неделе было мало различий между группами с точки зрения физического старения, но к 48 неделе старение было более выраженным в группе 2005 года, чем в группах 1990 и 1975 годов.Наиболее медленно старение продвигалось в группе 1975 года.

Точно так же через 24 недели группы мышей показали небольшую разницу в отношении обучения и памяти, но к 48 неделям группа 1975 года показала меньшую потерю памяти и способности к обучению, чем группа 2005 года. Группы 1975 и 1990 годов также имели в среднем более продолжительную продолжительность жизни, чем группа 2005 года, а группа 1975 года показала особенно хорошие результаты с точки зрения продолжительности жизни.

Результаты этих экспериментов убедительно свидетельствуют о том, что японские диеты 1990 и 1975 годов были более здоровыми для мышей, чем диеты 2005 года.Но применимы ли результаты и к людям? Получив разрешение Комитета по этике исследований Университета Тохоку, мы приступили к исследованию на людях.

Кишечная флора и старение

Для нашего первого эксперимента мы собрали группу субъектов с умеренным ожирением в возрасте от 20 до 70 лет и разделили их на две группы, затем эти две группы придерживались разных диет в течение 28 дней (трехразовое питание). . Первая группа придерживалась типичной современной японской диеты, а вторая группа придерживалась диеты 1975 года.К концу эксперимента средний индекс массы тела и вес членов группы 1975 года значительно снизились, как и окружность талии. Уровень холестерина ЛПНП (или «плохого») упал, а уровень холестерина ЛПВП («хороший») повысился. Гемоглобин A1C (используемый для диагностики и мониторинга диабета и преддиабета) также снизился.

Затем мы провели аналогичный эксперимент по питанию с испытуемыми, не страдающими ожирением, в возрасте от 20 до 30 лет. В этом случае мы также попросили испытуемых в течение часа или более заниматься умеренно интенсивными упражнениями три дня в неделю на протяжении всего эксперимента.Измерения до и после эксперимента показали снижение стресса и улучшение физической формы в группе 1975 года. Изменения, обнаруженные в микробиоте кишечника группы 1975 года, включают меньшую популяцию определенных бактерий, которые, как считается, связаны с более высоким риском заболевания, связанного с образом жизни, что позволяет предположить, что польза для здоровья от японской диеты 1975 года может быть связана с кишечной флорой и их метаболитами.

Короче говоря, наши исследования на сегодняшний день подтверждают гипотезу о том, что с точки зрения здоровья и долголетия японская диета 1975 года превосходит типичную сегодняшнюю японскую диету.

Секреты диеты 1975 года

Чем отличается японская диета 1975 года от современной западной диеты? Я считаю, что сильные стороны первого можно свести к следующим признакам.

Разнообразие : В ежедневном меню было относительно большое количество небольших блюд (обычно не менее трех, помимо супа и риса). (* 1)

Способы приготовления : Три верхних режима приготовления были сварены на медленном огне, приготовлены на пару и в сыром виде, а затем отварены и приготовлены на гриле.Жарка и тушение были несколько реже. Приготовление пищи на сильном огне, как и при жарке на масле, может привести к расщеплению питательных веществ. Например, жирная рыба, такая как ставрида ( aji ), богата полезными омега-3 жирными кислотами EPA и DHA. Однако жареная версия содержит только одну десятую EPA и DHA сашими.

Ингредиенты : Рацион 1975 года был богат соевыми продуктами, морепродуктами, клубнями, зелеными и желтыми овощами (включая соленые огурцы), фруктами, водорослями, грибами и зеленым чаем.Яйца, молочные продукты и мясо также употребляли, но в умеренных количествах.

Приправа : Умелое использование ферментированных приправ (соевый соус, мисо, уксус, мирин и саке) вместе с бульоном даси помогло придать продуктам приятный вкус без чрезмерного использования соли и сахара. .

Для наших экспериментов мы включили все вышеперечисленные функции в еженедельные меню, чтобы с научной точки зрения проверить и измерить пользу для здоровья от японской диеты 1975 года.”

Неопределенный прогноз ожидаемой продолжительности жизни

Как недавние изменения в рационе питания японцев могут повлиять на продолжительность жизни в Японии?

Сегмент населения, который доводит среднюю продолжительность жизни в Японии до рекордного уровня, — это возрастная группа от 60 лет и старше, которая все еще в основном придерживалась диеты 1975 года в среднем возрасте — времени, когда взрослые становятся уязвимыми для болезней образа жизни. Можно задаться вопросом, как долго будет сохраняться тенденция к здоровому долголетию, учитывая западные пищевые привычки населения возрастной группы 20–40 лет.Фактически, заболеваемость диабетом и другими болезнями образа жизни среди японцев растет год от года, что вызывает опасения по поводу того, что средняя продолжительность жизни в Японии приближается к своему пику. С другой стороны, если мы сможем своевременно скорректировать курс и восстановить пользу для здоровья от японской диеты 1975 года, может наступить день, когда почти каждый сможет разумно рассчитывать дожить до 100 лет.

Примерное меню японской диеты 1975 года

(Статья на японском языке опубликована 15 апреля 2019 г.)Традиционная формула основного блюда японской кухни «суп и тройка» помогает гарантировать разнообразие диет. На практике это обычно означает одно основное блюдо (часто рыба или другой белок) и два гарнира (часто овощи), помимо риса и супа.

7 вещей, которые я узнал из еды японцев на пути к похудению на 25 кг

Я перепробовала каждую диету под солнцем, и мои привычки в еде были ужасными. Я ел много фаст-фуда, и когда я готовил, дела шли не намного лучше.Я знал, что что-то нужно изменить — и затем изменение нашло меня. Другой режиссер хотел снять документальный фильм о пользе для здоровья японского образа жизни — он вырос в Японии и знал, насколько различаются их культура питания.

Итак, я отправился в Японию (посмотрите поездку Крейга в Моя японская диета в конце этой статьи или на SBS On Demand). Это изменило мою жизнь. Вернувшись из Японии, я похудел на 25 килограммов, и теперь я готовлю большую часть еды самостоятельно. У меня появился вкус к еде, о которой я никогда не слышал, и я пью много зеленого чая.

Снова на работе легче и здоровее: Крейг на съемках «Красного Рождества» после своего возвращения из Японии.

Итак, какие уроки я извлек из поездки в Японию?

1. Традиционный не всегда означает здоровый

Мне повезло, что я встретился с диетологом перед поездкой в ​​Японию, потому что там так много вкусных блюд. Лапша, блюда карри, темпура и восхитительные окономияки — все это полезно, если есть раз в несколько дней, но я из тех парней, которые хотят есть эти блюда при каждом приеме пищи.Узнав о предпочтении зелени, белков и углеводов (в таком порядке), японцы сделали здоровое питание.

2. Не ешьте как сумо…

Я спросил всемирно известного борца сумо Конишики Ясокичи, как борцы сумо стали такими большими, думая, что он сказал, что это произошло из-за того, что они съели много жареной пищи. Но я был удивлен, узнав, что они в основном едят отвар, суп из риса. Разница в том, что они встают рано, тренируются шесть часов натощак, затем съедают пару больших тарелок отвара и засыпают.Отвар может быть довольно полезным, но я также узнал, что контроль порций важен.

3. Структура и границы предложений традиционной еды

Я похудел на двадцать пять килограммов, поедая традиционно, и хотя Япония считается одной из самых здоровых наций на земле, я думаю, что самым важным фактором было наличие комплексного меню.

Мультикультурный образ жизни позволяет мне есть худшее, что есть в каждой стране, и в рамках этого я часто взвешивал отрицательные продукты.Например, я раньше думал, что кебаб не такой плохой, как пицца, поэтому есть кебаб поверх пиццы означало, что я стал «здоровее».

Но, придерживаясь традиционных привычек в еде, я не могу делать такой «читерский» выбор. Если я пойду в итальянский ресторан, то обнаружу, что салат полезнее, чем пицца, и, вероятно, это то, что я выберу (в отличие от прогулки по соседству и получения «более здоровой» тайской закуски).

Во время своего путешествия по Японии Крейг ел все палочками для еды, чтобы замедлить свой прием пищи.

4. Практика ведет к совершенству

Мне посчастливилось научиться готовить тамагояки с японкой, которая жила в пригороде и ежедневно готовила его для своей семьи. Ей было невероятно стыдно за свое блюдо, которое мне показалось почти идеальным. Судя по всему, суши-повара тратят пять лет на то, чтобы довести до совершенства блюдо, которое включает медленное обжаривание тонких слоев яйца. Я делаю это раз в неделю, и похоже, что кто-то уронил омлет.

5. Мне повезло, мне нравится натто

Итак, я не ученый, но в моей ДНК должно быть что-то такое, что позволяет мне переносить деликатес из ферментированных бобов.Я знаю, что люди говорят, что он пахнет запахом ног, смешанным с разбавителем для краски, и имеет консистенцию соплей, но когда я его ем, он на вкус как дижонская горчица с бобами каннеллини. Я ем его на завтрак каждый день, и он мне очень нравится. Я еще не встречал другого австралийца, который делал бы то же самое, и казалось, что половина Японии тоже не выдержит.

6. Конняку ужасно странный

Еще один продукт, который я включил в свой рацион, — это странная серая желевая плита, известная как конняку.Его получают путем измельчения части растения конжак, которое дает большой красивый темно-бордовый цветок. Полученный гель твердый и убил несколько человек в Америке, которые относились к нему как к желатину. Я отвариваю его в рыбном соусе и нарезаю красивую форму.

7. Я пристрастился к зеленому чаю

Так много в Японии используют сенча (зеленый чай), который очень похож на черный чай, только не в таком виде, как завядший или раскисленный. Хороший способ думать об этом — «девственный» чай. Множество диетологов утверждают, что это суперпродукт, который полон преимуществ для здоровья, но я в основном использую зеленый чай в качестве ежедневного источника кофеина.Он легче кофе, не требует молочных продуктов и идеально подходит для большинства блюд. У меня также есть смеси, смешанные с сухофруктами, которые при смешивании со льдом делают отличный послеобеденный напиток.

Присоединяйтесь к Крейгу в его поездке в Японию в программе «Моя японская диета», транслируемой прямо сейчас на SBS On Demand или смотрите ее здесь:

14-дневная японская диета для эффективного похудения

Привет всем,

Существует ряд доступных диет, которые, как утверждается, помогают с потерей веса, от 3 до 30 дней.Некоторые из них очень эффективны, другие — нет. Японская диета довольно популярна во всем мире и обещает показать отличные результаты. Это позволяет вам сбросить около восьми килограммов, а эффект сохраняется еще долго после прекращения диеты. Это также очень доступный план, и вам нужно потреблять легкодоступные ингредиенты, но план строгий, и вы должны быть к нему морально подготовлены. После того, как вы начнете соблюдать диету, вы не сможете принимать чит-дни. Вы не можете добавлять в пищу соль или сахар. Вот японская диета с меню.Попробуйте, и вы не пожалеете.

День 1:

  • На завтрак — одна чашка натурального кофе без сахара / зеленого чая без сахара.
  • На обед — отварная капуста или салат-латук, заправленный оливковым маслом, плюс два сваренных вкрутую яйца. Запивайте его свежим томатным соком или помидором.
  • На ужин — рыбное филе на пару, отварное или запеченное. Если хотите, добавьте салат из салата.

День 2:

  • На завтрак — черный кофе с тостами из цельнозерновой муки.
  • На обед — 250 г рыбы на пару с капустой / овощным салатом. Можно использовать заправку на растительном масле.
  • На ужин — отварное или приготовленное на гриле куриное мясо с стаканом нежирного молока или нежирного йогурта.

День 3:

  • На завтрак — кофе.
  • На обед — большой цуккини нарезать кусочками и обжарить с небольшим количеством масла.
  • На ужин — два вареных яйца и 200г вареной курицы. Также добавьте салат из капусты, заправленный растительным маслом.

День 4:

  • На завтрак — Кофе.
  • На обед — одно вареное яйцо и 3 вареных моркови.
  • На ужин — миска среднего размера, полная несладких фруктов.

День 5:

  • На завтрак — смузи из сырого морковного сока и лимона
  • На обед — 250 г рыбы на пару с сырым помидором
  • На ужин — 200г фруктов.

День 6:

  • На завтрак — кофе.
  • На обед — Курица отварная 200г (без соли). Ешьте его с салатом из капусты и моркови на оливковом масле.
  • На ужин — два вареных яйца и салат из капусты / моркови.

День 7:

  • На завтрак — зеленый чай без сахара.
  • На обед — курица отварная около 200 г, маленькая миска с фруктами.
  • На ужин — любой выбор из предыдущих дней, кроме третьего дня.

Повторите то же самое на следующей неделе, то есть еще 7 дней.Проконсультируйтесь с диетологом, чтобы приступить к этой диете. Диета будет жесткой и без сахара, но результаты будут «сладкими» и обязательно сделают вас счастливыми.

30-дневный план индийской вегетарианской диеты для похудания
Как похудеть за 4 недели — Таблица диеты для похудания
Как похудеть за один месяц — Таблица диеты для похудания (Часть 2)
7-дневная диета с плоским животом План
Похудение с помощью фруктовой диеты
GM Диета План похудения всего за неделю
Таблица диеты для плоского пресса
6 лучших таблеток для похудения от СПКЯ
Как похудеть с бедер и бедер без упражнений
7 эфирных масел для похудения
10 лучших аюрведических ингредиентов для похудения
Японские секреты красоты
The Body Shop Spa of the World Крем с японской камелией
Месячный план индийской диеты для похудения

Японская диета: преимущества, список продуктов и план питания

Вот примерный план питания, чтобы дать вам представление о японской диете.Питание Завтрак. Завтрак считается самым важным приемом пищи в Японии и часто является самым большим из всех приемов пищи в течение дня. Чтобы правильно начать день, хороший план питания должен включать: чашку белого риса; одно яйцо; Мисо суп; полоски водорослей нори; зеленый чай

Завтрак: кофе без сахара. Обед: 200 г сваренной или жареной рыбы, свежая капуста с оливковым маслом. Ужин: 200 г отварной говядины, стакан кефира. Существует точка зрения, что 14-дневная японская диета для похудения — одна из самых продолжительных.Достигнутый результат, после которого может прослужить до 3-х лет.

Японская диета: примерный план питания

Меню японской диеты. День 1. Завтрак — черный кофе или чай. Обед — 2 яйца вкрутую, салат из салата ромэн с оливковым маслом, один свежий помидор. Ужин — рыба жареная, тушеная или отварная, салат из салата ромэн с оливковым маслом. 2 день. Завтрак — черный кофе, один тост.

Норико и Юко, авторы этого сайта, оба из Японии, но сейчас живут в Калифорнии. Они любят готовить и есть отличную еду и разделяют схожую страсть к домашней кухне из свежих ингредиентов.Норико и Юко вместе планируют и разрабатывают рецепты японской кулинарии 101. Они готовят и снимают фото / видео на своей домашней кухне (ах)

Японская диета связана с долголетием, и соблюдение японской диеты для похудения может помочь вам сбросить лишние килограммы и улучшить общее состояние здоровья.

Как и все в нашей японской диете. Обед. Ширатаки и вакаме с чесночным понзу — это не только идеальная еда для людей, сидящих на диете, но и средство для детоксикации. Попробуйте как можно скорее.День 7. Завтрак. Банановая каша Кинако — это быстрое приготовление завтрака, для которого не нужны специальные японские ингредиенты, что должно облегчить вам задачу. Обед

В завершение рациона добавлены тофу и грибы. Они действительно едят рис, но в меньших количествах, чем при традиционной японской диете, предпочитая желтый или фиолетовый сладкий картофель в качестве источника углеводов. Второй главный фактор диеты — это правило 80/20. (И нет, это не то правило читмила 80/20, о котором вы думаете.)

14-дневный план питания по японской диете

Японская кухня — идеальный предмет для обеденного клуба, потому что она позволит вашим членам изучить как вкусы, так и методы приготовления этой уникальной кухни.Даже если ваш клуб обычно готовит рецепты перед едой, такое меню было бы веселее и вкуснее готовить вместе.

Японская диета прежде всего известна своей эффективностью. Он помогает быстро похудеть, а эффект от него сохраняется от 2 до 3 лет. К тому же диета легко переносится организмом и не вызывает постоянного чувства голода. Суть японской диеты для похудения заключается в употреблении низкокалорийной пищи.

В то время как западные диеты часто сосредоточены на ограничении того, что вы едите (с низким содержанием углеводов, без глютена и т. Д.), Способ Shoku Iku делает упор на употребление нескольких небольших блюд при каждом приеме пищи, которые разделяются. Таким образом, вместо основного блюда, крахмала и овощей, на ужин будет много маленьких тарелок, в том числе много овощей разного цвета, а также рис и немного белков.

Самая важная еда дня для японцев — это завтрак. Они начинают свой день с нескольких разнообразных блюд, включая овощи, рис, супы, яйца и самый важный напиток: зеленый чай.

Диета является одной из причин впечатляющего долголетия Японии, примером чего является Дзироэмон Кимура, самый старый человек в мире до своей смерти на прошлой неделе в возрасте 116 лет.

14-дневная японская диета для быстрого похудения с меню

Эта диета предназначена для всех и всех, кто хочет немного изменить свой способ питания. Это тоже несложные изменения. В основном, соблюдение японской диеты означает балансирование тяжелых блюд с более легкими, добавление большего количества риса и овощей в рацион и составление групп небольших приемов пищи, а не больших.

Традиционная японская диета ничем не отличается от традиционной китайской: основными продуктами питания являются рис, вареные и маринованные овощи, рыба и мясо. Однако, поскольку Япония на самом деле представляет собой группу островов (всего их 6582), ее жители потребляют намного больше рыбы по сравнению с другими азиатскими странами.

Найдите полезные и вкусные японские рецепты, включая японские овощи, лапшу, свинину, тофу и суши. Более здоровые рецепты от экспертов по продуктам питания и питанию из EatingWell…. Планы здорового питания. Планы здорового питания Посмотреть все планы здорового питания. Планирование питания 101

План обеденного питания. Цель: 2000 калорий, 150 г углеводов, 150 г белка, 88 г жиров. Чтобы ускорить потерю веса, ограничьте потребление крахмалистых углеводов периодом непосредственно после силовых тренировок. Этот план делает упор на листовую зелень и овощи на оставшуюся часть дня — это практический способ сократить количество калорий и углеводов.

Японская диета уникальна, и вполне возможно, что продукты, которые едят японцы, а также количество и способы их употребления являются скрытым ключом к долгой жизни.Итак, давайте посмотрим на японскую диету и посмотрим, что мы можем узнать. «Ешьте, пока не насытились на 8/10!» Возможно, самое поразительное в японской диете — размер порций.

Компоненты типичной японской еды

План питания № 5: Японский План питания на ПОЛНУЮ НЕДЕЛЮ, основанный на японских рецептах, с полным списком продуктов!

Возможно, вы захотите рассмотреть японский план питания для похудения, в котором много фруктов, овощей, рыбы и сложных углеводов. Азиатская кухня планирует похудеть за 7 дней | foodnewsnews.com

ПЛАН ЯПОНСКОЙ ДИЕТЫ ДЛЯ БЫСТРОГО СНИЖЕНИЯ ВЕСА. КАРТОФЕЛЬНАЯ ДИЕТА ДЛЯ ДЕТОКСИФИКАЦИИ ТЕЛА. БАНАНОВАЯ ДИЕТА ДЛЯ ОБНОВЛЕНИЯ ОБМЕНА. ЗДОРОВЬЕ ПЕЧЕНИ НЕОБХОДИМО ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. ПИТАНИЕ — КАК ПОПИТАТЬ ЗДОРОВО. … 4-дневный план диеты — это быстрый и простой способ очистить организм от токсинов и сбросить несколько лишних килограммов.

Основные продукты японской диеты для похудания. Типичная японская еда состоит из продуктов, богатых белком, основным ингредиентом которых является рыба. Фактически, японцы — это люди, которые едят больше всего рыбы в мире — один из самых здоровых источников белка.

Done for You Планы питания для кормящих мам. Если вы ищете план здорового питания при грудном вскармливании, который включает список продуктов и списки приготовления, вы можете рассмотреть один из следующих планов питания. Это премиальные варианты планов питания при грудном вскармливании, которые помогут вам сделать планирование питания более выполнимым в ближайшие месяцы.

Связанные

Японская диета — ресурсы для похудания

Похоже, самый модный способ похудеть на данный момент — это насладиться праздником Востока! Последняя тенденция в диете пришла не из Америки, а из Японии — и в отличие от многих других модных диет, эту действительно стоит попробовать.

«Японская диета» Наоми Мориямы и Уильяма Дойла (Vermilion, 6,99 фунтов стерлингов) объясняет, как соблюдение традиционной японской диеты может помочь вам похудеть и улучшить общее состояние здоровья, особенно снизив риск таких заболеваний, как сердечные заболевания.

По словам авторов, японское питание в значительной степени следует тем же принципам здорового питания, что и здесь, в Великобритании.

Диета рекомендует: есть больше фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов и рыбы, особенно жирной рыбы; уменьшение ваших порций; есть медленно и обращать внимание на каждый кусок съеденного; сокращение жиров, насыщенных жиров, трансжиров, добавленных сахаров и соли; употребление меньшего количества сладких напитков; регулярно питаться; становится более активным; и наслаждаясь едой.

В книге рассматриваются основные различия между типичной японской и британской диетами, объясняется отношение японцев к еде и приводится подробная информация о том, почему вам следует есть больше одних продуктов и меньше других.

Есть несколько отличных советов по покупкам, в том числе подробный анализ «здоровых» готовых блюд из различных британских супермаркетов и руководство по питанию вне дома.

Вы также найдете 7-дневный план питания, основанный на готовых блюдах и продуктах на вынос, множество рецептов в японском стиле и информацию о ключевых ингредиентах, таких как эдамаме, зеленый чай, мисо, лапша, кунжутное масло. и рисовый уксус.

Эта книга — отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то немного другое, чтобы помочь им похудеть, не прибегая к нездоровой краткосрочной увлеченности.

Эта маленькая книжка доказывает, что это не так.

Внутри 30 скрамм-завтраков, 30 аппетитных обедов и 30 изысканных ужинов … Так что вперед, начни строить свой собственный восхитительный план диеты уже сегодня!

20 & percnt; скидка здесь на wlr

Спонсируемый

.
Японская 7 дневная диета: Худеем: 7 дней японской диеты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *