Маточное молочко — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Справа видны яйца, только что отложенные маткой. Слева личинки в молочкеМа́точное молочко́ — специальный корм, который используют медоносные пчёлы для кормления маточных личинок на всех стадиях развития, пчелиная матка питается маточным молочком на протяжении всей своей жизни. Вырабатывается маточное молочко у пчёл-кормилиц в верхнечелюстной железе, их ещё называют аллотрофическими железами. Получают маточное молочко извлечением из маточников или специальных искусственных мисочек.
Свежее маточное молочко, упакованное для дальнейшего храненияСостав
Маточное молочко напоминает белую киселеобразную массу с резко кислым вкусом и имеет весьма сложный состав.
Оно содержит:
Подробный состав включает:
- белки в основном представлены альбуминами и глобулинами в соотношении 2:1
- белки маточного молочка близки к белкам сыворотки крови
- углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза)
- витамины А, Д, С, В1, В2, В3, В6, В12, В15, Н, Е, РР, пантотеновую кислоту
- свободные жирные кислоты (15): янтарная, пальмитиновая, стеариновая, деценовая и др.
- гормоны (эстрадиол, тестостерон, прогестерон)
- пировиноградная и молочная кислоты
- минеральные соли
- микроэлементы
- ацетилхолин
- стерины
- липиды
- деценовые кислоты
В нём не развиваются микроорганизмы благодаря содержащемуся гермицидину.
Вещество, % | Возраст личинки | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
2 дня | 3 дня | 4 дня | 5 дней | 6 дней | 7 дней | |
Белок | 18,9 | 10,4 | 10,1 | 9,4 | 9,0 | 10,6 |
Жир | 8,6 | 4,9 | 6,0 | 4,2 | 4,3 | 2,6 |
Сахар | 11,2 | 8,3 | 9,5 | 11,2 | 10,2 | 13,8 |
Из таблицы видно, что молодые личинки получают более питательное молочко по содержанию белка. В связи с этим, при выводе маток берут на маточное воспитание личинок рабочих пчёл не старше 1—2 суток. Также состав маточного молочка меняется в зависимости от силы семьи.Также пчелы могут принять на воспитание и пятидневную личинку, матка из такой личинки будет не лучшего качества, так как употребляла мед и пергу.
Применение
Несмотря на не до конца изученные свойства, маточное молочко используют в косметике, биологически активных добавках и медицинской практике и исследованиях[1]. Считается, что состав маточного молочка известен приблизительно на 95%[2].
См. также
Примечания
Литература
Ссылки
- ГОСТ 31767-2012. Молочко маточное пчелиное адсорбированное. Технические условия
- ГОСТ 28888-90 Молочко маточное пчелиное (нативное). Технические условия
wikipedia.green
Маточное молочко — Википедия. Что такое Маточное молочко
Материал из Википедии — свободной энциклопедии Справа видны яйца, только что отложенные маткой. Слева личинки в молочкеМа́точное молочко́ — специальный корм, который используют медоносные пчёлы для кормления маточных личинок на всех стадиях развития, пчелиная матка питается маточным молочком на протяжении всей своей жизни. Вырабатывается маточное молочко у пчёл-кормилиц в верхнечелюстной железе, их ещё называют аллотрофическими железами. Получают маточное молочко извлечением из маточников или специальных искусственных мисочек.
Свежее маточное молочко, упакованное для дальнейшего храненияСостав
Маточное молочко напоминает белую киселеобразную массу с резко кислым вкусом и имеет весьма сложный состав.
Оно содержит:
Подробный состав включает:
- белки в основном представлены альбуминами и глобулинами в соотношении 2:1
- белки маточного молочка близки к белкам сыворотки крови
- углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза)
- витамины А, Д, С, В1, В2, В3, В6, В12, В15, Н, Е, РР, пантотеновую кислоту
- свободные жирные кислоты (15): янтарная, пальмитиновая, стеариновая, деценовая и др.
- гормоны (эстрадиол, тестостерон, прогестерон)
- пировиноградная и молочная кислоты
- минеральные соли
- микроэлементы
- ацетилхолин
- стерины
- липиды
- деценовые кислоты
В нём не развиваются микроорганизмы благодаря содержащемуся гермицидину.
Вещество, % | Возраст личинки | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
2 дня | 3 дня | 4 дня | 5 дней | 6 дней | 7 дней | |
Белок | 18,9 | 10,4 | 10,1 | 9,4 | 9,0 | 10,6 |
Жир | 8,6 | 4,9 | 6,0 | 4,2 | 4,3 | 2,6 |
Сахар | 11,2 | 8,3 | 9,5 | 11,2 | 10,2 | 13,8 |
Из таблицы видно, что молодые личинки получают более питательное молочко по содержанию белка. В связи с этим, при выводе маток берут на маточное воспитание личинок рабочих пчёл не старше 1—2 суток. Также состав маточного молочка меняется в зависимости от силы семьи.Также пчелы могут принять на воспитание и пятидневную личинку, матка из такой личинки будет не лучшего качества, так как употребляла мед и пергу.
Применение
Несмотря на не до конца изученные свойства, маточное молочко используют в косметике, биологически активных добавках и медицинской практике и исследованиях [1]. Считается, что состав маточного молочка известен приблизительно на 95%[2].
См. также
Примечания
Литература
Ссылки
- ГОСТ 31767-2012. Молочко маточное пчелиное адсорбированное. Технические условия
- ГОСТ 28888-90 Молочко маточное пчелиное (нативное). Технические условия
wiki.sc
Маточное молочко Википедия
Справа видны яйца, только что отложенные маткой. Слева личинки в молочкеМа́точное молочко́ — специальный корм, который используют медоносные пчёлы для кормления маточных личинок на всех стадиях развития, пчелиная матка питается маточным молочком на протяжении всей своей жизни. Вырабатывается маточное молочко у пчёл-кормилиц в верхнечелюстной железе, их ещё называют аллотрофическими железами. Получают маточное молочко извлечением из маточников или специальных искусственных мисочек.
Состав
Маточное молочко напоминает белую киселеобразную массу с резко кислым вкусом и имеет весьма сложный состав.
Оно содержит:
Подробный состав включает:
- белки в основном представлены альбуминами и глобулинами в соотношении 2:1
- белки маточного молочка близки к белкам сыворотки крови
- углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза)
- витамины A, D, C, B1, B2, B3, B6, B12, B15, H, E, PP, пантотеновую кислоту
- свободные жирные кислоты (15): янтарная, пальмитиновая, стеариновая, деценовая и др.
- гормоны (эстрадиол, тестостерон, прогестерон)
- пировиноградная и молочная кислоты
- минеральные соли
- микроэлементы
- ацетилхолин
- стерины
- липиды
В нём не развиваются микроорганизмы благодаря содержащемуся гермицидину.
Вещество, % | Возраст личинки | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
2 дня | 3 дня | 4 дня | 5 дней | 6 дней | 7 дней | |
Белок | 18,9 | 10,4 | 10,1 | 9,4 | 9,0 | 10,6 |
Жир | 8,6 | 4,9 | 6,0 | 4,2 | 4,3 | 2,6 |
Сахар | 11,2 | 8,3 | 9,5 | 11,2 | 10,2 | 13,8 |
Из таблицы видно, что молодые личинки получают более питательное молочко по содержанию белка. В связи с этим, при выводе маток берут на маточное воспитание личинок рабочих пчёл не старше 1—2 суток. Также состав маточного молочка меняется в зависимости от силы семьи.Также пчелы могут принять на воспитание и пятидневную личинку, матка из такой личинки будет не лучшего качества, так как употребляла мед и пергу.
Считается, что состав маточного молочка известен приблизительно на 95 %.[1]
Применение
Несмотря на не до конца изученные свойства, маточное молочко используют в косметике, биологически активных добавках и медицинской практике и исследованиях[2].
См. также
Примечания
Литература
Ссылки
- ГОСТ 31767-2012. Молочко маточное пчелиное адсорбированное. Технические условия
- ГОСТ 28888-90 Молочко маточное пчелиное (нативное). Технические условия
wikiredia.ru
Маточное молочко Википедия
Справа видны яйца, только что отложенные маткой. Слева личинки в молочкеМа́точное молочко́ — специальный корм, который используют медоносные пчёлы для кормления маточных личинок на всех стадиях развития, пчелиная матка питается маточным молочком на протяжении всей своей жизни. Вырабатывается маточное молочко у пчёл-кормилиц в верхнечелюстной железе, их ещё называют аллотрофическими железами. Получают маточное молочко извлечением из маточников или специальных искусственных мисочек.
Свежее маточное молочко, упакованное для дальнейшего храненияСостав[ | ]
Маточное молочко напоминает белую киселеобразную массу с резко кислым вкусом и имеет весьма сложный состав.
Оно содержит:
Подробный состав включает:
- белки в основном представлены альбуминами и глобулинами в соотношении 2:1
- белки маточного молочка близки к белкам сыворотки крови
- углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза)
- витамины A, D, C, B1, B2, B3, B6, B12, B15, H, E, PP, пантотеновую кислоту
- свободные жирные кислоты (15): янтарная, пальмитиновая, стеариновая, деценовая и др.
- гормоны (эстрадиол, тестостерон, прогестерон)
- пировиноградная и молочная кислоты
- минеральные соли
- микроэлементы
- ацетилхолин
- стерины
- липиды
В нём не развиваются микроорганизмы благодаря содержащемуся гермицидину.
Вещество, % | Возраст личинки | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
2 дня | 3 дня | 4 дня | 5 дней | 6 дней | 7 дней | |
Белок | 18,9 | 10,4 | 10,1 | 9,4 | 9,0 | 10,6 |
Жир | 8,6 | 4,9 | 6,0 | 4,2 | 4,3 | 2,6 |
Сахар | 11,2 | 8,3 | 9,5 | 11,2 | 10,2 | 13,8 |
Из таблицы видно, что молодые личинки получают более питательное молочко по содержанию белка. В связи с этим, при выводе маток берут на маточное воспитание личинок рабочих пчёл не старше 1—2 суток. Также состав маточного молочка меняется в зависимости от силы семьи.Также пчелы могут принять на воспитание и пятидневную личинку, матка из такой личинки будет не лучшего качества, так как употребляла мед и пергу.
Считается, что состав маточного молочка известен приблизительно на 95 %.[1]
Применение[ | ]
Несмотря на не до конца изученные свойства, маточное молочко используют в косметике, биологически активных добавках и медицинской практике и исследованиях[2].
См. также[ | ]
Примечания[
ru-wiki.ru
Маточное молочко — Википедия

Ма́точное молочко́ — специальный корм, который используют медоносные пчёлы для кормления маточных личинок на всех стадиях развития, пчелиная матка питается маточным молочком на протяжении всей своей жизни. Вырабатывается маточное молочко у пчёл-кормилиц в верхнечелюстной железе, их ещё называют аллотрофическими железами. Получают маточное молочко извлечением из маточников или специальных искусственных мисочек.
Извлеченное маточное молочко сохраняется только при отрицательной температуре до -20°С в течение не более двух лет. После извлечения маточное молочко упаковывают в стерильные ёмкости — например, в одноразовые медицинские шприцы.

Маточное молочко напоминает белую киселеобразную массу с резко кислым вкусом и имеет весьма сложный состав.
Оно содержит:
Подробный состав включает:
- белки в основном представлены альбуминами и глобулинами в соотношении 2:1
- белки маточного молочка близки к белкам сыворотки крови
- углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза)
- витамины А, Д, С, В1, В2, В3, В6, В12, В15, Н, Е, РР, пантотеновую кислоту
- свободные жирные кислоты (15): янтарная, пальмитиновая, стеариновая, деценовая и др.
- гормоны (эстрадиол, тестостерон, прогестерон)
- пировиноградная и молочная кислоты
- минеральные соли
- микроэлементы
- ацетилхолин
- стерины
- липиды
- деценовые кислоты
В нём не развиваются микроорганизмы благодаря содержащемуся гермицидину.
Вещество, % | Возраст личинки | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
2 дня | 3 дня | 4 дня | 5 дней | 6 дней | 7 дней | |
Белок | 18,9 | 10,4 | 10,1 | 9,4 | 9,0 | 10,6 |
Жир | 8,6 | 4,9 | 6,0 | 4,2 | 4,3 | 2,6 |
Сахар | 11,2 | 8,3 | 9,5 | 11,2 | 10,2 | 13,8 |
Из таблицы видно, что молодые личинки получают более питательное молочко по содержанию белка. В связи с этим при выводе маток берут на маточное воспитание личинок рабочих пчёл не старше 1—2 суток. Также состав маточного молочка меняется в зависимости от силы семьи.
В маточном молочке были обнаружены вещества, близкие по составу к силденафилу (вещество, применяемое в лечебных целях при лечении импотенции). Видимо именно поэтому пчеловодами замечены свойства маточного молочка, как средства, повышающего потенцию.[источник не указан 2835 дней]
Несмотря на не до конца изученные свойства, маточное молочко используют в косметике, биологически активных добавках и медицинской практике и исследованиях[1]. Считается, что состав маточного молочка известен приблизительно на 95%[2].
Маточное молочко широко используется в качестве натурального иммуномодулятора для повышения ослабленного иммунитета у людей всех возрастов.
Пчелиное маточное молочко успешно применяют повсеместно для профилактики сложнейших заболеваний различной направленности. Благодаря его применению происходит снижение физической усталости и ослабление нервного перенапряжения, восстанавливаются силы, улучшается аппетит, сон, память, повышается трудоспособность. Оно способствует усилению сопротивляемости организма к различным инфекциям, повышает жизненный тонус, улучшает самочувствие в целом. Пчелиное маточное молочко улучшает процесс выделения молока у женщин, кормящих ребёнка грудью, улучшает работу сердца, под его воздействием происходит регулирование обмена веществ, улучшается работа органов пищеварения.
Маточное молочко является эффективным противорадиационным, антимикробным и бактерицидным средством. Оно тормозит рост микробов и пагубно воздействует на стрептококки, туберкулезную палочку и геморрагические стафилококки. В пчелином маточном молочке содержится окси-деценовая кислота, нейтрализующая действие свободных радикалов, поэтому молочко применяют при лечении таких онкозаболеваний как лимфосаркомы, аденокарцинома, карциномы Эрлиха.
Кроме того, применение маточного молочка способствует установлению артериального давления, понижению уровня сахара в крови, а также повышению эффекта восстановления после инфаркта миокарда. Оно эффективно применяется при лечении бесплодия и импотенции. Маточное молочко является прекрасным стимулятором деятельности коры надпочечников, ускоряет выведение тяжелых металлов из организма, а также способствует развитию костной ткани, что эффективно при переломах. Также пчелиное маточное молочко применяется при лечении гипотрофии у детей от 2 до 7 месяцев.
Препятствующее преждевременному старению, обладающее лифтинг-эффектом, богатое витаминами и минеральными веществами маточное молочко полезно использовать в косметических целях — в составе масок для ухода за зрелой и увядающей кожей. Маточное молочко улучшает клеточный метаболизм и кровообращение в коже, активизирует естественную самоочистку и регенерацию кожи, восстанавливает её упругость и эластичность, предупреждает появление возрастных морщин.
- «Словарь-справочник пчеловода», сост. Федосов Н. Ф., М.: Гос. изд. сельскохозяйственной литературы, 1955.
- ГОСТ 31767-2012. Молочко маточное пчелиное адсорбированное. Технические условия
- ГОСТ 28888-90 Молочко маточное пчелиное (нативное). Технические условия
wp.wiki-wiki.ru
Маточное молочко — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Справа видны яйца, только что отложенные маткой. Слева личинки в молочкеМа́точное молочко́ — специальный корм, который используют медоносные пчёлы для кормления маточных личинок на всех стадиях развития, пчелиная матка питается маточным молочком на протяжении всей своей жизни. Вырабатывается маточное молочко у пчёл-кормилиц в верхнечелюстной железе, их ещё называют аллотрофическими железами. Получают маточное молочко извлечением из маточников или специальных искусственных мисочек.
Свежее маточное молочко, упакованное для дальнейшего храненияСостав
Маточное молочко напоминает белую киселеобразную массу с резко кислым вкусом и имеет весьма сложный состав.
Оно содержит:
Подробный состав включает:
- белки в основном представлены альбуминами и глобулинами в соотношении 2:1
- белки маточного молочка близки к белкам сыворотки крови
- углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза)
- витамины А, Д, С, В1, В2, В3, В6, В12, В15, Н, Е, РР, пантотеновую кислоту
- свободные жирные кислоты (15): янтарная, пальмитиновая, стеариновая, деценовая и др.
- гормоны (эстрадиол, тестостерон, прогестерон)
- пировиноградная и молочная кислоты
- минеральные соли
- микроэлементы
- ацетилхолин
- стерины
- липиды
- деценовые кислоты
В нём не развиваются микроорганизмы благодаря содержащемуся гермицидину.
Вещество, % | Возраст личинки | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
2 дня | 3 дня | 4 дня | 5 дней | 6 дней | 7 дней | |
Белок | 18,9 | 10,4 | 10,1 | 9,4 | 9,0 | 10,6 |
Жир | 8,6 | 4,9 | 6,0 | 4,2 | 4,3 | 2,6 |
Сахар | 11,2 | 8,3 | 9,5 | 11,2 | 10,2 | 13,8 |
Из таблицы видно, что молодые личинки получают более питательное молочко по содержанию белка. В связи с этим, при выводе маток берут на маточное воспитание личинок рабочих пчёл не старше 1—2 суток. Также состав маточного молочка меняется в зависимости от силы семьи.Также пчелы могут принять на воспитание и пятидневную личинку, матка из такой личинки будет не лучшего качества, так как употребляла мед и пергу.
Видео по теме
Применение
Несмотря на не до конца изученные свойства, маточное молочко используют в косметике, биологически активных добавках и медицинской практике и исследованиях[1]. Считается, что состав маточного молочка известен приблизительно на 95%[2].
См. также
Примечания
Литература
Ссылки
- ГОСТ 31767-2012. Молочко маточное пчелиное адсорбированное. Технические условия
- ГОСТ 28888-90 Молочко маточное пчелиное (нативное). Технические условия
wiki2.red
Маточное молочко — это… Что такое Маточное молочко?
Справа видны яйца, только что отложенные маткой. Слева личинки в молочкеМа́точное молочко́ — специальный корм, который используют медоносные пчёлы для кормления личинок рабочих пчёл и трутней до трёхдневного возраста и маточных личинок на всех стадиях развития, пчелиная матка питается маточным молочком на протяжении всей своей жизни. Вырабатывается маточное молочко у пчёл-кормилиц в верхнечелюстной железе, их ещё называют аллотрофическими железами. Получают маточное молочко извлечением из маточников или специальных искусственных мисочек.
Состав
Маточное молочко напоминает белую киселеобразную массу с резко кислым вкусом и имеет весьма сложный состав.
Оно содержит:
- 65—66,5 % воды,
- 9—19% белков,
- 8—19% сахаров,
- 2—9% жиров
- более 1% минеральных солей.
Подробный состав включает [1]:
- белки в основном представлены альбуминами и глобулинами в соотношении 2:1
- белки маточного молочка близки к белкам сыворотки крови
- углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза)
- витамины А, Д, С, В1, В2, В3, В6, В12, В15, Н, Е, РР, пантотеновую кислоту
- свободные жирные кислоты (15): янтарная, пальмитиновая, стеариновая, деценовая и др.
- гормоны (эстрадиол, тестостерон, прогестерон)
- пировиноградная и молочная кислоты
- минеральные соли
- микроэлементы
- ацетилхолин
- стерины
- липиды
В нём не развиваются микроорганизмы благодаря содержащемуся гермицидину.
Вещество, % | Возраст личинки | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
2 дня | 3 дня | 4 дня | 5 дней | 6 дней | 7 дней | |
Белок | 18,9 | 10,4 | 10,1 | 9,4 | 9,0 | 10,6 |
Жир | 8,6 | 4,9 | 6,0 | 4,2 | 4,3 | 2,6 |
Сахар | 11,2 | 8,3 | 9,5 | 11,2 | 10,2 | 13,8 |
Из таблицы видно, что молодые личинки получают более питательное молочко по содержанию белка. В связи с этим при выводе маток берут на маточное воспитание личинок рабочих пчёл не старше 1—2 суток. Также состав маточного молочка меняется в зависимости от силы семьи.
В маточном молочке были обнаружены вещества, близкие по составу к силденафилу (вещество, применяемое в лечебных целях при лечении импотенции). Видимо именно поэтому пчеловодами замечены свойства маточного молочка, как средства, повышающего потенцию.[источник не указан 386 дней]
Применение
Маточное молочко используют в медицине, косметике и биологически активных добавках. Состав маточного молочка (его еще называют королевское желе) известен на 95%. Есть мнение некоторых специалистов в области апитерапии, что именно не изученные человеком 5% и имеют такую сильную лечебную формулу.
См. также
Примечания
Литература
- «Словарь-справочник пчеловода», сост. Федосов Н.Ф., М.: Гос. изд. сельскохозяйственной литературы, 1955.
dic.academic.ru