Содержание

Диета при уратах — меню, разрешенные и запрещенные продукты

Добрый день, уважаемые читатели! В нынешнее время все больше и больше людей страдают мочекаменной болезнью. Врачи объясняют такое явление с ухудшением мировой экологической обстановки и с плохим качеством воды, которую мы пьем. Тяжелые металлы, которые находятся в воде, пище и воздухе, накапливаются в нашем организме и возбуждают заболевания подобного рода.

Что такое уратные камни и почему они образуются?

Уратные почечные камни являются особым видом мочекаменной болезни. Иногда уратные камни провоцируют осложнения в организме человека, поэтому нам следует быть осторожными и соблюдать особую диету для растворения уратных камней.

вареное на доскевареное на доскеПри уратурии в организме накапливается мочевая кислота. Она начинает свое разложение в мочевыводящих органах, образуя песок или мелкие камни. Такие камни могут находиться не только в почках, но и в мочевом пузыре и мочеточниках.

Причины образования уратного камня

  • Неправильный обмен веществ.
  • Генетическая предрасположенность, иными словами, – наследственность.
  • Употребление кислой, острой еды.
  • Малоподвижный образ жизни.
  • Заболевания пищевода или мочеполовых органов.
  • Плохое кровоснабжение почки.
  • Нарушение объема жидкости в организме.

Объем жидкости нарушается в случае ее чрезмерной потери: при высокой температуре, рвоте или неумеренных физических нагрузках.

Следует отметить особенность образования уратов в почках при чрезмерном и несбалансированном употреблении в пищу:

  • жареного мяса, бульонов на мясе
  • рыбные консервы
  • бобовых
  • помидоры
  • алкоголь
  • шоколад

Причиной образования уратов может стать и вынужденное голодание.

При образовании в почках или мочевых путях уратов в организме накапливается в избыточном количестве мочевая кислота, образованию которой способствуют пуриновые вещества в продуктах. В диете ограничивают употребление продуктов, богатых пуринами, таких, как мясо, мясные субпродукты, рыба, а также грибы и бобовые.

Ураты, почечные уратные камни, могут появляться в любом возрасте как и в мужском, так и в женском организме. Для профилактики стоит придерживаться сбалансированного питания и вести здоровый образ жизни.

Лечение уратных камней в почках

Зачастую уратные камни являются последствием неправильного питания, поэтому при лечении вам надо сбалансировать питание. При правильном лечении уратные камни легко растворяются в нашем организме, но не затягивайте с ним – иногда камни вызывают осложнения.

semeasemeaКурс лечения зависит от таких факторов, как размер камня, его местонахождение в организме. Если у появившегося камня небольшие размеры, то лечение будет заключаться в строгой диете и принятии необходимых лекарственных препаратов. Так же, ваш лечащий врач может посоветовать мочегонные травяные сборы и ЛФК. В особо сложных случаях вас вылечат оперативным способом.

Во время очистки организма от уратов нам потребуется сделать следующее:

  1. Повысить объем воды в организме.
  2. Добиться ощелачивания мочи, чтобы вывести из почек камни.
  3. Сократить потребление продуктов, способствующих образованию уратов.

Для достижения всех трех целей я хочу предложить вам, дорогие читатели, наиболее оптимальный вариант – особую диету против камней в почках. Именно такой режим облегчит работу мочевыделительных путей, правильно нормализует обмен веществ и предупредит новое появление уратов в почках.

Принципы диеты для растворения уратных камней в почках

  1. Следите за количеством потребляемых калорий. Норма на день повышается до 2800 килокалорий.
  2. Углеводов разрешается употреблять больше всего – четыреста грамм. Белки можно употреблять в количестве 70-80 грамм, жиров – не более 90 грамм.
  3. Нужно придерживаться следующего режима питания: 5 приемов пищи в день с исключением слишком холодных блюд из рациона.
  4. Полезно устраивать разгрузочные дни — фруктовые , молочные, овощные.

Разрешенные продукты во время диеты против уратных камней

  • сладкие фрукты и ягоды
  • молочная продукция
  • из овощей: баклажаны, картошка , болгарский перец, тыква, огурцы, цветная капуста, кабачки
  • арбузы
  • макаронные изделия
  • ржаной хлеб, белый пшеничный хлеб
  • гречка, пшеничная каша
  • цитрусовые
  • яйца, из которых убраны желтки (разрешается не более 1 желтка на день)
  • варенье, кисели и компоты
  • мед, пастила, мармелад
  • чай с лимоном

продуктыпродукты

Из фруктов рекомендую есть больше яблок, груш, винограда, из ягод – арбузов. Именно эти продукты способствуют ощелачиванию мочи.

Во время данного режима необходимо пить около 2-3 литров жидкости ежедневно.

Цитрусовые продукты можно употреблять в пищу в случае, когда в моче не наблюдается оксалатов. Если оксалаты в анализе мочи присутствуют, то разрешается ограниченное употребление в пищу апельсинов. Так же, следует ограничить потребление картофеля.

 Запрещенные продукты во время диеты против уратных камней

  •  мясные субпродукты и мясо молодых особей
  •  рыба
  • бульоны всех сортов: из мяса, грибов и рыбы
  • копчености и соления
  •  из овощей: салат листовой, петрушка, лук зеленый, щавель
  •  из фруктов: антоновские яблоки, смородина, клюква, брусника и другие плоды, обладающие высокой кислотностью
  •  бобовые
  • мучное
  • алкоголь
  • какао, шоколад, кофе, сладкое
  • Необходимо ограничить соль в потреблении и соблюдать ее норму на день.

Таким образом, при мочекаменной болезни, сопровождающейся образованием камней из солей мочевой кислоты (уратов), можно рекомендовать диету № 6, т.е. ту же, что и при подагре.

Особенности приготовления блюд при диете против уратных камней

Несмотря на диету, абсолютно всем всегда хочется побаловать себя куском свежеприготовленного вкусного мяса. В данном случае это можно себе позволить. Я хочу рассказать вам про продукты, особенности и принципы приготовления мяса, которые следует соблюдать при диете против уратов в почках.

Как я уже писала выше уратные камни образуются из за солей мочевой кислоты, образованию которой способствуют особые вещества — пурины. Самое большее количество пуринов содержится в мясе , рыбе, грибах, субпродуктах : печени, почках, легких . При варке этих продуктов большая часть этих веществ вываривается — остается в бульоне. По этому любые мясные бульоны категорически противопоказаны. А мясо  разрешается только в отварном виде или приготовленное на пару.

 

  1. Перед приготовлением мясо вымачивайте в солевом растворе около трех часов.
  2. Первые блюда готовьте на овощном отваре,  мясо можно сварить отдельно и положить в тарелку при подаче .
  3. Мясо кладите сразу в кипящую воду.

Основные народные средства в борьбе против уратов

Человеку, страдающему от нахождения камней в почках, очень полезно питаться такими продуктами, как свежевыжатые морковные соки и редьку с медом. Они сопутствуют выведению камня из почки.

 Правильное меню при диете против уратов.

Меню 1

Завтрак.  Яйцо всмятку, стакан чая, яблочно-морковный пудинг с добавлением пшеницы 150 грамм.
Перекус. Овощной салат 200 грамм, стакан отвара из шиповника.
Обед. Овощное рагу, паровые тефтели, стакан киселя или компота из фруктов.
Перекус. Груша 2 шт.
Ужин. Фаршированные рисово-овощной смесью болгарские перцы 200 грамм, стакан минеральной воды.
Перекус. 200 г. отвара шиповника

Номер 2

Завтрак.  Винегрет, заправленный сметаной, стакан чая с добавлением молока, кусочек хлеба с маслом, порция творога.
Перекус.  Гречка с отварной курицей, яичница из одного яйца, сок из свежевыжатых фруктов
Обед. Суп из овощей вегетарианский, заправленный сметаной, отварное мясо, картофель запеченный с овощами, стакан компота из фруктов
Перекус. Груша 2 шт.
Ужин. Вегетарианские зразы, запеканка из макарон с добавлением творога, стакан киселя из фруктов.
Перекус. Стакан молока

Номер 3

Завтрак. Порция манки с ягодами, чай зеленый с добавлением меда, ломтик белого хлеба.
Перекус.  Печеное яблоко.
Обед. Рисовый вегетарианский суп, сваренная курица, огуречный салат, стакан киселя из фруктов и ягод
Полдник Яйцо всмятку, отвар из шиповника.
Ужин.  картофельное пюре, стакан зеленого чая, ломтик белого хлеба.
На ночь Отвар шиповника

К какому врачу следует обратиться?

Если вы хотите проконсультироваться насчет необходимых лекарственных препаратов, то вам следует пойти к нефрологу. Если же решите посоветоваться со специалистом насчет диеты, которую стоит вам провести, обсудить разрешенные продукты питания, – направляйтесь в диетологу.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Диета при уратных камнях в почках: что можно и что нельзя, пример меню

Камни в почках – это серьёзное заболевание, имеющее массу неприятных последствий. При этом большинство людей даже не подозревают о его наличии, пока однажды не столкнутся с ужасной нестерпимой болью в области спины и живота. Но боль – это не самое ужасное, запущенное заболевание может иметь страшные последствия, вплоть до летального исхода.

Вред уратных камней

Какой вред организму могут нанести уратные камни? Разберёмся детально:

  • Возникновение почечной колики. Сильная боль, возникающая сбоку и отдающая в живот и область гениталий. Снять болевые ощущения порой нельзя даже самыми сильными обезболивающими.
  • Тошнота, рвота, слабость, чувство озноба.
  • Обтурация (закупорка камнями мочевыводящих каналов). Почечная колика чаще всего является следствием именно этого процесса в организме.
  • Закупорка каналов приводит к уменьшению оттока мочи, а это приводит к накоплению в крови токсинов. Это может привести к отравлению организма.

Со временем уратные камни могут преобразоваться в более жесткие коралловидные. Такие образования занимают большую часть почки, мешают выполнять данному органу свои функции, а также способствуют накоплению инфекции. Вследствие этого начинается воспалительные процессы в почке, приводящие к пиелонефриту и почечной недостаточности.

Уратные камни

Почему важно соблюдать диету?

Причиной возникновения уратных камней является накопление в организме солей мочевой кислоты. Для нейтрализации данного вещества необходимо употреблять в пищу продукты, обладающие ощелачивающими свойствами. Правильное питание поможет усилить результат медикаментозного лечения, а также уменьшить количество принимаемых лекарств.

Продукты

Чем можно питаться при уратных камнях в почках?

Любая диета связана с ограничениями, питание при данном заболевании не является исключением. Больному придется употреблять в пищу как можно меньше мясных блюд, а также отказаться от жирного и жареного – продукты придётся варить, запекать или просто есть сырыми. Вегетарианцам и любителям овощей и фруктов повезло гораздо больше – многие из этих продуктов не запрещены. В качестве гарнира можно употреблять макаронные изделия и различные каши.

Первые блюда (супы, борщи, щи) придётся готовить без мяса на овощном бульоне. Многие спросят, а что же мясо в таком случае вообще есть нельзя? Можно, но только не жирное, в отварном или запечённом виде. Таким блюдом можно себя побаловать не чаще двух раз в неделю, при этом размер порции должен быть не более 150 грамм. Копчености, консервы и колбасы придётся выбросить из холодильника – эти продукты категорически запрещены.

Большинство кисломолочных продуктов при данном заболевании почек разрешены,  можно также и свежее молоко. Нужно быть осторожнее со сметаной – этот продукт употребляется в меру. А вот творог очень полезен при данном заболевании, его можно есть без особых ограничений.

Свежее молоко

Важно употреблять в день по 2-3 литра чистой воды, соки, некрепкие чаи и компоты также не запрещены. А кабачковый, огуречный или тыквенный сок можно использовать даже как лекарственное средство, выпивая по 100 мл. три раза в день.

В итоге имеем такую картину разрешенных продуктов:

  • Серый или несвежий белый хлеб.
  • Каши и макароны
  • Постное мясо птицы (раз в 2 дня)
  • Молочные и кисломолочные продукты (минимум сметаны, максимум творога).
  • Вегетарианские первые блюда.
  • Отварная рыба (один раз в месяц).
  • Овощи (кроме некоторых)
  • Сладкие фрукты и ягоды (бананы, сливы, груши)
  • Яйца (не более 1 в день).
  • Это основные продукты, которые можно употреблять больному. Именно из них необходимо составлять меню на каждый день. Конечно, этот список не так велик, как хотелось бы, однако этого хватит для приготовления многих вполне вкусных блюд.

    Что нельзя при уратных камнях?

    Список запрещенных продуктов при данном заболевании довольно внушительный. Сюда входит большинство любимых всеми блюд.  У многих больных просто отпадает всякое желание соблюдать диету, увидев в перечне запрещенных продуктов, все самые любимые и часто употребляемые лакомства. Однако здоровье важнее минутного ощущения, возникающего на языке в момент употребления «вкусностей». Об этом нужно помнить, читая «список запретов».

    Нельзя употреблять в пищу:

    • Мясо и мясные бульоны (кроме курицы и кролика).
    • Копченые и соленые продукты.
    • Рыбу и морепродукты.
    • Консервированные овощи, мясо и рыбу.
    • Острые, соленые, жареные продукты.
    • Животные жиры.
    • Грибы и грибные бульоны.
    • Бобовые (горох, фасоль, чечевица).
    • Некоторые овощи (сельдерей, редис, спаржа, брюссельская капуста).
    • Зелень (шпинат, щавель и петрушка).
    • Кислые фрукты и сухофрукты (клюква, смородина).
    • Кондитерские изделия.
    • Алкогольные напитки.
    • Соусы и приправы.

    Пример меню на неделю для больных с уратными камнями в почках

    Конечно, первое время больному сложно будет составлять меню самостоятельно, учитывая все особенности и ограничения. Поэтому проще воспользоваться данным примером.

    Понедельник:

    • На завтрак можно съесть салат из капусты и моркови с хлебом из отрубей. В качестве напитка можно использовать отвар шиповника или компот.
    • На обед – молочный вермишельный суп, оладьи из кабачков и отвар рябины.
    • Ужин – овощное рагу и с хлебом и молоко.
    • Можно перекусить в течение дня творогом с бананом или яблоком.

    Вторник:

    • Утром можно съесть творог с бананом, запивая его компотом или соком из некислых фруктов.
    • До обеда можно перекусить салатом из болгарского перца, огурцов и капусты.
    • Обед будет состоять из перлового супа (на воде) и небольшого куска отварной телятины. В качестве напитка подойдёт узвар или компот.
    • Поужинать можно творожной запеканкой с чаем.
    • Чувство голода в течение дня можно утолить несколькими грушами или бананами.

    Среда:

    • Утро среды можно начать с пшеничной каши и мультифруктового сока, а до обеда перекусить йогуртом с малиной.
    • На обед можно приготовить вегетарианские щи и овощной салат. В качестве напитка лучше всего подойдёт компот из некислых ягод. До ужина можно перекусить галетным печеньем и киселём.
    • На ужин любая каша с овощным рагу и некрепким чаем.

    Четверг:

    • Завтракаем манной кашей со сливами и чаем. До обеда можно перекусить салатом из овощей с серым хлебом.
    • Обед – творожная запеканка с тыквой, отвар шиповника. Если чувство голода осталось, до ужина можно перекусить печеным яблоком и ряженкой.
    • На ужин позволяется съесть немного отварного мяса с запеченным картофелем и морковью

    Пятница:

    • Начать свой день можно с фруктового салата, заправленного йогуртом, а через пару часов перекусить творогом с мёдом.
    • На обед – постный борщ и овощные котлеты. Если до ужина возникнет чувство голода, его утолят банан или кефир.
    • Ужин блинчики с творогом и молоко.

    Суббота:

    • Завтрак – гречневая каша, гренки с вареньем и чаем.
    • Обед – суп из брокколи, оладьи из кабачков или капусты, компот.
    • Ужин – сырники с джемом или свежими фруктами и сок.
    • В течение дня можно перекусывать клубникой, яблоками, кефиром или ряженкой.

    Воскресенье:

    • Утром – сырники с черникой и сливками. В качестве напитка можно выбрать некрепкий фруктовый чай или сок из допустимых фруктов и ягод.
    • На обед запекаем лосось с овощами. Запить блюдо можно кефиром.
    • Вечером – греческий салат и стакан кефира.
    • Перекусывать можно фруктами или овощами.

    Search for:

    Новое на сайте

    • Нарушение иннервации мочевого пузыря: причины, диагностика и лечение
    • Некротический нефроз — клиническая картина и методы лечения
    • Как восстановить слизистую мочевого пузыря: методы и препараты
    • Макрофаги в моче: что это значит, чем это опасно и что делать
    • Аминоацидурия: что это, причины, классификация и лечение

    Copyright 2018 Все о здоровье почек. Все права защищены.

    +

    Свежее молоко Загрузка…

    лечебное питание и питьевой режим, применение минеральных вод, особенности меню стола номер 6

    Диета при уратных камняхДиета при уратных камнях

    Уратные камни в почках являются проявлением мочекаменной болезни, они формируются в кислой среде при повышенной концентрации мочевой кислоты. Избавиться от уже существующих камней при помощи одной только диеты нереально, однако соблюдение режима питания и сбалансированный приём жидкости могут способствовать нормализации обмена веществ и препятствовать образованию новых камней. Основанная на снижении потребления мяса и других продуктов, богатых белком и пуриновыми основаниями, диета рассчитана на соблюдение в течение длительного времени.

    Роль диетического питания при уратных камнях в почках

    В основе развития уратных камней лежит наследственная предрасположенность к нарушению обмена мочевой кислоты, злоупотребление мясом и другими белковыми продуктами, недостаток в рационе витаминов группы В, снижение объёма потребляемой жидкости, закисление мочи. На этом фоне важным является минимизировать поступление с пищей продуктов, приводящих к увеличению концентрации азотистых оснований (к ним относятся мясо и мясные субпродукты, рыба, наваристые мясные и рыбные бульоны, бобовые, грибы). Мероприятия должны быть направлены на понижение кислотности, что обеспечивается приёмом молочных продуктов и большого количества овощей и фруктов, а также изделий из злаков, богатых витамином В. Важным моментом является повышение щёлочности мочи, которое достигается приёмом определённых минеральных вод.

    Уратные камниУратные камни

    Уратные камни обычно имеют плотную структуру, гладкую поверхность, коричневую или кирпичную окраску, на рентгенограмме не определяются

    Считается, что уратные камни являются единственными, которые способны к частичному растворению и выведению из мочевых путей под влиянием грамотно назначенной диеты и соблюдением правильного питьевого режима. Таким образом, диета при наличии уратных камней должна способствовать:

    • нормализации белкового обмена путём уменьшения количества поступаемого с пищей «строительного материала» для камней;
    • нарушению целостности и частичному растворению камней путём ощелачивания мочи;
    • вымыванию солей мочевой кислоты путём потребления достаточного количества жидкости.

    Лечебное питание: диетический стол №6

    Требованиям лечебного питания при уратных камнях отвечает диетический стол №6 по Певзнеру, назначаемый обычно при подагре. Парадокс состоит в том, что уратные камни, равно как и подагра, чаще встречаются у мужчин, ведь именно представители сильного пола предпочитают мясную пищу и чаще употребляют спиртные напитки. И им гораздо тяжелее перейти на молочно-овощную диету и полностью отказаться от пива, чем женщинам. Соблюдать жёсткую диету могут единицы из них, а отказ от мяса для многих приравнивается к абсолютному голоданию. Чтобы хоть как-то облегчить их участь, допускается употребление постного мяса, но оно должно быть отварено или приготовлено на пару. О наваристых бульонах, к сожалению, придётся забыть.

    Мясной бульонМясной бульон

    При образовании уратных камней следует отказаться от жирного мяса и приготовленных на нём супов и бульонов

    Женщинам соблюдать эту диету гораздо проще, многие представительницы прекрасного пола в своём рационе и без уратных камней отдают предпочтение овощам и фруктам. Для них гораздо более болезненным является отказ от шоколада и кофе.

    Таблица: список запрещённых и разрешённых при столе №6 продуктов
    Исключить потреблениеРекомендованы к применению
    • мясо и мясные субпродукты;
    • наваристые супы и бульоны;
    • алкоголь;
    • шоколад;
    • колбасы и копчёности;
    • жирные соусы и маринованные блюда;
    • бобовые;
    • грибы;
    • сдобная выпечка;
    • кофе и крепкий чай.
    • цельное молоко и молочные продукты;
    • творог;
    • фрукты и овощи;
    • некислые ягоды;
    • блюда из круп;
    • несдобная выпечка;
    • макаронные изделия;
    • варенье, мармелад, мёд;
    • чай с лимоном;
    • кисели, компоты.

    Соблюдение питьевого режима

    Очень важно при этой патологии правильно организовать питьевой режим, суточное потребление жидкости должно составлять не менее 2–2,5 л. Необходимо помнить, что поскольку употребление первых блюд при этой диете ограничивается, следует восполнять дефицит жидкости при помощи овощных и фруктовых соков, а также щелочных минеральных вод. К наиболее известным маркам относятся Боржоми, Ессентуки 4 и Ессентуки 17. Пить минеральную воду следует комнатной температуры, небольшими глотками. В день рекомендуется выпивать по 1–1,5 л.

    Овощные сокиОвощные соки

    Отличным ощелачивающим и мочегонным действием обладают овощные соки

    Альтернативой приёма минеральной воды при уратных камнях является употребление различных овощных и фруктовых соков. Особенно полезными являются кабачковый, огуречный и тыквенный соки, которые приводят не только к сдвигу рН в щелочную сторону, но и обладают мочегонным действием, что способствует лучшему выведению солей мочевой кислоты и препятствует их отложению. При наличии уратных камней рекомендуется приём овощных соков в количестве 100–150 мл за 15–30 минут до еды 3–4 раза в день. И если мужчины предпочитают с лечебной целью пить щелочную минеральную воду, то женщины с большим удовольствием вводят в свой рацион разнообразные соки.

    Необходимо отметить, что огуречный сок является прекрасным мочегонным средством. А так как в огуречном соке достаточно высокое содержание кремния, он способствует восстановлению коллоидной структуры мочи. Высокое содержание калия в огурцах также очень ценное качество огуречного сока, так как вследствие усиленного диуреза из организма вместе с мочой происходит интенсивное вымывание калия.

    доцент кафедры урологии МГМСУ Раснер П.И.

    www.urocon.ru/pages/dieta-pri-uratnyh-kamnjah

    Примерное меню на неделю

    Питание при диете №6 многие считают скудным и не разнообразным, но, призвав немного фантазии, от этой еды тоже можно научиться получать удовольствие. Рыбу вполне можно заменить морепродуктами, шоколад мармеладом, а вместо сдобной булочки съесть галетное печенье.

    Таблица: недельный рацион при уратных камнях

    День неделиЗавтракВторой завтракОбедПолдникУжин
    ПонедельникМолочная рисовая кашаБанан
    • свекольник;
    • отварное мясо с картофелем;
    • компот.
    Морковный сокОвощное рагу
    ВторникТворожная запеканкаОтварная морковь с маслом
    • овощной суп;
    • греческий салат;
    • коктейль из морепродуктов.
    Отвар шиповникаСалат из свежих овощей
    СредаОмлет из яичных белковЗапечённое яблоко с мёдом
    • постный борщ;
    • картофель, тушённый с овощами;
    • кусочек отварной куриной грудки.
    Тыквенный сокОладьи со сгущённым молоком
    ЧетвергГречневая каша с молокомЙогурт
    • вегетарианский суп;
    • тушёная капуста;
    • отварная треска.
    Смузи из овощейВинегрет
    ПятницаЛазанья с сыромМорковный сок
    • зелёный борщ;
    • фаршированный рисом болгарский перец;
    • салат из огурцов.
    Фруктовый сокОвсяная каша с кусочками фруктов
    СубботаТыквенная каша с рисом на молокеКусочек арбуза или дыни
    • овощной суп-пюре;
    • паровые тефтели;
    • отварная вермишель.
    Отвар листьев брусникиОвощные котлеты
    ВоскресеньеКартофельные зразы со сметанойМорковно-яблочный салат
    • луковый суп;
    • салат из кальмаров;
    • рагу из кабачков и капусты.
    Стакан кефираМакаронная запеканка с творогом

    Тем, кто не представляет свою жизнь без мяса, разрешено употребление этого продукта после предварительного отваривания. Мясо лучше сразу кидать в кипящую воду, которую потом сливают, и тогда пуриновые основания переходят в бульон. После отваривания мясо можно обжарить на сливочном масле до появления нежной корочки. Если же очень захочется селёдки, то её необходимо предварительно вымочить несколько часов в воде. И мясными, и рыбными продуктами злоупотреблять не стоит, приём их в пищу желательно ограничить одним разом в неделю.

    Диета при уратных камняхДиета при уратных камнях

    Основу рациона при уратных камнях в почках должны составлять овощи и фрукты, белок следует получать из молока и молокопродуктов, например, творога

    На мой взгляд, рекомендуемый режим питания при уратных камнях в почках имеет очень много общего с модной сейчас средиземноморской диетой, которой предусмотрено употребление неограниченного количества овощей и фруктов, а также морепродуктов и оливкового масла. Средиземноморской диетой предполагается дробное питание небольшими порциями и максимальный отказ от употребления спиртных напитков. Конечной целью обеих описываемых методик является не столько снижение веса, сколько общее оздоровление и приведение в норму всего организма.

    Рецепты блюд

    Поскольку при диетическом столе №6 резко ограничивается потребление мяса, дефицит животного белка рекомендуется восполнять из молочных продуктов, например, творога. Когда творог в чистом виде надоедает, из него можно приготовить много интересных и вкусных блюд.

    Макаронная запеканка с творогом

    Для запеканки понадобятся:

    • макаронные изделия — 250 г;
    • один стакан творога;
    • 2 яйца;
    • сахар — 100 г;
    • сливочное масло — 1 столовая ложка;
    • щепотка соли;
    • манная крупа или панировочные сухари для присыпки формы.

    Приготовление:

    1. Для приготовления запеканки сначала необходимо отварить макароны до полуготовности и промыть их прохладной водой.
    2. Творог протереть через сито, добавить яйца и сахар, всё тщательно перемешать и соединить с макаронами.
    3. Форму для запекания смазать маслом, посыпать манкой или панировочными сухарями, выложить в неё приготовленную смесь и выпекать при температуре 180оС до появления румяной корочки (около 30 минут).
    Видео: приготовление макаронной запеканки с творогом

    Луковый суп

    Это блюдо французской кухни очень вкусно и питательно, а приготовить его не очень сложно, хоть и не быстро.

    Луковый супЛуковый суп

    Луковый суп, приготовленный на овощном бульоне, может составить замечательную альтернативу традиционным мясным супам

    Классический рецепт лукового супа выглядит следующим образом:

    1. 1 кг репчатого лука нарезается тонкой соломкой и обжаривается в 3 столовых ложках сливочного масла на медленном огне до появления карамельного оттенка, на это может понадобиться около 20 минут.
    2. Если хотите, чтобы суп получился более густым, к луку следует добавить 2–3 столовые ложки мухи и дальше обжаривать с ней.
    3. Залить протомившийся лук одним литром овощного бульона и уваривать его на медленном огне до средней густоты, на это может понадобиться около часа.
    4. Французский багет нарезать кусочками по 1 см толщиной и обжарить на сухой сковороде без масла или в тостере.
    5. Налить суп в глиняные горшочки, сверху положить поджаренный хлеб и обильно засыпать каждую порцию тёртым твёрдым сыром.
    6. Выпекать в духовке или микроволновке до тех пор, пока сыр не расплавится, подавать к столу горячим сразу после окончания приготовления.

    Фаршированный рисом перец

    Для приготовления этого блюда понадобятся несколько болгарских перчин, которые очищают от семян.

    Приготовление:

    1. Для начинки необходимо отварить стакан риса и смешать его с натёртой на тёрке и обжаренной вместе с мелко нарезанной луковицей одной крупной морковью.
    2. В начинку добавляют соль и немного сахара по вкусу, а затем ей заполняют перцы, складывают их в смазанную маслом форму, заливают томатом или сметаной и тушат до готовности 40–50 минут на среднем огне.

    При подаче рекомендуется посыпать блюдо зеленью.

    перец с рисомперец с рисом

    Фаршированный рисом перец является вегетарианским, но в то же время очень вкусным и питательным блюдом

    Результат и возможные последствия диеты

    В результате диеты происходит нормализация обмена веществ и потеря лишнего веса, что само по себе снижает нагрузку на почки. Строго придерживаться диеты следует 2–3 месяца, после чего возможны некоторые послабления, но это, скорее, должно стать исключением из правил. Если диета соблюдалась без послаблений и сопровождалась употреблением щелочной минеральной воды, возможно даже растворение мелких камней и выведение их наружу. Если же камни оказались достаточно прочные, диета будет способствовать снижению концентрации мочевой кислоты и препятствовать дальнейшему камнеобразованию.

    Соблюдение диеты при наличии уратных камней в почках должно стать одним из важных составляющих комплексного лечения патологии наряду с медикаментозными препаратами и средствами народной медицины. Выполнение рекомендаций по правильному питанию на протяжении длительного периода времени способствует предупреждению образования новых камней и в ряде случаев позволяет обойтись без оперативного вмешательства.

    Имею высшее медицинское образование, стаж работы около 20 лет. Работала в лабораторной службе, после этого на протяжении ряда лет занимала должность врача-трансфузиолога в одном из учреждений переливания крови. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

    Диета при оксалатных, уратных, фосфатных камнях в почках и после дробления камней

    28 сентября 2018

    Один из основных методов лечения при мочекаменной болезни (камнях в почках) — диета.

    Диета при камнях в почках

    Прежде, чем ознакомиться с особенностями питания, следует разобраться, что это за патология. Итак, мочекаменная болезнь — это заболевание, которое характеризуется образованием конкрементов (камней) в почках, мочеточнике, или мочевом пузыре. Это мультифакторное заболевание, непосредственной причиной которого является нарушение обмена веществ. В результате этого повышается уровень мочевой кислоты в крови и моче, уровень фосфатных, оксалатных солей и солей кальция в моче, а также кислотность мочи.


    • Таким образом, при мочекаменной болезни возможно образование следующих видов камней:
    • Кальциевые конкременты — наиболее встречаемые (составляют около 90%). Они делятся на оксалаты и фосфаты.
    • Оксалатные камни — формируются вследствие инфекционных, аутоиммунных заболеваний, при алкоголизме. К оксалатным камням относятся вевеллит и ведделлит.
    • Фосфатные конкременты — образуются преимущественно вследствие бактериальных заболеваний. Среди фосфатных камней различают: струвит, гидроксиапатит, карбонат апатит и другие.
    • Уратные камни. Ураты — камни, которые формируются из солей мочевой кислоты.
    • Карбонатные (кальцит, арагонит).
    • Цистиновые камни — формируются в результате нарушение обмена цистеина.
    • Ксантиновые.
    • Холестериновые камни.

    Диета при камнях в почках, как и полностью все лечение, во многом будет зависеть от состава камней (оксалатные, фосфатные, уратные или другие). Цель диеты — устранить имеющиеся камни, нормализовать минеральный обмен и предупредить образование новых камней.

    Далее в статье расскажем более подробно, зачем необходима диета при камнях в почках, в чем она заключается, какие особенности диеты при различных видах конкрементов, а также ознакомимся с принципами питания после удаления и дробления почечных камней.


    Зачем нужна диета при камнях в почках?

    Большинство людей, страдающих мочекаменной болезнью, считает, что медикаментозное, или, более того, хирургическое лечение способно полностью устранить проблему. При этом диете уделяется лишь незначительное внимание. Так нужна ли диета при камнях в почках? Диета — обязательное условие эффективного лечения. Она должна соблюдаться не только во время лечения, но и после него, так как помогает предотвратить образование новых камней.


    Нужна ли диета при камнях в почках
    • Правильно составлена диета при камнях в почке обеспечивает следующее:
    • Приостановление процесса формирования конкрементов, или полное их устранение.
    • Предотвращение образования новых камней.
    • Нормализация минерального обмена.
    • Нормализация кислотности мочи.
    • Ускорение метаболизма.
    • Снижение нагрузки на почки.

    Основные принципы питания при камнях в почках

    Исходя из всего выше сказанного становится понятным, что при таком заболевании, как камни в почках, питание имеет огромнейшее значение! В зависимости от вида камней, питание при камнях в почках будет иметь свои особенности. Однако, существует несколько основных принципов питания, которых следует придерживаться независимо от состава камней.


    • Питание при камнях в почках: питьевой режимИтак, питание при камнях в почке предусматривает:
    • Питьевой режим — при мочекаменной болезни суточный объем потребляемой жидкости должен составлять около 2,5-3 л. воды.
    • Питание при камнях в почках должно быть дробным, то есть осуществляться примерно 4-6 раз в сутки. При этом последний прием пищи должен быть не позже за 2,5-3 часа до сна.
    • При кулинарной обработке исключается жарка и копчение. Разрешается варить, тушить, запекать пищу, готовить на пару. Однако, следует помнить, что перед тем, как готовить мясо, или птицу, их следует предварительно отварить и слить первичный бульон, так как в нем содержится огромное количество пуринов.
    • Соль следует ограничить до 5 г в сутки. Из рациона следует исключить жирную, острую, кислую, соленую пищу, специи, алкоголь.
    • Один раз в неделю следует делать разгрузочный день (кефирный, творожный, яблочный).

    Диета для разных видов камней в почках

    Как уже упоминалось выше, при мочекаменной болезни камни могут отличаться по составу — различают фосфатные, уратные, оксалатные, цистиновые камни в почках. Диета при каждом из видов конкрементов будет иметь некоторые отличия. Главное задание диеты — исключить из рациона те продукты питания, которые провоцируют те, или иные камни в почках.

    Диета при фосфатных, уратных, оксалатных камнях составляется по общих принципах, но имеет и некоторые особенности — их более детально рассмотрим ниже.


    Диета при оксалатных камнях в почках

    Диета при оксалатных камнях в почках: дробное питаниеПитание при оксалатных камнях в почках должно быть дробным (5-6 раз в сутки) и небольшими порциями. Ни в коем случае нельзя допускать перееданий, длительных голоданий, или соблюдения монодиет. Диета при оксалатных камнях в почках накладывает ограничение на следующие продукты: щавель, шпинат, сельдерей, петрушка, кинза, ревень, свекла, баклажаны, брюссельская капуста, слива, красная смородина, кислые фрукты и овощи, шиповник, грибы. Из мясных продуктов при оксалатных камнях запрещается свинина, телятина, цыпленок, субпродукты. Следует отказаться от консервов, в том числе и рыбных, бульонов, заливного, холодца, студенистых десертов.

    Диета при оксалатных камнях в почках разрешает такие продукты питания, как нежирные сорта мяса и рыбы, бобовые, крупы, макаронные изделия, молочнокислые продукты, картофель, кабачок, морковь, тыква, капуста, огурцы. Из фруктов разрешены абрикосы, груша, виноград, персик, банан. Рекомендуются также употребять сухофрукты при оксалатных конкрементах.


    Диета при уратных камнях в почках

    Диета при уратных камнях в почках предусматривает исключение из рациона таких продуктов питания, как мясные отвары, бульоны, супы, жирные сорта мяса и рыбы, субпродукты, консервы, копчености, жареное, соленое, специи, пряности, бобовые, щавель, грибы, кофе, какао. Питаться при уратных конкрементах следует дробно небольшими порциями. Раз в неделю следует проводить разгрузочный день.

    Диета при уратных камнях в почках разрешает употреблять в пищу фрукты, особенно водянистые (арбуз, дыня, черешня, виноград), молочные продукты, овощи (морковь, сладкий перец, некислые томаты, огурцы), крупы. Не чаще 2-3 раз в неделю при уратных камнях разрешается включать в свой рацион яйца, рыбу, нежирное мясо.


    Диета при фосфатных камнях в почках

    Диета при фосфатных камнях в почкахДиета при фосфатных камнях в почках направлена на нормализацию рН мочи и предусматривает употребление в первую очередь тех продуктов, которые ее подкисляют.

    Итак, в список разрешенных продуктов при фосфатных конкрементах входят бобовые, крупы, нежирные сорта рыбы и мяса, кислые ягоды и фрукты (яблоки, виноград, слива, инжир, клюква) и соки из них. Диета при фосфатных камнях в почках накладывает ограничения на молочные продукты, яйца, сало, жирные сорта мяса и рыбы, маринады, копчености, соления, жареное, острое, сладкое, алкоголь.


    Диета после дробления и удаления камней в почках

    Диета после дробления камней в почках является главной мерой профилактики образования камней в будущем. Она не так строга, как предыдущие диеты, но также предусматривает довольно широкий список ограничений после дробления и удаления различных видов камней (уратных, фосфатных, оксалатных, циститных).

    Диета после дробления камней в почкахИтак, диета после удаления камней в почках составляется по общепринятых мерах. Рекомендуется после дробления соблюдать питьевой режим, питаться небольшими порциями, дробно (до 5-6 раз в день), ограничить употребление соли, по возможности полностью отказаться от жареной, копченой пищи, консервов, маринадов, алкоголя. После дробления камней в почках следует избегать употребления наваристых мясных, рыбных, или грибных бульонов, субпродуктов. 

    Диета после дробления камней в почках разрешает такие продукты, как нежирное мясо, рыба, птица, крупы, макаронные изделия, вчерашний хлеб, некоторые овощи (тыква, морковь, картофель, зеленый горошек), некислые ягоды и фрукты (лучше в приготовленном виде).

    Диета после удаления камней в почках также должна учитывать вид удаленных камней, будь то оксалатные, уратные, фосфатные или другие виды камней.

    Диета при мочекаменной болезни у женщин. Камни (уратные, фосфатные и др.)

    Закрыть
    • Болезни
      • Инфекционные и паразитарные болезни
      • Новообразования
      • Болезни крови и кроветворных органов
      • Болезни эндокринной системы
      • Психические расстройства
      • Болезни нервной системы
      • Болезни глаза
      • Болезни уха
      • Болезни системы кровообращения
      • Болезни органов дыхания
      • Болезни органов пищеварения
      • Болезни кожи
      • Болезни костно-мышечной системы
      • Болезни мочеполовой системы
      • Беременность и роды
      • Болезни плода и новорожденного
      • Врожденные аномалии (пороки развития)
      • Травмы и отравления
    • Симптомы
      • Системы кровообращения и дыхания
      • Система пищеварения и брюшная полость
      • Кожа и подкожная клетчатка
      • Нервная и костно-мышечная системы
      • Мочевая система
      • Восприятие и поведение
      • Речь и голос
      • Общие симптомы и признаки
      • Отклонения от нормы
    • Диеты
      • Снижение веса
      • Лечебные
      • Быстрые
      • Для красоты и здоровья
      • Разгрузочные дни
      • От профессионалов
      • Монодиеты
      • Звездные
      • На кашах
      • Овощные
      • Детокс-диеты
      • Фруктовые
      • Модные
      • Для мужчин
      • Набор веса
      • Вегетарианство
      • Национальные
    • Лекарства
      • Антибиотики
      • Антисептики
      • Биологически активные добавки
      • Витамины
      • Гинекологические
      • Гормональные
      • Дерматологические
      • Диабетические
      • Для глаз
      • Для крови
      • Для нервной системы
      • Для печени
      • Для повышения потенции
      • Для полости рта
      • Для похудения
      • Для суставов
      • Для ушей
      • Желудочно-кишечные
      • Кардиологические
      • Контрацептивы
      • Мочегонные
      • Обезболивающие
      • От аллергии
      • От кашля
      • От насморка
      • Повышение иммунитета
      • Противовирусные
      • Противогрибковые
      • Противомикробные
      • Противоопухолевые
      • Противопаразитарные
      • Противопростудные
      • Сердечно-сосудистые
      • Урологические
      • Другие лекарства
      ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
    • Врачи
    • Клиники
    • Справочник
      • Аллергология
      • Анализы и диагностика
      • Беременность
      • Витамины
      • Вредные привычки
      • Геронтология (Старение)
      • Дерматология
      • Дети
      • Женское здоровье
      • Инфекция
      • Контрацепция
      • Косметология
      • Народная медицина
      • Обзоры заболеваний
      • Обзоры лекарств
      • Ортопедия и травматология
      • Питание
      • Пластическая хирургия
      • Процедуры и операции
      • Психология
      • Роды и послеродовый период
      • Сексология
      • Стоматология
      • Травы и продукты
      • Трихология
      • Другие статьи
    • Словарь терминов
      • [А] Абазия .. Ацидоз
      • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
      • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
      • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
      • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
      • [Ж] Железы .. Жиры
      • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
      • [К] Каверна .. Кумарин
      • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
      • [М] Макрофаги .. Мутация
      • [Н] Наркоз .. Нистагм
      • [О] Онкоген .. Отек
      • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
      • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
      • [С] Секретин .. Сыворотка крови
      • [Т] Таламус .. Тучные клетки

    Диета при камнях в почках — меню на каждый день

    Диета при камнях в почках имеет огромное значение, так как именно неправильное питание является одной из самых распространенных причин развития МКБ. К тому же, правильно подобрав диету, можно навсегда забыть о лекарствах.

    Достаточно соблюдать простые правила и не есть запрещенные продукты, и вы уже осуществите 80 процентов лечения.

    В данной статье я опишу основополагающие моменты диеты, необходимой для лечения и профилактики мочекаменной болезни. Она будет поделена на части для определенных видов камней, а также будут добавлены списки запрещенных и разрешенных продуктов.

    Я настоятельно рекомендую пролистать вниз и ознакомиться со списками продуктов, которые приводят к возникновению мочекаменной болезни, ведь зачем лечить болезнь, когда можно предотвратить ее развитие.

    Содержание статьи:

    Почему важно правильное питание при камнях в почках

    Такие нарушения зачастую связаны с существенными погрешностями в рационе питания человека. Излечиться от мочекаменной болезни просто так не получится. В тандеме с медикаментозной терапией необходимо придерживаться специального диетического меню.

    Если в организме человека хотя бы раз были обнаружены осложнения в работе мочеполовой системы, и специалист назначал диетическую терапию, то в дальнейшем придется всю жизнь придерживаться этих рекомендаций. Иначе нарушение рациона чревато повторением болезни.

    Слово «диета» с греческого переводится как «режим питания» или «образ жизни». Так вот, из-за камней в почках, мочеточниках и мочевом пузыре своеобразный «образ жизни» нужно будет поддерживать постоянно.

    Основное проявление мочекаменной болезни связано с появлением в мочевой системе твердых образований (камней), которые классифицируются по трем группам. От этого разделения будет в дальнейшем зависеть и рацион соответствующего питания.

    Фосфатные камни – осадочный материал щелочной среды в организме. Оксалаты и ураты (более твердые образования) – развиваются в кислой среде мочи. Значит, и диета будет связана с этими характеристиками.

    Для сглаживания щелочной среды требуются продукты с повышенной кислотностью, в противном случае – те, что способствуют ощелачиванию.

    к оглавлению ↑

    Общие принципы диеты при МКБ

    • ограничение пищевых веществ, из которых образуется осадок или камни в мочевых путях;
    • изменение за счет характера питания реакции мочи (рН мочи) в кислую или щелочную сторону для предупреждения выпадения и лучшего растворения осадка солей;
    • обильное потребление жидкости для выведения осадка солей из мочевых путей.

    В рационах, главным образом при уратурии и фосфатурии, ограничены или увеличены отдельные группы продуктов. Это затрудняет обеспечение потребности организма во всех пищевых веществах, а возникшая монотонность реакции мочи может способствовать образованию солей другого состава.

    Диета при мочекаменной болезни назначается с целью обеспечить щадящее питание для почек, способствует выведению различных продуктов обмена веществ из организма.

    Соблюдение диеты предусматривает исключение из рациона продуктов, включающих в состав пурины, щавелевую кислоту, ограничивает потребление соли, увеличивает количество свободной жидкости (если нет противопоказаний) и ощелачивающих продуктов (овощи и плоды, молочные продукты).

    Кроме этого, при диете уменьшается употребление белков и жиров. Обязательно отваривание мяса, рыбы и птицы, кулинарная обработка продуктов и температура пищи обычная. При варке половина содержащихся пуринов остаются в бульоне, поэтому бульоны в пищу не употреблять.

    После отваривания птицу, рыбу и мясо можно использовать в приготовлении разнообразных блюд (жареных, тушеных, запеченных), рубленых изделий. Мясо и рыбу можно сочетать примерно в равных количествах. Блюда из этих продуктов рацион рекомендуется включать не чаще 2–3 раз в неделю.

    Порция мяса не должна превышать 150 г, рыбы — 17 г. Режим питания — 5 раз в день. Вместо полдника рекомендован отвар шиповника.

    к оглавлению ↑

    Химический состав лечебной диеты

    1. 70 г белков, 50 % из которых животного происхождения и преимущественно молочные;
    2. 80 г жиров, 30 % из которых растительные;
    3. 350–400 г углеводов, из которых 80 г составляет сахар;
    4. 8–10 г соли;
    5. 1,5–2 л и более жидкости.

    Энергоценность этой диеты равняется 2400–2600 калориям.

    Мясо, птица, рыба взаимозаменяемы. Молоко — 0,5 л, мясо — 120 г, несоленый сыр — 30 г, одно яйцо, 6 кусочков хлеба, полчашки хлебных злаков, 1 порция картофеля, 3 и более порции овощей, фрукты и соки (по желанию), сахар или джем менее 4 чайных ложек, масло — менее 2-х чайных ложек, по желанию некрепкие чай, кофе.

    к оглавлению ↑

    Разрешенные и запрещенные продукты при камнях в почках

    Хлеб, мучные изделия

    Рекомендуется потребление пшеничного и ржаного хлеба из муки первого и второго сорта, различных выпечек, в том числе с добавлением молотых отрубей.

    Ограничено потребление изделий из сдобного теста.

    Супы

    Разрешены вегетарианские супы: борщи, щи, овощные супы, супы с крупами, холодные супы, молочные фруктовые супы.

    Запрещены супы на мясных, рыбных и грибных бульонах, с добавлением щавеля, шпината и бобовых.

    Мясо, птица, рыба

    Лечебной диетой допускается потребление нежирных видов и сортов. Максимум 3 раза в неделю можно кушать по 150 г вареного мяса или по 160–170 г вареной рыбы. Вареные мясо, птицу, рыбу можно использовать для приготовления тушеных, жареных, запеченных блюд, а также кушаний из котлетной массы. Разрешается сочетание мяса и рыбы в равных количествах.

    Не допускаются в пищу почки, печень, мозги, язык, мясо молодых птиц и животных, колбасы, копченые продукты, соленая рыба, консервированные рыба и мясо, икра.

    Молочные продукты

    Можно употреблять молоко, кисломолочные напитки, сметану, творог и творожные блюда, сыр.

    Запрещены соленые сыры.

    Яйца

    Разрешается употребление одного яйца в день, приготовленного любым способом. Лучше есть куриные или перепелиные яйца.

    Крупы

    Можно кушать любые блюда в умеренных количествах.

    Запрещено потребление бобовых.

    Овощи

    Рекомендуется употребление в повышенных количествах, сырых и приготовленных любым способом. Разрешаются блюда из картофеля.

    Не допускаются в пищу грибы, свежие бобовые, шпинат, ревень, щавель, цветная капуста, портулак. Ограничивается количество соленых и маринованных овощей.

    Закуски

    Лечебной диетой рекомендуются салаты из свежих или квашеных овощей, фруктовые салаты, винегреты, овощная икра (кабачковая, баклажанная).

    Запрещены соленые закуски, копченые блюда, консервы, рыбья икра.

    Плоды, сладкое

    Рекомендуется повышенное количество фруктов и ягод, свежих и приготовленных любым способом. Разрешается употребление сухофруктов, молочных кремов и киселей, мармелада, пастилы, нешоколадных конфет, варенья, меда, меренгов.

    Не допускается употребление шоколада, инжира, малины, клюквы, брусники.

    Соусы и пряности

    Разрешены соусы на овощном отваре, томатный соус, сметанный, молочный соусы. Допускается использование лимонной кислоты, ванилина, корицы, лаврового листа, укропа, петрушки.

    Запрещены соусы, приготовленные на мясном, рыбном или грибном бульонах. Не допускается использование перца, горчицы, хрена.

    Напитки

    Пить можно чай с лимоном, с добавлением молока, некрепкий кофе с молоком, фруктовые и овощные соки, морсы, воду с соками, квас. Полезны отвары из шиповника, пшеничных отрубей и сухофруктов.

    Запрещены какао, крепкие чай и кофе.

    к оглавлению ↑

    Примеры меню при камнях в почках (рецепты)

    Понедельник

    Завтрак: творог, хлеб с маслом, винегрет (сметанная заправка), чай с молоком.

    Обед: яичница, каша из гречки, соки.

    Полдник: суп (вегетарианский) с обжаренными кореньями со сметаной, жареный картофель, квашеная капуста, мясо приготовленное в сухарях, компот.

    Ужин: овощные котлеты, творог, запеканка из макарон, кисель.

    На ночь: молоко с булочкой.

    Вторник

    Выпить натощак отвар шиповника (100 мл) или подогретую минеральную щелочную воду.

    Первый завтрак: овсяная каша на молоке (жидкая) 150 г, молоко 200 г.

    Второй завтрак: сок виноградный (200 мл).

    Обед: протертый суп овощной (150 мл), молочный кисель (180 мл).

    Полдник: стакан сока моркови.

    Ужин: рисовая каша на молоке (жидкая) 150 г, фруктовый компот (180 г).

    Вечером: стакан кефира.

    На ночь: чашка несладкого чая, разбавленного молоком.

    Среда

    Первый завтрак: салат из овощей с маслом, яйцо всмятку, яблочно-морковный пудинг из пшеничной крупы, чай.

    Второй завтрак: настой шиповника.

    Обед: суп молочный с вермишелью, котлеты из картофеля, кисель.

    Полдник: яблоки.

    Ужин: голубцы с овощами и рисом, чай с печеными сырниками.

    Перед сном: отвар из пшеничных отрубей.

    Четверг

    Первый завтрак: некрепкий кофе, салат из яблок и свеклы со сметаной.

    Второй завтрак: фрукты свежие, яичница с помидорами.

    Обед: овощное рагу с отварной говядиной, окрошка, чай с лимоном.

    Полдник: ягодный компот.

    Ужин: салат со свежими овощами из картофеля, капустная запеканка со сметанным соусом, чай с молоком.

    На ночь: отварить пшеничные отруби, процедить. Пить пол стакана.

    Пятница

    Первый завтрак: отвар шиповника, свекольный салат с черносливом.

    Второй завтрак: некрепкий кофе, яйцо всмятку.

    Обед: макароны с сыром, суп овсяный молочный, котлеты морковные политые сметаной, чай (лимон не запрещается).

    Полдник: стакан сока из фруктов.

    Ужин: чернослив, в духовке запеченный с творогом, вареники с творогом, шиповника отвар.

    На ночь: кефир.

    Суббота

    Рекомендуется простой разгрузочный день на твороге: 5 раз в день по 100 г.

    На ночь: кефир.

    Воскресенье

    Первый завтрак: винегрет с маслом, овсяная молочная каша, кофе с молоком.

    Второй завтрак: компот ягодный, омлет с яблоками.

    Обед: бефстроганов из говядины (отварной), свекольник, капуста тушеная, фруктовый кисель.

    Полдник: фрукты (свежие).

    Ужин: творожные сырники, свекла, фаршированная рисом с яблоками, отвар шиповника.

    к оглавлению ↑

    Диета для разных видов камней

    Мочекаменные образования, относящиеся к группе оксалатов, требуют исключения из рациона питания продуктов, содержащих щавелевую кислоту: щавеля, шпината, какао, шоколада. Зато рекомендовано употреблять фрукты: груши, яблоки, виноград (они способствуют дроблению камней).

    При наличии камней из группы уратов максимально ограничиваются рыба, мясо, грибы и бобовые. Заменяют эти продукты злаковой и молочно-растительной пищей.

    Фосфатная группа, наоборот, требует исключения молочных продуктов из ежедневного рациона питания. Также вредны богатые кальцием овощи.

    Зато разрешено употреблять мясо и хлебобулочную продукцию. Стоит заметить, что эти продукты могут повлиять на работу ЖКТ, поэтому, как правило, такая диета назначается на непродолжительное время. Возврат к сбалансированному питанию будет зависеть от успешности курса лечения.

    к оглавлению ↑

    Диета при оксалатных камнях в почках

    Происходит сильное выделение в почках щавелевой кислоты, а это означает, что нужно ограничить употребление богатых ею продуктов: молоко, салат, апельсины, шпинат, картофель, щавель. Кроме этого следует ежедневно принимать 2 г карбоната магния, потому что магний связывает соли щавелевой кислоты в разных отделах кишечника.

    Больному необходимо ограничить употребление какаосодержащих продуктов, а также чай крепкий, листья салата, плоды черной смородины, молочные продукты в виде творога, сыра и молока, клубники, цитрусовых, орехов.

    При кальций-оксалатных камнях необходимо исключить салат, щавель, шпинат, уменьшить потребление моркови, картофеля, молочных продуктов, сыра, шоколада, смородины черной, клубники, чая крепкого и какао.

    к оглавлению ↑

    Запрещенные продукты при оскалатных камнях

    Запрещается употреблять копчености, рыбные и мясные консервы, студни, рыбные отвары и мясные бульоны, внутренние органы, цыплят, телятину и жирные сорта мяса, жареный картофель. Нужно сократить поступление в организм витамина C, поэтому не следует увлекаться цитрусами.

    Из фруктов, овощей и зелени нельзя употреблять — редьку, брюссельскую и красную капусту, свеклу, спаржу, петрушку. Нельзя употреблять в пищу — перец, ревень, салат, щавель, шпинат. Зеленые бобы, сельдерей, красную смородину, крыжовник, сливу, клюкву. Из напитков — кофе, хлебный квас, крепкий чай, какао и томатный сок.

    Разрешается употреблять белокочанную и цветную капусту, супы фруктовые и на овощном отваре, хлеб, вареную рыбу и мясо.

    А также фруктово-ягодные соки, смешанные ягоды и фрукты, яблоки, арбузы, вареный картофель, огурцы и репу. При кальциевых камнях больным людям нужно уменьшить в своем рационе кисломолочные и молочные продукты (йогурт, сыр, молоко).

    При оксалатах рекомендуется пить ессентуки № 20, нафтусю, саирме.

    При оксалатных камнях рекомендованы такие сборы: цветки бессмертника, барбариса, черной бузины, брусники листья, марены красильной корень, травы вереска, травы донника, травы пустырника; листья грушанки, толокнянки, перечной мяты, чайного куста, травы будры, грыжника, рыльца кукурузные.

    Василька синего цветки; травы зверобоя, репешка, руты, мяты перечной, плоды барбариса, укропа, марены красильной корни, подмаренника; цветки бессмертника, черной бузины, синего василька, травы будры, вереска, листья грушанки, толокнянки, корневище кровохлёбки; барбариса плоды, листья брусники, марены красильной корень, травы донника, травы зверобоя.

    Травы пустырника, травы грыжника, травы репешка и руты; травы буквицы, якорцев стелющихся, подмаренника, корни стальника, лопуха, синеголовника, побеги с листья черники, фенхеля плоды, цикория корневища.

    Сборы принимать два месяца, а перерывах употреблять отдельные растения: марены красильной корень, цветки барбариса, цветки синего василька, рыльца кукурузные, листья брусники или толокнянки, грыжника гладкого травы.

    к оглавлению ↑

    Ориентировочное меню при оксалатных камнях в почках:

    1-й завтрак: домашний творог с сахаром и сметаной, каша овсяная, отвар листьев черной смородины – 1 стакан.

    2-й завтрак: печеное яблоко, некрепкий чай.

    Обед: овощной суп на растительном масле, отварная курица в молочном соусе с отварным рисом, компот из сухофруктов.

    Ужин: рыба отварная с белым соусом, картофельное пюре, ватрушка с сыром, чай.

    Перед сном: кефир – 1 стакан. На весь день: хлеб (любой) – 250 г, сливочное масло – 15 г, сахар – 30 г.

    к оглавлению ↑

    Диета при уратных камнях в почках

    Не рекомендуется употреблять продукты, богатые животным белком, а также алкоголь и кофе. При приготовлении пищи отдавать предпочтения нежареным и неострым блюдам.

    Ограничить продукты, которые будут способствовать образованию мочевой кислоты в организме. Это мозги, мясные бульоны, печень, почки.

    В питании следует ограничить растительные жиры, мясо и рыбу. Необходимо принимать только что приготовленные растворы цитратов, они мешают солям кристаллизоваться и растворяют соль мочевой кислоты. При камнях в почках нельзя употреблять сок грейпфрута.

    к оглавлению ↑

    Запрещенные продукты при уратных камнях в почках

    Нельзя употреблять продукты, которые богаты пуринами:

    • Закусочные консервы (сельдь, килька, шпроты, печень трески, сардины), мясные и рыбные бульоны.
    • Внутренние органы животных (сердце, почки, вымя, язык, мозги, печень), ограничить мясо и рыбу.
    • Соления и копчености, пряности, острые супы, отвары из костей. Также студни, мясные супы, паштеты, ливерную колбасу.
    • Продукты из зелени и овощей — брюссельскую капусту, сою, фасоль, щавель, шпинат, спаржу и сельдерей, грейпфрут, цветную капусту.

    Разрешается употреблять продукты, у которых есть щелочные свойства — хлеб, кроме выпечки, яйца, крупяные блюда и макароны, творог, сыр, кисломолочные продукты и молоко, растительное и сливочное масло. Также разрешается употреблять — ягоды, фрукты, зелень.

    Овощи: огурцы, тыкву, морковь, белокочанную капусту. Чтобы снизить концентрацию солей мочевой кислоты нужно употреблять до 3 л жидкости. В свежем лимонном соке содержится много цитратов, его рекомендуют пить.

    При уратных камнях лучше всего пить щелочные минеральные воды: ессентуки № 4 и № 17, смирновскую, славяновскую, боржоми, джермук.

    При уратных камнях рекомендуются такие сборы: березы и лесной земляники листья, черной бузины цветки, льна семена, петрушки трава, шиповника плоды; рыльца кукурузные, земляника лесная всё растение, брусники листья, спорыша трава, петрушки корень, чая почечного побеги, аира корневище; плоды можжевельника, барбариса, фенхеля, корневища солодки, пырея, стальника корень.

    Трава сумки пастушьей; листья перечной мяты, брусники, травы спорыша, лапчатки гусиной, петрушки, плоды тмина, рябины обыкновенной, слома овса; аниса плоды, листья березы и лесной земляники, травы донника, пустырника, хвоща полевого, зубной амми соцветия, льна семена, василька синего цветки; листья березы, вахты, брусники, плоды кориандра, укропа, чая почечного побеги, багульника, овса солома, почечного чая побеги и побеги багульника, мяты перечной трава и гусиной лапчатки.

    Эти сборы принимаются по два месяца, в перерывах можно применять отдельные растения: рыльца кукурузные, стальника корни, петрушка, сельдерей, спаржа.

    к оглавлению ↑

    Ориентировочное меню диеты при уратных камнях в почках:

    1-й завтрак: салат овощной с растительным маслом, одно вкрутую сваренное яйцо, чай;

    2-й завтрак: отвар шиповника – 1 стакан;

    Обед: борщ вегетарианский, котлеты жаренные с отварной картошкой, кисель;

    Ужин: вареники «ленивые» со сметаной, чай;

    Перед сном: кефир – 1 стакан; На весь день: хлеб пшеничный – 200 г, сахар – 30 г, сливочное масло – 15 г.

    к оглавлению ↑

    Диета при фосфатных камнях в почках

    При нарушении обмена фосфора и кальция у больных с камнями в почках появляется фосфатурия и кальцийурия, при которых в условиях стационара назначается диета 14.

    Продукты в диете при фосфатных камнях в почках

    Больным разрешается передавать продукты, которые повышают кислотность мочи (мясо, рыбу, яйца, изделия из муки и круп). Запрещается передавать овощи, фрукты, ягоды, а также молочные продукты. Последние периодически нужно включать в диету, чтоб не вызвать обеднение организма кальцием.

    В домашних условиях диета при фосфатных камнях в почках направлена на превращение щелочной реакции мочи в кислую. Состав диеты: белков – 90 г, жиров – 100 г, углеводов – 380-400 г, кухонной соли – 10-12 г, жидкости – 1,5-2,5 л, энергетическая ценность – 2800-3000 ккал. Режим питания 4-5 раз в день, в промежутках и натощак – питье.

    Рекомендуются все виды хлеба, за исключением сдобных, с ограничением молока и яичных желтков), супы – на слабом мясном, рыбном или грибном отварах с разными крупами, макаронными изделиями и бобовыми, нежирное мясо, птица и рыба, не вкрутую сваренные яйца, овощи (зеленый горошек, спаржа), грибы, селедка, мясные и рыбные закуски, икра, чай, кофе, какао без молока, отвар шиповника.

    Из диеты необходимо исключить зелень, овощи, фрукты (кроме брусники), сливочное и растительное масла (использовать только для приготовления блюд). Ограничиваются мясные и кулинарные жиры, а также продукты, которые содержат огромное количество солей кальция (молочные продукты), острые продукты, пряности.

    к оглавлению ↑

    Меню при фосфатных камнях в почках:

    Натощак: отвар шиповника – 1 стакан.

    1-й завтрак: селедка вымоченная, каша гречневая, чай.

    2-й завтрак: отвар пшеничных отрубей.

    Обед: суп-лапша на курином бульоне, курица жаренная с отварным рисом, кисель.

    Ужин: белковый омлет, жареная рыба с зеленым горошком, чай. Перед сном: отвар шиповника – 1 стакан. На весь день: хлеб (любой) – 300 г, сахар – 40 г, масло сливочное – 15 г.

    к оглавлению ↑

    Минеральные воды в диете при камнях в почках

    При камнях в почках широко применяют лечение минеральными водами.

    Например, после отхождения камней больным с мочекислым диурезом рекомендуется принимать щелочные минеральные воды (Ессентуки №4 и №17, Славянскую, Боржоми), при оксалатных камнях – слабоминерализованные воды (Ессентуки №20, Нафтуся, Саирме), при фосфатных камнях – минеральные воды, способствующие окислению мочи (Доломитный Нарзан, Нафтуся, Арзни).

    Да, чистая вода без примесей способствует увеличению суточного диуреза, в результате чего мелкие камни могут вымываться из почек с мочой или перемещаться в мочевой пузырь.

    Однако, исследования показывают, что не только большое количество воды способно предупреждать образование камней в почках, но и любые другие жидкости – отвары трав, чай, соки и т.д., так как в их состава практически основную долю занимает вода.

    к оглавлению ↑

    Кофе, чай и газированные напитки при камнях в почках

    Многие люди считают, что эти напитки способствую камнеобразованию в почках по тем или иным причинам. Считается, к примеру, что кофеин, который содержится в кофе и является слабым мочегонным (диуретиком), способствует обезвоживанию организма.

    В некоторых видах чая содержится высокий уровень оксалатов, а также кофеина. Кроме того, существует такое мнение, что газированные напитки также служат причиной образования камней в почках.

    Но исследования показывают, что ни один из этих напитков не повышает риск развития камней в почках. Значение кофеина, оксалатов и соды в этом случае слишком переоценены.

    А вот что действительно повышает риск камнеобразования, так это сок грейпфрута. Но пока что механизм, который способствует этому, не ясен.

    к оглавлению ↑

    Алкоголь может быть причиной камней в почках

    Еще один миф, который развеян. Некоторые люди считают, что алкоголь, действуя как мочегонное, способствует обезвоживанию организма, и, следовательно, образованию камней. Интересно отметить на исследования, которые указывают на то, что пиво и белое вино снижает риск образования камней в почках. Однако не стоит воспринимать это как призыв к чрезмерному употреблению алкоголя для снижения риска камнеобразования.

    к оглавлению ↑

    Витамин С повышает риск образования камней

    Витамин С – аскорбиновая кислота – в организме может распадаться до оксалатов. И хотя остается под сомнением, способствуют ли мегадозы аскорбиновой кислоты образованию камней, исследования не показывают, что витамин С повышает риск уролитиаза.

    Растения при камнях в почках

    В комплексном лечении камней в почках широко используют такие лекарственные растения: тысячелистник обыкновенный, кукурузные рыльца, спорыш обыкновенный, землянику лесную, хвощ полевой, плоды шиповника, листья толокнянки обыкновенной, петрушку, бруснику обыкновенную, листья березы белой.

    При уратных камнях в почках рекомендуется такой сбор: травы хвоща полевого, травы зверобоя обыкновенного – по 25 г, травы тысячелистника обыкновенного, листьев черники, стручков фасоли обыкновенной – по 25 г. 1 ст.л. смеси настоять на протяжении 6 ч в стакане холодной воды, варить 15 мин и процедить. Выпить за один прием перед едой.

    При оксалатных камнях в почках предлагается два сбора: 1) Цветков фиалки трехцветной – 10 г, цветков арники горной – 15 г, листьев крапивы двудомной – 20 г. 3 ст.л. сбора заварить в 0,5 л кипятка, уварить до 150 мл. Принимать по 20-30 капель 3-4 раза в день перед едой.

    2) Листья репейника обыкновенного – 20 г, корня пырея ползучего – 30 г. 1 ст.л. сбора залить стаканом кипятка, настоять на протяжении 8 часов в теплом месте, процедить. Употреблять по 2 ст.л. 3-4 раза в день перед едой.

    При фосфатных и карбонатных камнях в почках: 1) Травы фиалки трехцветной, травы хвоща полевого – по 30 г, травы зверобоя обыкновенного, травы одуванчика лекарственного, травы жостера слабительного – по 25 г. 1 ст.л. сбора заварить в стакане кипятка. Принимать по 1 стакану 3 раза в день после еды.

    2) Коры пастушьей сумки – 10 г, коры стальника полевого – 15 г, травы вереса обыкновенного – 30 г. 1 ст.л. сбора заварить в стакане кипятка. Принимать по 1 ст.л. 3-4 раза в день после еды.

    Уратные камни: диета, как выглядят, лечение

    Уратные камни возникают вследствие концентрации солей мочевины в урине. Растворить ураты можно медикаментозно, обильным питьем, необходимо только поддерживать рН уровень мочи, подщелачивать. Мочекислые конкременты представляют собой твердые с гладкой поверхностью образования, золотистого цвета.

    Плохого качества вода, условия проживания, загрязненная экологическая обстановка все чаще становятся одними из причин возникновения мочекаменной болезни (мкб).

    По статистике, сейчас уровень заболевших людей достигает 25-30%. Если говорить об эндогенных факторах, то скопление в организме большого количества тяжелых металлов ведет к нарушению метаболизма, ухудшению работы почек, отложению камней.

    Что такое

    Мочевина представляет собой бесцветные химические соединения – кристаллы, которые не растворяются в жидкости, спирте, но хорошо разжижаются в щелочной среде. Выработка образований осуществляется беспрерывно, выходят из организма с мочой, окрашивая ее в характерный желтый цвет.

    Причины появления

    Образование уратов данного вида при мкб зачастую возникает людей любого возраста в диапазоне от 25-55 лет. У маленьких детей и пожилых образования выявляются в мочевом пузыре.

    Увеличение концентрации солей мочевины становится основной причиной развития болезни. Также снижение рН урины и медленное ее формирование является прямым фактором развития патологии.

    Сейчас контролировать уровень мочевой кислоты можно с помощью экспресс-полосок, использовать утром натощак. Нормальный показатель — 6,0-7,0. При нейтральной цифре 5,5 риск образования камней в почках невысокий.

    При замеленном процессе формирования мочи происходит увеличение скопления уратов. Как следствие, они оказываются в осадке, медленно превращаясь в твердые больших размеров образования.

    Предрасполагающие факторы:

    1. отсутствие физической активности;
    2. монодиеты;
    3. прием анальгетиков свыше дозы;
    4. дефицит витамина В;
    5. неправильное питание, большое потребление белковой пищи.

    Специфические особенности

    Ураты имеют круглую форму, рыхлую структуру, желто-коричневый цвет, размер 2 мм-2см.

    Клиническая картина: описание

    В основним начальная стадия заболевания протекает без явных признаков. Проявляется недуг почечной коликой, болями в пояснице. Также нарушается нормальный отток мочи, этому способствуют камни, закрывающие просвет мочеточника.

    Сильный опоясывающий спазм распространяется на область живота, лобок, бедро, половые органы. Общая слабость, недомогание, лихорадка, тошнота на фоне боли с рвотными позывами — все это является симптомами заболевания. Высокая температура — признак воспалительного процесса.

    Месторасположение твердого образования имеет значение, от этого зависит локализация неприятных ощущений, ноющей боли. Нарушается процесс мочеиспускания, становится болезненным, появляется вздутие живота, моча становится мутной с примесями песка, при тяжелых осложнениях развивается подагра.

    Не нужно игнорировать симптомы уролитиаза, своевременная диагностика и терапия дают возможность вылечить заболевание, минимизировать негативные последствия.

    Возможные осложнения

    Если не лечить патологию, то твердые образования нередко перерождаются в коралловидные. Они могут заполнять большое пространство почки, как следствие — серьезные нарушения функции органа, развитие пиелонефрита, гидронефроза, почечной недостаточности.

    Диагностика

    Уратные образования чаще всего определяют у мужчин. Связано это с большим потреблением белка при интенсивных занятиях спортом, отсутствием витаминов в меню. Повышенная концентрация мочевой кислоты чревата не только выявлением данного вида камней, но и ведет к развитию такого заболевания, как подагра.

    Болезнь чаще поражает мужчин. Женщины, которые сидят на длительных жестких диетах, рискуют заболеть данной патологией, а также нередко возникает тяжелая стадия уратного нефролитиаза.

    Диагностика:

    • сбор анамнеза доктором;
    • общий анализ мочи, крови;
    • бакпосев;
    • экскреторная урография, УЗИ органа;
    • РКТ, МРТ;
    • рентген с контрастом.

    Лечение

    Растворить уратные камни и избавиться от образований можно несколькими способами.

    1. Специальная диета, лекарства, которые обезболивают, снижают уровень рН в моче, например, Блемарен, также санаторно-курортное лечение. Используют диуретики, чтобы выводить лишнюю жидкость, избавляться от песка и отеков.
    2. Дробление больших размеров камней с помощью ультразвуковых волн. Относится к неинвазивным манипуляциям, быстрая реабилитация. Имеет ограничения – ожирение, беременность, рак.
    3. Операция открытая или лазерная литотрипсия. Второй вид хирургического вмешательства используют чаще, восстановительный период короткий, минимальный риск развития осложнений.

    Народная медицина

    Нетрадиционные методики лечения помогают на начальных стадиях заболевания растворить образования, используя травы, растения. Обильное питье должно быть ежедневно при уратном нефролитиазе.

    Перечень лекарственных средств на выбор:

    1. Толокнянка обыкновенная.
    2. Камнеломка.
    3. Рыльца кукурузные.
    4. Марена красильная.
    5. Почки березы.
    6. Листья земляники, брусники.
    7. Шиповник.
    8. Петрушка.
    9. Спорыш.
    10. Мелисса, мята.

    Для настоек и отваров можно совмещать несколько растений, основная трава должна быть сильная, а вспомогательные компоненты менее токсичны.

    Дозировку превышать нельзя, следовать по инструкции, указанной на сборе. Рекомендуется приобретать у опытных травников, в аптеках. Пропорции для заварки – на 1 стакан чистой воды, 1 столовая ложка сухих растений.

    После закипания настаивать 10-20 минут. Процедить, разбавить 200 мл водой. Разделить на 3 раза, выпить в течение дня. Пьют курсами по 30 дней, сделать перерыв неделю, лечение продолжить.

    Очень эффективно использование свеклы, сока и сиропа овоща. В первом варианте необходимо натереть, выжать, настоять в холодном месте 6 часов, пить по 50 мл утром и вечером. Для сиропа нужно разрезанную пополам свеклу варить до образования густой мякоти. После остывания употреблять по 1 стол. ложке 3 раза.

    Диета

    Правильное питание при данной болезни подразумевает разнообразное меню, пищу принимать маленькими порциями 6 раз в день.

    Разрешается:

    • яйцо;
    • молоко, творог, сыр, другая кисломолочная продукция;
    • овощи, фрукты;
    • крупы: гречка, пшеничная каша;
    • орехи, арахис.

    Запрещено кушать:

    • продукты, содержащие щавелевую кислоту;
    • жирное мясо, рыба;
    • молочный шоколад;
    • хлеб, сладкое;
    • соль, острое, специи: перец, куркума;
    • бобы;
    • алкоголь, газированные напитки.

    Диета при уратных камнях в почках – основное условие для избавления от недуга.

    Профилактика

    При отсутствии противопоказаний необходимо употреблять до 2 л щелочной минеральной воды в день. Это поможет ускорить процесс избавления от конкрементов. К ограничениям питьевого режима относят почечную недостаточность, отеки, болезни сердечно сосудистой системы.

    Для предупреждения образования камней данного вида необходимо соблюдать диету, заниматься умеренным спортом. Гиподинамия приводит не только к возникновению уратов, но и ряда проблем со здоровьем. Своевременно обращаться к врачу, лечить симптоматические недуги, проходить плановые обследования.

    Отзывы

    Галина, 41

    Недавно обнаружили уратно оксалатные камни в почках. Дробить мне не стали, эффективность обильного питья есть, оно убирает образования, дает возможность похудеть. Также пила блемарен, препарат роватинекс. Как врач сказал, в нем отличный состав для лечения мочекаменной болезни.

    Яна, 32

    После жестких диет стали образовываться камни. Уменьшить количество помогли диета, растительные настойки, употребляла много овощей, фруктов, особенно сливу. У нас ее много, люблю очень, прочитала, что она нейтрализует болезнь.

    Диета для уратных камней мочевого пузыря у кошек

    Sardines are high in purines, which can form urate stones.

    Сардины богаты пуринами, которые могут образовывать уратные камни.

    Как и люди, котята могут страдать от камней в мочевом пузыре. Если ваш ветеринар диагностирует у вас камни мочевого пузыря, он может порекомендовать кошке особую диету. Диета с камнями в мочевом пузыре по рецепту содержит ингредиенты, которые помогают растворять существующие камни и препятствуют образованию новых.

    Уратные камни

    Уратные камни образуются в мочевом пузыре вашего котенка, когда его моча становится кислой и высококонцентрированной.Эта среда способствует образованию уратных камней мочевого пузыря, состоящих из урата аммония и мочевой кислоты. Эти камни находятся в мочевом пузыре вашего пушистого друга, почках и трубках, ведущих от почек к мочевому пузырю; они могут закупорить уретру вашего бедного котенка, что приведет к проблемам с мочеиспусканием, согласно веб-сайту petMD.

    Причины

    У некоторых из наших пушистых кошачьих вероятность образования уратных камней в мочевом пузыре выше, чем у других. По данным фонда Morris Animal Foundation, у этих котят в крови и моче содержится больше химических веществ, содержащих мочевую кислоту, называемых метаболитами пурина, чем у кошек, у которых камни не развиваются.По данным ветеринарной клиники Лонг-Бич, котята с заболеваниями печени особенно подвержены проблемам с уратными камнями, поскольку они неправильно перерабатывают белок и накапливают мочевую кислоту. По этим причинам минимизируйте количество белков, особенно тех, которые содержат высокий уровень пуринов, для кошек, склонных к образованию уратных камней.

    Белок и пурины

    По данным WebMD, нашим друзьям из семейства кошачьих в рационе необходимы в первую очередь животные белки. Хотя все источники белка животного происхождения содержат пурины, некоторые из них содержат больше, чем другие.По данным Arthritis Foundation, субпродукты, такие как печень или почки, и некоторые виды рыб, такие как сардины и сельдь, содержат наибольшее количество пурина. Вы должны избегать таких ингредиентов в пище своего котенка, вместо этого выбирая источники белка с низким содержанием пуринов, такие как яйца, птица и мясо. Ваш ветеринар может порекомендовать рецептурный корм для кошек с низким содержанием пуринов и достаточным количеством белка для диетических потребностей вашего котенка, чтобы задержать образование кристаллов уратов в его моче.

    Вода

    Чтобы помочь котенку избежать образования камней в мочевом пузыре, убедитесь, что он пьет много воды.Вода не только помогает разбавить кислотную мочу, но и помогает смыть камни, оставшиеся в мочевом пузыре. Переход вашего котенка на консервированный корм для кошек может помочь увеличить потребление воды, так же как и предоставление ему фонтана для домашних животных. Консервы для кошек содержат до 80 процентов воды, а сухой корм — от 7 до 12 процентов воды. Это делает его лучшим диетическим выбором для вашего котенка, чтобы он был хорошо гидратирован и не имел камней.

    Консультация ветеринара

    Согласно Ветеринарному руководству Merck, камни уратов у кошек встречаются редко.Из-за этой редкости не существует рецептурных ветеринарных диет для лечения уратных камней у кошек. Диеты, разработанные для лечения котят с почечной недостаточностью, кажутся полезными. Такие диеты с низким содержанием белка и содержат цитрат калия, который помогает регулировать уровень pH мочи вашего котенка, что приводит к более чем 90-процентному успеху в растворении и предотвращении таких камней, согласно «Компендиуму: непрерывное образование для ветеринаров». Ваш ветеринар может прописать вашему пушистому другу одну из этих диет, чтобы избавить его от камней.

    «; .

    Диетическое лечение камней в мочевом пузыре — Служба клинического питания в школе Каммингс

    Камни мочевого пузыря (уролиты) — распространенная проблема как у собак, так и у кошек. Самыми распространенными типами камней являются струвитные, оксалатные и уратные камни. В то время как струвитные камни обычно вызываются инфекцией у собак, остальные камни вызваны нарушениями обмена веществ (например, заболеванием печени или высоким содержанием кальция в крови), дисбалансом питательных веществ из рациона или добавок или генетическими состояниями, которые собака или кошка унаследовали от своих родители.Иногда в моче есть кристаллы, но нет камней. Эти кристаллы могут быть или не быть предупреждающим признаком риска образования камней — это зависит от типа кристаллов и домашнего животного (собака против кошки, породы, наличия инфекции мочевыводящих путей).

    Вашему ветеринару нужно будет провести тесты, чтобы выяснить, какой тип камня или кристалла присутствует, потому что это повлияет на то, как с ними обращаются (и как вы можете снизить риск их повторения). В некоторых случаях камни необходимо удалять хирургическим путем как для их лечения, так и для определения точного типа камня.

    После того, как камень удален и вы точно знаете, какого он типа, важно решить любые основные проблемы со здоровьем, которые могли повлиять на камень (см. Ниже обсуждение конкретных типов камней). Предоставление ветеринару полной истории диеты, которая включает точную диету, угощения, столовую еду, добавки и любые другие продукты и лакомства, может помочь определить, есть ли какие-либо диетические факторы, которые могли способствовать образованию камня / кристалла. Основываясь на этой информации и типе камней, ваш ветеринар может помочь вам выбрать подходящую диету, чтобы снизить риск образования камней в будущем.

    Наиболее важные рекомендации по предотвращению образования камней:

    1. Разбавление мочи путем увеличения количества воды, которую пьет животное (кормление только консервированным кормом и / или добавление воды как в сухой, так и в консервированный корм)
    2. Уменьшение количества соединений, входящих в состав камней, в рационе

    Струвит

    Струвитные камни часто можно полностью растворить как у собак, так и у кошек с помощью специальных диет. Эти диеты способствуют увеличению потребления воды, содержат контролируемое количество белка и определенных минералов, а также изменяют кислотность мочи.Хотя протоколы растворения камней у собак и кошек схожи, предотвращение образования камней в будущем совершенно другое.

    Струвитные камни у собак обычно вызываются инфекциями мочевыводящих путей, и собакам со струвитными камнями * не * требуется специальная диета, если камни растворены или удалены хирургическим путем. Если у вашей собаки рецидивирующие инфекции мочевого пузыря, которые привели к образованию струвитных камней, решающее значение имеет агрессивное лечение, чтобы разрешить и предотвратить дальнейшие инфекции, чтобы предотвратить образование новых камней.Кристаллы струвита иногда можно увидеть в моче собак без инфекции мочевыводящих путей, особенно в образцах, которые были охлаждены или находились в течение нескольких часов. Эти кристаллы вряд ли предполагают повышенный риск развития камней, и их обычно можно игнорировать.

    У кошек струвит может образовываться без инфекции, поэтому для снижения риска будущих приступов рекомендуется специальная диета. Большинство диет, предназначенных для растворения струвита, также можно использовать для предотвращения образования камней.Кристаллы струвита в моче кошки, особенно в свежих образцах, позволяют предположить, что у кошки может быть более высокий риск развития камней, даже если нет инфекции.

    оксалат кальция

    Камни из оксалата кальция часто встречаются у некоторых пород собак (например, йорки, шнауцеры, ши-тцу), а также у кошек. Они не могут быть растворены и должны быть удалены, обычно хирургическим путем. Кристаллы оксалата кальция могут указывать на повышенный риск образования камней как у собак, так и у кошек.Образование кристаллов и камней может быть вызвано другими проблемами со здоровьем, такими как высокий уровень кальция в крови, а также диетами или добавками, которые содержат слишком много или мало кальция или оксалатов, или соединений, которые организм превращает в оксалаты. Когда потенциальная причина, такая как повышенный уровень кальция в крови, может быть обнаружена и устранена, риск камня снижается. Для домашних животных, у которых нет очевидной причины образования камней, диета может сыграть важную роль в снижении риска образования камней в будущем.

    Урат (биурат аммония)

    Уратные камни вызываются генетическим заболеванием у некоторых пород собак (например,грамм. Далматины, Джек Рассел терьеры, Бульдоги), но также часто встречаются с заболеваниями печени, особенно у собак или кошек с шунтированием печени. Уратные камни состоят из соединений, называемых пуринами, которые присутствуют в ДНК. Пурины богаты мясом, внутренними органами (такими как печень и сердце), рыбой и морепродуктами. У некоторых домашних животных уратные камни можно растворить при сочетании диеты с низким содержанием пуринов и лекарств.

    Профилактика собак с заболеванием печени включает как изменение диеты, так и лечение заболевания печени (например, исправление шунта), в то время как профилактика для собак с генетическим заболеванием обычно заключается в изменении диеты, иногда в сочетании с приемом лекарств.

    Что входит в лечебную «каменную диету»?

    Для собак и кошек с камнями в мочевом пузыре мы настоятельно рекомендуем терапевтические диеты, которые вы можете купить только у своего ветеринара, которые проверены на снижение риска развития камней. Многие диеты разработаны для снижения риска образования как оксалата кальция, так и струвитных камней, в то время как различные диеты используются для предотвращения образования уратных камней. Эти диеты намного эффективнее предотвращают образование камней в будущем, чем все, что можно найти в зоомагазине.Если у вашего питомца есть другие заболевания (например, болезнь почек, печени или сердца), становится еще более важным поговорить с вашим ветеринаром или ветеринарным диетологом, чтобы убедиться, что диета отвечает всем потребностям вашего питомца в питании.

    Множество исследований и научных достижений посвящено лечебным диетам, предназначенным для растворения существующих камней или снижения риска образования новых. Высококачественные ингредиенты тщательно отбираются, чтобы уменьшить количество каменных строительных блоков, при этом обеспечивая хорошее питание и вкус.Затем диеты скармливают собакам и кошкам, и их моча проверяется, чтобы убедиться, что в ней мало соединений, которые способствуют образованию камней, и что другие свойства, которые помогают снизить риск образования камней, оптимизированы. Измерение вероятности образования камня в моче называется «продуктом активности» или «относительным перенасыщением (RSS)». Компании могут использовать эти значения, чтобы составить наилучшую диету для профилактики камней.

    Диеты, отпускаемые без рецепта, не проходят аналогичных испытаний

    Диеты в продуктовых магазинах или зоомагазинах, предназначенные для здоровья мочевыводящих путей у кошек, сосредоточены только на некоторых факторах, которые снижают риск струвитных камней у кошек , но эти диеты не проходят тестирование на предмет активности или RSS.Они могут быть компромиссом для кошек, у которых в анамнезе были кристаллы струвита или камни, которые не соблюдают лечебную диету, или если лечебные диеты слишком дороги. Однако недостатком является то, что они, вероятно, не так эффективны. Эти диеты не помогут при других типах камней и могут увеличить риск возникновения камней других типов у предрасположенных кошек.

    Лакомства и добавки

    Лечебные диеты, предназначенные для предотвращения образования камней, проверены на домашних животных, которые ели только тестовую диету, без добавок лакомств, обрезков со стола, сыромятных кож, жевательных резинок и добавок.Добавление дополнительных продуктов может снизить эффективность этих диет. Если обходиться без угощений нельзя, спросите своего ветеринара о вариантах лечения, которые с меньшей вероятностью будут мешать диете.

    Многие пищевые добавки могут потенциально увеличить риск образования камней, особенно те, которые изменяют кислотность мочи или содержат кальций, витамин D или витамин C. Пожалуйста, обсудите любые добавки, которые вы используете или хотели бы использовать, с ветеринаром вашего питомца, чтобы убедиться, что они не будут мешают каменной диете.

    Мониторинг очень важен

    Владельцы всех домашних животных, у которых в анамнезе были камни, — даже те, которые соблюдают диету, предотвращающую образование камней, — должны вместе со своими ветеринарами разработать план регулярного мониторинга для анализа мочи, а также рентгеновского или ультразвукового исследования для поиска новых камней, пока они маленькие. достаточно, чтобы их можно было лечить без хирургического вмешательства. Кроме того, хотя большинство лечебных диет с камнями безопасны для длительного кормления, некоторые из них содержат мало определенных питательных веществ и могут потребовать более тщательного контроля с регулярным анализом крови.

    .

    Сравнительная таблица: Диеты при мочекаменной болезни для собак

    (dalajlama / stock.adobe.com)

    Скалолазание: хорошо. Рок-н-ролл: хорошо. Pop Rocks: очень хорошо.

    Камни в мочевом пузыре: не очень хорошо.

    И коты!

    Вы можете ознакомиться с нашей сравнительной таблицей диет при мочекаменной болезни кошек на сайте dvm360.com/caturolithdiets.

    Когда минеральные кристаллы в моче собаки объединяются с образованием уролитов, они могут стать достаточно большими, чтобы вызвать гематурию, дизурию и даже частичную или полную непроходимость мочевыводящих путей.

    Хотя точные механизмы, лежащие в основе мочекаменной болезни, еще не полностью изучены у собак (или кошек, если на то пошло), эти два фактора являются обязательными: достаточно высокие концентрации в моче веществ, которые образуют уролиты, и более медленное движение кристаллов в моче. tract.1 На развитие некоторых камней также влияют такие факторы, как диета, генетика, инфекция и лекарства.1

    Хотя диета может быть фактором, способствующим камнеобразованию, она также может быть частью лечения и профилактики.Ключевым моментом является знание химического состава уролита. Наиболее распространенные уролиты у собак включают:

    Струвит (фосфат магния-аммония): Струвитные камни возглавляют список распространенных уролитов собак и обычно вызываются инфекциями мочевыводящих путей. Это единственные камни, которые можно полностью растворить с помощью лечебной диеты.

    Оксалат кальция: Камни оксалата кальция могут развиваться у любой породы, хотя могут быть предрасположены миниатюрные шнауцеры, лхасские апсо, йоркширские терьеры, бишон фризе, ши-тцу и миниатюрные пудели.1

    Ураты: Камни урата аммония наиболее часто обнаруживаются у далматинцев и собак с врожденными портосистемными сосудистыми шунтами. 1

    Лечебные диеты в приведенной ниже таблице составлены для лечения по крайней мере одного из этих типов камней и трех из них также называют профилактику менее распространенного типа камня — цистина — в качестве преимущества.

    Несмотря на различия, все диеты имеют как минимум две общие черты: необходимость тщательного общения с клиентом и регулярных последующих посещений.Объясните клиентам, что дополнительная пища (сырые шкуры, остатки стола, угощения, добавки) может снизить эффективность диеты. Четко укажите, что их собака может (и не может) есть между приемами пищи и почему. Не стесняйтесь возвращаться к этой теме во время последующих посещений, поскольку вы отслеживаете реакцию пациента на диету, особенно если еда не дает ожидаемого эффекта.

    (Примечание редактора: таблица на следующей странице не является исчерпывающей. Эти производители производят другие диеты, которые включают преимущества для предотвращения стерильных струвитов и оксалатных камней кальция.Диеты, включенные в таблицу, — это диеты, в которых мочевыводящие пути являются основным направлением.)

    Лечебные диеты при мочекаменной болезни для собак

    Информационная таблица

    Корм ​​

    Растворение струвита?

    Профилактика струвита?

    Профилактика оксалата кальция?

    Профилактика цистина?

    Профилактика уратов?

    Калорий

    Гарантированный анализ

    Ссылка на веб-сайт и другую информацию

    Сухие корма

    Blue Buffalo Natural Veterinary Diet W + U Контроль веса + Уход за мочеиспусканием

    YES

    ДА

    309 на чашку

    • Сырой белок: минимум 30%

    • Сырой жир: минимум 10%

    • Сырая клетчатка: максимум 17%

    • Влажность: максимум 10%

    • Кальций: 1% мин.

    • Фосфор: 0.7% мин.

    • Магний: макс. 0,14%

    • Натрий: мин. 0,15%, макс. 0,35%

    • Витамин E: не менее 300 МЕ / кг

    • Растворимая клетчатка: мин. 1%

    • Таурин: 0,2% мин.

    • Омега-3 жирные кислоты: 0,5% мин.

    • Омега-6 жирные кислоты: 2% мин.

    • L-карнитин: 250 мг / кг мин.

    bluebuffalo.com/natural-dog-food/blue-natural -veterinary-diet / wu-dry-food-for-dog

    Hill’s Prescription Diet c / d Urinary Care Multicare Canine

    ДА

    ДА

    ДА

    375 на чашку

    • Crude белок: минимум 18%

    • Сырой жир: минимум 13%, максимум 18%

    • Сырая клетчатка: максимум 5%

    • Кальций: 0.45% мин., 0,9% макс.

    • Фосфор: мин. 0,41%, макс. 0,7%

    • Натрий: макс. 0,3%

    • Магний: мин. 0,06%, макс. 0,12%

    • Жирные кислоты Омега-3: мин. 0,45%

    hillspet.com/dog-food/pd-cd-multicare-canine-dry

    Hill’s Prescription Diet Metabolic + Urinary Canine

    ДА

    ДА 9000 чашек3

    • Сырой белок: 21% мин.

    • Сырой жир: 8.5% минимум

    • Сырая клетчатка: максимум 16%

    • Сырая влажность: максимум 10%

    • Кальций: минимум 0,3%, максимум 0,9%

    • Магний: минимум 0,06%, максимум 0,09%

    • Омега 3 жирные кислоты: 0,45% мин.

    hillspet.com/dog-food/pd-metabolic-plus-urinary-canine-dry

    Hill’s Prescription Diet Urinary Care u / d Canine

    YES

    ДА

    398 на чашку

    • Сырой белок: минимум 8%, максимум 12%

    • Сырой жир: 17.5% минимум

    • Сырая клетчатка: 3% максимум

    • Кальций: максимум 0,45%

    • Натрий: максимум 0,3%

    • Таурин: минимум 0,09%

    • Витамин E: минимум 400 МЕ / кг

    • Карнитин: 150 ppm мин.

    hillspet.com/dog-food/pd-ud-canine-dry#

    Purina Pro Plan Veterinary Diets UR Urinary Ox / St Canine Formula

    ДА

    ДА

    ДА

    408 на чашку

    • Сырой белок: минимум 21%

    • Сырой жир: минимум 9%

    • Сырая клетчатка: 6.5% макс.

    • Влажность: макс. 12%

    • Зола: макс. 8,5%

    • Кальций: мин. 0,9%

    • Фосфор: мин. 0,7%

    proplanveterinarydiets.com/products/ur-urinary-oxst-dog

    Royal Canin Canine Urinary UC Dry Dog Food

    ДА

    ДА

    339 на чашку

    • Сырой протеин: 18% минимум

    • Сырой жир:

    минимум •

    Сырая клетчатка: не более 3%

    • Влажность: не более 10%

    • Метионин-цистин: 0.74% мин.

    royalcanin.com/us/dogs/products/vet-products/canine-urinary-uc-low-purine-dry-dog-food

    Royal Canin Canine Urinary SO Dry Dog Food

    ДА

    ДА

    ДА

    333 на чашку

    • Сырой белок: минимум 14%

    • Сырой жир: минимум 14%

    • Сырая клетчатка: максимум 4,7%

    • Влажность: максимум 10%

    • Магний: 0.08% max

    royalcanin.com/us/dogs/products/vet-products/canine-urinary-so-dry-dog-food

    Также доступны формулы для небольших собак, умеренной калорийности, насыщения и гидролизованного протеина.

    Влажные корма

    Естественная ветеринарная диета Blue Buffalo W + U Контроль веса + Уход за мочеиспусканием

    ДА

    ДА

    312 на банку емкостью 12,5 унций • Сырой белок

    .5% минимум

    • Сырой жир: 2,5% минимум

    • Сырая клетчатка: максимум 5%

    • Влага: 78% максимум

    • Витамин E: минимум 50 МЕ / кг

    • Аскорбиновая кислота: 20 мг / кг мин.

    • L-карнитин: 60 мг / кг мин.

    bluebuffalo.com/natural-dog-food/blue-natural-veterinary-diet/wu-wet-food-for-dogs/

    Hill’s Prescription Diet Мочевые Care c / d Multicare Canine Chicken Flavor

    ДА

    ДА

    ДА

    463 в банке емкостью 13 унций

    • Сырой белок: 5.5% минимум

    • Сырой жир: 4% минимум

    • Сырая клетчатка: максимум 2%

    hillspet.com/dog-food/pd-cd-multicare-canine-canned

    Курица и овощи- также доступен вкус тушеного мяса

    Hill’s Prescription Diet Мочевыводящие средства s / d Canine

    ДА

    (растворяется всего за 6 дней, в среднем 13 дней)

    ДА

    468 за 13- унция банка

    • Сырой протеин: минимум 2%

    • Сырой жир: минимум 6%

    • Сырая клетчатка: максимум 1%

    • Влажность: максимум 72%

    Hillspet.com / dog-food / pd-sd-canine-canned #

    Hill’s Prescription Diet u / d Canine

    ДА

    ДА

    499 на банку емкостью 13 унций

    • Сырой белок : 2% минимум

    • Сырой жир: 5% минимум

    • Сырая клетчатка: максимум 1%

    • Влажность: 74% максимум

    https://www.hillspet.com/dog-food/pd-ud- консервы для собак

    Purina Pro Plan Veterinary Diets UR Urinary Ox / St

    Формула для собак

    ДА

    ДА

    ДА

    392 за 13.Банка емкостью 3 унции

    • Сырой белок: минимум 7,5%

    • Сырой жир: минимум 4,5%

    • Сырая клетчатка: максимум 3%

    • Влажность: максимум 78%

    • Зола: максимум 2,25%

    • Кальций: 0,16% мин.

    • Фосфор: мин. 0,15%

    • Магний: макс. 0,04%

    proplanvetdirect.com/ur-urinary-ox-st

    Royal Canin Canine Morinary SO Loaf Консервы для собак

    ДА

    ДА

    ДА

    478 за 13.Банка 5 унций

    • Сырой протеин: минимум 5,6%

    • Сырой жир: минимум 5,9%

    • Сырая клетчатка: максимум 2,1%

    • Влажность: максимум 73,5%

    royalcanin.com/us/dogs/products / vet-products / canine-urinary-so-in-gel-canned-dog-food

    Также доступна формула умеренной калорийности

    Источник: упаковка и маркетинговые материалы производителей

    Ссылка

    1. Brown SA . Ветеринарное руководство Мерк.Мочекаменная болезнь у мелких животных. Доступно по адресу: merckvetmanual.com/urinary-system/noninfectious-diseases-of-the-urinary-system-in-small-animals/urolithiasis-in-small-animals. По состоянию на 11 сентября 2019 г.

    Сара Мутон Дауди, бывший помощник специалиста по контенту dvm360.com, является независимым писателем и редактором из Канзас-Сити, штат Миссури.

    .

    Диета при камнях в почках: основные принципы

    Диета при оксалатных камнях в почках — оксалурия

    Диета при оксалатных камнях в почках предписывает полностью исключить употребление продуктов, содержащих много щавелевой кислоты или оксалатов: картофеля, баклажанов, помидоров, моркови, кабачков, зеленолистных овощей (шпинат, щавель, петрушку, сельдерей), зеленых и горьких перец, чеснок, фасоль и соевые продукты, а также всевозможные орехи.

    Что нельзя есть при камнях в почках, вызванных оксалурией? Специалисты Национального института рака (American National Cancer Institute) настоятельно не рекомендуют налегать на гречку, пшено, кукурузу (кукурузную кашу) и ржаной хлеб; Сведите к минимуму добавление в блюда специй, таких как черный перец, молотый имбирь, кориандр, карри, гвоздика, корица, семена аниса.

    В «черный список» оксалатсодержащих фруктов и ягод вошли: яблоки и груши; апельсины и мандарины; киви, хурма и ананас; абрикосы и персики; темные сливы и чернослив; малина, клубника, красная смородина, крыжовник, виноград темных сортов.

    Многие оксалаты содержат какао (и, конечно же, шоколад), кофе (в том числе растворимый), пиво, черный чай, отвар ягод шиповника, соки — апельсиновый, виноградный, морковный, томатный.

    А что можно есть при камнях в почках? При оксалатных камнях в рацион могут входить: мясо и бекон; птица; рыба (кроме сардин) и морепродукты; яйца; молоко и сыр; макаронные изделия, пшеничный хлеб, рис, овсянка, грибы, сахар, мед.В списке разрешенных продуктов обнаружена капуста (белая, цветная, кольраби); огурцы и зеленый горошек; редис и красный перец; арбузы, дыни и тыква; бананы и авокадо; виноград зеленого цвета; яблоки (без кожуры) и яблочный сок. И, конечно же, зеленый чай.

    Больным оксалурией врачи назначают пиридоксин (витамин В6). Кроме того, восполнить запас этого витамина помогут дрожжи (пекарские или пивные), рыба, говяжья и говяжья печень, куриные и яичные желтки.

    trusted-source [9], [10], [11], [12]

    Диета при уратных камнях в почках — уратурия

    Поскольку образованию уратных камней из солей мочевой кислоты способствует повышенный pH мочи, снижение ее кислотности (ощелачивание) является основой диеты при уратных камнях в почках.

    Для этих целей капуста, огурцы, помидоры, редис, перец, свекла, морковь, сельдерей, абрикосы (свежие и сушеные), персики, яблоки, вишня, смородина, крыжовник, виноград, чернослив, инжир, арбуз, дыня. Уровень кислотности мочи помогает сбалансировать употребление овсянки, отварной «в мундире» картофеля, сока цитрусовых (апельсин, лимон), молока (только свежего сырого).

    Очень важно знать, что нельзя есть при камнях в почках при уратурии. Поскольку повышение содержания мочевой кислоты провоцирует расщепление кислых метаболитов белков животного происхождения (в частности, серосодержащих аминокислот и мочевины), диета должна быть преимущественно растительно-молочной.Так что придется отказаться от мяса (особого красного), мясных бульонов, субпродуктов, колбас и консервов. Хотя у диетологов есть альтернатива для тех, кто не справляется с этим ограничением: строго «дозировать» употребление мяса и готовить его по правилам, что снизит количество шлаков.

    Во-первых, из расчета следует определить суточную порцию мяса — один грамм на каждый килограмм массы тела. Во-вторых, мясо следует не тушить, не жарить и даже не запекать, а варить. И, слив воду после первого закипания, снова заливаем в воду целую луковицу и небольшую морковку (которая после окончания варки выбрасывается).

    trusted-source [13], [14], [15], [16], [17]

    Диета при фосфатных камнях почек — фосфатурия

    Учитывая, что кристаллизация кальциевых солей фосфорной кислоты происходит при избытке кальция и фосфора на фоне щелочной мочи, становится понятно, какая диета при мочекаменной болезни необходима в данном случае.

    Для уменьшения поступления этих макроэлементов специалисты по лечебному питанию Национального почечного фонда США (NKF) рекомендуют не употреблять молоко и молочные продукты (в первую очередь творог и сыры), морскую рыбу и морепродукты, гречку, перловую крупу. , овсянка, яйца, фасоль, виноград и чеснок, баклажаны и огурцы, салат и тыква.Поглощать кальций мешает свекла, щавель, шпинат, а также шоколад.

    Диета при фосфатных камнях почек должна одновременно обеспечивать изменение реакции мочи с щелочной на кислую, для чего необходимо включить в ее меню: мясо, сало, субпродукты, жиры и масла, бобовые, крупы, кукурузу, рис, орехи и семена (грецкий орех, кунжут, арахис, подсолнечник), сахаросодержащие продукты, чай, кофе, различные пряные приправы. Жареные блюда тоже не запрещены.

    Отечественные диетологи прописывают своим больным фосфатурией диету 14, применяемую при мочекаменной болезни — с полноценным питанием и ограничением щелочных продуктов.А в списке рекомендованных (кроме упомянутых выше) отмечена рыба, абсолютно все злаки, грибы, тыква, зеленый горошек, кислые яблоки и ягоды.

    Рекомендуемая некоторыми врачами диета 7 при камнях в почках предназначена для пациентов с хроническим нефритом (воспалением почек) или на период выздоровления при острой форме данной патологии. Эта диета ограничивает потребление соли (не более 7 граммов в день) и направлена ​​на «умеренное нарушение функции почек, воздействие на повышенное артериальное давление и отеки».«

    trusted-source [18], [19], [20], [21], [22], [23], [24], [25]

    Диета при кальциевых камнях в почках — гиперкальциурия

    Фильтрация катионов кальция (Ca 2+ ) осуществляется почками, а в случае увеличения содержания этого макроэлемента в крови — его концентрация в моче увеличивается.

    Диета при кальциевых камнях в почках предполагает максимальное сокращение употребления продуктов, богатых кальцием, и это, особенно молока и всех продуктов на его основе.Кроме того, рекомендуется ограничить потребление мяса, так как белок животного происхождения увеличивает уровень кальция в моче. Но факт в том, что и оксалаты, и фосфаты (как указано в начале раздела) являются кальциевыми камнями. Так что почти во всех разновидностях камней в почках присутствует кальций, и поэтому в среде профессионалов терапевтической диетологии термин «диета при камнях в почках» не имеет хождения. Причем назначение диетического питания при почечнокаменной болезни осуществляется с учетом содержания Са в камнях, но по основному принципу — с какими кислотами он вступил в реакцию.А поскольку в большинстве биохимических процессов в организме кальций и фосфор участвуют в форме фосфата кальция, то при кальциевых камнях можно рекомендовать ту же диету, что и при фосфатурии (особенно кальций в большинстве продуктов в виде фосфата кальция).

    Специалисты

    NKF утверждают, что в целях предотвращения регулирования количества кальция в рационе предотвратить гиперкальциурию можно только в редких случаях, потому что организм не усваивает больше кальция, чем необходимо. По мнению большинства зарубежных врачей, кальций, содержащийся в пищевых продуктах с кальцием, не влияет на риск образования камней в почках.Ведь конкременты образуются при связывании кальция с кислотами, в случае оксалурии — с щавелевой кислотой, которая является одной из самых сильных органических кислот группы углерода. Он легко связывает катионы металлов, таких как железо и магний, не говоря уже о кальции, который является щелочноземельным металлом.

    Кстати, если вас интересует диета при коралловых камнях в почках, то нужно уточнить: такой диеты не существует. Кораллами, а точнее кораллами, называют конкременты различного химического состава, имеющие сходную с колониями морских полипов разветвленную форму.А форму камней — за ненадобностью — лечебная диета не учитывает.

    Чтобы почечнокаменная болезнь не омрачила вашу жизнь, нужно ответственно отнестись к тому, что входит в ваш ежедневный рацион. А неуклонно соблюдаемая диета при камнях в почках значительно облегчит течение болезни.

    trusted-source [26], [27], [28], [29], [30], [31], [32], [33]

    .
    Уратные камни диета: Диета при уратах — меню, разрешенные и запрещенные продукты

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.