Тысячелистник белый и розовый лечебные свойства: полезные и лечебные свойства, противопоказания и применение

полезные и лечебные свойства, противопоказания и применение

Тысячелистник является точным переводом латинского слова «millefolium». Растение получило своё название в честь известного мифического героя Ахилла, по легенде именно тысячелистник излечил его раны. Конечно, куст растения не имеет тысячи листков, чего нельзя сказать о цветках, их на одном растении можно насчитать несколько тысяч.

Это растение имеет множество названий на русском языке: солдатская, плотничья, порезная трава, кровавник, белая кашка, белоголов, носочистка и т. д. Название тысячелистника на других языках:

• на английском — milfoil, yarrow;
• на немецком — die gemeine Schafgarbe;
• на французском — myriophylle.

Внешний вид

Тысячелистник – это род растений, который относится к семейству Сложноцветные (Compositae).

Он относится к многолетним травянистым растениям и характеризуется большим количеством прямостоячих стеблей, которые достигают 90 см и укрытые листьями в очередном порядке. Корневая система обладает толстым ползучим корневищем и многими тоненькими корнями. Соцветия представлены в виде небольших корзинок, которые формируют кистевидные соцветия.

Тысячелистник имеет две разновидности листьев: краевые короткоязычковые, которые могут быть жёлтого, красного, розового или белого цвета; и трубчатые – жёлтого и белого оттенка.

Плод растения представлен семянкой, которая может быть яйцевидной или продолговатой, сплюснутой формы.

Виды

Тысячелистник имеет очень много разновидностей. Науке уже известно примерно 100 видов, но чаще всего можно встретить:

• Благородный тысячелистник (Achillea nobilis) – это растение является многолетним, его высота может достигать 65 см. Стебли серовато-зелёного оттенка являются прямыми, а кверху немного разветвлённые. Период цветения припадает на июнь, в это время он покрывается огромным количеством цветочков белого цвета.
• Крупноголовый тысячелистник (Achillea macrocephala) – это растение растёт много лет. Стебель достигает в высоту 60 см. Он обладает белыми цветками, которые формируют корзинки. Листья являются ланцетными и цельными. Это растение цветёт обычно в августе, неприхотливое в уходе и может расти под солнечными лучами на открытой местности.
• Обыкновенный тысячелистник (Achillea millefolium) – этот вид также относится к многолетним. Высота стебля составляет 70 см. Расположение листьев в очередном порядке. Это растение имеет соцветия двух разновидностей: язычковые (белые, пурпурные или розовые) и трубчатые (жёлтые). Этот вид цветёт в июле, представлен огромным количеством сортов.
• Птармика или трава чихотная (Achillea ptarmica) – это растение является многолетним и представлено в виде куста, высота которого составляет 1 метр. Листва обладает линейно-ланцетной формой. Цветки отличаются перламутрово-белым цветом. Растение цветёт не более 35 дней.
• Птармиколистный тысячелистник (Achillea ptarmicifolia) – это многолетнее растение имеет высоту 60 см, характеризуется мелкой и узкой листвой. Цветки обладают белым и кремовым цветом. Период цветение припадает на июнь.
• Таволговый тысячелистник (Achillea filipendulina) – высота растения достигает 1,2 метра. Листва выделяется ажурностью, а цветки обладают жёлтым и золотистым оттенком. Цветёт всего один месяц – июнь.
• Тысячелистник атрата (Achillea atrata) – это растение имеет высоту всего 10 см и создаёт ковровые заросли. Цветки имеют белый оттенок и образуют небольшие корзинки. Это растение цветёт в основном в июле и любит грунт с достаточным содержанием влаги.
• Агератолистный тысячелистник (Achillea ageratifolia) – это растение растёт единым покровом до 15 см в высоту, но может образовывать кустики, высота которых составляет 25 см. Листья обладают серо-белым оттенком, а цветочки – белым. Цветёт всего один месяц – июнь.

Где растёт?

Тысячелистник растёт в основном в северном полушарии, а именно в умеренной и арктической зоне. Большое количество сортов встречается также в горных районах. Много разновидностей тысячелистника прорастают на Дальнем Востоке, на территории России и в Средней Азии. Эта трава растёт на лесных опушках, полянах или степных склонах. Она обычно встречается в степной, лесостепной и лесной зоне между кустарниками.

Характеристики

• обладает сильным ароматом и небольшой горечью.
• цветёт с июня по сентябрь, период цветения зависит от вида.
• для употребления и лечения используются цветки, надземная часть и трава.
• является универсальным средством при многих заболеваниях.

Пищевая ценность и калорийность

В 100 граммах тысячелистника содержится 23 ккал.

Пищевая ценность продукта следующая:

• белки 0,4 гр.
• жиры 0,0 гр.
• углеводы 5,0 гр.

Узнать больше информации о полезных свойствах тысячелистника, вы можете узнать из передачи «1000 и одна специя Шехерезады»

Химический состав

В траве и соцветиях тысячелистника содержатся спирты, смолы, горечи (сесквитерпеновые лактоны матрицин, миллефолид, матрикарин, балханолид и другие), дубильные вещества, эфирное масло (0,85%, в его состав входят проазулены (25–30%), L-камфора, цинеол (8–10%), сложные эфиры, камфора, β-пинен, L-лимонен, туйон, кариофилен), алкалоиды, органические кислоты (салициловая, уксусная, муравьиная и изовалериановая кислоты), флавоноиды (кверцетин, лютеолин и другие), кумарины, инулин, метилбетаин (0,05%), аспаргин, каротин, холин, витамины С и К. В семенах тысячелистника содержится до 21% жирного масла.

В соцветиях содержится:

• зола – 7,99 мг/г
• макроэлементы: K (калий) – 30,70 мг/г, Ca (кальций) – 10,90 мг/г, Mn (марганец) – 2,60 мг/г, Fe (железо) – 0,20 мг/г;
• микроэлементы (КБН): Mg (магний) – 0,07 мг/г, Cu (медь) – 0,68 мг/г, Zn (цинк) – 0,14 мг/г, Mo (молибден) – 5,60 мг/г, Cr (хром) – 0,02 мг/г, Al (алюминий) – 0,03 мг/г, Se (селен) – 0,80 мг/г, Ni – (никель) 0,22 мг/г, Sr (строций) – 0,04 мг/г, Pb (свинец) – 0,03 мг/г, B (бор) – 39,60 мкг/г

В надземной части содержится:

• зола – 11,57%
• макроэлементы: K (калий) – 35,90 мг/г, Ca (кальций) – 11,80 мг/г, Mn (марганец) – 2,60 мг/г, Fe (железо) – 0,20 мг/г;
• микроэлементы (КБН): Mg (магний) – 0,09 мг/г, Cu (медь) – 0,74 мг/г, Zn (цинк) – 0,68 мг/г, Co (кобальт) – 0,13 мг/г, Mo (молибден) – 3,20 мг/г, Cr (хром) – 0,02 мг/г, Al (алюминий) – 0,04 мг/г, V (ванадий) – 0,02 мг/г, Se (селен) – 6,25 мг/г, Ni (никель) – 0,20 мг/г, Sr (стронций) – 0,13 мг/г, Pb (свинец) – 0,03 мг/г, I (йод) – 0,05 мг/г, B (бор) – 44,40 мкг/г.

Свойства

• Тысячелистник характеризуется противовоспалительным и противобактериальным свойствами.
• Это растение благотворно влияет на функционирование всех систем организма.
• Трава препятствует газообразованию в кишечнике.
• Тысячелистник обладает спазмолитическим воздействием на мочевыводящие и жёлчные пути.
• Компоненты травы обладают бактерицидным свойством.
• Это растение используется в качестве средства от аллергических реакций.
• Тысячелистник способствует быстрому заживлению ран, особенно при ожогах.
• Трава помогает в лечении язвенной болезни желудка.
• Растение помогает при учащенном сердцебиении..
• Тысячелистник используется как кровоостанавливающее средство, его применяют при внешних и внутренних кровотечениях.

Вред

Тысячелистник относится к числу ядовитых растений, поэтому следует быть предельно внимательным при внутреннем употреблении. Если очень долго принимать это растение, то может возникнуть сыпь на коже, головокружения, тошнота. Отвары травы при длительном употреблении могут вызвать изжогу, особенно к этому склоны те люди, которые имеют повышенную кислотность желудка.

Противопоказания

• при беременности
• при повышенной свёртываемости крови
• при тромбозе
• детям до 6 лет
• при индивидуальной непереносимости

Масло

Масло растения предназначено для наружного использования. Оно обладает многими полезными свойствами: бактерицидным, ранозаживляющим, противовоспалительным, дезинфицирующим и обезболивающим, поэтому нашло огромное применение при различных проблемах:

• при укусах насекомых или животных, кожном зуде, гнойных ранах;
• при химических, солнечных или термических ожогах;
• при угревой сыпи, различных болезнях кожи;
• при аллергическом дерматите;
• при зубной боли, кровоточивости дёсен, стоматите;
• при геморрое.

Масло наносится на поражённый участок кожи 3–4 раза на день. При этом может возникнуть небольшое покраснение или покалывание, которое проходит через несколько минут.

Сок

Приготовление свежего сока из листьев тысячелистника:

• Необходимо собрать листья и тщательно промыть под проточной водой.
• Используя блендер или мясорубку, измельчить листья.
• Приготовленная кашица тщательно отжимается.

Сок помогает при лечении раздражений кожи, используется при пародонтозе, а также применяется в виде примочек. Он помогает при лечении анемии, также его регулярное употребление препятствует откладыванию камней в печени или почках.

Употреблять свежий сок этого полезного растения необходимо три раза в сутки по 1 чайной ложечке.

Применение

В кулинарии

• Для создания приправы применяются листья, цветки и побеги тысячелистника, а её добавляют в салаты или винегреты.
• Сухие молодые листья прекрасно сочетаются с мясными и рыбными блюдами.
• Сухая трава добавляется в тесто.
• В сухом виде тысячелистник применяется в приготовлении компотов, или для ароматизации желе и муссов, а также является ингредиентом ликёров, столовых вин и кваса.
• Листья растения в порошковом виде применяют для заправки и ароматизации овощных и картофельных супов.

При добавлении тысячелистника в пищу следует строго придерживаться рецептуры, ведь он обладает горечью. Поэтому чтобы не испортить блюдо, необходимо добавлять всего ½ чайной ложечки на 4 порции.

Борщ с тысячелистником

Ингредиенты:

• 500 мл мясного бульона
• 70 грамм моркови
• 100 грамм свёклы
• 100 грамм капусты
• 25 грамм картофеля
• 50 грамм репчатого лука
• 10 грамм порошка тысячелистника

Приготовление:

На мясном бульоне сварить морковь, капусту, свёклу, репчатый лук и картофель. Когда все овощи уже будут готовые, добавить порошок тысячелистника. Для заправки использовать лук с морковью. Подавать на стол в горячем виде со сваренным яйцом, сметаной, украсить зеленью.

Напиток

Ингредиенты:

• 20 грамм листьев тысячелистника
• 400 мл клюквенного сока
• 200 мл мёда
• 3 литра воды

Приготовление:

Довести воду до кипения, кинуть листья тысячелистника и поварить до 10 минут на слабом огне. Оставить напиток на 3 часа, чтобы настоялся. Процедить с помощью ситечка или марли. В напиток добавить клюквенный сок и мёд. Хорошенько перемешать.

В медицине

• Листья, пагоны, цветки тысячелистника используются при лечении воспалительных процессов, а также являются незаменимыми при сильных кровотечениях.
• Тысячелистник является незаменимым при лечении гастритов, язв желудка, метеоризме или болезненных месячных.
• Это растение широко используется при дизентерии.
• Компоненты травы благотворно воздействуют на повышение аппетита и улучшают процесс обмена веществ.
• Отвар этого растения широко используется для лечения носовых кровотечений, малярии, кровохарканья, а также туберкулёза.
• Настой тысячелистника повышает лактацию, применяется при нервных расстройствах, диатезах или недержании мочи.
• Это растение устраняет кровоточивость дёсен.
• Тысячелистник применяется при атеросклерозе.
• При геморрое благотворное влияние оказывают клизмы из отвара травы.
• Тысячелистник помогает при лечении головных болей и простудных болезней.
• Эта трава оказывает положительное воздействие при варикозном расширении вен.
• Это растение помогает при поносах, гипертонии, малокровии и болезнях печени.
• Тысячелистник является прекрасным средством для устранения глистов.
• При болезнях кожи применяют разные рецепты ванночек на основе этой травы.

Тысячелистник помогает в лечении разнообразных болезней:

• при спазмах в кишечнике или стенокардии – настойка: взять 2 стол. ложки сухих цветков и листьев, залить 200 мл 40% водки и настоять 7 дней, при этом настойку следует хранить в тёплом месте подальше от солнечных лучей. Употреблять лекарство нужно всего по 20 капель перед едой три раза в день;
• при гнойниках или экземах – ванночка: 1 стакан сухих листьев тысячелистника следует залить 3 литрами кипятка, потом оставить на 30 минут. Настой нужно процедить и вылить в ванночку. Лучше процедуру принимать перед сном в течение 15 минут. После ванночки необходимо завернуться тёплой простынёй. Курс лечения составляет две недели;
• при сахарном диабете или для похудения – отвар: 1 стол. ложку высушенных листьев нужно залить 1 стаканом кипятка, оставить 30 минут настояться, процедить с помощью двойного слоя марли. Употреблять отвар следует ½ стакана три раза в сутки после приёма пищи;
• для быстрого заживления ран – мазь: 2 стол. ложки листьев нужно залить кипятком до образования кашицы, потом добавить 20 грамм вазелина. Наносить мазь необходимо на проблемные места тонким слоем;
• при сильных спазмах желудка – нужно смешать в равных пропорциях цветки ромашки и листья тысячелистника. Взять 2 стол. ложечки трав и залить 1 стаканом кипятка, потом оставить на 20 минут и процедить, используя ситечко или марлю. Пить средство нужно до 4 раз на день по половине стакана;
• при геморрое – чай: 2 стол. ложечки высушенных листьев залить литром кипятка. Употреблять вместо чая;
• при цистите – отвар: нужно взять 20 грамм растения и залить 200 мл воды, поставить на огонь и поварить 10 минут. Оставить на полчаса настояться и тщательно процедить. Употреблять отвар по 1 стол. ложке 3–4 раза в сутки после приёма пищи;
• при болезненной менструации – следует 1 стол. ложечку сухих листьев залить стаканом горячей воды, оставить на два часа настояться, потом процедить. Употреблять 3 раза в сутки по 1 стол. ложке на тощак;
• при отравлении – 3 стол. ложки измельчённой травы нужно залить 400 мл кипятка, потом поварить до 5 минут на небольшом огне, оставить на 15 минут и процедить. Отвар пить по 70 мл 3 раза в сутки перед приёмом пищи.

Больше рецептов народной медицины и рекомендаций, вы можете увидеть в видео о тысячелистнике:

В косметологии

Тысячелистник является отменным средством для кожи лица и тела, ведь тонизирует, укрепляет и дезинфицирует. На его основе изготавливают различные маски, отвары, настои, компрессы и т. д.

Растение помогает устранить аллергические реакции на лице, избавляет от угревой сыпи, используется при лечении фурункул.

Тысячелистник активно используется при различных проблемах волос таких, как сухость, ломкость, седина, шелушение кожи головы, что свидетельствует о недостатке витамина А. Экстракт растения делает волосы мягкими, шелковистыми и здоровыми.

Настой для роста волос

Следует взять 10 грамм сухих соцветий тысячелистника, измельчить и залить 250 мл кипятка. Потом перелить средство в термос и оставить на один час. Настой процедить и сначала взять только 2 стол. ложки. Их нужно втереть в корни волос, а потом ещё использовать и для волос. Через час помыть голову, используя шампунь. Далее оставшимся отваром производится ополаскивание волос, предварительно добавив в необходимое количество воды. При этом нужно брать 2 стол. ложечки на один литр воды.

Сорта

Тысячелистник обыкновенный имеет множество сортов:

• Cerise Queen (цветы обладают вишнёво-красным оттенком)
• Paprika (цветки имеют жгучий красно-вишнёвый оттенок)
• Red Velvet (соцветия имеют бордовый оттенок)
• Walther Funche (лососёвые цветы)
• Great Expectations (ярко-жёлтые цветочки)
• Marie Ann (жёлтые цветы)
• Terracota (соцветия оранжево-коричневого оттенка)
• Lilac Beauty (цветы имеют сиреневый оттенок)
• Summerwine (преобладает малиновый цвет)
• Summer Pastels (цветки розово-оранжевого цвета)
• Pretty Belinda (цветения розового цвета)
• Appleblossom (соцветия бело-розового цвета)
• White Beauty (белое цветы)
• Lachsschonheit (лососёво-розовые или кремовые цветы)
• Fanal (соцветия белого или жёлтого оттенка)

Популярные декоративные сорта тысячелистника птармика:

• The Peri (высота стебля 75 см, белоснежные цветы)
• Boule de Neige (высота стебля от 45 до 60 см с белоснежными цветочками)
• Perry’s White (высота от 80 до 100 см, белые цветки)
• Perle Blaupunkt (высота от 50 до 60 см, махровые цветки)
• Balerina (белые махровые цветы, которые со временем становятся грязно-серыми)
• Stephanie Cohen (сиреневые простые цветы)

Известные сорта тысячелистника таволгового:

• Coronation Gold
• Flowers of Sulphur
• Gold Plate
• Parker
• Cloth of Gold
• Moonshine
• Schwellenburg

Выращивание

Тысячелистник может прорастать как на солнце, так и в тени, это неприхотливое растение. Может размножаться семянами или вегетативно. Высадку семян нужно осуществлять весной или осенью. Они высаживаются грядками или в виде клумб. Ранней весной семена можно посадить предварительно в специальные стаканчики и выращивать в доме, а потом пересадить на открытый грунт. Нужно знать, что всходы тысячелистника являются небольшими, поэтому их часто путают с сорняками.

Если заниматься размножением растения весной, то необходимо использовать деление корневища. В летнее время можно использовать черенки для размножения. Тысячелистник может расти на одном месте до пяти лет. По истечении этого срока, его нужно пересадить в другое место. При пересадке очень важно выкапывать растение вместе с корнями, потом аккуратно разделить кусты и уже высаживать отдельно. С приходом осени верхняя часть растения срезается, и остаются только побеги, высота которых должна быть до 10 см.

Тысячелистник любит удобрения, поэтому нужно три раза на месяц удобрять грунт. При этом важно первый раз использовать удобрения перед цветением, потом в сам период цветения и третий раз осуществляется после цветения.

полезные и лечебные свойства, противопоказания и применение

Тысячелистник является точным переводом латинского слова «millefolium». Растение получило своё название в честь известного мифического героя Ахилла, по легенде именно тысячелистник излечил его раны. Конечно, куст растения не имеет тысячи листков, чего нельзя сказать о цветках, их на одном растении можно насчитать несколько тысяч.

Это растение имеет множество названий на русском языке: солдатская, плотничья, порезная трава, кровавник, белая кашка, белоголов, носочистка и т. д. Название тысячелистника на других языках:

• на английском — milfoil, yarrow;
• на немецком — die gemeine Schafgarbe;
• на французском — myriophylle.

Внешний вид

Тысячелистник – это род растений, который относится к семейству Сложноцветные (Compositae). Он относится к многолетним травянистым растениям и характеризуется большим количеством прямостоячих стеблей, которые достигают 90 см и укрытые листьями в очередном порядке. Корневая система обладает толстым ползучим корневищем и многими тоненькими корнями. Соцветия представлены в виде небольших корзинок, которые формируют кистевидные соцветия.

Тысячелистник имеет две разновидности листьев: краевые короткоязычковые, которые могут быть жёлтого, красного, розового или белого цвета; и трубчатые – жёлтого и белого оттенка.

Плод растения представлен семянкой, которая может быть яйцевидной или продолговатой, сплюснутой формы.

Виды

Тысячелистник имеет очень много разновидностей. Науке уже известно примерно 100 видов, но чаще всего можно встретить:

• Благородный тысячелистник (Achillea nobilis) – это растение является многолетним, его высота может достигать 65 см. Стебли серовато-зелёного оттенка являются прямыми, а кверху немного разветвлённые. Период цветения припадает на июнь, в это время он покрывается огромным количеством цветочков белого цвета.
• Крупноголовый тысячелистник (Achillea macrocephala) – это растение растёт много лет. Стебель достигает в высоту 60 см. Он обладает белыми цветками, которые формируют корзинки. Листья являются ланцетными и цельными. Это растение цветёт обычно в августе, неприхотливое в уходе и может расти под солнечными лучами на открытой местности.
• Обыкновенный тысячелистник (Achillea millefolium) – этот вид также относится к многолетним. Высота стебля составляет 70 см. Расположение листьев в очередном порядке. Это растение имеет соцветия двух разновидностей: язычковые (белые, пурпурные или розовые) и трубчатые (жёлтые). Этот вид цветёт в июле, представлен огромным количеством сортов.
• Птармика или трава чихотная (Achillea ptarmica) – это растение является многолетним и представлено в виде куста, высота которого составляет 1 метр. Листва обладает линейно-ланцетной формой. Цветки отличаются перламутрово-белым цветом. Растение цветёт не более 35 дней.
• Птармиколистный тысячелистник (Achillea ptarmicifolia) – это многолетнее растение имеет высоту 60 см, характеризуется мелкой и узкой листвой. Цветки обладают белым и кремовым цветом. Период цветение припадает на июнь.
• Таволговый тысячелистник (Achillea filipendulina) – высота растения достигает 1,2 метра. Листва выделяется ажурностью, а цветки обладают жёлтым и золотистым оттенком. Цветёт всего один месяц – июнь.
• Тысячелистник атрата (Achillea atrata) – это растение имеет высоту всего 10 см и создаёт ковровые заросли. Цветки имеют белый оттенок и образуют небольшие корзинки. Это растение цветёт в основном в июле и любит грунт с достаточным содержанием влаги.
• Агератолистный тысячелистник (Achillea ageratifolia) – это растение растёт единым покровом до 15 см в высоту, но может образовывать кустики, высота которых составляет 25 см. Листья обладают серо-белым оттенком, а цветочки – белым. Цветёт всего один месяц – июнь.

Где растёт?

Тысячелистник растёт в основном в северном полушарии, а именно в умеренной и арктической зоне. Большое количество сортов встречается также в горных районах. Много разновидностей тысячелистника прорастают на Дальнем Востоке, на территории России и в Средней Азии. Эта трава растёт на лесных опушках, полянах или степных склонах. Она обычно встречается в степной, лесостепной и лесной зоне между кустарниками.

Характеристики

• обладает сильным ароматом и небольшой горечью.
• цветёт с июня по сентябрь, период цветения зависит от вида.
• для употребления и лечения используются цветки, надземная часть и трава.
• является универсальным средством при многих заболеваниях.

Пищевая ценность и калорийность

В 100 граммах тысячелистника содержится 23 ккал.

Пищевая ценность продукта следующая:

• белки 0,4 гр.
• жиры 0,0 гр.
• углеводы 5,0 гр.

Узнать больше информации о полезных свойствах тысячелистника, вы можете узнать из передачи «1000 и одна специя Шехерезады»

Химический состав

В траве и соцветиях тысячелистника содержатся спирты, смолы, горечи (сесквитерпеновые лактоны матрицин, миллефолид, матрикарин, балханолид и другие), дубильные вещества, эфирное масло (0,85%, в его состав входят проазулены (25–30%), L-камфора, цинеол (8–10%), сложные эфиры, камфора, β-пинен, L-лимонен, туйон, кариофилен), алкалоиды, органические кислоты (салициловая, уксусная, муравьиная и изовалериановая кислоты), флавоноиды (кверцетин, лютеолин и другие), кумарины, инулин, метилбетаин (0,05%), аспаргин, каротин, холин, витамины С и К. В семенах тысячелистника содержится до 21% жирного масла.

В соцветиях содержится:

• зола – 7,99 мг/г
• макроэлементы: K (калий) – 30,70 мг/г, Ca (кальций) – 10,90 мг/г, Mn (марганец) – 2,60 мг/г, Fe (железо) – 0,20 мг/г;
• микроэлементы (КБН): Mg (магний) – 0,07 мг/г, Cu (медь) – 0,68 мг/г, Zn (цинк) – 0,14 мг/г, Mo (молибден) – 5,60 мг/г, Cr (хром) – 0,02 мг/г, Al (алюминий) – 0,03 мг/г, Se (селен) – 0,80 мг/г, Ni – (никель) 0,22 мг/г, Sr (строций) – 0,04 мг/г, Pb (свинец) – 0,03 мг/г, B (бор) – 39,60 мкг/г

В надземной части содержится:

• зола – 11,57%
• макроэлементы: K (калий) – 35,90 мг/г, Ca (кальций) – 11,80 мг/г, Mn (марганец) – 2,60 мг/г, Fe (железо) – 0,20 мг/г;
• микроэлементы (КБН): Mg (магний) – 0,09 мг/г, Cu (медь) – 0,74 мг/г, Zn (цинк) – 0,68 мг/г, Co (кобальт) – 0,13 мг/г, Mo (молибден) – 3,20 мг/г, Cr (хром) – 0,02 мг/г, Al (алюминий) – 0,04 мг/г, V (ванадий) – 0,02 мг/г, Se (селен) – 6,25 мг/г, Ni (никель) – 0,20 мг/г, Sr (стронций) – 0,13 мг/г, Pb (свинец) – 0,03 мг/г, I (йод) – 0,05 мг/г, B (бор) – 44,40 мкг/г.

Свойства

• Тысячелистник характеризуется противовоспалительным и противобактериальным свойствами.
• Это растение благотворно влияет на функционирование всех систем организма.
• Трава препятствует газообразованию в кишечнике.
• Тысячелистник обладает спазмолитическим воздействием на мочевыводящие и жёлчные пути.
• Компоненты травы обладают бактерицидным свойством.
• Это растение используется в качестве средства от аллергических реакций.
• Тысячелистник способствует быстрому заживлению ран, особенно при ожогах.
• Трава помогает в лечении язвенной болезни желудка.
• Растение помогает при учащенном сердцебиении..
• Тысячелистник используется как кровоостанавливающее средство, его применяют при внешних и внутренних кровотечениях.

Вред

Тысячелистник относится к числу ядовитых растений, поэтому следует быть предельно внимательным при внутреннем употреблении. Если очень долго принимать это растение, то может возникнуть сыпь на коже, головокружения, тошнота. Отвары травы при длительном употреблении могут вызвать изжогу, особенно к этому склоны те люди, которые имеют повышенную кислотность желудка.

Противопоказания

• при беременности
• при повышенной свёртываемости крови
• при тромбозе
• детям до 6 лет
• при индивидуальной непереносимости

Масло

Масло растения предназначено для наружного использования. Оно обладает многими полезными свойствами: бактерицидным, ранозаживляющим, противовоспалительным, дезинфицирующим и обезболивающим, поэтому нашло огромное применение при различных проблемах:

• при укусах насекомых или животных, кожном зуде, гнойных ранах;
• при химических, солнечных или термических ожогах;
• при угревой сыпи, различных болезнях кожи;
• при аллергическом дерматите;
• при зубной боли, кровоточивости дёсен, стоматите;
• при геморрое.

Масло наносится на поражённый участок кожи 3–4 раза на день. При этом может возникнуть небольшое покраснение или покалывание, которое проходит через несколько минут.

Сок

Приготовление свежего сока из листьев тысячелистника:

• Необходимо собрать листья и тщательно промыть под проточной водой.
• Используя блендер или мясорубку, измельчить листья.
• Приготовленная кашица тщательно отжимается.

Сок помогает при лечении раздражений кожи, используется при пародонтозе, а также применяется в виде примочек. Он помогает при лечении анемии, также его регулярное употребление препятствует откладыванию камней в печени или почках.

Употреблять свежий сок этого полезного растения необходимо три раза в сутки по 1 чайной ложечке.

Применение

В кулинарии

• Для создания приправы применяются листья, цветки и побеги тысячелистника, а её добавляют в салаты или винегреты.
• Сухие молодые листья прекрасно сочетаются с мясными и рыбными блюдами.
• Сухая трава добавляется в тесто.
• В сухом виде тысячелистник применяется в приготовлении компотов, или для ароматизации желе и муссов, а также является ингредиентом ликёров, столовых вин и кваса.
• Листья растения в порошковом виде применяют для заправки и ароматизации овощных и картофельных супов.

При добавлении тысячелистника в пищу следует строго придерживаться рецептуры, ведь он обладает горечью. Поэтому чтобы не испортить блюдо, необходимо добавлять всего ½ чайной ложечки на 4 порции.

Борщ с тысячелистником

Ингредиенты:

• 500 мл мясного бульона
• 70 грамм моркови
• 100 грамм свёклы
• 100 грамм капусты
• 25 грамм картофеля
• 50 грамм репчатого лука
• 10 грамм порошка тысячелистника

Приготовление:

На мясном бульоне сварить морковь, капусту, свёклу, репчатый лук и картофель. Когда все овощи уже будут готовые, добавить порошок тысячелистника. Для заправки использовать лук с морковью. Подавать на стол в горячем виде со сваренным яйцом, сметаной, украсить зеленью.

Напиток

Ингредиенты:

• 20 грамм листьев тысячелистника
• 400 мл клюквенного сока
• 200 мл мёда
• 3 литра воды

Приготовление:

Довести воду до кипения, кинуть листья тысячелистника и поварить до 10 минут на слабом огне. Оставить напиток на 3 часа, чтобы настоялся. Процедить с помощью ситечка или марли. В напиток добавить клюквенный сок и мёд. Хорошенько перемешать.

В медицине

• Листья, пагоны, цветки тысячелистника используются при лечении воспалительных процессов, а также являются незаменимыми при сильных кровотечениях.
• Тысячелистник является незаменимым при лечении гастритов, язв желудка, метеоризме или болезненных месячных.
• Это растение широко используется при дизентерии.
• Компоненты травы благотворно воздействуют на повышение аппетита и улучшают процесс обмена веществ.
• Отвар этого растения широко используется для лечения носовых кровотечений, малярии, кровохарканья, а также туберкулёза.
• Настой тысячелистника повышает лактацию, применяется при нервных расстройствах, диатезах или недержании мочи.
• Это растение устраняет кровоточивость дёсен.
• Тысячелистник применяется при атеросклерозе.
• При геморрое благотворное влияние оказывают клизмы из отвара травы.
• Тысячелистник помогает при лечении головных болей и простудных болезней.
• Эта трава оказывает положительное воздействие при варикозном расширении вен.
• Это растение помогает при поносах, гипертонии, малокровии и болезнях печени.
• Тысячелистник является прекрасным средством для устранения глистов.
• При болезнях кожи применяют разные рецепты ванночек на основе этой травы.

Тысячелистник помогает в лечении разнообразных болезней:

• при спазмах в кишечнике или стенокардии – настойка: взять 2 стол. ложки сухих цветков и листьев, залить 200 мл 40% водки и настоять 7 дней, при этом настойку следует хранить в тёплом месте подальше от солнечных лучей. Употреблять лекарство нужно всего по 20 капель перед едой три раза в день;
• при гнойниках или экземах – ванночка: 1 стакан сухих листьев тысячелистника следует залить 3 литрами кипятка, потом оставить на 30 минут. Настой нужно процедить и вылить в ванночку. Лучше процедуру принимать перед сном в течение 15 минут. После ванночки необходимо завернуться тёплой простынёй. Курс лечения составляет две недели;
• при сахарном диабете или для похудения – отвар: 1 стол. ложку высушенных листьев нужно залить 1 стаканом кипятка, оставить 30 минут настояться, процедить с помощью двойного слоя марли. Употреблять отвар следует ½ стакана три раза в сутки после приёма пищи;
• для быстрого заживления ран – мазь: 2 стол. ложки листьев нужно залить кипятком до образования кашицы, потом добавить 20 грамм вазелина. Наносить мазь необходимо на проблемные места тонким слоем;
• при сильных спазмах желудка – нужно смешать в равных пропорциях цветки ромашки и листья тысячелистника. Взять 2 стол. ложечки трав и залить 1 стаканом кипятка, потом оставить на 20 минут и процедить, используя ситечко или марлю. Пить средство нужно до 4 раз на день по половине стакана;
• при геморрое – чай: 2 стол. ложечки высушенных листьев залить литром кипятка. Употреблять вместо чая;
• при цистите – отвар: нужно взять 20 грамм растения и залить 200 мл воды, поставить на огонь и поварить 10 минут. Оставить на полчаса настояться и тщательно процедить. Употреблять отвар по 1 стол. ложке 3–4 раза в сутки после приёма пищи;
• при болезненной менструации – следует 1 стол. ложечку сухих листьев залить стаканом горячей воды, оставить на два часа настояться, потом процедить. Употреблять 3 раза в сутки по 1 стол. ложке на тощак;
• при отравлении – 3 стол. ложки измельчённой травы нужно залить 400 мл кипятка, потом поварить до 5 минут на небольшом огне, оставить на 15 минут и процедить. Отвар пить по 70 мл 3 раза в сутки перед приёмом пищи.

Больше рецептов народной медицины и рекомендаций, вы можете увидеть в видео о тысячелистнике:

В косметологии

Тысячелистник является отменным средством для кожи лица и тела, ведь тонизирует, укрепляет и дезинфицирует. На его основе изготавливают различные маски, отвары, настои, компрессы и т. д.

Растение помогает устранить аллергические реакции на лице, избавляет от угревой сыпи, используется при лечении фурункул.

Тысячелистник активно используется при различных проблемах волос таких, как сухость, ломкость, седина, шелушение кожи головы, что свидетельствует о недостатке витамина А. Экстракт растения делает волосы мягкими, шелковистыми и здоровыми.

Настой для роста волос

Следует взять 10 грамм сухих соцветий тысячелистника, измельчить и залить 250 мл кипятка. Потом перелить средство в термос и оставить на один час. Настой процедить и сначала взять только 2 стол. ложки. Их нужно втереть в корни волос, а потом ещё использовать и для волос. Через час помыть голову, используя шампунь. Далее оставшимся отваром производится ополаскивание волос, предварительно добавив в необходимое количество воды. При этом нужно брать 2 стол. ложечки на один литр воды.

Сорта

Тысячелистник обыкновенный имеет множество сортов:

• Cerise Queen (цветы обладают вишнёво-красным оттенком)
• Paprika (цветки имеют жгучий красно-вишнёвый оттенок)
• Red Velvet (соцветия имеют бордовый оттенок)
• Walther Funche (лососёвые цветы)
• Great Expectations (ярко-жёлтые цветочки)
• Marie Ann (жёлтые цветы)
• Terracota (соцветия оранжево-коричневого оттенка)
• Lilac Beauty (цветы имеют сиреневый оттенок)
• Summerwine (преобладает малиновый цвет)
• Summer Pastels (цветки розово-оранжевого цвета)
• Pretty Belinda (цветения розового цвета)
• Appleblossom (соцветия бело-розового цвета)
• White Beauty (белое цветы)
• Lachsschonheit (лососёво-розовые или кремовые цветы)
• Fanal (соцветия белого или жёлтого оттенка)

Популярные декоративные сорта тысячелистника птармика:

• The Peri (высота стебля 75 см, белоснежные цветы)
• Boule de Neige (высота стебля от 45 до 60 см с белоснежными цветочками)
• Perry’s White (высота от 80 до 100 см, белые цветки)
• Perle Blaupunkt (высота от 50 до 60 см, махровые цветки)
• Balerina (белые махровые цветы, которые со временем становятся грязно-серыми)
• Stephanie Cohen (сиреневые простые цветы)

Известные сорта тысячелистника таволгового:

• Coronation Gold
• Flowers of Sulphur
• Gold Plate
• Parker
• Cloth of Gold
• Moonshine
• Schwellenburg

Выращивание

Тысячелистник может прорастать как на солнце, так и в тени, это неприхотливое растение. Может размножаться семянами или вегетативно. Высадку семян нужно осуществлять весной или осенью. Они высаживаются грядками или в виде клумб. Ранней весной семена можно посадить предварительно в специальные стаканчики и выращивать в доме, а потом пересадить на открытый грунт. Нужно знать, что всходы тысячелистника являются небольшими, поэтому их часто путают с сорняками.

Если заниматься размножением растения весной, то необходимо использовать деление корневища. В летнее время можно использовать черенки для размножения. Тысячелистник может расти на одном месте до пяти лет. По истечении этого срока, его нужно пересадить в другое место. При пересадке очень важно выкапывать растение вместе с корнями, потом аккуратно разделить кусты и уже высаживать отдельно. С приходом осени верхняя часть растения срезается, и остаются только побеги, высота которых должна быть до 10 см.

Тысячелистник любит удобрения, поэтому нужно три раза на месяц удобрять грунт. При этом важно первый раз использовать удобрения перед цветением, потом в сам период цветения и третий раз осуществляется после цветения.

полезные и лечебные свойства, противопоказания и применение

Тысячелистник является точным переводом латинского слова «millefolium». Растение получило своё название в честь известного мифического героя Ахилла, по легенде именно тысячелистник излечил его раны. Конечно, куст растения не имеет тысячи листков, чего нельзя сказать о цветках, их на одном растении можно насчитать несколько тысяч.

Это растение имеет множество названий на русском языке: солдатская, плотничья, порезная трава, кровавник, белая кашка, белоголов, носочистка и т. д. Название тысячелистника на других языках:

• на английском — milfoil, yarrow;
• на немецком — die gemeine Schafgarbe;
• на французском — myriophylle.

Внешний вид

Тысячелистник – это род растений, который относится к семейству Сложноцветные (Compositae). Он относится к многолетним травянистым растениям и характеризуется большим количеством прямостоячих стеблей, которые достигают 90 см и укрытые листьями в очередном порядке. Корневая система обладает толстым ползучим корневищем и многими тоненькими корнями. Соцветия представлены в виде небольших корзинок, которые формируют кистевидные соцветия.

Тысячелистник имеет две разновидности листьев: краевые короткоязычковые, которые могут быть жёлтого, красного, розового или белого цвета; и трубчатые – жёлтого и белого оттенка.

Плод растения представлен семянкой, которая может быть яйцевидной или продолговатой, сплюснутой формы.

Виды

Тысячелистник имеет очень много разновидностей. Науке уже известно примерно 100 видов, но чаще всего можно встретить:

• Благородный тысячелистник (Achillea nobilis) – это растение является многолетним, его высота может достигать 65 см. Стебли серовато-зелёного оттенка являются прямыми, а кверху немного разветвлённые. Период цветения припадает на июнь, в это время он покрывается огромным количеством цветочков белого цвета.
• Крупноголовый тысячелистник (Achillea macrocephala) – это растение растёт много лет. Стебель достигает в высоту 60 см. Он обладает белыми цветками, которые формируют корзинки. Листья являются ланцетными и цельными. Это растение цветёт обычно в августе, неприхотливое в уходе и может расти под солнечными лучами на открытой местности.
• Обыкновенный тысячелистник (Achillea millefolium) – этот вид также относится к многолетним. Высота стебля составляет 70 см. Расположение листьев в очередном порядке. Это растение имеет соцветия двух разновидностей: язычковые (белые, пурпурные или розовые) и трубчатые (жёлтые). Этот вид цветёт в июле, представлен огромным количеством сортов.
• Птармика или трава чихотная (Achillea ptarmica) – это растение является многолетним и представлено в виде куста, высота которого составляет 1 метр. Листва обладает линейно-ланцетной формой. Цветки отличаются перламутрово-белым цветом. Растение цветёт не более 35 дней.
• Птармиколистный тысячелистник (Achillea ptarmicifolia) – это многолетнее растение имеет высоту 60 см, характеризуется мелкой и узкой листвой. Цветки обладают белым и кремовым цветом. Период цветение припадает на июнь.
• Таволговый тысячелистник (Achillea filipendulina) – высота растения достигает 1,2 метра. Листва выделяется ажурностью, а цветки обладают жёлтым и золотистым оттенком. Цветёт всего один месяц – июнь.
• Тысячелистник атрата (Achillea atrata) – это растение имеет высоту всего 10 см и создаёт ковровые заросли. Цветки имеют белый оттенок и образуют небольшие корзинки. Это растение цветёт в основном в июле и любит грунт с достаточным содержанием влаги.
• Агератолистный тысячелистник (Achillea ageratifolia) – это растение растёт единым покровом до 15 см в высоту, но может образовывать кустики, высота которых составляет 25 см. Листья обладают серо-белым оттенком, а цветочки – белым. Цветёт всего один месяц – июнь.

Где растёт?

Тысячелистник растёт в основном в северном полушарии, а именно в умеренной и арктической зоне. Большое количество сортов встречается также в горных районах. Много разновидностей тысячелистника прорастают на Дальнем Востоке, на территории России и в Средней Азии. Эта трава растёт на лесных опушках, полянах или степных склонах. Она обычно встречается в степной, лесостепной и лесной зоне между кустарниками.

Характеристики

• обладает сильным ароматом и небольшой горечью.
• цветёт с июня по сентябрь, период цветения зависит от вида.
• для употребления и лечения используются цветки, надземная часть и трава.
• является универсальным средством при многих заболеваниях.

Пищевая ценность и калорийность

В 100 граммах тысячелистника содержится 23 ккал.

Пищевая ценность продукта следующая:

• белки 0,4 гр.
• жиры 0,0 гр.
• углеводы 5,0 гр.

Узнать больше информации о полезных свойствах тысячелистника, вы можете узнать из передачи «1000 и одна специя Шехерезады»

Химический состав

В траве и соцветиях тысячелистника содержатся спирты, смолы, горечи (сесквитерпеновые лактоны матрицин, миллефолид, матрикарин, балханолид и другие), дубильные вещества, эфирное масло (0,85%, в его состав входят проазулены (25–30%), L-камфора, цинеол (8–10%), сложные эфиры, камфора, β-пинен, L-лимонен, туйон, кариофилен), алкалоиды, органические кислоты (салициловая, уксусная, муравьиная и изовалериановая кислоты), флавоноиды (кверцетин, лютеолин и другие), кумарины, инулин, метилбетаин (0,05%), аспаргин, каротин, холин, витамины С и К. В семенах тысячелистника содержится до 21% жирного масла.

В соцветиях содержится:

• зола – 7,99 мг/г
• макроэлементы: K (калий) – 30,70 мг/г, Ca (кальций) – 10,90 мг/г, Mn (марганец) – 2,60 мг/г, Fe (железо) – 0,20 мг/г;
• микроэлементы (КБН): Mg (магний) – 0,07 мг/г, Cu (медь) – 0,68 мг/г, Zn (цинк) – 0,14 мг/г, Mo (молибден) – 5,60 мг/г, Cr (хром) – 0,02 мг/г, Al (алюминий) – 0,03 мг/г, Se (селен) – 0,80 мг/г, Ni – (никель) 0,22 мг/г, Sr (строций) – 0,04 мг/г, Pb (свинец) – 0,03 мг/г, B (бор) – 39,60 мкг/г

В надземной части содержится:

• зола – 11,57%
• макроэлементы: K (калий) – 35,90 мг/г, Ca (кальций) – 11,80 мг/г, Mn (марганец) – 2,60 мг/г, Fe (железо) – 0,20 мг/г;
• микроэлементы (КБН): Mg (магний) – 0,09 мг/г, Cu (медь) – 0,74 мг/г, Zn (цинк) – 0,68 мг/г, Co (кобальт) – 0,13 мг/г, Mo (молибден) – 3,20 мг/г, Cr (хром) – 0,02 мг/г, Al (алюминий) – 0,04 мг/г, V (ванадий) – 0,02 мг/г, Se (селен) – 6,25 мг/г, Ni (никель) – 0,20 мг/г, Sr (стронций) – 0,13 мг/г, Pb (свинец) – 0,03 мг/г, I (йод) – 0,05 мг/г, B (бор) – 44,40 мкг/г.

Свойства

• Тысячелистник характеризуется противовоспалительным и противобактериальным свойствами.
• Это растение благотворно влияет на функционирование всех систем организма.
• Трава препятствует газообразованию в кишечнике.
• Тысячелистник обладает спазмолитическим воздействием на мочевыводящие и жёлчные пути.
• Компоненты травы обладают бактерицидным свойством.
• Это растение используется в качестве средства от аллергических реакций.
• Тысячелистник способствует быстрому заживлению ран, особенно при ожогах.
• Трава помогает в лечении язвенной болезни желудка.
• Растение помогает при учащенном сердцебиении..
• Тысячелистник используется как кровоостанавливающее средство, его применяют при внешних и внутренних кровотечениях.

Вред

Тысячелистник относится к числу ядовитых растений, поэтому следует быть предельно внимательным при внутреннем употреблении. Если очень долго принимать это растение, то может возникнуть сыпь на коже, головокружения, тошнота. Отвары травы при длительном употреблении могут вызвать изжогу, особенно к этому склоны те люди, которые имеют повышенную кислотность желудка.

Противопоказания

• при беременности
• при повышенной свёртываемости крови
• при тромбозе
• детям до 6 лет
• при индивидуальной непереносимости

Масло

Масло растения предназначено для наружного использования. Оно обладает многими полезными свойствами: бактерицидным, ранозаживляющим, противовоспалительным, дезинфицирующим и обезболивающим, поэтому нашло огромное применение при различных проблемах:

• при укусах насекомых или животных, кожном зуде, гнойных ранах;
• при химических, солнечных или термических ожогах;
• при угревой сыпи, различных болезнях кожи;
• при аллергическом дерматите;
• при зубной боли, кровоточивости дёсен, стоматите;
• при геморрое.

Масло наносится на поражённый участок кожи 3–4 раза на день. При этом может возникнуть небольшое покраснение или покалывание, которое проходит через несколько минут.

Сок

Приготовление свежего сока из листьев тысячелистника:

• Необходимо собрать листья и тщательно промыть под проточной водой.
• Используя блендер или мясорубку, измельчить листья.
• Приготовленная кашица тщательно отжимается.

Сок помогает при лечении раздражений кожи, используется при пародонтозе, а также применяется в виде примочек. Он помогает при лечении анемии, также его регулярное употребление препятствует откладыванию камней в печени или почках.

Употреблять свежий сок этого полезного растения необходимо три раза в сутки по 1 чайной ложечке.

Применение

В кулинарии

• Для создания приправы применяются листья, цветки и побеги тысячелистника, а её добавляют в салаты или винегреты.
• Сухие молодые листья прекрасно сочетаются с мясными и рыбными блюдами.
• Сухая трава добавляется в тесто.
• В сухом виде тысячелистник применяется в приготовлении компотов, или для ароматизации желе и муссов, а также является ингредиентом ликёров, столовых вин и кваса.
• Листья растения в порошковом виде применяют для заправки и ароматизации овощных и картофельных супов.

При добавлении тысячелистника в пищу следует строго придерживаться рецептуры, ведь он обладает горечью. Поэтому чтобы не испортить блюдо, необходимо добавлять всего ½ чайной ложечки на 4 порции.

Борщ с тысячелистником

Ингредиенты:

• 500 мл мясного бульона
• 70 грамм моркови
• 100 грамм свёклы
• 100 грамм капусты
• 25 грамм картофеля
• 50 грамм репчатого лука
• 10 грамм порошка тысячелистника

Приготовление:

На мясном бульоне сварить морковь, капусту, свёклу, репчатый лук и картофель. Когда все овощи уже будут готовые, добавить порошок тысячелистника. Для заправки использовать лук с морковью. Подавать на стол в горячем виде со сваренным яйцом, сметаной, украсить зеленью.

Напиток

Ингредиенты:

• 20 грамм листьев тысячелистника
• 400 мл клюквенного сока
• 200 мл мёда
• 3 литра воды

Приготовление:

Довести воду до кипения, кинуть листья тысячелистника и поварить до 10 минут на слабом огне. Оставить напиток на 3 часа, чтобы настоялся. Процедить с помощью ситечка или марли. В напиток добавить клюквенный сок и мёд. Хорошенько перемешать.

В медицине

• Листья, пагоны, цветки тысячелистника используются при лечении воспалительных процессов, а также являются незаменимыми при сильных кровотечениях.
• Тысячелистник является незаменимым при лечении гастритов, язв желудка, метеоризме или болезненных месячных.
• Это растение широко используется при дизентерии.
• Компоненты травы благотворно воздействуют на повышение аппетита и улучшают процесс обмена веществ.
• Отвар этого растения широко используется для лечения носовых кровотечений, малярии, кровохарканья, а также туберкулёза.
• Настой тысячелистника повышает лактацию, применяется при нервных расстройствах, диатезах или недержании мочи.
• Это растение устраняет кровоточивость дёсен.
• Тысячелистник применяется при атеросклерозе.
• При геморрое благотворное влияние оказывают клизмы из отвара травы.
• Тысячелистник помогает при лечении головных болей и простудных болезней.
• Эта трава оказывает положительное воздействие при варикозном расширении вен.
• Это растение помогает при поносах, гипертонии, малокровии и болезнях печени.
• Тысячелистник является прекрасным средством для устранения глистов.
• При болезнях кожи применяют разные рецепты ванночек на основе этой травы.

Тысячелистник помогает в лечении разнообразных болезней:

• при спазмах в кишечнике или стенокардии – настойка: взять 2 стол. ложки сухих цветков и листьев, залить 200 мл 40% водки и настоять 7 дней, при этом настойку следует хранить в тёплом месте подальше от солнечных лучей. Употреблять лекарство нужно всего по 20 капель перед едой три раза в день;
• при гнойниках или экземах – ванночка: 1 стакан сухих листьев тысячелистника следует залить 3 литрами кипятка, потом оставить на 30 минут. Настой нужно процедить и вылить в ванночку. Лучше процедуру принимать перед сном в течение 15 минут. После ванночки необходимо завернуться тёплой простынёй. Курс лечения составляет две недели;
• при сахарном диабете или для похудения – отвар: 1 стол. ложку высушенных листьев нужно залить 1 стаканом кипятка, оставить 30 минут настояться, процедить с помощью двойного слоя марли. Употреблять отвар следует ½ стакана три раза в сутки после приёма пищи;
• для быстрого заживления ран – мазь: 2 стол. ложки листьев нужно залить кипятком до образования кашицы, потом добавить 20 грамм вазелина. Наносить мазь необходимо на проблемные места тонким слоем;
• при сильных спазмах желудка – нужно смешать в равных пропорциях цветки ромашки и листья тысячелистника. Взять 2 стол. ложечки трав и залить 1 стаканом кипятка, потом оставить на 20 минут и процедить, используя ситечко или марлю. Пить средство нужно до 4 раз на день по половине стакана;
• при геморрое – чай: 2 стол. ложечки высушенных листьев залить литром кипятка. Употреблять вместо чая;
• при цистите – отвар: нужно взять 20 грамм растения и залить 200 мл воды, поставить на огонь и поварить 10 минут. Оставить на полчаса настояться и тщательно процедить. Употреблять отвар по 1 стол. ложке 3–4 раза в сутки после приёма пищи;
• при болезненной менструации – следует 1 стол. ложечку сухих листьев залить стаканом горячей воды, оставить на два часа настояться, потом процедить. Употреблять 3 раза в сутки по 1 стол. ложке на тощак;
• при отравлении – 3 стол. ложки измельчённой травы нужно залить 400 мл кипятка, потом поварить до 5 минут на небольшом огне, оставить на 15 минут и процедить. Отвар пить по 70 мл 3 раза в сутки перед приёмом пищи.

Больше рецептов народной медицины и рекомендаций, вы можете увидеть в видео о тысячелистнике:

В косметологии

Тысячелистник является отменным средством для кожи лица и тела, ведь тонизирует, укрепляет и дезинфицирует. На его основе изготавливают различные маски, отвары, настои, компрессы и т. д.

Растение помогает устранить аллергические реакции на лице, избавляет от угревой сыпи, используется при лечении фурункул.

Тысячелистник активно используется при различных проблемах волос таких, как сухость, ломкость, седина, шелушение кожи головы, что свидетельствует о недостатке витамина А. Экстракт растения делает волосы мягкими, шелковистыми и здоровыми.

Настой для роста волос

Следует взять 10 грамм сухих соцветий тысячелистника, измельчить и залить 250 мл кипятка. Потом перелить средство в термос и оставить на один час. Настой процедить и сначала взять только 2 стол. ложки. Их нужно втереть в корни волос, а потом ещё использовать и для волос. Через час помыть голову, используя шампунь. Далее оставшимся отваром производится ополаскивание волос, предварительно добавив в необходимое количество воды. При этом нужно брать 2 стол. ложечки на один литр воды.

Сорта

Тысячелистник обыкновенный имеет множество сортов:

• Cerise Queen (цветы обладают вишнёво-красным оттенком)
• Paprika (цветки имеют жгучий красно-вишнёвый оттенок)
• Red Velvet (соцветия имеют бордовый оттенок)
• Walther Funche (лососёвые цветы)
• Great Expectations (ярко-жёлтые цветочки)
• Marie Ann (жёлтые цветы)
• Terracota (соцветия оранжево-коричневого оттенка)
• Lilac Beauty (цветы имеют сиреневый оттенок)
• Summerwine (преобладает малиновый цвет)
• Summer Pastels (цветки розово-оранжевого цвета)
• Pretty Belinda (цветения розового цвета)
• Appleblossom (соцветия бело-розового цвета)
• White Beauty (белое цветы)
• Lachsschonheit (лососёво-розовые или кремовые цветы)
• Fanal (соцветия белого или жёлтого оттенка)

Популярные декоративные сорта тысячелистника птармика:

• The Peri (высота стебля 75 см, белоснежные цветы)
• Boule de Neige (высота стебля от 45 до 60 см с белоснежными цветочками)
• Perry’s White (высота от 80 до 100 см, белые цветки)
• Perle Blaupunkt (высота от 50 до 60 см, махровые цветки)
• Balerina (белые махровые цветы, которые со временем становятся грязно-серыми)
• Stephanie Cohen (сиреневые простые цветы)

Известные сорта тысячелистника таволгового:

• Coronation Gold
• Flowers of Sulphur
• Gold Plate
• Parker
• Cloth of Gold
• Moonshine
• Schwellenburg

Выращивание

Тысячелистник может прорастать как на солнце, так и в тени, это неприхотливое растение. Может размножаться семянами или вегетативно. Высадку семян нужно осуществлять весной или осенью. Они высаживаются грядками или в виде клумб. Ранней весной семена можно посадить предварительно в специальные стаканчики и выращивать в доме, а потом пересадить на открытый грунт. Нужно знать, что всходы тысячелистника являются небольшими, поэтому их часто путают с сорняками.

Если заниматься размножением растения весной, то необходимо использовать деление корневища. В летнее время можно использовать черенки для размножения. Тысячелистник может расти на одном месте до пяти лет. По истечении этого срока, его нужно пересадить в другое место. При пересадке очень важно выкапывать растение вместе с корнями, потом аккуратно разделить кусты и уже высаживать отдельно. С приходом осени верхняя часть растения срезается, и остаются только побеги, высота которых должна быть до 10 см.

Тысячелистник любит удобрения, поэтому нужно три раза на месяц удобрять грунт. При этом важно первый раз использовать удобрения перед цветением, потом в сам период цветения и третий раз осуществляется после цветения.

полезные и лечебные свойства, противопоказания и применение

Тысячелистник является точным переводом латинского слова «millefolium». Растение получило своё название в честь известного мифического героя Ахилла, по легенде именно тысячелистник излечил его раны. Конечно, куст растения не имеет тысячи листков, чего нельзя сказать о цветках, их на одном растении можно насчитать несколько тысяч.

Это растение имеет множество названий на русском языке: солдатская, плотничья, порезная трава, кровавник, белая кашка, белоголов, носочистка и т. д. Название тысячелистника на других языках:

• на английском — milfoil, yarrow;
• на немецком — die gemeine Schafgarbe;
• на французском — myriophylle.

Внешний вид

Тысячелистник – это род растений, который относится к семейству Сложноцветные (Compositae). Он относится к многолетним травянистым растениям и характеризуется большим количеством прямостоячих стеблей, которые достигают 90 см и укрытые листьями в очередном порядке. Корневая система обладает толстым ползучим корневищем и многими тоненькими корнями. Соцветия представлены в виде небольших корзинок, которые формируют кистевидные соцветия.

Тысячелистник имеет две разновидности листьев: краевые короткоязычковые, которые могут быть жёлтого, красного, розового или белого цвета; и трубчатые – жёлтого и белого оттенка.

Плод растения представлен семянкой, которая может быть яйцевидной или продолговатой, сплюснутой формы.

Виды

Тысячелистник имеет очень много разновидностей. Науке уже известно примерно 100 видов, но чаще всего можно встретить:

• Благородный тысячелистник (Achillea nobilis) – это растение является многолетним, его высота может достигать 65 см. Стебли серовато-зелёного оттенка являются прямыми, а кверху немного разветвлённые. Период цветения припадает на июнь, в это время он покрывается огромным количеством цветочков белого цвета.
• Крупноголовый тысячелистник (Achillea macrocephala) – это растение растёт много лет. Стебель достигает в высоту 60 см. Он обладает белыми цветками, которые формируют корзинки. Листья являются ланцетными и цельными. Это растение цветёт обычно в августе, неприхотливое в уходе и может расти под солнечными лучами на открытой местности.
• Обыкновенный тысячелистник (Achillea millefolium) – этот вид также относится к многолетним. Высота стебля составляет 70 см. Расположение листьев в очередном порядке. Это растение имеет соцветия двух разновидностей: язычковые (белые, пурпурные или розовые) и трубчатые (жёлтые). Этот вид цветёт в июле, представлен огромным количеством сортов.
• Птармика или трава чихотная (Achillea ptarmica) – это растение является многолетним и представлено в виде куста, высота которого составляет 1 метр. Листва обладает линейно-ланцетной формой. Цветки отличаются перламутрово-белым цветом. Растение цветёт не более 35 дней.
• Птармиколистный тысячелистник (Achillea ptarmicifolia) – это многолетнее растение имеет высоту 60 см, характеризуется мелкой и узкой листвой. Цветки обладают белым и кремовым цветом. Период цветение припадает на июнь.
• Таволговый тысячелистник (Achillea filipendulina) – высота растения достигает 1,2 метра. Листва выделяется ажурностью, а цветки обладают жёлтым и золотистым оттенком. Цветёт всего один месяц – июнь.
• Тысячелистник атрата (Achillea atrata) – это растение имеет высоту всего 10 см и создаёт ковровые заросли. Цветки имеют белый оттенок и образуют небольшие корзинки. Это растение цветёт в основном в июле и любит грунт с достаточным содержанием влаги.
• Агератолистный тысячелистник (Achillea ageratifolia) – это растение растёт единым покровом до 15 см в высоту, но может образовывать кустики, высота которых составляет 25 см. Листья обладают серо-белым оттенком, а цветочки – белым. Цветёт всего один месяц – июнь.

Где растёт?

Тысячелистник растёт в основном в северном полушарии, а именно в умеренной и арктической зоне. Большое количество сортов встречается также в горных районах. Много разновидностей тысячелистника прорастают на Дальнем Востоке, на территории России и в Средней Азии. Эта трава растёт на лесных опушках, полянах или степных склонах. Она обычно встречается в степной, лесостепной и лесной зоне между кустарниками.

Характеристики

• обладает сильным ароматом и небольшой горечью.
• цветёт с июня по сентябрь, период цветения зависит от вида.
• для употребления и лечения используются цветки, надземная часть и трава.
• является универсальным средством при многих заболеваниях.

Пищевая ценность и калорийность

В 100 граммах тысячелистника содержится 23 ккал.

Пищевая ценность продукта следующая:

• белки 0,4 гр.
• жиры 0,0 гр.
• углеводы 5,0 гр.

Узнать больше информации о полезных свойствах тысячелистника, вы можете узнать из передачи «1000 и одна специя Шехерезады»

Химический состав

В траве и соцветиях тысячелистника содержатся спирты, смолы, горечи (сесквитерпеновые лактоны матрицин, миллефолид, матрикарин, балханолид и другие), дубильные вещества, эфирное масло (0,85%, в его состав входят проазулены (25–30%), L-камфора, цинеол (8–10%), сложные эфиры, камфора, β-пинен, L-лимонен, туйон, кариофилен), алкалоиды, органические кислоты (салициловая, уксусная, муравьиная и изовалериановая кислоты), флавоноиды (кверцетин, лютеолин и другие), кумарины, инулин, метилбетаин (0,05%), аспаргин, каротин, холин, витамины С и К. В семенах тысячелистника содержится до 21% жирного масла.

В соцветиях содержится:

• зола – 7,99 мг/г
• макроэлементы: K (калий) – 30,70 мг/г, Ca (кальций) – 10,90 мг/г, Mn (марганец) – 2,60 мг/г, Fe (железо) – 0,20 мг/г;
• микроэлементы (КБН): Mg (магний) – 0,07 мг/г, Cu (медь) – 0,68 мг/г, Zn (цинк) – 0,14 мг/г, Mo (молибден) – 5,60 мг/г, Cr (хром) – 0,02 мг/г, Al (алюминий) – 0,03 мг/г, Se (селен) – 0,80 мг/г, Ni – (никель) 0,22 мг/г, Sr (строций) – 0,04 мг/г, Pb (свинец) – 0,03 мг/г, B (бор) – 39,60 мкг/г

В надземной части содержится:

• зола – 11,57%
• макроэлементы: K (калий) – 35,90 мг/г, Ca (кальций) – 11,80 мг/г, Mn (марганец) – 2,60 мг/г, Fe (железо) – 0,20 мг/г;
• микроэлементы (КБН): Mg (магний) – 0,09 мг/г, Cu (медь) – 0,74 мг/г, Zn (цинк) – 0,68 мг/г, Co (кобальт) – 0,13 мг/г, Mo (молибден) – 3,20 мг/г, Cr (хром) – 0,02 мг/г, Al (алюминий) – 0,04 мг/г, V (ванадий) – 0,02 мг/г, Se (селен) – 6,25 мг/г, Ni (никель) – 0,20 мг/г, Sr (стронций) – 0,13 мг/г, Pb (свинец) – 0,03 мг/г, I (йод) – 0,05 мг/г, B (бор) – 44,40 мкг/г.

Свойства

• Тысячелистник характеризуется противовоспалительным и противобактериальным свойствами.
• Это растение благотворно влияет на функционирование всех систем организма.
• Трава препятствует газообразованию в кишечнике.
• Тысячелистник обладает спазмолитическим воздействием на мочевыводящие и жёлчные пути.
• Компоненты травы обладают бактерицидным свойством.
• Это растение используется в качестве средства от аллергических реакций.
• Тысячелистник способствует быстрому заживлению ран, особенно при ожогах.
• Трава помогает в лечении язвенной болезни желудка.
• Растение помогает при учащенном сердцебиении..
• Тысячелистник используется как кровоостанавливающее средство, его применяют при внешних и внутренних кровотечениях.

Вред

Тысячелистник относится к числу ядовитых растений, поэтому следует быть предельно внимательным при внутреннем употреблении. Если очень долго принимать это растение, то может возникнуть сыпь на коже, головокружения, тошнота. Отвары травы при длительном употреблении могут вызвать изжогу, особенно к этому склоны те люди, которые имеют повышенную кислотность желудка.

Противопоказания

• при беременности
• при повышенной свёртываемости крови
• при тромбозе
• детям до 6 лет
• при индивидуальной непереносимости

Масло

Масло растения предназначено для наружного использования. Оно обладает многими полезными свойствами: бактерицидным, ранозаживляющим, противовоспалительным, дезинфицирующим и обезболивающим, поэтому нашло огромное применение при различных проблемах:

• при укусах насекомых или животных, кожном зуде, гнойных ранах;
• при химических, солнечных или термических ожогах;
• при угревой сыпи, различных болезнях кожи;
• при аллергическом дерматите;
• при зубной боли, кровоточивости дёсен, стоматите;
• при геморрое.

Масло наносится на поражённый участок кожи 3–4 раза на день. При этом может возникнуть небольшое покраснение или покалывание, которое проходит через несколько минут.

Сок

Приготовление свежего сока из листьев тысячелистника:

• Необходимо собрать листья и тщательно промыть под проточной водой.
• Используя блендер или мясорубку, измельчить листья.
• Приготовленная кашица тщательно отжимается.

Сок помогает при лечении раздражений кожи, используется при пародонтозе, а также применяется в виде примочек. Он помогает при лечении анемии, также его регулярное употребление препятствует откладыванию камней в печени или почках.

Употреблять свежий сок этого полезного растения необходимо три раза в сутки по 1 чайной ложечке.

Применение

В кулинарии

• Для создания приправы применяются листья, цветки и побеги тысячелистника, а её добавляют в салаты или винегреты.
• Сухие молодые листья прекрасно сочетаются с мясными и рыбными блюдами.
• Сухая трава добавляется в тесто.
• В сухом виде тысячелистник применяется в приготовлении компотов, или для ароматизации желе и муссов, а также является ингредиентом ликёров, столовых вин и кваса.
• Листья растения в порошковом виде применяют для заправки и ароматизации овощных и картофельных супов.

При добавлении тысячелистника в пищу следует строго придерживаться рецептуры, ведь он обладает горечью. Поэтому чтобы не испортить блюдо, необходимо добавлять всего ½ чайной ложечки на 4 порции.

Борщ с тысячелистником

Ингредиенты:

• 500 мл мясного бульона
• 70 грамм моркови
• 100 грамм свёклы
• 100 грамм капусты
• 25 грамм картофеля
• 50 грамм репчатого лука
• 10 грамм порошка тысячелистника

Приготовление:

На мясном бульоне сварить морковь, капусту, свёклу, репчатый лук и картофель. Когда все овощи уже будут готовые, добавить порошок тысячелистника. Для заправки использовать лук с морковью. Подавать на стол в горячем виде со сваренным яйцом, сметаной, украсить зеленью.

Напиток

Ингредиенты:

• 20 грамм листьев тысячелистника
• 400 мл клюквенного сока
• 200 мл мёда
• 3 литра воды

Приготовление:

Довести воду до кипения, кинуть листья тысячелистника и поварить до 10 минут на слабом огне. Оставить напиток на 3 часа, чтобы настоялся. Процедить с помощью ситечка или марли. В напиток добавить клюквенный сок и мёд. Хорошенько перемешать.

В медицине

• Листья, пагоны, цветки тысячелистника используются при лечении воспалительных процессов, а также являются незаменимыми при сильных кровотечениях.
• Тысячелистник является незаменимым при лечении гастритов, язв желудка, метеоризме или болезненных месячных.
• Это растение широко используется при дизентерии.
• Компоненты травы благотворно воздействуют на повышение аппетита и улучшают процесс обмена веществ.
• Отвар этого растения широко используется для лечения носовых кровотечений, малярии, кровохарканья, а также туберкулёза.
• Настой тысячелистника повышает лактацию, применяется при нервных расстройствах, диатезах или недержании мочи.
• Это растение устраняет кровоточивость дёсен.
• Тысячелистник применяется при атеросклерозе.
• При геморрое благотворное влияние оказывают клизмы из отвара травы.
• Тысячелистник помогает при лечении головных болей и простудных болезней.
• Эта трава оказывает положительное воздействие при варикозном расширении вен.
• Это растение помогает при поносах, гипертонии, малокровии и болезнях печени.
• Тысячелистник является прекрасным средством для устранения глистов.
• При болезнях кожи применяют разные рецепты ванночек на основе этой травы.

Тысячелистник помогает в лечении разнообразных болезней:

• при спазмах в кишечнике или стенокардии – настойка: взять 2 стол. ложки сухих цветков и листьев, залить 200 мл 40% водки и настоять 7 дней, при этом настойку следует хранить в тёплом месте подальше от солнечных лучей. Употреблять лекарство нужно всего по 20 капель перед едой три раза в день;
• при гнойниках или экземах – ванночка: 1 стакан сухих листьев тысячелистника следует залить 3 литрами кипятка, потом оставить на 30 минут. Настой нужно процедить и вылить в ванночку. Лучше процедуру принимать перед сном в течение 15 минут. После ванночки необходимо завернуться тёплой простынёй. Курс лечения составляет две недели;
• при сахарном диабете или для похудения – отвар: 1 стол. ложку высушенных листьев нужно залить 1 стаканом кипятка, оставить 30 минут настояться, процедить с помощью двойного слоя марли. Употреблять отвар следует ½ стакана три раза в сутки после приёма пищи;
• для быстрого заживления ран – мазь: 2 стол. ложки листьев нужно залить кипятком до образования кашицы, потом добавить 20 грамм вазелина. Наносить мазь необходимо на проблемные места тонким слоем;
• при сильных спазмах желудка – нужно смешать в равных пропорциях цветки ромашки и листья тысячелистника. Взять 2 стол. ложечки трав и залить 1 стаканом кипятка, потом оставить на 20 минут и процедить, используя ситечко или марлю. Пить средство нужно до 4 раз на день по половине стакана;
• при геморрое – чай: 2 стол. ложечки высушенных листьев залить литром кипятка. Употреблять вместо чая;
• при цистите – отвар: нужно взять 20 грамм растения и залить 200 мл воды, поставить на огонь и поварить 10 минут. Оставить на полчаса настояться и тщательно процедить. Употреблять отвар по 1 стол. ложке 3–4 раза в сутки после приёма пищи;
• при болезненной менструации – следует 1 стол. ложечку сухих листьев залить стаканом горячей воды, оставить на два часа настояться, потом процедить. Употреблять 3 раза в сутки по 1 стол. ложке на тощак;
• при отравлении – 3 стол. ложки измельчённой травы нужно залить 400 мл кипятка, потом поварить до 5 минут на небольшом огне, оставить на 15 минут и процедить. Отвар пить по 70 мл 3 раза в сутки перед приёмом пищи.

Больше рецептов народной медицины и рекомендаций, вы можете увидеть в видео о тысячелистнике:

В косметологии

Тысячелистник является отменным средством для кожи лица и тела, ведь тонизирует, укрепляет и дезинфицирует. На его основе изготавливают различные маски, отвары, настои, компрессы и т. д.

Растение помогает устранить аллергические реакции на лице, избавляет от угревой сыпи, используется при лечении фурункул.

Тысячелистник активно используется при различных проблемах волос таких, как сухость, ломкость, седина, шелушение кожи головы, что свидетельствует о недостатке витамина А. Экстракт растения делает волосы мягкими, шелковистыми и здоровыми.

Настой для роста волос

Следует взять 10 грамм сухих соцветий тысячелистника, измельчить и залить 250 мл кипятка. Потом перелить средство в термос и оставить на один час. Настой процедить и сначала взять только 2 стол. ложки. Их нужно втереть в корни волос, а потом ещё использовать и для волос. Через час помыть голову, используя шампунь. Далее оставшимся отваром производится ополаскивание волос, предварительно добавив в необходимое количество воды. При этом нужно брать 2 стол. ложечки на один литр воды.

Сорта

Тысячелистник обыкновенный имеет множество сортов:

• Cerise Queen (цветы обладают вишнёво-красным оттенком)
• Paprika (цветки имеют жгучий красно-вишнёвый оттенок)
• Red Velvet (соцветия имеют бордовый оттенок)
• Walther Funche (лососёвые цветы)
• Great Expectations (ярко-жёлтые цветочки)
• Marie Ann (жёлтые цветы)
• Terracota (соцветия оранжево-коричневого оттенка)
• Lilac Beauty (цветы имеют сиреневый оттенок)
• Summerwine (преобладает малиновый цвет)
• Summer Pastels (цветки розово-оранжевого цвета)
• Pretty Belinda (цветения розового цвета)
• Appleblossom (соцветия бело-розового цвета)
• White Beauty (белое цветы)
• Lachsschonheit (лососёво-розовые или кремовые цветы)
• Fanal (соцветия белого или жёлтого оттенка)

Популярные декоративные сорта тысячелистника птармика:

• The Peri (высота стебля 75 см, белоснежные цветы)
• Boule de Neige (высота стебля от 45 до 60 см с белоснежными цветочками)
• Perry’s White (высота от 80 до 100 см, белые цветки)
• Perle Blaupunkt (высота от 50 до 60 см, махровые цветки)
• Balerina (белые махровые цветы, которые со временем становятся грязно-серыми)
• Stephanie Cohen (сиреневые простые цветы)

Известные сорта тысячелистника таволгового:

• Coronation Gold
• Flowers of Sulphur
• Gold Plate
• Parker
• Cloth of Gold
• Moonshine
• Schwellenburg

Выращивание

Тысячелистник может прорастать как на солнце, так и в тени, это неприхотливое растение. Может размножаться семянами или вегетативно. Высадку семян нужно осуществлять весной или осенью. Они высаживаются грядками или в виде клумб. Ранней весной семена можно посадить предварительно в специальные стаканчики и выращивать в доме, а потом пересадить на открытый грунт. Нужно знать, что всходы тысячелистника являются небольшими, поэтому их часто путают с сорняками.

Если заниматься размножением растения весной, то необходимо использовать деление корневища. В летнее время можно использовать черенки для размножения. Тысячелистник может расти на одном месте до пяти лет. По истечении этого срока, его нужно пересадить в другое место. При пересадке очень важно выкапывать растение вместе с корнями, потом аккуратно разделить кусты и уже высаживать отдельно. С приходом осени верхняя часть растения срезается, и остаются только побеги, высота которых должна быть до 10 см.

Тысячелистник любит удобрения, поэтому нужно три раза на месяц удобрять грунт. При этом важно первый раз использовать удобрения перед цветением, потом в сам период цветения и третий раз осуществляется после цветения.

полезные и лечебные свойства, противопоказания и применение

Тысячелистник является точным переводом латинского слова «millefolium». Растение получило своё название в честь известного мифического героя Ахилла, по легенде именно тысячелистник излечил его раны. Конечно, куст растения не имеет тысячи листков, чего нельзя сказать о цветках, их на одном растении можно насчитать несколько тысяч.

Это растение имеет множество названий на русском языке: солдатская, плотничья, порезная трава, кровавник, белая кашка, белоголов, носочистка и т. д. Название тысячелистника на других языках:

• на английском — milfoil, yarrow;
• на немецком — die gemeine Schafgarbe;
• на французском — myriophylle.

Внешний вид

Тысячелистник – это род растений, который относится к семейству Сложноцветные (Compositae). Он относится к многолетним травянистым растениям и характеризуется большим количеством прямостоячих стеблей, которые достигают 90 см и укрытые листьями в очередном порядке. Корневая система обладает толстым ползучим корневищем и многими тоненькими корнями. Соцветия представлены в виде небольших корзинок, которые формируют кистевидные соцветия.

Тысячелистник имеет две разновидности листьев: краевые короткоязычковые, которые могут быть жёлтого, красного, розового или белого цвета; и трубчатые – жёлтого и белого оттенка.

Плод растения представлен семянкой, которая может быть яйцевидной или продолговатой, сплюснутой формы.

Виды

Тысячелистник имеет очень много разновидностей. Науке уже известно примерно 100 видов, но чаще всего можно встретить:

• Благородный тысячелистник (Achillea nobilis) – это растение является многолетним, его высота может достигать 65 см. Стебли серовато-зелёного оттенка являются прямыми, а кверху немного разветвлённые. Период цветения припадает на июнь, в это время он покрывается огромным количеством цветочков белого цвета.
• Крупноголовый тысячелистник (Achillea macrocephala) – это растение растёт много лет. Стебель достигает в высоту 60 см. Он обладает белыми цветками, которые формируют корзинки. Листья являются ланцетными и цельными. Это растение цветёт обычно в августе, неприхотливое в уходе и может расти под солнечными лучами на открытой местности.
• Обыкновенный тысячелистник (Achillea millefolium) – этот вид также относится к многолетним. Высота стебля составляет 70 см. Расположение листьев в очередном порядке. Это растение имеет соцветия двух разновидностей: язычковые (белые, пурпурные или розовые) и трубчатые (жёлтые). Этот вид цветёт в июле, представлен огромным количеством сортов.
• Птармика или трава чихотная (Achillea ptarmica) – это растение является многолетним и представлено в виде куста, высота которого составляет 1 метр. Листва обладает линейно-ланцетной формой. Цветки отличаются перламутрово-белым цветом. Растение цветёт не более 35 дней.
• Птармиколистный тысячелистник (Achillea ptarmicifolia) – это многолетнее растение имеет высоту 60 см, характеризуется мелкой и узкой листвой. Цветки обладают белым и кремовым цветом. Период цветение припадает на июнь.
• Таволговый тысячелистник (Achillea filipendulina) – высота растения достигает 1,2 метра. Листва выделяется ажурностью, а цветки обладают жёлтым и золотистым оттенком. Цветёт всего один месяц – июнь.
• Тысячелистник атрата (Achillea atrata) – это растение имеет высоту всего 10 см и создаёт ковровые заросли. Цветки имеют белый оттенок и образуют небольшие корзинки. Это растение цветёт в основном в июле и любит грунт с достаточным содержанием влаги.
• Агератолистный тысячелистник (Achillea ageratifolia) – это растение растёт единым покровом до 15 см в высоту, но может образовывать кустики, высота которых составляет 25 см. Листья обладают серо-белым оттенком, а цветочки – белым. Цветёт всего один месяц – июнь.

Где растёт?

Тысячелистник растёт в основном в северном полушарии, а именно в умеренной и арктической зоне. Большое количество сортов встречается также в горных районах. Много разновидностей тысячелистника прорастают на Дальнем Востоке, на территории России и в Средней Азии. Эта трава растёт на лесных опушках, полянах или степных склонах. Она обычно встречается в степной, лесостепной и лесной зоне между кустарниками.

Характеристики

• обладает сильным ароматом и небольшой горечью.
• цветёт с июня по сентябрь, период цветения зависит от вида.
• для употребления и лечения используются цветки, надземная часть и трава.
• является универсальным средством при многих заболеваниях.

Пищевая ценность и калорийность

В 100 граммах тысячелистника содержится 23 ккал.

Пищевая ценность продукта следующая:

• белки 0,4 гр.
• жиры 0,0 гр.
• углеводы 5,0 гр.

Узнать больше информации о полезных свойствах тысячелистника, вы можете узнать из передачи «1000 и одна специя Шехерезады»

Химический состав

В траве и соцветиях тысячелистника содержатся спирты, смолы, горечи (сесквитерпеновые лактоны матрицин, миллефолид, матрикарин, балханолид и другие), дубильные вещества, эфирное масло (0,85%, в его состав входят проазулены (25–30%), L-камфора, цинеол (8–10%), сложные эфиры, камфора, β-пинен, L-лимонен, туйон, кариофилен), алкалоиды, органические кислоты (салициловая, уксусная, муравьиная и изовалериановая кислоты), флавоноиды (кверцетин, лютеолин и другие), кумарины, инулин, метилбетаин (0,05%), аспаргин, каротин, холин, витамины С и К. В семенах тысячелистника содержится до 21% жирного масла.

В соцветиях содержится:

• зола – 7,99 мг/г
• макроэлементы: K (калий) – 30,70 мг/г, Ca (кальций) – 10,90 мг/г, Mn (марганец) – 2,60 мг/г, Fe (железо) – 0,20 мг/г;
• микроэлементы (КБН): Mg (магний) – 0,07 мг/г, Cu (медь) – 0,68 мг/г, Zn (цинк) – 0,14 мг/г, Mo (молибден) – 5,60 мг/г, Cr (хром) – 0,02 мг/г, Al (алюминий) – 0,03 мг/г, Se (селен) – 0,80 мг/г, Ni – (никель) 0,22 мг/г, Sr (строций) – 0,04 мг/г, Pb (свинец) – 0,03 мг/г, B (бор) – 39,60 мкг/г

В надземной части содержится:

• зола – 11,57%
• макроэлементы: K (калий) – 35,90 мг/г, Ca (кальций) – 11,80 мг/г, Mn (марганец) – 2,60 мг/г, Fe (железо) – 0,20 мг/г;
• микроэлементы (КБН): Mg (магний) – 0,09 мг/г, Cu (медь) – 0,74 мг/г, Zn (цинк) – 0,68 мг/г, Co (кобальт) – 0,13 мг/г, Mo (молибден) – 3,20 мг/г, Cr (хром) – 0,02 мг/г, Al (алюминий) – 0,04 мг/г, V (ванадий) – 0,02 мг/г, Se (селен) – 6,25 мг/г, Ni (никель) – 0,20 мг/г, Sr (стронций) – 0,13 мг/г, Pb (свинец) – 0,03 мг/г, I (йод) – 0,05 мг/г, B (бор) – 44,40 мкг/г.

Свойства

• Тысячелистник характеризуется противовоспалительным и противобактериальным свойствами.
• Это растение благотворно влияет на функционирование всех систем организма.
• Трава препятствует газообразованию в кишечнике.
• Тысячелистник обладает спазмолитическим воздействием на мочевыводящие и жёлчные пути.
• Компоненты травы обладают бактерицидным свойством.
• Это растение используется в качестве средства от аллергических реакций.
• Тысячелистник способствует быстрому заживлению ран, особенно при ожогах.
• Трава помогает в лечении язвенной болезни желудка.
• Растение помогает при учащенном сердцебиении..
• Тысячелистник используется как кровоостанавливающее средство, его применяют при внешних и внутренних кровотечениях.

Вред

Тысячелистник относится к числу ядовитых растений, поэтому следует быть предельно внимательным при внутреннем употреблении. Если очень долго принимать это растение, то может возникнуть сыпь на коже, головокружения, тошнота. Отвары травы при длительном употреблении могут вызвать изжогу, особенно к этому склоны те люди, которые имеют повышенную кислотность желудка.

Противопоказания

• при беременности
• при повышенной свёртываемости крови
• при тромбозе
• детям до 6 лет
• при индивидуальной непереносимости

Масло

Масло растения предназначено для наружного использования. Оно обладает многими полезными свойствами: бактерицидным, ранозаживляющим, противовоспалительным, дезинфицирующим и обезболивающим, поэтому нашло огромное применение при различных проблемах:

• при укусах насекомых или животных, кожном зуде, гнойных ранах;
• при химических, солнечных или термических ожогах;
• при угревой сыпи, различных болезнях кожи;
• при аллергическом дерматите;
• при зубной боли, кровоточивости дёсен, стоматите;
• при геморрое.

Масло наносится на поражённый участок кожи 3–4 раза на день. При этом может возникнуть небольшое покраснение или покалывание, которое проходит через несколько минут.

Сок

Приготовление свежего сока из листьев тысячелистника:

• Необходимо собрать листья и тщательно промыть под проточной водой.
• Используя блендер или мясорубку, измельчить листья.
• Приготовленная кашица тщательно отжимается.

Сок помогает при лечении раздражений кожи, используется при пародонтозе, а также применяется в виде примочек. Он помогает при лечении анемии, также его регулярное употребление препятствует откладыванию камней в печени или почках.

Употреблять свежий сок этого полезного растения необходимо три раза в сутки по 1 чайной ложечке.

Применение

В кулинарии

• Для создания приправы применяются листья, цветки и побеги тысячелистника, а её добавляют в салаты или винегреты.
• Сухие молодые листья прекрасно сочетаются с мясными и рыбными блюдами.
• Сухая трава добавляется в тесто.
• В сухом виде тысячелистник применяется в приготовлении компотов, или для ароматизации желе и муссов, а также является ингредиентом ликёров, столовых вин и кваса.
• Листья растения в порошковом виде применяют для заправки и ароматизации овощных и картофельных супов.

При добавлении тысячелистника в пищу следует строго придерживаться рецептуры, ведь он обладает горечью. Поэтому чтобы не испортить блюдо, необходимо добавлять всего ½ чайной ложечки на 4 порции.

Борщ с тысячелистником

Ингредиенты:

• 500 мл мясного бульона
• 70 грамм моркови
• 100 грамм свёклы
• 100 грамм капусты
• 25 грамм картофеля
• 50 грамм репчатого лука
• 10 грамм порошка тысячелистника

Приготовление:

На мясном бульоне сварить морковь, капусту, свёклу, репчатый лук и картофель. Когда все овощи уже будут готовые, добавить порошок тысячелистника. Для заправки использовать лук с морковью. Подавать на стол в горячем виде со сваренным яйцом, сметаной, украсить зеленью.

Напиток

Ингредиенты:

• 20 грамм листьев тысячелистника
• 400 мл клюквенного сока
• 200 мл мёда
• 3 литра воды

Приготовление:

Довести воду до кипения, кинуть листья тысячелистника и поварить до 10 минут на слабом огне. Оставить напиток на 3 часа, чтобы настоялся. Процедить с помощью ситечка или марли. В напиток добавить клюквенный сок и мёд. Хорошенько перемешать.

В медицине

• Листья, пагоны, цветки тысячелистника используются при лечении воспалительных процессов, а также являются незаменимыми при сильных кровотечениях.
• Тысячелистник является незаменимым при лечении гастритов, язв желудка, метеоризме или болезненных месячных.
• Это растение широко используется при дизентерии.
• Компоненты травы благотворно воздействуют на повышение аппетита и улучшают процесс обмена веществ.
• Отвар этого растения широко используется для лечения носовых кровотечений, малярии, кровохарканья, а также туберкулёза.
• Настой тысячелистника повышает лактацию, применяется при нервных расстройствах, диатезах или недержании мочи.
• Это растение устраняет кровоточивость дёсен.
• Тысячелистник применяется при атеросклерозе.
• При геморрое благотворное влияние оказывают клизмы из отвара травы.
• Тысячелистник помогает при лечении головных болей и простудных болезней.
• Эта трава оказывает положительное воздействие при варикозном расширении вен.
• Это растение помогает при поносах, гипертонии, малокровии и болезнях печени.
• Тысячелистник является прекрасным средством для устранения глистов.
• При болезнях кожи применяют разные рецепты ванночек на основе этой травы.

Тысячелистник помогает в лечении разнообразных болезней:

• при спазмах в кишечнике или стенокардии – настойка: взять 2 стол. ложки сухих цветков и листьев, залить 200 мл 40% водки и настоять 7 дней, при этом настойку следует хранить в тёплом месте подальше от солнечных лучей. Употреблять лекарство нужно всего по 20 капель перед едой три раза в день;
• при гнойниках или экземах – ванночка: 1 стакан сухих листьев тысячелистника следует залить 3 литрами кипятка, потом оставить на 30 минут. Настой нужно процедить и вылить в ванночку. Лучше процедуру принимать перед сном в течение 15 минут. После ванночки необходимо завернуться тёплой простынёй. Курс лечения составляет две недели;
• при сахарном диабете или для похудения – отвар: 1 стол. ложку высушенных листьев нужно залить 1 стаканом кипятка, оставить 30 минут настояться, процедить с помощью двойного слоя марли. Употреблять отвар следует ½ стакана три раза в сутки после приёма пищи;
• для быстрого заживления ран – мазь: 2 стол. ложки листьев нужно залить кипятком до образования кашицы, потом добавить 20 грамм вазелина. Наносить мазь необходимо на проблемные места тонким слоем;
• при сильных спазмах желудка – нужно смешать в равных пропорциях цветки ромашки и листья тысячелистника. Взять 2 стол. ложечки трав и залить 1 стаканом кипятка, потом оставить на 20 минут и процедить, используя ситечко или марлю. Пить средство нужно до 4 раз на день по половине стакана;
• при геморрое – чай: 2 стол. ложечки высушенных листьев залить литром кипятка. Употреблять вместо чая;
• при цистите – отвар: нужно взять 20 грамм растения и залить 200 мл воды, поставить на огонь и поварить 10 минут. Оставить на полчаса настояться и тщательно процедить. Употреблять отвар по 1 стол. ложке 3–4 раза в сутки после приёма пищи;
• при болезненной менструации – следует 1 стол. ложечку сухих листьев залить стаканом горячей воды, оставить на два часа настояться, потом процедить. Употреблять 3 раза в сутки по 1 стол. ложке на тощак;
• при отравлении – 3 стол. ложки измельчённой травы нужно залить 400 мл кипятка, потом поварить до 5 минут на небольшом огне, оставить на 15 минут и процедить. Отвар пить по 70 мл 3 раза в сутки перед приёмом пищи.

Больше рецептов народной медицины и рекомендаций, вы можете увидеть в видео о тысячелистнике:

В косметологии

Тысячелистник является отменным средством для кожи лица и тела, ведь тонизирует, укрепляет и дезинфицирует. На его основе изготавливают различные маски, отвары, настои, компрессы и т. д.

Растение помогает устранить аллергические реакции на лице, избавляет от угревой сыпи, используется при лечении фурункул.

Тысячелистник активно используется при различных проблемах волос таких, как сухость, ломкость, седина, шелушение кожи головы, что свидетельствует о недостатке витамина А. Экстракт растения делает волосы мягкими, шелковистыми и здоровыми.

Настой для роста волос

Следует взять 10 грамм сухих соцветий тысячелистника, измельчить и залить 250 мл кипятка. Потом перелить средство в термос и оставить на один час. Настой процедить и сначала взять только 2 стол. ложки. Их нужно втереть в корни волос, а потом ещё использовать и для волос. Через час помыть голову, используя шампунь. Далее оставшимся отваром производится ополаскивание волос, предварительно добавив в необходимое количество воды. При этом нужно брать 2 стол. ложечки на один литр воды.

Сорта

Тысячелистник обыкновенный имеет множество сортов:

• Cerise Queen (цветы обладают вишнёво-красным оттенком)
• Paprika (цветки имеют жгучий красно-вишнёвый оттенок)
• Red Velvet (соцветия имеют бордовый оттенок)
• Walther Funche (лососёвые цветы)
• Great Expectations (ярко-жёлтые цветочки)
• Marie Ann (жёлтые цветы)
• Terracota (соцветия оранжево-коричневого оттенка)
• Lilac Beauty (цветы имеют сиреневый оттенок)
• Summerwine (преобладает малиновый цвет)
• Summer Pastels (цветки розово-оранжевого цвета)
• Pretty Belinda (цветения розового цвета)
• Appleblossom (соцветия бело-розового цвета)
• White Beauty (белое цветы)
• Lachsschonheit (лососёво-розовые или кремовые цветы)
• Fanal (соцветия белого или жёлтого оттенка)

Популярные декоративные сорта тысячелистника птармика:

• The Peri (высота стебля 75 см, белоснежные цветы)
• Boule de Neige (высота стебля от 45 до 60 см с белоснежными цветочками)
• Perry’s White (высота от 80 до 100 см, белые цветки)
• Perle Blaupunkt (высота от 50 до 60 см, махровые цветки)
• Balerina (белые махровые цветы, которые со временем становятся грязно-серыми)
• Stephanie Cohen (сиреневые простые цветы)

Известные сорта тысячелистника таволгового:

• Coronation Gold
• Flowers of Sulphur
• Gold Plate
• Parker
• Cloth of Gold
• Moonshine
• Schwellenburg

Выращивание

Тысячелистник может прорастать как на солнце, так и в тени, это неприхотливое растение. Может размножаться семянами или вегетативно. Высадку семян нужно осуществлять весной или осенью. Они высаживаются грядками или в виде клумб. Ранней весной семена можно посадить предварительно в специальные стаканчики и выращивать в доме, а потом пересадить на открытый грунт. Нужно знать, что всходы тысячелистника являются небольшими, поэтому их часто путают с сорняками.

Если заниматься размножением растения весной, то необходимо использовать деление корневища. В летнее время можно использовать черенки для размножения. Тысячелистник может расти на одном месте до пяти лет. По истечении этого срока, его нужно пересадить в другое место. При пересадке очень важно выкапывать растение вместе с корнями, потом аккуратно разделить кусты и уже высаживать отдельно. С приходом осени верхняя часть растения срезается, и остаются только побеги, высота которых должна быть до 10 см.

Тысячелистник любит удобрения, поэтому нужно три раза на месяц удобрять грунт. При этом важно первый раз использовать удобрения перед цветением, потом в сам период цветения и третий раз осуществляется после цветения.

Тысячелистник, обыкновенный, благородный. Применения. Свойства. Лечение. Цветок. Фото. — Ботаничка.ru

Тысячелистник обыкновенный — Achillea millefolium L.
Тысячелистник благородный — Achillea nobilis L.

Семейство сложноцветные — Compositae.

Народные названия: белоголовник, белая кашка, кровавница, кровавник, гулявица, матренка, носочистка, пахучая трава, порезник, порезная трава, деревий, газаратеревук, боймадерон, квавискуда.

© Raul654

Описание.

Тысячелистник обыкновенный — многолетнее травянистое сильно пахучее растение с длинным тонким желтоватым ползучим корневищем. Листья дваждыперисторассеченные, с мелкими линейными заостренными долями, иногда опушенные. Цветочные корзинки мелкие, белые, реже — бледно-розовые, с черепитчатой оберткой. Корзинки собраны в щиток. Краевые цветки в корзинках ложноязычковые, женские, срединные — трубчатые, обоепелые. Высота 20—100 см.

Тысячелистник благородный — многолетнее травянистое пахучее растение с очень коротким ветвистым корневищем. Листья прерванно-двоякоперистонадрезанные с мелкими линейными долями. Цветочные корзинки мелкие, кремово-белые. Корзинки собраны в щиток. Высота 15—50 см.

© Pethan

Время цветения.

Тысячелистник обыкновенный цветет с конца мая по август, тысячелистник благородный — в июне — августе.

Распространение.

Тысячелистники встречаются на территории бывшего СССР почти повсеместно.

Местообитание.

Тысячелистник обыкновенный растет повсеместно по лугам, степям, склонам, лесным полянам, опушкам, садам; тысячелистник благородный — по степным склонам, выгонам и у дорог.

© KENPEI

Применяемая часть.

Трава (стебли, листья, цветочные корзинки).

Время сбора.

Май — август.

Химический состав.

Тысячелистник обыкновенный содержит алкалоид ахиллеин (0,05%), вяжущие и горькие вещества, смолы, органические кислоты, аспарагин, каротин (провитамин А), витамин С, большое количество витамина К, фитонциды и эфирное масло (до 0,8%). В состав масла входят проазулен, пинены, борнеол, туйон, цинеол, кариофиллен, сложные эфиры и спирты.

Эфирного масла больше в цветах, чем в листьях. Для медицинских целей используют цветы, листья, соцветия.

Растение обладает своеобразным ароматическим запахом и горьким вкусом.

© Yerpo

Растения ядовитые.

Фармакологические свойства.

Трава тысячелистника обладает кровоостанавливающими и противовоспалительными свойствами. В эксперименте настой травы, а также сок из растения убыстряет свертывание крови. По силе действия на процессы свертывания крови 0,5% настой тысячелистника превосходит раствор хлорида кальция в концентрации 1:2000—1:5000. Алкалоид ахиллеин также обладает кровоостанавливающими свойствами.

Противовоспалительные свойства тысячелистника, по всей вероятности, связаны с действием эфирного масла, в состав которого входит хамазулен, известный как активное противовоспалительное средство. Не исключена возможность связи противовоспалительного действия с дубильными веществами, находящимися в тысячелистнике.

Тысячелистник усиливает желчеотделение.

© Tigerente

Применение.

Лечебными свойствами обладают оба вида тысячелистника, но более сильными — тысячелистник обыкновенный, который обычно и применяется в медицине.

Тысячелистник — древнее лекарственное растение. Он издавна широко использовался в русской народной медицине.

Растение обладает вяжущим, мочегонным, потогонным свойствами и способствует правильному обмену веществ. Оно возбуждает аппетит, усиливает деятельность пищеварительных желез и улучшает пищеварение, усиливает выделение молока у кормящих женщин. Тысячелистник ускоряет свертывание крови, заживление ран, улучшает кровообращение и обладает «кровоочистительным», противосудорожным, обезболивающим, противовоспалительным, противомикробным, инсектицидным и антиаллергическим действием.

Тысячелистник применяют как кровоостанавливающее средство при местных кровотечениях — носовых, зубных, из мелких ран, ссадин, царапин, при легочных и маточных кровотечениях, фибромиомах, воспалительных процессах, метропатиях, геморроидальных кровотечениях; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — колитах, язвенной болезни; рекомендуют также при воспалениях мочевыводящих путей.

Трава тысячелистника входит в состав желудочных, аппетитных и других микстур и чаев.

При воспалении мочевого пузыря применяют отвар из смеси следующих растений: 2 столовые ложки тысячелистника, 1 ложка аирного корня, 1 ложка березовых почек, 2 ложки листьев толокнянки; 2 столовые ложки смеси заливают водой (2 гр. стакана), кипятят 5—7 мин, настаивают полчаса, процеживают и выпивают весь отвар в течение дня в 4 приема.

Чай из цветов тысячелистника пьют при маточных кровотечениях и кровохарканье по 3 стакана в день.

При метеоризме (скопление газов в пищеварительном тракте со вздутием живота) хорошим средством считается микстура из следующих растений: листьев тысячелистника 2 столовые ложки, семян тмина 2 ложки, семян укропа 1 ложка, мелко порезанной овсяной соломы 3 ложки, корня аира 1 ложка и крупно потертого корня валерианы 1—2 чайные ложки. Смесь перемешивают, 3 столовые ложки смеси заливают 3 стаканами воды, кипятят 15 мин, принимают по 3 стакана в день.

Сбор при склонности к неустойчивому стулу с поносом: тысячелистника 30 г, шиповника 50 г, зверобоя 30 г, дубовой коры 30 г, сиропа сахарного по вкусу, воды 1 л.

Водный настой и отвар травы применяют при болезнях почек, почечнокаменной болезни, отсутствии аппетита и плохом аппетите, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в частности, при язвенной болезни, гастритах, поносах.

Отвар и настой травы также пьют при головных, желудочных болях (по клиническим данным, боли в желудке исчезают через 15—25 минут после приема) и болях в пояснице, простудных заболеваниях, астме и для увеличения выработки молока у кормящих женщин и как «кровоочистительное» средство при кожных заболеваниях.

В народной медицине Сибири настой травы принимают при язве и катаре желудка, малярии и как потогонное средство. В народной медицине Карачаево-Черкесской области отвар травы употребляют при болезнях сердца, желудочных заболеваниях и как отхаркивающее средство, а настой травы — при малярии.

Настой тысячелистника я, как уже отмечалось,вляется хорошим кровоостанавливающим средством при кровохарканье, кровавых поносах и различного рода кровотечениях (маточных, желудочных, геморроидальных, носовых и кровотечениях при ранениях).

Водный настой и экстракт травы используют при ненормальных, болезненных менструациях, как обезболивающее, противовоспалительное и регулирующее менструации средство. Применение жидкого экстракта и настоя тысячелистника в гинекологической практике при воспалительных процессах матки также дает хорошие результаты.

В научной медицине препараты тысячелистника применяют также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастритах, язвенной болезни), как аппетитное средство и как кровоостанавливающее.

В народной медицине тысячелистник входит в состав основной смеси трав, применяемых для лечения туберкулеза легких. Трава тысячелистника является составной частью аппетитных, желудочных и противогеморройных сборов-чаев, продаваемых в аптеках.

Тысячелистник употребляют и как наружное средство для остановки кровотечений и заживления ран, прикладывая свежие измельченные листья к ранам. Настой травы используют для полосканий при воспалительных процессах полости рта, дурном запахе изо рта и зубной боли, для клизм при геморрое.

Внутреннее применение тысячелистников, как ядовитых растений, требует осторожности. Длительное употребление растений и прием больших доз вызывает головокружение и кожные сыпи.

© Канопус Киля

Способ применения.

1. 1 столовую ложку сухой травы тысячелистника настаивать 1 час в закрытом сосуде в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день перед едой.
2. Смешать 0,15 г. порошка листьев тысячелистника и 0,15 г. порошка листьев крапивы. Принимать по 1 порошку 3 раза в день до еды как кровоостанавливающее и противовоспалительное средство.
3. 2 столовые ложки сухой травы тысячелистника настаивать 1 час в закрытом сосуде в 1 ½ стаканах кипятка. Употреблять для обмывания порезов и ран, для полоскания рта и для клизм при геморрое.
4. 3—4 ложки свежих или сухих листьев обварить кипятком, завернуть в марлю. Подушечки употреблять как обезболивающие припарки.

Использованные материалы.

В.П. Махлаюк. Лекарственные растения в народной медицине.
A.Д. Турова, Э.Н. Сапожникова. Лекарственные растения СССР и их применение.

полезные свойства и противопоказания, посадка и уход, фото

Автор: Елена Н. Категория: Садовые растения Опубликовано: 18 февраля 2019Последние правки: 16 ноября 2020

Тысячелистник – крупный род семейства Сложноцветные, или Астровые, насчитывающий около 150 видов. Растение тысячелистник обыкновенный, или порезная трава (лат. Achillea millefolium) является типовым видом рода Тысячелистник. Название рода происходит от имени «Ахилл»: этот мифический герой применял тысячелистник для залечивания ран. Видовой эпитет («mille» – тысяча, «folium» – лист) растение получило из-за многочисленных сегментов листа. Распространено растение в Европе и Азии, занесено оно и на другие континенты. Растет тысячелистник в лесной, степной и лесостепной зонах, в луговых степях, среди кустарников, на опушках, в разреженных лесах, вдоль дорог, на пустырях, по оврагам, по берегам водоемов и на окраинах полей.
В культуре тысячелистник выращивается как декоративное, лекарственное и пряное растение.

Посадка и уход за тысячелистником

• Цветение: около полутора месяцев, начиная с июля.
• Посадка: посев семян на рассаду – в конце февраля, высадка сеянцев в открытый грунт – в конце апреля или в начале мая.
• Освещение: яркий свет или полутень.
• Почва: любая.
• Полив: по мере необходимости. В засушливую погоду – один раз в неделю.
• Подкормки: 1-2 раза за сезон комплексным минеральным удобрением для цветущих растений.
• Подвязка: высокорослые сорта нуждаются в опоре.
• Обрезка: перед наступлением заморозков стебли обрезают на высоте 10-15 см от земли.
• Размножение: делением куста и семенами.
• Вредители: полосатые свекловичные долгоносики.
• Болезни: не поражается.
• Свойства: является ценным лекарственным растением.

Подробно о выращивании тысячелистника читайте ниже

Ботаническое описание

Трава тысячелистник – корневищный многолетник с хорошо облиственными и слегка изогнутыми в нижней части или прямостоячими стеблями высотой от 50 до 90 см. Как выглядит тысячелистник? Соцветия-корзинки, собранные в густые кисти или щитки диаметром до 15 см, состоят из краевых короткоязычковых цветков белого, розового, красного или желтого цвета и желтых или белых трубчатых цветков. Цельные или перисто-рассеченные листья тысячелистника расположены очередно. Плод тысячелистника представляет собой продолговатую или яйцевидную сплюснутую семянку.

Выращивание тысячелистника декоративного

Посадка тысячелистника

На рассаду семена тысячелистника сеют в конце февраля в мелкозернистый субстрат, разбавленный наполовину речным песком. В качестве емкости под рассаду используют неглубокий пластиковый контейнер. Семена раскладывают по поверхности влажного субстрата рядами, расположенными на расстоянии 3-5 см друг от друга, и присыпают слоем такого же субстрата толщиной 2 см. Затем поверхность опрыскивают из пульверизатора, стараясь не вымыть семена на поверхность, накрывают посевы пленкой и содержат их в теплом светлом месте, проветривая и увлажняя по мере необходимости.

Первые всходы появляются дней через 10-12, и тогда пленку с посевов снимают, рассаду сразу перемещают в самое светлое место, куда не попадают прямые лучи солнца, а как только у ростков сформируется первый настоящий лист, их пикируют по торфяным стаканчикам с легким питательным грунтом. При пересадке соблюдайте осторожность, поскольку сеянцы тысячелистника очень хрупки.

В дальнейшем уход за рассадой состоит в умеренном поливе после высыхания верхнего слоя грунта. Увлажнение осуществляют не чаще двух раз в неделю. Когда сеянцы достигнут в высоту 10-12 см, их после предварительного закаливания пересаживают в сад. Обычно это происходит в конце апреля или начале мая. Больше всего цветок тысячелистник любит хорошо освещенные солнцем места, хотя прекрасно растет и в полутени. К составу почвы растение равнодушно.

Посадка тысячелистника и уход за ним просты в исполнении и почти не отнимают времени. Лунка для сеянца тысячелистника должна быть глубиной примерно 10 см. Торфяной горшочек с сеянцем помещают в центр ямки, а оставшееся пространство заполняют почвой. Если вы пикировали рассаду в общий ящик, извлеките сеянец из него вместе с земляным комом, стараясь не повредить его корневую систему, опустите в лунку и заполните пустоты грунтом. После посадки поверхность клумбы уплотняют и поливают. Зацветет тысячелистник из семян к концу августа.

Правила ухода

Поливают садовый тысячелистник не чаще одного раза в неделю, да и то в засушливое лето. Если летний сезон будет нежарким, а то и дождливым, то поливать придется еще реже.

Подкармливают тысячелистник 1-2 раза за сезон комплексным минеральным удобрением для цветущих растений. Высокорослые сорта иногда требуют подвязки. Когда наступит осень, декоративный тысячелистник обрезают на высоте 10-15 см от земли. В теплых регионах многолетний тысячелистник в укрытии не нуждается, но в случае очень холодной и бесснежной зимы корни растения засыпают сухими листьями или укрывают лапником.

Один раз в 3-4 года кусты тысячелистника делят и рассаживают. Единственным недостатком этого растения является то, что оно способно очень быстро разрастаться и захватывать территории, предназначенные для других целей. Чтобы этого не происходило, обрезайте соцветия, как только на них появятся первые признаки увядания, чтобы растение не размножалось самосевом и не теряло своей привлекательности.

Сбор тысячелистника

Сбор тысячелистника осуществляют во время цветения: именно в эту пору растение обладает наиболее сильными целебными свойствами, а эфирные масла скапливаются в его верхней части в наибольшем количестве.

Срезать траву нужно в сухую солнечную погоду, когда на листьях уже не будет росы. Делают это серпом, секатором или острым ножом, но если вам предстоит убрать целую плантацию, то можно воспользоваться и косой. Снимают только верхушку растения и часть стебля длиной до 20 см. Грубые стебли, лишенные листьев, лечебной ценности не представляют. Нельзя рвать тысячелистник с корнем, если вы хотите собрать его и в следующем году.

Срезанные соцветия сушат в сухом, чистом помещении или на открытом воздухе под навесом, защищающим заготовленный тысячелистник от солнечных лучей, которые разрушают в сырье хлорофилл и эфирные масла. Раскладывают траву тонким слоем и в процессе сушки периодически переворачивают сырье, чтобы оно не прело. Можно связать срезанные соцветия в пучки за стебли и повесить их для просушки под крышу. После того, как тысячелистник высохнет, стебли нужно удалить. Сырье готово к хранению, когда стебли начинают легко отламываться, а цветки и листья крошатся. Готовое лекарственное сырье должно состоять из соцветий, листьев и верхней части стеблей не длиннее 15 см. Толстые стебли необходимо удалить. Запах у травы тысячелистника сильный, вкус горьковатый.

Хранят лекарственное сырье в сухом, прохладном, темном месте в стеклянных банках, холщовых мешочках, картонных коробках или в бумажных пакетах около двух лет. Хорошо укупоренный тысячелистник можно хранить и до 5 лет.

Виды и сорта

Видов тысячелистника множество, в том числе и тех, которые выращиваются в культуре. Предлагаем вам знакомство с наиболее часто встречающимися в садах видами и сортами этого растения.

Тысячелистник благородный (Achillea nobilis)

Произрастает на известняках, лугах, каменистых склонах, в степях и сосновых борах Западной Сибири, Предкавказья, Западной Европы и юга европейской части России. Это многолетник высотой до 65 см с простыми или разветвленными в верхней части серовато-зелеными, густо облиственными и тонкобороздчатыми стеблями. Прикорневые и нижние стеблевые листья у этого вида черешковые, яйцевидные или продолговато-эллиптические, дважды или трижды перисто-рассеченные. Цветочные корзинки собраны в плотные сложные щитки. Краевые цветки белые или желтоватые. В культуре растение с 1561 года.

Тысячелистник крупноголовый (Achillea macrocephala)

Представляет собой стройное растение с белыми щитковидными соцветиями диаметром от 6 до 14 см. Стебли прямые, облиственные, от 35 до 60 см высотой. Листья цельные, двоякопильчатые, ланцетные.

Тысячелистник таволговый (Achillea filipendulina)

Встречается в естественном виде только на Кавказе и в Средней Азии. Это многолетник высотой до 120 см с ажурными перисто-раздельными серовато-зелеными листьями. Цветочные корзинки диаметром до 5 мм собраны в плоские щитки до 13 см в поперечнике. Трубчатые срединные цветки корзинок желтые, а краевые язычковые имеют золотистый оттенок. В культуре выращиваются такие сорта этого вида:

• Коронэйшн Голд – растение высотой до 80 см с очень плотными щитками диаметром до 15 см;
• Элтголд – щитки цвета старого золота, оттененного медью, очень эффектно выглядят на фоне серо-зеленых листьев этого растения;
• Флауэрс оф Сэлфэ – сорт с соцветиями серно-желтого цвета и серо-зеленой листвой;
• Голд Плэйт – темно-желтые щитки этого растения, достигающего в высоту 120 см, имеют выпуклую форму;
• Паркер – тоже высокорослое растение с золотисто-желтыми щитками, достигающее в росте 120 см;
• Муншайн – растение высотой от 40 до 60 см с лимонно-желтыми щитками;
• Швелленбург – тысячелистник высотой от 20 до 40 см.

Тысячелистник птармика (Achillea ptarmica)

Или чихотная трава растет в Средней Европе и европейской части России. Это многолетник с ползучим корневищем. Куст у растений этого вида компактный, стебли прямые, облиственные, высотой до 1 м. Листья мелкие, очередные, цельные, линейно-ланцетные, сидячие, с пильчатыми краями. Перламутрово-белые корзинки диаметром до 1,5 см собраны в рыхлые щитки. В культуре вид с 1542 года. Одно время тысячелистник птармика был самым популярным видом. У него есть несколько садовых форм и сортов. Махровая форма вида представлена такими сортами:

• Жемчужница (Перл) – растение высотой до 75 см с махровыми белыми корзинками до 2 см в диаметре;
• Буль де Неж – махровый сорт высотой 45-60 см;
• Перриз Уайт – куст с махровыми цветками, достигающий в высоту от 80 до 100 см;
• Перль Блаупункт и Балерина – сорта с махровыми цветками высотой 50-60 см. К сожалению, цветки сорта Балерина очень быстро приобретают грязно-серый оттенок;
• Стефани – у этого не так давно выведенного сорта цветки тоже махровые, но имеют сиреневую окраску.

Тысячелистник войлочный (Achillea tomentosa)

В диком виде это растение встречается в Западной Сибири и в Юго-Восточной Европе. В культуре вид выращивается в основном в альпинариях, поскольку образует ковровые заросли. В высоту растение достигает только 15 см, а в диаметре его кустики могут разрастаться до 45 см. Опушенные, перисто-рассеченные, серебристые, не опадающие на зиму листья тысячелистника войлочного плотно прижимаются к земле. Корзинки лимонно-желтого цвета собраны в щитки диаметром до 7 см. Самым популярным является сорт вида Ауреа (Мэйнэрдз Голд), достигающий в высоту 20 см и цветущий яркими желтыми соцветиями.

Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium)

Или тысячелистник лекарственный в природе растет на Кавказе, Дальнем Востоке, в Западной Европе, Восточной и Западной Сибири, Украине и в европейской части России. У растений этого вида прямые стебли высотой до 80 см и расположенные в очередном порядке дважды или трижды перисто-рассеченные листья с многочисленными ланцетовидными сегментами. Причем нижние листья черешковые, а верхние сидячие. При растирании листва тысячелистника обыкновенного издает своеобразный аромат. Цветочные корзинки диаметром до 7 мм собраны в щитки. Язычковые цветки растения могут быть белыми, розовыми или пурпурными, а трубчатые – желтые. В культуре вид с 1440 года. Его выращивают не только для получения лекарственного сырья: тысячелистник обыкновенный часто используют в ландшафтном дизайне.

Наибольшей привлекательностью обладают такие сорта вида:

• Паприка – растение с темными вишнево-красными краевыми цветками, постепенно выгорающими на солнце;
• Ред Велвет – сорт цвета спелой вишни, сохраняющий интенсивность окраски до полного увядания;
• Уолтер Фанч – растение со щитками цвета лососевой икры;
• Грэйт Экспектэйшн – тысячелистник с ярко-желтыми соцветиями;
• Мэри Энн – сорт со щитками бледно-лимонного цвета;
• Терракота – тысячелистник с язычковыми цветками коричнево-оранжевого оттенка;
• Лайлэк Бьюти – растение с соцветиями классического сиреневого цвета;
• Саммервайн – щитки этого сорта окрашены в густой малиновый цвет;
• Саммер Пастелз – сорт с соцветиями мягкого розового или оранжевого цвета;
• Эпплблоссом – у этого быстро разрастающегося тысячелистника высотой до 40 см щитки бело-розовой окраски;
• Уайт Бьюти – растение с белоснежными соцветиями;
• Сериз Квин – сорт с вишневыми краевыми цветками.

Кроме описанных видов, в культуре иногда выращивают тысячелистники птармиколистный, атрата, агератолистный, золотистоволосый, или золотистый, зонтичный, Келлера, сербский, эрба-ротта, альпийский, расставленный, судетский и другие.

Свойства тысячелистника – вред и польза

Полезные свойства

Лечебные свойства тысячелистника многогранны, и народная медицина использует их не одно столетие. В состав растения входят дубильные вещества танниды, обладающие бактерицидным, противовоспалительным, успокаивающим и вяжущим действием. Они тонизируют кожу и снимают раздражение, поэтому полезны при угреватой и пористой коже, жирной себорее лица, а также при потливости и для укрепления волос. Содержащийся в растении витамин K повышает прочность капилляров, способствует остановке кровотечений и кровоизлияний, заживлению язв и ран. Большое количество каротина, входящего в состав травы тысячелистника, устраняет ломкости ногтей и волос, сухость, шелушение и ороговение кожи, противодействует появлению морщин и угрей. В тысячелистнике содержатся эфирные масла, алкалоиды, фитонциды, флавоноиды, гликозиды, горечь, витамин C, сложные эфиры, холин, уксусная, изовалериановая и муравьиная кислоты.

Тысячелистник усиливает желчеотделение, стимулирует функцию печени и аппетит, улучшает пищеварение и ускоряет всасываемость веществ. Его применяют как кровоостанавливающее средство при диарее, дизентерии, варикозном расширении вен, геморрое, тромбозах и любых кровотечениях, а как противовоспалительное средство – при гастрите и энтерите. В качестве потогонного средства препараты тысячелистника применяют при лихорадке и простуде. Тысячелистником лечат такие заболевания и состояния, как туберкулез легких, катар и язва желудка, почечнокаменная болезнь, малярия, женские болезни, энурез, малокровие, головные боли, гипертония.

Лечебными препаратами считаются сок тысячелистника, настой, отвар, мазь, масло и жидкий экстракт. Некоторые из этих препаратов можно только приобрести в аптеках, но часть можно приготовить самостоятельно.

Отвар: одну чайную ложку измельченной травы тысячелистника залить полным стаканом кипятка, варить при слабом кипении 5-10 минут, остудить и процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день при гастритах и язве желудка.

Настойка: 30 г сухой травы тысячелистника поместить в сосуд из темного стекла, залить 100 мл медицинского спирта, плотно укупорить и настаивать в темном прохладном месте в течение 10 дней. Если вместо спирта используется водка, то настаивать нужно 12 дней. Для внутреннего употребления при болях и кровотечениях 30-40 капель настойки смешивают с 50 мл воды. Этим препаратом можно обрабатывать раны и пропитывать повязки для компрессов.

Мазь: горсть свежих листьев и цветков тысячелистника растирают в ступке и смешивают с равной частью несоленого топленого сала. Используют мазь при ушибах.

Противопоказания

Противопоказаны препараты тысячелистника при повышенной свертываемости крови и обусловленных этой проблемой заболеваниях. Беременным не рекомендовано употребление сока тысячелистника. Но даже если вы не беременны и абсолютно здоровы, длительное или чрезмерное употребление препаратов тысячелистника может привести к отравлению, сопровождающемуся головокружениями и появлением кожной сыпи.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Астровые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Садовые растения Многолетники Травянистые Цветущие Лекарственные Сложноцветные (Астровые) Сорные Медоносы Растения на Т

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

5 причин выращивать тысячелистник в своем саду

Есть много трав, которые могут катапультировать успех наших садов. Тысячелистник — одна из таких трав. Это лечебная электростанция, и ее можно использовать во многих садах пермакультуры. Вот 5 причин выращивать тысячелистник в своем саду.

Эта страница может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Особенности выращивания тысячелистника

Тысячелистник обыкновенный (A chillea millefolium) произрастает на сухих нарушенных почвах прерий, лугов и опушек леса в северном полушарии.Этот многолетник лучше всего растет в зонах зимостойкости 3-9.

Он вырастает на 36 дюймов в высоту и дает белые цветы. Другие разновидности имеют розовые, желтые, красные или оранжевые цветы. Как и у многих других прерийных растений, его глубокие волокнистые корни любят впитывать воду в моем дождевом саду.

Фактически, мой первый опыт выращивания тысячелистника заключался в добавлении его в свой дождевой сад. См .: Как построить дождевой сад для сбора стока

Меня впечатлила жизнерадостность цветов, выносливость корней, пробивающихся сквозь глинистую почву, и количество опылителей, приземляющихся на плоские верхушки цветов или ищущих убежища в листьях, похожих на папоротник.

Даже если вы не выращиваете эту траву в своем саду, это отличное растение для кормления. Вы можете увидеть листья, похожие на папоротник, на солнечных, расчищенных участках. После отмирания цветочных головок легко собрать семена, чтобы их можно было посеять в саду.

5 причин выращивать тысячелистник

Вот пять причин, по которым мне нравится выращивать тысячелистник в своем саду.

1. Тысячелистник может накапливать питательные вещества.

Согласно этой базе данных Министерства сельского хозяйства США, глубокие корни тысячелистника добывают в недрах калий, кальций и магний.Согласно источникам, таким как Gaia’s Garden и Edible Forest Gardens , тысячелистник также может добывать фосфор и медь, что делает его потенциально богатой питательными веществами мульчей.

У нас не так много научных данных об этих накопителях питательных веществ. Например, доставляет ли растение питательные вещества в почву, если оно используется в качестве мульчи? Пока жюри еще не принято, мои огороды кажутся более здоровыми, когда в них выращивают тысячелистник.

Использование тысячелистника в качестве потенциального удобрения — лишь один из многих способов «сложить палубу» для процветающего и здорового сада.Возможно, не каждый эксперимент приведет к желаемому результату, но богатое разнообразие растений дает богатый опыт садоводства.

Хотите узнать больше об использовании таких трав, как тысячелистник, для улучшения биоразнообразия вашего сада, сокращения затрат на уход и повышения урожайности?

Вы найдете множество подобной информации в моей удостоенной наград книге The Suburban Micro-Farm .

Выращивайте здоровые фруктовые деревья. Создайте здоровую мульчу и компост.

Выращивайте тысячелистник под фруктовыми деревьями, так как он обладает способностью удобрять, чтобы увеличить урожайность фруктов. Вы также можете измельчить и использовать его в качестве мульчи вокруг сада или добавить в контейнер для компоста, чтобы повысить содержание питательных веществ.

Подробнее о гильдиях фруктовых деревьев см .:

Подробнее о мульчировании и удобрении травами см .:

Глубоко укоренившийся желтый тысячелистник якоря тропический сад с видом на мой внутренний дворик.

Создавайте удивительные пищевые леса.

В новом продовольственном лесу вам нужно защищать почву, пока деревья не созреют и не начнут давать тень.В этом малопосещаемом районе можно использовать смешанные покровные культуры для создания почвы, добычи полезных ископаемых, разрушения уплотненной почвы и привлечения полезных насекомых.

В Gaia’s Garden Тоби Хеменуэй предлагает следующую смесь, скашивая только один или два раза в год:

Подробнее о пищевых лесах см .:

Если загрязнение почвы свинцом вызывает беспокойство, с уборкой может помочь тысячелистник.

Тысячелистник может добывать медь из недр, которая является важным питательным микроэлементом для роста растений и незаменимой добавкой для кислых почв.

Согласно Gaia’s Garden , однако, растения, добывающие медь, могут также концентрировать свинец, если он присутствует в почве, «например, вдоль фундамента старых домов, где краска на основе свинца могла выветриться».

Испытание почвы может определить, вызывает ли беспокойство загрязненная почва.

Вот почему тысячелистник и многие другие аккумуляторы меди и цинка используются для очистки загрязненных свинцом участков: свинец концентрируется в растениях, которые выкапывают в конце каждого сезона (корни и все) и утилизируют.

Если это вызывает беспокойство на вашем участке, не используйте эти растения для мульчирования, в медицинских, пищевых или ремесленных целях.

2. Привлекает полезных насекомых и опылителей.

Белые, желтые или розовые цветы привлекают множество опылителей, предпочитающих зонтичные цветы для сбора нектара.

Множество полезных насекомых, таких как златоглазки, паразитоидные осы, жужелицы, пауки, божьи коровки и журчалки, находят место для откладывания яиц или зимовки в листьях, похожих на папоротник.

Согласно Carrots Love Tomatoes , тысячелистник излучает резкий запах, отпугивающий вредителей, поэтому вы можете рассмотреть возможность выращивания его рядом с садами, подверженными вредителям.

Розовый тысячелистник смешивается с другими травами, такими как орегано и фенхель, здесь, в моем саду.

3. Тысячелистник — хороший почвопокровник.

Если предоставить его самому себе, тысячелистник вырастает примерно до трех футов в высоту и цветет все лето.

Вы также можете выращивать его как почвопокровное растение, скашивая его несколько раз в год.Легкие пешие прогулки — это нормально, хотя цветов может и не быть. Однако полезные насекомые могут использовать листву в качестве убежища.

4. Используется в лечебных целях.

Цветок, верхние части листьев и стебель используются в различных лечебных целях, что делает тысячелистник важным растением в вашем лечебном саду. Фактически, это одна из моих лучших диких трав, которые можно выращивать в аптеке на заднем дворе.

Чай из тысячелистника снижает жар, а припарка тысячелистника снимает воспаление и болезненность синяка.

Тысячелистник можно использовать для оказания первой помощи, например, для остановки кровотечения или в качестве общего средства первой помощи при успокаивании и заживлении высыпаний, укусов насекомых, укусов пчел, порезов и ожогов.

Согласно Homegrown Herbs , желтые цветы не следует принимать внутрь, например в чаи, настойки, эликсиры, сиропы или мед. Для внутренних болезней следует использовать только белые или розовые цветы тысячелистника. Тысячелистник нельзя принимать внутрь беременным.

5. Тысячелистник съедобен и пригоден в поделках.

Отдельные цветы съедобны, а Homegrown Herbs предлагает использовать их для создания эффекта конфетти в тесте для печенья. Из засушенных срезанных цветов также получаются красивые венки и засушенные букеты.

Тысячелистник — полезный или бесполезный, но выращивать его в саду — одно удовольствие!

ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ:

Какая ваша любимая причина выращивать тысячелистник?

Использование и преимущества тысячелистника

Я считаю, что тысячелистник тысячелистник с его долгой историей использования в медицине является одним из самых невероятных и интересных обычных садовых растений.

Многолетнее травянистое растение и член семейства астровых. отличается перистыми листьями и цветами, которые распускаются плотно расположенными гроздьями.

В зрелом возрасте растение вырастает до нескольких футов в высоту, разрастается корневищами, образуя прекрасные цветущие пятна в садах или полях. И пахнет потрясающе!

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

В роде Achillea насчитывается несколько видов, некоторые дикие аборигены и несколько потрясающих декоративных сортов с широким диапазоном цветов, включая бледно-розовый, фиолетовый, красный, белый и желтый.

Обладая длинным списком культурного, лекарственного и садового использования, это универсальное растение поистине невероятное.

Вот что будет в этой статье:

Культивирование и история: богатое и волшебное прошлое

Тысячелистник очень давно связан с людьми.

Это волшебное растение, произрастающее в регионах с умеренным климатом северного полушария в Северной Америке, Европе и Азии, тысячелетиями использовалось в медицине во многих культурах по всему миру.

Латинское название Achillea происходит от мифического греческого воина Ахилла, который, как говорят, использовал это растение для лечения солдат, раненых на войне.

В классический период назывался herba militaris из-за его использования для заживления ран на поле боя.

Использование может датироваться даже более ранним сроком. Признаки тысячелистника даже были обнаружены в некоторых захоронениях неандертальцев. Исследование, проведенное в 2012 году Карен Харди и др. . обнаружили, что тысячелистник присутствовал в зубных рядах останков неандертальцев из пещеры Эль-Сидрон, места археологических раскопок в Испании.

В средние века он использовался в качестве ингредиента в грюйте, смеси трав, которая использовалась для ароматизации эля до использования хмеля. Цветы и листья до сих пор используются в некоторых типах настоек и ликеров.

В Китае стебли тысячелистника традиционно использовались для отливки гексаграмм И Цзин. И Цзин — древняя китайская книга гаданий.

В Северной Америке тысячелистник считается одним из священных «лекарств жизни» народа навахо. Он традиционно использовался многими различными индейскими племенами на протяжении всей истории.

Легко выращивать из семян, тысячелистник хорошо растет на солнце и в хорошо дренированной почве, но он хорошо переносит различные почвенные условия.

Вы можете направить посевные семена в сад ранней весной или пересадить их с побегов или черенков после того, как миновала опасность заморозков.

Узнайте больше о выращивании тысячелистника и уходе за ним в нашем полном руководстве по выращиванию .

Использование в медицинских целях и потенциальная польза для здоровья

Обладая такой богатой историей и невероятным разнообразием лечебных свойств, тысячелистник обыкновенный, или A. millefolium, до сих пор остается одной из наиболее широко используемых лекарственных трав.

Список его лечебных свойств обширен, а преимущества этого древнего целебного растения подтверждены исследованиями, .

Одно исследование , проведенное исследователями из отдела фармакологии и токсикологии Венского университета, продемонстрировало, что его спазмолитические эффекты могут помочь облегчить симптомы синдрома раздраженного кишечника.

Тысячелистник, долгое время считавшийся травниками «кровоточащим», тысячелистник используется для стимуляции кровообращения и снижения кровяного давления.

В терминологии фитотерапии он известен как «амфотерный», что означает, что он может действовать, казалось бы, противоречивыми способами, помогая телу достичь гомеостаза или «нормализовать».

Благодаря своим кровоостанавливающим и антимикробным свойствам, он известен своей способностью останавливать кровотечение (при нанесении непосредственно на рану), предотвращать инфекцию и улучшать кровообращение при приеме внутрь.

Его часто используют в качестве припарок, мытья, замачивания или мази для облегчения боли и заживления ран и травм различного типа.

Он может быть полезен при облегчении жалоб на пищеварение и симптомов простуды и гриппа, а также используется для лечения геморроя, облегчения менструального дискомфорта и послеродового кровотечения, а также уменьшения воспаления десен.

В следующий раз, когда у вас заболит зуб, попробуйте жевать лист тысячелистника. Его анальгетические свойства могут помочь обезболить пораженный участок.

Приготовление лечебных трав в домашних условиях

Собирайте цветочные грозди, когда растения полностью распускаются, срезая верхнюю треть растения сразу над узлом листа.

Листья и цветы можно замачивать в кипящей воде для приготовления чая, и их лучше всего использовать в свежем виде при применении в качестве припарок для лечения мелких ран.

Вы можете высушить листву и цветы с помощью дегидратора, разложить или повесить их для сушки на воздухе или поместить в духовку в «теплом» режиме. После того, как они полностью высохнут, можно легко сорвать листья и цветы со стеблей.

И сушеные листья, и цветы можно употреблять внутрь в виде чая, консервировать в настойках или добавлять в масла для приготовления мазей и кремов.

Чай тысячелистник обыкновенный имеет сладкий и слегка горький ароматный вкус. Он является прекрасным дополнением к шкафу с лекарственными травами для облегчения легких симптомов простуды и гриппа, а также незначительных нарушений пищеварения.

Настоянное масло

Приготовить масло тысячелистника, настоянное на масле, легко, и оно служит полезным средством для лечения ран, воспаленных мышц и синяков. Его противовоспалительные и вяжущие свойства могут помочь в некоторых случаях уменьшить отек варикозных вен.

Просто измельчите несколько сушеных листьев и цветов, поместите их в стеклянную банку и залейте маслом-носителем в соотношении 1: 4, с одной частью сухого растительного вещества и четырьмя частями масла.

Я рекомендую использовать оливковое масло холодного отжима первого холодного отжима, так как оно доступно по цене и его легко найти, но вы можете использовать любой вид высококачественного нейтрального масла-носителя, который вам больше нравится.

Плотно закройте банку крышкой и поставьте в темное место на несколько недель, ежедневно встряхивая для перемешивания смеси.

Вы также можете оставить банку на солнце для настаивания в течение первых нескольких дней. Не забудьте переместить его в прохладное темное место на оставшееся время настаивания.

Через 4–6 недель процедите масло и используйте его как есть или попробуйте растопить в небольшом количестве пчелиного воска и эфирных масел, чтобы приготовить травяную мазь.Его можно хранить в жестяных банках или банках в прохладном темном месте.

Настойка

Также можно приготовить настойку из засушенных листьев и цветов. Как описано выше, измельчите их, поместите в стеклянную банку и залейте спиртом крепостью 80 (или выше).

Оставить настаиваться на 6-8 недель в прохладном темном месте.

Процедить и поместить в бутылку-капельницу с этикеткой. Настойку можно использовать как репеллент от комаров при нанесении на кожу, но всегда сначала проверяйте ее на небольшом участке, особенно если у вас чувствительная кожа.

Предупреждение:

Это растение считается безопасным для использования, хотя в редких случаях тысячелистник может вызвать аллергическую реакцию. Его не следует использовать, если вы чувствительны к растениям семейства астровых (сложноцветных). Его также следует использовать с осторожностью во время беременности или если вы принимаете какие-либо лекарства по рецепту. Всегда не забывайте проконсультироваться с врачом или практикующим врачом, прежде чем использовать какое-либо лечебное средство на травах.

Согласно ASPCA тысячелистник токсичен для собак, кошек и лошадей.

Использование в саду

Имеет смысл только то, что растение, имеющее столько лечебных лечебных применений, могло бы быть оздоровительным и для сада. А тысячелистник — удивительное растение, которое можно выращивать в садах по разным причинам.

Это растение имеет обширные корни, которые извлекают питательные вещества из глубины почвы.

Он может выносить калий, кальций, магний, фосфор и медь на поверхность, улучшая качество почвы для других растений при использовании в качестве мульчирующего материала или , добавляемого в компостную кучу .

Некоторые садоводы также используют тысячелистник вместо окопника , чтобы приготовить чайное удобрение для внесения в качестве кондиционера почвы.

Поскольку он засухоустойчив и может расти на бедных сухих почвах, он также полезен для борьбы с эрозией. Иногда он даже используется в качестве устойчивой к засухе замены газона в xeriscaping .

И это еще не все!

Красивые цветы привлекают полезных насекомых, таких как хищные осы , которые поедают обычных садовых вредителей и опыляют другие растения.

По этим причинам его часто включают в сады бабочек и диких животных, а также в экспозиции местных растений.

Декоративное использование

Благодаря своей красоте и всеобщей популярности, тысячелистник был выведен, чтобы создать несколько потрясающих сортов для декоративного использования.

Он добавляет интереса к бордюрам из многолетников, а цветы являются восхитительным дополнением к композициям из срезанных цветов.

Существует множество прекрасных сортов, которые добавляют цвет и очарование вашему саду.

A. millefolium Pastel Mix

Вы можете найти упаковки из 1000 семян A. millefolium разных цветов, включая коралловый, золотой, слоновой кости, лилового, розового, розового и желтого , доступные на рынке True Leaf Market .

A. millefolium var . рубра

Или, чтобы насладиться ярко-красными цветами с нежно-желтой серединкой, A. millefolium var .Семена rubra доступны в различных размерах пакетов от Eden Brothers .

A. millefolium — Тысячелистник обыкновенный

И не забудьте посадить некоторые традиционные сорта с белыми цветками.

Он красивый, эластичный и лечебный. Семена доступны на True Leaf Market в пакетах по 1 или 4 унции.

Подробнее о наших любимых сортах тысячелистника и о том, где их найти, читайте здесь .

Больше, чем кажется на первый взгляд

Независимо от того, выращиваете ли вы его из-за его лечебной ценности, пользы для вашего сада, красивых цветов или всего этого, тысячелистник — поистине чудесное растение, которое вы не хотите упускать!

Какие ваши любимые виды использования тысячелистника? Дайте нам знать в комментариях ниже!

А чтобы узнать больше о выращивании лекарственных растений в своем саду, вам понадобятся следующие руководства:

© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Эллисон Сидху и Клэр Грум.

Сотрудники Gardener’s Path не являются медицинскими работниками, и эту статью не следует толковать как медицинский совет, предназначенный для оценки, диагностики, назначения или обещания лечения. Gardener’s Path и Ask the Experts, LLC не несут ответственности за использование или неправильное использование материалов, представленных выше. Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем менять свой рацион или использовать растительные средства или добавки для здоровья и хорошего самочувствия.

О Хизер Бакнер

Хизер Бакнер родом из сверкающих озер Миннесоты и сейчас живет со своей семьей в красивой усадьбе в горах Вермонт. Она имеет степень бакалавра наук об окружающей среде в Университете Тафтса, путешествовала и работала во многих ролях в области сохранения и защиты окружающей среды, включая создание и управление программами, основанными на сохранении ресурсов, органическом садоводстве, продовольственной безопасности и развитии лидерских навыков.Хизер — сертифицированный дизайнер пермакультуры и студент-травник. Она также является фанатичным садовником и любит проводить как можно больше времени в грязи!

Тысячелистник — целебное присутствие в саду

Фото / Ли Гульяда Лимонно-желтый тысячелистник «Самогон» принесет лучик солнца в любой сад.

СТАТЕН-ОСТРОВ, Нью-Йорк — Тысячелистник, ботанически известный как Ахиллея, — многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Астеров, известное своими лечебными свойствами. Название Ахиллея происходит от греческого бога Ахилла, известного своим знанием лечебных трав.

Некоторые из более чем 85 видов тысячелистника были популярны как лекарственные травы. Тысячелистник обыкновенный известен как лечебное растение. Его листья использовались местно для заживления ран, таких как порезы и ссадины. Кроме того, известно, что он помогает в свертывании крови и облегчении симптомов зубной боли, лихорадки, бронхита, простуды и головной боли.

Тысячелистник тоже считается полезным в саду. Известно, что он отпугивает вредных насекомых, привлекает хороших насекомых и улучшает почву вокруг себя.Считается, что тысячелистник также оказывает благотворное влияние на своих собратьев, когда его помещают рядом с нездоровыми растениями.

Обычно достигая примерно 3 футов в высоту, Ахиллея имеет эффектные, плоские цветы от 3 до 6 дюймов, состоящие из маленьких, плотно упакованных цветочных головок. Ароматная, перистая листва источает аромат хризантемы. Этот старинный многолетник с нежной листвой цветет с июня и продолжается все летние месяцы.

ГИБРИДИЗИРОВАННЫЕ СОРТА

Садовые сорта, как правило, были гибридизированы от нескольких видов, включая Achillea millefolium и Achillea filipendulina.Тысячелистник обыкновенный, Achillea millefolium, может стать длинноногим при выращивании в очень влажных условиях или в начале жаркой погоды. Сокращение от одной трети до половины сразу после первого периода цветения поможет предотвратить сваливание. Дальнейшая стрижка, вплоть до прикорневой листвы, после завершения второго цветения также поможет.

Сокращение растений на половину или две трети в июне, когда они достигают 18 дюймов в высоту и до начала цветения, даст коренастые растения, которые не будут опрокидываться.

Новый немецкий гибрид Achillea millefolium «Paprika» с яркими крупными, рубиново-красными и лососевыми цветами с желтыми глазами — магнит для бабочек. Achillea millefolium «Pomegranate» — компактное и густое растение, стебли которого не так сильно болтаются, как у многих более высоких сортов миллефолиума.

ВЫСОКИЕ СОРТА

Сорта Achillea filipendulina, как правило, немного выше и с более крупными цветками, чем сорта Achillea millefolium. Achillea filipendulina «Moonshine», обладатель награды Королевского садоводческого общества, обладательница награды за заслуги перед садом, с 4-дюймовыми бледно-лимонно-желтыми цветками, является одним из самых впечатляющих сортов.

По мере того, как цветы увянут, вам нужно будет обрезать боковые или боковые бутоны, чтобы стимулировать дальнейшее цветение. Когда распускаются боковые цветы, обрежьте растение до нижней прикорневой листвы.

Другой обладатель награды — Achillea filipendulina «Coronation Gold», один из лучших тысячелистников для жаркого и влажного лета. Этот сорт, который дает золотисто-желтые цветы, был назван в честь коронации королевы Елизаветы в 1953 году. Он до сих пор считается одним из лучших тысячелистников.

Тысячелистник, который часто высаживают в садах бабочек, отлично подходит как для стрижки, так и для сушки.

Еще один сорт филипендулины — «Роза Ортеля», который обладает разнообразием цветов от ярко-розового до розово-розового, до, наконец, переходящего в пастельно-розовый. Также обратите внимание на новичок Achillea «Pink Grapefruit», известный своим компактным ростом и большими глубокими розово-розовыми цветками, переходящими в бледно-кремово-розовый цвет.

НЕБОЛЬШОЕ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ

После того, как тысячелистник прижился в саду, тысячелистник будет расти годами при минимальном уходе. Он хорошо подойдет, если посадить его посередине или позади бордюра, в альпинарии или в сочетании с растениями с яркой текстурой.Этот любитель солнца любит хорошо дренированную почву, не слишком богатую питательными веществами. В то время как удобрения имеют тенденцию стимулировать рост до такой степени, что возникает необходимость их укоренения, однажды укоренившиеся растения тысячелистника могут переносить периоды засухи.

Тысячелистник, часто выращиваемый в садах бабочек, отлично подходит как для срезки, так и для сушки. Обязательно соберите их до того, как они начнут приобретать коричневатый цвет. Мертвые увядающие цветы и сильно обрезанная листва продлят период цветения.Интересной особенностью является то, что массы цветков тысячелистника часто встречаются в различных тонких оттенках цвета в зависимости от их зрелости.

Рекомендуется разделить ахиллею через три или четыре года, чтобы корневища не распространились и улучшилась циркуляция воздуха. Хорошее время для деления тысячелистника — ранняя осень или весна.

Тысячелистник легко размножается семенами. Поскольку для прорастания им нужен свет, их не следует сажать глубже дюйма. Прорастание должно занять около 12 дней при температуре около 70 градусов.Вы можете ожидать увидеть цветы в следующем году.

ЗАМЕТКИ О САДЕ

Полезные насекомые — естественный контроль над многими вредителями сада. Включите растения семейства Астровые, такие как тысячелистник; Семейство Морковных, включая кружево королевы Анны, хвойные цветы, кореопсис и золотарник, и семейство Горчичных с корзиной с золотом и сладким алиссумом для надежной биологической борьбы с вредителями в вашем саду.

Ли Гуглиада — бывший президент Great Kills Garden Club и бывший директор Федеративных садовых клубов Первого округа штата Нью-Йорк.

Трава, от которой болеет Я — Четыре сезона собирательства

Согласно древним традициям, тысячелистник достигает пика своей силы во время летнего солнцестояния, и тогда его следует собирать. Однако, если вы предпочитаете собирать урожай летом, убедитесь, что вы собираете урожай в самый разгар цветения. Растение должно выглядеть здоровым, с полностью или почти полностью раскрытыми цветами. Ничего страшного, если нижние листья отмирают, но верхние листья и соцветия должны казаться свежими. При приготовлении чая и настойки для приема внутрь обычно используются верхушки цветков (листья, стебли и цветы).Для мазей, мазей или другого местного применения обычно используются только листья.

Я читал, что тысячелистник, растущий на каменистой, песчаной почве, с лечебной точки зрения сильнее, чем тысячелистник, растущий на богатой почве. По своему опыту я убедился, что это правда. У тысячелистника есть горькие и ароматические соединения, но, похоже, он концентрируется в сухой почве. Обычно я могу справиться с ароматом, когда покусываю листья, но я выбрал его из скалистых обрывов и выплюнул, потому что он был ошеломляющим!

Применение в медицине

Заживление ран

Тысячелистник, пожалуй, наиболее известен своим применением для лечения ран.Фактически, латинское название Achillea намекает на это использование; оно происходит из древнегреческого мифа об Ахилле, который участвовал в Троянской войне и был (почти) непобедимым своей матерью, которая при рождении окунула его в реку Стикс. Он использовал тысячелистник, чтобы исцелить своих солдат, раненых в бою, но этого было недостаточно, чтобы спасти его, когда стрела пронзила его пятку — ту часть его тела, которая не была погружена в реку. Отсюда и фраза «ахиллесова пята». Некоторые из других распространенных названий тысячелистника также намекают на его ранозаживляющие свойства: зверобой, мотыль, военная трава.

Тысячелистник часто добавляют в бальзамы, мази и другие кремы для кожи, предназначенные для ускорения заживления. Однако он работает так же хорошо в полевых условиях. Просто оторвите кусок листа и приклейте его к ране. Вы будете поражены тем, как быстро он останавливает кровотечение! При более серьезных ранах раздавите лист тысячелистника водой, если она у вас есть. Часто люди пережевывают его и наклеивают, но на самом деле это не рекомендуется из-за бактерий в слюне. Тысячелистник обладает сильным антибактериальным действием, но дополнительных бактерий в рану лучше не вносить.Антибактериальные свойства плюс сильная терпкость способствуют быстрому заживлению.

Борьба с болезнями

Антибактериальные свойства тысячелистника распространяются и на внутренние болезни. Холодный крепкий чай поможет избавиться от инфекций мочевыводящих путей. Если вы выпьете чай горячим и закутаетесь в одеяло, это вызовет потоотделение и снимет температуру. Он также борется с простудой, гриппом, кашлем и болью в горле. Его антибактериальные и вяжущие свойства делают его идеальным средством от диареи.

Вот уже много лет я готовлю настой тысячелистника перед зимой и сопутствующим ей сезоном простуды и гриппа.Это всегда было для меня надежным лекарством во время болезней. Я потерял счет, сколько раз ложился спать больным с лихорадкой, болью в горле, кашлем и чиханием, принимал дозу тысячелистника, просыпался хорошо и отдохнул (после жалкой ночи кипячения и пота он нужно добавить.) Но эй, работает!

Менструальные проблемы

К сожалению, я из тех людей, которые страдают от болезненных менструаций, которые в худшие времена оставляют меня прикованным к постели, тошнотворным и ослабленным от боли.К счастью, тысячелистник (и другие полезные травы!) — источник комфорта в трудные времена. Тысячелистник содержит соединения, имитирующие гормоны и помогающие регулировать менструальный цикл. Он также уменьшает сильное кровотечение и снимает спазмы. Как горький тоник, он успокаивает желудок и помогает пищеварению, что может быть очень полезно до и во время менструации. Как мочегонное средство, он помогает бороться со вздутием живота, так часто связанным с нарушением менструального цикла. Наконец, тысячелистник действует как нерв, успокаивая нервную систему и снимая беспокойство и напряжение.

Пищеварительная помощь и тоник крови

Как горькое растение тысячелистник способствует здоровому функционированию пищеварительной системы, тонизирует желудок и кишечник и стимулирует работу печени. Повышает аппетит и улучшает всасывание.

Тысячелистник также действует как тоник кровообращения, снижает кровяное давление и лечит тромбозы.

Указание по безопасности

Как и в случае с любым новым растением, при первом употреблении тысячелистника попробуйте немного и подождите день, пока не появятся аллергические реакции.Некоторые люди действительно испытывают раздражение кожи или чувствительность к свету.

Тысячелистник обычно считается безопасным, но из-за его стимулирующего действия на матку рекомендуется избегать приема внутрь тысячелистника во время беременности.

Прощальные слова

Поскольку эта лекарственная панацея дико растет по всей стране, я настоятельно рекомендую попробовать! На мой взгляд, это растение должно быть в каждой аптечке. Если вы не догадались, я не медицинский работник, и некоторые раны или болезни определенно лучше всего лечить специалисты.Однако, если вы обнаружите, что потянулись за некоторыми безрецептурными препаратами для лечения порезов, лихорадки или некоторых судорог, возможно, в следующий раз вы могли бы попробовать вместо этого потянуться за тысячелистником! По моему опыту, это работает так же хорошо или даже лучше. Но не верьте мне на слово!

Если вам нравятся наши уроки по собирательству, подумайте о том, чтобы присоединиться к нам на Patreon! Это простой способ помочь Four Season Foraging создавать информативный контент, который вам нравится.

Семена розового тысячелистника — Семена и травы вороньей

Общие названия
Розовый тысячелистник, темно-розовый тысячелистник

Ботаническое название
Achillea millefolium

87 Семейство растений

87 Asterace2 Ареал

Культурный сорт

Жизненный цикл
Многолетник

Зона устойчивости
2-9

Привычка
До 3.5 футов высотой в цвету с плоскими зонтичными гроздьями розовых цветов от темно-пурпурно-розового до ярко-белого цвета.

Солнце / почва
Полное солнце, хорошо дренированная почва.

Проращивание / посев
Семена легко прорастают, и их можно сразу высевать осенью или весной, либо начинать выращивать в квартире весной, а затем пересаживать.

Выращивание и уход
Тысячелистник — одна из наиболее адаптируемых трав в аптекарском саду. В дикой среде обитания его можно найти практически где угодно.Я видел тенистые и влажные опушки леса, сухие солнечные луга и все выше в горах, где он остается очень маленьким и сильно ароматным. Тысячелистник лучше всего выращивать на открытом солнце и в засушливых условиях, чтобы получить сильное лекарство.

Сбор урожая
Этот сорт более мягкий, чем тысячелистник обыкновенный или белый, но все же может использоваться в медицине. Надземные части можно собирать, когда растения цветут летом. И листья, и цветы используются в лечебных целях, а древесные стебли выбрасываются.Тысячелистник хорошо сохнет, также можно использовать в свежем виде.

Кулинарное применение
Листья можно есть в салатах или в качестве зелени. Они более мягкие на вкус и более вкусны для этой цели весной, когда они нежные и молодые.

Применение в медицине
Тысячелистник — чемпион среди всех трав, заживляющих раны. Это мощное вяжущее, противомикробное, противовоспалительное и обезболивающее — все в одном. Это единственное растение, которое древние воины использовали в битвах, чтобы залечить свои раны.Я слышал, что для этой цели используется все растение, но чаще высушенные листья измельчают и превращают в мелкий «порошок для ран», который может остановить кровотечение и предотвратить инфекцию.

Тысячелистник можно принимать внутрь при лихорадке, простуде и гриппе. Это также помогает тонизировать пищеварительную систему, снимать газы и вздутие живота и расстройство пищеварения. Это полезно для облегчения менструальных спазмов и обильных кровотечений или для начала менструации в случаях застойных менструаций или аменореи. Это нежное нервное действие также делает его полезным при лунном времени.Он также полезен как сердечно-сосудистая трава, поскольку помогает снизить кровяное давление за счет расширения кровеносных сосудов и помогает улучшить тонус и функцию тканей.

Тысячелистник содержит в себе ценную аптечку и долгое время ассоциируется с архетипом «Раненый целитель». Истории о добродетелях Ярроу можно найти в греческой мифологии, связанной с великим целителем и оракулом Хироном, а также с героем Ахиллом. (Последний, от которого тысячелистник получил свое ботаническое название Ахиллея.)

Тысячелистник учит нас о наших ранах как о праве прохода, о превращении страдания в мудрость.Когда мы сдаемся собственным страданиям и доверяем процессу исцеления и позволяем этому исцелению изменять нас, мы можем быть благословлены открытием глубокой цели и смысла, рождением более истинного «я» и даром помогать другим. Раненый целитель олицетворяет глубокое сострадание к другим, глубоко пострадавшим самим.

Темы
Сад с родными растениями, Аптекарский сад, Альтернативный газон, Лесной сад, Низкие эксплуатационные расходы, Устойчивый к оленям, Привлекает опылителей, Контейнерный сад, Срезанные цветы.

Тысячелистник: собирательство для кулинарных и лечебных целей

Тысячелистник: Профиль растений

Общие названия

Тысячелистник, Тысячелистник, Тысячелистный, Плотниковый сорняк, Вертикальный, Herbe Militaris, Soldier’s Woundwort, Sanguinary, Bloodwort, Athair Thalún

Ботаническое название

Ахиллеа обыкновенная

Семейство растений

Сложноцветные (ромашки)

Распределение

Родом из Европы и Западной Азии.Широко натурализован в Северной Америке, Новой Зеландии и Австралии. Очень часто встречается в Великобритании и Ирландии.

Где найти тысячелистник

Травянистые берега, луга, пастбища и луга.

Когда искать тысячелистник

Листья с весны до осени

Как определить тысячелистник

Тысячелистник — невысокий травянистый многолетник. Листья выглядят перистыми, чередующиеся и состоят из листочков с каждой стороны средней жилки. Цветочные головки расположены в виде зонтичных гроздей из маленьких белых цветков, от белого до светло-розового цвета.

Двойники тысячелистника

Листья тысячелистника напоминают листья других представителей семейства ромашковых ( сложноцветных ), таких как ромашка ( Chamaemelum nobile ), ананасовый сорняк (Matricaria discoidea) или пижма ( Tanacetum vulgare ), но цветки полностью другой. Все они съедобны.

Все о тысячелистнике

Ботаническое название тысячелистника — отсылка к Ахиллу, герою Троянской войны, который, согласно греческой мифологии, использовал растение на поле битвы для лечения своих раненых солдат.Фактически, тысячелистник имеет хорошую репутацию как трава, которая помогает заживлять и закрывать порезы и раны.

Ранней весной нежные перистые листья тысячелистника появляются в изобилии низко на земле среди трав на лугах, пастбищах и берегах рек. Ползучая природа растения заставляет его расти в плотных слоях привлекательной и ароматной зеленой листвы.

Раннее лето — это время, когда на первых цветках тысячелистника начинают развиваться кремово-белые соцветия в плоских верхушках, которые были выведены в сорта с разными оттенками розового и желтого.

Использование в кулинарии и рецепты с тысячелистником

Все растение можно использовать в сыром или приготовленном виде. У них немного горьковатый вкус, но они являются приемлемым дополнением к смешанным салатам в небольших количествах с небольшим количеством лимонного сока и сахара, чтобы усилить аромат. Его также можно использовать в качестве заправки для придания аромата картофелю и как часть маринада для жареного мяса и жирной рыбы.

Листья также использовались в качестве заменителя хмеля для пива в Германии и странах Северной Европы.

Лечебные свойства тысячелистника

Тысячелистник обладает множеством лечебных свойств и является отличным средством от сильной простуды, гриппа и лихорадки. Это также мягкая горечь, которая стимулирует аппетит и пищеварительную деятельность, а также полезна для кровообращения. Тысячелистник используется для остановки кровотечений из ран и носовых кровотечений.

Безопасное кормление тысячелистника

Избегать во время беременности и кормления грудью.

Длительное употребление этого растения может вызвать аллергическую сыпь и у некоторых людей светочувствительность.

Экологическое значение тысячелистника

Тысячелистник имеет глубокие корни, поэтому его использовали для предотвращения эрозии почвы.

Цветы являются источником пищи для насекомых-опылителей, таких как пчелы.

Ежедневное использование тысячелистника для естественного исцеления

Альтернативная медицина и естественное исцеление проникли во все сферы нашей жизни. Отсутствие доверия к коммерческой медицине и заинтересованность в том, чтобы стать ближе к природе, сделали ранее считавшиеся «альтернативными» методы лечения мейнстримом. Backyard Medicine (Skyhorse Publishing, 2009), авторы Джули Брутон-Сил и Мэтью Сил, предлагают замечательные домашние средства от повседневных недугов. В следующем отрывке узнайте, почему они называют его «лекарством от всех» при повседневном использовании тысячелистника.

Тысячелистник обыкновенный или тысячелистник обыкновенный — ведущее лекарственное растение на заднем дворе. Готовое средство для оказания первой помощи при ранах и кровотечениях из носа, оно широко используется в качестве средства кровообращения, которое останавливает кровотечение и перемещает застойную кровь, предотвращая и очищая от тромбов.Тонизирует кровеносные сосуды и снижает высокое кровяное давление.

Тысячелистник полезен при широком спектре менструальных проблем и является первоклассным лекарственным средством от лихорадки, используемым в качестве горячего чая для стимуляции потоотделения.

Тысячелистник — известное растение при ранах и лихорадках, но сегодня оно может остаться незамеченным, разве что как травка для газонов. Легендарный Ахиллес использовал тысячелистник как полевую повязку для ран своих солдат во время Троянской войны, и растение названо в его честь. Жалко, что у него не было под рукой смертельной раны на пятке!

Описание: Короткий многолетник с перистыми темно-зелеными листьями и плоскими головками белых или иногда розовых цветов.

Место обитания: Обочины дорог, луга и лужайки.

Распространение: Практически по всему миру.

Родственные виды: Несколько видов Achillea используются в медицинских целях, а другие выращиваются в качестве садовых растений.

Используемые части: Надземные части, собранные во время цветения, или листья, собранные по мере необходимости.

Осторожно: Тысячелистник иногда может вызывать аллергическое раздражение кожи.Лучше не давать детям младше 5 лет, беременным и кормящим женщинам.

Лечебные свойства

Тысячелистник — наше любимое средство от носовых кровотечений, и стоит держать пластырь у черного хода, если кто-то в вашей семье им страдает. Просто возьмите несколько свежих листьев — доступных круглый год, но лучше всего весной и осенью — и потрите их между руками, чтобы повредить их, выделяя ароматическое масло. Скатайте листья в носовую пробку, вставьте в пораженную ноздрю и оставьте до полного прекращения кровотечения, прежде чем осторожно удалить пробку.

Отец Джули однажды ночью сильно пострадал от кровотечения из носа, но, к счастью, у нас поблизости был участок тысячелистника, и кровотечение вскоре остановилось.

Тысячелистник имеет традиционную репутацию способного вызвать кровотечение из носа, а также остановить его, с тех пор, как кровотечение считалось желательным средством от мигрени. Действительно, одно из старых названий завода было «кровотечение из носа».

Безусловно, он столь же эффективен при разрушении застывшей крови, как и при остановке кровотечений, что делает его ценным средством первой помощи при тромбозах, кровяных волдырях и синяках с кровотечением под кожей, а также при геморрое.При лечении геморроя примите внутрь чай или настойку тысячелистника и приложите компресс или компресс на пораженный участок.

Эта особая способность останавливать кровотечение и разбивать застоявшуюся кровь делает тысячелистник ценным средством от менструации. Он исправит как тяжелые, так и подавленные менструации, а также нормализует кровоток при свертывании.

Это также средство от выделений из влагалища и помогает предотвратить болезненные периоды. Австрийский травник Мария Требен считала тысячелистник «прежде всего женским растением».”

В этом есть правда, но старые названия растений — солдатский зверобой и тысячелистник рыцаря — снова возвращают нас к тяге тысячелистника к полям сражений и к тому, что он был упаковочным материалом, вероятно, задолго до того, как был записан миф об Ахилле. Его использование шло параллельно с разработкой оружия, и это был herba militaris , повязка на травах, которую хирурги использовали во всем мире, по крайней мере, до Гражданской войны в США.

Тысячелистник издавна имел особую репутацию заживления кровоточащих ран, нанесенных оружием или инструментами из железа . Во Франции его называют herbe au charpentier (английская версия: плотницкая трава) по той же причине. В случае бытовых или уличных происшествий полезно знать, что экстренная помощь тысячелистника может быть под рукой. Найдите растение, снимите листья, раздавите их и залейте в рану: оно обладает антибактериальным и противомикробным действием, поэтому вы не заразите его.

Причина, по которой тысячелистник так универсален — он был известен как «лекарство от всех», — в том, что он тонизирует кровеносные сосуды, особенно мелкие вены, и снижает кровяное давление за счет расширения капилляров.Это означает, что он оказывает благотворное влияние на все тело через систему крови, особенно при состояниях, связанных с гипертонией, включая коронарный тромбоз.

Но есть еще один ряд заболеваний, при которых тысячелистник рекомендуется, и это снижение температуры. Расслабляя кожу, тысячелистник открывает поры, позволяя обильно потоотделить и выводить токсины. Тысячелистник, принимаемый в виде чая или ванны в начале лихорадки или гриппа, — отличный способ снизить температуру тела.Это лекарство от кори и ветряной оспы, оно безопасно для детей. Когда-то его называли «хинином англичанина» из-за заявленного преимущества при лечении лихорадки (форма малярии).

Эффекты потоотделения / очищения / расслабления усиливаются, как выяснили травники, путем смешивания равных количеств тысячелистника, мяты перечной и цветков бузины в чае, выпиваемом в горячем виде и так часто, как пациент может стоять. Эта же смесь хорошо работает в качестве лосьона для кожи или в ванне. Эквивалентная смесь для высокого кровяного давления — это тысячелистник с крапивой и липовым цветом, опять же в виде чая.

Тысячелистник обладает и другими преимуществами для здоровья, что соответствует его универсальному статусу. Его действие на жидкости организма помогает при диарее и дизентерии. Он эффективен при коликах и закупорке урогенитальной области, а также при спазмах желудка, цистите, артрите и ревматизме.

Лосьон из тысячелистника хорошо омывает глаза и стимулирует кожу головы, оказывая традиционное благоприятное воздействие на волосы; пробки измельченных листьев помогают облегчить зубную боль или боль в ушах.

Тысячелистник имеет еще одно измерение в своей долгой истории человечества: это трава гадания, используемая друидами для предсказания погоды, китайцами для предсказаний (в Книге Перемен или И Цзин ) и влюбленные английские девушки за то, что указали, кем будет их настоящая любовь.Одно песнопение из Восточной Англии связывает тысячелистник крови и тысячелистник предсказаний:

Ярроуэй, тысячелистник, нанеси белый удар
Если моя любовь полюбит меня, из моего носа будет течь кровь.

Это было доброкачественное использование, но прошлое не было односторонним, и тысячелистник также имел теневую сторону, которую называли «дьявольской крапивой» и «игрушкой плохого человека». По большей части это было связано с магией сочувствия, как, например, в праздновании дня Святого Иоанна.

Вся эта добродетель и маленький порок идут вместе со счетом прибылей и убытков тысячелистника.Несомненно, это одно из самых ярких проявлений западного траволечения. В то же время следует отметить некоторые предостережения.

Тысячелистник оказывает стимулирующее действие на сокращение матки, поэтому его лучше избегать при беременности; длительное наружное применение у некоторых людей может вызвать аллергическую сыпь и сделать кожу сверхчувствительной к солнечному свету; большие дозы могут вызвать головные боли.

Вы также должны знать, что активные составляющие тысячелистника варьируются от растения к растению и в зависимости от местности. Если вы попробуете тысячелистник для любого из описанных нами способов применения, и он покажется вам неэффективным, перейдите на другое растение и используйте его.

Тысячелистник уборочный

Листья тысячелистника вечнозеленые, поэтому их можно собирать свежими почти всякий раз, когда они необходимы. Для приготовления настойки или при сушке к чаю лучше всего собирать во время цветения. Тысячелистник накапливает твердые частицы из выхлопных газов транспортных средств из-за большой площади его цветочной головки и листьев, поэтому лучше всего собирать его вдали от дорог с интенсивным движением.

Чтобы высушить тысячелистник, повесьте целые стебли пучками или положите на коричневую бумагу в сухом теплом месте.Подождите месяц, и как только они высохнут, снимите листья и цветы со стеблей и покрошите для использования в качестве чая. Стебли меньшего размера можно измельчить ножницами, но стебли большего размера обычно выбрасывают. Держите листья сухими, и вы можете использовать их в течение нескольких месяцев, или найдите свежие листья для зеленого чая.

Чай тысячелистник

Используйте 1 чайную ложку с верхом высушенного тысячелистника на чашку или кружку кипящей воды и дайте настояться в течение 10 минут. Процедить и выпить горячим.

Доза: При простуде и лихорадке выпивайте по чашке горячего каждые два часа до улучшения состояния и продолжайте пить по три чашки в день, пока вы не поправитесь. При хронических заболеваниях пейте три чашки в день. При лихорадке тысячелистник хорошо сочетается с мятой и бузиной. Используйте наружно как средство для мытья головы при порезах и как ополаскиватель для волос для здоровой кожи головы и сияющих волос.

Используйте чай тысячелистника для:
• Простуда и лихорадка
• Скудные менструации
• Обильные месячные
• Менструальное свертывание
• Высокое кровяное давление
• Тонизирует варикозное расширение вен
• Предотвращает образование тромбов
• Напряжение
• Слабое пищеварение

Настойка тысячелистника

Измельчите свежие листья и цветы тысячелистника и положите в банку.Налейте достаточно водки , чтобы закрыть, закройте крышку и поместите банку в темный шкаф на две недели. Встряхивайте каждые несколько дней. Процедить и разлить по бутылкам.

Дозировка: 20 капель в воде трижды в день.

Используйте настойку тысячелистника для:
• Скудные менструации
• Обильные месячные
• Менструальное свертывание
• Высокое кровяное давление
• Тонизирует варикозное расширение вен
• Предотвращает образование тромбов
• Напряжение
• Слабое пищеварение

Используйте свежие листья тысячелистника для:
• Носовые кровотечения
• Порезы и раны

Мазь от геморроя

Осторожно нагрейте 1 унцию сушеного тысячелистника и 1 унцию сушеных листьев малины или 1 унцию листьев конского каштана с 1 чашкой оливкового масла первого отжима в маленькой кастрюле в течение 15 минут, часто помешивая.Процедите травы и верните масло в сковороду. Добавьте около 1 унции пчелиного воска и перемешайте, пока он не растает. Используйте достаточно пчелиного воска, чтобы мазь застыла — попробуйте несколько капель на холодном блюдце, как при приготовлении желе. Если вы живете в жарком климате или сейчас лето, вам нужно использовать больше пчелиного воска, чем в холодную погоду. Если мазь слишком жидкая, можно снова растопить ее и добавить еще пчелиного воска.

Наносите мазь наружно пару раз в день по мере необходимости. Его также можно использовать при ушибах, варикозном расширении вен и нитевидных венах.

Хотите больше советов по альтернативной медицине? Прочтите «Березы: природное лекарство на заднем дворе».

---

Перепечатано с разрешения Backyard Medicine: Harvest and Make Your Own Herbal Remedies Джули Брутон-Сил и Мэтью Сил и опубликовано Skyhorse Publishing, 2009.

---

Первоначально опубликовано: 24 января 2014 г.

.