Содержание

Осот огородный - Сорняки - Справочники

Карантинный организм

Семейство: Астровые, Сложноцветные (Asteraceae, Compositae)

Род: Осот (Sonchus)

Биологическая классификация

Непаразитный малолетний однолетник яровой ранний

Определение

Осот огородный – яровой ранний сорняк. Развивается обычно один, реже два года. Высота до 120 см. Стебель полый, неопушенный, прямой. Форма листовых пластинок перисто – или лировидно-рассеченная. Край листа острозубый. Поверхность – голая. В верхней части растения листья сидячие, в нижней – черешковые, расположены поочередно. Корневая система стержневая. Обоеполые, язычковые, желтые цветки собраны в соцветия – корзинки. Плоды – семянки с легко-опадающей летучкой. Цветение проходит с июня по сентябрь, плодоношение – с августа по октябрь. Сорняк широко распространен по всему миру. (Бобров Е.Г.,1964) (Трухачев В.И.,2006)

Морфология

Всходы осота огородного отличают по матовой, синевато-красноватой, цилиндрической подсемядольной части. Надсемядольное междоузлие короткое. Семядоли на коротких черешках, матовые, сизо-зеленые, продолговатые, овальные, обратнояйцевидные. Размер семядоли: 7 – 8 х 4 – 5 мм.

Первый лист округло-овальный, верхушка закругленная, с маленьким шипиком. Неясноугловатый край листовой пластинки в каждой вершине угла имеет маленькие, редкие шипики-щетинки. Нижняя часть листа клиновидно сужается и заканчивается длинным, до 30 мм, черешком. Размер первого листа: 15 х 8 – 10 мм.

Второй лист похож на первый, но немного крупнее. Край волнистый, зубчатый со светлыми шипиками-щетинками.

Третий лист ещё крупнее. Растет он на более крупном черешке. Край пластинки щетинисто-зубчатый, выемчатый. (Васильченко И.Т.,1965)

Взрослые растения вырастают до 120 см. Стебель простой или ветвистый, полый, тонкобороздчатый, голый или с опушением в верхней части. Листья не жесткие, тусклые. Длина до 22 см, ширина до 12 см. Перистораздельные либо лировидные с крупной, треугольной верхушечной долей и мелко выемчатым зубчатым краем. Зубцы оттянуты в мягкие шипики. Нижние листья растут на крылатом черешке. Верхние – сидячие со стреловидными ушками в основании. (Бобров Е.Г.,1964)

Язычковые, желтые, обоеполые цветки собраны в корзинки. Обычно на одном растении их от 5 до 15 штук. Общее соцветие щитковидное либо зонтиковидно-щитковидное. Часть корзинок не развивается полностью. (Губанов И.А.,2004)  (Бобров Е.Г.,1964)

В фазу плодоношения образуются плоские, удлиненно-овальные, изогнутые с боков семянки с легко-опадающими летучками. Поверхность  3 – 9 ребристая, матовая, поперечно-морщинистая. Окраска семянки светло-желтая, коричнево-бурая или коричневая. Летучка из белых волосков. Размеры семянки 2,5 – 3,5 х 1,25 х 0,25 мм. Вес 1000 семянок – 0,5г. (Доброхотов В.Н.,1961)

Подземная часть растения представлена стержневым, узкоконическим, веретеновидным корнем. (Бобров Е.Г.,1964) (Фисюнов А.В.,1984)

Биология и развитие

Осот огородный – однолетнее, реже двухлетнее яровое раннее растение. Размножение семенное. Перезимовавшие семянки всхожи на 90%. Свежесозревшие с низкой всхожестью. Прорастают с глубины не более 4см. Минимальная температура прорастания  + 2°C, оптимальная – + 22°C – +24°C, максимальная – + 44°C.

Появление всходов  наблюдается с апреля по май и в начале осени. Цветение, в зависимости от климатической зоны произрастания, проходит с апреля по сентябрь, плодоношение – с июня по октябрь. Максимально установленная плодовитость – 53800 семянок. Семенной материал разносится ветром на значительные расстояния. При наступлении неблагоприятных погодных условий растение полностью отмирает. Выживают только семянки. (Фисюнов А.В.,1984) (Шлякова Е.В.,1992) (Бобров Е.Г.,1964) (Никитин В.В.,1983)

Распространение

Местообитание в природе

Осот огородный – рудеральное растение. Часто встречается вблизи жилых домов, по мусорным местам, вдоль дорог. Распространено на орошаемых землях, вдоль берегов горных рек, в приморских песках, горных районах. (Никитин В.В.,1983) (Бобров Е.Г.,1964)

Географическое распространение

Осот огородный – евразиатско-североамериканское растение. Занесено практически на все континенты.  (Губанов И.А.,2004)

Вредоносность

Осот огородный – сорное растение, засоряющее пропашные и зерновые культуры, огороды, сады. При средней и сильной степени засорения формируются отрицательно влияющие на рост и развитие растений факторы:

  • недостаток солнечного света;
  • снижение температуры почвы;
  • понижение естественного плодородия почвы;
  • снижение эффективности удобрительных и поливных мероприятий;
  • активизируется жизнедеятельность насекомых-вредителей и патогенной микрофлоры;
  • ухудшаются условия работы сельскохозяйственной техники. (Мастеров А.С.,2014) (Доброхотов В.Н.,1961) (Шлякова Е.В.,1992)

Подчиненный блок пестициды против

Химические пестициды:

Опрыскивание в процессе вегетации:

Монолит,ВДГ

Гран-При,ВДГ

Рефери,ВГР

Ковбой-Супер,ВГР

Метафор,СП

Гербикс,ВРК

Мегалит,ВР

Цицерон,ВДГ (Государственный каталог, 2017)

Меры борьбы

Агротехнические:

  • посев качественными, жизнеспособными семенами;
  • соблюдение сроков посева и сбора урожая;
  • окашивание сорных мест;
  • перепашка почвы в весенний и осенний периоды;
  • механические и ручные мероприятия по уничтожению сорной растительности. (Мастеров А.С.,2014)

Химические

Обработка гербицидами. Эффективны препараты группы сульфонилмочевин, арилоксиалканкарбоновых кислот, производных пиридина и прочих веществ. (Мастеров А.С.,2014) (Государственный каталог, 2017)

 

Составители: Григоровская П.И, Жарёхина Т.В.

kccc.ru

Осот огородный: фото, как вывести

Сорняки, растущие на дачных и приусадебных участках, доставляют немало хлопот садоводам и огородникам. Приходится тратить уйму времени на их удаление, но они появляются вновь. Особенно трудно избавляться от сорняков, имеющих мощную корневую систему. Они благополучно переживают морозы и засуху в отличие от культурных растений.

Одним из самых надоедливых и трудно выводимых является осот огородный. Что нужно делать, чтобы избавить землю от вредного растения, какими способами добиться его уничтожения. Все эти вопросы волнуют не только новичков, но и огородников со стажем.

Виды

В природе существует несколько видов асота. В основном они многолетники (кроме огородного):

  • полевой;
  • огородный;
  • розовый (шероховатый).

На фото цветущий осот огородный.

На этом фото осот розовый.

По мнению огородников – это самые живучие сорные растения, поэтому избавляться от них не так-то просто.

Ботанические свойства

Осот огородный – трава, однолетник, высотой 50-120 см. Но за один сезон у него развивается мощная корневая система, центральный корень уходит глубоко. Вырвать осот довольно трудно из-за хрупкости корня. Даже из маленького кусочка корня вскоре появляется новое растение. Осот огородный имеет прямой гладкий стебель, полый внутри. На изломе стебля можно увидеть выделяющийся млечный сок.

Жесткие листья расположены очередно. По сравнению с осотом розовым и полевым они не такие колючие.

Внимание! Срывать голыми руками растение не рекомендуется, поскольку в нем находится млечный сок, а в ладошках окажется множество колючек.

Листья перисто-рассеченные или перисто-лопастные. Узнать осот можно по светло-желтым цветам, собранным в корзинку. Они довольно крупные, в диаметре составляют 35 см. Цветение начинается в начале лета и продолжается до заморозков. Иногда цветы осота путают с цветами одуванчика.

На месте бутона образуется плод с семенами, напоминающий хохолок. Первые семена вызревают в начале июля.

Внимание! Больше всего злостного сорняка страдают сельхозпроизводители Европы, России (центральные регионы), Украина, Кавказ, Урал, Сибирь и Дальний Восток.

Растет этот живучий сорняк не только в огороде, но и на даче и в саду. Излюбленные места:

  • пустыри;
  • заброшенные и необрабатываемые в течение ряда лет поля;
  • долины рек и озер.

Нравятся растению удобренные почвы, но не пренебрегает слабозасоленные и сухие участки. Приспосабливается сорняк к любым условиям.

Полезен или вреден осот на участке

Чем опасен осот на огороде

Увидев на участке осот, садоводы и огородники начинают придумывать способы его уничтожения. Высокие растения с мощными корнями наносят вред культурным посадкам на огороде:

  • Во-первых, разрастается осот огородный очень быстро, если его не уничтожить своевременно, займет большую площадь сада или огорода.
  • Во-вторых, быстрорастущему осоту необходимо много воды и питательных веществ. Сорняк просто-напросто, вытянет все соки из земли, отчего огородные насаждения окажутся без питания. Урожая можно не ждать.
  • В-третьих, осот огородный, если его не убирают, успевает «разбросать» семена на участке.

Какова польза

Осот является полезным растением, о чем знает не каждый человек. Лечебные свойства растения пока не изучены в совершенстве, но в осоте много полезных веществ:

  • витамина С;
  • каротина;
  • жирных масел;
  • алкалоидов;
  • инулина;
  • холина;
  • винной кислоты;
  • горечи.

Польза осота огородного:

  1. Жители сельской местности скармливают сорное растение животным.
  2. Соседство осота с культурными растениями спасает огород от тли.
  3. Использование сорняка в качестве мульчи обогащает почву минеральными веществами.
  4. Молодые листья растения являются прекрасным ингредиентом для приготовления чая, салатов, щей. Варят и корни растения, они по ценности не уступают топинамбуру.
  5. Лекарственные свойства сорняка были известны издавна. Из всех частей растения можно готовить лекарственные отвары и настои, так как они обладают лечебными свойствами.
  6. Если осот вырос на клубничной грядке, ягоды будут ароматные и сладкие.

Полезные свойства:

Но несмотря на пользу, размножать сорняк на огороде не нужно. Как избавиться от осота на огороде – вопрос непраздный.

Методы борьбы

Как уничтожить осот огородный на своем участке? Можно использовать разные способы:

  • механический;
  • химический;
  • народные средства.

Многие садоводы считают, что избавившись от выросших растений на своем огороде, можно забыть о сорняке навсегда. Но это мнение неверное, поскольку размножается огородный сорняк семенами, а их всегда может занести ветер с соседнего участка или с поля.

Механическое уничтожение

При появлении осота на вашем участке, нужно принять меры к его уничтожению.

Совет! Удаляя осот, не выбрасывайте срезанные растения на мусор.

Лучше всего сорняк измельчить и использовать в качестве мульчи (зеленое удобрение) либо отправить в компостную кучу.

Многих начинающих садоводов интересует, как вывести осот с огорода?

Попробуем разобраться в этом вопросе:

  1. Начинать нужно тогда, когда растения еще маленькие. У него еще слабый корень, его легко выдернуть. Прополку сорняка огородного нужно вести регулярно.
  2. Нельзя рубить растение лопатой. Если огородник убрал надземную часть, а корень измельчил на частички и оставил в земле, то осот начнет разрастаться с новой силой.
  3. Пытаться выдергивать сорняк с корнем не стоит, потому что подземная часть остается. Лучше всего для работы использовать плоскорез, чтобы подрезать растение ниже поверхности земли. Сверху грунт можно мульчировать или накрыть пленкой, куском рубероида. Это в том случае, если на участке ничего не растет.
  4. После уборки урожая почву перекапывают на большую глубину и убирают корни осота огородного.

Уберем и вершки, и корешки:

Народные методы

Борьбу с осотом на огороде можно вести не только механическими способами, но и народными. Более щадящими являются народные методы. Существует немало вариантов, но такими народными средствами пользуются чаще всего.

  1. Опрыскивание керосином. Срезают растение, а корень заливают керосином. Эту работу можно проводить на участке, где нет культурных растений.
  2. Если у вас есть цветы Веселые ребята, их можно рассадить вокруг гряд. Сорняк никогда не поселится рядом с ними.
  3. Как бороться с осотом с помощью растений? На слишком засоренном участке высаживают сидераты. Когда они подрастут, их нужно накрыть и оставить до следующей весны. За лето погибнут все сорняки, одновременно почва обогатится питательными веществами от перепревшей травы.
  4. Есть еще одно действенное народное средство: вытаптывают сорняки и накрывают сверху картоном, рубероидом, мусором. От сорняков ничего не останется.

Внимание! Механические способы и народные средства в борьбе с сорняками безопасны для человека, урожай получается экологически чистым.

Химическая атака

Нередко бывает, что был куплен участок земли, ранее принадлежащий нерадивым хозяевам. Ни механические способы, ни народные средства здесь не помощники. Избавляемся от сорной травы химическими препаратами.

Сегодня можно приобрести разные средства, в том числе и гербициды:

Применять препараты можно на участках, оставленных под пары или на дорожках. Культурные растения при обработке нужно прикрывать, иначе они сгорят.

Заключение

Несмотря на пользу осота, его лекарственные и лечебные свойства, его не следует оставлять в огороде. Боритесь с ним всеми возможными способами. Ведь одно растение дает множество коричневых семян с пушистыми хохолками. Они способны разлетаться на большое расстояние от материнского куста.

Осенью после перекопки гряд и удаления корня осота, не рыхлите грунт. Пусть семена останутся на поверхности. Они не переносят низких температур и погибают. Держите участок в чистоте, тогда и урожай будет радовать.

fermilon.ru

Осот огородный - фото, описание, свойства, рецепты применения осота в народной медицине

Осот огородный — полезные свойства

Осот огородный обладает мочегонным, легким слабительным, желчегонным, молокогонным и противовоспалительным свойствами. Обыкновенный сорняк, является ценным лекарственным растением, полезные, лечебные свойства которого обуславливают его широкое применение в рецептах лечения народной медицины.

Латинское название: Sonchus oleraceus.

Английские названия: common sowthistle, sow thistle, smooth sow thistle, annual sow thistle, hare’s colwort, hare’s thistle, milky tassel, swinies.

Семейство: Астровые — Asteraceae.

Народные названия: молочник, желтушник, зайчик, молочак, заячий салат.

Используемые части: трава (стебли, листья, цветки) и молодые листья.

Фото лекарственного растения Осот огородный

Ботаническое описание: осот огородный — однолетнее растение высотой 25—100 см. Стебель часто ветвистый. Листья зубчатые, лировидно перистораздельные с крупной сердцевидно-треугольной верхушечной долей, значительно превышающей боковые. Обладает млечным соком. Светло-жёлтые цветки собраны в соцветия-корзинки. Цветет осот с июня по сентябрь.

Сбор и заготовка: заготовку растительного сырья для использования в лечебных целях проводят в период цветения осота огородного.

Ареал обитания: осот огородный широко распространен на всей Украине, Европейских странах, Белоруси, а также в европейской территории России, в Сибири, на Кавказе. Предпочитает расти на огородах, где его считают сорняком, но встречается также в садах, на лугах и полях.

Химический состав: на данный момент химический состав осота изучен не в полной мере, но достоверно известно, что в этом растении содержатся следующие вещества: витамин C; каротин; горечи; жирные масла; алкалоиды; инулин; холин; винная кислота.

Фото осота огородного

Осот огородный — полезные свойства и применение

Среди полезных свойств осота огородного можно упомянуть желчегонное, противовоспалительное, тонизирующее действие. Водный настой растения оказывает лечебный эффект при различных заболеваниях внутренних органов – гастритах, колитах, гастроэнтеритах, бронхитах, гепатитах.

Применение в народной медицине

В народной медицине осот огородный применяют в качестве общеукрепляющего, тонизирующего и витаминного средства при лечении: желтухи; воспалительных процессов, локализованных в желудке, кишечнике, легких; хронического гастроэнтерита; ангины; нефрита; костно-суставного туберкулеза; лихорадки.

Млечный сок травы используется как народное средство наружного применения для удаления бородавок. Сгущенный сок растения называется лактукарий и представляет собой эффективное слабительное. Широкое применение нашел осот огородный в китайской медицине, где используются не только листья и трава, но и корни, семена. Свежесваренную траву прикладывают к уплотнениям и кожным воспалениям.

Отвар осота, принимаемый внутрь женщинами в период кормления ребенка, усиливает лактацию и позволяет отодвинуть момент введения искусственного прикорма. Им лечат боли в груди различной этиологии, желтуху, геморрой. Кроме того, водный настой можно использовать в профилактических целях в качестве напитка, утоляющего жажду.

Рецепт народной медицины

Столовую ложку травы осота огородного залить стаканом крутого кипятка, выдержать под крышкой в течение часа, затем процедить. Способ лечения при геморрое, желтухе: прием внутрь по столовой ложке 3-4 раза в сутки.

Лечение осотом огородным
  1. Абсцесс легких. 1 ст.л. корневищ залить 200 мл кипяченой воды комнатной температуры, накрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин., настоять при комнатной температуре 45 мин., процедить через 2 слоя марли. Объем полученного настоя довести до 200 мл кипяченой водой. Пить по 100 мл натощак и вечером глотками при кровохарканье.
  2. Аденома предстательной железы (простатит). 1 ст.л. травы залить 200 мл кипяченой воды комнатной температуры, закрыть крышкой и настоять 12 часов в духовке, кипятить на водяной бане 15 мин., настоять 10 мин. Процедить, объем довести до 200 мл., пить теплым по 100 мл за 5-10 минут до еды при воспалении шейки мочевого пузыря.
  3. Вагинит. 1 ст.л. травы осота огородного залить 200млкипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100мл за 5-10 минут до еды при резких болях.
  4. Геморрой. Стакан листьев залить литром кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 5 минут. Добавлять к прохладной сидячей ванне. Ванны принимать 3 раза в неделю по 15-20 мин. при геморроидальных шишках.
  5. Гепатит вирусный (болезнь Боткина). Столовую ложку травы осота огородного залить 200мл кипятка, укутать и настоять 1 час, процедить и долить до первоначального объема. Пить во время лечения по 1 ст.л. 3-4 раза в день.
  6. Гепатит острый. Столовую ложку травы залить 200мл кипятка в термосе, настоять 1 час, процедить и долить до первоначального объема. Пить по 100 мл утром натощак и вечером глотками.
  7. Метроэндометрит. Столовую ложку травы залить 200мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Настой хранить в термосе не более 24 часов. Пить теплым по 100 мл за 5-10 минут до еды при резких болях.
  8. Почечнокаменная болезнь. 1 ст.л. травы осота огородного залить 200мл кипятка, укутать и настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день при болях в мочевом пузыре.
  9. Простуда. Столовую ложку листьев залить 200мл кипятка, накрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 100 мл натощак и вечером глотками.
  10. Тромбофлебит нижних конечностей. Делать компрессы на ноги из отвара листьев осота огородного.
  11. Холангит, Холелитиаз. 1 ст.л. листьев осота залить 200мл кипятка, укутать и настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить во время лечения по 1 ст.л. до еды.
  12. Цервицит (воспаление шейки матки). Столовую ложку листьев залить 200мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать, часто помешивая, на кипящей водяной бане 30 мин. Настоять 10 минут. Процедить и долить до первоначального объема. Пить в теплом виде по 100 мл за 5-10 мин. до еды при резких болях.
  13. Цистит острый. 1 ст.л. листьев залить 200мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 минут. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 100мл натощак и вечером глотками при болях в мочевом пузыре.
  14. Эрозия шейки матки. 1 ст.л. травы залить 200мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 30 мин. Настоять 10 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100мл за 5-10 минут до еды при резких болях.

Противопоказания. индивидуальной непереносимости; беременности; кормлении грудью.

herbal-grass.com

Польза, лечебные свойства и противопоказания к употреблению осота

Осот – это сорняковое, зачастую многолетнее растение, принадлежащее к семейству Астровых. Эту колючую траву огородники считают злостным сорняком, так как вывести ее практически невозможно. Однако не многим известно о ее полезных и лечебных свойствах.

Издавна наши предки употребляли осот в пищу, а также использовали для лечения недугов. Народные врачеватели применяли его для борьбы с гельминтами, как кровеостанавливающее и витаминное средство. Также трава является прекрасным медоносом. Многие пчеловоды считают осотовый мед одним из лучших.

Описание

В зависимости от конкретного вида этот представитель флоры может вырастать до 50 см или 150 см в высоту. Его многочисленные ветвистые корни с придаточными почками оплетают собой верхний слой почвы. Стебли могут быть прямыми или ветвистыми, они довольно плотные, с редкими колючими щетинками. Литья растут у основания стебля и имеют плотную структуру и ярко-зеленый окрас.

Форма листьев может быть разнообразной (цельной, перисто-очередной или перисто-лопастной), но их края практически всегда покрыты острыми колючками. Нижние листья образуют черешок, поэтому создается впечатление, что трава растет из одной точки в виде пучка.

Цветки у осота не очень приметные. Они небольшие, имеют круглую форму и преимущественно желтый цвет. Все цветки собираются в щитковидное соцветие. После цветения каждое растение образует порядка 5000-6000 семян. Они летают на ветру за счет пушистого хохолка и очень быстро распространяются. Таким образом, растение размножается двумя способами: при помощи семян и корнями.

Виды

В мире насчитывается около 130 видов этой культуры. Более подробно мы разберем самые популярные из них, которые можно встретить в средних широтах.

Желтый осот (молочай)

Этот многолетник может достигать до 2 м в высоту. Он произрастает на полях, лугах, пустырях, в речных долинах. Его стебель прямой, полый внутри и покрыт мелкими колючими волосками.

Свое название растение получило благодаря ярко-желтым цветам. По цвету и форме они очень похожи на одуванчики. В гомеопатии и фитотерапии молочай используют для лечения:

  • геморроя;
  • ран и язв;
  • воспалений пищевода, желудка и кишечника;
  • лихорадки.

Огородный осот или заячий салат

Это однолетнее растение, которое является «врагом» всех дачников. Его высота не превышает 1 м. Он имеет стебель бордового цвета, полый внутри и более разветвленный, нежели у представителей предыдущего вида. У него длинные, остроконечные, ярко-зеленые, сочные листья и крупные цветы (до 3,5 см в диаметре).

Молодые листья и стебли заячьего салата являются съедобными. Данный вид очень часто используется в народной медицине. С его помощью справляются с такими болезнями, как:

  • цистит;
  • сахарный диабет;
  • подагра;
  • печеночные колики.

Розовый осот

Это прямой родственник молочая. В народе его иногда называют бодяком. Он отличается небольшим ростом, меньшими размерами метелок и цветом соцветий. У этого представителя флоры розовые или фиолетовые цветы и сочные темно-зеленые листья, обрамленные колючками.

Бодяк произрастает на влажных почвах речных побережий и лугов, а также в канавах и на мусорных пустырях. Несмотря на то, что химический состав бодяка досконально не изучен, он также обладает лечебными свойствами. С его помощью лечат:

  • воспаления на коже, экзему;
  • нервно-психические расстройства, эпилепсию;
  • онкологические заболевания;
  • головные боли и мигрень.

Химический состав

Как лекарственное растение осот не представляет интереса для официальной медицины, поэтому научные исследования по нему не проводились.

Однако известно, что в его составе содержатся:

  • каротин;
  • алкалоиды;
  • витамин С;
  • сапонины,  холин, инулин.
  • жирные масла;
  • органические кислоты: винная, щавелевая, молочная.

В соке растения присутствует каучук – это высокомолекулярный углеводород, который используют для изготовления резины.

Полезные свойства осота

  • Благодаря наличию множества полезных веществ, стебли и листья травы обладают потогонным, мочегонным, противоглистным и ранозаживляющими свойствами.
  • Отвары на основе этого растения способствуют выведению свободных радикалов из организма, что в свою очередь замедляет процессы старения.
  • Они также приводят в норму обмен веществ, насыщают организм необходимыми витаминами и стимулируют активность желез внутренней секреции.
  • Настой из осота помогает снять головную боль. Также им дезинфицируют раны и используют для лечения грибка и уменьшения потливости ног.
  • Спиртовые настойки применяют для лечения гипертонии, туберкулеза, сахарного диабета и ожирения.
  • Лечебные свойства корней осота помогают в лечении почек, печени и мочевого пузыря. С их помощью также лечат воспаления в системе ЖКТ и гинекологические заболевания.
  • В народной медицине при помощи сока осота избавляются от бородавок. Существуют данные о том, что его можно использовать как противоядие при отравлении растительными ядами.

  • Мед, который заготавливают пчелы в результате опыления молочая или бодяка, считается отличным поливитаминным средством. Он обладает укрепляющими и тонизирующими свойствами. Такой мед рекомендуется употреблять во время простуды для укрепления иммунитета и восстановления физических сил организма.

Применение в народной медицине

  • Для лечения геморроя используйте следующий настой: 1 горсть сушеного сырья залейте 1 л горячей воды, доведите до кипения и проварите на медленном огне 5-10 минут. Процедите средство и вылейте в ванну с теплой или прохладной водой. Такие ванны принимают по 20 минут не менее 3 раз в неделю до исчезновения симптомов болезни.
  • В качестве укрепляющего и потогонного средства пейте чай из бодяка. Возьмите сушенные, измельченные листья и заварите их кипятком. Через 15 минут процедите напиток и пейте натощак или вечером, за 2 часа до сна. Этот витаминный чай улучшит пищеварение и сделает ваш сон более крепким. Не менее полезным является чай из цветков —орхидеи—. Он поможет расслабиться и снять усталость.

  • Для лечения ран и воспалительных элементов на коже: возьмите свежие листья молочая, отварите их пару минут, после чего прикладывайте к больным местам на коже в виде припарки. Для удобства, это место можно слегка перебинтовать.
  • Для избавления от бородавок: срежьте стебли растения и обработайте млечным соком пораженные участки кожи. При этом старайтесь провести манипуляцию осторожно, не выходя за пределы больных тканей. Такую процедуру можно продолжать до полного излечения. Если лечение не поможет, обрабатывайте бородавки соком —осины—.
  • При пародонтозе или стоматите вам поможет настой из листьев молочая: залейте 1 ст. л. сухих или свежих листьев 1 стак. кипящей воды. Оставьте лекарство настаиваться минимум на 2 часа, а лучше – на ночь. Процедите его и используйте для полосканий ротовой полости.
  • При сахарном диабете, ожирении, а также для нормализации кровяного давления, употребляйте спиртовую настойку. Чтобы ее приготовить, вам понадобится измельченный свежий корень осота и качественная водка или спирт. Смешайте ингредиенты в стеклянной банке и настаивайте в прохладном, затемненном месте 1 месяц. После чего процедите лекарство и храните его в холодильнике. Пейте настойку 3 раза в день, начиная с двух капель, с каждым днем повышая дозировку на 1 каплю. Когда вы будете принимать по 25 капель в день, снижайте количество лекарства в таком же порядке до исходного уровня.

Заготовка и хранение

Для приготовления лечебных снадобий используют все части травы. Так как в корнях намного выше концентрация биологически-активных веществ, их используют чаще, чем листья, стебли или цветки. Корневища выкапывают после завершения цветения (с октября по ноябрь).

Их очищают от грязи промывают, а затем разрезают на несколько частей. Сушат сырье в сухом помещении или на воздухе, под навесом. Затем его упаковывают в бумажные пакеты или холщовые мешочки и хранят вдали от солнечных лучей на протяжение 2 лет.

Наземную часть травы заготавливают во время цветения. Стебли, вместе с листьями и цветками срезают острым ножом, очищают от пыли, после чего высушивают в естественных условиях. Главное, чтобы на сырье не попадали прямые солнечные лучи, иначе оно утратит большинство своих лечебных свойств. Высушенные части травы можно хранить в стеклянных сосудах или мешочках из натуральной ткани. Срок их хранения не должен превышать 1 год.

Осот в какой-то мере является ядовитым, поэтому при работе с этим растением нужно быть предельно осторожным и производить все манипуляции в перчатках. Попадание его сока на слизистые оболочки может спровоцировать раздражение.

Противопоказания

Серьезных противопоказаний к применению осота нет, однако не стоит прибегать к его применению:

  • беременным женщинам;
  • людям склонным к возникновению аллергических реакций;
  • пациентам с индивидуальной непереносимостью.

Кормящим грудью женщинам можно пить чай на основе этой травы, но не позже чем за 30 минут до начала кормления.

А вы знали о лечебных свойствах осота? Если вы использовали его для лечения недугов, поделитесь в комментариях своими рецептами.

ecobabka.ru

Осот огородный - лечебные свойства и противопоказания. Применение и фото осота огородного

Осот огородный (Sonchus oleraceus), заячий салат

Описание

Растение травянистое, однолетнее. Корневая система мощная, но хрупкая, что делает осот сложновыводимым сорняком. Стебель прямой, поверхность его гладкая, а внутри находится полость. Высота осота составляет от пятидесяти до ста двадцати сантиметров. На срезе выделяется сок белого цвета.
Листорасположение очередное. Листья голые, листовая пластинка перисто-рассеченная или перисто-лопастная.
Цветки светложелтые, характерные для многих сложноцветных. По внешнему виду соцветие несколько напоминает корзинку обыкновенного одуванчика. Плод – семянка с хохолком. Начинает растение цвести в июне и продолжает до октября. Плоды созревают примерно в течение месяца, т.е. первое созревание наступает в июле.
Осот огородный распространен в Европе, европейской части России, в Беларуси, Украине, на Кавказе и Дальнем востоке. Растение является сорняком. Предпочитает заброшенные участки, пустыри, а также сады и огороды. Растет вдоль рек и озер на хорошо удобренных, плодородных почвах. Может расти также на слабозасоленных и сухих участках.

Химический состав
Химический состав осота изучен недостаточно полно. Сейчас известно, что в нем содержатся дубильные вещества и горечи, каротин и витамин С, винная кислота, холин, инулин, алкалоиды и каучук.

Лекарственные свойства
Осот огородный обладает набором полезных свойств, которые активно применяют в народной медицине. Это растение оказывает желчегонное и мягкое слабительное действие. Оно является лактогенным, имеет кровоостанавливающие свойства (при кровохаркании). Применение препаратов из осота вызывает противовоспалительный, а также противоглистный эффект.

Применение
Препараты осота огородного используются в народной медицине для лечения простудных заболеваний. Их применяют в случае желтухи и мочекаменной болезни, если имеются боли в мочевом пузыре. При кровохаркании осот останавливает кровотечение. Кормящие матери могут использовать препараты из этого растения для увеличения лактации.
Поскольку использование настоя благотворно воздействует при головных болях и неврозах, то его используют для лечения сосудистых проблем. Помогает он улучшить процессы обмена веществ.
Наружно настои и отвары используют для обмываний и примочек. Такая обработка ускоряет заживление ран.

Сбор и заготовка
В качестве лекарственного сырья используют траву осота. Ее собирают в период цветения и сушат под навесом при хорошем проветривании. Сухая трава хранится один год.

Противопоказания
Противопоказаний нет, кроме индивидуальной непереносимости компонентов.

Рецепты

  • Настой осота готовят из одной столовой ложки сухой, предварительно измельченной, травы. Ее заливают одним стаканом кипятка и настаивают в течение часа. После этого настой процеживают и принимают три или четыре раза в день по одной столовой ложке.
  • Отвар осота для наружного использования. Отвар готовят из трех столовых ложек измельченной сухой травы. Ее заливают одним литром воды и нагревают, пока не закипит. После закипания на слабом огне варят около пяти минут. После остывания отвар процеживают и используют для примочек и промываний.
  • Витаминный салат из свежих листьев осота. Чтобы избавить листья растения от горечи, готовят десятипроцентный раствор соли, в котором зелень замачивают. Выдерживают сорок пять минут или час, после чего просушивают и нарезают. Для заправки используют растительное масло или сметану. В салат можно добавить другие овощи. Например огурцы и разнообразить заправку горчицей или хреном.

www.kladovayalesa.ru

полезные свойства растения, лечебные травы

Осот огородный принято считать сорняком, ведь в народе утверждают, что траву невозможно полностью вывести с обрабатываемого участка. Однако данное растение обладает множеством полезных свойств. Уже много десятилетий опытные травники применяют его для изготовления разнообразных лечебных средств.

Осот огородный принято считать сорняком, ведь в народе утверждают, что траву невозможно полностью вывести с обрабатываемого участка

Что представляет собой осот?

Трава осот бывает однолетней или многолетней и причисляется к семейству Астровых. Некоторые разновидности характеризуются высотой более 1,5 м. Стебли оголенные, ветвистые и прямые. На них расположено большое количество железистых ворсинок.

Верхняя часть стебля не имеет листьев. Несколько ниже располагаются очередные перисто-лопастные листочки, которые рассечены. Самый нижний лист растения осот бывает сужен в черешок.

Во время цветения можно увидеть собранные в корзинки мелкие цветки. С наступлением вечера они закрываются. Вокруг цветочных корзинок располагаются специальные чаши цилиндрической формы. Семена этой травы соединены в небольшое кольцо (спаиваются между собой ворсинками).

Трава осот бывает однолетней или многолетней и причисляется к семейству Астровых

Сегодня осот огородный растет на почвах России, Украины, а также в Средней Азии. Он прекрасно чувствует себя на огороде или в поле. Растение любит влажный грунт, но встречается также среди трав, облюбовавших сухие почвы. Асот размножается семенами и вегетативным способом.

Выявлено, что каждый цветок содержит огромное количество семян (до 7000). Они далеко разносятся ветром, благодаря чему новая трава появляется практически везде. Огородники-любители постоянно ведут борьбу с этим сорняком. Лучшим решением считается регулярная прополка обрабатываемых участков (1 раз в 14 дней). Только таким способом удается нарушить корень, не допустив дальнейшего роста растения.

Галерея: осот огородный (25 фото)

Осот огородный (видео)

https://www.youtube.com/watch?v=-M-rsh-nOgI&t=1s

Какие существуют разновидности осота?

Существует примерно 80 видов данного растения. Однако полезные свойства имеются только у нескольких разновидностей травы осот:

  1. Желтый (полевой). Относится к многолетним растениям, бывает выше 1,5 м. Предпочитает произрастать во влажных долинах. Осот полевой имеет главный вертикальный корень (до 4 м), а также несколько боковых (до 1 м). Для этого высокорослого вида характерен прямой стебель, полый внутри. Листья отличаются темно-зеленым окрасом, они грубоватые, длинные. Осот полевой именуется желтым из-за окраса его соцветий. Данный вид очень нравится пчелам, поэтому его можно причислить к популярным медоносам.
  2. Огородный. Данный представитель Астровых является головной болью для дачников, ведь, чтобы предотвратить его разрастание, необходимо регулярно проводить выпалывание участка. Максимальная высота травы составляет 100 см. Стебель здесь полый, более ветвистый, а листочки длинные, на ощупь очень мягкие. Корзинки с цветками большие (диаметр до 3,5 см), цветы очень крупные.
  3. Розовый. Осот полевой – прямой родственник данного вида. В народе трава именуется бодяком. Максимальная высота его – 120 см. Соцветия могут быть сиреневого или розового оттенка. Метелки не такие большие, как у описанных ранее собратьев. Растение отличается мощными корнями, форма листьев схожа с желтым осотом. Эта разновидность предпочитает плодородный, азотистый грунт.

Эти виды растения имеют полезные свойства, поэтому часто применяются для создания разнообразных народных средств. Кроме этого, их молодые листочки допустимо использовать в кулинарных целях. Было установлено, что несколько сотен лет назад из осота готовили супы, соусы и салаты. Сегодня же подобные блюда не пользуются популярностью среди поваров.

Полезные свойства (видео)

Полезные свойства и применение осота

Осот огородный содержит множество необходимых организму веществ (алкалоиды, инулин, каротин, витамин С и др.). Результатом приема средств, содержащих лечебную траву, станет улучшение кроветворного процесса, нормализация обмена веществ, укрепление иммунитета. При помощи данного представителя флоры придет в норму нервная система, окрепнут сосуды.

Целебная трава применяется как противовоспалительное, противолихорадочное средство. С ее помощью лечат ангину, снимают боль или воспалительные процессы, избавляются от желтухи, геморроя.

Сырьем для приготовления эффективного лекарственного средства могут быть корни или листочки осота. Предпочтительней, чтобы наземная часть собиралась, когда трава цветет, а корни заготавливались осенью.

Помещение для сушки сырья должно хорошо проветриваться.

Осот огородный содержит множество необходимых организму веществ (алкалоиды, инулин, каротин, витамин С и др.)

3 описанных выше вида схожи между собой, однако применяются по-разному:

  1. Полевой осот помогает избавиться от головных болей, заболеваний сосудов. Лечебные свойства этой разновидности проявляются общеукрепляющим, тонизирующим эффектом. Настои рекомендованы при хроническом гастроэнтерите, костно-суставном туберкулезе.
  2. Осот огородный используют для лечения абсцессов, болезненных уплотнений, подагры. Травяной настой эффективен от коликов, простуд. Принимая специальное средство, могут улучшить свое состояние пациенты, страдающие сахарным диабетом.
  3. Отвары из розового осота помогут нормализовать обменные процессы, избавят от мигреней, неврозов.

Настойки или другие народные средства, содержащие осот огородный, противопоказаны кормящим матерям и пациентам с индивидуальной непереносимостью. Прежде чем начинать их прием, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

facenewss.ru

Осот розовый, или бодяк полевой: описание, фото, способы борьбы

Один из злостных сорняков, тяжело поддающихся искоренению, – осот розовый. В народе он еще известен как чертополох колючий, бодяк полевой. Встречается это растение практически повсюду (на полях, у дорог, на пустырях и в местах выгона скота), предпочитая плодородные и обогащенные азотом почвы.

Внешнее описание

Это многолетнее растение относится к семейству астровых, способно достигать в высоту 120 см. Отличается мощной корневой системой, состоящей из основного стержневого корня с расположенными на нем многочисленными отростками. Прямостоячий стебель голый в верхней части, внизу есть ответвления, покрытые жесткими листьями. Они имеют продолговатую форму, зубчатые края и ярко-зеленую окраску. Нижние стеблевые листья, постепенно сужаясь, образуют крылатый черешок.

Время цветения - с июня и до октября. На протяжении всего летнего периода осот розовый покрыт корзинками из мелких язычковых цветков розовой или красно-фиолетовой окраски. Вечером, а также в пасмурную погоду они закрываются. На месте цветка впоследствии образуется плод, представляющий собой сплюснутую с боков и изогнутую семянку. Одно растение способно дать до 6500 блестящих серого цвета семян. Они имеют бороздчатую поверхность и опадающий хохолок, благодаря чему легко переносятся на большие расстояния. Всхожесть их может сохраняться на протяжении 20 лет.

Благодаря этому отличной выживаемостью обладает бодяк полевой. Ботаническое описание его во многом схоже с другими разновидностями осота – огородным, желтым. Все они считаются злостными сорняками, от которых очень сложно избавиться.

Химический состав

В листьях этого растения обнаружены витамины, алкалоиды. Хотя химический состав его изучен еще очень слабо, известно, что в нем присутствуют жирные масла, дубильные вещества, инулин, гликозиды. Это наделяет осот розовый обезболивающим, ранозаживляющим и противовоспалительным действием.

Полезные свойства

Для приготовления лечебных средств используют все части растения. Препараты на основе листьев и цветков осота улучшают кроветворение, активизируют умственную и физическую деятельность, укрепляют иммунитет. С их помощью можно избавиться от ангины, различных воспалительных процессов, геморроя и желтухи. Осот способствует улучшению обмена веществ, снижает уровень сахара в крови, нормализует менструальный цикл и восстанавливает работу центральной нервной системы. Средства, приготовленные из корней этого растения, помогают при костно-суставном туберкулезе и лихорадке. Заготавливают траву в период цветения, высушивая ее в темном проветриваемом помещении.

Где растет осот

Осот розовый (бодяк полевой) встречается практически повсеместно: на огороде, в поле, возле дорог, в саду. Это совершенно неприхотливое растение способно заселяться на любых почвах, в том числе сухих и засоленных. Но больше предпочитает увлажненный чернозем. Осот распространен на всем Евроазиатском континенте: на Кавказе, в Средней Азии, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Живучий сорняк

Все виды осота размножаются как семенным способом, так и вегетативно. Это самые трудно изживаемые сорняки (фото и название их можно найти в данной статье). Многочисленные семена осота обладают способностью перемещаться по воздуху на значительные расстояния. Корневая система настолько глубоко проникает в почву, что растению не страшны никакие засухи. Кроме того, корни осота имеют удивительное свойство – при повреждении их они выпускают множество новых ростков, поднимающихся в виде всходов на поверхность. Таким образом, перекапывание участка не избавляет от этого сорняка, а приводит лишь к его большему распространению. Корни осота очень хрупкие, поэтому прополка только помогает сорняку размножаться.

Как бороться?

Существует несколько способов, как избавиться от осота розового в огороде или на дачном участке. Выбор наиболее подходящего из них зависит от конкретного случая. Главное - действовать быстро. Как только на участке замечен осот розовый, меры борьбы нужно использовать немедленно. Когда только появились первые всходы, корень не ушел глубоко в землю и можно его легко выдернуть из земли. Если же сорняк уже вырос, применяют следующие методы:

  1. Использование гербицидов. Химические вещества – далеко не безобидный вариант, и применять их нужно осторожно, исключая попадание на другие растения. Опрыскивать нужно только наземную часть сорняка и в соответствии с инструкцией соблюдать указанные дозировки. Обработанные листья быстро вянут, а гербицид по стеблю проникает в корневую систему растения, уничтожая и ее. Сегодня доступны различные гербициды ("Лонтрел-300", "Лорнет", "Агрон"), от которых погибают практически все сорняки (фото и название препаратов должны быть знакомы каждому садоводу).
  2. Существует более щадящее средство против осота – это керосин. Им также опрыскивают наземную часть сорняка. При этом керосин обладает свойством быстро улетучиваться, поэтому другие огородные растения, соседствующие с осотом, не страдают.
  3. Прополка. Метод достаточно трудоемкий, так как процедура проводится многократно начиная с ранней весны и в течение всего лета. Прополка, проводимая через каждые две недели, позволяет полностью истощить сорняк. Осот удаляют вместе с корневищем, после чего тщательно пропалывают, уничтожая все остатки.
  4. Перекопка. Производится по тому же принципу, что и прополка: почва перекапывается таким образом, чтобы в земле не оставалось ни одного корня осота.
  5. Подрезание. При появлении всходов с образованием на сорняке от 1 до 4 листиков растение удаляют с помощью плоскореза. Выполняют процедуру таким образом, чтобы не повредить корневую систему, иначе это приведет к бурному росту новых растений. Если все-таки подобная ситуация возникла, молодые побеги тоже подрезают в фазе розетки. Постепенно корневище будет истощаться и уже не сможет обеспечить появление новых растений.
  6. Мульчирование. Это один из самых простых способов борьбы с сорняками. Даже если осот розовый и пробьется сквозь слой мульчи, его срывают и помещают в компост. Важно не затягивать с удалением сорняка, чтобы не допустить его обсеменения.
  7. Использование растений-сидератов. Для этой роли подойдут люпин, крапива, горох, люцерна, рожь и т. д. Посеяв ближе к осени эти растения и дождавшись, когда они прорастут, грядку накрывают картоном, оставляя ее в таком виде до весны. Ни один сорняк в этом парнике выжить не сможет.

Применение осота

Не всегда нужно избавляться от этого растения. Благодаря обезболивающим, бактерицидным, противовоспалительным свойствам осота его заготавливают для приготовления настоев и отваров, помогающих при неврозах, головных болях, улучшающих обменные процессы и т. д.

Используется это растение и в кулинарии. Из свежих молодых листьев готовят салаты, а высушенную зелень добавляют в мясные и рыбные блюда. Для того чтобы избавиться от горечи, характерной для осота, его перед употреблением вымачивают в подсоленной воде не менее 30 минут.

Осот – один из лучших медоносов. Пчелы очень любят это растение и с одного гектара, заросшего осотом поля, могут собрать до 140 кг меда. Он отличается особым ароматом, обладает красивым светло-желтым, почти белым цветом и очень приятен на вкус.

Благодаря мощному корневищу, проникающему глубоко в землю, осот получает такие минеральные вещества, которые отсутствуют в верхнем слое. Используя сорняк в качестве мульчи, опытные огородники обогащают с его помощью почву на своем участке.

Противопоказания

Применять осот для лечения и в кулинарии нужно осторожно, так как он имеет ряд противопоказаний (беременность, кормление грудью, индивидуальная непереносимость и т. д.). Перед его использованием нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

fb.ru

Трава осот фото – : , , , ,

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о