Таблица кремлевской диеты полная – Кремлевская диета. Полная таблица. Меню на неделю. Отзывы похудевших с фото

kopilpremudrosti.ru

таблица полная (версия для печати), отзывы и результаты

Содержание статьи

Можно ли худеть, употребляя сытные мясные продукты? Возможно ли во время «диеты» кушать досыта и не голодать? А как насчет деликатесов в питании, алкоголя и колбасы? На все эти вопросы утвердительно отвечает знаменитый кремлевский способ похудения. Он опровергает общеизвестные каноны о похудении и заставляет тело стремительно терять вес.

Особенности «кремлевки»

Невероятные результаты и оригинальное название привлекают внимание к этой системе похудения. «Кремлевка», диета кремлевских «обитателей», «диета астронавтов» популярна уже несколько десятилетий.

О том, как сытно есть и худеть, изданы книги и практические руководства. О ней рассказывают те, кто, придерживаясь такой системы питания, простились с лишним весом. Не говорят о ней одного — кто же придумал этот способ похудения? И какое отношение он имеет к Кремлю или астронавтам?

История и вымысел

Диета относится к системам питания без автора. Несмотря на ее популярность, высокий интерес со стороны населения, ни один врач не поставил под ней свою «подпись». Сомнительно выглядит и название «кремлевская». Очевидно, что непосредственного отношения к партийному руководству СССР она не имела, нет никаких данных, что врачами Советского Союза богатое белками и жирами питание прописывалось кому-то из партийной элиты.

Вероятно, название «кремлевка» возникло в ответ на интерес населения страны ко всему, что касается жизни партийной верхушки. Возможно, это был чей-то «хитрый маркетинговый ход» для привлечения внимания к диете, трансформированной от принципов системы похудения Аткинсона с учетом советских, а затем и российских реалий.

Есть и другое мнение. Меню на неделю кремлевской диеты составляется из вкусных продуктов, нередко деликатесов, в том числе мяса, морепродуктов, сыров. Доступно такое питание в прошлые времена было лишь партийной верхушке, поэтому и возникли ассоциации с Кремлем, рационом «вождей» и «астронавтов», питание которых всегда было сбалансированным, сытным и высоко протеиновым.

Принципы диеты

Как бы то ни было, кремлевское похудение получило в странах СНГ широкое распространение. Внимание к нему привлекают следующие факторы.

• Не нужно обеднять рацион. «Врачи всегда говорили нам, что для похудения необходимо есть как можно меньше яиц, масла, мяса, — комментирует поклонник диеты, автор книги о „Кремлёвке“, журналист Евгений Черных. — Но эта парадоксальная система питания не заставляет отказываться от них. Мяса нужно есть много, особенно в первое время, не ограничивать и другую белковую пищу. А вот количество углеводов следует сократить. Результаты есть, и они доказаны десятками моих читателей. Вес активно уходит уже в первые дни рациона».
• Жир сгорает. Секретом интенсивного похудения автор считает процесс преобразования внутренней жировой ткани в энергию. Организм лишается основного источника получения энергии — углеводов, и в их отсутствие вынужден изыскивать собственные резервы. А они в виде жиров у вас в избытке.
• Можно алкоголь. Спиртные напитки, запрещенные во всех диетах, здесь допускаются. Можно употреблять и сухое вино, и водку, и бренди. Но Евгений Черных уточняет, что при употреблении алкоголя возрастает аппетит и бороться с желанием съесть что-то «вкусненькое» из запрещенных продуктов становится очень сложно.
• Есть бесконтрольно нельзя. Несмотря на то, что система питания поощряет употребление мяса, рыбы, других белковых продуктов, есть их без ограничений не допускается. «Посмотрите на свою ладонь, — комментирует Евгений Черных. — Вот такой должна быть ваша порция мяса».
• Важны физические нагрузки. «Кремлёвка» не призывает проводить часы в спортзале, но повысить физическую активность необходимо. Худеющим рекомендуется больше ходить пешком, выполнять комплекс упражнений дома, плавать, ездить на велосипеде. Чем ниже ваша повседневная нагрузка, например, при сидячей работе, тем более интенсивной должна быть дополнительная.

Первые результаты отмечаются уже на пятый день соблюдения диеты. Вес начинает уходить вместе с объемами. В течение первой недели можно потерять до четырех килограммов. Темпы похудения сохраняются до второй недели, затем снижаются. При длительном соблюдении рациона вы продолжите худеть, но медленней, чем в начале.

Баллы

Суть кремлевской диеты заключается в наделении каждого продукта стоимостью в условных единицах или очках (баллах). Они определяются не калорийностью, а уровнем содержания углеводов. Система у.е. условна, она не уточняет фактическую энергетическую ценность конкретного продукта, а только его положение на «лестнице допустимых продуктов» в данной диете.

Ознакомившись с таблицей кремлёвской диеты, полная версия для печати которой представлена ниже, вы увидите, что минимальной ценностью в баллах обладают все виды мяса и субпродуктов (от ноля до двух у.е.), невысока ценность колбас, сыров, молочных продуктов. Максимальна оценка в баллах сухофруктов, варенья, сладостей.

Меню на месяц следует составлять, исходя из следующих принципов:

• до сорока баллов в день — идет активная потеря веса;
• до шестидесяти баллов в день — вес остается стабильным;
• более шестидесяти баллов в день — вес растет.

Таким образом, вы можете включать в суточный рацион любые продукты, исходя из их «стоимости», но с тем условием, чтобы суммарно в течение суток не «перебирали» необходимое количество баллов.

При формировании индивидуального рациона учитывайте следующие моменты.

• Содержание баллов в ста граммах продукта. Таблица указывает, какое количество баллов содержится не в порции, а в ста граммах конкретного продукта. То есть, выпив стакан пастеризованного молока жирностью 2,5%, емкостью 250 мл, вы получите не 4,8 балла, а 12 баллов.
• Активность в течение дня. Люди, занятые активной работой или привыкшие к интенсивным спортивным нагрузкам, могут увеличивать «стоимость» рациона до восьмидесяти и даже ста баллов, и при этом не будут поправляться. При сидячей работе придерживаться максимальных рекомендованных показателей необходимо строго.
• Соблюдение трехразового рациона. Голодать на диете нельзя, важно кушать не менее трех раз в течение дня. Если хочется перекусить поздно вечером или через некоторое время после завтрака, сделайте это.

«Когда вы достигнете желаемого веса, ешьте все что хотите, но на общую „сумму“ шестьдесят баллов в день, — продолжает Евгений Черных. — Следите за своим весом, если остается стабильным, можете по праздникам позволять себе сладкое. Но если вес начинает увеличиваться, снижайте количество баллов в сутки до сорока».

Продукты для кремлевской диеты. Подробная таблица

Полная таблица готовых блюд кремлевской диеты включает мясо, рыбу, птицу, сыры, молочные продукты.

Увеличить, скачать таблицу (версия для печати) бесплатно

• Первые блюда. Максимальная стоимость в баллах горохового супа, минимальная — мясного и куриного бульонов. Предпочтительные первые блюда — солянка мясная и грибная, щи из щавеля, свежей и квашеной капусты, борщ, окрошка мясная и кефире или квасе, супы молочные с капустой, рисом, макаронами, тыквой. Стоимость этих блюд составляет до семи баллов. Максимальная «стоимость» первых блюд от пятнадцати до двадцати баллов у супов грибного, томатного, горохового.
• Мясные блюда. Мясо жареное, отварное, тушеное обладает нулевой «стоимостью». К таким блюдам относятся антрекоты, бифштексы, говядина, свинина, баранина, курица, приготовленные любым способом. Добавление круп значительно повышает баллы каждого блюда, так «стоимость» биточков с рисом уже 18 у.е., как и плова. Самая высокая «цена» блюд с добавлением муки: расстегаи с мясом и луком, пирожки с мясом оцениваются в тридцать шесть баллов.
• Каши. Все виды каш обладают высокой пищевой «стоимостью» в данной диете. Так минимальная «цена» жидкого «Геркулеса», составляет десять баллов на сто граммов, а пшенная, рисовая и ячневая каши стоят уже двадцать три — двадцать шесть баллов. Так как вес средней порции составляет около двухсот граммов, одна порция каши обеспечивает суточную «стоимость» в рационе. По этой причине каши из меню кремлевской диеты исключают полностью.
• Овощные блюда. С овощными блюдами тоже не все однозначно. На первый взгляд, они низкокалорийны, однако овощи богаты углеводами, поэтому во всех вариантах меню кремлёвской диеты по дням на неделю овощные блюда используются в ограниченном количестве. «На первое время вам придется забыть об овощах, особенно сладких, — уточняет теоретик „Кремлевки“ Евгений Черных. — Но потом к ним можно будет вернуться».
• Хлебные, мучные блюда. Диета исключает возможность употребления всех блюд, в состав которых входит мука. Они обладают высшей «стоимостью» в таблице баллов. Так минимальная цена соевой обезжиренной муки составляет 22 балла, тогда как изделий из обычной муки повышается примерно в два раза. Минимальной «ценностью» в тридцать четыре балла характеризуется хлеб ржаной, максимальной — пшеничный, в пятьдесят баллов.
• Крупы. В крупах содержится максимальное количество углеводов. Диетологи относят их к углеводам «длинным», что отличает их от углеводов простых или «коротких», содержащихся в сладкой выпечке и продуктах из белой муки. В организме такие углеводы не вызывают резкий скачок инсулина, при этом обеспечивают длительное ощущение сытости. Но в кремлевской методике похудения крупы под жестким табу, так как все они обладают высокой «стоимостью».
• Консервы. По сравнению с крупами консервированные продукты обладают меньшей «стоимостью», поэтому допускается их употребление в рационе. Это относится к консервированной рыбе, мясу, а также овощам.
• Мясные, рыбные субпродукты. Могут использоваться в качестве основных продуктов данной диеты, так как входят в перечень белковых блюд. Допускается употреблять их в жареном, отварном виде, подсоленными, вялеными.
• Сыры. Рецепты блюд для кремлевской диеты часто включают сыры. Употреблять их можно смело, причем абсолютно разные виды, так как согласно раскладке баллов, большинство из них обладает нулевой «стоимостью». К таким относятся сыры Бийский, Голландский, Костромской, Латвийский, Пошехонский, Прибалтийский, Рокфор, Российский, Угличский, Чеддер, Ярославский, Швейцарский. Максимальная «стоимость» сыров не превышает четырех баллов.
• Молочные продукты. Таблица кремлёвской диеты, полная версия для печати, уделяет большое внимание молочным продуктам. Из более чем тридцати наименований лишь у нескольких «стоимость» в баллах превышает тридцать условных единиц. К таким относятся сливки, глазированные сырки и все виды сгущенного молока. Обычное молоко оценивается в 4,9 баллов, сливочное масло — 0,8 баллов, молочный сыр брынза — 0,5 балла, сметана — 3,9 баллов.
• Колбасы. «Кремлевка» — едва ли не единственная диета, которая не исключает, а напротив, рекомендует употребление колбас. Допускаются все популярные сорта колбас, в том числе вареные, варено-копченые, полукопченые, сосиски, сардельки. Максимальная «стоимость» колбас в рационе — лишь 2,5 балла.
• Варенье. Диета исключает из рациона продукты, содержащие сахар, поэтому все виды варенья оценены в ней слишком высоко — от шестидесяти пяти до семидесяти пяти баллов. Исключение составляет яблочное пюре без добавления сахара, его «цена» — девятнадцать баллов.
• Овощи. «Кремлевка» не исключает употребление овощей, однако отмечается, что бахчевые, бобовые и другие виды овощей содержат большое количество углеводов, поэтому употреблять их необходимо умеренно и не регулярно. Минимальным количеством баллов наделены все сорта капусты, листовой салат, стручковая фасоль, все виды зелени. Максимальным — картофель, приготовленный любым способом.
• Сладости. Не существует диеты, которая позволяла бы есть сладкое. Кремлевская — не исключение. Табу на употребление сладостей накладывается по причине высокого содержания в них быстрых углеводов, которые вызывают резкий выброс инсулина в кровь, стимулируют аппетит, способствуют запасанию жировой ткани. Самый «дорогой» продукт в рационе — сахар, он оценен в 99 баллов. Самый «дешевый» — мороженое, его стоимость находится в пределах тридцати баллов.
• Сухофрукты. Еще один продукт, «цена» которого не укладывается в рацион худеющего. Сухофрукты богаты натуральными сахарами, соответственно, и углеводами. Они оцениваются от пятидесяти трех баллов для урюка до шестидесяти шести баллов для изюма.

В меню следует включать разрешенные продукты. Ознакомиться с тем, что позволяет кремлевская диета, а от чего следует отказаться, вы можете в таблице. Вот список.

Преимущества и противопоказания

Отзывы о кремлёвской диете демонстрируют ее эффективность. Придерживаясь данной системы похудения, многим людям удалось справиться с избыточным весом. На это указывает автор книги о «Кремлёвке» Евгений Черных, который сам избавился от лишнего веса с ее помощью.

Есть и другие преимущества данной системы похудения.

• Много продуктов в рационе. В отличие от большинства диет, ограничивающих спектр продуктов, кремлевская разрешает есть огромное количество блюд. Среди них мясные, рыбные, молочные, первые, овощные, консервы, колбасы. Вы можете составить разнообразное меню на 10 дней, месяц и более длительный срок.
• Не голодная. Диета исключает необходимость голодать, более того, указывается на необходимость кушать по аппетиту.
• Привычные и знакомые продукты. В рационе отсутствуют незнакомые или дорогостоящие продукты. Меню составляется из обычных блюд за исключением выпечки, хлеба, сладостей, некоторых видов овощей.

Обращаясь к данной диете, следует учитывать и ее противопоказания. Не допускается ее соблюдение при беременности, грудном вскармливании. Не рекомендовано придерживаться низкоуглеводной диеты при заболеваниях почек, склонности к запорам, другим нарушениям работы желудочно-кишечного тракта.

Рекомендации диетологов

«В наше время о кремлевской диете не писал только ленивый, — комментирует вопрос врач-диетолог Людмила Денисенко. — Но среди этих людей нет ни одного врача, который бы порекомендовал данную систему питания для снижения лишнего веса».

Безусловно, у такой диеты есть преимущества.

• Реальное снижение веса. Большинству людей удается похудеть, не ограничивая себя в потреблении мясных продуктов.
• Внимание к собственному рациону. Соблюдение этой диеты заставляет обратить внимание на то, что вы едите, и оценить воздействие пищи на ваше здоровье. Польза в этом случае заключается в полном исключении из рациона сладостей, газированных напитков, чипсов, выпечки и прочих высококалорийных продуктов. Рацион формирует пищевые привычки, к которым наш организм приспосабливается в течение двадцати одного дня. Мы привыкаем не есть сладкого и мучного, а это уже большой плюс.

«Но вред, который наносит организму кремлевская диета, куда больше», — замечает Людмила Денисенко.

• Подсчет баллов. На первый взгляд, нет ничего сложного в их подсчете, ведь можно воспользоваться таблицей готовых блюд. Но важно учитывать, что в этой таблице даны баллы на сто граммов веса продукта, то есть перед едой необходимо взвесить продукты, подсчитать баллы, понять, сколько можно съесть того или иного блюда, а сколько нельзя. «Многие люди, устав от постоянной мороки со взвешиванием и подсчетами, просто переходят на мясные продукты, — комментирует Людмила Денисенко. — И прекращают есть не только хлеб и крупы, но богатые углеводами фрукты, овощи».
• Дефицит пищевых волокон. Отсутствие в рационе достаточного количества клетчатки, источником которой могут служить только овощи, приводит к нарушению работы кишечника. Изменяется состав микрофлоры, возникают запоры, беспокоят вздутие и метеоризм.
• Дефицит витаминов. Активно продвигала кремлевскую диету в России газета «Комсомольская правда». В цикле статей с описанием принципов питания отмечалась необходимость включать в рацион минералы и витамины, так как в повседневном меню их критически недостаточно.
• Интоксикация организма. Все низкоуглеводные или белковые диеты нацелены на интенсивное сжигание жировых масс организма. Его провоцирует отсутствие поступления углеводов с пищей, необходимых для умственной и физической работы тела. Жировые массы начинают разрушаться, но из-за нарушений обмена веществ в процессе их сгорания образуются новые соединения — кетоновые тела. Эти вещества агрессивны по отношению к нашим же клеткам, способны вызывать повреждения печени и головного мозга, но особенно агрессивно воздействуют на почки. Признаком образования кетоновых тел в организме служит общее недомогание человека на белковой диете. Возникают головная боль, тошнота, слабость.
• Отсутствие питания для мозга. Углеводы — основной источник энергии для нашего тела и мозга. Исключив из рациона продукты, содержащие углеводы, вы лишаете себя энергии для работы, как физической, так и умственной. Именно поэтому такой рацион нельзя рекомендовать людям, занятым умственным трудом и активной физической работой.

Кроме того, что «Кремлевка» рекомендует богатое белками питание, она не ограничивает жиры в рационе. Самые жирные продукты, такие как сало, говяжий жир, сливочное масло, обладают, согласно таблице баллов, нулевой «стоимостью». Неограниченное употребление жиров опасно для сердечно-сосудистой системы, так как вызывает повышение уровня холестерина, формирование атеросклеротических бляшек.

«Есть прописная истина, — продолжает анализ темы врач эндокринолог-диетолог Эльмира Хайбулина. — При похудении организм должен терять только жир. В течение недели масса жира может снизиться на 500-700 граммов. Если же в результате диеты вы сбрасываете больше, значит, теряете не только жир».

Что еще может потерять наше тело при интенсивном похудении?

• Жидкость. Низкоуглеводные диеты лишают нас запасов гликогена в мышцах. Это вещество служит не только источником быстрой энергии, но и запасает в мышцах воду. Всего один грамм гликогена способен удерживать в нашем теле почти три грамма воды. Теряя гликоген, организм фактически обезвоживается, «усыхает», с чем и связан эффект быстрого похудения на низкоуглеводной диете. Эффект «усушки», кстати, используют бодибилдеры перед соревнованиями, чтобы четче выделить рисунок мышц. Но они вызывают краткосрочное обезвоживание тела, буквально на два дня, тогда как на диете вы провоцируете межклеточное и клеточное обезвоживание в течение нескольких недель и месяцев.
• Мышечная масса. «Организм жестоко мстит за эксперименты над собой, — продолжает Эльмира Хайбулина. — Потеря мышечной массы происходит значительно быстрее, чем жировой». На первый взгляд, вес уходит, но в действительности вы теряете ткань, которая в первую очередь заинтересована в потреблении энергии в вашем теле. Мышцы — самые «прожорливые» по отношению к углеводам, они вытягивают в семь раз больше энергии, чем жиры. Но с ними наше тело расстается куда охотнее, чем с жиром, поэтому при резком изменении рациона, снижении потребления углеводов, объем мышечной ткани уменьшается значительно быстрее, чем жировой.

«Еще один важный момент, — уточняет врач эндокринолог-диетолог Эльмира Хайбулина. — Углеводы необходимы для работы поджелудочной железы, вырабатывающей инсулин. Отсутствие углеводов исключает возможность нормальной выработки инсулина, а без этого гормона пища в нашем организме не может усваиваться правильно. Высока вероятность разлада эндокринной системы, а это уже — очень серьезные нарушения».

Результаты кремлевской диеты краткосрочны и долгосрочны. На первом этапе вы действительно отметите снижение веса, который будет уходить не столько с жировыми тканями, сколько с водой и мышечной массой. Чем дольше вы будете оставаться на низкоуглеводном питании, тем больший вред нанесете своему телу в виде расстройства пищеварения, дефицита минералов и витаминов, нарушения работы эндокринной системы.

Прежде чем приступать к диете, в которой чрезвычайно высоко содержание белков и жиров, а наличие углеводов ограничено, посоветуйтесь с врачом-диетологом. Вряд ли специалист одобрит такое решение, но порекомендует совершенно иное меню, включающее сбалансированный состав углеводов и белка, правильных жиров.

Другие диеты

woman365.ru

Кремлёвская диета и таблица с полным описанием меню на неделю

Одна из самых популярных, ставшая уже легендарной, кремлевская диета в то же время и самая парадоксальная: ведь чтобы похудеть с ее помощью, нужно есть. Основы Кремлевской диеты, с чего начать похудение – расскажем в нашей статье.

к оглавлению ↑

Принципы

Кремлевская диета основана на исключении из рациона продуктов, содержащих большое количество углеводов. Как только организм израсходует собственные резервы гликогена, как источника питания, он сразу переключается на сжигание жиров.

Акцент ставится не на количество съеденной пищи, а на ее пищевую ценность, уровень содержания углеводов.

Система питания по Кремлевской диете условно приравнивает 1 г углеводов к 1 очку, или условной единице.

Для похудения нужно сформировать ежедневное меню так, чтобы все, что съедено в течение дня, не выходило за пределы 40 условных единиц.

В Кремлевской диете все просто: описание любого продукта содержит информацию о содержании углеводов в 100 г.

Достаточно запомнить, какие продукты войдут в «белый список», а что будет противопоказано при Кремлевской диете.

Разрешается общая дневная сумма до 40 углеводных очков и употребление продуктов:

• мясо, в том числе птицу;
• рыбу;
• яйца;
• грибы;
• овощи в обязательном порядке;
• из алкогольных напитков — водку, виски, сухое вино в разумных количествах.

Категорические табу для Кремлевки:

• хлеб;
• выпечка;
• кондитерские, макаронные и крупяные изделия;
• овощи с содержанием крахмала;
• крепленые и шипучие вина, пиво.

Внимательно изучайте этикетки на упаковке продуктов, где указана их пищевая ценность.

Допустим, на стаканчике йогурта весом 125 г написано, что в 100 г его содержится 16 г углеводов. Следовательно, весь объем содержит 20 г углеводов — половину дневной нормы.

к оглавлению ↑

Этапы и правила для похудения

Первый этап Кремлевской диеты — подготовительный, он нужен для плавного вхождения в новый режим питания.

Поэтому резко пищевые привычки отменять нельзя. В этой фазе Кремлевки категорически исключаются «плохие» углеводы — сладости, сахар, изделия из белой муки, картофель, бананы, виноград, фруктовые нектары.

Иногда на 1 этапе Кремлевской диеты может отмечаться такое явление, как запоры — естественная реакция организма на изменение привычного метода питания.

Чтобы ускорить адаптацию к новым условиям, нужно выпивать в день до 2 л воды, есть овощи, богатые клетчаткой, добавлять в салаты семя льна.

При отмеченном снижении веса можно переходить ко второму этапу. Питаться следует с той же частотой, но в меню дополнительно к продуктам первой фазы в разумных дозах и постепенно можно добавлять:

• несладкие фрукты и ягоды;
• цитрусовые;
• обезжиренный йогурт.

Если при переходе ко второму этапу за первую неделю Кремлевской диеты не удалось уменьшить вес на 0,5 кг (это оптимальный темп для похудения), значит, нужно сократить количество углеводистых продуктов, вернув меню первой фазы.

Длится период до тех пор, пока до желаемой отметки на весах не останется 5 кг.

В третьей фазе в рацион можно начинать вводить небольшими порциями:

Затем наступает очередь:

Белый хлеб, манка, белый рис, пшено позволены изредка, в порядке исключения.

Четвертый этап, или выход из диеты, заключается в том, что, приобретя новые, здоровые привычки питания, добившись идеального веса, придерживаются рациона из расчета 60 условных единиц в день.

За это время приобретается практически автоматическое умение оценивать углеводную «стоимость» каждого продукта, не заглядывая в справочники и таблицы. Поэтому завершающая фаза Кремлевки будет здоровой программой питания на всю оставшуюся жизнь.

к оглавлению ↑

Что готовить на каждый день

Для вас мы подготовили таблицу, в которой представлено полное меню готовых блюд и продуктов Кремлевской диеты на каждый день недели с содержанием углеводов в баллах:

День недели	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Суммарное количество, у. е.	Наименование блюда, количество, у. е.	Наименование блюда, количество, у. е.	Наименование блюда, количество, у. е.	Наименование блюда, количество, у. е.
Понедельник, 22	Говяжьи сардельки, 200 г, 3	Салат из брюссельской капусты, 150 г, 6	Брынза, 150 г, 1	Спаржа,150 г, 6
		Овощной суп без картошки на говяжьем бульоне, 250 г, 6		Рыба — гриль, 300 г, 0
		Язык отварной, 150 г, 0
Вторник, 29	Тофу, 150 г, 4	Салат из дайкона, 200 г, 2	Лесной орех, 150 г, 12	Филе индейки тушеное, 300 г, 0
		Мясные щи, 300 г, 6		Салат из шпината, 150 г, 5
		Печень куриная, 100 г, 0
Среда, 36	Рулет куриный, 150 г, 0	Салат зеленый с яйцом, 150 г, 3	Хурма, 100 г, 10	Кабачки тушеные со сметаной, 200 г, 8
	Лобио из молодой фасоли, 100 г, 3	Солянка рыбная, 250 г, 4		Студень свиной, 300 г, 0
		Шницель говяжий, 250 г, 4		Помидоры свежие, 200 г, 8
Четверг, 20	Омлет из 2-х яиц, 0	Салат из шпината, 250 г, 4	Мандарин, 2 шт., 8	Капуста квашеная, 200 г, 3
	Колбаса диетическая, 150 г, 0	Ботвинья с рыбой, 250 г, 5		Буженина свиная, 150 г, 0
		Суфле из курицы, 300 г, 0
Пятница, 40	Консервированный тунец или сайра на листе салата, 4	Котлета рубленая из савойской капусты, 150 г, 6	Миндальные орехи, 100 г, 10	Салат из зеленой редьки, 200 г, 12
		Суп таратор, 250 г, 8		Эскалоп свиной, 150 г, 0
		Грудинка телячья, 250 г, 0
Суббота, 28	Запеканка из кабачков, 200 г, 8	Борщ зеленый, 250 г, 6	Груша, 100 г, 10	Судак, запеченный под овощами, 200 г, 2
	Сосиски столичные, 200 г, 2	Ростбиф, 200г, 0
Воскресенье, 36	Ассорти мясное, 250 г, 0	Салат из моркови с чесноком, 200 г, 12	Клубничный мусс, 200 г, 8	Салат из цветной капусты с каперсами, 150 г, 5
	Суфле овощное, 200 г, 6	Заливное из курицы с яйцом, 250 г, 0		Стейк рыбный, 250 г, 0
		Щи со свежей капустой, 250 г, 5

Напитки в течение дня — по вкусу: чай и кофе строго без сахара — 0 у. е., вода обычная или минеральная без газа — 0 у. е.

В рационе можно заменить:

• сахар — 1 столовой ложкой меда в день;
• крупы в гарнирах — тушеной капустой либо овощным рагу;
• квас в окрошке — айраном, сывороткой, кефиром или простоквашей, разбавленными водой;
• картофель в салате — авокадо или натертым корнем сельдерея;
• бананы и виноград — земляникой, яблоком.

Еще три полезных таблицы с количеством баллов по Кремлевской диете у разных продуктов. Нажмите на картинку, чтобы открыть ее в полном размере.

к оглавлению ↑

Плюсы и минусы

Преимущества:

• Высокая эффективность: худеют 8 из 10 человек, принявших на вооружение эту систему питания. За неделю можно избавиться от 5 кг лишнего веса. Жиры при дефиците углеводов уже не откладываются про запас, а активно сжигаются.

• Низкоуглеводное питание намного сытнее низкокалорийного, поэтому большинство людей, которые его придерживаются, не чувствуют апатии и упадка сил.
• Не нужно заниматься подсчетом калорий и судорожно вспоминать, сколько их содержится в аппетитной котлетке.

  Не придется анализировать качественный состав продуктов, выясняя процентное отношение белков к жирам и углеводам. Напрягать себя вычислениями гликемического индекса тоже не понадобится.

• Примерное меню Кремлевской диеты на каждый день недели с рецептами, где все расписано по условным единицам, включает 3 полноценных приема и перекус, что гарантирует полное отсутствие голода.

Недостатки:

• Большое количество мяса в рационе ведет к неполному распаду пищевого белка. Продуктом этого процесса становятся токсины, отравляющие организм.
• Избыточное мясоедение нарушает солевой обмен, что проявляется дисфункцией почек, болезненными явлениями в суставах.
• Поступающий с мясом жир может повысить уровень холестерина, что способно дать толчок развитию атеросклероза, нефрита, желчнокаменной и мочекаменной болезней. Для тех, кто уже страдает этими болезнями, существуют противопоказания к Кремлевской диете; более того, она может нанести огромный вред.

Перед тем как садиться на нее, неплохо сдать необходимые анализы и посоветоваться с врачом, какие продукты вам разрешены, их вид.

к оглавлению ↑

Отзывы врачей о методике

Академик Л. Бокерия, главный кардиохирург России, считает Кремлевку более здоровым способом снижения веса, чем БАДы, лекарственные средства, и даже более физиологичным, а также 40-дневный пост по религиозным канонам с неизбежным срывом по его окончании.

Профессор Бокерия сам придерживается низкоуглеводного питания уже более 30 лет, продолжая делать сложнейшие, уникальные операции на сердце.

Заслуженный врач России Р. Богачев: «Кремлевка предполагает довольно разнообразное питание, в том числе и употребление продуктов, снижающих холестерин.

Я считаю эту диетическую рекомендацию разумной и полезной.

Среди моих пациентов есть много людей, попробовавших ее и потерявших в результате до 5 кг в течение месяца. При правильном использовании она не даст нежелательных эффектов, а придерживаться ее можно в течение всей жизни.»

Г. Анохина, диетолог: «В отличие от многих монодиет, очень жестких, Кремлевка предлагает рацион и разнообразный, и питательный. С одним «но». Соблюдать эту диету рекомендую людям, не испытывающим проблем с печенью и почками.

Часто проблема состоит не столько в избавлении от лишнего веса, сколько в удержании достигнутого результата. Для этого в четвертой фазе нужно вести умеренный образ жизни.»

к оглавлению ↑

Типичные ошибки

• Желание форсировать события, когда худеющие начинают питаться только мясом. Ни одна диета не дает мгновенных результатов. Худеть следует постепенно. На 0 очков в день сидеть категорически нельзя!
• Не пренебрегайте завтраком. Это должно быть обязательным началом дня. При чувстве голода через три часа после обеда можно перекусить яблоком, орехами, сыром.

• Другая крайность — переедание. Съеденные в течение дня 2 кг мяса не превысят ежедневную норму углеводов, но это будет огромной нагрузкой на органы пищеварения.
• Не следует думать, что схема питания по Кремлевке будет самодостаточной, если не дополнять ее умеренными физическими нагрузками. Привычный комплекс утренней гимнастики, посещение тренажерного зала приветствуются!
• Контроль веса проводится в разное время суток. Таким методом невозможно получить объективные результаты. Взвешиваться нужно утром, натощак, после посещения туалета, с минимумом одежды.
• Если объемы и вес не снижаются, не стоит тревожиться: даже при точном соблюдении правил диеты вес у многих начинает уходить на вторую, третью недели. У женщин темп сбрасывания веса может замедляться во время критических дней или в результате приема гормональных препаратов.
• Срывы. Поддавшись непреодолимому соблазну, за праздничным столом съели вкусный сладкий десерт.

Мнение известного диетолога Ковалькова о системе Кремлевской диеты, как составить правильное меню на месяц, что можно и нельзя есть при ее соблюдении, смотрите в следующем видео:

Если после этого весы констатируют прибавку массы, придется на неделю вернуться к меню первого этапа диеты.

А чтобы в дальнейшем не тянуло на сладенькое, принимайте специальные биодобавки, содержащие хром, регуляторы уровня сахара в крови.

к оглавлению ↑

Мнения похудевших и результаты с фото

Специалисты сказали свое слово о диете. А что думают о ней те, кто на себе опробовал этот метод?

Алла, 27 лет: «При росте 164 см я весила 77 кг. Кремлевка показалась мне многообещающим и необременительным способом похудеть. Очень аккуратно и тщательно выполняла все шаги, подсчитывала баллы, записывала показания весов.

Поэтому результат я увидела достаточно скоро, уже через месяц. Я не только достигла идеального для себя веса, но уже полгода поддерживаю его стабильным».

Лариса, 35 лет: «По-видимому, я неправильно оценила собственные возможности. Если есть очевидная мотивация — вес 75 кг, рост 158 кг — Кремлевка показалась мне диетой с разнообразным рационом, позволяющим не голодать.

Но продержалась я всего 5 дней: принятое приглашение на юбилей подруги свело на нет все мои достижения. И еще. Завтраки и ужины выдерживались легко, а вот с обедом были проблемы.

Теперь я понимаю: нужно было готовить еду дома и брать ее с собой, потому что кафе не предлагало выбора разрешенных блюд. Мой вывод — Кремлевка не для тех, у кого плотный рабочий график».

Евгения, 42 года: «Когда при росте 172 кг мой вес достиг 85 кг, я решила, что с этим безобразием пора покончить. Села на низкокалорийную диету с большим содержанием фруктов. Результат был практически нулевым.

Я поняла, что полнею от углеводов и перешла на Кремлевскую, слегка видоизменив ее под себя: мясом стараюсь не наедаться, но морскую рыбу ем много, каждый день в завтрак обязательно включаю творог, традиционный или с рубленой свежей зеленью.

Адаптировалась к такому режиму питания быстро и придерживаюсь его уже год. Сейчас вешу 69 кг и очень довольна!»

Оцените, на сколько можно похудеть на Кремлевской диете, по фото до и после:

Один из мощных положительных эффектов кремлевской диеты, о котором не всегда упоминают диетологи — вы не только избавились от ненужных килограммов, у вас хорошее самочувствие. Вы изменились внутренне, другим стало и мироощущение: теперь вам нравятся вкусы более тонкие, сложные, разнообразные — такие же, как реальность, которая вас окружает.

foodexpert.pro

полная таблица готовых блюд, ее этапы и правила

Первые блюда

Борщ постный с фасолью – 5

Борщ из картофеля – 5,5

Борщ украинский со свеклой – 7

Бульон куриный/мясной – 0

Окрошка мясная на квасе/сыворотке – 6

Рассольник – 7

Свекольник – 7

Солянка мясная/грибная – 1,5

Суп гороховый – 5,0

Суп с перловкой – 8

Суп молочный с вермишелью – 9

Суп молочный с рисом – 8

Суп, сметанный с грибами – 7

Суп-пюре овощной – 4

Суп овощной с мясом – 6,5

Суп рисовый с сухофруктами – 8

Суп с сельдереем и зеленью – 3

Суп-харчо – 5

Щи из зеленого щавеля – 2

Щи из свежей/квашеной капусты – 2

Блюда из мяса, птицы, рыбы

Суп из говядины – 10

Антрекот – 0

Мясо/птица – жаренная – 0

Мясо/птица – отварная – 0

Мясо/птица – тушенная – 4

Бефстроганов – 6

Биточки паровые – 9

Тефтели с рисом – 20

Бифштекс – 0

Бифштекс с яйцом – 1

Блинчики с мясом – 18

Голубцы с мясом – 6

Домашнее жаркое – 10

Зразы куриные/свиные – 10

Баклажаны с мясом – 10

Отбивные из мяса – 9

Котлеты куриные – 13

Котлеты свиные – 15

Мозги на пару – 0

Мясо, запеченное со специями – 10

Оладьи из субпродуктов – 10

Пельмени – 13

Перец, фаршированный мясом и рисом – 10

Печень жареная – 7

Пирожки с мясом и луком – 30

Плов – 18

Почки тушеные – 5

Рагу овощное – 8

Расстегаи с мясом и луком – 36

Рулет мясной – 8

Рыба — отварная, жареная, копченая, соленая, вяленая –0

Рыба, тушенная в томате – 7

Шашлык – 0

Шницель – 6

Эскалоп – 0

Язык – 0

Овощные блюда

Баклажаны жареные – 5

Винегрет с фасолью – 8

Голубцы овощные – 8

Горох отварной – 20

Котлеты картофельные – 21

Зразы картофельные – 20

Запеканка капустная – 14

Икра кабачковая – 8

Икра баклажанная – 10

Кабачки маринованные – 4

Кабачки, тушенные в сметане – 7

Капуста жареная/квашеная/тушеная – 5

Картофель, запеченный в кожуре – 15

Картофель, тушеный с грибами – 13

Картофель в сметанном соусе – 14

Картофельное пюре – 15

Картофель фри – 25

Котлеты овощные – 19

Котлеты картофельные – 22

Морковь отварная – 6

Оладьи из тыквы – 20

Пудинг морковный – 10

Пюре из моркови – 8

Салат из редиса – 5

Свекла с чесноком – 7

Свекла, тушенная с грибами – 10

Свекла, тушенная с черносливом – 18

Суп пюре морковный – 10

Тыква запечённая – 5

Рагу овощное ассорти – 11

Шницель из капусты – 11

Каши

Геркулес – 10

Гречка – 15

Манная – 17

Овсяная – 10

Перловая – 15.5

Пшенная – 15.5

Рисовая – 16.5

Ячневая – 15.5

Каша из тыквы с сухофруктами – 25

Манники – 25

Блюда и десерты с использованием муки

Блины с начинкой – 36

Вареники с домашним сыром – 26

Вареники быстрые – 15

Галушки сырные – 20

Как эффективно сбросить лишний вес?

Я успела перепробовать массу способов и методик похудения, прежде чем нашла реально рабочие и эффективные. И вот самые лучшие из них:

1. Натуральный комплекс для похудения. Позволяет быстро сжигать лишний вес, бороться с целлюлитом и устранять прыщи и угри. Потом узнала, что некоторые отечественные звезды им тоже пользуются.
2. Соблюдение принципов правильного питания. Обзоры и инструкции по другим диетам и системам питания вы можете найти на страницах моего сайта
3. Активный образ жизни.

Остальные секреты успешного похудения вы можете получить бесплатно, читая другие мои материалы на сайте.

Шампиньоны, жаренные в сметанном соусе – 3

Запеканка творожная с изюмом – 35

Икра грибная – 7

Лапша с творогом – 20

Макароны, спагетти – 20

Вермишель с яйцом и сыром – 25

Лепешки на кефире – 30

Пудинг фруктовый – 30

Сырники – 18

hudeem911.ru

полная версия таблицы кремлевской диеты для печати, таблица разрешенных и запрещенных продуктов по баллам

Женщины во все времена стараются оставаться красивыми. Чтобы быть стройными, они постоянно испытывают на себе различные диеты. Но большинство из них предусматривает исключение многих продуктов, из-за чего человек сначала сбрасывает лишние килограммы, а после возврата к прежнему питанию набирает еще больше веса, чем было раньше. Однако, как утверждают специалисты, такое положение вещей не относится к кремлевской диете.

Таблицы кремлевской диеты

Принцип такого питания заключается в употреблении продуктов с низким содержанием углеводов. Большую часть рациона должны составлять белки. Таблицы кремлевской диеты представляют список продуктов. Напротив каждого из них указан определенный балл, который соответствует количеству углеводов в граммах. Когда организм испытывает нехватку этих веществ, он начинает расходовать внутренние запасы, которые находятся в жировых отложениях.

На заметку: Чем больше масса тела человека, тем быстрее расходуются внутренние запасы.

Кремлевская диета: общие принципы

Существует специальная инструкция, которая помогает правильно использовать таблицу. Она заключается в следующем:

• для похудения необходимо употреблять не более 40 баллов за день;
• для стабильного удерживания веса нужно придерживаться дневного рациона в 60 баллов;
• для набора веса можно не ограничивать себя в продуктах, употребляя более 60 баллов.

Важно! Для тех, кто мечтает о похудении, не стоит бросаться в крайности, выбирая пищу с полным отсутствием углеводов. Они также необходимы для нормального функционирования организма. Если такие вещества полностью исключить из рациона, это отрицательно скажется на организме.

Кремлевская диета: таблица баллов

Ниже представлена полная таблица продуктов с количеством баллов. Сегодня существует множество ресурсов, предлагающих скачать ее или распечатать.

Кремлевская диета: таблица всех продуктов и готовых блюд (баллы).

Первые блюда	Борщ	4
	Куриный и мясной бульон	0
	Окрошка на квасе	6
	Окрошка на кефире	4
	Рассольник	6
	Свекольник	6
	Солянка	1,5
	Гороховый суп	20
	Фруктовый суп	12
	Картофельный суп	8
	Молочный суп с вермишелью	8
	Рисовый суп	6
	Щи	2
	Морковный суп-пюре	4,5
	Сельдереевый суп	3
	Томатный суп	17
	Суп-харчо	5,5
	Грибной суп	15
	Фасолевый суп	7
Овощные блюда	Жареные баклажаны	5
	Винегрет	8
	Отварной горох	20
	Овощные голубцы	7
	Картофельные зразы	20
	Капустная запеканка	13,5
	Кабачковая икра	7,5
	Свекольная икра	12
	Капуста жареная, квашена и отварная	5
	Картофель отварной	16
	Картофель пюре	15
	Картофель, запеченный со сметаной	14
	Картофель фри	30
	Капустные котлеты	15
	Морковные котлеты	19
	Оладьи из тыквы	19
	Морковное пюре	8
	Овощное рагу	10
Мясные блюда	Азу из говядины	10
	Антрекот, жареное и отварное мясо, бифштекс, отварные мозги, эскалоп, отварной язык, рыба	0
	Бефстроганов	6
	Биточки с рисом	18
	Мясные голубцы	8
	Блины с мясом	16
	Бифштекс с яйцом	0,5
	«Ежики» с рисом	15
	Мясо в духовке	10
	Печеночные оладьи	10
	Котлеты жареные	13
	Жаркое	10
	Пельмени	13
	Фаршированный перец	10
	Шашлык	0
	Шницель	9
	Плов	18
Каши	Гречневая	14
	Манная	16
	Рисовая	25
	Пшенная	16
	Перловая	16
	Тыквенная	15,5
	Ячневая	23
	Овсяная	11
	Манные котлеты	20
Мучные изделия, мука	Батон	51
	Хлеб бородинский	40
	Диабетический	38
	Паляница	50
	Хлеб ржаной	34
	Гречневая и пшеничная мука	71
	Кукурузная мука	70
	Рисовая мука	80
	Обойная мука	62
	Сдобные булочки	56
	Молочные булочки	50
	Столичные булочки	54
	Бублики	58
	Сушки	68
	Соломка	69
	Макароны	69
	Сухарики	67
	Толокно	65
Птица	Утка, гусь, индейка, дичь	0
	Яйца	0,5
Сыр	Адыгейский	1,5
	Голландский, бийский, костромской, латвийский, пошехонский, прибалтийский, угличский, российский, рокфор, швейцарский, чеддер, ярославский	0
	Плавленый российский	2,5
	Сулугуни	0,5
Консервы	Зеленый горошек	6,5
	Сладкая кукуруза	22
	Печень трески	1,2
	Оливки	5
	Огурцы	3
	Рыба в томате	6
	Рыба в масле	0
	Стручковая фасоль	2,5
	Красная фасоль	13
	Шпроты в масле	0
Морепродукты	Крабовое мясо	12
	Крабовые палочки	15
	Крабы	0
	Кальмары	2
	Черная и красная икра	0
	Мидии	3
	Устрицы	4,5
	Морская капуста	1
	Раки	1
	Омары	0,5
Молочные продукты	Брынза	0,5
	Йогурт нежирный	5,9
	Йогурт жирный	3,5
	Топленое масло	0
	Майонез	3
	Маргарин	1
	Простокваша	3,8
	Ряженка	4,2
	Сметана	3,9
	Творог	3,3
	Кефир	4
	Топленое молоко	5
	Пастеризованное молоко	4,9
Колбасы	Сырокопченая, копченая и полукопченая	0,5
	Вареная	2,5
	Сервелат	0,2
	Сардельки	2
	Сосиски	1
Овощи и бахчевые культуры	Арбуз	6
	Бобы	8
	Дыня	7,5
	Баклажаны	4,5
	Картофель	16
	Зеленый лук	3,5
	Лук порей	6,5
	Репчатый лук	9
	Морковь	7
	Капуста белокочанная	3
	Капуста цветная	4
	Помидоры	4
	Огурцы	3
	Репа	6
	Тыква	4
	Хрен	11
	Чеснок	5
	Укроп	6
	Ревень	2,5
	Щавель	3
Сладости	Мармелад, мед, гематоген	76
	Зефир	80
	Вафли	65
	Сахар	99
	Ирис	82
	Баунти	55
	Пастила	80
	Ментос	90
	Рахат-лукум	88
	Халва	50
	Шоколад	43
	Сникерс	52
Сухофрукты	Изюм	66
Орехи	Арахис	10
	Груша сушеная	63
	Курага	51
	Сушеные яблоки	59
	Чернослив и сушеный персик	58
	Кишмиш	66

Что касается алкоголя, он может достигать значения от 0,5 баллов до 20 или 25. Алкоголь допускается употреблять согласно кремлевской диете, однако его потребление должно быть минимальным. Учет баллов можно вести в таких программах, как ворд или эксель.

Несмотря на то, что, исходя из данных таблицы, колбасные изделия можно употреблять в относительно большом количестве, специалисты рекомендуют соблюдать осторожность. Дело в том, что сегодня эта продукция не соответствует нормам, в ней содержится мало мяса, а вместо него преобладают соя, крахмал и другие добавки. Для данного типа питания это недопустимо. Ведь эти добавки содержат большое количество углеводов. В результате, вместо ожидаемого, можно получить обратный эффект.

Руководствуясь данными таблицы, можно заметить, что количество мяса и сыра не ограничивается. Но это не значит, что их можно употреблять килограммами. Важно также придерживаться режима сна и дня. Не рекомендуется кушать на ночь. Необходимо, чтобы последний прием пищи был за три и более часа до отхода ко сну.

На заметку? Диетологи советуют в первую и последующую неделю придерживаться дневного рациона, включающего 20 баллов. После этого можно расширить питание до 40 баллов в день.

Еще одна рекомендация – мясные изделия лучше сочетать с овощами. Как известно, мясо содержит большое количество белка. Овощи помогут организму усвоить его.

Важно! Необходимо не только вести подсчет употребляемых углеводов, но и поддерживать питьевой режим. Следует пить много воды, чтобы усилить обмен веществ.

Кремлевская диета: выбор продуктов

Руководствуясь представленными данными, можно выбирать продукты, относящиеся к разной категории, сочетать их, не забывая подсчитывать количество углеводов. Таким образом, обеспечивается полноценное питание, чего не скажешь о других диетах, в которых существуют жесткие ограничения.

Диетологи рекомендуют обязательно питаться досыта, не забывая про перекусы. Благодаря регулярному потреблению пищи обеспечивается нормальное пищеварение и организм получает требуемое количество энергии. Не стоит пропускать завтрак, поскольку можно испортить эффективность данного питания. Если в рационе присутствуют фрукты (а их необходимо исключить максимально), они должны отличаться высоким содержанием клетчатки.

Обязательно необходимо употреблять жиры. Особенно полезно оливковое масло. Ним можно заправлять салаты или использовать для добавления в другие блюда.

Важная информация: Использовать данный способ для похудения можно далеко не каждому. Так, он противопоказан беременным и кормящим женщинам, детям и лицам подросткового возраста. Не рекомендуется пользоваться этим методом людям, у которых присутствуют некоторые хронические заболевания и алиментарные нарушения. В любом случае, лучше проконсультироваться с врачом.

Главное, точно понимать, что такое питание не является временным решением. Оно должно стать образом жизни. Поступившись правилами один раз, можно испортить весь результат. Стоит также отметить, что этот метод для похудения не нуждается в усиленных тренировках. Можно поддерживать такой же уровень физических нагрузок, который был раньше. Для достижения максимальных результатов, рекомендуется придерживаться такого питания постоянно, тем более, к нему быстро привыкают, считая за норму жизни, что подтверждают многочисленные отзывы, и тогда можно достичь нормального веса.

www.azbukadiet.ru

Кремлевская диета, полная таблица готовых блюд, высокий холестерин и риск инфаркта

Существует легенда, что кремлевская диета была разработана во времена, когда нашим государством управляли генсеки. Якобы, советские диетологи специально создали эту систему питания для высшей советской бюрократии. То, что советская бюрократия кушала неплохо – известный факт. Во всяком случае по меркам того времени.

В те времена считалось, что чем не жирнее, и, следовательно, вкуснее, пища, тем она лучше и полезнее. Показателем успешности был ежедневный кусок жареной свинины и сто граммов водки.

Современные знания позволяют нам взглянуть на эту систему питания более пристально. Рассмотрим подробно, а также приведем полную таблицу готовых блюд по кремлевской диете

Содержание кремлевской диеты

Напомним, что потребляемая нами пища состоит из углеводов, белков и жиров.

Углеводы – основной компонент, из которого мы получаем энергию. Они быстро расщепляются: некоторые, такие как сахар и хлебобулочные изделия – очень быстро, остальные, такие как каши и овощи – чуть медленнее.

Углеводы обеспечивают покрытие основной части энергозатрат, производимых организмом.

Белки служат строительным материалом для всех клеток нашего организма. Кроме того, белки – это еще и незаменимые аминокислоты, поступление которых обязательно для реализации физиологических функций.

Жиры помогают усваивать витамины, участвуют в создании гормонов, в транспорте веществ, обладают другими важными свойствами. Помимо этого, жиры – это концентрированный энергетик, который превосходит энергоемкость углеводов в 2 раза.

Кремлевская диета – это схема питания с преобладанием белково-жирового компонента.

Количество потребляемых углеводов принудительно урезается. В соответствии с полной таблицей готовых блюд по кремлевской диете каждому продукту или блюду присваивается определенное количество баллов. Быстрые углеводы имеют астрономические значения: например, 100 г пирожного – около 55 единиц. Медленные углеводы, например, каши – 15-20 единиц на 100 г, морковь – 7. На этапе похудения за сутки не должно набегать более 20 единиц. На менее строгих этапах кремлевской диеты допускается от 30 до 60 углеводных баллов в сутки.

Белковая и жирная пища, наоборот, имеет нулевые баллы. Это, например, жареная баранина и такой ужасный во всех смыслах продукт как свиное сало. Более подробно с углеводными единицами продуктов и блюд вы можете ознакомиться ниже в таблице баллов кремлевской диеты.

Логика кремлевской диеты понятна. Углеводные продукты составляют основную часть рациона большинства людей. Они дешевы, калорийны, быстро усваиваются, а излишки запасаются в виде жира. С целью похудения ограничение углеводов в рационе выглядит оправданным.

Действительно, никто не будет спорить, что торты вредят фигуре. Фактическое исключение из питания углеводов часто позволяет похудеть. Однако этот результат кремлевской диеты достигается в ущерб здоровью.

Совместима ли кремлевская диета со здоровым образом жизни?

Холестерин

Рассматриваемая схема питания абсолютно не соответствует здоровому питанию. Несмотря на то, что существуют многочисленные отзывы, которые говорят о положительном результате кремлевской диеты для похудения, она имеет отложенные во времени негативные эффекты.

Как понятно из таблицы баллов кремлевской диеты, основу рациона будут составлять продукты животного происхождения с существенным содержанием жира.

Животный жир – значит, холестерин.

Таблица 1. Количество жиров и холестерина в некоторых продуктах животного происхождения (на 100 г).

Наименование продукта	Кол-во жира, г	Кол-во холестерина, мг
Курица	до 10	до 90
Говядина	до 20	до 90
Свинина	40 и более	до 400
Мясные субпродукты	50 и более	до 2000
Рыба	до 10	до 360
Сыр	до 60	до 110
2 куриных яйца	12	500
Сливочное масло	~100	до 250
Свиное сало	~100	100

В результате нескольких сотен исследований было доказано, что употребление холестерина ведет к его чрезмерному налеплению и отложению. Холестерин – главная причина сужения просвета артерий, ведущего к инфарктам и инсультам. При наличии дополнительных факторов риска это может ускорить развитие атеросклероза или являться основной причиной его возникновения.

Отложенный во времени результат кремлевской диеты — заболевания сосудов и сердца.

Долгое переваривание

Наша пищеварительная система не приспособлена к преобладанию белковой пищи. Эволюционно сложилось так, что мы в большей степени вегетарианцы, чем хищники. Белковая пища долго переваривается и усваивается. Она тяжела для пищеварения человека.

Результатом кремлевской диеты может стать отложение того, что принято называть «шлаками».

Высокая калорийность

Рассмотрим пример с жареным мясом. В соответствии с полной таблицей кремлевской диеты ему присвоено 0 баллов. То есть формально жареное мясо есть можно и даже нужно.

Если мы возьмем стандартный кусок жареного мяса весом 200 г, то получим от 400 (говядина) до 1000 (свинина) ккал. Это очень много. Чтобы подсчитать, сколько вы тратите ежедневно на основной и дополнительный обмен веществ, и будет ли полезен результат кремлевской диеты при вашем образе жизни, воспользуйтесь нашей таблицей расхода калорий.

Посмотрите следующее видео, в котором доктор-диетолог А. Ковальков рассказывает о некоторых негативных последствиях кремлевской диеты, а также о том, почему датские ученые назвали ее «путевкой на тот свет».

Полная таблица готовых блюд по кремлевской диете

Таблица 2. Полная таблица «кремлевской диеты».

В заключение отметим, что современное понимание здорового питания предполагает, как минимум, частичный, а лучше – полный – отказ от пищи животного происхождения. Вегетарианство завоевывает симпатии все большего количества людей, среди которых есть известные спортсмены, политические деятели и представители шоу-бизнеса.

При комплексном подходе они позволяют естественным образом худеть без какого-либо вреда здоровью.

Рис. 1. Полезное и здоровое похудение обеспечивают овощи и фрукты.

Не забывайте, что для здорового образа жизни и похудения только диета – это мало. Мы должны больше двигаться. Если такие спортивные физические активности как подтягивания, отжимания и бег кажутся вам слишком тяжелыми, вы можете заниматься любыми менее энергетически затратными гимнастическими комплексами, такими как йога, цигун или специальными упражнениями для похудения.

Понравилась статья?
Следите за обновлениями В Контакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или Twitter.

zozhlife.ru

Кремлевская диета в 10 пунктах и таблица

Вот и настал новый, 2012 год, как я обещал ранее – в этом году вплотную займусь нашим сайтом, на сегодня уже сменен дизайн, и прикручен некоторый, дополнительный функционал (кнопка “наверх” справа внизу). Дела потихоньку идут. Ну да ладно, не о них мы сегодня будем говорить, а о Кремлевской диете.

Соглашусь, что многие из вас слышали о ней уже 100 раз, и наверно даже читали ранее, но в борьбе с похудением, все средства хороши, поэтому я решил написать подробную статью о кремлевском способе похудеть, в котором особое внимание уделю 10 пунктам (у нас ведь сайт diets-10), и конечно же приведу таблицу похудения. Наливайте чаю, присаживайтесь поудобней, статья будет большой.

Кремлевская диета и её суть. №1

Суть кремлевской диеты можно уложить в 2 предложения. Нет, ну действительно.

Суть, такова: Имеется таблица с продуктами, напротив каждого продукта написано количество баллов (примечание: баллы некоторые люди так же называют очками и у.е. – условными единицами), которое ему соответствует.

Сидящий на диете должен употреблять в сутки не более определенного количества баллов, которые можно набирать любыми продуктами.

Но. Важно помнить, что существует потолок этих самых баллов (очков). Для того чтобы начать худеть и сбрасывать вес, нужно кушать не более 40 баллов в сутки.

При достижении требуемого результата, останавливаться питаться по кремлевской диете не стоит, наоборот, рекомендуется продолжить, лишь увеличив планку баллов на 20 пунктов.

Итого: для поддержания сброшенного веса, необходимо есть продукты содержащие (все вместе) не более 60 баллов.

1 балл (у.е.) равняется 1 грамму углеводов на 100 грамм продукта.

Вы можете рассчитывать углеводы для продуктов отсутствующих в таблице сами. Например, для йогурта, холодца или тушеной капусты – просто посмотрите состав и кол-во углеводов.

Кстати интересный факт: космонавты, когда им требовалось очень быстро сбросить вес (например, перед полетом), так же сидели на кремлевской диете, только потолок баллов у них был установлен в 20, а не 40, поэтому диета была жесткая, но очень быстрая и действенная.

Во время соблюдения диеты необходимо выпивать большое количество воды (будь то простая вода, либо соки, можно несладкий чай). В связи с этим диета не рекомендуется людям с больными почками.

Редакция Diets-10.ru так же не рекомендует эту диету беременным или кормящим матерям, людям у которых наблюдаются проблемы с сердцем либо печенью или желудком.

Так же уведомляем вас о том, что продление диеты на срок более 2х недель может значительно сказаться на вашем организме, наиболее частое явление – повышение холестерина в крови и снижение мышечной активности.

Чтобы этого избежать, диету необходимо подкрепить силовыми упражнениями – приседаниями, поднятием гантелей и т.д. Таким образом, мышцы останутся в тонусе, а вы сожгите еще больше жира, чем ускорите процесс похудения.

Таблица Кремлевской диеты (полная таблица баллов). №2

Чтобы не томить вас фактами – таблицу публикую вверху записи. Я не стану захламлять запись, выложив в неё просто огромнейшую таблицу полностью, я просто выложу её картинками, чтобы и выглядело красиво, и чтобы вы могли бы скачать её, а затем распечатать и повесить на стену. Вот, собственно картинки, разбиты на 2 части (одна бы получилась слишком большая): Для того чтобы скачать – откройте изображение с таблицей в новой вкладке (кликните по нему), после чего, нажмите на картинке правой кнопкой мыши, и выберите пункт *сохранить изображение как…*, после чего назовите файлик как-нибудь и нажмите кнопку *сохранить*. Всё – таблица скачана.

Как пользоваться принтером и распечатать её – я объяснять не буду. Наша таблица является самой полной на просторах всего интернета, в ней точно указано количество баллов (ну или очков, кому как удобней), даваемое за определенный продукт. Упрощенного варианта пока что не планируется, да и смысла в нем лично я не вижу, ибо если сидеть на кремлевской, то уж до конца и только на оригинальной. Скачивайте, сохраняйте, распечатывайте.

История появления Кремлевской диеты. №3

Существует просто огромная масса сплетен и слухов вокруг кремлевской диеты и истории её появления. Я не преувеличу, если скажу, что эта диета была самой популярной во времена СССР, а так же пост СССР.

По одной из версий

, такое название она получила от своей прародительницы – диеты для американских астронавтов. Мол, взяли способ похудения астронавтов, разработанный в США, и т.к. он был наиболее эффективен – начали использовать его в кремле.

По другой версии – диета была специально разработана во времена СССР для высокопоставленных лиц, лучшими диетологами страны, и постепенно при помощи сарафанного радио просочилась в массы. Этот вариант выглядит наиболее правдоподобным, и зачастую подтверждается в СМИ многими публичными лицами. Лужков, например, заявлял, что он похудел при помощи этой диеты.

Третий вариант – народное название, за свою действенность. Диета реально помогает похудеть, и поэтому в народе была прозвана как Кремлевская, названием символизируя свою действенную мощь, т.к. кремль, раньше ассоциировался с чем-то важным, крепким, грозным, действенным, а не с тем, чем сейчас.

Это 3 наиболее популярные версии происхождения названия. Не буду перелопачивать здесь все слухи – их вы можете обсудить в комментариях, я же придерживаюсь второй версии (о диетологах СССР), хотя возможно и ошибаюсь.

Меню кремлевской диеты на неделю. №4

С меню вышла такая же ситуация как и с таблицей, оно получилось очень большим и длинным, поэтому его было решено опубликовать в виде картинки, что опять же упростит жизнь и нам и вам. Картинка в формате JPG, для увеличения – кликните по ней.

Меню на неделю, а на месяц, к сожалению, составить не смог, т.к. это очень долго. Если вы для себя будете составлять на месяц, то выложите, пожалуйста, в комментариях, думаю многим пригодиться. Меню на каждый день подобрать совсем не сложно, советую придерживаться тех продуктов, которые вам наиболее симпатичны, но при этом не забывать и о других.

Результаты похудения на кремлевской диете. №5

Главным результатом выступает, конечно же, снижение веса. Я читал на некоторых форумах, что люди умудрялись сбрасывать буквально десятки кг с помощью этой диеты, главное это сила воли и правильно составленное меню. Думаю, что многих заинтересуют фотографии с результатом после кремлевской диеты и до неё, поэтому выложу тут несколько фотографий.

К сожалению, в большом разрешении фотки нельзя использовать, т.к. первоисточником мы не являемся. Если у вас есть ваши личные фото, и вы согласны выставить их в качестве примера для кремлевской диеты до и после, то, пожалуйста, дайте ссылки на них в комментариях к этой записи, а я сразу же добавлю их сюда, в пост.

Книга о кремлевской диете Евгения Черных. 200 вопросов и ответов. №6

Очередной интересный факт, который мало кто знает. Диета стала настолько популярна, что о ней даже уже успели книгу написать. Книга носит следующее название: “Кремлевская диета от Евгения Черных. 200 вопросов и ответов”, автор, как не сложно догадаться – Евгений Черных.

В момент написания книги так же являлся журналистом “Комсомольской правды”. В своей книге Евгений собрал 200 наиболее актуальных вопросов о кремлевской диете, и естественно дал на них ответы. Издавалась она в 2006 году, 6 лет назад, к сожалению сейчас уже не издается, и я не смог найти её в интернете, чтобы привести ссылку. Как она выглядит – можно посмотреть на рисунке справа.

Отзывы врачей о кремлевской диете (видео). №7

На телеканале домашний, как то раз в программе Семейный размер, показывали сюжет о кремлевской диете, в которой врач (он же диетолог), оставил свой отзыв и популярно объяснил всю суть диеты, практически тоже самое, что я написал выше – только на более понятном языке, так сказать на пальцах.

Смотрите видео, вникайте. Имя врача – Алексей Ковальков. Есть еще один отзыв, от небезызвестного кардиохирурга Лео Бокерея, который одобряет диету, так же вкратце рассказывает, что полезно при этом способе похудения, а что нет. Тут уже все на более подробном уровне, в принципе можно даже статью не читать, а сразу смотреть это видео.

Подойдет ли диета для мужчин? №8

Многих мужчин интересует вопрос, подойдет ли для них кремлевская диета? Конечно, собственно это немного наивный вопрос.

Подумайте – кто у нас сидит в кремле? Правильно одни мужики, следовательно, данный метод похудения разработан под них. Мужикам она подойдет ничуть не меньше чем девушкам и женщинам. Это же вам не диеты на зиму, поэтому можете смело на неё садиться.

Соблюдать её нужно точно по такому же принципу – не более 40 баллов в сутки во время похудения, и не более 60 для поддержания результата (и просто сбалансированного питания).

Один лишь совет дам – во время диеты не стоит пить пиво, как мы с вами любим. Результат не заставит себя долго ждать. Просто попробуйте!

Калькуляторы кремлевской диеты. №9

Существует множество бесплатных онлайн калькуляторов, которые рассчитывают баллы для кремлевской диеты. В этом абзаце рассмотрим наиболее популярные, 3 штуки:

1. Калькулятор от Prettywoman. Довольно таки хороший, и полезный инструмент для составления персонального меню на один день, можно выбирать 3 параметра – категорию, продукт и количество грамм, которые хочется употребить. После чего калькулятор рассчитывает количество баллов, как для каждого продукта, так и для всех вместе. По моему скромному мнению, это лучший калькулятор.
2. Калькулятор от Stroineemvmeste. Хорошая задумка, но чертовски неудобная реализация. Во-первых нужно вбивать продукты самому, вашего продукта может не оказаться в базе, тогда для него ничего не посчитается. Как по мне, то лучше использовать варианты с фиксированными продуктами. Во вторых я не вытерпел и закрыл. Т.к. меню жестко тормозило и мешало выбрать остальные параметры. Итог: мне не понравилось, возможно вам понравится.
3. Калькулятор от Snello. Последний в нашем маленьком обзоре. Довольно забавная вещица, в стиле веб 2.0, но помоему в удобстве проигрывает даже второму варианту. Для того чтобы воспользоваться этим калькулятором сначала нужно изучить инструкцию, сортировка продуктов осуществляется по алфавиту, а не по категориям (для некоторых, не спорю, алфавит удобней). А в целом довольно не плохо, и считает он ничуть не хуже чем первый вариант, но с удобством я бы желал им поколдовать.

Несколько вопросов и ответов о кремлевском похудении. №10

Фух. Добрался до последнего пункта, в котором хочу ответить на некоторые наиболее популярные вопросы интернета, по поводу кремлевки, найденные на форумах.

Q: Что можно есть?

A: Есть можно практически все, главное, это исключить из рациона высокоуглеводистые продукты, и не нарушать главное правило диеты – не выходить за рамки 40 баллов.

Q: На сколько можно похудеть?

A: Похудеть можно как на 1кг так и на 10 кг, зависит от того, какое кол-во времени вы решили на ней сидеть, в среднем, при щадящем режиме (40-50 баллов), можно похудеть на 10 кг за месяц, если же снизить кол-во баллов до 20, то можно и 10 кг за неделю скинуть!

Q: Почему стоит вес? Вес на кремлевской диете не уходит.

A: Однозначного ответа дать не возможно. Либо вы где-то просчитались в расчетах, и употребляете слишком большое количество баллов, либо вашему организму 40 баллов (если вы придерживаетесь именно их) слишком много и необходимо немножко уменьшить их количество, до 35 например, затем посмотреть на результат.

Q: Можно ли есть арбуз во время кремлевской диеты? A: Да, конечно можно, в арбузе содержится всего 9 баллов, на 100 грамм продукта, поэтому за день кусочек сочного арбуза вам не повредит. Конечно, не стоит есть половину десяти килограммового арбуза.

Заключение.

Ура, спустя 6 часов я дошел до заключения. В заключении хочется подытожить все вышесказанное.

Кремлевка — очень эффективна, но только в умелых руках. Если вы ведете пофигистический образ жизни – то вам даже не стоит пытаться садиться на неё, ведь для того, чтобы её соблюдать, потребуется немало времени, потребуется вести расчеты баллов, составлять персональное меню и т.д.

Возможно, если средства позволяют, вам стоит обратиться в клинику, и запросить курс похудения по кремлевской диете. Они там все рассчитают и выдадут вам меню на месяц вперед. При этом в некоторых клиниках еще и проконтролируют, чтобы вы соблюдали режим питания.

Если денег на клинику нет, а похудеть все равно хочется, но в силу лени – никак не получается составить персональные диеты, то попросите свою подругу или маму, мужа (или жену), чтобы она вам помогла с этим.

На этом у меня всё. Если у вас есть вопросы, советы или дополнения, то, пожалуйста, регистрируйтесь, и оставляйте их в комментариях. Следующий пост о диетах очень скоро. Еще раз поздравляю всех с Новым 2012 годом, хоть немного и запоздало. До скорых встречь

diets-10.ru

Таблица кремлевской диеты полная – Кремлевская диета. Полная таблица. Меню на неделю. Отзывы похудевших с фото