Свойства корицы молотой лечебные – польза и вред, лечебные свойства для организма, как определить качество и правильно употреблять

Лечебные свойства корицы: используем в домашних условиях

При слове «корица» воображение большинства из нас рисует пряное рождественское печенье, нежный бисквит с тонкой прослойкой из коричного порошка, или фирменный бабушкин пирог с яблоками. Складывается впечатление, что эта ароматная пряность – коварный враг стройности и красоты.

На самом деле, все наоборот, и лечебные свойства корицы это подтверждают. Главное – используйте ее с умом, не пытаясь похорошеть и стать моложе с помощью ароматной выпечки, ведь в сочетании с жирами и сахаром действие корицы ослабевает.

Лечебные свойства корицы молотой

Корицу успешно применяют в косметологии и медицине уже довольно давно – первые упоминания о ее уникальных целебных свойствах были обнаружены в одной из древнекитайских летописей, датируемой 2700 годом до н.э.

Особую ценность ароматной пряности придают содержащиеся в ней витамины – А, В, С, Е, РР, минеральные вещества – железо, калий, кальций, магний, марганец, фосфор, и антиоксиданты, замедляющие процесс старения. Все эти «полезности» — верные друзья нашего здоровья, молодости и красоты.

Молотая корица – замечательное средство ухода за ослабленной шевелюрой, она улучшает кровообращение, усиливает рост волос и укрепляет волосяные луковицы.

Волшебным образом пряность действует на жирную и комбинированную кожу: дубильные вещества, входящие в ее состав, очищают и сужают поры, делая эпидермис гладким и эластичным. А еще ароматная пряность – незаменимая помощница в борьбе с лишним весом и целлюлитом – «бичом» озабоченных своей внешностью домохозяек.

Ценят корицу и фитотерапевты – за противомикробные, антибактериальные и противовоспалительные свойства. Молотая пряность улучшает пищеварение и аппетит, успокаивающе действует на нервную систему.

Кроме того, корица — природный антибиотик, помогающий мобилизовать иммунитет при простудных заболеваниях. В сочетании же с натуральным медом эффект от ееиспользования усиливается еще больше.

Полезные свойства эфирного масла корицы

В медицине и косметологии широко применяется и эфирное масло корицы. Оно обладает противовирусным и антисептическим действием, улучшает кровоснабжение, усиливает обмен веществ и препятствует образованию целлюлита.

Косметологи рекомендуют добавлять одну-единственную каплю эфирного масла в ночной крем и молочко для снятия макияжа. В первом случае кожа получит дополнительное питание, а во втором – очистится глубже и тщательнее. Шампунь, обогащенный коричным маслом, укрепит волосы, придаст им блеск и шелковистость.

Противопоказания к использованию корицы

Собираясь впервые использовать эфирное масло корицы, обязательно проведите аллергопробу. Нанесите на бумажную салфетку или носовой платок каплю масла, и в течение дня периодически вдыхайте аромат. Не используйте коричное масло, если на протяжении двух суток у вас проявился хотя бы один из нижеперечисленных симптомов:

• одышка;
• учащение пульса;
• затрудненное дыхание;
• головокружение;
• головная боль;
• аритмия;
• зуд;
• покраснение кожи или аллергическая сыпь.

Будьте осторожны и никогда не используйте масло корицы в чистом виде – вы рискуете получить ожог.

mir-prjanostej.ru

Корица лечебные свойства, свойства и рецепты

Вашему вниманию предлагается корица, лечебные свойства которой используются в кулинарии и народной медицине издавна, еще с глубокой древности. Ее преподносили в дар монархам, и разным высокопоставленным чинам и властителям. С развитием и прогрессом корицу больше стали применять в еду в отличии, как раньше ее назначение было – благовоние и применяли при погребальных процессиях. Вам знаком вкус булочек с яблоками и корицей? Коричневый порошок со специфическим ароматом и вкусом и есть корица. Традиционный внешний вид корицы – это кора в виде трубочки. Самая лучшая корица – с острова Цейлон. Жгучий, сладковатый вкус и нежный аромат снискали ей признание многих гурманов. Растёт цейлонская корица кроме Цейлона, в Бразилии, Индонезии, Индии и Гвиане. Корица китайская, кассия-канель, более доступна по цене, чем цейлонская. Под видом корицы иногда продают коричный экстракт. Готовится он из настоящей корицы и семян коричного дерева. Как уберечься от подделки? Приобретать коричные палочки. Корица согревает, избавляет от депрессии, дезинфицирует и обладает противогрибковыми свойствами. В её составе, кроме витаминов А, С, Е, Р,В,К, присутствуют бета-каротин, жирные кислоты, пищевые волокна и минералы.

Лечебная корица

Далее небольшой калейдоскоп недугов, в лечении которых эффективна корица, лечебные свойства и противопоказания.

• Кефир на ночь с чайной ложкой корицы снижает артериальное давление. Курс лечения – 10 дней. Полезно добавлять корицу в качестве приправы во все блюда.

• Корица – эффективная добавка для похудения. Приправа усиливает обмен сахара в организме в 20 раз и не даёт углеводам скапливаться, предупреждая жировые отложения. Противники «коричного» похудения утверждают, что приправа лишь повышает аппетит.
• Шлаки и токсины ваш организм после поедания блюд с этой приправой вас покинут гарантированно.
• Запах корицы стимулирует мозговое кровообращение, делая умственную деятельность более продуктивной.

• При вирусных заболеваниях и гриппе корица снижает температуру, ослабляет мышечную боль и помогает избавиться от кашля. Но если температура слишком высока, корица лишь усилит головную боль.
• Неврозы, депрессии, ухудшение памяти, туберкулёз лёгких, мочекаменная болезнь – корица не единственное лекарство от этих болезней. Но если использовать её в качестве дополнительного средства, то выздоровление наступит быстрее.
• Лечебные свойства корицы молотой
  используют при лечении болезней мочевого пузыря.

Применение корицы для поддержания красивой фигуры

В разумных количествах корица, как любая пряность, помогает сохранять здоровье. Что приготовить с корицей? Кроме популярных блюд с яблоками и корицей, побалуйте себя и своих домашних напитками с корицей. Для фигуры полезен коктейль с горчицей. В стакан обезжиренного кефира добавляют чайную ложку имбиря, корицы, красного перца на кончике ножа. Принимают такой коктейль утром перед едой или вместо завтрака, и на ужин. Если вам не хочется делать самой такой коктейль, то могу сказать, что в компании Орифлэйм есть фито напитки, в состав которых входит весь перечисленный выше набор трав и специй. Сама принимаю и получаю от этого наслаждение. Грог, глинтвейн, пунш и смесь корицы с мёдом согреют в холодные зимние вечера, подарят ощущение тепла и умиротворённости. А вот будущим мамам блюд с этой пряностью нужно избегать. Корица в больших количествах провоцирует внутренние кровотечения. Запомните, что все, что вы принимаете — должно быть в умеренных количествах и приносило только пользу и удовольствие. Супер Дама.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Прочитано: 10

sdama.ru

Корица: лечебные свойства и противопоказания. Лечебные рецепты — применение корицы в народной медицине

Корица всем известна в первую очередь как пряность с очень приятным, мягким ароматом, прекрасно дополняющим десерты и некоторые мясные блюда. Однако особую ценность корица представляет не в кулинарии, а в медицине. Лекарственные свойства этого растения очень сильные, и забывать о них не следует.
Корица – это вечнозеленое дерево (при промышленном выращивании кустарник) из семейства Лавровые рода Коричник. Высота коричного дерева может достигать пятнадцати метров. Ветви растения имеют цилиндрическую форму, которая в верхней части переходит в трехгранную. Листья корицы достаточно крупные, овально-продолговатой формы, с коротким, крепким черешком. Длина листовых пластин от семи до восемнадцати сантиметров. Поверхность их гладкая, кожистая, с тремя или семью продольными жилками. Цветы растения, собранные в соцветие метелка, мелкие, зеленовато-желтого цвета, с неприятным запахом. Плоды корицы имеют фиолетовый окрас и небольшой размер. Диаметр ягоды около одного сантиметра. В одном плоде содержится одно семя.

Произрастает растение в странах Азии. На плантациях корица разводится во всех странах с тропическим климатом. Получаемую из нее пряность высочайшего качества поставляют Шри-Ланка и Западная Индия.

Корицей называют не только дерево, но и его высушенную кору, как раз и применяющеюся как приправу. Именно эта сушеная кора и представляет ценность для медицины.

Химический состав корицы

Именно входящие в состав растения вещества придают ему особый вкус и аромат. Эти же компоненты оказывают на организм человека лечащие действия. Состав корицы был изучен, и в нем обнаружили следующие вещества: эфирные масла, коричный спирт, дубильные вещества, коричный альдегид, смола, циннамилацетат и смолы. Кроме этого, богато растение и витаминами – в нем присутствуют: бэта-каротин, почти все витамины группы В, С, Е, К, РР и холин. Также содержит корица и необходимые человеку макро- и микроэлементы: кальций, железо, магний, цинк, натрий, медь, калий, марганец, фосфор и селен.

Благодаря такому богатству состава, растение имеет не только отличные кулинарные качества, но и лечебные. В местах произрастания корицы целители с древности применяют кору дерева для избавления своих пациентов от множества недугов. Сейчас, когда пряность стала доступна всем, воспользоваться ее целительными свойствами может каждый. Сегодня корицу применяют в качестве лекарства не только в народной медицине, но и в официальной терапии ряда стран. Кроме этого, применяется растение и в косметологии.

От чего может излечивать корица

Спектр действия лекарственных препаратов на основе всем известной корицы весьма широк. Они обладают следующими лечебными действиями: отхаркивающим, спазмолитическим, противовоспалительным, желчегонным, мочегонным, тонизирующим, антисептическим, потогонным, противопаразитическим, противовирусным, обезболивающим, противогрибковым и жаропонижающим. Кроме этого, способна пряность и улучшить аппетит.

Употребление препаратов на основе корицы очень полезно при ожирении. Они способствуют ускорению обмена веществ и расщеплению жировых клеток. Кроме этого, помогая вывести избыток жидкости из организма, корица способствует быстрому и заметному уменьшению объема.

Помогает лекарство из корицы и при повышенном содержании сахара в крови. Это свойство пряности также связано со способностью ускорять обменные процессы в организме. Даже при сахарном диабете корица может значительно улучшить состояние больного, но только в качестве дополнительного компонента в терапии, а не основного средства лечения болезни.

Полезно принимать препараты из растения и при тяжелых умственных перегрузках. Корица помогает активировать работу мозга и при этом еще и защищает нервную систему от перенапряжения. Растение, помимо этого, способно повысить концентрацию и внимание, а, как следствие, – работоспособность. Очень полезно включать корицу в рацион в период подготовки к экзаменам.

Помогает корица улучшить работу сердца. Она увеличивает глубину и количество сердечных сокращений, помогая нормализовать его работу. При ряде заболеваний корица является идеальным средством для тонизирования сердечной мышцы. Кроме этого, благодаря высокому содержанию в растении калия и магния, оно способствует укреплению сердца и помогает предотвратить развитие инфаркта.

Полезна пряность для очищения организма от шлаков, оказывающих отрицательное влияние на все системы органов. Противошлаковое действие корицы позволяет не только сохранить здоровье, а и значительно улучшить внешний вид кожи. Дело в том, что шлаки являются основной причиной преждевременного старения и образования морщин.

Полезен прием корицы и при недостаточном количестве желудочного сока. Лечение с ее помощью не только активирует работу желудка и повысит выделение пищеварительного сока, но и положительно скажется на работе всего кишечника. При регулярном применении препаратов на основе корицы полностью устраняются запоры и синдром ленивого кишечника.

Интересным свойством корицы является ее способность устранять камни в желчном пузыре. При нетяжелых стадиях заболевания, когда камни еще не достигли критического размера, требующего незамедлительного хирургического лечения, пряность может полностью растворить их. Помимо этого, она поможет снять вызванное болезнью воспаление желчного пузыря и желчевыводящих протоков, а также повысить выработку желчи. Желчегонное свойство корицы способствует улучшению пищеварения и состояния печени и очищению желчного пузыря от мелких осколков камней.

Способно растение очищать от камней и почки. Оно оказывает выраженное мочегонное действие, вымывая песок и мелкие камни, а также способствует растворению более крупных кристаллов, которые не способны пройти через мочеточники. Если начать применять корицу сразу же после обнаружения болезни, можно добиться полного исцеления от нее.

Помимо этого, мочегонное свойство пряности помогает и в борьбе с отеками почечного и сердечного происхождения. Мягко избавляя организм от излишков жидкости, корица значительно улучшает внешний вид и состояние больного уже на второй день лечения.

Потогонное свойство этой целебной коры помогает снизить температуру при простуде и гриппе. В тропических странах, где корица широко распространена, ее с древности использовали для снятия приступов лихорадки.

Очень полезно употреблять пряность кормящим женщинам. Она, положительно воздействуя на молочные железы, значительно усиливает лактацию. Кроме этого, противовоспалительные свойства корицы помогают избежать воспалительных процессов в груди, таких как мастит.

В качестве обезболивающего средства корица тоже может быть использована очень широко. С ее помощью можно снять мигрень, даже при сильных приступах, зубную боль и боли в мышцах, вызванные травмой, перегрузкой или воспалением. Кроме этого, женщинам не стоит забывать и о том, что пряность быстро снимает менструальные боли любой интенсивности. Действуя как спазмолитическое средство, корица быстро убирает болевой синдром на длительный срок.

Регулярное употребление корицы помогает также предотвратить образование тромбов и холестериновых бляшек. Пряность оказывает на сосуды выраженное очищающее и укрепляющее действие, предотвращает развитие инсультов и атеросклероза. Очень полезно также употребление коры растения для профилактики возрастных изменений мозга, таких как деменция и болезнь Альцгеймера.

Состояние больного при простуде и гриппе корица значительно улучшает. Она снимает жар, головную и мышечную боль. Помимо этого, будучи высоковитаминным средством, пряность поддерживает иммунную систему человека и помогает в максимально короткие сроки справиться с болезнью. Немаловажно и то, что, если употреблять корицу при гриппе, вероятность развития осложнений на сердце максимально снижается.

Показанием к применению корицы являются также воспалительные процессы в суставах, связанные с болью и разрушением суставной ткани. Кора устраняет патологические процессы в суставах и способствует активации восстановительных процессов в организме. Использовать корицу можно не только в комплексном лечении, но и в качестве самостоятельного средства. Максимальный эффект растение дает при лечении суставных заболеваний в самом начале.

При депрессии и подавленных состояниях корица оказывает особо эффективное действие. Она способствует повышению уровня гормона радости и тем самым поднимает настроение. Кроме этого, пряность нормализует обменные процессы в коре головного мозга, снижая эмоциональную перегрузку. В зависимости от тяжести депрессии корица может быть использована и как основное, и как вспомогательное средство лечения.

Гнойные раны, трофические язвы, пролежни, ожоги и обморожения корица может залечить не хуже дорогостоящих медицинских препаратов. Она очищает поврежденное место от гнойных и некротических масс, предотвращает инфицирование и активирует восстановительные способности тканей.

Полезна корица и при бронхитах. Она устраняет воспалительные процессы в легких и бронхах, а также выводит мокроту. Этим свойством пряности стоит пользоваться и при астме, а также туберкулезе легких.

С недавних пор в некоторых странах корицу стали использовать как средство, замедляющее развитие рассеянного склероза, который за несколько лет приводит человека к совершенно беспомощному состоянию. По результатам последних исследований положительное воздействие растения на все отделы центральной нервной системы значительно тормозит эту страшную болезнь.

Хороша также корица и как средство для повышения уровня гемоглобина в крови.

Противопоказания к употреблению корицы

Корица, как и большинство лекарственных растений, имеет ряд противопоказаний к употреблению. В первую очередь следует отказаться от лечения ей людям, страдающим аллергической реакцией, на какие-либо компоненты состава коры. Так как растение оказывает кроворазжижающее воздействие, его недопустимо употреблять лицам, страдающим от кровотечений и повышенной ломкости сосудов. Эпилепсия также исключает лечение пряностью. Не дают корицу и малышам в возрасте до трех лет.

Важно помнить, что нельзя совмещать прием пряности и препаратов для разжижения крови. Дело в том, что в этом случае угроза внутренних кровотечений многократно возрастает.

При малейших признаках негативного влияния корицы на организм ее употребление следует прекратить.

Рецепты препаратов на основе корицы

Чай от простуды и гриппа

Это средство обладает выраженным согревающим, жаропонижающим и значительно улучшающим состояние больного действием. Для его приготовления требуется одну палочку корицы залить полулитром горячей воды и оставить настаиваться в течение пятнадцати минут. По прошествии этого времени в настой добавляют одну десертную ложку меда и немного апельсиновой цедры. Употребляется напиток вместо чая в течение дня. Одна порция рассчитана на один день. Длится это лечение до полного исцеления. Отдельно стоит отметить и то, что это лекарство получается очень вкусным и повышающим аппетит, что немаловажно, так как при гриппе, как правило, больной не изъявляет особого желания к приему пищи.

Корица с медом для борьбы с кашлем и при первых симптомах простуды и гриппа

Для приготовления этого вкусного и эффективного средства от кашля требуется взять одну чайную ложку порошка корицы и смешать его с четырьмя столовыми ложками меда. Компоненты препарата должны быть очень хорошо размешены. Употребляют средство трижды в день по чайной ложке. Для достижения скорейшего эффекта следует не глотать корицу с медом, а рассасывать. Это же лекарство дает хороший результат при употреблении в самом начале простуды и гриппа, когда появляются первые, пока незначительные симптомы недуга. Если заболевание еще не захватило весь организм, то корица с медом может предотвратить его развитие. Кроме того, это средство помогает и укреплению иммунитета.

Корица от зубной боли

Корица оказывает выраженное обезболивающее действие даже при сильной зубной боли, вызванной оголенным нервом. Для устранения боли требуется одну чайную ложку корицы смешать с небольшим количеством кипяченой воды, чтобы получилась мягкая (но не жидкая) паста. Такое лекарство накладывают на больной зуб, а также десну вокруг него. Боль начинает затихать почти сразу и спустя десять минут исчезает полностью.

Корица от повышенного сахара в крови

Для быстрого снижения сахара не требуется готовить специально сложных препаратов из пряности. Для этого достаточно просто употреблять натощак по полчайной ложки молотой корицы и запивать ее стаканом холодной воды. Если съесть пряность в сухом виде тяжело, то можно всыпать ее в стакан с водой, от этого своих лечебных свойств она не потеряет.

Корица от сильной ангины

Для избавления от такой опасной болезни горла следует утром до еды и приема жидкости употребить чайную ложку меда с щепоткой корицы. Для этого средства лучше использовать засахаренный мед, что позволит дольше сосать лекарство. Обычно заметное улучшение наступает уже на третий день лечения.

Препарат для снижения веса из корицы

Одну чайную ложку пряности заливают стаканом кипятка и настаивают сорок минут. После этого средство процеживают. Когда чай полностью остынет, в него кладут полчайной ложки меда. Употребляют препарат дважды в день – утром натощак и вечером, перед тем как лечь спать. Длится курс на протяжении месяца. По прошествии тридцати дней лишний вес значительно снижается. После двухнедельного перерыва курс можно повторить.

Особенности хранения корицы

Для того чтобы лекарственные свойства пряности не были потеряны, ее следует правильно хранить. Корицу надо поместить в стеклянную посуду с плотной крышкой и защитить от воздействия света. В идеале пряность лучше держать в холодильнике, это позволит сохранить ее на больший срок. При хранении вне холодильника порошок корицы не теряет своих полезных свойств в течение полугода, а палочки – двенадцати месяцев. Помещенные в холод они останутся полезными на полгода дольше. Если пряность потеряла свой особый аромат, употреблять ее не следует, так как полезных веществ в ней не осталось.

lechilka.com

Чем полезна корица: свойства корицы

Корица — это восточная пряность, которая придает блюдам великолепный вкус и аромат. Получают её из коры небольшого зеленого деревца, растущего в Египте, Индии, Вьетнаме и Шри-Ланке. На данный момент известно четыре вида корицы. Самые ценные виды: цейлонская и кассия.

Корица часто используется в кулинарии, вы свободно можете найти её в магазинах. Пряность можно добавить в выпечку, в горячие блюда, салаты или напитки. Корица не просто имеет приятный вкус и аромат, она чрезвычайно полезна для здоровья человека. Лечебные свойства корицы молотой традиционно используют и в медицине.

Чем полезна корица для нашего здоровья?

(лечебные свойства корицы молотой)

Корица прекрасно борется с простудой, переохлаждением и метеоризмом. Также считается, что корица улучшает кровообращение и придает сил. Она способна выводить токсины и шлаки, снижает уровень глюкозы, а аромат её притупляет чувство голода. Так что, если вы сидите на диете, то эта специя вам необходима. Благодаря её интересному составу, она может предотвращать появление тромбоза, а эфирное масло из этой пряности обладает свойствами антисептика.

В корице молотой содержится множество полезных для организма элементов: марганец, клетчатка, железо и кальций. Если съедать в день по половине чайной ложки корицы, то уровень холестерина будет постепенно снижаться, а это значит, что вы защитите себя от инфарктов и инсультов. Эта пряность предотвращает развитие раковых клеток. Съедайте перед едой смесь из столовой ложки меда и половины чайной ложки корицы, если у вас имеется артрит.

Полезные свойства корицы широко применяются и в косметологии. Из листьев корицы берут эфирное масло, которое добавляют в лосьоны и кремы. Корица предотвращает рост грибка и размножение вредных бактерий.

Продается корица в виде палочек и в молотом виде на рынках и магазинах в отделах специй. Палочки также можно измельчать самостоятельно в ступке или кофемолке, чтобы сохранить в корице максимум пользы.

Читайте также: «Рецепты полезных блюд с корицей».

Корица: противопоказания к применению

Как бы ни была полезна корица, употреблять её можно не всем. Внутренние кровотечения являются противопоказанием к применению корицы. Также откажитесь от пряности в период лактации и беременности. И, конечно, не стоит её есть тем, у кого имеется непереносимость данной пряности. Если её съесть слишком много, то возможно появление сильных головных болей. А еще вы почувствуете упадок сил. Корица противопоказана и при повышенной кислотности желудка.

Скорее всего, многие люди не догадывались о том, как же полезна пряность под названием «корица». Почему-то некоторым она не нравится, а зря. Корица изменит вкус блюда в лучшую сторону и заодно добавит в него полезных свойств. Только не переборщите с ней, иначе она принесет обратный эффект.

Похожие статьи:

mamotvet.ru

польза и вред, лечебные свойства корицы, противопоказания

Коричник Цейлонский или Корица — дерево семейства Лавровых, рода Коричник. Это вечнозеленое дерево или кустарник. Ветки его цилиндрические, листья супротивные, овально-продолговатые, заостренные. Цветы собраны в соцветия метелки, имеют зеленоватый цвет и неприятный запах. Плоды — ягоды, фиолетового цвета с единственным семенем. Дерева растет в течении двух лет, потом его срезают под самый корень и ждут образования новых побегов на следующий год. С молодых побегов снимается кора, которая сушится и используется как пряность. Используется внутренний слой этой коры, около 0.5 мм, а внешний слой коры удаляется. В продаже встречается корица в виде палочек или в виде порошка. Используется как пряность в кулинарии, или как средство народной медицины. Производители корицы: Цейлон, Китай, Индия, Индонезия, Бразилия, Шри-Ланка. Для защиты от подделок покупайте корицу только данных производителей.

Польза и вред корицы

В составе корицы найдено много полезных элементов, среди которых коричный альдегид, эвгенол, смола, слизь, дубильные вещества, крахмал, оксалат кальция. Пряный запах придает коричное эфирное масло, которое составляет около 2% в коре. Из минералов в корице присутствует кальций, магний, калий, фосфор, натрий, в том числе железо, марганец, цинк. Есть в ней витамины В, С, Е, РР. В состав входят большое количество углеводов, превышая содержание жиров и белков, дисахариды и моносахариды, насыщенные жирные кислоты.Корица обладает жаропонижающим, согревающим, противовоспалительным, противомикробным, укрепляющим иммунитет, обезболивающим и антисептическим действием. Вредно принимать корицу только при склонности к кровотечениям, а также при беременности.

Лечебные свойства корицы

Благодаря своему составу корицу используют для излечения множества заболеваний. Корицу используют для избавления от желудочно-кишечных заболеваний, в частности язв. Она снижает кислотность желудочного сока, помогает в переваривании даже тяжелой пищи.Полезна ванна с корицей для профилактики и лечения простудных заболеваний, также она помогает снять жар. Корицу используют наряду с другими пряностями, такими как имбирь, кардамон, гвоздика, для лечения гриппа и простуды с кашлем. Корица применяется для лечения почек, так как обладает мочегонным свойством. Чрезвычайно полезна смесь молотой корицы с медом. Этим средством можно излечить множество болезней. Используют ее для лечения воспалений мочевого пузыря, язвенной болезни желудка, для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инфарктов. Молотая корица с медом используется также для лечения кашля, заложенности носа, болях в горле. Наряду со смесью применяется чай с корицей и медом, который также очень полезен для здоровья. Он полезен при артритах — уменьшает боль при движении. Применяется он для снижения холестерина и уровня сахара при диабете, концентрации внимания и повышения иммунитета организма, а также при раковых заболеваниях. Медом с корицей лечат раны и кожные инфекции, очищают организм от микробов и паразитов. Избавляет эта смесь от прыщей и других кожных высыпаний, неприятного запаха изо рта, зубной боли, зуда от укусов насекомых. Используется корица еще для волос -для их лечения и укрепления. Из оливкового масла, меда и корицы приготовить маску, нанести на 15 минут на корни волос и смыть водой. Эффект просто потрясающий! Корица входит в состав обертываний, скрабов для тела и лица, кремов. Широко используется корица для похудения. Накопление жиров происходит из-за высокого содержания сахара в крови. Корица же ускоряет процессы обмена, снижает чувство голода. Для похудения применяют такой напиток: в стакан кефира добавить по половине одной ч. л. молотой корицы и имбиря, щепотку красного перца, перемешать и выпить. Этот напиток прекрасно помогает избавиться от лишних килограммов. Есть другой вариант: регулярно пить чай с медом и корицей, соотношение должно быть 2:1, пить его лучше перед сном. Кроме того, для похудения полезно добавлять корицу во все блюда — она не испортит вкус блюд, зато поможет пищеварению и обменным процессам организма, что положительно отразится на вашей фигуре!

Противопоказания к употреблению корицы

Запрещено употреблять корицу во время беременности, так как она способствует сокращению матки, что может вызвать выкидыш. Не рекомендуется применение корицы при любых кровотечениях и повышенном давлении. Если есть индивидуальная непереносимость — также следует воздержаться от ее употребления. Следует принимать в пищу умеренное количество при легкой нервной возбудимости. В остальных случаях, при нормированном употреблении, корица совершенно безопасна и полезна!

am-am.su

полезные свойства и противопоказания, лечебное применение, напитки с корицей для похудения

Польза всевозможных специй для нашего организма просто неоценима. Все они способны не только обогатить вкус самых различных блюд, но и оказывают благоприятное влияние на организм человека. Одной из самых распространенных и любимых специй, по праву является корица, полезные свойства и противопоказания которой мы рассмотрим в статье.

Свое применение эта ароматная пряность нашла в кулинарии, фармацевтике и парфюмерии. Кулинары используют ее для приготовления выпечки, десертов, соусов, консервов и даже в пивоварении. Фармацевты рекомендуют специю для повышения иммунитета, при диабете и заболеваниях органов пищеварения. Для парфюмеров, запах этой пряности стал одним из самых любимых.

Чем полезна корица

• Регулярное употребление специи способствует нормализации уровня сахара в крови. Диабетикам рекомендуют добавлять в пищу по 0,5 чайной ложки ежедневно.
• Издавна знакомы ее обезболивающие свойства, что позволяет уменьшать головную, зубную и мышечные боли.
• Добавление корицы в пищу способствует отхождению мокрот и лечению больного горла. Поэтому пряность можно часто встретить в рецептах народной медицины для лечения ангины и всех видов кашля.
• При простудных заболеваниях специя проявляет свои потогонные свойства.
• Пряность способна стимулировать мозговую деятельность, применяется при хронической усталости и бессоннице.
• Регулярное употребление этой специи предотвращает образование тромбов и значительно снижает уровень холестерина в крови, что в свою очередь служит отличной профилактикой инфарктов и инсультов, укрепляет сосуды и мышцы сердца, нормализует артериальное давление.
• Тем, кто страдает от артрита, достаточно добавить специю в свой рацион, чтобы обеспечить своим движениям былую легкость.
• Добавление пряности в напитки, позволяет быстро избавиться от инфекций мочевого пузыря.
• Людям, страдающим метеоризмом, вздутием живота, диареей или запорами стоит обратить внимание на блюда с корицей.
• Вывести излишнюю жидкость из организма, очистить печень и желчный пузырь помогут напитки с корицей.
• Специя является признанным афродизиаком и способствует нормализации менструального цикла у женщин.
• Чтобы помочь ребенку противостоять вирусам в сезон эпидемий, повысить концентрацию внимания и улучшить зрение, достаточно ежедневно добавлять в их пищу по 2-3 щепотки молотой специи.
• Масло из корицы используется при приготовлении кремов и мази для молодости кожи.
• Способность пряности ускорять обмен веществ, успешно используется теми, кто хочет сбросить лишние килограммы.
• Разжевав кусочек пряности можно надолго освежить дыхание.

Но решив самостоятельно назначить себе лечение пряностью, важно знать не только лечебное применение корицы, но и ее противопоказания.

Противопоказания корицы

Хотя пряность и обладает огромным количеством полезных свойств, бесконтрольное ее применение строго противопоказано. Пряность нельзя употреблять:

1. Беременным, так как она может спровоцировать сокращение матки и привести к выкидышу или преждевременным родам.
2. Кормящим мамам нужно быть очень аккуратными, так как пряность проникает в грудное молоко, что может негативно отразиться на малыше.
3. Детям младше 3 лет.
4. Лицам, склонным к гипертонии. Это связано с тем, что специя увеличивает артериальное давление и пульс.
5. Людям, страдающим хроническими заболеваниями печени и почек, противопоказан кумарин, в избытке содержащийся в корице.

При употреблении пряности, стоит всегда учитывать индивидуальные особенности организма и возможную непереносимость специи.

Очень важна правильно-подобранная дозировка при применении корицы. Превышение ее допустимого количества может вызвать упадок сил и сильную головную боль.

Использование пряности в народной медицине

Решив использовать пряность для лечения, важно ознакомиться с полезными свойствами и противопоказаниями корицы.

• Для лечения артрита взять 1 маленькую ложку сухой пряности и развести ее в 200 мл теплой воды, добавить мед по вкусу. Достаточно 1 стакана такого напитка в день, чтобы надолго забыть о проявлениях недуга.
• Для укрепления иммунитета в сезон простуд рекомендуется добавлять по щепотке корицы в еду (чаи, компоты и т.д.) при каждом приеме пищи.
• Чтобы снизить уровень холестерина, нужно приготовить смесь из 1 столовой ложки коричного порошка, такого же количества меда и 200 мл теплой воды. Для закрепления полученного эффекта, такой напиток рекомендуется пить по 2-3 раза в день.
• Полезные свойства корицы можно использовать при кашле и простуде можно приготовить напиток, который поможет отхождению мокрот и облегчению носового дыхания. Для этого следует смешать 1/3 чайной ложки коричного порошка, 1 столовую ложку меда и 1 стакан теплой воды. Пить такой напиток нужно 3 раза в сутки по 80 мл. При гриппе в эту смесь необходимо добавить еще 2 щепотки черного молотого перца.
• При долго не прекращающемся кашле нужно смешать в равных пропорциях порошок корицы, гвоздики, кардамона и имбиря. Полученную смесь нужно добавлять в чай. Такой напиток так же способствует улучшению пищеварения.
• При кожных инфекциях поможет мазь, сделанная из коричного порошка и меда, смешанных в равных пропорциях. Получившейся мазью нужно 3 раза в сутки мазать пораженные участки тела.
• Чтобы избавиться от язвочек в ротовой полости достаточно смешать в равных пропорциях корицу и мед. Получившейся смесью смазывать поврежденные места.
• Людям, страдающим глаукомой, рекомендуют приготовить смесь из 0,5 кг качественного меда и 2 столовых ложек корицы. Употреблять лекарство следует по 1 чайной ложке 3 раза в сутки.
• Улучшить зрение поможет смесь из корицы, гвоздики, мускатного ореха и тмина. По 1 столовой ложки каждой из специй тщательно перемешать с медом до получения однородной пасты. Ежедневно перед сном нужно съедать по маленькой ложке.
• Больным рассеянным склерозом взять 4 средних лимона и прокрутить через мясорубку. К лимону добавить 1 столовую ложку коричного порошка и 3 столовые ложки измельченных сухих листьев мелисы. Смесь перемешать с 0,5 кг меда, 20 мл настойки валерианы и 20 мл настойки боярышника. Принимать лекарство 3 раза в сутки по 1 столовой ложке.
• Страдающим отдышкой советуют 1 г корицы, 1 г вазелина, 30 г меда и 100 г плодов боярышника залить 700 мл хорошего коньяка. Все тщательно смешать и оставить на несколько дней в темном месте. После этого смесь процедить и принимать утром перед едой по 1 столовой ложке. Днем и вечером смесь можно добавлять в чай.
• Корица при диабете принимается следующим образом: 0,5 чайной ложки корицы смешать с 1 стаканом кефира и настоять 20 минут. Напиток пить натощак 2 раза в сутки.
• При выпадении волос, хорошо сделать маску. 1 чайную ложку корицы и 2 чайные ложки меда смешать с оливковым масло, подогреть, доведя до пастообразного состояния. Маску нанести на корни волос на 15 минут и смыть теплой водой.

Напитки с корицей для похудения

Так как корица способна снижать уровень сахара в крови, ускоряет процесс обмена веществ в организме и уменьшает чувство голода, ее часто советуют диетологи тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов.

Вот самые эффективные и популярные напитки с корицей для похудения:

1. Утром полезно пить обезжиренный кефир с корицей. На 250 мл кефира – 1 чайную ложку порошка.
2. Любители чая могут воспользоваться следующим рецептом: на 1 литр зеленого чая, заваренного привычным способом, добавляют неполную чайную ложку пряности и сок половины лимона. По желанию в напиток можно добавить немного меда.
3. Классическим сочетанием является кофе с корицей. Для его приготовления достаточно добавить щепотку молотой специи на 1 чашку кофе. Сахар при этом добавлять не рекомендуется.
4. В качестве перекуса можно использовать такой коктейль: половину спелой груши, 100 мл обезжиренного молока, 2 столовые ложки сгущенного молока, ¼ чайной ложки пряности и 1 столовую ложку лимонного сока смешать в блендере.
5. Отличным жиросжигающим эффектом обладает напиток, приготовленный из 250 мл нежирного кефира, 1 чайной ложки корицы, 1 чайной ложки имбиря и щепотки красного перца.

Врачи о полезных свойствах и лечебном применении корицы

Зная полезные свойства и противопоказания корицы можно эффективно бороться со многими недугами, сохранив свое здоровье на долгие годы. Будьте здоровы!

Свежие новостиЧто еще почитать:

ayakrasivaya.ru

Польза и вред корицы, ее лечебные свойства, для похудения и сахарном диабете

Как у любого  продукта существуют и у корицы полезные свойства и противопоказания  к употреблению.
О них нужно знать, чтобы умело использовать пряность с пользой для здоровья и исключить негативные реакции со стороны организма.
Корица популярна как ароматическая добавка и приправа, для приготовления десертов, шоколада, ликеров.

Ее добавляют в острые мясные блюда восточной кухни, в каши и яблочные десерты, в горячие напитки – кофе, какао, глинтвейн, в прохладительные летние напитки – компоты, коктейли, кисели. Незаменима корица в домашнем консервировании.

Польза и вред корицы

Но польза корицы не только в ее вкусовых и кулинарных особенностях:

• Антибактериальные свойства. При добавлении в пищу она угнетает размножение и рост бактерий, способствуя сохранности продуктов, пряность способна обеззараживать съеденную пищу, зараженную кишечной палочкой.
• Корица известна как противоопухолевое средство, рекомендуется для лечения рака толстого кишечника.
• Она обладает отхаркивающим и противокашлевым действием:
  1. смешать 1 ст. л. меда,
  2. 0,5 ч. л. корицы,
  3. принимать смесь в течение 5 дней.
• Полезна от давления корица с кефиром: для стабилизации АД 0,5-1 ч. л. пряности в день необходимо разделить на несколько приемов.
• Очищает кишечник от паразитов, выводит шлаки.
• Кроме того корица стимулирует мозговую деятельность, улучшает зрительную память, способствует концентрации внимания.

Для медицинских целей в качестве лекарственного сырья используется цейлонская корица – лучший сорт пряности. Коричное эфирное масло и экстракты являются ценным компонентом в составе средств от простуды. Коричное масло добавляется в согревающие мази.

Чем полезна корица в косметологии? Наружно чаще всего используют коричное масло, добавляя его в базовое вещество (крем, шампунь, молочко, любое транспортное масло) по 2 капли на 15,0 основы.

• При добавлении в шампунь корица:
  • усиливает рост волос,
  • укрепляет корни,
  • улучшает состояние кожи головы за счет улучшения кровообращения.
• При добавлении в кремы пряность улучшает цвет лица.
• Эффективна корица в борьбе с целлюлитом.

[adsens2]
Кроме «корицы настоящей» или цейлонской, существует родственное ей растение – китайское коричное дерево кассия. На рынке она маркируется как «фальшивая» или «индонезийская корица» и именно кассия распространена в торговле под маркой корицы.

Внешне ее кора более толстая (2-3 мм), темного красно-коричневого цвета. Отличны два вида корицы и по химическому составу.

Польза и вред корицы соотносятся с качеством продукта и мерой ее употребления.

Если говорить о вреде пряности и противопоказаниях к ее употреблению, то они не многочисленны и обусловлены либо индивидуальной непереносимостью, либо чрезмерным ее увлечением.

В больших количествах она может оказаться токсичной для печени.

Особенно это относится к кассии, которая отличается высоким содержанием кумарина, вызывающего:

• головные боли,
• дисфункцию печени и даже гепатит.

В 1 кг кассии до 2 г кумарина, тогда как в 1 кг цейлонской корицы только 0,02 г вещества.

Известно ли Вам в чем польза и вред какао порошка? Кормящим мамам и беременным нужно использовать его с осторожностью.

Об использовании лаврового листа в народной медицине, читайте здесь.

Противопоказания корицы

К противопоказаниям корицы следует отнести несколько моментов:

• наличие кровотечений,
• при беременности корица опасна, она вызывает сокращение матки и способна спровоцировать выкидыш,
• в больших дозах вызывает раздражение слизистой желудка, поэтому при наличии язвы, гастритов употребление пряности должно быть ограниченным.

Допустимая доза – не более 0,5 ч. л. в день.

Для похудения корица с кефиром и медом

Способность корицы в 20 раз ускорять сахарный метаболизм и стимулировать пищеварение используется для снижения веса.

Наиболее популярный рецепт использования пряности для похудения – кефир с корицей:

1. в стакане кефира размешать 0,5 ч. л. молотой корицы,
2. немного имбиря — небольшой ломтик мелко порезать,
3. совсем чуть-чуть  красного перца .

Кефир защищает слизистую от раздражения пряностей, а кальций, содержащийся в нем, так же способствует похудению.

Используют для похудения корицу с медом:

1. 1 стакан горячей воды,
2. 0,5 ч. л. корицы,
3. 1 ч. л. меда.

Смесь корицы и меда убирает жир, начиная с живота, затем на остальных участках тела.

Мед с корицей или кефир с корицей рекомендуется пить дважды в день, утром натощак и вечером по ½ стакана.

Важно: смеси и коктейли с корицей следует употреблять только свежеприготовленные.

Полезные свойства молотой корицы при похудении проявляются еще и в том, что она заметно уменьшает чувство голода, усиливая эффект похудения.

Лечебные свойства корицы

Лечение корицей подразумевает ее наружное и внутреннее применение, основанное на таких свойствах пряности:

1. высокие антиоксидантные,
2. антимикробные,
3. фитонцидные,
4. антипаразитарные,
5. детоксикационные.

Лечебные свойства молотой корицы включают:

• жаропонижающее действие,
• желчегонное действие,
• мочегонное действие.

Применение этой пряности:

1. стимулирует пищеварение,
2. повышает работоспособность,
3. улучшает настроение,
4. помогает устранить депрессию.

[adsens1]
Используя противовоспалительные свойства эфирного масла корицы, на его основе изготавливают лекарства от простуды и разогревающие мази.

В качестве самостоятельного средства коричное масло используется для

1. снятия спазмов и обезболивания:
   • при дисменорее,
   • ревматических болях,
   • зубных болях,
2. наружно для лечения:
   • грибка кожи,
   • папиллом,
   • угревой сыпи.

А что Вы знаете о полезных свойствах и противопоказаниях кардамона? Пряность относится к группе дорогих приправ.

Какой химический состав чернослива?

О свойствах масла лесного ореха, читайте по адресу: //budu-zdorov.net/produkty-i-zdorovje/poleznye-produkty/funduk-polza-i-vred.html

Корица при сахарном диабете

В результате специальных исследований было обнаружено, что корица при сахарном диабете 2 типа нормализует содержание глюкозы в крови. Таким сахароснижающим свойством обладает в большей мере кассия или «фальшивая корица», в масле которой содержится полифенол.

Это вещество распознается клеточными рецепторами как инсулин. Имитируя поджелудочный гормон, полифенол активирует клеточные рецепторы на восприимчивость к инсулину, улучшает усвоение клетками глюкозы и тем самым нормализует уровень гликемии.

Для получения фармакологического эффекта необходимо ежедневно употреблять приправу не более 0,5 ч. л. в день, добавляя ее в чай, кефир или каши.

Калорийность корицы

Калорийность корицы незначительна, в 100 г – 260 ккал.

Калорийность палочки корицы весом 4 г – 10 ккал.

Видео

Предлагаем Вашему внимание видео об этой пряности.

---

Поделиться новостью в соцсетях

 

budu-zdorov.net

Свойства корицы молотой лечебные – польза и вред, лечебные свойства для организма, как определить качество и правильно употреблять