Содержание

Сок петрушки — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Сок петрушки можно смело считать одним из самых полезных напитков в мире. Но, следует учитывать, что сок получается очень концентрированным, так что употреблять его лучше разбавленным и небольшими дозами.

Ингредиенты

петрушка пучок
вода по желанию
лед по желанию

Общая информация

Общее время приготовления

15 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

1

Видеорецепт

Петрушку промойте под проточной водой.

Замочите в холодной воде на 30 минут.

Нарежьте пучок на несколько частей.

Отправьте петрушку в блендер и измельчите ее до образования однородной кашицы.

Выложите полученную смесь на кусочек марли и тщательно отожмите ее.

Разбавьте сок водой.

Употребляйте сок дозировано. Рекомендованная суточная норма – 1 ст. ложка.

Поделись рецептом с друзьями!

Сок из петрушки — приготовление и заготовка на зиму

BellaRussa — Ноя 4th, 2017 Категории: Соки

Еще наши предки знали об уникальных свойствах петрушки. Однако, ее запрещали выращивать, и за это вполне можно было получить обвинение в колдовстве. Конечно, это не останавливало травников и они открывали все новые и новые свойства этой полезной зелени.

Ингредиенты: петрушка
Время для закладки: Лето, Осень

Рецептов приготовления полезных напитков множество, но для большинства из них требуется свежий сок петрушки.

О том, какая петрушка нужна для приготовления сока, как его приготовить и сохранить на зиму, мы с вами и поговорим.

Согласно легендам, петрушка набирает силу лишь когда ее корни напитаются соком и энергией подземных демонов. В нашем случае это говорит от том, что нужна петрушка второго года выращивания, то есть та, у которой сформировался корень.

Сок можно делать только из зеленой надземной части, либо с добавлением корня. Это многократно усилит эффект от сока.

Вымойте петрушку. Тщательно очистите корень от земли и обсушите.

Далее, петрушку нужно измельчить в кашицу и сделать это можно при помощи блендера, либо мясорубки.

Сложите кашицу в полотняный мешочек и отожмите сок.

Сок петрушки нельзя кипятить, и в холодильнике он стоит не более 5 дней. Но это не значит, что зимой вы останетесь без свежего сока. Разлейте сок в формочки для льда и заморозьте его.

В таком виде сок петрушки может храниться бесконечно долго, если его не размораживать понапрасну. Размороженный сок нужно тут же употреблять в пищу, либо приготовить на его основе напиток.

Сок из петрушки мощнейший афродизиак, и он не будет лишним на вашей кухне.  Узнайте, чем ещё полезна петрушка, и не ленитесь заготавливать её впрок.

Смотрите видео, как приготовить сок петрушки, при помощи соковыжималки:

Tweet

Целебный сок петрушки

Неприхотливую в выращивании петрушку можно встретить в большинстве огородов. Свежую траву часто добавляют в салаты и супы, а также делают на её основе домашние специи в дегидраторе. Оптимальный вариант употребления петрушки – свежевыжатый сок. В крошечном стакане содержится максимальная концентрация активных компонентов травы. Сок можно пить или использовать в косметических целях. Подробнее о пользе сока петрушки, способе приготовления и его разнообразном применении читайте далее.


Польза сока петрушки

Петрушка – доступный ценный источник полезных веществ. Сок из петрушки поможет:

  • Понизить содержание холестерина в крови. Напиток очищает кровь, усиливая кровоток;
  • Улучшить иммунитет. Благодаря высокому содержанию витамина C сок петрушки позволяет легче переносить простудные заболевания и предупреждать их развитие;
  • Избавиться от отёчности. Сок обладает мочегонным эффектом, что очень важно при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Таким образом, напиток помогает нормализовать артериальное и внутричерепное давление;
  • Понизить содержание сахара в крови. Сок из петрушки отлично подходит для диабетиков;
  • Улучшить зрение. Напиток способствует накоплению кератина, укрепляющего глазные мышцы;
  • Избавиться от анемии. Регулярное употребление сока петрушки повышает содержание гемоглобина в крови.

Сок петрушки обладает высокой биологической активностью, поэтому его достаточно употреблять в небольших дозировках. Не стоит выпивать более 50 мл в день. Напиток из этой травы отлично сочетается с овощными соками, например, с томатным или соком из зелёного салата.



Как приготовить сок петрушки?

Травы и зелень – довольно сложные продукты, с отжимом которых справится далеко не каждый аппарат. Идеально подойдут двухшнековые соковыжималки: в них зелень сначала тщательно измельчается, а затем бережно отжимается. Если Вы хотите готовить соки из свежей петрушки сразу с грядки, подойдёт ручная шнековая соковыжималка. Портитивный аппарат можно разместить даже на небольшой дачной кухне. Вот пара советов для отжима зелени в соковыжималке:

  • Подавайте траву небольшими горстками, не перегружая соковыжималку. Для удобства воспользуйтесь толкателем;
  • При отжиме травы используйте регулятор выхода жмыха. Его правильная установка поможет повысить КПД отжима.

Сок петрушки следует употреблять сразу после приготовления. При контакте с воздухом большинство активных компонентов напитка разрушается. После заморозки сок больше подойдёт для косметических целей.


Сок петрушки для лица

Сок петрушки полезен не только для приёма внутрь. Это ещё и отличное средство для ухода за кожей лица. Петрушка содержит:

  • Никотиновую кислоту, улучшающую цвет кожи;
  • Каротин, защищающий от солнечных лучей;
  • Пектин, помогающий в заживлении ранок;
  • Флавоноиды, ускоряющие выработку коллагена;
  • Кальций и фосфор, отбеливающие кожу и избавляющие от пигментных пятен.

Лёд из петрушки

Лёд работает как улучшенный тоник для лица: он снимает отёчность и выравнивает тон кожи. После его использования увлажняющий крем впитывается гораздо лучше. Для приготовления льда Вам понадобятся пучок свежей петрушки и двухшнековая соковыжималка. Отожмите траву, залейте сок в формочки для льда и отправьте в морозилку. Уже через несколько часов лёд будет готов к использованию.

Маска для лица из петрушки

Сок петрушки известен своими отбеливающими свойствами. Он поможет снять покраснения с лица после загара и сделать его цвет более однородным. Для этой маски Вам понадобятся:

  • Свежие листья петрушки;
  • Свежие листья одуванчика;
  • Минеральная вода без газа.

Отожмите сок петрушки и одуванчика с помощью соковыжималки для трав. Полностью залейте смесь минералкой. Оставьте на 10−12 часов. Нанесите жидкость на лицо, оставьте на 20−30 минут. Смойте тёплой водой. Рекомендуется использовать до 2-х раз в неделю.


полезные свойства, как приготовить и рецепты

За окном июнь, самое время супер полезной зелени, фруктов и овощей. Много нобелевских лауреатов научными исследованиями доказывали и продолжают доказывать неоценимую пользу и необходимость зелени в нашем рационе. Что только молодая зелень имеет в своем составе незаменимое вещество хлорофилл, которое, собственно, и дает силу для роста самому растению. Это вещество является уникальным целебным средством, эти свойства активно используют ученые и медики для лечения тяжелых заболеваний, вплоть до онкологии и ССЗ.

Самым быстрым путем получить все полезные свойства растения — отжать сок.

Сейчас я расскажу о соке петрушки, на рынках ее уже полно, а более заботливые о здоровье семьи хозяюшки уже вовсю выращивают петрушку на своих участках.

Петрушка, пожалуй, одна из самых популярных российских приправ с древних времён и до наших дней. Летом в сыром виде, её практически ежедневно включает в свой рацион большая часть наших сограждан, добавляя в салаты, супы, соусы или употребляя просто в прикуску. Зимой свежая петрушка заменяется сушённой или замороженной. Кроме того, из петрушки готовят отвары, настои и даже отжимают сок. Именно на соке петрушки и хотелось бы заострить ваше внимание.

Содержание статьи:


Богатый состав полезных веществ

Сок петрушки – это настоящая кладезь витаминов, микро-, макроэлементов и иных полезных для человеческого организма веществ. По содержанию витаминов сок петрушки может посоревноваться со многими другими фруктовыми и овощными соками. Он богат витамином С (до 0,2%), РР, К. В нём содержатся витамины группы В, каротин, ретинол, никотиновая кислота и биофлаваноиды, улучшающие усвояемость организмом витамина С и обладающие сильным антиокислительным действием. Доказано, что овощи и фрукты, содержащие биофлаваноиды, предохраняют целостность и гибкость кровеносных сосудов и рекомендуются при заболеваниях сосудов и тромбофлебитах. Набор микро- и макроэлементов в соке петрушки также представлен во всём многообразии: железо, кальций, натрий, фосфор, магний и калий. Кроме всего прочего это ещё и низкокалорийный продукт (47 ккал на 100 мл), он на 85% состоит из воды, в нём около 4% белков, 8% углеводов и практически нет жиров.


Лечебные свойства

Что касается лечебных свойств сока из петрушки, то в первую очередь, стоит отметить его мочегонный эффект. Его рекомендуют людям с заболеваниями мочевыводящих путей, а также тем, у кого обнаружен белок в моче. Он выводит излишнюю жидкость из организма человека, избавляя тем самым от отёков, снимает местные воспаления и убивает болезнетворных микробов. Считается, что при регулярном и чётко дозированном употреблении сока петрушки, велика вероятность растворения камней и песка в почках, желчном и мочевом пузыре.

Сок петрушки полезен и для пищеварительной системы, так как он способствует выделению пищеварительных элементов и улучшает перистальтику кишечника. Его советуют употреблять при расстройстве желудка, отсутствии аппетита и при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока.

Кроме того, сок петрушки обладает явным сахароснижающим действием, благодаря чему включается в рацион больных сахарным диабетом.

Сок петрушки в сочетании со свежевыжатым свекольным соком нормализует менструальный цикл, облегчает болезненные и обильные менструации. Если же соединить его с морковным соком, то получится очень полезный, и можно сказать почти незаменимый, коктейль для тех, у кого большая нагрузка на органы зрения.

Важным является также то, что на время употребления сока петрушки диетологи советуют исключать из ежедневного меню продукты, содержащие крахмал, сахар и мясопродукты.


Как приготовить в домашних условиях

Чтобы приготовить сок из петрушки необходимо следовать нескольким простым правилам и тогда вы действительно проявите заботу о своём здоровье, а не нанесёте ему вред своими неумелыми действиями. Алгоритм приготовления и употребления свежевыжатого сока из петрушки:

  • Тщательно промойте пучок петрушки. Конечно, всегда лучше использовать свежесорванные стебли, однако при отсутствии такой возможности петрушку можно хранить в холодильнике в течение недели, либо заморозить в морозильной камере. Удалите все повреждённые и засохшие листочки, оставляя только здоровые тёмно-зелёные листья. Обратите внимание, что зелень рекомендуется оставлять на 30 минут в ёмкости с холодной водой, для того чтобы с неё опали все яйца паразитов, возможно там находящиеся.
  • Для приготовления сока воспользуйтесь соковыжималкой. Если её нет под рукой, измельчите зелень на блендере, затем отожмите через марлю. Сок петрушки – это один из самых сильнодействующих и концентрированных овощных соков, поэтому его не пьют в чистом виде, а разбавляют с водой.

  • Употребите сок петрушки сразу после приготовления, не добавляя ни соль, ни сахар. Пейте небольшими глотками, ненадолго задерживая жидкость во рту, чтобы она могла смешаться со слюной. Это улучшит усвоение сока в желудке.

Рекомендуемая норма потребления сока из петрушки не более одной столовой ложки в день. Очень полезным считается его комбинирование с морковным, огуречным соком, соком из сельдерея либо шпината.

Применение для красоты лица

Сок петрушки в домашних условиях используют для улучшения цвета лица, для разглаживания мелких морщинок, считается также, что он улучшает обменные процессы в верхних слоях эпидермиса. Существуют разнообразные способы применения сока петрушки.

Разведите свежевыжатый сок петрушки с кипячёной водой в пропорции 1 к 10, разлейте в формочки или мешочки для льда и заморозьте. Получившимся льдом рекомендуется один раз в день протирать кожу лица, шеи и зоны декольте.

Смешайте чайную ложку сока петрушки с двумя столовыми ложками нежирного творога и половиной чайной ложки растительного масла (оливковое, персиковое и т.д.). Смесь тщательно разотрите до однородного состояния и нанесите на кожу лица, избегая зоны вокруг глаз. Через 20 минут умойтесь тёплым отваром петрушки и смажьте кожу жирным кремом.

Для жирной кожи наиболее эффективно сочетание сока петрушки (1 ст.л.) с мёдом (2 ст.л.) и лимонным соком (1\2 ч.л.). Смесь нанесите на предварительно очищенную кожу лица и смойте прохладной водой через 15 минут.

Свежевыжатый сок петрушки используют для избавления от угрей. Для этого поражённые места протирают неразбавленным соком несколько раз в день.

Смешайте столовую ложку сока петрушки с измельчёнными в блендере геркулесовыми хлопьями (2 ст.л.). Нанесите на лицо и дайте маске немного подсохнуть, затем смойте тёплой водой.


Есть противопоказания

В силу того, что сок петрушки сильно концентрирован, перед началом курса всегда рекомендуется убедиться в отсутствии аллергических реакций на данный продукт. Кроме того, он противопоказан больным с воспалительными процессами в почках, так обладает сильным мочегонным действием и беременным женщинам, так как он стимулирует гладкие мускулы матки и может спровоцировать преждевременные роды.

Дорогие друзья, везде хороша мера. Соблюдайте дозировку, пейте полезные соки из летней зелени и будьте всегда здоровыми и красивыми!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: сок петрушки

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

Как выдавить сок из петрушки

Петрушка на протяжении многих веков используется не только в качестве вкусовой добавки к блюдам. Она является мощным средством в борьбе с различными заболеваниями. Однако сок петрушки (польза и вред, как принимать) обладает не только полезными свойствами, но и может навредить здоровью при неправильном приеме.

Калорийность и химический состав

Энергетическая ценность петрушки — 49 Ккал /100 г. Пищевая ценность составляет:

  • белки — 3,6 г;
  • жиры — 0,4 г;
  • углеводы — 7,6 г.

Сок этого растения содержит в себе множество витаминов, макро- и микроэлементов:

  1. Витамин А — антиоксидант, который замедляет процесс старения, препятствует развитию злокачественных новообразований, принимает участие в синтезе белков.
  2. Витамин К способствует усвоению кальция организмом, препятствует развитию остеопороза.
  3. Фолаты предотвращают анемию, благоприятно сказываются на состоянии волос и ногтей.
  4. Холин — одна из составляющих лецитина, отвечающая за восстановление клеток. Принимает участие в выработке инсулина, предотвращая появление такого тяжелого заболевания, как сахарный диабет. Дефицит этого вещества в организме может вызвать ожирение печени.
  5. Селен способствует усвоению фосфора, отвечающего за мозговую активность и белковый обмен, а также синтезу гормонов щитовидной железы.
  6. Марганец активизирует различные ферменты, способствует поддержанию инсулина в крови на нужном уровне. Кроме того, он участвует в восстановительных процессах тканей и органов.

Витаминный состав

По количеству витаминов это растение занимает первое место. В его составе содержатся такие элементы, как:

  • ретинол;
  • никотиновая кислота;
  • бета-каротин, витамины группы В;
  • фолиевая кислота;
  • витамины Е, С, Н, К;
  • биофлавоноиды;
  • эфирные масла;
  • цинк;
  • марганец;
  • медь;
  • селен.

Микро- и макроэлементы

Помимо перечисленных веществ в этом напитке содержатся макро- и микроэлементы:

Помимо всего прочего такой сок отличается низкой калорийностью — 47 Ккал/100 мл. В его составе присутствуют такие элементы:

  • вода — 85 %;
  • белки — 4 %;
  • углеводы — 8%;
  • жиры почти полностью отсутствуют.

Польза петрушки

Петрушка полезна как для мужчин, так и для женщин. Ее можно употреблять и детям, начиная с 1 года.

Для женщин

Петрушка и сок из нее полезны для здоровья женщины. Растение богато фолиевой кислотой, которая оказывает благотворное влияние на репродуктивную и нервную системы. Кроме того, с ее помощью женщине легче перенести гормональную перестройку организма в преддверии климакса.

Во время грудного вскармливания отвар из петрушки поможет увеличить выработку грудного молока, стабилизировать гормональный баланс и предотвратить появление колик у младенца.

При беременности

Непосредственно во время беременности петрушку не рекомендуется употреблять в пищу. Она повышает тонус матки, вызывая ее сокращения. Это может спровоцировать выкидыш. Нельзя принимать соки и отвары на основе этого растения, т.к. они могут вызвать самопроизвольный аборт.

Для мужчин

Одним из наиболее важных микроэлементов для мужчин является цинк. Он способствует выработке тестостерона, поэтому зелень петрушки рекомендуется применять для лечения простатита. Вещество апигенин, содержащееся в растении, уменьшает выработку эстрогена — женского гормона, который препятствует выработке тестостерона. Таким образом, петрушку можно отнести к разряду афродизиаков.

Тем не менее, она может быть опасна для тех, кто страдает повышенной свертываемостью крови. Ее вызывает витамин К (филлохинон). Петрушка, а также соки и отвары на ее основе обладают сильным мочегонным эффектом. в связи с этим не рекомендуется употреблять растение пациентам, страдающим:

  • мочекаменной болезнью;
  • нефритом;
  • подагрой;
  • острым циститом.

Для детей

Врачи советуют вводить петрушку в рацион ребенка после привыкания к основным продуктам:

Американские педиатры утверждают, что подходящий для этого возраст — после 6 месяцев. Наши и зарубежные врачи пришли к единому решению: вначале давать петрушку детям нужно в пропаренном виде в составе овощного пюре или супа. Свежую зелень лучше давать после 9 месяцев, когда ребенок уже научился жевать и начал употреблять твердую пищу. Это касается здоровых младенцев. Если же есть проблемы со здоровьем, то любую пищу ему следует давать только с разрешения педиатра.

Зелень петрушки имеет специфический привкус, который может не понравиться ребенку. Но изначально необходимо убедиться, что у него нет на нее аллергии. Определить это сможет только врач.

Рецепты народной медицины

Петрушка нашла широкое применение в народной медицине.

Для улучшения пищеварения

Чтобы стимулировать работу пищеварительной системы, можно использовать настой из корней петрушки. Нужно взять 1 столовую ложку измельченных корней и залить 1 стаканом крутого кипятка. Настаивать смесь нужно 30 минут под крышкой, чтобы сохранились летучие эфирные вещества. Затем настой фильтруют через марлю. Употреблять средство 3-4 раза в сутки по 50 мл до еды или через 40 минут после.

Курс лечения — несколько недель.

От простуды

Петрушка применяется в сочетании с другими лечебными травами при терапии простудных заболеваний. Чтобы приготовить отвар, понадобятся:

  • корень петрушки — 7 г;
  • трава череды — 22 г;
  • листья пырея — 30 г;
  • цветы коровяка — 15 г;
  • корень алтея лекарственного — 60 г;
  • анис — 15 г.

Ингредиенты смешать, взять 2 столовых ложки полученной массы и залить 0,5 л кипятка. Варить в течение 10 минут на медленном огне, а затем процедить. Употреблять 3 раза в день по ¼ стакана.

При болезненных месячных и нарушениях цикла

При терапии женских заболеваний используются семена петрушки. Для этого необходимо размельчить 0,5 столовой ложки семян, а затем залить 2 стаканами воды комнатной температуры. Настаивать на протяжении 8 часов. Готовый напиток процеживать не нужно. Пить по ½ стакана 4 раза в сутки.

Можно вместо настоя употреблять в пищу сами семена по 1,5 г до 4 раз в день. При этом их необходимо запивать большим объемом жидкости.

Для сердца

При гипертонии рекомендуется каждый день утром до еды выпивать 15 мл фреша петрушки. Через 1-2 недели общее состояние организма улучшится. Сок этого растения в чистом виде имеет специфический привкус, поэтому его рекомендуется разбавлять другими соками (сельдереевым, морковным или их смесью).

Такой напиток противопоказано употреблять при наличии воспалительных процессов в почках.

При усталости глаз

Марлевые мешочки необходимо наполнить мелко порезанной зеленью и опустить в горячую воду. Затем немного остудить и отжать жидкость. Приложить к закрытым векам на несколько минут. После этой процедуры на глаза прикладывается ватный спонж, смоченный в холодной воде. Это поможет снять усталость глаз при переутомлении и недосыпании.

Для похудения

  1. 1 большой огурец.
  2. 2 крупных пучка петрушки.
  3. 3-4 капли сока лимона.

Огурец необходимо помыть и почистить от кожуры. Затем промыть петрушку и высушить. Ингредиенты взбить в блендере, полученную смесь положить в марлю и выжать сок. Лимон добавлять для улучшения вкуса. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой. Курс — 5 дней, по прошествии которых необходимо сделать перерыв в 10 дней. При желании курс можно повторить.

При катаракте и конъюнктивите

При заболеваниях глаз можно использовать компрессы, а также употреблять сок в сочетании со свежевыжатыми сельдереем и морковью.

Сок можно принимать в чистом виде по 1 столовой ложке 3 раза в день, запив ½ стакана воды. Длительность лечения составляет 18 дней.

От насморка

При насморке или заложенности носа можно закапать сок зелени петрушки по 1 капле в каждую ноздрю, предварительно разбавив концентрат водой в соотношении 1:1.

При метеоризме

При расстройстве функций кишечника рекомендуется принимать сок из зелени петрушки в сочетании с медом, смешав их в равной пропорции. Употребляют средство 3 раза в сутки по 1 столовой ложке.

При болезнях почек

Такие заболевания почек, как цистит, пиелонефрит и пр. предусматривают употребление 1 столовой ложки свежевыжатого сока петрушки 3 раза в день за 20 минут до приема пищи. Курс лечения длится 40 дней. При рецидиве этих заболеваний употреблять такой напиток запрещено.

При хронической усталости

Ежедневно по утрам нужно принимать смузи из яблок и сельдерея, смешав их в пропорции 1:1 и добавив 15 мл фреша из петрушки.

При алкогольной зависимости

Фреши из петрушки и сельдерея смешиваются в равной пропорции и употребляются ежедневно по 1 столовой ложке 3 раза в сутки. При длительном употреблении напитка снижается тяга к спиртному.

Особенности применения в косметологии

Петрушка широко применяется в косметологии для лечения различных дефектов кожи.

Ледяные кубики

Для приготовления косметического средства понадобятся несколько пучков петрушки вместе с черенками. Из них необходимо выдавить сок при помощи соковыжималки. Жидкость нужно разлить в формочки и отправить в морозилку.

Протирать лицо этим средством нужно не менее 2 раз в день. Сок должен быть неразбавленным. Он стягивает кожу и подсушивает ее, что полезно для жирной кожи. Если такой эффект не нужен, то можно разбавить сок минеральной водой в пропорции 1:1, таким образом, его воздействие будет более мягким.

Запрещено использование льда из петрушки при расширенных сосудах, ранах, воспалениях и язвах на коже.

Для жирной кожи

Для избавления от угрей, расширенных пор и устранения жирного блеска необходимо наносить на лицо маску, приготовленную из лимона, сока петрушки и меда (1:2:4). Маску наносят на 20 минут, а затем смывают.

Для сухой кожи

Для сухой кожи подойдет маска, в составе которой — мякоть петрушки, смешанная со сметаной в равной пропорции.

Борьба с прыщами

Петрушка используется при борьбе с угрями и прыщами. 1 пучок петрушки нужно размельчить любым удобным способом (ножом, при помощи соковыжималки, блендера или мясорубки). Затем готовую смесь профильтровать через марлю. Соком растения нужно смазывать проблемные зоны несколько раз в день в течение 1 месяца.

Перед тем как наносить средство на кожу, ее нужно очистить при помощи молочка, тоника или лосьона. Последний можно приготовить самостоятельно, измельчив корни и листья петрушки. Затем их нужно залить горячей водой и настоять на водяной бане в течение 30 минут. После этого настой отжимают через марлю и вливают в полученную жидкость 10 г спирта. Протирать кожу таким лосьоном нужно 2 раза в день.

Для повышения тонуса кожи

Для приготовления маски нужно взять 2 творога и смешать с 2 чайными ложками сока петрушки. Нанести на очищенную кожу на 15 минут, смыть проточной водой.

В отбеливающих целях

Петрушку часто применяют для отбеливания кожи и избавления от пигментных пятен. Для это понадобятся одуванчик и петрушка. В равной пропорции их нужно измельчить до появления сока, а затем влить в эту смесь немного минеральной воды. Настаивать 12 часов.

Готовую смесь нанести на кожу и оставить на полчаса.

Для отбеливания кожи вокруг глаз и устранения темных пятен понадобится взять 20 мл крепкого свежезаваренного черного чая. Туда нужно влить небольшое количество сока петрушки. Окунуть в раствор ватный диск и приложить к проблемному участку на 15 минут.

Питательная маска

Из сока петрушки можно приготовить питательную витаминную маску для лица:

  1. Взять 200 г петрушки и размельчить ее до появления сока.
  2. Добавить в эту массу немного воды и довести до кипения на медленном огне.
  3. Помешать, остудить и процедить сквозь марлю. Готовое средство равномерно распределить по марле и приложить к лицу на 15 минут. Смыть теплой водой.

Ополаскиватель для волос

Для блеска волос и избавления от секущихся кончиков нужно 50 г зелени прокипятить в 0,5 л воды на протяжении 15 минут. Процедить и остудить. Ополаскивать настоем волосы после каждого мытья головы.

Маска для роста прядей

  • 35 г меда;
  • 35 г оливкового масла;
  • 15 мл сока петрушки.

Смесь разогреть на водяной бане до 35°С и втереть в кожу головы, после чего укутать голову полотенцем. Смыть через полчаса теплой водой с шампунем. Делать маску не реже 2 раз в неделю.

Сок петрушки для похудения

Петрушку можно использовать для похудения, т.к. это низкокалорийный продукт. Она подойдет к блюдам из мяса, поскольку благоприятствует их перевариванию и усвоению. Петрушка стимулирует жировой обмен в клетках, устраняет отеки благодаря своему мочегонному воздействию.

Наибольшим эффектом обладает отвар этого растения. Готовят его следующим образом:

  1. 1 пучок петрушки мелко порезать и растолочь до появления жидкости.
  2. Залить 2 чайные ложки зелени 250 мл кипятка и варить в течение 15 минут.
  3. Полученный отвар процедить.
  4. Употреблять напиток охлажденным по 0,5 стакана до еды в течение всего дня.

Кроме того, такой отвар помогает избавиться от чувства голода.

Как приготовить и принимать

Для приготовления соков должна использоваться свежая зелень. Хранить ее в холодильнике допустимо не дольше недели.

Перед употреблением растение нужно хорошо промыть под струей проточной воды, чтобы смыть с него землю и песок. После этого ее желательно вымочить в холодной воде на протяжении 1-2 часов. Такая процедура поможет устранить пестициды, если таковые присутствуют. Затем ее нужно обдать кипятком.

Нельзя сушить зелень в микроволновке, иначе она потеряет все витамины и микроэлементы.

Сок из зелени петрушки не хранится.

При помощи соковыжималки

При пропускании зелени через соковыжималку нужно учитывать, что она волокнистая и забивает аппарат. Для получения сока рекомендуется использовать шнековую соковыжималку.

Без соковыжималки

Сок растения можно получить несколькими способами:

  • при помощи блендера;
  • размельчением до состояния пюре;
  • отделением волокон через сито;
  • процеживанием жидкости через 2-3 слоя марли;
  • перемалыванием через мясорубку;

Корень натирают на терке и процеживают через марлю.

Противопоказания к употреблению

Противопоказаниями к приему сока могут стать аллергия (при этом человек может без последствий принимать в пищу зелень), беременность, рецидив воспалительных процессов ЖКТ, почек и мочевыводящих путей. При употреблении сока в терапевтических целях необходимо сократить прием продуктов с высоким содержанием сахара и крахмала.

До изобретения стимулирующих препаратов знание о том, как приготовить сок из петрушки, передавалось из поколения в поколение, от матери дочери. То, что эта пряность является натуральным афродизиаком, было известно еще нашим далеким предкам. Но, помимо повышения любовного влечения, петрушка обладает еще множеством других полезных свойств и может применяться в разных сферах — от косметологии до лечения неврологических состояний. Полезные вещества, содержащиеся в этой траве, наилучшим образом усваиваются при употреблении выжатого из нее сока.

Не для ленивых

Храниться такой сок может очень непродолжительное время — несколько часов максимум. Со временем полезные свойства напитка существенно снижаются. Поэтому о том, как сохранить сок петрушки на зиму, не может быть и речи. Пить его следует сразу после приготовления.

Для того чтобы получить дневную порцию сока из петрушки в домашних условиях, понадобится довольно приличный пучок свежей пряности. Срезанную зелень нужно тщательно ополоснуть в проточной воде, после чего просушить от влаги, промокнув ее бумажными полотенцами. Далее необходимо измельчить траву в блендере или пропустить через мясорубку. Полученную массу следует отжать через марлю, сложенную в 2-3 слоя.

В день рекомендуется принимать не более 50 мл (примерно 2 ст. л.) лечебного напитка. Для наибольшего эффекта рекомендуется смешивать его с полученными таким же образом соками моркови и сельдерея.

Сделать сок из корневой петрушки проще, чем из листовой, поэтому многие хозяйки выращивают именно такие сорта этой пряности. К тому же корнеплоды можно заготовить на зиму, заложив их на хранение, как и морковь, в прохладное место. Для приготовления полезного напитка клубни следует тщательно вымыть, после чего измельчить на терке либо в блендере. Далее массу необходимо отжать через марлю, полученную жидкость смешать с водой или овощным соком и принимать внутрь за 15-20 минут до еды.

Где взять свежее сырье?

Как уже было сказано, сок из петрушки не имеет смысла хранить, т. к. он быстро теряет свои полезные свойства. Даже свежесрезанная зелень может содержаться в холодильнике не более двух недель. Поэтому единственный выход — выращивать эту пряную траву самостоятельно.

При желании пройти летом полный курс лечения соком из петрушки следует заранее подготовиться к дачному сезону и уже ранней весной засеять грядку семенами пряной травы. Для регулярного получения свежей зелени можно использовать так называемый конвейерный способ, когда посев проводится с интервалом в 2-3 недели и продолжается до самых заморозков. При стабильных минусовых температурах в холодное время года многие садоводы делают посевы на зиму в октябре-ноябре и уже с ранней весны имеют в своем распоряжении свежую пряность.

Поскольку это довольно неприхотливое растение, его можно выращивать дома круглый год, на подоконнике или балконе. Допускается использовать те же корнеплоды петрушки для выгонки свежей зелени на окне. Либо посеять на зиму семена в заготовленные с осени неглубокие плошки с садовой землей. Такая домашняя зеленая аптека позволит круглый год пользоваться природным средством поддержания красоты и здоровья.

Придется немного похлопотать: поставить рядом с мини-грядками дополнительный источник света, регулярно вносить удобрения, укрывать от сквозняков и т. п. Однако все затраты с лихвой будут компенсированы полученным целебным напитком.

Полезные свойства сока петрушки

Какими же полезными эффектами обладает сок петрушки? Так, издавна замечено его благоприятное воздействие на половую и репродуктивную сферы: напиток широко применялся при нарушенном и болезненном менструальном цикле и климаксе у женщин, проблемах с мочеиспусканием и простатой у мужчин.

Доказано, что регулярное употребление свежевыжатого сока петрушки улучшает обменные процессы в организме, снижает чувство голода, тем самым способствуя естественному похудению, снимает повышенную нервозность.

Наличие большого количества витаминов С, А и группы В делает петрушку идеальным ингредиентом питания в качестве профилактического средства для повышения иммунитета в период сезонных заболеваний. Сок, полученный из этой пряности, способен очистить сосуды от вредного холестерина, укрепить сердечную мышцу, снизить артериальное давление.

Большое количество антиоксидантов в составе напитка предотвращает процесс преждевременного старения клеток организма, а также является простым и действенным средством профилактики онкологических заболеваний.

В косметологии широко известен отбеливающий эффект сока петрушки. Издавна девушки использовали его, чтобы осветлить веснушки. Кроме того, его наружное применение улучшает цвет лица, разглаживает мелкие мимические морщинки, устраняет повышенную жирность кожи и угревую сыпь, сужает поры.

Чтобы каждый раз не проводить трудоемкую процедуру по получению сока из петрушки, нужно знать, как сделать его впрок. Можно его смешать с водой в пропорции 1:1 и заморозить в формочках для льда. Если каждое утро массировать полученными кубиками лицо, уже через несколько дней можно заметить положительный тонизирующий эффект, наблюдая в зеркале сияющую здоровую кожу.

Наряду с несомненной пользой следует помнить о противопоказаниях при применении сока петрушки: данное средство не рекомендуется людям, имеющим воспалительные процессы в мочевыделительной системе, а также беременным женщинам. Входящие в состав биологически активные вещества способны вызвать повышенный тонус матки, что может спровоцировать преждевременные роды.

Конечно же, если у Вас есть соковыжималка, да ещё и шнековая, то приготовить этот напиток будет на много проще и быстрее. Но что делать, когда хочется здесь и сейчас без таких серьёзных гаджетов выпить сок петрушки или разбавить его морковным соком, что тоже очень вкусно! Естественно на помощь приходит универсальный и простой блендер, при помощи которого можно получить достаточно огромный выбор самых различных вариаций коктейлей, смузи, соусов и даже соков. Делается непосредственно сок петрушки по тому же принципу, что и витграсс, который рекомендуется тоже разбавлять водой из-за его концентрации сильнейших лечебных и полезных компонентов, иными словами наивысшей биологической активности, поэтому рекомендуется употреблять этот продукт в малых дозах. И не удивительно, ведь в соке петрушки обнаружены практически все витамины и огромное количество минеральных солей, эфирных масел, флавоноидов и антиоксидантов, хлорофилла, без участия которого сложно представить нормальное кроветворение в организме человека. Уникальный химический состав этого напитка эффективно справится с тем, чтобы обеспечить суточную дозу витамина С, так как взрослому достаточно съесть всего около 50 граммов свежей зелени петрушки.

Сок петрушки можно подавать не только в чистом виде, разбавленный с водой, но использовать в качестве ароматной добавки при приготовлении витаминных коктейлей. И что самое приятное и увлекательное, смешивать его можно и со всевозможными овощными соками, и с фруктовыми. Мне лично нравится сочетание сока петрушки с соком моркови или сельдерея, а также салатных листьев, шпината, апельсина, лимона, свёклы, томатов. При этом можно продолжать этот список бесконечно, пробуя каждый раз новые и новые варианты, тем самым увеличивая диапазон любимых напитков. Главное, рекомендую не солить соки, чтобы не блокировать самое ценное, что есть в этих продуктах – ферменты.

“>

Как приготовить сок петрушки

Автор: Евгений Живоглядов.
Дата публикации: .
Категория: Статьи.

До изобретения стимулирующих препаратов знание о том, как приготовить сок из петрушки, передавалось из поколения в поколение, от матери дочери. То, что эта пряность является натуральным афродизиаком, было известно еще нашим далеким предкам. Но, помимо повышения любовного влечения, петрушка обладает еще множеством других полезных свойств и может применяться в разных сферах — от косметологии до лечения неврологических состояний. Полезные вещества, содержащиеся в этой траве, наилучшим образом усваиваются при употреблении выжатого из нее сока.

Не для ленивых

Храниться такой сок может очень непродолжительное время — несколько часов максимум. Со временем полезные свойства напитка существенно снижаются. Поэтому о том, как сохранить сок петрушки на зиму, не может быть и речи. Пить его следует сразу после приготовления. Для того чтобы получить дневную порцию сока из петрушки в домашних условиях, понадобится довольно приличный пучок свежей пряности. Срезанную зелень нужно тщательно ополоснуть в проточной воде, после чего просушить от влаги, промокнув ее бумажными полотенцами. Далее необходимо измельчить траву в блендере или пропустить через мясорубку. Полученную массу следует отжать через марлю, сложенную в 2-3 слоя.

В день рекомендуется принимать не более 50 мл (примерно 2 ст. л.) лечебного напитка. Для наибольшего эффекта рекомендуется смешивать его с полученными таким же образом соками моркови и сельдерея. Сделать сок из корневой петрушки проще, чем из листовой, поэтому многие хозяйки выращивают именно такие сорта этой пряности. К тому же корнеплоды можно заготовить на зиму, заложив их на хранение, как и морковь, в прохладное место. Для приготовления полезного напитка клубни следует тщательно вымыть, после чего измельчить на терке либо в блендере. Далее массу необходимо отжать через марлю, полученную жидкость смешать с водой или овощным соком и принимать внутрь за 15-20 минут до еды.

Где взять свежее сырье?

Как уже было сказано, сок из петрушки не имеет смысла хранить, т. к. он быстро теряет свои полезные свойства. Даже свежесрезанная зелень может содержаться в холодильнике не более двух недель. Поэтому единственный выход — выращивать эту пряную траву самостоятельно. При желании пройти летом полный курс лечения соком из петрушки следует заранее подготовиться к дачному сезону и уже ранней весной засеять грядку семенами пряной травы. Для регулярного получения свежей зелени можно использовать так называемый конвейерный способ, когда посев проводится с интервалом в 2-3 недели и продолжается до самых заморозков. При стабильных минусовых температурах в холодное время года многие садоводы делают посевы на зиму в октябре-ноябре и уже с ранней весны имеют в своем распоряжении свежую пряность. Поскольку это довольно неприхотливое растение, его можно выращивать дома круглый год, на подоконнике или балконе. Допускается использовать те же корнеплоды петрушки для выгонки свежей зелени на окне. Либо посеять на зиму семена в заготовленные с осени неглубокие плошки с садовой землей. Такая домашняя зеленая аптека позволит круглый год пользоваться природным средством поддержания красоты и здоровья. Придется немного похлопотать: поставить рядом с мини-грядками дополнительный источник света, регулярно вносить удобрения, укрывать от сквозняков и т. п. Однако все затраты с лихвой будут компенсированы полученным целебным напитком.

Полезные свойства сока петрушки

Какими же полезными эффектами обладает сок петрушки? Так, издавна замечено его благоприятное воздействие на половую и репродуктивную сферы: напиток широко применялся при нарушенном и болезненном менструальном цикле и климаксе у женщин, проблемах с мочеиспусканием и простатой у мужчин. Доказано, что регулярное употребление свежевыжатого сока петрушки улучшает обменные процессы в организме, снижает чувство голода, тем самым способствуя естественному похудению, снимает повышенную нервозность. Наличие большого количества витаминов С, А и группы В делает петрушку идеальным ингредиентом питания в качестве профилактического средства для повышения иммунитета в период сезонных заболеваний. Сок, полученный из этой пряности, способен очистить сосуды от вредного холестерина, укрепить сердечную мышцу, снизить артериальное давление. Большое количество антиоксидантов в составе напитка предотвращает процесс преждевременного старения клеток организма, а также является простым и действенным средством профилактики онкологических заболеваний. В косметологии широко известен отбеливающий эффект сока петрушки. Издавна девушки использовали его, чтобы осветлить веснушки. Кроме того, его наружное применение улучшает цвет лица, разглаживает мелкие мимические морщинки, устраняет повышенную жирность кожи и угревую сыпь, сужает поры. Чтобы каждый раз не проводить трудоемкую процедуру по получению сока из петрушки, нужно знать, как сделать его впрок. Можно его смешать с водой в пропорции 1:1 и заморозить в формочках для льда. Если каждое утро массировать полученными кубиками лицо, уже через несколько дней можно заметить положительный тонизирующий эффект, наблюдая в зеркале сияющую здоровую кожу. Наряду с несомненной пользой следует помнить о противопоказаниях при применении сока петрушки: данное средство не рекомендуется людям, имеющим воспалительные процессы в мочевыделительной системе, а также беременным женщинам. Входящие в состав биологически активные вещества способны вызвать повышенный тонус матки, что может спровоцировать преждевременные роды.

Сок петрушки — польза и вред, как принимать, рецепты и отзывы

Добавить в избранное

Многие считают петрушку отличной приправой, но не все знают о том, чем полезен её сок. Из статьи вы узнаете о химическом составе и свойствах сока этого растения, его использовании в косметологии, а также о необходимых действиях для самостоятельного приготовления этого средства.

ПоказатьСкрыть

Химический состав

Сок петрушки состоит из таких полезных веществ:

  • витамины: А, В, С, Е, РР, К;
  • холин;
  • бета-каротин;
  • макроэлементы: магний, фосфор, кальций, калий;
  • микроэлементы: железо, марганец, йод, медь, кремний, селен, цинк.

Знаете ли вы? Среди известных почитателей петрушки были королева Франции XVI века Екатерина Медичи и император франков VIII века Карл Великий.

Также этот продукт содержит малое количество калорий, на 100 мл сока петрушки приходится 47 ккал.

Свойства сока петрушки

Перед употреблением следует изучить положительные свойства этого продукта, а также его возможное отрицательное воздействие на организм.

Полезные свойства

  • Среди свойств, оказывающих полезное влияние на организм, можно отметить следующее:
  • нормализация деятельности надпочечников и щитовидной железы;
  • помощь при дисфункции мочеполовой системы;
  • очищение сосудов и предотвращение появления тромбов;
  • устранение токсинов и уменьшение воспалений;
  • помощь для пищеварительной системы, активизация перистальтики кишечника, борьба с дисбактериозом;
  • уменьшение воспалений в жёлчном пузыре и помощь при желчнокаменной болезни;
  • лечение глазных болезней, таких как катаракта, конъюнктивит, офтальмия;
  • уменьшение усталости глаз при использовании в работе компьютера;
  • помощь при болях во время менструации и при нарушенном менструальном цикле;
  • улучшение состояния кожи, помощь в избавлении от веснушек, морщин и пигментных пятен;
  • помощь при ушибах и укусах насекомых.

Знаете ли вы? В Древнем Риме петрушку давали гладиаторам перед проведением боёв с целью приумножения сил и получения бесстрашия.

Возможные противопоказания и вред

  • Несмотря на полезные свойства продукта, необходимо также знать о возможных противопоказаниях для его употребления, таких как:
  • индивидуальная непереносимость;
  • обострение гастрита и язвы желудка;
  • болезни почек;
  • беременность (в силу влияния продукта на повышение тонуса матки, его употребление женщиной в положении способно вызвать преждевременные роды).

Особенности применения в косметологии

Состав этого растения богат различными полезными элементами, что помогает активно использовать его и в области косметологии.

Ледяные кубики

Лёд из сока петрушки предназначен для освежения и тонизирования кожи, предотвращения появления на ней морщин и пигментных пятен. Такие кубики льда подойдут для всех типов кожи, но наиболее рекомендованы для увядающей и теряющей тонус.

Чтобы сделать такое средство, необходимо:

  1. Взять 2-3 пучка петрушки, не обрывая черешки.
  2. Положить зелень в соковыжималку, разлить жидкость по формам и заморозить.

Использовать такие кубики нужно дважды в день для протирания лица. Ледяные кубики из концентрированного сока хорошо стягивают кожу и приводят к подсушиванию жирной кожи. Также можно до заморозки разводить сок растения минеральной водой в равных пропорциях, чтобы достичь лёгкого очищения кожи.

Важно! От протирания кожи кубиками льда, изготовленными из сока петрушки, необходимо воздержаться при наличии на лице расширенных сосудов, ранок, язв и воспалений.

В отбеливающих целях

Это растение часто используют, чтобы провести очищение и отбеливание кожи.

Чтобы удалить с кожи пигментные пятна, надо:

  1. Взять петрушку и одуванчик из расчёта 1:1, мелко порубить их до появления жидкости.
  2. Влить туда небольшое количество минеральной воды.
  3. Настоять смесь в течение 12 часов.
  4. Нанести на кожу на 30 минут.

Чтобы отбелить кожу вокруг глаз и избавиться от тёмных кругов:

  1. Взять 20 мл свежезаваренного крепкого чёрного чая.
  2. Добавить в чай немного сока петрушки.
  3. Ватные диски окунуть в этот раствор и приложить их к коже около глаз на 15 минут.

Борьба с прыщами

Активно используют растение при наличии прыщей и угрей.

Чтобы избавиться от этой неприятной проблемы, следует:

  1. Пропустить пучок петрушки через мясорубку, соковыжималку, или измельчить её, используя блендер.
  2. Взять марлю и процедить через неё полученную смесь.
  3. Выжатой жидкостью нужно мазать проблемные участки кожи 2-3 раза в сутки, курс проведения процедур составляет 1 месяц.

Важно! Перед нанесением средств из сока петрушки, кожу обязательно нужно очистить тоником или специальным молочком.

Поскольку от большого количества прыщей страдает склонная к жирности кожа, можно также приготовить и использовать лосьон.

Для его изготовления потребуется:

  1. Взять корни и листья петрушки по 1 ст. ложке, измельчить их.
  2. Залить их горячей водой и прогреть на водяной бане полчаса.
  3. Остудить и отжать, используя марлю, для получения жидкости.
  4. Влить 1 ст. ложку спирта.
  5. Применять лосьон для протирания лица дважды в день.

Питательная маска

Благодаря большому количеству полезных компонентов в составе рассматриваемого растения, из его сока можно сделать питательную маску для лица.

Чтобы изготовить такую маску, нужно:

  1. Взять 100–200 граммов петрушки и измельчить её до появления жидкости.
  2. Влить в зелень немного воды, поставить на маленький огонь и довести до кипения.
  3. После зелень нужно перемешать, остудить и процедить, используя марлю.
  4. Смесь нужно нанести на марлю ровным слоем и приложить к лицу на 15 минут.
  5. Смыть водой комнатной температуры.
Благодаря этой процедуре кожа лица будет выглядеть намного свежее.

Для похудения

В силу подавления аппетита отвар на основе сока этого растения активно применяется для сбрасывания лишнего веса.

Чтобы приготовить чудодейственное средство, надо:

  1. Взять пучок свежей петрушки и измельчить его с помощью ножа.
  2. Истолочь зелень, чтобы получить жидкость.
  3. Залить зелень кипятком из расчёта 2 ч. л. зелени на 1 стакан кипятка.
  4. Поставить вариться на небольшом огне на 15 минут, после чего остудить и процедить.
Пить отвар следует натощак в течение дня, выпивать полстакана отвара при ощущении чувства голода. Благодаря этому средству голод подавляется в среднем на 2 часа. Курс приёма составляет 2 недели.

Как правильно приготовить и принимать сок петрушки в домашних условиях

Поскольку в промышленных масштабах сок этого растения не изготавливается, делать его нужно дома.

Важно! Для употребления наиболее полезен сок петрушки сразу после изготовления, долго хранить его не нужно.

Чтобы получить сок, который будет максимально полезен, необходимо соблюдать нижеприведённую инструкцию:

  1. Взять только сорванную петрушку или ту, которая хранилась в холодильнике не более 7 дней.
  2. Убрать все повреждённые и сухие листья. Использовать лишь здоровые листья, которые отличаются насыщенным зелёным цветом.
  3. Хорошо промыть зелень, используя проточную воду.
  4. Положить её в ёмкость и залить холодной водой на полчаса, затем ополоснуть кипячёной водой комнатной температуры.
  5. Выжать сок, используя соковыжималку. При её отсутствии можно применить блендер, но после полученную смесь обязательно отжать при помощи марли.

Для употребления внутрь сок растения в чистом виде не используют, он должен быть разбавлен кипячёной, остуженной до комнатной температуры водой, также можно добавлять его в другие напитки.

Видео: Приготовление сока петрушки в соковыжималке

Норма употребления сока петрушки в день составляет 40–50 мл. Детям употреблять этот продукт рекомендуется с года, но их дневная норма составляет не больше 2 чайных ложек.

Сок петрушки — источник многих полезных компонентов. Зная о его свойствах и возможных противопоказаниях, вы сможете применять его исключительно для положительного влияния на свой организм.

Очищающий сок петрушки {Еда — это лекарство}

Сок петрушки, вероятно, не то, о чем вы думаете, когда просыпаетесь утром, но если вы попробуете, вы можете быть приятно удивлены свежим и ярким вкусом и тем, как он заставляет вас чувствовать.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Петрушка имеет долгую историю, уходящую корнями в Древнюю Грецию. Согласно легенде, ребенка полубога укусила змея, а петрушка выросла из камней, по которым пролилась его кровь.Этого ребенка переименовали в Архемор, «предвестник смерти». Само слово петрушка происходит от греческого слова петроселинон , что означает горный сельдерей .

В Древнем Риме гладиаторы ели петрушку перед боями, якобы это придавало им силы и храбрости. Не знаю, повышаются ли мои силы или храбрость после того, как я съел петрушку, но кому не нравятся хорошие истории…

Воины кормили петрушкой своих лошадей-колесниц, чтобы повысить выносливость (может попробовать это на моих детях во время поездок).

В Греции люди носили венки из петрушки во время застолий, чтобы уменьшить алкогольное опьянение (обязательно попробуйте этот летом). Это также было популярным средством от похмелья. Теперь это, безусловно, имеет смысл — петрушка является мощным мочегонным средством, согласно этому не столь древнему исследованию.

Интересный факт — в России эфирное масло семян петрушки курчавой внесено в список наркотических и ядовитых веществ!

ПАРСЛИ ЗАМЕТНО ПИТАТЕЛЬНЫЙ
  • Петрушка богата антиоксидантами (источник), которые помогают бороться с повреждениями от воспаления и даже помогают бороться с раком (источник).
  • Петрушка обладает сильными антибактериальными и противовоспалительными свойствами (источник), которые помогают бороться с высыпаниями на коже, освежают дыхание и запах тела.
  • Петрушка, являясь мочегонным средством, уменьшает отек и вздутие живота (источник).
  • Петрушка полезна для пищеварительной системы и снижает риск желудочных заболеваний (источник).
  • Петрушка полезна для почек, регулирует PH в организме (снижая кислотность в организме и увеличивая ее в моче) и снижает риск образования камней в почках (источник).

КОГДА Я ПЬЮ ОЧИЩАЮЩИЙ ПАРСЛЕЙСКИЙ СОК

Знаете ли вы, что животные ищут минеральные лизунцы, когда им не хватает определенных питательных веществ? Если мы пытаемся слушать и обращать внимание на свое тело, мы начинаем замечать тягу или желание определенных продуктов. И я не говорю о твинках и крекерах.

Когда я возвращаюсь из поездки, где мне нужно перекусить, выпить и допоздна ложиться спать, я действительно хочу простых и свежих зеленых продуктов. Я предпочитаю суп доктора Билера, кисель из ферментированного овса, миску с проросшими бобами маш и сок петрушки.

СОК ПАРСЛЕЙ СОДЕРЖИТ ВСЕ ВОЛОКНА ИНГРЕДИЕНТОВ

Хотя я и называю этот сок, технически это смузи, поскольку мы перерабатываем петрушку, яблоко и имбирь целиком, а не извлекаем сок, не выбрасывая клетчатку. Вся клетчатка остается нетронутой, и мы пользуемся ее преимуществами для здоровья. Этот напиток на самом деле действует и на вкус больше похож на сок. Сок, за который вы платите 12 долларов в Whole Foods.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ОЧИЩАЮЩИЙ ПАРСЛЕЙСКИЙ СОК

Оборудование
Блендер, желательно мощный (я использую Blendtec)

Ингредиенты
1 пучок петрушки
1 зеленое яблоко, очищенное от сердцевины и мелко нарезанное
1/2 лимона, сок
Ломтик свежего корня имбиря
1.5 стаканов воды
1 столовая ложка сырого меда, по желанию

Инструкции
Смешайте все ингредиенты в мощном блендере (я использую Blendtec).
Обработать до однородной массы.
Наслаждайтесь прямо сейчас!

СОК ПАРСЛЕЙ ОЧИЩАЮЩИЙ

Очищающий и освежающий сок петрушки, приготовленный из зеленого яблока, лимона и имбиря, полон жизненно важных питательных веществ; это помогает уменьшить воспаление и вывести токсины.

Курс: Напитки

Ключевое слово: очищение, еда — лекарство, имбирь, зелень, зеленое яблоко, полезное, сок, петрушка

Порций: 2 чашки

калорий: 65 ккал

Ингредиенты

  • 1 пучок петрушки
  • 1 зеленое яблоко без сердцевины и мелко нарезанное
  • 1/2 лимонного сока
  • щепотка свежего корня имбиря
  • 1.5 стаканов воды
  • 1 столовая ложка сырого меда по желанию

Nutrition

Порция: 2 чашки | Калории: 65 ккал | Углеводы: 17 г | Белок: 1 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 27 мг | Калий: 293 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 10 г | Витамин А: 2450 МЕ | Витамин C: 56 мг | Кальций: 57 мг | Железо: 2 мг

Связанные

Сок петрушки с имбирем и яблоком

Сок петрушки с имбирем и яблоком

Тенденции в области продуктов питания приходят и уходят, но одна тенденция в области продуктов питания остается неизменной — производство сока из фруктов и овощей.Кто бы мог подумать, что банан и капуста вкусны вместе в напитке? Они есть, и это очень популярное сочетание во множестве смузи и соков. Обычно я не делаю сок из овощей, но время от времени я наслаждаюсь соком, приготовленным из ярких овощей или фруктов, в качестве бодрящей закуски.

Удивительно, но один сок, который мне действительно нравится, сделан из необычного ингредиента — петрушки. Петрушку так недооценивают, потому что ее слишком часто используют в качестве гарнира. В результате петрушка часто упускается из виду как ценная и свежая трава.Я считаю, что петрушка обладает ярким вкусом, который способствует добавлению богатых блюд, например тушеного мяса. Кроме того, это идеальная основа для многих смесей свежих трав. Несмотря на скромный внешний вид, петрушка также имеет важные питательные свойства.

Этот рецепт взят из кулинарной книги Симуса Маллена Hero Food. В своей кулинарной книге Симус рассказывает о том, как вырос в Вермонте, стал шеф-поваром и у него диагностировали ревматоидный артрит. В его рецептах основное внимание уделяется различным продуктам, которые он называет «героическими продуктами», из-за их питательной ценности и того, как они изменили его жизнь.Симус обнаружил, что наиболее эффективные средства борьбы со своей болезнью и безболезненной жизни — это упражнения и диета. Петрушка — одно из его главных блюд, и в ней есть целая глава.

Согласно Симусу и дополнительным исследованиям, употребление в пищу петрушки может уменьшить последствия ревматоидного артрита (см. Ссылку ниже о петрушке). Он не понаслышке знает о питательных свойствах и пользе петрушки для здоровья и пьет коктейли и соки из петрушки, когда плохо себя чувствует.Есть исследования, показывающие, что употребление петрушки полезно для людей с ревматоидным артритом, но есть некоторые споры о том, полезно ли это при остеоартрите.

У меня нет ревматоидного артрита, поэтому я не могу говорить о его утверждениях, но я верю, что диета влияет на то, как мы себя чувствуем. Как говорится, «ты то, что ешь». Этот сокосодержащий напиток — лишь часть большой группы продуктов, обладающих питательными и лечебными свойствами. Это не панацея, хотя я могу честно сказать, что чувствую себя бодрым после того, как выпью его.

Смесь петрушки, яблока и свежего имбиря в напитке содержит много клетчатки, витамина С, калия и облегчает пищеварение. Яблоко дает густой сок с некоторой текстурой, но все равно остается гладким. В моей версии меньше меда, чем в оригинале, и я также люблю добавить немного мяты. Яблоко и имбирь смягчают петрушку, создавая сбалансированный и вкусный сок. Выпейте эту закуску из сока, если хотите чего-нибудь свежего и легкого.

В этом овощном гарнире много имбиря в сахарном горошке с грибами шиитаке.Добавьте немного петрушки для более свежего аромата.

Польза для здоровья от сока петрушки

Петрушка

Яблоки

Имбирь

Распечатать

Сок петрушки с имбирем и яблоком

Яркий и бодрящий сок из петрушки, яблока и тертого свежего имбиря. Яблоко и петрушка прекрасно сочетаются друг с другом, создавая свежий вкус с добавлением имбиря. Добавьте больше или меньше ингредиентов на свой вкус. Обычно я добавляю больше имбиря, а также немного мяты.Этот рецепт немного адаптирован из поваренной книги Симуса Маллена «Еда героев».

Подготовка 15 минут

Общее время 15 минут

1 порция — 12 унций напитка

Автор Джинджер

  • 2 унция / 59 г свежей итальянской петрушки стебли и все
  • 1 среднее зеленое яблоко 7 унций / 95 г
  • 1 Туберкулез медовый
  • 1 чайная ложка очищенный и тертый свежий имбирь
  • Несколько листиков мяты по желанию
  1. Очень тщательно вымойте петрушку, чтобы на листьях не прилипал песок и грязь.Положите на чистое кухонное полотенце (сушить не нужно). Яблоко продернуть и нарезать дольками. (Если вы используете погружной блендер, натрите яблоки, кожуру и все остальное, а петрушку нарежьте.)

  2. Добавьте все ингредиенты в блендер или чашу кухонного комбайна с 1/4 стакана холодной воды и 2 кубиками льда (разбейте кубики льда, если вы используете погружной блендер). Перемешайте все ингредиенты, пока не станет жидкость, и вы достигнете желаемой консистенции.Из-за яблока этот сок будет казаться густым и мясистым. Вы можете добавить немного воды, если хотите разбавить ее, но будьте осторожны, чтобы она не стала слишком жидкой. Выпейте сразу или оставьте охлажденным в холодильнике около часа.

Блендер — лучший инструмент для приготовления овощных соков. У меня хорошие результаты при использовании кухонного комбайна и погружного блендера. Это займет немного больше времени, но вы все равно получите хорошие результаты. Если вы используете погружной блендер, смешайте все ингредиенты в контейнере, который идет в комплекте с погружным блендером, или в выдвижном контейнере для супа размером с кварту.Перед смешиванием в кухонном комбайне или погружном блендере полезно натереть яблоко и нарезать петрушку.

© 2018, Ginger Smith — Лимонный тимьян и имбирь. Все права защищены.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Похожие сообщения

Натурально-сладкий зеленый детокс-сок

Рецепт натурального сладкого зеленого сока с яблоком, шпинатом, петрушкой и лимоном, а также успокаивающим имбирем и огурцом .Высокое содержание железа, витамина С и необходимых минералов! Перейдите к рецепту зеленого детокс-сока или прочтите наши советы по его приготовлению.

Мы влюбились в приготовление овощных соков в домашних условиях и уже рассказали, как мы делаем один из наших любимых соков из свеклы, лимона и имбиря. Считайте приготовление сока быстрым способом пополнить организм большим количеством витаминов и питательных веществ. Мы не используем очищающие соки и не используем соки в качестве заменителя еды. Вместо этого мы любим готовить небольшой овощной сок и наслаждаться им с нашим (обычно богатым клетчаткой) завтраком или обедом.

При приготовлении сока мы придерживаемся в основном овощей, так как добавление большого количества фруктов резко увеличивает содержание сахара. Пока что наши любимые овощи для сока — это свекла и морковь — они уже естественно сладкие и не нуждаются в особой помощи фруктов, чтобы сок был невероятно вкусным.

Для этого простого рецепта зеленого сока мы сочетаем сильно щелочной шпинат с зеленым яблоком, огурцом, петрушкой, имбирем и лимоном. Шпинат обладает мягким вкусом и питательными веществами, лимон и имбирь добавляют пикантности, огурец добавляет богатую минералами воду, а яблоко уравновешивает все с небольшой сладостью.

Как приготовить наш любимый зеленый детокс-сок

Мы пользуемся соковыжималкой Omega, и она нам очень нравится. Большинство соковыжималок на рынке делятся на два лагеря — соковыжималки с медленным / холодным отжимом (также называемые мацерацией) и центробежные соковыжималки. По сути, это просто означает, что разновидность холодного отжима медленно прижимает фрукты или овощи до тех пор, пока сок полностью не выдавится, а теперь уже сухая волокнистая мякоть не упадет в другой контейнер. Центробежная соковыжималка извлекает сок, быстро вращая разбитые овощи или фрукты, пока сок не отделится от мякоти.

Центробежные соковыжималки обычно дешевле. Есть некоторые споры о том, создает ли механизм вращения тепло, которое может расщеплять ферменты. Что еще более важно для нас, центробежные соковыжималки не так эффективны при получении большого количества сока из продукции, что означает, что затраты на продукцию могут возрасти.

Наша соковыжималка — это соковыжималка с медленным холодным отжимом. Мы очень довольны этим. Если вы хотите убедиться в этом сами, , вы можете прочитать все об этом здесь .

Когда дело доходит до приготовления сока, соковыжималка Omega проходит сквозь них. При приготовлении сока дома иногда можно обойтись без соковыжималки — мы расскажем, как приготовить свекольный сок с помощью блендера. Для зелени лучше всего использовать высококачественную соковыжималку — блендер ее просто не разрежет.

Соковыжималка быстро обрабатывает зелень и все остальное. Сок собирается менее чем за 10 минут.

ВАМ ТАКЖЕ МОГУТ ПОНРАВИТЬСЯ: Эти три рецепта имбиря для повышения иммунитета идеально подходят для напряженного утра или для быстрого восстановления сил.Узнайте, как приготовить имбирь из лимона, моркови и имбиря из зеленого яблока.

Польза для здоровья и польза этого зеленого напитка

Мне нравится узнавать обо всех достоинствах овощей, так что давайте вместе немного поэкспериментируем, хорошо?

  • Зеленое яблоко — наш незаменимый подсластитель для зеленых соков. Это дешево и хорошо помогает сбалансировать горечь или землистость зелени. Когда яблоки выжимаются с кожурой, они являются отличным источником витамина А, витамина С и калия.Яблоки помогают расщеплять токсины, снижают уровень холестерина и помогают пищеварению. Добавьте яблоки без кожуры, но не выжимайте сок из сердцевины. Семена яблок могут быть для нас не самыми лучшими.
  • Петрушка является мощным антиоксидантом и богата витаминами и минералами, такими как калий, железо, магний, витамин A, витамин B, витамин C, витамин E и витамин K. Вкус сока петрушки сильный, но приятный. горсть стеблей и листьев придаст соку ярко-зеленый цвет и свежий вкус.Он хорошо сбалансирован с лимоном, огурцом и яблоком.
  • Шпинат богат железом (почти вдвое больше, чем другая зелень). Поскольку шпинат легко доступен и недорого, это наша любимая зелень для приготовления сока. Вкус очень мягкий и хорошо сочетается с другими овощами и фруктами. Шпинат подщелачивает и богат многими необходимыми витаминами и минералами. Настоящая электростанция!
  • Огурец богат витамином A, комплексом B, витамином C и фолиевой кислотой. Он помогает гидратации клеток, регулирует температуру тела и снимает воспаление.Высокое содержание кремнезема также помогает облегчить проблемы с кожей, выпадение волос и укрепляет ногти. Мы любим добавлять в соки огурец — он мягкий на вкус и содержит много минеральной воды. Также проводится множество исследований противораковых свойств огурцов. Мы предпочитаем использовать сорта огурцов с более тонкой кожицей — подойдут тепличные или английские огурцы.
  • Лимоны богаты иммуностимулирующим витамином C и помогают с калием и витамином B6. Они обладают сильным щелочным действием и широко известны своими детоксифицирующими и антиоксидантными свойствами (привет, красивая кожа).О, и если вы похожи на меня (немного страдаете анемией), весь этот витамин С помогает усвоить часть железа, содержащегося в зелени.
  • Ginger — источник соков. Благодаря гингеролам имбирь обладает мощным противовоспалительным действием, помогает пищеварению и снимает вздутие живота. Имбирь перед добавлением в сок чистить не нужно. Очистите его, отрежьте кусок и протолкните через соковыжималку. Если вы чувствительны к согревающим / пряным качествам имбиря, сначала добавьте меньшее количество, а затем продолжайте.

Еще полезные рецепты соков и смузи

Натурально-сладкий зеленый сок для детоксикации

В этом зеленом соке вкус шпината мягкий, а вкус петрушки свежий. Лимон и имбирь добавляют пикантности, а огурец добавляет богатую минералами воду. Яблоки от природы сладкие, поэтому мы не добавляем ни сахара, ни фруктов, за исключением лимона. Если вам кажется, что сок слишком терпкий, попробуйте протолкнуть пару морковок или лишнее яблоко через соковыжималку. Если вы чувствительны к согревающим / пряным качествам имбиря, сначала добавьте меньшее количество, а затем продолжайте.

На две порции

Вам понадобится

2 стакана фасованных листьев молодого шпината

Горсть листьев и стеблей петрушки

1 зеленое яблоко среднего размера, ополоснутое, без сердцевины

1 большой бессемянный (тепличный или английский) огурец, промытый

Кусок свежего имбиря длиной 1 дюйм, очищенный

1 средний лимон

Указания

  • Подготовка овощей
  • Нарежьте яблоко, огурец и имбирь на тонкие кусочки, достаточно мелкие, чтобы их можно было легко пропустить через соковыжималку.

    Срежьте с лимона желтую кожуру, оставив большую часть белой сердцевины и мякоти лимона. Нарезать ломтиками и удалить все семена.

    • Приготовление сока
    • Оставьте около половины лимона. Включите соковыжималку и протолкните все, чередуя зелень и более твердый огурец, яблоко и лимон. Когда все, кроме оставленного лимона, выжато, перемешайте сок и попробуйте на вкус. Добавьте оставшийся лимон, если чувствуете, что выдерживает. Или, если сок слишком терпкий, подумайте о добавлении пары очищенных неочищенных морковок или другого яблока с сердцевиной.

Советы Адама и Джоанны

  • Готовим к употреблению: свежевыжатым овощным соком лучше всего наслаждаться вскоре после приготовления сока, но вы можете приготовить его за день или два заранее. Хранить в герметичной стеклянной таре. Если вы использовали соковыжималку холодного отжима, она прослужит немного дольше.
  • Пищевая ценность: Приведенная ниже информация о питательной ценности является приблизительной. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений.

Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питание на порцию: 66 калорий / 16 г углеводов / 9 г всего сахара / 1 г всего жира / 0 мг холестерина

АВТОР: Адам и Джоанн Галлахер

Зеленый сок в блендере (без соковыжималки)

У вас нет соковыжималки, но вы хотите насладиться свежеприготовленным зеленым соком дома !? Понял тебя! Все, что вам нужно, это блендер и пакет с ореховым молоком, и все готово! Ниже я расскажу, как приготовить свежий сок дома без соковыжималки! Это быстро, легко и намного вкуснее (и дешевле!), Чем соки в бутылках! Я думаю, ты влюбишься, как я!

Как приготовить вкусный и питательный зеленый сок? Этот быстрый и легкий зеленый сок можно приготовить с помощью блендера и пакетика с ореховым молоком для процеживания мякоти.Это отличный способ втиснуть много питательных веществ, использовать остатки продуктов и увлажнить их самым вкусным и освежающим способом.

Я недавно сделал этот рецепт зеленого сока в своих историях в Instagram (он сохранен в моих основных моментах в разделе FOOD INSPO, если вам интересно посмотреть демонстрацию). У меня было так много вопросов, и когда я опросил своих подписчиков в Instagram, более 90% интересовались подробным рецептом. Итак, поехали!

Почему Blender Green Juice?

Я девушка-смузи насквозь .Поскольку в смузи содержится весь фрукт или овощ, вы получаете все питательные вещества и клетчатку, что так важно. Но иногда мне хочется очищающего, легкого и освежающего зеленого сока (зеленый сок = сок из зеленых овощей в блендере). Поэтому вместо того, чтобы идти в свой местный бар с соками, я люблю готовить это дома, чтобы израсходовать остатки огурцов, сельдерея и капусты. Иногда я также добавляю травы, такие как петрушка, кинза или мята. Вы можете использовать листья и стебли трав (как и капуста). Вы также можете добавить очищенный имбирь.Я люблю иногда доливать газировку. Мой друг, Лэйни, из Life is but a Dish сообщает, что он также хорош с водкой, как Кровавая Мэри!

На фото ниже я обычно использую для приготовления зеленого сока в блендере: английский огурец, сельдерей, петрушку, яблоки Гренни Смит и лимоны. Иногда я также добавляю капусту или молодой шпинат. В формальном рецепте ниже я включил больше деталей и вариаций.

Как только вы смешаете его в первый раз, он освободит больше места в вашем блендере, так что вы всегда сможете добавить больше после первого смешивания.

Давай приготовим зеленый сок!

Этот рецепт сока в блендере очень гибкий и щадящий. Как только вы закончите процесс, вы можете поэкспериментировать с ингредиентами и соотношениями, которые вам больше всего подходят. Обычно я использую то, что есть под рукой, и я еще не был разочарован результатом этого зеленого сока. Ключ, который я нашел, — это сбалансировать сладкие и терпкие яблоки Гренни Смит. Я также добавляю сок 1-2 лимонов в конце, чтобы все это стало ярче.Я поливаю им много льда и сразу наслаждаюсь. Такой партии хватит на 2-3 человек. В последнее время я делаю это после тренировки и делюсь с мужем. Мои девочки попробовали этот зеленый сок сегодня, и отзыв был искренним «хорошо!» от них обоих, когда они его проглотили. Я возьму это!

Вот общий процесс:

Бросьте зеленые овощи, зелень и яблоко в блендер (сначала я нарезал их на 2-дюймовые кусочки, чтобы их было легче перемешать).

Добавьте 1/2 стакана фильтрованной воды и взбивайте в течение 45 секунд, пока не получите консистенцию смузи и не останется кусочков или кусочков.Если у вашего блендера возникают проблемы с началом работы, возможно, вам придется добавить больше воды или нарезать продукты на более мелкие куски. На этом этапе вы можете налить лед и наслаждаться, если хотите съесть мякоть (для большего количества клетчатки и питательных веществ). Я предпочитаю более тонкую консистенцию, поэтому процеживаю мякоть, используя мой пакет для орехового молока . Я слышал, что вы также можете использовать мелкоячеистое сито, но сам еще не пробовал этот метод.

Над большой миской с носиком вылейте смесь через пакет с ореховым молоком ( вот тот, который у меня есть ).Смесь будет густой.

Выдавите сок через пакет с ореховым молоком руками.

Ближе к концу отжима мне нравится перемещать всю мякоть руками сжимающим движением к дну пакетика с ореховым молоком, а затем крутить в одном направлении. Затем я поворачиваю в другом направлении, чтобы вытечь весь сок. Этот шаг занимает 1-2 минуты.

Примечание: смесь зеленого сока будет очень теплой от смешивания.

Выдавите 1-2 сочных лимона с помощью соковыжималки (мне нравится использовать два лимона).

Перемешайте зеленый сок. Поскольку смесь будет очень теплой, обязательно вылейте ее в большую чашку, наполненную кубиками льда.

Перемешайте напиток с зеленым соком трубочкой, чтобы все остыло и сразу же наслаждались.

Этот рецепт зеленого сока веганский, без сои, без зерна, без глютена, без рафинированного сахара, сырого и без орехов. Если вы попробуете, дайте мне знать! Оставьте комментарий ниже, оцените его выше и отметьте фото @eatingbyelaine и #eatingbyelaine в Instagram , Twitter или Facebook , чтобы я мог видеть ваш зеленый сок.

Распечатать часы значок часов

Описание

Очищающий, освежающий и очень зеленый сок, который увлажнит вас в жаркие летние месяцы. Этот рецепт, наполненный овощами и подслащенный яблоками, станет вашим новым любимым напитком.Вы можете смешивать ингредиенты в зависимости от того, что у вас есть под рукой. Я просто использую те овощи, которые остались в холодильнике, и которые мне не нужны. Вы можете добавить травы, капусту или имбирь.


  • 1/2 стакана фильтрованной воды
  • 1 пучок свежей петрушки (можно использовать стебли)
  • 6 стеблей сельдерея, нарезанных на кусочки по 2 дюйма (можно использовать листья)
  • 1/2 большого английского огурца (на шкуре)
  • 2 яблока Granny Smith, без сердцевины и плодоножки
  • 2 больших сочных лимона
  • Дополнительные идеи: капуста (со стеблями), мята, кинза, сок лайма или имбирь.

  1. В высокоскоростной блендер добавьте фильтрованную воду, петрушку, сельдерей, огурцы и яблоки. Взбивайте на высокой скорости около 45 секунд или до получения однородной массы без остатков кусков. Вы можете наслаждаться этим или процедить через пакет с ореховым молоком, чтобы удалить мякоть (я предпочитаю это делать).
  2. Вылейте смесь в мешок для орехового молока , а мешок для орехового молока расположите над большой миской с носиком для разливки . Сожмите пакет с ореховым молоком, пока весь сок не будет в миске, а в пакете останется только мякоть.Немедленно переверните пакет с ореховым молоком, чтобы сполоснуть его в раковине.
  3. Выдавите лимонный сок из 2 лимонов с помощью соковыжималки или руками. Помешивать.
  4. Залейте смесью 2–3 стакана с большим количеством кубиков льда. Перемешайте соломинкой, чтобы она хорошо остыла, и сразу же наслаждайтесь. Этот сок не пастеризован, поэтому рекомендую сразу же попробовать. Я никогда не хранил это и пользовался этим позже, и я не рекомендую это делать.

Банкноты

При желании можно добавить в сок газированную воду, чтобы немного взбодриться.

Follow Eating by Elaine для всего последнего контента и за кулисами!

Хотите получать простые и питательные рецепты на почту каждую неделю?

Нужен полный список всех моих любимых продуктов для кухни и приготовления пищи?

Зеленый сок петрушки и лимона (отлично подходит для похудания)

Если вы любите петрушку или хотите сбросить лишние килограммы, вы нашли правильный рецепт.

Большинство рецептов лимонного сока из петрушки, которые вы можете найти в Интернете, довольно скучны. Конечно, они включают в себя два указанных ингредиента, но обычно ничего больше. Результатом может стать надежное средство для похудания, но вкус не будет забываться.

Наш опытный шеф-повар Ари создал действительно приятный на вкус сок из петрушки и лимона. И все это за счет добавления еще трех ингредиентов.

Щелкните здесь , чтобы сразу перейти к рецепту. Читайте дальше, чтобы узнать, почему нам это нравится.

Почему мы любим эту петрушку, лимонно-зеленый сок

Этот рецепт сока из петрушки, лимона и зеленого обладает ярким травянистым вкусом с оттенком землистости.Вот что по этому поводу сказал шеф-повар Ари Секснер:

«В этом рецепте нашей целью было сделать петрушки и ее удивительными оздоровительными преимуществами [такими как потеря веса] в качестве фокуса.

Огурец добавляет объема и уравновешивает сильный вкус, а лимон сохраняет сок живым, а его кислотность помогает прорезать вкус.

Шпинат добавляет больше питательных веществ, но также делает его чуть более ярким зеленым.

Затем, наконец, соль . Мне нравится добавлять соль в свои чистые овощные смеси, потому что она действительно усиливает вкус ».

Несмотря на то, что вкус отличный, он, возможно, отходит на второй план по сравнению со многими преимуществами свежих ингредиентов для здоровья.

Со всеми этими преимуществами это все равно, что пить несколько домашних средств в стакане:

  • Способствует похуданию. Низкокалорийность и высокое содержание питательных веществ делают этот напиток отличным средством для похудания и более быстрым сжиганием жира.
  • Поддерживает иммунную систему. В лимоне, петрушке и шпинате много витамина С.
  • С высоким содержанием витаминов и минералов. Сюда входят витамин A, витамин K, B9-фолат и кальций.
  • Очень низкое содержание углеводов. Отличные новости, если вы соблюдаете кето-диету или
  • Натуральное мочегонное средство. Лимонная вода / сок отлично подходит для уменьшения вздутия живота, задержки воды и избытка жидкости.Также помогает немного калия в пучке петрушки.
  • Богат антиоксидантами. Лимон, шпинат и огурец содержат антиоксиданты, необходимые вашему организму.
  • Может помочь снизить кровяное давление. Шпинат и огурец — полезные виновники этого преимущества.
  • Может помочь с уровнем сахара в крови. При употреблении с пищей лимонный сок может замедлить превращение крахмала в сахар (источник).
  • Хорошо для детоксикации. Лимонный сок — звезда детоксикации.
  • Может помочь при камнях в почках. Некоторые исследования показывают, что петрушка (и напитки на ее основе, такие как этот сок или чай из петрушки) могут помочь предотвратить образование камней в почках.

Имейте в виду, что этот сок без глютена, безусловно, не является окончательным решением для похудания. Но употребление сока петрушки и свежего лимонного сока может помочь вам похудеть и сжечь жир на животе быстрее . Некоторые источники предлагают пить его натощак, чтобы добиться максимального эффекта, но в этом нет необходимости.

Как будто этого мало, петрушка помогает освежить дыхание!

Примечание к оборудованию: Мы использовали коммерческий соковыжималку M-1 для приготовления этого рецепта сока, но вы можете использовать практически любой тип соковыжималки. Только учтите, что при использовании соковыжималки качество всегда будет выше.

Узнайте больше о ведущих коммерческих соковыжималках, которые мы используем для приготовления наших рецептов.

Рецепт идеального свежего сока петрушки

Свежий сок петрушки

Всем привет, это Дрю, добро пожаловать на мою страницу рецептов.Сегодня мы приготовим особое блюдо — свежий сок петрушки. Это один из моих любимых рецептов еды. Для себя я сделаю это немного вкуснее. Это будет действительно вкусно.

Сок петрушки для очищения почек и детоксикации печени. Сок петрушки является сильнодействующим веществом, и как свежее растение, так и чай из сушеной петрушки часто рекомендуют при почечных инфекциях или для лечения почек. Сок петрушки вкуснее всего в свежем виде — желательно в течение нескольких минут после приготовления.

Свежий сок петрушки — одно из самых популярных блюд в мире.Это легко, быстро, вкусно. Миллионы людей наслаждаются им каждый день. Они в порядке и прекрасно выглядят. Свежий сок петрушки — это то, что я любил всю свою жизнь.

Чтобы начать работу с этим рецептом, мы должны приготовить несколько ингредиентов. Вы можете приготовить свежий сок петрушки, используя 4 ингредиента и 3 этапа. Вот как этого добиться.

Ингредиентов, необходимых для приготовления свежего сока петрушки:
  1. Готово 1 пучок петрушки
  2. Получите 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  3. Получите 2 столовые ложки меда
  4. Готово 300 мл Минеральная вода

Петрушка — не только отличный источник витаминов А и К, но и в небольших количествах.Петрушка — это универсальная трава, вкус которой лучше всего в свежем виде, но ее также можно сохранить для дальнейшего использования. Он обычно используется во французской и итальянской кухне. Свежая петрушка идеально подходит для этого блюда в последнюю минуту, обеспечивая текстуру, цвет, а свежая петрушка хранится в холодильнике всего около двух недель.

Инструкции по приготовлению свежего сока петрушки:
  1. Положите петрушку, лимонный сок и мед в высокий кувшин. Взбейте его некоторое время, а затем добавьте немного минеральной воды до красивого зеленого цвета!
  2. Слить через фильтр.
  3. Храните свежий сок петрушки в холодильнике и подавайте прохладным 🙂

Присыпаем листья мелким. Измельчите несколько свежих листьев петрушки (Ajmood) и извлеките сок. Пейте этот сок регулярно, чтобы поддерживать здоровье почек. Сок петрушки — это питьевая жидкость, приготовленная либо из листьев травы, смоченных водой, которая затем фильтруется, либо сок петрушки из корня может быть получен путем измельчения его вручную или с помощью соковыжималки. Петрушка, сок, стакан, свекла, овощи, напиток, сельское хозяйство, фон, крупный план, коктейль Свежевыжатый стакан полезного свекольного сока из свежего урожая.

Итак, завершаем это специальным рецептом свежего сока петрушки. Спасибо за прочтение. Я уверен, что вы сделаете это дома. В ближайшее время появятся более интересные блюда по домашним рецептам. Не забудьте сохранить эту страницу в браузере и поделиться ею со своими близкими, коллегами и друзьями. Спасибо за чтение. Готовь!

Пейте сок петрушки и лимона, чтобы ускорить похудание и растопить жир на животе всего за 5 дней

Напиток для похудения с соком петрушки и лимона & nbsp | Фото: & nbspThinkstock

Нью-Дели: Любой, кто пытается похудеть, должен знать основные правила, которым он должен следовать, чтобы сбросить лишние килограммы.Возможно, совет «ешь меньше, больше двигайся» — один из самых распространенных советов по снижению веса, которые вам, возможно, говорили. По правде говоря, потеря лишнего веса выходит за рамки диеты с ограничением калорий. Иногда то, что вы делаете каждый день, может на самом деле заставить вас набрать вес, даже не осознавая этого. Но вот один, который вы найдете чрезвычайно полезным для избавления от этого стойкого жира на животе: петрушка и лимонный сок, отличный домашний напиток для похудения!

Вкусный и простой в приготовлении, этот напиток для похудания — сок петрушки и лимона — приобрел огромную популярность среди любителей фитнеса благодаря своим жиросжигающим свойствам.Фактически, люди, которые пробовали этот простой двухкомпонентный напиток, заявляют о потрясающих результатах всего за несколько дней его употребления. Говорят, что питье петрушки и лимонного сока, смешанные с водой рано утром натощак, может помочь вам сжечь калории и похудеть менее чем за неделю. Читать — Как использовать воду с кардамоном (элаичи) для похудения: 4 способа, которыми этот аюрведический напиток может помочь уменьшить жир на животе

Как петрушка и лимон помогают похудеть?

Петрушка очень низкокалорийна, но содержит много важных питательных веществ, таких как витамины A, B, C и K, а также минералы железо и калий.Он богат хлорофиллом, который улучшает детоксикацию и способствует снижению веса. Ферменты петрушки расщепляют пищу и высвобождают питательные вещества из белков, жиров и углеводов, которые вы потребляете, тем самым улучшая пищеварение и играя важную роль в похудении. Петрушка помогает уменьшить задержку воды и вздутие живота. Овощ — натуральное мочегонное средство, которое помогает выводить лишнюю жидкость, не истощая организм калия. Петрушка также помогает сбалансировать уровень сахара в крови, что может помочь защитить от диабета, а также помочь в долгосрочном контроле веса.Каротиноиды петрушки, такие как лютеин и зеаксантин, снижают риск рака и улучшают здоровье глаз.

Считается одним из самых популярных кислых цитрусовых, особенно когда речь идет о похудании, лимоны богаты витаминами, минералами, фитонутриентами и антиоксидантами. Они являются отличным источником витамина С и фолиевой кислоты. Исследования показали, что употребление лимонной воды может ускорить обмен веществ и сохранить водный баланс. Лимонная вода очень низкокалорийна, она также способствует насыщению и насыщению, что снижает потребление калорий и способствует снижению веса. Читать — Напиток для похудения с яблочным уксусом: 6 проверенных способов растопить жир на животе с помощью ACV

Как приготовить напиток для похудения из сока петрушки и лимона

Для приготовления этого 5-минутного напитка для похудания вам потребуются следующие натуральные ингредиенты.

  • Пучок петрушки или около 60 грамм
  • Один лимон
  • Стакан воды

Количество ингредиентов, перечисленных здесь, рассчитано на однодневную дозу.

  • Нарежьте петрушку на мелкие кусочки, желательно с помощью блендера.
  • Выжмите свежий лимон, чтобы выжать сок.
  • Теперь поместите оба ингредиента в блендер.
  • Добавьте воды и хорошо перемешайте.

Напиток для похудения из петрушки и лимонного сока готов к употреблению.

Как и когда употреблять этот напиток

Для оптимального похудания принимайте сок из петрушки и лимона первым делом утром, как только вы просыпаетесь натощак.Попробуйте делать это в течение пяти дней и посмотрите на результаты. Рекомендуется сделать перерыв на 10 дней по завершении 5 дней, а затем возобновить, если вам нужно сбросить больше веса.

Отказ от ответственности: Все материалы, включая советы и предложения, предназначены исключительно для общих информационных целей и не должны рассматриваться как профессиональные медицинские рекомендации. Всегда консультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем начинать любую фитнес-программу или вносить какие-либо изменения в свой рацион.

.
Сок из петрушки как сделать: Сок петрушки — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *