Сорта сливы — описание, фото
Вкусная, сочная слива должна выращиваться на любой даче, ведь ею любят лакомиться и взрослые и дети. В этой статье мы рассмотрим самые популярные сорта слив, чтобы среди них вы смогли выбрать для себя наиболее подходящий.
Сливы, как и другие растения, делятся на три вида: ранние, среднеспелые и поздние. Каждый вид включает в себя несколько сортов, у каждого из которых есть свои особенности.
Ранние сорта слив
Комета ранняя (Июльская роза)
Растение среднего роста, с плоско-округлой кроной, лиственность умеренная. Образовываются плоды небольшого размера (иногда крупные), с весом в 35 грамм. По форме напоминают яйцо, с максимальным диаметром у основания, слегка ассиметричны. На поверхности заметен брюшной шов, расположенный по всей длине. Округлый верх, небольшая воронка. Очень слабое наличие воскового налета. Плотная кожица, которая трудно отделяется от мякоти, но достаточно эластичная. Основной цвет кожицы желтый, с красновато-розовым оттенком. Среднее количество подкожных точек желтого оттенка.
Мякоть умеренной плотности, желтая, слегка зернисто-волокнистая. Сочность средняя, ровно, как и кислотность с сахаристостью. Слабовыраженный аромат. Косточка вырыввется с мякоти трудно. Плоды данного сорта прекрасно подойдут для употребления в свежем виде, но можно экспериментировать с консервацией. Созревание плодов начинается в конце июня – начале июля. Высокие и регулярные показатели урожайности. Устойчива к заморозкам и засухам, а также ко многим видам заболеваний. Легко адаптируется в любой местности.
Кубанская ранняя
Растение среднерослое, с широкоовальной редкой лиственностью. Плоды большие, имеют овальную форму, с максимальным диметром посередине, симметричны, слабо выраженный шов на поверхности. Покровный окрас фиолетовый, а основной желтый. Опушение не наблюдается. Умеренное количество воскового налета. Верхушка у плодов округла, также как и основание. Воронка маленькая. Кожица средней жесткости, эластичная, но плохо отделяется от мякоти. Внутри слива имеет желтую сердцевину с тонковолокнистой консистенцией.
Плотность мякоти средняя, вкусовые качества средние. Плоды кисло-сладкие, а косточка имеет овальную форму. Зрелые плоды можно кушать, а также использовать для консервирования на зиму. Дерево начинает цвести в середине апреля, а к середине июля уже можно срывать первые вкусные сливки. Высокая зимоустойчивость и засухопереносимость. Иммунитет к таким заболеваниям, как полистигмоз, дырчатая пятнистость, слегка может поражаться монилиальным ожогом. Средняя урожайность.
Ода
Раннеспелый сорт интенсивного типа, был выведен в Млиевском институте садоводства им. Л. П. Симиренко. Дерево у данной разновидности сливы низкое, неприхотливое к почвенным условиям, но все же более хорошие урожаи образовываются на суглинках, которые достаточно увлажнены и подкормлены органическими удобрениями. Достоинствами данного сорта являются стабильная урожайность, быстрое созревание плодов, устойчивость к морозам и ко многим грибковым заболеваниям, а также отличными вкусовыми качествами. Цветение припадает на конец апреля – начало мая.
Плоды образовываются крупные, с массой 40-45 грамм каждый. Форма овальная, покровный окрас – фиолетово-бурый. Желтая мякоть, отличающаяся нежным вкусом и сочностью. Косточка небольшая, легко отделяется от мякоти. Приятный, кисло-сладкий вкус, с пряными нотками. Ей можно поставить дегустационную оценку в 4,5 балла. Созревание плодов наступает в середине августа. После сбора урожай может храниться около двух недель. Главное назначение сорта – употребление в свежем виде, а также для приготовления варенья, пастилы, джемов, компотов и чернослива.
Рекорд ранний
Среднерослое дерево, вырастающее до 5 метров в высоту. Крона средне облиственна. Цветение начинает рано. Сорт является самобесплодным. Характерными отличительными чертами сорта выступают высокая урожайность, устойчивость к засухам и заморозкам. Даже в северных районах сорт не изменяет размер своих плодов, а также их высокие вкусовые качества. Размер плодов крупный, масса каждого 40-50 грамм, округлой формы. Плотная, просвечивающаяся, желтая кожица, на которой заметен белый восковый налет. Иногда может присутствовать легкий оранжевый румянец. Мякоть зеленовато-желтого цвета, с плотной, сочной структурой и очень сладким (с кислинкой) медовым привкусом. В середине плода небольшая косточка, круглой формы, не полностью отделяющаяся от мякоти. Урожай можно собирать уже в конце июля, и употреблять в свежем виде.
Среднеспелые сорта сливы
Богатырская
Дерево средней высоты, с раскидистой, умеренной по густоте, кроной. Ветки серые, кривые, расходятся от ствола под прямым углом. Плоды образовываются крупные или средние, с весом от 30 до 40 грамм. Форма у них удлиненно-овальная, темно-фиолетового цвета, с заметным восковым налетом. Мякоть имеет зеленовато-желтый оттенок, кисло-сладкая, сочная, обладающая отличными вкусовыми качествами. Слегка хрящевата. Косточка небольшая, овальной формы, легко отделяется от мякоти. Вес косточки по отношению к весу мякоти 7-8%. Спелые плоды можно использовать как в свежем виде, так и для различных видов переработки.
Растение начинает свое цветение в начале мая, а уже ко второй декаде августа можно собирать зрелые ароматные сливы. Примечательно, что дерево начинает плодоносить на 5 год после посадки. В зависимости от того, как выполнен подвой, сорт может прожить от 15 до 30 лет. Высокие показатели урожайности, отличающиеся стабильностью, делают этот сорт сливы одним из самых популярных. С одного 6 летнего дерева можно собрать до 70 кг плодов. Высокая морозоустойчивость и иммунитет ко многим заболеваниям. Хорошие показатели лежкости и транспортабельности.
Венгерка донецкая
Сильнорослые растения, с кроной округлой формы. Обладает хорошей морозоустойчивостью и засухоустойчивостью. Достоинства: быстрая скорость созревания плодов, высокая урожайность и хорошие вкусовые качества. В среднем с одного 10-летного дерева можно собрать более 50 кг слив, а если брать по максимуму – 120 кг.
Полное созревание плодов припадает на середину августа. Что касается формы, то у данного сорта сливы имеют округло-овальную форму, с массой 30 грамм. Среднеспелый плод достигает зеленовато-синего оттенка, а созревшие плоды становятся темно-синими. На поверхности ярко выраженный голубой налет. Ярко-зеленая мякоть, плотной, хрустящей структуры, имеет сладкий насыщенный вкус с небольшою кислинкой. Дегустационная оценка – 5 баллов. За счет своих вкусовых качеств данный сорт не сравнится ни с одним сортом сливы, каждый, кто хоть раз попробовал эти плоды, запомнят их надолго. Примечательно, что после созревания сливы не опадают, а могут еще месяц висеть на ветке, не портясь и не теряя своих вкусовых качеств.
Кубанская легенда
Дерево во время роста достигает средней высоты, имеет широкопирамидальную крону в юном возрасте, затем она меняется и становится широкоовальной, умеренной густоты. Плоды по своему виду напоминают перевернутое яйцо, ассиметричные. Вес колеблется от 30 до 35 грамм, поэтому можно считать их крупными. Их окрас в основном зеленый, а покровный слой красно-фиолетовый. Опушения нет, зато заметен густой восковый налет. Мякоть желто-зеленого цвета, темнеет на воздухе. Консистенция мякоти зернистоволокнистая, однородная. Плоды обладают устойчивостью к растрескиванию, красивой формы, даже после созревания не опадают с ветвей.
Сладкие плоды, которые можно использовать в свежем виде и для приготовления заготовок на зиму. Особенно хорошо он для приготовления чернослива. Сорт транспортабелен, поэтому его можно выращивать в коммерческих целях. Растение начинает свой цвет в середине апреля, а уже к концу августа можно начинать собирать первые урожаи. Скороплодный плод, который начинает свое плодоношение уже на 4 год жизни. Долговечное растение, которое обладает невосприимчивостью к заморозкам и засухам. Плодоношение высокое и регулярное. Иммунитет к таким заболеваниям, как монилиоз, клястеропориоз, политигмоз и ржавчина.
Поздние сорта сливы
Венгерка пулковская
Этот сорт домашней сливы народной селекции родом из Ленинградской области. Растение высокое, могучее, с широкой круглой густой кроной. Плодоносит фруктами, масса которых достигает 20 грамм. Цвет плодов темно-красные либо темно-фиолетовый. Налет обильный, легко различимый. На поверхности просматриваются бурые подкожные точки. Толстая терпкая кожица, с легким «рябиновым» привкусом, может горчить.
Цвет мякоти – янтарно-желтый, вкус приятный, кисло-сладкий. Структура ординарная, плотная. Косточка легко отделяется от середины. Созревание у этого сорта не равномерное, но даже при полном созревании плоды не осыпаются. Самоплодный сорт. Показывает хорошие регулярные урожаи, по 15-35 кг. Обладает зимоустойчивостью, но в суровые зимы могут слега подмерзнуть однолетние побеги, цветковые почки и древесина. Слабоустойчива к «кармашкам» и монилиозу.
Викана
Лучше всего этот сорт выращивать на Северо-Западе. Дерево небольшое, слаборослое, крона плакучая, не густая. Плоды созревают средние, массой 24 грамма, овальной формы, бордового цвета, с заметными подкожными точками и ярко выраженным восковым налетом. Цвет мякоти светло-желтый, вкус кисло-сладкий. Косточка легко отделяется. Чаще всего плоды используются в свежем виде, но сорт пригоден и для консервирования. Плодоношение наступает на 4 год после посадки. Местами самоплодный. Урожаи отличаются регулярностью и обильностью. С одного дерева можно собрать по 15-24 кг. Цветковые почки и древесина среденеустойчивы к заморозкам, а вот ветви получше. Умеренно устойчив к различным заболеваниям.
Валор
Этот канадский сорт сливы имеет среднерослое дерево. Плоды образуются широкояйцевидные, с хорошо выраженным брюшным швом. Цвет синий. Такая слива считается довольно крупной, ведь масса одной достигает 50 грамм. Кожица окрашена в бордово-фиолетовый цвет и вся густо усыпана светлыми точками. Больше всего этих точек находится на боках и спине плода. Цвет мякоти зеленовато-кремовый, срез на воздухе не темнеет.
Вкусовые качества отличные, сочные, ароматные плоды, которым можно поставить 4,8 балла по шкале дегустации. Мякоть плотная, однородная. Невооруженным глазом заметен обильный восковой налет, который помогает собранным сливам долго храниться – до 5-6 недель. В плодоношение вступает на 4 год жизни. Полная спелость плодов начинается с середины сентября. Урожайность хорошая. Легко срывается с дерева. Подлежит транспортировке. Сорт обладает устойчивостью к всевозможным болезням присущим данной культуре, среднеустойчив к заморозкам, а также нуждается в опылителе.
Память Тимирязева
Дерево средней высоты, с небольшим штамбом и раскидистой плакучей кроной. Плоды умеренных размеров – 23,5 грамм, форма у них удлиненно-овальная, ярко-желтого цвета с красными бочками и легким молочно-сизым налетом. Мякоть насыщенного янтарно-желтого оттенка, сочная и плотной консистенции. Косточка легко убирается. Плоды вкусные, имеют универсальное назначение. Уже на 3 год после посадки дерево способно давать первые урожаи. Цветение начинается во второй половине мая, а во второй половине сентября образовавшиеся плоды можно срывать с ветвей.
Отличается стабильными высокими показателями урожайности – с одного растения можно снять более 30 кг плодов. Увы, у этого сорта слабая морозоустойчивость ветвей, но цветковых почек хорошая. Даже после зимних заморозков крона быстро приходит в норму. Иногда может поражаться тлей и клястероспориозом листьев.
secretsad.com
Сорта сливы | ШУШЕНСКИЙ ГСУ
Сорта, включенные в список Государственного реестра (районированный сортимент) по нашей зоне:
Сорта испытывались на подвое Вишня песчаная.
Вика – в Госреестр включен в 2000 году. Деревья слаборослые с овальной густой компактной кроной.
Плоды массой 14-16 гр, яйцевидной формы с заостренным кончиком, гладкие, блестящие, ярко-желтые без румянца. Шов хорошо выражен. Косточка маленькая, легко и сухо отделяется от мякоти. Мякоть плотная, желтая, среднесочная, с очень слабой кислинкой, хорошего столового вкуса. Пригоден и для всех видов переработки. Сверхраннего срока созревания: начало августа, созревание дружное, одновременное.
Плодоносит с 4-х лет. Урожайность высокая – до 20 кг с дерева. Зимостойкий, устойчив к выпреванию, почки и цветы устойчивы к заморозкам до -7оС. Сорт отличается устойчивостью к осыпанию плодов.
Плоды массой 15-18 гр, удлиненно-овальные или яйцевидные, с носиком, покрыты густым восковым налетом. Шов хорошо выражен. Окраска темная, фиолетово-синяя. Косточка маленькая, свободно отделяется от мякоти. Мякоть желтая, довольно плотная, нежная, сочная, отличного вкуса, пресновато-сладкая или с едва заметной кислинкой. Пригоден для всех видов переработки, отличные компоты. Созревает в начале II декады августа, однако созревание неодновременное и растянутое.
Плодоносит с 3-4 лет. Урожайность выше средней, до 20 кг/д. Зимостойкость дерева и цветочных почек высокая. В молодом возрасте подвержен выпреванию. Склонен к осыпанию плодов.
Памяти Путова – в Госреестр включен в 2006 году. Деревья сильнорослые, крона густая, округлая, среднераскидистая.
Плоды массой 14-16 гр, округлые, носик плоский, покрыты густым восковым налетом. Шов заметен. Окраска фиолетово-бордовая, темная. Косточка средней величины, отделяемость средняя. Мякоть желтая, плотная, довольно сочная, вкус хороший, столовый, пресновато-сладкий. Пригоден для всех видов переработки. Созревает в начале II декады августа, созревание дружное.
Плодоносит с 4-х лет. Урожайность выше средней, до 20 кг/д, нерезко периодичная. Зимостойкость дерева и цветочных почек высокая. В молодом возрасте подвержен выпреванию. Сорт довольно устойчив к осыпанию плодов.
Алтайская юбилейная – в Госреестр включен в 1988 году. Деревья сильнорослые, крона обратно- пирамидальная, негустая, среднераскидистая. В основном плодоносит на букетных веточках.
Плодоносит с 3-4 лет. Урожайность высокая, регулярная, до 25 кг/д. Зимостойкость деревьев и цветочных почек высокая, устойчив к выпреванию. К осыпанию плодов неустойчив.
Подарок Чемала – в Госреестр включен в 1991 году. Деревья слаборослые, крона плоскоокруглая, поникающая, средней густоты. Плодоносит в основном на букетных веточках.
Плоды мелкие, массой 10-12 гр, округлые с небольшим восковым налетом. Шов почти незаметен. Окраска темно-оранжевая, с красным сплошным румянцем. Мякоть желтая, сочная, кисло-сладкая, вкус неплохой. Косточка среднего размера, плохо отделяется от мякоти. Созревает в конце третьей декады августа, сорт поздний.
Горянка – включена в Госреестр в 2009 году. Деревья среднерослые с довольно редкой раскидистой кроной. В плодоношении преобладают букетные веточки.
Плоды массой 14-16 гр, овальные или яйцевидные, с вытянутым кончиком, гладкие, блестящие. Шов хорошо выражен. Кожица слегка маслянистая, ярко-красная. Мякоть беловатая, волокнистая, нежная, средней сочности, пресно-сладкая, хорошего столового вкуса. Косточка средней величины, отделяется с небольшим количеством мякоти. Можно использовать и для переработки. Созревает в конце II декады августа, созревание недружное.
Пересвет – в Госреестр включен в 1995 году. Деревья сильнорослые, крона пирамидальная, слабораскидистая, средней густоты. Тип плодоношения смешанный.
Плоды массой от 13 до 20 гр, округлые с небольшим носиком, покрыты восковым налетом. Шов выражен. Кожица слегка маслянистая, оранжево-желтая с темно-красным сплошным румянцем. Мякоть довольно плотная, желто-оранжевая, нежная, сочная, вкус отличный, кисловато- или пресновато-сладкий, со слабым ароматом. Косточка крупная, легко отделяется от мякоти. Пригоден для всех видов переработки, варенье имеет приятный абрикосовый привкус и аромат. Созревает в третьей декаде августа.
Узюк ( Чемальская вкусная ). Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко, в Госреестр включен в 2016 году. Деревья сильнорослые, крона негустая, обратно-пирамидальная, с возрастом раскидывается под тяжестью урожая.
Плоды округлые, синевато-бордовые с густым голубым налетом, крупные ( 18-20гр), мякоть мясистая, желтая, сладкая, сочная, очень вкусная. Косточка мелкая, легко отделяется. Сорт даже в холодное лето накапливает сахаров в плодах больше остальных. Раннесредний – середина августа , созревает почти одновременно. Несколько устойчивее к осыпанию плодов. Благодаря плотной мякоти плоды имеют высокую транспортабельность, способны лежать до 10 дней. Имеет отличные вкусовые показатели в компотах.
Фрося.Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко, в Госреестр включен в 2016 году. Деревья среднерослые, на подвое СВП слаборослые, с густой плоско-округлой достаточно раскидистой кроной. Зимостойкость, устойчивость к клястероспориозу высокие, плодожоркой. повреждается мало. Сорт скороплодный, среднего срока созревания – 20.VIII, созревание более одновременное, плоды относительно устойчивы к осыпанию. Сорт отличается ранним вступлением в плодоношение, очень быстрым, уже на второй год, наращиванием товарного урожая, поддерживает его на стабильно высоком уровне. За три года плодоношения урожайность составила 171,0 ц/га, что превышает показатели всех наблюдаемых сортов ( от 18 до 45 кг/д). Плоды средней величины ( 12 гр), плоско-округлые, шов средневыражен, темно-красные, почти бордовые, с негустым восковым налетом. Косточка небольшая, отделяется средне. Мякоть оранжево-желтая, средней сочности и плотности, волокнистая, вкус оценивается на 4,3 б – пресноватый, однако плоды пользуются хорошим спросом у потребителя. Очень хорош в компотах. Плоды неплохо транспортируются и могут храниться до 7 дней. Сорт устойчив к засухе.
Дака. Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко, в Госреестр включен в 2016 году. Деревья довольно сильнорослые, с обратно-пирамидальной, впоследствии округлой средней густоты кроной.
Зимостойкость деревьев и цветочных почек высокая. Является гибридом сливы китайской и сливы Писсарда, отличается абсолютно оригинальной с ярким антоциановым оттенком окраской листьев, цветов и завязей. Благодаря этому сорт абсолютно не повреждается плодожоркой. Сорт зимостоек, скороплоден, урожайность стабильно высокая, 11-18 кг/
Надежда Приморья. Селекции Приморской ПЯОС, в Госреестр включен в 2018 г. Деревья слаборослые, на подвое СВП даже карликовые, с густой округлой компактной прочной кроной, что обеспечивает удобство при уходе и уборке урожая. Сорт прост в уходе, не требует специальной формировки. После 4-5 лет плодоношения на подвое СВП требуется регулярная легкая омолаживающая обрезка.
Наибольшая ценность сорта – устойчивость цветочных почек к резким зимним перепадам температур (оттепелям), более высокая, чем у других включенных в Государственный Реестр сортов, а также более высокая устойчивость почек, цветов и завязей к весенним заморозкам во время цветения. Это обеспечивает сорту стабильную и довольно высокую, почти на 40% выше контрольной, урожайность. Сорт скороплоден, урожайность наращивает быстро. Срок созревания сверхранний, созревание почти одновременное, плоды устойчивы к осыпанию, собирается в один прием.
Цыганочка. Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко, в Госреестр включен в 2019 г. Деревья быстрорастущие, но среднерослые, на подвое СВП – слаборослые. Крона негустая, округлая, прочная, долговечная.
Сорт абсолютно оригинален (производное сливы китайской и сливы Писсарда), отличается даже более темной, чем у Даки, антоциановой окраской листьев, цветов, имеет опушенные побеги, абсолютно устойчив к клястероспориозу и повреждению плодожоркой.. Зимостойкость, в т.ч. и цветочных почек, засухоустойчивость высокие. Срок созревания ранний, созревание более одновременное, плоды относительно устойчивы к осыпанию. Урожайность хорошая, стабильная, на уровне контрольной.
Единственный недостаток Цыганочки – мелковатые плоды, средний вес стабилен по годам и составляет 10 гр. Плоды плоско-округлые с выраженным брюшным швом, сильным восковым налетом, темно-бордовые, почти черные. Косточка очень маленькая (4% к весу плода!), отделяется от мякоти свободно. Мякоть малиновая, мясистая, средней сочности и плотности, отличного вкуса, оценивается на 4,6 б. В условиях зоны накапливает в плодах высокое, больше остальных сортов, содержание сухого вещества и сахаров. Благодаря плотной мякоти плоды имеют высокую транспортабельность, способны лежать до 10 дней.
Имеет отличные вкусовые показатели в компотах.
Перспективные для включения в районированный сортимент, а также просто рекомендуемые для садоводов-любителей сорта:
Ксения. Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко. Прежнее название сорта – Чемальская крупная. Деревья средне-и слаборослые, крона редкая.
Плоды очень крупные (до 35 гр.), темно-розовые с сильным восковым налетом. Очень сочная, но неплотная мякоть пресно-сладкого вкуса. Косточка отделяется легко. Раннесреднего срока созревания, середина августа. Созревает неодновременно.
Урожайность средняя, 7-8 кг/д. Зимостойкость средняя. Чувствителен к почвенным условиям.
Хасанка (Гибрид Скороплодная X Красный шар) . Деревья среднерослые, крона округлая, довольно раскидистая.
Плоды напоминают абрикосы, мясистые, массой 16-18 гр, в молодом возрасте до 25 гр, с очень сочной плотной сладкой мякотью отличного вкуса, желтые с точечным румянцем. Косточка отделяется средне. Среднеспелый (конец II декады августа). Пригоден для всех видов переработки.
Урожайность, зимостойкость, устойчивость к выпреванию высокие.
Вировская (Вировская ранняя). Селекции Дальневосточной опытной станции ВНИИР. Деревья среднерослые, крона округлая, средней густоты. Сорт рано и обильно плодоносит, поэтому рано начинает нуждаться в омолаживающей обрезке.
Плоды округлые, крупные – 16-18 гр, бордово-синие с восковым налетом. Мякоть отличного вкуса, желтая, сочная, сладкая, мясистая. Отменные компоты, неплох в заморозке. Косточка отделяется средне. Раннего срока созревания, созревает почти одновременно. Зимостойкость деревьев и цветочных почек высокая. Урожайность высокая, более 20 кг/д.
Сорт очень склонен к осыпанию, в последние годы сильно поражается монилиозом.
Антонина. Селекции Приморской плодово-ягодной опытной станции, Владивосток. Новый сорт . Деревья сильнорослые, быстрорастущие, ветви раскидистые необходима обрезка, направленная на усиление ветвления, иначе крона сильно изреживается.
Плоды очень крупные и крупные ( 21-29 гр), округлые, очень нарядные, прозрачно-желтые с ярким красным румянцем. Мякоть мясистая, сочная, отличного вкуса, косточка мелкая, легко отделяется. Раннесреднего срока созревания, созревание неодновременное.
Зимостойкость дерева и цветочных почек средняя. Урожайность на среднем уровне, 8-12 кг/д. Лучше выращивать в более благоприятных зонах.
Шаровая. Селекции Приморской ПЯОС. Деревья слаборослые, с компактной довольно густой округлой кроной.
Плоды крупные 18-22 гр, округлые, кожица темно-красная с белыми подкожными точками, слегка маслянистая, с восковым налетом. Мякоть сочная, сладкая, мясистая. Косточка отделяется хорошо. Съемная зрелость наступает в первой декаде августа, созревание очень неодновременное.
Зимостойкость дерева высокая, цветочных почек – средняя. Урожайность средняя, 12-15 кг/д. Кожица на плодах может растрескиваться при избытке влаги в период созревания.
плоды сорта Лакомка
Лакомка (Красномясая подгорная). Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко. Деревья сильнорослые, довольно раскидистые, крона склонна к изреживанию.
Плоды крупные — 18-23 гр, плоско-округлые, темно-малиновые с такой же темно-малиновой, сочной, мясистой и очень сладкой мякотью. Косточка отделяется средне. Транспортабелен, неплох в компотах, заморозке. Сорт среднеспелый – конец второй декады августа.
Урожайность высокая, от 5,5 до 10,1 кг/д, но есть небольшая периодичность. Рекомендуется для более благоприятных зон, т.к. зимостойкость и дерева, и цветочных почек средняя. Лучше растет на подвое Сеянцы сливы.
Новинки из Чемала (образцы и сорта селекции М.Н.Матюнина).
Соперница Юбилейной (сортообразец)
Сорт сверхранний, конец июля-начало августа. Плоды некрупные, всего 11 гр, но очень вкусные, сладкие, мясистые, косточка легко отделяется. Склонна осыпаться. Урожайность очень высокая, в среднем 10,3, max 19,1 кг/д. Деревья средней силы роста с округлой густой кроной, но крона непрочная, часто бывают отломы, раздиры, к тому же сорт склонен поражаться камедетечением. В слабой степени поражается клястероспориозом.
Караташ (Черная поздняя). Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко. Деревья слаборослые, крона средней густоты, прочная. Зимостойкость, устойчивость к выпреванию, к поражению клястероспориозом пока высокие. Очень позднего срока созревания, конец 1-начало 2 декады сентября. Урожайность хорошая, 6,6-9,1 кг/д, выше контрольной. Плоды крупные, 16-18 гр, мясистые, отличного сладкого, даже несколько конфетного вкуса, средняя оценка вкуса на дегустациях — 5,0 б. Косточка плохо отделяется от мякоти, но она очень мелкая. Плоды дают великолепный цвет в компотах, вкус компотов также отличный, с небольшим ароматом и привкусом черемухи. Сорт транспортабелен, устойчив к осыпанию, плоды могут храниться до 2 недель.
плоды сорта Ида
Ида (Черная среднеспелая). Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко. Деревья довольно рослые, с негустой округлой кроной. На подвое Сеянцы сливы требуется обрезка, направленная на усиление ветвления. Зимостойкость высокая, в тч и цветочных почек, на сырых и пониженных участках может подвергаться выпреванию. К клястероспориозу устойчив. Сорт раннесредний, конец 2 декады августа. Урожайность выше контрольной, в среднем 9,7 кг, max 16,4 кг/д. Плоды крупные — до 25 гр, средний вес — 20 гр, созревают почти одновременно, неплохая устойчивость к осыпанию, также отличаются высокой товарностью, транспортабельностью и способны некоторое время храниться. Вкусовые качества очень хорошие, оцениваются на 4,8 б, мякоть сочная, мясистая, пресновато-сладкая, косточка мелкая, отделяется средне.
дерево Иды зимой
дерево Иды летом
Лира. Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко. Деревья невысокие, слаборослые, раскидистые, с негустой прочной кроной. Зимостойкость, устойчивость к клястероспориозу высокие. Сорт поздний, съемная зрелость наступает в конце 1 декады сентября. Урожайность на уровне контрольной, 6-9,5 кг/д. Плоды крупные — 18 гр, овальной формы, созревание одновременное, довольно устойчивы к осыпанию. Мякоть сочная, пресновато-сладкая, вкусная, оценивается на 4,7 б. Косточка средней величины, от мякоти не отделяется. Тоже отличается высокой товарностью, транспортабельностью и способностью храниться в течение 2 недель.
дерево Лиры зимой
Чемальская конфетная (Матюнин М.Н.) – желтоплодный сортообразец позднего срока созревания(3.IX). Деревья сильнорослые (2,9 м), высокие, с густой компактной узко-овальной кроной, раскидывается слабо. Устойчив к клястероспориозу и плодожорке. Плоды почти овальные, ярко-желтые, с плотной кожицей и нежной очень сочной мякотью (типа алычи, Даки). Они среднего размера – 14-17 гр и приятного столового вкуса – 4,4 б, по вкусовым и товарным качествам заслуживают хорошей оценки. Однако при незначительных – до 1,2 б – подмерзаниях самого дерева наблюдаются довольно сильные повреждения цветочных почек, поэтому и урожайность за три года низкая, она в 4 (!) раза меньше контрольной. Косточка не отделяется.
Чернослив приморский (Сеткова Л.Г, Приморская ПЯОС) также поздний – 28.VIII. Деревья высокие, сильнорослые, с овальной средней густоты кроной, раскидываются мало. Зимостоек, подмерзал не более чем на 0,7 б, цветочные почки устойчивы к зимним повреждениям. Практически не поражается клястероспориозом, а вот плодожоркой повреждается, хотя и не более 8%. Плоды – да, вполне соответствуют слову «чернослив», почти овальные, темно-бордовые с густым восковым налетом, с выраженным брюшным швом и складками у основания, немного ниже средней величины и легкие – всего 12-14 гр. Мякоть суховатая, но плотная, косточка отделяется прекрасно, лежкость и транспортабельность высокие. А вот вкус – простой столовый, пресноватый, оценивается всего на 4,0 б. По урожайности за три года уступает контролю процентов на 30, он медленнее вступает в плодоношение, однако в отчетном году был одним из лучших – 124 ц/га. К заморозкам цветы не очень устойчивы.
Ромэн (Приморская ПЯОС, Сеткова Л.Г.). Поздний, созревает 29.VIII. Деревья среднерослые, средней высоты (2,4 м), крона довольно раскидистая, обратно – пирамидальная, удобной средней густоты. Листья поражаются клястероспориозом до 30%, а вот плодожоркой не повреждался. Зимостоек, подмерзал не более чем на 0,7 б, цветочные почки среднеустойчивы к зимним повреждениям, но к повреждениям заморозками неустойчив. Урожайность поэтому нестабильна, хотя в отчетном году показал один из лучших результатов – 134 ц/га, в целом уступает контролю на 30%. Плоды Ромэна средней величины, 15-17 гр, округлые, бордовые с восковым надетом, косточка отделяется неплохо. Отличаются ярко окрашенной малиновой сочной мякотью. Однако оценка вкуса очень зависит от условий года и может колебаться от 3,8 б до 4,8 б, иногда чувствуется терпкость, приторность кожицы. В целом Ромэн все же уступает, особенно по вкусу, матюнинскому сорту Лакомка (тоже красномясому).
Иркутская красавица (Еремеева Т.В., Иркутск) – пока только этот образец не уступает по урожайности и стабильности контролю и в отчетном году был одним из лучших – 134 ц/га. Среднего срока созревания — 22.VIII. Деревья средней силы роста, средней высоты (2,5 м), крона почти округлая, густая, прочная с удобно отходящими ветвями. Устойчив к поражению листьев клястероспориозом, а вот плодожоркой может повреждаться до 12%. Зимостоек, подмерзания не превышали 0,7 б, а самое главное – цветочные почки устойчивы к зимним повреждениям и заморозкам. Плоды можно бы назвать «черносливовыми», но они округлые, даже несколько плосковатые с выраженным брюшным швом. Окраска фиолетово-бордовая с густым восковым налетом, величина средняя, вес 15-17 гр. Подводит вкус – сладковатый, но пресный, оценивается тоже на 4,0 б, хотя мякоть достаточно сочная. Косточка отделяется легко. Лежкость и транспортабельность высокие. Этот образец мы бы все-таки рекомендовали любителям «черной» сливы для более северных зон.
subbotino-sad.ru
Современные сорта сливы и алычи
Слива весьма популярна среди садоводов. Это вызвано тем, что выращивать сливу довольно легко и она обладает свойствами, делающими ее выгодным плодовым деревом:
1. Быстро созревает и имеет наиболее высокие показатели урожайности.
2. Довольно не прихотлива к почве и климату.
3. Плоды сливы очень калорийны, имеют богатый витаминный ряд.
4. Легко скрещивается с другими сортами слив (например, самобесплодные сорта с самоплодными).
5. Не требует особого ухода.
Единственным недостатком некоторых сортов сливы является то, что они плохо переносят морозы. Хотя благодаря гибридизации можно в некоторой степени решить эту проблему.
Сайт про дачу предлагает вам список самых популярных современных и старых, но любимых сортов сливы и алычи.
Популярные сорта сливы
В наших садах традиционно растет два сорта слив – домашняя и русская.
Русская слива. Получена путем скрещивания двух сортов своих сородичей – китайской и уссурийской сливы – с алычой, отсюда ее второе название – алыча гибридная. Именно благодаря скрещиванию и гибридизации, этот сорт получил некий иммунитет к морозам – при непродолжительном периоде может выдерживать до 25 градусов. К русской сливе относятся Ранняя розовая слива, Мара, Ветразь, Кубанская комета.
Слива домашняя. Является результатом скрещивания диких сортов алычи и терна. Домашняя слива взяла лучшие качества от обоих сортов – морозостойкость терна и вкус алычи. К домашней сливе относятся Память Тимирязева, Утро, Ренклоды колхозный и тамбовский, Красный шар.
Теперь давайте рассмотрим каждый сорт более подробно.
Виды русской сливы
| Ранняя красная. Другое название сорта – скороспелка красная (розовая). Достаточно хорошая зимостойкость, а при условии удачной перезимовки, то дает хороший и обильный урожай. Обладает рядом ценных свойств: 1. Давать отростки корней, даже когда само дерево погибает. Благодаря этой способности Раннюю красную сливу используют в северных районах. 2. Этот сорт является самоплодным. К недостаткам можно отнести не очень хороший вкус, большая осыпаемость плода и неравномерное созревание. |
| Мара. Зимоустойчивый сорт с высокими показателями урожая, но поздним сроком созревания. Имеет иммунитет против грибковых болезней слив. Недостатком этого сорта является самобесплодность и сросшаяся с мякотью косточка. Плод имеет мякоть желтого цвета и кисловатый вкус. |
| Ветразь. Зимостойкий сорт с очень высокими показателями урожайности. Созревание плода приходится на начало-середину августа. Имеет кисло-сладкий вкус с сочной мякотью желтого цвета. |
| Кубанская комета. Плод вытянутый, овальной формы с желтой сочной и кисло-сладкой мякотью. Преимуществами сорта являются: 1. Частичная самоплодность. 2. Устойчивость к ряду заболеваний (бактериоз, монилиоз, клястероспориоз). |
Виды домашней сливы
| Память Тимирязева. Сорт имеет среднюю степень сопротивления морозам. Плоды созревают довольно поздний срок созревания. Преимущества сорта: 1. Высокая и регулярная урожайность. 2. Самоплодность. 3. Универсальность назначения плода. 4. Сочная мякоть с приятным вкусом. |
| Красный шар. Сорт обладает рядом преимуществ: 1. Зимостойкость 2. Сочная мякоть с приятным сладким вкусом 3. Легко переносят длительную транспортировку. 4. Высокий показатель урожая. К недостаткам сорта относится его самобесплодность. Это компенсируется опылением другими сортами (слива скороплодная, заря). |
| Утро. Крупный плод, с желтой сочной мякотью приятного вкуса. Мякоть легко отделяема от косточки. Преимущества: 1. Обладает довольно хорошим порогом сопротивления морозам – непродолжительное воздействие температуры в 35 градусов мороза. 2. Быстрая регенерация после заморозков. 3. Хороший порог сопротивляемости засухе и многим болезням. 4. Универсальность назначения плода. 5. Самоплодность. |
| Ренклод колхозный. Плоды средней величины, круглые с сочной нежной мякотью, обладающей приятным вкусом. Достоинства сорта: 1. Зимостойкость 2. Высокая и регулярная урожайность К недостаткам относятся: 1. Самобесплодное (опыляется скороспелкой, терном крупноплодным, московская венгерка). 2. Плохо переносят транспортировку. |
| Ренклод тамбовский. Имеет овальные плоды темно-фиолетового цвета. Мякоть желто-зеленая, сочная. Преимущества: 1. Порог устойчивости к морозам выше среднего. 2. Приятный вкус. Недостаток – самобесплодность. Этот вопрос решается путем опыления другими сортами ренклода и скороспелки красной. |
Лучшие современные сорта сливы и алычи
Журнал «Нескучный сад» №4 2010 опубликовал свой рейтинг самых лучших сортов сливы:
(чтобы увеличить изображение, щелкните на нем)
 |  |
Краткая характеристика сортов сливы:
Щелкните на картинке для увеличения
Краткая характеристика сортов алычи:
Щелкните на картинке для увеличения
Еще о сортах сливы можно почитать тут и тут.
Сайт про дачу желает вам урожайной и вкусной сливы!
sait-pro-dachu.ru
Современный сортимент сливы | АППЯПМ
Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Включен в Государственный реестр по Центральному региону.
Дерево низкорослое, с округлой кроной, средней густоты.
Плоды среднего размера (массой 20 г), темно-фиолетовые, удлиненно-грушевидные, с негустым восковым налетом. Кожица средней плотности. Мякоть зелено-желтая, сочная, средней плотности. Косточка хорошо отделяется. Вкус кисло-сладкий (4,5 балла). Срок созревания плодов поздний (10 — 15 сентября). Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.
Сорт скороплодный, средне зимостойкий, со средней устойчивостью к грибным болезням. Частично самоплодный. Опылители – сорта домашней сливы. Урожайность средняя, регулярная.
(Amers)
Сорт — АмерсНовый сорт польско-американской селекции. Отобран в США в результате скрещивания сортов Standard х Stanley.
Дерево среднерослое, формирует разреженную крону, молодые побеги которой склонны к вертикальному расположению. Начинает плодоносить на 2-3 год после посадки. Урожайность высокая, стабильная. Цветет в средне-ранние сроки. Созревают плоды в середине сентября. Сорт частично самоплодный, но гораздо более высокую продуктивность показывает с такими опылителями, как Нийболия, Стенлей, Эмпресс, Блюфри.
Плоды крупные, весом 50-60 г., овальной формы, слегка уплощенные. Кожица фиолетово-голубоватая или бордово-голубоватая, с небольшим восковым налетом. Мякоть желтая или оранжево-желтая, хрящеватая, вкусная, с отделяющейся косточкой.
Достоинства сорта: скороплодный, устойчивый к парше, зимостойкий, обильная урожайность и высокое качество плодов.
Недостатки сорта: после длительных обильных осадков бывают случаи поражения плодов монолиозом. В этом случае затягивать с уборкой нельзя, так как происходит быстрое размягчение плодов и их опадение.
(Bluefre)
Сорт — БлюфриАмериканский сорт, полученный путем скрещивания сортов Stanley x President.
Дерево сильнорослое, особенно активный рост в первые годы после посадки. После вступления в плодоношение рост ослабевает. Образует густую раскидистую крону, ветви которой отходят от центрального проводника под довольно большими углами.
Сорт вступает в плодоношение рано, урожайность высокая, ежегодная. Частично самоплодный, но наилучшие результаты по урожайности дает выращивание с такими опылителями, как Стенлей, Эмпресс, Президент. Плоды созревают во второй декаде сентября.
Плоды крупные или очень крупные, весом 60-70 г., но часто гораздо крупнее, округло-овальной формы, несимметричные. Цвет кожицы темно-голубоватый, очень привлекательный. Сверху плоды покрыты восковым налетом. Мякоть желто-зеленая, в фазе полной зрелости – желтая, нежная, сочная вкусная, но довольно трудно отделяется от косточки.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, обильная урожайность, крупноплодность, относительная устойчивость к парше сливы.
Основное назначение – употребление в свежем виде.
(Wegierka Zwykła)
Сорт — Венгерка ОбыкновеннаяСорт старинный, хорошо распространен, неизвестного происхождения, позднего срока созревания.
Дерево среднерослое, с округлой или широкопирамидальной кроной, с густым ветвлением. Морозостойкость побегов и цветковых почек большая, слабо повреждаются болезнями и вредителями. Из-за размножения косточками и корневой порослью имеет много различных клонов, отличающихся по времени созревания, размеру и вкусу плодов.
Сорт самоплодный, а при посадке с такими сортами, как Анна Шпет, Венгерка итальянская и Ренклод Альтана, дает высокие урожаи. Требователен к плодородию и влажности почвы, на сухих и песчаных почвах наблюдается осыпание плодов. Плодоношение начинается на 5-6-й год. Созревают плоды почти одновременно в конце августа — начале сентября. Со сбором урожая спешить не следует, так как лучшим вкусом обладают плоды, хорошо созревшие на дереве. Урожайность ежегодная и высокая. Хранятся 15- 25 дней, их можно перевозить на дальние расстояния.
Плоды чаще всего средние по размерам или маленькие. Кожица коричнево-синяя, а после полного созревания плодов — темно-синяя, покрыта густым, белым восковым налетом с мелкими, коричневыми крапинками. Мякоть в зависимости от сорта, а также места выращивания от зелено-желтого до оранжевого цвета. Мякоть упругая, хрящеватая, сжатая и одновременно сочная и очень вкусная. Легко отходит от косточки.
Достоинства сорта: устойчив к болезням и вредителям, самоплодный, с высокой и ежегодной урожайностью.
Недостатки сорта: плоды мелкие, требователен к плодородию и влажности почвы.
(Herman)
Сорт — ГерманШведский сорт, полученный в результате гибридизации сортов Car x Ruth Gerstetter.
Дерево среднерослое, образует довольно разреженную сферическую крону.
Дерево рано вступает в плодоношение – на второй год после посадки. Цветет рано, частично самоплодный. Лучший опылитель для него – Амерс.
Плоды среднего размера, весом 30-35 г., округло-эллиптической формы. Кожица фиолетово-синего цвета с голубоватым восковым налетом, который в течение долгого времени сохраняется на плодах, что сохраняет их товарный вид. Мякоть светло-желтая, вкусная. Косточка среднего размера, овальная, легко отделяется от мякоти.
Урожайность высокая, ежегодная. Сорт устойчив к заболеваниям и характеризуется средней зимостойкостью. В зависимости от климатических условий плоды созревают в середине – конце июля.
Достоинства сорта: Герман – десертный сорт, созревает рано, когда основная масса плодов сливы еще не поступает в продажу. Устойчив к парше. Поэтому этот сорт рекомендуется сажать в сад, с которого продукция будет идти на употребление в свежем виде.
Недостатки сорта: средняя зимостойкость.
Нужно помнить, что все сливы ранних сроков созревания требуют плодородной почвы, оптимального светового и водного режима. Только при таких условиях можно рассчитывать на высокую продуктивность и надлежащее качество плодов. На бедных и сухих почвах при хорошей урожайности плоды заметно мельчают.
(Diana)
Сорт — ДианаРумынский сорт, полученный в 1981 году в результате скрещивания сортов Renkloda Althana х Early Rivers.
Дерево среднерослое, образует компактную и в то же время разреженную крону. Диана, привитая на сеянцы алычи, вступает в плодоношение на третий год после посадки. На сеянцах венгерки начинают плодоносить на второй год.
Урожайность выше средней, ежегодная. Сроки цветения среднеранние. Необходимы сорта-опылители. Созревают плоды в третьей декаде июля, не осыпаются.
Плоды крупные, весом около 40-50 г., округло-эллиптические, кожица сине фиолетовая, покрытая густым серовато-голубым восковым налетом. Мякоть желтовато-белая, сочная, вкусная. Косточка небольшая, легко отделяется от мякоти.
Достоинства сорта: ценный сорт раннего срока созревания, плоды которого употребляют в основном в свежем виде.
Недостатки сорта: неустойчив к парше (плоды на деревьях, заражённые паршой, деформированы), зимостойкость низкая.
Сорт — ДомбровицкаяДерево низкорослое до 4м.
Созревание плодов – вторая половина августа.
Зимостойкость средняя.
Начинает плодоносить на 2-3 год после посадки.
Плоды крупные (до 40г.), буровато-синего цвета, округло-овальной формы. Мякоть зеленовато-желтая, кисло-сладкого вкуса, волокнистая, сочная, легко отделяется от косточки.
Сорт устойчив к парше и основным грибковым заболеваниям.
(Jojo)
Сорт — ЙойоНовый немецкий сорт, полученный от скрещивания сортов Ortenauer x Stanley. По мнению садоводов, это один из сортов, полностью устойчивых к парше.
Дерево среднерослое, формирующие компактную крону с длинными однолетними приростами. В плодоношение вступает на 2-3 год после посадки. Урожайность высокая, ежегодная. Сорт самоплодный, поэтому посадка опылителей необязательна. Цветет в среднеранние сроки. Плоды обычно созревают в начале сентября.
Плоды крупные, массой 40-50 г., вытянутой формы (как у всех венгерок). Кожица прочная и твердая, бордово-синего цвета с густым серо-голубым восковым налетом. Мякоть желто-оранжевая, плотная, сочная. Незрелые плоды невкусные, терпкие, но к моменту созревания приобретается хороший вкус. Полноценно вкус сформируется только в условиях теплого и солнечного сентября. Косточка большая, трудно отделяется от мякоти, особенно в нижней части плода.
Достоинства сорта: скороплодный, урожайный, транспортабельный, устойчив к парше; даже будучи зрелыми, плоды еще долго могут висеть на дереве, не размягчаясь и не перезревая; вкусовые качества при этом улучшаются.
Недостатки сорта: неустойчив к грибковым заболеваниям.
Сорт украинской селекции.
Дерево сильнорослое, крона средней густоты.
Плоды крупные (массой 40 — 50 г), желтые с оранжевым румянцем, круглые, с восковым налетом. Кожица плотная. Мякоть желтая, сочная, имеет легкий медовый вкус и аромат, с нотками кислинки.
Косточка полуотделяющаяся. Вкус сладкий (4,5 балла). Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.
Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, высокоурожайный. Самобесплодный. Опылителями могут служить любые сорта слив, совпадающие по срокам цветения.
Сорт желтой сливы.
Деревья сильнорослые, по зимостойкости равноценны Ренклоду колхозному. Наиболее подвержены подмерзанию цветочные почки, реже — древесина и кора.
Время вступления в плодоношение — на 4-5-й год роста привитых деревьев, урожайность ежегодная, обильная, до 53 кг с 8-летнего дерева.
Зимостойкость ниже средней.
Плоды средней или выше средней величины, весом 25—28 г, овальной формы, зеленоватого цвета, с темно-красным румянцем. Мякоть сочная, желтовато-зеленая, с прожилками (мраморная), хорошего или очень хорошего вкуса.
Съем и потребление плодов во второй декаде августа.
(Cacanska Najbolja)
Сорт — НайболиаПолучен в Институте садоводства в бывшей Югославии (г. Чачак) от скрещивания сортов Wegierka Wangenheima x Wegierka Pozegacza.
Деревья сильнорослые, формирующие мощную раскидистую крону.
Плоды крупные, массой около 60 граммов, округло-эллиптические. Кожица темно-синяя, покрытая голубоватым восковым налетом, что делает плоды очень привлекательными. Мякоть желто-зеленая, плотная, хорошего вкуса. Косточка легко отделяется от мякоти, довольно крупная, удлиненная.
Деревья начинают плодоносить на 2-3 год после посадки. Цветение проходит в среднеранние сроки. Требуются опылители. Урожайность высокая.
Съемная зрелость наступает в конце августа.
Достоинства сорта: основные преимущества сорта Найболиа – высокая урожайность и довольно высокая устойчивость к парше и другим болезням (поэтому рекомендуется для выращивания даже в тех областях, где велик риск заражения деревьев паршой), высокое качество плодов, десертный вкус, а также пригодность их для транспортировки.
Недостатки сорта: урожайность высокая, однако, при совпадении цветения с возвратными заморозками — она может снизиться или упасть практически до нуля.
(Opal)
Сорт — ОпалШведский высокоурожайный ранний сорт, полученный в результате гибридизации сортов Early Favourite x Renkloda Ulena.
Дерево среднерослое, образует ширококоническую густую крону. На сеянцах алычи вступает в плодоношение на третий год после посадки, на венгерке Вангенхайма – на второй год.
Цветение раннее. Сорт самоплодный, поэтому посадка опылителей необязательна. Урожайность высокая, однако, сорт склонен к периодичности плодоношения. Созревание наступает в начале августа.
Плоды среднего размера (при слишком большом их количестве – мелкие), округлой или округло-овальной формы. Кожица тонкая, сначала желто-зеленая, а к моменту созревания желтая с фиолетово-голубым румянцем почти по всему плоду. Плоды покрыты голубоватым восковым налетом. Мякоть в начале созревания зеленовато-желтая, у зрелых плодов – желтая, плотная, сочная. В фазе полной зрелости плоды очень вкусные и ароматные. Косточка небольшая, удлиненная, с обоих концов заостренная.
Достоинства сорта: скороплодный, высокоурожайный, устойчив к болезням, в том числе и к парше.
Недостатки сорта: иногда продуктивность дерева оказывается настолько высока, что плоды от недостатка питательных веществ мельчают и становятся недостаточно вкусными. Профилактикой такого неблагоприятного явления может служить нормировка урожая путем прореживания бутонов.
В промышленных садах обязательно нормирование урожая.
Сорт — ПерсиковаяАнглийский сорт неизвестного происхождения. Раннего срока созревания (конец июля – начало августа).
Дерево среднерослое с округлой или обратно пирамидальной кроной. В период плодоношения вступает на 4-5 год после посадки. Сорт склонен к периодичности плодоношения. Плодоношение происходит на букетных веточках. Лучшие сорта-опылители – Венгерки Ажанская и Домашняя, Ренклод Альтана.
Плоды крупные весом 50-55 г, округлые, округленные, ароматные, зелено-желтые с небольшим румянцем темно-красного оттенка и густо расположенными светлыми точками. Поверхность плода покрыта фиолетовым налетом. Мякоть прозрачная, красновато-желтая, упруго-плотная. Косточка у спелых плодов отделяется от мякоти хорошо. Нежная мякоть прекрасного персикового сладкого со слегка уловимой кислотой вкуса. Плоды пригодны и для употребления в свежем виде, и для переработки.
Созревание происходит в основном одновременно. Отмечается незначительное осыпание плодов.
Урожаи обильные, но нерегулярные. Зимостойкость средняя. Сорт устойчив к грибковым болезням. Урожайность с 15-20-летних деревьев достигает 50 кг.
Достоинства сорта: десертное качество плодов, устойчивость к грибковым болезням, высокая урожайность.
Недостатки сорта: средняя зимостойкость, периодичность плодоношения.
(President)
Сорт — ПрезидентСтарый английский сорт неизвестного происхождения, позднего срока созревания.
Дерево сильнорослое. В первые годы после посадки молодые приросты по большей части растут вертикально вверх, но после вступления в плодоношение принимают более или менее горизонтальное положение. Садоводам приходится с первых лет формировать дерево, так как без должного ухода образуется загущенная крона с большим количеством ветвей.
Сорт скороплодный и очень урожайные, частично самоплодный, лучшие опылители: Стенлей, Эмпресс и Амерс. Сроки созревания варьируют от середины сентября до конца октября, что зависит от региона выращивания.
Плоды крупные, массой 50-60 г., овальной формы. Цвет кожицы от бордово-фиолетового до почти синего. Мякоть довольно плотная, желто-зеленая или желтая. Если в летний период достаточно тепла и солнца, плоды очень вкусные, в холодные годы – вкус более посредственный. Косточка хорошо отделяется от мякоти.
Достоинства сорта: скороплодный, урожайный, зимостойкий, устойчив к парше и основным грибковым заболеваниям.
Недостатки сорта: среднеустойчив к монилиозу, который часто проявляется на сливе в регионах с повышенной влажностью.
(Cacanska Rana)
Сорт — РанаСорт получен в Институте садоводства города Чачак бывшей Югославии. Отобран при скрещивании сортов Wegierka Wangenheima х Wegierka Pozegacza.
Дерево средне- или сильнорослое, образует разреженную раскидистую крону. Сроки цветения ранние, из-за чего цветки могут повреждаться возвратными весенними заморозками. В такие годы, естественно, урожайность снижается. Сорт частично самоплодный.
Созревают плоды чаще в конце июля, через несколько дней после сорта Герман.
Плоды крупные, яйцевидной формы, массой 35-40 г. Кожица розово-фиолетового цвета, а в годы с повышенной летней температурой фиолетово-голубого цвета. Плоды покрыты нежно-голубым восковым налетом. Мякоть желто-зеленая или желтая, сочная, вкусная, при перезревании становится мучнистой и теряет вкусовые качества. Косточка хорошо отделяется от мякоти, среднего размера, вытянутая.
Достоинства сорта: устойчивость к парше сливы и раннее созревание плодов, когда в продаже имеется очень ограниченное количество плодов, что позволяет вести реализацию по более высокой цене.
Недостатки сорта: нельзя задерживаться с уборкой, иначе плоды перезревают и быстро опадают.
Стародавний сорт Чехии.
Дерево сильнорослое, крона округло-овальная, средней густоты, Плодоносит преимущественно на обрастающих веточках до 5-6-летнего возраста.
Плод округлый, равнобокий, крупный – высота, ширина и толщина 37 мм, масса 38 г. Основная окраска светло-зеленая, покровная розово-красная, покрывающая полностью весь плод, опушение отсутствует. Подкожных точек среднее количество, бурой окраски. Штрихи отсутствуют. Восковой налет густой. Брюшной шов слабо выражен, не растрескивается. Кожица тонкая, плотная, снимается легко, консистенция рыхлая. Окраска мякоти желтая, на воздухе темнеет слабо. Окраска полости одноцветная с мякотью. Консистенция мякоти тонковолокнистая, плотная, сочная. Косточка хорошо отделяется от мякоти.
Плоды хороши для употребления в свежем виде и для изготовления компотов, сухофруктов, соков и маринадов.
Самобесплодный. Срок созревания средний – в средине августа. Срок вступления дерева в плодоношение на 4-5 год. Зимостойкость средняя или выше средней. Засухоустойчивость средняя. Сорт устойчив к полистигмозу, клястероспориозу, шарке, но не устойчив к монилиозу. Урожайность высокая, но недостаточно регулярная.
Достоинства сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества плодов.
Недостатки сорта: сильнорослость, недостаточно интенсивная окраска плодов, самобесплодность.
Дерево сильнорослое.
Плоды крупные, массой 35-40 г, на молодых деревьях — 45-50 г, округлые, правильной формы. Кожица плотная, красная; перезревшие плоды становятся почти фиолетовыми, с небольшим фиолетово-сизым налетом. Мякоть темно-желтого цвета, очень сладкая, с пикантной легкой кислинкой и приятным ароматом. По вкусовым качествам сорт сливы «Ренклод Карбышева» занимает первое место среди сортов раннего срока созревания. Сорт имеет достаточно высокий балл при дегустации – 4,9. Косточка средних размеров, хорошо отделяющаяся от мякоти.
Плоды пригодны как для употребления в свежем виде, так и для переработки: хорошего качества компоты и первоклассный чернослив.
(Top Fit)
Сорт — Топ ФитПроисхождение: Германия, получен от скрещивания сортов Cacak’s Beste x President.
Является одним из ведущих сортов сливы для потребления в свежем виде.
Дерево среднерослое.
Созревание: конец сентября после сорта «Президент». Урожайность высокая, регулярная.
Плоды темно-гранатовые, со светло-голубым налетом по всему плоду, 60-80 г и крупнее, овально-удлиненные, одномерные. Мякоть зелено-желтая, плотная, кисло-сладкая с небольшой терпкостью, очень вкусная.
Сорт самоплодный, зимостойкий, устойчив к шарке и другим болезням.
Достоинства сорта: высокое качество плодов, хорошая зимостойкость и устойчивость к болезням.
Недостатки сорта: не выявлено.
(Stenley)
Сорт американской селекции. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону.
Дерево мощное, с округло-пирамидальной кроной.
Плоды крупные (массой 50 г), темно-фиолетовые, удлиненно-яйцевидные неравнобокие, с сизым восковым налетом. Кожица средней плотности. Мякоть желтая, средней сочности. Косточка хорошо отделяется. Вкус отличный, почти сладкий с небольшой кислинкой (4,8 балла). Плоды созревают в среднепоздние сроки – в конце августа начале сентября. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки, а так же для изготовления чернослива.
Сорт скороплодный, высокозимостойкий, засухоустойчивый, устойчивый к полистигмозу, шарке, подвержен монилиозу. Частично самоплодный. Хорошим опылителем является сорт Президент. Урожайность высокая, регулярная.
Сорт французской селекции.
Дерево сильнорослое.
Плоды крупные (массой 40 — 45 г), желтые, круглые или овальные. Вкус сладкий с ароматом. Плоды созревают в конце августа и могут храниться в течение 5 — 6 дней после сбора.
Сорт самоплодный, устойчив к грибным болезням. Вступает в плодоношение на 4 — 5 год после посадки. Зимостойкость хорошая, но в суровые зимы корневую систему желательно защищать при помощи слоя мульчирующего материала. Сорт требует тщательного соблюдения агротехнических требований и регулярной обрезки.
Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Включен в Государственный реестр по Центральному региону.
Дерево среднерослое, с овальной густой кроной.
Плоды среднего размера (массой 25 — 30 г), зеленовато-желтые с розовым румянцем на солнечной стороне, овальные, с восковым налетом. Мякоть желтая, средней плотности и сочности. Косточка хорошо отделяется. Вкус кисловато-сладкий (4 балла). Плоды созревают в средние сроки (7 — 15 августа). Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.
Сорт устойчив к основным болезням и вредителям. Зимостойкость и засухоустойчивость средние. Высокосамоплодный. Урожайность хорошая, почти регулярная.
Деревья сорта Утро лучше сажать на солнечных или слегка затененных местах.
Сорт — ХагантаНовый немецкий сорт, который вывел В. Хартман в Штутгарте в университете Хоэнхайм, как результат скрещивания сортов сливы Найболия х Доблесть.
Дерево умеренной силы роста. Компактная крона позволяет легко ее формировать. Сорт частично самоплодный, но в результате перекрестного опыления получают более высокий урожай. Хорошие опылители: Cacanska Lepotica, Katinka, Hanita. Сроки цветения среднеранние.
Созревание плодов — с конца сентября до середины октября, в зависимости от климатических условий.
Урожайность высокая, ежегодная. Сорт рано вступает в плодоношение.
Плоды крупные и привлекательные, массой 50-80г. Кожица довольно толстая, темно-синяя, покрытая плотным восковым налетом с множеством ярких пятен. Эта особенность, вероятно, наследована от сорта Доблесть. Мякоть желтая, в фазу полной зрелости оранжевая, твердая и сочная. Хорошо отделяется от косточки. Вкусовые качества очень хорошие.
Зимостойкость высокая.
Сорт среднеустойчив к шарке. Плоды практически не поражаются, но на больных деревьях они созревают раньше и опадают.
(Cacanska Najbolja)
Сорт югославской селекции.
Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной средней густоты кроной.
Плоды крупные (массой около 50 г), фиолетово-черные, округло-овальные, с густым восковым налетом. Кожица плотная. Мякоть кремовато-желтая, сочная, плотная. Косточка хорошо отделяется. Вкус десертный.
Сорт скороплодный, среднезимостойкий, устойчивый к грибным болезням. Самобесплодный. Опылителями могут служить сорта сливы – Стенли, Чачакская ранняя. Вступает в плодоношение на 4 — 5 год.
(Jubileum)
Сорт — ЮбилейнаяПерспективный шведский сорт, полученный в 1989 году путем скрещивания сортов Giant x Yakima.
Дерево среднерослое, образует очень загущенную крону, которая в более старом возрасте склонна к оголению ветвей. В первые пару лет дает сильные однолетние приросты, растущие почти вертикально. Основные приемы получения нужной формы кроны – это оттяжка или вырезка сильных вертикальных побегов в первые три года. После вступления в плодоношение крона станет более раскидистой. В связи с большой продуктивностью дерева и крупностью плодов рекомендуется веретеновидная форма кроны (т.к. велик риск обламывания ветвей).
Плоды крупные, массой 50-70 г., овальной формы. Кожица розовато-красная с тонким восковым налетом и покрытая многочисленными (характерными для нее) светло-бронзовыми точками. Мякоть оранжевая, плотная, сладко-кислая, вкусная. Косточка маленькая, легко отделяется от мякоти.
Плоды созревают во второй половине августа.
В плодоношение вступает в основном на 3-й год после посадки. Урожайность высокая. В большинстве случаев требуется прореживание цветков или плодов, чтобы последние были друг от друга на расстоянии, по крайней мере, 7-10 см.
Достоинства сорта: скороплодный, урожайный, зимостойкий, устойчив к парше, плоды употребляются в основном в свежем виде.
Рекомендуется как для промышленных плантаций, так и для любительских садов.
asprus.ru
описание, отзывы, лучшие, для Подмосковья, ранние, поздние, средние, названия июльская, золотой шар, заречная ранняя, скороплодная
Сладкая и сочная слива необходима на каждой даче, ведь это один из немногих фруктовых продуктов, который любят абсолютно все. Сегодня мы рассмотрим самые лучшие сорта этого фрукта.
Выращивание сливы на даче не отнимет у вас много свободного времени, которое необходимо уделять более прихотливым растениям. Многие деревья этого вида растут и так, без особенного ухода, но для этого необходимо выбрать качественный саженец и правильный сорт, и обеспечить растение уходом на первых годах жизни.
Мы привыкли видеть в деревне или на даче самые разнообразные сорта белой, синей, красной сливы, которые отличаются формой, размером, вкусом и периодом созревания. Какая именно разновидность подойдет вам, мы пока не знаем, но изучив наш сегодняшний материал, вы получите почву для размышления и легко подберете растение для Урала и Сибири, Подмосковья и Украины.
Сортовое разнообразие слив (видео)
Ранние сорта слив
Естественно, каждый из нас желает попробовать сочный и ароматный плод пораньше, весной или в начале лета, а потому мы стараемся высаживать на дачном участке не только обыкновенные разновидности культуры, но и ранние. В данном разделе мы рассмотрим с вами самые успешные сорта слив, которые созревают рано.
Июльская
Июльская – крупноплодное дерево, вес плода которого иногда достигает 50 г. Имеет красные с фиолетовые плоды с плотной и очень сладкой мякотью.
Золотой Шар
Один из лучших сортов желтых слив, которые можно выращивать в различных регионах. Плоды круглые, золотисто-желтые, мякоть со вкусом персика.
Заречная ранняя
Многие считают, что это лучший сорт для Подмосковья, но, как понимаете, сколько людей, столько и мнений. Заречная относится к зимостойким разновидностям, что отличаются высокой урожайностью. Плоды темно-фиолетовые, овальные, достаточно крупные, до 45 г, косточка легко отделяется от мякоти плода, а потому слива отлично подходит для разнообразного консервирования.
Скороплодная
Отличный сорт, который показывает урожай уже через 2-3 года после посадки. Плоды этого дерева крупные, весом в 35-40 г, отличаются прекрасным вкусом.
Сорта сливы для Южного Урала (видео)
Среднеспелые сорта сливы
Плоды этой сортовой группы созревают немного позже ранних, но способны порадовать крупными плодами, отличным вкусом и сочностью.
Сувенир востока
Сладкий сорт, который понравится абсолютно каждому, тем более, если обратить внимание и на внешность плодов. Крупные, сердцевидные, темно-бордовые плоды понравятся детям и взрослым.
Ромен
Бордовая окраска плода, красная листва дерева, красная мякоть. Единственное, что может не особенно понравиться, так это средние плоды, но если вы не обращаете внимания на размер плода, а отслеживаете только качество, данный сорт отлично подойдет для вашей дачи.
Поздние сорта слив
Если вы ищете сливу со сладкими плодами, то можете смело обратиться именно к поздним. Многие профи считают, что именно среди поздних разновидностей можно отыскать самых сладких представителей.
Ренклод
Не подходит тем дачникам, которые ожидают хороший урожай уже в первые годы посадки. Зато Ренклод может показать очень хороший позднеспелый урожая с крупными плодами, которые будут отличаться не только внешней красотой, но и великолепным вкусом.
Светлана
Еще один сорт желтых слив, который прекрасно подходит для выращивания на собственном участке. Небольшие плоды понравятся не всем, зато высокая урожайность и морозостойкость порадует профессиональных дачников.
Выбирая сливы для дачи, обязательно задайтесь вопросом, когда именно вы хотите получить основной урожай, и отталкиваясь от этого примите решение.
Мы также рекомендуем обратить внимание на следующие сливовые сорта:Венгерка, Стенлей, Дюче, Приморская, Ода, Промис, Ред Хард, Синичка, Кубанская, Калифорния, Диамант, Гильберд, Верити, Амерс, Валор.
Обязательно задумайтесь и о том, что на участке необходимы будут и сорта-опылители, или же вам просто придется приобретать самоплодные экземпляры.
Какой сорт сливы лучше всего подойдет для огорода (видео)
После изучения списка сортов и выбора буквально нескольких, не важно, будь то слива Чернослив или какой-либо сорт низкорослой сливы, вам обязательно нужно изучить и выращивание сливы на даче, ведь правильная агротехника – это путь к успеху.
dachadecor.ru
Разноцветные сливы – выбираем сорт на любой вкус
В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).
Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:www.ogorod.ru
Лучшие сорта сливы | ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД
Районированные лучшие сорта сливы для Среднего Поволжья и Средней Полосы
Приветствую вас, уважаемые друзья!
Слива и вишня — косточковые культуры, наиболее распространенные в Средней Полосе и Среднем Поволжье. Они всегда пользовались и сейчас пользуются заслуженной любовью садоводов.
Про лучшие сорта сливы, которые успешно выращиваются в наших садах пойдет сегодня мой рассказ.
Скороспелка
Этот интересный сорт получен в результате скрещивания сливы Уссурийской Красной с американо-китайской сливой Климакс. Деревца небольшие (до 2 метров) с округло-раскидистой кроной. Плоды завязываются на букетных веточках и однолетних побегах. Цветковые почки и древесина довольно зимостойкие. Плодоносить начинает на второй год, после посадки саженца в саду. Урожайность очень хорошая и ежегодная. Пик созревания наступает от середины до конца августа. Плоды ярко-красные, с легким опушением, округлые, массой до 25 граммов. Мякоть желтого цвета, очень сочная, сладко-кислая и очень ароматная. Слива сорта скороспелка самобесплодная. Подходящими для нее опылителями могут выступить сорта Красный шар, Сестра зари, Заря. Размножение проводят зимней прививкой и окулировкой.
Искра
Данный сорт — результат скрещивания сортов Скороспелка красная и Виктория. Получен в НИИ садоводства нечерноземной полосы. Деревца 
сливы данного сорта небольшие, но имеют раскидистую крону. Это зимостойкий сорт, но в суровые зимы однолетний прирост может подмерзать. Урожайность с одного дерева составляет в среднем 50 килограммов. Плоды не отличаются большими размерами (15 — 17 граммов). Форма их яйцевидно-удлиненная. Сливы темно-красного цвета с очень хорошо выраженными точками под кожей, имеют восковой налет. Мякоть кисло-сладкая, сочная, желтого цвета. Плоды созревают довольно поздно. Этот сорт слив очень скороплодный и плодоношение начинается уже на 2 — 3 год со дня посадки в саду. Плоды сорта Искра отлично подходят для приготовления компотов, ну и, конечно, для употребления в свежем виде. Размножают данный сорт как зелеными черенками, так и окулировкой.
Евразия 21
Сорт был получен учеными ВНИИ садоводства имени Мичурина И.В. Деревья достигают высоты 4 метров и обладают очень высокой устойчивостью к морозам. Устойчивы к подмерзанию как цветковые почки, так и древесина. Так как этот сорт самобесплоден, он требует присутствия опылителей. В их роли могут выступить сорта Куйбышевская ранняя и Скороспелка красная. Урожайность сорта составляет 25 — 30 килограмм с каждого дерева. Плоды темно-фиолетовые, овальные, массой 30 — 35 граммов. Имеют сочную, сладко-кислую мякоть, имеющую очень хороший вкус. Размножают Евразию 21 прививкой, а также методом зеленого черенкования.
Индира
Из группы лучших сортов сливы данный сорт считается элитным. Его размножают для передачи в госсортоиспытание. Сорт выведен путем посева семян свободного опыления замечательного сорта Ренклод синий. 
Высокорослые деревья с овальной кроной обладают средней зимостойкостью. Плодоношение начинается на 4 — 5 год после высадки в саду и происходит как на многолетней, так и на однолетней древесине. Созревание плодов раннее. Урожайность составляет 20 — 25 килограммов с одного дерева. Очень крупные плоды, весом 35 — 55 граммов имеют округлую форму, синий цвет и покрыты восковым налетом. Мякоть отличного десертного вкуса, мягкая, сочная, зеленого цвета.
Память Финаева
Этот сорт обязан своим происхождением сортам Ренклод Бавэ и 
Терносливе Куйбышевской. Сорт представлен небольшими деревьями, вырастающими до 2,5 метров в высоту, с раскидистой кроной. Цветковые почки и древесина обладают высокой устойчивостью к морозам. Слива Память Финаева вступает в стадию плодоношения через 5 — 6 лет после посадки. Сорт этот высоко-самоплодный, срок созревания поздний. Плоды имеют средний размер и вес от 27 до 35 граммов, покрыты восковым налетом, округлые, темно-синие. Мякоть сладко-кислая, сочная, мягкая, зеленого цвета. Плоды подходят для всех видов заготовок из сливы, а также хороши в свежем виде. Размножается прививочным способом.
Куйбышевская синяя
Сорт этот также произошел от скрещивания Ренклода Бавэ и Терносливы Куйбышевской. Получен на КЗОСС. Небольшие деревья с раскидистой, средней густоты, пониклой кроной дают ежегодно очень высокие урожаи.
Зимостойкость цветковых почек и древесины средняя. В фазу плодоношения растение вступает через 6 — 7 лет после посадки в саду. Урожайность плодов с каждого дерева — 25 — 30 килограмм. Срок созревания у данного сорта средний. Плоды весят 25 -29 граммов, кругло-овальной формы, фиолетово-синие, кисло-сладкого вкуса. Мякоть мягкая и сочная. Оценка дегустаторов — 3.9 балла. Размножать этот сорт можно прививкой на подвоях Терносливы Куйбышевской или Скороспелки красной.
Мирная
Этот чудесный сорт выведен путем скрещивания Ренклода Бавэ и 
Скороспелки красной. Деревья обладают умеренной силой роста. И древесина и цветковые почки растения отличаются высокой устойчивостью к морозам. На 4 — 5 год деревья вступают в пору плодоношения. Плоды созревают во второй — третей декаде августа. Это самоплодный урожайный сорт с ежегодным регулярным плодоношением. Масса плодов 25 — 30 граммов. Плоды покрыты восковым светлым налетом, фиолетово-синие, округлые. На поверхности заметны подкожные точки. Мякоть прекрасного вкуса, нежная, сладко-кислая, сочная. Размножается сорт прививочным способом. Сливы можно есть свежими, а также готовить варенья, компоты, джемы.
Жигули
Рассказывая про лучшие сорта сливы для выращивания в Среднем Поволжье нельзя не отметить этот замечательный сорт, полученный в 
результате скрещивания все тех же сортов Ренклода Бавэ и Терносливы Куйбышевской. Деревья имеют среднюю величину, с приподнятой овально-круглой формы, средней густоты. Цветковые почки и древесина средне устойчивы к зимним морозам и к засухе. Сорт этот высокосамоплодный, плодоношение регулярное, происходит каждый год. В фазу полного плодоношения дерева его урожайность может достигать 30 — 40 килограмм. Лучшие соседи-опылители — сорта Тернослива Куйбышевская и Скороспелка красная. Плоды созревают достаточно поздно, их вес составляет 35 — 50 граммов. Цвет плодов сорта Жигули темно-синий, форма овальная. Мякоть плодов сочная, очень нежная, зелено-желтая. Вкус отличный, сладко-кислый. Размножается сорт методом прививки.
До новых встреч, друзья!
ayatskov1.ru