Шалфей как пить – Как правильно заваривать шалфей | Шалфей можно пить как чай

Можно ли пить шалфей и польза для женского здоровья

Растение, о котором пойдет речь, считали священным в древнем Египте, его высоко ценил Гиппократ, и даже его название переводится как “быть здоровым”. Это шалфей. Привычная травка с узнаваемым ароматом из бабушкиной аптечки возвращает свою популярность.
Его можно увидеть в составе кремов и шампуней, он активно используется в эфирных маслах и мацератах. Шалфей можно пить в виде настоя или отвара, этот проверенный веками способ остается самым действенным и надежным.

Польза растения

Для лечения и профилактики различных заболеваний используется надземная часть растения – листья, иногда цветы. В них содержатся:

• витамины – каротин, токоферол, никотиновая кислота и другие;
• важные микроэлементы;
• необходимые кислоты;
• флавоноиды;
• дубильные вещества.

Шалфей обладает уникальным комплексом полезных свойств: является противомикробным средством, обладает вяжущим действием, смягчает, останавливает кровотечения, укрепляет нервную систему, снижает потоотделение, улучшает качество желудочного сока. Польза шалфея для иммунитета хорошо известна.

Правильный способ приготовления чая

Важно знать, как правильно заваривать чай с шалфеем, ведь передозировка лекарства может привести к противоположным эффектам.

Проверенные рецепты приготовления лечебного чая:

1. Для отвара чайная ложка измельченного листа заливается стаканом кипятка и выдерживается на маленьком огне или водяной бане около 15 минут. Затем полученный напиток процеживается и доливается кипятком до первоначального объема.
2. Для более мягкого и деликатного действия предпочтительнее приготовление настоя . Чайную ложечку сушеной травы заливают стаканом кипятка, укутывают и оставляют на 30-40 минут.
3. Для тех, кому не нравится вкус шалфейного чая, может подойти другой способ. Листья можно использовать как специю или пряность. Он сочетается с чесноком, розмарином, тимьяном и прекрасно подчеркивает вкус первых блюд. Листья добавляют незадолго до готовности и убирают в конце варки.

Можно использовать не больше стакана настоя в сутки.

Лечение простуды

При простуде и насморке можно пить такой чай в качестве общеукрепляющего средства, которое снимет воспаление, уничтожит вредных микробов и поддержит ослабленный организм. Настой можно использовать для ингаляций и полосканий горла, благодаря свойству образовывать пленку на поверхности, настой защищает слизистую оболочку и не дает распространяться инфекции.

Шалфей для женского здоровья

Листья богаты фитогормонами, которые оказывают мощное воздействие на женскую репродуктивную систему и лечат бесплодие.

1. Увеличивается выработка эстрогена, который благоприятно влияет на возможность зачать и омолаживает женский организм.
2. Прием шалфея при месячных нормализует ежемесячные выделения. Обильные выделения уменьшаются, в то же время нормализуется характер скудных менструаций.
3. Шалфей влияет на наступление овуляции, улучшает фолликулы.
4. Терапия настоем шалфея увеличивает толщину эндометрия, благодаря чему повышается вероятность зачатия.
5. Шалфей стимулирует работу яичников, регулирует равновесие гормонов.
6. При альгоменорее настой снимает воспаление и спазмы, благодаря чему боль уменьшается. Также благодаря растению снижается восприимчивость к боли.
7. Благодаря воздействию на нервную систему отвар поможет во время предменструального синдрома, позволяя контролировать эмоции и снижает тревогу.

Беременность и кормление грудью

Такие важные периоды в жизни женщины, как вынашивание плода и выкармливание грудным молоком являются однозначными противопоказаниями.

Растение прекрасное средство от бесплодия, но если планируется беременность, следует прекращать его прием за несколько дней до предполагаемых месячных, иначе он может спровоцировать кровотечение и выкидыш.

Листья помогут прекратить лактацию. Они мягко воздействуют на организм и снижают количество молока плавно и комфортно для женского организма. Шалфей активно используется, когда нужно завершить кормление в виде настоев внутрь и наружных примочек и компрессов.

При климаксе

Благодаря большому количеству фитоэстрогенов шалфей при климаксе продлевает молодость и здоровье женского организма, помогает бороться со скачками температуры и настроения и благополучно пережить непростой период менопаузы.

Мужское здоровье

Для повышения половой активности врач может назначить мужчинам чай с шалфеем. Это растение увеличивает выработку тестостерона, усиливает либидо. Устранив застойные явления, чай повысит количество и качество сперматозоидов, повысит вероятность зачатия.

Чай из шалфея для лечения кожных заболеваний

Прием внутрь оздоравливает организм, что немедленно отражается на состоянии кожи. Мощный противовоспалительный лечебный эффект помогает в борьбе с прыщиками, сыпью, экземой.

Кроме приема внутрь можно использовать примочки и компрессы из отвара для усиления оздоровительного эффекта. Ожоги, обморожения, ссадины проходят быстрее, если применяют шалфей, чтобы промыть повреждения.

Для похудения

Для похудения используют отвар листьев не больше 200 мл в сутки. Действие на организм связано с воздействием на пищеварительный тракт: растение заставляет органы пищеварения работать интенсивнее, разгоняет обмен веществ, благодаря чему быстрее расходуются запасы жира. Напиток выводит продукты распада жиров, убирает отеки, благодаря чему быстрее подтягивается кожа, которая часто отвисает после резкого сброса веса.

Противопоказания к приему

Шалфей – растение с мощным действием на организм, назначая траву, врач всегда упоминает противопоказания и возможный вред. Список противопоказаний к его приему не формальность, он действительно может нанести вред здоровью при неправильном применении.

• беременность. В том случае, если планируется или предполагается желанная беременность, от приема нужно воздержаться. Шалфей во время беременности провоцирует кровотечения, и может вызвать самопроизвольный аборт;
• лактация. Увеличение уровня эстрогена, вызванного приемом, угнетает производство пролактина. Для сохранения лактации у кормящей матери его меняют на другую траву с аналогичным желаемым действием;
• шалфей не пьют во время месячных, так как он усиливает кровотечение;
• эндометриоз, аденомиоз. Эстрогены вызывают увеличение эндометрия, поэтому прием шалфея при эндометриозе строго противопоказан;
• нарушение функции щитовидной железы и надпочечников. Гормоны желез взаимодействуют с половыми гормонами, вводить дополнительные фитогормоны на фоне неправильной работы желез внутренней секреции может быть опасно;
• Сильно повышенное или пониженное кровяное давление. Напиток вызывает скачки давления и может ухудшить состояние больного;
• эпилепсия;
• нельзя принимать шалфей детям младше 2-х лет;
• аллергия, индивидуальная непереносимость;

Существует ряд болезней, которые развиваются на фоне увеличенного эстрогена, к примеру миомы, поликистоз, злокачественные опухоли. При наличии такого диагноза от приема нужно отказаться. При аутоиммунных заболеваниях может усилить симптомы болезни.

Можно ли пить шалфей при комбинации разных диагнозов, нужно уточнить у лечащего врача.

Лечение не может длиться больше трех месяцев подряд, обязательно нужен перерыв на три-четыре недели, затем курс можно повторять.

polza-aloe.ru

Шалфей: лечебные свойства и противопоказания

Лечебные свойства шалфея известны достаточно давно, благодаря чему сегодня это растение широко используется и в народной, и в официальной медицине. Первые упоминания о шалфее встречаются еще в трактатах древних лекарей, которые приписывали ему лекарственное воздействие едва ли не от всех болезней. Более того, тысячелетия назад считалось, что шалфей помогает не только от телесных недугов, но и помогает улучшить материальное благополучие. То есть приравнивали шалфей к философскому камню.

На самом деле, к деньгам это лекарственное растение отношения не имеет, а вот с целым рядом заболеваний помогает справиться отлично.

Шалфей происходит из средиземноморского побережья Европы, откуда он распространился по всему миру. Растет шалфей в умеренных и субтропических широтах. Севернее них растение не приживается, так как при низких температурах без достаточного снежного покрова оно вымерзает. Засуху же шалфей переносит достаточно устойчиво, а вот переизбыток влаги для него губителен.

Что интересно, растет это растение не только в дикой природе. Шалфей достаточно успешно окультурили и в настоящее время выращивают для медицинских целей. В частности, в промышленных масштабах шалфей лекарственный выращивают в России и на Украине, в странах экс-Югославии, на средиземноморском берегу, в Чехии и Словакии.

Состав шалфея весьма интересен с химической точки зрения, благодаря чему он и востребован в медицине. Листья растения на два процента составлены из эфирного масла, в состав которого входит камфора, цинеол, D-α-пинен, α- и β-туйон, D-борнеол. Кроме того, в листьях шалфея содержатся дубильные вещества, алкалоиды, некоторые кислоты, натрий, калий, кальций, витамины групп А, С, Е, К, клетчатка и флаваноиды.

С точки зрения полезных веществ интересны и плоды шалфея. Они практически на четверть составлены из жирного масла, основу которого составляет линолевая кислота.
Медицинское сырье шалфея лекарственного – это листья и цветущая верхушка. В среднем за год можно собирать до трех урожаев растения. Если участок с шалфеем небольшой, то сырье собирают руками, в промышленных же масштабах растение скашивают. Далее листья и соцветия сушат в темных помещениях и упаковывают для хранения и переработки.

Фото: Jiri Hera/Shutterstock.com

Медицинское применение шалфея лекарственного

Современная медицина принимает следующие действия шалфея:

• дезинфицирующее,
• противовоспалительное,
• вяжущее,
• кровоостанавливающее,
• мягчительное,
• мочегонное,
• антисептическое,
• жаропонижающее.

Как видим, с таким внушительным перечнем найти ему применение можно практически при любом заболевании. Рассмотрим их отдельными группами в виде таблицы:

Заболевания	Действие шалфея
Патологии желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, диарея, колики, спазмы кишечника).	Повышение секреторной функции желудка, антисептическое и противовоспалительное воздействие.
Болезни дыхательных путей (бронхит, катар, ангина, пневмония).	Эфирное масло шалфея оказывает противоспалительное и антисептическое воздействие. Используется в качестве элемента комплексной терапии.
Травматические патологии (ожоги, обморожение, язвы, гноящиеся повреждения).	Антисептическое действие эфирного масла.
Стоматологические патологии (стоматит, гингивит).	Шалфей помогает снизить кровоточивость десен, оказывает антисептическое и противовоспалительное действие. Полоскания отваром из шалфея широко используются в официальной медицине.
Заболевания мочеполовой системы (аднексит, эндоцервицит, дисфункция яичников, бесплодие).	Помимо мочегонного и противовоспалидельного действий, шалфей содержит ряд женских гормонов, которые повышают либидо и оказывают омолаживающее воздействие на организм женщины.

Медицинские формы шалфея лекарственного

В аптеках шалфей можно найти в четырех формах: сухое растительное сырье для заваривания чая или настоя, эфирное масло, леденцы для рассасывания и спрей. За исключением сухого растительного сырья, все аптечные формы шалфея используются для борьбы с заболеваниями ротовой полости и верхних дыхательных путей. И лишь чай или отвар из сухих листьев применяется для лечения других патологий.

Кроме того, шалфей достаточно часто является составляющей частью комбинированных препаратов. В частности, его можно найти в составе таких популярных препаратов, как Бронхосип, Ларинал, Бронхолин-Шалфей и другие.

Также шалфей является популярным компонентом ряда косметических препаратов. Он используется при производстве зубных паст и средств для ополаскивания ротовой полости, а также препаратов для ухода за волосами: кремов, шампуней, бальзамов. Использование шалфея лекарственного помогает укрепить корни волос, сделав их более устойчивыми к внешнему воздействию.

Рецепты народной медицины с использованием шалфея

В народной медицине шалфей лекарственный достаточно популярен и существует порядка десятка рецептов его использования для лечения различных патологий. Рассмотрим их подробнее.

Ингаляции

Для ингаляций с шалфеем берут столовую ложку сухого растительного сырья, заливают его полулитром воды и на протяжении пяти минут кипятят на небольшом огне. Полученный отвар несколько минут отстаивают под крышкой и используют для паровой ингаляции. Дышать паром шалфейного отвара нужно не более пяти минут. Как и при других паровых ингаляциях, нужно быть осторожным, чтобы не допустить ожога слизистых оболочек. Чаще всего ингаляции с шалфеем используют при инфекционном рините, а также воспалительных процессах в бронхах и в горле.

Спринцевание

Для приготовления раствора для спринцевания берут три столовые ложки сушеных листьев шалфея и заваривают их литром кипятка. Отвар кипятят на протяжении десяти минут и дают ему остыть до комфортной для применения температуры. Спринцевание полученным отваром проводят дважды в день на протяжении 10-15 дней.
Проводить спринцевание отваром шалфея рекомендуют при молочнице, эрозии шейки матки, цервицитах, а также различных воспалениях гинекологического направления.

Полоскание горла

Использование отвара листьев шалфея лекарственного для полоскания – один из наиболее эффективных и распространенных способов применения этого растения. Кроме того, полоскание достаточно активно используется и в официальных медицинских протоколах лечения ряда заболеваний.

Для приготовления отвара для полоскания используют традиционную схему: две-три ложки сухих листьев шалфея заваривают литром воды и дают полученной жидкости настояться. Полощут ротовую полость и горло отваром комфортной температуры пять раз в день. Эта процедура рекомендуется при стоматите, воспалении десен, а также в качестве восстанавливающей терапии после удаления зуба. Кроме того, полоскание шалфеем эффективно при ангине, тонзиллите, фарингите и прочих заболеваниях горла. В ряде случаев лишь только использование шалфея позволяет убрать всю болезненную симптоматику вышеуказанных патологий.

Внешнее применение

Отвар шалфея эффективен при целом ряде кожных заболеваний. Его используют для компрессов. В частности, применение этого растения рекомендовано при нейродермите, экземе, псориазе, угревой сыпи, а также травматических поражениях кожи (ожогах, обморожениях, гнойных ранах).

Кроме того, популярны и различные варианты домашних препаратов, в состав которых входит шалфей, для лечения проблем с кожей. С угрями бороться можно точечным нанесением эфирного масла, против жирной кожи поможет тоник (полстакана кипящей воды, столовая ложка сухих листьев шалфея и полстакана яблочного уксуса), а против сухой кожи – маска (по столовой ложке жирного йогурта и овсяной муки, и две капли эфирного масла шалфея).

Противопоказания шалфея

Несмотря на то, что сфера применения шалфея достаточно широка, при его использовании нужно соблюдать определенные меры предосторожности:

• Во-первых, шалфей достаточно аллергенен и перед его приемом нужно провести кожную пробу и начинать использование с малых дозировок.
• Во-вторых, шалфей противопоказан женщинам в период беременности и лактации, так как он может вызвать судороги, а также снижать уровень выработки молока.
• В-третьих, к шалфею может вырабатываться привыкание, так что нарушать рекомендуемую дозировку нельзя, как и использовать препараты на его основе более трех месяцев кряду.

med.vesti.ru

Можно ли шалфей пить как чай и какими полезными свойствами обладает это растение?

Приветствую вас, уважаемые читательницы!

Лечение шалфеем имеет многовековую историю. Эту траву древние египтяне добавляли в целебные сборы, для лечения бесплодия, омоложения организма, пользы здоровья и продления жизни. Гиппократ называл его священным растением. А алхимики средневековья тщетно пытались получить на его основе философский камень.

Сегодня шалфей признан официальной фармакопеей. С помощью его настоя можно достаточно быстро избавиться от респираторных заболеваний, купировать болевую симптоматику, нормализовать работу нервной системы и многое другое. Однако можно ли шалфей пить как чай – на этот вопрос должен ответить только лечащий врач.

Ведь ничего не имея против использования этой душистой травы, специалисты все же настоятельно советуют при его употреблении придерживаться определенных правил. Так как неумелое обращение с этим лекарственным растением или передозировка готовых препаратов может вызвать у человека сильные головные боли, слабость или признаки общей интоксикации.

Поэтому, чтобы понять, что и к чему, я расскажу вам, что представляет собой шалфей, что входит в его состав, какими целебными характеристиками он обладает и как его заваривать.

Какой он этот шалфей?

Многим из нас знакомы ярко-синие цветки шалфея, многолетнего травянистого растения из семейства яснотковых, которые чаще всего растут в открытых степях, на лугах или солнечных опушках лесов.

Они обладают горьковато пряным привкусом и благоухают особенным сладко-терпким ароматом нектара. Из биологического многообразия, наиболее популярными являются лекарственный, мускатный и полевой шалфей.

Сегодня наш разговор пойдет о лекарственной или аптечной разновидности этого растения, листья и цветущие верхушки которого используются в медицине. Польза шалфея для организма человека скрывается за его богатым составом:

1. Витаминами из группы Е, А, С, РР;
2. Флавоноидами;
3. Дубильными веществами;
4. Бета-каротинами;
5. Алкалоидами;
6. Эфирными маслами;
7. Органическими олеиновой, урсуловой, никотиновой кислотами;
8. Микро и макроэлементами:

• кальция;
• меди;
• магния;
• железа;
• марганца;
• селена;
• цинка;
• калия.

Уникальное сочетание этих биологически активных нутриентов дарит шалфею мощные:

• Противомикробные;
• Эстрогенные;
• Вяжущие;
• Дезинфицирующие;
• Антиоксидантные;
• Кровоостанавливающие;
• Иммуномодулирующие;
• Спазмолитические;
• Гепатопротекторные;
• Противогнилостные свойства.

Также своими полезными свойствами для организма человека славится и чай каркаде. Подробнее о нем можно узнать в этой статье.

Показания к применению

В последнее время бесконтрольное увлечение медикаментами, конечно же, отрицательным образом сказывается на организме людей. Однако мы напрочь забываем о шалфее, который помогает справиться с различными болезнями. Хотя это идеальное решение для детей при простудных заболеваниях.

Для дошкольников очень полезно делать ванны, добавляя туда вместе с морской солью отвар из этой травы. Для более старших ребят, можно смешивать чайную ложку настоя шалфея со стаканом теплого молока и ложечкой меда. Обычно такое средство очень хорошо давать на ночь при простуде. Оно отлично:

1. Купирует кашлевой рефлекс;
2. Снимает отечность миндалин;
3. Избавляет от болевых ощущений в горле;
4. Уменьшает потоотделение;
5. Выводит из организма токсины;
6. Укрепляет нервную систему.

Польза чая из шалфея давно уже признана официальной медициной. Ведь его терапевтическая активность позволяет ускорить выздоровление человека и улучшить его состояние при:

• Ангине;
• Стоматите;
• Воспалении верхних дыхательных путей;
• Гингивите;
• Сахарном диабете;
• Пародонтозе;
• Тиреотоксикозе;
• Радикулите;
• Артрозе;
• Межпозвонковых грыжах;
• Повышенной нервной возбудимости;
• Апатии;
• Слабости;
• Остеохондрозе;
• Быстрой утомляемости;
• Аутоиммунных патологиях.

Употребление чая помогает людям, которые не придерживаются здорового питания, едят жирную или жареную пищу. Ведь он способствует устранению у них диспепсических расстройств:

1. Тошноты;
2. Рвоты;
3. Болей или спазмов в желудке;
4. Повышенного газообразования.

Очень часто невропатологи или кардиологи рекомендуют пить по чашечке чая с шалфеем каждый день людям, перенесшим инсульт, на протяжении месяца. Так как он позволяет:

• Ускорить процесс реабилитации;
• Благотворно воздействовать на мелкие сосуды;
• Восстановить речевую функцию;
• Улучшить память;
• Снять спазмы и нормализовать кровообращение в сосудах головного мозга.

При этом отдельно хочу рассказать вам о пользе шалфея:

Для женщин

Целительная сила шалфея позволяет многим представительницам прекрасного пола справиться с миомой матки, вагинитом, эндометритом и другими гинекологическими патологиями. Она помогает им:

• Отрегулировать половую функцию;
• Укрепить нервную систему;
• Уменьшить лактацию, чтобы легче перевести ребенка на искусственное вскармливание.

Однако первостепенное предназначение шалфея – это борьба с бесплодием, причиной которого является низкий уровень эстрогенов в организме женщины. При этом гинекологи и народные целители рекомендуют употребление его настойки по определенной схеме.

Начинать лечение следует во время месячных с третьего или четвертого дня при 28 дневном цикле, а заканчивать через неделю, когда яйцеклетка достигнет своих максимальных размеров. Таким образом, у женщины:

1. Не будет нарушен кровоостанавливающий эффект.
2. Полноценно очистится полость матки.
3. Простимулируется яйцеклетка.
4. Благоприятно произойдет процесс оплодотворения.
5. Эмбрион хорошо прикрепится к стенке матки.

Для мужчин

Огромное количество биологически активных элементов в составе шалфея позволяет улучшить мужское здоровье. Употребление этого природного афродизиака позволяет представителям сильно пола:

• Повысить потенцию и сексуальную активность;
• Оптимизировать работу репродуктивной системы;
• Стимулировать обменные процессы;
• Бороться с мочеполовыми инфекциями;
• Активизировать продуцирование тестостерона.

Хотите узнать, чем полезен гранатовый турецкий чай? О его лечебных свойствах можно узнать здесь.

Рецепты приготовления

Чтобы чай или настой из шалфея были полезными для организма человека нужно знать, как правильно их употреблять и заваривать. Традиционно чай можно приготовить несколькими вариантами.

Первый

Взять 30 гр. сушеного аптечного шалфея. Залить его стаканом кипятка. Настоять минут 10, а потом процедить. Этот чай следует пить теплым за полчаса до еды. Одноразовый прием для взрослого — треть стакана.

Второй

Здесь нужно взять 3 чайных ложки обычного листового чая вместе с чайной ложкой аптечного шалфея. Залить смесь полулитром кипятка и дать возможность постоять в тепле минут 10. Для улучшения вкусовых качеств и повышения лечебной активности сюда можно добавить в небольших количествах:

• Сахар;
• Мед;
• Мяту;
• Девясил;
• Ромашку;
• Эвкалипт;
• Лимонный сок;
• Зверобой.

Обычно взрослым нужно выпивать не больше 200мл. чая в день. Для детей эту дозу нужно сокращать в два или три раза, как назначит доктор.

Для приготовления настоя нужно столовую ложку аптечного сырья залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и подождать минут 40. Готовый настой следует процедить и использовать для внутреннего употребления, как порекомендует врач.

Заканчивая свой рассказ, я хочу сказать, как и все лекарственные травы, шалфей может стать причиной передозировки, из-за того, что его составляющие вещества могут накапливаться в организме. Поэтому его не следует употреблять при:

1. Гормональных нарушениях;
2. Беременности;
3. Новообразованиях любой этиологии;
4. Лактации.

При этом всегда советуйтесь с врачом, покупайте в аптеке только качественный продукт и будьте здоровы.

Приятного вам чаепития! До встречи!

anyutglazki.ru

польза и вред для организма человека, лечебные свойства и противопоказания

Шалфей — род травянистых растений и кустарников семейства яснотковые. Это ароматные растения, которые впервые начали зарождаться в Средиземноморье и распространились по всему миру. 

Всего существует от 700 до 900 видов и подвидов растений этого рода. Кустарники могут иметь длину более метра, а плодами являются маленькие бурые орехи — их диаметр составляет примерно 2,5 мм.

Свойства шалфея

Наиболее распространенными видами этого растения можно считать несколько:

• лекарственный,
• обыкновенный,
• золотой,
• зеленый,
• мускатный,
• луговой,
• лавандолистный.

Вне зависимости от вида, растение используется в народной медицине. И польза шалфея обуславливается ее химическим составом. Также шалфей является отличной специей и пряностью, которая используется в кулинарных целях. Кроме того, это растение применяется и в косметологии.

Польза шалфея

В составе шалфея находится много полезных веществ, таких как эфирные масла, фитостеролы, спонины, эстроген, флавоноиды, минералы и др.

В шалфее содержится большое количество кальция, калия и железа, а также ретинола (витамин А), и все эти компоненты положительно воздействуют на состояние кожи, зубов и ногтей. В нем присутствуют и антиоксиданты, которые очень важны для нашего организма — они защищают его клетки от негативного воздействия окислительных процессов, вызывающих их повреждение и возможные онкологические заболевания.

Из шалфея нередко готовят лекарственные препараты, которые применяются при герпесе, изжоге и гастрите, диарее, аллергиях и заболеваниях гинекологического характера, потере памяти и болезни Альцгеймера, метеоризме, плохом аппетите или его отсутствии и др.

Применение шалфея

В кулинарных целях шалфей употребляется довольно давно. Об этом свойстве данного растения люди узнали еще в конце XVII века. Он добавляется в мясные и рыбные блюда, а также хорошо сочетается с помидорами, сыром, яйцами и яблоками. Итальянская пицца нередко содержит в себе сушеный шалфей, а французы употребляют его вместе с жареным хлебом, политым оливковым маслом.

В небольших количествах шалфей будет уместен в овощных супах, самодельном фарше, пастах и соусах из помидоров, колбасе и паштетах, омлетах. Кроме того, его можно добавлять в салаты или рагу и даже в чай.

Интересным способом применения является замораживание настоя из листьев шалфея как кубики и добавление их в напитки.

Чуть позднее, в конце XIX века шалфей открылся как прекрасный лекарственный препарат, который стали использовать в народной медицине. Тогда он стал считаться чуть ли не панацеей. Сегодня достоверно известно, что он отлично помогает при разных заболеваниях.

Так, на основе шалфея можно сделать жидкость, уменьшающую боли в горле и борющуюся с инфекциями в ротовой полости. Эликсир из этого растения благотворно воздействует на нервную систему, снимая стресс и облегчая депрессивные состояния, а также его можно использовать в качестве противопростудного средства, избавления от запаха изо рта и улучшения пищеварительных процессов.

Если добавлять шалфей в мази, то можно получить хороший антисептик, который можно использовать при ранах и других повреждениях кожных покровов. Растение можно использовать и для ополаскивания волос. В этом случае можно уменьшить их выпадение и восстановить естественный цвет.

Часто шалфей можно встретить и в косметологии. Там он добавляется в косметику и мыло.

Как правильно пить шалфей

Применяют шалфей для лечения болезней верхних дыхательных путей, периферии нервной системы, заболеваний почек, желудка, ревматизме и повышенном сердцебиении.

Для лечения вам понадобятся:

• шалфей,
• лист липы,
• железняк,
• тимьян,
• боровая матка,
• чистотел,
• пижма,
• ромашка аптечная,
• спирт 70%.

Чтобы приготовить противовоспалительный настой для лечения органов дыхания, печени и почек, а также для лечения одышки, катара кишечника и язвы желудка, нужно взять две ложки размельченной травы шалфея и залить ее полулитром закипевшей воды, далее настоять ее в продолжении часа.

Очистить от примесей и употреблять по 100 грамм 4 раза в день за 2/3 часа до основной еды.

Чтобы снять нервное напряжение, готовят следующий состав: нужно взять примерно в равном количестве шалфей, цвет липы, железняк и тимьян, все размельчить и перемешать.

Затем чайную ложку данных трав заливают 350 мл вскипевшей воды и настаивают 5 минут, после чего фильтруют. Добавляют половину десертной ложки меда и принимают равными порциями до начала завтрака и на ночь.

Как правильно настаивать шалфей

Чтобы самостоятельно приготовить настойку, нам понадобится:

• чайник,
• вода (подойдет любая)
• и листья шалфея (сухие или свежие).

Дозировка приготовленной настойки зависит от самого заболевания. Если боль зубная, стоматит или ангина, можно полоскать настойкой горло. Для этого нужно кипятком залить 2 столовые ложки шалфея. Настоять, после чего процедить и полоскать рот и горло. Этой настойкой можно не только полоскать рот, но и принимать ее внутрь (выпивать ¼ стакана за полчаса до еды и три раза в день).

В случае с ожогами, экземой и язвой, можно приготовить более концентрированную настойку. Для этого нужно взять 6 столовых ложек шалфея и залить кипятком (400 мл) дать настояться в течении 2-х часов. Настойку использовать как примочки или ванночку для проблемных зон.

Также настойку из шалфея можно использовать в виде спринцеваний (например, при вагините), или как клизму.

Также настойку можно использовать при климаксе. Для этого необходимо использовать сок свежих листьев шалфея (1-2 ст.л. 3 раза в день), или приготовить настойку. Залить одну ложку сухих листьев стаканом кипятка и дать настояться. Процедить и употреблять внутрь 1/3 стакана утром в обед и вечером, через полтора часа после еды.

Еще настойку из шалфея можно при бесплодии, а также отнятия ребенка от груди. Употреблять также как и при климаксе.

Настойку шалфея на спирту можно использовать исключительно для атеросклероза или при нервных истощениях. Чтобы е приготовить, нужно взять 1 ложку листьев шалфея и залить 500 мл водки (или 70% спиртом), и в течение месяца настаивать в плотно закрытой бутылке (периодически взбалтывая бутылку). Принимать по 30 капель на голодный желудок.

Но помимо полезных свойств, у шалфея есть свои и противопоказания, поэтому, прежде чем заниматься самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

Вред шалфея

Шалфей может нанести вред, если употреблять его в чрезмерном количестве продолжительное время. Также стоит обращать внимание на вид шалфея —в некоторых видах присутствует вещество под названием туйон. Оно не выводится из организма, а накапливается, и в итоге может привести к повреждениям печени, судорогам и расстройствам нервной системы.

Шалфей нельзя употреблять при беременности и кормлении грудью. Туйон может спровоцировать потерю молока при лактации или даже к потере плода при беременности.

Еще одним противопоказанием этого растения является болезнь гипертония. Так как шалфей способствует повышению давления, его употребление негативно скажется на состоянии больных.

Нельзя употреблять шалфей и при эпилепсии, во избежание возможных судорог. Если имеется необходимость принимать лекарства от сахарного диабета, то употребление шалфея необходимо свести к минимуму, поскольку это растение способствует значительному снижению уровня сахара в крови.

Кроме того, при применение антикоагулянтов несовместимо с употреблением шалфея, поскольку такой компонент, как кумарин, находящийся в составе растения, может вызвать кровотечение в сочетании с данными медицинскими препаратами.

Видео

topspiski.com

Отвар шалфея: применение, лечебные свойства, рецепты

Шалфей – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. В дикой природе Евразии и Северной Америки произрастает несколько видов шалфея, но в официальной медицине используют лишь шалфей лекарственный. В России в естественных условиях лекарственный шалфей не растет, здесь его выращивают  специально для изготовления отваров и настоек.

Химический состав и лечебные свойства

Какие вещества имеются в составе шалфея? Для приготовления медпрепаратов используют цветы, семена и листья шалфея, в которых выявлены дубильные вещества, смолы, алкалоиды, эфирные масла, алкалоиды, органические кислоты, флавониды. Витамины С, В1,Р, никотиновая кислота, танины, камфора, микро- и макроэлементы.

Шалфей обладает противовоспалительными, болеутоляющими, антисептическими, мочегонными, вяжущими, отхаркивающими, жаропонижающими, иммуномодулирующими,  кровоостанавливающими действиями.  Его широко применяют отдельно, или в сборе других лекарственных трав.

Дубильные вещества шалфея используют для прекращения внутренних и наружных кровотечений. Фолиевая кислота улучшает состав крови, предупреждает развитие атеросклероза. Шалфей активизирует работу мозга, улучшает мозговое кровообращение, улучшает память.

Отвар шалфея полезен при ангине, стоматите, заболеваниях десен. Полоскание горла отваром шалфея дает положительные изменения уже после 2-3 процедур.

Целебные свойства шалфея делают его мощным средством против грибковой инфекции, бактерий стрептококка и стафилококка.

Отвар шалфея применяют для лечения органов желудочно-кишечного тракта, он усиливает выработку желудочного сока, помогает при гастрите с пониженной кислотностью, нефрите, колите, холецистите и других заболеваниях печени.

Шалфей используют и в гинекологии. Отвар шалфея снимает воспаления, усиливает выработку женских гормонов, омолаживает организм. Женские гормоны, аналогичные эстрогенам, в большом количестве имеются в листьях шалфея, поэтому  настои и отвары пьют при климаксе и нарушении менструального цикла. Шалфей включают в травяные сборы для лечения болезней, ведущих к бесплодию.

Шалфей способен снизить уровень холестерина и уровень сахара в крови. Целебные свойства шалфея используют и для лечения кожных болезней – экземы, нейродермита, псориаза, угревой сыпи, гнойных ран, ожогов, обморожений.

Отвар шалфея оказывает благотворное воздействие на кожу – очищает и восстанавливает ее,  убивает микробы, снимает воспаления, сушит гнойнички. Поэтому шалфей используют не только в медицине, но и в косметологии.

Полезен отвар шалфея для волос, и кожи головы. Он укрепляет корни волос, препятствует появлению перхоти, снимает воспаления, делает волосы менее жирными. Для лечения волос используют свежую или высушенную траву, делая из нее отвары и настои для ополаскивания.

Рецепты народной медицины

В домашних условиях из шалфея можно сделать отвары, настои, спиртовые настойки, эфирное масло. При этом необходимо соблюдать точные пропорции, и не допускать передозировки, которая может стать причиной аллергии или других неприятных явлений.

Шалфей обладает приятным ароматом, который помогает расслабиться, снять нервное напряжение и стресс, поэтому эфирное масло применяют для аромаламп. Аромалампы с эфирным маслом шалфея полезны для профилактики простудных заболеваний во время эпидемии гриппа.

Успокаивающее и расслабляющее действие оказывают ванны с эфирным маслом шалфея, достаточно капнуть 5-6 капель в теплую воду и полежать в ней 10 минут.

Детям препараты из шалфея внутрь можно принимать с 12 лет, доза разового приема зависит от возраста и веса ребенка.

Рецепт 1.

Отвар шалфея классический готовят на водяной бане. В керамическую емкость нужно насыпать 2 ст.л.  сухих листьев шалфея, залить 200 мл кипятка, накрыть крышкой, и поставить в другую емкость с кипящей водой на 15 минут. Затем снять с огня, дать настояться и остыть до 45 градусов, процедить и долить кипяченой воды до первоначального объема.

Отвар хранят в холодильнике, но перед использованием подогревают. Применяют его для протираний, компрессов, примочек, обработки ран, полоскания десен, из отвара шалфея делают сидячие ванночки при геморрое.

Отвар шалфея назначают для полоскания ротовой полости после удаления зуба, при флюсе, стоматите, воспалении десен. Он снимает воспаления и боли, уменьшает отечность.

Рецепт 2.

Настой травы шалфея. Настой, сделанный по этому рецепту, менее концентрированный, чем отвар, поэтому действует мягче. Для приготовления настоя нужно взять 1 ст.л. сухой травы, залить 200 мл кипятка, дать настояться 30-40 минут. Употреблять настой нужно по 1-2 ст.л. несколько раз в день до еды при гастрите с пониженной кислотностью, бронхите, трахеите, кашле, метеоризме, застое желчи, холецистите, болезнях десен.

Рецепт 3.

Настой на молоке при воспалении легких и при бронхите.  1 ст.л. нужно залить стаканом кипяченого молока, настоять, процедить и пить в теплом виде с медом.

Рецепт 4.

Спиртовая настойка шалфея. Сделать ее очень просто – на 500 мл водки или спирта потребуется 3 ст.л. сухой травы шалфея. Настаивают препарат в закрытой емкости 10-14 дней, время от времени взбалтывая. После чего настойку нужно процедить и пить по 1 ч.л. 1 раз в день после приема пищи для лечения и профилактики атеросклероза. Настойку можно применять, разбавив с водой, для лечения десен, обработки ран, протирания кожи лица, для компрессов и растираний при ревматизме.

Рецепт 5.

Примочки и компрессы из эфирного масла шалфея делают так:  к 100 мл теплой воды нужно добавить 5 капель эфирного масла, использовать средство для растираний при ревматизме, гематомах, ушибах, растяжениях, болях в суставах и мышцах.

Рецепт 6.

Настой из листьев шалфея при климаксе. В 400 мл кипяченой воды нужно положить 0,5 ст.л. сухой травы шалфея, дать настояться 20 минут, процедить. Пить настой нужно по 1 ст.л. трижды в день до еды.

Рецепт 7.

Маски для сухой кожи – 2 капли эфирного масла шалфея, нужно смешать с 1 ст.л. овсяной муки, 1 ст.л. натурального йогурта (сметаны или сливок). Маску наносят на лицо на 15 минут, после чего смывают теплой водой. Косметологи дают положительные отзывы о маске – она питает кожу лица, делает ее более упругой, свежей и здоровой.

Рецепт 8.

Маска для жирной кожи. Сначала нужно сделать настой из 1 ст.л. сухой травы шалфея и 100 мл кипятка. Когда он остынет, его процеживают и добавляют равное количество натурального яблочного уксуса. Средство хранят в холодильнике и используют для протирания лица дважды в день.

Рецепт 9.

Настой для ополаскивания волос делают по такому рецепту: 1 стакан свежих, мелко порезанных листьев вместе с цветками нужно залить 1 литром кипятка и настаивать 1 час. После чего процедить и применять для ополаскивания волос после мытья.

Для укрепления волос  можно сделать маску из 1 ст.л. оливкового масла и 2-3 капель эфирного масла шалфея. Смесь втирают в корни волос за 30 минут до мытья головы.

Рецепт 10.

Отвар шалфея можно употреблять и для зачатия ребенка. Для этих целей народная медицина предписывает использовать семена растения.  1 ст.л. семян нужно залить 1 литром кипящей воды и дать настояться. Когда настой остынет до комнатной температуры, его ставят в холодильник, не процеживая.

Пить отвар нужно два раза в день – утром натощак, и вечером перед сном. Лечение начинают на второй день после прекращения месячных, пьют настой  по 1 ч.л. 11 дней. Если зачатия не получилось, курс лечения нужно повторить еще 3 раза, после чего сделать перерыв на 2 месяца.

Одновременно с приемом внутрь настой шалфея можно использовать для сидячей ванночки, а так же для спринцевания. При наступлении беременности лечение шалфеем нужно прекратить, поскольку это растение повышает уровень прогестерона и снижает эстрадиол, что опасно для ребенка.

Рецепт 11.

Настой для зачатия можно сделать и из травы шалфея, для этого 1 ч.л. измельченных листьев заливают 1 стаканом кипятка, дают настояться, остыть, после чего процеживают. Настой пьют по 70 мл 3 раза в день до еды, в течение трех месяцев, после чего делают перерыв на 1 месяц и возобновляют лечение. Но если беременность наступила, лечение шалфеем прекращают.

Для зачатия можно использовать и эфирное масло шалфея, которое является сильнодействующим афродизиаком.  Из масла можно делать сидячие ванночки, добавлять его в аромалампы.

Отвары и настои шалфея полезны и при мужском бесплодии, фитоэстрогены, которые имеются в растении, стимулируют выработку мужского гормона тестостерона, который в свою очередь, повышает выработку и активность сперматозоидов. Лечит шалфей и другие болезни мочеполовой сферы у мужчин – цистит, простатит, уретрит.

Рецепт 12.

Отвар шалфея и ромашки. Классический вариант делают из равных порций двух растений. Компоненты перемешивают, берут 1 ст.л. смеси и заливают 200 мл кипятка. Доводят до кипения, прогревают на слабом огне 5 минут, после чего снимают с огня и дают остыть.

Ромашка и шалфей имеют приблизительно одинаковые лечебные свойства, и в отваре прекрасно дополняют друг друга, усиливая свои действия. Ромашковый с шалфеем отвар можно применять для внутреннего и наружного лечения – для обработки ран, промываний и компрессов, зубной боли, ангине, простудных заболеваниях, болезнях ЖКТ, колитах, проблемах с печенью. В виде ванночек отвар из ромашки и шалфея можно применять для лечения гинекологических заболеваний, простатита, геморроя. По отзывам людей, делавшие такие ванночки, положительный результат наступает через 5-6 процедур.

Маленьким детям отвар из ромашки и шалфея добавляют в ванны, как антисептическое и успокаивающее средство.

В косметологии большой популярностью пользуются кубики льда, сделанные от отвара – ними протирают лицо для очищения и омоложения.

Рецепт 13.

Сбор трав для успокоения – смешайте по 5 столовых ложек ромашки, шалфея, мяты, душицы, листьев малины, и 2 ст.л. зверобоя. Возьмите 1 ст.л. смеси трав и залейте 200 мл кипятка. Настаивайте 15 минут. Пейте по 100 грамм трижды в день независимо от приема пищи.

Рецепт 14.

Шалфей используют и для прекращения лактации. В растении содержатся фитоэстрогены, снижающие уровень пролактина в организме, который в свою очередь, снижает или повышает выработку грудного молока.

Шалфей для прекращения лактации применяют различными способами. По отзывам медиков, наиболее эффективным средством считается натуральное эфирное масло шалфея, в котором сконцентрировано очень много биоактивных веществ.

Для прекращения выработки молока из масла делают компрессы, прикладывая к груди смоченную маслом увлажненную салфетку на 30-60 минут. Компрессы ставят 3-4 раза в день.

Внутрь шалфей для прекращения лактации принимают в виде отваров и настоев, приготовленных по рецептам, описанным выше. Для этих целей препараты пьют по 50 мл 5-6 раз в день перед едой.

Рецепт 15.

Для снижения количества грудного молока принимают настой шалфея и мяты. Для этого 1 ст.л. мяты и 1 ст.л. шалфея заваривают стаканом кипятка, дают настояться и остыть, после чего процеживают. Выпить настой из шалфея и мяты нужно в течение дня, не оставляя на следующий день. Водные настои и отвары лучше делать на один день, поскольку они очень быстро портятся.

Отвар из шалфея и мяты можно использовать для протирания лица, или сделать из него кубики льда.

Рецепт 16.

Шалфей и шиповник при болезнях почек и печени. Для его приготовления возьмите 1 ст.л. плодов шиповника, залейте 200 мл кипятка и проварите 5 минут, в конце добавьте 1 ст.л. шалфея, доведите до кипения и снимите с огня. Дайте настояться и процедите, пейте настой по 50 мл три-четыре раза в день перед едой.

Рецепт 17.

Отвар из шалфея и коры дуба. 1 ст.л. коры дуба залейте стаканом кипятка и прогрейте на водяной бане 10-15 минут, в конце добавьте 1 ст.л. шалфея, снимите с огня. Когда отвар остынет, процедите его и используйте для полоскания полости рта при пародонтозе.

Рецепт 18.

Шалфей и календула для жирной кожи. Возьмите по 1 ст.л. цветков и залив их стаканом кипятка, доведите до кипения и снимите с огня. Когда отвар настоится, процедите его и применяйте для протирания жирной, угреватой кожи.

Из отвара шалфея и календулы можно сделать кубики льда и так же использовать их для протираний.

Меры предосторожности

Имеются у шалфея и противопоказания, но они не критичны, растение не ядовито, и в целом безвредно. Какие противопоказания шалфея нам известны? Шалфей противопоказан при грудном вскармливании, поскольку он сокращает выработку молока.

Поскольку шалфей способен повышать выработку желудочного сока, его нельзя использовать при гиперацидном гастрите.

Противопоказания есть при беременности, аменорее, поликистозе яичников, индивидуальной непереносимости, гипотонии, нефрите, эпилепсии, снижении функции щитовидной железы.

Если противопоказания не позволяют применять шалфей, замените его другим лекарственным растением, или применяйте в сборах трав, уравновешивающих его  вредные воздействия.

prootvary.ru

Можно ли пить шалфей как чай?

Шалфей лекарственный с древних времен известен своими уникальными свойствами и используется в народной медицине уже несколько тысячелетий. В частности, он помогает при воспалениях десен и стоматитах, ангине, бронхите и других заболеваниях верхних дыхательных путей, отлично справляется с желудочными коликами, используется при лечении женского бесплодия и сахарного диабета. Им лечат ожоги и язвы, заболевания нервной и опорно-двигательной систем. Также шалфей обладает выраженными тонизирующими свойствами, поэтому его советуют даже здоровым людям — для повышения активности и профилактики хронической усталости. И это далеко не весь перечень его возможностей!

Казалось бы, такое универсальное снадобье может принести только пользу, а при постоянном употреблении и вовсе должно обеспечить человеку идеальной здоровье. Однако не все так просто! Как и в случае с любым лекарственным средством, для оздоровления шалфей необходимо применять в правильной дозировке. Увеличение объемов потребляемого напитка из травы может ощутимо ухудшить самочувствие пациента и нанести серьезный вред здоровью. Именно поэтому нельзя пить шалфей как чай постоянно, бесконтрольное лечение на первый взгляд безобидной «травкой» совсем небезопасно.

Кроме того, некоторым людям шалфей принимат противопоказано, а другим можно употреблять его с учетом описанных ниже ограничений.

Техника безопасности при лечении шалфеем

Несмотря на то, что побочные эффекты при использовании настоев и отваров из шалфея возникают редко, возможны индивидуальные реакции организма. И даже если в начале лечения аллергия не проявилась, она может развиться в дальнейшем, через месяц или даже больше.

Не рекомендуется пить чай с шалфеем кормящим мамам, поскольку он достаточно быстро снижает количество грудного молока и делает его горьким. Правда, в случае, если вам необходимо прекратить лактацию, то прием шалфея — более безопасный метод, чем гормональные таблетки.

Бесполезны настойки шалфея при сильном кашле, потому что от их приема кашель может еще усилиться.

При длительном применении возможно появление симптомов раздражения слизистой оболочки желудка, что иногда приводит к гастритам и колитам. Особенно осторожно нужно применять данное лекарственное растение для лечения язвенной болезни и прочих заболеваний ЖКТ.

И самое главное, что нужно запомнить — в больших дозах шалфей может быть ядовит. Специалисты не рекомендуют пить даже обычный чай с шалфеем дольше 3 месяцев и помногу — это может привести к сильным головным болям и общей интоксикации организма. Не превышайте рекомендованных доз и не нарушайте сроки приема лекарственного средства!

Кому шалфей противопоказан

Категорически нельзя пить шалфей женщинам на любом сроке беременности, больным со сниженной функцией щитовидной железы, во время острых стадий заболеваний почек, нефрите, пиелонефрите, при пониженном давлении, эпилепсии и гипертонии. Шалфей в любом виде не назначают детям до двух лет.

Хотя данное растение широко применяется в гинекологии (даже лечат шалфеем женское бесплодие), строго противопоказан прием шалфея при болезнях, связанных с повышением уровня женских половых гормонов — эстрогенов. К таким случаям относятся:

• опухоли груди
• аменорея
• эндометриоз и гиперплазия эндометрия
• реабилитационный период после удаления раковых опухолей молочных желез и матки

Применение средств народной медицины может быть прекрасным лечением — или дополнением к традиционным методам терапии различных заболеваний. Главное помнить, что все хорошо в меру, иначе можно серьезно навредить своему организму. Будьте здоровы!

supertravnik.ru

Как заваривать шалфей правильно?

Небольшое, но при этом довольно приметное растение, высотой в среднем до 60 см, хотя порой встречаются и метровые гиганты. Покрытое зелеными, с серым оттенком листьями, кажущимися плющевыми и цветущее мелкими цветами всех оттенков сиреневого. От бледно-розового, до темного, почти фиолетового. Именно так выглядит шалфей. Несмотря на то, что родом это растений из Средиземноморья, сегодня увидеть его можно практически повсюду.

Шалфей растет на диких полях и дачных участках, любит склоны гор, а иногда встречается даже на обочинах дорог. Хотя в диких условиях растет обычно шалфей луговой, а вот его полезный сородич – шалфей лекарственный в природе встречается не так часто. Между тем именно это растение признано целебным не только народной, но и официальной медициной.

Химический состав

По одной из версий название шалфея образовано двумя древнегреческими словами, которые в переводе обозначают: здоровье и солнце. Название это вполне заслужено, ведь таким богатым набором полезных веществ может похвастать не каждое растение.

Шалфей содержит:

1. Вещество сальвин, которое является уникальным природным антибиотиком, по своей активности почти не уступает пенициллинам и способно помочь даже при инфекциях, вызванных золотистым стафилококком.
2. Линалоол и цинеол – основные компоненты эфирного масла также обладающие антибактериальными свойствами.
3. Кумарин – находится в основном в корнях растения, но в небольшом количестве есть и в траве. Обладает доказанной способностью снижать вязкость крови и защищать организм от онкологии.
4. Витамины группы B – жизненно необходимые для нервной системы человека вещества.
5. Розмариновая кислота, помимо выраженных антиоксидантных свойств обладает еще и противовирусным действием.
6. Флавоноиды – вещества способные снимать спазм, повышать эластичность сосудистых стенок и поддерживать их в нормальном тонусе.
7. Дубильные вещества, которые также в больших количествах содержатся в корнях растения и отличаются своей способностью выводить из организма свободные радикалы, токсины, тяжелые металлы и другие агрессивные вещества.
8. Фитоэстрогены – вещества, которые по воздействию на человека похожи на женские половые гормоны.

Шалфей известен не только своими целебными, но и кулинарными свойствами. В Италии его используют в рецептах с телятиной, во Франции при приготовлении свинины, а в Америке с ним готовят печень индейки.

Свойства

В случае с шалфеем современная наука не только не опровергает, но и наоборот подтверждает его эффективность при многих воспалительных заболеваниях. Особенно связанных с дыхательными путями. Именно благодаря богатому химическому составу само растение и препараты на его основе часто пьют:

• При обычной простуде и гриппе, особенно сопровождающихся кашлем.
• При ангинах, причем как вирусной, так и бактериальной природы.
• При воспалениях в трахее, бронхах или легких.
• При воспалениях в ротовой полости, независимо от причины их вызвавшей.
• Для поддержания иммунитета и укрепления нервной системы после или во время болезни или при резкой смене климатических поясов.

Как заваривать?

Для того чтобы от лекарственного растения вы получили максимум пользы заваривать его надо правильно. Если не выдержать нужную температуру или время настаивания отвара, то часть полезных веществ может разрушиться и такое средство будет малоэффективным.

Существует два способ приготовления — это традиционный отвар для приема внутрь и чай с шалфеем. Как правильно заваривать шалфей для того, чтобы сохранить всю его пользу? На самом деле все совсем несложно, для этого вам нужно:

• Взять большую емкость, например, кастрюлю объемом на пять литров, налить горячей воды и поставить в неё емкость меньшего размера, так, чтобы она примерно наполовину была погружена в воду.
• В меньшую емкость насыпать траву, из расчета чайная ложка на 200 мл кипятка, налить воды и закрыть крышкой.
• Всю конструкцию поставить на огонь и нагревать не более 15 минут. При этом обязательно следите, чтобы вода не кипела слишком сильно.
• Заваренный шалфей процедить, по вкусу в него можно добавить мед.
• Принимать по трети стакана до трех раз в день.

Для того чтобы приготовить чай вам нужно:

• Взять три чайных ложки чая, без разницы зеленого или черного и смешать с чайной ложкой шалфея.
• Заварочный чайник объемом примерно на 500 мл обдать кипятком.
• Положить в чайник полученную смесь и залить кипятком примерно на 2\3 объема.
• Выждать 10 минут, долить водой до верха и дать настояться еще 10 минут.
• Можно добавить мед, сахар или лимон.
• Пить чай можно в течение дня, но не дольше двух недель.

Готовый отвар или чай с шалфеем сохраняет свои целебные свойства не дольше суток. Поэтому делать его с большим запасом не стоит.

Рецепты

Можно ли пить шалфей вместе с другими травами? Да, конечно, принимать его можно не только как самостоятельное средство, но и добавлять в различные сборы, которые могут помочь при простуде, гриппе, поддержать иммунитет и снять воспаление. Как заваривать шалфей в сборе? Для этого вам пригодятся такие рецепты:

1. При воспалении и боли в горле, причем независимо от причин их вызвавших. Даже если причина повреждения слизистой – травма или ожог. Смешайте в равных частях траву шалфея, календулы, ромашки и тимьян. Затем 10 гр. смеси залейте 200 мл кипятка и дайте настояться примерно 30 минут. Удобнее готовить такой отвар в термосе. Полученное средство разделите на две части и полоскайте горло утром и вечером.
2. При кашле можно приготовить молоко с шалфеем. Для этого нагрейте 200 мл молока и добавьте в него 20 гр. травы. Накройте крышкой и на 20 минут отставьте в сторону завариваться. Полученное средство нужно процедить и употреблять перед сном, но не более двух недель. Это средство можно давать и детям, но только старше 5 лет и по 1\2 стакана в день.
3. При ОРВИ или гриппе. Смешать по 5 гр. шалфея и мяты и добавить 10 гр. крапивы, затем сбор заварить в 300 мл кипятка и около 15 минут дать настояться. Пить в течение дня, при желании в заваренный чай можно добавить лимон и подсластить медом.


4. Для поддержания иммунитета во время болезни замечательно подойдет пихтовый сбитень. Для его приготовления 25 гр. травы шалфея, три соцветия сушёной гвоздики и 50 гр. пихты залить литром кипятка. Нагревать смесь нужно на слабом огне, без бурного кипения примерно 15–20 минут. Для вкуса в принимаемый отвар можно добавить мед, щепотку мускатного ореха и корицы. Напиток процедить, пить в теплом виде по стакану, раз в день. Курс лечения две недели.

Если готовить отвары дома у вас нет ни времени, ни желания, то можно приобрести готовые препараты с шалфеем, например, леденцы или сироп Доктор Тайсс или таблетки для рассасывания Nature Produkt.

Противопоказания

Шалфей относится к наиболее популярным лекарственным растениям. Наверное, поэтому существует мнение, что пить отвары и чай с ним можно любому, без всяких ограничений. Однако это совсем не так.

Шалфей противопоказан:

1. При любом сроке беременности, так как содержащиеся в растении фитоэстрогены могут вызвать осложнения.
2. При и кормлении грудью, опять же из-за фитоэстрогенов, которые способны спровоцировать уменьшение количества молока.
3. При любых недугах связанных с повышением эстрогенов, например, при эндометриозе или гиперплазии эндометрия.
4. При тяжелых заболеваниях почек, печени, щитовидной железы, особенно в стадии обострения.
5. При эпилепсии, гипертонии или, наоборот, при пониженном давлении.

С осторожностью, но все же можно использовать шалфей и средства на его основе тем, у кого в прошлом или в настоящем есть аллергия на растения.

Шалфей, как и средства его содержащие, не следует принимать внутрь дольше прописанного курса, который может составлять от 7 до 21 дня. Повторные курсы лечения можно проводить не ранее, чем через месяц.

Целебные свойства шалфея людям известны давно и часто помогают в лечении многих заболеваний. Однако, если вас одолевают сомнения, а подойдет ли это растение вам или вашему ребенку, то перед началом лечения обязательно посоветуйтесь с врачом.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

elaxsir.ru

Шалфей как пить – Как правильно заваривать шалфей | Шалфей можно пить как чай