Содержание

Семена расторопши — полезные свойства, применение и противопоказания

Приветствую всех!

Целебные свойства расторопши известны человечеству уже несколько тысячелетий. Впервые, появившись на территории Атлантического и преимущественно Средиземноморского побережья, это растение сегодня «завоевало» большую часть Земной суши.

Многие знают его как сорный чертополох, пятнистая расторопша, «лягушечник», «Марьин татарник» и даже «подарок Девы Марии». Поговаривают, что узор на его листьях с характерным белесоватым оттенком является не чем другим, как капли грудного молока, которые скатывались с тела Богородицы, когда она кормила маленького Иисуса.

Поэтому изначально этому растению приписывались удивительные качества и чудодейственная целительная сила. Однажды, согласно легенде, умирающий бедняк попросил Деву Марию помочь ему исцелиться.

На что она показала ему колючий сорняк, который рос вдоль его огорода. Полгода этот старик измельчал семена расторопши, и они помогли ему выздороветь. А еще по народным поверьям, веточка Марьиного татарника защищает жилище людей от нечистой силы.

Сегодня семена чертополоха широко используются в современной фармакологии, кулинарии и хлебопекарной промышленности. Из них делают отвары, настойки и лекарственные препараты.

Сторонники здорового питания заваривают их, как чай или используют его пророщенные семена для еды. Это прекрасная добавка к различным кашам, творогу, запеканкам, йогуртам, салатам или выпечке. Маслом из семян расторопши гурманы заправляют салаты, соусы или маринады.

Так, что же такого ценного присутствует в семенах расторопши? Какую пользу они несут здоровью человека, и почему они могут вызвать у него негативную реакцию? И, наконец, как нам следует пользоваться этим божественным даром природы — об этом поговорим дальше.

За что ценятся семена сорного чертополоха

Химический состав семян расторопши представляет собой уникальный кладезь:

  1. Растительного масла.
  2. Белка.
  3. Лигнанов.
  4. Моно и дисахаридов.
  5. Флавоноидов.
  6. Сапонинов.
  7. Биогенных аминов.
  8. Каротиноидов.
  9. Витаминов из группы В, К, Е, Д.
  10. Силимарина.
  11. Ферментов.
  12. Эфиров.
  13. Алкалоидов.
  14. Элементов таблицы Менделеева:
  • Калия;
  • Марганца;
  • Железа;
  • Селена;
  • Бора;
  • Кальция;
  • Хрома;
  • Меди;
  • Ванадия;
  • Алюминия.

Благодаря особо уникальному сочетанию этих нутриентов в химическом составе семян чертополоха, они обладают целебными для организма человека:

  1. Антиоксидантными;
  2. Детоксикационными;
  3. Седативными;
  4. Отхаркивающими;
  5. Обезболивающими;
  6. Антибактериальными;
  7. Кроветворными;
  8. Иммуномодулирующими;
  9. Противоопухолевыми;
  10. Антисклеротическими;
  11. Мочегонными;
  12. Бактериубивающими;
  13. Противовоспалительными;
  14. Гепатопротекторными;
  15. Общеукрепляющими характеристиками.

Эти целебные свойства позволяют применять семена чертополоха для:

  • Нормализации метаболических процессов в организме человека;
  • Очищения от токсинов и шлаков печени, отравленной алкоголем;
  • Ускорения перистальтики кишечника;
  • Поддержания здоровья микрофлоры ЖКТ;
  • Устранения болевой симптоматики в области воспаленных сосудов;
  • Снижения сахара крови;
  • Стабилизации гормонального фона;
  • Похудения;
  • Усиления потенции у мужчин;
  • Регулирования водно-солевого обмена;
  • Укрепления сосудистых стенок и сердечной мышцы;
  • Нормализации артериального давления;
  • Стимуляции выработки организмом собственного коллагена;
  • Регенерации раневых поверхностей.

Благодаря этим характеристикам с помощью семян чертополоха и комплексного лечения можно избавиться от:

  1. Заболеваний печени и желчного пузыря;
  2. Запоров;
  3. Язвы желудка или 12-перстной кишки;
  4. Анемии;
  5. Сердечносо-судистой патологии;
  6. Отеков или водянки;
  7. Последствий химиотерапии;
  8. Риска возникновения инфаркта или инсульта;
  9. Новообразований предстательной железы у мужчин;
  10. Зубной боли;
  11. Трудно заживляемых гнойных ран;
  12. Диареи;
  13. Цирроза;
  14. Эрозии шейки матки у женщин;
  15. Дистрофии печени;
  16. Варикоза;
  17. Псориаза;
  18. Угревой сыпи;
  19. Облысения;
  20. Рожистого воспаления.

Читайте также: Семечки подсолнуха — полезное лакомство детей и взрослых.

Как применяются семянки чертополоха

Традиционно семена пятнистой расторопши используются, как в народной медицине, так и современной фармакологии. Они являются основным сырьем для производства таких общеизвестных таблетированных лекарственных препаратов, как:

  • Сибектан;
  • Силимар;
  • Гепабене.

А еще из этих семян готовят лечебные:

  1. Шрот;
  2. Настойки;
  3. Жидкие экстракты;
  4. Порошки;
  5. БАДы.

Однако из этой серии, мы рассмотрим основные моменты.

Масло

Такой превосходный натуральный продукт, как масло из семян расторопши обладает великолепными лечебными свойствами. Его применение рекомендовано медиками людям с:

  • Заболеваниями печени или поджелудочной железы;
  • Ожогами внутренних органов;
  • Запорами;
  • Геморроем или анальными трещинами;
  • Стоматитом или гингивитом, отягощенных наличием гнойных процессов.

Обычно для внутреннего потребления, то ли в целях профилактики, то ли комплексного лечения пищеварительного тракта, масло расторопши назначают больным два раза в день до приема еды за полчаса, курсом 1 -2 месяца.

Наружно этот продукт применяют для:

  1. Массажей;
  2. Аппликаций на пятки при глубоких трещинах;
  3. Втирания в кожу головы, чтобы:
  • Избавиться от секущихся кончиков;
  • Придать волосам здоровый блеск и шелковистость;
  • Оживить волосы после экстремальных покрасок.

Читайте также: Тыквенные семечки — стоит ли ввести их в рацион?

Шрот

Шрот представляет собой побочный продукт экстрагирования, обработанный органическими растворителями. Он образуется после холодного отжима семян расторопши, из которых было извлечено целебное масло. В нем содержится большое количество:

  1. Растительного белка;
  2. Силимарина;
  3. Флаволигнанов.

Данные биологически активные вещества являются превосходными антиоксидантами с высокими противовоспалительными и лечебными свойствами. Так как именно они:

  • Помогают восстановить нарушенные функции печени и активизировать в ней рост новых клеток;
  • Оградить этот орган от алкогольной интоксикации, действия тяжелых металлов и вирусной инфекции;
  • Вывести из организма вредные продукты распада.

Обычно шрот очень удобен в употреблении. Его порошок просто перед едой добавляют в кефир, фруктовый фреш или йогурт. Такой коктейль превосходно справляется с:

  1. Очищением организма;
  2. Лишним весом;
  3. Снижением уровня сахара крови;
  4. Усилением лактации;
  5. Укреплением иммунитета;
  6. Улучшением состояния кожи;
  7. Профилактикой атеросклероза, гипертонии, варикоза.
  8. Преждевременным старением.

Читайте также: Маковые зерна — полезная информация о самом противоречивом продукте.

Противопоказания

Обычно за семенами пятнистой расторопши не выявлено научных подтверждений и четких противопоказаний. Но, часто из-за своей самоуверенности, неправильной дозировки или игнорирования консультации врача, употребление этого натур продукта может нанести вред здоровью человека.

Поэтому специалисты не рекомендуют их к употреблению детям до двенадцатилетнего возраста и женщинам в период беременности или лактации. При этом в группу риска они определили еще отдельных людей, в анамнезе которых присутствует:

  • Эпилепсия;
  • Депрессия;
  • Желчно каменная болезнь.

Заканчивая свой рассказ, я все-таки отмечу, что, несомненно, польза семян расторопши оказывает чудодейственное воздействие на наш организм. Однако здесь не следует забывать и о противопоказаниях, иначе их употребление может привести к печальным последствиям.

Берегите себя и будьте здоровы! До встречи!

anyutglazki.ru

польза и вред, калорийность, полезные и лечебные свойства, противопоказания для мужчин и женщин

О пользе этого распространенного дикорастущего растения было известно еще «со времен Мамая». В переводе расторопша переводится как «растение, отмеченное Богом». Не только народная, но и официальная медицина считает расторопшу (или чертополох) одним из лучших растений, способных восстановить существенно поврежденные клетки печени и вернуть человека к полноценной жизни. По древним поверьям, если иметь дома веточку чертополоха, то ни какая «нечистая» сила не сможет повредить хозяевам жилища.

Раскрыв тайны использования расторопши, можно отодвинуть старость и вернуть молодость клеткам своего организма безо всякого «средства Макропулоса».

Состав

По различным данным, в расторопше обнаружено от 200 до 400 разнообразных активных веществ.

Это скромное на вид растение содержит в себе несметные богатства различных химических компонентов (микроэлементов, витаминов, различных масел), флавоноиды, алкалоиды, гистаминоподобные вещества, флавонолигнаны, белки, тирамин, смолы.

  • Ценнейшим веществом в составе расторопши является силимарин. Именно он восстанавливает «уставшие» или «больные» клетки паренхимы печени, чем не могут похвастать многие дорогие химические препараты нового поколения.

Важно: силимарин защищает и восстанавливает мембрану клеток, стимулирует синтез белка и способствует нейтрализации опаснейших ядов.

  • Жирные масла ускоряют заживление ран, нормализует обмен, защищают клетки от ракового перерождения.
  • Смолы нейтрализуют многие бактерии, слизи обволакивают и действуют противовоспалительно.
  • Эфирные масла усиливают секрецию эндокринных желез, регулируют работу нервной системы.
  • Лигнаны стабилизируют работу всех гормональных систем, выводят токсины, снижают концентрацию вредного холестерина.
  • Сапонины регулируют водно-солевой обмен, работу бронхиол и синтез кортикостероидов.
  • Флавоноиды губительны для свободных радикалов, укрепляют сосуды и действуют противовоспалительно.
  • Органические кислоты активно расщепляют жиры, активизируют иммунитет и функцию пищеварения, выводят опасные токсины.
  • Белки отвечают за транспортировку гемоглобина, защитные свойства антител и поддержание иммунитета.
  • Алкалоиды устраняют болевые ощущения, оказывают разнообразное воздействие на нервную систему (возбуждают или угнетают в зависимости от дозы).
  • Содержание важнейших витаминов делает расторопшу чемпионом по поддержанию важнейших функций организма.
  • Микроэлементный состав растения делает его непревзойденным иммуномодулятором и стимулятором поддержания стабильности работы внутренних органов.

Благодаря такому богатейшему и разнообразнейшему составу, расторопша обладает множеством колоссальных полезных свойств для восстановления нашего организма, о которых необходимо знать.

Калорийность

Воздействие чертополоха на цнс (центральную нервную систему) человека зависит от его количества. В малом количестве растение возбуждает нервную систему, а в малой дозе, наоборот, угнетает.

Важно: недопустимо самовольно увеличивать дозу расторопши.

В 100 граммах порошка расторопши содержится примерно 335 ккал.

Полезные свойства расторопши для здоровья человека

Расторопша оказывает на человеческий организм такие виды воздействий:

  • ранозаживляющее, противовоспалительное;
  • иммуномодулирующее;
  • ускоряет все реакции на клеточном уровне;
  • противоопухолевое;
  • антисклеротическое;
  • антиоксидантное, детоксикационное;
  • гепатопротекторное, эпителизирующее;
  • желчегонное, мочегонное, лактогенное;
  • слабительное;
  • противоаллергическое.

Такие обширные целебные свойства расторопши зарекомендовали ее в народной и официальной медицине как ценное лекарственное сырье, используемое при таких недугах:

  1. При терапии многих расстройств органов желчеобразования (печени и желчного пузыря (при дискинезии, воспалении и застое в желчном пузыре, при дистрофии печени, при гепатите С, циррозе печени).
  2. После каких-либо интоксикаций (отравление химическими или лекарственными препаратами, наркотиками, после алкогольной интоксикации, при частых запорах).

Важно: препараты из растения могут использоваться для постоянного применения жителям неблагоприятных экологических районов, для поддержания дезинтоксикационной функции печени.

  • При терапии кожных заболеваний (витилиго, псориаз, облысение, угревая сыпь).
  • При аллергиях.
  • Для стабилизации уровня глюкозы в крови.
  • При артритах и артрозах для снятия боли с суставов.
  • В кардиологии, как средство для снижения концентрации холестерина при атеросклерозе сосудов, при ИБС, при гипертонии, после инсультов и инфарктов.
  • При отеках, водянке.
  • При геморрое.
  • После агрессивных методов лечения («химии» или облучении) при онкологии.
  • При варикозе.
  • При отложении солей
  • В эндокринологии, суставных болях, радикулите, отложении солей.
  • При лечении эндокринных нарушений (диабет, ожирение).
  • При терапии кожных заболеваний (витилиго,
  • Для усиления потенции у мужчин.
  • При атрофических вагинитах, трихомонадных кольпитах, эрозии шейки матки.
  • В косметологии как компонент мазей, кремов, в составе пилинга или бальзамов в качестве тонизирующего, и омолаживающего средства ухаживания за кожей, волосами и лицом.

Официальная медицина более всего использует масло расторопши (в т.ч. в капсулах), таблетки и шрот (порошок из растения). Также применяют муку из расторопши и урбеч (пасту) из нее.

Польза расторопши для мужчин

Мужчины могут по достоинству оценить расторопшу благодаря многим ее целительным свойствам. Это растение с успехом восстанавливает печеночные клетки при заболеваниях печени, связанных с длительной алкогольной интоксикацией, поддерживает нормальную функцию печени работающим на вредных производствах.

Способность расторопши ускорять все клеточные виды обмена применяется при ухудшении эрекции и нарушениях потенции у мужчин. Она поможет при радикулите, запорах, при проблеме с лишним весом.

Польза расторопши для женщин

Расторопша является излюбленным растением многих женщин. Применяя препараты из нее, прекрасные дамы не только ускоряют процессы обмена в организме, но и значительно улучшают свой внешний вид.

Каждая женщина мечтает найти рецепты, способные и подправить свое пошатнувшееся здоровье, и вернуть былую красоту коже, волосам и телу. Всеми этими качествами обладает расторопша. Шрот, жидкое масло, масло в капсулах доступны любой женщине. Эти препараты налаживают нормальное желчеотделение и регулярный стул у женщин, предпочитающих пассивное времяпровождение.

Расторопша используется при возникновении гинекологических проблем у женщин, в т.ч., в период климакса (эрозии, сухость слизистой влагалища, вагинит, снижение либидо). Есть данные о способности расторопши приостанавливать рост опухоли матки при фибромиоме. Расторопша очищает почки, желудок, кишечник, улучшает психоэмоциональное состояние женщинам любого возраста.

В косметологии используют маски, массажные масла и скрабы на основе расторопши, восстанавливающие упругость и гладкость проблемных зон кожи.

Расторопша в косметологии

Использование расторопши в косметологии актуально, учитывая ее чудодейственное воздействие на клетки и ткани. Чаще применяют именно масло растения из-за простоты и результативности его использования.

  • Масло расторопши применяют для различного массажа, а также для добавления в маски.
  • Его втирают в кожные фолликулы перед мытьем волос на 20 минут, для придания волосам блеска, шелковистости, устранения ломкости и посеченности концов.
  • Способность нормализовать обмен веществ позволяет использовать масло расторопши для борьбы с целлюлитом в качестве массажа с добавлением нескольких капелек эфира цитрусовых.
  • Его также используют для аппликаций при трещинах кожи на пятках.
  • При дерматозе с явлениями шелушения, в масло добавляют 5- 6 капелек масла чайного дерева и втирают в кожу 2-3 раза день.
  • Маску с маслом растения применяют, чтобы оживить и подлечить волосы после экстремальной химии или покраски. Для этого столовая ложка желатина смешивается с теплой водой и превращается в густую массу. В нее добавляют желток яйца, столовую ложку масла расторопши и половину ложки любого бальзама для волос. Эта маска держится на волосах час, не затрагивая концы, и смывается.

Польза расторопши при похудении

Расторопша подходит для длительного приема людям, являющимся вегетарианцами, проповедующим сыроедение или проходящими курс очищения для выведения шлаков и похудения. Это растение запускает мощный процесс оздоровления и очистки всего выделительного аппарата в организме.

Важно: употребление шрота из расторопши позволяет произвести естественную очистку кишечника и оздоровить организм на клеточном уровне.

Для похудения применяются такие рецепты с расторопшей:

  • семена измельчают в блендере и применяют полученный порошок по чайной ложке 4 раза в день перед едой, запивая теплой водой.
  • сушеные и измельченные семечки расторопши в количестве 30 граммов заливают половиной литра воды и кипятят на медленном огне до уменьшения объема в два раза. После остывания доливают воду до первоначального объема и используют для приема по столовой ложке 3 раза в день до еды.

Польза и вред расторопши при беременности

Некоторые авторы допускают применение расторопши при беременности, учитывая на способность растения хорошо справляться с токсикозом и запорами в этот период.

Однако большинство медицинских сайтов не рекомендуют применять какие-либо препараты из этого растения беременным женщинам.

Важно: расторопша все еще мало изучена, а ее способность ускорять все клеточные процессы, может непредсказуемо отразиться на здоровье будущей мамочки и ее долгожданного «чада».

Беременность является таким важнейшим этапом в жизни женщины, когда сомнительных экспериментов на здоровье проводиться не должно.

Не рекомендована расторопша при гв (грудном вскармливании) из-за попадания ее в молоко и способности вызывать брожение в животе у женщины и ее малыша.

При сахарном диабете

Расторопша разрешена для приема при сахарном диабете. Она не может, конечно, вылечить это хроническое заболевание, но способна облегчить его протекание.

Значительно омолаживая клетки печени, расторопша способствует лучшему выведению глюкозы и продуктов распада из организма.

Важно: препараты на основе расторопши помогают в выработке лейкогена, борящегося с избытком глюкозы в организме.

Рекомендовано курсовое применение расторопши в виде трехразового использования в течение дня больным диабетом.

При панкреатите

Способность расторопши регенерировать поврежденные клетки используется в лечении панкреатита. Восстановление клеток способствует восстановлению их способности лучше вырабатывать ферменты при панкреатите.

Улучшая работу кишечника, печени и почек, расторопша помогает выведению продуктов распада и разгрузке всего организма при панкреатитах.

Поскольку в острой стадии этого недуга применяется максимально щадящая диета без использования жирной или грубой пищи, то расторопша при панкреатите может применяться лишь в период ремиссии. Предварительно стоит посоветоваться со специалистом, у которого приходится лечиться.

При псориазе

Применение данного растения при псориазе вполне объяснимо. Ее действие основано на способности значительно улучшать функцию печени, которая серьезно страдает при данном недуге.

При псориазе используют шрот, отвар и чай из расторопши.

Наружно используется масло из расторопши, которое смягчает кожу, заживляет ранки и устраняет болевые проявления при псориатических бляшках.

Важно: нередко использование расторопши способствует наступлению ремиссии при псориазе.

Вред и противопоказание расторопши для человека

При всей своей огромной полезности, расторопша не всегда может быть другом. Все чаще появляются различные статейки о вреде применения этого растения.

Так, расторопша противопоказана для применения в таких случаях:

  • чрезмерная индивидуальная чувствительность к препаратам на основе данного растения;
  • одышка;
  • эпилепсия и психические недуги, депрессивные состояния;
  • беременность;
  • для детей до 12 лет;
  • при грудном вскармливании;
  • астма;
  • избыток калия, кальция и фосфора в организме;
  • нарушения сердечного ритма;
  • желчнокаменная и почечнокаменная болезнь в фазе обострения.

Побочными явлениями при приеме расторопши могут быть проявления в виде диареи, неприятное или болезненное ощущение в области печени.

Важно: если побочные явления не проходят за два дня, прием расторопши надо прекратить.

Как лучше всего употреблять продукт в пищу?

Расторопшу используют в виде шрота из семян, настоек, жидких экстрактов, порошка и различных БАДов.

Расторопша в качестве основного действующего компонента входит во многие гепатопротекторы в таблетках(Гепабене, Сибектан, Силимар и др.)

Неоспорима польза масла расторопши при недугах многих внутренних органов с застойными проявлениями. Очень вкусен и полезен мед из расторопши и хлеб с добавлением молотых семян этого растения.

Расторопша может применяться при многих недугах в таких формах:

  • Масло из расторопши используют при заболеваниях печени, для желчного пузыря, поджелудочной железы, при запоре, различных интоксикациях, при внутренних ожогах или повреждениях кожи. Его чаще используют 3 раза в день перед едой по столовой ложке.
  • Шрот из расторопши можно применять, разводя его в количестве 1 ст.л. на 100 граммов кефира или йогурта 3 раза в день перед едой. Такой коктейль идеально очищает организм и помогает эффективнее сбросить лишний вес.

Важно: добавка двух чайных ложек шрота на стакан кефира идеально заменит ужин людям, придерживающимся здорового питания и желающим похудеть.

  • По столовой ложке шрота трижды в день до еды применяют после отравлений (в т.ч. и после перепоя), для улучшения работы печени.
  • Растертые в муку семена расторопши принимают четырежды в день по столовой ложке до еды один месяц при варикозе и сахарном диабете.
  • Настойку из семян расторопши в соотношении 50 граммов семян на 50 мл водки (с выдержкой 15 дней в темном месте) процеживают и применяют по 25 капель 4-5 раз в день в половине стакана воды до еды при кожных и суставных недугах (гнойные раны, экзема, трофические язвы, кожный зуд).
  • Порошок из размолотых семян расторопши (по чайной ложке 4-5 раз в день) применяют при атеросклерозе, псориазе, после курса облучения или химии при онкологии.
  • Отвар из семян (30 г травы в 250 мл кипятка держится на водяной бане 20 минут и процеживается) употребляется по столовой ложке каждый час в течение 12 часов при болезнях желчевыводящих органов, при онкологии. Курс лечения составляет 21 день.
  • В таблетках расторопша применяется для профилактики и лечения заболеваний органов желчевыделения. Применяют по таблетке перед приемом пищи 3 раза в день.
  • Компресс из помытых, очищенных от колючек и измельченных в кашицу листьев растения прикладывают для быстрого заживления ран, ссадин, при болях к суставам.
  • Отар из корней расторопши (столовая ложка сырья на стакан воды) делают так: кипятят 20 минут на водяной бане, процеживают, доливают до стакана кипящей водой. Пьют по 1 ст. ложке трижды в день при остеохондрозе, радикулите, отложении солей, артритах.

Нормы употребления расторопши в пищу

Как и при лечении любыми другими растениями, нельзя превышать указанные дозы препарата. Превышение указанных в инструкции доз расторопши может спровоцировать нежелательные явления в виде болей в области печени, диарею, апатию или перевозбуждение нервной системы.

Подведем итоги о пользе расторопши

В настоящее время расторопша известна многим, и ее применение является модным. Нельзя только забывать, что чертополох не является панацеей, и что неумеренное его употребление может приводить к грустным последствиям для здоровья.

При правильном приеме, это растение оказывает чудодейственное воздействие на организм, прочищая и восстанавливая его природные фильтры. По степени выведения и обезвреживания различных токсинов мало растений конкурирует с расторопшей.

А обновить печень означает то же, что и обновить и омолодить весь организм. Поэтому, стоит поближе узнать и полюбить это растение, чтобы противостоять недугам и жить долго и счастливо.

Новости, которые помогают!

chtoem.ru

Расторопша польза для организма. Масло, шрот, семена. Как принимать ( рецепты)

В этой статье нашего интернет журнала о природных полезных растениях мы рассмотрим пользу и вред расторопши!

  • Расторопша — что за растение
  • Состав
  • Польза расторопши для организма
  • Для печени
  • Для красоты
  • Противопоказания
  • Плоды ( семена)
  • Жмых , шрот расторопши как принимать
  • Масло расторопши
  • Чай из расторопши
  • Рецепты приготовления полезных блюд и напитков
  • Расторопша и продукты из нее в косметологии

Расторопша- это двухлетнее травянистое растение семейства сложноцветных, с колючим стеблем и листьями, высота которого может достигать 1 м. Расторопша узнаваема благодаря ярким цветкам, шарообразной формы, рубиново- лилового цвета с острыми и тонкими лепестками. Из семян расторопши извлекают масло.

Растение, считается сорняком и очень широко распространено, на сухих полях и пастбищах, на обочинах дорог, в холмистых регионах, которые редко обрабатываются. Цветет с июня до августа. Растет в России, Украине и Белоруссии. В лечебных целях плоды собирают в период цветения.

Расторопша с давних давен известна как лекарственная трава. В первую очередь славится своим защитными и очищающими свойствами от токсинов.

Кроме своего благотворного действия на печень человека, многолетнее изучение этой травы показало, что расторопша эффективна при раковых заболеваниях и диабете. В этой статье вы познакомитесь детально о том какую пользу расторопша может принести организму человека.

В каких формах применяется, узнаете самые эффективные рецепты для красоты и здоровья, а так- же какой вред расторопша может принести человеку. 

Чертополох- еще одно название расторопши, обладает удивительными терапевтическими качествами, которые также были признаны с древних времен.

Известный врач Авиценна рекомендует эту лекарственную траву, как отличное кровоостанавливающее и обезболивающее средство и еще как мягкое средство для приведения в норму центральной нервной системы.

Расторопша- сорняк или панацея?

Расторопша — лекарственное растение, которое, по мнению многих специалистов давности и современности, способно если и не спасать жизни, то по крайней мере положительно влиять на поддержку организма и всех его систем в здравии.

Расторопша и ее польза для человека признана настолько мощным растением. Доказано, что ее основной действующий компонент- силибинин — может защитить печень от смертельного отравления поганками. 

Расторопша родом из Средиземноморья, в садах при монастырях, это чудодейственное растение выращивали для лечебных нужд. 

Эффективны при борьбе с заболеваниями и приносят огромную пользу как семена расторопши (особенно), так и другие части растения.
Листья и стебель расторопши, обладают полезными свойствами при очистке кишечника, благодаря содержанию грубой клетчатки. Но семена расторопши являются чуть ли не панацеей от всех болезней особенно заболеваний печени. 

В современной медицине расторопшу используют в виде отваров, настоек, чая, шрот употребляют как добавку к пище, его добавляют к салатам, смузи, коктейлям и йогуртам, а так же славится своими супер — лечебными свойствами — масло расторопши.

Первые данные об использовании семян расторопши в качестве лекарственного растения в медицине при лечении заболеваний печени относятся к 18 веку. В 19- м веке масло расторопши начали использовать и для лечения заболеваний желудка и кишечника, а так же селезенки. В настоящее время расторопша, явный лидер среди лекарственных растений, которые наиболее эффективны при лечении и профилактике заболеваний печени.

Расторопша — самый лечебный сорняк. Польза, которая растет прямо под ногами.

Действующие вещества

Действующим веществом расторопши является флавоноидный комплекс силимарин.
Расторопша является флавоноидным лекарственным растением, а это означает, что основные активные ингредиенты происходят из семейства флавоноидов. Флавоноиды являются фитохимическими веществами. Семена расторопши содержат следующие флавоноиды:

[su_list icon_color=»#0ade51″]

Силибин А и В (= силибинин)

Силикристин
Силидианин
[/su_list]

Все вместе эти вещества образуют флавоноидный комплекс под названием силимарин. Семена расторопши содержат от 1 до 3 процентов силимарина, а также от 20 до 30 процентов жира и около 30 процентов белка. 

Флавоноиды не способны сохранятся в организме длительно, они быстро выводятся из организма, и поэтому их следует (предпочтительно несколько раз в день) регулярно принимать в течение длительного периода. флавоноиды температурно устойчивы, это означает что чай из расторопши не утратит своих полезных свойств.

Однако силимарин плохо растворим в воде, поэтому применение масла содержит более высокую концентрацию полезного вещества.

Влияние на организм

Расторопша относится к эффективным антиоксидантным лекарственным растениям, с самым ярко выраженным эффектом. Она запускает процесс в клетках, который нейтрализует свободные радикалы и уменьшает окислительный стресс.

Существенным плюсом является то, что расторопша не только самоантиоксидантное средство, но она стимулирует выработку собственного антиоксиданта в организме, способствуя повышению уровня глутатиона. Глутатион является одним из самых мощных антиоксидантов в организме.

Кроме того, лекарственная трава активирует собственные способности организма выводить токсины из печени.

Небольшой список того, на какие функции и процессы благотворно влияет расторопша и приносит пользу человеческому организму.

[su_list]

  • Это создание мощной защиты для клеток человеческого организма
  • Антигепатоксический, природный препарат, который нейтрализует и выводит токсины из печени 
  • Защищает клетки печени от свободных радикалов
  • Расторопша является и антимикотиком ( обладает противомикробным действием, например разрушает Candida albicans)
  • Уменьшает инсулиннорезистеннтность
  • Регулирует уровень холестерина в крови
  • Подавляет рост раковых клеток в шейке матке и предстательной железе
  • Расторопша полезна при лечении заболеваний печени (гепатит, печеночная недостаточность, цирроз печени, хроническая интоксикация печени), желчи (желчные камни, дискинезия желчевыводящих путей)
  • Пищеварительной системы (затрудненное пищеварение, запоры)
  • Алкогольная интоксикация
  • Помогает в борьбе с псориазом
  • При психических и нервных истощениях.

[/su_list]

Желудок и кишечник

Расторопша входит в состав рецептов, которые показаны к применению при синдроме раздраженного и дырявого кишечника. В настойках и чаях наряду с тмином, мятой, ромашкой, корой муравиного дерева и мелиссой, расторопша обладает спазмолитическим и тонизирующим действием и, согласно исследованиям, приводит к снятию симптомов ( вздутие, брожение, запоры) в 90% случаев.

При болезнях желудка, расторопша (вместе с ромашкой) используется для защиты печени от веществ, которые повредили желудок.

Медицинские исследования также показали, что силибинин инициирует процесс самоубийства Candida albicans, так что расторопша показана в качестве добавки при терапии кишечного или вагинального кандидоза.

Даже в профилактике и лечении раковых заболеваний используется расторопша. Расторопша, ее активные вещества, может блокировать рост и метастазирование колоректального рака. Эффективно принимать расторопшу в союзе с куркумой.

Кожные заболевания

В августе 2002 года в первые, благодаря научным исследованиям, стало известно, что расторопша, может стать важным кандидатом на место в терапии и профилактики лечения рака кожи.

Поскольку окислительный стресс является одним из ключевых факторов развития рака кожи, исследователи ищут фебрильные эффективные антиоксиданты, которые можно эффективно использовать в этой области. Силимарин- главное действующее вещество из расторопши, является эффективным антиоксидантом.

В модельных экспериментах показано, что растительное соединение уменьшает окислительный стресс кожи, препятствует делению раковых клеток кожи, блокирует тригерры, способствующие развитию рака, и оказывает мощное стимулирующее действие на антиоксидантную систему человеческого организма.

В январе 2005 года исследователи подтвердили профилактическое действие расторопши на рак кожи. Они писали, что только солнцезащитных кремов может быть недостаточно для защиты и профилактики от рака кожи. Использование дополнительного введения силимарина поможет повысить защиту кожи.

Сердечно сосудистая система

На все области здоровья, которые касаются здоровья сосудов, расторопша оказывает положительное влияние. Особенно диабетики чаще страдают от сердечно-сосудистых заболеваний из-за нарушения сосудистой стенки (эндотелиальная дисфункция).

Тем не менее, расторопша снижает значения ADMA. ADMA (асимметричный диметиларгинин)это вещество, которое в больших дозах может нанести ущерб сосудистой функции.

Диабет

Воспалительные процессы в организме и окислительный стресс также способствуют развитию диабета, а при существующем диабете — его осложнений. В проведенном в 2015 году в Иране тройном слепом плацебо-контролируемом исследовании было обнаружено, что добавление в пищу масла из расторопши, при заболевании диабетом 2-го типа, улучшало антиоксидантную систему и благодаря этому уменьшало воспалительные маркеры.

Участниками были 40 диабетиков 2 типа в возрасте от 25 до 50 лет, которые были хорошо подготовлены. Одна группа испытуемых принимала масло расторопши  в эквиваленте 140 мг силимарина три раза в день,, в течение 45 дней, а другая группа получала соответствующее плацебо. Никто не сообщил о побочных эффектах.

Среди участников группы, которая принимала расторопшу, уровни эндогенных антиоксидантов увеличились по сравнению с участниками которые принимали плацебо.

В то же время уровень воспаления снизился в среднем примерно на 27%. Уровень малонового диальдегида снизился на 12%. Малоновый диальдегид является маркером окислительного стресса при диабете.

Также в октябре 2011 года было проведено исследование лечения диабета и польза расторопши в нем. В этом иследовании было рассмотрено девять рандомизированных и плацебо-контролируемых клинических испытаний, в которых приняли участие 487 пациентов.

В этих исследованиях расторопша улучшало уровень сахара в крови, а корица — нет. Следовательно расторопша эффективно помогает улучшить состояние больных диабетом. Ее рекомендуется принимать не менее двух месяцев, каждый день.

Чертополох — полезное растение.

Иммунная система

Расторопша славится своим действием- стимулировать иммунную систему и укреплять защиту организма. По данным медицинских и научных исследований в этой области, расторопша повышает интерферон-гамма, интерлейкин-4 и интерлейкин-10-

Интерферон-гамма стимулирует не только иммунную систему, а  также активно борется с вирусами и обладает противоопухолевыми свойствами. Эти два интерлейкина оказывают противовоспалительное действие и гарантируют, что иммунная система под защитой от вирусов.

Гомеопатия

Гомеопатия также широко использует расторопшу. Область применения гомеопатических средств также, как и в традиционной медицине заключается в регенерации и детоксикации поддерживающих клеток при заболеваниях печени.

Печень

Особенно хорошо доказано влияние расторопши на здоровье печени. Например, известно, что силимарин стабилизирует липидные структуры мембран печеночных клеток и, таким образом, предотвращает попадание печеночных токсических веществ в печень.

В то же время силимарин способствует регенерации печени и регенерации здоровых клеток печени. Кроме того, флавоноидный комплекс улучшает кровоснабжение воротной вены и противодействует метеоризму (отеку желчи) за короткое время. 

Если принимать антибиотики и лекарства, расторопша может защитить печень от вредного их воздействия. Но растение может также в некоторой степени защитить от побочных эффектов алкоголя и лучевой терапии.

Расторопша также поддерживает печень в функции детоксикации. Рекомендуется принимать расторопшу в течении от двух месяцев по одной чайной ложке жмыха или шрота семян расторопши три раза в день, запивая большим количеством воды.

Однако восстановление поврежденной печени требует времени. В конце концов, вредную пищу  алкоголь, как правило оказывающие негативное действие на печенку человек употребляет в течении многих лет.

Расторопшу следует воспринимать как добавку в цикле комплексной терапии. Наибольшего эффекта достигает пациент при одновременной диете, которую сочетают с использованием препаратов расторопши, витаминов и минералов.

Диета для печени

[su_list icon=»icon: diamond» icon_color=»#32ba1f»]

  • Потребляйте небольшие порции до 300 г
  • Полностью исключите сахара ( фруктозу, сахарозу, лактозу). Нельзя употреблять мед, сиропы, сухофрукты и фрукты. Можно немного ягод.
  • Обогатите свой рацион насыщенными жирами- животный, кокосовый и рыбий. А так же используйте качественное оливковое и масло жожоба первого отжима.
  • Ферментированные и тушенные овощи, а так же много листового салата и шпината
  • Включите в рацион авокадо
  • Полное исключение алкоголя
  • Запрет на употребление в пищу фаст — фуда и готовых продуктов-соусов, майонезов, заправок, консерв, сосисок, колбасных изделий.
  • Не употребляйте продукты, которые содержат дрожжи.
  • Запрещено использовать в пищу продукты с глютеном. ( Пшеница, рожь, овсянка)
  • В первый период- 14 дней убираются все крупы, потом допускается гречка в небольших количествах
  • Нельзя употреблять крахмалистые овощи ( картофель)
  • Очистка перед диетой толстой кишки, (чем чище кишечник, тем меньше нагрузка на печень
  • Употребляйте в пищу жирную рыбу, мясо индейки, субпродукты и мясо ( свинина, говядина).

[/su_list]

Чай из расторопши

Как объяснено выше, количество действующего вещества в чае или отваре расторопши порой очень незначительно. Хотя чай может быть полезен при расстройстве желудка (метеоризм, вздутие живота), но для регенерации и ощутимой пользы для печени, кратковременных приемов отваров и чая недостаточно.

В любом случае семена растения должны быть очень мелко измельчены или размолоты в ступке перед тем, как их залить горячей водой (1-2 столовые ложки молотых семян (3-5 г) (на 1 стакан воды) 150 — 200 мл)) можно настоять минут десять, а потом налить. Чай принимается 3-4 раза в день, за 30 минут до еды.

Поскольку у него не всегда приятный вкус, его можно смешивать с настоем смородиновых листьев, с мятой, мелиссой или шиповником. В качестве последнего активного ингредиента содержит глицирризиновую кислоту, которая характеризуется гепатозащитными свойствами и поэтому хорошо гармонирует с расторопшей.

Для других показаний (например, проблемы с печенью, диабет, рак), лучше использовать масло или капсулы расторопши которые содержат высокую концентрацию активных веществ. Готовые к употреблению препараты содержат силимарин в большей и более стандартизированной дозе.

 

Противопоказания

При передозировке расторопши, или при индивидуальной непереносимости препараты  с лекарственным растением могут вызывать головную боль или желудочно-кишечные расстройства (понос, запор), но такие случаи отмечаются крайне редко. Расторопшу тяжело передозировать.

Реже могут возникать реакции гиперчувствительности (аллергические реакции, такие как сыпь или тому подобное).

Так как расторопша влияет на метаболизм печени и улучшает ее работу, некоторые лекарства могут действовать иначе, поэтому обязательно ставьте в известность вашего врача о том, что вы принимаете расторопшу. 

Поскольку расторопша — как описано выше — может давать гипогликемический эффект, вам следует учитывать это, если вы принимаете сахаропонижающие средства.

Хотя лекарственная расторопша, как правило, безопасна, но она может взаимодействовать с другими травами, лекарствами и добавками, которые вы принимаете одновременно с ней. По этой причине рекомендуется употреблять препараты расторопши только под строгим контролем врача, который знаком с вашими заболеваниями.

Хотя побочные эффекты, вызванные расторопши, встречаются редко, они могут появляться.

Это могут быть тошнота, боль в животе, головные боли, диарея, раздражение, кожные реакции, импотенция, боль в суставах или анафилаксия. Импотенция и анафилаксия очень редки.

Беременным или кормящим женщинам не рекомендуется употреблять расторопшу.

Бады и лекарственные средства содержащие расторопшу

Большинство препаратов расторопши, которые доступны в обычных аптеках, как правило содержат множество ненужных добавок, таких как. стеарат магния, диоксид титана, оксид железа, коповидон (искусственное связующее вещество), тальк, лактоза, рафинированные и гидрогенизированные жиры и сомнительные красители (хинолиновый желтый, FCF закатный желтый, Indigo Carmin u. Когда дело доходит до капсул, это редко травяные капсулы, но желатиновые капсулы.

Хотя все эти ингредиенты важны для производства таблеток, а также обеспечивают, чтобы у таблетки был красивый цвет для желаемого эффекта лечения, но они совершенно бесполезны, а в некоторых случаях и вредны.

 При покупке препаратов содержащих расторопшу избегайте добавок которые могут причинить вред вашему организму.

Лекарственная расторопша продается в виде настоек, трав, жмыха, мала, капсул и таблеток. По отзывам пользователей препараты с расторопшей отличного качества можно приобрести на сайте iHerb.

sekretorganica.com

Расторопша: польза и вред

Одно или двулетнее растение относится к семейству Сложноцветных и является одним из наиболее крупных и красивых видов чертополоха. Расторопша (в народе чертополох, репейник, татарник) обладает уникальными лечебными свойствами. Любые части растения можно употреблять не только в пищу, но и для лечения внутренних органов – острых воспалений желудка, печени или кишечника.

Расторопша: особенности

В составе растения не менее 200 активных веществ, но особенно полезны семена в семенных сиреневых корзиночках. Листья у растения покрыты колючками, а цветочки – семенные шапочки (или хохолки), наоборот, пушистые, яркой, фиолетовой расцветки. Высота прямых (ветвистых) стеблей достигает 60 -150 см, если сорвать колючки, которыми усеяны стебли, и бросить, они мгновенно прицепятся к одежде и волосам. Растет расторопша на обочинах дорог, полях, садовых участках, и выглядит как обычный сорняк, бурьян. Если задуматься, то каждый хоть раз видел неприхотливые стебли, тянущиеся к солнцу. Невзрачная трава способна вылечить кожные дерматиты, некоторые гинекологические и сердечные болезни.

Правила сбора

Начинают собирать расторопшу с августа и до самого октября. Если в корзиночках появился белый пушок, а сами они пожелтели, значит, растение полностью созрело. Семенные корзинки аккуратно срезают ножичком или секатором. Выкапывать корни можно только после того, как созреют семена – осенью. Собранные корзиночки тщательно просушивают на солнце (выложив на сухую марлевую ткань), срезают колючки с корзинок, достают семена. Листья растения или корешки перемалывают и хранят в стеклянных, плотно закрытых банках. Листья хранятся не более одного года, а семена 3 года. Во время сушки, необходимо проветривать комнату (но без сквозняков, иначе семенные парашютики разлетятся во все стороны).

Состав

Растение содержит микроэлементы: кальций, магний, йод, цинк, железо, медь, хлор, марганец, хром, бор, калий, селен.

Витамины группы В дарят организму прилив сил, снимают усталость, укрепляют иммунную систему, улучшают синтез половых гормонов, придают сияние коже, делают волосы пышными, а ногти крепкими.

Аскорбиновая кислота (витамин С) нейтрализует свободные радикалы, укрепляет кости, уменьшает количество мочевой кислоты в кровяных клетках.

Витамин К улучшает обменные процессы, обладает заживляющим, кровоостанавливающим действием (особенно важно после родов), выводит токсины из печени, помогает быстрее усвоиться кальцию.

Витамин Е (главный антиоксидант) восстанавливает работу половых органов (желез), укрепляет капилляры, снижает риск образования тромбоза.

Селен помогает женщинам на период климакса (устраняет приливы), оказывает благоприятное влияние на щитовидную железу. Селен и витамин Е работают в паре.

Алкалоиды в составе расторопши восстанавливают циркуляцию крови, оказывают влияние на нервную систему – при больших дозах – успокоительное, при малых – возбуждающее.

Сапонин увеличивает секрецию бронхиальных желез, нормализует водно-щелочной баланс, снимает воспаления, активизирует гормональные функции.

Силимарин укрепляет клеточные мембраны, участвует в образовании новых клеток, отвечает за белковый синтез, выводит яды и токсины из организма.

Жирные и эфирные масла улучшают работу ЖКТ, восстанавливают поврежденные ткани, гормональный фон и ликвидируют воспаления.

Лигнаны предупреждают развитие холестериновых бляшек, выводят «плохой» холестерин, нормализуют работу ЦНС.

Расторопша богата смолами (которые уничтожают микробы), содержит слизь (ускоряет заживление ран) и флавоноиды.

Полезные свойства

Отвары из растения способны укрепить мембраны гепатоцитов (отличная профилактика против цирроза), восстановить обменные процессы в самом органе и спасти печень от ожирения. Также, с помощью настоев расторопши можно снять воспаление органа, вывести токсины, спровоцированные алкогольными напитками, пищевыми продуктами или лекарствами. Кроме того, увеличивается отток желчи в мочевом пузыре, а значит, улучшается его работа. Растение укрепляет сердечно-сосудистую систему, лечит ожирение при сахарном диабете. При желании, девушкам, следящим за своей фигурой, можно скинуть пару-тройку лишних килограмм.

Настои из семян помогают вылечить больное горло (при ангине, фарингите), а также продезинфицировать ротовую полость при таком заболевании как стоматит, пародонтоз. Сок из стеблей избавит от длительного запора (оказывает легкое слабительное действие), поможет при лечении колита, а по женской части, спринцевания настойкой лечат вагинит. Расторопша – довольно эффективное средство против псориаза, дерматита или экземы, примочки из растения снимают боль после сильного ожога, улучшают рост волосяных луковиц на голове при облысении.

Очень полезна настойка людям, только что прошедшим химиотерапию (происходит очищение от радионуклидов и радиации), а также людям с такими заболеваниями как холецистит, остеохондроз. За счет мочегонного действия, из организма выводится лишняя жидкость, сходят отеки. Порошок, изготовленный из корня растения способен избавить от сильной зубной боли, предотвратить диарею. Масло из расторопши используют для приготовления кремов: омолаживается кожа лица, улучшается ее цвет, подтягиваются дряблые участки. Можно использовать муку из расторопши (шрот).

Расторопша. Перемолотые семена растения (шрот)

Готовый порошок имеет в составе большое количество клетчатки, активных веществ и витаминов, которые играют важную роль в работе всего организма. Благодаря клетчатке, можно мягко очистить кишечник, улучшить качество зрения, восстановить АД и гормональный фон. Съедайте по 1 ч.л. перемолотого порошка утром, за 20-30 минут до еды (три раза в день). Лучше запивать средство чистой, или минеральной водой без газа. Рекомендуемый курс – месяц, затем следует сделать перерыв на 14 дней. Как часто нужно пить порошок расторопши скажет только лечащий врач (за 12 месяцев должно быть не более 4 подходов).

Основные противопоказания

Порошок противопоказан при индивидуальной непереносимости, детям дошкольного возраста (до 3 лет), после 3 лет дозировка ¼ или ½ ч.л., при бронхиальной астме, или при наличии желчнокаменной болезни (с осторожностью). Расторопша противопоказана при беременности, если имеются длительные нервные состояния, стрессы, психические нарушения, избыток кальция в организме. Следует заметить, что при первичном употреблении может наблюдаться временный побочный эффект – болезненные ощущения в области печени. Если ощущения не проходят через несколько суток, лучше обратиться к врачу.

Рецепты

Как избавиться от лишнего веса. Растворите 1 ст.л. порошка в воде (100 мл), пейте раствор три раза в день. Измельченные семена (1-2 ст.л.) можно добавить в 250 мл свежего кефира или еду (например, при замешивании теста для сдобы).

При отравлении. В 100 г молочного йогурта без добавок, положите 1 ст.л. шрота, съешьте перед завтраком на голодный желудок. Курс – 30 дней.

Отвар для восстановления печени. Варите семена расторопши (30 г) в 0,5 л воды, до полного выпаривания. Съедайте 1 ст.л. в час (допустим, с 9 утра, до 21 вечера). Курс – 21 день, затем двухнедельный перерыв.

Если не хочется тратить время на приготовление домашних рецептов, можно купить в аптеке фиточай, таблетки, капсулы или масло (для кожи).

С этой статьей читают:

Вербена лекарственная: полезные свойства

Пижма: целебные свойства и применение

Эстрагон: свойства

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Pinterest

xn--80ajamittfn6b.xn--p1ai

полезные свойства и противопоказания — как принимать

Расторопша – растение, обладающее разносторонними лечебными качествами, активно применяемое в терапии печени, воспалительных заболеваний желчных протоков, нарушения работы пищеварительных органов. Сегодня растение выращивается специально для потребностей фармацевтики.

Расторопша пятнистая – описание растения

Расторопша пятнистая, также называемая молочным чертополохом, представляет собой однолетник или двулетник, относящийся к семейству Астровых. Родина растения – Средиземноморский регион. Но сегодня ареал лекарственной культуры широкий, охватывающий Африку, Европу, Америку, центральную часть Азии.

Растение считается сорняком, причем активно размножающимся и устойчивым к ядохимикатам. Но, несмотря на сорное происхождение, трава выращивается в Европе и Китае для фармацевтических нужд.

Сорный тип – двулетник, а культивированный – однолетник. Гладкий, слабоветвистый стебель достигает 1,5 метра в высоту. Листья большие, перисто-лопастные, нижняя поверхность жилистая. Листовая кожица гладкая, насыщенно зеленая, с белыми вкраплениями.

Цветки белые, розовые или красно-фиолетовые. Цветочные корзиночки имеют шарообразную форму, обернуты колючими листками. Основа соцветия мягкая, ворсистая. Цветки трубчатой формы, разнополые. Цветение происходит все лето. Плод – горькая семянка.

Химический состав расторопши

Целебными свойствами обладают семянки, корни и листья. Во всех частях растения находится более 400 полезных веществ. Особо следует отметить следующие соединения:

  • Силимарин. Главное активное вещество, благодаря которому расторопша является лекарственным растением. Это активное химическое соединение оказывает гепатопротекторное действие, стимулирует желчный синтез, блокирует действие токсинов.
  • Эфирные масла. Ускоряют регенерацию тканей, нормализуют метаболизм, гасят воспаление, блокируют действие канцерогенов, улучшают работу нервной системы и пищеварительного тракта.
  • Фенолы. Очищают организм от токсинов и холестериновых накоплений. Восстанавливают гормональный баланс. Стимулируют метаболизм. Положительно влияют на работу нервных тканей.
  • Флавоноиды. Укрепляют капиллярные стенки, нормализуют ритм сердца и кровяное давление. Активизируют работу надпочечников. Гасят воспаление. Нейтрализуют свободные радикалы.
  • Алкалоиды. Улучшают циркуляцию крови. Ослабляют болевой синдром. Поддерживают в норме состояние центральной нервной системы.
  • Смолы. Убивают патогенную микрофлору. Укрепляют иммунные силы организма.
  • Сапонины. Стимулируют секрецию в бронхах. Активизируют синтез стероидных гормонов. Поддерживают водно-солевой баланс. Гасят воспалительные реакции.
  • Органические кислоты. Улучшают метаболизм. Очищают организм от ядов. Восстанавливают аппетит и пищеварительную функцию. Положительно влияют на иммунитет.

Также расторопша содержит большой перечень витаминов и минеральных элементов.

Чем полезна расторопша для организма человека?

Для изготовления фармацевтических препаратов используются семена, реже листовой экстракт и корни. В аптеках реализуется расторопша в капсулах, в жидкой и порошковой форме, как высушенное сырье.

Растение оказывает разнообразное положительное воздействие на человеческий организм:

  • гасит воспаления;
  • является гепатопротектором;
  • ускоряет заживление кожных повреждений и язвенных образований;
  • действует как антиоксидант;
  • снижает вероятность опухолевых патологий;
  • является иммуностимулятором;
  • стимулирует выработку желчи;
  • устраняет симптомы интоксикации;
  • действует как слабительное и мочегонное средство.

Основное предназначение препаратов расторопши – лечение печени. Использование экстракта растения в таблетированной форме показано для:

  • защиты печеночных тканей от воздействия токсинов;
  • укрепления оболочек гепатоцитов – печеночных клеток;
  • предупреждения жирового перерождения печени;
  • улучшения метаболизма в тканях органа;
  • нормализации работы желчного пузыря;
  • погашения воспалений в печеночных тканях;
  • ускорения очищения печени;
  • стимуляции регенерации гепатоцитов.

В чем еще польза расторопши?

  1. Отвар растения помогает избавиться от токсикоза при беременности.
  2. Молочный чертополох хорошо себя показывает в качестве средства для предотвращения инсультов и инфарктов. Растение понижает давление, поэтому может применяться для лечения гипертонии.
  3. Расторопша в таблетках назначаются для нормализации самочувствия пациентам, страдающим диабетом, ожирением и прочими проблемами метаболизма. Также расторопшей осуществляется лечение цирроза и желтухи.
  4. Отвар растения находит применение в терапии желчнокаменной болезни, холецистита, панкреатита. Улучшает состояние при остеохондрозе, радикулите, прохождении химиотерапии.
  5. Листовой сок рекомендуется к приему при длительном запоре, при колите.
  6. Настойка расторопши подходит для полосканий горла при острых респираторных заболеваниях, сопровождающихся кашлем и воспалительными процессами. Полоскать ротовую полость настойкой рекомендуется при патологиях десен и стоматите.
  7. Жидкая форма лекарственного растения применяется для обработки кожи при многих дерматологических патологиях.
  8. Сироп расторопши эффективен при патологиях печени, селезенки, желчевыводящих протоков. Ускоряет метаболизм, способствует похудению.
  9. Мед из расторопши – редкий и дорогой продукт. Он приносит пользу при радикулите, анемии, гипертонии, стрессах, отравлениях, воспалительных патологиях пищеварительного тракта.

Применение растения в народной медицине

Расторопша активно применяется не только в фармацевтике, но и в народной медицине. Ниже приводятся лучшие рецепты для устранения различных заболеваний.

  1. При печеночных патологиях. Берутся листки и корни растения в равных долях, измельчаются. 2 столовых ложки растительной смеси заливаются 3 стаканами кипятка. Лекарство настаивается полсуток, процеживается, принимается по три четверти стакана 3 раза в сутки.
  2. При гастрите и хроническом колите. Выжимается сок из пяти крупных листков, смешивается с литром молока и 3 столовыми ложками 70-процентного спирта. Лекарство принимается по 30 капель перед едой трижды в день.
  3. При запоре. Измельчаются в кофемолке семена до порошковой консистенции. Употребляются 5 раз в день по чайной ложке, запиваются достаточным количеством воды.
  4. При гепатите после острой фазы. Эффективен чай из расторопши. Берется чайная ложка смеси из семянок и листьев, заливается стаканом кипятка, настаивается 20 минут, фильтруется. Напиток употребляется теплым по кружке трижды в день перед едой.
  5. При варикозе. Берется чайная ложка листового порошка, заливается стаканом кипятка, настаивается 15 минут, процеживается. Пить нужно по стакану трижды в сутки до еды.
  6. При панкреатите. Нужно взять 30 граммов измельченных семян, залить 0,5 литра кипятка, подержать на водяной бане, чтобы выпарилась половина объема воды. Отвар следует пить по 2 столовые ложки через час после еды. Терапия длится 2 месяца.
  7. При диабете. Берутся 4 столовые ложки помолотых семян, заливаются 0,5 литра водки, оставляются в холодильнике на 20 дней. Готовая настойка пьется по половине столовой ложки 3 раза в день после еды. Курс длится 2 недели.
  8. При камнях в желчном пузыре. Берутся 2 столовых ложки семянок, заливаются стаканом оливкового масла, томятся на водяной бане 10 минут. Пить масляное лекарство следует по чайной ложке за 20 минут до еды, запивать достаточным количеством воды.
  9. При геморрое. Используется масло расторопши. Средством обрабатываются воспаленные участки аноректальной области 3 раза в день после гигиенических манипуляций. Можно смачивать маслом тампон, погружать его в анальное отверстие на полчаса дважды в день, лучше после опорожнения.

Расторопша для похудения

Худеющим лучше всего использовать шрот расторопши – растертые до порошкообразной консистенции семена. Берется столовая ложка порошка, растворяется в половине стакана теплой воды. Раствор принимается 2 – 3 раза в день.

Шрот приемлем как ингредиент выпечки, каш, кисломолочных напитков. Для похудения достаточно всыпать в стакан кефира, употребляемого перед сном, 2 столовые ложки порошка.

Польза для женщин

Беременным и кормящим грудным молоком женщинам препараты расторопши не рекомендуются. При беременности активные вещества, присутствующие в составе растения, способны спровоцировать выкидыш или аномалии развития эмбриона. При лактации активные соединения, нежелательные для ребенка, попадают в детский организм с материнским молоком.

Масло растения гинекологи советуют для лечения эрозий и воспалительных патологий репродуктивной системы. Масло вводится неглубоко во влагалище при помощи шприца без иглы. После процедуры женщине нужно больше часа оставаться в лежачем положении, поэтому лучше делать обработку перед сном. Такое лечение продолжается 2 недели.

семена расторопши

Польза для мужчин

Молочный чертополох поддерживает репродуктивную способность мужского организма. В составе растения есть вещества, нормализующие потенцию, снимающие симптоматику подагры, предотвращающие алопецию.

Расторопша для детей

Препараты расторопши детям не назначают.

Полезные свойства и применение масла расторопши

Масло, содержащее жирные кислоты и флавоноид силибин, блокирует действие продуктов распада, ускоряет клеточную регенерацию. Применять продукт можно перорально и наружно.

Прием препарата внутрь практикуется при патологиях печени, поджелудочной железы, желчного пузыря, язве, изжоге и вздутии живота.

Масло принимается только холодным, жарка на нем недопустима. Чаще всего маслом расторопши заменяют при приготовлении салатов и других холодных блюд подсолнечное и оливковое масла. При патологиях печени и желчных протоков рекомендуется пить продукт по чайной ложке во время еды, а при язве принимать по столовой ложке через несколько часов после ужина.

Наружно масло используется для ускорения затягивания кожных трещин и царапин. Марля, обработанная маслом, накладывается на поврежденный участок тела на несколько минут.

Продукт применяется для улучшения состояния сухой и морщинистой кожи лица. Маски с маслом намазываются на лицо, удерживаются до 20 минут.

Также продукт можно использовать для создания масок для волос и обогащения шампуней. Такие маски увлажняют волосы, предотвращают перхоть и облысение, делают цвет волосяного покрова насыщенным.

Польза и вред шрота расторопши

Шрот, полученный из семян, насыщен клетчаткой, поэтому активно применяется при кишечных патологиях. При помощи порошка нормализуется работа пищеварительного тракта, эффективно осуществляется чистка кишечника, восстанавливается кишечная микрофлора. Для устранения патологий печени используется шрот, смешанный с маслом этого же растения.

Действие порошка расторопши на печень интенсивнее, чем действие многих синтетических лекарств. При этом растительное средство безвредно, не дает побочных явлений.

Шрот можно съедать по столовой ложке в день, а можно всыпать в муку. Соотношение должно составлять 20% шрота к 80% муки.

Из порошка изготавливается урбеч – густая и вкусная паста. Этот продукт нормализует работу пищеварительного тракта, ускоряет метаболизм, предотвращает накопление шлаков и солей, стимулирует выделение желчи. Женщинам прием урбеча из семян расторопши рекомендуется при климактерическом синдроме, эрозии шейки матки и иных патологиях репродуктивной системы. Продукт можно есть как десерт, а можно добавлять в салаты, вторые блюда, соусы.

Противопоказания к применению и побочные явления

Продукт строго противопоказан при:

  • нарушениях психики и депрессиях;
  • эпилепсии;
  • беременности;
  • детском возрасте младше 12-ти;
  • аллергии на расторопшу.

С осторожностью используется расторопша при:

  • камнях в желчном пузыре;
  • сбое сердечного ритма;
  • астме;
  • гиперкальциемии.

Продукт обычно не дает побочных явлений. Изредка после приема отмечаются болевые ощущения в печени, понос, аллергическая сыпь на коже.

Когда собирать и как сушить расторопшу?

Сбор семянок проводится с августа по октябрь, когда на цветочных корзинках появляется белый пух. Заготовка корней и листьев осуществляется осенью после созревания семянок.

Срезанные корзинки с семенами выкладываются на устланную бумагой решетку, сушатся при хорошей вентиляции, но без сквозняка. С высушенных корзинок на бумагу вытряхиваются семянки, сушатся дальше. Готовые семена хранятся в тканевых мешках в вентилируемом помещении.

Корни и листья моются, измельчаются, высушиваются. Высыпаются в стеклянные, закрытые крышкой банки.

Семена хранятся 3 года, корешки и листья – год.

Видео: полезные свойства расторопши

     

superpolezno.com

Семена расторопши: эффективное средство для печени

Семена расторопши являются особо ценным продуктом, используемым народной медициной в борьбе не только с заболеваниями печени, но и оздоровлении организма в целом.

Не случайно, на их основе производятся медицинские препараты гепатопротекторного действия, направленные на нормализацию работы печени, желчных путей и желчного пузыря.

Семена  и все препараты, приготовленные из семян,  действуют как иммуностимуляторы, противовоспалительные, обезболивающие, бактерицидные средства.

Им присуще спазмолитическое и желчегонное свойство, противоаллергическое и мочегонное. Но следует учесть, что желаемый эффект заметен не сразу, лечение семенами расторопши — длительный процесс.

Семена расторопши лечебные свойства и противопоказания

Народная медицина советует при  лечении заболеваний расторопшей,  применять не просто ее семена, или препараты из семян, но и их проростки. Семена с росточками обладают особенной  целебной силой. Их применяют для лечения коварных болезней печени, желчного пузыря, кишечных заболеваний.  Гепатит, холецистит, дисбактериоз, панкреатит, холангит, пищевые отравления поддаются лечению проростками расторопши.

Ведь не случайно, большая часть медицинских препаратов  — гетапротекторов,  призванных защищать клетки паренхимы печени от каких-либо повреждений,   готовятся с включением семян расторопши.

Питательная ценность семян

Польза семян расторопши.  Семена растения содержат в своем составе огромное количество ценнейших веществ, необходимых для оздоровления организма человека, ученые насчитали около 200 наименований.

Семена богаты содержанием витаминов: витамин A, D, E, K, F, эфирных масел, микро и макро-элементов: калия и магния, железа и кальция, ванадия и алюминия, хрома и марганца. Кроме всего в их составе обнаружен  селен, медь и цинк.

По содержанию биофлавоноидов (антиоксидантов) проростки расторопши лидируют среди всех других семян. Они обладают способностью активизировать другие антиоксиданты, находящиеся рядом с ними. Так активность витамина С в их присутствии повышается в 20 раз!!!.

  • Читайте статью, что такое флавоноиды,  какова их роль для здоровья и молодости  человека.

Но особенно, семена расторопши отличаются содержанием уникального вещества — силимарина. Силимарин (Silymarin) содержит в себе фитоэстрогены и флавонолигнаны, выполняющих защитную функцию печени. Вещество силимарин укрепляет клеточные мембраны печени и активизирует клетки к делению и образованию новых молодых клеток. А кроме всего прочего выводит токсины из печени и останавливает процесс разрушения клеток.

Это подтверждено научно учеными из Германии, они доказали, что силимарин  нейтрализует яды в организме еще до того, как они попадут в печень и очень эффективное терапевтическое воздействие проявляет он при лечении холистопатии и постгепатитного синдрома.

Проростки расторопши

Как проращивать семена расторопши? Проращивание семян расторопши совсем не сложный процесс, более подробно читайте, как проращивать пшеницу?

Для этого можно использовать любую удобную для вас посуду, лучше глубокую тарелку. Семена промыть и замочить на 10-12 часов. Не забывайте промывать их раза 3 в день, чтобы они не закисли. Проростки появляются  через  4-7 дней, все зависит от качества семян, их срока хранения. Для приема используют семена с проростками от 0,5 до 3 см.

Лечебные свойства проростков расторопши

В пророщенных зернышках любого растения целебные свойства возрастают в несколько раз. Поэтому, чтобы увеличить  лечебное гепатопротекторное воздействие семян расторопши на организм, народные целители рекомендуют их проращивать.

Молодые проростки расторопши наполнены силой и энергией, они содержат в себе весь тот потенциал, которым природа  снабдила зародыш семени, для воспроизводства нового потомства.

Эту целебность и применяют в качестве профилактики и лечения болезней желчного пузыря и печени, гепатита и дисбактериоза, панкреатита и холецистита, пищевых отравлений и холангита.

Прием проростков расторопши обладают выраженным желчегонным эффектом, усиливают выработку и выведение желчи.

Восстанавливается функция печени, снижается воздействие на печень лекарственных препаратов, содержащих вредные вещества, токсинов попадающих в организм с пищей и из окружающей среды и провоцирующих образование опухолей.  Семена и проростки полезны и людям, злоупотребляющим алкоголем.

Проростки увеличивают  перистальтику и секреторную деятельность кишечника и желудка, активизируют клетки к регенерации, что способствует быстрому заживлению всех повреждений кожи и внутренних язв.

Налаживают работу обмена веществ в организме, положительно действуют на работу почек, повышают сопротивляемость организма и в целом иммунитет.

Как принимать семена для печени

При приеме важно учитывать  их особенные свойства. Применяют проростки расторопши не так, как мы привыкли кушать проростки злаковых растений.

Их принимают,  просчитывая  поштучно, поскольку они обладают очень сильным эффектом очищения и прием с нарушением дозировки может привести к нежелательным последствиям со стороны организма. Это очень важно.

Для профилактики  желудочно-кишечных заболеваний и печени необходимо в сутки съесть всего лишь 8-9 проросших зернышек расторопши, а при заболевании гепатитом — 12-13 штучек.

Зернышки нужно тщательно разжевать и проглотить, желательно перед сном. Если прием проростков нарушит процесс засыпания и вместо сна наступит бессонница, то в этом случае, съедайте зерна утром. Проростки можно хранить в холодильнике до 10 дней.

Семена расторопши, противопоказания

Препараты расторопши имеют некоторые противопоказания и применять их необходимо с осторожностью. Если вы лечение проводите впервые, могут появиться болезненные ощущения в области печени, которые вскоре проходят.

При наличии камней в желчном пузыре препараты расторопши принимают только по назначению врача и под его наблюдением.

Не рекомендуется применять  беременным женщинам и маленьким детям, людям находящимся в затяжной депрессии, больным эпилепсией.

Что лечат семенами расторопши — настойки и отвары

Лечение семенами расторопши заболеваний печени (гепатоз, токсикоз, цирроз), щитовидной железы, почек и селезенки, варикоза и нарушения обмена веществ.

Применение семян расторопши при лечении печени и всех заболеваний перечисленных выше.  Для лечения печени применяют отвары из семян расторопши, настойки, шрот из семян, масло расторопши. Семена расторопши и препараты приготовленные на их основе, как универсальное средство используются в качестве дополнительного средства для лечения многих заболеваний, особенно когда применяются антибиотики, негативно влияющие на функции печени и в целом на весь организм.

Эта универсальность обусловлена содержанием в семенах мощного комплекса  флавонолигнатов, среди которых выделяется силимарин, который укрепляет мембраны клеток печени, усиливает метаболические процессы, способствует регенерации клеток.

Отвар.  Семена расторопши необходимо растолочь и 30 г залить 1/2 литра горячей воды. Томить на водяной бане долго, пока половина воды не испарится. Оставшийся отвар принимают по столовой ложке каждый час.

Размолотые семена можно принимать по чайной ложечке до еды, трижды в день.

Настой для печени. Толченые семена смешивают в равных пропорциях с корнями растения и 30 граммов смеси заваривают на ночь в термосе 1/2 литра воды. К утру настой готов, пьют его по 1/2 стакана трижды в день.

Чай из семян расторопши. Одну чайную ложечку семян залейте кипятком в стакане и выдержите минут 15. После этого чай процедите и пейте его трижды в день как в охлажденном виде, так и в теплом, до еды.  Чай можно заваривать и из листьев растения.

Его пьют не только в качестве лечения заболеваний печени, но и с целью профилактики варикозного заболевания.

Настойка и чай из семян, являясь сильными антиоксидантами, нейтрализуют  вредное влияние  свободных радикалов на организм человека и замедляют преждевременное старение.

Лечение семенами расторопши применяют при задержке мочеотделения, склонности к судорогам, воспалении слизистой желудка и кишечника, радикулите.

Настойка из семян расторопши.  50 граммов толченых семян необходимо залить 1/2 литра водки и настоять 14 дней в темноте, иногда встряхивая и перемешивая содержимое. Принимают настойку по 30 капелек, запивая водой. Желательно до еды, трижды в день.

Лечение семенами расторопши отеков, ожирения, запоров.  Смешать в равных количествах порошок семян и корней. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка и томинь на водяной бане минут 20. Затем долить в стакан воды до первоначального объема и принимать  каждый час, по чайной ложечке.

Лечение гипотонии при климаксе. Принимать отвар или настойку из семян(описание смотрите выше).

Как собрать семена и не уколоться

Растение довольно плодовито, с  6-7 растений чертополоха можно собрать до одного килограмма семян. Семена собирать очень сложно, пока обрезаешь корзиночки, все руки исколешь колючками.

Я пользуюсь пинцетом и секатором, пинцетом захватываю корзинку и отрезаю ее от стебля.  Исколов все пальцы, вспомнила про старинный метод обмолота зерна, когда по снопам били палками, чтобы выколотить зерна пшеницы из колосьев. Сшила холщовый плотный мешок, складываю в него корзинки с семенами, просушиваю, а затем,  колочу палкой по мешку. После остается  дождаться  ветреной погоды и  провеять семена.  Обвертка корзинки, хохолки, подхваченные ветром улетают,  а семена падают рядом.

При сборе семян неудобство доставляют не только колючки, но и разное время созревания семян. Чуть просмотришь, а  несколько корзинок уже раскроются, семена расправляют свои хохолки готовясь к полёту.  Приходится осматривать растения каждый день, чтобы не упустить  время сбора. Но все эти неудобства перекрываются той пользой, которую нам дает это удивительное растение.

Будьте здоровы, уважаемые читатели!

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

monamo.ru

полезные свойства и противопоказания, применение в кулинарии и косметологии

Расторопша, которую называют еще чертополохом, татарником или колючником — это травянистое растение из семейства Астровых.

Ее родина — средиземноморский регион. Первоначально она произрастала в Южной Европе, Северной Африке и на Ближнем Востоке. Однако сегодня она распространена практически на всех континентах.

Семена чертополоха собирают в конце лета или в начале осени. Для этого траву скашивают, сушат на солнце, а затем обмолачивают.

Полученные семена можно оставить досыхать на воздухе или в сушилке при температуре до 50 градусов. Этот способ применяется при промышленной заготовке сырья для производства фармакологических препаратов.

В народной медицине применяются семена, корни, листья чертополоха. В чем же заключаются полезные свойства травы расторопши и ее других частей, каковы показания и противопоказания к ее применению?

к оглавлению ↑

Польза для здоровья, лечебные качества

Расторопша содержит силимарин — уникальное вещество, которое не было обнаружено ни в одном другом растении.

Оно оказывает сильное защитное действие на печень, сохраняя клетки этого органа от повреждений. Вообще же трава расторопша применяется при лечении заболеваний кожи и внутренних органов.

Масло, приготовленное из этого растения, оказывает противовоспалительный и антисептический эффект, оно способствует заживлению ранок и язвочек, уменьшает боли, активирует иммунитет, даже защищает от радиации.

Им лечат:

  • болезни сердца и сосудов;
  • желудочные, кишечные заболевания;
  • патологии желчного пузыря, желчевыводящих путей;
  • онкологические болезни;
  • гинекологические заболевания.
к оглавлению ↑

Для женщин

В число гинекологических заболеваний, которые можно лечить средствами из расторопши, входят эрозия шейки матки, вагиниты.

Растение спасет от патологического снижения артериального давления на фоне климакса.

Вы знаете, в чем польза кефира для человека? Есть ли вред у напитка? Есть ли противопоказания? Узнайте больше!

О применении, пользе, вреде пшеничных отрубей читайте в нашей статье.

Полезные свойства черного риса подробно рассмотрены в этой публикации.

к оглавлению ↑

Для мужчин

Растение расторопша поддерживает репродуктивную функцию у мужчин.

к оглавлению ↑

Для детей

Для лечения детей чертополох не используется.

к оглавлению ↑

При беременности

Средства из расторопши можно использовать, чтобы снять симптомы токсикоза при беременности.

Перед тем как пробовать рецепты народной медицины, необходимо получить консультацию специалиста.

О том, чем полезна трава расторопша и ее семена для организма, особенно для печени человека, рассказывает программа «О самом главном»:

к оглавлению ↑

Как принимать чертополох

к оглавлению ↑

Настой

Чтобы приготовить чертополоховый настой, нужно взять залить семена или траву кипятком из расчета 1 стакан воды на 1 чайную ложку растительного сырья.

Полученное средство нужно процедить, пить три раза в день за 25 минут до еды.

к оглавлению ↑

Отвар

Чтобы приготовить отвар из семян растения, надо варить 30 г сырья в полулитре воды до тех пор, пока половина ее не выкипит.

Это средство хорошо помогает при болезнях печени, пить его надо по одной большой ложке с часовым интервалом.

Курс лечения — 3 недели, после этого необходимо сделать перерыв.

к оглавлению ↑

Пророщенные семена

Они также хорошо помогает при заболеваниях печени. Есть пророщенные семена нужно по 1 ложке в день.

к оглавлению ↑

Спиртовая настойка

На 250 мл водки нужно взять 25 г порошка расторопши. Средство необходимо настаивать в течение двух недель, время от времени встряхивая.

к оглавлению ↑

Масло

Эффективно, не уступает по своим свойствам маслу облепихи.

Применяется наружно для ускорения заживления ран, лечения язв, ожогов. Может употребляться внутрь для избавления от запоров, при лечении дисбактериоза.

Помогает масло расторопши и от женских болезней.

О том, какова польза овсяных отрубей для организма и при похудении, можно узнать из нашей обзорной публикации.

О пользе, потенциальном вреде нешлифованного бурого риса читайте в этой статье.

Масло кедрового ореха, его полезные свойства и применение рассмотрены в другой нашей публикации.

к оглавлению ↑

Употребление в кулинарии

к оглавлению ↑

Свежие листья

Свежие листья расторопши можно добавлять в салат, но отрезать острые шипы. Листочки обогатят вкус, придадут блюду полезные свойства.

Чтобы усилить лечебные качества растения, траву расторопши можно сочетать с мокрицей и тысячелистником, однако нужно следить за противопоказаниями к другим компонентам состава.

Таким же образом можно использовать молодые побеги растения. Чтобы убрать горечь из листьев, их вымачивают в воде 5-10 часов.

к оглавлению ↑

Корни и цветы

Корни чертополоха можно есть сырыми, вареными или жареными. Сушеные цветки расторопши — отличная приправа, которая придаст блюдам оригинальный вкус.

В свежем виде их можно готовить, как артишоки — в отварном или тушеном виде.

к оглавлению ↑

Чай

Также из чертополоха можно сделать чай. Для этого надо залить сушеные листья или порошок расторопши кипятком из расчета 1 стакан на 1 чайную ложку травы, оставить завариваться в течение получаса.

Напиток можно употреблять три раза в день людям, страдающим варикозным расширением вен, другими патологиями.

Чертополоховым маслом можно поливать салаты или любые другие готовые блюда.

Продукт также придаст еде особый вкус, обогатит ее микроэлементами, витаминами, другими полезными веществам.

к оглавлению ↑

Потенциальный вред для здоровья

Как все растительные средства, препараты из чертополоха могут вызывать аллергические реакции. Чаще всего они проявляются кожной сыпью и зудом, диареей или запором, болями в животе.

В случае их появления следует сразу отказаться от употребления настоев, отваров и масел расторопши.

Реакции индивидуальной непереносимости, гиперчувствительности встречаются достаточно редко.

Основные противопоказания к лечению расторопшей:

  • нарушения психики;
  • тяжелые депрессивные состояния;
  • эпилепсия.

При сердечно-сосудистых заболеваниях, одышке средства на основе чертополоха надо применять с осторожностью, так как это растение содержит больше количество калия и фосфора, прием которых может усугубить имеющиеся проблемы.

Людям с желчекаменной болезнью, бронхиальной астмой, повышенным уровнем кальция употреблять расторопшу разрешено только под контролем врача.

Во время беременности, в детском возрасте средства на основе чертополоха можно применять только после консультации с врачом.

Вам известны полезные свойства миндаля для женщин? Ответ на вопрос ищите в нашем обзоре.

Много подробностей о пользе орехов кешью для мужчин можно узнать из нашей статьи.

Если вам любопытно, в чем заключается польза и возможный вред орехов фундук для мужчин и не только, прочтите эту публикацию.

к оглавлению ↑

Альтернативные способы использования

к оглавлению ↑

Для кожи

Масло расторопши — отличный продукт для ухода за кожей. Подойдет для восстановления сухой, увядающей: средство увлажняет, питает, снимает сухость, повышает тургор, делает ее упругой, эластичной, улучшает цвет, выравнивает тон.

Чертополоховое масло эффективно устраняет воспаления, раздражения, шелушения.

Благодаря его регулярному применению кожа становится более здоровой и красивой.

к оглавлению ↑

Для волос

Также масло расторопши отлично укрепляет волосы, предупреждая их выпадение, способствует скорейшему росту.

Они становятся крепкими и здоровыми, приобретают сияние и упругость, выглядят эффектно.

Чтобы достичь этого, достаточно применять продукт 2 или 3 раза в неделю. Средство можно наносить на кожу головы или делать из него маски для волос, оставляя их на 15-20 минут или больше.

к оглавлению ↑

Для похудения

С помощью средств, приготовленных из чертополоха, можно сбросить лишние килограммы. Помогают в похудении настои и отвары расторопши, но чаще применяется полезное масло, приготовленное из этого растения.

1 большую ложку этого средства принимают 2 раза в день за 25 минут до еды. Чтобы получить хороший результат, применять масло чертополоха надо в течение долгого времени.

Способы применения расторопши очень разнообразны. Средства, приготовленные из этого растения, применяют для лечения болезней печени, желчевыводящих путей, но лечебные свойства расторопши полезны при множестве других заболеваний внутренних органов и кожи.

Как натуральное средство, расторопша имеет минимум противопоказаний и максимум лекарственных свойств.

При правильном использовании чертополох поможет вылечить болезни и надолго сохранить здоровье.

foodexpert.pro

Семена расторопши польза и вред – как принимать, для похудения, печени

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *