Содержание

12 сортов очень сладких томатов – рекомендуют коллекционеры

Каждый огородник-томатовод имеет свои вкусовые предпочтения. Кому-то нравятся помидоры с легкой кислинкой, кто-то предпочтет насыщенный кисло-сладкий вкус любимого плода-ягоды, но по-прежнему больше всего поклонников у томатов сладких – "медовых" да "сахарных".

Сладкие сорта томатов можно вырастить в любом регионе – главное, выбрать подходящие. А делать это лучше, опираясь на подробные описания и отзывы опытных огородников.

Редакция Огород.ru попросила коллекционеров сортов помидоров сделать выбор их самых-самых удачных сладких томатов.

Валентина Редько, коллекционер из Кургана

В коллекции – более 300 сортов томатов

Сластена – среднерослый ранний сорт томатов. Мой ежегодный лидер по урожайности. При формировке в теплице в 3-4 стебля дает максимальный урожай. Плоды красного цвета округлой формы, массой 150-300 г, а в первых кистях бывают и до полукилограмма! Томаты мясистые, мякоть сахаристая "арбузного" типа, сочная, очень сладкая. Сорт очень урожайный – плоды растут кистями по 5-8 штук. Можно выращивать в теплице или открытом грунте.

Бабушкино – высокорослый средне-ранний сорт. Куст раскидистый. Формировка в теплице 3 стебля. Плоды плоскоокруглой формы розово-красного цвета (снаружи красный, внутри с розовинкой), средней массой 300-400 г (первые плоды до 700 г), мясистые. Мякоть маслянистая, сочная, очень сладкая. Кожица тонкая. Этот сорт идеален для салатов. Урожайность потрясающая – в кисти до 12 плодов, выравненных по размеру и форме. Хорошо растет как в теплице, так и в открытом грунте.

Арбуз (Watermelon, США) – высокорослый сорт средне-раннего срока созревания. Лист картофельного типа. Плоды плоскоокруглые малинового цвета, средней массой 300-400 г, мясистые, душистые, очень сладкие. Семян в плоде мало. Для получения максимального урожая куст нужно формировать в 3 стебля с обязательной хорошей подвязкой (т.к. под тяжестью урожая стволы могут сломаться) и максимальным удалением лишнего листа. Этот сорт у меня также ежегодный лидер по урожайности. Лучше растет в теплице.

Наталья Дрыжакова, коллекционер из Ярославля

В коллекции – более 350 сортов

Ни для кого не секрет, что томаты одного и того же сорта в разные годы выращивания могут отличаться по вкусовым качествам. И это обусловлено целым рядом факторов, в первую очередь – применяемой технологией выращивания, уровнем питания, типом почвы, степенью солнечного воздействия. И все же в большей степени вкус томатов напрямую зависит от принадлежности к сорту!

Сорта, о которых я хочу рассказать, я выращиваю очень давно.

Непревзойденным лидером вот уже на протяжении нескольких десятилетий остается мой легендарный старый советский сорт Бычье сердце. Популярный во времена СССР и полюбившийся всем огородникам, этот сорт по сей день остается фаворитом.

Этот томат в моей коллекции с 1983 года, и в какие бы годы я его не выращивала, сорт неизменно радует своей урожайностью и неповторимым сладким вкусом крупных сердцевидных плодов.

Растения этого сорта высокорослые, густо облиственные, с крупными плодами массой 400-600 г. Томаты с плотной сочной мякотью, насыщенного сладкого вкуса. Хороши как в салатах, так и для приготовления ароматных соков.

Предпочтительнее выращивание в закрытом грунте с формированием растений в 1-2 стебля. Обязательна подвязка каждой плодовой кисти во избежание их надломов.

Сорт Шапка Мономаха тоже из серии классических советских сортов – надежный, проверенный временем и любыми погодными условиями.

Сорт высокорослый, очень урожайный, с крупными плодами малиновой окраски. Мякоть плодов густая, плотной текстуры, насыщенного сладкого вкуса. Плоды всегда крупные – до 500-600 г, в иные годы бывают и до 800-900 г.

В нашей местности (Ярославская область) выращиваю всегда в закрытом грунте (п/к теплица) с формированием растений в 1-2 стебля. Сорт очень отзывчив на хороший уход, сбалансированное питание и подкормки в течение всего периода вегетации.

Всю яркость вкуса, насыщенную сладость можно ощутить только в полностью созревших на самом растении, а не дозревших дома на подоконнике плодах.

Из оранжевоплодных сортов одним из лидеров по сладости назову своего любимчика Гавайский Ананас (Hawaiian Pineapple). Это давний фаворит моей коллекции, ценю его за необычный персиковый цвет плодов, за нежную, сладкую, ароматную мякоть с преобладанием фруктовых ноток.

Сорт высокорослый, выращиваю всегда в закрытом грунте с формированием растений в 2 стебля. Образует кисти с 4-5 крупными плодами, массой до 300-400 г. Мякоть внутри двухцветная, сочная, нежнейшего сладкого вкуса. Плоды с растения срываю только полностью вызревшими, тогда можно в полной мере насладиться неповторимым вкусом этих экзотических томатов.

А как необычно красиво эти растения смотрятся в теплице, когда в конце сезона на каждом из них висят полностью нагруженные кисти с крупными плодами нежного персикового цвета!

Не могу не назвать еще один оранжевоплодный сорт из этой серии – сорт Низами (Nizami). Это старый фамильный сорт из Грузии, подаренный мне на осенней выставке в 2013 году.

Сорт высокорослый, среднеспелый, с изящным строением куста. Стебли растений тонкие, но достаточно прочные, чтобы выдерживать крупные, сердцевидные плоды массой до 250-350 г каждый. Мякоть плодов из серии "маслянистых", плотная, режется как по маслу, сладкая, яркого насыщенного вкуса.

Сорт лучше удается при выращивании в закрытом грунте (в нашей климатической зоне) и при формировании растений в 2-3 стебля. Отблагодарит вас за хороший уход, правильную агротехнику и сбалансированное питание в течение всей вегетации крупными сладкими ярко-оранжевыми плодами.

Сорт каждый год входит в Топ-10 лучших сладких сортов и получил постоянную прописку в моей коллекции.

Светлана Филиппова, коллекционер из Пятигорска

В коллекции – около 600 сортов

Замечательный сорт томата, настоящая экзотика – помидор Маеризол Мейджик (Maeryzol Meydzhyk, США). Растет как в открытом грунте, так и в парнике или теплице. Высота куста – 1,5-1,7 м, листва обычная, пасынкуется слабо. Среднего срока созревания.

Плоды очень красивые, по форме похожи на абрикосы. Кожица на ощупь, как бархатная, желто-оранжевого цвета с розовым бочком. Средняя масса плодов – 60-100 г. Урожайность высокая. Вкус превосходный – сладкие, сочные. Удивите соседей, угостите их таким помидором!

Следующий замечательный сорт Полиш лингвиза (Polish Linguisa, Польша). Замечательный сорт для закрытого и открытого грунта. Высота куста – 1,5-1,7 м, листва обычная, пасынкуется слабо. Срок созревания – 110-120 дней. Плоды красного цвета, удлиненной формы, до 12-16 см, средней плотности. Отлично подходят для свежего потребления, а также для приготовления пасты, соусов, консервирования, сушки и заморозки.

Семян в плодах очень мало, одна мякоть, очень хороший аромат, сладкий вкус. Устойчив к перемене погоды и к болезням. Урожайность высокая.

Новый оригинальный сорт из Аргентины – La Cadero (Big purpel tomato). Сорт высокорослый, высотой 1,5-1,7 м, среднеспелый. В центральных регионах рекомендую выращивать в теплице, в южных регионах можно выращивать в открытом грунте.

Плоды плоско-округлые с намеком на сердцевидность, средней массой 150-250 г. Выглядят очень нарядно! "Плечи" плодов от темно-фиолетового до черного цвета, макушка бордово-сиреневая. Мякоть средней плотности, семян немного, вкус интересный, богатый, с пряными нотками и высоким содержанием сахаров. Фиолетовые плоды богаты антоцианами, которые снижают риск развития сердечно-сосудистых болезней и старческого слабоумия. Урожайность и лежкость плодов хорошая.

Очень красивый и вкусный сорт из серии биколоров – Северное сияние (Northern lights, США). Высокорослый, (от 1,5 м в открытом грунте и до 1,8 м – в теплице), среднего срока созревания.

Окраска плодов очень красивая, интересная, золотисто-желтая с красными пятнами, на разрезе мраморный узор. Плоды сочные, мясистые, достаточно крупные, от 250 до 800 г, плоско-округлой формы, "биф"-типа. Вкус деликатесный, сладкий, с фруктовыми нотками. Томат салатного назначения. Урожайность высокая.

Еще один замечательный сорт – Мойя Верте (Moya Verte). Это зеленоплодный томат из серии Moya. Сорт высокорослый, лист обычный, среднего срока созревания. Урожайность высокая.

Это один из любимых мной зеленоплодных сортов. Если еще не пробовали плоды такого цвета, вы обязательно должны это сделать! Томаты крупные, 200-350 г, мякоть нежная, ароматная. Вкус очень сладкий, с приятным послевкусием. При созревании в окраске плодов появляются желтовато-бронзовые оттенки.

Нашли ли вы среди перечисленных сортов сладких томатов и свои самые любимые? Если нет – обязательно делитесь своими предпочтениями в комментариях, начинающие томатоводы будут вам очень благодарны!

Самые сладкие помидоры | tomatland.ru

На этой странице собраны сорта самых сладких помидоров. За основу этой подборки были взяты отзывы садоводов из разных регионов. Именно эти сорта томатов отличались сладким вкусом, без намека на кислинку.

Некоторые любители считают, что помидоры не должны быть просто сладкими, но, тем не менее, многие садоводы хотят выращивать именно сорта томатов со сладостью во вкусе. И эта подборка составлена для них.

При выращивании таких томатов главное не забывать, что они набирают бОльшую сладость, если растут и созревают на солнечных местах.

Кликните по понравившемуся сорту — откроется страница, на которой дано фото и описание томата, а также подсказка где можно купить семена.

Каталог сладких помидоров постоянно пополняется новыми сортами и отзывами садоводов к ним. Если у вас есть дополнения или фото к некоторым томатам — публикуйте их, пожалуйста, в комментариях.

Очень надеемся, что наша подборка поможет вам выбрать к посадке самые вкусные помидоры.
Приятного просмотра. Рейтинг каждого сорта можно посмотреть по звездам, которые поставили те, кто выращивал данный томат.

Загрузка...

Оригинальное название этого сорта - Amana orange. Индетерминантный, высокорослый сорт крупноплодных томатов для теплиц. Куст высотой 1,8-2 метра, с обычным листом. Требуется подвязка к о...

TomatLand22 586 просмотров11 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.79 из 5

Загрузка...

Среднепоздний (120-125 дней период от всходов до начала созревания), среднерослый сорт томата для теплиц и открытого грунта. Куст среднеоблиственный, высотой в теплице 1,5-1,7 метра, в откр...

TomatLand17 009 просмотров5 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.88 из 5

Загрузка...

Среднеспелый, индетерминантный, высокорослый, кистевый, экзотический сорт томата. Это один из самых урожайных сортов томатов черри. В средней полосе желательно выращивать его в теплице. Кус...

TomatLand3 513 просмотров1 отзыв Оценка тех, кто выращивал: 3.44 из 5

Загрузка...

Оригинальное название сорта - Bobbie, страна происхождения - США. Среднеспелый, высокорослый томат с красивыми плодами сердцевидной формы. В средней полосе рекомендуем выращивать его в теплице....

TomatLand2 054 просмотра1 отзыв Оценка тех, кто выращивал: 3.6 из 5

Загрузка...

Среднеспелый, высокорослый, индетерминантный сорт томата для теплиц. Высота куста 1,8-2 метра, лист обычного типа. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при...

TomatLand3 450 просмотров0 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 4.03 из 5

Загрузка...

Оригинальное название сорта - Dwarf Pierce's Pride. Сорт из проекта Гном томатный. Среднеспелый, среднерослый сорт томата. В средней полосе рекомендуем выращивать его в теплице. Высота р...

TomatLand3 981 просмотр1 отзыв Оценка тех, кто выращивал: 3.75 из 5

Загрузка...

Оригинальное название сорта - Wild Thyme. Среднеспелый, экзотический сорт томата для теплиц и открытого грунта. Куст высотой до 1,2 метра, лист картофельный. Формировать растение...

TomatLand4 199 просмотров3 отзыва Оценка тех, кто выращивал: 3.59 из 5

Загрузка...

Индетерминантный (неограниченного роста), среднеранний, крупноплодный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст мощный, высотой до 2-х метров, требует подвя...

TomatLand48 654 просмотра45 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.71 из 5

Загрузка...

Оригинальное название сорта - Monkey Ass. Семейная реликвия из семьи Вагнера. Он выращивается семьей в течение многих поколений и первоначально был родом из Риардо, Италия, провинция Чезерта. ...

TomatLand13 056 просмотров2 отзыва Оценка тех, кто выращивал: 3.02 из 5

Загрузка...

Оригинальное название сорта - Zebra Giant. Выведен в США. Среднеспелый, высокорослый, крупноплодный, редкий сорт томатов с плодами оригинальной двухцветной окраски. В средней полосе рекомендуем...

TomatLand151 просмотр0 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 4 из 5

Загрузка...

Оригинальное название этого сорта - Xanadu Green Goddess. В некоторых каталогах этот сорт называется Ксанаду зеленая богиня. На самом деле слово Xanadu имеет монгольские корни и на русском языке з...

TomatLand4 618 просмотров4 отзыва Оценка тех, кто выращивал: 3.48 из 5

Загрузка...

Оригинальное название сорта - Green Giant. Среднеспелый, высокоурожайный, высокорослый, экзотический сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст мощный, вы...

TomatLand1 809 просмотров0 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.1 из 5

Загрузка...

Высокорослый, среднеспелый, урожайный томат-биколор. Выведен в Казахстане селекционером Алифировым Виталием. В средней полосе рекомендуем выращивать этот сорт в теплице. Растение индетерминатно...

TomatLand965 просмотров1 отзыв Оценка тех, кто выращивал: 3.5 из 5

Загрузка...

Урожайный, индетерминантный, среднеспелый сорт томата черри. Куст высотой до 2-х метров, с огромными кистями мелких желтых, или оранжевых помидорок. Плоды овальной формы, гладкие, красив...

TomatLand12 933 просмотра7 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.74 из 5

Загрузка...

Оригинальное название томата Italian Sweet. Среднеспелый, индетерминантный, высокорослый, крупноплодный сорт томата из Канады. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Ку...

TomatLand2 426 просмотров0 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.67 из 5

Загрузка...

Индетерминантный, среднеспелый, урожайный сорт томата. Предназначен для выращивания в теплице и открытом грунте. Высота куста в теплице до 1,8 метра, в открытом грунте - до 1,5 метра. Реком...

TomatLand33 146 просмотров49 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.83 из 5

Самые сладкие сорта томатов для теплиц и открытого грунта

Многие огородники хотят вырастить такие томаты, в которых сладкий вкус преобладает. Безусловно, это ощущение весьма субъективно. Для жителя Сибири и Средней Азии оно будет разным, но понятие «сладких сортов томатов» всё-таки существует.

По своей природе помидоры – это ягоды с кисло-сладким вкусом. Именно баланс органических кислот и сахаров обеспечивает их своеобразие. Кроме того, сладость сильнее проявляется в плодах с высоким содержанием сухого вещества, чем в водянистых.

Кулинарное применение

Кислинка тоже приятна. Она уместна в различных приправах – кетчупе, аджике, горлодёре (хреновине), салатных заготовках-ассорти, а также в томат-пасте. Кисловатые овощи подходят для пиццы, итальянского соуса к пасте (макаронам), томатного супа, щей, рассольника. Однако не все люди по состоянию здоровья могут употреблять такие продукты.

Самые сладкие, сахаристые плоды – полезные и вкусные в натуральном виде, в свежих салатах. Именно из них получается наиболее качественный томатный сок. Великолепны они и при цельноплодном бочковом засоле по старинным рецептам – без уксуса, методом квашения.

Мясистые помидоры маринуют дольками в желатине. В последние годы особую популярность приобретают рецепты для консервирования мелкоплодных сортов (коктейльных и черри) – с особым, фруктово-ягодным послевкусием. Черри к тому же подходят для подвяливания и сушки в духовке, электросушилке: получается продукт наподобие изюма.

Сахаристость помидоров

Вкус складывается из трёх основных показателей:

  • сортовых особенностей;
  • погодных условий;
  • агротехники.

Сортовые особенности

Способность накапливать сахаристые вещества закладывается на генетическом уровне. Одни сорта склонны к этому больше, чем другие.

При подборе ассортимента для посадки нужно обращать внимание на такой потенциальный показатель.

Погодные условия

Почему даже сладкоплодные сорта могут вырасти кисловатыми? Это связано с особенностями развития помидорного растения. Культура происходит из тропической Америки, и для накопления сахаров в плодах ей нужно немало солнечной энергии и особый водный режим.

Всегда слаще помидоры:

  • в солнечное, тёплое лето – чем в пасмурное, дождливое и прохладное;
  • вызревшие в грунте – чем поспевшие в теплице;
  • созревшие на корню – чем дозаренные в лёжке.

Иногда человек просто не в состоянии повлиять на некоторые природные факторы. Но ситуацию можно частично поправить хорошим уходом за растениями.

Агротехника сладких сортов томатов

Хозяин способен создать максимально комфортные условия для развития качественных плодов.

  1. Кислый грунт предварительно раскисляют, иначе питание не усваивается. Избыток щёлочи тоже вреден.
  2. Помидорам нужен целый комплекс веществ – заправка почвы, лунок, подкормки 2-3 раза в месяц (корневые и внекорневые). Азот (лучше органика) в умеренных количествах, калий и обязательно фосфор, дополнительно – бор, магний. Именно БОР повышает сахаристость томатов.
  3. Обмен веществ нарушается из-за тепличной жары; надо наладить проветривание.
  4. При похолодании корни всасывают хуже; выручают внекорневые подкормки.
  5. Растения должны получать много солнечного света.
  6. Поливы должны быть умеренными. Желательно мульчирование.
  7. Кусты тратят силы на лишние побеги, борьбу с вредителями и болезнями. Необходимо наладить регулярное пасынкование, проводить профилактику против патогенов.

По возможности нужно давать овощам вызреть на корню. Дозариваясь в лёжке, помидоры нередко остаются с зелёными семечками и бледной мякотью, а вкус у них бедноватый.

Ассортимент сладкоплодных томатов

Проблемный вопрос по гибридам

Малиновый звон

В теплице вырастить сладкие помидоры сложнее, чем в уличных грядках. Это связано с тем, что многие мясистые и сахаристые негибридные сорта восприимчивы к грибковым инфекциям, особенно вредоносным в закрытом грунте.

В последние годы селекционеры работают над созданием универсальных гибридных сортов – чтобы они были устойчивые к болезням, но при этом вкусные, не «резиновые».

Наиболее сладкие тепличные гибриды F1:

  • Розовый спам,
  • Пандароза,
  • Бигоранж плюс,
  • Счастье русское,
  • Розовые береты,
  • Розовый крупный,
  • Малиновый звон,
  • Ясный сокол,
  • Король медовый,
  • Третьяковский.

Вкусные гибриды F1 для открытого грунта:

  • Бокеле,
  • Таня,
  • Ягуар,
  • Подарок женщине,
  • Розовое чудо.

Сладкие помидоры для уличных грядок в прохладных регионах

Существуют замечательные детерминантные сорта (не гибриды), которые являются неприхотливыми.

Розовая Стелла

Особенно огородникам нравятся произведения сибирской селекции, которые подходят для выращивания не только в Сибири, но и в Средней полосе России:

  • Розовая стелла,
  • Нижегородский кудяблик,
  • Петруша-огородник.

Точно так же овощи от «Уральского дачника» можно садить не только на Урале, но и в Подмосковье:

  • Сладкое чудо,
  • Спринт-2,
  • Непасынкующийся малиновый.

Высокие (индетерминантные и полудетерминантные) сорта

Инжир

С медовым вкусом:

  • Розовый сладкий,
  • Розовый мёд,
  • Трюфель сладкий,
  • Инжир,
  • Сладкое сердце-Шерри,
  • Сахарная молния.

Самые крупноплодные:

  • Пудовик,
  • Орлиный клюв,
  • Уральский гигант розовый,
  • Безразмерный,
  • Вечный зов,
  • Король гигантов,
  • Сердце буйвола.

Палитра цвета и вкуса

Вкусные томаты могут быть самой разной окраски.

Зелёноплодные

Помидоры, которые в спелом виде остаются изумрудными (с золотистым оттенком), практически не содержат кислоты. Их можно употреблять в пищу даже людям с повышенной кислотностью желудка, а также склонным к аллергии.

Эти самые сладкие сорта томатов, и кому-то они кажутся пресноватыми из-за отсутствия привычной кислинки.

Лягушка-царевна

Популярные сорта:

  • Лягушка-царевна,
  • Изумрудное яблоко,
  • Болото,
  • Юннат,
  • Киви.

Овощеводам-любителям пришлись по вкусу и зелёные «черри»:

  • Зелёный виноград,
  • Самоцвет изумрудный F1.

Однако не всем нравится их непривычная окраска.

Оранжевые
Хурма

Встречаются кисловатые оранжевые сорта (например, Золотое сердце), но есть и очень сладкие:

  • Хурма,
  • Оранжевый бой F1,
  • Оранжевый слон,
  • Сладкий пончик;

Томаты-«фрукты» от селекционера Л. Мязиной:

  • Челябинский метеорит F1,
  • Бабье лето F1.
Изумителен Южный загар от агрофирмы «Сибирский сад»

Многочисленные хвалебные отзывы дачников особо отмечают его «абрикосовую» по вкусу и цвету мякоть, высокую урожайность. Растения среднерослые – подходят и для уличных гряд, и для теплиц. Плоды отличаются уникальной для сладких плодов лёжкостью – спелыми сохраняются в комнатных условиях 2-4 месяца.

Жёлтые
Золотые купола

Желтоплодные томаты ранних сроков созревания не всегда успевают набрать сладость, но среднеранние и среднеспелые бывают по-настоящему медовыми:

  • Инжир жёлтый,
  • Кубинский сладкий,
  • Малахитовая шкатулка,
  • Золотые купола.

Встречаются и очень вкусные штамбовые, суперранние сорта, непасынкующиеся:

  • Нижегородский кудяблик,
  • Непасынкующийся жёлтый.
Чёрные
Черный мавр

Помидоры с тёмной окраской кожуры и мякоти уже перестали восприниматься как экзотика. Они бывают разного оттенка: бордовые, шоколадные, зеленоватые. У них специфический, очень оригинальный привкус.

Вот лишь некоторые представители:

  • Чёрный мавр,
  • Виагра,
  • Чёрный принц,
  • Иван-да-Марья F1,
  • Кубинский чёрный.
Малиновые

Многие мясистые и сладкие сорта помидор имеют насыщенно-малиновую окраску мякоти:

  • Знатный толстяк F1,
  • Мясистый-сахаристый,
  • Непасынкующийся малиновый,
  • Великий воин,
  • Картофельный малиновый.
Розовые

Традиционно розовоплодные томаты считаются тающими во рту:

  • Розовый мёд,
  • Сладкие пальчики,
  • Розовая стелла,
  • Абаканский розовый,
  • Розовое чудо F1.

Любимые черри

Томаты-черри («вишенки») весом по 10-30 г и коктейльная группа (по 40-60 г) – обычно самые сладкие сорта томатов, невзирая на капризы непогоды. Скороспелые, урожайные, лёжкие. Вкусные и в засоле, и в свежем виде, и даже в сушёном. Украсят любое блюдо.

Мелкоплодные помидорки бывают разными по высоте. Многие агрофирмы выпускают целые группы сортов и гибридов, многообразные по форме и окраске.

Сладкая гроздь

Вот самые сладкие:

Высокие:

  • серии Черри F1 и Форте F1 от компании «Семко»;
  • Сладкая гроздь (золотая, шоколадная и др.) от фирмы «Седек»;
  • Вишня от фирмы «Гавриш»;
  • Финик от фирмы «НК-Русский огород»;
  • Сладкая сливка (разные производители).

Детерминантные и полудетерминантные:

  • Детский сладкий «сливка»;
  • Сладкий миллион;
  • Сладкий поцелуй;
  • Сладкая встреча;
  • Сладкая девочка F1;
  • Сахарные мизинчики;
  • Виноград белый.

Любой огородник может выбрать среди многообразия сладкоплодных сортов и гибридов те помидоры, которые понравятся по внешнему виду, назначению, подойдут по высоте, срокам созревания. Немножко усердия – и свой урожай порадует вкусом и детей, и взрослых.

Сладкие сорта томатов для теплиц: самые сладкие помидоры, отзывы

Сладкие сорта томатов для теплиц надолго займут особое место на вашем участке 

Селекционеры каждый год радуют огородников все новыми сортами и гибридами помидоров со сладкими плодами. Выбрать из такого многообразия, порой, бывает непросто. Для того, чтобы сорт не принес вместо большого урожая вкусных, привлекательных овощей разочарование, при его выборе нужно ориентироваться на скорость созревания плодов, их размер, плотность кожуры и мякоти. Какие сорта сладких томатов пользуются популярностью и чем отличается тот или иной сорт – читайте ниже.

Самые сладкие томаты для теплицы: сорта черри

Маленькие сладкие томаты давно получили признание и любителей овощей, и огородников: такие помидоры удобно есть в свежем виде и консервировать, с них получаются вкусные и привлекательные салаты. Кроме того, сорта черри легко выращивать, ведь, обычно, кусты таких растений имеют ограниченный рост, а плоды созревают одновременно и в большом количестве.

Популярными сладкими черри сортами являются:

  1. Вишня желтая. Сорт отличается небольшими (15 гр) плодами сливовидной формы. На одной кисти, обычно поспевают от 50 до 60 плодов. Томат подходит для культивирования как на открытых грядках, так и в теплицах.
  2. Золотая кисть. Плоды сорта невероятно вкусные и привлекательные (грушевидные желтого цвета). Сорт раннего созревания (95-98 дней). Золотая кисть подходит для культивирования в теплицах под пленкой и выращивания в небольших парниках.
  3. Салют (Фейерверк). Высота кустов Фейерверка в среднем составляет 50-90 см. Томаты Салюта ярко-желтые, среднего веса в 20 гр, настолько сладкие, что отлично подойдут для приготовления джемов.
  4. Сахарная слива (малиновая). Сорт низкорослый (высота растений – 120-150 см), раннего периода созревания (85-97). Сахарная слива отличается удлиненными плодами весом в 20-25 гр, которые хорошо переносят хранение и транспортировку на дальнее расстояние.
  5. Сладкая гроздь. Сорт высокорослый, среднего периода созревания (105-108 суток). Главными достоинствами Грозди являются высокая урожайность (за счет длительного плодоношения) и отменный вкус плодов.

К устойчивым к заболеваниям, растрескиванию и температурным перепадам относятся такие гибриды со сладкими, небольшими плодами как «Черри блосэм F1» и «Черри Ликопа F1».

Крупноплодные сладкие томаты для теплиц

Сорта томатов с крупными плодами должны быть на каждом участке, ведь они пользуются особым спросом у покупателей из-за своей универсальности: из них можно делать салаты, соки, соусы, консервацию.

Самые сладкие, крупноплодные сорта помидоров для выращивания в теплице:

  1. Король ранних. Отличается ранним сроком созревания светло-малиновых, плоскоокруглых плодов весом до половины кило.
  2. Кардинал. Томат – высокорослый, устойчив к большинству заболеваний и видам вредителей, заморозкам. Отличается крупными (до 900 гр.), мясистыми плодами малинового цвета, которые прекрасно подходят для консервирования и салатов.
  3. Бабушкин секрет. Высокорослый сорт, для которого характерна высокая урожайность (до 17 кг с кв. м). Плоды Секрета – крупные (до 600 гр), розово-красные, имеют плоскоокругую форму, плотную кожуру и сочную, сладкую мякоть.

Бычье сердце может давать сладкие овощи весом от 150-500 гр. Вкус этих томатов сохраняется даже после термической обработки.

Низкорослые сорта сладких помидоров для теплиц

Низкорослые сорта помидоров получили признание благодаря быстрому созреванию плодов, неприхотливости в уходе, высокой урожайности. Плоды низкорослых сортов, обычно, компактные, выровненные, отличаются привлекательным внешним видом.

Некоторые низкорослые сорта сладких томатов требуют обязательного подвязывания из-за их крупных плодов (например, томат Хлебосольный крупноплодный, Данко).

Среди сортов томатов с ограниченным ростом и сладкими плодами особой популярностью пользуется Томат Данко. Кусты Данко вырастают до полутора метра, после чего их рост прекращается. Плоды сорта крупные, с мясистой мякотью и упругой кожурой красного цвета, имеют небольшое количество семян. Томат Данко не меняет своих вкусовых характеристик после термообработки.

Не требует подвязки и пасынкования томат Филиппок. Кусты Филиппка достигают максимальной высоты в 40 см, а плоды весят до 100 гр. Филиппок подходит и для культивирования в открытом грунте, но наибольшая урожайность сорта наблюдается в тепличных условиях.

К наиболее популярным сортам томатов со сладкими плодами розового цвета можно отнести такие, как Весна Севера и Кукла Маша.

В отличии от классических розовых томатов, Весна Севера и Кукла Маша отличаются устойчивыми к длительным транспортировкам плодами с плотной мякотью. Кроме того, сорта хорошо переносят климатические изменения, устойчивы к болезням.

Сладкие сорта томатов для теплиц: отзывы

Исходя из опыта тепличников, наиболее высокой урожайность сладких плодов могут похвастаться гибридные сорта томатов. Они устойчивы к заболеваниям, изменению температуры (температура в теплице без обогрева днем и ночью в холодный период может сильно отличаться). Кроме того, гибриды отличаются ранним сроком созревания плодов.

Наиболее популярными гибридными сортами томатов со сладкими плодами, получившие положительные отзывы, являются:

  1. Розовый Фламинго F1. Томат отличается скороспелостью (собирать плоды можно на 90-95 сутки после первых всходов), устойчивостью к болезням и растрескиванию. Сорт относится к салатным. Кроме того, сладкие сливовидные плоды Розового Фламинго отлично подходят для консервации.
  2. Самара F1. Гибрид отличается привлекательными красными плодами округлой формы. Гибрид устойчив к растрескиванию, ВТМ, фузариозному увяданию и бурой пятнистости. Урожай можно собирать кистями. Плодовитость сорта – 12-15 кг с кв. м.
  3. Сумочка F1. Томат хорошо справляется с температурными перепадами, поэтому его можно выращивать в теплицах без обогрева. Плоды Сумочки кубовидные, слаборебристые, имеют красную, плотную кожицу, и весят, в среднем, 250 гр. Урожайность гибрида может доходить до 16 кг с кв. м.

Популярными тепличными гибридами томатов, для которых характерен быстрый рост, являются Счастье F1 и Счастье Русское F1. Кроме того, эти сорта неприхотливы в уходе, а их плоды устойчивы к растрескиванию.

Лучшие сладкие сорта томатов для теплиц (видео)

Сладкие томаты – это любимые овощи и детей, и взрослых. Такие томаты можно консервировать, использовать для приготовления салатов, соков, соусов. Успех выращивания сладких овощей в теплице во многом зависит от правильности выбранного сорта. Так, для регионов с коротким теплым периодом лучше выбирать раннеспелые сорта. Овощи на консервацию обязаны иметь эластичную кожицу, которая не будет трескаться, а плоды на продажу в дальних областях – быть устойчивыми к транспортировкам и долго храниться. Выбирайте сорта томатов со сладкими плодами из представленных выше, и наслаждайтесь отменными вкусовыми качествами!

Самые сладкие сорта томатов для выращивания в открытом грунте и теплице

Многие огородники мечтают вырастить сладкие томаты. Их приятно употреблять в свежем виде, особенно в салатах, ведь они имеют привкус меда или ягод. Чтобы собрать такой урожай, для выращивания предварительно нужно выбрать сладкие сорта томатов, с которыми и предлагаем ознакомиться далее.

Популярные сладкие томаты

Среди многих сортов можно выделить некоторые, которые обладают наиболее выраженной сладостью и неповторимым ароматом.

Розовый мед

Это один из вкуснейших томатов, который выращивается во многих странах. По вкусу напоминает мед — имеет терпкий привкус без малейшей кислинки даже в тех местах, где находятся семечки. Урожайность высокая даже на нижних веточках. Масса томатов равна 600 г, но отдельные любители выращивают гигантские томаты до 1,5 кг. На открытом грунте высота достигает до 80 см, но в теплице стебли могут вытянуться до 1,5 метров. Даже если растение не выросло высоким, это не скажется на урожайности.

Минусом сорта является то, что его представители часто поражаются различными грибковыми болезнями.

Кенигсберг золотой

Это еще один из лучших среднеспелых сортов. Томаты имеют вытянутую сливовидную форму, получаются сладкими, мясистыми и сочными. Они покрыты толстой кожицей, что позволяет их долго хранить. Хорошо растут на открытом грунте, но высота в этом случае получается не очень большой, а вот в теплице они намного выше. Сорт отличается высокой урожайностью — каждая кисть имеет по 5 завязей. Помидоры могут быть массой до 300 г.

Царь-колокол

Данный сорт хорошо произрастает на открытом грунте, считается среднеспелым по степени созревания урожая. Он приспосабливается к различным климатическим условиям. В основном считается салатным томатом. Плоды вырастают большими — массой до 600 г, красного цвета, в форме сердца. Если разрезать помидор, то он напоминает сахарную арбузную мякоть. За лето созревает до 4 кистей.

Вельможа

Этот томат раньше называли сортом «Буденовка». Он ценится за свои приятно сладковатые вкусовые качества и высокую урожайность. Плоды получаются малинового цвета, по форме напоминают сердечко. На открытом грунте достигают в высоту до 1,3 м, а при выращивании в условиях теплицы вырастают до 1,8 м.

Масса плодов разная — в среднем от 130 до 250 г, но на первой кисти может весить до 600 г. Этот сорт считается салатным, но также подходит для приготовления томатной пасты и соков. Растение стойко к фитофторозу.

Медовая капля

Такое название получили раннеспелые томаты черри. Они желтого цвета, поэтому действительно напоминают капельки меда. Вырастают небольшого размера — до 30 г, но собраны в грозди, а в каждой может быть по 15 томатов.

Этот сорт имеет высокую урожайность, но и кусты растут высокими. На открытом грунте главный стебель достигает высоты 1,5 м, а в теплицах могут вырасти на 50 см выше. Их употребляют в свежем виде, консервируют и даже варят варенье. После того как они созреют, их нельзя долго хранить.

Загадка

Этот сорт красных томатов с плотной текстурой и мясистостью, покрытых небольшим серебристым налетом. Они считаются ультраранними, масса плодов — около 100 г. Достигают высоты всего 40 см, но сорт отличается высокой урожайностью. Растение не нужно подвязывать, но пасынки лучше всего удалять. Сорт редко подвержен заболеваниям. Помидоры хорошо перевозить, консервировать целыми в собственном соку.

Малиновый гигант

Это один из гибридных сортов, пользующийся своей известностью за счет высокой сахаристости. По цвету он розовый, имеет слегка сплющенную форму, масса плода около 700 г. Сорт отличается хорошей защищенностью от различных заболеваний, редко поражается фитофторой. Его чаще всего употребляют в свежем виде. Для консервирования он не годится.

Рома

Этот сорт плодоносит длительное время — почти 2 месяца. Он считается голландским гибридом. Плоды небольшие — массой всего лишь 80 г, но в кисти их может быть до 20 штук. Сорт отличается также высокой урожайностью. Эти томаты сладкие, как конфеты. Из них можно приготовить салаты, мариновать и солить, то есть они отличаются универсальностью в использовании. Кусты не вырастают высокими — в основном около метра.

Аппетитный

Отличается высокой сахаристостью. Сорт относится к среднеранним растениям. Кусты вырастают около 80 см, очень аккуратные и компактные, но урожайность на высоте. Томаты набирают 400-граммовую массу, имеют бордовый цвет. Они очень сочные, слегка беловатого цвета по причине сахаристости мякоти. В основном томаты употребляют свежими, но также варят варенья и джемы.

Оранжевая груша

Это отечественный среднеспелый гибрид. Томаты вырастают до 1,5 м в высоту в условиях открытого грунта, а в теплице могут быть около 2 м. Плод имеет оранжевый цвет, грушевидную форму и небольшую массу — около 65 г. Сорт отличается высокой урожайностью, особенно в условиях теплиц, но может заболеть грибковыми болезнями, в том числе фитофторозом. Помидоры имеют красивый декоративный вид. Идут на употребление в свежем виде, а также для маринования.

Старосельский

Этот томат с ранним сроком созревания. Считается неприхотливым растением, хорошо растет в условиях теплиц и на открытом грунте. Кусты достигают высоты около 1 м. Образуются кисти до 8 томатов в каждой.

Томаты красные, слегка приплюснутые, имеют массу 300 г. Помидоры получаются мясистыми, ароматными с небольшим количеством семян. Их чаще всего употребляют в свежем виде.

Растение устойчиво к различным заболеваниям, но не переносит резкую смену температуры воздуха.

Сахарный гигант

Этот сорт томатов был выведен селекционерами в России. Имеет высоту кустов от 1,5 -1,8 м. Он относится к универсальным растениям, поэтому может произрастать в условиях открытого грунта и в теплицах. Характеризуется высокой урожайностью, поскольку примерно с одного куста при хорошем уходе можно получить 6 кг томатов. Они крупные (от 400-600 г), годятся для употребления в свежем виде, но не для консервирования.

Положительным качеством сорта является то, что он не особо реагирует на изменения температур и не боится фитофтороза. Что касается недостатков, то это требовательность к питательности грунта и необходимость подвязывать слабые ветви.

Углерод

Это среднеспелый сорт американской селекционной работы. Растения можно выращивать как на открытом грунте, также и в теплице. Высота кустов достигает 1,5 м. Стебель хоть и крепкий, но все же нуждается в подвязке. Для получения максимального урожая достаточно оставить только 2 стебля.

Этот сорт имеет высокую стойкость к болезням, отличается высокой урожайностью и длительным созреванием плодов. Они вишневого цвета с коричневыми полосками, слегка приплюснутые, масса — около 300 г. Мякоть сладкая, ароматная и сочная. Помидоры не пригодны к консервированию. Их употребляют в свежем виде.

Чайная роза

Этот сорт выведен российскими селекционерами, характеризуется сладким вкусом, красивым эстетичным видом. Растение напоминает лиану высотой в 2 м. В одной кисти может быть до 6 томатов. Они нежно-розового цвета и довольно крупные — массой около 400 г. Имеют небольшую ребристость возле плодоножки и шаровидную форму. Помидоры имеют мясистую мякоть и приятный аромат.

Сорт лучше всего растет в условиях теплиц, поэтому в открытом грунте можно выращивать только на юге. Он устойчив к переменам температур и заболеваниям. Минусом является лишь то, что необходимо регулярно удалять пасынки, подвязывать к шпалере, своевременно вносить подкормки.

Медовый салют

Это томат, который ценят не только за отличные вкусовые качества, но и за красивый внешний вид. Он может расти как в открытом грунте, так и в условиях теплиц. Высота стебля достигает до 1,8 м. Растение устойчиво к болезням, но его нужно подвязывать для правильного формирования куста. Его относят к поздним сортам, так как на созревание томатов необходимо не менее 4 месяцев. Отличается высокой урожайностью — при правильном уходе с одного куста получают до 7 кг томатов.

Помидоры имеют округлую форму, слегка приплюснуты у плодоножки. Они отличаются особым окрасом: пятнистые с преобладанием красных и желтых оттенков. Помидоры крупных размеров — массой от 300-450 г. Их употребляют в свежем виде, а также для приготовления салатов, поскольку они практически не имеют семян.

Сорт имеет особенность длительного хранения. Так, в холодильнике томаты будут сохранять плотную мякоть и свежесть в течение 1,5 месяца.

Самые крупные сладкие сорта

Крупные сорта томатов привлекают своей урожайностью и большой массой (от 300-800 г). К ним относятся:

  • Сахарный пудовичок. Этот томат всех покоряет своим изысканным вкусом и массой плодов до 600 г. Растение универсальное, поскольку подходит для выращивания в условиях теплиц и открытого грунта. В теплице кусты достигают высоты до 18 м, а на открытом грунте — около 80-100 см. Отличается высокой урожайностью — до 5 томатов в одной кисти. Можно с одного куста получить до 11 кг помидоров.
  • Сахарный бизон. Этот томат отличается своей повышенной сахаристостью. Плоды имеют розовый цвет и сердцевидную форму. В основном выращиваются в защищенном грунте. Куст достигает высоты 1,8 метра. Сами помидоры имеют массу до 300 г. С одного растения можно получить до 9 кг плодов.
  • Мясистый-сахаристый. Этот сорт не зря получил такое название, так как отличается качествами мясистости, при этом плоды сладкие и розовые. Как правило, в весе они достигают 250-280 г, но при хорошем уходе могут вырасти и до 500 г. Кусты могут иметь высоту около 1,8 м. В общем, растение универсального типа, то есть хорошо растет в теплицах и на открытом грунте.
  • Сахарная Настасья. Этот сорт отличается высокой урожайностью — плоды вырастают по 8 штук в одной кисти массой до 400 г. Томаты мясистые и сердцевидной формы. Растение считается среднеспелым и имеет высоту от 50 см. Рекомендуется выращивать в защищенном грунте.
  • Кибо F1. Это японский гибрид, который отличается стрессоустойчивостью. В кисти одновременно созревает около 5-6 помидоров. Они относятся к розовым сортам, по форме круглые, слегка приплюснутые в области плодоножки, имеют эстетичный вид и вырастают массой около 350-400 г.
  • Сахарок. Это сорт имеет только одобрительные отзывы, годится для употребления в свежем виде и приготовления салатов. Выращивается в условиях теплицы. Томаты имеют массу до 450 г, красный цвет и круглую форму. Стебли довольно высокие — до 1,8 м.
  • Сахар коричневый. Растение относится к универсальным, поэтому хорошо растет и плодоносит в условиях открытого и защищенного грунта. Плоды вырастают розово-шоколадного цвета. В одной кисти может быть до 5 томатов. Кусты очень высокие и в условиях теплицы могут достигать высоты до 2,5 м. Урожайный позднеспелый сорт. С одного куста можно получить до 8 кг томатов.

Томат «Сахарный пудовичок»

Сорт «Сахарный бизон»

«Мясистый-сахаристый» томат

Сорт «Сахарная Настасья»

Сорт томата «Кибо F1»

Томат «Сахарок»

Сорт томата «Сахар коричневый»

Рекомендуемые сорта для людей, склонных к аллергии

Встречаются сладкие томаты, которые содержат мало каротинов, но богаты антиоксидантами, поэтому их рекомендуется употреблять людям с проявлениями аллергии. Они часто имеют разные окрасы плодов, также годятся для эстетического оформления блюд. Таковыми являются следующие сорта:

  • Медово-сахарный. Цвет плодов — желтый, масса до 300 г. Это среднеспелый сорт, который вырастает до 1,5 м. Хорошо плодоносит как на открытом грунте, так и в условиях теплицы. Отличается высокой урожайностью — до 7 завязей. Томаты очень сладкие, поэтому и имеют такое название.
  • Сахар белый. Очень вкусные томаты с необычным кремово-белым цветом. Вырастают до 2 м в условиях теплиц, массой до 300 г, очень урожайные. Отличаются длительным плодоношением.
  • Сахарная слива малиновая. Эти помидоры хорошо произрастают в теплицах. Вырастает до 1,4 м в высоту, при этом необходимо формировать 2 стебля. Плоды очень вкусные и сладкие, имеют малиновый цвет и небольшую массу (всего 25 г). На один квадратный метр можно высаживать до 9 растений. При хорошем уходе можно получить до 8 кг с этого участка.
  • Клюква в сахаре. Это томаты с маленькими плодами массой до 15 г. Даже можно вырастить в условиях квартиры на подоконнике. Имеют круглую форму и красный цвет. Урожайность достигает до 3 кг с квадратного метра. Достоинством сорта является невосприимчивость к фитофторе.
  • Сладкий поцелуй. Это любимый сорт томата, особенно у маленьких детей, так как имеет небольшие плоды (массой до 20 г) и сладкий вкус. Растение выращивается в теплицах, может иметь высоту до 1,5 м. Подходит для консервирования.
  • Спрут F1. Растение больше похоже на помидорное дерево, которое вырастает до 5 м и имеет большие разветвления. В условиях теплиц применяется гидропоника, когда томат выращивают в специальном питательном растворе. Очень урожайный сорт — до 10 кг с куста.
  • Кукла Маша. Это ранний сорт томатов, выращивается только в тепличных условиях. Плоды розовые, круглой формы. Высота кустов 1 м, в кисти образуется по 4-6 томатов массой до 250 г. Они отличаются длительным сроком хранения. С одного куста можно получить до 8 кг томатов.
  • Счастье русское. Это сорт считается среднеспелым гибридом. Вырастает до 2 м в условиях защищенного грунта. В одной кисти до 5 томатов массой до 300 г. Урожайность высокая — до 8 кг с одного растения. Имеет устойчивость ко многим болезням.

Сорт томата «Медово-сахарный»

Томат «Сахар белый»

Помидор «Сахарная слива малиновая»

Сорт помидор «Клюква в сахаре»

Томат «Сладкий поцелуй»

Сорт «Спрут F1»

Помидор сорта «Кукла Маша»

Томат «Счастье русское»

Для выращивания в условиях открытого грунта

В условиях открытого грунта рекомендуется выращивать:

  • Малахитовую шкатулку;
  • Изумрудный мед F1;
  • Хейзел Мей;
  • Малиновый гигант;
  • Загадку;
  • Вельможу;
  • Царь-колокол;
  • Хурму;
  • Красную мишень;
  • Бабушкин;
  • Розовый банан.

Критериями выбора томатов для открытого грунта считаются:

  • стрессоустойчивость к различным температурам;
  • засухоустойчивость;
  • произрастание и плодоношение в различных почвах;
  • отличные сладковатые вкусовые качества;
  • устойчивость к различным заболеваниям;
  • универсальность выращивания.

Для выращивания в условиях теплиц

В условиях теплиц произрастают почти все томаты, но есть отдельные сорта, которые могут плодоносить только в условиях защищенного грунта. К ним относят:

  • Медовый салют;
  • Розовый мед;
  • Циндао;
  • Злато;
  • Сладкое чудо;
  • Сладкий миллион;
  • Черный Крым.

Советы по повышению сахаристости томатов

Сахаристость томатов определяется по соотношению сахаров и кислот в помидорах. Необходимо знать, что в основном кислоты находятся в камере с семенами. Чем меньше семян, тем слаще томаты. Поэтому прежде чем выбирать сорта томатов, необходимо обращать внимание на содержание семян в плоде.

Существуют некоторые хитрости, которые могут повлиять на сладкий вкус томатов:

  • Важным условием для того, чтобы томаты были сладкими, считается наличие солнечного света. Помидоры должны расти на хорошо припекаемом солнцем месте.
  • Необходимо поливать томаты в меру, то есть обильно, но не часто, чтобы не разбавлять сахар в плодах.
  • Температура воды не должна быть ниже 22-24 градусов. Можно в воду добавлять компост или немного навоза.
  • Большое значение имеют подкормки. При поливе рекомендуется добавлять по 4 капли йода, а также борную кислоту и сернокислую медь.
  • Можно повышать сахаристость за счет полива растений с добавлением в ведро воды 1 стакана золы и столовой ложки соли. На каждый куст лить 0,5 литра раствора.

Среди большого разнообразия томатов все стараются выбрать сладкие сорта, ведь из них получаются наиболее вкусные блюда. К тому же сладкие помидоры очень приятно съесть в свежем виде. Важно отметить, что сахаристость томатов не повышает содержание сахара в крови, что позволяет их употреблять людям с сахарным диабетом.

Автор публикации

не в сети 11 месяцев

Максим Романов

5 Публикации: 149Комментарии: 0

Какие сорта томатов для открытого грунта наиболее сладкие?

Когда вы выбираете сорт помидор для открытого грунта, нужно обращать внимание на семь критериев.

Первый – это холодостойкость. Если в обогреваемой теплице помидоры растят круглый год, а в не отапливаемых строениях вполне можно культивировать разновидности с поздним созреванием, то в открытом грунте томаты особенно чувствительны к морозам и перепадам температуры. Поэтому, если вы хотите получить урожай томатов на улице, нужно отдавать предпочтение сортам холодостойким.

Второй критерий – это срок созревания. Различают ультраранние, ранние, среднеспелые и поздние сорта томатов. Чтобы растение сумело дать урожай до первых заморозков, особенно в условиях климата северных регионов, выбирать нужно ультраранние, раннеспелые или среднеспелые сорта томатов.

Третий критерий – это урожайность. Естественно, чем она выше, тем лучше.

Выбирать нужно обязательно высокоурожайные томаты для открытого грунта, потому что в таких условиях они дадут чуть меньший урожай, чем в теплице.
Например, если в закрытом грунте с одного квадратного метра вы можете получить 17 кг, то в открытом тот же самый сорт даст только 12-14 кг. Урожайность во многом зависит и от количества завязей, которые могут формироваться на одном кусте. А количество завязей зависит от удачного опыления. В связи с этим сорт можно выбрать пчелоопыляемый, самоопыляемый или партенокарпический. Пчелоопыляемые сорта зависят от количества пчел на участке, партенокарпики могут потерять свои свойства при неблагоприятных внешних условиях. Поэтому одними из самых оптимальных являются самоопыляемые сорта томатов для открытого грунта.

Четвертый критерий – это высота томата. При выращивании на незащищенной территории выбирать нужно низкорослые сорта. Также отлично будут себя чувствовать себя компактные штамбовые виды, за которыми нужен минимальный уход.

Пятый критерий – это внешний вид плодов. Благодаря большому количеству сортов существует и многообразие форм и цвета плодов. Различают желтые, розовые, красные и даже черные помидоры. Форма их может быть круглая, овальная, в виде сердца или капли. Особенно стоит обратить внимание на вес томатов. Встречаются сорта, которые в открытом грунте приносят плоды до полутора килограмм.

Шестой критерий – это иммунитет к заболеваниям.

Следует отметить, что хорошая устойчивость наблюдается у многих гибридов с привитой невосприимчивостью к мучнистой росе или антрокнозу.
Хотя стоит отметить, что в грунте открытом вероятность заболеть снижается. Именно на открытой территории баланс влаги оптимален, чего нельзя сказать о тепличных условиях.

И, наконец, седьмой критерий – это вкус, или показатель сахаристости. Считается, что самыми вкусными являются сладкие помидоры. Повышенная сахаристость является знаком высокого качества. Это самые вкусные томаты, которые только можно вырастить на участке. Но сортов, которые могут похвастаться настоящей сладостью, немного.

Сладкие сорта томатов для открытого грунта

«Камелия». Данный гибрид является среднеспелым и начинает плодоносить на 98-й день после перемещения рассады в почву. Куст «Камелии» вырастает до метра. Плоды растения очень крупные и могут достигать 800 грамм. Зрелые томаты имеют отличные вкусовые качества за счет высокой сахаристости. Многие садоводы отмечают, что сладкий вкус «Камелии», скорее, фруктовый, чем овощной. Гибрид имеет низкую устойчивость к болезням и часто страдает от фитофтороза и мозаики, однако, не заболевает альтернариозом.

Растение имеет высокую урожайность, которая составляет около 22 кг с квадратного метра.
Вес плодов обычно достигает 150 грамм. Помидоры красного цвета имеют круглую форму.

«Аппетитный». Этот сорт помидор подходит только для открытого грунта. Это среднеранняя разновидность томата, куст которого вырастает до 80 см. Урожайность его также довольно высока. Плоды нередко достигают в весе 400 грамм. «Аппетитный» – один из самых сладких сортов, который с успехом употребляют в свежем виде и даже делают заготовки в виде варенья.

«Рома». Гибрид данного томата плодоносит очень долго. На его кустах растут помидоры сливовидной формы, вес которых всего 80 грамм. Но на одной кисти может образовываться одновременно около 20 плодов. Отличается сладким вкусом томатов, которые хорошо хранятся долгое время благодаря толстой коже. Плодоношение может длиться свыше двух месяцев, поэтому урожайность сорта высокая.

«Малиновый гигант». Сорт принадлежит к разряду среднеранних томатов. Его детерминантный куст в грунте открытом достигает метра, хотя в теплице может вырастать до 130 см. «Малиновый гигант» дает достаточно крупные, слегка приплюснутые розовые плоды весом до 700 грамм, хотя в среднем помидоры не вырастают более 300 грамм. Это один из самых популярных сортов который имеет очень сладкий вкус с еле ощутимой кислинкой, а потому выращивается для употребления в свежем виде. «Малиновый гигант» имеет урожайность около 20 кг с квадратного метра.

«Загадка». Этот ультраранний сладкий сорт помидор вырастает до 40 см в высоту и дает плоды массой до 100 грамм. В нем все гармонично: высота куста, форма и габариты томатов, урожайность и отменный вкус.

Его можно назвать идеальным томатом, который легко выращивать в условиях открытого грунта.
Урожай «Загадки» употребляется в свежем виде, но часто маринуется и консервируется. Куст не требует подвязки, но пасынковать «Загадку» нужно обязательно. Минусом сорта является низкий иммунитет против болезней данной культуры.

«Медовая капля». Это один из наиболее интересных сладких сортов. Помидоры черри имеют форму капли. Они гроздьями растут на кисти томата и отличаются очень высокой сахаристостью. Высокая урожайность получается благодаря большому количеству плодов, вес которых составляет около 30 грамм. На одной грозди может быть не менее 15-20 штук. Несмотря на небольшие габариты плодов, высота куста в незащищенном грунте составляет полтора метра, а в теплице – два метра. Это самая сладкая разновидность черри-томатов, из которых часто делают варенье.

«Вельможа».Данный сорт является не чем иным, как сортом «Буденовка». Плоды помидора имеют форму сердца, сочную и очень сладкую мякоть. Куст индетерминантный, вырастает до 130 см. Масса плодов составляет около 500 грамм. Сорт требует обильных поливов, устойчив ко многим заболеваниям.

«Царь-колокол». Среднеспелый сорт требует к себе большого внимания. Ему нужна подвязка и формирование куста, который по высоте достигает 70 см. С одного растения может получить порядка 6-9 кг. Плоды вытянутой формы весят около 700 грамм, в разрезе похожи на мякоть арбуза. Сорт отличается большой выносливостью и удачно культивируется в грунте даже в неблагоприятных условиях.

«Розовый мед». Название сорта говорит само за себя. Это очень сладкий помидор, плоды которого имеют тонкую кожу, а вес их составляет около полутора килограмм. Как следствие – высокая урожайность. Рост куста в теплице достигает метра, а в незащищенном грунте– 70 см. Сорт входит в тройку лидеров по урожайности и сахаристости. Является очень популярным среди помидор, которые выращиваются на приусадебных хозяйствах. Может успешно развиваться даже на почвах засоленных. Единственный минус – подверженность заболеваниям помидорной культуры.

«Кенигсберг золотой». Сорт среднеспелый, плоды оранжевого цвета. Он считается лучшим среди томатов данного окраса, который можно культивировать в условиях открытого грунта. В его плодах, которые в среднем весят 300 грамм, содержится много каротина. На одной кисти может образоваться порядка пяти завязей, поэтому урожайность сорта высокая. Структура томатов плотная, поэтому хранятся они долго. Сорт отлично приживается даже в условиях сибирского климата. В теплице куст достигает практически двух метров, но в незащищенном грунте вырастает до 80 см.

Как повысить сахаристость

Следует знать, что сладкий вкус томатов зависит от соотношения кислот и сахаров внутри плода.
Кислоты находятся в семенной камере, а значит, чем меньше у помидора семян и больше мякоти, тем помидор будет слаще. В связи с этим при выборе сорта необходимо обращать внимание на структуру плода.

Помимо правильного выбора сортов есть некоторые хитрости, которые помогут сделать помидоры более сладкими.

Совет первый

Солнечный свет залог хорошего, сладкого вкуса. Сажать их нужно на солнечных территориях, защищенных от ветра. Кусты должны располагаться свободно, чтобы всем хватало света.

Совет второй

Вкус плодов находится в прямой зависимости и от поливов. Если редкие поливы огуречной культуры приводят к горечи, то в данном случае неправильное увлажнение сделает помидор менее сладким. Поливать растения нужно обильно, но не часто, так как переувлажнение ведет к водянистости плодов. В результате сахара в нем разбавляются и делают его не таким сладким, даже если сорт по своим вкусовым качествам считается лучшим. Вода для поливов ни в коем случае не должна быть холодной. Оптимальная температура – +24 градуса. Лучше, если она будет отстоянной. При этом желательно добавлять в нее немного навоза или компоста.

Совет третий

Подкормки важно делать с самого начала культивации до образования завязей. После их образования удобрять нужно снова. В питательную смесь добавляйте около четырех капель йода, что положительно скажется на габаритах плодов и сроке их созревания.

Помидоры будут более сахаристыми в почве, богатой бором и медью. Внекорневые подкормки с помощью раствора борной кислоты или серно-кислой меди положительно скажутся на сладости плодов.

Совет четвертый

Чтобы получить сладкие плоды томатов, на этапе плодоношения растений их необходимо удобрять раствором золы и соли. Стакан золы и столовую ложку соли нужно разбавить в ведре воды. На один куст должно приходиться пол литра раствора. Сахарный помидор считается наиболее полезным. Он не повышает уровень сахара в крови и в то же самое время обладает прекрасным сладким вкусом. Такие овощи можно употреблять и вместо десерта или делать из них необычайно сладкое варенье.

Самые сладкие сорта томатов для открытого грунта и теплиц, отзывы и фото

Сладкие сорта томатов можно вырастить в любом регионе. Выбрать подходящий сорт следует, опираясь на подробное описание и отзывы опытных огородников. Но чтобы собрать сладкий урожай, без кислинки, нужно соблюдать некоторые правила выращивания.

Условия выращивания

Как вырастить сладкие помидоры? Чтобы помидоры были сахарными и мясистыми, мало выбрать подходящий сорт. В почве должно быть достаточно питательных элементов, а так же существуют и другие секреты:

  • самыми вкусными получаются именно сортовые помидоры, а не гибридные;
  • для придания сладости вносят удобрения, например калий или древесная зола, способствуют лучшему наливу плодов и улучшают вкусовые качества;
  • во время плодоношения не стоит вносить азотные удобрения, так как они способствуют росту зелени;
  • на сахаристость влияет количество солнечного света, чем его больше, тем слаще будут томаты;
  • следует ограничить количество поливов во время плодоношения.

Тот, кто выращивает у себя на огороде овощи, может поделиться перечнем самых сладких сортов помидоров, описание которых представлено ниже.

Разнообразие выбора среди мелкоплодных видов

Сладкие сорта помидор черри пользуются большой популярностью. Особенности в том, что плоды растут гроздьями и их удобно собирать, кожица плотная, защищает от растрескивания и позволяет хранить урожай длительное время. Самые вкусные плоды среди черри, имеющие ранние границы созревания.

Томат Сладкая встреча относится к детерминантной группе растений. Сорт рекомендовано выращивать в защищенном месте. Плоды начинают созревать рано, примерно через 96 дней. Вес составляет примерно 18 г. В период созревания гладкие плоды окрашиваются в розовый оттенок. Для повышения урожая нужно формировать стебель и устанавливать опору. Те, кто сажает сорт не первый раз, отмечают, что растение редко болеет.

Томат Сладкий фонтан F1 – индетерминантный гибрид, который рекомендовано выращивать в тепличном помещении. Относится к раннеспелым видам, в плодоношение вступает через 96 дней. Красно-алые, вытянутые плоды весят 20 г. Уход требует установления опоры и формирования стебля. Активно противостоит фузариозу.

Томат Сладкая облепиха является раннеспелым гибридом, который выращивают как в закрытых, так и открытых грядках. Плоды подать к столу можно уже через 83 дня. Низкорослые кустики относятся к детерминантной группе, высота примерно 82 см. Круглые оранжевого оттенка плоды весят 30 г. Помидоры сахарные и содержат много бета-каротина. Активно противостоит болезням.

Небольшими размерами плодов характеризуются томаты Сладкий касади. Индетерминантное растение, стебель вытягивается ввысь до 190 см, необходимо подвязывание и пасынкование. Продолговатые плоды краснеть начинают рано, спустя 95 дней. Вес примерно 25 г. Мякоть сладкая, как мед.

К скороспелым видам относят томаты детские сладкие Сливка. Кустики низкорослые, растут лишь до 50 см. На одной ветке может располагаться около 10 плодов массой 30 г. Помидоры немного вытянутой формы, красно-алого оттенка. Кожица плотная, предотвращает раннее растрескивание.

Сорт Сладкий малыш урожайный и раннеспелый. Первые плоды удается попробовать спустя 96 суток. Относится к индетерминантной группе, в высоту растет до 190 см. Кисть просто усыпана красными, ровно-круглыми плодами массой всего лишь 10 г.

Скороспелым является сорт Сладкое дерево. Относится к индетерминантной группе. Высота кустика достигает 185 см. Круглой формы плоды, бордового цвета, весят всего лишь 15 г. На ветке одновременно может созревать около 30 штук. Сладкие помидоры дополнят любое блюдо.

Сорта томатов для открытого грунта, которые отличаются небольшими размерами и средними границами созревания плодов.

Томат Сладкий жемчуг зреть начинает примерно через 112 дней. Томат Сладкий жемчуг является индетерминантным растением, в высоту может расти до 2 метров. Томат Сладкий жемчуг подходит для выращивания, как на защищенных грядках, так и на открытых участках. Черри-томаты весят всего лишь 12 г, цвет в момент созревания красно-бордовый. На одной кисти может умещаться до 40 штук.

Интересными являются помидоры Свит Пиа. Это окультуренные дикие овощные культуры, с самыми крохотными в мире помидорами размером с горошинки. Они до настоящего времени растут в диком виде в Америке. При создании идеальных условий, стебель дикого растения в высоту тянется до 200 см. Кисти обсыпаются красными плодами. Плодоносят до осенних заморозков. Растение устойчиво ко всем известным помидорным болезням.

Для открытых или закрытых грядок можно выбрать томат Сладкий поцелуй. В условиях теплицы может вырастать до 118 см, на открытом участке всего лишь 80 см. Имеет средние границы созревания томатов. На одной кисти формируется большое количество круглых, гладких, блестящих, красных помидоров, весом примерно 20 г. Так как стебель высокий, его нужно формировать и подвязывать.

Вместе с помидорами может быть выращен перец черри сладкий. Небольшие кустики на себе располагают большое количество перцев, размером примерно 2,5 см.

Плоды розового оттенка

К розовым самым сладким сортам томатов относят следующие названия.

Томат Сладкий бочонок рекомендуется выращивать в тепличных условиях. Томат Сладкий бочонок характеризуется средними границами созревания плодов, попробовать урожай можно спустя 115 дней.

Томат Сладкий бочонок относится к индетерминантному типу. Ввысь может тянуться до 2 метров. Требуется подвязывание и формирование стебля. Обязательным условием является удаление боковых веток и старых листьев. Чтобы повысить сопротивляемость болезням, томат Сладкий бочонок обрабатывают специальными препаратами с интервалом в две недели.

На кисти созревать может по 5-6 помидор. Кисти нужно беречь от повреждений. Томат Сладкий бочонок одаривает плодами розового тона, которые весят около 220 г, внутри мясистые и сладкие.

Томат Розовый мед относится к детерминантной, среднеранней группе. В тепличных условиях вырастает до 140 см, на открытых грядках до 60 см. Уход требует пасынкование и подвязывание. Хорошо переносит засуху. Розовый мед, среди садоводов, славится своими огромными плодами. Крупные, сердцевидные томаты, могут весить 1 кг. Мякоть у Розового мёда мясистая, плотная, сахаристая. Согласно отзывам, помидоры плохо хранятся, быстро растрескиваются.

Золотистые плоды

Желтые сорта очень полезные, в составе, помимо других витаминов, много каротина. Томаты являются гипоаллергенными продуктами. Плоды мясистые, сочные и чаще всего крупнее красных томатов. Характеристика распространенных и вкуснейших томатов, которые выбираются огородниками на протяжении многих лет.

Сорт Кубинский сладкий в высоту растет до 185 см. Плоды золотисто-оранжевого цвета, вес примерно 350 г. С одного томатного куста можно снять до 13 кг урожая. Длинный стебель рекомендовано подвязывать и формировать.

Помидоры Сладкий солано является урожайным сортом. В тепличных условиях вырастает до 140 см, на открытом участке чуть ниже. Рекомендовано формировать в два стебля. В стадии созревания, плоды окрашиваются в ярко-оранжевый цвет с желтыми полосками. Вес приблизительно 120 г.

Томат Медовый сахарный отличается янтарно-желтыми плодами весом до 420 г. Форма округло-приплюснутая. Является среднеспелым видом (созревание начинается спустя 116 дней). Требуется обязательное пасынкование и формирование.

Богатый сладкий урожай

Среди сладких сортов можно подобрать такие, которые отличаются многочисленным урожаем. Подходят эти томаты для открытого грунта и для теплиц. Какие можно выбрать сорта для открытого грунта?

Томат Сладкие пальчики начинает зреть через 107 дней. Низкорослые, компактные кустики, достигают в высоту 55 см. Можно выращивать как на открытых, так и на закрытых грядках. Вытянутые плоды с носиком весят примерно 80 г. Растение развивается даже в холодную погоду, устойчиво ко многим болезням.

Томат Сладкое сердечко F1 относится к раннеспелым, высокоурожайным гибридам, до момента созревания нужно подождать всего лишь 90 дней. Детерминантное растение. Кустики низкорослые, около 80 см. Красно-алые округлые плоды, имеют ровную, глянцевую поверхность. Отличительной особенностью является наличие носика у основания. Проявляет стойкость к основным томатным болезням. Необходимо подвязывание, удаление боковых веток и формирование стебля.

Гибрид Премиум F1 относится к раннеспелому сорту помидор, от всходов до формирования плодов может пройти всего лишь 85 дней. Низкорослые томатные кустики, высотой до 70 см. Хорошо переносит колебания температуры, многие болезни обходят стороной. Требуется пасынкование и формирование в два стебля. Красные, округлые помидоры, весят примерно 113 г и долго хранятся.

У томата Итальянский сладкий, средние границы созревания. Относится к индетерминантной группе, стебель вытягивается до 200 см. Рекомендовано выращивать в теплице, во время роста требуется подвязывание к опоре. Лучшие результаты получаются в результате формирования в два стебля. Плоскоокруглые плоды при созревании становятся красно-малиновыми, весят примерно 300 г. На вкус сладкие, без намека на кислинку.

самых сладких томатов для выращивания - BBC Gardeners 'World Magazine

У каждого сорта томатов есть свои сильные стороны, но если вам нравится сладость, тогда не ищите ничего, кроме нашего проверенного выбора самых сладких сортов.

Сладость помидора можно измерить по шкале Брикса, которая является мерой содержания сахара в таких продуктах, как вино, мед и сок, и в данном случае в помидорах.

В отличие от более крупных помидоров из бифштекса, именно мелкие сорта черри и сливы обычно самые сладкие.Выращенные на полном солнце в горшках, теплицах или мешках для выращивания, их можно употреблять прямо с лозы или добавлять в летние салаты.

Чтобы получить дополнительные советы по выращиванию самых ароматных помидоров, ознакомьтесь с нашими пятью основными советами по улучшению томатного вкуса.

Откройте для себя самые сладкие помидоры, которые можно вырастить и попробовать, ниже.

В отличие от более крупных помидоров из бифштекса, именно мелкие сорта черри и сливы обычно самые сладкие.

Томат «Росада»

Самый сладкий сорт, который мы тестировали, Rosada - это сорт молодой сливы с рейтингом Brix 10,5.

Обновление, февраль 2017 г .:

Этот популярный томат алычи сейчас трудно найти в Великобритании, но некоторые поставщики, возможно, все еще хранят его. Если вы не можете его найти, попробуйте «Santonio», новый сорт F1.

Сливовые помидоры, спелые на виноградной лозе

Томат «Аперо»

«Аперо» - сорт вишни с рейтингом 9 по шкале Брикса.5. Наслаждайтесь пикантным вкусом салатов и выращивайте их на ярком солнце, чтобы добиться максимальной сладости.

Помидор черри ‘Apero’ созревающий на виноградной лозе

Помидор «Флоридность»

С оценкой по шкале Брикса 9,5, «Флоридность» представляет собой миниатюрный сорт сливы, из которого получаются связки, наполненные фруктами. Устойчив к расслоению плодов.

Сливовый мини томат «Флоридность»

Помидор "Sungold"

«Sungold» - сорт вишни с небольшими оранжево-желтыми плодами.Высокое содержание сахара дает этому помидору рейтинг 9,3 по шкале Брикса. Хорошая устойчивость к вирусу табачной мозаики.

Оранжево-желтые помидоры черри «Sungold»

Томат «Сакура»

Сакура, получившая оценку 8,8 по шкале Брикса за сладость, представляет собой энергичный и высокоурожайный помидор черри. Он также устойчив к фузариозному увяданию.

Помидор черри «Сакура» на виноградной лозе

Выращивать помидоры на полном солнце

Чтобы получить самые сладкие помидоры, выращивайте их на самом солнечном месте - они не будут хорошо расти в тени.

Самый сладкий помидор, который вы когда-либо пробовали - или ваши деньги назад

Самый сладкий помидор, который вы когда-либо пробовали - или верните деньги

Томатный сладкий аперитив

«Я так уверен, что вы не разочаруетесь, что я верну вам ваши деньги, если вы не думаете, что это лучший помидор, который вы когда-либо пробовали».

Это решительное заявление Пола Хансорда, управляющего директора Thompson & Morgan, которая продает удивительно сладкие на вкус помидоры Sweet Aperitif.Он категорически заявляет, что этот сорт дает самые лучшие на вкус помидоры.

«Прошло 20 лет с тех пор, как я открыл для себя очень популярный сейчас сорт томатов с апельсиновой кожурой, Sungold, который в то время вывел томатный вкус на новый уровень. С тех пор я перепробовал сотни новых сортов томатов, и ни один из них не смог превзойти Sungold по вкусовым качествам. То есть, пока я не попробовала сладкий аперитив. У него удивительно сладкий вкус и удивительно тонкая кожица. Каждый должен попробовать это - я уверен, что это будет следующий самый продаваемый помидор с красной кожицей ».

Sweet Aperitif уже успел превзойти вкусовые качества; факт, который обычно предупреждает, что разнообразие становится тем, что каждый хочет выращивать дома. Садоводы и огородники могут выращивать Sweet Aperitif в помещении или на улице. При выращивании в теплице производители могут рассчитывать на получение более 500 небольших и ароматных помидоров за 6 месяцев сбора урожая, даже наслаждаясь свежими домашними помидорами на Рождество! Урожайность на открытом воздухе также будет выше, чем может съесть большинство семей, в результате чего вы сэкономите фунты стерлингов на счетах за покупки в супермаркете.

Поилка для томатов - полив проще и без стекания!

Для получения еще лучших результатов при выращивании томатов Пол Хансорд рекомендует эти удобные поилки. «Если, как и я, вы выращиваете помидоры в мешке для выращивания, они могут стать кошмаром для воды. Эти поилки означают отсутствие стекания, поскольку резервуар на один галлон позволяет воде «просачиваться» в компост. Теперь у меня меньше порезанных помидоров, а поилки хватает на 3 сезона, что делает их очень рентабельными ».

Ребекка работает в отделе маркетинга в составе загруженной веб-команды, занимаясь обновлением британских новостей и страниц блогов, а также международного веб-сайта Thompson & Morgan.Ребекка любит заниматься садоводством и изучать цветы и овощи вместе со своей маленькой дочерью.

Похожие сообщения, которые могут вам понравиться

Фафард Топ 10 самых вкусных помидоров черри

Топ 10 самых вкусных помидоров черри

Matt’s Wild Cherry - суперсладкий помидор из смородины с индексом Брикса 11,5!

Помидоры черри садовые леденцы. Летом мои девочки ежедневно обыскивают виноградные лозы в поисках ярких фруктов на пике сладости.Каждый год мы выращиваем несколько новых сортов для закусок и салатов (в этом году мы собираем «Голубые кремовые ягоды» и «Восходящий шмель»), но есть несколько сортов, к которым мы возвращаемся из-за удивительного вкуса и сладости. Эти вишни составляют нашу десятку лучших.

«Isis Candy» красивое место с рейтингом 8–9 по шкале Брикса. (Изображение: Baker Creek Heirloom Seeds)

Томаты черри - это натуральные разновидности томатов ( Lycopersicon esculentum ), которые иногда обозначают как Lycopersicon esculentum var. Керасиформе . Другой популярный мелкоплодный вид - это крошечный современный томат (Lycopersicon pimpinellifolium ), плоды которого достигают размера крупного горошка. Считается, что эти и другие помидоры были одомашнены в Мексике или Перу, хотя до сих пор не решен спор относительно их точного происхождения. Тем не менее, популярность томатов черри среди селекционеров, производителей и потребителей неоспорима. Существует более ста культивируемых сортов, и каждый год появляются новые сорта.

«Candyland Red» - новый суперсладкий помидор из смородины. (Изображение AAS Winners)

При выборе лучших помидоров черри следует учитывать несколько факторов. Конечно, есть размер (от горошка до размера шарика для пинг-понга), форма (вишня, слеза или груша) и цвет (красный, розовый, оранжевый, слоновая кость, фиолетовый или почти черный), а также устойчивость к болезням и растрескиванию. , но наиболее важными характеристиками для выбора являются вкус и содержание сахара (градусы Брикса = ° Bx). И, вообще говоря, чем слаще помидор черри, тем лучше.

Топ 10 самых вкусных помидоров черри

1. ‘Golden Sweet‘: рекламируемый как самый сладкий и самый вкусный желтый виноградный томат, неопределенные лозы дают много блестящих золотистых плодов, устойчивых к растрескиванию, твердых и мясистых.
2. «Isis Candy»: это очень красивый помидор черри с золотистыми плодами с красными прожилками. Они одинаково вкусны и сладки с температурой 8-9 ° Bx. Лозы высокоэффективные и неопределенные.
3. «Matt’s Wild Cherry»: это один из самых сладких томатов из смородины с рейтингом 11.5 ° Bx. Большие виноградные лозы дают много ярко-красных, острых фруктов, поэтому вам достаточно одного.
4. «Фантастико». Слегка удлиненные виноградные помидоры по-прежнему относятся к категории помидоров черри, а ярко-красный «Фантастико», получивший премию AAS, является одним из лучших. Блестящие сладкие помидоры имеют температуру 12 ° Bx, твердые, устойчивые к растрескиванию и сладкие. Кустовые, детерминантные лозы также высокоурожайны и устойчивы к фитофторозу.
5. «Sun Gold»: это классика для любителей помидоров черри, поскольку они обладают замечательным сладким, острым и восхитительным томатным вкусом.Золотисто-оранжевые плоды имеют 8 ° Bx, растут на длинных связках и лучше всего вкусны в слегка сухих условиях. Лозы индетерминантные.
6. «Sunpeach»: у этого розовоплодного родственника «Sun Gold» очень длинные связки слегка продолговатых плодов с превосходным сладким, округлым вкусом. Плоды устойчивы к растрескиванию, а высокопроизводительные лозы неопределенные.
7. «Фаворита»: глянцевые, темно-красные плоды имеют рейтинг сахара 8,8 ° Bx и дают ранние плоды. Неопределенные лозы устойчивы к фузариозному увяданию, вирусу табачной мозаики и нематодам.
8. «Sun Sugar»: мандариново-апельсиновые плоды «Sun Sugar» - одни из самых сладких, тёплых и вкусных. Устойчивые к болезням, неопределенные лозы будут противостоять фузариозному увяданию и вирусу табачной мозаики, и они производят длинные связки устойчивых к растрескиванию плодов.
9. «Candyland Red»: большие, непостоянные лозы дают много суперсладких, твердых плодов смородины, крошечных и темно-красных цветов. Из всех доступных смородиновых помидоров он самый сладкий с температурой 12 ° Bx. Он также стал победителем All-America Selections 2016 года!
10.«Supersweet 100»: большие, устойчивые к болезням, неопределенные лозы могут достигать высоты более 12 дюймов и давать много-много ярко-красных и очень вкусных лоз. Фрукты наименее сладкие из грозди, с температурой 6 ° Bx, но они все равно очень хороши и очень плодовиты.

«Sun Gold» - это классическая вишня, которой доверяют опытные садоводы.

Выращивание помидоров черри

Перед посадкой этих или любых томатов измените грядки, перекопав и глубоко перевернув почву и добавив богатую смесь натурального и органического компоста Fafard Premium Premium и органические гранулированные удобрения, разработанные для томатов, такие как томаты OMRI Black Gold и овощные удобрения.Посадите лозы на расстоянии около 4 футов друг от друга и замульчируйте слоем компоста от двух до трех дюймов. Молодые растения можно сажать глубоко, только с парой узлов с листвой над землей, но листья следует аккуратно удалить со всех частей стебля, которые будут засыпаны почвой. Индетерминантные помидоры следует сразу же оснастить большими клетками для помидоров. Регулярно поливайте, чтобы растения оставались влажными, а не мокрыми. Дни сбора урожая различаются, но растения обычно начинают плодоносить через 65-85 дней после посадки.
Каждый год я пополняю свои знания о помидорах черри новым сортом.Экспериментальный сорт этого года - «Кремовый аметист» с фермы дикого кабана, который, по их словам, имеет мягкий, сладкий и чистый цвет слоновой кости с пурпурным румянцем. Это может быть хранитель, который нужно добавить в список, или обычный вариант с заурядным вкусом. Это всегда авантюра. Но если вы выберете из этой десятки, вы никогда не ошибетесь.

Прекрасный красный помидор из винограда «Фантастико» имеет фантастические 12 градусов по шкале Брикса! (фото благодарности AAS Winners)

О Джесси Кейт


Растения - это линза, через которую Джесси смотрит на мир, потому что они поддерживают все.(«Они кормят, одевают, содержат и лечат нас. Они производят воздух, которым мы дышим, и даже заставляют нас приятно пахнуть».) Она писательница и фотограф по садоводству и имеет ученые степени в области садоводства и биологии растений Университета Пердью и Мичиган. Ее степени были поддержаны стажировками в Longwood Gardens и Американском садоводческом обществе. С тех пор она работала во многих садоводческих учреждениях и компаниях, а теперь управляет коммуникациями в Sun Gro Horticulture, материнской компании Black Gold.Ее радость - делиться всем зеленым и прекрасным со своими двумя дочерьми.

Заявление об отказе от ответственности:

Этот сайт может содержать контент (включая изображения и статьи), а также советы, мнения и заявления, представленные третьими сторонами. Sun Gro не проверяет эти материалы на предмет точности или надежности и не поддерживает советы, мнения или утверждения, которые могут в них содержаться.Sun Gro также не проверяет материалы, чтобы определить, нарушают ли они авторские или другие права других лиц. Эти материалы доступны только в информационных целях и представлены «как есть» без каких-либо гарантий, явных или подразумеваемых, включая, помимо прочего, гарантии товарной пригодности, пригодности для определенной цели и ненарушения прав. Вы полагаетесь на любое такое мнение, совет, заявление или другую информацию на свой страх и риск. Ни при каких обстоятельствах Sun Gro Horticulture Distribution, Inc.или любое из его аффилированных лиц несут ответственность перед вами за любые неточности, ошибки, упущения, факты, нарушения и тому подобное, возникшие в результате использования вами этих материалов, независимо от причины, или за любой ущерб, возникший в результате.

15 из самых лучших сортов томатов, которые вы должны посадить в своем саду

Солнце светит, сад растет, и температура повышается. Снова наступило летнее время. Это прекрасное время года.

Но не только из-за консервирования и консервирования, которое происходит в это время.

Для меня это из-за всех свежих помидоров, которые висят на виноградной лозе и ждут, чтобы их сохранили, съели или превратили в лучший томатный бутерброд (который является моим личным фаворитом).

Однако для того, чтобы вырастите достаточно помидоров, чтобы удовлетворить все, что вы хотите с ними делать, вам нужно знать, какие сорта лучше всего выращивать.

Вот и подошел этот пост. Я собираюсь поделиться с вами некоторыми из лучших сортов томатов, которые, надеюсь, помогут вам увеличить урожай томатов в этом году.

Лучшие сорта томатов

1. Знаменитости

via Bonnie Plants

Мы начали выращивать знаменитостей пару лет назад. Мой муж - техник, поэтому на работе он знакомится с множеством людей.

Ну, он был в доме одного джентльмена, и они заговорили о его саду. Этот парень все время говорил ему, как хорошо его помидоры поживают, и в тот год мы действительно немного боролись с нашими помидорами.

Итак, джентльмен сказал ему, что он посадил только сорта Celebrities.Посмотрев на них, мой муж сказал, что с этого момента мы будем выращивать основной сорт.

И вот что мы сделали. Если вы не знакомы с помидорами Celebrity, это красный помидор, очень круглый и полный. Обычно они весят около полфунта за штуку.

Излишне говорить, что из них получаются замечательные бутерброды с помидорами.

2. Черный помидор черри

через Rare Seeds

Это уникальный помидор, если я когда-либо видел его. Это помидор черри черного цвета.

А теперь скажу сразу, мне всегда очень везло с помидорами черри. Кажется, мало что может сломить этих ребят.

На самом деле, я должен быть осторожен, когда сажаю их, потому что каждый год у меня будет группа добровольцев, которые возвращаются в мой сад и очень хорошо плодоносят.

Значит, я получаю много помидоров!

Итак, если вы ищете помидор меньшего размера, который можно было бы целиком или добавить в салат, то вам стоит рассмотреть этот сорт.

3. Brandywine

через Seed Savers Exchange

Помидоры Brandywine - еще один мой любимый сорт. Если вы ели помидор, значит, вы, вероятно, пробовали брендивайн.

А если нет, то это большой помидор. Они вырастают большими и круглыми и мясистыми для помидора. У них также есть уникальный розовый оттенок.

Тем не менее, по общему мнению, они считаются одними из самых вкусных помидоров.

Благодаря своему большому размеру, это еще один помидор, который хорошо сочетается с любым бутербродом от BLT до свежего чизбургера.

4. Шоколадные полоски

от Sustainable Seed Company

Шоколадные полоски помидоров определенно заставят посетителей вашего сада заговорить. Это помидор красноватого цвета с коричневыми полосами на кожуре.

Но он вырастает почти до фунта, так что от каждого помидора можно получить много.

Тем не менее, даже несмотря на то, что этот помидор имеет большие размеры, он все же известен своим сладким вкусом.

Итак, если вы ищете помидор с хорошим вкусом, хорошего размера и интересный вид, то вам следует подумать о выращивании помидоров с шоколадными полосками.

5. Говяжий стейк

через My Patriot Supply

Говяжий стейк, вероятно, является одним из самых распространенных видов помидоров. Это большой красный сорт, вырастающий примерно до фунта каждая.

Очевидно, этот помидор можно использовать для чего угодно, от салатов до бутербродов и консервов. Это определенно гибкий сорт.

Но если вы не знакомы с помидорами из говяжьего стейка, обычно это один из самых больших помидоров, которые вы можете найти. Это просто похоже на большой традиционный красный помидор.

Хотя иногда они разделяются вверху из-за своего большого размера.

6. Blondkopfchen

via The Garden Hoard

Этот сорт томатов трудно произнести, но это большой выбор.

Итак, если вы еще не догадались, имя немецкое. Это значит маленькая блондинка. Причина в том, что этот помидор на самом деле является сортом помидоров черри.

Но в отличие от других помидоров черри, этот сорт представляет собой желтый помидор черри.Я большой поклонник желтых помидоров, потому что они имеют более мягкий вкус, который, на мой взгляд, более приятен.

Так что, если вы любите желтые помидоры, попробуйте этот меньший сорт.

7. Black Krim

via Parkseed

Многие люди действительно любят эти помидоры из-за того, насколько интересно на них смотреть. Я имею в виду, что в большинстве случаев, когда мы думаем о помидоре, мы думаем о круглых красных фруктах.

Ну, это разнообразие развеет этот стереотип прямо из парка.

Итак, это семейный сорт томатов среднего размера. Каждый плод вырастает примерно до полфунта каждый, а помидоры на самом деле имеют черновато-фиолетовый цвет.

Которая будет не только восхитительна, но и очень интересна в любом блюде, для которого вы ее использовали.

8. Азойчка

via Urban Farmer

Еще один сорт желтых томатов. Он очень яркий по цвету.

Итак, если вы видите помидор, который снаружи выглядит как лимон (по цвету), значит, вы наверняка встречали помидор Азойчка.

Но у него также есть цитрусовый вкус, и они обычно весят около полфунта.

Итак, если вы хотите добавить в свой сад яркий, красивый и вкусный сорт желтых помидоров, то этот сорт может вам подойти.

9. Амана Апельсин

через Rare Seeds

Еще один красочный сорт помидора. Он тоже довольно большой.

Так что, если вам нравятся помидоры из говяжьего стейка, то вам обязательно стоит настроиться на этот помидор.Они являются семейной реликвией и вырастают до двух фунтов. Это много помидоров!

Но они также красивого оранжевого цвета и обладают прекрасным ароматом. Он очень сладкий и почти фруктовый.

Таким образом, этот сорт помидоров подойдет тем, кто любит цвет, более крупный помидор и более мягкий вкус.

10. Delicious

via Burpee

Когда вы идете в продуктовый магазин, это, вероятно, тот сорт томатов, который вы часто видите. Вкусные помидоры бывают красными и круглыми.

Плюс, они вырастают от фунта до двух фунтов.

Но они прекрасно режут помидоры и придают им много вкуса. Их восхитительный аромат играет огромную роль в их названии.

11. Дикси Голден Гигант

через Totally Tomatoes

Это один изумительный помидор. Это разновидность семейной реликвии, которая, как показывают мои исследования, возникла в сообществе амишей.

Но помидоры очень сладкие и с фруктовым вкусом.

Тем не менее, это разновидность бифштекса, а это значит, что они вырастут до фунта или больше.

Кроме того, они имеют очень мясистую текстуру.

12. Cherokee Purple

через Bonnie Plants

Я провел несколько лет, выращивая помидоры Cherokee Purple в собственном саду. Я обнаружил, что они вырастают до размера большинства обычных помидоров.

Так что вы должны ожидать, что они будут около полфунта или, может быть, немного меньше.

Но что так бросается в глаза, так это то, что помидоры Cherokee Purple именно такие, фиолетовые. Это более темный сорт, который делает консервирование и приготовление забавными.Прекрасно консервировать фиолетовый помидор или есть салат с фиолетовым помидором.

Отчасти поэтому я так люблю цветные помидоры, потому что они предлагают немного разнообразия типичным помидорам.

13. Better Boy

через Bonnie Plants

В этом году мы фактически выращиваем в нашем саду помидоры Better Boy. Это проверенный помидор.

Итак, этот сорт помидоров существует около 50 лет назад. На самом деле это сорт помидора, который также был занесен в Книгу рекордов Гиннеса.

Это было фактически выиграно, потому что этот сорт помидора дал больше всего плодов из всех известных.

Итак, если вы ищете традиционный красивый красный помидор, который дает много фруктов, то вы можете выбрать этот сорт.

14. Зеленая зебра

через редкие семена

Зеленая зебра - еще один действительно забавный помидор. Это более крупный зеленый помидор с желтыми полосами, спускающимися вниз, как у зебры.

Но этот помидор известен более терпким вкусом.

Однако, если вы (как и я) любите готовить разные блюда из жареных зеленых помидоров, то этот сорт помидоров может быть отличным вариантом для выращивания.

Но эти помидоры не такие уж большие. Они вырастают чуть меньше полуфунта каждый. Который, на мой взгляд, большого размера для работы на кухне.

15. Early Girl

через Tomato Growers Supply Company

Ранние томаты - один из моих любимых сортов томатов. Это популярный сорт среди тех из нас, кто любит выращивать сад на заднем дворе.

Но причина в том, что каждый плод вырастает примерно до полфунта, что делает его хорошим помидором для работы на кухне.

Эти помидоры прекрасно подходят для консервирования, приготовления с ними или даже для использования в бутербродах или салатах.

Тем не менее, они настолько популярны, потому что представляют собой красный помидор круглой формы, который дает урожай раньше в этом году, чем большинство других помидоров.

Так что, если вы хотите собрать урожай помидоров чуть раньше в этом году, вы можете посадить различные помидоры, но обязательно добавьте туда помидоры Early Girl, чтобы вы могли есть помидоры намного раньше отдых.

Итак, теперь у вас есть 15 сортов томатов на выбор. Надеюсь, вы найдете идеальный вариант для себя и своего сада.

По своему опыту я обнаружил, что вам нужно вырастить несколько разных сортов, чтобы найти то, что вам действительно нравится. Необходимо соблюдать баланс. Вам захочется полюбить аромат помидора, а также процесс их выращивания.

Но мне нужно ваше мнение. Какой сорт томатов вам больше всего нравится? У вас есть какие-нибудь советы, как вы так хорошо выращиваете этот сорт? Почему вы предпочитаете это разнообразие?

Нам нравится получать от вас известия, поэтому оставьте нам свои комментарии в отведенном для этого месте ниже.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest

Самые сладкие помидоры выигрывают главные призы

Пакетик помидоров «Sungold» выиграл небольшой конкурс томатов на конкурсе NatureSweet Homegrown Challenge в Денвере в субботу. Просто это была не моя сумка с «Сунгольдами».

«Sungold» - гибрид оранжевых помидоров черри, который известен своим исключительно сладким томатным вкусом. Мне было хорошо известно, что «Сунголд» обычно забирает домой призы на окружных ярмарках и дегустациях помидоров, поэтому я чувствовал, что моя работа имеет хорошие шансы на участие в конкурсе.

Хотя я не получил никаких призов, я получил ценную информацию, которая могла бы дать мне толчок для участия в соревнованиях по помидорам в будущем.

В конкурсе NatureSweet Homegrown Challenge используется двухэтапный процесс определения победителей в категориях больших и малых помидоров.

На первом этапе все помидоры проходят тест на сладость. В тесте используется рефрактометр для измерения приблизительного общего количества сахаров в одном помидоре из каждой записи. Измерение рассчитывается в единицах «Брикс», названных в честь химика, который первым измерил плотность сока растений.

У большого помидора может быть показатель Брикса от 2,3 до 8,2; маленький помидор от 4,5 до 11,7. Я наблюдал, как один из моих помидоров Sungold показал результат 10,5. Конечно сладко, но недостаточно сладко.

Второй шаг в домашнем испытании - это испытание вкуса. Помидоры, получившие три лучших результата по шкале Брикса в категориях малого и большого размера, отбираются судейской коллегией и оцениваются по вкусу.

Победивший садовник "Sungold" забрал домой приз в размере 2500 долларов за выращивание самого сладкого маленького помидора. Победители, занявшие второе место, «Supersweet 100» и «Golden Sweet», выиграли подарочную карту продуктового магазина на 250 долларов.

Победителем в категории больших помидоров стал помидор «Big Boy», за которым следуют «Pink Lady» и «Rowdy Red».

Многие факторы влияют на урожай томатов и их уровень по шкале Брикса. Выбор сорта и зрелость урожая - два ключевых фактора. Факторы окружающей среды, такие как влажность, плодородие, солнечный свет и температура, также влияют на уровень Брикса.

Поскольку отбор сортов является одним из самых надежных методов формирования Brix, садоводы, которые сажают помидоры, разводимые за их сладость, имеют преимущество. Делая покупки для потенциальных призеров, прочитайте виды помидоров, а затем поищите те, в названии которых есть слово «сладкий» или которые описаны как «сладкие, как леденец».”

Более 300 садоводов выстроились в очередь, чтобы узнать, смогут ли они забрать домой один из главных призов. Рекордное количество записей заставило ведущего прокомментировать: «Люди в Колорадо, должно быть, действительно любят выращивать помидоры».

Это, безусловно, правда; однако одна садовница, которую я встретила на конкурсе, сказала мне, что она проехала более 90 миль от Шайенна, штат Вайоминг, чтобы заявить свои помидоры из семейной реликвии «Поль Робсон» в категории крупных помидоров.

Помимо конкурса Denver NatureSweet, в прошлом месяце в Санкт-Петербурге был проведен конкурс.Луи, Миссури, и еще один запланирован на 14 сентября в Джонс-Крик, штат Джорджия,

Выращивайте эти естественно сладкие помидоры

Томат «Джерман Джонсон»

Некоторые сорта томатов слаще других. Они естественным образом вырабатывают больше сахаров, а это значит, что они будут слаще, чем помидоры, которые естественным образом вырабатывают больше кислот. Комбинация сахаров и кислот - более 400 природных соединений, которые определяют томатный аромат - дает то, что часто называют «старомодным томатным вкусом».”

Из помидоров, которые от природы богаты сахаром, есть несколько - больших и малых - которые вы, вероятно, найдете более сладкими, чем другие. Если вы жаждете сладких помидоров, один из них, вероятно, вам подойдет.

Сладкие помидоры, большие по размеру
  • «Авраам Линкольн»: немного старомодного кисловатого вкуса, хорошо уравновешенного сладостью. Семейная реликвия; средний размер; открытоопыляемый; неопределенный; 77 дней до сбора урожая с пересадки.
  • «Ace 55»: терпкий вкус со сладким послевкусием, с меньшим содержанием кислоты, чем в других помидорах. Средний размер; открытоопыляемый; детерминированный; 80 дней до сбора урожая с пересадки.
  • «Акерс Западная Вирджиния»: сладкий, насыщенный вкус, восхитительный. Семейная реликвия; большие плоды; открытоопыляемый; неопределенный; 85 дней до сбора урожая после пересадки.
  • «Герман Джонсон»: некоторые говорят, что этот помидор сладок, как арбуз. Семейная реликвия; крупный плод; открытоопыляемый; неопределенный; 80 дней до сбора урожая с пересадки.
  • «Гигантская Бельгия»: сладкий аромат в очень крупных фруктах весом до 5 фунтов. Уроженец Огайо; открытоопыляемый; неопределенный; 90 дней до сбора урожая с пересадки.
  • «Деревенский»: сладкий и фруктовый. Семейная реликвия Западной Вирджинии; открытоопыляемый; неопределенный; 85 дней до сбора урожая после пересадки.
  • «Красная ракета»: сладко-кислотная смесь, мягкая и ароматная для томатов раннего сезона. Компактное детерминантное растение, открытое опыление; 60 дней до сбора урожая после пересадки.
Помидоры Sweet Chelsea

Маленькие сладкие помидоры
  • Сладкие угощения: сладкие и насыщенные. Помидоры черри; гибридный; неопределенный; 70 дн.
  • Sweet Baby Girl: сладкий и ароматный. Грозди фруктов; гибридный; неопределенный; 65 дн.
  • Sweet Chelsea: очень сладкий. Джамбо помидор черри; гибридный; неопределенный; 67 дн.
  • Sweet 100: очень сладкий, обильный до заморозков.Вишня крупная; гибридный; неопределенный; 65 дн.
  • Sweet Million: улучшенный Sweet 100. Гибрид; неопределенный; 65 дн.

Увещевание старого фермера

Вам придется проверить это наставление на себе: многие старожилы говорят, чтобы выращивать сладкие помидоры, при посадке добавляйте по ложке сахара в каждую лунку.

Также представляет интерес:

Объяснение томатного вкуса

Наконечники для посева семян томатов

Паста из помидоров для домашнего сада

Сладкие помидоры - Советы, хитрости и мифы

Овощи приносят столько удовольствия, а домашние помидоры возглавляют мой список любимых.По вкусу помидоры, выращенные в домашних условиях, совсем не похожи на те, что продаются в магазинах. Даже созревшие виноградные лозы не могут сравниться по вкусу со сладостью тех, которые вы выращиваете сами. Вы когда-нибудь задумывались, что нужно сделать, чтобы вырастить сладких помидоров?

Вопреки распространенному мнению, не все сорта томатов обладают одинаковой сладостью. Тот факт, что помидор выращен в домашних условиях, не означает, что он автоматически становится слаще. Фактический аромат помидора зависит от химического состава растений, а также от переменных, которые присутствуют в вашем садовом участке, таких как температура воздуха, тип почвы и количество солнца и дождя, которые вы получаете в течение вегетационного периода.

Вкус помидора зависит от баланса кислотности и сахара в урожае. Помидоры, которые имеют самый кислый вкус, содержат меньше сахара. С другой стороны, более сладкие помидоры имеют низкий уровень кислоты и более высокий уровень сахара. Если в вашем растении мало как кислоты, так и сахара, оно будет мягким. Идеальный помидор для многих - это помидор с высоким содержанием кислоты и сахара.

Советы по выращиванию сладких помидоров

Выберите подходящий тип!

Самое важное, что вы можете сделать, чтобы ваши помидоры были сладкими, - это выращивать правильные сорта.Для самых сладких сортов выбирайте помидоры черри, известные своей сладостью, такие как сладких миллионов и подсолнечных сахаров разновидностей. Сорта семейной реликвии известны своим интенсивным вкусом, но обязательно проверьте описание на упаковке семян, чтобы узнать, известен ли помидор своей сладостью и терпкостью.

Не имеет значения, является ли растение детерминантным или неопределенным типом томата. У обоих есть разновидности, которые дают одни помидоры более сладкие, чем другие.

Размер фруктов имеет значение.

Более крупные сорта, такие как помидоры для бифштекса, часто могут быть менее сладкими. Здесь показаны некоторые сладкие сорта томатов. Как черри, так и виноградные помидоры имеют более высокую концентрацию сахара во фруктах, чем полноразмерные помидоры, поэтому они обычно будут слаще на вкус. Если ваша цель - сладкие помидоры, выбирайте помидор поменьше!

Убедитесь, что растение подходит для вашего региона

Конечно, вы можете заказать растения томатов, известные своей сладостью, из каталогов по почте, но выбранные вами растения должны подходить для вашего климата и почвенных условий.Многие сорта, которые хорошо себя чувствуют и дают сладкие помидоры в одних регионах, могут плохо расти в других. Растение, которое хорошо себя чувствует в одной зоне посадки, может пострадать, когда количество осадков или влажность в другой другой зоне. Это повлияет на качество и сладость фруктов.

Расстановка томатов

Переполненные растения томатов замедляют рост и снижают урожайность фруктов, поскольку солнце также не может достигать томатов. Это дает растению идеальное место для размножения болезней и других проблем.Помидорам нужно место для роста. Обязательно сохраните тот тип растения, который вы имеете в виду, и разместите растения так, чтобы у плодов была возможность не только расти, но и развить сладость. См. Другие полезные советы по размещению томатов.

Сажайте помидоры пораньше

Помидоры любят долгую вегетацию в жару. Если вы начнете их слишком поздно, у них будет меньше времени для созревания. Посадка рассады в помещении до последних заморозков может продлить вегетационный период и дать помидорам больше шансов на естественное созревание

Если есть возможность, дайте им дозреть на лозе.

Чтобы ваше растение росло сладкими помидорами, позвольте фруктам созреть на лозе. Но иногда садовые твари делают это проблемой. У меня во дворе были проблемы с белками, и мне часто приходилось собирать зеленые помидоры и давать им созреть в помещении. Если я этого не сделаю, белки откусят от каждой из них и уничтожат мой урожай. Я обнаружил, что помидоры, созревающие на лозе, намного слаще, чем те, которые мне приходится приносить в дом, чтобы спастись от белок.

Добавьте в почву органические вещества

Для того, чтобы любое растение помидора преуспевало и давало сладкий урожай, ему необходимы питательные вещества для удовлетворения его растущих потребностей.Вы можете использовать удобрение для томатов или добавить в почву много органических веществ, чтобы вернуть эти питательные вещества по мере их использования в процессе выращивания. Наличие компостной кучи, из которой образуется перегной, и использование ее вокруг растений поможет стимулировать хороший рост и естественную сладость.

Погода имеет значение

Фотография предоставлена ​​Wikimedia commons

Здоровые растения томатов требуют жаркой погоды с обильными осадками, по крайней мере, на 1 дюйм в неделю. Если у вас прохладная погода, а почва остается влажной в течение длительного периода времени, пострадает весь томат, а также их сладость.Слишком жаркий жар и меньше воды, чем нужно растениям, будут означать, что помидоры не смогут получить доступ к влаге и питательным веществам, которые им необходимы для развития их сладкого вкуса.

Общие домашние средства от сладких помидоров - работают ли они?

Добавление пищевой соды в почву

Существует теория, что добавление пищевой соды в почву снижает кислотность и делает помидоры более сладкими, но так ли это? Краткого ответа нет. Помидоры не повышают кислотность почвы. Они производят кислоты и сахара на основе своей генетики.Некоторые садовники клянутся, что пищевая сода работает, поэтому я полагаю, что стоит попробовать выяснить это для себя.

Однако есть несколько эффективных способов использовать пищевую соду в саду. Посмотрите их здесь.

Однако есть одно хорошее применение пищевой соде с помидорами. Смешайте его с растительным маслом, чтобы приготовить органический томатный спрей для борьбы с грибковым заболеванием томатов. Чтобы сделать спрей, смешайте галлон воды со столовой ложкой пищевой соды и 2 1/2 столовыми ложками растительного масла в пульверизаторе.Перемешайте и добавьте 1/2 чайной ложки кастильского мыла. Распылите этот раствор на листву томатов, пока не исчезнет грибковое заболевание.

Поможет ли английская соль подслащивать помидоры?

Другая распространенная мысль заключается в том, что добавление эпсомской соли (сульфата магния) вокруг томатов сделает помидоры подслащенными. Еще раз, сладость томатов в основном генетическая, так что это не поможет, но английская соль может быть эффективным универсальным удобрением. Вы также можете смешать 1 или 2 столовые ложки соли эпсома с галлоном воды, чтобы использовать их в качестве спрея, чтобы предотвратить гниение соцветий.

Самые сладкие сорта томатов: 12 сортов очень сладких томатов – рекомендуют коллекционеры

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *