Паслен черный — состав, полезные и лечебные свойства, применение, противопоказания
Описание
Травянистое однолетнее растение паслен черный принадлежит к семейству Пасленовых. Растение достигает высоты от 10 до 70 см., имеет прямой ветвистый стебель, яйцевидной формы листья, зубчатые по краю. Белые маленькие цветы собраны в зонтиковидные соцветья. Плоды представляют собой черные круглые ягоды. Цветет растение с июля по август, а плоды созревают с августа по сентябрь.
Паслен черный встречается по всей территории Европы и Азии, а также в Северной Америке. Часто встречается в России, Украине, на Кавказе. Паслен хорошо растет по берегам водоемов, на обочинах дорог, на пустырях. Его считают сорняком с полезными свойствами.
Широко используют зрелые плоды паслена и молодые облиственные побеги. Траву и листья следует заготавливать в течение лета и сушить на свежем воздухе, а плоды собирают поздней осенью, когда они уже полностью созрели, чаще всего их сушат в сушилках. В незрелых ягодах содержится яд – солонин, но он разрушается после полного созревания плода.
Ягоды паслена черного в некоторых странах используют в пищу. Из них готовят варенье, кисель, делают начинки для выпечки, предварительно ошпарив кипятком, чтобы устранить неприятный запах.
Фармакологический состав
- плоды паслена черного содержат много сахара и большое количество витамина С. В незрелых плодах имеется ядовитый гликоалкалоид — соланин.
- трава содержит дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, каротин.
- еще имеются алкалоиды, гликозиды и ядовитые сапониновые кислоты.
Полезные свойства паслена черного
С давних времен паслен используется в народной медицине. Например, во Франции утверждали, что его прием необходим при работе в холодных и влажных помещениях. В древнее времена это растение использовали как снотворное и анестезирующее средство во время проведения операции.
Хоть и в официальной медицине паслен черный не нашел применения, но благодаря широкому спектру полезных свойств, он широко применяется в народной медицине.
Лечебные свойства
- Растение характеризируется отхаркивающими, противовоспалительными, обезболивающими, мочегонными, гипотензивными, ранозаживляющими качествами.
- Используется при головных болях, гипертонии, атеросклерозе, неврозах, ист
ltravi.ru
Сорта паслена декоративного для выращивания в саду
Разнообразие растений, с помощью которых можно создать живую изгородь поражает богатым выбором. Для ценителей редких и декоративных культур прекрасно подойдет паслен или как его еще называют «картофельная лиана». Многообразие видов позволяет его применять не только при устройстве вертикальных посадок, но и контейнерном озеленении.
Не стоит забывать, что все растения из рода пасленовых ядовиты. Их ягоды содержат токсичные вещества, которые негативно влияют на человека. Как правило, они яркие и привлекательные, поэтому при выборе пасленовой лианы для выращивания на своем участке убедитесь, что маленькие дети не смогут иметь доступа к опасному растению.
Среди множества видов можно выделить несколько групп, которые различны по своим признакам и требованиям к условиям произрастания.
Паслены, зимующие в условиях средних и умеренных широт
Паслен сладко-горький
А иначе «волчья ягода» представляет собой полукустарник, ветви которого стелятся по поверхности земли и способны произрастать вертикально на опоре. При различных условиях содержания высота растения может быть от 40 до 190 см. Крупные, яркие цветки этого вида собраны в кистевидные соцветия, которые поникают вниз.
Цветение продолжается с мая по август. После образуются ярко-красные ягоды.
Благодаря своей декоративности, которая радует глаз сначала продолжительным цветением, а затем яркими многочисленными ягодами, паслен сладко-горький получил широкое распространение среди садоводов, хотя практически по всей территории России этот вид встречается в дикой природе.
Растение прекрасно переносит тень, не нуждается в ярком освещении. Предпочитает кислые почвы с повышенной влажностью. Сырые места – самый подходящий уголок для сладко-горького паслена. В укрытии на зиму не нуждается, так же как и в снятии с опоры. Формируют кусты весной с помощью частичной обрезки ветвей.
Размножается растение семенами и отводами. Достаточно весной положить отводку стебля на землю немного присыпав грунтом. Осенью отвод можно отделить от материнского растения и пересадить.
Семена высевают в открытый грунт под зиму. Никаких особых условий этот процесс не требует. Весной появятся всходы, а уже осенью молодые растения можно рассадить на постоянное место произрастания.
Черный паслен или «обыкновенный»
Представляет собой однолетнее травянистое растение. Стебли редко достигают высоты одного метра. Часто встречается в качестве сорняка на огородах. Но из-за красивых белых соцветий, которые радуют глаз продолжительным цветением, используется и в культурном выращивании.
Яркие ягоды начинают созревать с июля. Посев на рассаду осуществляют в середине апреля, в грунт пикированную рассаду высаживают в конце мая. Этот вид лианы предпочитает достаточно влажную почву. Прекрасно переносит тень. Групповые посадки паслена черного создают необычную живую изгородь, которая привлекает внимание красивыми цветками и ягодами.
Виды пасленов для контейнерного озеленения
Поскольку большинство пасленовый родом их теплых тропических стран, то выращивать их можно только при температуре не ниже 18 ̊С. В средних широтах для таких целей можно использовать несколько декоративных видов, которые могут переносить холода в теплом помещении в горшке, а на лето снова перемещаться на открытый воздух.
Паслен ложноперечный и перцевидный
Широко известны как комнатные растения, но также могут расти в контейнере на улице. В природе эти лианы достигают достаточно больших размеров. При посадке их в большой горшок можно вырастить куст до одного метра в высоту. Для формирования правильной, красивой кроны кончики ветвей подрезают в период, когда растение не находится в стадии цветения и плодоношения.
Эти кустарники вечно зеленые. Цветут преимущественно зимой, а в мае – июле образуют яркие плоды, которые покрывают всю крону. В зависимости от условий содержания и температуры, паслен может цвести и в другой период. При пониженных температурах, как правило, он отдыхает. При повышении температуры начинается процесс бутонизации. Ярко-белые цветки в форме звездочек украшают кустарник на протяжении 3-4 месяцев.
Размножаются ложноперечный и перцевидный паслены семенами, которые можно собрать с кустарника. Высевают на рассаду в феврале – марте. Растение долго развивается и способно зацвести лишь на второй год жизни.
Предпочитает яркий солнечный свет и умеренную влажность. В период активного роста ни в коем случае нельзя допускать высыхания грунта в контейнере.
При наступлении заморозка картофельную лиану следует перенести в теплое помещение и содержать до весны. Такая процедура не всем доступна. Некоторые садоводы предпочитают покупать уже вз
dizaynland.ru
Декоративный паслен в саду и в комнате, фото
Добавлено 09.10.2012 зимний сад , плодовые , семена
В обширном семействе пасленовых собраны виды растений, на первый взгляд, совершенно непохожие друг на друга: плоды одних (помидоры, сладкий перец, крупноплодный садовый паслен) вполне съедобны и хорошо знакомы практически любому человеку, а плоды других — ядовиты и могут вызвать отравление. Знакомые многим садоводам представители этого семейства: дурман, цеструм и бруфельзия обладают красивыми цветками и по праву занимают почетное место в цветниках, а дикорастущий и не представляющий декоративной ценности паслен черный — широко используется в медицине, а его хорошо вызревшие плоды для приготовления варенья и выпечки, в то время как в зеленом виде ягоды очень ядовиты.
Что у них общего и чем они отличаются?
Одной из характеристик, общих для большинства видов семейства пасленовых, является низкая морозостойкость растений, ведь практически все они — выходцы из тропиков и субтропиков.
Приятными исключением для садоводов средней полосы России, могут стать паслены: сладко-горький (Solánum dulcamara) — многолетняя трехметровая лиана с эффектными цветками и красивыми коралловыми плодами и однолетний садовый крупноплодный паслен (S. megacarpum) – замечательное садово-лекарственное растение с крупными, вполне съедобными ягодами. Первый — замечательно зимует, по утверждению некоторых садоводов, без укрытия и практически не поражается вредителями, в отличие от теплолюбивых, красивоцветущих и красивоплодных декоративных пасленов, а второй – легко выращивается рассадным способом и успевает дать обильный урожай, потому, что его плоды после легкого замораживания приобретают приятный, сладкий вкус.
Паслён сладко-горький (Solanum dulcamara)
Однако, несмотря на определенные требования, необходимые для выращивания декоративных видов (влажный воздух и определенная температура воздуха на различных этапах выращивания), украшением зимнего сада или просторного холла в жилом помещении, может стать любой декоративный паслен из числа красивоцветущих (Вендланда (S. wendlandii), буэнос – айреский (S. вonariensis), Рантоннети (S. Rantonnetii) или жасминовидный (S. jasminoides), выращенный в объемном контейнере или кадке. Все виды и сорта этой группы отличаются быстрым ростом, крупными размерами и продолжительным цветением. Такие паслены необходимо систематически обрезать, а иначе длина быстрорастущих побегов быстро превысит пределы 2х метровой отметки.
Паслен Вендланда (Solanum wendlandii)
Паслён буэносайресский (Solanum вonariensis)
Паслён Рантоннети (S. Rantonnetii)
П. жасминовидный (S. jasminoides)
Для условий небольшой теплицы, оранжереи или просторной комнаты можно выбрать декоративноплодный комнатный паслен. Наиболее популярными представителями этой группы стали паслены: перцевидный (S. capsicastrum) и ложноперечный, или Иерусалимская вишня (S. pseudocapsicum). Оба вида не вырастают выше 1,5 метра. Окраска плодов современных сортов самая разнообразная: с оранжево-красными, кремовыми, алыми ягодами размером до 2 см. в поперечнике, в зависимости от вида. Существуют и карликовые сорта, неприхотливого, ложноперечного паслена, с крупными золотисто-желтыми плодами.
П. ложноперечный (S.pseudocapsicum)
Выбросить или «пусть живет»…?
Как правило, усыпанные ягодами паслены, приобретенные в садовом магазине, после плодоношения выбрасывают, не желая дольше возиться с растениями, однако, при соблюдении нескольких, несложных, правил ухода, можно сохранить ежегодно цветущее растение в течение десятилетия. Для этого: во – первых, пересаживать паслен можно только весной, а до этого времени его необходимо содержать при температуре не выше +14. При такой температуре плоды сохраняются несколько месяцев и растение чувствует себя комфортнее. Во-вторых, после плодоношения, как только листья начинают желтеть, паслен обрезают на 1/3 и поливают растение только в случае пересыхания верхнего слоя земли.
Особенности ухода
Что касается потребности в воде в остальное время, то только в период зимовки, после обрезки, паслены поливают редко, а в остальное время – почва должна быть достаточно влажной, без излишней сырости. Кроме влажной почвы, пасленам необходим и влажный воздух, для этого растения можно опрыскивать, но только не в период цветения, поэтому лучше сразу поставить контейнер с растением на мокрую гальку или керамзит. Независимо от температуры окружающей среды, пасленам необходимо много света, однако, прямое солнце в жару – растениям этого семейства противопоказано. Для более эффектного цветения и получения обильного плодоношения, паслены можно подкармливать удобрениями для декоративноцветущих растений или томатов с конца весны до начала осени, а кончики не цветущих побегов лучше прищипнуть.
Каждый год, в конце февраля, виды, выращиваемые в контейнерах, нужно пересаживать в свежий грунт из садовой земли с добавлением песка, листовой земли и перегноя (2:1:2), предварительно насыпав на дно контейнера кусочки битого кирпича, гальку или керамзит, слоем не менее 5см. Сильно отросшие корни растений, перед пересадкой, необходимо подрезать. Пересаженный паслен оставляют в светлом, прохладном месте до появления молодых побегов, после чего растению обеспечивают более теплый температурный режим: от +18 до +20 и поддерживают его до начала плодоношения. Естественно, что количество ягод напрямую зависит от количества опыленных цветков, поэтому можно вынести цветущее растение на воздух, в затененное от полуденного солнца место или несколько раз, в период цветения, опылять цветки вручную, с помощью кисточки или ватного тампона.
Выращиваем паслен из семян и…
Несмотря на несложный уход, многие садоводы, чтобы не возиться с одним и тем экземпляром паслена, предпочитают каждый год возобновлять растение, вырастив комнатный паслен из семян. Последний способ получения молодого растения — более простой и доступен любому новичку, поскольку вырастить декоративный паслен из семян также легко как обыкновенный томат. Для этого, ранней весной, семена паслена высевают в горшочки, по поверхности влажного садового грунта на основе торфа и присыпают слоем песка до 5 мм. Посевы хорошо опрыскивают или осторожно поливают так, чтобы не смыть песок, а затем накрывают контейнер прозрачной полиэтиленовой пленкой или пластиковой крышкой. Примерно через 10 дней появляются крепкие всходы. Сеянцы неприхотливы, растут быстро и при появлении первого настоящего листа их можно пикировать в отдельные горшочки с питательным грунтом, подходящим для взрослых пасленов. Хорош для этой цели и универсальный готовый садовый грунт, который можно приобрести в любом садовом центре или магазине. Для получения кустика с густой кроной, в каждый горшочек, можно высадить по 3 растения одинаковой высоты. Несколько дней молодые паслены лучше содержать при температуре около +16, после чего необходимо обеспечить им температурные условия, характерные для содержания взрослых пасленов.
Кроме семенного размножения, паслен можно размножить и стеблевыми черенками. Для этого, в начале весны, с верхней части стебля срезают черенок длиной около 7см., удаляют с него нижние листья и помещают в емкость с водой. После того как появившиеся корешки отрастут до 3-4см., черенки можно высаживать в горшочки и далее выращивать как сформировавшиеся экземпляры.
© 2012 — 2017, Сажаем Сад. Все права защищены.
www.sazhaemsad.ru