Содержание

Котовник лимонный: полезные свойства :: SYL.ru

В роду котовников насчитывается 250 видов растений. Они обладают различными запахом, высотой, формой соцветий и окраской. Приятно пахнущая травка – котовник лимонный — относится к этому роду.

Народные названия

В народе котовник зовут по-разному. Есть места, где его называют мятой степной, крапивой лесной, утренником или кошачьей травой. В отдельных регионах он наречен полевым бальзамом, кошачьей выпивкой, котовником мятным. Нередко растение именуют кошечником, шандрой душистой, матошником. А еще бывает, что называют его болячной травой и сороканедужником.

Название «мята кошачья» травка получила за то, что ее обожают хвостатые пушистики, живущие в наших домах. Трава котовник лимонный ценилась древними египтянами, обожествлявшими кошек. Растение в Египте предназначали для священной кошки Баст, олицетворявшей богиню веселья, женственности, плодородия и танцев. Египтяне приносили эту травку в храм богини Баст, заселенный кошками. Они с превеликим почтением отдавали котовник священным животным.

Для кельтов котовник был лекарственным растением. Он вместе с другими 15 целебными травами составлял лекарственную базу друидической медицины. Кошачью мяту обязательно выращивали в лекарственных садах средневековой Европы. Она занимала почетное место в китайских садах с пряными травами.

Ареал

Родина котовника обширна. Его заросли освоили практически всю Евразию, не затронув лишь ее арктические зоны. Он великолепно себя чувствует в Средней Азии, Казахстане, Сибири и на Кавказе. Им облюбованы земли Дальнего Востока и просторы Африки.

С родных земель кошачья мята перекочевала на просторы Северной Америки и Японии. Ее культивируют в Западной Европе и США. Как ароматную пряность растение возделывают в Молдавии.

Целебное растение котовник лимонный предпочитает расти в лесах, на лугах и полях. Он встречается по кустарникам, замусоренным местам, обочинам дорог и сухим горным склонам. Как сорное растение кошачья мята затягивает огороды и сады.

Ботаническое описание

По внешнему виду растение напоминает мяту. Травка котовник лимонный – многолетник, вырастающий в высоту до 40-100 сантиметров. Она обладает прямостоячими ветвящимися четырехгранными бархатисто-опушенными стеблями.

Листочки у нее сизоватой окраски. Их поверхности опушены. Длина листиков 2-8, а ширина 1,5-5 сантиметров. Очертания у супротивных острых листьев с пильчатыми краями сердцевидно-яйцевидные и продолговатые.

Трава обладает пятичленными двугубыми мелкими цветами. Нижняя губа крохотных сиреневых, беловатых или голубовато-лиловых цветочков, собирающихся в густые метельчато-колосовидные соцветия, испещрена пурпурными крапинками. Длина соцветия достигает 4-8, а диаметр – 1,5-2,5 сантиметра.

Плод у кошачьей мяты представляет собой бурый гладкий орешек, достигающий в длину всего 1,5 миллиметра. Сухой плод распадается на четыре орешка. Тысяча семян-орешков весит всего 0,53 грамма. В первый год растение не цветет. Двухлетняя трава зацветает в июне. Увядать цветоносы начинают в августе. Плоды-орешки вызревают в июле-сентябре.

Кустики котовника зимостойки, свето- и влаголюбивы. Они хорошо развиваются на структурных, легких по механическому составу почвах. Места для выращивания кошачьей мяты должны быть довольно плодородными и освобожденными от сорных трав.

Котовник обладает ароматом, похожим на запах мелиссы. Этот душистый аромат привлекает кошек. Запашистая травка – великолепный медонос, превосходная пряность, великолепное декоративное растение и отличное лекарственное средство. В лечебных целях листочки срезают только с хорошо разросшихся и окрепших двухлетних кустиков.

Химический состав

Эфирным маслом, источающим лимонный аромат, насыщен котовник лимонный. Свойства растения определяют компоненты аромамасла – непелактон и его ангидрид, карвалол, нерол, лимонен и прочие. Помимо этого, полезные свойства целебной травки обусловлены дубильными веществами и терпенами.

Лекарственные формы

Для фитотерапии огромное значение имеет котовник лимонный. Полезные свойства заключены в надземных органах растения: цветках, стеблях и листьях. Собирают целебную траву, когда она цветет. Стебли срезают на высоте десяти сантиметров с двухгодичных кустиков.

Срезку для сушки раскладывают под уличными навесами и в помещениях с хорошей вентиляцией. У высушенной травы окраска зеленовато-серая. Хранят лекарственное сырье два года.

Использование в официальной медицине

Лекарственные средства из котовника оказывают потогонное, противовоспалительное, отхаркивающие, общеукрепляющее действие. Они способны снимать боль и жар, успокаивать, останавливать кровь и регулировать менструации.

Их назначают для повышения аппетита, улучшения функции желудочно-кишечного тракта. А еще для стимуляции пищеварения прописывают котовник лимонный. Лечебные свойства травы позволяют применять препараты из нее для устранения судорог.

В наружном применении препараты играют роль природного антибиотика. Ими лечат фурункулез, опухолевые образования, гнойнички и воспаления на коже. Лекарственными средствами из котовника сибирского полощут гортань при опухолях. Их используют как профилактические средства при свинцовых отравлениях.

Народные средства на основе котовника

В народной медицине для приготовления целебных отваров и настоев издревле используется котовник лимонный. Применение его оправдано, когда необходимо повысить защитные силы иммунной системы, возбудить аппетит, оказать благотворное воздействие на большинство систем человеческого организма.

Народные средства из него полезны людям, обремененным малокровием, гинекологическими болезнями, кашлем, недугами печени. Их рекомендуют больным, страдающим от атонии кишечника, истерии, глистной инвазии и головных болей.

Препараты из кошачьей мяты, обладающие мощным успокаивающим действием, отлично борются с бессонницей. Котовник в составе лекарственных сборов применяют для лечения бронхитов. Настои успокаивают кашель.

Отвары из этой травки рекомендуют для лечения малокровия, истощения. Ими стимулируют аппетит. Их пьют те, у кого желудок поражен катаром, у кого не проходит судорожный кашель, наблюдается одышка на фоне затрудненного дыхания. Настоями снимают болезни, обременяющие женщин, недуги печени. После их приема проходят спазмы, исчезают нервные расстройства. Наружно травой лечат пораженные кожные покровы.

Эфирное масло кошачьей травы обладает сильной антимикробной активностью и фунгицидным воздействием, поэтому его применяют в борьбе против плесневых грибов. Котовник прекрасно нормализует давление, нейтрализует избыток сахаров (его польза очевидна для людей, страдающих от сахарного диабета). Благодаря уроловой кислоте, входящей в его состав, удается сбалансировать солевой обмен.

Противопоказания

Многочисленными уникальными лечебными свойствами обладает котовник лимонный. Противопоказания для его применения обусловлены беременностью, грудным вскармливанием и индивидуальной непереносимостью. Во всех остальных случаях котовник способствует успешному лечению тех или иных недугов.

Кошачья мята – влияние на животных

Котовник полезен для животных. Кошки пылают к этому лекарственному растению безудержной страстью. Они трутся о его кустики, страстно нюхают их аромат, срывают со стеблей листочки и жуют их. Полевой бальзам придает кошкам игривости и резвости. У них под воздействием травки изменяется настроение.

Они, впав в очевидный экстаз, катаются по земле. Животные не могут удержаться от соблазна вернуться туда, где растет котовник лимонный, чтобы получить очередную дозу. Растение в равной степени оказывает воздействие на кошечек и котиков.

Особи, склонные к легкой возбудимости и агрессии, обретают спокойствие и уравновешенность. Они терпеливее переносят стрессовые ситуации, перестают проявлять признаки агрессии и страха.

Флегматичные животные, побывавшие в контакте с котовником, обретают подвижность, игривость, коммуникабельность. Травка помогает им легче перенести путешествие в автомобиле, прием у ветврача, переезд на новое место жительства.

Эфирное масло, источаемое растением, влечет не только домашних кошек. Его аромат нравится пумам, львам, леопардам и прочим кошачьим. Древние охотники отлавливали рысей, приманивая их душистой кошачьей мятой.

Котовник в садах

Кошачью мяту относят к декоративным садово-парковым растениям. Ландшафтные дизайнеры и садоводы-любители ценят ее за обилие соцветий голубой, синей и фиолетовой окрасок, которые покачиваются над кустиками на протяжении всего лета. Котовник включают в композиции цветников и альпийских горок.

Котовник в кулинарии

Сухие и сушеные листочки и побеги применяют при посоле сельди. Их используют как вкусовую добавку к пряно-сладким соусам. Ими сдабривают вторые блюда, напитки, сыры и десерты. Они незаменимы при солении и мариновании. С их помощью ароматизируют салаты и закуски.

Котовник лимонный используют для заваривания чаев. Его листву добавляют в чаи, не делая перерывов. Употребляя эфирное масло, источающее лимонный запах, придают особый аромат и вкус всевозможным алкогольным и тонизирующим напиткам, кондитерской продукции и выпечке.

www.syl.ru

Котовник лимонный свойства выращивание

Семейство яснотковые

Род Nepeta cataria L. — Котовник


В Средние века котовник использовали в основном при женских заболеваниях. В настоящее время из фитотерапии его вытеснила мелисса лекар-ственная, хотя действуют эти растения не совсем одинаково.

Описание

Котовник лимонный (Nepeta cataria var. citriodora L.) — многолетнее травянистое растение семейства яснотковых (губоцветных).

Стебли прямостоячие, высотой более 100 см, сильноветвистые, хорошо облиственные в зоне ветвления.

Листья треугольно-яйцевидные, опушенные, крупно-зубчатые, с сердцевидным основанием.

Цветки пятичленные, двугубые, собраны в многоцветковые густые ложные мутовки, расположенные на концах стеблей и ветвей в виде кисти; венчик белый. Соцветие длиной 3,7-8 см, диаметром 1,6-2,6 см. Плод — мелкий орешек.

Часто котовник путают с мелиссой. Как же отличить эти растения друг от друга? Листья у котовника более вытянутые, сероватые с опушением, а у мелиссы они округлые, с глянцевой зеленой верхней стороной, сильно морщинистые.

Запах у котовника может быть от лимонного до резкого мятного. А мелисса всегда имеет один и тот же лимонный аромат. По семенам различить ях довольно трудно. У котовника они более вытянутые и ребристые, а у мелиссы округлые, без заметных ребрышек. Зато взрослые растения различаются очень заметно. При отрастании куста на второй год жизни у мелиссы происходит партикуляция, то есть куст расползается благодаря подземным побегам, а у котовника куст компактный, растущий как бы из одной точки. У мелиссы никогда не бывает плотного соцветия на верхушке побега, цветки по 8-10 равномерно расположены в пазухах верхних листьев, у котовника — плотное терминальное соцветие, то есть расположенное на конце побегов.

Распространение

Распространен котовник в Западной Европе, Передней Азии. Как заносное растение — в Северной Америке, Южной Африке. В России как дикорастущее растение встречается в европейской части России, Западной Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке. Культивируют его в странах Западной Европы, США.

Выращивание на участке

Прорастание семян очень растянутое — начинается на 6-7-й день и продолжается более 100 дней. Прорастают семена при повышенной влажности почвы, особенно верхнего слоя. Всхожесть сохраняется более 3 лет. Наиболее высокий и устойчивый урожай надземной массы котовник дает на 2—3-й год жизни. В дальнейшем часть растений погибает.

В Нечерноземной зоне растение уже почти полностью погибает на третий год жизни. Весеннее отрастание котовника начинается в начале марта, однако наиболее интенсивно он растет с 20 мая по 20 июня. В период массового цветения рост прекращается. Плодоношение — в августе.

Котовник лимонный свето- и влаголюбив. Предпочитает структурные, легкие по механическому составу, достаточно плодородные и чистые от сорняков почвы.
Размножается посевом семян в грунт, рассадой и однолетними саженцами. Возможно размножение зелеными черенками. Расстояние между рядками при посеве 60-70 см, глубина заделки 1-1,5 см.

В начале вегетации всходы развиваются очень медленно, и только после образования 2-3 пар листьев рост ускоряется, поэтому котовник лучше возделывать рассадным способом. Семена на рассаду высевают в горшочке в середине — конце марта. Высаживают ее в 60-дневном возрасте.
Котовник лимонный отзывчив на органические и минеральные удобрения. Перегной вносят непосредственно под котовник при подготовке почвы. Одновременно вносят 20-30 г суперфосфата и 20 г калийной соли на 1 м2. Начиная со второго года проводят не менее двух подкормок комплексным минеральным удобрением. Первую подкормку делают ранней весной до начала вегетации, вторую в середине лета.
Всходы появляются через 17-20 дней после посева. Поливы проводят также по мере необходимости.
Когда орешки в центральном соцветии начинают принимать буроватую окраску, растения убирают на семена.
Совет
. Разместить котовник лимонный можно в миксбордере.

Лекарственное сырье

Сырьем котовника является трава, срезанная во время цветения. Ее сушат, разложив тонким слоем на чердаке или в другом хорошо проветриваемом помещении. Нельзя сушить сырье в горячих сушилках, так как при этом сильно теряется эфирное масло.

Химический состав

Действующие вещества

Трава котовника содержит эфирное масло (0,3-0,4% в свежем сырье), основные компоненты которого линалоол, геранилацетат, цитраль. Встречаются популяции с сильными нотками ментола и ментона в эфирном масле. Кроме того, в растении содержатся флавоноиды.
 

Применение

Лекарственное

Применение в официальной и народной медицине

Котовник используют в народной медицине в виде отваров и настоев. Отвар повышает защитные силы организма, положительно влияет на сердечнососудистую, нервную и дыхательную системы, возбуждает аппетит. Его употребляют при малокровии, кашле, заболеваниях печени, желтухе, атонии кишечника, истерии, головной боли, гинекологических заболеваниях, а также как противоглистное средство. Котовник используют в профилактике свинцового отравления. В тибетской медицине для полоскания при опухолях в горле применяют котовник сибирский.

Эфирное масло котовника лимонного отличается высокой антимикробной активностью по отношению к стрептококку и фунгицидным действием по отношению к плесневым грибам: мукору, пенициллиуму, аспергиллусу.

Использование в домашних условиях

 Настой котовника готовят из 1 ст. ложки измельченной травы и 1 стакана кипятка. Настаивают 20 минут и принимают по 1/з стакана 3 раза в день при перечисленных выше заболеваниях.
I
 Эфирное масло рекомендуют для ингаляций при бронхитах, ОРВИ, Имеются сведения применения масла аромотерапевтами при истерии, головной боли, нарушениях менструального цикла, в качестве желчегонного ц противоглистного средства. Применяют масло также при массаже, для ванн, компрессов. Внутрь принимают по 1-3 капли.

Прочее применение

Растение испытано и одобрено в качестве пряности и используется для посола сельди, в приготовлении сыров. За рубежом его употребляют при приготовлении соусов. В Татарии им ароматизируют салаты. Травяная масса, экстракты и эфирное масло представляют интерес для ароматизации тонических и алкогольных напитков, отдушки чая.

Растение — ценный медонос.

Эфирное масло представляет собой бесцветную легкоподвижную жидкость с приятным травянисто-цитрусовым ароматом и тонами герани. Оно рекомендовано для использования в новых композициях парфюмерных изделий.

natural-museum.ru

лечебные свойства и противопоказания кошачьей мяты

Растение котовник, лечебные свойства и противопоказания которого освещаются в статье, относится к семейству Яснотковых. В довольно многочисленном роду Котовник насчитывается около 250 представителей или видов растений.

Наиболее распространенные и известные виды растения, произрастающие в естественной среде: котовник бухарский и Фассена, крупноцветковый, кошачий, жильчатый, сибирский, многонадрезный, полусидячий, исфаганский и голый. Смотрите некоторые виды этого растения на фото ниже.

В основном, все представители этого рода являются многолетними травянистыми растениями, и лишь некоторые из них — однолетние. Более подробно о всех свойствах, присущих этому роду, предлагаю рассмотреть на примере знакомого многим котовника кошачьего.

Котовник: лечебные свойства и противопоказания

В народе его называют: кошачья трава, кошачья мята или болячная трава, может быть слышали название шандра душистая или полевой бальзам, кошечник или выпивка.

На это растение обратили свое внимание люди, еще в древнем Египте. Его цветы с лимонно-пряным ароматом и вкусом, по приданию, были любимым лакомством богини-кошки Баст. Поэтому их и листья давали своим кошкам, на которых они действовали по разному. Агрессивных кошек трава успокаивала, а флегматичным, напротив, придавала игривость и ласковость.

Виды котовника

Ботаническое описание котовника кошачьего   

Котовник кошачий или кошачья мята относится к многолетникам. Произрастает он по всей средней полосе земного шара, заходя в некоторых местах в  субтропические области. В нашей стране его местообитанием является европейская часть, Сибирь, Дальний Восток и северные регионы Кавказа.

Трава любит пустыри и лесные поляны, сорные места, часто встречается вдоль дорог и по склонам. Хоть и относится растение к травянистым, но при благоприятных условиях вырастает как полукустарник, достигая в высоту до 100 см. на крепком прямостоячем стебле, слегка опушенным сверху.

Листья растения напоминают мяту, треугольно-яйцевидной формы, в основании с сердцевидной выемкой, край пластинки волнистый. Цветы располагаются на концах побегов. Имеют двугубый венчик бело-розового цвета, на нижней губе которого выделяются крапинки более темного (фиолетовые или пурпурные), длиной до 1 см. Венчик обрамлен зеленой чашечкой на которой проявляются фиолетовые оттенки.

Цветет растение в июне-июле, а плоды в виде орешка, вызревают в августе. Растение устойчиво к заморозкам, но любит освещенные солнцем участки. Декоративно и благодаря своему яркому запаху, его культивируют на приусадебных участках. Железы с эфирными маслами имеются не только на венчике цветов, но и на листьях, распространяя аромат лимонно-мятный, смешанный с запахами герани.

Химический состав растения   

Химический состав объясняет причину: почему это растение привлекает кошек. Оказывается, в его листьях и цветах большое содержание эфирных масел, особенно выделяются: гераниаль и нераль, гераниол и инерол, геранилацетат и цитронеллол.

Котовник кошачий или кошачья мята

А кошек привлекают составные элементы этих масел, особенное действие на них оказывает летучие вещества — непеталактоны  (корвалол, пулегон, лимонен, дипентен).

Кроме масел, растение богато:

  • витамином С,
  • сапонинами и гликозидами,
  • дубильными веществами,
  • растительными горечами и слизями.

Не случайно, его использовали наши прадеды, польза и вред которого узнавались через опыт применения и наблюдением за животными. Не зная о его составе, они смогли определить его лечебные свойства и воздействие на организм. При правильно выбранных дозировках и разумном применении которого, вред совершенно отсутствует, а польза ощутима.

Как заготавливать растение   

Растение заготавливают  в период цветения, который приходится на первые летние месяцы, срезая его макушки с листьями и цветами, около 15 сантиметров. И после высушивают, как обычно, под хорошо проветриваемыми навесами. Считается, что концентрация полезные веществ больше в растениях второго года жизни. Сухое сырье хранится два года, после оно утрачивает свои свойства.

Лечебные свойства   

Свойства воздействия всех видов котовников многогранны и разнообразны, снадобьем из травы излечивают болезни,  и применяют с профилактической целью. Трава обладает выраженным эффектом, отражающемся:

В противовоспалительном действии, которое одинаково влияет и при употреблении внутрь и наружно.

В успокоительном воздействии на нервную систему. Приготовленные настои и отвары помогают снять стрессовое состояние и успокоить разболтавшиеся нервы.

В противоспазматическом эффекте, который хорошо снимает спазмы органов желудочно-кишечного тракта, расслабляя гладкую мускулатуру. Народная медицина рекомендует эту траву от судорог и избавления от колик в животе.

В противоболевом действии, приглушающем болевые ощущения. Не случайно, кошачью мяту считают сильным болеутоляющим средством.

В кровоостанавливающей реакции. Что одинаково отражается и на внутренних и на наружных кровотечениях, его рекомендуют при обильных менструациях. Дикие животные инстинктивно чувствуют это и пользуются этим свойством котовника при ранениях.

В мочегонном свойстве, которое используют для снятия отеков, очищения почек и снятия в них воспалительного процесса.

В отхаркивающем действии, которое выражается в разжижении мокроты и снижении ее вязкости, легком отхождение и очищении дыхательных путей. Растение применяют в период эпидемии простудных заболеваний.

В стимулировании аппетита, что особенно важно после длительных заболеваний, когда чувство голода совсем не ощущается, а организм нуждается в пополнении жизненной  энергии, вырабатываемой из продуктов питания.

Противопоказания и возможный вред

Список полезных свойств растения довольно весомый и сразу возникает вопрос, а есть ли у него противопоказания, которые знать необходимо каждому человеку, обратившемуся за помощью к котовнику.

Особых противопоказаний растение не имеет, поэтому и вред его при разумном применении минимизирован.

Важно, как и при применении любого лекарственного растения, учитывать индивидуальную непереносимость к  его химическим составляющим. И чтобы убедиться в этом, начинайте прием с небольших порций и давая организму возможность усвоить природное лекарство, тем временем наблюдая за его ответной реакцией. Это актуально не только при лечении внутренних болезней, но и при наружном применении.

Беременным женщинам и во время лактации, следует и вовсе отказаться от снадобий с этим растением. Исследований воздействия его веществ на плод учеными не изучено, а рисковать здоровьем будущего ребенка не стоит. Ведь существуют изученные аналоги, с подобными свойствами, которые на определенный период могут заменить это растение.

Необходимо проявлять осторожность, при приеме синтетических препаратов. Химические вещества которых могут быть несовместимы с растительными.

Применение котовника в лечении  

Перечисленные свойства растения народная медицина использует для регуляции деятельности внутренних органов и систем: кровеносной и нервной, дыхательной и мочеполовой, пищеварительной. Растение применяют в отварах, настойках и настоях, а еще из него делают вытяжку эфирного масла.  Его препараты применяют при таких заболеваниях, как:

Катар желудка, желтуха, заболевания печени, глистах, при гастрите и спазмах желудка, боли головы и стенокардии, пьют настой. Рецепт такой: десертную ложку сухой травы заваривают стаканом кипятка. После 2-хчасового настаивания процеживают и пьют по ложке столовой, трижды в день;

При кожных заболеваниях делают примочки этим настоем или применяют настойку,  для обработки ранок, в качестве антисептика для заживления язв, нарывов, опухолей, фурункулов.

Еще применяется сбор трав при заболеваниях кожи: Состав собирают из равных частей  кошачьей мяты и зверобоя, окопника и девясила, ягод черники и корня стародубки, смолы мирры и травы вербены. И 3 ложки чайные смеси этой, заваривают 400 мл кипятка. После 30-минутного настаивания принимают по треть стакана, трижды в день;

При излечении почек и мочевого пузыря, гинекологических проблемах и малокровии, ревматизме и высокой температуре, профилактике глистный инвазий и для повышения аппетита готовят настой в других пропорциях. Рецепт его такой: сухой травы взять 2 чайные ложечки на полтора стакана кипятка. Настаивают минут 60 и процеживают. Принимают по 45-50 мл до пяти раз в день;

При бессоннице, истерии, меланхолии и головных болях, смешивают котовник с корнем валерианы, ромашкой, хмелем, добавляют шлемник байкальский и пассифлору.  Рецепт: 3 ложки столовых сырья заварить 500 мл кипятка и выдержать на огне минут пять, после еще настаивают в течение часа. Принимают после е по треть стакана, трижды в день, до 3-х недель;

Для снятия боли и мышечных спазмов смешивают кошачью мяту с валерианой и шлемником в равных долях, чайную ложечку заваривают в стакане кипятка и пьют как чай, предварительно дав настояться минут 15-20;

При отравлении свинцом и опухолях в горле, простудных болезнях, кашле, бронхите, применяют котовник сибирский, 2 чайные ложечки которого настаивают в пределах часа на стакане кипятка. Настой принимают по треть стакана, до еды, трижды в день;

Любовный напиток для мужчин и женщин  

Готовится напиток на красном вине и если принимать его теплым, то очень напоминает горячее вино глинтвейн. На 250 мл добавляют 3 столовые ложки воды родниковой и доводят до кипения. Снимают с огня, добавляют ложку столовую котовника и половинку чайной ложечки заячьей травы. После 10-минутного настаивания процеживают, примешивают по столовой ложке меда и сока лимона.

рецепт любовного напитка

Применение в кулинарии и быту   

Во многих странах, благодаря наличию в листьях эфирных масел, это растение применяют в качестве пряности при готовке еды. Его присутствие ароматизирует мясные и рыбные блюда и хорошо сочетается с ним, поэтому листья добавляют при ее засолке, кладут в маринады, при варке определенных видов сыра, добавляют для пряного аромата к  сладким напиткам и соусамам.

Кондитерские изделия и выпечка приобретают особый запах и вкус, но чаще для выпечки используют эфирное масло, имеющее лимонный запах. Пряное свойство дает приятные  вкусовые нотки при добавлении растения в компоты, чай, варенье и алкогольные напитки.

Чай с листьями этого растения приобретает мятно-лимонный привкус. Для утоления жажды готовят летний напиток, состоящий из листьев котовника, мелиссы и мяты, листьев черной смородины, облепихи и малины. Смесь этих листьев заваривают кипятком и после остывания,  добавляют мед для вкуса.

Применение в ветеринарии   

Как уже отмечалось выше в статье, кошки под воздействием эфирных масел и их составляющих активных веществ, становятся ласковыми, добрыми и игривыми.

Это свойство травы полезно знать всем любителям кошек и использовать его в нужных ситуациях, к примеру, когда необходимо отвезти животное к ветеринару или при переезде, чтобы кошка не волновалась.

Предостережение:  При длительном контакте с растением, кошачьи (не только кошки, но и рысь и даже львы) могут войти в состояние сильного возбуждения. Возбуждение проявляется в зависимости от концентрации летучих веществ на животное, поэтому его проявления бывают разными.

действие котовника на кошек

Бывает и неадекватная реакция животных, когда они лижут и кусают растение, мотают головой, катаются по земле, иногда их тело судорожно передергивается. Движения сопровождаются громким мурлыканьем. Действие летучих веществ на организм кошек продолжается минут 10 и животное возвращается в обычное состояние.

Но ученые отмечают, что аутосомный ген, который отвечает за такую реакцию кошек на запахи растения, совершенно бездействует у маленьких котят, до недель шести.

Применение в быту    

А вот некоторых насекомых запах этой травы напротив отпугивает, поэтому соцветия котовника применяют в качестве отпугивающего природного средства от тараканов, мух и комаров. Сухую траву раскладывают по укромным уголкам квартиры, для усиления эффекта сырье можно сбрызнуть эфирным маслом этого растения.

Читайте: Как избавиться от тараканов народными методами.

Душистое растение является хорошим медоносом, поэтому его вводят в культуру, часто высевают рядом с пасеками и получают вкусный, целебный и ароматный мед.

Травянистый представитель семейства Яснотковых — котовник, лечебные свойства и противопоказания которого были представлены вашему вниманию, совершенно безвреден для людей, при правильном его применении. Поэтому, можно использовать его в качестве вспомогательного средства при лечении заболеваний, и в профилактических целях для поддержания своего здоровья.

Будьте здоровы, уважаемые читатели!

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

monamo.ru

Котовник лимонный – выращивание, посадка, размножение и уход

Растение котовник кошачий имеет прямое отношение к нашим пушистым любимцам. Но в этом названии заключены основные его свойства. Как в свежем, так и в сушеном виде выделяет вещества, которые очень нравятся кошкам. Поэтому такой травой набивают игрушки для них. Котовник – многолетнее растение, относящееся к семейству яснотковых. Официальное название этого растения – котовник лимонный (Nepeta cataria). Но в простонародье названий у него великое множество:

  • крапива лесная;
  • мята кошачья и степная;
  • утренник;
  • кошачья трава;
  • полевой бальзам;
  • кошачья выпивка;
  • кошечник;
  • котовник мятный;
  • матошник;
  • шандра душистая;
  • сороканедужник;
  • болячная трава.

Его можно увидеть на всей территории Европы и Азии, а также в Африке. Некоторые котовники предпочитают поля, луга, леса, другие – сухие горные склоны. Каждый вид, а их более 250, обладает своим неповторимым запахом листвы, стеблей и цветков. Их отличие между собой состоит в высоте, форме соцветий и тоне лепестков. Например, лимонный котовник достигает в высоту 1 метра и цветет розовым или белым. Это один из самых популярных видов, который культивируется в Азии, США и Западной Европе. Нашей стране известны такие сорта, как:

  • Кентавр;
  • Бархат;
  • Базилио;
  • Голубой иней.

Это растение предназначено не только для удовлетворения потребностей котов. Обладает и другими достоинствами. Это оригинальный аромат: напоминает лимон с утонченным оттенком герани. Поэтому пользуется особой популярностью у косметологов, в парфюмерной отрасли и пищевой промышленности. Этим растением возможно вылечить и различные заболевания сердца, дыхательных путей, сосудов и многое другое.

Не обходит стороной его и кулинария. Из его молодых листочков делают супы, салаты, компоты, соусы, сушеную траву добавляют в чай. Утренник также является прекрасным медоносом. Его уникальные цветочки с лета по осень привлекают пчел и других насекомых.

Описание

Котовник чем-то напоминает мяту. Листья небольшого размера с зубчиками по краям. Высоту имеет такую, какую позволяют климатические условия. Если много тени, то больше вытягивается в высоту. На солнечной местности разрастается вширь и не достигает даже 40 сантиметров. Вырастает в виде кустика с мелкими светлыми цветками, которые имеют различные оттенки: от белого до нежно-фиолетового.

Срок цветения – с июня по сентябрь, этот же период приходится на пик декоративности. Семечки у кошечника достаточно мелкие, округлой формы, в основном темно-коричневого цвета. Многие огородники путают котовник с лимонной мятой (мелиссой). Но между ними есть некоторые незначительные отличия. У них разные форма и цвет листиков, а также есть различия в интенсивности аромата. Если мелиса запах практически не меняет, то у молодой кошачьей травы походит на герань, во время цветения пахнет лимоном.

Кошачью мяту, жителя южных регионов, используют в промышленности, добывая из нее эфирное масло. Что касается садов, то растет везде, где ее посадят. Зимостойкость у котовника хорошая, но все же тепло любит больше. Кратковременной засухи не боится, но предпочитает обильный полив. Относительно сорняков, то их желательно с регулярностью уничтожать, так как пагубно влияют на эту пахучую травку. Постоянно переувлажнять землю тоже не стоит: растение погибнет. Однако пересушивать почву тоже не надо, так как это негативно скажется на росте и развитии котовника.

Лесная крапива дает цвет на второй год после высадки, затем происходит самосев. Но только в южных широтах зацветает в первый год. Если стоит сильная жара и мало влаги, цветочки распускаются очень рано.  Произрастает самостоятельно, но если за ним присматривать, то результат получится гораздо лучше.  Любит почву умеренно плодородную, без сорняков и затененности. Корневая система будет хорошо развиваться, если земля будет очень рыхлая. Если почва тяжелая, то актуально добавить перегной и песок.

Сорта и виды котовника

У этой культуры несколько сот видов и сортов, разбросанных по всему миру, кроме вечной мерзлоты. Остановимся на некоторых из них.

Котовник сибирский (N.sibirica)

Его еще называют котовник крупноцветковый (N.grandiflora). Относится к категории многолетних лекарственных растений. Вытягивается в длину на полметра. Листики очень тонкие, венчики пушистые сине-фиолетового оттенка, в длину достигает 17 мм. Цветение начинается в середине лета. Прекрасно себя чувствует на  склонах, покрытых травой, на лугах и опушках.

В естественных условиях произрастает в Украине, Крыму, на Кавказе и в Прибалтике, а также в Сибири. Все составные части этого растения используют в целебных целях, потому что в их состав входят иридоиды и эфирные масла. Изготовленные из этой культуры настойки укрепляют иммунитет и обладают противовоспалительным действием.

Котовник Фассена (N.faassenii)

Это низкорослый почвокровник и многолетник.  В отличие от других сортов у него очень узкие листики. Соцветия голубоватого или розоватого оттенка.  Листья серо-зеленого цвета. Этот сорт очень неприхотлив, цветет рано и обильно, достаточно продолжительный период времени. Особого состава почвы не требует. Являясь засухоустойчивым, хорошо переносит солнечные места. Но произрастает и в затененных участках. Фассена вырастает в длину на полметра. Этим сортом, как правило, украшают бордюры, рокарии и клумбы. Специалисты рекомендуют также выращивать его в горшках и других емкостях. Прекрасно сочетается с:

  • сальвией;
  • шалфеем;
  • тысячелистником;
  • геранью;
  • лавандой.

Котовник закавказский (N.transcaucasica). В высоту достигает до 50 сантиметров, длина соцветий – 100 мм. Цветочные венчики сине-фиолетовые до 20 мм в длину. Цветет на протяжении всего лета.

Котовник Муссини

Произрастает на каменистых кавказских склонах. В высоту доходит до 400 мм. Листики тоненькие, морщинистые, серо-зеленого цвета. Цветочки фиолетовые. Из него делают эфирное масло, которое имеет мятно-камфорный аромат. Размножается при помощи семян. Этот сорт в особом уходе не нуждается. Иногда удобряют почву и поливают.

Обрезание стеблей стоит проводить в солнечный день, когда сезон цветения подходит к концу. Обрезанные стебельки и листочки высушиваются под навесами, складываются в бумажные мешочки и хранятся в хорошо проветриваемом помещении. Применяют в виде пряностей для рыбных блюд.

Котовник жилковатый

Относится к категории низкорослых почвокровных растений, вырастает всего на 300 мм. Листики бледно-зеленого цвета, может цвести до середины осени. Цветочки обладают синим оттенком. Если его постоянно обрезать, то цветение будет более обильным. Размножение происходит при помощи семян. Растение очень неприхотливо, засухоустойчиво, не боится зимних морозов. Кустики хорошо растут на солнечных местах и дренированной песчаной почве. Эта трава не подвержена заболеваниям.

Способы размножения

Как можно вырастить котовник? Способов всего три и стоит остановиться на каждом подробнее.

  1. Семена.Очень маленькие и осыпаются, поэтому растение сеется само. Но семенной материал собирают и высушивают. В южных широтах посев происходит в конце осени, а в северных – ранней весной. Чтобы семечки легли в землю не сильно густо, их смешивают с песком. Глубина посева не превышает 10 мм. Замачивание семян не предусмотрено. До момента прорастания поверхность должна быть влажной. Непосредственно перед высевом почва поливается. Если всходы начали расти слишком близко друг от друга, то их сразу же прореживают. Если высадка происходит рядами, то расстояние между ними не менее 300 мм. Полют регулярно, чтобы сорная трава не помешала его росту.
  2. Рассада. Это более надежный метод. Выращивается в теплице с полным контролем влажности и температурного режима в горшочках или рассадных ящичках. Присматривают, чтобы на рассаду не напали вредители. Как сажать рассаду? В открытый грунт растение пересаживается весной, когда прошли ночные заморозки и установилась теплая погода.
  3. Деление куста. Такой вегетативный прием применяется довольно часто.Самый простой и не займет много сил и времени. Если вовремя поливать, то саженцы хорошо приживутся на новом месте. Для этого кустик выкапывают, делят его на части. Если корень остался здоровым, то даст жизнь новому растению. При таком пути размножения аромат сохраняется. Садоводы-любители на своем дачном участке в Подмосковье разводят котовник именно таким способом.

Где купить семена? Только в специализированных и проверенных торговых точках. Как выбрать саженец и как его посадить, подскажут специалисты в питомниках.

Используем степную мяту в декоративном садоводстве

Это растение нашло свое применение в ландшафтном дизайне. Во многих садах можно усмотреть красивый голубой либо фиолетовый ковер. Это одна из разновидностей котовника. Оттенки его цветов настолько разнообразны, что каждый выберет себе сорт по душе. Кошачья мята прекрасно гармонирует практически со всеми садовыми растениями благодаря своей изысканности и элегантности. Оформленные таким образом клумбы, рокарии и бордюры будут способствовать созданию романтической атмосферы в саду. Это растение издает прекрасный аромат, напоминающий одновременно лимон, герань, розу и лаванду.

Место посадки выбирают солнечное. Условия посадки обычные, никаких хитростей нет. Но почву все же подготавливают. Ее рыхлят и вносят в нее подкормки, а также полностью освобождают от сорняков. Перед посадкой культур почву хорошо поливают.

Правила ухода за котовником

Как ухаживать за кошачьей мятой? Особенностей ухода за этим растением практически нет никаких. Очень неприхотливо, просто впору своевременно поливать и освобождать участок от сорной травы. Чем следует удобрять? Желательно осенью вносить органические удобрения. Минеральному питанию подлежат только бедные почвы. Котовник в период вегетации срезают. После этого действия цветы появляются снова. После срезки растение подкармливают составом из куриного помета. Что касается болезней, то вред причиняют слизни и медведки.

Сбор урожая

Как правильно собирать урожай? Выбирайте время максимального цветения и только на третий год, когда растение накопило полезные вещества. Урожай собирается вручную путем обрезки верхушки стебля. Хороший урожай получится только тогда, когда растению будут предоставлены оптимальные условия для его произрастания. Стебли хорошо высушивают на свежем воздухе до болотно-серого цвета. Как его можно хранить? Хранится в сухом, хорошо проветриваемом помещении в мешочках, несколько лет при этом не теряет своей полезности.

Полезные свойства

Котовник имеет в своем составе различные биологически активные вещества, которые предполагают фармакологическое использование. Листики и молодые стебельки этого растения содержат:

  • эфирные масла;
  • витамины А, В1, В2, В3, В6, И9, С и РР;
  • фосфор;
  • цинк;
  • кальций;
  • натрий;
  • марганец;
  • флавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • сахар.

Эта трава также включает танины, гликозиды, урсоловую кислоту. От чего же она помогает? Список достаточно внушительный:

  • борется с мигренью;
  • убирает меланхолию;
  • противодействует депрессии;
  • снимает спазмы;
  • освобождает от головной боли;
  • лечит бронхит, воспаление легких;
  • облегчает кашель, уменьшает одышку;
  • обладает обезболивающими и противовоспалительными свойствами;
  • способствует повышению аппетита;
  • используется в виде противокашлевого снадобья;
  • помогает при ОРЗ;
  • применяется в качестве желчегонного, потогонного, кровоостанавливающего и тонизирующего средства;
  • снижает температуру.

Применяют это лекарственное растение очень осторожно, чтобы не нанести вред организму. Есть некоторые противопоказания к его применению. Лекарственные средства на основе котовника нельзя  применять беременным женщин и кормящим мамам. Человек может обладать и индивидуальной непереносимостью. Порой возникает аллергическая реакция, поэтому перед приемом стоит получить инструкцию по применению у врача.

Употребление кошачьей мяты в пищу

Питательная ценность этой травы такова:

  • белки – 3,8 г;
  • жиры – 0,9 г;
  • углеводы – 6,9 г;
  • волокна пищевые – 8 г;
  • зола – 1,8 г;
  • вода – 78,7 г;
  • жирные кислоты – 0,2 г.

Калорийность этого растения составляет 70 ккал на 100 г.

Что касается кулинарии, то котовник добавляют в:

  • соусы;
  • супы;
  • десерты;
  • творожные блюда;
  • салаты;
  • напитки;
  • варенья;
  • маринады
  • и многое другое.

Рецепты приготовления таких блюд несложно найти на любом сайте.

fasaddomstroy.ru

лимонный и Фассена на фото, посадка и уход

Кошачья мята – известная приманка для наших четвероногих пушистых любимцев. Благодаря наличию эфирных масел, запах которого так привлекает кошек – животные просто сходят с ума от него. Тем не менее, она имеет и другие характеристики, которые делают ее привлекательной для выращивания в домашних условиях и в своих садах. Куст кошачья мята очень декоративный и прост в уходе, а также очень прочен. Растение Nepeta cataria или Котовник кошачий (лимонный и Фассена) могут возделываться как кустарник на приусадебном участке или в комнатных условиях с декоративной целью. Узнать о том, как проводится посадка кустарника и организуется последующий уход за ним, можно в этой статье. Также предлагаем посмотреть многочисленные фото котовника лимонного, Фассена и кошачьей мяты:


Описание и фото растения котовник кошачий, лимонный и Фассена

Описание растения котовник кошачий следует начать с его принадлежности к определенной ботанической группе. Растение произрастает из семейства губоцветных. К нему относится около 150 видов, которые в естественной среде растут на территории Европы и Азии, там, где господствует умеренный климат. В нашем климате котовник лимонный можно найти в дикорастущем виде, вот только она не такая яркая внешне. Садоводы приложили много усилий, чтобы создать красочный, декоративный сорт для своих садов. Так появилась кошачья мята Фассена, в настоящее время она считается одним из самых красивых сортов, которые имеются в садах. Посмотрите на фото растение котовник кошачий в различных его разновидностях:


Перед периодом цветения  растение выглядит невзрачно. На нем образуются комки серого и бурого оттенков. А вот когда наступает период цветения, а это происходит в июне месяце, веточки котовника обрастают мелкими фиолетовыми цветами. Огромное их количество создает впечатление настоящей фиолетовой луны, спустившейся на землю – особенно, когда смотришь на растение издалека в пасмурные дни. Выглядит это восхитительно!

Растение вырастает до одного метра, но также расширяет свою территорию на любые незанятые рядом места, красиво их оформив. Многие восхищаются ее прекрасным ароматом, который можно почувствовать, когда  ветер движется на стебли котовника. В течение всего лета вы можете наслаждаться видом и ароматом этой лиловой красавицы. Прелести кошачьей мяты также привлекают и насекомых.

Растение засыхает только в августе, когда исчезают и сокращаются побеги, но в дальнейшем выглядит также красиво до первых заморозков. Правда позже стебли также засыхают, но посыпанные снегом создают интересный визуальный эффект и остаются ждать весны. В течение этого периода они могут принимать форму шара, который формируется в конце лета, когда удаляют побеги.


Чего хочет кошачья мята? Посадка и уход за котовником

Кошачья мята очень проста в выращивании и не требует дополнительного ухода. Чего она хочет – должен знать каждый цветовод. Это хорошее предложение для начинающих садоводов, но, безусловно все будут в восторге от этого растения. Достаточно будет предложить ей солнечное место с умеренным количеством влаги. Оптимальная почва – это плодородная и не кислая, с хорошим дренажем. В очень плодородной почве кошачья мята потеряет свою компактную форму, что отрицательно влияет на внешний вид растения. Посадка котовника кошачьего проводится рассадным способом. Посев должен быть проведен в начале марта в домашних условиях. Спустя месяц после всходов проводится первичная пикировка. Последующий уход за рассадой котовника заключается в регулярном поливе, подкормках, пересадка в емкости с большим объемом. Посадка кошачьей мяты на постоянное место роста проводится в период, когда полностью миновала угроза возвратных весенних заморозков.

Интересно, что в случае котовника вы не будете иметь проблем с сорняками, потому что он так распределяет свои побеги, что сорняки в его окрестностях не имеют ни единого шанса на рост. Из-за этого кусты котовника высаживают на расстоянии не меньше чем 50 сантиметров друг от друг, чтобы растение могло свободно расти и развиваться. Не садите рядом с ними кусты, которые совсем не растут или растут низко, они их просто заглушат.

Растение может размножаться с помощью деления куста в период, когда наступает полное становление. Деление кошачьей мяты производят ранней весной – для этого необходимо выкопать трехлетние кустики, как только заметите, что на них появились боковые побеги. На второй год после разделения можно ожидать пик цветения и сильной гиперплазии.

Кошачья мята меняет свой внешний вид в зависимости от сезона, но всегда выглядит очаровательно. Так может пора пригласить  и в свой сад это необычное и ароматное растение?

опыт выращивания в домашних условиях…читать

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

cvetoshki.ru

Котовник – посадка и уход, лучшие сорта

Котовник – это необычное название принадлежит такому же необычному растению, встречающемуся во всех уголках земного шара. Чем оно же оно так исключительно? Своими удивительными свойствами. Котовник и украшает клумбы, и используется в пищу, и применяется в народной медицине. Впрочем, обо все по порядку.

Согласно ботанической классификации род котовник (лат. Nepeta) принадлежит к многочисленному семейству яснотковые (лат. Lamiaceae), а его представители – многолетние, реже однолетние, травянистые растения. Высота котовников варьируется от 10 до 100 см, стебли – прямостоячие, листья, как правило, яйцевидной формы, зубчатые. Небольшие цветки, собранные в кистевидные соцветия, могут иметь самые разные оттенки: белый, синий, розовый, сиреневый, лиловый.

В естественных условиях различные виды котовника произрастают в Европе, Азии, Африке и Америке. На территории России можно встретить не менее 80 представителей вида, причем большинство из них сосредоточено в горах Закавказья и на Дальнем Востоке.

Кроме официального, употребляющегося повсеместно, растение имеет и другие названия: кошачья мята, кошечник, лимонный котовник, сороканедужник, шандра. Все они указывают на те или иные свойства необычного растения:

  • Во-первых, котовник, а особенно кошачий котовник, очень любят представители семейства кошачьих. На кошек растение действует примерно так же, как на человека алкоголь: животное неистовствует, мотает головой, дергает лапами, мурлыкает и катается по полу. Это продолжается около 10 минут, затем действие растения ослабевает. В такой бурной реакции пушистых питомцев виновно эфирное масло непеталактон, содержащееся в кошачьем котовнике.
  • Название «сороканедужник» говорит о лекарственных свойствах многолетника. Котовник применяют при лечении самых различных заболеваниях: кашель, бронхит, мигрень, малокровие, чесотка, депрессия и т.д. Как правило, используются отвары и настои травы.
  • Котовник – отличный медонос. Именно поэтому его часто выращивают на пасеках. Мед, получаемый из кошачьей мяты, отличается приятным запахом и тонким, изысканным вкусом.
  • Еще одна ценность котовника – его кулинарные свойства. Растение широко используют в качестве приправы для мясных и рыбных блюд, а также в качестве ароматной добавки к овощным маринадам. Многие добавляют котовник в чай – растение имеет ярко выраженный аромат лимона.

[!] Даже опытные садоводы часто путают котовник с мелиссой – растением, сходным по внешнему виду и аромату. Растения можно отличить по цвету листа: у котовника листья, как правило, ярко-зеленые, а у мелиссы – с серебристо-серым оттенком. Кроме того, мелисса пахнет прямо на грядке, а котовник для получения запаха нужно сорвать и немного растереть.

  • Котовник, а точнее его эфирные масла, часто используют в парфюмерной промышленности для ароматизации духов, мыла, гелей для душа, шампуней. Растение привносит изысканный лимонный аромат в композицию запахов.

Как видите, этот представитель царства Флоры не только красив, но и очень полезен. Какие же виды кошачьей мяты можно вырастить на своем приусадебном участке?

Виды и сорта котовника

На сегодняшний день известно не менее 250 видов, включенных в род. Подавляющее большинство из них – дикорастущие представители естественной природы, причем многие растут лишь в одном регионе, являясь его эндемиком. Для декоративных и хозяйственных целей в настоящий момент приспособлены только некоторые разновидности котовника.

Котовник кошачий (лат. Nepeta cataria), пожалуй, наиболее популярный и часто встречающийся вид. Это многолетнее растение, достигающее 1 м в высоту с крепким прямостоячим стеблем и зубчатыми опушенными листьями. Мелкие цветки собраны в соцветие в виде кисти. Время цветения в средней полосе России – июнь-июль, плоды в виде орешка созревают в конце июля-августе. Особой ценностью обладает разновидность «Citriodora», использующаяся для получения дорогого эфирного масла.

К. кошачий

Котовник Фассена (лат. Nepeta faasenii) – гибрид, который чаще всего используется в качестве декоративного растения на приусадебных участках. Его предельная высота – 40 см. Округлые зубчатые листья крепятся к крепкому стеблю, который венчают кистевидные соцветия, состоящие из множества некрупных цветков. В зависимости от сорта их цвет может варьироваться от кремового, почти белого, до насыщенно-лилового. Наиболее популярные сорта котовника Фассена:

  • «Select Blue» (Отборный синий) – как ясно из названия сорт отличается крупными эффектными соцветиями насыщенного сине-лилового цвета.
  • «Six Hills Giant» (Гигант шести холмов) – один из самых высоких сортов, обильно цветущий практически все лето. Ярко-зеленая листва увенчана шапкой крупных фиолетовых соцветий.
  • «Superba Buhl» –разновидность средней высоты с фиолетово-синими цветками и серебристо-зелеными листьями.
К. «Select Blue», К. «Six Hills Giant», К. «Superba Buhl»

Котовник кистевидный (лат. Nepeta racemosa) – вид, также широко используемый в декорировании цветников. Это травянистое многолетнее растение достигает в высоту не более 45 см. Плотные, хорошо развитые стебли украшены зубчатыми листьями и соцветиями сиреневого, голубого или фиолетового оттенков. Растение получило престижную премию Garden Merit  английского Королевского садоводческого общества. Лучшие сорта котовника кистевидного:

  • «Walker’s Low» – сорт, относимый и к котовнику кистевидному, и к гибриду Фассена. В зависимости от состава почвы высота варьируется от 60 до 90 см. Оттенок кистевидных соцветий – глубокий сине-лиловый, листья – изумрудные с серебристым оттенком.
  • «Blue Wonder» (Голубое чудо) – среднерослый сорт с густо облиственными стеблями и темно-голубыми рыхлыми соцветиями в форме кисти.
  • «Snowflake» (Хлопья снега) – красивый компактный многолетник с серебристо-зелеными листьями и белоснежными соцветиями, раскрывающимися на протяжении всего лета. Предельная высота кустика – около 60 см.
К. «Walker’s Low», К. «Blue Wonder», К. «Snowflake»

Котовники кокандский, исфаганский и бухарский (лат. Nepeta kokanica, Nepeta ispahanica, Nepeta bucharica) распространены, в основном, в Средней Азии, где произрастают по берегам рек и ручьев. Исфаганский котовник – невысокое растение до 15 см, являющееся однолетником. Кокандский и бухарский котовники – более крупные многолетники.

Котовник многонадрезный (лат. Nepeta multifida) встречается на обширных территориях Сибири, Алтая и Дальнего Востока. Это растение с простыми или слабоветвистыми стеблями, зубчатыми листьями и густыми колосовидными соцветиями. Высота многолетника варьируется от 15 до 50 см.

Котовник крупноцветковый (лат. Nepeta grandiflora). Высокое, до 150 см, многолетнее растение с толстыми, разветвленными стеблями, крупными листьями и кистевидными соцветиями. Оттенок лепестков – лиловый или фиолетово-синий. Выращивается, как правило, в качестве декоративной культуры.

Котовник жилковатый или жильчатый (лат. Nepeta nervosa) представляет собой низкорослое растение (не более 25 см) с соцветиями в виде кистей голубого или синего цвета. Благодаря небольшим размерам, этот вид используется, в основном, как почвопокровник в дополнение к более высоким экземплярам. Наиболее распространенный сорт – «Blue Moon» (Голубая луна) – низкий многолетник с привлекательными фиолетово-голубыми цветами.

К. многонадрезный, К. крупноцветковый, К. жилковатый

Котовник в ландшафтном дизайне

Котовник, конечно, нельзя назвать экзотическим растением, поражающим взгляд. Его красота, скорее, скромна: нежные пушистые листочки и мелкие цветки в соцветиях. Однако, при правильной высадке котовник может смотреться весьма эффектно. Тем более, что большое количество видов предполагает самые разные варианты использования многолетника.

Высокие котовники отлично смотрятся как доминанты в растительных композициях: рокариях, альпийских горках, миксбордерах. Причем если котовник окажется выше других растений, лучшим местоположением будет центр клумбы. Хорошими компаньонами кошачьей мяте будут анафалис, пижма, флоксы, сантолина, луговая герань.

Котовники среднего размера подойдут для устройства различных бордюров, рабаток. В партнеры можно подбирать среднерослые растения с цветами синих и фиолетовых оттенков или контрастных желтых и красных. Низкие разновидности сороканедужника станут отличным украшением приствольных кругов деревьев или кустарников штамбовой формы.

Вне зависимости от размера, все сорта кошачьей мяты выглядят пышно и нарядно, а потому являются хорошим заполнителем любого пустого пространства приусадебного участка.

[!] Средние и низкорослые котовники можно выращивать не только в открытом грунте, но и в различных емкостях: горшках, ящиках, контейнерах.

Кроме украшения сада котовник может выполнять и вполне утилитарные функции – использоваться в качестве приправы, добавки к чайной заварке или в лекарственных целях. Именно поэтому он может соседствовать с подобными же растениями (шалфеем, мелиссой, мятой), являясь частью уголка пряностей в саду.

Высадка котовника и уход за ним

В целом, котовник – один из самых неприхотливых многолетников, не требующий сложного ухода. Растение часто можно встретить на самых неплодородных участках, пустырях насыпях, вдоль дорог. Некоторые виды котовника и вовсе считаются сорняком, а потому способны расти даже в самых суровых условиях. Но, если вы хотите создать для зеленого питомца наилучшую среду, нужно придерживаться несколько несложных правил.

Местоположение и почва

Подавляющее большинство видов котовника предпочитает расти на хорошо освещенных, достаточно сухих местах, чистых от сорняков. Особенно это актуально для северных регионов. На юге, там, где солнце слишком активно, многолетник можно высадить на чуть притенённых участках. Яркие солнечные лучи необходимы для пышного цветения и образования семян. Если освещение будет скудным, стебли некрасиво вытянутся, пытаясь поймать солнце.

Почва для выращивания котовника должна быть рыхлой, водо- и воздухопроницаемой. Чтобы облегчить слишком тяжелый субстрат при посадке можно внести немного песка или перегноя.

Примерно раз в четыре-пять лет местоположение растения нужно менять, иначе оно израстется, потеряет декоративность. Кроме того, котовник, долго растущий на одном месте, начинает самостоятельно осваивать соседние территории. Чтобы этого не произошло, время от времени необходимо переносить и омолаживать многолетник.

Полив, подкормка

Что касается полива и увлажненности почвы, важно соблюдать золотую середину: и засуха и чересчур высокая влажность одинаково вредны. В обычное, не засушливое, лето поливать котовник не обязательно. Если дождей нет слишком долго, раз в две недели можно устроить интенсивный душ.

[!] Котовник плохо переносит высокий уровень грунтовых вод. При таких условиях лучше выращивать цветок на приподнятой грядке.

Удобрять котовник можно органическими подкормками осенью или минеральными – весной. Осенью вносят перебродивший настой коровяка или куриного помета (шарик диаметром 7 см на ведро воды). Весной растение подкармливают только если почва слишком истощена. Для этого используют комплексные минеральные удобрения с повышенным содержанием азота.

Обрезка, формирование, заготовка

Вне зависимости от того, собираетесь ли вы заготавливать растение для утилитарных целей или нет, в середине лета его необходимо обрезать. Это стимулирует новое цветение и, таким образом, котовник даст бутоны еще раз или два за сезон.

В период наиболее пышного цветения (для заготовки) или сразу после стебли котовника срезают, оставляя 15-ти сантиметровые побеги, которые примерно через месяц зацветут вновь.

[!] Своевременная обрезка многолетника также поможет избежать нежелательного самосева растения.

Срезанную зелень можно высушить и использовать. Для сушки необходимо выбрать хорошо проветриваемое место и разложить траву тонким слоем по горизонтальной поверхности. Высушенный котовник измельчают, складывают в плотные бумажные пакеты, а затем применяют как приправу, добавку к чаю или в качестве лекарственного растения. Сухое сырье может храниться и не терять своих свойств около двух лет.

Зимовка

Котовники считаются морозостойкими растениями, поэтому многолетники, выращиваемые в умеренном климате, в укрытии не нуждаются. Кошачья мята, растущая в северных регионах, зимой может замерзнуть.

Для того, чтобы растение успешно перезимовало, можно накрыть его лапником, сухими листьями, опилками или искусственными укрывными материалами (картон, пенопласт, полиэтилен).

Размножение и высадка

Котовник размножается тремя способами:

  • семенами,
  • делением куста,
  • черенками.

Рассмотрим каждый из них подробнее.

Высадка семян

Чтобы собрать семена котовника колосовидные соцветия в виде необходимо срезать во время подсыхания, если конкретнее – когда высохнет нижняя треть колоска. Собранные соцветия раскладывают на бумаге, дожидаются полной усушки и дозревания, а затем соцветия шелушат, извлекая семена.

[!] Бумага должна быть белой и однотонной, иначе мелких семян не будет видно.

После этого, полученное сырье можно просеять, извлекая крупные остатки соцветий. Семена готовы к высадке, причем их всхожесть сохраняется не менее двух лет после сбора.

Высаживать семена можно на рассаду или сразу в почву. От выбранного способа зависит срок посадки: на рассаду – в апреле, в открытый грунт – в мае. Проращивание семян котовника пошагово можно описать так:

  • Во-первых, семена необходимо смешать с небольшим количеством мела или песка. Это делается для разреживания будущих всходов.
  • Затем готовят почву: выкапывают ямку глубиной не более 1 см, её поверхность присыпают небольшим количеством песка и увлажняют с помощью пульверизатора.
  • В подготовленный субстрат закладывают семена, сверху засыпают землей и аккуратно, также из мелкодисперсного пульверизатора, проливают поверхность.
  • Если семена выращиваются на рассаду, вышеописанный процесс нужно проводить в мини-тепличке из которой саженцы впоследствии будут перенесены в открытый грунт.
  • Если же семена высеваются сразу на постоянное место, расстояние между рядами должно составлять не менее 25 см.
  • Оптимальная температура для прорастания семян – около 20 °С, сроки появления всходов – 15-20 дней.
  • Если появившиеся всходы слишком загущены, нужно сразу их проредить, оставляя только самые сильные. Чересчур большое количество ослабленных ростков будет только мешать развиваться друг другу.
  • Дальнейший уход за подросшими сеянцами в открытом грунте заключается прополке от сорняков и своевременном поливе.
  • Что касается рассады, то её нужно распикировать при появлении двух настоящих листочков, а уже затем высаживать на постоянное место.

Котовник, выращенный из рассады, зацветает на первый год, а тот, что высадили семенами в открытый грунт, даст бутоны только на второй год жизни.

Деление куста

Этот способ хорош тем, что он гораздо проще и занимает меньше времени. Кроме того, котовники, полученные с помощью деления, хорошо приживаются и сохраняют все свойства материнского растения.

Многолетник аккуратно, стараясь не повредить корневую систему, выкапывают, отряхивают почву и острым ножам разрезают на две-три части. Каждая из частей должна иметь хороший развитый корень и несколько побегов. Для того, чтобы избежать возникновение гнилей, срезы можно присыпать толченым углем, а затем рассадить новые растения на постоянные места.

Черенки

Котовник размножают черенками весной, во время образования молодых побегов. Черенок аккуратно отделяют от основного куста, укореняют в воде и высаживают в грунт. Таким образом можно не только размножить котовник, но и омолодить старое, изросшееся растение: черенок сохранит все сортовые свойства родителя.

Вредители и болезни

Котовник имеет еще одно поразительное свойство, и именно – отпугивает некоторых насекомых-вредителей, например, тлей и отдельные виды клопов. Причем соседние с многолетником растения также защищены от атаки этих паразитов. Впрочем, некоторых бабочек и молей лимонный аромат, наоборот, привлекает, и они откладывают в котовник яйца, из которых в дальнейшем появляются личинки-гусеницы. Бороться с такими вредителями лучше безопасными народными средствами, так как из-за химических инсектицидов могут погибнуть и пчелы, опыляющие растение.

Что касается специфических болезней, то им котовник практически не подвержен. Это растение на редкость неприхотливо и не доставит особых хлопот садоводу.

***

Котовник вряд ли удивит яркостью и экзотичностью, но его нежная красота не менее привлекательна. Маленькие хрупкие цветы и бархатистая зелень прекрасно оттенит более крупных соседей. А если учесть, что растение не только очаровательно, но и очень полезно, можно сказать, что котовник стоит выращивать в каждом саду.

wikibotanika.ru

Как вырастить котовник лимонный – посадка, размножение и уход

Растение котовник кошачий имеет прямое отношение к нашим пушистым любимцам. Но в этом названии заключены основные его свойства. Как в свежем, так и в сушеном виде выделяет вещества, которые очень нравятся кошкам. Поэтому такой травой набивают игрушки для них. Котовник – многолетнее растение, относящееся к семейству яснотковых. Официальное название этого растения – котовник лимонный (Nepeta cataria). Но в простонародье названий у него великое множество:

  • крапива лесная;
  • мята кошачья и степная;
  • утренник;
  • кошачья трава;
  • полевой бальзам;
  • кошачья выпивка;
  • кошечник;
  • котовник мятный;
  • матошник;
  • шандра душистая;
  • сороканедужник;
  • болячная трава.

Его можно увидеть на всей территории Европы и Азии, а также в Африке. Некоторые котовники предпочитают поля, луга, леса, другие – сухие горные склоны. Каждый вид, а их более 250, обладает своим неповторимым запахом листвы, стеблей и цветков. Их отличие между собой состоит в высоте, форме соцветий и тоне лепестков. Например, лимонный котовник достигает в высоту 1 метра и цветет розовым или белым. Это один из самых популярных видов, который культивируется в Азии, США и Западной Европе. Нашей стране известны такие сорта, как:

  • Кентавр;
  • Бархат;
  • Базилио;
  • Голубой иней.

Это растение предназначено не только для удовлетворения потребностей котов. Обладает и другими достоинствами. Это оригинальный аромат: напоминает лимон с утонченным оттенком герани. Поэтому пользуется особой популярностью у косметологов, в парфюмерной отрасли и пищевой промышленности. Этим растением возможно вылечить и различные заболевания сердца, дыхательных путей, сосудов и многое другое.

Не обходит стороной его и кулинария. Из его молодых листочков делают супы, салаты, компоты, соусы, сушеную траву добавляют в чай. Утренник также является прекрасным медоносом. Его уникальные цветочки с лета по осень привлекают пчел и других насекомых.

Описание

Котовник чем-то напоминает мяту. Листья небольшого размера с зубчиками по краям. Высоту имеет такую, какую позволяют климатические условия. Если много тени, то больше вытягивается в высоту. На солнечной местности разрастается вширь и не достигает даже 40 сантиметров. Вырастает в виде кустика с мелкими светлыми цветками, которые имеют различные оттенки: от белого до нежно-фиолетового.

Срок цветения – с июня по сентябрь, этот же период приходится на пик декоративности. Семечки у кошечника достаточно мелкие, округлой формы, в основном темно-коричневого цвета. Многие огородники путают котовник с лимонной мятой (мелиссой). Но между ними есть некоторые незначительные отличия. У них разные форма и цвет листиков, а также есть различия в интенсивности аромата. Если мелиса запах практически не меняет, то у молодой кошачьей травы походит на герань, во время цветения пахнет лимоном.

Кошачью мяту, жителя южных регионов, используют в промышленности, добывая из нее эфирное масло. Что касается садов, то растет везде, где ее посадят. Зимостойкость у котовника хорошая, но все же тепло любит больше. Кратковременной засухи не боится, но предпочитает обильный полив. Относительно сорняков, то их желательно с регулярностью уничтожать, так как пагубно влияют на эту пахучую травку. Постоянно переувлажнять землю тоже не стоит: растение погибнет. Однако пересушивать почву тоже не надо, так как это негативно скажется на росте и развитии котовника.

Лесная крапива дает цвет на второй год после высадки, затем происходит самосев. Но только в южных широтах зацветает в первый год. Если стоит сильная жара и мало влаги, цветочки распускаются очень рано.  Произрастает самостоятельно, но если за ним присматривать, то результат получится гораздо лучше.  Любит почву умеренно плодородную, без сорняков и затененности. Корневая система будет хорошо развиваться, если земля будет очень рыхлая. Если почва тяжелая, то актуально добавить перегной и песок.

Сорта и виды котовника

У этой культуры несколько сот видов и сортов, разбросанных по всему миру, кроме вечной мерзлоты. Остановимся на некоторых из них.

Котовник сибирский (N.sibirica)

Его еще называют котовник крупноцветковый (N.grandiflora). Относится к категории многолетних лекарственных растений. Вытягивается в длину на полметра. Листики очень тонкие, венчики пушистые сине-фиолетового оттенка, в длину достигает 17 мм. Цветение начинается в середине лета. Прекрасно себя чувствует на  склонах, покрытых травой, на лугах и опушках.

В естественных условиях произрастает в Украине, Крыму, на Кавказе и в Прибалтике, а также в Сибири. Все составные части этого растения используют в целебных целях, потому что в их состав входят иридоиды и эфирные масла. Изготовленные из этой культуры настойки укрепляют иммунитет и обладают противовоспалительным действием.

Котовник Фассена (N.faassenii)

Это низкорослый почвокровник и многолетник.  В отличие от других сортов у него очень узкие листики. Соцветия голубоватого или розоватого оттенка.  Листья серо-зеленого цвета. Этот сорт очень неприхотлив, цветет рано и обильно, достаточно продолжительный период времени. Особого состава почвы не требует. Являясь засухоустойчивым, хорошо переносит солнечные места. Но произрастает и в затененных участках. Фассена вырастает в длину на полметра. Этим сортом, как правило, украшают бордюры, рокарии и клумбы. Специалисты рекомендуют также выращивать его в горшках и других емкостях. Прекрасно сочетается с:

  • сальвией;
  • шалфеем;
  • тысячелистником;
  • геранью;
  • лавандой.

Котовник закавказский (N.transcaucasica). В высоту достигает до 50 сантиметров, длина соцветий – 100 мм. Цветочные венчики сине-фиолетовые до 20 мм в длину. Цветет на протяжении всего лета.

Котовник Муссини

Произрастает на каменистых кавказских склонах. В высоту доходит до 400 мм. Листики тоненькие, морщинистые, серо-зеленого цвета. Цветочки фиолетовые. Из него делают эфирное масло, которое имеет мятно-камфорный аромат. Размножается при помощи семян. Этот сорт в особом уходе не нуждается. Иногда удобряют почву и поливают.

Обрезание стеблей стоит проводить в солнечный день, когда сезон цветения подходит к концу. Обрезанные стебельки и листочки высушиваются под навесами, складываются в бумажные мешочки и хранятся в хорошо проветриваемом помещении. Применяют в виде пряностей для рыбных блюд.

Котовник жилковатый

Относится к категории низкорослых почвокровных растений, вырастает всего на 300 мм. Листики бледно-зеленого цвета, может цвести до середины осени. Цветочки обладают синим оттенком. Если его постоянно обрезать, то цветение будет более обильным. Размножение происходит при помощи семян. Растение очень неприхотливо, засухоустойчиво, не боится зимних морозов. Кустики хорошо растут на солнечных местах и дренированной песчаной почве. Эта трава не подвержена заболеваниям.

Способы размножения

Как можно вырастить котовник? Способов всего три и стоит остановиться на каждом подробнее.

  1. Семена.Очень маленькие и осыпаются, поэтому растение сеется само. Но семенной материал собирают и высушивают. В южных широтах посев происходит в конце осени, а в северных – ранней весной. Чтобы семечки легли в землю не сильно густо, их смешивают с песком. Глубина посева не превышает 10 мм. Замачивание семян не предусмотрено. До момента прорастания поверхность должна быть влажной. Непосредственно перед высевом почва поливается. Если всходы начали расти слишком близко друг от друга, то их сразу же прореживают. Если высадка происходит рядами, то расстояние между ними не менее 300 мм. Полют регулярно, чтобы сорная трава не помешала его росту.
  2. Рассада. Это более надежный метод. Выращивается в теплице с полным контролем влажности и температурного режима в горшочках или рассадных ящичках. Присматривают, чтобы на рассаду не напали вредители. Как сажать рассаду? В открытый грунт растение пересаживается весной, когда прошли ночные заморозки и установилась теплая погода.
  3. Деление куста. Такой вегетативный прием применяется довольно часто.Самый простой и не займет много сил и времени. Если вовремя поливать, то саженцы хорошо приживутся на новом месте. Для этого кустик выкапывают, делят его на части. Если корень остался здоровым, то даст жизнь новому растению. При таком пути размножения аромат сохраняется. Садоводы-любители на своем дачном участке в Подмосковье разводят котовник именно таким способом.

Где купить семена? Только в специализированных и проверенных торговых точках. Как выбрать саженец и как его посадить, подскажут специалисты в питомниках.

Используем степную мяту в декоративном садоводстве

Это растение нашло свое применение в ландшафтном дизайне. Во многих садах можно усмотреть красивый голубой либо фиолетовый ковер. Это одна из разновидностей котовника. Оттенки его цветов настолько разнообразны, что каждый выберет себе сорт по душе. Кошачья мята прекрасно гармонирует практически со всеми садовыми растениями благодаря своей изысканности и элегантности. Оформленные таким образом клумбы, рокарии и бордюры будут способствовать созданию романтической атмосферы в саду. Это растение издает прекрасный аромат, напоминающий одновременно лимон, герань, розу и лаванду.

Место посадки выбирают солнечное. Условия посадки обычные, никаких хитростей нет. Но почву все же подготавливают. Ее рыхлят и вносят в нее подкормки, а также полностью освобождают от сорняков. Перед посадкой культур почву хорошо поливают.

Правила ухода за котовником

Как ухаживать за кошачьей мятой? Особенностей ухода за этим растением практически нет никаких. Очень неприхотливо, просто впору своевременно поливать и освобождать участок от сорной травы. Чем следует удобрять? Желательно осенью вносить органические удобрения. Минеральному питанию подлежат только бедные почвы. Котовник в период вегетации срезают. После этого действия цветы появляются снова. После срезки растение подкармливают составом из куриного помета. Что касается болезней, то вред причиняют слизни и медведки.

Сбор урожая

Как правильно собирать урожай? Выбирайте время максимального цветения и только на третий год, когда растение накопило полезные вещества. Урожай собирается вручную путем обрезки верхушки стебля. Хороший урожай получится только тогда, когда растению будут предоставлены оптимальные условия для его произрастания. Стебли хорошо высушивают на свежем воздухе до болотно-серого цвета. Как его можно хранить? Хранится в сухом, хорошо проветриваемом помещении в мешочках, несколько лет при этом не теряет своей полезности.

Полезные свойства

Котовник имеет в своем составе различные биологически активные вещества, которые предполагают фармакологическое использование. Листики и молодые стебельки этого растения содержат:

  • эфирные масла;
  • витамины А, В1, В2, В3, В6, И9, С и РР;
  • фосфор;
  • цинк;
  • кальций;
  • натрий;
  • марганец;
  • флавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • сахар.

Эта трава также включает танины, гликозиды, урсоловую кислоту. От чего же она помогает? Список достаточно внушительный:

  • борется с мигренью;
  • убирает меланхолию;
  • противодействует депрессии;
  • снимает спазмы;
  • освобождает от головной боли;
  • лечит бронхит, воспаление легких;
  • облегчает кашель, уменьшает одышку;
  • обладает обезболивающими и противовоспалительными свойствами;
  • способствует повышению аппетита;
  • используется в виде противокашлевого снадобья;
  • помогает при ОРЗ;
  • применяется в качестве желчегонного, потогонного, кровоостанавливающего и тонизирующего средства;
  • снижает температуру.

Применяют это лекарственное растение очень осторожно, чтобы не нанести вред организму. Есть некоторые противопоказания к его применению. Лекарственные средства на основе котовника нельзя  применять беременным женщин и кормящим мамам. Человек может обладать и индивидуальной непереносимостью. Порой возникает аллергическая реакция, поэтому перед приемом стоит получить инструкцию по применению у врача.

Употребление кошачьей мяты в пищу

Питательная ценность этой травы такова:

  • белки – 3,8 г;
  • жиры – 0,9 г;
  • углеводы – 6,9 г;
  • волокна пищевые – 8 г;
  • зола – 1,8 г;
  • вода – 78,7 г;
  • жирные кислоты – 0,2 г.

Калорийность этого растения составляет 70 ккал на 100 г.

Что касается кулинарии, то котовник добавляют в:

  • соусы;
  • супы;
  • десерты;
  • творожные блюда;
  • салаты;
  • напитки;
  • варенья;
  • маринады
  • и многое другое.

Рецепты приготовления таких блюд несложно найти на любом сайте.

o-flora.com

Растение котовник лимонный – Котовник лимонный: полезные свойства :: SYL.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *