После рвоты что выпить – когда она действительно опасна? Что делать при приступах рвоты? Когда при рвоте надо обращаться к врачу?

Что делать после рвоты: рекомендации в питании, восстановление

Есть ли что-то хуже рвоты? Это всегда неприятное явление, будь то беременность, пищевое отравление, болезнь желудка, кишечника или даже похмелья.

Помимо ужаса, рвота может также вызвать другие неприятные симптомы, такие как усталости и обезвоживания. В данном состоянии желудок становится очень чувствительным и слабым, необходимо принять определенные меры, чтобы организм мог восстановиться. 

Простые действия

Есть довольно простые советы, которые помогут почувствовать себя намного лучше:

• устранить остатки рвоты, путем принятия теплой ванны.
• очистить носовую полость, во избежание развития инфекции.
• сделать полоскание, чтобы устранить привкус.
• выпить много жидкости.

Что делать дальше?

1. Первое, что нужно сделать после того, как стошнило — удалить остатки жидкости из организма. Это поможет уменьшить тошноту и поможет организму восстановиться.
2. Следует приготовить теплую ванну, чтобы убрать остатки поверхностной рвоты и очистить носовые пазухи, которые также могут быть забиты содержимым.
3. Перед тем, как выйти из ванны — хорошо высморкаться. Пар очищает нос и это будет довольно легко сделать. Для этого держите платок довольно близко, если что-то пойдет не так всегда можно вырвать.
4. Пролоскайте полость рта для устранения запаха. Нужно избегать чистки зубов сразу, потому что это может вызвать раздражение желудка.
5. Если тошнота не интенсивная, то позаботьтесь о гидратации организма. Поскольку рвота заставляет организм терять много воды и легко обезвоживается. Чтобы предотвратить появление тошноты, нужно пить медленно. Сначала стоит начать со столовой ложки воды, после чего увеличивать дозу каждые полчаса.
6. Избегать сильных запахов, которые могут снова вызвать тошноту. Если нужно что-то приготовить, то попросите это сделать кого-то другого. Далеко держаться от продуктов с сильными запахами.

Что можно есть?

Если появилось желание что-то поесть, то существуют некоторые продукты, подходящие после данного состояния. Нужно начинать с небольших порций, чтобы не раздражать желудок.

Проверенные продукты, которые предотвращает рвоту:

• макароны без масла;
• сухой хлеб;
• вода;
• белый рис;
• картофель;
• банан, только через час после рвоты;
• супы с легкими ингредиентами, такими как рис, и отварной картофель;
• настойки ромашки или тмина.

После еды нужно оставаться в сидячем положении или слегка наклоненном в течение минимум часа. Данное положение позволит желудку легче переваривать пищу.

Если есть возможность, то можно выйти на свежий воздух. Также, будет нелишним посмотреть телевизор или фильм, это может отвлечь мозг от стремления к рвоте.

Видео: диета после отравления

Чего стоит избегать

Поскольку желудок становится довольно чувствительным после рвоты, рекомендуется избегать следующих продуктов:

• пряная продукты;
• жареные и жирные продукты;
• очень соленая пища;
• консервация;
• молочные продукты;
• кофеин;
• спирт;
• сырые фрукты и овощи.

Эти продукты необходимо избегать, пока человек не почувствовать себя лучше. В случае употребления сырых фруктов и овощей может возникнуть повторная рвота ведь клетчатка способна препятствовать пищеварению и раздражать желудок.

Сложно ли будет уснуть?

В случаях, когда тошнит из-за пищевого отравления, одним из рекомендаций является отдых и сон. В этом случае не стоит беспокоиться и можно спокойно засыпать.

Однако, если рвота частая и вызвана рефлюксом, важно знать о возможно удушье или закупорки дыхательных путей. В таких случаях обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Опасности состояния

Когда опасна рвота? В случае ухудшения состояния обязательно обратиться к врачу. Обращаться за медицинской помощью необходимо если:

• рвет с кровью;
• 3 раза в день и более;
• тошнота в течении 48 часов;
• чувствуется слабость;
• лихорадка;
• боли в желудке;
• не получается мочиться за последние 8 часов или больше;
• недержание жидкости или пищи в желудке.

ecohealthylife.ru

Что можно есть и пить после рвоты взрослому

Многие годы безуспешно боретесь с ГАСТРИТОМ и ЯЗВОЙ?

«Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гастрит и язву просто принимая каждый день…

Читать далее »

 

Многократная рвота может быть признаком различных отнюдь не безобидных состояний и заболеваний. Она сопровождается слабостью и разбитостью, ухудшает качество жизни человека. Лечением патологии занимается врач, учитывающий ее причину, а за питание, как необходимое условие успешного выздоровления, отвечает сам пациент. Но что есть после изнуряющей рвоты, чтобы не спровоцировать повторный приступ и быстро восстановиться?

 Симптомы состояния после рвоты

Состояние после поноса и рвоты характеризуется своей симптоматикой: скачками температуры, болями в области живота, судорогами, снижение аппетита. Для восполнения быстрой потери минералов и витаминов, а также во избежание обезвоживания организма необходимо питание, которое назначает доктор с учетом причин и тяжести состояния пострадавшего. К общим рекомендациям относится прием легкой пищи, без жирного, сладкого, острого и соленого и обильное питье.

Борьба с обезвоживанием

Выведение жидкости из организма часто является следствием пищевого отравления. Рвота мешает усвоению пищи в необходимом для этого объеме. Оптимальным вариантом будет ежечасный прием минеральной воды с различными солями в составе. Такие же функции выполняет Регидрон и другие жидкости, разрешенные к употреблению. Желательно, чтобы в воде не было газов и много ионов магния.

Аптечные препараты

Для восполнения водного баланса используют порошки:

• Глюкосолан;
• Регидрон;
• Оралит.

Из них можно приготовить солевые растворы и пить после рвоты по 1 ст. л. через каждые 5 минут. При одномоментном питье большого объема воды может опять же сработать рвотный рефлекс, поэтому такое дробное выпаивание позволяет жидкости поступить туда, куда надо. Если самочувствие больного улучшается, объем выпиваемой за 1 раз жидкости можно довести до 100 мл.

Народные средства

Диета после поноса и рвоты может включать:

• Отвар шиповника с высоким содержанием аскорбиновой кислоты для укрепления иммунитета и избавления от симптомов пищевого отравления.
• Некрепкий напиток из травы зверобоя, которому свойственны антибактериальные и спазмолитические свойства. Он обеспечивает быстрое выздоровление.
• Отвар риса мягкой текстуры, содержащий углеводы для восполнения энергетического баланса, успокоения пищеварительного канала.

Под запретом крепкий кофе и чай, сладкие домашние компоты. Спортивные изотоники лучше не пить, чтобы восполнить баланс электролитов. В них содержится немало подсластителей и красителей, способных раздражать желудочно-кишечный тракт. Сахар служит провокатором активизации патогенных микробов и приводит к ухудшению здоровья.

Первые 24 часа после интоксикации

Этот период отличается особо интенсивной диареей и рвотой.

Поэтому, кроме назначенных врачом лекарственных средств, можно принимать:

• отвар риса;
• постные бульоны;
• кисель из шиповника;
• яблочный сок или компот.

Щадящее питание начинается со вторых суток после голодной паузы, когда выраженность симптомов несколько снижается, улучшается работа желудочно-кишечного тракта, снимаются симптомы отравления, не срабатывает рвотный рефлекс.

Химическое щажение подразумевает специальные способы приготовления блюд с ограничением жиров, снижением уровня сахаров и сохранением достаточного количества белков.

Суть принципа механического щажения состоит в измельчении пищи до суфле или пюре.

На вторые сутки после того как вырвало можно полакомиться сухариками с чаем или желатиновым желе. Со второго дня вводят мясо кролика, курицы или морскую рыбу. В индивидуальном порядке врач решает, ставить пациенту капельницы или нет, нуждается ли тот в госпитализации.

Что можно есть после рвоты?

В народе при поносе обычно употребляли:

• яйца вкрутую;
• сухарики;
• крепкий черный чай;
• белый рис.

Официальная медицина рекомендует есть после тошноты нераздражающую мягкую пищу, например, вареные яйца, которые включают в рацион, когда стихают симптомы случившегося нарушения пищеварения и то в ограниченном (1—2 шт.) количестве. Во избежание существенного дискомфорта и усиления перистальтики от употребления свежих овощей и фруктов полностью отказываются.

Чтобы успокоить органы пищеварения и насытить организм энергией, на завтрак рекомендуется овсяная и рисовая каши на половинном молоке или без молока, а также отвары из этих круп. Каша должна быть вязкой, протертой через сито или измельченной блендером.

На обед можно приготовить легкий суп, на ужин картофель с отварной рыбой. Основные продукты вводятся постепенно, жиры в последнюю очередь.

Ниже представлен список продуктов, которые можно кушать после многократной рвоты взрослому, правда, после исчезновения основных симптомов:

• нежирный творог, ряженка, йогурт и кефир;
• вареные яйца, но лишь 1—2 штуки в день;
• омлеты на пару;
• суфле из белого мяса;
• котлеты, не содержащие хлеба;
• картофель;
• гречка;
• небольшое количество тыквы, кабачков и других некрахмалистых мягких овощей.

Что касается фруктов, то их возвращение в рацион должно быть постепенным, когда от признаков недомогания не останется и следа.

К обычному питанию возвращаются на 4—5 день.

Общие требования к еде:

• она должна легко усваиваться;
• содержать минимум жиров;
• помогать восстанавливать кишечник.

Источником витаминов и микроэлементов могут послужить бананы и слизистые каши.

Схема питания

К основным принципам питания при расстроенном пищеварении относятся:

• голодные паузы;
• питье, восполняющее баланс электролитов;
• питание, разгружающее пищеварительный канал;
• возвращение к обычному рациону.

Рекомендуется питание из 5 приемов объемом до 250 мл каждый. Воду пить лучше не во время еды, а до или после, чтобы исключить растяжение желудочных стенок, а также связанный с ним дискомфорт и болезненность.

Пища должна быть теплой, горячими или холодными блюдами можно ухудшить состояние. Лучший вариант — отварная, запеченная или тушеная еда. Под запретом жареные блюда, а также приготовленные на гриле с использованием жирных соусов.

Когда острый период будет пройден, рекомендуется обычный режим питания и отказ от «лишних» приемов еды.

Что запрещено при рвоте?

Во-первых, продукты богатые клетчаткой, которая не усваивается организмом человека и может ухудшить состояние пострадавшего.

Во-вторых, блюда, традиционно запрещенные при заболеваниях органов пищеварения:

• алкоголь;
• соки в пакетах;
• сладкие газированные напитки;
• бобовые;
• фастфуд;
• крепкий чай;
• кофе;
• жареные блюда;
• жирные сорта мяса;
• полуфабрикаты из мяса и рыбы;
• копчености.

Возвращение к обычному питанию должно быть аккуратным.

Рецепты народной медицины

В народе в таких состояниях всегда использовали рецепты, проверенные временем.

Среди них самыми популярными были и остаются:

• Ромашковый чай из стакана кипятка и 1 фильтр-пакета. Выпить за 2 раза.
• Заварить ноготки (10 мг) в стакане воды и выпить за 3 раза.
• Из такого же количества коры крушины и такого же объема воды приготовить состав, настаивать 20 минут и принять за 2 раза.
• Отвар из укропа помогает при отравлении ядовитыми грибами. Его готовят из веточек и семян. Понадобится кипяток (200 мл) и 20 г растительного сырья. Смесь кипятить 10 минут, настаивать 20 минут и пить по 0,5 ст. 3 раза в день.
• Измельченный имбирь (10 г) залить 200 мл кипятка, настаивать и пить в течение дня по 1 ст. л. через час.
• Золототысячник (20 г) и мяту (80 г) залить 1 л кипяченой воды, настаивать полчаса. Весь объем разделить на 3 приема.

Самолечением лучше не заниматься, потому что рвота может быть признаком разных  серьезных заболеваний. Решение о приеме народных средств тоже должен принимать врач.

Профилактика

Главным постулатом правильного питания при рвоте является правило, согласно которому пища должна быть жидкой и протертой, а питание дробным. Диета после рвоты у взрослого подразумевает включение в рацион бульонов, каш, отваров лекарственных трав с медом, компотов, которые помогут скрасить эти не самые веселые дни. Если состояние человека не улучшается, потребуется консультация доктора. В тяжелых случаях не обойтись без медикаментозного лечения.

Чтобы в будущем не пострадать от отравлений, следует проверять срок годности продуктов, не заниматься самолечением, так как отравление лекарствами относится к самым трудноизлечимым состояниям. Алкогольные напитки должны быть качественными и принимать их лучше в небольших дозах. Надеемся, что эти простые рекомендации, представленные в нашей статье, помогут сохранить ваше здоровье.

ogastrite.ru

Что можно есть и пить после рвоты — Боль в кишках

Рвота опасна тем, что вызывает большую потерю жидкости, которую необходимо срочно возместить. Для этого потребуется начинать рацион именно с жидкостей. Они должны быть обязательно чистыми, такими как вода, соки или слабые чайные отвары. Запрещается употреблять молоко и супы. Важно помнить, что из организма вместе с жидкостью выводятся минеральные вещества, по этой причине врачи советуют употреблять сок из яблок или клюквы. Но предварительно в них добавляется щепотка сахара или соли. Пить их следует медленно, без спешки, глотки не должны быть более 30-60 граммов. Так соки не будут вновь раздражать желудок. Частота питья жидкости зависит от реакций организма, и это нужно определять по собственному самочувствию.

Медики не рекомендуют после рвоты употреблять холодные напитки, поскольку они сильно раздражают слизистую желудка. Оптимальным вариантом считаются напитки комнатной температуры. Успокоить желудок еще можно сиропом из коки. В этом компоненте присутствуют легкоусвояемые углеводы, которые благотворно влияют на слизистые.

После рвоты нужно придерживаться и определенного питания, в котором должны присутствовать углеводы. Идеальным вариантом будет желатиновое желе. Оно поможет слизистой желудка успокоиться и быстро восстановить свою функцию. Также можно включить в рацион тосты, крекеры или сухарики, главное, чтобы в них не содержались масла.

После рвоты не стоит забывать и о белковой пище. Можно отварить грудку цыпленка или рыбу. Также пищеварение наладит рисовая каша или куриный суп, с поверхности которого следует снять весь жир. Если нет желания есть данные блюда, то можно обойтись пюре из яблок, оно хорошо успокоит желудок и быстро вернет человека к нормальному питанию.

Нередко человек, почувствовав себя лучше, начинает употреблять жирные продукты. Это делать просто нельзя, поскольку рвота может вернуться вновь. Вот только последствия будут более серьезными. Так, известно, что жир может оставаться в желудке достаточно долго, по этой причине человек будет испытывать чувство тяжести и вздутия. Таким образом, следует воздержаться от подобной пищи на несколько дней, чтобы не было рецидива.

www.kakprosto.ru

Польза лечебного голодания

Есть при рвоте не рекомендуется хотя бы до стихания выраженных симптомов. В идеале лечебное голодание должно продолжаться сутки, но если у больного появился аппетит раньше, то можно предложить что-то легкоусвояемое и полезное. Во время лечебного голодания пищеварительная система не нагружена перевариванием пищи, а значит, все силы идут на восстановление слизистой желудка и кишечника.

В период лечебного голодания разрешено пить много воды или иной витаминной жидкости. За счет этого восстанавливается водно-электролитный баланс в организме. Жидкость способствует вымыванию из кровотока токсинов и вредных веществ, благодаря этому выздоровление происходит быстрее.

В процессе восстановления после рвоты продукты вводят в рацион постепенно, начиная с самых легких и хорошо усвояемых. Если речь идет о грудном ребенке, то его продолжают кормить грудью по требованию, но можно несколько кормлений заменить полезными кисломолочными смесями.

Питание в первые сутки после рвоты

Быстро восстановить желудок после рвоты поможет диетическое питание, согласовать которое при необходимости можно с лечащим врачом. В рационе должно быть много белков и ограниченное количество жиров и углеводов. Что же можно кушать после рвоты ребенку и взрослому? Перечень продуктов довольно обширен, из них можно приготовить блюда на любой вкус. После стойкой тошноты и рвоты разрешены такие продукты:

• нежирные сорта мяса – курица, крольчатина и телятина;
• крупы – гречневая, овсяная и рисовая;
• овощи – картофель, морковь, кабачки;
• галетное печение или несдобные домашние сухарики;
• хорошо спелые бананы и яблоки зеленых сортов.

В первый день больному дают печеные яблоки, спелые бананы и кашу-размазню на воде или втором бульоне. Чтобы сварить второй бульон, необходимо мясо положить в кастрюлю, довести до кипения, а затем слить эту воду и налить другую, в которой доводят мясо до готовности. Такой бульон не получается наваристым, а значит, легко переваривается ослабленной пищеварительной системой.

Бананы должны быть хорошо созревшими, без зеленых участков на кожуре. В зеленых плодах слишком много крахмала, который не перерабатывается человеческим организмом. Если больной съест зеленый банан, то это может закончиться очередным приступом рвоты.

Нельзя давать есть больному сразу после того, как его вырвало, никакой пользы это не принесет, а ухудшить состояние может. Часто родители переживают, что ребенок после приступа рвоты будет голодным, и заставляют его есть. Делать это категорически нельзя, с помощью такого неприятного явления организм самоочищается от вредных веществ, и новая порция пищи может только усугубить ситуацию.

Меню в период восстановления

Начинать нормально есть после рвоты можно ориентировочно после 1-2 недели диетического питания. За это время пищеварительные органы полностью восстанавливают свои функции. В период восстановления больному можно готовить такие яства:

• овощные и крупяные супы на нежирном бульоне;
• кашу с тушеным мясом;
• биточки и тефтели на пару;
• картофельное пюре с мясным паштетом;
• яйца, сваренные всмятку;
• нежирную отварную рыбу;
• овощные запеканки с мясом.

Питание у больного должно быть дробным, до 6 раз за сутки, но малыми порциями. Между приемами пищи нужно выдерживать интервал около 2 часов, чтобы предыдущая еда успела перевариться.

Готовят пищу на 1-2 раза покушать, из свежих и качественных продуктов. В этот период особое внимание уделяют сроку годности всей продукции и условиям хранения.

Что можно пить в период реабилитации

Диетическое питание у ребенка и взрослого должно включать достаточное количество различного питья. При рвоте и диарее у больного происходит сильное обезвоживание, которое приводит к сухости кожных покровов, слизистых и нарушению работы органов и систем. Для восполнения водного баланса можно давать такие напитки:

• обычную питьевую воду без газа;
• фруктовые кисели;
• отвары лекарственных трав;
• морсы;
• чаи.

Питье дают очень часто, но небольшими объемами. В суточном рационе взрослого человека должно быть не менее 2 литров жидкости, ребенок должен пить в сутки 1-1,5 литра жидкости, в зависимости от возраста.

Рисовый отвар

Чтобы избежать обезвоживания при рвоте и поносе, не обязательно пить аптечный регидрон. Его вполне можно заменить рисовым отваром с добавлением изюма. Такой напиток восстанавливает водно-электролитный баланс в организме и крепит. Благодаря этому диарея быстро прекращается и человек идет на поправку.

Чтобы приготовить целебный отвар, берут 2 столовые ложки риса и столовую ложку изюма. Заливают все литром воды и томят на медленном огне около получаса. Дают больному дробными порциями, чтобы его не стошнило.

Бифидокефир

Начиная с 3-4 дня после стихания острых симптомов больному начинают давать бифидокефир. Этот целебный напиток хорошо тонизирует, освежает и наполняет желудок и кишечник полезными микроорганизмами. Благодаря кефиру быстро стабилизируется пищеварение, исчезает тяжесть в животе и ощущение вздутия.

Дают обезжиренный кефир три раза в день, до или после приема пищи. Кисломолочный продукт должен быть свежим. Напиток предварительно нагревают до комнатной температуры, так улучшается его усвоение.

Какие продукты нельзя есть после рвоты

В реабилитационный период категорически запрещены продукты, которые раздражают слизистую желудка.

• жареные и жирные продукты;
• слишком соленая и пряная пища;
• любые бобовые культуры;
• капуста, огурцы, помидоры;
• консервы;
• цельное молоко и жирный творог;
• кондитерские изделия;
• цитрусовые фрукты, за исключением лимона;
• копчености.

Кроме этого, категорически запрещено употребление любых спиртных напитков, газировки и концентрированных соков.

Рвота – это всегда неприятно, но это состояние проходит быстро, если больному вовремя оказать помощь и некоторое время придерживаться диетического питания. Чтобы снизить чувство тошноты, можно давать больному свежий чай с добавлением мяты.

otravlenye.ru

Основные причины тошноты

Когда человека тошнит, то нередко появляются дополнительные симптомы в виде расстройства желудка, нарушение стул и появляется рвота, возможно повышение температуры и боли.

В целом при тошноте могут быть различные причины ее появления:

1. Инфекционное или вирусное заражение организма.
2. Отравление продуктами или пища низкого качества.
3. Избыточное употребление еды.
4. Неправильное питание.
5. Длительное употребление антибиотиков, а также побочное действие определенных лекарств.
6. Спиртные напитки.
7. Стрессы и эмоциональное напряжение.
8. Аллергия.
9. Патологии ЖКТ.
10. Болезни внутренних органов.

Основную роль в избавлении от тошноты, которые вызвана различными причинами, играет диета. Именно правильное питание позволяет быстро восстановиться и убрать неприятные симптомы.

Продукты, что провоцируют тошноту

Чаще всего причиной тошноты у людей случается отравление продуктами питания, поэтому важно понимать что есть, а что чаще всего вызывает отравление и неприятные симптомы.

В некоторых продуктах патогенные организмы очень быстро развиваются и проблемы могут появляться после употребления такой пищи:

1. Любые молочные продукты.
2. Мясо.
3. Морские продукты или рыба.
4. Грибы.
5. Яйца.
6. Немытые растительные продукты.
7. Сладости, особенно те, где используется крем.
8. Любая пища, в которой вышел срок годности.
9. Консервация, особенно домашняя.
10. Майонез.

При тошноте диета может быть разной для детей и взрослых и ниже представлены основные принципы для разного возраста.

Общие правила диеты

Когда человека тошнит, появляется рвота или понос, то из организма уходит много полезных и питательных веществ, а также теряется жидкость.

В связи с этим необходимо принимать меры для восстановления баланса.

Диета заключается в том, что надо пить много воды, также рекомендуется употреблять некрепкий чай или сок разбавленный водой.

Не рекомендуется пить молочные продукты, а также крутые и жирные бульоны. Для нормализации солевого баланса следует пить яблочный или клюквенный сок, предварительно добавляя в них по ¼ ч.л. соли и сахара.

Питье должно быть частым и маленькими порциями, примерно по 50 мл каждые 15 минут.

Это позволяет избавиться от тошноты, приступов рвоты и не будет раздражать ЖКТ. Сама температура напитков должна быть комнатной.

Доктора считают, что диета в таком состоянии должна начинаться с использования еды, в которой много углеводов. Для этого полезно кушать желе, в котором есть желатин.

После тошноты и рвоты можно есть тосты, сухари без использования масла.

Также важно пополнять белковые запасы, для этого используется птичья грудка, можно кушать курятину, индюшку. Мясо готовится только на пару или варится в воде.

Диета включает использование супов из птичьего мяса, в который добавляется немного риса или лапши из риса. Во время приготовления супа потребуется снимать жир, что появляется на поверхности.

Запрещается кушать вредные продукты:

1. Жирное.
2. Жареное.
3. Копченое.
4. Соленое и маринованное.

Есть нужно дробно, иными словами использовать маленькие порции, а кушать можно по 5-6 раз на день.

Все блюда и продукты должны быть теплыми, поскольку горячая еда оставит ожоги, а холодная усилит приступы тошноты.

Диета для ребенка

Если у ребенка появляется тошнота и рвота, то на протяжении первых часов надо ограничить его в еде, чтобы снизить раздражительность желудка.

Используется питьевая диета. Кроме того, не нужно кормить детей через силу. Есть можно только через 5 часов после рвотных позывов.

Питание для грудничка должно быть соответствующим. Если ребенок питается грудным молоком, то его и нужно давать, поскольку пользу материнского молока сложно заменить другими смесями.

Нужно отказаться от использования прикорма. Кроме того, матери также нужно использовать правильное меню, которое включает в себя полезные продукты.

Кормящей матери нужно отказать от жирной и острой еды, запрещается кушать сырые овощи и фрукты, орехи любого сорта.

Если ребенок на искусственном вскармливании, то при тошноте необходимо заменить привычное питание безлактазными смесями.

Детям в более старшем возрасте, можно давать кашу из риса или гречки. Готовить их надо на воде, разведенной в молоке в равных пропорциях.

Также диета для ребенка может включать такие продукты:

1. Нежирный творог, который можно включать в рацион, начиная со второго дня диеты. Разовая порция не должна быть более 20 грамм.
2. Можно готовить домашнее пюре из различных овощей.
3. Полезно давать супы без жира, сделанные на диетическом мясе или на овощах. Все блюда лучше готовить в полужидкой консистенции.
4. Можно использовать вареное мясо.

Любое блюдо для ребенка лучше готовить в духовке или на пару, можно использовать и варку.

Для быстрой нормализации пищеварительной системы рекомендуется заменять хлеб сухарями или просто использовать немного высушенные куски хлеба.

Из меню ребенка обязательно убираются сырые фрукты и овощи, кислые виды сока, а также свежие соки. Запрещено давать различного рода сладости, сдобу, острые блюда и жареные.

Диета для взрослых

Для взрослых людей диета примерно такая же, как и для детей. В первое время нужно будет поголодать и использовать питьевую диету. Первую трапезу можно проводить через 7 часов после тошноты и рвоты.

Питание должны быть легким, его следует использовать на протяжении нескольких суток. При тошноте исключаются вредные блюда, свежие растительные продукты, молочная продукция, а также кислая еда.

Рекомендуется добавить в меню:

1. Легкий обезжиренный суп с добавлением небольшого количества овощей. Полезно добавлять картошку, цветную капусту, лук.
2. Вместо хлеба используются сухари.
3. Применяется отварное диетическое мясо и рыба.
4. Каши можно кушать, но их надо готовить на воде, без соли.

Как только начинается улучшение состояния, можно добавить в меню печеные яблоки или овощи. После этого постепенно добавляются свежие фрукты и овощи, а также молочная продукция.

Через 1-2 недели диета может быть закончена, но жареные, острые и другие блюда нужно вводить постепенно и аккуратно.

Если тошнота дополняется поносом, то диета будет следующей:

1. В первый день разрешается скушать довольно жидкое пюре из картофеля, без добавления яиц, молока или масла, и выпить легкий бульон из курицы. Хорошо поможет каша из риса, а также некрепкий чай. Если аппетита нет, то можно пить воду и чаи в немного подогретом состоянии.
2. На вторые сутки рекомендуется использовать перетертые блюда, кисели. Каша из риса не убирается, также можно пить бульон из курицы и добавить в меню вареное мясо.

Дальнейшая диета зависит от состояния человека, но на протяжении пары дней после улучшения лучше не переходить на обычное питание и придерживаться щадящего рациона.

Народные средства

При тошноте многие могут использовать медикаментозные средства, но это не обязательно, поскольку лечение можно проводить народными средствами и корректировкой питания.

Из средств народной медицины от тошноты помогут такие рецепты:

1. Рисовый отвар. Это средство хорошо подходят как для взрослых, так и для детей. Для этого нужно на 100 грамм риса добавить 500 мл воды и варить на протяжении 50 минут, пока рис полностью не разварится. После этого процедить отвар и пить для нормализации работу ЖКТ.
2. Травяной сбор. Для облечения нужно на литр кипятка добавить 2 ч.л. золототысячника и 8 ч.л. мяты. Оставить средство настояться на протяжении получаса и выпить за три раза на протяжении суток.
3. Имбирь. Корень отлично помогает при тошноте, рвоте и других расстройствах ЖКТ. Для облегчения нужно положить 10 грамм измельченного корня и добавить 250 мл воды. Оставить для настаивания и пить по 20 мл каждый час.
4. Укропный отвар. Это эффективное средство, если тошнота вызвана отравлением грибами. Для создания нужно 20 грамм семян или свежей зелени залить 250 мл кипятка и поварить 10 минут, после чего оставить на четверть часа. После процеживания пить по 3 раза в сутки по ½ стакана.
5. Настой ромашки. Для купирования тошноты нужно купить цветы ромашки, и на 2 ч.л. растения добавить 250 мл кипятка. Через полчаса принимать по ½ стакана 3-4 раза на день.

Описанные методы можно использовать для облегчения симптомов в любом возрасте, но для детей нужно применять дозировку в два раза меньше, чем для взрослого человека.

Все средства хороши при интоксикации организма и избавляют от тошноты.

Следует запомнить, что при тошноте диета должна быть дробной, все блюда легкими и важно соблюдать правильный питьевой режим.

Не нужно возвращаться к привычному питанию, сразу после облегчения симптомом. Рекомендуется пользоваться диетой после облегчения еще на протяжении недели.

jeludokbolit.ru

Что можно кушать после рвоты?

При рвоте теряется довольно много жидкости, которую нужно возместить. Поэтому после рвоты следует больше пить чистой воды, слабого чая и разбавленных соков. А вот молоко и супы лучше не есть. Кроме жидкости, при рвоте организм теряет и минеральные вещества. Чтобы восполнить их, можно пить яблочный и клюквенный соки, в которые предварительно добавляют по щепотке соли и сахара. Пить следует часто небольшими порциями примерно по 30-50 мл, чтобы не раздражать желудок и не вызвать новый приступ рвоты. При этом питье не должно быть слишком холодным или горячем, лучший вариант – температура тела.

Специалисты считают, что после рвоты лучше начинать кушать с углеводных продуктов, например, с желе из желатина. Также после рвоты можно кушать сухарики, крекеры или тосты, если они не содержат масла. Нельзя забывать и о белковой пище, так как она необходима человеку. В этом качестве подойдет цыплячья грудка или рыба. Только блюдо должно быть приготовленным на пару или вареным. Другими вариантами еды после рвоты могут стать куриный суп и рисовая лапша, но в этом случае нужно постараться убрать весь жир с поверхности супа.

От жирной пищи лучше на первое время отказаться. Это обусловлено тем, что жиры долгое время остаются в желудке и способствуют развитию метеоризма и вздутия живота.

Итак, после рвоты можно кушать углеводную и легкую белковую пищу и пить теплое не раздражающее питье, а вот жирные продукты, приправы, жареные и острые блюда следует пока исключить.

Что можно кушать после рвоты ребенку?

В первые несколько часов после рвоты ребенок обычно отказывается от еды, так как желудок еще раздражен. Не стоит кормить малыша через силу. Поэтому вопрос, что можно кушать ребенку после рвоты, становится актуальным только через 4-5 часов. Для грудных малышей сложно посоветовать что-нибудь более подходящее, чем молоко матери.

Детям постарше можно давать гречневую или рисовую кашу, сваренную на разведенном 1 к 1 водой молоке. В любом случае питание должно быть щадящим. Другими продуктами, которые можно ребенку после рвоту, являются:

• творог, начиная со второго дня, первая порция составляет не более 20 г;
• пюре из овощей;
• нежирные супы и полужидкие блюда;
• отварное нежирное мясо, желательно в виде суфле или желе.

При этом, выбирая способ приготовления, следует отдать предпочтение запеканию, варке или готовке на пару. Для восстановления нормального пищеварения малышу можно давать подсушенный хлеб или сухари.

Исключить из рациона ребенка после рвоты нужно следующие продукты: фрукты и овощи в сыром виде, кислые и свежевыжатые соки, сладости, шоколад, свежий хлеб, а также все острое и жареное.

После рвоты, что можно кушать взрослому?

Взрослым, как и детям, сразу после рвоты лучше отказаться от еды. Но так как вместе с рвотными массами теряется много жидкости и минералов, следует восстановить водно-солевой баланс. Для этого больному дают достаточное количество питья, желательно содержащего минеральные вещества. В этом качестве лучше всего подходят специальные растворы, продающиеся в аптеках. Кроме них, можно пить подслащенный слабый чай, морсы и минералку.

Первый прием пищи должен происходить примерно через 5-7 часов после окончания рвоты. Щадящая диета обычно рассчитана на несколько дня. На этот период из меню убираются все жирные, жареные и острые блюда, свежие фрукты и овощи, молоко и его производные, кислые продукты.

Взрослым людям после рвоты можно кушать нежирный бульон, в который допускается добавить чуть-чуть овощей: цветной капусты, картофеля и лука, а также сухариков. Можно есть рыбу и нежирное мясо, приготовленное на пару или вареное. Другими допустимыми продуктами считаются: каши на воде, галеты, сушки, крекеры и сухарики.

При хорошем самочувствии в дальнейшем рацион расширяют, вводя в него печеные или тушеные овощи. Затем в меню добавляют свежие фрукты, молочные продукты, а на последнем этапе жареные, жирные и острые блюда, то есть происходит переход к привычному питанию.

Что можно кушать после рвоты и поноса?

Решая, что можно кушать после рвоты и поноса, во-первых, нужно знать список продуктов, от которых следует отказаться. К ним относятся: сало, консервы, перловая, ячневая и пшенная каши, свежие фрукты, острые, жареные и жирные блюда, молоко и его производные, кофе, мясо, какао, колбасы, сладости, свежая сдоба и прочее.

Первый прием пищи должен составлять небольшую чашку куриного бульона или полужидкого картофельного пюре, приготовленного без молока и масла. Также можно сварить на воде рисовую или гречневую кашу и выпить стакан слабого чая с сухарями. Если больному не хочется есть, то от пищи можно отказаться в пользу обильного теплого питья.

На второй день после рвоты и поноса можно кушать протертые легкие блюда, такие как рисовая каша, кисель, куриный бульон, а также вареное куриное мясо. При этом есть следует часто, небольшими порциями. Обильное питье сохраняется и в этот день. Нужно следить за температурой еды, она не должна быть холодной или горячей.

Питание в следующие дни зависит от самочувствия человека. Желательно еще несколько дней сохранять щадящую диету, постепенно вводя в рацион привычные и любимые блюда. В это время лучше всего подходят отвары и компоты из сухофруктов, пюре из картофеля, рисовый отвар, вареное нежирное мясо, отвар шиповника, протертая морковь и сухари.

toshno.net

bolvkishkah.com

Что пить при отравлении и рвоте?

Пищевое отравление – это естественная реакция организма на токсин. Одно из самых распространенных проявлений пищевого отравления – рвота. Возникновение рвоты и диареи свидетельствует об очищении организма от токсина. Первые симптомы отравления появляются в течение нескольких часов и в зависимости от причины интоксикации могут продлиться до 2 дней. При рвоте и диарее организм обезвоживается, поэтому важно не только дать ему очиститься, но и восполнить потери воды. Что делать при отравлении, зависит от того, что является источником интоксикации. При пищевом отравлении обязательно нужно делать промывание желудка, но если причиной интоксикации стали ядовитые грибы или медикаменты, необходима оперативная госпитализация и помощь врача.

Совет от главного паразитолога…

Острицы, лямблии, солитер, гельминты, ленточный червь…Список можно продолжать еще долго, но как долго вы собираетесь терпеть паразитов в своем организме? А ведь паразиты — основная причина большинства заболеваний, начиная от проблем с кожей и заканчивая раковыми опухолями. Но глава Института Паразитологии РФ Герман Шаевич Гандельман уверяет, что очистить свой организм даже в домашних условиях легко, нужно просто пить… 

Читать далее »

 

Особенно важно правильно устранить причину и симптомы отравления, особенно при интоксикации организма ребенка. Важно правильно оказать первую помощь, чтобы избежать серьезных последствий. Лечение пищевого отравления требует приема специальных лекарственных средств и комплексного лечения, чтобы не только вывести токсические массы из кишечника, но и нейтрализовать их действие в крови и остановить распространение по организму.

Первая помощь при отравлении

Первое, что нужно делать при отравлении – это оказать первую помощь больному. Важно не только очистить желудок и кишечник, но и связать токсины и остановить их распространение по организму. Правильно оказанная первая помощь поможет быстро восстановить самочувствие больного и предотвратить серьезные последствия, среди которых развитие кишечной инфекции и синдрома раздраженного кишечника. При рвоте и поносе ни в коем случае нельзя пытаться остановить эти процессы лекарственными средствами, а, наоборот, пить как можно больше воды, чтобы способствовать стремительному очищению организма. Если правильно соблюдать все указания, то можно не только быстро устранить неприятные симптомы, но и нейтрализовать распространение токсинов по организму. Прежде, чем давать какие-либо препараты, чтобы устранить пищевое отравление необходимо:

• Очистить желудок.

Как правило, тошнота и рвота при отравлении начинаются сразу же после проникновения токсина в организм, и ее появление уже свидетельствуют об употреблении некачественного продукта. Тошнота может сопровождаться изжогой или рвотой, но в любом случае, если есть тошнота, нужно сразу промыть желудок, и не дать токсинам распространиться по организму. Промыть желудок нужно после того, как естественные позывы к рвоте прекратились, и основное количество отравленных пищевых масс покинуло желудок. Тем не менее, что-то из токсинов могло остаться в желудке и продолжать отравлять организм.

Слабый раствор марганцовки поможет очистить желудок при отравлении

Необходимо приготовить слабый раствор марганцовки и хорошо промыть желудок или использовать для этого обычную воду, но в большом количестве. Нужно выпить большой объем воды и пить небольшими глотками до тех пор, пока желудок не будет переполнен. Возможно, понадобиться повторить процедуру несколько раз. После того, как тошнота и рвота прекратились, необходимо продолжать пить воду, чтобы восстановить потерю жидкости. Через час после рвоты можно выпить горячий, крепкий, сладкий чай, чтобы немного успокоить слизистую желудка. Если позывов к рвоте нет, но на лицо все симптомы отравления: озноб, высокая температура и диарея, то нужно делать промывание марганцовкой и все равно очистить желудок, чтобы не дать токсину распространиться по организму.

• Очистить кишечник.

Как и рвота, диарея при отравлении – это нормальное явление. Понос свидетельствует о том, что часть токсинов все-таки успела перевариться и проникнуть в кишечник, где организм пытается их отторгнуть. При диарее необходимо пить много воды, чем больше, тем лучше. Если не избавиться от токсина в кишечнике, то он проникнет в слизистую и распространиться по всему организму. Запрещено принимать препараты для остановки диареи в день отравления, но если пищевое отравление сохраняет свои симптомы больше 2 суток, необходимо немедленно обратиться к специалисту.

• Соблюдать голод.

Первая еда после отравления – это исключительно диетическая, легкоусвояемая пища. Пить можно только воду или чай. Лучше готовить еду на пару или тушить, чтобы она не оказывала сильной нагрузки на желудок. Если организм пока не готов поесть, и чувство голода не возникло, то не нужно заставлять себя и есть через силу. Пищевое отравление ослабляет организм, поэтому в первый день есть не обязательно, но если голод не появился и на второй день, то все равно необходимо съесть немного разваренного риса или куриного бульона, чтобы помочь организму быстрее восстановиться.

Если правильно промыть желудок, то симптомы интоксикации исчезают через несколько часов. Помимо питьевого режима и голода важен сон, поэтому дайте больному выпить сладкий чай и хорошо отоспаться, чтобы восстановить силы.

Какие лекарства пить при отравлении?

Сорбенты – это основная группа лекарств, которые нужно принимать при отравлении. Сорбенты или энтеросорбенты связывают токсины, нейтрализуют их действие и выводят из организма. Принимать сорбенты можно сразу, как начало проявляться пищевое отравление, поскольку они быстро проникают в кишечник и как губка впитывают токсические вещества. Среди всех известных сорбентов особой популярностью пользуется простой активированный уголь, который должен быть в аптечке у каждого. Активированный уголь можно пить всем без исключения.

Активированный уголь — первый помощник при пищевом отравлении

Этот препарат лучше принимать в больших объемах, то есть 1 таблетка на 1 кг веса, но его эффективность достаточно высокая, и среди всех препаратов именно активированный уголь считается одним из самых лучших, чтобы вылечить пищевое отравление. Принимать активированный уголь можно перед употреблением экзотической пищи или в путешествии для профилактики интоксикации. Если после промывания желудка, тошнота продолжилась, необходимо дать кишечнику очиститься с помощью диареи только затем пить активированный уголь, чтобы не оказать крепящий эффект и, наоборот, не задержать токсины в организме. Если тошнота и рвота вызваны не пищевым отравлением, то необходимо принимать другие препараты:

• «Энтобан» или «Интетрикс» — высокоэффективные сорбенты, которые нужно пить при кишечной инфекции. Препараты быстро связывают и выводят токсические вещества и патогенные микроорганизмы. Лекарство устраняет токсины и восстанавливает слизистую кишечника.
• «Полисорб» или «Энтеросгель» — одни из лучших препаратов на отечественном рынке, которые можно пить не только при отравлении, но и в составе комплексной терапии заболеваний кишечника. Эффективные энтеросорбенты устраняют такие симптомы, как тошнота, рвота и диарея, нормализуют состояние и работу кишечника, выводят токсины и улучшают самочувствие.
• «Смекта» — отличный сорбент, который помогает устранить отравления разной этиологии, прекращает диарею и нормализует пищеварение.
• «Линекс» — эффективный препарат для нормализации кишечной микрофлоры. «Линекс» показан для лечения кишечного гриппа и восстановления последствий пищевой интоксикации.
• «Регидрон»— препарат, который помогает восстановить водно-солевой баланс и электролиты в организме. Прием лекарства показан для профилактики обезвоживания и нормализации внутренних процессов в организме.
• «Но-Шпа» или «Дротаверин» — спазмолитики высокой эффективности, которые снимают боль в желудке и спазмы, позволяя нормализовать самочувствие и устранить дискомфорт.

При легком пищевом отравлении, когда есть только тошнота, рвота и диарея, достаточно приема сорбентов. Острая и хроническая интоксикация требуют помощи специалиста, особенно при отравлении у детей.

Видео по теме:

shlakov.net

Рвота после алкоголя: как остановить тошноту

Большинство праздников сопровождаются распитие спиртных напитков, если не выдержать собственную норму, то на следующие день или в этот же, человека могут настигнуть последствия. Рвота после алкоголя – один из самых распространенных симптомов отравления, в некоторых случаях этот симптом может представлять опасность, поэтому следует знать, что делать, если человек перепил и его начало тошнить.

Статьи по теме

Что такое рвота

Это рефлекс, который вызван сокращениям мышц пресса, происходит выброс через пищевод, ротовую полость содержимого желудка. Сопровождается этот процесс болевым синдромом, человека покрывает холодный липкий пот. Гортань, мягкое небо поднимаются, надгортанник опускается, что защищает дыхательные пути от попадания рвотных масс в них. Это сложный рефлекс. За который отвечает рвотный центр, находится он в одном из желудочков головного мозга.

Рвота при алкогольном отравлении

Сам процесс происходит по причине отравления организма токсическими веществами, высвобождаются они из этанола. Рвота от алкоголя проявляется, как правило, на следующее утро после застолья (если началось оно вечером). Слизистая желудка раздражена и пищеварительная система так говорит организму, что необходимо очиститься от токсических веществ. Это и становится причиной тошнотно-рвотного синдрома после алкоголя.

Если это обычная рвота содержимым желудка (остатки пищи, желудочная кислота), то останавливать ее не рекомендуется. Это естественный процесс очищения от токсинов или ответная реакция на спиртное, если есть непереносимость алкогольных напитков. Лечить рвотный рефлекс пивом или водкой тоже противопоказано, потому что это усугубит состояние человека и может отяготить похмельный синдром. Если же в рвоте наблюдаются примеси желчи, крови, необходимо сразу же обратиться в больницу к врачу за помощью.

Причины

Возникает рвота после пьянки из-за интоксикационного воздействия продуктов распада этанола: сивушные масла, метанол, ацетальдегид, кислоты и пр. Индивидуальная чувствительность к алкоголю определяет степень отравления. Для характерных симптомов алкогольной интоксикации некоторым хватает 1 бутылки пива, но есть люди способные выпить самостоятельно выпить бутылку водки и не испытывать ничего схожего. Возникает рвота у людей, как правило, утром, но при высокой чувствительности может проявиться она вскоре после выпитого.

Черная рвота

В зависимости от сопутствующих заболеваний проявления рефлекса могут сопровождаться дополнительными симптомами. Если рвота после выпивки имеет темные оттенки или яркие красные примеси крови, то это очень опасное явление, которое требует неотложного обращения к врачу. Такой цвет выделений указывает на наличие кровотечения пищевода или в системе пищеварения, что может привести к очень серьезным осложнениям.

Тошнит после алкоголя на следующий день

Это стандартная реакция организм на интоксикацию после распада этанола. Рвота в результате похмельного синдрома не содержит дополнительных примесей. Организм очищается от остатков распада спиртного, пищи. После этого человеку сразу становится легче, общее самочувствие улучшается, более мягко протекает похмельный синдром. Человеку нужно пить в это время больше жидкости, чтобы избежать обезвоживания.

Рвота желчью

Такие примеси при тошноте указывает на нарушение желчевыводящих путей. Рвота желчью после алкоголя имеет горький вкус и зеленовато-желтый оттенок. Если вы заметили такие примеси, то может понадобиться врачебная помощь, потому что такие симптомы могут указывать на появление воспалительных процессов в полости поджелудочной железы. Рвота кислотой с примесью желчи может появиться на следующий день или в ближайшее время после употребления алкоголя.

Опасность рвоты при алкогольном опьянении

Сразу же после застолья, если человека мутит, он чувствует тошноту, рвотные позывы, ложиться спать ему сразу же нельзя. Существует опасность, что во время сна, лежа на спине, начнется рвота и он захлебнется. Кто-то из окружающих должен следить за спящим и вовремя его перевернуть. Серьезную угрозу представляют случаи с примесью желчи и крови, которые говорят о развитии сопутствующих патологий. Для этого следует уметь отличать классический похмельный синдром от тревожных признаков патологий.

Что делать, если рвет после алкоголя

Останавливать позывы следует только, если присутствуют примеси крови, желчи в массах. Если же видны только остатки пищи, то нужно помочь организму и провести промывание желудка сразу же. Как остановить рвоту после алкогольного отравления:

1. Пить нужно минеральную или кипяченую воду в больших количествах, чтобы максимально наполнить желудок.
2. Человек должен лежать обязательно на боку, на спину класть во время рвоты противопоказано. Идеальным вариантом будет усадить человека даже при болезненных ощущениях, чтобы избежать попадания в дыхательные пути.
3. В аптеке можно купить противорвотные медикаменты, но врачи не рекомендуют их пить во время позывов.
4. Народные рецепты помогают организму быстрее очиститься.
5. Сон – лучшее лекарство для больного человека, если не наблюдается активных позывов к рвоте.
6. После остановки рвотного рефлекса нужно давать человеку больше водно-солевых растворов, чтобы избежать обезвоживания организма.

Противорвотные препараты при отравлении алкоголем

Если человек тошнит продолжительное время и уже не появляется никаких выделений кроме желудочной кислоты, необходимо принимать медикаментозные препараты, которые помогут облегчить состояние. Выделяют следующие эффективные лекарства:

1. Мотилиум. Этот медикамент помогает устранить все симптомы диспепсии, включая изжогу, тошноту, отрыжку. По инструкции следует рассосать 1 таблетку за 30 минут до еды.
2. Церукал. Помогает нормализовать работу желудка, устраняет рвоту, изжогу, тошноту. Дозировка 10 мг (1 таблетка) нужно запить кипяченой водой и через пол часа покушать.
3. Зофран. Помогает снять тошноту, блокирует рвоту. Принимать по1 таблетке, рассасывать за 30 минут до еды.

Народные средства

Главное, чтобы человек не ушел в запой, потому что некоторые стараются снять похмельный синдром при помощи малой дозы алкоголя. Это часто становится причиной того, что человек снова перепил к концу дня. Если вы не хотите ждать, когда рвота закончится самостоятельно, можно для домашнего лечения использовать народные рецепты. Вот несколько проверенных средств:

1. Яичный белок. Отделите его от желтка из двух яиц, хорошо перемешайте и выпейте залпом.
2. Мелисса. Возьмите десертную ложку сырья и положите в стакан кипятка. Пейте по половине стакана, пока не станет становиться легче.
3. Мятный чай. Возьмите пару листков растения, заварите в стакане кипятка на протяжении 30 минут. Выпейте весь стакан небольшими глотками.
4. Отвар шиповника. Нужно взять столовую ложку плодов, хорошо их размельчить и залить кипятком. Настояться средство должно 6-7 часов.

Употреблять народные рецепты следует после консультации с врачом, потому что состав медикаментов может вызывать негативные реакции при одновременном приеме с домашними средствами. Рекомендуется выбирать только одно направление лечение: медикаментозное или народными рецептами). Нельзя использовать вышеописанные средства, если из-за воздействия алкоголя на организм возникает кровотечение. В этом случае нужно сразу вызывать скорую.

Что можно есть, если тошнит

Если у человека наблюдаются явные симптомы похмелья и нет тревожных признаков кровотечения или желчи в массах, то следует составить правильно приемы пищи, чтобы избавиться от приступов рвоты. Тошноту можно унять крепким чаем, добавить в него следует мед. Для облегчения состояния хорошо подойдет наваристый бульон, прекрасным вариантом станет овощной. Для восстановления витаминного баланса хорошо подойдут ягодные морсы. Великолепно справляется с токсинами клюква, смородина и брусника, помогают восстановить баланс в организме.

Чтобы вернуть естественную микрофлору ЖКТ необходимо употреблять кисломолочную продукцию. Обязательно исключите из рациона цитрусовые и соки из них. Кислота, которая содержится в них будет раздражать слизистую желудка, которая и так серьезно воспалена после спиртного. Строго запрещено признаки помелья снимать еще одной дозой алкоголя. Это может спровоцировать новые возлияния и привести к сильному опьянению. Продукты распада алкоголя будут действовать на организм, как яд.

Лечение в стационаре

Если человек сильно перепил и ему стало настолько плохо, что начались сильные рвотные позывы, остановить которые не получается, следует вызывать скорую помощь. Сотрудники проверят пульс, давление, сатурацию и проведут визуальный осмотр больного. Если наступило сильное обезвоживание, общее недомогание сопровождается головной болью, тошнотой, пациенту поставят капельницу, введут обезболивающие лекарства и противорвотные.

Если присутствуют опасные признаки, которые свидетельствуют о заболеваниях печени, внутреннем кровотечении, больного госпитализируют в токсикологическое/хирургическое отделение, где будут проведены дополнительные методы диагностики и определены необходимые меры. Объемы помощи будут зависеть от сопутствующих патологий и состояния пациент. С острым панкреатитом пациентам выполняют в первые часы госпитализации операцию. Если диагностировано сильное алкогольное опьянение, выполняют очищение крови (гемодиализ).

Что сделать, чтобы не тошнило после алкоголя

Если наступило отравление после спиртных напитков есть смысл вызывать рвоту самостоятельно, чтобы прочистить желудок от токсинов. Часто после этого сразу становится легче. Если же состояние сопровождается тошнотой, но явных позывов нет, то можно предпринять некоторые меры, которые облегчат состояние:

1. Хорошей профилактикой похмельного синдрома является витамин В6. Нужно за 12 часов до гуляний принять пиридоксин гидрохлорид, затем еще раз за 4 часа. Это поможет сильно ослабить похмельные симптомы. Связано это со способностью витамина усиливать ферментативную активность печени и упростить органу процесс обработки поступающего алкоголя.
2. Помогут справиться с позывами после алкоголя ферментные медикаменты, к примеру: Панкреатин, Вобэнзим, Мезим-форте, Креон. Не рекомендуется принимать Фестал, потому что имеет высушенная бычья желчь в составе, которая снизит активную работу печени.
3. Защитный эффект можно обеспечить при помощи сорбентов, примите Фильтрум, активированный уголь, Энтеросгель. Обязательно после этого нужно вывести все содержимое кишечника, чтобы все токсины вышли наружу.
4. Антипохмельные препараты тоже оказывают положительный эффект. Первюу дозу можно принимать до застолья, вторую – утром. Не стоит делать это вместе с сорбентом, выберите какой-то один препарат (это важное условие). Можно выпить Зорекс, Алка-Зельтцер, Бизон.
5. Если вы не боитесь вызвать рвотный рефлекс самостоятельно, то следует это все же сделать. После этого выраженные симптомы похмелья прекращаются и человеку проще восстановиться, а желудок будет чист от токсинов.

Видео

Внимание!Иформация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Рассказать друзьям:

Статья обновлена: 13.05.2019

sovets.net

Что можно есть после рвоты

Отравление – очень неприятное явление в нашей жизни и случается довольно часто. Риск столкнуться с этой проблемой преследует на каждом шагу. Пострадать можно от несоблюдения правил гигиены, например, от не помытых рук, фруктов и овощей, также от неправильного приготовления и хранения продуктов питания и многого другого. Серьезные последствия требуют медицинской помощи, а если болезнь протекает в легкой форме, то главное, что нужно сделать – это правильно питаться.

Далеко не каждому известно, что можно есть после рвоты. При употреблении пациентом некачественной пищи, организм рефлекторно пытается освободиться от нежеланного продукта, выбрасывая его из желудка. Образуется состояние тошноты с сопутствующими желудочными сокращениями, и в результате чего отторгается неприемлемая пища. Рвота – достаточно неприятная процедура, она может проявить себя по многим причинам, и быть разового или продолжительного характера. С ней знакомы многие, однако не все знают, как сгладить ее последствия, чтобы организм быстрее пришел в норму. А знать это нужно, ведь для уменьшения риска негативных последствий, прежде всего, нужно правильное питание.

Общие рекомендации при рвоте

Независимо от причин, вызвавших это неприятное явление, пациенту необходим мягкий режим питания и достаточное количество питья. Чтобы уменьшить нагрузку на пищеварительную систему, успешно справиться с обезвоживанием и удалением токсических веществ из организма, возвратить его к нормальной работе, нужна определенная диета. Ее следует выполнять после того, как проведены в случае необходимости необходимые процедуры – промывание желудка, использование некоторых лекарственных средств, таких, как регидрон, активированный уголь и другие, которые способствуют выводу остатков пищи и продуктов распада, что создает условия для дальнейших оздоровительных процедур.

Диета зависит от причин

Составление диеты, ее продолжительность во многом зависит от причин, спровоцировавших появление рвоты. К тому же она может быть однократной, это происходит, например, после несоблюдения правил питания, когда пациент чрезмерно употребляет сладости или непривычные для желудка продукты, раздражающие слизистую: различные специи, пищевые добавки, приправы. Также разовую рвоту может вызвать стрессовая ситуация, полученная травма головы, а у детей – прорезывание зубов. В данном варианте событий лечебное питание необходимо не более одного-двух дней, на третьи сутки организм постепенно приходит в норму и можно питаться обычной пищей.

А вот что можно кушать после рвоты, если она была спровоцирована отравлением пищей, болезнями органов пищеварения, подъемом температуры или продолжительным нарушением функций нервной системы? Здесь нужно подходить очень внимательно к выбору питания. Пока организм проходит период восстановления, нужна щадящая диета, а для этого нужно разбираться в том какая пища хорошо усваивается желудком, а какая может вызывать если не рвоту, то несварение.

Что есть после рвоты

Первым делом надо определить источник, который спровоцировал рвоту, после этого можно составлять диету. Самостоятельно узнать причину не всегда бывает возможным, в таких случаях необходимо обращаться к доктору за консультацией. В иных ситуациях, нужно следовать по обстоятельствам.

При ощущении сильных резей в области живота или появлении вначале тошнотворного ощущения с последующими рвотными порывами, это может указывать на кишечную инфекцию. Здесь нужно подумать о том, как помочь желудку одолеть их воздействие. Желательно выпить лекарство, которое создаст оптимальные условия для оздоровления нормально микрофлоры кишечника. Дальнейшие действия зависят от ситуации:

• На первом этапе, когда тошнота и рвота, первым важнейшим продуктом для организма является вода, желательно, чтобы она была комнатной температуры, а не охлажденной в холодильнике. Только после принятия воды и если рвота не повторилась, можно позволить себе, что-то из съестных припасов.
• Это будет уже второй этап диеты при рвоте. К примеру, можно покушать, не начиненные какими-либо добавками сухари, а также баранки и сушки, не имеющие в своих составах сахара. Они прекрасно заполняют желудок, и хорошо впитают остатки жидкости, оставшейся в малом количестве в желудке.
• Затем не возбраняется отведать небольшое количество бульона, но он обязательно должен быть сварен из домашней птицы; если мясо, то использовать его только нежирное и без шкурки. Можно добавлять небольшое количество соли. Сразу после варения рекомендуется его процедить с помощью марли раз или два, чтобы не попали мелкие кости либо остатки пены. Лучшими продуктами в этом отношении являются куриная грудка и индейки.
• Употребляя любую жидкость – воду, сок, чай или кисель, следует помнить, что организм не всегда в таком состоянии может принять сразу много еды или питья. Нужно слушать свой организм и в данной ситуации лучше принимать напитки маленькими глотками.
• Если жидкость не вызывает рвотных рефлексов, можно попытаться съесть что-то легкое сразу после питья. Если же организм совсем не принимает чистую воду, а и такое случается, вместо нее врачи рекомендуют использовать слабый чайный напиток, который содержит минимальное количество глюкозы, хорошо помогают травные отвары.
• Для приведения желудка в норму желательно съесть сваренное на пару мясо или рыбу, запить – чаем либо киселем. Когда острое состояние удастся купировать, можно позволить себе вареный рис или картофеля – продукты богатые крахмалом.
• Можно выпить разбавленный яблочный сок, но желательно из зеленых яблок. Чтобы слизистая желудка не подвергалась еще большему раздражению, сок разбавляется кипяченой водой в пропорции 1:1 от планируемого к употреблению сока.
• Отлично помогает для устранения тошноты отвар риса. При этом отвар следует употреблять не горячий, а остывший до комнатной температуры.
• Хорошие свойства имеет кисель, в котором содержится крахмал, способный устранить воспалительные процессы в желудке. Но варить его нужно, используя не покупные брикеты, а натуральные продукты с добавлением минимума сахара.
• Можно использовать для лечения и приведения в норму слизистой желудка овсяную кашу из овсянки. Варится она только на чистой воде, без молока.

Какие продукты запрещены

В этот список, в основном, входят продукты, способные спровоцировать раздражение и без того нездорового желудка, и, тем самым, отрицательно сказаться на процессе лечения. Сюда в первую очередь следует отнести:

• различные соленья;
• варенья, даже приготовленные в домашних условиях;
• блюда, которые приправлены разными пряностями, в том числе острым перцем;
• копченые продукты.

Все эти продукты находятся под запретом потому, что желудку при их употреблении будет нелегко оказывать сопротивлению рвоте, и он попытается вновь избавиться от съеденной пищи, а частая рвота, как правило, приводит к отрицательным последствиям. Во-первых, при каждой рвоте происходит потеря определенного количества жидкости, а восполнить ее в такой ситуации бывает не всегда возможно. Естественно, в организме происходит нарушение водно-солевого баланса, ведущее к обезвоживанию. А это, в свою очередь, чревато проявлением сильными головными болями и утратой аппетита, и, как результат, пациент теряет в весе.

Нельзя употреблять после рвоты различные мучные блюда, в том числе и сладкую выпечку. Свойство любой сдобы, так же как и белого свежего хлеба, таковы, что они способны привести к разрушению остатков микрофлоры желудка. В связи с чем, рекомендуется отдавать предпочтение из всех мучных изделий только серому хлебу и лишь из грубой муки и небольших объемах. Можно из мучного продукта отведать немного лапши, приготовленной в обезжиренном бульоне. Однако надо помнить, что бульоны должны быть домашними, а не в кубиках промышленного производства, поскольку кроме разных вредных веществ и добавок они в себе ничего не несут.

Не следует пытаться употреблять жир и масло, так как входящие их состав липиды, плохо перерабатываются. Не покидая пищеварительную систему, задерживаются на желудочных стенках, вызывая раздражение и так воспаленной слизистой. При съедании пищи, содержащей масло, велика вероятность, что откроется повторная рвота.

Важно: Даже полагая, что состояние после рвоты уже стабилизировалось, и все проблемы с этим связанные остались в прошлом, рекомендуется несколько дней все же не употреблять острую, жирную, жареную пищу, особенно приправленную пряностями.

Дети: что можно есть при рвоте?

Взрослому пациенту и детям постарше при разовой рвоте не составит труда самостоятельно купировать ее последствия. При стойкой рвоте, независимо от возраста, следует как можно быстрее вызвать врача, который решит, что нужно делать в дальнейшем, чтобы пациент смог избавить себя от этого неприятного состояния. Все, о чем было рассказано выше, в основном, рекомендовано для пациентов, возраст которых старше пяти лет.

Если рвота возникает у совсем маленьких пациентов, включая грудничков, необходимо также вызвать врача и не прибегать к самолечению, ведь организму малыша самому трудно побороть кишечную инфекцию, поэтому велик риск получения опасных осложнений. Даже при разовой рвоте не следует давать малышу продукты, которые рекомендованы были выше, включая мясные блюда.

Вызвать рвоту у ребенка могут многие причины, в том числе различные болезни, к примеру, отравления и инфекции кишечника. Также может спровоцировать рвоту сильный кашель и высокая температура. Случается, что причиной неприятного состояния служит сотрясение или менингит.

Рвота у малышей – это практически всегда повод для обращения к врачам. Они профессионально определят, какая причина могла спровоцировать этот недуг, окажут помощь в лечении. Рвота является серьезным сигналом, который предполагает тщательного соблюдения режима питания. Крайне необходимо обеспечить малыша достаточным объемом питья. Но также является важным и правильное питание. Во-первых, блюда для ребенка должны быть не только полезными, но и свежеприготовленными, продукты необходимо выбирать с особым вниманием. Как должен питься малыш при рвоте и после нее? Об этом разговор пойдет ниже.

Принципы питания

Когда присутствуют рвотные приступы, у ребенка, естественно, пропадает желание кушать. И, конечно же, в такой ситуации насильно пытаться накормить малыша недопустимо, но создать условия для достаточного и правильного питьевого режима необходимо. Нужно чтобы кроха пил не только воду, но и солевой раствор, компот, а также другие незапрещенные напитки.

Питание после рвоты должно быть максимально мягким для системы пищеварения. Диета в это время, как правило, включает в себя хорошо усваивающиеся продукты, чтобы питание не создавало дополнительную нагрузку на пищеварительные органы малыша. При этом строгость диеты и продолжительность должны находиться в прямой зависимости от причин, которые спровоцировали рвоту:

• При однократной рвоте, причиной которой послужили травма, нарушение питания или стресс, продолжительность диеты должна составлять день-два.
• Когда причиной рвоты является кишечная инфекция или пищевое отравление, режим питания малыша должен контролироваться уже не менее недели, а то и две.

При этом особое внимание уделять нежирной пище, так как жиры плохо перевариваются, и будут дополнительно нагружать и без того ослабленный пищеварительный тракт. Кроме этого необходимо ограничить потребление продуктов, богатых углеводами, поскольку они способны активизировать брожение в кишечнике.

Груднички

При рвоте детей этого возраста кормить не прекращают молоком матери, а наоборот, стараются, как можно чаще, прикладывать к груди. Ведь материнское молоко – это хорошо усвояемый продукт, к тому же он отлично способствует восполнению утраченной жидкости. Малыши, находящиеся на искусственном кормлении должны получать обычную смесь. Кроме этого им рекомендуется включать в питание смеси, в которых присутствуют добавки муки из гречки или риса.

В том случае, если грудничок уже находится на прикорме, надо его исключить на время из питания. После того, как пищеварительная система малыша придет в норму, можно постепенно, начиная с небольших порций, возобновить прикорм теми же продуктами. Но вначале рацион грудного ребенка должен включать блюда из каш и овощных пюре, а также кисломолочной продукции.

Дети постарше

С детьми, которым уже больше года, при рвоте нужно придерживаться кормления, согласно аппетиту. Хотя, как уже говорилось, у многих малышей рвотные приступы сопровождаются естественным снижением вкуса к еде. Не нужно насильно принуждать его кушать, однако так будет правильно лишь в том случае, если организм его получает достаточный объем жидкости. Когда малыш захочет покушать, можно дать ему не запрещенные во время диеты продукты, но употреблять их он должен маленькими. Разнообразить меню, добавляя в него новые продукты, а также увеличивать количество пищи, необходимо с осторожностью.

Как готовить

Для малышей еда должна быть обязательно свежеприготовленной. В целях лучшей усвояемости пищи, которая рекомендована во время выздоровления, и для того чтобы минимизировать негативное воздействия на пищеварительную систему, желательно продукты подвергать тщательному измельчению, варению и растиранию. Весьма эффективными и полезными для желудка будут такие продукты:

• разваренная каша;
• овощное пюре;
• кисель;
• суфле.

Не запрещено кормить малыша готовым детским питанием.

Все продукты, которые рекомендованы после надо отваривать, тушить или подвергать паровой обработке. Кормить ребенка следует обязательно теплыми блюдами, так как сильно холодная или горячая пища может нанести травму слизистой желудка и будет плохо усваиваться.

Продукты при рвоте

Ниже приводится список блюд и продуктов, которые можно давать ребенку:

• Каша. Она должна быть жидкой и сваренной на воде. Кашу желательно готовить из гречки, риса или овсянки. Можно ребенку сделать это блюда на молоке, разбавив в равных пропорциях с водой.
• Пюре из овощей. Очень кстати будет для ребенка после рвоты.
• Сухарики. Они должны быть из хлеба пшеничного. Можно предложить ребенку галетное печенье.
• Бананы. Этот продукт не вызовет расстройства желудка, как, например, апельсин или свежее яблоко.
• Морковь. Яблоко. Первый продукт желательно отваривать, а второй – подавать в запеченном виде.
• Йогурт. Кефир. Можно угостить ребенка этими продуктами, только они не должны содержать никаких добавок.
• Отварное яйцо. Хорошее укрепляющее «средство» для желудка.

Здесь приведен, конечно, список не всех продуктов, которые можно употреблять при рвоте, но наиболее часто встречающиеся, которые дают общую картину питания ребенка.

Что нельзя малышу?

Когда ребенок проходит оздоровительный этап после рвоты, не стоит спешить угощать его блюдами, приготовленными из рыбы и мяса. Такую пищу рекомендуется давать малышу спустя минимум два дня после окончания рвотных приступов. Можно ребенку при этом приготовить фрикадельки на пару или суфле. Ниже приведен список продуктов, которые нежелательно давать детям, пока их пищеварительный тракт полностью не придет в норму:

• Свежий фруктовый сок и сами фрукты, так как они могут отрицательно повлиять на еще неокрепшую слизистую.
• Сладости. Они сами по себе могут выступать провоцирующим фактором рвоты, особенно, когда ребенок их съедает много.
• Свежая выпечка. Она также может негативно сказаться на работе пищеварительного тракта.
• Каша. Вообще, это блюдо не запрещено, как таковое. Нельзя употреблять только каши, приготовленные из ячневой крупы, пшена и перловки.
• Бульоны. Не рекомендуется из мяса и рыбы.
• Сырые овощи. Они также влияют на слизистую.
• Ржаной хлеб. Нельзя также давать малышу и сухарики, приготовленные из него.
• Масло. Не рекомендуется включать в рацион ребенка любые жирные продукты.
• Грибы. Копчения. Фастфуд.

Когда кроме рвоты у ребенка наблюдается диарея, в рационе не должно быть молока, однодневного кефира, бобовых, свеклы, чернослива – то есть продуктов, которые обладают слабительным свойством. Лучше всего дать в такой ситуации творог, яйцо, рис – продукты закрепляющего действия.

Режим кормления

При рвотных порывах малышу дают достаточное количество питья. И, как говорилось выше, при этом должны соблюдаться правила, необходимые в этих случаях: все напитки, которые не запрещены ребенку, надо давать пить только небольшими порциями – достаточно, если это будет чайная ложечка. Это позволит избежать повторных приступов рвоты. В это время, пока рвота не прекратилась, не стоит предлагать ребенку никакую пищу. Врачи советуют воздержаться после рвоты от приема пищи, как минимум, пять часов.

После того, как сама рвота и позывы к ней прекратились, а малыш попросил кушать, можно покормить его, только давать маленькими порциями. Считается оптимальным, если кормление малыша будет поделено в сутки на семь частей, при этом промежутки между принятиями пищи составят не более двух часов. К питанию в обычном режиме можно вернуться в пределах трех-пяти дней после того, как рвота прошла.

В заключение

Главное при рвоте, независимо от возраста пациента, которая вызвана нарушениями системы пищеварения, соблюдение режима питания, который порекомендует врач. Во всяком случае, диета должна быть щадящей. К тому же нужно учитывать, что сам по себе отказ от еды в первое время после проявления симптомов рвоты – это уже начало лечения.

И при строгом следовании режиму питания и питья, использовании при необходимости лекарственных средств, полноценного отдыха, восстановятся функции пищевого тракта, а также желчного пузыря и печени. Все это будет способствовать скорейшему выздоровлению и лечение долго не затянется.

toshnota.com

диета при рвоте и тошноте

Рвота – неприятный симптом, сопровождающий пищевые отравления, алкогольные интоксикации и ряд заболеваний желудочно-кишечного тракта. Она приводит к обезвоживанию организма, слабости и истощению. Чтобы ускорить выздоровление, нужно знать, что можно есть после рвоты, и соблюдать этот режим.

Правила питания после рвоты для взрослых

Рвота – это защитный механизм, с помощью которого организм избавляется от ядов. Если токсичные вещества, вызывавшие ее появление, обладают высоким уровнем кислотности, опорожнение желудка приведет к раздражению слизистых оболочек, а иногда – к их травмированию. То же касается отравлений агрессивными смесями – например, средствами бытовой химии. В таком случае диета после рвоты должна быть максимально щадящей по отношению к слизистой оболочке.

Любая рвота также приводит к потере значительного количества жидкости и, как следствие – к обезвоживанию. Для организма подобное состояние губительно, потому что может спровоцировать тяжелые системные нарушения. Помимо диеты, состоящей из того, что есть после рвоты можно, нужно еще восстанавливать запасы влаги, соблюдая питьевой режим. Особенно это касается похмелья, вызванного алкогольной интоксикацией.

Помимо жидкости, организм теряет запасы питательных веществ, минералов, витаминов. Кроме того, ему приходиться тратить силы на устранение последствий отравления или болезни, спровоцировавшей рвоту. В результате после приступов рвоты больной чувствует слабость и головокружение. Поэтому диета должна содержать повышенное количество полезных компонентов.

Опорожнение содержимого желудка может привести к нарушениям секреции желчи, соляной кислоты, других пищеварительных ферментов. Вследствие этого новая пища будет перевариваться дольше, может вызывать приступы если не рвоты, то тошноты. Для нормализации пищеварения может понадобиться несколько дней.

Потребление пищи, как и жидкости, должно быть равномерным. Врачи рекомендуют придерживаться дробного питания – есть небольшими порциями, по 5-6 раз в день. Это снизит нагрузку на желудок, а также предотвратит возвращение рвотных позывов.

Можно выделить общие принципы, которым должна соответствовать диета при рвоте и после нее:

1. Сразу после окончания рвотных позывов есть не рекомендуется. Лучше выдержать паузу длиной в 4-5 часов.
2. Не есть при отсутствии аппетита и не кормить насильно ребенка, недавно перенесшего рвоту. Для восстановления сил в первый день лучше пить много жидкости.
3. Между едой нужно соблюдать перерыв длительностью 2-3 часа. Есть на ночь также не рекомендуется.
4. Ежедневно выпивать по 2-2.5 л жидкости. В этот объем входят аптечные водно-солевые растворы, компоты, слабоминерализованная вода без газа, отвары и настои.
5. Еда должна быть теплой – так она лучше усваивается организмом. Горячая пища может травмировать и без того раздраженную слизистую. Оптимальная температура – 30-40 градусов.
6. Время еды нужно согласовывать с приемом лекарств, предписанных врачом. Если в список рекомендованных медикаментов входят энтеросорбенты, их следует принимать за несколько часов до/после еды, иначе польза от потребляемых продуктов будет минимальной.

Рвота, вызванная пищевым отравлением или кишечной инфекцией, нередко сопровождается диареей. В этом случае нужно принимать меры по нормализации стула и восстановлению микрофлоры кишечника. Сделать это можно как с посредством медикаментов, так и с помощью лечебной диеты.

Что разрешено есть

Среди того, что можно кушать при рвоте, стоит отметить такие блюда:

• легкие овощные бульоны или куриные супы;
• мясо, рыбу, приготовленные на пару;
• ржаной хлеб;
• сухари, крекеры, тосты;
• отварной рис;
• рисовая лапша;
• кисель – фруктовый, ягодный или овсяный;
• свежие овощи, фрукты;
• отварную морковь, свеклу;
• печеные яблоки;
• пюре из фруктов или овощей;
• домашнее желе.

Рекомендуется отдавать предпочтение белковой и углеводистой пище, а также свести к минимуму потребление жиров – они долго усваиваются в желудке и могут вызвать несварение.

Среди возможных последствий – повышенное газообразование и вздутие живота.

Приведенные рекомендации, что можно есть после рвоты взрослому, носят общий характер. В зависимости от конкретного заболевания, спровоцировавшего рвоту, по настоянию врача могут быть введены дополнительные ограничения.

Особо следует выделить, что можно есть при рвоте ребенку. Если малыш находится на грудном вскармливании, лучшей пищи, чем материнское молоко, для него нет. Поэтому грудничка нужно кормить в обычном или даже учащенном режиме – это восстановит запасы питательных веществ и жидкости.

Если малыш уже кушает прикорм, на время восстановления нужно приостановить введение новых продуктов в рацион. Для детей постарше полезны такие продукты:

• нежирные супы;
• детский творог;
• овощные пюре;
• мясное суфле;
• желе из фруктов или ягод (приготовленное из натуральных ингредиентов, а не из растворимой смеси).

Что запрещено есть

На время восстановительного периода нужно отказаться от таких продуктов:

• сливочного масла;
• хлебобулочных, кондитерских изделий;
• острых, жирных, жареных продуктов;
• блюд с обилием специй;
• крепкого черного чая, кофе;
• алкоголя;
• газированной воды;
• майонеза, кетчупа, других соусов;
• консервов, полуфабрикатов, фастфуда;
• копченостей;
• цельного молока.

Из свежих фруктов, овощей не рекомендуется употреблять томаты, капусту (может вызвать брожение), кислые яблоки и цитрусовые. Их нужно вводить в рацион постепенно.

Примеры рецептов при рвоте

Для восстановления после рвоты взрослому пациенту, равно как и ребенку старше 3-х лет, будут полезны следующие блюда.

Рисовая каша с яблоками

Ингредиенты:

• риса – 250 гр;
• воды – 500-600 мл;
• яблоки – 1 шт;
• соль, сахар, мед, изюм – по вкусу.

Промойте рис под проточной водой несколько раз, пока жидкость не станет полностью прозрачной. Можно также залить крупу холодной водой на ночь, а потом слить осадок.

Пол-литра воды налейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Удобно использовать чугунные емкости или мультиварку – так каша получится разваристой и душистой.

После того, как вода закипит, добавьте соль и засыпайте промытую крупу. Накройте кастрюлю крышкой, уменьшите огонь на плите.

Очистите яблоко от кожуры, удалите семена, нарежьте некрупными ломтиками. Когда рис будет почти готов, добавьте яблочные дольки, немного сахара или меда. Можно бросить щепотку промытого изюма.

Подавайте кашу к столу теплой, но не горячей. Добавлять сливочное масло не нужно.

Овсяный кисель

Овсяный кисель – традиционное блюдо русской кухни. Но гастроэнетрологи рекомендуют использовать не народные рецепты, а овсяный кисель Изотова. Этот напиток был придуман отечественным врачом-микробиологом в 1922 году.

Овсяный кисель Изотова полезен при любых нарушениях пищеварения, особенно при панкреатите, язвенной болезни желудка, а также при разбалансированности обменных процессов. Он укрепляет иммунитет, обволакивает слизистую, нормализует биохимический состав крови и устраняет дисбактериоз. Готовится напиток так:

• Засыпьте в стеклянную банку 0.5 кг молотых овсяных хлопьев (обычных, не «быстрого приготовления») и залейте 3.5 л воды, доведенной до кипения. Туда же введите 0.5 стакана кефира или биойогурта. Закройте банку крышкой, укутайте полотенцем, оставьте в теплом месте на 2 суток.
• Через два дня аккуратно достаньте банку, слейте верхнюю жидкость в отдельную емкость. Она послужит полуфабрикатом для приготовления киселя. Такой состав полезен при пониженной секреции желудка
• Остаток крупы промойте чистой водой и также соберите ее отдельно. Этот раствор будет более слабым. Он рекомендуется при нормальной кислотности.
• Слитую жидкость (первую или вторую, на выбор) отстаивайте 10-12 часов, профильтруйте с помощью сифона, затем поставьте на малый огонь. Доведите до кипения, проварите, регулярно помешивая.
• В конце добавьте соль, сахар по вкусу. У вас должна получиться густая однородная масса. можно употреблять ее в виде напитка или смешивать с другими ингрединтами.

Паровой омлет

Ингредиенты:

• свежие яйца – 3 шт;
• вода или нежирное молоко – 250 мл;
• растительное масло – 1 ч.л.;
• соль – щепотка.

Разотрите яйца с солью, добавьте воду, перемешайте. Смажьте маслом чашу пароварки или мультиварки, вылейте смесь. Выберите соответствующий режим и готовьте 15-20 мин.

Мясное суфле

Ингредиенты:

• мясо нежирных сортов – 300 г;
• яйца – 4 шт;
• белый хлеб или булка – 90 г;
• нежирные сливки – 0.5 ст.

Отделите желтки от белков, последние поставьте в холодное место на 5-10 мин. Выньте хлебный мякиш, залейте сливками на четверть часа, затем добавьте желтки, посолите, перемешайте.

Взбейте охлажденные белки, добавьте к другим ингредиентам. Выложите в смазанную маслом форму и запекайте полчаса.

Компот из сухофруктов

Для приготовления компота используются любые сухофрукты – яблоки, сливы, груши. Можно добавить курагу, изюм, чернослив, но в небольшом количестве. Все ингредиенты нужно тщательно перебрать, выбросив поврежденные плесенью и жучками, а затем промыть под проточной водой. Каждый вид сухофруктов промывается отдельно.

Поставьте на огонь кастрюлю с водой. Пропорции зависят от ваших предпочтений. В классическом рецепте рекомендуется на стакан сухофруктов использовать 2 литра воды и пару столовых ложек сахара. При желании концентрацию напитка и его сладость можно снизить.

После закипания воды и полного растворения сахара засыпайте сухофрукты. Сушеные сливы, яблоки, груши кладите первыми, еще через 10 мин – чернослив, а изюм – в самом конце. Общая продолжительность готовки занимает 15-20 мин. Остудите до комнатной температуры и подавайте к столу.

otravamnet.ru