Польза семечек тыквы – польза и вред для организма. Как принимать

Польза тыквенных семечек

Всем нам давно известно, что тыквенные семечки, особенно в сыром виде есть одним из самых широко использованных народных средств при борьбе с паразитами – с помощью семечек люди легко избавлялись от гельминтов, а сегодня их назначают врачи для устранения данной проблемы.

Если сравнивать медицинские препараты и семечки, то можно сказать, что семечки тыквы абсолютно нетоксичны и не вызывают побочных эффектов. Их можно смело использовать как глистогонное средство всем без исключения, как взрослым, так и детям.

Однако токсин, который вреден для паразитов содержит их и он называется — кукурбитин. Абсолютно не опасен для человека.

К примеру, можно измельчить до получения порошка примерно 300-350 г семечек, добавить в них мёд, перемешать до получения однородной массы, и в течение часа употреблять – натощак.

По истечении нескольких часов нужно выпить касторовое масло или другое аналогичное слабительное.

Фосфор и цинк, которые есть в наличии у семечек, способствуют работе кровеносной системы и головного мозга.

Мужчинам тыквенные семечки особенно полезны, так как в них содержится много цинка, а мужской организм куда больше нуждается в нем, чем женский. Цинк предупреждает и устраняет воспаление и возникновение рака простаты, потому мужчинам желательно употреблять около 60 тыквенных зёрен в день. Особенно это считается очень важно для мужчин, у которых работа заключается с умственной и интеллектуальной деятельностью, и при всем этом мало передвигаются.

Благодаря большому содержанию цинка тыквенные семечки также полезны для людей, у которых проблемы с выпадением волос, часто появляется угревая сыпь и пропадают вкусовые ощущения. Этими симптомами сопровождается острая нехватка цинка в организме человека.

Небольшое количество семечек на протяжении дня за несколько недель сможет восстановить баланс цинка, избавив человека от его дефицита. Активные вещества тыквенных семечек оказывают полезное влияние на луковицы волос, поэтому их иногда применяют при лечении алопеции.
Цинк и фосфор нужны для благоприятной деятельности органов пищеварения, работы опорно-двигательной и репродуктивной систем, здоровья глаз.

Лечение тыквенными семечками

Применение тыквенных семечек облегчает болезни почек и мочевыводящих путей. При задержках мочеиспускания и воспалительных процессах употребляют семечки тыквы вместе с конопляным семенем – 1:1.

В таких случаях можно пить отвар тыквенных семечек или же делать компрессы: превратить в порошок по 100 г семечек тыквы и льна, растереть в кашицу с водой и положить на область почек.
При заболеваниях почек, цистите, холецистите, хронических гепатитах также принимают тыквенное «молочко». Для его приготовления необходимо 50 г очищенных семечек растереть вместе с 20 г сахара и 80 мл воды, и употреблять перед едой.

Людям, которые страдают нехваткой здорового веса, тыквенные семечки способствуют вернуть вес.

Во время простуды семечки смягчают сухой кашель и понижают температуру, уменьшают лёгочные и желудочные кровотечения.

Чтобы быстрее успокоится и заснуть, тыквенные семечки также придут в помощь, если выпить на ночь отвар тыквенных семечек, приготовленный на воде или молоке.

Масло тыквенных семечек: чем полезно и применение

Масло из семечек тыквы прекрасное средство, которое дополняет лечение туберкулёза, кишечных расстройств и простудных заболеваний.

Тыквенные семечки помогают снизить нервную возбудимость и снять последствия стресса, не зря китайцы всегда считали их природным антидепрессантом.

При регулярном использовании тыквенного масла или косметического средства, в состав которых входит масло, то ваша кожа всегда будет в тонусе, хорошо увлажнённой, долго останется эластичной, сохранит свою природную молодость.

Также масло применяется как средство по защите от холода или ветра, когда кожа немного шелушится или обветрилась – в частности для губ.

Масло помогает коже бороться с инфекциями, способствует образованию и росту новых клеток, улучшает состояние кожных сосудов, обеспечивает лицу полноценное питание и придает здоровый оттенок.

Тыквенное масло очень давно применяют в народной медицине при лечении кожных заболеваний таких как: дерматит и экзема, также оно эффективно и полезно используется при ожогах, ранах и порезах, обладает противовоспалительными свойствами и восстанавливает структуру кожных тканей.

Очень популярны тыквенные семечки, как и масло в кулинарии. Очень много различных рецептов можно найти в зарубежных сборниках, правда в нашей стране они редко используются – разве что во время выпечки.

В качестве совета можно сказать, что если вы покупаете тыквенные семечки, не стоит покупать очищенные, потому что растительные жиры считаются самыми полезными, что в них есть, они окисляются на открытом воздухе и вместо пользы могут прибавить вам проблем со здоровьем.

Вред тыквенных семечек

Когда вы употребляете тыквенные семечки в больших количествах, необходимо иметь в виду количество и качество продукта, поскольку употребление жаренных, подсоленных семечек может привести к засаливанию тканей организма и отложению солей в суставах. Также нужно беречь зубную эмаль, когда вынимаете семечки из шелухи. Людям, которые имеют проблемы с желудком и кишечником, стоит ограничить себя в употреблении данного продукта.

Для людей, которые следят за собственным весом, необходимо контролировать себя при употреблении тыквенных семечек, потому что они имеют высокую калорийность — приблизительно 46% жиров.

Противопоказаниями в употреблении данного продукта принято считать индивидуальную непереносимость его некоторыми людьми. Но даже им можно и следует есть их как лекарственное средство в ограниченном количестве, не больше 10 гр в сутки.

Берегите себя!

pristor.ru

Польза тыквенных семечек — чем полезны тыквенные семечки

Все мы знаем такой замечательный овощ как тыква.  О пользе тыквы в кулинарии и медицине известно давно. Но мы не меньше любим тыквенные семечки.

В чем польза тыквенных семечек для организма?

Семечки  от тыквы содержат целую таблицу Менделеева — цинк, марганец, медь, витамины А, В,С, К, Е. Семена тыквы используют при лечении заболеваний мочеполовой системы, против гельминтов.

Польза тыквенных семечек в том, что это незаменимый продукт  для организма, употребляя тыквенные семечки, можно пополнить свой организм полезными минералами, витаминами и антиоксидантами, но знайте меру, иначе может привести к расстройству пищеварения.

Очень важно что практически нет противопоказаний к их применению, разве только индивидуальная непереносимость.

Польза от тыквенных семечек

Что содержит тыква:

• кукурбитин;
• гликозиды;
• смолы, эфирные масла;
• алкалоиды;
• витамины Е, В.

Тыквенные семечки широко применяются в сушеном и жареном виде. Их добавляют в хлеб, салаты. Применяют в вегетарианстве и сыроедении. Из семян тыквы делают тыквенное масло, которое используют в народной медицине.

Тыквенные семечки обладают следующими свойствами:

• противовоспалительным;
• глистогонным;
• легким слабительным действием.
• желчегонным;

Поэтому польза от тыквенных семечек огромная.

Польза от тыквенных семечек:

• помогают при остеопорозе, атеросклерозе;
• снижают холестерин в крови;
• предотвращают образование камней в почках;
• используют для профилактики простатита у мужчин;
• улучшают обменные процессы в организме;
• употребляют от глистов, а также при запорах;
• они укрепляют волосы, ногти ( в этом тоже польза тыквенных семечек).

Тыквенные семечки — отличное противоглистное средство, содержащее кукурбитин- вещество, которое токсично для гельминтов.

В домашних условиях можно приготовить такой рецепт.

Очистить семена от шелухи, оставляя серо-зеленую оболочку. 300 г семян ( для взрослых) растереть в ступке. Промыть 50 мл воды, Вылить все в ступку с семенами. Можно добавить мед, чтобы было немного приятнее есть это средство. Смесь перемешать. Потом, лежа в постели, применять его небольшими порциями. Через 3 ч выпить слабительное, его должен назначить врач. И сделать через 30 мин клизму.

Польза тыквенных семечек для похудения

Состав тыквенных семечек на 100 г продукта:

• вода-8,2 г;
• углеводы-13,4 г;
• белки-24,5 г;
• жиры-45,7г;
• клетчатка-4,1г;
• зола-4,7 г.

Калорийность тыквенных семечек равна примерно 538 ккал/ 100 г, поэтому их можно использовать как орехи и семена подсолнечника для перекуса. Достаточно калорийный продукт, как же он подсолнечника для перекуса. Достаточно калорийный продукт, как же он способствует похудению?

Какая польза тыквенных семечек для похудения?

1. Тыквенные семечки способствуют нормализации метаболизма и способствуют похудению.
2. В них содержится белок, который хорошо усваивается и сложные углеводы. Благодаря этому уровень сахара остается постоянным. Чувство голода не возникает. Это важно, так как чувство голода провоцирует переедание.
3. А цинк, который содержится в составе семечек, играет важную роль в  обменных процессах. Поэтому включая в свой рацион семечки, нормализуется обмен веществ и снижается вес.
4. Содержание пищевых волокон замедляет усвоение углеводов, уменьшая чувство голода. Желающие похудеть могут вместо ужина съесть немного очищенных тыквенных семечек.

Какая польза тыквенных семечек для женщин?

Тыквенные семечки очень полезны для на женского организма.

1. Помогают сохранить молодость, улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
2. Наша кожа как »зеркало души» реагирует на все неблагоприятные процессы в организме. Цинк в семечках помогает обновлять кожу, делая ее моложе и свежее. А еще цинк полезен при лечении от угрей.
3. Селен, являясь антиоксидантом, обеспечивает защиту клеток, их обновление.
4. Жирные кислоты и калий помогают увлажнять кожу изнутри. Кожа становится упругой и гладкой, замедляется ее старение.
5. Витамины А и Е помогают бороться с сухостью кожи на голове, ломкими ии секущимися волосами.

Так что для женщин тыквенные семечки — это просто незаменимый материал для здоровья и красоты.

Но не только для женщин полезны семена тыквы. Нашей сильной половине тоже они необходимы. Зачем?

Польза тыквенных семечек для мужчин

В  тыквенных семечек есть кислоты, которые являются эффективным средством от простатита у мужчин. Мужчинам рекомендуют есть семечки особенно после 40 лет, когда в организме начинаются изменения не в лучшую сторону.

Цинк хорошо влияет на здоровье половой системы мужчин. А также укрепляет волосы.

Фолиевая кислота, белок, пектины увеличивают мышечную массу, сжигают жиры, увеличивают выносливость. Ведь мужчины занимаются спортом, поэтому семечки им помогут стать крепкими и сильными во всех отношениях.

Вот средство от простатита из тыквенных семечек.

0,5 кг семян очистить от кожицы. Но зеленую оболочку сохранить.Все перевернуть через мясорубку, добавить 250г меда. Скатать шарики, убрать их в холодильник. Хранить в банке. По 1 штуке применять, рассасывая каждое утро по 30 минут. Но это средство использовать как дополнение к основному лечению, назначенным врачом.

Все любят дома перед телевизором есть семечки. Ведь они легко усваиваются организмом. Мы чаще едим именно жареные семечки, они вкуснее. Но сырые семечки полезнее, в них сохраняются полезные вещества.

Не ешьте больше 100-200 г тыквенных семечек в день! Они содержат много кислот, которые приведут к расстройству пищеварительной системы

Вывод: тыквенные семечки полезны тем, что их можно использовать для поддержания красоты, здоровья, а также для похудения. Применять лучше сырые семечки.

Ешьте тыквенные семечки, будьте молоды, красивы и здоровы!

Подписывайтесь на обновление блога. Пишите комментарии.
С уважением, Ольга.

Это может быть вам интересно:

healthilytolive.ru

Польза и вред тыквенных семечек

Польза и вред тыквенных семечек.  Довольно распространенным овощем, который встречается практически на всех грядках современных огородников, является тыква.

Его обычно высаживают в целях увеличения количества корма для домашних животных.

Правда в настоящий момент существует несколько десятков видов этого растения. И среди них уже давно пользуются популярностью столовые сорта. Их смело употребляют в пищу.

Причем в ход идет практически все — из мякоти варят каши, крем-супы, запекают, тушат, добавляют в состав многих блюд, соусов, заправок, выпекают кондитерские изделия.

Но кроме мякоти вкусным и очень полезным элементом этого овоща являются семечки. В них как раз и содержится огромное количество полезных характеристик, что благотворно влияет на человеческое здоровье и помогает при многих болезнях и недугах.

В семечках обычной столовой тыквы присутствует ряд витаминов, аминокислот, микроэлементов, белков, жиров и многого другого, что приносит пользу организму. Но стоит знать одну важную особенность: все эти положительные качества действуют лишь в том случае, если кушать семечки в сыром виде.

При температурной обработке (большинство ест их жаренными) они теряют все эти качества и становятся всего лишь вкусным лакомством.

Итак, в тыквенных семенах содержатся следующие вещества:

1. Витамины группы Е, они считаются витаминами молодости, поскольку позволяют нашему организму работать в тонусе и «не снашиваться» долгие годы кряду.

2. Витамины группы А, которые отвечают за человеческое зрение, улучшают его, предотвращают развитие заболеваний глаз, а также придают красоту нашей коже.

3. Витамины группы К, ведь они принимают участие в кроветворных процессах и способствуют правильному и функциональному свертыванию крови.

4. Витамины В группы, которые принимают участие в каждом из обменных процессов организма человека.

5. Витамины группы РР, которые принимают участие в процессах, очищающих человеческий организм и дают возможность лучше усваиваться полезным веществам.

6. Цинк. По содержанию цинка тыквенные семена лидируют среди всех продуктов. А цинк, как известно, принимает непосредственное участие в работе наших сосудов, повышает их тонус. Также цинк хорошо влияет на нашу кожу, помогает справиться с ее многими заболеваниями. Поэтому, если имеются проблемы с различными сыпями на коже, то почаще кушайте сырые семечки тыквы.

7. Тыквенные семечки в своем составе содержат медь, железо, марганец, фосфор, магний. Все эти микроэлементы важны для работы органов человеческого организма.

8. В семечках тыквы присутствует такая важная для расширения сосудов аминокислота, как арганин.

9. По количеству белка тыквенные семечки хорошо заменяют вегетарианцам мясо. На сто грамм продукта белок занимает третью часть.

Польза тыквенных семечек

Наличие многих полезных веществ в семенах тыквы позволяет им оказывать существенную пользу для всего нашего здоровья.

Благодаря вышеперечисленному перечню тыквенные семечки приносят следующую пользу для человеческого организма:

1) Способствуют нормальному функционированию пищеварительной системы, борются с кишечными газовыми образованиями.

2) Имеют противовоспалительный эффект.

3) Выводят из нашего организма лишний холестерин.

4) Тыквенные семечки активно помогают бороться с глистами.

5) Предотвращают развитие гипертонической болезни.

6) Настоятельно рекомендуется употреблять семечки тыквы в холодные времена года, поскольку они повышают иммунитет, помогают организму бороться с вирусами, предотвращают проникновение бактерий и микробов в организм.

7) Если имеются проблемы с суставами, тогда почаще кушайте сырые семена тыква. Этим самым вы не только одолеете свой артрит, но и предупредите развитие такого распространенного заболевания, как остеопороз, в будущем. Также этот продукт повышает плотность костных тканей, что делает весь опорно-двигательный аппарат сильнее и более устойчивым к переломам.

8) Тыквенные семечки принимают участие практически в каждом из жизненных процессов организма, значительно улучшают состояние органов и способствуют правильному их функционированию.

9) Люди, которые систематично кушают сырые семечки тыквы, реже жалуются на плохое настроение, поскольку семечки помогают побороть депрессию, повышают уровень эндорфинов.

10) Мучает бессонница, тогда и тут вам помогут тыквенные семечки.

11) Тыквенные семечки обладают мочегонным эффектом, поэтому способствуют выведению почечных камней, кадмия и свинца, которые производятнегативное влияние на человеческое здоровье.

12) Предупреждают развитие онкологических заболеваний.

13) Тыквенные семечки активно используются в медицине и косметологии. Из них делают маски, тоники, настойки, кремы, мази.

14) На мужской и женский организм, в частности, тыквенные семечки действуют по разному. Для поддержания крепкого мужского здоровья и профилактики простатита рекомендуется ежедневно кушать сырые семечки тыквы.

Женщинам этот продукт дарит красоту, привлекательную кожу, крепкие ногти, сильные волосы. Беременным женщинам тыквенные семена помогают одолеть токсикоз.

Противопоказания к употреблению тыквенных семечек

Помимо полезного воздействия семена тыквы имеют противопоказания к употреблению.

•    Ими нельзя объедаться людям с язвенными болезнями и гастритом. В противном случае это только усугубит ситуацию.

•    Тыквенные семечки имеют высокую калорийность, поэтому если кушать их в больших количествах, то в организме начнут отлаживаться лишние килограммы.

•    Кроме того, чрезмерное употребление приводит также к отложению солей, что негативно влияет на суставы, а в дальнейшем сказывается на их подвижности.

•    Еще один негативный момент – щелканье семечек повреждает зубную эмаль. Их лучше чистить руками.

Существует множество кулинарных шедевров, в состав которых можно включить семена тыквы. Их добавляют в салаты, вторые блюда, делают из них соусы и заправки. Все зависит от ваших предпочтений.

Теперь вам известны как положительные, так и отрицательные характеристики тыквенных семечек. Главное, помнить, что пользу они приносят лишь в сыром виде. Если такой вариант вас мало устраивает и не является достаточно вкусным, то не расстраивайтесь.

dobro.pw

Тыквенные семечки – 17 фактов о пользе и вреде для организма мужчин и женщин

В то время как большая часть потребляемой нами пищи приводит к окислению организма, семена тыквы, обладая приятным вкусом и массой полезных свойств для нашего здоровья, являются редким видом продуктов, богатых щелочами.

Готовя блюда из желтобокой королевы огородов, не стоит пренебрегать ее семенами. Ученые доказали, что употребление тыквенных семечек помогает наладить обмен веществ, улучшить здоровье сердца, поднять настроение, победить бессонницу, защитить кости, избежать рака, удалить камни в почках Камни в почках: 8 способов лечения народными средствами Что влияет на образование камней в почках? Какие профилактические меры и способы лечения почечнокаменной болезни народными средствами легко применить в домашних условиях. , укрепить иммунную систему, избавиться от паразитов, очистить и оздоровить весь организм.

Как правило, тыквенные семена имеют плоскую овальную форму, под жесткой белой оболочкой находится светло-зеленое ядро. Перед употреблением в пищу семена промывают и просушивают несколько дней на открытом воздухе. Для придания лучших вкусовых качеств их можно обжарить на сухой сковороде или в духовом шкафу.

Различные сорта тыквы культивируются практически по всему миру – в Центральной Америке, Мексике, Европе. Раньше полакомиться тыквенными семечками можно было только в сезон созревания овощей. Сегодня упаковки с семенами тыквы встречаются на прилавках магазинов круглый год, так как многие компании, идя навстречу покупательскому спросу, наладили промышленный выпуск этого замечательного продукта.

Польза Тыквенных семечек

1. &http://chem-polezno.com/13;

   Оздоровление сердечно-сосудистой системы

   &http://chem-polezno.com/13;

   Ряд проведённых медицинских исследований показал, что употребление семян тыквы, а также тыквенного масла помогает снизить уровень плохого холестерина в крови, увеличивая при этом содержание холестерола, необходимого для нормальной жизнедеятельности организма. Известно, что заболевания сердца являются наиболее частой причиной смертности. Введение в рацион тыквенных семян поможет предотвратить закупорку сосудов и образование холестериновых бляшек, тем самым предотвращая риск сердечных недугов.

   &http://chem-polezno.com/13; &http://chem-polezno.com/13;

   Еще одно преимущество тыквенных семечек для здоровья сердца заключается в высоком содержании фитостеролов. Эти природные вещества блокируют поглощение холестерина в тонком кишечнике. Семена тыквы отличаются самой высокой концентрацией фитостеролов по сравнению с другими орехами или плодами. Кроме того, употребление тыквенных семян регулирует уровень окиси азота в организме, что помогает разжижать кровь и контролировать артериальное давление.

   &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;
2. &http://chem-polezno.com/13;

   Повышение иммунитета

   &http://chem-polezno.com/13;

   В семечках тыквы содержится очень много цинка (больше 2 миллиграммов на 30 грамм продукта). Этот полезный минерал имеет неоспоримое значение для нашего иммунитета, оказывает положительное воздействие на нервную систему, помогает бороться с бессонницей, влияет на органы вкуса и обоняния, поддерживает здоровье глаз и кожи, регулирует уровень инсулина в организме, улучшает половые функции, а также участвует в обновлении органов и тканей на клеточном уровне.

   &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;
3. &http://chem-polezno.com/13;

   Польза семян тыквы для мужчин

   &http://chem-polezno.com/13;

   Семена тыквы издавна считаются одним из самых ценных пищевых продуктов, положительно влияющих на мужское здоровье. Это обусловлено высоким содержанием цинка, который необходим для предотвращения заболеваний простаты. Масла и лекарственные вытяжки тыквенного семени используются в качестве вспомогательного средства при лечении гиперплазии предстательной железы (аденомы простаты). Исследования показывают, что употребление тыквенных семечек позволяет избежать многих проблем со здоровьем, способствует нормальному функционированию предстательной железы. Эффективность семян тыквы в лечении и профилактике простатита была подтверждена немецкими учеными еще в 1985 году. Корейские специалисты в ходе медицинских изысканий, проводимых в 2009 году, подтвердили, что тыквенные экстракты, применяемые в терапии больных доброкачественной гиперплазией предстательной железы, помогают стабилизировать мочеиспускание и улучшить общее состояние здоровья пациентов.

   &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;
4. &http://chem-polezno.com/13;

   Снятие стресса

   &http://chem-polezno.com/13;

   Тыквенные семечки богаты различными аминокислотами, в том числе глутаматом, который необходим для синтеза γ-аминомасляной кислоты в организме. Это соединение регулирует нейрохимические процессы, что приводит к снижению беспокойства и раздражительности, улучшает настроение, служит мощным анти-стрессовым средством.

   &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;
5. &http://chem-polezno.com/13;

   Профилактика сахарного диабета

   &http://chem-polezno.com/13;

   Научные исследования, проводимые на лабораторных животных, показали, что экстракты из семян тыквы улучшают выработку инсулина в организме. Содержащиеся здесь антиоксиданты препятствуют окислительному повреждению клеток, стабилизируют метаболизм почек. Благодаря большому количеству легкоусвояемых белков, удается поддерживать оптимальный уровень глюкозы в крови. Все эти факторы способствуют предупреждению диабета и облегчают состояние людей, страдающих от этого заболевания.

   &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;
6. &http://chem-polezno.com/13;

   Польза тыквенных семян для женщин

   &http://chem-polezno.com/13;

   Тыквенное масло и семена богаты природными фитоэстрогенами, что наряду со значительным увеличением «хорошего» холестерина, помогает регулировать кровяное давление, устраняет приливы, головные боли, проблемы с суставами и другие неприятные симптомы менопаузы у женщин пожилого возраста.

   &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;
7. &http://chem-polezno.com/13;

   Гарантия спокойного сна

   &http://chem-polezno.com/13;

   Тыквенные семечки являются источником триптофана – аминокислоты, ответственной за синтез в организме в серотонина, который преобразуется в мелатонин, так называемый «гормон сна». Горсть тыквенных семечек, съеденная в дополнение к легкому фруктовому ужину, обеспечит быстрое засыпание и крепкий ночной сон. Этот эффект также усиливается за счет высокого содержания в тыквенных семечках магния, который оказывает успокаивающее действие на нервную систему.

   &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;
8. &http://chem-polezno.com/13;

   Лечение артрита

   &http://chem-polezno.com/13;

   Исследования показали, что масло семян тыквы обладает мощным противовоспалительными свойствами для облегчения боли при ревматоидном артрите. Ученые считают, что этот эффект обусловлен наличием жирных кислот, высоким содержанием антиоксидантов и некоторых других компонентов. Кроме того, в семенах тыквы присутствует большое количество витамина Е, включая все типы токоферолов этой группы. В одном из исследований, проводимых на лабораторных животных, было выявлено, что терапевтическое действие тыквенного масла подобно эффекту, получаемому от использования «Индометацина». Лечение артрита нестероидными противовоспалительными препаратами вызывает повышение уровня печеночного перекисного окисления липидов, то есть происходит поражение печени. При применении тыквенных экстрактов не наблюдается никаких негативных последствий.

   &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;
9. &http://chem-polezno.com/13;

   Подавление активности свободных радикалов

   &http://chem-polezno.com/13;

   Тыквенные семечки являются природным источником витамина Е, присутствие которого в организме улучшает состояние кожи, органов зрения, положительно влияет на репродуктивные функции половой системы. Кроме того, витамин Е, являясь мощным антиоксидантом, защищает клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, что служит профилактикой рака, болезней сердца, катаракты, а также замедляет старение.

   &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;
10. &http://chem-polezno.com/13;

    Помощь в похудении

    &http://chem-polezno.com/13;

    Семена тыквы содержат большое количество белка, что позволяет контролировать аппетит, а также бороться с избыточным весом. Поступление в организм железа увеличивает уровень энергии и таким образом помогает продавить тягу к сладкой и высококалорийной пище, что принесет несомненную пользу вашей фигуре.

    &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;
11. &http://chem-polezno.com/13;

    Антигельминтные свойства

    &http://chem-polezno.com/13;

    В семенах тыквы обнаружен кукурбитин – аминокислота, имеющая высокую анти паразитарную активность. Научные исследования, проводимые в Китае, показали, что употребление тыквенных семечек позволяет бороться с острой формой шистосомоза. Это серьезное заболевание особенно распространено в Африке и Азии, где принято готовить блюда из рыбы и других морепродуктов без достаточной тепловой обработки. В ходе клинических испытаний, проводимых азиатскими и российскими учеными, была доказана эффективность тыквенных семечек против некоторых видов гельминтов.

    &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;
12. &http://chem-polezno.com/13;

    Укрепление костных тканей

    &http://chem-polezno.com/13;

    Наряду с поддержанием здоровья простаты, еще одним поводом включить тыквенные семечки в рацион мужчин, является способность этого богатого цинком продукта увеличивать плотность костей. Хотя остеопороз часто рассматривается как заболевание, которому подвержены женщины в постменопаузе, эта проблема касается и мужчин пожилого возраста. Почти 30% переломов шейки бедра приходится на долю представителей сильного пола, причем один из восьми случаев травматизма вызван остеопорозом. Результаты обследования 396 мужчин в возрасте от 45-92, опубликованные в американском журнале клинического питания, вывили прямую зависимость между дефицитом цинка в организме и возникновением остеопороза тазобедренных костей и позвоночника.

    &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;
13. &http://chem-polezno.com/13;

    Облегчение симптомов акродерматита

    &http://chem-polezno.com/13;

    Акродерматит энтеропатический – это редкое наследственное заболевание, при котором отмечается неспособность организма усваивать цинк, что приводит к тяжелым поражениям кожных покровов. Употребление тыквенных семян поможет облегчить состояние больного человека, так как в них присутствует большое количество легко усвояемого цинка. Тем не менее, при этом заболевании рекомендуется принимать специальные добавки, содержащие этот минерал.

    &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;
14. &http://chem-polezno.com/13;

    Профилактика рака груди

    &http://chem-polezno.com/13;

    Фитоэстрогены, содержащиеся в семенах тыквы, способствуют снижению риска опухолей молочной железы у женщин – такие данные приводятся в научной публикации журнала «Питание и онкология». Ученые провели опрос среди 9000 представительниц прекрасного пола и выяснили, присутствие в рационе пищевых продуктов, богатых фитоэстрогенами, включая соевые бобы, семена тыквы и подсолнечника, значительно уменьшает заболеваемость раком молочной железы.

    &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;
15. &http://chem-polezno.com/13;

    Предотвращение мочекаменной болезни

    &http://chem-polezno.com/13;

    Обладая антиоксидантной активностью, тыквенные семечки препятствуют накоплению токсинов в организме, славятся мочегонными свойствами, стимулируют кровообращение в почечных и печеночных тканях. При употреблении семян тыквы происходит очищение организма от вредных веществ, в том числе мочевой кислоты, что служит профилактикой образования камней, а также таких опасных заболеваний суставов, как подагра и артрит.

    &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;
16. &http://chem-polezno.com/13;

    Нормализация обмена веществ

    &http://chem-polezno.com/13;

    Белки и аминокислоты, которыми богаты тыквенные семечки, участвуют в ферментативных и метаболических процессах, ежесекундно происходящих в человеческом организме. Без этих важных компонентов не возможна успешная деятельность мозга, сердечно-сосудистой, кровеносной, пищеварительной и выделительной систем. Ученые подсчитали, что в состав тыквенных семечек входит около 30% белка. Съедая в день 100 граммов продукта, можно удовлетворить суточную потребность организма в белке на 25%.

    &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;
17. &http://chem-polezno.com/13;

    Обеспечение функциональности мышц

    &http://chem-polezno.com/13;

    При потреблении ½ стакана тыквенных семечек наш организм получает до 92% от рекомендуемой суточной нормы магния. Этот микроэлемент необходим для нормальной жизнедеятельности мышц и нервной системы. Присутствие в организме достаточного количества магния предотвращает возникновение мышечных судорог, снимает спазмы желудка, кишечника, мочевого пузыря.

    &http://chem-polezno.com/13;
&http://chem-polezno.com/13;

Тыквенные семечки – вред и противопоказания

Не стоит отказывать себе в удовольствии полакомиться тыквенными семечками только из-за того, что извлечение мякоти из-под твердой оболочки требует приложения некоторых усилий. Включение цельных семян тыквы в ежедневный рацион ─ отличный способ удовлетворить потребность организма в ненасыщенных жирах, пищевых волокнах, цинке, железе, магнии и витамине Е.

При всей пользе этого продукта, его употребление может сопровождаться определенными нежелательными эффектами.

Несварение желудка

Известно, что семена тыквы богаты нерастворимой клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения и влияет на частоту опорожнения кишечника. Несмотря на эти важные преимущества, тыквенные семечки нередко имеют жесткую волокнистую структуру, что при недостаточном пережевывании может стать причиной раздражения пищевода и расстройства желудка. В отдельных случаях частое употребление тыквенных семян приводит к забросу содержимого желудка в пищевод, что сопровождается изжогой.

Метеоризм , диарея или запор

Переизбыток тыквенных семян в рационе даже при тщательном их пережевывании может спровоцировать образование кишечных газов, а также дестабилизацию стула. Большое количество клетчатки порой оказывается непосильной нагрузкой на желудок, поэтому попав в кишечник, непереваренные волокна начинают расщепляться бактериями, что и вызывает метеоризм. При употреблении повышенного объема грубоволокнистой пищи возможно появление жидкого водянистого стула, особенно у людей, которые не привыкли к такому рациону. В случае, когда понос возникает даже после небольшой порции съеденных тыквенных семян, то вполне вероятно, что у вас индивидуальная непереносимость к данному виду продукта. Запор – это еще один возможный, хотя и не так часто встречающийся побочный эффект, который может возникнуть при употреблении в пищу значительного количества тыквенных семечек.

Как избежать нежелательных явлений

Пищевые волокна необходимы нашему организму для выполнения различных жизненно важных функций. Вода – необходимый компонент, помогающий усваивать нерастворимые волокна и проводить их по желудочно-кишечному тракту. Употребление умеренного количества тыквенных семян (30 граммов на 1 порцию) в сочетании с большим количеством жидкости способно предотвратить негативные последствия.

Как долго можно хранить семена тыквы

Наличие жирных кислот в тыквенных семечках поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Этот же фактор приводит к тому, что продукт подвергается быстрой порче в результате разложения жиров. Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу прогорклые семена, так как в них образуются токсины, способные спровоцировать многие опасные заболевания, вплоть до возникновения опухолевых процессов в организме.

Свежие тыквенные семечки можно хранить в холодильнике до 6 месяцев, при условии, что они будут помещены в герметичный контейнер. При появлении затхлого запаха, плесени, жирных пятен на кожуре продукт становится непригодным для употребления.  

chem-polezno.com

Польза тыквенных семечек. Чем полезны тыквенные семечки

www.yourlifestyle.ru

польза и вред для женщин

Тыквенные семечки являются не просто вкусным лакомством, это также очень сильное лекарственное средство. На основе тыквенных семечек составляется немало целебных отваров и настоек. Чаще всего такие способы лечения распространены в народной медицине. Но прежде чем прибегать к любому из них, нужно отчетливо понимать: тыквенные семечки — польза и вред для женщин, мужчин и детворы, в чем заключается? Эти семечки напрямую воздействуют на организм женщины и называются одним из продуктов поддержания красоты тела.

Полезна и вкусна тыква, а не только ее семена, посмотрите рецепты простых и вкусных блюд из тыквы.

Польза семян тыквы

Полезные свойства тыквенных семечек действительно обширны и во многие народные средства входят, да и аптечные многие изготовлены с использованием семян тыквы. В частности, к положительным действиям тыквенных семечек можно отнести:

• Высокое содержание белка в семечках тыквы, особенно сырых, делает их любимым блюдом для каждого вегетерианца. Безусловно, такие семечки очень полезны и людям, занимающимся спортом. 30 грамм белка, содержащегося в них, равняется 100 граммам сырого продукта. Включайте семечки в овощные салаты.
• Снижают риск образования камней в почках, по заверениям ученых и словам людей, употребляющих семечки тыквы. Конечно, такое суждение будет верно лишь в случае регулярного их употребления. А это значит, что в рацион женщин должны входить тыквенные семечки, которые гораздо полезнее семян подсолнечника.
• Профилактику многих онкологий также отнесли к очень полезным свойствам тыквенных семечек. Микроэлементы, содержащиеся в таком продукте, оказывают благоприятное воздействие на внутренние органы и препятствуют образованию раковых заболеваний.
• Повышение обмена веществ – это вопрос, которым задаются красавицы, решившие вести правильный образ жизнедеятельности. И если считать, что это слишком сложно –поддерживаться правил и взамен получить быстрый обмен веществ, то миф можно развеять. Тыквенные семечки ускоряют обмен веществ в несколько раз. Хотя не стоит думать, будто скорость химических реакций в организме изменится заметно, если питаться лишь семечками. Они действенны в комплексе и с другими способами. Но все же, данное свойство тыквенных семечек является полезным для многих женщин.
• Снижение уровня холестерина в крови. Можно сказать, холестерин в крови является распространенной проблемой не только среди женщин, потому и о необходимости употребления тыквенных семечек стоит говорить всей семье. Они, оказывая комплексное воздействие, представляют одно из лучших целебных средств народной медицины в борьбе с холестерином.
• Повышение иммунитета – наиболее востребованное свойство. В разные времена года люди употребляют витамины и микроэлементы, зачастую платя за это немалые деньги. Хотя комплексы витаминов не наверняка усвоятся в организме полностью! А вот тыквенные семечки, богатые определенными витаминами, усваиваются в организме полностью!
• Хороший способ избавления от глистов — это употребление семян тыквы, как биологически активная добавка к пище. Организм с радостью принимает такой сюрприз, как микроэлементы в составе семечек, чего, однако не скажешь о гельминтах и прочих паразитах организма. Тыквенные семена оказывают пагубное влияние на вредителей.
• Их свойства – желчегонность и мочегонность, что тоже дает хорошую почву для появления некоторых средств народной медицины. Причем сейчас обширно разнообразие рецептов, при которых даже те, кто не любит семечки, с удовольствием будут их съедать. Это может быть смесь, к примеру, тыквенные семечки и натуральный пчелиный мед.
• 60 грамм в день являются нормой. Тыквенные семечки полезны не только для женщин, но для детей и мужчин. Их можно употреблять даже при беременности. Но во всем стоит знать меру. В день с пользой для здоровья надо употреблять не больше 60 грамм.
• Способность укреплять кости, что важно для женских организмов. Из года в год прочность костей ухудшается, это приводит к заболеванию остеопороз. Именно для профилактики уменьшения плотности костей стоит включать семечки в свой рацион.
• Улучшают внешний вид ногтей, волос и кожи в целом. Ведь такие семечки обладают жирностью, которая неплохо справляется с увлажнением кожи и её питанием нужными микроэлементами.
• Полезны при беременности. Съеденная утром натощак горсть семечек облегчает процесс токсикоза. Для многих женщин при беременности такое свойство является приоритетным. А железо, содержащиеся в семечках тыквы, предупреждает малокровие беременной мамы.
• Применяются и в способах изготовления косметики, ведь каждый не раз встречал на прилавках магазинов косметические крема с ингредиентом «семя тыквы». Всё благодаря тому, что в тыкве содержатся олеиновая и линолевая кислоты, а, соответственно, они есть и в семечках.

Противопоказания

Как можно заметить, полезных свойств немало, однако, как и любого другого продукта, у таких семечек есть некоторые отрицательные качества, и даже противопоказания к применению. Безусловно, не стоит закрывать на это глаза. Нужно знать об отрицательных свойствах тыквенных семечек, а именно:

• Такие семечки калорийны, поэтому для женщин, придерживающихся строгих правил питания, это будет разочарованием. На 100 грамм тыквенных семечек приходится 600 грамм калорий. Однако небольшие горстки семечек вреда не нанесут.
• Могут вызывать тошноту, если съедать их слишком много и выше допустимых значений. А значит, стоит уметь ограничивать себя в употреблении подобного продукта, если нет желания получить расстройство желудка.
• Противопоказаны при индивидуальной непереносимости, и прежде чем употреблять их как биологически активную добавку к пище, побеспокойтесь о том, принимает ли ваш организм такой гостинец, или же стоит воздержаться. Аллергическая реакция на тыквенные семечки не так велика, но все же встречаются люди с индивидуальной непереносимостью такого продукта.
• Наиболее полезны не в любом своем виде, причем это относится не только к семечкам тыквы, но и касается многих других овощей фруктов. Питательные вещества, витамины и минералы способны разрушаться с повышением температуры. И тут можно выделить негативное их свойство: жаренные тыквенные семечки теряют часть полезных свойств взамен на повышение калорийности. Жаренное семя в несколько раз калорийнее сушеного.
• Могут вызывать воспаление желудка из-за высокого содержания в них салициловой кислоты. Чтобы не столкнуться с этим, нельзя преувеличивать норму их употребления в сутки.

Как можно заметить, отрицательных, пагубных воздействий от тыквенных семечек в несколько раз меньше, нежели положительных качеств и свойств. Нет ограничений по возрасту и полу, в определенном количестве такие семечки полезным абсолютно всем. Именно поэтому и приведенным выше свойствам семечки стоит включать в свой рацион, даже если вы находитесь на диете и вам нежелательно чрезмерное употребление калорий. Включайте семечки не как перекус, а как полноценную часть пище, составляя блюда с их использованием. Тогда все употребленные калории будут полностью переработаны и приняты организмом.
Мы разобрались, в чем польза и вред тыквенных семечек для женщин, детворы и мужчин, и вам решать, употреблять ли сей полезный продукт. Будьте здоровы!

prostye-retsepty.com