Осот полевой — злостный сорняк сельскохозяйственных культур!
Одними из основных врагов качественного урожая являются сорные растения (иначе сорняки). Они наносят огромный вред сельскому хозяйству, осложняя обработку почвы, затеняя посевы, замедляют рост, отнимают пищу и воду у культурных растений, а также содействуют распространению вредителей на посевах, способствуют появлению болезней.
Осот и бодяк выступают одними из самых злостных растений-вредителей. Прежде чем бороться с ними, необходимо знать, как выглядит ваш враг. Осот образует корневую густую сетку в поверхностных слоях почвы, цветки у него язычковые, в корзинках (у некоторых типов корзинки закрываются по вечерам и во время пасмурной погоды). На одном растении осота образуется до 6 500 семян, которые разносятся по угодьям ветром, а при обработке почвы корни с придаточными почками ломаются и дают жизнь новым побегам, отсюда следует, что в корнях вся сила. Хотя осот и относится к однолетникам, его очень сложно вывести. Это растение вездесуще, произрастает на всех континентах, кроме регионов с вечной мерзлотой, и приживается в любом месте.
Существует несколько способов борьбы с осотом и ботяком: удаление механически, применение народных рецептов и использование химических средств от компании Химагромаркетинг.
Виды осота
Сорняки, которые обычно именуют осотом, на самом деле являются представителями двух родов: Sonchus и Cirsium. Первый из них – это и есть, собственно, осот. А второй – бодяк. Оба они из семейства Астровые (Asteraceae).
Бодяк полевой Осот полевой (желтый) Осот огородный
Род Осот насчитывает около 50 видов. На наших огородах встречаются 11 из них. Наиболее распространен осот полевой (желтый), огородный и шероховатый.
Осот полевой – многолетнее растение с сильным стержневым корнем, уходящим в почву на глубину до 4-х метров. Боковые корешки, наоборот, залегают вблизи поверхности – не глубже 20 см. Размножается сорняк семенами и корневыми отпрысками. Стеблевые листья: темно-зеленые, иногда с нижней стороны синеватый, прочное, жесткое и покрыто колючками, продолговато-яйцевидные и нераздельное. Средние и верхние листья охватывает стебель по спирали. Цветки: преимущественно светло- и темно-желтые, с нижней стороны с красновато-серым отливом.
Верхушка цветущего растения Соцветие с отцветшими корзинками и соплодием Осот полевой лист
Огородный и шероховатый осоты – это однолетники с более мелкими стеблями и цветками. Соцветия любых видов осота собраны в корзинки и состоят из множества трубчатых цветков всех оттенков желтого.
Бодяк, в отличие от осота, имеет фиолетовые или красноватые корзинки цветков. Род его насчитывает более двух сотен видов, из которых на нашей территории встречается лишь 125. Самые вредоносные – щетинистый и полевой. Последний несет на своих листьях крепкие колючки, доставляя особые неприятности при его прополке. Растение, называемое у нас осотом розовым, является разновидностью бодяка. Одни специалисты относят его к бодяку щетинистому, другие – к полевому.
Бодяк имеет высокий, до 160 см, ветвистый стебель, покрытый жесткими волосками. Как на горизонтальных, так и на вертикальных корнях его образуются почки возобновления, способные прорасти с глубины до полутора метров. Поэтому к третьему году жизни корневая система этого сорняка может достигать пяти, а то и семи метров, сильно истощая и иссушая почву. Измельчение при перекопке активизирует спящие почки, прорастающие даже от сантиметровых обрезков. Причем, чем длиннее отрезок, тем с большей глубины он может дать всходы.
Экологические и биологические особенности осотов: Всходы появляются в апреле — мае, при прогревании почвы до +20…+24 °С и поздним летом. Период цветения: с июня по август. Одно растение дает до 5000 летающих семян.
Распространение сорняка охватывает почти весь ареал Европы, северную окраину Центральной Азии, север Африки; занесён в Америку, Австралию и Японию. В России сорняк по всей европейской части, на Кавказе, южной половине Западной Сибири.
Сорняк засоряет зерновые культуры, многолетние травы, пропашные, овощные, огороды, сады.
Меры борьбы с осотом
Наиболее часто встречается сорняк на картофеле, и с этой проблемой поможет справиться препарат Тирон. Тирон, ВДГ — до- и послевсходовый системный гербицид для борьбы с широким спектром однолетних двудольных и некоторых злаковых сорняков на картофеле, томатах и сои. Содержит метрибузин, 700 г/кг. Действующее вещество препарата проникает в сорные растения через корни, проростки и листья. Перемещается в акропетальном направлении, обладает системным действием, ингибирует процесс фотосинтеза. Гербицид уничтожает сорняки в момент их прорастания или в течение 10 — 20 дней после обработки. Тирон защищает культуры от сорных растений в течение 1 — 2 месяцев и более (картофель – практически до смыкания ботвы в рядках). Период защитного действия зависит от погодных условий, типа почвы и степени окультуренности поля. На картофеле Тирон, вносят однократно либо двукратно. В первом случае опрыскивание вегетирующих сорняков препаратом в норме расхода 0,5 — 1,3 кг/га проводят при высоте ботвы картофеля 5 см. В случае дробного внесения первую обработку гербицидом в норме расхода 0,7-1,4 кг/га проводят до всходов картофеля, вторую – в дозах 0,5 – 1,3 кг/га при высоте ботвы картофеля 5 см.
Препарат может оказывать отрицательное действие на культуру, испытывающую стресс (из-за засухи, переувлажнения, поражения болезнями и вредителями и т. д.). Обычно это действие имеет временный характер и исчезает в течение 10 дней, однако при наличии неблагоприятных условий обработку культуры лучше отложить.
Также компания Химагромаркетинг рекомендует вам гербициды:
Факел, ВР (глифосата кислоты, 360 г/л (изопропиламинная соль)), норма расхода препарата 2,0-6,0 л/га. Этот препарат действует через листья и другие зеленые части сорных растений, уничтожая их целиком, включая корни, в течение двух недель. Почва при этом не загрязняется, так как спустя месяц препарат полностью разлагается в ней.
2,4-Дактив, КЭ (2-этилгексиловый эфир 2,4 Д, 860 г/л в кислотном эквиваленте, 564 г/л), норма расхода препарата 0,6-1,0 л/га. Препарат быстро, в течение часа после обработки, проникает в растение. Эфирная форма способствует тому, что 2,4-Д кислота очень хорошо проникает через кутикулу листьев. Рост сорняков прекращается уже в течение первых суток после опрыскивания. Первые видимые симптомы гербицидного действия наблюдаются примерно через 14-18 часов после обработки. Гибель чувствительных сорных растений под воздействием препарата происходит обычно через 3-7 дней после опрыскивания.
Герсотил, ВДГ ( трибенурон-метил, 750 г/кг), норма расхода препарата 0,015-0,025 кг/га. Препарат попадая в растения через листья или через корни, действующее вещество проникает в апикальные меристемы корня или побега и через 2-3 часа блокирует деление клеток. Видимые симптомы появляются через 5-8 суток, а гибель сорняков наступает через 15-20 суток. Визуально наблюдаемых изменений у растений сразу не происходит, но рост прекращается, на 60-80% снижается поглощение воды, а затем растения буреют, краснеют, обугливаются и быстро погибают.
Оптимум, ВРК (дикамба кислота, 480 г/л), норма расхода препарата 0,15-0,3 л/га. Действие начинается с момента контакта с препаратом. Визуальное действие гербицида проявляется через 7 — 16 дней после применения. Внешние признаки повреждения дикамбой включают в себя удлинение стебля, скручивание и увядание листьев, а затем их отмирание.
Пульс-стар, ВРК (имазамокс, 120 г/л), норма расхода препарата 0,25-0,35 л/га. Действие препарата проявляется в течение часа после обработки — он блокирует синтез незаменимых аминокислот, что приводит к остановке роста чувствительных растений. Видимые признаки повреждений проявляются через 5 — 7 дней в виде обесцвечивания и побурения точек роста, а далее наступает хлороз и полная гибель сорняков.
Сарацин, СП (метсульфорон-метил, 600 г/кг), норма расхода препарата 0,005-0,01 кг/га. Препарат, попадая в растение сорняка через листья и корни, блокирует деление клеток, останавливая рост растений уже через несколько часов после обработки. Первые визуальные симптомы действия препарата наблюдаются через 5 — 7 дней, а полная гибель сорняков наступает в течение 15-18 дней. Неблагоприятные для развития растений погодные условия замедляют действие препарата и увеличивают срок появления визуальных признаков действия гербицида на сорняки.
Цукрон +, ВР (клопиралид, 300 г/л), норма расхода препарата 0,3-0,5 л/га. Действующее вещество клопиралид легко проникает в растение через листья и корни сорняка, быстро распространяется по всему растению в точках роста при этом блокирует обмен веществ в молодых клетках. В результате погибает как надземная часть, так и корневая система сорняков, включая почки вегетативного возобновления и корневые отпрыски осотов. Рост чувствительных сорняков останавливается через 2-3 часа после обработки. Первые признаки действия проявляются через 2-3 суток, полная гибель наступает через 10-15 суток.
Горизонт, КЭ (фенмедифам, 91 г/л + десмедифам, 71 г/л + этофумезат, 112 г/л), норма расхода препарата 1,0-3,0 л/га. Десмедифам и фенмедифам- проникают в сорные растения через листовой аппарат и ингибируют процесс фотосинтеза в листьях сорного растения. Этофумезат — поглощается как листьями так и корневой системой сорного растения. Проникая в растения препарат, нарушает фотосинтез и обмен белков в клетках сорняков, замедляет рост меристемных тканей и деление клеток. Высокая температура воздуха и интенсивное солнечное излучение усиливают его действие. Видимые симптомы действия препарата появятся через 3-4 суток. Гибель сорняков наступает через 7-10 суток.
Компания «Химагромаркетинг» гарантирует эффективность от применения наших препаратов, и надеемся на дальнейшее сотрудничество с Вами!
himagromarketing.ru
Осот полевой — Сорняки — Справочники
Карантинный организм
Семейство: Астровые Сложноцветные (Asteraceae, Compositae)
Род: Осот (Sonchus)
Биологическая классификация
Непаразитный многолетник корнеотпрысковый
Определение
Осот полевой – многолетний корнеотпрысковый сорняк. Все части содержат млечный сок. Стебель прямостоячий, ветвистый или простой. Высота до 180 см. Листовые пластинки ланцетные, перисто разрезанные с курчавыми долями, очередные. Нижние – черешковые. Верхние – сидячие. Общее соцветие – рыхлая метелка, собрана из гомогенных корзинок средней величины, состоящих из многочисленных желтых, язычковых цветков. Плод – темно-бурая сжатая с боков семянка с пятью ребрышками. Летучка серебристо-белая, легко опадающая. Цветение наблюдается с первого года роста в июне – сентябре, плодоношение – в июле – октябре. Вид распространен по всему миру, кроме Южной Америки и Южной Африки. (Бобров Е.Г.,1964) (Трухачев В. И.,2006) (Фисюнов А.В.,1984) (Губанов И.А.,2004)
Морфология
В течение первого месяца всходы осота полевого формируют мощный веретенообразный корень. Подсемядольная часть небольшая, надсемядольная – неразвита. Семядоли короткие, овальные, на верхушке вдавление. Расположены на коротком черешке. Размер семядоли 5 – 7 х 3 – 4 мм.
Первый лист обратнояйцевидной формы, продолговатый, расширенный в верхней части и с закругленной верхушкой. Нижняя часть сужена в узкокрылый черешок. По краю листа – мелкие острые зубчики.
Второй лист похож на первый, но зубчиков больше и они длиннее. Последующие листья щетинистые, продолговатые, неравномерно выемчато-зубчатые. (Васильченко И.Т.,1965)
Листья взрослых растений очередные, продолговатые, лопастные или струговидные. Основание сердцевидное, стеблеобъемлющее. В нижней части стебля листья растут на черешках, в верхней – сидячие. Длина до 28 см, ширина до 10 см. (Бобров Е.Г.,1964) (Губанов И.А.,2004)
Стебель тонкобороздчатый, прямой, высотой до 180 см. Верхняя часть голая или железисто-волосистая. (Бобров Е.Г.,1964) (Губанов И.А.,2004)
Корзинки многоцветковые, растущие поодиночке на верхушках ветвей и стебля. Общее соцветие – рассеянная метелка (щитковидно-метельчатое или зонтико-щитковидное). Цветки обоеполые, желтые, язычковые. (Бобров Е.Г.,1964) (Губанов И.А.,2004)
Плод – буроватая, темно-коричневая, светло-коричневая или желтоватая семянка с серебристо-белой легко-опадающей летучкой. Форма семянки удлиненная, овальная с 5 – 6 ребрышками, сдавленная с боков и немного изогнутая. Верхняя часть усечена и тупо закруглена. Размеры семянки: 2,5 – 3,25 х 0,75 – 1,25 х 0,5 мм. Вес 1000 штук – 0,6 г. (Доброхотов В.Н.,1961)
Центральный корень вертикальный, длина до 50 см. От него отходят горизонтальные корневища с большим числом придаточных почек. К третьему году развития корневая система может углубиться в почву до 4 м и более. (Бобров Е.Г.,1964) (Фисюнов А.В.,1984)
Биология и развитие
Всходы из семянок и корневых почек прорастают в апреле – мае и в летнее время. Минимальная температура прорастания + 6°C, оптимальная + 25°C. Прорастание семянок с глубины более 12 см не происходит, но жизнеспособность семян сохраняется в течение пяти лет. С поверхности почвы прорастает до 90% семянок. Свежесозревшие – всхожи при условии достаточной влажности.
Максимальная глубина вегетативного возобновления — 1,7 м. Способностью к регенерации обладают корневые отрезки величиной от 0,5 см в сухом состоянии. Надземные органы отмирают при температуре – -4°C. Засуху и морозы растение переносит в виде корней с почками возобновления внутри почвы.
Цветет осот полевой с первого года развития в июне – сентябре, плодоносит в июле – октябре. Максимальное количество семянок с одного растения – 30 тыс. (Фисюнов А.В.,1984) (Никитин В.В.,1983) (Шлякова Е.В.,1982)
Распространение
Местообитание в природе
Осот полевой тяготеет к лугам, засоленным почвам, берегам рек, морским побережьям, зарослям кустарников, часто встречается на залежах и в сорных местах. (Бобров Е.Г.,1964)
Географическое распространение
Осот полевой – широко распространен во всем мире. Не обнаружен в Южной Африке и Южной Америке. В России растет повсеместно. (Бобров Е.Г.,1964) (Трухачев В.И.,2006)
Вредоносность
Осот полевой – злостное сорное растение, засоряющее поля, овощные культуры, сады, особенно при достаточном естественном или искусственном увлажнении. Сильно вредит в яровых посевах:
- затеняет;
- понижает температуру почвы;
- снижает плодородие почвы;
- понижает эффективность удобрительных и поливных мероприятий;
- способствует развитию патогенной микрофлоры;
- затрудняет работу сельскохозяйственной техники. (Мастеров А.С.,2014) (Васильченко И.Т.,1965) ( Келлер, 1935)
Экономический порог вредоносности в посевах зерновых хлебов определяется в фазу кущения и устанавливается при наличии 2 – 3 штук розеток сорняка на 1 м2 посева. (Дорожкина, 2012)
Подчиненный блок пестициды против
Химические пестициды:
Опрыскивание в процессе вегетации:
Монолит,ВДГ
Гран-При,ВДГ
Рефери,ВГР
Ковбой-Супер,ВГР
Метафор,СП
Гербикс,ВРК
Мегалит,ВР
Цицерон,ВДГ (Государственный каталог, 2017)
Меры борьбы
Агротехнические:
- использование в севообороте чистых паров с интенсивной обработкой почвы;
- введение паров, занятых бобово-злаковой смесью;
- схема севооборота пар – озимые – пропашные;
- уничтожение сорняка на ранних стадиях развития, не позднее формирования 4 – 5 листа. (Никитин В.В.,1983)(Келлер Б.А.,1935)
Химические
Обработка гербицидами. Эффективны препараты группы сульфонилмочевин, арилоксиалканкарбоновых кислот, производных пиридина и прочих веществ. (Мастеров А.С.,2014) (Государственный каталог, 2017)
Составители: Григоровская П.И, Жарёхина Т.В.
kccc.ru
Осот полевой: фото, описание
Каждый огородник встречается с проблемой искоренения сорняков на своих участках. Видов сорных растений немало. Есть сред них однолетники и многолетники. С растениями, взошедшими из семян, бороться намного легче, чем с многолетними травами, имеющими длинную и разветвленную корневую систему.
Одним из таких сорных растений, доставляющим немало хлопот владельцам земельных участков, является осот полевой. По своей живучести это растение нередко сравнивают с острецом. Эти оба сорняка могут возродиться даже из небольшого кусочка корня, оставшегося в земле. Меры уничтожения зеленых вредителей садов и огородов – важный этап для получения богатого урожая.
Легенды об осоте
Почти о каждом растении народ слагал сказки и легенды. Не избежал славы и осот полевой. В старину считали, что это сорное растение наделено сверхъестественными свойствами. Человек, искупавшись в отваре осота, становился практически здоровым. Поляки свято верили, что ведьмин корень (так называли осот полевой) избавит от сглаза и других проделок колдовского мира. Русичи приписывали полевому растению связь с нечистой силой.
По сохранившейся легенде Бог призвал к себе людей и каждого наделил полезным растением. Сатана, считавший, что к сотворению мира тоже приложил усилия, потребовал от Господа подарить и ему что-нибудь. Когда Бог отдал Сатане овес, апостолы Петр и Павел решили, что растение нужнее людям. Они сделали так, что Сатана забыл, что ему досталось в подарок, а запомнил слово осот. Нечистой силе растение не понравилось, с тех пор он рассевает семена злостного сорняка по полям, в садах и огородах, по лесным опушкам и пустырям, по берегам рек и озер.
Но это легенда, огородникам это сорное полевое растение доставляет немало хлопот. Посмотрите на фото, какой высоты сорняк вырос рядом с деревьями.
Описание вида
Осот полевой является травянистым растением из рода Астровых, Сложноцветных. Многолетник с корневыми отпрысками.
Сорняк довольно высокий, может вырасти до 180 см. Избавляться от живучего осота полевого очень сложно, поскольку центральный корень уходит вглубь до 50 см, а горизонтальные — находятся в верхнем слое почвы на глубине 6-12 см, образуя широко разветвленную систему с огромным количеством почек.
Ствол у полевого сорняка прямой, у основания одревесневший, с небольшими колючками. Внутренняя поверхность стебля полая. На срезе стебля или листа появляется белый млечный сок. Из-за этого некоторые садоводы называют осот полевой молочайником или по цвету бутонов желтяком.
Темно-зеленые листья колючие, с зубчатыми краями. Снизу листья тусклые, а верхняя пластинка блестящая. Вырвать осот голыми руками проблематично.
Цветение осота полевого продолжительное, начинается в начале июня и продолжается до первых заморозков. Золотисто-желтые цветки сорняка собраны в аккуратные корзинки. После цветения образуется огромное количество семян с пушинками на макушке. Они разносятся ветром на большие расстояния. Одно сорное растение дает до 20 тысяч коричневых семян.
Размножается полевой осот, исходя из описания, семенами и вегетативно. Оставшийся отрезок корня через 3 месяца дает несколько новых растений, это хорошо видно на фото.
Важно! Осенью надземная часть полевого осота отмирает, а вот корень прекрасно перезимовывает.
В дикой природе встречается осот желтый и розовый (на фото). Оба эти вида могут селиться в садах и огородах.
Меры борьбы
Внимание! Как следует из описания растения, удалить полевой асот из огорода не так-то просто.
Но избавляться от него нужно обязательно. Каким же способом это сделать лучше всего, ведь главное, получить экологически чистые и безопасные для человека и животных овощи и фрукты.
Отвечая на вопрос, как бороться с осотом, следует отметить, что существуют щадящие и агрессивные способы борьбы с этим злостным сорняком:
- химическая обработка;
- механические способы;
- народные средства.
Химическая обработка
Использование химических препаратов для борьбы с осотом полевым возможно не всегда. Ведь владельцы земли сегодня стараются выращивать экологически чистые продукты, безопасные для человека и животных. А любая химия, а гербициды в особенности, кроме уничтожения сорняков, отравляют почву. Поэтому применение Урагана, Торнадо, Раундапа, Арсенала и других препаратов для борьбы с полевым осотом возможно на участках, которые не будут засаживаться в текущем году. Средства для уничтожения сорняков можно использовать для дорожек, вдоль ограждения, где не растут культурные растения. Одиночно растущие сорные травы и осот можно уничтожать точечно, как показано на фото.
Предупреждение! Разводить раствор для уничтожения осота и других сорняков нужно строго по инструкции.
Работая с химическими препаратами на участке, старайтесь не попадать на культурные растения. Ведь во время обработки у сорных растений сгорает зеленая масса. Для обработки засоренных осотом участков нужно выбирать сухую погоду без ветра.
Меры борьбы с сорными растениями должны быть сопряжены с безопасностью:
- Работать нужно в перчатках, в одежде с длинными рукавами и с повязкой на лице.
- После обработки осота нужно вымыть все открытые части тела теплой водой с моющими средствами.
- Остатки раствора нельзя выливать где попало, их лучше выплеснуть на обрабатываемый участок.
- Опрыскиватель тщательно промывается.
- В течение суток старайтесь не пускать на участок с обработанными сорняками детей и животных.
Механическое воздействие
Уничтожить желтый или розовый осот полевой можно и без химии, если следить за огородом, своевременно пропалывать грядки и дорожки.
Чаще всего осот растет на картофельном поле, в свекольной и морковной грядке. При появлении небольших всходов их можно вырвать с корнем. Но риск того, что в почве останутся небольшие кусочки корня, всегда остается. Об этом нередко пишут огородники в отзывах: воюем, воюем с осотом, а избавиться не можем.
Картофель обрабатывается за сезон несколько раз, причем в руках у огородников тяпки и лопаты. Срезая неоднократно надземную часть, можно обессилить корень и трава перестанет расти.
- Очищать почву от корней полевого осота лучше всего после уборки урожая. Подкапывая вилами, выдергивают растение с корнем. Старайтесь не стряхивать семена, чтобы не увеличить себе работу на следующий год.
- Вырванные сорняки можно использовать в качестве компоста. Корни оставлять нельзя, они быстро прорастают вновь. Грунт не рыхлится, чтобы семена сорного растения, оставшиеся на поверхности, за зиму замерзли.
- Место, на котором бурно растет осот желтый, можно накрыть агроволокном, рубероидом, картоном, засыпать строительным мусором. Под таким укрытием создается высокая температура, погибают все сорняки.
Народные средства
Поскольку осот полевой досаждает огородникам с давних времен, наши предки придумали немало интересных способов, безопасных для человека. Об этом нам сообщают наши читатели. Вот некоторые полезные советы:
- Участок с большим количеством осота желтого засыпают толстым слоем опилок. Растения пробиться через толщу не могут, корень, в конце концов, истощается и погибает.
- Как избавиться от сорной травы с помощью сидератов? Засевая поле бобовыми культурами, люцерной, викой, люпином, рожью, горчицей, можно добиться 100% уничтожения осота. Когда растения подрастут, их накрывают плотным материалом и оставляют в таком состоянии до следующей весны. Сидераты не только избавят от полевых сорняков, но и улучшат плодородность почвы.
- Осоту не нравится соседство с пшеницей. Если посеять зерна на участке с этим сорняком, он перестанет расти.
- Применение нашатырного спирта при опрыскивании полевого осота — эффективный способ. На ведро воды потребуется не менее 6 флакончиков аммиака. Сначала погибает надземная часть, а потом и корень. При обработке нужно пользоваться средствами индивидуальной защиты.
Совет! Уничтожать сорняки нужно в солнечный безветренный день.
Правила уничтожения сорняков:
Заключение
Ваши труды не пропадут даром, если уход за участком будет регулярным. Рыхление, ручное удаление сорняков, в том числе и осота, применение народных средств позволят вам получить богатый урожай овощей, фруктов и ягод.
В заключение статьи хотим заметить, что все виды осотов являются лекарственными травами. Их целебные свойства были известны еще нашим предкам. Собирают лекарственное растение в местах, отдаленных от дорог.
fermilon.ru
Осот полевой, желтый или молочайный Sónchus arvénsis. Описание и борьба с сорняком. Полезные свойства полевого осота
29.03.2019Осот полевой, он же желтый или молочайный (лат. Sónchus arvénsis) относится к травянистым корнеотпрысковым многолетникам, которые способны наносить ощутимый вред сельскохозяйственным культурам.
Сорняк усложняет работы по обработке грунта, затеняет и подавляет посевы, забирая у них часть питательных веществ и влаги, способствует распространению различных насекомых – вредителей и болезней.
Полевой осот легко адаптируется к новым условиям произрастания, поэтому встречается практически на всех континентах и в различных климатических зонах (за исключением областей с вечной мерзлотой).
В Украине данное растение входит в тройку наиболее распространенных сорняков.
Разновидности осота
Всего в мире существует около 50 видов рода осот.
При этом растения, называемые в Украине осотом, могут относиться к двум различным родам из одного семейства Астровые:
· Sonchus (это и есть осот полевой или желтый)
· Cirsium (бодяк или осот огородный, который в отличие от осота молочайного, имеет фиолетовые или красноватые цветочные корзинки)
Описание растения
Осот полевой имеет простой слабоколючий стебель, при этом растение может вырастать до двух метров в высоту.
Листья у сорняка темно-зеленые, жесткие, с колючками и треугольными зубчатыми боковыми долями. Средние и верхние листья охватывают основной стебель по спирали. При этом верхушка стебля не имеет листьев.
Цветки у осота язычковые и собраны в довольно крупные корзинки. Они окрашены в яркий золотисто-желтый цвет светлого или темного оттенка, и внешне напоминают цветы одуванчика.
Полевой осот является отличным медоносом и цветет в течение всего лета, начиная с конца июня и вплоть до сентября включительно.
Плод сорняка представляет собой коричневатую семянку с хохолком (летучкой). Семянки прикреплены к цветоложу непрочно, поэтому при сильном порыве ветра способны легко отрываться и затем далеко разноситься по округе.
Один сорняк может формировать до 6500 семян. Семена многолетника обладают высокой жизнестойкостью и могут сохранять всхожесть до 20 (!) лет.
Осот полевой имеет крепкий стержневой корень, который способен проникать в грунт на глубину до четырех (!) метров, при этом его боковые ответвления залегают, как правило, в верхнем горизонте почвы, не глубже двадцати сантиметров.
Размножается растение, как с помощью семян, так и корневыми отпрысками, поэтому борьба с ним довольно затруднительная.
Способы защиты растений
Поскольку горизонтальные корни осота полевого в основной своей массе залегают неглубоко, при обработке грунта механическим путем его корневые отпрыски не погибают, и сохраняют способность к размножению. Этот факт необходимо учитывать для результативного противостояния сорняку.
Одним из эффективных агротехнических способов борьбы с осотом является весеннее подрезание и удаление растений с помощью плоскореза. Обычно данная операция производится при появлении на сорняке первых 1-2 листочков, но не позже формирования 3-4 листиков.
При обработке почвы плоскорез желательно заглублять как можно глубже, и стараться при этом не повреждать корневую систему сорняков, поскольку она способна тут же формировать новые всходы. Повторная операция с подрезанием растений приводит к их сильному истощению, в результате чего осот оказывается не способным выпускать новые отпрыски.
Если сорняку все-таки удается выкинуть бутоны и зацвести, то в данном случае нельзя допускать, чтобы растение успело выбросить семена. С этой целью междурядья участка подрезаются с помощью плоскореза у самого основания растений.
Хорошим способом противостояния сорным травам является высевание растений — сидератов, которые не только оздоравливают и улучшают плодородные свойства почвы, но и избавляют грунт от сорняков, включая осот.
На огородах хорошим агротехническим приемом борьбы с полевым осотом является качественное мульчирование грунта. В качестве мульчи можно использовать компост, полиэтиленовую пленку, древесную стружку, хвою, торф и прочие природные материалы (более подробно об устройстве мульчи можно узнать здесь). Через слой мульчи сорняк не способен пробиться к поверхности, поэтому погибает.
При чрезмерном количестве полевого осота хозяйства обычно прибегают к помощи гербицидов.
Для защиты пасленовых культур, и в частности картофеля, рекомендуются использовать препарат «Тирон», имеющий системное действие и уничтожающий сорняки в фазе их прорастания.
Кроме него для защиты растений можно применять такие препараты как «Факел», «Герсотил», «Оптимум», «Сарацин», «Горизонт».
Полезные свойства осота полевого
Благодаря своему мощному корню, осот полевой поставляет из глубинных слоев большое число полезных макро и микроэлементов, тем самым содействуя улучшению плодородных свойств почвы.
И хотя данный сорняк является злостным врагом культурных растений, создавая аграриям множество хлопот, он считается очень ценным лекарственным растением и обладает оздоровительными свойствами.
Например, осот помогает при лечении геморроя и подагры. Способствует выздоровлению при головных болях, заболеваниях сосудов, неврозах и других болезнях.
Осот содержит большое число витамина «С», растительных масел, кислот, дубильных веществ, поэтому его сок применяют в качестве мощного мочегонного средства и используют при заболеваниях печени.
Листьями осота, в виде компрессов и примочек, хорошо заживляются кровоточащие раны и выводятся бородавки.
В старину молодые листья осота предварительно замачивали, чтобы удалить из них горечь, а затем готовили насыщенные витаминами салаты, супы и даже пироги с начинкой (по вкусу зелень осота напоминает топинамбур), а также приготавливали лечебные отвары и настои, которые применяли в качестве эффективного противовоспалительного и противолихорадочного средства.
agrostory.com
фото, описание и меры борьбы на картофельном поле
Фото осота полевого знакомо каждому огороднику, дачнику и агроному. Этот злостный сорняк приносит много хлопот при выращивании различных культур на полях. В борьбе с ним необходимо применять комплекс мер, и запастись терпением, ведь с первого раза уничтожить осот полевой не получится.
Описание осота полевого
Это многолетнее травянистое растение с белым млечным соком, которое может вырастать до 2 м в высоту. Осот желтый, изображенный на фото, относится к семейству астровые. Стебель у него простой, совершенно голый, но цветоножки имеют железистые волоски. Листья зубчатые, перисто-раздельные. Они заострены на конце в виде треугольника и имеют колючки.
Корень у растения вертикальный. Желтоватые цветки собраны в соцветия-корзинки. Цветение начинается в июне. Растет осот полевой в лесостепной зоне России, там где богатые почвы и хорошее увлажнение. Его можно встретить на огородах и полях как сорняк.
Польза и вред осота полевого
С лечебной целью используют наземную часть растения – это стебли, листья и цветы. Больше всего в народной медицине ценят листья осота полевого, которые собирают в период цветения. Молодые листья растения используют не только с лечебной целью, но также добавляют в различные салаты и супы.
Осот полевой обладает такими лечебными свойствами:
- мочегонным;
- противолихорадочным;
- тонизирующим;
- противовоспалительным;
- желчегонным;
- слабительным.
Состав растения точно не изучен, известно, что в нем содержится каротин и аскорбиновая кислота, а также алкалоиды.
Осот полевой применяют в народной медицине при таких недугах:
- желтухе;
- воспалении желудка, кишечника, печени и легких;
- геморрое;
- бородавках.
При воспалительных уплотнениях делают припарки из свежих и отваренных листьев этого растения. Кроме того, осот полевой дает много нектара и пыльцу – обножку для медоносных пчел.
Вред осота полевого заключается в его живучести и быстром распространении на плодородных землях. Он подавляет рост культурных растений, отбирая у них питание.
Важно! При сильном заражении земель этим сорняком, они становятся непригодными для выращивания овощей и злаков. Борьба с осотом полевым требует времени, финансовых и физических затрат.
Как избавиться от осота полевого
Бороться с осотом полевым тяжело, это связано с особенностями строения этого растения. Его корень уходит глубоко в землю. Он очень живуч – достаточно маленького кусочка, чтобы во влажной почве выросло новое растение.
Обычная прополка не поможет вывести этот сорняк с участка. После срезания одного стебля на его месте вырастает несколько новых. Это приводит к быстрому распространению поросли. Если на 1 кв. м растет более двух стеблей осота полевого, это уже должно вызывать беспокойство. Эффективной будет комплексная агротехническая и химическая обработка участка от осота.
Как уничтожить осот на поле химическими средствами
При покупке препарата от осота полевого необходимо обращать внимание на обрабатываемую культуру.
Особенности гербицидов:
- «Лазурит» оставляет целыми все пасленовые. После обработки погибают сорняки, а картофель, баклажаны, томаты, перцы остаются неповрежденными.
- «Газонтрел» предназначен для обработки клубники и земляники. Опрыскивание клубничных грядок с сорняками проводят после сбора урожая ягод.
- «Лонтрел» подходит для обработки газонной травы. Он убивает все сорняки, оставляя целым только газон.
- «Торнадо», «Граунд», «Раундап», «Агрокиллер», «Ураган» предназначены для опрыскивания обочин дорог и участков, которые еще не были засажены культурными растениями. В составе этих препаратов содержится глифосатовая кислота.
Дозировка для разведения всех гербицидов зависит от вида сорняков на участке, она указана на упаковке и в инструкции к препарату.
В течение недели после обработки участка желательно меньше на нем находиться, и не пускать туда детей и животных. Нельзя обрабатывать гербицидом почву вокруг культурных растений.
В химических мерах борьбы в первую очередь обращают внимание на обработку участка перед посевом. Для этого используют «Глифосат» в фазу розетки сорняка, чтобы он не перерос. Можно использовать также баковую смесь «Глифосата» с «2,4-Д Актив» либо «Дикамба». Такую обработку можно проводить только перед посевом зерновых колосовых культур.
При посеве двудольных культур баковую смесь с «2,4-Д» и «Дикамба» использовать не рекомендуют – это может оказать на всходы фитотоксичное действие. Лучше обработать участок «Глифосатом», увеличив дозу до 4 л.
Агротехнические меры борьбы с осотом полевым
Подавлять рост осота полевого можно культурами сплошного сева, они будут угнетать рост и развитие сорняка. К таким культурам относят:
- озимые;
- яровые;
- тритикале.
Осот может размножаться делением корня, и разноситься на большое расстояние семенами. Избавиться от него на участке трудно, поэтому он является злостным сорняком. Решив убрать осот на поле механическим способом, необходимо помнить, что он возобновляет рост от корня, поэтому за однократную обработку уничтожить его не получится.
На поле осот растет очагами, прекрасно размножаясь корневыми отпрысками. Из одного растения через месяц может вырасти 50 новых. Механический способ уничтожения осота полевого называется удушение. После деления корня на множество частей во время дискования и культивации прорастают новые молодые сорняки. Если провести повторное дискование, а затем еще одно, это истощит жизненные силы растения, и оно не сможет возобновить свой рост.
Совет! Между обработками должно проходить около 20 дней в зависимости от поступления тепла и влаги.
Это самый надежный и проверенный способ уничтожения осота. Корни измельчают, появятся ростки, а затем еще раз измельчают, пока растение не истощит силы, потеряв возможность прорастать.
Борьба с желтым осотом народными средствами
Огородники, которые не любят применять на своем участке химию, могут попробовать народные средства от осота. Для лучшего эффекта их совмещают с регулярными прополками.
Народное средство от осота на основе водки
В 10 л воды растворяют 150 г водки, и поливают участок до посева культурных растений. Такая защита позволяет избавиться от сорняков на 2-3 года.
Средство от осота на основе уксуса и соли
Для приготовления этого эффективного раствора потребуется уксус, соль и немного средства для мытья посуды.
Вначале смешивают уксус с солью. На стакан уксуса добавляют 1 ст. л. соли. Перемешивают полученный раствор, добавляют каплю средства для мытья посуды, затем заливают получившуюся смесь в распылитель. Опрыскивают сорняки этим средством в жаркую погоду, и в скором времени они исчезнут с участка окончательно.
Средство от сорняков на основе нашатырного спирта
Для приготовления рабочего раствора в ведре воды растворяют пять флаконов нашатырного спирта. Во время опрыскивания раствор не должен попадать на овощные и декоративные растения.
Владельцы дачных участков заметили, что рост осота подавляют однолетние георгины под названием Веселые ребята. Участок, засоренный осотом полевым, пропалывают, затем проводят посадку цветов. В конце вегетативного сезона количество осота полевого значительно уменьшится.
Как бороться с осотом на картофельном поле
Картофель – одна из основных овощных культур, поэтому у многих дачников возникает проблема с тем, как правильно его вырастить, чтобы не применять много ручного труда.
Сразу после высадки картофеля участок обрабатывают гербицидом «Лазурит». Препарат расходуют из расчета от 10 до 15 г для обработки одной сотки. На тяжелых грунтах применяют повышенную дозу гербицида – 15 г на одну сотку. Клубни картофеля должны быть хорошо углублены, чтобы гербицид на них не подействовал.
Совет! Почву перед обработкой гербицидом увлажняют и рыхлят. Когда она немного осядет, проводят опрыскивание участка в тихую безветренную погоду.
На участке с картофелем используют 2,5 л рабочего раствора на одну сотку.
Полезные советы
В борьбе с осотом полевым необходимо применять комплекс агротехнических мер. Искоренять корнеотпрысковый сорняк механическим методом достаточно сложно, потому что у него есть почки, которые после каждого подрезания возобновляют свое развитие. Но полностью отказываться от этого метода нельзя. Две или три прополки после отрастания молодой поросли приводят к ее истощению. На обработанной территории остается не более 40% осота.
Без борьбы с сорняком он вскоре захватит весь участок. Способы профилактики и уничтожения несложные, к ним относят:
- вскапывание участка при помощи вил;
- прополка сорняков до начала цветения и созревания семян;
- внесение на участок компоста, выдержанного не менее двух лет, в котором погибли все семена сорных трав;
- обработка участка гербицидами;
- мульчирование керамзитом или древесной щепой слоем 5-10 см;
- посев на участке сидератов;
- укрытие почвы темным агроволокном.
На поле, где растет осот, без гербицидов не обойтись. Иногда нужно сделать несколько обработок, чтобы уничтожить осот полевой. На небольшом дачном участке одни только прополки также не помогут с ним справиться. Применяя гербициды избирательного действия, можно успешно уничтожать сорняк на огороде с картофелем, клубничной плантации или газоне.
Заключение
Фото осота полевого дает представление о том, как он выглядит. Если не вести с ним борьбу, он быстро захватит территорию с плодородной землей, размножаясь семенами и корневыми отпрысками. В борьбе с этим сорняком все средства хороши – обработка гербицидами, прополки и укрытие почвы агроволокном.
golosros.ru
фото, борьба и полезные свойства
Чем не приятное занятие, покопаться в земле на свежем воздухе? Разумеется, возделывать огород доставляет массу позитивных эмоций, хлопот, но если на нем не растет осот! Этот жуткий сорняк потрепал немало нервов у начинающих и профессиональных огородников. Он настолько живуч, что ему позавидуют даже вековые деревья.
Актуальной темой, волнующей многих огородников в разных уголках земли, является борьба с осотом. Попытаемся разобраться, как уничтожить этого «живчика» с применением различных средств и способов. Так ли он плох на самом деле и что же он из себя представляет?
Описание
Это растение относится к семейству сложноцветных. Бывает однолетним, многолетним. Имеет мощную корневую систему с глубоко уходящими в землю центральными корнями. Корни у него очень хрупкие, поэтому при попытке его вырвать часть их остается в земле, продолжая дальше расти. Размножается путем корешков.
В основном, на огороде встречается осот полевой и огородный.
У осота гладкие, прямые стебли, пустые изнутри. Цветет желтыми цветочками в середине лета вплоть до осени. Цветы достаточно крупного размера, очень похожие на одуванчик. После отцветания образует плод, напоминающий хохолок. Семена появляются в июле. Имеет перисто-рассеченную или перисто-лопастную структуру листьев.
(сверху вниз: осот полевой, осот огородный)
По большей части распространен в Европе, Северной Африке, США, на Кавказе, во всех областях Сибири, на Дальнем востоке, на Урале, в Украине.
Любимые места обитания:
- пустырь;
- заросшие, необработанные поля;
- низины.
Растет в любой почве (сухой, плодородной, влажной), приспосабливаясь и адаптируясь на месте.
Быстрое распространение по участку грозит уничтожением всех культурных растений, так как сорняк выпивает из них все соки, не дает им нормально расти.
Если опоздать с его уничтожением, разбросает семена по огороду, что затруднит дальнейшее избавление от него. Истощает почву.
Полезные свойства осота огородного
Как бы странно это не звучало, осот обладает целебными свойствами, о которых мало кому известно. Природа позаботилась о вредных растениях, наделив их удивительными полезными веществами:
- витамином С
- каротином
- жирными маслами
- алкалоидами
- инулином
- холином
- винной кислотой
- горечью
Применение:
- в селах растением кормят животных;
- осот, растущий по соседству с культурными насаждениями, защищает их от тли;
- листья используют для заваривания чая, приготовления салата или щей;
- корень тоже варится, применяется в пищу, заменяя топинамбур;
- в Китае корни используются как кровоостанавливающее средство, а листья для тонизирования, укрепления организма;
- молочко из стеблей применяется для лечения от рака груди;
- все растение способно излечить от желтухи, выгоняя желчь из организма;
- используется как слабительное средство;
- отвар из сорняка применяется при воспалении желудочно-кишечного тракта;
- свежая или вареная трава как припарка снимает воспаления гастроэнтерита, ангины;
Читайте также
Как бороться с сорняком на огороде
Вегетативный и семенной метод размножения сорняка затрудняет желание огородников уничтожить осот на огороде. Поэтому очень часто среди дачников встает вопрос, как вывести осот с огорода навсегда. Существует три способа избавления от этого ненавистного растения.
С применением:
- механики;
- химии;
- народных средств.
Механический способ
Представляет собой уничтожение кустов сорного растения путем аккуратного выдергивания из земли, преимущественно влажной для облегчения задачи. Тяпкой подкопать сорняк на примерную глубину корня, вытянуть. Большие, старые растения с хорошо развитой корневой системой следует копать на максимально возможную глубину, перетряхнуть грунт, извлечь корни.
Однократное удаление не гарантирует полного уничтожения растения, поэтому борьба с осотом на огороде проводится еще раз через несколько недель.
С помощью химии
Многие годы ведется борьба с осотом с помощью гербицидов. По большей мере их применяют для заросших, запущенных территорий, где еще не разбит огород. Химия, помимо пагубного влияния на сорняк, не лучшим образом действует на почву, отравляя ее вредными веществами.
После процедуры опрыскивания местности выжидается некоторое время для выветривания гербицидов. Так как эти препараты очень ядовиты, нужно не забывать применять меры индивидуальной защиты, используя средство точно согласно инструкции.
Как избавиться от осота на огороде народными средствами
Этот способ применим к уничтожению вредоносного растения на огородах, как наиболее щадящий для культурных растений.
- Нужный участок обрабатывается керосином. Действие направлено на усыхание, гибель осота. Здесь важно не допустить попадание средства в грунт, а также овощи.
- Регулярная подрезка молодых побегов обессилит осот, который вскоре погибнет.
- Сидераты в виде люпина, люцерны, крапивы, ржи, выращенные на огороде, тоже ослабевают корневую систему сорняка, а овощи подпитывают полезными веществами.
- Подождав, пока они дадут всходы, накрыть картонкой, забыв о них до весны. За это время они сопреют, а парниковый эффект, полученный этим способом, уничтожит всю сорную траву.
- Во время цветения растение надламливают, подрезают у основания, что не даст возможности ему созреть, получить семена.
- Для избавления от осота на огороде высаживают цветы «веселые ребята». Их рассаживают возле грядок, препятствуя нахождению рядом сорняка.
- Вредитель вытаптывается ногами, накрывается плотной бумагой, сором или рубероидом. Сорняки погибают навсегда.
- Также вывести осот с огорода можно при помощи уксуса. При отсутствии возможности купить что-то более дорогостоящее и эффективное, уксус используется как спрей. Для этого берется по 400 мл воды с уксусом, 20 г лимонной кислоты, 20 г спирта, 10 мл галы или фейри. Все тщательно перемешивается, выливается в бутылку с распылителем, далее производится обработка.
- При помощи соли. Поваренная соль, попадая на грунт, препятствует росту бурьяна. Крепкий теплый раствор соли выливается на нужный участок, либо просто земля обильно посыпается солью. Осадки ее растворят — она впитается в землю. Этот способ больше рекомендован для очистки территорий, не засаженных культурными растениями.
Читайте также
Меры борьбы с полевым осотом
Самым обычным, действенным способом борьбы с сорной травой является обычная прополка. Конечно, она должна быть регулярной, проводиться вовремя. Прополка раз в 10 дней гарантирует чистый, ухоженный огород. Это требует больших затрат времени, но зато эффект налицо.
Если с прополкой не сложилось или не было возможности ее осуществить, осот достаточно перекопать, выбрать все корни, включая самые мелкие и тонкие. Ведь незначительная часть этого живучего растения, попадая на землю, сразу же приживается. В крайних случаях рекомендуется косить сорную траву. А в первые весенние месяцы он вырывается с корнем, затем утилизируется.
Если этот вредитель все-таки успел зацвести, засорив семенами огород, то категорически запрещается его перекапывать. Семена, будучи на поверхности грунта, попадут в землю, а весной дадут новые всходы.
Лучше оставить их как есть, зимой часть семян вымерзнет, а вторая часть будет слабая, малоактивная.
Нужно стараться уничтожать молодняк сорняка. Как только замечено появление вредителя, от него нужно избавиться сразу. Пока корни молодые, небольшие, он хорошо и полностью вырывается.
Использование агропленки также нашло своих поклонников. Она имеет разрезы для овощных культур, а ее материал не дает прорасти сорной траве.
Интересное видео, как избавиться от осота на огороде:
Даже если вы пересмотрели свое отношение к этому сорняку, полюбили его за терапевтический, лечебный эффект, все равно гоните его в шею с огорода. Для пополнения запасов этой травы вполне возможно нарвать где-нибудь в другом месте, благо ее везде полным-полно. Лучше бороться с осотом на ранних сроках. Ведь всего лишь один росток способен захватить весь огород, выпить из него все соки. Запомните, только комплексный подход к решению проблемы позволит устранить ненавистный сорняк, избавиться от него раз и навсегда.
doma-v-sadu.ru
огородный, полевой, лечебные и полезные свойства растения, рецепты народной медицины, противопоказания, фото
Осот (Sonchus) является однолетним или многолетним травянистым растением, которое относят к сложноцветным. Он считается одним из самых крепких и неистребимых сорняков. Помимо семенного, у некоторых видов присутствует и вегетативный способ размножения. За один вегетативный период одно растение образует более шести тысяч семян, а его густые, сильно разветвленные корни, заглубляются в грунт до двух, а за второй год роста до четырех метров. При попытке уничтожить осот, ониобрываются, и та часть, которая остается в грунте начинает давать множество отростков, образуя новые растения.
Ботаническое описание и ареал осота
В зависимости от вида осот может достигать высоты от 50 до 170 сантиметров. Он отличается прямым, гладким или имеющим колючее опушение стеблем. Плотная, сочная листва ярко-зеленой окраски находится только в нижней части стебля и собирается в своеобразный пучок с общим черешком. Она может иметь цельную, перисто-лопастную или перисто-рассеченную форму и колючие зубцы по краям. Не слишком большие цветки осота похожи на корзинки, в которых собраны мягкие, тонкие, острые лепестки. Они собираются до 8 штук в соцветие. У некоторых разновидностей данного растения в вечернее время и в пасмурные дни они остаются закрытыми. У созревших семян осота образуется пушистый хохолок, с помощью которого они разлетаются на большие расстояния.
Осот является растением, которое может приспособиться и расти в самых различных условиях. Его можно встретить на всей территории Евроазиатского континента. Он может легко произрастать расти в при сильной засухе, на засоленных почвах, но больше всего предпочитает грунт с большим количеством чернозема. Поэтому он часто селится на полях и садовых участках, где от него очень сложно избавится.
Внешний вид и полезные свойства осота
На сегодняшний день известно более ста видов осота. К самых распространенным из них можно отнести нижеперечисленные.
Осот огородный
Sonchus oleraceus является однолетником, с ярко-зеленой, практически неколючей листвой, в отличие от других видов. В народе он известен как «молочник» или «заячий салат». Его высота может достигать 1 метра. Цветки характеризуются бледно-желтой окраской. Цветение длится с июня по сентябрь. Вегетативный способ размножения у этого вида отсутствует. Хотя многие считают осот огородный обычным вредным сорняком, он характеризуется достаточным количеством полезных и лечебных свойств:
- используется как ценное кормовое растение для скота;
- его можно применять до начала цветения для приготовления компоста;
- считается хорошим медоносом;
- побегами с молодой листвой пользуются как витаминной добавкой при приготовлении супов, салатов и закусок. Так как они содержат горький млечный сок, то их предварительно вымачивают в течение получаса в холодной воде. В пищу добавляют и вареные корешки;
- в народной медицине используется при лечении сахарного диабета, бронхита, воспалительных процессов желудка и кишечника, подагры, геморроя, ран и фурункулов. С его помощью можно избавиться от некоторых паразитов.
Как выглядит осот весной (видео)
Осот полевой (желтый)
Sonchus arvensis представляет собой крупное многолетнее растение, достигающее 1,5 метра в высоту. По внешнему виду он похож на осот огородный, но его серовато-зеленая листва очень грубая и колючая, и он имеет способность размножаться с помощью корневых отростков. Данный вид практически не используется на корм скоту, так как животные отказываются его есть из-за наличия колючек. В основном он идет на приготовление компоста. Его полезным свойством можно назвать способность собирать на себя тлю с овощных культур и плодовых деревьев. Данный вид используется в народной медицине так же, как и прочие разновидности.
Осот шероховатый (колючий)
Sonchus asper представляет собой однолетнее растение, вырастающее до 80 сантиметров высотой. Его зеленая листва имеет большое количество очень острых зубцов, а соцветия золотисто-желтую окраску. С наступлением низких температур, ее прожилки, как и стебли, приобретают красновато-лиловую окраску. Благодаря быстрому вызреванию семян и продолжительному цветению, одно растение может дать несколько поколений за сезон. К тому же данный вид легко размножается корневыми отпрысками. Поэтому если не вести борьбу с растением, оно быстро заселит садовый участок, подавляя развитие многих культурных растений.
Осот шероховатый обладает высоким ранозаживляющим действием, поэтому широко применяется для лечения порезов, ожогов и некоторых кожных заболеваний. Также с его помощью устраняют кашель и бронхит, снимают воспалительные процессы в желудке и кишечнике.
Применение осота в народной медицине
В народной медицине и кулинарии пользуются различными рецептами на основе осота.
Настой
Для приготовления настоя нужно 1 ст. л свежего рубленного осота запарить 200 мл горячей воды, дать настояться на протяжении получаса. Употреблять по 1 ст. л до 5 раз в день до еды. С помощью этого средства устраняют воспалительные процессы в желудке, кишечнике, почках и печени. Также он будет полезен при запорах и геморрое.
Отвар
Заварить 50 г сухого осота 1 литром воды и томить на теплой плите около 10 минут. Отвар остудить, профильтровать и выпивать по 1 ст.л с каждым приемом пищи при заболеваниях легких, печени и в качестве тонизирующего средства.
Сок
Свежеотжатый сок осота используют для заживления ран и ожогов, а также для удаления фурункулов и бородавок. В качестве слабительно и мочегонного средства его выпивают по 1 ч. л. во время приема пищи.
Целебные свойства осота (видео)
Витаминный салат
Для того чтобы обогатить свой организм в весенний период полезными веществами, можно приготовить салат по следующему рецепту:
- собрать 200 г молодых листьев осота (огородного) и поместить их на 40 минут в подсоленную воду для удаления горечи;
- отварить 2 яйца, очистить и порезать крупными кубиками;
- покрошить два свежих огурца небольшими полосками;
- нарезать 100 г редиса полукольцами;
- порезать листву осота на полоски, мелко нарубить по пучку зеленого лука и зелени;
- все ингредиенты смешать, посолить и заправить растительным маслом, в которое добавить немного горчицы.
Заготовка лекарственного сырья
Заготовку осота ведут во время цветения. Для этого срезают верхнюю часть побегов длиной до 25 сантиметров, связывают их в небольшие пучки и развешивают в затененных помещениях с хорошей циркуляцией воздуха. Также можно просто разложить заготовки на кусках материи или на листах бумаги. При использовании специальных сушильных шкафов, температура в них не должна превышать 40 градусов.
Готовое сырье следует перетереть, упаковать в емкости из стекла и закрыть крышками. Для хранения можно использовать пакеты из бумаги. Расфасованный осот надо отправить в темное и сухое место. Его лечебные свойства сохраняются в течение года.
Лечебные свойства меда из осота
Мед, полученный из осота, относится к высококачественным сортам. Он характеризуется белым, светло-желтым или слегка зеленоватым окрасом, приятным вкусом и слабым, легким ароматом. Он содержит достаточное число лечебных свойств. Он способствует укреплению иммунной системы, усилению кровоснабжения, улучшению работоспособности желудочно-кишечного тракта, повышению общего тонуса организма. Наиболее полезен тем, кто перенес операции и тяжелые заболевания, пожилым людям и детям. С 1 гектара зарослей осота можно получить до 150 килограмм меда.
Противопоказания осота
При использовании различных видов осота в пищу и для лечения следует знать, что у него существуют противопоказания и его не рекомендуется употреблять при:
- беременности;
- кормлении грудью;
- индивидуальной непереносимости;
- аллергической реакции.
Как бороться с осотом на огороде
Для того чтобы избавиться от различных видов осота на огороде следует принять комплексные меры:
- В осенний период нужно выкопать имеющиеся экземпляры. Достаточно удалить их корневища из почвы на 15 сантиметров, именно на этой глубине находятся корневые отпрыски, которые дают новые побеги;
- Грунт надо разровнять и замульчировать торфом или опилками слоем в 10 сантиметров;
- Если предполагается сбор сырья осота, то весной нужно оставить требующееся количество растений, а остальные выполоть;
- Если по каким-то причинам не было возможности удалить осот вовремя, то нужно обрезать его бутоны и цветы до созревания семян. Можно срезать его под корень, это истощает его корневую систему и со временем он погибает.
Как уничтожить сорняки на даче (видео)
Конечно, осот является вредным сорняком, при этом обладающим большой мощью и живучестью, которые делают его удаление с садового участка затруднительным. Но при этом он наделен обширным спектром полезных и лечебных свойств.
dachadecor.ru