Питание диета 5 – Что такое диета «5 факторов» и почему ее придерживаются знаменитости

Что такое диета «5 факторов» и почему ее придерживаются знаменитости

Что такое диета «5 факторов» и почему ее придерживаются знаменитости

Фитнес-тренер Харли Пастернак, работающий с такими знаменитостями, как Гвинет Пэлтроу, Ева Мендес, Хэлли Берри, Леди Гага и многими другими, разработал программу питания и тренировок, которую назвал ‘5 факторов’. Автор уверен, что абсолютно любой человек может похудеть. Главное — соблюдать несколько простых принципов. Программа рассчитана на 5 недель, однако она вполне подходит и для более длительного периода, а рецепты вкусных и полезных блюд можно найти на страницах книги The 5 Factor Diet.

AdMe.ru решил рассказать вам об основных принципах этой программы, которая включает в себя правильное питание, умеренные физические нагрузки и здоровый отдых.

Основные принципы диеты «5 факторов»

• Длительность программы — 5 недель.
• 5-разовое питание с интервалами в 2–3 часа между едой.
• Приготовление блюд для каждого приема пищи не должно занимать много времени, а сами блюда должны отвечать 5 следующим правилам: содержать клетчатку, полезные жиры, сложные углеводы, белки и жидкость без сахара (вода, чай, кофе или энергетический напиток без подсластителей). Распределение белков, жиров и углеводов должно составлять 50, 30 и 20 % соответственно.
• Физические упражнения 5 раз в неделю по 25 минут.
• Всего 5 дней отдыха за 5 недель, в течение которых можно есть все что угодно, но не переедать.

Как говорит сам Харли Пастернак, «5 факторов» — это больше образ питания, чем диета. Несмотря на то что она рассчитана на 5 недель, за которые можно сбросить от 5 до 10 кг, программы также можно придерживаться в течение всей жизни.

Режим питания и приготовление блюд

Главный принцип питания по программе «5 факторов» — это полный отказ от полуфабрикатов и минимальная термообработка продуктов. Кроме того, в каждом блюде должно быть не более 5 ингредиентов. Молочные продукты в рамках диеты должны быть обезжиренными, а употребление хлеба нужно свести к минимуму; впрочем, изделия из цельнозерновой муки не запрещаются.

План питания состоит из завтрака, обеда и ужина, а также 2 перекусов: между завтраком и обедом, между обедом и ужином.

Согласно Харли Пастернаку, день должен начинаться со стакана воды, а позавтракать необходимо не позднее чем через час после пробуждения. Завтрак обязательно должен включать в себя белок и клетчатку: вы можете съесть, например, 150–180 г куриной грудки с цельнозерновыми хлебцами, яичницу и некрахмалистые овощи, фрукты или ягоды, овсяную кашу на воде.

На второй завтрак, который нужно съесть через 2,5–3 часа после первого, можно приготовить салат из яблок и моркови, запеченное яблоко, перемешанное с 150 г обезжиренного творога, фрукты или некрахмалистые овощи.

В обед Пастернак рекомендует есть птицу, мясо (за исключением свинины) или рыбу в сочетании с рисом или даже запеченным сладким картофелем и овощами, легкий овощной суп на курином бульоне. Кроме того, вы можете съесть сэндвич с цельнозерновой булочкой, овощами и курицей или индейкой.

Через 3 часа после обеда наступает время перекуса: вы можете съесть немного овощного салата, кусок отварной рыбы или птицы, несколько орешков кешью или миндаля, некрахмалистые овощи или какой-нибудь несладкий фрукт, например яблоко.

И наконец, последний прием пищи, который должен быть не позднее чем за 2 часа до сна, может включать в себя порцию овощного салата с ложкой растительного масла и, например, жареную на гриле и без масла курицу или рыбу. Кроме того, на гарнир можно подать киноа или бурый рис. Если вы не любите отварные овощи, то их тоже можно пожарить на гриле.

Свободный день

Программа «5 факторов» разрешает раз в неделю позволить себе абсолютно любую пищу, которую вы любите, будь то кусок торта, бургер со свиной котлетой или сладкий газированный напиток. Однако и здесь нужно придерживаться правил: есть 5 раз в день и не переедать.

Такой подход позволяет не сорваться во все остальные дни, а благодаря тому, что правильное питание 6 дней в неделю ускоряет метаболизм, вредные продукты не успевают отложиться на боках.

Физические нагрузки

Программа фитнес-тренировок включает в себя 5 секций упражнений, каждое из которых выполняется 5 минут. Время отдыха между каждым упражнением небольшое, поэтому тренировка получается очень интенсивной.

Первые 5 минут уделяются кардиоупражнениям. Это могут быть прыжки со скакалкой, бег и даже танцы в быстром темпе. Вторая и третья 5-минутки уделяются силовым тренировкам: сначала для рук и грудных мышц, а затем для ягодичных мышц и ног.

Четвертый этап — упражнения для пресса. И наконец, завершают тренировку кардиоупражнения в более быстром темпе, чем в первую 5-минутку.

Один из основных принципов тренировки состоит в том, что каждый день нужно выполнять разные упражнения в одной и той же секции. Например, сегодня прорабатывать косые мышцы пресса, а завтра — мышцы нижней части живота.

В свободный день упражнения также можно отменить.

Плюсы и минусы

Главный плюс программы «5 факторов» в том, что, соблюдая ее, вы не будете чувствовать себя голодными благодаря небольшим промежуткам между приемами пищи. К тому же продукты, которые можно есть в рамках программы, имеют низкий гликемический индекс, а значит, способствуют снижению веса и его поддержанию на нормальном уровне.

Она подходит как вегетарианцам (тем, кто ест рыбу и молочные продукты), так и мясоедам, а также тем, кто по определенным причинам соблюдает безглютеновую диету. Кроме того, поскольку раз в неделю можно есть и пить все что угодно, меньше шансов сорваться. Впрочем, питаться целый день бургерами с картошкой тоже не стоит: это может плохо сказаться на пищеварении.

Диета не предполагает взвешиваний, ведь одновременно с похудением идет и набор мышечной массы, а значит, колебания показаний весов могут быть не столь значительными, как на диетах, не предполагающих заметных физических нагрузок. А вот объемы при соблюдении всех рекомендаций будут убавляться.

Из минусов можно отметить необходимость в ежедневном приготовлении пищи, что может не подойти людям с плотным рабочим графиком. Кроме того, вам обязательно придется находить время на 25-минутную тренировку 5 раз в неделю, что тоже бывает непросто.

Еще одна сложность диеты состоит в том, что отсутствие ограничений в калорийности и размерах порций может негативно сказаться на весе. Впрочем, если соблюдать правила и не переедать, такая проблема не возникнет. Что же касается свободного от ограничений дня, то здесь нужно придерживаться того же принципа, и тогда сброшенные за 5 дней килограммы не вернутся.

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

fromua.news

Строгая гречневая диета — насколько она эффективна и безопасна для организма?

Что собой представляет диета с гречневой крупой

Диета с гречкой для похудения является разновидностью монодиет, при которых разрешено употреблять в пищу строго ограниченный набор продуктов. Сторонники данной методики похудения утверждают, что придерживаться её достаточно просто — поскольку меню составлено заранее, нет тяги к «запретным» продуктам.

Гречневая крупа имеет небольшую калорийность, но при этом богата питательными веществами, витаминами, минералами. В её составе есть магний, кальций, железо, витамины группы B, йод. Она также содержит большое количество растительного белка.

Отзывы похудевших говорят о том, что такой рацион способен в полной мере обогатить организм необходимыми питательными веществами. Но врачи не могут согласиться с таким однозначным высказыванием. Диета на гречневой каше подходит далеко не всем, имеет достаточно широкий перечень противопоказаний, ограничений. Скудность рациона может привести к срывам, депрессивным расстройствам, нарушениям пищевого поведения, стать причиной серьезных заболеваний. Похудеть на ней удастся на определенное количество килограммов, но удержать полученные результаты будет непросто.

Правила соблюдения диеты

Гречневую диету для похудения можно применять как разгрузочный вариант продолжительностью 3-5 дней. Особенно стойкие худеющие заявляют о том, что продержались на ней 7 или 14 дней.

Перечень потребляемых продуктов сильно ограничивается, главный — один: гречневая каша. Её количество в сутки не ограничено: употреблять можно столько, сколько хочется, по мере появления голода. Но реальные отзывы говорят о том, что с каждым днём тяга к ней всё меньше и меньше, каша становится самым ненавистным продуктом в рационе. Именно на этом эффекте и основана диета.

Рецепт приготовления гречневой каши одинаков изо дня в день: крупу заливают горячей, но не кипящей водой, в соотношении один к двум. Её необходимо оставить под крышкой на ночь. К утру она увеличится в объемах, набухнет, впитает в себя всю воду, станет пригодной для еды. Разрешено дополнять ежедневное меню нежирным кефиром, небольшим количеством фруктов — 1-2 штуки.

Основы диеты

Гречневая диета на неделю, больший или меньший срок, имеет определенные принципы, основы. Именно за счёт них достигается определенный результат, снижается вес. К таким правилам относят:

• ежедневный рацион должен состоять только из разрешенных продуктов. Самостоятельно добавлять или убирать что-то запрещается;
• ежедневно необходимо выпивать норму воды. Она должна быть чистой, негазированной;
• необходимо заранее ознакомиться с правилами выхода из диеты, в противном случае, все сброшенные килограммы вернуться в первую неделю.

Гречневую крупу необходимо именно запаривать на воде, не использовать соль, прочие соусы, приправы, сахар, искусственные и натуральные подсластители, усилители вкуса.

Такие правила достаточно тяжёлые, далеко не каждый человек может продержаться на таком меню больше одного-двух дней. Кроме того, возникает вопрос, насколько опасно такое меню, к каким последствиям может привести.

Что следует исключить из рациона?

Диета на запаренной гречке довольно скудна, сильно ограничивает ежедневное меню. Хотя некоторые варианты допускают употребление дополнительных продуктов, но список их тоже сильно урезан. Полностью отказаться следует от таких продуктов, как:

• сливочное и растительное масло;
• соль, специи, соусы, пряности;
• полуфабрикаты, копченая рыба и мясо, колбасы, сыры;
• фастфуд;
• мучные и кондитерские изделия, сладости;
• алкогольные напитки.

На самом деле, перечень «запрещённых» продуктов огромен. Проще сказать, что запрещено употреблять в пищу всё, кроме гречневой крупы и продуктов, обозначенных в рационе диеты. А это кефир, небольшой перечень фруктов.

Сторонники данной методики утверждают, что диета переносится крайне легко, не приходится голодать. Но врачи готовы поспорить. Такие ограничения не пойдут на пользу здоровью, ни психологическому, ни физическому.

Допустимые продукты

Однообразная диета может надоесть за пару дней, продержаться на ней месяц точно не удастся, тогда она принесет больше вреда, чем пользы. Поэтому создатели методики решили как внедрить несколько дополнительных продуктов. Таким образом, перечень основных продуктов выглядит следующим образом:

• чистая питьевая негазированная вода;
• кефир обезжиренный до 1%;
• обезжиренный йогурт без добавок, подсластителей, наполнителей, до 1% жирности;
• яблоки в некоторых вариантах диеты.

Недельная диета более строгая, разрешает употребление только гречневой крупы и кефира. Дополнительные продукты, вроде яблок, вводятся при большой продолжительности.

Что можно пить?

Диета на запаренной гречке разрешает употребление чистой питьевой воды и нежирного кефира. Это поможет восполнить потребности организма в жидкости, несколько притупить чувство голода. Кроме того, чистая питьевая вода оказывает следующие положительные влияния на организм:

1. Стимулирует умственную деятельность.
2. Улучшает выработку ферментов.
3. Активирует иммунную систему, уменьшает вероятность возникновения простудных, вирусных, инфекционных заболеваний.
4. Способствует улучшению состояния кожи.
5. Повышает работоспособность, снижает усталость.
6. Приводит в норму вес.
7. Регулирует уровень артериального давления.
8. Участвует в работе желудочно-кишечного тракта, нормализует пищеварение.
9. Предотвращает преждевременное старение.
10. Улучшает работу суставов, хрящей, сухожилий.
11. Снижает вероятность возникновения болезней мочевыводящих путей и почек.
12. Стимулирует желудочно-кишечный тракт, избавляет от запоров.
13. Способствует снижению уровня холестерина.

Норма воды рассчитывается индивидуально, в среднем — 30 мл на каждый килограмм веса. Взрослый человек должен выпивать не менее полутора литров чистой питьевой воды в день.

Можно ли солить гречку?

Диета на гречневой каше запрещает использование соли, соусов, приправ, усилителей вкуса, подсластителей. Принцип действия диеты основан на выведении из организма лишней жидкости. А такие добавки препятствуют этому. Кроме того, некоторые из них способствуют повышению пищевой ценности каши, увеличению калорийности. В некоторых вариантах разрешено добавлять в гречневую крупу соевый соус, чайную ложку меда, зелень: лук, петрушку, укроп, салат-латук, кинзу, шпинат, сельдерей.

Худеющие отмечают, что на этой диете чаще посещают туалет. Гречка не обладает мочегонным эффектом, это достигается за счет исключения из рациона соли и увеличения количества потребляемой жидкости. Главное — следить за своим здоровьем и самочувствием. Упадок сил, головокружение, потеря концентрации, внимания могут свидетельствовать о серьезных нарушениях. Диету следует незамедлительно прекратить и обратиться к врачу.

Овощи

Классический вариант диеты на гречневой крупе запрещает использование овощей. Их можно включать лишь на этапе выхода. Но существует облегченная версия, котораяе разрешает употреблять в пищу брокколи, помидоры, шпинат, огурцы, цветную капусту. Белокочанная капуста исключается из рациона, поскольку она может негативно отразиться на пищеварении, вызвать вздутие, несварение, усилить чувство голода. Запрещены также крахмалистые овощи, такие как кукуруза, картофель, морковь, свёкла.

Гречневая диета используется как для женщин, так и для мужчин. Но следует понимать, что недостаток витаминов, минеральных веществ, клетчатки, растительных волокон может привести к серьезным проблемам с пищеварением, желудочно-кишечным трактом, вызывать депрессивное состояние, нарушение психоэмоционального фона. Поэтому врачи не рекомендуют данный тип питания.

Сколько гречки можно есть?

Количество гречневой крупы в день определяется видом диеты:

1. Строгая подразумевает употребление только гречки и питьевой воды, поэтому количество неограниченно.
2. Введение дополнительных продуктов ведет к увеличению калорийности рациона, как следствие, уменьшению количества крупы до 150-250 граммов в сутки. Данная цифра относится к сухой крупе, а не к готовой.

Oбъём крупы необходимо разделить на четыре основных приема пищи. Если план диеты позволяет, то можно перекусывать йогуртом или кефиром, яблоками.

Трехдневная диета может быть рассчитана только на гречку и воду, но дальше в обязательном порядке следует включить дополнительные продукты. Сторонники гречневой диеты утверждают, что кефирно-гречневая диета переносится легче, позволяет избавиться от нескольких лишних кг. Но это, как правило, лишняя вода и мышечная масса, которые быстро восстанавливаются, возвращая вес.

Разновидности гречневой диеты

Диета на гречневой каше имеет несколько разновидностей. Они различаются в зависимости от потребляемых продуктов, длительности, воздействия на организм. Выделяют три следующих направления:

1. Монодиета, которая предусматривает питание на гречневой крупе и питьевой воде.
2. Облегчённая диета, которая разрешает употреблять овощи, фрукты, сухофрукты, кефир, йогурт, авокадо в умеренных порциях.
3. Экспресс диета, которая предусматривает трёхразовое питание без перекусов. Разрешено добавлять к ежедневному рациону немного фруктов, зелёный чай, обезжиренный творог, сухофрукты.

По длительности гречневая диета может быть рассчитана на 3, 5, 7, 14 дней. Самостоятельное увеличение продолжительности может привести к непоправимым последствиям со здоровьем. Поэтому для работы на долгосрочную перспективу лучше использовать стандартные, проверенные временем методики. Например, совокупность правильного питания и психологии. Они гарантируют стабильный результат: заметное снижение веса и сохранение полученного эффекта.

Гречневая монодиета на 3 дня

Гречневая диета на 3 дня худеющим в качестве разгрузки. Она может быть полезна при длительном похудении, когда вес замирает на определенной точке. В таком случае разгрузка станет стрессом для организма, поможет вернуться в нужное русло.

На таком питании разрешено употреблять только запаренную гречневую крупу и питьевую воду. Прочие продукты находятся под запретом, поэтому больше трех дней выдерживать ее не рекомендуется.

Количество потребляемой крупы не ограничивается — есть можно столько, сколько хочется. Но, поскольку она запаривается с вечера, необходимо заранее оценить, сколько примерно продукта потребуется.

Важно также следить за самочувствием. Если выдерживать диету очень сложно, можно добавить к гречневой крупе немного обезжиренного кефира или йогурта.

Гречневая диета на 5 дней

Гречневая диета на 5 дней практически не отличается от предыдущего варианта. Но здесь разрешено вводить дополнительные продукты, кефир, йогурт, несладкие фрукты, зелень. Она считается более щадящей, тем не менее придерживаться больше указанного срока не рекомендуется. Можно также использовать кефирно-гречневую диету с яблоками.

За 5 дней можно незначительно снизить вес за счёт воды и мышечной массы. Сторонники данного питания отмечают, что во время диеты наблюдается снижение работоспособности, упадок сил, депрессивное состояние, апатия. Поэтому на физическую активность, тренировки сил уже не останется. И это главный недостаток всех монодиет: снижение веса происходит не за счет жировой прослойки, а за счет мышц.

Гречневая диета на 7 дней

Гречневая диета на 7 дней — более долгий, сложный вариант. Она не может быть основана только на гречневой крупе, обязательно необходимо добавлять фрукты и овощи, кефир, йогурт. Клетчатка и растительные волокна необходимы для поддержания пищеварения, нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Примерный рацион может быть следующим:

1-4 дни	Завтрак: 50 грамм гречки, стакан кефира Полдник: стакан кефира Обед: 50 грамм гречневой крупы и 100 грамм йогурта Ужин: 50 грамм гречки, стакан кефира
5-6 дни	Завтрак: 50 грамм гречки и зеленый чай Обед: 90 грамм каши, стакан кефира Перекус: 100 грамм обезжиренного йогурта Ужин: 50 грамм гречки и зеленый чай
7 день	В последний день необходимо разделить 200 граммов крупы и литр кефира на несколько приемов пищи

Сильное чувство голода можно заглушить яблоком или зеленым чаем.

Гречневая диета на 14 дней

Самый тяжелый, самый опасный для здоровья вариант — гречневая диета на 14 дней. Рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций:

1. Завтрак должен состоять из 50 граммов гречневой крупы и стакана кефира.
2. На второй завтрак кефир или нежирный йогурт.
3. На обед — гречневая крупа и зеленый чай.
4. На полдник зеленое яблоко.
5. .Ужин — аналогично завтраку.

В ежедневный рацион можно по желанию вводить разрешенные продукты, фрукты и овощи. Главное — следить за калорийностью рациона.

Можно ли есть фрукты в гречневой диете

Гречневая диета позволяет добавлять в рацион небольшое количество фруктов, таких как:

• ананас;
• апельсин;
• грейпфрут;
• груша;
• лимон;
• яблоко.

На некоторых вариантах питания, в том числе на облегченном, разрешено употреблять сухофрукты и орехи: курага, изюм, чернослив, грецкие орехи, миндаль, фундук. Главное — следить за размером порций, вписывать их в ежедневную норму калорий.

Фрукты позволяют бороться с чувством голода. Но они также — источник витаминов, минералов, незаменимых для организма питательных веществ. Это особенно важно при длительной гречневой диете, сроком более 3-5 дней.

Сколько на гречке можно сбросить килограммов?

Результаты диеты во многом индивидуальны, зависят от количества имеющегося избыточного веса, значения индекса массы тела, соотношения мышечной и жировой массы. Как уже было сказано, придерживаясь данного типа питания, можно несколько снизить вес, но уйдет лишняя жидкость и мышечная масса. Это считается неправильным, опасным для здоровья.

При похудении важно, чтобы уходила жировая прослойка, особенно — висцеральный жир. Он скапливается вокруг человеческих органов, нарушает их функционирование. Именно поэтому специалисты не рекомендуют гречневую диету, советуют другие, более щадящие, но эффективные методики.

Меню на каждый день

Наиболее оптимальным из перечисленных считается облегченный вариант диеты на неделю. Он не принесет больших результатов, но и не нанесет вреда здоровью. Примерное меню может быть следующим:

	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	100 грамм запаренной гречки, полстакана кефира	Овощные котлеты на пару с гречкой	Порция гречневой каши и полный стакан кефира (250-300 мл)
Вторник	Гречневые оладьи, зеленый чай или кофе без сливок и сахара	Запаренная крупа с добавлением сухофруктов, меда	Стакан обезжиренного кефира или йогурта, зеленое яблоко
Среда	Запаренная гречка с сухофруктами	Овощной салат, каша	Порция гречневой каши и полный стакан кефира (250-300 мл)
Четверг	Гречневые оладьи или магазинные гречневые хлебцы	Овощной суп с добавление гречневой крупы	Гречневая каша, яблоко
Пятница	Порция гречневой каши и полный стакан кефира (250-300 мл)	Овощной салат, гречневые котлеты	Стакан обезжиренного кефира или йогурта, зеленое яблоко
Суббота	100 грамм запаренной гречки, полстакана кефира	Запаренная крупа с добавлением сухофруктов, меда	Порция гречневой каши и полный стакан кефира (250-300 мл)
Воскресенье	Гречневые оладьи, стакан кефира	Овощной салат, каша	Стакан кефира, яблоко или гречневый хлебец

В качестве перекусов можно использовать фрукты, сухофрукты, добавлять к ним немного орехов, йогурт.

Правильный «выход»

Гречневая диета вызывает стресс у организма, поэтому «выход» из нее должен быть максимально плавным, медленным. В противном случае потерянные килограммы вернутся.

Правильный «выход» включает в себя следующие пункты:

1. Постепенно увеличивать количество калорий — на 200-300 ккал каждую неделю. Именно поэтому нужно ежедневно высчитывать калораж рациона.
2. Постепенно вводить продукты из списка «запрещенные».
3. Не переедать, стараться контролировать количество съеденного.
4. Не забывать о ежедневной норме воды.
5. Добавлять к ежедневному распорядку дня физическую активность.

Диета на гречневой каше довольно сильно ограничивает рацион, поэтому после выхода из нее у человека могут наблюдаться приступы голода и неконтролируемого аппетита, что, скорее всего, приведет к набору сброшенных килограммов. Поэтому для похудения лучше использовать методики, предлагающие стабильное, постепенное снижение вкса.

Противопоказания

Такой тип питания противопоказан:

• при наличии следующих заболеваний: сахарный диабет, язва желудка, гастрит, кишечные расстройства, заболевания обмена веществ, заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы;
• при таких физиологических ограничениях, как: возраст до 18 лет, климакс, беременность, период лактации, послеоперационная реабилитация;
• если работа, деятельность зависит от самочувствия, концентрации, внимания, связана с физической активностью высокого уровня.

Употребление в пищу одного и того же продукта изо дня в день — настоящая пытка для человека и его организма. Установлено, что гречневая диета может стать причиной развития гипогликемии, различных болезней, связанных с недостатком витаминов и питательных веществ, может привести к вторичному перееданию, набору веса. Так зачем ставить эксперименты над своим здоровьем?

doctorbormental.ru

Питьевая диета на семь дней, чтобы быстро похудеть

Бывает так, что нужно быстро похудеть к какому-то событию. Отпуск, свадьба, выход на красную дорожку. Питьевая семидневная диета хорошо решит эту задачу. Диетологи утверждают, что на такой диете уходит от 4 до 10 килограммов в зависимости от  начального веса. Сброшенные на питьевой диете килограммы не вернуться, если следовать всем рекомендациям.

С осторожностью

Внимательно наблюдайте за своим самочувствием во время диеты. Если ощущаете головокружение, слабость, озноб, видите темные круги перед глазами, лучше прекратить диету. Красота требует жертв, но только не в виде здоровья. Крайне не рекомендуется «сидеть» на питьевой диете людям с болезнями сердца, желудочно-кишечного тракта (даже гастрит является противопоказанием к диете), диабетом, во время беременности, несовершеннолетним и тем, чья работа связана с тяжелым физическим трудом.

Как подготовиться?

За десять дней до диеты постепенно начинайте снижать дневную калорийность своего рациона до 1200 килокалорий. Вводите в питание больше жидких каш, супов, густых овощных подлив, убирайте жирное и сладкое. Так, организм начнет подготовку к грядущей диете и происходящее не станет для него шоком. Необходимо увеличить употребление обычной воды. Хотя бы до двух литров. Если постоянно забываете об этом, установите на телефон приложение, которое считает количество жидкости, выпитое за день.

Основные принципы питьевой диеты

Вся пища должна быть жидкой — это следует из самого названия диеты. Однако к этому правилу нельзя относиться формально. То есть пить молочные коктейли, капучино, пакетированные соки и сливочные крем-супы, значит, формально сидеть на диете. Вес таким образом не уйдет, а то и увеличится.

Помните, что употреблять можно только обезжиренные овощные и мясные бульоны, молочные продукты жирностью не более 1 процента, чай и кофе без сахара и сливок, фрукты и овощи для смузи должны быть не крахмалистыми. Один прием пищи составляет 300-400 миллилитров. Это порядка 1,5 стаканов. За день должно быть 5-6 таких приемов пищи. На протяжении всей диеты нужно выпивать в день около трех литров чистой воды.

Меню на каждый день

В первый день рекомендуется пить куриный, рыбный или говяжий бульоны. Можно добавить немного соли, но лучше ее исключить на время диеты. На второй день пейте ряженку, молоко, кефир, несладкий йогурт. Это молочный день. Третий день посвятите смузи и свежевыжатым сокам из зелени. Несладкие фрукты добавлять можно, но немного. Обязательно разбавляйте соки водой в соотношении один к одному.

Четвертый день — пейте отвары из фруктов и ягод без сахара. Пятый день — день всех видов чая. Лучше всего травяной, но можно и зеленый, красный, пуэр. Разрешается добавлять туда немного молока. В шестой день рекомендуется есть жидкие овощные пюрированные супы, а в последний день устроить голодный день. Это строгий вариант диеты. Если вдруг очень сильно захотелось чего-то питьевого, но не из списка, можно позволить себе. Лишь бы базовые принципы диеты соблюдались.

Выход из диеты

Диетологи советуют выходить из диеты две недели. Первые пять дней питаться также дробно. Употреблять жидкие каши, крем-супы, кисели, молочные продукты. С шестого дня понемногу вводить в рацион овощные салаты и фрукты. На десятый день — рыбу на пару, мясо и птицу, запеченные в духовке. Дальше планируйте свое меню самостоятельно.

Фото: fitness-page.ru

Читайте также:

Диета по группе крови — деньги на ветер?

www.pravda.ru

Экономная диета Татьяны Дорониной — минус 5 кг за 7 дней

Блистательная актриса театра и кино и театральный режиссер Татьяна Васильевна Доронина — настоящая русская красавица. Ее дивные роли в картинах «Три тополя на Плющихе», «Мачеха», «Старшая сестра», «Шли солдаты» помнит и любит вся страна. Доронина трижды становилась «Лучшей актрисой года» по версии журнала «Советский экран», работала на телевидении, озвучивала и пела. С 1987 года — художественный руководитель-директор Московского Художественного академического театра им. М. Горького, с 4 декабря 2018 — президент театра.

Татьяна Васильевна была замужем пять раз — ее избранниками в разные годы становились Олег Басилашвили, Борис Химичев, Эдвард Радзинский. Ее боготворили и ей восхищались, ее жаждали видеть рядом с собой. Современники характеризуют Доронину как авторитетную, сильную и исключительно мудрую женщину, наделенную ангельской красотой — мягкие белокурые волосы, вдумчивые голубые глаза и роскошная улыбка.

«Требовательная к себе и другим, властная, но справедливая, упрямая и честная», говорил про нее Химичев. Ее было невозможно не заметить, с ней нельзя было не согласиться. Кто-то даже считал ее упрямой. Быть может, именно эта черта не позволяла ей оставаться счастливой в браке — каждое супружество актрисы заканчивалось разводом. У Татьяны Владимировны нет детей. Она пошла на такой шаг сознательно. Ее бесконечно любимое детище — театр.

Питание и диеты великой актрисы

Татьяна Васильевна в молодости практически не сидела на диетах — внешность ее была и без того безупречна. Питание — самое обычное, типичное для советского человека. В рационе присутствовали супчики и каши, мясные и рыбные блюда, несложные десерты. Доронина всегда выходила с чувством легкого голода из-за стола и никогда не переедала. Маленькие порции — залог красивой фигуры, считает актриса.

В редкие дни недовольства своими формами актриса использовала проверенную методику похудения и избавления от лишних килограммов. Меню — элементарное, продукты — самые простые и недорогие, доступные всем, а не только выдающимся деятелям искусства. Поэтому ее диету можно смело назвать бюджетной. Вместе с тем, она очень эффективна.

Татьяна Васильевна прибегала к этой диете в исключительных случаях — только когда замечала, что вес растет и удаляется от привычной отметки. Продолжительность — 7 дней. Через неделю рекомендуется вернуться к привычному рациону.

Возраст Татьяны Васильевны сейчас весьма почтенный — актриса не увлекается диетами, а отдает предпочтение умеренному питанию и правильному распорядку дня.

Меню для похудения на 7 дней

Мясо и рыбу можно запекать, отваривать в кипятке или на пару. Каши готовить без добавления молока и масла. Овощи рекомендованы в сыром виде, но можно употреблять и тушеные, отварные. Соль — свести к минимуму или полностью отказаться.

На диете строго запрещены алкоголь, сахар, мучное и сдоба, кондитерские изделия, соусы, полуфабрикаты, консервы. Лучше всего питаться в течение семи дней исключительно продуктами и блюдами, предложенными ниже. Питьевая вода — не менее 1,5 литра в сутки.

Понедельник

• Завтрак: порция гречневой каши, кофе или чай
• Перекус: вареное яйцо
• Обед: перловая каша на воде, огурец, помидор, зелень
• Второй перекус: стакан кефира
• Ужин: отварная треска, салат из свежей капусты.

Вторник

• Завтрак: порция овсянки с фруктами, кофе или чай
• Перекус: горстка орешков
• Обед: вегетарианский борщ, кусочек отварной говядины
• Второй перекус: яблоко или апельсин
• Ужин: тушеная капуста, отварная рыба.

Среда

• Завтрак: омлет на пару из двух яиц, кусочек хлеба с отрубями, листовой салат, кофе или чай
• Перекус: натуральный йогурт с ягодами
• Обед: порция перловой каши с белым мясом
• Второй перекус: стакан кефира или ряженки
• Ужин: запеченная в яйце цветная капуста, салат из свежих помидоров и огурцов.

Четверг

• Завтрак: овсянка на воде с орешками и чайной ложкой меда, кофе или чай
• Перекус: горстка орешков
• Обед: гречневая каша с молоком
• Второй перекус: кусочек твердого сыра, зеленый чай
• Ужин: 2 отварных яйца, огурец, помидор, зелень.

Пятница

• Завтрак: пшенная каша на воде с ягодами, кофе или чай
• Перекус: яблоко, горсть орешков
• Обед: тушеные голубцы с куриным мясом, салат из свежих овощей
• Второй перекус: натуральный йогурт или ряженка
• Ужин: тушеная цветная капуста, кусочек говядины на пару.

Суббота

• Завтрак: гречневая каша с молоком
• Перекус: 2 отварных картофелины, зеленый чай
• Обед: плов с сухофруктами, помидор, свежая зелень
• Второй перекус: яблоко
• Ужин: винегрет, порция отварной курицы без кожи.

Воскресение

• Завтрак: овсянка на воде с ложечкой меда, 2 персика
• Перекус: горстка орехов, чернослив, 5 шт.
• Обед: суп с овощами и фрикадельками, кусочек хлеба с отрубями
• Второй перекус: порция творога
• Ужин: отварная рыба, свежие или тушеные овощи.

Диета, несмотря на сбалансированность рациона, достаточно строгая ввиду отсутствия дополнительных трапез. Есть можно только 5 раз в сутки, включая оба перекуса. Объем порции — строго до 250 граммов, не считая напитка (чая или кофе без сливок и сахара).

Результаты и рекомендации

За 7 дней на диете Дорониной можно сбросить до 5 кг.

Точный результат индивидуален и зависит от ряда факторов: возраста и веса, состояния здоровья и образа жизни. В период похудения рекомендованы умеренные нагрузки. Это усилит эффект и ускорит процессы сжигания жира.

Семидневная диета показана только здоровым людям. При наличии заболеваний органов ЖКТ, сердца и сосудов, сахарном диабете, беременности и лактации, в детском, подростковом возрасте и в период восстановления после операций и травм от похудения стоит воздержаться.

simpleslim.ru

что есть при гастрите (список разрешенных продуктов)

Все мы прекрасно знаем о том, что нужно правильно питаться, но часто предпочитаем чашечку крепкого кофе натощак и сигарету вместо полноценного завтрака. Ждать, что ваш желудок все выдержит, бесполезно. Рано или поздно вы столкнетесь с гастритом, то есть воспалением слизистой оболочки стенки желудка.

2,5 5 2

Лечебную диету при заболеваниях желудочно-кишечного тракта назначает врач в каждом конкретном случае. ХОЧУ расскажет об основных правилах питания при этом заболевании.

Симптомы

Иногда хронический гастрит протекает без симптомов и проявляется в один момент — острой внезапной болью под ложечкой, тошнотой и рвотой, отрыжкой воздухом или съеденной пищей. Такой вид гастрита могут выдать: плохой аппетит, ощущение тяжести под ложечкой после еды, изжога, неприятный привкус во рту, состояние постоянной усталости, неприятный запах изо рта (не по причине кариеса, больных миндалин или т.п.). 

Чтобы точно поставить диагноз, врач-гастроэнтеролог назначает гастроскопию. Лишь после обследования назначается лечение. Если вовремя обратиться к врачу, гастрит лечат препаратами в течение 2-6 недель.

Если же запустить заболевание, то можно доиграться до язвы желудка и кровотечения. Некоторые формы хронического гастрита могут привести даже к раку желудка.

Читать также Диета по группе крови: как правильно питаться

Питание

Один из главных принципов питания при гастрите — есть понемногу, но часто, в идеале 5-6 раз в день. При этом нужно избегать сильно горячей, острой, соленой и жирной пищи, а также алкоголя и газированных напитков.

Гастрит с повышенной кислотностью

Допустимо употребление цельного молока, сливок, творога, кефира, нежирных сметаны и сыра. Творожные блюда лучше готовить из протертого творога. Это могут быть сырники, вареники или запеканка.

Яйца следует варить всмятку либо готовить омлет на пару. Жареные яйца или яйца, сваренные вкрутую не рекомендуются.

Овощные блюда должны быть паровыми, измельченными до состояния пюре. Основными овощами должны стать морковь, цветная капуста, картофель, свекла, тыква и кабачок.

Ягоды должны быть сладкими, а фрукты спелыми. Готовить их надо в протертом, запеченном и сваренном виде. В виде десерта допустимо употребление варенья, зефира, меда, пастилы, сливочных и молочных пудингов.

В виде жиров рекомендуется употреблять рафинированные подсолнечное и оливковое масла, топленое и сладко-сливочное масло.

Из напитков отдавайте предпочтение некрепкому чаю или какао с молоком, сладким сокам и отварам.

Гастрит с пониженной кислотностью

Диета при такой форме гастрита должны содержать наваристые мясные, рыбные, овощные супы, постную рыбу и мясо, тушенные с маслом овощи, кофе и какао. Допускается жаренье без панировки и запеченной корочки.

Кушать нужно четыре раза в день, желательно в одно и тоже время. Следует ограничить либо вообще исключить продукты, вызывающие брожение. К ним относят виноград, фасоль, капусту, цельномолочные продукты, свежую выпечку.

Исключить нужно и соленья, консервы, маринады, копчености, а из овощей — редис, лук, чеснок и огурцы. Напитки не должны быть газированными и холодными.

Обязательно перед диетой проконсультируйтесь с врачом. 

Читайте также: Сыр и проблемный желудок: как быть?

hochu.ua

5 ложек — «С этой диетой можно кушать ВСЁ)! Мои три месяца на диете. Каких результатов я добилась, расскажу в отзыве.»

Всем привет!
После сворачивания грудного вскармливания, у меня произошел гормональный сбой. С моим гормональным сбоем мой вес достиг рекордной отметки в 98 кг, да, да именно так!
И уменьшаться он не хотел, в то время я и отказывалась от сладкого, и занималась спортом, но ни как. Вес только рос и рос.
Диетолог посоветовала мне диету «5 ложек», так как в моем случае, и с моей послеродовой депрессией, лишать себя чего то либо из еды не стоило. Да и было бесполезно (нужно гормончики сначала в норму привести). Целью стало не похудение, а хотя бы сдержание веса на одной отметке.

Диета «пять ложек» понравится тем, кто в выборе плана для похудения ориентируется в первую очередь на простые правила и не желает серьезных перемен в привычном меню.

Врач выдала подробные рекомендации, а еще мне выдали примерный план питания. Ну и сказали, что желательно забыть все вредности, и иногда себя баловать десертами (уж полюбились мне тортики…)

Популярная диета «пять ложек» – одна из интерпретаций идеи дробного питания, также известного под названием грейзинг сравнивают свое пищевое поведение с естественными навыками животных и птиц, едящих малыми порциями и довольно часто. Такой подход поможет в первую очередь тем, чей лишний вес появился вследствие переедания и неумения контролировать свои порции.

Продолжительность диеты не ограничена, да и диетой это назвать сложно, ведь можно почти все. Главной особенностью диеты является, то что нужно кушать 5 столовых ложки ЛЮБОЙ еды, за один прием пищи. Приёмы пищи должны быть в одно и то же время. .На данной диете обещают минимум минус пять килограмм веса. Мне диеты особо не помогаю (отлично зашла диета на Детском питании, но она очень дорогая)

Дополнительный эффект: уменьшение объема растянутого перееданием желудка;
Диета пять ложек не подходит: беременным, кормящим, страдающим от хронических заболеваний. Не забудьте посоветоваться с врачом.
Строгий запрет на газированные напитки и напитки, содержащие сахар (в том числе любые соки).
Чай, кофе, простую воду на диете «пять столовых ложек» можно употреблять без ограничений.
Стоит отказаться от промышленных соусов и маринадов, а также солений и острой пищи, чтобы не разжигать аппетит.
Рекомендуется воздерживаться от жареной и приготовленной во фритюре пищи, а также полуфабрикатов. То, что можно съесть сырым, ешьте сырым, в остальных случаях используйте пар, гриль без жира, тушение.

В принципе, я давно отказалась от острого жареного и соленого. Единственную вредность, которую я оставила в рационе — это сладости.

Из напитков я пила только виноградный компот без сахара (сама готовлю), ну и воду. Много воды.

Диета «пять ложек»: примерное меню на день

8:00 – порция овсянки с ягодами, любая кашка, творог, запеканки.
11:00 – банан или небольшое яблоко или помидор (можно любой фрукт или овощ)
14:00 – порция тушеного мяса или куриная грудка-гриль(я в основном ела салат или курицу, иногда ела красную рыбу)
17:00 – порция овощного салата с оливковым или льняным маслом, салат я ела с майонезом (домашнего приготовления)
20:00 – порция творога (это было моим последним приемом пищи, но на ночь, чтоб не голодать, можно выпить кефир.)
23:00 – кефир

На данной диете, я могла себе позволить раз в неделю торт

и даже иногда ела колбасу. Редко, но ела. (обычно клала ее в салаты). Часто готовила салат из говядины с пекинской капустой, помидорками и оливками (иногда говядину заменяла постной свининой, или колбасой)

Готовила диетическое «Тирамису», потом поделюсь рецептом. На данной диете я третий месяц. И бросать не буду. Так же, я мог себе позволить роллы, но не более 5 штучек за 1 прием еды)

• Мои результаты
  В первый месяц на диете заметно уменьшился аппетит, есть хотелось, особенно на первой неделе.
  За три недели ушло 500 грамм, это мало. Но учитывая мой гормональный сбой, вес перестал набираться и это уже достижение. При этом в еде я не сильно себя ограничивала. ( с маленьким ребенком, нет времени на еду, да и на готовку). Пришлось приучить себя к режиму питания. Каждый день В ОДНО И ТО ЖЕ ВРЕМЯ. Перерыв между моим питанием всегда был минимум 2,5 часа. От кофе и чая я отказалась абсолютно.
  За второй месяц ушел еще несколько килограмм (наверное пару).
  Я начала терять вес, и это здорово) Это единственная, диета, которая мне помогла больше не набирать вес, и даже начать худеть. За неделю я сбросила еще 500 грамм, для меня это большой успех)
  На диете я третий месяц, и даже с гормональным сбоем, результат есть. В рационе я оставила сладость, и полностью отказалась от жареного и соленого.
  
• Пример моего меню вчера

Завтрак: Я не люблю готовить каши, поэтому завариваю детские) У меня их много, кормлю еще сына ими)

Перекус: на перекус я съела две помидорки, они у нас очень хорошие, не крупные, домашние)

На обед, я готовила курицу под помидорками, муж ел под макаронами, а я просто ела курицу)

На полдник, я просто съела йогурт-творожок ( чудо)
Иногда на полдник покупаю детские творожки, зависит от настроения)

Ну и на ужин, я зачастую ем салат овощной или творог)
На сегодняшний день мой вес. Для меня это большое достижние!

Эта диета имеет много плюсов. Не нужно покупать и готовить продукты отдельно. Диета получается экономной. Нет стресса для организма, ну и на ней можно худеть вкусно)
Благодарю за внимание)

irecommend.ru

Ключевые основы японской диеты: 5 важных принципов

Содержание статьи

Японская диета сегодня пользуется бешеной популярностью во всем мире. Ее продолжительность составляет 7, 13 или 14 дней, а потерять можно в среднем 6-8 килограммов. Создатели диеты утверждают: в процессе похудения работа организма полностью перестраивается, поэтому и результат долго не заставляет себя ждать.

Отказ от соли

Натрий, основной элемент поваренной соли, нужен человеку для правильного обмена веществ, а также стабилизации в крови уровня глюкозы.

Но в то же время многие диетологи решительно выступают за ограничение ее употребления в пище. Ведь лишняя соль — это ненужная нагрузка на сердечно-сосудистую систему, а также почки и другие органы.

Несмотря на то, что в соли нет калорий, на вес она все равно влияет. При отказе от этой приправы из организма начинает выходить лишняя жидкость, которую до этого времени соль удерживала.

Отказ от сахара

Сладкое обожают все: и дети, и взрослые. Благодаря десертам, жизнь становится яркой и красочной, но не все так радужно, как кажется на первый взгляд.

Всем знакомый сахар — один из самых опасных продуктов. Употребление натуральных аналогов, которые содержатся во фруктах и овощах, не вредит организму, поэтому считается лучшей альтернативой.

Поедание сахара отражается на фигуре в первую очередь. Также сладкий продукт разрушает эмаль зубов и может привести к развитию сахарного диабета.

Отказ от алкоголя

Запрет спиртных напитков в любой диете вряд ли вызовет удивление. Помимо очевидных причин, которые приводят к табу на алкоголь, можно выделить еще и то, что он повышает аппетит. А также замедляется метаболизм.

То есть, при употреблении алкоголя, все ненужные вещества будут выходить из организма гораздо медленнее.

Отказ от пшеничных продуктов

Хлебобулочные изделия из пшеничной муки делают вялым кишечник и способствуют быстрому набору жировой массы.

Даже если вы совсем не придерживаетесь диет, стоит отдавать предпочтение зерновому хлебу с отрубями.

Примерный рацион питания

При японской диете питаются 3 раза в сутки: ужин при этом должен быть не позднее 7 часов вечера.

В течение дня пейте большое количество чистой негазированной воды. На весь период похудения из рациона исключаются любые сладости, соль, алкоголь, а также мучные изделия. Под запрет попадают копчености и жирные блюда.

Продукты для диеты нужно выбирать с учетом выбранной продолжительности. Для недельной и двухнедельной диет меню будет разным, но заменять одни ингредиенты другими нельзя.

Важный момент: японцы критически относятся к тепловой обработке продуктов. По возможности пищу нужно есть в натуральном виде. Конечно, это не касается рыбы и риса, но фрукты и овощи запекать и варить не стоит.

Основу диеты составляют продукты, позволяющие худеть, но при этом не вызывающие чувства голода. Это морепродукты, рис, бобовые, зелень, овощи и фрукты, зеленый чай. Японцы также настаивают на небольших порциях: они делают упор на качество, а не на количество.

Врачи рекомендуют пользоваться японской бессолевой диетой не чаще одного раза в год. Кроме того, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом перед применением любой диеты.

Загрузка…

ncare.ru