Что такое Ph крови? Норма в анализе и как определить кислотность
Любые биологические жидкости человеческого организма, будь то слюна, лимфа, моча, а также важнейшая среда – кровь, характеризуются показателем кислотно-щелочного баланса.
Power Hydrogen, или, сокращенно, pH переводится как «сила водорода» и в обиходе врачей именуется «водородным показателем», означает соотношение в жидкости кислых и щелочных элементов.
pH крови оказывает огромное влияние на состояние всех органов и систем организма, поэтому знание границ его нормы, способах измерения и методах регулирования является неотъемлемым элементом для каждого, кто ответственно относится к своему здоровью.
Главное о крови
Кровь представляет собой жидкую соединительную ткань, состоящую из двух фракций в определенном соотношении – плазмы и форменных элементов (эритроциты, лейкоциты, тромбоциты и другие).
Соотношения этих фракций постоянно меняются, как и постоянно обновляются клетки крови, которые отмирают, выводясь из организма выделительной системой, и уступают место новым.
Движение крови по сосудам управляется сердечными ритмами, не останавливается ни на секунду, так как именно она доставляет жизненно важный кислород и питательные вещества до всех органов и тканей.
Основных функций крови несколько:
- Дыхательная, обеспечивающая доставку кислорода от легких ко всем органам, и эвакуацию углекислого газа по обратному пути от клеток к легочным альвеолам,
- Питательная, организующая доставку питательных веществ (гормонов, ферментов, структурных и микроэлементов и т.д.) ко всем системам организма,
- Регуляторная, обеспечивающая сообщение гормонов между органами,
- Механическая, образующая тургорное напряжение органов за счет приливающей к ним крови,
- Выделительная, обеспечивающая транспортировку отработавших веществ к органам выделения – почкам и легким, для их дальнейшей эвакуации,
- Терморегулирующая, поддерживающая оптимальную для работы органов температуру тела,
- Защитная, обеспечивающая заслон клеток от чужеродных агентов,
Показатель pH крови формирует качество гомеостатической функции, регулирующей кислотно-щелочное равновесие и водно-электролитный баланс организма.
pH: что это такое?
Впервые сформулировали понятие pH в Дании в начале 20 века. Физики ввели понятие степени кислотности жидкости, определяя её шкалой от 0 до 14. Для каждой жидкостной среды человека существует свой оптимальный показатель pH, в том числе и для крови.
Значение 7 на этой шкале обозначает нейтральную среду, величины меньше этого показателя указывают на кислую среду, большие – на щелочную. Делают среду кислой или щелочной концентрация в ней активных частиц водорода, потому и называется еще этот показатель водородным.
Водородный показатель крови, если у человека нормальный метаболизм, стабильно находится в определенных пределах. В других случаях нарушается сбалансированность систем организма, что провоцирует проблемы со здоровьем.
Чтобы значение pH было стабильным, в организме работают специальные буферные системы – жидкости, обеспечивающие правильную концентрацию ионов водорода.
Делают они это с помощью печени, легких и почек, которые продуктами своей деятельности регулируют физиологические механизмы компенсации: повышают концентрацию pH или разбавляют её.
Организм может функционировать без сбоев и слаженно только в том случае, если кислотно-щелочная реакция важнейшей жидкости организма пребывает в норме.
Буферная система | Доля от всех буферных способностей |
Бикарбонатная система | 0.53 |
Гемоглобиновая буферная система | 0.35 |
Белковая буферная система | 0.1 |
Фосфатная буферная система | 0.02 |
Главнейшая роль в этом взаимодействии принадлежит легким, так как именно их структуры производят подавляющее количество кислых продуктов, которые выводятся извне в виде углекислоты, и влияют на дееспособность всего организма.
Почкам отводится роль связки и образования частиц водорода, когда высвобожденные ионы натрия и бикарбонат возвращаются в кровь. Печень же утилизирует ненужные кислоты, поступающие в неё из организма, чем принуждает кислотно-щелочное равновесие двигаться в сторону ощелачивания.
Щелочной баланс разных жикдостей
Уровень pH-постоянства зависит и от органов пищеварения, которые тоже не стоят в стороне, а активно влияют на уровень кислотности путем, продуцирования огромного количества пищеварительных соков, меняющих уровень pH.
Негативными факторами, влияющими на уровень pH, признаются:
- Плохая экология,
- Вредные привычки,
- Несбалансированное питание,
- Психоэмоциональные нагрузки,
- Нарушения режима труда и отдыха.
Норма и отклонения pH
Если человек здоров, то у него показатель pH стабильно держится в пределах 7,35-7,45 единиц. Значения данного интервала означают слабощелочную реакцию крови.
Следует знать, что нормы показателя для венозной и артериальной крови различны:
- Венозная кровь: 7,32-7,42.
- Артериальная: 7,37-7,45.
Только при таких значениях легкие, выделительная, пищеварительная и другие системы работают гармонично, выводя из организма ненужные вещества, в том числе кислоты и основания, чем и поддерживают здоровую кислотность в крови.
Если выявляется повышенная или пониженная кислотность, врач вправе заподозрить наличие хронических заболеваний, так как они отражают серьезные нарушения в работе организма.
Понижение показателя ниже 7,35 свидетельствует о таком состоянии как «ацидоз», а при значениях pH более 7,45 ставят диагноз «алкалоз».
При этом человек ощущает различные негативные изменения здоровья, происходят изменения во внешности, проявляются хронические заболевания. Показатели более 7,8 и ниже 7,0 считаются несовместимыми с жизнью.
При отклонениях от нормы в первую очередь можно определить проблемы в органах, наиболее ответственных за кислотно-щелочной баланс:
- Желудочно-кишечный тракт,
- Легкие,
- Печень,
- Почки.
Кислотно-щелочной баланс разных продуктов
Анализ pH крови
При диагностике многих расстройств потребуется определение уровня кислотности крови. В этом случае врач должен узнать содержание ионов водорода и общую кислотность путем забора артериальной крови.
Артериальная кровь является более чистой, чем венозная, и соотношение в ней плазмы и клеточных структур более постоянно, поэтому исследование именно её, а не венозной, является более предпочтительным.
Анализ на уровень кислотности производится путем забора крови из капилляров пальца, то есть вне организма (инвитро). В дальнейшем её помещают в стеклянные pH-электроды и проводят измерения электрометрическим способом, подсчитывая ионы водорода и углекислого газа в единице объема крови.
Расшифровка значений проводится лечащим врачом, который при вынесении вердикта должен опираться на данные других диагностических исследований.В подавляющем большинстве случаев показатель, равный 7,4, указывает на слабощелочную реакцию и свидетельствует о нормальной кислотности.
На основании цифровых значений можно сделать следующие выводы:
- Если показатель равен 7,4, это говорит о слабощелочной реакции и о том, что кислотность в норме.
- Если уровень pH повышен (составляет больше 7,45) свидетельствует о том, что в организме накопились щелочные вещества (основания) и органы, ответственные за их эвакуацию, не справляются с этой задачей.
- Если pH обнаруживается ниже нижнего предела нормы, то это говорит о закислении организма, то есть кислоты вырабатывается или больше, чем нужно, или буферные системы не могут обезвреживать её излишки.
И защелачивание, и закисление, сохраняющиеся продолжительное время, не проходят бесследно для организма.
Алкалоз
Причинами метаболического алкалоза, при котором организм перенасыщен щелочью, являются:
- Интенсивная рвота, при которой теряется много кислоты и желудочного сока,
- Перенасыщение организма некоторыми растительными или молочными продуктами, ведущими к ощелачиванию,
- Нервные нагрузки, перенапряжение,
- Избыточный вес,
- Сердечно-сосудистые заболевания, протекающие с одышкой.
Алкалоз характеризуется следующими симптомами:
- Ухудшение переваривания пищи, ощущение тяжести в желудке,
- Явления токсикоза, так как вещества плохо усваиваются и остаются в крови,
- Кожные проявления аллергического характера,
- Ухудшение работы печени, почек,
- Обострение хронических заболеваний.
Эффективны для нормализации pH также растворы аммония, кальция, калия, инсулина, назначаемые врачом в терапевтической дозировке. Данное лечение следует проводить под контролем врача в условиях стационара.
Ацидоз
Ацидоз является более частым проявлением метаболических нарушений, чем алкалоз – человеческий организм более стоек к защелачиванию, чем к закислению.
Легкая его форма обычно протекает бессимптомно и выявляется случайно при сопутствующих анализах крови.
При серьезной форме недуга проявляются следующие симптомы:
- Участившееся дыхание,
- Тошнота,
- Рвота,
- Быстрая утомляемость,
- Изжога.
Когда в организме высокий уровень кислотности, органы и ткани испытывают дефицит питания и кислорода, что ведет со временем к патологическим состояниям:
- Сбоям в работе сердечно-сосудистой системы
- Общей слабости,
- Нарушениям мочевыделительной системы,
- Опухолевым процессам,
- Болезненностям в мышцах и суставах,
- Ожирению,
- Развитию диабета,
- Снижению иммунитета.
Причинами устоявшегося ацидоза выступают:
- Сахарный диабет,
- Кислородное голодание,
- Испуг или шок, стрессовое состояние,
- Различные заболевания,
- Алкоголизм.
Тактика лечения предполагает устранение причин, вызвавших закисление крови. При явлениях ацидоза и при патологии, сопутствующей этому состоянию, больной нуждается в обильном питье и приеме содового раствора.
Измерение pH крови самостоятельно
Важность соблюдения нормы кислотно-щелочного баланса для здоровья человека потребовало от медицинской промышленности создания портативных приборов, с помощью которых можно измерить pH в домашних условиях.
Такой прибор для измерения pH, предлагаемый в разных вариациях аптеками и специализированными магазинами медтехники, способен дать точный результат с минимальными погрешностями измерения.
Манипуляция состоит из прокола поверхности кожи тончайшей иголкой и забора незначительного количества крови.
Встроенное в аппарат электронное устройство при этом мгновенно реагирует и выводит результат на дисплей. Процедура довольно проста и безболезненна.
Однако, при всей доступности самодиагностики, все же не стоит пренебрегать преимуществом точного измерения в лаборатории медицинского учреждения и консультацией квалифицированного врача.
Как повысить или понизить кислотность при помощи питания
С помощью правильной организации питания можно не только разнообразить меню и сделать рацион более сбалансированным, но и поддержать с помощью них необходимый уровень pH.
Определенные продукты при процессах усвоения способствуют усилению щелочности, а при употребление других, напротив, происходит повышение кислотности.
Продукты, повышающие уровень кислотности:
- Мясо, рыба и морепродукты,
- Яйца,
- Сладости,
- Хлебобулочные и макаронные изделия,
- Пиво,
- Кисломолочная продукция,
- Газированные напитки,
- Злаки, бобовые,
- Соль,
- Антибиотики.
Если рацион перенасыщен данными продуктами, то человек неминуемо со временем начнет испытывать иммунные расстройства, сбои в работе пищеварительной системы,
Такое питание приводит к сбоям репродуктивной системы и у мужчин и у женщин: для нормального синтеза сперматозоидам необходима щелочная среда, и при их движении по влагалищу женщины, имеющего слишком высокую кислотность, они погибают.
Продукты, способствующие ощелачиванию крови:
- Цитрусовые,
- Бахчевые,
- Сельдерей,
- Манго,
- Папайя,
- Виноград,
- Зелень (петрушка, шпинат, сельдерей, спаржа),
- Фрукты (груши, яблоки, абрикосы, бананы, авокадо, персики)
- Абсолютно все овощные соки,
- Имбирь,
- Чеснок,
- Простая питьевая и минеральная вода.
Когда человек злоупотребляет животными жирами, алкоголем, кофе, сладким, при этом курит и подвергается стрессам, организм претерпевает «закисление».
Токсины, образующиеся при этом, не выводятся из организма, а оседают в крови, суставах, сосудах, становясь провокаторами болезней. Наряду с комплексом очищающих и лечебных процедур, врачи советуют регулярно пить щелочную минеральную воду.
Высокая эффективность минеральной воды заключается в том, что она не только нормализует кислотно-щелочной баланс, но и оказывает благотворное действие на весь организм – выводит шлаки, оздоравливает желудок, улучшает структуру крови и усиливает иммунитет. Рекомендуемая доза: 3-4 стакана в день.
Показатель pH в пределах нормы – непременное условие здорового функционирования органов и систем человека, так как все ткани чрезвычайно чувствительны к его колебаниям и продолжительные нарушения могут привести к самым плачевным последствиям.
Проверить самостоятельно и контролировать время от времени свой кислотно-щелочной баланс должен каждый ответственно относящийся к своему здоровью индивид.
Загрузка…Что такое pН крови, значение показателя, как его определить и проверить
Кислотно-щелочной баланс – это важный показатель любой биологической жидкости организма. Что касается крови, то соотношение в ней кислых и щелочных компонентов в норме должно находиться в очень узких рамках, и даже незначительное отклонение может привести к тяжелому состоянию. Кислотно-щелочной баланс определяется показателем pH, который еще называют водородным. Расшифровывается pH как power Hidrogen, что в переводе означает «сила водорода».
Нормы
Уровень pH крови должен находиться в следующих пределах:
Состояния, при которых значения pH ниже 6,8 или выше 7,8, не совместимы с жизнью.
О нормальном функционировании организма говорит стабильное количество ионов водорода. Уровень pH находится в норме, если у человека слаженно работают легкие, печень, почки, которые выводят вредные элементы, поддерживая нужную кислотность.
О нарушении кислотно-щелочного баланса могут свидетельствовать некоторые нарушения в организме:
- в работе желудочно-кишечного тракта;
- в работе печени;
- в работе легких и почек.
Это проявляется развитием хронических болезней и ухудшением внешнего вида.
Как сдают анализ
Анализ на pH крови может понадобиться при некоторых расстройствах в организме. Во время исследования определяют уровень содержания водорода и общей кислотности. Наиболее достоверный результат получается при сдаче артериальной крови, которая считается более чистой, а количество содержащихся в ней кровяных клеток более постоянно.
Для анализа берут кровь из капилляров. Уровень pH определяют в лаборатории электрометрическим способом. Измерения проводятся с помощью стеклянных pH-электродов. Подсчитывают количество ионов водорода и содержание в крови углекислого газа.
Расшифровка анализа
Расшифровка полученных данных должна проводиться специалистом-медиком.
На основании цифровых значений можно сделать следующие выводы:
- Если показатель равен 7,4, это говорит о слабощелочной реакции и о том, что кислотность в норме.
- Состояние, при котором уровень pH выше нормы, связано с накоплением щелочных веществ и называется алкалозом.
- Если показатель ниже нормы, это свидетельствует об увеличении кислотности, и называют такое состояние ацидозом (кислая кровь).
Любые отклонения от нормы этого показателя требуют пристального внимания и срочного лечения. И закисление, и защелачивание крови вредно для организма. Нормализация уровня pH с помощью специальных препаратов должна проходить только под наблюдением врача.
Причины алкалоза
Алкалоз может развиться по следующим причинам:
- при сердечно-сосудистых заболеваниях;
- при психоэмоциональном напряжении;
- после продолжительной рвоты, при которой теряется много кислоты, содержащейся в желудочном соке;
- при ожирении;
- в случае, если в рационе питания содержится много молочной пищи и некоторых фруктов и овощей.
При защелачивании крови нарушается обмен веществ, переваривание пищи ухудшается, минеральные вещества плохо усваиваются, в кровь из пищеварительного тракта поступают токсины. По этим причинам могут развиться следующие патологии:
- заболевания ЖКТ;
- аллергии;
- болезни печени;
- кожные патологии.
Имеющиеся хронические заболевания начинают постоянно обостряться и прогрессировать.
Ацидоз
Ацидоз встречается чаще, чем алкалоз. Можно сказать, что организм более устойчив к защелачиванию, чем к закислению.
К ацидозу нередко приводит алкоголизм. Кислая кровь может быть и осложнением диабета.
Повышенная кислотность крови никак себя не проявляет, если отклонения от нормы незначительные. В более тяжелых случаях наблюдаются следующие симптомы:
- тошнота;
- постоянная изжога;
- рвота;
- нехватка кислорода и проблемы с дыханием;
- быстрая утомляемость;
- симптомы диабета.
При повышении кислотности в ткани и органы поступает недостаточно кислорода и питания. Наблюдается дефицит важных элементов: кальция, магния, калия, натрия, а это приводит к патологическим состояниям:
- общей слабости;
- опухолевым процессам;
- болезням мочевыводящих путей;
- сердечно-сосудистым заболеваниям;
- хрупкости костей;
- болям в мышцах;
- ожирению;
- диабету;
- суставным болям;
- снижению иммунной защиты.
Как определить в домашних условиях
Проверить уровень pH можно самостоятельно. Для этого нужно купить в аптеке специальный электронный прибор, который сделает прокол, заберет нужное количество крови, проанализирует полученные данные с помощью микропроцессора и выдаст на дисплей цифровой результат. Но лучше все-таки обратиться для сдачи анализа в лабораторию медицинского учреждения, где будут получены более точные результаты и дана грамотная интерпретация.
Что еще влияет на pH
Кислотность может меняться по следующим причинам:
- плохая экология;
- неправильное питание;
- эмоциональные нагрузки;
- курение;
- употребление алкоголя;
- неправильный режим труда и отдыха.
Заключение
Кислотность крови – важный показатель здоровья, который должен всегда находиться в рамках нормы. Ткани организма очень чувствительны к незначительным колебаниям pH. Отклонения всего на 0,1 приводят к разрушению клеток, утрате ферментами способности к выполнению своих функций. Такие изменения могут стать причиной развития необратимых патологий и даже смерти. При отклонении от нормы на 0,2 наступает кома, на 0,3 – смерть. Поэтому для сохранения здоровья необходимо поддерживать в организме кислотно-щелочное равновесие.
Как определить pH крови. PH крови человека: норма и отклонения
Кровь является важнейшей внутренней средой человеческого организма, формирует ее жидкая соединительная ткань. Из уроков биологии многие помнят, что в составе крови присутствует плазма и такие элементы, как клетки лейкоцитов, тромбоцитов и эритроцитов. Она постоянно циркулирует по сосудам, не останавливаясь ни на минуту и тем самым снабжая кислородом все органы и ткани. Она имеет способность очень быстро обновляться за счет разрушения старых клеток и мгновенно образовывать новые. О том, что такое pH и показатели кислотности крови, их норме и влиянии на состояние организма, а также о том, как измерить pH крови и регулировать его с помощью коррекции рациона, вы узнаете из нашей статьи.Функции крови
- Питательная. Кровь снабжает все части тела кислородом, гормонами, ферментами, что обеспечивает полноценную работу всего организма целиком.
- Дыхательная. Благодаря циркуляции крови кислород поступает от легких к тканям, а углекислый газ от клеток наоборот — к легким.
- Регуляторная. Именно с помощью крови регулируется поступление полезных веществ в организм, поддерживается необходимый уровень температуры и контролируется количество гормонов.
- Гомеостатическая. Данная функция определяет внутреннее напряжение и баланс тела.
Немного истории
Итак, зачем необходимо изучать pH крови человека или, как это еще называют, кислотность крови? Ответ прост: это невероятно нужная величина, являющаяся стабильной. Она формирует требующийся ход окислительно-восстановительных процессов организма человека, активность его ферментов, кроме того, интенсивность всяческих процессов обмена веществ. На кислотно-щелочной уровень любого вида жидкости (и крови в том числе) оказывает влияние содержащееся там число активных частиц водорода. Можно провести эксперимент и определить pH каждой жидкости, но в нашей статье речь идет о pH крови человека.Впервые термин «показатель водорода» появился вначале 20 столетия и сформулировал его так же, как и шкалу pH, физик из Дании – Серен Петер Лауриц Сервисен. Введенная им система определения кислотности жидкостей имела деления от 0 до 14 единиц. Нейтральной реакции соответствует значение 7.0. Если pH какой-либо жидкости имеет число меньше указанного, значит, произошло отклонение в сторону «кислотности», а если больше – в сторону «щелочности». Стабильность кислотно-щелочного баланса в организме человека поддерживают так называемые буферные системы — жидкости, которые обеспечивают стабильность ионов водорода, поддерживая их в необходимом количестве. А помогают им в этом физиологические механизмы компенсации — результат работы печени, почек и легких. Все вместе они следят, чтобы значение pH крови оставалось в пределах нормы, только так организм будет функционировать слаженно, без сбоев. Самое большое влияние на этот процесс имеют легкие, ведь именно они производят огромное количество кислых продуктов (выводятся они в виде углекислоты), а также поддерживают дееспособность всех систем и органов. Почки связывают и образуют частицы водорода, а после этого возвращают в кровь ионы натрия и бикарбонат, а печень перерабатывает и устраняет конкретные кислоты, которые нашему организму больше не нужны. Нельзя забывать и о деятельности органов пищеварения, они же тоже вносят свой вклад в поддержание уровня кислотно-щелочного постоянства. А вклад этот невероятно огромен: вышеназванные органы вырабатывают пищеварительные соки (например, желудочный), которые вступают в щелочную или кислотную реакцию.Как определить pH крови?
Измерение кислотности крови проводят электрометрическим методом, для этой цели применяется специфический электрод, выполненный из стекла, который определяет количество ионов водорода. На результат влияет углекислый газ, содержащийся в кровяных тельцах. Определение pH крови можно провести в лаборатории. Вам потребуется всего лишь сдать материал на анализ, причем понадобится только артериальная или же капиллярная кровь (из пальца). Причем артериальная кровь дает наиболее достоверные результаты, потому что кислотно-щелочные величины у нее наиболее постоянны.
Как узнать pH собственной крови в домашних условиях?
Конечно, самым приемлемым способом все же будет обращение в ближайшую поликлинику для проведения анализа. Тем более что после врач сможет дать адекватную расшифровку результатов и соответствующие рекомендации. Но на сегодняшний день выпускается множество приспособлений, которые дадут точный ответ на вопрос о том, как определить pH крови в домашних условиях. Тончайшая иголка мгновенно прокалывает кожу и набирает небольшое количество материала, а микрокомпьютер, который находится в аппарате, сразу же производит все необходимые расчеты и выводит результат на экран. Все происходит быстро и безболезненно. Приобрести такой прибор можно в специализированном магазине медицинской техники. Крупные аптечные сети также могут привезти данный аппарат на заказ.Показатели кислотности крови человека: нормальные, а также отклонения
Нормальный pH крови насчитывает 7.35 – 7.45 единицы, это показатели здорового человека, свидетельствующие о том, что у вас имеется слабощелочная реакция. Если этот показатель снижен, и ph ниже 7.35, то врач ставит диагноз «ацидоз». А в том случае, если показатели выше нормы, то речь идет об изменении нормы в щелочную сторону, это называется алкалоз (когда показатель выше чем 7.45). Человек должен серьезно относиться к уровню pH в своем организме, поскольку отклонения более чем на 0,4 единицы (меньше 7.0 и больше 7.8) считаются уже несовместимыми с жизнью.
Ацидоз
В том случае, если лабораторные исследования выявили у пациента ацидоз, это может быть показателем наличия сахарного диабета, кислородного голодания или состояния шока либо связано с начальной стадией еще более серьезных заболеваний. Легкий ацидоз протекает бессимптомно, и выявить его можно лишь в лаборатории, измерив pH вашей крови. Тяжелая форма данного недуга сопровождается частым дыханием, тошнотой и рвотой. При ацидозе, когда уровень кислотности организма падает ниже отметки 7.35 (pH крови норма — 7.35-7.45), необходимо сначала устранить причину такого отклонения, а вместе с этим больному требуется обильное питье и прием соды внутрь в качестве раствора. Кроме того, необходимо в таком случае показаться специалистам — терапевту или врачу скорой помощи.
Алкалоз
Причиной метаболического алкалоза может являться непрекращающаяся рвота (часто бывает при отравлении), которая сопровождается значительной потерей кислоты и желудочного сока, или же употребление в пищу большого количества продуктов, которые вызывают перенасыщение организма щелочью (продукты растительного происхождения, молочная продукция). Есть такая разновидность повышенного кислотно-щелочного баланса, как «дыхательный алкалоз». Он способен появиться даже у полностью здорового и крепкого человека при слишком больших нервных нагрузках, перенапряжении, а также у пациентов, склонных к полноте, или при одышке у людей, склонных к сердечно-сосудистым заболеваниям. Лечение алкалоза (как и в случае с ацидозом) начинается с устранения причины данного явления. Также если необходимо восстановить уровень pH крови человека, то этого можно достичь благодаря вдыханию смесей, которые содержат углекислый газ. Потребуются для восстановления еще и растворы калия, аммония, кальция и инсулина. Но самолечением заниматься ни в коем случае нельзя, все манипуляции проводятся под присмотром специалистов, нередко больному требуется госпитализация. Все необходимые процедуры назначает врач-терапевт.
Какие продукты повышают кислотность крови
Чтобы держать под контролем pH крови (норма 7.35-7.45), нужно правильно питаться и знать, какие продукты повышают кислотность, а какие – щелочность в организме. К продуктам, повышающим уровень кислотности, относятся:- мясо и мясопродукты;
- рыба;
- яйца;
- сахар;
- пиво;
- кисломолочные продукты и хлебобулочные изделия;
- макароны;
- сладкие газированные напитки;
- алкоголь;
- сигареты;
- поваренная соль;
- сахарозаменители;
- антибиотики;
- практически все разновидности злаков;
- большая часть бобовых;
- классический уксус;
- морепродукты.
Что происходит, если кислотность крови повышена
Если рацион человека постоянно включает в себя вышеперечисленные продукты, то в итоге это приведет к снижению иммунитета, гастриту и панкреатиту. Такой человек часто подхватывает простуду и инфекции, поскольку организм ослаблен. Чрезмерное количество кислоты в мужском организме ведет к импотенции и бесплодию, так как сперматозоидам для активности необходима щелочная среда, а кислотная их губит. Повышенная кислотность в организме женщины тоже отрицательно сказывается на репродуктивной функции, потому что при повышении кислотности влагалища сперматозоиды, попадая в него, погибают, не успев добраться до матки. Вот поэтому так важно сохранять постоянный уровень pH крови человека в пределах установленных норм.
Продукты, делающие реакцию крови щелочной
Уровень щелочности в человеческом организме повышают следующие продукты питания:- арбузы;
- дыня;
- все цитрусовые;
- сельдерей;
- манго;
- папайя;
- шпинат;
- петрушка;
- сладкий виноград, в котором отсутствуют косточки;
- спаржа;
- груши;
- изюм;
- яблоки;
- абрикосы;
- абсолютно все овощные соки;
- бананы;
- авокадо;
- имбирь;
- чеснок;
- персики;
- нектарины;
- большинство трав, в том числе и лекарственных.
Если человек употребляет слишком много животного жира, кофе, алкоголя и сладкого, то в организме происходит «переокисление», а значит, преобладание кислотной среды над щелочной. Курение и постоянные стрессы тоже негативно влияют на pH крови. Причем кислые продукты обмена веществ не удаляются до конца, а в виде солей оседают в межклеточной жидкости и суставах, становясь причинами многих болезней. Для восполнения кислотно-щелочного баланса требуются оздоровительные и очищающие процедуры и полезное сбалансированное питание.
Продукты, которые уравновешивают pH
Вот список ингредиентов, которые рекомендуется почаще включать в состав блюд либо употреблять отдельно. К ним относятся:
- листья салата;
- злаки;
- абсолютно любые овощи;
- сухофрукты;
- картофель;
- орехи;
- минеральная вода;
- простая питьевая вода.
Чтобы нормализовать количество щелочи в организме и привести показатель pH плазмы крови в норму, большинство врачей советуют пить щелочную воду: обогащенная ионами, она полностью усваивается организмом и устанавливает равновесие кислоты и щелочи в нем. Кроме всего прочего, такая вода усиливает иммунитет, способствует устранению шлаков, притормаживает процессы старения и благотворно влияет на желудок. Терапевты советуют выпивать 1 стакан щелочной воды с утра, а в течение дня еще употреблять 2-3 стакана. После такого количества улучшается состояние крови. Вот только запивать лекарственные препараты подобной водой нежелательно, поскольку она уменьшает эффективность некоторых лекарств. Если вы употребляете медикаменты, то между ними и приемом щелочной воды должен пройти хотя бы один час. Эту ионизированную воду можно пить в чистом виде, а можно применять ее для приготовления пищи, варить на ней супы и бульоны, использовать для заваривания чая, кофе и компотов. Уровень pH в такой воде соответствует норме.
Как нормализовать pH крови с помощью щелочной воды
Помогает такая вода не только поправить здоровье, но и дольше сохранить молодость и цветущий внешний вид. Ежедневное употребление этой жидкости помогает организму справиться с кислыми отходами и быстрее их растворить, после чего они удаляются из организма. А поскольку накопление солей и кислот негативно влияет на общее состояние и самочувствие, то избавление от этих запасов придает человеку сил, энергии и заряд хорошего настроения. Постепенно она выводит ненужные вещества из организма и тем самым оставляет в нем только то, что действительно необходимо всем органам для правильного функционирования. Как щелочное мыло применяют для удаления ненужных микробов, так и щелочная вода используется для выведения всего лишнего из организма. Из нашей статьи вы узнали все о кислотно-щелочном балансе крови в частности и всего организма в целом. Мы рассказали вам о функциях крови, о том, как узнать pH крови в лаборатории и дома, о нормах содержания кислоты и щелочи в крови, а также об отклонениях, которые с этим связаны. Также теперь у вас под рукой есть список продуктов, повышающих щелочность или кислотность крови. Таким образом, вы можете спланировать свой рацион таким образом, чтобы питаться не только сбалансированно, но и в то же время поддержать необходимый уровень pH крови.что это такое? норма в анализе, расшифровка
В амбулаторной практике иногда назначается анализ на pH крови. Здоровому человеку мало что говорит это аббревиатура, но, например, пациенту с тяжелым течением сахарного диабета обязательно нужно контролировать это состояние, которое еще называется КЩР, КЩБ, или щелочной баланс. Официально это состояние именуется кислотно-щелочным равновесием плазмы. Что это за анализ, о чём говорит pH крови человека, и каковы значения этого равновесия в норме?
Что такое рН и какова ее норма?
Любую живую материю отличает от мертвой постоянство внутренней среды организма, которая отличается от внешней среды. В каждом организме постоянно протекает множество различных нормальных процессов, которые в совокупности именуются метаболизмом. Любой метаболизм состоит из процессов анаболизма, или роста, и катаболизма, или процессов распада и выведения из организма различных вредных веществ.
Жизнь млекопитающих невозможно без процессов тканевого дыхания. В ткани доставляется кислород и питательные вещества, и выводится из них углекислый газ. Транспорт этих веществ совершается в крови, и она является важнейшей внутренней средой организма. В плазме постоянно существуют различные кислоты, которые отдают ионы водорода, или протоны. Одновременно в крови содержатся и щелочные субстанции — основания, или акцепторы, «приемники» протонов.
Постоянное соотношение кислых и щелочных компонентов плазмы, которое изменяется, количественно может быть выражено концентрацией свободных протонов. Это количество ионов и называется рН, и выражается в моль/л. Для удобства расчетов берётся не сама эта концентрация, а отрицательный десятичный логарифм этой концентрации. Поэтому можно принимать уровень кислот и щелочей плазмы за безразмерную величину.
Какова кислотность крови? И какие значения свидетельствуют о нарушении этой нормы? Удивительно, но pH плазмы человека в течение всей его жизни может меняться в чрезвычайно узких пределах, это — важный показатель здоровья. У здорового человека средняя величина pH составляет 7,38-7,40. Колебания концентрации ионов водорода могут быть немного шире, например, от 7,37 до 7,44.
В том случае, если у человека определить pH плазмы, то они ни в коем случае не могут быть меньше 6,8, и больше 7,8. Превышение этих границ как в меньшую, кислую сторону, так и в щелочную, или сторону повышения, несовместимые с жизнью.
От чего зависит сохранность рН?
Рассмотрим, какие системы отвечают за соблюдение этого постоянства. Эти системы называются буферными системами, поскольку они позволяют или забирать, или отдавать в кровь протоны, без каких-либо резких колебаний pH, тем самым компенсируя возможные метаболические нарушения сразу, по мере их возникновения.
К основным буферным системам организма относятся следующие:
- бикарбонатная система, которая «работает» на угольной кислоте и ее соли – бикарбонате натрия;
- гемоглобиновая буферная система, использующая белки.
В том случае, когда гемоглобин присоединяет кислород в легких, он проявляет более сильные кислые свойства, а когда гемоглобин отдает кислород в тканях, то его кислотные свойства ослабевают, и он становится акцептором протонов.
Кроме двух буферных систем, поддерживать в норме биохимический анализ крови позволяет дыхание. В течение нескольких минут (2 – 3) лёгкие компенсируют любое физиологическое изменение pH крови, доводя его до нормы. Системам бикарбоната и гемоглобина вследствие высокой буферной емкости для этого нужно всего лишь около половины минуты. Но лёгкие, благодаря выделению во внешнюю среду углекислого газа, быстро ликвидируют опасность закисления внутренней среды организма.
Кроме этого, еще одним важным механизмом является образование мочи. В почках протекает сложный процесс изменения концентрации карбонатного буфера. Почки являются самым медленным, но надежным механизмом: для нормализации показателей кислотности в плазме им требуется около половины суток.
В основном, почки используют обратное всасывание ионов натрия и секрецию протонов в почечных канальцах. Почки являются мощным и эффективным механизмом вывода лишней кислотности из организма. Разница между концентрацией рН в моче и в плазме может достигать соотношения 800: 1.
Для того чтобы определить pH крови, в современной лаборатории достаточно воспользоваться артериальной кровью из капилляров, то есть просто проколоть палец пациенту. Поскольку расшифровка состояния и состава КЩС как взрослого человека, так и ребенка является одним из важнейших показателей гомеостаза, то в анализы входят следующие показатели:
- величина рН;
- напряжение, или парциальное давление углекислого газа в плазме;
- концентрация бикарбоната;
- концентрация буферных оснований;
- избыток оснований.
В клинике существуют различные способы определения этих параметров. Мы не будем подробно останавливаться на тонкостях и особенностях диагностики различных показателей на кислотность, а остановимся на причинах, которые могут привести к изменениям кислотно-щелочного равновесия, связанные с различными заболеваниями, вызванные нарушениями в организме, и превышающими физиологическую норму.
Ацидоз и алкалоз: когда анализ отличается от нормы
В том случае, если речь идет о повышении кислотности, то используется термин «ацидоз», от латинского перевода «acidum» — кислота. Если же сдвиг равновесия наблюдается в щелочную сторону, или в сторону повышения pH, тогда это состояние называется «алкалоз», от соответствующего химического наименования щелочей и оснований.
Ацидоз и алкалоз являются частым следствием различных хронических заболеваний сердца, сосудов, и особенно легких и почек, которые принимают участие в сохранение равновесия и минимизации отклонений рН.
В клинике очень важно отличать респираторный и метаболический алкалоз и ацидоз. Каждый из нас может самостоятельно, прямо сейчас, ощутить на себе симптомы респираторного алкалоза: для этого нужно очень глубоко и часто подышать в течение хотя бы 15 — 20 секунд. Появятся неприятные симптомы «отравления» организма кислородом, и падение парциального давления углекислоты плазмы: это головокружение, чувство онемения лица и пальцев.
Но гораздо чаще в клинике развивается состояние метаболического ацидоза, или закисления организма. В этом может быть виновато свободнорадикальное окисление, перекисное окисление липидов, сердечная недостаточность, различные хронические заболевания. Основными причинами отклонения ph в сторону метаболического ацидоза являются следующие состояния:
- хроническая гипоксия;
- расстройство функции печени по обезвреживанию продуктов распада белков, и накопление кислых соединений – основное заболевание – хроническая печеночная недостаточность;
- при хронической анемии, и при выраженном снижении уровня белка плазмы. Эти состояния приводит к истощению буферных систем;
- также причины повышенного ацидоза за счёт увеличения концентрации ацетона и кетоновых тел наблюдается у пациентов с тяжелым сахарным диабетом при повышении кислотности плазмы;
- при длительной лихорадке;
- вследствие алкогольной интоксикации;
- при ожоговой болезни;
- при массивных травмах, особенно при краш-синдроме, или при синдроме длительного раздавливания.
При краш — синдроме, после освобождения конечности от длительного сдавливания, в центральный кровоток поступает большое количество миоглобина, который появился в результате травматического рабдомиолиза, или мышечного распада. Этот миоглобин способен «засорять» мембраны почечных клубочков, и это приводит к развитию острой почечной недостаточности, и к нарушению экскреции протонов в мочу.
В случае метаболического ацидоза снижается pH плазмы артериальной и венозной крови, и количество гидрокарбоната, повышается концентрация ионов водорода, и в качестве компенсации снижается парциальное давление углекислого газа.
Мы разобрали состояния, при котором pH ниже нормы. Но при исследовании можно отметить иногда и повышение pH, или снижение концентрации протонов. Чтобы не путаться, вспомним, что показателем является отрицательная величина десятичного логарифма, то есть имеется обратно пропорциональная связь: при увеличении концентрации протонов, или ионов водорода, или при закислении, рН снижается, и наоборот.
У пациента велик шанс встретиться с метаболическим алкалозом, если у него наблюдаются следующие состояния:
- у пациента существует избыточная потеря кислот из организма, или избыточное накопление основных соединений. Чаще всего в клинике встречаются рвота, неукротимая и многократная, при которой теряются протоны и хлор, входящий в состав желудочного сока;
- прием большого количества мочегонных;
- потеря калия при выраженных поносах;
- избыточное введение щелочных растворов с целью компенсировать ацидоз;
- переливание большого объёма донорской крови. В ее состав для консервации входит лактат, или цитрат, которые приводят к развитию защелачивания.
Довольно часто состояние грозит алкалозом, если есть эндокринная патология, при гиперальдостеронизме и при болезни Иценко-Кушинга, при приеме глюкокортикоидных гормонов.
В отличие от закисления, у алкалоза есть особые симптомы для врачей: это выраженная головная боль, сонливость, и повышение нервно-мышечной возбудимости, при которой присоединяется судорожный синдром. Защелачивание плазмы и сопутствующие снижение концентрации калия вызывает постоянное нарушение сердечного ритма, а у пожилых пациентов может привести к мерцательной аритмии и другим осложнениям.
Полное, развернутое исследование, и точная интерпретация параметров кислотно-основного состояния может представлять собой непростую задачу. В том случае, если пациент не страдает хроническими заболеваниями, ведет здоровый образ жизни, и придерживается правил здорового питания, то при исследовании крови на кислотно-основное состояние можно быть спокойным, что pH находится в норме.
Но у пациента, который нормально себя чувствует, но при этом имеется хроническое метаболическое расстройство, воспалительное заболевание или обменные нарушения – то в таком случае существует риск значительного утяжеления состояния в случае развития даже незначительной декомпенсации.
Нарушения кислотного равновесия крови
Кислотно-щелочное равновесие является важным параметром, который поддерживается в крови человека в определенных пределах. Это необходимо для нормального функционирования различных систем организма, протекания биохимических реакций, оптимального функционирования ферментов.
Кислотами называются вещества, которые могут отдавать ионы водорода, а основаниями (щелочами) вещества, присоединяющие данные ионы. Кислотность и щелочность растворов оценивается по шкале рН от 0 (растворы сильных кислот) до 14 (растворы сильных щелочей). По шкале рН нейтральная кислотность равна 7.
Нормальная кислотность крови составляет 7,35 – 7,45 по шкале рН. Смещение данного показателя ниже 7,35 свидетельствует об ацидозе (смещении кислотно-щелочного баланса крови в сторону увеличения кислотности). При отклонении рН выше 7, 45 возникает алкалоз (избыток веществ со свойствами щелочей в крови).
В процессе обмена веществ в организме в больших количествах образуются продукты, которые способны вызывать изменение данного параметра. Главную роль в регуляции кислотно-щелочного равновесия принадлежит легким, почкам и буферным системам крови.
Во время дыхания через легкие осуществляется выделение углекислого газа, который образуется в процессе обмена веществ в организме. Углекислый газ при соединении с водой образует углекислоту, поэтому в случае его избытка в крови развивается ацидоз, а при недостаточной концентрации углекислого газа возникает алкалоз.
Почки выводят с мочой из организма избыток кислот и щелочей. При этом данные органы в определенных пределах могут регулировать количество выделяемых и всасываемых обратно кислот и оснований, за счет чего происходит регуляция уровня рН в крови.
Буферными системами крови называют растворы слабых кислот и щелочей, которые соединяясь с избыточными количествами кислот или оснований (в зависимости от наличия ацидоза или алкалоза) осуществляют их нейтрализацию, чем достигается выравнивание уровня рН.
Причиной ацидоза и алкалоза в большинстве случаев является тяжелое течение основного заболевания, при котором возникающие изменения рН крови превышают возможности механизмов регуляции данного параметра.
Синонимы русские
Нарушения кислотно-щелочного равновесия крови, нарушения кислотно-щелочного гомеостаза.
Синонимы английские
Acid-Base Disorders, Acid–base homeostasis.
Симптомы
Проявления ацидоза и алкалоза часто маскируются проявлениями основного заболевания, которое вызвало изменение кислотно-щелочного баланса крови.
При ацидозе могут быть следующие симптомы:
- тошнота, рвота
- учащение частоты дыхания
- головная боль
- нарушение сознания (вплоть до комы)
- падение артериального давления (при тяжелых формах ацидоза)
- нарушения ритма сердца.
Проявления алкалоза могут включать в себя:
- головные боли
- головокружение
- угнетение сознания (вплоть до комы)
- судороги в различных группах мышц
- нарушения сердечного ритма
Общая информация о заболевании
Кислотно-щелочное равновесие в крови является жизненно важным параметром, нормальные значения которого составляют 7,35 – 7,45 по шкале рН.
Отклонение рН ниже 7,35 свидетельствует об ацидозе. При смещении рН выше 7,45 возникает алкалоз.
В зависимости от причин развития ацидоз и алкалоз делятся на метаболический (обменный) и респираторный (дыхательный).
Респираторный ацидоз развивается в результате накопления в крови большого количества углекислого газа, который соединяясь с водой, образует углекислоту. Это вызывает повышение кислотности крови. Данное состояние может развиваться при нарушениях дыхания, которые вызывают снижение легочной вентиляции.
Это может быть следствием заболеваний легких (например, при бронхиальной астме), поражений нервной системы (например, при травмах головного мозга), заболеваниях, мышц и нервов, которые приводят к потере способности совершать эффективные дыхательные движения (например, при боковом амиотрофическом склерозе).
Противоположным состоянием является респираторный алкалоз, который возникает при избыточном выведении легкими углекислого газа из организма. В основе механизма развития данного вида алкалоза лежит увеличение ритма и глубины дыхания.
Такое нарушение дыхания может возникать при наличии патологии со стороны различных органов и систем (например, при травмах, опухолях головного мозга, заболеваниях легких, сердечно – сосудистой недостаточности).
Метаболический ацидоз может развиваться по следующим причинам:
- повышение продукции кислот в организме. Повышение продукции кислот в организме может наблюдаться при состояниях, сопровождающихся нарушениями процессов обмена веществ. Например, при сахарном диабете нарушается использование глюкозы клетками по причине недостатка гормона инсулина.
При этом организм начинает вырабатывать энергию не из глюкозы, а из жиров – альтернативный путь получения энергии. Расщепление жиров в печени сопровождается образованием больших количеств кетоновых кислот, что приводит к возникновению ацидоза.
- нарушение функционирования почек. Почки выполняют важную роль в регуляции кислотно-щелочного баланса в крови. При заболеваниях почек, приводящих к нарушению их функций, могут нарушаться процессы выделения кислот и всасывания веществ со щелочной реакцией, что может быть причиной ацидоза.
- потеря больших количеств щелочей с пищеварительными соками. Данное состояние может наблюдаться при выраженной диарее, проведении хирургических вмешательств на кишечнике.
- отравление ядами и токсическими веществами. Процессы расщепления данных веществ в организме могут протекать с образованием большого количества кислот, что может стать причиной ацидоза.
Основными причинами метаболического алкалоза являются следующие:
- потеря больших количеств кислого желудочного содержимого. Может наблюдаться при обильной рвоте, аспирации содержимого желудка с помощью специального зонда.
- применение мочегонных препаратов
- усиленное выведение ионов водорода почками. Такие процессы могут наблюдаться при избытке гормона надпочечников – альдостерона. Альдостерон участвует в регуляции водно-электролитного баланса в организме. Повышение его уровня может быть как при заболеваниях надпочечников, так и при патологии других органов (например, при сердечной недостаточности).
Таким образом, развитие ацидоза или алкалоза часто связано с протеканием патологических процессов, при которых возникающие изменения кислотно-щелочного равновесия превышают компенсационные возможности организма. При этом важную роль в лечении занимает нормализация состояния пациента по основному заболеванию, вызвавшему отклонение рН крови.
Кто в группе риска?
К группе риска развития нарушений кислотно-щелочного баланса крови относятся:
- лица, страдающие заболеваниями легких (например, бронхиальной астмой)
- лица, имеющие заболевания почек с нарушением их функции
- лица, страдающие сахарным диабетом
- лица, имеющие поражения нервной системы (например, травмы головного мозга, инсульты)
- лица, перенесшие большие потери содержимого желудочно – кишечного тракта (например, при обильной рвоте, частом жидком стуле)
- лица, принимающие некоторые препараты (например, мочегонные, аспирин)
- лица, злоупотребляющие алкоголем.
Диагностика
Важную роль в диагностике имеют лабораторные методы исследования, которые позволяют установить уровень рН крови, ее газовый состав, параметры водно-электролитного обмена и другие жизненно важные показатели, мониторинг и коррекция которых необходимы при данных состояниях.
Лабораторные исследования:
- Определение рН крови, газового состава крови. Определение данных параметров может быть проведено с помощью специальных аппаратов – газоанализаторов. Материалом для исследования служит артериальная кровь.
- Общий анализ крови. Данный анализ позволяет оценить основные характеристики состава крови: количество эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов, тромбоцитов. Данное исследование неспецифично для диагностики ацидоза или алкалоза, но является необходимым для выявления причин изменений рН крови.
- Общий анализ мочи с микроскопией осадка. Данный анализ показывает основные физико-химические свойства мочи, уровень ее рН, наличие патологических и физиологических продуктов обмена веществ.
- Глюкоза в плазме крови. Глюкоза является основным источником энергии в организме человека. Повышение уровня глюкозы в крови наблюдается при сахарном диабете. Нарушения обмена веществ, возникающие при этом заболевании, могут приводить развитию ацидоза.
- Калий, натрий, хлор в сыворотке. Калий, натрий, хлор являются основными электролитами в организме человека, которые выполняют множество функций. Среди них участие в транспорте веществ внутрь клетки и выведение из нее продуктов обмена, поддержание водного и кислотно-щелочного баланса в организме.
- Аланинаминотрансфераза (АЛТ). Аланинаминотрансфераза фермент, находящийся во многих клетках организма Большая часть его сосредоточена в печени. При поражении печени уровень данного фермента в крови возрастает. Нарушение функционирования печени может приводить к изменениям кислотно-щелочного баланса в крови.
- Креатинин и мочевина в сыворотке крови. Креатинин и мочевина являются конечными продуктами белкового обмена в организме человека. Они выводятся из организма почками. При нарушении функционирования почек может наблюдаться повышение данных показателей. Поражение почек может приводить к изменениям кислотно-щелочного баланса в организме.
В зависимости от конкретной клинической ситуации может потребоваться проведение других лабораторных анализов для выявления причин ацидоза или алкалоза (например, определение уровня кетоновых тел в крови и в моче, концентрации лактата в крови и других).
Исследования:
- Рентгенография. С помощью рентгенографии органов грудной клетки можно выявить патологические изменения в легких (например, воспаление легких), вследствие которых возникли изменения ритма и глубины дыхания.
- Ультразвуковое исследование (УЗИ). Метод основан на свойствах ультразвука. С помощью УЗИ можно визуализировать внутренние органы, выявить изменения в их структуре наличие объемных образований (например, кист, опухолей), что может быть необходимо для установления причин нарушений кислотно-щелочного баланса в крови.
- Компьютерная томография (КТ). Метод позволяет получить послойные
высокоинформативные изображения внутренних органов. Это имеет большое значение для выявления заболевания, ставшего причиной возникновения ацидоза или алкалоза (например, нарушение дыхания, возникшие вследствие кровоизлияния в мозг).
Лечение
Лечение расстройств кислотно-щелочного баланса в крови направлено на терапию основного заболевания, которое привело к развитию ацидоза или алкалоза. Для нормализации уровня рН может проводиться внутривенное введение растворов, нейтрализующих кислоты (при ацидозе) или щелочи (при алкалозе).
Лечение респираторного ацидоза направлено на восстановление ритма и глубины дыхания с возможным переводом пациента на искусственную вентиляцию легких (дыхание с помощью специального аппарата в случаях неэффективности деятельности легких).
При респираторном алкалозе может быть использовано вдыхание воздушных смесей, содержащих углекислый газ.
Профилактика
Специфической профилактики изменений кислотно-щелочного баланса в крови не существует. Пациентам, страдающим заболеваниями, которые могут вызывать изменение рН крови (например, сахарным диабетом) следует строго соблюдать рекомендации лечащего врача, регулярно проходить обследования и лечение.
Рекомендуемые анализы
- Определение рН крови
- Определение газового состава крови
- Общий анализ крови
- Общий анализ мочи с микроскопией осадка
- Глюкоза в плазме крови
- Калий, натрий, хлор в сыворотке
- Аланинаминотрансфераза (АЛТ)
- Креатинин в сыворотке
- Мочевина в сыворотке
pH крови: что нужно знать
Уровень pH крови указывает на то, насколько она кислая. Изменения pH крови могут сигнализировать о медицинских проблемах.
Шкала рН, также известная как кислотно-щелочная шкала, составляет от 0 до 14. Она измеряет, насколько кислым является раствор вещества в воде. Например, чистая вода имеет рН 7.
Растворы с низким рН имеют высокую концентрацию ионов водорода и являются кислыми. Растворы с высоким pH имеют более низкую концентрацию ионов водорода и являются щелочными или основными.
Шкала рН представляет собой компактную шкалу, и небольшие изменения рН представляют собой большие скачки кислотности.
В этой статье мы рассмотрим, каков нормальный уровень pH крови и что может привести к выходу уровня pH за пределы этого диапазона. Мы также изучим, что может случиться с организмом, если уровень pH в крови станет выше или ниже нормального диапазона.
Нормальный уровень pH крови
PH крови в артериях должен быть между 7,35 и 7,45, чтобы обменные процессы организма и других систем работали хорошо. Эти процессы производят кислоты, поэтому организм имеет сложную систему обратной связи и регуляции для поддержания здорового уровня pH.
Большая часть кислоты, вырабатываемой в организме, является углекислотой. Она формируется, когда углекислый газ объединяется с водой. Углекислый газ возникает в тканях организма в результате процесса дыхания.
Легкие и почки являются двумя основными органами , которые регулируют рН крови. Во всех клетках организма существуют также химические буферные механизмы.
Легкие могут помочь быстро регулировать рН крови через процесс выдыхания углекислого газа, иногда вызывая изменения в течение нескольких секунд. Например, когда кто-то тренируется, он производит больше углекислого газа, поэтому дышит быстрее, чтобы кровь не стала слишком кислой.
Почки регулируют рН крови, выделяя кислоты с мочой. Они также производят и регулируют бикарбонат, который повышает рН крови. Эти изменения занимают больше времени, чем те, которые происходят из-за дыхания, и могут занять несколько часов или дней.
Изменения уровня pH крови
Определенные ситуации и медицинские условия могут означать, что организм не может поддерживать рН крови в пределах здорового диапазона.
РН крови может меняться в обоих направлениях.
Ацидоз возникает, когда кровь слишком кислая, с pH ниже 7,35. Алкалоз возникает, когда кровь недостаточно кислая, с рН выше 7,45.
Существует четыре основных способа изменения pH крови:
- Метаболический ацидоз: это происходит из-за снижения уровня бикарбоната или повышения уровня кислоты.
- Респираторный ацидоз: это происходит, когда организм удаляет меньше углекислого газа, чем обычно.
- Метаболический алкалоз: это происходит из-за повышенного бикарбоната или снижения уровня кислоты.
- Респираторный алкалоз: это происходит, когда организм удаляет больше углекислого газа, чем обычно.
Чтобы восстановить уровень pH в крови до здорового уровня, важно выявить и устранить основную проблему, вызвавшую изменение.
Причины изменения pH крови
Метаболические изменения рН крови могут возникнуть в результате почечных заболеваний или их проблем. Респираторные изменения связаны с тем, как работают легкие.
Когда изменение происходит в одном направлении, существуют механизмы для перемещения кислотно-щелочного баланса в другую сторону. Например, если у человека есть респираторный ацидоз, должен быть метаболический ответ от почек, чтобы восстановить баланс.
Если организм не сбрасывает баланс pH, это может привести к более серьезным заболеваниям. Например, это может произойти, если уровень ацидоза является слишком серьезным, или если почки человека плохо работают.
В зависимости от причины изменения pH крови могут быть длительными или кратковременными.
В следующих разделах будут рассмотрены конкретные причины каждого типа изменения pH крови.
Метаболический ацидоз
Причиной метаболического ацидоза может быть:
- повреждение почек, приводящее к накоплению мочевины и других отходов в крови
- тяжелые упражнения, которые производят молочную кислоту
- потребление определенных веществ, таких как аспирин , метанол или паральдегид
- потеря бикарбоната из организма, например, при хронической диарее
- инфекция
- избыток кислот, называемых кетонами, в крови
Кетоацидоз обычно возникает у людей с диабетом или из-за злоупотребления алкоголем.
Респираторный ацидоз
Респираторный ацидоз возникает из-за условий, затрудняющих дыхание. К ним относятся:
Использование таких препаратов, как опиаты, также может привести к респираторному ацидозу.
Метаболический алкалоз
Некоторые причины метаболического алкалоза включают в себя:
- избыточное потребление бикарбоната, антацидов или цитрата
- Болезнь Кушинга, при которой в крови слишком много гормона кортизола
- длительная рвота или серьезное обезвоживание
- избыток жидкости в организме
- Употребление большого количества слабительных
- некоторые диуретики , которые являются лекарствами, которые помогают организму избавиться от избытка воды или соли
Респираторный алкалоз
Респираторный алкалоз часто возникает из-за ситуаций или условий, которые заставляют людей дышать быстрее или глубже, чем обычно. К ним относятся:
- шок, страх или паника
- высокая температура
- серьезная инфекция
- некоторые заболевания легких, такие как пневмония
- легочная эмболия
- отказ печени
- передозировка аспирина, так как организм чрезмерно компенсирует высокий уровень кислоты
Симптомы изменения рН крови
Если рН крови человека выходит за пределы здорового диапазона, у него могут начаться определенные симптомы.
Симптомы, которые люди испытывают, будут зависеть от того, станет ли их кровь более кислой или недостаточно кислой.
Некоторые симптомы ацидоза включают в себя:
Симптомы алкалоза включают в себя:
- растерянность и спутанность сознания
- дрожащие руки
- онемение или покалывание в ногах, руках или лице
- мышечные судороги
- рвота или тошнота
- кома
Тесты pH крови
Есть два основных типа тестов, которые врачи могут использовать для определения pH чьей-то крови: анализ газов артериальной крови и анализ электролитов.
Знание pH крови человека может помочь врачу выяснить, есть ли у этого человека кислотно-щелочное расстройство.
Врачи также могут использовать эти тесты для мониторинга уровня pH крови, установления и лечения любых основных причин, а также для оказания помощи людям, находящимся в критическом состоянии.
Анализы газов артериальной крови обычно проводятся в больнице. Они измеряют кислотность, кислород и уровень углекислого газа в крови. Врач берет небольшое количество крови, часто с запястья. Затем он отправит этот образец в лабораторию для анализа.
Тесты на электролит могут быть частью обычной помощи, или врач может выполнить их, когда человек серьезно заболел. Тест измеряет уровень солей и минералов, таких как бикарбонат, которые присутствуют в крови. Врач обычно должен взять кровь из вены на руке.
Результаты этих тестов могут помочь врачу определить, что вызывает определенные симптомы и правильно ли работают регуляторные системы организма.
Резюме
Уровень pH крови указывает на то, насколько она кислая.
Типичный рН крови в артериях составляет 7,35-7,45. Сложный набор механизмов и петель обратной связи помогает регулировать рН крови и поддерживать нормальную работу организма.
Когда pH крови изменяется, это может указывать на основную проблему со здоровьем, которую необходимо решить. Врач может использовать анализы газов артериальной крови и электролитов, чтобы определить, когда это происходит, и дать соответствующие рекомендации по лечению.
Что такое кислотно-щелочной баланс (pH). Как он влияет на здоровье
Соотношение кислоты и щелочи в каком-либо растворе называется кислотно-щелочным равновесием (КЩР) или балансом. КЩР характеризуется специальным показателем pH (сила водорода), который показывает число водородных атомов в данном растворе.
- В нейтральной среде pH равно 7,0
- В кислой среде pH ниже 7 (от 6,9 до 0)
- В щелочной среде pH выше 7 (от 7,1 до 14,0)
Тело человека на 70-80% состоит из воды, и имеет определенное кислотно-щелочное соотношение, характеризуемое показателем pH.
Кислотность жидкостей внутри человеческого организма в норме совпадает с кислотностью крови и находится в пределах от 7,35 до 7,45 pH.
Организм постоянно стремится уравновесить это соотношение, поддерживая строго определенный уровень pH. Этот параметр оказывает существенное влияние на все биохимические процессы в организме
Кислотность плазмы артериальной крови человека колеблется в пределах от 7,37 до 7,43 рН, составляя в среднем 7,4 рН.
Кислотно-щелочное равновесие в крови человека является одним из самых стабильных параметров, поддерживающее кислые и щелочные компоненты в определенном равновесии в очень узких границах. Даже небольшой сдвиг от указанных пределов может привести к тяжелой патологии. При сдвиге в кислотную сторону возникает состояние, называемое ацидозом, в щелочную — алколозом. Изменение кислотности крови выше 7,8 рН или ниже 6,8 рН несовместимо с жизнью. Кислотность эритроцитов составляет 7,28–7,29 рН.
Мы привыкли оценивать пищу с позиций калорийности, содержания белков, углеводов, жиров, витаминов и других веществ. Но любой продукт имеет еще один фундаментальный показатель — кислотную нагрузку пищи.
Американские ученые в начале 21 века сделали подлинное открытие, когда выявили, что у любого продукта есть еще один фундаментальный показатель, который имеет критическое значение для нашего здоровья. Это кислотная нагрузка пищи. Она складывается из соотношения в пище компонентов, которые в ходе метаболизма образуют либо кислоту, либо щелочь.
Кислотная нагрузка измеряется по принципу кислота минус щелочь.
Когда в пище преобладают компоненты, образующие серную кислоту (серосодержащие аминокислоты в белках) или органические кислоты (жиры, углеводы), то кислотная нагрузка имеет положительную величину.
Если в пище больше компонентов, образующих щелочь (органические соли магния, кальция, калия), то кислотная нагрузка представляет собой отрицательную величину.
Неправильное питание — причина хронического закисления организма
По данным антропологов рацион древнего человека состоял на 1/3 из нежирного мяса диких животных и на 2/3 из растительной пищи. В этих условиях питание носило исключительно щелочной характер.
Кислотная нагрузка пищи древнего человека составляла в среднем минус 78.
Ситуация принципиально изменилась с возникновением аграрной цивилизации, когда человек стал употреблять в пищу много зерновых культур, молочные продукты и жирное мясо одомашненных животных.
Но особенно драматические сдвиги в питании произошли в конце 20 века, когда рацион заполонили промышленно обработанные «кислые» продукты питания.
Эти изменения в составе диеты были названы факторами риска в патогенезе «болезней цивилизации», включая атеросклероз, гипертонию, остеопороз, диабет 2 типа.
Кислотная нагрузка пищи современного человека составляет плюс 48.
Диета современного человека богата насыщенными жирами, простыми сахарами, поваренной солью и бедна клетчаткой, магнием и калием. В ней доминируют рафинированные и обработанные продукты, сахар, мучные изделия, множество всяких полуфабрикатов.
Что представляет собой пища современного человека? Это пицца, чипсы, глазированные сырки, новоявленные чудо-молочные продукты, кондитерские изделия, прохладительные сладкие напитки. Эта пища имеет кислые валентности.
Ежедневное «кислотное» питание приводит к хроническому пожизненному закислению (ацидозу) внутренней среды организма.
pH крови — одна из самых жестких физиологических констант организма, которая выдерживается в узких границах. При воздействии закисляющих или ощелачивающих факторов организм использует компенсаторные механизмы, буферные системы крови, а также прибегает к помощи легких, почек, органов ЖКТ и других органов. В процессе жизнедеятельности организма требуются как кислые, так и щелочные продукты распада, причем кислых образуется в 20 раз больше нежели щелочных. Поэтому защитные системы организма, обеспечивающие неизменность его кислотно-щелочного равновесия, «настроены» на нейтрализацию и выведение прежде всего кислых продуктов распада. В целом устойчивость организма к ощелачиванию в несколько раз выше, чем к закислению.
Для организма предпочтительнее состояние, приближающееся к легкому компенсированному алкалозу (ощелачиванию), т.к. в этих условиях более активно протекают процессы энергообразования, синтеза белков и липидов, минеральный обмен и др. В действительности же чаще встречается состояние, близкое к компенсированному ацидозу (закисленности). Однако постоянная нагрузка на компенсаторные системы может привести к их декомпенсации, что в первую очередь проявится в нарушениях в обмене веществ не только в пределах клетки, но и в масштабах целого организма. Компенсированный ацидоз может вредить организму незаметно, но постоянно в течение нескольких месяцев и даже лет.
Как организм управляет уровнем кислотности?
При длительных отклонениях от равновесия в кислую сторону, скелет, как депо кальция и магния, может быть привлечен к компенсаторным процессам, т.к. поддержание кислотно-щелочного равновесия в организме с участием скелета высокопроизводительно.Организм не допускает выхода pH крови за заданные пределы, но достигается это дорогой ценой. В жертву приносится скелет: в целях ощелачивания, вымываются из костей щелочные буферы — кальций и магний.
По данным последних мировых научных исследований:
- Кости сначала теряют магний. В первую очередь уходит магний, затем кальций. Отсюда ускоренное развитие остеопороза.
- Разрушаются мышцы. Хроническая слабость и боли в мышцах отмечаются уже в молодом возрасте.
- Слабость костей и мышц ведет к деградации суставов.
- Кислая реакция мочи создает идеальные условия для образования камней в почках. Это принимает характер эпидемии. Хроническое нарушение работы почек вызывает развитие воспалительных заболеваний и почечной недостаточности.
- Кислая реакция слюны разрушает зубы и способствует развитию стоматитов.
- Хроническое закисление может вызывать головные боли, тревожность, бессонницу, задержку жидкости в организме.
- При избыточном кислотном рационе питания большое количество магния, кальция, калия и других нейтрализующих кислоты элементов постоянно истощается, изымается из тканей, и они должны быть обязательно восполнены, иначе очень скоро последуют симптомы болезней.
Магний и его роль в организме
В силу своих биологических эффектов, магний для организма может быть даже важнее кальция. По присутствию в организме магний, наряду с кальцием, натрием и калием, входит в первую четверку минералов в организме, а по содержанию внутри клетки занимает второе место после калия.
Без магния не может быть усвоен кальций. Магний уравновешивает поступление кальция, и препятствует его выведению. Магний особенно необходим для костной ткани, около 60% его содержится в костях и зубах, причем из этого количества примерно треть может быть оперативно мобилизована для нужд организма. 20% магния находится в мышцах, 19% — в других энергоемких органах организма (мозг, сердце, печень, почки и др.) и 1% — во внеклеточной жидкости. В крови 60-75% магния находится в ионизированной форме.
Причины дефицита магния
Рафинированная пища; структура питания — приготовление пищи по системе фаст-фуд (быстрой пищи) — приводит к потерям 70-80% магния.
В большинстве самых распространенных продуктов питания магний представлен скудно. Настоящими пожирателями магния являются столь любимая детьми кола, сладости. Прием большого количества кофеина: кофе, чай, прохладительные напитки (колы), шоколад и др. Чрезмерное употребление сахара ведет к усиленному выбросу магния с мочой. Недостаток магния усугубляется обеднённостью почв. Загрязняющие агенты (органические удобрения, промышленные отходы, тяжелые металлы, пестициды) снижают проникновение магния из почвы в культуры.
Дефицит магния может наблюдаться не только при нарушении питания, но и при увеличении потребности в нем: при физической и умственной нагрузке, стрессе, психоэмоциональном напряжении, например, если ребенок посещает школу с усиленной подготовкой, занимается спортом (т.е. имеет повышенную нагрузку на нервную систему). Другими причинами дефицита магния являются нарушение всасывания (поносы, запоры), заболевания ЖКТ, злоупотребление слабительными.
Повышенное выведение через почки (почечный ацидоз, диабет, мочегонные средства, алкоголь).
Применение лекарств (противозачаточные, эстрогенные, бета-блокаторы, ингибиторы АПФ, сердечные гликозиды, противотуберкулезные, антибиотики, цитостатики.
Нехватка магния влечет за собой дефицит цинка, меди, кальция, калия, кремния и дальнейшее их замещение токсичными тяжелыми металлами: свинцом, кадмием, алюминием. Огромную негативную роль играет широкое распространение различных диет для похудения. Избыточное употребление животного белка — мода на различные белковые диеты — сдвигает pH в кислую сторону, и повышает экскрецию солей мочевой кислоты.
Биологические эффекты магния
Магний — один из главных энергетиков клетки. Все энергетические процессы в организме идут при обязательном участии магния. 80-90% внутриклеточного магния находится в комплексе с АТФ.
Магний влияет на вход кальция в клетку (управление кальциевыми каналами). В этом отношении магний выступает как физиологический антагонист кальция и препятствует излишней функциональной активности клеток. Например, он предупреждает избыточное сокращение мышечных клеток (мышечные спазмы, спазмы сосудов при гипертонии и болях в сердце, спазмы бронхов при бронхиальной астме, спазмы кишечника и др.).
Магний защищает нервную систему от разрушительных стрессов и психоэмоционального напряжения. Магний является «изоляционным материалом» для проведения нервного импульса, тормозит избыточное его прохождение.
Магний поддерживает клеточный и гуморальный иммунитет, оказывает противовоспалительное и противоаллергическое действие.
Магний поддерживает соли мочи в растворенном состоянии, и препятствует их осаждению. Подавляет камнеобразование в почках, даже в незначительных концентрациях угнетает кристаллизацию. Ионы магния связывают в моче до 40% щавелевой кислоты. Предотвращают осаждение соединений кальция. Из-за недостатка магния (а его запасы истощаются гораздо быстрее, чем полагали ранее) кальций начинает порождать болезни. Магний, особенно в форме цитрата, сокращает абсорбцию оксалатов в кишечнике и его мочевую экскрецию. Таким образом, магнию отводится еще одна роль в здоровье человека, особенно это касается потребление магния в форме цитрата.
Магний участвует в процессах обезвреживания токсинов в печени, защищает от радиации.
Магний защищает от попадания тяжелых металлов в организм (напр. свинца), и выводит их из обмена веществ.
Магний необходим для укрепления костной ткани, зубов, волос и ногтей.
Итак, магний, как никакой другой элемент, важен для протекания многих метаболических процессов в организме. Неслучайно он созвучен с латинским словом «magnum», одно из значений которого означает «великий».
Магний, как и другие элементы в организме человека, не синтезируется, он поступает в наш организм с водой и пищей, его называют главным металлом жизни.
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
Спасибо за подписку на нашу рассылку
Нормальный pH крови у человека: какие действия на него влияют?
Шкала pH измеряет, насколько что-то является кислотным или щелочным или щелочным.
Ваше тело постоянно работает над тщательным контролем уровня pH в крови и других жидкостях. PH-баланс организма также называется кислотно-щелочным или кислотно-щелочным балансом. Правильный уровень pH необходим для хорошего здоровья.
Шкала pH варьируется от 0 до 14. Показания основаны на pH 7, что является нейтральным, как у чистой воды:
- pH ниже 7 является кислым.
- pH выше 7 является щелочным или щелочным.
Эта шкала может показаться маленькой, но каждый уровень в 10 раз больше, чем следующий. Например, pH 9 в 10 раз более щелочной, чем pH 8. pH 2 в 10 раз более кислый, чем pH 3, и в 100 раз более кислый, чем показатель 4.
В вашей крови есть нормальный диапазон pH от 7,35 до 7,45. Это означает, что кровь от природы слегка щелочная или щелочная.
Для сравнения, кислотность желудочного сока имеет pH около 1.От 5 до 3,5. Это делает его кислым. Низкий уровень pH хорош для переваривания пищи и уничтожения микробов, попавших в желудок.
Проблемы со здоровьем, из-за которых ваше тело становится слишком кислым или слишком щелочным, обычно связаны с pH крови. Изменения в вашем нормальном pH крови могут быть признаком определенных состояний здоровья и неотложной медицинской помощи. К ним относятся:
Баланс pH крови
Ацидоз — это когда pH вашей крови падает ниже 7,35 и становится слишком кислым. Алкалоз — это когда уровень pH в крови выше 7.45 и становится слишком щелочным. Двумя основными органами, которые помогают сбалансировать pH крови, являются:
- Легкие. Эти органы удаляют углекислый газ через дыхание или дыхание.
- Почки. Эти органы удаляют кислоты с мочой или выделением.
Различные типы ацидоза и алкалоза крови зависят от причины. Два основных типа:
- Респираторный. Этот тип возникает, когда изменение pH крови вызвано заболеванием легких или дыхания.
- Метаболический. Этот тип возникает, когда изменение pH крови происходит из-за состояния или проблемы почек.
Определение pH крови — это обычная часть анализа газов крови или анализа газов артериальной крови (ABG). Он измеряет количество кислорода и углекислого газа в крови.
Ваш врач может проверить уровень pH крови в рамках регулярного медицинского осмотра или при наличии у вас заболевания.
Тесты pH крови включают забор крови с помощью иглы. Затем образец крови отправляется в лабораторию для тестирования.
Можете ли вы сделать тест дома?
Прокол из пальца в домашних условиях не будет таким точным, как анализ pH крови в кабинете врача.
Лакмусовая бумажка для определения pH мочи не покажет уровень pH в крови, но может помочь выявить нарушение баланса.
Высокий pH крови
Алкалоз возникает, когда pH вашей крови выше нормы. Есть несколько причин высокого pH крови.
Болезнь может временно повысить pH крови. Более серьезные проблемы со здоровьем также могут привести к алкалозу.
Потеря жидкости
Слишком большая потеря воды из организма может повысить pH крови. Это происходит потому, что вы также теряете некоторые электролиты крови — соли и минералы — с потерей воды. К ним относятся натрий и калий. Причины потери жидкости избыточны:
Мочегонные препараты и другие лекарства могут вызвать чрезмерное мочеиспускание, что приведет к повышению pH крови. Лечение потери жидкости включает прием большого количества жидкости и замену электролитов. Иногда в этом могут помочь спортивные напитки.Ваш врач может также прекратить прием любых лекарств, вызывающих потерю жидкости.
Проблемы с почками
Почки помогают поддерживать кислотно-щелочной баланс в организме. Проблемы с почками могут привести к повышению pH крови. Это может произойти, если почки не выводят с мочой достаточное количество щелочных веществ. Например, бикарбонат может неправильно попасть обратно в кровь.
Лекарства и другие средства для лечения почек помогают снизить высокий уровень pH крови.
Низкий уровень pH крови
Ацидоз крови может повлиять на работу всех органов вашего тела.Низкий уровень pH крови — более распространенная медицинская проблема, чем высокий pH крови. Ацидоз может быть предупредительным признаком того, что состояние здоровья не контролируется должным образом.
Некоторые состояния здоровья вызывают накопление в крови естественных кислот. Кислоты, которые могут снизить pH крови, включают:
- молочную кислоту
- кетокислоты
- серную кислоту
- фосфорную кислоту
- соляную кислоту
- угольную кислоту
Диета
У здорового человека диета не влияет на pH крови .
Диабетический кетоацидоз
Если у вас диабет, ваша кровь может стать кислой, если уровень сахара в крови не контролируется должным образом. Диабетический кетоацидоз возникает, когда ваш организм не может вырабатывать достаточно инсулина или использовать его должным образом.
Инсулин помогает переместить сахар из продуктов, которые вы едите, в клетки, где он может быть использован в качестве топлива для вашего тела.
Если инсулин не может быть использован, ваше тело начинает расщеплять накопленные жиры для получения энергии. При этом образуются кислотные отходы, называемые кетонами.Кислота накапливается, вызывая снижение pH крови.
Получите неотложную помощь, если уровень сахара в крови превышает 300 миллиграммов на децилитр (16 миллимолей на литр).
Обратитесь к врачу, если у вас есть какие-либо из этих симптомов:
Диабетический кетоацидоз — признак того, что ваш диабет не контролируется или не лечится должным образом. Для некоторых людей это может быть первым признаком диабета.
Лечение диабета уравновесит pH крови. Вам могут понадобиться:
- ежедневных лекарств
- инъекций инсулина
- строгая диета и план физических упражнений, чтобы оставаться здоровым
Метаболический ацидоз
Низкий уровень pH крови из-за заболевания почек или почечной недостаточности называется метаболическим ацидозом.Это происходит, когда почки не работают должным образом, чтобы удалить кислоты из организма. Это повышает кислотность крови и снижает pH крови.
По данным Национального фонда почек, симптомы метаболического ацидоза включают:
- усталость и слабость
- потеря аппетита
- тошнота и рвота
- головная боль
- учащенное сердцебиение
- тяжелое дыхание
лечение метаболических заболеваний включает лекарства, которые улучшают работу почек.В серьезных случаях может потребоваться диализ или пересадка почки. Диализ — это когда для очистки крови используется аппарат.
Респираторный ацидоз
Когда легкие не могут достаточно быстро вывести из организма достаточное количество углекислого газа, pH крови понижается. Это называется респираторным ацидозом. Это может произойти, если у вас серьезное или хроническое заболевание легких, например:
Если вы перенесли операцию, страдаете ожирением или злоупотребляете седативными средствами, такими как снотворные или опиоидные обезболивающие, вы также подвержены риску респираторного ацидоза .
В некоторых незначительных случаях ваши почки могут выводить лишние кислоты из крови через мочеиспускание. Вам может потребоваться дополнительный кислород и лекарства, такие как бронходилататоры и стероиды, чтобы улучшить работу легких.
В серьезных случаях интубация и искусственная вентиляция легких могут помочь вам с респираторным ацидозом лучше дышать. Это также повышает уровень pH крови до нормального.
Неправильный уровень pH в крови может быть признаком небольшого дисбаланса или состояния здоровья.В большинстве случаев pH вашей крови стабилизируется, как только причина исчезнет или будет вылечена.
Вам может потребоваться несколько тестов, чтобы помочь врачу подобрать для вас лучшее лечение. К ним относятся:
Если у вас хроническое заболевание, такое как диабет или заболевание почек, вашему врачу может потребоваться регулярно проверять уровень pH в крови. Это помогает показать, насколько хорошо контролируется ваше состояние. Обязательно принимайте все лекарства по назначению.
При отсутствии заболеваний ваше тело регулирует pH крови, и вам не о чем беспокоиться.
Спросите своего врача о лучшей диете и плане физических упражнений, которые помогут вам сохранить здоровье.
.Нормальные уровни, изменения, симптомы, тесты и многое другое
pH крови указывает на то, насколько она кислая. Изменения pH крови могут сигнализировать о проблемах со здоровьем.
Шкала pH, также известная как кислотно-щелочная шкала, работает от 0 до 14. Она измеряет кислотность раствора вещества в воде. Например, чистая вода имеет pH 7.
Растворы с низким pH имеют высокую концентрацию ионов водорода и являются кислыми. Растворы с высоким pH имеют более низкую концентрацию ионов водорода и являются щелочными или щелочными.
Шкала pH представляет собой компактную шкалу, и небольшие изменения pH означают большой скачок кислотности.
В этой статье будет рассмотрен нормальный уровень pH в крови и что может вызвать его выход за пределы этого диапазона. Он также изучит, что может случиться с организмом, если уровень pH крови поднимется выше или ниже нормального диапазона.
Уровень pH крови в артериях должен быть между 7,35 и 7,45, чтобы метаболические процессы и другие системы организма работали нормально. Эти процессы производят кислоты, поэтому в организме существует сложная система обратной связи и регулирования для поддержания здорового уровня pH.
Большая часть кислоты, вырабатываемой в организме, представляет собой угольную кислоту. Он образуется при соединении углекислого газа с водой. Углекислый газ возникает в тканях тела в процессе дыхания.
Легкие и почки — два основных органа, которые регулируют уровень pH крови, часто одновременно. В клетках организма также есть механизмы химической буферизации.
Легкие могут помочь быстро регулировать pH крови за счет выдыхания углекислого газа, иногда вызывая изменения в течение нескольких секунд.Например, когда кто-то тренируется, он производит больше углекислого газа, поэтому он дышит быстрее, чтобы кровь не стала слишком кислой.
Почки регулируют pH крови, выделяя кислоты с мочой. Они также производят и регулируют бикарбонат, который увеличивает pH крови. Эти изменения занимают больше времени, чем те, которые происходят из-за дыхания, и могут занять часы или дни.
Определенные ситуации и заболевания могут означать, что организм не может поддерживать pH крови в пределах здорового диапазона.
pH крови может изменяться в обоих направлениях.
Ацидоз возникает, когда кровь слишком кислая, с pH ниже 7,35. Алкалоз возникает, когда кровь недостаточно кислая, с pH выше 7,45.
Существует четыре основных способа изменения pH крови:
- Метаболический ацидоз: Это происходит из-за снижения уровня бикарбоната или повышения уровня кислоты.
- Респираторный ацидоз: Это происходит, когда организм удаляет меньше углекислого газа, чем обычно.
- Метаболический алкалоз: Возникает из-за повышенного уровня бикарбоната или пониженного уровня кислоты.
- Респираторный алкалоз: Возникает, когда организм выводит больше углекислого газа, чем обычно.
Чтобы восстановить уровень pH в крови до нормального диапазона, важно выявить и устранить основную проблему, вызвавшую изменение.
Метаболические изменения pH крови могут происходить в результате заболеваний или проблем с почками. Респираторные изменения связаны с работой легких.
Когда изменение происходит в одном направлении, существуют механизмы, перемещающие кислотно-щелочной баланс в другую сторону. Например, если у человека респираторный ацидоз, почек должен быть метаболический ответ, чтобы восстановить баланс.
Если организм не сбрасывает баланс pH, это может привести к более тяжелому заболеванию. Например, это может произойти, если уровень ацидоза слишком серьезен или если у человека не работают почки.
В зависимости от причины изменения pH крови могут быть длительными или кратковременными.
В разделах ниже рассматриваются конкретные причины каждого типа изменения pH крови.
Метаболический ацидоз
Метаболический ацидоз может возникать из-за:
- повреждения почек, которое приводит к накоплению мочевины и других продуктов жизнедеятельности в крови
- физических упражнений, которые производят молочную кислоту
- с потреблением определенных веществ, таких как аспирин, метанол или паральдегид
- потеря бикарбоната из организма, например, при хронической диарее
- инфекция
- избыток кислот, называемых кетонами, в крови
Кетоацидоз обычно возникает у людей с диабетом или из-за злоупотребления алкоголем.
Узнайте больше о диабетическом кетоацидозе здесь.
Респираторный ацидоз
Респираторный ацидоз возникает из-за условий, затрудняющих дыхание. К ним относятся:
Употребление наркотиков, таких как опиаты, также может привести к респираторному ацидозу.
Метаболический алкалоз
Некоторые причины метаболического алкалоза включают:
- избыточное потребление бикарбоната, антацидов или цитрата
- Болезнь Кушинга, при которой в крови слишком много гормона кортизола
- длительная рвота или серьезное обезвоживание
- избыток жидкости в организме
- прием слишком большого количества слабительных
- некоторые диуретики, которые помогают организму избавиться от избытка воды или соли
Респираторный алкалоз
Респираторный алкалоз часто возникает из-за ситуаций или условий, которые заставляют людей дышать быстрее или глубже, чем обычно.К ним относятся:
- шок, страх или паника
- высокая температура
- серьезная инфекция
- некоторые заболевания легких, такие как пневмония
- тромбоэмболия легочной артерии
- печеночная недостаточность
- передозировка аспирина, поскольку организм чрезмерно компенсирует высокий уровень кислоты уровни, которые вызывают
Если pH крови человека выходит за пределы нормального диапазона, он может начать испытывать определенные симптомы.
Симптомы, которые они испытывают, будут зависеть от того, стала ли их кровь более кислой или недостаточно кислой.
Некоторые симптомы ацидоза включают:
- головную боль
- спутанность сознания
- усталость
- летаргию и сонливость
- кашель и одышку
- неравномерное или учащенное сердцебиение
- расстройство желудка или тошнота
- мышечные судороги или слабость
- потеря сознания и кома
Симптомы алкалоза включают:
- спутанность сознания и головокружение
- дрожание рук
- онемение или покалывание в ступнях, руках или лице
- мышечные подергивания или спазмы
- рвота или тошнота
- coma
Существует два основных типа тестов, которые врачи могут использовать для определения pH чьей-либо крови: анализ газов артериальной крови и анализ электролитов.
Знание pH крови человека может помочь врачу выяснить, есть ли у этого человека кислотно-щелочное нарушение.
Врачи также могут использовать эти тесты для контроля уровня pH в крови, выявления и лечения любых первопричин, а также для оказания помощи людям, которые находятся в критическом состоянии.
Анализ газов артериальной крови часто проводится в больнице. Они измеряют уровень кислотности, кислорода и углекислого газа в крови. Врач удалит небольшое количество крови, часто с запястья. Затем они отправят этот образец в лабораторию для анализа.
Тесты на электролиты могут быть частью повседневного ухода, или их может провести врач, когда человек серьезно заболел. Тест измеряет уровни солей и минералов, таких как бикарбонат, которые присутствуют в крови. Врачу обычно нужно брать кровь из вены на руке.
Результаты этих тестов могут помочь врачу определить, что вызывает определенные симптомы и правильно ли работают регулирующие системы организма.
pH крови указывает на то, насколько она кислая.
Типичный pH крови в артериях составляет 7,35–7,45. Сложный набор механизмов и петель обратной связи помогает регулировать pH крови и поддерживать нормальную работу организма.
Когда pH крови изменяется, это может указывать на серьезную проблему со здоровьем, которую необходимо устранить. Врач может использовать анализы газов артериальной крови и электролиты, чтобы определить, когда это происходит, и дать соответствующие рекомендации по лечению.
.Понимание pH крови и его критическая роль в профилактике рака
Помните, еще в школе по химии вы узнали о кислотно-щелочном балансе, также называемом pH тела («потенциальный водород» или «сила водорода»)? Наш pH измеряется по шкале от 0 до 14, где 7,35 — нейтральный (нормальный), ниже 7,35 — кислый (0 — самый кислый), а выше 7,35 — щелочной (14 — самый щелочной.
Водород — оба протон и электрон.Если электрон оторван, то полученный положительный ион является протоном. Вкратце, важно отметить, что щелочные вещества (также называемые «основаниями») являются «акцепторами» протонов (заряд «+»), а кислоты — «донорами» протонов (заряд «-»). Поскольку основания имеют более высокий pH, они имеют больший потенциал для поглощения ионов водорода и наоборот для кислот.
В химии известно, что вода (h3O) разлагается на ионы водорода (H +) и ионы гидроксила (OH-). Когда раствор содержит больше ионов водорода, чем гидроксил-ионов, он считается кислотным.Когда он содержит больше гидроксильных ионов, чем ионов водорода, он считается щелочным. Как вы уже догадались, pH 7,35 является нейтральным, потому что он содержит равное количество ионов водорода и гидроксильных ионов.
Более 70% нашего тела состоит из воды. Когда клетки вырабатывают энергию посредством аэробного дыхания, они сжигают кислород и глюкозу. Проще говоря, для того, чтобы тело вырабатывало энергию, ему требуется огромное количество водорода. Фактически, каждый день ваше тело использует около ½ фунта чистого водорода.Даже наша ДНК удерживается вместе водородными связями, и поскольку pH оснований выше, они имеют больший потенциал для поглощения водорода, что приводит к доставке большего количества кислорода в клетки.
Концентрация ионов водорода изменяется в пределах 14 раз по 10, таким образом, изменение одной единицы pH изменяет концентрацию ионов водорода в 10 раз. Шкала pH представляет собой десятичную логарифмическую шкалу. Для тех из вас, кто никогда не любил математику, это означает, что вещество с pH 5,2 в 10 раз более кислое, чем вещество с pH 6.2, в то время как оно в 100 (10 в квадрате) раз более кислое, чем вещество с pH 7,2, и в 1000 (10 кубических) раз более кислое, чем вещество с pH 8,2 и т. Д.…
Наша кровь должна всегда поддерживайте pH около 7,35, чтобы он мог продолжать переносить кислород . Таким образом, Бог сделал наши тела устойчивыми и способными самокорректироваться в случае несбалансированного уровня pH с помощью механизма, называемого буферной системой. В химии буфер — это вещество, которое нейтрализует кислоты, тем самым поддерживая относительно постоянный pH раствора, несмотря на добавление значительных количеств кислот или оснований.Однако американская диета (Соединенные Штаты), состоящая из нездоровой пищи, фаст-фуда, полуфабрикатов и газированных напитков, заставляет организм проходить через «отжим», чтобы поддерживать надлежащий уровень pH в крови. Хотя наш организм обычно поддерживает щелочные резервы, которые используются для буферизации кислот в таких ситуациях, можно с уверенностью сказать, что многие из нас исчерпали свои запасы.
Когда наша буферная система достигает перегрузки и запасы истощаются, излишки кислоты попадают в ткани.По мере того, как накапливается все больше и больше кислоты, наши ткани начинают разрушаться. Кислотные отходы окисляют («ржавеют») вены и артерии и начинают разрушать клеточные стенки и органы. Кислый pH — это как вождение автомобиля с горящей лампочкой «Проверьте двигатель». Это признак того, что с двигателем что-то не так, и если мы не отремонтируем это, в конечном итоге машина сломается.
Согласно Кейти Моришите в своей книге « Скрытая правда рака», по мере того, как кровь становится кислой, организм откладывает кислые вещества в клетки, чтобы удалить их из крови.Это позволяет крови оставаться слегка щелочной. Однако из-за этого клетки становятся кислыми и токсичными. Со временем кислотность многих из этих клеток увеличивается, а некоторые умирают. Однако некоторые из этих закисленных клеток адаптируются к новой среде. Другими словами, вместо того, чтобы умирать (как нормальные клетки в кислой среде), некоторые клетки выживают, становясь аномальными клетками. Эти аномальные клетки называются «злокачественными», и они не соответствуют функциям мозга или коду памяти ДНК. Следовательно, злокачественные клетки растут бесконечно и беспорядочно.Это рак.
Попадание слишком большого количества кислоты в организм — все равно что залить ядом в аквариуме. Несколько лет назад мы купили для наших детей аквариум и пару золотых рыбок. После убийства обеих золотых рыбок мы быстро узнали, что ключевым фактором сохранения жизни рыб является состояние воды. Если их вода не сбалансирована, они быстро умирают. Мы также узнали, что рыбу можно быстро убить, если кормить ее неправильной пищей! Теперь сравните это с состоянием нашего внутреннего «аквариума».«Многие из нас заполняют аквариумы химическими веществами, токсинами и неправильными продуктами, которые снижают наш баланс pH, а кислый pH приводит к кислородной недостаточности на клеточном уровне.
Итак, что еще мы можем сделать, чтобы поддерживать pH нашей ткани в нужном диапазоне? Проще всего есть преимущественно щелочную пищу. Общее практическое правило — есть 20% кислых и 80% щелочных продуктов. Свежевыжатый фруктовый сок также снабжает ваш организм множеством щелочных веществ.Вы можете принимать добавки, такие как калий, цезий, магний, кальций и рубидий, которые обладают высокой щелочностью.
Вот некоторые отличные щелочнообразующие продукты: большинство сырых овощей и фруктов, инжир, фасоль лима, оливковое масло, мед, патока, яблочный уксус, мисо, темпе, сырое молоко, сыр, стевия, зеленый чай, большая часть травы, проросшие зерна, ростки, пырей и ячмень.
Такие продукты, как йогурт, кефир и масло, в основном нейтральны. Вот несколько кислотообразующих продуктов: газированные напитки, кофе, алкоголь, шоколад, табак, аспартам, мясо, устрицы, рыба, яйца, курица, пастеризованное молоко, обработанные зерна, сахар, арахисовое масло, бобы и макаронные изделия.
.Уровни pH в крови и боль
Доставляет ли вам боль уровень pH крови?
Помните лакмусовую бумажку из химической лаборатории средней школы? Вы воткнули небольшую полоску лакмусовой бумаги в раствор, и если она стала красной, это означало, что раствор был кислым. Если он стал синим, раствор был основным (щелочным).
Что ж, у тела есть своя лакмусовая бумажка: она называется уровнем pH. Многие специалисты в области здравоохранения считают сбалансированный уровень pH ключом к хорошему здоровью.
Термин pH означает потенциальный водород, который представляет собой концентрацию ионов водорода в веществе или растворе. Диапазон pH составляет от 0 до 14. В идеале pH крови человека составляет 7,35. Более высокие числа указывают на щелочность; более низкие числа указывают на кислотность.
Сжатые мышцы
Организм просто не переносит длительный кислотный дисбаланс. На ранних стадиях дисбаланса симптомы могут включать в себя кожные высыпания, головные боли, аллергию, простуду и грипп, а также проблемы с носовыми пазухами.По мере того, как ситуация становится все более нестабильной, ослабленные системы начинают уступать. Если рН ткани слишком сильно отклоняется в сторону кислоты, уровень кислорода снижается, и клетки погибают.
С другой стороны, заболевание или расстройство здоровья практически невозможно поддерживать себя, когда уровень pH находится в нейтральной зоне (7,0–7,4). На этом уровне организм имеет стойкий иммунитет к болезням. Однако у большинства американцев уровень pH составляет от 6,2 до 6,4.
Когда ваш pH выходит за пределы нормального диапазона, случаются самые разные неприятности.Во-первых, болезнетворные организмы процветают. Это объясняет, почему некоторые люди, подвергшиеся воздействию определенных бактерий или вирусов, заболевают, а другие — нет.
Кислые условия могут вызывать сокращение мышц и препятствовать обмену питательных веществ и продуктов жизнедеятельности в мышечных клетках, вызывая усталость, болезненность и боль. Фактически, дисбаланс pH влияет на всю клеточную активность в организме и может привести к широкому спектру дегенеративных заболеваний и симптомов.
Среди прочего, кислая кровь блокирует всасывание витаминов, создает накопление токсинов в забитых клетках, замедляет работу органов, препятствует правильному пищеварению, создает избыточное газообразование и вздутие живота, вызывает нездоровое увеличение веса и ускоряет процесс старения.
Когда pH ниже 7,0, старение ускоряется, поскольку соли естественных кислот накапливаются в стенках ваших клеток, заставляя их затвердеть и высохнуть. Точно так же старение замедляется, когда из организма выводятся кислотные отходы.
Как это происходит
Диета и стрессовый образ жизни могут напрямую влиять на уровень pH всех жидкостей организма, который определяет, насколько хорошо функционирует ваша иммунная система. Ослабленная иммунная система, конечно же, означает низкую сопротивляемость инфекциям. Высокое содержание кислоты также позволяет холестерину ЛПНП (плохому холестерину) быстрее накапливаться в ваших артериях, повреждая стенки артерий и создавая бляшки.
Высокая кислотность проникает в ваш организм, когда вы едите полуфабрикаты, расфасованные продукты, сладкие продукты, макаронные изделия, молочные продукты (молоко, сыр, мороженое и т. Д.), Алкогольные напитки, наркотики, поваренную соль. Мясо также повышает кислотность.
Стресс играет важную роль в образовании избытка кислоты. Вот почему личности типа А, которые склонны жить в постоянном напряжении и жесткости, склонны к кислотным состояниям. Если вы не высыпаетесь, не занимаетесь спортом или сталкиваетесь с событиями, которые меняют вашу жизнь — потерей работы, разводом, переездом в новый город и т. Д.- в вашем теле, вероятно, больше кислоты, чем оно может выдержать.
Восстановление баланса
Умеренные изменения в рационе могут помочь восстановить баланс pH. Для начала попробуйте есть больше свежих фруктов и овощей, миндаля и йогурта. И сделайте меньше сыров, безалкогольных напитков, алкоголя, полуфабрикатов и подсластителей (вместо этого используйте сырой мед). Примерно 75 процентов вашего рациона должны состоять из продуктов, вырабатывающих щелочь.
Если эти диетические изменения кажутся слишком тяжелыми, вы можете подумать о приеме щелочных добавок.Одно недавнее исследование изучало, может ли добавление щелочных минералов влиять на симптомы у пациентов с хронической болью в пояснице. Исследователи давали 82 таким пациентам 30 граммов щелочной минеральной добавки на основе лактозы (Basica) ежедневно в течение четырех недель в дополнение к их лекарствам.
Симптомы боли измерялись с помощью шкалы оценки боли в пояснице Арбус. Средние показатели боли значительно снизились на 49 процентов, общая буферная способность крови была значительно улучшена, а pH крови увеличился.Вывод: несбалансированный уровень pH может способствовать появлению симптомов боли в пояснице.
Чтобы снизить уровень стресса, что поможет привести показания pH в нормальный диапазон, вы можете попробовать упражнения на глубокое дыхание и употребление щелочных продуктов или любой другой метод релаксации, который вам подходит. Умеренные упражнения — даже ходьба по 10 минут в день — также могут иметь большое значение для снижения стресса и восстановления баланса, что является ключом к хорошему здоровью.
«Уменьшите боль и улучшите свое здоровье, снизив уровень PH в крови…»
Ведущие исследовательские институты и медицинские журналы согласны с тем, что балансировка уровня pH может помочь положить конец проблемам с сердцем… боли в суставах… высокое кровяное давление… неконтролируемый холестерин… сексуальная проблемы… проблемы с сахаром в крови… проблемы со сном и усталостью… и многое другое…
Так что, если вы испытываете постоянную боль и лекарства, отпускаемые по рецепту, больше не помогают, не ждите ни секунды.Щелкните здесь, чтобы узнать больше о Ultimate PH…
Автор: Джесси Кэнноне
Обновлено: 13 мая 2011 г.