Содержание

Крапива. Здоровье и красота / Крапивна

Главная / Крапивная история / Крапива. Здоровье и красота

Крапива жгучая хорошо известна в народной медицине. Различные водные настои и отвары издавна применялись при самых разных заболеваниях: болезнях печени, почек, желчных путей, дизентерии, водянке, хронических запорах, болезнях дыхательных путей, суставном и мышечном ревматизме.

Крапивные настои рекомендовали пить при подагре, простудных заболеваниях, как «кровоочистительное». Считалось, что крапива улучшает состав крови, поэтому отвары из нее применялись при лечении кожных заболеваний. Отвар листьев с ячменной мукой пили при грудных болях. Крапива входила в состав различных травяных смесей для лечения туберкулеза легких. Водяные настои листьев издавна применяются при различных внутренних кровотечениях.

Корни также широко использовались в народной медицине. Так, например, отвары корневищ и корней пили при отеках ног, настой корней – в качестве сердечного средства. Обсахаренные корневища ели при кашле.

Настои цветков крапивы двудомной добавляли в чай и пили от удушья, кашля, для рассасывания мокроты.

Кроме того, крапиву применяли и наружно, в качестве кровоостанавливающего и ранозаживляющего средства. Если в рану случайно попадала инфекция, рекомендовалось прикладывать к ране свежие листья или присыпать порошком крапивы. Это помогало удалить гной и способствовало скорому заживлению. При опухолях делали обмывания и компрессы из отвара всего растения. Высушенными толчеными листьями лечили носовые кровотечения, а при помощи свежих листьев избавлялись от бородавок.

Отвары и настои крапивы использовались и как успокоительное средство при истерии и нервных расстройствах.

 

При фурункулезе (чирьях).

В 0,5 л водки положить 1 ст. л. сухого измельченного корня крапивы и 1/2 головки очищенного измельченного чеснока, плотно закрыть посуду, хорошо взбалтывать и настаивать 6-8 дней в темном прохладном месте. Затем процедить, отжать сырье. Хранить в темном прохладном месте.

Эту же настойку можно принимать внутрь по 1 ст. л. с водой 3 раза в день перед едой как кровоостанавливающее и регулирующее средство при женских болезнях, желудочно-кишечных заболеваниях, диарее, лихорадке, как кровоочистительное и отхаркивающее средство.

Для улучшения работы сердца.

У молодой крапивы перед началом цветения срезают верхушки с листьями, высушивают в тени и измельчают в порошок. 5 ст.л. этого порошка нужно залить 0,5 литра воды и прокипятить на слабом огне. Отвар принимать по полстакана 4 раза в день. Можно добавить меда или сахара для лучшего вкуса.

При спазмах, желудочных болях и рвоте.

1 ч.л. сушеного корня крапивы отварить в стакане молока в течение 5 минут. Четвертую часть отвара нужно выпить сразу в горячем виде, оставшийся отвар пить по 2 ст.л. через каждые два часа.

При заболеваниях печени, желчных путей, желудочно-кишечного тракта.

Водный настой, о котором много говорилось выше, готовится по следующему рецепту. 3 ст.л. измельченной крапивы заливают 2 стаканами кипятка и настаивают в течение 4-6 часов. Принимать в течение дня небольшими порциями (приготовленного настоя должно хватить на один день).

При ночном недержании мочи.

Смешать 60 г ржаной муки и 20 г семян крапивы двудомной, добавить немного меда. Сделать тесто и испечь булочки. В течение месяца каждый вечер съедать по булочке.

От зубной боли.

1 ст.л. измельченного корня крапивы отваривать в течение 15 минут в 250 мл воды. Отвар настаивать 1 час. Принимать по 2 ст.л. в течение дня, одновременно полоскать отваром полость рта.

Для улучшения аппетита.

1 ст.л. сухих листьев крапивы залить 200 мл воды и варить в течение 10 минут, затем настаивать 1 час и процедить. Отвар принимают 3 раза в день по 2 ст.л.

При ревматизме.

Корни крапивы, настоянные на водке, можно применять для растираний.

При простатите.

1 ч.л. корня крапивы залить стаканом холодной воды, довести до кипения и кипятить 1 минуту. Затем отвар настоять еще 10 минут и процедить. Пить по стакану утром и вечером.

При бронхиальной астме, простуде, кашле и ревматизме.

25 г багульника и 15 г листьев крапивы мелко нарезать, смешать и залить литром кипятка. Настаивать в течение 3 часов, затем процедить. Принимать настой нужно по полстакана 5-6 раз в день.

От кашля.

20 г измельченных корней и корневищ отваривать в течение 15 минут в 200 мл меда или сахарного сиропа. Принимать препарат по 1 ст.л. 5-6 раз в день.

При хроническом бронхите.

Смешать измельченные траву багульника, березовые почки, душицу и листья крапивы в пропорции 4:1:2:1. 2 ст.л. смеси кипятить в 0,5 литра воды 10 минут, затем настаивать приблизительно полчаса. Средство принимать по 1/3 стакана 3 раза в день после еды.

 

В крапиве есть витамины С, К, В2, дубильные вещества, муравьиная кислота, пантотеновая кислота, каротин, фитонциды,
минералы и многое другое. Все это делает возможным применять крапиву не только в медицинских целях, но и в косметологии. В косметологической промышленности крапива используется достаточно давно. Но, оказывается, в домашних условиях на основе крапивы также можно приготовить множество замечательных средств.

Средства для ухода за волосами из крапивы

Крапива — незаменимое средство для красоты и здоровья волос. Если волосы выпадают, потеряли блеск и эластичность, появилась перхоть, наблюдается чрезмерное салоотделение, на помощь придет крапива. Для укрепления волос можно использовать сок свежих листьев. Его нужно втирать в корни волос. Оставить на 45—60 минут, затем вымыть голову. Сок свежих листьев крапивы помогает также при перхоти и чрезмерной жирности волос.

Бальзам для здоровья волос

Способ приготовления: 1 ст. л. сухой крапивы или 2 ст. л. измельченной свежей крапивы залить 1 стаканом кипятка, дать постоять 10 мин.

Способ применения: настоем смазать голову после мытья и слегка помассировать, распределяя настой по всей длине волос.

Маску применять регулярно в течение 2-3 мес. Результат – волосы прекращают выпадать, становятся красивыми, блестящими.

Зимний ополаскиватель

Способ приготовления: по 20 г сухих листьев крапивы, подорожника, шалфея, цветов ромашки и душицы залить 1 л кипятка, накрыть крышкой и настаивать 1-1,5 ч. Настой процедить, разбавить теплой водой.

Способ применения: использовать для ополаскивания волос зимой. Рекомендуется высушивать волосы, не вытирая и не применяя фена.

Избавление от перхоти.

Рецепт 1

Способ приготовления: 1 ст. л. измельченных в порошок сухих листьев крапивы заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин, процедить.

Способ применения: настоем крапивы смачивать кожу головы после мытья волос, втирать в кожу. Волосы после этого не вытирать.

Рецепт 2

Способ приготовления:

по 25 г листьев крапивы, мать-и-мачехи и зверобоя залить 100 мл кипяченой воды и 100 мл водного настоя индийского лука (птицемлечника хвостатого), подогреть до 80°C и настаивать под крышкой 30 мин, процедить.

Способ применения: втирать настой в кожу головы 2-3 раза в неделю.

Внимание!!!

Водный настой индийского лука готовится таким образом: 1 чайную ложку измельченного свежего листа птицемлечника залить 1 л горячей водой и настаивать 20 дней в темном теплом месте, затем процедить.

Избавление от перхоти и предотвращение появления ранней седины

Способ приготовления: 100 г измельченных молодых листьев крапивы варить 30 минут в смеси из 500 мл воды и 500 мл 6 %-ного столового уксуса. Отвар охладить и процедить.

Способ применения: 10 дней мыть волосы без мыла и шампуня, втирая бальзам, затем сделать перерыв на 10 дней, и так в течение 6 мес.

Данный бальзам так же усиливает рост волос.

Для сухих волос

Способ приготовления: 500 г свежей крапивы заварить 500 мл кипятка, дать настояться, процедить.

Способ применения: накануне вечером сделать маску для волос из 1 желтка, 1 ч. л. меда, 1 ст. л. майонеза, 2 измельченных зубчиков чеснока. Через 10 часов после маски волосы моют и ополаскивают настоем крапивы.

Для жирных волос 

Способ приготовления: 500 г свежих листьев крапивы заварить 500 мл кипятка, процедить.

Способ применения: за 30 минут до мытья волос в кожу головы втереть смесь: по 1 ч. Л. меда, сока лимона и сока алоэ, измельченного чеснока и 1 желток. После мытья головы ополоснуть волосы настоем крапивы.

Слабые корни волос

Способ приготовления: по 2 ст. л. измельченных сухих листьев крапивы и мать-и-мачехи заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить, отжать. Хранить в холодильнике.

Способ применения: настоем протирать корни волос 2 раза в неделю. 

Выпадение волос, перхоть и зуд кожи

Способ приготовления: 4 ст. л. смеси из равных частей крапивы и герани луговой залить 1 л кипятка и настаивать 30 минут.

Способ применения: настоем мыть голову через день, не вытирая насухо.

Облысение.

Рецепт 1

Способ приготовления: по 15 г листьев крапивы, подорожника и лопуха, травы зверобоя, по 10 г травы мяты перечной, кукурузных рылец, цветков календулы и бессмертника песчаного. Смесь измельчить, заварить 500 мл кипятка, настаивать 30-40 минут, процедить.

Способ применения:

пить по 1/3-1/2 стакана настоя за 30 минут до еды 3 раза в день.

Рецепт 2

Способ приготовления: 70 г листьев крапивы и 30 г корня лопуха измельчить, залить 1 л кипятка, настаивать на водяной бане 10 минут, остудить.

Способ применения: настоем мыть голову через день в течение 2-3 мес.

 

Средства по уходу за лицом и телом

Тоники и лосьоны из крапивы для жирной и смешанной кожи

Для приготовления тоника нужно взять листья свежей крапивы и выжать из них сок. Потом смешать сок с водкой в соотношении 1:100 (на 1 ст. л. крапивного сока нужно 100 мл водки). Полученной настойкой следует протирать лицо утром и вечером. Регулярное использование тоника из крапивы позволяет сделать кожу чистой, матовой, также благодаря этому простому средству можно справиться с угревой сыпью, прыщами.

При жирной, склонной к воспалениям коже.

Из листьев молодой крапивы, полевого хвоща и подорожника, взятых в равных пропорциях, приготовить кашицу, добавить 1 ст.л. лимонного сока. Пропитать получившейся смесью марлевую салфетку и наложить ее на предварительно очищенное лицо на 20 минут. Смыть холодной водой.

Во Франции довольно распространенным методом лечения выпадения волос было втирание в кожу головы настоя крапивы. После таких процедур волосы не только меньше выпадали, но и становились более сильными и здоровыми.

Лосьон после умывания для жирной кожи.

Вскипятить 1 стакан минеральной воды. Заварить этой водой 2 ст. л. крапивы. Настоять полчаса. Протирать лицо и шею после умывания. Хранить лосьон в холодильнике не более 5 дней.

***

Для приготовления отвара нужно взять 4 ст. л. сушеных или свежих листьев крапивы, залить 3 стаканами воды. В эмалированной посуде под крышкой на медленном огне довести до кипения. Настаивать 1 час, затем процедить. Готовый отвар можно хранить в холодильнике до 2 суток. Использовать для умывания 2—3 раза в день. Рекомендуется для жирной кожи, склонной к избыточному салоотделению. Регулярное применение настоя из крапивы делает кожу чистой, свежей, матовой; исчезает жирный блеск, угревая сыпь, прыщи.

Маска из крапивы для жирной и смешанной кожи

Для приготовления маски нужно взять 2 ст. л. измельченных листьев крапивы, залить 2 стаканами кипятка. Настаивать 1 час, процедить, остудить. В полученном настое нужно смочить мягкую ткань или марлю, а затем наложить на лицо, избегая области вокруг глаз. Оставить на 5-10 минут. После этого промокнуть лицо мягкой тканью или полотенцем, а затем ополоснуть минеральной водой или кипяченой водой комнатной температуры. Применять 1—2 раза в неделю. Использование такой маски улучшает обменные процессы в коже, разглаживает мелкие морщинки, сужает расширенные поры, пропадает жирный блеск.

Маска из крапивы для сухой кожи

Для приготовления маски нужно взять 1 ст. л. свежих или сухих листьев крапивы, залить 2 ст. л. горячего молока. Настаивать в темном месте 30 минут. Добавить 1 ст. л. сливок, 5 капель лимонного сока. Все перемешать до получения однородной массы. Нанести маску на очищенную кожу лица, избегая области вокруг глаз. Оставить на 15—20 минут, затем смыть теплой водой. Потом ополоснуть лицо прохладной водой.

Маска для увядающей кожи

Для приготовления маски следует взять 4 ст. л. свежих листьев крапивы, растереть так, чтобы получилась однородная масса. Добавить 2 ст. л. жидкого меда, 1 яичный желток. Все перемешать. Нанести маску на очищенную кожу лица и шеи, избегая области вокруг глаз. Оставить на 15— 20 мин. Затем смыть теплой водой, после этого еще раз ополоснуть лицо прохладной водой.

Крапивная маска для плоского животика

Залить 2 ст. л. высушенных крапивных листьев высушенные листья крапивы 1,5 стаканами кипятка и поставить на самый слабый огонь на 10 минут. Дать отвару немного остыть. Смочить марлю или любую хлопчатобумажную ткань в этом отваре и положить на живот. Сверху накрыть пленкой и полотенцем. Полежите не двигаясь полчаса. Постарайтесь не смывать остатки маски до самого вечера, а лучше оставить на всю ночь. Такая маска способствует похудению.


Отвар крапивы для волос: лучшие рецепты ополаскиваний и масок

Как только не прозывают в народе эту лекарственную траву: ведьмина, огненная, жгучка, «поцелуй холостяка», сибирская жилица и много других красивых имён у этого растения. Лечебные свойства крапивы были известны людям с давних времён, и они касались не только здоровья организма.

Красавицы издавна использовали отвар крапивы для волос против их выпадения и для налаживания нормального их роста. Сегодня интерес к старинным рецептам ополаскивания и масок для волос, приготовленных на основе крапивы, возрождается. При современной неблагоприятной экологической обстановке и слишком большом количестве химических и синтетических средств натуральные, природные компоненты очень ценятся.

Поэтому крапива, известная своими общеукрепляющими и восстанавливающими свойствами, сегодня активно используется для возвращения волосам красоты и здоровья.

Действие крапивы на волосы

Эффективность отвара крапивы для волос определяется химическим составом этой уникальной лекарственной травы.

В листьях молодой крапивы содержится большое количество витаминов и других полезных для волос веществ, которые, проникая в клетки, начинают функционировать по своему прямому назначению.

В результате состояние локонов значительно улучшается уже после первой процедуры ополаскивания или применения маски. Каждый элемент в составе крапивы работает на красоту и здоровье прядей.

  • Жгучие волоски растения содержат едкую жидкость, в которой имеются ацетилхолин, гистамин и муравьиная кислота: при нагревании эти элементы теряют свои раздражающие свойства. Муравьиная кислота при этом распадается на воду (она остаётся в клетках, благодаря чему автоматически происходит увлажнение сухих прядей) и углекислый газ (он способен вытеснить на поверхность загрязнения и сальные излишества из клеток — поэтому после ополаскивания крапивой волосы блестят чистотой.
  • Витамин A: ретинол обладает прекрасными восстанавливающими свойствами, благодаря ему, крапивный отвар способен заживлять различные повреждения волос, возвращая к жизни корневые фолликулы, которые замерли в развитии. Поэтому крапива для роста волос — одно из лучших натуральных, проверенных временем средств.
  • Витамин C: аскорбиновая кислота является антиоксидантом, который влияет на выработку коллагеновых волокон в тканях, что делает волосы более гладкими, упругими, сильными и эластичными. Этот же витамин улучшает кровообращение в коже головы, что благотворно сказывается на росте волос и укреплении корней.
  • Витамин K — природный помощник естественной пигментации: он придаёт волосам красивый блеск и сияние. Брюнетки и шатенки удивятся, насколько насыщенным и ярким стал оттенок их локонов. А вот блондинок здесь ждёт, скорее, разочарование: витамин К вкупе с каротином способен придать их прядям рыжину.
  • Каротин — ещё один натуральный пигмент в составе крапивы, который обеспечивает активное увлажнение. Поэтому так полезна крапива для сухих волос. Однако этот же самый каротин способен контролировать функционирование сальных желез, благодаря чему после ополаскивания жирных волос отваром крапивы они не так быстро загрязняются и не покрываются сальным блеском так обильно, как раньше.
  • Дубильные вещества, которых в крапиве очень много, успокаивают любые раздражения кожи головы (прекращают зуд при наличии перхоти), оказывают противовоспалительное действие (крапива не зря используется для лечения различных форм себореи), разглаживают чешуйки волос, благодаря чему пряди после крапивных ополаскиваний гладкие, эластичные и очень послушные.
  • Флавоноиды укрепляют корни, препятствуют интенсивному выпадению волос, продиктованному межсезонным авитаминозом.
  • Органические кислоты активно участвуют практически во всех обменных процессах, происходящих в коже головы, что благотворно сказывается на внутреннем здоровье и внешней красоте локонов.

Вот такой полезной и эффективной оказывается крапива для волос, если её правильно использовать. Приготовление отвара предполагает кипячение сырья, поэтому жгучая муравьиная кислота, которая «кусается», пока крапива свежая, никакой опасности для кожи головы не представляет.

Комплексное оздоравливающее и восстанавливающее действие крапивного отвара можно оценить практически моментально — сразу после того, как волосы просохнут после ополаскивания.

Если существенных изменений не заметно, выясните, всё ли вы сделали правильно. Крапива — уникальное растение, требующее к себе особого внимания. Маленькие хитрости обращения с ней помогут избежать неприятных ощущений и досадного разочарования.

Советы по применению отвара из крапивы

Любая домашняя маска для волос из крапивы предполагает использование отвара, который нужно уметь правильно приготовить. От этого будет зависеть эффективность применяемого средства и ожидаемые результаты. Причём каждый этап данной процедуры имеет достаточно важное значение в общей схеме проделываемых манипуляций.

Этап 1: сбор и обработка лекарственного сырья

  1. Отвар из крапивы можно приготовить на основе сухого сбора, который вы можете приобрести в аптеке. Однако лабораторные исследования показали, что максимально полезен отвар из свежей, молодой крапивы. Поэтому её нужно уметь правильно собрать.
  2. Делать это лучше в мае–июне, когда крапива очень молоденькая и светло-зелёная, стебель мягкий, цветы ещё только начинают появляться. Сбор нужно производить в сухую погоду. Влажное растение заготавливать не рекомендуется.
  3. Повреждённые насекомыми и болезнями растения трогать нельзя.
  4. Если растение высокое, у него срезают только верхушки. Если ещё маленькое — практически под корень.
  5. Собранное сырьё тщательно ополаскивается под проточной водой (холодной).
  6. После этого из крапивы уже можно готовить отвар. Если же цель — заготовка травы на зиму, её обработка продолжается.
  7. Собранная трава раскладывается на газете в хорошо проветриваемом, сухом помещении, закрытом от солнечных лучей.
  8. 3–4 раза в день траву нужно переворачивать с одного бока на другой, чтобы она высохла равномерно, не залежалась.
  9. Сушится крапива в течение 8–12 дней.
  10. Просушенные листья отделите от стеблей, сложите в бумажные пакеты или картонные коробки.
  11. Правильно высушенная крапива хранится на протяжении двух лет.

Этап 2: приготовление целительного отвара

  1. Залейте 100 гр свежей или сушёной крапивы 1 литром крутого кипятка.
  2. Поставьте на огонь, кипятите на небольшом огне полчаса.
  3. Остудите до тёплого состояния.
  4. Процедите.
  5. Используйте по назначению.

Этап 3: правила применения отвара

  1. Для масок достаточно добавить в них отвар, согласно указанным в рецепте дозировкам.
  2. Для ополаскиваний стакан отвара разбавляется в 500 мл тёплой воды, которую можно перед этим смягчить 1 столовой ложкой пищевой соды.
  3. Наклонитесь над тазом, обильно поливайте волосы получившимся раствором из ковшика (ещё лучше, если вам будет кто-то помогать при этом) несколько (3–5) минут.
  4. Промокните пряди хлопчатобумажным полотенцем, насухо не вытирая.
  5. Дайте локонам высохнуть естественным путём, не используйте в рамках данной процедуры фен.
  6. Ополаскивать волосы крапивой можно через день на протяжении целого месяца, если проблема очень серьёзна (себорея, алопеция и пр.). В качестве профилактики маски и ополаскивания с отваром крапивы можно делать 1–2 раза в 7–10 дней.

Теперь вы знаете, как приготовить крапиву для волос, чтобы она была максимально полезной и оправдала все возложенные на неё надежды по восстановлению и оздоровлению самых ослабленных и больных прядей.

Трудности возможны только в первый раз: с каждым новым приготовлением отвара из крапивы процесс будет автоматизироваться. Уже через несколько процедур на это мероприятие будет уходить совсем мало времени и будет затрачиваться минимум сил. Стоит только начать!

Многообразие домашних средств для волос, приготовленных на основе крапивы, предполагает широкий выбор именно того рецепта, который окажется максимально удобным и эффективным в каждой конкретной ситуации.

Рецепты средств для волос из крапивы

Чаще всего в домашних условиях используют ополаскивание волос крапивой, потому что это быстро и эффективно. Кто-то добавляет отвары и настои из этой травы в маски вместо обычной воды — и тоже добивается неплохих результатов.

Пробуйте разные варианты, проверяйте новые рецепты, не отчаивайтесь, если не всё получилось с первого раза.

Часто для достижения нужного результата требуется регулярность: на 3-ий или 4-ый раз у вас всё обязательно получится.

  • Классический отвар крапивы

Залить 100 гр крапивы (свежей или сухой) литром кипятка, держать на медленном огне полчаса, остудить, процедить.

  • Классический настой крапивы

Залить 100 гр крапивы (свежей или сухой) литром кипятка, прикрыть, настаивать в течение часа, процедить.

  • Крапива для роста волос

Смешать измельчённые крапиву, мать-и-мачеху, семена льна, корни лопуха, череду (по 1 столовой ложке каждой травы), залить 500 мл кипятка, настаивать около часа в закрытом состоянии. Перед нанесением на голову влить 2 столовых ложки свежего лукового сока.

  • Крапива от выпадения волос

Смешать в измельчённом виде крапиву (30 гр), мать-и-мачеху (30 гр), корень аира (20 гр). Залейте 500 мл кипятка, держать на слабом огне 10–15 минут. Остудить, процедить.

  • Крапива и лопух для волос

Смешать в измельчённом виде крапиву (70 гр) и корень лопуха (30 гр), залить 500 мл кипятка, нагревать на водяной бане не менее 10 минут. Остудить, процедить.

  • Масло крапивы для волос

Залить 4 столовых ложки измельчённых сухих листьев крапивы 200 гр нерафинированного оливкового масла. На протяжении 2 недель настаивать в тёмном, сухом месте (температура должна быть комнатной). Процедить, хранить в закрытом флаконе из тёмного стекла.

  • Крапива для укрепления волос

Свежую крапиву проверните через мясорубку, положите получившуюся кашицу в марлю и тщательно отожмите. Образовавшийся свежий сок разбавьте минеральной негазированной водой в равных пропорциях, втирайте в корни и кожу головы.

  • Крапива и ромашка для волос

Смешать в измельчённом виде крапиву (50 гр) и цветы ромашки (50 гр), залить 500 мл кипятка, подогреть на водяной бане не менее 10 минут. Остудить, процедить.

  • Крапива для сухих волос

Смешать крапиву (100 г) с соком облепиховых ягод (200 мл), залить кипятком (500 мл). Оставить в закрытом состоянии на час, процедить.

Зная, чем полезна крапива для волос и как её правильно использовать в домашних условиях, вы сможете извлечь максимум пользы из этого лекарственного растения для здоровья и красоты своих ослабленных, выпадающих, тусклых локонов. Прежде чем обращаться за помощью к синтетическим средствам по уходу за прядями, попытайтесь научиться использовать дары природы, отличающиеся 100%-ной натуральностью.

Крапива — королева трав среди тех, что применяются для лечения и полноценного ухода за волосами.

Воспользуйтесь этим — и проблемы с кожей головы и локонами уйдут навсегда.

рассказываем всё об интересных и полезных свойствах растения TEA.ru

Всем случалось в детстве с разбегу влетать в заросли крапивы: кожа тут же покрывалась ожогами и краснела. Оказывается, на подобное истязание люди идут и добровольно, если хотят вылечить сосуды и суставы, сделать кожу ровной и чистой или похудеть. Как правильно применять крапиву без неприятных ощущений – в новой статье на TEA. ru.

От северных широт до тропиков: места обитания крапивы

Многолетнее высокое растение с виду не так приметно, как, например, кипрей или пижма. Так что его бывает непросто увидеть среди других трав. У него нет ярких цветов или чарующего аромата, но встреча с ним запоминается надолго.

На планете более тысячи видов крапивы. Некоторые из них, растущие в тропических непролазных лесах, очень ядовиты: даже после небольшого ожога на коже человек или животное могут впасть в кому.

В нашей стране самыми распространенными являются крапива двудомная (Urtica dioica) и крапива жгучая (Urtica urens). Латинское название образовано от слова uro, что дословно переводится как «обжигаю».

За что почитали крапиву древние славяне

Названия, которые крапиве давали наши предки, в полной мере показывают строптивый жгучий характер растения: жегала, огонь-трава, жгучка, стрекалка и ведьмин хлыст.

Крапиву, наравне с полынью и осиной, использовали для защиты от нечистой силы, развешивали дома в качестве репеллента, перед купанием бросали в воду, чтобы отпугнуть русалок.

Крапивой стегали по голой коже в бане, чтобы снять как предполагаемое проклятие, так и боль в суставах и позвоночнике, тем же способом повышали силу и выносливость воинов. Для избавления от страха и нерешительности мужчине нужно было срезать крапиву острым ножом и взять голыми руками – тогда защита должна была стать максимальной (по легенде, так делал сам Перун – верховный бог у славян).

Порошком растения присыпали раны, отваром крапивы восстанавливали силы после тяжких болезней, долгих военных переходов и дальней дороги. Для того чтобы открылось второе дыхание, крапиву клали под пятки в обувь – так трудный путь становился легче, а усталость отступала.

Некоторые до сих пор верят, что если положить полотняный мешочек красного цвета с измельченными листьями крапивы в офисе (например, на столе или в ящике стола), то можно в скором времени достичь финансового благополучия и головокружительных высот в бизнесе. Раньше так всегда делали купцы и военачальники.

Почему крапива жжется

Жжется крапива вовсе не потому, что она такая уж злая, а потому, что ей нужна защита от травоядных прожорливых животных. Каждый из многочисленных коротких тонких волосков на стебле и листьях является микроиголкой, которая наполнена гистамином, муравьиной кислотой и холином. После укола иголка обламывается, а содержимое впрыскивается под кожу, вызывая ощущение ожога.

Некоторые живые существа, впрочем, вовсе не боятся жгучих листьев: свиньи, кролики и козы уплетают их с большим удовольствием. Обожают лакомиться соком крапивы некоторые виды бабочек: они живут в зарослях растения, не опасаясь, что кто-то из птиц или животных захочет их съесть. Неплохая тактика защиты! А огурцы, помидоры, капуста, перец и клубника очень любят, когда их поливают и опрыскивают настоем крапивы: так они лучше растут и плодоносят.

Что делают из крапивы

Помните сказку, в которой девушка плела из стеблей крапивы рубашки для спасения своих братьев-лебедей? А ведь растение действительно широко использовалось в производстве ткани по всему миру: из такого полотна делали самые крепкие паруса, которым были нипочем даже самые сильные ветра и шторма.

Японские самураи изготавливали вручную крепкие и легкие доспехи из крапивы, шелка и золота: некоторые из них могли стоить целое состояние, зато были «неубиваемыми» и служили хозяину долго. Одеревеневшие стебли жгучего растения шли на щиты, которые было невозможно разрубить даже острым мечом, а из крученого и тщательно натертого пчелиным воском крапивного шнура делали упругие тетивы для луков.

Практически во всех странах из высушенных стеблей крапивы шили крепкие мешки и кули для транспортировки сыпучих продуктов и песка, в Советском Союзе производили легкую и дышащую ткань шевиот из волокон растения, а китайцы виртуозно изготавливают драгоценную ткань, похожую на шелк. Она одинаково хорошо защищает от жары и холода, не мнется и не истирается десятилетиями.

В Индонезии и на Филиппинах, в Японии и Корее крапива ценится примерно так же, как лен в странах Запада: из крапивного полотна шьют национальные костюмы и делают перевязочные материалы.

Что лечит крапива: состав и полезные свойства растения

Лекари Древней Греции и Рима прекрасно знали о целебных свойствах скромного колючего растения. Например, Диоскорид предлагал использовать свежий крапивный сок для лечения заболеваний органов пищеварения, при гнойных болезнях и аллергиях.

Крапивой рекомендовали лечить облысение и кожные высыпания, отравления и воспаления в печени и почках, гнойные, плохо заживающие раны, свищи и нарывы.

Химический состав крапивы впечатляет, в нем можно обнаружить множество микроэлементов:

  1. Витамины: A, K, С, а также группы В. По количеству витамина С крапива обгоняет лимоны и яблоки.
  2. Минералы: кальций, железо, магний, фосфор, калий и натрий.
  3. Жирные кислоты: линолевая, линоленовая, пальмитиновая, стеариновая и олеиновая, а также все незаменимые аминокислоты.
  4. Полифенолы: кемпферол, кверцетин, кофейная кислота, кумарин и другие флавоноиды.
  5. Пигменты: бета-каротин (больше, чем в моркови и авокадо, вместе взятых!), лютеин, лютеоксантин и другие каротиноиды.

В составе крапивы также есть:

  • хлорофилл,
  • дубильные вещества,
  • фитонциды,
  • порфирины,
  • гликозиды,
  • ацетилхолин.

В официальной и народной медицине и пищевой промышленности принято широко использовать листья, корневища и семена крапивы. Из них изготавливают порошок для внутреннего и наружного применения, мази, чаи, водные и спиртовые экстракты, производят шампуни и бальзамы. Одно из популярных лекарств на основе экстракта крапивы – «Аллохол», желчегонный и улучшающий перистальтику препарат.

Настой крапивы применяют при лечении:

  • болезней пищеварительной системы,
  • нарушений липидного обмена,
  • лишнего веса,
  • повышенного уровня холестерина в крови,
  • продолжительных кровотечений (в том числе послеродовых),
  • серьезных отеков,
  • отравлений токсинами,
  • ослабленного иммунитета,
  • выпадения волос,
  • сниженного уровня гемоглобина (в крапиве содержится большое количество железа!),
  • авитаминозов,
  • нарушений работы сосудов и сердца,
  • язв, ожогов, трещин на коже.

Растение известно своими кровоостанавливающими и сгущающими кровь свойствами. Людям с расширенными и увеличенными венами и тромбофлебитом нужно использовать его только после консультации со специалистом. То же самое касается беременных женщин: сборы с крапивой применяются для стимуляции родовой деятельности и послеродового восстановления, но только по назначению врача.

Наружное применение крапивы

Некоторые светила народной медицины и профессиональные банщики считают полезным использовать веники из свежей или сухой крапивы, хотя удовольствие получается сильно на любителя. Однако если нет желания в буквальном смысле соприкасаться с детскими воспоминаниями, можно воспользоваться наружно мазями, отварами и примочками из крапивы. Они эффективны для лечения угрей и воспалений, ран и аллергической сыпи.

Крапива для роста и укрепления волос

Отваром крапивы можно слегка подкрасить волосы в темный оттенок. Это замечательный и совершенно безопасный природный краситель, но на очень светлых прядях его применять не стоит, если не хочется получить прическу русалки – зеленоватого цвета.

Отвар-ополаскиватель используют на свежевымытых волосах. Смывать его не нужно: высушите локоны естественным образом. Они будут блестеть и дольше останутся чистыми и пышными. При регулярном использовании отвара крапивы волосы начнут лучше и быстрее расти, их выпадение замедлится, а перхоть исчезнет.

Из крапивы готовят салаты, супы, песто, пироги и витаминные смузи

Считается, что самая полезная крапива – молодая, майская и июньская. Ее удобнее собирать и готовить, она нежнее и мягче по структуре. Но по количеству полезных веществ и витаминов августовская или сентябрьская крапива ничуть не уступает ранней. Ее тоже можно использовать в пищу: разумнее всего надеть плотные перчатки, чтобы не обжечь руки, когда будете срезать стебли.

Далее нужно опустить крапиву в кипяток на пару минут, обдать холодной водой и дать стечь. После этого растение можно спокойно резать голыми руками и использовать для приготовления салатов: например, со свежими огурцами и помидорами или другими сезонными овощами с грядки. Так вы получите диетическое блюдо со множеством витаминов и полезных веществ и минимальным количеством калорий, которое поможет избавиться от лишнего веса.

Блюда с крапивой быстро насыщают, а чувство голода (главный страх и ужас всех худеющих) отступает надолго, так что процедура похудения становится приятной и комфортной.

Из свежей крапивы можно готовить смузи: если отправить ее в блендер без ошпаривания, сохранятся все витамины и микроэлементы. Однако выпить коктейль нужно как можно скорее.

В смузи хорошо сочетать крапиву с другими зелеными листовыми овощами (щавелем или салатом, рукколой или шпинатом), сезонными ягодами, яблоками или даже тропическими фруктами. Крапива сама по себе достаточно нейтральна по вкусу, так что напиток можно дополнять и обогащать, как хочется.

В первые блюда крапиву добавляют в последние минуты варки, чтобы сохранить ее полезные свойства. Ею можно заменять капусту в таких супах, как щи и борщ, или готовить из нее суп-пюре (по аналогии с супом из шпината).

Из крапивы делают вкусную и легкую начинку для пирогов, сочетая растение с чесноком, рублеными вареными яйцами и тертым сыром.

Как правильно заваривать и пить чай из крапивы

Витаминный чай, который заваривается кипятком и настаивается под крышкой несколько минут, можно пить детям и взрослым в любое время дня. Безопасным считается прием до трех чашек в день. Обычно такой чай продается уже расфасованным по одноразовым пакетикам, превышать дозировку не стоит. В напиток можно добавлять мед, пить его со свежими или замороженными ягодами, сочетать с другими полезными фитосборами.

От ста бед — крапива

Это неприхотливое растение в нашей климатической зоне можно встретить повсюду: возле жилья, в саду, на огороде, вдоль канав, на пустырях. Но люди относятся к этому сорняку с уважением, ценя его полезные лечебные свойства.


Прежде всего наши предки издавна применяли крапиву для улучшения состава крови и её свёртываемости, при кожных проблемах, в случае экзем, дерматитов, фурункулёза, а также для улучшения состояния волос. Крапива двудомная увеличивает уровень гемоглобина, применяется при лечении малокровия. Крапивные настои и отвары также полезны при нарушениях обмена веществ, заболеваниях печени и желчных путей, при маточных кровотечениях. В составе растения — витамины А, С, В, К, дубильные вещества, полезные аминокислоты (например, лецитин), ферменты (пероксидаза, оксидаза, хлорфиллаза), органические кислоты. По содержанию аскорбиновой кислоты растение в 4 раза превосходит лимон. Микроэлементы представлены кремнием, калием, кальцием, железом.

  • Почему крапива жжётся и как лечить ожог от крапивы? На кончиках жгучих волосков есть муравьиная кислота и гистамин, а лечить ожог от крапивы можно концентрированным раствором соли.

ЗАГОТОВКА. Крапива цветёт с мая по июль. Листья собирают в период цветения (июне-июле). Растительное сырьё высушивают в тени, разложив тонким слоем. После сушки часть лечебных свойств крапивы теряется. Перед хранением обязательно удаляют почерневшие или побуревшие листья и цветки. Хранят до 2-х лет в матерчатых мешочках в сухом проветриваемом помещении.

Также сырьё крапивы замораживают. Для этого свежие листья моют, дают высохнуть на полотенце, мелко нарезают и помещают в морозильную камеру. Возможна и консервация: вымытые и мелко порезанные листья укладывают в простерилизованную стеклянную банку, плотно утрамбовывают, чтобы растение дало сок. Затем заполненные банки закрывают крышкой и хранят в тёмном прохладном месте.

У корней крапивы лечебный эффект выше, чем у листьев. Корни выкапывают весной, до начала цветения, моют, мелко нарезают и высушивают.

Для профилактики гиповитаминоза. Залить 2 ст. л. высушенных листьев крапивы двудомной 0,5 л горячей воды, настаивать в термосе 2 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана за полчаса до еды 3-5 раз в день.

Крапивный сок. Молодые растения до начала цветения хорошо промыть, добавить немного воды, пропустить через миксер или мясорубку, процедить. Принимать по 1 ч. л. три раза в день, для вкуса можно добавить мёд. Свежий сок сохраняется 1-2 дня в холодильнике.

Свежий сок крапивы также полезен для растворения камней в почках и мочевом пузыре. Принимать сок по 1 ст. л. каждые два часа в течение дня.

Для профилактики и лечения простуды. Перемешать по 2 ст. л. измельчённых свежих корней крапивы и зубчиков чеснока, залить пятью частями водки. Настаивать две недели в прохладном тёмном месте. Принимать по 1 ч. л. три раза в день.

Для профилактики склероза. Наполнить стакан молодыми ростками крапивы, показавшимися из земли на несколько сантиметров, вымыть, измельчить. Поместить в стеклянную ёмкость, залить 0,5 л водки. Горлышко завязать несколькими слоями марли. Настаивать первые сутки на окне, затем неделю — в тёмном прохладном месте. Процедить, отжав растительное сырьё. Принимать по 1 ч. л. за полчаса до завтрака и 1 ч. л. перед сном.

Для улучшения работы сердечной мышцы. Подготовить отвар крапивы с мёдом. Особенно эффективны для него верхушки молодых растений до начала цветения. Заварить двумя стаканами кипятка 5 ст. л. измельченных листьев, томить на медленном огне 5 минут, дать остыть, процедить. Принимать по половине стакана 4 раза в день, добавив мёд по вкусу. Лечение продолжать не более 2 месяцев, после необходим перерыв.

Для улучшения работы печени. Заварить 4 ст. л. крапивы стаканом кипятка, варить на медленном огне 5 минут, процедить. Добавить 1ст. л. мёда. Принимать по полстакана 3-4 раза в день.

От перхоти и выпадения волос. Заварить 500 г свежих измельчённых листьев в 0,5 л кипятка, томить на водяной бане 20 минут, дать остыть, процедить. Применять в тёплом виде для втирания в корни и для ополаскивания волос после мытья головы. Особенно эффективны при перхоти втирания разбавленного водой сока свежей крапивы.

В случае облысения свежие листья измельчить, уложить в чистую стеклянную банку объёмом 0,5 л, залить водкой. Настаивать три недели в тёмном прохладном месте, процедить. Втирать настойку в лысеющие участки головы после каждого мытья шевелюры, не вытирая насухо, дать высохнуть. Лечить волосы длительное время, с недельными перерывами.

  • Противопоказания. Не стоит лечиться крапивой в случае беременности, при тромбофлебите, повышенной свёртываемости крови, угрозе инфаркта.

ГОТОВИМ ИЗ КРАПИВЫ

Из крапивы можно готовить вкусные щи, крапивники и другие супы, вторые блюда — плов, биточки, омлеты, а также всевозможные салаты и закусочные блюда. Это растение прекрасно сочетается с рисом, картофелем, отлично проявляет себя в пирогах и салатах.

  • ВАЖНО
  • Не следует собирать крапиву вблизи дорог. Чтобы не обжечь крапивой руки, собирайте её в перчатках, а перед приготовлением её нужно облить кипятком. Использовать посуду из меди и железа для приготовления блюд из крапивы нельзя.

СУП С КРАПИВОЙ

Понадобится: 100 г крапивы, 2 клубня картофеля, по 1 луковице и морковке, по ½ пучка петрушки и укропа, 2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сока лимона, растительное масло, соль.

Очистить картофель, воду подсолить и довести в кастрюле до кипения, бросить картофель, проварить до готовности. Растереть картофель, достав его из бульона, со сметаной, положить обратно в отвар, перемешать, продолжать готовить на среднем огне. Соломкой нарезать морковь и лук, обжарить на растительном масле. Промыть и обсушить зелень и крапиву, мелко нарезать, ошпарив крапиву кипятком, положить вместе с зеленью в суп, проварить, добавив сок лимона, перец и соль по вкусу, ещё 2 минуты и снять с плиты.

Готовить супы с крапивой можно на мясном бульоне, лучше брать только молодую крапиву или верхние нераспустившиеся листочки растений. В супах крапиву можно сочетать с другой зеленью — шпинатом, щавелем и т. д.

ЩИ С КРАПИВОЙ

Понадобится: молодая крапива, 1 яйцо, морковь, лук репчатый и/или зелёный, картофель, соль.

Крапиву обдать кипятком и мелко нарезать, брусочками порезать морковь и картофель, нашинковать мелко лук. Сначала в кипящую воду положить картофель, через 10 мин. добавить лук с морковью, ещё через 5 мин. — крапиву. Подсолить и ввести в суп взбитое вилкой яйцо, энергично помешивая при этом суп, проварить щи ещё 5 мин. и подать к столу со сметаной.

ЗАПЕКАНКА «КРАПИВНИК»

Понадобится: молодая свежая крапива, картофель, лук, яйцо, чеснок, растительное масло, специи, соль.

Положить крапиву в холодную воду, довести до кипения, 10 мин. проварить на среднем огне, затем выложить на дуршлаг, обсушить и вместе с луком обжарить на масле под крышкой. Положить к крапиве с луком отварной картофель, жарить ещё 5 мин, вбить яйцо, добавить пропущенный через пресс чеснок, приправить базиликом, душистым перцем, солью.

ОМЛЕТ С КРАПИВОЙ

Понадобится: крапива, яйца, молоко, сливочное масло, соль.

Обдать крапиву кипятком, мелко нарезать, залить взбитыми с молоком яйцами, посолить и перемешать. На сковороде растопить сливочное масло, выложить смесь, тушить омлет под крышкой до готовности.

Такой омлет с крапивой очень и очень полезен. Если вы хотите зарядиться с утра энергией, силами и бодростью, он будет прекрасным вариантом завтрака.

ПЛОВ С КРАПИВОЙ

Понадобится: по 400 г моркови и риса, по 200 г лука и изюма, 160 г сливочного масла, 100 г крапивы молодой, соль.

Морковь очистить, соломкой нарезать вместе с луком, на масле пассеровать до полуготовности. Рис, промытый и заранее вымоченный в холодной воде, промытый и перебранный изюм, порезанную крапиву добавить к луку с морковью, перемешать, залить горячей водой и тушить под крышкой до готовности.

САЛАТ С КРАПИВОЙ И ОРЕХАМИ

Понадобится: 500 г листьев крапивы, по 50 г петрушки и укропа, 4 зубчика чеснока, 1-2 ядра грецкого ореха, 3-4 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сока лимона, соль.

Промыть крапиву и опустить в подсоленную кипящую воду, 3-4 мин. проварить, шумовкой достать, откинуть на дуршлаг, слегка размять, переложить в миску. Перемешать масло с толчёным чесноком и солью, положить смесь к крапиве вместе с рублеными укропом и петрушкой, а также растолченным орехом, сбрызнуть соком лимона.

Квас из крапивы

Это истинный эликсир здоровья: благодаря своим уникальным целебным свойствам он способен не только прекрасно утолять жажду, но и оздоравливать организм в целом. Для этого напитка следует использовать майскую крапиву — в ней особые целебные свойства.

Понадобится: листья крапивы — 1/3 трёхлитровой банки; сахар или мёд — 3 ст. л., вода.

Крапиву хорошо промыть, дать воде стечь, нарезать сырьё и поместить в 3-литровую банку, при этом слегка приминая листья. Добавить сахар или мёд и залить всё прокипячённой, но тёплой водой до верха. Горлышко банки обвязываем марлей. Встряхиваем и ставим банку с содержимым в тёмное тёплое место. Через несколько суток квас будет готов — процедить и пить. Хранить можно в холодильнике.

Для лечебных целей пить квас натощак, за полчаса до еды утром в течение месяца. А для утоления жажды — по желанию.

 

Мария МОРОЗ


Информацию о наличии журнала «Алеся» в киосках и павильонах РУП «Белсоюзпечать» (БелДрук)  можно получить по телефону в городе:

Брест                                   + 375 162 219838

Витебск                               + 375 212 358437

Гомель                                + 375 232 558813

Гродно                                + 375 152 569508

Могилев                             + 375 222 734102

Минск и Минская обл.   + 375 173 272542

Есть или не есть. Чем полезна молодая крапива и как ее готовить

Молодая крапива — прекрасное дополнение к салатам, супам, соусам и даже смузи. Она является одним из источников витаминов и микроэлементов так необходимых ранней весной в период их острой нехватки.

Если братец Кролик в сказках Дядюшки Римуса умолял братца Лиса не бросать его в терновый куст, то в украинских реалиях братец Кролик непременно бы просил не бросать его в заросли крапивы. Держим пари, вы все в детстве как огня боялись не то, что зарослей, обыкновенного кустика крапивы, не раз испытав на себе ее жгучий «характер». Особо шкодливым же попадало крапивой за дело по попе. Так что с крапивой у большинства сложились отнюдь не дружеские отношения. В таком случае о том, чтобы употребить крапиву в пищу не может быть и речи. И на самом деле зря. Молодая крапива — это вкусно и невероятно полезно.

Молодая крапива: польза

Молодая крапива — природный концентрат витаминов: А, В, С, Е, К, микро и макро элементов: железо, магний, медь, кальций, кремний, селен и фитонутриентов, в частности, флавонидов, которые предотвращают болезни сердца, фитонцидов и органических кислот. Она повышает сопротивляемость организма и укрепляет иммунитет, способствует обмену веществ, выведению шлаков и токсинов. Благодаря содержанию витамина К крапива способствует хорошей свертываемости крови, обладает противовоспалительным действием и помогает при внутренних кровотечениях. Хлорофилл, содержащиеся в избытке в листьях, запускает обменные процессы в организме и помогает ему противостоять онкологическим заболеваниям. Крапива нормализует уровень сахара в крови. И, как известно, крапиву активно используют в косметологии и фармацевтике.

Молодая крапива: вред

Из-за мощных кровеостанавливающих свойств молодая крапива противопоказана людям, страдающим варикозным расширением вен, тромбофлебитом и атеросклерозом, а также людям с густой кровью, так как может спровоцировать образование тромбов. Молодую крапиву не рекомендуют людям с повышенным артериальным давлением, а также беременным, так как есть риск развития выкидыша.

Когда собирать и как обрабатывать

Весной крапива появляется одной из первых. В наших широтах — это середина и конец марта. Самый распространенный вид крапивы — крапива двудомная. Молодой считается крапива до момента начала цветения, то есть до середины мая. Собирать крапиву лучше за городом вдалеке от дорог. Хотя молодая крапива не жалиться, а если и жалится, то самую малость, собирать ее лучше в перчатках. При приготовлении, чтобы крапива не жалилась, ее необходимо ошпарить.

Молодую крапиву лучше не подвергать или как можно меньше подвергать тепловой обработке, чтобы она сохранила как можно больше полезных свойств и витаминов. Отваривать крапиву можно максимум три минуты. Поэтому в супы крапиву добавляют в самом конце приготовления.

Чтобы сохранить в крапиве как можно больше витамина А, лучше ее крошить керамическим ножом или рвать руками.

Если нет противопоказаний, то молодую крапиву можно употреблять в любых количествах. С крапивой готовят зеленый борщ, салаты, соусы, дипы, пироги, яичницу, окрошку, ботвинью, крем-суп, смузи и др.

Что приготовить: салат

Все свои полезные свойства молодая крапива лучше всего сохранит в салате. Для супервитаминного весеннего салата необходимы: молодая крапива, зеленый лук, укроп, петрушка, растительное масло (от оливкового до кунжутного), лимонный сок, соль и перец. Листья крапивы обдать кипятком, мелко порвать руками или порезать керамическим ножом, покрошить укроп, петрушку, лук, заправить маслом и лимонным соком, перец и соль добавить по вкусу.

Приятного аппетита!

Следите за самыми интересными новостями из раздела НВ STYLE в Facebook

Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Life

Оставайтесь в курсе событий из жизни звезд,
новых рецептов, красоты и моды Каждую среду

афродизиак, источник витаминов и здоровья

https://radiosputnik.ria.ru/20210605/krapiva-1735498498.html

Жгучая травка: жалит и лечит. Все о крапиве

Все о крапиве: афродизиак, источник витаминов и здоровья

Жгучая травка: жалит и лечит. Все о крапиве

Радио Sputnik, 05.06.2021

2021-06-05T07:00

2021-06-05T07:00

2021-06-05T07:00

авторы

растения

здоровье

подкасты – радио sputnik

россия

медицина

крапива

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21. img.ria.ru/images/15359/97/153599773_0:60:640:420_1920x0_80_0_0_678e636dd3503f24f862f8b7976fa46e.jpg

Из кофе, водорослей и навоза. Какую одежду мы будем носить?

Из чего будут шить одежду в ближайшем будущем? Может быть, из крапивы, апельсиновых корок, кофе, молока или коровьего навоза… Модная индустрия является одним из самых грязных производств в мире. Дизайнеры и ученые ищут способы сократить экологический след, разрабатывают более «зеленые» ткани. Какие из них уже используются, в интервью радио Sputnik рассказала fashion-стилист, ведущий эксперт и преподаватель в сфере экоустойчивой и циклической моды и дизайна, основатель агентства Redshift in Fashion Ольга Джонстон-Антонова.

audio/mpeg

От природы у крапивы полезные свойства. Есть и жгучие шипы – не знаешь, не трогай. Ее ценители сегодня соберутся близ Тулы на Международный фестиваль крапивы. В программе — хлестания крапивой и дегустация блюд из нее. Мы расскажем историю растения. Крапива двудомная не только жалит человека, но и лечит. И это происходит по меньшей мере вот уже несколько тысяч лет. О пользе крапивы упоминали в своих сочинениях, в частности, Гиппократ, Диоскорид и Гален. Крапиву как средство от выпадения волос (сейчас экстракт крапивы используется в шампунях) упоминал автор средневекового медико-фармакологичесого трактата в стихах на латинском языке «О силах трав» (De viribus herbarum):Мы называем крапивой траву, что у греков зоветсяАкалифе; говорят, что не в меру горячая силаВ этой траве и отсюда она получила названье;Ведь если тронуть крапиву, то пальцы она обжигает.Часто с вином в сочетанье она помогает желтушным;Семя крапивное с медом является средством от колик;Пей его часто, – и кашель излечит оно застарелый.Холод из легких она изгоняет и вздутие чрева.С медом ее порошок помогает при этих недугах,Или с вином ее сок, если часто его принимают.Травяная дрим-тим: капитан – крапиваЖалящий эффект растения схож с жалом актиний и медуз. Муравьиная кислота из кончиков крапивных волосков вызывает сильный ожог на коже. В современной медицине, как и в пищепроме, используют листья, корни и семена лишь несколько видов крапивного сырья. Самое популярное лекарство, где помимо других компонентов присутствует экстракт крапивы, – аллахол. Его применяют в качестве желчегонного и послабляющего средства. Крапива помогает лечить фурункулы, угри, подагру и ревматизм. Наряду с боярышником, ландышем майским, хвощом полевым, лопухом и всем известным подорожником, она входит в состав многих лечебных сборов. И крапива в роли лидера в этой травяной команде. Характер-то жгучий! Крапива на РусиУ русского народа крапива издавна считалась верным средством против нечистой силы. На Ивана Купала в хлевах развешивали пучки крапивы. Воскресенье, следующее за Троицыным днем, до сих пор называют на Руси «Русальным заговеньем» или «Крапивным заговеньем». В этот день для защиты от русалок принято было стегать друг друга крапивой. Били не просто так, зная о лечебных свойствах крапивы. Таким образом укрепляли дух и здоровье. Крапива, Крапивна и современностьНекоторые традиции почитания крапивы дошли до современности. Точнее возродились и поддерживаются. В частности, Международный фестиваль крапивы, который сегодня пройдет близ Тулы, в селе Крапивна. Причем уже в 18 раз. По легенде, чтобы на целый год получить здоровье, благосостояние, любовь и удачу, чтобы зарядиться силой земли приехать в Крапивну и … обжечься там, разумеется, крапивой! Ожоги как часть фитотерапии. Как и на любом мероприятии подобного размаха, будет много гостей, хорошей музыки, вкусной еды по традиционным и авторским рецептам. В основе «крапивного» стола – блюда приготовленные из зелени крапивы, те же широко известные щи из крапивы, а также напитки из сока этого растения. Известны рецепты приготовления пива из крапивы. Ну а самое зрелищное – это крапивные бои. Как говорят организаторы, это уникальный вид спорта. Не только лекарственное средствоКрапиву ранее использовали как техническую культуру в разных странах. Из стеблей этого растения получали прочное волокно, из которого шили крепкие паруса, мешки, «крапивники». В Японии крапивный жгут в сочетании с шелком был главным материалом в изготовлении дорогих и прочных самурайских доспехов. Китайскую сестрицу крапивы называют «рами». Она не подвержена гниению. Рами можно смачивать водой, оставлять на много дней в условиях высокой влажности и быть уверенным, что ей ничего не будет. И при окрашивании крапива не теряет своей шелковистости.Трудно сказать, как китайский язык определяет разновидности крапивы, ведь в мире ее около 50 видов. Кстати, добрый десяток из них можно встретить в России. Широко распространена в нашей стране жгучая двудомная крапива. Именно она спасала людей в голодные годы от авитаминозов. Помогает роженицамКрапиву в виде настоя успешно применяют при многочисленных нарушениях свертываемости крови и кровотечениях. Хорошо известно, что это растение помогает роженицам. Крапива – средство, уменьшающее кровотечение и сокращающее матку после родов. Из этой травы готовят отвар, туда добавляют шиповник и зверобой. Кроме того, этот напиток усиливает выделение грудного молока. Крапива – афродизиакКрапива двудомная запускает процесс сексуального возбуждения в организме мужчин и женщин. Специалисты относят ее к числу афродизиаков, ведь растение имеет вещества стимулирующее влечение. Современная медицина признает этот факт. Многие вещества, получаемые нами вместе с растительной пищей, напитками, аналогичны гормонам, которые способны стимулировать сексуальность. В крапиве их в избытке. В общем, трава многопрофильная. Это вам не какой-нибудь борщевик – опасный и ядовитый. Крапивное пиво – напиток бруталов? Многие народы из крапивы раньше варили пиво. В Англии, например, его варили весной, хорошо оно шло, разумеется, и летом. Рецепт дошел и до России. Вот он:- Взять 1 килограмм крапивы, вымыть и положить в кастрюлю;- Добавить 2 килограмма солода, 50 граммов хмеля;- Положить 14 граммов имбирного корня и влить 9 литров воды;- Кипятить четверть часа;- Растворить 3 стакана сахара, добавить 25 граммов дрожжей;- Когда пиво начнет бродить, разлить его в бутылки, закрыть пробкой;В Москве, кстати, работает бар, в имени которого есть название этой травы. Но заведение, судя по всему, не предлагает страждущим напитков из крапивы. Видимо, зря. Рецепт-то хорош. И он, говорят, рабочий. Автор Кирилл Гришин, радио SputnikКоротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.

https://radiosputnik.ria.ru/20200702/1573699033.html

https://radiosputnik.ria.ru/20200709/1574056203.html

россия

Радио Sputnik

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

Кирилл Гришин

https://cdnn21.img.ria.ru/images/155740/38/1557403806_0:21:413:434_100x100_80_0_0_d58b60ea8cad562382698b0ff82b2929.jpg

Кирилл Гришин

https://cdnn21.img.ria.ru/images/155740/38/1557403806_0:21:413:434_100x100_80_0_0_d58b60ea8cad562382698b0ff82b2929.jpg

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

Радио Sputnik

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/15359/97/153599773_0:0:640:480_1920x0_80_0_0_59dfcb221532c70facd323038aff0a6d.jpg

Радио Sputnik

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Кирилл Гришин

https://cdnn21.img.ria.ru/images/155740/38/1557403806_0:21:413:434_100x100_80_0_0_d58b60ea8cad562382698b0ff82b2929.jpg

растения, здоровье, подкасты – радио sputnik, россия, медицина, крапива

От природы у крапивы полезные свойства. Есть и жгучие шипы – не знаешь, не трогай. Ее ценители сегодня соберутся близ Тулы на Международный фестиваль крапивы. В программе — хлестания крапивой и дегустация блюд из нее. Мы расскажем историю растения. 2 июля 2020, 04:00Сказано в эфиреВрач рассказал о «жгучем» способе поправить здоровьеСтрессы, усталость, пониженный иммунитет стали частыми спутниками современных людей. Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург в интервью радио Sputnik посоветовал исправить ситуацию, включив в рацион одно весьма распространенное в средней полосе растение.

Крапива двудомная не только жалит человека, но и лечит. И это происходит по меньшей мере вот уже несколько тысяч лет. О пользе крапивы упоминали в своих сочинениях, в частности, Гиппократ, Диоскорид и Гален. Крапиву как средство от выпадения волос (сейчас экстракт крапивы используется в шампунях) упоминал автор средневекового медико-фармакологичесого трактата в стихах на латинском языке «О силах трав» (De viribus herbarum):

Мы называем крапивой траву, что у греков зовется

Акалифе; говорят, что не в меру горячая сила

В этой траве и отсюда она получила названье;

Ведь если тронуть крапиву, то пальцы она обжигает.

Часто с вином в сочетанье она помогает желтушным;

Семя крапивное с медом является средством от колик;

Пей его часто, – и кашель излечит оно застарелый.

Холод из легких она изгоняет и вздутие чрева.

С медом ее порошок помогает при этих недугах,

Или с вином ее сок, если часто его принимают.

Травяная дрим-тим: капитан – крапива

Жалящий эффект растения схож с жалом актиний и медуз. Муравьиная кислота из кончиков крапивных волосков вызывает сильный ожог на коже. В современной медицине, как и в пищепроме, используют листья, корни и семена лишь несколько видов крапивного сырья. Самое популярное лекарство, где помимо других компонентов присутствует экстракт крапивы, – аллахол. Его применяют в качестве желчегонного и послабляющего средства. Крапива помогает лечить фурункулы, угри, подагру и ревматизм. Наряду с боярышником, ландышем майским, хвощом полевым, лопухом и всем известным подорожником, она входит в состав многих лечебных сборов. И крапива в роли лидера в этой травяной команде. Характер-то жгучий!

Крапива на Руси

У русского народа крапива издавна считалась верным средством против нечистой силы. На Ивана Купала в хлевах развешивали пучки крапивы. Воскресенье, следующее за Троицыным днем, до сих пор называют на Руси «Русальным заговеньем» или «Крапивным заговеньем». В этот день для защиты от русалок принято было стегать друг друга крапивой. Били не просто так, зная о лечебных свойствах крапивы. Таким образом укрепляли дух и здоровье.

Крапива, Крапивна и современность

Некоторые традиции почитания крапивы дошли до современности. Точнее возродились и поддерживаются. В частности, Международный фестиваль крапивы, который сегодня пройдет близ Тулы, в селе Крапивна. Причем уже в 18 раз. По легенде, чтобы на целый год получить здоровье, благосостояние, любовь и удачу, чтобы зарядиться силой земли приехать в Крапивну и … обжечься там, разумеется, крапивой! Ожоги как часть фитотерапии. Как и на любом мероприятии подобного размаха, будет много гостей, хорошей музыки, вкусной еды по традиционным и авторским рецептам. В основе «крапивного» стола – блюда приготовленные из зелени крапивы, те же широко известные щи из крапивы, а также напитки из сока этого растения. Известны рецепты приготовления пива из крапивы. Ну а самое зрелищное – это крапивные бои. Как говорят организаторы, это уникальный вид спорта.

Не только лекарственное средство

Крапиву ранее использовали как техническую культуру в разных странах. Из стеблей этого растения получали прочное волокно, из которого шили крепкие паруса, мешки, «крапивники». В Японии крапивный жгут в сочетании с шелком был главным материалом в изготовлении дорогих и прочных самурайских доспехов. Китайскую сестрицу крапивы называют «рами». Она не подвержена гниению. Рами можно смачивать водой, оставлять на много дней в условиях высокой влажности и быть уверенным, что ей ничего не будет. И при окрашивании крапива не теряет своей шелковистости.Трудно сказать, как китайский язык определяет разновидности крапивы, ведь в мире ее около 50 видов. Кстати, добрый десяток из них можно встретить в России. Широко распространена в нашей стране жгучая двудомная крапива. Именно она спасала людей в голодные годы от авитаминозов.

Помогает роженицам

Крапиву в виде настоя успешно применяют при многочисленных нарушениях свертываемости крови и кровотечениях. Хорошо известно, что это растение помогает роженицам. Крапива – средство, уменьшающее кровотечение и сокращающее матку после родов. Из этой травы готовят отвар, туда добавляют шиповник и зверобой. Кроме того, этот напиток усиливает выделение грудного молока.

Крапива – афродизиак

Крапива двудомная запускает процесс сексуального возбуждения в организме мужчин и женщин. Специалисты относят ее к числу афродизиаков, ведь растение имеет вещества стимулирующее влечение. Современная медицина признает этот факт. Многие вещества, получаемые нами вместе с растительной пищей, напитками, аналогичны гормонам, которые способны стимулировать сексуальность. В крапиве их в избытке. В общем, трава многопрофильная. Это вам не какой-нибудь борщевик – опасный и ядовитый.

Крапивное пиво – напиток бруталов?

Многие народы из крапивы раньше варили пиво. В Англии, например, его варили весной, хорошо оно шло, разумеется, и летом. Рецепт дошел и до России. Вот он:

— Взять 1 килограмм крапивы, вымыть и положить в кастрюлю;

— Добавить 2 килограмма солода, 50 граммов хмеля;

— Положить 14 граммов имбирного корня и влить 9 литров воды;

— Кипятить четверть часа;

— Растворить 3 стакана сахара, добавить 25 граммов дрожжей;

— Когда пиво начнет бродить, разлить его в бутылки, закрыть пробкой;

В Москве, кстати, работает бар, в имени которого есть название этой травы. Но заведение, судя по всему, не предлагает страждущим напитков из крапивы. Видимо, зря. Рецепт-то хорош. И он, говорят, рабочий.

Автор Кирилл Гришин, радио Sputnik

9 июля 2020, 04:00Сказано в эфиреНе только окрошка. Шеф-повар назвал рецепты легких летних суповЛетом в обед вместо горячего первого блюда куда соблазнительнее холодный суп на основе растительных ингредиентов. Секретами приготовления таких супов поделился с радио Sputnik шеф-повар Василий Емельяненко.Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.

Крапива: свойства и противопоказания. Рецепты из крапивы

Общие сведения о крапиве двудомной

«Емлем сырую крапиву, толчем и приложим к свежим ранам, так раны вычистит и заживит» (из «Вертограда»)

Крапива — род цветковых травянистых растений семейства Крапивные, с ползучим ветвистым корневищем, включающий в себя около 40-45 видов. Наибольшее распространение в России имеют крапива: двудомная (Urtica dioica L.) и жгучая (Urtica urens L.), стебли и листья которых покрыты жгучими волосками.

Крапива двудомная — одна из наиболее распространенных и знакомых человеку сорняков. О ее лечебных свойствах известно всем. Растет на всех континентах и отсутствует только на Крайнем Севере. Прорастает крапива сразу же после таяния снега. Ее вполне можно назвать естественным поливитамином. Для лечения используют листья и корневище с корнями. Листья собирают все лето, а кореневище поздней осенью.

Листья супротивные, черешковые, яйцевидно-ланцетовидные, крупнозубчатые, длиной до 17 см. Верхняя часть листьев темно-зеленая, усаженная жгучими волосками; нижняя сторона — светло-зеленая с жилками, также покрыта жгучими волосками. Цветки мелкие, зеленоватые, с простым четырех-раздельным околоцветником, собранные в ветвистые прерывистые колосья, выходящие из пазух листьев. Плод — яйцевидный или эллиптический орешек, желтовато-серого цвета. Цветет с июня до сентября. Растет как сорняк около жилья, по пустырям, вдоль дорог, на вырубках, в горах, а также в тенистых влажных лесах, оврагах и прибрежных кустарниках.

Ожоги крапивы сравнительно безвредны, хотя известны несколько тропических видов, прикосновение к которым очень болезненно, даже может привести к неприятным последствиям.

Полезные свойства крапивы и ее применение

В листьях крапивы много витамина С, витамина К1, который необходим в процессе кроветворения, витамина В2, провитамина А (каротин). В крапиве много микроэлементов, богата фитоцинцидами, хлорофиллом, органическими кислотами, дубильными веществами. Растение богато белками, примерно наравне с бобовыми. Крапива повышает свертываемость крови, увеличивает количество гемоглобина, тромбоцитов и эритроцитов, снижает концентрацию сахара в крови, оказывает мочегонное, ранозаживляющее и общеукрепляющее действие, усиливает обмен веществ, повышает тонус матки, кишечника, сердечно-сосудистой и дыхательной систем, улучшает состав крови, очищает организм от шлаков, ослабляет аллергические реакции.

В народной медицине траву используют при гиповитаминозах, внутренних кровотечениях, как мочегонное, при сахарном диабете. Настой листьев крапивы с медом используют при головной боли, для улучшения функции почек, печени, желудка, работы сердца. Крапива считается неплохим молокогонным средством. Сок свежей крапивы разбавляют двойным количеством воды, доводят до кипения, дают остыть и принимают 1-2 чайных ложки 3 раза в день во время еды.

В народной медицине о крапиве как надежном средстве остановки кровотечения знали еще в 15 веке, а может быть и еще раньше. В те времена, каждый воин имел при себе порошок высушенных листьев крапивы, чтобы в нужный момент можно было засыпать рану. Крапива не только останавливает кровотечение, но и быстро заживляет рану.

При астме сердечной: 1/2 ст.л. молодых листьев крапивы, по 1 ст.л. молодых листьев лебеды и камыша смешать и измельчить, залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав 2 часа, добавить 1/2 ч.л. пищевой соды, размешать и настаивать 10 дней в тепле на свету. Принимать по 1 ч.л. 1 раз в день за 30 минут до еды в течение 3-4 недель.

При ишемической болезни сердца: 5 ст.л. высушенной и измельченной травы крапивы, собранной перед цветением, залить 0,5 л кипятка, кипятить 5 минут на малом огне. Принимать с медом или сахаром по 1/2 стакана 4 раза в день.

Старинным средством, разрушающим и изгоняющим камни, считается лечебная крапива. Пьют сок свежего растения — до 50 мл на прием 2-3 раза в день, а еще лучше по столовой ложке через каждые два часа. Отвар крапивы принятый с медом или сахаром улучшает работу почек. Для такого отвара достаточно одной чайной ложки сушеных листьев крапивы на стакан воды. При нефритах и пиелонефритах доза увеличивается до 1-2 столовых ложек, на водяной бане держат 15 минут, но за один раз не весь стакан, а треть или половину перед едой.

Настойка здоровья: взять 200 г майской крапивы, залить 0,5 л водки или 70% спирта. Горлышко завязать марлей. Первые сутки держать на окне, а остальные 8 суток в темном шкафу. Процедить, отжать, фильтровать, хранить в темной склянке. Принимать по чайной ложке натощак за 30 минут до еды и 1 ч. ложку на ночь перед сном. Человек делается бодрым, здоровым, сердце улучшает свою работу, улучшает состав крови, движения становятся легче, проходит склероз.

Из листьев молодой крапивы можно сделать отвар и настой, который «всякую чёрную немочь из тела выгоняет, восстанавливает силы мужские, останавливает внутреннее кровотечение». Молодые нежные соцветия заваривают в чай, сушат. При малокровии рекомендуется есть щи из верхушек молодой крапивы, свежей или сушеной: 1 пригоршня травы на литр воды.

Крапиву применяют также при уходе за волосами (см. ниже).

Противопоказания…

Несмотря на безопастность применения крапивы в лечебных целях, но и у нее имеются противопоказания. При беременности, особенно в последние месяцы, крапива противопоказана. Не назначается она и при тромбофлебитах.

Рецепт: «Суп из крапивы»

Первая зелень, из которой можно приготовить вкусные и питательные зеленые борщи, щи из крапивы или легкий витаминный суп на воде, либо на курином или мясном бульоне. Отлично сочетается с картофелем, рисом. Хороша она в салатах и пирогах. Витаминов в крапиве действительно много: 30 г зелени содержит суточную дозу витамина С и каротина. Собирать молодые и верхние нераспустившие листья стоит в перчатках, чтобы не получить ожог. В процессе приготовления листья следует немного примять и ошпарить кипятком. При желании, в супе листья крапивы можно дополнить снытью, щавелем, шпинатом или лебедой.

Ингредиенты для легкого супа из крапивы:

  • Картофель — 1-2 шт
  • Молодые листья крапивы (небольшой пучок).
  • Сыр плавленный (со вкусом грибов) — 100 г
  • Яйцо вареное (для украшения)
  • Соль, специи, перец, любимые приправы, по вкусу
  • Лук зеленый, чеснок молодой, зелень по вкусу

Картофель нарезать небольшими кубиками. Положить в кипящую воду, немного посолить, учитывая соленость сыра. Варить до полуготовности. Листья и побеги хорошо очистить, промыть, обдать кипятком и нарезать. Лук и зеленый чеснок мелко нарезать, слегка обжарить. Можно посыпать ароматными травами.

Затем в кастрюлю к картофелю добавить сырок плавленный, дать ему полностью раствориться. Положить обжаренные лук с чесноком и крапиву. Перемешать, дать закипеть, если нужно досолить, поперчить, добавить немного любой ароматной смеси (весенняя зелень). Яйцо разрезать на 4 части. Выложить в тарелку с супом, сверху посыпать измельченным укропом. Подавать непременно со сметаной!

Щи из крапивы: молодая крапива, щавель, морковь, петрушка, репчатый лук, зеленый лук, немного муки для белого соуса, сливочное масло, сметана, яйцо, соль, перец, лавровый лист по вкусу. Подготовленную молодую крапиву отварить в воде в течение трех минут, процедить, протереть или пропустить через мясорубку и тушить с маслом минут 10. Морковь, лук, петрушку спассеровать в масле. В кипящий бульон положить крапиву, пассерованные овощи, зеленый лук, варить несколько минут до готовности, в конце варки добавить белый соус, лавровый лист, перец, гвоздику, щавель.

Салат из крапивы с яйцом: промытые листья крапивы прокипятить в воде в течение 3-5 минут, откинуть на сито, измельчить, заправить уксусом, уложить ломтики вареного яйца, заправить сметаной. При желании в салат можно добавить любую зелень… Прекрасная идея для завтрака — омлет с крапивой: и быстро, и вкусно.

Готовят также соусы, витаминные салаты, начинки для пирожков, пюре, приправу к мясным и рыбным блюдам. Листья и побеги молодой крапивы можно квасить, солить, заготавливать на зиму, а также сушить, используя затем в блюдах. Засушите крапивные листья и перетрите их в порошок. А потом сыпьте его в любое блюдо. Можно класть крапивный порошок в тесто при выпечке хлеба. Крапивная «приправа» и вкус блюд улучшит, и поможет организму справится с авитаминозом. Кстати, благодаря содержанию фитонцидов в крапиве блюда с ней хранятся значительно дольше.

Можно приготовить витаминный энергетический напиток, основу которого составляет майская трава крапивы. Молодые побеги хорошо промывают в проточной воде и заполняют 3х литровую банку наполовину объема. Заливаем остывшей кипяченной водой и добавляем 2 столовые ложки сахарного песку. Горлышко банки завязываем марлей в несколько слоев и ставим в темное прохладное место на 3 суток. Квас готов. Пейте на здоровье, пополняя свой организм витаминами.

По народному календарю 16 мая — Марфа — зелёные щи, Марфа — молочница. В это время коровы с поля приходят сытыми, увеличиваются удои, поэтому и название — молочница. Молоко майское считается очень питательным. Была присказка: «Мавра — зелёные щи — крапиву щипли». Из молодой крапивы и щавеля варили витаминные пустые щи. В обычае этого дня: похлестать себя крапивой как следует! Для этого его надо рвать голыми руками, а то крапива свою целебную силу утратит.

Крапива для красоты волос

Польза крапивы для волос несомненна, благодаря ее уникальным лечебным свойствам, о чем знали еще наши прабабушки. Она оказывает необыкновенно благотворное действие на волосы — лечит от перхоти, прекращает выпадение, делает структуру более гладкой. Часто употребляют настой или отвар из крапивы для укрепления и роста волос. С этой же целью сок свежей крапивы втирают в кожу головы. Кстати, свежий сок можно хранить течение трех дней в холодильнике.

Укрепление волос крапивой, более действенный вариант, чем использование специальных шампуней или дорогих косметических средств, содержащих различные консерванты и красители… Свежесобранную крапиву удобно поместить в блендер или соковыжималку. Можно пропустить через мясорубку, затем отжать ее через два-три слоя марли. Полученный сок 2-3 ст.л. сразу же втирают в корни волос, укутать голову целлофаном и обмотать полотенцем, оставить на час. При завершении ополоснуть волосы теплой водой.

Настоем листьев крапивы полощут волосы после каждого мытья: 3 ст. л. сухого измельченного сырья настаивают в 1 стакане кипятка 30 минут и процеживают. Для укрепления и усиления роста волос достаточно брать отвар из травы крапивы: 2-3 ложки сухих или 0,5 кг свежих листьев заливают 2-3 стаканами кипятка, остужают и дают настояться б-8 часов. Отвар процеживают и используют для протирания кожи.

Крапива в сочетании с ромашкой для осветления волос: по 1 ст. ложке корневищ крапивы и соцветий ромашки заварить в 1 л воды. Промыть голову отваром и укутать полотенцем на 15-20 минут. После этого высушенные волосы обработать раствором ромашковой эссенции с водой (1:1) и через час еще раз ополоснуть настоем ромашки.

Можно смешать отвары из листьев крапивы и из корней лопуха в равных количествах. Им смачивают волосы после мытья головы, слегка массируя кожу.

Использование крапивы в быту…

Помните, как в одной известной с детства сказке Андерсена прекрасная Элиза сплела 12 рубашек из крапивы для братьев-лебедей и рассеяла злые чары мачехи-колдуньи? Действительно, волокна некоторых видов крапивы обладают качествами, позволяющими использовать их для изготовления одежды. В прошлом, из лубяных волокон, получаемых из крапивы, делали крепкие нитки, веревки, рыболовные сети, а также изготавливали весьма прочные ткани. В 19 веке европейцы процеживали через крапивное сито мед и просеивали муку. Крапива чаще других растений служит сырьём для промышленного производства хлорофилла, применяемого в пищевой, фармацевтической и парфюмерной промышленности.

Понравилась информация? Поделитесь ей с друзьями!

загрузка…

И не забывайте про наш форум-сообщество! Вступайте в ряды цветоводов и любителей растений!;)

Детокс-чай из одуванчика и крапивы (с ночным отваром)

Я могу получить комиссию, если вы купите товар по ссылкам в этом посте. Я не врач; Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем менять пищевую добавку или режим лечения.

В детокс-чай из одуванчика и крапивы можно добавить до четырех трав. Каждый из них имеет разные свойства и преимущества, не последним из которых является детоксикация. Полезно пить от одного до двух стаканов этого холодного (или горячего) чая каждый день весной.В этом посте рассматриваются свойства одуванчика и крапивы, а также лопуха, гибискуса и красного клевера. Вам понравится, как они очищают печень и стимулируют другие органы для улучшения самочувствия и даже повышения иммунитета. Я также покажу вам, как приготовить большую порцию чая, ночной отвар, чтобы у вас в холодильнике хватило на неделю.

Что такое отвар? Отвар означает, что мы кипятим корни, чтобы получить их свойства. Вы увидите, что этот чай представляет собой и отвар, и настой: две травы кипятят, а затем продолжают настаивать в течение ночи.Две другие травы, представляющие собой листья (не корни), только завариваются.

Свойства одуванчика

Одуванчик борется с воспалениями. Он снижает уровень холестерина, сахара в крови и кровяное давление, а также улучшает пищеварительную функцию. Корень очищает печень, а лист помогает мочевыводящим путям. Одуванчик можно использовать при ПМС. Одуванчик повышает уровень энергии и иммунную систему для улучшения общего состояния здоровья.

Известный травник Сьюзен Вид говорит о влиянии одуванчика на иммунную систему: «Иммунная система представляет собой сеть клеток и клеточных продуктов, которая защищает организм от болезнетворных организмов, таких как бактерии, вирусы, паразиты и раковые клетки… Корень одуванчика настойка (по 20 капель 2-3 раза в день) фактически увеличивает выработку интерферона, белка, подавляющего размножение вирусов и активирующего Т-клетки» (источник).

Чай — это самый древний способ использования компонентов травы и более экономичный способ насладиться ее преимуществами. (Вы можете найти настойку здесь .)

Свойства крапивы

Я держу крапиву в нашем травяном настое круглый год. Зимой мои мальчики потягивают острую смесь крапивы, мяты, люцерны и гибискуса. (Весной я варю эту смесь с добавлением гибискуса для аромата, цвета и витамина С.)

Крапива увлажняет организм благодаря богатому минеральному составу.Трава помогает уменьшить секрецию слизистых оболочек, боль в суставах и сенную лихорадку. Крапива лечит экзему, подагру, анемию, проблемы с мочевыводящими путями и хронические заболевания, такие как рак, диабет и СПИД. Крапива улучшает кровообращение, вымывает токсины и помогает повысить метаболизм и уровень энергии.

Свойства лопуха

Одна из моих любимых трав, лопух очищает кровь и печень. Мягко стимулирует почки, лимфатическую систему и иммунную систему. Он может помочь при экземе, акне и обладает омолаживающими свойствами для кожи. Лопух используется для лечения подагры, рака, СПИДа и диабета.

Свойства красного клевера

Красный клевер богат питательными веществами и сильным очистителем крови. Красный клевер используется для лечения упорного спазматического кашля (часто оставшегося после зимы), проблем с кожей, менопаузы, плотности костей, язв, опухолей и улучшает сердечно-сосудистую систему. Чай из красного клевера можно использовать как средство от простуды.

Удивительно, но каждая из перечисленных выше трав обладает противораковыми свойствами. Есть много причин, чтобы использовать ежедневный настой из мощных детоксифицирующих трав.

Детокс-чай из гибискуса с одуванчиком и крапивой

Если вы хотите, чтобы ваш чай был ярким, розово-красным с сильными нотами цитрусовых и ягод, я настоятельно рекомендую вам добавить гибискус! Гибискус, безусловно, мой любимый травяной чай со льдом. Мои мальчики пьют намного больше оздоровительных травяных чаев, когда я добавляю в смесь фруктовый аромат гибискуса, как и большинство взрослых! И вкус, и внешний вид заставляют нас помнить (потому что нам это нравится!) пить наш ежедневный напиток. Слегка подсластите для особого удовольствия.Как вы, возможно, знаете, гибискус очень богат витамином С и является отличным дополнением к ежедневному рациону, помогая иммунной системе и здоровью кишечника. (Найдите гибискус здесь .)

 

Рецепт детокс-чая с одуванчиком и крапивой

Рецепт для печати

Ночной отвар из одуванчика и крапивы

Вам понадобятся две 1/2-галлонные банки для чая.

Prep Time5 Mins

Cook Time30 Mins

Time30 Mins

Общий Time35 Mins

Серьсы: 16 $

Автор: Megan

Автор: Megan

INGREDIVES

6

  • 2 столовые ложки корня одуванчика
  • 2 столовые ложки лошкового корня
  • 2 столовые ложки одуванчика
  • 2 столовые ложки листьев крапивы
  • 2 столовые ложки красного клевера
  • 1 галлон фильтрованной воды
  • Инструкции

    • Поместите ½ галлона воды, корень одуванчика и корень лопуха в большую кастрюлю. Доведите воду до кипения.

    • Кипятить 20 минут, затем снять с огня.

    • Добавить остальные травы. Покрытие. Оставьте на ночь.

    • Утром процедить равные количества в стеклянные банки емкостью 0,5 галлона. (Каждая банка будет заполнена только наполовину.) Добавьте оставшуюся фильтрованную воду в каждую банку, чтобы заполнить ее. Охладить, пить по 1-2 стакана в день.

    Примечания

    Найдите здесь корень одуванчика.

    Найдите здесь корень лопуха.

    Найдите здесь лист одуванчика.

    Найдите здесь лист крапивы.

    Найдите здесь красный клевер.

    Найдите здесь гибискус.

     

    Использовали ли вы раньше травы для детоксикации? Вы делали ночной отвар?

    Также ознакомьтесь с преимуществами Red Root для весенней детоксикации здесь.

    Лекарство от жгучей крапивы — Studio Botanica

    Я люблю крапиву. Да. Изобилие этого мощного растения, которое многие считают бесполезным сорняком, является одним из даров земли для нас и никогда не бывает более важным, чем «сейчас». Лекарство из жгучей крапивы — отличный союзник!

    Крапива двудомная, пожалуй, самое богатое питательными веществами растение на Матери-Земле. Богатая белком, микроэлементами и витаминами, она обладает способностью восстанавливать энергию, воздействуя глубоко внутри тела на наши «разбитые» надпочечники. Мисс Крапива имеет несколько «механизмов действия» и может направить свои глубокие целебные силы на все клетки нашего тела.

    То есть, если мы сможем проглотить достаточно! Я люблю говорить, что травы действительно могут изменить нашу жизнь, если мы возьмем правильную траву, лучшую версию этой травы, достаточное количество этой травы и будем принимать ее дольше, чем мы считаем необходимым.В этом случае «хитрость» заключается в том, чтобы у нас часто была крапива. Это становится привычкой, чтобы найти способы включить питательные травы, такие как «крапива двудомная», в нашу повседневную жизнь. Иногда это вызов. Я решил поделиться с вами некоторыми идеями, чтобы помочь вам сделать эту восхитительную «зеленую леди» неотъемлемой частью вашей жизни.

    Лекарство из крапивы двудомной:

    Лист крапивы:

    Питательный: Плотный питательный. Богат витаминами, микроэлементами + белком
    Надпочечниковый тоник: Способствует активизации всей эндокринной системы, особенно известен своей способностью укреплять надпочечники.Считается, что он нейтрализует действие адреналина в кровотоке.++
    Противоаллергическое средство: Натуральный антигистаминный препарат: помогает при чихании, насморке, кашле + слезотечении
    Вяжущее средство : Может помочь подтянуть опухшие ткани + медленный кровоток
    Очиститель крови/улучшитель крови : Альтернативное средство, крапива способствует детоксикации организма. Благодаря высокому содержанию железа и витамина С крапива может помочь создать сильную, богатую кислородом кровь
    Мочегонное средство: Увеличивает поток мочи, стимулируя наши почки
    Галактагог : Стимулирует выработку грудного молока
    Тоник для волос и кожи : Можно использовать внутрь + наружно для укрепления волос, кожи и ногтей
    Также: Отхаркивающее, слабительное + противовоспалительное средство

    Мы используем лекарство из крапивы двудомной в следующих случаях:
    Дефицит адренокортикостероидов, Аллергия, Анемия, Артрит, Экзема, Сенная лихорадка, Выпадение волос (особенно после родов), Хроническая усталость, для лечения обильных маточных кровотечений, заболеваний почек, ревматических заболеваний
    + при хроническом стрессе

    Применение:
    Настойка: 2-5 мл 3 раза в день
    Настой: 3 чашки в день

    Корень крапивы:

    Иммуностимулятор: укрепляет глубокую функцию иммунной системы
    Мочегонное средство: Усиливает выделение мочи через почки

    Мы используем корень крапивы двудомной в следующих ситуациях:
    Аллергия, ДГПЖ (доброкачественная гипертрофия предстательной железы может вызвать задержку мочи), сенная лихорадка, респираторные инфекции

    Применение:
    Настойка: 5 мл 3 раза в день
    Крапива считается безопасным мочегонным средством , так как не нарушает электролитный баланс и снимает отек.

    Для получения дополнительной информации о том, как помочь при сезонной аллергии, ознакомьтесь с этой статьей о Крапива и аллергия или этой о помощи при сезонной аллергии. Вот ссылка на один из множества исследовательских отчетов.
    ++  Вот давний любимый рецепт питательной смеси чая для поддержки надпочечников .

    Лекарство из жгучей крапивы:

    Много лет назад, на конференции по травам, я неофициально взял интервью у более чем 20 друзей-травников:
    Если бы вам нужно было выбрать одну траву — только одну.. Что бы это могло быть? КРАПИВЫ были единодушным ответом!
    Эта очень питательная трава дарит бодрящее питательное мощное объятие всему телу!
    Приготовьте свежие или сушеные настои с крапивой! Новичок в приготовлении собственных настоев? Вот пост с множеством подробностей о травяных настоях + отварах.

    Много лет назад я узнал о длительных вливаниях. травники часто рекомендуют длительные настои для извлечения большего количества минералов. Травник Susun Weed написал много статей о крапиве и этом длительном настое.Вот один для вашего удовольствия.

    По Susun Weed:

    Для приготовления «длинного настоя» из крапивы:
    Отмерьте одну унцию высушенной травы.
    Вскипятите литр воды.
    Поместите сушеную траву в литровую банку и залейте доверху кипятком.
    Перемешайте деревянной ложкой и добавьте воды, пока банка не заполнится доверху.
    Плотно закройте крышкой и оставьте настаиваться не менее четырех часов или на ночь, в зависимости от того, что вам удобнее.

    Вареная крапива с молочно-овсяной ботвой, мелиссой, цветками гибискуса. Погруженный. Напряженный. Охлажденный. Вкусный !!

    Применение:
    Процедить и выжать жидкость из травы.
    Обязательно храните настой в холодильнике, так как при комнатной температуре он испортится после того, как заварится.
    (Если это произойдет, я использую его в качестве подкормки для растений. И вы должны увидеть, как его обожают мои розы!)
    Настой из крапивы очень вкусен со льдом.Его насыщенный зеленый вкус не лучше всего проявляется в горячем виде.
    Добавление меда может сделать вкус довольно странным. Некоторые люди любят добавлять немного яблочного сока, чтобы подсластить его.
    Или добавьте немного мисо для соленого напитка.
    Как бы вы его ни употребляли, выпейте его в течение нескольких дней, так как настой крапивы недолговечен.

     

    Лекарство из жгучей крапивы: на кухне

    У меня есть серия «отваров» из крапивы, которые позволяют добавить к моему дню дары крапивы.Как я уже говорил, в каждом сезоне есть проект с крапивой! Надеюсь, вам понравится эта мини-коллекция моих личных «лайков» на протяжении всех сезонов. Я люблю делать « песто из крапивы» ~ ТАК вкусно. Не нужно беспокоиться об укусе ~ просто наслаждайтесь всей этой глубокой питательностью + вкусностью. Посмотрите здесь для этого рецепта.

    Помните: осторожно собирайте свежую крапиву. Эта муравьиная кислота жалит!

    Травники любят лекарство из жгучей крапивы!

    Лекарство из жгучей крапивы: настоянный уксус

    Весной и летом каждый год я добавляю свежие травы в уксус, чтобы добавить травяной вкус к своим блюдам.Я, конечно, использую настоянные на травах уксусы в салатах, но также считаю, что они очень вкусны при добавлении в супы, тушеные блюда и соусы, а также в качестве ингредиента маринада для овощных или мясных блюд.

    Мы можем настаивать свежую (или сушеную) крапиву в уксусе. Используйте свежую, если крапива зеленая и растет. Каждый год я нахожу время, чтобы сделать это из свежего растительного материала, так как это предпочтительнее. Вы можете использовать сушеный, если свежий недоступен.
    Я предпочитаю использовать яблочный уксус хорошего качества (ACV), но вы можете выбрать тот уксус, который вам больше нравится.Это НАСТОЛЬКО просто. Попробуйте этот рецепт со свежей крапивой этой ВЕСНОЙ и Летом! Сделайте его только с крапивой или добавьте другие ингредиенты, такие как зубчики чеснока, тертый или нарезанный имбирь или ваши собственные любимые ингредиенты.

    Я предлагаю вам сначала настоять яблочный уксус на свежей крапиве, просто «соло», и использовать в качестве прекрасного весеннего тонизирующего средства!
    Все зависит от вас. Свежая крапива тоже любит компанию! Этот рецепт является шаблоном..
    Разве вам не нравятся свежие лепестки роз на картинке? Есть еще одна идея для вас!

    Травяной уксус

    Настоянный на травах уксус Easy DIY — здоровая зависимость!

    Инструкции

    1. Начните с чистой бутылки или банки.

    2. Сначала добавьте любые специи. Если вы используете чеснок, имбирь или чеснок, добавьте их позже.

    3. Добавьте свежие травы.

    4. Я использую палочку для еды или бамбуковую/деревянную шпажку, чтобы проткнуть травы, чтобы они опустились в банку.

    5. Добавьте уксус на ½ дюйма ниже верхней части контейнера. Используйте палочку для еды или шпажку, чтобы проткнуть травы, чтобы убедиться, что они полностью погружены в воду.

    6. При использовании крапивы, укропа или других листовых трав; добавьте в последнюю очередь, чтобы специи остались погруженными в уксус.

    7. На данный момент он уже готов, но настой будет более ароматным, если его оставить на 4-6 недель.

    Примечания к рецепту

    ПРИМЕЧАНИЕ: если уксус доливать после каждого использования, чтобы растения не подвергались воздействию воздуха, уксус сохраняется до 6 месяцев.
    (Признание: у меня есть уксусы 2-3-летней выдержки, они в порядке)

    SO.. Вы можете использовать этот замечательный уксус из жгучей крапивы в качестве ингредиента винегрета или добавлять к овощам, приготовленным на пару, чтобы улучшить усвоение питательных веществ.

    Вы можете в это поверить?
    ТАКЖЕ можно использовать этот специальный уксус в «будуаре» в качестве ополаскивателя для волос, чтобы стимулировать кожу головы и стимулировать рост волос! Сделайте больше и держите под рукой для специального ухода за волосами!

    Лекарство из крапивы двудомной: Крапива Гомасио

    Несмотря на то, что свежие листья крапивы можно использовать по-разному, это отличная идея – научиться сушить свежие листья для чая позже, а также наслаждаться этой питательной приправой круглый год!

    Когда времена года меняются, а свежей крапивы нет, вот простая идея.
    Посыпьте пищу крошкой из сушеной крапивы, как петрушку.

    Добавки к сушеной крапиве для крепкого, вкусного и очень питательного гомасио. Семена кунжута. семена льна, семена конопли

    Смешайте сушеную крапиву с другими травами, чтобы приготовить собственные приправы! Я люблю играть с травяными комбинациями для создания приправ. Это здоровая зависимость!!

    Попробуйте старое семейное блюдо. Простое в приготовлении и очень питательное.

    Крапива Gomasio
    4 ст.л. крапивы, сушеной, измельченной
    4 ст.л. семян кунжута
    4 ст.л.

    Семена кунжута поджарьте на сухой сковороде на слабом или среднем огне до легкого золотистого цвета.
    Добавьте раскрошенный красный перец и крапиву и слегка поджарьте, осторожно помешивая.
    Вы просто разогреваете ~ не готовите!
    Снимите с огня.
    Дать остыть.
    Храните смесь в стеклянной банке.
    Обычно я использую консервные банки с плотно закрывающимися крышками.
    Хранить в темном шкафу.
    Возьмите небольшое количество и наполните шейкер.
    Держите его под рукой и часто используйте.

    Вкусная и простая в использовании смесь. Просто посыпьте им еду.

    Дополнительные идеи? Какие вкусы вам нравятся? Иногда я добавляю, например, «хлопья красного перца», гранулированный чеснок или раскрошенную апельсиновую цедру. Мы ограничены только нашим воображением! Независимо от сезона, считайте «мисс крапиву» ~ надежным зеленым союзником.

    Вот еще один простой проект NETTLE, получивший восторженные отзывы от моих друзей:

     

    Лекарство от жгучей крапивы: крапива в порту

    Портвейн, настоянный на листьях крапивы и несколько других ароматизаторов. Ням!!

    Крапива в порту

    Вы можете внести коррективы здесь, но это то, что я делал почти 20 с лишним лет.и это хорошо!

    Ингредиенты

    • 1 литр или примерно 1 литр портвейна
    • 4-6 горсти листьев крапивы свежий лучше
    • 8-10 чернослив
    • 2 чашки изюм
    • 2 палочки корицы
    • Дополнительно: клюква курага сушеная или яблоки сушеные.

    Инструкции

    1. Вам понадобится большая стеклянная банка с крышкой.

    2. Добавьте все вышеперечисленные ингредиенты, а затем добавьте портвейн.

    3. Дайте настояться в течение 4-6 недель.

    4. Убедитесь, что весь растительный материал закрыт портом.

    5. Штамм.

    Примечания к рецепту

    Убедитесь, что любой/все эти сухофрукты высушены без химикатов.
    Я подаю это в маленьких сердечных стаканах как вкусное лакомство, укрепляющее минералы.

     

     Я надеюсь, что вы примете мисси Неттлз за все, что она нам предлагает — Ради здоровья ~  xo  Кэрол

    пс.
    Я наткнулась на этот рецепт прошлой осенью и запомнила его для урожая этой весны.Я не могу взять на себя ответственность за это, но хотел бы поделиться этим с теми из вас, кто готовит с приключениями:
    Отпразднуйте возвращение весны с этими сезонными тосканскими клецками, , которые концентрируют землистый и ореховый вкус дикой крапивы, или ortiche  в Итальянские, в пельмени размером с укус, которым нужно не больше, чем немного растопленного масла в качестве соуса.

     

    Чай из крапивы – как приготовить натуральный весенний тоник

    Чай из крапивы – натуральный весенний эликсир.Одно из первых зеленых растений, которое появляется каждую весну, крапиву можно легко заварить в виде чая, который обладает полезными восстанавливающими свойствами, укрепляет иммунную систему и пробуждает организм к весне.

    Польза крапивы была задокументирована на протяжении столетий, причем как анекдотические, так и научные заявления о том, что крапива лечит широкий спектр заболеваний. Чай из крапивы используется для улучшения работы сердца, при головных болях и любых внутренних кровотечениях. Говорят, что крапива чрезвычайно полезна для почек, так как помогает выводить гравий из мочевого пузыря и растворять камни в почках.Это мощный очиститель крови, который выводит токсины и метаболические отходы, стимулируя почки к выделению большего количества воды. Говорят, что чай из крапивы очищает весь кишечный тракт, активируя естественные защитные механизмы организма. Он используется в качестве общего тонизирующего средства для здоровья и для лечения высокого кровяного давления, анемии, кожных воспалений и многого другого.

    Чай из крапивы относительно безопасен для детей и взрослых, хотя всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо новые травы.Никогда не принимайте чай из крапивы при приеме рецептурных препаратов без предварительной консультации с врачом, так как могут возникнуть серьезные реакции.

    Как найти и идентифицировать крапиву

    Впервые о крапиве я узнал на горьком опыте. При расчистке линии забора. Среди ближайших растений я почувствовал запах мяты. Желая собрать мяту для чая, я сорвал горсть листьев с ближайшего растения и поднес их к носу, чтобы почувствовать приятный запах мяты. Но вместо этого я получил что-то похожее на дозу перцового баллончика в лицо.Мне пришлось убежать и засунуть лицо в ведро с водой для облегчения.

    Крапива двудомная или обыкновенная крапива, Urtica dioica , представляет собой многолетнее цветущее растение, произрастающее на большей части территории США, Канады, Европы, Азии и северной Африки. Крапива из года в год обычно появляется пучками или рощами в одних и тех же местах. Ищите их в богатой почве, нарушенных местообитаниях, влажных лесах, зарослях, вдоль рек, вдоль заборов и на частично затененных тропах. Считающийся сорняком многими фермерами и садоводами, никто не будет жаловаться, если вы соберете немного крапивы.

    Крапиву легко идентифицировать. Темно-зеленые супротивные листья имеют длину несколько дюймов, грубую бумажную текстуру и очень грубые зубцы. Кончик листа заостренный, а его основание сердцевидное. Весной побеги крапивы прилегают к земле с несколькими рядами листьев. Летом растение быстро вырастает до зрелой высоты около 2 метров (6,5 футов). Осенью растение отмирает, но следующей весной вновь появляется на том же месте. Как только вы найдете грядку с крапивой, вы сможете собирать урожай из года в год на одном и том же месте.

    Как собирать крапиву

    Крапива жгучая носит такое название не случайно. Если вы прикоснетесь к любой части растения, вас ужалят. Укус слегка болезненный и может длиться часами. Надевайте перчатки, рубашку с длинными рукавами и длинные брюки, когда охотитесь за крапивой. Используйте ножницы или садовые ножницы, чтобы срезать два верхних прицветника листьев, оставив остальную часть растения для регенерации. Установите горшок или мешок рядом с растением и закрепите его прямо в контейнере.Около чашки свежих листьев достаточно, чтобы заварить чашку или две чая.

    Как заваривать чай из крапивы

    Просто добавьте воду в собранные листья крапивы и нагрейте почти до кипения. Используйте около двух чашек воды на чашку листьев; нет необходимости мерить. Вы можете сделать чай крепче, заварив его дольше, или сделать его слабее, добавив больше воды. Как только вода закипит, уменьшите огонь и варите пару минут. Процедить через мелкое ситечко и чай готов к употреблению.Некоторые люди предпочитают добавлять в чай ​​немного сахара, но я считаю, что вкус прекрасен и без каких-либо добавок.


    Приготовленные листья также можно есть с небольшим количеством масла, растопленного сверху, или добавлять в супы и тушеные блюда. Если вы собираетесь есть листья, сначала попробуйте их на вкус, чтобы убедиться, что жжение осталось.

    Предостережение

    Любое новое вещество следует вводить в организм постепенно. Чашки или двух чая из крапивы в день достаточно, чтобы насладиться преимуществами, которые предлагает крапива.Тем, кто плохо знаком с крапивой, следует начинать с небольших количеств.

    Если вы будете брать с собой детей на сбор крапивы, что является для них хорошим опытом обучения, обязательно примите соответствующие меры предосторожности, чтобы они не были ужалены листьями. При работе с крапивой всегда следует носить длинную одежду и перчатки. Как только их готовят или заваривают в чай, они теряют свою остроту.

    Итак, если вы хотите стряхнуть с себя зимнюю скуку и взбодриться к весне, простой восстанавливающий эликсир может оказаться таким же близким, как и сорняки поблизости.А поскольку крапива из года в год растет на одном и том же участке, достаточно одной находки, чтобы получить готовый запас чудодейственного тонизирующего средства природы на весну.

    Чай с крапивой и шиповником [для более чистой кожи]

    Этот лечебный чай из крапивы и шиповника помогает избавиться от прыщей и других воспалительных заболеваний кожи при регулярном употреблении.

    Ключом к раскрытию очищающих и питательных свойств крапивы для кожи является приготовление отвара – формы чая, в которой травы кипятят в воде в течение длительного периода времени (в данном случае час).Это позволяет жестким листьям крапивы высвобождать больше питательных веществ, питающих кожу, которые вы упустите, если быстро заварите чайный пакетик с крапивой.

    Его очень просто приготовить, и он очень вкусный, как в горячем, так и в холодном виде. Если вы хотите подать его холодным. Просто дайте ему остыть до комнатной температуры, прежде чем заливать льдом или охлаждать.

    Преимущества чая с крапивой и шиповником

    • Крапива : Крапива хорошо известна своим благотворным воздействием на кожу.На самом деле, исследуя крапиву, я нашел статью, опубликованную в Associated Medical Journal в 1854 году, в которой превозносилось то, как простой ежедневный отвар крапивы исцелял даже самые стойкие воспалительные кожные заболевания и сыпь. (1) Крапива богата антиоксидантами, в том числе полифенолами, которые защищают от воспаления и болезней. Антиоксиданты помогают защитить кожу от повреждения свободными радикалами, сохраняя ее здоровой, чистой и нестареющей. (2, 3, 4) Некоторые предварительные исследования показывают, что он также может помочь в регулировании уровня сахара в крови, что имеет решающее значение для чистой кожи.(5)
    • Плоды шиповника: Плоды шиповника придают этому чаю приятный цветочный и терпкий вкус. Это также богатый источник полифенолов и других антиоксидантов, включая витамин С. Плоды шиповника обладают противовоспалительными свойствами и помогают в заживлении ран, что может помочь ускорить заживление прыщей. (6, 7, 8)

    Чай из крапивы и шиповника

    Время подготовки 5 минут

    Время приготовления 1 час

    Общее время 1 час 5 минут

    • 3 ст. чай из листьев крапивы
    • 5-6 чашек воды
    • 1 столовая ложка листьев шиповника или 2 чайных пакетика с шиповником
    • Для чайника с ситечком: добавьте 3 столовые ложки крапивы в ситечко. Затем добавьте воду в чайник и поместите внутрь ситечко. В качестве альтернативы: добавьте воду в кастрюлю среднего размера вместе с крапивой.
    • Доведите кастрюлю с водой до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и оставьте кипеть на час, или пока вода не уменьшится почти наполовину.

    • Когда чай из крапивы заварится, добавьте в заварочный чайник плоды шиповника и дайте настояться еще 3–5 минут. Если вы используете кастрюлю, процедите травы перед подачей на стол.

    • Пейте горячим или дайте остыть до комнатной температуры, прежде чем охлаждать или заливать льдом. Это составляет как минимум 3 порции, так что им можно насладиться и позже. Вы можете подогреть чай из крапивы позже, если предпочитаете его теплым.

    Рецепты чистой кожи

    Хотите больше рецептов очистки кожи? Ознакомьтесь с этими 5 напитками для чистой кожи и моим планом чистой кожи, научно обоснованной, одобренной врачами программой и планом питания для естественного избавления от прыщей путем изменения диеты и образа жизни.Если вы пробовали все остальное безрезультатно, пришло время добраться до первопричин и поддержать свою кожу изнутри.

    Детокс-настой из трав своими руками: крапива, одуванчик и береза ​​

    Я не большой любитель дорогих детокс-пакетов, но этот настой домашнего приготовления. Вы даже можете найти все ингредиенты в своем саду. Я использую эту простую смесь весной для очищения/детоксификации печени своими руками.

     

     

    Обычно я делаю травяные настои из свежего одуванчика, крапивы и березы, но я также сушу немного для чайной смеси — на случай, если мне захочется еще одного детокса в конце года (скажем, после Рождества).Некоторые питательные вещества теряются в процессе сушки, поэтому настои, приготовленные из свежих трав, более эффективны.

    Рецепт травяного настоя для детоксикации своими руками

    Я использую равное количество

    • крапива
    • листья одуванчика
    • березовые листья

    Крапива двудомная очищает кровь, ускоряет обмен веществ и стимулирует кровообращение в капиллярах. Крапива содержит большое количество витамина С и железа (а содержание витамина С помогает вашему организму усваивать железо), а также витамина Е, селена, цинка и кремнезема.При употреблении в пищу крапиву сначала быстро варят, чтобы убрать жгучий эффект, но отдельно для настоев или чаев варить ее не нужно. Просто обращайтесь с ними осторожно, желательно в перчатках. Крапива лучше всего весной или в начале лета; вкус может стать горьким по мере роста растений. Верхние листья предпочтительнее.

    Одуванчик — очиститель крови, мочегонное средство и ускоритель метаболизма. Одуванчик особенно полезен для печени и почек. Листья содержат витамины А, В, С и D.Вы можете использовать все части одуванчиков в продуктах питания, напитках и домашних средствах, но я собираю только листья для своего домашнего детокс-напитка. (Используйте цветы для лосьона с одуванчиком!)

    Листья березы обладают мочегонным действием и помогают выводить токсины из организма. Настой березовых листьев стимулирует работу почек и является отличным домашним средством от задержки жидкости. Эфирное масло березы используется в антицеллюлитных ароматерапевтических смесях. Листья березы, особенно маленькие молодые листья весной, содержат много витамина С.В идеале вы должны выбрать молодые листья для ваших настоев.

     

     

    Как приготовить травяной настой

    Инструкции по приготовлению травяного настоя см. в этой статье. Я использую равное количество крапивы, одуванчика и березы, но если у вас нет березовых листьев, вы можете просто смешать пополам крапиву и одуванчик. Я делаю новый настой каждый день (хотя вы можете приготовить большую партию, так как он хранится в холодильнике не менее 2-3 дней) и пью эту смесь две недели по три чашки в день.Мочегонный эффект определенно заметен, поэтому я не пью его поздно вечером — лучше выпивать последнюю чашку днем.

    Пара хороших книг о травах:

    Лесли Бремнесс: Полная книга трав: практическое руководство по выращиванию и использованию трав

    Джекка Маквикар: Полная книга трав (Firefly Books, 2008)



    О SatuR

    написал 139 сообщений в этом блоге.

    Я независимый писатель, квалифицированный ароматерапевт и авторизованный преподаватель аштанга-йоги. Делать, пробовать и узнавать о травяных и натуральных домашних средствах — моя страсть на всю жизнь.

    Чудесное средство от аллергии: нежный чай с крапивой

    В детстве у меня никогда не было аллергии. Как только погода становилась теплой, я сбрасывал куртку и тренировался скатывать бревна с холма на заднем дворе. Я прикрыл нос ярко-желтой пыльцой, даже не сморкнувшись.Вещи меняются. Два года назад, после того как я заполнила свою квартиру цветущими ветками сирени, у меня так зачесались глаза, что я едва могла держать их открытыми. Когда я, наконец, признал, что у меня аллергия, а не надоедливая весенняя простуда, я обратился к травяным средствам для облегчения. Вот чудодейственное средство:

    Чтобы узнать больше о наших любимых растительных лекарственных средствах, подпишитесь на ежедневный бюллетень Gardenista.

    Фотографии Эрин Бойл.

    Мне повезло, что в моем районе Бруклина есть отличный ресурс трав.The Herb Shoppe — восхитительный магазин с еще одним аванпостом из кирпича и раствора в Портленде, штат Орегон, а также с обширным веб-сайтом. Когда я позвонила в бруклинский магазин, чтобы узнать, есть ли в наличии лист крапивы — мое любимое средство от аллергии — Джеки Дэниелс, менеджер, сказала: «Да, конечно», но у нее также было что-то еще. Жаки приготовила яркий чай от аллергии, который не только самая красивая вещь, которую вы когда-либо видели, но и мощное средство против сезонной аллергии.

    В состав входят крапива, красный клевер, фенхель, мята колосистая, мята перечная, очанка, йерба санта, календула, лемонграсс, лаванда и стевия.

    Каждое растение было добавлено из-за его особых целебных свойств:

    • Календула, красный клевер и фенхель увлажняют слизистые оболочки, помогая предотвратить инфекцию.
    • Крапива — природный антигистаминный препарат.
    • Мята колосовая и перечная помогают открыть дыхательные пути.
    • Лаванда обладает антисептическими свойствами на случай занесения инфекции (календула отлично подходит и для этого).
    • Очанка помогает при целом ряде заболеваний носовых пазух и особенно хороша при сенной лихорадке.
    • Yerba santa действует как отхаркивающее средство, уменьшая выделение слизи и мокроты.
    • Лемонграсс и щепотка стевии помогут сделать чай вкусным.

    Миссия выполнена.

    Когда вы завариваете травяной чай для медицинских целей, обязательно приготовьте крепкий отвар. На одну порцию в 8 унций используйте от 2 до 3 столовых ложек трав. Если вы хотите пить больше в течение дня, вы можете заваривать чай в большой стеклянной банке.В этом случае The Herb Shoppe рекомендует 4-5 столовых ложек трав на литр воды.

    Если вы готовите одну порцию, залейте травы почти кипятком и дайте настояться около десяти минут. Я заваривал чай в стеклянном чайнике производства Kinto. Аналогичный стеклянный чайник Unitea от Kinto стоит 38 долларов от Emmo Home.

    Не закрывайте кастрюлю крышкой, так как травы настоятся, и вы получите более мощное лекарство. Если вы используете литровую банку, вы можете приготовить чай вечером и оставить травы настаиваться на ночь.Процедите чай утром и наслаждайтесь им в течение всего дня.

    Любые травы в чайной смеси от аллергии также можно использовать отдельно. Если, например, вам действительно нужен антигистаминный препарат, ваша команда заваривает листья крапивы сами по себе.

    Еще одно натуральное средство, которым мы клянемся, — это наш собственный рецепт бальзама от насекомых своими руками.

    Вкус чая из крапивы мягкий, хотя и несколько более растительный, чем чай от аллергии. Я добавляю ложку меда.

    Для достижения наилучших результатов выпивайте около 32 унций чая в день.Лучше всего начинать перед сезоном аллергии, поскольку травы лучше всего работают в качестве профилактического средства. Но если у вас уже были первые насморки, еще не поздно начать.

    Чтобы заказать чайную смесь, позвоните в The Herb Shoppe по телефону (718) 422-7981, и они доставят ее вам напрямую.

    Подпишитесь на ежедневный информационный бюллетень Gardenista, чтобы узнать больше о наших любимых травяных проектах и ​​средствах, которые можно сделать своими руками.

    N.B.: Это обновление поста, опубликованного 8 апреля 2013 г. во время нашей Недели весны.

    Крапива двудомная — дикие продукты и лекарства

    Восстановительное питание, очищающее лекарство, оберег.

    Крапива — постоянный друг. Я нахожу удивительным, что одно растение может привнести в мою жизнь такое богатство. Это регулярная часть моего рациона, незаменимый инструмент в моей аптечке и хранитель культурных учений, как древних, так и новых. Я отмечаю сезонные изменения по тому, на каком этапе своего жизненного цикла находится крапива. Когда из зимней почвы появляются первые молодые растения, я радуюсь скорому возвращению весны. Сезон крапивы на пороге! Я видел, как крапива затрагивала людей глубоким и таинственным образом. Моя подруга Валери Сегрест сказала, что выпила чашку чая с крапивой, и это изменило ее жизнь. Во времена хаоса это заземлило ее, укрепило и открыло для мира растений. С тех пор растения стали центром ее работы и ее страсти. Я верю в силу крапивы.

    (Для просмотра блога Валери о крапиве посетите сайт www.feedingthespirit.org)

    Другие названия: Tlulu’qWay (Твана), Крапива двудомная, Urtica dioica

    Идентификация крапивы : Крапива двудомная – многолетнее травянистое растение с супротивными темно-зелеными листьями с зубчатыми краями и крошечными зеленоватыми цветками.Стебли квадратные. Растения вырастают 3-7 футов высотой. Стебель и нижняя сторона листьев покрыты стрекательными волосками, которые поднимаются из железы, содержащей муравьиную кислоту. Крапива распространена в руслах рек, лесах и на нарушенных участках с богатой влажной почвой. Вы можете найти его от побережья в горы. Не собирайте крапиву в сельскохозяйственных или промышленных районах, поскольку она может поглощать неорганические нитриты и тяжелые металлы.

    Крапива содержит (вы готовы к этому?) муравьиной кислоты в свежем растении, галактуроновой кислоты, витамина С, гистамина, 5-гидрокситриптамина, холина и ацетилхолина, витаминов А и D, железа, натрия, калия, фосфора, кальция ( в 29 раз больше, чем в шпинате), магний, диоксид кремния, микроэлементы и белок (больше, чем в фасоли).Не зря их называют суперфудом!

    Когда и как собирать : Если вы еще не сталкивались с крапивой… она вас ужалит! Для сбора можно использовать перчатки или ножницы. После приготовления или сушки крапива полностью теряет свою остроту. Они наиболее эффективны при сборе ранней весной до цветения, обычно в марте-мае. Чтобы высушить крапиву, свяжите ее и повесьте вверх дном в темном сухом месте или поместите в бумажный пакет и переворачивайте каждые несколько дней, пока она не высохнет. Используйте перчатки, когда будете сдирать листья со стебля. Хранить в сухом месте, например, в стеклянной банке, вдали от солнечных лучей. В конце лета или в начале осени стебли собирают и превращают в прочное волокно.

    Поедание крапивы

    Крапиву часто называют «суперпродуктом», потому что в ней очень много хлорофилла, витаминов, минералов, белков и аминокислот. Если вы посмотрите на их минеральное содержание по сравнению с другими здоровыми продуктами, такими как шпинат и капуста, они зашкаливают. Например, в них в 29 раз больше кальция и в девять раз больше железа, чем в шпинате.

    Собирайте крапиву, чтобы есть ее в свежем виде, когда она очень молода — обычно около 4–8 дюймов в высоту. Можно есть всю надземную часть, стебли и все такое. По мере взросления они становятся жесткими, а на стеблях появляются прочные волокна, которые напоминают жевание зубной нити. Не рекомендуется. Категорически не собирайте крапиву в пищу после того, как она отцветет, так как старые листья содержат цистолиты, которые могут раздражать почки. Это соединение разрушается при сушке растения, поэтому сбор крапивы после цветения подходит для приготовления чая или порошка из сушеных трав.Есть много способов приготовить крапиву для еды, в том числе:

    • Варка – крапивы кипятить 5-15 минут. Их можно добавлять в чистом виде, добавлять в блюда или замораживать для дальнейшего использования. После этого воду можно пить как чай.
    • Консервирование – следуйте общим инструкциям по консервированию шпината.
    • Замораживание – крапиву можно приготовить на пару или отварить до готовности, промыть в холодной воде, дать стечь и поместить в пакеты для заморозки для дальнейшего использования.
    • Обжаривание – Обжаривайте, пока они не будут выглядеть полностью приготовленными, обычно около 5-8 минут.
    • Приготовление на пару – поместите крапиву в дуршлаг и готовьте на пару 5-10 минут.

    Приготовленную крапиву можно есть в чистом виде как овощ или добавлять в пироги с заварным кремом, запеканки, пироги с мясом, яичницу, мясной рулет, лазанью и т. д. Ваше воображение не ограничено. Вот пара проверенных рецептов, которые мне нравятся:

    Основное соте из крапивы

    Это резерв в нашем доме, потому что это быстро, просто и вкусно. Вы можете легко изменить его по своему вкусу, добавив различные специи или начинки.Мангольд, листовая капуста или зелень одуванчика также хорошо подходят для этого рецепта.

    • 1 пакетик крапивы
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 маленькая луковица, нарезанная
    • 2 зубчика чеснока, нарезанные
    • 2 столовые ложки бальзамического уксуса или лимонного сока
    • Соль и перец по вкусу
    • *Дополнительно – ½ стакана сыра фета

    Собрать свежую зелень, вымыть и нарезать ножницами на мелкие кусочки. В сотейнике среднего размера с крышкой обжарьте лук и чеснок на оливковом масле, пока лук не станет прозрачным.Добавьте крапиву и уксус или лимонный сок. Накройте крышкой на пару минут, затем перемешайте. Обжаривайте, пока зелень не станет мягкой – около 5 минут. Добавьте соль и перец по вкусу. Посыпьте свежей фетой и подавайте.

    Суп из весенней крапивы

    Этот пикантный весенний суп наполнит вас чувством глубокого сытости. Кукуруза придает естественную сладость, пока картофель наполняется, а крапива придает бульону насыщенный вкус. Если растушевать, получится красивый зеленый цвет. Наслаждаться!

    • 1 продуктовый пакет, полный свежей крапивы
    • 3 столовые ложки оливкового или сливочного масла
    • 2 большие луковицы, нарезанные кубиками
    • 2 зубчика чеснока, нарезать
    • 8-10 чашек воды
    • 4 картофелины, очищенные и нарезанные кубиками
    • 2 чашки кукурузы, свежей или замороженной
    • Сок 1 лимона
    • Соль и перец по вкусу

    Крапиву вымыть, мелко нарезать ножницами и отложить в сторону.В большой суповой кастрюле обжарьте лук и чеснок на оливковом масле в течение 3-5 минут. Добавьте воду, картофель, кукурузу и крапиву, затем доведите до кипения. Варите, пока картофель не станет мягким, около 10 минут. Смешайте все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне (по желанию). Добавить лимонный сок, соль и перец по вкусу. Порции 4-6.

    Песто из крапивы

    Попробуйте смешать с макаронами, картофелем или вареными овощами. Его также можно использовать с крекерами или свежими овощами в качестве закуски. Попробуйте приготовить брускетту с крапивой, намазав соус песто на нарезанный ремесленным хлебом и посыпав сверху небольшим количеством сыра пармезан.Тост в духовке… ммм… божественно.

    • 1 небольшой пакетик (около 6 чашек) молодой свежей крапивы, промытой
    • 1 пучок базилика, удалить стебли, промыть и обсушить (около 2 стаканов листьев)
    • ½ чашки сыра пармезан или романо, натертого на терке
    • 1/3 стакана грецких или кедровых орехов
    • 1/3 стакана оливкового масла первого холодного отжима
    • 1 зубчик чеснока, нарезанный
    • 1 чайная ложка лимонного сока
    • Соль и перец по вкусу

    Крапиву отварить в воде (бланшировать) в течение 2-3 минут, чтобы удалить жало. Слейте воду, дайте остыть и крупно нарежьте. Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн или блендер. Смешайте до однородности. Добавьте соль и перец по вкусу. Поместите соус песто в чистую банку и полейте сверху небольшим количеством оливкового масла. Накрыть крышкой. Это будет храниться в течение 2-3 недель в холодильнике.

     
    Киш с крапивой и лососем

    Это традиционное северо-западное блюдо очень вкусное и сытное. Вы можете изменить ингредиенты в зависимости от того, что у вас есть.Я пробовал варианты, включая обжаренные грибы, карамелизированный лук, картофель и колбасу.

    Корка

    • 1 и ¼ чашки муки
    • 1 пачка холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
    • 3 столовые ложки холодной воды
    • 1 яичный желток

    Заполнение

    • 1 маленький пакетик крапивы, промытой и нарезанной
    • 1 маленькая луковица, измельченная
    • 2 зубчика чеснока, измельчить
    • 3 яйца плюс 1 яичный белок.
    • 1 и ½ чашки цельного молока
    • 1-2 чайные ложки розмарина
    • ½ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки перца
    • 2/3 чашки копченого лосося, разорванного на мелкие кусочки с удаленными костями
    • Украсить 1/4 стакана тертого пармезана

    Разогрейте духовку до 375.Чтобы сделать корж, нарежьте холодное масло небольшими кусочками. Смешать с мукой и растереть до консистенции панировочных сухарей. Размешайте в холодной воде и перемешайте до однородности. Не переусердствуйте с тестом. Насыпьте муку на льняную поверхность и раскатайте тесто в круг на пару дюймов в диаметре больше, чем ваша форма для пирога. Накатайте тесто на скалку, а затем аккуратно переложите в форму для пирога. Загните края и придайте форму коржа. Смажьте (смажьте) дно теста яичным желтком (сохраните белок для яично-молочной смеси).Наколоть вилкой в ​​нескольких местах, чтобы корочка не пузырилась. Выпекать около 8 минут. Когда вы достанете корж из духовки, подтолкните опустившиеся стороны обратно к верхней части формы с помощью круглой стороны ложки.

    Обжарить лук на среднем огне до прозрачности. Добавьте чеснок и готовьте 2 минуты. Добавьте крапиву и готовьте, пока она не станет темно-зеленой и не завянет – около 5 минут. В миске смешайте яйца, молоко, розмарин, соль и перец. Равномерно распределите соте из крапивы и лосося на дне корочки для пирога.Покрыть яичной смесью. Выпекайте, пока не подрумянятся и не затвердеют – около 30 минут. Достаньте и сразу посыпьте пармезаном.

     
    Другие идеи рецептов

    Энчиладас из крапивы с зеленой сальсой . Приготовьте энчиладас с соте из крапивы и сыром джек в качестве начинки. Покройте зеленой сальсой и запеките. Так вкусно!

    Суп из крапивы, сосисок и картофеля . Нам нравится обжаривать лук, 2 звена колбасы андуй и пару зубчиков чеснока.Добавьте куриный бульон, нарезанную крапиву и нарезанный кубиками картофель. Этот согревающий суп очень сытный!

     

    Консервирование крапивы

    Идеальный сезон для сбора крапивы в пищу короткий, поэтому я рекомендую хранить ее для использования в течение всего года. Самый простой способ сделать это — заморозить их партиями весной. Вам не нужно есть крапиву каждый день, чтобы пользоваться ее преимуществами для здоровья — даже один раз в неделю — отличное лекарство. Я делаю около 15-20 пакетов для нашей семьи. Наполните дуршлаг количеством крапивы, которое, по вашему мнению, вам понадобится для приготовления типичного блюда.Для меня это дуршлаг среднего размера. Вымойте крапиву. Вскипятите кастрюлю с водой, достаточно большую, чтобы погрузить крапиву. Промыв крапиву, поместите ее в кипящую воду и варите около 3 минут — достаточно долго, чтобы она полностью приготовилась. Достаньте крапиву из воды шумовкой и погрузите в миску с холодной водой, чтобы остановить процесс варки. Достаньте шумовкой, дайте стечь в течение минуты, а затем поместите в пакет для заморозки. Начните следующую партию в кипящей воде и повторите.Таким образом, вы можете довольно быстро заморозить много пакетов крапивы. Не выливайте драгоценную воду, в которой вы варили крапиву! Из него получается вкусный чай или бульон.

     

    Лекарство из крапивы

    Крапива может помочь вернуть наш организм в состояние баланса. Если кто-то чувствует себя ослабленным или вообще измотанным, крапива — хорошее средство. Они тонизируют печень, кровь и почки. Травники считают крапиву надежным мочегонным средством, которое уравновешивает рН крови и фильтрует отходы из организма, включая мочевую кислоту.Это может быть особенно полезно при артрите, подагре, экземе и кожной сыпи.

    Крапива имеет прочную репутацию кровоостанавливающего средства или средства, останавливающего кровотечение. Крепкий отвар традиционно используется для лечения ран и кровотечений. Они могут помочь восстановить кровь после менструации, родов или другой кровопотери.

    Многие говорят, что крапива помогает при аллергии. В качестве профилактики сенной лихорадки пейте 2 чашки чая из крапивы в день, начиная с ранней весны и продолжая в сезон аллергии.Когда крапива свежая, настоянная или лиофилизированная, она обладает антигистаминными свойствами, которые могут быть эффективны при острых аллергических реакциях. Крапива обладает вяжущим и противовоспалительным действием, что помогает при симптомах аллергии и многих других жалобах. Розмарин или хвощ с крапивой заваривают в виде чая и используют в качестве ополаскивателя для волос, чтобы сделать их блестящими и стимулировать рост.

    Приготовление чая: используйте 1 столовую ложку сушеной крапивы на стакан кипяченой воды. Накрыть крышкой. Настаивайте от 15 минут до нескольких часов.Пить по 1-3 чашки в день. Вы можете приготовить большую партию чая и хранить ее в холодильнике до 3 дней. Чай лучше пить горячим или холодным. Крапива хорошо сочетается с мятой.

     

    Другое использование

    Крапива веками почиталась во всем мире как продукт питания, клетчатка и лекарство. Они также используются в качестве красителя с оттенками от желтого до темно-зеленого. Из волокна делают прочную веревку и используют для изготовления веревок, лески и сетей. В Китае была найдена двухтысячелетняя одежда из крапивы, и она до сих пор остается нетронутой.

    Отвар из крапивы как сделать: Витаминный чай из крапивы. Рецепты чая с крапивой для крепкого иммунитета

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.