От чего лен помогает – применение и что оно лечит, польза и вред

Лён как путь к здоровью и долголетию

Когда бы льняное семя стало обычным компонентом питания людей, здоровье бы их улучшилось

Махатма Ганди

Лён цвел чудесными голубенькими цветочками, мягкими и нежными, как крылья мотыльков, даже еще нежнее! Солнце ласкало его, дождь поливал. «Все говорят, что я уродился на славу! — сказал лён. Говорят, что я еще вытянусь, и потом из меня выйдет отличный кусок холста! Ах, какой я счастливый!»

.Ганс Христиан Андерсен

Лён — это травянистое растение, из стеблей которого получают прядильное волокно, а из семян — масло. Лён обладает очень многими полезными и лечебными свойствами для организма, благодаря чему очень широко применяется в народной медицине для профилактики и лечения многих заболеваний. Изо льна готовят различные лекарственные препараты и добавки. Помимо этого растение применяют в качестве сырья для получения пряжи. Льняная ткань является одной из самых древнейших в мире, и в античные времена она стоила довольно дорого.

Лён культурный, или посевной, является однолетним, иногда озимым культурным растением с тонким прямым сверху разветвлённым стеблем. Цветёт в июне-августе, семена созревают в июле-августе. Листья длиной 4-5 см, на верхушке острые, у основания суженные, по краю цельные. Цветки мелкие на длинных цветоножках, светло-голубые или небесно-голубого цвета, реже белые, розовые, фиолетовые диаметром 1,5-3 см. Собраны на верхушках стеблей в соцветия. Плод — коробочка с семенами. Семена длиной 3,5-6 мм, сплюснуто-яйцевидные, гладкие, блестящие, от тёмно-коричневых до бледно-жёлтых. На сегодняшний день он распространён практически повсеместно. Ежегодно в мире разные сорта льна высеивают более чем на 5 млн. га пахотных земель.

В истории льняные семена используются более девяти тысячелетий. Это одно из древнейших культурных растений, однако, первоначальное происхождение проследить трудно. Существует версия, что лён происходит из Восточного Средиземноморья (Закавказье, Анатолия, Западная Персия). Упоминания о льне можно также найти в китайских и индийских рукописях. У древних египтян лён был известен как обыкновенное растение. Техническая обработка льна в Египте была очень высока, это доказывают тогдашние льняные ткани, настолько тонкие, что в них трудно было сосчитать количество ниток. Мумии фараонов Египта были завернуты в льняные бинты, которые сохранились до наших дней благодаря не только специальным бальзамам, но и свойствам льна. Евреи после своего пребывания в Египте перенесли лён в Палестину. По Геродоту, льняная культура процветала также в древней Колхиде, по восточному побережью Чёрного моря. Делающиеся здесь ткани не уступали египетским. Считают, что лён в том или другом виде введён в Грецию из Колхиды или из Египта. Во всяком случае, ткани изо льна были хорошо известны грекам. Судя по письменным свидетельствам классических писателей, ни в Греции, ни в Риме лён не занимал такого видного места, как в некоторых странах Азии.

Учёные предполагают, что в древние времена льняные изделия ценились выше золота. Даже легенда о путешествии аргонавтов в Колхиду за золотым руном, по мнению некоторых исследователей, основана на реальных фактах. Историки свидетельствуют, что в Древней Греции не было больших урожаев льна, а тот лён, который произрастал, имел достаточно низкое качество. Зато высокосортный лён выращивали в Колхиде, где изготавливалось знаменитое «сардинское полотно». Поэтому, не была ли льняная ткань тем самым ценным и уникальным золотым руном?

На территории нашей страны лён появился во 2-1 тысячелетии до н.э. Испокон веков наши предки готовили на льняном масле особые праздничные блюда, добавляли льняную муку в сдобную выпечку. В древнерусском земледелии лён был не только прядильным, но и масличным растением. С самого возникновения Руси льняная культура «засела» в Псковской области, затем она развилась в Новгородской и Суздальской областях, далее распространилась по берегам рек Вологды. Вскоре льноводство стало в этих местах распространенным и традиционным промыслом. Издавна на Руси лён использовался для изготовления белья и одежды. При этом одежда из льняной ткани всегда считалась праздничной и нарядной. Первым стандартом России, утвержденным Петром Первым, был стандарт на лён.

Довольно долгое время изучению свойств льна не уделялось должного внимания. Лишь после Второй мировой войны ученые присмотрелись ко льну и его ценным качествам. Огромная ценность семян льна для че­ловека связана с наличием в нём различных органических соедине­ний и питательных веществ. Так, например, семена льна со­держат лигнаны, которые способны замедлить деление злокачественных клеток некоторых опухолей. Лигнаны улучша­ют функции мочевой системы, помогают предотвратить воспаление почек. Употребление продуктов, обогащённых семенами льна, в течение че­тырёх недель снижает уровень холестерина в крови. Это уникальное растение, которое является источником полноценного растительного белка, витаминов, микроэлементов и клетчатки. Также семена льна содержат большое количество компонентов, помогающих защищать организм от сердечно-сосудистых, онкологических и других заболеваний.

Многочисленными исследованиями было доказано, что полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в семенах льна, помогают предотвратить сердечную болезнь, улучшить кожу и волосы, помочь в сокращении веса, так же как и во многих других случаях с выгодой для здоровья человека. Состав льняных семян богат витаминами A, C, E, F, также там присутствуют калий, марганец, магний, необходимые организму аминокислоты, минеральные вещества и антиоксиданты, клейковина, цинк, алюминий, хром, железо, кальций, никель, йод. Регулярное ежедневное употребление семян льна в количестве до 25 гр. восполнит потери всех полезных веществ, в которых нуждается на данный момент организм. Учитывая, что это полностью натуральный продукт, вреда организму он при адекватном использовании не несёт. Попробуйте принимать молотые семена льна ежедневно с водой, чтобы обеспечить организм необходимым объёмом волокон.

Клетчатка, которой богаты семена, обеспечивает скорое насыщение без перегрузок желудочно-кишечного тракта. Она же способствует выведению шлаков и токсинов. В пищу его употребляют чаще всего предварительно измельчив или в виде отваров. Распространена практика добавления семян льна в различные блюда: салаты, супы.

Тем, у кого нарушена функция почек, печени, щитовидной железы или имеются заболевания желудка, крайне полезно употреблять в пищу семена льна в любом виде. На кишечник льняные семена также оказывают положительное воздействие, улучшается общее кровоснабжение, работа сердца. Семена приводят в норму уровень сахара в крови и снижают холестерин.

В народной медицине семена льна назначают при кашле как отхаркивающее и противокашлевое средство. Компресс из льняного семени облегчает боли, размягчает фурункулы и нарывы. Его готовят следующим образом: растёртое льняное семя помещают в мешочек из марли, опускают примерно на 10 минут в горячую воду, а затем прикладывают горячим на больное место и держат, пока он не остынет. Семена льна широко применяются в качестве слабительного средства при запорах, особенно при хронических колитах. О лекарственных свойствах льна рассказал Гиппократ в своей книге «Корпус Гиппократикум», где указал рецепт применения слизистого отвара из семян льна при болезнях желудка.

Слизь льна имеет противовоспалительное и легкое слабительное свойства. При приёме внутрь слизь проявляет смягчающее свойство, обволакивая плёнкой слизистую оболочку пищеварительного тракта и пищевую массу. Таким образом, слизь уменьшает раздражающие свойства различных веществ и предотвращает их быстрое всасывание через кишечник и кожу.

Но, несмотря на богатство состава и огромное количество пользы, которое несёт в себе льняное семя, применение его может и навредить. Не все заболевания поддаются лечению при употреблении этих семян. Когда имеют место воспалительные процессы в кишечнике, то слабительное воздействие, которое оказывают семена, может усугубить положение.

Другим уникальным продуктом, которое изготавливают изо льна, является масло. Его получают путём холодного отжима из льняного семени. Льняное масло используют в диетическом питании у больных с нарушенным жировым обменом, с атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, мозга, гипертонической болезнью, сахарным диабетом, при циррозах печени, гепатитах, жировых гепатозах (жировая дистрофия печени).

При этом масло широко применяется не только в питании и медицине, но и в косметологии. Масло из льняного семени положительно сказывается на состоянии волос, ногтей, кожи лица и тела. Благодаря своему уникальному составу, этот продукт оказывает антиоксидантное, регенерирующее, противовоспалительное, ранозаживляющее воздействие, является прекрасным средством питания, увлажнения, смягчения и защиты кожи тела, рук и лица. Часто его рекомендуют для повышения тонуса, эластичности и разглаживания морщинок, подтягивания овала лица, для ухода за сухими волосами и ломкими ногтями, в целях улучшения их здоровья и внешнего вида.

Лён — это сырьевой материал для самых различных видов промышленности: текстильной, химической, целлюлозно-бумажной, бумажной, автомобильной и даже военной промышленностей. Так как технология получения льняных полотен довольно сложна, то и результат производства очевиден — льняные ткани на порядок дороже хлопковых. Льняные ткани ха­рактеризуются высокой прочностью и устойчивостью к растяжению. Лён можно очень долго носить, он переживает хлопок и вынашивается до 20 лет. Зимой он сохраняет тепло, не позволяя замёрзнуть даже в самые сильные морозы. Летом создаёт непередаваемое ощущение прохлады и уюта. Эти ткани мало загрязняются, легко отстирываются. Благодаря особому веществу кремнезёму он не гниет, не вызывает аллергию и задерживает развитие бактерий.

Опознать лён можно по характерным узелкам, которые остаются в фактуре ткани. На ощупь это должна быть прохладная, гладкая ткань. На вид — обязательно природных цветов. Натуральные цвета льна — это оттенки слоновой кости, светло-коричневой коры, серый. Зачастую в целях экономии льняное волокно смешивают с хлопком и химическими волокнами.

Ткани со 100% содержанием льна хорошо впитывают влагу, быстро сохнут и «дышат», хорошо пропуская воздух. Лён более прочен, чем хлопок и отлично подходит для постельного белья. Кроме того, льняные ткани мнутся не так сильно, как хлопковые, а белые ткани можно кипятить без опасений. Как и хлопок, цветные льняные ткани можно стирать при температуре 40^оС. От частых стирок ткань не утрачивает своей мягкости. Гладить льняные ткани лучше слегка влажными, или утюгом с паром.

Лён — природный антисептик. Льняная ткань убивает микробы, а, значит, препятствует возникновению грибковых заболеваний, воспалений, инфицированию повреждений кожи. В своё время ученые сделали поразительное открытие: льняная хирургическая нить после заживления шва в течение 2-3 месяцев рассасывается без каких-либо последствий для организма. Сегодня в ведущих клиниках мира врачи одеты в льняные халаты и шапочки, операционные и палаты реабилитации полностью оснащаются льном.

Льняные ткани не заряжаются и не накапливают статического электричества, бельё не электризуется. Лён хорошо снимает статическое электричество с тела, которое накапливается за день. В наше время техники и электроники это очень важный момент. Также лён наделён способностью в несколько раз снижать уровень радиации. Льняное волокно вдвое ослабляет гамма-излучение, защищает от солнечной радиации, приглушает электромагнитные волны от бытовой и промышленной техники. Лён — идеальная ткань для аллергиков, астматиков, людей с различными заболеваниями кожи, склонных к ринитам. Качественные льняные материалы производят без использования красителей, отбеливателей и антистатиков, ведь именно они являются раздражителями для людей с различными заболеваниями.

Сегодня изо льна добывают не только волокно для пряжи, но и масло, воск, клей, олифу, мыло. Масло и семена льна также используют в пищевой промышленности. Грубые волокна льна применяются для изготовления верёвок, производства бумаги, в том числе газетной и банкнотной.

Лён обладает самой сильной энергетикой из всех материалов. Он пробуждает в человеке чувство спокойной сосредоточенности, глубокомыслие и размеренность. Психотерапевты убеждены, что льняные волокна предохраняют человека от депрессий, неврозов, психических расстройств. Именно поэтому лён актуален сейчас, во времена постоянных стрессов. Льняная пряжа является прекрасным фильтрующим материалом, который спасает не только от химически агрессивной среды, пыли, радиации, но и от душевных раздражителей. Волокно подобно губке впитывает в себя весь негатив, который окружает нас в условиях большого города, не давая ему возможности добраться до человека. Поэтому в индустриальных странах с высоким уровнем поражаемости нервной системы так ценится лён. Покупая вещь из этого материала, человек приобретает не только качественную одежду, но и своеобразный щит от внешних раздражителей. Людям вредных профессий настоятельно рекомендуется носить именно льняную одежду, использовать в обиходе льняные изделия: простыни, скатерти, занавеси. Ни одна ткань — ни шерсть, ни шёлк, ни хлопок не могут конкурировать со льном.

www.oum.ru

Чем полезен лен

Чем полезен лен для организма человека?

На территории нашей страны произрастает множество самых разных растений, которые издавна используются человеком. Некоторые культуры применяются для приготовления различных блюд, другие обладают лекарственными и профилактическими качествами, третьи – используются в промышленности и для кормления животных. Одним из самых любимых растений на Руси является лен, на сегодняшний день его чаще всего используют в виде семян. Такой продукт обладает массой лекарственных качеств, его советуют применять в терапевтических и оздоровительных целях. Давайте поговорим чуть более подробно, чем полезен лен для организма человека.

Лен, а точнее льняное семя – это источник огромного количества полезных компонентов. Такое вещество имеет в своем составе значительное количество клетчатки, причем, как растворимых, так и нерастворимых волокон, которые обладают повышенной биологической ценностью для организма. Клетчатка способна увеличивать вязкость содержимого пищеварительного тракта, она может эффективно предупредить болезни сердечно сосудистой системы и снизить плохой холестерин в крови. Благодаря такому веществу можно специальным образом готовить семена льна для похудения и для оздоровления. Благодаря наличию в семенах слизи, они – отличная защита органов пищеварения, так как обволакивают слизистую.

Льняные семена являются источником жирных кислот омега. Такие частицы крайне важны для нормальной деятельности всего организма.

Лен насыщает организм линганами – полифенолами, положительно влияющими на здоровье. Такие компоненты обладают свойствами антиоксидантов, а еще они действуют на организм, как фитоэстрогены.

Также льняное семя является источником вещества, схожего по свойствам с простогландином. Такой элемент неплохо оптимизирует кровянное давление, помогает получить нормальные показатели артериального давления здорового человека, принимает активное участие в метаболизме липидов, кальция и энергии в целом.

Кроме того лен вводит в организм человека витамины группы в (в значительном количестве), обогащает токоферолом, йодом, кальцием и цинком. Он как морковь содержит много каротинов, есть в нем магий, сера, фосфор, калий, кремний, медь и ряд прочих полезных веществ, положительно сказывающихся на усвоении прочих продуктов питания.

Влияние льна на организм человека

Польза семени льна для организма

Семена льна для сердца и сосудов
Омега жирные кислоты, а также линганы, которыми богаты семена льна, положительно сказываются на работе всей сердечно-сосудистой системы. Такие компоненты способны сделать так, чтобы величина частоты сердечных сокращений оптимизировалась, еще они помогают понизить вероятность развития аритмии. Применение льняных семян помогает предупредить атеросклероз, снизить свертываемость тромбоцитов, циркуляция крови в организме человека улучшается.
Профилактика рака
Проведенные исследования показали, что льняные семена помогают избежать развития рака молочной железы, предстательной железы и толстой кишки. Подобный положительный эффект объясняется наличием в их составе линганов. Кстати, такие вещества также помогают уменьшить интенсивность течения раковых процессов.
Польза клетчатки льняного семени
Семя льна советуют принимать многие специалисты-диетологи. Такое растительное вещество помогает снизить массу тела в домашних условиях, нормализовать жировой обмен в организме в целом и уровень холестерина и предупредить запоры.

Льняные семена действуют на ЖКТ как кисть, щетка очищая кишечник от токсинов и каловых масс.
Фитоэстрогены
Фитоэстрогены по своей структуре напоминают женские гормоны, но в то же время, они не способны оказывать побочные эффекты, в отличие от синтетических препаратов. Такие полезные вещества улучшают состояние кожи, добавляют ей эластичности, положительно влияют на состояние волос и ногтей.

Фитоэстрогены защищают организм человека от агрессивного воздействия разных излучений и поддерживают оптимальный баланс гормонов, что поддерживают состояние женщины в период климакса.
Как использовать льняные семена, чтобы они принести максимальную пользу организму?
Целые льняные семена с трудом усваиваются пищеварительным трактом. Вы можете их покупать уже смолотыми либо измельчить самостоятельно в кофемолке. Лучше всего измельчать такое сырье непосредственно перед применением. Как принимать муку из семян льна? Делать это рекомендуется по двадцать пять грамм на день, вы вполне можете соединять измолотые семена с водой, соками, молокопродуктами, добавлять в тесто и пр.

Использование льняных семян в народной медицине

rasteniya-lecarstvennie.ru‏>

Льняное семя полезные свойства и противопоказания, применение. Льняное семя для похудения — отзывы

Лен — всем известное растение, из которого производят замечательную по своим свойствам ткань. Все ее знают, любят и с удовольствием носят. Что же касается семян льна, мало кто, к сожалению, знает, какой это неисчерпаемый кладезь здоровья. Чем полезно семя льна? Какие имеет противопоказания и где находит применение? Как употреблять льняное семя с наибольшей пользой?

Полезные вещества в составе льняного семени

Лен известен человеку с древнейших времен. И во все времена он находил применение и в хозяйственных нуждах, и в избавлении от недугов. Внутри маленького семечка этого растения хранится такой огромный резерв полезных веществ, что одно их перечисление составит длинный список. Поэтому остановимся на самых основных из них:

• полиненасыщенные жирные кислоты, принимающие участие в метаболизме в организме человека. Их содержание в семени льна в 3 раза превосходит тот же показатель у знаменитого рыбьего жира!
• аминокислоты, имеющие пищевую ценность, аналогичную соевым протеинам;
• высокое содержание полисахаридов, обеспечивающих защитный и энергетический резерв организма и выступающих в качестве структурных компонентов для формирования тканей и костей;
• растительная клетчатка, поддерживающая иммунитет и снижающая онкологические риски;
• лигнаны — мощные антиоксиданты с антибактериальным, противораковым и антивирусным действием;
• витамины групп A, B, E, F;
• селен, способствующий выводу тяжелых металлов, продуктивной мозговой деятельности и сохранению зрения. Кроме того, он препятствует образованию опухолей самого разного происхождения.

Льняное семя — полезные свойства и противопоказания

Перечисленные выше и другие полезные вещества определяют перечень категорий людей, которым применение льняного семени рекомендовано в первую очередь. Перечислим основные группы заболеваний, при которых очень пригодится лен.

• Сердечно-сосудистые заболевания, восстановление после инсультов и инфарктов. «Серьезное» содержание полиненасыщенной жирной кислоты омега-3 оказывает воздействие на уровень содержания холестерина, приводит в норму давление. Лен — действенная помощь в лечении тромбозов, атеросклеротического поражения и других проблем с сосудами, средство, предупреждающее их.
• Недуги и расстройства пищеварительного тракта. Льняное семя обладает смягчающим, защитно-обволакивающим действием на стенки пищевода и желудка. Облегчает неприятные симптомы при гастритах и язвенных поражениях слизистой оболочки желудка. Имеет слабительное свойство, может применяться при запорах, в том числе хронических.
• Профилактика онкологии, гормонально зависимых раков. Риск снижается за счет наличия жирной кислоты омега-3 и линганов, получивших название «растительных гормонов».
• Астматические, аллергические недуги и изнуряющий кашель разного происхождения. Лен работает как превосходное откашливающее средство.
• Лишний вес. Ожирение.
• Сахарный диабет и его профилактика. Лен делает действие инсулина более интенсивным.
• Воспалительные процессы разного генеза, особенно в области гортани и полости рта. Польза обеспечивается за счет антисептического и противовирусного действия линганов.
• Нарывы, фурункулез и заболевания суставов (наружно в виде компрессов).
• Сбой гормонального фона в женском организме, в том числе в период менопаузы.
• Нарушение работы щитовидной железы, почек и печени. Растение препятствует всасыванию токсинов и способствует их выведению.
• Лучевая болезнь, необходимость очищения от радионуклидов. Льняное семя является мощным сорбентом, имеющим огромное преимущество перед искусственными аналогами. При очищении организма от шлаков оно не оказывает разрушающего действия на внутриклеточном уровне.
• Ослабленный иммунитет.

Когда семя льна может навредить?

Как минимизировать возможный вред?

1. Прежде всего, соблюдать допустимые нормы потребления. 2 ст. л. продукта в сутки — совершенно безопасная норма.
2. В период применения льняного семени требуется увеличить количество потребляемой воды, так как это клетчатка.
3. Соблюдать правила хранения и применения.
4. Не употреблять просроченный или находившийся долгое время на открытом воздухе продукт.
5. Соблюдайте правила хранения!
6. Главный враг льняного семени — воздух! Хранить его, как и льняное масло, следует в герметично закупоренной таре и обязательно в холодильнике. Оба продукта быстро окисляются на воздухе, синтезируя опасные отравляющие вещества.
7. Помните, что молотое семя имеет более короткий срок хранения. Поэтому желательно приобретать вакуумные упаковки с максимально свежей датой выпуска.
8. Если вы храните их в бутылках, они должны быть непрозрачными.

Как употреблять льняное семя?

Отвары и настои

Льняное семя для похудения — отзывы, результаты

Применение в косметологии и кулинарии

Для косметологов ценным в льняном семени является наличие витаминов А и Е. Отвары и настои из него могут применяться и для волос, и для кожи. Маски, ополаскивания, ванны — рецептов применения множество. Наружное применение увлажняет, осветляет и подтягивает кожу. Рекомендуется для сухой кожи лица, рук, губ и области декольте.

В кулинарии семена льна чаще всего используются при выпечке хлебобулочных изделий. Однако добавлять их можно в практически любые блюда. И, конечно же, не стоит забывать о льняном масле, лучше первого холодного отжима. Оно сохраняет полезные свойства семечек и может применяться в любых блюдах.

Сама природа дает нам в руки готовое лекарство от многих недугов. Зная о полезных свойствах и противопоказаниях льняного семени, вы можете смело и уверенно пользоваться этим богатейшим источником здоровья. Активнее включайте его в рацион, соблюдайте нормы потребления и правила хранения этого продукта, учитывайте индивидуальные показания и противопоказания — и результаты не заставят себя ждать.

LadySpecial.ru‏>

Льняное семя. Польза и вред

Что собой представляет льняное семя, польза и вред его, а также широкий спектр воздействия — всё это предмет отдельного исследования, тем более, лён является одним из природных лекарственных средств, которое применялось на протяжении многих веков и поэтому был накоплен большой опыт. Однако и в простой статье можно попытаться охватить многие из этих вопросов. Благодаря своим свойствам семена льна используются в качестве действенных профилактических мер по предотвращению разного рода заболеваний и, конечно же, для лечения многих заболеваний. Помимо прочего семена этого растения способствуют улучшению общего состояния организма и являются действенной добавкой к рациону, помогающей похудеть.

Богатство состава и полезные свойства льняного семени

Узнав, что входит в состав льняного семени, говорить о их пользе или вреде уже не приходится — если соблюдать дозировку и не применять в отдельно оговоренных случаях, то не возникнет осложнений с применением семян в качестве лечебного или профилактического средства. Отличительной чертой их является богатый состав, который и выделяет семена льна среди многих других продуктов. Так, в огромном количестве в них присутствуют жирные кислоты Омега-3, клетчатка, лигнаны. Именно эти три компонента играют решающую роль, увеличивая полезные свойства, которые несут в себе семена льна.

Состав их богат витаминами А, С, Е, F, также там присутствуют калий, марганец, магний, необходимые организму аминокислоты, минеральные вещества и антиоксиданты, клейковина, цинк, алюминий, хром, железо, кальций, никель, йод. Регулярное ежедневное употребление семян льна в количество до 25 г восполнит потери всех полезных веществ, в которых нуждается на данный момент организм. Учитывая, что это полностью натуральный продукт, вреда организму он при адекватном использовании не несёт.

Клетчатка, которой богаты семена, обеспечивает скорое насыщение без перегрузок желудочно-кишечного тракта. Она же способствует выведению шлаков и токсинов. Потому и используется льняное семя для похудения. В пищу его употребляют чаще всего предварительно измельчив или в виде отваров. Распространена практика добавления семян льна в различные блюда: салаты, супы.

Льняное семя. Применение

Семена льна как средство для похудения

Использование семян льна в народной медицине

safeyourhealth.ru‏>

Как семена льна употреблять правильно?

Полезные свойства

В этих маленьких растительных плодах сконцентрировано много витаминов и полезных веществ. Одного калия в семени гораздо больше, чем в бананах. А огромный набор веществ, необходимых для полноценного функционирования, позволяет применять зерна в качестве профилактического средства в лечении атеросклероза, инфаркта, инсульта и сахарного диабета.

Женщины, испробовавшие множество диет, знают, как употреблять семена льна для похудения. Растительная клетчатка, которая находится в данном продукте в изобилии, способна активизировать работу кишечника и очистить его от накапливаемых шлаков.

Отвар семян льна избавляет от фурункулов, излечивает ожоги и снимает воспаления ротовой полости.

Очищение организма

Сибирский отвар

Противопоказания

Заключение

fb.ru‏>

Ежедневное употребление

Настои из семян

Отвар

Похудение

Мнение людей по поводу семян

Правильное употребление

Лён (семена льна) — польза и вред природного лекарства

Лён (семена льна) – это природное лекарство, а также популярная био-добавка, которая обладает полезными свойствами. Благодаря уникальным свойствам этого маленького семени льна можно предотвращать и лечить большое количество различных заболеваний, а также улучшить общее состояние организма. Лен многие используют для похудения. Удивительно, но это так, польза от льняного семени очевидна. Но и вред может нанести организму тоже.

Исследования, которые были проведены учеными, показали, что лен благотворно влияет на организм. Крохотное льняное зернышко богато питательными веществами и микроэлементами, поэтому в магазинах можно встретить льняную муку, которая набирает популярность с каждым днем. Лён богат клетчаткой, антиоксидантами и Омега-3, но углеводов содержится мало. Поэтому лен идеально подходит для тех, кто ограничивает свой рацион в потреблении сахара и крахмала. Для тех, кто худеет льняное семя идеально подходит, так как содержит большое количество жира и клетчатки, благодаря чему быстро появляется чувство сытости и повышается польза продукта.

Небольшой секрет:

1. Чтобы получить как можно больше питательных веществ, лучше льняное семя растолочь в муку.
2. Масло семян льна не содержит фитохимикатов и клетчатки, в отличие от льняной муки.

Полезный состав льняного семя

Для того чтобы не возникало осложнений с применением натуральных льняных семян нужно соблюдать дозировку. Не соблюдение может принести вред организму. Состав семян очень богат. Лен содержат жирные кислоты, клетчатку, лигнаны, благодаря этим компонентам и заключатся, польза семени льна.

1. Клетчатка. Лен богат нерастворимыми и растворимыми волокнами. Клетчатка для организма является биологически ценной. Лен (семя) увеличивает вязкость содержимого кишечника, способствует предотвращению сердечных заболеваний, нормализует уровень холестерина, способствует похудению и защищает пищеварительную систему.
2. Жирные кислоты в основном содержатся в рыбе и в некоторых растительных продуктах. Льняное семя богато такими кислотами: омега-з полиненасыщенные жирные кислоты и омега – 6. Для того чтобы организм полноценно функционировал ему необходимы эти кислоты.
3. Лигнаны – полифенолы, которые действуют на организм как антиоксидант и какфитоэстроген.

Учены изучили состав льняного семени и пришли к выводам, что оно содержит витамины А, С, Е, также калий, магний, аминокислоты, минеральные вещества, цинк, хром, железо, калий, йод и многое другое. Простагландин, который содержится в семени, способствует урегулированию артериального давления, а также играет большую роль в метаболизме жиров.

Ежедневное употребление семян в количестве 25 грамм поможет восстановить все потери полезных веществ, для полноценной работы организма. Это натуральный и качественный продукт, который не приносит вред, если правильно его употреблять.

Благодаря тому, что семена содержат большое количество клетчатки, организм быстро насыщается без перегрузок кишечного тракта, вред организму не приносится. Клетчатка помогает выводить из организма токсины и шлаки. Благодаря этому льняное семя используют для похудения. Употреблять в пищу натуральный продукт нужно в молотом виде или в виде отваров. Также лен добавляют в различные блюда, например, в салаты, супы, в выпечку и так далее.

Существует два вида семени льна: коричневый и золой. Но если посмотреть с точки зрения полезности, то они ни чем не отличаются.

Польза льняного семени

О преимуществах этого натурального продукта можно говорить часами. Но выделим самые основные моменты, которые обеспечивают питательными веществами организм.

polzovred.ru‏>

Похожие статьи

pol-vre.ru

Cемя льна — применение и что оно лечит, польза и вред

Доброго дня или другого времени суток, дорогие! Лен — это одно из самых старых растений на планете, которое культивировали еще древние китайцы и египтяне благодаря большому количеству полезных свойств. В Римской Империи даже был издан закон, обязывающий всех подданных короля Карла каждый день употреблять в пищу льняные семена. Поэтому в сегодняшней статье я подробно вам поведаю о том, что собой представляет семя льна — применение и что оно лечит.

к оглавлению ↑

О составе и пользе льняного семени

В давние времена такой продукт использовался, как замена мяса в периоды его дефицита, ведь семя льна в своем составе имеет полный набор незаменимых аминокислот, аналогично растительным соевым протеинам. В этом продукте присутствуют также и углеводы с жирами, причем в немалых количествах — 29 г и 42 г на 100 г соответственно, несмотря на что он все равно считается диетическим.

Его польза объясняется большим набором элементов:

1. Полинасыщенных жирных кислот, представленных Омега 3, 6 и 9, при правильном балансе которых обеспечивается оптимальное функционирование всех процессов жизнедеятельности. Эти вещества влияют на уровень холестерина в крови и артериальное давление, нормализуя эти показатели, и являясь отличным профилактическим средством против таких заболеваний, как атеросклероз, инфаркт, инсульт, тромбозы и другие сердечно-сосудистые. А еще эти элементы способствует снижению риска развития любых новообразований, связанных с гормональным дисбалансом. Эти же кислоты чрезвычайно важны для деятельности мозга.
2. Семя льна богато растительной клетчаткой, снижающей риск развития злокачественных образований в организме, а также защищает от запоров. Объясняется это способностью продукта, попадая в кишечник, набухать и активизировать работу органа, стимулируя тем самым его очищение. Клетчатка еще и положительно действует на иммунитет, укрепляя его.
3. Полисахариды в составе представлены бесцветной слизью, оказывающей бактерицидное и обволакивающее действие в отношении слизситых оболочек внутренних пищеварительных органов, положительно влияя на такие недуги, как язва и гастриты. Еще эти вещества позволяют оказывать лечебное воздействие на кожные воспалительные процессы — нарывы, фурункулы, ожоги, включая проблемы полости рта и горла.
4. Антиоксиданты в виде лигнанов помогают бороться с болезнетворными бактериями и вирусами, предупреждая вместе с тем развитие онкозаболеваний. Максимальное количество этих веществ находится в оболочке семени.
5. Богато семя льна и витаминами — А, Е, F и группы В, которые каждый по-своему положительно воздействует на организм. Например, Е “занимается” активизацией холестеринового и жирового обмена, что кроме других положительных эффектов, помогает похудеть. А вкупе с витамином А они делают кожу молодой и здоровой.

В составе данного природного продукта есть также и лецитин с селеном, которые помогают бороться с опухолями, предотвращая их развитие, Еще эти вещества избавляют организм от тяжелых металлов и улучшают зрение.

Семя льна может иметь не только коричневый цвет, свойственный бурому льну, но и белый. Отличие заключается в большем содержании лигнанов с полифенолами во втором варианте. Еще белый лен более нежен на вкус.

к оглавлению ↑

Как лучше употреблять

Важно: для получения максимальной пользы от применения семени льна, его лучше всего употреблять в перемолотом виде. Всё из-за того, что грубая оболочка не даст полноценно перевариться в пищеварительной системе, если съесть его цельным.

К слову, положительными свойствами для человека обладают не только семена, но и цветок растения с коробочкой, которая образуется после цветения.

Внимание! Нельзя есть семя льна в сыром виде и неочищенном.

Не стоит жевать и сухие семена льна — твердая оболочка зерна и неспособность многих людей тщательно пережевывать пищу, ставит запрет на употребление их в таком виде. Причина банальна — пищеварительный тракт не способен их усвоить, а оболочка может поцарапать слизистые не только желудка, но и всего ЖКТ.

к оглавлению ↑

Применение в оздоровительных целях

Использование этого уникального продукта весьма обширно — кулинария, лечение, профилактика и косметология. В народной медицине с давних пор его применяют для решения разных проблем со здоровьем.

к оглавлению ↑

Для кишечника

• Для избавления от запора нужно всего лишь в льняное масло добавить немного йогурта, выпив этот раствор перед сном;
• При регулярном употреблении семени льна в виде настоя, вы сможете помочь своему кишечнику, очистив его от всевозможных вредных элементов — завариваются 2 большие ложки семени в стакане кипятка на протяжении 15 минут при регулярном помешивании. Готовый состав пить по полстакана за полчаса до еды.

к оглавлению ↑

Для желудка

Исцелиться от гастрита и язвы желудка поможет следующий рецепт: столовую ложку льняного семени залить кипятком (0,5 литра) с оставлением его на час с регулярным помешиванием, после чего процедить.

Принимать слизь необходимо аналогично прошлому рецепту (до еды, за полчаса).

Узнайте и о пользе бананов – благодаря обволакивающему действию они тоже хороши для желудка.

к оглавлению ↑

При панкреатите

Многочисленные отзывы свидетельствуют и о пользе продукта для поджелудочной железы при панкреатите:

• Собираются вместе льняное семя, зверобой и черничные листья по 3 части каждого, шалфей, зубчатка, крушина и спорыш по 2 части, а также одуванчик и подорожник с лопухом по 4 части. Из полученной смеси берется 2 большие ложки, которые ссыпаются в термос и заливаются кипятком — пол литра. Приготовленный состав разбить на 4 равных приема.
• Можно приготовить и отвар из льняного семени — 60 грамм проварить на медленном огне в 1 литре воды в течение 2-х часов. После чего приготовленный состав снимается с плиты и остужается. Пить по 1 стакану за раз. Лечебный напиток готовится ежедневно — нельзя сегодняшний отвар оставить на завтра.

к оглавлению ↑

Против атеросклероза

Лен отлично профилактирует атеросклероз.

• Самый простой способ — это готовить блюда с добавлением льняной муки, например, в замес к будущей выпечке. Хорошо будет в салаты, вторые блюда или каши подсыпать льняные семечки.
• Снизить показатели плохого холестерина поможет и льняное масло. К слову, его вполне можно приготовить самостоятельно — измельченные семена разложить по мешочкам из натуральной ткани, уложив их под гнет в одну посуду с проколотыми на дне отверстиями, под которую нужно поставить кастрюлю побольше — целую. Достаточно пары суток чтобы собрать масло — не забывайте регулярно переворачивать мешочки.

Такой продукт должен быть использован в течение 3-х месяцев.

Читайте так же о пользе яблок – пара плодов в день (настойчиво, в течение нескольких месяцев) тоже помогает снизить показатели «плохого» холестерина в крови.

к оглавлению ↑

При диабете

Диабет тоже “по силам” семени льна, снижая невосприимчивость к инсулину.

Принимая месяц настой из этого растения, у вас снизится уровень глюкозы в крови и улучшится общее самочувствие — льняная мука — 2 большие ложки, заливаются пол стаканом кипятка с последующим нагреванием на плите в течение 5 минут. Пьется такой напиток теплым перед едой — за 30 минут раз в день.

Это не все заболевания, с которыми помогает бороться льняное семя — все рецепты сложно перечислить. Но могу сказать, что растение способствует устранению сердечно-сосудистых недугов, гинекологических, бронхо-легочных и иммунных.

к оглавлению ↑

Видео: уникальная ценность льняного семени

к оглавлению ↑

О побочных действиях и противопоказаниях

Основной причиной появления побочных действий является передозировка, сопровождающаяся одышкой, учащенным дыханием, слабостью, судорогами, параличом и проблемам с вестибулярным аппаратом. Чтобы этого не произошло, желательно перед началом употребления посетить врача для определения именно вашей нормы, так как для каждого человека она своя.

• Имейте в виду, что введение в рацион семени льна увеличит количество актов дефекации в течение дня.
• Еще побочками могут стать вздутие и боль живота, метеоризм, рези в желудке и рвота, а также запор или диарея.
• Вред также возможен из-за сильного слабительного действия продукта, способного вызвать блокировку деятельности кишечника. Чтобы этого не произошло, необходимо продукт употреблять вместе с большим количеством воды.

Этот удивительный по ценности продукт, несмотря на природное происхождение, всё-таки имеет и ряд противопоказаний:

1. Масло льна оказывает влияние на показатели свертываемости крови, что ставит запрет на его применение в пищу людям, имеющим подобные проблемы.
2. При аллергии нельзя употреблять не только семя, но и масло льна. Проявления этих реакций сопровождаются зудом, опуханием лица, отеком горла, одышкой, учащенным сердцебиением и головокружением. Чтобы проверить, есть ли у вас такая проблема, начните с маленького количества — по реакции организма или ее отсутствию, вы сразу все поймете — можно вам употреблять этот продукт или нет.
3. Опухоль (гормонально-зависимая) — рак матки, фибромы, эндометриоз и мужские онкологические недуги, является противопоказанием. Объясняется это присутствием антиоксидантов в составе, замедляющих выделительные процессы и способствующих накоплению лишней жидкости в организме.
4. Льняное семя способно понижать показатели сахара в крови, усиливая медикаментозное действие. Но опасность вызывает возможность сильного снижения этого уровня.
5. При беременности и грудном вскармливании тоже нельзя употреблять этот продукт — проведенные опыты показали опасность фитоэстрогенов для малыша, как в утробе, так и при ГВ. Допускается использование семени льна в эти периоды жизни женщины, но по рекомендации специалиста и под его постоянным контролем.
6. Если у вас камни в почках, мочевом и желчном пузыре, то это тоже не позволит вам есть льняное семя — это может вызвать закупорку, разрыв желчевыводящих каналов и уретры.
7. Воспаления желудка, кишечника и непроходимость кишечного тракта тоже являются противопоказанием — наличие грубой клетчатки со слизью оказывают сильное влияние на ЖКТ.
8. При нарушенной работе печени нельзя есть семя льна, масло которого вызовет болезненность.

Детям, не достигшим 12-летнего возраста, не рекомендуется вводить в рацион этот продукт без полученного одобрения врача. Запрет касается и людей, страдающих заболеваниями, связанными с щитовидной железой.

к оглавлению ↑

Льняное семя для женщин

Самочувствие женщины и здоровье зачастую зависит от гормонального фона, который помогает нормализовать лен, причем в любом виде — семена, стебли и масло. Помимо этого продукт полезен для женщин в следующих случаях:

• Для предупреждения развития рака груди;
• Чтобы очистить организм от показателей плохого холестерина в крови, снизить риск развития тромбов, положительно повлиять на работу ССС, включая нормализацию артериального давления;
• Для улучшения обмена веществ, процессов пищеварения, очистки организма от вредных элементов и лишней жидкости, оказывая профилактическое действие против развития любых заболеваний ЖКТ;
• Масло льна способно заживлять раны и язвы, как внутри, так и снаружи;
• Для улучшения качества волос с ногтями, оказывая также положительное действие и на кожу, возвращая молодость и здоровье.

к оглавлению ↑

Для похудения

Этот натуральный продукт помогает женщине еще и похудеть, причем не требуя каких-либо особых приготовлений и больших затрат — по утрам нужно будет соединить молотую маленькую ложечку семян с кефиром в стакане, выпив состав на завтрак.

На следующей неделе количество семян увеличьте в 2 раза, а спустя еще 7 дней в 3 раза.

Худеющим это помогает мягко очистить организм от всевозможных шлаков, жира и лишней жидкости. Читайте больше о семенах льна с кефиром – найдёте не только рецепты, но и все тонкости употребления.

к оглавлению ↑

Улучшение внешности

Лен помогает женщинам улучшить также и внешность. Например, крепкий отвар из этого продукта предназначен для волос — нанесенный на них с бигудями, позволит сохраниться локонам весьма продолжительное время. Такая регулярная процедура избавит от секущихся кончиков и наполнит здоровьем.

Еще рекомендую приготовить следующий состав, способный в короткие сроки сделать ваши волосы красивыми и крепкими:

1. Возьмите большую ложку готового масла семени льна или отожмите его самостоятельно, добавьте половину маленькой ложечки красного молотого перца, целую маленькую ложку меда и желток яйца.
2. Все перемешивается и наносится на волосы и корни. Голову накрыть пакетом и оставить до появления жжения, постаравшись выдержать, как минимум 25-30 минут.
3. Смывать лучше проточной теплой водой, а потом промыть шампунем.

Такая процедура проводится раз в неделю, делая ваши локоны крепкими, мягкими и блестящими.

Для лица тоже существуют эффективные рецепты:

• Улучшить качество сухой и чувствительной кожи поможет заваренная большая ложка семян льна в половине стакана кипятка с последующим томлением на водяной бане или просто на медленном огне в течение 15 минут. Готовый отвар настаивается, процеживается, наносится на лицо на полчаса;
• Если добавить к прошлому составу сливки или сливочное масло (большая ложка), то полученная смесь отлично подойдет и для нежной кожи вокруг глаз.

Используйте так же рецепты подтягивающих масок для лица с желатином.

При дозированном и контролируемом подходе к использованию льняного семени, женщина навсегда забудет дорогу в аптеку, перестав покупать дорогие средства ухода.

к оглавлению ↑

Польза и вред для детей

Льняное семя полезно для малышей не меньше, чем для взрослых, избавляя от различных недугов и облегчая состояния:

1. Присутствие природной клетчатки с Омега-3 снижают уровень сахара в крови.
2. Избавляет от запоров благодаря большому количеству пищевых волокон.
3. Несмотря на то, что в детском возрасте артрит встречается весьма редко, но даже от этого заболевания семя льна поможет избавиться.
4. Продукт показан при врожденных пороках сердца, аритмии и других проблемах, связанных с ССС.
5. Льняное семя укрепляет иммунитет у ребенка, повышая сопротивляемость организма к всевозможным болезнетворным бактериям и инфекциям.
6. Уходят тревожные состояния и депрессии, заряжая малыша энергией и бодростью.
7. Продукт отлично борется с кашлем, позволяя мокроте мягко покидать тело.
8. Еще льняные зерна борются с паразитами в организме ребенка.

Лечить малышей с помощью этого удивительного растения рекомендуется настоями и отварами, что сохраняет наибольшее количество полезных элементов.

• Например, избавиться от кашля помогут 2 большие ложки размолотого семени, залитые кипятком (1 стакан) и настоянные — давать до 6 раз в течение дня по 2 большие ложки.
• Следующий рецепт избавит и от запоров, и от глистов — половиной стакана кипятка залить одну маленькую ложку льняной смеси с постоянным помешиванием на протяжении 15 минут. Полученный состав принимается ребенком трижды в течение дня по половинке маленькой ложечки, разведеннного водой.
• Если использовать при массаже грудничку льняное масло, то будет меньше риска появления опрелостей на коже.
• Отличные рекомендации и у компрессов — семена подогреваются, пересыпаются в тканевые мешочки, которые затем прикладывают к проблемному участку. Они могут применяться и при простудных заболеваниях, и суставных.
• Чтобы повысить иммунитет, семена размалываются, смешиваются с сахаром — 3/1, делятся на 3 равные части, которые даются малышу на протяжении дня.
• И еще один рецепт против паразитов — смолоть семена льна с последующим их настаиванием в кипятке (пропорции 1 столовая ложка смеси на 1 стакан жидкости). Если заражение сильное, то можно добавить в состав кефира (100 мл./1 большую ложку). Давать пить трижды в течение дня на протяжении недели. На следующей и далее неделе доза увеличивается на 1 ложку.

Но хочу напомнить, что стандартное противопоказание для детишек – запрет на приём без согласования с доктором до 12 лет. Поэтому применять все способы лечения с помощью семени льна нужно после получения на это одобрения от педиатра или лечащего врача, который также порекомендует допустимые нормы.

к оглавлению ↑

Правильный выбор и помол

При выборе семени льна ориентируйтесь, в основном, на внешний вид — они должны быть красивыми, гладкими и лоснящимися. В упаковке каждое зернышко располагается одно от другого без каких-либо примесей, а также обращайте внимание на следующие моменты:

1. На срок годности, чтобы не попасть на просроченный продукт.
2. На упаковке не должно быть следов влаги.
3. При продаже продукта в магазине, лежащем на полке, смотрите на наличие вакуумной упаковки.
4. Продукты, продающиеся в агро-магазинах, не подходят для использования в пищу или для косметического применения.
5. Семена, продающиеся уже молотыми, да еще упакованные в прозрачный материал и лежащие на свету, вряд ли уже обладают полезными свойствами — учитывайте это при выборе продукта.

Молоть зерна льна можно в любом агрегате, имеющемся на вашей кухне — блендер, кофемолка, мясорубка и так далее.

Посмотрите познавательное видео о льняной муке:

к оглавлению ↑

Хранение и нормы употребления

Время хранения зависит от вида семени льна — молотое должно быть использовано сразу же, в крайнем случае его нужно поместить в темный контейнер без доступа в него воздуха и в темном месте. Если перемолотый состав оставить на открытом месте даже на следующий день, то он становится опасным для здоровья.

Если же вы приобрели уже молотый вид продукта, то после вскрытия он хранится максимум 16 недель.

А цельное сохраняет свои полезные свойства до года и хранится семя должно также, как и молотое. Поместив продукт в холодильник, вы увеличите срок хранения еще на год.

Прием льняного семени зависит от решаемой проблемы, при этом главное соблюдать регулярность. А вообще, это можно делать всю жизнь, зная нормы потребления — для профилактических целей достаточно 5 г в день, а для лечебных до 50.

Но в любом случае не помешает предварительная консультация специалиста по поводу возможности именно для вас употреблять этот интересный продукт — льняное семя.

На этом хочу с вами попрощаться и пожелать здоровья. До новых встреч! Чтобы быть в курсе всего нового, что появляется на страничках нашего блога, делайте подписки на обновления и приглашайте своих друзей в социальных сетях.

mygrace.ru

Чем полезны семена льна для организма: и от чего лечат?

Лён – это натуральное древнее растение, на основе которого уже много веков  изготавливают пряжу и диетическое масло. Его используют для шитья  одежды, которая весьма прочная и очень медленно износится, хорошо пропускает влагу и тепло, экологически не опасна.

Льняные семена хорошо известны  народной медицине при лечении различных патологий, кроме этого, они используются в кулинарии. Масло – это диетический продукт, который содержит все нужные для организма жирные кислоты, которые наш организм не может производить самостоятельно.

Различают несколько видов льна, к которым относится:

1. Долгунец – имеет очень длинные стебли, но небольшое ветвление, его применяют для изготовления пряжи;
2. Кудряш – он гораздо более спороносен, чем предыдущий вид, стебли его менее высокие, но ветвление развито лучше. Именно из него производят масло;

Выделяют отдельно разновидность льна-межеумка, совмещающего в себе свойства долгунца и кудряша.

Состав семян льна

Важно знать! Об этом должен знать КАЖДЫЙ! НЕВЕРОЯТНО, НО ФАКТ! Ученые установили ПУГАЮЩУЮ взаимосвязь. Оказывается, что причиной 50% всех заболеваний являются БАКТЕРИИ и ПАРАЗИТЫ, такие как Лямблия, Аскарида и Токсокара. Чем опасны эти паразиты? Они могут лишать здоровья и ДАЖЕ ЖИЗНИ, ведь непосредственно воздействуют на иммунную систему, нанося непоправимый вред. В 95% случаев иммунная система оказывается бессильной перед бактериями, и заболевания не заставят себя долго ждать. Чтобы раз и навсегда забыть о паразитах, сохранив свое здоровье, эксперты и ученые советуют принимать ЗА 1 РУБЛЬ…..

Читать далее.. »

Почему семена льна так полезны?

Ответ на этот вопрос заключается в том, что они содержат в себе множество необходимых микро- и макроэлементов.

В составе льна содержатся следующие компоненты:

1. Клетчатка – она способствуетперевариванию пищи, очищает желудочно-кишечный тракт.
2. Лигнаны – это соединения, сходные по своему составу с гормональными. Они уменьшают риск возникновения злокачественных новообразований преимущественно у женщин, убивают бактерии, вирусы и являются антиоксидантами.
3. Селен – наиболее необходим жителям мегаполисов, которые страдают от его недостатка, и любителям сладкого. Как и лигнаны, он препятствует возникновению рака, различных заболеваний сосудов и сердца.
4. Жирные кислоты – в масле льна их содержится больше всего. Они чрезвычайно важны для роста молодых организмов и для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Самые важные из них – омега-3 и омега-6. Омега 3 является прекрасным тромболитиком, она разжижает кровь и потому применяется для профилактики образования тромбов при атеросклерозе и различных заболеваний сердца и сосудов. Омега-6 чаще всего содержится в мясных продуктах и животных жирах. Но употреблять ее стоит осторожно, так как при избыточном ее поглощении может возникнуть быстрое увеличение массы тела, повышается холестерин. Помимо этого избыток Омега-6 способствует развитию сахарного диабета, повышает риск развития инфаркта миокарда. Противоположным эффектом обладают омега-3 жирные кислоты
5. Витамин А – омолаживает кожу, волосы и ногти.
6. Витамины группы В – участвуют напрямую в синтезе АТФ, благотворно влияют на обмен веществ, ускоряют ранозаживление, помогают в образовании эритроцитов.
7. Витамин С – замедляет окислительные процессы.
8. Витамин Е – природный антиоксидант, обеспечивает нормальное функционирование репродуктивной системы, омолаживает организм, сглаживает кожу.

Все указанные компоненты жизненно необходимы любому организму в достаточном количестве для его нормального функционирования.

Минеральные компоненты в составе льна

Калий – участвует в осуществлении клеточного транспорта, без него невозможна стабильная и содружественная работа всех систем. При снижении его уровня возникают аритмии, отечность, проблемы с мочевыделительной системой. В семенах льна калия содержится больше даже, чем в бананах, которые чрезвычайно богаты калием.

Магний – важнейший макроэлемент, который обеспечивает полноценный рост костей, приводит в норму работу сердца, устраняет аритмии, помогает при артериальной гипертензии, делает зубы крепкими, применяется как дополнительное лечение заболеваний респираторной системы, стабилизирует уровень глюкозы крови. Достаточное поступление этого элемента в организм является профилактикой при мышечных и суставных болях.

Фосфор – как и магний, нужен для крепких костей и зубов, для работы сердца, почек, участвует в метаболизме, в работе головного мозга и центральной нервной системы. Фосфор является центральным элементом в буферных системах крови. Наиболее эффективно принимать его совместно с кальцием.

Медь – один из главных компонентов многих ферментов, принимает активное участие в работе ЦНС и головного мозга, в жировом и углеводном обмене, обеспечивает синтез веществ гормональной природы, стабилизирует функцию инсулина, улучшает кровообращение, является неотъемлемым звеном в синтезе гемоглобина, улучшает обогащение тканей кислородом, при физической нагрузке увеличивает кровоток.

Основные эффекты от применения семян

Наверняка каждый современный врач знает о пользе льняных семечек.

Их прелесть в том, что они влияют не на одну конкретную систему, а на организм в целом.

Такой общеукрепляющий эффект обусловлен богатством химического состава продукта.

Льняное семя оказывают следующее действие:

• стимулирует кровоток в сосудах;
• оказывает выраженное угнетение на воспалительный процесс;
• улучшает обмен веществ, помогая избавиться от лишнего веса, способствует похудению;
• повышает остроту зрения;
• благотворно влияет на органы дыхания;
• полезно для половой системы, стимулирует родовую деятельность;
• повышает иммунитет;
• помогают в терапии гипертонической болезни;
• снижает риск возникновения инфаркта;
• употребление их благотворно сказывается на работе печени;
• улучшает половую функцию у мужчин;
• является незаменимым в лечении обморожений и ожогов;
• оказывает антиоксидантное воздействие;
• применяется в профилактике развития рака;
• используется как косметологическое средство.

Помимо этого семена льна применяются в косметологии и помогают в лечении сухой и жирной кожи  лица, больных ногтей и секущихся волос.

Показания и противопоказания

Народной медициной разработано большое количество разнообразных рецептов применения семян льна для различных целей.

Применение различных средств, приготовленных на основе льна, позволяет нормализовать работу практически всех систем организма.

Использование этого продукта позволяет во многих случаях избавиться от большого количества заболеваний или снизить их негативное влияние на организм.

Семена льна рекомендуется принимать, если есть такие заболевания:

1. Атеросклероз – особенно полезно льняное масло. Оно уменьшает уровень холестерина в крови, тем самым препятствуя формированию холестериновых бляшек, увеличивает эластичность сосудов и их тонус.
2. Заболевания дыхательной системы – разжижают мокроту и улучшают ее отхождение.
3. Глистные инвазии – способствуют очищению кишечника от вредных микроорганизмов.
4. Заболевания почек, особенно связанные с воспалением.
5. Циститы (воспалительные процессы в мочевом пузыре).
6. Аллергические реакции.
7. Рассеянный склероз.
8. Артрозы.
9. Расстройства психики.
10. Обстипации – полезные свойства в данном случае обусловлены содержанием клетчатки, которая мягко эвакуирует содержимое из кишечника и восстанавливает его слизистую оболочку.
11. Бронхиальная астма.
12. Любые патологии, связанные с щитовидной железой.
13. Воспаления суставов.
14. Нарушения функционирования печени и желчевыводящей системы.

Дополнительно рекомендуется применять лен при заболеваниях пищеварительной системы, в частности диспепсии, язвенная болезнь, гастриты (воспаления желудка), колиты, энтероколиты.

Противопоказания к применению семян льна

Как и у любого народного средства, продукт имеет ряд противопоказаний.

Пренебрежение этими противопоказаниями может привести к возникновению осложнений в организме и нарушению его нормальной работы.

Не рекомендуется применение продукта, в случае если в организме имеется::

• острая кишечная непроходимость, синдром раздраженного кишечника;
• частый сильный понос;
• аллергические проявления при употреблении льна;
• воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте.

Нельзя  принимать льняные семена при таких случаях:

1. Беременность – семена льна содержат в своем составе вещества, которые стимулируют родовую деятельность, а это может привести к преждевременным родам или даже выкидышам. По специальным предписаниям врача, иногда назначают употребление этого средства в очень малых количествах.
2. Период обострения заболеваний – например, колита (воспаления толстого кишечника), холецистита (воспаления желчного пузыря), панкреатита (воспаления поджелудочной железы), камней в мочевыделительной системе, так как семена в силу своих свойств могут способствовать усилению движения образований, вследствие чего может возникнуть закупоривание мочеиспускательного канала;
3. При наличии йодной недостаточности. Лен блокирует усваивание йода, и это может привести к его недостатку, поэтому лучше всего принимать семена через час после еды.

Особую осторожность следует соблюдать женщинам в период лактации, маленьким детям младше 12 лет, людям, страдающим гипотиреозом, бронхиальной астмой, имеющим проблемы со свертыванием крови, судорожным синдромом, определенными заболеваниями нервной системы.

Пить льняное семя в ограниченном количестве следует:

• больным сахарным диабетом;
• женщинам, у которых есть миома (мышечная опухоль) матки, эндометрит (воспаление слизистой), поликистоз;
• мужчинам, страдающим проблемами с простатой.

После того, как был приготовлен отвар либо настой из семян льна, нужно быть осторожными и следить за своим состоянием, так как может возникнуть ряд побочных реакций:

1. Ощущение тошноты, диарея – особенно в первые дни.
2. Рвота.
3. Проблемы с желудком.
4. Сбой менструального цикла.
5. Общая слабость.
6. Аллергическая реакция в виде крапивницы.
7. Отек глаз, слезоточивость.
8. Спазмы мышц.
9. Учащенное сердцебиение и дыхание.

Помимо этого у человека возможно появление насморка и зуда в глазах.

polzovred.ru