Содержание

14 причин использовать имбирь каждый день, о которых стоит знать / AdMe

Вы наверняка видели в магазинах непримечательный, скрюченный корень имбиря, но не знали, что с ним делать. А между тем его полезные и лечебные свойства известны людям с глубокой древности. Это кладезь витаминов, микроэлементов, эфирных масел, оказывающих укрепляющее, тонизирующее, противовоспалительное действие на организм.

Мы в AdMe.ru давно любим имбирь и предлагаем вам несколько действенных рецептов на его основе для укрепления здоровья и сохранения красоты, которые легко можно использовать в домашних условиях.

Важно!

  • Не стоит использовать имбирь при проблемах с сердцем, печенью, повреждениях слизистых оболочек, кровотечениях, повышенной температуре тела, а также во 2–3-м триместрах беременности.
  • Имбирь хорош как в свежем, так и в молотом виде, а также его эфирное масло. Можно добавлять его в первые и вторые блюда, выпечку и напитки.
  • Перед нанесением на кожу молотого имбиря в качестве компонента маски убедитесь в отсутствии аллергии, проведя тест на чувствительность на сгибе локтя.

1. Борьба с целлюлитом

Скраб с имбирем от целлюлита помогает разогреть кожу и улучшить кровообращение в тканях, убрать отеки и таким образом уменьшить проявление апельсиновой корки.

Соедините 1 ст. л. натертого имбиря с 0,5 стакана сока имбиря, добавьте 1–1,5 стакана крупной морской соли. Растирайте проблемные зоны скрабом с помощью мочалки или специальных роликов.

2. Ускорение метаболизма и избавление от тошноты

Если вы испытываете проблемы с пищеварением, работой кишечника или страдаете от приступов тошноты, в том числе от морской болезни и в период беременности, можно пожевать немного имбиря или добавить небольшое количество свежего корня в чай.

3. Укрепление и рост ногтей

Растопите 1–2 ст. л. масла ши и добавьте в них 1–2 ч. л. масла авокадо, 3–5 капель эфирного масла пачули, 3–5 капель эфирного масла имбиря, 5–7 капель эфирного масла лимона. Все как следует перемешайте и переложите в чистую сухую баночку. Используйте как маску, нежно массируя ногти, или вместе с кремом для рук.

Важно! Эта смесь очень активна и может вызвать аллергию, будьте осторожны.

4. Укрепление иммунитета

Из-за большого содержания аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, А, цинка, кальция, йода, природных антибиотиков и антимикотиков имбирь оказывает укрепляющее действие на организм и повышает сопротивляемость различным заболеваниям.

  • Добавляйте в ваш черный или зеленый чай 1 ч. л. тертого корня имбиря на 250 мл воды.
  • Пропустите через мясорубку 2–4 целых лимона и 400 г свежего имбиря и залейте их 250 г меда. Поставьте банку в темное место на сутки, а потом еще на 6 дней в холодильник. Употребляйте по 1 ст. л. утром натощак в сезоны простуд.

5. Снятие боли

Имбирь отлично справляется с воспалительными процессами и болью, в том числе мышечной после интенсивных тренировок, периодическими болями у женщин, а также с артритом. Сделайте настой из равных частей имбиря и куркумы, сока двух лимонов, 1 ч. л. меда и воды.

6. Стимулирование работы мозга

Употребление имбиря замедляет старение и смерть клеток мозга и противостоит нейродегенеративным заболеваниям, в частности болезням Альцгеймера и Паркинсона. Кроме того, корень улучшает все когнитивные функции и помогает работе памяти.

7. Борьба со старением

Имбирь содержит огромное количество антиоксидантов, ускоряет процессы обновления в организме, противостоит свободным радикалам, выводит токсины.

8. Помощь в похудении

Имбирь из-за содержания большого количества «жгучих» веществ очень хорошо разгоняет метаболизм и снижает аппетит. Добавляйте имбирь в первые и вторые блюда в свежем и молотом виде, в напитки. Чай с имбирем можно пить за полчаса до еды — так вы съедите гораздо меньше. А на ночь выпивайте стакан кефира с добавлением молотого имбиря, корицы и щепотки красного перца.

9. Афродизиак

Имбирь описан еще в «Камасутре» и фигурирует в некоторых легендах как средство, разжигающее «внутренний огонь». Он стимулирует кровообращение и помогает выработке гормонов, повышает чувствительность.

10. Сияние кожи

Для омоложения, тонизирования, сияния кожи лица соедините в равных частях молотый имбирь, мед и лимонный сок. Оставьте маску на лице на 30 минут.

11. Противоопухолевый эффект

12. Избавление от прыщей

  • Смешайте 1 ч. л. молотого имбиря и 1 ч. л. яблочного уксуса, наносите точечно на прыщи — так воспаление и краснота исчезнут гораздо быстрее.
  • Добавьте к 1 ч. л. молотого имбиря 1 ч. л. меда и немного молока. Нанесите на лицо смесь на 10–15 минут и смойте.

13. Нормализация состава крови

Согласно исследованию, регулярное употребление имбиря приводит в норму уровень холестерина и сахара в крови и значительно снижает риск возможных осложнений. Кроме того, имбирь помогает противостоять образованию тромбов и повышенному артериальному давлению. Отварите немного имбиря вместе с палочкой корицы, остудите и пейте 2–3 раза в день.

14. Ускорение роста волос, предотвращение выпадения и перхоти

Имбирь обеспечивает приток крови к коже головы, обеспечивает корни питательными веществами и стимулирует рост волос, предотвращая выпадение.

  • Маска для укрепления волос. Сделайте смесь из равных частей тертого имбиря и масла жожоба и вотрите в волосы и кожу головы. Через 30 минут смойте.
  • Маска для роста волос. Натрите корень имбиря и несколько зубчиков чеснока, залейте водой и дайте настояться. Полученный настой слейте, добавьте в него оливковое (кокосовое) масло и втирайте в корни волос.
  • Маска от перхоти. Сделайте смесь из 2 частей свежего тертого имбиря и 3 частей оливкового или кунжутного масла, нанесите на кожу головы и подержите 15–25 минут. Повторяйте 2 раза в неделю.

А как вы используете имбирь? Поделитесь с нами рецептом!

От боли в горле и для похудения: чем полезен имбирь

Многие употребляют имбирь с суши и роллами – его всегда подают вместе с этими блюдами в маринованном виде. Еще из имбиря можно приготовить чай, а можно добавить его в выпечку, ведь корень с ярким терпким запахом делает еду не только вкуснее, но и полезнее.

Для приготовления имбирного чая корень важно чистить вдоль волокон и нарезать кружочками, рассказывает москвичка Вера Файзулина. Затем нужно добавить лимон, мед, залить все кипятком, и через 15 минут ароматный напиток готов. Жгучую специю хозяйка использует и в десятках других напитков и блюд.

«Когда наступает осень, промозглая погода, он используется и в качестве еды, и в качестве лекарства – имбирные чаи, имбирные напитки, смузи. Ну а когда приближается Новый год, без имбирного печенья или другой имбирной выпечки просто не обходится!» – говорит Файзулина.

Главное – для каждого блюда использовать специю в правильной консистенции. Свежий имбирь для выпечки не подойдет, иначе тесто свернется.

«Для выпечки используется чаще всего порошковый имбирь, особенно если это песочное тесто. Если это бисквит, можно использовать натертый имбирь сушеный», – рассказывает директор Ботанического сада МГУ Владимир Чуб.

Натертый, кстати, хорошо подойдет и для приготовления из этого жгучего корня лекарственной настойки. А вот для маринованного важна не столько форма нарезки, сколько правильность подбора самого клубня.

«Вот из такого имбиря, – показывает директор Ботсада, – сделать хороший маринованный трудно. Потому что это уже застарелый клубень, в нем много каких-то жестких волокон, и при обработке хорошо бы, чтобы эти волокна не попали в пищу».

Процесс очистки имбиря для приготовления практически всех видов блюд и напитков, говорят эксперты, один. Чтобы сохранить все полезные свойства корня, не стоит сильно обрезать кожицу.

«Нужно сделать это очень аккуратно, как будто морковь чистим – немножко, как будто строгаем, поскрести, если кожица тонкая, чтобы как можно больше подкожного слоя сохранить», – объясняет Георгий Суслянок, доцент московского госуниверситета пищевых производств, кандидат биологических наук.

Подкожный слой содержит самое больше количество полезных свойств. А их в этой терпкой специи – хоть отбавляй. Корень имбиря содержит витамины С, B1 и B2, богат он и минеральными веществами: алюминий, калий, кальций, железо, марганец. А еще в нем содержаться каприловая, никотиновая и линолевая кислоты. И главный компонент – фенолоподобное вещество гингерол.

«Гингерол – это как раз самое активное вещество, биологически значимым действием обладает, при этом оно придает имбирю такой вот злой, ядреный привкус», – рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Марина Копытько.

В день можно съедать не более 50 граммов жгучей специи: большее количество может спровоцировать различные побочные эффекты. Если же употреблять имбирь в меру, то его активные вещества принесут организму только пользу: улучшат кровоснабжение, помогут контролировать уровень холестерина. А еще корень имбиря можно употреблять в качестве профилактики и даже лечения различных болезней горла, либо использовать в программах по снижению веса.

Имбирь — описание продукта на Gastronom.ru

Описание продукта

Имбирь — корень тропического растения Zingiber officinalis семейства имбирных, родиной которого считают Юго-Восточную Азию. В диком виде он сейчас нигде не растёт, а культивируют его в странах Азии, в Бразилии, на Ямайке, в Нигерии и в Австралии. Имена этого корнеплода на многих языках мира восходят к санскритскому shringavera (буквально: «корень, подобный оленьим рогам»), которое трансформировалось в древнегреческое zingiberis и латинское zingiber.

В Европе сладковато-жгучий вкус имбирного корня особенно ценят британцы. С давних времён они добавляли имбирь в похлебки, мясные рагу, пиштеты, десерты, напитки и в знаменитые печатные имбирные пряники 

(Scottish Gingerbread).

Азиаты считают имбирь королем пряностей. Китайцы используют имбирь в несладких и сладких блюдах, японцы маринуют и подают к суши, индусы и шри-ланкийцы добавляют его в большинство пряных смесей и соусов. Немыслима без имбиря и тайская кухня, где он и приправа, и овощ, и сладость.

На Руси имбирь появился в XVI веке — ещё «Домострой» советовал хозяйкам консервировать арбузные корки в пряной патоке с «инбирем».

Полезные свойства имбиря неисчислимы. Имбирь укрепляет память, помогает при расстройствах пищеварения, ушибах, радикулите,  кашле, лечит печень, половую систему, желудок, кишечник, разжижает кровь (за счет чего мозг лучше снабжается кислородом), снимает головную боль, выводит из организма токсины. Имбирный чай — прекрасное натуральное средство от простуды. Паста из молотого имбиря — хорошее домашнее средство при болях в мышцах и голове. Не пряность, а коробка с медикаментами!

Есть у имбиря и противопоказания. Имбирь в больших количествах способен раздражать слизистую гортани и оболочки желудка. Имбирь может усилить язву или эрозию. Кроме того имбирь противопоказан людям с желчно-каменной болезнью, так как способен спровоцировать выход камней за счет увеличения выработки желчи. Заболевания печени (гепатиты, цирроз) также делают имбирь нежелательным продуктом: вредно лишний раз стимулировать секреторную деятельность раздражённых клеток. Еще имбирь способен усиливать любое кровотечение, поэтому его не рекомендуют принимать при менструации и любых заболеваниях, связанных с кровотечением (геморрой и т. п.). Не рекомендуют есть имбирь детям и людям, страдающим высоким артериальным давлением, а также перенесшим инсульт и инфаркт.

Виды и сорта

Сортов имбиря — великое множество. Обычный имбирь — светлый, желтоватый снаружи (со временем он становится коричневым) и белый (со временем желтеет) внутри, но встречаются сорта удивительных цветов — ярко-зеленые, желтые с голубыми прожилками.

Всем сортам имбиря присущ оригинальный аромат и вкус, но оттенки могут быть разными. Имбирь иногда пахнет травой, апельсином, даже керосином.

Также различаются сорта по форме и длине корневищ. Бывают корневища в форме кисти руки с собранными в шепотку «пальцами», корневища-«кулаки», вытянутые и рогатые, округлые и приплюснутые.

Единственное общее свойство — все сорта становятся жгучими, когда корень полностью вызревает.

Как готовить

Перед употреблением следует срезать с имбиря кожицу, но очень бережно — именно под ней находится основной запас масел и ароматических веществ. Свежий имбирь, который продаётся в европейских странах, довольно жгучий, поэтому используют его в небольших количествах и при этом сильно измельчают.

Имбирь очень распространён в британской кухне: измельчённые корни имбиря или имбирный порошок британцы добавляют в супы, мясные рагу, паштеты, десерты, напитки, в имбирные пряники 

(Scottish Gingerbread).

Китайцы используют имбирь в сочетании с чесноком в несладких блюдах, а также консервируют в сиропе и засахаривают.

Японцы маринуют его и подают к самым различным блюдам, особенно к суши. Готовый маринованный имбирь «в японском стиле» можно купить в любом супермаркете. Белый маринованный имбирь соседствует с розовым — подкрашенным.

Имбирь входит во многие пряные смеси и соусы, например, индийские и шри-ланкийские. В индийской кухне свежий имбирь удачно сочетают с рыбными блюдами, придавая им изысканную пикантность, а высушенный — размалывают и используют в острых фруктово-овощных приправах чатни.

Немыслима без имбиря и тайская кухня, где он и приправа, и овощ (если молодой), и сладость.

Так называемое имбирное масло представляет собой два различных продукта: это либо эфирное имбирное масло (экстракт корня имбиря), которое не предназначено в пищу (слишком жгучее и ароматное), либо

ароматизированное имбирным корнем масло другого растения — например, льняное, рапсовое, кукурузное и т. п. Такое пищевое имбирное масло вполне подойдёт для кулинарных целей и может быть использовано как для блюд восточной кухни, так и просто для заправки салатов.

Сезон

На родине имбиря, в Таиланде, имбирь — это сезонный продукт. Молодые корни имбиря собирают в прохладный сезон (с ноября по март). Это корнеплод, хорошо пропитанный влагой, разросшийся, не жёсткий, не горький, ещё не подсохший. Многим европейцам такой имбирь вообще не знаком.

После марта имбирь полностью вызревает и становится жгучим. Такой имбирь тайцы чистят, нарезают и на некоторое время оставляют в подсоленной воде, чтобы избавиться от излишней горечи и жгучести. Именно полностью вызревший имбирь чаще всего поступает в магазины Европы и Америки, в том числе в молотом виде.

Как выбирать и хранить

В магазинах имбирь продают как в свежем виде, так и маринованным (в банках или на развес), молотым (в виде порошка). Свежие целые корни имбиря, конечно же, наиболее полезны.

Имбирь должен быть гладким, плотным на ощупь, с явным пряным запахом.

Свежий имбирь, особенно с неповреждённой кожицей, несколько недель хранится в холодильнике. При хранении его больше месяца он понемногу сохнет (впрочем, и подсушенный имбирь вполне сгодится для напитков). При комнатной температуре имбирь тоже неплохо сохраняется до двух недель — если, конечно, влажность не слишком высокая.

Молотый имбирь довольно долго хранится без холодильника в сухом месте.

Маринованный имбирь бывает белый и крашеный в розовый цвет. Белый — это имбирь естественного цвета.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Рецепты с имбирем для здоровья и красоты

Полезные свойства имбиря сложно переоценить. Его активно используют и в кулинарии, и в медицине, и в косметологии. И все это абсолютно заслужено!

Повара любят имбирь за вкусовые качества. Наверняка вы заметили, как часто используют имбирь в японской и китайской кухне, чтобы оттенить и усилить вкус креветок, лосося или тунца. Любители вкусного чая давно знают, какой насыщенный вкус напитку придает корень имбиря. А специалисты в области медицины рекомендуют пить настойку с имбирем для нормализации работы кишечника и облегчения головных болей.

В магазине имбирь можно купить в самом разном виде: начиная со свежих корнеплодов, и заканчивая порошком и эфирным маслом.

Если вы еще только начали свое знакомство с этим чудодейственным продуктом, воспользуйтесь нашими советами: где, как и в каком виде его лучше использовать.

Как использовать имбирь в приготовлении пищи

  • Чистить корень имбиря нужно так же, как морковку, а затем нарезать тонкими ломтиками овощерезкой или тереть на терке.
  • В блюда из мяса и птицы имбирь нужно класть примерно за 15 минут до готовности, в соусы – сразу после их приготовления, в сладкие блюда и напитки – за 2 минуты до снятия с огня, а в тесто – во время замешивания.
  • Примерная дозировка: 1 ч. л. пряности на килограмм мяса, 1 г имбиря на килограмм теста или литр напитка, 0,2 г на порцию десерта.
  • Для приготовления чая обычно используют 1 ч. л сухого порошка имбиря на 1 л чая.
  • Имбирь также прекрасно сочетается с другими приправами, такими как гвоздика, корица, черный перец, укроп и фенхель.

Кстати, вы знали, что розовый цвет маринованного имбиря искусственный? Его достигают путем добавления небольшого количества свеклы.

Имбирь для здоровья: лечебные свойства

  • В имбире содержится большое количество веществ: гингерол – вещество, обладающее противовоспалительным действием, а также снимающее напряжение и улучшающее метаболизм; витамины А, С и Е, оздоравливающие организм.
  • Имбирь помогает организму сжигать калории и борется с целлюлитом.
  • Корень улучшает работу лимфатической системы.
  • Имбирь также является естественным болеутоляющим средством. При этом его можно как употреблять внутрь, так и делать из него компрессы.
  • От морской болезни и тошноты нет природного средства лучше, чем имбирь.
  • При простудах и ОРВИ добавляйте имбирь к теплым напиткам, он ускорит процесс выздоровления, а начинающуюся простуду может даже остановить.

 

Тем не менее, перед тем как начать использовать имбирь в лечебных целях, необходимо обязательно проконсультироваться с вашим лечащим врачом. Имбирь – очень сильное средство и при неправильном использовании может навредить организму. А зачем нам рисковать собственным здоровьем? Но вот в кулинарии вы можете смело экспериментировать!

Польза имбиря — чем полезен имбирь для здорового организма

Свежий, сушеный, консервированный или даже жареный – экзотический имбирь используется самыми различными способами. Различны и полезные свойства имбиря.

В овощных и фруктовых отделах крупных торговых центров среди местных яблок и моркови часто можно встретить корни имбиря. Это – лучшее доказательство невероятной полезности этого растения, ведь в противном случае вряд ли оно перекочевало бы к нам аж с юга Китая.

Все большее количество наших граждан наслаждается свежей приправой, запах которой напоминает лимон, обладающей острым, теплым, «кусачим» вкусом, и использует его в приготовлении различных блюд или заваривании чая. И все это замечательно – ведь в Азии имбирь с древности считается укрепляющим средством и одним из самых лечебных растений.

Улучшает обмен веществ

У тех, кто ежедневно пьет чай с имбирем, обмен веществ заметно ускоряется. Дело в том, что это корневое растение стимулирует все функции организма и помогает телу быстрее избавиться от вредных и ненужных веществ. Человек чувствует себя более бодрым и свежим.

Это полезное свойство имбиря объясняется наличием большого количества полезных веществ, в первую очередь – эфирных масел, которые и дарят растению специфический островатый вкус. В корне имбиря содержится от 1 до 3 процентов эфирных масел, которые способствуют выделению желудочного сока и улучшают кровообращение.

Более того, эфирные масла имбиря положительно сказываются не только на теле, но и на душе. Если вы страдаете отсутствием концентрации на работе – свежий вкус воды с кусочками имбиря или имбирного чая ускоряет мыслительный процесс, помогает избавиться от усталости и восстановить силы. Так что имбирь очень полезен для мужчин и женщин, занимающихся активной умственной деятельностью.

Укрепляет иммунитет

Любите суши? Тогда наверняка знаете о привычке японцев кушать роллы и суши вместе с кусочками консервированного имбиря. Эта привычка имеет двойную пользу. Во-первых, имбирь нейтрализует вкус съеденного ролла, дабы человек мог вдоволь насладиться следующим. Во-вторых, имбирь убивает бактерии – и за это его так любят и уважают японцы.

По этой причине имбирный чай нужно пить для профилактики от простуды. Он нейтрализует вирусы, пока они еще не успели распространиться, и не позволяет развиваться вторичным бактериальным инфекциям. Кроме того, имбирный чай укрепляет иммунитет.

Охраняет сердце и кровообращение

Имбирь не только ненадолго улучшает самочувствие, но и имеет долгосрочное влияние. Некоторые его активные вещества охраняют от скопления опасных осадков в кровеносных сосудах и уменьшают количество вредного холестерина в крови. Датские ученые установили, что 5 граммов имбиря ежедневно существенно уменьшает склонность к тромбозу и инсульту.

Как приготовить имбирный чай

Итак, мы уже знаем, насколько важен имбирь – полезные свойства его многочисленны. Но как приготовить это экзотическое растение?

Самый простой способ – ежедневно пить с ним чай. Два-три кусочка имбиря залейте кипящей водой, дайте минут пять завариться – и чай готов.

Имбирь в домашней аптечке

Полезные свойства имбиря не ограничиваются лишь улучшающими общее самочувствие – это растение используется еще и как настоящее лекарство.

К примеру, восточные моряки испокон веку употребляют имбирь от морской болезни, поскольку корни имбиря помогают справиться с тошнотой, останавливают рвотные рефлексы и спазмы желудка.

Очевидная польза имбиря для женщин – он уменьшает боли при менструации. Достаточно залить нарезанный на кусочки корень имбиря кипятком, дать жидкости настояться 15-20 минут, а затем вымочить в ней марлю и приложить ее к животу. Полежите с марлей на животе 20 минут – и боли существенно стихнут.

Имбирь – первая помощь при пузырчатом лишае. Смешайте немного эфирного имбирного масла с водой в пропорциях 1:1 и несколько раз в день смачивайте образовавшиеся пузыри – они сперва перестанут болеть, а потом заживут вовсе.

Имбирь восстанавливает равновесие флоры кишечника, поскольку способствует размножению бактерий молочной кислоты. Когда вздулся живот – пара стаканов имбирного чая вам обязательно поможет.

А вот и прекрасный совет для мужчин, которым сложно избавиться от сонливости по утрам. Смешайте ложку имбирного уксуса с литром холодной воды и потрите этой жидкостью руки, ноги, живот, суставы. Бодрость на весь день вам гарантировано. Еще один совет для мужчин и женщин, занимающихся спортом – имбирь уменьшает мышечные боли после тяжелых тренировок. Эти боли вызваны скоплением молочной кислоты в мышцах, которую имбирь с легкостью удаляет. Смешайте массажное масло с эфирным маслом имбиря и помассируйте ноющие мышцы – боль как рукой снимет.

И, напоследок, важная деталь: поскольку имбирь разжижает кровь, не рекомендуется употреблять его три-четыре дня перед какой-нибудь операцией.

Имбирь-волшебный корень долголетия и здоровья

Происходит имбирь из стран Южной Азии. На данный момент выращивается в Китае, в Индии, в Индонезии, в Австралии, в Западной Африке, на Ямайке, на Барбадосе.

 

В Средние века был завезён в Европу, где использовался в качестве пряности и лекарства. В частности, имбирь считался одним из основных средств для профилактики чумы. Купцы рассказывали, что имбирь растёт на краю света в стране троглодитов, которые зорко его стерегут, чем ещё больше поднимали и без того немалую цену на чудодейственный корень.  

 

Имбирь — это одна из тех приправ, которая придает своеобразный интересный вкус любому блюду. Независимо от того, является ли имбирь доминирующим ароматом, как например в пряниках, или же он служит легким интригующим намеком на специю во фритюре или тушеном соусе, он предлагает приятное сочетание сладкого и острого, что очень радует вкус.

 

Оказывается, имбирь обладает рядом уникальных свойств, которые помогают человеку при ряде заболеваний, с профилактической и косметической целью. Даже если вам не нравится вкус, вы можете принимать био добавки, сделанные на его основе.

 

Основные свойства имбиря:

 

1. Помогает от изжоги

 

Кислотный рефлюкс (заброс кислотного содержимого вверх по ЖКТ), также известный как изжога, является болезненным состоянием, которое может привести к тому, что вам понадобятся лекарства, чтобы облегчить симптомы. Это довольно неприятное состояние, которое очень просто избежать с пемощью имбиря.

 

Некоторые из активных веществ в имбире используются в лекарствах от изжоги благодаря их противовоспалительным и противотошнотным свойствам.

 

Регулярное употребление имбиря значительно уменьшит вероятность возникновения изжоги вообще.

 

2. Противовоспалительные свойства

 

Имбирь принимают при заболеваниях суставов.

 

Опухшие суставы ограничивают диапазон движения и вызывают сильную хроническую боль. Вещество в имбире, которое, по мнению исследователей, уменьшает воспаление, называется гингеролом, и оно в большом количестве присутствует в корне.

Некоторые исследования также обнаружили, что имбирь так же эффективен, как ибупрофен (обезболивающее и противовоспалительное средство), для уменьшения боли в суставах.

Фактически, исследователи в 2015 году определили, что страдающие остеоартритом могут снизить болевой синдром применяя крем или мазь, содержащую имбирь местно (втирая в больное место).

 

3. Очищает и омолаживает кожу.

 

Имбирь также может быть полезен для вашей кожи, но его не обязательно применять его местно, чтобы увидеть результаты.

 

Регулируя процесс пищеварения он косвенно влияет на состояние Ваших кожных покровов, способствует правильному росту волос, ногтей, устраняет сухость и шелушение кожи. Есть данные, что он благотворно действует на такие проявления как псориаз, экзема, угревая сыпь.

 

Помогая пищеварению он способствует очищению и гладкости кожи. Имбирь также может служить антисептиком при небольших порезах или ссадинах.

 

 

4. Противоопухолевые свойства.

 

Врачи Университета Мичигана сообщили о том, что имбирь является мощным оружием против раковых клеток.

Необходимы дополнительные исследования, но лучше их не ждать, а просто надо начать принимать имбирь с профилактической целью. Экспериментально доказано, что он уменьшает воспаление кишечника, тем самым снижая риск развития рака пищеварительной системы.

 

5. Улучшает пищеварение

 

Имбирь помогает улучшить пищеварение несколькими способами. Он хорошо помогает при расстройстве желудка, поэтому многие беременные женщины используют его для борьбы с утренним недомоганием.

 

 

Имбирь также помогает расслабить спазмы кишечника. Он также избавляет пищеварительную систему от излишних газов! Если вам нужна еще одна причина использовать имбирь в пище, то имейте ввиду, что он повышает способность вашего организма усваивать питательные вещества из пищи, что в свою очередь, приводит к улучшению общего состояния здоровья.

 

6. Частые головные боли и мигрень

 

Головная боль.

Головную боль может вызвать много причин, в том числе и склонность к мигрени. Помимо мучительной боли, мигрень может вызывать повышенную чувствительность к свету, тошноту и рвоту.

 

 

Более 200 веществ, содержащихся в имбире, действуют вместе, оказывая противовоспалительное, тошнотворное и антигистаминное действие, которые помогают облегчить симптомы сильной мигрени.

Необходимы дополнительные исследования, но первые результаты показывают, что имбирь, по крайней мере, так же эффективен, как и другие обычно назначаемые лекарства от мигрени, но без многих побочных эффектов.

 

7. Снижает вес

 

Добавление имбиря в ваш ежедневный рацион может облегчить потерю веса. Он помогает увеличить сжигание калорий и стимулирует обмен веществ в вашем организме, способствуя полному перевариванию пищи между приемами.

Известно, также, что он играет роль в сжигании жира, усвоении углеводов и секреции инсулина, во всех жизненно важных процессах, связанных с тем, сколько жира остается в организме. Считается, что имбирь помогает вам дольше оставаться сытым, чтобы вы могли противостоять тяге к дополнительному приему пищи.

 

8. Регулирует уровень сахара в крови

 

Диагнозы «диабет» стремительно растут благодаря чрезмерному употреблению сахара, который многие из нас потребляют, даже не осознавая этого. Сахар прячется в огромных количествах во многих упакованных продуктах, даже в тех вещах, которые вы не ожидаете. Это еще одна веская причина добавлять имбирь в свой рацион каждый день.

 

* имбирь снижает уровень сахара в крови.

 

Недавнее исследование людей с диабетом второго типа показало, что только 2 грамма порошка имбиря в день снижали уровень сахара в крови натощак на 12%.

Другим положительным побочным эффектом стабилизированного сахара в крови является снижение риска сердечных заболеваний.

Это только начало научного исследования связи между имбирем и диабетом, но само собой разумеется, что имбирь может помочь в регулирвании уровня сахара в крови у всех людей, а не только у диабетиков.

 

9. Борьба с инфекцией

 

Имбирь не только отлично подходит для ежедневного использования, но он и поможет вам не заразиться при эпидемиях или других инфекциях.

 

Гингерол, содержащийся в нем снижает риск инфекций и может подавлять рост нескольких видов бактерий.

 

Было показано, что он особенно эффективен против воспалительных заболеваний десен, таких как гингивит и периодонтит.

 

Респираторные инфекции так же могут предотвращаться противоинфекционной силой имбиря.

 

Ежедневное употребление имбиря может помочь укрепить ваш иммунитет против микробов и бактерий.

 


 

Теперь, когда вы знаете, насколько полезен имбирь для вашего здоровья в целом, вы можете задаться вопросом, как включить его в свой рацион.

 

Хорошая новость заключается в том, что имбирь легко адаптируется. Сначала очистите его, затем натрите на терке, нарежьте ломтиками, нарежьте кубиками или почистите его для использования во всех видах рецептов, как острых, так и сладких. Его также можно есть сырым или погружать в горячую воду для приготовления чая.

 

Для удобства не стесняйтесь использовать сушеный молотый имбирь. Метод, который используется для изготовления молотого имбиря, действительно уменьшает количество гингерола в нем, но на самом деле концентрирует уровень других полезных соединений, которые также имеют значительную пользу для здоровья. В любом случае имбирь — прекрасное дополнение к вашей ежедневной диете.

 

Маринованный имбирь, его польза и вред для организма. Суши Wok Москва

Маринованный имбирь – угощение на любителя. Далеко не каждому приходится по душе его пикантный резковатый вкус. Японцы, большие любители имбиря маринованного, убеждены, чтобы полюбить эту приправу нужно распробовать ее послевкусие, проникнуться остротой этих розовых лепестков. Стоит однажды уловить их тонкий аромат, тут же влюбишься в них раз и навсегда.


Маринованный имбирь делают из одноименного корня. На вид он узловатый, с короткими толстыми ответвлениями. Маринованный имбирь в виде розовых тонких пластин добавляют ко многим блюдам, особенно жители Азии. Японцы приписывают массу полезных свойств маринованному корню, считая его чуть не панацеей от большинства болезней.

Те, кто считает имбирь исключительно азиатской приправой, глубоко заблуждается. Наши предки широко использовали этот корень в кулинарии. Имбирный тонизирующий чай в русской деревне не пил только ленивый. А пряники – так и вовсе вряд ли появились бы без имбиря. Пряник – значит пряный, потому что по старинному рецепту его пекли исключительно с добавлением молотого корня, создававший тот самый вкус знаменитого лакомства.

Как относиться к этому чудодейственному корню, каждый решит для себя сам. Мы же попробуем разобраться, каковы вред и польза маринованного имбиря.

В чем польза имбиря?

Наличие в корне имбиря большого количества важных микроэлементов, эфирных масел, аминокислот и витаминов группы А, В и С безусловно делает его очень полезным. Этот щедрый витаминный набор не исчезает из корня даже после его высушивания, засахаривания. От маринования полезных свойств в корне также меньше не становится.

В японской кухне в состав многих блюд входят сырые морепродукты. Уж каких только сюрпризов не таит в себе такая рыба. Маринованный имбирь работает как своеобразная защита для организма. Он не позволяет вредным бактериям «разгуляться» и обезвреживает. Именно поэтому этот корень в огромных количествах поглощают все любители настоящей восточной кухни. И на этом список «добрых дел» имбиря не закончился.

Маринованный имбирь благодатно действует на всю пищеварительную систему: улучшая работу желудка и моторику кишечника. Кусочек корня способен не только освежить дыхание, но и остановить воспалительные процессы во рту.

Стоит ли говорить, что маринованный имбирь высококлассный тонизирующий корень, положительно влияющий не только на работу головного мозга, но и на мышцы. Восстанавливает жизненные силы, избавляет от головной боли, восполняет запас энергии. Маринованный имбирь одинаково хорош и для работников умственного труда, и для занятых физическим трудом.

Сердце и сосуды тоже только выигрывают от употребления имбиря в любом виде. «Плохой» холестерин из организма выходит, предотвращается образование тромбов. Калий и магний, которых в имбире огромное количество, укрепляют стенки сосудов и улучшают работу миокарда.

Имбирь полезно употреблять как женщинам, так и мужчинам, особенно мечтающим обзавестись юными наследниками. Отлично спасает от стрессов и даже способен помочь при хроническом бронхите и астме.

Кому имбирь нельзя?

При таком количестве пользы, казалось бы, ешь больше имбиря и никакие недуги не страшны. Да не тут-то было. Корень хорош в меру и имеет противопоказания. Язва желудка и двенадцатиперстной кишки, цирроз печени, инфаркт и инсульт, повышенное давление «спасибо» за большое количество маринованного имбиря точно не скажут. Беременным этот корень тоже лучше не кушать. Ребятишкам до трех лет он и вовсе противопоказан, их нежные желудочки не способны справиться с остротой имбиря.

Домашний способ маринования имбиря

Проще всего пойти в магазин, купить корень в готовом маринаде и кушать его в небольших количествах себе на здоровье. Можно сделать маринованный имбирь в домашних условиях самостоятельно. Сделать это несложно. Тем более что найти рецепт маринованного имбиря – не проблема.

Все что нам потребуется:

  • 300-400 гр свежего имбирного корня;
  • соли достаточно чайной ложки;
  • сахарный песок – полторы столовые ложки;
  • рисового уксуса понадобится не больше ста миллилитров.

Ножиком чистим имбирь. Чтобы нарезать наш корешок на тонкие пластинки, удобнее взять овощерезку. Если таковой нет, можно это сделать острым ножом. Но чем тоньше ломтики, тем вкуснее.

Складываем всю нарезку в посуду, пересыпаем солью и перемешиваем. Прикрыть крышкой и оставить на час.

Пока имбирь томится у нас с солью, готовим будущий маринад. Выливаем уксус в сотейник, добавляем сахар и постепенно прогреваем на медленном огне. Помешивать — обязательно, лучше это делать постоянно.

Когда все сварено, отжимаем лишнюю воду с наших имбирных пластинок и перекладываем их в емкость, лучше взять стеклянную банку или керамическую посуду. Крышка должна плотно закрываться.

Залить в имбирь горячий маринад и дать постоять немного на столе. После того, как содержимое банки остынет, убрать ее на полку холодильника.

Розовый цвет маринованный имбирь приобретает в процессе. Чтобы он получился еще насыщеннее, можно положить в банку пару ломтиков свеклы или добавить ее сок. Тогда цвет имбиря стане ярким, с чуть бардовым оттенком. Правда, дополнительных свойств корень не приобретет, но и менее полезным точно не станет.

Это не единственный рецепт маринованного имбиря. Их достаточно много, но технология везде примерно одинаковая. По некоторым рецептурам в корень нужно не просто заливать маринад, но дать им вместе прокипеть с полчасика. Остудить и переложить в банку.

Не важно, как мариновали имбирь вы – через восемь часов он будет в любом случае готов. Хранить в холодильнике его можно очень долго – четыре месяца минимум. Поэтому смело можно в домашних условиях мариновать его впрок.

Главное – не переборщить

Маринованный имбирь едят в небольших количествах. Сто грамм в день достаточно, чтобы получить суточную порцию кальция, фосфора, магния и железа. Килокалорий в таком объеме всего 51.

Собственно, здоровому человеку этой порции на день вполне достаточно, перебарщивать не следует. Кушать его можно просто так или как приправу к блюдам из мяса, рыбы – кому как нравится.

Обзор, использование, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Абдель Халим, A. S. Эффективность Zingiber officinale на личинках третьей стадии и плодовитости взрослых Musca domestica и Anopheles pharoensis. J Egypt Soc.Parasitol. 2008; 38 (2): 385-392. Просмотреть аннотацию.

Абдель-Азиз, Х., Нарстедт, А., Петерейт, Ф., Виндек, Т., Плох, М., и Верспол, Е. J. Активность арилалканов, выделенных из корневища Zingiber officinale, по блокированию рецептора 5-HT3. Planta Med 2005; 71 (7): 609-616.Просмотреть аннотацию.

Абдель-Азиз, Х., Виндек, Т., Плох, М., и Верспол, Э. Дж. Способ действия гингеролов и шогаолов на рецепторы 5-НТ3: исследования связывания, захват катионов рецепторным каналом и сокращение изолированной гвинеи -свинья подвздошная кишка. Eur.J Pharmacol. 1-13-2006; 530 (1-2): 136-143. Просмотреть аннотацию.

Ахуи, М.Л., Чампи, П., Рамадан, А., Фам, Ван Л., Араужо, Л., Броу, Андре К., Дием, С., Дамот, Д., Кати-Кулибали, С., Offoumou, MA, Dy, M., Thieblemont, N., and Herbelin, A.Имбирь предотвращает Th3-опосредованные иммунные ответы на мышиной модели воспаления дыхательных путей. Int Immunopharmacol. 12-10-2008; 8 (12): 1626-1632. Просмотреть аннотацию.

Aktan, F., Henness, S., Tran, V.H., Duke, C.C., Roufogalis, B.D., и Ammit, A.J. Метаболит гингерола и синтетический аналог капсарола ингибируют опосредованную NF-kappaB экспрессию гена iNOS и активность фермента макрофагами. Planta Med 2006; 72 (8): 727-734. Просмотреть аннотацию.

аль-Яхья, М.А., Рафатулла, С., Мосса, Дж. С., Аджил, А.М., Пармар, Н. С. и Тарик, М. Гастропротекторная активность имбиря zingiber officinale rosc. У крыс-альбиносов. Am.J. Chin Med. 1989; 17 (1-2): 51-56. Просмотреть аннотацию.

Алзореки, Н. С. и Накахара, К. Антибактериальная активность экстрактов некоторых съедобных растений, обычно потребляемых в Азии. Int J Food Microbiol. 2-15-2003; 80 (3): 223-230. Просмотреть аннотацию.

Ансари М. Н., Бхандари У. и Пиллаи К. Предварительная обработка экстрактом Zingiber officinale R. этаноликом смягчает индуцированный изопротеренолом окислительный некроз миокарда у крыс.Индийский J Exp.Biol. 2006; 44 (11): 892-897. Просмотреть аннотацию.

Аснани В. и Верма Р. Дж. Антиоксидантное действие корневища Zinziber officinale на парабен-индуцированное перекисное окисление липидов: исследование in vitro. Acta Pol.Pharm. 2007; 64 (1): 35-37. Просмотреть аннотацию.

Аснани В. М. и Верма Р. Дж. Мелиоративные эффекты экстракта имбиря на парабен-индуцированное перекисное окисление липидов в печени мышей. Acta Pol.Pharm. 2009; 66 (3): 225-228. Просмотреть аннотацию.

Бхандари У., Шарма Дж. Н. и Зафар Р.Защитное действие спиртового экстракта имбиря (Zingiber officinale) на кроликов, получавших холестерин. J Ethnopharmacol. 1998; 61 (2): 167-171. Просмотреть аннотацию.

Chung, SW, Kim, MK, Chung, JH, Kim, DH, Choi, JS, Anton, S., Seo, AY, Park, KY, Yokozawa, T., Rhee, SH, Yu, BP, и Chung , HY Активация рецепторов, активируемых пролифератором пероксисом, при кратковременном кормлении зингероном у старых крыс. J Med Food 2009; 12 (2): 345-350. Просмотреть аннотацию.

Цвикла, К., Шмидт, К., Матиас, А., Боун, К. М., Леманн, Р., и Тиралонго, Е. Исследования антибактериальной активности фитотерапевтических средств против Helicobacter pylori и Campylobacter jejuni. Phytother.Res 2010; 24 (5): 649-656. Просмотреть аннотацию.

Дугасани, С., Пичика, М.Р., Надараджа, В.Д., Балиджепалли, М.К., Тандра, С., и Корлакунта, Д.Н. Сравнительные антиоксидантные и противовоспалительные эффекты [6] -гингерола, [8] -гингерола, [10] ] -гингерол и [6] -шогаол. J.Ethnopharmacol. 2-3-2010; 127 (2): 515-520.Просмотреть аннотацию.

Эль-Абхар, Х.С., Хаммад, Л.Н., и Гавад, Х.С. Регулирующее действие экстракта имбиря на крыс с язвенным колитом. J Ethnopharmacol. 8-13-2008; 118 (3): 367-372. Просмотреть аннотацию.

Фикер, К. Э., Арнасон, Дж. Т., Виндас, П. С., Альварес, Л. П., Акпагана, К., Гбеассор, М., Де Соуза, К., и Смит, М. Л. Ингибирование патогенных грибов человека этноботаническими экстрактами растений. Микозы 2003; 46 (1-2): 29-37. Просмотреть аннотацию.

Фикер, К., Смит, М.L., Akpagana, K., Gbeassor, M., Zhang, J., Durst, T., Assabgui, R., and Arnason, J. T. Выделение и идентификация противогрибковых соединений из имбиря с помощью биопробы. Фитотер.Рес. 2003; 17 (8): 897-902. Просмотреть аннотацию.

Фуда, А. М. и Берика, М. Ю. Оценка действия водно-спиртового экстракта корневищ Zingiber officinale при артрите, индуцированном коллагеном у крыс. Basic Clin Pharmacol.Toxicol. 2009; 104 (3): 262-271. Просмотреть аннотацию.

Футрелл, Дж. М. и Ритчел, Р. Л. Аллергия на пряности оценивалась по результатам патч-тестов.Кутис 1993; 52 (5): 288-290. Просмотреть аннотацию.

Гаюр, М. Н. и Гилани, А. Х. Фармакологические основы лекарственного использования имбиря при желудочно-кишечных расстройствах. Дигитал. Дис. Наук 2005; 50 (10): 1889-1897. Просмотреть аннотацию.

Гаюр, М. Н., Гилани, А. Х., Африди, М. Б., и Хоутон, П. Дж. Сердечно-сосудистые эффекты водного экстракта имбиря и его фенольных компонентов опосредуются множественными путями. Vascul.Pharmacol. 2005; 43 (4): 234-241. Просмотреть аннотацию.

Гаюр, М.N., Gilani, A.H. и Janssen, L.J. Имбирь ослабляет вызванное ацетилхолином сокращение и передачу сигналов Ca2 + в гладкомышечных клетках дыхательных путей мыши. Может J Physiol Pharmacol. 2008; 86 (5): 264-271. Просмотреть аннотацию.

Guh, J.H., Ko, F. N., Jong, T. T. и Teng, C. M. Антиагрегантный эффект гингерола, выделенного из Zingiber officinale. J Pharm.Pharmacol. 1995; 47 (4): 329-332. Просмотреть аннотацию.

Гупта, Ю. К. и Шарма, М. Обращение вызванной пирогаллолом задержки опорожнения желудка у крыс с помощью имбиря (Zingiber officinale).Методы Find.Exp.Clin Pharmacol. 2001; 23 (9): 501-503. Просмотреть аннотацию.

Habib, SH, Makpol, S., Abdul, Hamid NA, Das, S., Ngah, WZ, and Yusof, YA Экстракт имбиря (Zingiber officinale) оказывает противораковое и противовоспалительное действие на крыс с этионин-индуцированной гепатомой . Клиники. (Сан-Паулу) 2008; 63 (6): 807-813. Просмотреть аннотацию.

Хан, Л. К., Моримото, К., Чжэн, Ю. Н., Ли, В., Асами, Э., Окуда, Х., и Сайто, М. [Влияние зингерона на накопление жира у овариэктомированных крыс]. Якугаку Засси 2008; 128 (8): 1195-1201.Просмотреть аннотацию.

Хеннинг, С.М., Чжан, Ю., Сирам, Н.П., Ли, Р.П., Ван, П., Бауэрман, С., и Хебер, Д. Антиоксидантная способность и фитохимический состав трав и специй в сухих, свежих и смешанных травах вставить форму. Int J Food Sci Nutr 2011; 62 (3): 219-225. Просмотреть аннотацию.

Хори, С., Ямамото, Х., Майкл, Дж. Дж., Утида, М., Белай, А., Ватанабе, К., Пристли, Дж. В., и Мураяма, Т. Защитная роль ваниллоидного рецептора типа 1 в HCl- индуцированные поражения слизистой оболочки желудка у крыс.Scand.J Gastroenterol. 2004; 39 (4): 303-312. Просмотреть аннотацию.

Ippoushi, K., Azuma, K., Ito, H., Horie, H., and Higashio, H. [6] -Gingerol ингибирует синтез оксида азота в активированных макрофагах мыши J774.1 и предотвращает индуцированное пероксинитритом окисление и реакции нитрования. Life Sci 11-14-2003; 73 (26): 3427-3437. Просмотреть аннотацию.

Иппуши, К., Ито, Х., Хори, Х. и Азума, К. Механизм ингибирования пероксинитритом-индуцированного окисления и нитрования [6] -гингеролом. Planta Med 2005; 71 (6): 563-566.Просмотреть аннотацию.

Икбал, З., Латиф, М., Ахтар, М. С., Гаюр, М. Н. и Гилани, А. Х. Глистогонная активность имбиря in vivo против нематод желудочно-кишечного тракта овец. J Ethnopharmacol. 6-30-2006; 106 (2): 285-287. Просмотреть аннотацию.

Янссен, П. Л., Мейбум, С., ван Ставерен, В. А., де Вегт, Ф. и Катан, М. Б. Потребление имбиря (Zingiber officinale roscoe) не влияет на выработку тромбоксана тромбоцитов ex vivo у человека. Eur.J Clin Nutr. 1996; 50 (11): 772-774. Просмотреть аннотацию.

Джолад, С. Д., Ланц, Р. К., Шойом, А. М., Чен, Г. Дж., Бейтс, Р. Б. и Тиммерманн, Б. Н. Свежий органически выращенный имбирь (Zingiber officinale): состав и влияние на выработку ЛПС-индуцированного PGE2. Фитохимия 2004; 65 (13): 1937-1954. Просмотреть аннотацию.

Jung, HW, Yoon, CH, Park, KM, Han, HS и Park, YK Гексановая фракция экстракта Zingiberis Rhizoma Crudus ингибирует выработку оксида азота и провоспалительных цитокинов в LPS-стимулированных микроглиальных клетках BV2 через NF-kappaB путь.Food Chem.Toxicol. 2009; 47 (6): 1190-1197. Просмотреть аннотацию.

Каднур, С. В. и Гоял, Р. К. Благоприятные эффекты Zingiber officinale Roscoe на индуцированную фруктозой гиперлипидемию и гиперинсулинемию у крыс. Индийский J Exp.Biol. 2005; 43 (12): 1161-1164. Просмотреть аннотацию.

Kamtchouing, P., Mbongue Fandio, G. Y., Dimo, T. и Jatsa, H. B. Оценка андрогенной активности Zingiber officinale и Pentadiplandra brazzeana у самцов крыс. Азиатский Дж. Андрол 2002; 4 (4): 299-301. Просмотреть аннотацию.

Kim, HW, Murakami, A., Abe, M., Ozawa, Y., Morimitsu, Y., Williams, MV, and Ohigashi, H. Подавляющее действие компонентов имбиря и имбиря миоги на образование активных форм кислорода и азота и экспрессия индуцибельных провоспалительных генов в макрофагах. Антиоксид.Редокс.Сигнал. 2005; 7 (11-12): 1621-1629. Просмотреть аннотацию.

Ланц, Р. К., Чен, Г. Дж., Сарихан, М., Шойом, А. М., Джолад, С. Д., и Тиммерманн, Б. Н. Влияние экстрактов корневища имбиря на выработку медиатора воспаления.Фитомедицина 2007; 14 (2-3): 123-128. Просмотреть аннотацию.

Lee, T. Y., Lee, K. C., Chen, S. Y. и Chang, H. H. 6-гингерол ингибирует ROS и iNOS посредством подавления путей PKC-альфа и NF-kappaB в макрофагах мыши, стимулированных липополисахаридами. Biochem.Biophys.Res Commun. 4-24-2009; 382 (1): 134-139. Просмотреть аннотацию.

Лю Н., Хо Г., Чжан Л. и Чжан Х. [Влияние Zingiber OfficinaleRosc на перекисное окисление липидов у крыс с гиперлипидемией]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 2003; 32 (1): 22-23.Просмотреть аннотацию.

Лю П. Х. и Хо Х. Л. Имбирь и лекарственный безоар вызывали непроходимость тонкой кишки. Дж. Р. Колл, сург. Эдинб. 1983; 28 (6): 397-398. Просмотреть аннотацию.

Lohsiriwat, S., Rukkiat, M., Chaikomin, R., and Leelakusolvong, S. Влияние имбиря на давление нижнего сфинктера пищевода. J.Med.Assoc.Thai. 2010; 93 (3): 366-372. Просмотреть аннотацию.

Люмб, А. Б. Влияние сушеного имбиря на функцию тромбоцитов человека. Thromb.Hemost. 1994; 71 (1): 110-111. Просмотреть аннотацию.

Махади, Г.Б., Пендланд, С. Л., Стоиа, А., Хэмилл, Ф. А., Фабрикант, Д., Дитц, Б. М., и Чедвик, Л. Р. Чувствительность Helicobacter pylori к растительным экстрактам, традиционно используемым для лечения желудочно-кишечных расстройств, in vitro. Phytother.Res 2005; 19 (11): 988-991. Просмотреть аннотацию.

Mansour, MS, Ni, YM, Roberts, AL, Kelleman, M., Roychoudhury, A., and St-Onge, MP Употребление имбиря усиливает термический эффект пищи и вызывает чувство сытости, не влияя на метаболические и гормональные параметры в организме. мужчины с избыточным весом: экспериментальное исследование.Метаболизм 2012; 61 (10): 1347-1352. Просмотреть аннотацию.

Нораджит К., Лаохакунджит Н. и Кердчочуен О. Антибактериальный эффект пяти эфирных масел Zingiberaceae. Молекулы. 2007; 12 (8): 2047-2060. Просмотреть аннотацию.

Оноги Т., Минами М., Кураиши Ю. и Сато М. Капсаицин-подобный эффект (6) -шогаола на первичные афференты крыс, содержащие вещество P: возможный механизм его обезболивающего действия. Нейрофармакология 1992; 31 (11): 1165-1169. Просмотреть аннотацию.

Оньенекве, П.C. Оценка содержания олеорезина и гингерола в гамма-облученных корневищах имбиря. Нарунг 2000; 44 (2): 130-132. Просмотреть аннотацию.

Парк М., Бэ Дж. И Ли Д. С. Антибактериальная активность [10] -гингерола и [12] -гингерола, выделенных из корневища имбиря, в отношении пародонтальных бактерий. Phytother.Res 2008; 22 (11): 1446-1449. Просмотреть аннотацию.

Фан, П. В., Сохраби, А., Полоцкий, А., Хангерфорд, Д. С., Линдмарк, Л., и Фрондоза, С. Г. Компоненты экстракта имбиря подавляют индукцию экспрессии хемокинов в синовиоцитах человека.J. Альтернативное дополнение к медицине 2005; 11 (1): 149-154. Просмотреть аннотацию.

Поццатти, П., Шейд, Л. А., Спейдер, Т. Б., Атайде, М. Л., Сантурио, Дж. М. и Алвес, С. Х. Активность эфирных масел, экстрагированных из растений, используемых в качестве специй, в отношении флуконазол-устойчивых и чувствительных к флуконазолу Candida spp. Может J Microbiol. 2008; 54 (11): 950-956. Просмотреть аннотацию.

Праджапати, В., Трипати, А. К., Аггарвал, К. К., и Хануджа, С. П. Инсектицидное, репеллентное и предотвращающее яйцекладку действие отдельных эфирных масел против Anopheles stephensi, Aedes aegypti и Culex quinquefasciatus.Биоресурсы. 2005; 96 (16): 1749-1757. Просмотреть аннотацию.

Пушпанатан Т., Джебанесан А. и Говиндараджан М. Эфирное масло Zingiber officinalis Linn (Zingiberaceae) как ларвицидное средство против комаров и репеллент против филяриального переносчика Culex quinquefasciatus Say (Diptera: Culicidae). Паразитол. Рес 2008; 102 (6): 1289-1291. Просмотреть аннотацию.

Qian, Q.H., Yue, W., Wang, Y.X., Yang, Z.H., Liu, Z.T. и Chen, W.H. Гингерол подавляет вызванную цисплатином рвоту, подавляя экспрессию 5-гидрокситриптамина, дофамина и вещества P у норок.Arch Pharm.Res 2009; 32 (4): 565-573. Просмотреть аннотацию.

Рахуман, А.А., Гопалакришнан, Г., Венкатесан, П., Гита, К., и Багаван, А. Ларвицидная активность против комаров выделенных соединений из корневища Zingiber officinale. Phytother.Res 2008; 22 (8): 1035-1039. Просмотреть аннотацию.

Sambaiah, K. и Srinivasan, K. Влияние тмина, корицы, имбиря, горчицы и тамаринда на индуцированных гиперхолестеринемических крыс. Нарунг 1991; 35 (1): 47-51. Просмотреть аннотацию.

Швертнер, Х.А., Rios, D. C., и Pascoe, J. E. Различия в концентрации и маркировке пищевых добавок корня имбиря. Акушерство, гинекол. 2006; 107 (6): 1337-1343. Просмотреть аннотацию.

Секия, К., Охтани, А., и Кусано, С. Повышение чувствительности к инсулину в адипоцитах с помощью имбиря. Биофакторы 2004; 22 (1-4): 153-156. Просмотреть аннотацию.

Шарма, С. С. и Гупта, Ю. К. Обращение вызванной цисплатином задержки опорожнения желудка у крыс с помощью имбиря (Zingiber officinale). J Ethnopharmacol. 1998; 62 (1): 49-55.Просмотреть аннотацию.

Шен, К. Л., Хонг, К. Дж. И Ким, С. В. Влияние имбиря (Zingiber officinale Rosc.) На снижение продукции медиаторов воспаления в эксплантатах остеоартроза хряща свиноматок. J Med Food 2003; 6 (4): 323-328. Просмотреть аннотацию.

Шин, С. Г., Ким, Дж. Й., Чанг, Х. Ю. и Чон, Дж. К. Зингерон как антиоксидант против пероксинитрита. J. Agric.Food Chem. 9-21-2005; 53 (19): 7617-7622. Просмотреть аннотацию.

Sripramote, M. и Lekhyananda, N. Рандомизированное сравнение имбиря и витамина B6 при лечении тошноты и рвоты во время беременности.J Med Assoc.Thai. 2003; 86 (9): 846-853. Просмотреть аннотацию.

Шривастава, К. С. Выделение и влияние некоторых компонентов имбиря на агрегацию тромбоцитов и биосинтез эйкозаноидов. Простагландины Leukot.Med. 1986; 25 (2-3): 187-198. Просмотреть аннотацию.

Тао, QF, Xu, Y., Lam, RY, Schneider, B., Dou, H., Leung, PS, Shi, SY, Zhou, CX, Yang, LX, Zhang, RP, Xiao, YC, Wu , X., Stockigt, J., Zeng, S., Cheng, CH, and Zhao, Y. Диарилгептаноиды и монотерпеноид из корневищ Zingiber officinale: антиоксидантные и цитопротекторные свойства.J Nat.Prod. 2008; 71 (1): 12-17. Просмотреть аннотацию.

Thongson, C., Davidson, P. M., Mahakarnchanakul, W., and Vibulsresth, P. Антимикробный эффект тайских специй против Listeria monocytogenes и Salmonella typhimurium DT104. J Food Prot. 2005; 68 (10): 2054-2058. Просмотреть аннотацию.

Верма, С. К., Сингх, Дж., Хамесра, Р. и Бордиа, А. Влияние имбиря на агрегацию тромбоцитов у человека. Индийский журнал J Med. Res 1993; 98: 240-242. Просмотреть аннотацию.

Wu, C.X., Wei, X. B., Ding, H., Sun, X., и Ченг, X. М. Защитное действие эффективных частей Zingiber Offecinal на эндотелий сосудов экспериментальных гиперлипидемических крыс. Чжун Яо Цай. 2006; 29 (8): 810-813. Просмотреть аннотацию.

Wu, K. L., Rayner, C. K., Chuah, S. K., Changchien, C. S., Lu, S. N., Chiu, Y. C., Chiu, K. W., and Lee, C. M. Влияние имбиря на опорожнение желудка и его моторику у здоровых людей. Eur.J Gastroenterol.Hepatol. 2008; 20 (5): 436-440. Просмотреть аннотацию.

Yamahara J, Rong HQ, Iwamoto M и др.Активные компоненты имбиря обладают антисеротонинергическим действием. Phytotherapy Res 1989; 3 (2): 70-71.

Ямахара, Дж., Хуанг, К. Р., Ли, Ю. Х., Сюй, Л., и Фудзимура, Х. Эффект имбиря и его активных компонентов, усиливающий перистальтику желудочно-кишечного тракта. Chem.Pharm.Bull. (Токио) 1990; 38 (2): 430-431. Просмотреть аннотацию.

Ямахара, Дж., Мочизуки, М., Ронг, Х. К., Мацуда, Х. и Фуджимура, Х. Противоязвенный эффект имбиря у крыс. J Ethnopharmacol. 1988; 23 (2-3): 299-304. Просмотреть аннотацию.

Yu, Y., Zick, S., Li, X., Zou, P., Wright, B., and Sun, D. Исследование фармакокинетики активных ингредиентов имбиря у людей. AAPS.J. 2011; 13 (3): 417-426. Просмотреть аннотацию.

Zhang, GF, Yang, ZB, Wang, Y., Yang, WR, Jiang, SZ, and Gai, GS Влияние корня имбиря (Zingiber officinale), обработанного до различных размеров частиц, на показатели роста, антиоксидантный статус и метаболиты в сыворотке цыплят-бройлеров. Poult.Sci 2009; 88 (10): 2159-2166. Просмотреть аннотацию.

Zick, SM, Djuric, Z., Ruffin, MT, Litzinger, AJ, Normolle, DP, Alrawi, S., Feng, MR, and Brenner, DE. Фармакокинетика 6-гингерола, 8-гингерола, 10-гингерола, и 6-шогаол и конъюгированные метаболиты у здоровых людей. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 2008; 17 (8): 1930-1936. Просмотреть аннотацию.

Зик, С.М., Турген, Д.К., Варид, С.К., Раффин, М.Т., Литцингер, А.Дж., Райт, Б.Д., Альрави, С., Нормолл, Д.П., Джурик, З., и Бреннер, Д.Е. Исследование эффектов фазы II. экстракта корня имбиря на эйкозаноиды слизистой оболочки толстой кишки у людей с нормальным риском развития колоректального рака.Cancer Prev. Res. (Phila) 2011; 4 (11): 1929-1937. Просмотреть аннотацию.

Abebe W. Травяные препараты: возможность неблагоприятного взаимодействия с анальгетиками. J Clin Pharm Ther. 2002; 27: 391-401. Просмотреть аннотацию.

Адиб Рад Х, Басират З., Бакуей Ф. и др. Влияние имбиря и новафена на менструальную боль: перекрестное испытание. Тайвань J Obstet Gynecol. 2018 декабрь; 57 (6): 806-809. DOI: 10.1016 / j.tjog.2018.10.006. Просмотреть аннотацию.

Эшбах Р., Лолигер Дж., Скотт, Британская Колумбия. Антиоксидантное действие тимола, карвакрола, 6-гингерола, зингерона и гидрокситирозола.Food Chem Toxicol 1994; 32: 31-6. Просмотреть аннотацию.

Ахад А., Раиш М., Бин Джардан Я.А., Алам М.А., Аль-Мохиза А.М., Аль-Дженуби Ф.И. Влияние Hibiscus sabdariffa и Zingiber officinale на антигипертензивную активность и фармакокинетику лозартана у гипертонических крыс. Xenobiotica. 2020: 1-11. Просмотреть аннотацию.

Ахани СП, Вишвакарма С.Л., Гоял РК. Антидиабетическая активность Zingiber officinale у крыс с диабетом I типа, индуцированного стрептозотоцином. J Pharm Pharmacol 2004; 56: 101-5. Просмотреть аннотацию.

Аль-Амин З.М., Томсон М., Аль-Каттан К.К. и др. Антидиабетические и гиполипидемические свойства имбиря (Zingiber officinale) у крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. Br J Nutr. 2006; 96: 660-6. Просмотреть аннотацию.

Ализаде-Наваи Р., Рузбех Ф., Сарави М. и др. Исследование влияния имбиря на уровень липидов. Двойное слепое контролируемое клиническое исследование. Сауди Мед Дж. 2008; 29: 1280-4. Просмотреть аннотацию.

Альтман Р.Д., Маркуссен К.С. Влияние экстракта имбиря на боль в коленях у пациентов с остеоартритом.Arthritis Rheum 2001; 44: 2531-38. Просмотреть аннотацию.

Amorndoljai P, Taneepanichskul S, Niempoog S, Nimmannit U. Сравнение экстракта имбиря в наноструктурном липидном носителе (NLC) и 1% геля диклофенака для лечения остеоартрита коленного сустава (OA). J Med Assoc Thai. 2017; 100 (4): 447-56. Просмотреть аннотацию.

Аморндолджай П., Танеепаничскул С., Нимпуг С., Нимманнит У. Улучшение симптома остеоартрита коленного сустава путем местного применения наночастиц экстракта имбиря: предварительный отчет с краткосрочным наблюдением.J Med Assoc Thai. 2015; 98 (9): 871-7. Просмотреть аннотацию.

Аноним. Задача случая: представление традиционных и дополнительных подходов к уменьшению тошноты у пациента с раком груди, проходящего курс химиотерапии. J Am Diet Assoc 2000; 100: 257-9. Просмотреть аннотацию.

Ансари М., Порухан П., Мохаммадианпанах М. и др. Эффективность имбиря в борьбе с тошнотой и рвотой, вызванной химиотерапией, у пациентов с раком груди, получающих химиотерапию на основе доксорубицина. Азиатский Pac J Cancer Prev. 2016; 17 (8): 3877-80.Просмотреть аннотацию.

Apariman S, Ratchanon S, Wiriyasirivej B. Эффективность имбиря для предотвращения тошноты и рвоты после гинекологической лапароскопии. J Med Assoc Thai. 2006; 89: 2003-9. Просмотреть аннотацию.

Araya-Quintanilla F, Gutierrez-Espinoza H, Munoz-Yanez MJ, Sanchez-Montoya U, Lopez-Jeldes J. Эффективность имбиря на боль и функцию при остеоартрите коленного сустава: систематический обзор и метаанализ PRISMA. Врач боли. 2020; 23 (2): E151-E161. Просмотреть аннотацию.

Arfeen Z, Owen H, Plummer JL и др.Двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование имбиря для профилактики послеоперационной тошноты и рвоты. Anaesth Intensive Care 1995; 23: 449-52. Просмотреть аннотацию.

Ардженто А., Тираферри Э., Марзалони М. [Пероральные антикоагулянты и лекарственные растения. Возникающее взаимодействие. Ann Ital Med Int. 2000; 15: 139-43. Просмотреть аннотацию.

Арслан М., Оздемир Л. Пероральный прием имбиря от тошноты и рвоты, вызванных химиотерапией, у женщин с раком груди. Clin J Oncol Nurs. 2015; 19 (5): E92-7.Просмотреть аннотацию.

Арьеян Н., Махмуди М., Шахрам Ф., Поурсани С., Джамшиди Ф., Таваколи Х. Влияние добавок имбиря на IL2, TNFα и IL1β; Уровни экспрессии генов цитокинов у пациентов с активным ревматоидным артритом: рандомизированное контролируемое исследование. Med J Islam Repub Iran. 2019; 33: 154. Просмотреть аннотацию.

Арьеян Н., Шахрам Ф., Махмуди М. и др. Влияние добавок имбиря на экспрессию некоторых промежуточных генов иммунитета и воспаления у пациентов с активным ревматоидным артритом.Ген 2019; 698: 179-85. Просмотреть аннотацию.

Азими П., Гиасванд Р. Фейзи А., Харири М., Аббаси Б. Влияние потребления корицы, кардамона, шафрана и имбиря на маркеры гликемического контроля, липидный профиль, окислительный стресс и воспаление при диабете 2 типа. Rev Diabet Stud. 2014 Осень-Зима; 11 (3-4): 258-66. Просмотреть аннотацию.

Азими П., Гиасванд Р., Фейзи А. и др. Влияние потребления корицы, кардамона, шафрана и имбиря на артериальное давление и маркер эндотелиальной функции у пациентов с сахарным диабетом 2 типа: рандомизированное контролируемое клиническое исследование.Кровавый пресс. 2016; 25 (3): 133-40. Просмотреть аннотацию.

Backon J. Имбирь как противорвотное средство: возможные побочные эффекты из-за его активности тромбоксансинтетазы. Анестезия. 1991; 46 (8): 705-6 .. Просмотр аннотации.

Backon J. Ginger в профилактике тошноты и рвоты при беременности; предостережение из-за его активности тромбоксансинтетазы и влияния на связывание тестостерона. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol 1991; 42: 163-4. Просмотреть аннотацию.

Бартельс Э.М., Фольмер В.Н., Блиддал Х. и др. Эффективность и безопасность имбиря у пациентов с остеоартрозом: а метаанализ рандомизированных плацебо-контролируемых исследований.Хрящевой артроз. 2015; 23 (1): 13-21. Просмотреть аннотацию.

Bhandari U, Kanojia R, Pillai KK. Влияние этанольного экстракта Zingiber officinale на дислипидемию у диабетических крыс. J Ethnopharmacol. 2005; 97: 227-30. Просмотреть аннотацию.

Бхаргава Р., Чейзен М., Элтен М., Макдональд Н. Эффект имбиря (Zingiber officinale Roscoe) у пациентов с запущенным раком. Поддержка лечения рака. 2019. Посмотреть аннотацию.

Black CD, Herring MP, Hurley DJ, O’Connor PJ. Имбирь (Zingiber officinale) уменьшает мышечную боль, вызванную эксцентрическими упражнениями.Дж. Пейн 2010; 11: 894-903. Просмотреть аннотацию.

Черный компакт-диск, О’Коннор П.Дж. Острое воздействие диетического имбиря на мышечную боль, вызванную эксцентрическими упражнениями. Phytother Res 2010; 24: 1620-6. Просмотреть аннотацию.

Черный компакт-диск, Oconnor PJ. Острое воздействие диетического имбиря на боль в четырехглавой мышце при езде на велосипеде средней интенсивности. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab 2008; 18: 653-64. Просмотреть аннотацию.

Bliddal H, Rosetzsky A, Schlichting P, et al. Рандомизированное плацебо-контролируемое перекрестное исследование экстрактов имбиря и ибупрофена при остеоартрите.Хрящевой остеоартрит 2000; 8: 9-12. Просмотреть аннотацию.

Bone ME, Wilkinson DJ, Young JR, et al. Корень имбиря — новое противорвотное средство. Влияние корня имбиря на послеоперационную тошноту и рвоту после серьезных гинекологических операций. Анестезия 1990; 45: 669-71. Просмотреть аннотацию.

Боррелли Ф., Капассо Р., Авиелло Дж. И др. Эффективность и безопасность имбиря при лечении тошноты и рвоты, вызванных беременностью. Obstet Gynecol 2005; 105: 849-56. Просмотреть аннотацию.

Босси П., Кортиновис Д., Фатигони С. и др.Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое многоцентровое исследование экстракта имбиря при лечении тошноты и рвоты, вызванных химиотерапией (CINV), у пациентов, получающих высокие дозы цисплатина. Энн Онкол. 2017; 28 (10): 2547-2551. Просмотреть аннотацию.

Броквелл С., Ампикайпакан С., Секстон Д.В., Прайс Д., Фриман Д., Томас М., Али М., Уилсон А.М. Дополнительное лечение хронической обструктивной болезнью легких с помощью перорального растительного нутрицевтика AKL1. Int J Chron Obstruct Pulmon Dis 2014; 9: 715-21.Просмотреть аннотацию.

Кэди Р.К., Гольдштейн Дж., Нетт Р. и др. Двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование сублингвального пиретрума и имбиря (LipiGesic M) в лечении мигрени. Головная боль 2011; 51: 1078-86. Просмотреть аннотацию.

Кэди Р.К., Шрайбер С.П., Бич МЭ и др. Gelstat Migraine (вводимый сублингвально пиретрум и соединение имбиря) для острого лечения мигрени при введении во время фазы умеренной боли. Med Sci Monit. 2005; 11: I65-69. Просмотреть аннотацию.

Калверт И.Имбирь: эфирное масло для сокращения родов? Практикующая акушерка. 2005; 8: 30-4. Просмотреть аннотацию.

Чайякунапрук Н., Китиканнакорн Н., Натисуван С. и др. Эффективность имбиря для профилактики послеоперационной тошноты и рвоты: метаанализ. Am J Obstet Gynecol 2006; 194: 95-9. Просмотреть аннотацию.

Чанг ВП, Пэн У. Уменьшает ли пероральный прием имбиря тошноту и рвоту, вызванные химиотерапией?: Метаанализ 10 рандомизированных контролируемых исследований. Рак медсестры. 2019; 42 (6): E14-E23.Просмотреть аннотацию.

Chiang HM, Chao PD, Hsiu SL, et al. Имбирь значительно снижает биодоступность циклоспорина при пероральном приеме у крыс. Am J Chin Med. 2006; 34: 845-55. Просмотреть аннотацию.

Chittumma P, Kaewkiattikun K, Wiriyasiriwach B. Сравнение эффективности имбиря и витамина B6 для лечения тошноты и рвоты на ранних сроках беременности: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. J Med Assoc Thai 2007; 90: 15-20. Просмотреть аннотацию.

Choi JS, Han JY, Ahn HK, et al.Оценка эмбриональных и неонатальных исходов у потомства женщин, получавших сушеный имбирь (Zingiberis rhizoma siccus) по поводу различных заболеваний во время беременности. J Obstet Gynaecol. 2015; 35 (2): 125-30. Просмотреть аннотацию.

Chopra A, Saluja M, Tillu G, Sarmukkaddam S, Venugopalan A, Narsimulu G, Handa R, Sumantran V, Raut A, Bichile L, Joshi K, Patwardhan B. Аюрведическая медицина предлагает хорошую альтернативу глюкозамину и целекоксибу в лечение симптоматического остеоартрита коленного сустава: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование эквивалентных лекарственных препаратов.Ревматология (Оксфорд) 2013; 52 (8): 1408-17. Просмотреть аннотацию.

Крайтон М., Маршалл С., Маркс В., Маккарти А.Л., Изенринг Э. Эффективность имбиря (Zingiber officinale) в улучшении вызванных химиотерапией тошноты и рвоты и связанных с химиотерапией результатов: обновление систематического обзора и метаанализ. J Acad Nutr Diet. 2019; 119 (12): 2055-2068. Просмотреть аннотацию.

Дабагзаде Ф., Халили Х., Дашти-Хавидаки С., Аббасиан Л., Моейнифард А. Имбирь для профилактики тошноты и рвоты, вызванной антиретровирусными препаратами: рандомизированное клиническое испытание.Мнение эксперта Drug Saf 2014; 13 (7): 859-66. Просмотреть аннотацию.

Daily JW, Zhang X, Kim da S, et al. Эффективность имбиря для облегчения симптомов первичной дисменореи: систематический обзор и метаанализ рандомизированных клинических испытаний. Pain Med. 2015; 16 (12): 2243-55. Просмотреть аннотацию.

Dominguez-Balmaseda D, Diez-Vega I, Larrosa M, et al. Влияние смеси Zingiber officinale Roscoe и Bixa orellana L. на восстановление мышечной болезненности с отсроченным началом, вызванной непривычной тренировкой с отягощениями: рандомизированное, тройное слепое, плацебо-контролируемое испытание.Front Physiol. 2020; 11: 826. Просмотреть аннотацию.

Дроздов В.Н., Ким В.А., Ткаченко Е.В., Варванина Г.Г. Влияние определенной комбинации имбиря на состояния гастропатии у пациентов с остеоартрозом коленного или тазобедренного суставов. J Alt Compl Med 2012; 18: 583-8. Просмотреть аннотацию.

Эберхарт Л.Х., Майер Р., Бец О. и др. Имбирь не предотвращает послеоперационную тошноту и рвоту после лапароскопической операции. Анест Аналг 2003; 96: 995-8. Просмотреть аннотацию.

Эмрани З., Шоджаи Э., Халили Х.Имбирь для профилактики побочных реакций со стороны желудочно-кишечного тракта, вызванных противотуберкулезом, включая гепатотоксичность: рандомизированное пилотное клиническое испытание. Phytother Res. 2016; 30 (6): 1003-9. Просмотреть аннотацию.

Эрнст Э., Питтлер М. Х. Эффективность имбиря при тошноте и рвоте: систематический обзор рандомизированных клинических исследований. Br J Anaesth 2000; 84: 367-71. Просмотреть аннотацию.

Feng XG, Hao WJ, Ding Z и др. Клиническое исследование спрея Тонгьян для пациентов с постинсультной дисфагией: рандомизированное контролируемое исследование.Chin J Integr Med. 2012; 18: 345-9. Просмотреть аннотацию.

Fischer-Rasmussen W, Kjaer SK, Dahl C, Asping U. Лечение гиперемезиса беременных имбирем. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol 1991; 38: 19-24. Просмотреть аннотацию.

Frondoza CG, Sohrabi A, Polotsky A, et al. Скрининговый анализ in vitro ингибиторов провоспалительных медиаторов в растительных экстрактах с использованием культур синовиоцитов человека. In Vitro Cell Dev Biol Anim 2004; 40: 95-101. Просмотреть аннотацию.

Гейгер Дж. Эфирное масло имбиря, Zingiber officinale и анестезия.Инт Дж. Ароматер 2005; 15: 7-14.

Ghayur MN, Gilani AH. Имбирь снижает кровяное давление за счет блокады потенциалзависимых кальциевых каналов. J. Cardiovasc Pharmacol 2005; 45: 74-80. Просмотреть аннотацию.

Гринвэй, Флорида, Лю З., Мартин К.К. и др. Безопасность и эффективность NT, растительной добавки, при лечении ожирения у людей. Int J Obes (Лондон). 2006; 30: 1737-41. Просмотреть аннотацию.

Grontved A, Brask T, Kambskard J, Hentzer E. Корень имбиря против морской болезни: контролируемое испытание в открытом море.Acta Otolaryngol 1998; 105: 45-9. Просмотреть аннотацию.

Grontved A, Hentzer E. Корень имбиря снижает головокружение. Контролируемое клиническое исследование. ORL J Otorhinolaryngol Relat Spec 1986; 48: 282-6. Просмотреть аннотацию.

Haghighi M, Khalva A, Toliat T, Jallaei S. Сравнение эффектов экстракта имбиря (Zingiber officinale) и ибупрофена на пациентов с остеоартритом. Arch Iran Med 2005; 8: 267-71.

Hajimoosayi F, Jahanian Sadatmahalleh S, Kazemnejad A, Pirjani R. Влияние имбиря на уровень глюкозы в крови женщин с гестационным сахарным диабетом (GDM) с тестом на нарушение толерантности к глюкозе (GTT): рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование .BMC Complement Med Ther. 2020; 20 (1): 116. Просмотреть аннотацию.

Heitmann K, Nordeng H, Holst L. Безопасность использования имбиря во время беременности: результаты большого популяционного когортного исследования. Eur J Clin Pharmacol 2012 17 июня. Просмотреть аннотацию.

Хирата А., Фунато Х., Накай М. и др. Имбирь в таблетках для улучшения глотания у пожилых людей. Биол Фарм Булл. 2016; 39 (7): 1107-11. Просмотреть аннотацию.

Holtmann S, Clarke AH, Scherer H, et al. Механизм имбиря от укачивания.Сравнительное исследование с плацебо и дименгидринатом. Acta Otolaryngol. 1989; 108: 168-74. Просмотреть аннотацию.

Hu ML, Rayner CK, Wu KL, et al. Влияние имбиря на моторику желудка и симптомы функциональной диспепсии. Мир Дж. Гастроэнтерол. 2011; 17: 105-10. Просмотреть аннотацию.

Hu Y, Amoah AN, Zhang H, et al. Эффект имбиря при лечении тошноты и рвоты по сравнению с витамином B6 и плацебо во время беременности: метаанализ. J Matern Fetal Neonatal Med. 2020: 1-10. Просмотреть аннотацию.

Хуанг Ф.Й., Дэн Т., Мэн LX, Ма XL. Диетический имбирь как традиционная терапия для контроля сахара в крови у пациентов с сахарным диабетом 2 типа: систематический обзор и метаанализ. Медицина (Балтимор) 2019; 98 (13): e15054. Просмотреть аннотацию.

Hunt R, Dienemann J, Norton HJ, Hartley W, Hudgens A, Stern T, Divine G. Ароматерапия как лечение послеоперационной тошноты: рандомизированное исследование. Anesth Analg 2013; 117 (3): 597-604. Просмотреть аннотацию.

Islam MS, Choi H. Сравнительные эффекты диетического имбиря (Zingiber officinale) и чеснока (Allium sativum) исследованы на модели диабета 2 типа у крыс.J Med Food. 2008; 11: 152-9. Просмотреть аннотацию.

Jenabi E. Эффект имбиря для снятия первичной дисменореи. J Pak Med Assoc 2013; 63 (1): 8-10. Просмотреть аннотацию.

Джуэлл Д., Янг Г. Вмешательства при тошноте и рвоте на ранних сроках беременности. Кокрановская база данных Syst Rev 2000; (2): CD000145. Просмотреть аннотацию.

Цзян X, Блэр EY, Маклахлан AJ. Исследование влияния лекарственных трав на реакцию на варфарин у здоровых субъектов: популяционный подход к фармакокинетико-фармакодинамическому моделированию.J Clin Pharmacol 2006; 46: 1370-8. Просмотреть аннотацию.

Jiang X, Williams KM, Liauw WS, et al. Влияние гинкго и имбиря на фармакокинетику и фармакодинамику варфарина у здоровых людей. Br J Clin Pharmacol 2005; 59: 425-32. Просмотреть аннотацию.

Kalava A, Darji SJ, Kalstein A, Yarmush JM, SchianodiCola J, Weinberg J. Эффективность имбиря при интраоперационной и послеоперационной тошноте и рвоте у пациентов с плановым кесаревым сечением. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol 2013; 169 (2): 184-8.Просмотреть аннотацию.

Камали А., Бейги С., Шокрпур М., Пазуки С. Эффективность имбиря и докседетомидина в уменьшении послеоперационной тошноты и рвоты у пациентов, перенесших абдоминальную гистерэктомию. Altern Ther Health Med. 2020; 26 (2): 28-33. Просмотреть аннотацию.

Канерва Л., Эстландер Т., Йоланки Р. Профессиональный аллергический контактный дерматит от пряностей. Контактный дерматит 1996; 35: 157-62. Просмотреть аннотацию.

Kashefi F, Khajehei M, Alavinia M, Golmakani E, Asili J. Влияние имбиря (Zingiber officinale) на сильное менструальное кровотечение: плацебо-контролируемое рандомизированное клиническое испытание.Phytother Res. 2015; 29 (1): 114-9. Просмотреть аннотацию.

Kashefi F, Khajehei M, Tabatabaeichehr M, Alavinia M, Asili J. Сравнение эффекта имбиря и сульфата цинка на первичную дисменорею: плацебо-контролируемое рандомизированное исследование. Pain Manag Nurs. 2014; 15 (4): 826-33. Просмотреть аннотацию.

Каземиан А., Тогхиани А., Шафи К. и др. Оценка эффективности смеси Boswellia carterii, Zingiber officinale и Achillea millefolium на тяжесть симптомов, тревожность и депрессию у пациентов с синдромом раздраженного кишечника.J Res Med Sci. 2017; 22: 120. Просмотреть аннотацию.

Ходайе Л., Садехпур О. Имбирь от древних времен до нового мировоззрения. Jundishapur J Nat Pharm Prod 2015; 10 (1): e18402. Просмотреть аннотацию.

Koçak I, Yücepur C, Gökler O. Эффективен ли имбирь для снижения заболеваемости после тонзиллэктомии? Проспективное рандомизированное клиническое испытание. Clin Exp Otorhinolaryngol. 2018; 11 (1): 65-70. Просмотреть аннотацию.

Konmun J, Danwilai K, Ngamphaiboon N, Sripanidkulchai B, Sookprasert A, Subongkot S. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование фазы II 6-гингерола в качестве противорвотного средства у пациентов с солидными опухолями, получающих химиотерапию с умеренной и сильной рвотой .Med Oncol. 2017; 34 (4): 69. Просмотреть аннотацию.

Kotowski U, Kadletz L, Schneider S, et al. 6-шогаол вызывает апоптоз и повышает радиочувствительность клеточных линий плоскоклеточного рака головы и шеи. Phytother Res. 2018; 32 (2): 340-347. Просмотреть аннотацию.

Kruth P, Brosi E, Fux R и др. Связанная с имбирем гиперкоагуляция фенпрокумоном. Энн Фармакотер 2004; 38: 257-60. Просмотреть аннотацию.

Лангнер Э., Грейфенберг С., Грюнвальд Дж. Джинджер: история и использование. Adv Ther 1998; 15: 25-44.Просмотреть аннотацию.

Лич М.Дж., Кумар С. Клиническая эффективность имбиря (Zingiber officinale) у взрослых с остеоартритом. Int J Evid Based Healthc 2008; 6: 311-20. Просмотреть аннотацию.

Ли Дж., О Х. Имбирь как противорвотное средство при тошноте и рвоте, вызванных химиотерапией: систематический обзор и метаанализ. Онкол Нурс Форум 2013; 40 (2): 163-70. Просмотреть аннотацию.

Лешо Е.П., Саулло Л., Удвари-Надь С. 76-летняя женщина с неустойчивой антикоагулянтной терапией. Cleve Clin J Med.2004; 71: 651-6. Просмотреть аннотацию.

Li X, Qin Y, Liu W, Zhou XY, Li YN, Wang LY. Эффективность имбиря в облегчении острой и отсроченной тошноты и рвоты, вызванных химиотерапией, у пациентов с раком легких, получающих схемы на основе цисплатина: рандомизированное контролируемое исследование. Integr Cancer Ther. 2018: 1534735417753541. Просмотреть аннотацию.

Лиен Х.С., Сан В.М., Чен Ю.Х. и др. Влияние имбиря на укачивание и медленные желудочные аритмии, вызванные циркулярным вектором. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol.2003; 284: G481-9. Просмотреть аннотацию.

Lopez, HL, Ziegenfuss, TN, Hofheins, JE, Habowski, SM, Arent, SM, Weir, JP и Ferrando, AA Восемь недель приема добавок с многокомпонентным продуктом для похудения улучшает композицию тела, уменьшает бедра и талию обхват и увеличивает уровень энергии у мужчин и женщин с избыточным весом. J Int Soc Sports Nutr 2013; 10 (1): 22. Просмотреть аннотацию.

Lua PL, Салихах Н., Мазлан Н. Влияние ароматерапии вдыханием имбиря на тошноту и рвоту, вызванные химиотерапией, и связанное со здоровьем качество жизни у женщин с раком груди.Дополнение Ther Med. 2015; 23 (3): 396-404. Просмотреть аннотацию.

Люмб AB. Механизм противорвотного действия имбиря. Анестезия 1993; 48: 1118. Просмотреть аннотацию.

Maenthaisong R, Chaiyakunapruk N, Tiyaboonchai W., Tawatsin A, Rojanawiwat A, Thavara U. Эффективность и безопасность препарата Trikatu для местного применения, облегчающего реакции укусов комаров: рандомизированное контролируемое исследование. Дополнение Ther Med 2014; 22 (1): 34-9. Просмотреть аннотацию.

Maghbooli M, Golipour F, Moghimi Esfandabadi A, Yousefi M.Сравнение эффективности имбиря и суматриптана в абляционном лечении обычной мигрени. Phytother Res 2014; 28 (3): 412-5. Просмотреть аннотацию.

Maharlouei N, Tabrizi R, Lankarani KB, et al. Влияние имбиря на потерю веса и метаболические профили среди субъектов с избыточным весом и ожирением: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018: 1-14. Просмотреть аннотацию.

Mahluji S, Attari VE, Mobasseri M, Payahoo L, Ostadrahimi A, Golzari SE.Влияние имбиря (Zingiber officinale) на уровень глюкозы в плазме, HbA1c и чувствительность к инсулину у пациентов с диабетом 2 типа. Int J Food Sci Nutr 2013; 64 (6): 682-6. Просмотреть аннотацию.

Manusirivithaya S, Sripramote M, Tangjitgamol S, et al. Противорвотный эффект имбиря у онкологических гинекологических больных, получающих цисплатин. Int J Gynecol Cancer 2004; 14: 1063-9. Просмотреть аннотацию.

Маркус Д.М., Суарес-Алмазор МЭ. Есть ли роль имбиря в лечении остеоартрита? Arthritis Rheum 2001; 44: 2461-2.Просмотреть аннотацию.

Мартинс Л.Б., Родригес AMDS, Монтезе Н.М. и др. Двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное клиническое исследование имбиря (Zingiber officinale Rosc.) В профилактическом лечении мигрени. Цефалгия. 2020; 40 (1): 88-95. Просмотреть аннотацию.

Martins LB, Rodrigues AMDS, Rodrigues DF, Dos Santos LC, Teixeira AL, Ferreira AVM. Двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное клиническое исследование добавления имбиря (Zingiber officinale Rosc.) В лечение острой мигрени. Цефалгия.2019; 39 (1): 68-76. Просмотреть аннотацию.

Маркс В., Маккарти А.Л., Рид К. и др. Влияние стандартизированного экстракта имбиря на качество жизни, связанное с тошнотой, вызванной химиотерапией, у пациентов, проходящих химиотерапию с умеренной или высокой степенью эметогенности: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Питательные вещества. 2017 12 августа; 9 (8). Просмотреть аннотацию.

Маркс В., Маккавана Д., Маккарти А.Л., Берд Р., Рид К., Чан А., Изенринг Л. Влияние имбиря (Zingiber officinale) на агрегацию тромбоцитов: систематический обзор литературы.PLoS One. 2015; 10 (10): e0141119. Просмотреть аннотацию.

Мацумура М.Д., Заворский Г.С., Смолига Ю.М. Влияние добавок имбиря перед тренировкой на повреждение мышц и отсроченную болезненность мышц. Phytother Res. 2015; 29 (6): 887-93. Просмотреть аннотацию.

Мэтьюз А., Доусвелл Т., Хаас Д.М. и др. Вмешательства при тошноте и рвоте на ранних сроках беременности. Кокрановская база данных Syst Rev.2010; CD007575. Просмотреть аннотацию.

Micklefield GH, Redeker Y, Meister V, et al. Влияние имбиря на моторику гастродуоденальной зоны.Int J Clin Pharmacol Ther 1999; 37: 341-6. Просмотреть аннотацию.

Mohammadbeigi R, Shahgeibi S, Soufizadeh N, et al. Сравнение эффектов имбиря и метоклопрамида при лечении тошноты при беременности. Pak J Biol Sci. 2011; 14: 817-20. Просмотреть аннотацию.

Морин А.М., Бец О., Кранке П. и др. [Является ли имбирь подходящим противорвотным средством при послеоперационной тошноте и рвоте?]. Анастезиол Интенсивмед Нефалмед Шмерцтер. 2004; 39: 281-5. Просмотреть аннотацию.

Морваридзаде М., Садеги Э., Ага С. и др.Влияние добавок имбиря (Zingiber officinale) на параметры окислительного стресса: систематический обзор и метаанализ. J Food Biochem. 2021; 45 (2): e13612. Просмотреть аннотацию.

Mowrey DB, Clayson DE. Укачивание, имбирь и психофизика. Ланцет. 1982; 1: 655-7. Просмотреть аннотацию.

Mozaffari-Khosravi H, Talaei B, Jalali BA, Najarzadeh A, Mozayan MR. Влияние добавок порошка имбиря на инсулинорезистентность и гликемические индексы у пациентов с диабетом 2 типа: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Дополнение Ther Med 2014; 22 (1): 9-16. Просмотреть аннотацию.

Nagabhushan M, Amonkar AJ, Bhide SV. Мутагенность гингерола и шогаола и антимутагенность зингерона в анализе сальмонелл / микросом. Cancer Lett 1987; 36: 221-33 .. Просмотреть аннотацию.

Nanthakomon T, Pongrojpaw D. Эффективность имбиря в профилактике послеоперационной тошноты и рвоты после обширных гинекологических операций. J Med Assoc Thai. 2006; 89: S130-6. Просмотреть аннотацию.

Nguyen S, Rajfer J, Shaheen M. Безопасность и эффективность ежедневного приема ревактина у мужчин с эректильной дисфункцией: 3-месячное пилотное исследование.Перевод Андрол Урол. 2018; 7 (2): 266-73. Просмотреть аннотацию.

Nieman DC, Shanely RA, Luo B, Dew D, Meaney MP, Sha W. Коммерциализированная пищевая добавка облегчает боль в суставах у взрослых в сообществе: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование в сообществе. Нутр Журнал 2013; 12 (1): 154. Просмотреть аннотацию.

Niempoog S, Siriarchavatana P, Kajsongkram T. Эффективность геля Plygersic для лечения остеоартрита коленного сустава. J Med Assoc Thai 2012; 95 Приложение 10: S113-9. Просмотреть аннотацию.

Nikkhah-Bodaghi M, Maleki I, Agah S, Hekmatdoost A.Zingiber officinale и оксидативный стресс у пациентов с язвенным колитом: рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование. Дополнение Ther Med 2019; 43: 1-6. Просмотреть аннотацию.

Nord D, Belew J. Эффективность эфирных масел лаванды и имбиря в обеспечении комфорта детей в условиях перианестезии. J Perianesth Nurs. 2009; 24: 307-12. Просмотреть аннотацию.

Ojewole JA. Обезболивающие, противовоспалительные и гипогликемические эффекты этанольного экстракта корневища Zingiber officinale (Roscoe) (Zingiberaceae) у мышей и крыс.Phytother Res. 2006; 20: 764-72. Просмотреть аннотацию.

Okonta JM, Uboh M, Obonga WO. Взаимодействие лекарственных растений: пример влияния имбиря на фармакокинетику метронидазола у кроликов. Индийский журнал фармацевтических наук (Индия) 2008; 70 (230): 232.

Окухира Х., Накатани Ю., Фурукава Ф., Канадзава Н. Анафилаксия имбиря, вызванная фитотерапией. Аллергол Инт. 2020; 69 (1): 159-160. Просмотреть аннотацию.

Озголи Г., Голи М., Моаттар Ф. Сравнение эффектов имбиря, мефенаминовой кислоты и ибупрофена на боль у женщин с первичной дисменореей.Дж. Альтернативное дополнение Мед 2009; 15: 129-32. Просмотреть аннотацию.

Pakniat H, Chegini V, Ranjkesh F, Hosseini MA. Сравнение влияния витамина E, витамина D и имбиря на тяжесть первичной дисменореи: простое слепое клиническое испытание. Obstet Gynecol Sci. 2019; 62 (6): 462-468. Просмотреть аннотацию.

Пакниат Х, Лалуха Ф., Мовахед Ф. и др. Эффект имбиря и метоклопрамида в профилактике тошноты и рвоты во время и после операции кесарева сечения под спинальной анестезией.Obstet Gynecol Sci. 2020; 63 (2): 173-180. Просмотреть аннотацию.

Парамдип Г. Эффективность и переносимость имбиря (Zingiber officinale) у пациентов с остеоартрозом коленного сустава. Индийский журнал J Physiol Pharmacol 2013; 57 (2): 177-83. Просмотреть аннотацию.

Паттаниттум П., Кунянон Н., Браун Дж. И др. Пищевые добавки при дисменорее. Кокрановская база данных Syst Rev.2016; 3: CD002124. Просмотреть аннотацию.

Phillips S, Hutchinson S, Ruggier R. Zingiber officinale не влияет на скорость опорожнения желудка.Рандомизированное плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Анестезия 1993; 48: 393-5. Просмотреть аннотацию.

Филипс С., Руджер Р., Хатчинсон С.Е. Zingiber officinale (имбирь) — противорвотное средство для дневной хирургии. Анестезия 1993; 48: 715-7. Просмотреть аннотацию.

Пиллай А.К., Шарма К.К., Гупта Ю.К. и др. Противорвотный эффект имбирного порошка по сравнению с плацебо в качестве дополнительной терапии у детей и молодых людей, получающих высокоэметогенную химиотерапию. Педиатр Рак крови. 2011; 56: 234-8. Просмотреть аннотацию.

Pongrojpaw D, Chiamchanya C.Эффективность имбиря в профилактике послеоперационной тошноты и рвоты после амбулаторной гинекологической лапароскопии. J Med Assoc Thai. 2003; 86: 244-50. Просмотреть аннотацию.

Pongrojpaw D, Somprasit C, Chanthasenanont A. Рандомизированное сравнение имбиря и дименгидрината при лечении тошноты и рвоты во время беременности. J Med Assoc Thai 2007; 90: 1703-9. Просмотреть аннотацию.

Портной Г., Чнг Л.А., Карими-Табеш Л. и др. Проспективное сравнительное исследование безопасности и эффективности имбиря для лечения тошноты и рвоты при беременности.Am J Obstet Gynecol 2003; 189: 1374-7 .. Просмотреть аннотацию.

Рафи Р., Хоссейни С.А., Хаджиани Е., Саки Малехи А., Мард С.А. Эффект от приема имбирного порошка у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени: рандомизированное клиническое испытание. Clin Exp Gastroenterol. 2020; 13: 35-45. Просмотреть аннотацию.

Рахнама П., Монтазери А., Хусейни Х. Ф., Кианбахт С., Насери М. Влияние корневищ Zingiber officinale R. (имбирь) на облегчение боли при первичной дисменорее: рандомизированное исследование плацебо. BMC Complement Altern Med 2012; 12: 92.Просмотреть аннотацию.

Робертс А.Т., Мартин К.К., Лю З. и др. Безопасность и эффективность диетических травяных добавок и галловой кислоты для похудания. J Med Food. 2007; 10: 184-8. Просмотреть аннотацию.

Райан Дж. Л., Хеклер К. Э., Роско Дж. А. и др. Имбирь (Zingiber officinale) уменьшает острую тошноту, вызванную химиотерапией: исследование URCC CCOP с участием 576 пациентов. Поддержка лечения рака. 2012; 20: 1479-89. Просмотреть аннотацию.

Sahib AS. Лечение синдрома раздраженного кишечника с помощью подобранной комбинации трав иракских народных лекарств.Журнал Этнофармакол 2013; 148 (3): 1008-12. Просмотреть аннотацию.

Санаати Ф., Наджафи С., Кашаниния З., Садеги М. Влияние имбиря и ромашки на тошноту и рвоту, вызванные химиотерапией у иранских женщин с раком груди. Азиатский Pac J Cancer Prev. 2016; 17 (8): 4125-9. Просмотреть аннотацию.

Schechter JO. Лечение нарушения равновесия и тошноты при синдроме отмены НИИ. J. Clin Psychiatry 1998; 59: 431-2. Просмотреть аннотацию.

Шмид Р., Шик Т., Штеффен Р. и др. Сравнение семи часто используемых средств для профилактики морской болезни.Дж. Трэвел Мед 1994; 1: 102-106.

Шаланский С., Линд Л., Ричардсон К. и др. Риск кровотечений, связанных с варфарином, и надтерапевтические международные нормализованные соотношения, связанные с дополнительной и альтернативной медициной: продольный анализ. Фармакотерапия. 2007; 27: 1237-47. Просмотреть аннотацию.

Шариатпанахи З.В., Талибан Ф.А., Мохтари М. и др. Экстракт имбиря уменьшает задержку опорожнения желудка и нозокомиальную пневмонию у взрослых пациентов с респираторным дистресс-синдромом, госпитализированных в отделения интенсивной терапии.J Crit Care. 2010; 25: 647-50. Просмотреть аннотацию.

Шидфар Ф, Раджаб А., Рахидех Т., Хандузи Н., Хоссейни С., Шидфар С. Влияние имбиря (Zingiber officinale) на гликемические маркеры у пациентов с диабетом 2 типа. J Complement Integr Med. 2015; 12 (2): 165-70. Просмотреть аннотацию.

Ширвани М.А., Мотахари-Табари Н., Алипур А. Влияние мефенамовой кислоты и имбиря на обезболивание при первичной дисменорее: рандомизированное клиническое испытание. Arch Gynecol Obstet. 2015; 291 (6): 1277-81. Просмотреть аннотацию.

Саймон А., Дарси А., Кери А., Ритмюллер Э. Исследование проницаемости гематоэнцефалического барьера компонентов имбиря. J Pharm Biomed Anal. 2020; 177: 112820. Просмотреть аннотацию.

Смит К., Кроутер С., Уилсон К. и др. Рандомизированное контролируемое испытание имбиря для лечения тошноты и рвоты во время беременности. Obstet Gynecol 2004; 103: 639-45. Просмотреть аннотацию.

Смит С., Кроутер С., Уилсон К. и др. Рандомизированное контролируемое испытание имбиря для лечения тошноты и рвоты во время беременности. Obstet Gynecol 2004; 103: 639-45.Просмотреть аннотацию.

Шривастава К.С., Мустафа Т. Джинджер (Zingiber officinale) и ревматические расстройства. Med Hypotheses 1989; 29: 25-8. Просмотреть аннотацию.

Srivastava KC. Влияние потребления лука и имбиря на выработку тромбоксана тромбоцитами у людей. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids 1989; 35: 183-5. Просмотреть аннотацию.

Стюарт JJ, Вуд MJ, Вуд CD, Mims ME. Влияние имбиря на предрасположенность к укачиванию и функцию желудка. Фармакология 1991; 42: 111-20. Просмотреть аннотацию.

Суекава М., Ишиге А., Юаса К. и др. Фармакологические исследования имбиря. I. Фармакологическое действие острых составляющих, (6) -гингерола и (6) -шогаола. J. Pharmacobiodyn 1984; 7: 836-48. Просмотреть аннотацию.

Такахаши М., Ли В., Койке К. и др. Клиническая эффективность формулы KSS, традиционного народного средства от алкогольного похмелья. J Nat Med. 2010; 64: 487-91. Просмотреть аннотацию.

Тавлан А., Тунцер С., Эрол А. и др. Профилактика послеоперационной тошноты и рвоты после тиреоидэктомии: комбинированное противорвотное лечение дексаметазоном и имбирем по сравнению с одним дексаметазоном.Clin Drug Investigation. 2006; 26: 209-14. Просмотреть аннотацию.

Терри Р., Посадски П., Уотсон Л.К., Эрнст Э. Использование имбиря (Zingiber officinale) для лечения боли: систематический обзор клинических испытаний. Pain Med 2011; 12: 1808-18. Просмотреть аннотацию.

Thamlikitkul L, Srimuninnimit V, Akewanlop C, et al. Эффективность имбиря для профилактики тошноты и рвоты, вызванных химиотерапией, у пациентов с раком груди, получающих адриамицин-циклофосфамид: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование.Поддержка лечения рака. 2017; 25 (2): 459-464. Просмотреть аннотацию.

Томсон М., Аль-Каттан К.К., Аль-Саван С.М. и др. Использование имбиря (Zingiber officinale Rosc.) Как потенциального противовоспалительного и антитромботического средства. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids 2002; 67: 475-8. Просмотреть аннотацию.

Томсон М., Корбин Р., Леунг Л. Влияние имбиря на тошноту и рвоту на ранних сроках беременности: метаанализ. J Am Board Fam Med 2014; 27 (1): 115-22. Просмотреть аннотацию.

Tosun B, Unal N, Yigit D, Can N, Aslan O, Tunay S.Эффекты самостоятельного массажа колен с имбирным маслом у пациентов с остеоартритом: экспериментальное исследование. Рес Теория Нурс Практ. 2017; 31 (4): 379-392. Просмотреть аннотацию.

Тот Б., Лантос Т., Хеги П. и др. Имбирь (Zingiber officinale): альтернатива для профилактики послеоперационной тошноты и рвоты. Метаанализ. Фитомедицина. 2018 15 ноября; 50: 8-18. Epub 2018 5 сентября. Просмотреть аннотацию.

Uthaipaisanwong A, Oranratanaphan S, Musigavong N. Влияние имбиря в дополнение к стандартной профилактике на уменьшение тошноты, вызванной карбоплатином и паклитакселом: рандомизированное контролируемое исследование.Поддержка лечения рака. 2019. Посмотреть аннотацию.

Вахдат Шариатпанахи З., Мохтари М., Талебан Ф.А., Алави Ф., Салехи Сурмаги М.Х., Мехраби Ю., Шахбази С. Эффект энтерального питания с экстрактом имбиря при остром респираторном дистресс-синдроме. J Crit Care 2013; 28 (2): 217.e1-6. Просмотреть аннотацию.

ван Тилбург М.А., Палссон О.С., Рингель Ю., Уайтхед В.Е. Эффективен ли имбирь для лечения синдрома раздраженного кишечника? Двойное слепое рандомизированное контролируемое пилотное исследование. Дополнение Ther Med 2014; 22 (1): 17-20.Просмотреть аннотацию.

Viljoen E, Visser J, Koen N, Musekiwa A. Систематический обзор и метаанализ эффекта и безопасности имбиря при лечении тошноты и рвоты, связанных с беременностью. Nutr J 2014; 13:20. Просмотреть аннотацию.

Visalyaputra S, Petchpaisit N, Somcharoen K, Choavaratana R. Эффективность корня имбиря в профилактике послеоперационной тошноты и рвоты после амбулаторной гинекологической лапароскопии. Анестезия 1998; 53: 506-10. Просмотреть аннотацию.

Вутяванич Т., Крайсарин Т., Руангсри Р.Имбирь от тошноты и рвоты при беременности: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование с двойной маской. Obstet Gynecol 2001; 97: 577-82. Просмотреть аннотацию.

Weidner MS, Sigwart K. Исследование тератогенного потенциала экстракта zingiber officinale у крыс. Reprod Toxicol 2001; 15: 75-80 .. Просмотреть аннотацию.

Wigler I, Grotto I, Caspi D, Yaron M. Эффекты Zintona EC (экстракт имбиря) на симптоматический гонартрит. Хрящевой остеоартрит 2003; 11: 783-9. Просмотреть аннотацию.

Уилкинсон Дж. М.. Влияние имбирного чая на развитие плода крыс Sprague-Dawley. Reprod Toxicol 2000; 14: 507-12 .. Просмотреть аннотацию.

Wood CD, Manno JE, Wood MJ, et al. Сравнение эффективности имбиря с различными лекарствами от эмоциональной болезни. Clin Res Pr Drug Regul Aff 1988; 6: 129-36. Просмотреть аннотацию.

Yamprasert R, Chanvimalueng W, Mukkasombut N, Itharat A. Экстракт имбиря по сравнению с лоратадином в лечении аллергического ринита: рандомизированное контролируемое исследование.BMC Complement Med Ther. 2020; 20 (1): 116. Просмотреть аннотацию.

Ип Ю.Б., Там АС. Экспериментальное исследование эффективности массажа с ароматным эфирным маслом имбиря и апельсина при умеренной и сильной боли в коленях у пожилых людей в Гонконге. Дополнение Ther Med. 2008; 16: 131-8. Просмотреть аннотацию.

Young HY, Liao JC, Chang YS и др. Синергетический эффект имбиря и нифедипина на агрегацию тромбоцитов человека: исследование на пациентах с гипертонией и здоровых добровольцах. Am J Chin Med. 2006; 34: 545-51.Просмотреть аннотацию.

Захматкаш М, Вафаэнасаб МР. Сравнение обезболивающих эффектов местного травяного смешанного лекарства с салицилатом у пациентов с остеоартрозом коленного сустава. Pak J Biol Sci. 2011; 14: 715-9. Просмотреть аннотацию.

Чжу Дж, Чен Х, Сонг З., Ван Х, Сунь З. Влияние имбиря (Zingiber officinale Roscoe) на сахарный диабет 2 типа и компоненты метаболического синдрома: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Доказательное дополнение Alt Med 2018.Просмотреть аннотацию.

Зик, С. М., Раффин, М. Т., Ли, Дж., Нормол, Д. П., Сиден, Р., Альрави, С. и Бреннер, Д. Э. Испытание фазы II инкапсулированного имбиря в качестве средства лечения тошноты и рвоты, вызванных химиотерапией. Поддержка Care Cancer 2009; 17 (5): 563-572. Просмотреть аннотацию.

5 основных преимуществ имбиря для здоровья

Что такое имбирь?

Имбирь принадлежит к тому же семейству, что и куркума и кардамон. Родом из Юго-Восточной Азии, Индии и Китая, имбирь является неотъемлемым компонентом рациона региона и ценится за его ароматические, кулинарные и лечебные свойства.

Хотя мы, возможно, более знакомы с такими любимыми рецептами, как имбирные пряники или имбирное печенье, имбирь — это больше, чем просто ароматизатор — его целебные свойства использовали на протяжении веков.

Откройте для себя полный ассортимент руководств по пользе для здоровья и прочтите о преимуществах для здоровья имбирного чая . Тогда ознакомьтесь с некоторыми из наших вкусных рецептов имбиря и рецептов имбирных пряников .

Пищевая ценность свежего имбиря:

В порции свежего имбиря из 10 г содержится:

  • 4 ккал / 9 кДж
  • 2 г белка
  • 1 г жира
  • 8 г углеводов
  • 2 г волокна
  • 42 мг калия

Каковы 5 главных преимуществ имбиря для здоровья?

1. Может облегчить симптомы простуды

Имбирный чай — отличный выбор при простуде. Будучи потогонным, он вызывает потоотделение и поэтому может использоваться для лечения лихорадочных состояний, таких как грипп или простуда.Свежий корень (в отличие от сушеного порошка) также обладает противовирусным действием.

2. Может облегчить легкую тошноту и утреннее недомогание

Корень имбиря, как сообщается, уменьшает симптомы, связанные с укачиванием, включая головокружение, тошноту, рвоту и холодный пот. Это может распространяться на людей, перенесших операцию и тошноту, связанную с химиотерапией, хотя требуются дальнейшие исследования. Имбирь наиболее широко используется для лечения тошноты и рвоты, связанных с легкой болезнью при беременности.Тем не менее, посоветуйтесь со своим терапевтом или акушеркой, чтобы убедиться, что это подходит вам.

3. Может облегчить боль

Многие лечебные свойства имбиря связаны с его сильными противовоспалительными свойствами. Эти эффекты, по-видимому, актуальны для местного применения, и исследования подтверждают использование имбирного компресса для облегчения симптомов остеоартрита. Местные аппликации также могут стимулировать кровообращение и успокаивать ожоги.

Корень, часть растения, наиболее широко используемая в альтернативных формах медицины, богат эфирными маслами, которые содержат активные компоненты, такие как гингерол.Считается, что это мощное противовоспалительное соединение объясняет, почему люди с остеоартритом или ревматоидным артритом, которые употребляют имбирь, регулярно испытывают снижение уровня боли и улучшение подвижности.

4. Успокаивает пищеварительную систему

Имбирь имеет давнюю репутацию ветрогонного средства, вещества, которое способствует выведению излишков газов из пищеварительной системы и, как известно, успокаивает кишечник. Колики и диспепсия особенно хорошо поддаются имбирю.

5. Поддерживает здоровье сердца

Ряд исследований на животных показывает, что имбирь может помочь контролировать уровень холестерина, уменьшить повреждение артерий и снизить высокое кровяное давление — все это приносит пользу сердцу и сердечно-сосудистой системе.

Имбирь безопасен для всех?

Несмотря на то, что имбирь считается безопасным для широкого спектра жалоб, он является сильнодействующим лекарственным средством, которое действует фармакологически, поэтому для некоторых людей он может быть неподходящим, в том числе:

  • Люди с оксалатсодержащими камнями в почках в анамнезе
  • Те, кто часто испытывает изжогу или кислотный рефлюкс
  • Те, у кого низкое кровяное давление или принимают лекарства от кровяного давления.Этим людям следует потреблять имбирь в умеренных количествах из-за его потенциального снижения артериального давления

Если вы не уверены или обеспокоены безопасностью употребления имбиря для вас, проконсультируйтесь с вашим терапевтом.


Эта статья была проверена 11 февраля 2021 года пользователем Керри Торренс .

Джо Левин — зарегистрированный диетолог (RNutr) Ассоциации по питанию со специализацией в области общественного здравоохранения.Следуйте за ней в Twitter @nutri_jo.

Вся информация о здоровье на сайте bbcgoodfood.com предназначена только для общей информации и не должна рассматриваться как замена медицинской консультации вашего собственного врача или другого медицинского работника. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу. См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

6 преимуществ имбиря для здоровья и способы добавления его в свой рацион

  • Польза имбиря для здоровья включает в себя лечение тошноты, облегчение менструальных спазмов, регулирование уровня сахара в крови и облегчение несварения желудка.
  • Имбирь также обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые могут предотвратить повреждение клеток и помочь предотвратить хронические заболевания.
  • Имбирь можно добавлять в чай ​​или жаркое, но не следует употреблять более одного грамма в день.
  • Эта статья была проверена с медицинской точки зрения Самантой Кассетти, MS, RD, экспертом по питанию и здоровью с частной практикой из Нью-Йорка.
  • Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference для получения дополнительных советов.
Идет загрузка.

Имбирь — растение, которое тысячи лет использовалось для лечения болезней. Имбирь — это не только вкусное дополнение к кулинарии из-за его пряного и уникального вкуса, но и полезный для здоровья.

Вот шесть преимуществ имбиря для здоровья и способы добавления его в свой рацион.

1. Предотвращает повреждение клеток

Корень имбиря имеет один из самых высоких уровней антиоксидантов по сравнению с другими продуктами, говорит Чика Анекве, доктор медицины, магистр здравоохранения, врач по лечению ожирения в Массачусетской больнице общего профиля в Бостоне. Его превосходят только гранаты и другие ягоды, богатые антиоксидантами.

Связанные Почему антиоксиданты так важны для вашего здоровья в целом

Антиоксиданты предотвращают окислительный стресс — процесс, связанный с такими заболеваниями, как рак, диабет и инсульт.Окислительный стресс возникает, когда в организме слишком много свободных радикалов — молекул, которые естественным образом образуются в процессе метаболизма. Антиоксиданты стабилизируют свободные радикалы и предотвращают окислительный стресс, тем самым защищая организм от болезней.

Небольшое исследование 2017 года проверило антиоксидантные эффекты имбиря у онкологических больных, получающих химиотерапию. Те, кто ежедневно получал экстракт имбиря, имели более высокий уровень антиоксидантов и более низкий уровень окислительного стресса, чем группа плацебо.

2.Уменьшает воспаление

Имбирь также обладает противовоспалительным действием благодаря своим антиоксидантным свойствам. Избыток свободных радикалов может вызвать воспаление — естественный иммунный ответ вашего организма на вредные посторонние предметы.

Обычно воспаление проходит, как только ваше тело восстанавливается. Но когда вы испытываете окислительный стресс, это может вызвать хроническое воспаление. Это заставляет ваше тело повреждать здоровые клетки, ткани и органы. Хроническое воспаление может привести к таким заболеваниям, как сердечные приступы, или хронической боли, например, артриту.

Большое исследование 2001 года, проведенное у пациентов с остеоартритом коленного сустава, показало, что у 63% тех, кто принимал экстракт имбиря два раза в день в течение шести недель, наблюдалось уменьшение боли в коленях из-за воспаления по сравнению с 50% в контрольной группе.

3. Лечит тошноту

Сопутствующие 6 натуральных домашних средств от тошноты

Одно из самых известных преимуществ имбиря — облегчение симптомов тошноты и рвоты.

Имбирь содержит соединение под названием гингерол. Гингерол известен тем, что улучшает перистальтику желудка — прохождение пищи по телу — и подавляет мышечные спазмы. Это поможет успокоить желудок и уменьшить симптомы тошноты и рвоты.

Имбирь также является безопасным и эффективным лечебным средством на травах для беременных, страдающих утренним недомоганием. Небольшое исследование 2009 года проверило эффективность имбирных капсул на беременных женщинах, испытывающих тошноту и рвоту. Беременные женщины, которые принимали четыре капсулы имбиря по 250 мг в день в течение четырех дней, испытывали меньше тошноты и рвоты, чем женщины, получавшие плацебо.

4. Облегчает менструальные боли

Имбирь также может действовать как средство от менструальных спазмов. Имбирь подавляет выработку химических веществ, которые заставляют матку сокращаться, вызывая боль.

Связанные 4 лучших домашних средства от периодических спазмов

В исследовании 2015 года ученые проанализировали предыдущие исследования, посвященные влиянию имбиря на менструальные боли, и пришли к выводу, что 750–2000 мг имбирного порошка могут помочь облегчить боль в течение первых трех-четырех дней менструального цикла.

5. Может регулировать уровень сахара в крови

Есть также некоторые свидетельства того, что имбирь может помочь контролировать уровень сахара в крови у людей с диабет за счет увеличения поглощения глюкозы мышечными клетками без инсулина.

Связанные 5 лучших продуктов для снижения уровня сахара в крови и управления диабетом

В небольшом исследовании 2015 года, опубликованном в иранском журнале, было проверено влияние имбиря на людей с диабетом 2 типа.Было обнаружено, что прием 2 г имбирного порошка в день улучшает показатели сахара в крови.

Другое исследование 2018 года показало, что прием имбирных капсул снижает уровень глюкозы в крови у женщин с гестационным диабетом.

6. Может помочь при расстройстве желудка

Имбирь стимулирует пищеварительные ферменты, отвечающие за более быстрое перемещение пищи по телу, что предотвращает образование газов. «[Это] помогает организму более эффективно расщеплять газы и избавляться от них», — говорит Анкью.

Небольшое исследование, опубликованное в 2008 году в европейском журнале, проверило влияние имбиря на здоровых людей. Исследователи пришли к выводу, что прием трех капсул имбиря по 1200 мг ускоряет опорожнение желудка — процесс, при котором пища покидает желудок и попадает в тонкий кишечник, — и способствует усилению антральных сокращений, необходимых для расщепления и переваривания пищи.

Как добавить имбирь в свой рацион

По словам Анекве, вы можете легко включить имбирь в свой рацион:

  • Добавьте несколько кусочков свежего имбиря в горячую воду для приготовления чая
  • Добавьте мелко нарезанный свежий имбирь или имбирь в порошке для карри или жаркого
  • Добавление имбиря в утренний смузи
  • Выпечка печенья, тортов или пирожных с имбирем

Если вам не нравится вкус имбиря, вы можете купить капсулы имбиря в местном магазине. аптека.Хотя имбирь очень безопасен, лучше не употреблять более одного грамма имбиря в день, иначе вы можете испытать ожог горла, изжогу или газы.

Insider’s takeaway

Имбирь — эффективное лечебное средство на травах от многих недугов, включая тошноту, рвоту, боль и расстройство желудка, благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам. Вы можете добавлять в свой рацион несколько граммов имбиря каждый день, чтобы безопасно достичь этих преимуществ для здоровья.

10 впечатляющих преимуществ имбиря для здоровья

Имбирь универсален: добавьте его в смузи, натрите на терке, добавьте в суп или пейте имбирный чай.

В то время как древний корень долгое время преподносился как панацея от болезней в традиционной китайской и аюрведической медицине, общие преимущества имбиря для здоровья широки, по словам Карен Ансель, диетолога и автора книги Healing Superfoods for Anti-Aging: Оставайся молодым, живи дольше .

Не говоря уже о том, что он безумно универсален — вы можете добавить его в свой смузи, натереть его на терке, добавить в суп или попить имбирный чай.

Теперь, когда ваша кладовая заполнена этими продуктами (давай, я подожду), получите массу полезных свойств имбиря для здоровья и красоты:

1. Он может уменьшить боль

Ансель говорит, что имбирь содержит вещества. известные как гингеролы, снимающие воспаление и выводящие из организма вызывающие боль соединения. Но если вы страдаете какой-либо хронической болью, поговорите со своим врачом о долгосрочном плане лечения, поскольку это может быть то, что растение не может исправить.

Подробнее: Вот как использовать имбирь для уменьшения жировых отложений

2. Он может лечить раздраженную кожу

Если сильный ветер плохо влияет на вашу кожу, начните лечение изнутри с имбирем . По словам Анселя, противовоспалительные свойства имбиря помогают успокоить покраснение и раздражение кожи.

3. Он может помочь защитить от рака

Хотя ни один ингредиент не может предотвратить серьезное заболевание, имбирь действительно обладает довольно плохим эффектом.По словам Анселя, имбирь богат антиоксидантами, которые помогают защитить организм от рака.

4. Это может помочь вам выглядеть моложе

Вероятно, вы видели модное слово «антиоксидант», появляющееся на ваших любимых дорогих кремах для лица, но на то есть веские причины. Есть многообещающие (но предварительные!) Исследования, показывающие, что антиоксиданты помогают защитить кожу от свободных радикалов (таких факторов окружающей среды, как загрязнения и УФ-лучи), которые ускоряют распад коллагена и повреждают кожу.По словам Анселя, антиоксиданты, содержащиеся в имбире, помогают поддерживать выработку коллагена в коже, что повышает ее эластичность и гладкость.

5. Он может помочь вам быстрее переваривать пищу после еды.

Еда младенцам довольно неудобна, но благодаря имбирю они не должны длиться вечно. По словам Кристи Бриссетт, дипломированного диетолога и президента 80 Twenty Nutrition, чашка имбирного чая может помочь вашему желудку быстрее опорожниться, поэтому еда не остается на месте после вкусной еды.Более того, это поможет успокоить желудок и предотвратить вздутие живота и газы.

6. Это может уменьшить тошноту

Да, вы в значительной степени медсестра Флоренс Найтингейл, если предложите своему похмельному другу банку имбирного эля утром после веселой ночи. В целом, имбирь — это подтвержденное исследованиями средство от тошноты, независимо от того, страдаете ли вы от похмелья, переживаете неровную дорогу, восстанавливаетесь после химиотерапии или проклинаете симптомы утреннего недомогания при беременности.

Подробнее: «Я попробовала имбирный шот — вот что он сделал с моим телом»

7.Он может снизить уровень плохого холестерина.

Бриссетт говорит, что имбирь может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой!), Уменьшая риск сердечных заболеваний. Небольшое недавнее исследование подтвердило эти результаты, продемонстрировав, что контрольные группы, которые потребляли 3 г имбиря (это примерно половина чайной ложки) три раза в день, испытали значительно большее снижение уровня триглицеридов и холестерина, чем группа плацебо.

8. Он может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

Разжижающие кровь свойства имбиря могут помочь предотвратить образование тромбов, снижая риск сердечного приступа и инсульта.Бриссетт предупреждает, что если вы уже принимаете разжижающие кровь препараты, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем добавлять имбирь в свой рацион.

9. Это может помочь повысить иммунитет

Почему люди питаются леденцами с имбирем, когда они больны? Те же самые гингеролы, которые борются с воспалением, также обладают антимикробными и противогрибковыми свойствами, помогая бороться с инфекциями и повышать иммунитет. Украдите адрес быстрого восстановления Бриссетт:

  • Горячая вода
  • Две столовые ложки свежего тертого имбиря
  • Сок одного лимона
  • Половина столовой ложки меда.

Или добавьте чайную ложку в куриный суп, чтобы получить дополнительные преимущества от холодного тушения.

10. Это может облегчить периодические спазмы

Если вы обнаруживаете, что каждый месяц сжимаете живот от боли, вы можете попробовать альтернативу ибупрофену, по словам Джессики Перес, диетолога. «Я твердо верю, что имбирь — одно из лучших природных лекарств», — говорит она. «Это помогает при многих воспалительных процессах».

Эта статья была первоначально опубликована на сайте www.womenshealthmag.com

Изображение предоставлено: iStock

9 Польза имбиря для здоровья

Люди выкопали Zingiber officinale, или корень, более известный как имбирь, из-за его пользы для здоровья и пряного вкуса с незапамятных времен (Забавный факт: на самом деле он принадлежит к той же семье, что и куркума, еще одно мощное средство, полезное для здоровья). вы ингредиент). Но то, что он существует некоторое время назад, не означает, что это панацея для вашего здоровья.Имбирь следует использовать в дополнение к здоровой диете, упражнениям и регулярным визитам к врачу.

Потенциальная польза имбиря для здоровья:

Он может поддерживать вашу иммунную систему.

        Вы знаете, что пряный, пикантный аромат — визитная карточка имбиря? Это связано с гингеролом, соединением, обладающим антиоксидантными свойствами, которое помогает поддерживать ваш иммунитет. Попробуйте потягивать имбирный чай или приготовить имбирную заправку для салата, чтобы быстро поправить здоровье.

          Это может снизить риск диабета.

          Диабет — огромная проблема для этой страны, 10,5% из нас пострадали в 2018 году. Более того, по данным Американской диабетической ассоциации, темнокожие американцы, коренные американцы и коренные жители Аляски страдают от этого заболевания чаще, чем в среднем. Ученые связали некоторые активные компоненты имбиря с улучшением инсулина и метаболизма. Тем не менее, если вы подвержены риску диабета, добавление сладких имбирных пряников в пищу не принесет вам никакой пользы! Держите под рукой сушеный имбирь и свежий имбирь для придания вкуса коктейлям, овощным жаркам и супам.Хотя некоторые химические соединения в имбире со временем могут уменьшаться, процесс сушки усиливает другие полезные.

          Это естественный способ облегчить менструальную боль.

          Результаты всех исследований, посвященных обезболивающим свойствам имбиря, показали, что он больше всего помогает при менструальных болях. Имбирный чай также может успокоить тошноту в это время месяца. Однако, если вы обычно принимаете парацетамол или ибупрофен, это может не сработать. Перед тем, как пробовать какие-либо добавки в виде экстрактов или таблеток, проконсультируйтесь со своим врачом, поскольку они могут взаимодействовать с другими лекарствами, которые вы принимаете.

          Это противовоспалительное средство.

          Как и другие продукты, орехи, семена, бобы и цельное зерно, имбирь содержит антиоксидантные соединения, называемые фитонутриентами, которые могут уменьшить повреждение клеток. Корень также может предотвратить начало воспаления, снижая сигнальную активность клеток. Имея это в виду, добавление имбиря в уже полезные и богатые питательными веществами блюда является ключом к раскрытию этих свойств.

          Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

          Может помочь при расстройстве желудка.

          Идея о том, что имбирь может помочь при легких проблемах с животом, не нова. Фактически, исследования связали имбирь с множеством пищеварительных преимуществ, особенно с его воздействием на части желудочно-кишечного тракта, ответственные за тошноту, расстройство желудка и рвоту. Это также может помочь перемещать пищу из желудка в тонкий кишечник для переваривания и всасывания. Тем не менее, имбирь не может предотвратить пищевое отравление или предотвратить попадание в организм вредного вещества, поэтому обратитесь к врачу как можно скорее, если что-то требует срочной медицинской помощи.

          Он также может обуздать утреннюю тошноту.

          Говоря о расстройстве желудка, особенно следует обратить внимание беременным женщинам: имбирь может помочь уменьшить симптомы утреннего недомогания! Фактически, исследования подтверждают безопасность и эффективность имбиря во время беременности, с некоторым улучшением симптомов по сравнению с плацебо. Одно исследование 2018 года показало, что будущие мамы, которые потребляли 1 г свежего корня имбиря в день в течение четырех дней, испытали значительное уменьшение тошноты и рвоты и не подвергали риску ни мать, ни ее будущего ребенка.”

          ALLEKOGetty Изображений

          Может помочь предотвратить сердечные заболевания.

          Те же противовоспалительные соединения, которые содержатся в имбире, также могут снизить риск хронических заболеваний. Обзор 2019 года показал, что имбирь может снизить кровяное давление и уровень липидов (жиров) в крови, что помогает защитить от сердечных заболеваний, а обзор 2016 года связал регулярное потребление имбиря с более низким уровнем холестерина и сахара в крови по сравнению с плацебо.Но, как и при диабете, употребление имбиря не может компенсировать плохую диету с высоким содержанием насыщенных жиров и добавленного сахара. Вам все равно придется потреблять больше овощей, 100% цельнозерновых, нежирных белков, рыбы, бобовых и фасоли, чтобы снизить риск.

          Это может снизить риск рака.

          Защитные свойства имбиря для клеток могут снизить долгосрочный риск некоторых видов рака. Это потому, что пряность и другие ароматизаторы могут снизить клеточную активность, которая вызывает изменения ДНК, гибель клеток и разрастание раковых клеток.Это также может помочь повысить чувствительность опухолей к таким методам лечения, как химиотерапия и радиация. Хотя имбирь не является панацеей от каких-либо хронических заболеваний, регулярное употребление его с множеством других специй и растительной пищи может принести пользу здоровью в целом.

          Помогает похудеть.

          Некоторые небольшие исследования связали потребление имбиря — в сочетании с другими растительными экстрактами — с некоторыми преимуществами для похудания. И определенно есть многообещающие исследования на животных, связывающие имбирь с контролем веса.Но, как и все остальное, имбирь — не волшебная пилюля для похудания! Другие компоненты здорового, сбалансированного питания не менее важны, когда речь идет о похудании и его поддержании.

          Итог: Имбирь — восхитительный способ придать вкус любой противовоспалительной диете, и хорошие новости — он может храниться до трех недель в холодильнике в неочищенном виде и даже дольше в морозильной камере без кожуры или без кожуры (совет от профессионала) : чтобы он просуществовал еще дольше, разотрите его небольшим количеством воды, разлейте по лоткам для кубиков льда и заморозьте, а затем бросьте кубик имбиря во все, от жаркого до супов!).Кроме того, замена специи на добавленную соль, сахар или насыщенные жиры может помочь нам сбросить лишние килограммы! Используйте имбирь для заправки овощных блюд и закусок, а не только ради пользы для здоровья.

          Жаклин Лондон, MS, RD, CDN Жаклин «Джеки» Лондон, зарегистрированный диетолог со степенью бакалавра гуманитарных наук Северо-Западного университета и магистра наук в области клинического питания Нью-Йоркского университета, в период с 2014 по 2019 год занималась всем содержанием, тестированием и оценкой Good Housekeeping.

          Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

          Какая польза для здоровья от имбиря, как использовать имбирь

          В то время как многие продукты, содержащие имбирь, имеют тенденцию, использование имбиря для всех преимуществ для здоровья не является чем-то новым. Корень имбиря в естественной форме использовался в качестве «лекарства» во многих культурах на протяжении тысячелетий.Сегодня имбирь продолжает изучаться, чтобы понять его многочисленные преимущества и ограничения.

          В имбире есть сотни соединений, некоторые из которых делают его полезным для здоровья, особенно гингерол (соединение, подобное соединению в остром перце, капсаицине) и шогаолы, которые могут помочь уменьшить воспаление, боль и риск для некоторых. хронические состояния, согласно недавним исследованиям.

          Желудочно-кишечные расстройства

          Большинству людей известно о самом популярном лекарственном применении имбиря — лечении желудочно-кишечного расстройства.Имбирь усиливает опорожнение желудка, что, в свою очередь, помогает контролировать боль в желудке, вздутие живота и газы. Было также установлено, что он полезен для беременных женщин. Регулярное употребление имбиря не рекомендуется во время беременности, потому что неизвестно, как он может повлиять на развивающегося ребенка. Тем не менее, в одном исследовании беременные женщины, принимавшие 1 грамм имбиря в день, отметили уменьшение тошноты и рвоты — эффект от тошноты, который может принести пользу любому.

          Метаболизм

          Имбирь улучшает самочувствие, а еще лучше то, что он помогает снизить долгосрочные факторы риска.Некоторые международные исследования показали, что имбирь помогает регулировать уровень холестерина, уровень глюкозы в крови натощак и кровяное давление. Имбирь также может помочь снизить аппетит, и одно исследование показало, что он, возможно, помог участникам в их усилиях по снижению веса.

          Воспаление

          Гингерол также обладает противовоспалительными свойствами, которые также изучаются на предмет потенциальных эффектов лечения и профилактики рака. Одно небольшое исследование показало, что имбирь помогает уменьшить рост опухоли, в то время как другое исследование показало снижение многих маркеров воспаления в толстой кишке, что, по мнению авторов, может снизить риск рака толстой кишки.

          Как лучше всего использовать имбирь?

          Имбирь может быть отличным дополнением ко многим рецептам, включая соусы, супы, салаты и другие овощные блюда. Его также можно использовать в напитках, таких как домашняя имбирная вода или чай, и даже в смузи. Популярное «золотое молоко» также может включать имбирь, чтобы придать ему дополнительный противовоспалительный эффект.

          Вероятно, лучше всего получать имбирь из настоящего корня, целиком, тертым, измельченным или спичечным, чтобы извлечь максимальную пользу.

          Наконец, хотя преимущества имбиря хорошо известны, для некоторых людей больше не обязательно лучше.Тем, кто принимает антикоагулянты (включая аспирин и всех, кто часто принимает НПВП, например ибупрофен и другие), некоторые лекарства от диабета или склонны к образованию камней в желчном пузыре, следует проконсультироваться с врачом перед употреблением имбиря.

          Следите за здоровьем и благополучием СЕГОДНЯ на Facebook и подпишитесь на нашу рассылку «One Small Thing», чтобы получать простые советы по улучшению вашей жизни каждый будний день.

          Кристин Киркпатрик

          Кристин Киркпатрик, MS, RDN, бывший ведущий диетолог клиники Кливленда, основатель и президент KAK Consulting, LLC., является отмеченным наградами диетологом, автором бестселлеров, оратором и писателем, признанным на национальном уровне. Следуйте за Кристин, пока она работает, чтобы помочь людям жить дольше и лучше @fuelwellwithkrissy, помня о самой большой потребности мира — крепком здоровье.

          Этот рецепт имбирного чая имеет 5 удивительных преимуществ

          Gaby Vaca-Flores, RDN, делится простым рецептом имбирного чая с лимоном. Но сначала рассмотрим пять преимуществ имбиря для здоровья и хорошего самочувствия.

          Как зарегистрированный диетолог, я должен сообщить вам, что идеального лекарства от всех болезней не существует. Тем не менее, некоторые из них действительно близки, и имбирь, безусловно, входит в их число.

          Что такое имбирь?

          Имбирь — тропическое растение, произрастающее в Азии. Подземное корневище этого лекарственного растения называется корнем имбиря, который мы обычно видим в качестве дополнения к нашей тарелке суши и на местном фермерском рынке. На протяжении тысячелетий корень имбиря славился своими лечебными свойствами … но действительно ли он приносит пользу вашему здоровью? Проще говоря, да!

          5 полезных свойств имбиря

          Вот пять подтвержденных наукой полезных свойств имбиря, которые побудят вас включить его в свой ежедневный рацион.

          1. Улучшает пищеварение

          Во-первых, употребление свежего или измельченного имбиря может улучшить пищеварение и уменьшить дискомфорт после еды. Исследователи обнаружили, что употребление имбиря перед едой на самом деле может стимулировать пищеварение, ускоряя время, необходимое вашему желудку, чтобы опорожнить пищевое содержимое в тонкую кишку. Этот физиологический процесс называется опорожнением желудка. Медленное опорожнение желудка — частая причина кислотного рефлюкса, боли в животе и вздутия живота.Но что более важно, это может повлиять на способность вашего организма расщеплять и усваивать питательные вещества.

          2. Снимает болезненные ощущения в мышцах

          Дойти до спортзала сложно, но бороться с болями после тренировки обычно еще хуже. Согласно исследованию Американского общества боли в 2010 году, употребление двух граммов имбиря в день может помочь уменьшить боль, связанную с болезненностью мышц, вызванной физическими упражнениями. Исследователи считают, что имбирь обладает противовоспалительными свойствами как гипоалгезивный — причудливое слово, указывающее на то, что он противодействует болевым раздражителям.

          3. Борется с тошнотой и укачиванием

          Имбирь может стать эффективным противоядием при чувствительном желудке или укачивании. Его способность уменьшать тошноту, возможно, является одним из самых традиционных и широко используемых способов использования имбиря для здоровья и хорошего самочувствия. И укачивание, и общая тошнота часто возникают из-за желудочной аритмии — состояния, которое возникает, когда ритмы мышц желудка не синхронизированы. К счастью, исследование 2003 года показало, что можно избежать желудочных нарушений ритма, употребляя имбирь заранее.

          4. Облегчает менструальную боль

          Хотите отказаться от безрецептурных обезболивающих в это время месяца? Тогда имбирь может стать для вас решением. Двойное слепое исследование 2009 года показало, что корень имбиря так же эффективен, как ибупрофен и мефенамовая кислота (распространенные обезболивающие), в уменьшении боли, связанной с менструацией. Кроме того, исследование 2014 года показывает, что если вы принимаете имбирь ежедневно в течение недели, предшествующей новому циклу, ваше настроение и другие поведенческие симптомы ПМС могут улучшиться.

          5.Поддерживает когнитивное здоровье

          Наконец, проведено серьезное исследование способности имбиря поддерживать здоровую работу мозга. В исследовании 2012 года женщины, которые ежедневно принимали имбирь, испытали значительное улучшение памяти и когнитивных способностей. Другие исследования также показывают аналогичные результаты, предполагая, что биоактивные свойства и антиоксидантная активность имбиря могут быть полезны для защиты мозга от снижения когнитивных функций.

          От чего имбирь помогает: 14 причин использовать имбирь каждый день, о которых стоит знать / AdMe

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *