Мозоль что такое: типы, причины, лечение, профилактика, народные способы

виды, симптомы, лечение в домашних условиях

Мозоль – это плотные слои ороговевшего эпидермиса, сформировавшиеся в результате трения или давления на кожу. Угрозы здоровью такие новообразования не несут, но являются причиной дискомфорта, портят внешний вид и могут вызвать осложнения: через поврежденный участок может проникнуть инфекция, в результате чего разовьется воспалительный процесс и мозоль загноиться. Мозоли часто причиняют боль и физические страдания. 

Единственной причиной образования мозолей на ногах является повышенное давление на определенные участки стопы. Ношение неудобной и тесной обуви, высокие каблуки, длительная прогулка пешком, профессиональная нагрузка на ноги у бегунов и балерин — все эти факторы способствуют высокому или постоянному трению, в результате которого повреждаются верхние слои эпидермиса.

Фото 1. Натоптыши — защитная реакция кожи на трение и давление. Источник: Flickr (Alexandre Reis).

Виды мозолей

В зависимости от степени повреждения кожи различают несколько видов уплотнений на ногах: водяные, сухие и стержневые мозоли.

Водяная мозоль

Наиболее болезненное образование, характерной особенностью которого является скопление межклеточной жидкости между двумя слоями кожи. 

Повышенное трение негативно воздействует на верхний слой эпидермиса, в результате чего в месте соприкосновения со сторонним предметом происходит расслаивание кожи. 

Плазма крови в небольших количествах скапливается между двумя слоями, образуя мягкую прослойку-подушку. При сильном трении возможно скопление большого количества межклеточной жидкости и возникновение пузыря. Водянки делятся на обычные и кровянистые. 

Обычные пузыри наполнены желтоватой жидкостью, а кровянистые имеют красные вкрапления. Это свидетельствует о внутреннем повреждении капилляров. 

Плазма крови, которая наполняет пузырь, обезболивает место повреждения, поэтому вскрывать его самостоятельно нежелательно.

Сухая мозоль

Если регулярное трение в месте возникшей мягкой мозоли продолжается в течение продолжительного времени, часть верхнего слоя отмирает, создавая новый плотный слой ороговевшей кожи. Так организм защищает кожу от внешнего раздражителя. Твердые мозоли минуют мягкую стадию и появляются, когда на кожу оказывается умеренное постоянное давление. Такие образования не болят в течение длительного периода времени и могут начать причинять дискомфорт только на стадии появления трещин.

Стержневая мозоль

Между пальцами ног и в районе подошвы часто возникает мозоль, имеющая стержень. Этот вид уплотнений вызывает сильную боль, поскольку тело уходит в глубокие слои эпидермиса, задевая нервные окончания. Удалять такое образование лучше в клинике, чтобы точно быть уверенным, что стержень полностью удален.

Как распознать вид мозоли

Мозоли на ногах не сложно дифференцировать по видам и отличать от других новообразований, таких как подошвенные бородавки.

• Мокрую мозоль можно определить сразу после возникновения. Пузырь, наполненный жидкостью, позволяет идентифицировать образование после первого визуального осмотра.
• Сухая мозоль имеет грубую плотную структуру с верхней корочкой. Она слегка возвышается над кожей, обычно не болит. Цвет сухой мозоли немного бледнее естественного оттенка кожи или имеет желтый оттенок. В отличие от бородавок мозоль не имеет четких контуров и легче последних поддается лечению. Место локализации —  ладони, локти и подошва.
• Натоптыш формируется на стопах. Является разновидностью сухой мозоли. Отличается большей площадью поражения кожи.
• Стержневая мозоль имеет отверстие-воронку с углублением по центру, в которое уходит тело стержня.

Лечение мозолей

Лечение мозолей напрямую зависит от вида образования. Со свежими мозолями справиться можно самостоятельно, не прибегая к помощи врачей. Застарелые образования или стержневые мозоли лучше лечить в клинике.

В домашних условиях

Дома избавиться от сухих уплотнений возможно, используя обычную пемзу, кремы, мази или специальные пластыри. 

Водянку предварительно следует аккуратно проколоть и продезинфицировать. Кожицу срезать нельзя до полного выздоровления. 

Бороться с мозолями помогают медицинские препараты и народные методы.

Фото 2. Вскрывать кровяную мозоль нельзя ни в коем случае. Велик риск занесения инфекции. Источник: Flickr (Toby).

Медицинские средства

Избавиться от мозолей на ногах можно путем применения мазей, гелей и специальных пластырей. Мази используются для лечения различных видов мозолей. 

Различают средства для лечения влажных мозолей, которые содержат антибактериальные составы, обладают эффектом подсушивания и заживления.

Мази оказывают противовоспалительный и подсушивающий эффект, а также способствуют регенерации кожи.

Мази для лечения стержневых и сухих мозолей — обладают, наоборот, размягчающим эффектом, делают мозоль более рыхлой, в состав мазей входят также и антисептики.

Отлично зарекомендовали себя в устранении сухих и стержневых мозолей кератолитические средства, основой которых являются вещества, способствующие активному отшелушиванию омертвевших тканей с поверхности кожи. Вещества, входящие в состав мазей, размягчают ороговевший слой кожи, после чего омертвевшие ткани самостоятельно отпадают.

Некоторые из мазей универсальны, их можно применять для лечения всех видов мозолей:

• Салициловая мазь лидирует в списке средств по борьбе с мозолями. Она отлично зарекомендовала себя в избавлении от различных типов мозолей.
• Универсальное средство, мазь Виферон, обладает антиоксидантным, противовоспалительным и регенерирующим свойствами. 
• Ихтиоловая мазь изготавливается из смолы горючих сланцев, оказывающих размягчающее и дезинфицирующее действие на мозоли, не пересушивая кожу.

Препараты отпускаются без рецепта. Из наиболее эффективных следует выделить: Антимозолин, Бенсалитин, Лекарь, Намозоль-911.

Избавиться от различных видов мозолей помогают пластыри Compeed и Салипод. 

В основе механизма воздействия лежит способность создавать и поддерживать оптимальную для заживления ран и размягчения уплотнений среду. На клейкую основу наносится тонкий слой смолы и гидроколлоидных частиц, размягчающих ороговевший слой кожи, увлажняющих ткань. 

Процесс устранения мозолей любой этиологии происходит быстрее и безболезненнее. В зависимости от вида новообразования выпускаются 3 типа пластырей: Интенсив (от сухих мозолей и натоптышей), Средний (от мокрых мозолей) и Джонсон и Джонсон (от стержневых).

Народные средства

Ускорить процесс заживления можно, пользуясь народными методами для лечения мозолей: 

• После распаривания на ночь прикладывайте компресс из разрезанного пополам листа алоэ, настойки прополиса, кашицы из чеснока, тертого картофеля или хлеба, смоченного в 9% уксусном растворе. 
• Разрежьте лимон или луковицу и воздействуйте кислотой на уплотнение. 

Все эти методы хороши, если мозоль не воспалена и не имеет стержня. 

В клинических условиях

Не всегда удается избавиться от мозолей в домашних условиях. Если мозоль загноилась, причиняет сильную боль или просто удалить самостоятельно ее не получается, рекомендуется как можно быстрее обратиться к врачу. 

Он назначит лечение воспалительных процессов, обработает образование, назначит лечение и метод удаления мозоли, имеющей стержень. 

Сухие мозоли, натоптыши хорошо удаляются также с помощью медицинского педикюра.

Аппаратные методы применяются для удаления стержневых мозолей.

Плотные ороговевшие слои кожи вместе с глубоким стержнем удаляют с помощью лазерного луча или радионожа. При этом выжигаются поврежденные ткани.

Операция безболезненна, проводится амбулаторно. После вмешательства через неделю кожа полностью восстанавливается. Шрамов не остается.

Специалист после осмотра может предложить замораживание образования жидким азотом. В этом случае под воздействием низкой температуры образование некротизируется и отторгается спустя несколько дней после процедуры. Рубцов не остается.

Профилактика образования мозолей на ногах

Лучшая профилактика –

защита ног от внешнего раздражения. 

При первых признаках появления мозолей смените обувь, чтобы избежать дальнейшего давления и раздражения.

Правильно выбирайте обувь. Перед тем, как приобрести новую пару обуви, пройдитесь в ней по магазину. Если почувствовали дискомфорт, лучше от покупки отказаться. Отдавайте предпочтение натуральным материалам. Подбирайте обувь по размеру: и тесная, и слишком широкая обувь могут стать причиной возникновения трения. Чтобы обувь быстрее разносилась, пользуйтесь расширителем кожи или смягчите жесткий задник, протерев его обычным вазелином.

Старайтесь держать ноги сухими. Если у вас сильно потеют ноги, делайте ножные ванночки с раствором соды или морской соли. Неплохо помогают справиться с потливостью ног отвар ромашки или дубовой коры.

Носить закрытую обувь лучше в носках. Отправляясь в длительный поход, запаситесь пластырем.

При ортопедических проблемах

пользуйтесь стельками, накладками на пятку, и другими ортопедическими средствами.

Регулярные гигиенические процедуры — самое лучшее средство для профилактики мозолей. При хорошем уходе и регулярных процедурах: ножных ванночках, педикюре, кожа ног реже подвергается натиранию.

Мозоль — это… Что такое Мозоль?

Кожная мозоль или волдырь на коже — результат продолжительного трения или давления на кожу. Проявляется в виде ороговевших областей (омертвение клеток эпителия) — сухая мозоль; или мозольного пузыря, содержащего лимфу в верхних слоях кожи — мокрая мозоль. Жидкость собирается под повреждённым слоем кожи, защищая её от дальнейших повреждений и позволяя ей залечиться.

Жидкость может быть вместе с кровью, тогда название мозоли — кровяная мозоль. Подобный волдырь появляется, как правило, когда кровеносные сосуды расположены близко к поверхности кожи в месте образования мозоли, а кожа подверглась очень большому по силе трению или давлению.

Чаще всего мозоли появляются на ступнях от тесной обуви и на руках от работы.

Способы предотвращения появления мозолей

Мозоли на ногах можно предотвратить путем ношения комфортной, хорошо сидящей на ноге обуви и использования чистых и годных к использованию носков. Мозоли чаще всего развиваются на влажной коже, поэтому для поглощения влаги следует использовать соответствующие носки (например специальные спортивные носки), а обувь в теплое время года должна предусматривать вентилирование стопы.

В случае длительного пешего путешествия (прогулки) важно, чтобы ботинки были подходящего размера, а в местах, где обувь начала натирать кожу (ощущение жжение на коже) можно использовать лейкопластырь для уменьшения воздействия обуви на ногу.

Для того чтобы избежать мозолей на руках, следует использовать перчатки при работе с лопатой, топором, пилой. Также следует использовать защиту для рук при тяжелой физической работе выполняемой руками: натяжка канатов и перемещение тяжелых предметов.

Специальные средства (например тальк) могут быть использованы для уменьшения трения.

Способы лечения

Мозоль обычно проходит сама, но её также можно удалить раствором салициловой кислоты или хирургическим путём.

Мозоль твердая. Для лечения данного заболевания традиционная медицина рекомендует теплые мыльные или содовые ванночки, после которых на пораженные участки кожи наносят салициловую мазь. Салициловая кислота, входящая в состав мази, вызывает набухание и размягчение рогового слоя, который впоследствии легко соскабливается с поверхности кожи или снимается крупными пластами. Можно также воспользоваться мозольным пластырем, который продается в аптеке.

Народная медицина предлагает множество рецептов лечения мозолей с использованием простых домашних средств, пищевых продуктов и лекарственных растений.

Предлагаем их вашему вниманию:

1. Ножные горячие ванны с добавлением английской соли.

2. Ежедневно смазывать мозоль камфарным спиртом.

3. Два-три раза в неделю распаривать мозоль в горячей воде, в которую добавлено немного нашатырного спирта и (или) наструганное на терке мыло. После распаривания тупым ножом соскрести с мозоли набухшую кожу. Со временем вся мозоль исчезнет.

4. Свежим соком репчатого лука смазывать мозоли.

5. Привязывать на ночь к мозоли запеченный лук.

6. Луковую шелуху сложить в непрозрачную посуду, залить столовым уксусом. Плотно закрыть крышкой и оставить на 2 недели. Уксус слить, а шелуху слегка просушить. Положить на мозоль слой шелухи в 2—3 мм, предварительно смазав кожу окружающую мозоль вазелином или каким-либо жирным кремом. Наложить повязку и оставить на ночь. Утром распарить ногу в мыльной воде или в растворе питьевой соды (1 ст. л. на 3 л воды), после чего соскоблить мозоль. При необходимости процедуру повторить 2—3 раза.

7. Распарить ногу в мыльной воде. Кашицу из растертой головки чеснока завернуть в марлю и приложить к мозоли. Повторять ежедневно перед сном в течение двух недель.

8. Завернуть головку чеснока в мокрую ткань и испечь в золе. Затем ткань выбросить, срезать нижнюю часть головки, а верхнюю приложить к мозоли, сверху наложить повязку и оставить на сутки. Если через сутки мозоль не отпадет, лечение повторить еще раз.

9. К болезненным мозолям можно прикладывать кусочки чеснока, отваренные в молоке, или кашицу, приготовленную из равных частей сливочного масла и печеного чеснока.

10. Взять в равных долях чеснок, мед, сок белой лилии и белый воск, все смешать при нагревании. В теплом виде нанести на мозоли. Сверху наложить повязку. Оставить на ночь. Повторить 2—3 раза подряд. Мозоль должна выйти с корнем.

11. Старинный русский рецепт. Возьмите стакан, налейте в него 80%-ный раствор уксуса, погрузите в него свежее куриное яйцо. Накройте. Поставьте в темное место. Через 8—9 суток оно полностью растворится. Полученную мазь нанесите на ночь на мозоль, предварительно смазав кожу вокруг мозоли вазелином. Укутайте ногу. При необходимости процедуру можно повторить через 2—3 дня. Будьте осторожны, помня о возможности образования химического ожога.

12. Хлебный мякиш (булку) вымачивать в уксусе в течение получаса, на ночь прибинтовать к мозоли. Не забудьте предварительно смазать кожу вокруг мозоли вазелином или любым жирным кремом.

13. Если у вас растет на подоконнике столетник (алоэ), сорвите листочек, разрежьте его вдоль и привяжите на ночь к мозоли. К утру мозоль станет мягкой, и вы ее сможете легко счистить.

14. Смазывать почаще мозоль свежим соком, выжатым из листочков портулака.

15. Горячий, разваренный в молоке чернослив, разрезать пополам, вынуть косточку и на ночь привязать в мозоли.

16. Сырую, очищенную от кожуры картофелину натереть на мелкой терке. Кашицу завернуть в марлю, дать соку немного стечь и полученную «подушечку» приложить к мозоли. Хорошо помогает при болезненных мозолях как противовоспалительное средство.

17. Ногу распарить, вытереть досуха. Ягоду инжира разрезать пополам и приложить внутренней стороной к мозоли. Прибинтовать. Процедуру проводить ежедневно на ночь.

18. Кавказский рецепт. Перед сном распарьте ногу в горячей воде с мылом. Затем вытрите ее насухо. Привяжите на ночь к мозоли «горбушку» лимона с мякотью. Процедуру повторять в течение 5 дней. Затем ногу снова распарить. Мозоль легко удалится.

19. Старинный рецепт от застарелых мозолей. Растопить в горшке в равных долях оливковое масло и желтый воск. В горячую смесь обмакнуть тряпочку и приложить на ночь. Процедура повторяется ежедневно. Самую застарелую мозоль вы сведете через 6 месяцев.

20. Взять кусочек прополиса, приложить к мозоли и заклеить лейкопластырем. Через несколько дней мозоль сама отойдет. Для ускорения этого процесса мозоль можно соскоблить.

21. Свечное сало, смешанное в равных долях с толченым мелом (или по другому рецепту — мелкой золой), прикладывать к мозоли ежедневно утром и вечером. Сверху забинтовать.

22. Взять старые медные пятаки, накапать на них свечного сала и оставить на трое суток. За это время на пятаках образуется зеленая масса. Эту массу собрать на чистую тряпочку и сделать повязку. Менять ежедневно.

23. Место, где появилась первая мозоль, нужно прижечь тлеющим трутом. После этого промыть горячей водой.

24. Лицам, склонным к образованию мозолей, рекомендуем повторные курсы витамина А внутрь, постоянный уход за кожей рук и ног (смягчающие кремы), правильный подбор обуви.

См. также

Wikimedia Foundation. 2010.

причины, симптомы, диагностика и лечение

Мозоль — это локальное утолщение поверхностных слоев кожи, возникающее под воздействием давления или трения чаще всего на кистях и ступнях. Различают сухие и мокрые мозоли. Последние выглядят как обычные ранки и требуют соответствующего лечения. Сухие мозоли представляют собой плотные ограниченные участки омертвевшей кожи. Регулярная обработка сухой мозоли при проведении педикюра или маникюра и ношение специальных защитных средств, как правило, приводит к ее постепенному уменьшению и исчезновению. Лишь в некоторых случаях необходимо хирургическое лечение мозоли.

Общие сведения

Обычно дерматология сталкивается с проблемой мозоли при развитии осложнений в виде инфицирования или в случаях, когда длительные попытки пациента избавиться от мозоли не привели к желаемым результатам. Большинство мозолей проходят при регулярном удалении слоев огрубевшей кожи с их поверхности. Эту процедуру обычно проводят в кабинетах маникюра и педикюра.

Мозоль

Причины мозоли

При постоянном трении или давлении на определенном участке кожи происходит интенсивное омертвение ее поверхностных слоев. При этом отмершие клетки эпидермиса не успевают отслаиваться и удаляться с поверхности кожи. В результате происходит наслоение и уплотнение омертвевшего эпидермиса с образованием мозоли. При повышенной потливости пот размягчает омертвевшую кожу и образуется мягкая мозоль. Под слоем утолщенного эпидермиса может скапливаться лимфа, что приводит к появлению водяной мозоли.

Образование мозоли на кистях связано с постоянным трением кожи рук о рукоятку инструмента (молоток, стамеска), садового инвентаря (тяпка, секатор), спортивного снаряда (перекладина, брусья, теннисная ракетка) или музыкального инструмента (у скрипачей, гитаристов и др.). Мозоль может возникать на коже локтей и коленей.

На ступнях мозоль чаще всего возникает из-за неудобной и слишком узкой обуви. Так туфли на высоком каблуке вызывают сдавление переднего отдела стопы, слишком тонкая подошва увеличивает нагрузку на свод стопы, а грубые внутренние швы обуви могут оказывать дополнительное трение. Постоянное трение определенных участков кожи стопы с образованием мозоли может быть обусловлено неправильной походкой или занятием спортом (бегуны, лыжники). Часто мозоли бывают связаны с различными заболеваниями и деформациями стопы: бурсит или артрит суставов стопы, деформирующий остеоартроз, плоскостопие, молоткообразные пальцы стопы, пяточная шпора.

Симптомы мозоли

Твердая мозоль представляет собой плотное ограниченное утолщение кожи желтоватого или желто-серого цвета немного возвышающееся над поверхностью кожного покрова. Твердая мозоль отличается малой чувствительностью и сама по себе обычно не вызывает боли. Болевой синдром обусловлен надавливанием на мозоль при работе с инструментом или ходьбе, при сдавлении тесной обувью.

Мягкая мозоль имеет вид открытой ранки и характеризуется выраженной болезненностью. Водяная мозоль или водянка представляет собой содержащий серозную жидкость пузырь. При вскрытии пузыря образуется ранка, прикрытая сверху остатками омертвевшей кожи пузыря.

Отдельно выделяют стержневую мозоль. Чаще всего такие мозоли образуются на коже подушечек в области III и IV межпальцевых промежутков. Они могут встречаться на тыльной стороне пальцев и изредка на подошве. Стержневая мозоль — это сухая мозоль, имеющая глубоко уходящий под кожу корень. В центре мозоли имеется отверстие, из которого видна его «шляпка». Обычно образование стержневой мозоли происходит на месте проникновения под кожу мелкого камешка или занозы.

Осложнения

При неправильном лечении мозоли, ее срезании, образовании на ее поверхности трещин может произойти инфицирование. Проникающие при этом в мозоль микроорганизмы вызывают ее воспаление, что проявляется покраснением, отеком и выраженной болезненностью мозоли. Без должного лечения происходит размягчение мозоли и при надавливании на нее начинает выделяться гной. Воспалительный процесс с мозоли может распространяться на окружающие ткани с развитием мозольного абсцесса или флегмоны, на кости стопы с возникновением остеомиелита, на синовиальные оболочки и суставы стопы.

Диагностика мозоли

Диагностировать мозоль по характерному внешнему виду совсем не трудно. Необходимо отличать мозоль от заусенец, воспалительных изменений в суставах плюсневых костей, болезни Мортона, генетически обусловленного повышенного ороговения кожи. Некоторые бородавки, особенно подошвенные, по внешнему виду могут напоминать мозоль. Отличительным признаком является большая чувствительность бородавки и возникновение болезненности при ее прокручивании, в то время как мозоль болит при надавливании.

Если пациент обратился на консультацию дерматолога, то врач обязательно должен выяснить, с чем связано образование мозоли. Для этого он будет расспрашивать пациента про его работу, хобби, спортивные и другие увлечения, характер обуви, которую он обычно носит. При локализации мозоли на стопе врач проведет осмотр, направленный на выявление деформаций и заболеваний стопы, при необходимости направит пациента к подологу, ревматологу или ортопеду. Важное значение имеет наличие у пациента таких заболеваний как сахарный диабет, неврит, облитерирующий эндартериит, варикозная болезнь с хронической венозной недостаточностью. При выявлении в анамнезе таких заболеваний для определения наиболее адекватной тактики лечения мозоли требуется консультация соответственно эндокринолога, невролога, сосудистого хирурга или флеболога.

Лечение мозоли

Как правило, не сопровождающаяся болевым синдромом мозоль не требует лечения. При возникновении боли необходимо устранить фактор ее вызывающий: узкую обувь, трение о рукоятку инструмента и т. п. Смягчить трение и давление на мозоль, возникающие при ходьбе, помогают специальные защитные подкладки для мозоли. Такую подкладку можно сделать самостоятельно. Из мягкой и достаточно толстой ткани вырезают круг с отверстием в центре. Круг прикладывают так, чтобы в центральном отверстии была мозоль. Если мозоли находятся под пальцами ног, используют специальную плюсневую подкладку, изготовленную из войлока, резины или мягкого пластика. При расположении мозоли на пальцах применяют прокладоки между пальцами, рукава и чехлы для пальцев. Разделяющие пальцы прокладки устраняют их трение друг о друга. Рукава и чехлы, которые одеваются на пальцы, защищают их боковую поверхность и кончики.

В случае сухой мозоли обработку мозоли проводят в салонах красоты как отдельную процедуру или в ходе выполнения педикюра или маникюра. Для этого применяют специальные размягчающие мозоль составы, салициловую кислоту, аппаратный педикюр. Мягкие мозоли и вскрывшиеся водянки обязательно обрабатывают антисептиками с наложением защитной повязки, которую фиксируют пластырем.

При выявлении деформаций стопы по возможности проводится ортопедическое лечение. В случае сопутствующей патологии, приводящей к нарушению иннервации или кровоснабжения в области мозоли, лечение должно проводиться совместно с соответствующим специалистом. Если консервативные методы лечения мозоли не приносят результата, необходимо ее удаление. Может быть проведена криодеструкция мозоли, ее удаление лазером, электрокоагуляция, удаление радиоволновым методом или хирургическое иссечение.

Профилактика образования мозоли

Профилактические мероприятия, направленные на предупреждение образования мозоли, состоят в ношении мягкой, достаточно свободной обуви с хорошей подошвой; применении защитных перчаток при работе с инструментами, наколенников и других защитных средств на места, подвергающиеся постоянному трению. Правильный уход за кожей кистей и стоп, регулярное применение смягчающих кремов, обработка пемзой участков повышенного ороговения кожи также способствует предупреждению образования мозолей.

это что такое? Описание и виды

Мозоль – это защитная функция кожных покровов, которая возникает при интенсивном и длительном трении. Очень часто они появляются при ношении некачественной и неудобной обуви.

Чтобы предотвратить возникновения этой проблемы, обязательно нужно подбирать для себя качественную обувь по размеру.

Что такое мозоль

Постоянное трение или давление на определенном участке кожи провоцирует быстрое омертвение верхних слоев кожных покровов. Мозоль – это клетки, которые не успевают отслаиваться и самостоятельно устраняться с поверхности кожи. Постепенно они наслаиваются друг на друга и уплотняются. Если к этому процессу дополнительно присоединяется повышенное потоотделение, то это может спровоцировать размягчение кожи и мозоль становится мягкой.

Если под слоями омертвевших кожных покровов скапливается жидкость, то она становится водянистой.

Причины возникновения

Мозоль – это локальное утолщение кожных покровов, сопровождающееся ороговением их верхних слоев. Местами ее локализации могут быть:

• ладони;
• ступни;
• пальцы.

Причина, по которой образуются мозоли, достаточно простая. Ее возникновению предшествует продолжительное и интенсивное давление на определенную часть кожи. Среди основных факторов, способствующих возникновению этого образования, можно выделить такие как:

• ношение неудобной обуви;
• наличие грубых швов внутри обуви;
• использование носков на размер больше;
• лишний вес;
• надобность постоянно носить большой груз;
• излишняя чувствительность кожи.

Мозоли на ногах очень часто бывают у людей, страдающих от сахарного диабета, плоскостопия и псориаза. Кроме того, к предрасполагающим факторам можно отнести недостаток витаминов.

Основные виды

Мозоль – это своего рода защитная реакция организма, так как они предотвращают возникновение более серьезных проблем. Они могут быть сухими и влажными. Влажный тип представляет собой пузырек, который образуется от ношения неудобной обуви или при работе с инструментами. Они могут возникать практически на любой части тела, независимо от возраста. Внутри расположена лимфа. Они могут также свидетельствовать и о нарушении нормы глюкозы в крови. Многие доктора рекомендуют их прокалывать, так как жидкость, которая находится внутри, может привести к развитию инфекции.

Сухой вид мозоли возникает после продолжительного давления на область стопы. Зачастую подобная проблема наблюдается при плоскостопии. В таком случае мозоль расположена под пальцами ног.

Водяная мозоль

Мокрый тип мозоли, фото которой поможет определить, как именно она выглядит, возникает в результате механического воздействия на кожные покровы с последующим их повреждением и образованием наполненного жидкостью пузыря, возвышающегося над поверхностью кожных покровов. Опасности для человека они не представляют, однако провоцируют возникновение определенного дискомфорта и болезненных ощущений.

Если своевременно не провести ее лечение и обработку, то может произойти инфицирование организма, особенно если мозоль наполнена кровью. Она может образовываться в результате повреждения капилляра. Стоит отметить, что постоянное травматическое воздействие на влажную мозоль может привести к тому, что она перейдет в сухой вид, которое станет уплотнением, состоящим из ороговевших слоев кожного покрова.

Постоянное трение кожного покрова может привести к смещению верхнего слоя кожных покровов, что зачастую остается незамеченным. Если продолжается механическое воздействие на кожные покровы, то это приводит к образованию полости, которая затем наполняется жидкостью. Изучив описание мозоли, важно знать, по каким именно причинам она образуется.

Образованию этого дефекта кожного покрова во многом способствует ношение слишком тесной обуви, которая оказывает определенное трение на кожу. Еще больше усиливает вероятность ее возникновения чрезмерная потливость ног. Влажная мозоль может образовываться и на теле. Не исключено ее образование на кистях и руках, особенно если приходится часто работать со специальными инструментами, чистить овощи. Может возникать влажная мозоль между ног у людей с лишним весом, особенно в летнее время.

Особенно подвержены образованию такого дефекта кожи люди с нежными и чувствительными кожными покровами. При этом отмечается покраснение, болезненные ощущения, незначительная отечность, образуется полость, наполненная жидкостью. Если же происходит разрыв пузыря и жидкость вытекает, то образуется красная мокнущая рана. Разрыв мозоли очень опасен вероятностью инфицирования. О присоединении инфекции может говорить наличие гноя, помутнение содержимого, жар, а также образование плотных желтых корочек около ранки.

Сухая мозоль

Сухой тип мозоли, фото которой наглядно демонстрирует ее особенность, относится к одной из стадий водянки, хотя может и миновать эту стадию. Резкий переход может быть при незначительном, но постоянном трении на одну и ту же область кожи, при котором она постепенно становится более грубой.

Она имеет желтоватый или сероватый оттенок и возвышается над остальными кожными покровами. Возникать такая мозоль может при занятиях спортом, тяжелой физической работе, ношении неподходящей обуви, плоскостопии, неправильном распределении нагрузки на стопу. Кроме того, спровоцировать подобный дефект кожи может:

• артрит;
• недостаток витаминов;
• пяточная шпора;
• остеоартроз.

В основном образуется мозоль между пальцами на стопе и не отличается болезненностью. Боль наблюдается только в самых запущенных случаях при наличии трещин. Стоит помнить, что, прежде чем переходить к их удалению, нужно убедиться в отсутствии противопоказаний и хронических заболеваний. Одной из разновидностей считаются натоптыши.

Стержневая мозоль

Стержневые виды мозолей относятся к самым неприятным и опасным. Она представляет собой не только наличие множества ороговевших слоев кожных покровов, а врастание стержня мозолей внутрь мягких тканей, что сопровождается очень сильной болью. Изначально человек испытывает незначительный дискомфорт, легкое покалывание, а также незначительный зуд.

Зачастую располагается мозоль на пальце или под ним, в основном это образование наблюдается около мизинца или между большим и указательным пальцем. Со временем симптоматика еще больше нарастает, на стопу очень больно наступать, а у человека даже меняется походка.

На руках и ладонях такой тип встречается очень редко. Среди основных причин возникновения можно выделить ношение новой обуви, в результате чего происходит перераспределение веса на переднюю часть стопы, а также:

• обрастание инородного тела тканями кожи;
• наличие вирусов и грибков;
• переход мозоли из мягкой формы в сухую.

Если провести ее удаление обычным способом, то это может привести к тому, что останется стержень, который выглядит как желтоватое пятнышко в центре пораженной области.

Натоптыши

Натоптыши – мозоль между пальцами, на стопах или ладонях, которая относится к сухому типу. Отличие ее заключается только в площади поражения, а также месте расположения. В основном они проходят самостоятельно, после устранения основной причины образования.

Натоптыши не затрагивают глубокие слои кожных покровов и остаются только на их поверхности, образуя грубые участки с нечетким контуром. В основном они совершенно безболезненны. Образуются они преимущественно при трении или сдавливании во время ношения слишком тесной и неудобной обуви.

Многие их путают с грибковыми заболеваниями. Если есть видимые изменения кожных покровов, то желательно обратиться за квалифицированной помощью к дерматологу. Доктора не рекомендуют заклеивать их пластырем, так как это может спровоцировать серьезные осложнения. В состав пластыря входят антисептические средства, провоцирующие значительное пересыхание кожных покровов, что приводит к еще большему огрубению кожи. Проводить лечение лучше всего у квалифицированного специалиста.

Куриная жолка

Куриная жолка – мозоль между пальцами ног или на пятке, спровоцированная вирусом папилломы человека. Она способна доставлять очень сильную боль во время ходьбы. Это своего рода загрубевший расплывчатый нарост с черными точками. Куриная жолка может быть у мужчин и женщин совершенно любого возраста.

Вирус на протяжении длительного времени может находиться в организме человека, и проявляется только при наличии провоцирующих факторов, что приводит к образованию мозоли. К таким факторам можно отнести плохой иммунитет, чрезмерное потоотделение, неправильно подобранную обувь. Из небольшого узелка она может перерасти в крупное и плотное образование.

Как отличить мозоль от меланомы

Если появляется мозоль на пальце, то можно с уверенностью сказать, что это точно не меланома. Ее образование возможно только в случае, если на месте образования натоптыша ранее была родинка. Затем постепенно у человека начинает появляться мозоль, если причиной возникновения меланомы стала именно родинка.

Если на стопе имеется родинка, то нужно обратиться к доктору и удалить ее, так как при ее травмировании существует риск перехода в злокачественную опухоль. Беспигментную меланому невозможно определить без специальных приспособлений. Именно поэтому, если имеется пятно светло-розового оттенка или изменилась плотность кожных покровов, то нужно сразу же обратиться к доктору.

Проведение лечения

Лечение мозоли в домашних условиях можно проводить только в том случае, если есть полная уверенность в ее происхождении, так как уплотнения можно перепутать с бородавками, удаление которых нежелательно. Проведение терапии образований водянистого типа проводится в несколько этапов, а именно:

• устранение причин ее возникновения;
• проведение дезинфекции места поражения;
• изолирование путем наложения пластыря.

Если избавиться от жидкости, проткнув мозоль острым предметом, то заживление пройдет намного быстрее, однако в таком случае существует риск проникновения инфекции, поэтому желательно, чтобы процедуру проводил дерматолог.

Чтобы безопасно проколоть мозоль, нужно соблюдать определенные правила, а именно:

• перед проведением процедуры вымыть руки и место, где расположена мозоль;
• продезинфицировать иглу;
• лучше всего использовать иголку от шприца;
• прокалывать нужно только отслоившуюся ткань;
• после прокола обработать ранку антисептиком и приклеить пластырь.

Сухую мозоль в домашних условиях удалить достаточно сложно, особенно если они имеют стержень. Чтобы полностью избавиться от твердого нароста, нужно удалить все ороговевшие слои и извлечь стержень, что сделать тяжело, особенно если он расположен глубоко. Если он извлекается только частично, то это приведет к повторному образованию мозоли. Лечение может проводиться терапевтическим и медикаментозным способом. Среди методов терапии можно выделить такие:

• высверливание аппаратами;
• криодеструкция;
• лазерное удаление;
• радиоволновой метод;
• диатермокоагуляция.

Высверливание бормашиной подразумевает под собой то, что нарост удаляется специальным аппаратом вместе со стержнем. Эта процедура проводится без обезболивания, что вызывает легкое покалывание. После этого область обрабатывается антисептическим средством и применяются мази с антибиотиком.

Метод криодеструкции подразумевает, что на мозоль оказывается воздействие на аномальную область слишком низкими температурами, в результате чего нарост замораживается и полностью разрушается. В основном используется жидкий азот. Буквально через несколько минут можно добиться полного разрушения нароста и стержня.

На обработанном участке кожи образуется пузырь, который через некоторое время самостоятельно проходит. Лечение проходит без наркоза, однако если поражение достаточно глубокое, то может применяться местная анестезия.

Лазерное удаление относится к самым оптимальным способам, так как это позволит полностью от нее избавиться. Зачастую применяется углекислотный лазер, который достаточно глубоко проникает в глубокие слои кожных покровов, выжигая стержень послойно с применением местного обезболивания. После устранения нароста применяются антибактериальные мази.

Стержневую мозоль можно удалить путем применения радиоволнового электрода, который не соприкасается с кожными покровами. Под энергией радиоволн происходит «выпаривание» пораженных клеток, в результате чего они разрушаются. Сам электрод не нагревается, поэтому не обжигает окружающие ткани, но при этом создает очень точный разрез.

Метод электрокоагуляции основывается на прижигании нароста переменным током, который нагревает образование. Высокая температура приводит к разрушению клеток, а на месте мозоли образуется защитная корочка, которая сама отпадает через несколько дней.

Терапия проводится и при помощи медикаментозных препаратов. Этот процесс достаточно длительный, так как требуется длительное разрушение уплотнения, вросшего в ткани. Для удаления стержня требуются мази и пластыри, оказывающие кератолитическое воздействие. Хирургическое лечение проводится в самых сложных случаях, когда другие методики не дают совершенно никакого результата.

Народные методики

Широко проводится лечение мозолей дома народными средствами. В частности, очень хороший результат оказывают:

• лимон;
• сок одуванчика;
• алоэ;
• хлебные компрессы;
• мазь на основе чистотела.

Для устранения мозоли нужно закрепить дольку лимона на ней при помощи пластыря и оставить на всю ночь. Утром она должна сама отпасть. Для лечения сухих наростов нужно смочить мякиш хлеба в уксусе и приложить к месту поражения. Такие компрессы нужно делать на протяжении недели.

Хорошо помогает лист алоэ, который нужно прикладывать на ночь к месту поражения мягкой стороной. На следующий день нужно просто удалить нарост при помощи пемзы.

Осложнения

Если стержневую мозоль полностью не вылечить, то она разрастается вглубь тканей и способна спровоцировать возникновение осложнений, среди которых можно выделить такие как:

• значительные болезненные ощущения;
• образование глубоких трещин;
• снижение или полная потеря трудоспособности.

Кроме того, подобный нарост может спровоцировать нарушение перераспределения веса на суставы, нервные окончания, а также мышцы, что происходит в результате сильных болей при движении. В последующем это приводит к возникновению воспалительного процесса и деформации мышечной ткани.

При инфицировании мозоли может быть загнивание тканей с последующим развитием остеомиелита, флегмоны, рожистого воспаления.

Профилактика

Чтобы предотвратить возникновение мозоли, дерматологи рекомендуют проводить такие профилактические мероприятия:

• правильно выбирать обувь;
• носки должны быть по размеру и из натуральной ткани;
• места натирания нужно смазывать вазелином или посыпать тальком.

Следуя всем этим простым правилам, можно максимально предотвратить образование мозолей. При обнаружении поражения, которое доставляет дискомфорт и боль, стоит обратиться к специалисту.

Что такое Мозоль? Лечение, описание, виды, причины и фото мозолей

Мозоль — своеобразное утолщение, местами локализации которого преимущественно являются зоны повышенного давления, чрезмерного натирания. Появление мозоли на ногах сигнализирует об активном воздействии внешних факторов, таких как неудобная обувь, изготовленная в большинстве случаев из искусственных материалов. Благодаря наличию защитной реакции организма, в результате чего образовывается мозоль, эпидермис в местах чрезмерного надавливания не стирается до кровавых ран. Вместо этого появляется уплотнение, являющееся своеобразной броней и защищающее кожу от более глубокого повреждения.

В статье представлена информация о причинах появления мозоли на ногах, руках и других участках тела. Кроме этого, вы сможете узнать, какие виды мозолей существуют, и какие методы лечения относят к наиболее действующим. Профилактические мероприятия, описанные с поданном материале, помогут вам предотвратить возможность образования нежелательного уплотнения, причиняющего физический дискомфорт и придающего коже неэстетичный вид.

Почему возникают мозоли на ногах, ладонях, стопах?

Причина, по которой появляется мозоль на пальце, на ладонях и стопах, достаточно проста. Как правило, ее возникновению предшествует оказание длительного и повышенного давления на определенный участок кожи.

Мозоль – локальное утолщение эпидермиса, сопровождающееся ороговением его верхних шаров. Местами локализации мозоли чаще всего становятся:

1. ступни;
2. ладони;
3. пальцы.

Так, у учителя уплотнение может возникнуть в месте давления, оказываемого ручкой, а именно с левой стороны среднего пальца, у представителей рабочих профессий — на ладонях.

Факторами, способствующими образованию мозоли на ногах и руках, могут быть:

1. ношение неудобной обуви, причиняющей дискомфорт во время ходьбы. Особенно это касается туфель на высоком каблуке, поэтому от постоянного использования такой обуви лучше отказаться;
2. наличие швов внутри обуви, которые плотно прилегают к коже ноги и натирают ее;
3. использование носков, размер которых не соответствует действительному. В таком случае носки скомкиваются, что провоцирует нежелательное давление на эпидермис;
4. лишний вес;
5. необходимость постоянно переносить тяжелые грузы, что часто связано с выполнением профессиональных обязанностей;
6. особенности эпидермиса, его повышенная чувствительность. Так, даже в случае незначительного давления кожа уплотняется, начинается процесс ороговения.

Дополнительная информация! Мозоли на ногах чаще образовываются у пациентов, болеющих сахарным диабетом, псориазом, плоскостопием. Недостаток витаминов также является фактором, способствующим образованию мозоли на ладошках, ногах и пальцах.

Виды мозолей

Существует несколько видов мозоли, наиболее распространенными среди них считают:

1. водяную мозоль;
2. сухую мозоль;
3. стержневую мозоль;
4. натоптыши.

Особенности водяной мозоли

Клинические проявления водяной или мокрой мозоли выражены образованием на коже наполненного жидкостью пузыря. Как правило, жидкость имеет желтоватый оттенок, в некоторых случаях, когда поражен капилляр, она может становиться красноватого цвета.

Особенности мокрой мозоли

1. являются причиной возникновения болевых ощущений;
2. причиняют дискомфорт при ходьбе;
3. при отсутствии надлежащего ухода могут спровоцировать развитие осложнений в виде присоединения бактериальной инфекции. В большей мере эта касается случаев, когда поражен не только верхний слой эпидермиса, но и капилляр.

Опасности для здоровья водяная мозоль не представляет.

Сухая мозоль

Механическое повреждение водяной мозоли, повлекшее за собой вытекание жидкости, приводит к образованию сухой (твердой) мозоли. По сути, твердая мозоль – это больше не вид, а степень развития обычной водяной мозоли.

Дополнительная информация! В некоторых случаях сухая мозоль может появиться, минуя мокрую стадию. Происходит это вследствие умеренного, но при этом постоянного давления на кожу, сопряженного с трением. Такое воздействие на эпидермис провоцирует медленное ороговение верхнего слоя кожи и ее дальнейшее огрубение.

Обычно сухая мозоль на пальце или ладони возникает у представителей таких профессий, как:

• столяр;
• плотник;
• дровосек.

В зоне риска также спортсмены и художники. Ороговевший слой эпидермиса выполняет функцию защиты, предотвращает образование микротравм.

В отличие от водяной мозоли, твердая не вызывает болезненных ощущений, хотя в тяжелых случаях уплотнение может трескаться и причинять боль.

Отличительные характеристики стержневой мозоли

Особенностью этой мозоли является тот факт, что в центральной части уплотнения есть своеобразный слегка углубленный стержень. Как правило, появляется такая мозоль на пальце ноги, однако случаи возникновения уплотнения на стопах также имеют место.

Опасность стержневой мозоли заключается в вероятности появления болезненных микротрещин в области стержня, что часто бывает в случае неудачной попытки удалить стержень самостоятельно в домашних условиях.

Места локализации уплотнений со стержнем:

• ладони;
• стопы;
• колени;
• локти.

Натоптыши

Натоптыши считаются разновидностью твердой мозоли. Отличие заключается в площади поражения, при натоптышах она значительно больше, а также в месте дислокации. Появление натоптышей свойственно подошвам ног, реже ладоням.

Как правило, данная разновидность мозоли пропадает самостоятельно после устранения причины ее образования.

Лечение мозолей традиционными методами

Обратите внимание! Лечение мозоли рекомендуется начинать только в том случае, если вы полностью уверены в характере и происхождении уплотнения. Подобное образование на коже можно спутать с бородавкой, удаление которой самостоятельно крайне нежелательно.

Лечение водяной мозоли осуществляется в несколько этапов:

1. устранение причины появления уплотнения путем прекращения воздействия на кожу. Если провоцирующим фактором была обувь, рекомендуется уделить особое внимание ее выбору. Обувь должна быть по размеру и на низком ходу;
2. для предотвращения возможности попадания в организм инфекции следует провести дезинфекцию места поражения. Оптимально для этой цели подойдут антисептические средства, в частности такие, как этиловый спирт и перекись водорода;
3. после проведения обеззараживающих мероприятий место поражения необходимо изолировать посредством наложения бактерицидного пластыря.

Обратите внимание! Если избавиться от жидкости, проткнув мозоль острым предметом, заживление пройдет в разы быстрее, однако есть риск попадания инфекции в организм, поэтому делать это в домашних условиях дерматологами не рекомендуется.

Если вы все же приняли решение проткнуть пузырь мозоли, следуйте таким правилам:

1. перед осуществлением задуманного тщательно вымойте руки и место поражения, продезинфицируйте иглу;
2. для прокалывания пузыря лучше использовать иголку от шприца;
3. не переусердствуйте, проколов вместе с отслоившейся кожей мягкие ткани;
4. после проведения процедуры обработайте ранку антисептиком и заклейте лейкопластырем.

Лечение сухой мозоли, включая натоптыши, проводится таким образом:

1. размягчите огрубевшие ткани, распарив их в горячей воде. В воду рекомендуется добавлять настои из целебных трав, оказывающие антисептическое действие. Так положительные свойства имеет ромашка, календула и масло чайного дерева;
2. обработайте место локализации мозоли пемзой, чтобы максимально снять ороговевшие ткани;
3. нанесите на пораженный участок наружное средство, способствующее заживлению, смягчению и регенерации кожи;
4. после проведения процедуры рекомендуется принять горизонтальное положение, чтобы предотвратить любой контакт места поражения с внешними раздражителями на протяжении некоторого времени.

Важно! Процедуру удаления стержневой мозоли не рекомендуется проводить в домашних условиях. Если стержень небольшой, можно попробовать его выжечь с помощью уксусной кислоты. Чтобы предотвратить попадание кислоты на соседние участки кожи, используйте плотную ткань с прорезом. Материал налаживается таким образом, чтобы прорез был над стержнем.

Удаление мозолей народными средствами

Избавиться от мозоли можно с помощью средств народной медицины.

Так, благоприятный эффект оказывает:

1. лимон. Закрепите дольку лимона на мозоли с помощью пластыря вечером перед сном. Утром снимите пластырь, размягченный пузырь должен отойти вместе с ним;
2. хлебный компресс. Смочите хлебный мякиш в уксусе и прикладывайте такой компресс на протяжении недели. Если мозоль не запущенная, ее можно легко удалить с помощью данного метода;
3. алое. Половинку листа приложить к месту поражения мягкой стороной. Закрепите лейкопластырем, оставьте на ночь. На следующий день пузырь смягчится и его можно будет удалить при помощи пемзы;
4. сок одуванчика. Наносите средство на мозоль в течение нескольких дней, пока он полностью не исчезнет;
5. мазь на основе чистотела. Для приготовления средства следует взять: сок чистотела, вазелин и несоленое сливочное масло. Мазь оказывает благоприятный эффект не толь при лечении мозолей, но и бородавок.

Рекомендации дерматологов по профилактике мозолей

Чтобы предотвратить появления мозоли дерматологи рекомендуют следовать таким профилактическим правилам:

1. правильно выбирайте обувь, чтобы она не жала и не натирала. В летние периоды следует носить хорошо вентилируемую обувь;
2. носки должны быть не только по размеру, но и из натуральной ткани;
3. места натирания предварительно смазывайте вазелином или посыпайте тальком;
4. введите в рацион морковь и кисломолочные продукты.

Следование вышеперечисленным правилам позволяет максимально предотвратить возникновение мозолей. При выявлении поражения, причиняющего дискомфорт и болезненные ощущения, лучше обратиться за помощью к специалисту.

Видео про мозоль

какие бывает, как выглядит гнойная, гвоздевая, с дыркой посередине, застарелая, в виде шишки,черная, фото

Виды мозолей.

Мозоли – это образования, которые вызывают разнообразные дискомфортные ощущения. Именно поэтому рекомендуется своевременно проводить их лечение. Для обеспечения рациональной терапии рекомендовано определить ее вид мозоли.

Почему появляются на ногах и руках

Мозоли являются утолщением тела человека, которые возникают при ее трении с разнообразными предметами. Развитие патологического состояния может наблюдаться на фоне воздействия разнообразных факторов.

На ногах образования появляются в большинстве случаев из-за неправильно подобранной обуви. У женщин появление образований может наблюдаться при постоянной ходьбе на высоких каблуках.

В большинстве случаев мозоли появляются у людей, которые не носят носки. Если человек постоянно ходит босиком, то это приводит к огрубению кожи и образованию мозолей. При повышенных нагрузках на ноги достаточно часто наблюдается появление наростов.

В группе риска возникновения патологии находятся люди, у которых на большом пальце ноги развивается бурсит. На фоне данного заболевания наблюдается повышенное трение кожи, что становится причиной образования.

Мозоли на руках возникают при выполнении разнообразной работы с ручным инструментом без перчаток.

Мозоли могут возникать только при неправильном образе жизни. Именно поэтому человеку рекомендуется максимально внимательно относится к своему здоровью.

Виды мозолей, перечислены в этом видео:

Виды мозолей

Существует большое количество разновидностей наростов. У людей встречаются такие образования:

1. Сухие. По своему внешнему виду напоминают твердый бугорок на эпителиальных покровах. В месте мозоли наблюдается утолщение и загрубевание кожных покровов. Иногда наблюдается отслаивание эпителия. В области образования кожа похожа на воск. В период появления данного образования пациенты жалуются на болезненность, которая наблюдается под кожей. Даже если у пациента отсутствует болезненность, рекомендовано проводить терапию нароста.

   С этой целью рекомендуется проводить ванночки с теплым раствором марганцовки. Данный компонент можно заменить мылом, содой, маслом чайного дерева.

2. Мокрые. Это пузырьки различных размеров, которые заполняются жидкостью. На фоне постоянного трения наблюдается отслаивание верхнего слоя кожных покровов и заполнение полости жидкостью. Данное нарост характеризуется сильной болью. Если снять верхний слой кожи, то это приведет к появлению мокнущей раны. Данный вид мозоли является достаточно опасным. Если после разрыва пузырька не проводить его правильное лечение, то это может привести к образованию инфекционного процесса. Категорически запрещается самостоятельное прокалывание мозоли. Если нарост лопнуло самостоятельно, то его рекомендуется в обязательном порядке продезинфицировать.
3. Кровяные. Если на одном и том же месте наблюдается сильное и длительное трение, то это приводит к повреждению более глубоких сосудов и образования. Это полость, которая заполнена кровью. Лечение патологического состояния заключается в том, что из мозоли выпускают жидкость и обрабатывают ранку противовоспалительным раствором.
4. Белые. Это волдыри, которые имеют достаточно небольшие размеры и заполнены лимфой. Диагностируется на фоне длительного ношения неудобной обуви. Для терапии патологии выпускается жидкость из пузыря с применением обеззараженной иглы. После дезинфекции места прокола на него рекомендовано наложить мазь, которая имеет противовоспалительный эффект.
5. Гвоздевые. Это вид стержневых наростов, которые встречаются достаточно редко. По своему внешнему виду нарост похоже на гвоздь, шляпка которого выступает над кожными покровами. Нарост характеризуется небольшими круглыми формами.
6. Стержневые. Данные наросты характеризуются особым строением. Кожа в месте образования уплотняется. Под ней располагается корень, который уходит глубоко в ткани, что приводит к возникновению сильной болезненности. Лечение патологии может проводиться только в больнице аппаратным или хирургическим методом. В большинстве случаев осуществляется борьба с мозолью методом высверливания.

   Также допускается применение криотерапии. Данный метод заключается в замораживании мозоли, которая отпадает самостоятельно. Достаточно эффективным в данном случае является лазеролечение.

7. Натоптыши. По своей внешности данные образования похожи на сухие мозоли. Местом их локализации являются стопы. Образования характеризуются отсутствием предельных границ и разнообразными размерами. Возникает патологический процесс из-за чрезмерной сухости кожи, ношения неудобной обуви и т.д.
8. Шишки. Проявляются в виде утолщения. Наблюдаются на больших пальцах нижних конечностей. Развитие патологического процесса может диагностироваться на фоне наследственности или ношения неудобной обуви. При регулярном механическом воздействии на мозоль может наблюдаться развитие буниона. Данный нарост характеризуется наличием в полости жидкости и вызывает сильную болезненность.
9. Застаревшие. Данные образования возникают при несвоевременном лечении наростов и характеризуются наличием ороговевшей кожи. Мозоли требуют достаточно длительного лечения с применением медикаментозных препаратов с размягчающим действием. Для устранения мозоли рекомендуется сделать ванночку на основе соды и мыла. С помощью данной процедуры проводится размягчение верхнего слоя, что значительно упростит процесс устранения верхнего слоя. Далее на ранку накладывается салициловая мазь и стерильная повязка.
10. Корневые. Они характеризуются полностью черным цветом или могут иметь на поверхности черные точки. Возникают данные образования при ношении некачественной обуви или на фоне заболеваний грибкового характера. Лечение патологического процесса проводится криотерапией или лазерным методом.
11. Мягкие. Развитие образований наблюдается при наличии поврежденных водяных наростов. Во избежание протекания инфекционного процесса при появлении данного вида мозоли рекомендовано провести дезинфекцию. Обрабатывать ранку рекомендуется в обязательном порядке антисептическими растворами. На место повреждения накладывается повязка, что устранит возможность проникновения бактерий.
12. Гнойные. Если белая или красная мозоль излечивается неправильно, то это приводит к образованию данного вида патологий. Дезинфекция образованиями проводится антибактериальными препаратами. Также рекомендуется делать компрессы из листа алоэ или тертого картофеля. Иногда пациентам прописывается антибиотикотерапия.
13. Инфицированные. Данные образования являются осложнением гнойной мозоли. В период протекания данного патологического процесса больная кожа чрезмерно краснеет и характеризуется сильно выраженной болью.

    В этом случае рекомендовано экстренно обратиться к доктору. Это объясняется тем, что при неправильном лечении мозоли пациенту могут ампутировать конечность.

14. С отверстием. Это вид стержневой мозоли, которая характеризуется наличием отверстия по центру. Для устранения образования рекомендуется сделать ванночку, в которую добавляется пищевая сода и хозяйственное мыло. Достаточно эффективным является лечение чесночно-луковым компрессом.

Как убрать мозоли, расскажет это видео:

Существует большое количество разновидностей наростов. Для того чтобы провести рациональное лечение данных образований, рекомендовано в обязательном порядке его определить.

К какому доктору обратиться

При возникновении образования на коже пациенту рекомендуется записаться на прием к дерматологу.

Этот специалист может определить вид мозоли, а также назначить действенное лечение. При возникновении необходимости дерматолог может направить пациента к другому специалисту.

ВАЖНО! Если у больного наблюдается костная мозоль, то его должен в обязательном порядке осмотреть хирург. Также он проводит лечение инфицированных, гнойных и тяжелых стержневых наростов.

Иногда лечением мозолей занимаются пластические хирурги. Для терапии наростов они используют криотерапию, аппаратное высверливание или лазеротерапию. Если у пациента запущенный случай, то лечение образования проводится методом хирургического вмешательства.

Также терапия патологического процесса проводится с применением медикаментозных препаратов, которые имеют местный эффект воздействия. Выбор определенного лекарства должен проводиться только доктором в зависимости от особенностей протекания заболевания.

Своевременная диагностика

Лечение и диагностика наростов должны проводиться своевременно. В противном случае может наблюдаться появление разнообразных осложнений. Диагностируется развитие инфекционного процесса в месте образования мозоли.

При появлении боли, покраснения и отечности рекомендовано обратиться к доктору, так как это свидетельствует о развитии инфекции.

При несвоевременном лечении патологии может наблюдаться развитие инфекции в окружающие ткани. Если у пациента наблюдается сахарный диабет или заболевания крови, то это может привести к быстрому инфицированию всего организма.

Образования в соответствии с особенностями появления разделяются на несколько видов. Независимо от этого, рекомендуется своевременно проводить лечение образований, что устранит возможность возникновения осложнений.

как вылечить мозоли на ногах

Как избавиться от мозолей на пальцах ног

Мозоли на пальцах не так просто поддаются лечению из-за постоянного трения о внутренний край обуви. Самый быстрый метод от мозолей на пальцах –  ходьба босиком или ношение открытой обуви. В остальных случаях придётся вмешиваться с применением аптечных средств.

Как избавиться от мозоли на мизинце ноги

Такие мозоли похожи на затвердевшие пузыри на самой фаланге пальца. От  мозоли на мизинце можно избавиться при помощи защитной подушечки из марли и ваты. Тебе необходимо промыть палец тёплой водой, протереть ватным диском с хлоргексидином и смазать участок мазью от мозолей, которая продаётся в любой аптеке. Закрепи на поверхности  повреждённого участка подушечку из марли и ваты при помощи бактерицидного пластыря. Важно изолировать натёртый мизинец от здоровых собратьев, чтобы обеспечить быстрое и комфортное заживление.

Как избавиться от сухой мозоли на подошве

Мозоль на подошве возникает из-за тесной обуви или тонкой стельки, которая не амортизирует шаг, в результате чего стопа ударяется об асфальт с особым усилием. В зависимости от типа мозоли (сухая или водяная) обработай подошву подходящим методом, описанным ранее, плотно обмотай бинтом вокруг или закрепи широкий кусок бактерицидного пластыря на всей поверхности повреждённого участка.

Как избавиться от натоптышей на стопе

Натоптыши возникают из-за наибольшего давления на участок кожи. Чаще всего они появляются на пятках, между пальцами ног и на стопе под пальцами. Образование натоптышей обычно связано с плоскостопием и ношением обуви на высоких каблуках. 

Что такое кукуруза? (с иллюстрациями)

Кукуруза, также известная как кукуруза, — одна из самых успешных злаковых трав всех времен. Он культивируется людьми более 10 000 лет и распространился во все ниши коммерческого сельского хозяйства. Как и большинство злаковых трав, кукуруза — однолетник, который необходимо пересаживать каждый год. Хотя это растение происходит из Нового Света, его выращивают по всему миру и используют для производства огромного количества продуктов.Он намного более продуктивен, чем большинство зерновых культур, и способен обеспечить более высокое население, чем его родственники, такие как пшеница, рожь или рис.

Кукурузный крахмал производится из кукурузы.

Кукуруза растет в теплую погоду и обычно созревает в конце лета.Стебли могут вырасти от 3 футов (1 метр) до 20 футов (6 метров) в высоту, в зависимости от сорта. В какой-то момент в производстве находились тысячи сортов, но с тех пор их количество сократилось до менее чем 100 выносливых, предсказуемых сортов с крупными мясистыми ядрами. Кукуруза растет в початках, плотных скоплениях зерен вокруг центральной сердцевины или початка, покрытых листовой шелухой. Он был выведен таким образом, что ему трудно воспроизводить без помощи человека из-за этой шелухи.

Кукуруза выращивается более 10 000 лет.

Архаичные формы кукурузы были бы неузнаваемы для современного потребителя. Его предком, вероятно, была небольшая трава с колосьями длиной около 5 сантиметров. Люди, решившие извлечь какую-то питательную ценность из травы, вывели ее на знакомое нам сегодня растение, и оно быстро распространилось по всем Соединенным Штатам.Он был бы популярен среди первых американцев, потому что был питательным, простым в выращивании, вкусным и высокоурожайным.

Сыр Котия посыпал початки кукурузы.

Как техническая культура, кукуруза повсюду. Это одна из наиболее интенсивно генетически модифицированных культур, которая вызвала серьезные обсуждения и комментарии как внутри, так и за пределами сельскохозяйственной отрасли.Кукуруза также является одной из самых выращиваемых культур в мире, тысячи акров земли отведены под высокоинтенсивное производство.

Кукурузу можно жарить на гриле и есть в початках.

Кукуруза также используется во всем, что только можно вообразить.Помимо того, что его едят прямо в початках или в готовом виде, он используется для производства кукурузного сиропа — чрезвычайно успешного искусственного подсластителя. Он также используется для синтеза ряда соединений, используемых в производственных процессах, таких как кукурузный крахмал, который присутствует во всем, от картона до биоразлагаемых контейнеров. Это растение широко культивируется для производства кормов для животных, при этом все животные на откормочных площадках потребляют фунты урожая каждый день. Кроме того, он используется при производстве спирта и этанола, широко используемых альтернативных видов топлива.

Початок сладкой кукурузы.

Кукуруза — одна из самых удивительных историй успеха природы, зародившаяся как бесполезное с точки зрения питательных веществ растение и ставшая доминирующей в рационе людей и животных, которых они едят.Почти все упакованные продукты содержат продукты из этого растения, что является немалым достижением для простого сорняка.

Ложка кукурузного сиропа. В зависимости от сорта, стебли кукурузы могут расти от 3 до 20 футов в высоту. Большая часть кукурузы, выращиваемой в Соединенных Штатах, идет на производство кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. .

Полезна ли кукуруза? Пищевая ценность и многое другое

Кукуруза — это крахмалистое овощное и зерновое зерно, которое веками употребляли в пищу во всем мире.

Он богат клетчаткой, витаминами и минералами.

Однако польза кукурузы для здоровья спорна — хотя она содержит полезные питательные вещества, она также может поднять уровень сахара в крови. Кроме того, урожай часто генетически модифицирован.

В этой статье рассматриваются возможные преимущества и недостатки кукурузы.

Кукуруза считается как овощным, так и зерновым зерном.

Сладкая кукуруза, которую вы едите из початков, обычно считается овощем в кулинарном мире, тогда как сухие семена, которые используются для попкорна, классифицируются как цельнозерновые.

Кукуруза возникла в Мексике более 9000 лет назад и во многих частях мира известна под своим первоначальным названием «кукуруза». Коренные американцы выращивали и собирали этот урожай в качестве основного источника пищи (1, 2).

Сегодня это одно из наиболее широко потребляемых зерновых культур в мире (3).

Кукуруза обычно бывает белой или желтой, но бывает красной, пурпурной и синей.

Его едят в виде сладкой кукурузы, попкорна, лепешек, поленты, чипсов, кукурузной муки, крупы, масла и сиропа, а также добавляют в бесчисленное множество других продуктов и блюд.

Более того, он широко используется в качестве топлива и кормов для животных. Фактически, 40% кукурузы, выращиваемой в США, используется в качестве топлива, а 60–70% кукурузы во всем мире производится для кормления животных (2, 4).

Резюме Кукуруза — популярный продукт питания, который считается как овощным, так и цельнозерновым.Его можно есть целиком, как сладкую кукурузу или попкорн, или переработать в чипсы, масло и сироп. Однако большая часть кукурузы используется для производства корма и топлива.

Кукуруза богата углеводами и богата клетчаткой, витаминами и минералами. В нем также относительно мало белков и жиров.

Одна чашка (164 грамма) сладкой желтой кукурузы содержит (5):

• Калорий: 177 калорий
• Углеводы: 41 грамм
• Белки: 5,4 грамма
• Жиры: 2.1 грамм
• Клетчатка: 4,6 грамма
• Витамин C: 17% дневной нормы (DV)
• Тиамин (витамин B1): 24% DV
• Фолат (витамин B9): 19% дневной нормы
• Магний: 11% дневной нормы
• Калий: 10% дневной нормы

Большинство углеводов в кукурузе поступает из крахмала, который может быстро повысить уровень сахара в крови, в зависимости от от того, сколько вы едите. Однако он также богат клетчаткой, которая может помочь сбалансировать уровень сахара в крови (3, 6).

Благодаря впечатляющему составу питательных веществ, большинство людей могут получить пользу от употребления цельной кукурузы и попкорна как части сбалансированной диеты. Это также естественно безглютеновая пища, и ее могут съесть те, кто избегает глютена.

С другой стороны, продукты из переработанной кукурузы могут быть не очень питательными, поскольку рафинированное масло, сироп и чипсы теряют полезную клетчатку и другие питательные вещества во время производства. Кроме того, многие переработанные продукты содержат большое количество добавленной соли, сахара или жира (7, 8).

Резюме Цельная кукуруза богата клетчаткой и содержит витамин С, витамины группы В, магний и калий.Продукты из переработанной кукурузы не так питательны.

Кукуруза содержит антиоксиданты и растительные соединения, которые могут принести ряд преимуществ для здоровья.

Содержание лютеина и зеаксантина может принести пользу здоровью глаз

Кукуруза особенно богата лютеином и зеаксантином, двумя каротиноидами, которые могут предотвратить катаракту и возрастную дегенерацию желтого пятна (AMD).

Вероятно, это связано с тем, что лютеин и зеаксантин составляют значительную часть макулярной области ваших глаз (9, 10, 11).

Одно исследование с участием 365 взрослых показало, что у тех, кто потреблял больше всего каротиноидов, особенно лютеина и зеаксантина, вероятность развития AMD на 43% ниже, чем у людей с самым низким потреблением (11).

Таким образом, регулярное употребление кукурузы может способствовать здоровью глаз — особенно для тех, кто подвержен риску AMD.

Может предотвратить дивертикулярную болезнь и другие проблемы с пищеварением.

Клетчатка кукурузы также может принести пользу для здоровья.

Потребление пищевых волокон связано с более низким риском возникновения ряда заболеваний, включая болезни сердца и некоторые виды рака. Более того, употребление достаточного количества клетчатки способствует здоровому пищеварению и может защитить вас от проблем с кишечником (12, 13, 14).

Кукуруза, в частности, может защитить от определенных проблем с пищеварением, включая дивертикулярную болезнь, которая характеризуется воспалением пищеварительного тракта (15).

Одно 18-летнее исследование с участием более 47 000 взрослых мужчин показало, что употребление попкорна не реже двух раз в неделю со значительно более низким риском дивертикулярной болезни (15).

Основываясь на этих ограниченных результатах, употребление кукурузы и попкорна может улучшить здоровье кишечника и предотвратить заболевания пищеварительной системы. Однако необходимы дополнительные исследования.

Резюме Кукуруза богата растительными соединениями, которые снижают риск глазных болезней. Более того, клетчатка в кукурузе может принести ряд преимуществ для здоровья и снизить риск дивертикулярной болезни.

Поскольку кукуруза богата крахмалом, она может привести к скачку уровня сахара в крови и может не подходить для некоторых групп населения.

Людям с диабетом может потребоваться ограничить потребление крахмалистых углеводов, включая кукурузу.

Исследования, конкретно посвященные потреблению кукурузы и диабету, ограничены, но исследования показывают, что низкоуглеводные диеты более эффективны при лечении диабета (16).

Исследование с участием 115 взрослых с ожирением и диабетом 2 типа показало, что соблюдение диеты, в которой только 14% калорий поступают из углеводов, привело к более стабильному уровню сахара в крови и уменьшению потребности в лекарствах по сравнению с получением 53% дневных калорий из углеводов ( 16).

Употребление меньшего количества других кукурузных продуктов, особенно кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, может помочь предотвратить диабет.

Одно исследование показало, что распространенность диабета была на 20% выше в странах с более легким доступом к кукурузному сиропу с высоким содержанием фруктозы, по сравнению с регионами, где сироп был недоступен (17).

Наконец, люди, которые пытаются похудеть, могут захотеть ограничить потребление крахмалистых углеводов из кукурузы.

24-летнее Гарвардское исследование с участием 133 468 взрослых показало, что каждая дополнительная ежедневная порция кукурузы была связана с 2 фунтами (0.9 кг) прибавка в весе за 4-летний интервал. Картофель, горох и другие крахмалистые овощи не способствовали такому увеличению веса (18).

Резюме Кукуруза может поднять уровень сахара в крови и может способствовать увеличению веса при чрезмерном потреблении. Лица, страдающие диабетом или пытающиеся похудеть, могут захотеть ограничить потребление.

Кукуруза — одна из самых генетически модифицированных культур в мире. Фактически, 92% урожая, выращенного в США в 2016 году, было генетически модифицированным (ГМО) (19).

Посевы кукурузы модифицируются для увеличения урожайности и повышения устойчивости к насекомым, болезням или химическим веществам, используемым для уничтожения вредителей (19).

Влияние модифицированной кукурузы и других культур на здоровье человека и безопасность окружающей среды — одна из наиболее широко обсуждаемых тем в области питания.

Текущие исследования безопасности генетически модифицированной кукурузы для человека ограничены и противоречивы.

Например, исследования связали потребление генетически модифицированной кукурузы с токсическим воздействием на печень, почки и другие органы животных (20, 21).

С другой стороны, некоторые исследования показывают, что модифицированные культуры не вредны для здоровья человека и содержат те же питательные вещества, что и немодифицированные культуры.

Одно исследование не обнаружило значительных различий между содержанием витамина С, некоторых минералов, жирных кислот, антиоксидантов и других полезных питательных веществ в генетически модифицированной кукурузе по сравнению с культурами кукурузы, которые не подвергались модификации (22).

Необходимы дополнительные исследования, чтобы помочь потребителям принять информированное решение о потреблении генетически модифицированной кукурузы.Если вас беспокоит употребление в пищу генетически модифицированных культур, ищите продукты с пометкой «не ГМО».

Резюме Большая часть кукурузы была генетически модифицирована. Хотя необходимы дополнительные исследования, некоторые исследования показывают, что модифицированные культуры могут представлять опасность для здоровья человека.

Кукуруза — универсальный продукт, который можно добавить в свой рацион разными способами.

Сладкая кукуруза и кукуруза в початках широко доступны в продуктовых магазинах и на фермерских рынках как в свежем, так и в замороженном и консервированном виде.

Свежие початки можно приготовить, нагревая их на гриле или варив в кипящей воде. Обычно их подают с топленым маслом и солью.

Ядра можно добавлять в супы, салаты, овощные блюда или подавать отдельно с маслом или оливковым маслом и приправами.

Также можно использовать другие разновидности кукурузы, такие как мука и сушеные зерна. Вы можете приготовить лепешки из кукурузной муки мелкого помола, воды и соли. Их можно превратить в домашние чипсы, запекав нарезанные кусочки с маслом и приправами.

Наконец, сушеные ядра можно использовать для приготовления попкорна на плите или в воздушном поппере для вкусной и сытной закуски.

Резюме Кукуруза в початках, кукурузные зерна, кукурузная мука и кукурузная кукуруза широко доступны в продуктовых магазинах и могут использоваться в различных блюдах.

Кукуруза богата клетчаткой и растительными соединениями, которые могут улучшить пищеварение и здоровье глаз.

Тем не менее, он с высоким содержанием крахмала, может вызвать скачок сахара в крови и может предотвратить потерю веса при чрезмерном потреблении.Безопасность генетически модифицированной кукурузы также может вызывать беспокойство.

Тем не менее, в умеренных количествах кукуруза может быть частью здорового питания.

.

Кукуруза — это овощ?

Кукуруза является основным продуктом питания многих людей во всем мире. Его можно найти в качестве гарнира, в супе, в запеканках и т. Д. Когда кукурузные зерна лопаются, они становятся любимой закуской во время просмотра фильма.

Несмотря на то, что кукуруза регулярно используется в нашей повседневной жизни, вы можете не знать о ней столько, сколько вы думаете.

Вот посмотрим, действительно ли он считается овощем.

Ответить на вопрос, является ли кукуруза овощем, звучит так, как будто это было бы просто.На самом деле все немного сложнее, чем кажется.

Целая кукуруза, которую вы едите в початках, считается овощем. Само зерно кукурузы (откуда происходит попкорн) считается зерном. Чтобы быть более конкретным, эта форма кукурузы представляет собой «цельное» зерно.

Чтобы немного усложнить ситуацию, многие злаки, включая попкорн, считаются фруктами. Это потому, что они происходят из семени или цветочной части растения.

Напротив, овощи получают из листьев, стеблей и других частей растения.Вот почему некоторые продукты, которые люди считают овощами, на самом деле являются фруктами, например, помидорами и авокадо.

Итак, кукуруза — это на самом деле овощ, цельное зерно и фрукт. Но независимо от того, в какой форме она находится или к какой категории относится, кукуруза полезна для вас и может быть частью здорового питания. Даже простой попкорн может быть полезным, если его готовить без масла, масла или соли.

Кукуруза изначально выращивалась в Америке. Это самая популярная культура в мире. Во многих частях мира ее называют кукурузой.

Три самых популярных вида кукурузы:

• Сладкая кукуруза: это то, что вы обычно найдете в продуктовом магазине.
• Кукуруза полевая (или зубчатая кукуруза): этот сорт используется для кормления крупного и другого домашнего скота. Он также используется в некоторых промышленных изделиях.
• Индийская кукуруза (или кремневая кукуруза): этот вид кукурузы бывает разных цветов и популярен как украшение, которое часто можно увидеть на День Благодарения. Разнообразие этого вида кукурузы также используется для приготовления попкорна.

Считается, что кукуруза произошла от мексиканской травы.Но сама кукуруза в природе нигде не растет.

Есть ряд преимуществ кукурузы для здоровья. Но польза от них немного отличается в зависимости от вида кукурузы, которую вы едите, например, попкорна или сладкой кукурузы.

Кукуруза — это цельное зерно. Цельное зерно — это то, на что оно похоже, целое зерно. Цельное зерно — самый питательный вид зерна. Они содержат витамины, минералы и клетчатку. В частности, кукуруза содержит гораздо больше витамина А, чем другие злаки.Это также отличный источник антиоксидантов.

Кукуруза также считается крахмалистым овощем. В нем меньше сахара, жира и натрия, чем в некоторых других крахмалистых овощах.

Едите ли вы кукурузу в початках или попкорн (обычный), в них много питательных веществ. Они включают:

• белок
• волокно
• медь
• цинк
• витамин B-6
• калий
• ниацин

Другие преимущества кукурузы для здоровья включают:

• улучшение здоровья глаз за счет лютеина и зеаксантина. content
• обеспечивает ряд полезных антиоксидантов.
• помогает предотвратить дивертикулярную болезнь и снизить уровень ЛПНП благодаря высокому содержанию клетчатки.

Кукуруза — это то, что можно подавать по-разному.Вы ели попкорн и кукурузу в початках, но существует почти бесконечный запас рецептов и способов добавить больше кукурузы в свой рацион.

Кукуруза на пару и тушеная кукуруза — это, вероятно, два наиболее распространенных способа употребления кукурузы, но ниже приведены несколько рецептов, которые помогут вам начать поиск новых способов добавления кукурузы в свой рацион.

Цельнозерновые кукурузные маффины

Кукурузные маффины являются отличным дополнением к любому блюду. Они являются питательной заменой обычных белых булочек. Получите рецепт.

Салат из кукурузо-томатной пасты

Это блюдо прекрасно в качестве здорового обеда. Если вы удалите измельченную курицу, ее можно будет добавить в качестве гарнира практически к любому блюду. Получите рецепт.

Похлебка из кукурузы и сыра

В ясный осенний или зимний день этот теплый и сытный суп идеально подойдет. Приготовление занимает всего 15 минут, что позволяет быстро и легко приготовить объемную партию для большой семьи или для остатков еды. Получите рецепт.

Мексиканская кукуруза на гриле с кинзой

Этот уникальный вариант кукурузы в початках станет хитом на любом барбекю на открытом воздухе.Получите рецепт.

Запеченная кукуруза со сливками

Если вы принесете с собой эту несложную в приготовлении запеканку, то вы станете настоящим украшением следующего обеда или ужина. Получите рецепт.

Классический суккоташ

Это блюдо готовится немного дольше, но полезный и вкусный результат того стоит! Получите рецепт.

Быстро маринованная кукуруза

Если вы ищете что-то, что можно приготовить заранее, эта быстро маринованная кукуруза — то, что вам нужно. Готовится быстро, но нужно как минимум день, чтобы просидеть в холодильнике.Это прекрасное дополнение к трапезе в теплый день. Получите рецепт.

Кукурузу можно назвать овощем, цельнозерновой или фруктом, и вы правы. Это зависит от того, какую кукурузу вы едите. Кукуруза — отличная составляющая здорового питания, независимо от того, едите ли вы ее в качестве попкорна, гарнира или включаете в любой рецепт.

.

Для чего нужна кукуруза?

Кукуруза экстраординарная
Ботаническое название: Zea mays var. saccharata

Эксперты считают, что кукуруза возникла в Мексике ¹ и, возможно, была доставлена ​​на север как коренными народами ² , так и европейскими исследователями. ³ Когда паломники прибыли в Америку, коренные американцы, с которыми они столкнулись, познакомили их и научили их выращивать кукурузу, которая считается основной культурой. ⁴

Ель подчеркивает, что вы можете выращивать кукурузу на своем заднем дворе, и вы будете знать, что она готова к сбору урожая, когда шелк на кончике початков станет коричневым, ядра станут нежными и молочными, а шелуха станет твердой с темно-зеленым оттенком. . ⁵

Кукуруза доступна в различных цветах, таких как белый, желтый, ⁶ фиолетовый, ⁷ красный, синий и даже черный. ⁸ Его кулинарные возможности безграничны, будь то вареная в початках, ⁹ взбитая ¹⁰ или добавленная в салаты ¹¹ и супы. ¹²

Сладкая кукуруза — любимая летняя закуска, ¹³ , и если она высушена, то с наступлением осени ее можно использовать для украшения венков и украшений. ¹⁴ В некоторых регионах кукурузную шелуху заворачивают в тамалес, любимую еду в Центральной и Южной Америке. ¹⁵

Можно ли получить пользу для здоровья от кукурузы?

Кукуруза содержит флавоноиды, которые могут помочь защитить организм от рака легких ¹⁶ и рака полости рта. ¹⁷ Каротиноиды, такие как бета-каротин, зеаксантин и лютеин ¹⁸ могут помочь сохранить здоровье кожи ¹⁹ и зрение. ^20,21 В кукурузе также содержится некоторое количество калия, фосфора и витаминов A, ²² E и K. ²³

Хотя обычно считается, что нагревание пищи уменьшает ее количество питательных веществ, исследование 2002 года, опубликованное в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии, показало, что кукуруза, подвергшаяся термической обработке при температуре 115 градусов по Фаренгейту в течение 25 минут, содержала: ²⁴

• Антиоксидантная активность выше на 44%

• Содержание феруловой кислоты (FA) на 550% выше.ФА — это растительное химическое вещество, которое может способствовать развитию антиоксидантных, противовоспалительных и противовоспалительных свойств, помогает убирать вредные свободные радикалы и защищает вашу печень, легкие и мозг. ²⁵

• Общее количество фенолов увеличилось на 54%. Фенолы — это антиоксиданты, которые помогают защитить ваше тело от окислительного повреждения, которое может повлиять на вашу ДНК, липиды и белки, а также снизить риск рака и сердечно-сосудистых заболеваний. ²⁶

Однако авторы также обнаружили, что содержание витамина С в кукурузе после обработки снизилось на 25%. ²⁷ Помимо этого, есть и другие причины, по которым вам следует подумать о том, чтобы есть кукурузу в умеренных количествах. Он содержит некоторое количество сахара ²⁸ , которое может быть вредным для вашего благополучия, повышая риск возникновения проблем со здоровьем, таких как резистентность к инсулину, при чрезмерном употреблении.

В статье Рабочей группы по окружающей среде (EWG) также подчеркивается, что кукуруза, выращиваемая в США, является генетически модифицированной или модифицированной. Даже если результаты испытаний показали, что некоторые культуры кукурузы не содержат следов пестицидов, эти вещества могут представлять опасность для вашего здоровья независимо от обстоятельств. ²⁹ Если возможно, попробуйте выращивать органическую кукурузу дома ³⁰ или поищите кукурузу, которая не была обработана гербицидами, пестицидами или другими химическими веществами и не была выращена из генетически модифицированных сортов.

Пищевая ценность кукурузы

Размер порции: 3,5 унции (100 г) сладкого, желтого, вареного, вареного, сушеного, без соли ³¹

калорий	125
калорий из жира
Всего жиров	1.96 г
Насыщенные жиры	0,47 г
Транс-жиры	0 г
Холестерин	0 мг
Натрий	22 мг
Всего углеводов	27.11 г
Пищевые волокна	2,9 г
Сахар	9,08 г
Белок	4,74 г
Кальций 3 мг	Утюг	0.75 мг

Исследования кукурузы

Употребление продуктов с высоким содержанием калорий, подсластителей и генно-инженерной рафинированной муки может увеличить риск диабета, связанного с ожирением, и высокого кровяного давления. В исследовании Journal of Medicinal Food 2007 года исследователи оценили, могут ли вещества, содержащиеся в тыкве, бобах и кукурузе (кукурузе), иметь потенциал для снижения риска этих проблем со здоровьем среди людей, живущих в коренных североамериканских общинах.

Результаты показали, что комбинации выбранных растительных продуктов, которые, как правило, содержат фенольные антиоксиданты, могут помочь снизить риск высокого уровня сахара в крови и снизить риск побочных эффектов, связанных с высоким кровяным давлением. Из трех протестированных продуктов тыква продемонстрировала наибольший потенциал. ³²

В другом исследовании участники потребляли дополнительно 12 граммов клетчатки, полученной из кукурузы или тапиоки, в день. Исследователи пришли к выводу, что включение этой дополнительной клетчатки в рацион хорошо переносится и может принести пользу здоровью кишечника и толстой кишки, поскольку пищевые волокна могут способствовать благоприятному процессу ферментации внутри организма. ³³

Потенциальные преимущества кукурузы

не ограничиваются только традиционными желтыми сортами. Авторы исследования Food Chemistry в 2019 году обнаружили, что экстракты пурпурной кукурузы содержат большое количество антоцианов, фенольных кислот и кверцетина. Все они могут способствовать повышению потенциала пурпурной кукурузы в обеспечении противовоспалительных, антидиабетических и антиадипогенных свойств. ³⁴

Интересные факты о кукурузе

Исследователи нашли остатки зерен кукурузы, початков и листьев в сухих горных пещерах в Мексике.Они также провели дальнейшие испытания отложений, которые могут содержать фитолиты или микрофоссилии разновидностей кукурузы. Их результаты не только показали наличие одомашненных разновидностей кукурузы, но и указали на сельскохозяйственную деятельность на полуострове Юкатан почти 7000 лет назад. ³⁵

Сводка

Популярная культура, выращиваемая в основном в США, Китае и Бразилии, ³⁶ кукуруза используется в кулинарии ^37,38,39,40 и в декоративных целях ⁴¹ и является домом для витаминов и питательных веществ, таких как витамин А. , ⁴² E and K, ⁴³ наряду с ценными веществами, такими как флавоноиды и каротиноиды. ⁴⁴ Одно исследование даже показало, что клетчатка из кукурузы улучшает здоровье кишечника и толстой кишки. ⁴⁵

Однако, хотя эти преимущества для здоровья, безусловно, заметны, не забывайте употреблять кукурузу, особенно желтую сладкую кукурузу, в умеренных количествах, так как она все еще содержит некоторое количество сахара. ⁴⁶ Наконец, убедитесь, что кукуруза, которую вы покупаете, является органической, так как большая часть кукурузы, выращиваемой сегодня в США, является генетически модифицированной.

.