Продукты, вызывающие метеоризм | Компетентно о здоровье на iLive
Что вызывает метеоризм?
На самом деле, при употреблении всех продуктов возникает процесс образования газов в организме. Только после приема одних вы не заметите процесса газообразование, а прочие приведут к сильным симптомам метеоризма.
- Бобовые культуры. Желудок человека не обладает достаточными силами для процессов переваривания бобов. И бактерии кишечника «доваривают» его, отсюда и газы. Но не все бобовые обладают таким сильным газообразующим эффектом. Чечевица обладает более нежным воздействием на организм человека.
- Капуста. Белокочанная, цветная и брокколи оказывают эффект газов и в готовом и в сыром виде. Отваренная капуста, которая после будет протушена, легко воспринимается организмом.
- Некоторые молочные продукты, такие как молоко, сливки, кефир, ряженка и сыры. Йогурт, простокваша и мороженное могут образовать газы – но в меньшей степени. Для того, чтобы проверить как молочная продукция действует на ваш желудочно-кишечный тракт, принимайте кисломолочные продукты в чистом виде.
- Фрукты, овощи, зелень с высоким уровнем содержания сложных углеводов и клетчатки. Для снижения эффекта метеоризма овощи должны быть обработаны – тушка, бланширование, варка снижает количество клетчатки. Попробуйте заправлять салаты простыми заправками – маслом или простоквашей.
- Зерновые продукты, изделия из муки и цельного зерна – сюда относятся свежевыпеченные хлебобулочные изделия и крупы. Если вы любите каши – попробуйте проварить крупу подольше или заменить пудингом или суфле.
Какие продукты вызывают метеоризм?
- Соль и все продукты, которые содержат высокий процент содержания соли – специи, приправы. Так как соль имеет свойство удерживать жидкость в организме, появляется чувство усталости и сонливости.
- Углеводы. Мышцы имеют свойство задерживать и хранить в себе гликоген, соотношение которого является один грамм гликогена к трем граммам воды. Но искусственно увеличить запас гликогена невозможно. Содержащие углеводы продукты отправят гликоген не в мышцы, а в кишечник. Соответственно, возникнут симптомы метеоризма.
- Сырые овощи и фрукты. Среди сырых овощей в группу риска включены – спаржа, кукуруза молодая, луковые, артишок, капуста (любая), картофель. Фрукты, которые содержать сахар – виноград, яблоки, персики, вишня, инжир, чернослив, груши и цитрусовые. Если вы не желаете терять суточную долю витаминов, которую можно получить при приеме овощей и фруктов, попробуйте обрабатывать их. Фрукты можно перекрутить в сок, а овощи отварить или стушить. Таким образом, они займут меньше места в желудке, но принесут гораздо больше пользы.
- Забудьте о жевательной резинке. Долгий процесс жевания вызывает заглатывание воздуха. Именно попадание лишнего воздуха и провоцирует усиленные процессы газообразования.
- Сахарный спирт. Продукты, которые содержат ксилиты и мальтиты – печенье, некоторые конфеты, безалкогольные напитки, энергетики. Сахарный спирт придает сладкий привкус, но большая доза не будет переварена желудком, произойдет вздутие желудка.
- Жареная еда. Жаренная и жирная пища переваривается медленно, отсюда ощущение тяжести в животе.
- Острые специи. Вызывают раздражение в тракте и вздутие живота. Сократите к минимуму потребление таких продуктов, как мускатный орех, черный и красный перец, гвоздика, чили, чеснок и лук, хрен, кетчуп, уксус.
- Газированные напитки. Обилие газовых шариков в последствие оседают в желудке.
- Напитки, которые содержат кислоты. Кофе, черный чай, какао и горячий шоколад, алкоголь и фруктовые соки. Высокий уровень кислоты может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта.
Одной из причин метеоризма может быть дисбиоз толстого кишечника. Когда вы принимаете большое количество пищи, но в кишечнике отсутствуют специальные микроорганизмы, которые впитывают газы, возникает выход лишнего газа из организма.
Также причиной метеоризма явлется ухудшение моторной функции органов желудочно-кишечного тракта, которое произошло вследствие хирургического вмешательства. Образуется застой каловых масс, которые провоцируют гниение и закисание.
Яблоки и метеоризм
Свежие яблоки, в независимости от сорта, содержать высокий процент клетчатки. Это в свою очередь приводит к вздутию живота. Даже если вы сьели одно яблоко, вы можете ощутить симптомы метеоризма.
Но вы можете обратить внимание на печеные яблоки. Они усваиваются гораздо быстрее, так как не нуждаются в такой тщательной внутренней обработке. В то же время, к сожалению, печеные яблоки содержат меньшее количество полезных витаминов.
[3], [4]
Чеснок и метеоризм
Чеснок в сыром виде вызывает неприятные симптомы метеоризма. Но вы можете применять чеснок для устранения метеоризма. Зеленые листья молодого чеснока, которые необходимо тщательно промыть и мелко порезать улучшат ваш аппетит и помогут в улучшении процесса пищеварения. А зрелые зубчики, мелко нарезанные и высушенные – помогут убрать тяжесть желудка и поднять общий уровень иммунитета.
Горох и метеоризм
Горох относится к тем продуктам, которые способны вызвать метеоризм. Но можно снизить влияние этого продукта на организм, если использовать различные виды обработки и приготовления. Бытует мнение, что горох все равно будет «пучить». Но если вы замочите нужную порцию бобов перед приготовлением на несколько часов, то газообразование впоследствии не будут мучить вас.
Метеоризм и бананы
Бананы, которые являются целым кладезем питательных веществ и полезных витаминов могут нанести вред вашему организму, если употреблять их в большом количестве. У некоторых людей процесс переваривания банана может вызвать брожение в желудке и, соответственно, метеоризм. Усиливаются симптомы при гастрите или язве желудка.
Метеоризм от воды
Обычная вода, в бутылке или из-под крана, которую вы пьете для утоления жажды, не несет в себе никакого вреда. Но если вода газированная, то она может привести к возникновению газов в желудочно-кишечном тракте. Также не рекомендуется пить воду во время приема пищи. Вместе с глотками, заглатывается большое количество воздуха, которое потом мешает процессам пищеварения. При жажде попробуйте выпить воду после приема пищи.
[5], [6], [7], [8]
Метеоризм и отруби
Отруби – это продукт, который принесет вам пользу при умеренном потреблении, но при больших порциях будет вреден. Так, в сутки человеку рекомендуется употреблять не более тридцати граммов отрубей (независимо от культуры). Попробуйте смешивать отруби с другими продуктами, для получения всей необходимой пользы.
Метеоризм от молока
Молочные продукты могут вызвать метеоризм, так как содержат в себе лактозу. На данный момент процент людей, организм которых при переваривании лактозы образует газы, увеличивается. Поэтому попробуйте или уменьшить количество применяемых кисломолочных продуктов или употреблять те, которые не содержат лактозу (заменители).
[9], [10], [11]
Метеоризм и кофе
Кофеин, а точнее его избыток в организме, также приводит к метеоризму. Для того чтобы вы не страдали после каждой чашечки кофе, отказаться от него недостаточно. Кофеин также содержится и в чае (особенно зеленом чае). Для устранения возможности возникновения метеоризма стоит начать потреблять напитки с низким содержанием кофеина или вовсе без него. Но не стоит переходить на суррогаты, вкусовые качества которых напоминают настоящий чай или кофе, но содержат минимальное количество или и вовсе не содержат кофеина. Такие суррогаты могут быть крайне вредны для вашего здоровья, не смотря на схожие с «оригиналом» вкусовые качества.
[12], [13]
Кабачки и метеоризм
При составлении диеты для борьбы с метеоризмом особое внимание, как правило, обращается на кабачки. Данный продукт, который прошел термическую обработку, помогает при переваривании пищи и снижает процессы газообразования. Кабачки могут быть частью основного блюда, которая поможет пищеварительному процессу. Но кабачки следует отваривать, тушить либо обжаривать, чтобы они действительно давали нужный эффект.
Метеоризм от протеина
Протеин – один из составляющих компонентов питания для спортсменов. Но большое количество белка приводит к избытку белкосодержащих веществ и процессы переработки образуют большое количество газов. Но при сокращении белка в вашем питании данная проблема самоустраняется. Как и со всеми другими продуктами, протеин следует принимать в нормированных количествах, а иногда, в зависимости от особенностей организма человека, и вовсе от него отказать во избежание острых проявлений метеоризма.
[14], [15], [16], [17], [18]
Метеоризм после алкоголя
В алкоголе содержится сахарный спирт, который отрицательно влияет на процессы пищеварения и может вызвать вздутие живота.
[19], [20]
Метеоризм после пива
Пиво – это продукт, который образуется в результате брожения. Соответственно, попадая в желудок, данные процессы брожения продолжаются. Проблемы с микрофлорой кишечника, ослабленный желудок приводит к тому, что даже пара глотков освежающего напитка может привести к пучению и вздутию живота.
На самом деле, не только продукты способны вызвать симптомы метеоризма. Это нарушение работы желудочно-кишечного тракта может возникнуть и у младенца. Причиной может быть как нарушение работы системы ферментов, так и различные заболевания. Отсутствие в организме человека определенных ферментов приводит к плохому перевариваю пищи. При этих процессах образуется газы.
[21], [22]
ilive.com.ua
Народное средство от метеоризма. Чеснок от вздутия живота. Народные методы лечения
Статью подготовил:
Периодически с метеоризмом сталкиваются все люди. В кишечнике появляются неприятные ощущения, боль, вздутие. Не надо молчать о своей проблеме и терпеть, надо решать ее. Многие проводят лечение метеоризма народными средствами самостоятельно в домашних условиях. Однако большая часть людей применяет медицинские препараты, которые хоть и действуют быстро, но не так натуральны, как природные лекарства.

В этой статье вы узнаете:
Основные факторы появления метеоризма
Стоит рассмотреть главные причины проблемы, чтобы избежать ее. К ним относятся:
- Употребление крахмалосодержащих продуктов и тех, которые содержат клетчатку.
- Выпитое молоко в случае непереносимости лактозы.
- Нарушение работы поджелудочной железы, желудка.
- После лечения антибиотиками.
- Инфекции в кишечнике, затрудняющие выведение газов наружу.
- Опухоль, которая давит на петлю кишки.
- Травы от вздутия кишечника помогут и при неврологических проблемах, вызывающих газы.
Самые лучшие народные рецепты
Рассмотрим самые необходимые травы, помогающие в борьбе с метеоризмом.
Для лечения могут использоваться разные травы
Эти культуры с давних времен помогали людям в борьбе болезнями кишечника. Пища будет лучше усваиваться и улучшится работа всех органов ЖКТ, если к ней добавить семена или траву моркови или укропа. Все эти улучшения связаны с тем, что желудочный сок будет выделяться в больших объемах, перистальтика кишечника стимулируется лучше, проходит кишечный спазм, происходит расширение сосудов, что способствует лучшему всасыванию полезных элементов и выведению ненужных веществ.
Укропную воду дают от колик даже младенцам. Рецепт приготовления прост. Нужно растолочь 1 ст. л. семян и залить стаканом кипятка на полчаса. Когда настой остынет, его нужно процедить с помощью марли. Есть народные лекари, которые советуют не измельчать семена, чтобы при контакте с кислородом они не окислились и не потеряли большую часть полезных свойств. Тогда настаивать необходимо около часа или двух, и лучше это делать в термосе.
Процеженный настой хранят в холодильнике в стеклянной или глиняной посуде. Перед употреблением нагревают до 20-30 градусов.

Дозировка и способ применения:
- детям до 4 лет – по 1 ч. л. 3 раза в день;
- подросткам 14 лет – по 1 ст. л. 3 раза в день;
- взрослым – 250 мл разделить на 3 приема.
Употреблять непосредственно перед едой.
Еще одно народное средство от вздутия живота – употребление семян моркови. Перед применением их нужно высушить либо часов 6 на солнце, если теплое время года, либо в духовке 5-10 мин (семена выкладывают на противень тонким слоем). Высушенное семя нужно измельчить в кофемолке. Принимают 1 ч. л. порошка, запивая водой. Если метеоризм не проходит, то через полчаса выпивают еще столько же. В сутки можно сделать 4-5 приемов.
Кроме семян, от вздутия используют и зелень укропа. Она поможет даже в случае с хронической формой заболевания, нужно лишь ежедневно добавлять зеленые побеги в салаты, гарниры, супы.
Это очень распространенная трава, ее продают на каждом рынке, поэтому найти ее не составит труда, в чем несомненный ее плюс. Можно просто пожевать веточку укропа, и сильный приступ метеоризма пройдет.
Полезной будет и зелень укропа
Лимонная трава (мелисса) от вздутия
Часто вздутие сопровождают колики и спазмы кишечника. В такой ситуации поможет мелисса. Для лекарственных целей используют листья, они содержат большое количество эфирных масел.
Это масло помогает убрать спазм, а также оказывает успокаивающее действие на организм, что помогает также справиться с бессонницей. Также в листьях содержится много дубильных веществ, усиливающих аппетит, перистальтику и вызывающих выделение желудочного сока.
Для приготовления необходимо поставить на паровую баню 4 ст. л. сухих листьев, залитых 300 мл кипятка. Держат на бане 20 минут. Далее нужно процедить через марлю и поставить в темное место. Хра
perspectiva163.ru
Народные методы лечения метеоризма чесноком – самый простой способ защитить кишечник
Метеоризм для некоторых имеет постоянный характер, для других становится разовой проблемой, а в некоторых случаях неприятные ощущения в области кишечника переходят в разряд хронических. Даже самые стойкие и физически здоровые люди, столкнувшись с данным недугом, чувствуют себя измотанными и разбитыми. Народные методы лечения метеоризма чесноком помогут избежать подобных явлений.
Свойства чеснока
Организм человека устроен так, что содержание газов в небольшом количестве просто необходимо для стабильной работы пищеварительной системы. Но чрезмерное употребление фруктов, овощей и некоторых других продуктов нарушает баланс нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, что приводит к избыточному скоплению газов и вздутию живота.
Если проблема уже появилась, не стоит паниковать, поскольку метеоризм легко устраняется с помощью доступных народных рецептов, часть из которых основана на употреблении обычного чеснока.
Благодаря содержанию фитонцидов растение обладает способностью угнетать или убивать бактерии, которые и вызывают брожение в кишечнике. Учитывая, что состояние кожи и здоровье кишечника имеют прямую связь, одновременно можно устранить и проблемы с эпидермисом.
Рецепты от народных целителей
Чеснок сам по себе может вызвать симптомы метеоризма, если его употреблять в неограниченном количестве. Но это же растение применяется и для лечения неприятного недуга, вызывающего дискомфорт и болезненные ощущения.
Людям, страдающим метеоризмом, рекомендуется включить в меню чесночный суп, который способствует правильному пищеварению и уменьшает скопление газов. Правда, в данном случае культура теряет часть полезных свойств, поэтому лучше остановиться рецептах, где чеснок не прошел тепловую обработку.
- На протяжении недели, если нет серьезных заболеваний, при которых противопоказан чеснок, утром за час до еды съедать один зубчик. Но чтобы не вызвать раздражения слизистой желудка, надо жевать, пока чеснок хорошо не смешается со слюной, причем последней должно выделиться как можно больше. Таким же образом принимать «лекарство» и вечером, но уже после ужина по истечении двух часов. И желательно больше ничего не пить и не кушать. При окончательном исцелении прекратятся процессы брожения и исчезнет неприятный запах. Такой народный метод позволит уничтожить гнилостные бактерии в кишечнике.
- Если употреблять в пищу промытые и порезанные листья еще молодого чеснока, то процесс пищеварения нормализуется. Данное средство поможет не только избавиться от скопления газов, но и улучшить аппетит, снять спазмы, устранить желудочные колики, а также полезно при хроническом энтероколите, укрепляет общий иммунитет. Но поскольку зелень – явление сезонное, то можно сделать заготовку, высушив чесночные листья, и воспользоваться ими при возникшей необходимости. Помогут снять тяжесть в желудке созревшие зубчики, предварительно порезанные и высушенные.
- Нашинковать чесночную дольку, растереть и употреблять перед сном. Можно попробовать и другой способ. Обработанные, как и в первом случае, три зубка чеснока залить одним стаканом воды, настаивать в течение суток. Пить по 50 мл настоя на ночь.
- Порезать головку чеснока, подвялить сутки при комнатной температуре, после этого истолочь. Принимать небольшими порциями (примерно на кончике ножа) дважды в день после еды. Остатки хранить в герметично закупоренном сосуде.
- Универсальное средство – чесночная настойка. Очищенную и измельченную головку чеснока залить бутылкой водки. Вначале влить часть спиртовой жидкости, хорошо перемешать, затем добавить остаток. Емкость плотно закупорить и оставить в темном месте настаиваться три недели. Содержимое ежедневно встряхивать. Готовое лекарство процедить и принимать по 10 капель с добавлением воды трижды в день за 30 минут до еды. Оставшуюся смесь хранить в прохладном месте.
- Еще один способ, который дает хорошие результаты. Смешать измельченный чеснок, немного тмина и черного перца, проварить полученную смесь в воде несколько минут, процедить, остудить. Несколько дней подряд пить отвар по три раза ежедневно. Чеснок в сочетании с тмином ускорит ожидаемый эффект, так как второй ингредиент сам по себе помогает при спазмах желудка.
К лечению чесноком отношение неоднозначное. Причиной тому его специфический запах, который еще длительное время после употребления доставляет неудобства. Это не проблема, достаточно прополоскать рот молоком, пожевать веточку петрушки или дольку лимона – и от запаха не останется даже воспоминаний.
Противопоказания к лечению чесноком
Польза чеснока доказана давно, но не стоит забывать и о возможных побочных эффектах, особенно это касается определенной категории больных. Длительное применение овощной культуры может вызвать дисбаланс микрофлоры, спровоцировать раздражение слизистой кишечника и желудка. Страдающим желчнокаменной болезнью следует проявить осторожность, поскольку чеснок стимулирует выработку желчи. Помимо этого, нанести вред растение может при панкреатите, заболеваниях печени, язве желудка, геморрое, эпилепсии, аллергии и в период беременности.
Известны случаи, когда употребление чеснока вызывало побочную реакцию в виде изжоги и расстройства желудка. Такая непереносимость чаще всего проявляется, если съедено большое количество растения. Но это не повод отказаться от него полностью при отсутствии других противопоказаний. Необходимо просто контролировать потребляемую дозу.
При употреблении чеснока, особенно если случай в запущенной стадии, могут возникнуть побочные явления – чувство жжения в желудке или пищеводе. Объясняется это тем, что чесночный сок, уничтожая микробы, всасывается в открытые ранки, где сосредоточены паразиты. Если такой факт имеет место, то лучше воспользоваться другим проверенными средствами.
Статьи по теме
www.womenhealthnet.ru
17 побочных эффектов чеснока, о которых вы должны знать
Чеснок — это очень аппетитный продукт, придающий блюдам пикантный аромат и делающий их вкус выразительнее. Он считается полезным для иммунитета, но иногда может воздействовать на организм негативно. Некоторые его побочные эффекты даже опасны для жизни! Именно поэтому о свойствах чеснока стоит знать детально.
Краткая характеристика чеснока
Близким родственником чеснока является лук.
Чеснок есть в каждом доме и активно используется во многих национальных кухнях. Кроме того, его используют и в медицине. В странах с мягким климатом его выращивают круглый год. Существует огромное количество разновидностей чеснока. Обычно растения не страдают от паразитов или каких-либо заболеваний. Употребление чеснока способно предотвращать разнообразные заболевания, но есть и некоторые негативные последствия. Давайте подробно изучим каждое из них. Эта информация может оказаться очень важной для вашего здоровья.
Потенциальный вред для печени
Всем понятно, что печень имеет огромное значение для организма. Это один из самых важных органов в человеческом теле, который может пострадать из-за повышенного употребления чеснока. Несмотря на богатство антиоксидантами, чеснок может быть токсичным для печени, если вы едите его слишком много. Это подтверждено исследованиями – большое количество чеснока действительно может разрушать печень. Если у вас есть предрасположенность к определенным проблемам, вам стоит осторожнее употреблять блюда с чесноком.
Источник неприятного запаха
Это может повредить только ощущению уверенности в себе. Зловонное дыхание отталкивает людей, а чеснок часто становится его причиной. Согласно данным исследования, неприятное дыхание и запах от тела – наиболее распространенные негативные эффекты употребления чеснока. Проблемы с гигиеной – не единственная причина запаха. Чеснок в рационе тоже может портить аромат вашей кожи. Доказано, что его запах остается во рту даже после чистки зубов. Некоторые эксперты уверены, что химические вещества в чесноке, вызывающие дурной запах изо рта, — это те же вещества, которые и делают его полезным. Впрочем, эффект этот все равно неприятный – при употреблении чеснока нужно принимать меры, к примеру, брать с собой мятные леденцы.
Возможность тошноты, рвоты, изжоги
Согласно научным данным, употребление свежего чеснока или его экстракта на пустой желудок может вызвать тошноту, рвоту или изжогу. Исследования подтвердили, что чеснок может вызывать разнообразные проблемы с желудком — об этом стоит помнить людям с чувствительным пищеварением.
Возможность диареи
Употребление чеснока на пустой желудок может вызвать диарею. Согласно экспериментам, чеснок усиливает образование газов в кишечнике, что и приводит к расстройству.
Усиленное кровотечение
Это еще один эффект употребления чеснока, проверенный научно. Чеснок может увеличивать риск кровотечения – его нельзя употреблять людям, принимающим разжижающие кровь медикаменты. Особенно это актуально в случае со свежим чесноком. Важно также помнить, что следует отказываться от чеснока минимум за две недели до операции, чтобы не сталкиваться с усиленным кровотечением или воздействием на уровень давления. Врачи не всегда предупреждают об этом, а ведь знать такие вещи необходимо!
Возможность гастрита
Японские исследования установили, что употребление продуктов с чесноком вызывает раздражение на слизистой поверхности желудка. Это позволяет сделать вывод, что людям со склонностью к гастриту стоит осторожнее относиться к такой пище. Это опровергает стереотип о том, что употребление чеснока защищает от рака желудка. При болезнях желудочно-кишечного тракта чеснока следует избегать, чтобы не усугублять свое состояние.
Пониженное давление
Хорошо ли чеснок воздействует на повышенное кровяное давление? В каком-то смысле да. Тем не менее, если вы уже пьете медикаменты, снижающие кровяное давление, чеснока лучше избегать. Все потому, что он снижает давление достаточно эффективно. В сочетании с соответствующими лекарствами эффект может быть слишком интенсивным. Впрочем, стоит помнить, что эффект проявляется только у сырого чеснока — приготовленный не действует на организм подобным образом.
Повышенное потоотделение
Разнообразные клинические исследования показали, что употребление чеснока может быть причиной повышенного потоотделения. Это особенно неприятно в летнее время.
Возможное головокружение
В исследовании был проведен эксперимент, показавший: некоторые люди испытывают из-за аромата чеснока головокружение. Особенно явным эффект становится, когда человек занимает положение стоя. Процент страдающих от такого эффекта мал, тем не менее это стоит учитывать.
Возможность возникновения экземы и сыпи
Длительный контакт с чесноком может вызывать раздражение на коже. Исследования показали, что в чесноке содержатся энзимы, негативно воздействующие на кожу. У людей с экземой в результате контакта аллергия возникает особенно часто. Кроме того, у некоторых на руках может появляться сыпь от частого контакта с чесноком.
Возможные проблемы со зрением
О таком эффекте чеснока вы, скорее всего, не слышали никогда. Было установлено, что повышенное употребление чеснока может вызывать состояние, сопровождающееся кровотечением в глазном яблоке. Это может приводить к временной утрате зрения.
Головная боль
Чеснок, особенно при употреблении в сыром виде, может вызывать мигрень. Прямой связи нет, тем не менее есть связь с процессом, вызывающим головные боли. Точная причина такой ситуации не ясна. Некоторые эксперты уверены, что все дело — в воздействии на определенные нервы, проявляющемся при употреблении чеснока.
Побочные эффекты для беременных
Повышенное употребление чеснока во время беременности может вызывать преждевременные роды – об этом эффекте следует помнить.
Обострение грибковых инфекций
Одним из важных факторов, о которых стоит помнить, является воздействие чеснока на грибковые инфекции. Если у вас проблемы со слизистыми, вам следует осторожнее обходиться с данным продуктом. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Взаимодействие с некоторыми медикаментами
Исследования показали, что чеснок может вступать в реакцию с некоторыми медикаментами. Обязательно уточняйте эту информацию у лечащего врача.
Последствия слишком активного употребления чеснока
Итак, вы познакомились с эффектами, связанными с чесноком. К чему может привести его повышенное употребление? Оказывается, активное употребление чеснока может вызывать боль в мышцах и потерю аппетита. Кроме того, оно вредит почкам, приводит к химическим ожогам и может быть причиной серьезных аллергических реакций. Чеснок даже может приводить к развитию аутоиммунных заболеваний.
Чего следует избегать при употреблении чеснока?
Чтобы избежать появления побочных эффектов, следует принять определенные меры – не ешьте чеснок в сочетании с определенными продуктами. К таким продуктам относятся гвоздика, имбирь, гинкго билоба, конский каштан, куркума и другие.
Заключение
Итак, теперь вы знаете печальную правду: ароматный чеснок может быть для вас опасным. У него достаточно побочных эффектов, тем не менее это не значит, что от него полностью стоит отказаться. В большинстве случаев употребление сырого чеснока приносит организму только пользу.
www.syl.ru
Метеоризм – вздутие кишечника газами. Народные рецепты
При склонности к метеоризму в течение примерно двух недель применяют диету, богатую белками, с резким ограничением сахара, сладких фруктов и ягод (для подавления бродильных процессов). На 3-й неделе в пищевой режим включают овощные соки (морковный, томатный), затем салаты из сырых овощей.
При гнилостных процессах (отрыжка «тухлым яйцом»), наоборот, полезны сладкие фрукты (в первые дни рекомендуется чисто яблочная диета), в течение двух недель исключается белковая пища. Затем в рацион вводятся творог, нежирное куриное мясо, рыба.
Метеоризма можно избежать с помощью периодического приема чеснока одним из двух способов:
1) дольку чеснока мелко нашинковать, растереть и принять как лекарство перед сном;
2) настоять три дольки чеснока, предварительно нашинковав их, растерев и залив стаканом воды на сутки, пить перед сном по 50 мл чесночного настоя. Делать то или другое надо 1—2 раза в неделю. Чеснок содержит особые вещества — фитонциды, губительно влияющие на микробы, вызывающие брожение и гниение. Кроме того, чеснок обладает раздражающим действием на слизистую оболочку кишечника, благодаря чему он усиливает отделение пищеварительных соков и активирует перистальтику.
Неправильное питание в сочетании с малоподвижным образом жизни часто приводит к запорам. Этому способствует и вредная привычка подавлять позыв к дефекации (в связи с условиями служебной деятельности или из-за ложного стыда перед окружающими, что обычно свойственно подросткам и молодым людям). Довольно распространено в этих случаях применение слабительных средств или очистительных клизм. Длительное использование этих средств не безразлично для организма, к тому же с течением времени возникает привычка к лекарствам и клизмам, поэтому требуются все более сильные воздействия для достижения нужного эффекта.
Прежде всего, следует уделить внимание диете, в пищевой рацион должны входить продукты, действующие как химические и механические раздражители кишечника и усиливающие его двигательную функцию. Это, прежде всего продукты, богатые растительной клетчаткой, которая является физиологическим возбудителем моторной деятельности кишечника.
Пищевой рацион в целях профилактики запора должен включать как можно больше овощей (сырой моркови, капусты, брюквы, вареной свеклы, зеленого лука, квашеной капусты), фруктов, сухофруктов (инжир, чернослив), а также орехи, мед, молочнокислые продукты (ряженка, простокваша, кефир), растительное масло, овсяные хлопья, гречневую и перловую каши, ржаной хлеб.
Для активизации деятельности кишечника имеет значение и температура пищи. Холодные блюда вызывают более сильную перистальтику, чем теплые, Поэтому в добавление к диете полезно употреблять холодные напитки (16—20° С) утром натощак. Рекомендуется выпивать стакан сырой воды комнатной температуры, можно растворить в ней чайную ложку меда или накануне вечером залить крутым кипятком чернослив и утром выпить этот настой. Все эти жидкости не задерживаются в желудке и быстро переходят в кишечник, что способствует своевременному его опорожнению.
Физиологическим раздражителем кишечника является морская капуста. Она оказывает благоприятное влияние при запоре благодаря большой способности к набуханию и высокому содержанию в ней минеральных солей. Сухую морскую капусту употребляют в виде семян или мелко нарезанных листьев в количестве от 1 до 3 чайных ложек в день. Перед едой их замачивают в небольшом количестве воды или молока и после набухания их съедают вместе с жидкостью.
Весьма эффективен специальный «джем» от запоров. Готовится он следующим образом: взять по 250 г инжира, кураги и чернослива, размочить, удалить косточки; один лист алоэ (приблизительно пятый сверху) или 200 г александрийского листа провернуть через мясорубку вместе с размоченными ягодами, добавить 250 г меда, все смешать. Принимать профилактически по 1 столовой ложке в половине стакана воды перед сном. В качестве лечебного средства — три раза в день после еды (рекомендация врача Л. Н. Придорогина). Предупреждение запоров одновременно является и профилактикой геморроя.
Полезен мягкий массаж органов брюшной полости с помощью специальных движений брюшной стенки и диафрагмы. При этом улучшается кровообращение в желудке, печени, кишечнике, облегчается отток желчи из желчного пузыря. Вначале надо делать не более 3—4 массажных движений, постепенно увеличивая их число до 9 с тем, чтобы не вызывать чувства усталости и болевых ощущений.
Упражнение 1. Сделать вдох, после выдоха во время дыхательной паузы плавно, но достаточно сильно втянуть живот на счет от 1 до 3, затем расслабить мышцы живота.
Упражнение 2. Сделать вдох, после выдоха во время паузы живот «надуть» на счет 1, 2, 3. Затем расслабить мышцы живота.
Упражнение 3. Сделать вдох, задержать дыхание (диафрагма в это время напрягается и уплощается), вдох делать как бы «в живот», при этом брюшная стенка слегка выдается вперед. Во время паузы «надуть» живот (на 3 счета), затем сразу расслабить мышцы и медленно втянуть живот также на 3 счета. В заключение сделать выдох и снова расслабить мышцы живота.
Упражнение 4. Вместе с выдохом сильно втянуть живот, во время дыхательной паузы расслабить мышцы живота, на вдохе активно «надуть» живот и при выдохе снова подтянуть.
Эти упражнения можно делать несколько раз в день.
drprof.ru
Газовая проблема. Как укротить метеоризм | Правильное питание | Здоровье
Отчего вздувается живот
Изобилие овощей и фруктов в нашем меню действительно часто приводит к вздутию.
Заметим, в желудочно-кишечном тракте всегда содержится небольшое количество газов, которое необходимо для нормального функционирования пищеварительной системы.
При метеоризме, избыточном скоплении газов в желудке и кишечнике, болезненно вздувается живот, появляются чувство тяжести «под ложечкой» и отрыжка воздухом, дыхание становится поверхностным, неполным, что может вызвать учащенное сердцебиение и даже боли в области сердца.
Приступы метеоризма могут сопровождать серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта. Например, дисбактериоз, колит, хронический гастрит, холецистит, при которых нарушается переваривание и всасывание пищевых веществ. Если болезненное вздутие желудка и кишечника беспокоит вас довольно часто, поспешите на прием к специалисту, например гастроэнтерологу.Одна из причин метеоризма – чрезмерное увлечение растительной пищей, богатой нерастворимой клетчаткой, например соей, горохом, фасолью, свежей белокочанной, цветной и брюссельской капустой, морковью, огурцами, баклажанами, яблоками, грушами.
Кстати, причиной повышенного скопления газов в желудке и кишечнике может стать аэрофагия – чрезмерное заглатывание воздуха с пищей при быстрой еде, разговорах во время приема пищи. Увлечение шипучими напитками, которые содержат углекислый газ, также может вызвать метеоризм.
Минус редька, плюс укроп
Побороть этот «надутый» недуг вам помогут наши советы.
Соблюдайте режим питания, не переедайте.
Ограничьте в своем меню продукты, богатые растительной клетчаткой, а также овощи, в которых много эфирных маслел, – редьку, редиску, лук, чеснок.
Откажитесь от вредной привычки разговаривать во время еды, есть всухомятку, заглатывая огромные куски.
Замените сырые овощи на отварные или тушеные, а свежие фрукты, например яблоки, запекайте в духовке.
Продукты вызывающие метеоризм →
Сдабривайте салаты, первые и вторые блюда пряной зеленью – базиликом, кориандром, укропом, фенхелем. Она способна укротить метеоризм, вывести излишки газов из пищеварительного тракта. Такими же свойствами обладают мята, душица, мелисса. Добавляйте их в чай и компоты.
Замените свежий хлеб подсушенными или хрустящими хлебцами.
Не злоупотребляйте пивом, квасом, газированными напитками.
Приготовьте ветрогонные травяные сборы, которые обладают легким спазмолитическим действием, улучшают пищеварение и моторику кишечника.
Снимайте болезненное вздутие желудка и кишечника с помощью активированного угля.
Рецепт 1. Смешайте по 50 г сушеных семян укропа, цветков ромашки и травы душицы. Столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка. Готовый настой процедите и пейте по 0,5 стакана 2 раза в день до еды.
Рецепт 2. Смешайте в равных пропорциях сушеные плоды фенхеля, листья мяты перечной, корневища валерианы лекарственной. Заварите 2 чайные ложки смеси стаканом кипятка, настаивайте в течение 20 минут, после чего процедите. Пейте сбор по 0,5 стакана утром и вечером в теплом виде.
Проделайте специальные упражнения, после которых вам сразу станет легче.
Упражнения от метеоризма
Поставьте ноги на ширине плеч. Сделайте глубокий выдох, энергично втяните живот – диафрагма поднимается вверх. Затем не спеша вдохните через нос, выпятив живот, – диафрагма опускается вниз. Тело остается неподвижным – работает только живот. Повторите движение 4–6 раз.
Лягте на спину. Обхватите руками правое колено и попытайтесь коснуться им кончика носа, левую ногу можете слегка согнуть. Не отпуская колено, перекатитесь на правый бок и побудьте в таком положении несколько секунд, дыша спокойно и ровно. Вернитесь в исходное положение, затем повторите упражнение с левой ногой.
Смотрите также:
aif.ru
Избавиться от метеоризма за 10 дней
Повышенное газообразование (вздутие живота, метеоризм) – вещь очень распространенная и крайне неприятная. Как себя может чувствовать лягушка, если ее надуть? Конечно образ ракеты перед стартом – более романтичен, но… Доктора говорят: сдерживаться вредно! А педагоги утверждают: не сдерживаться не прилично! И как тут быть? Ведь возникают эти незабываемые ощущения вовсе не от неумеренного потребления любимых блюд. Причин тому неимоверное количество!
Но ведь сейчас широкий ассортимент средств, позволяющих бороться с этой напастью, — скажете вы. Да, конечно. Но как правило все они не лечат, а снимают симптомы. А хочется чего-то кардинального.
Пожалуйста! Наши бабушки давно придумали такое средство. Народное! Зубчик чеснока, съеденный утром, натощак, за час до еды! Да. Его еще надо запить стаканом холодной воды. И повторить эту процедуру в течении десяти дней. Все! Вы можете забыть свою проблему, как страшный сон! Ну и потом раз в год можно проводить подобную профилактику. А еще таким простым средством можно избавиться от проблем с желудком (гастрит, язва), ведь чеснок обладает антисептическим и ранозаживляющим свойством.
Ага, — скажете вы – это хорошо тому, кто дома сидит, а не тому, кому на планерку с утра или на деловую встречу. А как целовать утром любимую женщину? Да и в общественном транспорте…
А теперь ВНИМАНИЕ: чеснок, съеденный натощак, за час до еды и запитый стаканом воды…..
Вы готовы? Я открываю вам страшную тайну!!!
ОН НЕ ДАЕТ ЗАПАХА!!!
ДА! ДА! ДА! Чеснок принятый таким образом теряет свой неповторимый аромат, которым бы вы могли «порадовать» окружающих!
Так что дерзайте!
Бабушки плохого не посоветуют!
Комментарии
Обратите внимание, что эффективность средств народной медицины научно не доказана. Информация, размещенная на этой и иных страницах данного сайта, предназначена исключительно для ознакомления и обсуждения с врачом.
Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед лечением.
www.imedik.info