Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 9 стол — Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя, Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΈ мСню

Нормализация уровня Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π±Π΅Π· соблюдСния ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ систСмы питания – стола β„–9 – ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· пятнадцати диСтичСских Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², Π² своС врСмя Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… извСстным совСтским Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ-Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π˜Π½ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡƒΡ‚Π° ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡ М.И. ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ‡ΡŒΠΈ Π½Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ повсСмСстно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² соврСмСнной ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ Ρ†Π΅Π»Π΅Π²Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ являСтся нормализация всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° (ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-солСвого), достигаСмая ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ сущСствСнного ограничСния ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, болСзнями суставов, астмой, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ аллСргичСскими заболСваниями.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол 9 ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, относящаяся ΠΊ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ β€” это ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ этап, Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒ.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹

Помимо ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² (Π΄ΠΎ 95-100 Π³Ρ€) ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сниТСния количСства ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (Π΄ΠΎ 78 Π³Ρ€) ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (Π΄ΠΎ 295 Π³Ρ€), Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ стола β„–9 Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ½Ρ‹Π΅ свойства.

Из мСню ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ лСгкоусваиваСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚.Π΅. сахара (ΠΈΡ… количСство Π² мСню рСгулируСтся Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‰ΠΈΠΌ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ случаС) ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ с высоким содСрТаниСм холСстСрина высокой плотности.

Π’ качСствС подсластитСлСй ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ синтСтичСскиС ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара (сорбит, стСвия, сахарин, сахароза, ксилит).

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол 9 ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ списка ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² – 9630 ΠΊΠ”ΠΆ ΠΈΠ»ΠΈ 2300 ΠΊΠΊΠ°Π». Норма ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 12 Π³Ρ€/сутки, ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ – Π΄ΠΎ 2 Π»/сутки.

ОслоТнСния сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 1 ΠΈ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ°:Β https://medknsltant.com/oslozhneniya-saharnogo-diabeta-1-i-2-tipa/

Основной ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ всСй ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ – Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, нСсколько Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю допускаСтся Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². МСню содСрТит достаточно большоС количСство ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ (ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ).

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ вСс блюд – Π΄ΠΎ 3 ΠΊΠ³/сутки. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½ частый ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ (6 Ρ€Π°Π·/дСнь, соотвСтствСнно, Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, пСрСкус, ΠΎΠ±Π΅Π΄, ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ, ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном), ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ порциями. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… блюд – стандартная. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΎ врСмя соблюдСния Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол 9 ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ физичСскиС Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

ΠšΠΎΠΌΡƒ назначаСтся?

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол 9 – основа Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ для Π»ΠΈΡ† с сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ срСднСй стСпСни тяТСсти (I ΠΈ II Ρ‚ΠΈΠΏΠ°). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ часто Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… пораТСниях суставов, Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΈΡ†Π΅, Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Π΅Π·Π΅, Π°ΠΊΠ½Π΅, Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ астмС.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 9 стол β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя (Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°)

Β 

Из Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол 9 ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ слСдуСт, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π² процСссС приготовлСния блюд, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ нСльзя.

Β 

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ
Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅!

простой Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, записывайтС …

Β 

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ β€”
восстанавливаСтся
Π·Π° 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ

Если Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ β€” для эффСктивного восстановлСния Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ домашний …

Β 

Β 

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню Π½Π° нСдСлю Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9

МСню Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½ΠΎ Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΌΠΈ совСтскими ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для примСнСния Π² условиях санаторно-ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ лСчСния, Π² стационарах ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ° для Π»ΠΈΡ† с сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ I ΠΈ II Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ².

Польза фасоли ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅:Β https://medknsltant.com/stvorki-fasoli-pri-diabete-2-tipa/

ПонСдСльник

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: яйцо всмятку, салат ΠΈΠ· капусты консСрвированной, овсяная каша, ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ стСвиСй.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: кисСль ΠΈΠ· ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… яблок с сорбитом.
  • ОбСд: Ρ‰ΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ смСтаной, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΠ½Π΅Π»ΠΈ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок.
  • Полдник: ягодноС ΠΆΠ΅Π»Π΅, настой шиповника.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: запСчСнная Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ соусС Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, ΡˆΠ½ΠΈΡ†Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, Ρ‡Π°ΠΉ ягодно-травяной.
  • Поздний ΡƒΠΆΠΈΠ½: стакан Π±ΠΈΠΎ-ряТСнки.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: каша грСчнСвая, салат ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ свСТих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ сыр с Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Π°ΠΌΠΈ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ Π½Π° ксилитС, морс ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ.
  • ОбСд: ΡƒΡ…Π° ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ тСлятины, кисСль.
  • Полдник: зСмляника.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с яблочным ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста, соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
  • Поздний ΡƒΠΆΠΈΠ½: стакан Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΈΠΎ-ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°.

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚, диСтичСская колбаса, Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± с отрубями, Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сорбитом.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ.
  • ОбСд: кабачковая ΠΈΠΊΡ€Π°, Π±ΠΎΡ€Ρ‰ постный, отварная куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ (ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ), Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-ΠΏΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· ягод.
  • Полдник: яблочный сок с ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: ΡˆΠ½ΠΈΡ†Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ· капусты, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ морская Ρ€Ρ‹Π±Π° (Ρ…ΠΎΠΊΠΈ), травяной настой.
  • Поздний ΡƒΠΆΠΈΠ½: Π±ΠΈΠΎΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ (0,2 Π»).

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: каша ячнСвая Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, нСсолСный сыр, Ρ…Π»Π΅Π± с отрубями, Ρ‡Π°ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³.
  • ОбСд: Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ говяТьи ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, цвСтная капуста, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚.
  • Полдник: кисСль ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· 2 яиц Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚, ΠΊΠ½Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.
  • Поздний ΡƒΠΆΠΈΠ½: Π°Ρ†ΠΈΠ΄ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ°.

НСсахарный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚. Π§Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ возникновСния, симптомы ΠΈ диагностика:Β https://medknsltant.com/nesaharnyj-diabet-simptomy-i-lechenie/

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: рисовая каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, яйцо всмятку, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ· цикория.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: суфлС Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ с ягодами.
  • ОбСд: Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп, говяТий ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ язык, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста, ΡƒΠ·Π²Π°Ρ€ яблочный.
  • Полдник: апСльсин, ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· цитрусовых.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°, Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅.
  • Поздний ΡƒΠΆΠΈΠ½: ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ яблоко.

Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сырники, пСрловая каша, сыр, Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ‡Π°ΠΉ с кусочками Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.
  • ОбСд: фасолСвый суп с шампиньонами, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ· постной свинины, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ· цикория.
  • Полдник: яблочноС ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎ-фасолСвыС ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ зСлСнью, настой шиповника.
  • Поздний ΡƒΠΆΠΈΠ½: Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ.

Π’ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: пшСнная молочная каша, ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚, Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ· Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΈ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: овсяный кисСль.
  • ОбСд: суп ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· говяТьСй ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ каши, салат ΠΈΠ· капусты ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚.
  • Полдник: ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π° ΠΈ чСрнослив.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³, яйцо, ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π· картофСля, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.
  • Поздний ΡƒΠΆΠΈΠ½: ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.

ΠŸΡ€ΠΈ соблюдСнии Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол 9 (см. Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ) нормализуСтся Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-элСктролитный ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ, стабилизируСтся ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, сниТаСтся количСство холСстСрина высокой плотности Π² ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ АД ΠΈ ΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹!

medknsltant.com

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол 9 — мСню Π½Π° нСдСлю, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π’ Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ являСтся ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-солСвого ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ свою Тизнь с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ созданной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„–9. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ диСтичСский стол – эффСктивный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. ЦСль Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ – Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ сахара Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ холСстСрин, Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

МСню на нСдСлю

ПонСдСльник

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дСсСрт с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ.
  • 2-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.
  • ОбСд: Ρ‰ΠΈ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мясо Π² смСтанном соусС.
  • Полдник: яблоко.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±Π° Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°, залитая кипятком с Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°.
  • 2-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π°Π².
  • ОбСд: суп ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ яйцом, говяТьи ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, смородиновый ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚.
  • Полдник: салат ΠΈΠ· капусты.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†.

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: овсянка с нСсладким изюмом, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.
  • 2-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: апСльсин.
  • ОбСд: нСобычная ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ· рСдиски, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚.
  • Полдник: ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ с капустой, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ салат с ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Π΅ΠΌ.

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², яблоко.
  • 2-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: домашний ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.
  • ОбСд: ΡƒΡ…Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ.
  • Полдник: Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ яблок.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ°, сок.

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° твороТная, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
  • 2-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹.
  • ОбСд: ячнСвая каша, ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат, Π±ΠΎΡ€Ρ‰.
  • Полдник: ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ с ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, салат со спарТи, фасоли.

Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ягодно-Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт.
  • 2-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ нСсладкий.
  • ОбСд: суп Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, салат ΠΈΠ· квашСной капусты.
  • Полдник: Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΠΊΠΈ.

Π’ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: оливьС Π±Π΅Π· ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, пшСно, Ρ†ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΈΠΉ.
  • 2-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: яблочноС ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  • ОбСд: суп-ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ°, паровая ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°.
  • Полдник: Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сухарик.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: говяТий Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ, салат с яйцом, капустой ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ТСланию Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ°, яблоки.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дСсСрт с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 200Π³;
  • нСТирная смСтана 2 ст. Π».;
  • нСбольшой апСльсин;
  • яблоко;
  • Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°;
  • горстка Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ;
  • Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ сахара.

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ взбиваСтся Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. АпСльсин, Π³Ρ€ΡƒΡˆΡƒ ΠΈ яблоко ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС вмСстС, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² красивыС Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мясо Π² смСтанном соусС

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо 200Π³;
  • нСбольшая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°;
  • 2 ст. Π». смСтаны;
  • 1/3 ст. Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 1 ст. Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли;
  • зСлСнь.

Π€ΠΈΠ»Π΅ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² слСгка подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π’Ρ‹Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° срСдниС кусочки. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ мягкого состояния, Π²ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ мясо, слСгка посолив. Π’ послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ добавляСтся смСтана ΠΈ (Π²ΠΎΠ΄Π°, Ссли Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ). Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΏΠΎ ТСланию ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнь.

Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ диабСтичСскиС

  • тСлятина 500Π³;
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°;
  • сухарик;
  • ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» 1 ст. Π».;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо;
  • смСтана 1ст. Π».;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло 1 ст. Π».;
  • ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°;
  • соли Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСлятины, Π·Π°Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· элСктромясорубку. Π’Π°ΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ – сухарик, Π½Π°ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π’ миску с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо, соль, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, смСтану, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ стал сочным).

Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. Если Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ приспособлСния, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅: Π½Π° ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сито, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя слСдуСт ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ….

Овсянка с нСсладким изюмом, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

  • овсянка 100Π³;
  • срСднСС яблоко;
  • Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ изюма;
  • ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ 50Π³;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ 0,5 ст.;
  • ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, чСрная смородина Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ;

ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 1 Ρ‡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Если Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ яблоко, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, свСрху Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ изюм, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ, смородину. Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

НСобычная ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°

  • кусочСк ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса 200Π³;
  • рСдиска 2 ΡˆΡ‚.;
  • свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€;
  • ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ свСТСС яблоко;
  • яйцо Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅;
  • смСтана 50Π³;
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ;
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ;
  • 1 ст. Π». Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹;
  • НСсколько капСль Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

ΠŸΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ яблоко ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кипятком ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 1 Ρ‡. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо ΠΈ мясо, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ со смСтаной. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ с кипячСной ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½. Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ с капустой

  • 0,4 ΠΊΠ³ капусты;
  • 200Π³ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 1 ст. Π». Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ;
  • Π»ΡƒΠΊ;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло;
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с мясом Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнь.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ

  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский 4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ 300Π³;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ большая;
  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ 1ΡˆΡ‚.;
  • бСлокочанная капуста 70Π³;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло 2 ст. Π».;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.

Π£Π΄Π°Π»ΠΈΠ² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ сСмСна ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Пока ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† охлаТдаСтся, готовится Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ВсС слСгка ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ капусты. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, помСшивая. Π’ΡΡŽ массу ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ, которая дСлаСтся Ρ‚Π°ΠΊ:

НарСзанный Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сухой сковородС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ спСции, зСлСнь. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° блюдо, посыпав ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ.

ОливьС бСз майонСза

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ 200Π³;
  • 2 яйца;
  • смСтана нСТирная 3 ст. Π».;
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† свСТий;
  • ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ 50Π³;
  • яблоко;
  • ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ варСная цвСтная капуста;
  • сСмСна льна ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°.

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вмСстС со всСм ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ со смСтаной, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ, льном ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ. ВмСсто картофСля Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ оливьС практичСски Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»Π°!

only-diet.ru

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° CΡ‚ΠΎΠ» β„–9 ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅:

Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ€Π°Ρ‡-гастроэнтСролог своСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ М. ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€, ΠΏΡ€ΠΎΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π² ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΌ мСню Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… с ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, создал 15 Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ² диСтичСского питания, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π‘Ρ‚ΠΎΠ» β„– 9 ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 9 Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π° для ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, которая ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ всСм ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ питания ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с этим Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠΌ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 9 ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ гликСмичСским индСксом (Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ приводят ΠΊ быстрым ΠΈ высоким значСниям уровня Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅, эта Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° способствуСт сниТСнию ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ массы Ρ‚Π΅Π»Π°, Π·Π° счСт ограничСния употрСблСния Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π’ΠΎ всСх Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… учрСТдСниях ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΡƒ стационара ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎ-Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ…, диСтичСскиС мСдицинскиС сСстры ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания готовят Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„– 9. Он ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ для всСх Π»ΠΈΡ† с сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ рСкомСндуСтся Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ для соблюдСния Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„– 9

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 9 являСтся Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ, Π·Π° счСт ограничСния Π² ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ:

  • сниТСниС калорийности Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎ 1700–2000 ΠΊΠΊΠ°Π» Π² сутки;
  • 5-6 Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 2,5–3 часа;
  • ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π· употрСблСния ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ, острой, солСной, пряной, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ;
  • основу Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, мясо – ΠΊΠ°ΠΊ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈ каши Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΈ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ источники ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²;
  • Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ щадящиС способы приготовлСния блюд: Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅;
  • ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ²;
  • минимальноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ – холСстСрином;
  • ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ употрСблСния всякого Ρ€ΠΎΠ΄Π° фаст-Ρ„ΡƒΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат большоС количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ транс-ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²;
  • ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство употрСбляСмой ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли, Π² сутки Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10–12 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΈΠ· расчСта 30 ΠΌΠ» Π½Π° 1 ΠΊΠ³ массы Ρ‚Π΅Π»Π° (1,5–2,0 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°).

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 9 ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ всСм трСбованиям Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… с Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·ΠΎΠΌ сахарный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ ΠΈ являСтся Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ тСрапСвтичСского мСроприятия ΠΏΡ€ΠΈ этом Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ. Данная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° способствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ уровня Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ослоТнСний Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ самочувствиС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ β„– 9?

БСзусловно, стол β„– 9 Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ блюда, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ каТСтся Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Но, ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Π²ΡˆΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ…, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ своСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π² прямом смыслС слова. НуТно ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ подходящиС ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ способы приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ свой ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ питания Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ трСбования ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • Мясо. НСТирныС сорта мяса ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ, говядина, свинина Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.
  • ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ рСчная Ρ€Ρ‹Π±Π°, отварная ΠΈΠ»ΠΈ запСчСнная Π±Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.
  • Π—Π»Π°ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹: овсяная, грСчнСвая, ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°, ячнСвая каша.
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, смСтана, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ сорта сыра: адыгСйский, сулугуни, Π€Π΅Ρ‚Π°, Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ солСности.
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ всС, Ссли способ приготовлСния – Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ составляСт ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, свСкла ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ лишь Π² нСбольшом количСствС.
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкиС ΠΈ Π² ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС: яблоки, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, смородина, клюква.
  • Π₯Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия: ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π² ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ количСствС.
  • Каши ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с нСбольшим ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Тирности (Π΄ΠΎ 1,5%).
  • Π‘ΡƒΠΏΡ‹ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.
  • ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов.
  • Π‘ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС (Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…).
  • Π―ΠΉΡ†Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² количСствС 1 ΡˆΡ‚. Π² дСнь.
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС.
  • Π§Π°ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π±Π΅Π· сахара.

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ скромным, Π½ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ² Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, суфлС ΠΈ смузи, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ всСм Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ кондитСрскиС издСлия.

Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ стол β„– 9 ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… диСтичСских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ прСдусматриваСт щадящиС способы приготовлСния. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹.

Π‘ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ калорийности. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ составлСнноС мСню ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ прСдпочтСниям, возрасту, ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΡŽ физичСской активности ΠΈ стСпСни тяТСсти заболСвания.

МСню Π½Π° нСдСлю ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ β„– 9

Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ мСню рассчитано Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, с Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ массой Ρ‚Π΅Π»Π°, срСднСй физичСской Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ с компСнсированным сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Оно являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ стола Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΎ исходя ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… потрСбностСй Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ вкусовых пристрастий. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, эндокринологами рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1,5-2,0 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² Π² сутки, Π½Π΅ считая Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² блюд

Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ являСтся Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ щадящий способ приготовлСния, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ получаСтся сбалансированным, ΠΈ удовлСтворяСт потрСбности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСствах.

НиТС прСдставлСно нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² простых ΠΈ быстрых Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ блюд.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ суфлС Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 300–350 Π³;
  • 1 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ свСТСС яйцо;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ 1,5% – 100 ΠΌΠ»;
  • Β½ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹;
  • яблоко, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ – Β½ ΡˆΡ‚.

Бпособ приготовлСния:

  • Π’ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ миксСрС ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ яйца ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 10–15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, яблоком.
  • Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ со всСй Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ массой, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  • Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу.
  • Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ приготовлСния Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ салатными Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 200 Π³;
  • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ соли, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ – 100 Π³;
  • Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ – 50 Π³,
  • Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, зСлСнь;
  • соль, спСции ΠΏΠΎ вкусу.

Бпособ приготовлСния:

  • Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² слСгка подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ;
  • ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹;
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈ зСлСнь Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.
  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, салат ΠΈ зСлСнь, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции ΠΏΠΎ вкусу.

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ любоС (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ) – 300–400 Π³;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо свСТСС – 1 ΡˆΡ‚.;
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ – 1,5–2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • зСлСнь, спСции ΠΏΠΎ вкусу.

Бпособ приготовлСния:

  • Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ.
  • Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π»ΡƒΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° мясорубкС.
  • К Ρ€Ρ‹Π±Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо, овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΈ спСции ΠΏΠΎ вкусу.
  • Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ подходящий Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ. ВрСмя приготовлСния 50–60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ основу Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ каши, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ микроэлСмСнтами. Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² нСбольшом количСствС Π·Π° счСт Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ².

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ нСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ всС ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, колбасы, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ сыры, ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 9 являСтся Π½Π΅ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… мСроприятий, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… благоприятноС воздСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° с сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Благодаря этой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, нормализуСтся ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, сниТаСтся ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρƒ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ². Π’ случаях ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ достаточно соблюдСния Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для компСнсации ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π±Π΅Π· примСнСния лСкарствСнных ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ².

endokrinplus.ru

Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π‘ΡƒΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„–9

МСню диСтичСского стола 9 ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: bezpuza.ru)

Π£ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ систСмы питания Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 9Π°, которая назначаСтся ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ 2-3-ΠΉ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ оТирСния. ОбС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сбалансированы. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя Π±Π΅Π· риска для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ΠœΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ количСство Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², дСйствиС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ 9 ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ Π½Π° ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ самочувствия ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! НСобходимо строго ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ рСкомСндациям ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ЕдинствСнный нСдостаток Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свой Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ мСню

ЦСль ΠΈ показания для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ самочувствия (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: komode.kz)

ЦСль Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9: нормализация ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², коррСкция ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-элСктролитного ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°, стабилизация уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

9 стол Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ назначаСтся Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… случаях:

  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ срСднСй ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ тяТСсти, ΠΏΡ€ΠΈ условии назначСния ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ· инсулина (0-30 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ† Π² сутки).
  • НСмного избыточная масса Ρ‚Π΅Π»Π°.
  • Π˜Π½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ суставов, Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌ.
  • Π‘Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ астма.
  • Π”ΠΈΠ°Ρ‚Π΅Π·, Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ.
ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ характСристики Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола β„–9
Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ физичСскиС Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: xvatit.com)

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² составляСт 2300-2500 кКал Π² сутки. Π₯имичСский состав стола β„–9 ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ:

  • 300-350 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
  • 90-100 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² (Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 55% ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния).
  • 75-80 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (Π΄ΠΎ 30% Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…).
  • Π”ΠΎ 12 Π³ соли.
  • НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ систСмы питания:

  • МоТно ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 5-6 Ρ€Π°Π· Π² сутки, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСляя количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
  • ВмСсто сахара ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ (ксилит, стСвия, сахарин, сорбит ΠΈ Π΄Ρ€.) – ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ‡Ρ‚Π΅Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ составлСнии Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.
  • ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ вСс потрСбляСмых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² – Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3-Ρ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² сутки.
  • Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ.
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Π’ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΡ… случаях Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ блюда.
  • УвСличиваСтся количСство ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, Π»ΠΈΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ ограничиваСтся количСство холСстСрина, ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли, экстрактивных вСщСств.
ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹
МСню ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вкусным (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: gvinevra.ru)

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, смотритС Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅:

Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° продуктовБписок Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ
ΠœΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π₯Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ 2-Π³ΠΎ сорта, Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎ-отрубнойНСсдобныС ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия
Мясо ΠΈ рыбаНСТирныС сорта мяса (тСлятина, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ). Π Ρ‹Π±Π° (Ρ…Π΅ΠΊ, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€.)Π‘ΡƒΠ±ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅ ΠΈ собствСнном соку, диСтичСская колбаса ΠΈ сосиски
Π―ΠΉΡ†Π°1-2 Π² дСнь, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹Π―ΠΉΡ†Π° всмятку
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, нСсолСныС сырыБмСтана
ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹Β Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ, ячнСвая, пшСнная, пСрловая, овсяная каша
Π–ΠΈΡ€Ρ‹Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло (льняноС, подсолнСчноС, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅)Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло
ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, патиссоны, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, салат, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, зСлСнь, ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π°ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, свСкла
ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ блюдаЩи, нСнаваристыС Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ супы, Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈ, ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ суп
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды, вкусностиБвСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды, ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ муссы с Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π°ΠœΠ΅Π΄
Боусы ΠΈ пряностиВоматный, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ соус, зСлСнь, соусы Π½Π° нСнаваристых Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°, Ρ…Ρ€Π΅Π½, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
ΠΠ°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ соки, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника (2 ст. Π». ягод Π½Π° Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Π‘ΠΎΠΊΠΈ ΠΈΠ· нСсладких ягод ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π§Ρ‚ΠΎ нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹:

Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…
ΠœΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ, сдобная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°
Мясо ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта мяса ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, консСрвы, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ колбас, копчСности, солСная Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΈΠΊΡ€Π°
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ сырки, сливки, солСныС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ сыров
ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ΠœΠ°Π½ΠΊΠ°, рис, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹
Π–ΠΈΡ€Ρ‹ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹
ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈΠ‘ΠΎΠ»Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹
ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΠ°Π²Π°Ρ€ΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ супы
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды, Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ сухофруктов, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, сахар, кондитСрскиС издСлия
Боусы ΠΈ ΠΏΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈΠœΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ соусы (ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅, солСныС ΠΈ острыС)
НапиткиБладкиС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄Ρ‹ ΠΈ соки

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°.Β ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с ΠΈΡ… ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ гликСмичСским индСксом (Π“Π˜). ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π“Π˜ ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² нСсколько ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ обусловлСно Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π—Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ кулинарная ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, содСрТаниС Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ особСнности употрСблСния блюда. ΠŸΡ€ΠΈ смСшанном ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π“Π˜, концСнтрация Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ возрастаСт ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ рСкомСндуСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким Π“Π˜, Π½ΠΎ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² сочСтании ΠΈΠ»ΠΈ послС блюд с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ Π“Π˜. РСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π“Π˜ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 50. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ.

ΠžΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ мСню Π½Π° нСдСлю
МСню Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сбалансированным ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: vse-diety.com)

МСню Π½Π° нСдСлю для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ 9

Π”Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠžΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½
ΠŸΠ½Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ (09:00): грСчнСвая каша с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ (250 Π³).

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ (11:00): Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ (100 Π³).

ОбСд (13:00): Ρ‰ΠΈ с капустой (200 Π³), отварная курятина (120 Π³).

Полдник (16:00): апСльсин.

Π£ΠΆΠΈΠ½ (19:00): Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста (120 Π³), отварная Ρ€Ρ‹Π±Π° (100 Π³).

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном: стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°

Π’Ρ‚Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ (09:00): овсяная каша с яблоком (250 Π³).

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ (11:00): ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ (100 Π³).

ОбСд (13:00): Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ (200 Π³), отварная тСлятина (120 Π³).

Полдник (16:00): яблоко.

Π£ΠΆΠΈΠ½ (19:00): ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ (120 Π³), ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ (100 Π³).

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном: стакан ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°

Π‘Ρ€Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ (09:00): Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ (180 Π³), ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ (11:00): яблоко.

ОбСд (13:00): ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп (200 Π³), ΠΏΠ»ΠΎΠ² (120 Π³).

Полдник (16:00): ягодный мусс (120 Π³).

Π£ΠΆΠΈΠ½ (19:00): ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ (120 Π³), ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ салат (100 Π³).

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном: стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°

Π§Ρ‚Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ (09:00): твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° (200 Π³).

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ (11:00): Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚.

ОбСд (13:00): постный Π±ΠΎΡ€Ρ‰ (200 Π³), Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо (120 Π³).

Полдник (16:00): ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника (200 Π³), Π³Π°Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ (30 Π³).

Π£ΠΆΠΈΠ½ (19:00): мясо с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ (250 Π³).

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном: стакан ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠΈ

ΠŸΡ‚Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ (09:00): ячнСвая каша с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ (200 Π³), яблоко.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ (11:00): ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ (80 Π³).

ОбСд (13:00): Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ суп-ΠΏΡŽΡ€Π΅ (200 Π³), ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ (80 Π³), отварная тСлятина (80 Π³).

Полдник (16:00): ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника (200 Π³), Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с сыром (50 Π³).

Π£ΠΆΠΈΠ½ (19:00): ΡˆΠ½ΠΈΡ†Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ· капусты (150 Π³), Π±ΠΈΡ„ΡˆΡ‚Π΅ΠΊΡ тСлячий (100 Π³).

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном: стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°

Π‘Π±Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ (09:00): овсяная каша с ягодами (200 Π³).

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ (11:00): Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ (100 Π³).

ОбСд (13:00): Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп (200 Π³), ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мясо (120 Π³).

Полдник (16:00): ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ сок (200 Π³), сухарики (30 Π³).

Π£ΠΆΠΈΠ½ (19:00): яйцо всмятку, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат (200 Π³).

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном: стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

ВсЗавтрак (09:00): Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ (180 Π³).

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ (11:00): Ρ…Π»Π΅Π± с докторской колбасой (50 Π³).

ОбСд (13:00): ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп (200 Π³), суфлС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ (120 Π³).

Полдник (16:00): Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат (150 Π³).

Π£ΠΆΠΈΠ½ (19:00): отварная Ρ€Ρ‹Π±Π° (100 Π³), Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (140 Π³).

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном: стакан ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
Π‘Π°ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ считаСтся ΠΏΠΈΡ‰Π°, приготовлСнная Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: izum.ua)

ДиСтичСскиС ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹. Для приготовлСния потрСбуСтся 200 Π³ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, 30 Π³ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, 10 Π³ сливочного масла, нСбольшая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 40 ΠΌΠ» Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, соль, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  • Мясо ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сухоТилий ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку.
  • Π₯Π»Π΅Π± Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.
  • Π›ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„Π°Ρ€Ρˆ.
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.
  • Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшиС ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° смазанный маслом ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов ΠΏΠΎ ЦСльсию.

ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ ΠΏΠΎ-татарски. Для приготовлСния понадобится 200 Π³ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, 30 Π³ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаны, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, зСлСнь, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  • Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 20 ΠΌΠ» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочки Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.
  • Π€ΠΈΠ»Π΅ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.
  • ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 170 градусов ΠΏΠΎ ЦСльсию Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, соль ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь.

ДиСтичСский ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 200 Π³ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², 100 Π³ яблок, 30 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 4 ст. Π». Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, яйцо, ст. Π». масла, 40 Π³ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаны.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмСчСк, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, масло, яйцо, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  • Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов ΠΏΠΎ ЦСльсию.
  • МоТно Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаной.
ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол β„–9 ΠΏΡ€ΠΈ бСрСмСнности
ΠŸΡ€ΠΈ бСрСмСнности рСкомСндуСтся ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство соли (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: diet-diet.ru)

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΎ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ систСмС питания ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Ρ‹. Π£ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π· ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСса количСство сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ интСнсивно сниТаСтся. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтами, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ способствуСт ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ самочувствия. Π­Π½Π΄ΠΎΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ инсулинозависимом Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ.

Для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„–9 назначаСтся, Ссли Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ гСстационный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚. Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ гСстационным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² количСство сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ быстро Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. МСню коррСктируСтся ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ минимизируСтся количСство соли.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ мСню ΠΈ вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ прСдставлСны Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

hudey.net

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 9 стол ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°: мСню Π½Π° нСдСлю

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 9 стол Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»Π° сСбя ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π’Π°ΠΌ мСню Π½Π° нСдСлю ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ питания, список ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… для употрСблСния!

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 9 ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°

Π­Π½Π΄ΠΎΠΊΡ€ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½ΠΎ расстройством ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств, Π½Π΅Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊ
инсулину ΠΈ сопровоТдаСтся Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΌ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ подТСлудочная ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Π° постоянно ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°, Π°Π±ΡΠΎΡ€Π±ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ. Пока Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² состоянии Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ сахара находится ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ΠΌ. Если ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ с Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ, концСнтрация ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ. Π‘ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ это ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ стСнок сосудов ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ поступлСниС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ прописываСтся ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°. ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° β€” ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ количСством ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ соблюдСнии всСх условий ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ 5,5 ммоль/Π» ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ восстанавливаСтся.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ питания Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°

Π­Π½Π΄ΠΎΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ составили ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ β„– 9 ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… выброс инсулина. Из мСню ΡƒΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π“Π˜ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 50 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ быстро Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ количСство Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎ 6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь порциями ΠΏΠΎ 200 Π³. Π•Π΄Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, запСкаСтся, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.

Π‘ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€Π°ΠΆ рассчитываСтся Π² соотвСтствии с энСргСтичСскими потрСбностями, Π² срСднСм Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 2200 ΠΊΠΊΠ°Π». Π”ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с лишним вСсом ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 20%. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ

Для обСспСчСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ всплСск инсулина. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  • ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹:
  • алкоголь, ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°;
  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ – свСкла, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ высокой Тирности;
  • Тирная ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π°;
  • консСрвы ΠΈ копчСности;
  • наваристыС Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹;
  • Ρ„Π΅Ρ‚Π°, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ сырки;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, соусы.
  • дСсСрты;
  • фастфуды.

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΄ΠΎ 2, 5%;
  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° β€” Π½Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ 2 Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю;
  • ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов.
  • спарТа, капуста, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, зСлСнь;
  • постноС мясо;
  • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹;
  • Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ;
  • Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±.

Из закусок Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ салаты ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², овощная ΠΈΠΊΡ€Π°, заливная Ρ€Ρ‹Π±Π°, говяТий ΡΡ‚ΡƒΠ΄Π΅Π½ΡŒ. НСсолСный сыра содСрТит Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², поэтому Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ Π² мСню Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ².

Из Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ: Ρ‡Π°ΠΈ, ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ смузи ΠΈΠ»ΠΈ соки, ягодныС морсы, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹. ВмСсто сахара ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π°Ρ†Π΅ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„Π°ΠΌ калия, аспартам, сорбит, ксилит.


Для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ подходят Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла, Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ сливочноС Π² ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… количСствах.

МоТно Π»ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды

РаньшС ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ совсСм ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ·-Π·Π° содСрТания Π² Π½ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. БСгодня Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅. Π£ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ кисло- сладких Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² приносят ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ. Однако Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ с высоким Π“Π˜ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ:

  • Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄;
  • Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ;
  • абрикосы;
  • ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€;
  • Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹;
  • Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Ρ‹;
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Ρ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² β€” ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚Ρ‹, Π°ΠΉΠ²Π°, ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹, яблоки, пСрсики, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ. НС наврСдят β€” ананасы, папайя, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹, Π»Π°ΠΉΠΌ. Из ягод Сдят ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, смородину, вишню, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ. Насытят ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ β€” чСрноплодная рябина, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ягоды Π“ΠΎΠ΄ΠΆΠΈ, ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π°, настои ΠΈΠ· шиповника. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ готовят ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… морсы. Π’Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ соки Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Π»ΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅

  • Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° цСнится Π·Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹.
  • ОвСс содСрТит Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½ΡƒΠ»ΠΈΠ½ – Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°. Если постоянно Π΅ΡΡ‚ΡŒ овсянку Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ настой, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² инсулинС ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ.
  • ЯчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° относится ΠΊ диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… усвоСниС простых сахаров.
  • Из ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ каши. Π’ Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² (ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, фосфора), Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… суточныС потрСбности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
  • ПшСно ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡƒΠ΅Ρ‚ фосфором, содСрТит ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π’, слоТныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π•Π³ΠΎ готовят Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ.
  • Π›ΡŒΠ½ΡΠ½Π°Ρ каша Β« Π‘Ρ‚ΠΎΠΏ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Β» с Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ½Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€ΠΎΠΌ, Π»ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, миксом ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² создана ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для сниТСния Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ польза Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° – диСтичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π° аминокислоты, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, А, Π Π . Π—Π΅Ρ€Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

Ѐасоль, Π½ΡƒΡ‚, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Π±ΠΎΠ±Ρ‹, соя ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ энзимами, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ П, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Они выводят соли тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ². Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ инсулином. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ . ΠŸΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с Π–ΠšΠ’ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…

ПолоТСно супа- 200 ΠΌΠ», мяса -120, Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° – 150, ягод – 200, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°- 150, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° – 250, сыра β€” 50 . Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΡƒ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΠΆΠ΄Ρ‹ Π² дСнь, 1 большой Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚. Для утолСния чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΏΠ°ΡƒΠ·Π°Ρ… ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π΅Π΄ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ стакан ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠΈ с Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ, ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ горсточку ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², 5 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ сухих яблок, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат с нСбольшим количСством ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π‘Π–Π£ (Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²) сбалансировано. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„–9 ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ 350 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ², 70 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… 30% приходится Π½Π° долю Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ….

ПонСдСльник:

  • 1 Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ β€” овсянка Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ + 5 Π³ масла.
  • Π›Π°Π½Ρ‡ β€” Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚.
  • ОбСд β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ суп, салат ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ.
  • Полдник β€” тост с Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½ β€” отварная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ салатом.
  • На Π½ΠΎΡ‡ΡŒ – ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ

  • 1 Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ β€” ПшСнная каша + настой шиповника.
  • Π›Π°Π½Ρ‡ β€” ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Π°Ρ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.
  • ОбСд β€” Рассольник с ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ мясом, салат с морской капустой.
  • ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° + ΠΊΠΈΠ²ΠΈ.
  • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с салатом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹.

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°

  • 1 Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ β€” Каша грСчнСвая + Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ шиповник.
  • Π›Π°Π½Ρ‡ β€” Айва Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.
  • ОбСд β€” ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ суп, запСчСнная Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с яйцами Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ + 50 Π³ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² + Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ яблоко.
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ с трСской ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.
  • Π―Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ морс.

Β Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³

  • 1 Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ β€” Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ сыра + льняная каша для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ².
  • Π›Π°Π½Ρ‡ β€” НСсладкий ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ягод + 3 Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°.
  • ОбСд β€” Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ суп, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, листовой салат +Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°+ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹+ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°.
  • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π½ΠΎ-ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ.
  • Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ соусС с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ, порция капустного салата.
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ сок.

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°

  • 1 Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ β€” Π›Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ.
  • Π›Π°Π½Ρ‡ β€” ДиабСтичСскоС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ с отрубями ΠΈ сорбитом.
  • ОбСд β€” ВСгСтарианский суп, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ с постной говядины ΠΈ рисом, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат.
  • ДиСтичСский ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°, яблока, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹.
  • Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  • Β ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.

Β Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°

  • 1 Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ β€” ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ.
  • Π›Π°Π½Ρ‡ β€” Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
  • ОбСд β€” Π£Ρ…Π° ΠΈΠ· судака, ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с салатом.
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅.
  • Π Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡƒΠΉ +Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ говядина.
  • РяТСнка.

Π’ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅

  • 1 Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ β€” Π—Ρ€Π°Π·Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅.
  • Π›Π°Π½Ρ‡ β€” Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ + яблоко.
  • ОбСд β€” ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° с шампиньонами.
  • ЗСлСная Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.
  • Π’Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ соусС с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ.
  • ΠšΠΈΡΠ»Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚.

Познакомившись с ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ, ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΠ² список Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ самому ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мСню. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΡ€ΠΌ. Π₯отя ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ приходится ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ½Π° достаточно разнообразная ΠΈ вкусная. Учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вкусовыС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ быстро ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 1-2 мСсяца Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΡƒ ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ питания ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ сахар.

devoe.ru

разновидности Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола (9Π°, 9Π±), ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ диСтичСского питания ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ энСргообСспСчСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π΅Π³ΠΎ восстановлСниС Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· сбалансированного питания.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ – лСчСбная ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², направлСнная Π½Π° сниТСниС потрСблСния сладостСй, ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹.

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ лишнСго вСса, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎ для любого возраста.

ΠΊ оглавлСнию ↑

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ диСтичСского питания, списки Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ сахарС:

  • Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ Π½Π° сахар.
  • ΠŸΡΡ‚ΠΈΡ€Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅.
  • Π£ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ соли.
  • Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ прСимущСствСнно ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π»ΠΈΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ (ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹) вСщСствами. К послСднСй ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ относятся Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½: ΠΎΠ½ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….
  • Π’Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² сутки Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚ΠΎΡ€Π° Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π· Π³Π°Π·Π°.
  • Π’ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ процСссы Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π² Ρ‚. Ρ‡. Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, запСкания, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ – Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, совсСм Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ – ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· соли ΠΈ масла.
  • Буточная ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – 2300-2500 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†, Π² Ρ‚. Ρ‡. сахарозамСнитСли. Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² – 100 Π³, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² – Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС, Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… – Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – Π²Ρ‚Ρ€ΠΎΠ΅ большС, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° простыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  • ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, установлСнных Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ.

Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда (Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² сутки):

  • Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± – 150;
  • Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± – 30;
  • Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ, такая ΠΆΠ΅ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, говяТий ΡΡ‚ΡƒΠ΄Π΅Π½ΡŒ, диСтичСскиС сосиски, ΡΠ°Ρ€Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ, колбаса β€” 250;
  • нСТирная Ρ€Ρ‹Π±Π°, консСрвы ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ Π² своСм соку ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” 250;
  • яйца Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅ – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 500, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ смСтаной β€” 300, кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” 500, нСсолСный сыр ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΉ Тирности β€” 25;
  • сливочноС, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масла β€” 60;
  • каши (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ рисовой, ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ), Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ β€” 300;
  • всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ β€” 1000, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎ – ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, свСкла, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ;
  • всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ супов (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ, с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ) β€” 300;
  • кисло-сладкиС ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” 300, сладости β€” Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° замСнитСлях сахара;
  • Ρ…Ρ€Π΅Π½, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° – ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎ;
  • нСсладкиС, свСТиС соки, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π³Π°Π·Π° ΠΈ сахара.

Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • сдоба, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • мясныС консСрвы, Тирная ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ колбасы ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅;
  • солСная, копчСная, Тирная Ρ€Ρ‹Π±Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠΊΡ€Π° ΠΈ консСрвы Π² маслС;
  • сливки, сырники, Тирная смСтана, козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅;
  • ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹;
  • рис, ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°, Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹;
  • ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, солСныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ;
  • сладкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, изюм, ягодно-Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ консСрвы, шоколад, ΠΌΠ΅Π΄, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ сладости ΠΈ дСсСрты Π½Π° сахарС;
  • острыС, солСныС, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ соусы;
  • сладкиС соки, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ с Π³Π°Π·ΠΎΠΌ, квас, кисСль, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚.
ΠΊ оглавлСнию ↑

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… заболСваниях Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ β€” ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ показания, влияниС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ

Π‘Ρ‚ΠΎΠ» β„–9 Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ срСднСй стСпСни тяТСсти с Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ вСсом ΠΈ максимальной суточной ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² инсулинС Π΄ΠΎ 30 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†.

Если ΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‚ΠΎ совмСстно с эндокринологом выбираСтся ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого комплСкса.

Вакая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠ° для астматиков, Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈ аллСргиях, ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΈΡ†Π΅, ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ΅ КвинкС. Π­Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для всСх возрастных Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ – ΠΎΡ‚ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй.

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ 9 ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°, Сю коррСктируСтся ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-элСктролитный ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΎΠ½Π° способствуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ сахара ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, холСстСрина, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΈ, ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ АД.

ΠΊ оглавлСнию ↑

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ

Π­Ρ‚Π° систСма питания прСдусматриваСт Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ основноС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ с 3 пСрСкусами. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ нСдСльноС мСню ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ:

ПонСдСльник:

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: яйцо всмятку, овсяная каша, капустный салат с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: кисСль ΠΈΠ· сухофруктов с сорбитом.
  • ОбСд: ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ смСтаной, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с тСфтСлями, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок.
  • Полдник: Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ с ΡˆΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ настоСм.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: запСчСнная Ρ€Ρ‹Π±Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ соусС, ΡˆΠ½ΠΈΡ†Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, травяной Ρ‡Π°ΠΉ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ:

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: грСчнСвая каша, капустный салат с Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ яйцом ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ сыра с Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
  • ОбСд: Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, говяТья ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ соусом, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, кисСль со стСвиСй.
  • Полдник: салат ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с яблочным ΠΏΡŽΡ€Π΅, варСная Ρ€Ρ‹Π±Π° с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ капустой, соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°:

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚, нСТирная колбаса, Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ сахара.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ягодами.
  • ОбСд: постный Π±ΠΎΡ€Ρ‰, варСная говядина, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· ягод Π½Π° ксилитС.
  • Полдник: яблочный сок с ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: яйцо, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚, травяной Ρ‡Π°ΠΉ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ°.

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³:

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: каша ячнСвая молочная, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ нСсолСного сыра с Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³.
  • ОбСд: суп ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· говядины, цвСтная капуста Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Π΅, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ Π½Π° ксилитС.
  • Полдник: ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ яблоко.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ½Π΅Π»ΠΈ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ салатом, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°:

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: молочная грСчнСвая каша, яйцо всмятку, Ρ†ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: яблоко.
  • ОбСд: суп ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ говяТий язык, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста, яблочный ΡƒΠ·Π²Π°Ρ€.
  • Полдник: ягодно-Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ суфлС.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, Ρ‡Π°ΠΉ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: апСльсин, ΡˆΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.

Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°:

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: пСрловая каша, сыр, Ρ…Π»Π΅Π±, кусочСк Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.
  • ОбСд: ΡƒΡ…Π°, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мясо с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Π³Ρƒ, кусочСк Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ.
  • Полдник: яблочноС ΠΏΡŽΡ€Π΅, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, овсяная молочная каша, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: яблоко.

Π’ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅:

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: пшСнная каша, ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚, нСТирная колбаса, Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: овсяный кисСль.
  • ОбСд: суп с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΈ шампиньонами, вСгСтарианскиС Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹, говяТья ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°, Ρ†ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.
  • Полдник: сухофрукты.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, варСная Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΡˆΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ настой.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.

ΠŸΡ€ΠΈ составлСнии мСню ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ особСнности ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ больного: возраст, Ρ€ΠΎΠ΄ занятий, ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ заболСвания, схСма ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° инсулина ΠΈ Ρ‚. ΠΏ.

Π’Π°ΠΊ, днСвная ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² 2300 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ† Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° с ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ с сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ 1 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° обязатСлСн ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π³Π»ΠΈΠΊΠ΅ΠΌΠΈΠΈ с ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. ВсСм ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ комплСксы с микроэлСмСнтами.

ΠΊ оглавлСнию ↑

ΠžΠ±Π·ΠΎΡ€ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΉ

Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ основного заболСвания Ρƒ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Π°, ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π° ΠΈ схСма ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° инсулина, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρƒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ заболСвания. ΠΠ΅ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ разновидности стола 9.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡΠΌ основной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡƒΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ внимания. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ случаС мСню разрабатываСтся ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, учитываСтся всС, Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ нСпСрСносимости ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠΊ оглавлСнию ↑

β„– 9Π°

Π­Ρ‚Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° для ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ срСднСй стадиСй заболСвания, отягощСнного ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ 2-3 стСпСни.

Π­Ρ‚ΠΎ тяТСлая патология, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° лишний вСс ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 50%. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ поддСрТания уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ комплСкс создаСт прСдпосылки для сниТСния массы Ρ‚Π΅Π»Π°.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ низкокалорийная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° – Π΄ΠΎ 1650 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†, со сниТСнным ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π·Π° счСт ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… (50 Π³), ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ быстрых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², сниТСниСм слоТных (200 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² 300 Π³ Π² Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅).

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ строго Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ – Π΄ΠΎ 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² остаСтся Π±Π΅Π· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ пСрСчислСнных Π² Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, сыры, всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ колбас, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, строго ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ диабСтичСскиС сладости.

Π—Π° счСт картофСля ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС ΠΈ Ρƒ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

ΠΊ оглавлСнию ↑

β„– 9Π±

Π­Ρ‚Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ срСднСй стСпСни ΠΈ Π² тяТСлой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, Ρ‚. Π΅. ΠΏΡ€ΠΈ постоянной инсулиновой зависимости, ΠΎΠ½Π° сочСтаСтся с усилСнной Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π‘ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния энСргСтичСской цСнности, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° считаСтся Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ, Ρ‚. ΠΊ. Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ 2800-3200 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π‘Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… – Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² – слуТит Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² прСдусмотрСно Π½Π° 20 Π³ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ 2/3 ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… – ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅. Π–ΠΈΡ€ΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° 20 Π³ большС, 30% ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… β€” Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – Π½Π° 100 Π³ большС, Π° соли позволяСтся ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ большС.

ΠŸΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ, частота ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ β€” Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… случаях.

Π’ этом комплСксС питания всС прСдусмотрСно Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ гипогликСмичСских Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. Когда Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ риск гипогликСмичСской ΠΊΠΎΠΌΡ‹, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ бСлковая ΠΈ Тировая ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ отличия ΠΎΡ‚ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ стола Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅:

  • ΠŸΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ диабСтичСскиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия, грСчнСвая лапша.
  • Π’Π΄Π²ΠΎΠ΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½Π° Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° яиц.
  • Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π° вымочСнная сСльдь.
  • ВсС дСсСрты, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ готовятся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° сахарозамСнитСлях, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ сладкиС ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
ΠΊ оглавлСнию ↑

Π§Ρ‚ΠΎ катСгоричСски Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ врСмя соблюдСния

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΡ… Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания ΠΏΡ€ΠΈ любой разновидности диабСтичСской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ описаны.

К этому Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ срыв Ρ‡Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ послСдствиями, поэтому Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ°Ρ„Π΅ β€” Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соблазнов.

А Ссли это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ, особСнно это относится ΠΊ столу 9Π±.

НСдопустимо ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ посСщСниС Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΉ быстрого питания. Алкоголь ΠΏΡ€ΠΈ этих патологиях Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв β€” ΠΏΠΎΠ΄ строгим Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π­Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π°. Иногда Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ лишь Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΠ² сухого (нСсладкого) Π²ΠΈΠ½Π°.

ΠΊ оглавлСнию ↑

РСкомСндуСмая Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π°

Базовая ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° питания ΠΈ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π° постоянной основС ΠΈΠ»ΠΈ навсСгда.

МСню Π½Π° 9 столС ΠΏΡ€ΠΈ условии Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π³Π»ΠΈΠΊΠ΅ΠΌΠΈΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ нСдСль ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ постСпСнно Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π”Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π·Π° счСт Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° (Π½Π° 50 Π³), ΠΊΡ€ΡƒΠΏ (Π½Π° 15 Π³, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ риса, ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ) ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля Π² слоТных Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… (Π½Π° 50 Π³).

Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ стола 9Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ сниТСнии вСса Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 нСдСль ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ 5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного масла. Но Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ послаблСниС дСлаСтся Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π° Π² мСсяц.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π‘Π” 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° стол 9 (ΠΈ Π΅Π΅ разновидности) довольно сбалансированная, разнообразная, ΠΎΠ½Π° ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ постоянно ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ питания.

Но разрабатываСтся Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ строго ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ спСциалистом.

foodexpert.pro

ЛСчСбная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9

ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с высоким содСрТаниСм сахара, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ нСприятноС Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ сахарный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ расскаТСм, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ заболСвания с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ограничСния Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ.

Π’ этом Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ лСчСбная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° М. И. ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Π° β€” Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ срСднСй тяТСсти. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ приносит эта лСчСбная ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° дСтям ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ бСрСмСнности.

ОписаниС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9

ЦСлью Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9Β ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ являСтся сниТСниС количСства ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… сахаросодСрТащих ΠΈ углСводосодСрТащих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ способа похудСния Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ сниТСнии β€” ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9Β Π² срочном порядкС Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΒ ΠΈΠ· мСню ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • слоСноС тСсто ΠΈ сдобу;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • сливки;
  • ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ супы;
  • колбасныС издСлия;
  • копчСности;
  • ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния;
  • ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ солСныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ;
  • сухофрукты;
  • Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹;
  • сладости;
  • Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ;
  • сахаросодСрТащиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹;
  • алкоголь.

ΠŸΡ€ΠΈ соблюдСнии Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 Π½Π° любой стадии сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΠΉΡ‚Π΅Β ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • соки ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· сахара;
  • издСлия ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ сливочноС масло, Π½Π΅ содСрТащСС соли;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сыр ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° Тирности;
  • Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо;
  • нСТирная ΠΈ консСрвированная Ρ€Ρ‹Π±Π°;
  • Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ мясныС соусы;
  • пСрловая, овсяная, грСчнСвая ΠΈ пшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹;
  • Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, капуста, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² сыром ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°, свСкла, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ мСню с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ назначаСтся на Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΡ… стадиях Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ заболСвания, ΠΊΠ°ΠΊ сахарный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚, с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ опрСдСлСния пСрСносимости ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹.

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ, ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с основными ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌΠΈΒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9:

  • Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π² ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… пропорциях;
  • мСню Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сбалансированным ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства;
  • Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· мСню Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π°ΡΠΊΠΎΡ€Π±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B;
  • салаты рСкомСндуСтся Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅

Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ цСлями лСчСбной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ:

  • ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ заболСвания;
  • ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ допустимого уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ;
  • сниТСниС риска ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚Π° ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°;
  • ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ риска возникновСния хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ;
  • ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ самочувствия;
  • ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Ознакомившись с цСлями, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Π΅ΠΌ нСпосрСдствСнно ΠΊ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ. НачнСм с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ список допустимых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСбя:

  • ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ;
  • капусту;
  • Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ;
  • зСлСнь;
  • Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹;
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹;
  • ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†;
  • Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ;
  • Ρ€Π΅ΠΏΡƒ;
  • рСдиску;
  • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹;
  • Π»ΡƒΠΊ;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½;
  • ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ;
  • Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹;
  • сыр;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€;
  • нСТирная Ρ€Ρ‹Π±Π°;
  • Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π±Π΅Π· сахара ΠΈ сливок;
  • ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°.

ПослСдний ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ β€” Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π° Π΄Π²Π° часа Π΄ΠΎ сна. Π’ качСствС пСрСкуса допустимы β€” яблоко ΠΈ стакан ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.

МСню Π½Π° дСнь Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° выглядит ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: пшСнная каша, нСсладкий Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ;
  • ОбСд: Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ суп с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ капустой, 200 ΠΌΠ» ряТСнки;
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: грСчнСвая каша с Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ строгоС, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Π½Π° Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стадии, ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ Β Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • кондитСрскиС издСлия;
  • ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅;
  • ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ соусы;
  • сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ;
  • сливки;
  • смСтана;
  • сСлСдка;
  • скумбрия;
  • ΠΈΠΊΡ€Π°;
  • консСрвы;
  • сосиски;
  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½;
  • ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅;
  • ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅;
  • ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ;
  • арахис;
  • алкоголь.

Π’ΠΎ врСмя бСрСмСнности

М. И. ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€ прСдусмотрСл, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ эффСктивна, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ для любого срСднСстатистичСского Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°. Волько Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, находящихся Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΠ½ называСтся гСстационным.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ… сроках бСрСмСнности ΠΈ исчСзаСт ΠΏΠΎ Π΅Π΅ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ. Как извСстно, ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π½Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°, Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС нСльзя ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ·Π½Ρ‹Π΅ срСдства ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ остороТными. Π’ связи с этим, слСдуСт ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ β€” Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ.

Π’ΠΎ врСмя бСрСмСнности Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€ΡƒΒ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ супы;
  • ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°;
  • ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния;
  • сухофрукты;
  • сладости;
  • алкоголь;
  • Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ:

  • Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±;
  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ соки;
  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ супы;
  • сыр, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ смСтана Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС;
  • Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца, ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹;
  • пшСнная, грСчнСвая, овсяная ΠΈ пСрловая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹;
  • капуста, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата;
  • ΠΌΠ΅Π΄.

Богласно Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ допустимому списку, мСню Π½Π° дСнь Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9Β ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ выглядит ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: 250 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ;
  • ОбСд: Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹;
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ ΠΈ стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.

Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… заболСваниях, ΠΊΠ°ΠΊ сахарный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мягкой ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Β«Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉΒ» ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Π² особСнности дСтям. Π’ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ входят ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°, капуста;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ мясо;
  • ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, трСска;
  • Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±;
  • Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: цитрусовыС, яблоки, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, сливы, пСрсики.

МСню Π½Π° дСнь Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ:

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±;
  • ОбСд: Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, стакан ряТСнки;
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, нСсладкий Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.

МСню на нСдСлю по дням

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎ мСню Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 4 Ρ€Π°Π· Π² дСнь, ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΌΠΈ порциями, содСрТащими Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ распрСдСлСния ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΏΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ распорядок питания. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 β€” мСню Π½Π° нСдСлю ΠΏΠΎ дням:

ПонСдСльник

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: тост с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок;
  • ОбСд: грСчнСвая каша с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚;
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат с ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ

  • ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π·Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· сахара;
  • молочная каша с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, стакан ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ с зСлСнью ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€Π΅Ρˆ.

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°

  • тост с ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сырком ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок;
  • Ρ‡Π°ΠΉ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, яблочный сок.

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³

  • Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат с ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ;
  • Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ суп ΠΈ нСсладкий ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚.

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°

  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ со смСтаной ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ;
  • Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок;
  • салат ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π·Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ нСсладким Ρ‡Π°Π΅ΠΌ.

Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°

  • тост с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ нСсладкий Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ;
  • грСчнСвая каша с мясными тСфтСлями, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок;
  • салат ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π·Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ нСсладким Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ.

Π’ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅

  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ со смСтаной ΠΈ изюмом Π·Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ стаканом Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ;
  • твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°, ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€;
  • тост с ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сырком Π·Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ стаканом апСльсинового сока.

НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ нСбольшими порциями.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Π»ΡŽΠ΄Β Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°. Ознакомимся с Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…:

ГорячиС тосты с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

ГорячиС тосты с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 150 Π³ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, нСсколько Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ чСснока, 150 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ 300 Π³ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² салата.

  • Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π° нСбольшиС кусочки ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… чСсноком;
  • ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ;
  • Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сыр;
  • ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹;
  • ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата;
  • ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ β€” кусочки Ρ…Π»Π΅Π±Π°;
  • Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, салат, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ сыр;
  • Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тосты Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 200 градусов.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 100 Π³ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 450 Π³ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, 1,5 Π» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Тирности, 3 яйца, 30 Π³ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сливочного масла.

  • развСсти Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² стаканС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ смСси ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ;
  • ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь Β«Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡΒ» Π½Π° протяТСнии 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
  • Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ;
  • Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ;
  • Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ смСси;
  • Β«Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΒ» Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π²Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго:

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠΏΠΎ 2-3 ΡˆΡ‚ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π»ΡƒΠΊ, 200 Π³Ρ€ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ стручковой фасоли и ΠΏΠΎΠ» Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°.

  • ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½;
  • Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ Π½Π° протяТСнии 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ морс

ΠšΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ морс

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 400 Π³ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹, 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

  • ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ развСсти Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅;
  • Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ экспСримСнты Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…:

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с яблоками

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с яблоками

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 100 Π³ яблок, 200 Π³ капусты, столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сливочного масла ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

  • Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ яблоки ΠΈ капусту;
  • Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сковородку сливочным маслом ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ;
  • Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ;
  • Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски помСшивая.

Ко всСм Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 9 ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ слСдуСт ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ мСню.

Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°…

diet-diet.ru

МСню стола 9 – Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„–9 (Π‘Ρ‚ΠΎΠ» β„–9) — Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *