Диета Екатерины Миримановой минус 60: меню на каждый день
Суть диеты Екатерины Миримановой минус 60 можно определить такими словами: относитесь к себе с любовью, не делайте трагедии из лишней массы тела, но шаг за шагом следуйте к принятию здоровых привычек, чтобы избавиться от нежелательных килограммов. Ешьте почти все, но по часам! До обеда все, после – по сокращенному списку, ближе к вечеру – четко по рекомендациям.
Суть и принципы диеты Миримановой следующие:
- Действуйте здесь и сейчас, не дожидаясь «удобного случая».
- Выбросьте большие тарелки и привычку есть без разбора.
- Определите самый вредный для себя продукт и замените его полезным аналогом.
- Не укоряйте себя, любимую, и без фанатизма относитесь к проблеме похудения.
- Запаситесь терпением: избыток массы не накапливается быстро, но и не сбрасывается моментально.
- До 12.00 балуйте себя любимыми лакомствами.
- После 12.00 – только здоровая кулинарная обработка: гриль, запекание, варение.
- Не смешивайте рыбу, мясо с картошкой, вермишелью.
- Обязательно с утра завтракайте, а ужинайте до 18.00.
- Упорно отказываясь от чего-то любимого, вы рискуете свести на нет прежние усилия.
- Автор советует не увлекаться вспомогательными средствами для похудения.
- Не отказываясь от горячих напитков, снижайте их сладость.
- Красное вино в минимальных дозах разрешается.
- Для профилактики растяжек усиленно ухаживайте за кожным покровом (по отдельной методике).
Меню на неделю
Согласно разработке, продукты делятся на 7 групп. Диета Екатерины Миримановой минус 60 рекомендует одномоментно вкушать продукты только одной из групп. В специальной таблице отсутствуют калорийность и количество пищи, поскольку эти показватели не регламентируются. Зато обращается особое внимание на время дня и, в зависимости от этого, на способ обработки продуктов.
Вариантов много, поэтому можно вести речь только о примерном меню на неделю. Помнить о том, что с утра разрешено все, в обед начинаются запреты, которые к вечеру ужесточаются. Предлагаем недельный рацион из простых блюд, которые легко приготовить на любой домашней кухне (по дням).
- Завтраки – главная еда за все сутки: разрешается все, в том числе горячие напитки по вкусу.
Йогурт, канапе с маслом, яйцо с колбасой.
Картошка.
Запеканка.
Блинчики, фрукты.
Домашний сыр со сметаной, пирожное.
Канапе с ветчиной.
Вареники, йогурт.
- Обеды – без жареной, крахмалистой еды, промышленных соусов.
Уха, фаршированный кабачок.
Борщ, гречка с мясом.
Рагу из овощей, фаршированные творогом томаты.
Рыба с овощами, свекольный салат.
Перец, фаршированный мясом, салат.
Суп, овощи с курятиной.
Борщ и плов без мяса.
- Ужины – ранние и легкие.
Вареное мясо.
Заливное блюдо.
Рыба или мясо в фольге.
Рис и овощи.
Картошка и овощи.
Паровые котлеты.
Сырники, кисломолочный напиток.
В некоторых вариантах включены перекусы – ланч и полдник. Подходит свежий или сухофрукт, йогурт, орешки, мюсли.
Диета Миримановой на месяц
Итоги диеты Екатерины Миримановой минус 60 прямо зависят от исходных данных и соблюдения правил. Из названия понятно, что система предназначена для очень полных людей и что мгновенный эффект невозможен. Ведь абсурдно было бы ожидать всем желающим похудения на десятки килограмм, следуя правилам диеты Миримановой на месяц. Для столь радикального эффекта необходима упорная и терпеливая выработка современного мировоззрения и подхода к повседневному рациону, а также более длительное время.
Такой курс трудно называть диетой в классическом понимании этого слова, ведь следовать ему рекомендовано постоянно, не ограничиваясь какими-то сроками. Утверждают, что вскоре организм сам начинает протестовать против пищевых излишеств – жирной выпечки, копченостей, слишком соленых и сладких блюд.
Соблюдающие все условия в течение месяца теряют от 5 до 8 кг, спустя 3 месяца весы показывают минус 12 кг. Как известно, сама Екатерина похудела аж на 60 кг, но для этого ей потребовалось целых 1,5 года. Система позволяет не мучиться от голода и не тратить время на подсчет калорий, а нормализовать вес естественным путем, приводя в порядок пищевые традиции и повседневный рацион.
Кроме четких указаний относительно часов и способа готовки, существуют нюансы, которые не сразу, но тоже влияют на результаты, в частности, спустя месяц после начала процедуры.
- Сладкое ешьте утром, постепенно уменьшая концентрацию сахара в напитках.
- Мягкая белая выпечка – только утром.
- Держите питьевую воду в поле зрения, чтобы пить вдоволь, по первому требованию организма.
- Если на вечерний прием готовится рыба или мясо, то без гарнира.
- Открытость и доброжелательность к социуму, а также легкие нагрузки способствуют эффективности процесса.
Подробное меню на каждый день
Говорить о подробном меню на каждый день можно только примерно. Главное – придерживаться рекомендаций относительно 3-кратных трапез. Вкратце они такие:
- Завтракать, проснувшись, без ограничений.
- Обедать без жареных блюд.
- Ужинать до18.00, готовить без жиров, копченого, маринованного, соленого.
- Каждый раз съедать одинаковые порции.
- Использовать качественную воду.
Варианты на неделю для соблюдающих диету Екатерины Миримановой минус 60 (напитки по вкусу):
Завтрак: каша молочная, бутерброд.
Обед: щи без мяса, но с картофелем, свежий горошек с котлетой.
Ужин: салат.
Завтрак: пюре с жареной курятиной, хлеб.
Обед: рагу овощное с курицей, фруктовый салат.
Ужин: запеканка из домашнего сыра.
Завтрак: макароны с творогом, бутерброд.
Обед: суп, овощи с грибами.
Ужин: мясо курицы вареное.
Завтрак: яичница, бутерброд.
Обед: суп-пюре из тыквы и брокколи, заправленные сливками, тушеная капуста с сердцем.
Ужин: творог с яблоками и киви.
Завтрак: омлет, йогурт.
Обед: суп на бульоне, свекольно-чесночный салат.
Ужин: фаршированные томаты (творог, чеснок).
Завтрак: 2 яйца, сыр, масло.
Обед: овощное рагу с курятиной.
Ужин: сырники, фрукт, ряженка.
Завтрак: канапе с сыром.
Обед: фаршированный мясом перец, овощи, зелень.
Ужин: рыба нежирная заливная.
Рецепты диеты Екатерины Миримановой
Рацион диеты Екатерины Миримановой минус 60 является полноценным и включает почти все продукты. Благодаря чему несложно приготовить любое блюдо. Главное – учитывать совместимость и время, когда можно или нельзя это кушать.
Рецептов диеты Екатерины Миримановой – тысячи. Приведем некоторые простые для готовки блюда:
- Голубцы. Смешать рисовую крупу с измельченной морковью и капустой, завернуть в капустные листья. Сформированные голубцы протушить в сметане с перцем, луком, зеленью, небольшим объемом воды.
- Лобио. Фасоль замочить на ночь в соленой воде. Варить час; треть бобов разомнуть вилкой, в остальную массу добавить порезанную луковицу, чеснок, орехи, зелень. Смешать все вместе, заправить специями.
- Запеканка. Зеленое яблоко мелко нарезать, влить 50 мг йогурта и 500 г нежирного творога. Запекать 15 минут в нагретой духовке.
- Пудинг. В 1 л молока всыпать 200 г манки, сахар, варить помешивая на малом огне. 4 желтка взбить со 150 г сахара и лимонной цедрой. Смешать все вместе, добавив изюм и взбитые белки. Запечь в духовке.
- Овощи с сыром. Нарезанную картошку, морковь, капусту и горошек выложить слоями в смазанную маслом форму. Сверху посыпать натертый сыр. Запекать примерно 40 минут.
- Суп грибной. 3 картофелины сварить. Морковь, белый лук пассеровать с полкило грибов ассорти (можно мороженых). Смешать, добавить соль, перец, лавровый лист, ложку постного масла, довести до готовности.
ilive.com.ua
Диета Минус 60: меню на неделю, рецепты блюд на обед и ужин. Как приготовить еду по правилам диеты Минус 60, меню на неделю — Автор Екатерина Данилова
Отсутствие запретов на что бы то ни было – основное преимущество этой системы. Можно на самом деле есть все, но только по определенным несложным правилам. Применяя правила диеты Минус 60, меню на неделю составить проще простого. И это будет вкусный, сбалансированный привычный рацион.
Продукты для Диеты минус 60 и меню на неделю
Ежедневные завтраки на этой диете вы можете выбирать по своему смотрению. Можно даже забыть про похудение. Есть до 12 часов дня можно все, чего хочется. То есть на самом деле все: жареную картошку, макароны по-флотски, торты, варенье и прочие категорически запрещаемые строгими диетами блюда.
С обеда начинаются ограничения. Нельзя есть мясо и рыбу с хлебом, фасолью, картошкой. То есть придется выбирать между белками и углеводами. Именно поэтому на обед можно есть мясной борщ, но без картошки. Или сварить вегетарианский борщ с картофелем, но на воде, без мяса. Разделение углеводы/белки – основная идея обеда. Употреблять картофель и макароны на обед Екатерина Мириманова не советует чаще одного раза в 10 дней.
Ужин нужно составлять по определенной схеме сочетаемости продуктов:
• мясо, птицу и рыбу едим отдельно от всех прочих продуктов, без гарнира вообще;
• фрукты можно сочетать с творогом и кефиром;
• овощи можно есть вместе с крупами, творогом и другими кисломолочными продуктами.
Майонез после двух часов дня есть нельзя, растительное масло в приготовлении блюд для ужина не используется. Сладкое допустимо только до 12 часов дня. Алкоголь можно, но только в виде сухого вина или крепких напитков (не больше одной порции).
Диета минус 60: меню на неделю
Завтраки по Миримановой – это праздник души. Можно есть все, включая в меню на неделю по диете Минус 60 сладкое, жирное, вредное. Единственное ограничение – размер порции. Он не должен превышать 350 граммов.
Понедельник
• Обед: Щи зеленые.
• Ужин: сырники со сметаной, салат из яблок с заправкой из йогурта.
Щи зеленые
• шестьсот граммов мяса на косточке;
• луковица;
• два пучка щавеля;
• два маленьких кабачка;
• зелень по вкусу;
• отварное яйцо;
• соль, смесь перцев, лаврушка;
• сметана для подачи.
Из мяса сварите бульон, положив при варке луковицу, процедить. Мясо снимите с косточки, нарежьте. Бульон процедите, луковицу выбросьте. Кабачок нарежьте кубиками и бросьте в бульон, снова поставьте его на огонь. После закипания заложите мелко нарезанный щавель. Как только бульон снова закипит, выключите огонь, дайте щам настояться полчаса. Яйцо нарубите в тарелку, налейте туда щи и заправьте сметаной или йогуртом.
Вторник
• Обед: котлеты паровые под белым соусом, отварная стручковая фасоль.
• Ужин: шашлык из индейки.
Паровые котлеты под белым соусом
Ингредиенты:
• килограмм мясной мякоти;
• луковица;
• две дольки чеснока в фарш, столько же в соус;
• стакан кефира или натурального йогурта;
• зелень по вкусу;
• соль, смесь перцев.
Перемолоть любое мясо с луковицей и чесноком. Сформировать котлеты, готовить в пароварке. Для соуса натереть чеснок, очень мелко нарезать свежую зелень (или взять столовую ложку сушеной), все смешать с кефиром, посолить.
Среда
• Обед: плов без масла, салат из помидоров и огурцов.
• Ужин: чашка творога, апельсиновый сок или апельсин.
Шашлык из индейки
• бедро индейки;
• большая луковица;
• три чесночных зубца;
• сок из четвертинки лимона;
• немного соли;
• свежая кинза, петрушка, укроп;
• две столовых ложки соевого соуса;
• перец.
Нарезанное на кусочки бедро индейки замаринуйте в луке и соли. Измельчите чеснок и зелень, добавьте в маринад вместе с соевым соусом. Маринуйте мясо в холодильнике часа два. Разогрейте духовку и запеките мясо на противне.
Четверг
• Обед: рататуй с кусочком черного хлеба.
• Ужин: рыба под апельсиновым соусом.
Рататуй
• два цукини;
• четыре помидора;
• два баклажана;
• луковица;
• болгарский перец;
• соль;
• масло для сковороды;
• две дольки чеснока;
• укроп и петрушка;
• столовая ложка натертого сыра.
Нарежьте баклажаны на кружочки, посолите, чтобы убрать горечь. Обжарьте на масле сначала нарезанную луковицу, потом мелко нарезанный перец. Через пять минут добавьте два натертых помидора, варите соус еще пять минут, посолив и поперчив по вкусу. В конце положите мелко нарезанные чеснок и зелень. В форму укладывайте слоями кабачки, помидоры и баклажаны. Залейте соусом и тушите в духовке около сорока минут. Посыпьте сырной крошкой, дайте ей расплавиться и ешьте.
Пятница
• Обед: омлет с кабачками, гаспаччо из свежих помидоров, творожный пирог с мясом.
• Ужин: свиная отбивная, жаренная на сухой сковороде без масла.
Гаспаччо
• два помидора;
• столовая ложка растительного масла;
• соль;
• столовая ложка лимонного сока;
• две дольки чеснока.
В блендере пюрируйте помидоры. Не включая прибор, добавьте все остальные ингредиенты.
Творожный пирог «Сама нежность»
• полкило творога;
• небольшой вилок цветной капусты;
• луковица;
• столовая ложка растительного масла;
• полкило смешанного фарша;
• стакан кефира или молока;
• перец, соль, сушеные травы на свой вкус.
Цветную капусту отварите до полуготовности. Обжарьте лук, заправьте им фарш, посолите, поперчите. Творог посолите и взбейте в блендере с кефиром или молоком, чтобы получилась густая масса. На дно формы положите мясной фарш, затем разобранную на соцветия капусту, залейте творогом. Запекайте в духовке при 200°С около 50 минут.
Суббота
• Обед: щи из квашеной капусты, паровая котлета из курицы.
• Ужин: гречневая каша с овощами.
Рыба под апельсиновым соусом
Рыбу выложите на противень, застеленный фольгой. Посолите, поперчите, посыпьте сушеными травами. Большой апельсин нарежьте на кружочки. Из половины выжмите сок на рыбу, оставшиеся кружочки положите сверху. Запекайте под грилем в духовке до готовности.
Воскресенье
• Обед: салат из помидоров, отварной куриной грудки, зелени, ананаса. Заправьте смесью сока лимона и домашнего йогурта.
• Ужин: Теплый салат из языка
Салат «Вечерний» с языком
• триста граммов отварного языка;
• пучок петрушки;
• чайная ложка соевого соуса.
Горячий отварной язык нарежьте соломкой. Соедините с рубленой петрушкой. Заправьте соевым соусом, при желании посолите и поперчите.
Меню на неделю для диеты Минус 60 составить очень просто. Из разрешенных продуктов можно делать любые блюда на свой вкус. Главное – не нарушать принципы.
zhenskoe-mnenie.ru
Диета минус 60 – меню на неделю, таблица разрешенных продуктов + рецепты
Сегодня подробно разберем систему Диета Минус 60 — меню на неделю, таблицу продуктов питания и немного полезных рецептов. Расскажу, что можно и нельзя есть, в какое время предпочтительно.
КОГДА И СКОЛЬКО КУШАТЬ?
При диете «Минус 60» всю еду дробим на 3 основных приема + 2 перекуса. Только кушаем небольшими порциями, кроме завтрака. Заранее приобретите кухонные весы. Это отличный домашний помощник в соблюдении нормы блюда. Сама поначалу относилась к ним скептически. Но после того, как моя подруга сбросила 35 кило за полгода, поняла, что это вещь нужная. Ведь часто так бывает, что утром ничего не лезет, а вечером переедаем. А весы уж точно не соврут и покажут истинную ошибку в подсчетах.
Итак, распишу основные правила для каждого приема пищи:
- Завтрак. Это самая основная еда за весь день. Сделайте его питательным. Диетологи сходятся во мнении: завтрак должен быть. Можно даже позволить себе горький шоколад, маленький кусочек торта или сладкий банан. Правило Миримановой – «до 12 дня можно есть что угодно, не считая калорийность».
- Если вы не привыкли к такому режиму, то постепенно уже на 2-3 день диеты это изменится и войдет в привычку. Я даже писала, что есть на завтрак при правильном питании.
- Второй завтрак. В этот перекус позвольте себе какой-нибудь фрукт, нежирный кефир или йогурт. Сойдет и небольшая горсточка орешков. А можно коктейль для похудения или овсянку в банке.
- Обед. Тут правило одно: жаренные на масле блюда исключаются. Супчики на мясном бульоне без картошки. Макароны и картофель можно только отдельно от мяса и рыбы. Не бойтесь экспериментировать на кухне и заменять привычные нам высококрахмалистые продукты. Мне очень нравится есть коричневый рис и лапшу из него. Очень сытно, но нет никакого переедания. В блюда до 14 часов можно добавлять капельку майонеза. Можете приготовить его самостоятельно.
- Полдник. Отлично подойдут как свежие фрукты и разнообразные сухофруктыНапример, яблоко, груша, цитрусовые, небольшие дольки арбуза. Или перекусите свежими овощами.
- Ужинать Екатерина Мириманова предлагает очень рано и легко. Ужинайте гречневой кашей с овощами или нежирным творогом со свежими помидорами, зеленью, приправленным нежирной сметаной. Вечером устанавливаем табу на макарошки, картофель, бобовые, кукурузу, грибы и авокадо.
ПОСЛЕ 18 ЧАСОВ ЕСТЬ НЕЛЬЗЯ. ЭТО САМОЕ СТРОГОЕ НЕПРЕЛОЖНОЕ ПРАВИЛО. И НИКАКИХ ПЕРЕКУСОВ НА НОЧЬ!
Если идете в гости, то возьмите с собой бутылочку красного сухого вина. Это разрешается. А в гостях попросите заранее приготовить вам нарезку из маложирного сыра и овощей.
ТАБЛИЦА РАЗРЕШЕННЫХ ПРОДУКТОВ
Всю информацию по продуктам я собрала в таблицу. Внизу есть ссылка на скачивание, чтобы можно было ее распечатать. Если какого-либо продукта в таблице нету, то он запрещен. Более подробную информацию читайте в книге.
- На завтрак можно съесть все что угодно. В обед – внедряем ограничения.
- Обед и ужин готовить можно любым способом, кроме жарения на масле. Разрешается только легкая пассировка овощей.
- Вместо белого хлеба кушайте лучше ржаной хлеб, сухарики из него, хлебцы. Отдельно по хлебу я составила таблицу калорийности каждого.
- Пейте больше воды, кроме сладкой газировки
- Можно добавлять соль в небольших количествах, сушеные травы, бальзамический уксус, специи и чеснок.
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ В ТАБЛИЦЕ
Очень важно соблюдать режим питания в день:
- хороший завтрак обязателен;
- обедать не позже 14 часов;
- ужин не позже 18 часов;
- только 2 прекуса.
Ниже я составила таблицу с примером меню на 7 дней. Пишу это меню специально, чтобы вы себе представляли, насколько может быть разнообразным питание на диете «Минус 60». Дальше вы уже сами сможете разобраться и составите себе меню как вам захочется. Хотя, если лень, то можно просто эти 7 дней повторять снова и снова
Порции указаны приблизительно. Хотя в диете строго не указывается объем порций, примерный объем на один прием рекомендую около 250-300 гр.
Заведите дневник питания и указывайте, что вы кушаете каждый день. Мне самой поначалу было сложно и лень. Часто сама себя обманывала, занижая объем порции или не указывая какое-то блюдо. Но лишние сантиметры на талии и попе говорили, что надо начинать следить за объемом порции. После покупки весов, ежедневного подсчета объема и его анализа, я четко теперь вижу – где у меня был перебор и почему после обеда я съела больше положенного. На глазок вес продуктов или готового блюда не вычислишь. Поэтому хорошо иметь кухонные весы.
Может я и огорчу вас этой новостью, но волшебной палочки не существует. Хотите получить результат? Учитывайте объем порций, ведите дневник питания и ежедневно занимайтесь зарядкой.
Вам также понравится — Шведская диета «6 Лепестков»: правила и примерное меню
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ЯБЛОКАМИ
Состав: нежирный творог (но не обезжиренный) – 1 упаковка, йогурт сладкий – 50 г, чернослив без косточек – 50 г, одно зеленое яблоко, корица.
Яблоко лучше освободить от кожицы. Нарежьте фрукты помельче, смешайте с йогуртом и творогом. Намажьте форму для выпекания сливочным маслом. Духовку нужно разогреть до 180°. Дальше с помощью ложки переложите творожно-фруктовою массу в форму. Отправьте форму в духовку и запекайте блюдо от 10 до 15 минут. Проверяйте готовность, проткнув запеканку спичкой. Если творог не прилипает к спичке, блюдо готово. Еще мне нравится готовить яблоки в микроволновке. Получается очень быстро и не менее вкусно.
СУДАК В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Довольно простое и диетическое блюдо. Возьмите для приготовления: филе судака – 200 г, по одной морковки, лимона и средней луковицы, сливочное масло – 10 г, специи для рыбы.
Промойте филе и нарежьте его на порции средними кусочками. Посолите, поперчите по вкусу. Добавьте любые травы для рыбы. Хорошо сочетаются с этим блюдом укроп, петрушка или базилик. Выдавите сок половинки лимона (если хотите – весь лимон) и вылейте к рыбе. Это будет своего рода маринад. 20 минут дайте настояться.
Морковку натрите на мелкой терке, а лук нарежьте. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом. Духовку нужно разогреть до 200°. Выкладываем рыбу в форму. Сверху посыпаем луком и морковью. Ставим форму с рыбой в горячую духовку. Блюдо готовится 40-50 минут.
Рыба очень скоро пустит сок. Можно осторожно полить этим соком рыбу сверху. Блюдо получается сочным. По калорийности выходит примерно 85 ккал на 100 грамм. Во время похудения выбирайте менее жирные сорта рыб.
ЛОБИО ИЗ ФАСОЛИ
Фасоль – это заменитель мяса для многих вегетарианцев. Ведь в ней содержится много растительного белка. Плюс она содержит много фолиевой кислоты, которая так полезна нам, женщинам. Подробнее, какие есть виды фасоли и калорийность каждой, читайте в другой статье.
А в этом рецепте вам понадобится: 200 г сухой фасоли, средняя луковица, 2-3 ст. л. грецкого ореха, перец, соль по вкусу, зелень, чеснок 2-3 зубчика.
О приготовлении этого блюда нужно позаботиться заранее. Залить фасоль холодной водой и оставить отмокать на ночь. На следующий день отварите около часа. Слейте отвар фасоли в отдельную емкость. Не выливайте ее, она нам понадобится. Затем 1/3 фасоли разомните мялкой для картофеля. Лук, чеснок, зелень очень мелко нарубите.
К пюре добавьте оставшуюся фасоль и влейте столько отвара, сколько вам хочется. Измельчите орехи и добавьте их к фасоли. Лук, чеснок, зелень и перец тоже отправьте в блюдо. Все перемешиваем.
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ГОЛУБЦЫ
Очень питательное блюдо, его можно приправить небольшим количеством сметаны. Для приготовления возьмите: листья капусты, по 1 моркови, сладкого перца и помидора. Гречка или рис в качестве начинки.
Капустные листья залейте кипятком на 15-20 минут. Если прожилки на листьях слишком толстые, лучше их вырезать. Но не выбрасывайте. Мелко их нарежьте, потом добавите к начинке. Средние прожилки после отмокания капустного листа слегка отбить кулинарным молотком.
Отварите крупу. К рису или гречке добавьте измельченную морковь, перец и лук. Мелко нарежьте капусту и отправьте ее к начинке. Посолите, поперчите, можно добавить немного сушеной зелени. Заворачивайте начинку в капустные листья. Можно тушить в кастрюле или приготовить в пароварке.
МАННЫЙ ПУДИНГ
Если вам не нравится традиционная манная каша, то этот десерт вы полюбите. Ингредиенты в таком количестве, что пудинга хватит на всю семью.
Для приготовления возьмите: 1 литр молока средней жирности, 200 г манки, 4 куриных яйца, 150 г сахара, 50 г сливочного масла, лимонная цедра, соль по вкусу.
Сначала доводим молоко до кипения. Потом включаем слабый огонь. Чтобы каша была без комочков: высыпайте крупу в молоко тоненькой струйкой. Одновременно с высыпанием, помешивайте кашу. Пока она будет вариться, непрерывно мешайте в течение 5 минут. Добавьте соль. Потом снимайте с огня.
Желтки нужно соединить с сахаром и цедрой лимона. Хорошенько взбейте блендером. В кашу добавьте смесь из яичных желтков, изюма и лимона. В конце осторожно влейте в кашу взбитые в пену белки. Форму обильно смажьте сливочным маслом и переложите в нее массу. В разогретую духовку (180° — 200°) поставьте форму и выпекайте 30 минут.
Как видите, из всей диеты самое сложное – не есть после 6-ти вечера. Опять же: можно спастись зеленым чаем. Но меня смущает разрешенные сосиски, колбаса. Эти продукты как раз состоят из жира, хрящей и довольно вредных добавок. Я бы еще увеличила количество потребляемых фруктов. Яблоки содержат пектин, который способствует похудению. В киви много витамина С, естественного жиросжигателя.
Друзья! Если вам была полезна эта информация, подписывайтесь на обновления блога. Рекомендуйте эту статью к прочтению в соц. сетях и будьте здоровы! И пишите ваши отзывы по диете Миримановой. Какой вы получили результат до и после.
snianna.ru
отзывы, меню, рецепты и результат
Вряд ли существуют диеты, где позволяется употреблять абсолютно все и при этом терять лишний вес. На сегодняшний день стала одной из самых известных диета минус 60 или по-иному ее называют система правильного питания. Придерживаясь принципов данной системы, можно действительно есть все и не считать калории.
Даже конфеты, торты, сало, жареный картофель и т.д. Главное правило – употреблять такие продукты не позднее 12 часов дня, т.е. на завтрак. Однако на обед и ужин существуют определенные правила. Возможно, кто-то не поверит, что с такими продуктами реально похудеть, но факт остается фактом, у системы есть миллионы последователей, которые кардинально изменили свою жизнь.
Основа
Завтрак необходимо делать сразу после пробуждения, дабы вовремя запустить обменные процессы в организме. Он должен быть один, но все же допускается перекус лишь в том случае, если пробуждение было ранним. Первый прием пищи должен состоять из еды, поскольку питье не запускает обмен веществ. Заметьте, что вы можете позволить себе, к примеру, съесть кусочек торта и запить его чаем или кофе. Сложнее придется тем, кто привык завтракать одной чашкой кофе, поэтому необходимо постараться перестроиться на новый режим питания.
На обед диета минус 60 разрешает употреблять абсолютно все овощи, любую рыбу, мясо и птицу без кожи и жира. Также рекомендуется употреблять рис, гречку, бобовые, грибы, молочную и кисломолочную продукцию до 5%, сыр любой жирности до 50 г. Из фруктов разрешены яблоки (1-2 шт.), арбуз (пару кусочков), чернослив (4-6 шт), цитрусовые, сливы, киви, авокадо, свежий ананас. Пить можно воду, любой чай, натуральный кофе, красное сухое вино (1-2 бокала), напитки из молочной и кисломолочной групп, свежевыжатые соки из овощей и фруктов. Также разрешается растительное масло, сметана и майонез до 14 ч и в размере 1 чайной ложки на одну порцию (выбирать нужно что-то одно из этих продуктов). Допустим соевый соус, кетчуп, томатная паста, уксус, хрен, аджика и горчица в малых количествах.
Стоит запомнить, что на обед запрещено сочетать мясо, птицу, рыбу и морепродукты с картофелем, макаронами и бобовыми. Остальные продукты можно сочетать по своему вкусу. Что касается способа приготовления, то нельзя жарить на масле, можно тушить, запекать, варить, жарить на сухой сковороде и т.п. Обед можно делать в любое удобное для вас обеденное время, но не позже 15 часов.
На ужин диета Екатерины Миримановой рекомендует более легкие сочетания продуктов. Любую молочную и кисломолочную продукцию до 5% жирности можно употреблять с фруктами или овощами или с ржаными криспами и любым сыром, кроме плавленого (до 50 г). Фрукты можно совместить с овощами. Фрукты и овощи можно такие же, как и на обед, но должны быть исключены такие продукты: авокадо, бобовые, тыква, грибы, макароны, картофель, топинамбур, баклажаны и батат. Из круп разрешается гречка и рис (кроме белого шлифованного). Их можно совместить с овощами либо фруктами. Также разрешено любое мясо, рыбу, птицу, морепродукты и яйца. Их необходимо употреблять как самостоятельное блюдо. Можно лишь добавить 100 г нежирного бульона, зелень и пол яйца на 200 г рыбы, мяса, птицы и морепродуктов. Комбинировать между собой можно рыбу с морепродуктами и мясо с птицей.
Ужин должен состояться до 18 часов. Способ приготовления аналогичен принципам обеда. Пить можно красное сухое вино, чай, кофе и воду. Что касается овощного сока, то его можно только в вариантах, где присутствуют овощи. Аналогичное правило для фруктового сока (при выборе варианта с фруктами) и с молочными напитками (при выборе вариантов с молочной продукцией).
Также диета Екатерины Миримановой минус 60 рекомендует редко и только на обед употреблять следующие продукты: картофель, макароны, белый шлифованный рис, крабовые палочки, рыбные консервы без масла, кукурузу и кукурузную крупу, вареные сосиски и колбасу, кус-кус.
Диета минус 60 рецепты
Приведем несколько примеров на обед и ужин. Рецепты можно составлять самостоятельно по своему вкусу, но, не отступая от правил системы питания.
Обед
Гречаники. 300 г отварной гречки перемолоть в мясорубке вместе с 450 г мясного фарша и 1-2 луковицей. Добавляем к фаршу 2 яйца, чеснок, соль и натуральные приправы. Затем лепим котлеты и выкладываем на противень. Готовить их можно как на пару, так и в духовке.
Салат «Мимоза». Нам понадобится 200 г отварного риса, 4 яйца, 1 луковица и 1 банка консервированной горбуши в собственном соку. Все измельчить и выложить слоями в произвольной последовательности. Заправить салат можно натуральным йогуртом или 1 ч л майонеза.
Ужин
Запеканка из творога. В 600 г творога добавить 1 яйцо и размять вилкой. Затем добавить 1 яблоко и 1 апельсин (мелко нарезать), заправляем корицей и ванилином. Тщательно перемешиваем, выкладываем в форму и запекаем в духовке.
Курица в рукаве. Курицу натереть чесноком и специями, посолить. Положить в рукав для запекания и запечь в духовке до готовности. Курицу можно заменить мясом или рыбой.
Примерное меню диеты минус 60
- Завтрак – жареный картофель, конфета, кофе с сахаром и молоком.
- Обед – отварная гречка с запеченной курицей и салатом из огурца и помидора.
- Ужин – запеканка из творога с молоком.
- Завтрак – пряники с вишневым соком.
- Обед – плов со свеклой и чесноком, чай с молоком.
- Ужин – скумбрия на пару, пол яйца, зелень, вино.
- Завтрак – овсяная каша с сахаром и молоком, горький шоколад, клубничный фреш.
- Обед – куриный суп с рисом и без картофеля, запеченная горбуша, кофе с молоком.
- Ужин – рис с мандарином и киви, чай.
Люди, которые придерживаются системы минус 60, остаются довольными результатами, тем более что от любимых вкусностей можно не отказываться.
pohudator.ru
Диета минус 60: меню и рецепты
Диета минус 60 Екатерины Миримановой
В предыдущих статьях мы познакомились с основными правилами, которым нужно следовать, диеты минус 60 Екатерины Миримановой. В этот раз более конкретно будем разбираться в меню, соответствующем данной системе питания.
Как говорилось ранее, в соответствии с этой диетой весь дневной рацион стремящегося похудеть должен делиться на 3 части – завтрак, обед и ужин. Перекусы возможны, но нежелательны (это могут быть овощи/фрукты).
Итак, на завтрак разрешается кушать все, что угодно, и в любых количествах. Исключением является молочный шоколад, который рекомендуется заменить горьким (черным).
Второй прием пищи (обед) предусматривает приготовление продуктов путем их отваривания или тушения. Майонез и сметана не возбраняются, правда, лишь до 2 часов дня и в ограниченном количестве (в частности не более одной чайной ложки). Кроме того, не запрещены растительные масла и соус соевый (также в небольших количествах).
В качестве обеда по диете минус 60 Екатерины Миримановой подойдет кисломолочная продукция и любые вариации суши. Автор этой системы похудения напоминает, что увлекаться супами не стоит, так как первые блюда надолго не насыщают. Если все-таки очень захотелось супа, лучше отдать предпочтение постному картофельному или простому чистому бульону.
Согласно диете минус 60 из фруктов на обед разрешено кушать цитрусовые, сливы, киви, яблоки, чернослив, ананас и арбуз. Овощи – почти любые, но с ограничениями. Так, к примеру, фасоль и картофель не стоит сочетать с блюдами из мяса и рыбы. Можно есть кукурузу в початках или зернами, а также зеленый горошек в замороженном виде. Отказаться от употребления рекомендуется от горошка консервированного. Если на обед вы готовите грибы, они должны быть сырыми либо в отварном виде.
Из фруктов предпочтение отдается цитрусовым и яблокам
Овощные культуры при диете минус 60 лучше всего использовать в пищу сырыми, отварными, тушеными или запеченными. Относительно овощей соленых и маринованных, корейских салатов, ламинарии — есть их можно, но в небольшом количестве.
Для любителей мяса и рыбы будет отрадно узнать, что разрешено есть сосиски, вареную колбасу, паровые котлеты, отварное или запеченное мясо, холодец, шашлык, субпродукты, а также рыбу, различные морепродукты и даже крабовые палочки. Позволительно употребление отварных яиц.
На обед насладитесь рыбой, приготовленной на пару, с зеленью
Из макаронных изделий в диете минус 60 предпочтение отдается рису и гречке, однако макароны тоже можно (только отдельно от мяса и рыбы). Вдобавок, разрешается рисовая лапша.
Список разрешенных напитков представлен кофе, совершенно любыми видами и сортами чая, водой, красным сухим (!) вином, свежевыжатыми (предпочтительно с низким содержанием сахара) соками, а также молочными и кисломолочными напитками.
Последний пример пищи – это ужин, который в идеале должен состояться до 18.00. Для этого все рецепты данной диеты предполагают тушение продуктов питания на воде. Вполне допустимо добавление любимых приправ, небольшого количества соевого соуса, щепотки соли. Тем не менее, сахар находится под запретом.
На ужин по данной системе питания рекомендуется выбрать один вид продуктов из нижеперечисленных. В частности, фрукты для ужина идентичны тем, что разрешены на обед. Овощи можно кушать все за исключением картошки, кукурузы, баклажанов, горошка, тыквы и грибов. Овощные культуры позволительно сочетать с гречкой или рисом и молочными продуктами. Из последних в списке разрешенных имеется творог, примерно 50 граммов сыра и “живой” или несладкий йогурт (без добавления мюсли и злаков).
На ужин лучше всего остановиться на кисломолочных продуктах
Во время ужина можно пить свежевыжатые цитрусовые соки, кисломолочные либо молочные напитки. Кстати сказать, кофе и чай (без сахара, молока или сливок), воду и красное сухое вино разрешается употреблять не только в течение последнего приема пищи, но даже после наступления шести часов вечера.
findfood.ru