Содержание

Льняное масло — польза и вред, как принимать для лечения

Рубрика: Польза Масел


Льняное масло — вкус, прямо скажем, на любителя, но вот полезные свойства превосходят многие из известных натуральных масел. Масло, выработанное из семян льна, признано одним из наиболее ценных и уникальных в мире, вот о его пользе и вреде и пойдет речь сегодня. И конечно, мы расскажем, как принимать льняное масло для лучшего лечебного и оздоровительного эффекта для нашего организма.

Основные полезные свойства льняного масла обусловлены уже его богатейшим химическим составом, такое количество полиненасыщенных жирных кислот еще надо поискать! Да и польза от льняного масла, как от одновременного приема основных групп необходимых для жизнедеятельности витаминов, полностью усваиваемых нами, дорогого стоит…

Масло льняное — состав, калорийность

  • Полиненасыщенные жирные кислоты.
    омега-3 60%. Аналогичное содержание можно обнаружить лишь в рыбьем жире. Данные кислоты не синтезируются организмом, поэтому чрезвычайно важно их полноценное поступление вместе с продуктами питания.
    омега-6 20%;
    омега-9 10%;
  • остальные в т. ч. альфа-линоленовой кислоты 10%.
  • Минеральные вещества.
  • Витамины: среди них А, Е, группа В, С.

Калорийность льняного масла — 896 ккал на 100 гр продукта. Много? Согласна, но в чайной ложечке всего 5 гр масла, а это всего 45 ккал.

Для тех, кто худеет и отчаянно считает все калории, сообщу, что в столовой ложке чуть меньше 15 гр (норме на прием в качестве профилактики множества расстройств) и 120 ккал.

Полезные свойства льняного масла

Данный продукт помогает справиться с рядом заболеваний и укрепить иммунную систему организма.

Лечебные свойства льняного масла заключаются в скорой регенерации тканей, лечении язв, ожогов, успешно используется в паразитарной чистке, избавляет от сердечно-сосудистых проблем, риска инфаркта и прочих сосудистых катастроф.

Добавим к несомненной пользе масла льняного семени, что оно помогает организму избавляться от шлаков и жировых отложений. Продукт легко усваивается и быстро расщепляет жиры, несмотря на всю парадоксальность ситуации (жир помогает расщеплять другой жир).

Использовать в рецептах народной медицины для лечения и очищения в комплексных диетах нужно только прессованное льняное масло холодного отжима. Оно сохраняет витамины А, Е, и комплекс группы В.

Польза льняного масла и применение в лечении

  • При систематическом правильном употреблении происходит понижение содержания триглицеридов и липопротеидов низкой плотности, что, в конечном итоге, приводит к понижению содержания плохого холестерина в крови.

Данные процессы препятствуют формированию бляшек холестерина и объясняют укрепляющее влияние на кровеносные сосуды, благотворное действие при атеросклерозе, профилактике сосудистых катастроф (инсультов и инфарктов) не только первичных, но и повторных, для контроля давления при артериальной гипертонии.

  • В неврологической практике используют способность веществ льняного масла способствовать улучшению памяти, повышать внимание, благотворно действовать на активность головного мозга, за счет защиты нервных клеток и улучшения проведения импульса по нервным окончаниям.

Систематический прием устранит нервное перенапряжение, и предотвратить развитие депрессии.

  • В онкологии применяется противоопухолевый механизм действия компонентов льняного масла для его профилактики и лечения данной патологии.

Чем еще полезно льняное масло?

Нормализация уровня гормонов у женщин уменьшает вероятность развития злокачественных новообразований молочных желез. Оно также хорошо зарекомендовало себя в профилактике опухолей простаты у мужчин.

  • Положительно влияя на гормональный фон, масло льна помогает облегчению менструальных болей, смягчению симптоматики климакса.
  • Замечена некоторая эффективность масла при лечении заболеваний щитовидки, фиброзно-кистозной мастопатии.
  • При сахарном диабете способствует снижению сахара крови. За счет своего защитного действия замедляет развитие осложнения со стороны периферической нервной системы (диабетической полиневропатии).
  • Предотвращает быстрое ухудшение зрения от многочасовой работы за компьютером.
  • Снижает аллергическую предрасположенность и проявления аллергии.
  • Прекрасное подспорье в лечении кожных заболеваний, его применение эффективно при экземе и псориазе.
  • В диетологии включают в рацион как мягкое слабительное при склонности к запорам. Масло льна улучшает перистальтику кишечника, способствует улучшению пищеварения, смягчает воспалительные явления при гастритах, колитах.
  • Также продукт включают в рацион больных с ожирением и избыточной массой тела, так как льняное масло ускоряет жировой обмен.

Для кого интересна тема борьбы с лишним весом — смотрите статью Льняное мало для похудения

  • Актуально в наше время наличие в составе продукта антиоксиданта тиопролина, поглощающего и выводящего нитросоединения из организма. Льняное масло идеально в качестве заправки салатов из овощей, особенно, если они выращены с использованием химических удобрений.
  • Замедляются процессы старения клеток.
  • Регенерирующее воздействие и противовоспалительный эффект используется при применении в качестве наружного средства в лечении ожогов и небольших ранок.
  • В косметологическом производстве входит в состав ухаживающих средств, применяемых при сухом типе кожи лица и волос.

Вред или противопоказания льняного масла

Конечно, как и любого другого средства, есть у льняного масла и вред.

  • Не рекомендуется для пациентов с изменениями со стороны желчного пузыря и поджелудочной железы. Применение льняного масла, особенно в превышающих профилактическую норму количествах, может вызвать ухудшение состояния и обострение заболевания (панкреатит, холецистит, гепатит, ЖКБ, МКБ). При последних двух патологиях из-за вызываемого маслом сокращения мускулатуры мочевыводящих и желчевыводящих путей могут начать двигаться камни.
  • Противопоказано при терапии противовирусными препаратами и антидепрессантами. Также могут случиться непредсказуемые реакции при сочетании приема масла льна с обезболивающими препаратами, оральными контрацептивами и противодиабетическими средствами. Не стоит сочетать данный вид масла с другими слабительными.
  • В случае употребления избыточного количества возможно развитие метеоризма и появления жидкого стула. Не целесообразно использование в рационе при диарее.
  • С осторожностью, лишь после консультации врача стоит использовать в питании детей до трех лет и кормящим мамам.
  • Беременным, особенно при риске выкидыша, данный продукт противопоказан.
  • Индивидуальная непереносимость может проявляться в виде различных аллергических реакций от небольшой сыпи вплоть до отеков и нарушения дыхания.
  • При нарушении свертываемости данный продукт способен вызвать серьезное кровотечение.
  • Масло льна содержит в своем составе фитоэстрогены, при некоторых гинекологических заболеваниях, сопровождаемых приемом женских половых гормонов — эстрогенов, может получиться существенная передозировка, что не принесет женскому организму ничего хорошего. А уж мужчинам фитоэстрогены, да в больших количествах и вовсе ни к чему — снижается уровень тестостерона, уменьшается способность к зачатию.
  • Нагревание льняного масла сводит всю пользу на нет, при жарке и хранении в открытой таре, оно чрезвычайно быстро окисляется, решайте — нужны ли вашему организму лишние свободные радикалы?

К вопросу о хранении — лучше покупать и хранить масло в небольших по размеру бутылочках, чтобы использовать его в течение месяца после вскрытия тары. Да и в темного стекла таре оно будет портиться не так быстро.

Обязательно почитайте — Применение семени льна для очищения, 6 способов очищения льном (семена льна)

Как принимать льняное масло внутрь

Как пить льняное масло? Это зависит от того, чего вы хотите добиться… Например:

  • При дефиците ненасыщенных кислот.

Для его восполнения хватит приема одной или двух столовых ложек в день.

  • При болезнях сердца и сосудистой системы данный продукт эффективнее назначать в вечернее время по чайной ложке за два часа до еды.
  • В народной медицине при атеросклерозе рекомендуется курсовой прием льняного масла по полтора месяца с перерывом в четыре недели. Принимают ежедневно во время завтрака и ужина, возможна заправка салатов или добавление в другие холодные блюда.
  • При запорах в качестве мягкого слабительного поможет прием по столовой ложке перед приемом еды с утра и за 2 часа до сна.

Как вариант можно использовать смесь из столовой ложки масла, половины стакана йогурта и одной чайной ложки меда — тоже помогает справиться с запором.

  • Чтобы уменьшить отеки, следует включить масло льна в свой регулярный рацион.

Врачи рекомендуют употреблять льняное масло после операций для восстановления организма. Оно повышает общую сопротивляемость инфекциям и усиливает иммунитет.

Важно! Льняное масло очень быстро окисляется, его после вскрытия бутылки нужно употребить максимально быстро, в течение месяца. Естественно, что держать его надо в герметично закрытых емкостях темного стекла и использовать только для холодных блюд или средств лечения, без применения нагрева.

Наиболее полезно нерафинированное и недезодорированное масло.

Дозировка подбирается в зависимости от заболевания, но максимум в сутки — 2 столовые ложки.

В профилактических общеоздоровительных целях прием масла семян льна назначается утром по столовой ложке за полчаса до еды. Начинать стоит с чайной ложечки, чтобы проверить первичную реакцию своего организма на данное средство.

При хорошей переносимости можно пить масло льняного семени по столовой ложке 2 в день. Детям естественно доза снижается вдвое. До трех лет его вообще не стоит употреблять даже в минимальной дозировке.

Очень быстрые результаты заметить трудно, обычно для этого нужно 2-3 месяца ежедневного приема.

Льняное масло для женщин — польза для здоровья

Благодаря содержащимся в масле фитоэстрогенам, оно становится весьма полезным и нужным женскому организму в естественный период снижения уровня женских гормонов — предменопаузе и, собственно, при наступившем климаксе.

Целесообразен его регулярный прием при болезненных месячных, при выраженных симптомах ПМС.

Омега 3, присутствующая в продукте, повышает усвояемость йода, что может быть важно в терапии патологий щитовидной железы, более часто встречающейся у женщин.

Использование масла льна в качестве наружного средства

  • При суставной патологии возможно использование слегка нагретого льняного масла для проведения массажа. Одновременно можно рекомендовать прием во внутрь по одной или две столовой ложке в день.
  • Возможно наложение смоченной льняным маслом стерильной салфетки на трудно и длительно незаживающие язвы и раны и ожоги на пару часов.
  • Скажут «спасибо» маслу льна и наши ноготочки — при регулярном смазывании ногтевого ложа снижается риск расслоения, повышенной ломкости.

Льняное масло для волос и кожи

  • Будут эффективны маски для волос с данным маслянистым средством — таким способом устраняем сухость и шелушение на коже головы, лечим волосы от ломкости и тусклости, питаем их, придаем силу и упругость.
  • Нанесение масла на кожу лица на 15 минут через день поспособствует разглаживанию мелких морщин, повышению тонуса и эластичности. Особенно такие льняные маски полезны для открытых участков кожи в межсезонье с его сильными ветрами, дождем.

alter-zdrav.ru

Льняное масло — польза и вред для женщин и мужчин

Содержание статьи

Из семян цветка получают льняное масло, которое славится своими целительными свойствами. Продукт широко применяют в различных областях. Масло востребовано в пищевой промышленности, косметологии и народной медицине. Помимо этого многим известны льняные изделия (вещи, платки, покрывала). Рассмотрим по порядку вред и пользу масла для человека.

Правила употребления

  1. Маслянистый состав богат насыщенными жирными кислотами, которые необходимы человеческому организму. Для восполнения дефицита ферментов рекомендуется употреблять порядка 80 мл. продукта ежедневно.
  2. Если вы имеете проблемы с сердечно-сосудистой системой, специалисты рекомендуют принимать масло льна за 2 часа до трапезы в количестве 30 мл.
  3. Если у вас имеется атеросклероз, продукт нужно выпивать по 35 мл. вместе с едой дважды в день. Курс составляет 1 месяц, после чего необходимо сделать паузу в 3 недели.
  4. При хронических запорах состав окажет положительный эффект в кратчайшие сроки. Для этого необходимо включить продукт в повседневный рацион. Употребляйте по 25 мл льняного масла перед завтраком и ужином.
  5. Если у вас имеются недуги, связанные с суставами, народная медицина рекомендует проводить массажные манипуляции. Для этого продукт необходимо немного подогреть и начать процедуру. Учитывайте, наряду с массажем масло нужно употреблять внутрь.
  6. При ротовой инфекции в обязательном порядка необходимо принять 30 мл. продукта и рассасывать. Глотать состав при этом запрещается. Подождите несколько минут, сплюньте.
  7. Если вы повредили кожный покров либо на нём присутствуют язвы, которые долгое время не заживают, для этого нужно смочить марлевую ткань в льняном масле и приложить на поражённое место. Подождите несколько часов.
  8. К сожалению, вкус масла оставляет желать лучшего, поэтому не каждому человеку по душе употреблять продукт в чистом виде. Чтобы избежать рвотных позывов, составом можно заправить овощной салат.
  9. Чтобы масло полностью всосалось в кровь, продукт рекомендуется потреблять с гречневой крупой, овсяными хлопьями либо отрубями, рисовыми зёрнами, чечевицей, бобовыми культурами. Помимо этого состав отлично сочетается со свёклой, морковкой и молодой капустой.
  10. Величайшие умы страны доказали, что во время приёма масла в совокупности с рыбой, мясом птицы и ржаным хлебом, в организме быстро выделяются гормоны радости.
  11. Полезный состав можно принимать практически с любыми продуктами. Основным условием остаётся то, что масло категорически запрещается соединять с горячими блюдами. В ином случае продукт теряет ценные свойства.

Польза масла льна

  1. Если соблюдать тонкости приёма масла на основе льняного семени, в короткие сроки можно добиться видимого результата. При приёме продукт снижает густоту крови и степень плохого холестерина. Масло льна повышает эластичность кровеносных стенок. Отсюда следует сделать вывод, что продукт необходим людям, которые страдают от атеросклероза.
  2. Масло снижает риск возникновения инфаркта, тромбоза, инсульта и сердечно-сосудистых недугов. Также продукт эффективно укрепляет работу нервной системы. Благодаря высокому содержанию Омега-3 кислот в составе масла вам не грозит возникновение депрессий, шизофрении и недугов, связанных с мозговой деятельностью, если включить масло в повседневное употребление.
  3. Учёные в один голос твердят, что состав справляется с недугами центральной нервной системы и Паркинсоном. Помимо этого масло отлично себя зарекомендовало при борьбе с диабетом, склерозом и повреждёнными нервными клетками. Систематический приём значительно улучшает память, поднимает мозговую деятельность и усиливает концентрацию.
  4. Эксперименты свидетельствуют о том, что масло эффективно против образования злокачественных и доброкачественных опухолей. Также состав обладает иммуностимулирующим эффектом. Продукт действенен при онкологических отклонениях 12-перстной кишки, эпидермиса, молочных и предстательной желёз. Масло ценится людьми после операций в момент реабилитации организма.
  5. Также состав рекомендуется детям, таким образом организм будет развиваться в правильном направлении. Помимо этого масло благотворно сказывается на деятельности ЖКТ. Состав показывает положительные результаты при лечении колитов, геморроя, изжоги и запоров. При этом масло повышает работу печени и избавляет организм от паразитов.
  6. Льняное масло хорошо себя зарекомендовало в борьбе с экземой, солнечными ожогами, угревой сыпью и псориазом. С кожными недугами получается справиться с помощью растительного состава. Достаточно нанести масло льна на проблемные участки в виде примочки. Продукт окажет успокаивающее и противовоспалительное воздействие. Эффект достигается за счёт жирных кислот.
  7. Нередко льняное масло применяют в борьбе с заболеваниями дыхательных путей, мочеполовой системы, почек, щитовидки и нарушении потенции. Исследования показали, что регулярное употребление продукта помогает на порядок повысить защитные функции организма. Льняное масло зарекомендовало себя в качестве иммуномодулирующего средства, с его помощью организм крепнет в кратчайшие сроки.
  8. Масло из семян льна рекомендуется употреблять больным, которые перенесли серьёзные операции и различные недуги. В результате регулярного приёма продукта организм в скором времени набирается сил и энергии. Полностью восстанавливается деятельность всех внутренних процессов. Как описывалось ранее льняное масло полезно употреблять детям. В компании сверстников ребёнок без труда может подцепить сезонный недуг.
  9. Масло льна поможет справиться с низким уровнем иммунной системы ребёнка. Тем самым вы избежите ослабления организма малыша из-за частого применения различных медикаментозных препаратов. Благодаря натуральному составу ребёнок будет развиваться без отклонений, защитная оболочка организма день за днём начнёт только крепнуть.
  10. Масло помогает организму усваивать кальций из всех продуктов питания. Если у вас недостаток такого минерала, не нужно прибегать к усиленному приёму комплекса витаминов. Проблема может заключаться в том, что в организме нарушена функция усвоения кальция. С подобной проблемой вам и поможет справиться льняное масло. В этом случае употребление продукта нужно включить в повседневный рацион. Таким образом в короткие сроки вы решите проблему с дефицитом элемента.

Правила приёма масла льна натощак

  1. По сути, льняное масло незачем употреблять на голодный желудок. Определитесь, для какой цели вам необходима подобная манипуляция.
  2. Если вы хотите стабилизировать работоспособность организма и повысить его защитные функции, достаточно принимать продукт с различными блюдами, как говорилось ранее.
  3. Если вы решили скинуть нежелательные килограммы, в этом случае рекомендуется употреблять масло льна именно натощак. Для эффективной процедуры необходимо после пробуждения употреблять 15 мл. состава на голодный желудок.
  4. Далее следует провести повторную манипуляцию в вечернее время перед крайней трапезой. Не стоит увеличивать объём потребления сырья, вреда для организма масло не нанесёт, а вот чувство тошноты может вызвать.
  5. Не пытайтесь потреблять масло в больших количествах за один раз, в противном случае вы спровоцируете неприязнь к продукту. Настоятельно рекомендуется проводить увеличение порций постепенно.
  6. Главной целью остаётся то, что рекомендуемая норма льняного масла должна составлять порядка 70 мл. в сутки. Таким образом продукт раскроет свой действенный эффект в полной мере. Учитывайте, что масло необходимо запивать обильным количеством воды.

Льняное масло при похудении

  1. Масло из семян льна поможет избавиться от лишних сантиметров в талии и бёдрах, если до этого не помогла ни одна из диет. Главной особенностью продукта остаётся то, что при его потреблении организм меньше проявляет чувство голода.
  2. Систематический приём избавит вас от привычки употреблять блюда большими порциями. При этом ущерб организму не будет нанесён. Также вы забудете о том, как ложиться отдыхать с полным желудком.
  3. Ни для кого не секрет, что употребление пищи в поздние часы приносит фигуре и организму в частности существенный вред. При этом органы перегружены и не способны отдохнуть в полной мере. Отсюда развивается ряд проблем, в том числе ожирение.
  4. При систематическом потреблении льняного масла перед сном, в организме будет происходить синтез застарелых жиров. Последние, в свою очередь, распадаются на жидкость и глицерин. Вследствие этого вещества без труда выводятся.
  5. Не стоит возлагать больших надежд на льняное масло в плане похудения. В этом случае продукт является лишь полезной добавкой к основной диете или скорректированному правильному питанию. К тому же настоятельно рекомендуется совмещать манипуляции с физическими упражнениями.

Льняное масло для кожи


Сметана и огурец

  1. Если вы страдаете от чувствительной и сухой кожи лица, с подобной проблемой поможет справиться действенный состав.
  2. Для создания маски необходимо соединить в небольшой ёмкости 30 гр. домашней сметаны, 35 мл. льняного масла и кашицу 1 огурца.
  3. Вымешайте компоненты, распределите по лицу ровным слоем. Подождите порядка 15—20 минут, удалите привычным способом.

Белок и творог

  1. В случае с жирным эпидермисом, вам необходимо приготовить маску на основе 25 мл. масла льна, взбитого белка, 30 гр. сметаны минимальной жирности и такого же количества домашнего творога.
  2. Тщательно размешайте компоненты, нанесите на лицо. Подождите треть часа, умойтесь прохладной водицей.

Овсянка и томаты

  1. Для нормальной кожи подойдёт классический рецепт маски. Смешайте в чашке 30 гр. льняного масла, куриный желток, кашицу 2 помидоров без кожуры и 20 гр. молотой овсянки.
  2. Пропустите состав через блендер, распределите по коже. Спустя полчаса умойтесь.

Сливки и цедра лимона

  1. В борьбе с мимическими морщинами поможет справиться домашний крем-лифтинг.
  2. Для его приготовления необходимо соединить 30 мл. масла льна, 1 желток курицы и 25 гр. сливок максимальной жирности.
  3. Параллельно порубите цедру 1 лимона, отправьте во френч-пресс. Влейте к продукту 90 мл. крутого кипятка, оставьте завариваться на 1,5 часа.
  4. По истечении времени процедите состав и смешайте с жирной массой. Влейте к общей смеси 60 мл. камфорного спирта и 230 мл. фильтрованной воды.
  5. Каждый раз перед применением состав необходимо встряхивать. Срок годности продукта составляет порядка 1 недели.

Вред масла льна

  1. Помимо вышеперечисленной пользы льняного масла, продукт вполне может нанести вред человеческому организму. Также состав имеет ряд противопоказаний. С научной точки зрения в результате многочисленных опытов был доказан действенный эффект льняного масла. Помимо этого наблюдались случаи побочного воздействия продукта на организм. Поэтому стоит изучить ряд противопоказаний.
  2. Многие люди стремятся угнаться за красотой и былым здоровьем, не обращая внимания на то, что у полезного продукта могут быть побочные эффекты. Настоятельно рекомендуется получить профессиональную консультацию перед применением льняного масла в оздоровительных целях. Если среди перечисленного списка вы не нашли противопоказаний, которые относятся к вам, тогда не стоит переживать за организм.
  3. Когда вы решитесь примешивать масло льна к различным блюдам и продуктам, настоятельно рекомендуется следить за состоянием здоровья. При любых отклонениях или недомогании немедленно прекратите приём состава, при необходимости обратитесь за медицинской помощью. Также не стоит забывать об индивидуальной непереносимости масла. В этом случае можно подобрать подобный продукт со схожими полезными свойствами.
  4. Льняное масло может навредить человеческому организму при несоблюдении правил приёма и наличии различных недугов. Запрещено употребление продукта при заболевании поджелудочной и желчного пузыря. В противном случае вы обострите протекание недугов. Также не рекомендуется принимать масло льна наряду с антидепрессантами и противовирусными медикаментами.
  5. Не вздумайте принимать растительный продукт при обнаружении в организме холецистита и диареи. Настоятельно рекомендуется воздержаться от приёма масла девушкам в период вынашивания плода и лактации (грудного вскармливания). Научно вред продукта не доказан, поэтому проконсультируйтесь со специалистом в обязательном порядке. Народная медицина в этом случае, наоборот, рекомендует применять льняное масло из-за своей полезности для организма.
  6. Запрещается употреблять состав из семян льна людям, которые имеют проблемы со свёртываемостью крови. Как описывалось ранее, маслу свойственно разжижение крови, в результате этого риск возникновения тромбоза значительно сокращается. Если смотреть на картину в целом, то для многих людей подобный показатель считается огромным плюсом, за исключением некоторых личностей. Людям, страдающим плохой свёртываемостью крови, будет сложнее остановить кровотечение при повреждении кожи.
  7. Будьте осторожны на первых парах употребления льняного масла, если вы склонны к различным аллергическим реакциям. В случае каких-либо отклонений прекратите приём состава. Помимо этого масло льна способно навредить здоровому организму. Подобные случаи бывают при истечении срока годности продукта или неправильном хранении товара. Если вы не уверены в качестве сырья, попробуйте его в небольших количествах. Если вы почувствовали прогорклый привкус и неприятный запах, избавьтесь от продукта.
  8. Запрещается применять масло в кулинарных целях при термической обработке. Не вздумайте жарить или запекать продукты на льняном сырье. Кроме вреда для здоровья состав больше ничего хорошего не принесёт. При термической обработке льняное масло полностью утрачивает полезные свойства и окисляется. В результате этого может быть нанесён вред организму при употреблении продукта.
  9. Если вы будете пренебрегать рекомендуемой суточной нормой льняного масла, спустя несколько дней вы можете столкнуться с проблемой жидкого стула. Если не прекратить приём сырья в больших количествах, неприятность может вырасти в диарею. Настоятельно рекомендуется соблюдать норму потребления масла в совокупности с другими блюдами или продуктами. Для лучшей уверенности получите профессиональную консультацию диетолога.
  10. Также стоит учитывать тот факт, что масло льна не пригодно для длительного хранения. После приобретения постарайтесь использовать продукт в ближайшее время. Не стоит в первый раз приобретать большой объём состава. В противном случает вы переведёте продукт. При хранении льняного масла в холодильнике срок годности продлится всего на несколько суток после вскрытия ёмкости. Польза продукта достигается в основном из-за полиненасыщенных кислот, после истечения срока годности они окисляются и несут потенциальную опасность для человека.

Перед тем как применять льняное масло в лечебных и профилактических целях убедитесь в отсутствии противопоказаний. Настоятельно рекомендуется проконсультироваться с диетологом. Не пренебрегайте суточной нормой продукта и условиями хранения. Попробуйте маски для разных типов кожи лица.

Видео: польза и вред льняного масла

howtogetrid.ru

Льняное масло, польза и вред, как принимать

Май-30-2017 Автор: KoshkaS



Что  такое льняное масло?

Что такое льняное масло, польза и вред, как принимать, какие есть у него лечебные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью лекарственных трав и продуктов питания. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Итак:

Льняное масло (лат. oleum lini) – это жирное растительное масло, получаемое из семян льна.

Относится к быстровысыхающим маслам, так как легко полимеризуется в присутствии кислорода воздуха («высыхает») с образованием прочной прозрачной пленки. Эта способность обусловлена высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот (в %): 44—61% линоленовой (Омега-3), 15—30% линолевой (Омега-6), 13—29% олеиновой (Омега-9). Содержание насыщенных кислот 9—11 %.

Масло льна содержит значительное количество токоферолов (витамин Е), фолиевой кислоты и эстрогеноподобных фитогормонов (лигнанов).

Википедия.

Польза льняного масла:

Это масло —  продукт из семян льна, жидкость зеленовато-желтого цвета с приятным запахом.

Кстати, многим с непривычки не нравится немного «рыбный» запах этого масла, а ведь этот специфический запах, свойственный и рыбьему жиру, как раз показатель высокого качества масла, его чистоты, а также доказательство того, что его не смешали с другими растительными маслами.

Замечено, что жирное масло из семян льна, произрастающего в северных районах, более богато ненасыщенными жирными кислотами, чем из семян из южных районов.

Кроме того, что такое масло является эффективным лечебным средством, это еще и ценный пищевой продукт. Одна весовая единица масла заменяет 2,25 единицы сахара, 4 единицы хлеба и 8 единиц картофеля. Вот почему, когда раньше во время поста полностью переходили на употребление только постного масла, здоровье людей не страдало.

Польза льняного масла для организма человека обусловлена именно его богатейшим составом.

  • В нем содержатся жиры: Омега-3 (до 60 %), Омега-6 (около 20 %), Омега-9 (около 10 %).
  • Содержатся насыщенные жирные кислоты (стеариновая, миристиновая и пальмитиновая). Но процент насыщенных жирных кислот сравнительно невелик, всего 9—11 %.
  • Содержится много витаминов. Витамин А, витамин В1, витамин В2, витамин В3 (вит. РР), витамин В4, витамин В6, витамин В9, витамин Е (холин), витамин K, витамин F.
  • Содержатся макро– и микроэлементы: калий, фосфор, магний, железо, цинк. Кроме них: линамарин, фитостеролы, сквален (до 8 %), тиопролин, лецитин, бета-каротин.
  • Содержатся полезные кислоты: олеиновой – от 13 до 29 %, линолевой – 15–30 %, линоленовой – 44–61 %. В организме, внедряясь в структуру клеток, они начинают влиять на активность последних, способствуют поддержанию необходимой скорости передачи нервных сигналов.

Названные жирные кислоты составляют витамин F, без которого полноценный обмен веществ в человеческом организме невозможен. Между тем он самостоятельно синтезировать их не способен, поэтому нуждается в поступлении извне. Льняное масло просто кладезь этого витамина. Даже в рыбьем жире нет такого количества незаменимых жирных кислот. Помимо них продукт содержит немало количество других витаминов. Это токоферол (витамин Е) и ретинол (витамин А). Также содержатся микроэлементы калий, цинк, магний, а также лецитин, белок и клетчатка.

Льняное масло необходимо включать в рацион питания вегетарианцам и людям, которые по тем или иным причинам не употребляют рыбу, чтобы восполнить дефицит ненасыщенных жирных кислот, жизненно необходимых человеку.

Это масло просто необходимо часто болеющим детям, ослабленным больным после операций.

Лечебно-профилактические свойства:

Целители древности широко использовали льняное масло в лечебных целях. Его уникальный состав объясняет эффективное воздействие на весь организм. Это масло обладает широким спектром воздействия на организм человека.

  • Антиоксидантное действие – улучшает состояние кожи, омолаживает организм и нормализует обменные процессы в тканях.
  • Антисептические свойства – ускоряет заживление ран и язв, кроме того, масло очищает печень от токсинов, а весь организм от паразитов.
  • Оно обладает также способностью нормализовать обмен веществ и уменьшать содержание «плохого» холестерина. А то, что оно помогает в расщеплении жиров, позволяет использовать его при ожирении.
  • Это масло улучшает работу сердца, очищает сосуды и служит отличной профилактикой инфарктов и инсультов.
  • Обладает сильными противораковыми свойствами, так как линганы способны убивать раковые клетки.
  • Это масло укрепляет иммунитет, помогает восстановиться после тяжелых заболеваний и противостоять стрессу.

Регулярное употребление льняного масла способствует нормализации работы пищеварительной системы в целом. В частности, это масло улучшает работу печени, устраняет изжогу и запоры, очищает кишечник от паразитов. Жирное масло из семян льна чрезвычайно благоприятно воздействует на слизистые кишечника. Применение этого масла рекомендовано при гастритах, воспалительных заболеваниях пищевода, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, дуоденитах, циррозе печени, жировой дистрофии печени, гепатите, геморрое, желчекаменной болезни, остаточных явлениях дизентерии, стойких запорах.

Льняное масло – отличный иммуностимулятор. Рекомендуется употребление этого масла в послеоперационный период, ослабленным больным в период реабилитации, частоболеющим людям в период эпидемии гриппа и ОРВИ.

Употребление этого масла повышает потенцию, способствует выработке половых гормонов.

Рекомендуется включать его в рацион питания детей для полноценного развития организма ребёнка. Крайне необходимо включать льняное масло в рацион питания ослабленных детей и детей с хроническими бронхо-лёгочными заболеваниями. Хорошо помогает оно при некоторых видах депрессии и способно облегчить течение шизофрении.

Регулярное употребление этого масла снижает частоту развития диабетической невропатии у больных сахарным диабетом. Замечено так же снижение уровня сахара в крови при диабете 2 типа.

Применение этого масла поможет снять проявление аллергической реакции.

Этот продукт не предназначен для жарки или иной термической обработки! Он используется только для заправки готовых блюд.

Вред льняного масла:

Каким бы ни был полезным этот продукт, вред он так же может нанести, но только тем людям, которые неправильно его употребляют или при наличии заболеваний:

• Заболевая желчного пузыря и поджелудочной железы. Использование масла льна может привести к обострению.

• Не следует употреблять масло совместно с противовирусными средствами и антидепрессантами.

• При наличии диареи.

• При холецистите употреблять исключительно с пищей.

• Желательно не использовать беременным и кормящим мамам это масло: вред не доказан, но доктора остерегаются из-за входящего в состав гормона. Другие врачи утверждают, что для будущих мам льняное масло – польза, и предлагают его применять. Во всяком случае, лучше предварительно обсудить это со своим врачом.

Если вы страдаете нарушением свертываемости крови, то даже и не начинайте принимать это масло. Оно разжижает кровь, чем предотвращает появление тромбов. Для большинства людей это является большим плюсом, но, только не для тех, у кого кровь плохо сворачивается. В таком случае масло представляет лишь опасность и увеличивает возможность того, что если у вас вдруг начнется кровотечение, то его будет еще труднее остановить.

Как хранить льняное масло?

Этот продукт нестабилен. Оберегайте его от воздействия солнечного света и высоких температур. Не покупайте масло, хранящееся на свету и в прозрачной таре. При температуре не выше 10 °C масло хранится 1 год.

После вскрытия заводской тары масло лучше сохранять в холодильнике и употребить в течение 1–1,5 месяцев. Осадок фосфолипидов (воска) допустим.

Специалисты-изготовители утверждают, что незначительный легкий горький привкус естествен для сырого масла льна, полученного холодным прессованием.

Отличное видео. Стоит посмотреть!

Как принимать льняное масло?

Идеальный способ оздоровления с этим маслом — употреблять 1–2 ложки в день с квашеной капустой, в салатах, кашах, винегретах, с вареной картошкой и даже с творогом. Ограничений тут не будет никаких, это наша ежедневная еда с незапамятных времен.

Лечение гастрита, тяжести в желудке:

  • 1 стакан льняного масла;
  • 2 ложки травы зверобоя;
  • 2 ложки тысячелистника.

Измельченные травы зверобоя и тысячелистника залить льняным маслом. Настаивать 1 неделю в прохладном темном месте. По 1/2 столовой ложки принимать за 30 минут до еды.

Лечение запора и атонии кишечника:

Рецепт 1

При привычных запорах, атонии кишечника можно за 20 минут до еды принимать десертную ложку масла — больше 10 дней этого делать не стоит. Через 3 недели курс повторить.

Рецепт 2

  • 1 столовая ложка льняного масла;
  • 1/2 стакана йогурта;
  • 1 чайная ложка меда.

Смешать компоненты и выпить за час до сна.

Лечение подагры и артритов:

Слегка подогрейте масло на водяной бане (не выше температуры 40 °C) и промассируйте больные суставы.

Если болезнь вызвана нарушением обмена веществ и отложением солей, обязательно употребляйте это масло в пищу.

Лечение гипертонии, как принимать:

Чтобы снизить риск инфаркта и инсульта, дополнительно к основному лечению гипертонической болезни добавьте льняное масло — 1–2 чайные ложки вечером, через 2 часа после еды. Продолжайте так в течение 1 месяца, потом сделайте небольшой перерыв.

При начальной стадии гипертонии (артериальное давление не больше, чем 150 на 90) такое лечение позволит не развиваться болезни.

Массаж с льняным маслом при начальной стадии гипертонии:

Массаж выполняется со слегка подогретым маслом. Немного  масла налить на ладонь и круговым движением массировать кожу от макушки до шейных позвонков. Проработайте шею, не надавливая на позвонки — мягким движением пальцев.

Затем массируются руки — от кончиков пальцев до плеча, не трогая внутренней стороны локтевого сгиба. Не забывайте наливать масло на ладонь.

Затем массируют ноги — от пальцев до бедра, не касаясь подколенных впадин.

Потом масло втирают в грудь и на завершающем этапе растирают спину. Спину можно растирать маслом более активно.

Остатки масла надо снять мягкой тканью. Потом принять душ.

10–15 процедур дают хороший результат.

Как принимать льняное масло при повышенном холестерине:

Во время еды употребляйте дважды в день этот продукт в течение хотя бы 1–1,5 месяцев. Через 3 недели повторите такой нехитрый курс лечения — он очень эффективен, поможет нормализовать липидный обмен и артериальное давление.

Мед и чеснок с льняным маслом:

  • 100 г  масла;
  • 2 лимона;
  • 1 большая головка чеснока;
  • 1/2 кг меда.

Чеснок и лимоны перемолоть через мясорубку. (Цедра двух лимонов даст излишнюю горечь и избыток эфирных веществ — если вам это неприятно, можно срезать цедру с одного лимона перед помолом, а на другом — пусть останется.) Залить полученную смесь льняным маслом. Добавить молодой негустой мед.

Все компоненты тщательно перемешать и сохранять в холодильнике.

Принимать по 1–2 чайные ложки за полчаса до еды. Можно принимать дважды в день, пока все не съедите. Через некоторое время повторите прием смеси.

Такая смесь повысит иммунитет, подействует оздоровительно на печень, кожу, улучшит состояние волос.

Польза при рассеянном склерозе:

Рецепт 1:

Принимать но 2 ч, ложки льняного масла в день на голодный желудок (до обеда или до завт­рака и пред сном).

Дополнительно принимать по капсуле рыбьего жира и по четверти чайной ложки измельченной яичной скорлупы (добавлять и супы).

Рецепт 2:

Рассасывать во рту чайную ложку льняного масла как леденец. Раз в 3 дня. Использованное масло сплевывать.

Дополнительно массаж льняным маслом конечностей — рук и ног раз в три дня. Полный массаж (тела и головы) этим маслом один раз в месяц.

Рецепты из книги Виктории Карпухиной «Растительное масло. Правда о целительных свойствах.»

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

prokalorijnost.ru

Масло льна вред и польза – польза и вред. Как принимать для лечения

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *