Содержание

Вода с лимоном — универсальное лекарство

Этот напиток оказался так популярен благодаря своей простоте и действенности. Приготовить его — проще простого, а ингредиенты вполне доступны в любое время года.

Но что такого полезного несет в себе лимонная вода?

Нормализует пищеварение

Атомарный состав лимонной воды схож с кислотой желудочного сока и со слюной, поэтому теплая лимонная вода очень полезна для пищеварительной системы.

Кладезь витаминов и микроэлементов

Кальций и магний в лимоне имеют идеальное соотношение. Магний отвечает за нормальную работу сердца, кальций — за кости, а также предостаращает остеопороз и рахит, калий важен для головного мозга и нервной системы. Также лимон содержит фосфор, калий, железо и натрий. Из витаминов — В1, В2, В5, В6, С, каротин.

Мощный антиоксидант

Лимонный сок выводит холестерин, нормализует метаболизм, укрепляет иммунитет, защищает от свободных радикалов, останавливает преждевременное старение.

Очищает печень

Сок лимона активно выводит шлаки и стимулирует выброс токсинов печенью. По мнению А.Ф. Беддо, автора книги о биологической ионизации организма, из лимона печень берет больше ферментов, чем из любого другого продукта.

Понижает кровяное давление

Употребление сока одного лимона в день снижает давление на 10%. Через 2-3 недели курса лечения лимонным соком давление снизится и Лимоны для похудения Вы сможете отказаться от гипотензивных препаратов или, по крайней мере, уменьшить их дозу.

Ощелачивает организм

Для организма естественна щелочная среда, по крайней мере, более щелочная, чем кислотная. Такие продукты, как мясо, рыба и другие продукты животного происхождения делают среду в организме более кислотной, поэтому очень важно возвращать кислотно-щелочной баланс к норме. Именно этим и занимается лимонная вода.

Выводит жиры, способствует похудению

Лимонная кислота расщепляет жир, ускоряет метаболизм, усиливает секрецию желудочного сока и чистит лимфоток, поэтому именно вода с лимоном может стать лучшим другом девушек, которые мечтают похудеть.

Рецепт лимонного напитка

Для наилучшего эффекта лимонную воду нужно пить с утра натощак за полчаса-час до еды. Для приготовления лимонного напитка необходимо взять полстакана очищенной воды и добавить в неё сок половины лимона. Есть также и другой рецепт, более щадящий — для тех, у кого проблемы с желудком или повышенная кислотность. В этом случае натощак необходимо выпивать целый стакан воды с 2 столовыми ложками меда и двумя столовыми ложками лимонного сока.

Медовая вода: польза

Рецепты весенних напитков

Фрукты могут практически заменить человеку воду

рецепты и инструкции по применению

Немало людей, прослышав о чудотворном действии цитрусовых, задаются вопросом, сколько лимонов можно есть в день. Ведь стало известно о том, что эти плоды способны понижать давление благодаря воздействию на сосуды. В то же время некоторым категориями пациентов они попросту противопоказаны.

О свойствах лимона

Лимон является сочным, ароматным фруктом. Его издревле считали натуральным лекарственным средством. Ведь в нем содержится крайне много витамина С и полезных микроэлементов. Люди древности заметили, что его употребление способно поддерживать организм в борьбе с простудными явлениями. Также плод использовался в лечении множества недугов. По этой причине полезные свойства и противопоказания лимона были изучены достаточно тщательно.

От высокого давления

Принято считать, что артериальное давление при употреблении в пищу лимона снижается из-за кислотности фрукта. Но в реальности все дело в богатом химическом составе лимона. Он напоминает лекарственные средства, направленные на борьбу с повышенным давлением. Так, мало кто знает, что в цитрусе высокое содержание калия, магния, кальция. Данные материалы влияют на понижение уровня давления.

Благодаря содержанию калия лимон снижает давление и обеспечивает профилактику аритмии. Магний воздействует на стенки сосудов положительным образом. В соке этого цитруса содержатся элементы, сужающие сосуды.

Нужно учитывать, что множество болезней провоцирует ломкость сосудов. Это могут быть заболевания вирусной, бактериальной, эндокринной природы. Порой сосуды разрываются из-за их негативного влияния. Но лимон обеспечивает очистку сосудов и их укрепление.

Лечение от повышенного давления

Если этот кислый фрукт употребляется в пищу для понижения давления, стоит проявить осторожность. Так, важно учитывать, сколько лимонов можно есть в день. Если пренебрегать данной рекомендацией, начнутся аллергические реакции. Фрукт кислотный, и если имеются патологии ЖКТ, от его употребления стоит воздержаться. В день не стоит есть больше одной штуки.

И если человек принимает решение лечиться таким цитрусом, ему нужно поставить в известность лечащего врача. В таком случае он отменит прием некоторых лекарственных препаратов, которые могут вступить в конфликт с элементами, содержащимися в фрукте. Иначе это спровоцирует негативные реакции, побочные действия.

Если рецепт с лимоном подразумевает употребление лишь его сока, в день стоит выжимать не больше двух цитрусов средних размеров.

Наиболее эффективный метод понижения давления посредством употребления в пищу лимона – выжимание сока из фрукта. Понадобится добыть таким образом одну столовую ложку сока, а после держать его какое-то время под языком. Считается, что этот мощный рецепт с лимоном идеально подходит гипертоникам. Ведь под языком имеются крупнейшие сосуды, связанные с сердцем.

С водой

Эффективно средство на основе воды и лимона. Тем, кто страдает от гипертонии на протяжении долгих лет, стоит периодически пить такое лекарственное средство. Понадобится утром пить один стакан воды с добавлением лимонного сока. Благодаря приему такого состава улучшится состав крови.

Помимо этого, средство является мочегонным. Чтобы проверить на себе, помогает ли лимон от высокого давления, начинать рекомендуется именно с этого рецепта. Он полезен для множества внутренних органов и общего самочувствия.

Тертый лимон

Считается, что весьма эффективно помогает тертый лимон от высокого давления. Нужно натереть 1 лимон, а затем сюда добавить апельсиновую цедру с двумя столовыми ложками сахара. Едят такую смесь по одной столовой ложке до приема пищи трижды в сутки. Благодаря такому народному средству сосуды станут крепкими, а артериальное давление постепенно понизится.

С медом

Весьма полезны рецепты, связанные с продуктами пчеловодства. Так, считается, что смесь цедры лимона, меда и шиповника оказывает благотворное влияние на повышенное давление. Оно начинает спадать. Необходимо смешать эти компоненты, а затем настаивать в течение трех суток. Принимают средство дважды в день по две столовые ложки.

Настойка

Популярна в России и лимонная настойка. Необходимо цедру пяти цитрусов залить 0,5 л водки. Смеси дают настояться в течение 14 суток. После принимают ее до приема пищи по 30 капель. Растворяют их в воде. Длительность полного курса терапии не превышает двух месяцев. В данном рецепте достаточно быстро помогает лимон от высокого давления, вдобавок к этому устраняются холестериновые отложения в сосудах. В случаях, если пациент решает прибегнуть к данному рецепту, народные целители рекомендуют ему уменьшить количество соли в рационе. Также за час до сна советуют съедать один банан. Благодаря этому организм получает больше калия. Вечером этот фрукт помогает выработать гормон меланин, и именно он отвечает за полноценный сон.

Мед, чеснок, лимон

Перед тем как принимать рецепт с медом, чесноком, лимоном, стоит ознакомиться со всеми свойствами этого средства. Так, смесь из данных ингредиентов стимулирует иммунные свойства организма, обеспечивает профилактику простуды. Для приготовления средства понадобится запастись десятью лимонами, пятью головками чеснока, килограммом меда.

Каждый продукт, кроме меда, пропускают через мясорубку. Затем компоненты смешивают в банке. Ее хранят в холодильнике, никогда не оставляя под прямыми солнечными лучами. Через 7 дней начинают применять средство. Употребляют его трижды в сутки по одной чайной ложке. Данный препарат снижает давление, укрепляет стенки сосудов. Но противопоказанием к нему является желчнокаменная болезнь.

Отзывы врачей

Врачи подтверждают тот факт, что помогает лимон от высокого давления. Если каждый день употреблять этот цитрус, давление придет в норму, если человек не страдает от серьезных нарушений, не перенес опасных болезней сердца. Тем, кто страдает от опаснейших недугов, полагаться на воздействие цитруса не стоит: хотя лимон от высокого давления и поможет, без традиционных лекарственных препаратов им не обойтись.

Действие

Собираясь лечиться этим цитрусом, нужно учитывать, что мгновенного эффекта ждать не стоит. Однократное употребление фрукта не изменит ничего. Но врачи отмечают, что ежедневное употребление половины лимона приводит к снижению давления на 10 % спустя 3 недели. Полезно готовить из фрукта соки.

Лучше всего действует лимон на начальных стадиях гипертонической болезни. В этот период давление не превышает показателя 160 на 90. Но если имеется более серьезная форма заболевания, лимон также помогает.

Цитрус является превосходным средством, купирующим проявления мигрени. Он служит природным анальгетиком. Обычно лимон не едят без ничего из-за его кислоты. Но существует много рецептов, которые процесс употребления в пищу лимона делают приятным.

С чаем

Чай с лимоном также понижает уровень артериального давления. Только не черный и не белый. Все дело в том, что полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, имеют гипотензивное действие. В то время как черный напиток приводит к повышению давления.

Рекомендуется пить по трети стакана до приема пищи. Зеленый чай можно заменить травяной смесью. Так, весьма полезен отвар шиповника или ромашки.

Смесь фруктов и ягод

Для приготовления фруктовой смеси понадобится измельченный лимон смешать с 0,5 кг клюквы. Все это перемешивается с сахаром, добавленным по вкусу. Такое лекарственное средство едят по одной чайной ложке до еды.

Сладкое лекарство

Лимон становится особенно вкусным в сочетании с медом. Предварительно фрукт прокручивают в мясорубке. Подобную смесь едят по одной чайной ложке до приема пищи. Она способствует понижению давления.

Лимон и чеснок

Известен рецепт гипотензивного средства на основе лимона и чеснока. Для приготовления такого лекарственного средства понадобится три фрукта измельчить в мясорубке, а затем, предварительно раздавив три головки чеснока, смешать ингредиенты. Настаивается смесь на протяжении одного дня, рекомендуется периодически перемешивать ее. Далее, процедив, ее отжимают.

Едят средство по одной столовой ложке трижды в сутки до приема пищи. Вкус становится приятнее, если сюда добавить мед.

Лимон для гипотоников

Нужно учитывать, что содержащиеся в фрукте вещества не оказывают прямого гипотензивного действия, они лишь снимают симптомы патологии. Если человек гипотоник и страдает от пониженного давления, ему не рекомендуется есть этот цитрус.

В то же время не стоит полностью отказываться от его употребления в пищу. Достаточно снять с лимона кожуру и съедать его в таком виде. Также, если грамотно сочетать фрукт с другими ингредиентами, можно добиться положительного эффекта и для гипотоников. К примеру, таковым он будет, если в кофе добавить дольку лимона и мед. Это будет бодрящий и полезный для гипотоников напиток. Черный чай с лимоном также будет полезен данной категории людей. У лимона имеется много полезных свойств, включая очищение сосудов. А это показано абсолютно всем категориям пациентов.

Собираясь лечиться лимоном, необходимо учитывать тот факт, что цитрус способствует разрушению эмали. А потому ее необходимо в обязательном порядке защищать, употребляя больше продуктов, содержащих кальций. В противном случае зубы могут пострадать очень серьезно.

7 народных методов от повышенного давления. Гипертонией страдают более миллиарда жителей Земли. Многие и не знают о своем диагнозе.

3 декабря 2019 г.

Высокое давление чаще встречается у людей, которые живут в постоянных стрессах, имеют плохие привычки и нерегулярно питаются.

Гипертония часто появляется у молодых людей.

Артериальное давление считается высоким или повышенным, если систолическое кровяное давление равно или превышает отметку 140, диастолическое кровяное давление равно или превышает 90.

Мы подобрали 7 народных методов, которые помогут снизить давление.

1. Вода

В домашних условиях можно пополоскать ноги примерно две минуты в тазике с холодной водой. Как альтернатива – подержите под холодной водой руки несколько минут. В конце процедуры можно побрызгать на лицо холодной водой и приложить смоченную тряпку на солнечное сплетение.

2. Чай с мятой

Также достаточно распространенным средством от повышенного давления является обычный чай с мятой или смесь из стакана минеральной воды, столовой ложки меда и сока половины лимона. Выпить напиток нужно за один прием. Давление снижается на 15-20 пунктов в течение 20-30 минут.

3. Лимон, мед и чеснок

Возьмите полстакана меда, лимон перетрите на терке вместе с кожурой. Затем добавьте пять зубчиков чеснока и все это размешайте. Эту смесь поставьте в темное место на неделю. Принимайте 3 раза в день по одной чайной ложке. Храните лечебное средство в холодильнике.

4. Клюква

Замечательное народное средство от повышенного давления — ягоды клюквы. Два стакана клюквы смешайте с 100 граммами сахара, нагрейте и доведите до кипения. Принимайте перед едой по одному стакану.

5. Глубокое дыхание

Чтобы немного снизить давление, нужно делать специальную дыхательную упражнение. Глубоко вдохните, а затем медленно выдыхайте в течение 5-7 секунд. Через 1-2 минуты такой гимнастики давление должно несколько снизиться.

6. Компресс из яблочного уксуса

Продукт разводят с водой в равных пропорциях. Полученную смесь пропитывают через кусочек ткани, который прикладывают к ногам. Яблочный уксус положительно влияет на сердечно-сосудистую и нервную систему, быстро нормализует показатели артериального давления.

7. Лед

Кубиком льда массируют шейные позвонки. Когда лед растает, кожу вытирают насухо. Затем берут 3-5 капель камфорного масла и 15 минут растирают охлажденную участок. Этого времени достаточно, чтобы артериальное давление нормализовалось.

Всегда нужно дополнительное обследование у врача, а особенно если:

— гипертония неожиданно возникла после 60 лет,

— давление повысилось внезапно,

— медикаментозное лечение не помогает.

Советуем купить прибор для измерения давления и регулярно им пользоваться: в том случае, если вы будете знать свое нормальное давление, вы сразу обратите внимание на показатели, отличающиеся от нормы.

 

Поделиться в соцсетях:

Актуальные новости

Семь самых полезных продуктов для понижения давления

https://rsport. ria.ru/20210203/davlenie-1595897267.html

Семь самых полезных продуктов для понижения давления

Семь самых полезных продуктов для понижения давления — РИА Новости Спорт, 02.04.2021

Семь самых полезных продуктов для понижения давления

За последние 40 лет число людей, страдающих гипертонией (повышенным кровяным давлением), перевалило за миллиард. Врачи связывают это с малоподвижным образом… РИА Новости Спорт, 02.04.2021

2021-02-03T17:35

2021-02-03T17:35

2021-04-02T20:36

зож

питание

здоровье

фрукты

кровяное давление

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/152718/15/1527181552_0:360:1920:1440_1920x0_80_0_0_4a55885668857550f6d27cbbf04f6c6a.jpg

МОСКВА, 3 фев — РИА Новости. За последние 40 лет число людей, страдающих гипертонией (повышенным кровяным давлением), перевалило за миллиард. Врачи связывают это с малоподвижным образом жизни и неправильным питанием. Они же утверждают, что в рационе обязательно должны присутствовать продукты, богатые магнием и калием. О двенадцати самых полезных из них рассказали эксперты авторитетного ЗОЖ-портала Health Line.Тыквенные семечки — один из лучших источников питательных веществ, которые важны для контроля артериального давления. В них есть и магний, и калий, и аргинин — аминокислота, необходимая для производства оксида азота (он расслабляет кровеносные сосуды и снижает высокое давление).Цитрусовые, включая грейпфруты, апельсины и лимоны, также понижают давление. Они богаты витаминами, минералами и растительными соединениями, которые сохраняют здоровье сердца.Лосось и другая жирная рыба — отличный источник полиненасыщенных Омега-3 жирных кислот, которые крайне необходимы для сердца. Они снижают артериальное давление за счет уменьшения воспаления в кровеносных сосудах.Фасоль и чечевица содержат клетчатку, магний и калий. Многочисленные исследования показали, что употребление в пищу бобов нормализует давление. Ягоды — богатый источник антиоксидантов, среди которых присутствуют антоцианы: они повышают уровень оксида азота в крови и снижают выработку молекул, ограничивающих кровеносные сосуды, что может помочь снизить уровень артериального давления.Хрустящая, сладкая и питательная морковь богата фенольными соединениями, такими как хлорогеновая, пара-кумаровая и кофейная кислоты, помогающие расслабить кровеносные сосуды и уменьшить воспаление.Сельдерей же содержит фталиды. Они тоже расслабляют кровеносные сосуды и помогают снизить артериальное давление.Специалисты также включили в список помидоры (ликопин благотворно влияет на здоровье сердца и нормализует артериальное давление), брокколи (богата важными для организма флавоноидами), греческий йогурт (содержит калий и кальций), травы и специи, свеклу и шпинат (в них много нитратов, которые расслабляют кровеносные сосуды и снижают кровяное давление).

https://rsport.ria.ru/20210203/tsink-1595866437.html

https://rsport.ria.ru/20210202/sukhofrukty-1595701511. html

https://rsport.ria.ru/20210202/sol-1595563571.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/152718/15/1527181552_0:0:1920:1440_1920x0_80_0_0_a72553421e23d98a49f7401b496bc73b.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

internet-group@rian. ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

питание, здоровье, фрукты, кровяное давление

МОСКВА, 3 фев — РИА Новости. За последние 40 лет число людей, страдающих гипертонией (повышенным кровяным давлением), перевалило за миллиард. Врачи связывают это с малоподвижным образом жизни и неправильным питанием. Они же утверждают, что в рационе обязательно должны присутствовать продукты, богатые магнием и калием. О двенадцати самых полезных из них рассказали эксперты авторитетного ЗОЖ-портала Health Line.Тыквенные семечки — один из лучших источников питательных веществ, которые важны для контроля артериального давления. В них есть и магний, и калий, и аргинин — аминокислота, необходимая для производства оксида азота (он расслабляет кровеносные сосуды и снижает высокое давление).

Цитрусовые, включая грейпфруты, апельсины и лимоны, также понижают давление. Они богаты витаминами, минералами и растительными соединениями, которые сохраняют здоровье сердца.

3 февраля, 15:25ЗОЖЦинк: чем полезен, в каких продуктах содержится? Отвечает диетолог

Лосось и другая жирная рыба — отличный источник полиненасыщенных Омега-3 жирных кислот, которые крайне необходимы для сердца. Они снижают артериальное давление за счет уменьшения воспаления в кровеносных сосудах.

Фасоль и чечевица содержат клетчатку, магний и калий. Многочисленные исследования показали, что употребление в пищу бобов нормализует давление.

Ягоды — богатый источник антиоксидантов, среди которых присутствуют антоцианы: они повышают уровень оксида азота в крови и снижают выработку молекул, ограничивающих кровеносные сосуды, что может помочь снизить уровень артериального давления.

2 февраля, 17:00ЗОЖДиетологи рассказали о вреде и пользе сухофруктов

Хрустящая, сладкая и питательная морковь богата фенольными соединениями, такими как хлорогеновая, пара-кумаровая и кофейная кислоты, помогающие расслабить кровеносные сосуды и уменьшить воспаление.

Сельдерей же содержит фталиды. Они тоже расслабляют кровеносные сосуды и помогают снизить артериальное давление.

Специалисты также включили в список помидоры (ликопин благотворно влияет на здоровье сердца и нормализует артериальное давление), брокколи (богата важными для организма флавоноидами), греческий йогурт (содержит калий и кальций), травы и специи, свеклу и шпинат (в них много нитратов, которые расслабляют кровеносные сосуды и снижают кровяное давление).

2 февраля, 07:00ЗОЖЧто произойдет с организмом, если отказаться от соли? Отвечает врач

снижает ли, рецепт при гипертонии, с медом, чесноком

Многие пациенты интересуются, как принимать лимон от высокого давления. Препараты, которые предлагает современная медицина, воздействуют на сосуды, тем самым способствуя снижению давления. Но у любых лекарств есть свои побочные действия, поэтому люди зачастую прибегают к такому средству, как лимон.

Помогает ли лимон от высокого давления

Многим людям кажется, что именно повышенная кислотность и наличие витамина С в цитрусе понижает артериальное давление. Так ли это на самом деле? Лимон при гипертонии однозначно помогает, но за счет своего богатого состава, который имеет сходство с таблетками от высокого давления.

Например, не все знают, что в лимоне содержится достаточное количество:

  • калия;
  • магния;
  • кальция.

Это основные минералы, принимающие непосредственное участие в снижении артериального давления. Калий поддерживает гладкую мускулатуру и участвует в урегулировании биологических жидкостей организма, а также не допускает аритмии. Магний расслабляет стенки сосудов и занимается транспортировкой калия и кальция, который помогает кровеносным сосудам сокращаться и воздействовать на выработку некоторых гормонов и ферментов.

Лимонный сок блокирует гормон ангиотензин, который сужает сосуды и препятствует нормальному току крови.

Во фрукте содержатся также натрий, фосфор, железо, витамины группы В и Р.

Сосуды становятся ломкими в результате различных заболеваний: вирусных, бактериальных, эндокринных и пр.

В итоге может произойти их разрыв, что приведет к кровоизлияниям. Лимон, благодаря содержанию никотиновой и аскорбиновой кислоты, укрепляет стенки сосудов и повышает сопротивляемость.

Как лечиться лимоном от повышенного давления

Для того чтобы снизить давление, лимон нужно принимать с осторожностью. Во-первых, не стоит забывать, что цитрус у многих людей вызывает сильные аллергические реакции, а во-вторых, его нельзя использовать людям даже с незначительными патологиями желудка.

Если же вы решили начать лечение лимонами, то обязательно поставьте об этом в известность своего врача, чтобы на время лечения он отменил некоторые препараты во избежание нежелательных побочных явлений.

За день можно использовать столько лимонного сока, сколько содержится в двух лимонах среднего размера.

Как лечиться лимонами при высоком давлении:

  1. Самым действенным экстренным способом снизить давление для достижения сиюминутного эффекта является следующий. Нужно выжать сок из лимона в размере 1 ст. л. и подержать под языком. Способ давно испробованный и помогает даже гипертоникам. Под языком проходят крупные вены и кровеносные сосуды, которые непосредственно связаны с сердцем.
  2. Снижающим давление эффектом обладает вода с лимоном. Людям, имеющим гипертоническую болезнь в течение долгих лет, стоит попробовать лечение лимонной водой. Все, что нужно делать, — это с утра натощак принять 1 стакан воды комнатной температуры, разбавленной лимонным соком. Такая жидкость обладает слабым мочегонным эффектом и, в свою очередь, улучшает состав крови.
  3. 1 лимон необходимо натереть на терке, затем добавить в полученную кашицу цедру 1 апельсина и 2 ст. л. сахара. Принимать средство надо по 1 ст. л. перед едой 3 раза в день. Это народное средство уменьшает артериальное давление и укрепляет кровеносные сосуды.
  4. Нужно взять одинаковое количество цедры лимона, меда и шиповника. Полученную смесь настаивают 3 дня. Надо принимать это лекарство 2 раза в день по 2 ст. л. Средство помогает избавиться от повышенного давления.
  5. Можно приготовить такую настойку. Цедру 5 лимонов заливают 0,5 л водки. Настаивают 14 дней. Нужно пить средство до еды по 30 капель, растворенных в небольшом количестве воды. Лечиться этим средством надо 2 месяца. Оно помогает снизить давление, устранить холестериновые бляшки на стенках кровеносных сосудов.

Если вы решите попробовать данный способ лечения, то наряду с ним нужно будет сократить потребление соли, а вечером, за час до отхода ко сну, съедать один банан. Он является источником калия, а в вечернее время способствует выработке гормона мелатонина, который нужен организму для полноценного сна.

Рецепт народной медицины с лимоном, чесноком и медом

В сочетании с чесноком и медом лимон снижает давление и лечит кровеносные сосуды. Этот рецепт можно использовать при пониженном иммунитете и как профилактическое средство от простудных заболеваний в межсезонье.

Лекарство состоит из следующих компонентов:

  • 10 лимонов;
  • 5 головок чеснока;
  • 1 кг меда.

Подготовив продукты и пропустив их через мясорубку, соединить с медом и переложить в двухлитровую банку. Емкость хранить в холодильнике и беречь от попадания света. Спустя неделю можно будет начать лечение, которое продлится месяц. Принимать кашицу нужно будет 3 раза в день по 1 ч. л. Такое домашнее лекарство будет бережно понижать давление и подлечивать сосуды, укрепляя их стенки. При желчекаменной болезни этот способ лечения не подходит.

Что говорят врачи о лимонной терапии? Ежедневное употребление лимонов стабилизирует давление в том случае, если человек не болен гипертонической болезнью и не переносил серьезных болезней, связанных с сердечно-сосудистой системой. Лимон помогает при эпизодическом повышении АД до 140-160/90 мм ртутного столба. Больным, находящимся под риском сложных заболеваний, обходиться без лекарств нельзя.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Депздрав развеял самые популярные мифы о гипертонии

Всемирный день борьбы с артериальной гипертонией отмечается 13 мая. Существует множество мифов относительно этого заболевания. Самые популярные из них развеял врач-кардиолог поликлиники №180 Департамента здравоохранения Москвы Николай Серебряков.

Миф №1: Жить «под давлением» не опасно

Артериальная гипертония длительное время может не сказываться на здоровье и не беспокоить человека. Но в это время могут возникать необратимые последствия в органах-мишенях: почках, головном мозге, сердце, сосудах. В свою очередь они могут привести к тяжелым осложнениям в виде инсультов и инфарктов. Жить «под давлением» нельзя. Необходим жесточайший контроль уровня своего давления.Он не должен превышать показателя 140/90 мм ртутного столба. Повышенное давление может сопровождаться умеренной симптоматикой в виде головных болей. Многие не придают этому значения, и принимают обезболивающее, не понимая, что это проявление гипертонии.

Миф №2: Гипертонией страдают только пожилые люди

Это далеко не так. Как правило, в группе риска развития гипертонии входят мужчины старше 55 лет и женщины старше 65 лет. Но заболевание распространено в молодом возрасте. Для них характерна вегето-сосудистая дистония, которая в последствие может вызвать тяжелые проявление гипертонии. Нередко молодые люди сталкиваются с вторичными гипертониями -заболеваниями, которые становятся причиной гипертонии.

Миф №3: Нормальное давление — у каждого свое

Понятия «индивидуальное давление» не существует. На самом деле, каждому человеку нужно достигать значений не больше 140/90 мм ртутного столба. При лечении давление снижается до нормальных оптимальных значений. Иногда приходится слышать от пациентов вместе с жалобами на самочувствие фразу: «Мне не нужно ничего снижать, ведь это мое давление и с ним я хорошо себя чувствую». Действительно, на начальной стадии снижения давления могут возникать такие побочные эффекты, но чтобы его нормализовать нужно, привыкнуть к этому состоянию. Исключение – лица пожилого возраста и люди, имеющие сопутствующие патологии. Для них мы рекомендуем снижать давление исключительно до показателей, которые они хорошо переносят.

Миф №4: Гипертония – мужское заболевание

Очень частое заблуждение. Женский пол подвержен точно также как и мужской. Все из-за того, что во время климактерического периода женщины защищены от большинства проблем сердечно-сосудистой системы за счет действия эстрогенов. Они снижают уровень активности холестерина, благоприятно воздействуют на сосуды. Однако женщины наиболее подвержены артериальной гипертонии в момент формирования менопаузы.Сама артериальная гипертензия может развиваться вследствие длительного стресса, эмоциональных нагрузок и тяжелой работы. К сожалению, от этих факторов никто не застрахован.

Миф №5: Чеснок вылечит от гипертонии

Употребляя в пищу чеснок невозможно избавиться от гипертонии. Одно время чеснок очень активно рекомендовали пациентам после перенесенного инфаркта. Считается, что он улучшает артериологические показатели. В этом есть определенная польза, но его нельзя использовать как препарат антикоагулянт. При гипертонии хорошо употреблять продукты с высоким содержанием калия и магния. Например, клюкву, бруснику, крупнозерновые продукты, каши. Также нужно отказаться от соли. Этот минерал задерживает жидкость в организме.Бывают случаи, когда пациенты, отказываясь от употребления соли и у них снижается уровень давления до нормальных значений. В лечении артериальной гипертензии нужно начинать с коррекции факторов риска: отказа от курения, снижения веса, нормализации углеводного обмена, занятий спортом. Коррекция питания дает достаточно хорошие результаты, помогает уже в начальной стадии развития артериальной гипертензии. Если человек соблюдает все эти правила, но нормальных цифр давления не достигает – это серьезный сигнал для того, чтобы обратиться к врачу.

Миф №6: Артериальная гипертония передается по наследству

В этом правда есть. Один из факторов риска гипертонии – наследственность. Врач-кардиолог всегда спрашивает пациента, есть ли у него родственники наследственный характер гипертонии.

Миф №7: Если давление повышено, его нужно быстрее снизить

Сбивать ничего не нужно. Необходимо научиться контролировать. Конечно, в случае если давление превышает допустимого значения нужно немедленно вызвать скорую помощь. Пациент, который купирует состояние самостоятельно, должен помнить, что неправильно подобранная медикаментозная терапия может стать причиной нарушения микроциркуляции крови. Это может спровоцировать необратимые последствия.

Мёд, лимон, ромашка…

31 авг. 2017 г., 14:53

Полезные советы. Как бороться с начавшейся  простудой народными средствами

Ольга Ефимова

Легкая простуда при нашем климате — весьма распространенное явление, особенно осенью, когда после долгожданного, но короткого лета расслабившийся организм получает нагрузку в виде перестройки «на зиму».

 Но не стоит сразу прибегать к разным таблеткам и микстурам, попробуйте для начала народные средства.

 

В начале простуды

 Очень помогает в самом начале развития простудного недомогания выпить «ударную дозу» витамина С — 1000 мг, горячего чаю и отправиться спать, укрывшись теплее, чем обычно. Как правило, в этом случае простуда проходит, не успев начаться. Но если все-таки простуда взяла над вами вверх, то воспользуйтесь остальными нашими советами.

Главный – всё-таки обратиться за помощью к врачу. И вместе с назначенным им лечением применять и народные способов борьбы с проявлениями простуды.

При простудных заболеваниях и заболеваниях органов дыхания издавна заслужил славу универсального домашнего лечебного средства пчелиный мед. Особенно полезен липовый мед, который вызывает наибольший потогонный эффект. При простуде мед рекомендуется применять с горячим чаем или молоком на ночь (1 столовая ложка на 1 стакан чая или горячего молока), с соком лимона (100 г меда и сок одного или половины лимона), малиной и другими лекарственными растениями, обладающими потогонным или отхаркивающим действием. При этом наблюдается взаимно усиливающий лечебный эффект меда и лекарственного растения. Хорошим противопростудным средством служит сироп из сока хрена и меда (соотношение 1:1). С профилактической целью готовят смесь меда, сока лука и хрена, пьют по одной ложке три раза в день перед едой.

 

Лечебные коктейли

Очень полезен сок алоэ, который надо немного разбавить водой и закапывать в нос. Для взрослых есть еще такой рецепт: 1 часть сока алоэ, 1 часть водки, 1 часть меда. Тщательно размешать, пить по столовой ложке. Смесь долго может храниться в холодильнике.

Хорошим лечебным средством считается мед, чеснок и лимон, которые надо измельчить и смешать в любых пропорциях, можно съесть, не измельчая. Порцию, равную примерно одной чайной ложке, употреблять три-четыре раза в день.

 

Надо больше пить

Пейте больше жидкости — больше полутора литров в день. Лучше, если напитки будут кисловатыми — то есть хорошо подойдут компоты, морсы (замороженные ягоды клюквы и брусники) или травяные чаи с соком лимона. Прекрасное «бабушкино» средство — крепкий куриный бульон с кореньями — согласно недавним исследованиям уменьшает воспаление слизистых. Витамин С в больших (500-1000 мг в день) дозах уменьшает проявления простуды и ускоряет выздоровление.

Одну чайную ложку измельченных цветов ромашки лекарственной настаивайте 30 минут в стакане кипятка. Промывайте этим настоем нос при воспалений слизистой оболочки. Горячие тампоны с настоем помогают при экземах и фурункулах.

Разотрите только что сваренный картофель. Вдыхайте картофельный пар при простуде, для лечения верхних дыхательных путей.

При простуде хорошо помогает малина. 2 столовые ложки сухих ягод малины обыкновенной заварите в стакане кипятка. В начальной стадии простудного периода выпейте в течение часа 2 — 3 стакана горячего малинового чая. Также можете использовать смородину. Чайную ложку ягод черной смородины заварите в стакане воды на 20 — 30 минут. Процедите. Принимайте при простуде как потогонное средство 3 — 4 раза в день по столовой ложке.

 

Попробуйте ингаляцию

Обычно дома делают паровые ингаляции с добавлением назначенных врачом лекарств. В кастрюлю или чайник с кипящими 4-  5 стаканами воды добавляют 5 — 10 капель настойки йода, или 5 капель нашатырного спирта, или 1 — 2 чайные ложки истолченных сухих листьев эвкалипта, или кусочек брикета хвойного экстракта, или 10 — 15 капель ментолового или камфорного спирта, или чайную ложку ментолового, тимолового масла. Можно опустить в кастрюлю или чайник сок чеснока или лука (примерно чайную ложку), отвар ромашки из расчета 2 — 3 столовые ложки на 3 литра воды. Лук или чеснок натрите на мелкой терке и отожмите через три слоя марли.

Как проводить ингаляцию? Вы можете свернуть из плотной бумаги воронку, ее широким концом накрыть кастрюлю или чайник, и через узкий просвет вдыхать пар. Многие предпочитают дышать паром над кастрюлей, накрыв голову полотенцем. Это тоже не возбраняется, только будьте осторожны, чтобы не опрокинуть на себя случайно кастрюлю с горячей водой. И учтите, что страдающим гипертонической болезнью, при повышенном артериальном давлении такой способ противопоказан. Продолжительность любой ингаляции для взрослых — 5-15 минут, для детей — до 5 минут. Делают ее 1-2 раза в день.

Источник: http://in-dmitrov.ru/novosti/zdorove/myod-limon-romashka

Влияние ежедневного употребления лимона в пищу и ходьбы на кровяное давление

J Nutr Metab. 2014; 2014:4.

, 1 , * , 1 , 2 , 2 , 1 , 1 , 1 , 1 , 1 , 1 , 1 и 1

Йоджи Като

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Tokio Domoto

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Масанори Хирамицу

2 Центральная лаборатория, Отдел исследований и разработок, Pokka Sapporo Food and Beverage Ltd. , Китанагоя, Айти 150-0013, Япония

Такао Катагири

2 Центральная лаборатория, Отдел исследований и разработок, Pokka Sapporo Food and Beverage Ltd., Китанагоя, Аити 150-0013, Япония

Кимико Сато

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Юкико Мияке

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Сатоми Аой

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Кацухидэ Исихара

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Хироми Икеда

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Намико Умей

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Атсуси Такигава

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Тосихидэ Харада

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

2 Центральная лаборатория, Отдел исследований и разработок, Pokka Sapporo Food and Beverage Ltd. , Китанагоя, Аити 150-0013, Япония

Академический редактор: Х. К. Бисальски

Поступила в редакцию 3 декабря 2013 г .; Пересмотрено 25 марта 2014 г .; Принято 25 марта 2014 г.

Это статья в открытом доступе, распространяемая по лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Аннотация

Справочная информация .Недавние исследования показывают, что ежедневное потребление лимона ( Citrus limon ) хорошо влияет на здоровье, но это не было подтверждено на людях. В наших предыдущих исследованиях было замечено, что люди, заботящиеся о своем здоровье, больше потребляли лимон и занимались физическими упражнениями. Требовался анализ, учитывающий это. Методология . Для 101 женщины среднего возраста на острове в Хиросиме, Япония, рекорд количества попыток проглатывания лимона и количества пройденных шагов был достигнут в течение пяти месяцев. Были рассчитаны скорости изменения (Δ%) физических измерений, результатов анализа крови, артериального давления и измеренных значений пульсовой волны в течение периода наблюдения, и были учтены корреляции с потреблением лимона и количеством пройденных шагов. В результате было высказано предположение, что ежедневное потребление лимона и ходьба эффективны при повышенном артериальном давлении, поскольку оба показали значительную отрицательную корреляцию с систолическим артериальным давлением Δ%. Выводы . В результате множественного линейного регрессионного анализа было возможно, что прием лимона в большей степени связан с концентрацией лимонной кислоты в крови Δ% и числом шагов с артериальным давлением Δ%, и было высказано предположение, что количество этапов и прием лимона связаны с повышением артериального давления разными механизмами действия.

1. Введение

Сообщалось, что пищевые материалы, такие как катехины чая, лигнин какао и гемицеллюлоза пшеничных отрубей, оказывали подавляющее действие на кровяное давление у крыс со спонтанной гипертензией (SHR) [1–3].

Несколько исследований выделили лимон как важный полезный для здоровья фрукт, богатый фенольными соединениями, а также витаминами, минералами, пищевыми волокнами, эфирными маслами и каротиноидами [4].

О подавляющем эффекте лимонного сока и его сырых флавоноидов на кровяное давление сообщалось в SHR [5].Водный экстракт цедры лимона также оказывал угнетающее действие на артериальное давление у SHR [6, 7]. Недавно мы исследовали влияние ежедневного потребления лимона на параметры, связанные с метаболическим синдромом у здоровых женщин, и показали, что количество потребляемого лимона имеет значительную отрицательную корреляцию с систолическим артериальным давлением [8].

С другой стороны, хорошо известно, что ежедневная ходьба улучшает кровяное давление у людей [9].

В этом исследовании мы изучили влияние ежедневного потребления лимона и ежедневной ходьбы на артериальное давление и связанные с ним параметры у женщин среднего и старшего возраста в их повседневной жизни.

2. Материалы и методы

2.1. Субъекты

В это исследование были включены 111 женщин в возрасте от 33 до 77 лет (среднее ± стандартное отклонение: 60,9 ± 8,0), которые проживали на островах во внутреннем море Сето в префектуре Хиросима. Этот район известен производством лимонов в Японии. В сентябре 2011 г. и в марте 2012 г. мы провели исследование физических измерений, биохимических и серологических параметров. Из этих 111 женщин 10 женщин, лечившихся от гипертонии, диабета или гиперхолестеринемии, были исключены из анализа данных.В период между первым опросом (сентябрь 2011 г.) и вторым опросом (март 2012 г.) их попросили носить шагомер записывающего типа (Lifecorder EX, Suzuken Co. LTD., Япония) и самостоятельно записывать свой ежедневный лимон. потребление. Способ приема лимона не указан.

2.2. Методы

Физические характеристики измеряли с помощью анализатора состава тела (BC-118D, Tanita Co., Ltd., Япония). Артериальное давление и скорость пульсовой волны измеряли с помощью контрольно-измерительного прибора (форма BP-203 RPE, Omron Co. , Ltd., Япония). Образцы крови были отправлены в частную клиническую лабораторию для биохимических и серологических исследований. Было изучено 32 физических характеристики, биохимические и серологические измерения, как показано на рис.

Таблица 1

Данные физических характеристик, значений, связанных с кровеносными сосудами, и анализа крови.

плечевой скорость волны (см / сек) ) 0,49 0,317 мг холестер 9017 Холестерин липопротеинов высокой плотности (мг / дл) 1,40178 19,8 мл )4.

, 1 , * , 1 , 2 , 2 , 1 , 1 , 1 , 1 , 1 , 1 , 1 и 1

Йоджи Като

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Tokio Domoto

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Масанори Хирамицу

2 Центральная лаборатория, Отдел исследований и разработок, Pokka Sapporo Food and Beverage Ltd., Китанагоя, Айти 150-0013, Япония

Такао Катагири

2 Центральная лаборатория, Отдел исследований и разработок, Pokka Sapporo Food and Beverage Ltd., Китанагоя, Аити 150-0013, Япония

Кимико Сато

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Юкико Мияке

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Сатоми Аой

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Кацухидэ Исихара

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Хироми Икеда

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Намико Умей

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Атсуси Такигава

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Тосихидэ Харада

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

2 Центральная лаборатория, Отдел исследований и разработок, Pokka Sapporo Food and Beverage Ltd., Китанагоя, Аити 150-0013, Япония

Академический редактор: Х. К. Бисальски

Поступила в редакцию 3 декабря 2013 г .; Пересмотрено 25 марта 2014 г .; Принято 25 марта 2014 г.

Это статья в открытом доступе, распространяемая по лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Аннотация

Справочная информация .Недавние исследования показывают, что ежедневное потребление лимона ( Citrus limon ) хорошо влияет на здоровье, но это не было подтверждено на людях. В наших предыдущих исследованиях было замечено, что люди, заботящиеся о своем здоровье, больше потребляли лимон и занимались физическими упражнениями. Требовался анализ, учитывающий это. Методология . Для 101 женщины среднего возраста на острове в Хиросиме, Япония, рекорд количества попыток проглатывания лимона и количества пройденных шагов был достигнут в течение пяти месяцев.Были рассчитаны скорости изменения (Δ%) физических измерений, результатов анализа крови, артериального давления и измеренных значений пульсовой волны в течение периода наблюдения, и были учтены корреляции с потреблением лимона и количеством пройденных шагов. В результате было высказано предположение, что ежедневное потребление лимона и ходьба эффективны при повышенном артериальном давлении, поскольку оба показали значительную отрицательную корреляцию с систолическим артериальным давлением Δ%. Выводы . В результате множественного линейного регрессионного анализа было возможно, что прием лимона в большей степени связан с концентрацией лимонной кислоты в крови Δ% и числом шагов с артериальным давлением Δ%, и было высказано предположение, что количество этапов и прием лимона связаны с повышением артериального давления разными механизмами действия.

1. Введение

Сообщалось, что пищевые материалы, такие как катехины чая, лигнин какао и гемицеллюлоза пшеничных отрубей, оказывали подавляющее действие на кровяное давление у крыс со спонтанной гипертензией (SHR) [1–3].

Несколько исследований выделили лимон как важный полезный для здоровья фрукт, богатый фенольными соединениями, а также витаминами, минералами, пищевыми волокнами, эфирными маслами и каротиноидами [4].

О подавляющем эффекте лимонного сока и его сырых флавоноидов на кровяное давление сообщалось в SHR [5].Водный экстракт цедры лимона также оказывал угнетающее действие на артериальное давление у SHR [6, 7]. Недавно мы исследовали влияние ежедневного потребления лимона на параметры, связанные с метаболическим синдромом у здоровых женщин, и показали, что количество потребляемого лимона имеет значительную отрицательную корреляцию с систолическим артериальным давлением [8].

С другой стороны, хорошо известно, что ежедневная ходьба улучшает кровяное давление у людей [9].

В этом исследовании мы изучили влияние ежедневного потребления лимона и ежедневной ходьбы на артериальное давление и связанные с ним параметры у женщин среднего и старшего возраста в их повседневной жизни.

2. Материалы и методы

2.1. Субъекты

В это исследование были включены 111 женщин в возрасте от 33 до 77 лет (среднее ± стандартное отклонение: 60,9 ± 8,0), которые проживали на островах во внутреннем море Сето в префектуре Хиросима. Этот район известен производством лимонов в Японии. В сентябре 2011 г. и в марте 2012 г. мы провели исследование физических измерений, биохимических и серологических параметров. Из этих 111 женщин 10 женщин, лечившихся от гипертонии, диабета или гиперхолестеринемии, были исключены из анализа данных.В период между первым опросом (сентябрь 2011 г.) и вторым опросом (март 2012 г.) их попросили носить шагомер записывающего типа (Lifecorder EX, Suzuken Co. LTD., Япония) и самостоятельно записывать свой ежедневный лимон. потребление. Способ приема лимона не указан.

2.2. Методы

Физические характеристики измеряли с помощью анализатора состава тела (BC-118D, Tanita Co., Ltd., Япония). Артериальное давление и скорость пульсовой волны измеряли с помощью контрольно-измерительного прибора (форма BP-203 RPE, Omron Co., Ltd., Япония). Образцы крови были отправлены в частную клиническую лабораторию для биохимических и серологических исследований. Было изучено 32 физических характеристики, биохимические и серологические измерения, как показано на рис.

Таблица 1

Данные физических характеристик, значений, связанных с кровеносными сосудами, и анализа крови.

Значения на сентябрь
среднее ± SD
Значения на март
среднее ± SD
Значения P с сентября по март Скорость изменения
(Δ%)
среднее ± SE
Физические измерения
Вес тела (кг) . 8 ± 8,3 55,4 ± 8,4 0,001 1,03 ± 0,29
Индекс массы тела (кг / м 2 ) 23,3 ± 3,1 23,5 ± 3,1 0,005 1,07
Соотношение жировых отложений (%) 33,1 ± 6,1 35,4 ± 6,0 <0,000 7,68 ± 1,09
Безжировая масса тела (кг) 36,3 ± 3,4 35,4 ± 3,4 <0,000 -2. 43 ± 0,24
Связь артериального давления с артериосклерозом
Систолическое артериальное давление (мм рт.
Диастолическое артериальное давление (мм рт. Ст.) 75,3 ± 9,2 73,4 ± 10,9 0,014 -2,37 ± 1,02
Пульсовое давление (мм рт.5 ± 9,8 55,9 ± 10,3 0,058 3,53 ± 1,40
Индекс лодыжечно-плечевого давления 1,1 ± 0,1 1,1 ± 0,1 0,334 1,13 ± 0,80
1484,6 ± 286,4 1555,5 ± 322,4 0,058 5,08 ± 1,09
Анализ крови л) 5649. 5 ± 1491,7 5922,8 ± 1583,5 0,013 6,49 ± 2,05
Эритроцит (* 10 4 / μ л) 424,1 ± 29,5 437,9 ± 321,4 3,30 ± 0,41
Гемоглобин (г / дл) 12,8 ± 1,0 13,1 ± 1,0 <0,000 3,04 ± 0,57
Гематокрит (%) 40,0 ± 2,8 41,1 ± 2,8 <0. 000 3,73 ± 0,54
Тромбоциты (* 10 4 / мк л) 24,5 ± 5,3 25,4 ± 5,7 0,005 4,24 ± 1,31
93,7 ± 4,3 93,9 ± 4,0 0,297 0,42 ± 0,36
Средний корпускулярный гемоглобин (пг) 30,1 ± 1,7 30,0 ± 1,56
Средняя концентрация корпускулярного гемоглобина (%) 32. 2 ± 0,96 32,0 ± 0,77 0,019 −0,63 ± 0,29
Гемоглобин A1c (%) 5,4 ± 0,4 5,3 ± 0,43 0,018
9017 ± 0,72 9017 ± 0,2 железо ( мкм г / дл) 86,8 ± 26,7 92,9 ± 30,0 0,032 12,99 ± 4,20
Емкость ненасыщенного связывания железа ( мкм г / дл) 225,1 ± 222.2 ± 47,1 0,384 0,68 ± 1,66
Ретикулоцит (‰) 11,2 ± 3,4 10,4 ± 2,8 0,002 −3,99 ± 2,22
208,0 ± 33,1 214,6 ± 33,9 0,003 3,65 ± 2,12
Нейтральный жир (мг / дл) 139,2 ± 79,1 139,5 ± 69,7 0,979 1189 63. 4 ± 15,4 64,5 ± 14,5 0,178 2,69 ± 1,28
Холестерин липопротеидов низкой плотности (мг / дл) 119,5 ± 28,1 124,1 ± 30,0 0,0126 0,0126 Мочевая кислота (мг / дл) 4,37 ± 0,9 4,30 ± 0,9 0,245 −0,83 ± 1,31
Инсулин ( мк Ед / мл) 17,1 ± 16,1 0. 012 95,45 ± 20,69
Кортизол ( μ г / дл) 50,4 ± 19,3 60,8 ± 22,7 <0,000 39,37 ± 7,70
9862,0 ± 5275,5 12418,0 ± 6636,6 <0,000 37,20 ± 7,42
Лептин (нг / мл) 6,4 ± 5,1 8,7 ± 5,3
<0,000
Лимонная кислота (мг / дл) 2. 7 ± 0,4 2,9 ± 0,6 <0,000 8,20 ± 1,90
Ренин (пг / мл) 565,0 ± 317,8 538,8 ± 318,9 0,263
3,43 0,263
3,43 2.3. Анализ данных и статистика

Количество потребляемых лимонов было представлено как среднее количество лимонов в день. Движение выражалось средним количеством шагов в день по данным шагомера (Lifecorder EX, Suzuken Co., Ltd., Япония). Значение физических характеристик, биохимических и серологических исследований было показано как скорость изменения (Δ%) значения, измеренного в марте, по сравнению со значением, измеренным в сентябре (100%). Были рассчитаны средние и стандартные ошибки Δ%. Данные сравнивались между средними значениями, зарегистрированными в сентябре и марте, с использованием теста Стьюдента t .

Корреляции между количеством потребляемых лимоном в день, ежедневным количеством шагов и скоростью изменения каждой физической характеристики, а также биохимических и серологических данных были протестированы с использованием коэффициента корреляции Пирсона.

Был проведен множественный регрессионный анализ с использованием количества шагов в день и потребления лимона в качестве независимой переменной и скорости изменения систолического артериального давления и концентрации лимонной кислоты в крови в качестве зависимой переменной.

Все статистические анализы были выполнены с использованием статистического программного обеспечения (SPSS версия 17.0, SPSS Inc., США) на персональных компьютерах, и P <0,05 считалось значимым.

2.4. Заявление об этике

На основании Хельсинкской декларации мы объяснили значение и методы исследования всем испытуемым и получили письменное согласие. План исследования был признан Комитетом по этике исследований факультета здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы (M11-0024).

3. Результаты

Ежедневное потребление лимона в течение всего исследования составляло 0,47 ± 0,47 (среднее значение ± стандартное отклонение), но было особенно много пропусков и недостатков в записях первых дней исследования, потому что они были самостоятельными. записано испытуемыми. В феврале, который является последней частью расследования, полная запись была 0.43 ± 0,49. Поскольку потребление лимона в феврале и за весь период имело сильную корреляцию (коэффициент корреляции 0,947, P <0,000), данные за февраль были использованы для последующего анализа. Количество шагов в сутки за весь период исследования составило 6947,74 ± 2187,20.

показывает средние значения и стандартную ошибку Δ% элементов измерения. Индексы, связанные с ожирением, такие как вес, содержание жира в крови и инсулин, значительно увеличились. Кроме того, увеличились показатели, связанные с железом, такие как количество красных кровяных телец, гемоглобин и лимонная кислота.

Количество потребляемых лимоном в день отрицательно коррелировало с Δ% систолического артериального давления и эритроцитов и положительно с Δ% концентрации лимонной кислоты в крови. Точно так же количество шагов в день отрицательно коррелировало с Δ% систолического артериального давления и положительно с концентрацией лимонной кислоты в крови. Все эти корреляции были значительными. С другой стороны, Δ% концентрации лимонной кислоты в крови показала отрицательную и значимую корреляцию с Δ% систолического артериального давления и пульсового давления и значимо положительную корреляцию с эритроцитами (,).

График разброса потребления лимона, количества шагов и Δ% систолического артериального давления и лимонной кислоты. Линейные приближения показаны на каждом графике линией ((a): R 2 = 0,041, (б): R 2 = 0,117, (в): R 2 = 0,027, а (г): R 2 = 0,046).

Таблица 2

Коэффициент корреляции Пирсона существенно различных элементов или элементов тенденции.

систолическое давление Эритроциты (Δ%)
Потребление лимона в день Количество шагов в день Лимонная кислота (Δ%)
Коэффициент корреляции P значение Коэффициент корреляции P значение Коэффициент корреляции P значение
Количество шагов в день 0. 167 0,099
Лимонная кислота (Δ%) 0,343 <0,000 0,213 0,042 -0,204 0,040 -0,222 0,034 -0,242 0,015
Диастолическое артериальное давление (Δ%) -0,171 0. 088 -0,151 0,152 -0,058 0,562
Импульсное давление (Δ%) -0,181 0,069 -0,188 -0,222 0,025 0,098 0,358 0,215 0,031

показывает результаты множественного регрессионного анализа. Потребление лимона и количество пройденных шагов были определены как важные факторы, отрицательно связанные с систолическим артериальным давлением, и количество шагов было более эффективным, чем потребление лимона.С другой стороны, потребление лимона и количество шагов были определены как значимые факторы, положительно связанные с Δ% концентрации лимонной кислоты в крови, и потребление лимона было более эффективным, чем количество шагов ().

Таблица 3

Множественный регрессионный анализ взаимосвязи между скоростью изменения систолического артериального давления и концентрацией лимонной кислоты в крови в качестве зависимых переменных по сравнению с количеством потребляемых лимоном и количеством шагов в день в качестве независимых переменных.

Систолическое артериальное давление (Δ%)
( P = 0.32)
Лимонная кислота (Δ%)
( P = 0,01)
β коэффициент P значение β коэффициент Значение P
Количество шагов в день −0,190 0,060 0,154 0,113
Потребление лимона в день −0,153

4.

Обсуждение

Цитрусовые часто считаются полезными для здоровья продуктами [10–12]. Лимон, типичный фрукт цитрусовых, содержит биоактивные компоненты, такие как лимонная кислота, полифенол и аскорбиновая кислота, и сообщается, что они обладают различными преимуществами для здоровья [4]. Ранее мы сообщали о снижении систолического артериального давления при употреблении лимона у японцев [8]. В настоящем исследовании, принимая во внимание эффект от движения объекта, мы подтверждаем эффект от приема лимона.

В течение пяти месяцев показатели испытуемых, связанные с ожирением, увеличились (). По данным экспериментов на животных и in vitro , сообщалось, что лимон имеет эффективные ингредиенты для липидного обмена и ожирения [13–15]. Но этот эффект не удалось подтвердить в данном исследовании. Считается, что это связано с сезонным циклом испытуемых. Сообщалось, по крайней мере, у японцев, что процент жира в организме увеличивается в зимний сезон [16]. Кроме того, объектами исследования были сельские женщины старшего и среднего возраста. Поскольку период исследования, с сентября по март, включал сельскохозяйственное межсезонье, можно сделать вывод, что время физических упражнений во время работы было значительно сокращено. Поэтому считается, что масса скелетных мышц уменьшилась, а масса жира увеличилась. Исходя из того факта, что скорость распространения пульсовой волны на плече-лодыжке увеличилась, а диастолическое артериальное давление значительно снизилось, можно ожидать, что ангиосклероз у субъектов прогрессировал, вероятно, из-за старения. Подавление повышения систолического артериального давления в этом исследовании может быть связано с усилением метаболизма, например, с мочеиспусканием.

Количество лимона, потребленное испытуемыми до периода исследования, не является точным числом. Согласно предыдущему интервью, хотя испытуемые были из фермерских домов, где выращивают лимоны, они обычно не ели лимоны намеренно. Скорее, как и среднестатистический японец, большинство изредка использовали их для приготовления пищи. Обязанность вести учет употребления лимонов и ношения шагомера была введена в период исследования, и ожидается, что это стало мотивацией к сознательному здоровью.Увеличение потребления лимона в течение периода обследования косвенно отражается в повышении содержания цитрата в сыворотке крови ().

Артериальное давление, особенно систолическое, показало значительную отрицательную корреляцию с потреблением лимона и количеством шагов. С другой стороны, количество шагов и потребление лимона, как правило, коррелируют (,). Предполагается, что субъекты с высоким уровнем здоровья часто ели лимоны и часто двигались. Это означает, что результаты, показанные в, не зависят просто от потребления лимона.

В этом исследовании мы сосредоточили внимание на лимонной кислоте среди компонентов, содержащихся в лимоне. Δ% лимонной кислоты сильно варьировалось в зависимости от потребления лимона, а не от количества шагов в результате множественного линейного регрессионного анализа (). Таким образом, предполагается, что эта лимонная кислота в крови связана с лимоном.

Хотя время достижения максимальной концентрации лимонной кислоты в крови составляет 0,8 часа, а период полувыведения в крови составляет 2,3 часа, интересно, что Δ% лимонной кислоты имеет сильную связь с потреблением лимона и ходьбой (,) [ 17, 18].Следует сделать вывод, что при повторном введении наблюдался кумулятивный эффект.

Лимонная кислота Δ% коррелирует с Δ% систолического артериального давления, пульсового давления и количества эритроцитов (). Это вовсе не выходит за рамки аналогии с механизмом действия лимонной кислоты в настоящем исследовании. Одно из отмеченных свойств лимонной кислоты состоит в том, что она генерирует цитрат кальция из неорганических солей, таких как фосфат кальция или карбонат кальция, что способствует абсорбции из кишечного тракта [19–21].Кроме того, есть сообщение о том, что лимонная кислота цитрусовых способствует усвоению кальция и магния с пищей [22]. Существует вероятность того, что кальций и магний, которые эффективно усваиваются, участвуют в повышении артериального давления [23]. Кроме влияния лимонной кислоты на пищу, необходимо учитывать эффекты внутриклеточной лимонной кислоты или цитрата в крови. Лимонная кислота Δ% показала положительную корреляцию с количеством красных кровяных телец Δ%, но показала отрицательную корреляцию с потреблением лимона ().Механизм не ясен, но это означает, что лимонная кислота участвует в составе крови. Метод приема лимона в этом исследовании не был указан. Считается, что большинство испытуемых употребляли только сок, но употребление пилингов не было запрещено. Флавоноиды лимона в основном содержатся в кожуре, и есть сообщения, что этот ингредиент снижает систолическое артериальное давление [4, 15]. Возможно, что действия других ингредиентов, кроме цитрата, также замысловато задействованы.

Число шагов показало отрицательную корреляцию с систолическим артериальным давлением Δ% и положительную корреляцию с Δ% лимонной кислоты (). Сообщалось об улучшении артериального давления при ходьбе [9]. Даже в результатах тяжелого регрессионного анализа настоящего исследования было показано, что ходьба на Δ% влияет на систолическое артериальное давление сильнее, чем употребление лимона (). Поскольку количество ходьбы было пропорционально потреблению лимона, но не было связано с количеством красных кровяных телец Δ% и результатом множественного регрессионного анализа, считается, что количество ходьбы не применяется к лимонная кислота Δ% напрямую.

Эти результаты позволяют предположить, что ходьба и употребление лимона снижает систолическое артериальное давление, соответственно, за счет различных механизмов действия. При движении и приеме лимона может наблюдаться дополнительный или синергетический эффект.

Привычки употреблять лимон перед исследованием не принимаются во внимание в данном исследовании. Также неясен способ приема лимона, и как была включена кожура. Необходимо исследовать ионы металлов крови как ключ к разгадке механизма действия компонентов лимона в организме.Для изучения влияния атеросклероза на скорость пульсовой волны и диастолическое артериальное давление требуется более длительный экспериментальный период [24, 25]. Принимая во внимание эти будущие исследования, с использованием плацебо с учетом осведомленности о здоровье субъекта, желательно долгосрочное исследование продолжительностью более одного года или краткосрочное исследование с меньшими сезонными колебаниями.

Благодарности

Авторы благодарят Японские сельскохозяйственные кооперативы (JA) Hiroshima Kajitsuren, JA Hiroshima Yutaka, JA Mihara Setoda и жителей региона, которые участвовали в исследовании.Они получили щедрую поддержку от профессора Тимоти Э. Бутода.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов в отношении публикации данной статьи.

Список литературы

1. Хара Ю., Тоно-ока Ф. Гипотензивное действие катехинов чая на кровяное давление крыс. Журнал Японского общества питания и пищевых наук . 1990. 43 (5): 345–348. [Google Scholar] 2. Kamiwaki T, Tsuji K, Nakagawa Y. Влияние лигнина какао на кровяное давление и липидный обмен у крыс со спонтанной гипертонией. Журнал сельскохозяйственного химического общества Японии . 1994. 68 (5): 957–965. [Google Scholar] 3. Кодама Т., Шииба К., Цуджи К. Подавляющее действие гемицеллюлозы пшеничных отрубей на кровяное давление у крыс со спонтанной гипертонией. Журнал Японского общества питания и пищевых наук . 1996. 49 (2): 101–105. [Google Scholar] 4. Гонсалес-Молина Э., Домингес-Перлес Р., Морено Д.А., Гарсия-Вигера С. Природные биоактивные соединения цитрусового лимона для еды и здоровья. Журнал фармацевтического и биомедицинского анализа .2010. 51 (2): 327–345. [PubMed] [Google Scholar] 5. Мияке Ю., Кузуя К., Уэно С. и др. Подавляющее действие компонентов лимонного сока на кровяное давление у крыс со спонтанной гипертонией. Международная ассоциация пищевых наук и технологий . 1998. 4 (1): 29–32. [Google Scholar] 6. Кумамото Х., Мацубара Й., Иидзука Й. и др. Состав и гипотензивный эффект флавоноидных гликозидов в лимонных пилингах. Журнал сельскохозяйственного химического общества Японии . 1984. 58 (2): 137–143. [Google Scholar] 7.Кумамото Х., Мацубара Й., Иидзука Й., Окамото К., Йокои К. Структура и гипотензивный эффект флавоноидных гликозидов в кожуре лимона (Часть II) Журнал Сельскохозяйственного химического общества Японии . 1985. 59 (7): 677–682. [Google Scholar] 8. Домото Т., Исихара К., Мияке Ю. и др. Влияние ежедневного потребления лимона на ряд параметров, связанных с метаболическим синдромом. Медицинские науки . 2010. 26 (4): 210–218. [Google Scholar] 9. Ли Л.Л., Уотсон М.С., Малвейни, Калифорния, Цай С.К., Ло, СФ. Влияние ходьбы на контроль артериального давления: систематический обзор. Международный журнал сестринских исследований . 2010. 47 (12): 1545–1561. [PubMed] [Google Scholar] 10. Martí N, Mena P, Cánovas JA, Micol V, Saura D. Витамин C и роль цитрусовых соков как функциональной пищи. Обмен информацией о натуральных продуктах . 2009. 4 (5): 677–700. [PubMed] [Google Scholar] 11. Sugiura M, Nakamura M, Ogawa K, Ikoma Y, Yano M. Высокий уровень каротиноидов в сыворотке, связанный с более низким риском потери костной массы и остеопороза у японских женщин в постменопаузе: проспективное когортное исследование. PLOS ONE . 2012; 7 (12) e52643 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 12. Ассини Дж. М., Малвихилл Э. Э., Хафф М. В.. Цитрусовые флавоноиды и липидный обмен. Текущее мнение в липидологии . 2013; 24 (1): 34–40. [PubMed] [Google Scholar] 13. Цудзита Т., Сумиёси М., Хан Л.К., Фудзивара Т., Цудзита Дж., Окуда Х. Ингибирование активности липазы цитрусовым пектином. Журнал диетологии и витаминологии . 2003. 49 (5): 340–345. [PubMed] [Google Scholar] 14. Морин Б., Николс Л.А., Заласки К.М., Дэвис Дж. В., Манти Дж. А., Голландия Л. Дж.Флавоноиды цитрусовых гесперетин и нобилетин по-разному регулируют транскрипцию гена рецептора липопротеинов низкой плотности в клетках печени HepG2. Журнал питания . 2008. 138 (7): 1274–1281. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 15. Мияке Y, Suzuki E, Ohya S и др. Гиполипидемический эффект эриоцитрина, основного флавоноида в фруктах лимона, у крыс, соблюдающих диету с высоким содержанием жиров и холестерина. Журнал пищевой науки . 2006; 71 (9): S633 – S637. [Google Scholar] 16. Ока Т, Генкай-Като М.Изменения массы тела и состава тела с особым вниманием к жировым отложениям у людей. Наука Куросио . 2012. 5 (2): 161–167. [Google Scholar] 17. Огава Ю., Удзи Ю. Влияние однократного перорального однократного введения CG-120 на здоровых людей, с особым акцентом на камнеобразующие вещества. Японская фармакология и терапия . 1986. 14 (8): 5251–5272. [Google Scholar] 18. Огава Ю., Удзи Ю. Воздействие перорального краткосрочного введения CG-120 на здоровых людей, с особым упором на камнеобразующие вещества. Японская фармакология и терапия . 1986. 14 (8): 5273–5293. [Google Scholar] 19. Пак CYC, Харви JA, Hsu MC. Повышенная биодоступность кальция из солюбилизированной формы цитрата кальция. Журнал клинической эндокринологии и метаболизма . 1987. 65 (4): 801–805. [PubMed] [Google Scholar] 20. Миллер Дж. З., Смит Д. Л., Флора Л., Слеменда С., Цзян Х, Джонстон С. С., младший. Абсорбция кальция из карбоната кальция и новой формы кальция (CCM) у здоровых подростков мужского и женского пола. Американский журнал клинического питания .1988. 48 (5): 1291–1294. [PubMed] [Google Scholar] 21. Lacour B, Tardivel S, Drüeke T. Стимуляция лимонной кислотой биодоступности кальция и фосфора у крыс, получавших пищу, богатую кальцием. Метаболизм минералов и электролитов . 1997. 23 (2): 79–87. [PubMed] [Google Scholar] 22. Nii Y, Fukuta K, Sakai K, Yamamoto S. Сок японских цитрусовых (судачи) связан с повышенной биодоступностью кальция из цельной мелкой рыбы и подавлением резорбции костей у крыс. Журнал диетологии и витаминологии .2004. 50 (3): 177–183. [PubMed] [Google Scholar] 23. Маккаррон Д.А., Моррис С.Д., Генри Х.Дж., Стэнтон Дж.Л. Артериальное давление и потребление питательных веществ в США. Наука . 1984. 224 (4656): 1392–1398. [PubMed] [Google Scholar] 24. Аволио А.П., Чен С.Г., Ван Р.П. Влияние старения на изменение артериальной эластичности и нагрузки на левый желудочек в городском сообществе северного Китая. Тираж . 1983; 68 (1): 50–58. [PubMed] [Google Scholar] 25. Лондонский GM, Guerin AP. Влияние артериального пульса и отраженных волн на артериальное давление и сердечную функцию. Американский журнал сердца . 1999; 138 (3): S220 – S224. [PubMed] [Google Scholar]

Влияние ежедневного употребления лимона в пищу и ходьбы на кровяное давление

J Nutr Metab. 2014; 2014:

плечевой скорость волны (см / сек) ) 0,49 0,317 мг холестер 9017 Холестерин липопротеинов высокой плотности (мг / дл) 1,40178 19,8 мл )4.

, 1 , * , 1 , 2 , 2 , 1 , 1 , 1 , 1 , 1 , 1 , 1 и 1

Йоджи Като

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Tokio Domoto

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Масанори Хирамицу

2 Центральная лаборатория, Отдел исследований и разработок, Pokka Sapporo Food and Beverage Ltd., Китанагоя, Айти 150-0013, Япония

Такао Катагири

2 Центральная лаборатория, Отдел исследований и разработок, Pokka Sapporo Food and Beverage Ltd., Китанагоя, Аити 150-0013, Япония

Кимико Сато

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Юкико Мияке

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Сатоми Аой

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Кацухидэ Исихара

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Хироми Икеда

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Намико Умей

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Атсуси Такигава

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Тосихидэ Харада

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

2 Центральная лаборатория, Отдел исследований и разработок, Pokka Sapporo Food and Beverage Ltd., Китанагоя, Аити 150-0013, Япония

Академический редактор: Х. К. Бисальски

Поступила в редакцию 3 декабря 2013 г .; Пересмотрено 25 марта 2014 г .; Принято 25 марта 2014 г.

Это статья в открытом доступе, распространяемая по лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Аннотация

Справочная информация .Недавние исследования показывают, что ежедневное потребление лимона ( Citrus limon ) хорошо влияет на здоровье, но это не было подтверждено на людях. В наших предыдущих исследованиях было замечено, что люди, заботящиеся о своем здоровье, больше потребляли лимон и занимались физическими упражнениями. Требовался анализ, учитывающий это. Методология . Для 101 женщины среднего возраста на острове в Хиросиме, Япония, рекорд количества попыток проглатывания лимона и количества пройденных шагов был достигнут в течение пяти месяцев.Были рассчитаны скорости изменения (Δ%) физических измерений, результатов анализа крови, артериального давления и измеренных значений пульсовой волны в течение периода наблюдения, и были учтены корреляции с потреблением лимона и количеством пройденных шагов. В результате было высказано предположение, что ежедневное потребление лимона и ходьба эффективны при повышенном артериальном давлении, поскольку оба показали значительную отрицательную корреляцию с систолическим артериальным давлением Δ%. Выводы . В результате множественного линейного регрессионного анализа было возможно, что прием лимона в большей степени связан с концентрацией лимонной кислоты в крови Δ% и числом шагов с артериальным давлением Δ%, и было высказано предположение, что количество этапов и прием лимона связаны с повышением артериального давления разными механизмами действия.

1. Введение

Сообщалось, что пищевые материалы, такие как катехины чая, лигнин какао и гемицеллюлоза пшеничных отрубей, оказывали подавляющее действие на кровяное давление у крыс со спонтанной гипертензией (SHR) [1–3].

Несколько исследований выделили лимон как важный полезный для здоровья фрукт, богатый фенольными соединениями, а также витаминами, минералами, пищевыми волокнами, эфирными маслами и каротиноидами [4].

О подавляющем эффекте лимонного сока и его сырых флавоноидов на кровяное давление сообщалось в SHR [5].Водный экстракт цедры лимона также оказывал угнетающее действие на артериальное давление у SHR [6, 7]. Недавно мы исследовали влияние ежедневного потребления лимона на параметры, связанные с метаболическим синдромом у здоровых женщин, и показали, что количество потребляемого лимона имеет значительную отрицательную корреляцию с систолическим артериальным давлением [8].

С другой стороны, хорошо известно, что ежедневная ходьба улучшает кровяное давление у людей [9].

В этом исследовании мы изучили влияние ежедневного потребления лимона и ежедневной ходьбы на артериальное давление и связанные с ним параметры у женщин среднего и старшего возраста в их повседневной жизни.

2. Материалы и методы

2.1. Субъекты

В это исследование были включены 111 женщин в возрасте от 33 до 77 лет (среднее ± стандартное отклонение: 60,9 ± 8,0), которые проживали на островах во внутреннем море Сето в префектуре Хиросима. Этот район известен производством лимонов в Японии. В сентябре 2011 г. и в марте 2012 г. мы провели исследование физических измерений, биохимических и серологических параметров. Из этих 111 женщин 10 женщин, лечившихся от гипертонии, диабета или гиперхолестеринемии, были исключены из анализа данных.В период между первым опросом (сентябрь 2011 г.) и вторым опросом (март 2012 г.) их попросили носить шагомер записывающего типа (Lifecorder EX, Suzuken Co. LTD., Япония) и самостоятельно записывать свой ежедневный лимон. потребление. Способ приема лимона не указан.

2.2. Методы

Физические характеристики измеряли с помощью анализатора состава тела (BC-118D, Tanita Co., Ltd., Япония). Артериальное давление и скорость пульсовой волны измеряли с помощью контрольно-измерительного прибора (форма BP-203 RPE, Omron Co., Ltd., Япония). Образцы крови были отправлены в частную клиническую лабораторию для биохимических и серологических исследований. Было изучено 32 физических характеристики, биохимические и серологические измерения, как показано на рис.

Таблица 1

Данные физических характеристик, значений, связанных с кровеносными сосудами, и анализа крови.

Значения на сентябрь
среднее ± SD
Значения на март
среднее ± SD
Значения P с сентября по март Скорость изменения
(Δ%)
среднее ± SE
Физические измерения
Вес тела (кг) .8 ± 8,3 55,4 ± 8,4 0,001 1,03 ± 0,29
Индекс массы тела (кг / м 2 ) 23,3 ± 3,1 23,5 ± 3,1 0,005 1,07
Соотношение жировых отложений (%) 33,1 ± 6,1 35,4 ± 6,0 <0,000 7,68 ± 1,09
Безжировая масса тела (кг) 36,3 ± 3,4 35,4 ± 3,4 <0,000 -2.43 ± 0,24
Связь артериального давления с артериосклерозом
Систолическое артериальное давление (мм рт.
Диастолическое артериальное давление (мм рт. Ст.) 75,3 ± 9,2 73,4 ± 10,9 0,014 -2,37 ± 1,02
Пульсовое давление (мм рт.5 ± 9,8 55,9 ± 10,3 0,058 3,53 ± 1,40
Индекс лодыжечно-плечевого давления 1,1 ± 0,1 1,1 ± 0,1 0,334 1,13 ± 0,80
1484,6 ± 286,4 1555,5 ± 322,4 0,058 5,08 ± 1,09
Анализ крови л) 5649.5 ± 1491,7 5922,8 ± 1583,5 0,013 6,49 ± 2,05
Эритроцит (* 10 4 / μ л) 424,1 ± 29,5 437,9 ± 321,4 3,30 ± 0,41
Гемоглобин (г / дл) 12,8 ± 1,0 13,1 ± 1,0 <0,000 3,04 ± 0,57
Гематокрит (%) 40,0 ± 2,8 41,1 ± 2,8 <0.000 3,73 ± 0,54
Тромбоциты (* 10 4 / мк л) 24,5 ± 5,3 25,4 ± 5,7 0,005 4,24 ± 1,31
93,7 ± 4,3 93,9 ± 4,0 0,297 0,42 ± 0,36
Средний корпускулярный гемоглобин (пг) 30,1 ± 1,7 30,0 ± 1,56
Средняя концентрация корпускулярного гемоглобина (%) 32.2 ± 0,96 32,0 ± 0,77 0,019 −0,63 ± 0,29
Гемоглобин A1c (%) 5,4 ± 0,4 5,3 ± 0,43 0,018
9017 ± 0,72 9017 ± 0,2 железо ( мкм г / дл) 86,8 ± 26,7 92,9 ± 30,0 0,032 12,99 ± 4,20
Емкость ненасыщенного связывания железа ( мкм г / дл) 225,1 ± 222.2 ± 47,1 0,384 0,68 ± 1,66
Ретикулоцит (‰) 11,2 ± 3,4 10,4 ± 2,8 0,002 −3,99 ± 2,22
208,0 ± 33,1 214,6 ± 33,9 0,003 3,65 ± 2,12
Нейтральный жир (мг / дл) 139,2 ± 79,1 139,5 ± 69,7 0,979 1189 63.4 ± 15,4 64,5 ± 14,5 0,178 2,69 ± 1,28
Холестерин липопротеидов низкой плотности (мг / дл) 119,5 ± 28,1 124,1 ± 30,0 0,0126 0,0126 Мочевая кислота (мг / дл) 4,37 ± 0,9 4,30 ± 0,9 0,245 −0,83 ± 1,31
Инсулин ( мк Ед / мл) 17,1 ± 16,1 0.012 95,45 ± 20,69
Кортизол ( μ г / дл) 50,4 ± 19,3 60,8 ± 22,7 <0,000 39,37 ± 7,70
9862,0 ± 5275,5 12418,0 ± 6636,6 <0,000 37,20 ± 7,42
Лептин (нг / мл) 6,4 ± 5,1 8,7 ± 5,3
<0,000
Лимонная кислота (мг / дл) 2.7 ± 0,4 2,9 ± 0,6 <0,000 8,20 ± 1,90
Ренин (пг / мл) 565,0 ± 317,8 538,8 ± 318,9 0,263
3,43 0,263
3,43 2.3. Анализ данных и статистика

Количество потребляемых лимонов было представлено как среднее количество лимонов в день. Движение выражалось средним количеством шагов в день по данным шагомера (Lifecorder EX, Suzuken Co., Ltd., Япония). Значение физических характеристик, биохимических и серологических исследований было показано как скорость изменения (Δ%) значения, измеренного в марте, по сравнению со значением, измеренным в сентябре (100%). Были рассчитаны средние и стандартные ошибки Δ%. Данные сравнивались между средними значениями, зарегистрированными в сентябре и марте, с использованием теста Стьюдента t .

Корреляции между количеством потребляемых лимоном в день, ежедневным количеством шагов и скоростью изменения каждой физической характеристики, а также биохимических и серологических данных были протестированы с использованием коэффициента корреляции Пирсона.

Был проведен множественный регрессионный анализ с использованием количества шагов в день и потребления лимона в качестве независимой переменной и скорости изменения систолического артериального давления и концентрации лимонной кислоты в крови в качестве зависимой переменной.

Все статистические анализы были выполнены с использованием статистического программного обеспечения (SPSS версия 17.0, SPSS Inc., США) на персональных компьютерах, и P <0,05 считалось значимым.

2.4. Заявление об этике

На основании Хельсинкской декларации мы объяснили значение и методы исследования всем испытуемым и получили письменное согласие.План исследования был признан Комитетом по этике исследований факультета здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы (M11-0024).

3. Результаты

Ежедневное потребление лимона в течение всего исследования составляло 0,47 ± 0,47 (среднее значение ± стандартное отклонение), но было особенно много пропусков и недостатков в записях первых дней исследования, потому что они были самостоятельными. записано испытуемыми. В феврале, который является последней частью расследования, полная запись была 0.43 ± 0,49. Поскольку потребление лимона в феврале и за весь период имело сильную корреляцию (коэффициент корреляции 0,947, P <0,000), данные за февраль были использованы для последующего анализа. Количество шагов в сутки за весь период исследования составило 6947,74 ± 2187,20.

показывает средние значения и стандартную ошибку Δ% элементов измерения. Индексы, связанные с ожирением, такие как вес, содержание жира в крови и инсулин, значительно увеличились. Кроме того, увеличились показатели, связанные с железом, такие как количество красных кровяных телец, гемоглобин и лимонная кислота.

Количество потребляемых лимоном в день отрицательно коррелировало с Δ% систолического артериального давления и эритроцитов и положительно с Δ% концентрации лимонной кислоты в крови. Точно так же количество шагов в день отрицательно коррелировало с Δ% систолического артериального давления и положительно с концентрацией лимонной кислоты в крови. Все эти корреляции были значительными. С другой стороны, Δ% концентрации лимонной кислоты в крови показала отрицательную и значимую корреляцию с Δ% систолического артериального давления и пульсового давления и значимо положительную корреляцию с эритроцитами (,).

График разброса потребления лимона, количества шагов и Δ% систолического артериального давления и лимонной кислоты. Линейные приближения показаны на каждом графике линией ((a): R 2 = 0,041, (б): R 2 = 0,117, (в): R 2 = 0,027, а (г): R 2 = 0,046).

Таблица 2

Коэффициент корреляции Пирсона существенно различных элементов или элементов тенденции.

систолическое давление Эритроциты (Δ%)
Потребление лимона в день Количество шагов в день Лимонная кислота (Δ%)
Коэффициент корреляции P значение Коэффициент корреляции P значение Коэффициент корреляции P значение
Количество шагов в день 0.167 0,099
Лимонная кислота (Δ%) 0,343 <0,000 0,213 0,042 -0,204 0,040 -0,222 0,034 -0,242 0,015
Диастолическое артериальное давление (Δ%) -0,171 0.088 -0,151 0,152 -0,058 0,562
Импульсное давление (Δ%) -0,181 0,069 -0,188 -0,222 0,025 0,098 0,358 0,215 0,031

показывает результаты множественного регрессионного анализа. Потребление лимона и количество пройденных шагов были определены как важные факторы, отрицательно связанные с систолическим артериальным давлением, и количество шагов было более эффективным, чем потребление лимона.С другой стороны, потребление лимона и количество шагов были определены как значимые факторы, положительно связанные с Δ% концентрации лимонной кислоты в крови, и потребление лимона было более эффективным, чем количество шагов ().

Таблица 3

Множественный регрессионный анализ взаимосвязи между скоростью изменения систолического артериального давления и концентрацией лимонной кислоты в крови в качестве зависимых переменных по сравнению с количеством потребляемых лимоном и количеством шагов в день в качестве независимых переменных.

Систолическое артериальное давление (Δ%)
( P = 0.32)
Лимонная кислота (Δ%)
( P = 0,01)
β коэффициент P значение β коэффициент Значение P
Количество шагов в день −0,190 0,060 0,154 0,113
Потребление лимона в день −0,153

4.Обсуждение

Цитрусовые часто считаются полезными для здоровья продуктами [10–12]. Лимон, типичный фрукт цитрусовых, содержит биоактивные компоненты, такие как лимонная кислота, полифенол и аскорбиновая кислота, и сообщается, что они обладают различными преимуществами для здоровья [4]. Ранее мы сообщали о снижении систолического артериального давления при употреблении лимона у японцев [8]. В настоящем исследовании, принимая во внимание эффект от движения объекта, мы подтверждаем эффект от приема лимона.

В течение пяти месяцев показатели испытуемых, связанные с ожирением, увеличились (). По данным экспериментов на животных и in vitro , сообщалось, что лимон имеет эффективные ингредиенты для липидного обмена и ожирения [13–15]. Но этот эффект не удалось подтвердить в данном исследовании. Считается, что это связано с сезонным циклом испытуемых. Сообщалось, по крайней мере, у японцев, что процент жира в организме увеличивается в зимний сезон [16]. Кроме того, объектами исследования были сельские женщины старшего и среднего возраста.Поскольку период исследования, с сентября по март, включал сельскохозяйственное межсезонье, можно сделать вывод, что время физических упражнений во время работы было значительно сокращено. Поэтому считается, что масса скелетных мышц уменьшилась, а масса жира увеличилась. Исходя из того факта, что скорость распространения пульсовой волны на плече-лодыжке увеличилась, а диастолическое артериальное давление значительно снизилось, можно ожидать, что ангиосклероз у субъектов прогрессировал, вероятно, из-за старения. Подавление повышения систолического артериального давления в этом исследовании может быть связано с усилением метаболизма, например, с мочеиспусканием.

Количество лимона, потребленное испытуемыми до периода исследования, не является точным числом. Согласно предыдущему интервью, хотя испытуемые были из фермерских домов, где выращивают лимоны, они обычно не ели лимоны намеренно. Скорее, как и среднестатистический японец, большинство изредка использовали их для приготовления пищи. Обязанность вести учет употребления лимонов и ношения шагомера была введена в период исследования, и ожидается, что это стало мотивацией к сознательному здоровью.Увеличение потребления лимона в течение периода обследования косвенно отражается в повышении содержания цитрата в сыворотке крови ().

Артериальное давление, особенно систолическое, показало значительную отрицательную корреляцию с потреблением лимона и количеством шагов. С другой стороны, количество шагов и потребление лимона, как правило, коррелируют (,). Предполагается, что субъекты с высоким уровнем здоровья часто ели лимоны и часто двигались. Это означает, что результаты, показанные в, не зависят просто от потребления лимона.

В этом исследовании мы сосредоточили внимание на лимонной кислоте среди компонентов, содержащихся в лимоне. Δ% лимонной кислоты сильно варьировалось в зависимости от потребления лимона, а не от количества шагов в результате множественного линейного регрессионного анализа (). Таким образом, предполагается, что эта лимонная кислота в крови связана с лимоном.

Хотя время достижения максимальной концентрации лимонной кислоты в крови составляет 0,8 часа, а период полувыведения в крови составляет 2,3 часа, интересно, что Δ% лимонной кислоты имеет сильную связь с потреблением лимона и ходьбой (,) [ 17, 18].Следует сделать вывод, что при повторном введении наблюдался кумулятивный эффект.

Лимонная кислота Δ% коррелирует с Δ% систолического артериального давления, пульсового давления и количества эритроцитов (). Это вовсе не выходит за рамки аналогии с механизмом действия лимонной кислоты в настоящем исследовании. Одно из отмеченных свойств лимонной кислоты состоит в том, что она генерирует цитрат кальция из неорганических солей, таких как фосфат кальция или карбонат кальция, что способствует абсорбции из кишечного тракта [19–21].Кроме того, есть сообщение о том, что лимонная кислота цитрусовых способствует усвоению кальция и магния с пищей [22]. Существует вероятность того, что кальций и магний, которые эффективно усваиваются, участвуют в повышении артериального давления [23]. Кроме влияния лимонной кислоты на пищу, необходимо учитывать эффекты внутриклеточной лимонной кислоты или цитрата в крови. Лимонная кислота Δ% показала положительную корреляцию с количеством красных кровяных телец Δ%, но показала отрицательную корреляцию с потреблением лимона ().Механизм не ясен, но это означает, что лимонная кислота участвует в составе крови. Метод приема лимона в этом исследовании не был указан. Считается, что большинство испытуемых употребляли только сок, но употребление пилингов не было запрещено. Флавоноиды лимона в основном содержатся в кожуре, и есть сообщения, что этот ингредиент снижает систолическое артериальное давление [4, 15]. Возможно, что действия других ингредиентов, кроме цитрата, также замысловато задействованы.

Число шагов показало отрицательную корреляцию с систолическим артериальным давлением Δ% и положительную корреляцию с Δ% лимонной кислоты (). Сообщалось об улучшении артериального давления при ходьбе [9]. Даже в результатах тяжелого регрессионного анализа настоящего исследования было показано, что ходьба на Δ% влияет на систолическое артериальное давление сильнее, чем употребление лимона (). Поскольку количество ходьбы было пропорционально потреблению лимона, но не было связано с количеством красных кровяных телец Δ% и результатом множественного регрессионного анализа, считается, что количество ходьбы не применяется к лимонная кислота Δ% напрямую.

Эти результаты позволяют предположить, что ходьба и употребление лимона снижает систолическое артериальное давление, соответственно, за счет различных механизмов действия. При движении и приеме лимона может наблюдаться дополнительный или синергетический эффект.

Привычки употреблять лимон перед исследованием не принимаются во внимание в данном исследовании. Также неясен способ приема лимона, и как была включена кожура. Необходимо исследовать ионы металлов крови как ключ к разгадке механизма действия компонентов лимона в организме.Для изучения влияния атеросклероза на скорость пульсовой волны и диастолическое артериальное давление требуется более длительный экспериментальный период [24, 25]. Принимая во внимание эти будущие исследования, с использованием плацебо с учетом осведомленности о здоровье субъекта, желательно долгосрочное исследование продолжительностью более одного года или краткосрочное исследование с меньшими сезонными колебаниями.

Благодарности

Авторы благодарят Японские сельскохозяйственные кооперативы (JA) Hiroshima Kajitsuren, JA Hiroshima Yutaka, JA Mihara Setoda и жителей региона, которые участвовали в исследовании.Они получили щедрую поддержку от профессора Тимоти Э. Бутода.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов в отношении публикации данной статьи.

Список литературы

1. Хара Ю., Тоно-ока Ф. Гипотензивное действие катехинов чая на кровяное давление крыс. Журнал Японского общества питания и пищевых наук . 1990. 43 (5): 345–348. [Google Scholar] 2. Kamiwaki T, Tsuji K, Nakagawa Y. Влияние лигнина какао на кровяное давление и липидный обмен у крыс со спонтанной гипертонией. Журнал сельскохозяйственного химического общества Японии . 1994. 68 (5): 957–965. [Google Scholar] 3. Кодама Т., Шииба К., Цуджи К. Подавляющее действие гемицеллюлозы пшеничных отрубей на кровяное давление у крыс со спонтанной гипертонией. Журнал Японского общества питания и пищевых наук . 1996. 49 (2): 101–105. [Google Scholar] 4. Гонсалес-Молина Э., Домингес-Перлес Р., Морено Д.А., Гарсия-Вигера С. Природные биоактивные соединения цитрусового лимона для еды и здоровья. Журнал фармацевтического и биомедицинского анализа .2010. 51 (2): 327–345. [PubMed] [Google Scholar] 5. Мияке Ю., Кузуя К., Уэно С. и др. Подавляющее действие компонентов лимонного сока на кровяное давление у крыс со спонтанной гипертонией. Международная ассоциация пищевых наук и технологий . 1998. 4 (1): 29–32. [Google Scholar] 6. Кумамото Х., Мацубара Й., Иидзука Й. и др. Состав и гипотензивный эффект флавоноидных гликозидов в лимонных пилингах. Журнал сельскохозяйственного химического общества Японии . 1984. 58 (2): 137–143. [Google Scholar] 7.Кумамото Х., Мацубара Й., Иидзука Й., Окамото К., Йокои К. Структура и гипотензивный эффект флавоноидных гликозидов в кожуре лимона (Часть II) Журнал Сельскохозяйственного химического общества Японии . 1985. 59 (7): 677–682. [Google Scholar] 8. Домото Т., Исихара К., Мияке Ю. и др. Влияние ежедневного потребления лимона на ряд параметров, связанных с метаболическим синдромом. Медицинские науки . 2010. 26 (4): 210–218. [Google Scholar] 9. Ли Л.Л., Уотсон М.С., Малвейни, Калифорния, Цай С.К., Ло, СФ. Влияние ходьбы на контроль артериального давления: систематический обзор. Международный журнал сестринских исследований . 2010. 47 (12): 1545–1561. [PubMed] [Google Scholar] 10. Martí N, Mena P, Cánovas JA, Micol V, Saura D. Витамин C и роль цитрусовых соков как функциональной пищи. Обмен информацией о натуральных продуктах . 2009. 4 (5): 677–700. [PubMed] [Google Scholar] 11. Sugiura M, Nakamura M, Ogawa K, Ikoma Y, Yano M. Высокий уровень каротиноидов в сыворотке, связанный с более низким риском потери костной массы и остеопороза у японских женщин в постменопаузе: проспективное когортное исследование. PLOS ONE . 2012; 7 (12) e52643 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 12. Ассини Дж. М., Малвихилл Э. Э., Хафф М. В.. Цитрусовые флавоноиды и липидный обмен. Текущее мнение в липидологии . 2013; 24 (1): 34–40. [PubMed] [Google Scholar] 13. Цудзита Т., Сумиёси М., Хан Л.К., Фудзивара Т., Цудзита Дж., Окуда Х. Ингибирование активности липазы цитрусовым пектином. Журнал диетологии и витаминологии . 2003. 49 (5): 340–345. [PubMed] [Google Scholar] 14. Морин Б., Николс Л.А., Заласки К.М., Дэвис Дж. В., Манти Дж. А., Голландия Л. Дж.Флавоноиды цитрусовых гесперетин и нобилетин по-разному регулируют транскрипцию гена рецептора липопротеинов низкой плотности в клетках печени HepG2. Журнал питания . 2008. 138 (7): 1274–1281. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 15. Мияке Y, Suzuki E, Ohya S и др. Гиполипидемический эффект эриоцитрина, основного флавоноида в фруктах лимона, у крыс, соблюдающих диету с высоким содержанием жиров и холестерина. Журнал пищевой науки . 2006; 71 (9): S633 – S637. [Google Scholar] 16. Ока Т, Генкай-Като М.Изменения массы тела и состава тела с особым вниманием к жировым отложениям у людей. Наука Куросио . 2012. 5 (2): 161–167. [Google Scholar] 17. Огава Ю., Удзи Ю. Влияние однократного перорального однократного введения CG-120 на здоровых людей, с особым акцентом на камнеобразующие вещества. Японская фармакология и терапия . 1986. 14 (8): 5251–5272. [Google Scholar] 18. Огава Ю., Удзи Ю. Воздействие перорального краткосрочного введения CG-120 на здоровых людей, с особым упором на камнеобразующие вещества. Японская фармакология и терапия . 1986. 14 (8): 5273–5293. [Google Scholar] 19. Пак CYC, Харви JA, Hsu MC. Повышенная биодоступность кальция из солюбилизированной формы цитрата кальция. Журнал клинической эндокринологии и метаболизма . 1987. 65 (4): 801–805. [PubMed] [Google Scholar] 20. Миллер Дж. З., Смит Д. Л., Флора Л., Слеменда С., Цзян Х, Джонстон С. С., младший. Абсорбция кальция из карбоната кальция и новой формы кальция (CCM) у здоровых подростков мужского и женского пола. Американский журнал клинического питания .1988. 48 (5): 1291–1294. [PubMed] [Google Scholar] 21. Lacour B, Tardivel S, Drüeke T. Стимуляция лимонной кислотой биодоступности кальция и фосфора у крыс, получавших пищу, богатую кальцием. Метаболизм минералов и электролитов . 1997. 23 (2): 79–87. [PubMed] [Google Scholar] 22. Nii Y, Fukuta K, Sakai K, Yamamoto S. Сок японских цитрусовых (судачи) связан с повышенной биодоступностью кальция из цельной мелкой рыбы и подавлением резорбции костей у крыс. Журнал диетологии и витаминологии .2004. 50 (3): 177–183. [PubMed] [Google Scholar] 23. Маккаррон Д.А., Моррис С.Д., Генри Х.Дж., Стэнтон Дж.Л. Артериальное давление и потребление питательных веществ в США. Наука . 1984. 224 (4656): 1392–1398. [PubMed] [Google Scholar] 24. Аволио А.П., Чен С.Г., Ван Р.П. Влияние старения на изменение артериальной эластичности и нагрузки на левый желудочек в городском сообществе северного Китая. Тираж . 1983; 68 (1): 50–58. [PubMed] [Google Scholar] 25. Лондонский GM, Guerin AP. Влияние артериального пульса и отраженных волн на артериальное давление и сердечную функцию. Американский журнал сердца . 1999; 138 (3): S220 – S224. [PubMed] [Google Scholar]

Влияние ежедневного употребления лимона в пищу и ходьбы на кровяное давление

J Nutr Metab. 2014; 2014:

плечевой скорость волны (см / сек) ) 0,49 0,317 мг холестер 9017 Холестерин липопротеинов высокой плотности (мг / дл) 1,40178 19,8 мл )4.

, 1 , * , 1 , 2 , 2 , 1 , 1 , 1 , 1 , 1 , 1 , 1 и 1

Йоджи Като

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Tokio Domoto

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Масанори Хирамицу

2 Центральная лаборатория, Отдел исследований и разработок, Pokka Sapporo Food and Beverage Ltd., Китанагоя, Айти 150-0013, Япония

Такао Катагири

2 Центральная лаборатория, Отдел исследований и разработок, Pokka Sapporo Food and Beverage Ltd., Китанагоя, Аити 150-0013, Япония

Кимико Сато

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Юкико Мияке

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Сатоми Аой

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Кацухидэ Исихара

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Хироми Икеда

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Намико Умей

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Атсуси Такигава

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Тосихидэ Харада

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

2 Центральная лаборатория, Отдел исследований и разработок, Pokka Sapporo Food and Beverage Ltd., Китанагоя, Аити 150-0013, Япония

Академический редактор: Х. К. Бисальски

Поступила в редакцию 3 декабря 2013 г .; Пересмотрено 25 марта 2014 г .; Принято 25 марта 2014 г.

Это статья в открытом доступе, распространяемая по лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Аннотация

Справочная информация .Недавние исследования показывают, что ежедневное потребление лимона ( Citrus limon ) хорошо влияет на здоровье, но это не было подтверждено на людях. В наших предыдущих исследованиях было замечено, что люди, заботящиеся о своем здоровье, больше потребляли лимон и занимались физическими упражнениями. Требовался анализ, учитывающий это. Методология . Для 101 женщины среднего возраста на острове в Хиросиме, Япония, рекорд количества попыток проглатывания лимона и количества пройденных шагов был достигнут в течение пяти месяцев.Были рассчитаны скорости изменения (Δ%) физических измерений, результатов анализа крови, артериального давления и измеренных значений пульсовой волны в течение периода наблюдения, и были учтены корреляции с потреблением лимона и количеством пройденных шагов. В результате было высказано предположение, что ежедневное потребление лимона и ходьба эффективны при повышенном артериальном давлении, поскольку оба показали значительную отрицательную корреляцию с систолическим артериальным давлением Δ%. Выводы . В результате множественного линейного регрессионного анализа было возможно, что прием лимона в большей степени связан с концентрацией лимонной кислоты в крови Δ% и числом шагов с артериальным давлением Δ%, и было высказано предположение, что количество этапов и прием лимона связаны с повышением артериального давления разными механизмами действия.

1. Введение

Сообщалось, что пищевые материалы, такие как катехины чая, лигнин какао и гемицеллюлоза пшеничных отрубей, оказывали подавляющее действие на кровяное давление у крыс со спонтанной гипертензией (SHR) [1–3].

Несколько исследований выделили лимон как важный полезный для здоровья фрукт, богатый фенольными соединениями, а также витаминами, минералами, пищевыми волокнами, эфирными маслами и каротиноидами [4].

О подавляющем эффекте лимонного сока и его сырых флавоноидов на кровяное давление сообщалось в SHR [5].Водный экстракт цедры лимона также оказывал угнетающее действие на артериальное давление у SHR [6, 7]. Недавно мы исследовали влияние ежедневного потребления лимона на параметры, связанные с метаболическим синдромом у здоровых женщин, и показали, что количество потребляемого лимона имеет значительную отрицательную корреляцию с систолическим артериальным давлением [8].

С другой стороны, хорошо известно, что ежедневная ходьба улучшает кровяное давление у людей [9].

В этом исследовании мы изучили влияние ежедневного потребления лимона и ежедневной ходьбы на артериальное давление и связанные с ним параметры у женщин среднего и старшего возраста в их повседневной жизни.

2. Материалы и методы

2.1. Субъекты

В это исследование были включены 111 женщин в возрасте от 33 до 77 лет (среднее ± стандартное отклонение: 60,9 ± 8,0), которые проживали на островах во внутреннем море Сето в префектуре Хиросима. Этот район известен производством лимонов в Японии. В сентябре 2011 г. и в марте 2012 г. мы провели исследование физических измерений, биохимических и серологических параметров. Из этих 111 женщин 10 женщин, лечившихся от гипертонии, диабета или гиперхолестеринемии, были исключены из анализа данных.В период между первым опросом (сентябрь 2011 г.) и вторым опросом (март 2012 г.) их попросили носить шагомер записывающего типа (Lifecorder EX, Suzuken Co. LTD., Япония) и самостоятельно записывать свой ежедневный лимон. потребление. Способ приема лимона не указан.

2.2. Методы

Физические характеристики измеряли с помощью анализатора состава тела (BC-118D, Tanita Co., Ltd., Япония). Артериальное давление и скорость пульсовой волны измеряли с помощью контрольно-измерительного прибора (форма BP-203 RPE, Omron Co., Ltd., Япония). Образцы крови были отправлены в частную клиническую лабораторию для биохимических и серологических исследований. Было изучено 32 физических характеристики, биохимические и серологические измерения, как показано на рис.

Таблица 1

Данные физических характеристик, значений, связанных с кровеносными сосудами, и анализа крови.

Значения на сентябрь
среднее ± SD
Значения на март
среднее ± SD
Значения P с сентября по март Скорость изменения
(Δ%)
среднее ± SE
Физические измерения
Вес тела (кг) .8 ± 8,3 55,4 ± 8,4 0,001 1,03 ± 0,29
Индекс массы тела (кг / м 2 ) 23,3 ± 3,1 23,5 ± 3,1 0,005 1,07
Соотношение жировых отложений (%) 33,1 ± 6,1 35,4 ± 6,0 <0,000 7,68 ± 1,09
Безжировая масса тела (кг) 36,3 ± 3,4 35,4 ± 3,4 <0,000 -2.43 ± 0,24
Связь артериального давления с артериосклерозом
Систолическое артериальное давление (мм рт.
Диастолическое артериальное давление (мм рт. Ст.) 75,3 ± 9,2 73,4 ± 10,9 0,014 -2,37 ± 1,02
Пульсовое давление (мм рт.5 ± 9,8 55,9 ± 10,3 0,058 3,53 ± 1,40
Индекс лодыжечно-плечевого давления 1,1 ± 0,1 1,1 ± 0,1 0,334 1,13 ± 0,80
1484,6 ± 286,4 1555,5 ± 322,4 0,058 5,08 ± 1,09
Анализ крови л) 5649.5 ± 1491,7 5922,8 ± 1583,5 0,013 6,49 ± 2,05
Эритроцит (* 10 4 / μ л) 424,1 ± 29,5 437,9 ± 321,4 3,30 ± 0,41
Гемоглобин (г / дл) 12,8 ± 1,0 13,1 ± 1,0 <0,000 3,04 ± 0,57
Гематокрит (%) 40,0 ± 2,8 41,1 ± 2,8 <0.000 3,73 ± 0,54
Тромбоциты (* 10 4 / мк л) 24,5 ± 5,3 25,4 ± 5,7 0,005 4,24 ± 1,31
93,7 ± 4,3 93,9 ± 4,0 0,297 0,42 ± 0,36
Средний корпускулярный гемоглобин (пг) 30,1 ± 1,7 30,0 ± 1,56
Средняя концентрация корпускулярного гемоглобина (%) 32.2 ± 0,96 32,0 ± 0,77 0,019 −0,63 ± 0,29
Гемоглобин A1c (%) 5,4 ± 0,4 5,3 ± 0,43 0,018
9017 ± 0,72 9017 ± 0,2 железо ( мкм г / дл) 86,8 ± 26,7 92,9 ± 30,0 0,032 12,99 ± 4,20
Емкость ненасыщенного связывания железа ( мкм г / дл) 225,1 ± 222.2 ± 47,1 0,384 0,68 ± 1,66
Ретикулоцит (‰) 11,2 ± 3,4 10,4 ± 2,8 0,002 −3,99 ± 2,22
208,0 ± 33,1 214,6 ± 33,9 0,003 3,65 ± 2,12
Нейтральный жир (мг / дл) 139,2 ± 79,1 139,5 ± 69,7 0,979 1189 63.4 ± 15,4 64,5 ± 14,5 0,178 2,69 ± 1,28
Холестерин липопротеидов низкой плотности (мг / дл) 119,5 ± 28,1 124,1 ± 30,0 0,0126 0,0126 Мочевая кислота (мг / дл) 4,37 ± 0,9 4,30 ± 0,9 0,245 −0,83 ± 1,31
Инсулин ( мк Ед / мл) 17,1 ± 16,1 0.012 95,45 ± 20,69
Кортизол ( μ г / дл) 50,4 ± 19,3 60,8 ± 22,7 <0,000 39,37 ± 7,70
9862,0 ± 5275,5 12418,0 ± 6636,6 <0,000 37,20 ± 7,42
Лептин (нг / мл) 6,4 ± 5,1 8,7 ± 5,3
<0,000
Лимонная кислота (мг / дл) 2.7 ± 0,4 2,9 ± 0,6 <0,000 8,20 ± 1,90
Ренин (пг / мл) 565,0 ± 317,8 538,8 ± 318,9 0,263
3,43 0,263
3,43 2.3. Анализ данных и статистика

Количество потребляемых лимонов было представлено как среднее количество лимонов в день. Движение выражалось средним количеством шагов в день по данным шагомера (Lifecorder EX, Suzuken Co., Ltd., Япония). Значение физических характеристик, биохимических и серологических исследований было показано как скорость изменения (Δ%) значения, измеренного в марте, по сравнению со значением, измеренным в сентябре (100%). Были рассчитаны средние и стандартные ошибки Δ%. Данные сравнивались между средними значениями, зарегистрированными в сентябре и марте, с использованием теста Стьюдента t .

Корреляции между количеством потребляемых лимоном в день, ежедневным количеством шагов и скоростью изменения каждой физической характеристики, а также биохимических и серологических данных были протестированы с использованием коэффициента корреляции Пирсона.

Был проведен множественный регрессионный анализ с использованием количества шагов в день и потребления лимона в качестве независимой переменной и скорости изменения систолического артериального давления и концентрации лимонной кислоты в крови в качестве зависимой переменной.

Все статистические анализы были выполнены с использованием статистического программного обеспечения (SPSS версия 17.0, SPSS Inc., США) на персональных компьютерах, и P <0,05 считалось значимым.

2.4. Заявление об этике

На основании Хельсинкской декларации мы объяснили значение и методы исследования всем испытуемым и получили письменное согласие.План исследования был признан Комитетом по этике исследований факультета здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы (M11-0024).

3. Результаты

Ежедневное потребление лимона в течение всего исследования составляло 0,47 ± 0,47 (среднее значение ± стандартное отклонение), но было особенно много пропусков и недостатков в записях первых дней исследования, потому что они были самостоятельными. записано испытуемыми. В феврале, который является последней частью расследования, полная запись была 0.43 ± 0,49. Поскольку потребление лимона в феврале и за весь период имело сильную корреляцию (коэффициент корреляции 0,947, P <0,000), данные за февраль были использованы для последующего анализа. Количество шагов в сутки за весь период исследования составило 6947,74 ± 2187,20.

показывает средние значения и стандартную ошибку Δ% элементов измерения. Индексы, связанные с ожирением, такие как вес, содержание жира в крови и инсулин, значительно увеличились. Кроме того, увеличились показатели, связанные с железом, такие как количество красных кровяных телец, гемоглобин и лимонная кислота.

Количество потребляемых лимоном в день отрицательно коррелировало с Δ% систолического артериального давления и эритроцитов и положительно с Δ% концентрации лимонной кислоты в крови. Точно так же количество шагов в день отрицательно коррелировало с Δ% систолического артериального давления и положительно с концентрацией лимонной кислоты в крови. Все эти корреляции были значительными. С другой стороны, Δ% концентрации лимонной кислоты в крови показала отрицательную и значимую корреляцию с Δ% систолического артериального давления и пульсового давления и значимо положительную корреляцию с эритроцитами (,).

График разброса потребления лимона, количества шагов и Δ% систолического артериального давления и лимонной кислоты. Линейные приближения показаны на каждом графике линией ((a): R 2 = 0,041, (б): R 2 = 0,117, (в): R 2 = 0,027, а (г): R 2 = 0,046).

Таблица 2

Коэффициент корреляции Пирсона существенно различных элементов или элементов тенденции.

систолическое давление Эритроциты (Δ%)
Потребление лимона в день Количество шагов в день Лимонная кислота (Δ%)
Коэффициент корреляции P значение Коэффициент корреляции P значение Коэффициент корреляции P значение
Количество шагов в день 0.167 0,099
Лимонная кислота (Δ%) 0,343 <0,000 0,213 0,042 -0,204 0,040 -0,222 0,034 -0,242 0,015
Диастолическое артериальное давление (Δ%) -0,171 0.088 -0,151 0,152 -0,058 0,562
Импульсное давление (Δ%) -0,181 0,069 -0,188 -0,222 0,025 0,098 0,358 0,215 0,031

показывает результаты множественного регрессионного анализа. Потребление лимона и количество пройденных шагов были определены как важные факторы, отрицательно связанные с систолическим артериальным давлением, и количество шагов было более эффективным, чем потребление лимона.С другой стороны, потребление лимона и количество шагов были определены как значимые факторы, положительно связанные с Δ% концентрации лимонной кислоты в крови, и потребление лимона было более эффективным, чем количество шагов ().

Таблица 3

Множественный регрессионный анализ взаимосвязи между скоростью изменения систолического артериального давления и концентрацией лимонной кислоты в крови в качестве зависимых переменных по сравнению с количеством потребляемых лимоном и количеством шагов в день в качестве независимых переменных.

Систолическое артериальное давление (Δ%)
( P = 0.32)
Лимонная кислота (Δ%)
( P = 0,01)
β коэффициент P значение β коэффициент Значение P
Количество шагов в день −0,190 0,060 0,154 0,113
Потребление лимона в день −0,153

4.Обсуждение

Цитрусовые часто считаются полезными для здоровья продуктами [10–12]. Лимон, типичный фрукт цитрусовых, содержит биоактивные компоненты, такие как лимонная кислота, полифенол и аскорбиновая кислота, и сообщается, что они обладают различными преимуществами для здоровья [4]. Ранее мы сообщали о снижении систолического артериального давления при употреблении лимона у японцев [8]. В настоящем исследовании, принимая во внимание эффект от движения объекта, мы подтверждаем эффект от приема лимона.

В течение пяти месяцев показатели испытуемых, связанные с ожирением, увеличились (). По данным экспериментов на животных и in vitro , сообщалось, что лимон имеет эффективные ингредиенты для липидного обмена и ожирения [13–15]. Но этот эффект не удалось подтвердить в данном исследовании. Считается, что это связано с сезонным циклом испытуемых. Сообщалось, по крайней мере, у японцев, что процент жира в организме увеличивается в зимний сезон [16]. Кроме того, объектами исследования были сельские женщины старшего и среднего возраста.Поскольку период исследования, с сентября по март, включал сельскохозяйственное межсезонье, можно сделать вывод, что время физических упражнений во время работы было значительно сокращено. Поэтому считается, что масса скелетных мышц уменьшилась, а масса жира увеличилась. Исходя из того факта, что скорость распространения пульсовой волны на плече-лодыжке увеличилась, а диастолическое артериальное давление значительно снизилось, можно ожидать, что ангиосклероз у субъектов прогрессировал, вероятно, из-за старения. Подавление повышения систолического артериального давления в этом исследовании может быть связано с усилением метаболизма, например, с мочеиспусканием.

Количество лимона, потребленное испытуемыми до периода исследования, не является точным числом. Согласно предыдущему интервью, хотя испытуемые были из фермерских домов, где выращивают лимоны, они обычно не ели лимоны намеренно. Скорее, как и среднестатистический японец, большинство изредка использовали их для приготовления пищи. Обязанность вести учет употребления лимонов и ношения шагомера была введена в период исследования, и ожидается, что это стало мотивацией к сознательному здоровью.Увеличение потребления лимона в течение периода обследования косвенно отражается в повышении содержания цитрата в сыворотке крови ().

Артериальное давление, особенно систолическое, показало значительную отрицательную корреляцию с потреблением лимона и количеством шагов. С другой стороны, количество шагов и потребление лимона, как правило, коррелируют (,). Предполагается, что субъекты с высоким уровнем здоровья часто ели лимоны и часто двигались. Это означает, что результаты, показанные в, не зависят просто от потребления лимона.

В этом исследовании мы сосредоточили внимание на лимонной кислоте среди компонентов, содержащихся в лимоне. Δ% лимонной кислоты сильно варьировалось в зависимости от потребления лимона, а не от количества шагов в результате множественного линейного регрессионного анализа (). Таким образом, предполагается, что эта лимонная кислота в крови связана с лимоном.

Хотя время достижения максимальной концентрации лимонной кислоты в крови составляет 0,8 часа, а период полувыведения в крови составляет 2,3 часа, интересно, что Δ% лимонной кислоты имеет сильную связь с потреблением лимона и ходьбой (,) [ 17, 18].Следует сделать вывод, что при повторном введении наблюдался кумулятивный эффект.

Лимонная кислота Δ% коррелирует с Δ% систолического артериального давления, пульсового давления и количества эритроцитов (). Это вовсе не выходит за рамки аналогии с механизмом действия лимонной кислоты в настоящем исследовании. Одно из отмеченных свойств лимонной кислоты состоит в том, что она генерирует цитрат кальция из неорганических солей, таких как фосфат кальция или карбонат кальция, что способствует абсорбции из кишечного тракта [19–21].Кроме того, есть сообщение о том, что лимонная кислота цитрусовых способствует усвоению кальция и магния с пищей [22]. Существует вероятность того, что кальций и магний, которые эффективно усваиваются, участвуют в повышении артериального давления [23]. Кроме влияния лимонной кислоты на пищу, необходимо учитывать эффекты внутриклеточной лимонной кислоты или цитрата в крови. Лимонная кислота Δ% показала положительную корреляцию с количеством красных кровяных телец Δ%, но показала отрицательную корреляцию с потреблением лимона ().Механизм не ясен, но это означает, что лимонная кислота участвует в составе крови. Метод приема лимона в этом исследовании не был указан. Считается, что большинство испытуемых употребляли только сок, но употребление пилингов не было запрещено. Флавоноиды лимона в основном содержатся в кожуре, и есть сообщения, что этот ингредиент снижает систолическое артериальное давление [4, 15]. Возможно, что действия других ингредиентов, кроме цитрата, также замысловато задействованы.

Число шагов показало отрицательную корреляцию с систолическим артериальным давлением Δ% и положительную корреляцию с Δ% лимонной кислоты (). Сообщалось об улучшении артериального давления при ходьбе [9]. Даже в результатах тяжелого регрессионного анализа настоящего исследования было показано, что ходьба на Δ% влияет на систолическое артериальное давление сильнее, чем употребление лимона (). Поскольку количество ходьбы было пропорционально потреблению лимона, но не было связано с количеством красных кровяных телец Δ% и результатом множественного регрессионного анализа, считается, что количество ходьбы не применяется к лимонная кислота Δ% напрямую.

Эти результаты позволяют предположить, что ходьба и употребление лимона снижает систолическое артериальное давление, соответственно, за счет различных механизмов действия. При движении и приеме лимона может наблюдаться дополнительный или синергетический эффект.

Привычки употреблять лимон перед исследованием не принимаются во внимание в данном исследовании. Также неясен способ приема лимона, и как была включена кожура. Необходимо исследовать ионы металлов крови как ключ к разгадке механизма действия компонентов лимона в организме.Для изучения влияния атеросклероза на скорость пульсовой волны и диастолическое артериальное давление требуется более длительный экспериментальный период [24, 25]. Принимая во внимание эти будущие исследования, с использованием плацебо с учетом осведомленности о здоровье субъекта, желательно долгосрочное исследование продолжительностью более одного года или краткосрочное исследование с меньшими сезонными колебаниями.

Благодарности

Авторы благодарят Японские сельскохозяйственные кооперативы (JA) Hiroshima Kajitsuren, JA Hiroshima Yutaka, JA Mihara Setoda и жителей региона, которые участвовали в исследовании.Они получили щедрую поддержку от профессора Тимоти Э. Бутода.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов в отношении публикации данной статьи.

Список литературы

1. Хара Ю., Тоно-ока Ф. Гипотензивное действие катехинов чая на кровяное давление крыс. Журнал Японского общества питания и пищевых наук . 1990. 43 (5): 345–348. [Google Scholar] 2. Kamiwaki T, Tsuji K, Nakagawa Y. Влияние лигнина какао на кровяное давление и липидный обмен у крыс со спонтанной гипертонией. Журнал сельскохозяйственного химического общества Японии . 1994. 68 (5): 957–965. [Google Scholar] 3. Кодама Т., Шииба К., Цуджи К. Подавляющее действие гемицеллюлозы пшеничных отрубей на кровяное давление у крыс со спонтанной гипертонией. Журнал Японского общества питания и пищевых наук . 1996. 49 (2): 101–105. [Google Scholar] 4. Гонсалес-Молина Э., Домингес-Перлес Р., Морено Д.А., Гарсия-Вигера С. Природные биоактивные соединения цитрусового лимона для еды и здоровья. Журнал фармацевтического и биомедицинского анализа .2010. 51 (2): 327–345. [PubMed] [Google Scholar] 5. Мияке Ю., Кузуя К., Уэно С. и др. Подавляющее действие компонентов лимонного сока на кровяное давление у крыс со спонтанной гипертонией. Международная ассоциация пищевых наук и технологий . 1998. 4 (1): 29–32. [Google Scholar] 6. Кумамото Х., Мацубара Й., Иидзука Й. и др. Состав и гипотензивный эффект флавоноидных гликозидов в лимонных пилингах. Журнал сельскохозяйственного химического общества Японии . 1984. 58 (2): 137–143. [Google Scholar] 7.Кумамото Х., Мацубара Й., Иидзука Й., Окамото К., Йокои К. Структура и гипотензивный эффект флавоноидных гликозидов в кожуре лимона (Часть II) Журнал Сельскохозяйственного химического общества Японии . 1985. 59 (7): 677–682. [Google Scholar] 8. Домото Т., Исихара К., Мияке Ю. и др. Влияние ежедневного потребления лимона на ряд параметров, связанных с метаболическим синдромом. Медицинские науки . 2010. 26 (4): 210–218. [Google Scholar] 9. Ли Л.Л., Уотсон М.С., Малвейни, Калифорния, Цай С.К., Ло, СФ. Влияние ходьбы на контроль артериального давления: систематический обзор. Международный журнал сестринских исследований . 2010. 47 (12): 1545–1561. [PubMed] [Google Scholar] 10. Martí N, Mena P, Cánovas JA, Micol V, Saura D. Витамин C и роль цитрусовых соков как функциональной пищи. Обмен информацией о натуральных продуктах . 2009. 4 (5): 677–700. [PubMed] [Google Scholar] 11. Sugiura M, Nakamura M, Ogawa K, Ikoma Y, Yano M. Высокий уровень каротиноидов в сыворотке, связанный с более низким риском потери костной массы и остеопороза у японских женщин в постменопаузе: проспективное когортное исследование. PLOS ONE . 2012; 7 (12) e52643 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 12. Ассини Дж. М., Малвихилл Э. Э., Хафф М. В.. Цитрусовые флавоноиды и липидный обмен. Текущее мнение в липидологии . 2013; 24 (1): 34–40. [PubMed] [Google Scholar] 13. Цудзита Т., Сумиёси М., Хан Л.К., Фудзивара Т., Цудзита Дж., Окуда Х. Ингибирование активности липазы цитрусовым пектином. Журнал диетологии и витаминологии . 2003. 49 (5): 340–345. [PubMed] [Google Scholar] 14. Морин Б., Николс Л.А., Заласки К.М., Дэвис Дж. В., Манти Дж. А., Голландия Л. Дж.Флавоноиды цитрусовых гесперетин и нобилетин по-разному регулируют транскрипцию гена рецептора липопротеинов низкой плотности в клетках печени HepG2. Журнал питания . 2008. 138 (7): 1274–1281. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 15. Мияке Y, Suzuki E, Ohya S и др. Гиполипидемический эффект эриоцитрина, основного флавоноида в фруктах лимона, у крыс, соблюдающих диету с высоким содержанием жиров и холестерина. Журнал пищевой науки . 2006; 71 (9): S633 – S637. [Google Scholar] 16. Ока Т, Генкай-Като М.Изменения массы тела и состава тела с особым вниманием к жировым отложениям у людей. Наука Куросио . 2012. 5 (2): 161–167. [Google Scholar] 17. Огава Ю., Удзи Ю. Влияние однократного перорального однократного введения CG-120 на здоровых людей, с особым акцентом на камнеобразующие вещества. Японская фармакология и терапия . 1986. 14 (8): 5251–5272. [Google Scholar] 18. Огава Ю., Удзи Ю. Воздействие перорального краткосрочного введения CG-120 на здоровых людей, с особым упором на камнеобразующие вещества. Японская фармакология и терапия . 1986. 14 (8): 5273–5293. [Google Scholar] 19. Пак CYC, Харви JA, Hsu MC. Повышенная биодоступность кальция из солюбилизированной формы цитрата кальция. Журнал клинической эндокринологии и метаболизма . 1987. 65 (4): 801–805. [PubMed] [Google Scholar] 20. Миллер Дж. З., Смит Д. Л., Флора Л., Слеменда С., Цзян Х, Джонстон С. С., младший. Абсорбция кальция из карбоната кальция и новой формы кальция (CCM) у здоровых подростков мужского и женского пола. Американский журнал клинического питания .1988. 48 (5): 1291–1294. [PubMed] [Google Scholar] 21. Lacour B, Tardivel S, Drüeke T. Стимуляция лимонной кислотой биодоступности кальция и фосфора у крыс, получавших пищу, богатую кальцием. Метаболизм минералов и электролитов . 1997. 23 (2): 79–87. [PubMed] [Google Scholar] 22. Nii Y, Fukuta K, Sakai K, Yamamoto S. Сок японских цитрусовых (судачи) связан с повышенной биодоступностью кальция из цельной мелкой рыбы и подавлением резорбции костей у крыс. Журнал диетологии и витаминологии .2004. 50 (3): 177–183. [PubMed] [Google Scholar] 23. Маккаррон Д.А., Моррис С.Д., Генри Х.Дж., Стэнтон Дж.Л. Артериальное давление и потребление питательных веществ в США. Наука . 1984. 224 (4656): 1392–1398. [PubMed] [Google Scholar] 24. Аволио А.П., Чен С.Г., Ван Р.П. Влияние старения на изменение артериальной эластичности и нагрузки на левый желудочек в городском сообществе северного Китая. Тираж . 1983; 68 (1): 50–58. [PubMed] [Google Scholar] 25. Лондонский GM, Guerin AP. Влияние артериального пульса и отраженных волн на артериальное давление и сердечную функцию. Американский журнал сердца . 1999; 138 (3): S220 – S224. [PubMed] [Google Scholar]

Влияние ежедневного употребления лимона в пищу и ходьбы на кровяное давление

J Nutr Metab. 2014; 2014:

плечевой скорость волны (см / сек) ) 0,49 0,317 мг холестер 9017 Холестерин липопротеинов высокой плотности (мг / дл) 1,40178 19,8 мл )4.

, 1 , * , 1 , 2 , 2 , 1 , 1 , 1 , 1 , 1 , 1 , 1 и 1

Йоджи Като

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Tokio Domoto

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Масанори Хирамицу

2 Центральная лаборатория, Отдел исследований и разработок, Pokka Sapporo Food and Beverage Ltd., Китанагоя, Айти 150-0013, Япония

Такао Катагири

2 Центральная лаборатория, Отдел исследований и разработок, Pokka Sapporo Food and Beverage Ltd., Китанагоя, Аити 150-0013, Япония

Кимико Сато

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Юкико Мияке

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Сатоми Аой

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Кацухидэ Исихара

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Хироми Икеда

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Намико Умей

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Атсуси Такигава

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

Тосихидэ Харада

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

1 Факультет здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы, Михара, Хиросима 723-0053, Япония

2 Центральная лаборатория, Отдел исследований и разработок, Pokka Sapporo Food and Beverage Ltd., Китанагоя, Аити 150-0013, Япония

Академический редактор: Х. К. Бисальски

Поступила в редакцию 3 декабря 2013 г .; Пересмотрено 25 марта 2014 г .; Принято 25 марта 2014 г.

Это статья в открытом доступе, распространяемая по лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Аннотация

Справочная информация .Недавние исследования показывают, что ежедневное потребление лимона ( Citrus limon ) хорошо влияет на здоровье, но это не было подтверждено на людях. В наших предыдущих исследованиях было замечено, что люди, заботящиеся о своем здоровье, больше потребляли лимон и занимались физическими упражнениями. Требовался анализ, учитывающий это. Методология . Для 101 женщины среднего возраста на острове в Хиросиме, Япония, рекорд количества попыток проглатывания лимона и количества пройденных шагов был достигнут в течение пяти месяцев.Были рассчитаны скорости изменения (Δ%) физических измерений, результатов анализа крови, артериального давления и измеренных значений пульсовой волны в течение периода наблюдения, и были учтены корреляции с потреблением лимона и количеством пройденных шагов. В результате было высказано предположение, что ежедневное потребление лимона и ходьба эффективны при повышенном артериальном давлении, поскольку оба показали значительную отрицательную корреляцию с систолическим артериальным давлением Δ%. Выводы . В результате множественного линейного регрессионного анализа было возможно, что прием лимона в большей степени связан с концентрацией лимонной кислоты в крови Δ% и числом шагов с артериальным давлением Δ%, и было высказано предположение, что количество этапов и прием лимона связаны с повышением артериального давления разными механизмами действия.

1. Введение

Сообщалось, что пищевые материалы, такие как катехины чая, лигнин какао и гемицеллюлоза пшеничных отрубей, оказывали подавляющее действие на кровяное давление у крыс со спонтанной гипертензией (SHR) [1–3].

Несколько исследований выделили лимон как важный полезный для здоровья фрукт, богатый фенольными соединениями, а также витаминами, минералами, пищевыми волокнами, эфирными маслами и каротиноидами [4].

О подавляющем эффекте лимонного сока и его сырых флавоноидов на кровяное давление сообщалось в SHR [5].Водный экстракт цедры лимона также оказывал угнетающее действие на артериальное давление у SHR [6, 7]. Недавно мы исследовали влияние ежедневного потребления лимона на параметры, связанные с метаболическим синдромом у здоровых женщин, и показали, что количество потребляемого лимона имеет значительную отрицательную корреляцию с систолическим артериальным давлением [8].

С другой стороны, хорошо известно, что ежедневная ходьба улучшает кровяное давление у людей [9].

В этом исследовании мы изучили влияние ежедневного потребления лимона и ежедневной ходьбы на артериальное давление и связанные с ним параметры у женщин среднего и старшего возраста в их повседневной жизни.

2. Материалы и методы

2.1. Субъекты

В это исследование были включены 111 женщин в возрасте от 33 до 77 лет (среднее ± стандартное отклонение: 60,9 ± 8,0), которые проживали на островах во внутреннем море Сето в префектуре Хиросима. Этот район известен производством лимонов в Японии. В сентябре 2011 г. и в марте 2012 г. мы провели исследование физических измерений, биохимических и серологических параметров. Из этих 111 женщин 10 женщин, лечившихся от гипертонии, диабета или гиперхолестеринемии, были исключены из анализа данных.В период между первым опросом (сентябрь 2011 г.) и вторым опросом (март 2012 г.) их попросили носить шагомер записывающего типа (Lifecorder EX, Suzuken Co. LTD., Япония) и самостоятельно записывать свой ежедневный лимон. потребление. Способ приема лимона не указан.

2.2. Методы

Физические характеристики измеряли с помощью анализатора состава тела (BC-118D, Tanita Co., Ltd., Япония). Артериальное давление и скорость пульсовой волны измеряли с помощью контрольно-измерительного прибора (форма BP-203 RPE, Omron Co., Ltd., Япония). Образцы крови были отправлены в частную клиническую лабораторию для биохимических и серологических исследований. Было изучено 32 физических характеристики, биохимические и серологические измерения, как показано на рис.

Таблица 1

Данные физических характеристик, значений, связанных с кровеносными сосудами, и анализа крови.

Значения на сентябрь
среднее ± SD
Значения на март
среднее ± SD
Значения P с сентября по март Скорость изменения
(Δ%)
среднее ± SE
Физические измерения
Вес тела (кг) .8 ± 8,3 55,4 ± 8,4 0,001 1,03 ± 0,29
Индекс массы тела (кг / м 2 ) 23,3 ± 3,1 23,5 ± 3,1 0,005 1,07
Соотношение жировых отложений (%) 33,1 ± 6,1 35,4 ± 6,0 <0,000 7,68 ± 1,09
Безжировая масса тела (кг) 36,3 ± 3,4 35,4 ± 3,4 <0,000 -2.43 ± 0,24
Связь артериального давления с артериосклерозом
Систолическое артериальное давление (мм рт.
Диастолическое артериальное давление (мм рт. Ст.) 75,3 ± 9,2 73,4 ± 10,9 0,014 -2,37 ± 1,02
Пульсовое давление (мм рт.5 ± 9,8 55,9 ± 10,3 0,058 3,53 ± 1,40
Индекс лодыжечно-плечевого давления 1,1 ± 0,1 1,1 ± 0,1 0,334 1,13 ± 0,80
1484,6 ± 286,4 1555,5 ± 322,4 0,058 5,08 ± 1,09
Анализ крови л) 5649.5 ± 1491,7 5922,8 ± 1583,5 0,013 6,49 ± 2,05
Эритроцит (* 10 4 / μ л) 424,1 ± 29,5 437,9 ± 321,4 3,30 ± 0,41
Гемоглобин (г / дл) 12,8 ± 1,0 13,1 ± 1,0 <0,000 3,04 ± 0,57
Гематокрит (%) 40,0 ± 2,8 41,1 ± 2,8 <0.000 3,73 ± 0,54
Тромбоциты (* 10 4 / мк л) 24,5 ± 5,3 25,4 ± 5,7 0,005 4,24 ± 1,31
93,7 ± 4,3 93,9 ± 4,0 0,297 0,42 ± 0,36
Средний корпускулярный гемоглобин (пг) 30,1 ± 1,7 30,0 ± 1,56
Средняя концентрация корпускулярного гемоглобина (%) 32.2 ± 0,96 32,0 ± 0,77 0,019 −0,63 ± 0,29
Гемоглобин A1c (%) 5,4 ± 0,4 5,3 ± 0,43 0,018
9017 ± 0,72 9017 ± 0,2 железо ( мкм г / дл) 86,8 ± 26,7 92,9 ± 30,0 0,032 12,99 ± 4,20
Емкость ненасыщенного связывания железа ( мкм г / дл) 225,1 ± 222.2 ± 47,1 0,384 0,68 ± 1,66
Ретикулоцит (‰) 11,2 ± 3,4 10,4 ± 2,8 0,002 −3,99 ± 2,22
208,0 ± 33,1 214,6 ± 33,9 0,003 3,65 ± 2,12
Нейтральный жир (мг / дл) 139,2 ± 79,1 139,5 ± 69,7 0,979 1189 63.4 ± 15,4 64,5 ± 14,5 0,178 2,69 ± 1,28
Холестерин липопротеидов низкой плотности (мг / дл) 119,5 ± 28,1 124,1 ± 30,0 0,0126 0,0126 Мочевая кислота (мг / дл) 4,37 ± 0,9 4,30 ± 0,9 0,245 −0,83 ± 1,31
Инсулин ( мк Ед / мл) 17,1 ± 16,1 0.012 95,45 ± 20,69
Кортизол ( μ г / дл) 50,4 ± 19,3 60,8 ± 22,7 <0,000 39,37 ± 7,70
9862,0 ± 5275,5 12418,0 ± 6636,6 <0,000 37,20 ± 7,42
Лептин (нг / мл) 6,4 ± 5,1 8,7 ± 5,3
<0,000
Лимонная кислота (мг / дл) 2.7 ± 0,4 2,9 ± 0,6 <0,000 8,20 ± 1,90
Ренин (пг / мл) 565,0 ± 317,8 538,8 ± 318,9 0,263
3,43 0,263
3,43 2.3. Анализ данных и статистика

Количество потребляемых лимонов было представлено как среднее количество лимонов в день. Движение выражалось средним количеством шагов в день по данным шагомера (Lifecorder EX, Suzuken Co., Ltd., Япония). Значение физических характеристик, биохимических и серологических исследований было показано как скорость изменения (Δ%) значения, измеренного в марте, по сравнению со значением, измеренным в сентябре (100%). Были рассчитаны средние и стандартные ошибки Δ%. Данные сравнивались между средними значениями, зарегистрированными в сентябре и марте, с использованием теста Стьюдента t .

Корреляции между количеством потребляемых лимоном в день, ежедневным количеством шагов и скоростью изменения каждой физической характеристики, а также биохимических и серологических данных были протестированы с использованием коэффициента корреляции Пирсона.

Был проведен множественный регрессионный анализ с использованием количества шагов в день и потребления лимона в качестве независимой переменной и скорости изменения систолического артериального давления и концентрации лимонной кислоты в крови в качестве зависимой переменной.

Все статистические анализы были выполнены с использованием статистического программного обеспечения (SPSS версия 17.0, SPSS Inc., США) на персональных компьютерах, и P <0,05 считалось значимым.

2.4. Заявление об этике

На основании Хельсинкской декларации мы объяснили значение и методы исследования всем испытуемым и получили письменное согласие.План исследования был признан Комитетом по этике исследований факультета здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы (M11-0024).

3. Результаты

Ежедневное потребление лимона в течение всего исследования составляло 0,47 ± 0,47 (среднее значение ± стандартное отклонение), но было особенно много пропусков и недостатков в записях первых дней исследования, потому что они были самостоятельными. записано испытуемыми. В феврале, который является последней частью расследования, полная запись была 0.43 ± 0,49. Поскольку потребление лимона в феврале и за весь период имело сильную корреляцию (коэффициент корреляции 0,947, P <0,000), данные за февраль были использованы для последующего анализа. Количество шагов в сутки за весь период исследования составило 6947,74 ± 2187,20.

показывает средние значения и стандартную ошибку Δ% элементов измерения. Индексы, связанные с ожирением, такие как вес, содержание жира в крови и инсулин, значительно увеличились. Кроме того, увеличились показатели, связанные с железом, такие как количество красных кровяных телец, гемоглобин и лимонная кислота.

Количество потребляемых лимоном в день отрицательно коррелировало с Δ% систолического артериального давления и эритроцитов и положительно с Δ% концентрации лимонной кислоты в крови. Точно так же количество шагов в день отрицательно коррелировало с Δ% систолического артериального давления и положительно с концентрацией лимонной кислоты в крови. Все эти корреляции были значительными. С другой стороны, Δ% концентрации лимонной кислоты в крови показала отрицательную и значимую корреляцию с Δ% систолического артериального давления и пульсового давления и значимо положительную корреляцию с эритроцитами (,).

График разброса потребления лимона, количества шагов и Δ% систолического артериального давления и лимонной кислоты. Линейные приближения показаны на каждом графике линией ((a): R 2 = 0,041, (б): R 2 = 0,117, (в): R 2 = 0,027, а (г): R 2 = 0,046).

Таблица 2

Коэффициент корреляции Пирсона существенно различных элементов или элементов тенденции.

систолическое давление Эритроциты (Δ%)
Потребление лимона в день Количество шагов в день Лимонная кислота (Δ%)
Коэффициент корреляции P значение Коэффициент корреляции P значение Коэффициент корреляции P значение
Количество шагов в день 0.167 0,099
Лимонная кислота (Δ%) 0,343 <0,000 0,213 0,042 -0,204 0,040 -0,222 0,034 -0,242 0,015
Диастолическое артериальное давление (Δ%) -0,171 0.088 -0,151 0,152 -0,058 0,562
Импульсное давление (Δ%) -0,181 0,069 -0,188 -0,222 0,025 0,098 0,358 0,215 0,031

показывает результаты множественного регрессионного анализа. Потребление лимона и количество пройденных шагов были определены как важные факторы, отрицательно связанные с систолическим артериальным давлением, и количество шагов было более эффективным, чем потребление лимона.С другой стороны, потребление лимона и количество шагов были определены как значимые факторы, положительно связанные с Δ% концентрации лимонной кислоты в крови, и потребление лимона было более эффективным, чем количество шагов ().

Таблица 3

Множественный регрессионный анализ взаимосвязи между скоростью изменения систолического артериального давления и концентрацией лимонной кислоты в крови в качестве зависимых переменных по сравнению с количеством потребляемых лимоном и количеством шагов в день в качестве независимых переменных.

Систолическое артериальное давление (Δ%)
( P = 0.32)
Лимонная кислота (Δ%)
( P = 0,01)
β коэффициент P значение β коэффициент Значение P
Количество шагов в день −0,190 0,060 0,154 0,113
Потребление лимона в день −0,153

4.Обсуждение

Цитрусовые часто считаются полезными для здоровья продуктами [10–12]. Лимон, типичный фрукт цитрусовых, содержит биоактивные компоненты, такие как лимонная кислота, полифенол и аскорбиновая кислота, и сообщается, что они обладают различными преимуществами для здоровья [4]. Ранее мы сообщали о снижении систолического артериального давления при употреблении лимона у японцев [8]. В настоящем исследовании, принимая во внимание эффект от движения объекта, мы подтверждаем эффект от приема лимона.

В течение пяти месяцев показатели испытуемых, связанные с ожирением, увеличились (). По данным экспериментов на животных и in vitro , сообщалось, что лимон имеет эффективные ингредиенты для липидного обмена и ожирения [13–15]. Но этот эффект не удалось подтвердить в данном исследовании. Считается, что это связано с сезонным циклом испытуемых. Сообщалось, по крайней мере, у японцев, что процент жира в организме увеличивается в зимний сезон [16]. Кроме того, объектами исследования были сельские женщины старшего и среднего возраста.Поскольку период исследования, с сентября по март, включал сельскохозяйственное межсезонье, можно сделать вывод, что время физических упражнений во время работы было значительно сокращено. Поэтому считается, что масса скелетных мышц уменьшилась, а масса жира увеличилась. Исходя из того факта, что скорость распространения пульсовой волны на плече-лодыжке увеличилась, а диастолическое артериальное давление значительно снизилось, можно ожидать, что ангиосклероз у субъектов прогрессировал, вероятно, из-за старения. Подавление повышения систолического артериального давления в этом исследовании может быть связано с усилением метаболизма, например, с мочеиспусканием.

Количество лимона, потребленное испытуемыми до периода исследования, не является точным числом. Согласно предыдущему интервью, хотя испытуемые были из фермерских домов, где выращивают лимоны, они обычно не ели лимоны намеренно. Скорее, как и среднестатистический японец, большинство изредка использовали их для приготовления пищи. Обязанность вести учет употребления лимонов и ношения шагомера была введена в период исследования, и ожидается, что это стало мотивацией к сознательному здоровью.Увеличение потребления лимона в течение периода обследования косвенно отражается в повышении содержания цитрата в сыворотке крови ().

Артериальное давление, особенно систолическое, показало значительную отрицательную корреляцию с потреблением лимона и количеством шагов. С другой стороны, количество шагов и потребление лимона, как правило, коррелируют (,). Предполагается, что субъекты с высоким уровнем здоровья часто ели лимоны и часто двигались. Это означает, что результаты, показанные в, не зависят просто от потребления лимона.

В этом исследовании мы сосредоточили внимание на лимонной кислоте среди компонентов, содержащихся в лимоне. Δ% лимонной кислоты сильно варьировалось в зависимости от потребления лимона, а не от количества шагов в результате множественного линейного регрессионного анализа (). Таким образом, предполагается, что эта лимонная кислота в крови связана с лимоном.

Хотя время достижения максимальной концентрации лимонной кислоты в крови составляет 0,8 часа, а период полувыведения в крови составляет 2,3 часа, интересно, что Δ% лимонной кислоты имеет сильную связь с потреблением лимона и ходьбой (,) [ 17, 18].Следует сделать вывод, что при повторном введении наблюдался кумулятивный эффект.

Лимонная кислота Δ% коррелирует с Δ% систолического артериального давления, пульсового давления и количества эритроцитов (). Это вовсе не выходит за рамки аналогии с механизмом действия лимонной кислоты в настоящем исследовании. Одно из отмеченных свойств лимонной кислоты состоит в том, что она генерирует цитрат кальция из неорганических солей, таких как фосфат кальция или карбонат кальция, что способствует абсорбции из кишечного тракта [19–21].Кроме того, есть сообщение о том, что лимонная кислота цитрусовых способствует усвоению кальция и магния с пищей [22]. Существует вероятность того, что кальций и магний, которые эффективно усваиваются, участвуют в повышении артериального давления [23]. Кроме влияния лимонной кислоты на пищу, необходимо учитывать эффекты внутриклеточной лимонной кислоты или цитрата в крови. Лимонная кислота Δ% показала положительную корреляцию с количеством красных кровяных телец Δ%, но показала отрицательную корреляцию с потреблением лимона ().Механизм не ясен, но это означает, что лимонная кислота участвует в составе крови. Метод приема лимона в этом исследовании не был указан. Считается, что большинство испытуемых употребляли только сок, но употребление пилингов не было запрещено. Флавоноиды лимона в основном содержатся в кожуре, и есть сообщения, что этот ингредиент снижает систолическое артериальное давление [4, 15]. Возможно, что действия других ингредиентов, кроме цитрата, также замысловато задействованы.

Число шагов показало отрицательную корреляцию с систолическим артериальным давлением Δ% и положительную корреляцию с Δ% лимонной кислоты (). Сообщалось об улучшении артериального давления при ходьбе [9]. Даже в результатах тяжелого регрессионного анализа настоящего исследования было показано, что ходьба на Δ% влияет на систолическое артериальное давление сильнее, чем употребление лимона (). Поскольку количество ходьбы было пропорционально потреблению лимона, но не было связано с количеством красных кровяных телец Δ% и результатом множественного регрессионного анализа, считается, что количество ходьбы не применяется к лимонная кислота Δ% напрямую.

Эти результаты позволяют предположить, что ходьба и употребление лимона снижает систолическое артериальное давление, соответственно, за счет различных механизмов действия. При движении и приеме лимона может наблюдаться дополнительный или синергетический эффект.

Привычки употреблять лимон перед исследованием не принимаются во внимание в данном исследовании. Также неясен способ приема лимона, и как была включена кожура. Необходимо исследовать ионы металлов крови как ключ к разгадке механизма действия компонентов лимона в организме.Для изучения влияния атеросклероза на скорость пульсовой волны и диастолическое артериальное давление требуется более длительный экспериментальный период [24, 25]. Принимая во внимание эти будущие исследования, с использованием плацебо с учетом осведомленности о здоровье субъекта, желательно долгосрочное исследование продолжительностью более одного года или краткосрочное исследование с меньшими сезонными колебаниями.

Благодарности

Авторы благодарят Японские сельскохозяйственные кооперативы (JA) Hiroshima Kajitsuren, JA Hiroshima Yutaka, JA Mihara Setoda и жителей региона, которые участвовали в исследовании.Они получили щедрую поддержку от профессора Тимоти Э. Бутода.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов в отношении публикации данной статьи.

Список литературы

1. Хара Ю., Тоно-ока Ф. Гипотензивное действие катехинов чая на кровяное давление крыс. Журнал Японского общества питания и пищевых наук . 1990. 43 (5): 345–348. [Google Scholar] 2. Kamiwaki T, Tsuji K, Nakagawa Y. Влияние лигнина какао на кровяное давление и липидный обмен у крыс со спонтанной гипертонией. Журнал сельскохозяйственного химического общества Японии . 1994. 68 (5): 957–965. [Google Scholar] 3. Кодама Т., Шииба К., Цуджи К. Подавляющее действие гемицеллюлозы пшеничных отрубей на кровяное давление у крыс со спонтанной гипертонией. Журнал Японского общества питания и пищевых наук . 1996. 49 (2): 101–105. [Google Scholar] 4. Гонсалес-Молина Э., Домингес-Перлес Р., Морено Д.А., Гарсия-Вигера С. Природные биоактивные соединения цитрусового лимона для еды и здоровья. Журнал фармацевтического и биомедицинского анализа .2010. 51 (2): 327–345. [PubMed] [Google Scholar] 5. Мияке Ю., Кузуя К., Уэно С. и др. Подавляющее действие компонентов лимонного сока на кровяное давление у крыс со спонтанной гипертонией. Международная ассоциация пищевых наук и технологий . 1998. 4 (1): 29–32. [Google Scholar] 6. Кумамото Х., Мацубара Й., Иидзука Й. и др. Состав и гипотензивный эффект флавоноидных гликозидов в лимонных пилингах. Журнал сельскохозяйственного химического общества Японии . 1984. 58 (2): 137–143. [Google Scholar] 7.Кумамото Х., Мацубара Й., Иидзука Й., Окамото К., Йокои К. Структура и гипотензивный эффект флавоноидных гликозидов в кожуре лимона (Часть II) Журнал Сельскохозяйственного химического общества Японии . 1985. 59 (7): 677–682. [Google Scholar] 8. Домото Т., Исихара К., Мияке Ю. и др. Влияние ежедневного потребления лимона на ряд параметров, связанных с метаболическим синдромом. Медицинские науки . 2010. 26 (4): 210–218. [Google Scholar] 9. Ли Л.Л., Уотсон М.С., Малвейни, Калифорния, Цай С.К., Ло, СФ. Влияние ходьбы на контроль артериального давления: систематический обзор. Международный журнал сестринских исследований . 2010. 47 (12): 1545–1561. [PubMed] [Google Scholar] 10. Martí N, Mena P, Cánovas JA, Micol V, Saura D. Витамин C и роль цитрусовых соков как функциональной пищи. Обмен информацией о натуральных продуктах . 2009. 4 (5): 677–700. [PubMed] [Google Scholar] 11. Sugiura M, Nakamura M, Ogawa K, Ikoma Y, Yano M. Высокий уровень каротиноидов в сыворотке, связанный с более низким риском потери костной массы и остеопороза у японских женщин в постменопаузе: проспективное когортное исследование. PLOS ONE . 2012; 7 (12) e52643 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 12. Ассини Дж. М., Малвихилл Э. Э., Хафф М. В.. Цитрусовые флавоноиды и липидный обмен. Текущее мнение в липидологии . 2013; 24 (1): 34–40. [PubMed] [Google Scholar] 13. Цудзита Т., Сумиёси М., Хан Л.К., Фудзивара Т., Цудзита Дж., Окуда Х. Ингибирование активности липазы цитрусовым пектином. Журнал диетологии и витаминологии . 2003. 49 (5): 340–345. [PubMed] [Google Scholar] 14. Морин Б., Николс Л.А., Заласки К.М., Дэвис Дж. В., Манти Дж. А., Голландия Л. Дж.Флавоноиды цитрусовых гесперетин и нобилетин по-разному регулируют транскрипцию гена рецептора липопротеинов низкой плотности в клетках печени HepG2. Журнал питания . 2008. 138 (7): 1274–1281. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 15. Мияке Y, Suzuki E, Ohya S и др. Гиполипидемический эффект эриоцитрина, основного флавоноида в фруктах лимона, у крыс, соблюдающих диету с высоким содержанием жиров и холестерина. Журнал пищевой науки . 2006; 71 (9): S633 – S637. [Google Scholar] 16. Ока Т, Генкай-Като М.Изменения массы тела и состава тела с особым вниманием к жировым отложениям у людей. Наука Куросио . 2012. 5 (2): 161–167. [Google Scholar] 17. Огава Ю., Удзи Ю. Влияние однократного перорального однократного введения CG-120 на здоровых людей, с особым акцентом на камнеобразующие вещества. Японская фармакология и терапия . 1986. 14 (8): 5251–5272. [Google Scholar] 18. Огава Ю., Удзи Ю. Воздействие перорального краткосрочного введения CG-120 на здоровых людей, с особым упором на камнеобразующие вещества. Японская фармакология и терапия . 1986. 14 (8): 5273–5293. [Google Scholar] 19. Пак CYC, Харви JA, Hsu MC. Повышенная биодоступность кальция из солюбилизированной формы цитрата кальция. Журнал клинической эндокринологии и метаболизма . 1987. 65 (4): 801–805. [PubMed] [Google Scholar] 20. Миллер Дж. З., Смит Д. Л., Флора Л., Слеменда С., Цзян Х, Джонстон С. С., младший. Абсорбция кальция из карбоната кальция и новой формы кальция (CCM) у здоровых подростков мужского и женского пола. Американский журнал клинического питания .1988. 48 (5): 1291–1294. [PubMed] [Google Scholar] 21. Lacour B, Tardivel S, Drüeke T. Стимуляция лимонной кислотой биодоступности кальция и фосфора у крыс, получавших пищу, богатую кальцием. Метаболизм минералов и электролитов . 1997. 23 (2): 79–87. [PubMed] [Google Scholar] 22. Nii Y, Fukuta K, Sakai K, Yamamoto S. Сок японских цитрусовых (судачи) связан с повышенной биодоступностью кальция из цельной мелкой рыбы и подавлением резорбции костей у крыс. Журнал диетологии и витаминологии .2004. 50 (3): 177–183. [PubMed] [Google Scholar] 23. Маккаррон Д.А., Моррис С.Д., Генри Х.Дж., Стэнтон Дж.Л. Артериальное давление и потребление питательных веществ в США. Наука . 1984. 224 (4656): 1392–1398. [PubMed] [Google Scholar] 24. Аволио А.П., Чен С.Г., Ван Р.П. Влияние старения на изменение артериальной эластичности и нагрузки на левый желудочек в городском сообществе северного Китая. Тираж . 1983; 68 (1): 50–58. [PubMed] [Google Scholar] 25. Лондонский GM, Guerin AP. Влияние артериального пульса и отраженных волн на артериальное давление и сердечную функцию. Американский журнал сердца . 1999; 138 (3): S220 – S224. [PubMed] [Google Scholar]

Влияние ежедневного употребления лимона в пищу и ходьбы на кровяное давление

J Nutr Metab. 2014; 2014:

плечевой скорость волны (см / сек) ) 0,49 0,317 мг холестер 9017 Холестерин липопротеинов высокой плотности (мг / дл) 1,40178 19,8 мл )
Значения на сентябрь
среднее ± SD
Значения на март
среднее ± SD
Значения P с сентября по март Скорость изменения
(Δ%)
среднее ± SE
Физические измерения
Вес тела (кг) .8 ± 8,3 55,4 ± 8,4 0,001 1,03 ± 0,29
Индекс массы тела (кг / м 2 ) 23,3 ± 3,1 23,5 ± 3,1 0,005 1,07
Соотношение жировых отложений (%) 33,1 ± 6,1 35,4 ± 6,0 <0,000 7,68 ± 1,09
Безжировая масса тела (кг) 36,3 ± 3,4 35,4 ± 3,4 <0,000 -2.43 ± 0,24
Связь артериального давления с артериосклерозом
Систолическое артериальное давление (мм рт.
Диастолическое артериальное давление (мм рт. Ст.) 75,3 ± 9,2 73,4 ± 10,9 0,014 -2,37 ± 1,02
Пульсовое давление (мм рт.5 ± 9,8 55,9 ± 10,3 0,058 3,53 ± 1,40
Индекс лодыжечно-плечевого давления 1,1 ± 0,1 1,1 ± 0,1 0,334 1,13 ± 0,80
1484,6 ± 286,4 1555,5 ± 322,4 0,058 5,08 ± 1,09
Анализ крови л) 5649.5 ± 1491,7 5922,8 ± 1583,5 0,013 6,49 ± 2,05
Эритроцит (* 10 4 / μ л) 424,1 ± 29,5 437,9 ± 321,4 3,30 ± 0,41
Гемоглобин (г / дл) 12,8 ± 1,0 13,1 ± 1,0 <0,000 3,04 ± 0,57
Гематокрит (%) 40,0 ± 2,8 41,1 ± 2,8 <0.000 3,73 ± 0,54
Тромбоциты (* 10 4 / мк л) 24,5 ± 5,3 25,4 ± 5,7 0,005 4,24 ± 1,31
93,7 ± 4,3 93,9 ± 4,0 0,297 0,42 ± 0,36
Средний корпускулярный гемоглобин (пг) 30,1 ± 1,7 30,0 ± 1,56
Средняя концентрация корпускулярного гемоглобина (%) 32.2 ± 0,96 32,0 ± 0,77 0,019 −0,63 ± 0,29
Гемоглобин A1c (%) 5,4 ± 0,4 5,3 ± 0,43 0,018
9017 ± 0,72 9017 ± 0,2 железо ( мкм г / дл) 86,8 ± 26,7 92,9 ± 30,0 0,032 12,99 ± 4,20
Емкость ненасыщенного связывания железа ( мкм г / дл) 225,1 ± 222.2 ± 47,1 0,384 0,68 ± 1,66
Ретикулоцит (‰) 11,2 ± 3,4 10,4 ± 2,8 0,002 −3,99 ± 2,22
208,0 ± 33,1 214,6 ± 33,9 0,003 3,65 ± 2,12
Нейтральный жир (мг / дл) 139,2 ± 79,1 139,5 ± 69,7 0,979 1189 63.4 ± 15,4 64,5 ± 14,5 0,178 2,69 ± 1,28
Холестерин липопротеидов низкой плотности (мг / дл) 119,5 ± 28,1 124,1 ± 30,0 0,0126 0,0126 Мочевая кислота (мг / дл) 4,37 ± 0,9 4,30 ± 0,9 0,245 −0,83 ± 1,31
Инсулин ( мк Ед / мл) 17,1 ± 16,1 0.012 95,45 ± 20,69
Кортизол ( μ г / дл) 50,4 ± 19,3 60,8 ± 22,7 <0,000 39,37 ± 7,70
9862,0 ± 5275,5 12418,0 ± 6636,6 <0,000 37,20 ± 7,42
Лептин (нг / мл) 6,4 ± 5,1 8,7 ± 5,3
<0,000
Лимонная кислота (мг / дл) 2.7 ± 0,4 2,9 ± 0,6 <0,000 8,20 ± 1,90
Ренин (пг / мл) 565,0 ± 317,8 538,8 ± 318,9 0,263
3,43 0,263
3,43 2.3. Анализ данных и статистика

Количество потребляемых лимонов было представлено как среднее количество лимонов в день. Движение выражалось средним количеством шагов в день по данным шагомера (Lifecorder EX, Suzuken Co., Ltd., Япония). Значение физических характеристик, биохимических и серологических исследований было показано как скорость изменения (Δ%) значения, измеренного в марте, по сравнению со значением, измеренным в сентябре (100%). Были рассчитаны средние и стандартные ошибки Δ%. Данные сравнивались между средними значениями, зарегистрированными в сентябре и марте, с использованием теста Стьюдента t .

Корреляции между количеством потребляемых лимоном в день, ежедневным количеством шагов и скоростью изменения каждой физической характеристики, а также биохимических и серологических данных были протестированы с использованием коэффициента корреляции Пирсона.

Был проведен множественный регрессионный анализ с использованием количества шагов в день и потребления лимона в качестве независимой переменной и скорости изменения систолического артериального давления и концентрации лимонной кислоты в крови в качестве зависимой переменной.

Все статистические анализы были выполнены с использованием статистического программного обеспечения (SPSS версия 17.0, SPSS Inc., США) на персональных компьютерах, и P <0,05 считалось значимым.

2.4. Заявление об этике

На основании Хельсинкской декларации мы объяснили значение и методы исследования всем испытуемым и получили письменное согласие.План исследования был признан Комитетом по этике исследований факультета здравоохранения и социального обеспечения префектурного университета Хиросимы (M11-0024).

3. Результаты

Ежедневное потребление лимона в течение всего исследования составляло 0,47 ± 0,47 (среднее значение ± стандартное отклонение), но было особенно много пропусков и недостатков в записях первых дней исследования, потому что они были самостоятельными. записано испытуемыми. В феврале, который является последней частью расследования, полная запись была 0.43 ± 0,49. Поскольку потребление лимона в феврале и за весь период имело сильную корреляцию (коэффициент корреляции 0,947, P <0,000), данные за февраль были использованы для последующего анализа. Количество шагов в сутки за весь период исследования составило 6947,74 ± 2187,20.

показывает средние значения и стандартную ошибку Δ% элементов измерения. Индексы, связанные с ожирением, такие как вес, содержание жира в крови и инсулин, значительно увеличились. Кроме того, увеличились показатели, связанные с железом, такие как количество красных кровяных телец, гемоглобин и лимонная кислота.

Количество потребляемых лимоном в день отрицательно коррелировало с Δ% систолического артериального давления и эритроцитов и положительно с Δ% концентрации лимонной кислоты в крови. Точно так же количество шагов в день отрицательно коррелировало с Δ% систолического артериального давления и положительно с концентрацией лимонной кислоты в крови. Все эти корреляции были значительными. С другой стороны, Δ% концентрации лимонной кислоты в крови показала отрицательную и значимую корреляцию с Δ% систолического артериального давления и пульсового давления и значимо положительную корреляцию с эритроцитами (,).

График разброса потребления лимона, количества шагов и Δ% систолического артериального давления и лимонной кислоты. Линейные приближения показаны на каждом графике линией ((a): R 2 = 0,041, (б): R 2 = 0,117, (в): R 2 = 0,027, а (г): R 2 = 0,046).

Таблица 2

Коэффициент корреляции Пирсона существенно различных элементов или элементов тенденции.

систолическое давление Эритроциты (Δ%)
Потребление лимона в день Количество шагов в день Лимонная кислота (Δ%)
Коэффициент корреляции P значение Коэффициент корреляции P значение Коэффициент корреляции P значение
Количество шагов в день 0.167 0,099
Лимонная кислота (Δ%) 0,343 <0,000 0,213 0,042 -0,204 0,040 -0,222 0,034 -0,242 0,015
Диастолическое артериальное давление (Δ%) -0,171 0.088 -0,151 0,152 -0,058 0,562
Импульсное давление (Δ%) -0,181 0,069 -0,188 -0,222 0,025 0,098 0,358 0,215 0,031

показывает результаты множественного регрессионного анализа. Потребление лимона и количество пройденных шагов были определены как важные факторы, отрицательно связанные с систолическим артериальным давлением, и количество шагов было более эффективным, чем потребление лимона.С другой стороны, потребление лимона и количество шагов были определены как значимые факторы, положительно связанные с Δ% концентрации лимонной кислоты в крови, и потребление лимона было более эффективным, чем количество шагов ().

Таблица 3

Множественный регрессионный анализ взаимосвязи между скоростью изменения систолического артериального давления и концентрацией лимонной кислоты в крови в качестве зависимых переменных по сравнению с количеством потребляемых лимоном и количеством шагов в день в качестве независимых переменных.

Систолическое артериальное давление (Δ%)
( P = 0.32)
Лимонная кислота (Δ%)
( P = 0,01)
β коэффициент P значение β коэффициент Значение P
Количество шагов в день −0,190 0,060 0,154 0,113
Потребление лимона в день −0,153

4.Обсуждение

Цитрусовые часто считаются полезными для здоровья продуктами [10–12]. Лимон, типичный фрукт цитрусовых, содержит биоактивные компоненты, такие как лимонная кислота, полифенол и аскорбиновая кислота, и сообщается, что они обладают различными преимуществами для здоровья [4]. Ранее мы сообщали о снижении систолического артериального давления при употреблении лимона у японцев [8]. В настоящем исследовании, принимая во внимание эффект от движения объекта, мы подтверждаем эффект от приема лимона.

В течение пяти месяцев показатели испытуемых, связанные с ожирением, увеличились (). По данным экспериментов на животных и in vitro , сообщалось, что лимон имеет эффективные ингредиенты для липидного обмена и ожирения [13–15]. Но этот эффект не удалось подтвердить в данном исследовании. Считается, что это связано с сезонным циклом испытуемых. Сообщалось, по крайней мере, у японцев, что процент жира в организме увеличивается в зимний сезон [16]. Кроме того, объектами исследования были сельские женщины старшего и среднего возраста.Поскольку период исследования, с сентября по март, включал сельскохозяйственное межсезонье, можно сделать вывод, что время физических упражнений во время работы было значительно сокращено. Поэтому считается, что масса скелетных мышц уменьшилась, а масса жира увеличилась. Исходя из того факта, что скорость распространения пульсовой волны на плече-лодыжке увеличилась, а диастолическое артериальное давление значительно снизилось, можно ожидать, что ангиосклероз у субъектов прогрессировал, вероятно, из-за старения. Подавление повышения систолического артериального давления в этом исследовании может быть связано с усилением метаболизма, например, с мочеиспусканием.

Количество лимона, потребленное испытуемыми до периода исследования, не является точным числом. Согласно предыдущему интервью, хотя испытуемые были из фермерских домов, где выращивают лимоны, они обычно не ели лимоны намеренно. Скорее, как и среднестатистический японец, большинство изредка использовали их для приготовления пищи. Обязанность вести учет употребления лимонов и ношения шагомера была введена в период исследования, и ожидается, что это стало мотивацией к сознательному здоровью.Увеличение потребления лимона в течение периода обследования косвенно отражается в повышении содержания цитрата в сыворотке крови ().

Артериальное давление, особенно систолическое, показало значительную отрицательную корреляцию с потреблением лимона и количеством шагов. С другой стороны, количество шагов и потребление лимона, как правило, коррелируют (,). Предполагается, что субъекты с высоким уровнем здоровья часто ели лимоны и часто двигались. Это означает, что результаты, показанные в, не зависят просто от потребления лимона.

В этом исследовании мы сосредоточили внимание на лимонной кислоте среди компонентов, содержащихся в лимоне. Δ% лимонной кислоты сильно варьировалось в зависимости от потребления лимона, а не от количества шагов в результате множественного линейного регрессионного анализа (). Таким образом, предполагается, что эта лимонная кислота в крови связана с лимоном.

Хотя время достижения максимальной концентрации лимонной кислоты в крови составляет 0,8 часа, а период полувыведения в крови составляет 2,3 часа, интересно, что Δ% лимонной кислоты имеет сильную связь с потреблением лимона и ходьбой (,) [ 17, 18].Следует сделать вывод, что при повторном введении наблюдался кумулятивный эффект.

Лимонная кислота Δ% коррелирует с Δ% систолического артериального давления, пульсового давления и количества эритроцитов (). Это вовсе не выходит за рамки аналогии с механизмом действия лимонной кислоты в настоящем исследовании. Одно из отмеченных свойств лимонной кислоты состоит в том, что она генерирует цитрат кальция из неорганических солей, таких как фосфат кальция или карбонат кальция, что способствует абсорбции из кишечного тракта [19–21].Кроме того, есть сообщение о том, что лимонная кислота цитрусовых способствует усвоению кальция и магния с пищей [22]. Существует вероятность того, что кальций и магний, которые эффективно усваиваются, участвуют в повышении артериального давления [23]. Кроме влияния лимонной кислоты на пищу, необходимо учитывать эффекты внутриклеточной лимонной кислоты или цитрата в крови. Лимонная кислота Δ% показала положительную корреляцию с количеством красных кровяных телец Δ%, но показала отрицательную корреляцию с потреблением лимона ().Механизм не ясен, но это означает, что лимонная кислота участвует в составе крови. Метод приема лимона в этом исследовании не был указан. Считается, что большинство испытуемых употребляли только сок, но употребление пилингов не было запрещено. Флавоноиды лимона в основном содержатся в кожуре, и есть сообщения, что этот ингредиент снижает систолическое артериальное давление [4, 15]. Возможно, что действия других ингредиентов, кроме цитрата, также замысловато задействованы.

Число шагов показало отрицательную корреляцию с систолическим артериальным давлением Δ% и положительную корреляцию с Δ% лимонной кислоты (). Сообщалось об улучшении артериального давления при ходьбе [9]. Даже в результатах тяжелого регрессионного анализа настоящего исследования было показано, что ходьба на Δ% влияет на систолическое артериальное давление сильнее, чем употребление лимона (). Поскольку количество ходьбы было пропорционально потреблению лимона, но не было связано с количеством красных кровяных телец Δ% и результатом множественного регрессионного анализа, считается, что количество ходьбы не применяется к лимонная кислота Δ% напрямую.

Эти результаты позволяют предположить, что ходьба и употребление лимона снижает систолическое артериальное давление, соответственно, за счет различных механизмов действия. При движении и приеме лимона может наблюдаться дополнительный или синергетический эффект.

Привычки употреблять лимон перед исследованием не принимаются во внимание в данном исследовании. Также неясен способ приема лимона, и как была включена кожура. Необходимо исследовать ионы металлов крови как ключ к разгадке механизма действия компонентов лимона в организме.Для изучения влияния атеросклероза на скорость пульсовой волны и диастолическое артериальное давление требуется более длительный экспериментальный период [24, 25]. Принимая во внимание эти будущие исследования, с использованием плацебо с учетом осведомленности о здоровье субъекта, желательно долгосрочное исследование продолжительностью более одного года или краткосрочное исследование с меньшими сезонными колебаниями.

Благодарности

Авторы благодарят Японские сельскохозяйственные кооперативы (JA) Hiroshima Kajitsuren, JA Hiroshima Yutaka, JA Mihara Setoda и жителей региона, которые участвовали в исследовании.Они получили щедрую поддержку от профессора Тимоти Э. Бутода.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов в отношении публикации данной статьи.

Список литературы

1. Хара Ю., Тоно-ока Ф. Гипотензивное действие катехинов чая на кровяное давление крыс. Журнал Японского общества питания и пищевых наук . 1990. 43 (5): 345–348. [Google Scholar] 2. Kamiwaki T, Tsuji K, Nakagawa Y. Влияние лигнина какао на кровяное давление и липидный обмен у крыс со спонтанной гипертонией. Журнал сельскохозяйственного химического общества Японии . 1994. 68 (5): 957–965. [Google Scholar] 3. Кодама Т., Шииба К., Цуджи К. Подавляющее действие гемицеллюлозы пшеничных отрубей на кровяное давление у крыс со спонтанной гипертонией. Журнал Японского общества питания и пищевых наук . 1996. 49 (2): 101–105. [Google Scholar] 4. Гонсалес-Молина Э., Домингес-Перлес Р., Морено Д.А., Гарсия-Вигера С. Природные биоактивные соединения цитрусового лимона для еды и здоровья. Журнал фармацевтического и биомедицинского анализа .2010. 51 (2): 327–345. [PubMed] [Google Scholar] 5. Мияке Ю., Кузуя К., Уэно С. и др. Подавляющее действие компонентов лимонного сока на кровяное давление у крыс со спонтанной гипертонией. Международная ассоциация пищевых наук и технологий . 1998. 4 (1): 29–32. [Google Scholar] 6. Кумамото Х., Мацубара Й., Иидзука Й. и др. Состав и гипотензивный эффект флавоноидных гликозидов в лимонных пилингах. Журнал сельскохозяйственного химического общества Японии . 1984. 58 (2): 137–143. [Google Scholar] 7.Кумамото Х., Мацубара Й., Иидзука Й., Окамото К., Йокои К. Структура и гипотензивный эффект флавоноидных гликозидов в кожуре лимона (Часть II) Журнал Сельскохозяйственного химического общества Японии . 1985. 59 (7): 677–682. [Google Scholar] 8. Домото Т., Исихара К., Мияке Ю. и др. Влияние ежедневного потребления лимона на ряд параметров, связанных с метаболическим синдромом. Медицинские науки . 2010. 26 (4): 210–218. [Google Scholar] 9. Ли Л.Л., Уотсон М.С., Малвейни, Калифорния, Цай С.К., Ло, СФ. Влияние ходьбы на контроль артериального давления: систематический обзор. Международный журнал сестринских исследований . 2010. 47 (12): 1545–1561. [PubMed] [Google Scholar] 10. Martí N, Mena P, Cánovas JA, Micol V, Saura D. Витамин C и роль цитрусовых соков как функциональной пищи. Обмен информацией о натуральных продуктах . 2009. 4 (5): 677–700. [PubMed] [Google Scholar] 11. Sugiura M, Nakamura M, Ogawa K, Ikoma Y, Yano M. Высокий уровень каротиноидов в сыворотке, связанный с более низким риском потери костной массы и остеопороза у японских женщин в постменопаузе: проспективное когортное исследование. PLOS ONE . 2012; 7 (12) e52643 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 12. Ассини Дж. М., Малвихилл Э. Э., Хафф М. В.. Цитрусовые флавоноиды и липидный обмен. Текущее мнение в липидологии . 2013; 24 (1): 34–40. [PubMed] [Google Scholar] 13. Цудзита Т., Сумиёси М., Хан Л.К., Фудзивара Т., Цудзита Дж., Окуда Х. Ингибирование активности липазы цитрусовым пектином. Журнал диетологии и витаминологии . 2003. 49 (5): 340–345. [PubMed] [Google Scholar] 14. Морин Б., Николс Л.А., Заласки К.М., Дэвис Дж. В., Манти Дж. А., Голландия Л. Дж.Флавоноиды цитрусовых гесперетин и нобилетин по-разному регулируют транскрипцию гена рецептора липопротеинов низкой плотности в клетках печени HepG2. Журнал питания . 2008. 138 (7): 1274–1281. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 15. Мияке Y, Suzuki E, Ohya S и др. Гиполипидемический эффект эриоцитрина, основного флавоноида в фруктах лимона, у крыс, соблюдающих диету с высоким содержанием жиров и холестерина. Журнал пищевой науки . 2006; 71 (9): S633 – S637. [Google Scholar] 16. Ока Т, Генкай-Като М.Изменения массы тела и состава тела с особым вниманием к жировым отложениям у людей. Наука Куросио . 2012. 5 (2): 161–167. [Google Scholar] 17. Огава Ю., Удзи Ю. Влияние однократного перорального однократного введения CG-120 на здоровых людей, с особым акцентом на камнеобразующие вещества. Японская фармакология и терапия . 1986. 14 (8): 5251–5272. [Google Scholar] 18. Огава Ю., Удзи Ю. Воздействие перорального краткосрочного введения CG-120 на здоровых людей, с особым упором на камнеобразующие вещества. Японская фармакология и терапия . 1986. 14 (8): 5273–5293. [Google Scholar] 19. Пак CYC, Харви JA, Hsu MC. Повышенная биодоступность кальция из солюбилизированной формы цитрата кальция. Журнал клинической эндокринологии и метаболизма . 1987. 65 (4): 801–805. [PubMed] [Google Scholar] 20. Миллер Дж. З., Смит Д. Л., Флора Л., Слеменда С., Цзян Х, Джонстон С. С., младший. Абсорбция кальция из карбоната кальция и новой формы кальция (CCM) у здоровых подростков мужского и женского пола. Американский журнал клинического питания .1988. 48 (5): 1291–1294. [PubMed] [Google Scholar] 21. Lacour B, Tardivel S, Drüeke T. Стимуляция лимонной кислотой биодоступности кальция и фосфора у крыс, получавших пищу, богатую кальцием. Метаболизм минералов и электролитов . 1997. 23 (2): 79–87. [PubMed] [Google Scholar] 22. Nii Y, Fukuta K, Sakai K, Yamamoto S. Сок японских цитрусовых (судачи) связан с повышенной биодоступностью кальция из цельной мелкой рыбы и подавлением резорбции костей у крыс. Журнал диетологии и витаминологии .2004. 50 (3): 177–183. [PubMed] [Google Scholar] 23. Маккаррон Д.А., Моррис С.Д., Генри Х.Дж., Стэнтон Дж.Л. Артериальное давление и потребление питательных веществ в США. Наука . 1984. 224 (4656): 1392–1398. [PubMed] [Google Scholar] 24. Аволио А.П., Чен С.Г., Ван Р.П. Влияние старения на изменение артериальной эластичности и нагрузки на левый желудочек в городском сообществе северного Китая. Тираж . 1983; 68 (1): 50–58. [PubMed] [Google Scholar] 25. Лондонский GM, Guerin AP. Влияние артериального пульса и отраженных волн на артериальное давление и сердечную функцию. Американский журнал сердца . 1999; 138 (3): S220 – S224. [PubMed] [Google Scholar]

Контролируйте высокое кровяное давление с помощью этих 5 продуктов повседневного питания

Гипертония — одно из наиболее распространенных заболеваний, связанных с образом жизни, и каждый пятый человек, с которым мы встречаемся, страдает от нее. Важным шагом в профилактике и лечении высокого кровяного давления является правильный выбор образа жизни. Эти изменения в образе жизни могут помочь снизить артериальное давление наряду с приемом назначенных лекарств. Многие из нас становятся чрезмерно зависимыми от аллопатических лекарств, которые могут иметь побочные эффекты, если принимать их в долгосрочной перспективе.Вместо этого целостный подход к оздоровлению и всесторонний коучинг могут обеспечить вам лучшее качество жизни. Небольшое внимание к тому, что вы едите, может помочь вам положительно отрегулировать вашу систему. Общие причины или способствующие факторы гипертонии или высокого кровяного давления — это ожирение, генетические факторы, чрезмерное употребление алкоголя, высокое потребление соли, недостаток физических упражнений, стресс, противозачаточные таблетки и т. Д. обезболивающие, заболевания почек и надпочечников. Артериальное давление обычно выше зимой и ниже летом.Это потому, что низкие температуры заставляют ваши кровеносные сосуды сужаться, что увеличивает кровяное давление, поскольку требуется большее давление, чтобы заставить кровь проходить через суженные вены и артерии.

Людям, уже страдающим высоким кровяным давлением или находящимся на границе, необходимо больше работать, чтобы поддерживать его уровень. Вы всегда должны выбирать натуральные средства, которые могут помочь снизить или контролировать артериальное давление. Примечание: всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем менять лекарства. Вот несколько советов: 1. Лимон Лимон — одно из лучших средств от гипертонии. Известно, что он делает кровеносные сосуды мягкими и гибкими, снижая уровень кровяного давления. Лимон содержит большое количество витамина С, который действует как антиоксидант, удаляя свободные радикалы из организма. Высокий уровень триглицеридов может повлиять на печень и привести к увеличению веса, что может повлиять на ваше кровяное давление. Известно, что лимонный сок снижает уровень триглицеридов и поэтому полезен для людей, страдающих гипертонией. Лимонный сок также снижает уровень холестерина.Это мягкое мочегонное средство, поэтому рекомендуется регулярно пить лимонный сок.

Лимон — одно из лучших средств от гипертонии . Изображение предоставлено: istock

2. Семена арбуза Семена арбуза содержат соединение под названием кукурбоцитрин, которое помогает расширять кровеносные капилляры. В то же время он также помогает улучшить работу почек. Это, в свою очередь, снижает уровень артериального давления и очень помогает при артрите. Как использовать :

  • Измельчите в равных количествах сушеные семена арбуза и семена мака (хушус).Принимайте по одной чайной ложке этой смеси утром натощак и вечером.
  • Или добавьте две чайные ложки осторожно измельченных сушеных семян арбуза в один стакан кипяченой воды. Настаивайте около часа, а затем процедите. Принимайте четыре столовые ложки этой воды через равные промежутки времени в течение дня.

Арбуз также помогает улучшить работу почек. Изображение предоставлено: istock

3. Чеснок Сырой и приготовленный чеснок помогают контролировать высокое кровяное давление и в то же время снижают уровень холестерина.Чеснок расслабляет кровеносные сосуды, стимулируя выработку оксида азота и сероводорода. Как использовать :

  • Ешьте один или два измельченных зубчика чеснока в день. Их можно просто раздавить руками. Измельчение зубчиков чеснока выделяет сероводород, соединение, которое способствует хорошему кровотоку. Удаляет газы и снижает давление на сердце. Если вы не любите есть сырой чеснок или если он вызывает чувство жжения, запейте его стаканом молока.
  • Вы также можете смешать пять или шесть капель чесночного сока с четырьмя чайными ложками воды и принимать дважды в день.

Сырой и приготовленный чеснок помогают контролировать высокое кровяное давление. Кредит изображения: istock

4. Банан Банан — это один фрукт, который люди с высоким кровяным давлением могут регулярно есть, чтобы контролировать его. Банан — богатый источник калия, который снижает действие натрия. Итак, старайтесь съедать один-два банана в день. Наряду с бананами вы можете попробовать курагу, изюм, смородину, апельсиновый сок, шпинат, кабачки, печеный сладкий картофель, дыню и зимнюю тыкву.

Банан — богатый источник калия, который уменьшает действие натрия. Изображение предоставлено: istock


5. Сельдерей Высокий уровень фитохимического 3-N-бутилфталида, присутствующего в сельдерее. помогает контролировать высокое кровяное давление. Фталаты помогают расслабить мышцы внутри и вокруг стенок артерий, тем самым создавая больше места и позволяя крови без проблем течь внутрь. В то же время; он может помочь снизить уровень гормонов стресса, сужающих кровеносные сосуды, что способствует повышению артериального давления. Как использовать : Старайтесь съедать один стебель сельдерея вместе со стаканом воды в день. Если хотите, можете жевать сельдерей в течение дня.
Высокий уровень фитохимического 3-N-бутилфталида, присутствующего в сельдерее, очень помогает контролировать высокое кровяное давление. Кредит изображения: istock

То, что вы едите, существенно меняет ваше тело. Примите более здоровый образ жизни, вместо того чтобы сидеть на диетах или голодать. Проконсультируйтесь с тренером по здоровью и благополучию, который поможет вам изменить вашу жизнь, внося изменения в образ жизни, которые помогут контролировать гипертонию.Модификации образа жизни необходимы. Небольшой выбор образа жизни имеет большое значение для сохранения хорошего здоровья в долгосрочной перспективе. Заявление об ограничении ответственности: Мнения, выраженные в этой статье, являются личным мнением автора. NDTV не несет ответственности за точность, полноту, пригодность или достоверность любой информации в этой статье. Вся информация предоставляется «как есть». Информация, факты или мнения, содержащиеся в статье, не отражают точку зрения NDTV, и NDTV не несет никакой ответственности за это.

15 здоровых способов использования лимонов и лаймов

ИЗОБРАЖЕНИЙ, ПРЕДОСТАВЛЕННЫХ:

1) puhhha / Thinkstock

2) RossHelen / Thinkstock

3) funduck / Thinkstock

4) merc67

4) merc67

stock / Thinkstock

6) ChristinaFelsing / Thinkstock

7) AndreyPopov / Thinkstock

8) Stockdevil / Thinkstock

9) yodiyim / Thinkstock

10) monkeybusinessimages / Getty Images

000 11) Андрей

000 Thinkstock Ltd / Thinkstock

13) Teen00000 / Thinkstock

14) Lecic / Thinkstock

15) piotr_malczyk / Thinkstock

ИСТОЧНИКИ:

Journal of Endourology : «Оценка концентрации цитратных соков в цитрусовых. напитки: значение для лечения гипоцитратурического нефролитиаза »,« Количественная оценка лимонной кислоты в лимонном соке », L сок ime и имеющиеся в продаже фруктовые соки.»

Управление пищевых добавок Национального института здравоохранения:« Фолиевая кислота »,« Тиамин »,« Витамин С. »

Клиника Кливленда: «Обзор вашей кожи».

Американское общество дерматологической хирургии: «Морщины».

Мичиганское лекарство: «Комплекс витаминов группы В».

Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чана: «Антиоксиданты: вне всякой шумихи».

Chemistry Central Journal : «Цитрусовые как сокровищница активных природных метаболитов, потенциально полезных для здоровья человека.

USDA: «Национальная база данных по питательным веществам для стандартного эталонного выпуска 28: базовый отчет: 09150, лимоны, сырые, без кожуры», «базовый отчет: 09159, лаймы, сырые».

Международный журнал пищевой микробиологии : «Эффективность домашних природных дезинфицирующих средств в устранении Salmonella typhimurium на ракете ( Eruca sativa Miller) и зеленом луке ( Allium cepa L.)».

Journal of Nutrition and Metabolism : «Влияние ежедневного употребления лимона и ходьбы на кровяное давление».»

Журнал экспериментальной и клинической медицины :« Влияние лимонного сока на артериальное давление ».

Университет медицинских наук Арканзаса: «Лечат ли лимон и лимонный сок от рака?»

Journal of Medicinal Food : «Влияние лимонной кислоты на окислительный стресс мозга и печени у мышей, получавших липополисахариды».

NHS Choices: «Цинга».

Клиника Мэйо: «Когда и как часто следует чистить зубы?»

Medizinische Monatsschrift für Pharmazeuten : «[Витамин C и иммунная функция].»

Международный журнал профилактической медицины :« Влияние смеси чеснока и лимонного сока на липидный профиль и некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей 30–60 лет с умеренной гиперлипидемией: рандомизированное клиническое испытание ».

Американская кардиологическая ассоциация: «ЛПВП (хороший), ЛПНП (плохой) холестерин и триглицериды».

Лимон при высоком артериальном давлении: Вода с лимоном — универсальное лекарство

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *