Лимон лечебные свойства и противопоказания – Лимон – Польза и Вред Для Вашего Здоровья (+11 Фото)

полезные свойства, противопоказания, польза и лечение

Нет определённого сезона, на который приходится пик употребления цитрусов. Лимон кушают круглогодично, смешивая с чаем, сахаром или водой. Фрукт славится скоплением аскорбиновой кислоты — природного антиоксиданта и иммуностимулятора. Поэтому люди интересуются полезными свойствами и противопоказаниями плодов. Давайте поговорим о них в порядке очереди.

Состав лимона

В мякоти сосредоточено множество лимонной кислоты, именно она составляет основу фрукта. Кожура богата флавоноидами, эфирными маслами, пектиновыми соединениями, пищевыми волокнами, гликозидами, фитонцидами. Конечно, большая часть этих веществ скапливается и в мякоти. Читайте еще: Полезные свойства варенья из шишек: противопоказания, польза и вред.

В лимон входит масса витаминов. Среди них фолиевая кислота, пантотеновая кислота, витамин Д, токоферол, тиамин, ретинол, пиридоксин, рибофлавин, витамин РР, аскорбиновая кислота и другие.

Из микроэлементов наибольшей ценностью пользуется бор, железо, медь, молибден, цинк, фтор, марганец. Макроэлементов также много, среди них сера, калий, хлор, натрий, магний, фосфор, кальций и другие.

В лимоне оптимально сосредоточены белки, углеводы и жиры. Калорийность порции 100 гр. не превышает 28 единиц. В составе скапливается зола, вода, органические кислоты, клетчатка, поли- и моносахариды.

Полезные свойства лимона

• повышает тягу к еде у людей, которые недавно перенесли болезнь или операцию;
• стимулирует перистальтику кишечника, улучшает его микрофлору;
• очищает полость внутренних органов от токсинов и шлаков;
• способствует лучшей всасываемости полезных веществ из пищи;
• помогает при низкой иммунной системе противостоять вирусам;
• бодрит, снимает сонливость и усталость;
• нормализует психоэмоциональную среду, борясь с последствиями стресса;
• отбеливает ногти, укрепляет их;
• улучшает состав и циркуляцию крови;
• используется для оздоровления волос;
• способствует облегчению течения диабета;
• снимает рвотные позывы при токсикозе у беременных;
• очищает полость кровеносных каналов от холестериновых накоплений;
• восполняет нехватку полезных веществ при авитаминозе;
• ванночки с лимонным соком отбеливают ступни, устраняют потливость и запах ног;
• выступает в качестве природного антиоксиданта, продлевает молодость.

Кроме вышеперечисленных полезных свойств лимон имеет ещё массу преимуществ. Его широко используют в бытовом хозяйстве для борьбы с неприятными запахами и обеззараживании различных поверхностей.

Цитрусовый фрукт применяется и в косметологии для отбеливания кожи от пигментации и улучшения овала лица. Ополаскивания водой с лимоном полезны для волос от перхоти и жирности.

Польза лимона для иммунитета

1. В составе двух столовых ложек лимонного сока содержится половина суточной потребности человека в аскорбиновой кислоте. Все знают, что витамин C необходим для поддержания защитных функций организма.
2. Лимон в обязательном порядке необходимо употреблять людям, которые часто переезжают по роду службы или меняют место жительства (точнее климатические условия) по другим причинам. Цитрус облегчает акклиматизацию.
3. Чай с лимоном и мёдом позволяет легче переносить межсезонье. Цитрус купирует патогенную микрофлору на стадии её размножения, поэтому в организме не развиваются колонии бактерий.
4. Лимон, настоянный на водке или сахарном песке, широко используют в сфере народного целительства. Этим средством избавляют кишечник от червей-паразитов.
5. Цитрусовые фрукты необходимо кушать в разгар эпидемии гриппа и ОРВИ. Лимон спасает от первых признаков простуды, снижает температуру тела и способствует потоотделению.

Польза лимона при заболеваниях сердца и сосудов

1. Ценность цитруса кроется в способности очищать кровеносные каналы от холестериновых бляшек. Благодаря такой положительной особенности проводится профилактика серьёзных заболеваний: атеросклероз, тромбоз, варикозное расширение вен, тромбофлебит.
2. Продукт уплотняет стенки кровеносных каналов, делает сосуды эластичными, способствует быстрому заживлению гематом. Лимон разжижает кровь, обогащает клетки кислородом и нормализует сердечный ритм.
3. Специалисты, которые проводят многочисленные исследования в области кардиологии, советуют своим пациентам «сердечникам» потреблять лимон для профилактики инфаркта, брадикардии, тахикардии и прочих заболеваний такого плана.
4. Также цитрусовый плод обладает мочегонным эффектом. Он выводит излишки жидкости из тканей, на этой почве стабилизируется артериальное давление и облегчается течение гипертонии. Все «сердечники» страдают такой болезнью.
5. Чтобы очистить сосуды, необходимо регулярно употреблять смесь из чеснока с лимоном. Смешайте очищенные зубья чеснока с цитрусом в равных количествах и пропустите через мясорубку. Отправьте 200 гр. смеси в 3 л. воды, настаивайте в темноте трое суток. После процеживания употребляйте по 100 мл. трижды в сутки перед едой. Курс длится месяц.

Польза лимона для диабетиков

1. При таком недуге как сахарный диабет пациент мучается плохой усвояемостью глюкозы. Организм плохо вырабатывает собственный инсулин, вследствие чего появляется зависимость от медикаментов. Эти характеристики свойственны диабету первой стадии.
2. Люди, которые мучаются диабетом второго типа, не испытывают сложностей с выработкой инсулина. Но при таком недуге клетки лишены рецепторов, которые бы поставляли глюкозу внутрь. По этой причине весь сахар остаётся в крови, усугубляя течение заболевания (клетки отмирают).
3. Поскольку сам процесс отмирания клеток из-за недостатка глюкозы затрагивает сердечную мышцу, сосудистую систему и мозг, появляется вероятность осложнений (гангрена, инфаркт Миокарда, потеря зрения, инсульт и пр.).
4. Девушкам, находящимся в щекотливом положении и болеющим диабетом, необязательно употреблять медицинские препараты для улучшения течения заболевания. Существует народное средство, которое подходит всем людям без исключения.
5. Для его приготовления вымойте 4 лимона, пропустите через мясорубку с цедрой. То же самое проделайте с 400 гр. сельдереевого корня. Соедините, уберите лимонные косточки, томите на водной бане 1.5—2 часа. Употребляйте длительно каждое утро по 30 гр.

Польза лимона при подагре

1. Подагра представляет собой заболевание, при котором в суставах и зоне вокруг них скапливается большое количество мочевины. Эта кислота лишает естественной смазки, поэтому при хождении в суставах ощущается резкая боль.
2. При подагре постоянно отекают ноги, появляется синдром тяжёлых конечностей, из организма плохо выходит лишняя жидкость. Для улучшения самочувствия необходимо выгнать мочевую кислоту.
3. Цитрусовые фрукты нормализуют и усиливают щелочную среду, которая разрушает эту кислоту и предупреждает её повторное скопление. Специалисты советуют кушать лимон каждый день и пользоваться народным рецептом.
4. Для приготовления средства смешайте 50 мл. лимонного сока со стаканом воды, употребляйте через 1,5 часа после трапезы. Курс продолжается полмесяца. Повторная терапия проводится каждые 4 месяца.

Лимон при похудении

1. Систематический приём лимона позволяет улучшить естественный метаболизм, расщепить вредный холестерин и жиры, стабилизировать уровень глюкозы в крови. Важно понимать, что цитрус не принесёт никакого положительного эффекта, если не сбалансировать рацион питания.
2. Жирная пища, различные сладости и выпечка — не лучшие помощники в похудении. Поэтому стоит забыть о подобных продуктах, чтобы достичь желаемого результата. В настоящий момент с помощью лимона можно похудеть, соблюдая одну из многочисленных методик.
3. Чтобы начать худеть, правильно питайтесь. После пробуждения начинайте утро с потребления воды, приготовленной на основе имбиря и цитруса. Напиток принимайте на протяжении дня. Натрите на мелкой тёрке корень имбиря размером не более 4 см. Вымойте и порубите 1 лимон дольками.
4. Залейте компоненты 2 л. фильтрованной тёплой воды, горячую жидкость запрещается использовать. Под воздействием высокой температуры разрушается аскорбиновая кислота. Потребляйте состав и соблюдайте рацион питания. Физические упражнения будут не лишними.
5. Можно рассмотреть альтернативный способ похудения. После пробуждения выпивайте сок 1 лимона, разбавленный минеральной водой без газа. На протяжении дня старайтесь готовить блюда, с которыми отлично будет сочетаться цедра. Чтобы сдерживать желание постоянно кушать, рекомендуется в момент позыва вдыхать эфир лимона. Достаточно сделать 8 вдохов.
6. Если рассматривать более жёсткие диеты, то среди них можно выделить следующую. Курс длится 10 дней. Запрещается кушать, нужно выпивать около 2,5 л. жидкости. Напиток готовится на одну порцию из 60 мл. лимонного фреша, 20 мл. клинового сиропа и 250 мл. минеральной воды без газа. Учитывайте, подобная диета разрешена при отсутствии недугов ЖКТ.

Лечение лимоном

Лимон для повышения жизненного тонуса
Вода с лимоном — достаточно вкусный и полезный напиток. Систематический приём сырья позволяет устранить затяжные головные боли, нормализовать артериальное давление, профилактировать заболевание почек и вывести токсичные соединения, шлаки.

Чтобы нейтрализовать повышенную кислотность желудка и запустить деятельность ЖКТ, необходимо выпивать стакан лимонной воды после пробуждения натощак. Чтобы обогатить напиток ценным витаминным составом, рекомендуется примешивать цветочный мёд.

Лимон против глистов

Чтобы избавиться либо профилактировать наличие паразитов в организме, нужно снять цедру с 1 лимона и превратить её в кашицу любым доступным способом. Также целый цитрус можно измельчить в блендере.

Переложите полученную массу в термостойкую ёмкость. Влейте 250 мл. горячей воды. После остывания примешайте к составу 15 гр. пчелиного мёда. Настаивайте средство порядка 2—3 часов. Процедите и пейте перед сном.

Лимон при ревматизме

Чтобы справиться с недугом и облегчить состояние больного, нужно пропустить через блендер 4 лимона с цедрой и 3 головки очищенного чеснока.

Залейте компоненты 1 л. горячей воды. Средство должно настаиваться на протяжении суток. После этого процедите состав и употребляйте по 60 гр. трижды в день до трапезы за полчаса.

Лимон при грипп

Если простудились либо заболели гриппом, нужно ошпарить 1 плод с цедрой крутым кипятком. Измельчите лимон в блендере. Соедините готовую кашицу со 100 гр. натурального сливочного масла и 35 гр. цветочного мёда.

Тщательно вымешайте компоненты и дайте настояться в холодильнике 2 часа. Применяйте состав в качестве лакомства, размазывая по хлебу. В холодное время такое блюдо рекомендуется кушать не менее 5 раз в день. Отдавайте предпочтение ржаному либо чёрному хлебу.

Лимон при простуде

Если вы заметили, что начинаете заболевать, предотвратить процесс поможет чай с добавлением лимона и имбиря. Порубите продукты маленькими кусочками и залейте крутым кипятком.

Проварите компоненты на медленном огне порядка 6 минут. После этого дождитесь остывания до приемлемой температуры, пейте напиток не спеша. Разрешается добавить небольшое количество мёда.

Противопоказания лимона

1. Лимон относится к тем видам цитрусов, которые вызывают у некоторых людей аллергическую реакцию и индивидуальную непереносимость. Учитывайте это при частом приёме.
2. Цитрусы насыщены кислотой, которая негативно воздействует на зубную эмаль. Оболочка разрушается, образуется кариес.
3. Запрещается кушать лимон при заболеваниях полости рта, острой ангине, язве и гастрите с повышенной кислотностью.

Лимон — чрезвычайно полезный цитрус для организма. Правильное и умеренное поедание плода избавит человека от различных болезней и предотвратит развитие серьёзных патологий. Потребляйте лимон с особой осторожностью, если у вас ранее наблюдалась аллергическая реакция на различные продукты.

Лимон в косметологии

В домашней косметологии используются сок, мякоть и кожура плодов лимона.

1. Если летом лицо сильно потеет и блестит, 2-3 раза в день можно протирать его ломтиком лимона. Такую же процедуру надо делать при наличии на лице угрей.

2. Залив выжатый плод холодной кипяченой водой и настояв сутки, вы получите туалетную воду, которая применяется для ухода за кожей лица и для ухода за волосами в качестве ополаскивателя после мытья.

3. Для уничтожения черных точек на лице (камедонов) после предварительной паровой ванночки его надо энергично протереть ватным тампоном, смоченным соком. Процедуру провести несколько дней подряд. Жирную кожу после этого протереть спиртовым лосьоном.

4. Нормальную, чувствительную, легко раздражающуюся кожу рекомендуется вместо умывания протирать следующим лосьоном: в сок половины плода добавить чайную ложку глицерина и четверть стакана воды.

5. Стакан свежих сливок, взбитое яйцо, 0,5 стакана водки или одеколона, сок одного лимона и чайную ложку глицерина тщательно перемешать. Полученным составом протирать лицо и шею перед сном. Рекомендуется для сухой кожи: освежает и питает ее.

6. Тонизирующий раствор для любой кожи: смешать 2 столовые ложки кипяченой воды, чайную ложку меда, охладить и добавить сок половины лимона. Смазывать лицо на ночь, перед нанесением кремa.

7. Смесь из равных частей лимонного, морковного и огуречного соков освежает жирную кожу, сужает расширенные поры, лечит гнойные прыщи.

8. Хорошее действие на жирную и нормальную кожу лица оказывает регулярное протирание его сывороткой с добавлением сока.

9. Жирную кожу с расширенными порами рекомендуется регулярно протирать смесью одного взбитого яичного белка, 0,5 стакана водки и сока одного лимона.

10. Если кожа шеи более темного оттенка, чем кожа лица, ее следует перед смазыванием кремом протереть ватным тампоном, смоченным соком.

11. При сухой коже для отбеливания веснушек рекомендуется следующий состав: смешать взятые в равных частях сливки, лимонный сок и 5%- ную перекись водорода. Нанести на лицо палочкой, обернутой ватой, поглаживающими движениями снизу вверх. Поверх маски, когда она немного подсохнет, положить тонкий слой ваты. Через 30-40 минут смыть теплой водой.
Чтобы усилить действие маски, нужно лицо предварительно вымыть горячей водой с мылом.

12. Смешать 3-4 ложки жидкого меда с 2 чайными ложками сока и таким же количеством липового настоя. Тщательно перемешать и нанести на лицо и шею. Через 15-20 минут снять ватным тампоном, смоченным в теплой воде, а затем лицо ополоснуть холодной и желательно структурированной живой водой.

13. Кофейную чашку белой вареной фасоли растереть, добавить 2-3 чайные ложки лимонного сока и чайную ложку оливкового масла (или другого растительного масла, можно и подсолнечного, но прокипяченного на водяной бане и отстоянного). Теплую кашицу нанести на лицо на 20 минут. Смыть теплой водой, затем ополоснуть лицо холодной. Маска питает и отбеливает кожу лица.

14. Для ухода за раздраженной, потемневшей кожей лица (усталого вида) рекомендуется следующая маска:
смешать чайную ложку меда, несколько капель лимонного сока и 1-2 чайные ложки сливок. Смесь нанести на лицо, прикрыв кожу вокруг глаз ватными тампонами или марлей. Через полчаса смыть теплой водой.

15. Столовую ложку овсяной или пшеничной муки смешать с небольшим количеством сырого молока до получения кашицы и добавить сок половины плода. Полученную массу нанести на лицо и шею на 20-30 минут, после чего смыть теплой водой.
Маска улучшает цвет лица, тонизирует и очищает сухую и нормальную, увядающую и обветренную кожу.

16. Маска «Мадам Помпадур» для очень сухой кожи:
один лимон с цедрой натереть на пластмассовой терке, залить 100г. спирта или сливок, один взбитый белок и чайную ложку глицерина. Нанести на лицо и через 15-20 минут, после чего снять ватным тампоном.

17. Высушенную цедру измельчить в кофемолке. К чайной ложке полученной муки добавить чайную ложку желтка и столько же сметаны. Смесь нанести на лицо и шею на 20 минут.
Маска питает, витаминизирует и освежает сухую кожу лица. Читайте еще: Асаи: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

18. Развести 2 столовые ложки белой глины в порошке или талька в 2-3 столовых ложках спирта, добавить 10-15 капель лимонного сока. Смесь нанести на лицо на 15-20 минут, после чего смыть холодной водой. Рекомендуется для жирной кожи с юношескими угрями.

19. При жирной, пористой коже с морщинами и пигментными пятнами, а также при увядшей, дряблой коже рекомендуется маска из взбитого в пену белка одного яйца с добавлением чайной ложки лимонного сока. Маска наносится на лицо на 15-20 минут. Смывается сначала теплой, а затем холодной водой. Тонизирует, отбеливает, обезжиривает и сушит кожу, стягивает поры и разглаживает морщины.

edapolzavred.ru

ЛИМОН: полезные свойства и противопоказания. | ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ

О том, что лимон полезен, знают практически все,  а какими именно полезными свойствами обладает этот цитрусовый фрукт, затрудняется ответить большинство людей. Давайте разберемся, какую именно пользу несет лимон и кому и когда может принести вред.

Описание лимона:
Лимон — плод одноименного дерева семейства Рутовые. Родиной лимонов является Юго-Восточная Азия, откуда он распространился и стал популярен во всем мире. Выращиваются лимоны в регионах с жарким климатом. В более холодных климатических условиях лимоны отлично выращиваются дома и радуют своих владельцев урожаем. Лимоны употребляют в пищу в свежем виде, а также из них готовят варенья, джемы, напитки, используют для приготовления соусов, кондитерских изделий, мясных и рыбных блюд. Кроме этого лимоны используют в фармацевтической, косметической и ликероводочной промышленности. Лимоны используют в народной и официальной медицине для профилактики многих заболеваний человека.

Состав лимона:
Лимон содержит большое количество органических кислот (лимонную и яблочную), сахара, клетчатку, флавоноиды, фитонциды, эфирные масла, витамины А, С, Е, Р, группы В, макро- и микроэлементы такие как калий, кальций, железо, натрий, магний, молибден, бор, фтор и другие минеральные вещества. При этом витамина С в лимонах меньше чем апельсинах, грейпфрутах, болгарском перце, шиповнике и черной смородине.

Калорийность лимона:
Калорийность лимона составляет около 30 ккал на 100 грамм продукта.

Полезные свойства лимона:

• Лимоны способствуют укреплению иммунной системы, служат хорошим профилактическим средством простудных заболеваний.

• Благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему, укрепляют сердечную мышцу, рекомендуются при атеросклерозе.

• Лимон оказывает хорошее воздействие на работу головного мозга и нервной системы, помогает наладить сон.

• Нормализует работу пищеварительной системы, способствует снижению кислотности, улучшает работу печени, помогает выводить токсины и шлаки из организма, помогает справиться с запорами.

• Лимоны обладают мочегонным действием, способствуют растворению камней в мочевом пузыре и почках.

• Во время беременности лимон помогает справиться с токсикозом.

• Специалисты рекомендуют употреблять лимоны людям, страдающим ревматизмом, подагрой и радикулитом. Лимонная кислота, содержащаяся в большом количестве в лимонах, способствует растворению мочевой кислоты и препятствует ее отложению в суставах и хрящах.

• Лимоны помогают укреплению костей и ногтей.

• Регулярное употребление лимонов способствует замедлению процессов старения и обладает омолаживающим действием на организм человека.

Противопоказания лимона:
Лимоны противопоказаны при язвенной болезни. При других заболеваниях желудочно-кишечного тракта перед употреблением лимонов необходимо проконсультироваться с врачом. Кроме этого, лимон может стать причиной острых аллергических реакций.

Рецепты полезных блюд с использованием лимона:
— Вкусный и полезный десерт из тыквы с яблоками и лимоном.

Про полезные свойства других продуктов Вы можете прочесть в разделе «Полезные продукты». Помните, что здоровый образ жизни — это  не только здоровое питание, но и соблюдение правил гигиены, отказ от вредных привычек, физические нагрузки и другие составляющие.

chudesalegko.ru

Лимон: лечебные свойства и противопоказания

“Семь недугов выйдут вон… ” — эту пословицу о лимоне знают многие — народная мудрость красноречиво ставит акценты на целебности этого заморского фрукта, латинское название которого — Citrus limon. Многовековой опыт использования лимона во врачебной практике не оставляет сомнений в отношении его лечебных свойств, несмотря на пессимистичные заявления некоторых “специалистов”. Впрочем, появление таких публикаций в прессе и на телевидении — очередное ухищрение дельцов от фармакологии, которые терпят колоссальные убытки по причине возрастающего недоверия к выпускаемой ими продукции (лекарственных препаратов).

Популярность лимона не только не ослабевает, но с каждым годом увеличивается, о чем свидетельствуют масштабы экспорта этого фрукта. Изящное лимонное деревце нередко можно встретить в квартирах любителей экзотических растений, и, даже если лимон еще не плодоносит, он уже приносит пользу, очищая воздух от болезнетворной микрофлоры.

Химический состав лимона

Плоды лимона — основной источник получения натуральной лимонной кислоты, содержание которой в них доходит до 8%, а в некоторых разновидностях, типа “лайм”, и более. Содержание углеводов в плодах не превышает 4%, и эти сахара как раз и предопределяют калорийность продукта, которая варьирует в пределах 30 ккал/100 г. Плоды лимона — великолепный источник витаминов, которые так нужны организму, особенно в осенне-весенний период. Каротиноиды, витамин A, никотиновая и пантотеновая кислоты, витамины B1 и B2 — этот набор полезных веществ оказывает огромную помощь организму, страдающему авитаминозами.

Что касается содержания аскорбиновой кислоты (витамин C), то в этом отношении лимон занимает “пальму первенства”, он фактически вне конкуренции (содержание доходит до 80 мг%). В кругах научной медицины отношение к использованию витамина C неоднозначно, так как доказано, что повышенные дозы искусственно вырабатываемой аскорбиновой кислоты наносят непоправимый вред организму. Вместе с тем, все исследователи заявляют, что речь не идет о витамине, который поступает в организм с плодоовощной продукцией.

Кожура плодов лимона содержит большое количество эфирного масла, представляющего большую ценность в медицине, косметологии и пищевой промышленности. Главный компонент лимонного масла — лимонен, доля которого составляет около 90%, далее — цитраль (3,5 – 5%) и еще около 20-ти терпеноидов. Также плоды лимона содержат большую группу макро- и микроэлементов.

В листьях лимона обнаружено эфирное масло несколько иного состава — в нем преобладают соединения-фитонциды, проявляющие высокую активность в отношении большой группы болезнетворных бактерий и вирусов.

Фармакинетика и лечебные свойства лимона

Как уже указывалось ранее, биологически активные вещества, входящие в состав лимонного сока и кожицы плодов, обладают высокой антибактериальной активностью, поэтому этот фрукт служит не только источником витаминов, но также считается средством для профилактики простудных заболеваний, в том числе и инфекционной природы. Многие исследователи подтверждают факт укрепления иммунитета при регулярном употреблении лимонов в пищу.

Любители тропических культур знают, что для успешного плодоношения лимону требуется в изобилии калийно-фосфорная подкормка, особенно в период плодоношения. Очевидно, что калий и фосфор накапливаются в плодах лимона. Все логично — результаты многочисленных исследований подтвердили, что употребление лимонов положительно сказывается на здоровье и функциональной работоспособности сердечной мышцы. Кроме того, лимоны способствуют укреплению капилляров и кровеносных сосудов, а аскорбиновая кислота, как известно, обладает свойством разжижать кровь, что является превосходной профилактикой развития атеросклероза. К сведению заядлых курильщиков: в этой связи заслуживает внимания интересный эксперимент, проделанный американскими учеными. Как оказалось, лимонный сок в некоторой степени нивелирует вред от никотина, что является одной из причин развития атеросклероза.

Лимонный сок стимулирует кровообращение и насыщение крови кислородом, что, в свою очередь, благотворно сказывается на работе головного мозга. При этом отмечается стабилизация в работе нервной системы и повышается стрессоустойчивость организма. Не зря в государственных учебных учреждениях Японии в рацион питания детей обязательно вводят перепелиные яйца и лимонный сок…

Лимонная кислота обладает свойством вытеснять мочевую из ее нерастворимых соединений (уратных конгломератов), поэтому лимоны рекомендуются для дробления камней и песка в мочевом пузыре и почках. Разумеется, употребление лимонного сока также является профилактикой отложения уратов (солей мочевой кислоты) в суставах и хрящевой ткани.

Лимонная кислота – одно из немногих органических соединений, способных частично растворять неорганические соединения кремния. Как известно, кремний — один из наиважнейших элементов для жизнедеятельности живых организмов, и его недостаток выражается развитием различных заболеваний, выражающихся в частности, ломкостью волос, расслоением ногтевых пластинок, остеопорозе (вымывании кальция из костной ткани) и пр. Потеря клетками кремния — одна из главных причин старения организма, поэтому специалисты-геронтологи рекомендуют вводить лимоны в пищевой рацион хотя бы 1 раз в неделю.

Препараты лимона

– Лимонное масло. Смесь жирных и эфирных масел, добываемая прессованием кожуры лимона. В аптечную сеть поступает в виде спиртового раствора (10%-ного). Используется для прибавления в микстуры и прочие лечебные препараты для коррекции вкуса.

– Эфирное масло лимона. Получают путем перегонки с водяным паром из листьев и веточек лимонного дерева. Используют в ароматерапии (ингаляции, массаж и пр.). Эфирное масло оказывает спазмолитическое и сосудорасширяющее действие на бронхолегочную ткань, очищает дыхательные пути от бактерий и вирусов. Наружно эфирное масло используют при дерматологических и грибковых поражениях кожи.

– Лимонный сок. Получают из цедры лимона. Широко используется в пищевой промышленности, как основа для приготовления сиропов и эссенций. Благодаря высокому содержанию лимонной кислоты, сок находит применение при лечении гастритов на фоне пониженной кислотности, его назначают при ахилии (недостаточной секреции желудочного сока). Лимонный сок оказывает заметную помощь при лечении авитаминозов, анемий различного происхождения, заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ и нарушениями кислотно-щелочного баланса (подагра, остеохондроз, отеки сердечного происхождения, мочекаменная болезнь и пр.). Лимонный сок (в разведении с водой) часто используют для полоскания горла при инфекционных заболеваниях верхних дыхательных путей (ангины, грипп, воспаление миндалин и пр.), для тампонады в случае носовых кровотечений, в виде компрессов и обмываний при дерматитах и микозах.

– Настойка цедры. Готовят препарат в домашних условиях из цедры лимона и спирта 90%-ной крепости в соотношении 1:5. Продолжительность настаивания — 14 дней. Показания к применению: нарушения пищеварения (тошнота, рвота, диарея), частые обмороки. Принимают от 10 до 20 капель.

– Настойка плодов. Некоторые целители считают, что лучше использовать весь плод, то есть с кожурой. Методика приготовления аналогична технологии, описанной ранее. Этот лечебный препарат используется в виде растирок при обострении ревматических и подагрических болей, люмбаго (в народе заболевание известно как “прострел”). Некоторые целители вводят настойку в состав препаратов для лечения гельминтозов, впрочем, с этой целью лучше использовать эфирное масло.

– Отвар цедры. На стакан воды — 2 ст.л. цедры лимона. Проварить при умеренном кипении 10 минут, далее настаивать в продолжение 2-х часов. Препарат обладает противолихорадочным действием (раньше использовался при малярии). Дозировка: по 50 мл до 4-х и более раз в день.

Лечебные свойства лимона в народной медицине

– Зеленый чай с лимоном — это не просто великолепный тонизирующий напиток, но и превосходное средство при авитаминозах. Для профилактики достаточно каждый день пить по стакану чая утром. Если же вы чувствуете усталость, подавленность и душевный дискомфорт, замечаете у себя повышенную раздражительность, частые головные боли и нарушения сна, и это не связано с патологией нервной системы, пройдите недельный курс профилактического лечения, выпивая на ночь стакан чая с лимоном (можно дополнительно добавить мед по вкусу).

– Если ваша работа связана с постоянным пребыванием на открытом воздухе, то ли зимой, то ли в летнее время, не забывайте про лимонный сок! Чай с лимоном быстро согреет и поднимет жизненный тонус организма в самый лютый мороз. Родниковая вода с добавлением лимонного сока утолит жажду и поднимет трудоспособность в знойную пору.

– Если вас донимает повышенная потливость ног — принимайте ванночки с добавлением лимонного сока и отвара дубовой коры, настоя чабреца и борной кислоты.

– Для укрепления десен, особенно при кровоточивости, полощите ротовую полость после чистки зубов лечебным раствором лимонного сока в воде.

– Для облегчения зубной боли необходимо выдавить пальцами несколько капель лимонного масла из кожуры плода и нанести на больной зуб (или в дупло). При проведении процедуры возможно кратковременное (1 – 2 секунды) усиление болевого синдрома.

– Для избавления от застарелой мозоли необходимо закрепить пластырем кожуру лимона (внутренней частью на мозоль). Процедуру целесообразней проводить на ночь.

Побочные эффекты и противопоказания

Аллергические реакции на лимоны, как правило, встречается у лиц с повышенной чувствительностью к цитрусовым вообще — в этом случае от употребления в пищу этого фрукта лучше отказаться. Аллергия, как на лимоны, так и в целом на все цитрусовые, может быть сигналом внутренних заболеваний, в частности печени — в этом случае необходимо проконсультироваться со специалистом.

Как побочный эффект можно выделить появление изжоги и жжения в области желудка и пищевода — такие явления нередки у пациентов, страдающих рядом заболеваний пищеварительного тракта на фоне повышенной кислотности желудочного сока (гастриты, язва желудка или 12-типерстной кишки). К слову, такая реакция, даже если вы никогда не жаловались на желудок, — повод пройти диагностику в лечебном учреждении, что позволит своевременно выявить латентно протекающее заболевание.

Панкреатит, особенно в стадии обострения, — одно из главных противопоказаний использования лимонов, как в пищу, так и с целью лечения.

Культ лимона

Кусочек лимона — неотъемлемая часть культуры употребления текилы — мексиканской кактусовой водки. Как утверждают аборигены, лимонный скок и соль несколько нивелируют опьяняющий эффект и усиливают настроение эйфории после употребления этого спиртного напитка.

indasad.ru

Лимон — лечебные свойства, применение и рецепты

Лимон представляет собой вечнозелёное дерево, имеющее, в высоту достигающее трёх-семи метров. Кора лимона на многолетних ветках сероватого цвета, а на молодых – зелёная либо красно-фиолетовая. У однолетних побегов она гладкая, как правило, содержит колючки (но может быть и без них). Листья указанного дерева являются кожистыми, лоснящимися сверху и матовыми снизу, овальной либо яйцевидной формы. Их длина — 10-15 сантиметров, ширина – 5-8 сантиметров. Размещаются листики на крылатых или бескрылых черешках.

Лимонные цветки могут быть парными или одиночными. Они включают зубчатую чашечку, пятичленный венчик. Цвет лепестков – белый, кремовый, снаружи – пурпурно-розоватый. Они имеют нежный аромат и являются сильно отогнутыми, голыми. Плоды рассматриваемого растения яйцевидной либо овальной формы, суженые к обоим концам, светло-жёлтого оттенка. Их длина равна 6-9 см, диаметр – 4-6 см. Кожура может быть ямчатой или бугорчатой. Она содержит большое количество железок, включающих эфирное масло.

Внутри плоды имеют несколько гнёзд. Их семена жёлто-зелёного или белого цвета, в разрезе — зеленоватого оттенка имеют яйцевидную форму. Цветение лимона приходится на весну, созревание плодов – на осень. Произрастает данное дерево в субтропической области Черноморского побережья Кавказа, на территории Азербайджана, республик Средней Азии. Растение культивируют на плантации и выращивают в качестве комнатной культуры.

Заготовка и хранение лимона

В лекарственных целях применяется кожура, сок лимона, созревшие плоды. Сок получают вручную или, используя соковыжималку. Из прессованной кожуры получается лимонное масло, которое надо хранить в стеклянной, плотно закрывающейся ёмкости в виде 10-процентного спиртового раствора. Чтобы надолго сохранить плоды, их тщательно моют, сушат, режут на небольшие дольки, толщина которых не должна превышать 7 мм. Если лимон крупный, его дополнительно разрезают пополам. Из плодов обязательно надо вынуть косточки. Полученное сырьё кладётся в стеклянные банки и пересыпается сахаром. 2-3 дня они должны находиться при комнатной температуре. Затем хранить ёмкость надо в холодильнике.

Применение в быту

С помощью лимона можно удалить сальные пятна. Для указанных целей половинку плода посыпают солью (она выступает в качестве абразива) и протирают им жирные поверхности. Таким способом нельзя обрабатывать мрамор и иные вещества, чувствительные к действию кислоты. Сок рассматриваемого плода позволяет удалить накипь с чайника, кофеварки. Для этого надо наполнить их водой, добавить мелко порезанную цедру лимона, нагреть и дать остыть. С помощью лимона некоторые хозяйки очищают микроволновую печь изнутри. Так, в печку помещается ёмкость, наполовину заполненная водой, в которой разбавлена цедра, изделие включается на 5-7 минут. После того как на стенках осядет конденсат, их надо аккуратно протереть влажной губкой.

Лимонный сок применяется также для дезодорирования ведра для мусора (его протирают изнутри, тем самым убивая микробов). Им также полируют хромированные, медные поверхности, чистят раковины, сделанные из нержавейки, отпугивают насекомых (в частности, муравьёв). Помимо всего перечисленного выше рассматриваемый плод используется активно при приготовлении различного рода блюд (печенья, тортов, напитков и пр.).

Состав и лечебные свойства лимона

1. Препараты, изготовленные на основе лимона, оказывают противовоспалительное, общеукрепляющее, противомикробное, противосклеротическое, ранозаживляющее действие.
2. Лимонный сок рекомендуется пить при гипо- и авитаминозе, атеросклерозе, для лечения болезней лёгких, ран, при отравлениях.
3. Включить в рацион лимоны стоит людям с сердечно — сосудистыми заболеваниями, желтухой, ревматизмом, подагрой, гастритом (у которых при этом низкая кислотность), беременным женщинам.
4. Лимонный сироп является отличным антигельминтным средством.
5. Примочки, выполненные на основе сока лимона и хлора, помогают справиться с гангреной.
6. Лимонный сок позволяет смягчить кожные покровы, отбелить, омолодить их. Его следует применять лицам, у которых наблюдается отложение солей, геморрой, туберкулёз, радикулит, инфекционные и вирусные болезни.
7. Наружно соком лимона следует обрабатывать грибковые поражения кожи, пигментные пятна и веснушки (с целью их осветления).
8. Народные целители используют сок данного плода при лечении гонореи.
9. Доказанным является тот факт, что у лиц, у которых в организме много витамина «С», быстрее заживают раны, переломы, язвы ЖКТ, легче лечится туберкулёз, астения и прочие недуги.
10. В лимонной среде погибают стрептококки, которые являются возбудителем ангины и иных недугов.
11. Лимонная кислота добавляется в состав крови, которую готовят к переливанию (это позволяет предотвратить её сворачивание).
12. Лимоном можно также лечить заболевания горла и рта, брюшной тиф, цингу и дифтерит (веществом смазывают налёт).
13. Лимонный сок устраняет трещины на коже, избавляет от ломкости ногтей. Смешанный с водой он возбуждает аппетит.
14. Лимонная кислота содержится в «Цитрамоне», который употребляют при мигрени, невралгии, простуде.
15. Эфирное масла лимона помогает справиться с нерешительностью, улучшает концентрацию внимания, настроение.

Применение лимона в народной медицине

Средство от авитаминоза на основе лимона

Добавьте в горячую воду (1 ст.) сок одного лимона, мёд (1-2 ч.л.). Пить указанное средство надо в день 2 раза по 1/2 стакана.

Витаминный настой на основе сока лимона

Измельчённую сосновую, пихтовую либо еловую хвою (600 г) залейте холодной водой (4 стаканами), добавьте сок, выжатый из одного среднего по величине лимона. Настаивать средство надо двое суток в тёмном месте, перемешивая его. Употреблять состав стоит в день по 200 мл.

Средство на основе лимона, обладающее тонизирующим действием и улучшающее аппетит

Смешайте сок лимона (1 ч.л.) с маслом растительным (1 ст.л.) и мёдом (1 ч.л.), всё перемешайте. Принимать состав надо до завтрака.

Настойка из кожуры лимона, повышающая аппетит

Высушенную кожуру рассматриваемого плода (100 г) измельчите и залейте водкой (1 л), настаивайте 21 сутки в тёмном месте, взбалтывая периодически ёмкость. Процедив средство через марлю, принимайте его трижды в сутки по 30 мл (перед едой).

Средство на основе лимона, применяемое при чувстве слабости и истощении

Перекрутите через мясорубку лимоны с кожурой (4 штуки), добавьте свежий лимонный сок (200 мл), оливковое масло (200 г), аптечный настой валерианы и боярышника (по 15 г), камфару (1 г), масло перечной мяты (15 капелек). Тщательно перемешав состав, принимайте его трижды в день перед едой.

Отвар лимона, употребляемый при воспалении слизистой глотки и рта

Сок двух лимонов варите на маленьком огне 10-15 минут (не давайте составу закипеть), добавьте мёд или патоку (1 ст.л.), перемешивайте до их полного растворения. Процедив средство, пейте его в тёплом состоянии по несколько столовых ложек, предварительно прополоскав составом горло. В течение 45-60 минут после этого нельзя ничего пить.

Средство от астмы на основе лимона

В сок 3-х лимонов добавьте натёртый свежий хрен (100 г), тщательно перемешайте состав. Принимать его стоит в день 2 раза по 1/2 чайной ложки. 30 минут после этого ничего не кушайте и не пейте. При лечении надо исключить из рациона питания молочные изделия.

Средство на основе лимонного сока, применяемое при гриппе

Один средний плод поместите в кипяток на 1-2- минуты, после чего перекрутите его через мясорубку. Добавьте в состав сливочное масло (100 г), мёд ( 2 ст.л.). Средство надо намазывать на чёрный хлеб и есть в сутки 6-8 раз.

Средство от атеросклероза на основе лимона

Смешайте лимон, перекрученный на тёрке, с чесноком (одной головкой), залейте в состав кипяток (1 л). Настаивайте средство 2 дня в плотно закрывающейся ёмкости. Употреблять его нужно трижды в сутки по одной ложке столовой.

Состав, применяемый для профилактики инсульта и АГ

Высушенную или свежую лимонную кору (2 ст.л.) залейте водой (400 мл), варите на маленьком огне с закрытой крышкой полчаса, настаивайте 10-15 минут. Процедив, принимайте отвар трижды в сутки по 100 мл (перед едой).

Средство на основе лимона, используемое при холецистите, циррозе печени, желтухе

Перекрутите через мясорубку лимоны вместе с кожицей (2 шт.) и столько же очищенных лимонов. В полученную мякоть добавьте мёд (1 кг), оливковое масло (200 мл). Средство должно храниться в холодном, тёмном месте. Пить его следует в день 3 раза перед едой (за 30 минут) по 1 ст.л.

Состав на основе лимона, принимаемый при ангине

Свежеотжатый сок лимона (1 шт.) залейте горячим ромашковым настоем (250 мл), принимайте средство по 1 ст.л. перед отходом ко сну.

Противопоказания

Вследствие того, что лимонный сок раздражает слизистую ЖКТ, средства на его основе нельзя принимать людям с язвой желудка и 12-пёрстной кишки, у которых повышенная кислотность, с острым нефритом, заболеваниях поджелудочной железы, а также при индивидуальной непереносимости.

nmedic.info

Чем полезен лимон для организма человека

Чем полезен лимон для организма человека? Лимон и его полезные свойства для иммунитета, сердца, сосудов, ЖКТ. Противопоказания и аллергические реакции.

1. Чем полезен лимон для иммунитета →
2. Чем полезны лимоны для сердца, сосудов и нервов →
3. Полезные свойства лимона для ЖКТ →
4. Лимоны для костей и органов брюшной полости →
5. Другие полезные свойства лимонов →
6. Противопоказания к употреблению лимонов →

Данная статья посвящается одному из самых популярных цитрусов — лимону. Несомненно, этот плод прекрасен. Он красив внешне. Ярко-желтый цвет поднимает настроение. Кислый вкус делает многие блюда и напитки оригинальными. А многочисленные свойства помогают поддержать здоровье и красоту. Давайте рассмотрим подробнее, чем же полезен лимон?

Чем полезен лимон для иммунитета

Практически каждый человек знает, что лимон — это средство, защищающее от многих болезней. В первую очередь лимон полезен для защиты от простуды и сезонных заболеваний.

А при регулярном употреблении лимона:

• значительно укрепляется иммунная система;
• повышается выносливость;
• ускоряется лечение многих заболеваний.

Чем полезны лимоны для сердца, сосудов и нервов

Чай с лимоном успокоит нервы после напряженного дня

Благодаря лимону:

• укрепляется сердечная мышца;
• нормализуется работа нервной системы;
• улучшается работа головного мозга;
• улучшается качество сна.

Также благодаря лимону сосуды становятся более крепкими и эластичными, что, несомненно, благотворно сказывается на работе всей сердечно-сосудистой системы.

Лимон — это средство, защищающее от многих болезней. В первую очередь лимон полезен для защиты от простуды и сезонных заболеваний.

Обратите внимание! Лимоны полезны людям, страдающим атеросклерозом.

Полезные свойства лимона для ЖКТ

Благодаря употреблению «солнечного» цитруса:

• нормализуется процесс пищеварения;
• улучшается работа печени;
• из организма выводятся токсины и шлаки.

Кстати, лимон отлично помогает справиться с запорами. Наконец, очень интересное свойство. Лимон способствует снижению кислотности, несмотря на кислый вкус и содержащиеся кислоты.

Лимоны для костей и органов брюшной полости

Лимон и его полезные свойства

Лимоны очень полезны для людей, страдающих подагрой, радикулитом и ревматизмом. Благодаря содержащейся лимонной кислоте хорошо растворяется мочевая кислота. Кроме того, мочевая кислота не откладывается в хрящах и суставах.

Лимоны — это отличное мочегонное средство. Также благодаря нему быстрее растворяются камни в почках и мочевом пузыре.

Другие полезные свойства лимонов

Узнаем больше о цитрусовых, которые мы употребляем регулярно, особенно — зимой.

Очень интересное свойство: лимон способствует снижению кислотности, несмотря на кислый вкус и содержащиеся кислоты.

Запоминайте — лимоны:

• помогают справиться с токсикозом во время беременности;
• улучшают самочувствие и настроение во время беременности;
• помогают укреплять кости, ногти;
• замедляют процессы старения в организме;
• полезны для кожного покрова;
• способствуют улучшению настроения.

Противопоказания к употреблению лимонов

К сожалению, к употреблению лимона есть ряд противопоказаний, причем довольно серьезных. Например, его нельзя кушать:

• при язвенной болезни;
• при обострениях заболеваний органов желудочно-кишечного тракта;
• при индивидуальной непереносимости.

Перед употреблением лимонов в лечебных целях обязательно проконсультируйтесь с врачом. Также стоит помнить, что лимон и другие цитрусы могут стать причиной аллергических реакций.

Польза и вред лимонов

Несомненно, полезные свойства лимонов заслуживают вашего внимания. Главное — употребляйте этот плод разумно. И будьте здоровы!

Самые новогодние фрукты! Чем полезны мандарины для человека →
Читайте чем полезны киви для организма →
Основные полезные свойства петрушки в рационе →
Узнаем чем полезен имбирь и имбирный чай для похудения →

fountravel.ru

Лимон полезные свойства и противопоказания

лимон полезные свойства и противопоказания

Лимон — известный всем цитрусовый плод, чрезвычайно популярный во всем мире. В нашей стране лимоны тоже любят и ценят за непревзойденный аромат, полезные свойства. Наверное, в каждой российской семье всегда найдется лимончик к чаю. К тому же многие используют их для профилактики авитаминоза, общего оздоровления, лечения недугов.

Мякоть, кожуру ароматных плодов используют для лечения во многих странах. С его помощью лечат простуду, водянку, желтуху и цингу. Включают в курс основного лечения туберкулеза легких, подагры, ревматизма и многих других заболеваний.

Как вы уже поняли, сегодня мы с вами будем говорить про лимон, польза и вред (полезные свойства и противопоказания) которого обсудим. А также познакомимся с народными рецептами лечения с помощью этого полезного фрукта.

Лимон — полезные, лечебные свойства

Эти популярные цитрусовые чрезвычайно полезны. Их лечебные, полезные свойства напрямую связаны с высоким содержанием полезных веществ — витаминов, минералов.

Например, всем известно, что лимоны богаты необходимым человеку витамином С. Это делает их незаменимым профилактическим средством в сезоны простудных заболеваний. Ведь ни для кого не является секретом, что витамин С благотворно влияет на иммунную систему, усиливая иммунитет. Кроме того аскорбинка необходима для поддержания здоровья суставов. Она усиливает эффективность лечения пародонтоза, туберкулеза.

Кроме того, они богаты калием, который необходим для здоровья сердца, сосудов, мозга, нервов. Витамины А, В помогают нормализовать сон, решить проблемы с бессонницей. В составе цитрусового имеется важнейший витамин Р (цитрин). Это наделяет мякоть и кожуру лимона свойствами предотвращать развитие тромбоза. Кроме того, цетрин — необходимое вещество для профилактики онкологических заболеваний.

Лимоны содержат еще много других, не менее полезных веществ, перечислять которые можно еще долго. Благодаря им эти ароматные фрукты помогают поддерживать здоровье человека, излечивают от многих болезней. Например, лимон польза которого неоспорима, обладает антисептическим действием, помогает организму уничтожать патогенные бактерии, устраняет гниение тканей.

Его рекомендуют применять при заболеваниях печени, так как он усиливает действие ферментов. Регулярное употребление небольшого количества кислой мякоти поможет устранить запор, а также избавит от диареи.

Народная медицина использует эти цитрусовые при лечении астмы, желтухи. С их помощью лечат кашель, ангину, облегчают симптомы гриппа. При заболеваниях органов дыхания, при воспалении горла, рекомендуется жевать цедру лимона, так как она обладает сильными антибактериальными свойствами. Особенно эффективна цедра при гнойной форме ангины.

Его соком лечат зубную боль, прикладывая смоченную ватку к больному зубу. Стоматологи советуют втирать свежевыжатый сок в десны, чтобы избавиться от их кровоточивости.

Рецепты народной медицины

— Для повышения иммунитета, для профилактики простудных заболеваний, рекомендуется ежедневно съедать дольку лимона вместе с кожурой, заедая ложечкой натурального меда. Лимон подольше держите во рту, высасывая сок.

Можно также приготовить такое средство: помойте хорошенько плоды, удалите косточки, нарежьте кружочками. Заполните плотно банку по плечики, залейте медом. Плотно закрытую банку поместите на полку холодильника, держите сутки. После чего банку встряхните. Полученный сок принимайте по 1 ст. л. трижды за день. Детям давайте по 1 ч. л.

— Для профилактики, лечения гриппа, для поддержания здоровья сердца, сосудов, приготовьте средство по такому рецепту: измельчите с помощью мясорубки 2 неочищенных лимона (помойте, удалите косточки), 2 очищенных головки свежего чеснока текущего сезона. Выложите в банку, перемешайте. Налейте к смеси 1 л теплой (не горячей) кипяченой воды. Оставьте на три дня в темном месте. Затем взболтайте. Рекомендуется принимать ежедневно по 1 ст. л. утром, перед едой. Детям можно давать по 1 ч. л.

— Для профилактики, лечения пародонтоза, прокрутите лимончик вместе с кожурой (косточки выньте) через мясорубку. Выложите в баночку. Налейте немного оливкового масла, чтобы покрывало лимонную массу. Оставьте на 2-3 дня. После чего взбалтывайте, смазывайте десны по несколько раз на день. Кстати, этой смесью полезно заправлять овощные салаты.

— Для улучшения общего состояния здоровья, для профилактики, лечения авитаминоза, оздоровления пищеварительной системы, приготовьте такое средство: Выжмите с помощью соковыжималки сок из 3 кг очищенной свеклы и моркови. Из 2 кг гранатов (их выжимайте вместе с кожурой и перегородками). Ещё выжмите сок из 2 кг неочищенных лимонов. Все соки смешайте вместе, перелив в большую банку. Добавьте туда же 2 кг качественного пчелиного меда. Все хорошо перемешайте. Храните в холодильнике.

Рекомендуется принимать по четверти стакана дважды за день. Первый прием — обязательно утренний.

Лимон — вред, противопоказания

Лимон полезные свойства которого мы сегодня рассмотрели, имеет определенные противопоказания. Его употребление может нанести вред здоровью при аллергии на цитрусовые. Его нельзя употреблять людям страдающим гастритами (при повышенной кислотности желудка), язвенной болезнью. Помните, что лимон может вызывать изжогу.

Если же противопоказаний нет, ешьте его без опасений, но только умеренно. При умеренном, регулярном применении, сочные плоды не нанесут вам вреда и помогут сохранить хорошее здоровье.

Похожие новости

Все о еде

Лимон — поистине уникальный продукт, имеющий множество полезных свойств и удивительных качеств. Сегодня этот заморский фрукт прочно обосновался на нашем столе. Однако далеко не все знают богатую историю лимона и представляют, какую именно пользу он способен принести организму.

Вечнозеленые лимонные деревья родом из Древнего Китая и Индии. Однако сегодня сфера произрастания этого цитруса значительно шире. В наши дни лимоны выращивают на Кавказе и в Азиатских странах.

Полезные свойства лимона

О пользе и уникальных свойствах этого растения ходят легенды. И действительно, этот фрукт способен решить множество важных задач:

• Высочайшее содержание в плодах лимона витамина С делает этот цитрус очень полезным для укрепления иммунной системы организма.
• Эфирные масла и пектины, которые также присутствуют в плодах лимона, благотворно влияют на работу пищеварительного тракта и состояние кожи.
• Полезные кислоты, содержащиеся в этом продукте, стимулируют эффективную выработку пищеварительного сока и улучшают способность организма к усвоению железа и кальция. Кроме того, лимоны эффективно выводят шлаки и токсичные вещества.
• Регулярное употребление лимонов также повышает аппетит, нормализует уровень холестерина и прекрасно тонизирует.
• Витамин Р, в большом количестве присутствующий в составе этого фрукта, оказывает благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы и обладает уникальной способностью эффективно понижать кровяное давление. Кроме того, этот витамин необходим для здорового и крепкого сна.

Стоит отметить. что не только мякоть лимона, но и его кожура содержит массу полезных веществ и оказывает благотворное влияние на состояние организма. В частности, лимонная цедра играет роль активного антисептика.

Лимон в кулинарии и косметологии

Все эти удивительные свойства и целительные возможности лимона делают его по-настоящему незаменимым продуктом. Неудивительно, что этот цитрус получил широкое распространение и заслуженную любовь потребителей. Конечно, прежде всего этот лимон играет важную роль в кулинарии. Множество рецептов вкусных и полезных блюд невозможно представить себе без лимона. Его добавляют в горячий чай и холодные напитки, используют в составе заправок для салатов и применяют в выпечке и приготовлении десертов. Поистине, современное кулинарное искусство было бы неполным без этого удивительного фрукта.

Выбирая лимоны в магазине или на рынке. обращайте внимание, прежде всего, на внешний вид цитруса. Хороший лимон должен быть гладким и ровным, без каких-либо видимых эффектов. Хорошие хозяйки также знают, что лучше покупать фрукты с более тонкой кожурой.

Но этим сфера его применения не ограничивается. Полезные свойства лимона нашли признание также в медицине и в косметологии. Например, широко известны дезинфицирующие способности этого фрукта. Благодаря этой особенности лимонный сок используется при полоскании горла. Высокий уровень содержания полезных минералов делают лимон универсальным средством в борьбе с простудными заболеваниями и гриппом. Цедра лимона также используется для быстрого и эффективного лечения ангины (свежие лимонные корки рекомендуется жевать при воспалении органов дыхания).

Многие женщины регулярно используют лимон как отличное средство по уходу за кожей и волосами. Простой лимонный сок способен кардинальным образом преобразить состояние вашей кожи, сделав ее более мягкой и нежной. Капелька сока, нанесенная на волосы после мытья головы, сделает вашу шевелюру сияющей здоровым блеском. А ванночки для рук с добавлением сока лимона придадут ногтям прочность и ухоженный вид.

Вредные свойства лимона и противопоказания

Лимон способен вызвать сильную аллергическую реакцию. А если применять этот фрукт при борьбе с тяжелыми заболеваниями дыхательной системы (например, при гнойной ангине), вы рискуете получить ожог гортани и прочих органов дыхания.

Важно знать. лимон, конечно, имеет массу уникальных достоинств и положительных свойств. Однако не забывайте, что основу этого фрукта составляет кислота. Чрезмерное употребление лимонов отрицательно скажется на состоянии желудочно-кишечного тракта. Людям, страдающим гастритом или язвой, категорически запрещается принимать в пищу этот продукт.

Если вы хотите, чтобы употребление лимона принесло только пользу и приятные ощущения, не переусердствуйте. Помните, что даже такой полезный и удивительный фрукт способен нанести непоправимый вред вашему организму, если добавлять его в свой рацион в неограниченных количествах.

Соблюдайте чувство меры, и тогда наверняка потребление лимона окажет благотворный эффект на состояние вашего здоровья.

Лимон

Лимон, уроженец юго-восточной Азии, известен всему миру своим неповторимым вкусом, запахом, а также своими уникальными лечебными свойствами. Он получил широкое применение в кулинарии, косметологии и в народной медицине.

Мало кто знает, что некоторые сорта лимона цветут круглый год. Цветы растения – достаточно большие, белые и очень вкусно пахнут. Особая корневая система растения позволяет ему впитать из земли огромное количество питательных веществ, что и наделяет его плоды столь удивительными свойствами.

Химический состав лимона

Основные ингредиенты в химическом составе лимона – это вода и лимонная кислота. Кроме того, в состав плодов растения входят такие полезные для человеческого организма компоненты как:

• разнообразные витамины – витамин С, которым богаты все цитрусовые, а также А, D, B1 и В2, P
• различные минеральные соли

Витамин Р, или по-другому цитрин, вообще встречается только в цитрусовых и представляет собой достаточно сложное фенольное вещество.

Лекарственные свойства растения

Польза от лимона просто колоссальна, даже сложно описать все недуги, справиться с которыми Вам поможет это удивительное растение. Лимон применяется для устранения таких проблем как:

Лимон способствует очищению организма человека, стимулирует работу пищеварительной системы, укрепляет желудок, нормализует кислотно-щелочной баланс. Растение обладает противовоспалительными, бактерицидными и кровоостанавливающими свойствами. Регулярное употребление лимона предотвращает развитие депрессии, стимулирует пищеварительный процесс.

Можно использовать также косметические свойства лимона. Он улучшит внешний вид волос, избавит от перхоти. ломкости ногтей и трещин на коже.

Полезные свойства эфирного масла лимона

Эфирное масло лимона получают из верхушки околоплодника самых спелых плодов этого растения. Оно обладает лимонным запахом и желтоватым, а иногда зеленоватым, оттенком. Нередко это масло добавляют в лекарственные средства для улучшения их вкусовых качеств и придания им приятного и аппетитного аромата.

Эфирное масло лимона благотворно влияет на иммунитет человека, обладает дезинфицирующими, тонизирующими и бактерицидными свойствами. Применяется для снижения высокой температуры при гриппе и простуде, а также в случае разнообразных инфекций ротовой полости.

Удивительный аромат этого вещества расслабляет и снимает усталость. Эфирное масло лимона ценится также и за свои косметические свойства: оно избавляет от веснушек, благотворно влияет на ногти и волосы.

Рецепты лекарственных средств с лимоном

Средство от глистов

1. хорошенько вымойте лимон и измельчите его, не очищая от кожуры и не доставая потом косточек
2. затем полученную массу залейте 200 миллилитрами крутого кипятка и добавьте одну десертную ложку меда
3. тщательно все смешайте и оставьте препарат настаиваться в течение двух часов
4. по истечению этого срока процедите готовое лекарственное средство и пейте его перед сном

Средство от ревматизма

1. возьмите четыре лимона и три головки чеснока
2. залейте это сырье 1000 миллилитрами крутого кипятка и оставьте полученную массу на сутки настаиваться
3. через сутки процедите приготовленный лекарственный препарат
4. употребляйте его порциями по 50 миллилитров три раза в день

Средство от простуды и гриппа

1. вымойте один лимон, после чего ошпарьте его кипятком
2. затем, не очищая, измельчите фрукт с помощью мясорубки
3. после этого в полученную массу добавьте полпачки мягкого сливочного масла и одну столовую ложку меда
4. хорошенько смешайте все компоненты
5. приготовленную смесь используйте для намазывания на хлеб
6. ежедневно следует съедать около шести таких бутербродов

Средство от ангины

1. выдавите сок одной четвертой части лимона
2. полученную жидкость разведите 150 миллилитрами кипяченой воды
3. изготовленный раствор применяйте для полоскания горла
4. проводите данную процедуру каждый час
5. курс лечения составляет всего лишь два дня
6. средство отлично борется с микробами

Средство от бронхита

1. выдавите сок из трех лимонов
2. в полученную жидкость добавьте четверть стакана меленько натертого хрена
3. хорошенько смешайте эти компоненты
4. приготовленное средство употребляйте порциями по одной десертной ложке несколько раз в сутки
5. ничем не запивайте и не заедайте данный лекарственный препарат

Средство от стенокардии

1. выдавите сок одного лимона и сок двух листьев алоэ
2. затем смешайте эти соки и добавьте в полученную смесь 500 граммов меда
3. после этого поместите средство на семь дней в холодильник
4. по истечению этого срока употребляйте лекарственный препарат порциями по одной столовой ложке три раза в день за час до приема пищи

Средство от гипертонии

1. измельчите три лимона и пять головок чеснока, после чего смешайте эти компоненты
2. затем поместите их в трехлитровую банку
3. после этого залейте банку до краев кипяченой водой
4. сначала лимон и чеснок должны всплыть, а спустя двое суток опуститься на дно – после этого лекарственное средство можно считать готовым
5. изготовленный препарат употребляйте по утрам порциями по половинке стакана

Источники: http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/12884-limon-polza-i-vred-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html, http://pitanie-plus.com/produkty/frukty/limon.html, http://nmed.org/limon-poleznye-svojjstva.html

Комментариев пока нет!

vsehvylechim.ru

Лимон. Полезные свойства и противопоказания.

Здравствуйте уважаемые читатели. Поговорим сегодня о лимоне. Я очень люблю лимон, тем более, что у лимона впечатляющие полезные свойства. Его также применяют для лечения многих заболеваний. Я, например, в этом году вылечила простуду чаем с лимоном. Просто при первых признаках простуды стала пить горячий чай с 3 дольками лимона, он конечно был кисловатый на вкус, но это того стоило. Пила я чай дней 5 по 5-6 чашек в день и обошлась этой весной без лекарств. Ведь лимон это просто кладезь витамина С, который при простуде просто необходим нам для скорейшего выздоровления и укрепления нашего иммунитета.

В лимоне полезно все, не только сама мякоть, но и цедра. Цедра также богата витаминами и эфирными маслами. Ее можно добавлять в выпечку, в напитки, в чай, в салаты и подливки она значительно улучшает их вкус и аромат. Из неё также можно готовить цукаты.

Очень полезно и очень вкусно вместо уксуса в салаты добавлять сок лимона, особенно в овощные. Я смешиваю сок лимона с солью, иногда добавляю немного горчицы, меда, оливкового масла и готовлю вот такую вкусную заправку для салатов.

Лимон. Полезные свойства.

• Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.
• Улучшает аппетит.
• Содержит витамин С, который просто незаменим при простуде и сниженном иммунитете.
• Лимон содержит пищевые волокна, витамин А, В, Е, РР, сахар, клетчатку, органические кислоты, хлор, серу, бор, цинк, железо, магний, цинк, фтор, кальций, калий.
• Помогает вывести токсины и шлаки из нашего организма.
• Снимает симптомы токсикоза у беременных.
• Укрепляет пластину ногтя.
• Разжижает кровь.
• Стимулирует работу сердечно-сосудистой системы.
• Полезен для волос.
• Убивает бактерии и микробы.
• Расщепляет холестерин.
• Укрепляет сосуды.
• Лимон это мощный антиоксидант.
• Полезен при заболеваниях сердца.
• При авитаминозе.
• Сок лимона снимает потливость ног.

Калорийность лимона 30 ккал на 100 грамм.

Я вот например, периодически протираю разделочную доску долькой лимона, это помогает избавиться от бактерий.

У меня в холодильнике всегда лежит разрезанный лимон, и мой холодильник никогда не пахнет залежавшимися продуктами.

Но, несмотря на всю пользу лимона он имеет и ряд противопоказаний. Давайте их подробнее рассмотрим.

Лимон. Противопоказания.

• Лимон противопоказан при гастрите.
• При язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
• При панкреатите.
• При заболевании почек.
• При индивидуальной непереносимости.
• При повышенной кислотности желудочного сока.
• При аллергии на лимоны или на их цедру.
• Часто употребление лимонов в пищу может стать симптомом изжоги. О том, какие средства применяют для лечения изжоги я уже писала статью, прочитать ее вы можете здесь.

 

А теперь давайте поговорим о том как же выбирать лимоны.

Как же выбирать лимоны?

Мы обычно лимоны стараемся покупать на рынке, иногда конечно покупаем их в магазине. Лимоны лучше всего покупать средних размеров. Бывает так, что лимоны ну очень уж блестящие и красивые, такие лимоны натирают воском. В цедре таких лимонов практически нет полезных веществ. Смотрите, чтоб лимон был желтый, без вмятин и черных точек. Мне например нравятся лимоны с «грубоватой» кожицей, они толстокожие, и очень приятные на вкус. Еще можно проверить лимон, содрав ногтем немного кожицу. Если лимон свежий, то кожица легко подастся под ногтем, и пойдет ярко выраженный аромат лимона. Если лимон не свежий, то он будет вдавливаться и запах будет не такой выраженный.

Как хранить лимоны?

Хранятся лимоны довольно долго, они могут храниться до нескольких месяцев. Их лучше всего хранить в холодильнике. В морозилку их лучше не класть, так как их мякоть становится рыхлой и горьковатой на вкус. А если каждый лимон обернуть бумагой, сложить в кулечек, то они могут в таком виде храниться в холодильнике и 4-5 месяцев.

Лимон. Лечение.

Витаминная и общеукрепляющая смесь с лимоном. Очень хорошо помогает восстанавливать иммунитет в период болезни и после перенесенной болезни.

Значит для приготовления этой смеси нам понадобится: по 200 грамм кураги, изюма, ядер грецких орехов и один лимон вместе с цедрой, ну и конечно мед, куда ж без него, но мед должен быть обязательно натуральный . Все это мы пропускаем через мясорубку и заливаем медом. Кушать такую смесь по чайной ложке три раза в день детям и по столовой ложке три раза в день взрослым, желательно до еды или после еды часа через 2. Очень хорошо употреблять такую смесь особенно в период простудных заболеваний и гриппа.

Лимон также помогает избавиться и от мозолей. Для этого хорошо распарьте ноги, далее их нужно вытереть насухо и привязать к мозоли дольку лимона. Такую процедуру вам нужно проделать 3 дня. На четвертый день распарьте ногу и удалите мозоль. У меня так папа мозоли удаляет.

Также лимоном протирают пигментные пятна и веснушки. Лимон хорошо отбеливает и осветляет кожу.

Я еще иногда и ополаскиваю волосы водой с лимон. Беру литр воды и добавляю туда сок одного лимона. После мытья головы, ополаскиваю волосы водой с лимоном. Волосы становятся мягкими, блестящими и шелковистыми.

При боли в горле полощут горло водой с лимоном. Две столовые ложки на стакан кипяченной теплой воды.

Воду с лимоном еще и для похудения применяют, но лично я не пробовала, у меня язва двенадцатиперстной кишки была и я не рискую. Я даже чай с лимоном пью при необходимости, когда простужусь, ну или просто когда захочу, но не злоупотребляю им очень часто.

Слышала также, что лимон помогает от головной боли, дольки лимона нужно у виска держать, головная боль очень быстро проходит.

Косточки лимона.

В лимоне полезно все, и мякоть и кожура. Только вот косточки лимона слегка горьковаты на вкус. Употреблять их в пищу конечно же не стоит, но если вы глотнули 1-2 косточки с лимона, то ничего страшного.

Полезные свойства кожуры лимона.

• В кожуре лимона, как и в самом лимоне содержатся витамин С, Р, флавоноиды, гликозиды.
• Кожура лимона повышает работоспособность нашего организма.
• Снижает его утомляемость.

Кожура лимона помогает избавиться от бородавок. Для этого нужно снять кожуру с двух лимонов, мелко порезать ее и залить 150 граммами 30% уксуса, настоять одну неделю, но не забывайте встряхивать периодически настойку с кожурой лимона. Затем процеживаем и ватный тампон немного смачиваем в этом растворе и прикладываем к бородавке, так делать несколько раз в день. Самое главное не повредить здоровую кожу.

А для укрепления зубов полезно кожурой лимона протирать и зубы и десна. Зубы отбеливаются, и десна не будут кровоточить.

Еще кожура лимона оказывает хороший результат от перхоти. Снимите кожицу с трех лимонов, залейте кожуру литром воды, прокипятите на медленном огне буквально минут 10. Затем отвар нужно остудить, а затем процедить. Использовать такой ополаскиватель для волос один раз в неделю, после мытья головы.

При беременности лимон тоже можно употреблять, если нет индивидуальной непереносимости или аллергии. Помните, что все хорошо в меру.

Лимон, полезные свойства, лечение и противопоказания мы рассмотрели. Надеюсь прочитанная вами информация сегодня окажется полезной для вас, особенно когда вам понадобится помощь лимона при простудных заболеваниях.

Мне еще очень нравиться эфирное масло лимона, но об этом я напишу чуть позже.

narodnayamedicina.com