Содержание

Крыжовник. Посадка, формирование, уход, размножение. Фото


Скоро будут ягоды

Для справки: семейство крыжовниковых включает 2 рода и около 200 видов, распространенных в районах умеренного климата Северного полушария, а также в горах Центральной и Южной Америки. К основным видам относятся смородина чёрная, красная и белая, золотистая и крыжовник обыкновенный, герой моего рассказа. Род Крыжовник объединил более 50 видов, распространённых преимущественно в Северной Америке. На территории бывшего СССР дико растут 3 вида: крыжовник отклонённый или европейский, в Сибири — крыжовник игольчатый,  на Дальнем Востоке — крыжовник буреинский. Первый из списка давно введён в культуру и является родоначальником многих сортов. В диком же виде он встречается во многих районах европейской части страны и на Кавказе. Начинающему дачнику трудно разобраться в многообразии сортов крыжовника, вкусовые пристрастия различны, вкус плодов отличается, окраска ягод вводит в заблуждение, а есть еще и разные сроки созревания… И много шипов.
Но есть и бесшипные сорта. Кроме того, один и тот же сорт при различии в обрезке и уходе (а правильнее сказать, — при отсутствии и ухода и обрезки!!!) показывает разные урожайные результаты.

Если бы раньше я обращала внимание на способы выращивания, обрезку и формирование, то избежала бы многих типичных ошибок. Не пришлось бы тратить силы и время на избавление от непродуктивных кустов. Поняв же особенности биологии крыжовника, можно вырастить более крупные ягоды с очень хорошим вкусом на правильно сформированных кустах.  

Крыжовник — это, чаще всего, низкорослый кустарник до 1-1,5 м. Скелетные ветви у него более долговечны, чем у черной смородины. Куст хорошо переносит морозы до -30 градусов, но при более сильных начинает подмерзать, урожайность сразу снижается. Мы этого, как правило, не замечаем, видим только меньшее количество ягод.

Корневая система менее зимостойка, чем у других ягодных кустарников. Вегетация начинается раньше других, в конце апреля (в средней полосе) распускаются почки, во второй декаде мая цветение, через 1,5-2 месяца начинают созревать ягоды. Часть цветков гибнет при возвратных заморозках, соответственно, урожай снижается. Поэтому при угрозе заморозков можно укрывать кусты, накидывая либо ткань, либо агроволокно, тут все способы хороши. В некоторых местностях почки крыжовника выклёвываются снегирями и воробьями, а дачник потом недоумевает: «Где же урожай?!» Летом же урожай помогают «собрать» скворцы и дрозды. 

Крыжовник — растение самоопыляющееся, но также хорошо опыляется и перекрёстно. Во всяком случае, даже один куст на участке будет плодоносить. Опылители — пчёлы, шмели, осы, мухи. По сравнению с черной смородиной крыжовник —

более засухоустойчивый и хорошо приспосабливается к различным почвам — тяжелым глинистым, суглинистым, супесчаным, чернозёмным и даже песчаным. Не может мириться только с заболоченными, сильно оподзоленными, кислыми и холодными. Причина в том, что корневая система распространена неглубоко в почве и избыток влаги и недостаток воздуха не переносит. Лучшая земля для крыжовника — так называемая «огородная», то есть рыхлая, питательная и плодородная. Применяя сидерацию, мульчирование, используя ЭМ-препараты для скорейшего перегнивания органики, можно «cделать» такую землю и там, где далеко до черноземов. К примеру, масличная редька любит посев в глину, прекрасно растет и разрыхляет, улучшает почву. За несколько сезонов применения этого сидерата на части участка с глиной структура почвы изменилась.


Комья рыжей глины ещё есть

На фото только что посаженный молодой кустик крыжовника, осталось замульчировать приствольный круг от пересыхания.  

Главная особенность крыжовника — он очень светолюбивый кустарник, любящий солнечное тепло и свет. В питомниках сейчас можно купить однолетние, двухлетние и трёхлетние кусты. У однолетнего должно быть 3-5 побегов, равномерно распределенных на столбе, у двухлетнего — 5-7, у трёхлетнего — 6-8 побегов первого и второго порядка.

Итак, выбрали, к примеру, саженец-однолетку. С закрытой корневой системой саженцы можно высаживать в любое время, это очень удобно. С открытой корневой системой лучше высаживать осенью, пока земля ещё теплая. Но, если успеть, то и ранней весной это можно сделать (как только почва оттает). Яму совсем не обязательно копать заранее. Удобрения минеральные не вношу. Применяю компост, перегнившие растительные остатки, золу. Золу можно использовать в дальнейшем для подкормок крыжовника зольными растворами для полива, либо внекорневыми подкормками по листьям, поскольку этот кустарник очень требователен к калию. Имеющая растительное происхождение зола содержит калий, известь, фосфор и много различных микроэлементов. Чаще всего она вносится как фосфорно-калийное удобрение только весной, или летом в качестве подкормки, потому что калий, содержащийся в золе в форме поташа, быстро вымывается из почвы. При недостатке калия снижается урожай и ухудшаются декоративные качества садовых культур. При достаточном калийном питании повышается содержание сахаров в плодах и овощах.

От механического состава почвы зависит запас в ней калия. Более богаты калием глинистые почвы. Песчаные и супесчаные, а также торфяные — бедны. Здесь раньше была одна глина, в это трудно поверить даже мне, но рыжие комочки глины еще видны на фото внизу.  

В средней полосе в почвах калия достаточно, но он нерастворим в воде и не усваивается по этой причине растениями. Обогащает почву калием и внесение компоста и перепревшего навоза. Только надо знать меру при применении навоза, так как именно жирные почвы и излишек органических подкормок могут приводить к изнеженности прироста — он легко ломается и также легко поражается мучнистой росой.


Подготовка ямы


Замачивание земляного кома с корнями в растворе НВ-101

Золы надо на такую ямку около 300 г. Не надо вымерять точно, бросьте на глазок, это не гортензия, не погибнет крыжовник от просеянной золы. Главное — перемешать с землей. На 30 минут опустите саженец в горшке в раствор какого-либо биостимулятора. Мне нравится НВ-101 (2 капли на литр воды). Если нет биостимулятора, то и просто купание в воде подойдет. После водной процедуры сажаем.

Крыжовник сажать надо вертикально, углубляя корневую шейку от 6 до 10 см, в зависимости от размера саженца. Приобретенный мной — слабенький, поэтому заглублен. Мне нужна от него мощная корневая система с сильными и красивыми наземными побегами в будущем. Поэтому можно укоротить даже 3 этих слабых побега. У нас на участке несколько сортов крыжовника выращиваются по-разному.

Крыжовник, как и красная и белая смородина, плодоносит на ветках более старого возраста, а также у основания боковых приростов предыдущего года. Поэтому его можно вырастить несколькими способами: в форме куста, в виде чаши с коротким штамбом, а также в виде кордона — одноплечего и двуплечего. Бывает даже форма на высоком штамбе (до 1 метра) и веерная. Когда саженец имеет прямой штамб и развитые скелетные ветки, его можно вырастить в форме чаши на одной «ноге».

При посадке надо укоротить каждую скелетную ветку на почку, обращенную внутрь. Это, пожалуй, еще одно отличие обрезки крыжовника. Причина в том, что ветки большинства сортов имеют свойство поникать. Чтобы создать вертикальный куст, необходимо укорачивать проводники на почки, обращенные внутрь, вверх или вертикальные боковые ветки.


Схема обрезки однолетнего саженца

В случае, если ветка поникает, то её надо обрезать на внутреннюю почку. Если же ветка вертикальная и совсем удалять её жалко, то обрезаем на внешнюю. В результате на следующий год мы получим вот такой куст, который надо ранней весной формировать: обрезать наполовину все приросты продолжения — проводники.


На второй год

Необходимо удалить все прикорневые ветки и поросль на нижней части ствола. Следить надо и за тем, чтобы центр куста сохранял форму чаши.


Третий год — схема обрезки

На третий год вновь удаляем на половину приросты проводников, учитывая расположение ветки, на почку в нужном направлении. Следим за центром чаши, лишнее удаляем, какие-то можно укоротить до 5 см. Теперь это уже сформированный куст-чаша, за которым удобно ухаживать и удобно собирать ягоды. В следующие годы остаётся ранней весной укорачивать проводники и боковые ветки, обрезанные в предыдущий год, на вторую-третью почку, удалять сухие и больные ветки. Если хотим получить бОльшее количество ягод, то обрезаем только кончики, если нужны крупные плоды, обрезаем сильнее. Самое же главное — в конце июня и по начало июля надо успеть обрезать все приросты текущего года, оставив 5 листьев на каждом. Проводники не трогать. Такую обрезку нельзя проводить раньше времени, чтобы не вызвать вторичный рост. Этот метод позволяет использовать куст долго. Если крыжовник стал приносить меньше ягод, то надо вырезать старые ветки, оставив удачно расположенные молодые побеги. 


Куст в форме чаши

После зимы с большим слоем снега приходится выпрямлять эту «чашу». 


Центр куста

Это совсем бесшипный сорт, имеет густую зелень, поэтому середину надо обязательно прореживать. Наиболее распространенный метод выращивания крыжовника — в форме куста, тоже требует регулярной и внимательной обрезки лишних, больных и загущающих ветвей. Сосед за забором посадил два года назад кусты крыжовника, сейчас он их пересадил…


Так делать нельзя


Куст старый у соседа. Не обрезается, как надо было бы.  

Обрезает сосед только сухие поникшие ветки. Ягоды мельчают на глазах, их к тому же очень мало.

В старой «Памятке cадоводу», врученной мне очень давно с садовой книжкой еще на подмосковной даче, приведена схема обрезки взрослого куста крыжовника. Думаю, что уместно показать её здесь:


Схема обрезки куста

Но всё же правильнее начать и уход и формирование с молодого кустика,


Кустовая форма

с самого раннего возраста, не допуская вытягивания побегов, нельзя оставлять обрезку на будущее, так как ухаживать за колючим кустарником будет трудно. По такой же причине надо избавляться от сорняков под кустом. На фото — совсем молодой кустик крыжовника с появляющимися из-под толстого слоя мульчи новыми побегами.


Молодые прикорневые побеги

В данном случае два новых побега можно оставить, они располагаются на достаточном расстоянии друг от друга, не будут мешать и затенять собой другого. Если же побеги растут густо, а также из почек внизу стволов ветвей, то лучший выход — удалить их. Загущающие же проредить, просто отломив.


Поросль у молодого куста


Отламываем лишнее

На этом фото куст формируется на основе отводка от материнского куста, поэтому такие толстые ветви. Прошедшей зимой я впервые не связывала веревкой ветви ягодных кустарников, понадеявшись на их здоровый вид, упругость ветвей. Больше таких нелепых и обидных ошибок совершать не буду. Очень большое количество снега, весеннее таяние — всё это способствовало «сбриванию», отламыванию ветвей, их расщеплению. После схода снега пришлось провести массовое вырезание сломанных веток, используя их в качестве черенков.  


Куст из черенка

Стволы лучше очищать от побегов и почек, это и в дальнейшем облегчит уход за кустарником. Достаточно чистки на высоту 20-25 см. Это касается и метода «чаши», и кустовой. Ягоды всегда будут чистые, сбор их облегчён.


Молодой куст выпрямляем

Вот еще один куст, выпустивший обильную молодую поросль, которую тоже надо проредить. Ветви крыжовника были сильно прижаты снегом к земле, сам он не выпрямится, поэтому пришлось привязать веревки к колышку, чтобы исправить кустарник.


Этот же куст сверху, лишние побеги лежат слева.

Это вид сверху на тот же куст. Солнце равномерно освещает середину кустарника, значит, тепла и солнечного света будет хватать всем ягодам, они будут сладкие и сочные. Ветки крыжовника в возрасте от одного до трёх лет малоурожайны. Ветки же старше трёх лет несут на себе большое количество укороченных плодовых веточек, на которых размещается обильный урожай. Продуктивность снижается лишь к 6-7 годам. А некоторые сорта крыжовника дают хорошие урожаи на ветках восьми- и даже десятилетнего возраста. При снижении продуктивности ветки её омолаживают обрезкой, одновременно прореживая прикорневые однолетние побеги.
При засушливой погоде надо провести три обильных полива: 1 — в период интенсивного роста, 2 — созревания ягод, 3 — после сбора урожая. Мульчирование кустов помогает избежать пересыхания почвы под кустами. В качестве мульчи можно применить сено, солому, торф, перегной, подвяленные сорняки, черный укрывной материал, подгнившие опилки, картон. Проливая ЭМ-препаратом толстый слой мульчи из листового опада, древесной трухи из лесной подстилки, я подкармливаю крыжовник.


Мульча из лесной подстилки

Нет необходимости вносить минеральные удобрения, убивая полезную микрофлору, губя свою же землю. Кусты растут сильные, дают хороший урожай. Конечно, результат не получить в этот же год, но дело стоит того.  

Размножается крыжовник отводками и черенками. Отводки — это спокойный и беспроигрышный вариант с гарантией успеха.


Ветка согнута, так и просится в землю углом

Достаточно пришпилить ветку к земле, прикопать, либо прижать, присыпав земли, и зафиксировать (скобой, кирпичиком).
 
Черенки используют зеленые и комбинированные. Наиболее легкий способ — использование комбинированных черенков, то есть зеленых черенков с кусочком прошлогоднего двухлетнего побега. Есть отдельные сорта, приживаемость любых черенков у которых очень высока. При обрезке кустов появляется возможность испытать этот метод разведения крыжовника.


Мини-рассадник после схода снега с норами и ходами грызунов

К сожалению, здесь крыжовник приживался плохо, это западный склон холма с сильным уклоном в сторону реки, солнце очень сильное во второй половине дня…   
Раньше я использовала горшки для рассады, теперь просто размещаю черенки в укромном месте в лесочке за участком.


Лесок рядом

Прохожу до самого конца и под кочкой справа размещаю все черенки, какие только можно вырастить. Там всегда полутень, влаги хватает, влажности тоже. Здесь даже не всегда приходится накрывать черенок бутылкой, приживается и так неплохо.


Черенок

По мере готовности выкапываю, отдаю в дар, либо сажаю в объёмный горшок и прикапываю на грядке для дальнейшего доращивания. На сайте есть хорошая статья Г. Распопова о выращивании сладкого крыжовника. Статья умная, статья-ребус не для почитателей минеральных удобрений и свежего навоза с перекопкой земли и поливом «Престижем». Там перечислены некоторые сорта, достойные внимания. Мне очень нравятся наиболее сладкие, с небольшим количеством зёрен-косточек, с тонкой и некислой кожицей. Они хороши в свежем виде, а также для заготовок (для сушки, пастилы, в смеси с мёдом или сахаром, кому-то и для «царского» варенья, вина, наливок). Сейчас можно подобрать для своего сада разные по цвету ягод и срокам созревания сорта. Приведу лишь некоторые: Нарядный, Нежный, Медовый, Любимец, Владил (он же Командор), Кооператор, Берилл, Белые Ночи, Белорусский сахарный, Английский жёлтый, Уральский розовый, Фантазия, Память Волузнева.  

Для защиты от вредителей и болезней крыжовника применяю аптечку, состоящую из биопрепаратов.


био-аптечка

Поздней осенью опрыскиваю кусты раствором садовой краски «Удача», она не смывается дождями, защищает почки и от птиц зимой, и от возвратных весенних заморозков, избавляет от насекомых-вредителей. Перед опрыскиванием кусты нужно связать, пусть они так и уйдут под снег.


С сезона нынешнего краска выпускается в бутылках с широким горлышком объёмом 1,25 л

Весной, после схода снега, проливаю приствольные круги раствором фармайода, проливаю био-препаратом Сияние-1. Затем провожу опрыскивание по веткам смесью Сияния-1, Экоберина, Здорового сада и НВ-101. Изредка поливаю травяными настоями в смеси с Сиянием, использую подкормки настоями Оргавита конского, Биогумуса, но чаще зольным настоем. Но стараюсь применять это к молодым саженцам. Взрослые кусты прекрасно себя чувствуют. Думаю, что мешать и вредить им не стоит. Для того, чтобы лучше держалась жидкость на листве, надо добавить или простого мыла или готового прилипателя (сейчас в садовых магазинах есть и такие).

На молодые кусты может напасть крыжовниковая тля (похожа на зеленую яблоневую, может вызвать и вирусные заболевания). Желтый крыжовниковый пилильщик (его ложногусеница может лакомиться листьями крыжовника). Бабочка огнёвка (повреждает ягоды, оплетая их паутиной и выедая семена, ягоды краснеют раньше времени и гниют). Гусеницы зимуют, окуклившись, в почве под кустами крыжовника. Смородинная стеклянница вредит и крыжовнику. Через почки отродившиеся из яиц гусеницы проникают внутрь веток, питаются древесиной, опускаясь вниз. Зимуют внутри веток, которые постепенно засыхают и отмирают.

При обрезке ветвей нельзя оставлять высоких пеньков, это касается всех крыжовниковых (и смородины тоже). Мучнистая роса крыжовника поражает и ягоды и молодые побеги. На ягодах появляется налёт белого цвета, постепенно он становится более плотным, темнеет. Ягоды перестают расти, растрескиваются. Молодые побеги, пораженные мучнистой росой, останавливают свой рост, чернеют, искривляются и засыхают. Эти опасности не будут подстерегать здоровые кусты, правильно сформированные и сильные, а био-аптечка всегда поможет в экстренных случаях. Выбор за садоводом…

Но прежде лучше использовать для защиты сада то, что даёт сама природа. Полезные насекомые, птицы и земноводные, а также паразиты могут эффективно регулировать численность вредителей. Нужно лишь создать благоприятный климат для жизнедеятельности местных хищников и энтомофагов. Для повышения же эффективности энтомофагов необходимо высевать фацелию, семенники моркови, лука, календулы, Космеи и др.

Для защиты крыжовника от мелких сосущих насекомых и только отродившихся личинок помогут отвары инсектицидных растений.
Бузина черная отпугнет плодожорку и огнёвку, а также тлю (водный настой из свежих листьев и цветков). Ветки черемухи и бузины можно разложить в центре кустов. Бархатцы — от тлей (сухие измельченные растения заливают теплой водой в соотношении 1:2, настаивают двое суток, потом процеживают). Полынь — срезать во время цветения, кипятить 10-15 минут в малом количестве воды, охладить, процедить, долить до 5 литров (0,5 кг полыни) — против листогрызущих. Ромашка аптечная — против сосущих вредителей и мелких личинок (100 г сухой ромашки на 1 л воды, залить, настоять в течение 12 часов). Тысячелистник обыкновенный — от тлей, медяниц, мелких гусениц (собрать и высушить в начале цветения всю наземную часть растения, 100 г сухой смеси залить кипятком, настоять 30-40 минут, долить до 10 л). Можно применять отвар ботвы томатов и картофеля, настой чеснока, луковой шелухи, табака, махорки. Препараты из инсектицидных растений надо применять не во время цветения крыжовника, а до и после, но за 20-25 дней до созревания ягод. Если природные средства не справляются, то надо переходить к био-аптечке. Битоксибациллин, лепидоцид, фитоверм, фитолавин, препарат коллоидного серебра «Дачник» — отдельно каждый или в комбинации друг другом — обязательно избавят кусты от болезней или вредителей.

И пусть начинающие не думают, что трудно выращивать крыжовник. Он хорошо растет в нашем климате, как берёза и картофель. Ему надо помогать своевременной обрезкой, правильным формированием и несложным уходом. Тогда и средства защиты не понадобятся. Желаю всем садовых успехов!

Крыжовник — посадка, уход и сорта

Кусты крыжовника на многих приусадебных участках занимают почетное место. И это неспроста, ведь данная ягода славится высокой урожайностью и невероятно приятным вкусом! В хороших условиях и при правильном уходе крыжовник способен плодоносить порядка 20 лет и более. В нашей статье мы расскажем как происходит посадка крыжовника, как за ним ухаживать и обрезать.

Крыжовник — что это такое

Крыжовник представляет собой небольшой кустарник, его высота достигает 1 м 20 см. Он имеет отслаивающуюся кору, покрытую шипами листового происхождения. Листья у него округлые, немного продолговатые с зубчиками на концах.

Цветение крыжовника происходит в мае. Его плоды округлые и шаровидные, до 12 мм, хотя на некоторых сортах и до 40 мм, при этом они покрыты игольчатыми чешуйками. Созревание плодов происходит в период с июля по август.

Необязательно держать в своем саду множество кустов крыжовника, ведь он самоплодный. Но мы рекомендуем вам выращивать как можно больше кустарников этого растения, ведь плоды крыжовника обладают полезными и лечебными свойствами, содержат витамины, дубильные вещества. Также в ягодах присутствуют органические кислоты.

Крыжовник подходит для выращивания в Подмосковье!

Время посадки крыжовника

Сажать кустарник допустимо весной и осенью. Многие садоводы предпочитают сажать кустарник осенью, полагая, что таким образом крыжовник способен лучше подготовиться к зиме и сформировать крепкую корневую систему.

При посадке очень важно учитывать его потребности и характеристики. Корни у этого растения длинные, поэтому не рекомендуется его сажать в низине, чтобы не заразить его грибковыми заболеваниями.

Мы советуем вам посадить крыжовник на возвышенности или равнине, на которую попадает много солнечного света. Но при этом участок должен быть хорошо защищен от холодного ветра, а у почвы должна быть низкая или нейтральная кислотность. Крыжовник любит песчаную почву, суглинистый или глинистый грунт.

Особенности посадки весной

Если вы планируете посадить крыжовник в осенний период, то эта процедура требует определенной подготовки. Для начала очистите место посадки и участок от сорняков, ведь у крыжовника колючие шипы и в дальнейшем вам будет затруднительно его прополоть. После этого прокопайте участок, уберите с него корешки сорняков, выровняйте землю граблями и разбейте при необходимости комья.

Большинство садоводов рекомендуют за несколько недель до посадки саженцев крыжовника выкопать посадочную яму, ширина и глубина которой не менее 50 см, чтобы почва успела осесть. При этом верхний плодородной слой почвы нужно снять и отложить в сторону, аналогичную процедуру требуется провести с нижним слоем земли. Теперь пришла очередь подготовки удобрения: для этого смешайте 10 кг перепревшего перегноя с 2,5 ст.л. суперфосфата и серного калия, и все это примешайте в плодородную почву. Подобного удобрения крыжовнику хватит на несколько лет.

К сведению: если на участке глинистая почва, то дополнительно добавьте ведро речного песка.

При посадке нескольких растений соблюдайте расстояние между ними не менее 1 м, при посадке в ряд — не менее трех метров.

Для посадки отлично подходят 1-летние саженцы с корнями длиной до 30 см. Наземная часть кустарника должна содержать несколько веток. Перед посадкой обязательно смочите корни растения в удобрении, которое стимулирует рост.

Молодые саженцы кустарника высаживайте под наклоном, чтобы корневая шейка была расположена ниже уровня земли. Корневую систему хорошенько распрямьте! Частями засыпайте землю, при этом каждый слой утрамбовывайте составом из торфа и перегноя.

Особенности посадки весной

Если вы планируете посадить крыжовник весной, то выполните те же действия, что и при осенней посадке. Если вы сомневаетесь, стоит ли сажать крыжовник весной, то послушайте опытных садоводов. Они рекомендуют высаживать саженцы крыжовника осенью, так как в этом случае он лучше приживается, а побеги у него крепче и сильнее, чем у тех, которые посажены весной.

Уход за крыжовником

Чтобы урожай крыжовника вас радовал, следует позаботиться о правильном уходе за кустарником. Нужно систематически проводить рыхление почвы, если почва плотная, то практикуйте перекопку лопатой, если рыхлая, то используйте только верхнее перекапывание вилами.

Обрабатывайте аккуратно прикорневую зону, так как она находится близко к поверхности земли. При рыхлении затрагивайте не глубже 7 см верхней почвы. Своевременно устраняйте сорняки, так как они способствуют увеличению влажности в нижней части кустарника и, как следствие, размножение в нем грибков.

Как вносить удобрения

Крыжовник является плодовитым кустарником, по этой причине ему необходимы ежегодные интенсивные подкормки.

Обычная подкормка для 1 куста состоит из:

  • 2 ст.л. селитры;
  • 1 ст.л. хлористого калия;
  • 4 ст.л. суперфосфата;
  • 10 л ведра компоста.

В год необходимо внести удобрения два раза:

  • Первую подкормку проведите сразу после цветения. Такая процедура позволит улучшить развитие побегов и урожайность.
  • Следующую подкормку проведите после сбора урожая. Данная процедура способствует подготовке куста к закладке цветочных почек на следующий год.

Как обрезать крыжовник

Важным этапом в уходе за крыжовником является его обрезка. В первые годы обрезка помогает сформировать куст: в это время наполовину укорачиваются многолетние ветви и убирается большая часть корневой поросли.

С 4 года обрезка применяется для нейтрализации загущения. Полностью удаляются слабые, сухие и неправильно растущие побеги. Главная доля урожая образуется на ветках, которым исполнилось 3–6 лет. По этой причине более старые побеги можно вырезать без опасений.

Когда нужно формировать куст? Как правило, это делают после опадания листьев или до распускания почек. Некоторые садоводы для повышения урожайности практикуют летнее укорачивание зеленых побегов, оставляя на каждой ветви по 5–7 листьев и срезая верхушку. Такая методика способствует выращиванию крупных ягод.

Вредители крыжовника

Самые главные враги крыжовника — тля, огневка и пилильщики. Для их нейтрализации допустимо применять карбофос, настой золы или биопрепараты. Обработку кустарника проводите весной, повторная обработка возможна по окончанию цветения.

Мучнистая роса — еще один вредитель кустарника. О его наличии свидетельствуют серые пятна на листве и побегах. Хорошим средством для нейтрализации болезни является раствор пищевой соды и железного купороса. Для его приготовления разведите 1 ч.л. соды в литре воды и 3 г купороса в литре воды. Приготовленным составом обработайте крыжовник в момент обнаружения на нем мучнистой росы.

Когда нужно собирать урожай крыжовника

Из-за того, что крыжовник является летней ягодой, сбор урожая выпадает на июль—август, в зависимости от сорта растения. Ягоды растут и созревают практически одновременно, поэтому их можно собирать практически всегда вместе и сразу. При этом собирать ягоды можно в течение всего месяца.

Важно: плоды крыжовника не осыпаются даже в момент полного созревания. Как правило, с одного куста можно собрать от шести до восьми кг ягод.

Популярные сорта крыжовника

Представленные ниже сорта крыжовника для Подмосковья и любых точек нашей страны обязательно подойдут для выращивания! Давайте вместе разберемся, какие сорта колючего кустарника лучше всего держать на своем участке:

  • Гроссуляр — вес одной ягоды колеблется от 4 до 9 г. Этот сорт устойчив к различным заболеваниям, в высоту достигает одного метра. Отлично переносит холода, подходит для выращивания в Подмосковье. Этот сорт крыжовника без шипов.
  • Колобок — в высоту кустарник достигает полутора метров, имеет одиночные колючки на ветках. Вес одной ягоды составляет около 7 г, с одного куста можно собрать до 10 кг плодов. Довольно устойчив к заболеванию мучнистой росы. Средняя зимостойкость, но спокойно можно выращивать в Подмосковье.
  • Малахит — с 1 куста можно собрать до 7 кг урожая, плоды сладкие, но немного кислые.
  • Русский — самый ранний сорт крыжовника, с одного куста можно собрать до 6 кг ягод.
  • Уральский изумруд — среднерослый и слабораскидистый куст, с одного кустарника можно собрать до 6 кг ягод. Сорт зимостойкий, его можно выращивать в Подмосковье и даже в Сибири.
  • Русский желтый — адаптирован для выращивания в Северо-западном и Уральском регионах. Куст среднерослый и раскидистый, с 1 куста можно собрать до 4 кг урожая.

Где купить саженцы крыжовника?

Купить саженцы крыжовника вы можете в интернет-магазине саженцев КФХ Фруктовый сад.

Все наши саженцы отвечают высоким качествам и отличной приживаемостью! Для заказа саженцев крыжовника перейдите в «Магазин», «Ягодные кустарники» и «Крыжовник». Выберите необходимое количество кустарников и оформите заявку.

В самое ближайшее время с вами свяжется наш специалист!

Крыжовник – описание, посадка и уход в саду. Чем обработать крыжовник

Крыжовник выращивается человеком издавна, одомашнен он был гораздо раньше, чем малина и смородина. Плоды этого растения ценятся за богатый витаминный состав, полезные свойства и особые вкусовые качества. Кроме того, это очень «благодарная» культура. Если соблюдать правила агротехники, каждый куст крыжовника будет приносить урожай до 10 кг в год.

Рассмотрим подробнее правила посадки и ухода за крыжовником.

Выбор саженцев

В продаже имеются саженцы крыжовника с закрытой и открытой корневой системой.

При выборе саженца с открытой корневой системой (ОКС) надо внимательно осмотреть его корни. У здорового саженца они в основном тёмного цвета, белых корешков не более двух-трёх. Корневая система хорошо развитая разветвлённая или мочковатая.

Саженцы, продающиеся в контейнере, иначе говоря, с закрытой корневой системой (ЗКС) должны иметь живую, крепкую листву, в основании однолетний саженец имеет диаметр 0,5-0,6 см, на нём 3-5 побегов. Двухлетний — диаметр основания 0,6-0,8 см и 5-7 побегов.

Если из контейнера видны мелкие белые корешки, это хороший признак, значит, саженец точно хорошо приживётся.

Посадка крыжовника

Место посадки

Чтобы крыжовник хорошо развивался и плодоносил, при выборе места посадки нужно учитывать следующее:

  • Крыжовник хорошо развивается только на солнечных, хорошо освещённых участках.
  • Растения не следует высаживать между деревьями, в этом случае они будут страдать от недостаточного количества солнечных лучей.
  • Крыжовник нежелательно высаживать на участках, где до него росли другие кустарники, в этих местах почва значительно истощена и содержит недостаточно для этой культуры питательных веществ.
  • Не стоит осуществлять посадку рядом со смородиной, так как обе культуры уязвимы для одинаковых вредителей и болезней, что повышает риск заболевания растений.
  • Кустарник рекомендуется высаживать на тех участках, где ранее произрастали бобовые, овощи, за исключением картофеля.
  • На выбранных участках должна преобладать рыхлая почва, так как крыжовник плохо переносит слишком влажную и тяжелую.
  • Если на месте посадки сосредоточены залегающие высоко грунтовые воды, необходимо создать для кустарника искусственное возвышение из грунта.

Сроки посадки

Посадку саженцев крыжовника с ЗКС можно осуществлять в течение всего сезона: весной, летом и осенью, главное, чтобы в почве хватало влаги.

Саженцы с ОКС предпочтительно высаживать осенью, пока земля ещё тёплая. Весной такие саженцы высаживают до времени распускания почек.

Посадка в каждый из периодов имеет свои особенности.

Посадка весной

Если посадку планируется производить весной, это рекомендуется делать не позднее, чем в первой половине апреля. Важно, чтобы саженец в этот момент ещё не вышел из состояния покоя, в котором находился зимой. Если у растения уже начали распускаться почки, его шансы успешно прижиться значительно меньше.

Посадка летом

Саженцы с ЗКС можно высаживать летом.

Однако летние условия не являются самыми подходящими для посадки. В жаркое и сухое лето кусты крыжовника могут вовсе не прижиться, а те, которые приживутся, не дадут прироста. Кроме того, летом особенно многочисленны и активны вредители, неокрепшим растениям трудно им противостоять.

Посадка осенью

Осень – самое подходящее время для посадки крыжовника. В средней полосе это обычно делают в последнюю неделю сентября — в начале октября. Важно учитывать не только календарные сроки, но также ориентироваться на погоду. Первые морозы должны наступить не раньше, чем через 2 недели после посадки. В противном случае заморозки могут повредить недостаточно адаптировавшуюся корневую систему.

Технология посадки

Посадочные ямы

  • Размер посадочной ямы должен быть немного больше корневой системы саженцев, примерно 50х50 и глубиной 30-40 см.
  • Рекомендуется выкапывать ямы заранее, не менее, чем за 2 недели до начала посадки. При выкопке верхняя плодородная почва складывается с одной стороны, оставшаяся — с другой.
  • Землю нужно тщательно очистить от сорняков.
  • На дно при необходимости укладывают дренаж.
  • В яму засыпают землю с удобрениями. Для этого берут 8-10 кг плодородного грунта или перепревшего навоза, смешивают с суперфосфатом (200 г) и сернокислым калием (30г) (этот препарат можно заменить древесной золой в количестве 200-300 г).
  • Перед посадкой яма должна «устояться» в течение 2 недель, чтобы почва хорошо осела.

Некоторые садоводы для посадки нескольких кустов крыжовника выкапывают траншею. Однако при этом приходится проделать много избыточной работы, поскольку расстояние между растениями должно быть около 1 м, а корневая система саженцев не более 20 см в каждом измерении. Менее трудоёмко подготовить для каждого растения свою посадочную яму.

Как сажать крыжовник

  1. На саженцах обрезают неодревесневшие макушки, засохшие и поломанные ветки и корни, укорачивают избыточно длинные корни.
  2. Если у саженца корни успели подсохнуть, их замачивают на 24 часа в воде, в которую можно добавить стимулятор корнеобразования.
  3. Перед посадкой желательно корни опустить в болтушку из глины (улучшает приживаемость).
  4. При посадке точка роста немного заглубляется (на 1-3 см). Это стимулирует дополнительный рост корней.
  5. В посадочную яму насыпают холмик высотой около 10 см. На его вершину устанавливают саженец, прямо или под наклоном (такую посадку обычно используют на тяжёлых почвах, либо для сортов крыжовника, относящихся к европейской группе). Корневую систему расправляют по поверхности холмика.
  6. Яму заполняют плодородной землёй. Землю тщательно утрамбовывают, между корнями и грунтом не должно оставаться пустот.
  7. Посадки нужно обильно полить, даже если стоит дождливая погода.
  8. После того, как вода впитается, требуется землю вокруг саженца замульчировать слоем верхового торфа, крупнозернистого песка, листового перегноя. Можно положить вместо мульчи кусочки мха, а также нетканый материал.

Для гибридных сортов крыжовника сразу после посадки рекомендуют обрезать побеги до половины. Практикуют и более радикальный способ формирования мощной кроны – обрезать саженец максимально коротко, оставив лишь пеньки 12-15 см. Это даст толчок к активному росту побегов возобновления.

Для европейских сортов крыжовника, у которых рост побегов происходит слабее, достаточно выполнить прищипку верхушки.

Схема посадки

Расстояние между кустами в ряду зависит от сорта. Для сильнорослых сортов оно составляет 1,2 – 1,5 м. Для компактных и скороплодных сортов – 0,9 – 1 м.

Особенности хранения саженца крыжовника с открытой корневой системой

При необходимости до посадки саженец с ОКС можно какое-то время сохранить. При хранении корни оборачивают влажной тканью и надевают сверху них полиэтиленовый пакет.

Если саженец придётся хранить в течение нескольких месяцев (например, вы приобрели его осенью, а посадить планируете весной), корни прикапывают в почву или влажный песок и помещают в прохладное место. Идеальное для этого место – погреб. Время от времени саженец нужно поливать, чтобы корни не пересыхали.

После посадки

При летней посадке крыжовника, если лето выдалось знойным и сухим, кустарники необходимо притенить светлой тканью. Для неукоренившегося растения воздействие активного солнца может быть губительным.

Почву под кустами нужно регулярно рыхлить и пропалывать сорняки.

Если посадка осуществлялась весной или летом, саженцы необходимо поливать один раз в неделю. Осенью полив осуществляется редко и только в тех случаях, когда наблюдается холодная и сухая погода.

Плодоношение

Плодоношение у крыжовника начинается обычно с 3-летнего возраста. До 6-7 лет кусты дают максимальный урожай, затем урожайность снижается.

Чтобы получить крупные ягоды, рекомендуют в конце мая – начале июня их прореживать: удалять каждую вторую, добиваясь равномерного распределения на ветках.

Уход за крыжовником

Подкормка

В первые два года крыжовник не подкармливается, если во время посадки в яму было засыпано необходимое количество удобрений. По истечении данного времени кустарники удобряются 2 раза за сезон. Первый раз растения подкармливают после цветения, а вторая — после сбора ягод.

Состав удобрений для подкормки одного куста следующий:

  • компоста или перепревшего коровяка – 10 кг,
  • суперфосфата – 80г,
  • аммиачной селитры – 40г,
  • сернокислого калия или хлористого калия – 20г.

Полив

При недостатке влаги плодоношение снижается, поэтому в сухую погоду растения нужно поливать.

Полив должен быть обильным и осуществляться в вечерние часы. В жару влага быстро испаряется с поверхности земли, не доходит до корней в достаточном количестве.

Сначала почву слегка смачивают водой. Когда она впитается, поливают так, чтобы почва увлажнилась вглубь на 40-50 см. Если полив произведён правильно, через день после полива почва сохраняет влагу на глубине около 10 см.

Для формирования урожая важно не забывать о поливе растений от начала цветения до созревания ягод.

В период созревания плодов важно поливать крыжовник регулярно и равномерно, чтобы плоды не растрескивались.

Для обеспечения хорошего урожая будущего года необходимо провести полив после сбора ягод.

Ещё один, влагозарядный, полив проводят осенью, в конце сентября – начале октября. Он нужен для подготовки крыжовника к зиме.

Рыхление и перекопка почвы

Ранней весной проводят первое рыхление почвы, слежавшиеся за зиму комки земли не позволяют воздуху свободно поступать к корням.

Следующее рыхление нужно провести в первую декаду июня, в период активной вегетации и образования завязей.

Очередной раз почву под кустами крыжовника рыхлят в конце августа – начале сентября, после сбора урожая, когда происходит рост корней.

Перед зимой почву под кустами аккуратно перекапывают. При этом вносят органические и минеральные удобрения.

Поскольку корни у крыжовника располагаются в верхнем слое почвы, перекопку на расстоянии 10-30 см от центра куста делают на глубине 6-8 см. Между кустами – 10-12 см.

Обрезка

Обрезка крыжовника – важное мероприятие по поддержанию высокой урожайности.

Кусты крыжовника нуждаются в регулярной обрезке. Формирование нужно проводить уже и у молодого растения, начиная с 2-летнего возраста, в дальнейшем это будет затруднительно, из-за шипов на ветках.

Обрезку производят весной. Ранней, по спящим почкам.

Формирование кроны проводят следующим образом:

  • На первый год удаляют погибшие зимой ветки, подмёрзшие обрезают до первой здоровой почки.
  • На второй год на кусте выбирают 5 наиболее крепких ветвей, не мешающих друг другу ветвей. Это будут скелетные ветки, остальные нужно вырезать у основания.
  • На третий год оставляют ещё 3-5 таких же ветвей, остальные удаляют. Таким образом формируется крона, имеющая в основе 8-10 скелетных ветвей.

И в первые три года, и ежегодно в дальнейшем, на кустах удаляют замёрзшие, тонкие ветки, сломанные и центральные, загущающие крону. А также старые, дающие мало ягод (старше 7-8 лет).

Ежегодно весной приросты скелетных ветвей прошлого года укорачивают наполовину. Если побег прямой – на почку, смотрящую наружу, если поникающий – на почку, смотрящую внутрь. Если на поникающей ветви есть боковой побег, растущий прямо, его оставляют, а ветку срезают на этот побег.

Ещё одну обрезку выполняют в конце июня — начале июля. В это время прирост текущего года на боковых побегах укорачивают до 5 листьев. Преследуются как формирующая, так и санитарная цели: удаляются верхние части ветвей, часто поражаемые вредителями и грибковыми заболеваниями.

Стойкость к морозам

Крыжовник считается растением, достаточно хорошо переносящим холода и морозы. Однако при температурах ниже -30 градусов у кустарников могут подмерзать корни, это снижает будущий урожай.

Также урожай может пострадать, если во время цветения наступают возвратные заморозки. В средней полосе это происходит в конце мая – начале июня. Поэтому нелишним будет следить за прогнозом погоды и заблаговременно укрыть кусты нетканым материалом. Укрытие надевается только на ночь, днём его нужно снимать, чтобы обеспечить растению достаточную освещённость.

Размножение

Размножают крыжовник черенками, отводками и делением куста. Рассмотрим эти способы подробнее.

Размножение отводками

Это наиболее успешный способ размножения.

  • Осенью выбирают подходящую ветку, пригибают к земле как можно ниже.
  • Весной под средней частью ветки выкапывают лунку.
  • По коре в средней части ветки проводят ножом, оставляя лёгкие царапины.
  • Прикапывают, заглубив ветку в этом месте. Сверху насыпают земляной холмик высотой около 10 см.
  • Сверху ветку прижимают скобкой или камнем.

Отводок, как правило, успешно укореняется, а к осени образует мощную корневую систему. Его отрезают секатором и пересаживают на постоянное место.

Размножение черенками

Современные сорта крыжовника успешно размножаются черенкованием. Для этого используют зелёные и комбинированные черенки, т.е. зелёные с кусочком (3-4 см) прошлогоднего прироста.

Размножение зелёными черенками

  • Нарезку черенков производят в первой половине июля.
  • Лучше выбрать для заготовки черенков пасмурный день, а в солнечный день — утреннее или вечернее время.
  • Черенки нарезаются длиной 10 -12 см.
  • После нарезки концы черенков выдерживают в течение 6-8 часов в растворе стимулятора корнеобразования (корневин, гетероауксин).
  • Черенки заглубляют на 1,5 — 2 см в смесь торфа и речного песка, которую насыпают сверху на грядку, выделенную для укоренения.
  • Расстояние между черенками выдерживают около 5 см, между рядами 7-8 см.
  • Поливают посадки тёплой водой и утрамбовать землю вокруг них.
  • Помещают в тенистое место в минитепличку (накрыть пластиковой бутылкой), чтобы обеспечить высокую влажность воздуха.
  • Укоренение черенков происходит примерно за 2 недели, после этого влажность воздуха в минитепличке постепенно понижают.
  • Если на черенках образуются цветки, их обрывают.
  • На зиму для посадок формируют лёгкое укрытие (листовой опад, лапник, нетканый материал).
  • Весной можно пересаживать растения на постоянное место.

Размножение комбинированными черенками

Как говорилось выше, комбинированные – это зелёные черенки с частью одревесневшего прошлогоднего побега. Часть это должна быть короткой, около 3-4 см.

Процесс укоренения комбинированных черенков проще и, как правило, результативнее. В целом он такой же, как и для зелёных черенков, отличия следующие:

  • Размножение комбинированными черенками можно проводить, начиная с мая месяца.
  • Черенки заготавливают с «пяточкой».
  • Достаточно, если длина зелёной части черенка составляет 5-7 см.
  • При посадке в грунт заглубляется вся одревесневшая часть.
  • Комбинированные черенки не нуждаются в повышенной влажности, минитепличка не обязательна, достаточно высадить их в парник и притенить от солнца.

Размножение многолетними побегами

Размножение многолетними побегами проходит намного дольше и труднее, чем зелёными и комбинированными черенками. Этот способ можно рекомендовать лишь в том случае, если у вас после обрезки осталось много такого материала и вы хотите его как-то использовать.

  • Верхушки веток, оставшихся после обрезки, прищипывают.
  • Ветки укладывают горизонтально и прикапывают на грядке, оставив на поверхности лишь макушку с молодыми побегами.
  • Поливают и утрамбовывают землю.
  • Следят, чтобы почва всё время была влажной.
  • Через некоторое время ветки дадут молодые побеги.
  • Когда побеги окрепнут, можно провести их подкормку.
  • Осенью наиболее крепкие побеги отделяют и сажают в «школку» на доращивание.
  • На постоянное место растения высаживают осенью следующего года.

Деление куста крыжовника

Деление куста проводят для старых растений, в случае, когда почему-либо неприменимо размножение отводками и черенками.

  • Весной или осенью предыдущего года проводят кардинальную обрезку куста, удаляют все старые ветви.
  • Следующей весной (при весенней обрезке) или осенью (при осенней обрезке) омоложенный куст выкапывают, делят острой лопатой на несколько частей.
  • Высаживают части куста в посадочные ямы так, как описано в разделе о посадке крыжовника.

Подготовка к зиме

В конце сентября – начале октября проводят влагозарядный полив крыжовника. Это стимулирует рост корней, что позволяет растению лучше перенести зимовку.

Поздней осенью почву под кустами крыжовника перекапывают и удобряют (см. раздел Рыхление и перекопка почвы).

Молодые крыжовники в первый год на зиму прикрываются нетканым материалом или лапником. В дальнейшем кустарники можно на зиму не укрывать.

Взрослые кустарники перед зимой рекомендуется обвязать верёвкой. Если этого не сделать, в снежную зиму могут ломаться ветки.

Особенности посадки крыжовника в разных регионах

Сроки посадки крыжовника отличаются в зависимости от региона страны, поскольку климатические условия в них неодинаковые.

  • На территории Поволжья, крыжовник высаживается в первые три недели октября. В более ранний период погода здесь остаётся достаточно тёплой, побеги и листья пустятся в рост и крыжовник может плохо перезимовать.
  • В Подмосковье рекомендуемый срок посадки крыжовника — период с конца сентября до середины октября. В это время здесь наблюдается подходящая температура воздуха, при которой кусты хорошо укореняются и зимуют.
  • На территории Урала и Сибири посадку необходимо осуществлять в первой половине сентября, так как для данных регионов характерно раннее похолодание. Если посадку осуществить позже, то крыжовник не успеет укорениться.

О штамбовом методе посадки крыжовника

Некоторые садоводы практикуют выращивание крыжовника на штамбе. Особенно популярен этот способ в Европе.

При штамбовом выращивании получаются небольшие деревца, с которых легко и удобно снимать ягоды: отсутствуют стелющиеся по земле ветви.

Собственно, при уходе за штамбовыми растениями легче производить все агротехнические мероприятия: подкормку, мульчирование, обрезку, опрыскивание и полив, укрытие на зиму.

Другие преимущества выращивания на штамбе: растения получают больше света, а также уменьшается риск заражения грибковыми заболеваниями, благодаря улучшенной циркуляции воздуха.

Борьба с вредителями крыжовника

Вот вредители, от которых страдает крыжовник:

Крыжовниковая побеговая тля

Это вредители с телом длиной 1,5 – 2 см светло-зелёного цвета. Они откладывают на ветвях кустарника у основания почек чёрные блестящие яйца. Появившиеся личинки питаются соком почек, листьев и черешков крыжовника. В результате этого деформируются листья на концах побегов, сами побеги деформируются, перестают расти.

Личинки превращаются во взрослых насекомых с крыльями, которые расселяются на новых кустах. За лето выводится несколько поколений тли, а последняя кладка яиц зимует на кустах, личинки из неё появляются следующей весной.

Как бороться

Весной по спящим почкам кусты опрыскивают нитрафеном (300 г на 10 л воды). После появления взрослых особей верхушки побегов срезают и сжигают, растения опрыскивают настоем табака (400—800 г табака на 10 л воды), мыла (300 г на 10 л воды).

Акациевая ложнощитовка

Самки этого вредителя выпуклые, имеют овальную форму и светло-коричневый с краснотой цвет. Размер 4-6 мм в длину, 2-4 мм в ширину. Личинки жёлтого или красно-коричневого цвета, имеют 3 пары ног. Они присасываются к ветвям кустарника, закрепляются на них, покрываются полукруглым щитком и начинают высасывать из ветвей сок.

К началу июня из личинок формируются взрослые особи, которые через 20-25 дней производят под щитком новых личинок. Появившиеся личинки покидают своё укрытие и начинают высасывать сок из листьев и черешков растения. На зиму они перемещаются на нижнюю сторону ветвей, крепко к ним прикрепляются до весны.
Весной, когда температура воздуха поднимается до температуры 6-7 градусов, личинки становятся активными, перемещаются по коре, присасываются к ней и цикл повторяется.

Как бороться

В весенний период до распускания почек производят опрыскивание крыжовника 2 — 3% раствором 60% пасты нитрафена (концентрация 200—300 г на 10 л воды).

Когда кусты отцветают, их обрабатывают 50% карбофосом (концентрация 20—30 г на 10 л воды).

Осенью или ранней весной щитовок счищают с коры щёткой. При сильном заражении делать это нецелесообразно, в таком случае ветви удаляют и сжигают.

Ивовая щитовка

Поселившись на кустах, этот вредитель в августе откладывает яйца, которые зимой, после её гибели, сохраняются под щитками. Личинки выводятся во время цветения крыжовника на следующий год. Они расползаются по побегам, образуют щитки, присасываются к коре и высасывают из ветвей сок. Ветви выглядят угнетёнными, засыхают.

Как бороться

Борьба с ивовой щитовкой проводится так же, как и с акациевой ложнощитовкой.

Смородинная стеклянница

Этот вредитель – бабочка с узкими прозрачными крыльями. Размах крыльев до 28 мм. Тело сине-чёрное с жёлтыми кольцами.

Вылет происходит в конце цветения крыжовника. Вредители откладывают на побегах вокруг почек яйца. А примерно через 2 недели из яиц появляются гусеницы, с белым телом и коричневой головой. Гусеницы 16-ногие. Гусеницы вгрызаются в побеги, где устраивают себе жилище на 2 года. Весной после второй зимовки происходит окукливание. Ветки в результате таких поражений засыхают.

Как бороться

Поражённые побеги необходимо удалять и сжигать.

По окончании цветения, через 10-12 дней, производится опрыскивание 50% карбофосом (концентрация 20—30 г на 10 л воды).

Зелёная смородинная златка

Это жук зелёно-бронзового цвета. Длина 6- 9 мм. Появляются златки в конце мая и начинают поедать листья, выгрызая небольшие кусочки по их краям. Через 7-9 дней после вылета они откладывают на ветвях яйца, из которых через 2 недели выходят личинки, бело-жёлтые, безногие, плоские, с широким грудным щитком, до 20 мм в длину.

Личинки прогрызают в ветках ходы и остаются внутри них на зимовку. Повреждённые побеги засыхают, начиная с верхушки, либо сильно затормаживаются в росте. В марте-апреле, не покидая своего укрытия, личинки окукливаются.

Как бороться

Каждые 2-3 недели повреждённые побеги вырезают и сжигают.

Стряхивают с ветвей жуков на расстеленную под кустом плёнку, затем их уничтожают. Делать это нужно в утренние часы, т.к. днём, особенно, если тепло и солнечно жуки активно летают.

Через 3 недели после цветения растений производят опрыскивание 50% карбофосом (концентрация 20—30 г на 10 л воды).

Обыкновенный паутинный клещ

Особенно опасен этот вредитель в жаркую сухую погоду, за сезон появляется несколько поколений. Клещи собираются на нижней стороне листьев, из которых они высасывают сок. Из-за этого листья становятся сначала светлыми и пятнистыми, затем коричневыми, а затем сохнут и опадают. Зимой паутинный клещ не погибает, а укрывается под опавшими листьями.

Как бороться

Листья поражённого растения обрывают и сжигают, перекапывают почву под кустами.

В течение всего цветения от распускания почек и до его окончания растения опрыскивают 50% карбофосом (концентрация 20—30 г на 10 л воды).

При небольшом поражении эффективна обработка отваром лука, чеснока или препаратами коллоидной серы.

Крыжовниковая пяденица

Этот вредитель — бабочка. Расцветка бело-жёлтая, с множеством крупных чёрных пятен на крыльях. Размах крыльев до 45 мм Гусеницы имеют на теле чёрные пятна и жёлтые полосы. Двигаются петлеобразно, тело при перемещении подтягивается к голове. Зиму они проводят в почве или под опавшими листьями.

После зимовки гусеницы просыпаются ранней весной и начинают поедать почки, а затем и листья крыжовника. К концу цветения крыжовника гусеницы превращаются в куколки, прикрепляющиеся к листьям и ветвям растений.

Через 3-4 недели происходит вылет бабочек, которые начинают откладывать на нижней стороне листьев яйца. Через 2-3 недели выводятся гусеницы, они питаются листьями, оставляя в них отверстия. К концу осени гусеницы вырастают и отправляются на зимовку.

Как бороться

Опрыскивание кустов до и после цветения 50%-ным карбофосом ( 20—30 г на 10л воды).

Осенью и весной требуется перекопка почвы под посадками.

Листовой опад под кустами собирают и сжигают.

Поскольку заражение загущенных посадок происходит быстрее, кусты необходимо прореживать.

Крыжовниковая огневка

Это бабочка размером до 30 мм с коричневыми пятнами и полосками на крыльях. С началом цветения крыжовника вредители откладывают в цветки яйца. К моменту окончания цветения, когда происходит завязывание ягод, появляются зеленые, с черной головой, гусеницы. Они поражают ягоды, образуя вокруг кистей паутину. Каждая гусеница может уничтожить до 15 завязей.

К концу сезона гусеница сплетает себе кокон, в котором закапывается на зиму в землю, на глубину 3-5 см. Весной из него появляется бабочка.

Как бороться

Повреждённые ягоды собирают вручную и сжигают. Под зиму кусты окучивают на высоту до 10 см. Разокучивание проводят после цветения. До цветения крыжовник опрыскивают 50%-ным трихлорметафосом-3 (30 г на 10 л воды), а по его окончании 50%-ным карбофосом (20 г на 10 л воды).

Эффективны народные методы борьба. После цветения, когда происходит завязывание и созревание ягод можно провести серию опрыскиваний настоем табака или отваром полыни (2-3 раза через неделю).

Бледноногий и жёлтый крыжовниковые пилильщики

Эти вредители похожи между собой и методы борьбы с ними одинаковы.

Жёлтый крыжовниковый пилильщик имеет длину 6-8 мм, голова чёрная, брюшко или низ брюшка жёлтые. Его ложногусеница размером до 17 мм, имеет 20 ног, с серо-зелёной головой и блестяще-чёрными передними ногами и пупырчатым телом.

Бледноногий крыжовниковый пилильщик – вредитель размером 5 мм, чёрный, ноги бледно-жёлтого цвета. Ложногусеница зелёная, длиной до 10 мм с телом, покрытым чёрными пятнышками, также с 20-ю ногами.

Ложногусеницы поводят зиму в почве в виде коконов, зарываются на глубину 5 см. После зимовки происходит окукливание. Вылет бледноногого пилильщика происходит в период распускания листьев, жёлтого пилильщика – во время цветения.

Яйца пилильщики откладывают на листья растений или в ткань листа. Ложногусеницы появляются через 1-2 недели после кладки. Они начинают активно поедать листья, оставляя лишь основные жилки. Через 2-3 недели ложногусеницы окукливаются на листьях, стеблях и в почве. Во второй половине июня появляется новое поколение вредителей, более многочисленное, чем первое. Всего за сезон может развиться до 3 поколений пилильщиков.

Как бороться

Рыхление почвы под кустами в период окукливания вредителей. Перекопка почвы под зиму.

Ручной сбор гусениц с кустов, при большом количестве их стряхивание на подстилку.

Обработка кустов 50%-ным карбофосом (20—30 г на 10л воды).

При несильном заражении опрыскивание настоями золы, полыни, чеснока, табака.

Авторы фото: Baskervil, ninmikheeva, stsavelij, sun-lelek, ilich2952, AloeVera, elis2012nsk, irina08, sskorpio, pole.moroz14362, universman.


Читайте также:

Вишня войлочная — посадка, уход, выращивание. Сорта.

Сорт яблок Пепин Шафранный


Крыжовник посадка и уход в открытом грунте полезные свойства

Крыжовник – известный и любимый всеми ягодный кустарник. К особенностям данной культуры можно отнести быстрое развитие, высокую урожайность, ранний период вызревания, отличную пищевую и лечебную ценность, диетические свойства.

Общие сведения

Повышенное содержание в крыжовнике витаминов C и P делает его уникальным среди других плодовых растений, а их совместное воздействие на организм человека наиболее эффективно.

Родина этого кустарника – Канада, а стали его окультуривать во Франции, откуда он распространился по всей Европе. С тех пор крыжовник в саду стал наиболее распространенным растением из-за вкусных ягод, легкости ухода и плодовитости.

Из полосатых ягод этого растения с успехом готовят варенье, джемы, соки и желе. В народе издавна подмечена полезность ягод при лечении различных заболеваний. Изобилие сортов крыжовника удовлетворит любого любителя этого кустарника:

Крыжовник лучшие сорта для Подмосковья

Крыжовник колобок этот сорт произведен в результате скрещения разных сортов в 1988 году. Растение густо озелененное и имеет мощные, направленные к низу стебли средней толщины. Молоденькие побеги разрастаются на значительную длину и не имеют обычного опушения. Шипы коротенькие и редкие, расположены, в основном, на узловатых соединениях веточек.

Листочки нежного зеленого цвета, с характерной для крыжовника узорчатой структурой и более темными жилками. Черешок листа короткий и плотный. Цветы желтые, мелкие и одиночные, иногда спаренные. Ягоды массой до семи грамм, овальные, бордового цвета с сочным и ароматным содержимым. Семян содержит много.

Вкус слегка кисловатый, очень сладкий. При надкусывании ягоды хрустят. Куст хорошо переносит устойчивые, без оттепели, морозы. С растения можно иметь до шести килограмм урожая;

Крыжовник родник отличается ранним вызреванием ягод (первые ягоды вызревают уже с июня), которые появляются уже на второй год рассадки. Выведен скрещиванием сортов лада и пурман. Куст мощный, плотный и прямой, несколько сжатый. Веточки у молодняка зеленые, а взрослые – серые. Почки коричневые, большие, овальной формы.

Игольчатые шипы расположены редко по веткам и имеются в наибольшем количестве у основания куста. Зеленая листва крупная, кожистая и волнистая по краям, блестит на солнце. Цветочки большие, одиночные, желтые, собраны в массивные кисточки.

Ягоды крупные и овальные. Их цвет зеленый, с желтоватым тоном и осветленными прожилками. Вкус ягод привлекательный, сладкий, с кислинкой. Мякоть содержит много влаги, поэтому она нежная и сочная. При хорошем уходе ягода достигает массы до семи грамм, а урожайность до восьми килограмм с куста;

Крыжовник грушенька

Сдержанно рослый и раскидистый кустарник этого сорта крыжовника отличается отсутствием шипов. Дугообразные веточки стремятся опуститься в низ и покрыты серой корой. Листья светло-зеленые, узорчатые, яркие и блестящие. Соцветия образуются из двух или трех цветочков. Куст сильно ветвится и не имеет шипов.

Двухлетний саженец уже на следующий год даст приемлемый урожай. Ягоды овальные, вытянутые у основания. Плоды начинают вызревать в августе и имеют лиловый цвет, который сгущается, по мере спелости, до фиолетового тона.

Вкус весьма привлекательный, кисло-сладкий. Семена очень маленькие. Вес ягоды может составлять пять грамм. С куста можно собрать до шести килограмм ягод. Этот вид характеризуется долгой жизнью (до 20 лет), морозостойкостью, устойчивостью к заболеваниям, но плохо переносит сырость;

Крыжовник малахит сорт появился в 1959 году путем скрещивания двух других видов крыжовника – черный негус. Кустарник средней высоты (1.5 метра в высоту) обладает превосходной устойчивостью к зимним холодам и болезням. Неприхотлив и может расти даже на мало удобренных почвах. Листья узорчатые, темного зеленого цвета со светлыми прожилками. Куст плотный и раскидистый. Веточки имеют много шипов.

Ягоды круглые, заключены в тонкую, зеленоватую кожицу с восковым налетом, пронизанную множеством жилочек. Ягода имеет вес около шести грамм. На вкус плоды кислые из-за большого содержания аскорбиновой кислоты, но очень душистые. Одно растение может дать до четырех килограммов крупных ягод. Куст этого крыжовника долгожитель – может расти до 35 лет;

Крыжовник уральский изумруд

Этот вид растения тоже получен методом скрещивания других сортов – самородок и первенец минусинска. Предназначен для выращивания на Западе Сибири, но может произрастать и в других регионах. Куст компактный, густой, с ярким темно-зеленым цветом листвы. Веточки имеют шипы.

Цветы розового цвета, собраны в крупные соцветия. Плоды овальные, зеленоватые, с тонкой шкуркой. Вкус ягод сладкий со слабой кислинкой. Одно растение способно дать до шести килограмм ягод. Этот вид крыжовника морозостойкий, растет в суровых условиях;

Крыжовник сенатор указанный вид ученые получили для разведения в суровых климатических условиях. Ветки куста не имеют шипов, что упрощает возможность сбора урожая. Они средней толщины, темного зеленого цвета. Опушение отсутствует. Почки овальные, немного отклоненные от побега, светлого коричневого цвета. Цветы данного растения розовые, узкие по длине. Листва среднего размера (до 6 сантиметров), многолопастная на длинных черешках.

Плоды у сенатора красные, до бардового оттенка, крупные – до восьми грамм. На вкус ягоды сладко кислые, освежающие и приятные, с легким ароматом. Созревание начинается в конце июля. С возрастом куст может дать до восьми килограмм ягод. Тонкая кожица плодов может препятствовать их транспортировке;

Крыжовник командор

Имеет высокорослый куст (до 2 метров) и толстые ветви (до 5 сантиметров в диаметре). Шипы полностью отсутствуют. Листья крупные, темно-зеленые и блестящие, расположены поочередно. Цветки розовые, в форме маленьких чашечек.

Ягоды начинают созревать к середине июля и имеют бардовый окрас, гладкие и без опушения, массой до шести грамм. Шкура у ягод тонкая, мякоть сочная с ограниченным количеством черных семян. Они на вкус кисло-сладкие с прекрасным ароматом. Растение выдерживает морозы до -25 градусов. Устойчив к болезням, но подвержен нападению насекомых;

Крыжовник русский желтый выведен клонированием четырех сортов крыжовника. Адаптирован к выращиванию в Уральском регионе и Северо-западе России. Может прекрасно расти в более южных краях. Куст средних размеров, молодые ветви зеленого цвета, а более зрелые – коричневого. Имеет единичные шипы ближе к основанию растения. Листья светлого зеленого цвета с восковым налетом.

Цветочки бледные, кремового цвета. Ягоды крупные, овальные или грушевидные, золотистого цвета и с тонкой шкуркой. Плоды не осыпаются, сбор может дать до четырех килограмм. Отличаются долгим временем хранения и не теряют свои качества со временем;

Крыжовник черносливовый

Этот гибрид выращен селекционером К. Сергеевой в 1992 году. Отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к грибковым заболеваниям. Раскидистый, двухметровый куст имеет зеленые побеги и более старые ветви с коричневатым цветом. Почти совсем не имеет шипов и те расположены ближе к корню. Листва редкая, плотная и округлая, резной формы.

Цветы светлые, крупные. Листья зеленые, матовые, пятилопастные, расположены на длинных, немного опушенных черешках. Ягоды овальной и грушевидной формы, до двух сантиметров в ширину. По мере зрелости имеют красный цвет переходящий в почти черный.

Урожайность – до четырех килограмм. Плоды не опушены, гладкие и сочные. На вкус кисло-сладкие с приятным сладким послевкусием и привкусом чернослива. Имеют отличный аромат. Сохраняют свои полезные качества в течении четырех дней;

Крыжовник янтарный получен селекционером М. Павловой еще 1950 году путем высева семян сорта Английский жёлтый и его свободным опылением. С того времени вид быстро распространился по всей России. Куст этого крыжовника средней высоты (до 1.5 метра), раскидистый и плотный. Листва резная, яркого зеленого цвета, на кусте ее мало. Шипов тоже мало, но они длинные и очень острые.

Цветки кремовые или желтоватые, одиночные. Ягоды округлые или овальные, оранжевого цвета с более светлыми прожилками. На вкус приятно сладкий, с незначительной кислинкой и медовым ароматом. Считается десертным видом крыжовника, но с успехом применяется для приготовления джемов и варенья.

Может произрастать на любых почвах кроме кислых и влажных и давать урожай до 10 килограммов с куста. Выносит сильную засуху и сорока градусные морозы. Может плодоносить до сорока лет. Кустарник очень хорошо вписывается в сад, декоративен;

Крыжовник берилл

Сорт выведен агрономом В. Ильиным в 1973 году путем скрещивания сортов малахит и самородок. Куст растения ниже среднего – до одного метра в высоту. Колючек имеет мало, в основном у прикорневой зоне. Куст сильно облиственный, зеленого цвета. Листья гладкие и без опушки, отчего красиво блестят. Побеги дугообразные, с опущенными к низу кончиками.

Розовые цветки бокальчатой формы. Ягоды гладкие и без опушки, светлого зеленого цвета, покрыты тонкой, но плотной кожицей. Масса ягоды достигает шесть граммов. На вкус плоды освежающие, сладко кислые.

Этот вид крыжовника десертный. Куст может выдержать без укрытия морозы до -38 градусов. Может дать до десяти килограммов ягод. При всей своей полезности данный крыжовник сильно подвержен заболеваниям;

Крыжовник консул был выращен специально для Сибири и Дальнего Востока научным сотрудником В. Ильиным из сортов челябинский зеленый и африканец. Куст растения высокий, до 180 сантиметров. Крона раскидистая и густая. Ветви прямые, покрыты серо-коричневой, почти красной у основания корой. Листочки пятилопастные, не очень большие, сильно сморщенные, яркого зеленого цвета. Шипов почти нет, что облегчает сбор ягод.

Цветы с красноватым оттенком, устойчивы к заморозкам. Ягоды начинают созревать к концу июля, имеют круглую форму с темно-красным окрасом. Мякоть сочная, душистая с малым количеством крупных семян. Плод на вкус кисло-сладкий, приятный и освежающий, весом около шести грамм.

Урожайность до шести килограмм. При хорошем уходе может постоянно плодоносить в течение 20 лет. Сорт устойчив к заболеваниям и не очень требователен к почве, выдерживает морозы до -30 градусов;

Крыжовник краснославянский

Сорт получен селекционерами О. Медведевой и И. Студенской в 1992 году путем скрещивания авенариуса и орегона. Куст этого крыжовника не очень мощный и раскидистый, ростом до 1.5 метров. Имеет ветки зеленого цвета, у основания они окрашены в коричневый цвет. Сорт отличается сильной ошипованностью. Коричневые почки заострены на кончиках. Листья овальной формы, матовые, пятилопастные, опушенные снизу.

Цветы бледно-желтого цвета, похожи на колокольчики и собраны в соцветия. Плоды крупные, до шести граммов, круглые, с опушенной поверхностью и тонкой кожицей. Имеют бордовый цвет и приятный аромат. На вкус немного кисло-сладкие, с нежным и сочным содержимым. Этот сорт не любит избытка влаги и тени. Урожайность до шести килограмм. Морозостоек и не подвержен большинству заболеваний;

Крыжовник черномор выведен сложным опылением саженцев многими сортами других видов крыжовника в 1994 году. Куст высокий (2 метра), крона компактная. Ветки прямые с немного загнутыми концами, имеют редкие шипы. Кора светлая у основания и зеленоватая к концам, без опушки. Листья умеренного размера, темного зеленой окраски, компактные, с бесцветными жилками, не опушенные.

Цветы яркие, обычного размера, зеленоватые с розовыми ободками. Ягоды яйцевидные, без опушения, начинают созревать в августе и имеют темно-красный до черного цвет. Плодики не очень тяжелые (до 3 грамм), зато очень сладкие со слабой кислинкой и содержат минимум семян. Урожайность – до четырех килограммов ягод с куста. Сорт отлично переносит засуху и устойчив к морозам. Легко размножается черенками и устойчив к болезням;

Крыжовник финик

Появился в Западной Европе, кем выведен – неизвестно. Сорт в высоту до двух метров, ветви прямые, немного согнуты на концах, имеет одиночные шипики. Листья зеленые темные, средних размеров, морщинистые или совсем гладкие. Цветки белые, с зеленоватым оттенком. Ягоды очень крупные – до 15-25 грамм, круглые или с немного вытянутым основанием, темного винного цвета с более светлыми пятнами.

Кожица плодов плотная и толстая, покрыта белесоватым налетом, опушение отсутствует. Содержимое ягод светло-желтое, с букетом ароматов, нежного, сладкого вкуса с легкой кислинкой. Начинают вызревать с конца июля до конца августа. При грамотном выращивании может дать 8-20 килограмм плодов с куста. Хорошо выносит морозы до -35 градусов, плохо переносит засуху, особенно в период плодоношения. Подвергается многим болезням, но отпугивает вредителей;

Крыжовник машека выведен белорусскими агрономами в 90-х годах. Куст растения представляет собой раскидистую, средней высоты крону. Массивные побеги имеют дугообразную форму, не опушенные, но шиповатые. Листва немного морщинистая и плотная, темно-зеленого цвета. Цветки слегка фиолетовые, обычного размера.

Плоды могут достигать по весу четырех граммов, от кирпичного до красного цвета, овальные, заключены в плотную и жилистую кожицу. На вкус ягоды сладкие с минимальной примесью кислоты, нежные и сочные. Плодовитость высокая – до шести килограмм с куста. Устойчив к морозам, но плохо переносит жару. Не очень поражается болезнями и вредителями;

Крыжовник инвикта

Сорт выведен английскими учеными. Куст растения раскидистый и умеренно шипованный, до 1.6 метров в высоту. Ветви прямые, среднего калибра. Листва темно-зеленая, не опушенная, поэтому имеет глянец. Начинает цвести в апреле мелкими желтыми с зеленью цветами. Сорт славится крупными ягодами с весом до шести грамм.

Плоды зеленого цвета с желтоватым оттенком, немного продолговатые, 2.5 сантиметров в периметре. Имеют плотную, опушенную кожицу. Содержимое нежное и мясистое. Вкус гармонично сладко кислый, с легким приятным ароматом. Инвикта стоек к болезням и вредителям, но может подвергнуться атакам при выращивании на сырых почвах. Плохо переносит засуху и хорошо – морозы (до -40 градусов). Урожайность – до семи килограмм, плодоносит с июня месяца до сентября. Продуктивен в течении 13-15 лет.

Крыжовник посадка и уход в открытом грунте

Сажать куст крыжовника следует весной или под зиму. Последнее предпочтительнее, т. к. он успевает основательно укорениться до наступления холодов. Осеннюю посадку производят с августа по октябрь.

Для посадок растения выбирают достаточно освещенные места без затенения другими растениями. Учитывают и наличие подпочвенных вод – если таковые есть в наличии, куст будет подвержен гниению. Следует избегать и глинистых, закисленных, тяжелых почв.

Перед посадкой купленные саженцы нужно отмочить в воде около суток и только после этого высаживать. Лунку копают глубиной около 25 сантиметров и столько же в периметре. Между собой растения располагают на расстоянии не менее метра и более.

Выкопанную ямку заполняют субстратом из перегноя, 200 граммов нитроаммофосфата и вынутой земли. Кустик сажают так, чтобы прикопанным оказался и стволик на 3-5 сантиметров. После посадки лунку сразу заливают десятью литрами воды. Поверхность почвы прикрывают навозом и оставляют крыжовник в таком виде зимовать.

Весной околоствольное пространство нужно обязательно взрыхлить. Такая перекопка и постоянное рыхление очень полезны для крыжовника, позволяют ему активно разрастаться и плодоносить. Делается это с помощью вил или аккуратно лопатой.

Смородина также является представителем семейства Крыжовниковых. Выращивается при посадке и уходе в открытом грунте без особых хлопот, главное соблюдать правила агротехники. Все необходимые рекомендации по выращиванию и уходу Вы сможете найти в этой статье.

Полив крыжовника

Поливать крыжовник нужно лишь при возникшей необходимости. Если наступила засушливая пора, то его нужно обязательно полить при цветении, образовании плодиков и разрастании молодняка. Это время приходится на май и июнь.

Второй важный полив попадает на период роста ягод и их начало созревание – у большинства сортов это конец июня. Третий полив важен для растения в момент подготовки к зиме. Он приходится на конец сентября и октябрь.

Влагозарядка обязательна только в сухую погоду, может отменяться при частых дождях и близости подпочвенных вод. Поливать крыжовник под корень не рекомендуется – для этого устраивают кольцевые канавки по диаметру кроны растения глубиной до пятнадцати сантиметров. На одно растение необходимо до пятидесяти литров воды.

Подкормка крыжовника весной

Весенняя подкормка растения необходима лишь со второго года после посадки. Для этого сильно разводят куриный помет или свежий коровий навоз, добавляют в смесь немного аммиачной селитры.

Этот состав заливают в прикорневую зону. В более старшем возрасте крыжовник нуждается в паре таких подкормок.

Обрезка крыжовника весной

В весенний период производят и обрезку растения для формирования его кроны. Для этого прикорневую поросль удаляют совсем, а основные ветки обрезают на половину.

Старшие растению нуждаются в вырезании слабых и сгущающих куст веточках. Летом прищипывают кончики плодоносящих ветвей, что способствует появлению более крупных ягод.

Крыжовник зимой

Подготовка крыжовника к зимнему периоду начинается после массового сбора ягод. Прежде всего нужно опрыскать его однопроцентной бордоской жидкостью. Можно для этого использовать другие препараты, важно то, чтобы растение ушло в зимовку здоровым и не поврежденным.

С этой целью осенью убирают прикорневую зону от всякого мусора, где могут остаться опасные вредители. Осенью важно сделать заряд влаги под кустом и внести калийно-фосфорные удобрения (ни грамма азота!). Под кустом обязательно рыхлят и наваливают свежую почву. Обрезке подлежат почерневшие и старые веточки, так же вырезают сгущающие куст лозы.

При наступлении заморозков почву вокруг растения закрывают торфом или перепревшим навозом. При выпадении снега, его накидывают на крыжовник. В таком виде он сможет перезимовать без проблем. В особо сильные морозы куст можно на ночь накрывать пленкой.

Размножение крыжовника отводками

Понравившиеся на участке сорт крыжовника можно развести самостоятельно. Для это необходимо его прикорневую веточку прикопать не отделяя от растения. Для таких отводков подойдут молодые веточки одного или двух годов. Почву заранее перекапывают и удобряют перепревшим навозом. Отводку производят ранней весной на глубину десяти сантиметров.

При появлении молодых росточков их обязательно несколько раз окучивают для получения мощной корневой системы. При этом полив должен быть регулярным, а в жару обязательно мульчирование посадочного материала. Отделение рассады производят осенью, когда она хорошо разовьется. Материнскую веточку отделяют от куста, выкапывают и делят на хорошо сформировавшиеся кустики. Посадку производят сразу же после отделения.

Размножение крыжовника черенками весной

Если нужный сорт находится далеко, то с него можно нарезать черенки и укоренить их на своем участке. Для этого подойдут прикорневые ветви, которые нарезают длиной в 15-20 сантиметров с минимумом в четыре почки. Слишком старый материал не берут. Резать черенки нужно с верхним и нижним отступом от почек в один сантиметр, нижний срез обязательно косой.

В мягкую и плодоносную почву черенки сажают так, чтобы на поверхности оставалась только единственная, верхняя почка. Почва при этом должна быть всегда влажной. В зиму черенок идет с одним побегом и его прикрывают теплым материалом. На следующий год побег обрезают и оставляют только две новые почки. Пересадку производят после второго года роста черенка.

Прививка крыжовника

Так же крыжовник можно размножить прививкой на смородину по общеизвестным правилам. Эта процедура совсем ничем не отличается и с лёгкость выполняется даже начинающими садоводами.

От этого полученное растение окажется более рослым и менее подверженным болезням. Что благотворно скажется на плодоношении куста.

Крыжовник из семян

Семенами крыжовник размножать просто – их собирают из спелых ягод, смешивают с песком и хранят в погребе до весны.

Высевают их при наступлении оттепелей на торфяные грядки, осенью пикируют и высаживают на постоянное место обитания.

Болезни и вредители

Наибольший вред крыжовнику доставляет мучнистая роса. Особенно часты повреждения растения в сырую, дождливую погоду. В такое время могут поражаться даже устойчивые сорта. Болезнь выражается в появлении мучнистого налета на молоденьких побегах и ягодах.

Борьба с этим заболеванием сложная и долгая. Чаще всего для этого применяю весеннее и осеннее опрыскивание куста медным и железным купоросом, мыльной водой, настоем золы или нитрофеном.

Поражение сферотекой, антракнозом и септориозом уничтожается кипятком, которым одноразово обдают куст крыжовника до начала пробуждения почек.

Крыжовник полезные свойства и противопоказания

Крыжовник очень распространен в садоводстве не только из-за вкусных ягод, но и его полезных для людей свойств. Целый комплекс витаминов и разнообразных микроэлементов способствует улучшению здоровья при многих заболеваниях, особенно связанных с высоким давлением и повреждением сердечно-сосудистой системы.

При употреблении ягод растения нельзя удалять их кожуру! Она наиболее полезна. Крыжовник способен поднять настроение, имеет противовоспалительные свойства, помогает пищеварению и отлично сворачивает кровь при кровотечениях. Плоды крыжовник способствуют похудению и выведению плохого холестерина.

В народной медицине так же используются листья крыжовника, которые снимают боли при остеохондрозе, желудочные боли и даже помогают избавиться от туберкулезе. Высокое содержание витамина C полезно при простуде и воспалении горла. Столь полезные и лечебные плоды растения с успехом заготавливаются на зиму.

Варенье из крыжовника

Классическое варенье из этих волшебных плодов готовится весьма просто. Один килограмм ягод хорошо промывается и освобождается от плодоножек. После купания ягоды подсушиваются, помещаются в широкую посуду и заливаются 100 миллилитрами воды. Включается огонь под посудой, смесь доводится до кипения.

Содержимое посуды сразу дополняется килограммом сахара, перемешивается и варится тридцать минут на среднем огне. Огонь выключается и варенье остается под крышкой около двух часов. Теперь снова варим смесь тридцать минут и моментально раскладывается по чистым, стерильным баночкам.

Домашнее вино из крыжовника

Славится душистое домашнее вино из крыжовника. Для его приготовления понадобятся спелые ягоды и сахар в соотношении 3:1. Мыть ягоды нельзя, их необходимо только перебрать. Далее их тщательно разминают и перемещают в емкость для брожения до половины ее объема.

Далее смесь нужно разбавить на треть родниковой или очищенной водой (из-под крана не брать!). Весь сахар сразу лучше не засыпать, а давать его нужно, как подкормку дрожжам, постепенно и частями. Как только мезга всплывет на поверхность процедите жидкость и отожмите ее из гущи, соедините вместе, подсластите и оставьте при 22 градусах для дальнейшего брожения.

В этот момент важно прекратить доступ кислорода к суслу, для этого горловину закрывают гидрозатвором или обыкновенной медицинской перчаткой с маленькой дырочкой от иголки. В таком виде вино будет находиться еще два месяца. Обязательно несколько раз его сливают с осадка.

По истечении этого срока еще раз слейте светлое вино с осадка и перелейте его в чистые бутылки, заткните их ваткой. Качество вина будет улучшаться прямо пропорционально его выдержке в этой таре.

Так же с давних времен крыжовник в саду используется для приготовления джемов, где отсутствуют косточки, различных кондитерских изделий и употребления как в сыром виде, так и в качестве компотов. Последний хорошо удаляет жажду, сильно витаминизирован, любим детьми и полезен пожилым людям.

Компот из крыжовника

Для компота из крыжовника подойдут некондиционные плоды – мелочь, чуточку не доспевшие или, наоборот, переспевшие ягоды. Только следует проследить, чтобы они не были больными и инфицированными.

Для летнего ежедневного напитка понадобится:

  • 0.5 килограмма ягод,
  • 3 литра воды,
  • несколько листиков мяты,
  • 100 грамм сахара.

Вскипятить воду и бросить в нее мяту, снять с огня и оставить на 30 минут в покое, затем траву удалить. Настой снова довести до кипения и ввести сахар. Добавить крыжовник, дождаться закипания состава. Напиток снимают с огня, остужают и процеживают. Подают компот охлажденным либо с добавкой льда. А как приятен домашний компот в стуженую зимнюю пору!

Для этой заготовки в прочь подойдут только выспевшие, отборные ягоды. Их тщательно промывают и помещают на 1/2 или 2/3 литровой стерильной банки. Затем емкость заливают вскипевшей водой и оставляют на 5 минуток.

Сливают душистую жидкость, снова кипятят, но уже с добавлением сахара. Его берут на свой вкус и предпочтение. Сиропом заливают банку с крыжовником и сразу закупоривают стерильными крышками. Зимний деликатес готов!

Пирог из крыжовника

Ну и как обойтись без пирога из свежего крыжовника? Для него необходимо взять:

  • ягоды – 0.5 килограмма,
  • муку – 200 грамм,
  • яйца – 3 штучки,
  • молоко – 100 миллилитров,
  • сахар 50 граммов,
  • масло сливочное – 30 грамм,
  • 1 чайную ложку разрыхлителя,
  • 5 граммов соли.

Крыжовник перебрать и прополоскать. Яйца с сахаром хорошо взбить в миксере и добавить соль. На малых оборотах миксера влить теплое молоко, растопленное масло и частями всыпать муку. Смесь должна получиться пластичной и не очень густой.

На дно мультиварки насыпать крыжовник и покрыть его тестом. Выпекать час. Дать пирогу немного остыть и переложить в блюдо ягодами вверх. Припудрить молотым сахаром. Очень приятное блюдо к чаю или компоту из крыжовника!

К чему снится крыжовник

За многие десятилетия крыжовник завоевал известность и популярность среди простого народа, поэтому ему стали приписывать даже волшебные свойства.

Например, это растение встречается в старинных сонниках и ему приписывают особые свойства в сновидениях:

  • Во сне снится крыжовник – Это, по мнению магов, может послужить облегчению в труде или возможности вообще избежать тяжелой работы;
  • Во сне снится крыжовник с крупными ягодами – сон предвещает успокоение и гармонию с окружающими. В семье будет лад и любовь – все направлено на взаимопонимание и нежные чувства между домочадцами;
  • Во сне снится крыжовник на кустах – а тут все как раз наоборот – предстоят хлопоты из-за поручений начальства, стычка с партнерами по работе, разговоры с привередливыми клиентами. Следует тщательно подготовиться к неприятностям;
  • Во сне снится собирать крыжовник – здесь сонник торжественно поздравляет вас с завершением тяжелого этапа в жизни человека. Теперь наступят более легкие и приятные обязанности.

Крыжовник . Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru

Англичане называют крыжовник «гусиной ягодой» – за яйцевидную форму плодов, немцы – «колючей ягодой» за устрашающие шипы, итальянцы – «щетинистым виноградом», французы – «толстячком»… Среди древнерусских названий было слово «крыжак». От него и произошло современное имя – крыжовник.

В странах Северной Европы с их прохладным климатом плодовитый крыжовник с незапамятных времен был главной десертной и винодельческой культурой. За отсутствием винограда нидерландские крестьяне, скандинавские викинги, шотландские воины и рыцари прибалтийских стран взбадривались крыжовенным вином, настоянным на листьях огуречной травы.

В Англии колючими кустами начали пристально заниматься в период правления Генриха VIII. Король-многоженец любил крыжовник ничуть не меньше, чем женщин, и приветствовал его распространение в британских садах. Англичане и сейчас производят вино из недозрелых ягод крыжовника.

В России всегда любили «царское», или изумрудное, крыжовенное варенье, сок которого напоминает слезу, а ягоды – драгоценные камни.  Немногие культуры могут конкурировать с крыжовником в разнообразии окраски, формы, величины и вкуса ягод. По разным оценкам, у крыжовника насчитывается от 1500 до 4900 сортов.

Оттенки вкуса спелого крыжовника – слива, виноград, малина; палитра цветов – от бледно-зеленого, почти белого, до темно-пурпурового, почти черного. Есть сорта с ягодами кирпично-красного цвета с оранжевым оттенком, есть ягоды темно-фиолетовые с восковым налетом. Величина и вес плодов также уникальны: у самых крупноплодных английских сортов они весят до 40–50 г и достигают размеров спелой сливы.

Условия средней полосы России не способствуют выращиванию крупноплодных европейских сортов. Причины – их слабая зимостойкость и восприимчивость к такой болезни, как сферотека.

Тем не менее, сейчас выведены достаточно крупноплодные, урожайные, устойчивые к холоду и болезням российские сорта, полученные на основе европейского и североамериканского селекционного материала.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Весной удаляют больные и слабые ветви.

Почву рыхлят раз в 2-3 недели. Крыжовник не переносит избыточного увлажнения и высокого стояния грунтовых вод, устойчив к засухе.

Начиная с третьего года, под куст вносят калийные, фосфорные и органические удобрения.

Поражается сферотекой, септориозом, крыжовниковой огневкой, желтым крыжовниковым пилильщиком.

Крыжовник, посадка и уход — выращивание, размножение отводками

     Случилось так, что первой и единственной посадкой из ягодных на вновь приобретенном дачном участке оказался крыжовник. Полученный летом урожай получился настолько маленьким, а ягоды мелкими, что было принято решение заново посадить и вырастить на даче несколько разных кустов крыжовника.

     Собранный через два года урожай оказался внушительным. Каждый из кустов крыжовника давал не менее 15 кг крупной ягоды. После этого, с учетом полученного опыта, были две капитальные пересадки кустов крыжовника, пока не нашли им самое привлекательное место для выращивания. Посмотрим, что для этого необходимо сделать своими руками.

Краткое содержание

Как выращивать крыжовник на даче

     Крыжовник — очень урожайная культура с развитой корневой системой. Корни, залегающие на глубине 30-40 см, не выходят за пределы кроны. На одном месте растение плодоносит до 15-18 лет. Плоды завязываются даже при наличии кустов одного сорта, но если хотите повысить урожайность и качество ягод, посадите не меньше 3-4 сортов. Крыжовник хорошо приспосабливается к любым почвам, кроме мест посадки в заболоченных, кислых и холодных местах. Ввиду неглубокого расположения корней, кустам вреден избыток воды и недостаток воздуха. Лучшие почвы — рыхлые и плодородные.

Все мероприятия по посадке крыжовника

Выбор места для выращивания

     Место для посадки крыжовника предпочтительней выбрать солнечное и защищенное от холодных ветров. Мы на даче посадили кусты вдоль очень редкого забора (как и малину), к тому же это место отлично заносится зимой снегом. Диаметр ям для посадки варьируется от полуметра на легких почвах  до 70 см — на тяжелых.

Готовим для крыжовника почву

     При тяжелой почве в яму вносим дополнительно ведро песка. Общим для всех почв является перемешивание с вынутой землей пары стаканов древесной золы, 2 столовых ложек комплексного минерального удобрения и пары-тройки таких же ложек нитрофоски.

Когда и как высаживать саженцы

     Саженцы высаживаем весной, до распускания почек, или осенью, в конце сентября. Предпочтительное расстояние между кустами крыжовника — 1-1,5 метра. Все зависит от будущей кроны куста. Саженцы обрезаем, оставив на побеге 4-5 почек. Желающие могут замочить их в стимуляторе роста корней, а с нетерпеливыми сразу садим без наклона, заглубляя корневую шейку на 5-6 см. При посадке в тяжелые почвы сильно не заглубляйте, чтобы  не произошло  замедления роста саженца. Хорошо расправляем корни, засыпаем землей, уплотняем, поливая водой. В конце посадки под кусты желательно подсыпать небольшой  слой перегноя.

Уход за кустами крыжовника

Подкормка кустов

     Уход за крыжовником состоит в поливе, рыхлении, окучивании. Не забываем и о борьбе с сорняками, вредителями и болезнями. При высадке весной желательно через месяц произвести подкормку азотными удобрениями в виде  2 ст. ложек мочевины на ведро воды с дальнейшим проливом площади вокруг растения. Ежегодно проводим несколько подкормок (корневых и внекорневых): перед и после цветения, когда растут побеги, образуются завязи и после сбора урожая. Если покажется много, со временем оставите самые необходимые.

     Перед цветением. На ведро воды — 1 столовая ложка мочевины и две нитрофоски (расход:  ведро на куст).

     После цветения. На ведро воды — 1 столовая ложка сульфата калия и 3 ложки жидкого органического удобрения (расход: ведро — полтора на куст).

     Во время образования завязей. На ведро воды — 2 столовые ложки Агриколы для ягодных культур и столько же жидкого удобрения (расход: 10 литров).

Обработка стимуляторами

     Внекорневые подкормки проводим перед цветением и три раза после цветения с интервалом 10 — 12 дней. На ведро воды разводим природный стимулятор Энерген, следующее опрыскивание производим препаратом Бутон. При пожелтении листьев крыжовника  возможно применение препарата от их пожелтения. Все вышеуказанные действия очень поддерживают крыжовник и повышают его устойчивость к болезням.

Полив и другие работы

     В течение всего сезона кустарники пропалываем и рыхли на глубину до 8 см, поливаем. Поливать необходимо только под корень — это снижает риск заболевания. На песчаные и суглинистые почвы ежегодно необходимо вносить по 5-6 кг торфа и навозного перегноя. Осенью под кусты крыжовника перед заморозками желательно подсыпать торф или перегной с опилками слоем до 10 см. Окучиваем кусты и оставляем на зиму. Весной разокучиваем и рыхлим почву на 10-15 см в глубину.

Правильное формирование кустов крыжовника

     Куст крыжовника формируем из отросших за сезон ветвей. Выбираем штук 5 самых сильных и удачно расположенных. Оставляем их для основы, а остальные ветки вырезаем до основания. Через год по такой же схеме добавляем к кусту еще 3-5 веток. В идеале, 10 веток будут железно гарантировать хороший урожай ягоды. Урожайность и качество ягод крыжовника напрямую зависит от освещенности. Нельзя допускать загущение кроны, необходимо вырезание старых, отплодоносивших ветвей, слабых и тонких побегов.

     Невызревшие и поврежденные мучнистой росой побеги укорачиваем до здоровой древесины. С загущенными и запущенными кустами проводим санитарную обрезку, расчищая крону. Вначале вырезаем старые, сухие, трущиеся, ломанные и полегшие ветки. Последние, впрочем, пригодятся для размножения отводками. Потом вырезаем здоровые лишние.

Размножение отводками

     На расположенной вблизи земли ветке крыжовника делаем надрез, пригибаем к земле, выкапываем неглубокую ямку, опускаем в нее ветку, пришпиливаем согнутой проволокой, присыпаем землей и поливаем. В течение всего вегетационного периода держим на этом месте почву влажной. Осенью в разрезе образуются корешки. Весной следующего года отделяем укоренившийся саженец секатором и высаживаем на постоянное место выращивания.

Борьба с вредителями и болезнями

     Каждой весной до распускания почек проводим опрыскивание крыжовника 3% бордоской жидкостью. В целях профилактики (в период бутонизации) и в борьбе с грызущими прекрасный результат дает карбофос. Более впечатлительным лучше обрабатывать Искрой М, полуторной дозой. Срабатывает сразу. От мучнистой росы очень хорош Топаз. Опрыскиваем крыжовник, не дожидаясь появления болезни, после цветения. Хорошим средством против нее также является полив горячей (почти кипятком) водой кустарников после схода снега и ледовой корки. От огневки боремся окучиванием, о чем писалось выше. Со стеклянницей за весь период выращивания, а это более 20 лет, мы не сталкивались.

Постскриптум про неизвестную болезнь

     Дописываю статью, спустя год, ввиду того, что у двоих моих читателей образовалась проблема по неизвестной для меня болезни крыжовника, которая выражалась в том, что при созревании ягоды становились как вареные (более детально об этой болезни в комментариях). Ответ, как с ней бороться я нашел в своей группе в Фейсбуке, кинув клич. И люди, которые имели такую проблему с крыжовником, отозвались.

Советы по неизвестной болезни:

     1. «Летом несколько раз обработать кустарник препаратом меди интервал 10 дней и обработать только завязавшиеся ягоды эпином или цирконом».

     2. «Проблему с ягодами крыжовника я решила так, обработала кусты от грибковых заболеваний, сами кусты обработала фитоспорином, а землю пролила препаратом «Максим». Сначала пролила землю, а дней через 10 обработала кусты. … Кстати и эпином тоже обрабатывала».

     А вот как из ягод крыжовника можно сварить варенье с водкой мы посмотрим, когда соберём выращенную ягоду.

сорта, правила посадки и ухода, защита от болезней и советы опытных садоводов

Одним из многих известных культурных растений, которое часто можно встретить на дачных участках, является крыжовник. Родиной этого представителя Смородиновых является Северная Африка. Также он часто встречается и в Западной Европе. Дикорастущие виды крыжовника широко представлены на Кавказе и в Северной Америке.

Первые сведения об этом растении стали доступны в 1536 году, когда описание крыжовника было составлено Рюэлем. Впоследствии во время упорной работы американские селекционеры смогли создать гибриды, устойчивые к мучнистой росе.

На сегодняшний день крыжовник широко распространился, поэтому его можно встретить практически в каждой стране.

Описание кустов крыжовника

Обычно эта культура вырастает в кустовой форме. Её принято относить к среднерослым растениям, учитывая, что в высоту она может достигать 120 см. Крыжовник имеет серо-коричневую кору, ветки покрыты колючками.

В период вегетации образуются молодые побеги цилиндрической формы, которые часто украшены тонкими шипами. В то же время известны сорта крыжовника, у которых колючки отсутствуют.

Листья большие по размерам, могут вырастать до 6 см, характерная форма — округлая. Уже в мае начинается цветение крыжовника, в это время года цветки становятся красноватыми или зеленоватыми.

В период плодоношения образуются овальные ягоды, которые обычно гладкие или имеют небольшие щетинки. По размерам они небольшие — не более 12 мм. Однако существуют такие сорта, у которых могут вырастать плоды размером до 40 мм.

Ягоды крыжовника спеют в июле или в августе. Они могут иметь разнообразную окраску — зелёную, жёлтую, красную и белую. Ценными плоды делает присутствие в их составе органических кислот и солей многих металлов.

В отличие от многих других растений крыжовник — это самоплодная культура. Поэтому посадив лишь один куст на участке, можно на протяжении многих сезонов регулярно получать урожай этих ягод.

Когда сажать крыжовник

Как и любая другая культура, крыжовник предусматривает определённые особенности, касающиеся его посадки и ухода в открытом грунте. Планировать посадку молодых растений можно весной или осенью. В последнем случае выбирается время в промежутке с конца сентября и до середины октября.

  • Особенно внимательным нужно быть при выборе места для крыжовника. Это важно потому, что кустарник имеет вытянутые корни. Поэтому низина является неподходящим местом для его посадки. В противном случае вы рискуете столкнуться с грибковыми заболеваниями при его выращивании.
  • Специалисты рекомендуют размещать крыжовник на солнечных участках на равнине или холмике. Особое внимание нужно обратить на то, чтобы место для крыжовника было защищено от ветра.
  • Самыми урожайными получаются кусты крыжовника, если они посажены на песчаной или глинистой почве. Однако при этом необходимо регулярно проводить рыхление грунта.

Сажать кусты крыжовника можно весной или осенью. И, хотя по агротехнике этот процесс мало чем отличается, всё же лучше всего планировать посадку осенью. Дело в том, что при посадке молодых саженцев в октябре повышаются шансы на то, что они хорошо перезимуют и весной вступят в рост.

Посадка крыжовника осенью

Одной из неприятных операций при посадке и выращивании крыжовника является прополка. Этим заниматься не очень приятно из-за того, что растение имеет множество колючек. Чтобы избавить себя от подобных проблем, рекомендуется удалять сорняки ранней осенью.

Но в самом начале необходимо перекопать землю, где планируется посадить кусты. Это нужно делать очень тщательно, поскольку важно убедиться, что в земле не осталось ни одной сорной травы.

После этого переходят к подготовке участка для посадки крыжовника. Для этого поверхность нужно выровнять, используя грабли. Грунт должен быть рыхлым, поэтому земляные комья нужно хорошенько разбить.

Когда до дня высадки кустов останется две недели, начинают готовить ямы, которым нужно придать форму куба. Длина сторон ямы должна составлять 0,5 м каждая. Это делается заблаговременно для того, чтобы почва могла осесть до того момента, когда начнётся высадка растений.

Обязательно нужно извлечь нижний слой земли и перемешать его с удобрением. Если на выбранном участке преобладает глинистая почва, то дополнительно в состав смеси нужно добавить ведро речного песка.

  1. Если вы планируете посадить несколько кустов крыжовника, то рекомендуется их размещать не ближе 1−1,5 м друг от друга. Между рядами кустов необходимо выдержать расстояние, равное как минимум трём метрам.
  2. Сажать лучше всего кусты в возрасте 1−2 лет. Обычно они уже имеют хорошо развитую корневую систему, достигающую в длину примерно 30 см. У них обязательно должны присутствовать несколько сильных побегов.
  3. Ещё до посадки саженцев нужно поместить корни на сутки в раствор удобрений. Для его приготовления нужно взять три или четыре ложки питательных веществ и размешать в 5 литрах воды.
  4. Молодые растения крыжовника помещают в яму таким образом, чтобы они располагались в ней с небольшим наклоном. Корням необходимо придать естественное положение, при этом корневая шейка должна располагаться чуть-чуть ниже уровня грунта.
  5. После этого яму начинают наполнять землёй небольшими порциями. Причём время от времени необходимо уплотнять её.
  6. Посаженый куст нужно полить — обычно на одно растение достаточно одного ведра воды. Когда влага впитается, поверхность почвы прикрывают мульчей — торфом или перегноем. После этого проводят обрезку веток, в результате которой на каждом отрезке должно остаться не более 5−6 почек.

Если вы хотите получить красивый, здоровый и урожайный куст крыжовника, то вам необходимо в точности соблюдать правила посадки и ухода за ним.

Весенний уход

При первых признаках приближающейся весны необходимо начинать ухаживать за крыжовником. С этой задачей одинаково успешно может справиться любой садовод вне зависимости от опыта. Для этого важно лишь знать основные агротехнические правила и соблюдать их.

Когда на улице начнёт становиться теплее, но снег ещё будет присутствовать в отдельных местах, проводят обработку кустов крыжовника кипятком при помощи пульверизатора. Подобный «душ» поможет избежать раннего появления вредителей и заболеваний.

В первых числах мая проводят рыхление почвы в прикорневой зоне. Важно, чтобы грунт был обработан на глубину 10 см. После этого его необходимо покрыть слоем мульчи. Тогда же начинают проводить и первые подкормки.

Весна и начало лета — те периоды, когда у крыжовника особенно остро ощущается дефицит влаги. Чтобы обеспечить растение водой, рекомендуется во время ухода проводить внутрипочвенный или капельный полив.

При помощи этих способов можно обеспечить поступление влаги непосредственно к корневой системе, которая находится на глубине от 5 до 40 см. За сезон необходимо проводить примерно пять таких поливов. При этом крайне недопустимо использовать холодную воду.

Если вы решили заняться выращиванием крыжовника, то в процессе ухода вам необходимо позаботиться о создании опоры для низко свисающих ветвей. Обычно для этих целей используют растяжки или сетки, которые устанавливают на высоте примерно 30 см между рядами.

Уход в осеннее время

В процессе ухода за крыжовником осенью от садовода требуется подготовить кусты к зиме. Обязательным в это время года мероприятием является внесение подкормок.

В результате внесения удобрений у крыжовника начинают формироваться плодовые почки, чтобы вступить в рост на следующий год. Помимо этого, осенью кустам необходимо обрезка.

Не рекомендуется эту операцию переносить на весенний период, поскольку из-за этого кусты станут ослабленными, а это делает их менее устойчивыми к различным заболеваниям.

Подкормка крыжовника

Каждый садовод, который решил выращивать в своём саду крыжовник, должен знать о том, что для созревания плодов необходимо ухаживать за растением в течение долгих лет. При этом в процессе ухода под кусты регулярно нужно вносить удобрения, которые ему требуются в большом количестве.

Для того чтобы восполнить дефицит всех элементов, рекомендуется использовать минеральные и органические подкормки. Поэтому, если вы не хотите регулярно бороться с болезнями крыжовника и каждый сезон получать высокий урожай ягод, то вам необходимо регулярно вносить под кусты питательные вещества.

В качестве подкормок подойдёт следующая смесь: необходимо взять полведра перегноя, смешать её с 50 г. суперфосфата, а также сульфатом аммония и сернокислым калием, взятых по 25 г. каждый.

Этого удобрения достаточно для обеспечения питательными веществами куста нормальных размеров. Если куст довольно большой, то потребуется увеличить указанные компоненты в два раза.

Зону внесения удобрений определяют по периметру кроны. Каждую подкормку необходимо завершать рыхлением грунта.

После цветения крыжовника, а также ещё спустя две недели необходимо дополнительно внести раствор коровяка. Для его приготовления берут 1 часть смеси и разводят в 5 частях воды. На одно растение необходимо вносить не менее 5 литров раствора.

Болезни крыжовника

Достаточно большой вред может нанести кустам крыжовника мучнистая роса. Также она известна под названием сферотеки. Достаточно этой болезни раз поразить куст, чтобы садовод остался без урожая.

При первых признаках мучнистый росы необходимо сразу же принять меры по борьбе с ней, в противном случае пройдёт пару лет и растение полностью погибнет. Наиболее благоприятные условия для мучнистой росы возникают в те дни, когда сохраняется тёплая и влажная погода.

Характерными признаками мучнистой росы является появление на всех частях растения, включая и ягоды, рыхлого белого налёта. Впоследствии он превращается в бурую корку. Если налёт появился на побегах, то они со временем начинает искривляться и постепенно засыхают.

Листья становятся ломкими и опадают, а плоды, не достигнув стадии зрелости, осыпаются на землю. Избежать поражения кустов этой болезнью можно, если ещё до цветения опрыскать их раствором препарата, имеющего в составе медь «ХОМ». Для приготовления средства берут 40 г. препарата и разводят в 10 литрах воды.

Также не менее опасными заболеваниями для крыжовника являются антракоз, мозаика и бокальчатая ржавчина.

Мозаика. Эта болезнь вызывается вирусными возбудителями. Если у кустов имеются признаки этого заболевания, то помочь ему не получится. В таких ситуациях нужно как можно скорее выкопать поражённые кусты и сжечь их.

В отношении других растений можно попробовать следующий метод лечения. В борьбе с мозаикой может помочь опрыскивание «Нитрафеном» или медным купоросом.

Сорта крыжовника

Учитывая, что на сегодняшний день выведено много разных сортов крыжовника, в отношении них применяются различные методы посадки и ухода, размножения и лечения. Всё разнообразие растений можно представить в виде двух групп.

К первой принято относить европейские виды крыжовника. Характерной особенностью кустов является более продолжительный период плодоношения, во время которого образуются крупные ягоды. Слабым местом является низкая устойчивость к различным вредителям и болезням.

Вторую группу образуют гибридные сорта, которые также известны как американо-европейские. Они не так часто поражаются заболеваниями. Также выделяют и другие сорта крыжовника в зависимости от расположения шипов. Самыми известными растениями, у которых отсутствуют колючки, являются:

  • орлёнок;
  • серенада;
  • нежный;
  • бесшипный грушевидный.

Крыжовник по праву пользуется популярностью среди многих садоводов. Ведь он не только может быть очень урожайным, но и не требует в процессе выращивания опыления.

Однако, всё же для того чтобы получать много ягод с кустов крыжовника, им необходимо обеспечить соответствующий уход. Обязательными являются поливы, которые должны проводиться строго в прикорневую зону.

Не менее важно обеспечить кустарник питательными веществами, поскольку по мере повышения урожайности увеличивается и потребность крыжовника в различных элементах.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как вырастить большой крыжовник

Крыжовник всегда казался британским. Там не было бы любителя фруктов без куста крыжовника. Энтузиасты идут еще дальше, вступая в клубы крыжовника и посещая шоу, чтобы увидеть, кто может вырастить самую большую ягоду. Известно, что участники готовятся, тщательно прореживая лишние плоды на кустах и ​​используя такие эзотерические практики, как «сосание» многообещающих ягод (ставя блюдце с водой под ягоду достаточно высоко, чтобы намочить только ее дальний конец) и поощряя рост песчанки. для повышения влажности.

Однако здесь, в Америке, крыжовник малоизвестен. Но так было не всегда. Ранние поселенцы принесли европейские разновидности в Новый Свет, в конечном итоге скрещивая их с видами коренных американцев.

Первый гибрид «Houghton» дебютировал на собрании Садоводческого общества Массачусетса в 1847 году. Вскоре последовали и другие разновидности с американской «кровью», и выращивание и разведение крыжовника в Америке стало на подъеме. Многообещающая карьера крыжовника здесь была внезапно прервана в начале 20 века, когда это растение было замешано в распространении болезни, поражающей также белые сосны.

Популярность этого замечательного фрукта снова на подъеме. Это отчасти благодаря усилиям Международной ассоциации рибс по распространению информации о крыжовнике. Кроме того, специализированные питомники начали предлагать более вкусные сорта.

Крыжовник бывает разных вкусов и цветов.
Полностью созревший десертный сорт крыжовника так же сочен, как и лучшее яблоко, клубника или виноград. Фактически, вкус крыжовника считался очень похожим на вкус винограда в Англии 17-го века, поскольку крыжовник выращивали в коммерческих целях для брожения в нежное летнее вино.

За годы выращивания я вырастил более 40 сортов. Некоторые, такие как Pixwell и Mt. Эннисы были жесткими и не более чем кислыми. Я сохранил те, чья нежная кожица окутывает ароматную вкусную мякоть. К ним относятся «Hinnomaki Yellow», довольно устойчивый к болезням, с ягодами, напоминающими по вкусу абрикос; «Ахиллес», большая ягода, в основном зеленая с красноватым румянцем, со вкусом хорошо созревшего десертного винограда, но с большими шипами и высокой восприимчивостью к плесени; ‘Captivator’, устойчивое к болезням и почти не имеющее шипов растение с мелкими и средними ягодами с пурпурно-розовой кожицей и хорошим вкусом; ‘Black Satin’, устойчивый к болезням раскидистый куст с мелкими и средними плодами, темными и сладкими, похожими на виноград; «Poorman», большой вертикальный куст, устойчивый к болезням, с мелкими и средними плодами, грушевидными, красноватыми и с хорошим сладко-терпким вкусом; и «Red Jacket», большой, прямостоячий, устойчивый к болезням куст с красными плодами среднего размера со сладко-терпким вкусом.

Сам куст крыжовника имеет дугообразные ветви, которые придают ему высоту и ширину от 3 до 5 футов. Цветки самооплодотворяются и раскрываются в начале сезона, но при этом незаметны. Лучшая продукция на стеблях от 1 до 4 лет. Крыжовник можно выращивать на большей части северной части Соединенных Штатов, если растения сильно мульчировать, чтобы их корни оставались прохладными, с учетом некоторой тени там, где жаркое лето, и орошать там, где естественных осадков недостаточно.

Крыжовник менее привередлив в отношении кислотности почвы, чем большинство других мелких фруктов, и переносит широкий спектр типов почвы, за исключением переувлажненных.Там, где лето жаркое, кусты лучше растут и дают лучшие плоды на более тяжелых почвах, которые сохраняют больше влаги и остаются более прохладными.

Сажайте кусты крыжовника на расстоянии 4–6 футов друг от друга, точное расстояние зависит от силы сорта и богатства почвы. Поскольку растения крыжовника не хотят расти весной, я сажаю растения с голыми корнями в землю либо осенью, используя много мульчи, либо как можно раньше весной.

[[[PAGE]]]

Чернослив для сохранения однолетних, двух и трехлетних побегов
Обычно крыжовник выращивают в виде «стула», скопления стеблей, поднимающихся из земли.Ежегодно появляются новые побеги, а самые старые регулярно срезают до земли. Вы узнаете их, потому что кора начинает отслаиваться на старых стеблях, которые к тому же толще молодых. Зимой после первого сезона выращивания растения в земле начните обучение растения, срезав все побеги предыдущего сезона, кроме шести. То же самое проделайте после второй зимы, чтобы на кусте образовалось шесть однолетних и шесть двухлетних побегов. После обрезки на третью зиму у куста будет по шесть однолетних, двух и трехлетних стеблей — статус, который вы хотите сохранить.

Кусты крыжовника могут иметь высоту и ширину от 3 до 5 футов. При обрезке сохраните все однолетние, двух- и трехлетние побеги и вырежьте все, что старше трех лет.

В четвертую и последующие зимы обрезка состоит из срезания всех четырехлетних побегов и всех, кроме шести, самых сильных, вертикальных новых побегов, выросших с уровня земли в предыдущем сезоне.Также при необходимости укорачивайте длинные побеги.

Другой способ выращивания крыжовника — обычное или небольшое деревце. Стандарты выглядят аккуратно, декоративно и не допускают попадания фруктов на землю. Однако существует риск потерять все растение, если его единственный ствол будет поврежден.

Обучите стандарт, позволив только одному стеблю развиваться на молодом растении, а затем поставив этот ствол вертикально. Откусите кончик этого стебля, когда он достигнет 2–3 футов в высоту, и боковые ветви сформируются чуть ниже вашего среза.Подрезайте много ветвистую «головку» вашего зрелого стандарта, как если бы это был табурет, или позволяйте постоянным боковым ветвям развиваться и периодически срезайте стебли, возникающие из них, чтобы поддерживать постоянный приток более молодой и плодородной древесины.

Белые пятна — проблема

Крыжовник уязвим для нескольких болезней и вредителей, включая мучнистую росу (вверху), пятнистость листьев (в центре) и плодовых червей крыжовника (вверху).Выбор устойчивых к болезням сортов может минимизировать ущерб урожаю.

Мучнистая роса — наиболее серьезное заболевание крыжовника, которое приводит к гибели плодов на чувствительных растениях в одночасье, когда дни ясны, ночи прохладны и присутствуют споры. На листьях и плодах появляются порошкообразные белые пятна, которые со временем становятся темно-серыми. Большая часть усилий по селекции крыжовника в 20 веке была направлена, и успешно, на создание устойчивых к плесени сортов.

Я борюсь с болезнями восприимчивых сортов несколькими способами. Еженедельное распыление пищевой соды и летнего масла — по одной столовой ложке каждого на литр воды — должно быть эффективным, хотя я не обнаружил, что это так сильно для меня. Я добился большего успеха, экспериментируя со спреем легкого минерального масла под названием Stylet-Oil, которое также применялось еженедельно или раз в две недели.

Я также эффективно избавился от плесени, срезав спящие растения с землей, убрав все следы листьев и стеблей, а затем переместив растения на новое место, подальше от зараженного крыжовника.(Розовая и сиреневая мучнистая роса не представляют опасности, поскольку вызываются разными грибами.)

Пятнистость на листьях, вызывающая пятнистость, а затем опадание листьев, также может поражать крыжовник. К счастью, потеря листьев обычно происходит достаточно поздно в сезон, и я могу игнорировать болезнь, не причиняя большого вреда моим растениям. Применение бордосской смеси, начинающееся сразу после появления листьев, по общему мнению, эффективно для борьбы с пятнистостью листьев, в меньшей степени — известково-серные спреи. Сорта различаются по своей восприимчивости к болезням пятнистости листьев, и те, которые ранее упоминались как устойчивые к плесени, также устойчивы к пятнистости листьев.

Два насекомых-вредителя, требующих внимания, — это завозная смородина и плодовая черви крыжовника. Я выращивал крыжовник почти два десятилетия, не замечая ни вредителей, ни даже плесени. Но все три проблемы в конечном итоге нашли свое отражение в моем саду, когда я привозил новые растения со всей страны.

Смородиновые черви начинают свою работу так же, как весной распускаются листья, они жевают и быстро срывают листья. Органический инсектицид, такой как ротенон, применяемый, как только становится очевидным повреждение, контролирует смородинового червя, хотя могут потребоваться последующие опрыскивания, если второе или третье поколение станет проблемой.

Крыжовник повреждает ягоды, а не листья. Незадолго до созревания плодов эти насекомые зарываются в ягоды, поедают мякоть, затем выходят и плетут шелковую перепонку, соединяющую плоды, а иногда и листья. Поврежденные плоды окрашиваются преждевременно. Микробный инсектицид, содержащий Bacillus thuringiensis , такой как Dipel или Thuricide, применяемый, как только видна перепонка, контролирует плодового червя.

Два способа размножения крыжовника
Легкость размножения крыжовника черенками зависит от сорта.В целом американские сорта легче размножать, чем европейские. Срезайте черенки лиственных пород ранней осенью, еще до того, как с растений опадут все листья. Наличие нескольких листьев на самом деле улучшает укоренение. Сделайте черенки длиной около фута, но не включая рост кончиков, и закопайте их так, чтобы обнажилась только верхняя почка. Мульчируйте после того, как земля промерзнет, ​​затем удалите мульчу ранней весной.

Чтобы облегчить размножение нескольких растений, попробуйте отводить верхушками. Весной пригните кончик стебля к земле, присыпьте его небольшим количеством земли и закрепите камнем.Корни образуются там, где стебель соприкасается с почвой, и небольшое растение будет готово к пересадке либо к этой первой осени, либо, в случае трудно укореняемых сортов, к следующей осени.

Берегись шипов

Чтобы собрать крыжовник, удерживайте ветку одной рукой, а другой осторожно собирайте, чтобы избежать многочисленных колючек.

В моем саду в Нью-Палтце, штат Нью-Йорк, я начинаю сбор урожая примерно в первую неделю июля.Я считаю, что проще всего собирать крыжовник в больших количествах, держа ветку одной рукой в ​​кожаной перчатке, а другой рукой без перчаток снимаю плоды. Крыжовник — один из немногих фруктов, которые обычно собирают недозрелыми, а затем готовят.

Но не позволяйте этому омрачить удовольствие от поедания полностью созревших фруктов прямо с растения. Как только вы начнете ценить свежие спелые фрукты, ваша цель — достичь совершенства во вкусе. Хотя мнения расходятся относительно того, какой вкус спелый крыжовник лучше всего: рано утром, остыл от ночного воздуха или в полдень после того, как согреется на солнце, свежие фрукты лучше всего собирать прямо с куста и бросать в рот.Как сказал Эдвард Буньярд в своей книге «Анатомия десерта» в 1934 году, «крыжовник, конечно же, является плодом преимущественно для амбулаторного употребления».

Октябрь 2000 г.
из Садовник , выпуск № 29

Растение крыжовник — Как выращивать и уход

Растение крыжовника и уход за ним — куст из рода Ribes, также известный как Крыжовник или Ribes uva-crispa , Крыжовник Многолетнее листопадное растение, выращиваемое для съедобных плодов, может расти в умеренном, холодном средиземноморском или холодном субтропическом климате, растет в зоне устойчивости 3-8 и при правильном уходе в зоне устойчивости 9.

Листья зеленого цвета в форме лопастей с зубчатым краем, растение колючее.

Цветки зеленые, размером 1-3 мм, растут гроздьями, по 3-8 + цветков в кисти.

Крыжовник съедобные плоды

Цвет плода может быть желтым, зеленым, розовым, красным или пурпурным, иногда с точками размером 0,5-4 см.

Крыжовник на продажу — семена или растения на продажу

Купить сейчас в E-bay

Как выращивать крыжовник Требования к выращиванию и уходу:

Время охлаждения, мульча, влажная почва, хорошо дренированная почва , слабокислая, богатая почва

Как ухаживать:
Удобрять один раз в год, обрезать один раз в год, добавлять органические вещества

Как лучше всего начать выращивание?
Растение / Семя (пояснение ниже) / Вегетативное размножение — отростки или срезка в конце зимы до ранней весны (возможно в теплице в другое время года), влажная почва и высокая влажность, лучше использовать гормон роста корней, лучше использовать торф почва, для сосунов нужно на зиму отделить и пересадить их.

Нужно ли использовать вегетативное размножение?
Да, трудно начинать с семян и необходимо обеспечить качество плодов и их более устойчивую к вредителям

Трудности или проблемы при выращивании:
Чувствительный к множеству видов вредителей, колючки

Сезон посадки:
Зима, весна возможна летом, но лучше не использовать, при посадке голых корней с зимы до ранней весны, после этого она может погибнуть

Как сажать:

Вредители и болезни:
Галл, тля, паутинный клещ

Сезон обрезки:
С конца осени до начала зимы, но если t После сезона плодов лучше не много

Как обрезать:
Обрезайте недельные и мертвые ветви, скрещивая ветки, чтобы получить более крупные плоды, лучше уменьшить бутоны, чтобы они стали больше плоды, старые стебли, уменьшите количество ветвей и нужно позаботиться о том, чтобы все плоды получали достаточно света, ветки старше 4 лет, не оставлять на растении много ветвей (не скученных), когда растение скучно, плоды меньше хорошо и легко заразиться

Размер растения:
0.4-1,5 м, 16-60 дюймов

Скорость роста в оптимальных условиях:
Средние

Потребность в воде:
Среднее количество воды / Большое количество воды

Световые условия в оптимальных условиях для выращивания:
Полное солнце / полутень (место с жарким летом)

Можно ли выращивать комнатное растение как комнатное?
Нет

Выращивание также возможно в горшке, кашпо, вазоне, контейнерах:
Да, в горшках нужно держать растения маленькими, начинать с горшка, который будет 20-50% Чем больше корневой ком, тем больше растение меньше процент, каждый раз, когда растение достигает полной мощности, необходимо переключаться на больше, пока не достигнет желаемого размера, лучше использовать этот метод, потому что почва со временем теряет жизнеспособность, и он эффективен ухаживать за растением, когда растение большое, нужно поменять часть почвы, дренаж, это важно и нужно сделать ямки и использовать торфяной грунт и, возможно, немного лавовой крошки на дне или что-то в этом роде, положить дно для контейнера и когда поливаете растение, дайте ему заполнить дно, но оно также должно высохнуть в тот же день.

Информация о цветении

Сезон цветения:
Весна

Общая информация о цветке
Зеленый цветок размером 1-3 мм, растут гроздьями, 3-8 + цветков в кластер.

Опыление производят:
Пчелы, ветер

Съедобные фрукты

Сезон сбора урожая фруктов:
Лето / осень

Вредители или вредители
Птицы

Что можно сделать с большим количеством плодов крыжовника?
Ешьте сырье, сок, пирожные, варенье

Требования к работе с фруктами:
При массовом нападении птиц рекомендуют накрыть сеткой

Сколько времени это займет приносить плоды?
1-2 года

Как вырастить Крыжовник из семян

Требования к посеву:
Высокая влажность, влажная почва, полное солнце до полутени 10-20C (50-68F)

Экономия семена и уход до посева:
Сухое и темное место, лучше в холодильнике

Сезон посева:
С конца зимы до весны

Расстояние между посадками:
3 * 4 см (1.2 * 1,8 дюйма) при пересадке лучше сеять в разные горшки, проще следить за рассадой и ухаживать за ней

Глубина заделки:
Лучше не накрывать, чтобы просто положить в почву

Условия прорастания семян:
Высокая влажность, влажная почва, открытое солнце, при выращивании в горшках следует укрыть полиэтиленовой пленкой

Необходим полив для семян:
Среднее количество воды / Большое количество воды

Время прорастания:
2-4 месяца

Состояние рассады:
Солнечное солнце, беречь рассаду от вредителей, ветра и сильного снегопада

Нужно ли закапывать семена?

Требования к освещению: Солнечные растения, Растения в полутени

Климатические условия, в которых может расти растение: Средиземноморский климат, Субтропический климат, Умеренный климат

Скорость роста растения: Среднерастущие растения, Быстрорастущие растения

Жизненная форма растения: Листопадное, Многолетнее растение, Кустарник

Применение: Съедобные растения

Требования к поливу растения: Большое количество воды, Регулярно поливайте

Зоны выносливости: Зона выносливости 3, Зона выносливости 4, Зона выносливости 5, Зона выносливости 6, Выносливость зона 7, зона зимостойкости 8

Орнамент:

Цвет листьев:

Сезон цветения: Весенние цветы

Цвета цветов: зеленый цветок, розовый цветок, белый цветок

Сезон сбора урожая: осенний сбор, летний сбор

Съедобные части: съедобные фрукты

Кулинарное использование: алкогольные напитки, сухофрукты, съеденные в сыром виде, фрукты, мороженое и мороженое растения, джемы, соки

Goose Berry Care — Port Kells Nurseries

Идеальный фрукт для небольшого сада — кусты крыжовника легко выращивать, дают много плодов для своего размера и хорошо переносят полутень.

Они самооплодотворяются, поэтому один куст можно выращивать самостоятельно. Кусты крыжовника также хорошо переносят более суровые условия (как температуру, так и ветер), чем многие другие плоды. Это делает их хорошим выбором для более прохладных помещений.

Обычно выращивают в виде небольшого куста, им можно придать любую форму, и они особенно рекомендуются для горшечной культуры.

Условия выращивания

Растения переносят полутень, но солнечный участок с хорошей циркуляцией воздуха дает более высокие урожаи.Мучнистая роса и повреждение цветков морозом могут быть проблемой на участках с плохой циркуляцией воздуха.

Крыжовник переносит самые разные почвы, кроме заболоченных. Однако лучше всего растения растут в прохладных, влажных, но хорошо дренированных, богатых суглинках. На песчаных почвах уделите пристальное внимание мульчированию и поливу. Кустам крыжовника нужна влажная почва, особенно во время формирования плодов. В засушливые периоды с июня по август поливайте их, чтобы почва оставалась влажной.

Каждую весну кладите слой органического материала в качестве мульчи вокруг (но не касаясь) основного стебля.Если органический материал недоступен, добавьте несколько горстей в верхний слой почвы вокруг куста и покройте почву сколами коры или чем-то подобным, чтобы предотвратить рост сорняков. Несколько пригоршней костной муки, нанесенной снова в сентябре, — это все, что нужно.

Посадка

Ранний весенний посев предпочтительнее осеннего.

1) Посадите кусты с голыми корнями, раскинув их корни в ямке и засыпав хорошо кондиционированной почвой.Не допускайте пересыхания корней во время посадки.

2) Уплотните почву вокруг корней.

3) Для кустов, выращиваемых в контейнерах, держите поверхность компоста корневого комка на одном уровне с окружающей поверхностью почвы. Установите кордоны на расстоянии 30-45 см (от 12 до 18 дюймов) и кусты на расстоянии не менее 1,2 м (4 фута) друг от друга, чтобы обеспечить доступ для сбора.

4) Хорошо поливайте растения, пока они не приживаются, и покройте почву вокруг них мульчей из компоста или коры толщиной от 5 до 7,5 см (от 2 до 3 дюймов).

5) Обрезайте ветки до длины от 10 до 15 см (от 4 до 6 дюймов) во время посадки.Это стимулирует новый рост. При осенней посадке эту обрезку следует отложить до весны. Обрежьте все остальные ветви до длины от трети до половины их первоначальной длины, срезая почку наружу.

6) Сетка в июне и июле для защиты фруктов от птиц.

Сбор урожая

Большинство разновидностей крыжовника дают крыжовник как для варки, так и для употребления в пищу — те, что используются для приготовления пищи, собирают раньше, чем для еды.

Чтобы выращивать самые лучшие ягоды, в середине мая соберите около 10% фруктов, когда они размером с горошину, их можно использовать для приготовления пищи.Это побудит оставшиеся плоды стать больше.

Когда крыжовник будет готов к сбору урожая в июле, сначала соберите те плоды, которые затенены внизу и в середине куста — они первыми перестанут улучшаться. Оставьте плоды на внешних краях куста, чтобы их собирали примерно через неделю.

Распространение

Крыжовник относительно легко размножить, и существует два метода. Отводки и черенки

Общий уход за обрезкой

Обрезайте кусты ежегодно в феврале.Держите центр куста подальше от большей части роста, обрезая все слабые или мертвые ветви. С внешней стороны куста молодые побеги следует оставлять нетронутыми, более старые и длинные боковые побеги следует обрезать на расстоянии не более 2 см (1 дюйм) от их основания. Цель состоит в том, чтобы добиться формы бокала для вина, при этом центр куста должен быть достаточно чистым от роста.

Зимняя обрезка помогает сформировать сбалансированную структуру ветвей и сохраняет центр куста открытым, что облегчает сбор. Заболевание плесенью также уменьшается, если поощрять циркуляцию воздуха.

Обрезка в первый год

Зимой после первого полного сезона роста:

1) Удалите побеги на высоте менее 10 см (4 дюйма) над почвой, подрезав их до главного стебля.

2) Обрежьте все остальные побеги примерно на половину их длины над бутоном, обращенным наружу.

3) Обрежьте побеги, которые растут в центре куста, и на треть обрежьте вожди.

Второй год обрезки — Зимой:

1) Укоротить наполовину новый ведущий побег на существующих ветвях.

2) Выберите до шести других хорошо расположенных сильных побегов и укоротите их вдвое.

3) Обрежьте все слабые стороны до одного бутона, чтобы стимулировать более сильный рост

Последующая ежегодная обрезка — Зимой:

1) Обрежьте до одной почки все боковые побеги, выросшие из основных ветвей каркаса за последний вегетационный период.

2) Обрежьте 5–10 см (2–4 дюйма) от передних побегов основных ветвей, чтобы обеспечить здоровый рост, если есть еще много места для роста, в противном случае сократите еще больше.

3) Удалите старые или больные ветви.

4) Удалите низкорослые ветви, так как любые фрукты на них будут уязвимы для вредителей и грызунов.

Выращивание крыжовника от посадки до сбора урожая

Меня часто спрашивают: «Какой фруктовый куст лучше всего подходит для начинающих?» Что ж, один стоит на голову выше остальных: великолепный крыжовник. Кусты крыжовника хорошо растут на большинстве почв; они самоопыляются, так что вы можете сойти с рук только один; их легко обрезать; и крыжовник очень щедрый, отказываясь от своих роскошных плодов в большом изобилии.Короче, вырастить его действительно нужно! Вот как …

Виды крыжовника

На выбор предлагаются кулинарные или десертные сорта. Кулинарный крыжовник обычно готовят с сахаром, чтобы смягчить его естественно кислый вкус. Они идеальны для варенья, пирогов, пудингов и — мой любимый — для придурков с крыжовником.

Сорта десертов достаточно сладкие, чтобы их можно было есть прямо с кустов — удовольствие, которое вы вряд ли испытаете, если не вырастите собственное.Соберите несколько молодых ягод для приготовления, а оставшиеся дайте созреть до полной сладости.

Сами ягоды обычно бледно-зеленые, но обратите внимание на привлекательные красные или желтые сорта. Большинство растений очень колючие, но некоторые сорта легче усваиваются руками из-за значительно меньшего количества шипов.

Доступны красный крыжовник, а также зеленые и желтые сорта

Где выращивать крыжовник

Крыжовник хорошо растет в большинстве садов, но чтобы получить от него максимальную пользу, выращивайте его в ярком месте на богатой, хорошо дренированной почве.

Крыжовник естественным образом вырастает в кусты, но его также можно дрессировать — в качестве эталона на длинном одинарном стволе или у забора в виде веера или одноствольного кордона. Мужайтесь, если у вас действительно мало свободного места или у вас есть только патио, потому что этот выносливый фрукт можно с успехом выращивать и в контейнерах.

(Обратите внимание, что в некоторых районах США выращивание крыжовника запрещено, потому что он может служить источником пузырчатой ​​ржавчины белой сосны, болезни, разрушительной для лесной промышленности.Перед закупкой растений проверьте наличие местных ограничений.)

Мульчируйте крыжовник для подавления сорняков и подкормки растений

Как сажать куст крыжовника

Сажайте крыжовник с голыми корнями или выращиваемый в контейнерах с поздней осени до ранней весны — вам, вероятно, придется подождать до весны, если в течение зимы земля в том месте, где вы садитесь, замерзнет.

Выкопайте большую яму для посадки, затем добавьте в выкопанную почву немного хорошо перепревшего компоста или навоза. Поместите крыжовник в ямку так, чтобы предыдущий уровень почвы был на одном уровне с новым уровнем почвы.Подайте обогащенную почву вокруг корней или корневого кома, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы укрепиться в почве, пока вы засыпаете, чтобы закрепить корни. Обильно полейте, чтобы почва еще больше осела, а затем нанесите мульчу из органических материалов, чтобы подавить сорняки и прокормить новое растение.

Если вы сажаете более одного крыжовника, расположите кусты на расстоянии не менее 4 футов (120 см) друг от друга. Кордоны можно сажать гораздо ближе — всего 45 см (18 дюймов) друг от друга — но привяжите стебель к опорной бамбуковой трости, которая, в свою очередь, прикреплена к горизонтальным проволочным опорам.

Крыжовник с кордонным тренингом позволяет растениям расти ближе друг к другу, поэтому вы можете упаковать больше разновидностей в

Уход за крыжовником

На влагоудерживающих почвах укоренившиеся кусты нуждаются в очень небольшом дополнительном поливе, но регулярный полив в жаркую и сухую погоду является обязательным для молодых растений и необходим для выращивания крыжовника в контейнерах.

Вносите органические сбалансированные удобрения в конце каждой зимы, чтобы дать растениям хороший старт перед новым вегетационным периодом.Затем удалите все сорняки вокруг корневой зоны, прежде чем засыпать мульчу глубиной не менее 3 см. Используйте для этого органические материалы, такие как садовый компост или крошку коры.

Обрезка кустов крыжовника

Чернослив укоренился в кустах крыжовника, чтобы создать открытую, равномерно расположенную структуру ветвей. Это позволит пропускать много света и в то же время обеспечить хорошую циркуляцию воздуха, чтобы предотвратить заболевание.

Обрежьте ростки предыдущего сезона наполовину, чтобы кусты крыжовника оставались продуктивными.

В большинстве случаев обрезка завершается зимой, когда куст находится в состоянии покоя.Для начала вырежьте всю мертвую или больную древесину, побеги, растущие близко к земле, а также спутанные или переполненные ветки. Теперь обрежьте оставшиеся ветки, сократив рост в прошлом сезоне наполовину. Боковые побеги, отходящие от основных ветвей, следует обрезать до одной-трех почек от основания побега. Сделайте все надрезы чуть выше обращенной наружу почки, чтобы стимулировать эту очень важную открытую привычку. Наконец, выкопайте все стебли, называемые присосками, которые растут из земли вдали от основного стебля.

Сбор урожая крыжовника

Иногда птицы могут воровать фрукты, прежде чем вы успели их собрать. Остановите их! Накройте растения сеткой или выращивайте кусты в специальной садовой клетке для фруктов.

Собирайте крыжовник осторожно, чтобы избежать появления колючек.

Крыжовник можно собирать с начала лета. Поэтапный сбор урожая десертных или двойных сортов дает ранние недозрелые плоды для приготовления, а затем более поздние — сладкие и свежие.Ягоды, оставшиеся после первых сборов, также смогут вырасти больше.

Бережно обращайтесь с мягкими пухлыми фруктами и надевайте толстые перчатки, если шипы становятся слишком болезненными для их выживания!

Крыжовник лучше всего становится аппетитным сразу после сбора, но он останется достаточно свежим в полиэтиленовых пакетах и ​​хранится в холодильнике в течение недели. Или заморозьте переизбыток, чтобы в конце года насладиться заслуженным вкусом лета.

Попробуйте крыжовник! Это надежные, трудолюбивые плоды, которые заслуживают более широкого выращивания.Если вам посчастливилось уже выращивать крыжовник и у вас есть сорт, который вы особенно рекомендуете, поделитесь им в разделе комментариев ниже; и не забудьте поделиться другими советами для достижения успеха, пока вы это делаете.

Как вырастить мыс Крыжовник

У мыса крыжовник много названий, из которых наиболее распространены молотая вишня и золотистая ягода. Это часть семейства, называемого физалисом, родственником пасленовых помидоров и некоторых других наземных ягод.Его происхождение малоизвестно, хотя он родом из нескольких мест, включая Перу, Чили и Южную Африку. Несмотря на то, что он выращивается для получения урожая, в большинстве родных мест он также растет в дикой природе.

Крыжовник у мыса имеют листья, похожие на сердца, и цветы, похожие на колокольчики, которые образуют «пузырь» над плодом по мере его развития. После созревания плод образует соломенную шелуху. Кустарник вырастает до метра в высоту, но при хорошем уходе может достигать двух метров.

Мыс крыжовник — отличный источник витаминов, а также хороший источник энергии, белка и фосфора.Он также богат полифенолами и каротиноидами. Крыжовник мысовик можно выращивать практически в любых условиях, и за ним легко ухаживать.

Его типичный сезон различается в зависимости от региона: на юге плодоносит с лета до следующей весны, а в центральных районах он растет с весны до лета и приносит плоды. В северных районах плоды будут давать с конца лета до первых заморозков. Он может переносить низкие температуры, но не восприимчив к жаре, хотя в климате с высокой влажностью может вырастать плесень.Идеальный климат для золотистой ягоды — умеренная температура.

Как сажать мыс крыжовник

Крыжовник мыс — однолетник. Чтобы дать больше плодов, его лучше всего высаживать в почву с низким плодородием, так как в почве с высоким плодородием он, скорее всего, даст бесполезную растительность. Он адаптируется к большинству типов почв и будет расти практически где угодно, хотя лучше всего на песке или гравии. Мысский крыжовник особенно хорошо растет на солнце, на полях, в канавах или среди других культур. Однако, если вы живете в более холодном регионе, мысу крыжовник потребуется некоторая защита от мороза.Достаточно посадить их рядом со зданием или стеной. Также можно использовать пластиковые крышки рядов. Посадите семена один раз, и они сами о себе позаботятся. Крыжовник накидки прекрасно себя чувствует при небрежном уходе.

Как ухаживать за мысом Крыжовник

Накидка крыжовник проста в уходе. На самом деле, он вообще не требует особого ухода. Растению требуется около 800 миллилитров воды в день, и избыток воды ему не подходит. Обрезка не требуется до сбора первого урожая. Кроме того, ухаживать за этим растением особо нечего.Все, что вам нужно сделать, это полить его, и крыжовник будет расти сам по себе.

Как собирать мыский крыжовник

Золотая ягода дает много урожаев за сезон. Цветение может длиться до 75 дней после посева, а первый урожай обычно происходит через 100 дней после этого. На созревание плода уходят месяцы. Когда это произойдет, он будет плодоносить до трех лет, но после первого года плод обычно меньше. Некоторые фрукты упадут на землю, и если они останутся в шелухе, они останутся съедобными до нескольких дней.

Вредители и болезни

Обычно ошибки не являются проблемой, пока золотая ягода не вырастет. В определенных местах, если они в хорошем состоянии, вредители не являются проблемой. Однако птицы все же едят фрукты. При посадке в условиях повышенного влажности на плодах может образоваться плесень. Это также может произойти при обильных осадках. Это растение иногда может стать жертвой вируса табачной мозаики, из-за чего на его листьях появляются отчетливые бактериальные пятна.

Сорта крыжовника мыса

Существует пять разновидностей этого растения.У джалло россо есть фрукты, которые лучше всего есть в сыром виде. А если выращивать в местности с мягкой зимой, то прослужит несколько лет. Гигант получил свое название, потому что он может вырасти до пяти футов и имеет большие и восхитительные на вкус плоды, хотя для роста ему требуется больше времени. Плоды гигантской ягоды поха вырастают на дюйм в диаметре. Его листья отличаются от других растений того же семейства и имеют нечеткую и сероватую окраску.

Золотая ягода имеет плоды, которые могут вырасти до двух дюймов в диаметре.Мякоть фруктов намного слаще и ароматна. Устойчив к морозам, в отличие от других сортов. Однако, чтобы принести плоды, нужно полтора года. Длинный астон — это на самом деле отборная золотая ягода. Имеет насыщенный золотистый цвет, в отличие от других видов.

К сожалению, мало кто выращивает ягодный крыжовник для товарного земледелия. Возможно, это связано с тем, что фрукты было бы трудно отправить, но они идеальны в качестве местной сельскохозяйственной культуры. В родных домах нередко можно увидеть выращенный таким образом ягодный крыжовник.Это растение имеет множество применений, джемы являются одними из лучших, и на протяжении веков люди использовали его как мочегонное, а также как противоастматическое средство. В Южной Африке листья измельчают в качестве лекарств от воспалений. В Австралии листья используют для клизм для облегчения живота у детей. Мысский крыжовник обладает лечебной и питательной ценностью.

Общие вопросы и ответы о мысе Крыжовник

Эрин Марисса Рассел

Можно ли заморозить крыжовник?

Да, замораживание — это один из способов сохранения мыса крыжовника.Вы можете поместить ягоды в контейнер и заморозить или выложить их на противень, чтобы заморозить, прежде чем упаковывать в контейнер. Если сначала заморозить противень, ягоды не слипнутся, чтобы потом можно было легко удалить нужную часть.

Можно ли вырастить ягодный крыжовник из черенков?

Крыжовник мысовик можно вырастить из черенков, взяв черенки во время периода покоя растения, то есть с середины осени до конца зимы. Лучшее время для черенкования — сразу после опадания листьев или весной, прямо перед распусканием почек.Нельзя обрезать черенки в особенно холодную погоду. Выберите черенок из зоны сильного роста, возраст которой не менее одного года. Обрежьте мягкий новый рост на кончике ветки, затем разрежьте ветку на шестидюймовые секции. Сделайте верхний срез под углом, чуть выше бутона. Сделайте нижние надрезы чуть ниже бутона и сделайте надрезы по прямой линии.

Используйте для укоренения черенков глубокие горшки, наполненные смесью компоста и крупного песка. Обработайте нижний конец каждого черенка порошком для укоренения гормонов, затем закопайте до половины его высоты в почвенной смеси в вашем контейнере.Храните горшки в холодном помещении, теплице или неотапливаемом гараже, сарае или патио. Оставьте их там до следующей осени, к тому времени они уже пустят корни. Пересадите на их постоянное место в вашем саду, и вы увидите, как они приносят плоды через три-четыре года.

Можно ли выращивать крыжовник в горшках?

Да, вы можете выращивать крыжовник в контейнерах, если они получают как минимум шесть часов в день солнечного света и почва в контейнере хорошо дренируется.(Конечно, в контейнерах должны быть дренажные отверстия, как и во всем, что вы сажаете.)

Нужны ли мыскому крыжовнику полное солнце?

Мысскому крыжовнику для роста необходимо солнце, а значит, яркое солнце не менее шести часов в день.

Созревают ли ягоды крыжовника после сбора?

Да, ягодный крыжовник будет продолжать созревать после того, как вы его соберете, особенно если вы поместите его на подоконник для созревания.

Как проращивать семена крыжовника мыса?

Начинайте сеять семена в помещении за шесть-восемь недель до последних заморозков в вашем районе.Слегка покройте семена лишь шестнадцатой частью дюйма почвы и держите почву влажной, пока они прорастают и растут. Пересаживайте на открытом воздухе, как только станет теплее.

Как узнать, созрел ли ягодный крыжовник?

Вы знаете, что ваш крыжовник созрел, когда шелуха вокруг ягоды высохла и потеряла свой цвет. В этот момент ягоды могли упасть с растения. Если вы удаляете шелуху с ягоды и видите, что она не желтая, а имеет зеленоватый оттенок, поместите ее на подоконник, чтобы она продолжала созревать.Созревает, когда весь плод желтого или оранжевого цвета.

Сколько времени нужно для прорастания ягодного крыжовника?

В идеальных условиях для прорастания ягод крыжовника требуется от двух до шести недель.

Сколько времени нужно для роста ягодного крыжовника?

Семена прорастают от двух до шести недель. Растения созревают за 90-120 дней. После опыления плоды созреют через 70-80 дней.

Крыжовник — многолетнее растение?

Кейпский крыжовник является многолетним в тропиках и однолетним в других регионах с умеренным климатом, где они выращиваются.

Съедобен ли крыжовник?

Да, плоды крыжовника ягодного съедобны. Кейпский крыжовник можно есть сырым или приготовленным, и его используют как в соленых, так и в сладких блюдах.

Ядовит ли ядовитый крыжовник для людей, собак или кошек?

Незрелые плоды, листья и цветы крыжовника ядовиты для человека. Также растение ядовито для собак и кошек. Употребление в пищу или контакт с кожей может привести к коллапсу, расширению зрачков, диарее, низкой температуре тела, судорогам и рвоте.При попадании на кожу покрасневшие участки промыть водой в течение 10 минут. В случае употребления удалите остатки растительного материала изо рта вашего питомца и прополощите рот. Затем обратитесь к ветеринару. С вопросами о проглатывании человеком обращайтесь в Центр по борьбе с отравлениями по телефону 800-222-1222. С вопросами о проглатывании домашними животными обращайтесь на горячую линию ASPCA по борьбе с отравлениями животных по телефону 888-426-4435.

Следует ли охлаждать крыжовник?

Капский крыжовник, хранящийся в шелухе, остается свежим в течение нескольких месяцев без охлаждения.Если вам нужно хранить их дольше, подумайте о том, чтобы заморозить ягоды.

Где растет мыс крыжовник?

Капский крыжовник впервые пришел из Бразилии, но распространился по своей территории, включая Перу и Чили. К 1774 году он выращивался в Англии, а в 1807 году поселенцы выращивали его на мысе Доброй Надежды в Южной Африке. Он был быстро завезен в Австралию и на Гавайи, и только сейчас начинает культивироваться в Соединенных Штатах.

Александрия Харкинс — писательница, страстно увлекающаяся литературой.Она родилась и выросла в Джорджии, а теперь воспитывает собственную семью на красивых голубых горных хребтах штата. Обладая страстью к земле и всему естественному, она надеется однажды стать зеленым пальцем семьи. На данный момент она изучает все ботаническое, чтобы получить знания, чтобы создать свой собственный сад трав.

Подробнее о крыжовнике мысе

Список ягод от А до Я
Выращивание ягод на огороде
Пресса национальных академий:
Университет Пердью
Ботанический сад Хартли
CRFG

Университет Пердью покрывает мыс Крыжовник

Связанные

Как вырастить смородину и крыжовник

Введение в выращивание смородины и крыжовника

Хотите начать выращивать смородину и крыжовник? Или вы давно выращиваете смородину и крыжовник и просто хотите получить свежие идеи или полезные предложения? Этот уголок для выращивания научит вас выращивать смородину и крыжовник.

Нажмите, чтобы распечатать PDF-файл «Шаги к успеху из смородины и крыжовника»

Шаг
  • 3 ’- 4’ между заводами
  • Ряды должны находиться на расстоянии не менее 6 футов друг от друга
  • Выберите солнечное место, но избегайте южной экспозиции
Орошение
  • Посадка на склоне с улучшенным дренажем
  • 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю
  • Поддерживайте достаточную влажность, особенно после посадки
  • Плоды крыжовника легче загорают, если почва слишком сухая
Удобрение
  • Не требуется в течение года посадки
  • В последующие годы 5 унций.по 10–10–10 на растение весной или разделить половину весной на половину летом
  • pH: 6,0 — 6,5
Борьба с сорняками
  • Необходима культивация мотыгой или прополкой вручную
  • Мульча помогает бороться с сорняками
  • Солома, опилки или щепа можно наносить на 2–4 дюйма
  • Обратитесь в местное представительство перед использованием химикатов
Обрезка
  • Черная смородина нуждается в обрезке иначе, чем красная смородина и крыжовник.См. Инструкции по обрезке, чтобы узнать о конкретных методах обрезки.
Особенности
  • Черная смородина лучше плодится с 2-мя и более сортами.

Наши видеоролики написаны и произведены Nate Nourse и нацелены на ваш успех. Вы найдете все наши видео-руководства в нашей видеотеке.

О Nourse Farms

Здоровым ягодным растениям необходимы следующие важные элементы:

  • Ранняя посадка! Сажайте как можно раньше весной.Снег или периодические заморозки не повредят большинству новых растений (за исключением зеленых культур тканей), а весенние дожди будут способствовать их росту. Посадка осенью не рекомендуется на Северо-Востоке и Среднем Западе.
  • Солнечное, свободное от сорняков место с хотя бы полдня солнечного света.
  • Чистые грядки , которые часто пропалывают.
  • Хорошо дренированная почва. При плохих условиях дренажа рассмотрите возможность использования приподнятых грядок.
  • Правильный pH почвы. Соответствие pH почвы требованиям растений может иметь огромное значение для вашего успеха. Перед посадкой возьмите пробу почвы и обратитесь за помощью в местный офис расширения кооператива.
  • Севооборот. Не сажайте клубнику или малину на почвах, где ранее выращивались клубника, малина, картофель, помидоры, баклажаны или перец. Эти культуры могут содержать почвенные патогены Verticillium, Phytophthora и нематоды и могут повлиять на ваши новые растения.
  • Орошение. Поддерживайте необходимый уровень влажности в течение всего сезона и, что наиболее важно, в период укладки. При посадке на приподнятых грядках обязательно капельный полив.

Избегайте распространенных ошибок

  • Прочтите бесплатное руководство по посадке за 1-3 месяца до посадки.
  • Растения не будут развиваться, если корни слишком глубокие или слишком мелкие.
  • Плотно утрамбуйте почву вокруг корней.
  • Не сажайте рядом с дикими растениями или растениями, происхождение которых неизвестно.
  • Поливайте колодец один-три раза в неделю, а не каждый день.
  • Избегайте ожогов удобрений путем внесения удобрений только после укоренения растений.
  • Не замачивать растения в воде более 1 часа!

Выращивание крыжовника черенками — как разводить черенки крыжовника

Крыжовник — древесный кустарник с терпкими ягодами. Ягоды можно есть сразу после созревания, но особенно вкусны они в джемах и пирогах. Вам не нужно покупать новые саженцы крыжовника, чтобы увеличить урожай.Вырастить крыжовник из черенков недорого и несложно. Читайте информацию о размножении крыжовника черенками.

Как разводить черенками крыжовника

При размножении крыжовника черенками вы отрезаете часть стебля растения — черенок — и стимулируете его укоренение. Когда вы собираетесь укоренять черенки крыжовника, важно убирать черенки в правильное время года.

Размножая крыжовник черенками, вы создаете клоны родительского растения.Каждый сезон вы можете создавать одно или несколько новых растений.

Обрезка кустов крыжовника

Когда вы собираете черенки с кустов крыжовника, убедитесь, что это черенки лиственных пород. Черенки лиственных пород являются надежным средством выращивания крыжовника из черенков.

Убирать черенки необходимо в период покоя растения. Это означает, что вы можете обрезать их в любое время с середины осени до конца зимы. Однако идеальное время — сразу после того, как они опадут листья или незадолго до того, как бутоны распустятся весной.Избегайте обрезки черенков во время похолодания.

Когда вы собираете черенки с растений крыжовника, выбирайте сильные однолетние побеги. Обрежьте мягкий нарост на кончике. Затем разрежьте ветку на части длиной около 6 дюймов (15 см). Сделайте верхний надрез косым срезом чуть выше бутона. Нижний срез должен быть прямым и чуть ниже бутона.

Укоренение черенков крыжовника

Подготовьте емкости для черенков.

Крыжовник посадка уход и размножение: Крыжовник. Посадка, формирование, уход, размножение. Фото

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *