Крыжовник грушенька сорт – характеристики сорта, плюсы и минусы, выращивание, отзывы

Содержание

описание сорта, фото, отзывы, технология посадки и ухода

Среди всех ягодных кустарников большой популярностью пользуется крыжовник или «северный виноград», как еще называют это растение за вкус и пользу плодов. К сожалению, шипы на ветках в значительной мере усложняют уход за посадками. Урожай собирать, продираясь сквозь колючки, – то еще удовольствие! Вот почему появление нового бесшипного сорта Грушенька не осталось незамеченным в кругах садоводов/дачников и сорт быстро обрел популярность у любителей ягодных культур.

Описание сорта

Очень коротко о сорте: бесшипный, морозоустойчивый, среднепоздний, в тени и при недостатке удобрений не отличается вкусом.

Путем сложной гибридизации семенного материала, отобранного более чем у десятка элитных сортов, в 80 гг. был выведен бесшипный сорт среднепозднего срока созревания – Грушенька. Названием авторы хотели подчеркнуть грушевидную форму ягоды.

Ягодный куст средней высоты отличается сильно ветвящимися побегами, плотным расположением листов и отсутствием шипов, короткими междоузлиями; раскидистость – слабая, ветки имеют тенденцию склоняться к земле, особенно под нагрузкой плодов.

В условиях Центрального региона цветение 2- и 3-цветочными соцветиями приходится на вторую половину мая.
Листья насыщенного зеленого цвета с блеском, гладкие.
Средние по величине ягоды бордово-фиолетового цвета (средняя масса – 4-5 г.) созревают в конце июля. Плодоношение продолжается до середины августа. Сочные и мясистые плоды отличаются кисло-сладким вкусом. Сорт относится к десертным, но многие садоводы отмечают посредственность вкуса.
Урожайность сорта – средняя, до 7 кг. с куста.
Сорт способен вынести любые погодные условия – характеризуется абсолютной морозоустойчивостью, не боится летней жары.
Для садоводов Средней полосы важно, что Грушенька мало поражается мучнистой росой и вирусными заболеваниями.

Отличительная особенность сорта – долголетие: при грамотном уходе Грушенька дает устойчивый урожай до 20 лет, что почти в 2 раза превышает продолжительность плодоношения традиционных сортов.

Краткая характеристика

Достоинства сорта

отсутствие шипов;
неприхотливость и высокая адаптивная способность;
устойчивость к болезням, в первую очередь к мучнистой росе;
высокая урожайность;
плотная кожура, которая обеспечивает хорошую транспортабельность снятых ягод;
высокое содержание пектиновых веществ в ягодах.

Недостатки сорта

из-за высокой урожайности ветки склоняются к земле – куст требует сооружения опоры;
при обильном урожае, посадке в тени, недостаточности подкормок плоды не успевают набрать сахара – кисловатые ягоды идеально годятся на переработку, но не всем нравятся при употреблении в свежем виде;
ягоды склонны к осыпанию, если пропустить сроки уборки.

Посадка

Крыжовник сорта Грушенька в климатических условиях Центрального региона можно высаживать как под зиму, так и ранней весной. Осенняя посадка садоводам удобнее по многим причинам: большой выбор саженцев, меньше работы по огороду, хорошие условия для укоренения, постепенная адаптация куста к зимним морозам.

Самый убедительный довод – в марте крыжовник уже пойдет в рост и летом можно будет попробовать на вкус ягоды первого урожая.

Выбираем оптимальное место для посадки куста крыжовника:

Наиболее солнечное. Максимум, что допустимо, – скользящая полутень в полдень. Только при посадке на солнечном участке можно добиться сладких плодов. Если в Вашем саду недостаток солнца, то данный сорт лучше не высаживать, он всё равно Вас разочарует.
Открытая ровная площадка или пригорок: низины с сырым утренним туманом и участки с близко расположенными грунтовыми водами совершенно непригодны для выращивания крыжовника.

К составу грунта особых требований нет – правильное заполнение посадочной ямы решает проблему. Например, кислую почву легко нейтрализвать известью, золой или доломитовой мукой.

Подготовка участка начинается с расчистки от многолетних сорняков и улучшения состава почвы: тяжелую глинистую почву превращают в рыхлых питательный грунт добавлением под перекопку песка (или перепревших опилок) и органики (перегноя или компоста). Аналогично поступают с песчаными грунтами – их улучшают добавлением глины и органики.

В зависимости от количества саженцев крыжовника, планировки участка и уже растущих в саду растений, разбивают схему посадки:

при одиночной посадке расстояние между кустами соблюдают 1,5…2,0 м.;
при выращивании рядами: расстояние между кустами в ряду – 1,2…1,5 м, ширина междурядий – до 2,0 м.

Посадка крыжовника пошагово:

Подготовка саженца: накануне корешки замочить в растворе корневина (или гетероауксина, или гумата) по инструкции – препараты ускорят приживаемость корневой системы.
В подготовленной и удобренной почве копают небольшие посадочные ямы – не глубже 30…40 см.
Саженец под небольшим наклоном помещают в яму с заглублением на 5…7 см. – это гарантирует лучшую приживаемость за счет образования придаточных корней.
Аккуратно расправляют корешки и заполняют ямку почвой на 1/2 глубины.
Рыхлый грунт слегка уплотняют и поливают не менее 5 л. воды.
Когда вода впитается, заполняют ямку оставшимся грунтом.

В довершение посадки опытные садоводы рекомендуют мульчировать насаждения – это значительно облегчит дальнейший уход за кустами крыжовника, избавит от прополок и рыхлений, значительно уменьшит частоту необходимых поливов.

Выращивание и уход

Поливы, рыхления и подкормки – агротехнические приемы, которые можно совмещать, что намного облегчает уход за растениями. Лучше всего применять мульчирование корневой зоны органикой – компостом или перегноем, слоем не менее 5 см.

Без мульчирования саженцы крыжовника следует поливать 1 раз в неделю по 7-8 л. на куст в течение 1-2 месяцев после посадки.

Плоды крыжовника содержат большое количество микроэлементов, антоциановых и пектиновых соединений.

Растения плодоносящего возраста не так требовательны к воде – при отсутствии осадков качественный глубокий полив требуется на 3 стадиях вегетации растения:

в стадии бутонизации;
во время цветения;
при формировании завязей.

Недостаток воды может привести к тому, что куст «скинет» урожай.

Питательные органические вещества мульчи отдают постепенно азот и микроэлементы – такие кусты крыжовника в подкормках практически не нуждаются.

Подкормки крыжовника проводят весной до распускания почек: добавляют новый слой мульчи или же проводят полив раствором 40 г. селитры (или мочевины) на 10 л. воды под каждый куст.

Профилактическую обработку кустов от грибковых заболеваний проводят в эти же сроки (до распускания почек): используют стандартный раствор для «голубого опрыскивания» садовых растений: бордосскую жидкость — отличное средство для профилактики мучнистой росы, парши и уничтожения зимующих личинок.

Обрезка крыжовника по праву считается наилучшим средством профилактики болезней растений. Проводят ее в несколько приемов:

Санитарная обрезка – удаление сухих, больных, поломанных, слабых и загущающих куст веток рано весной (до распускания почек) и накануне зимы.
Летняя формировка: в середине мая до начала бутонизации укорачивают 1-летние побеги на 5-7 см.,что приводит к формированию ветвей 2-го порядка и повышает урожайность.

Плодоносящее растение должно содержать не более 3 ветвей 5 летнего возраста – такие побеги почти не плодоносят и только загущают куст. В конце сезона из 2-леток оставляют самые сильные 3-5 штук – остальные необходимо вырезать по возможности не оставляя пеньков.

Подготовка кустов крыжовника к зиме начинается с санитарной обрезки. Учитывая возможные снегопады, ветви рекомендуется связать бечевкой. Связанные в пучок побеги не ломаются под массой снега.

В условиях Центрального региона дополнительно укрывать крыжовник нет смысла – сорт Грушенька переносит безболезненно -25 градусов мороза, а под снегом – и ниже.

При подготовке к зиме важно убрать с участка потенциальные источники болезней – опавшие листья, обрезанные ветки и весь мусор. Для уничтожения почвозимующих насекомых почву под кустами необходимо перекопать, не разбивая комья земли, – поднятые на поверхность зимующие личинки вымерзнут.

Размножение

Получить самостоятельно саженцы крыжовника сорта Грушенька не представляет сложности.

Несколько новых кустов проще всего вырастить из саженцев, используя «китайский метод»: достаточно в августе пришпилить к земле и прикопать побег. Через месяц на ветке образуются корни – отделять отводок от материнского куста рекомендуется уже весной, после зимовки.
Большое количество отводков можно получить укоренением черенков и доращиванием их в школке: метод хлопотный и не прощает небрежностей.
Деление куста острой лопатой тоже вполне приемлемый для бесшипного сорта крыжовника способ получения саженцев.

Отзывы

Из всех сортов крыжовника предпочтение отдаю сорту Грушенька. Отличная морозоустойчивость, вкусные ягоды, высокая урожайность. Не поражается мучнистой росой, которая для культуры считается слабым местом. Единственное от чего страдают мои кустики, так это тля. Но я научилась бороться с вредителем без химии. Как только вижу тлю на веточках, измельчаю 100 г. чеснока в трехлитровку воды, даю сутки настояться, процеживаю и опрыскиваю раствором крыжовник. Тля погибает, при этом средство натуральное и безвредное, можно его использовать и в период плодоношения.

Не вдохновил как и остальные бесшипные сорта. Вкуса нет. Смысл сажать ягодную культуру, если в свежем виде употреблять ее не хочется. Взял у соседа, у того правда ягоды намного слаще, но он ухаживает за Грушенькой, как за королевой какой-то. Растут у него кусты на солнце, постоянно что-то обрезает, подкармливает и на землю что-то насыпает и на листья брызгает. У меня нервов не хватит так ухаживать за культурой, тем более есть старые неприхотливые сорта.

Несложные приемы размножения вкупе с простой агротехникой и необременительным уходом способствуют росту популярности сорта Грушенька, а свежие ягоды и зимние заготовки (варенье, пастила, компоты и пр.) не оставят равнодушными взрослых и детей.

kryzhovnik.info

описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания и ухода, фото

Некоторые владельцы дачных участков не особо стремятся заводить крыжовник, считая его не очень перспективной ягодой. Но этот плодовый кустарник способен удивить. Рассмотрим отечественный сорт Грушенька. Он прекрасно переносит морозы и засуху, обходится минимальным уходом и способен порадовать вкусовыми качествами.

История и описание крыжовника сорта Грушенька

Первые сведения о крыжовнике появились в XIII веке. В дикой природе насчитывается всего около 50 видов. Большая часть произрастает в Европе, северных частях Африки и Америки, Азии. На территории России обнаружено всего 3 вида дикого крыжовника. Но даже такого небольшого природного разнообразия хватило, чтобы к нашему времени на рынке появилось больше тысячи сортов культурного крыжовника.

Среди многочисленных сортов хочется выделить один отечественный с ласковым названием Грушенька. Местом его появления на свет стал Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Крыжовник Грушенька — достижение отечественных селекционеров

Растение среднерослое, слабораскидистое и компактное. Зато куст густо покрыт ярко-зелёной, слегка блестящей листвой. Способность побегов сильно ветвиться помогает молодому растению довольно быстро сформировать куст.

Крыжовник Грушенька — растение компактное

Соцветия состоят из 2–3 цветков. Плоды спеют быстро. В период ранней спелости плотная кожица ягод окрашена в красноватый цвет. По мере созревания окраска меняется, приобретая насыщенно-фиолетовые тона. Средний вес плода — от 4 до 5 г. Некоторые источники указывают на восьмиграммовые плоды. Размер не слишком крупный, но количество ягод просто впечатляет. Взрослые ветки и однолетние побеги густо усыпаны ими по всей длине. Иногда из-за обилия урожая не видно листвы. Вкус приятный, кисло-сладкий. Семена очень мелкие. Оценка дегустаторов колеблется от 4,1 до 5 баллов.

Форма ягоды не совсем типичная для крыжовника — овально-грушевидная, расширяющаяся книзу. Благодаря внешнему виду плода появилось такое красивое название сорта — Грушенька.

Из-за необычной формы ягод крыжовник получил такое красивое название — Грушенька

Особенности сорта:

отсутствие шипов на побегах, что делает сорт очень привлекательным в плане сбора урожая;
длительный период жизни: Грушенька способна ежегодно плодоносить в течение 20 лет;
хотя цветёт Грушенька достаточно рано, цветки и завязь не страдают от возвратных заморозков.

Характеристика сорта

Отечественные селекционеры наделили сорт Грушенька уникальными качествами, благодаря которым этот крыжовник можно выращивать в разнообразных климатических условиях.

Крыжовник Грушенька относится к среднепоздним сортам. Техническая спелость наступает в начале августа, но начинают срывать ягодки уже в конце июля. Срок плодоношения не слишком растянут. Зрелые плоды не боятся растрескивания и крепко держатся на ветках, поэтому могут без потерь ожидать сбора урожая. Урожайность совсем неплоха. С одного куста садовод может собрать до 6 кг ягод.
Преимуществом сорта является её морозоустойчивость. Даже не подготовленные к зимовке кусты способны пережить морозы до -30⁰С. Так же стоически сорт может выносить жаркие и засушливые периоды.
Грушенька относится к скороплодным растениям. Если посадить двухлетний саженец, то на следующую весну он непременно покроется ягодами. Конечно, урожай будет небольшой, но уже через год или два сорт обязательно выйдет на оптимальные показатели.
Ещё одним большим плюсом сорта является великолепный иммунитет. Ему не страшны заболевания, наиболее часто поражающие крыжовник. Среди них мучнистая роса, септориоз, вирусные инфекции.
Плоды Грушеньки прекрасно переносят транспортировку.

Перечисленные способности только подчёркивают универсальность этого сорта.

Крыжовник Грушенька поражает обилием урожая — ветки щедро, словно бусами, украшены ягодами

Таблица: достоинства и недостатки

Особенности посадки

Посадка крыжовника Грушенька проходит по стандартным правилам. Главное — соблюсти сроки и рекомендации.

Время посадки

Умудрённые опытом садоводы, высаживая крыжовник Грушенька, отдают предпочтение осеннему периоду. Если быть точнее, то первой половине сезона (конец сентября — начало октября). В этот благоприятный период саженец успевает до прихода морозной погоды не только укорениться, но и нарастить корневую систему.

Весной высаживать тоже можно, но вероятен риск запоздать со сроками из-за раннего начала вегетативного периода. Если посадить саженец, у которого начали распускаться листочки, то процесс приживания затянется надолго и молодое растение может в первую зиму пострадать.

Оптимальное время для посадки Грушеньки — осень

Подходящие место и почва

В отношении состава почвы сорт Грушенька очень терпим, что упрощает уход. Расти и плодоносить этот крыжовник будет почти на всех видах грунтов, но идеальной почвой считается суглинок. Приветствуются хорошая рыхлость земли, её воздухо- и влагопроходимость, питательность. Также следует учитывать кислотность почвы. Чтобы реакция стала близкой к нейтральной, во время подготовки участка используйте доломитовую муку или известь.

Крыжовник имеет очень мощную, растущую вглубь корневую систему, способную самостоятельно обеспечить себя влагой. Поэтому от участков с высоким залеганием грунтовых вод нужно отказаться. Молодые корни погибают от избытка влаги. В подтапливаемых низинах рекомендуется посадка Грушеньки на искусственных холмах.

Крыжовник Грушенька не переносит пересадок, поэтому выбирать участок для посадки нужно тщательно. Хорошо подойдут освещённые места. Допустима лёгкая полутень в самый жаркий период дня, но не густая тень. Ещё одно условие для нормального развития саженца — защищённость от северного и восточного ветра. По этой причине садоводы часто высаживают крыжовник вдоль заборов или построек.

Традиционно для крыжовника подбирают светлые и защищённые от ветра места

Нельзя высаживать Грушеньку на участках, где только что выкорчевали смородину или другие сорта крыжовника. Хорошими предшественниками являются овощные культуры.

Подготовка почвы и посадочной ямы

Чтобы соблюсти абсолютно все правила подготовки почвы, начать приготовления к посадке крыжовника нужно за год. На выбранном участке высаживают сидераты (люпин или вику). Некоторые садоводы рекомендуют использовать участки, на которых до крыжовника выращивались георгины. Эти благородные цветы глушат сорные травы, включая пырей. В подготовительный период стараются сделать землю более питательной. Для этого под глубокую перекопку вносят следующие вещества, предварительно распределив их по поверхности почвы (количество удобрений рассчитано на 10 м²):

навоз или перегной в количестве 15 кг;
фосфоритная мука — 2 кг;
калийная соль — 0,4 кг.

При внесении фосфоритной муки известь или доломитовую муку для раскисления почвы можно не использовать.

На тяжёлые почвы, содержащие много глины, в подготовительный период помимо удобрений вносят большое количество песка, чтобы земля смогла быстро выводить излишки влаги.

В подготовительный перед посадкой период важно как следует удобрить землю

Яму для посадки готовят за месяц. Если высадку наметили на весну, то яму выкопайте и заправьте осенью.

На очищенном от растительных остатков участке земли выкапываем яму размерами 50/50 см.
Если предварительная подготовка почвы с внесением удобрений не была проведена, то пополнить запас питательных веществ можно на этапе подготовки ямы. Для этого в отложенный при копке верхний слой земли добавляем:
- 100 г золы;
- 50 г двойного суперфосфата;
- 40 г сернокислого калия;
- 5 кг органики.
Все компоненты хорошо перемешиваем и вносим в посадочную яму.

Если вы высаживаете несколько кустиков, то для того чтобы избежать ненужной загущенности посадок, нужно придерживаться рекомендуемой схемы: расстояние между кустами должно составлять от 1 до 2 м.

Выбор саженца

Это важный момент. От правильного выбора посадочного материала зависит, насколько в дальнейшем раскроется потенциал сорта. Поэтому стоит обращать внимание на следующие моменты:

Длина скелетных корней — не меньше 14 см. Сама корневая система должна быть пушистой и мочковатой. Цвет — коричнево-жёлтый. Отсутствие чёрных пятен и механических повреждений указывает на здоровые корни.
Наличие развитых побегов — не меньше 3 шт. Длина — от 40 см. Кора светлая, эластичная, без пятен и повреждений.
Осмотрите листву. Она должна быть ровного цвета, без желтизны.
Убедитесь, что саженец не заражён вредителями.

Покупать саженцы лучше всего осенью. Большой выбор позволяет правильно оценить состояние деревца.

Чтобы урожай радовал, выбирайте только здоровые саженцы

Пошаговый процесс посадки

Перед посадкой обязательно оцените состояние корневой системы и подготовьте саженец. Для этого замочите корни на 12 часов в воде с растворённым стимулятором корнеобразования (например, Корневином, Корнеростом, Гетероауксином). Затем обрежьте побеги, оставив 5–6 почек, и опрыскайте любым адаптогеном — Цирконом, Эпином, можно настоянным в воде размятым листиком алоэ.

В середине ямы соорудите холмик высотой 9 см. На его вершину поставьте кустик и расправьте руками корни.
Засыпьте корни землёй, легонько потряхивая саженец, чтобы почва лучше распределилась между корнями.
Когда яма будет засыпана наполовину, полейте кустик, используя лейку с насадкой в виде душа. После того как жидкость впиталась, досыпьте оставшуюся землю и снова полейте.
Через 15 минут, когда воды на поверхности не останется, замульчируйте прикорневую зону. Для этого используйте скошенную подсушенную траву, сено, опилки или перегной.

Видео: посадка крыжовника весной

Уход

Крыжовник Грушенька — сорт неприхотливый. Но чтобы помочь растению полностью показать свои возможности, за ним нужно правильно ухаживать.

Полив и рыхление почвы

Грушенька хорошо переносит засушливые периоды, но допускать полного пересыхания почвы всё же не стоит, особенно в период высоких температур, когда влага испаряется очень быстро.

Частый полив для Грушеньки не подходит. Достаточно 4 увлажнений за сезон:

в конце цветения;
когда начинают формироваться завязи;
во время созревания ягод;
перед зимовкой — в октябре.

Первые два полива положительно скажутся на размере плодов, на вкусе и сочности. Предзимнее увлажнение избавит корни от сухости, что поможет избежать вымерзания.

Для посаженного весной крыжовника требуются более частые поливы, так как растение должно успешно пройти адаптационный период и нарастить корни.

При каждом поливе под куст достаточно выливать по 15–20 л воды. Причём полив производится только по проекции кроны, в специально оформленные круги. В наиболее жаркий период можно дополнительно увлажнять растения, но только в том случае, если вы заметили увядающие днём листья или усыхающие и вялые плоды.

Поливают куст крыжовника в специально сформированный круг

Важно использовать для полива Грушеньки тёплую воду. Корневая система крыжовника не любит контрастного перепада температур почвы и воды.

Для нормального развития крыжовника нужно содержать почву вокруг куста в чистоте. Важно вовремя избавляться от сорной травы, которая забирает у растения часть питательных веществ, и рыхлить землю, чтобы улучшить воздухообмен в корневой системе. На тяжёлых грунтах можно применять неглубокое вскапывание, для лёгких почв достаточно будет простого рыхления.

За вегетационный сезон нужно провести не менее 4 рыхлений.

Подкормка

Добавленные в посадочную яму удобрения на 3 года обеспечат крыжовник питанием. Начиная с 4 года нужно будет регулярно вносить питательные вещества. При правильном питании Грушенька будет радовать вас крупными и сладкими ягодами.

Таблица: внесение удобрений

Обрезка

Грушенька не любит загущения куста. Плохо проветриваемое растение может легко поразиться грибковым заболеванием, ветви быстро стареют, продуктивность крыжовника снижается.

Формированием куста занимаются первые 5 лет:

Первая обрезка проводится в момент посадки. Полностью вырезаются слабые побеги. На сильных — оставляют до 5 почек.
На второй год и в последующие годы из наросших нулевых побегов выбирают 3–5 самых сильных и удачно расположенных. Невызревшие концы прищипывают для лучшего ветвления. Остальные удаляют.
Сформированный куст Грушеньки должен иметь 5 основных побегов и от 12 до 20 ветвей разного возраста.

Формированием куста крыжовника занимаются первые 5 лет

Обрезка взрослых кустов состоит в следующем:

регулирование числа ветвей путём удаления лишних нулевых побегов;
вырезание больных, старых (которым больше 3 лет), слабоплодоносящих, растущих в середину куста;
весеннее удаление подмёрзших и поломанных ветром ветвей.

Видео: обрезка крыжовника

Подпорка

Крыжовник Грушенька во время плодоношения густо усыпан ягодами. От обилия урожая ветки нередко ложатся на землю. Чтобы избежать подобных проблем, заранее приготовьте подпорки из жёсткой проволоки или деревянных брусков.

Чтобы ветки не ложились на землю под тяжестью урожая, можно соорудить опору

Подготовка к зиме

Если вы соблюдаете агротехнику, вовремя поливаете, обрезаете и подкармливаете куст, то в укрытии взрослое растение не нуждается, так как способно преодолеть зимний период. Не помешает разве что большой сугроб, который можно собрать вокруг крыжовника. В бесснежную зиму нелишним будет накрыть прикорневую область слоем навоза.

Молодые саженцы более ранимы. Для их благополучной зимовки можно использовать нетканый укрывной материал и толстый слой мульчи.

Взрослому ухоженному кусту крыжовника Грушенька не страшны морозы

Болезни и вредители

Сорт Грушенька поражает своей способностью противостоять распространённым болезням крыжовника, среди которых мучнистая роса встречается наиболее часто. Но невыполнение простых правил ухода подрывает природный иммунитет растения. Тогда проблем в виде болезней и вредителей уж точно не избежать. Особенно страдают кусты, произрастающие в условиях повышенной влажности и сильно загущённые. Чтобы своевременно приступить к лечению крыжовника, нужно вовремя распознать болезнь.

Таблица: болезни, характерные для сорта Грушенька

Фотогалерея: учимся распознавать болезни

Таблица: вредители, как распознать и уничтожить

Фотогалерея: по каким признакам можно обнаружить вредителя

Сбор урожая

Сбор ягод производят, когда наступает период полной спелости крыжовника. Об этом легко узнать по окраске кожицы. Для уборки урожая лучше всего выбрать нежаркий и сухой день. Ягоды укладывайте в неглубокую миску, стараясь сразу отсортировывать целые ягодки отдельно от повреждённых.

Сбор плодов лучше всего начинать с наружных веток. Только после того как их освободили от груза урожая, можно заняться ветками, растущими внутри куста.

Ягоды крыжовника в прохладном помещении могут храниться до 5 дней. Для этого их лучше всего собрать в плетёные корзины ёмкостью до 2,5 кг.
Если плоды собрать за 2—3 дня до спелости, то срок их хранения может увеличиться до 10 дней.
Сохранить крыжовник до полутора месяцев поможет содержание при температуре 0⁰С и влажности 90%. В этом случае ягоды насыпают в небольшие картонные коробки или корзины.
Температура -2⁰С продлит срок хранения до 3—4 месяцев. Но перед закладкой на хранение ягоды нужно остудить при температуре 3—4⁰С, чтобы они не запотели, и лишь затем уложить в пакеты.

Больше всего пользы можно получить от употребления ягод Грушеньки в натуральном виде. Плоды богаты витаминами и микроэлементами. Их используют при лечении малокровия, гипертонии. Антиоксидантные свойства — прекрасная профилактика онкологии. Кроме того, малокалорийные ягоды Грушеньки применяются в диетическом питании.

Но и в зимний период можно приготовить немало вкусностей и полезностей из крыжовника Грушенька. Варенья, джемы, компоты и начинка для выпечки как нельзя кстати придутся в холодное время года.

Щедрый урожай крыжовника Грушенька — отличный повод для приготовления варенья

Отзывы садоводов

Крыжовник Грушенька — бесспорный фаворит во многих садах россиян и жителей бывших союзных республик. Это неприхотливое растение не заставит вас тратить на его выращивание много сил. Нужно лишь соблюдать некоторые простые правила ухода, чтобы поддержать крепкий иммунитет и выносливость растения. В благодарность вы получите шикарный урожай, несущий много пользы для здоровья. А от ягодных бус, украшающих ветки, просто невозможно будет глаз отвести.

diz-cafe.com

Крыжовник Грушенька – описание сорта, фото, отзывы

В последние годы садоводы стали больше внимания уделять крыжовнику. Эта культура растёт едва ли не на каждом приусадебном участке, радуя богатым урожаем. Дачники, выбирая крыжовник, пытаются найти неприхотливые бесшипные сорта, дающие ежегодный урожай ягод с приятным вкусом. Таким требованиям удовлетворяет перспективный, пока не зарегистрированный в Госреестре крыжовник Грушенька, описание сорта, фото и отзывы о нём даны в этой статье.

История селекции сорта

Сорт крыжовника Грушенька вывели российские селекционеры в 80-е годы. Для скрещиваний применили: сорт Московский красный, гибридную форму 59533 и сорт Северный капитан. Учёные преследовали цель – получить бесшипный кустарник с крупными ягодами, способный переносить российские морозы.

Забегая вперёд, следует отметить, что это им в полной мере удалось. В практику введён перспективный для средней полосы страны сорт, имеющий отличный вкус. Выращивать его рекомендуется в садах любителей и на промышленных ягодных плантациях.

Этот сорт получил такое интересное название, потому что ягоды Грушеньки заужены вверху и сильно напоминают плод груши.

Показатели, характеризующие данный сорт

Уход за растениями крыжовника Грушенька настолько прост, что с ним может справиться садовод без опыта. Крыжовник толерантен к составу почвы, освещению, ежедневному уходу. Урожайность сорта всё равно окажется на достойном уровне.

Достоинства и недостатки

Сорт Грушенька ценится садоводами за неприхотливость и высокую продуктивность. Сорт возделывают в большинстве регионов России, включая Подмосковье.

Достоинства

Недостатки

отменная морозоустойчивость;
отсутствие шипов на ветвях;
хорошая урожайность;
устойчивость к самым коварным болезням;
великолепная переносимость жары, засухи;
хорошее противостояние весенним заморозкам в период цветения;
возможность собирать ягоды с куста на протяжении 16 лет;
отличная транспортабельность;
универсальность в употреблении плодов;
сохранность ягод в течение месяца.

сравнительно малая величина ягод;
необходимость подвязки кустов;
страдает от переувлажнения почвы.

Ягоды Грушеньки с успехом применяют для приготовления компотов, джемов, конфитюров, варенья.

Описание ягод

Ягоды у Грушеньки округлые, с расширением в нижней части, очень похожи на плод груши. У незрелых плодов окраска зелёная, в период созревания они перекрашиваются в чёрно-фиолетовый цвет. Вес одной ягоды может доходить до 5 г. На плодах имеется сизый, густой восковой налёт.

Вкус плодов приятный, освежающий, сладкий с кислинкой. Мякоть сочная, ароматная. В ягодах содержится много пектина, антоцианов. Дегустационная оценка плодов – 4,6 балла по пятибальной оценочной шкале.

Плотная кожура ягод защищает их от механических травм. Благодаря этому ягоды крыжовника можно перевозить на большие расстояния, не боясь потери качества.

Описание растения

Куст данного сорта средних размеров, с поникающими побегами. Молодой крыжовник широко раскидывает ветки, большая их часть ложится на землю. По прошествии 4 лет, картина меняется – куст становится опрятным, приобретая компактность.

Молодые побеги не толстые, быстрорастущие, почти не имеют шипов, с укороченными междоузлиями, хорошо разветвлённые. Из-за этого кусты часто страдают от излишней загущенности. Листья привычного размера, с пятью лопастями, зелёные с глянцем.

Соцветия состоят из 2-3 цветков, закладываются на ветвях в огромном количестве. Основной урожай формируется на приростах прошлого года и двухлетних ветках.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Судя по отзывам садоводов, выращивающих Грушеньку, сорт отличается невероятными способностями переносить без последствий слишком высокие летние температуры и крепкие морозы зимой. Морозостойкость сорта высокая.

Кусты Грушеньки без дополнительных укрытий способны перенести мороз, величиной минус 30 градусов.

Для цветущего крыжовника не вредны ночные весенние заморозки. Жаркая, засушливая погода тоже не влияет на урожай ягод. Он всегда получается на достойном уровне.

Урожайность, сроки созревания

Когда приходит пора сбора урожая спелых ягод, можно удивиться увиденному – симпатичные ягоды теснятся на всей длине ветвей и их большое количество. С каждого куста собирают по 6 кг ягод, притом, что крыжовник вступает в плодоносящую фазу на 2 год и ежегодно формирует урожай на протяжении 16-19 лет. Под массой ягод ветви крыжовника опускаются на землю. В связи с этим садовникам приходится устанавливать маленькие опоры вокруг куста и подвязывать ветки.

Грушенька, изображенная на фото, согласно описанию сорта, стремительно наращивает поросль со множеством плодовых почек. Завязывание плодов происходит и на многолетних ветвях, и на побегах прошлого года.

Данный сорт относят к среднепоздним. Цветение начинается в середине мая, первые ягоды поспевают на исходе июля. К массовому сбору ягод приступают в первой декаде августа.

У ягод этого сорта очень плотная кожица, не позволяющая им растрескиваться при созревании. Благодаря этому опоздание с уборкой урожая никак не скажется на качестве товара.

Устойчивость к болезням и вредителям

Селекционерам удалось получить крыжовник с отменным иммунитетом к целому перечню болезней. Кусты Грушеньки выказывают высокую устойчивость к следующим коварным заболеваниям:

септориоз;
мучнистая роса;
сферотека;
вирусная инфекция.

Благодаря способности сорта противостоять вышеперечисленным болезням, появляется возможность вырастить экологически чистый урожай, поскольку применение химии исключается.

В редкие годы на крыжовник Грушенька нападают вредители:

тля;
огнёвка;
паутинный клещ.

Наиболее опасный вредитель – клещ. Чаще он появляется в период засухи. Но это бывает редко.

Особенности посадки и ухода

Сорт Грушенька не предъявляет особых требований к составу грунта, его можно выращивать на любых почвах. Лучше для него подходят лёгкие суглинки. Саженец крыжовника предпочтительнее посадить в воздухопроницаемую, заправленную органикой почву. Реакция почвенного раствора предпочтительна нейтральная.

До посадки нужно правильно выбрать место для крыжовника, чтобы потом не пересаживать растение. Участок должен достаточно хорошо освещаться. Обычно кусты размещают вдоль забора, чтобы защитить их от холодных ветров. Предшественником крыжовника должны быть овощи. Не рекомендуется размещать саженцы крыжовника после смородины, они имеют схожие заболевания.

Выбор времени посадки, схемы

Предпочтительный срок посадки крыжовника – два первых осенних месяца. До наступления морозного периода должно оставаться не менее полутора месяцев. Тогда высаженные саженцы успеют укорениться и подготовиться к зиме. Если по какой-то причине не получилось высадить культуру осенью, можно запланировать посадку весной, до распускания листьев.

Высадку культуры ведут по схеме: 1 м на 1,5 м. При такой схеме кусты получат достаточное освещение, корням хватит места для полноценного развития.

Требования к саженцам

Важно правильно выбрать саженцы. К ним предъявляются определённые требования:

у однолетних экземпляров тонкие корешки должны быть густо опушены корневыми волосками, без травм, обшелушившихся участков;
саженцы-двухлетки приобретают только с земляным комом; корневая шейка у них должна быть гладкой, без симптомов гнили;
двухгодичный посадочный материал имеет, как правило, несколько веточек, на них должны присутствовать почки;
оптимальная высота саженцев – 13-15 см.

Правила посадки

Высадка крыжовника должна происходить по правилам:

в день посадки саженец замачивают в стимуляторе роста;
заранее для каждого кустика готовят яму глубиной полметра и диаметром той же величины;
в яму закладывают 6 кг перегноя и 100 г комплексного минерального удобрения, состав перемешивают и добавляют сверху земляной слой;
крыжовник высаживают в ямку;
корни растения присыпают грунтом, который немного уплотняют;
проводят полив кустов под корень.

Если посадка выполнена правильно, плодоношение крыжовника стартует уже на будущий год.

Уход за кустарником

Чтобы вырастить достойный урожай ягод, достаточно поливать, подкармливать и производить обрезку кустиков. Чтобы созревшие ягоды и ветви, на которых они находятся, не касались влажной земли, нужно делать опоры. Для этого вокруг куста забивают 3 кола и обвязывают их верёвкой. Так ветки закрепляются между опорами.

Подкормки

Количество подкормок для Грушеньки в течение сезона не должно быть большим. Раз в год или дважды вносят удобрения, содержащие все основные элементы питания. Если кислотность почвы повышена, её можно привести в норму внесением доломитовой муки или золы. В осеннюю пору рекомендуется вносить суперфосфат.

Поливы

За летний период крыжовник нужно обильно полить не более 4 раз. Наибольшую потребность в воде кусты испытывают в период цветения и завязывания плодов. В это время нужно провести 2 из 4 запланированных поливов.

Важно! Кусты крыжовника лучше недоувлажнить, чем перелить воду. Высокая влажность почвы может привести к распространению бактериальных недугов и грибковых инфекций.

Обрезочные процедуры

В процессе возделывания крыжовниковые кусты подвергают санитарной и формирующей обрезкам. Эта процедура обычно планируется на раннюю весну. Санитарная обрезка предполагает вырезку травмированных и заболевших веток.

Формирующая обрезка направлена на то, чтобы придать кустам опрятный вид. С этой целью вырезают ветви, направленные вовнутрь куста, слишком длинные побеги, выходящие за пределы кроны. Молодые кусты, для придания им формы, укорачивают на треть длины.

Подготовительные работы к зиме

Крыжовник Грушенька зимует во всех регионах России без укрытия. Но глубокой осенью нужно проделать следующие шаги:

выполнить санитарную обрезку;
обработать кусты бордоской жидкостью от болезней;
убрать опавшие листья, сорняки, иной мусор.

Основные заболевания и вредители

Сорт имеет высокую устойчивость к заболеваниям. Садоводу следует вести профилактику и борьбу с распространёнными вредителями. В таблице ниже дан перечень самых опасных вредителей, краткое описание симптомов поражения и способы истребления.

Таблица: Вредители Грушеньки и способы борьбы

Вредитель	Симптомы поражения	Как бороться?
Тля плодовая	Листья скручиваются, усыхают и опадают.	Обработка кустов мыльным раствором или инсектицидом.
Клещ паутинный	Желтизна листьев, тонкая паутина на нижней стороне листа.	Опрыскивание кустов настоем полыни, разбавленным водой 1:1.
Огнёвка	Гусеница бабочки выедает мякоть ягод. Наблюдается преждевременная пигментация ягод.	Обработка кустов Актелликом, сбор и утилизация поражённых ягод.

Совет! Хороший эффект от тли показало опрыскивание кустов чесночным настоем. Для этого настаивают несколько дней 300 г измельчённых долек в 10 л воды.

Грушенька – перспективный сорт крыжовника, не случайно снискавший большую популярность. Невосприимчивость к основным болезням, засухоустойчивость и зимостойкость на фоне высоких и ежегодных урожаев в течение длительного времени – вот те качества, за которые полюбил этот сорт отечественный садовод.

Отзывы садоводов

Грушенька у меня 5 лет растет на даче. Сорт устойчив к мучнистой росе, зимует отлично. Очень высокая побегообразующая способность, требует хорошего агрофона. На вкус – средний. Из минусов – мокрый отрыв ягод, в моем климате ягоды не всегда успевают получить сортовую окраску.
Петр Андреевич, Подмосковье

Купили на ярмарке 4 саженца, посадили 6 лет назад. Сорт склонен сильно себя перегружать. Бывает кусты облеплены урожаем, что сказывается на качестве – вкус пресный становится, сахар плохо набирают. Ежегодно кроме санитарной делаем нормирующую обрезку, тогда получше вкус. Нравится, что кожица тонкая – не мешает во время еды, ягоды очень красивые, когда созреют.
Валентина, Саратов

Немного разочарован вкусом ягод, но бесшипные сорта обычно посредственные по качеству урожая. Даже сильная обрезка не всегда помогает, куст все равно перегружается урожаем. Не нравится раскидистая крона, ветки на землю падают, нужно подпорки ставить. Из плюсов – довольно устойчив к мучнистой росе, зимостойкий.
Вячеслав, Харьков

wiki-dacha.ru

Крыжовник Грушенька: описание сорта, фото, отзывы

В поисках неприхотливого крыжовника, стабильно дающего урожай вкусных ягод, стоит обратить внимание на сорт Грушенька. Кустарник привлекает садоводов отличным иммунитетом, низкой требовательностью к почве и уходу. Одним из важных достоинств сорта является отсутствие шипов, что существенно упрощает сбор урожая.

История выведения сорта

Сорт крыжовника Грушенька был выведен селекционерами в 80-е годы прошлого столетия. Основная цель, которую преследовали ученые, заключалась в создании морозоустойчивой разновидности кустарника с крупными, сладкими ягодами и отсутствием шипов. В результате селекционной работы удалось создать такой сорт. Свое название он получил благодаря специфичной форме плодов, напоминающих миниатюрные груши.

Описание куста и ягод

Куст крыжовника имеет среднюю высоту и поникающие побеги. Ветви растения густо покрыты глянцевой листвой зеленого цвета. На побегах формируются соцветия из 2-3 бутонов. Форма ягод округлая, расширяется к низу. В процессе созревания кожура меняет окраску от светло-зеленого с красноватым налетом до фиолетового. Средняя масса ягод Грушеньки составляет 4-5 гр. В благоприятных условиях за сезон можно собрать до 6 кг сладкого крыжовника.

Плюсы и минусы

Сорт Грушенька полюбился садоводам за неприхотливость и обилие кисло-сладких ягод. Крыжовник может плодоносить в самых разнообразных климатических зонах. Перед покупкой саженца следует рассмотреть основные положительные и отрицательные качества сорта.

Достоинства	Недостатки
Высокая морозоустойчивость	Необходимость подвязки кустов
Отсутствие шипов	Небольшой размер ягод
Устойчивость к большинству заболеваний	Восприимчивость к переувлажнению грунта
Способность переносить засуху и жару
Обильный урожай
Отличная транспортабельность ягод
Способность плодоносить на протяжении 20 лет

Внимание! Плотная кожура ягод Грушеньки позволяет с успехом использовать крыжовник для приготовления варенья, конфитюров и компотов. Ягоды сохраняют целостность даже после термической обработки.

Характеристика

Гибрид Грушенька относится к разновидностям крыжовника, которые способны выращивать даже начинающие садоводы. Нетребовательный сорт подходит для посадки на дачном участке и не нуждается в ежедневном уходе. При этом культура отличается стабильной урожайностью и высоким иммунитетом.

Урожайность

Кусты крыжовника буквально усыпаны ягодами по всей длине побегов. Сорт характеризуется способностью быстро наращивать молодую поросль с большим количеством плодовых почек. Ягоды завязываются как на однолетних ветках Грушеньки, так и на взрослых побегах. Средняя урожайность куста часто превышает 6 кг. Большое количество плодов вынуждает огородников подвязывать тяжелые, склоняющиеся к земле ветви.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Сорт Грушенька признан лидером по способности переносить низкие и высокие температуры. Кусты крыжовника даже без дополнительного укрытия могут выдерживать 30° морозы. Кратковременные заморозки выдерживают и цветущие ветви культуры, что позволяет выращивать сорт в регионах с холодным климатом. Не боится Грушенька засушливой, жаркой погоды.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт отличается высоким иммунитетом к различным заболеваниям. Специалисты отмечают, что крыжовник Грушенька практически не поражается мучнистой росой, септориозом и вирусными болезнями. Такая характеристика сорта позволяет экономить усилия по выращиванию и получать экологически чистый урожай без применения химии.

Иногда гибрид подвергается нападению вредителей. Один из самых распространенных – паутинный клещ. Вредитель поражает растение в засушливую погоду. Кроме этого, сорт страдает от тли и огневки.

Период созревания

Крыжовник Грушенька относится к среднеспелым сортам. Цветение культуры начинается поздней весной. Во второй половине июля начинают созревать ягоды. Плодоношение продолжается до середины августа. Благодаря плотной кожице, ягоды долго не растрескиваются на ветках. Это позволяет садоводам собирать плоды в удобное время, не боясь потерять урожай.

Транспортабельность

Необременительный уход и обильное плодоношение способствуют тому, что многие огородники выращивают сорт для дальнейшей продажи. Ягоды долгое время сохраняют целостность и товарный вид. Кожура защищает ягоды от механических повреждений, что делает сорт Грушенька пригодным для транспортировки и продлевает товарные свойства.

Условия выращивания

Крыжовник сорта Грушенька выращивается практически на любых по составу почвах. Самым предпочтительным грунтом является суглинок. Желательно сажать крыжовник в рыхлую, питательную землю с нейтральной кислотностью.

Взрослое растение плохо переносит пересадку, поэтому стоит сразу позаботиться о выборе постоянного места. Кустарник сажают на освещенном месте, допускается легкая полутень. Чтобы защитить саженцы от ветра и сквозняков, можно расположить посадки Грушеньки вдоль забора. Оптимальными предшественниками крыжовника считаются овощные культуры. Не следует высаживать кусты после смородины.

Особенности посадки

Предпочтительное время для высадки саженцев на постоянное место – осенние месяцы. Сажать крыжовник следует за 1-1,5 месяца до наступления морозов. За это время он успеет укорениться для успешной зимовки. Весеннюю посадку проводят в период между оттаиванием грунта и началом вегетации.

Саженцы Грушеньки располагают на расстоянии 1-1,5 м друг от друга. Такая схема посадки позволит правильно развиваться корневой системе крыжовника, предотвратит переплетение наземной части.

Качественные саженцы должны соответствовать ряду характеристик:

У годовалых саженцев мелкие корни должны быть густыми, без повреждений и шелушения.
Двухгодичные кустики должны продаваться вместе с земляным комом. Корневая шейка качественного саженца гладкая, без признаков гнили.
Молодой кустик 2-го года жизни должен иметь несколько раскидистых ветвей с почками.
Оптимальная длина побегов 10-15 см.

Посадка крыжовника производится с соблюдением нескольких правил, которые позволяют кустам быстро адаптироваться на новом месте.

Саженец замачивают в стимуляторе роста согласно инструкции.
Для каждого кустика выкапывают лунку 50 см глубиной и диаметром в соответствии с объемом корневой системы.
В яму насыпают ведро перегноя и комплексное минеральное удобрение, тщательно перемешивают и присыпают слоем земли.
Саженец заглубляют под наклоном так, чтобы корневая шейка на 5-6 см находилась под землей.
Кусты крыжовника обильно проливают водой под корень, предварительно утрамбовав грунт.

Годовалый саженец Грушеньки при соблюдении всех правил посадки, активно наращивает побеги и начинает плодоносить уже на следующий год.

Правила ухода

Сорт не требует много внимания в процессе выращивания. Плодоношение продолжается даже без участия садовода, при этом снижается качество и количество ягод. Чтобы Грушенька давала максимальный урожай вкусного крыжовника достаточно обратить внимание на полив, подкормку и формирующую обрезку кустов.

Важно! Сорт хорошо переносит засуху, но нетерпим к чрезмерному увлажнению грунта. Застой воды приводит к развитию грибковых заболеваний.

Опора

Молодые, тонкие ветви крыжовника Грушенька подвязывают к опоре. Они могут повреждаться под весом ягод или от сильного ветра. На расстоянии 15-20 см от корневой шейки саженца крыжовника выкапывают 3 колышка, обвязывают их бечевкой, а ветви кустарника закрепляют между опорами.

Крона взрослого куста Грушеньки тоже нуждается в поддержке веток. Под тяжестью наливающихся ягод они склоняются к земле, что может привести к поражению культуры грибком. Опору регулируют по мере роста растения. В момент созревания урожая Грушенька нуждается в дополнительной опоре, в связи с тем, что значительная часть веток располагается горизонтально.

Подкормка

Сорт Грушенька не нуждается в частых подкормках. Комплексные минеральные удобрения достаточно вносить в почву 1-2 раза в год. Количество подкормок зависит от питательности грунта и состояния растения. Удобрений, добавленных в почву при посадке, хватает крыжовнику на весь сезон. Повышенную кислотность грунта можно нормализовать с помощью доломитовой муки или древесной золы. Осенью, под кусты крыжовника можно вносить суперфосфат.

Обрезка кустов

Сорт Грушенька нуждается в 2-х видах обрезки: санитарной и формирующей. Оптимальное время проведения процедуры – ранняя весна. В этот период желательно укоротить кустарник на 1/3 в высоту, удалить все поврежденные и больные ветки. Подробнее о весенней обрезке рассказывается в видео.

Для сорта характерно быстрое наращивание молодых побегов. В течение сезона необходимо следить, чтобы разросшиеся ветки не заслоняли друг другу солнечный свет. Недостаток освещения приведет к потере вкусовых качеств ягод.

Размножение

Крыжовник Грушенька размножается черенками или отводками. Черенкование можно проводить с середины лета до начала осени.

У взрослого куста под острым углом срезают черенок длиной 15 см с несколькими почками.
Веточку обрабатывают стимулятором корнеобразования.
Подготовленный черенок помещают под углом 45° в рыхлую почву так, чтобы на поверхности осталось не менее 2-3 почек.
Саженец регулярно поливают, пока на нем не начнут формироваться новые побеги.

Более простой способ размножения крыжовника Грушенька – отводками. Для этого необходимо пригнуть к земле однолетний побег и прищепить его металлической скобкой. Место соприкосновения присыпают грунтом и поливают. Как только у саженца отрастут несколько молодых веток, его отделяют от материнского куста.

Подготовка к зиме

Холодостойкие качества сорта Грушенька позволяют крыжовнику зимовать без дополнительного укрытия. Подготовительные работы перед наступлением зимы:

санитарная обрезка старых, больных побегов;
обработка кустарника от личинок вредителей бордоской жидкостью;
уборка мусора, опавшей листвы и мульчирующего слоя.

При необходимости можно внести минеральные удобрения под каждый куст крыжовника.

Болезни и вредители

Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням. Основная забота садовода защитить Крыжовник Грушенька от нашествия вредителей. В таблице приведены описание опасных насекомых и меры борьбы с ними.

Вредитель	Признаки поражения	Меры борьбы
Плодовая тля	Скручивание, высыхание и опадение листьев	Опрыскивание мыльным раствором или обработка инсектицидом
Паутинный клещ	Пожелтение листвы, наличие паутины с внутренней стороны листовой пластины	Опрыскивание настоявшимся в течение суток настоем полыни, разбавленным водой 1:1
Огневка	Гусеница повреждает мякоть ягод. Наблюдается ранняя пигментация плодов	Обработка крыжовника препаратом Аклектик, удаление пораженных ягод

Совет! Эффективное и безопасное средство профилактики тли – чесночный настой. В ведре воды измельчают 300 г чесночных долек и опрыскивают растение.

Заключение

Грушенька – сорт крыжовника, который заслуженно пользуется популярностью у садоводов. Сладкие ягоды необычной формы и расцветки идеально подходят для консервации или употребления в свежем виде. Неприхотливый кустарник дает обильный урожай без значительных усилий со стороны садоводов.

Отзывы

Люда, г. Тула

Грушенька – сорт для ленивых дачников. Ничем не болеет, ветки от ягод до земли свисают, и особого ухода не требует.

Нина, г. Липецк

На даче растут несколько кустов Грушеньки. Главное, вовремя подвязывать и обрабатывать от тли. Ягод всегда много, отлично идут на варенье.

Илья, г. Гатчина

Очень плодовитый сорт крыжовника. Особенно нравится, что на нем нет шипов. Зимует без укрытия, ни разу не болел.

fermilon.ru

Сорт крыжовника Грушенька: фото, отзывы, описание, характеристики.

В последние десятилетия увлечение крыжовником у садоводов России становится практически повсеместным явлением. Этому способствует появление новых бесшипных сортов, которые к тому же выглядят эстетично. К таким перспективным разновидностям относится Грушенька. Хотя в Госреестре вид не значится, у садоводов он пользуется популярностью, причём заслуженной. Создали его во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства в результате гибридизации сортов Северный капитан x Московский красный x ГФ 595 33. Разновидность имеет перспективы не только для любительского выращивания, но и для промышленного. Отлично подходит для климатических условий средней полосы России.

Описание

Куст Грушеньки среднерослый, высотой около 1 метра. В молодом возрасте он широкораскидистый из-за склонности ветвей практически ложиться на землю. Но через 3 — 4 года ситуация меняется, куст крыжовника становится более компактным, слабораскидистым. Молодые побеги средней толщины растут быстро и в большом количестве, придавая растению повышенную загущенность. Однолетние ветки имеют хорошее ветвление. На них практически отсутствуют шипы. Междоузлия укороченные. Куст сильнооблиственный. Листья обычного размера, округлые, пятилопастные, ярко-зелёные, гладкие, с глянцевой поверхностью. Средняя лопасть немного возвышается над боковыми. Вершины лопастей слегка вытянутые, зубчики не подогнутые. Соцветия одно-, двух- или трёхцветковые, по побегу закладываются в большом количестве, из-за чего в период сбора урожая Грушенька просто увешана ягодами, как бусами, и выглядит очень привлекательно. Урожай крыжовника формируется по всей длине прошлогоднего прироста и двухлетних ветвей.

Плоды у сорта округло-вытянутой, грушевидной формы. Кожица толстая, плотная, гладкая. В момент созревания окраска меняется со светло-красной до глубоко фиолетовой, почти чёрной. Присутствует густой восковой налёт сизоватого оттенка. На кусте могут вызревать плоды небольшие, средние и крупные. Средняя масса плодов — 4,3 грамма, но бывают 6 и 8-граммовые. Вкус освежающий, приятный, кисло-сладкий. Но оценка дегустаторов колеблется от 4,1 до 5 баллов. Мякоть сочная, ароматная, семена мелкие, в умеренном количестве. Ягоды отличаются высоким содержанием пектинов и антоциановых соединений.

Характеристики

В период плодоношения Грушенька вступает на 2 — 3 год после посадки, что является показателем скороплодности культуры. Но познакомиться со вкусом разновидности можно уже на следующий год после посадки двухлетнего саженца, когда появляется первый крыжовник, пусть и в небольшом количестве;
срок созревания среднепоздний, первые плоды можно срывать в конце июля, но массовый сбор урожая начинается в первой половине августа;
сорт не страдает от весенних заморозков, поэтому цветущему в мае растению возвратные холода не угрожают;
урожайность стабильная, ежегодная. С куста собирают до 6 кг ягод;
на одном месте растение плодоносит 15 — 20 лет;
вызревшие ягоды крепко держаться на ветках, не осыпаются;
зимостойкость очень хорошая. Без укрытия, даже в бесснежные зимы, растение спокойно переносит морозы в -30°С;
культура отличается жаростойкостью и легко переживает засушливые периоды;
иммунитет Грушеньки очень высокий. Крыжовник имеет отличную устойчивость к мучнистой росе, не боится сферотеки, септориоза, вирусных заболеваний;

транспортабельность у разновидности очень высокая. Лёжкость при влажности 90% и температуре 0 °C может продлиться до месяца и даже больше;
способ употребления плодов — универсальный. Они используются в натуральном виде как десерт, подходят для переработки на варенья, джем, мармелад, начинку для выпечки.

Посадка и агротехника

Посадку сорта можно выполнять весной или осенью, предварительно подготовив почву. Участок выбирайте солнечный, чтобы в ягодах накапливалось больше сахаров. Из почв культура предпочитает рыхлые и питательные суглинки с нейтральной кислотностью. Уровень подпочвенных вод должен пролегать не выше 1,2 метра к поверхности, иначе корневая система молодого растения сильно пострадает, а в дальнейшем повышенная влажность может способствовать развитию грибных инфекций. Во взрослом возрасте Грушенька обзаводится довольно мощной корневой системой, способной поддерживать жизнеспособность в засушливые периоды. За время вегетации растение нужно полить около 3 — 4 раз. На размер ягод крыжовника благоприятно повлияют увлажнения, проведённые сразу после цветения и в период формирования завязи. К подкормкам культура отзывчива. Важный этап при выращивании — обрезка. Чтобы избежать повышенной загущенности, нужно регулировать количество побегов, удаляя старые ветви и лишние нулевые побеги. В пору плодоношения ветви могут поникать под тяжестью плодов, поэтому нужно заранее подготовить опоры. В остальном агротехника обычная.

Грушенька — перспективный, неприхотливый сорт, радующий садовода превосходным урожаем и эстетичным внешним видом. Высокий иммунитет и отличная морозостойкость позволяют выращивать культуру даже в неблагоприятных регионах. Отсутствие шипов обеспечивает беспроблемный сбор урожая. Существенных недостатков у крыжовника не обнаружено, если не считать требования к наличию опоры и необходимость в ежегодной обрезке.

sortoved.ru

Крыжовник Грушенька: описание сорта, фото, отзывы

Крыжовник Грушенька – перспективный отечественный сорт, который получил распространение благодаря урожайности и стойкости к заболеваниям. Для выращивания крыжовника важно правильно выбрать место и обеспечить кусту уход.

История селекции

Крыжовник Грушенька выведен в ведущем НИИ России по садоводству ФГБНУ ВСТИСП, специалисты которого ведут селекционные работы и занимаются выведением новых сортов растений.

Автор крыжовника Грушенька – известный специалист Ирина Васильевна Попова. Родительскими стали сорта Московский красный, Северный капитан и форма 595-33. Гибрид не внесен в Государственный реестр РФ.

Описание сорта крыжовника Грушенька

Крыжовник Грушенька представляет собой среднерослый куст высотой до 1 м. Растение раскидистое, ветви практически лежат на земле. Через 3 года ветви быстро разрастаются, поэтому куст загущается. Однолетние побеги хорошо ветвятся.

На крыжовнике появляется много листьев. Листовая пластина средних размеров, пятилопастной формы, насыщенного зеленого цвета. Поверхность гладкая с глянцевым отливом. Лопасть, расположенная в середине, немного возвышается над боковыми. Все лопасти вытянуты у вершины.

Соцветия собраны по 2 — 3 шт., располагаются по всему побегу. Это позволяет садоводам собирать высокий урожай. В период созревания ветви увешаны ягодами.

Описание ягод крыжовника Грушенька:

вытянутая грушеобразная форма;
плотная гладка я кожица;
красный цвет по мере созревания становится темно-фиолетовым;
сизый восковой налет на кожице;
ароматная и сочная мякоть;
мелкие немногочисленные семена.

Крыжовник Грушенька на фото:

Плоды сорта Грушенька разных размеров: от мелких до крупных. В среднем масса ягоды составляет 4,5 г. Самые крупные экземпляры достигают 6 — 8 г.

Крыжовник Грушенька рекомендуется выращивать в средней полосе. За счет высокой зимостойкости культура хорошо переносит условия Урала и Сибири.

Характеристика сорта

Популярность сорта Грушенька объясняется его положительными характеристиками. При выборе сорта обязательно учитывают его стойкость к морозам и засухе, урожайность, сферу применения.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Крыжовник Грушенька без проблем переносит засуху. Однако недостаток влаги весной может негативно сказаться на урожайности. Зимостойкость гибрида также на высоком уровне. Кусты не вымерзают при понижении температуры до -30 °С. В более холодном климате растения укрывают на зиму. Сорт не боится весенних заморозков. При ночном понижении температуры завязи не осыпаются.

Плодоношение, урожайность

Бесшипный крыжовник Грушенька плодоносит в среднепоздние сроки. Стабильная урожайность начинается со 2-го года посадки. Первые ягоды созревают уже в конце июля. К сбору урожая приступают в первой декаде августа. С одного куста снимают до 6 кг плодов.

Вкус ягод приятный, кисло-сладкий, хорошо освежает. Сорту присвоена дегустационная оценка в 4,1 балла.

Важно! Фиолетовые ягоды крыжовника богаты антиоксидантами: пектинами и антоцианами.

Крыжовник способен расти без пересадки порядка 20 лет. После созревания ягоды остаются на ветках и не осыпаются. Плоды также не склонны к запеканию на солнце. Благодаря плотной кожице крыжовник хорошо переносит транспортировки.

Область применения

Ягоды сорта Грушенька имеют универсальное применение. Их употребляют в свежем виде, добавляют в десерты и напитки. Урожай перерабатывают для домашних заготовок. Из крыжовника получают вкусные компоты, варенье, джемы. Ягоды долго хранятся в холодильнике, не мнутся при перевозке.

Устойчивость сорта к вредителям и заболеваниям

Сорт Грушенька устойчив к большинству болезней. Гибрид имеет высокий иммунитет к грибковым и вирусным поражениям. Растения редко подвергаются нападению вредителей. Для защиты сада от болезней и насекомых выполняют профилактические обработки.

Достоинства и недостатки сорта

Основные плюсы сорта Грушенька:

отсутствие шипов;
морозостойкость;
иммунитет к заболеваниям;
хороший вкус;
высокая концентрация полезных веществ.

Недостатки сорта Грушенька:

необходимость устанавливать опору;
обязательная ежегодная обрезка.

Посадка и уход за крыжовником

Крыжовник высаживают весной. Подходящее время выбирают в начале апреля, когда растаял снег и прогрелась почва. В регионах с теплой и длительной осенью кустарники высаживают в сентябре-октябре. За 2 — 3 недели до холодов растения смогут адаптироваться на новом месте.

Под сорт крыжовника Грушенька готовят солнечное место на возвышении. Куст хорошо развивается в нейтральном или слабокислом грунте. Для посадки подойдут суглинистые и черноземные почвы. В тяжелую глинистую землю вносят крупный речной песок и компост.

Крыжовник часто высаживают рядом с домом или ограждением. Не рекомендуется размещать куст между плодовыми деревьями, после малины и смородины. Хорошие предшественники – картофель, бобовые культуры, свекла, клевер и люпин.

Лучше всего приживаются одно- или двухлетние саженцы. Перед покупкой оценивают внешний вид растений: наличие 3 — 4 мощных корней и 2 — 3 побегов высотой 35 — 40 см. Предварительно у растения удаляют все листья. Если имеются поврежденные корни, их также необходимо удалить.

Затем корневую систему опускают в раствор, состоящий из 1 л воды, пакета Корневина, 0,5 кг чернозема и 0,5 кг глины. Смесь тщательно перемешивают, чтобы она приобрела консистенцию сметаны. Корни держат в болтушке 5 — 10 минут, после чего приступают к посадке.

Участок готовят за несколько недель. Землю перекапывают, очищают от сорняков и удобряют перегноем. Посадочную яму оставляют на 2 — 3 недели. Если сразу высадить растение, то при усадке грунт повредит его корни.

Порядок высадки сорта Грушенька:

Выкапывают яму диаметром 40 см на глубину 50 см.
На дно помещают смесь компоста, чернозема, 200 г древесной золы, суперфосфата и 50 г калиной соли.
Яму обильно поливают и оставляют для усадки.
Через 2 — 3 недели насыпают чернозем в виде небольшого холма.
Саженец помещают сверху. Корни засыпают почвой, уплотняют ее и поливают.

Последующий уход

По отзывам, крыжовник сорта Грушенька положительно отзывается на уход. Кусты поливают до 5 раз за период вегетации. Влага необходима растениям в период цветения. При нормальном выпадении осадков дополнительные поливы не требуются. После внесения влаги рыхлят почву и мульчируют ее соломой.

Весной под сорт Грушенька вносят ½ ведра компоста, по 40 г калиной соли и суперфосфата. Удобрения заделывают в почву по периметру кроны. После цветения куст подкармливают настоем коровяка.

Совет! Чтобы побеги не опускались на землю, вокруг куста сооружают деревянную или металлическую опору.

Ежегодно у крыжовника Грушенька удаляют сухие, больные, сломанные побеги. Растение рано пробуждается, поэтому работы проводят до распускания почек. Обрезку можно выполнить осенью после листопада.

Чтобы куст лучше перенес зиму, поздней осенью его поливают. Затем мульчируют грунт перегноем или сухими листьями. Зимой сверху накидывают сугроб из снега.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Для борьбы с грибковыми заболеваниями используют раствор аммиачной селитры концентрацией 0,5%. Хорошие результаты дает опрыскивание куста молочной сывороткой, разведенной водой 1:10. Химические средства применяют с осторожностью. Против грибковых болезней эффективны препараты Топаз и Оксихом.

Наиболее опасные вредители крыжовника – гусеницы огневки и пилильщика. Чтобы отпугнуть бабочек, откладывающих яйца, рядом с кустом раскладывают томатную ботву или бузину. Для профилактики осенью перекапывают почву. Против вредителей эффективен Лепидоцид и другие биологические препараты.

Заключение

Крыжовник Грушенька – отличный выбор для выращивания в средней полосе и более холодных регионах. Куст приносит вкусные ягоды, богатые витаминами и другими полезными веществами. Уход за сортом сводится к поливам, подкормкам, обрезке и сооружению опоры.

Отзывы о крыжовнике Грушенька

Кузнецова Людмила Петровна, 36 лет, г. Рязань

На участке растет 5 разных сортов крыжовника. Однако самым любимым стала Грушенька. Мой куст дает урожай второй раз. Все ветки усыпаны ягодами, поэтому опускаются на землю. Чтобы урожай не сгнил, подкладываю под побеги лапник. На вкус крыжовник очень нежный, кожица почти не ощущается. Съедается почти весь урожай, но немного остается и на заготовки.

Еремен Виктор Иванович, 47 лет, г. Пермь

Крыжовник растет практически на каждом участке. Для посадки стараюсь выбирать сладкие сорта, которые не имеют шипов. За последнее время открытием стал крыжовник Грушенька. Куст без колючек, поэтому урожай очень удобно собирать. Ягоды душистые и сладковатые. Отличный источник витаминов летом. Из них получаются вкусные компоты.

Козионова Анна Валерьевна, 28 лет, г. Новосибирск

В питомнике посоветовали крыжовник Грушенька. Для посадки выбрали небольшой кустик. Он стал быстро разрастаться и приносить урожай. Ягоды особенно вкусны при полном созревании, когда приобретают фиолетовую окраску. В плодах содержатся антиоксиданты, которые полезны для сердца и всего организма. У сорта отсутствуют колючки, что очень упрощает сборку. Крыжовник не болеет мучнистой росой.

agrognom.ru

Крыжовник Грушенька: описание сорта, фото, отзывы

Содержание статьи:

Садоводы, заинтересованные в выращивании крыжовника, стремятся выбрать такие сорта ягодного куста, которые прекрасно плодоносят в условиях сильных морозов зимой и жаркого засушливого лета, при этом требуют самый незамысловатый уход, и конечно же без шипов. На сегодняшний день, благодаря активным изысканиям селекционеров, эта задача не кажется фантастической и вполне выполнима. Об одном из подобных сортов мы хотим вам рассказать – это крыжовник Грушенька. Его описание, с указанием преимуществ и небольших минусов, как посадить и ухаживать за растением, чем болеет, как спасать и бороться с вредителями – далее в статье.
Описание сорта крыжовника Грушенька
Сорт был выведен российскими селекционерами и любовно назван Грушенькой за оригинальную форму ягод, утолщающихся книзу и напоминающих плоды груши.
Кустарник
Не отличается высоким ростом, слабо раскидист, довольно компактен, ветки под весом созревающих ягод приникают к земле и требуют опоры. На ветвях нет шипов. Листья ярко-зеленые, с небольшим глянцевым блеском.
Зацветает Грушенька соцветиями из двух или трех цветков, которые покрывают все ветви и побеги.
Наделенный великолепными качествами устойчивости к погодным катаклизмам сорт способен плодоносить в самых разных климатических условиях нашей страны. По весне кустарник начинает цвести довольно рано и не боится возвратных весенних заморозков по ночам, завязи не опадают. Морозоустойчивость стала его основным достоинством вкупе с прекрасными вкусовыми качествами ягод – способен вынести морозы до – 26-30^оС. Кроме этого крыжовник Грушенька устойчив к летним засухам и жаркой погоде.
Крыжовник славится высоким иммунитетом – самые часто поражающие другие сорта заболевания: мучнистая роса, вирусные болезни, септориоз нашему герою не страшны. При должном уходе у садовника есть шанс получить полностью экологичный сбор, без участия химических обработок.
Вредители могут нападать на куст, причем самый распространенный – это паутинный клещ. Особенно часты поражения в засушливые времена. Также наша героиня подвергается нашествию тли и огневки. Как с ними бороться, мы расскажем далее.
Ягоды
Грушенька считается скороплодной, созревание не растянуто. При посадке двухлетнего сеянца осенью на следующую весну ожидают цветения и небольшого урожайного выхода. На стабильный режим куст выходит через год-два. Регулярного плодоношения при должном уходе можно ожидать до 20 лет.
Ягоды спеют довольно быстро: в раннем периоде окрас красноватый, по мере созревания становятся характерного насыщенного фиолетового с прозрачным цвета. Каждая из них весит в среднем около 4 г. Некоторые садоводы указывают вес до 8 г. И при таком небольшом размере сбор с небольшого куста очень высок. Плоды просто усыпают нашу героиню таким образом, что даже не видно листочков.
Крыжовник Грушенька относится к среднепоздним по срокам созревания. Сбор начинают с конца июля, ягодки плотно держатся, не осыпаясь. Активное плодоношение продолжается в течении месяца. Отсутствие шипов превращает снятие плодов в увлекательное и приятное занятие. Средняя урожайность с куста до 6 кг.
Форма не типична, грушевидная, вытянутая. Визуально напоминают виноградины. Название Грушенька очень подходит данному растению.
Вкусовые качества у многих вызывают самые позитивные впечатления: гармоничный кисло-сладкий. Но в некоторых отзывах можно встретить мнения, что вкус небольших ягодок проигрывает другим сортам. Общая дегустационная оценка вынесена в диапазоне 4,1-5 баллов.
Плотные небольшие плоды прекрасно хранятся, не растрескиваются и транспортируются.
Ягоды хороши в свежем виде и во всех способах переработки.
Достоинства и недостатки Грушеньки
Плоды с нежным названием полюбились садоводам за обилие урожая и приятный сладко-кислый вкус. Безусловно, преимуществ у сорта больше, чем недостатков.
Достоинства:
Отличная морозоустойчивость, позволяющая выращивать крыжовник в различных климатических условиях нашей страны;
Способность выстоять в засуху и устойчивую жаркую погоду;
Отсутствие шипов, что делает сбор урожая приятным занятием;
Хорошая урожайность – 6 кг с куста;
Отличный иммунитет к основным заболеваниям;
Плодоношение на протяжении 20 лет;
Прекрасная транспортабельность благодаря плотной кожуре;
Сохранение целостности плодов во время термической обработки.
Некоторые недостатки тоже отмечены садовниками:
Необходимость подвязки ввиду активного плодоношения;
Необходимость в ежегодной обрезке, тут рекомендуем статью: Летняя обрезка крыжовника;
Довольно мелкий размер ягод;
Заболевания при сильном переувлажнении грунта.
Как и когда сажать крыжовник Грушенька
Описываемое растение не выносит пересадки, поэтому к выбору постоянного места необходимо сразу подойти ответственно. Не высаживайте саженцы на участке, где выкорчеваны смородиновые кусты или других крыжовниковые. Лучшими предшественниками для Грушеньки будут овощные культуры.
Особенности посадки кустарника
Его можно сажать и весной, и осенью, но опытные садоводы придерживаются осеннего высаживания в открытый грунт.
Как мы уже говорили, пересадок крыжовник Грушенька не терпит, место для посадки надо выбрать обстоятельно. Оно должно быть отлично освещено, допускается легкая полутень. Также важно защитить кустарник от сильных ветров, поэтому чаще всего сажают вдоль заборов и различного рода построек с солнечной стороны.
Грушенька будет расти на любом грунте, хотя надо отметить, что суглинок – это оптимальный вариант. Наша героиня прекрасно чувствует себя на взрыхленных, аэрируемых участках с нейтральной почвой. Если на вашем участке земли кислые, стоит внести доломитовую муку или известь.
У крыжовника мощная корневая система, поэтому высокое залегание грунтовых вод может печально сказаться на жизнеспособности куста. В таких случаях высадка делается на искусственно созданных холмах.
Подготовка саженца
Выбор здоровых молоденьких кустиков – это важный момент для будущего роста.
Рекомендуем делать покупку в плодопитомниках. Если вы выбираете на рынке, обратите внимание на следующие моменты:
Лучше всего покупать саженец за несколько дней до посадки, осенью;
Корневая система должна быть довольно распушенной и мочковатой;
Длина скелетных корешков не менее 14 см;
Цвет корневой системы желто-коричневый;
Здоровые корни должны быть без темных пятен и повреждений;
Количество побегов не менее трех;
Длина скелетных ветвей от 40 см;
Кора должна быть светлой, без механических повреждений и пятен;
Если на саженце есть листочки, они не должны быть с желтизной;
Осмотрите весь кустик на заражение вредителями;
Годовалый сеянец должен быть с густыми, без шелушений корнями;
Двухгодовалые – должны продаваться с земляным комом, с гладкой корневой шейкой, с несколькими побегами с почками, длиной от 10-15 и более см.
Время посадки крыжовника
Выберете время за полтора месяца до заморозков, лучшим временем будет сентябрь – начало октября. Саженец успеет укорениться и адаптироваться до зимы. Весной сажать нужно в марте, после оттаивания грунта. Важно не запоздать со сроками из-за раннего вегетационного периода.
Не рекомендуется сажать сеянцы, у которых начали распускаться листочки, так как процесс приживания может затянуться и куст с трудом перенесет первую зиму.
Процесс посадки
В день высаживания поместите корни Грушеньки в специально приготовленную болтушку: смешайте литр воды с 0.5 кг грунта и 0.5 кг глины, добавьте пакетик «Корневина».
Посадочную яму необходимо подготовить минимум за 2 недели, лучше за месяц до посадки. Если высаживать кустарник в свежевскопанною яму, то грунт при усадке может сильно повредить корешки молодого саженца. Если высадка намечена весной, то яму лучше всего подготовить с осени, причем удобрения внести также весной (обязательно засыпьте их землей, чтобы не обжечь корни).
Яма выкапывается диаметром 50 см, глубиной не менее 50 см. Снятый сверху слой плодородной земли разделите на две части. Одна часть пойдет на смесь для дна посадочной ямы, вторая для процесса посадки. Вторую часть укройте пленкой.
На дно поместите смесь: чернозем, снятый с поверхности, стакан древесной золы, стакан суперфосфата и 50 г сернокислого калия. Если почва на вашем участке не отличается особым питательным слоем, внесите 4-5 кг перегноя.
Обильно полейте яму и оставьте для усадки на срок 2-4 недели.
В день высадки насыпьте оставшийся чернозем на дно ямы в виде холмика, высотой 9-10 см.
У саженца обрежьте побеги, оставьте только 5 или 6 почек, опрыскайте всю Грушеньку адаптогеном (например, Эпином или настоянным листом алоэ).
Установите саженец на холмик и начинайте аккуратно засыпать его оставшимся черноземом, при этом потряхивая кустик, чтобы земля равномернее распределялась между корнями. Как только яма наполовину заполнится землей, полейте посаженное растение душем из лейки и дождитесь полного впитывания влаги. Досыпьте землю так, чтобы корневая шейка оказалась над поверхностью почвы.
Хорошо уплотните землю вокруг саженца, создайте валик из почвы и обильно полейте. Через полчаса замульчируйте околокорневую зону скошенной подсохшей травой, или сеном, или перегноем.
При посадке нескольких кустов соблюдайте схему рассаживания от 1 м до 1.5 м между ними.
Годовалые сеянцы при условии соблюдения правил агротехники активно наращивают новые побеги и плодоносят уже на следующий год.
Уход за растением
Уход за крыжовником под ласковым именем Грушенька нельзя назвать особенно прихотливым. Работы для опытного садовода будут весьма привычными. Зато растение отзовется на вашу заботу прекрасным ростом и обильным урожаем. Без должного ухода ягоды сильно мельчают и не отличаются особо приятным вкусом, более отдают в кислинку.
Основы сезонного ухода
Принципы сезонного ухода за данным растением не отличаются особо от таковых по выращиванию других сортов:
Нашу героиню надо поливать не менее пяти раз за сезон, в случае засушливого периода – чаще;
После поливов производят рыхление и мульчирование около кустового пространства;
Минимум два раза, а оптимально трижды, Грушеньку стоит подкормить;
Большое количество ягод работает на опускание побегов к земле, и чтобы они не обломились под грузом, кустарнику необходимы подпорки;
При созревании соберите весь урожай (густо-фиолетового цвета), в сухой день, начиная с наружных веток. В прохладном помещении плоды хранятся не более 5 дней, позаботьтесь об их переработке. Если ягоды собирать за 3 дня до спелости, хранение увеличивается до недели. Порядка полутора месяцев они могут содержаться при 0^оС температуре и уровне влажности до 90%. Если вы планируете заморозить собранное богатство, предварительно остудите в обычном отделении холодильника, чтобы не запотело;
Быстрый рост побегов требует ежегодной обрезки. Этот процесс можно делать ранней весной, до распускания почек, но многие садоводы предпочитают осеннюю работу;
Профилактические работы по защите от заболеваний и вредителей делаются ранней весной или осенью;
Поздней осенью крыжовник необходимо обильно полить и подготовить к зимовке.
Уход за почвой
Частый полив Грушеньке не подходит, но 4-5 за сезон молодой кустарник требует:
после схода снега и первого пересыхания почвы;
в конце цветения;
в периоде формирования завязей;
при созревании плодов;
и в октябре, перед зимним покоем.
При каждом из поливов выливайте под куст два 10-литровых ведра в специальные круговые канавки под кроной. Вода должна быть отстоянной и теплой.
Первые четыре полива скажутся на качестве урожая, а полив в октябре насытит корни влагой, чтобы предоставить возможность пережить зиму.
Переизбыток влаги может привести к гнилостным и грибковым заболеваниям.
Куст хорошо переносит засушливые периоды, но при увядании листьев и ягод, дождевание в жаркие дни не помешает. На контрастный перепад температур корневая система плохо реагирует.
Если вы сажаете молодой саженец с ранней весны, то поливы необходимо увеличить, чтобы крыжовник Грушенька смог быстро адаптироваться и нарастил корневую систему. Надо выливать неполное ведро под кустик еженедельно.
Взрослый кустарник нуждается в 2-3 поливах за сезон.
Кроме поливов, следите за состоянием почвы под кроной, удаляйте сорняки, которые забирают воду и питательные вещества у Грушеньки.
После каждого полива взрыхлите почву, для дополнительной аэрации корневой системы. Непосредственно около главного ствола рыхление в диаметре 7-8 см производить не надо. Рыхление глубже 15 см может навредить корням.
Опора
Поскольку плодоношение активное, ветки под тяжестью пригибаются к земле, растение необходимо подвязывать.
Самое простое решение вбить на расстоянии 20-25 см от основания куста три опоры высотой с три/четверти крыжовника, натянуть веревку и укрепить на ней побеги.
По мере взросления крыжовник Грушенька будет нуждаться в более весомой опоре, которую можно соорудить из деревянных реек и проволоки.
Подкормки
Если вы внесли удобрения в посадочную яму, как было оговорено выше, то в первый год подкармливать растение не требуется.
На второй год дополнительное питание ранней весной, в периоде созревания, и осенью обязательно отзовется стабильным и вкусным сбором ягод.
Весной, в конце марта-начале апреля, до расписания почек внесите азотсодержащие удобрения, например, мочевину или аммиачную селитру по столовой ложке на 1м² около кустового пространства.
В конце мая-первой половине июня, после цветения и во время формирования завязей, большим плюсом станет внесение древесной золы, как поставщика практически всех полезных микроэлементов (пол/литровая банка под один куст). Повторить эту же подкормку можно и в периоде созревания плодов.
В конце сентября, перед перекопкой, внесите на зимний период суперфосфат 2 столовые ложки калийную соль 1 столовую ложку. Замульчировать компостом.
Все порошковые подкормки надо закапывать на глубину около 15 см.
Обрезка и формирование кроны
Не загущайте Грушеньку, так как если растение плохо проветривается, есть риск подхватить грибковое заболевание или снижение плодовитости из-за быстрого высыхания веток.
Первые пять лет обрезку необходимо делать активно:
Первая в момент посадки – все слабенькие побеги удаляются, на более крепких оставляют только пять почек;
На второй и третий год оставляют только максимум пять самых сильных побега и прищипывают верхушки для ветвления. Остальные удаляют;
К пяти годам у куста должно быть 5 скелетных побега и до 20 веток разного возраста.
Взрослые кусты обрезаются по принципу удаления больных и старых (более 3 лет) веток, а также вырезания лишних побегов нового сезона, растущих в сторону середины, подмерзших и поломанных веток.
Размножение
Крыжовник Грушенька размножается стандартными способами – отводками и черенками.
Крыжовник Грушенька легче всего размножается отводками
Черенкование начинают с середины лета и до начала осеннего периода. Срезаются черенки длиной 15 см с нескольким активными почками. Обрабатывают стимуляторами для образования корешков и втыкают во взрыхленную землю так, чтобы снаружи было 3 почки. Старательно поливайте черенки для укоренения и образования новых побегов.
Еще проще способ отводков. К земле отгибаются однолетки-побеги и прищипываются к почве специальными скобками. В месте соприкосновения с грунтом веточки присыпаются землей и поливаются. Как только происходит укоренение и появляются молодые новые побеги, молоденькие сеянцы отделяют от материнского куста. Более подробно в статье, как размножать крыжовник.
Подготовка к зиме
Если весь сезон вы должным образом ухаживали за кустарником, то взрослое растение в укрытии на зиму не нуждается, поскольку оно славится своей морозостойкостью. Осенью стоит хорошо полить крыжовник на зиму и внести подкормку. Убрать старые ветки и сделать профилактическую обработку от вредителей и заболеваний. Основание надо обложить плотным слоем утепляющей мульчи.
Молодые кустики безусловно нуждаются в дополнительном укрытии, тем более если снега мало. В прикорневой зоне водрузите кучу компоста. Сверху используйте мешковину, или картон и еловые ветки.
Борьба с болезнями и вредителями
Крыжовник Грушенька, поражает многих садоводов своим иммунитетом к заболеваниям, если хозяева должным образом заботятся о своих насаждениях. При нормальных поливах, своевременных подкормках, обязательной обрезке, чтобы не загущать куст, Грушенька не будет болеть.
Болезни которые могут появиться у сорта
Но иногда от нас мало что зависит. В периоды сильного переувлажнения, трудно избежать спор грибковых инфекций и развития гнилостных заболеваний.
Важно определиться чем заболел ваш крыжовник и как правильно с этим справиться:
Антракноз – поражает листья, которые покрываются ржавыми пятнами, затем появляются шершавые сухие корки, нарушаются процессы роста, плодоношение прекращается. До и в периоде цветения можно обработать 3% раствором медного купороса. После сбора ягод куст и землю под кроной хорошо проливают этим же раствором.
Профилактика заболевания выражается в обрезке, сжигании опавшей во время листопада листвы и обработке растения и почвы ранней весной до появления листвы раствором бордоской смеси 1%;
Усыхание – трещинки на коре веток, в которых видно мелкие бусинки – споры грибов. Куст постепенно усыхает. Борьба и профилактика аналогична перечисленным выше;
Ржавчина столбчатая – на нижней стороне листьев, а также завязях появляются рыжеватые образования, похожие на подушечки. Позже растение покрывается пушистым налетом и вянет. Борьба выражается в трехкратном применении бордоской смеси 1% (в стадии распускания листьев, набухания бутонов, после цветения), дополнительно использовать Фитоспорин по инструкции. Профилактика аналогична описанной выше;
Сферотека (Мучнистая роса) – грибковая инфекция поражает все части растения, на плодах хорошо виден войлочный налет, поначалу светлого, потом буреющего цвета. Отличный результат показывает использование кальцинированной соды, которая берется в пропорции 50 г порошка на 10 л воды. Также добавляется натертое хозяйственное мыло. Обработку производят двукратно с перерывом в 10 дней. Профилактика аналогична описанной выше.
Столбчатая ржавчина
Вредители сорта Грушенька
Но основной заботой садоводов становятся борьба с такими вредителями, как:
Паутинный клещ – желтеют листья, появляются образования, напоминающие паутину. Затем на листьях появляется мраморный рисунок. Отлично помогает суточный настой полыни. Из инсектицидных обработок можно использовать препараты Золон, Карбофос (до распускания листьев и повторно, при необходимости до цветения).
Профилактика выражается в сборе опавшей листвы, осенней перекопке почвы под кроной, еженедельной обработке растения двухдневным настоем луковой шелухи;
Огневка – если происходит ранняя пигментация плодов, это основной признак поражения гусеницами. Средством борьбы является использование до распускания листьев и после цветения таких средств, как Актеллик, ИскраМ.
Профилактика выражается в осенней перекопке и в ручном сборе гнезд паутинных. Многие садоводы раскладывают листы рубероида под кустами, чтобы воспрепятствовать прохождению гусениц;
Тля – эти маленькие насекомые особенно насаждают садоводам. Они высасывают соки из всех вегетативных частей кустарника. Эффективным средством считается настой чеснока – в ведре воды настаивают сутки измельченные дольки (300 г) и опрыскивают крыжовник. Если тля досаждает, используйте в разрешенные периоды инсектициды.
Профилактические меры выражаются в борьбе с муравьями, с сорняками, высаживании пряных трав вокруг.
Отличной профилактической мерой борьбы с заболеваниями и вредителями будут обработки фунгицидами и инсектицидами ранней весной или осенью, после сбора урожая.
Отзывы о крыжовнике Грушенька
Из многочисленных отзывов можно понять, что садоводы в основном используют позитивные и восторженные эмоции по поводу нашей героини.
Людмила, г. Тула:
«Грушеньку может посадить самый ленивый дачник и не расстроится – ничем не болеет, только ветки подвязывать, да от тли обрабатывать. А так особенного ничего кустам не надо. У меня три куста таких. Ягод много, шипов нет, варенья тоже многаааа»
Денис, Подмосковье:
«Раньше крыжовник не выращивал, культура мне не знакома. Буквально, случайно приобрел пару саженцев и пошел читать, изучать. Пока изучал, понял, что мне повезло. Дважды подкармливаю, поливаю изредка, да сорняки выпалываем. Недостаток один – ягода быстро отходит, но урожай обильный.»
Виктор, Пермь:
«У нас в садах крыжовник почти на каждом участке. Но фиолетовый только у меня! Вот начал черенки раздавать. Куст без колючих шипов, собирать ягоду одно удовольствие. А какие они душистые и вкусные, витаминные. Жена варенья да компоты делает!»
Надеемся, любителям крыжовника, да еще такого необычного – фиолетового и грушевидного, наши советы по описанию и о том, как вырастить крыжовник Грушенька, помогут обзавестись плодовым кустарником, радующим много лет обильным урожаем.
vesogorod.ru
Крыжовник грушенька сорт – характеристики сорта, плюсы и минусы, выращивание, отзывы