ТОП 20 лучших видов с описанием и фото
Полезные кустарники выращивают во всех регионах России. Лучшие сорта садового крыжовника для Сибири получены местными селекционерами НИИ им. М. А. Лисавенко, а также Бурятинской опытной станцией. Растения акклиматизированы для местного климата, дают урожай плодов с достойными товарными и вкусовыми характеристиками. Неприхотливая культура все равно требует немного внимания и заботы, чтобы обеспечивать высокие показатели урожайности и нормально развиваться.
Особенности выращивания крыжовника в Сибири и на Урале
Климатические условия Урала и Сибири считаются суровыми. Для выращивания в них годится далеко не каждый сорт. Растение должно обладать повышенной морозостойкостью и быть невосприимчивым к болезням. Лето в этих краях короткое, весна поздняя. Возвратные заморозки способны погубить цветочные почки, потому преимущество отдается крыжовнику с запоздалым циклом вегетации.
Самые лучшие сорта крыжовника
Опыт и отзывы садоводов дают возможность выделить среди имеющегося ассортимента лучшие сорта, демонстрирующие приемлемые результаты в непростом климате.
Крупноплодные
Как новички, так и опытные садоводы чаще всего выбирают для участка крупный крыжовник. Они выглядят аппетитно и служат настоящим украшением куста.
Защитник
Новый позднеспелый крыжовник, отличающийся высокими показателями урожайности. Масса плода порядка 10 г, при поспевании он приобретает необычный темно-бордовый окрас, кисло-сладкий вкус. Хорошо переживает низкие температуры, сопротивляемость воздействию возбудителей болезней средняя. Куст колючий, высокий.
Конфетный
Куст обладает большим количеством шипов. Плоды крыжовника весят до 6 г, при поспевании становятся розовыми, кисло-сладкими. Отличаются сильным ароматом. Отличный иммунитет к болезням, но профилактические обработки не помешают. Сорт самоопыляемый, морозостойкий, с высокими характеристиками урожайности. В противном случае есть риск поражения септориозом.
Кооператор
Среднепоздний куст маленького размера. Шипы не образуются. Плоды набирают вес до 7 г, в процессе созревания становятся темно-красного окраса. Каждое взрослое растение отдает до 5 кг крыжовника. Принадлежит к десертным сортам благодаря высокой оценке вкусовых качеств. Обладает достаточной морозостойкостью и иммунитетом.
Ленинградец
Среднегабаритный куст почти не формирует шипов на ветках. Срок поспевания крыжовника среднепоздний. Плоды набирают массу до 10 г, в стадии технической спелости становятся красными. Каждое растение отдает до 7 кг урожая. Хорошо сопротивляется грибкам, в частности мучнистой росе.
Родник
Компактный куст, дарящий ягоды весом до 8 г с плотной кожицей. В стадии технической спелости плоды становятся желто-зелеными. Крыжовник можно использовать для поедания в свежем виде или для кулинарных переработок. Отличается повышенной сопротивляемостью к грибкам. Плодоносит даже в условиях установившейся неблагоприятной погоды.
Зимостойкие сорта
Сорта крыжовника для Урала и Сибири должны характеризоваться хорошей морозостойкостью. Теплолюбивые гибриды могут не перенести суровую зиму даже под укрытием.
Берилл
Среднерослый куст со сформированными колючками в нижней части веточек. Плоды набирают массу до 9 г, при достижении технической спелости сохраняют зеленоватый окрас. Дегустационные оценки позволяют причислить сорт к десертным. Каждое взрослое растение отдает до 9 кг крыжовника. Выдерживает понижение температуры зимой до -35 °С, отличается хорошей сопротивляемостью к плодовой гнили.
Командор
Селекционеры получили данный сорт после удачного скрещивания крыжовника Африканец и Челябинский зеленый. Куст компактный, веточки покрыты шипами. Характеризуется повышенной урожайностью. Плоды небольшие, вкусные, при поспевании приобретают почти черный окрас.
Уральский изумруд
Куст средних размеров, шипов формирует не много. Плоды набирают вес до 8 г. Своим названием крыжовник обязан яркому окрасу ягод, который они приобретают в процессе поспевания. Сорт характеризуется сильным запахом и приятным вкусом. В плодоношение вступает только спустя 3 года после высаживания кустарника. Отличается хорошей морозостойкостью и выдерживает понижение температуры до -37 °С.
Консул
Сорт известен еще и под другим названием — Сенатор. Компактный куст, веточки которого обильно покрыты шипами. Плоды набирают массу до 6 г, в стадии технической спелости становятся темного бордового окраса. Ягоды из-за тонкой кожицы не годятся для транспортировки. Применение их универсальное. Крыжовник выдерживает понижение температурных показателей до -38 °С.
Белорусский
Небольшой куст, образующий небольшое количество шипов. Плоды достигают веса 8 г, из-за тонкой кожицы плохо переносят транспортировку. В процессе созревания они приобретают красивый малахитовый цвет. Вкус сладкий, мякоть сочная. Один из проверенных временем среднеспелых сортов крыжовника, выдерживает понижение температуры до -39 С.
Краснославянский
Среднегабаритный куст, формирующий немного шипов. Плоды набирают массу 9 г, в процессе созревания становятся насыщенно-красными. Благодаря отличным вкусовым характеристикам крыжовник отнесен к десертным видам. В плодоношение вступает уже на следующий год после того, как была произведена высадка. Взрослое растение отдает до 7 кг урожая. Невосприимчив к мучнистой росе.
Бесшипный крыжовник
С течением времени среди садоводов большую популярность обретают сорта крыжовника без шипов. Они не доставляют дискомфорта при сборе урожая, а по общим характеристикам не уступают обычным разновидностям.
Орленок
Среднерослый куст, вообще не образующий шипов. Ягоды набирают вес до 6 г, при поспевании становятся черными. Кожица у них тонкая, мякоть кисло-сладкого вкуса. Период созревания ранний, показатели урожайности постоянные, высокие. Морозостойкий крыжовник с хорошим иммунитетом к плодовой гнили.
Африканец
Небольшой куст без шипов с крупными плодами, которые при поспевании становятся фиолетовыми. Вкус необычный, сладкий, с нотками черной смородины. В плодоношение вступает спустя пару лет после высадки куста. Хорошо сопротивляется почти всем распространенным болезням, кроме антракноза. Морозостойкий сорт.
Северный капитан
Наиболее полюбившийся садоводам сорт с низкорослым компактным кустом. Плоды при поспевании становятся почти черными, весят до 5 г каждый. Сроки созревания средние, вкус хороший. При соблюдении условий агротехники выращивания крыжовника в Сибири и надлежащем уходе с каждого взрослого растения снимают до 12 кг урожая. Отличается повышенной стойкостью к засухе, пониженным температурам.
Растению не страшна ни одна распространенная болезнь при проведении мер профилактики.
Уральский бесшипный
Компактный, крупноплодный, среднеспелый сорт, плоды которого при созревании сохраняют зеленый окрас. Каждый из них достигает массы до 8 г.
dachamechty.ru
описание 34 лучших, агротехника выращивания
Благодаря невероятному вкусу ягод и неприхотливости в уходе крыжовник популярен среди большинства садоводов. Выведение множества районированных сортов для Сибири позволяет активно садить крыжовник и в суровых климатических условиях. Однако новички могут столкнуться с некоторыми особенностями выращивания и на первых порах допустить ошибки.
Региональные особенности
Крыжовник выращивается на дачных участках Урала, Западной и Восточной Сибири. Однако для хороших урожаев требуется внимательно отнестись к выбору сорта. Особенно актуально использование районированных сортов в Восточной Сибири с зимними температурами ниже -40 °С и резко континентальным климатом.
Требования
Выращивание крыжовника в Сибири несколько отличается от агротехники в других регионах. Здесь больших урожаев можно добиться, следуя некоторым правилам:
- выбрать подходящий по всем параметрам сорт;
- выделить для саженца хорошо освещенное место;
- своевременно проводить все необходимые операции по уходу за взрослым кустом и защищать его от зимнего холода.
В таком случае возможно выживание слабого саженца и превращение его в благоухающий куст.
Лучшие сорта
Районированные сорта крыжовника с отличными вкусовыми качествами ягод и иммунитетом к большинству болезней являются отличным вариантом для выращивания в Сибири.
Крупноплодные
Очень удобно собирать с колючих кустов ягоды больших размеров, поэтому крупноплодный крыжовник вызывает особый интерес среди садоводов.
Защитник
Поздний крыжовник Защитник вырастает в виде сильнорослого куста до 1,8 метра в высоту. На толстых побегах по всей длине расположены многочисленные тройные шипы и темно-зеленые листья. Плодоносит крупными черными плодами весом 4,8 г. Оценен на 4,4 балла по дегустационной шкале.
Конфетный
Среднеспелый крыжовник Конфетный вырастает в виде куста средней высоты с аккуратной сжатой кроной. На тонких побегах растут шипы средних размеров. На ветках поспевают шаровидные ягоды весом 3,1 г очень сладкие на вкус. Сорт зимостоек. Среднеустойчив к различным болезням.
Кооператор
Куст с загущенной, но слабораскидистой кроной и одиночными низко расположенными шипами. Плодоносит ягодами насыщенного вишневого цвета средним весом 8 г, получившими оценку 5 баллов. Сорт хорошо переносит периоды засух и жару. Часто болеет антракнозом.
Ленинградец
Невысокий крыжовник Ленинградец практически лишен острых шипов. Характеризуется отличными урожаями вкусных ягод. Вес каждой из них составляет 10 г. На одном растении вызревает до 7,7 кг урожая.
Родник
На крыжовнике Родник уже в двухлетнем возрасте вызревает первый урожай в виде желтовато-зеленых ягод весом до 6 г. Взрослое растение отличается хорошей плодовитостью, ведь, независимо от погодных условий, садоводы ежегодно снимают с него 6,7 кг ароматных ягод. Благодаря уникальному вкусу ягоды отлично подходят для заготовок.
Черносливовый
Крыжовник Черносливовый вырастает в виде кустарника средних размеров с незначительным количеством шипов. Плодоносит вкусными плодами с густым восковым налетом средним весом 4 г. Специфический вкус и сочная мякоть делают данный сорт очень популярным среди садоводов.
Челябинский
Высокими урожаями славится сорт Челябинский. Он плодоносит темно-вишневыми плодами, покрытыми восковым налетом. С одного куста собирают до 7,5 кг приятных на вкус ягод.
Зимостойкие
Для Сибири подойдут лишь зимостойкие сорта крыжовника, способные легко перенести суровые зимы и возвратные заморозки.
Берилл
Среднераскидистый куст с низко расположенными шипами представляет собой сорт Берилл. Дает плоды массой до 3,4 г. Хорошо выдерживает низкие температуры.
Командор
Слабораскидистая крона, густые ветки, отсутствие шипов — вот основные характеристики сорта Командор. На кусте вызревают красно-коричневые сладкие ягоды с небольшим содержанием кислоты, вес которых составляет 5 г. Ягоды отличаются низкой транспортабельностью. На одном кусте вызревает до 6,7 кг урожая.
Уральский изумруд
Среднерослый сорт Уральский Изумруд с раскидистой кроной и толстыми побегами созревает очень рано. Шипы равномерно расположены по всему побегу и усложняют сбор урожая. Его зеленоватые ягоды массой 4,3 г оценены на 4,9 балла.
Консул
До 1,8 метра в высоту вырастает крыжовник Консул. Наделен густой среднераскидистой кроной, практически без шипов. Дает крупные ягоды красного насыщенного цвета с умеренной кислинкой весом 6,5 г, отличающиеся низкой транспортабельностью. С одного взрослого куста ежегодно собирают до 6 кг урожая.
Белорусский
Широко используется в виноделии и получил название «Северного винограда» крыжовник Белорусский. Это высокоурожайный куст высотой до метра. Дает крупные плоды с тонкой нежной кожицей весом 8,5 г. Выделяется крепким иммунитетом к антракнозу и мучнистой росе.
Краснославянский
Дает хорошие урожаи темно-красных ягод с сочной мякотью универсального назначения весом 9 г. При хороших условиях вызревания с одного куста нередко собирают до 7 кг урожая.
Бесшипный
Чтобы избежать мучительных сборов урожая, садоводы предпочитают высаживать бесшипный крыжовник. Он отличается от колючих собратьев минимальным количеством шипов.
Орленок
Благодаря хорошей зимостойкости черноплодный Орленок может выращиваться в любых климатических зонах. Представляет собой куст средней высоты с блестящими, темно-зелеными листьями. Отсутствие шипов облегчает сбор крупных ягод, которыми обильно плодоносит куст.
Африканец
Урожай бесшипного крыжовника Африканец отличается не только скоростью созревания, вкусовыми качествами ягод, но и хорошей зимостойкостью. Вырастает не более 1,2 метра в высоту. Плодоносит ароматными черными ягодами со слабым привкусом черной смородины.
Северный капитан
Сильнорослым кустом с раскидистыми ветвями вырастает крыжовник Северный капитан. Наделен редкими шипами, которые располагаются в нижней части куста. Плодоносит черными ягодами средних размеров. После созревания они долго остаются на ветках и не опадают.
Уральский бесшипный
Хорошей урожайностью отличается сильнорослый сорт Уральский бесшипный. В благоприятные годы с одного куста собирают до 9 кг крупных ягод весом 9 г. Мякоть у них сладкая, очень сочная, с небольшим количеством кислоты.
Шалун
Свою популярность крыжовник Шалун завоевал благодаря отсутствию шипов, средним срокам созревания урожая и невероятному аромату желто-зеленых ягод с умеренной кислинкой.
Русский
Зимостойкий крыжовник Русский нашел широкое распространение во всех регионах. Не болеет мучнистой росой. Плодоносит темно-красными плодами с плотной кожицей и характерными розовыми прожилками весом 6 г.
Самурай
Зимостойкий шиповник Самурай отлично переносит период длительных засух и жару. При хорошем уходе и периодических подкормках плодоносит крупной ягодой насыщенного красного цвета весом 16 г. При полном вызревании ягоды темнеют и становятся почти черными.
Красный восток
Поздними сроками созревания характеризуется крыжовник Красный восток. Ягоды с тонкой кожицей и маленькими семечками весят 10 г. Сорт неприхотлив к уходу и хорошо выдерживает низкие температуры. Куст не боится антракноза и мучнистой росы.
Сенатор
Крыжовник Сенатор представляет собой сильнорослый куст с небольшим количеством побегов. Плодоносит вкусными красными ягодами весом 3 г. Не боится мучнистой росы.
Командор
До 1,5 метра в высоту вырастает крыжовник Командор. На сильно загущенных ветках с небольшим количеством шипов в конце июня созревают бордовые, почти черные ягоды с сочной и сладкой мякотью. Их средний вес — 5 г. С одного куста собирают до 6 кг урожая. Сорт хорошо переносит морозы до -25 °С.
Черный Черкашина
Отлично чувствует себя даже в сибирские морозы крыжовник Черный Черкашина. На нем созревают ягоды весом 2,4 г. Они хорошо держатся и долго не осыпаются.
Другие популярные варианты
Не менее интересны для выращивания на загородных участках Сибири следующие сорта.
Яркий
Десертный сорт Яркий — это невысокий куст с шаровидной кроной и слабоизогнутыми побегами, на которых созревают ягоды средним весом 2,9 г. В благоприятные годы и при тщательном уходе их вес может сильно меняться и нередко доходит до 4,3 г.
Фламинго
Универсальный крыжовник Фламинго из небольшого саженца превращается в высокорослый куст с раскидистыми ветвями с множеством светлых шипов. Плодоносит ягодами розового цвета максимальным весом 4 г.
Самородок
Крупные плоды весом 5 г янтарного цвета у сорта Самородок созревают очень рано. С одного взрослого растения собирают до 8 кг урожая.
Шершневский
В сильнорослый куст с большим количеством шипов и темно-зелеными листьями вырастает саженец крыжовника Шершневский. Плодоносит темно-розовыми ягодами с матовым налетом и толстой кожицей весом около 3,4 г.
Леденец
Полураскидистая крона, тонкие шипы и фиолетовые ягоды с восковым налетом выделяют крыжовник Леденец среди других сортов. На его ветках созревают мелкие ягоды технического назначения массой до 3,5 г.
Муромец
Длинными шипами и полураскидистой кроной отличается сорт Муромец. Плодоносит ягодами весом до 2,6 г. С одного куста собирают до 3 кг урожая.
Надежный
Отлично переносит холодные зимы и низкие температуры сорт Надежный. Плодоносит мелкой ягодой весом не более 3 г универсального назначения.
Грушенька
В конце июля на крыжовнике Грушенька созревает урожай в виде вкусных темно-фиолетовых ягод грушеобразной формы с легкой кислинкой весом до 6 г. Сорт хорошо переносит морозы до -26 °С.
Русский желтый
Зимостоек и не боится мучнистой росы крыжовник Русский желтый. На среднерослом кусте созревают крупные ягоды с характерным восковым налетом весом до 7 г.
Колобок
Скороплодный крыжовник Колобок позволяет собрать с одного взрослого куста до 6 кг вкусных темно-красных ягод универсального назначения. Вес ягод при внимательном уходе составляет 8 г.
Самые сладкие
При выращивании крыжовника для заготовок и употребления в свежем виде большое значение имеет сахаристость ягод. Рассмотрим районированные сорта с минимальным содержанием кислоты.
Черномор
Отлично подходит для выращивания в регионах с длительным периодом низких температур крыжовник Черномор. Это сильнорослый, но очень компактный куст с редкими шипами. На нем созревают мелкие черные ягоды со сладкой мякотью весом 3 г.
Белые ночи
Универсальные желтые ягоды массой до 3,4 г сорта Белые ночи созревают очень рано. Сбор их осложнен острыми шипами, расположенными по всей длине побегов.
Правила выбора сорта
Для суровых сибирских условий выбор подходящего сорта — половина успеха. Здесь лучше отдать предпочтение ранним сортам, так как поздние варианты не всегда успевают вызреть. Использование нескольких кустов с разными сроками созревания выручат в неблагоприятные годы и позволят получить урожай хотя бы с одного куста.
Особенности выращивания и ухода
Особого внимания при выращивании в Сибири крыжовник требует при подготовке к зимовке, ведь в малоснежную зиму велика вероятность гибели растения.
Рекомендации по выбору сроков
Посадку крыжовника лучше проводить в хорошо насыщенную осенними дождями почву в сентябре месяце. Весной это лучше сделать в мае.
Схема посадки
Для крыжовника выбирают хорошо освещенные участки с уровнем грунтовых вод не менее 1,5 метра. В зависимости от особенностей сорта и плодородия почвы схема посадки составляет не менее 1,5 м х 2 м.
Подготовка к зиме
В суровых условиях для защиты крыжовника от вымерзания используют укрытия. Зимой куст пригибают и полностью закапывают в снег. В малоснежные зимы используют укрывной материал или лапник.
Режим полива
Засухоустойчивый крыжовник не выносит переувлажнения. Его поливают не чаще 2-3 раз за сезон во время цветения и перед созреванием урожая. Осенью куст насыщают влагой, чтобы он хорошо подготовился к зиме.
Защита от болезней и вредителей
В суровых сибирских условиях крыжовник болеет редко. Выбор сортов, устойчивых к мучнистой росе и антракнозу поможет ежегодно получать большие урожаи. Для защиты от болезней проводят весеннее и осеннее опрыскивание фунгицидами.
Подкормки
Почву под кустом мульчируют перегноем. Мульча одновременно защищает корни от вымерзания зимой и хорошо удобряет кустарник. Весной под крыжовник вносят аммиачную селитру, осенью — суперфосфат и калийную соль.
Сбор и хранение урожая
Урожай созревает не раньше июля. Его собирают в сухую погоду. При температуре около 5 °С ягоды хранятся в свежем виде не более 5 дней, недозревшие — до двух недель. Далее они нуждаются в переработке.
Выбор районированного сорта и внимательное отношение при подготовке к зимовке позволяют получать хорошие урожаи крыжовника каждый год.
moefermerstvo.ru
описание и выращивание, видео и фото
Культура крыжовника распространена на всей территории России. Лучшие сорта крыжовника для Сибири выведены селекционерами НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко, Минусинской опытной станцией садоводства и бахчеводства и Бурятской плодово-ягодной опытной станцией.
Начиная с 1937 года, там ведутся успешные работы по выведению районированных сортов крыжовника. В результате более половины видов крыжовника, зарегистрированных в Госреестре растений РФ, пригодны для возделывания в Сибири.
Сорта для Сибири
Территория Сибири разделена на два региона – Западную Сибирь и Восточную Сибирь. Эти районы довольно сильно отличаются друг от друга по климатическим условиям. Если для Западной Сибири выведено более 20 акклиматизированных видов крыжовника, то для выращивания в Восточной Сибири годятся всего 7 зарегистрированных в Госреестре.
Ниже дано описание сортов, пригодных для разведения на всей территории Сибири.
Есть уникальный крыжовник, который выращивают от Украины до Дальнего Востока. Это сорт Русский, выведенный в 1959 году. Вид является классикой советской селекции, до сих пор непревзойдённой по многим параметрам.
Русский
Вырастает кустом средней высоты с дуговидными побегами, покрытыми в нижней части редкими шипами. Вишнёвые ягоды среднего и крупного размера и кисло-сладкого вкуса созревают в конце июля. Он не боится ни зимних морозов, ни летней засухи. Стабильно урожаен, не болеет.
Недостатком считается раскидистость куста в молодом возрасте, что можно запросто простить сорту, у которого не нашлось других изъянов.
Конфетный
Само название отражает главное достоинство сорта – сладкие ягоды. Для крыжовника характерен кисло-сладкий специфический вкус. Он лишён кислоты в оттенке вкуса. На ветвях есть шипы, но расположены они ниже зоны сбора ягод и не мешают при уборке урожая. Розовые ягоды не осыпаются и долго висят на кустах, приобретая действительно конфетный вкус и аромат.
Вид очень неприхотлив, к высокой зимостойкости можно добавить отличную засухоустойчивость, хорошую урожайность и стойкость к инфекциям. У сорта трудно найти недостатки, разве что среднюю устойчивость к септариозу.
Надёжный
Среднеранний сорт, ягоды созревают в конце июля. По размеру ягоды мелковаты, но имеют хороший вкус и отличный аромат. С этим видом садовод никогда не останется без ягод. Крыжовник отлично переносит низкие температуры без ущерба для урожая. Он устойчив к грибковым инфекциям. Шиповатость побегов слабая.
Недостатком считается склонность его тонких побегов к укоренению верхушками и мелкие ягоды.
Уральский изумруд
Непревзойдённый по своим характеристикам сорт. Среднерослый куст нетрудно укрыть под снегом. Красивая блестящая листва, изумрудно-зеленые ягоды со светлыми прожилками, цветочные бутоны малинового цвета – все это делает куст украшением участка.
Крупные ягоды с нежной и мягкой кожицей сочные, очень вкусные.С каждого куста собирают ведро ягод, урожайность взрослого куста достигает 7 кг.
Недостатком сорта считается наличие шипов, быстрая осыпаемость при созревании, загущенность куста и невысокая устойчивость к грибковым заболеваниям.
Чёрный Черкашина
Первый сорт крыжовника без шипов, районированный в Сибири. Почти чёрные ягоды имеют каплевидную форму и кисло-сладкий вкус. Недостатком являются мелкий размер ягод и слабое побегообразование.
Шершневский
Описание сорта надо начать с отзыва об отличном сладком вкусе и крупных темно-розовых ягод. Ежегодно с куста крыжовника можно снимать более 7 кг ягод. Отличительная черта – верхняя треть побегов фиолетового цвета. Шипы расположены в нижней части ветвей.
Куст не только устойчив к неблагоприятным климатическим условиям и инфекциям, он не повреждается даже вредителями.Недостатком считается только шиповатость побегов.
Муромец
Районирован для Иркутской области и Красноярского края. Кроме зимостойкости и раннего срока созревания, сорт отличается крупноплодностью и устойчивостью к сферотеке. Зеленый цвет ягод с хорошо заметными жилками оттеняется лёгким «загаром» с солнечной стороны. Сорт самоплоден и урожаен, выращивается в открытой форме.
Недостатком сорта можно назвать осыпаемость ягод после созревания, сильную шиповатость побегов и средний вкус ягод.
На новосибирской зональной станции садоводства Россельхозакадемии выведен популярный сорт крыжовника Фламинго. Сорт среднего срока созревания отличается красивыми розовыми ягодами универсального назначения. Сладкий вкус и нежный аромат ягод сделали этот вид очень востребованным в садах региона. К недостаткам можно отнести наличие шипов.
Перспективными сортами для сибирского региона, которые проходят испытание на пригодность для выращивания в этих землях, можно назвать ещё несколько:
- Розовый-2;
- Берилл;
- Народный;
- Салют;
- Черномор;
- Яркий.
Сорта проходят апробацию на Шушенском государственном плодово-ягодном сортоиспытательном участке в Красноярском крае и показали себя с отличной стороны.
Испытания сорта крыжовника проходят не только на государственных станциях, но и в частных питомниках, частных садах.
Кроме перечисленных сортов, для сибирского региона можно порекомендовать виды, предназначенные к районированию в других районах страны, но успешно растущих в Сибири при укрытии на зиму.
Сорта, прошедшие испытания в Сибири:
- Берилл;
- Гроссуляр;
- Челябинский бесшипный;
- Зелёный дождь;
- Легинь;
- Кооператор;
- Чёрная капля;
- Черносливовый;
- Сенатор;
- Ласковый;
- Оксамит;
- Сладкий;
- Шалун;
- Родник;
- Уральский розовый;
- Уральский изумруд.
Сорта для Сибири имеют разные сроки созревания, разную окраску и форму, крыжовник указанных сортов имеет всего два недостатка — куст вырастает либо загущённый, либо тугорослый.
Особенности сибирских сортов
Для получения устойчивых сортов крыжовника селекционеры скрещивали зимостойкие американские и европейские виды с местными видами алтайского и буреинского крыжовника. От такого скрещивания получали сеянцы высокой зимостойкости, но с мелкими ягодами и большим количеством шипов на ветках. Недостатки сеянцев устранялись с помощью повторных скрещиваний.
Крыжовник для регионов Сибири должен обладать рядом необходимых качеств:
- зимостойкость;
- устойчивость к основным грибковым инфекциям;
- ранние сроки плодоношения.
Главной особенностью крыжовников, которые предназначены для выращивания в сибирском регионе, является то, что они должны быть зимостойкие. Необходимо помнить, что морозостойкие сорта, которые выдерживают 36–39 градусов мороза, не всегда пригодны для возделывания в сибирских условиях.
Морозостойкость – характеристика почек, то есть температура, которую они могут выдержать. Зимостойкость – это устойчивость не только к низким температурам, но и к оттепелям, резким перепадам температур, солнечным ожогам и зимнему иссушению, выпреванию и вымоканию.
Важно! Для сибирского региона крыжовник, как и другие ягодные кустарники, является укрывной культурой. Принципиально, чтобы ветви можно было легко пригнуть в земле для укрытия на зиму.
Устойчивость к грибковым заболеваниям не только гарантирует стабильный ежегодный урожай, но и вызревание новых побегов, хорошую подготовку к зиме. Заболевшие кусты резко снижают свою зимостойкость. Отчего погибнет куст: от инфекции или от низкой температуры, будет уже неважно.
Важно! Для получения обильных урожаев важен ранний срок созревания. Поздние и некоторые сорта среднего срока созревания просто не успевают вызреть.
Причём вызреть должны не только ягоды, но и новые побеги. Однолетние побеги, которые остаются зелёными, вымерзнут даже под укрытием. От таких сортов урожая не дождаться.
Так же, как и в других регионах страны, садоводы Сибири хотят растить в своих садах крыжовник без шипов, с крупными плодами (не менее 6 г). Высокая урожайность (более 4 кг/куст), самоплодность и скороплодность, ягоды послаще и подушистее – необязательные, но очень желательные характеристики сортов.
Посадка крыжовника в Сибири, уход за ним не отличается от мероприятий по уходу за культурой в средней полосе России. Разве что ветви на зиму желательно пришпиливать к земле, чтобы они оказались зимой под снегом. Вот и все отличие.
Заключение
Крыжовник для Сибири – самая перспективная ягодная культура. Малина и смородина выращиваются здесь в укрывной форме, в то время как крыжовник требует укрытия только на зиму.
В результате такой заинтересованности в этой культуре самое большое количество районированных сортов по стране выведено именно для западно-сибирского региона.
14
prosadiogorod.ru
Крыжовник для Сибири | Наша Грядка.ру
В Сибири крыжовник нередко называют «северным виноградом». И, действительно, по содержанию в ягодах сахаров некоторые сорта крыжовника не уступают винограду. По содержанию биологически активных веществ крыжовник входит в группу антирадиантов.
В его плодах содержится до 50 мг витамина С, 8-15% сахаров, 1,2-1,9% кислот. Ягоды крыжовника используются как лечебное средство при заболевании почек, желудка, кровеносных сосудов, малокровии. Хороши они в свежем виде и в продуктах переработки: варенье, джем, компот, вино.
Крыжовник является культурой умеренного климата. Для него предпочтительны хорошо освещенные и защищенные от ветров участки в верхней или средней части склона. Растение отзывчиво на удобрение и полив. На фоне высокой агротехники нередки урожаи до двух ведер ягод с куста.
По морфологическим и биологическим признакам крыжовник близок к смородине. Это многолетний кустарник, способный долгие годы образовывать прикорневые побеги, что систематически омолаживает и продлевает жизнь растения.
Продуктивный возраст отдельных ветвей 6-7 лет и зависит от способности разветвляться. Хорошо ветвящиеся побеги имеют большую продолжительность жизни. И, наоборот, у слабо ветвящихся сортов высокие урожаи получают за счет более частой смены ветвей. Большая часть урожая у крыжовника размещается на кольчатках, основную нагрузку несут 3-5-летние ветви.
Корневая система мочковатая, расположена на глубине 30-35 см. Отдельные корни проникают до 110-150 см.
Посадка и уход за крыжовником
Техника и сроки посадки крыжовника близки к смородине. Отличием служит более редкое — через 1,5 м — размещение кустов. Из-за очень раннего распускания почек крыжовник следует высаживать осенью в обычные сроки.
На участках, где плохо задерживается снег, необходимо позаботиться об укрытии посаженных растений перегноем, опилками или любым другим утепляющим материалом.
Большинство сортов крыжовника самоплодны, однако посадка двух сортов заметно повышает урожайность. Перед посадкой в ямку вносят перегной 8-10 кг, суперфосфат — 50-60 г, древесную золу — 300 г и перемешивают верхним слоем почвы.
Этой заправки удобрениями достаточно на первые 2-3 года жизни куста. В эти годы следует обратить внимание на обеспеченность почвы влагой и азотом.
При вступлении кустов в плодоношение удобрения вносят ежегодно. Весной аммиачную селитру — 25 г/м, осенью — суперфосфат 50 г и калийную соль 25 г/м. Навоз и перегной лучше вносить весной в виде мульчи, которая предохраняет почву от подсыхания и благоприятно сказывается на микробиологических процессах.
Крыжовник нуждается в орошении, особенно на легких почвах. При отсутствии дождей поливать следует перед цветением, по зеленой завязи, при созревании ягод и осенью перед замерзанием почвы. Обычной нормой полива служат 3-4 ведра на куст расчетом промачивания почвы на глубину 25-30 см.
Для получения высоких и стабильных урожаев необходимо систематическое удаление устаревших ветвей и оставление такого же количества прикорневых побегов. У сортов сильным ветвлением побегов типа Красный Крупный в первые 5-6 лет ежегодно оставляют по 2-3 прикорневых побега. В итоге получается 12-15 разновозрастных ветвей.
У сортов типа Челябинский Зеленый, образующих много слабо или средневетвящихся побегов, ежегодно оставляют по 4-5 прикорневых побегов и вырезают устаревшие ветви. Для придания ветвям устойчивого положения и лучшего ветвления прикорневые побеги укорачивают на треть длины.
Недостатком крыжовника является шиповатость побегов. Для удобства ухода можно провести осветление центра куста. С этой целью все ветви раздвигают по сторонам, в центр куста укладывают навоз слоем 10-15 см. Навоз подавляет образование прикорневых побегов. Все побеги хорошо освещены, образуют крупные ягоды, которые удобно собирать.
Сорта крыжовника для Сибири
В итоге многолетней работы Красноярской опытной станции садоводства отобраны лучшие для Сибири сорта крыжовника — Муромец, Челябинский Зеленый, Красный Крупный.
Большой интерес для любительского садоводства представляют новые бесшипные сорта крыжовника: Бесшипный 1, Бесшипный 2, Слабошипный 1, Колобок, Орленок. Эти сорта дают хорошие урожаи крупных и привлекательных ягод. Ввиду пониженной зимостойкости выращивание указанных сортов возможно при обязательном укрытии снегом.
Муромец. Сорт выведен на Минусинской опытной станции садоводства. Это первый крупноплодный сорт, выращиваемый повсеместно в открытой форме. Помимо высокой зимостойкости достоинством сорта является самоплодность, высокая урожайность, устойчивость к мучнистой росе.
Ягоды яйцевидной или грушевидной формы, зеленой окраски загаром на солнечной стороне, масса — 2,6-6,0 г. Вкус кисло-сладкий. Созревание начинается в конце июля. Химический состав: сахаров — 5,8% и кислот — 2,8%. Урожай ягод в любительских садах до 1,5-2 ведер с куста.
Челябинский Зеленый. Сорт Челябинской плодоовощной опытной станции. В местных условиях требует укрытия снегом и дает до 3,5 кг ягод с куста. Ягоды округлой формы, зеленой окраски, среднего срока созревания, масса 2,5-3,0 г. Вкус кисловато-сладкий. Химический состав: сахаров — 7,1%, кислот — 2,2%, витамина С — 35 мг. Устойчивость к мучнистой росе средняя.
Красный Крупный. Сорт селекции НИИ садоводства Сибири. Имеет пониженную зимостойкость и нуждается в обязательном укрытии снегом. Куст не высокий, раскидистый с тонкими длинными пониклыми ветвями. Ягоды удлиненно-овальной формы, темно-красной окраски, хорошего вкуса, масса 2,6-4,0 г, позднего срока созревания. Сорт устойчив к ржавчине, но восприимчив к мучнистой росе.
Смотрите также:
nasha-gryadka.ru
описание и выращивание, видео и фото
Культура крыжовника распространена на всей территории России. Лучшие сорта крыжовника для Сибири выведены селекционерами НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко, Минусинской опытной станцией садоводства и бахчеводства и Бурятской плодово-ягодной опытной станцией.
Начиная с 1937 года, там ведутся успешные работы по выведению районированных сортов крыжовника. В результате более половины видов крыжовника, зарегистрированных в Госреестре растений РФ, пригодны для возделывания в Сибири.
Содержание
Сорта для Сибири
Территория Сибири разделена на два региона – Западную Сибирь и Восточную Сибирь. Эти районы довольно сильно отличаются друг от друга по климатическим условиям. Если для Западной Сибири выведено более 20 акклиматизированных видов крыжовника, то для выращивания в Восточной Сибири годятся всего 7 зарегистрированных в Госреестре.
Ниже дано описание сортов, пригодных для разведения на всей территории Сибири.
Есть уникальный крыжовник, который выращивают от Украины до Дальнего Востока. Это сорт Русский, выведенный в 1959 году. Вид является классикой советской селекции, до сих пор непревзойдённой по многим параметрам.
Русский
Вырастает кустом средней высоты с дуговидными побегами, покрытыми в нижней части редкими шипами. Вишнёвые ягоды среднего и крупного размера и кисло-сладкого вкуса созревают в конце июля. Он не боится ни зимних морозов, ни летней засухи. Стабильно урожаен, не болеет.
Недостатком считается раскидистость куста в молодом возрасте, что можно запросто простить сорту, у которого не нашлось других изъянов.
Конфетный
Само название отражает главное достоинство сорта – сладкие ягоды. Для крыжовника характерен кисло-сладкий специфический вкус. Он лишён кислоты в оттенке вкуса. На ветвях есть шипы, но расположены они ниже зоны сбора ягод и не мешают при уборке урожая. Розовые ягоды не осыпаются и долго висят на кустах, приобретая действительно конфетный вкус и аромат.
Вид очень неприхотлив, к высокой зимостойкости можно добавить отличную засухоустойчивость, хорошую урожайность и стойкость к инфекциям. У сорта трудно найти недостатки, разве что среднюю устойчивость к септариозу.
Надёжный
Среднеранний сорт, ягоды созревают в конце июля. По размеру ягоды мелковаты, но имеют хороший вкус и отличный аромат. С этим видом садовод никогда не останется без ягод. Крыжовник отлично переносит низкие температуры без ущерба для урожая. Он устойчив к грибковым инфекциям. Шиповатость побегов слабая.
Недостатком считается склонность его тонких побегов к укоренению верхушками и мелкие ягоды.
Уральский изумруд
Непревзойдённый по своим характеристикам сорт. Среднерослый куст нетрудно укрыть под снегом. Красивая блестящая листва, изумрудно-зеленые ягоды со светлыми прожилками, цветочные бутоны малинового цвета – все это делает куст украшением участка.
Крупные ягоды с нежной и мягкой кожицей сочные, очень вкусные.С каждого куста собирают ведро ягод, урожайность взрослого куста достигает 7 кг.
Недостатком сорта считается наличие шипов, быстрая осыпаемость при созревании, загущенность куста и невысокая устойчивость к грибковым заболеваниям.
Чёрный Черкашина
Первый сорт крыжовника без шипов, районированный в Сибири. Почти чёрные ягоды имеют каплевидную форму и кисло-сладкий вкус. Недостатком являются мелкий размер ягод и слабое побегообразование.
Шершневский
Описание сорта надо начать с отзыва об отличном сладком вкусе и крупных темно-розовых ягод. Ежегодно с куста крыжовника можно снимать более 7 кг ягод. Отличительная черта – верхняя треть побегов фиолетового цвета. Шипы расположены в нижней части ветвей.
Куст не только устойчив к неблагоприятным климатическим условиям и инфекциям, он не повреждается даже вредителями.Недостатком считается только шиповатость побегов.
Муромец
Районирован для Иркутской области и Красноярского края. Кроме зимостойкости и раннего срока созревания, сорт отличается крупноплодностью и устойчивостью к сферотеке. Зеленый цвет ягод с хорошо заметными жилками оттеняется лёгким «загаром» с солнечной стороны. Сорт самоплоден и урожаен, выращивается в открытой форме.
Недостатком сорта можно назвать осыпаемость ягод после созревания, сильную шиповатость побегов и средний вкус ягод.
На новосибирской зональной станции садоводства Россельхозакадемии выведен популярный сорт крыжовника Фламинго. Сорт среднего срока созревания отличается красивыми розовыми ягодами универсального назначения. Сладкий вкус и нежный аромат ягод сделали этот вид очень востребованным в садах региона. К недостаткам можно отнести наличие шипов.
Перспективными сортами для сибирского региона, которые проходят испытание на пригодность для выращивания в этих землях, можно назвать ещё несколько:
- Розовый-2;
- Берилл;
- Народный;
- Салют;
- Черномор;
- Яркий.
Сорта проходят апробацию на Шушенском государственном плодово-ягодном сортоиспытательном участке в Красноярском крае и показали себя с отличной стороны.
Испытания сорта крыжовника проходят не только на государственных станциях, но и в частных питомниках, частных садах.
Кроме перечисленных сортов, для сибирского региона можно порекомендовать виды, предназначенные к районированию в других районах страны, но успешно растущих в Сибири при укрытии на зиму.
Сорта, прошедшие испытания в Сибири:
- Берилл;
- Гроссуляр;
- Челябинский бесшипный;
- Зелёный дождь;
- Легинь;
- Кооператор;
- Чёрная капля;
- Черносливовый;
- Сенатор;
- Ласковый;
- Оксамит;
- Сладкий;
- Шалун;
- Родник;
- Уральский розовый;
- Уральский изумруд.
Сорта для Сибири имеют разные сроки созревания, разную окраску и форму, крыжовник указанных сортов имеет всего два недостатка — куст вырастает либо загущённый, либо тугорослый.
Особенности сибирских сортов
Для получения устойчивых сортов крыжовника селекционеры скрещивали зимостойкие американские и европейские виды с местными видами алтайского и буреинского крыжовника. От такого скрещивания получали сеянцы высокой зимостойкости, но с мелкими ягодами и большим количеством шипов на ветках. Недостатки сеянцев устранялись с помощью повторных скрещиваний.
Крыжовник для регионов Сибири должен обладать рядом необходимых качеств:
- зимостойкость;
- устойчивость к основным грибковым инфекциям;
- ранние сроки плодоношения.
Главной особенностью крыжовников, которые предназначены для выращивания в сибирском регионе, является то, что они должны быть зимостойкие. Необходимо помнить, что морозостойкие сорта, которые выдерживают 36–39 градусов мороза, не всегда пригодны для возделывания в сибирских условиях.
Морозостойкость – характеристика почек, то есть температура, которую они могут выдержать. Зимостойкость – это устойчивость не только к низким температурам, но и к оттепелям, резким перепадам температур, солнечным ожогам и зимнему иссушению, выпреванию и вымоканию.
Важно! Для сибирского региона крыжовник, как и другие ягодные кустарники, является укрывной культурой. Принципиально, чтобы ветви можно было легко пригнуть в земле для укрытия на зиму.
Устойчивость к грибковым заболеваниям не только гарантирует стабильный ежегодный урожай, но и вызревание новых побегов, хорошую подготовку к зиме. Заболевшие кусты резко снижают свою зимостойкость. Отчего погибнет куст: от инфекции или от низкой температуры, будет уже неважно.
Важно! Для получения обильных урожаев важен ранний срок созревания. Поздние и некоторые сорта среднего срока созревания просто не успевают вызреть.
Причём вызреть должны не только ягоды, но и новые побеги. Однолетние побеги, которые остаются зелёными, вымерзнут даже под укрытием. От таких сортов урожая не дождаться.
Так же, как и в других регионах страны, садоводы Сибири хотят растить в своих садах крыжовник без шипов, с крупными плодами (не менее 6 г). Высокая урожайность (более 4 кг/куст), самоплодность и скороплодность, ягоды послаще и подушистее – необязательные, но очень желательные характеристики сортов.
Посадка крыжовника в Сибири, уход за ним не отличается от мероприятий по уходу за культурой в средней полосе России. Разве что ветви на зиму желательно пришпиливать к земле, чтобы они оказались зимой под снегом. Вот и все отличие.
Заключение
Крыжовник для Сибири – самая перспективная ягодная культура. Малина и смородина выращиваются здесь в укрывной форме, в то время как крыжовник требует укрытия только на зиму.
В результате такой заинтересованности в этой культуре самое большое количество районированных сортов по стране выведено именно для западно-сибирского региона.
openfile.ru
без шипов, описание лучших сортов, группы, сорта для средней полосы, для Сибири, фото
Крыжовник (Grossularia) относится к виду растений из семейства Крыжовниковые (Grossulariacea). Вид представляет собой отдельную ветвь рода Смородина. Ранее подрод Крыжовник рассматривался в качестве отдельного вида, относящегося к роду Grossularia Mill.
Группы и их особенности
По свойствам и происхождению все известные сорта крыжовника разделяются на несколько групп.
Западноевропейская группа
Такие разновидности происходят от диких видов крыжовника европейского, или Crossularia reclinata (Z)-Mill. Отличительными особенностями являются средняя сила рослости куста, крупноплодность и высокие показатели вкусовых качеств спелых ягод. Основным недостатком можно считать склонность к поражениям такой грибковой болезнью, как американская мучнистая роса, или сферотека, которая вызывается грибами Sphaerotheca moruvae. Западноевропейская группа известна зеленым бутылочным крыжовником, а также сортами «Индустрия» и «Варшавский».
Американская группа
Представители этой группы ведут свое происхождение от американского вида Crossularia hirtella Mich Spach и европейских сортов. В результате скрещивания удалось получить разновидности, существенными отличиями которых являются сильная рослость растений, а также наличие тонких дуговидных и слабошиповатых побегов. Ягодки недостаточно крупные и обладаюточень посредственными вкусовыми качествами. Крыжовник характеризуется высокими показателями устойчивости к поражению мучнистой американской росой. Самыми известными представителями этой группы являются «Хаутон», «Пурмен», «Карри» и «Виноградный».
Русская группа
Данная категория подразделяется на старый и новый типы. Новые сорта русской группы характеризуются высокими показателями сферотекоустойчивости, отличной урожайностью и прекрасными вкусовыми данными. Из старых и новых разновидностей в результате многолетних исследований удалось выделить самые урожайные, которые весьма перспективны для культивирования в нашей стране. Наиболее популярны разновидности «Юбилейный», «Малахит» и «Смена». В последние годы селекционерами выведены и районированы сорта, которые идеально подходят для выращивания на территории России.
Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о йоште.
Крыжовник: выбор сорта (видео)
Подробное описание разновидностей
Сорта с шипами
«Родник»
Сорт обладает крупными ягодами, которые имеют желтый цвет. Характеризуется весьма насыщенным и сладким вкусом. Ягоды пригодны для универсального использования. Их не только употребляют в свежем виде, но и применяют в качестве сырья для варки варенья или витаминизированных компотов.
«Юбилейный»
Получен в результате кропотливого селекционирования. Характерной особенностью являются средние показатели морозоустойчивости, что позволяет культивировать его в южных регионах нашей страны. Стандартные показатели высоты кустов достигают полутора метров, поэтому выращивание ведется шпалерным способом. Для плодов характерна высокая транспортабельность, что сделало сорт популярным не только у частных садоводов и огородников, но и в фермерских хозяйствах.
«Русский желтый»
Оптимальный сорт для культивирования в регионах с суровой зимой. Обладает раскидистой кроной, кисло-сладкими желтыми ягодками, средними по размерам. Особая популярность сорта обусловлена ранним сроком созревания и прекрасными вкусовыми качествами. Определенными минусами разновидности можно считать низкие показатели транспортабельности плодов, что делает невозможным выращивание в промышленных масштабах.
«Сенатор»
Характеризуется высокими показателями зимостойкости и урожайностью. Растение не боится весенних заморозков, а также достаточно устойчиво к поражению мучнистой росой. Вкусовые качества высокие. Спелые плоды обладают мягким и нежным кисловато-сладким вкусом. Ягоды имеют округлую форму, темно-красный цвет, нежную кожицу. Средние показатели урожайности достигают 5 килограммов плодов с каждого взрослого растения.
«Каптиватор»
Очень популярный и перспективный сорт, характеризующийся поздними сроками созревания. Выведен в Америке и давно прижился на территории нашей страны. Спелые ягоды обладают буро-розовым окрашиванием кожицы и имеют очень насыщенный, сладковато-кислый вкус. Плоды могут употребляться в свежем виде, а также в качестве сырья для заготовок и консервации.
«Мысовский-37»
Выведен для культивирования в Подмосковье. Характеризуется ранним вступлением в плодоношение, а также высокой урожайностью и устойчивостью спелых плодов к растрескиванию, что делает их пригодными для переработки на соусы и вино, замораживания и консервирования. Округлые или грушевидные по форме ягодки обладают темно-красным цветом и кисло-сладким, очень приятным, освежающим вкусом. Значительным достоинством сорта является хорошая укореняемость черенков и отводков. К недостаткам можно отнести маленький размер ягоды и ощутимый кислый привкус.
«Черный негус»
Название полностью соответствует цвету кожицы спелых ягод. Сорт характеризуется среднеспелостью, устойчивостью плодов к растрескиванию. Средняя высота кустов может превышать полтора метра. Сорт стал результатом скрещивания разновидностей крыжовника «Красильный» и «Анибут». Получившееся растение обладает лучшими качествами родительских, характеризуется сферотекоустойчивостью и пригодностью для любых видов переработки.
«Розовый ранний»
Характеризуется средними сроками созревания, а также достаточно крупными ягодами, которые в спелом виде приобретают очень приятное розовое окрашивание и незначительный восковидный налет. Сорт относится к категории универсального использования. Плоды имеют нежный десертный вкус, отличаются сочностью спелой мякоти. Недостатком является низкая морозоустойчивость.
«Смена»
Особенностью сорта является наличие на растении слабых, не одревесневших шипов, которые позволяют беспрепятственно осуществлять сбор спелых ягод. Кроме того, для сорта характерно обильное плодоношение. На кусте созревают красивые темно-красного цвета ягоды, которые не осыпаются после полного созревания. К недостаткам можно отнести незначительную массу плодов и средний уровень зимостойкости растения. Сорт относится к категории универсального назначения и широко распространен в нашей стране.
Сорта без шипов
«Малахит»
Характеризуется крупными ягодами изумрудного цвета с очень тонкой кожицей, нежной мякотью и незначительной кислинкой во вкусе. Достаточно часто спелые плоды применяются для консервации и приготовления заготовок. Сорт устойчив к морозам, поражению болезнями и вредителями.
«Африканец»
Характеризуется крупными ягодами с характерным матовым, очень выраженным, фиолетовым окрашиванием. Вкус обладает тонкими нотками черной смородины. Отличительной чертой растения является устойчивость к мучнистой росе. Ягоды оптимально подходят для варки варенья и приготовления желе.
«Огни Краснодара»
Имеет большие по размерам плоды с темно-красным окрашиванием и очень сладким вкусом. Прекрасно адаптирован к культивированию практически в любых климатических зонах и легко переносит засушливое лето, а также значительные морозы.
«Грушенька»
Характерной является своеобразная грушевидная форма спелых ягод. Плоды темного цвета, с приятным, нежным и сладковатым вкусом.
«Колобок»
Спелые ягоды имеют необычный вишневый цвет, но достаточно посредственный вкус. Особенностью сорта является необходимость частого формирования кустов, а также неприспособленность растений к смене климатических условий при культивировании.
«Уральский»
Обладает крупными ягодами светло-зеленого цвета. Спелые плоды имеют сладкий вкус с незначительной кислинкой. Кусты достаточно компактные и устойчивы к поражениям большинством болезней и вредителей.
«Командор»
Формирует крупные ягоды, имеющие темно-красное окрашивание и очень сладкий, приятный вкус. Разновидность относится к категории среднеранних по сроку созревания и обладает достаточной устойчивостью к большому количеству болезней.
«Серафим»
Обладает крупными кисло-сладкими ягодами правильной овальной формы. Вкусовые качества очень высокие. Сорт характеризуется средним сроком созревания, урожайностью и повышенной устойчивостью к заболеваниям.
«Северный капитан»
Один из лучшихпо показателям урожайности. Обладает компактными, высокими кустами с непоникающими ветвями. Черный цвет ягод придает растению декоративность. Плоды среднего размера, с характерным приятным послевкусием. Растение редко поражается болезнями и легко переносит заморозки. Средняя урожайность одного взрослого куста может достигать 12 килограммов ягод.
«Крыжовник бесшипный»
Новинка, выведенная селекционерами нашей страны. Сорт среднего срока созревания с сильнорослыми и слаборазложенными кустами. Ветви идут сразу от корневой системы и обладают средней толщиной. Ягоды достаточно крупные и имеют светло-красное окрашивание. Для плодов характерна каплеобразная форма и сладкий, с незначительной кислинкой, вкус. Сорт устойчив к поражению мучнистой росой и очень зимостоек.
Лучшие сорта для средней полосы России
Несмотря на появление в последние годы перспективных и современных сортов крыжовника без шипов, большинство дачников в средней полосе нашей страны по-прежнему отдают предпочтение традиционным, проверенным временем, колючим урожайным кустарникам. Безусловно, сбор ягод с таких растений характеризуется определенными неудобствами, однако эти любимые садоводами разновидности прекрасно приживаются и легко переносят сюрпризы погоды. Самыми популярными являются:
- «Русский желтый»;
- «Инвикта»;
- «Малахит».
В Подмосковье рекомендуется выращивать сорта «Юбилейный», «Родник», «Неслуховский», «Хиномаки» и «Краснославянский».
Лучшие сорта для Сибири
Особенности климатических и погодных условий, которыми характеризуется территория Сибири, предполагают культивирование стойких к морозам и продолжительным низким температурам растений. Предпочтение следует отдавать таким разновидностям со слабошиповатыми побегами, как:
- «Кооператор»;
- «Бесшипный Челябинский»;
- «Берилл»;
- «Легинь»;
- «Оксамит»;
- «Зеленый дождь»;
- «Шалун»;
- «Русский»;
- «Черносливовый»;
- «Черная капля»;
- «Самурай»;
- «Красный восток»;
- «Ласковый»;
- «Сенатор».
Все эти сорта характеризуются зимостойкостью, а также устойчивы к поражениям болезнями и формируют урожаи выше среднего. Следует помнить, что на территории Сибири кусты крыжовника удачно зимуют только под слоем снега.
Как посадить крыжовник (видео)
Соблюдение правил культивирования крыжовника и правильный выбор разновидности позволят получать стабильный высокий урожай полезных ягод практически в любом регионе России.
dachadecor.ru
Зимостойкие сорта крыжовника
Начало культуры крыжовника в России относят к 11 веку — в произрастающих при монастырях садах среди других культур разводили и крыжовник. В 19 веке крыжовник быстро распространяется, старый сортимент сменяется западноевропейскими сортами. В начале 20 века в Россию из Ирландии заносится сферотека, и развитие культуры крыжовника на длительное время приостанавливается.
Наибольшие достижения в селекции крыжовника сделаны в 18-19 веках. В этот период были получены наиболее выдающиеся по крупноплодности сорта (Лондон — ягоды до 57,9 г, Финик — до 20,0 г, Зеленый бутылочный — до 18,0 г), являющиеся и для современных селекционеров критерием качества (Ильин, 2007). В целях выведения устойчивых к сферотеке сортов, сочетающих устойчивость со слабой шиповатостью побегов, селекционеры прибегли к использованию отдаленной гибридизации — скрещиванию крупноплодных европейских сортов крыжовника с американскими видами. Данное направление широко использовалось и отечественными селекционерами. При скрещивании с американскими формами получены ведущие в нашей стране сорта.
Северный капитан
Сорт среднепозднего срока созревания, получен во ВНИИ садоводства им.
И.В. Мичурина от скрещивания сортов Сириус и Черносливовый. Авторы: К.Д. Сергеева, Е. Ю. Ковешникова. В государственном сортоиспытании с 2006 г.
Куст сильнорослый, среднераскидистый, средней густоты и ветвления. Растущие побеги толстые, почти прямые, зеленые, неопушенные, матовые. Одревесневшие побеги средние, светлые. Шиповатость побегов слабая. Шипы одинарные, средней длины и толщины, прямые, светлые, расположены перпендикулярно к побегу и только в нижней его части. Шипики отсутствуют. Почки продолговатые, мелкие, с заостренной верхушкой, светлые, неопушенные, отклоненные.
Лист крупный, темно-зеленый, матовый либо слабоблестящий, неопушен-ный, гладкий, кожистый, выпуклый. Зубцы средние, тупые, слегка подогнутые. Окраска основных жилок отсутствует. Лист трех-пятилопастный, лопасти со средними вырезами, средняя немного превышает боковые, ее боковые края слегка закруглены. Боковые лопасти средней длины, широкие, округлые, угол между жилками боковых лопастей острый. Базальные лопасти отсутствуют либо развиты слабо, их жилки распростертые. Основание листа прямое или клиновидное, угол между основанием пластинки и черешком тупой или прямой. Черешок листа средней длины и толщины, с редким железистым опушением, расположен под углом 45° к побегу.
Цветки крупные, бледные. Чашелистики крупные, бледные, свободные, отогнуты вверх или располагаются горизонтально. Соцветие преимущественно двух-цветковое. Завязь слабоопушенная.
Ягоды выше среднего размера (3,8-5,9 г), овальные, темно-красные, при полном созревании почти черные, неопушенные или со слабым простым опушением, покрытые восковым налетом. Семян среднее количество. Кожица средняя, со слабым жилкованием, жилки слаборазветвленные, светлее основной окраски. Вкус кисло-сладкий, (4,4 балла). Чашечка средняя, полная, полуоткрытая. Плодоножка средней длины, цилиндрическая, толстая, мясистая, с интенсивной антоциано-вой окраской у основания. Химический состав: растворимые сухие вещества -13,1%, сумма сахаров — 8,7%, титруемая кислотность — 1,8%, аскорбиновая кислота — 35,2-47,5 мг/100 г. Ягоды универсального назначения.
Сорт зимостойкий, средняя урожайность 10,3-12,7 т/га, (3,1-3,8 кг/куст), устойчив к американской мучнистой росе.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, устойчивость к американской мучнистой росе, слабая шиповатость побегов, хорошие биохимические и технологические качества ягод.
Недостатки сорта: нестабильная по годам масса ягод.
Северянин
Сорт позднего срока созревания, получен на Свердловской селекционной станции садоводства из семьи от свободного опыления сорта Челябинский зеленый. Автор Х.З. Ливитин. С 1991 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Средневолжскому и Западно-Сибирскому региону.
Куст средней силы роста, компактный, густооблиственный. Побеги слегка свешивающиеся. Шипы густые, сильные, с наклоном вниз. Лист средний, зеленый, средней плотности.
Ягоды крупные (массой 5,0 г) удлиненно-овальные. Кожица гладкая, желтовато-зеленая. Жилки сильно разветвлены. Вкус отличный.
Сорт высокозимостойкий, характеризуется высокой устойчивостью к болезням и вредителям, урожайность 10,5 т/га.
Достоинства сорта: крупноплодность, высокие урожайность, зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе.
Недостатки сорта: сильная шиповатость.
Сенатор
Сорт среднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Челябинский зеленый и Африканец. Автор В.С. Ильин. С 1995 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Волго-Вятскому, Уральскому, Западно-Сибирскому и Дальневосточному регионам.
Куст сильнорослый, среднераскидистый, густой. Растущие побеги средней толщины, зеленые, прямые или слегка изогнутые, неопушенные, иногда с коричнево-розоватым оттенком в нижней части побега. Шипы одиночные, слабые, расположены перпендикулярно к побегу или слегка вниз. Основание, верхняя часть побега и побеги замещения без шипов.
Лист пятилопастный, с глубокими вырезами, средний по величине, зеленый, слабоблестящий, морщинистый, средней плотности, пластинка прямая, вогнутая или выпуклая. Средняя лопасть крупнее боковых, с дополнительными выступами, края подогнуты, направлены под небольшим углом к средней жилке. Угол между средними жилками боковых лопастей острый, боковые лопасти широко расставлены. Базальные лопасти развиты слабо. Основание листа прямое или с мелкой, широкой, округлой выемкой. Зубчики неравномерные, тупые. Черешок длинный, тонкий, слегка опушенный, светло-зеленый, расположен к побегу под углом 30°. Почки мелкие, овальной формы, одиночные, отклонены от побега. След черешка клиновидный.
Цветки мелкие, ярко окрашенные, расположены в одноцветковых или двух-цветковых соцветиях. Чашелистики узкие, средней длины, розовые, несомкнутые, отогнутые. Цветоножки длинные, тонкие, зеленые, неопушенные.
Ягоды средние и крупные (2,6-6,3 г), округлые, темно-красные, с тонкой кожицей, количество семян среднее. Вкус кисло-сладкий, оценка 4,7 балла. Чашечка средних размеров, закрытая, плодоножка длинная, тонкая, зеленая. Химический состав: сумма сахаров — 6,7%, титруемая кислотность — 3,0%, аскорбиновая кислота- 25,7 мг/100 г. Ягоды универсального назначения.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный, средняя урожайность 10,0 т/га, максимальная — 20,0 т/га (3,0-6,0 кг/куст), самоплодный (44,7%), устойчивый к мучнистой росе.
Достоинства сорта: устойчивость к мучнистой росе, высокая урожайность, устойчивость цветков к весенним заморозкам, вкусовые качества ягод, слабая шиповатость побегов.
Недостатки сорта: недостаточная величина ягод.
Солнечный зайчик
Сорт среднепозднего срока созревания, получен во ВНИИ селекции плодовых культур от скрещивания сортов Африканец и Колобок. Автор О.В. Курашев. В государственном сортоиспытании с 2009 г.
Куст среднерослый, сжатый, ближе к компактному. Побеги средней толщины, прямые, светло-зеленые, опушенные. Практически бесшипный и только у основания побегов могут встречаться очень редкие единичные шипы, одиночные, очень слабые, короткие, светлые, под прямым углом или слегка отклоненные.
Лист средней величины, светло-зеленый, среднеопушенный, с матовой поверхностью, мягкий, выпуклый. Зубцы тупые, короткие, неподогнутые. Лист пятилопастный, лопасти с глубокими вырезами. Верхушки лопастей тупые. Основание листа прямое.
Цветки средней величины, с яркой окраской. Чашелистики средней длины и ширины, с яркой окраской, сильно опушенные с наружной стороны, отогнутые кверху. Завязь голая, овальная, без граней.
Ягоды мелкие и средние (средняя масса 2,5 г, максимальная — 3,5 г), округло-овальные или яйцевидные, желтовато-светло-зеленые с малиновыми пятнами на солнечной стороне, одномерные, неопушенные, с восковым налетом. Семян мало, кожица тонкая. Вкус кисло-сладкий (4,4 балла), с ароматом, освежающий, нежный. Чашечка закрытая, плодоножка средней длины, темно-зеленая, тонкая или средняя. Химический состав: сумма сахаров — 10,6%, титруемая кислотность — 2,7%, аскорбиновая кислота — 37,0 мг/100 г. Ягоды универсального назначения.
Сорт зимостойкий (но в суровые зимы может наблюдаться подмерзание вегетативных и смешанных почек в верхней части побега), среднезасухоустой-чивый, средняя урожайность 6,0-10,0 т/га, характеризуется хорошей самоплод-ностью, устойчивостью к американской мучнистой росе.
Достоинства сорта: бесшипность, устойчивость к мучнистой росе, удовлетворительный вкус плодов.
Недостатки сорта: большая загущенность куста, недостаточная масса ягоды.
Сливовый
Сорт среднераннего срока созревания, получен во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина от опыления сорта Малахит смесью пыльцы сорта Северный виноград и слабошиповатых отборных сеянцев 21-57, 12-59, 13-62 (Gr. robusta х Финик + Английский желтый + Зеленый бутылочный + Индустрия). Автор К.Д. Сергеева. С 1986 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центрально-Черноземному, Средне-волжскому и Уральскому регионам.
Куст сильнорослый, компактный, крона средней густоты, ветвление среднее, направление ветвей вертикальное. Растущие побеги средние, почти прямые, темно-зеленые с розовой верхушкой, неопушенные. Одревесневшие побеги средние, светлые. Шиповатость побегов сильная. Шипы одинарные, двойные и тройные, средней длины, толстые, прямые, светлые, направлены вниз и расположены по всей длине побега. Почки яйцевидные, мелкие, с тупой верхушкой, светлые, неопушенные, прижатые. Листовой рубец округло-клиновидной формы.
Лист крупный, темно-зеленый, матовый или со слабым блеском, неопу-шенный, складчатый, кожистый, вогнутый или волнистый. Зубцы короткие, тупые, слегка подогнутые. Окраска основных жилок отсутствует. Лист пяти-лопастный, лопасти с глубокими вырезами, средняя превышает боковые, ее боковые края срезаны прямо к основанию. Боковые лопасти выше среднего размера, с вверх направленными верхушками, угол между жилками боковых лопастей острый. Базальные лопасти развиты слабо, их жилки распростертые. Основание листа прямое или с мелкой выемкой, угол между основанием пластинки и черешком прямой. Черешок листа длинный, средней толщины, с очень редким железистым опушением в нижней части, расположен под углом 45° к побегу.
Цветки средней величины, ярко окрашенные. Чашелистики крупные, бледные, с легкой антоциановой окраской, свободные, отогнуты кверху. Соцветие одно-двух, реже — трехцветковое. Завязь голая.
Ягоды крупные (4,0-6,5 г), овальные, широкоовальные, темно-красные, при полном созревании почти черные, неопушенные, с восковым налетом. Семян среднее количество. Кожица тонкая, со слабым жилкованием, жилки слаборазветвленные, розовые, светлее основной окраски плода. Вкус кисло-сладкий, нежный, со специфическим сливовым ароматом, оценка 4,2 балла. Чашечка средняя, закрытая. Плодоножка средняя и длинная, зеленая, мясистая. Химический состав: сумма сахаров — 10,2%, титруемая кислотность -1,6%, аскорбиновая кислота — 21,1-42,0 мг/100 г. Ягоды универсального назначения.
Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый, средняя урожайность 15,2 т/га (4,5 кг/куст), устойчив к американской мучнистой росе.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость и продуктивность, устойчивость к американской мучнистой росе, крупноплодность и хорошие вкусовые качества ягод.
Недостатки сорта: шиповатость побегов.
Яркий
Сорт среднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоово-щеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Смена и Челябинский зеленый. Автор В.С. Ильин. В государственном сортоиспытании с 2005 г.
Куст средней высоты, среднераскидистый, густой. Растущие побеги тонкие, слегка изогнутые, светло-зеленые, с антоциановым налетом по всей длине с солнечной стороны. Шипы расположены по всей длине побега, средние по длине и толщине или тонкие, у основания окрашенные, одиночные, расположены перпендикулярно побегу или слегка вниз.
Лист пятилопастный, средний, зеленый, пластинка голая, вогнутая по средним жилкам. Лопасти слегка заостренные, средняя превышает боковые, с дополнительными выступами. Угол между средними жилками боковых лопастей прямой, реже острый, боковые лопасти широко расставлены. Базальные лопасти развиты в средней степени и слабо. Основание листа средней глубины, треугольное. Зубчики средние, тупые. Черешок тонкий, средней длины, зеленый. Почки средней величины, одиночные, округло-овальной формы, сидячие или расположены по отношению к побегу под небольшим углом. След черешка узкий, округлый.
Цветки средней величины, колокольчатой формы, расположены в одно-цветковых или двухцветковых соцветиях. Чашелистики широкие, округлые, ярко-розовые или розовые, раздельные, отогнутые. Цветоножки тонкие, длинные, светло-зеленые, неопушенные.
Ягоды средние (3,0-5,6 г), округло-овальные, одномерные, розовые, с сизым налетом. Количество семян среднее. Вкус кисло-сладкий, приятный, оценка 5 баллов. Чашечка округлая, средних размеров, закрытая. Плодоножка длинная, тонкая, зеленая. Ягоды универсального назначения.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный, средняя многолетняя урожайность составляет 10,0 т/га, максимальная — 26,0 т/га (3,0-7,8 кг/куст), самоплодный, устойчивый к мучнистой росе, антракнозу.
Достоинства сорта: устойчивость к болезням, высокая урожайность, вкусовые качества.
Недостатки сорта: средняя устойчивость к септориозу.
Белые ночи
Сорт раннего срока созревания, получен на Ленинградской плодоовощной опытной станции от скрещивания сортов Ганза и Мысовский 17. Автор Н.М. Алексеева. С 2000 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Северо-Западному региону.
Куст среднерослый, компактный, при нагрузке урожаем раскидистый. Растущие побеги средней толщины, прямые, со свешивающимися верхушками, светло-зеленые (иногда с антоциановой окраской на верхушке), без опушения. Шиповатость побегов сильная. Шипы расположены по всей длине побега, одно-, двух- и трехраздельные, длиной 0,5-1,2 см, тонкие, острые, светло-зеленые, направлены перпендикулярно к побегу или чуть вверх. Почки мелкие, заостренные, коричневые, прижатые.
Лист среднего размера, зеленый, блестящий, широкоокруглый. Листовая пластинка гладкая, слабовогнута по центральной жилке, мягкой консистенции. Зубцы средние, округлые и заостренные, подогнутые. Лист трехлопастный. Средняя лопасть ромбическая, боковые — округло-овальные. Боковые стороны средней лопасти закругленные. Вырез между лопастями средней глубины, очень узкий. Основание листа с неглубокой треугольной выемкой. Черешок листа средней длины и толщины, зеленый, с редким щетинистым опушением у основания.
Цветки средней величины, бледноокрашенные. Завязь зеленая, овальной формы, без опушения. Кисть одно- и двухцветковая.
Ягоды мелкие и средние (1,5-4,3 г), средняя масса 2,9 г, округлые и округло-овальные, зеленовато-желтые с точечным румянцем на солнечной стороне, слабоопушенные по всей поверхности. Кожица средней толщины. Жилкование светлее основной окраски, слаборазветвленное. Чашечка узкая, сомкнутая. Мякоть сочная, вкус сладкий, десертный, оценка 4,6 балла. Количество семян от 6 до 28 шт., в среднем 20 шт. Плодоножка короткая, зеленая, тонкая, цилиндрическая. Химический состав: сумма сахаров — 10,8-11,3%, титруемая кислотность — 1,7-2,0%, аскорбиновая кислота — 21,2-30,9 мг/100 г. Ягоды универсального назначения.
Сорт зимостойкий, устойчивый к мучнистой росе, антракнозом и септорио-зом поражается в слабой степени. Продуктивность 4,4-6,2 кг ягод с куста. Самоплодность до 55%.
Достоинства сорта: ранний срок созревания, стабильное плодоношение, десертный вкус ягод.
Недостатки сорта: сильная шиповатость побегов, мелкоплодность.
Надёжный
Сорт среднего срока созревания, получен в Центральном сибирском ботаническом саду от свободного опыления в 1939 г. сорта Хаутон европейскими сортами. Авторы: В.Н. Васильева, А.Б. Горбунов, Т.И. Снакина, И.И. Шитаков. С 1994 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Западному, Восточно-Сибирскому и Дальневосточному регионам.
Куст среднерослый, среднераскидистый, средней густоты, ветвление среднее, направление ветвей наклонное. Растущие побеги средние по толщине, изогнутые, желтовато-зеленые, опушение отсутствует. Одревесневшие побеги средней толщины, 3-6 мм, желтовато-коричнево-серые, опушение отсутствует. Степень шиповатости слабая, шипы средние, длиной 5-10 мм, иногда длинные, до 12 мм, тонкие, прямые, направлены перпендикулярно или вверх, в основном одинарные, редко 2-раздельные, очень редко 3-раздельные, матовые, светлоокрашенные, распределены на 3/4 длины побега, шипики отсутствуют. Почки одиночные, продолговатые, мелкие по величине, верхушка заостренная, окраска коричневая, опушение отсутствует, отклоненные от побега. Верхушечная почка свободная. Форма листового рубца округлая.
Лист пятилопастный, средний, зеленый, блестящий, нижняя и верхняя стороны слабо опушены, поверхность гладкая. Листовая пластинка кожистая, слегка вогнутая по центральной жилке, зубцы средние, заостренные. Окраска основных жилок отсутствует. Средняя лопасть обратно-конусовидная, верхушка 2-раздельная, слабозаостренная, в 1,5 раза длиннее боковых лопастей, имеет 2 маленьких дополнительных выступа, боковые края лопасти срезаны прямо к основанию. Боковые лопасти 1,2-1,5 см длиной и 1 см шириной, обратно-конусовидные, тупые, направлены в стороны, угол между жилками острый. Базальные лопасти развиты слабо, их жилки распростертые. Основание листа имеет широкосердцевидную, реже срезанную форму, выемка основания глубиной 2-3 мм, шириной 8-9 мм, степень закрытия выемки слабая. Глубина выреза между средней и основными лопастями средняя, ширина выреза узкая, форма выреза острая. Базальные лопасти развиты слабо. Угол между основанием пластинки и черешком от острого до тупого. Форма черешковой выемки округлая. Длина черешка листа 2-3 см, толщина 1-1,5 мм, опушение редкое в основании черешка, окраска светло-зеленая, расположен черешок на побеге под углом 30°.
Цветки средней величины, 8-9 мм длиной и 4-5 мм шириной, ширококувшинчатые с отклоненными под острым углом лопастями. Чашелистики зеленовато-белые, свободные. Опушение завязи отсутствует. Ось кисти средняя, толщиной 1 мм, неопушенная.
Ягоды мелкие и средние, массой 2-4 г, овальные, бордовые, с тонкой кожицей, кисло-сладкие, с ароматом, оценка 4,0-4,3 балла, отрыв сухой, универсального назначения. Семена мелкие, среднее количество. Чашечка средняя, неопадающая, закрытая. Плодоножка средняя, 3-7 мм длиной, неопушенная. Химический состав: растворимые сухие вещества — 16,4%, сумма сахаров — 11%, титруемая кислотность — 2,1%, аскорбиновая кислота — 29,2 мг/100 г, Р-актив-ные вещества — 240 мг/100 г, пектины — 0,6%.
Сорт высокоурожайный, средняя урожайность составляет 6,3 т/га (2,8 кг/ куст), слабосамоплодный, зимостойкий, незасухоустойчив, устойчив к мучнистой росе, антракнозу, столбчатой ржавчине, слабо поражается септо-риозом.
Достоинства сорта: высокие зимостойкость и урожайность, регулярное плодоношение, устойчивость к болезням и вредителям, слабая шиповатость побегов, хороший вкус и неосыпаемость ягод.
Недостатки сорта: недостаточно крупные ягоды, тонкие, свисающие и укореняющиеся верхушками побеги, низкая засухоустойчивость.
Aристократ
Сорт среднепозднего срока созревания, получен во ВНИИ садоводства им.
И.В. Мичурина от скрещивания сортов Сириус и Черносливовый. Авторы: К.Д. Сергеева, Е. Ю. Ковешникова. В государственном сортоиспытании с 2006 г.
Куст сильнорослый, среднераскидистый, средней густоты и ветвления. Растущие побеги толстые, почти прямые, зеленые, неопушенные, матовые. Одревесневшие побеги средние, светлые. Шиповатость побегов слабая. Шипы одинарные, средней длины и толщины, прямые, светлые, расположены перпендикулярно к побегу и только в нижней его части. Шипики отсутствуют. Почки продолговатые, мелкие, с заостренной верхушкой, светлые, неопушенные, отклоненные.
Лист крупный, темно-зеленый, матовый либо слабоблестящий, неопушен-ный, гладкий, кожистый, выпуклый. Зубцы средние, тупые, слегка подогнутые. Окраска основных жилок отсутствует. Лист трех-пятилопастный, лопасти со средними вырезами, средняя немного превышает боковые, ее боковые края слегка закруглены. Боковые лопасти средней длины, широкие, округлые, угол между жилками боковых лопастей острый. Базальные лопасти отсутствуют либо развиты слабо, их жилки распростертые. Основание листа прямое или клиновидное, угол между основанием пластинки и черешком тупой или прямой. Черешок листа средней длины и толщины, с редким железистым опушением, расположен под углом 45° к побегу.
Цветки крупные, бледные. Чашелистики крупные, бледные, свободные, отогнуты вверх или располагаются горизонтально. Соцветие преимущественно двух-цветковое. Завязь слабоопушенная.
Ягоды выше среднего размера (3,8-5,9 г), овальные, темно-красные, при полном созревании почти черные, неопушенные или со слабым простым опушением, покрытые восковым налетом. Семян среднее количество. Кожица средняя, со слабым жилкованием, жилки слаборазветвленные, светлее основной окраски. Вкус кисло-сладкий, (4,4 балла). Чашечка средняя, полная, полуоткрытая. Плодоножка средней длины, цилиндрическая, толстая, мясистая, с интенсивной антоциано-вой окраской у основания. Химический состав: растворимые сухие вещества -13,1%, сумма сахаров — 8,7%, титруемая кислотность — 1,8%, аскорбиновая кислота — 35,2-47,5 мг/100 г. Ягоды универсального назначения.
Сорт зимостойкий, средняя урожайность 10,3-12,7 т/га, (3,1-3,8 кг/куст), устойчив к американской мучнистой росе.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, устойчивость к американской мучнистой росе, слабая шиповатость побегов, хорошие биохимические и технологические качества ягод.
Недостатки сорта: нестабильная по годам масса ягод.
Арлекин
Сорт среднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоово-щеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Челябинский зеленый и Африканец. Автор В.С. Ильин. С 1995 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Уральскому и Западно-Сибирскому регионам.
Куст средней высоты, среднераскидистый, средней густоты. Растущие побеги средние по толщине, прямые, светло-зеленые, неопушенные, слабошиповатые. Шипы в узлах одиночные, слабые, короткие, тонкие, прямые, коричневой окраски, направлены вниз по отношению к побегу, встречаются не на всех побегах. На отдельных побегах замещения у основания в междоузлиях имеются слабые шипики.
Лист крупный, зеленый, слабоблестящий, слабоопушенный, слабоморщинистый, пластинка слабо и равномерно вогнута или прямая, мягкая. Лист пяти-четырехлопастный. Лопасти округлые, средняя превышает боковые, она вытянутая, овальная, без дополнительных выступов. Угол между средними жилками боковых лопастей острый, боковые лопасти узкие, с округлыми верхушками, направленными в стороны. Базальные лопасти развиты слабо. Основание листа на обрастающих побегах с очень мелкой выемкой закругленной формы, иногда прямое. Зубчики тупые, короткие, неподогнутые. Черешок длинный, средний по толщине, светло-зеленый, слабоопушенный. Почки мелкие, c заостренной верхушкой, коричневые, отклонены от побега. След черешка округлый.
Цветки мелкие, ярко окрашенные, соцветия двух-трехцветковые. Чашелистики длинные, средней ширины, светло-красные или даже розовые, не сомкнутые, отогнутые. Цветоножки тонкие, узкие, светло-зеленые, неопушенные.
Ягоды средние (2,7-5,4 г), одномерные, округло-овальные, темно-вишневые, почти черные, без опушения, с кожицей средней толщины. Вкус кисло-сладкий, приятный, оценка 4,8 балла. Плодоножка средней длины, темно-зеленая. Химический состав: растворимые сухие вещества — 12,3%, сумма сахаров — 6,6%, титруемая кислотность — 3,3%, аскорбиновая кислота — 24,4 мг/100 г. Ягоды универсального назначения.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный, средняя многолетняя урожайность составляет 8,0 т/га, максимальная — 20,0 т/га (2,4-6,0 кг/куст), самоплодный (38,9%), обладает устойчивостью к мучнистой росе, слабошиповатый.
Достоинства сорта: устойчивость к мучнистой росе, высокая урожайность, вкусовые качества ягод, слабая шиповатость побегов.
Берилл
Сорт среднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоово-щеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Малахит и Самородок. Автор В.С. Ильин. С 1998 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Западно-Сибирскому региону.
Куст средней высоты, среднераскидистый, густой. Растущие побеги средней толщины, изогнутые, со свешивающейся верхушкой, со средней антоциано-вой окраской. Шипы, как правило, расположены в нижней части побега, слабые, одиночные, направлены вниз, иногда перпендикулярно и даже вверх по побегу, на нулевых побегах отсутствуют совсем.
Лист крупный, зеленый, мягкий, слабоморщинистый, блестящий, неопу-шенный. Пластинка вогнутая по средним жилкам, гладкая. Лист пятилопастный, вырезы лопастей глубокие, средняя превышает боковые, имеет дополнительные выступы, округло-вытянутая, заостренная. Угол между средними жилками боковых лопастей прямой, реже тупой. Боковые лопасти со слегка заостренной верхушкой, широко расставлены. Базальные лопасти хорошо развиты. Основание листа со средней выемкой широкотреугольной формы. Зубчики крупные, слегка подогнутые. Черешок средний по длине и толщине, светло-зеленый, слабоопушенный. Почки средней величины, продолговато-овальные, коричневые, отклонены от побега. След черешка слегка округлый.
Цветки крупные, ярко или средне окрашены, бокальчатой формы. Чашелистики раздельные, розовые или бледно-розовые, иногда желто-зеленые с розовым налетом, широкие, средней длины, отогнуты. Соцветие двухцветковое. Цветоножки длинные, тонкие, зеленые, слабоопушенные.
Ягоды крупные (3,9-9,2 г), относительно одномерные, светло-зеленые, округлые, с тонкой кожицей, без опушения. Вкус кисло-сладкий, десертный, оценка 5 баллов. Чашечка средней величины, открытая или закрытая. Плодоножка тонкая, длинная, зеленая. Химический состав: сумма сахаров — 8,0%, титруемая кислотность — 2,2%, аскорбиновая кислота — 17,2 мг/100 г.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный, средняя многолетняя урожайность составляет 10,3 т/га, максимальная — 33,3 т/га (3,1-10,0 кг/куст), самоплодный (53,8%).
Достоинства сорта: высокая урожайность, зимостойкость, крупные, десертного вкуса ягоды.
Недостатки сорта: средняя степень поражения септориозом.
Владил (Командор)
Сорт среднераннего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ пло-доовощеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Челябинский зеленый и Африканец. Автор В.С. Ильин. С 1995 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Волго-Вятскому, Средне-волжскому, Уральскому, Западно-Сибирскому регионам.
Куст сильнорослый, компактный, при обильном урожае слабораскидистый, густой. Растущие побеги прямые, тонкие, зеленые, в верхней трети или даже до половины побега антоцианово окрашенные. Шипы у большей части побегов отсутствуют, имеющиеся — одиночные, средние или тонкие, светло-коричневые, расположены перпендикулярно или немного вниз по побегу.
Лист крупный и средний, зеленый, блестящий, слегка морщинистый, пластинка прямая или выпуклая, на отдельных листьях слегка вогнута по средним жилкам, пятилопастный. Лопасти со средними или глубокими вырезами, средняя превышает боковые. Угол между средними жилками боковых лопастей острый, реже прямой, боковые лопасти широко расставлены. Базальные лопасти развиты средне. Основание листа со средней выемкой. Зубчики крупные, тупые, неподогнутые. Черешок средней толщины, длинный, слегка опушенный, светло-зеленый. Почки мелкие, одиночные, продолговатые, с заостренной верхушкой, отклонены от побега. След черешка округлый или почти прямой.
Цветки средние, ярко окрашенные, расположены в двух-трехцветковых соцветиях, колокольчатой формы. Чашелистики длинные, узкие, несомкнутые, красные или розовые, отогнутые. Цветоножки длинные, тонкие, зеленые, нео-пушенные.
Ягоды средние (2,5-4,5 г), одномерные, округлые, темно-красные, почти черные, с тонкой кожицей. Чашечка полуоткрытая, плодоножка длинная, тонкая. Вкус сладко-кислый, приятный, оценка 4,9 балла. Химический состав: сумма сахаров — 13,1%, титруемая кислотность — 2,2-3,0%, аскорбиновая кислота — до 54,8 мг/100 г. Ягоды универсального назначения.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный, средняя многолетняя урожайность составляет 10,0 т/га, максимальная — 25,1 т/га (3,0-7,5 кг/куст), характеризуется хорошей самоплодностью (48,2%), устойчив к мучнистой росе, слабо поражается антракнозом, огневкой.
Достоинства сорта: высокая урожайность, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе, почти полное отсутствие шипов на побегах, высокие вкусовые качества.
Недостатки сорта: недостаточная величина ягод.
Конфетный
Сорт позднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоово-щеводства и картофелеводства от скрещивания формы 3-65 (Искра х смесь пыльцы сортов Бразильский, Финик, Варшавский) и сорта Смена. Автор B.C. Ильин. С 2008 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Восточно-Сибирскому региону.
Куст средней высоты, пряморослый, густой. Растущие побеги средней толщины или тонкие, зеленые, неопушенные, изогнутые. Шипы средней длины, тонкие, одиночные, коричневые, в верхней части отсутствуют.
Лист пятилопастный, средний, зеленый, блестящий, неопушенный, слабоморщинистый, кожистый, пластинка плавно вогнута по центральной жилке средней лопасти. Лопасти слабозаостренные или округлые, средняя лопасть вытянутая, с заостренной верхушкой, с дополнительными выступами, крупными, хорошо заметными. Угол между средними жилками боковых лопастей острый, боковые лопасти длинные, узкие с округлой верхушкой, направлены в стороны. Базальные лопасти хорошо развиты. Основание листа с мелкой выемкой или прямое. Зубчики тупые, короткие или средние, неподогнутые. Черешок средней длины и короткий, тонкий и средний по толщине, зеленый, слабоопушенный. Почки средней величины, отклонены от побега. След черешка округлый.
Цветки средней величины, расположены в одно-двухцветковых соцветиях, бо-кальчатые. Чашелистики средней длины и ширины, бледно-розовые, несомкнутые.
Ягоды крупные и средние (3,0-6,0 г), одномерные, округло-овальные, розовые, с легким опушением. Количество семян среднее. Чашечка закрытая, плодоножка средней длины и толщины, зеленая. Вкус десертный, кисло-сладкий, с ароматом, оценка 5 баллов.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный, средняя многолетняя урожайность составляет 6,0-20,6 т/га (1,8-6,2 кг/куст), характеризуется хорошей самоплодно-стью, слабо поражается мучнистой росой, антракнозом.
Достоинства сорта: устойчивость к болезням, высокая урожайность, вкусовые качества ягод.
Недостатки сорта: средняя устойчивость к септориозу.
Кооператор
Сорт среднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоово-щеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Смена и Челябинский зеленый. Автор В.С. Ильин. С 1999 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Уральскому региону.
Куст средней высоты, слабораскидистый, густой. Растущие побеги средней толщины, светло-зеленые, матовые, неопушенные, слегка изогнутые. Снизу почти до половины побега со стороны солнца покрыты легким розоватым «загаром». Шипы одиночные, светло-зеленые, средней длины и толщины, направлены слегка вниз, слабые, располагаются преимущественно в нижней части побега.
Лист крупный и средний, зеленый, слегка блестящий, средней плотности. Пластинка слабо сложена по средним жилкам лопастей или прямая, пятилопа-стная, со средними или глубокими вырезами. Лопасти заостренные. Средняя лопасть превышает боковые, с дополнительными выступами, длинная, средней ширины. Угол между средними жилками боковых лопастей прямой и острый, боковые лопасти широко расставлены. Базальные лопасти хорошо развиты. Основание листа с мелкой выемкой, округлой формы или прямое. Зубчики средние, заостренные, неподогнутые. Черешок средней длины и толщины, светло-зеленый, слегка опушенный. Почки мелкие или средние, отклонены от побега, овально-вытянутой формы, с заостренной верхушкой. След черешка округлый.
Цветки средней величины или мелкие, чашевидные, желтовато-зеленые, с легким розовым налетом, расположены в двух-трехцветковых соцветиях. Чашелистики средние или длинные, средней ширины, перпендикулярны к оси цветка или слегка отогнуты, желто-зеленые, с розовыми пятнами, иногда бледно-желтые, не сомкнуты, цветоножки средней длины и толщины, светло-зеленые, сла-боопущенные.
Ягоды средние и крупные (3,6-8,0 г), одномерные, грушевидные, темно-вишневые, со средней по толщине или тонкой кожицей, без опушения. Количество семян среднее. Чашечка открытая, плодоножка длинная, зеленая. Вкус кисло-сладкий, приятный, оценка 5 баллов.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный, средняя многолетняя урожайность составляет 12,0 т/га, максимальная — 23,0 т/га (3,7-6,9 кг/куст), самоплодный (42,4%), обладает устойчивостью к мучнистой росе, слабо поражается антрак-нозом, пилильщиками.
Достоинства сорта: крупноплодность, десертный вкус, слабая шиповатость побегов, высокая урожайность.
Недостатки сорта: средняя устойчивость к септориозу.
Красный крупный
Сорт среднего срока созревания, получен в НИИ садоводства Сибири им.
М.А. Лисавенко путем отбора среди гибридных сеянцев 1939 г. скрещивания. Авторы: М.А. Лисавенко, Н.И. Кравцева, З.С. Зотова. С 1974 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Западно-Сибирскому региону.
Куст низкорослый, раскидистый, со слабой побеговосстановительной способностью. Побеги арковидные, слабоопушенные, концы растущих побегов малиновые. Шипы толстые, длинные, 1-3-раздельные, направлены под углом вниз. На ветках 3-4-летнего возраста шипы часто опадают. В нижней части молодые побеги покрыты шипиками.
Лист крупный, темно-зеленый, у молодых побегов блестящий, на старых -матовый, с нижней стороны опушенный. Лопасти короткие, узкие, сближены. Основание прямое или со слабой выемкой.
Цветки мелкие, чашелистики светло-розовые, отогнутые. Завязь удлиненная, слабоопушенная, с полуоткрытой чашечкой.
Ягоды средней величины (2,0-3,0 г), удлиненно-овальной или бутылочной формы, темно-красные, с восковым налетом. Вкус сладко-кислый, приятный. Химический состав: растворимые сухие вещества — 12,8%, сахара -8,4%, кислотность — 2,1%, аскорбиновая кислота — 27,2 мг/100 г, витамин Р — 178,0 мг/100 г. Ягоды универсального назначения.
Сорт зимостойкий, урожайный — средняя урожайность 5,0 т/га (1,5 кг/ куст), максимальная 21,7 т/га (6,5 кг/куст), характеризуется высокой само-плодностью. Обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, среднеустой-чив к антракнозу и септориозу.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе, хороший вкус ягод.
Недостатки сорта: в средней степени поражается антракнозом и септориозом.
Любимец
Сорт среднего срока созревания, получен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко в 1958 г. путем отбора среди сеянцев от свободного опыления сорта Челябинский зеленый. Авторы: З.С. Зотова, Н.И. Кравцева, Н.И. Наза-рюк, З.А. Негодова. С 2000 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Западно-Сибирскому региону.
Куст среднерослый, среднераскидистый, средней густоты. Побеги толстые и средние, светло-зеленые. Шипы средней длины и толщины, одиночные или тройные, расположены перпендикулярно к побегу.
Лист средний, светло-зеленый, матовый, к осени с буроватым оттенком, без опушения. Листовая пластинка гладкая, кожистая, вогнутая. Зубцы тупые, подогнутые. Лист трехлопастный. Основание листа прямое, с мелкой выемкой.
Цветки средней величины, бледной окраски. Рыльце пестика на уровне пыльников. Количество семян малое. Опушение завязи отсутствует.
Ягоды крупные (3,9-4,3 г), овальные, желтоватые, с восковым налетом. Чашечка закрытая. Кожица средней толщины. Количество семян малое. Вкус кисло-сладкий, отличный, без аромата. Отрыв ягод сухой, транспортабельность хорошая. Созревание в третьей декаде июля, одновременное. Плодоножка длинная и средняя, зеленая. Химический состав: растворимые сухие вещества -22,0%, сумма сахаров — 16,5%, титруемая кислотность — 1,9%, аскорбиновая кислота — 45,4 мг/100 г.
Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, высокоурожайный, средняя урожайность составляет 8,2 т/га (2,5 кг/куст), максимальная 9,5 т/га, характеризуется хорошей самоплодностью. Вступает в плодоношение на третий год после посадки. Обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, антракнозу (1,0 балла).
Достоинства сорта: высокая урожайность, крупноплодность, десертный вкус ягод, высокая устойчивость к мучнистой росе.
Недостатки сорта: во влажные годы поражается антракнозом.
sotok.net