Кремлевская таблица – Кремлевская диета. Кремлевская диета полная таблица.

Кремлевская диета. Кремлевская диета полная таблица.

Арбуз	6
Баклажаны	4,5
Икра из баклажан	5
Бобы	8
Брюква	7,5
Горошек зеленый	8
Дайкон (китайский редис)	1
Дыня	7,5
Кабачок	4,5
Качабчковая икра	7,5
Капуста белокочанная	5
Капуста квашеная	3
Капуста отварная	4,5
Капуста брюссельская	3
Капуста кольраби	8
Капуста краснокачанная	5
Капуста пекинская	4
Капуста цветная	4
Капуста отварная	3,5
Картофель отварной	16
Картофель пюре	15
Картофель жаренный брусками	24
Картофель фрютюр	30
Драники	19
Лук зеленый	3,5
Лук-порей	6,5
Морковь	7
Огурец парниковый	2
Огурец свежий	3
Огурец соленый	2
Пастернак (корень)	9
Помидоры	4
Помидоры консервированные с кожицей	3,5
Помидоры консервированные без кожицы	2,5
Перец зеленый сладкий	5
Перец красный сладкий	5
Зелень петрушки	7,5
Корень петрушки	10
Ревень	2,5
Редис	3,5
Редька	6,5
Репа	6
Листовой салат	2
Свекла	9
Корень сельдерея	6,5
Зелень сельдерея	2
Спаржа	3
Топинамбур	13
Тыква	4
Зелень укропа	6
Стручковая фасоль	3
Хрен	11
Черемша	6
Чеснок	5
Шпинат	2
Батон нарезной (из пшеничной муки высшего сорта)	51
Бородинский	40
Диабетический	38
Зерновой	43
Лаваш Армянский	56
Паляница	50
Пшеничный хлеб	50
Ржаной	34
Рижский	51
Украинский	40
Мука пшеничная высший сорт	71
Мука пшеничная первый сорт	69
Мука пшеничная второй сорт	65
Мука обойная	62
Мука из зародышей пшеницы	33
Мука ржаная сеяная	64
Мука гречневая	71
Мука кукурузная	70
Мука рисовая	80
Мука соевая необезжиренная	18
Мука соевая обезжиренная	22
Булочки молочные	50
Булочки сдобные	56
Булочки столичные	54
Бублики	58
Лапша яичная	68
Лепешки ржаные	44
Макароны	69
Печенье затяжное	70
Печенье миндальное	67
Печенье овсяное	73
Печенье сдобное	69
Пряники заварные	75
Рожки к чаю	57
Сушки	68
Сушки ванильные	71
Соломка сладкая	69
Сухари сливочные	67
Сухарики кириешки	62
Толокно	65
Хлебцы докторские	46
Хлебцы хрустящие	60
Крахмал картофельный	79
Крахмал кукурузный	85
Сушеная груша	63
Изюм	66
Сушеный инжир	58
Кишмиш	66
Курага	51
Сушеный персик	58
Чернослив	58
Урюк	53
Сушеные яблоки
Абрикосовое	72
Айвовое	71
Грушевое	71
Клубничное	74
Малиновое	70
Мандариновое	76
Персиковое	67
Сливовое	75
Черносмородиновое	73
Черноплотка	75
Яблочное	68
Яблочное повидло	65
Яблочное пюре (конс.)	19
Вареные	2,5
Диабетическая	0
Диетическая	0
Для завтрака	2,5
Докторская	1,5
Молочная	0,2
Отдельная	1,5
Русская	1,5
Свиная	0,5
Столовая	2
Чайная	1,5
Варено-копченые, полукопченые, сырокопченые	0,5
Армавирская	0,3
Брауншвейгская	0,2
Московская	0,2
Одесская	0,3
Охотничьи колбаски	0,3
Сервелат	0,2
Сардельки говяжьи	1,5
Сардельнки свиные	2
Сосиски говяжьи	1
Сосиськи молочные	0,5
Сосиски русские	1,5
Сосиски столичные	0,5
Брынза	0,5
Ацидофилин	4
Варенец	4
Йогурт несладкий 1,5% жирности	5,9
Йогурт несладкий 3,2% жирности
Йогурт несладкий 6% жирности
Йогурт сладкий	8,5
Йогурт плодово-ягодный	14
Чудо-йогурты с фруктовой добавкой	16
Какао со сгущ. мол и сах. (конс.)	52
Кофе со сгущ. мол и сах. (конс.)	53
Кефир нежирный	4
Кефир 1% жирности	4
Кефир 2,5% жирности	4
Кумыс из коровьего молока	6,3
Кумыс из кобыльего молока	5
Майонез столовый	3
Маргарин	1
Масло сливочное несоленое 33 коровы	0,8
Масло сливочное Вологодское	0,8
Масло сливочное соленое Крестьянка	1,3
Масло сливочное Бутербродное	1,7
Масло топленое	0
Молоко пастеризованное нежирное	4,9
Молоко пастеризованное 1,5%	4,8
Молоко пастеризованное 2,5%	4,8
Молоко пастеризованное 3,2%	4,7
Молоко топленое нежирное	5
Молоко топленое 1% жирности	4,8
Молоко топленое 4% жирности	4,7
Молоко cухое 15% жирности	45
Молоко cухое 25% жирности	39
Молоко сгущеное с сахаром (консерв.)	55
Молоко сгущеное стерилизованное (консерв.)	10
Простокваша нежирная	3,8
Простокваша 1% жирности	4,1
Простокваша 2,5% жирности	4,1
Ряженка	4,2
Сливки 8-10% жирности	4,5
Сливки 20% жирности	4
Сливки 25% жирности	3,9
Сливки 35% жирности	3,2
Сливки сгущ. с сахаром (консерв.)	47
Сливки сухие 42% жирности	30
Сметана 10% жирности	3,9
Сметана 20% жирности	3,4
Сметана 25% жирности	3,2
Сметана 30% жирности	3,1
Сыр домашний нежирный	1,5
Сыр домашний 4% жирности	1,5
Сладкие глазированные творожные сырки 8%	12
Сладкие глазированные творожные сырки c ванилином 16%	9,5
Сладкие глазированные творожные детские сырки 23%	19
Сырки глазированные с ванилином	33
Тан (айран)	2
Творог нежирный	3,3
Творог мягкий диетический нежирный	3,3
Творог 2% жирности	3
Творог 5% жирности	3
Творог 18% жирности	2,8
Творог мягкий диетический 4% жирности	3
Творожная масса сладкая с ванилином 16%	9,5
Творожная масса сладкая с изюмом 23%	27
Тофу мягкий	2
Тофу твердый	3
Геркулес	62
Гречневая ядрица	57
Гречневый продел	60
Гороховое зерно	50
Лущеный горох	48
Кукурузное зерно	60
Кукурузная	71
Манная	71
Маш	35
Нут	61
Овес (зерно)	55
Овсяная	60
Перловая	67
Полтавская	68
Пшеница (зерно)	57
Пшено шлифованное	67
Рис шлифованный	74
Рис Басмати	77
Дикий рис	70
Рис длиннозерный	78,5
Рис Мистраль коричневый	72
Рис Онтарио дикий черный	68
Рис пропаренный	78
Рис Техас	82
Рожь (зерно)	55
Соя (зерно)	17
Фасоль	47
Чечевица	46
Ячмень (зерно)	56
Ячневая	65
Зеленый горошек	6,5
Десертная кукуруза	20
Сладкая кукуруза	22
Оливки	5
Огурцы	3
Кабачковая икра	8,5
Икра из свеклы	2
Салат из морской капусты	4
Натуральная рыба в масле	0
Рыба в томатном соусе	6
Перец фаршированный овощами	11
Печень трески	1,2
Томатная-паста	19
Томат-пюре	12
Стручковая фасоль	2,5
Красная фасоль	13
Шпроты в масле	0
Баранина, говядина, конина, кролик, оленина, свинина, телятина	0
Китовое мясо	0
Мясо диких животных	0
Мясо ластоногих	0
Ветчина	0
Жир говяжий, свиной	0
Корейка	0
Мозги	1
Свиные ножки	0
Печень	5
Почки	2
Окорок	0
Сало	0
Сердце	2
Язык	2
Рыба	0
Икра черная	0
Икра красная	0
Кальмары	2
Натуральные крабы	0
Крабовые палочки	15
Крабовое мясо	12
Креветки	0,5
Лангуст	0,5
Мидии	3
Морской гребешок	1
Омары	0,5
Речные раки	1
Устрицы	4,5
Морская капуста	1
Адыгейский	1,5
Бийский	0
Голландский	0
Колбасный (копч.)	4
Комстромской	0
Комстромской (плавл.)	2,5
Латвийский	0
Пошехонский	0
Прибалтийский	0
Рокфор	0
Российский	0
Российский (плавл.)	2,5
Сулугуни	0,5
Швейцарский	0
Чеддер	0
Ярославский	0
Курица, гуси, дичь, индейка	0
Яйцо в любом виде	0,5
Блины	32
Вареники	16
Ленивые вареники	14
Галушки	20
Жаренные грибы в сметане	3
Творожная запеканка	14
Рисовая запеканка	20
Грибная икра	6,5
Лапшевик с творогом	20
Отварные макароны	20
Запеченные макароны с яйцом	15
Оладьи	32
Рисовый пудинг	32
Творожные сырники	18
Жареные баклажаны	5
Винегрет	8
Овощные голубцы	7
Горох отварной	20
Картофельные драники	19
Картофельные зразы	20
Капустная запеканта	13,5
Икра кабачковая	7,5
Икра свекольная	12
Кабачки отварные	4
Кабачки тушенные в сметане	6
Жареная капуста	5
Квашеная капуста	5
Отварная капуста	5
Тушенная капуста	5
Картошка отварная	16
Тушенная картошка с грибами	13
Картошка запеченная в сметанном соусе	14
Картошка пюре	15
Жаренная кусочками картошка	24
Картошка во фритюре	30
Капустные котлеты	15
Картофельные котлеты	22
Морковные котлеты	19
Свекольные котлеты	24
Отварная морковь	6,5
Оладьи из тыквы	19
Морковный пудинг	14
Пюре из моркови	8
Редька с маслом	6,5
Свекла с сыром и чесноком	7
Тушенная свекла	10
Тушенная свекла с яблоками	10,5
Морковное суфле	11
Отварная тыква	4
Овощное рагу	10
Шницель из капусты	11,5
Геркулесовая жидкая	10
Гречневая вязкая	14
Гречневая рассыпчатая	30
Манная вязкая	16
Овсяная жидкая	11
Перловая вязкая	16
Пшенная вязкая	16
Пшенная рассыпчатая	26
Рисовая вязкая	17
Рисовая рассыпчатая	25
Ячневая вязкая	16
Ячневая рассыпчатая	23
Каша из тыквы	15,5
Котлеты манные	20
Крупеник гречневый	21
Азу из говядины	10
Антрекот	0
Баранина, говядина, свинина, курица — отварные	0
Баранина, говядина, свинина, курица — жаренные	0
Баранина, говядина, свинина, курица — тушеные	3,5
Бефстроганов	6
Биточки паровые	9
Биточки с рисом	18
Бифштекс	0
Бифштекс рубленый	0
Бифштекс с яйцом	0,5
Блинчики с мясом	16
Голубцы с мясом и рисом	8
Ежики с рисом	15
Жаркое по-домашнему	10
Зразы рубленые	13
Фаршированные кабачки с мясом и рисом	10
Котлеты отбивные	9
Котлеты рубленые	13
Мозги отварные	0
Мозги жареные в яйце	4
Мясо духовое	10
Оладьи из печени	10
Пельмени отварные	13
Пельмени жареные	14
Перец фаршированный мясом и рисом
Печень по-строгановски	8
Пирожки с мясом и луком	35
Плов	18
Поджарка	4
Почки по-русски	11
Почки тушеные	5
Рагу	8
Расстегаи с мясом и луком	36
Ромштекс	8,5
Рулет мясной	8
Рыба — отварная, жареная, копченая, соленая, вяленая	0
Рыба жаренная в яйце	6
Тефтели мясные с рисом	14
Шашлык	0
Шницель отбивной	9
Эскалоп	0
Язык отварной	0
Борщ	4
Борщ из свежей капусты и картошки	5,5
Борщ украинский	6,5
Бульон куриный	0
Бульон мясной	0
Мясная окрошка на квасе	6
Мясная окрошка на кефире	4
Домашний рассольник	6
Холодный свекольник	6
Мясная солянка	1,5
Грибная солянка	1,5
Суп гороховый	20
Суп из свежих фруктов	12
Суп картофельный	8
Суп картофельный с перловкой	6,5
Суп-лапша	6
Суп молочный с капустой	7
Суп молочный с макаронами	8
Суп молочный с рисом	7,5
Суп молочный с тыквой и манкой	5,5
Суп перловый с грибами	6,5
Суп-пюре из моркови	4,5
Суп пшеннный с мясом	6,5
Суп пшеннный с черносливом	8
Суп рисовый	6
Суп сельдереевый	3
Суп томатный	17
Суп грибной	15
Щи зеленые	12
Суп фасолевый	7
Суп-харчо с мясом	5,5
Щи из щавеля	2
Щи из свежей капусты	2
Щи из квашеной капусты	2

kremlevskaya-dieta.ru

Кремлевская диета, таблица, рецепты, упражнения

Полная таблица кремлевской диеты

Мы знаем что наш вес целиком зависит от количества употребленных в пищу углеводов. Следовательно, нужно завести тетрадку или блокнот и записывать завтраки, обеды, ужины и прочие перекусы, то есть любое потребление пищи в условных единицах. В подсчете поможет таблица содержания углеводов в 100 граммах продукта (таблица кремлевской диеты).

Ссылка для скачивания таблицы кремлевской диеты:

Скачать таблицу кремлевской диеты в формате Adobe Reader (PDF)

Продукты	Содержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
ХЛЕБ, МУКА, МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Кукурузный крахмал	85
Картофельный крахмал	79
Ванильные сушки	71
Гречневая мука	71
Кукурузная мука	70
Сладкая соломка	69
Макароны	69
Сушки	68
Пшеничная мука (высший сорт)	68
Яичная лапша	68
Пшеничная мука (I сорт)	67
Сливочные сухари	66
Ржаные сухарики	64
Ржаная мука	64
Пшеничная мука (II сорт)	63
Хрустящие хлебцы	60
Сдобные баранки	60
Бублики	58
Рожки к чаю	57
Армянский лаваш	56
Зерновой хлеб	53
Нарезной батон	51
Рижский хлеб	51
Сладкие булочки	51
Пшеничный хлеб	48
Ржаные лепешки	43
Украинский хлеб	40
Бородинский хлеб	40
Ржаной хлеб	34
Мука из зародышей пшеницы	33
Кукурузные хлопья	23

Наверх

Продукты	Содержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
КАШИ, КРУПЫ
Рис	71
Манная крупа	67
Перловая крупа	66
Пшеничная каша	66
Ячневая каша	66
Ячневая крупа	66
Гречневая крупа	62
Горох	50
Геркулесовая крупа	50
Овсяная крупа	49
Фасоль	46
Рисовая каша	44
Манная каша	40
Овсяная каша	24
Гречневая каша	24

Наверх

Продукты	Содержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЯЙЦА
Жареное мясо в сухарях	12
Говяжье рагу	10
Мясо под мучным соусом	8
Говяжья печень	6
Тушеная говядина	5
Телячья печень	4
Свиной гуляш	4
Мозги	2
Свиные сардельки	2
Гуляш из телятины	2
Куриная печень	1,5
Говяжьи сардельки	1,5
Молочные сосиски	1,5
Сердце	1
Сосиски	1
Бифштекс	1
Колбаса	От 0,5
Яйцо (1 шт.) вареное	0,5
Яйцо (1 шт.) жареное	0,5
Отварное мясо	0
Баранина	0
Натуральная отбивная	0
Свиная вырезка	0
Отварная курица	0
Отварной гусь	0
Отварная утка	0
Отварная индейка	0
Отварной кролик	0
Корейка	0
Ветчина	0
Сало	0
Говяжий язык	0
Свиной язык	0
Вымя	0
Свиные ножки	0

Наверх

Продукты	Содержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
МОРЕПРОДУКТЫ, РЫБА
Жареная рыба в сухарях	12
Рыба в томате	6
Мидии	5
Устрицы	4
Морские гребешки	2,5
Крабы	2
Угорь	1
Омары	1
Морская капуста	1
Отварная рыба	0
Копченая рыба	0
Сардины	0
Соленая сельдь	0
Копченая сельдь	0
Креветки	0
Кальмары	0
Черная икра	0
Красная икра	0

Наверх

Продукты	Содержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
ОВОЩИ
Жареный картофель	20
Картофельное пюре	17
Нут	16
Отварной картофель	16
Печеный картофель	16
Кукуруза	15
Чечевица	14
Зеленый горошек	12
Корень петрушки	10,5
Картофельные чипсы (10 штук)	10
Зеленый перец	9
Дыня	9
Репчатый лук	9
Свекла	9
Капуста кольраби	8
Зелень петрушки	8
Хрен (корень)	7,5
Брюква	7
Морковь	7
Редька	6,5
Лук-порей	6,5
Корень сельдерея	6
Черемша	6
Репа	5
Чеснок	5
Капуста белокочанная	5
Тушеные овощи	5
Красный сладкий перец	5
Цветная капуста	5
Баклажан	5
Тыква	4
Кабачок	4
Томаты свежие	4
Томаты консервированные	4
Редис	4
Зеленый лук	3,5
Огурцы	3
Квашеная капуста	3
Стручковая фасоль	3
Щавель	3
Спаржа	3
Зелень сельдерея (стебель)	2
Листовой салат	2
Шпинат	2
Дайкон	1

Наверх

Продукты	Содержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
МОЛОКО, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, МАСЛА
Глазированный сырок	32
Сладкая творожная масса	15
Сгущенное молоко	10
Молоко цельное	4,7
Сливки	4
Кефир	3,5
Йогурт	3,5
Творог жирный	3
Сметана	3
Майонез	2,6
Сыр	От 2
Творог нежирный	1,8
Сливочное масло	1,5
Соевое молоко	1,2
Маргарин	1
Творог диетический	1
Сыр тофу	0
Растительное масло	0
Оливковое масло	0

Наверх

Продукты	Содержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
СУПЫ
Гороховый суп	20
Картофельный суп-пюре	18,5
Рисовый суп	18
Картофельный суп	18
Молочный суп с макаронами	18
Молочный суп с рисом	17,5
Томатный суп	17
Фасолевый суп	17
Картофельный суп с перловкой	16,5
Суп-гуляш	12
Мясная солянка	10
Мясная окрошка со сметаной	От 6
Овощной суп	От 6
Борщ из свежей капусты	5,5
Зеленые щи	5
Щи из свежей капусты	От 3
Щи из квашеной капусты	От 3
Грибной суп	2
Рыбная солянка	1,5
Мясной бульон	0
Куриный бульон	0

Наверх

Продукты	Содержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
СЛАДОСТИ
Сахар-песок	99
Рафинад	99
Карамель	83
Помадка	83
Пастила	80
Заварные пряники	77
Сдобное печенье	75
Варенье из черноплодной рябины	75
Сливовое варенье	74
Черносмородиновый джем	73
Мандариновый джем	72
Абрикосовый джем	72
Клубничное варенье	71
Малиновое варенье	71
Грушевое варенье	71
Айвовое варенье	70
Леденцы	70
Шоколадный торт	70
Сироп из шиповника	70
Яблочное варенье	66
Вафли	65
Кофейный торт	65
Яблочное повидло	65
Кремовый торт	62
Пирожное с кремом	62
Фруктовые вафли	60
Миндальный торт	60
Бисквитный торт	60
Халва	55
Молочный шоколад	54
Шоколадные конфеты	51
Мармелад	50
Шоколад с орехами	48
Джем	45
Чайное печенье	40
Торт без крема	40
Блины	28
Фруктовое мороженое	25
Фруктовое пирожное	25
Горький шоколад	23
Сливочное мороженое	22
Мороженое эскимо	20
Яблочное пюре	19
Крем	15
Какао	10
Диабетическое повидло	9
Диабетический джем	3

Наверх

Продукты	Содержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
ФРУКТЫ
Финики	68
Сушеная груша	49
Сушеные яблоки	45
Банан	21
Яблоко	18
Авокадо	15
Хурма	13
Нектарин	13
Ананас	11,5
Гранат	11
Груша	9,5
Персик	9
Абрикос	9
Киви	9
Кизил	9
Слива	9
Айва	8
Апельсин	8
Мандарин	8
Инжир	8
Алыча	6,5
Грейпфрут	6,5
Лимон	6

Наверх

Продукты	Содержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
ЯГОДЫ, ОРЕХИ
Изюм	66
Чернослив	58
Курага	55
Урюк	53
Кешью	25
Сушеный шиповник	21,5
Кокос	20
Семена кунжута	20
Семена подсолнечника	18
Арахис	15
Фундук	15
Фисташки	15
Виноград	15
Грецкие орехи	12
Тыквенные семечки	12
Миндаль	11
Кедровые орехи	10
Шиповник	10
Вишня	8
Красная смородина	8
Белая смородина	8
Черника	8
Малина	8
Голубика	7
Клубника	6,5
Крыжовник	6
Морошка	6
Черноплодная рябина	6
Облепиха	5
Черная смородина	5
Ежевика	4,5
Рябина	4,5
Клюква	4

Наверх

Продукты	Содержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
ГРИБЫ
Сушеные подберезовики	14
Сушеные подосиновики	13
Сушеные белые грибы	7,5
Сыроежки	1,5
Лисички	1,5
Подберезовики	1,5
Белые грибы	1
Свежие грузди	1
Свежие подосиновики	1
Рыжики	0,5
Опята	0,5
Свежие маслята	0,5
Сморчки	0,2
Шампиньоны	0,1

Наверх

Продукты	Содержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
НАПИТКИ
Какао с молоком	26
Вишневый компот	24
Абрикосовый компот	21
Фруктовая вода	20
Грейпфрутовый сок	20
Десертные вина	20
Виноградный компот	19
Яблочный компот	19
Грушевый компот	18
Ликер	18
Сливовый сок с мякотью	17
Абрикосовый сок	14
Виноградный сок	14
Гранатовый сок	14
Сливовое белое вино	14
Апельсиновый сок	12
Красное крепкое вино	12
Пиво	12
Вишневый сок	11,5
Лимонный сок	10
Мандариновый сок	9
Сливовый сок	8
Белое полусухое вино	8
Яблочный сок	7,5
Морковный сок	6
Компот на ксилите	6
Томатный сок	3,5
Красное полусухое вино	2,5
Красное сухое вино	1
Белое сухое вино	1
Чай (без сахара)	0
Черный кофе	0
Минеральная вода	0
Водка	0
Коньяк	0
Виски	0
Текила	0
Ром	0

Наверх

Продукты	Содержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
КОНСЕРВЫ
Томатная паста	19
Кукуруза	14,5
Фаршированный перец	11
Кабачковая икра	8,5
Зеленый горошек	6,5
Оливки	5
Баклажанная икра	5
Томаты	4
Огурцы	3
Свекольная икра	2
Рыбные консервы	0

Наверх

Продукты	Содержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
ПРИПРАВЫ, ПРЯНОСТИ
Кисло-сладкий соус (1 ст. ложка)	15
Клюквенный соус (1 ст. ложка)	13
Кетчуп (1 ст. ложка)	4
Соус барбекю (1 ст. ложка)	3,6
Томатный соус (1 ст. ложка)	3,5
Мясная подлива (1 ст. ложка)	3
Зеленые оливки (10 шт.)	2,5
Уксус столовый (1 ст. ложка)	2,3
Белый винный уксус (1 ст. ложка)	1,5
Чеснок (1 зубчик)	1
Соевый соус (1 ст. ложка)	1
Соус тартар (1 ст. ложка)	1
Яблочный уксус (1 ст. ложка)	1
Имбирь (1 ст. ложка)	0,8
Черные оливки (10 шт.)	0,7
Горчица (1 чайная ложка)	0,5
Молотый перец чили (1 чайная ложка)	0,5
Хрен (1 ст. ложка)	0,4
Каперсы (1 ст. ложка)	0,4
Голландский соус (1 ст. ложка)	0,3
Корица (1 чайная ложка)	0,3
Пряные травы (1 ст. ложка)	0,1
Красный винный уксус (1 ст. ложка)	0

Наверх

Ссылка для скачивания таблицы кремлевской диеты:

Полная таблица кремлевской диеты для печати в формате Adobe Reader (PDF)

dietkremlin.ru

Кремлевская диета: полная таблица баллов, меню на каждый день, отзывы и результаты

Читайте нас и будьте здоровы! Пользовательское соглашение о портале обратная связь

• Врачи
• Болезни
  • Кишечные инфекции (5)
  • Инфекционные и паразитарные болезни (28)
  • Инфекции, передающиеся половым путем (6)
  • Вирусные инфекции ЦНС (3)
  • Вирусные поражения кожи (12)
  • Микозы (10)
  • Протозойные болезни (1)
  • Гельминтозы (5)
  • Злокачественные новообразования (9)
  • Доброкачественные новообразования (7)
  • Болезни крови и кроветворных органов (10)
  • Болезни щитовидной железы (6)
  • Болезни эндокринной системы (13)
  • Недостаточности питания (1)
  • Нарушения обмена веществ (2)
  • Психические расстройства (31)
  • Воспалительные болезни ЦНС (3)
  • Болезни нервной системы (19)
  • Двигательные нарушения (7)
  • Болезни глаза (20)
  • Болезни уха (6)
  • Болезни системы кровообращения (11)
  • Болезни сердца (17)
  • Цереброваскулярные болезни (2)
  • Болезни артерий, артериол и капилляров (9)
  • Болезни вен, сосудов и лимф. узлов (8)
  • Болезни органов дыхания (37)
  • Болезни полости рта и челюстей (16)
  • Болезни органов пищеварения (30)
  • Болезни печени (2)
  • Болезни желчного пузыря (9)
  • Болезни кожи (32)
  • Болезни костно-мышечной системы (52)
  • Болезни мочеполовой системы (14)
  • Болезни мужских половых органов (8)
  • Болезни молочной железы (3)
  • Болезни женских половых органов (30)
  • Беременность и роды (5)
  • Болезни плода и новорожденного (4)
• Симптомы
  • Амнезия (потеря памяти)
  • Анальный зуд
  • Апатия
  • Афазия
  • Афония
  • Ацетон в моче
  • Бели (выделения из влагалища)
  • Белый налет на языке
  • Боль в глазах
  • Боль в колене
  • Боль в левом подреберье
  • Боль в области копчика
  • Боль при половом акте
  • Вздутие живота
  • Волдыри
  • Воспаленные гланды
  • Выделения из молочных желез
  • Выделения с запахом рыбы
  • Вялость
  • Галлюцинации
  • Гнойники на коже (Пустула)
  • Головокружение
  • Горечь во рту
  • Депигментация кожи
  • Дизартрия
  • Диспепсия (Несварение)
  • Дисплазия
  • Дисфагия (Нарушение глотания)
  • Дисфония
  • Дисфория
  • Жажда
  • Жар
  • Желтая кожа
  • Желтые выделения у женщин
  • …
  • ПОЛНЫЙ СПИСОК СИМПТОМОВ>
• Лекарства
  • Антибиотики (211)
  • Антисептики (123)
  • Биологически активные добавки (210)
  • Витамины (192)
  • Гинекологические (183)
  • Гормональные (155)
  • Дерматологические (258)
  • Диабетические (46)
  • Для глаз (124)
  • Для крови (77)
  • Для нервной системы (385)
  • Для печени (69)
  • Для повышения потенции (24)
  • Для полости рта (68)
  • Для похудения (40)
  • Для суставов (161)
  • Для ушей (15)
  • Другие (306)
  • Желудочно-кишечные (314)
  • Кардиологические (149)
  • Контрацептивы (48)
  • Мочегонные (32)
  • Обезболивающие (280)
  • От аллергии (102)
  • От кашля (137)
  • От насморка (91)
  • Повышение иммунитета (123)
  • Противовирусные (113)
  • Противогрибковые (126)
  • Противомикробные (145)
  • Противоопухолевые (65)
  • Противопаразитарные (49)
  • Противопростудные (90)
  • Сердечно-сосудистые (351)
  • Урологические (89)
  • ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Справочник
  • Аллергология (4)
  • Анализы и диагностика (6)
  • Беременность (25)
  • Витамины (15)
  • Вредные привычки (4)
  • Геронтология (Старение) (4)
  • Дерматология (3)
  • Дети (15)
  • Другие статьи (22)
  • Женское здоровье (4)
  • Инфекция (1)
  • Контрацепция (11)
  • Косметология (23)
  • Народная медицина (17)
  • Обзоры заболеваний (27)
  • Обзоры лекарств (34)
  • Ортопедия и травматология (4)
  • Питание (103)
  • Пластическая хирургия (8)
  • Процедуры и операции (23)
  • Психология (10)
  • Роды и послеродовый период (35)
  • Сексология (9)
  • Стоматология (9)
  • Травы и продукты (13)
  • Трихология (7)
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз (109)
  • [Б] Базофилы .. Булимия (9)
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш (13)
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные (48)
  • [Д]

medside.ru

таблица полная (версия для печати), отзывы и результаты

Содержание статьи

У этой диеты в России сразу же появился необычный шлейф. Информация о некой новой суперэффективной методике похудения молниеносно распространялась «сарафанным радио». Однако, в чем суть рациона, долгое время никто толком не знал. Такая таинственность породила массу версий о происхождении чудодейственного способа коррекции фигуры.

Таинственная диета для избранных

Поговаривали, что эта схема питания — секретная программа заокеанских ученых, которая была разработана специально для поддержания хорошей формы американских астронавтов. Далее, если верить слухам, правдами-неправдами этот план питания удалось раздобыть чиновникам из российского правительства. Диету переписывали только для «своих», поэтому попробовать новую методику могли вначале лишь приближенные к власти люди. Отсюда и название — Кремлевская диета.

Но кота в мешке не спрячешь: тайный способ снижения веса для избранных все-таки ушел в массы. А подробный план кремлевского питания в итоге был опубликован в одной из российских газет.

Чем же на самом деле оказалась секретная методика? Кремлевский способ похудения —разновидность низкоуглеводных диет, когда из рациона убираются мучные, макаронные блюда, рис и другие высокоуглеводные крупы, сахар, десерты и сладкие фрукты. Нельзя картошку, морковь и свеклу. Запрещены любые бобовые, сладкие молочные продукты.

Упор в рационе делается на мясо, рыбу, сыр, низкоуглеводные овощи, яйца. Интересно, что разрешен алкоголь. Но несладких сортов и кроме пива. И еще неожиданный поворот: можно сосиски и колбасу. Многие называют кремлевское похудение аналогом популярной диетический системы питания американского кардиолога Роберта Аткинса.

Суть Кремлёвской диеты проста: не получая углеводы из пищи, организм в поисках источников энергии задействует внутренние резервы и перерабатывает накопления жира. В основном, диеты придерживаются месяц. Средний «отвес» первой недели — 5 кг. За все четыре недели можно потерять до 15 кг.

Нужно считать углеводы

Результаты Кремлевской диеты, конечно, зависят от усердия худеющего и исходных весовых параметров. Отметим, что в зависимости от обстоятельств, продолжительность кремлевки может быть сокращена до двух недель или, наоборот, увеличена до двух месяцев.

У этой методики своя «изюминка». Если обычно худеющим предлагают считать калории, то здесь нужно вести учет потребленных углеводов. Для удобства составлены специальные таблицы содержания углеводов в отдельных продуктах и готовых блюдах.

Самое опасное для фигуры вещество обозначается как «у.е.» — условные углеводные единицы. Одна у.е. равняется одному грамму углеводов в 100 г продукта. Общее количество у.е., съеденное в сутки, суммируется в баллы. Например, в сладком йогурте 8,5 у.е., в бородинском хлебе — 40 у.е, а в курином мясе — 0 у.е.

Сколько можно есть «у.е.», чтобы худеть

Чтобы похудеть, нужно не только убрать все запрещенные продукты из рациона, но и контролировать содержание углеводов в другой пище. Какой должна быть ценность вашего рациона?

• Для интенсивного снижения веса. Чтобы запустить процессы расщепления жира, настроить организм на новые правила питания в сутки можно съедать не больше 20 «очков». Такого рациона советуют придерживаться первые 14 дней диеты.
• Для похудения без стресса. При 40 «очках» в сутки процесс снижения веса продолжается, но уже с меньшей нагрузкой на организм. Такое количество баллов нужно съедать на второй и третьей неделе кремлевки.
• Для закрепления результата. Если достигнут желаемый вес, то поддерживать форму можно, питаясь по принципу: 60 у.е. в сутки.
• Для набора веса. Наращивание форм происходит, когда человек съедает свыше 60 «очков» в день.

Отзывы о Кремлёвской диете свидетельствуют: результаты видны даже при щадящем подходе к снижению ценности пищи. Так, если ваше меню на 10 дней будет составлено из расчета потребления 40 у.е. сутки, то вполне реально избавиться от «балласта» в шесть кило.

Еще 3 правила кремлевской диеты

Кремлевская методика похудения, помимо главного условия о подсчете углеводных баллов, предусматривает соблюдение еще некоторых правил.

1. Исключить сахар. Этот продукт, по версии кремлевки, даже опаснее хлеба. Стандартный кусочек рафинада превышает допустимый суммарный суточный показатель у.е. При этом голод лишь усилится. Соль и другие специи допустимы, но их количество лучше свести к минимуму.
2. Наладить питьевой режим. Худеющему нужно много жидкости. Стандартная рекомендация выпивать минимум два литра чистой воды без газа в сутки работает и здесь. Можно также чай и кофе. А вот фруктовые соки и сладкая газировка — запрещены.
3. Не злоупотреблять. Диета не ограничивает худеющих в белковых блюдах с низким у.е. Но перебарщивать со стейками, сырами и морепродуктами нельзя. Если организм до диеты особо не баловали таким лакомствами, то сейчас это сработает не в пользу красивой фигуры. Избыток белка провоцирует накопление азота. Разумный подход должен быть и при употреблении алкогольных напитков. «Зеленый свет» дан нескольким глоткам сухого красного вина, а не бутылке коньяка.

Кремлевская диета не настаивает на дробном питании. В условиях, когда все продукты нужно взвешивать и подсчитывать их ценность, организовать пять-шесть приемов пищи сложно. Поэтому оптимальный вариант: разделить суточную норму у.е. на три «столования». По этой методике допустим поздний ужин.

Кремлевские таблицы: распечатать и считать баллы

Несмотря на углеводные ограничения, меню Кремлевской диеты все же разнообразно. Поэтому сидеть на кремлевке вполне посильно. И, кстати, недорого. Рацион в основном сопоставим с обычным рационом нехудеющей семьи, и рецепты блюд для кремлёвской диеты вполне стандартные. Вроде яичницы или борща.

Но вот, что действительно многих раздражает, так это необходимость взвешивать или измерять количество пищи. Ведь кремлевские таблицы отображают содержание у.е. в 100 г продукта. С расчетами количества углеводов в популярных продуктах и блюдах можно ознакомиться ниже.

Таблица — Углеводная ценность отдельных продуктов по Кремлевской диете. Расчет выполнен исходя из количества углеводов в 100 г продукта

Увеличить, скачать таблицу (версия для печати)

Это полная версия таблиц Кремлёвской диеты, которая подходит для печати. С распечатанным вариантом удобно работать, если выделить наименее углеводные продуктовые позиции отдельным цветом. Тогда вы сможете быстро ориентироваться и правильно формировать свое меню на месяц похудения.

Как формировать меню: пример недельного кремлевского рациона

Меню Кремлевской диеты на одну неделю по дням составляет сам худеющий, в распоряжении которого все низкоуглеводные варианты блюд. Перед готовкой, сверьте свои продуктовые запасы с таблицами кремлевки.

Чтобы не голодать, выбирайте наиболее питательные продукты с наименьшим у.е. Ниже приведен пример меню Кремлевской диеты на неделю для стадии интенсивного снижения веса, когда суточный объем углеводов должен находиться в районе 20 у.е.

Понедельник

Завтрак

• Яичница из трех яиц — 1,5 у.е.
• 100 г российского сыра — 0 у.е.
• Листья салата с солеными огурцами, 100 г — 2 у.е.
• Кофе — 0 у.е.

Обед

• 250 г мясной солянки — 3,75 у.е.
• 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
• 100 г тушенных в сметане кабачков — 6 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Ужин

• 250 г отварной курицы — 0 у.е.
• 100 г морской капусты — 1 у.е.
• 100 г нежирного кефира — 4 у.е.

Итого: 18,25 у.е.

Вторник

Завтрак

• Два отварных яйца — 1 у.е.
• 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
• Кофе — 0 у.е.

Обед

• 200 г борща без картошки — 8 у.е.
• 150 г отварного языка — 0 у.е.
• 100 г свежих огурцов — 3 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Ужин

• 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
• 200 г тушеных шампиньонов — 0,2 у.е.
• 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Итого: 19, 5 у.е.

Среда

Завтрак

• Бифштекс — 0 у.е.
• Два отварных яйца — 1 у.е.
• 15 г грецких орехов — 2 у.е.
• Кофе — 0 у.е.

Обед

• 150 г мясной окрошки на кефире — 6 у.е.
• 150 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 6 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Ужин

• 200 г жаренной рыбы — 0 у.е.
• Два отварных яйца — 1 у.е.
• 100 г диетического творога — 3,3 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Итого: 19,3 у.е.

Четверг

Завтрак

• Два отварных яйца — 1 у.е.
• 200 г молочных сосисок — 1 у.е.
• 100 г каши «Геркулес» — 10 у.е.
• Кофе — 0 у.е.

Обед

• 250 г куриного бульона с мясом — 0 у.е.
• 200 г отварной куриной печени — 3 у.е.
• 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Ужин

• 200 г отварной рыбы — 0 у.е.
• Два отварных яйца — 1 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Итого: 20 у.е.

Пятница

Завтрак

• 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
• 100 г нежирного творога с 50 г малины — 7,3 у.е.
• Кофе — 0 у.е.

Обед

• 250 г грибной солянки — 3,75 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Ужин

• 200 г отварных кальмаров со сметаной — 9,5 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Итого: 20, 55 у.е.

Суббота

Завтрак

• Яичница из одного яйца — 0,5 у.е.
• 100 г сервелата — 0,2 у.е.
• 50 г пюре из свежего яблока — 4,75 у.е.
• Кофе — 0 у.е.

Обед

• 200 г супа-харчо с мясом — 11 у.е.
• 150 г отварного языка — 0 у.е.
• 50 г сыра — 0,75 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Ужин

• 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
• 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Итого: 20, 5 у.е.

Воскресенье

Завтрак

• 100 г говяжьих сарделек — 1,5 у.е.
• 100 г российского сыра — 0 у.е.
• Кофе — 0 у.е.

Обед

• 200 г рассольника — 12 у.е.
• 150 г шашлыка — 0 у.е.
• 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Ужин

• 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
• 75 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 3 у.е.
• Чай — 0 у.е.

Итого: 20, 5 у.е.

О рисках: проблемы с иммунитетом, настроением и сном

У Кремлевской диеты есть как сторонники, так и противники. Нельзя, например, отрицать положительные отклики знаменитостей об этой методике. Так, по принципам кремлевки корректировали вес американская певица Мадонна, британская актриса Кэтрин Зета-Джонс, американская звезда экрана Дженнифер Энистон.

Но вот медики восторгов по поводу низкоуглеводных диет, особенно таких продолжительных, не разделяют. И рассказывают об обратной стороне медали. Какой вред может причинить кремлевка вашему здоровью?

• Сбои в работе ЖКТ. Возможны нарушения естественных пищеварительных процессов. Высокий риск запоров и проблем с отведением газов. Неполадки в работе желудочно-кишечного тракта отражаются на состоянии кожных и волосяных покровов. Фиксируются нарушения сна.
• Нагрузка на сердце. Меню кремлевской диеты насыщено холестерином, что может аукнуться ухудшением состояния сосудов и сердца.
• Ослабление иммунитета. Ограничивая количество овощей и фруктов, мы уменьшаем объемы витаминов, которые необходимы для нормальной работы органов иммунитета.
• Состояние «тяжелой» головы. Недостаток сладких продуктов сказывается на мозговой деятельности. Появляется ощущение заторможенности. Кроме того, сладости нужны для выработки гормона счастья. Поэтому, не получая их, худеющие часто пребывают в подавленном настроении.

Есть, правда, и диетологи, разделяющие кремлевскую стратегию похудения. Такие врачи говорят, что потребление небольшого количества углеводов — природная норма для человеческого организма, которую нарушил прогресс. Так, наши предки питались в основном мясом животных и птиц, ели дары моря. А углеводы «черпали» в скромных объемах из ягод и растений. Молоко, хлеб, мучные продукты — все это появилось на столе уже позже, и без этого вполне можно обходиться.

Сейчас в вашем распоряжении есть полная таблица готовых блюд Кремлевской диеты, а также информация о возможных результатах такого похудения и потенциальных рисках. Этот метод работает, но не очень удобен и может быть небезопасен. Поэтому перед началом кремлевки нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Диета категорически противопоказана беременным, кормящим мамам, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с желудком, почками. Даже физически здоровым людям такой диетический марафон допустимо практиковать не чаще раза в год.

womanwin.ru

таблица баллов, отзывы и результаты похудения, меню на неделю

Желающим похудеть нравится придерживаться именно кремлевской диеты, потому что в ней отсутствуют жесткие ограничения и можно спокойно похудеть на 5-6 кг за неделю и на 10-15 кг за 1,5 месяца за счет своих собственных ресурсов.

Суть кремлевской диеты

Кремлевская диета для похудения ограничивает потребление продуктов, в которых много углеводов. Углеводы — основные поставщики энергии для жизнедеятельности человека. Если в наш организм перестают поступать углеводы извне, тогда для обеспечения обменных процессов он начинает использовать углеводы из внутренних жировых ресурсов. При этом расщепляется жировая клетчатка и выводится из организма, а человек – худеет.

В остальном диета позволяет употреблять любые продукты, включая мясные, то есть, белок, находящийся в мясе, колбасе, сосисках, рыбе, а также растительный белок.

Чтобы помогла кремлевская диета избавиться от лишнего балласта, целлюлита и почистила организм от канцерогенов и солей, а при этом здоровье не только сохранилось, но и улучшилось, необходимо вначале изучить противопоказания к ее применению, затем приспособить диету под себя, а не приспосабливаться самому под диету, соблюдая несложные правила:

• Если здоровье позволяет, лучше придерживаться диеты сначала 10 дней.
• Если имеются небольшие проблемы со здоровьем, но противопоказания вас не коснулись, тогда находиться на диете нужно вначале одну неделю.
• Постепенно частично заменить животный белок растительным, потребляя больше тушеных и свежих овощей, каш, фруктовых салатов.
• В течение трех дней первой недели нахождения на кремлевской диете нужно питаться продуктами с числом баллов — 40, остальные четыре — питаться теми продуктами, которые в сумме составляют — 60 баллов
• До и после еды пить воду, но не запивать водой еду во время трапезы. Если мы пьем воду до еды, то выводим из желудка застоявшийся желудочный сок, способствуя переработке пищи уже новым желудочным соком. Если мы пьем воду спустя 1-1,5 после еды, то вымываем из желудка остатки пищи, препятствуя закисанию, и освобождаем место новой еде, активизируем выработку нового желудочного сока. Если запивать еду во время трапезы, можно разбавить желудочный сок, тогда пища не переварится в нужной степени, не усвоится и будет выводиться непереваренная.
• Необходимо активизировать органы выделения витаминными чаями, используя травки, шиповник, имбирь или боярышник.
• На протяжении всей диеты, кроме фруктов и ягод, употреблять комплекс витаминов.
• Между курсами диеты устраивать 15-дневные перерывы с максимальным сокращением животной белковой пищи и увеличением овощной.
• Важно продолжать курсы диеты только при хорошем самочувствии. При обострениях хронических заболеваний необходимо перейти на щадящий режим или прекратить находиться на диете.

 

Противопоказания к применению диеты

Диету не применяют при наличии:

• обострений хронических заболеваний;
• заболеваний ЖКТ, почек (включая мочекаменную болезнь), печени (при заболеваниях лучше придерживаться специальной диеты), сердца и сосудов, крови и инфекционных болезней;
• сахарного диабета;
• онкологического заболевания;
• беременности;

Желательно проконсультироваться с врачом и сдать анализ крови, пройти УЗИ почек, печени и желчного пузыря перед тем, как решите придерживаться кремлевской диеты.

Кремлевская диета — особенности

Уникальность диеты в том, что не нужно тратить время на высчитывание традиционных граммов и калорий. Здесь все проще, поскольку диета помогает пользоваться баллами: все продукты – мясные и рыбные, хлебобулочные и крупы, молочные и жирные, овощные и фрукты, грибы и ягоды, консервированные и сладкие, орехи и семечки, пряности и приправы, напитки алкогольные и безалкогольные, готовые супы заключены в отдельные таблицы с указанием баллов на 100 грамм продукта. Таблица баллов позволяет составлять каждому для себя подробное меню в соответствии с требуемым количеством баллов (40 или 60).

Совет: если результаты похудения не удовлетворяют и вес «стоит на месте», нужно на 1-2 дня перейти на рацион с количеством баллов — 20. Если эффект похудения достигнут, то меню дня можно увеличить до 60 баллов.

Разрешено употреблять 40 г/сут. углеводов, их лучше получать из овощей, а не из сладостей и сдобных булок.

Нужно обратить внимание на то, что в таблицах баллов (на  100 г продукта – свое количество баллов) может стоять цифра 0 (ноль), значит его потребление не ограничено.

Подробнее количество баллов к продуктам для кремлевской диете вы найдете в таблице

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Йогурт несладкий 1,5% — 6%	3,5
Йогурт сладкий	8,5
Йогурты с фруктовыми добавками	16
Кефир нежирный до 2,5%	4
Майонез столовый	2,6-5
Молоко стерилизованное 1,5%-2,5%	4,8
Молоко стерилизованное 3,2%	4,7
Сыр Адыгейский	1,5
Сыр Бийский	0
Сыр Голландский	0
Сыр Колбасный (копченный)	4
Сыр Костромской	0
Сыр Пошехонский	0
Сыр Российский	0
Сыр Сулугуни	0,5
Сырки творожные сладкие 8%	12
Сырки творожные сладкие с ванилином 16%	9,5
Сырки творожные детские 23%	19
Творог нежирный	3,3
Творог 2%-5%	3
Творог 18%	2,8
Творог мягкий диетический 4%	3
Молоко топленное 1%	4,8
Молоко топленное 4%	4,7
Молоко пастеризованное нежирное	4,9

Мясо и птица

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Телятина, говядина	0
Свинина, банарина	0
Гуси, утки, индейка	0
Крольчатина	0
Курица, окорок, ножки	0
Колбасы (варенные, полукопченые, сырокопченные, сервелат)	0-0,5
Колбаса «Докторская»	1,5
Ножки свиные	0
Язык свиной, говяжий	0
Печень говяжья	0
Печень куриная	1,5
Сало	0
Сардельки говяжьи	1,5
Сардельки свиные	2
Сердце	0
Сосиски молочные	1,5
Яйца в любом виде (штука)	0,5

Рыба и морепродукты

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Крабы	2
Крабовые палочки	15
Креветки	0
Рыба свежая, соленая, отварная	0
Рыба копченная	0
Рыба вяленая	0
Морская капуста	1
Кальмары	4

Овощи и бобовые

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Баклажаны	5
Бобовые	8
Зеленый горошек	8
Кабачок	4
Капуста белокачанная	5
Капуста брюссельская	4
Капуста кольраби	8
Капуста цветная	5
Картофель	16
Лук зеленый	3,5
Лук-порей	6,5
Лук репчатый	9
Морковь	7
Огурцы парниковые	2
Перец зеленый, красный  сладкий	5
Редис	4
Салат листовой	2
Свекла	9
Укроп (зелень)	4
Чеснок	5

Фрукты и ягоды

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Абрикос	9
Авокадо	3
Айва	8
Ананас	11,5
Апельсин	8
Банан	21
Брусника	8
Виноград	15
Вишня	10
Голубика	7
Гранат	11
Грейпфрут	6,5
Груша	9,5
Ежевика	4,5
Инжир	11
Киви	10
Клубника	6,5
Клюква	4
Крыжовник	9
Лимон	3
Малина	8
Мандарин	8
Нектарин	13
Персик	9,5
Рябина черноплодная	11
Слива	9,5
Смородина	8
Хурма	13

Напитки и соки

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Абрикосовый сок	13
Айвовый сок	11
Ананасовый сок	12
Апельсиновый сок	13
Виноградный сок	16
Вишневый сок	11
Вода	0
Гранатовый сок	14
Грейпфрутовый сок	8
Квас хлебный	5
Кока-кола	10,6
Кола диетическая	0
Лимонный сок	4
Мандариновый сок	10
Минеральная вода	0
Морковный сок	13
Пепси-кола	11,8
Персиковый сок	17
Свекольный сок	14
Сливовый сок	15
Спрайт	10,2
Томатный сок	3
Фанта	12,9
Чай, кофе без сахара	0
Черноплоднорябиновый сок	11
Черносмородиновый сок	7,5
Швепс	12,6
Шиповниковый сок	16
Яблочный сок	10

Хлеб и крупы

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Бородинский	40
Геркулес	50
Горох лущенный	50
Гречка	62
Диабетический	38
Зерновой	43
Кукурузная крупа	71
Лаваш армянский	56
Лапша яичная	68
Макароны	69
Манная крупа	67
Мука пшеничная второй сорт	65
Мука пшеничная высший сорт	71
Мука пшеничная первый сорт	69
Овес (зерно)	55
Овсяная каша	49
Перловая каша	66
Пшеница (зерно)	57
Пшено	66
Рис Басмати	77
Рис дикий	70
Рис длиннозерный	78,5
Рис коричневый	72
Рис пропаренный	78
Рисчерный	68
Рожь (зерно)	55
Сушки	68
Фасоль	46
Чечевица	46
Ячмень (зерно)	56
Ячневая каша	65

Запрещенные продукты

Чтобы кусочек «неправильного» продукта не заставил перейти на голодную дни, рекомендуется отказаться на время диеты от некоторых продуктов:

1. сахара, конфет, шоколада, кондитерских изделий;
2. хлеба и сдобных булок, тортов и иной выпечки;
3. сливочного масла, маргарина, говяжьего и свиного жира;
4. макаронных изделий и чипсов, соленых жирных сухариков с привкусом мяса, рыбы и бекона;
5. бананов и очень сладких фруктов и ягод: винограда, хурмы, фиников, груши, инжира, сладких сортов яблок и ананаса;
6. сладких молочных продуктов, сырковых масс с изюмом, десертов и сырков, цельного молока повышенной жирности;
7. сладких лимонадов, молочных коктейлей, «Колы» и иных газированных напитков и сладких фруктовых соков;
8. ликеров и пива;
9. углеводных круп: пшеничной, овсяной, ячменной;
10. бобовых растений и арахиса;
11. крахмалистых овощей: картофеля;
12.  мясных изделий: жирных колбас, копченостей;
13. полуфабрикатов;
14. жирных и плавленых сыров;
15. продуктов с наличием стабилизирующих химикатов (красителей, эмульгаторов, добавок ЕЕЕ ).

Чтобы хорошо похудеть, рекомендуется сократить потребление: молодых побегов пророщенных злаков, любой капусты, баклажанов и спаржи, шпината и цукини, зеленого горошка и помидоров, авокадо и артишоков, лука и побегов бамбука, молочных продуктов и кисло-сладких фруктов и ягод: апельсина, клюквы и облепихи, алычи и сливы, соков и компотов.

Плюсы и минусы

Достоинства диеты:

• Кремлевская диета результативна: на ней можно быстро похудеть.
• Отсутствует ограничение продуктов.
• Возможно многоразовое питание.
• Легко составить меню по таблицам баллов, которое принесет свои «гормоны радости».
• Легко переносится длительный курс диеты.
• Отсутствует чувство голода и стрессовое состояние организма.
• Диету можно соблюдать поэтапно.

Поскольку диета белковая, она считается наиболее эффективной, потому как при минимуме углеводов и жиров организм уничтожает собственные запасы жира. Многоразовое питание (ритмическое) способствует похудению, так как организм тратит больше всего энергии на переваривании пищи, а берет энергию из собственных ресурсов. Кроме этого, частое питание предупреждает надоедливое чувство голода, которое приводит к стрессам и «срывам» в питании.

Чтобы не возникало разговоров о минусах диеты – потере мышечной массы и нехватке витаминов и микроэлементов, необходимо: заниматься спортом, плавать принимать массажи, СПА-процедуры, посещать сауны и бани, бассейны, применять скрабы и маски для питания кожи и прочее.

Поэтапное соблюдение кремлевской диеты

Этап первый.

Диеты придерживаются 1-2 недели для адаптации организма к новому режиму питания — режиму липолиза, то есть, использованию жиров и белков в качестве энергии вместо углеводов. Количество баллов – 20-40. Из рациона питания исключаются запрещенные продукты и рекомендуются блюда их натуральных продуктов. При наличии запоров можно употреблять больше овощей с большим содержанием клетчатки и семена льна, кисломолочные продукты. Вводятся физические упражнения.

Приветствуются блюда из морепродуктов, индейки, птицы без кожи, мясо без видимого жира, яиц. В небольших количествах можно употреблять сыры, сметану и майонез, растительные жиры. Сколько угодно можно кушать салатов из огурцов, редиски, редьки с добавлением маслин и оливок, щавеля и чеснока, зелени. Чуть меньше можно включать в рацион спаржи, ревеня, дайкона, корня сельдерея, баклажанов и кабачков, тыквы и лука.

Этап второй

Можно постепенно вводить «полууглеводные» продукты, запрещенные на первом этапе, добавляя в неделю 5 баллов. При этом необходим контроль веса. Можно добавить в меню блюда с орехами и семечками, разнообразные молочные продукты. Разрешены в минимальных количествах алкогольные напитки.

Запрещены — сахара и крахмалы. Если норма углеводов была превышена, и вес стал набираться, то можно снова вернуться на количество баллов — 20-40. Вводятся физические упражнения с повышенной нагрузкой для ускорения похудения и повышения потребления углеводов за счет расширения рациона, что является основной задачей второго этапа диеты.

Этап третий

 

Продолжается увеличение потребления углеводов на 10 баллов в неделю. При прекращении снижения веса можно перейти на предыдущий этап диеты с набором углеводов — 5 баллов в неделю. Активизируется нагрузка физических упражнений. Можно включать в меню крахмалистые овощи, орехи и кешью, кунжут и семечки тыквы и подсолнечника, сметану, бобовые,  цитрусовые фрукты, запрещенные крупы.

Этап четвертый.

На этом этапе нужно сохранить достигнутый результат похудения. Продолжается низкоуглеводное питание, которое рекомендуется сохранить и в дальнейшем. Если вес начнет повышаться, переходят на предыдущие этапы диеты. Для меню лучше подойдут натуральные продукты с максимальным набором полезных веществ и витаминов.  Уделяется внимание белкам и жирам, овощам, ягодам, фруктам и сухофруктам, цельнозерновым продуктам. Не употребляют продукты, задерживающие жидкости в организме и позволяющие набрать вес. Желательно принимать  массажи, посещать сауны и парные бани, бассейны.

Поэтапное соблюдение диеты позволит мягко выходить из диеты.

Меню кремлевской диеты:

Для тех, кто все-таки решился сесть на кремлевскую диеты, предлагаем меню кремлевской диеты на неделю:

День	Прием пищи	Блюда	Количество баллов, у.е.
Понедельник	Завтрак	Яичница из двух яиц и ветчины	3
	Обед	Куриный суп: куриная грудка 100 гр., лук репчатый, 20 гр. спагетти и специи.	14
	Полдник	1 яблоко  или апельсин	9
	Ужин	1 порция салата «кремлевский»: 50 гр сыра, 1 вареное яйцо, 150 гр. куриного филе. Заправка — низкокалорийный майонез	1
Итого баллов за день	27
Вторник	Завтрак	Стакан кефира или йогурта	10
	Обед	200 гр бульона с фрикадельками (6 у.е.): к 150 гр фарша добавить лук и 1 яйцо, сформировать фрикадельки, отварить фрикадельки в кипящем бульоне. Салат овощной с оливковым маслом (4 у.е.)	10
	Полдник	30 грамм арахиса	5
	Ужин	200 гр рыбы приготовленной на пару — 0 у.е. Салат из капусты и огурца — 8 у.е.	8
Итого баллов за день	33
Среда	Завтрак	150 гр. нежирного творога	4,2
	Обед	Салат из консервированной скумбрии (пол банки), 1 яйцо, укроп, 1 ложка нежирного майонеза — 1,5 у.е. 1 апельсин или яблоко — 9 баллов	10,5
	Полдник	30 грамм грецких орехов	4
	Ужин	Запеченная курица с помидорами и сыром (4 у.е. на 1 порцию — 250-300 гр.) — половина грудки, 1 помидор, немного тертого сыра, специи. Грудку разрезать и отбить, обжарить по 2 минуты с каждой стороны на сковороде, выложить на противень, сверху положить дольки помидора и тертый сыр. Выпекать 5-7 минут. 1 огурец — 3 у.е.	7
Итого баллов за день	25,7
Четверг	Завтрак	Белковый омлет (2,5 у.е.) — 2 яичных белка, 1/4 стакана обезжиренного молока, 1 небольшой помидор, 30-40 гр тертого сыра, специи. Все смешать и вылить на сковороду. Держать под крышкой 4-5 минут. 1 Стакан кефира — 10 у.е.	12,5
	Обед	Уха — 250 гр. (3 у.е.) — 250 гр рыбы, 0,7 литра воды, петрушка, 1 луковица, лавровый лист, соль, специи. Варить рыбу 15-20 минут,  добавить специи и зелень.	3
	Полдник	1 апельсин или яблоко	9
	Ужин	200-250 гр жареной куриной грудки (0 у.е.). Отварная цветная капуста (5 у.е. за 100 гр.)	5
Итого баллов за день	29,5
Пятница	Завтрак	150 гр. нежирного творога (4,2 у.е.) и половина яблока (4,5 у.е.)	8,7
	Обед	Овощной суп с курицей (200 гр.): отвариваем половину грудки, в полученный бульон добавляем 1 морковь, лук, болгарский перец, можно немного брокколи .	8
	Полдник	2 шт. кураги или чернослива	5
	Ужин	Куриная грудка или бедро (200-250 гр) в апельсиновом маринаде (0 у.е) — вымачивать курицу в маринаде из сока половины апельсина и специях (от 40 минут до 4 часов). Затем запечь в духовке или пожарить. Салат из свежих овощей — пол огурца, пол помидора, капуста — 6 у.е на 150 гр салата.	8
Итого баллов за день	29,7
Суббота	Завтрак	Омлет из 2-х яиц с сыром и ветчиной	3
	Обед	Тушеная капуста (150 гр. — 7,5 у.е) и 2 сосиски (0 у.е.)	7,5
	Полдник	1 апельсин или яблоко	9
	Ужин	Рыба приготовленная на пару — 200 гр (0 у.е.). Салат весенний из листьев салата, огурца, помидора, укропа, заправляем маслом — 2.3 у.е. на 100 гр. салата	2,3
Итого баллов за день	21,8
Воскресенье	Завтрак	150 гр. нежирного творога (4,2 у.е.) и половина яблока (4,5 у.е.)	8,7
	Обед	Сырный суп — 8 у.е. на порцию в 250 гр. Понадобится 1-1,5 литра воды, овощи, 2 картофелины, 100 гр плавленного сырка, 1-2 вареных яйца.  В воду засыпать овощи и картофель и варить до готовности. Натереть сыр и добавить в суп, помешивать. Добавить порезанную куриную грудку. При подаче добавить яйца, порезанные кубиками.	8
	Полдник	Стакан кефира или йогурта	10
	Ужин	Салат цезарь без сухариков — 100 гр. отварного филе курицы, листья салата, томаты, твердый сыр и нежирный майонез — 1,5 у.е, на 100 гр. салата	1,5
Итого баллов за день	28,2

Подобное меню кремлевской диеты вы можете составить и самостоятельно, пользуясь таблицей кремлевской диеты и собственной фантазией.

Чего опасаются диетологи

Некоторые медики обеспокоены сильным перекосом диеты в сторону белков и отказом от углеводов, причем даже овощных и фруктовых, поскольку они насыщены крахмалом, пектином, полисахаридами и волокнами, витаминами и микроэлементами. Получается, что они просто проходят мимо организма. Кроме этого, известно, что жиры не уйдут с боков, талии и ягодиц без помощи углеводов. Поэтому кремлевская диета и вводит поэтапное соблюдение.

Врачи обеспокоены и тем, что организм теряет не только жир, но и мышечные массы. Для того чтобы этого не случилось, вводятся физические нагрузки. По отзывам видно, что многие люди, успешно худеющие на кремлевской диете, резко выходят из нее. Считается, что ухудшение внешнего вида человека происходит из-за длительного мясного питания, что приводит к неполному распаду белка, нехватке витаминов и ухудшению работы почек, печени и желчного пузыря, качества крови, перебоям в работе сердца и повышению в крови холестерина, образованию камней.

Диета позволяет составить меню с нужным набором витаминов и микроэлементов, питательных веществ. А физиопроцедуры, физические упражнения, плавание, прогулки на свежем воздухе, комплексы витаминов, питательные маски для тела будут способствовать улучшению внешнего вида.

fit-and-eat.ru

Таблица кремлевской диеты, таблица баллов продуктов и блюд

Все продукты и блюда (2044 шт.)

Абрикос

Баллы: 10.8 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Авокадо

Баллы: 7.4 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Аджика

Баллы: 5.8 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Азу

Баллы: 10.2 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Айва

Баллы: 9.8 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Алыча

Баллы: 6.9 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Ананас

Баллы: 10.6 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Антрекот

Баллы: 1.7 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Апельсин

Баллы: 8.1 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Арахис

Баллы: 9.9 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Арбуз

Баллы: 5.8 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Баклажан

Баллы: 7.1 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Банан

Баллы: 21.8 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Баранки

Баллы: 70 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Барбарис

Баллы: 7.9 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Бекон

Баллы: 0 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Бифштекс

Баллы: 1.7 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Бобы

Баллы: 8.5 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Бренди

Баллы: 0.5 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Брусника

Баллы: 9.6 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Брюква

Баллы: 8.9 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Бублик

Баллы: 70 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

dieta-kremlin.ru

Кремлёвская диета — таблица баллов

Продукты	Очки (усл. ед.)	Продукты	Очки (усл. ед.)
ХЛЕБ		ОРЕХИ
Бородинский	40	Арахис	15
Бублики	58	Грецкие	12
Диабетический	38	Кедровые	10
Крахмал картофельный	79	Кешью	25
Крахмал кукурузный	85	Кокос	20
Лаваш армянский	56	Миндаль	11
Лапша яичная	68	Подсолнечные семечки	18
Лепешки ржаные	43	Семена кунжута	20
Макароны	69	Тыквенные семечки	12
Мука кукурузная	70	Фисташки	15
Мука пшеничная высший сорт	68	Фундук	15
Мука пшеничная первый сорт	67	ГРИБЫ
Мука ржаная сеяная	64	Белые	1
Мука соевая	16	Белые сушеные	7,5
Пшеничный	50	Грузди свежие	1
Ржаной	34	Лисички свежие	1,5
Рижский	51	Маслята свежие	0,5
Сдобные булочки	51	Опята свежие	0,5
Соломка сладкая	69	Подберезовики	1,5
Сухари сливочные	66	Подберезовики сушеные	14
Сушки	68	Подосиновики свежие	1
Хлеб зерновой	43	Подосиновики сушеные	13
МЯСО, ПТИЦА		Рыжики	0,5
Баранина, свинина	0	Сморчки	0,2
Бифштекс	0	Сыроежки	1,5
Говядина, телятина	0	Шампиньоны	0,1
Гуси, утки	0	КОНСЕРВЫ
Колбаса «Докторская»	1,5	Зеленый горошек	6,5
Колбасы	0	Икра баклажанная	5
Корейка	0	Икра из свеклы	2
Кролик	0	Икра кабачковая	8,5
Курица	0	Кукуруза	14,5
Мясо в сухарях	5	Огурцы	3
Мясо под мучным соусом	6	Оливки	5
Ножки свиные	0	Перец, фаршированный овощами,	11
Печень говяжья	0	Рыбные	0
Печень куриная	1,5	Салат с морской капустой	4
Сало	0	Томат-паста	19
Сардельки говяжьи	1,5	Томаты	4
Сардельки свиные	2	Фасоль	2,5
Сердце	0	ФРУКТЫ
Сосиски молочные	1,5	Абрикос	9
Язык свиной, говяжий	0	Айва	8
Яйца в любом виде (штука)	0,5	Алыча	6,5
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ		Ананас	11,5
Икра красная	0	Апельсин	8
Икра черная	0	Банан	21
Кальмары	4	Вишня	10
Крабы	2	Гранат	11
Креветки	0	Грейпфрут	6,5
Мидии	5	Груша	9,5
Морская капуста	1	Груша сушеная	49
Омары	1	Изюм	66
Рыба в сухарях	12	Инжир	11
Рыба в томате	6	Киви	10
Рыба копченая	0	Кизил	9
Рыба отварная	0	Курага	55
Рыба свежая, мороженая (речная, морская)	0	Лимон	3
Устрицы	7	Мандарин	8
КРУПЫ		Нектарин	13
«Геркулес»	50	Персик	9,5
Горох лущеный	50	Рябина	8,5
Гречневая	62	Рябина черноплодная	11
Гречневая (продел)	65	Слива	9,5
Манная	67	Урюк	53
Овсяная	49	Финики	68
Перловая	66	Хурма	13
Пшено	66	Черешня	10,5
Рис	71	Чернослив	58
Фасоль	46	Яблоки	9,5
Ячневая	66	Яблоки сушеные	45
МОЛОКО		СЛАДОСТИ
Йогурт без сахара	3,5	Варенье клубничное	71
Йогурт сладкий	8,5	Варенье малиновое	71
Кефир, простокваша	3,2	Варенье яблочное	66
Майонез столовый	2,6	Вафли обычные	65
Маргарин	1	Вафли фруктовые	80
Масло растительное	0	Джем	68
Масло сливочное	1,3	Джем диабетический	3
Молоко пастеризованное	4,7	Карамель с начинкой	92
Молоко топленое	4,7	Конфеты шоколадные	51
Сливки	4	Конфеты-помадка	83
Сметана	3	Леденцы	70
Сыр разных сортов	0,5 — 2	Мармелад	76
Сырки глазированные	32	Мед	75
Творог диетический	1	Молоко сгущеное	56
Творог жирный	2,8	Мороженое сливочное	22
Творог нежирный	1,8	Мороженое фруктовое	25
Творожная масса сладкая	15	Мороженое эскимо	20
СУПЫ (на 500 г)		Пастила	80
Бульон куриный, мясной	0	Печенье сдобное	75
Суп гороховый	20	Пирожное с кремом	62
Суп грибной	15	Повидло диабетическое	9
Суп овощной	16	Повидло яблочное	65
Суп томатный	17	Пряники заварные	77
Суп-гуляш	12	Сахар-песок, рафинад	99
Щи зеленые	12	Торт бисквитный	50
ОВОЩИ		Торт миндальный	45
Арбуз	9	Халва	55
Баклажаны	5	Шоколад горький	50
Бобы	8	Шоколад молочный	54
Брюква	7	Шоколад с орехами	48
Горошек зеленый	12	ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Дайкон (китайский редис)	1	(1/4 стакана)	15
Дыня	9	Горчица (1 ст. ложка)	0,5
Кабачок	4	Каперсы (1 ст. ложка)	0,4
Капуста белокочанная	5	Кетчуп (1 ст. ложка)	4
Капуста кольраби	8	Клюквенный соус (1 ст. ложка)	6,5
Капуста краснокочанная	5	Корень имбиря (1 ст. ложка)	0,8
Капуста цветная	5	Корица (1 ч. ложка)	0,5
Картофель	16	Перец чили молотый (1 ч. ложка)	0,5
Лук зеленый	3,5	Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)	3
Лук репчатый	9	Пряные травы (1 ст. ложка)	0,1
Лук-порей	6,5	Соевый соус (1 ст. ложка)	1
Морковь	7	Соус барбекю (1 ст. ложка)	1,8
Огурец свежий	3	Соус кисло-сладкий
Перец зеленый сладкий	5	Соус тартар (1 ст. ложка)	0,5
Перец красный сладкий	5	Томатный соус (1/4 стакана)	3,5
Петрушка (зелень)	8	Уксус (1 ст. ложка)	2,3
Петрушка (корень)	10,5	Уксус винный белый (1 ст. ложка)	1,5
Помидоры	4	Уксус винный красный (1 ст. ложка)	0
Редис	4	Уксус яблочный (1 ст. ложка)	1
Редька	6,5	Хрен (1 ст. ложка)	0,4
Репа	5	НАПИТКИ
Салат листовой	2	Компот абрикосовый	21
Свекла	9	Компот вишневый	24
Сельдерей (зелень)	2	Компот грушевый	18
Сельдерей (корень)	6	Компот из винограда	19
Спаржа	3	Компот на ксилите	6
Тыква	4	Компот яблочный	19
Фасоль стручковая	3	Минеральная вода	0
Хрен	7,5	Сок абрикосовый	14
Черемша	6	Сок апельсиновый	12
Чеснок	5	Сок виноградный	14
Шпинат	2	Сок вишневый	11,5
Щавель	3	Сок гранатовый	14
ЯГОДЫ		Сок грейпфрутовый	8
Брусника	8	Сок мандариновый	9
Виноград	15	Сок морковный	6
Голубика	7	Сок сливовый	16
Ежевика	4,5	Сок сливовый с мякотью	11
Клубника	6,5	Сок томатный	3,5
Клюква	4	Сок яблочный	7,5
Крыжовник	9	Чай, кофе без сахара	0
Малина	8	АЛКОГОЛЬ
Морошка	6	Вино белое сухое	1
Облепиха	5	Вино красное сухое	1
Смородина белая	8	Виски	0
Смородина красная	7,5	Водка	0
Смородина черная	7,5	Коньяк, бренди	0
Черника	8	Ликер 60 г	18
Шиповник свежий	10	Пиво 250 г	12
Шиповник сушеный	21,5	Ром	0
		Текила	0

yasli.info