Повышает ли красное вино гемоглобин: правила выбора напитка
Правильное функционирование сердечно-сосудистой системы определяется уровнем гемоглобина в крови. Сбалансированное питание помогает повысить необходимую концентрацию. На обновление красных кровяных телец нужно 3 месяца. У врачей часто спрашивают, повышает ли красное вино гемоглобин, какие правила выбора напитка, сколько можно пить в сутки и когда ожидать результат.
Влияние на кровеносную систему
В основе напитка виноградное сусло, которое уже отбродило и фильтровано. Состав включает в себя этанол и глюкозу. Они напрямую влияют на работу кровеносной системы. У человека меняется показатель артериальное давление. Потребление вина положительно воздействует на сердце, сосуды кровоток и процесс кроветворения. Условия для положительного эффекта:
- Выбран красный и сухой сорт.
- Соблюдена рекомендуемая дозировка.
- Напиток не содержит вредных примесей, приготовлен по правильной рецептуре.
Состояние сосудистой системы меняется при большой дозировке — от 70 мл. Допустимый объем приносит исключительно пользу, но требуется предварительная консультация терапевта. Он берет во внимание фактор ферментации, насколько быстро организм перерабатывает и выводит алкоголь. Предписания к употреблению и дозировка зависят от результатов предварительных обследований.
Полезно ли красное вино
Пользу приносит только качественный продукт. При постоянном употреблении улучшается кровообращение, нормализируется артериальное давление. Человек сразу чувствует себя лучше. При выборе хмельного напитка обращают внимание на:
- какой территории рос виноград;
- технологическую карту изготовления алкоголя;
- время выдержки;
- тип почвы;
- степень крепости.
Напиток помогает в лечении заболевании желудочно-кишечного тракта. Нормализуется обмен веществ, выводятся шлаки и токсины, железо лучше усваивается организмом. Регулярное потребление вина снижает риск онкологии и инфаркта миокарда. Это незаменимое средство при анемии. Эффективно снижает усталость, мышечное напряжение. Спиртное часто советуют как легкое болеутоляющее средство. Вино повышает низкий гемоглобин в крови благодаря содержанию спектра микроэлементов и питательных веществ, участвующих в синтезе эритроцитов. Весомое преимущество – благодаря натуральному составу происходит мягкое воздействие. Гемоглобин можно поднять или понизить, все зависит от потребностей организма.
Вред красного вина
При несоблюдении предписанной дозировки напиток вредит организму. Сгущается кровь, что провоцирует возникновение тромбов. Возникает вероятность инсульта и инфаркта. За счет повышения артериального давления гипертония может перерасти в хроническую болезнь. Сосуды теряют эластичность, часто наступает гипоксия — кислородное голодание.
Недопустимо употребление в сочетании с медицинскими средствами, влияющими на уровень железа. Спиртное в комбинации с лекарствами вызывает интоксикацию организма, усиливает сонливость, затормаживает реакции. При излишней концентрации алкоголя продуцируется желчь, которая переваривает жирную пищу и производит гепарин. Он выводит сахар из организма. Печень синтезирует антитела, предотвращающие болезни, выводят вредные вещества. Таким образом увеличивается нагрузка на систему органов.
Какому сорту отдать предпочтение
Наиболее полезными считаются сухие сорта. В них минимальная концентрация сахара, при этом он правильно ферментирован. Важный плюс — комплекс аминокислот и танинов. Они транспортируются в винное сусло при приготовлении напитков. Характеристика разновидностей:
- Красное сухое вино считается подходящим для укрепления иммунитета и синтеза эритроцитов. Для тех, кто не любит такой вкус, альтернативой будет полусухой или полусладкий тип. Но они менее полезны.
- Белое не влияет на гемоглобин, но стимулирует пищеварительную систему. Сладкие напитки тоже полезны, но нужно быть осторожными из-за высокой концентрации сахара.
Кагор называют целебным эликсиром, так как в состав входят вещества, восстанавливающие микрофлору пищеварительной системы. Он нормализирует обменные процессы, улучшает метаболизм. При критически низких показателях врачи приписывают 3-4 столовых ложки.
Важно!В состав кагора входят вещества, провоцирующие головную боль, поэтому его не пьют перед сном. Многие употребляют спиртное в бокалах, но нельзя превышать норму в 150 мл. При такой ситуации частота приема не должна превышать 3 дней в неделю.
Правила потребления и дневная норма
Необходимо правильно рассчитать дозировку. Для этого высчитывается концентрация этилового спирта. Она варьируется в зависимости от сорта. Для женщин позволяется 20 мл, а мужчинам достаточно 30 мл. Это чуть меньше 2 стандартных бокалов. При ежедневном потреблении лучше делать перерыв в 2 дня.
Напиток нужно сочетать с фруктами и овощами. Идеальный вариант — гранатовый сок, но можно смешивать со свекольным. Также в рацион должны входить красное нежирное мясо и куриная печень. Среди зелени терапевты выделяют кориандр, салат и петрушку. Предпочтительные сорта рыбы – лососевые, например, горбуша или форель. Поднимать гемоглобин могут орехи в сочетании с молочными продуктами.
Особенности приема при беременности
В состав вина входит фолиевая кислота. Это необходимое вещество для нормального развития плода, поэтому потребление идет только на пользу. Но предварительная консультация с врачом обязательна. У беременных типичны скачки артериального давления, а напиток может усилить проблему. При гипертонии назначают другие средства для поднятия гемоглобина.
Вино и гемоглобин – неразрывная ассоциация для многих людей. Несбалансированное питание приводит к анемии, авитаминозу и слабым сосудам. Употребление такого алкоголя стимулирует выработку эритроцитов, укрепляется иммунная система, снижается образование тромбов. Достаточно 1-2 бокалов в день, а первые результаты появляются через неделю.
krovinfo.com
Вино от анемии
Как повысить уровень гемоглобина и предупредить развитие анемии?
Консультирует кандидат медицинских наук, врач-гематолог, заведующая областной консультативной поликлиникой в г. Саратове Екатерина Евгеньевна Агамова.
Шаг первый
Прежде всего необходимо употреблять продукты, содержащие железо. Оно должно легко усваиваться организмом. Вопреки распространенному мнению, яблоки и шоколад не способствуют поддержанию нормального количества гемоглобина в крови. Дело в том, что завязь яблока действительно содержит много железа. Однако в созревшем плоде его меньше. Кроме того, железо в таких продуктах, как яблоки, шоколад или гречка, человеческий организм почему-то игнорирует.
Полезнее мясо, причем не любое, а красных сортов. К ним можно отнести говядину и телятину. Предпочтение следует отдавать блюдам из вареного мяса или фарша, который быстрее переваривается и лучше усваивается организмом. Мясные блюда лучше употреблять с овощами или фруктами. Или запивать соками, содержащими достаточное количество витамина С. Именно он способствует быстрому усвоению железа. Апельсиновый, грейпфрутовый или ананасовый соки могут стать хорошими помощниками организму.
Шаг второйВ ряду продуктов с большим содержанием железа отдельно можно выделить красное виноградное вино. Оно способно не только повысить уровень гемоглобина в крови, но и помочь обновлению клеток крови. Кроме того, красное вино является прекрасным антиоксидантом.
Понятно, что вино в больших количествах – это уже алкоголь. А вот по полфужера в день во время еды – превосходное профилактическое средство.
Шаг третий
Нельзя забывать о витаминах и минералах. Особенно о витамине Е. Это мощный антиоксидант, который препятствует старению и гибели клеток крови.
Кобальт, никель, марганец – тот состав минералов, который необходим организму. Все это содержится в комплексах витаминов и минералов «Мультитабс», «Олиговит», «Юникап». Однако сейчас принято считать, что каждый определенный компонент лучше употреблять отдельно от другого. Так он действует полноценнее.
Шаг четвертый
Особенно важно следить за гемоглобином в критические дни. Даже во время непродолжительных менструаций его уровень значительно падает. А в период длительной кровопотери, связанной с нарушением менструального цикла, он может достигнуть критической отметки. Это чревато развитием анемии. Поэтому посещение гинеколога – неотъемлемая процедура профилактики этого недуга.
Физические нагрузки в это время нежелательны. Поскольку расход кислорода, которого и так недостает в организме, увеличивается.
Шаг пятый
Медицина пока не придумала другого способа определения дефицита железа в крови, кроме привычного анализа крови. Он как раз и дает возможность врачу судить о соотношении кровяных клеток. Но чтобы представление было полным, необходимо проходить эту процедуру не реже двух раз в год. При стрессовом характере нашей жизни такая периодичность позволит не пропустить начало болезни.
Татьяна Торбина
www.pravda.ru
Красное вино повышает гемоглобин — schket
Здоровый образ жизни
Рубрика: Здоровый образ жизни
«Вино напитком вечности играет,
Испей того, что радость в мир являет,
Хоть, как огонь, вино нас обжигает,
Омар Хайям, XI в. н. э.
Обласканные солнцем долины Франции, Италии, Испании, Калифорнии являются не только идеальным местом для безмятежного туристического отдыха, но и признанными во всем мире регионами виноделия. Замечательные вина производят и на постсоветском пространстве – В Крыму, Грузии, на Северном Кавказе, в Молдавии.
Россия тоже может похвастаться качественной винной продукцией из Краснодарского края, с Кубани. Причем отечественные вина из года в год занимают призовые места и получают почетные дипломы на престижных международных выставках. И это лишь подчеркивает высокую культуру виноделия в нашей стране.
Наиболее насыщенными и полезными для здоровья считаются красные вина, обладающие гармоничным букетом и выраженным ароматом. В различные эпохи их называли священными дарами Диониса, кровью Христа, широко использовали в языческих ритуалах и отправлении религиозных обрядов. У красных вин давняя и богатая событиями история, начавшаяся задолго до нашей эры, приблизительно в тот же период, когда возникло земледелие.
Для того чтобы традиции виноделия не шли вразрез с культурой потребления, необходимо знать меру и употреблять красные вина в дозах, способных принести организму пользу, а не вред.
О пользе красного вина
Вкус и букет красного вина зависят от многих факторов: климатических условий произрастания виноградника, состава почв, технологии изготовления, срока выдержки и пр. В зависимости от них рождаются ординарные и марочные, сухие, полусладкие, крепленые и десертные красные вина с различным составом микроэлементов, белковых и пектиновых веществ. Одних только аминокислот в них насчитывается до девятнадцати.
Как известно, столь необходимые для здоровья микроэлементы гораздо лучше усваиваются, если попадают в организм из натуральных продуктов, а не из синтетических поливитаминных комплексов. Поэтому красным винам отводится важная роль в лечебном питании.
Витамины, макро- и микроэлементы, содержащиеся в красном вине
В красном вине содержатся витамины группы В1, В2, В6, В12, С, Н и D.
Флавоноиды – группа фитонцидов, выполняющих роль мощных антиоксидантов, препятствующих развитию воспалительных процессов, общему старению организма. Сюда относится также и кверцетин – вещество, подавляющее развитие онкологических заболеваний. Так называемый «французский парадокс» заключается как раз в том, что уровень заболеваемости раком в этой стране намного ниже, чем, к примеру, в США. Весь секрет в том, что красное вино – непременный атрибут повседневной французской трапезы.
Ресвератрол – активный антиоксидант, который содержится и в красном винограде. Однако в процессе брожения и выдерживания вина концентрация его увеличивается, благодаря чему красные вина приобретают способность снижать риск появления атеросклероза, тромбов в сосудах, благоприятно влиять на женский гормональный фон, стимулировать деятельность сердечно-сосудистой системы.
Полифенолы помогают организму адаптироваться к плохой экологии, очищают кровь, повышают сопротивляемость заболеваниям.
Танины стимулируют деятельность желудочно-кишечного тракта, способствуют выводу токсинов и шлаков.
Кальций – строительный материал для костной ткани. Для того чтобы восполнить его недостаток в организме, детям когда-то давали рыбий жир. Взрослые же вполне могут заменить его бокалом красного сухого вина.
Магний – минерал, необходимый для нормальной деятельности сердца.
Железо – элемент, способствующий повышению гемоглобина крови, препятствующий развитию анемии.
Хром – неотъемлемая составляющая процесса синтеза жирных кислот.
Цинк – минерал, гарантирующий кислотное равновесие в организме, регенерацию клеток и тканей.
Рубидий – чрезвычайно важный элемент, отвечающий за вывод из организма радиоактивных веществ.
Медь способствует поддержанию оптимального состава костей, хрящей, сухожилий, «работает» на здоровье опорно-двигательного аппарата и физическую выносливость.
Селен препятствует развитию эндокринных заболеваний, повышает иммунитет, успешно борется с вирусами.
Это далеко не полный перечень макро- и микроэлементов, входящих в состав красного вина, благодаря которым оно является эффективным натуральным лекарством от огромного количества недугов и патологических состояний.
Бокал вина в обед – лекарство от всех бед
Целебные свойства красного вина не могли остаться незамеченными врачами, учеными, исследователями. Многовековой опыт виноделия позволил составить рекомендации по использованию красного вина в лечебных целях, и с некоторыми из них мы вас ознакомим в этой статье.
Анемия – низкий гемоглобин крови
С этим состоянием, проявляющимся в виде физической слабости, головокружений по утрам и нездорового цвета лица, можно справиться, употребляя в день до двух стаканов сухого красного вина за едой. Также можно делать слабоалкогольные коктейли на основе кагора – крепленого, т. н. церковного красного вина.
Простуда – бронхит, грипп, насморк, пневмония
Горячие напитки на основе кипяченого красного вина называются по-разному, в зависимости от страны: глинтвейн, грог, пунш, извар. Но суть у них одна: в напиток из красного винограда добавляются перец, корица, сахар и другие специи, максимально раскрывающие целебные свойства ароматного «лекарства».
Красное вино при простуде успешно борется с вирусами, помогает пропотеть, сбить высокую температуру, повысить защитные силы организма.
Реабилитация после операций, тяжелых заболеваний, длительного постельного режима
Лечение красным вином поможет быстрее восстановить жизненные силы организма. Начинать следует с двух-трех столовых ложек сухого вина в день и довести его употребление до 100-150 мл в сутки. Впоследствии ежедневную дозу можно довести до 200-250 мл при условии хорошего самочувствия.
Депрессивные состояния, расстройства сна, бессонница
Употребление небольшого количества красного вина за ужином поможет расслабиться, освободить голову от ненужных мыслей и быстрее уснуть. Одного бокала 150-200 мл вполне достаточно для здорового и продолжительного сна.
Кровоточивость десен, воспалительные заболевания полости рта
Полоскания ротовой полости сухим красным вином и употребление небольшого количества его внутрь (около 200 мл в сутки) способствуют более быстрому излечению гингивита, стоматита, пародонтита, пародонтоза, замедляют образование зубного камня и налета.
Атеросклероз
Различные нарушения кровообращения и склонность к образованию тромбов можно предупредить, если выпивать за ужином бокал красного вина. Если сочетать подобную тактику с рациональной диетой и умеренными физическими нагрузками, можно в значительной мере обезопасить себя от варикоза, тромбофлебита, инсульта.
Кстати, стоит взять на заметку тот факт, что преждевременная глухота напрямую связана с нарушением кровообращения во внутреннем ухе. И для того, чтобы в 50-60 лет не прибегать к помощи слухового аппарата, следует время от времени позволять себе бокал сухого красного вина или принимать его курсами в соответствии с рекомендацией врача.
Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта
Проблемы с пищеварением, отсутствие аппетита, вялость кишечника и пр. со временем уходят, если предварять обеденную или вечернюю трапезу бокалом сухого красного вина. Оно стимулирует пищеварение, способствует появлению аппетита и лучшему перевариванию, улучшает микрофлору желудочно-кишечного тракта. Что характерно: 50-100 мл красного вина в состоянии помочь как при расстройстве стула, так и при запоре. В этом проявляется его способность благотворно влиять на деятельность ЖКТ, улучшать его моторику.
Противопоказания к лечению красным вином
К сожалению, красное вино показано далеко не всем. В частности, среди противопоказаний к его употреблению можно упомянуть следующие заболевания и состояния.
Гастрит, панкреатит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки
Свойство вина стимулировать выделение слюны и желудочного сока далеко не на пользу тем, кто страдает гастритом и язвой, испытывает приступы колики поджелудочной железы. Красное вино способствует газообразованию и активизации процессов брожения, а это может вызвать у данных пациентов массу неприятных симптомов.
Мигрень, головные боли
Довольно часто головная боль после употребления красного вина бывает вызвана аллергической реакцией или непереносимостью организма тех или иных его компонентов. Поэтому, если вы испытываете приступы мигрени даже после одного-единственного бокала, лучше откажитесь от его употребления.
Нервно-психические заболевания, включая алкоголизм
Лицам, стоящим на учете в психоневрологическом диспансере или склонным к чрезмерному употреблению алкоголя, винная терапия едва ли пойдет на пользу. Красное вино даже в небольших дозах способно вызвать у них неадекватные реакции и непредсказуемые состояния.
Красное вино и женская красота
Испокон веков красное вино использовалось в косметологии. До нас дошли многочисленные рецепты масок, отваров, протираний с использованием этого напитка богов. И сегодня многие производители лечебной косметики для лица, тела и волос добавляют сухие красные вина в свои лосьоны, бальзамы, кремы, скрабы и шампуни.
Общеизвестно, что красное вино улучшает цвет лица. Не верите? Просто выпейте бокал это ароматного напитка и подойдите к зеркалу. Результат не заставит себя ждать.
Специалисты советуют употреблять только качественные, натуральные красные вина
Следует понимать, что истинную пользу здоровью могут принести лишь натуральные сухие вина, изготовленные без добавления спирта и сахара, нефальсифицированные. Поэтому, собираясь поправить здоровье с помощью красного вина, следует сделать как минимум три важных шага:
- определиться с производителем вина, чьей репутации можно доверять;
- получить развернутую консультацию специалиста;
- составить с его помощью оптимальный режим питания и употребления красного вина без вреда для здоровья.
← Чем полезен фундук? | Здоровая печень – залог нормальной жизнедеятельности → |
---|
www.вашехобби.рф
В вине, грубо говоря, есть 2 составляющих: полезная (антиоксидантный комплекс винограда) и вредная (этанол). Чтобы воспользоваться одной, нужно потребить и вторую…
На самом деле уже более 10 лет назад крымские ученые разработали и выпустили в продажу продукт, содержащий только полезную составляющую, называется ЭНОАНТ. Так что теперь Вы просто можете его пить и получать повышение гемоглобина, тем более, что такие исследования с Эноантом проводились, использовали для повышения уровня его у беременных.
К стати у большинства людей есть заблуждение по поводу древнего вина. Кто-то думает. что его было полезно пить, т.к. его разбавляли водой, т.е. оно было не такое крепкое, но скорее всего оно было вообще безалкогольное, как Эноант, судите сами, вот как его делали и хранили:
Созревшее вино выпаривали на огне до густоты сиропа, что, конечно, в значительной степени избавляло их от спирта, к тому же разбавляли морской водой, приправляли различными пахучими веществами. Для сохранения вина во время брожения в сусло добавляли алебастр, мел, толченый мрамор, соль, мирру (ароматическую гумми-смолу тропических деревьев с побережья Красного моря, Аравийского полуострова). Гомер наделяет вино такими эпитетами: «благовонное», «сладкодушистое», «медвяное». А спустя два тысячелетия после Гомера византийская сельскохозяйственная энциклопедия «Геопоника» сообщала, что в вино издавна добавляли ароматные травы, насыщали вина благовонными смолами.
По окончании брожения вино переливали в осмоленные глиняные сосуды: смола также способствовала сохранности вина. Глиняные сосуды были различного объема: пифосы (около 150 литров или 12 ведер) и остроконечные амфоры (от 40 до 75 литров) с ручками ушками для удобства переноски. Сохранялось вино и в кожаных бурдюках, где оно после выпаривания воды сгущалось до консистенции меда — при употреблении его разбавляли горячей водой. По словам Аристотеля, в Аркадии вина выпаривались так долго, что с течением времени превращались в тягучее вещество, которое нужно было вынимать из мехов, соскабливая его со стенок лопаточками и ножами. В Риме шли еще дальше: подвешивали вино в больших амфорах в углу каминов, где оно выпаривалось до того, что превращалось в совершенно сухую массу. Этот способ выпаривания вин назывался furmarium. Когда нужно было подобный экстракт употребить в дело, его разводили в теплой воде и процеживали. Или, дав предварительно отстояться, сливали. Разбавляли вино обычно тремя, пятью или каким-нибудь нечетным числом частей воды и затем вливали в кратер — большую плоскую чашу.
Мое примечание: хорошо известно, что спирт выпарится раньше, чем вода.
Внимание! — Это анонимное сообщение оставлено гостем.
taratorim.ru
Как повысить уровень гемоглобина и предупредить развитие анемии?
Консультирует кандидат медицинских наук, врач-гематолог, заведующая областной консультативной поликлиникой в г. Саратове Екатерина Евгеньевна Агамова.
Шаг первый
Прежде всего необходимо употреблять продукты, содержащие железо. Оно должно легко усваиваться организмом. Вопреки распространенному мнению, яблоки и шоколад не способствуют поддержанию нормального количества гемоглобина в крови. Дело в том, что завязь яблока действительно содержит много железа. Однако в созревшем плоде его меньше. Кроме того, железо в таких продуктах, как яблоки, шоколад или гречка, человеческий организм почему-то игнорирует.
Полезнее мясо, причем не любое, а красных сортов. К ним можно отнести говядину и телятину. Предпочтение следует отдавать блюдам из вареного мяса или фарша, который быстрее переваривается и лучше усваивается организмом. Мясные блюда лучше употреблять с овощами или фруктами. Или запивать соками, содержащими достаточное количество витамина С. Именно он способствует быстрому усвоению железа. Апельсиновый, грейпфрутовый или ананасовый соки могут стать хорошими помощниками организму.
Шаг второйВ ряду продуктов с большим содержанием железа отдельно можно выделить красное виноградное вино. Оно способно не только повысить уровень гемоглобина в крови, но и помочь обновлению клеток крови. Кроме того, красное вино является прекрасным антиоксидантом.
Понятно, что вино в больших количествах – это уже алкоголь. А вот по полфужера в день во время еды – превосходное профилактическое средство.
Шаг третий
Нельзя забывать о витаминах и минералах. Особенно о витамине Е. Это мощный антиоксидант, который препятствует старению и гибели клеток крови.
Кобальт, никель, марганец – тот состав минералов, который необходим организму. Все это содержится в комплексах витаминов и минералов «Мультитабс», «Олиговит», «Юникап». Однако сейчас принято считать, что каждый определенный компонент лучше употреблять отдельно от другого. Так он действует полноценнее.
Шаг четвертый
Особенно важно следить за гемоглобином в критические дни. Даже во время непродолжительных менструаций его уровень значительно падает. А в период длительной кровопотери, связанной с нарушением менструального цикла, он может достигнуть критической отметки. Это чревато развитием анемии. Поэтому посещение гинеколога – неотъемлемая процедура профилактики этого недуга.
Физические нагрузки в это время нежелательны. Поскольку расход кислорода, которого и так недостает в организме, увеличивается.
Шаг пятый
Медицина пока не придумала другого способа определения дефицита железа в крови, кроме привычного анализа крови. Он как раз и дает возможность врачу судить о соотношении кровяных клеток. Но чтобы представление было полным, необходимо проходить эту процедуру не реже двух раз в год. При стрессовом характере нашей жизни такая периодичность позволит не пропустить начало болезни.
Татьяна Торбина
www.pravda.ru
Основные проявления дефицита железа – слабость, головокружение, бледность, сухая кожа, ломкие волосы и ногти. В аптеках есть множество препаратов, но принимать их нужно не один месяц до появления стойкого результата. В наших силах ускорить этот процесс и быстро повысить гемоглобин в крови.
Мясные продукты
Если у вас выявили пониженный гемоглобин, то вам обязательно нужно увеличить количество мяса в рационе. Ешьте говяжий язык. Среди мяса – это самый эффективный продукт питания, способный повышать гемоглобин. Также кушайте телятину и крольчатину.
Морепродукты
Морепродукты занимают отдельное место в профилактике и лечении анемии. Чтобы повысить содержание гемоглобина в крови, налегайте на жирные сорта рыбы, кальмары, моллюски, креветки и морскую капусту.
Овощи и фрукты
Железо из растительных продуктов усваивается хуже, но тем не менее нельзя обходить их стороной. Пополните свой рацион соей, фасолью, гранатами, тыквой, персиками, земляникой, арбузами и курагой. Также принесет облегчение половина стакана в день морковного, свекольного или гранатового сока.
Витамин С
Продукты, повышающие гемоглобин в крови, не принесут пользы без витамина С. Железо без этого витамина просто не усваивается. Можно принимать его в чистом виде, а можно просто добавить в свое меню фрукты и овощи с высоким содержанием витамина С. К ним относятся цитрусовые и томаты.
Ограничьте чай и кофе
Придется расстроить любителей бодрящих напитков. На время лечения анемии, вам придется частенько отказывать себе в чашечке горячего ароматного чая. Дело в том, что в этих напитках содержится немалое количество танинов, которые мешают усвоению железа. Так что, если хотите быстро повысить гемоглобин, то воздержитесь от них.
Чугунный котелок
Немножко необычный совет от наших бабушек. Но современные медики поддерживают его эффективность. Нужно готовить пищу в чугунном котелке. Количество железа в пище приготовленным таким образом возрастает в разы. Так что постарайтесь раздобыть такую посуду.
Красное вино
С давних времен для лечения малокровия использовали красное вино. Это объясняется тем, что в нем содержится много аминокислот, витаминов группы В и самое главное, микроэлементов, таких как железо и магний. Эти микроэлементы просто необходимы для нормальной работы сердца и кровеносных сосудов. Кроме того, они положительно сказываются на выработке кровяных телец. Также красное вино содержит хром, цинк и рубидий. В идеале нужно пить «Кагор» — красное сладкое вино. Выпивать нужно до одного стакана в день.
Козье молоко
Любой житель деревни посоветует вам лечить малокровие козьим молоком. О его целебных действиях говорят много. И, на самом деле, это прекрасное средство для повышения гемоглобина.
Народные средства при анемии
Можно повысить гемоглобин народными средствами, которых насчитываются десятки.
Зеленые грецкие орехи
Если вам удастся раздобыть незрелых грецких орехов, то приготовьте такую смесь: 400 грамм орехов измельчите и залейте медом. Настаивайте смесь в течение трех недель в темном прохладном месте. Массу нужно тщательно перемешивать многократно каждый день. Ешьте ее по 30 грамм (примерно столовая ложка) три раза в день, пока вся смесь не кончится.
Настой клевера
Очень простой рецепт для повышения гемоглобина в крови. Соберите в поле головки красного клевера, высушите и заваривайте по четыре штуки на стакан кипятка. Пить нужно на протяжении месяца по половине стакана перед приемом пищи.
Желуди
Вы удивитесь, но это действительно прекрасное средство. Правда приготовление этого лекарства потребует немного времени. Желуди нужно очистить от скорлупы и смолоть. На стакан молотых желудей взять два стакана воды и поставить на небольшой огонек. Варить нужно до тех пор, пока у вас не получится своеобразная кашица. Когда она остынет, ее нужно разложить на натуральной ткани и высушить. Высохшую смесь обжарьте на сковороде и смелите в кофемолке до получения порошка. Средство почти готово. Осталось приготовить напиток. Для этого ложку полученного лекарства залейте стаканом молока и проварите несколько минут. Пить нужно всего по 50 мл перед едой трижды в день.
Целебный сок от анемии
Самое приятное средство из перечисленных. Вам нужно смешать по 100 мл морковного, свекольного, малинового и яблочного сока и 200 мл гранатового. Важный момент – сок должен быть свежевыжатым. Пить нужно понемногу три раза в день.
Целительная сила алоэ
Не очень приятная на вкус, но действенная смесь из алоэ поможет вам быстро поднять гемоглобин. Для ее приготовления вам понадобится раздобыть один килограмм 3- 5-ти летнего алоэ, измельчить его в мясорубке и смешать с двумя килограммами меда и двумя литрами крепкого красного вина. Настоять эту смесь нужно в течение пяти дней в темном месте, после чего можно начинать лечение. Принимайте лекарство по столовой ложке трижды в день.
В этой статье мы рассказали вам, как быстро поднять гемоглобин. Соблюдая наши рекомендации по питанию и, воспользовавшись любым средством народной медицины, вы быстро восстановите здоровье и почувствуете прилив сил. Все «бабушкины рецепты» проверены временем и помогли многим людям. Будьте здоровы!
mudrost.mirtesen.ru
Что такое гемоглобин
Гемоглобин – это соединение железа и белка, которое содержится в красных кровяных тельцах. Главная его функция – перенос кислорода по организму вместе с кровью. Норма содержания этого вещества у взрослого человека должна составлять 130–160 грамм на литр у мужчин и 120–150 – у женщин. Что же до детей, то существует специальная таблица, в которой расписаны нормальные показатели гемоглобина для определённого возраста.
Что может стать причиной пониженного гемоглобина
Порой гемоглобин падает, казалось бы, безо всяких на то причин. Однако ничто не бывает просто так. Наиболее явными причинами этого явления бывают:
- Потеря крови. Речь тут идёт не только о серьёзных травмах, когда кровопотеря угрожает жизни. Гемоглобин может упасть даже вследствие обильных менструальных выделений. Сюда же относятся различные операции.
- Систематическая донорская сдача крови.
- Несбалансированное питание, дефицит минералов и витаминов.
- Период беременности. У женщин, ожидающих ребёнка, нередко падает гемоглобин.
- Сильный стресс, переутомление, чрезмерные физические нагрузки.
- Никотиновая зависимость.
Помимо этих наиболее легко выявляемых причин, уровень гемоглобина снижается вследствие заболеваний, многие из которых весьма тяжёлые. К таковым относятся:
- Аутоиммунные заболевания. К таковым относятся, к примеру, гломерулонефрит, волчанка, патологии щитовидной железы.
- Воспалительные процессы в кишечнике.
- Тяжёлые инфекционные заболевания (гепатиты, воспаление лёгких, туберкулёз и т. д.).
- Патологии крови.
- Злокачественные новообразования в ЖКТ.
Как видно из вышеприведённого списка, низкий уровень гемоглобина может свидетельствовать о весьма серьёзных заболеваниях, потому следует сразу же забить тревогу, если появились симптомы подобного состояния. Эти симптомы будут описаны ниже.
Симптомы пониженного гемоглобина
Зачастую человек не подозревает о своём состоянии, и начинает думать, как повысить гемоглобин, лишь когда приходят результаты анализов. Но все же есть ряд признаков, по которым можно догадаться о том, что гемоглобин снижен. Они будут описаны ниже.
- Сильная слабость, недомогание, постоянное чувство усталости.
- Головокружение, порой доходящее до обмороков.
- Учащение сердцебиения и появление одышки без каких-либо видимых причин.
- Ломкость волос и их выпадение.
- Сухость кожи, шелушение.
- Бледность кожных покровов.
- Нарушение концентрации.
- Нарушение вкусового восприятия. Доходит до того, что человек начинает есть непригодные в пищу предметы: мел, глину, сырое мясо и т. д.
Все эти симптомы достаточно общие, потому на них редко обращают внимание сразу. Все списывается на переутомление, нагрузки на учёбе или работе. Между тем обращать внимание нужно даже на такие, казалось бы, незначительные признаки. Возможно, именно своевременное обращение к специалисту поможет избежать возможных тяжёлых последствий.
Как проходит диагностика
Проверить, каков уровень гемоглобина легко: достаточно лишь сделать анализ крови. Однако, перед тем как решать, как повысить гемоглобин в крови, следует ещё удостовериться, не является ли пониженный гемоглобин симптомом какого-либо заболевания. Если все в порядке, и результаты анализов обусловлены внешними факторами, то повысить гемоглобин можно достаточно быстро, в том числе и в домашних условиях.
Какими методами можно поднять уровень гемоглобина
Существует множество способов, позволяющих быстро повысить уровень гемоглобина в крови. В первую очередь это, конечно, специальные препараты, повышающие гемоглобин. Но можно повысить гемоглобин и без них, притом сделать это быстро и в домашних условиях. Первое, что здесь приходит на ум – гематоген. Это лакомство действительно помогает бороться с детским (и не только) малокровием. Но и кроме старой доброй гематогенки есть масса способов поднять гемоглобин в домашних условиях. Они и будут описаны ниже.
Красное мясо, печень, красная икра
Эти продукты животного происхождения являются богатейшими источниками витамина В12, который принимает активное участие в кроветворении. Могут также пригодиться яичные желтки. Единственное что, желательно, чтобы сорта мяса были нежирными: отлично подойдёт говядина, телятина, крольчатина.
Свежевыжатые соки
Свежевыжатый сок – это прекрасный способ обогатить организм витаминами и повысить гемоглобин. Лучше всего подойдёт здесь гранатовый сок – именно его чаще всего назначают пациентам, перенёсшим операции и задающимся вопросом: как повысить гемоглобин, в особенности если сделать это нужно в домашних условиях. Он отлично способствует восстановлению после кровопотерь, притом подходит такой способ тем людям, кто не может употреблять продукты животного происхождения. Но и другие соки тоже будут очень полезны. Морковный, яблочный, персиковый, свекольный соки – все это будет эффективным и очень вкусным лекарством.
Цельнозерновые продукты
Ещё с детства многие знали: если будешь исправно есть кашу, то вырастешь большим и сильным. Отчасти так оно и есть – медленные углеводы значительно увеличивают запас энергии, а, главное, в цельнозерновых продуктах содержатся фитаты – элементы, которые помогают в усвоении железа. Что при пониженном гемоглобине очень существенно.
Отвар из шиповника
Полезные свойства шиповника известны издавна. Поможет он и при железодефицитной анемии. В шиповнике, помимо железа, есть много витамина С, благодаря чему усвояемость железа возрастает в несколько раз. Несколько столовых ложек шиповника нужно залить литром холодной воды, а потом поставить на огонь и прокипятить в течение 10 минут. После остывания пить этот отвар можно как обычный чай.
Компот из черноплодной рябины
Многие хозяйки добавляют в домашние компоты ягоды черноплодной рябины – они придают напитку приятный, чуть терпкий оттенок. Помимо вкусовых качеств, такая рябина отличается ещё и высоким содержанием железа, потому будет при железодефицитной анемии весьма полезна. К слову, черноплодная рябина отлично сочетается со смородиной и яблоками.
Красное вино
Красное вино часто рекомендуют тем, кто задаётся вопросом: как поднять гемоглобин народными средствами. Но любителям выпить придётся разочароваться: понадобится лишь столовая ложка, да и ту нужно будет развести в чашке чая. Но, даже при столь слабой крепости получившегося напитка, маленьким детям такой метод лечения не подойдёт.
Обобщив все написанное выше, можно сказать, что сам по себе пониженный уровень гемоглобина – явление неопасное, и быстро привести в норму его можно в домашних условиях, если скорректировать способ питания и восстановить витаминно-минеральный баланс. Однако не стоит забывать, что низкий гемоглобин может стать первым звоночком, указывающим на наличие весьма неприятных болезней. И если анализы показали, что гемоглобин ниже нормы, надо быстро идти на приём к врачу. Возможно, понадобится не только лечение в домашних условиях, но и в стационаре.
Поделиться статьей:
simptomer.ru
schket.ru
Красное вино и гемоглобин — schket
В последние несколько десятков лет, когда научный прогресс позволил ученым более тщательно изучать химический состав продуктов и их влияние на тело человека, все больше участились разговоры о позитивном влиянии продуктов винограда на различные области здоровья. В частности, даже традиционные врачи пришли к единому мнению о благоприятном эффекте, оказываемом красным вином на процессы кроветворения. Все чаще можно получить от врача совет об употреблении именно этого напитка в качестве вспомогательного лекарственного средства. В ряде случаев он является даже самостоятельным препаратом, умеренное употребление которого приостанавливает развитие таких серьезных заболеваний, как сахарный диабет и нехватка гемоглобина. Однако, чтобы не навредить своему телу, необходимо знать несколько базовых свойств вин, которые помогут разобраться в механизме его воздействия и правильно выбрать напиток.
Существует древняя теория, распространенная в восточной медицине, что продукты, внешне напоминающие определенные органы, эффективнее всего воздействуют на них. К примеру, фасоль напоминает форму почек, и считается полезной при почечных заболеваниях, грецкий орех похож на головной мозг и его действие чрезвычайно благотворно для мозговой активности. Красное вино без сомнений напоминает кровь, поэтому его применение неизменно воздействует на процессы кроветворения и уровень гемоглобина. Стимулируя не только ток и плотность, но и химический состав, благодаря множеству содержащихся аминокислот и биологически активных веществ, вино является универсальным лекарственным средством при множестве болезней крови, таких как анемия и диабет. Принимая его таким образом, как лекарство, и без злоупотребления, можно серьезно сократить количество лекарственных средств или провести эффективную профилактику.
Почему повышается гемоглобин
Одно из самых распространенных заболеваний крови – анемия. Это не просто нехватка железа в составе крови, как думают многие, а нарушение насыщения эритроцитов (красных кровяных телец) кислородом, вызванное, в том числе, и железодефицитом и низким гемоглобином. При подозрении на именно эту причину анемии врачи часто прописывают диету с продуктами, содержащими данный элемент. Одним из немаловажных ее компонентов будет красное вино, поскольку обладает высоким содержанием не только железа, но и других микроэлементов и аминокислот, стимулирующих его естественную выработку.
Явными признаками анемии является пониженное кровяное давление, и, как следствие, вялость, утомляемость, сонливость, бледная кожа и холодные конечности – результат плохого кровообращения. Содержащиеся в сухом вине алкоголь и биологически активные вещества, стимулируют ток кровяной жидкости и работу сердца, при этом расширяя сосуды. Кровообращение при этом улучшается и повышается общий тонус сосудов. На фоне химических процессов, улучшающих уровень гемоглобина, такое действие чрезвычайно полезно для больных анемией.
mirvinograda.ru
Что такое гемоглобин
Гемоглобин – это соединение железа и белка, которое содержится в красных кровяных тельцах. Главная его функция – перенос кислорода по организму вместе с кровью. Норма содержания этого вещества у взрослого человека должна составлять 130–160 грамм на литр у мужчин и 120–150 – у женщин. Что же до детей, то существует специальная таблица, в которой расписаны нормальные показатели гемоглобина для определённого возраста.
Что может стать причиной пониженного гемоглобина
Порой гемоглобин падает, казалось бы, безо всяких на то причин. Однако ничто не бывает просто так. Наиболее явными причинами этого явления бывают:
- Потеря крови. Речь тут идёт не только о серьёзных травмах, когда кровопотеря угрожает жизни. Гемоглобин может упасть даже вследствие обильных менструальных выделений. Сюда же относятся различные операции.
- Систематическая донорская сдача крови.
- Несбалансированное питание, дефицит минералов и витаминов.
- Период беременности. У женщин, ожидающих ребёнка, нередко падает гемоглобин.
- Сильный стресс, переутомление, чрезмерные физические нагрузки.
- Никотиновая зависимость.
Помимо этих наиболее легко выявляемых причин, уровень гемоглобина снижается вследствие заболеваний, многие из которых весьма тяжёлые. К таковым относятся:
- Аутоиммунные заболевания. К таковым относятся, к примеру, гломерулонефрит, волчанка, патологии щитовидной железы.
- Воспалительные процессы в кишечнике.
- Тяжёлые инфекционные заболевания (гепатиты, воспаление лёгких, туберкулёз и т. д.).
- Патологии крови.
- Злокачественные новообразования в ЖКТ.
Как видно из вышеприведённого списка, низкий уровень гемоглобина может свидетельствовать о весьма серьёзных заболеваниях, потому следует сразу же забить тревогу, если появились симптомы подобного состояния. Эти симптомы будут описаны ниже.
Симптомы пониженного гемоглобина
Зачастую человек не подозревает о своём состоянии, и начинает думать, как повысить гемоглобин, лишь когда приходят результаты анализов. Но все же есть ряд признаков, по которым можно догадаться о том, что гемоглобин снижен. Они будут описаны ниже.
- Сильная слабость, недомогание, постоянное чувство усталости.
- Головокружение, порой доходящее до обмороков.
- Учащение сердцебиения и появление одышки без каких-либо видимых причин.
- Ломкость волос и их выпадение.
- Сухость кожи, шелушение.
- Бледность кожных покровов.
- Нарушение концентрации.
- Нарушение вкусового восприятия. Доходит до того, что человек начинает есть непригодные в пищу предметы: мел, глину, сырое мясо и т. д.
Все эти симптомы достаточно общие, потому на них редко обращают внимание сразу. Все списывается на переутомление, нагрузки на учёбе или работе. Между тем обращать внимание нужно даже на такие, казалось бы, незначительные признаки. Возможно, именно своевременное обращение к специалисту поможет избежать возможных тяжёлых последствий.
Как проходит диагностика
Проверить, каков уровень гемоглобина легко: достаточно лишь сделать анализ крови. Однако, перед тем как решать, как повысить гемоглобин в крови, следует ещё удостовериться, не является ли пониженный гемоглобин симптомом какого-либо заболевания. Если все в порядке, и результаты анализов обусловлены внешними факторами, то повысить гемоглобин можно достаточно быстро, в том числе и в домашних условиях.
Какими методами можно поднять уровень гемоглобина
Существует множество способов, позволяющих быстро повысить уровень гемоглобина в крови. В первую очередь это, конечно, специальные препараты, повышающие гемоглобин. Но можно повысить гемоглобин и без них, притом сделать это быстро и в домашних условиях. Первое, что здесь приходит на ум – гематоген. Это лакомство действительно помогает бороться с детским (и не только) малокровием. Но и кроме старой доброй гематогенки есть масса способов поднять гемоглобин в домашних условиях. Они и будут описаны ниже.
Красное мясо, печень, красная икра
Эти продукты животного происхождения являются богатейшими источниками витамина В12, который принимает активное участие в кроветворении. Могут также пригодиться яичные желтки. Единственное что, желательно, чтобы сорта мяса были нежирными: отлично подойдёт говядина, телятина, крольчатина.
Свежевыжатые соки
Свежевыжатый сок – это прекрасный способ обогатить организм витаминами и повысить гемоглобин. Лучше всего подойдёт здесь гранатовый сок – именно его чаще всего назначают пациентам, перенёсшим операции и задающимся вопросом: как повысить гемоглобин, в особенности если сделать это нужно в домашних условиях. Он отлично способствует восстановлению после кровопотерь, притом подходит такой способ тем людям, кто не может употреблять продукты животного происхождения. Но и другие соки тоже будут очень полезны. Морковный, яблочный, персиковый, свекольный соки – все это будет эффективным и очень вкусным лекарством.
Цельнозерновые продукты
Ещё с детства многие знали: если будешь исправно есть кашу, то вырастешь большим и сильным. Отчасти так оно и есть – медленные углеводы значительно увеличивают запас энергии, а, главное, в цельнозерновых продуктах содержатся фитаты – элементы, которые помогают в усвоении железа. Что при пониженном гемоглобине очень существенно.
Отвар из шиповника
Полезные свойства шиповника известны издавна. Поможет он и при железодефицитной анемии. В шиповнике, помимо железа, есть много витамина С, благодаря чему усвояемость железа возрастает в несколько раз. Несколько столовых ложек шиповника нужно залить литром холодной воды, а потом поставить на огонь и прокипятить в течение 10 минут. После остывания пить этот отвар можно как обычный чай.
Компот из черноплодной рябины
Многие хозяйки добавляют в домашние компоты ягоды черноплодной рябины – они придают напитку приятный, чуть терпкий оттенок. Помимо вкусовых качеств, такая рябина отличается ещё и высоким содержанием железа, потому будет при железодефицитной анемии весьма полезна. К слову, черноплодная рябина отлично сочетается со смородиной и яблоками.
Красное вино
Красное вино часто рекомендуют тем, кто задаётся вопросом: как поднять гемоглобин народными средствами. Но любителям выпить придётся разочароваться: понадобится лишь столовая ложка, да и ту нужно будет развести в чашке чая. Но, даже при столь слабой крепости получившегося напитка, маленьким детям такой метод лечения не подойдёт.
Обобщив все написанное выше, можно сказать, что сам по себе пониженный уровень гемоглобина – явление неопасное, и быстро привести в норму его можно в домашних условиях, если скорректировать способ питания и восстановить витаминно-минеральный баланс. Однако не стоит забывать, что низкий гемоглобин может стать первым звоночком, указывающим на наличие весьма неприятных болезней. И если анализы показали, что гемоглобин ниже нормы, надо быстро идти на приём к врачу. Возможно, понадобится не только лечение в домашних условиях, но и в стационаре.
Поделиться статьей:
simptomer.ru
В вине, грубо говоря, есть 2 составляющих: полезная (антиоксидантный комплекс винограда) и вредная (этанол). Чтобы воспользоваться одной, нужно потребить и вторую…
На самом деле уже более 10 лет назад крымские ученые разработали и выпустили в продажу продукт, содержащий только полезную составляющую, называется ЭНОАНТ. Так что теперь Вы просто можете его пить и получать повышение гемоглобина, тем более, что такие исследования с Эноантом проводились, использовали для повышения уровня его у беременных.
К стати у большинства людей есть заблуждение по поводу древнего вина. Кто-то думает. что его было полезно пить, т.к. его разбавляли водой, т.е. оно было не такое крепкое, но скорее всего оно было вообще безалкогольное, как Эноант, судите сами, вот как его делали и хранили:
Созревшее вино выпаривали на огне до густоты сиропа, что, конечно, в значительной степени избавляло их от спирта, к тому же разбавляли морской водой, приправляли различными пахучими веществами. Для сохранения вина во время брожения в сусло добавляли алебастр, мел, толченый мрамор, соль, мирру (ароматическую гумми-смолу тропических деревьев с побережья Красного моря, Аравийского полуострова). Гомер наделяет вино такими эпитетами: «благовонное», «сладкодушистое», «медвяное». А спустя два тысячелетия после Гомера византийская сельскохозяйственная энциклопедия «Геопоника» сообщала, что в вино издавна добавляли ароматные травы, насыщали вина благовонными смолами.
По окончании брожения вино переливали в осмоленные глиняные сосуды: смола также способствовала сохранности вина. Глиняные сосуды были различного объема: пифосы (около 150 литров или 12 ведер) и остроконечные амфоры (от 40 до 75 литров) с ручками ушками для удобства переноски.
хранялось вино и в кожаных бурдюках, где оно после выпаривания воды сгущалось до консистенции меда — при употреблении его разбавляли горячей водой. По словам Аристотеля, в Аркадии вина выпаривались так долго, что с течением времени превращались в тягучее вещество, которое нужно было вынимать из мехов, соскабливая его со стенок лопаточками и ножами. В Риме шли еще дальше: подвешивали вино в больших амфорах в углу каминов, где оно выпаривалось до того, что превращалось в совершенно сухую массу. Этот способ выпаривания вин назывался furmarium. Когда нужно было подобный экстракт употребить в дело, его разводили в теплой воде и процеживали. Или, дав предварительно отстояться, сливали. Разбавляли вино обычно тремя, пятью или каким-нибудь нечетным числом частей воды и затем вливали в кратер — большую плоскую чашу.
Мое примечание: хорошо известно, что спирт выпарится раньше, чем вода.
Внимание! — Это анонимное сообщение оставлено гостем.
taratorim.ru
Здоровый образ жизни
Рубрика: Здоровый образ жизни
«Вино напитком вечности играет,
Испей того, что радость в мир являет,
Хоть, как огонь, вино нас обжигает,
Но, как вода живая, воскрешает!»
Омар Хайям, XI в. н. э.
Обласканные солнцем долины Франции, Италии, Испании, Калифорнии являются не только идеальным местом для безмятежного туристического отдыха, но и признанными во всем мире регионами виноделия. Замечательные вина производят и на постсоветском пространстве – В Крыму, Грузии, на Северном Кавказе, в Молдавии.
Россия тоже может похвастаться качественной винной продукцией из Краснодарского края, с Кубани. Причем отечественные вина из года в год занимают призовые места и получают почетные дипломы на престижных международных выставках. И это лишь подчеркивает высокую культуру виноделия в нашей стране.
Наиболее насыщенными и полезными для здоровья считаются красные вина, обладающие гармоничным букетом и выраженным ароматом. В различные эпохи их называли священными дарами Диониса, кровью Христа, широко использовали в языческих ритуалах и отправлении религиозных обрядов. У красных вин давняя и богатая событиями история, начавшаяся задолго до нашей эры, приблизительно в тот же период, когда возникло земледелие.
Для того чтобы традиции виноделия не шли вразрез с культурой потребления, необходимо знать меру и употреблять красные вина в дозах, способных принести организму пользу, а не вред.
О пользе красного вина
Вкус и букет красного вина зависят от многих факторов: климатических условий произрастания виноградника, состава почв, технологии изготовления, срока выдержки и пр. В зависимости от них рождаются ординарные и марочные, сухие, полусладкие, крепленые и десертные красные вина с различным составом микроэлементов, белковых и пектиновых веществ. Одних только аминокислот в них насчитывается до девятнадцати.
Как известно, столь необходимые для здоровья микроэлементы гораздо лучше усваиваются, если попадают в организм из натуральных продуктов, а не из синтетических поливитаминных комплексов. Поэтому красным винам отводится важная роль в лечебном питании.
Витамины, макро- и микроэлементы, содержащиеся в красном вине
В красном вине содержатся витамины группы В1, В2, В6, В12, С, Н и D.
Флавоноиды – группа фитонцидов, выполняющих роль мощных антиоксидантов, препятствующих развитию воспалительных процессов, общему старению организма. Сюда относится также и кверцетин – вещество, подавляющее развитие онкологических заболеваний. Так называемый «французский парадокс» заключается как раз в том, что уровень заболеваемости раком в этой стране намного ниже, чем, к примеру, в США. Весь секрет в том, что красное вино – непременный атрибут повседневной французской трапезы.
Ресвератрол – активный антиоксидант, который содержится и в красном винограде. Однако в процессе брожения и выдерживания вина концентрация его увеличивается, благодаря чему красные вина приобретают способность снижать риск появления атеросклероза, тромбов в сосудах, благоприятно влиять на женский гормональный фон, стимулировать деятельность сердечно-сосудистой системы.
Полифенолы помогают организму адаптироваться к плохой экологии, очищают кровь, повышают сопротивляемость заболеваниям.
Танины стимулируют деятельность желудочно-кишечного тракта, способствуют выводу токсинов и шлаков.
Кальций – строительный материал для костной ткани. Для того чтобы восполнить его недостаток в организме, детям когда-то давали рыбий жир. Взрослые же вполне могут заменить его бокалом красного сухого вина.
Магний – минерал, необходимый для нормальной деятельности сердца.
Железо – элемент, способствующий повышению гемоглобина крови, препятствующий развитию анемии.
Хром – неотъемлемая составляющая процесса синтеза жирных кислот.
Цинк – минерал, гарантирующий кислотное равновесие в организме, регенерацию клеток и тканей.
Рубидий – чрезвычайно важный элемент, отвечающий за вывод из организма радиоактивных веществ.
Медь способствует поддержанию оптимального состава костей, хрящей, сухожилий, «работает» на здоровье опорно-двигательного аппарата и физическую выносливость.
Селен препятствует развитию эндокринных заболеваний, повышает иммунитет, успешно борется с вирусами.
Это далеко не полный перечень макро- и микроэлементов, входящих в состав красного вина, благодаря которым оно является эффективным натуральным лекарством от огромного количества недугов и патологических состояний.
Бокал вина в обед – лекарство от всех бед
Целебные свойства красного вина не могли остаться незамеченными врачами, учеными, исследователями. Многовековой опыт виноделия позволил составить рекомендации по использованию красного вина в лечебных целях, и с некоторыми из них мы вас ознакомим в этой статье.
Анемия – низкий гемоглобин крови
С этим состоянием, проявляющимся в виде физической слабости, головокружений по утрам и нездорового цвета лица, можно справиться, употребляя в день до двух стаканов сухого красного вина за едой. Также можно делать слабоалкогольные коктейли на основе кагора – крепленого, т. н. церковного красного вина.
Простуда – бронхит, грипп, насморк, пневмония
Горячие напитки на основе кипяченого красного вина называются по-разному, в зависимости от страны: глинтвейн, грог, пунш, извар. Но суть у них одна: в напиток из красного винограда добавляются перец, корица, сахар и другие специи, максимально раскрывающие целебные свойства ароматного «лекарства».
Красное вино при простуде успешно борется с вирусами, помогает пропотеть, сбить высокую температуру, повысить защитные силы организма.
Реабилитация после операций, тяжелых заболеваний, длительного постельного режима
Лечение красным вином поможет быстрее восстановить жизненные силы организма. Начинать следует с двух-трех столовых ложек сухого вина в день и довести его употребление до 100-150 мл в сутки. Впоследствии ежедневную дозу можно довести до 200-250 мл при условии хорошего самочувствия.
Депрессивные состояния, расстройства сна, бессонница
Употребление небольшого количества красного вина за ужином поможет расслабиться, освободить голову от ненужных мыслей и быстрее уснуть. Одного бокала 150-200 мл вполне достаточно для здорового и продолжительного сна.
Кровоточивость десен, воспалительные заболевания полости рта
Полоскания ротовой полости сухим красным вином и употребление небольшого количества его внутрь (около 200 мл в сутки) способствуют более быстрому излечению гингивита, стоматита, пародонтита, пародонтоза, замедляют образование зубного камня и налета.
Атеросклероз
Различные нарушения кровообращения и склонность к образованию тромбов можно предупредить, если выпивать за ужином бокал красного вина. Если сочетать подобную тактику с рациональной диетой и умеренными физическими нагрузками, можно в значительной мере обезопасить себя от варикоза, тромбофлебита, инсульта.
Кстати, стоит взять на заметку тот факт, что преждевременная глухота напрямую связана с нарушением кровообращения во внутреннем ухе. И для того, чтобы в 50-60 лет не прибегать к помощи слухового аппарата, следует время от времени позволять себе бокал сухого красного вина или принимать его курсами в соответствии с рекомендацией врача.
Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта
Проблемы с пищеварением, отсутствие аппетита, вялость кишечника и пр. со временем уходят, если предварять обеденную или вечернюю трапезу бокалом сухого красного вина. Оно стимулирует пищеварение, способствует появлению аппетита и лучшему перевариванию, улучшает микрофлору желудочно-кишечного тракта. Что характерно: 50-100 мл красного вина в состоянии помочь как при расстройстве стула, так и при запоре. В этом проявляется его способность благотворно влиять на деятельность ЖКТ, улучшать его моторику.
Противопоказания к лечению красным вином
К сожалению, красное вино показано далеко не всем. В частности, среди противопоказаний к его употреблению можно упомянуть следующие заболевания и состояния.
Гастрит, панкреатит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки
Свойство вина стимулировать выделение слюны и желудочного сока далеко не на пользу тем, кто страдает гастритом и язвой, испытывает приступы колики поджелудочной железы. Красное вино способствует газообразованию и активизации процессов брожения, а это может вызвать у данных пациентов массу неприятных симптомов.
Мигрень, головные боли
Довольно часто головная боль после употребления красного вина бывает вызвана аллергической реакцией или непереносимостью организма тех или иных его компонентов. Поэтому, если вы испытываете приступы мигрени даже после одного-единственного бокала, лучше откажитесь от его употребления.
Нервно-психические заболевания, включая алкоголизм
Лицам, стоящим на учете в психоневрологическом диспансере или склонным к чрезмерному употреблению алкоголя, винная терапия едва ли пойдет на пользу. Красное вино даже в небольших дозах способно вызвать у них неадекватные реакции и непредсказуемые состояния.
Красное вино и женская красота
Испокон веков красное вино использовалось в косметологии. До нас дошли многочисленные рецепты масок, отваров, протираний с использованием этого напитка богов. И сегодня многие производители лечебной косметики для лица, тела и волос добавляют сухие красные вина в свои лосьоны, бальзамы, кремы, скрабы и шампуни.
Общеизвестно, что красное вино улучшает цвет лица. Не верите? Просто выпейте бокал это ароматного напитка и подойдите к зеркалу. Результат не заставит себя ждать.
Специалисты советуют употреблять только качественные, натуральные красные вина
Следует понимать, что истинную пользу здоровью могут принести лишь натуральные сухие вина, изготовленные без добавления спирта и сахара, нефальсифицированные. Поэтому, собираясь поправить здоровье с помощью красного вина, следует сделать как минимум три важных шага:
- определиться с производителем вина, чьей репутации можно доверять;
- получить развернутую консультацию специалиста;
- составить с его помощью оптимальный режим питания и употребления красного вина без вреда для здоровья.
← Чем полезен фундук? | Здоровая печень – залог нормальной жизнедеятельности → |
---|
www.вашехобби.рф
Причины снижения гемоглобина
Гемоглобин входит в состав эритроцитов, поэтому общее снижение уровня гемоглобина в крови может проявляться двумя синдромами:
- снижение общего числа эритроцитов;
- снижение содержания гемоглобина в красных кровяных клетках без уменьшения их количества.
А также для синтеза этого белка необходима медь, никель, кобальт, цинк, селен. Кроме того, важны витамины группы В (В2, В6, В12), фолиевая кислота, витамин Е, РР, С.
Гемоглобин также может снижаться при уменьшении количества эритроцитов. Это случается при кровопотерях во время операций, при травмах, из-за заболеваний (язвенная болезнь, гемофилия). А также во время родов, менструаций у женщин. Массивные разовые кровопотери или постоянные небольшие – это потенциальная причина развития анемии.
Чтобы анемия не развилась, организм должен получать достаточное количество веществ, необходимых для образования клеток. Это полноценный белок и аминокислоты, полезные жиры и углеводы, витамины и микроэлементы.
Состав вина
Сухое красное вино – это сорт, полезные качества которого известны исторически и подтверждены современной наукой. Следует отметить, что речь идет именно о натуральном (не крепленом) вине из красных и фиолетовых сортов винограда (например, Изабелла), полученного в результате винного брожения, не содержащее сахаров.
Основные вещества, входящие в состав красного сухого вина:
- Аминокислоты. Протеинов вино практически не содержит (максимум 1–1,5 г). Даже те протеины, которые входят в состав винограда, теряются из вина, переходя в осадок. Но в его состав входят аминокислоты. Их количество небольшое, но они имеются практически все, даже незаменимые.
- Органические кислоты. В состав красного вина входит винная, яблочная и салициловая кислоты. Они способствуют усвоению белка и железа.
- Витамины. Содержание витаминов невелико, но это необходимые витамины группы В.
- Минеральные соли. Вино содержит много калия, мало натрия. Такое соотношение минералов благоприятно само по себе. Кроме того, в состав входит легко усваиваемый кальций, магний, некоторое количество фосфора.
- Сахар. Настоящее выбродившее сухое вино практически не содержит сахаров. Это очень важно, так как глюкоза, входящая в состав натурального виноградного сока, ограничивает его прием при диабете, когда сахар в крови и так повышенный. Вино лишено этого недостатка.
- Полифенолы. Очень полезные органические соединения, которые переходят в вино из винограда благодаря растворению в спирте. Им отводится большая роль в профилактике болезни Альцгеймера, атеросклероза, рака. Непосредственного участия в синтезе гемоглобина они не принимают, но их присутствие оказывает общее благоприятное воздействие на организм. В плане содержания полифенолов вино гораздо ценнее виноградного сока.
- Микроэлементы. Их перечень представлен такими веществами, как железо, медь, цинк, марганец.
Железо содержится в вине в количестве до 10 мг на литр. Это не очень много, тем не менее – 1 бокал (150 мл) вина может содержать до 5–10% суточной нормы железа. А входящие в состав вина органические кислоты способствуют его усвоению. Аминокислоты, витамины и микроэлементы участвуют в синтезе гемоглобина.
Пить вино правильно
Фактор, ограничивающий употребление вина – содержание в нем этилового спирта. Употребление сладких сортов ограничено при диабете. Кроме того, иногда вино может быть противопоказано при индивидуальной непереносимости.
Если строго рассчитывать максимально допустимую ежедневную дозу вина, то необходимо учитывать содержание в нем алкоголя в пересчете на чистый этиловый спирт.
Вредной считается доза спирта свыше 20 мл в день для женщин и свыше 30 мл — для мужчин. Большее количество опасно риском развития панкреатита, цирроза и других болезней. Это соответственно 130 мл вина в день для женщин и 200 мл — для мужчин (расчет для напитка с содержанием спирта 15%). Если употреблять вино ежедневно, то дважды в неделю необходимо делать перерыв.
Конечно, пить вино бесконтрольно и в больших количествах – это значит вредить своему здоровью. Но употребление одного – полутора бокалов качественного красного сухого вина в день во время обеда, одновременно с мясным блюдом – это благо для профилактики анемии.
Прием небольшого количества вина совместно с хорошо сбалансированной диетой позволит повысить гемоглобин при легких анемиях. При более сильном снижении гемоглобина это средство тоже допустимо (после консультации с врачом) использовать в дополнение к традиционному лечению.
boleznikrovi.com
schket.ru
Гемоглобин красное вино — schket
Женщины часто сталкиваются с пониженным гемоглобином, то есть анемией. Она возникает в результате обильных месячных, после родов и по причине неполноценного питания. Основные проявления дефицита железа – слабость, головокружение, бледность, сухая кожа, ломкие волосы и ногти. В аптеках есть множество препаратов, но принимать их нужно не один месяц до появления стойкого результата. В наших силах ускорить этот процесс. Из этой статьи вы узнаете, как быстро повысить гемоглобин в крови. Наши советы помогут вам восстановить здоровье и красоту.
Мясные продукты
Если у вас выявили пониженный гемоглобин, то вам обязательно нужно увеличить количество мяса в рационе. Ешьте говяжий язык. Среди мяса – это самый эффективный продукт питания, способный повышать гемоглобин. Также кушайте телятину и крольчатину.
Морепродукты
Морепродукты занимают отдельное место в профилактике и лечении анемии. Чтобы повысить содержание гемоглобина в крови, налегайте на жирные сорта рыбы, кальмары, моллюски, креветки и морскую капусту.
Овощи и фрукты
Железо из растительных продуктов усваивается хуже, но тем не менее нельзя обходить их стороной. Пополните свой рацион соей, фасолью, гранатами, тыквой, персиками, земляникой, арбузами и курагой. Также принесет облегчение половина стакана в день морковного, свекольного или гранатового сока.
Витамин С
Продукты, повышающие гемоглобин в крови, не принесут пользы без витамина С. Железо без этого витамина просто не усваивается. Можно принимать его в чистом виде, а можно просто добавить в свое меню фрукты и овощи с высоким содержанием витамина С. К ним относятся цитрусовые и томаты.
Ограничьте чай и кофе
Придется расстроить любителей бодрящих напитков. На время лечения анемии, вам придется частенько отказывать себе в чашечке горячего ароматного чая. Дело в том, что в этих напитках содержится немалое количество танинов, которые мешают усвоению железа. Так что, если хотите быстро повысить гемоглобин, то воздержитесь от них.
Чугунный котелок
Немножко необычный совет от наших бабушек. Но современные медики поддерживают его эффективность. Нужно готовить пищу в чугунном котелке. Количество железа в пище приготовленным таким образом возрастает в разы. Так что постарайтесь раздобыть такую посуду.
Красное вино
С давних времен для лечения малокровия использовали красное вино. Это объясняется тем, что в нем содержится много аминокислот, витаминов группы В и самое главное, микроэлементов, таких как железо и магний. Эти микроэлементы просто необходимы для нормальной работы сердца и кровеносных сосудов. Кроме того, они положительно сказываются на выработке кровяных телец. Также красное вино содержит хром, цинк и рубидий. В идеале нужно пить «Кагор» — красное сладкое вино. Выпивать нужно до одного стакана в день.
Козье молоко
Любой житель деревни посоветует вам лечить малокровие козьим молоком. О его целебных действиях говорят много. И, на самом деле, это прекрасное средство для повышения гемоглобина.
Народные средства при анемии
Можно повысить гемоглобин народными средствами, которых насчитываются десятки. Но в этой статье мы приведем только самые эффективные из них.
Зеленые грецкие орехи
Если вам удастся раздобыть незрелых грецких орехов, то приготовьте такую смесь: 400 грамм орехов измельчите и залейте медом. Настаивайте смесь в течение трех недель в темном прохладном месте. Массу нужно тщательно перемешивать многократно каждый день. Ешьте ее по 30 грамм (примерно столовая ложка) три раза в день, пока вся смесь не кончится.
Настой клевера
Очень простой рецепт для повышения гемоглобина в крови. Соберите в поле головки красного клевера, высушите и заваривайте по четыре штуки на стакан кипятка. Пить нужно на протяжении месяца по половине стакана перед приемом пищи.
Желуди
Вы удивитесь, но это действительно прекрасное средство. Правда приготовление этого лекарства потребует немного времени. Желуди нужно очистить от скорлупы и смолоть. На стакан молотых желудей взять два стакана воды и поставить на небольшой огонек. Варить нужно до тех пор, пока у вас не получится своеобразная кашица. Когда она остынет, ее нужно разложить на натуральной ткани и высушить. Высохшую смесь обжарьте на сковороде и смелите в кофемолке до получения порошка. Средство почти готово. Осталось приготовить напиток. Для этого ложку полученного лекарства залейте стаканом молока и проварите несколько минут. Пить нужно всего по 50 мл перед едой трижды в день.
Целебный сок от анемии
Самое приятное средство из перечисленных. Вам нужно смешать по 100 мл морковного, свекольного, малинового и яблочного сока и 200 мл гранатового. Важный момент – сок должен быть свежевыжатым. Пить нужно понемногу три раза в день.
Целительная сила алоэ
Не очень приятная на вкус, но действенная смесь из алоэ поможет вам быстро поднять гемоглобин. Для ее приготовления вам понадобится раздобыть один килограмм 3- 5-ти летнего алоэ, измельчить его в мясорубке и смешать с двумя килограммами меда и двумя литрами крепкого красного вина. Настоять эту смесь нужно в течение пяти дней в темном месте, после чего можно начинать лечение. Принимайте лекарство по столовой ложке трижды в день.
В этой статье мы рассказали вам, как быстро поднять гемоглобин. Соблюдая наши рекомендации по питанию и, воспользовавшись любым средством народной медицины, вы быстро восстановите здоровье и почувствуете прилив сил. Все «бабушкины рецепты» проверены временем и помогли многим людям. Будьте здоровы!
lad-y.ru
Рецепты из Кагора для повышения гемоглобина
На данный момент времени считается то, что Кагор – это церковный напиток. А церковным он стал потому, что когда-то около 300 лет назад, данный благородный напиток подавали только к столу императора и другого духовенства. Несмотря на это, сейчас Кагор для повышения гемоглобина действительно пользуется популярностью. В медицине его применяют для лечения не бокалами, а ложками. Как правило, врачи советую употреблять 3-4 столовых ложки в сутки этого лечебного напитка. Важно отметить, что пить такое вино на ночь не рекомендовано. Всё дело в том, что оно в своём составе имеет тирамин, который представляет собой особый компонент, способный спровоцировать головную боль. А все полезные выпитые вещества на ночь попросту не смогут усвоиться. Так что оптимальным вариантом пить Кагор необходимо примерно за 3-4 часа до сна или же днём в обед.
Для того чтобы поднять гемоглобин именно с помощью Кагора, существует большое количество рецептов, которые можно приготовить в домашних условиях. Так, например, вам понадобится 2 литра мёда, 2,5 литра Кагора, 1 кг растения алоэ. Прежде всего, необходимо взять алоэ и перемолоть его в мясорубке. При этом помните, что алоэ должно быть возраста не менее 5-ти лет. Как только алоэ будет размельчён, его заливают мёдом и к полученной смеси добавляют Кагор. Далее смесь прячут в тёмное место, для того чтобы она хорошо настоялась. Данное эффективное лекарство нужно применять по 1-ой столовой ложке в течение дня по три раза. Лечение продолжают до тех пор, пока всё лекарство не будет использовано. Такой рецепт из Кагора для повышения гемоглобина является наилучшим.
Также значительно повысить гемоглобин поможет 50 грамм вина, 4-5 штук грецких орехов и одно яблоко, можно половинку. Для этого утром натощак или же перед тем как садится обедать, необходимо выпить Кагор и заесть орехами с яблоком. Такие продукты отлично заботятся об уровне гемоглобина в вашем организме.
В первоначальном рецепте изготовления вина, в напиток добавляют разнообразные травы, которые способны уничтожить в организме человека микробы. Также в свойствах Кагора есть и вяжущие компоненты, которые содержат в своём составе витамины. Особенно в нём много витамина РР и микроэлемент рубидий, который способен выводить радионуклиды. Но прежде чем применять вино в качестве лечения, помните, что оно противопоказано детям и беременным женщинам, а также тем, у кого имеются болезни внутренних органов. А вот здоровым людям Кагор только пойдёт на пользу и существенно повысит уровень здоровья, а также улучшит состав крови.
hematologiya.ru
Полезно ли красное вино
Бытуют разные мнения о том, подходит ли красное вино для повышения гемоглобина. Кто-то считает, что алкоголь и здоровье – несовместимые понятия, другие рекомендуют этот напиток как панацею от многих патологий. Где же золотая середина?

Будет ли красное вино поднимать гемоглобин и положительно сказываться на здоровье человека, зависит от его качества. На этот аспект влияет:
- место произрастания винограда;
- технология изготовления напитка;
- срок выдержки;
- крепость;
- вид почвы;
- климат.
Если вино изготавливают из хорошего винограда, применяют только высокие технологии и хранят в правильных условиях, оно и в самом деле способно принести неоценимую пользу организму человека. Немаловажную роль играет то, в каких количествах употребляется напиток.
Почему гемоглобин снижается
Чтобы понять, как связаны гемоглобин и красное вино, стоит разобраться, по каким причинам снижается этот жизненно важный показатель. Низкий гемоглобин может появиться из-за следующих факторов:
- снижение количества эритроцитарных клеток в крови;
- нехватка железа в организме и недостаточная выработка гемосодержащих молекул.
Уровень эритроцитов понижают различные заболевания. В результатах анализов важно смотреть и на лейкоцитарную формулу. А вот железо человек обычно получает вместе с пищей. Когда его недостаточно, нет сырья для выработки новых молекул гемоглобина. В итоге данный показатель снижается, а нехватка кислорода, который переносится к тканям гемоглобином, приводит к слабости и сонливости.
Помимо железа, для синтеза новых молекул гемоглобина требуются и другие микроэлементы. При их нехватке нарушаются многие процессы, в том числе и кроветворение. Для формирования гемоглобина нужны такие вещества:
- витамины группы В;
- фолиевая кислота в больших количествах;
- Cu;
- Ni;
- Co;
- Zn;
- Se;
- витамины Е, РР, С.
Значит, чтобы не думать, как увеличить уровень гемоглобина в крови, стоит регулярно обогащать свой организм данными компонентами. Улучшать качество крови способны аминокислоты, притом многие из них не вырабатываются в организме человека – их можно получить только вместе с пищей.
Чтобы увидеть, как красное вино и гемоглобин в крови взаимосвязаны, стоит рассмотреть состав вина и увидеть, содержит ли оно нужные компоненты для поддержания в норме жизненно важных показателей.
Качественный состав вина
Как уже стало ясно, красное вино повышает уровень гемоглобина только в том случае, если оно правильно изготовлено и выдержано. Что же в нем такого содержится, что оно способно оказать целебное влияние на человека?
Уникальность вина в том, что оно содержит:
- комплекс аминокислот, в том числе незаменимых, и пептидов;
- органические кислоты, способствующие усвоению железа;
- витамины группы В, которые так нужны для выработки гемоглобина;
- полифенолы;
- железо, цинк, медь, фтор и марганец.
lechiserdce.ru
Продукты, повышающие гемоглобин, не являются редкостью или дефицитом: их можно купить в любом продуктовом магазине. К ним относят, к примеру, яблоки: питательных веществ, содержащихся в одном плоде, может быть достаточно для поддержания дневного баланса гемоглобина.
Красные клетки крови состоят из железосодержащего гемоглобина. Этот белок отвечает за обмен газов (кислорода и углекислого газа) между клетками тканей и лёгкими. Поэтому очень важно, чтобы количество гемоглобина в крови соответствовало нормам:
Пониженное содержание гемоглобина в крови может быть причиной хронической усталости, слабости, нарушения дыхания, головокружения, головной боли, бледности, ломкости ногтей, ускоренного сердцебиения, плохого аппетита. Сильно пониженный гемоглобин вызывает анемию (среди основных причин болезни врачи называют дефицит железа, витамина Б9, витамина С и Б12). Потеря крови во время операций, переливания крови, болезней костного мозга, рака, болезней почек, артрита и других заболеваний также может привести к пониженному уровню гемоглобина.
Это значит, что пониженный гемоглобин непосредственно связан с нехваткой красных клеток крови. Для лечения анемии, повышения концентрации железа, врачи советуют употреблять в пищу продукты, повышающие гемоглобин.
Продукты для повышения гемоглобина обязательно должны содержать в своем составе фолиевую кислоту. Так называют витамин Б9, который нужен для производства красных клеток крови. Поэтому его дефицит автоматически понижает гемоглобин. Чтобы повысить уровень Б9 в крови, обязательно нужно есть овощи зелёного цвета: капусту, брокколи, шпинат и другие.
Надо заметить, что зелёные овощи – вообще идеальная еда для снижения веса, поскольку они содержат низкое число калорий, малое содержание жира, большое количество клетчатки, немало фолиевой кислоты, витамина С, калия и магния. Все это делает зелёные овощи полезными в профилактике рака и болезней сердца: лишь одно блюдо в день, приготовленное из зелёных овощей, на одиннадцать процентов снижает риск инфаркта.
Диета для повышения гемоглобина обязательно должна включать в себя свеклу. Этот корнеплод богат железом, фолиевой кислотой, а также клетчаткой и калием. Кроме того, меню, повышающее низкий гемоглобин, должно предусматривать следующие продукты питания:
- рис;
- проросшие зёрна;
- бобовые;
- зародыши пшеницы;
- орехи;
- арахис.
- также врач может порекомендовать 200-400 мг витамина Б9.
Быстро поднимает низкий гемоглобин гречка. Она богата минералами (фосфором, магнием, железом, медью, цинком и марганцем), витаминами группы Б, что позволяет гречке эффективно справляться с анемией. Мука из гречки не содержит клейковины, и поэтому она может служить прекрасной альтернативой для тех, у кого имеется аллергия на клейковину, которая в большом количестве содержится, к примеру, в пшенице.
Гемоглобин можно поднять и с помощью граната: один плод содержит железо, дневная норма которого составляет приблизительно пять процентов от потребности организма. Вот почему повышать уровень гемоглобина исключительно гранатами не самая лучшая идея, поскольку придётся употреблять слишком большое количество этих замечательных фруктов. Но, как дополнение в списке меню, его можно только приветствовать.
Также следует знать, что для организма гранат чрезвычайно полезен:
- Гранат исключительно богат антиоксидантами.
- В гранате содержится большое количество витамина С: 100 мл сока обеспечивает, 16% от дневной потребности.
- Гранат содержит большое количество витамина К, и марганец, поддерживающий здоровье костей.
- В гранате есть много фосфора, кальция и цинка.
Такой состав позволяет гранату очень положительно влиять на здоровье и внешность человека: этот фрукт способствует регенерации клеток кожи, защищает кожу от действия солнечных лучей. Имеются данные, что гранат замедляет процессы старения и образование морщин. Благоприятно действует гранат на сердечно-сосудистую систему, поскольку фрукт снижает холестерин.
Высокое содержание железа в яблоках в сочетании с другими веществами эффективно повышает уровень гемоглобина в крови. При выборе плодов предпочитать надо яблоки зеленого цвета, есть вместе с кожурой. Для улучшения эффекта можно сделать сок из яблок, свеклы, сока лимона и натёртого на тёрке имбиря.
Исключительно полезным продуктом для повышения гемоглобина являются сухофрукты и грецкие орехи. Один сухофрукт содержит приблизительно такое же количество витаминов, минералов и клетчатки, как и свежие фрукты (кроме витамина С). Помимо этого, сухофрукты обладают многочисленными свойствами, а потому питание, включающее в себя сухофрукты, с успехом дополняет действие лекарственной терапии.
Многие сухофрукты излечивают нарушения в работе кишечника, набухая по мере того, как клетчатка всасывает воду. Если часто есть сухофрукты, можно понизить уровень холестерина и улучишь циркуляцию крови. Вот почему сухофрукты и орехи – небольшое, но существенное дополнение в списке питания и любой диетолог рекомендует включить сухофрукты в меню для поддержания здоровья.
На вопрос о том, какие продукты повышают гемоглобин у взрослых и детей более эффективно, животного или растительного происхождения, врачи говорят однозначно – мясо. Железо, содержащееся в нем, значительно лучше усваивается организмом. Наибольшее количество этого микроэлемента содержит печень, особенно куриная: 80 граммов жареной куриной печени содержит 11 мг железа, тогда как говяжьей лишь 5 мг. Ещё одним хорошим источником гемоглобина может быть печень индейки.
Повысить уровень низкого гемоглобина в крови способна икра, содержащая железо. Эта еда являет собой обработанные и засоленные яйца рыб, преимущественно осетровых.
Тем не менее, нужно знать, что икра в одной столовой ложке содержит 1/3 дневной нормы холестерина. Поэтому в больших количествах врачи употреблять икру не рекомендуют, но в меню включить советуют. Диетологи назначают употреблять икру во многих ситуациях. Среди них:
- После операций, химиотерапии, икру назначают как средство для повышения гемоглобина, поскольку содержит железо и витамины группы Б.
- Икра является афродизиаком (усиливает половое влечение).
- Икра содержит витамины А и Д, магний, селен, а также незаменимые жирные кислоты омега-3.
- Икра улучшает здоровье кожи.
- Икра является хорошим средством от похмелья: в ней содержится ацетилхолин, который повышает сопротивляемость к алкоголю.
Повышают количество гемоглобина в крови чёрный шоколад и гематоген: они содержат в составе много железа. Гематоген нравится многим взрослым и детям благодаря своему напоминающему шоколад вкусу. Для детей гематоген исключительно полезен, благодаря веществам, нормализующим метаболизм. Помогая развитию и росту тканей детей, гематоген улучшает зрение и повышает сопротивляемость к простуде.
Следует знать, что только гематоген содержит железо в форме, которая максимально усваивается организмом и не раздражает желудок. Но поскольку гематоген изготавливают из крови коров, употреблять их согласен не каждый. Кроме того, есть риск возникновения аллергии. Вот почему в последнее время вместо крови в составе гематогена может быть сухая вытяжка гемоглобина, что снижает возможность возникновения аллергических реакций (найти его в аптеках, правда, не просто). Также недостатком гематогена есть то, что он содержит большое количество углеводов, и не рекомендуется людям с избыточным весом и диабетом.
В Интернете можно найти советы употреблять красное вино для поднятия гемоглобина при анемии. Тем не менее, употреблять вино, в том числе красное, с целью повышения железа, не стоит. Дело в том, что алкогольные напитки, в том числе вино, вынуждают организм накапливать избыток железа в тканях, что приводит к отравлению этим микроэлементом. Избыток железа способен спровоцировать появление избыточного количества свободных радикалов в крови, что повышает риск рака. Кроме того, употребление алкоголя, в том числе вина, приводит к разрушению печени.
Вино и другой алкогольный напиток негативно воздействует и на состав крови, способствуя образованию тромбов и повышению её вязкости. Излишнее увлечение вином и другим алкоголем приводит к угнетению костного мозга и торможению его способности продуцировать эритроциты. Вот почему у алкоголиков, в том числе тех, что пьют лишь вино, часто ненормальная структура эритроцитов, которые разрушаются в результате анемии.
Стоит заметить, что вино в небольшом количестве (1 ст.л. в день) пить можно. Но лишь в том случае, если употребляемое вино очень хорошого качества, приготовлено из винограда и не содержит никаких смесей.
Одно из известных народных средств, применяемое для лечения анемии – патока из чёрного тростника, которая также устраняет недостаток кальция у вегетарианцев, а также содержит железо, витамин Б9, Б12. Народная медицина рекомендует смесь из двух чайных ложек патоки с яблочным уксусом растворить в стакане воды. Принимать раз в день.
Поднять гемоглобин в крови способна смесь из соков:
- Смешать 100 мл свекольного сока и столько же морковного сока. Пить сок нужно один раз в день.
- Сначала нужно приготовить смесь из листьев берёзы и крапивы. Затем добавить 2 ч.л. смеси в пол-литра кипящей воды. Настоять один час, процедить и добавить 1/3 чашки свекольного сока. Разделить напиток на 4 части, принимать за 20 мин. до еды 2 месяца.
Повысить железо в крови можно с помощью витаминной смеси, для приготовления которой нужно смешать в равных пропорциях мёд, орехи, изюм, сухофрукты, например, сушёные абрикосы. Готовую смесь нужно хранить на нижней полке холодильника. Есть 1-3 чайной ложки смеси с утра или после еды.
handmadelari.ru
Как повысить уровень гемоглобина и предупредить развитие анемии?
Консультирует кандидат медицинских наук, врач-гематолог, заведующая областной консультативной поликлиникой в г. Саратове Екатерина Евгеньевна Агамова.
Шаг первый
Прежде всего необходимо употреблять продукты, содержащие железо. Оно должно легко усваиваться организмом. Вопреки распространенному мнению, яблоки и шоколад не способствуют поддержанию нормального количества гемоглобина в крови. Дело в том, что завязь яблока действительно содержит много железа. Однако в созревшем плоде его меньше. Кроме того, железо в таких продуктах, как яблоки, шоколад или гречка, человеческий организм почему-то игнорирует.
Полезнее мясо, причем не любое, а красных сортов. К ним можно отнести говядину и телятину. Предпочтение следует отдавать блюдам из вареного мяса или фарша, который быстрее переваривается и лучше усваивается организмом. Мясные блюда лучше употреблять с овощами или фруктами. Или запивать соками, содержащими достаточное количество витамина С. Именно он способствует быстрому усвоению железа. Апельсиновый, грейпфрутовый или ананасовый соки могут стать хорошими помощниками организму.
Шаг второйВ ряду продуктов с большим содержанием железа отдельно можно выделить красное виноградное вино. Оно способно не только повысить уровень гемоглобина в крови, но и помочь обновлению клеток крови. Кроме того, красное вино является прекрасным антиоксидантом.
Понятно, что вино в больших количествах – это уже алкоголь. А вот по полфужера в день во время еды – превосходное профилактическое средство.
Шаг третий
Нельзя забывать о витаминах и минералах. Особенно о витамине Е. Это мощный антиоксидант, который препятствует старению и гибели клеток крови.
Кобальт, никель, марганец – тот состав минералов, который необходим организму. Все это содержится в комплексах витаминов и минералов «Мультитабс», «Олиговит», «Юникап». Однако сейчас принято считать, что каждый определенный компонент лучше употреблять отдельно от другого. Так он действует полноценнее.
Шаг четвертый
Особенно важно следить за гемоглобином в критические дни. Даже во время непродолжительных менструаций его уровень значительно падает. А в период длительной кровопотери, связанной с нарушением менструального цикла, он может достигнуть критической отметки. Это чревато развитием анемии. Поэтому посещение гинеколога – неотъемлемая процедура профилактики этого недуга.
Физические нагрузки в это время нежелательны. Поскольку расход кислорода, которого и так недостает в организме, увеличивается.
Шаг пятый
Медицина пока не придумала другого способа определения дефицита железа в крови, кроме привычного анализа крови. Он как раз и дает возможность врачу судить о соотношении кровяных клеток. Но чтобы представление было полным, необходимо проходить эту процедуру не реже двух раз в год. При стрессовом характере нашей жизни такая периодичность позволит не пропустить начало болезни.
Татьяна Торбина
www.pravda.ru
schket.ru
Красное вино при анемии — schket
В последние несколько десятков лет, когда научный прогресс позволил ученым более тщательно изучать химический состав продуктов и их влияние на тело человека, все больше участились разговоры о позитивном влиянии продуктов винограда на различные области здоровья. В частности, даже традиционные врачи пришли к единому мнению о благоприятном эффекте, оказываемом красным вином на процессы кроветворения. Все чаще можно получить от врача совет об употреблении именно этого напитка в качестве вспомогательного лекарственного средства. В ряде случаев он является даже самостоятельным препаратом, умеренное употребление которого приостанавливает развитие таких серьезных заболеваний, как сахарный диабет и нехватка гемоглобина. Однако, чтобы не навредить своему телу, необходимо знать несколько базовых свойств вин, которые помогут разобраться в механизме его воздействия и правильно выбрать напиток.
Существует древняя теория, распространенная в восточной медицине, что продукты, внешне напоминающие определенные органы, эффективнее всего воздействуют на них. К примеру, фасоль напоминает форму почек, и считается полезной при почечных заболеваниях, грецкий орех похож на головной мозг и его действие чрезвычайно благотворно для мозговой активности. Красное вино без сомнений напоминает кровь, поэтому его применение неизменно воздействует на процессы кроветворения и уровень гемоглобина. Стимулируя не только ток и плотность, но и химический состав, благодаря множеству содержащихся аминокислот и биологически активных веществ, вино является универсальным лекарственным средством при множестве болезней крови, таких как анемия и диабет. Принимая его таким образом, как лекарство, и без злоупотребления, можно серьезно сократить количество лекарственных средств или провести эффективную профилактику.
Почему повышается гемоглобин
Одно из самых распространенных заболеваний крови – анемия. Это не просто нехватка железа в составе крови, как думают многие, а нарушение насыщения эритроцитов (красных кровяных телец) кислородом, вызванное, в том числе, и железодефицитом и низким гемоглобином. При подозрении на именно эту причину анемии врачи часто прописывают диету с продуктами, содержащими данный элемент. Одним из немаловажных ее компонентов будет красное вино, поскольку обладает высоким содержанием не только железа, но и других микроэлементов и аминокислот, стимулирующих его естественную выработку.
Явными признаками анемии является пониженное кровяное давление, и, как следствие, вялость, утомляемость, сонливость, бледная кожа и холодные конечности – результат плохого кровообращения. Содержащиеся в сухом вине алкоголь и биологически активные вещества, стимулируют ток кровяной жидкости и работу сердца, при этом расширяя сосуды. Кровообращение при этом улучшается и повышается общий тонус сосудов. На фоне химических процессов, улучшающих уровень гемоглобина, такое действие чрезвычайно полезно для больных анемией.
mirvinograda.ru
Здоровый образ жизни
Рубрика: Здоровый образ жизни
«Вино напитком вечности играет,
Испей того, что радость в мир являет,
Хоть, как огонь, вино нас обжигает,
Но, как вода живая, воскрешает!»
Омар Хайям, XI в. н. э.
Обласканные солнцем долины Франции, Италии, Испании, Калифорнии являются не только идеальным местом для безмятежного туристического отдыха, но и признанными во всем мире регионами виноделия. Замечательные вина производят и на постсоветском пространстве – В Крыму, Грузии, на Северном Кавказе, в Молдавии.
Россия тоже может похвастаться качественной винной продукцией из Краснодарского края, с Кубани. Причем отечественные вина из года в год занимают призовые места и получают почетные дипломы на престижных международных выставках. И это лишь подчеркивает высокую культуру виноделия в нашей стране.
Наиболее насыщенными и полезными для здоровья считаются красные вина, обладающие гармоничным букетом и выраженным ароматом. В различные эпохи их называли священными дарами Диониса, кровью Христа, широко использовали в языческих ритуалах и отправлении религиозных обрядов. У красных вин давняя и богатая событиями история, начавшаяся задолго до нашей эры, приблизительно в тот же период, когда возникло земледелие.
Для того чтобы традиции виноделия не шли вразрез с культурой потребления, необходимо знать меру и употреблять красные вина в дозах, способных принести организму пользу, а не вред.
О пользе красного вина
Вкус и букет красного вина зависят от многих факторов: климатических условий произрастания виноградника, состава почв, технологии изготовления, срока выдержки и пр. В зависимости от них рождаются ординарные и марочные, сухие, полусладкие, крепленые и десертные красные вина с различным составом микроэлементов, белковых и пектиновых веществ. Одних только аминокислот в них насчитывается до девятнадцати.
Как известно, столь необходимые для здоровья микроэлементы гораздо лучше усваиваются, если попадают в организм из натуральных продуктов, а не из синтетических поливитаминных комплексов. Поэтому красным винам отводится важная роль в лечебном питании.
Витамины, макро- и микроэлементы, содержащиеся в красном вине
В красном вине содержатся витамины группы В1, В2, В6, В12, С, Н и D.
Флавоноиды – группа фитонцидов, выполняющих роль мощных антиоксидантов, препятствующих развитию воспалительных процессов, общему старению организма. Сюда относится также и кверцетин – вещество, подавляющее развитие онкологических заболеваний. Так называемый «французский парадокс» заключается как раз в том, что уровень заболеваемости раком в этой стране намного ниже, чем, к примеру, в США. Весь секрет в том, что красное вино – непременный атрибут повседневной французской трапезы.
Ресвератрол – активный антиоксидант, который содержится и в красном винограде. Однако в процессе брожения и выдерживания вина концентрация его увеличивается, благодаря чему красные вина приобретают способность снижать риск появления атеросклероза, тромбов в сосудах, благоприятно влиять на женский гормональный фон, стимулировать деятельность сердечно-сосудистой системы.
Полифенолы помогают организму адаптироваться к плохой экологии, очищают кровь, повышают сопротивляемость заболеваниям.
Танины стимулируют деятельность желудочно-кишечного тракта, способствуют выводу токсинов и шлаков.
Кальций – строительный материал для костной ткани. Для того чтобы восполнить его недостаток в организме, детям когда-то давали рыбий жир. Взрослые же вполне могут заменить его бокалом красного сухого вина.
Магний – минерал, необходимый для нормальной деятельности сердца.
Железо – элемент, способствующий повышению гемоглобина крови, препятствующий развитию анемии.
Хром – неотъемлемая составляющая процесса синтеза жирных кислот.
Цинк – минерал, гарантирующий кислотное равновесие в организме, регенерацию клеток и тканей.
Рубидий – чрезвычайно важный элемент, отвечающий за вывод из организма радиоактивных веществ.
Медь способствует поддержанию оптимального состава костей, хрящей, сухожилий, «работает» на здоровье опорно-двигательного аппарата и физическую выносливость.
Селен препятствует развитию эндокринных заболеваний, повышает иммунитет, успешно борется с вирусами.
Это далеко не полный перечень макро- и микроэлементов, входящих в состав красного вина, благодаря которым оно является эффективным натуральным лекарством от огромного количества недугов и патологических состояний.
Бокал вина в обед – лекарство от всех бед
Целебные свойства красного вина не могли остаться незамеченными врачами, учеными, исследователями. Многовековой опыт виноделия позволил составить рекомендации по использованию красного вина в лечебных целях, и с некоторыми из них мы вас ознакомим в этой статье.
Анемия – низкий гемоглобин крови
С этим состоянием, проявляющимся в виде физической слабости, головокружений по утрам и нездорового цвета лица, можно справиться, употребляя в день до двух стаканов сухого красного вина за едой. Также можно делать слабоалкогольные коктейли на основе кагора – крепленого, т. н. церковного красного вина.
Простуда – бронхит, грипп, насморк, пневмония
Горячие напитки на основе кипяченого красного вина называются по-разному, в зависимости от страны: глинтвейн, грог, пунш, извар. Но суть у них одна: в напиток из красного винограда добавляются перец, корица, сахар и другие специи, максимально раскрывающие целебные свойства ароматного «лекарства».
Красное вино при простуде успешно борется с вирусами, помогает пропотеть, сбить высокую температуру, повысить защитные силы организма.
Реабилитация после операций, тяжелых заболеваний, длительного постельного режима
Лечение красным вином поможет быстрее восстановить жизненные силы организма. Начинать следует с двух-трех столовых ложек сухого вина в день и довести его употребление до 100-150 мл в сутки. Впоследствии ежедневную дозу можно довести до 200-250 мл при условии хорошего самочувствия.
Депрессивные состояния, расстройства сна, бессонница
Употребление небольшого количества красного вина за ужином поможет расслабиться, освободить голову от ненужных мыслей и быстрее уснуть. Одного бокала 150-200 мл вполне достаточно для здорового и продолжительного сна.
Кровоточивость десен, воспалительные заболевания полости рта
Полоскания ротовой полости сухим красным вином и употребление небольшого количества его внутрь (около 200 мл в сутки) способствуют более быстрому излечению гингивита, стоматита, пародонтита, пародонтоза, замедляют образование зубного камня и налета.
Атеросклероз
Различные нарушения кровообращения и склонность к образованию тромбов можно предупредить, если выпивать за ужином бокал красного вина. Если сочетать подобную тактику с рациональной диетой и умеренными физическими нагрузками, можно в значительной мере обезопасить себя от варикоза, тромбофлебита, инсульта.
Кстати, стоит взять на заметку тот факт, что преждевременная глухота напрямую связана с нарушением кровообращения во внутреннем ухе. И для того, чтобы в 50-60 лет не прибегать к помощи слухового аппарата, следует время от времени позволять себе бокал сухого красного вина или принимать его курсами в соответствии с рекомендацией врача.
Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта
Проблемы с пищеварением, отсутствие аппетита, вялость кишечника и пр. со временем уходят, если предварять обеденную или вечернюю трапезу бокалом сухого красного вина. Оно стимулирует пищеварение, способствует появлению аппетита и лучшему перевариванию, улучшает микрофлору желудочно-кишечного тракта. Что характерно: 50-100 мл красного вина в состоянии помочь как при расстройстве стула, так и при запоре. В этом проявляется его способность благотворно влиять на деятельность ЖКТ, улучшать его моторику.
Противопоказания к лечению красным вином
К сожалению, красное вино показано далеко не всем. В частности, среди противопоказаний к его употреблению можно упомянуть следующие заболевания и состояния.
Гастрит, панкреатит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки
Свойство вина стимулировать выделение слюны и желудочного сока далеко не на пользу тем, кто страдает гастритом и язвой, испытывает приступы колики поджелудочной железы. Красное вино способствует газообразованию и активизации процессов брожения, а это может вызвать у данных пациентов массу неприятных симптомов.
Мигрень, головные боли
Довольно часто головная боль после употребления красного вина бывает вызвана аллергической реакцией или непереносимостью организма тех или иных его компонентов. Поэтому, если вы испытываете приступы мигрени даже после одного-единственного бокала, лучше откажитесь от его употребления.
Нервно-психические заболевания, включая алкоголизм
Лицам, стоящим на учете в психоневрологическом диспансере или склонным к чрезмерному употреблению алкоголя, винная терапия едва ли пойдет на пользу. Красное вино даже в небольших дозах способно вызвать у них неадекватные реакции и непредсказуемые состояния.
Красное вино и женская красота
Испокон веков красное вино использовалось в косметологии. До нас дошли многочисленные рецепты масок, отваров, протираний с использованием этого напитка богов. И сегодня многие производители лечебной косметики для лица, тела и волос добавляют сухие красные вина в свои лосьоны, бальзамы, кремы, скрабы и шампуни.
Общеизвестно, что красное вино улучшает цвет лица. Не верите? Просто выпейте бокал это ароматного напитка и подойдите к зеркалу. Результат не заставит себя ждать.
Специалисты советуют употреблять только качественные, натуральные красные вина
Следует понимать, что истинную пользу здоровью могут принести лишь натуральные сухие вина, изготовленные без добавления спирта и сахара, нефальсифицированные. Поэтому, собираясь поправить здоровье с помощью красного вина, следует сделать как минимум три важных шага:
- определиться с производителем вина, чьей репутации можно доверять;
- получить развернутую консультацию специалиста;
- составить с его помощью оптимальный режим питания и употребления красного вина без вреда для здоровья.
← Чем полезен фундук? | Здоровая печень – залог нормальной жизнедеятельности → |
---|
www.вашехобби.рф
Полезно ли красное вино
Бытуют разные мнения о том, подходит ли красное вино для повышения гемоглобина. Кто-то считает, что алкоголь и здоровье – несовместимые понятия, другие рекомендуют этот напиток как панацею от многих патологий. Где же золотая середина?

Будет ли красное вино поднимать гемоглобин и положительно сказываться на здоровье человека, зависит от его качества. На этот аспект влияет:
- место произрастания винограда;
- технология изготовления напитка;
- срок выдержки;
- крепость;
- вид почвы;
- климат.
Если вино изготавливают из хорошего винограда, применяют только высокие технологии и хранят в правильных условиях, оно и в самом деле способно принести неоценимую пользу организму человека. Немаловажную роль играет то, в каких количествах употребляется напиток.
Почему гемоглобин снижается
Чтобы понять, как связаны гемоглобин и красное вино, стоит разобраться, по каким причинам снижается этот жизненно важный показатель. Низкий гемоглобин может появиться из-за следующих факторов:
- снижение количества эритроцитарных клеток в крови;
- нехватка железа в организме и недостаточная выработка гемосодержащих молекул.
Уровень эритроцитов понижают различные заболевания. В результатах анализов важно смотреть и на лейкоцитарную формулу. А вот железо человек обычно получает вместе с пищей. Когда его недостаточно, нет сырья для выработки новых молекул гемоглобина. В итоге данный показатель снижается, а нехватка кислорода, который переносится к тканям гемоглобином, приводит к слабости и сонливости.
Помимо железа, для синтеза новых молекул гемоглобина требуются и другие микроэлементы. При их нехватке нарушаются многие процессы, в том числе и кроветворение. Для формирования гемоглобина нужны такие вещества:
- витамины группы В;
- фолиевая кислота в больших количествах;
- Cu;
- Ni;
- Co;
- Zn;
- Se;
- витамины Е, РР, С.
Значит, чтобы не думать, как увеличить уровень гемоглобина в крови, стоит регулярно обогащать свой организм данными компонентами. Улучшать качество крови способны аминокислоты, притом многие из них не вырабатываются в организме человека – их можно получить только вместе с пищей.
Чтобы увидеть, как красное вино и гемоглобин в крови взаимосвязаны, стоит рассмотреть состав вина и увидеть, содержит ли оно нужные компоненты для поддержания в норме жизненно важных показателей.
Качественный состав вина
Как уже стало ясно, красное вино повышает уровень гемоглобина только в том случае, если оно правильно изготовлено и выдержано. Что же в нем такого содержится, что оно способно оказать целебное влияние на человека?
Уникальность вина в том, что оно содержит:
- комплекс аминокислот, в том числе незаменимых, и пептидов;
- органические кислоты, способствующие усвоению железа;
- витамины группы В, которые так нужны для выработки гемоглобина;
- полифенолы;
- железо, цинк, медь, фтор и марганец.
lechiserdce.ru
В клиниках Западной Европы уже два века назначают винное лечение . Российские врачеватели обратили свое внимание на вино чуть позже, с середины ХIХ в. Сердечникам рекомендовались белые вина и шампанское, при расстройстве желудка — красные вина с большим количеством дубильных веществ, типа Каберне, а при анемии и авитаминозах — любые столовые красные вина. Простуду и воспаление легких лечили глинтвейном.
Красное вино предотвращает образование тромбов, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Механизм известен: вино улучшает обмен липидов, способствует правильному балансу липопротеидов в крови, сдерживая развитие атеросклероза. Кроме того, оно способствует балансу холестеролов, повышая содержание хорошего (липопротеинов высокой вязкости) и снижая количество плохого холестерола (липопротеинов низкой вязкости) . И еще смягчает тенденцию к сокращению артерий во время стресса, уменьшает кровяное давление и увеличивает диаметр кровеносных сосудов. Вино помогает растворять бляшки, препятствуют закупорке сосудов.
Группа исследователей из разных госпиталей Бостона пришла к выводу о том, что вино не только не опасно, но даже и необходимо гипертоникам. Правда, в ограниченных количествах.
Врачи давно обратили внимание на то, что в периоды эпидемий реже пропускают работу по причине болезни люди, умеренно пьющие вино, чем те, кто злоупотребляет или вообще не пьет. Это наблюдение положило начало огромной серии опытов с грибком, вирусами полиомиелита, герпеса и другими. Вино убивало заразу. Даже разбавленное. Это виноградная лоза, вынужденная защищаться от всяких вредителей, выработала защитные свойства и передала их вину.
В течение почти тридцати лет датские ученые изучали условия жизни 20 тысяч человек на предмет зависимости продолжительности жизни от вина. Вывод, к которому они в результате пришли, никого не ошеломил: вино обладает способностью продлевать жизнь.
А специалисты университета в Роттердаме пришли к выводу, что регулярное употребление вина — лучшее лекарство от болезни Альцгеймера. Это антиоксиданты активно препятствуют зловредной деятельности свободных радикалов, которые портят клетки и мешают их полноценному воспроизводству.
Кроме того, ученые из Гарвардского университета установили: ежедневный стакан вина снижает риск возникновения камней в почках на целых 39%. Шампанское (брют) очищает организм от зашлакованности. А аперитив способствует стимуляции желудочной секреции и моторики кишечника, что благотворно влияет на пищеварение и обмен веществ.
Эксперты форума «Вино и здоровье» и Немецкой винной академии исследовали влияние вина на 40 пациентов с избыточным весом. Половина добровольцев ежедневно выпивала по 200 мл фруктового сока и соблюдала контролируемую диету, остальных угощали тем же количеством белого сухого вина. Результаты эксперимента показали: пациенты, употреблявшие вино, сбросили на 20% больше своего веса, чем те, кто пил сок.
Вино — отличный природный антидепрессант и транквилизатор, оно на радость нам дано. Правда, сексологи на алкоголь смотрят косо. Но если человек скован, неуверен в себе, то несколько глотков шампанского или игристого помогут ему справиться с проблемой, не повредив потенции. На ней может плачевно сказаться лишь чрезмерное количество выпитого.
Любой алкоголь в любых количествах совершенно противопоказан беременным женщинам. Во все остальные периоды вино не только украшает жизнь, но способствует здоровью и решению самых разных проблем. Например, борется с противным целлюлитом, стимулируя кровообращение. Антиоксиданты, входящие в состав вин, помогают сохранить гладкой кожу, они даже входят в состав многих кремов от морщин. В критические дни бокал-другой тоже никому не мешает, зато стимулирует выработку эстрогенов, уровень которых в этот период снижается. Эти эстрогены очень даже нелишние, они берегут от сердечно-сосудистых заболеваний.
[ссылка появится после проверки модер
otvet.mail.ru
Причины снижения гемоглобина
Гемоглобин входит в состав эритроцитов, поэтому общее снижение уровня гемоглобина в крови может проявляться двумя синдромами:
- снижение общего числа эритроцитов;
- снижение содержания гемоглобина в красных кровяных клетках без уменьшения их количества.
А также для синтеза этого белка необходима медь, никель, кобальт, цинк, селен. Кроме того, важны витамины группы В (В2, В6, В12), фолиевая кислота, витамин Е, РР, С.
Гемоглобин также может снижаться при уменьшении количества эритроцитов. Это случается при кровопотерях во время операций, при травмах, из-за заболеваний (язвенная болезнь, гемофилия). А также во время родов, менструаций у женщин. Массивные разовые кровопотери или постоянные небольшие – это потенциальная причина развития анемии.
Чтобы анемия не развилась, организм должен получать достаточное количество веществ, необходимых для образования клеток. Это полноценный белок и аминокислоты, полезные жиры и углеводы, витамины и микроэлементы.
Состав вина
Сухое красное вино – это сорт, полезные качества которого известны исторически и подтверждены современной наукой. Следует отметить, что речь идет именно о натуральном (не крепленом) вине из красных и фиолетовых сортов винограда (например, Изабелла), полученного в результате винного брожения, не содержащее сахаров.
Основные вещества, входящие в состав красного сухого вина:
- Аминокислоты. Протеинов вино практически не содержит (максимум 1–1,5 г). Даже те протеины, которые входят в состав винограда, теряются из вина, переходя в осадок. Но в его состав входят аминокислоты. Их количество небольшое, но они имеются практически все, даже незаменимые.
- Органические кислоты. В состав красного вина входит винная, яблочная и салициловая кислоты. Они способствуют усвоению белка и железа.
- Витамины. Содержание витаминов невелико, но это необходимые витамины группы В.
- Минеральные соли. Вино содержит много калия, мало натрия. Такое соотношение минералов благоприятно само по себе. Кроме того, в состав входит легко усваиваемый кальций, магний, некоторое количество фосфора.
- Сахар. Настоящее выбродившее сухое вино практически не содержит сахаров. Это очень важно, так как глюкоза, входящая в состав натурального виноградного сока, ограничивает его прием при диабете, когда сахар в крови и так повышенный. Вино лишено этого недостатка.
- Полифенолы. Очень полезные органические соединения, которые переходят в вино из винограда благодаря растворению в спирте. Им отводится большая роль в профилактике болезни Альцгеймера, атеросклероза, рака. Непосредственного участия в синтезе гемоглобина они не принимают, но их присутствие оказывает общее благоприятное воздействие на организм. В плане содержания полифенолов вино гораздо ценнее виноградного сока.
- Микроэлементы. Их перечень представлен такими веществами, как железо, медь, цинк, марганец.
Железо содержится в вине в количестве до 10 мг на литр. Это не очень много, тем не менее – 1 бокал (150 мл) вина может содержать до 5–10% суточной нормы железа. А входящие в состав вина органические кислоты способствуют его усвоению. Аминокислоты, витамины и микроэлементы участвуют в синтезе гемоглобина.
Пить вино правильно
Фактор, ограничивающий употребление вина – содержание в нем этилового спирта. Употребление сладких сортов ограничено при диабете. Кроме того, иногда вино может быть противопоказано при индивидуальной непереносимости.
Если строго рассчитывать максимально допустимую ежедневную дозу вина, то необходимо учитывать содержание в нем алкоголя в пересчете на чистый этиловый спирт.
Вредной считается доза спирта свыше 20 мл в день для женщин и свыше 30 мл — для мужчин. Большее количество опасно риском развития панкреатита, цирроза и других болезней. Это соответственно 130 мл вина в день для женщин и 200 мл — для мужчин (расчет для напитка с содержанием спирта 15%). Если употреблять вино ежедневно, то дважды в неделю необходимо делать перерыв.
Конечно, пить вино бесконтрольно и в больших количествах – это значит вредить своему здоровью. Но употребление одного – полутора бокалов качественного красного сухого вина в день во время обеда, одновременно с мясным блюдом – это благо для профилактики анемии.
Прием небольшого количества вина совместно с хорошо сбалансированной диетой позволит повысить гемоглобин при легких анемиях. При более сильном снижении гемоглобина это средство тоже допустимо (после консультации с врачом) использовать в дополнение к традиционному лечению.
boleznikrovi.com
schket.ru
Чем поднять гемоглобин — как повысить гемоглобин в крови препаратами и народными средствами
У каждого порой наступали периоды, когда словно из ниоткуда появляется усталость, постоянно клонит в сон, все буквально валится из рук. Порой, чтобы обнаружить причину столь неприятного состояния, необходимо проверить уровень гемоглобина в крови. Ведь если эти показатели ниже нормы, то самочувствие у человека весьма скверное.
Что такое гемоглобин
Гемоглобин – это соединение железа и белка, которое содержится в красных кровяных тельцах. Главная его функция – перенос кислорода по организму вместе с кровью. Норма содержания этого вещества у взрослого человека должна составлять 130–160 грамм на литр у мужчин и 120–150 – у женщин. Что же до детей, то существует специальная таблица, в которой расписаны нормальные показатели гемоглобина для определённого возраста.
Что может стать причиной пониженного гемоглобина
Порой гемоглобин падает, казалось бы, безо всяких на то причин. Однако ничто не бывает просто так. Наиболее явными причинами этого явления бывают:
- Потеря крови. Речь тут идёт не только о серьёзных травмах, когда кровопотеря угрожает жизни. Гемоглобин может упасть даже вследствие обильных менструальных выделений. Сюда же относятся различные операции.
- Систематическая донорская сдача крови.
- Несбалансированное питание, дефицит минералов и витаминов.
- Период беременности. У женщин, ожидающих ребёнка, нередко падает гемоглобин.
- Сильный стресс, переутомление, чрезмерные физические нагрузки.
- Никотиновая зависимость.
Помимо этих наиболее легко выявляемых причин, уровень гемоглобина снижается вследствие заболеваний, многие из которых весьма тяжёлые. К таковым относятся:
- Аутоиммунные заболевания. К таковым относятся, к примеру, гломерулонефрит, волчанка, патологии щитовидной железы.
- Воспалительные процессы в кишечнике.
- Тяжёлые инфекционные заболевания (гепатиты, воспаление лёгких, туберкулёз и т. д.).
- Патологии крови.
- Злокачественные новообразования в ЖКТ.
Как видно из вышеприведённого списка, низкий уровень гемоглобина может свидетельствовать о весьма серьёзных заболеваниях, потому следует сразу же забить тревогу, если появились симптомы подобного состояния. Эти симптомы будут описаны ниже.
Симптомы пониженного гемоглобина

Симптомы пониженного гемоглобина
Зачастую человек не подозревает о своём состоянии, и начинает думать, как повысить гемоглобин, лишь когда приходят результаты анализов. Но все же есть ряд признаков, по которым можно догадаться о том, что гемоглобин снижен. Они будут описаны ниже.
- Сильная слабость, недомогание, постоянное чувство усталости.
- Головокружение, порой доходящее до обмороков.
- Учащение сердцебиения и появление одышки без каких-либо видимых причин.
- Ломкость волос и их выпадение.
- Сухость кожи, шелушение.
- Бледность кожных покровов.
- Нарушение концентрации.
- Нарушение вкусового восприятия. Доходит до того, что человек начинает есть непригодные в пищу предметы: мел, глину, сырое мясо и т. д.
Все эти симптомы достаточно общие, потому на них редко обращают внимание сразу. Все списывается на переутомление, нагрузки на учёбе или работе. Между тем обращать внимание нужно даже на такие, казалось бы, незначительные признаки. Возможно, именно своевременное обращение к специалисту поможет избежать возможных тяжёлых последствий.
Как проходит диагностика
Проверить, каков уровень гемоглобина легко: достаточно лишь сделать анализ крови. Однако, перед тем как решать, как повысить гемоглобин в крови, следует ещё удостовериться, не является ли пониженный гемоглобин симптомом какого-либо заболевания. Если все в порядке, и результаты анализов обусловлены внешними факторами, то повысить гемоглобин можно достаточно быстро, в том числе и в домашних условиях.

Анализ крови
Какими методами можно поднять уровень гемоглобина
Существует множество способов, позволяющих быстро повысить уровень гемоглобина в крови. В первую очередь это, конечно, специальные препараты, повышающие гемоглобин. Но можно повысить гемоглобин и без них, притом сделать это быстро и в домашних условиях. Первое, что здесь приходит на ум – гематоген. Это лакомство действительно помогает бороться с детским (и не только) малокровием. Но и кроме старой доброй гематогенки есть масса способов поднять гемоглобин в домашних условиях. Они и будут описаны ниже.
Красное мясо, печень, красная икра
Эти продукты животного происхождения являются богатейшими источниками витамина В12, который принимает активное участие в кроветворении. Могут также пригодиться яичные желтки. Единственное что, желательно, чтобы сорта мяса были нежирными: отлично подойдёт говядина, телятина, крольчатина.
Свежевыжатые соки
Свежевыжатый сок – это прекрасный способ обогатить организм витаминами и повысить гемоглобин. Лучше всего подойдёт здесь гранатовый сок – именно его чаще всего назначают пациентам, перенёсшим операции и задающимся вопросом: как повысить гемоглобин, в особенности если сделать это нужно в домашних условиях. Он отлично способствует восстановлению после кровопотерь, притом подходит такой способ тем людям, кто не может употреблять продукты животного происхождения. Но и другие соки тоже будут очень полезны. Морковный, яблочный, персиковый, свекольный соки – все это будет эффективным и очень вкусным лекарством.
Цельнозерновые продукты
Ещё с детства многие знали: если будешь исправно есть кашу, то вырастешь большим и сильным. Отчасти так оно и есть – медленные углеводы значительно увеличивают запас энергии, а, главное, в цельнозерновых продуктах содержатся фитаты – элементы, которые помогают в усвоении железа. Что при пониженном гемоглобине очень существенно.
Отвар из шиповника
Полезные свойства шиповника известны издавна. Поможет он и при железодефицитной анемии. В шиповнике, помимо железа, есть много витамина С, благодаря чему усвояемость железа возрастает в несколько раз. Несколько столовых ложек шиповника нужно залить литром холодной воды, а потом поставить на огонь и прокипятить в течение 10 минут. После остывания пить этот отвар можно как обычный чай.

Продукты для поднятия гемоглобина
Компот из черноплодной рябины
Многие хозяйки добавляют в домашние компоты ягоды черноплодной рябины – они придают напитку приятный, чуть терпкий оттенок. Помимо вкусовых качеств, такая рябина отличается ещё и высоким содержанием железа, потому будет при железодефицитной анемии весьма полезна. К слову, черноплодная рябина отлично сочетается со смородиной и яблоками.
Красное вино
Красное вино часто рекомендуют тем, кто задаётся вопросом: как поднять гемоглобин народными средствами. Но любителям выпить придётся разочароваться: понадобится лишь столовая ложка, да и ту нужно будет развести в чашке чая. Но, даже при столь слабой крепости получившегося напитка, маленьким детям такой метод лечения не подойдёт.
Обобщив все написанное выше, можно сказать, что сам по себе пониженный уровень гемоглобина – явление неопасное, и быстро привести в норму его можно в домашних условиях, если скорректировать способ питания и восстановить витаминно-минеральный баланс. Однако не стоит забывать, что низкий гемоглобин может стать первым звоночком, указывающим на наличие весьма неприятных болезней. И если анализы показали, что гемоглобин ниже нормы, надо быстро идти на приём к врачу. Возможно, понадобится не только лечение в домашних условиях, но и в стационаре.
simptomer.ru