польза и вред, избавление от глистов
Кто не любит семена тыквы? Вкусный, полезнейший и сытный продукт, от которого невозможно оторваться. По статистике, тыквенные семечки довольно популярны и часто употребляемы, и дело не столько в их вкусе, сколько в невероятной пользе и массе лечебных для человеческого организма веществ.
Тыква родом из Центральной Америки, там она входит в основой рацион питания местных жителей. Довольно быстро этот овощ распространился по всему миру, и о пользе, вкусе и аромате тыквы каждый знает не по наслышке. Все в детстве пробовали тыквенную кашу.
Сегодня вашему вниманию предлагается: тыквенные семечки польза и вред, их химический состав, при каких болезнях помогают, чем полезны для женщин и мужчин, какие лекарственные средства из них готовят.
Тыквенные семечки польза и вред
Состав семян, заложенный природой настолько разнообразен, что лакомясь ими, можно подкрепить свой иммунитет, помочь работе сердечной мышцы, желудку и кишечнику, печени и мочеполовой системе.
Химический состав тыквенных семечек
В сбалансированный состав входит белок, поэтому их советуют есть вегетарианцам, клетчатка, углеводы. Наличие клетчатки регулирует работу кишечника, устраняет запор, образование газов и вздутие.
В составе этого продукта были найдены:
Аминокислоты. В ста граммах семян есть суточная норма необходимых человеку аминокислот, заменимых и незаменимых, в тыкве их содержится до 20, 12 из которых организмом человека не синтезируются. А это нормальный обмен веществ, активная работа органов и систем, ведь для их построения нужен белок, кирпичиками которого являются аминокислоты;
Жирные кислоты, которые жизненно важны для нормальной работы организма, поддержки нервной системы и сердца, профилактики опухолевых заболеваний. Их в составе 100 г содержится 9 г;
Натуральные кислоты: аргинин и фолиевая кислота, глютаминовая и линолевая, отмечается присутствие триптофана — важного элемента для приподнятого настроения и здорового сна;
Витамины и микроэлементы:
- наличие витаминов группы В (В1, В6, В12), жизненно необходимых для поддержания гормонального уровня, нервной системы, работы внутренних органов;
- никотиновая кислота, от которой зависит метаболизм и энергия организма, состояние сосудов и сердца, работоспособность и память, психическое состояние;
- витамин С и А, витамин D, Е и К, значение которых знакомо всем;
Макро и микроэлементы:
- фосфор;
- железо;
- цинк;
- кальций;
- медь и множество других витаминов, минералов и микроэлементов.
Так, съев всего 100 г семян, можно естественным путем пополнить свой организм биологически активными веществами на 80%, обеспечить необходимую потребность организма в марганце — почти на 40%, на 130% в магнии и на 160% в цинке.
Прославились семена этого овоща своим антигистаминным свойством. И все благодаря присутствию редкого вещества кукурбутина (кукурбутацин), которое губительно действует на все инвазии.
А еще в них есть алкалоиды и гликозиды, антидепрессанты. Посмотрите видео о пользе и вреде семечек тыквы:
Калорийность. Продукт весьма калорийный, ведь в 100 г сырых семечек содержится почти 550 килокалорий. В сушеных семенах практически столько же, а вот в жаренных и соленых пищевая ценность — 600 калорий. Но, несмотря на эти цифры, люди, сидящие на диете, все равно употребляют семена тыквы, потому что в них содержится столь ценная клетчатка в больших количествах.
Польза для организма
Только продукт, который не поддавался тепловой обработке, обладает максимальным количеством полезных веществ. Конечно, и жареные семена тоже полезны, но они теряют почти половину витаминов при жарке.
Основные полезные свойства, которыми обладают семена:
- антисептическим и противовоспалительным,
- слабительным и мочегонным,
- обезболивающим и иммуномодулирующим,
- противоглистным и гепатопротекторным,
- улучшающим обмен веществ.
Семечки можно использовать для профилактики заболеваний, или вместе с курсом лечения (это в случае запущенных стадий заболеваний). Самостоятельно вылечить болезнь таким образом невозможно.
Семечки помогут при:
Необходимости укрепить иммунную систему. В данном продукте высокое содержание цинка и витаминов групп Е и С, которые усиливают работу иммунной системы, семена становятся бесценным иммуномодулирующим средством. Для изготовления чудодейственного средства нужно взять 500 г семян и измельчить вместе с парой лимонов. Смешать с 30 г кунжутных зерен и 500 мл меда. Хранить в месте прохладном и употреблять месячным курсом по ложечке чайной натощак;
Избавлении от паразитов. Семена тыквы содержат кукурбитин, это группа аминокислот, которая убивает глистов и прочих паразитов. Поэтому семечки можно «щелкать» и в качестве лечения от паразитов, и в качестве профилактики от глистов и детям и взрослым. Это вещество содержится в зеленой оболочке под кожурой.
Кукурбитин — вещество растительного происхождения хорошо переносится и взрослыми и детьми, действует мягко, без раздражения слизистых желудка и кишечника.
Как проводить лечение от глистов. Семена, очистив от кожуры, но сохранив зеленую оболочку, растереть с водой, добавляя ее чайными ложечками. Норму на один прием, рассчитывают исходя из возраста:
- 300 г — на взрослого человека,
- 50 г — детям от 4-х лет,
- 100 г — детям от 5 лет,
- 150 г — детям от 10 лет,
При растирании воду добавлять постепенно, так на 300 г семян может понадобится всего до 4-х ложек столовых воды. Кашицу нужно съедать утром до завтрака, небольшими порциями в течение 60 минут. После этого, через часа три, выпить послабляющее средство и сделать клизму очистительную, спустя еще 30 минут. Этот метод очень эффективен.
Бессоннице, нарушениях сна и депрессиях;
При болезни сердца и сосудов. Благодаря огромнейшему содержанию магния и калия, продукт позволяет укрепить сосудистую систему и улучшить работу сердца;
Повышенном давлении, гипертонии;
Болях в суставах, остеопорозе, артрите;
Нервных болезнях, неврозах и стрессах;
Мочекаменной болезни, а также, семечки используются как мочегонное;
Нарушениях работы пищеварительного тракта. Если постоянно употреблять семена тыквы, то можно нормализовать работу желудка и кишечника, а так же избавиться от болей при гастрите;
Сахарном диабете. Продукт приводит в порядок уровень инсулина в крови, именно поэтому, врачи рекомендуют больным сахарным диабетом включить семечки в свой рацион;
Повышенной утомляемости и для укрепления памяти и улучшенной работы головного мозга;
Панкреатите. Для этого: смешать 40 г очищенных и измельченных семян со 100 мл меда. Принимать по ложке столовой, минут за 30 до еды;
Проблемах с печенью. Семена помогут не только очистить печень, но и улучшить ее работу, уменьшить тягу к алкоголю и даже облегчить симптомы различных заболеваний;
Морской болезни. Если вы страдаете морской болезнью и поэтому отказываете себе в увлекательнейших путешествиях по воде, то знайте – взяв небольшую горсточку этого продукта в дорогу, вы сможете забыть об укачивании и тошноте;
При очищении организма от шлаков, вредных веществ, металлов.
Ожогах. Если измельчить семена и наложить полученную смесь на ожог, то буквально через несколько часов от ожога (несильного) не останется и следа.
Чем полезны семена для мужчин
Семечки хорошо влияют на работу половых органов у мужчин, и народная медицина рекомендует такие рецепты их применения:
- При проблемах с эрекцией. Нужно 500 г семян просушить, измельчить и смешать с литром кипятка. Смесь необходимо довести до кипения. Остудить и добавить 40 г меда. Съедать смесь по 100 г трижды в день. Лечение проводить курсом, он составляет 2,5 месяца. При необходимости курс можно повторить, сделав небольшой перерыв;
- При воспалении мочевой системы;
- При простатите. Нужно 500 г очищенного продукта тыквы. Измельчить и раскатать по небольшим шарикам. Принимать натощак рассасывая. Это отличная профилактика простатита, именно поэтому любому мужчине раз в год необходимо проводить такую процедуру от простатита;
- При низкой активности сперматозоидов, если она выявлена диагностическим путем.
Чем полезны семена для женщин
Благодаря огромнейшему содержанию витаминов, тыквенный продукт является «корзиной красоты» и разумеется, здоровья:
- Улучшается цвет кожи;
- Убираются воспаления, прыщи и черные точки;
- Укрепляются ногти и волосы;
- Способствуют выравниванию равновесия гормонального;
- Помогают в излечении цистита. Взять 30 г очищенных семян, залить ¼ стакана воды и смешать с 15 г сахара. Охладить, поставив в прохладное место часа на 2. И есть по ложечке чайной до 3-раз в день.
- Снижают выраженные симптомы климакса. Для этого необходимо изготовить молоко из семян тыквы. Две горсти продукта почистить и измельчить. Смешав с 2 ложками чайными меда и третьей частью стакана воды. Съедать смесь утром и вечером по чайной ложечке;
Можно ли есть при беременности
При беременности они тоже полезны. Употребление шрота, приготовленного в домашних условиях помогает справиться с токсикозом, но важно следить за дозировкой, ведь они еще и выполняют очистительную функцию и мочегонную. Будут полезны при отеках на последних месяцах беременности и служить профилактикой запоров.
Мочегонный эффект помогает увеличить лактацию во время грудного вскармливания малыша. Для этого надо будет ежедневно съедать от 50 до 100 г семечек или выпивать 3 ложки столовые масла тыквенного.
Польза пророщенных семян
Существует один волшебный рецепт, который преумножает полезность семян во много раз. Нужно их всего лишь прорастить. Промыть семечки со скорлупой, сложить в невысокую ёмкость и залить водой. Прикрыть марлей и оставить на пару суток в затемненном прохладном месте. Каждые 12 часов необходимо менять воду. Получившиеся росточки можно есть отдельно или использовать в качестве ингредиента для салатов.
Противопоказания к применению и вред семечек
Подобно всем полезным продуктам, семечки имеют свои противопоказания, более того, при неумелом употреблении они могут нанести вред:
- очень важно не злоупотреблять продуктом, во-первых, они могут вызвать привыкание к постоянному «щелканью», что не очень хорошо скажется на ваших зубах, а во-вторых, злоупотребление любым продуктам вызовет у организма только негативную реакцию;
- помимо полезных веществ, семена содержат и салициловую кислоту. Поэтому, при употреблении их в больших количествах, можно нарушить целостность стенок желудка;
- как уже отмечалось, семечки весьма калорийные, и при неумелом употреблении можно набрать лишний вес;
- при переедании семенами можно спровоцировать понос;
- продукт является хорошим аллергеном, и может спровоцировать серьезные аллергические реакции, особенно нужно проявлять осторожность при грудном вскармливании, малейшее проявление аллергии может нанести вред для женщины и для ребенка.
Возможные вопросы и ответы
Как приготовить семечки и как их хранить
После освобождения семян из тыквы, их необходимо хорошенько промыть и разложить на солнечной стороне. Таким образом, можно сохранить максимальное количество полезных веществ.
Можно просушить их в духовке, лучше всего это сделать при открытой дверце духовки. Готовить 25-35 минут, при температурном режиме не выше 45 градусов.
Жареные семечки получают путем обжаривания на сковородке, около 20 минут, при постоянном помешивании. Если вы не любите пресные семена, то можно их обжарить с медом. Но любой нагрев семян, разрушает часть минералов и витаминов, ферментов и энзимов.
Солить продукт не рекомендуется – это уменьшает количество полезных свойств.
Сколько можно съедать в день
Съедая по горсточке сырых семян натощак без кожуры, можно обеспечить организм суточной нормой всех полезных веществ, необходимых человеку для поддержания здоровья.
Рекомендуемая дневная норма для взрослого человека – 100 г. Немного больше, или немного меньше, значения не имеет. Не нужно отмерять в точности до грамма, но и переедать не стоит.
Полезна ли кожура семечек
Мы все с детства помним наставления родителей, что есть подсолнечные семечки с кожурой не следует, будет болеть живот и можно спровоцировать угрозу воспаления слепой кишки. Так ли это на самом деле, не знаю. А вот кожура семян тыквы полезна.
Все народные рецепты включают в себя измельченные семена с кожурой. Когда «щелкают» семечки, кожуру не едят: ее неудобно жевать и она горьковатая на вкус. Но если вы случайно проглотите кусочек кожицы, ничего плохого не случится.
В кожуре тоже содержатся полезные вещества, больше всего клетчатки. Это не говорит о том, что нужно есть только ее, она безвкусная и грубая, но и пренебрегать ею не стоит, особенно в приготовлении различных отваров и полезных смесей.
Как приготовить шрот. Подготовленные семена, не очищая перемелите в кофемолке. Принимать курсами шрот гораздо полезнее, чем есть очищенные семена. Лучше усваивается шрот тонкого помола, ведь органам пищеварения не надо будет трудиться и перерабатывать пищу, она уже будет подготовлена для усвоения.
Шрот можно принимать по чайной ложечке перед приемом пищи, запивая водой. Хорошо добавлять в каши и салаты, посыпая блюда вместо специй. Используют порошок и для лечения, смешивая с медом, яйцом, простоквашей, делают лепешку для компресса.
Какие лекарственные средства готовят из семян
Когда нет возможности включить данный продукт в свой рацион, то в этом случае можно воспользоваться лекарственными средствами, изготовленными на основе семян:
- экстракт тыквенных семечек;
- холенол;
- масло семян тыквы, которое является необыкновенным средством, используемом и в косметологии, и излечении различных заболеваний, ожогов, ран. Прекрасная помощь от перхоти и себореи, помогает от выпадения волос. При наружном применении, останавливает воспалительные процессы, помогает в излечении угревой сыпи, разглаживает морщины и решает проблему «звездочек». При применении внутрь нормализует обменные процессы и способствует похудению;
- витанорм;
- пепонен;
- тыквеол — масляный препарат. Выпускается в отдельных флаконах, в ректальных свечах и капсулах для приема внутрь. Применяют его для излечения различных патологий, активно действует и внутренне и наружно;
- тыквавит. Выпускается в капсулах для внутреннего приема, в виде ректальных свечей, и в виде масла. Имеет очень широкое фармакологическое действие.
Препараты в основном являются биологически активными добавками и полностью содержат в себе все полезные свойства семян, так что полностью заменяют сами семена.
Как приготовить иммуномодулирующее средство
Из семечек готовят сладкое снадобье с медом, которое восстанавливает иммунные силы организма, помогает в излечении многих заболеваний, снимает нервное напряжение, улучшает сон. Очищенные семена просто смешивают в равных долях с медом. Семена можно помолоть или подробить, а можно использовать и целыми.
Снадобье хранить надо в холодильнике, под плотной крышкой. Несколько раз в день, можно съедать сладкое лекарство по ложке столовой перед едой, но не более 3-х приемов.
Тыквенные семечки невероятно удивительный продукт, который имеет неповторимый ореховый привкус и помогает в лечении огромного количества заболеваний. Обязательно включите их в свой рацион. Вы увидите серьезные сдвиги в улучшении своего здоровья.
Питайтесь правильно и берегите свое здоровье!
В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!
monamo.ru
Тыквенные семечки: польза, вред, применяем правильно

Для многих из нас тыквенные семечки — обычное лакомство. Одни их обожают, другие к ним равнодушны. Но и те и другие часто не знают, чем полезны тыквенные семечки, каков их состав, калорийность, свойства, а отсюда польза и вред.
В этой статье читатели найдут много интересной и новой информации, в том числе ответы на популярные вопросы.
- На чем основано применение тыквенных семечек от глистов?
- Рекомендованы ли семечки беременным?
- Можно ли их есть с кожурой?
- Как тыквенные семечки влияют на здоровье мужчин и женщин?
- Как их лучше приготовить, чтобы польза затмила вред?
- Какой он рецепт от простатита на основе тыквенных семечек?
Итак, попробуем дать короткие, но емкие ответы.
Состав тыквенных семечек
Польза и вред тыквенных семечек предопределены их составом, а он достаточно богатый:
- витамин E для молодости как мужчин, так и женщин;
- витамин A для зрения и здоровья кожи, что актуально, в первую очередь, для женщин. Оба жирорастворимых витамина (A и E) поступают вместе со своим естественным растворителем — маслом;
- витамин K для нормального кроветворения и свертывания крови;
- витамины группы B, без которых не идут обменные процессы в организме;
- витамин PP для детоксикации и лучшего усвоения полезных компонентов пищи;
- множество микроэлементов: магний, фосфор, марганец, железо, медь. Суточная норма Mn содержится лишь в 50 г продукта;
- значительное место среди минералов занимает цинк, полезный для тонуса сосудов. Также цинк благотворно влияет на состояние кожи. Минерал восстанавливает мозговую деятельность и работоспособность;
- легкоусвояемое масло;
- пищевые волокна (клетчатка) для чистки и лучшей моторики кишечника;
- аминокислота аргинин с сосудорасширяющим действием;
- аминокислота триптофан, как предшественник гормона радости серотонина, борется с подавленным состоянием;
- белок (24,6 г в 100 г продукта), способный заменить вегетарианцам животную пищу;
- жиры 45,9,% в том числе и линоленовая кислота для сосудов.
Сюда можно добавить еще и углеводы, что и определяет высокую калорийность тыквенных семечек — 541 ккал/100 г.
Польза и вред
Тыквенные семечки — это лекарство, принимаемое как слабительное, это средство против воспалительных процессов и продукт, используемый за отличные желчегонные свойства.
Тыквенные семечки ценят также за седативные свойства, так как с ними забывают о плохом настроении, бессоннице, тревожности, беспричинной раздражительности.
Кроме этого, после тыквенных семечек:
- организм избавляется от шлаков и токсинов;
- улучшается пищеварение;
- нормализуется уровень глюкозы в крови, что важно для диабетиков обоих типов;
- укрепляются кости;
- снижается риск инсульта;
- блокируется старческое слабоумие;
- улучшается формула и свойства крови. Благодаря высокому содержанию железа исчезают симптомы анемии;
- нормализуется кислотность желудочного сока;
- происходит нормализация естественной фильтрации и интоксикации, осуществляемой почками и печенью.
И это еще не все целебные свойства тыквенных семечек. Несколько семян в день укрепят миокард, почистят сосуды, отчего те станут эластичными и мягкими, нормализуют пульс.
Тыквенные семечки и женское здоровье
Особая польза от тыквенных семечек отмечена для женщин, ведь свойства содержащихся в них витаминов и минералов отражаются на состоянии ногтей, волос и кожи. С ними исчезают угри, воспалительные процессы на коже, трещины на губах.
Беременным тоже следует включать тыквенные семена в свой рацион для того, чтобы не мучила изжога, и нормально функционировал кишечник. Также беременным семена тыквы помогают избавиться от токсикоза, а после рождения малыша для лучшей лактации, но есть тыквенные семечки, в том числе и беременным, надо без фанатизма, согласно суточной норме, не забывая о таком показателе, как калорийность продукта.
Польза для мужчин
Свойства и состав оранжевого «чуда» не обделили и мужчин. Особенно важен в этой связи цинк как составная часть тестостерона. Достаточное количество цинка в рационе защитит мужчин также от простатита. Для мужчин за 50 лет проблема простатита особенно актуальна. В профилактических целях рекомендуется ежедневно есть по 50 штук тыквенных семян.
Существует и специальный рецепт от простатита. Тыквенные семечки предварительно очищают, не затрагивая зеленую оболочку. Потом измельчают и готовят лечебный состав с медом для лечения простатита в соотношении 2 : 1, например, 0,5 кг семян и 0,25 кг меда. Из полученной смеси скатывают шарики размером с лесной орех и в таком виде складывают в банку, которая хранится в холодильнике. Шарики рассасывают за полчаса до завтрака. Отмечается, что такой состав помогает не только для лечения простатита у мужчин, но и служит профилактическим средством против облысения у мужчин. Конечно, это не единственный рецепт для лечения простатита, и понятно, что одними тыквенными семечками при серьезных нарушениях половой функции у мужчин не обойтись, и консультация врача обязательна.
Антипаразитарные свойства
Тыквенные семечки являются отличным средством против глистов. Само семя покрыто зеленой пленкой, которая и содержит антипаразитарное соединение — кукубритин, безопасный для людей, но смертельно опасный для глистов яд. Но чтобы избавиться от глистов придется запастись немалым количеством тыквенных семян.
Рецепт от глистов:
За полчаса до завтрака натощак съесть 300 г сырых очищенных семян. Принимать такую массу на протяжении 5—7 дней. Только так можно уничтожить глистов. А если пожарить семена, то антипаразитарные свойства исчезают.
Противопоказания
Как известно, любое лекарство, невзирая на ценные свойства, при неразумном применении может причинить вред. Чтобы этого не случилось, и была одна польза, следует знать и о противопоказаниях, касающихся тыквенных семечек:
- чтобы избежать проблем с зубной эмалью лучше тыквенные семечки чистить вручную, а не «лузгать»;
- они могут навредить тем, кто не переносит какой-то из компонентов, что может спровоцировать ответную аллергическую реакцию;
- калорийность должна стать фактором, в особенности для женщин, ограничивающим употребление слишком вкусного природного лекарства;
- противопоказан язвенникам и тем, у кого гастрит;
- чрезмерное употребление грозит появлением солевых отложений на поверхности костей и хрящей, что ухудшает подвижность суставов.
Чтобы минимизировать вред от тыквенных семян, следует знать, каково же оптимальное их количество рекомендовано съедать за сутки. Общепринятой нормой считаются 100 г сырого несоленого продукта, и эту массу лучше разделить в 2 приема. Семена можно посушить, а после смешать с медом и так хранить. Жареные же тыквенные семечки не такие полезные, к тому же калорийность у них просто зашкаливает.
Отдельно стоит сказать про семечки с медом. Их употребляют для укрепления организма, который борется с вирусными и бактериальными инфекциями. Также семечки с медом помогают при лечении анемии, от глистов и для восстановления после болезни.
Основные требования к получению и хранению тыквенных семечек
Но любые ли тыквенные семечки лекарство? Как их выбирать, приготовить, а после и принимать, чтобы польза перечеркнула вред?
Тыквенными семенами можно запастись самостоятельно. Для этого надо купить или вырастить тыкву, извлечь из нее семена, промыть их, а после просушить и хранить в деревянной посуде или холщовых мешочках. Хотя все же лучшим местом для хранения семян является сама тыква.
Можно пойти и более легким путем. Купить уже готовые семена в магазине. Срок реализации такого продукта небольшой, иначе они прогоркнут. Можно попробовать несколько семян перед покупкой, чтобы убедиться, что тыквенные семечки свежие и их можно принимать от глистов, беременным и от простатита у мужчин, чтобы была одна сплошная польза, а не вред, невзирая на калорийность.
Семена можно добавлять в еду: гарниры, салаты, рыбные и мясные блюда. Лучший рецепт — это смузи с фруктами, овощами, молоком, ягодами и, конечно же, тыквенными семенами. Другой не менее полезный и вкусный рецепт — это любая злаковая каша с добавлением тыквенных семечек. Здесь, главное, не забывать про калорийность семян и если их еще и пожарить, то этот показатель только возрастет.
Сырые семена тыквы не могут причинить вред. Весь негатив, описанный в литературе, связан с жареным или соленым продуктом и таким его качеством, как калорийность. Ведь пожарить тыквенные семена — это отчасти лишить их удивительного природного состава и не менее уникальных свойств.
proflady.ru
Тыквенные семечки — польза и вред уникального продукта — журнал «Рутвет»
О замечательных свойствах обычной тыквы человечество узнало давно. И в мякоти, и в семенах этого плода содержится огромное количество полезных для нас веществ: витаминов и минералов. Даже официальная медицина рекомендует использовать тыкву в лечебных целях.
О пользе и вреде тыквенных семечек написано немало. Этот великолепный универсальный продукт содержит ниацин и фолиевую кислоту, витамины А,С, К, В. Но больше всего в них витамина Е, мощного антиоксиданта, который помогает справляться с неблагоприятными экологическими факторами.
Семечки очень питательны, в них много жиров, белков, клетчатки и углеводов. Богаты они и минералами: здесь настоящая кладовая меди, магния, цинка, железа, селена, фосфора, кальция и калия. Есть в семечках и уникальные эфирные масла, алкалоиды и гликозиды, которые помогают бороться с различными заболеваниями.В ста граммах семян тыквы содержится примерно 540 калорий.
Все достоинства тыквенных семян
- Даже врачи-аллопаты признают, что сырые семечки — это отличное глистогонное средство. Они быстро избавляют от паразитов, и в отличие от традиционных лекарств, не имеют побочных эффектов, поскольку абсолютно нетоксичны. Так, польза сырых тыквенных семечек и вред их для паразитов доказаны учеными, выделившими в этом уникальном продукте вещество кукурбитин, убивающее глистов.
- Чтобы избавиться от паразитов, необходимо взять 300 грамм семян, измельчить их и смешать с медом. Такую смесь необходимо съесть за час небольшими порциями, потом запить любым слабительным, например, касторовым маслом.
- Макроэлементы цинк и фосфор, содержащиеся в тыкве, улучшают состояние кровеносной системы человека. Кроме того, цинк еще и снижает риск развития рака простаты у мужчин. Для профилактики онкологических заболеваний мужских половых органов, следует употреблять примерно по 60 гр семян ежедневно.
- А вот женщинам стоит употреблять их в пищу при наличии проблем с кожей (угревая сыпь) и шевелюрой, ведь недостаток цинка в организме ведет к выпадению волос. Потрясающих результатов удалось добиться и при лечении мужской аллопеции (облысения) тыквенными семечками.
- Людям, страдающим морской болезнью, беременным с токсикозом, можно посоветовать употреблять тыквенные семена, чтобы избавиться от тошноты. Еще они выводят вредные вещества: свинец и кадмий, а также помогают бороться с запорами, снижают уровень сахара в крови и стабилизируют давление. Также они считаются великолепными антидепрессантами, спасающими от хандры и плохих мыслей.
Какие есть противопоказания
К сожалению, и у такого полезного продукта, как семечки, имеются противопоказания. Не рекомендуется употреблять их людям, которые страдают серьезными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, злоупотребление ими приводит к разрушению зубной эмали. Встречаются и люди с индивидуальной непереносимостью данного продукта, но даже им можно есть по 10 грамм семечек в сутки.
Семена тыквы очень калорийны, поэтому тем, кто сидит на диетах, опасаясь набрать лишний вес, лучше есть их в небольших количествах, потому как в семенах содержится до 46% жиров.
Очищенные от кожуры семечки практически бесполезны, большинство нужных веществ содержится как раз в кожуре. А каковы польза и вред жареных тыквенных семечек? Врачи-диетологи рекомендуют употреблять их крайне осторожно, поскольку в жареном виде они могут привести к отложению солей в суставах и засаливанию всего организма.
Лечение тыквенными семечками
Любителям тыквы можно не бояться заболеваний почек и мочевыводящих путей. Если же есть проблемы, связанные с функционированием этих органов, нужно чаще употреблять в пищу смесь из конопляных и тыквенных семян, взятых в равных количествах. Если же взять семена тыквы, смешать их с льняными, добавить небольшое количество воды, то получится целебный компресс, который нужно положить на место, где расположены почки.
При циститах, гепатитах, холециститах поможет тыквенное «молочко» из сырых семян, растертых с 20 гр сахара и 80 гр воды. Пить такое лекарство необходимо перед едой. А тыквенный отвар на молоке выручит при стойкой бессоннице и нервных расстройствах.
Лучшие рецепты сока из тыквы.Как запечь тыкву в духовке, читайте в нашей статье.
Из семян производят популярный лекарственный препарат тыквеол на основе эфирных масел. Его назначают для эффективного лечения болезней печени и желчевыводящих путей, при язвенных болезнях и нарушении обмена веществ. Людям с избыточным весом рекомендуется принимать тыквеол, чтобы похудеть.
Можно ли давать семечки детям?
Большинство родителей не знают о вреде и пользе тыквенных семечек детям, поэтому опасаются давать их своим малышам. Да, любые семечки, и тыквенные, и подсолнечные, являются мелким продуктом, который может попасть в дыхательные пути ребенка.
Педиатры считают, что вводить их в рацион необходимо примерно с трех лет, детям же с избыточной массой тела лучше ограничить их потребление.
Если уж родители решили угостить детей семенами тыквы, то лучше пусть это будут семена в натуральном, необработанном виде. Всевозможные козинаки, хлебобулочные изделия, халва имеют низкую питательную ценность и высокую калорийность. Малышам необходимо семена тыквы измельчать и добавлять в каши и супы, чтобы укрепить иммунитет и защитить детский организм от вирусов и инфекций, а также избавить от глистов.
Чаще употребляйте в пищу семена и мякоть тыквы, пейте тыквенный сок и будьте здоровы!
www.rutvet.ru
Тыквенные семечки — польза и вред лекарства от природы
Здравствуйте, дорогие читатели. Тыква считается поистине ярким и полезным овощем. Она поднимает не только настроение, но и аппетит. А увидев тыквенные семечки, невольно переносишься в детские воспоминания, где бабушка в деревне всегда их высушивала на солнышке. Сырые семечки тыквы — это просто клад полезных свойств для нашего организма. Так что же такого полезного, содержат в себе эти волшебные ядрышки? Сегодня, как вы уже догадались, мы подробно разберем тыквенные семечки. Польза и вред их тоже будут рассмотрены, а также поговорим о витаминах и микроэлементах содержащихся в них и кулинарные блюда, куда можно использовать данные семечки.
Основной состав тыквенных семечек
Самые разнообразные микроэлементы, начиная от цинка и заканчивая железом.
- Цинк поддерживает красоту кожи. Благодаря ему, сальные железы находятся под контролем, что непременно, приводит к уменьшению проблем на лице, а именно — угревой сыпи. При простуде этот элемент просто необходим. Цинк повышает иммунитет организма, борется с вирусами и бактериями.
- Йод является неотъемлемой частью щитовидной железы, и важнейшим веществом для нее.
- Калий — улучшает работу сердца.
- Селен — помогает продлевать молодость организма.
- Без железа просто невозможно представить процесс формирования гемоглобина.
Полезные жиры. Помогают взбодриться на работе, поднимают настроение. Благодаря им повышается выносливость организма, улучшается обмен веществ.
Различные витамины.
- Витамин А — поддерживает здоровье глаз.
- Витамины группы В — помогут восстановить нервы, поддержать работу сердечно-сосудистой системы. Способствуют быстрому восстановлению поврежденных клеток кожи.
- Фолиевая кислота участвует в очень важных процессах зарождения новой жизни. А так же, поддерживает женскую красоту и улучшает мужское здоровье.
Полезные аминокислоты. Аргинин помогает нормализовать внутриглазное давление. А валин, лейцин и изолейцин заряжают нас энергией, повышают стрессоустойчивость.
Помогает делать зубы крепче — аминокислота треонин, так же входящая в состав семян тыквы. Аминокислота триптофан помогает организму бороться с депрессией и улучшает качество сна.
Тыквенные семечки — польза и вред лекарства от природы
Тыквенные семечки — это не только вкусное семейное лакомство, но и лекарственное средство.
Противопаразитарный «препарат»
В состав семечек входит кукурбитин. Он ведет успешную борьбу с глистами, при этом, не оказывает вред человеческому организму.
Принимать семечки нужно утром, перед едой, не более 10 дней. Очищать их нужно руками, так как именно в тонкой пленке содержится это вещество.
Для поддержания мужского здоровья
Сырые семечки, включенные в рацион мужчины, помогут сохранить мужскую силу и являются отличной профилактикой простатита. Около 50 граммов семечек можно добавлять в салаты и вторые блюда.
Поддержка женской красоты
Каждой женщине очень важно свое отражение в зеркале. Красивые волосы, приятный цвет лица, крепкие ногти и упругая кожа, все это — результат комплексного ухода за собой.
Тыквенные семечки являются одним из помощников в этом деле. Но, стоит всегда прислушиваться к своему организму и во всем знать меру.
Токсикоз
Эта неприятная напасть знакома почти каждой второй беременной женщине. Порой, избавиться от этого недуга просто невозможно. И тут на помощь могут прийти не жареные семена тыквы.
Не стоит увлекаться ими, так как они содержат много калорий, что может привести к резкому увеличению веса.
Отличная профилактика заболеваний печени
Семена способны помочь восстановлению клеток печени, а так же — защищают клетки от внешних факторов воздействия. Они являются отличным средством избавления от паразитов, таких, как аскариды, лямблии и другие, населяющие печень.
Помогают бороться с депрессией
Без применения лекарств можно поднять себе настроение, просто употребив горстку семечек. Все это — благодаря аминокислоте, которая входит в их состав.
Делаем заготовки семечек
— Выбирать овощ лучше большой и спелый.
— Разрезаем пополам тыкву, отступив от середины овоща, так как можно повредить семечки. Достаем из него всю мякоть, удобнее это делать ложкой.
— Из мякоти извлекаем семена и промываем их, или же вытираем бумажным полотенцем.
— Выкладываем семена на поднос, или на бумагу, и оставляем на пару часов высыхать.
— После, при температуре не выше 75 градусов, подсушиваем их в духовке, около 20 минут, не превышая интервал заданного времени. Если температура будет более 75 градусов и время выдерживания будет увеличено, то полезные свойства семечек просто снизятся.
Как правильно хранить тыквенные семечки дома
Хранить семечки нужно в помещении с небольшой влажностью воздуха, так как твердая оболочка может стать прозрачной.
Самое подходящее место для хранения семян, это темное место, с температурой воздуха не выше 16 градусов.
Разместить семена стоит в льняные мешочки или бумажные пакеты. Если они отсутствуют, то можно заменить мешки обычной тканью.
Тыквенные семечки — изюминка вашего блюда в кулинарии
Разнообразить повседневное блюдо можно путем добавления горстки семечек.
- Выпечка или домашний хлеб. Цельнозерновой хлеб, с добавлением тыквенных семечек, — это вкусный и здоровый завтрак для всей семьи. А овсяному печенью семена тыквы придадут пикантный вкус.
- Полезный перекус. Сделать простой кляр из яичного белка, с добавлением пряных трав. Обмакнуть в него семечки и выложить на противень. Поверьте, от такого перекуса не откажется даже ребенок.
- Салат. Если в салат, помимо семечек, добавить сушеную клюкву и заправить это все соусом из яблочного уксуса, то это поможет организму побороть осенне-весеннюю хандру.
- Густые супы. Мякоть тыквы широко используется для приготовления таких супов. Они быстро насыщают организм и делают процесс пищеварения очень медленным, тем самым продлевая чувство сытости. Тыквенные семечки являются отличным дополнением к готовому блюду.
- Батончики-мюсли. Такие батончики насыщают организм дополнительной энергией. Ведь в их состав входят орешки, сухофрукты, льняные семечки. А если вы добавите семена тыквы, то это только усилит вкус лакомого батончика.
- Козинаки. Этот деликатес любят абсолютно все. По желанию можно добавить орешки.
Как применять тыквенные семечки для здоровья и лечения
Семечки желательно употреблять в пищу сырыми, так, вам удастся извлечь максимальную пользу.
Также можно применять для лечения тыквенные семечки и существует много прекрасных рецептов на их основе.
В виде отвара
Можно приготовить его на воде, а можно и на молоке. Для этого, в пропорции 1:2, берутся измельченные семена тыквы и вода.
На водяной бане полученную смесь настаивают не более 2 часов. После, процедить через сито или марлю. Если такой напиток выпить на ночь, то он поможет скорее заснуть.
Шарики с медом
Полкилограмма измельченных семечек заливается стаканом меда. Далее, полученная смесь убирается в холодильник, для застывания. После, сделать небольшие шарики. Готовый продукт хранить в холодильнике.
Один такой шарик в день способен зарядит мужской силой. Так же, это прекрасная профилактика простатита.
В виде настойки
Измельченные семечки залить крепко заваренным чаем и дать настояться пару часов. Такой настой, обладает мочегонным действием, что поможет вывести лишнюю жидкость из организма.
Смесь семян с медом очищает печень от паразитов
Для этого, к двум столовым ложкам измельченного семени добавляется мед. Полученную смесь нужно кушать около часа. После — выпить слабительное средство.
Для очистки печени от ненужных и вредных соединений
Применяют настойку из семян и оливкового масла в пропорции 1:2. На водяной бане подогреть смесь, но, не более 60 градусов. После — перелить в бутылку и убрать в прохладное место для настаивания.
По истечении 7 дней употреблять готовую смесь три раза в день по 50 грамм. Такую процедуру желательно проходить раз в полгода или после приема сильнодействующих лекарственных средств.
Во всем нужно знать меру — противопоказания и вред тыквенных семечек
- В состав семечек входит салициловая кислота. Люди, имеющие проблемы с пищеварением, должны с осторожностью относиться к данному продукту.
- Чрезмерное употребление семечек, а именно — их очищение от кожуры при помощи зубов, может плохо повлиять на их эмаль.
- Купленные очищенные семечки не дают вам гарантию того, что они чистые. Стоит провести их обработку, для того чтобы избавиться от микробов.
- Тыквенные семечки являются аллергеном. Поэтому, кормящая мама, должна с осторожностью употреблять данный продукт. А в детский рацион стоит вводить их потихоньку, следя за реакцией малыша.
- Семена тыквы — это лишние калории. Поэтому, не стоит ими увлекаться, особенно — беременным женщинам.
Масло тыквенных семечек
Это волшебное масло нашло применение в очень многих областях. Оно содержит более 80% полиненасыщенных жиров. Тыквенное масло — путь к похудению.
Масло помогает организму избавиться от шлаков, улучшает метаболизм и насыщает организм полезными жирами.
Применение масла для детей
Масло можно применять с рождения. С помощью него можно делать массаж крохе, смазывать различные ссадины, опрелости и следы от укусов насекомых.
Оно быстро восстанавливает кожу младенца, при этом — хорошо увлажняя ее. Детям постарше можно включить масло в ежедневный рацион. Начинать нужно с маленькой порции, наблюдая за реакцией малыша.
Тыквенное масло в косметологии
- Масло помогает восстанавливать кожу после ожогов, как бытовых, так и химических. Необходимо сделать повязку с маслом и производить замену каждый день.
- Грибок, воспаления на коже, в виде прыщей, герпес, все это можно обработать тыквенным маслом. Неприятные ощущения после укуса насекомого можно облегчить при помощи смазывания пораженного места, маслом.
- Если имеется перхоть или себорея, то полезны маски из тыквенного масла. Они способствуют укреплению волос, предотвращая их выпадение. Масло нужно подогреть на водяной бане и массажными движениями втереть в корни. В идеале, маску надо делать на ночь. Если хотите результата, то проводите процедуру постоянно.
Заболевания желудочно-кишечного тракта
Масло с успехом применяется в комплексном лечении таких заболеваний, как гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
Оно дает положительную динамику при запорах и повышенном газообразовании. Очень актуально для пожилых людей, у которых очень часто встречается этот недуг.
Как видите, такой овощ, как тыква, дает нам не только лакомство для всей семьи, но и полезные семечки, которые обладают поистине лечебными свойствами.
Читайте мои интересные статьи по теме:
Чем полезен тыквенный сок?
Польза тыквенных семечек с медом.
Лечение и применение тыквенных семечек.
Будьте здоровы!
narodnayamedicina.com
Тыквенные семечки, польза и вред для женщин и мужчин
Фев-4-2017 Автор: KoshkaS
О семечках тыквы:
Что такое тыквенный семечки, польза и вред для мужчин и женщин, какие есть у них лечебные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью овощей. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.
Итак:
Тыква -это однолетнее травянистое стелющееся растение, достигающее 6–8 м длины, семейства тыквенных. Тыква широко культивируется в средней и южной полосе России. В медицине используют семена и мякоть плодов.
Семена тыквы содержат жирное масло, состоящее из линолевой, олеиновой, пальмитиновой и стеариновой кислот, ситостерин (кукурбитол), а также смолистые вещества (оксицеротиновая кислота), витамины группы В, аскорбиновую кислоту, каротиноиды, органические кислоты. Мякоть плодов содержит сахара, аскорбиновую кислоту, каротин, витамины группы В, никотиновую кислоту, каротиноиды.
Семена тыквы обыкновенной и голосемянной используют для дегельминтизации и профилактики паразитоносительства различных ленточных глистов. По активности тыквенные семечки уступают препаратам мужского папоротника, но они не оказывают характерного для папоротника побочного действия. В связи с этим их можно назначать детям, беременным и лицам пожилого возраста.
Как их правильно выбрать и хранить?
• Лучше покупать неочищенные семена. Лузгание семечек – прекрасный способ убить свободное время, но если вы спешите – ну, как в остальные 364,5 дня года! – выбирайте обжаренные без масла, очищенные семечки. Они способны добавить в любое блюдо белок, помогающий укротить голод и сжигать калории.
• Не солите их. Современный человек получает с пищей слишком много соли – и не из собственной домашней солонки, а из готовых блюд и полуфабрикатов, куда ее добавляют производители. Лучше покупать несоленые семечки.
• Храните их в прохладном месте. В плотно закрытой емкости в холодильнике они могут оставаться свежими до полугода. Кроме того, при этом они не затеряются в шкафчике; вид емкости будет всякий раз напоминать вам об этом полезном блюде – и о том, как хорошо семечки дополняют любую трапезу.
Польза тыквенных семечек для мужчин:
Высокое содержание цинка в семенах тыквы обеспечивают прекрасную профилактику простатита и других воспалительных заболеваний органов мочеполовой системы, предупреждает снижение потенции.
Без цинка невозможен синтез тестостерона, он участвует в процессе сперматогенеза, а значит, от цинка зависит качество спермы, репродуктивная функция и вообще сила мужчины. Цинк – сплошная польза для волос. А выпадение волос – это та проблема, которая беспокоит многих мужчин. Также его недостаток наносит серьезный вред иммунитету.
Получать цинк в достаточном количестве очень важно, а в 150 граммах семечек тыквы как раз содержится суточная норма. Поэтому они полезны для тех, кто страдает аденомой предстательной железы, т.к. цинк препятствует разрастанию соединительной ткани.
Магний участвует в выработке антител, снижает возбудимость нервной системы. Польза для мужчины определяется тем, что он влияет на репродуктивную функцию, нормальную работу простаты.
Из витаминов, следует выделить такой, как витамин Е (токоферол). Этот витамин отличается мощным антиоксидантным эффектом. В силу своего химического строения токоферол может улавливать свободные радикалы, которые являются основной причиной старения, наносят серьезный вред организму. Токоферол защищает от разрушения и молекулу тестостерона, что способствует улучшению гормонального фона мужчины. Его недостаток может причинить вред репродуктивной функции мужчины.
Эти семечки полезны для мужчин еще и как средство, улучшающее качество спермы и повышающее уровень тестостерона. Семена содержат серотонин, польза которого выражается в профилактике депрессии. Эти семечки полезны для мужчин, страдающих сахарным диабетом, так как этот продукт способен привести уровень сахара в норму.
Описывая свойства семян тыквы, нужно отметить способность устранять симптомы морской болезни и нормализовать давление в артериях. Высокое содержание белка в них позволяет ускорить рост мышечной массы у спортсменов.
Рецепты, специально для мужчин:
Рецепт 1
100 г. сырых семян
Употреблять по 100 г. сырых семян тыквы 1 раз в день для профилактики простатита. Курс — 2–3 недели.
- Как уже говорилось, для мужского здоровья очень важен цинк, так как при его недостатке развиваются нарушения половой сферы. Богатым источником этого микроэлемента являются семена тыквы.
Рецепт 2
20–30 г. семян
Принимать по 20–30 г. толченых семян тыквы с 50 мл воды 2 раза в день в течение 1 месяца при гипертрофии предстательной железы.
Рецепт 3
- 250 г. очищенных семечек
- 500 мл воды
- Семечки измельчить с помощью кофемолки, залить кипятком, укутать и настаивать 8–10 часов, после чего процедить.
- Принимать в теплом виде по 120 мл 4 раза в день в течение 2–3 недель при простатите.
Это важно: настой молотых семян тыквы также рекомендуется использовать для лечебной клизмы, которая ставится после очистительной. Температура жидкости должна составлять 37–38 °C. Процедуру следует проводить на ночь в течение 5–7 дней.
Рецепт 4
- 500 г. сырых очищенных семян
- 500 г. меда
- Семена пропустить через мясорубку, соединить с медом и тщательно перемешать.
- Из полученной массы сформовать маленькие шарики, 10 штук оставить при комнатной температуре, остальные хранить в холодильнике.
- Принимать по 1 шарику в день за 30 минут до еды до тех пор, пока не закончится все лекарство.
Это важно: лечение по данному народному рецепту считается эффективным, но проводить такие курсы можно не чаще 1 раза в год.
Рецепт 5
- 20 г. тыквенных семян
- 20 г. льняного семени
- 20 г. листьев ежевики
- 20 г. цветков бузины
- 20 г. травы зверобоя
- 10 г. цветков ромашки
- 500 мл воды
- Растительное сырье истолочь и тщательно перемешать. 30 г. полученного сбора залить кипятком и настаивать в течение 1 часа.
- Лекарство процедить и принять в 4 приема в течение суток.
Это важно: данное лечение следует проводить курсами по 2 недели при нарушении потенции и воспалительных заболеваниях мочеполовой системы. При необходимости лечение можно повторить после 14-дневного перерыва.
Рецепт 6
- 100 г. сырых тыквенных семян
- 100 г. риса
- 50 г. семян вики посевной
- 150 г. сливочного масла
- 150 г. меда
- Рис обжарить на сухой сковороде, семена вики измельчить с помощью кофемолки. Подготовленные ингредиенты соединить с медом, семенами тыквы, сливочным маслом и тщательно перемешать.
- Принимать по 15–20 г. каждые 3–4 часа при импотенции.
- Проблемы с потенцией являются сильным стрессом для мужчины. Поэтому, помимо лечения основной патологии, необходимо укреплять нервную систему. Лучше делать это с помощью фитопрепаратов, так как химические средства могут усугублять проблему. Укреплению нервной системы также способствуют контрастный душ, обтирания и утренняя зарядка.
Рецепт 7
- 50 г. семян
- 10 г. зелени петрушки
- 10 г. кинзы
- Зелень измельчить, семена тыквы истолочь. Подготовленное сырье перемешать.
- Принимать по 10–15 г. 1 раз в день в качестве общеукрепляющего средства при импотенции.
Это важно: лечение этим средством можно проводить по 1,5–3 месяца.
Рецепт 8
- 60 г. семечек
- 60 г. ядер грецкого ореха
- 120 г. меда
- Орехи и семена тыквы тщательно истолочь и смешать с медом.
- Принимать по 15–20 г. 2–3 раза в день через 30 минут после еды, запивая 100 мл молока, в течение 2–3 недель при импотенции.
Рецепт 9
- 15 г. семечек
- 8 г. плодов лимонника китайского
- 250 мл воды
- Растительное сырье залить кипятком и настаивать 30 минут, затем процедить.
- Принимать по 10 мл 2 раза в день в течение 1 месяца как общеукрепляющее средство при импотенции.
Рецепт 10
- 20 г. семечек
- 30 г. корней аралии маньчжурской
- 500 мл водки
- Растительное сырье тщательно истолочь, залить водкой и настаивать 7 дней в темном месте.
- Принимать по 10–15 капель с 50 мл воды в течение 3–4 недель в качестве тонизирующего средства при нарушениях потенции.
Рецепт 11
- 20 г. семечек
- 2 г. пыльцы цветущих растений
- Семечки измельчить с помощью кофемолки и соединить с пыльцой.
- Полученное лекарство принимать по 22 г. 1 раз в день в течение 2 недель при нарушениях эрекции.
Это важно: пыльцу цветущих растений рекомендуется собирать весной.
Рецепты из книги И. Зайцевой «Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма».
Польза тыквенных семечек для женщин:
Чем они полезны для женщин? Их польза в том, что они помогают сохранить молодость и красоту. Каждый день употребляйте примерно 50-60 грамм сырых тыквенных семечек.
Помогут укрепить иммунитет и восстановить силы после перенесенной болезни тыквенные семечки с медом. Пол килограмма сырых очищенных тыквенных семечек измельчите, перемешайте со стаканом натурального меда.
Употреблять такую смесь по столовой ложке до еды несколько раз в день. Смесь храните в холодильнике в стеклянной баночке.
Тыквенные семена при беременности, могут оказать большую пользу при умеренном употреблении.
Утренний токсикоз и непереносимость запахов облегчит горстка семечек, съеденных натощак. Во второй половине беременности — другие проблемы.
Употребление небольшого количества семечек тыквы создаст слабительный и мочегонный эффект, что значительно облегчит состояние мамы. Железо участвует в процессе кроветворения и предупреждает малокровие беременной. Одновременно содержащиеся микроэлементы делают кожу будущей мамы сияющей. Насыщается полезными веществами кровь мамы и это передаётся малышу. Ребёнок рождается крепким, развивается быстро, без отклонений.
Богатый состав позволяет использовать такие семечки как профилактическое средство и для борьбы с физиологическими сбоями в организме. Общими проблемами для женского организма является уменьшение плотности костей с годами. Последствием становятся частые переломы. Это — остеопороз. Состав минералов укрепит костную ткань. Одновременно порция семян повысит гемоглобин в крови, так как содержит железо. Калий и магний улучшат работу сердца.
Фитоэстрогены помогут справиться с проблемами менопаузы, поднять настроение, улучшить сон. Пройдут головные боли и приливы, исчезнут боли в суставах. Этому посодействует триптофан, который помогает в создании мелатонина, стимулятора здорового сна.
Благодаря наличию цинка, семечки полезно есть горстями при проблемах, связанных с его недостатком, а именно при угрях, жирной перхоти, себорее.
Семена не только вкусны, но и питательны, так как содержат до 28 % белка, а также обладают лекарственными свойствами. На основе семян тыквы создан препарат «Тыквеол» для лечения заболеваний печени.
Рецепты, специально для женщин:
Рецепт 1
- 10 г. семечек
- 10 г. льняного семени
- Сырье соединить, истолочь и тщательно перемешать.
- Принимать по 5 г полученного средства 2 раза в день до еды, запивая водой, в течение 2 недель для очищения кишечника.
Рецепт 2
- 10 г. семечек
- 30 г. пшеничных отрубей
- 200 мл кефира
- Ингредиенты соединить и оставить на 1–2 минуты.
- Принимать вечером перед сном в течение 3–4 недель для очищения кишечника и нормализации стула.
Рецепт 3
- 100 г. семечек
- 500 мл водки
- Семечки измельчить с помощью кофемолки, залить водкой и настаивать в темном месте 3 недели, после чего процедить.
- Принимать по 5–10 мл 3 раза в день с 50 мл воды в течение 3 недель для очищения сосудов.
Это важно: такой курс очищения сосудов можно проводить не чаще 3 раз в год.
Рецепт 4
- 350 г. семечек
- 500 мл водки
- 20 мл лимонного сока
- Семечки истолочь, залить водкой и настаивать в темном месте в течение 2 недель.
- Полученное лекарство процедить, соединить с лимонным соком и принимать по 10 мл 3 раза в день за 30 минут до еды для очищения сосудов.
Это важно: очищающий курс проводится до тех пор, пока не закончится настойка. При необходимости его можно повторить через 6 месяцев.
Рецепт 5
- 30 г. семечек
- 100 мл сока корня топинамбура
- Семечки растереть в кашицу и соединить с соком корня топинамбура.
- Принимать 1 раз в день за 30 минут до еды в течение 1–2 недель для выведения солей из организма.
Рецепты из книги И. Зайцевой «Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма».
Интересное видео о семечках тыквы с Еленой Малышевой в программе «Жить здорово!»:
Вред тыквенных семечек:
Любой продукт при неумеренном употреблении может быть вреден. И этот не исключение.
Не рекомендуется чрезмерное употребление в пищу семечек тыквы людям, имеющим проблемы с желудком и кишечником, такие как повышенная кислотность желудочного сока, плохая проходимость кишечника.
Важно учитывать высокую калорийность и питательность этого продукта, особенно тем кто озабочен лишним весом. Высокая калорийность обуславливается большим содержанием, до 46%, жиров.
Противопоказанием употребления этого продукта можно считать индивидуальную непереносимость его некоторыми людьми. Но даже им можно есть их в качестве лекарственного средства в ограниченном количестве, не более десяти граммов в сутки. Иначе говоря стоит учитывать при их употреблении количество съеденных семечек и индивидуальные особенности собственного организма.
Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!
Еще по этой же теме:
prokalorijnost.ru
Тыквенные семечки польза и вред
Люди давно почувствовали силу при употреблении тыквенных семечек. С целью лечения семечки тыквы нужно применять только в сыром виде и ни в коем случае жаренными. Из семечек ещё отжимают тыквенное масло, которое также применяют для лечения многих болезней.
Чтобы получить максимальную пользу от тыквенных семечек:
2. замочить полученные ядрышки в воде на 6 — 12 часов, дабы зеленоватая пленка размякла и все ядрышки смогли полноценно усвоится.
Калорийность
Ниже приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части тыквы.
Пищевая ценность
Калорийность 541 кКал
Белки 24,54 г
Жиры 45,85 г
Углеводы 13,91 г
Пищевые волокна 3,9 г
Зола 4,88 г
Вода 6,92 г
Моно- и дисахариды 1 г
Насыщеные жирные кислоты 8,674 г
Витамины
Бэта-каротин 0,228 мг
Витамин A (РЭ) 19 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0,21 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0,32 мг
Витамин B3 (пантотеновая) 0,339 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0,224 мг
Витамин B9 (фолиевая) 58 мкг
Витамин C 1,9 мг
Витамин К (филлохинон) 51,4 мкг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 1,745 мг
Холин 63 мг
Макроэлементы
Кальций 43 мг
Магний 535 мг
Натрий 18 мг
Калий 807 мг
Фосфор 1174 мг
Микроэлементы
Железо 14,97 мг
Цинк 7,46 мг
Медь 1387 мкг
Марганец 3,021 мг
Селен 5,6 мкг
Энергетическая ценность Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные составляет 541 кКал.
Польза
Да, в тыквенных семечках есть белок, железо, клетчатка, магний, медь, фосфор и марганец, большое количество аминокислот – аргинина и глютаминовой кислоты. А также в большом количестве содержится цинк, калий и кальций, ниацин и селен, фолиевая и линолиевая кислота, которая способствует укреплению артерий.
Семена тыквы – эффектное мочегонное средство, а цинк укрепляет функционирование работы головного мозга, улучшает память, снижает общую утомляемость организма человека. И ещё благодаря большому содержанию в них цинка сильно улучшается состояние кожи при угревой сыпи. Чтобы кожа лица сияла, съедайте в день по пятьдесят-шестьдесят семян тыквы и вы распрощаетесь с угрями.
Повысить гемоглобин при железодефицитной анемии также под силу тыквенным семечкам, так как в их составе находится много железа. Употребляя по 50-60 грамм этого продукта, значительно можно улучшить и формулу крови.
В них есть магний и калий, полезные для работы и жизнедеятельности сердечной мышцы. Даже несколько штук тыквенных семян в день улучшают работу сердца.
Можно семена тыквы применять диабетикам, так как эффективно снижают уровень сахара в крови.
При стойких запорах можно помочь себе, употребляя в пищу тыквенные семечки. Они выводят из организма человека вредные свинец и кадмий.
Лучше употреблять их после приема пищи, то это позволяет улучшить работу желудка и всего ЖКТ. Особенно благотворно воздействие на наши почки, а также и на нашу печень. При обострении заболеваний почек можно приготовить следующий отвар. Следует взять термос и засыпать в него, очищенных от кожуры, 4 полных столовых ложки семян. Налить туда 0,5 литра горячей воды и, плотно закрыв крышкой, дать настояться в течении 12 – 14 часов. А далее, желательно между основными приемами пищи либо утром на голодный желудок, пить такой отвар на протяжении 14 дней.
При беременности съешьте с утра горсточку семечек и в течение дня о тошноте забудете. Этот метод поможет вам и при изжоге.
Семена тыквы считаются прекрасным способом лечения от депрессии. После начала употребления тыквенных семечек, человек расслабляется, успокаивается, мысли становятся светлыми.
Для мужчин это просто находка, потому как является проверенным средством против простатита. Для профилактики этого недуга достаточно съедать шестьдесят семян в день. Это не только снизит возможность появления простатита, но и понизит риск ракового заболевания предстательной железы.
Возьмите 500 грамм семечек, очистите их от скорлупы и перекрутите на мясорубке. Добавьте к ним 300 грамм свежего меда, перемешайте. Массу храните в холодильнике. Утром, натощак, съешьте столовую ложку, запейте 1/2 стакана воды. Кушайте после этого только через час.
Еще семена тыквы – это отличное глистогонное средство. В них присутствует такая кислота как кукурбитин – это своеобразный яд для глистов, которое препятствует присасыванию ленточных глистов к стенкам кишечника и абсолютно безвредным для человека. А есть их желательно всем, потому что примерно пятьдесят процентов всего населения ходит с паразитами в желчном пузыре. Так, чтобы избавиться от глистов вам достаточно будет в течение трех дней съедать на завтрак по сто граммов тыквенных семян, запивая их любой жидкостью.
Вред
Тыквенные семечки очень калорийны, так что у кого проблемы с лишним весом — не увлекайтесь.
Жаренные семечки, а также подсоленные вообще не употребляйте, в них уже практически нет витаминов и они могут привести к отложению солей в организме, а значит и к таким заболеваниям как артрит и подагра.
Берегите зубную эмаль, очищайте семечки руками.
Обновлено: 2019-07-10 00:29:39
medn.ru
Тыквенные семечки — польза и вред для женщин
Приветствую всех гостей нашего блога и, конечно же, постоянных посетителей! Тыква известна людям с давних пор и повсеместно применяется в кулинарии. А ведь она и ее составляющие — семена, способны принести пользу не только в кулинарных целях. В ней сконцентрировано множество важнейших элементов для здоровья человека, в особенности женского.
Итак, что же собой представляют тыквенные семечки — польза и вред для женщин, заложенные в этом натуральном продукте.
к оглавлению ↑
Особенность состава и полезные свойства
Семена тыквы, так же как и ее мякоть, богата важнейшими веществами, влияющими на здоровье и внешность. Одно лишь отличие — в семенах они находятся в концентрированном виде:
- Витамин А участвует во множестве процессов, происходящих в женском организме.
- В — нормализует обмен веществ и работу ЦНС.
- С — усиливает защитную функцию, помогая бороться с любыми простудами
- Имеется в тыквенном семени и Е, который предотвращает преждевременное старение, поддерживая и продлевая молодость с красотой.
- Витаминный состав завершают К и Р, нормализуя свертываемость крови.
- Жирные кислоты, важные для профилактики развития доброкачественных образований у мужчин.
- Фитостеролы, препятствующие развитию атеросклероза.
- Тут же минеральные компоненты, наделяющие этот натуральный продукт множеством полезных свойств — например, железо влияет на процессы кроветворения, препятствует загущению крови, что особенно важно в периоды климакса.
- Усиливает иммунитет цинк, вместе с тем положительно влияя на физическое развитие детей и работу всего желудочно-кишечного тракта.
- Магний — это защитное вещество для сердца, поддерживая его ритм и сократительную функцию.
- Природным чистильщиком является клетчатка, избавляя кишечник от всевозможных ненужных элементов, не позволяя образовываться токсинам и продуктам распада.
- В оболочке и ядрах семян тыквы присутствует вещество под названием кукурбитин — сильнейшее средство, помогающее удалять из организма глистов.
Все эти элементы полезны для женского организма, оказывая влияние на различные сферы, но в основном на репродуктивную.
Читайте больше о пользе тыквы.
к оглавлению ↑
Использование для здоровья, долголетия, красоты
Семя тыквы можно использовать даже без предварительной термической обработки — продукт все равно окажет и лечебное и профилактическое действие:
- Он нормализует гормональный фон и менструальный цикл благодаря большому количеству эстрогенов в составе. Эти элементы помогают уменьшить неприятные проявления предклимактерического периода жизни женщины, нормализуя соотношение эстрогенов и тестостерона в организме.
- Семена способствуют наступлению беременности, повышая фертильность. Еще в древности использовалось это качество продукта, решая проблемы репродуктивной сферы. Причем это относится и к мужчинам тоже.
- Продукт оказывает защитную функцию против появления преждевременных морщин, что обеспечивают антиоксиданты в составе.
- Поддержание здоровья волос, ногтей и кожи тоже входит в компетенцию семян тыквы — этим занимаются жирные кислоты.
- Даже периодическое употребление тыквенных семечек защитит от появления различных неприятных высыпаний на коже. Объясняется это способностью продукта нормализовать пищеварение и обменные процессы.
И еще одна очень важное полезное свойство семян для женщин — помощь в избавлении от лишнего веса. Одно “но” — употреблять их надо в ограниченном количестве (не более 30 гр., и не забывать при этом про общую калорийность рациона).
Полиненасыщенные жиры способны улучшать обмен, что, конечно, помогает похудеть. Однако их избыток так же откладывается в жировые запасы. Умеренное количество и регулярное включение в рацион – вот залог пользы семян тыквы для стройной фигуры.
к оглавлению ↑
Возможный вред и правильное употребление
Серьезного вреда семена тыквы нанести организму человека не могут, но существует все же ряд предостережений:
- Нельзя их есть чрезмерно, ведь это очень калорийный продукт, способный повлиять на нежелательную прибавку в весе;
- Противопоказаны семечки при аллергии на какие-то из компонентов и индивидуальной непереносимости;
- При расстройстве пищеварительной системы тоже не стоит их употреблять, что только усугубит ситуацию, вызвав вздутие живота, метеоризм и колики.
Как видите, особых противопоказаний нет, главное соблюдать меру и правильно их использовать, и тогда они принесут только пользу.
Существуют некоторые правила употребления этого продукта — очищайте семена от кожуры, используя не зубы (их стоит поберечь), а ногти. Вынутые ядрышки желательно подержать в простой воде на протяжении нескольких часов, после чего удалить пленку и подсушить. Такие манипуляции сделают тыквенные семечки максимально полезными и безопасными, позволив им в короткие сроки полностью усвоиться организмом.
Допустимая норма на один раз — 60 грамм, причем их нужно тщательно и медленно пережевывать до образования кашицы. Как вариант, можно потолочь семена толкушкой и есть вприкуску с медом.
к оглавлению ↑
В каком виде лучше употреблять
Тыквенные семечки можно есть сырыми, подсушенными, жареными, в виде масла и перемолотыми вместе с кожурой. Рассмотрим подробней каждый вариант:
- Наибольшей пользой наделены, конечно же, сырые очищенные зерна, в которых сохранены абсолютно все элементы.
- На втором месте по полезности идут подсушенные в естественной среде.
- Термическая обработка (жарение) или запекание — не лучший способ употребления, так как теряется, как минимум половина витаминного состава. К тому же обжарка семечек приводит к окислительным процессам, что может навредить организму.
- Тыквенное масло обладает большим спектром полезных свойств, позволяя использовать в пищу, в лечебных целях и косметических.
- Есть еще один способ употребления семян тыквы — перемолотыми вместе с кожурой, так называемый шрот. Этот вариант позволяет продукту лучше усвоиться, ведь кожура тоже наделена пользой. Есть такую смесь можно, как отдельно, запивая водой, так и добавляя в салаты и каши.
Многие предпочитают употреблять тыквенные семечки с солью — не лучший вариант, который не принесет особой пользы.
Лучше их есть вообще в неочищенном виде из-за большого содержания необходимых для организма элементов, особенно цинка и белка, способного подавлять рост и размножение болезнетворных грибков. Это весьма полезно для избавления от молочницы.
Суточная норма семян ни в коем случае не должна превышать 100 грамм, разделенных на несколько раз.
Читайте о применении семени льна – в материале не только народные рецепты, но и все варианты употребления, а так же предостережения.
к оглавлению ↑
Семена тыквы в народной медицине
Богатый состав семян тыквы широко используется народными целителями для избавления от всевозможных недугов:
- В сочетании с медом они являются отличным средством против глистов — свежие и очищенные от кожуры семечки в количестве 300 грамм растираются или перемалываются любым удобным для вас способом, куда добавляется 3 больших ложки меда. Полученную смесь необходимо съесть на голодный желудок не позднее часа после приготовления. А спустя 3-4 часа нужно будет выпить травяной отвар (крушица, солодка и льнянка) или любой другой, обладающий слабительным действием. По прошествии 20 минут поставьте клизму;
- Если имеются проблемы с мочеиспусканием, почками и мочевыводящими путями (воспаление), то для их решения потребуется всего лишь 1 большая ложка семян, съеденная 2 раза за день. Лучший эффект будет от одновременного употребления конопляных семян;
- Чтобы избавиться от грудной жабы и других недугов сердца, необходимо в день съедать примерно 20 штук тыквенных семян;
- Лишние килограммы уйдут при употреблении большой ложки этого продукта в очищенном виде;
- От простатита избавляет 50 семян в течение дня — продолжительность курса месяц;
- Неврастения лечится стаканом семечек в шелухе, поджаренных до готовности, и перекрученных с помощью мясорубки с добавлением повидла (стакан) из бузины. Высушенная скорлупа куриного яйца измельчается, после чего маленькую ложечку добавляют в смесь. Полученный состав нужно есть после приема пищи по маленькой ложке каждый день;
- Мужчинам, страдающим половым бессилием можно предложить следующий рецепт — сырые измельченные зерна (100 г) и такого же качества и в таком же количестве поджаренный рис смешиваются. К составу подмешивают 50 г семян вики (поджаренные и измельченные), добавив еще меда 150 г и столько же сливочного масла. Как принимать полученную смесь — каждый день по маленькой ложечке через каждые пару часов.
И это далеко не все недуги, которые “по плечу” семенам тыквы, что свидетельствует об огромной их пользе для человеческого тела.
Посмотрите «битву» семечек тыквы и подсолнуха – очень интересное сравнение:к оглавлению ↑
Использование для похудения
Многие думают, что высокая калорийность ставит запрет на применение такого продукта для похудения. Это ошибочное мнение — существует даже диета с их использованием, плюсами которой можно считать:
- Большое количество белка — примерно 30%.
- Ненасыщенные жирные кислоты в составе, регулирующие холестериновый уровень в крови.
- Богатство витаминов с макроэлементами.
- Положительное действие на гормональный фон, улучшая при этом настроение и самочувствие.
К недостаткам можно отнести то, что если превысить рекомендуемую норму, избавиться от лишних сантиметров вам вряд ли удастся, даже наоборот, они могут и прибавиться. Еще при такой диете будет недостаток всех нужных для нормального функционирования организма элементов. Употребление семян тыквы в целях похудения способно привести к “скрытому голоду”.
Все это говорит о том, что использование этого продукта в диетическом питании должно быть грамотным и тщательно продуманным для избежания нежелательных последствий.
Читайте о правилах питания для похудения – в статье главное о рационе в период снижения веса.
к оглавлению ↑
Калорийность семян
Несмотря на высокую калорийность сушеного продукта, равной 540 Ккал/100 грамм, диетологи все же рекомендуют его для регулярного употребления.
Хотя эта цифра зависит от способа приготовления и вида — например, сырые семена располагают 357 килокалориями, а в очищенных уже этот показатель достигает 560, пожарив же семечки, вы прибавите еще 40 Ккал, получив в итоге 600.
При этом, в основном, в составе семян тыквы много жиров, но они растительного происхождения — от 28 г до 48 на 100 грамм продукта, на втором месте по количеству белки — от 14 до 28 и на последнем углеводы — от 7 до 16 г.
к оглавлению ↑
Хранение
Перед тем, как оставить их на хранение, их нужно подсушить, после чего найти емкость с доступом для воздуха.
Нельзя помещать такой продукт в банку из стекла с крышкой — они очень быстро станут преть и в итоге задохнутся. Семечки приобретут горьковатый вкус и запах прогорклого масла, что ставит запрет на их употребление в пищу.
И оставлять на открытом воздухе их тоже не стоит — это приведет к обветриванию и отсырению.
Можно оставить на хранение в стеклянную тару или пластиковую, но сделав в крышке предварительно отверстия.
Вот несколько рекомендаций:
- Большое количество семечек нужно поделить на равные части, храня их по отдельности.
- Нельзя помещать семена тыквы в сырое и холодное место, а душное и теплое спровоцирует появление плесени.
- Оптимальное помещение — прохладное с доступом кислорода.
Семечки в жареном или запеченном виде не стоит оставлять на долгий срок, не употребив — это быстро их сделает непригодными для еды.
к оглавлению ↑
Видео: тыквенное семя – полезно или вредно?
к оглавлению ↑
Беременность и период грудного вскармливания
Период вынашивания ребенка женщиной, это особое время в ее жизни, которое не является болезнью. Просто организм проходит перестройку, что вызывает некоторые неприятные ощущения, включая токсикоз. Облегчить состояние при беременности как раз и поможет небольшая горстка тыквенных семечек, употребленных на голодный желудок.
Вторая половина беременности знаменательна другими проблемами, решаемыми с помощью этого продукта, обладающего слабительным и мочегонным действием.
Наличие в составе железа улучшит процессы кроветворения, предупредив понижение гемоглобиновых показателей. Да и внешность семена тыквы способны улучшить, наполнив кожу сиянием благодаря большому количеству микроэлементов в составе.
Этот уникальный продукт можно применять не только внутрь, но и снаружи, делая массаж живота со средствами, имеющим в основе тыквенное семя. Это убережет от растяжек, сделав кожу эластичной, и оказав помощь в быстром восстановлении после родов.
Единственное ограничение касается количества — не больше 40 ядер в течение дня.
Период грудного вскармливания тоже непростое время для молодых мам, ведь приходится ради малыша ограничивать себя в питании. И в этом случае на помощь приходят семена тыквы, только в ограниченном количестве и спустя неделю после родов, пристально наблюдая за реакцией младенца.
к оглавлению ↑
Косметология
Тыквенные семечки используются и в косметологии, как домашней, так и промышленной. Из них готовят крема, скрабы, маски и лосьоны.
- Присутствие в составе олеиновой и линолевой кислот наделяют продукт свойством питать увядающую кожу. Приготовить маску в домашних условиях не составит труда — в измельченные зерна добавьте немного меда и все, средство готово. Узнайте и другие маски из меда против морщин.
- Очистить кожные покровы от пигментации помогут молотые семена, смешанные с медом и водой. А для упругости нужно добавить крахмал.
- Еще огромной пользой для женской внешности обладает масло из семян тыквы. Самый простой способ улучшить качество кожи, это нанести его в чистом виде на проблемные участки, делая это ежедневно. Получаса вполне достаточно для такой маски, удалить остатки которой можно салфеткой или тканью. Результат вам обязательно понравится — исчезнут мелкие морщинки и отеки под глазами, а кожа станет здоровой и молодой, о чем можно прочитать в отзывах женщин, регулярно применяемых подобный способ.
- Волосам этот продукт тоже способен помочь, укрепляя фолликулы, и стимулируя тем самым рост новых прядей, исцеляя сухую или жирную себорею, питая и увлажняя локоны. Для этого необходимо просто нанести масло тыквенных семечек в корни головы вечером, оставив маску на всю ночь. Утром помойте волосы шампунем — такая процедура делается раз в неделю.
Вот такой удивительный и волшебный продукт — тыквенные семечки. Надеюсь, что вы будете на практике и грамотно применять все предложенные рекомендации, наполняя свое тело здоровьем и красотой.
Думаю, что на этом можно остановить свое повествование, попрощавшись с вами — до новых встреч! Делитесь полученными знаниями с друзьями в социальных сетях и подписывайтесь на обновления на наших страничках, чтобы всегда быть в курсе всех новинок.
mygrace.ru