Когда начинают расти мухоморы: Когда нужно собирать мухоморы и какие виды

Содержание

Когда нужно собирать мухоморы и какие виды

Мухомор известен всем, как ядовитый гриб. Он растет в лесной чаще, и его легко найти по ярко-красной шапке, усеянной белыми вкраплениями. Многие ассоциируют этот гриб с детскими сказками, в которых часто фигурировала Баба-Яга, варящая из него зелье, чтобы уничтожить своих врагов. Нужно внимательно рассмотреть фото мухомора и прочитать его описание, а также информацию о сезоне мухоморов.

Что нужно знать о мухоморе?

Данный гриб следует отнести к роду микроизообразующих пластинчатых грибов. Семейство мухомора называется аманитовые, и данный представитель относится к ядовитым. Если переводить название гриба на латинский, то оно будет звучать, как Amánita. В семейство, куда относится мухомор, насчитывается более 600 разновидностей мухоморов. На протяжении многих лет были составлены различные систематики, позволяющие классифицировать виды тем или иным образом. И далеко не каждый знает,

какие бывают мухоморы.

Например, гриб бывает не только такого цвета, каким его привыкли видеть на страницах детских учебников или сказок. Шляпки у гриба могут быть как красного, так и желтого, и даже зеленого цветов. Могут быть шляпки мухомора без точек. Встречаются грибы с коричневыми и оранжевыми шляпками. Гриб мухомор включает виды:

Красный;
Бледная поганка;
Вонючий;
Королевский;
Цезарский.

Размеры у всех перечисленных видов довольно крупные. У гриба мясистое тело и большая ножка. Молодые представители семейства растут с круглой шапкой, а вот у старых она напоминает форму зонтика. Ножка у гриба расширяется книзу и легко отделяется от шляпки. Узнать мухомор можно по юбочке, которая располагается посередине или в верхней части ножки. На самом деле эта юбочка – остатки оболочки, в которой растут молодые особи, поэтому у них подобного отличительного признака встретить нельзя.

Окрас гриба может со временем меняться, также на это могут влиять внешние факторы, например, место произрастания.

Размножение происходит спорами, которые напоминают белый порошок.

Свойства мухоморов

Одним из главных свойств является его негативное воздействие на организм и нервную систему человека. Гриб способен вызвать галлюцинации при его употреблении, а некоторые виды могут довести человека до смерти. Дело в том, что в представителях семейства содержится яд мускарин, который и заражает организм токсичными веществами, проникая внутрь.

Что касается скорости распространения яда, то происходит процесс довольно быстро, и уже через 15 минут можно заметить первые симптомы. Обо всем этом рассказывают еще в детском возрасте, чтобы уберечь любопытных ребят от возможности попробовать ядовитый гриб.

Можно ли все-таки употреблять грибы в пищу?

Если внимательно изучить все виды семейства мухоморовых, то можно узнать, что существуют съедобные грибы.

Он растет в Средиземноморье и называется цезарским. В странах, где его можно встретить, блюда из него считаются настоящим деликатесом и встречаются в приличных заведениях. В России встретить подобный гриб практически невозможно, и поэтому врачи и специалисты не рекомендуют проводить эксперименты с собственным организмом, пытаясь распробовать полезные свойства мухомора на вкус.

Единственный вариант употребления мухомора без возможности смертельно отравиться, — это как можно более тщательно обработать его термически. Иногда даже в этих случаях возможен риск пищевого отравления и нарушения работы нервной системы.

Где можно найти мухоморы?

Бывают места в лесу в которых найти хорошую полянку с мухоморами очень затруднительно, или может быть вам просто лень, если это так, тогда вы можете купить уже готовые сушеные мухоморы в нашем интернет магазине:

Сушеные мухоморы

Мухоморы 30 гр

Сушеные шляпки мухомора красного Amanita Muscaria 30 грамм грибного сезона 2021.

Сушка грибов проводилась по специальной технологии…

Мухоморы 50 гр

Сушеные шляпки мухомора красного Amanita Muscaria 50 грамм грибного сезона 2021.

Сушка грибов проводилась по специальной технологии…

Мухоморы 100 гр

Сушеные шляпки мухомора красного Amanita Muscaria 100 грамм грибного сезона 2021.

Сушка грибов проводилась по специальной технологи…

Мухоморы 150 гр

Шляпки мухомора красного Amanita Muscaria 150 грамм грибного сезона 2021.

Сушка грибов проводилась по специальной технологии при те…

Мухоморы 200 гр

Сушеные шляпки мухомора красного Amanita Muscaria 200 грамм грибного сезона 2021.

Сушка грибов проводилась по специальной технологи…

Не многие знают, где найти мухоморы, и постоянно задаются вопросом, где мухоморы растут. Ответ на этот вопрос довольно прост – в лесу. Он приживается практически в любых лесах, и встретить точки мухомора можно даже в Австралии. Если говорить о России, то мухоморы встречаются среди хвойных и лиственных деревьев. Найти его можно:

В районе тундры;
Среди берез;
Среди елей.

Растет подобный экземпляр семейства апанитовых как один, так и целыми группами.

Когда растут мухоморы и где?

Многих людей, которые каким-либо образом связаны как с обычной медициной, так и нетрадиционной, интересует вопрос, когда начинается активный рост мухоморов. Большинство любопытных ищут грибы для того, чтобы сделать из них лекарственные средства:

Настойки;
Вытяжки;
Мази.

Если у кого-то появляется возможность сходить в лес и отыскать мухоморы, они тут же пользуются возникшим шансом и осуществляют сбор самостоятельно. Те же, кто подобной возможности не имеет, могут обратиться к специальным магазинам, занимающимся продажей необычных грибов.

Если говорить о росте мухоморов, то он начинается где-то в конце июля. Как только на траве появляются холодные росы, и середина лета подошла к своему логическому концу, мухоморы начинают вылезать из-под земли. Обычно это совпадает с сезоном роста съедобных грибов.

Очень редко случается, что ядовитые экземпляры начинают расти еще в начале июня. Они зафиксированы в 2015-2016 годах. Отдельно стоит сказать о пантерных мухоморах, активный рост которых начинается в начале июля. Пантерные мухоморы легко спутать с их собратьями, серо-розовыми мухоморами. И в первые дни их появления можно задаться вопросом, как отличить мухоморы друг от друга, тем более, что растут они в одно и то же время.

Красные мухоморы предпочитают расти в березовых рощах, но иногда их можно встретить в лесах, наполненных хвойными деревьями. Также встречаются красные мухоморы и в смешанных лесах. Найти их можно рядом с болотами или неподалеку от места, где растет мох. Можно сказать, что этот вид ядовитых грибов отлично приспосабливается к любой среде обитания, и поэтому считается довольно опасным.

Когда собирать мухоморы?

Четких сроков начала и окончания сезона сбора мухоморов нет. Каждый год он может начаться в разное время, и зависеть это будет:

От того, какое лето в этом году;
От погодных условий;
От вида требуемого мухомора.

Если говорить о средней полосе России, то сбор мухоморов обычно стартует в конце августа и продолжается вплоть до начала октября. Мухоморы осенью уже практически не растут, и поэтому найти их бывает довольно трудно.

Иногда сезон заканчивается гораздо раньше из-за того, что вырастает небольшое количество мухоморов. Например, были зафиксированы случаи, когда начинался сбор осенних мухоморов в начале сентября, а заканчивали собирать

мухоморы в октябре. Поэтому о том, когда именно необходимо отправляться в лес на поиски ядовитых экземпляров, нигде не написано.

Во время сезона собирать можно только шляпки мухоморов. Важно, чтобы они были темноватые, круглые, ровные и имели большое количество белых вкраплений. Срезать их необходимо аккуратно и лучше всего это делать в перчатках, чтобы не пропитать ядом участки кожи и не вызвать таким образом раздражения.

Что касается дальнейшей обработки, то необходимо разрезать собранные шляпки вдоль и высушить их в течение продолжительного времени. Многие интересуются, как хранить мухоморы? Хранятся высушенные шляпки в закрытом темном и недоступном для детей месте, лучше всего, если оно будет сухим.

Почему собирают мухомор?

Несмотря на то, что мухомор считается очень ядовитым, гриб также обладает полезными свойствами, если правильно осуществить процесс обработки.

Его можно встретить в медицине в составе лекарственных препаратов. Единственное, что стоит учесть, — использовать для приготовления различных настоек, мазей и вытяжек можно только шляпки. Дело в том, что ножка мухомора содержит гораздо большее количество ядовитого вещества, и поэтому употреблять ее крайне не рекомендуется.

Благодаря содержащимся в мухоморе веществам можно вылечить:

Подагру;
Туберкулез;
Раковые заболевания;
Экземы;
Суставы.

Также настойками из мухомора лечат варикозное расширение вен. Их употребляют при расстройствах психики для улучшения общего состояния центральной нервной системы. Положительное воздействие оказывает гриб семейства апанитовых на кожные покровы, приводя к омолаживанию. Также с помощью мухоморовых настоек люди восстанавливают энергию и лечат бессонницу.

Обычно мухомор предпочитают употреблять в виде настоек или различных вытяжек. Также с помощью мазей на основе гриба ускоряют процесс заживления ран.

Важно! В любом случае, если идет речь об употреблении лекарственных средств или мазей на основе мухомора, стоит обязательно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать риска возможного отравления. Несмотря на обработку, некоторое количество яда мухомора может остаться в шляпке, что приведет к пищевому отравлению.

Использовать мухомор нужно осторожно и всегда стоит помнить о том, что гриб очень ядовит. Известно много случаев, когда в результате неверной термической обработки люди умирали из-за распространившихся по организму токсинов. При первых симптомах отравления стоит тут же обратиться к врачу.

Зачем грибники в Подмосковье массово собирают мухоморы — Российская газета

Этим летом я взяла и вступила в группу грибников-любителей, популярную в одной из социальных сетей. Вступила с целью расширить познания о грибах, сбор которых с некоторых пор стал приносить мне огромное удовольствие.

Могу сказать, что познания уже расширились до удивительных фактов. Во-первых, легче перечислить те грибы, которые участники группы не едят — в суп идут даже навозники, которые мы на даче всю жизнь брезгливо сшибали ботинками. Во-вторых, среди виртуальных коллег по тихой охоте наблюдается прямо-таки мухоморомания — все собирают мухоморы. Зачем?

Тысяча и один рецепт

Сразу оговорюсь — речь идет только о красном мухоморе, другие виды в группе почти не обсуждают. Скорее всего, потому что красных мухоморов в лесах обычно больше всего и многие опознают этот гриб только в его хрестоматийном виде.

В основном грибники делают из мухоморов настойки, которыми потом успешно спасаются от суставных болей, остеохондрозов и прочих проблем с костями. Рецепты спасительных мазей, кстати, у каждого свои. Кто-то крошит гриб целиком в банку и заливает водой. После того, как все хорошенько настоится, полученную массу измельчают блендером и убирают в холодильник. Потом мухоморная каша смешивается со сметаной и наносится в виде компресса на больной сустав или поясницу.

Другие используют только шляпки, заливают их не водой, а водкой, хранят и настаивают в темном месте, а затем получившийся янтарно-красный раствор процеживают и мажут суставы уже им, без всякого грибного жмыха. Намазал, обмотался теплым платком — и жди облегчения.

Официальная медицина в нашей стране рекомендует мухоморы и все производные из них только для наружного применения

Третьи утверждают, что самая лучшая мухоморная настойка получится, если залить грибы чистым спиртом, а бутылку на 40 дней закопать в землю. Но лично я решила опробовать рецепт, подсказанный еще одним участником группы, утверждавшим, что им всю жизнь пользовалась его мудрая бабушка.

«Она крошила мухоморы в бутылку из темного стекла, плотно ее закрывала и убирала примерно на месяц в темное место. За это время гриб растворится, превратившись в жидкость. Вот это и есть лучшее лекарство — без всяких ваших химических водок», — пишет Сергей Косач.

Моя бутылка с мухомором стоит в шкафу уже две недели. И, честно говоря, я не столько готовлю лекарство, сколько пытаюсь проверить — действительно ли гриб может раствориться сам по себе.

Фото: Photography / iStock

Здоровья для

Многие участники грибной группы увлекаются еще и микродозингом — употреблением внутрь микроскопических порций настоек или порошка из сушеных мухоморов. И речь идет не о том, чтобы получить какие-то необычные ощущения, ведь известно, что мухоморы являются еще и грибами-галлюциногенами, а исключительно о здоровье. Кстати, микологи — специалисты по грибам — не отрицают полезных лекарственных свойств мухомора. «Он входит в пятерку самых целебных грибов наравне с чагой, веселкой или трутовиком лакированным, — говорит миколог Михаил Вишневский. — Лечит порядка 200 заболеваний, начиная от ожирения и заканчивая туберкулезом и опухолями». Но нужно знать, как его правильно подготовить для приема внутрь: когда сорвать, до какой фракции смолоть. Еще мухомор нужно обязательно правильно проморозить, чтобы кристаллы льда прорвали клеточную оболочку и все полезное вышло наружу. «И всегда следует помнить, что официальная медицина в нашей стране рекомендует мухоморы и все производные из них только для наружного применения», — подчеркивает Вишневский.

Сам он, к слову, считает мухомор грибом-деликатесом. Говорит, чтобы насмерть им отравиться, нужно одномоментно съесть как минимум килограммов 10. А если отварить мухоморы два раза по 10-15 минут, все токсины уйдут в воду, а гриб станет пригоден хоть для жарки, хоть для засолки. И вкус будет такой, что не каждый белый с ним еще посоперничает. Поэтому у опытных грибников даже в самый неурожайный год на столе всегда стоят хрустящие мухоморы. Михаил Вишневский даже выложил в открытый доступ в интернете видео, где он аппетитно уплетает мухоморы, приготовленные прямо в лесу.

Не отрицает съедобность этих грибов и коллега Вишневского, автор научно-популярного YouTube-канала «Охотник до грибов» миколог Дмитрий Тихомиров. «Мухоморы для еды собирают и у нас, и в Европе. Там, кстати, белые грибы и мухоморы стоят почти одинаково», — говорит он. А уж европейцы к грибам относятся очень настороженно. Помимо белых и мухоморов они признают еще лисички, грузди и шампиньоны.

Минздрав предупреждает

А вот медики категоричны. «Термическая обработка никаким образом не влияет на яды, которые содержатся в мухоморах. Поэтому разницы нет, съели этот гриб термически обработанным или сырым», — считает анестезиолог-реаниматолог Московского областного научно-исследовательского клинического института имени М.Ф. Владимирского Анна Зацепина. По ее словам, каждый третий человек, попробовавший мухоморы, получает отравление, которое угрожает его жизни. Причем к симптомам, типичным для любого отравления, — болям в животе, рвоте и диарее, мухоморы добавляют еще и признаки наркотического опьянения, вплоть до галлюцинаций и падения давления и пульса до критических величин.

А микробиолог Евгений Плисов и вовсе считает, что увлечение мухоморами способно спровоцировать развитие такого серьезного заболевания, как шизофрения. Все потому, что в красных шляпках содержится мускарин, обладающий сильным воздействием на нервную систему, и псилоцибин — вещество, способное вызвать галлюцинаторные переживания. «И если у человека есть предрасположенность к возникновению и развитию психического заболевания, эти вещества могут послужить пусковым механизмом. К сожалению, шизофрения может очень долго никак себя не проявлять — до тех пор, пока что-то не сработает как триггер, пусковой крючок», — говорит специалист.

А в качестве мазей, примочек и компрессов мухоморы очень даже пригодны. С этим согласны и медики.

Кстати

Осторожно, галерина

В конце сентября в Клину супружеская пара насмерть отравилась грибами. Причина — галерина окаймленная, ядовитый двойник осенних опят. Местные жители говорят, что глава семьи считался заядлым и опытным грибником, но и на старуху бывает проруха: не смог распознать галерину. У пары осталась 12-летняя дочь, которая в тот день отказалась от ужина, потому что ее пригласила в гости подружка.

Где собирать грибы в Москве, как хранить, съедобен ли мухомор

Владелец бренда «Грибное место», российский миколог и автор научно-популярных книг о грибах Михаил Вишневский провел ликбез для начинающих грибников на «Афише Daily».

Где собирать?

Ближе 40 километров от Москвы ничего не ищите — если что‑то и появляется, то, во-первых, антропогенное, во-вторых, все зараз сметают дачники. Самые грибные места Московской области начинаются на юге в районе Серпухова и в его окрестностях, в Приокско-Террасном заповеднике. На западе грибы растут в Звенигороде и дальше. На севере улов меньше — только в районе Дмитровских лесов. На востоке, в Мещерском районе, в основном водятся маслята.

Подробности по теме

Познакомьтесь с главным специалистом по грибам в этом городе

У обочины можно?

Зависит от масштаба дороги. Если дорога сельская, где раз в год проходит трактор, то можно прямо на ней и собирать. Если это МКАД, то отойдите на расстояние 4–5 километров. Если среднее двух-четырехполосное шоссе, углубитесь на 150–200 метров.

Какие грибы собирать?

В первую очередь людей привлекают белые грибы. Но в Московской области растут и подосиновики, подберезовики, лисички, иногда рыжики — в общем, благородные или самые собираемые грибы. Ежегодно чемпион Московской области по биомассе — осенний опенок, он растет везде: начиная от Лосиного острова и до самой границы области. Его массовость связана с тем, что московские леса — самые больные во всей европейской части России.

Грибы растут по всему лесу?

Некоторые растут только в симбиозе с деревьями. Такие называются микоризные. К слову, все наши классические грибы — микоризные: грузди, рыжики, подосиновики, маслята, лисички, подберезовики, сыроежки и другие. Некоторые из них однолюбы: лиственничный масленок растет только под лиственницей, еловая мокруха — лишь под елкой; часто грибам дают имена по по названиям их «пар». Остальная половина может расти под разными деревьями, например, обыкновенный белый гриб — под елкой, и под березой, и под сосной, зависит от местности. А вот сосновый белый действительно растет под соснами, но только в средней полосе и на севере России. На юге же он может появиться и под каштаном, хотя это большая экзотика.

Какое время для сбора грибов благоприятное?

Каждый год оно разное: в этом году с середины июля и до начала сентября. Есть четкие климатические признаки, которыми можно руководствоваться, планируя выход в лес. Нужно похолодание на несколько дней, которое сменяется теплом и дождями. Спустя похолодание через две недели, максимум три, начинают массово идти грибы. Например, если 1 июля было похолодание, то больше всего грибов придется на 20 июля.

Если коротко: тепло — похолодание — снова тепло.

Как научиться отличать съедобные грибы от несъедобных?

Все народные методы, которые якобы помогают отличить съедобный гриб от ядовитого, неверны. Нет ни одной пары признаков, которой бы обладали несъедобные грибы. Чтобы не ошибиться, просто нужно хорошо знать грибы. Как их изучать? Обычно родители передают знания детям — или опытные грибники еще неумелым.

Проще всего пройтись по лесу с бывалым грибником — о том, что он опытный, говорит хотя бы то, что он жив.

Если вы пошли в лес одни, нужно собирать грибы, которые, безусловно, не имеют смертельных или ядовитых эффектов. Например, собирайте желтую лисичку, белый гриб, подосиновик или подберезовик. Они очень характерные, и их невозможно спутать с ядовитыми. Чтобы опознать их, посмотрите, как они выглядят, в интернете или справочнике. Правда, в нашей средней полосе нет ни одного ядовитого трубчатого гриба: невкусные и горькие — да, но они не опасны.

Можно есть красный мухомор?

Да, но только после двукратного отваривания по 10–15 минут с момента закипания. Каждый раз отвар нужно сливать. После процедуры приготовьте гриб — он очень вкусный. Причем цезарский мухомор — самый знаменитый деликатесный европейский гриб после трюфеля. Он похож на наш, только у него оранжевая шляпка и желтые пластинки. Вообще, те, кто выжил после отравления бледной поганкой (это то же самое, что мухомор зеленый), очень позитивно отзываются о ее вкусовых свойствах.

Цезарский мухомор похож на красный, только у него оранжевая шляпка и желтые пластинки

Не могу опознать гриб: «поговорить» с незнакомцем или пройти мимо?

Если вы не знаете, какой гриб нашли в лесу, а вам он кажется интересным или съедобным, сфотографируйте его и отправьте в фейсбук ко мне в группу «Что за гриб?». Там я вместе с хорошо обученными мною людьми определяю грибы по фотографии и даю рекомендации, что с ними делать. Это единственный подобный ресурс в сети.

Что надеть?

Что‑нибудь яркое, чтобы спасателям было легче вас искать, если потеряетесь. К тому же экипировка зависит от погоды. Я предпочитаю ходить налегке: если промокну, то тонкая одежда быстро прогреется и высохнет. На ногах у меня кроссовки (тот же принцип: насколько быстро промок, настолько скоро и высох). Обувайте резиновые сапоги, если боитесь клещей и змей.

Ведро, пакет или лукошко?

Грибы нужно складывать в плетеную корзину или короб, потому что они твердые и вентилируемые. В пакетах, ведрах и рюкзаках они запариваются, чернеют и быстро плесневеют.

Как обработать и хранить грибы дома?

Дома грибы нужно сразу переработать. В крайнем случае их можно убрать (в том, в чем принесли) на несколько часов или на ночь в холодильник или на балкон. Переработка зависит от вида грибов и вашего вкуса: высушите, посолите, замаринуйте, пожарьте или сварите. Если вы собрали очень много грибов, заморозьте их: мыть нельзя, нужно только протереть тряпкой или заморозить обработанными — вареными, жареными, тушеными, — так они займут меньше места.

Например, вы хотите заготовить лисички на зиму: сначала отварите их, иначе после разморозки они станут горькими. Еще их можно засушить, а затем сделать крем-суп или пожарить свежими: лисичка — универсальный гриб, и для его обработки подходят любые варианты. Ножка у лисичек по консистенции ничем не отличается от шляпки, поэтому ее тоже готовят. А у взрослых опят ножки становятся жесткими, и их убирают — обрабатывают только шляпки.

Любимые рецепты с грибами — чесночники с картошкой и пиво на мухоморах

Я больше всего люблю жареную картошку с чесночниками. Чесночники — это крошечные грибы со спичечными ножками, которые пахнут чесноком. Они растут в Подмосковье на упавших хвойниках или тоненьких веточках. На целую сковороду жареной картошки достаточно пяти чесночников. Я жарю их на смеси сливочного и растительного масла — так грибы получаются вкуснее всего.

Еще с грибами я варю пиво — этой осенью сделаю на сморчках и мухоморах. Я анонсирую продукт в своем фейсбуке. Его нельзя будет купить, только получить в дар за некоторую сумму денег — это не акт продажи.

Подробности по теме

Как самому выбрать сидр в баре или магазине? И как его правильно пить

Мухоморы когда собирать – Telegraph

Мухоморы когда собирать

Купить Здесь

Наверное много людей занимающихся нетрадиционной медициной интересует вопрос о том, когда начинают расти мухоморы. Многие ищут их для приготовления различных лекарственных средств, например настойки из мухоморов, вытяжки из мухомора, или мази. Те у кого есть возможность поискать мухоморы в лесу занимаются сбором для своих нужд сами, ну а те кто не имеет такой возможности может заказать свежие грибы на нашем сайте. Рост мухоморов начинается с конца июля, когда холодные росы появляются на траве, когда середина лета уже прошла и дни становятся короче. Отдельной даты роста мухоморов конечно же нет, эти грибы начинают расти как и большинство других съедобных грибов от природных факторов. Есть случаи когда красный мухомор amanita muscaria начинает расти в июне месяце, так например в г. А вот пантерные мухоморы amanita panteria, начинают расти значительно раньше, массово появляются с июля месяца. Как мы уже говорили ранее пантерные мухоморы легко спутать с мухомором серо-розовым, а в некоторых местностях мухомор серо-розовый очень трудно отличить от пантерного. Эти два вида мухоморов начинают расти примерно в одно и то же время. Большинство видов мухоморов, в том числе и мухомор красный amanita muscaria появляются до глубокой осени, их можно встретить в октябре месяце. Только серьезные заморски от -5 гр. Практически один заморозок уничтожает все грибы. Мухоморы красные любят как березовые рощи, так и густые ельники и смешанные леса, растут во мху возле болот и растут в сухих перелесках. Нередко мухоморы встречались нам и в осинниках с высокой крапивой и травой. Одним словом мухомор красный amanita muscaria настолько легко приспосабливается к окружающей среде, что может расти буквально в любом лесу образуя микоризу с различными видами деревьев. Так что теперь вы знаете где и когда искать эти удивительные грибы. Задавшись однажды вопросом когда начинают расти мухоморы, вы узнаете что сезон сбора зависит в основном от природных условий, но в основном в средней полосе России мухоморы начинают расти с августа. Отдельные виды мухоморов начинают расти раньше, например пантерный мухомор, или мухомор вонючий. Оплата мухоморов, настойки и вытяжки из мухоморов производится по предоплате, это связано с большим количеством недобросовестных заказчиков, которые сначала заказывают, а потом забывают про свои посылки на почте. При возврате посылки почта РФ взимает дополнительный сбор за пересылку от заказчика обратно нам. Оплатить посылку с мухоморами можно через банк переводом с карты на карту, любым доступным способом оплаты на карту сбербанка, электронными деньгами, мы принимаем оплату через терминалы, электронные платежные системы, свяжитесь через контакты. Все желающие могут предварительно подать заявки на доставку сушеных мухоморов или настойки из мухоморов. Заявки обрабатываются в первую очередь, согласовываются способы оплаты и доставки. С 18 сентября г. Из мухоморов можно делать настойку или мазь Сушеные мухоморы отлично подходят для приготовления настойки и мази. Сушеные шляпки мухоморов по низкой цене Вы можете заказать необходимое количество грамм для настойки или мази из мухоморов. На нашем сайте можно купить сушеные мухоморы Шляпки мухоморов с доставкой по почте в свой город. Купить свежие красные мухоморы Новый сбор красных мухоморов, свежие грибы для лечебных составов. Мухоморы лечат много тяжелых недугов Тяжелые заболевания лечатся мухоморами, в том числе и онкологические. Главная Когда растут мухоморы. Выбор мухоморов Мухоморы сушеные Amanita muscaria Настойка из мухоморов Мухоморы свежие Amanita muscaria Мухомор пантерный Мухомор красный Мухомор жёлтый Amanita citrina Вытяжка из мухоморов Бледная поганка Amanita phalloides Мухомор белый, весенний, вонючий Amanita virosa Акции, бесплатные грибы. Другие грибы Трутовик лиственничный, чага березовый гриб. Информация Главная — Купить мухоморы по почте Вопросы по заказам О настойке из мухоморов О вытяжке из мухоморов Стоимость доставки мухоморов Способы оплаты заказа Состав и действие мухоморов Сроки хранения сушеных мухоморов, настойки, вытяжки Отслеживание посылки с мухоморами по почте Вопросы по мухоморам Качество мухоморов От чего зависит стоимость мухоморов Что лечат мухоморами Как сушатся мухоморы Вес сушеных мухоморов Приготовление вытяжки из мухомора Покупаем мухоморы Продаем мухоморы Когда растут мухоморы Блог о мухоморах Предложение по поставке мухоморов Карта сайта. Оплата заказов с мухоморами Оплата мухоморов, настойки и вытяжки из мухоморов производится по предоплате, это связано с большим количеством недобросовестных заказчиков, которые сначала заказывают, а потом забывают про свои посылки на почте. Подача заявок на мухоморы Все желающие могут предварительно подать заявки на доставку сушеных мухоморов или настойки из мухоморов. Наличие мухоморов г.

Мухоморы когда собирать

Мухомор красный

Психоделики своими руками

Дезоморфин форум

Сушка мухоморов

Закладки соль челябинск

Мухоморы когда собирать

Как выглядит мак фото

Когда растут мухоморы, где растут мухоморы

Мухоморы когда собирать

Сколько в грамме колпаков

Мухоморы когда собирать

Crazy room в краснодаре

Гриб ‘Мухомор красный’

Грибная шляпка в размерах колеблется от восьми до двадцати сантиметров в диаметре. Окрас ее бывает красным, оранжевым, желтым и коричневым, с характерными белыми, похожими на хлопья, остатками покрывала. Они с легкостью смываются водой. Края шляпки немного волнистые. Пластинки либо белые, либо с легкой желтизной, сужаются к ножке, свободные. Порошок спор белого цвета. Грибная ножка также белая, на ней видно тонкое желтое или белое кольцо, внизу яйцевидный клубень, покрытый бородавчатыми остатками покрывала. Мякоть белого цвета, слой под кожицей имеет желтоватый оттенок, характерного запаха не имеет. Поверхность покрыта крупными белыми хлопьями, лишь изредка смываемыми дождем. Края шляпки у взрослых экземляров могут быть несколько ‘рубчатые’. Мякоть белая, под кожицей шляпки желтоватая. Вкус и запах приятные. Белые, с возрастом несколько желтеющие, свободные, толстые, сравнительно частые, с неровным краем. Белая, см в высоту и см в толщину, цилиндрическая, в основании утолщенная, клубневидная, плотная, с белым мягким кольцом и ярко выраженной вульвой. Гриб очень ядовит и безусловно опасен для здоровья человека, его категорически нельзя употреблять в пищу. Содержит мускарин и мускаридин, и по праву считается ядовитым. Также содержит буфотенин, обладающий психоделическим воздействием. Растет с начала июля до октября а то и по самый ноябрь в хвойных и лиственных лесах, образуя микоризу с березой и различными хвойными деревьями. Где и когда собирать: Мухомор красный чаще всего можно найти в хвойных и лиственных лесных массивах, под березами и на кислых почвах. Сезон роста длится летние и осенние месяцы. Спутать с каким-либо другим грибом красный мухомор практически невозможно. Очень похожий Цезарский гриб Amanita caesarea в наших краях не водится. Близкородственный королевский мухомор, Amanita regalis , отличается шоколадным цветом шляпки. Съедобный мухомор серо-розовый, Amanita rubescens , похож скорее на пантерный мухомор Amanita pantherina. А красным мухомором можно отравиться разве что из интереса. Окраска и форма мухомора красного уникальны, перепутать его с другими грибами невозможно. С легкой руки иллюстраторов детских книжек и других операторов массового сознания красный мухомор стал едва ли не воплощением ядовитого гриба. Разумеется, даже многие далекие от грибов люди понимают, что очевидным фактам не следует слепо доверять, и красный мухомор далеко не так прост, как кажется, но далеко не все знают, что Amanita muscaria уже вошла в человеческую историю и культуру — вошла крепко, надежно и через совершенно другую дверь. Мир грибов Фото грибов Это надо знать! Гриб ‘Мухомор красный’ Латинское название Описание: Мухомор красный Бледная поганка Рядовка серая Груздь красно-коричневый, Подмолочник Трюфель летний Псилоцибе полуланцетовидная Груздь перечный. Моховики в сметане Моховики с картошкой Суп из моховиков Ризотто с трюфелем Паста с трюфелями.

Мефедрон последствия применения

Мухоморы когда собирать

Реестр запрещенных сайтов рф

Лечение мухоморами: чудодейственные свойства ядовитого гриба

Мухоморы когда собирать

Кеторол трип

Гриб ‘Мухомор красный’

Курить листья конопли

Мухоморы когда собирать

Клад ск казань

Гриб ‘Мухомор красный’

Мухоморы когда собирать

Сайт бывших наркоманов

Мухоморы в большой цене

Грибной сезон в разгаре. Местные жители стараются не только впрок запастись лесными дарами, но и подзаработать: заготовители предлагают неплохие цены на лисички, белые грибы. Впрочем, этим ассортиментом спрос не ограничивается. В нынешнем сезоне в топе мухоморы. Классические, красные с белыми точками, в сушеном виде. Зачем они скупщикам?

Собрать легко, сложно продать

Интернет пестрит объявлениями: “Покупаем мухоморы! Интересуют шляпки без плодоножек в сушеном виде”. Привозить просят только чистые, с диаметром шляпки не более 10 см. При этом сушить их нужно при температуре не более 40 градусов. Не принимаются гнилые, заплесневевшие. Но заготовитель находится в Литве. Его имя сегодня известно многим: Арнольдас Скиримас. Он для своих потенциальных клиентов дает и пошаговые инструкции: “Лучше всего использовать электрические сушилки для фруктов. Сушить 1—2 суток”. Закупочная цена — 150 евро за каждый килограмм. Заманчивое предложение.

Скупщик не прячется. Под объявлением — телефоны и адрес электронной почты. Вкратце рассказывает о своем бизнесе. Признается, что грибы перепродает за границу. Самые перспективные направления — США, Австрия и Германия.

Наши приграничные жители в этом году также попытались нырнуть в этот бизнес. Еще бы — можно неплохо подзаработать на сборе никому до сих пор не нужных мухоморов. Однако шумиха довольно быстро улеглась. Оказалось, что переправить этот экстравагантный товар через границу не так просто. В таможенном комитете рассказали, что посылку с сушеными мухоморами они обязательно остановят. Во-первых, кто поручится, что в подозрительных красновато-коричневых “огарках” не скрыты запрещенные вещества? Во-вторых, груз до таможни попросту не дойдет. Его завернут еще на почте. Чтобы проверить этот факт, направляюсь в ближайшее отделение с фирменной синей табличкой. В окошке долго смеются над просьбой оформить коробку с сушеными мухоморами. А потом уже состоялся более серьезный диалог. Согласно Правилам оказания услуг почтовой связи, все растения (а также семенной и посадочный материал) являются подкарантинной продукцией, поэтому те же мухоморы можно передать на почту исключительно при наличии фитосанитарного сертификата, выданного уполномоченным органом страны-импортера.

— Не важно, что в посылке — ядовитые грибы или сушеные яблоки. Все равно без документов, выдаваемых Главной государственной инспекцией по семеноводству, карантину и защите растений, их не примем, — подытожила работник почтового отделения.

В свою очередь заместитель директора Главной госинспекции, начальник инспекции по карантину растений Александр Павлович говорит, что вожделенный сертификат может получить любой желающий по заявительному принципу. Правда, для этого коробку с содержимым нужно доставить специалистам. Они проведут исследования на предмет наличия карантинных объектов. Если все в порядке, разрешительные документы будут подписаны.

Вячеслав, руководитель экспортно ориентированной фирмы, заготавливающей у населения грибы и ягоды, об этом бизнесе отзывается так:

— Насколько я знаю, мухоморы у нас не являются запрещенными грибами, поэтому с точки зрения заготовок их можно приравнивать к другим, более традиционным дикоросам. Если в двух словах, то: регистрируете ИП, закупаете сушильное и прочее оборудование. “Ловите” заказ от экстравагантного австрийца или американца. Оформляете внешний торговый договор. Закупаете мухоморы у населения. Отправляете фуру через таможню заказчику.

Вячеслав говорит, что просил своих польских партнеров прозондировать почву насчет востребованности ядовитого гриба на зарубежных рынках. Но пока положительного ответа не получил:

— Возможно, тот литовец попросту нашел свою нишу, какими путями, остается только гадать. Одно могу сказать точно: если бы мне удалось “добыть” заказчика на мухоморы, я бы начал их заготавливать.

В лес по гробы

Наш народ давно нашел свое применение мухоморам. Многочисленные целители предлагают снадобья на основе ядовитого лесного дара для лечения. Причем сфера применения довольно обширна.

77-летняя жительница Минска Надежда Тарасовна наравне с многочисленной армией любителей тихой охоты нетерпеливо ждет теплых дождей. Берет лукошко и отправляется собирать урожай. Правда, ее не интересуют классические белые или лисички. Пока грибники рыщут по дебрям в поисках съедобных плодов, Надежда Тарасовна скромно прогуливается по ельникам и собирает мухоморы — обязательно те самые, сказочные, с красными шляпками, белыми точками. Говорит, пользоваться мухоморами — их семейная традиция:

— Еще мой отец собирал мухоморы, готовил из них настойки на спирту, сушил впрок. Всей семьей лечились. Помню, в детстве по зиме прихватит сильный насморк, так сидела над кастрюлькой, в которой сушеные грибы варились, дышала паром. Помогало. Продует шею так, что головы не повернуть, — натиралась настойкой. На следующий день — как рукой снимет. Заболит ухо — каплю настойки туда, и боль быстро проходит.

Вот и в нынешнем сезоне Надежда Тарасовна успела сделать заготовки:

— Берешь только шляпки молодых красных мухоморов, в них больше всего полезных веществ. Режешь мелко, но не в кашу. Заливаешь в баночке спиртом или водкой так, чтобы грибы спрятались, и ставишь в прохладное место. Я закапываю в землю в сарае на даче. Уже через 2—3 недели готово. Но лучше подождать несколько месяцев. Говорят, срок годности у настойки 3 года, но я каждый год делаю новую.

Под конец мастер-класса Надежда Тарасовна поделилась и зельем. В пол-литровой баночке действительно киснут мухоморы. Жидкость прозрачная, насыщенного красно-коричневого цвета. Я не сторонник экспериментировать со здоровьем. Пусть пока постоит банка в темном шкафу.

В интернете хватает тематических форумов, где народные целители и знахари вовсю нахваливают мухоморные снадобья, считая их панацеей от онкологии. Более того, не только консультируют посетителей, но и делятся настойками. Разумеется, не бесплатно.

Популярная группа в социальной сети ВКонтакте. Ведет ее некий “фитотерапевт”: “Бывший онкобольной, консультирую. Также можете заказать настойки. Создала страничку, чтобы помогать и консультировать людей в их неприятностях”.

“Фитотерапевт” дает рекомендации по употреблению мухоморных снадобий при артрите и радикулите, туберкулезе, в качестве снотворного, при вывихах и ушибах. Предлагает покупать у нее эталонные настойки, обещает высылать почтой или курьерами. 50 мл зелья стоит 13—15 долларов плюс транспортные расходы. Самый ходовой товар — настойка против онкологических заболеваний. При раке “принимать первый день 2 капли с 50 г теплого молока перед сном, затем увеличивать ежедневно дозу на 2 капли, доведя в течение 10 дней до 20 капель. Затем продолжать в обратном порядке. Сделать месячный перерыв и вновь повторить лечение”. Судя по количеству вопросов, отбоя от клиентов у целительницы нет.

“Здравствуйте. Диагноз: рак молочной железы с метастазами в печень, лимфу, кости, яичники, матку. Сделали 9 курсов химии, результата не видно. Самочувствие нормальное. Принимаю много всяких защитных средств, но, говорят, надо перерыв в лечении делать, а за это время может произойти все что угодно. Хотелось бы что-то действенное попринимать. Жить-то хочется”. Ответы целительницы обнадеживают всех и всякого.

Чудодейственное лекарство? Или все же происки шарлатанов, преследующих единственную цель — нажиться на беде других людей?

Лекарство или яд?

“Дедушке 79 лет. 5 лет назад был поставлен диагноз — рак предстательной железы 4-й степени. Принимали настойку мухомора. Болезнь затихла. Сейчас хотели бы повторить курс лечения”.

“Мой дядя принимал мухоморы, когда его уже выписали домой умирать с раком горла на запущенной стадии. Давали не более 2 месяцев. Он вылечился, уже прошло 8 лет, и он здоров”. Что стоит за подобными историями с форумов — чудо, закономерность или пиар-кампания со стороны торговцев шарлатанскими зельями?

Что среднестатистический человек знает о грибах? По большому счету лишь то, о чем говорят врачи-диетологи: тяжелая пища, сложно усваивается организмом, вкусная, но вредная еда. А еще — накопление тяжелых металлов, радионуклидов и так далее. Что все мы знаем о мухоморах в частности? Во-первых, то, что они крайне ядовиты и опасны. Во-вторых, легенды и сказки об их “бодрящем” действии на организм человека, а если проще, галлюциногенных и пьянящих свойствах. В-третьих, о широком применении в народной (восточной, традиционной — как кому больше нравится) медицине. А как с точки зрения лечения позиционируют грибы ученые? Чтобы прояснить этот вопрос, я обратился к заведующему лабораторией белка с экспериментальным участком Института микробиологии НАН Александру Костеневичу. Именно в этой лаборатории грибы “разлагаются” на молекулы для изучения полезных свойств:

— В том, что грибы могут оказывать лечебное действие, у науки уже не осталось сомнений. В грибах содержится масса активных веществ, которые тем или иным образом влияют на организм. Взять хотя бы белок. Действительно, диетологи правы: он очень сложно усваивается. Но в определенных случаях этого и не требуется. Употребляя в пищу грибы, мы тем самым подвергаем организм чистке. Наиболее же изученный сегодня компонент абсолютно любого гриба — полисахарид, или сложный углерод. Попадая в организм, это соединение однозначно стимулирует усиление иммунитета. Положительное действие полисахаридов неоднократно доказывалось на различных моделях. Кроме того, они, помимо общеукрепляющего действия, могут напрямую участвовать в связывании, блокировке инородных тел — чужеродных организму клеток.

К слову, потенциально антиопухолевую активность грибов ученые пока что связывают именно с полисахаридами, а вовсе не с мухоморными токсинами.

Что касается чудесных историй исцеления на интернет-форумах, то здесь, возможно, несколько вариантов, высказывает свою точку зрения заместитель директора по научной работе ГУ “Республиканский научно-практический центр онкологии и медицинской радиологии им Н.Н. Александрова” Сергей Красный. Ему приходится сталкиваться с результатами “мухоморотерапии”. На несколько специфических вопросов он согласился ответить корреспонденту “НГ”.

— Сергей Анатольевич, едва ли не каждый месяц СМИ сообщают о том, что “успешно проведены клинические испытания”, “на пороге открытия лекарства от рака”, “противоопухолевая вакцина найдена” и так далее. Неужели изобрели чудодейственную таблетку?

— Изучению процесса опухолеобразования в мире уделяется огромное внимание. Однако до сих пор до конца не известно, как происходит процесс зарождения раковых клеток. Но доподлинно известно, что это результат генетических поломок. А их — более тысячи. Против каждой из них постоянно ищутся и успешно изобретаются таргетные средства, поэтому сообщения в СМИ правдивы, правда, информация подается в самом упрощенном виде. Но всеисцеляющей таблетки быть попросту не может хотя бы по той причине, что две смежные клетки одного злокачественного новообразования могут быть обусловлены разными “поломками”.

— А вдруг именно мухомор — тот самый “избранный”?

— Постараюсь популярно объяснить, что происходит в мире фармацевтики. Ежегодно на противоопухолевую активность на специальных клеточных линиях тестируются новые и новые химические формулы. Некоторые синтезируются химическим путем, но чаще всего выделяются из природных веществ — растений, животных, минералов, тех же самых грибов. На второй этап тестирования — на животных — проходят только те, что дали положительный результат. И это, как правило, не более 1 процента. При испытании на животном отсеивается еще в лучшем случае 9 формул из 10. Далее клинические испытания на человеке, которые, в свою очередь, проходят в четыре фазы. Из каждой фазы отсеивается также 9 из 10 препаратов. Причины разные. Какой-то из них очень эффективно уничтожает опухоль, но вместе с ней так же эффективно убивает самого человека. Другой повреждает жизненно важные органы и делает инвалидом. Либо обладает менее эффективным действием по сравнению с уже существующими препаратами. А теперь я прошу особого внимания. Ежегодно таким образом тестируются сотни тысяч формул. На создание одного эффективного лекарственного средства тратится не менее 1 миллиарда долларов. Неужели кто-то может думать, что в своих отчаянных поисках лекарства от рака ученые прошли мимо такого простого гриба, как мухомор? Все его соединения давным-давно изучены, но на каком-то из этапов тестирования были отсеяны.

— Но вероятность лечения онкологических заболеваний грибами есть?

— Более того, есть и лекарства на их основе. Например, в свое время были выделены активные противоопухолевые агенты из таких грибов, как чага и веселка. Но одно дело — доказанный эффект, совсем другое — спекуляции на лечении мухоморами, результаты которого не выдерживают никакой критики. Просто так пойти в лес, собрать ядовитые грибы, сварить из них зелье и потчевать страдающих людей — преступление. Я не буду говорить о финансовой составляющей такой торговли — это дело налоговых органов. Но здесь налицо два фактора. Во-первых, это может быть обман (если под видом содержащих грибные ингредиенты настоек продается просто окрашенная жидкость). Разумеется, эффект плацебо никто не отменял. Доказано, что он действует примерно в 30 процентах случаев. Были примеры, когда благодаря ему опухоль сдерживалась в росте и даже частично разрушалась. Но, к сожалению, эффект от этого временный. Во-вторых, это может быть вообще покушение на убийство. Во всяком случае, я именно так расцениваю распространение ядовитых, содержащих токсины и не прошедших клинических испытаний зелий. За это нужно наказывать. Тем более что за примерами далеко ходить не нужно. К нам после такого самолечения попадали пациенты с настолько пораженными токсинами печенью, почками, что не могли перенести даже стандартных процедур лечения. И погибали. За 25 лет своей работы я не видел ни одного пациента, излечившегося от злокачественной опухоли с помощью мухомора. Поверьте: если бы такое произошло, то ко мне обязательно пришли бы похвастаться.

— Так почему же все-таки мухомор так ценится у скупщиков, а не какая-нибудь сыроежка?

— Со времен Гиппократа в медицине существовал метод, который сейчас можно охарактеризовать емкой и точной пословицей “Клин клином вышибают”. В общих чертах это выглядит так. Сильный яд в определенной (не смертельной) дозе способен дать организму сильнейшую встряску, заставить иммунную систему в попытке защититься задействовать скрытые резервы. Помогает ли это? Допустим, в некоторых случаях. Но несоизмеримо чаще приводит к печальным последствиям. В эпоху античности это было нормой, и сейчас, к сожалению, сохранились последователи подобной дикости, передающие устаревшие методы из поколения в поколение. По убеждениям таких “целителей”, тот самый “клин” содержится в мухоморе — эффектном, красивом, но очень токсичном грибе, интерес к которому подогревается столетиями народным эпосом. Вспомните сказки: там, где страшная Баба-яга, обязательно есть и мухоморы. Только вот болезнь намного страшнее сказочной старухи.

Бизнес на спорах

У нас в стране, к счастью, широко практикующих “мухоморных целителей” раз-два и обчелся. В основном бабушки собирают сырье и готовят зелье для собственных нужд (ну и соседке из лучших побуждений пара капель перепадает). Более широко развита торговля ядовитыми грибами и их составляющими в западных странах. Там мухоморы служат своеобразными предметами культа. Существует множество мистических салонов. Нельзя сбрасывать со счетов и народную медицину, приверженцев которой полно в каждой стране. Индустрия мухоморов огромна. Она “пожирает” ядовитый гриб тоннами. Можно предположить, что это лишь начало. Доказано: грибами лечиться можно. Следовательно, их ценность с развитием технологий будет лишь возрастать. Многие грибы можно вырастить в пробирках, поэтому их изучение проходит тихо и незаметно, что называется, мимо обычных людей. Но мухомор с его индивидуальными особенностями синтезировать невозможно. Не исключено, что волны массовой скупки этих грибов спровоцированы очередной попыткой клинических испытаний. А мелкие дельцы здесь оказываются в роли подсобных рабочих наравне с теми, кто собирает и сушит мухоморы ради пресловутых 150 евро за килограмм. Фармацевтика в наши дни развивается семимильными шагами. Это хорошо, ведь отрасль в итоге служит доброму делу. Только вот иногда методы пополнения лекарственного ассортимента более чем сомнительны.

Под микроскопом

Красный мухомор содержит ряд токсичных соединений. Основные из них — иботеновая кислота и ее метаболит мусцимол (появляется в процессе сушки гриба). Доказано, что иботеновая кислота нейротоксична. Попадая в организм, она вызывает разрушение и гибель клеток головного мозга. Кроме того, эти токсичные элементы способны вызвать психотропные эффекты.

Предмет культа

За рубежом мухоморы в чести не столько у болящих, сколько у любителей острых ощущений и “изменения сознания”. Проще говоря, покупают зелье для того, чтобы скурить, съесть, выпить и “побалдеть”. Соизмеримый интерес грибы вызывают у приверженцев мистики, ведь сушеные мухоморы у людей с приставкой “пара-” ценятся наравне с какими-нибудь корнями мандрагоры, лягушачьими лапками, крысиными хвостиками и прочими свечками и ночами кровавой луны.

В Соединенных Штатах, Канаде, странах ЕС множество интернет-сайтов и аукционных площадок, на которых всем желающим предлагаются сушеные мухоморы. Торгуются унциями (чуть менее 30 граммов). Средняя цена за вес — 40 долларов. Арифметика проста. Тот же литовец покупает у населения лесную продукцию примерно по 5 долларов за унцию, перепродает с выгодой для себя. Так и растут цены. Причем недостатка в конечных покупателях нет. На интернет-аукционах за экстравагантный лот порой борются 3 и более человек.

Интернет-магазины прямо указывают, что на торги выставляется продукция для поклонников оккультных наук. Сторонники всевозможных околорелигиозных субкультур особо выделяют этот гриб. Кроме того, есть целая армия ценителей опьяняющих, наркотических свойств мухомора. Долго искать не приходится: огромное множество сайтов посвящено приготовлению из гриба наркотических зелий. На зарубежных форумах народ живо интересуется этой темой, делится контактами продавцов.

[email protected]

От шампиньона до мухомора. Топ-10 грибов, которые ищут волгоградцы | ОБЩЕСТВО: Экология | ОБЩЕСТВО

Яндекс изучил интерес жителей Волгоградской области к грибам и составил топ самых популярных из них в регионе.

Выяснилось, что в целом Волгоградская область далеко не самый грибной регион — по интересу в сети к плодам «тихой охоты» он находится на 68 месте, с июня по октябрь этого года местные пользователи искали грибы почти 90 тысяч раз. В соседних Саратовской и Воронежской областях эти показатели значительно выше. В «хит-параде» грибов Волгоградской области первое место досталось шампиньонам. Весь топ-10 популярных в регионе грибов выглядит так:

Про маслята, вешенки, рядовки и мухоморы волгоградцы спрашивают чаще, чем в целом по России.

Наиболее популярные во всей России грибы показаны на картинке ниже. При этом рядом указано, что чаще всего делают с этими грибами, также исходя из поисковых запросов.

Фото: Пресс-служба компании «Яндекс»

В целом поисковые запросы о съедобных грибах похожи, отмечают в Яндексе.«Обычно люди ищут описания грибов », — рассказывают исследователи. А вот запросы о несъедобных и ядовитых грибах чаще более более неожиданные. К примеру, с мухоморами ищут настойки и водку. О поганках же спрашивают в связи с отравлением.

«Популярность того или иного вида зависит от времени. В начале сезона, когда грибы в лесу ещё не выросли, почти везде преобладают шампиньоны. В июле и начале августа доминируют лисички, в некоторых областях их сменяют маслята и грузди. А в сентябре вырастают опята — и всё», — рассказывают в Яндексе .

В Волгоградской области картина немного отличается. В конце мая местных жителей начинают интересовать маслята, в июне — шампиньоныи рыжики, июль и август — время монополии запросов про шампиньоны, в сентября просыпается интерес к груздям и возвращается — к маслятам. К слову, пик грибного сезона в Волгоградской области, согласно интересу в сети, в этом году пришелся на выходные 7–8 октября.

В целом в 2017 году интерес к грибам был заметно ниже, чем в 2016 — запросов на эту тему было меньше примерно на треть. Вероятно, причиной тому стала холодная погода, предполагают исследователи.

Грибы Фото: АиФ

Вопрос: Когда собирать мухоморы? — Разное

Содержание статьи:

Мухомор как стимулятор.
Изучаю лес в поисках грибов
Видео взято с канала: Vitaliy Piganov live

Первые Мухоморы 2020
Видео взято с канала: Дед Ворон

Сбор мухоморов, сушка. Пробую сырую ножку. Эффекты. Июль 2019
Видео взято с канала: Человек Земли

МУХОМОРЫ. СУШКА. ДОЗЫ. ТРИП. КАКИЕ БРАТЬ.
Видео взято с канала: Anatoly Nice

Грибной сезон. Мухоморы
Показать описание
Любите собирать грибы, но не знаете, как? Антон Кошкин — эксперт в своем деле, расскажет все о грибах, их сборе и приготовлении. Вы узнаете, какие существуют виды грибов, когда их можно собирать и что вкусного сделать из добычи. Ответы на самые популярные вопросы, мастер-класс опытного грибника и книга лучших грибных рецептов. Все это в проекте «Грибной сезон»! Смотрите в выпуске: мухомор серо-розовый, единственный съедобный из своего вида. Загородный — это тематический телеканал, транслирующий программы о строительстве, ландшафтном дизайне, садоводстве, кулинарии и разведении животных. Мы предлагаем Вашему вниманию самые интересные проекты отечественного и зарубежного производства, которые расширят представление о загородной жизни и помогут на практике применить полученные знания..
_
Смотрите другие наши программы:
Зона комфорта https://www.youtube.com/watch?v=EzgkLkUAfuU&list=PLhq9YaN9QlYx3JkTVgzrkZZz291j5PQb1.
Жизнь старых вещей https://www.youtube.com/watch?v=TDW5_Gkgps8&list=PLhq9YaN9QlYxQNajA16DsYgOy_B8x7PcD.
Ремесло https://www.youtube.com/watch?v=Vz7gku5l5jU&list=PLhq9YaN9QlYzXf02yBb4_QQQbsdmO6Vem.
Гриль https://www.youtube.com/watch?v=mLFyOt_Wf8k&list=PLhq9YaN9QlYxIbQNIhdxTQE7hW3zAd-9v.
Все дело в печке https://www.youtube.com/watch?v=C2BNzugXmQ8&list=PLhq9YaN9QlYyP5BOaGvgMJb7sXXiuYdIj.
Грибной сезон https://www.youtube.com/watch?v=dpuZevN9W9c&list=PLhq9YaN9QlYyiEYH7a0PY96-zrTnD05dR.
Аптека под ногами https://www.youtube.com/watch?v=6BWLUbyet5c&list=PLhq9YaN9QlYxiE8viWgBhp1PtWeVLgZrv.
Легенды и мифы дачных участков https://www. youtube.com/watch?v=L57CyKUuUD4&list=PLhq9YaN9QlYy20MTZrPsQbAdeYJx_S7Pa.
_
СЛЕДИТЕ ЗА НОВОСТЯМИ И ЧИТАЙТЕ СТАТЬИ В НАШИХ ГРУППАХ:
https://ok.ru/group/53232991600852.
https://www.facebook.com/zagorodny.tv.
https://www.instagram.com/zagorod_inst.
https://vk.com/zagorodnytv.
По всем вопросам, связанным с размещением рекламы и спонсорством:
8 (495) 640-42-70.
8 (812) 332-86-63.
[email protected]
Видео взято с канала: Загородный

Мухомор, сбор лечебного гриба.
Видео взято с канала: Дед ЧТП РУССКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Как искать мухоморы
Видео взято с канала: Андрей Давиденко
Когда растут мухоморы, где растут мухоморы. Наверное, много людей занимающихся нетрадиционной медициной интересует вопрос о том, когда начинают расти мухоморы. Когда собирать мухоморы Точных сроков сезона сбора мухоморов нет. Каждый год он может начинаться в разное время, и сезон сбора зависит от протекания текущего лета, погодных условий и других факторов влияющих на рост. Когда собирать мухоморы.
Собирать мухоморы красные можно в течение всего указанного выше периода. Необходимо выбирать не особо крупные грибы. Когда собирать мухоморы? Четких сроков начала и окончания сезона сбора мухоморов нет.
Каждый год он может начаться в разное время, и зависеть это будет: От. Мухомор известен всем, как ядовитый гриб. Он растет в лесной чаще, и его легко найти по ярко-красной шапке, усеянной белыми вкраплениями.
Многие ассоциируют этот гриб с детскими сказками, в которых часто фигурировала. Мухоморы мало чем отличаются от прочих грибов, поэтому для их сбора следует запастись корзинкой и знаниями о том, где растут и когда следует их собирать. Когда собирать мухоморы September 26, 2018 Когда собирать мухоморы Когда собирать мухоморы. Легендарный магазин HappyStuff теперь в телеграамм!Когда собирать мухоморы?
Вова маленький [126K] 1 неделю назад тэги: грибы, мухомор. Вкл. vpn |Фото, отзывы, купить закладку Мухоморы когда собирать, кокаин, героин, гашиш, спайс. Мухомор: как выглядит, химический состав, лечебные свойства, применение в народной медицине, косметологии и быту, сбор и заготовка, рецепт мази и настойки, вред и побочные эффекты. Когда собирать мухоморы. Август подступил к своей середине, а значит в России уже начался особый грибной сезон.
Лесные космодромы влекут к себе первых психонавто. Когда собирать мухоморы December 08, 2018 Когда собирать мухоморы Когда собирать мухоморы. Рады представить вашему вниманию магазин, который уже удивил своим качеством!
Amanita muscaria — Ванкуверское микологическое общество
Мухомор красный в Ванкувере. Фото Пола Крюгера
Ядовит, содержит нейротоксины, вызывающие опьянение и делирий.
Токсины: соединения изоксазола, называемые иботеновой кислотой, мусцимолом и мусказоном. Также может присутствовать небольшое количество мускарина.
Мухоморы растут из земли рядом с хвойными и широколиственными деревьями и могут быть обычными и широко распространенными в конце лета и осенью. Это довольно крупные и крепкие мухоморы, шляпка часто шире длины стебля. Они встречаются в различных цветовых формах с почти белыми, желтыми, оранжевыми, очень темно-красными или даже коричневыми шляпками. Описанная здесь разновидность типична для красношапочного материала, наиболее часто встречающегося в прибрежной БЛ. Они оставляют белые отпечатки спор.
Шляпки шириной от 5 до 20 (25) см, начинающиеся в виде полушаровидной шишки на вершине большой развивающейся «пуговки», но вскоре расширяющиеся до шаровидной формы и далее расширяющиеся до куполообразных или выпуклых до уплощенных или приподнятых с возрастом, вязкие во влажном состоянии и молодые, ярко-красные, алые в молодости, выцветающие к краю до оранжевых или желтоватых, особенно под дождем или под палящим солнцем.Край шляпки полосатый в молодом возрасте, становится сильно выраженным в зрелом возрасте, эти борозды представляют собой бороздки, соответствующие жабрам, разделенным приподнятым гребнем, часто с мелкими выпуклостями, называемыми бугорчато-полосатыми. Шляпка разбросана в плотные бородавки или чешуйки из беловатой, кремовой или слегка желтоватой вуали, часто очень пирамидальной формы или метко описанной как похожая на «творог». Эти бородавки часто плотно распределены по центру и более рассеяны к краю шляпки, и их можно стереть или смыть.Мякоть шляпки непосредственно под поверхностью красная, затем от оранжевой до желтой внизу, затем белая. Мякоть не окрашивается при разрезании или ушибе.
Срез A. muscaria с пигментацией и прикреплением жабр. Фото Пола Крюгера
Жабры белые, скученные, свободны от ножки. Частичные жабры многочисленные и усеченные. Края жабр часто имеют мучнистую или зернистую бахрому.
Стебли от 5 до 18 см высотой и от 1 до 3 см шириной, заостренные вверх, белые, с расширенным или луковичным основанием.Обычно на верхнем стебле имеется большое хорошо развитое юбкообразное висячее кольцо или кольцо, гладкое с верхней стороны и часто с толстым кремовым или желтоватым краем. Вольва толстая и оставляет более или менее диагонально расположенные прерывистые полосы и гребни рыхлого хлопково-белого или желтовато-кремового материала, прилипшие к нижней части стебля.
Микроскоп: Споры размером 9,4-13,0 х 6,3-8,7 мкм, от широкоэллиптических до удлиненных, гладкие, тонкостенные и гиалиновые, неамилоидные (не голубые в растворе йода Мельцера).
Мухомор — один из самых заметных и эффектных грибов, знакомый большинству людей как классическая поганка. Его редко употребляют случайно. Его намеренно принимают внутрь некоторые люди, стремящиеся получить опьяняющий эффект, но, в отличие от приема внутрь гриба пантеры, эти люди редко обращаются за медицинской помощью. Вероятно, это связано с тем, что мухоморы содержат более низкие и более постоянные количества нейротоксинов изоксазола, что приводит к более мягким и более предсказуемым эффектам.Следует отметить, что, хотя многие люди экспериментировали с употреблением мухоморов и пантерных грибов, очень немногие предпочитают употреблять их повторно.
У мухоморов обнаружено несколько цветовых форм, которые ранее были официально признаны именованными разновидностями:
Беловатые шляпки с желтовато-коричневыми бородавками и белым стеблем, приобретающим желтоватый оттенок при прикосновении к ним, характерны для разновидности alba , которая распространена в восточной части Северной Америки, но редко встречается на западе.
Шляпки от желтого до желто-оранжевого цвета с бородавками от желтоватого до бледно-желтого цвета и белой поверхностью стебля, приобретающей желтоватый оттенок при прикосновении, считались принадлежащими к разновидности formosa .Они распространены на западе, особенно под тополями и во внутренних сосновых лесах.
Ярко-красные или оранжево-красные шляпки с отчетливо желтоватыми бородавками и желтоватыми остатками вольвы и белой поверхностью стебля, которая становится желтовато-коричневой при прикосновении к ней, относятся к разновидности flavivolvata .
Коричневые шляпки указывают на редкую форму Amanita muscaria , называемую разновидностью regalis . Хотя этот гриб напоминает гриб-пантеру, вольва у основания луковицы представляет собой серию более или менее диагональных рыхлых хлопчатобумажных желтовато-белых полос, восходящих вверх по стеблю, а не резко одиночный белый воротник или обод (см. Amanita pantherinoides ). .
Молекулярные данные, к сожалению, не подтверждают эту точную классификацию по цветовым характеристикам. Согласно молекулярным исследованиям, в наших западно-североамериканских мухоморах существует по крайней мере три разных линии, или клады, или генотипа, но они не коррелируют с цветовыми формами или названными разновидностями.

Библиография

Аммирати, Джозеф Ф. 1985. Ядовитые грибы северных Соединенных Штатов и Канады. Университет Миннесоты Press
Арора, Дэвид 1986 Демистификация грибов. Десятискоростной пресс. Беркли, Калифорния,
Арора, Дэвид 1991 Все, что обещает дождь, и многое другое… Десятискоростной пресс. Беркли, Калифорния,
Benedict, Robert G. 1972 Токсины грибов, кроме Amanita . Глава 11 из Микробные токсины , под редакцией Kadis, SA, Ciegler, A и S Ajil, Vol. 8 (грибковые токсины) Глава 11, акад. Пресс, Нью-Йорк.
Бенджамин, Денис Р.1992 Отравление грибами у младенцев и детей: группа Amanita pantherina / muscaria . Клиническая токсикология 30(1):13-22.
Бенджамин, Денис Р. 1995. Грибы: яды и панацеи. Справочник для естествоиспытателей, микологов и врачей . WHFreeman and Company
Чилтон, В.С. и Отт, Дж. 1976 Токсичные метаболиты Amanita pantherina , A . cothurnata , A. muscaria и другие виды Amanita . Ллойдия 39: 150 – 157
Дэвис, Бетти Л. 1981. Волшебные грибы . Серия технических отчетов A-81-2 Министерство здравоохранения провинции Британская Колумбия Программы по алкоголю и наркотикам, Виктория, Британская Колумбия,
Faulstich, H., B. Kommerell and Th. Wieland editors 1980 Токсины мухоморов и отравления. Верлаг Герхард Вильцстрок Баден-Баден Кёльн Нью-Йорк
Хаард, Ричард и Карен Хаард 1980 Ядовитые и галлюциногенные грибы . Усадебная книжная компанияСиэтл
Дженкинс, Дэвид Т. 1977 Таксономическое и номенклатурное исследование рода Мухомор Раздел Мухомор для Северной Америки . Библио. Микол. 57: 1-126
Дженкинс, Дэвид Т. 1986 Мухомор Северной Америки . Mad River Press Эврика CA
Кент, Дебра Р. и Джиллиан Уиллис, ред. 1997 Руководство по управлению отравлениями . Информационный центр по наркотикам и ядам Британской Колумбии, Ванкувер,
Kühner, Robert & Henri Romagnesi 1953 Flora Analytique des Champignons Supérieurs. Masson et Cie, Editeurs Paris
Lincoff, Gary and D.H.Mitchel 1977. Токсические и галлюциногенные отравления грибами: Справочник для врачей и грибников . Ван Ностранд Рейнхольд Ко.
Мозер, Мейнхард 1983 Определители грибов и белых грибов . Роджер Филлипс, Лондон
Ott, Jonathan 1976. Психо-микологические исследования Amanita – От древнего таинства до современной фобии. Журнал психоделических препаратов 8 (1): 27-35
Сентябрь, Дж.Дуэйн 2006 Обыкновенные грибы Северо-Запада. Калипсо Пресс.
Сигель, Ной и Кристиан Шварц, 2016 г. Грибы побережья Редвуд: полный справочник по грибам побережья Северной Калифорнии. Ten Speed Press, Нью-Йорк
Смит, Александр Х. 1975 Полевой справочник по западным грибам. Издательство Мичиганского университета, Анн-Арбор
Труделл С. и Дж. Аммирати 2009 Грибы Тихоокеанского Северо-Запада. Пресс для пиломатериалов.
Тернер, Нэнси Дж. и Патрик фон Адеркас. 2009 Североамериканский справочник по распространенным ядовитым растениям и грибам . Пресс для пиломатериалов
Васер, П.Г. 1967 Фармакология Amanita muscaria . В D.H. Efron, B. Holmstedt and N.S. Клайн, редакторы Этнофармакологический поиск психоактивных препаратов, Типография правительства США, Вашингтон, округ Колумбия, стр. 419-439. Опубл.1979.
Жизнь растений :: Мухомор
Статус
Лучшее время для просмотра Август, сентябрь, октябрь, ноябрь 90 181
Цвет Красный
Естественная среда Вудленд
Ярко-красный с белыми пятнами мухомор является архетипической поганкой.
Мухомор назван так потому, что его шляпки использовались для привлечения и отравления мух (содержит слабый инсектицид), часто размельчались в молоке или посыпались сахаром. Не пытайтесь есть его — он может быть так же токсичен для человека!
Распространение
Можно найти по всей Великобритании.
Среда обитания
Лесистая местность, особенно под березой и сосной.
Когда посмотреть
Лето и осень.
Знаете ли вы?
Как и многие грибы, поганка на самом деле является всего лишь плодовым телом гриба.По мере взросления их округлые красные шляпки становятся более плоскими, а белые пятна исчезают! Он использовался саамами северной Скандинавии в качестве сильного галлюциногена и опьяняющего вещества после того, как они наблюдали его воздействие на северных оленей. Это чрезвычайно опасный гриб для приема внутрь даже в небольших количествах, и с ним всегда следует обращаться как со смертельно ядовитым.
То, что мы делаем, стало возможным только благодаря вашей щедрости и поддержке.
Чтобы покрыть наши расходы, рассмотрите один из следующих вариантов:

Сделать пожертвование
Каждая копейка может иметь значение.
Пожертвовать
Стать участником
Нравится то, что мы делаем? Вы можете стать участником сегодня всего за 3 фунта стерлингов в месяц.
Присоединяйтесь к нам
Amanita muscaria (L.) Lam., 1783
Abstract
Amanita muscaria, широко известный как мухомор или мухомор, является базидиомицетом рода Amanita.Это также мусцимоловый гриб. Родом из умеренных и бореальных регионов Северного полушария, Amanita muscaria была непреднамеренно завезена во многие страны Южного полушария, как правило, в качестве симбионта с плантациями сосны и березы, и в настоящее время является настоящим космополитическим видом. Ассоциируется с различными лиственными и хвойными деревьями. Возможно, самый культовый вид поганок, мухомор представляет собой большой бело-жабрый, с белыми пятнами, обычно красный гриб, и является одним из самых узнаваемых и широко распространенных в популярной культуре.Это включает в себя дизайн видеоигр, например, широкое использование узнаваемого мухомора во франшизе Mario и его усиление Super Mushroom. Несмотря на легко различимые признаки, Amanita muscaria представляет собой гриб с несколькими известными вариациями или подвидами. Эти подвиды немного отличаются, у некоторых есть желтые или белые шляпки, но все они обычно называются мухоморами, и в большинстве случаев их можно узнать по заметным белым пятнам. Недавние исследования ДНК грибов, однако, показали, что некоторые из этих вариаций вовсе не являются мускариями, например, мухомор персикового цвета, но общее название «мухомор» закрепилось. Несмотря на то, что он классифицируется как ядовитый, сообщения о гибели людей в результате проглатывания A. muscaria крайне редки. После двойного пропаривания со сливом воды, что ослабляет его токсичность и расщепляет психоактивные вещества гриба, его едят в некоторых частях Европы, Азии и Северной Америки. Все разновидности Amanita muscaria, но в особенности A. muscaria var. muscaria, известны своими галлюциногенными свойствами, при этом основными психоактивными компонентами являются нейротоксины иботеновая кислота и мусцимол.Местная разновидность гриба использовалась коренными народами Сибири и саамами в качестве опьяняющего и энтеогенного средства и имеет религиозное значение в этих культурах. Было много предположений о возможном традиционном использовании этого гриба в качестве опьяняющего средства в других местах, таких как Ближний Восток, Евразия, Северная Америка и Скандинавия.
Кулинарное использование
Токсины A. muscaria растворимы в воде: пропаривание A.плодовые тела muscaria могут детоксифицировать их и сделать их съедобными, хотя потребление грибов в пищу никогда не было широко распространенным. Viess, Debbie. «Дальнейшие размышления о Amanita muscaria как о съедобном виде» Употребление детоксицированного A. muscaria практиковалось в некоторых частях Европы (особенно русскими поселенцами в Сибири) по крайней мере с 19 века, а, вероятно, и раньше. Немецкий врач и естествоиспытатель Георг Генрих фон Лангсдорф написал самый ранний опубликованный отчет о том, как детоксицировать этот гриб в 1823 году.В конце 19 века французский врач Феликс Архимед Пуше был популяризатором и защитником потребления A. muscaria, сравнивая его с маниоком, важным источником пищи в тропической Южной Америке, который перед употреблением необходимо обезвредить. Использование этого гриба в качестве источника пищи, по-видимому, также существовало в Северной Америке. Классическое описание такого использования A. muscaria афроамериканским продавцом грибов в Вашингтоне, округ Колумбия, в конце 19 века приводится американским ботаником Фредериком Верноном Ковиллом. В этом случае гриб после пропаривания и замачивания в уксусе превращается в грибной соус для стейка. Coville, FV 1898. Наблюдения за недавними случаями отравления грибами в округе Колумбия. Министерство сельского хозяйства США, отдел ботаники. Типография правительства США, Вашингтон, округ Колумбия. Его также употребляют в пищу в некоторых частях Японии. Наиболее известное использование в качестве съедобного гриба в настоящее время происходит в префектуре Нагано, Япония. Там его в основном солят и маринуют. В статье 2008 года историка кулинарии Уильяма Рубеля и миколога Дэвида Арора приводится история потребления A.muscaria в пищу и описывает методы детоксикации. Они выступают за то, чтобы Amanita muscaria описывалась в полевых справочниках как съедобный гриб, хотя и сопровождалась описанием способов его детоксикации. Авторы заявляют, что широко распространенные в полевых справочниках описания этого гриба как ядовитого являются отражением культурных предубеждений, поскольку некоторые другие популярные съедобные виды, особенно сморчки, токсичны, если их не приготовить должным образом.
Культурные изображения
На картине Морица фон Швинда 1851 года, изображающей Рюбезаля, изображены мухоморы.
Красно-белая пятнистая поганка — распространенный образ во многих аспектах популярной культуры. Садовые украшения и детские книжки с картинками, изображающие гномов и фей, таких как Смурфики, часто изображают мухоморы, используемые в качестве сидений или домов. тонким образом. Например, на картине Иеронима Босха «Сад земных наслаждений» гриб можно увидеть на левой панели работы.В викторианскую эпоху они стали более заметными, став главной темой некоторых сказочных картин. Два самых известных использования гриба — во франшизе Марио (в частности, два предмета усиления Супергриба и платформы в несколько этапов, основанные на мухоморе), и последовательность танцующих грибов в фильме Диснея 1940 года. Fantasia. Ramsbottom, стр. 43. Отчет о путешествиях Филиппа фон Страленберга в Сибирь и его описания использования там мухомора были опубликованы на английском языке в 1736 году. Англо-ирландский писатель Оливер Голдсмит в своем широко читаемом романе 1762 года «Гражданин мира» прокомментировал употребление мочи тех, кто съел гриб. Летчер, стр. 122. К этому времени гриб был идентифицирован как мухомор. .Letcher, стр. 123. Другие авторы зафиксировали искажения размера воспринимаемых объектов во время отравления грибком, в том числе натуралист Мордехай Кубитт Кук в его книгах «Семь сестер сна» и «Простой и легкий отчет о британских грибах». Letcher, стр. 125. .Считается, что это наблюдение легло в основу последствий употребления гриба в популярном рассказе 1865 года «Приключения Алисы в стране чудес». Летчер, стр. 126. Галлюциногенная «алая поганка» из Лапландии фигурирует в качестве элемента сюжета в романе Чарльза Кингсли 1866 года. Хереворд Поминки основан на одноименной средневековой фигуре. Летчер, стр. 127. Роман Томаса Пинчона 1973 года «Радуга гравитации» описывает гриб как «родственника ядовитого ангела-разрушителя» и представляет подробное описание персонажа, готовящего смесь для выпечки печенья. из собранного Amanita muscaria.Мухоморный шаманизм также исследуется в романе Алана Гарнера Thursbitch 2003 года. Летчер, стр. 129.
Описание
Поперечный срез плодового тела с видимым пигментом под кожурой и свободными жабрами
Крупный заметный гриб Amanita muscaria обычно обычен и многочисленн там, где он растет, и часто встречается в группах с базидиокарпиями на всех стадиях развития. Плодовые тела мухоморов выходят из почвы в виде белых яиц.После выхода из земли шляпка покрыта многочисленными мелкими пирамидальными бородавками от белого до желтого цвета. Это остатки универсальной вуали, оболочки, которая окружает весь гриб, когда он еще очень молод. При вскрытии гриба на этой стадии обнаруживается характерный желтоватый слой кожи под вуалью, что облегчает идентификацию. По мере роста грибка сквозь разорванную вуаль проступает красный цвет и бородавки становятся менее заметными; они не изменяются в размерах, а уменьшаются относительно расширяющегося участка кожи. Шляпка меняется с шаровидной на полушаровидную и, наконец, на пластинчатую и плоскую у взрослых экземпляров. Полностью выращенная ярко-красная шляпка обычно имеет диаметр около 8, хотя были найдены и более крупные экземпляры. Красный цвет может исчезнуть после дождя и у старых грибов. Свободные жабры белые, как и отпечаток спор. Овальные споры размером 9–13 на 6,5–9 мкм; они не синеют при применении йода. Ножка белая, 5 в высоту и 1 в ширину, имеет слегка ломкую волокнистую структуру, типичную для многих крупных грибов.В основании находится луковица, несущая остатки универсального покрывала в виде двух-четырех отчетливых колец или ершей. Между базальными остатками универсального покрывала и жабрами находятся остатки частичного покрывала (закрывающего жабры в процессе развития) в виде белого кольца. С возрастом она может быть довольно широкой и дряблой. Как правило, нет никакого связанного запаха, кроме легкой землистости. Хотя мухомор очень характерный по внешнему виду, его ошибочно принимают за другие виды грибов от желтого до красного цвета в Америке, такие как Armillaria cf. mellea и съедобный Amanita basii — мексиканский вид, похожий на европейский A. caesarea. Центрам по борьбе с отравлениями в США и Канаде стало известно, что (по-испански «желтый») это распространенное название для видов, подобных A. caesarea, в Мексике. Amanita caesarea отличается полностью оранжевой или красной шляпкой, на которой отсутствуют многочисленные белые бородавчатые пятна, как у мухоморов. Кроме того, стебель, жабры и кольцо A. caesarea ярко-желтые, а не белые. Вольва представляет собой отчетливый белый мешочек, не разбитый на чешуйки.В Австралии интродуцированный мухомор можно спутать с местной красной гризеттой (Amanita xanthocephala), которая растет вместе с эвкалиптами. У последнего вида обычно отсутствуют белые бородавки A. muscaria и кольца.
Распространение и среда обитания
A. muscaria на плантации Pinus radiata, недалеко от национального парка Маунт-Филд, Тасмания
Мухомор красный – космополитический гриб, произрастающий в хвойных и лиственных лесах в умеренных и бореальных регионах Северного полушария, включая возвышенности в более теплых широтах в таких регионах, как как Гиндукуш, Средиземноморье, а также Центральная Америка. Недавнее молекулярное исследование предполагает, что он имел наследственное происхождение в сибирско-берингийском регионе в третичный период, а затем распространился по Азии, Европе и Северной Америке. Сезон плодоношения различается в зависимости от климата: плодоношение происходит летом и осенью на большей части территории Северной Америки, но позже осенью и в начале зимы на побережье Тихого океана. Этот вид часто встречается в тех же местах, что и Boletus edulis, и может появляться в кольцах фей. Бенджамин, Грибы: яды и панацеи, стр. 305.Перенесенный с саженцами сосны, он широко завезен в южное полушарие, включая Австралию, Новую Зеландию, Южную Африку и Южную Америку, где его можно найти в южных бразильских штатах Парана и Риу-Гранди-ду-Сул. Эктомикоризный Amanita muscaria образует симбиотические отношения со многими деревьями, включая сосну, дуб, ель, пихту, березу и кедр. Обычно встречающийся под интродуцированными деревьями, A. muscaria является грибковым эквивалентом сорняка в Новой Зеландии, Тасмании и Виктории, образуя новые ассоциации с южным буком (Nothofagus). Этот вид также вторгается в тропические леса Австралии, где он может вытеснять местные виды. Похоже, что он распространяется на север, и в недавних сообщениях он находился недалеко от Порт-Маккуори на северном побережье Нового Южного Уэльса. Он был зарегистрирован под березой повислой (Betula pendula) в Манджимупе, Западная Австралия, в 2010 году. Хотя он, по-видимому, не распространился на эвкалипты в Австралии, он был зарегистрирован вместе с ними в Португалии. Обычно встречается в большом южном регионе Западной Австралии. он регулярно растет на Pinus radiata.
Ловушка для мух
Amanita muscaria традиционно используется для ловли мух, возможно, из-за содержания в нем иботеновой кислоты и мусцимола. Недавний анализ девяти различных методов приготовления A. muscaria для отлова мух в Словении показал, что высвобождение иботеновой кислоты и мусцимола не зависело от растворителя (молока или воды) и что термическая и механическая обработка приводила к более быстрому извлечению иботеновая кислота и мусцимол.
В религии
Soma
В 1968 году Р. Гордон Уоссон предположил, что A. muscaria была сома, о которой говорится в Ригведе Индии, утверждение, которое получило широкую огласку и поддержку населения в то время. Летчер, стр. 145. Он отметил, что описания сомы опущены. любое описание корней, стеблей или семян, предполагающее гриб и использующее прилагательное хари «ослепительный» или «пылающий», которое автор интерпретирует как означающее красный.В одной строке описывались мужчины, писающие Сому; это напомнило практику переработки мочи в Сибири. Сома упоминается как пришедшая «с гор», что Уоссон интерпретировал как гриб, принесенный арийскими захватчиками с севера. Индийские ученые Сантош Кумар Даш и Сачинанда Падхи указали, что как употребление в пищу грибов, так и питье мочи были запрещены, используя в качестве источника Манусмрити. Летчер, стр. 146. В 1971 году ведический ученый Джон Бро из Кембриджского университета отверг теорию Уоссона и отметил, что язык был слишком расплывчатым, чтобы определить описание Сомы. В своем обзоре 1976 года « Галлюциногены и культура» антрополог Питер Т. Ферст оценил доказательства за и против идентификации мухомора как ведической сомы, сделав осторожный вывод в его пользу. Кевин Фини и Трент Остин сравнили ссылки в Ведах с механизмами фильтрации при приготовлении Amanita muscaria и опубликовали результаты, подтверждающие предположение о том, что мухоморы могут быть вероятными кандидатами на причастие. Другие предложенные кандидаты включают Psilocybe cubensis, Peganumharmala и Ephedra.Мозаика из красных грибов, найденная в христианской базилике Аквилеи в северной Италии, датируемая до 330 г. н.э. вращается вокруг энтеогенного потребления A. muscaria в его книге 1970 года «Священный гриб и крест» , но его теория не нашла большой поддержки со стороны ученых, не занимающихся этномикологией.Книга подверглась широкой критике со стороны ученых и теологов, в том числе сэра Годфри Драйвера, почетного профессора семитской филологии в Оксфордском университете, и Генри Чедвика, декана Крайст-Черч, Оксфорд. Летчер, стр. 160. Христианский автор Джон К. Кинг написал подробный опровержение теории Аллегро в книге 1970 года «Христианский взгляд на миф о грибах»; он отмечает, что ни мухоморы, ни деревья-хозяева не встречаются на Ближнем Востоке, хотя там встречаются кедры и сосны, и подчеркивает незначительную связь между библейскими и шумерскими именами, придуманными Аллегро.Он заключает, что если бы теория была верна, использование гриба должно было быть «самым тщательно охраняемым секретом в мире», поскольку оно было так хорошо скрыто в течение двух тысяч лет. Летчер, с. 161.
Таксономия и наименование
Считается, что название гриба на многих европейских языках происходит от его использования в качестве инсектицида при добавлении в молоко. Эта практика была зарегистрирована в германо- и славяноязычных частях Европы, а также в регионе Вогезы и в других местах во Франции и Румынии.Альберт Великий был первым, кто записал его в своей работе De vegetabilibus незадолго до 1256 года, комментируя vocatur fungus muscarum, eo quod in lacte pulverizatus interficit muscas: «Этот гриб называется мухой, потому что его добавляют в молоко, чтобы убивать мух». , стр. 44. Показано, как частичная вуаль под шляпкой спадает, образуя кольцо вокруг ножки
. Фламандский ботаник 16-го века Каролус Клузиус проследил практику разбрызгивания его в молоко во Франкфурте в Германии, в то время как Карл Линней, «отец таксономии», сообщил об этом из Смоланда на юге Швеции, где он жил в детстве.Он описал его во втором томе своего « Вида Plantarum» в 1753 году, дав ему название Agaricus muscarius, специфический эпитет, происходящий от латинского musca, означающего «муха». Свое нынешнее название он получил в 1783 году, когда Жан-Батист Ламарк поместил его в род Amanita, название, санкционированное в 1821 году «отцом микологии», шведским натуралистом Элиасом Магнусом Фрайсом. Начальная дата для всех микотов была установлена по общему согласию как 1 января 1821 года, дата работы Фрайса, и поэтому полное название тогда было Amanita muscaria (L.:фр.) Крючок. Издание Международного кодекса ботанической номенклатуры 1987 г. изменило правила относительно даты начала и основной работы для названий грибов, и теперь названия можно считать действительными еще с 1 мая 1753 г. , даты публикации работы Линнея. Таким образом, Линней и Ламарк теперь считаются создателями названия Amanita muscaria (L.) Lam. Английский миколог Джон Рэмсботтом сообщил, что Amanita muscaria использовалась для избавления от жуков в Англии и Швеции, а мухомор был старым альтернативным названием. для видов.Французский миколог Пьер Бульяр сообщил, что безуспешно пытался воспроизвести его убивающие мух свойства в своей работе (1784 г.), и из-за этого предложил новое биномиальное название Agaricus pseudo-aurantiacus. Одним из соединений, выделенных из гриба, является 1,3-диолеин (1,3-ди(цис-9-октадеценоил)глицерин), привлекающий насекомых. Было высказано предположение, что мухи намеренно ищут мухомор из-за его опьяняющих свойств. Альтернативный вывод предполагает, что термин «муха» относится не к насекомым как таковым, а скорее к бреду, возникающему в результате употребления грибка.Это основано на средневековом убеждении, что мухи могут проникнуть в голову человека и вызвать психическое заболевание. Несколько региональных названий, по-видимому, связаны с этой коннотацией, означая «безумную» или «дурацкую» версию высоко ценимого съедобного гриба Amanita caesarea. Отсюда «безумный ориол» по-каталонски, mujolo folo из Тулузы, «из департамента Аверон на юге Франции», из Трентино в Италии. Местное диалектное название во Фрибурге в Швейцарии — цапи де диаблху, что переводится как «шапка дьявола».
Классификация Мухомор красный является типовым видом рода. В более широком смысле это также типовой вид подрода Amanita Amanita, а также секция Amanita внутри этого подрода. Подрод мухоморов Amanita включает всех мухоморов с инамилоидными спорами. Раздел Amanita Amanita включает виды с пятнистыми универсальными остатками вуали, включая вольву, редуцированную до ряда концентрических колец, и остатки вуали на шляпке до серии пятен или бородавок. Большинство видов этой группы также имеют выпуклое основание.Секция Amanita Amanita состоит из A. muscaria и ее близких родственников, в том числе A. pantherina (шапка пантеры), A. gemmata, A. farinosa и A. xanthocephala. Современные систематики грибов классифицировали Amanita muscaria и его союзников таким образом, основываясь на общей морфологии и амилоидности спор. Два недавних молекулярно-филогенетических исследования подтвердили, что эта классификация является естественной.
Споры Amanita muscaria var. formosa теперь является синонимом Amanita muscaria var. угадай.
Amanita muscaria значительно различается по своей морфологии, и многие специалисты признают несколько подвидов или разновидностей внутри вида.В книге «Agaricales in Modern Taxonomy» немецкий миколог Рольф Зингер перечислил три подвида, хотя и без описания: A. muscaria ssp. muscaria, A. muscaria ssp. americana и A. muscaria ssp. флавивольвата. Однако молекулярно-филогенетическое исследование различных региональных популяций A. muscaria, проведенное в 2006 году микологом Йожефом Гемлем и его коллегами, обнаружило три различных клады внутри этого вида, представляющие, грубо говоря, евразийские, евразийские «субальпийские» и североамериканские популяции. На Аляске были обнаружены экземпляры, принадлежащие ко всем трем кладам; это привело к гипотезе, что это был центр разнообразия этого вида.В исследовании также рассматривались четыре названных разновидности этого вида: var. Альба, вар. флавивольвата, вар. formosa (включая var.guesowii) и var. regalis из обеих областей. Все четыре разновидности были обнаружены как в евразийской, так и в североамериканской кладах, что свидетельствует о том, что эти морфологические формы представляют собой полиморфизмы, а не отдельные подвиды или разновидности. Дальнейшее молекулярное исследование, проведенное Гемлом и его коллегами, опубликованное в 2008 году, показывает, что эти три генетические группы, а также четвертая, связанная с дубово-ореховым и сосновым лесом на юго-востоке США, и еще две на острове Санта-Крус в Калифорнии, достаточно генетически отделены друг от друга. считать отдельными видами.Таким образом, A. muscaria в его нынешнем виде, очевидно, представляет собой видовой комплекс. Комплекс также включает по крайней мере три других близкородственных таксона, которые в настоящее время считаются видами: A. breckonii — гриб с желтоватой шляпкой, связанный с хвойными деревьями с северо-запада Тихого океана, и A. gioiosa и A. heterochroma с коричневой шляпкой из Средиземноморья. бассейна и с Сардинии соответственно. Оба эти последние два встречаются с эвкалиптом и ладанником, и неясно, являются ли они местными или завезенными из Австралии.Amanitaceae.org перечисляет четыре разновидности, но сообщает, что они будут выделены в отдельные таксоны «в ближайшем будущем». Это:
Изображение Справочное название Общее название Синоним Описание Amanita muscaria var. muscaria Евроазиатский мухомор Ярко-красный мухомор из Северной Европы и Азии. Шляпка может быть оранжевой или желтой из-за медленного развития пурпурного пигмента. Шляпка широкая с белыми или желтыми бородавками, которые смываются дождем. Известно, что он токсичен, но использовался шаманами в северных культурах.В лесу ассоциируется преимущественно с березой и разнообразными хвойными породами. Мухомор красный вар. flavivolvata Американский мухомор красный, с бородавками от желтого до желтовато-белого цвета. Он встречается от юга Аляски вниз через Скалистые горы, через Центральную Америку, вплоть до Андской Колумбии. Родэм Таллосс использует это имя для описания всех «типичных» A. muscaria из коренных популяций Нового Света. Мухомор красный вар. Gussowii Американский мухомор (желтый вариант) Amanita muscaria var. formosa имеет шляпку от желтого до оранжевого цвета, с центром более оранжевого или, возможно, даже красновато-оранжевого цвета.Чаще всего он встречается на северо-востоке Северной Америки, от Ньюфаундленда и южного Квебека до штата Теннесси. Некоторые авторитетные источники (см. Дженкинс) рассматривают эти популяции как A. muscaria var. formosa, в то время как другие (ср. Tulloss) признают их отдельной разновидностью. Мухомор красный вар. inzengae Мухомор Инзенги имеет шляпку от желтого до оранжево-желтого цвета с желтоватыми бородавками и ножкой, которая может быть желтовато-коричневой.
Токсичность
Зрелый. Белые пятна могут смыться проливными дождями.
Отравление Amanita muscaria случалось у маленьких детей и у людей, которые употребляли грибы для галлюциногенного опыта. Иногда его проглатывают по ошибке, потому что незрелые формы пуговиц напоминают дождевые шарики. Бенджамин, Грибы: яды и панацеи, стр. 303–04. Белые пятна иногда смываются во время сильного дождя, и тогда грибы могут показаться съедобными A. caesarea. Amanita muscaria содержит несколько биологически активных веществ, по крайней мере одно из которых, мусцимол, известно как психоактивное вещество.Иботеновая кислота, нейротоксин, служит пролекарством мусцимола, при этом примерно 10–20% превращаются в мусцимол после приема внутрь. Активная доза для взрослых составляет примерно 6 мг мусцимола или от 30 до 60 мг иботеновой кислоты; обычно это количество содержится в одной шапке мухомора красного. Количество и соотношение химических соединений на гриб сильно варьируется от региона к региону и от сезона к сезону, что может еще больше запутать проблему. Сообщается, что весенние и летние грибы содержат в 10 раз больше иботеновой кислоты и мусцимола, чем осенние плоды.Смертельная доза была рассчитана как 15 капсул. Бенджамин, Грибы: яды и панацеи, стр. 309. Смертельные случаи от этого гриба A. muscaria были зарегистрированы в статьях исторических журналов и газетных сообщениях, но при современном лечении смертельные отравления от проглатывания этого гриба гриб крайне редкий. Во многих книгах Amanita muscaria упоминается как смертельная, но, по словам Дэвида Арора, это ошибка, которая подразумевает, что гриб более токсичен, чем он есть на самом деле. Арора, Демистификация грибов, стр. 894. задокументированы случаи смерти от токсинов этих грибов за последние 100 лет».Активные компоненты этого вида водорастворимы, и кипячение, а затем слив воды для приготовления пищи, по крайней мере, частично детоксифицирует A. muscaria. Сушка может повысить активность, так как этот процесс способствует превращению иботеновой кислоты в более сильнодействующий мусцимол. Бенджамин, Грибы: яды и панацеи, стр. 310. Согласно некоторым источникам, после детоксикации гриб становится съедобным. Доктор Патрик Хардинг описывает обычай лапландцев перерабатывать мухомор через северных оленей.
Фармакология Мусцимол, основной психоактивный компонент A.muscaria
Иботеновая кислота, пролекарство мусцимола, обнаруженное в A. muscaria
Мускарин, обнаруженный в 1869 году, долгое время считался активным галлюциногенным агентом в A. muscaria. Мускарин связывается с мускариновыми ацетилхолиновыми рецепторами, что приводит к возбуждению нейронов, несущих эти рецепторы. Уровни мускарина в Amanita muscaria незначительны по сравнению с другими ядовитыми грибами, такими как Inosperma erubescens, маленькими белыми видами Clitocybe C. Dealbata и C. rivulosa.Уровень мускарина в A. muscaria слишком низок, чтобы играть роль в симптомах отравления. Бенджамин, Грибы: яды и панацеи, стр. 306. Основными токсинами, участвующими в отравлении A. muscaria, являются мусцимол (3-гидрокси-5- аминометил-1-изоксазол, ненасыщенная циклическая гидроксамовая кислота) и родственная аминокислота иботеновая кислота. Мусцимол является продуктом декарбоксилирования (обычно путем высушивания) иботеновой кислоты. Мусцимол и иботеновая кислота были открыты в середине 20 века. Исследователи из Англии, Японии и Швейцарии показали, что вызываемые эффекты были вызваны главным образом иботеновой кислотой и мусцимолом, а не мускарином.Бенджамин, Грибы: яды и панацеи, стр. 306–07. Эти токсины распределены в грибе неравномерно. Больше всего выявляют в шляпке плода, умеренное количество в основании, наименьшее количество в плодоножке. Лампе К.Ф., 1978. «Фармакология и терапия грибных интоксикаций». В: Румак, Б.Х., Зальцман, Э. (ред.), Отравление грибами: диагностика и лечение. CRC Press, Boca Raton, FL, pp. 125–169 Довольно быстро, между 20 и 90 минутами после приема внутрь, значительная часть иботеновой кислоты выводится в неметаболизированном виде с мочой потребителя.При употреблении в пищу чистой иботеновой кислоты мусцимол практически не выделяется, но мусцимол обнаруживается в моче после употребления в пищу A. muscaria, который содержит как иботеновую кислоту, так и мусцимол. Иботеновая кислота и мусцимол структурно связаны друг с другом и с двумя основными нейротрансмиттерами центральной нервной системы: глутаминовой кислотой и ГАМК соответственно. Иботеновая кислота и мусцимол действуют как эти нейротрансмиттеры, причем мусцимол является мощным агонистом ГАМК, тогда как иботеновая кислота является агонистом рецепторов глутамата NMDA и некоторых метаботропных рецепторов глутамата, которые участвуют в контроле активности нейронов.Считается, что именно эти взаимодействия вызывают психоактивные эффекты, обнаруживаемые при интоксикации. Muscazone — еще одно соединение, которое совсем недавно было выделено из европейских образцов мухоморов. Это продукт распада иботеновой кислоты под действием ультрафиолетового излучения. Мусказон обладает незначительной фармакологической активностью по сравнению с другими агентами. Amanita muscaria и родственные виды известны как эффективные биоаккумуляторы ванадия; некоторые виды концентрируют ванадий до уровней, в 400 раз превышающих уровни, обычно встречающиеся в растениях. Ванадий присутствует в плодовых телах в виде металлоорганического соединения, называемого амавадином. Биологическое значение процесса накопления неизвестно.
Симптомы Мухомор известен непредсказуемостью своего воздействия. В зависимости от среды обитания и количества проглатываемого вещества на массу тела эффекты могут варьироваться от легкой тошноты и подергиваний до сонливости, эффектов, подобных холинергическим кризисам (низкое кровяное давление, потливость и слюноотделение), слуховых и зрительных искажений, изменений настроения, эйфории, расслабления, атаксии. и потеря равновесия (как при столбняке.) В случаях серьезного отравления гриб вызывает делирий, несколько сходный по эффекту с антихолинергическим отравлением (например, вызванным Datura stramonium), характеризующийся приступами выраженного возбуждения со спутанностью сознания, галлюцинациями и раздражительностью, за которыми следуют периоды угнетения центральной нервной системы. При тяжелых отравлениях также могут возникать судороги и кома. Симптомы обычно появляются примерно через 30–90 минут и достигают пика в течение трех часов, но некоторые эффекты могут сохраняться в течение нескольких дней. В большинстве случаев полное восстановление занимает от 12 до 24 часов.Эффект сильно различается у разных людей, при этом одинаковые дозы потенциально вызывают совершенно разные реакции. У некоторых людей, страдающих интоксикацией, головные боли проявляются до десяти часов после отравления. После выздоровления могут возникнуть ретроградная амнезия и сонливость.
Лечение В случае подозрения на отравление следует обратиться за медицинской помощью. Если задержка между приемом внутрь и лечением составляет менее четырех часов, назначают активированный уголь. Промывание желудка можно рассмотреть, если пациент поступил в течение одного часа после приема пищи.Вызывать рвоту сиропом ипекакуаны больше не рекомендуется ни при каких отравлениях. Противоядия не существует, и поддерживающая терапия является основой дальнейшего лечения интоксикации. Хотя его иногда называют делирийным средством, а мускарин был впервые выделен из A. muscaria и, как таковой, является его тезкой, мусцимол не оказывает действия ни в качестве агониста, ни в качестве антагониста на сайт мускариновых ацетилхолиновых рецепторов, и, следовательно, атропин или физостигмин в качестве противоядие не рекомендуется.Если пациент находится в бреду или возбужден, это обычно лечится успокоением и, при необходимости, физическим сдерживанием. Бензодиазепины, такие как диазепам или лоразепам, можно использовать для контроля агрессивности, возбуждения, мышечной гиперактивности и судорог. Следует использовать только малые дозы, так как они могут ухудшить угнетающее дыхание действие мусцимола. Рецидивирующая рвота бывает редко, но если она присутствует, это может привести к дисбалансу жидкости и электролитов; может потребоваться внутривенная регидратация или замена электролитов.Бенджамин, Грибы: яды и панацеи, стр. 313. В тяжелых случаях может развиться потеря сознания или кома, может потребоваться интубация и искусственная вентиляция легких. Гемодиализ может удалить токсины, хотя это вмешательство обычно считается ненужным. При современном лечении прогноз обычно благоприятный после поддерживающего лечения.
Психоактивное употребление. Снято в Ботаническом саду Маунт-Лофти, Аделаида-Хиллз, Южная Австралия. Однако могут возникать парадоксальные эффекты, такие как стимуляция.Могут возникать феномены восприятия, такие как синестезия, макропсия и микропсия; последние два эффекта могут возникать либо одновременно, либо попеременно, как часть синдрома Алисы в стране чудес, известного под общим названием дисметропсия, наряду с родственными искажениями пелопсии и телеопсии. Некоторые пользователи сообщают об осознанных сновидениях под влиянием его гипнотических эффектов. В отличие от Psilocybe cubensis, A. muscaria нельзя выращивать в коммерческих целях из-за его микоризных связей с корнями сосен.Однако после того, как псилоцибиновые грибы были объявлены вне закона в Соединенном Королевстве в 2006 году, продажи все еще легальной A. muscaria начали расти. Профессор Мария Гимбутене, известный литовский историк, сообщила Р. Гордону Уоссону об использовании этого гриба в Литве. В отдаленных районах Литвы Amanita muscaria употребляли на свадебных пирах, на которых грибы смешивали с водкой. Профессор также сообщил, что литовцы экспортировали A. muscaria саамам на Крайний Север для использования в шаманских ритуалах.Литовские праздники — единственное сообщение, которое Уоссон получил о приеме внутрь мухоморов для религиозного использования в Восточной Европе.
Сибирь Мухомор красный, Восточная Сибирь
Мухомор красный широко использовался в качестве энтеогена многими коренными народами Сибири. Его употребление было известно почти всем уралоязычным народам Западной Сибири и палеосибироязычным народам Дальнего Востока России. Имеются лишь отдельные сообщения об использовании A. muscaria среди тунгусских и тюркских народов Центральной Сибири, и считается, что в целом энтеогенное использование A.muscaria не практиковалась этими народами. В Западной Сибири использование A. muscaria ограничивалось шаманами, которые использовали его как альтернативный метод достижения состояния транса. (Обычно сибирские шаманы достигают транса, продолжительно играя на барабанах и танцуя.) В Восточной Сибири A. muscaria использовали как шаманы, так и миряне, а также в рекреационных целях, а также в религиозных целях. В Восточной Сибири шаман собирал грибы, а другие пили его мочу. Эта моча, все еще содержащая психоактивные элементы, может быть более сильнодействующей, чем A.muscaria с меньшим количеством негативных эффектов, таких как потливость и подергивания, что позволяет предположить, что первоначальный пользователь может действовать как экранирующий фильтр для других компонентов гриба. У коряков Восточной Сибири есть легенда о мухоморе (вапак), который позволил Большому Ворону донести кита до дома. По сюжету божество Вахиинин («Существование») плюнуло на землю, и его слюна стала вапаком, а его слюна стала бородавками. Испытав силу вапака, Рэйвен был так воодушевлен, что сказал ему вечно расти на земле, чтобы его дети, люди, могли учиться у него. Рэмсботтом, стр. 45. Среди коряков в одном отчете говорилось, что бедняки будут потреблять мочу богатых, которые могут позволить себе купить грибы. Сообщалось, что местные северные олени часто следовали за человеком, опьяненным мусцимоловым грибом, и если указанный человек мочился в снег, северный олень находил такое же опьянение, а коряки использовали пьяное состояние северного оленя, чтобы легче связывать и связывать. охотиться на них.
Другие сообщения об использовании Финский историк Т.И. Итконен упоминает, что у саамов когда-то использовали A. muscaria: колдуны в Инари употребляли в пищу мухоморы с семью точками. В 1979 году Саид Голам Мохтар и Хартмут Гиркен опубликовали статью, в которой они утверждали, что обнаружили традицию использования этого гриба в медицинских и рекреационных целях среди говорящей на парачи группы в Афганистане. лекарство для лечения психотических состояний, а также наружно в качестве терапии локализованных обморожений.Имеются также неподтвержденные сообщения о религиозном использовании A. muscaria среди двух субарктических индейских племен. Этноботаник племени оджибва Кивайдиноквай Пешель сообщила о его использовании среди своего народа, где он был известен как гриб»)). Эта информация была с энтузиазмом воспринята Уоссоном, хотя доказательств из других источников не хватало.Летающий северный олень Санта-Клауса, которого в Финляндии называют Йоулупукки, может символизировать использование A. muscaria саамскими шаманами.
Викинги Представление о том, что викинги использовали A. muscaria для того, чтобы вызвать ярость берсерков, впервые было предложено шведским профессором Самуэлем Одманном в 1784 году. Одманн С. (1784) объяснить ярость древних скандинавских воинов через естественную историю). Kongliga Vetenskaps Academiens nya Handlingar 5: 240–247 (In: Wasson, 1968) Одманн основывал свои теории на сообщениях об использовании мухоморов среди сибирских шаманов.Это понятие стало широко распространенным с 19 века, но ни в одном из современных источников не упоминается это использование или что-либо подобное в описании берсерков. Мусцимол, как правило, является мягким релаксантом, но он может вызвать ряд различных реакций в группе людей. Вполне возможно, что это может разозлить человека или заставить его «очень веселиться или грустить, прыгать, танцевать, петь или сильно пугаться». Однако сравнительный анализ симптомов с тех пор показал, что Hyoscyamus niger лучше подходит для состояния, которое характеризует ярость берсерка.
Мухомор красный | Мухомор грибной
Когда вы видите летучий мухомор, вы можете подумать, что он похож на фантастическую поганку. Хотя они могут быть красивыми, вы должны знать, что они не так безобидны, как сказки. Эти грибы являются галлюциногенами, и если что-то пойдет не так, вы можете сильно пострадать. Итак, прежде чем глотать их, прочитайте эту статью, чтобы узнать, что вас ждет.
Что такое мухомор?
Мухоморы, или Amanita muscaria, известны своим характерным внешним видом. Это ярко-красный гриб с белыми пятнами, вроде Жабы в Mario Kart. Еще одно их удивительное качество — галлюциногенные свойства, любезно предоставленные иботеновой кислотой и мусцимолом.Гриппозный агаризованный препарат, как правило, просто создает сухой гриб. Важно отметить, что сила сильно варьируется в зависимости от того, где и когда ее собирают. Так что получить правильную дозировку летучих агариков, как известно, сложно. Правда, ими мало кто пользуется. Вместо этого большинство предпочитает принимать препараты с более легкими побочными эффектами.
Мухоморы сильно отличаются от психоделических или галлюциногенных грибов, содержащих псилоцибин и псилоцин. Ближайшим грибом к ним, вероятно, будет беложаберный мухомор пантерина.Но только потому, что они законны, не означает, что они безопасны.
Каковы эффекты мухоморов (Великобритания)?
Эффекты мухомора красного или мухоморов (тех, что с ярко-красной шляпкой и белыми бородавками) сильно различаются у разных людей, поэтому мы можем объяснить только некоторые из общих эффектов. Типичные опыты включают:
Сноподобное состояние, характерное для осознанных сновидений, которое может включать в себя внетелесные переживания и повышенную ясность ума.
Синестезия, при которой пользователи испытывают размытость своих чувств, например, обоняние слов или вкус цветов.
Сильный внутренний диалог с ощущением, что вы можете говорить сами с собой о личных проблемах
Затуманенное зрение, с расширенными зрачками и слезотечением, а также с насморком.
Непроизвольные подергивания и дрожь мышц.
Повышенное потоотделение и слюноотделение.
Эффекты обычно длятся от шести до восьми часов.
Забавный факт : Есть теории, что летающие северные олени и Санта-Клаус связаны с этими грибами muscaria, найденными в северном полушарии, и их галлюциногенными свойствами.Нажмите здесь, чтобы узнать всю историю.
Каков риск употребления этого красно-белого гриба ?
Поедание грибов — уже рискованное дело.
Вы уверены, что гриб, который вы собираетесь съесть, это мухомор? Вы готовы поставить на это свою жизнь? Семейство грибов Amanita содержит одни из самых смертоносных грибов, поэтому, если вы будете смеяться над неправильным сортом, вы можете просто умереть.
Очень часто во время путешествия с мухоморами возникает сильная тошнота и желудочные спазмы.
Невозможно предсказать, какой будет ваша поездка, будет ли она приятной или крайне огорчительной.
Грибы изменяют ваше восприятие тела и двигательные навыки, делая вас неуклюжими, головокружительными и более склонными к травмам.
Мухомор и закон
Люди находят закон о ФАМ сложным. По сути, Закон о злоупотреблении наркотиками реклассифицировал грибы, содержащие псилоцибин или псилоцин, как наркотики класса А. Но мухоморы не содержат этих химических веществ. Это означает, что вы можете владеть ими без каких-либо последствий. Однако продажа мухоморов для употребления в пищу по-прежнему незаконна. Главные магазины или легальные поставщики лекарств преодолевают это, написав на этикетке «не для потребления человеком» и продавая их в целях ботанических исследований.
Чтобы узнать больше о наркотиках и законах, нажмите здесь.
Жаргонные имена:
Мухомор красный, пантеровый гриб, грибы берсерка.
Если вы планируете употреблять грибы:
Не пытайтесь собирать грибы самостоятельно. Их действительно легко спутать со смертельными разновидностями. Убедитесь, что вы берете их с полевыми гидами или кем-то, кто действительно знает, что они делают.
Берите их в безопасном месте, чтобы снизить риск пугающей поездки.
Наймите няню, трезвого человека, который присмотрит за вами, если ваша поездка окажется неприятной или вы попытаетесь навредить себе. Если вы такой трезвый человек, прочитайте нашу статью о первой помощи при наркотиках, чтобы подготовиться.
Если вы почувствуете себя плохо после приема любого гриба, немедленно обратитесь в больницу с образцом того, что вы взяли. Чтобы узнать больше о передозировке, нажмите здесь.
Биосинтез иботеновой кислоты в мухоморах инициируется гидроксилированием глутамата.Однако их биосинтетический путь и соответствующие ферменты совершенно неизвестны. 50 лет назад было высказано предположение, что биосинтез начинается с 3-гидроксиглутамата. Здесь мы основываемся на этой гипотезе путем идентификации и рекомбинантного производства глутаматгидроксилазы из
A. muscaria . Ген гидроксилазы окружен шестью дополнительными генами биосинтеза, которые мы связываем с производством иботеновой кислоты и мусцимола, используя последние геномные и транскриптомные данные. Наши результаты точно определяют генетическую основу образования иботеновой кислоты и, таким образом, дают новый взгляд на многолетний вопрос, касающийся многовекового лекарства.
Ключевые слова: биосинтез, ферментативный катализ, мухомор, гидроксилирование, иботеновая кислота
Реферат
Что заставляет летать мухомор? Amanita muscaria хорошо известен своей токсичностью, вызванной психоактивными метаболитами иботеновой кислотой и мусцимолом. Здесь идентифицированы гены биосинтеза, ответственные за производство этих метаболитов, и показано, что путь биосинтеза начинается со специальной стереоселективной глутаматгидроксилазы.Это первые результаты биосинтеза иботеновой кислоты и мусцимола за более чем 50 лет.
Amanita muscaria , мухомор, пожалуй, самый известный из всех грибов, известный своим экстравагантным внешним видом с красной шляпкой, покрытой белыми крапинками, и своей печально известной токсичностью. Хотя гриб на самом деле менее опасен, чем принято считать, психоактивные эффекты опосредованы иботеновой кислотой ( 1 ) и продуктом ее декарбоксилирования мусцимолом ( 2 ). 1, 2, 3 Они обладают структурным сходством с нейротрансмиттерами глутаматом ( 3 ) и ГАМК ( 4 ) соответственно, активируя соответствующие рецепторы в головном мозге (рис. A).4, 5 Благодаря своей активности 1 и 2 использовались в качестве ведущих соединений для фармакологических исследований; производное иботеновой кислоты AMPA, например, дало название наиболее распространенному рецептору глутамата в человеческом мозгу.
Обнаружение ibo BGC.A) Структура метаболитов Amanita muscaria и аналогов. B) Схема ibo BGC. C) ГХ-МС хроматограммы общих ионов для анализа IboH: образование 3-гидроксиглутамата зависело от 2-оксоглутарата (2OG), фермента и глутамата. D) Стереоселективное гидроксилирование глутамата с помощью IboH.
Вскоре после того, как структура иботеновой кислоты была раскрыта в 1964 году, возникли предположения относительно ее биосинтетического происхождения.1 Основываясь на сопутствующих метаболитах, Югстер и его коллеги предположили, что иботеновая кислота является производным 3-гидроксиглутамата ( 5 ). .7 Однако 3-гидроксиглутамат не был идентифицирован в мухоморах, а биосинтез иботеновой кислоты и мусцимола оставался неясным.
Для идентификации генов биосинтеза мы предположили, что образование иботеновой кислоты инициируется гидроксилированием либо глутамина, либо глутамата. До сих пор ни один фермент, который катализирует эту реакцию на свободном субстрате, не был экспериментально подтвержден.8 Тем не менее, 3-гидроксиглютамин ( 7 , рисунок ) встречается в качестве компонента нерибосомного пептида пневмокандина B ₀ из Glarea lozoyensis .Его биосинтетический генный кластер (BGC) включает предполагаемую диоксигеназу GloE, которая была предложена в качестве фермента-кандидата для гидроксилирования глутамина. гомологичный белок IboH (запись GenBank {«type»:»entrez-protein»,»attrs»:{«text»:»KIL56739″,»term_id»:»751170624″,»term_text»:»KIL56739″}}KIL56739) , кодируется в генетической области, которая содержит шесть дополнительных ферментов биосинтеза. Этот предполагаемый ibo BGC (рис. B) содержит фермент цитохрома P450 (IboC {«type»:»entrez-protein»,»attrs»:{«text»:»KIL56737″,»term_id»:»751170622″,» term_text»:»KIL56737″}}KIL56737), флавинзависимая монооксигеназа (FMO, IboF {«type»:»entrez-protein»,»attrs»:{«text»:»KIL56733″,»term_id»:»751170618 «,»term_text»:»KIL56733″}}KIL56733), аденилирующий фермент (IboA {«type»:»entrez-protein»,»attrs»:{«text»:»KIL56732″,»term_id»:»751170617″ ,»term_text»:»KIL56732″}}KIL56732), два взаимно сходных фермента, зависимых от пиридоксальфосфата (PLP) (IboG1 {«type»:»entrez-protein»,»attrs»:{«text»:»KIL56738″, «term_id»:»751170623″,»term_text»:»KIL56738″}}KIL56738 и IboG2 {«type»:»entrez-protein»,»attrs»:{«text»:»KIL56740″,»term_id»:»751170625 «,»term_text»:»KIL56740″}}KIL56740) и декарбоксилазу (IboD {«type»:»entrez-protein»,»attrs»:{«text»:»KIL56734″,»term_id»:»751170619″ ,»term_text»:»KIL56734″}}KIL56734).Гены включают все функции, предположительно необходимые для биосинтеза иботеновой кислоты (см. ниже).
Предлагаемые альтернативные пути биосинтеза иботеновой кислоты. Путь А включает N-гидроксилирование амида 7 с помощью IboF. Путь B включает N-гидроксилирование гипотетического внешнего соединения, которое не попадает в окончательную структуру иботеновой кислоты ( 1 ). Ферменты обозначены цветными кружками: закрашенные — для подтвержденной функции, незакрашенные — для предполагаемой функции.PLP: пиридоксальфосфатзависимый фермент; ФМО: флавинзависимая монооксигеназа.
Следовательно, назначение BGC было проверено экспериментально. Ген iboH был экспрессирован в Escherichia coli с N-концевой меткой GST (запись GenBank {«type»:»entrez-нуклеотид»,»attrs»:{«text»:»MN520442″,»term_id»: «1822138162», «term_text»: «MN520442»}}MN520442). Поскольку предполагается, что IboH является Fe ^II /2-оксоглутарат-зависимой диоксигеназой, очищенный белок инкубировали в аэробных условиях с Fe ²⁺ , 2-оксоглутаратом, аскорбиновой кислотой и одним из предполагаемых субстратов глютамином и глутаматом. Реакционные смеси были дериватизированы этиловым эфиром хлорформиата/этанола и проанализированы с помощью ГХ-МС. В то время как анализ глутамина был отрицательным, глутамат трансформировался в продукт, который был обнаружен в виде нового пика на хроматограмме ГХ-МС (рис. C, 11,2 мин). Контрольные эксперименты с отсутствием фермента, глутамата или 2-оксоглутарата не дали продукта, что подтверждает, что фермент действительно зависит от 2-оксоглутарата.
Поскольку выход очищенного фермента был слишком низким для выделения продукта, был использован метод цельных клеток: инкубация живых E.coli GST-iboH с L-глутаматом давали достаточное количество продукта (вспомогательная информация, рисунок S1), который экстрагировали из надосадочной жидкости клеток с помощью катионообменной хроматографии в виде гидрохлорида. ЯМР-анализ показал присутствие трео -3-гидроксиглутамата, что подтверждает роль IboH как 1-глутамат-3-( R )-гидроксилазы (рис. D, S2 и S3)11. Это первое сообщение. ферментативного гидроксилирования свободного глутамата.
Для определения биологической значимости гидроксилирования глутамата в A.muscaria , образцы грибов (собранные недалеко от Фельдберга, Шварцвальд, Германия) были проанализированы с помощью ГХ-МС. Иботеновая кислота была обнаружена вместе с низким уровнем 3-гидроксиглутамата (рисунки S4 и S5). Это указывает на то, что IboH активен в своем нативном организме, что совпадает с выработкой иботеновой кислоты. Кроме того, общедоступные данные секвенирования РНК показали, что семь генов в ibo BGC сильно экспрессируются, когда A. muscaria искусственно выращивали в симбиозе с Populus , что близко к его естественным условиям (рис. A).12 Чтобы выяснить, связаны ли гены функционально, был проведен анализ сети коэкспрессии. Данные показали, что генов ibo имеют очень похожий характер экспрессии. Из общего числа 11 915 экспрессированных генов все семь генов ibo сгруппированы близко друг к другу, что указывает на тесную корегуляцию и, следовательно, на общую метаболическую функцию (рис. B).13
Геномные и транскриптомные данные ibo BGC. A) Нормализованная экспрессия генов ibo в наборах данных RNA-seq из NCBI SRA: от низкой экспрессии (синий) до высокой экспрессии (красный).Черная линия отмечает эксперименты по совместному культивированию Amanita muscaria с Populus tremula x tremuloides . Ген β-тубулина включен для сравнения. B) Независимая от местоположения кластеризация коэкспрессии 11 915 экспрессируемых генов A. muscaria . Гены ibo тесно связаны друг с другом, указывая на корегуляцию. C) Одновременное появление генов ibo и (предполагаемой) продукции иботеновой кислоты видов Amanita с секвенированными геномами/транскриптомами.Три вида, содержащие генов ibo , принадлежат к секции Amanita Amanita .
Для дальнейшего изучения связи ibo BGC с продукцией иботеновой кислоты, транскриптомные данные другого продуцента иботеновой кислоты, Amanita pantherina , были проверены на гомологичные гены. или BGC. Действительно, A. pantherina активно экспрессируют близкие гомологи каждого из генов ibo (идентичность нуклеотидов >80 %, рисунок S6), подтверждая связь с продукцией иботеновой кислоты.
Кроме того, транскриптом родственных видов грибов Amanita crenulata был проверен на наличие гомологов ibo . Опять же, все гены экспрессировали совпадения у A. crenulata (идентичность нуклеотидов >80 %, рисунок S7). Таким образом, мы прогнозируем, что этот вид способен продуцировать иботеновую кислоту и мусцимол. Это коррелирует с предыдущими сообщениями об интоксикации человека с симптомами, напоминающими симптомы после воздействия иботеновой кислоты и мусцимола.16
Кроме того, мы проанализировали геномы восьми видов Amanita из четырех таксономических секций, которые не продуцируют иботеновую кислоту.Ни один из них не содержит ibo BGC, подтверждая корреляцию между иботеновой кислотой и генами ibo (рис. C). По-видимому, присутствие ibo BGC приурочено к Amanita секции Amanita , что согласуется с предыдущими исследованиями таксономического распределения продукции иботеновой кислоты.17, 18
Чтобы определить биосинтетические функции белков ibo , их последовательности были сопоставлены с известными ферментами.Исходя из этого, мы предлагаем функции, показанные на рисунке и описанные ниже. Родственные белки с известными функциями перечислены в скобках вместе со значениями идентичности аминокислотной последовательности для сравнения.
Первым обязательным этапом является гидроксилирование глутамата с помощью IboH, а последним этапом является декарбоксилирование19 иботеновой кислоты до мусцимола с помощью IboD (триптофандекарбоксилаза {«type»:»entrez-protein»,»attrs»:{«text»:»P0DPA6 «,»term_id»:»1270743905″,»term_text»:»P0DPA6″}}P0DPA6,20 32 %).Порядок промежуточных реакций несколько неоднозначен. IboA (домен аденилирования {«type»:»entrez-protein»,»attrs»:{«text»:»F8P9P5″,»term_id»:»1316032345″,»term_text»:»F8P9P5″}}F8P9P5,21 21 %), вероятно, активирует карбоновую кислоту в положении 5 для введения амидной связи и флавинмонооксигеназы IboF (гетероатомные оксигеназы {«type»:»entrez-protein»,»attrs»:{«text»:»B8NM63″,»term_id «:»1075592578″,»term_text»:»B8NM63″}}B8NM63, {«type»:»entrez-protein»,»attrs»:{«text»:»B8NM73″,»term_id»:»1075591037″,» term_text»:»B8NM73″}}B8NM73,22 21–24 %) образует связь N-O. Есть несколько вариантов последнего шага. Один вариант (рис. A) состоит в том, что IboF напрямую гидроксилирует амидный азот, образованный IboA, с образованием соединений гидроксамовой кислоты (см. биосинтез трихостатина23). Другой вариант (рисунок B) состоит в том, что IboF гидроксилирует внешнее N-содержащее соединение, образующаяся связь N-O которого впоследствии внедряется в каркас гидроксиглутамата (ср. биосинтез циклосерина24).
Паралогичные PLP-зависимые ферменты IboG1 и IboG2 (цистатионин γ-синтаза I1RZK8,25 38–39 %), вероятно, участвуют в замене группы OH в положении 3 на группу O-N.Сходные реакции замещения известны для других PLP-зависимых ферментов, таких как цистатионин-β-синтаза. 26 Альтернативный путь, который может протекать без IboG1/IboG2, приведен во вспомогательной информации (рис. S8).
Первым циклическим промежуточным продуктом, скорее всего, является трихоломовая кислота ( 6 , рис. A), которая, вероятно, денасыщается до иботеновой кислоты цитохромом P450 IboC ({«type»:»entrez-protein»,»attrs»:{» text»:»A1CFL5″,»term_id»:»1064302969″,»term_text»:»A1CFL5″}}A1CFL5, {«type»:»entrez-protein»,»attrs»:{«text»:»A1CFL6″, «term_id»: «1064303040», «term_text»: «A1CFL6»}}A1CFL6,27 A0A286LF02,20 27–30 %). Трихоломовая кислота ( 6 ) представляет собой метаболит, продуцируемый Tricholoma muscarium .28 Поскольку Tricholoma и Amanita связаны (таксономический порядок Agaricales ), биосинтез 6 . , исключая этап десатурации. Были предложены другие грибы, продуцирующие иботеновую кислоту и трихоломовую кислоту, в различных таксонах от видов Amantia до видов Ustilago и Ophiocordyceps .17, 18, 29, 30 Представленный здесь BGC дает возможность переоценить предполагаемых продуцентов на генетическом уровне и, таким образом, подтвердить или опровергнуть гипотезу о других продуцентах.
В совокупности наши результаты показывают, что генов ibo ответственны за выработку иботеновой кислоты, по крайней мере, у трех видов Amanita . Идентифицированный БГЦ содержит глутаматгидроксилазу IboH, активность которой была продемонстрирована в гетерологичной системе. Это открытие возрождает давно затаившиеся исследования биосинтеза психоактивных токсинов в мухоморах. Полное выяснение пути биосинтеза позволит выявить реакции, которые приводят к изоксазольному ядру, и позволит использовать его для биотехнологических приложений.
Конфликт интересов
Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.
Amanita muscaria – обзор
Мусцимол, составляющая гриба Amanita muscaria , также послужила важным шаблоном для разработки сильнодействующих антагонистов. Мусцимол представляет собой биоизостер 3-гидроксиизоксазола карбоксилата ГАМК, проявляющий очень сильную агонистическую активность в отношении ГАМК _A Rs.Более того, мусцимол ингибирует нейрональное и глиальное поглощение ГАМК и является субстратом для фермента, метаболизирующего ГАМК, ГАМК-трансаминазы (Krogsgaard-Larsen, Falch, & Hjeds, 1985; Krogsgaard-Larsen, Hjeds, Falch, Jørgensen, & Nielsen, 1988). ). Структурная модификация мусцимола, особенно в конформационно ограниченные аннелированные и неаннелированные бициклические аналоги, привела к ряду ГАМКергических соединений, включая THIP, 4,5,6,7-тетрагидроизоксазоло[4,5- c ]пиридин-3-ол ( THPO), изо-THIP и изо-THAZ (рис. 2; Krogsgaard-Larsen, Frølund, & Frydenvang, 2000). Хотя эти соединения на первый взгляд кажутся структурно схожими, они демонстрируют совершенно разные фармакологические профили. THPO является специфическим ингибитором захвата ГАМК (Krogsgaard-Larsen & Johnston, 1975) с некоторой селективностью в отношении глиальной транспортной системы (Schousboe, Larsson, Hertz, & Krogsgaard-Larsen, 1981), в то время как THIP является мощным и специфическим ГАМК _A. Агонист R (Krogsgaard-Larsen, Hjeds, Curtis, Lodge, & Johnston, 1979; Krogsgaard-Larsen, Johnston, Lodge, & Curtis, 1977).
Рисунок 2. Химическая структура мусцимола и бициклических аналогов мусцимола THIP, THPO, 4-PIOL, изо-THIP и изо-THAZ. Электростатический потенциал нанесен на поверхность молекулярной электронной плотности для анионной формы кольцевых систем (A) 3-гидроксиизоксазола и (B) 5-гидроксиизоксазола. Увеличение отрицательного потенциала, окрашенного от синего (темно-серого) над зеленым (светло-серым) до красного (темно-серого) при изозначении 0,001. Расчеты проводились с помощью Jaguar (2012) с использованием базисного набора cc-pVDZS и гибридного потенциала B3LYP.а.е., атомные единицы.
Интересно, что замена кислорода и азота в пятичленном кольце THIP с образованием изо-THIP также превращает агонист в антагонист. Несмотря на кажущееся структурное сходство между двумя соединениями, их электронные свойства на самом деле сильно различаются. В THIP и других аналогах 3-гидроксиизоксазола биоизостер ароматической карбоновой кислоты в целом напоминает свойства карбоксилатной группы ГАМК. В кольцевой системе 5-гидроксиизоксазола, которая присутствует в изо-THIP и изо-THAZ (рис.2), отрицательный заряд 5-гидроксиизоксазольного кольца делокализован по-разному, как показано на карте электростатического потенциала на рис. 2. Эта разница в электронных свойствах может объяснить, почему изо-THIP и даже более выраженный изо-THAZ показывают ГАМК _{. Свойства антагониста} R (Arnt & Krogsgaard-Larsen, 1979; Rognan et al., 1992). Неаннелированный бициклический аналог мусцимола, 5-(4-пиперидил)-3-гидроксиизоксазол (4-ПИОЛ) (рис. 2), также содержит 3-гидроксиизоксазольный фрагмент; однако 4-PIOL действует как частичный агонист GABA _A R с низкой эффективностью (Byberg et al., 1987; Фролунд и др., 1995). Это открытие способствовало структурной модификации каркаса 4-PIOL в ряд соединений, проявляющих сильный антагонизм к GABA _A R, как описано в следующих разделах.
Микоризные грибы — Национальный парк Маунт-Рейнир (Служба национальных парков США)
Amanita muscaria, или мухомор. Белые пятна на шляпке — это остатки «универсальной вуали», покрывающей гриб на ранних стадиях развития.
NPS Photo
Некоторые виды грибов образуют сложные симбиотические отношения с корнями деревьев и других растений.Мы описываем эти отношения как микоризные (от латинского myco — грибов и rhiza — корень). Хотя динамика этих отношений различается, часто мицелиальная сеть обеспечивает растение дополнительной водой и питательными веществами, такими как фосфор и азот, а растение, в свою очередь, обеспечивает углеводы, произведенные в результате фотосинтеза. Поскольку мицелиальные сети так эффективно извлекают влагу и питательные вещества из почвы, они могут помочь своим партнерам-растениям выжить в суровых условиях, таких как длительная засуха и плохое качество почвы.Подавляющее большинство сосудистых растений полагаются на эти симбиотические ассоциации с грибами.
Обширные исследования показывают, что микоризные грибы также могут связывать растения друг с другом. Некоторые грибы продемонстрировали способность стимулировать защитную сигнализацию или иммунный ответ в сообществе растений, когда отдельное растение повреждено или ему угрожает паразит! Мицелиальные сети также могут переносить питательные вещества от здоровых, укоренившихся деревьев для питания саженцев или борющихся деревьев.В таком обмене питательными веществами могут участвовать даже растения разных видов. По мере того, как ученые продолжают изучать эти сложные взаимодействия, стало ясно одно: грибы составляют жизненно важную часть здоровой и устойчивой лесной экосистемы.
В то время как большинство микоризных грибов вообще не образуют грибов, многие хорошо известные грибы образуют эти соединения с растениями. Уделение внимания этим взаимосвязям может помочь вам стать более успешным охотником за грибами. Знание того, рядом с какими растениями любит расти ваш целевой гриб, может помочь вам выбрать вероятные места обитания и потенциально исключить ядовитые двойники!

Впечатляющий королевский подосиновик (Boletus edulis или аналогичный) в шляпе смотрителя парка для масштаба!
НПС/Б.Garcia Photo
Boletus edulis группа
Общие названия: Подберезовик, белые грибы, булочка, белый гриб
Описание: Шляпка от средней до крупной, различного цвета, но обычно с оттенком коричневого. На нижней стороне шляпки видна губчатая поверхность трубок (без жабр), которые сначала белые, но с возрастом становятся желтыми и, наконец, оливковыми. Верхняя поверхность стебля имеет мелкий белый сетчатый рисунок, известный как «сетчатость». Мякоть не меняет цвет при разрезании или ушибе.
Экология: Микоризный с многими деревьями, включая ель, сосну, болиголов и пихту.
Комментарии: Название Boletus edulis здесь заменяет несколько сходных видов, встречающихся в нашей области. Эти характерные грибы можно наблюдать как в субальпийских, так и в низинных лесных экосистемах национального парка Маунт-Рейнир.

Группа Amanita aprica, извергающаяся из-под земли.
НПС/Б. Garcia Photo
Amanita aprica Описание: Очень распространенный гриб на горе Рейнир весной, A.aprica имеет шляпку от желтого до оранжевого цвета, покрытую морозно-белым налетом. Этот белый слой — остатки «универсальной вуали», покрывающей и защищающей гриб на ранних стадиях его развития. Жабры от белого до кремового цвета; хрупкое кольцо на ножке, в основании присутствует вольва.
Экология: Микоризный с пихтой Дугласа и соснами.
Комментарии: Ядовитый! Следует избегать всех Amanitas , так как этот род содержит несколько токсичных и смертоносных видов. Этот красивый гриб часто можно увидеть в мае и начале июня в низинных лесах горы Рейнир. Аналогичный вид, встречающийся осенью, Amanita muscaria , имеет красную шляпку и отчетливые белые или желтые пятна на шляпке, а не иней. Он также ядовит.

Tricholoma murrillianum, американский мацутакэ или сосновый гриб.
НПС/Б. Garcia Photo
Tricholoma murrillianum
Общие названия: Мацутакэ, сосновый гриб
Описание: Большое, плотное и твердое белое плодовое тело, покрытое коричневатыми пятнами или чешуйками.Перепончатая вуаль под шляпкой скрывает белые жабры, пока не порвется при созревании. Запах напоминает корицу, иногда с неприятным компонентом, или, как его классно описывает автор Дэвид Арора, как «раскаленные и грязные носки». Мякоть плотная, белая, на разрезе неизменная.
Экология: Микоризный, связанный в основном с пихтой Дугласа, но также и с другими хвойными деревьями.
Комментарии: Мацутакэ, плодоносящие осенью после возобновления дождей, любимы собирателями. Этот гриб имеет важное экономическое значение, так как каждый год с Тихоокеанского Северо-Запада в Японию экспортируется выращенный мацутакэ на миллионы долларов. Их часто трудно найти, так как иногда они частично плодоносят под землей. Идентификация сложна и должна быть подтверждена экспертом, чтобы исключить ядовитые виды!

Cantharellus formosus, местный вид лисичек. Обратите внимание на тупые гребни, идущие вниз по стеблю.
НПС/Б. Garcia Photo
Cantharellus formosus
Общее название: Тихоокеанская золотая лисичка
Описание: Все плодовое тело от оранжевого до бледно-оранжево-желтого.Край (край) шляпки часто волнистый, с загнутыми краями, по крайней мере, в молодом возрасте. Нижняя сторона покрыта тупыми гребнями (НЕ жабрами), спускающимися по стеблю. Внутренняя мякоть беловатая, твердая.
Экология: Микоризный с хвойными деревьями, включая тсугу западную
Комментарии: Один из как минимум трех очень похожих видов лисичек, произрастающих в Вашингтоне. В последние годы было «открыто» несколько новых видов лисичек. Продолжаются таксономические усилия по упорядочению и пониманию тонкого разнообразия этого рода.

Suillus lakei (вверху и в центре), растущий рядом с Gomphidius subroseus (внизу). G. subroseus получает по крайней мере часть своих питательных веществ, паразитируя на мицелии Suillus.
Фото NPS
Suillus lakei
Общепринятое название: Suillus, окрашенный в стиле вестерн
Описание: Выцветшая от кирпично-красного до коричневого цвета поверхность шляпки с налетом. Нижняя сторона шляпки покрыта желтоватыми, неправильными, угловатыми порами. Верхняя часть стебля желтая, снизу с шелушащимся кольцом (остатки частичного покрывала).Часто чешуйчатый, с красноватыми прожилками под кольцом. Основание стебля на срезе обычно окрашивается в темно-синевато-зеленый цвет.
Экология: Микориза дугласовой ели.
Примечания: Suillus lakei часто плодоносит рядом с другим грибом, Gomphidius subroseus , который паразитирует на S.
Когда начинают расти мухоморы: Когда нужно собирать мухоморы и какие виды
Разное
Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя *
Email *
Сайт

Рубрики
Аир болотный
Алоэ вера
Глазной халязион
Золотарник
Лечение тмином
Мумие
Облепиха
Орехи
Польза алоэ вера
Польза орехов
Разное
Свойства корня аира
Свойства мумие
Свойства облепихи
Советы по лечению
Тмин
Халязион
2019 © Все права защищены. Карта сайта