Клевер — полезные и опасные свойства
Это представитель семейства Бобовых. Среди множества народных имен-аналогов растения: красноголовник, красная кашка, медовый цвет, трилистник луговой, троица, золотушная трава, лихорадочная трава, троян. Латинское родовое название клевера Trifólium переводится как «трилистник».
Ботаникам известны 244 вида клевера, среди которых:
Клевер красный (луговой) – травянистое растение высотой
от 15 до 40 (иногда 60) см, с деревянистым корневищем, восходящими
стеблями и характерными для всех клеверных тройчатыми листьями.
Цветки темно-розового, грязно-пурпурного, пепельно-розового, красно-лилового
или белого цвета собраны в округлые головки. Тип плода – боб. Период
цветения клевера с мая-июня по сентябрь. Встретить растение можно
на лесных опушках, у дороги, на склонах, полянах, лугах с почвами
средней влажности и среди кустарниковых зарослей
Клевер является типичным представителем культур умеренной климатической зоны. Растение предпочитает влажные почвы, засуха сказывается на клевере негативно. В течение вегетационного периода клеверу лучше подходят невысокие температуры. Прорастание семенного материала происходит при плюсовой температуре от 2 градусов. Взошедшее растение способно адаптироваться к небольшим заморозкам. Клевер также хорошо переносит зимовку с сильными морозами при условии плотного снежного покрова. Предпочтительное время для засева клевером – ранняя весна. Перед засеванием почву обрабатывают, чтобы устранить возможных вредителей и подкармливают микроудобрениями [4].
Сбор соцветий клевера нужно начинать в сухую и солнечную погоду. При сборе срезают соцветия-головки вместе с верхушечными листиками. Предварительно клевер провяливают на солнце, после досушивают в помещении с хорошей вентиляцией. При сушке соцветия не следует интенсивно встряхивать, чтобы предотвратить массовое рассыпание сырья на мелкие цветки. Хранить клевер необходимо в сухом месте, поскольку при определенном уровне влажности в соцветиях запускаются ферментативные процессы, портящие лекарственные свойства растения и даже способствующие образованию ядовитых и вредных веществ. Срок хранения клевера до 2 лет. В домашних условиях маленькие охапки или пучки клевера заворачивают в плотную бумагу и хранят в подвешенном состоянии[3].
Если используются свежие соцветия клевера, нужно помнить, что между
цветками у каждого растения может находится значительное количество
насекомых, привлеченных ароматом и нектаром клевера. Чтобы очистить
клевер от букашек, нужно замочить соцветия в подсоленной воде примерно
на четверть часа. Воду подсолить из расчета: чайная ложка соли на
литр жидкости. Затем соцветия следует промыть под проточной водой
Клевер является важным источником белковой пищи для животных. Многочисленные виды клевера выращивают как кормовые пастбищные культуры, предназначенные для крупного и мелкого рогатого скота. Кормовое значение клевера очень высоко: растение используют для витаминизации кормов для сельскохозяйственных животных, на выпас, для приготовления сенной муки, силоса и сена.
Полезные и лечебные свойства клевера
Химический состав и наличие полезных веществ
Что именно используют и в каком виде
В лекарственной индустрии и в системе народной медицины в качестве сырья чаще всего используются соцветия-головки клевера (клевер горный, клевер луговой) и трава растения (клевер ползучий)[2].В терапии различных заболеваний применяются настои и отвары из соцветий клевера. Наружно практикуют припарки с клеверным отваром (при ожогах, проблемам с суставами). Измельченные листья клевера накладывают на язвенные поражения кожи и нагноившиеся раны. Свежим клеверным соком лечат аллергические проявления в области глаз. Цветки клевера заваривают и пьют как чай. На основе клевера готовят спиртовую настойку[2],[7].

Лечебные свойства клевера
Соцветия клевера красного (лугового) содержат гликозиды трифолин и изотрифолин, дубильные вещества, эфирные и жирные масла, органические кислоты, салициловую в том числе, каротин, витамины В1, В2, С, Е, К. В корнях клевера формируется антимикробный компонент трифолиризин. В листьях в течение периода цветения образуется аскорбиновая кислота и токоферол.
Клевер луговой оказывает отхаркивающее, потогонное, мочегонное, противовоспалительное и антибактериальное воздействие на организм. Это средство используется как отхаркивающее при воспалительных процессах в верхних дыхательных путях. Назначается клевер красный при малокровии, цистите, бронхиальной астме, болезненных менструациях и ревматизме «со стажем».
Настойку из соцветий клевера рекомендуют при атеросклерозе (при условии нормального и стабильного артериального давления). При отеках сердечной и почечной этимологии используется ветрогонный эффект клевера. Крепкий отвар клевера горного принимают на голодный желудок при грыже. Сидячие ванны с горным клевером назначают при геморрое. Настой травы клевера пашенного полезен при туберкулезе легких, гастритах с повышенной кислотностью, болезнях почек и мочевого пузыря, при мигрени и нервных расстройствах [2].
Применение клевера в официальной медицине
- Аптечный ассортимент предлагает препарат «Клеверол» – средство, созданное на основе вытяжки из красного клевера. «Клеверол» назначают в комплексном лечении вегетососудистых и эмоционально-психических нарушений, возникающих на фоне развития преклимактерического или климактерического состояния. Средство имеет положительный эффект при бессоннице, раздражительности, приливах, характерных для климакса. Как работает клевер при менопаузе? Такое воздействие препарата объясняется содержанием в «Клевероле» фитоэстрогенов, активных веществ, которые восполняют сниженный уровень эстрогенов в организме женщины во время менопаузы, или же после удаления яичников.
- Присутствует клевер и в системе разработанных БАДов. Биологически активная добавка «Красный клевер» полезна и применяется с целью укрепления иммунитета, при общем истощении организма, вызванном перенесенными частыми инфекционными заболеваниями, в качестве дополнения к сбалансированному меню.
- Доступна также спиртовая настойка клевера лугового «Красный клевер».
- Цветы и трава красного клевера предложены на рынке лекарственных средств в форме фильтр-пакетов, для заваривания.

Использование клевера в народной медицине
- При кашле и осложненной простуде полезен отвар из клевера: столовую ложку соцветий залить 200 мл кипятка, дать закипеть, настаивать не менее двух часов в теплом месте. Процедить и принимать по трети стакана трижды в сутки за полчаса до приема пищи.
- При анемии рекомендуют настой из клевера: 3 чайных ложки соцветий запарить 200 мл кипятка. Дать настояться 60 минут, процедить. Принимать по четверти стакана 4 раза в сутки за 20 минут до приема пищи.
- При приступах головной боли столовую ложку соцветий залить кипятком, настоять полчаса и отжать. Принимать по 100 мл трижды в сутки на протяжении 14 дней.
- При дисменорее две столовых ложки клевера запарить в 200 мл кипятка, дать настояться в термосе в течение полусуток. Процедить, пить по 50 мл 4 раза в сутки за полчаса до приема пищи.
- При цистите: столовую ложку соцветий залить 0,5 л воды. Довести до закипания. Пить по 2 ложки с интервалом в два часа[5].
- При атеросклерозе, сопровождающемся головной болью и шумом в ушах (при условии нормального артериального давления) полезна настойка клевера: 40 г сухого сырья настаивают в 0,5 л алкоголя крепостью 40 градусов в течение 10 дней. Процеженную настойку пить по 20 мл до обеда и вечером, перед сном. Продолжительность лечения 90 дней, с перерывом в 10 дней [3].
- Для улучшения пищеварения приготовить смесь из соцветий клевера красного, листьев мяты перечной и травы золототысячника (всех трав по столовой ложке). Сырье залить 300 мл кипятка, дать настояться и принимать по 100 мл трижды в сутки за полчаса до приема пищи.
Наружно:
- Для приготовления примочек и припарок используют отвар из соцветий клевера (20 г цветков на стакан кипятка).
- При
ревматизме три столовых ложки травы клевера пашенного заворачивают
в марлю и опускают в кипяток, затем выжимают, и, не обжигающе
горячим прикладывают к пораженному участку тела

Использование клевера в восточной медицине
Врачеватели Тибета применяют клевер люпиновый в терапии заболеваний печени и желчевыводящих путей, при желтухе.
Авиценна назначал свежий сок из травы клевера при лечении бронхиальной астмы. Отвар клевера рекомендовал для заживления ран и язв при золотухе, и использовал его как мочегонное средство при патологиях почек.
В среднеазиатских странах отваром клевера лечат простудные заболевания, малярийную лихорадку, применяют при ослабленных и сниженных пищеварительных функциях как вяжущее средство[7].
Клевер в научных исследованиях
П.Б. Клифтон-Блай, Р. Бейбер, Дж. Фулкер, М. Нери, Т. Моретон исследовали действие изофлавонов, содержащихся в красном клевере, на липидный обмен и обменные процессы в костной ткани[8].
Нестел П. Дж., Поумрой Т., Кей С. отмечают эффект от изофлавонов, выделенных из красного клевера, связанный с изменениями (улучшением состояния) стенок сосудов у женщин в климактерическом периоде[9].
Фармококинетический аспект красного клевера освещен в работе Хоуз Дж., Варинг М., Хуанг Л., которые анализируют скорость усвоения изофлавонов в организме[10].
Использование красного клевера как средства, назначаемого женщинам в период пост менопаузы изучали С. Эксанпур, М. С Салехи, Б. Сольфагари[11].
Вонг И., В. Ман Го, С. Чен также определяли роль веществ, содержащихся в красном клевере при назначении эстрогенной заместительной терапии[12].
Изучению активных компонентов клевера лугового, флавоноидов, посвящено исследование Новикова О., Писарева Д., Журавель М.[13]
Клевер в кулинарии
Для кулинарных экспериментов подходят все части растения: ростки клевера едят в свежем виде, или слегка отваривают в подсоленной воде, цветки используют сырыми, сушеными, для приготовления различных десертов и напитков. И семена и цветки можно перемалывать в муку.
Чай из клевера
Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления душистого и полезного напитка: одна чашка цветков клевера, две столовых ложки сушеной или свежей мяты, четыре чашки воды, мед или сахар по вкусу. Тщательно промыть цветки клевера под проточной водой. Запарить в крутом кипятке мяту и клевер. Настаивать 10 минут. Затем процедить и добавить мед или сахар[14].

Печенье с клевером
Чтобы приготовить такое печенье, понадобится: 2 чашки пшеничной муки, полчашки миндальной муки, одна столовая ложка разрыхлителя, 1/3 чашки сливочного масла комнатной температуры, 2 яйца, полчашки йогурта без добавок, ванилин на кончике ножа, 1 чашка измельченных сухих или свежих цветков клевера. Соединить муку, разрыхлитель и масло и вымешивать до однородной массы. Отдельно взбить яйца с йогуртом и ванилином. Добавить в яичную смесь цветки клевера и постепенно ввести получившуюся массу в тестовую основу из муки, масла и разрыхлителя. Раскатать вымешанное тесто на поверхности, присыпанной мукой. Вырезать с помощью формочек печенье. Выпекать, пока не позолотится. Подавать готовое печенье с джемом или горячим шоколадом[15].
Мусс с белым клевером
Для создания этого изысканного десерта потребуется: 2 чашки разобранных на цветки соцветий белого клевера, одна столовая ложка желатина (или одна пластина листового желатина), чашка воды, полчашки свежевыжатого апельсинового сока, 4 столовых ложки меда, чашка крепко взбитых сливок, щепотка соли.
Растворить желатин в четверти чашки воды. В кастрюльке на медленном огне постепенно довести до кипения смесь из цветков клевера, воды, апельсинового сока, меда и соли. Снять с огня, ввести желатин, размешивая до полного растворения и дать остыть. Оставить в холодильнике, пока не начнет застывать. Взбить чашку сливок и осторожно перемешать с чуть схватившейся желейной массой. Переложить в стеклянную пиалу и держать в холодильнике, пока мусс полностью не застынет[16].
Использование в косметологии
Помогает ли клевер от морщин? Уходовая косметика на основе экстракта клевера охватывает средства, предназначенные для зрелой, возрастной кожи, с ярко выраженными признаками старения. Активные компоненты, выделяемые из клевера характеризуются не только омолаживающим воздействием. Они эффективно заживляют кожу, пораженную акне, успокаивают чувствительную и раздраженную кожу. Полезен клевер и для волос: экстракт клевера входит в состав средств, препятствующих их выпадению[17].
Другие виды использования
Клевер – высокопродуктивный медонос. Свежий клеверный мед прозрачный, с нежным запахом, при кристаллизации медовая клеверная масса белеет и затвердевает.
Клевер используется аграриями как растение, способствующее улучшению состава почвы. Растение не только положительно влияет на структуру грунта, укрепляет его, но и ведет к увеличению количества дождевых червей и различных полезных микроорганизмов, заселяющих земельный участок. Корневая система клевера содержит специфические бактерии, функция которых – накопление азота. Вследствие этого, почвы, на которых растет клевер, всегда обогащены этим минеральным удобрением. Эта особенность клевера активно используется агрономами при засеве полей.
Необычную коллекцию клевера с четырьмя листиками (именно они, по поверью, приносят удачу), собрал житель Аляски Эдвард Мартин. Идея коллекционирования пришла в голову мистеру Мартину еще в 1999 г. На данный момент оригинальная коллекция насчитывает более 11 000 четырехлистников.
Одно из символических значений клевера имеет библейные истоки. Считается, что при изгнании из Эдемского сада знаменитый четырехлистник Ева взяла с собой на удачу. Поэтому клевер символизирует частичку рая на Земле.
В христианской традиции три листика клевера ассоциируются с Богом-отцом, Богом-сыном и Святым духом. Четвертый листик растения означает милость божью[18].
Народные приметы, связанные с клевером могут помочь определить будет ли дождь, или надвигается непогода: перед дождем листья клевера выпрямляются, а накануне бури и ненастья клевер сворачивает листочки.
Опасные свойства клевера и противопоказания
Противопоказан клевер при беременности, лактации. Клевер не рекомендован тем, кто принимает какую-либо гормональную терапию (изофлавоноиды, содержащиеся в нем, создают в этом случае дополнительную гормональную нагрузку). Учитывая то, что клевер является источником фитоэстрогенов, следует воздержаться от употребления любых лекарственных средств на основе клевера при приеме оральных контрацептивов, эстрогенов, прогестероновых препаратов, антикоагулянтов, аспирина.
При неконтролируемом и избыточном употреблении клевера могут наблюдаться следующие побочные эффекты: головная боль, мышечная слабость, тошнота, аллергические реакции.
Опасно принимать клевер одновременно с какими-либо кроворазжижающими препаратами во избежание поражения печени и возникновения внутреннего кровотечения[19].
edaplus.info
Клевер красный: лечебные свойства и противопоказания
Этот многолетних семейства бобовых встречается повсеместно на лугах, по берегам водоемов, на небольших склонах, пастбищах и выгонах. Культивируют клевер исключительно как кормовое растение (благодаря большому содержанию белка). Ценят его и пчеловоды, так как клевер – отличный медонос. А вот лекарственные свойства растения используются исключительно народной медициной и игнорируются традиционной.
Описание растения

Цветки у клевера мелкие, розовато-красные (отсюда и название данного вида). Соцветия рыхлые, могут быть продолговатыми или округлыми. Встречаются одиночные головки, но чаще можно увидеть парные, обернутые в 2 маленьких листочка. После цветения клевер дает односемянный яйцевидный боб.
Еще это растение называют трилистником – листья, действительно, у него тройчатые, широкояйцевидные, черешковые. Верхние листочки более удлиненные, по краю нижних заметны мелкие зубцы. С заходом солнца листья складываются.
Цветоносы клевера могут вырастать на различную высоту в пределах от 15 до 60 см. Располагаются они не на главном стебле, который очень короток, а отрастают из пазух прикорневых листьев. Сам корень стержневой, но достаточно разветвленный.
Красный и луговой — это одно и то же?

В природе встречаются 2 разновидности трилистника – красный и белый. Именно первый именуют луговым. Другой же тип в народе называют кашкой или белым ползучим клевером.
В народной медицине применяют, в основном, красный луговой трилистник. В нем более насыщенный состав полезных компонентов.
Состав

Для лечебных целей берут соцветия с верхними листочками. В них содержится большое количество различных гликозидов, органических кислот (основные – кумариновая и салициловая), каротин, ситостиролы, эфирные масла, флавоноиды, минералы и витамины. Особенно ценится клевер за такие компоненты, как крахмал, аскорбиновая и фолиевая кислоты, витамины группы B.
Лечебные свойства

Клевер применяют в народной медицине как антисептическое, отхаркивающее, потогонное, мочегонное и кровоостанавливающее средство. Соцветия используют в различных формах для лечения многих болезней:
- свежее сырье толкут и применяют наружно при ожогах, абсцессах, ранах; с помощью этого средства останавливают кровь и лечат конъюнктивиты;
- этими же свойствами обладает и свежий, выжатый из травы сок;
- чай из красных соцветий рекомендован женщинам при маточных кровотечениях;
- справиться с авитаминозом поможет водный настой клевера;
- отвары дают хороший результат при болезнях верхних дыхательных путей и легких, одышке, бронхиальной астме, анемии, скрофулезе и малярии.
Регулярное употребление напитков не даст холестериновым бляшкам осесть на стенках кровеносных сосудов, что способствует профилактике развития атеросклероза. Клевер в любом виде снимает боль и снижает температуру.
Разгоняет трава желчь и чистит лимфосистему. Помогает при различных кожных заболеваниях, а также избавит от грибка. А еще напитки клевера – это отличное тонизирующее и иммуностимулирующее средство.
Польза для организма

В народной медицине клевер рекомендуется как общеприменимые рецепты для лечения болезней, так учитывается и индивидуальный подход, исходя из половой принадлежности. С помощью препаратов данного растения можно быстро решить женские и мужские проблемы.
Для женщин

О помощи при обильных кровотечениях уже упоминалось выше, но это еще не вся польза клевера для женщин. Трава помогает отрегулировать менструальный цикл и справиться с его синдромом (ПМС). Эффективно лечатся различные гинекологические заболевания и устраняются внутренние воспаления.
Находят свое применение напитки из соцветий при болезнях, передающихся половым путем. Параллельно применяют настои наружно в качестве средства для спринцеваний. А женщинам в период менопауз клевер поможет легче войти в климакс, устранив приливы жара и уняв боли в груди.
Для мужчин

Мужчины могут пользоваться народными средствами с клевером для решения любых проблем со здоровьем. Но особенно незаменимы препараты при «мужской слабости». Средства на основе клевера могут посоперничать с популярной «Виагрой», являясь при этом более полезнымы от импотенции благодаря своей натуральности.
Принимая отвары клевера, настойки на водке или красном вине, мужчина не просто вернет свою эрекцию, но и станет проявлять больший интерес к противоположному полу. Так что эти средства можно считать своеобразным афродизиаком и применять даже в случаях, если нет проблем с потенцией – для профилактики.
Как правильно заваривать
Прибегая к народным рецептам, необходимо знать, как правильно готовить то или иное средство из клевера. Только тогда оно принесет наибольший эффект.
Чай

Клевер в древности на Руси называли травой для души и активно заваривали из нее бодрящие чаи. За основу можно взять классический вариант (запарить кипятком сушеную траву), а потом варьировать состав заварки под свои предпочтения:
- клевер смешать с листами смородины и зверобоем в пропорции 4:2:2;
- на 5 частей луговых соцветий берут по 1 части зверобоя и мяты;
- аромат и вкус этого состава неповторимы: 4 части клевера, по 2 части зверобоя, листьев смородины и мяты, 1 часть орегано.
Зверобой не случайно присутствует в каждом рецепте – он усиливает свойства клевера. Подсластить чай лучше медом, а не сахаром – так он будет целебнее.
Отвар

Чтобы приготовить отвар, достаточно соцветия и листья клевера (3 ст.л.) залить стаканом кипятка, поставить на огонь. Когда закипит, томят еще 1-2 минуты, снимают и дают настояться 2-3 часа. Принимают согласно рецептуре, предварительно процедив. В холодильнике можно хранить напиток не больше 3-х дней.
Приготовление отвара красного клевера: видео
Настой

Для применения настоя в каждом конкретном случае рекомендуются свои пропорции воды и соцветий клевера, что следует учитывать. Как общеукрепляющее и профилактическое средство пьют такой настой – 1 ст.л. на стакан кипятка. Выдерживают под крышкой полчаса, процеживают и употребляют по 1/3 стакана перед приемом пищи.
Настойка

Сушеные и свежие соцветия клевера можно настаивать на медицинском спирте, водке и вине:
- 4 ст.л. сырья заливают спиртом (0,5 л), настаивают декаду при комнатной температуре в темной емкости;
- литровую банку наполняют доверху свежими головками клевера, заливают водкой (0,5 л) и настаивают 2 недели в темноте;
- а здесь понадобятся головки клевера в стадии образования семян – 1 ст.л. заливают стаканом горячего красного вина и настаивают не менее недели.
Все приготовленные настойки перед применением обязательно нужно процедить, отжав клеверное сырье.
Рецепты народной медицины

Как уже упоминалось, клевер – отличное народное средство при многих болезнях. Здесь приводится только небольшой перечень рецептов, позволяющих легко справиться с указанными диагнозами.
При атеросклерозе

Готовят водочную настойку клевера по рецепту, указанному выше. Принимают по 1 ст.л. натощак и перед сном. Курс лечения длится 3 месяца, и в результате уходят головные боли, исчезают головокружения и шум в ушах, стабилизуется внутричерепное давление.
От холестерина

Вывести холестериновые бляшки можно с помощью такого средства. Свежие соцветия (100 г) заливают кипятком (0,5 л). После закипания варят еще 5-6 минут и настаивают 3 часа. Процеженный напиток нужно выпить в течение дня за несколько приемов, добавив в отвар 1 ст.л. меда.
При туберкулезе

При воспалительном процессе для большего эффекта применяют не соцветия, а корни растения. На полтора стакана воды берут 3 ст.л. сырья, томят на водяной бане полчаса, затем процеживают. В отвар необходимо долить кипяченой воды, чтобы восстановить первоначальный объем, и только потом принимать 3-5 раз перед едой. Максимальная продолжительность курса – 3 недели, затем перерыв не менее месяца.
При климаксе

Женщинам бальзаковского возраста рекомендуется пить клеверные чаи, залив стаканом крутого кипятка 3 ч.л. цветков. Настаивают 1 час, затем процеживают и принимают четырежды в день, распределит 1 стакан на 2 захода.
При гипертонии

Литром кипятка нужно залить 20 головок высушенных соцветий и настоять 15 минут. На протяжении месяца 2 или 3 раза в день выпивают по стакану чая, после чего не только давление нормализуется, но и очистятся кровеносные сосуды, что позволит укрепить работу сердца.
При кожных заболеваниях

Напитки из клевера, употребляемые внутрь, помогают очищать сосуды и восстанавливать метаболизм. Это положительно влияет на лечение многих кожных заболеваний. Но рекомендуется также использовать средства и наружно, промывая проблемные участки отварами и настоями, делать из них примочки и компрессы.
Хороший эффект дает свежая истолченная трава – ее накладывают на больные места. А свежим соком клевера протирают воспаленную кожу.
При простудах

Сухие цветки клевера (2 ст.л.) заливают 2-мя стаканами кипящей воды, накрывают крышкой, укутывают и настаивают 5 часов. Процеженный напиток распределяют на одинаковые порции и выпивают (подогретым) на протяжении суток. После применения данного настоя рекомендуется немного полежать под одеялом – пойдет активное потовыделение, а с ним уйдет и простуда.
При диабете

Диабетикам рекомендуется пить клеверные чаи (5 г на стакан кипятка) по 1 ст.л. перед каждый приемом пищи. Курсы проводят по 3 недели, между которыми выдерживают перерыв в декаду.
Сбор и хранение

Сбор клевера лугового с лекарственной целью отличается от того, что проводится в кормозаготовках. Сырье можно заготавливать на протяжении всего периода цветения – с конца весны и до самых заморозков. Но самыми ценными считаются соцветия, собранные в середине лета. Если в рецептуре рекомендуется брать семенные зачатки или корень, то заготовки делают в середине осени.
Срезать все подряд соцветия не следует, тщательно выбирая сочные головки. Время для сбора – с 9 утра и до 16 часов. При этом погода должна быть сухой и солнечной. Если на траве есть влага, собирать клевер нельзя – он в дальнейшем загниет.
Сушить заготовки необходимо вдали от солнечного света, выбрав темное, прохладное помещение с хорошей вентиляцией. В процессе сушки траву, уложенную 1-м слоем, перемешивают, проверяя наощупь степень готовности.
Перед тем, как сухую траву убирать на хранение, ее пересматривают, отбраковывая потемневшие соцветия. После этого фасуют в бумажные пакеты или тканевые мешочки (не в банки и полиэтилен!) и хранят в темном углу шкафов, вдали от влаги.
Полезные свойства красного клевера и сбор сырья: видео
Противопоказания

Состав растения не только приносит пользу – для некоторых людей трава может оказаться вредной. Как и всегда, все зависит от индивидуальных особенностей (вернее, непереносимости ряда компонентов). Имеются и серьезные противопоказания к применению напитков из клевера:
- очищение сосудов не следует проводить при тромбофлебитах и варикозах;
- несмотря на благотворное влияние клевера для гипертоников, нельзя применять его после инсультов и инфарктов;
- трава способна спровоцировать диарею, поэтому не подходит при расстройствах кишечника;
- не все формы рака подвластны напиткам из клевера, а при экстрагенозависимой форме трава вообще противопоказана;
- при длительном употреблении с целью наладить менструальный цикл можно довести себя до стойки задержки месячных.
Противопоказаны средства клевера при беременности – соцветия могут спровоцировать выкидыш. Чрезмерное увлечение напитками для поднятия потенции может вызвать обратный эффект, сделав мужчину зависимым от данного средства.
Отзывы

Оксана:
«После ряда абортов начались проблемы по-женски – каждая менструация проходила болезненно и с обильным кровотечением. Пересмотрела кучу рецептов в Интернете, и решила остановиться на клевере – он у нас на даче растет. Пила чаи, как советовал рецепт, и уже со 2-го цикла ощутила облегчение. А потом у меня пошел песочек – это стали очищаться почки. Так что я теперь не хватаюсь ни за поясницу, ни за живот, и перестала с опаской ждать очередной менструации».
Антонина:
«Уже давно страдаю псориазом. Но вот недавно стала делать себе ванны с отваром клевера, и словно ожила. Состав готовила таким образом: 3-мя литрами кипятка заливала 600 г сушеных соцветий и настаивала 4 часа. Процедив, выливала в ванну с водой (температура, чуть выше, чем для купания младенца). Лежать в ванне нужно по полчаса через день. После 8-10 процедур наступает облегчение».
Юрий:
«Мучаюсь желудком – у меня язва. Перепробовал различные народные и средства и пока что остановился на отваре из клевера. Жена готовит его так – сухие корни растения заливает кипятком и пропаривает на водяной бане. В процеженный состав добавляет немного меда, и все это хранится в холодильнике. Я принимаю отвар, как обычное лекарство – по 1 ст.л. за полчаса до приема пищи».
Настя:
«Прочитала про дезинфицирующие свойства клевера, и решила попробовать избавиться от своих угрей. На лето езжу к бабушке в деревню, и иногда помогаю ей пасти коз. Вот бабушка и подсказал, где можно нарвать травы, и как лучше это сделать. Сначала сорвала немного головок клевера, чтобы попробовать. С утра залила цветки кипятком, накрыла крышкой и оставила настаиваться до вечера. Перед тем, как ложиться спать, стала протирать этим настоем лицо и через неделю кожа выглядела намного чище. Пока я гостила у бабушки, заготовила себе травку и теперь пользуюсь ею дома. А чтобы отвары дольше держались, я их замораживаю кубиками, которыми потом и протираю лицо».
Алексей:
«Маме поставили диагноз – атеросклероз в начальной стадии. Я приверженец народной медицины, поэтому имею дома библиотеку по лекарственным травам. Вот решил попробовать начать с клевера. А чтобы эффект был максимальным, не стал делать напитки, а сварил из соцветий мед, чтобы полезного состава хватило до следующего сезона заготовок. Сначала замочил на несколько часов головки клевера в тазике с водой. Затем поставил вариться на медленном огне на полчаса. Процедив жидкость, добавил в нее сахар (пропорцию каждый пусть выбирает под себя в зависимости от нужной концентрации) и стал варить густой сироп. Расфасовал по баночкам и храню в погребе. Смешиваю 3 ст.л. меда с 1 ст.л. лимонного сока и даю маме по 1 ч.л. перед едой. Как только эта порция меда заканчивается, готовлю новую. Средство оказалось достаточно эффективным, о чем и сказал лечащий врач».
Наталья:
«Люблю всякие травяные чаи. Однажды подруга угостила клеверным, с добавлением мяты – мне очень понравился. С удовольствием пью его и на работе в перерыв, и вечером перед сном, добавив еще немного лимончика. Зиму пережила без простуд, нет проблем и по-женски. Я хорошо высыпаюсь, всегда бодренькая и в отличном настроении».
Татьяна:
«Никогда не думала, что обычным травяным чаем можно снять головную боль. При очередном приступе мигрени пошла к соседке за таблеткой (мои закончились), а она вместо лекарства предложила мне немного сухого клевера и сказала, как заваривать. Выпила горячий напиток и легла спать. Когда проснулась, головную боль, как рукой сняло. Как только найду в аптеке это средство, сразу же куплю».
Михаил:
«Когда начались проблемы в постели с женой, думал, дойдет до развода. Но Люся оказалась женщиной мудрой и стала искать средства для потенции среди народных рецептов, хотя мне об этом ничего не сказала. Все началось с ужина – жена предложила по стопочке винца с необычным вкусом и ароматом. Как ни странно, в этот вечер у меня было сильное желание, но вот эрекция оказалась, все-таки короткой. Через пару дней жена повторила попытку, которая закончилась близостью. После этого Люся рассказала мне свой секрет и предупредила, чтобы не прикладывался к заветной бутылочке в шкафу без ее согласия. А я и не возражаю – воспринял средство на клевере, как лекарство, и все у нас теперь хорошо».
zdorovevdom.ru
Клевер луговой | Лесная кладовая
Клевер луговой (красный): особенности этого растения из рода Клевер (Trifolium). О применении клевера лугового в хозяйстве и кулинарии, о его лечебных свойствах.
Здравствуйте, дорогой читатель!
Главные отличительные признаки растений рода Клевер (Trifolium) семейства Бобовых: соцветие головка, в которое собраны характерные мотыльковые цветки, и сложные тройчатые листья. Латинское слово «trifolium», ставшее названием рода, и означает в переводе «трилистник».
В природе средней полосы Европейской России насчитывают 13 видов клевера. Самый многочисленный (и знакомый) из них – клевер луговой (Trifolium pratense), еще иногда называемый клевером красным.
Это европейское растение еще в 14 веке было введено в культуру в Северной Италии, и за века широко расселилось по миру. В России выращивается в качестве кормовой культуры с 18 века. И сейчас уже сложно сказать, объясняется ли появление клевера лугового в нашей природе естественными причинами, или же это результат хозяйственной деятельности человека. Ведь растение легко дичает.
В России клевер луговой растет практически повсеместно, кроме районов Крайнего Севера. Освоил он уже и Сибирь, добрался до Дальнего Востока, вплоть до Камчатки (это уже, понятно, результат «бегства в природу»). Растет на пойменных и суходольных лугах, лесных опушках, в зарослях кустарников, по обочинам дорог.
Красный клевер луговой: описание и фото
Клевер луговой – многолетняя трава с разветвленными приподнимающимися стеблями, стержневым корнем, от которого отходят многочисленные боковые корешки. Иногда, впрочем, растет, как двулетник.

Клевер луговой в поле
Листья тройчатые, с широкояйцевидными и эллиптическими листочками. На верхней, гладкой стороне листочков, обычно бывает рисунок в виде беловатого пятна, напоминающего треугольник. Край листа мелкозубчатый, с мягкими ресничками.
Листья черешковые, растут на стебле в узлах, прикрытых пленчатыми прилистниками. Располагаются листья очередно.
На верхушке стебля, начиная со второго года жизни, образуются одна или две рыхлых цветочных головки шаровидной формы, в которые собраны мотыльковые цветки с венчиками от розового до темно-красного цвета. Своеобразным «основанием» соцветия-головки служат два самых верхних тройчатых листа.

Цветущий клевер луговой на летнем лугу
Цветки у клевера лугового, как и других бобовых, двусторонне симметричны. Чашелистиков пять. В венчике можно рассмотреть крупный верхний лепесток («парус»), два боковых («вёсла»), и два сросшихся нижних («лодочка»). Тычинок десять, из них девять сросшихся основаниями, одна свободная. Пестик один.
Только рассмотреть эти подробности можно лишь с помощью лупы. Чего, понятно, большинство из нас никогда не делает. Венчик клевера лугового представляет собой узкую и довольно длинную трубочку.
Зацветает клевер луговой в конце мая – начале июня. Массовое цветение этого растения фенологи считают одним из признаков наступившего лета. Но цветущие головки красного лугового клевера вполне можно встретить и в сентябре.

И в сентябре можно увидеть цветущий клевер луговой
Сначала распускаются самые нижние цветки в головке, затем цветение распространяется выше. Опыленные цветки буреют, на их месте созревают плоды – односемянные бобы яйцевидной формы.
Цветки клевера лугового богаты нектаром. Думаю, многие, как и автор, в детстве обрывали цветки клевера и высасывали из них «мед». Но вот медоносом клевер луговой считают достаточно «средним».
Дело в том, что извлечь нектар из цветка большинство пчел не могут. Не хватает длины хоботка! И главными опылителями клевера лугового служат не пчелы, а шмели, хоботок которых значительно длинней.
Чарльз Дарвин в книге «Происхождение видов путем естественного отбора» в свое время утверждал, что урожай клевера лугового зависит от числа кошек в округе. Логика такова: клевер опыляют шмели, гнезда шмелей разоряют полевые мыши, кошки ловят мышей и регулируют их численность.
Один из первых последователей Дарвина, Томас Гексли, продлил «логическую цепочку» и объявил, что на урожай клевера влияет число старых дев. Мол, данная категория населения чаще всего любит содержать кошек. Впрочем, это был уже своеобразный английский юмор.
Изощрялись в остроумии и более поздние авторы, утверждавшие, что от числа старых дев зависит даже боеспособность английского флота. Они продлевали «цепочку» в другую сторону: клевер – овцы – котлеты.
Тем не менее, хороший урожай семян клевера лугового действительно возможен лишь в случае благоденствия в местах его произрастания шмелей. Применение же человеком химических «средств защиты растений», а также весьма излюбленное в нашей стране весеннее выжигание сухой травы ставят на этом благоденствии большой «крест». А как же с котлетами?
Растение хорошо переносит выкашивание. После скашивания из почек возобновления, расположенных у поверхности почвы, вырастают новые побеги («отава»), на которых до осени еще вполне могут появиться соцветия, и даже успеют созреть плоды.
На корнях клевера лугового (как и на корнях большинства бобовых) образуются многочисленные вздутия – так называемые «клубеньки». В них поселяются бактерии, способные усваивать азот прямо из воздуха. В результате клевер не только не нуждается в соединениях азота из почвы, но и значительно обогащает ее этими веществами. Служит естественным зеленым удобрением.
Применение клевера лугового
Клевер луговой – прекрасное кормовое растение, богатое не только углеводами, но и белками. Применяют его как свежим, так и в виде сена, сенажа, силоса. Однако грамотные животноводы при содержании крупного рогатого скота всегда знали, что для коров свежий клевер представляет серьезную опасность. Объевшиеся этим растением животные могут даже погибнуть! Особенно если клевер влажный – от росы или дождя.
Трава, попавшая в первый отдел коровьего желудка – рубец, частично там сбраживается в результате деятельности бактерий, чтобы позже быть отрыгнутой для повторного пережевывания (за что коровы и получили статус «жвачных животных»). Клевер луговой коровам весьма нравится, и, попав на такое поле или луг, они едят жадно и много.
Но клевер сбраживается в рубце очень сильно, с выделением огромного количества газов и даже пены. Называется это явление тимпанией, и она приводит к вздутию желудка, заболеванию и даже гибели животного.
Подобное действие может оказать не только клевер, но и другие бобовые (например, люцерна), а также молодые всходы злаков – пшеницы, ржи, кукурузы. Владельцам коров не мешает об этом помнить. В сухом виде клевер луговой для животных не опасен, напротив – весьма полезен.
Съедобен он и для нас. Молодые листья вполне можно использовать в витаминных салатах. Чаще же их применяют (вместе со щавелем) для приготовления зеленых щей.
Листья клевера лугового вполне можно заготовить впрок. Их подсушивают на воздухе, затем досушивают в сушилке или открытой духовке. Протерев сухие листья через сито, получают порошок. Его добавляют в супы (из расчета 1 столовая ложка на порцию), используют для приготовления приправ, соусов.
Цветущие головки клевера лугового используют для приготовления напитка. Свежие соцветия опускают в кипящую воду (200 г на литр воды), отваривают 20 минут и настаивают до остывания.

Соцветия клевера лугового чаще всего используют в лечебных целях
В голодные годы (например, во время войны) головки клевера лугового сушили, толкли, смешивали с мукой и пекли лепешки. В наших краях сей продукт называли «клеверной хивой», а лепешки – «хивными колобками».
Не были эти колобки ни особенно вкусны, ни слишком полезны. По воспоминаниям отца, чье детство пришлось на годы войны, знаю, что они «царапали горло». А по рассказу мамы, один из ее соседей, пятилетний пацан, после блуждания по весенним проталинам пришел к своей бабушке с заявлением: «Бабуска! Я колобков насол!». И гордо предъявил высохшие прошлогодние … «коровьи лепешки».
В общем, далеко не деликатес, а всего лишь средство для выживания в условиях полуголодной жизни…
О не слишком богатых медосборах с клевера лугового я говорил выше. Но «клеверный мед», тем не менее, существует. Правда, основной сбор пчелы проводят все-таки с цветков других видов клевера. Прекрасным медоносом служит, к примеру, клевер ползучий (белый).
А еще клевер луговой применяется в качестве сидерата. И не только как «зеленое удобрение», что само по себе немаловажно – растение обогащает почву соединениями азота. Большинство из нас осведомлено о пользе севооборотов, даже на небольших приусадебных участках. Интенсивное «выкачивание» из почвы плодородного слоя при выращивании различных овощей, особенно без их регулярной смены («картошка по картошке» из года в год) приводит к ее деградации и разрушению.
Почве тоже необходим отдых. И дать его можно, посеяв на некоторых участках огорода клевер луговой. Он удобрит почву, только для большего эффекта скошенную траву нужно возвращать на грядки для перегнивания. Сейчас ради ускорения процесса обрабатывают траву препаратами типа «Байкал М» – это концентрат почвенных бактерий. Помимо удобрения почвы, разросшаяся трава клевера глушит большинство сорняков, препятствует доступу их семян к почве.
Сам же клевер луговой, вопреки некоторым мнениям, сорняком, тем более «злостным», никоим образом не является. Распашите «заклеверённый» участок, взрыхлите его… и всё! Вегетативно, «от корней», растение не размножается. Это ведь не бодяк полевой все же, не пырей ползучий. Но вот регулярно скашивать траву клевера, используемого в качестве сидерата, не позволяя ей давать семена, все же следует. Семена этого растения весьма живучи, они способны не терять всхожесть до 20 лет.
Лечебные свойства клевера лугового
Химический состав растения неплохо изучен. Это понятно, учитывая его большое хозяйственное значение.
В составе клевера лугового имеются эфирное масло, дубильные вещества, витамины (С, Е, В1, В2, каротин), органические кислоты, белки и свободные аминокислоты, гликозиды, флавоноиды, некоторые другие соединения.
Препараты на основе клевера лугового обладают противовоспалительным, кровоостанавливающим, болеутоляющим, противоопухолевым, отхаркивающим, жаропонижающим, мочегонным и желчегонным действием.
Лечебные свойства клевера лугового использует, главным образом, медицина народная. Применяют растение при самых разнообразных заболеваниях: при простуде и кашле, при воспалительных процессах в мочевом пузыре, при болезненных менструациях, воспалении яичников, при низком содержании гемоглобина в крови (малокровии), при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, при некоторых других болезнях.
Противопоказан клевер луговой при сердечно-сосудистых заболеваниях, при инсультах и тромбофлебитах, при беременности. Если применение препаратов из клевера вызывает желудочные боли или понос, то его следует прекратить.
В лечебных целях используют соцветия-головки, траву клевера (листья, стебли и соцветия), в некоторых случаях – его корни. Заготовку соцветий проводят в фазе полного цветения, в сухую погоду, обрывая или срезая цветочные головки вместе с верхушечными листьями. Аналогично проводят сбор травы, выбирая для этого молодые побеги с неповрежденными листьями, без темных пятен.
Сушат в тени, в проветриваемом помещении или под навесом. При использовании сушилок температура не должна превышать 50 – 60°. Правильно высушенное сырье сохраняет естественные цвета: листья должны быть зелеными, а соцветия приобретают фиолетовый оттенок.
Основные формы лекарственного применения клевера лугового – отвар и настой цветочных головок, настой травы.
Для приготовления настоя цветочных головок клевера лугового берут 1 – 2 столовых ложки сухих измельченных соцветий, заливают стаканом кипятка, настаивают 1 час, укутав для медленного остывания.
Пьют по четверти стакана 4 раза в день за 20 минут до еды: при хроническом кашле, воспалительных процессах в мочевом пузыре, малокровии, гастритах, аллергических заболеваниях кожи, витилиго, васкулите, при атеросклерозе с нормальным давлением.
При болезненных и нерегулярных менструациях рекомендуют заварить стаканом кипятка 2 столовых ложки измельченных цветочных головок клевера лугового, настоять 6 – 8 часов закрытым (в течение ночи), процедить и пить по четверти стакана 4 раза в день за полчаса до еды.
При воспалении яичников готовят отвар корней клевера лугового. 1 столовую ложку корней заливают стаканом кипятка, отваривают полчаса на водяной бане, дают остыть и процеживают.
Пьют по 1 столовой ложке 4 – 5 раз в день.
При воспалении придатков употребляют в пищу уже сами отваренные корни. Съедают по одной столовой ложке корней в день, или добавляют их в супы и каши.
Как Вы уже, видимо, поняли, достаточно часто клевер луговой применяется в лечебных целях для женщин.
При диабете заваривают 2 – 3 цветочных головки стаканом кипятка и пьют, как чай.
Настои соцветий и травы применяют также наружно – для лечения ран, гнойников, язв, ожогов. В этом случае настои делают более концентрированными. Летом вместо настоев для наружного применения используют и кашицу из листьев.
Масляный настой соцветий используют для натираний при болях в суставах, а при водянке – принимают внутрь по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день до еды.
Набить банку свежими головками клевера лугового, залить растительным маслом так, чтобы соцветия были полностью погружены в масло. Настаивать 40 дней. Хранить в холодильнике, не процеживая.
Большинство советов по лечебному применению клевера лугового привожу по книге Рима Ахмедова «Растения – твои друзья и недруги». Интересующимся советую найти и прочесть книгу – много полезного. Есть еще одна книга того же автора – «Одолень-трава».
И все же мой блог – не о лечении, а о растениях и их свойствах. Все рецепты на блоге приводятся исключительно в ознакомительных целях. Рекомендации по лечению болезней должен давать врач!
Клевер луговой – широко распространенная трава с интересными свойствами и разнообразнейшим применением. Но есть у нас и другие, не менее интересные виды клевера. Читайте блог «Лесная кладовая»!
С уважением, Александр Силиванов
Подписаться на новости? Кликните по картинке!

lesnoy-dar.ru
Клевер луговой – лечебные свойства и противопоказания: отзывы
Клевер красный луговой (лат. Trifolium rubens) – многолетнее травянистое растение рода Клевер, семейства Бобовые.
Цветки растения: малиновые, розовые, редко беловатые. Душистые трубчатые венчики, установленные в плотных круглых или овальных головках, сидящие в умеренно волосистой чашечке.
Стебель: ветвистый, полулежачий или прямостоячий, более или менее волосистый.
Листья: на длинных черешках, часто усугубляются из 3, иногда от 4 до 11 овальных или продолговатых листочков, маркированных белым полумесяцем, часто темно-пятнистые недалеко от центра.
Прилистники яйцевидные, заостренные, с сильными прожилками, более 4 см в диаметре. Предпочтительные места произрастания: поля, луга, обочины.
Сезон цветения: апрель — ноябрь. Распространение: Европа, Северная Америка.
Собирать клевер лучше всего в период цветения в сухую погоду, когда цветки полностью раскрылись.
Клевер красный — лечебные свойства
Клевер луговой обладает лечебными свойствами – он содержит множество важных питательных веществ, такие как калий, фосфор, кальций, витамин С, ниацин, тиамин и магний. Кроме того, красный клевер является хорошим источником изофлавонов, которые оказывают положительное воздействие на организм.
Клевер издавна используется в медицинских целях для лечения воспалений кожи, коклюша и респираторных заболеваний.
Луговой клевер используется в традиционной фитотерапии для лечения следующих заболеваний и расстройств:
- Акне;
- Аллергии;
- Воспалений кожи;
- Болезней костей и суставов;
- Стоматита;
- Детоксикации организма;
- Болезней органов пищеварения;
- Экземы;
- Эндометриоза;
- Миомы;
- Фибромиалгии;
- Желудочно-кишечных расстройств;
- Головной боли;
- Гормонального дисбаланса;
- Синдрома раздраженной толстой кишки;
- Боли в суставах;
- Остеопороза;
- Псориаза;
- Кожных заболеваний;
- Заболеваний сосудов.
Употребление красного клевера внутрь
Употребление внутрь чаев, отваров и зелени красного лугового клевера позволяет оздоровить организм.
- Облегчает симптомы менопаузы. Изофлавоны, найденные в красном клевере, устраняют ночную потливость и приливы, связанные с менопаузой.
- Снижает риск заболевания остеопорозом. Изофлавоны в растении предупреждают потерю костной массы, увеличивают маркеры формирования костной ткани.
- Укрепляет сосуды сердца. Клевер повышает количество липопротеинов высокой плотности («хорошего» холестерина). Делает артерии гибкими и прочными, разжижает кровь, предотвращает образование тромбов.
- Помогает в борьбе с раком. Изофлавоны в красном клевере предупреждают рост раковых клеток, защищая от рака простаты и эндометрия.
- Красный клевер традиционно используется в народной медицине для лечения коклюша и респираторных заболеваний. Травники предлагают пить чай, заваренный с красного клевера, чтобы облегчить кашель из-за простуды или гриппа. Красный клевер обладает спазмолитическим и отхаркивающим свойствами, которые делают его полезным в качестве средства для лечения кашля, бронхита и коклюша. Он также был использован в качестве лекарства от простуды, астмы и туберкулеза.
- Усиление иммунитета. Если употреблять зелень красного клевера, то гораздо больше шансов получить высокую дозу витамина С. Витамин С является мощным усилителем иммунной системы, и помогает стимулировать производство белых кровяных клеток. Из листьев красного клевера, заваренных в чае, можно получить здоровую дозу антиоксидантов. Антиоксиданты могут нейтрализовать свободные радикалы, которые вызывают дегенеративные заболевания и мутации клеток. Общий иммунный импульс красного клевера включается в предотвращении вирусных и бактериальных инфекций.
- Останавливает старение кожи. Менопауза часто сопровождается многими проблемами, такими как потеря коллагена кожи, упругости кожи и влаги. Это происходит из-за понижения уровня эстрогена. Красный клевер замедляет процесс старения кожи из-за его эстроген-подобных эффектов, что помогает поддерживать молодость кожи. Он также обеспечивает соответствующую толщину кожи, здоровую кератинизацию и кровоснабжение эпидермиса.
- Лечит бесплодие. Женщины, страдающие от низкого уровня эстрогена, бесплодия, преждевременной менопаузы и повторяющегося выкидыша, могут использовать красный клевер в качестве лечебного средства.
Местное лечение луговым красным клевером
- Припарки, сделанные из чая красного клевера, прикладывают к месту раздражения, облегчая дискомфорт и ускоряя заживление.
- Ускоряет заживление ран и ожогов. Местное применение красного клевера помогает быстрее излечить повреждения кожи.
- Преимущества для волос: делает волосы крепкими. Чай из красного клевера является эффективным ополаскивателем для волос, предотвращает появление перхоти и раздражения кожи головы. Данное средство смягчает волосы, придает им блеск и объем, делает их послушными.
Как использовать луговой красный клевер
В пищу
Головки цветка и листья красного клевера можно употреблять в свежем виде и использовать в салатах. Головки цветка имеют довольно сладкий и приятный вкус. Они также могут быть добавлены в супы или рагу.
Во время голода в прошлом, цветы клевера использовали для приготовления каш и выпечки хлеба.
Чай из лугового красного клевера
Цветки клевера хорошо подходят для приготовления чая сами по себе, или в сочетании с другими травами.
- надо взять одну или две чайные ложки с горкой высушенной травы;
- добавить клевер в стакан кипящей воды;
- заваривать в течение 10 минут, затем процедить.
Обычная терапевтическая доза составляет от 3 до 4 чашек в день.
Настойка из красного лугового клевера
Как приготовить настойку из красного клевера, ингредиенты:
- Сухие красные цветы клевера;
- Разбавленный медицинский спирт до 40 градусов;
- Банка из темного стекла с крышкой;
- Медицинский бинт или марля;
- Широкая миска.
Приготовление:
- Поместить цветки в банку и залить спиртом, который должен полностью их покрыть.
- Закрыть банку крышкой и поставить ёмкость в темное место.
- Оставить настаиваться на 6 недель, периодически встряхивая банку.
- Постоянно проверять уровень спирта в настойке. В случае его нехватки добавить в емкость еще разбавленного спирт.
- Через 6 недель открыть банку, и процедить с марлей в чистую ёмкость (миску).
- Перелить настойку в небольшие бутылочки из стекла для удобного использования.
Применение только для взрослых: 2-6 мл настойки, три раза в день или пейте одну чайную ложку настойки 2 или 3 раза в день. Соблюдайте инструкцию к применению, если покупаете настойку в аптеке.
Компресс из красного клевера
Подготовить чай из красного клевера, и пока он еще горячий, смочить хлопчатобумажную ткань в нем. Прикладывать к больному месту на 5 минут.
Противопоказания применения красного клевера
Побочные эффекты от красного клевера, как правило, встречаются не часто. Они включают в себя болезненные ощущения в груди, изменения менструации и увеличение веса.
- Экстракты красного клевера связаны с взаимодействием с разжижающими агентами крови, например, варфарином и некоторыми гормональными методами лечения.
- Растение содержит кумарин, который может конвертироваться в дикумарол, когда трава высушивается.
- Красный клевер нельзя применять до и после хирургических операций.
- Рекомендуется избегать женщинам с историей рака молочной железы, беременным и кормящим грудью женщинам.
- Женщины, применяющие противозачаточные таблетки и гормональные препараты, должны проконсультироваться с врачом перед использованием красного клевера. Женщины с избытком эстрогена в организме, должны с осторожностью применять растение.
- Люди, которые имеют аллергию на арахис, должны избегать употребления красного клевера, поскольку это родственные растения.
Видео – лечебные свойства и противопоказания красного клевера
Клевер луговой – лечебные свойства и противопоказания: отзывы
Отзывы о лечебных свойствах красного лугового клевера в основном положительные. Люди делятся своим опытом применения данного растения.
Галина, 42 года
Летом у меня были частые головокружения. Невролог прописала мне таблетки. Когда я пришла в аптеку, аптекарша меня и натолкнула на настой из клевера. Я много прочитала информации в интернете и сделала себе настойку. Настойку из клевера я пила полтора месяца. Головокружения прекратились через несколько дней, но курс был сорок пять дней и я его выдержала. Головокружений нет. Клевер собирала в лесу летом в солнечную погоду. Выбирала полностью распустившиеся соцветия.
Надежда, 51 год
При обследовании у мужа было обнаружено небольшое повышение уровня холестерина. Некоторое время он пил отвар клевера – недели 3-4. После лечения холестерин понизился. Самое главное – не пить отвар клевера слишком часто – он понижает давление.
Елена, 29 лет
Я использовала отвар из красного лугового клевера для ополаскивания волос после каждого мытья. Волосы значительно улучшились – перестали электризоваться, быстро салиться, пропала перхоть и стали меньше сечься.
zdorovaya-krasivaya.ru
лечебные свойства и противопоказания, фото, посадка и уход в саду
Автор: Марина Чайка Категория: Садовые растения
Клевер луговой (лат. Trifolium pratense), или клевер красный, или трилистник, или кашка, является видом рода Клевер семейства Бобовые, произрастающим на территории Европы, Западной и Средней Азии, а также Северной Африки. Родовое название переводится, как «трилистник». Легенда рассказывает, что покровитель Ирландии святой Патрик сумел с помощью листка клевера изгнать змей из страны в море. С тех пор в Ирландии нет змей, а трилистник клевера является эмблемой этой страны.
Посадка и уход за клевером (вкратце)
- Цветение: в конце мая или в начале июня почти три месяца.
- Посадка: посев семян в открытый грунт – ранней весной, как только сойдет снег.
- Освещение: яркий солнечный свет или полутень.
- Почва: чернозем, суглинистые или супесчаные грунты с pH 6,0-6,5.
- Полив: умеренно, в среднем один раз в неделю, по утрам или вечерам. В засуху поливают чаще.
- Подкормки: только жидкими калийно-фосфорными подкормками: азот растение самостоятельно усваивает из почвы.
- Размножение: семенное.
- Вредители: клубеньковые и клеверные долгоносики.
- Болезни: красный клевер поражают антракноз, аскохитоз, рак и ржавчина.
- Свойства: является не только кормовым, но и востребованным лекарственным растением, оказывающим мочегонное, потогонное, желчегонное, антисептическое, противовоспалительное, отхаркивающее, кровоостанавливающее и вяжущее действие.
Подробно о выращивании клевера читайте ниже
Клевер луговой – описание
Клевер луговой – двухлетнее или многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту от 15 до 55 см. Стебли у него ветвистые, приподнимающиеся, листья тройчатые, с мелкозубчатыми широкояйцевидными долями. Листочки цельные, реснитчатые по краям. Рыхлые шаровидные головчатые соцветия сидят попарно и часто прикрыты верхними листьями, их венчик может быть розовым, белым или пестрым. Плод клевера лугового – односемянный боб яйцевидной формы с желтовато-красными или фиолетовыми семенами.
Выращивание клевера лугового
Посадка клевера лугового
Сеют клевер ранней весной, сразу после того, как сойдет снег. Лучше всего он растет на солнце или в полутени на черноземе, суглинистых и супесчаных грунтах, где до него росли злаковые культуры, картофель, кукуруза или корнеплоды. А клевер после клевера можно будет сеять только через пять лет. Водородный показатель на участке должен быть в пределах pH 6,0-6,5, поэтому кислые грунты придется известковать.
Перед посевом землю на участке перекапывают на глубину штыка лопаты, очищают от сорной травы и разравнивают, а через неделю разбрасывают по поверхности комплексное минеральное удобрение. Еще через две недели, когда почва осядет, ее рыхлят граблями, увлажняют, после чего, выбрав безветренный день, приступают к посеву. Предварительно выдержанные в течение часа в воде и просушенные двухлетние семена клевера смешивают с сухой землей в соотношении 1:5 и равномерно распределяют по участку рядами, после чего присыпают сверху слоем почвы. Крупные семена покрывают слоем толщиной в 4-5 см, а мелкие – 1-2 см. Норма высева – приблизительно 10 г семян на 1 м² участка. Полив после посева осуществляют лейкой с душевой насадкой, чтобы не вымыть семена из-под тонкого слоя грунта. Прорастают семена клевера через 5-10 дней.
Уход за клевером луговым
Самым важным пунктом ухода за клевером луговым является полив, поскольку затяжная засуха плохо сказывается как на декоративности лужайки, так и на качестве лекарственного сырья. Слишком частое и обильное увлажнение тоже плохо влияет на состоянии растения, хотя клевер с белыми головками в этом отношении более устойчив, чем розовый. Поливают клевер умеренно, в среднем один раз в неделю, выбирая для этого ранние утренние или вечерние часы.
Поскольку клевер луговой усваивает атмосферный азот с помощью клубеньковых бактерий, нуждается он только в калийно-фосфорных удобрениях, которые вносят в жидком виде. Если же клевер растет в плодородном грунте, подкормки и вовсе не нужны.
Поражается красный луговой клевер такими заболеваниями, как антракноз, аскохитоз, рак и ржавчина. Чтобы избежать уничтожения клевера этими инфекциями, необходимо выбирать для выращивания устойчивые к заболеваниям сорта, обязательно обеззараживать их перед посевом и собирать урожай или косить культуру в момент самого начала цветения. Кроме того, чрезвычайно важно соблюдать севооборот и при поражении посевов клевера раком не выращивать культуру на этом участке как минимум 7 лет. Против таких болезней, как аскохитоз и ржавчина, эффективны опыливания посевов клевера лугового порошком серы, а с антракнозом борются фунгицидами.
Из вредителей клевера лугового наиболее известны клубеньковые и клеверные долгоносики. Клеверные долгоносики повреждают листья, бутоны и цветки клевера: одна личинка насекомого способна уничтожить до 11 завязей. Чтобы избежать снижения урожая из-за вредоносной деятельности клеверных долгоносиков и их личинок, нужно скашивать посевы в период бутонизации. Клубеньковые долгоносики весной повреждают у всходов точку роста, а позднее их личинки выедают углубления в корнях и уничтожают клубеньки клевера. Против этих вредителей придется использовать инсектициды.
Сбор клевера лугового
Убирают клевер луговой на сено в самом начале цветения. Если опоздать с уборкой, качество корма ухудшается, поскольку в растении уменьшается содержание протеина.
В качестве лекарственного сырья используются только цветки клевера красного, которые также снимают в начале цветения. После уборки цветки разрезают вдоль верхнего стебла и располагают на сушку в тенистом месте сада или в полутемном, хорошо проветриваемом помещении, температура в котором не должна подниматься выше 35 ºC. Хранят лекарственное сырье в бумажных пакетах или картонных коробках в сухом, темном и прохладном месте.
Виды и сорта клевера лугового
В культуре распространены два типа клевера лугового: позднеспелый одноукосный и раннеспелый двуукосный. Раннеспелый клевер отличается быстрым развитием, обилием зеленой массы, сильным ветвлением, густой облиственностью и способностью образовывать отаву. А поздний клевер отличается от раннего морфологически: у него более длинные прилистники и большее количество междоузлий – от 7 до 12. Поздние сорта дают хороший урожай в первом укосе, но способность к образованию отавы у них значительно ниже, чем у ранних. Однако зимостойкость у позднего клевера выше, чем у раннеспелого.
Из сортов клевера лугового наиболее известными являются:
- Янтарный – среднеранний, устойчивый к раку и корневым гнилям сорт, обеспечивающий за вегетационный период 2-3 укоса;
- Долголетний – раннеспелый, высокоурожайный зимостойкий гибридный сорт, выведенный при скрещивании сортов Слуцкий раннеспелый и Предкарпатский 33. За вегетацию этот клевер формирует три укоса;
- Устойливы – раннеспелый зимостойкий сорт беларусской селекции, устойчивый к переувлажнению и дающий два укоса за вегетацию;
- Тернопольский 2 – высокоурожайный раннеспелый и зимостойкий сорт украинской селекции, формирующий по 2-3 укоса за сезон;
- Маро – среднеранний, устойчивый к раку и корневым заболеваниям сорт немецкой селекции;
- Ренова – засухоустойчивый высокопродуктивный сорт, дающий два укоса за сезон;
- Працавник – высокопродуктивный засухоустойчивый беларусский сорт, отличающийся повышенной устойчивостью к полеганию и дающий в среднем два укоса за вегетационный период.
Кроме описанных, в культуре часто выращивают такие сорта клевера красного, как Яскравы, Долина, Мерея, Витебчанин, Слуцкий, Минский, Демена, Цудовны, Ранний-2, Трио, Ветеран, Алтын, Амос, Грин, Витязь, Гефест и другие.
Свойства клевера лугового – вред и польза
Лечебные свойства клевера лугового
Клевер луговой является востребованным лекарственным растением, поскольку обладает большим количеством ценных веществ. Чем полезен клевер луговой? В его листьях и соцветиях содержатся минеральные вещества и витамины, салициловая кислота, каротин, флавоноиды, дубильные вещества, фитоэстрогены, эфирное и жирное масла, клетчатка и другие необходимые для организма человека вещества.
Клевер издавна использовали в народной и официальной медицине, на его основе производили лекарственные препараты, сиропы и микстуры, биологически активные добавки. Клевер входит в состав сборов для лечения разных заболеваний. В домашних условиях из него готовят отвары, настои и настойки, которые, как и свежий сок растения, используют для примочек, лечебных ванн и полосканий. Клевер добавляют в присыпки, мази, шампуни, лосьоны, средства для умывания и лечения кожных болезней.
Клевер оказывает мочегонное, потогонное, желчегонное, антисептическое, противовоспалительное, отхаркивающее, кровоостанавливающее и вяжущее действие, поэтому его применяют для лечения многих недугов. Например, отварами клевера лечат болезни почек, желчевыводящих путей, воспаление придатков и мочевого пузыря, мочекаменную болезнь, головные боли и головокружения, астению и анемию, туберкулез легких, рахит, отравления, кровотечения и геморрой. Отварами и настоями соцветий клевера выводят из организма лишнюю жидкость, а используя их для полоскания, лечат гингивит, ангину, стоматит.
Поскольку клевер обладает противосклеротическим действием, он используется при лечении болезней сердечно-сосудистой системы и атеросклероза. Препараты клевера способствуют укреплению стенок сосудов, улучшают состояние вен, понижают уровень холестерина в крови, артериальное и внутричерепное давление, повышают гемоглобин. Содержащиеся в клевере флавоноиды насыщают ткани кислородом, нормализуют обмен веществ, жировой обмен и защищают организм от преждевременного старения.
Красный клевер эффективен при лечении всех видов раковых опухолей: он очищает слизь и кровь, приостанавливает рост раковых клеток.
Клевер луговой – противопоказания
Применение лугового клевера противопоказано при таких заболеваниях и состояниях, как варикозное расширение вен, тромбофлебит, экстрагенозависимая форма рака, диарея, индивидуальная непереносимость и беременность. Не рекомендованы препараты клевера тем, кто перенес инсульт или инфаркт.
При длительном употреблении препаратов клевера может снижаться потенция у мужчин и возникает задержка менструации у женщин.
Нежелательно применять препараты клевера для лечения детей до двух лет, но если вы считаете, что это необходимо, предварительно посоветуйтесь с детским врачом.
Разделы: Садовые растения Двулетники Многолетники Травянистые Цветущие Лекарственные Сорные Медоносы Растения на К Бобовые (Мотыльковые)
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийfloristics.info
Красный клевер лечебные свойства и противопоказания луговой применение
Красный клевер лечебные свойства и противопоказания
Trifolium pratense L.
Сегодня речь пойдёт о лечебных свойствах красного клевера. Я сама давно пользуюсь настойкой красного клевера от компании «Эвалар», мне она помогает. Когда начинаешь принимать настойку, забываешь о давлении — оно нормализуется.
Содержание статьи
Красный клевер, или клевер луговой широко используется в народной медицине. Препараты из красного клевера принимают внутрь при атеросклерозе, отеках при нарушениях работы сердца и почек, наружно при ожогах, абсцессах, болях в суставах.
Клевер можно встретить практически везде вдоль дорог, на сухих лугах, полях, лесных опушках. В природе существует много видов клевера, мы рассмотрим наиболее распространенные виды: клевер красный или луговой и клевер ползучий. Они встречаются как дикорастущие, а также выращиваются в кормовых севооборотах.
Красный клевер выращивается почти во всех странах Европы, Азии, Америки и Новой Зеландии. В России он выращивается более 200 лет с XVIII века, является важнейшим растением, как ценная кормовая культура, улучшающая плодородие почвы.
Лечебные свойства клевера были известны уже в древности, о них упоминается в трудах Диоскорида, Галена и Авиценны. Авиценна писал:
клевер полезен от боли в желудке, гонит мочу и месячные, хорош от боли в мочевом пузыре. Сок его с медом очищает раны и сводит бельмо с глаз. Сок его, втянутый в нос, излечивает от эпилепсии. Масло семян излечивает боли суставов, полезно от болей в яичниках, излечивает водянку. Семена в небольшой дозе усиливают половое влечение.
Клевер описание растения. Красный клевер или луговой относится к роду семейства Бобовые, класс двудольные. Это многолетнее растение высотой 15 — 50 см, состоящее из нескольких побегов, прямостоячих или изогнутых. Листья тройчатые — состоят из 3 эллиптических листочков, опушенных снизу.
Цветы — шаровидные соцветия, состоящие из множества (30 — 70) мелких красных цветков. Нектар скапливается глубоко внутри цветков, поэтому опыляют красный клевер шмели, достающие нектар своими длинными хоботками. От количества шмелей зависит количество семян.
Интересно, что когда клевер завезли в Новую Зеландию, растения не давали семян, оказалось, что там не было шмелей. После того, как в 1855 году их туда привезли, клевер луговой распространился по всей Новой Зеландии.
Семена яйцевидной формы желтого, бурого цвета. На следующий год после цветения в природных условиях прорастает только часть семян, остальные сохраняют способность к всхожести более 20 лет, поэтому клевер может появиться на каком-либо участке совершенно неожиданно через несколько лет. Начиная со второго года жизни клевер цветет и плодоносит ежегодно от 3 до 10, иногда до 25 лет в зависимости от условий.
Научное название рода Trifolium образовано из двух латинских слов tria — три, folium — лист, в переводе означает трилистник. Научное видовое название pratense переводится как луговой, травянисто-зеленый.
Русское родовое название клевер происходит от названий этого растения в европейских странах: немецкое klewer, английское clover, датское klover. Народные названия: клевер красный, трехлистник луговой, золотушная трава, лихорадочная трава, конюшина.
Красный клевер лечебные свойства
В качестве лекарственного сырья используют траву клевера и соцветия — головки клевера красного, которые срывают или срезают у самого основания в сухую погоду во время цветения растений. Цветет растение в июне — июле до сентября. Цветки сушат в тени в проветриваемом помещении. Сырье не должно пересыхать и осыпаться, должно состоять из цельных сохранивших красный цвет головок клевера.
В соцветиях содержатся каротин, протеин, жиры, гликозиды трифолин, изотрифолин, флавоноиды, эфирное масло, дубильные, красящие вещества, смолы, органические кислоты — аскорбиновая, кумариновая и другие, витамины группы В, минеральные вещества.
Отвар из цветков применяют при простуде, лихорадке, учащенном дыхании, как отхаркивающее средство при бронхиальной астме, как мочегонное при заболевании почек, как болеутоляющее при ревматизме, а также при малокровии, упадке сил.
Припарки из травы клевера применяют при ожогах, нарывах, как болеутоляющее и противовоспалительное средство.
Сок свежей травы применяют для промывания глаз, когда они слезятся или гноятся, также соком лечат сыпи при золотухе у детей. Свежие измельченные листья прикладывают к ранам, язвам, что способствует более быстрому заживлению.
Препараты из цветков клевера препятствуют росту новообразований у женщин, в том числе раковых опухолей яичников.
Луговой клевер применение Красный клевер
В народной медицине используют соцветия и надземную часть — траву клевера.
Для лечения гипертонии, головной боли:
Настой цветков: одну столовую ложку сухих цветков клевера лугового залейте 1 стаканом кипятка (200 мл), настаивайте 30 минут, процедите, добавьте 1 ст. ложку меда. Пейте по 100 мл стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.
При хроническом кашле, бронхитах, бронхиальной астме:
Отвар: 20 г (2 ст. ложки) сухих цветков клевера залить 1 стаканом кипятка, затем кипятить на водяной бане или на слабом огне в течение 20 минут, процедить. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день, как отхаркивающее и антисептическое средство.
Отвар обладает также мочегонным действием, используется при отеках сердечного и почечного происхождения. Рекомендуется употреблять при малокровии и как общеукрепляющее средство.
При простудных заболеваниях:
Настой травы клевера: 2 ст. ложки высушенной измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, накрыть крышкой, настаивать 15 минут, после остывания процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 — 4 раза в день.
Настой обладает противовоспалительным, антисептическим, отхаркивающим, потогонным действием.
Наружно настои и отвары красного клевера лугового применяют как болеутоляющее средство при ожогах, нарывах, болях в суставах, золотухе, дерматитах, язвах — делают обмывания, примочки.
Настойка красного клевера для лечения атеросклероза:
40 г высушенных соцветий измельчить, залить 0,5 литра водки, настаивать в течение 10 дней в темном месте, затем процедить. Хранить нужно в темной стеклянной посуде. Принимать по 20 мл (1 десертная ложка) настойки 2 раза в день перед едой, запивая водой, в течение 3 месяцев.
Настойка употребляется в качестве противосклеротического средства, при головной боли или шуме в ушах.
Эффективным средством для улучшения состояния сердечно-сосудистой системы являются натуральные препараты компании «Эвалар». Настойка Атероклефит — это аптечная спиртовая настойка травы и цветков клевера красного — снижает уровень холестерина, способствует нормализации липидного обмена, нормализует повышенное давление при гипертонии; а также капсулы, в состав которых входит клевера красного экстракт, цветки боярышника, витамин C, витамин PP. Капсулы обладают таким же действием.
При воспалении глаз:
Настой: 1 ст. ложку сухих цветков клевера залейте стаканом кипятка, настаивайте 20 минут, процедите. Можно промывать глаза настоем, делать примочки на глаза, смачивая настоем ватные диски.
Лечебная ванна с настоем клевера при ревматизме:
50 г сухой травы клевера лугового или красного залейте 1 литром кипятка, настаивайте 2 часа, процедите. Ванну принимайте на ночь в течение 10 — 15 минут. Курс лечения 12 — 14 ванн.
Красный клевер для женщин
В народной медицине настой и отвар красного клевера лугового применяют при болезненных менструациях.
При климаксе принимайте настойку клевера красного, регулирующего гормональный фон, в стандартной дозе 3 раза в день. Клевер красный оказывает лечебный эффект во время менопаузы: регулирует выработку гормонов и снижает частоту приливов.
Чтобы избавиться от так называемых приливов, можно пить отвар, хорошо добавить розу, ромашку или шалфей.
Красный клевер широко используется как кормовое растение из семейства бобовых, его сеют в районах лесной и лесостепной зоны, в предгорьях и горных районах — специально засевают целые поля. Красный клевер луговой — ценный питательный корм для домашних и диких травоядных животных, для птиц. В зеленой массе высокое содержание легко усвояемого белка — 25 %, жиров до 5,6 %, большое количество провитамина А, витамин С. Клевер для животных можно заготовить на зиму квашением.
Один гектар красного клевера дает до 250 кг душистого меда красновато-желтого цвета, который слабо засахаривается при хранении.
Красный клевер противопоказания:
- Пониженная свертываемость крови, так как препараты увеличивают текучесть крови, необходимо наблюдение врача и контроль за состоянием крови.
- Беременность и период кормления грудью.
- Не рекомендуется применять препараты клевера при раке молочной железы.
- Индивидуальная непереносимость.
В народной медицине используются также и полезные лечебные свойства клевера ползучего.
Клевер ползучий растет повсюду на лугах, по берегам рек и ручьев, по дорогам. Он цветет белыми более мелкими шаровыми соцветиями, которые хорошо опыляются пчелами.
Настой травы клевера ползучего пьют при простудных заболеваниях, одышке, туберкулезе легких, женских болезнях, отравлениях, нарушении солевого обмена, при упадке сил после болезни, настоем промывают раны.
Клевер ползучий — прекрасный медонос, с гектара цветов можно собрать до 100 кг меда. Клеверный мед — светлый, почти бесцветный, прозрачный, с нежным ароматом и вкусом. Мед быстро кристаллизуется — становится белого цвета, нежной консистенции, имеет хорошие вкусовые качества. Полезно принимать мед при кашле, заболеваниях печени, атеросклерозе, как кровоочистительное средство. Клеверный мед используется при лечении женских болезней.
Посмотрите небольшое видео: Красный клевер лечебные свойства применение растения — рассказывает фитотерапевт Ефименко Н. Ю.
Красный клевер
Из свежих молодых листьев и стеблей клевера можно делать салаты, добавлять в зеленые щи. Молодые листья вместе с другой зеленью используют для приготовления пирогов, пирожков.
Цветки клевера используют как лечебный чай в сборах с другими травами.
С давних времен народная медицина использует лечебные свойства красного клевера лугового на благо людей, применяя это растение для улучшения здоровья не одного поколения, секреты древней медицины используются и в наше время.
Вот такими полезными лечебными свойствами обладает обычная луговая трава — клевер красный и клевер ползучий, которая цветет и радует глаз все лето, стоит только выйти прогуляться на природу, где бы мы не находились. Обратите на нее внимание — соберите на лугу букетик радующего глаз красного клевера, — столько целебных сил дала природа этой вездесущей траве, используйте её и будьте здоровы!
Почитайте также интересные статьи:
Гинкго билоба лечебные свойства применение
Первоцвет весенний полезные свойства
Друзья, надеюсь Вам понравилась статья Красный клевер лечебные свойства и противопоказания Луговой клевер применение и Вы нашли в ней что-то полезное для себя, поделитесь с друзьями, нажав на кнопочку соц. сети под статьей, поделитесь своим мнением в комментариях.
Всего Вам доброго и замечательного!
puteshestvievmirprirodi.com
Клевер луговой, лечебные свойства и противопоказания
Мар-6-2017 Автор: KoshkaS
Что такое клевер
Клевер луговой, или клевер красный (лат. Trifolium praténse) – это растение из рода Клевер (Trifolium), семейства Бобовые (Fabaceae), подсемейства Мотыльковые (Faboideae).
Произрастает на всей территории Европы, в Северной Африке (Алжир, Марокко, Тунис), Западной и Средней Азии. На территории России встречается в европейской части, Сибири, на Дальнем Востоке и Камчатке.
Растет на среднеувлажнённых лугах, лесных полянах, вдоль полей и дорог.
Википедия
Клевер – многолетнее травянистое растение из семейства бобовых со стержневым сильноветвистым корнем, высотой до 50 см. Стебли его прямые, слегка опушенные. Листья на длинных черешках, с широкими треугольными прилистниками, сложные, тройчатые, с эллиптическими листочками. Цветки темно-красные, мелкие, собраны на концах стеблей в шаровидные головки. Плоды – мелкие яйцевидные односемянные бобы. Цветет растение в июле – августе. Встречается на лугах, полях, травянистых склонах, лесных опушках, у дорог в лесной и лесостепной зонах. Культивируется как ценное кормовое растение.
Латинское название клевера — трифолиум, в буквальном переводе означает — трилистник. Действительно, почти у всех видов клевера лист обязательно состоит из трех маленьких листочков. В этот род входит около 300 видов. В средней полосе России их тринадцать, а нас интересуют только три вида, обычно самые распространенные.
Старинное русское название клевера — кашка, и недаром. Его буквально залитые нектаром соцветия с удовольствием едят дети. В июле даже обыкновенные наши пчелы берут взяток с красного клевера, который, как известно, обычно опыляется только шмелями, имеющими более длинный хоботок. В это время нектара в клевере так много, что он не только полностью заполняет цветки, но и вытекает из них.
Клевера издавна считались одной из самых ценных трав на лугах — они делают очень питательным зеленый корм, хорошо сохнут в сене, быстро и хорошо отрастают после сенокоса. Трава клевера содержит большое количество белка, много сахаров, крахмала, витаминов, в том числе витамины C, P, каротин, E, фолиевую кислоту.
Наиболее известен и заметен красный, он же луговой клевер (Trifolium pratense). У него крупные, пурпурно-красные головки, чаще по две вместе на одном стебле с оберткой из листьев. Стебли приподнимающиеся, прямые, с прижатыми волосками. Листья тройчатые, с четким, более светлым рисунком. У клевера красного хорошо видно, что головка состоит из отдельных цветков. Они распускаются не одновременно, краевые раньше, и иногда на полностью отцветшей головке можно видеть один-два цветка, оставшиеся неопыленными и ждущие своего шмеля.
Красный клевер опыляется только шмелями, его цветок слишком длинен, чтобы пчела могла дотянуться до столбиков своим коротким хоботком, хотя нектар они иногда и достают, но опыляют только мелкие цветки. Американцы вывели путем отбора пчел с более длинными хоботками, но особого распространения они не получили.
Трава этого вида клевера содержит до 14 % растворимых сахаров. Листья и молодые побеги клевера используются как салат или шпинат. Высушенные и измельченные листья размалывают в муку и прибавляют ее в хлеб, что повышает его питательную ценность, такой хлеб является диетическим продуктом. Зеленая масса клевера помимо сахаров содержит до 25 % протеина, около 5,6 % жира, причем протеин содержится в легкоусвояемой форме.
Другой вид — клевер гибридный, или розовый (Т. hybridum). Это также многолетник с одним — восемью стеблями, в нижней части стелющимися, затем приподнимающимися. Листья на черешках, которые становятся все меньше от листовой розетки к соцветиям. Соцветия — шаровидные головки до 2,5 см в диаметре, возле головки без листиков, всегда одиночные, на длинных цветоносах в пазухах листьев. Венчик в начале цветения почти белый, потом бледно-розовый или даже почти красный, при отцветании буреющий, при плодах не опадающий.
В естественных условиях это чисто европейское растение, но как культурное занесено в Азию, Северную Африку и Северную Америку. Это типично луговое растение. Любит заливные луга, лучше переносит избыток влаги, чем ее недостаток. Весной, в паводок, может жить под водой до двух недель. Как и другие клевера, хорошо растет только на солнечных местах. Также имеет клеверные годы. Цветет с мая до осени. В культуре редко живет более шести лет.
Клевер гибридный немного горчит, поэтому он менее вкусен и для животных и для человека. Прекрасное медоносное растение. У него более короткие цветки, и пчелы легко добираются до нектара. Если на лугу преобладает этот вид клевера, такой луг дает от 52 до 125 ц меда с одного гектара.
И последний вид — клевер ползучий, или белый (Т. repens). Это более мелкий вид с большим количеством побегов, укореняющихся в нижних узлах, вверху приподнимающихся. Листья с крупными прилистниками, характерными для всех клеверов, тройчатые с мелкими зубчиками по краю листочков.
Это самый распространенный вид клевера в нашей стране. Трудно сейчас решить, где он абориген, а куда занесен искусственно. Соцветия у него мелкие, до 2 см в диаметре, неплотные, на длинных, голых цветоножках. Цветки с белым венчиком, иногда розоватым или зеленоватым, буреющим при отцветании. Наиболее неприхотливый из клеверов, растет почти на любых почвах. Нетребователен и к влажности — хорошо растет при избыточной влажности и в то же время засухоустойчив. Очень светолюбив, как и все клевера. Устойчив к вытаптыванию, поэтому его высевают на аэродромах и спортивных площадках. Это самый ранний из клеверов — зацветает уже в мае и цветет практически до заморозков, опыляется пчелами и является прекрасным медоносом. Семенами размножается слабее, чем ползучими наземными побегами.
Все клевера улучшают почву, потому что, как и все бобовые, имеют на корнях клубеньки, в которых живут бактерии, усваивающие атмосферный азот и переводящие его в усваиваемые растениями соединения.
Лечебные свойства лугового клевера
В надземной части клевера содержатся гликозиды трифолин и изотрифолин, аскорбиновая, кумариновая и салициловая кислоты, каротин, эфирное масло, алкалоиды, смолы, жирные масла, пигменты, витамины группы В.
В народной медицине отвары и водочные настойки соцветий издавна применяют при бронхитах, кашле, туберкулезе легких, как отхаркивающее при коклюше, малокровии, грудной жабе, плохом аппетите, шуме в ушах, болезненных менструациях и в качестве мочегонного при отеках сердечного и почечного происхождения. Настоем соцветий промывают воспаленные глаза и используют его в виде примочек при ранах, опухолях, золотухе, ожогах. Считается, что клевер хорошо помогает при головной боли и головокружении.
Противопоказания клевера
Для большинства людей красный и белый клевер не представляют опасности как в случае приема внутрь, так и при нанесении на кожу. Растение нельзя использовать:
Беременным и кормящим женщинам. Клевер действует подобно эстрогенам, поэтому может нарушить гормональное равновесие в организме. Данный запрет распространяется и на наружное применение.
У людей, страдающих заболеваниями крови, употребление этого лекарственного растения может вызвать кровотечение. Поскольку клевер разжижает кровь, его запрещено принимать за 2 недели до хирургической операции и после нее.
При расстройствах желудка.
Сердечникам и лицам, пережившим инсульт.
При эстрогенозависимых формах рака (миома и рак матки, эндометриоз, рак яичников и молочной железы) состояние больного может ухудшиться.
Если вы страдаете от тромбофлебита, клевер принесет вам только вред. Это растение повышает риск образования тромбов у людей с дефицитом белка S.
Но и этим вред красного и белого клевера не ограничивается. Если вы решились использовать растение в лечебных целях, вы должны знать, с какими медикаментами наблюдается отрицательное взаимодействие:
Эстрогены в таблетках (в их состав может входить эстрадиол, этинилэстрадиол или конъюгированные лошадиные эстрогены – премарин).
Противозачаточные средства, содержащие этинилэстрадиол и левоноргестрел – трифализ, этинилэстрадиол и норэтиндрон – орто-новум.
Печеночные ферменты и другие препараты для лечения печени. Клевер может усиливать побочные эффекты от лекарств и препятствовать их расщеплению.
Замедляющие свертывание крови медикаменты: аспирин, клопидогрел (плавикс), диклофенак ибупрофен, напроксен, гепарин, варфарин и другие.
Тамоксифен, применяемый в лечении и профилактике рака. Препараты красного клевера снижают его эффективность.
Кроме того, следует помнить, что лечение лекарственными травами требует соблюдения ВОТ ЭТИХ ПРАВИЛ:
Рецепты лекарственных средств на основе клевера:
Клевер луговой от холестерина
При атеросклерозе хорошо помогает такое лекарство. Взять по 2 части травы клевера, листьев шалфея и цветков календулы, по 3 части листьев брусники, травы буквицы и донника, по 4 части травы душицы и цветков цикория, по 1 части листьев мяты и семян льна. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 3 стакана кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и выпить в теплом виде в три приема за 30 минут до еды.
При указанной болезни также может помочь настой, приготовленный по следующему рецепту. Взять по 1 части цветков клевера, травы донника и мать-и-мачехи, листьев мяты, земляники, малины и подорожника, по 2 части травы вероники и одуванчика, цветков ромашки, листьев шалфея и плодов боярышника, по 3 части травы чабреца и плодов шиповника. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 3 стакана кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и выпить в теплом виде в три приема за 30 минут до еды.
Для лечения атеросклероза народная медицина предлагает следующие средство. Литровую банку наполовину наполнить цветками клевера, залить 0,5 л водки, плотно закрыть и в течение двух недель настаивать в темном месте. Готовую настойку процедить и принимать по 1 ст. л. в день – перед обедом или на ночь. Курс лечения – 3 месяца. После двух недель перерыва провести повторный трех месячный курс.
При атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающемся головными болями и шумом в ушах, может помочь такая настойка. Взять 5 ст. л. облиственных верхушек клевера, насыпать в стеклянную банку, налить 0,5 л водки, настаивать в течение двух недель, процедить и принимать по 1 ст. л. перед обедом или сном. Курс лечения – 3 месяца с перерывом в 10 дней. Через 6 месяцев курс лечения можно повторить.
Лечение сосудов клевером
При тромбофлебите рекомендуют взять в равных пропорциях цветки клевера и ромашки, траву спорыша, пустырника и чистотела, корень одуванчика, листья мать-и-мачехи, створки фасоли, корень или траву цикория. Все измельчить, тщательно перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, залить 3 стаканами кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и принимать по полстакана 3 раза в день. Курс лечения – 2 месяца.
Вылечить тромбофлебит можно с помощью такого средства. Взять в равных пропорциях цветки клевера, листья малины и березы, корни одуванчика и первоцвета, кору ивы, траву донника, створки фасоли. Все измельчить, тщательно перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, залить 3 стаканами кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и принимать по 3 ст. л. 3 раза в день. Курс лечения – 2 месяца.
При лечении тромбофлебита рекомендуется и такое лекарство. Взять в равных пропорциях цветки клевера, листья березы и малины, траву горца почечуйного и донника, корни одуванчика и первоцвета, створки фасоли. Все измельчить, тщательно перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в эмалированную кастрюлю, налить 1 л кипятка, довести до кипения и варить на медленном огне под крышкой в течение 10 минут. Затем все перелить в термос и 8 часов настаивать. После этого процедить и пить в течение дня по полстакана за 30 минут до еды. Для улучшения вкуса можно добавить мед, сахар или варенье.
Помимо настоев и отваров для лечения тромбофлебита можно использовать мазь. Чтобы ее приготовить, следует взять в равных пропорциях цветки клевера, календулы и ромашки, семена льна, листья мяты и эвкалипта, корни горца змеиного и одуванчика, траву донника и чистотела. Все измельчить, перемешать, 3 ст. л. смеси залить половиной стакана кипятка, кипятить на малом огне при постоянном помешивании в течение 5 минут, добавить по 5 ст. л. растопленного внутреннего свиного жира и растительного масла, тщательно перемешать, остудить и хранить в холодильнике. Жир можно заменить сливочным маслом.
Лечение стенокардии клевером
При стенокардии хорошо помогает такое лекарство. Взять в равных пропорциях цветки клевера лугового, бораго, календулы и бессмертника, листья ландыша, плоды фенхеля, кожуру яблок, побеги почечного чая, корни щавеля конского. Все измельчить, потом в кофемолке смолоть в порошок и 1 ст. л. смеси насыпать в термос. Затем налить 1½ стакана кипятка, настаивать в течение 3 часов, процедить и пить в теплом виде по полстакана 4 раза в день за час до еды.
При стенокардии помогает и такой настой. Взять в равных пропорциях цветки клевера лугового, бораго, календулы и ландыша, плоды шиповника, листья ежевики, солому овса, траву душицы, корневище цикория. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить 1½ стакана кипятка, прогреть на водяной бане в течение 10 минут, затем настаивать в тепле 1,5 часа, остудить и процедить. Принимать в теплом виде по полстакана 4 раза в день за 30 минут до еды. При ночных приступах стенокардии следует принять в горячем виде полстакана настоя.
Также при стенокардии может помочь настой, приготовленный по следующему рецепту. Взять в равных пропорциях цветки клевера лугового и бораго, корневище валерианы, траву крапивы и душицы, листья манжетки, лепестки цветков розы, плоды шиповника и рябины обыкновенной. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить 1½ стакана кипятка, прогреть на водяной бане в течение 10 минут, затем настаивать в тепле 1,5 часа, остудить и процедить. Принимать в теплом виде по пол стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.
При стенокардии рекомендуют взять по 2 части цветков клевера лугового, боярышника и календулы, травы донника и пустырника, верхнюю часть растения земляники лесной, по 1 части травы руты и тысячелистника, листьев березы и копытня. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 1½ стакана кипятка, настаивать в течение 3 часов, остудить, процедить и принимать в теплом виде по полстакана 4 раза в день за 30 минут до еды.
Для лечения стенокардии взять в равных количествах цветки клевера лугового и календулы, корневище валерианы, листья манжетки, траву пустырника, лепестки цветков розы, корень одуванчика, плоды шиповника, солому овса, побеги багульника. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить 1½ стакана кипятка, кипятить на медленном огне в течение трех минут, настаивать в тепле 2 часа, процедить и принимать по полстакана 5 раз в день. Последний раз выпить за час до сна.
Лечение простудных заболеваний клевером
При бронхитах, трахеитах и астме 2 ч. л. цветков красного клевера заварить стаканом кипятка, настаивать в течение 10 минут, разбавить 1 : 20 и пить по ⅓ стакана 4 раза в день теплым вместо чая с медом.
При хроническом кашле в качестве отхаркивающего и жаропонижающего помогает настой из цветков клевера. Для его приготовления взять 1 ст. л. цветков заварить стаканом кипятка, настаивать в течение 30 минут, процедить и пить по 3 ст. л. 4 раза в день за 30 минут до еды.
При хроническом бронхите эффективно помогает следующее средство. Взять по 1 части цветков клевера лугового и травы горицвета кукушкиного, по 2 части травы тысячелистника и листьев мать-и-мачехи. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить стаканом воды, довести до кипения, снять с огня и настаивать в течение
3 часов. Затем процедить и пить в теплом виде по полстакана 3 раза в сутки перед едой.
Вылечить хронический бронхит можно таким лекарством. Взять в равных пропорциях цветки клевера лугового или красного, а также коровяка скипетровидного, траву зверобоя и тысячелистника, листья мать-и-мачехи. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить стаканом горячей воды, варить в течение 4 минут, снять с огня, настаивать 2 часа, процедить и пить по полстакана 4 раза в день.
Лечение хронических заболеваний легких
При бронхиальной астме хорошо помогает такое лекарство. Взять по 2 части клевера лугового, донника лекарственного и буквицы лекарственной, по 3 части бузины черной и синюхи голубой. Все измельчить, перемешать, 3 ст. л. смеси залить 2 л кипятка, настаивать в течение часа, процедить и принимать по ½ стакана 6 раз в день.
При хронических заболеваниях легких может помочь следующий настой. Взять по 3 части клевера лугового, лепестков розы крымской, розмарина лекарственного, 2 части первоцвета весеннего, 1 часть мяты перечной. Все измельчить, перемешать, 6 ст. л. смеси залить 1,5 л кипятка, настаивать в течение часа, процедить и принимать по ⅔ стакана 6 раз в день.
При хронических заболеваниях легких может помочь и такой настой. Взять 4 части клевера лугового, 3 части мирта обыкновенного, по 2 части купены лекарственной и медуницы лекарственной, 1 часть душицы обыкновенной. Все измельчить, перемешать, 6 ст. л. смеси залить 1 л кипятка, настаивать в течение часа, процедить и принимать по полстакана 6 раз в день.
Лечение клевером экземы
При экземе хорошо помогает такое лекарство. Взять в равных пропорциях цветки клевера и календулы, корень девясила, листья кипрея, мать-и-мачехи и подорожника, траву репешка и тысячелистника, побеги черники. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 1 л кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и пить по полстакана 3 раза в день.
При экземе взять в равных пропорциях цветки клевера и ромашки, корень горца змеиного, траву герани, золототысячника, крапивы, мяты, полыни и хвоща полевого. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 1 л кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и пить по полстакана 3 раза в день.
Также при экземе советуют взять в равных пропорциях цветки клевера, траву дурнишника, зверобоя, лаванды, репешка и череды, корень лопуха, листья смородины. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 1 л кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и пить по полстакана 3 раза в день.
При вышеуказанном заболевании можно взять в равных пропорциях цветки клевера, корни горца змеиного и солодки, листья манжетки и черники, плоды тмина, траву хвоща полевого, череды и золототысячника. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 1 л кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и пить по полстакана 3 раза в день.
Для наружного применения при заболеваниях кожи можно использовать такое средство. Взять 3 ст. л. соцветий клевера, залить стаканом кипятка, настаивать под крышкой в течение часа в теплом месте, затем процедить. Готовым настоем промывать раны, язвы, делать примочки на воспаленные места, карбункулы, фурункулы.
Лечение нейродермита клевером
При нейродермите можно порекомендовать следующее средство. Взять в равных пропорциях цветки клевера, корни горца змеиного, пырея и солодки, траву золототысячника, хвоща полевого, череды и яснотки, листья манжетки и черники, плоды тмина. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси залить 1 л кипятка, довести до кипения, варить под крышкой на медленном огне в течение 10 минут, затем все вылить в термос и 12 часов настаивать. Готовый настой процедить и пить в течение дня по полстакана за 30 минут до еды. Для улучшения вкуса можно добавить мед или сахар. Курс лечения — 3 месяца, после чего нужно сделать перерыв на 2 недели, смени
prokalorijnost.ru