Календула лекарственная (ноготки)
Календула лекарственная или ноготки (Calendula officinalis) — чрезвычайно распространенное в культуре растение, происходящее из Средиземноморья. Его похожие на солнышко цветки от бледно-желтого до ярко-оранжевого цветов украшают клумбы с июня до снегопада. Календула, она же ноготки, обязана своим русским названием внешнему виду своих плодов. Они делятся на 3 группы, каждая из которых встречается во всех соцветиях. Снаружи идут семена в виде крючочков, действительно похожие на образки длинных ногтей, за ними, глубже к центру — семена с » крылышками», т.е. кожистыми выростами оболочки по обе стороны от самого изогнутого семени, и, наконец, внутренние семена в соцветии, мелкие и похожие на червячков. Утверждают, что именно «червячки» дают наибольшее количество махровых цветов.
Как показывает моя практика большой разницы не заметно. Ноготки — довольно крупное однолетнее растение высотой до 60 см, кусты ветвистые, раскидистые, светло-зеленые. Все растение покрыто железистыми волосками, выделяющими клейкую жидкость с приятным запахом. Листья без черешков, нижние яйцевидно-ланцетные, верхние — ланцетные, все цельнокрайние. Соцветие — корзинка, краевые цветки язычковые, внутренние — трубчатые. Выведены формы с полностью махровыми соцветиями, состоящими из одних язычковых цветков.
Свойства календулы (ноготков)
Многим уже известны свойства календулы: своей оранжевой окраской ноготки обязаны содержащимся в лепестках веществам, близким к витамину А — каротиноидам, которых может быть до 3%. Чем чище оранжевый цвет корзинок, тем больше в них каротиноидов, тем ценнее сырье. Кроме того, ноготки содержат смолистые и парафиноподобные вещества, тритерпеновые гликозиды, слизи, горечи, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, эфирное масло.
Применение календулы лекарственной (ноготков)
Цветки календулы уже давно применяются в кулинарии. В древнем Риме обманщики использовали его цветки для фальсификации очень дорогого сырья — рылец шафрана, который был ценной приправой и пищевым красителем, широко известным в древнем мире. «Лепестки» ноготков, так же как шафран придавали блюдам аппетитную золотисто-желтую окраску. Замена ноготками шафрана в древнем Риме каралась очень сурово. Однако в наше время, когда культура дорогого шафрана почти совсем исчезла, его вполне можно заменить ноготками. Красящие вещества календулы — каротиноиды не растворяются в воде, но хорошо растворимы в жирах, поэтому для окраски теста цветки нужно сварить в молоке. Масляным извлечением из ноготков можно так же окрашивать сыры, масло, маргарин, супы, соусы, плов.
Использование календулы в косметике известно с древности, вытяжки из нее часто составляют основной компонент кремов, которые смягчают кожу, устраняют раздражения, дезинфицируют и заживляют ее. С извлечениями из календулы готовят косметические маски. Календула так же используется для полоскания светлых волос, причем она не только укрепляет их, но и придает при частом использовании золотистый оттенок.
В медицине лекарственная календула применяется в основном как ранозаживляющее, противовоспалительное антисептическое средство наружно и внутрь. Как наружное средство препараты календулы используются в стоматологии, при лечении тонзилитов, а в комплексе с другими препаратами — при лечении ангин. Настойку календулы применяют так же в гинекологии, кроме того настойку, мази, эмульсии, свежий сок растения используют наружно при мелких ранах, порезах, ожогах, ушибах, фурункулезе. Ноготки применяют внутрь при ряде заболеваний. Она положительно действует при сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся одышкой, отеками, сердцебиением, мягко снижает давление. Широко используют календулу и при болезнях органов пищеварения, она благоприятно действует при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах.
Очень хорошо действует календула на печень и желчные пути, она улучшает состав желчи, усиливает ее образование и выделение, устраняет застой желчи в желчном пузыре.
Наилучшие результаты наблюдаются при сочетании календулы с ромашкой и тысячелистником.
Наиболее простой препарат для домашнего применения — это «масло», которое получается очень легко. Достаточно плотно набить банку корзинками календулы и выставить на солнце. Через 4-5 дней на дне банки скапливается маслянистая светло-оранжевая жидкость. Она применяется при трещинах кожи, ожогах, обморожениях, трудно-заживающих ранах. Это масло не раздражает кожу, успокаивает раздражения, слегка ее увлажняет.
Настой календулы для наружного и внутреннего применения готовится из 20 г (2 ст. л.) цветков на 200 мл горячей воды. Продающаяся в аптеке настойка календулы готовится на 70% спирте из расчета 1:10 из цветков и цветочных корзинок.
Рецепты из календулы
Трудно переоценить пользу, которую приносит людям это неприхотливое растение, его мохнатые цветочные корзинки. О лечебных свойствах календулы (ноготков) знают, без преувеличения, все. Но тот факт, что жалуют календулу диетологи и кулинары, думаем, многим будет в новинку.
Мясистые цветки до поздней осени светятся в полисадниках и на клумбах яркими звездочками — от бледно-желтых до ярко-оранжевых. В цветках найден каротин — провитамин А ( причем в ярко окрашенных цветках его в два раза больше, чем в бледных и желтых), различные смолы, органические кислоты. Это дает возможность использовать календулу как экзотическую пряность.
В странах, где издавна процветает сыродельческая промышленность, традиционно используют ноготки для ароматизации и окраски этого нежного и капризного продукта.
В Приморье в прошлом веке хозяйки обязательно клали немного порошка из цветков календулы в праздничное тесто, и оно приобретало красивую желтоватую окраску. Правда, годился для этой цели порошок из цветков не более чем годовой давности.
Кто не успел посеять ноготки на клумбе или в огороде весной, с успехом может сделать это сейчас. Календулу сеют и в июне, и даже в июле. Всходы появляются через десять дней, при поливе бурно растут и вскоре зацветают. В тени цветки образуются более крупные, сочные, но их меньше, чем на растениях, выросших на солнцепеке. Цветки при сборе обламывают у самого основания “чашечек”. Листья и опушенные густыми волосками стебли в пищу не идут.
Календула — растение однолетнее, так что, собирая ноготковый “цвет”, не обрывайте все подчистую, оставляйте часть цветов на семена. И тогда на будущий год снова раскинется под окнами яркий ароматный ковер — календула обладает и фитонцидными свойствами.
Итак, не поленитесь вырастить этот замечательный цветок. Тогда вы сможете приготовить блюда по оригинальным рецептам из календулы, предложенным доктором медицинских наук, профессором Аркадие Константиновичем КОЩЕЕВЫМ.
Щи мясные с календулой
200 г говядины, 50 г репчатого лука, по 200 г картофеля, свежей капусты, помидоров, 100 г моркови, 30 г цветочных корзиночек календулы, жир для пассеровки, сметана.
В кипящий бульон (полтора литра) опустите нарезанные капусту и картофель. Через 10 минут добавьте пассерованный лук, морковь, свежие помидоры и измельченную календулу. Варите до готовности. Подавайте горячими, в каждую тарелку положив сметаны.
Салат овощной с календулой
100 г свежих огурцов, 60 г зеленого лука, 6- г свежих цветочных корзинок ноготков, 1 яйцо, 4- г сметаны, специи и укроп по вкусу.
Огурцы нарежьте тонкими ломтиками; лук и календулу, тщательно промыв, тоже порежьте мелко, положите все в салатник, посолите. Сверху украсьте ломтиками вареного яйца, посыпьте измельченным укропом и залейте сметаной.
Салат картофельный с календулой
500 г вареного картофеля, 50 г зеленого лука, 15-30 г цветков календулы, 100 г салатной заправки ( ее готовят так: смешивают 350 г растительного масла, 150 г 3%-ного уксуса, 20 г сахарного песка, 10 г соли, молотого черного перца на кончике ножа. Всю полученную жидкость перелейте в бутылку и храните в холодильнике. используя по мере надобности).
Итак, нарежьте картофель ломтиками, измельчите лук, календулу, добавьте салатную заливку и все перемешайте.
Календула соленая
1 кг свежих цветочных корзинок, 0,5 л воды, 60 г соли
В течении 5 минут отварите календулу в соленой воде, охладите. Храните соленье плотно уложенным в стеклянную банку в холодильнике — такими цветками заправляйте первые “рассольные” блюда.
Суповая заправка из календулы
Цветочные корзинки календулы, высушенные в проветриваемом помещении, досушите в умеренно горячей духовке, измельчите в хлопчатобумажном мешочке, просейте. Порошок храните в стеклянной банке. Заправляйте им супы: из расчета чайная ложка порошка на порцию
Календула маринованная
1 кг цветочных корзинок, 0,5 л 3%-ного уксуса, 40 г соли, 5-6 горошинок черного перца.
Проварите календулу в уксусе, куда добавлены соль и перец, пять-семь минут. Охладите. Маринованную календулу можно подавать как закуску или гарнир ко вторым блюдам. Храните в стеклянной банке в холодильнике.
Напиток из календулы
50 г сушеных цветков календулы, 2 стакана сока калины, стакан меда, 3 л воды.
Выращивание календулы лекарственной (ноготков)
Выращивается календула лекарственная без особых хлопот, т.к. они хорошо растут даже на не очень плодородных почвах. В начале роста нуждаются в большом количестве воды, но взрослые растения прекрасно переносят засуху, хотя лучше всего цветут при умеренно-влажной почве.
Требуют солнечного местоположения, в тени не только слабее цветут, но и теряют махровость, кроме того часто поражаются мучнистой росой. В условиях приусадебного участка ноготки хорошо размещать в приствольных кругах плодовых деревьев и в посадках земляники — они предохраняют от болезней. Разумеется, можно как обычно посеять их на клумбе.
Сев проводят как можно раньше, в начале апреля, всходы появляются при температуре 8-10оС на 7-15 день. Если календула посеяна слишком густо, она хорошо поддается пересадке. Для нормального развития кустов расстояние между ними должно быть не менее 20-25 см при квадратно-гнездовом посеве. При этом кусты на клумбе полностью смыкаются. Можно сеять и в рядки с расстоянием 45-60 см между рядками, но уже не прореживая в рядках. Глубина посева 2-3 см. Можно одновременно с посевом внести суперфосфат.
При выращивании календулы на приствольных кругах или на грядках вполне хватит тех подкормок, которые даются основным растениям. Сразу отберите и отметьте самые лучшие кусты для сбора семян. С них корзинки не срывайте. Если вы попытаетесь получить с одного растения и семена, и сырье, вы значительно сократите урожай. Завязывание семян, хотя бы в одном соцветии сильно ослабляет образование бутонов. Средний период цветения ноготков около 100 дней, причем они зацветают через полтора месяца после посева, а семена созревают через месяц после начала цветения.
Календула хорошо дает самосев, поэтому ее можно сеять и под зиму, после установления холодной погоды. Урожай соцветий — 100-150 г/м
Заготовка календулы лекарственной (ноготков)
Стандартным сырьем для заготовки календулы считаются корзинки, которые собирают когда у махровых форм распустилась половина язычковых цветков, а у немахровых — краевые цветки расположены горизонтально. Практически сбор приходится проводить каждые 2-4 дня, в зависимости от погоды. Наиболее крупные — первые соцветия, затем с каждым сбором они мельчают, у некоторых растений снижается махровость, т.е. первые соцветия махровые, а в сентябре появляются простые корзинки. В домашних условиях можно себе позволить сбор сырья высшего качества — т.е. одних язычковых цветков, которые называют неправильно «лепестками». Содержание в них действующих веществ в 2-2,5 раза выше, чем в целых соцветиях. В условиях промышленной культуры такой сбор очень труден и невыгоден, но, собирая сырье для себя, лучше собрать его более качественно. Кстати, в Польше официально узаконен и такой сбор, и заготовка целых соцветий.
При сборе одних цветков их гораздо легче сушить. Крупные махровые соцветия, хотя и дают сразу большую массу сырья, но очень плохо сохнут. У них толстое мясистое цветоложе, которое долго удерживает влагу и легко загнивает. Такие соцветия приходится раскладывать при сушке не просто тонким слоем, а вообще по одному и не на газете, положенной на стол, а на натянутой на раму марле. Сбор одних язычковых цветков избавляет от этих сложностей. Они быстро, за 2-3 дня высыхают. Сушку календулы нельзя проводить на солнце — она очень быстро выцветает и теряет действующие вещества. Срок ее хранения очень маленький — практически до весны следующего года, обязательно в темном месте, но и там сырье обесцвечивается, поэтому нет смысла выращивать его слишком много. Сбор семян, так же как и сбор цветков, нужно проводить неоднократно, т.к. спелые семена легко осыпаются.
zdravyshka.ru
Календула — лекарственные ноготки: как их использовать
В народе календулу зовут лекарственными ноготками, распространения растение получило не только в России, но и в соседней Украине и Белоруссии, а также в Молдавии. Календула используется с давних времен в народной медицине, современная наука доказала огромный перечень полезных свойств растение и использует лекарственные ноготки в традиционной медицине.
Большинство препаратов разного спектра действия и задач включает в свой состав цветки календулы, причем это могут быть как местные препараты, так и для внутреннего применения. Чтобы правильно использовать лечебное растение, достаточно знать, каким образом, и в какой период года собирают и заготавливают цветки календулы, а также располагать рецептами их приготовления.
Содержание статьи
Места обитания календулы
Встретить цветы календулы и само растение можно не только в диких условиях, но и во многих оранжереях и садах. Цветки отличаются желтым либо насыщенным оранжевым оттенком, манящим окружающих свежим приятным ароматом. Для одних календула является отличным способом украшения клумбы, другие выращивают ее в лечебных целях.Относясь к семейству хризантем и астр, календула абсолютно неприхотлива к условиям существования, поэтому она самостоятельно культивируется и распространяется даже в диких условиях.
Сегодня насчитывается около 20 подвидов календулы, которые делятся на махровые и немахровые формы цветения. Ко всему прочему большая часть таких растений являются однолетками, но это никак не влияет на распространение растения.
Изначально встретить календулу можно было на территории Малой Азии, а также Средиземноморья. После того, как люди стали больше использовать растение в лечебных целях, ее стали завозить и культивировать в других странах. В лесах, конечно, встретить такое растение будет сложно, чего не скажешь о полянках недалеко от водоемов.Целебные свойства календулы
Лечебной трава календула считается непроста, так как в ее состав входит огромное количество биологически активных веществ.
- Каротиноиды — те самые пигменты, которые синтезируют витамин А в организме человека.
- Стерины — спирты, которые схожи по составу и воздействию с холестерином, но безопасные для организма и полезны тем, что препятствуют проникновению настоящего холестерина в кровь.
- Флавоноиды — вещества, которые устраняют спазмы гладкой мускулатуры, а также продуцируют выработку желчи, способствуют выводу мочи, тем самым очищая организм от токсинов. К тому же эти вещества предупреждают возникновение воспалительного процесса и опухолей, помогают поскорее заживлять язвы в желудке.
- Тритерпеноиды — главные противовоспалительные вещества в календуле. Они помогают поскорее заживлять ранки и язвы, а также улучшают передачу и проведение нервных импульсов внутри организма.
- Эфиры — вещества, которые не дают распространяться микроорганизмом, уничтожая их на корню.
- Кумарины — еще один ряд веществ, способствующий снятия воспалительного процесса.
Помимо биологически активных веществ, трава календула и ее цветки содержат огромный список микроэлементов, которые жизненно важные для здоровья и полноценной жизнедеятельности человека. Это и калий с кальцием, и железо с магнием, цинк для иммунной системы, медь и молибден, а также незаменимый для сердечно-сосудистой системы и иммунитета селен.
В народной медицине цветки календулы широко применяются для лечения многих заболеваний:
- Благодаря антисептическому воздействию цветки календулы используют для лечения ран, язв, порезов, свищей, гнойников и ожогов.
- Бактерицидные свойства растения помогают уничтожать стрептококк и стафилококк, поэтому календула применяется для лечения заболеваний верхних дыхательных путей и ангины.
- Благодаря ценному составу растение способно понижать артериальное давление, сбалансировать амплитуду и частоту сердечных мышечных сокращений. Поэтому календула незаменима в терапии болезней сердца и при гипертонии.
- Незаменима календула в гинекологии, так как она обладает широким спектром воздействия на различные женские заболевания.
- Большинство болезней ЖКТ можно лечить при помощи календулы, в частности, речь идет о гастрите, язвах в полости желудка, а также при язве двенадцатиперстной кишки. Благодаря флавоноидам календула незаменима при болезнях желчного пузыря.
Чаще всего все вышеуказанные заболевания лечатся при помощи специальных рецептов, которые предполагают отвары, настойки и настои из растения. Эффективным в случае любого заболевания будет комплексное лечение народной и традиционной медициной.
Противопоказания
Говоря о растительном мире, каждое лечебное растение обладает огромным списком полезных свойств и относительно скромным перечнем противопоказаний. То же самое можно сказать и календуле, которая противопоказана лишь нескольким категориям людей:
- Календула для женщин может стать губительной, если ее принимать во время беременности. Тем самым можно не просто навредить здоровью, а спровоцировать самопроизвольный выкидыш.
- Лекарственные ноготки запрещено систематически употреблять людям, страдающим гипотонией, с низким артериальным давлением.
- Растение противопоказано тем людям, у которых болезнь сердца протекает параллельно с брадикардией, то есть понижением частоты сокращений.
Ну и, конечно же, те, у кого есть индивидуальная непереносимость составляющих компонентов растения, также должны быть осторожны с применение календулы в лечебных целях.
Правила сбора и заготовки календулы
Большинство людей предпочитают не тратить свое время на сбор и заготовку календулы, а приобретать уже готовые смеси в аптечном пункте. Если же есть желание самостоятельно заготавливать растение для последующего применения, лучше выбирать местности около водоемов и подальше от автомобильных дорог и промышленных предприятий. Лучшее время для сбора — сразу после того, как календула начинает цвести.
Научно установлено, что самая большая концентрация полезных вещество и микроэлементов в растении наблюдается в первые часы и сутки после цветения растения. И чем позже после раскрытия соцветия человек будет собирать растение, тем меньше в нем будет оставаться биологически активных веществ. Если же на кустике календулы распустилась только половина соцветий, значит, пора заготавливать растение.
В лечебных целях применяются чаще всего только сами цветки растения, поэтому не стоит срезать лишние части стебля и листву кустарника. Срезать растение нужно садовыми ножницами или острым ножом в утренние часы, но после высыхания росы. Очень важно проводить срез, захватывая фрагмент цветоноса, не задевая донышка, где концентрируется все самое ценное.
Сохранять цветки календулы нужно осторожно, так как они хрупкие и ломкие. После среза их сразу же помещают в тканевый мешочек подальше от солнечных лучей и хранят в прохладном месте. Заготавливать растение следует как можно быстрее начинать, не позже 3-4 часов после сбора.
На листе картона или бумаги выкладываются тонким слоем самые лучшие цветки календулы. После этого в течение дня нужно перемешивать цветки, чтобы они равномерно сушились. Помещение для сушки должно быть прохладным, с возможностью проветривания и достаточно сухим. Срок хранения такого сырья — около 2 лет.
Календула в традиционной медицине
Благодаря тому, что в составе растения находится такое огромное количество минералов и биологически активных веществ, современная медицина изготавливает огромное количество препаратов, основанных на данном растении.
- Если это настойка календулы, ее применяют для быстрого и безболезненного заживления ран и порезов на коже, язв и ожогов. Если приготовить раствор с настойкой, им можно полоскать горло в случае ангины. В небольших дозах капли настойки принимают внутрь, чтобы спровоцировать желчегонный эффект.
- Если это таблетки (Канефлон), их назначают людям с заболеваниями системы ЖКТ, например, гастрит, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки и желудка, воспалительные процессы желчевыводящих путей и пузыря. Помимо этого незаменима календула при панкреатите, особенно в комплексе с медицинской терапией.
- Если это мазь (Мазь календула), ею можно излечить опрелости, а также трещины на пятках и прочих участках эпидермиса. Такой препарат обладает отличным противовоспалительным воздействием. Есть еще один отличный препарат на основе календулы — Мазь Доктор Тайсс Календула, которая эффективно устраняет бактерии стрептококка и стафилококка, унимает воспалительный процесс, а также способствует быстрому заживлению и восстановлению клеток кожи.
Главное преимущество лечения при помощи таких средств – невысокая цена календулы, поэтому популярность такого лечения не падает уже многие года.
Народная медицина и рецепты приготовления календулы
Народная медицина многих стран еще издавна использует календулу в качестве лечебного средства. Современное общество до сегодняшнего дня сохранило главные эффективные рецепты терапии растительными средствами.
Рецепт от ангины
Для лечения ангины и верхних дыхательных путей достаточно приобрести в аптеке готовую настойку календулы. После этого в одном стакане воды растворяется 1 чайная ложка настойки, таким раствором поласкают миндалины с обеих сторон глотки 2-3 раза за день.
Рецепт настоя при болезнях ЖКТ, желчного пузыря, печени, нарушении сердечного ритма
В 2 стаканах вскипяченной воды разводят 10 грамм сухих соцветий календулы. После этого жидкость с травой настаивают в течение 1 часа под плотно закрытой крышкой. Настой процеживают при помощи марли, после чего употребляют внутрь по 10-100 грамм 4 раза в день. Такой отвар можно использовать в качестве раствора для примочек и промываний.
Рецепт для спринцевания женщинам
Сухие цветки календулы нужно тщательно измельчить, 10 грамм такого сырья заливают стаканом воды, после чего отправляют настаиваться на неделю в темное прохладное место. После этого настой нужно процедить от осадка, после чего 1 столовую ложку такого настоя разводят в стакане воды и применяют для спринцевания.
Рецепт настойки от нервных расстройств
Свежие цветки календулы в размере 20 грамм рубят мелко ножом и отправляют в стеклянную посудину, куда доливают половину стакана спирта или водки. Посудину тщательно укупоривают и отстаивают в темное прохладное место на неделю. После этого раствор процеживают от осадка и отжимают, переливают в бутылочку для последующего применения. Принимать нужно следующим образом: 5-10 грамм такой настойки растворяют в стакане воды комнатной температуры и употребляют внутрь трижды на день перед каждым приемом пищи.
Рецепт сока при насморке
Для приготовления сока собирают 2 кг свежих цветков календулы. После этого собранный урожай пропускают через мясорубку, отжимают смесь при помощи марли, отделяя жидкость от растения. Использовать сок лучше сразу после получения. Если сок будет храниться, его стерилизуют на водяной бане в течение минимум 40 минут. При насморке закапывают в каждую ноздрю по 2-3 капли сока. Этим соком лечат укусы насекомых, трещины на коже, эрозии и многое другое.
Отзывы
- Татьяна. Я страдаю остеохондрозом уже не один год. В очередной период обострения на приеме у врача сам невропатолог посоветовал мне совмещать курс лечения с народными средствами. Именно от него я узнала о чудодейственных свойствах календулы. После этого я готовила мази на ее основе, отвары и купила в аптеке готовую настойку. Календула помогла снять спазмы, воспалительный процесс был искоренен, а также ушли боли в спине.
- Ирина. Я применяла настойку календулы в лечении ангины. На протяжении всего лета я периодически болела ангиной, горло просто не переставало болеть. Спасалась полосканиями раствора календулы, такие процедуры проводить мне порекомендовала сама врач. Спустя 3 дня такого лечения боль стала отступать.
- Светлана. Я с детства страдала проблемами с кожей. Сначала была ветрянка, после нее пошли подростковые угри, с возрастом они только усугубились. Жирную кожу и расширенные поры мне помогает лечить только настойка календулы, которой я ежедневно протираю лицо. К тому же благодаря этому растения я могу быстро побороть трещины на пятках, для этого покупаю мазь на основе календулы.
naturdoc.ru
заготовка, применение, лечебные свойства и противопоказания
КалендулаДоброго времени суток, уважаемые читатели сайта! О применении, лечебных свойствах и противопоказаниях календулы вы прочитаете в этой статье.
Календула считается лекарственным растением. Её жёлтые цветки ценят цветоводы для украшения сада. Цветы у календулы распускаются со второй половины июля до октября.
Календулу ещё называют ноготками. Растение размножается самосейкой. Осенью семена созреют, упадут на почву, а весной прорастут.
Календула: сбор, заготовка и хранение
Для лечения срезают цветы в самом начале их цветения. Цветы сушат на ровной поверхности в проветриваемом помещении. Сырьё можно высушить в воздушной сушилке за 4 часа при температуре 45*С. Сухое сырьё сохраняет свойства около 2-х лет.
Календула: состав
В составе календулы входят достаточно каротиноидов. Они придают цветку оранжевый цвет. Цветок растения содержит углеводы, горячи, сапонин, слизи, смолы, эфирные масло, алкалоиды, флавоноиды, витамины и органические кислоты.
Календула: лечебные свойства
Календула: лечебные свойства
1. Календулу применяют в качестве антисептического средства. Лекарство из ноготков снимают воспаление и ускоряют заживление ран.
2. Препараты календулы действуют как вяжущее, спазмолитическое, желчегонное и успокаивающее средство.
3. Препараты используют для понижения артериального давления, улучшения работы сердца и укрепления нервной системы.
4. Календула является также мочегонным, потогонным, отхаркивающим средством.
5. Растение способствует укреплению мужской потенции.
6. Цветы календула содействуют большей выработки желчи и улучшения работы органов пищеварения.
7. Лекарства из растения способствуют регенерации ткани и помогают при лечение полости рта, при заболеваниях простуды.
8. Календула помогает женщинам в оздоровлении репродуктивных органов.
9. Растение укрепляет иммунные силы организма и понижает холестерин в кровеносных сосудах.
Календула: применение
Календула для лечения внутренних органов
1. Для приготовления лекарства необходимо большую щепотку сухих цветов растения замочить в стакане с кипятком. Через 1 час средство следует профильтровать и употреблять по столовой ложечке 3 раза за сутки.
Настой помогает залечить язву желудка, гастрит и заболевания печени. Настоем можно полоскать горло при заболевание ангиной. Приготовленное лекарство снимает воспаление на слизистой стенке полости рта.
2. Для лечения опухолей. С давних лет препараты из календулы использовали для избавления от доброкачественных и раковых опухолей. Календула уменьшает интоксикацию организма и улучшает общее состояние пациента.
3. У пациентов с онкологией желудка снижаются приступы тошноты, рвоты, отрыжки. Чтобы приготовить напиток необходимо 2 щепотки сухих цветков замачивают в полулитре кипятка и настаивают ¼ часа. Отвар делят на 4 порции и употребляют на протяжении дня.
4. При головокружении рекомендуется 10 гр. цветов замочить в стакане с кипятком и использовать по паре ложек 3 раза в течение дня.
Календула для лечения эпидермиса
1. Чтобы избавиться от бородавок, следует растереть свежие цветы и прилепить их с помощью пластыря к бородавке. Оставить пластырь до утра. На другой день повторить процедуру. Через 5-7 процедур бородавка отвалится.
2. Для приготовления настойки необходимо 10 гр. цветов замочить 100 мл спирта, крепостью в 70%. Настой должен настояться несколько часов. Затем маленькую ложку настоя размешивают в стакане с водой. Полученную жидкость используют для промывания ожогов, порезов и гнойных ран.
3. Для приготовления лекарства нужно большую щепотку цветов насыпать в термос и добавить полстакана кипящей воды. Через пару часов настойка готова к употреблению. Настойку следует применять для ингаляции, промывания и примочек заболеваний эпидермиса. Настойку также полезно пить при заболевание гастритом по 1 ложке трижды ежедневно.
4. Для лечения артрита. Чтобы приготовить лекарство, необходимо смешать по 5 гр. цветы календулы, ягоды вереска, кору крушины. К ним добавить по 10 гр. цветы чёрной бузины и траву крапивы двудомной, и по 20 гр. листьев хвоща полевого, коры ивы пурпурной и берёзы.
Для приготовления лекарства нужно 3 больших щепотки полученной смеси замочить в ёмкости с полулитром кипятка. Настаивают 10 минут, потом ёмкость поставить на огонь для 10-ти минутного кипячения. Отвар профильтровать, остудить и употреблять по 200 мл через 2-х часовые промежутки.
5. Для лечения бленнореи. Для приготовления отвара следует 1 маленькую горсточку сухих цветов замочить в стакане с кипятком. Состав настаиваю 40 минут в тёплом помещении. Отваром промывают глаза, ставят компрессы или примочки для лечения бленнореи.
6. Для лечения пародонтоза необходимо 1 шепотку сухого сырья насыпать в ёмкость с 200 мл кипятка и оставить на пару часов. Составу дают остыть, потом его профильтровывают и полощут полость рта.
Настойка календулы от прыщей – применение
Для избавления от угревой сыпи, лечения ушибов, ссадин и кровоподтёков. Для приготовления лекарства нужно 50 гр. цветов календулы замочить на 8 суток в полулитре водки. Одну маленькую ложку размешивают в стакане с кипятком для примочек на поражённые участки эпидермиса.
Календула для женщин
Чем полезна календула для женщин?
1. Для предотвращения преждевременных родов следует взять вместе по 1 большой щепотке цветов календулы и листья зверобоя. Смесь насыпают в большой стакан с кипятком и оставляют на 1 час. Отвар процеживают и выпивают за 1 приём.
Всего за день требуется выпить 500 мл, значит нужно ещё запарить по 1 щепотке смеси из цветов календулы и листьев зверобоя в большом стакане с кипятком. Лекарство нужно использовать за 4 недели до рождения младенца.
2. Для профилактики токсикоза поможет рецепт. Необходимо к 2 порциям цветов календулы прибавить 2 порции мелиссы. Для приготовления лекарства нужно маленькую горсточку смеси замочить в полулитре кипятка и оставить на 1/3 часа. Пить следует по 75 мл в течение 7 недель.
3. Лечение эрозии шейки матки. Чтобы приготовить лекарство, нужно 3 больших шепотки сухих соцветий замочить в литре кипятка. Ёмкость накрыть тарелкой и оставить на 1. час и профильтровать. Спринцевание с полученным отваром необходимо проводить дважды на протяжение 3-х недель. После спринцевания поставить тампоны с маслом календулы.
Конечно, перед лечением прежде нужно посоветоваться с врачом.
Мазь из календулы
Мазь календулы: для чего применяется и как приготовить
Чтобы приготовить целебную мазь, придётся 50 гр. сухих цветов измельчить и размешать в 200 гр. растопленного свиного сала.
Смесь варят при слабой температуре, пока смесь не будет однородной массой. Мазь следует хранить в холодильнике. Мазью смазывают раны, которые долго не заживают.
Мазь активирует циркуляцию крови, придаёт коже эластичность и защищает её от химического раздражения. Мазью можно смазывать ожоги, трещинки и ссадины.
Мазь помогает для лечения аллергической сыпи, для устранения зуда. Она смягчает кожу рук. Смазывание мазью кожу лица устраняет морщины, а губы защищает от холода и жары.
Мазью из календулы следует смазывать кожу детей для предотвращения опрелости. Негативную реакцию на памперсы, сыпь у младенца можно устранить, используя также мазь из ноготков.
Календула. Фото
Календула. Фото.
Календула: противопоказания
1. Возможно появление отёка Квинке, если человек страдает аллергией, болен бронхиальной астмой или крапивницей.
2. Человеку с пониженным давлением, больным брадикардием придётся отказаться от лечения календулой.
Перед употреблением препаратов из календулы необходимо посоветоваться с дипломированным специалистом.
Видео: Настойка календулы – как приготовить и применять
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ:
- Лавровый лист: состав, применение, рецепты, отвары, настои, лечебные свойства и противопоказания
- Душица (орегано): заготовка, лечебные свойства, применение и противопоказания
- Настойка (экстракт) родиолы розовой: как приготовить и инструкция по применению
- Манжетка обыкновенная (медвежья лапка): лечебные свойства, применение, препараты и противопоказания
- Отвар шиповника: как приготовить, рецепты, как принимать, польза и противопоказания
- Цикорий: сбор, заготовка, лечебные свойства для женщин, детей и для похудения
Вконтакте
Одноклассники
БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
Одуванчики: заготовка, рецепты, применение, лечебные свойства и против…
Корень одуванчика: сбор, заготовка, применение, рецепты, лечебные свой…
Листья малины: заготовка, применение, рецепты, лечебные свойства и про…
Красный корень: состав, сбор, заготовка, лечебные свойства и противопо…
Бадан толстолистый: состав, заготовка, применение, лечебные свойства и…
Репешок: сбор, заготовка, применение, рецепты, лечебные свойства и про…
Липовый цвет: состав, заготовка, как заваривать, рецепты, лечебные сво…
Золотой ус: применение, рецепты, лечебные свойства и противопоказания
Тархун (эстрагон): применение, рецепты, лечебные свойства и противопок…
ori-pvv.com
Заготовка календулы. Календула – золотые цветки здоровья
Заготовка календулы
Лекарственное сырье – это соцветия и значительно реже – стебли с листьями. При заготовке календулы для лекарственных целей необходимо соблюдать одно очень важное правило: собирать цветки нужно сразу же после начала цветения. Если пропустить это время и запоздать со сбором, то календула утратит свои лечебные качества: во время сушки ее цветки потеряют ценные вещества, а вместе с ними и цвет и измельчатся. К тому же опоздание с проведением сбора приводит к завязыванию семян и снижению интенсивности цветения. Поэтому внимательно следите за своими цветниками. Как только увидите распустившиеся головки, предназначенные для сбора, срезайте их и отправляйте в сушилку.
Но как же наиболее точно определить время сбора, если календула имеет обыкновение каждый день раскрываться на солнце и прятать свои головки в тени? Собирать цветочные корзинки нужно тогда, когда раскрыто не менее половины язычковых цветков у махровых форм или когда зацветает 2–4 круга трубчатых цветков немахровых форм. Уже через три дня на этих же кустиках раскроются новые цветки, а еще через пять дней наступит очередь третьей волны цветения. Не удивляйтесь, что с каждым сбором цветки будут все мельче, ведь растение постепенно истощается.
Собирают календулу практически все лето. Если вы посадили ее не только для заготовок, но и для декоративности, то заранее определите места сборов цветущих корзинок, чтобы случайно не испортить видовое растение, украшающее центральную клумбу.
Еще одно правило, которое необходимо неукоснительно выполнять: собирайте корзинки до заморозков, иначе календула потеряет часть лечебных качеств, ведь хотя мороз и не страшен цветению, но может разрушить ценные вещества. Срезать цветочные корзинки нужно в теплые сухие дни, после того как сойдет роса. Корзинки срывайте вместе с небольшим кусочком цветоноса – примерно 3 см, чтобы не повредить донышко цветка.
К сушке приступайте сразу же после сбора цветков. Для этого выберите подходящее место – хорошо проветриваемый чердак или место под навесом. Разложите сырье тонким слоем и за время сушки часто переворачивайте. Можно сушить и в воздушных сушилках, но температура не должна превышать 40–45 °C. Сушку продолжайте не более четырех часов. Время готовности сырья определяется очень просто: при легком нажатии пальцев корзинки распадаются. Запах у правильно собранного и высушенного сырья должен быть слабоароматный, а вкус горьковатый с ощущением слизистости.
А теперь нужно положить сырье на хранение, чтобы пользоваться им всю зиму и весну до следующего лета. Лучше всего хранить календулу в бумажных или холщовых мешках, которые должны находиться в прохладном, но не сыром помещении. Помните о том, что малейшая влага может испортить результаты всего вашего труда. Нельзя держать календулу вместе и даже рядом с другими растениями. Запасаться календулой надолго тоже не стоит. Через два года она утратит свои ценные качества. А если вы поместите календулу в жестяную тару, то там она сохранит свои свойства в течение одного года. Поэтому рассчитайте, сколько цветов вам нужно для лечения, сколько – для кулинарных и косметических нужд, а сколько – для радости в душе и красоты в саду. И оставьте цветущие островки, которые будут дарить солнечное тепло даже в холодные осенние дни.
Поделитесь на страничкеСледующая глава >
med.wikireading.ru
Календула лекарственная (ноготки) — Первый Загородный
Календула лекарственная (ноготки).
Календула лекарственная в простонародье просто ноготки – однолетнее лекарственное растение семейства астровых, длиной 25-70 см. В лечебных целях используют в основном цветки. Период цветения с июня по октябрь. Цветки – яркие жёлтые или оранжевые, собраны в одиночные — цветочные корзинки диаметром 4-8 см.
В цветках ноготков содержится масса полезных веществ, это — разного рода органические кислоты, множество минеральных веществ, каротиноиды и флавоноиды и т.д. Применение календулы — это пожалуй самое универсальное средство от всех недугов!
- Календула (ноготки) является незаменимой при лечении болезней связанных с горлом.
- Ноготки лекарственные используют в виде настоек как внутренне, так и наружно, и в виде клизм (успокаивают кишечник, нормализуют его работу, полностью заживляют микро травмы и язвы).
- Внутреннее применение настойки ноготков спасает от язвы желудка, гастрита, хорошо выгоняет токсины из организма.
- Самое благоприятное действие ноготки оказывают на печень.
- Очень полезна для лёгких, обладает сильным отхаркивающим действием.
- Календула — хорошее мочегонное средство.
- Лечит любые воспалительные процессы в организме — эффективна против стафилококков и стрептококков.
- При гайморите полезно полоскать носовую полость отваром ноготков.
- Против женских воспалительных процессов полезны спринцевания отваром ноготков.
- Наружно ноготки применяются в виде масок для лица (анти — угревые , сужающие поры -полезны для жирной кожи).
- Против перхоти и выпадения волос отлично помогает полоскания и втирания в кожу головы отвара из цветков календулы.
- Незаменимы ноготки и как ранозаживляющее средство, очень эффективны при ожогах, травмах и повреждениях кожи.
- Для профилактики и поддержания иммунитета организма и для лечения нервной системы подойдёт простой чай, в который можно добавлять немного цветков, также можно просто заваривать цветы.
Календула обладает всевозможными целебными свойствами, однако сохранить их можно только в том случае, если правильно и своевременно заготовить растение.
Когда и как заготавливают календулу лекарственную (ноготки)?
Календула лекарственная цветет с начала лета до середины осени и заготавливать цветы можно лишь до первых заморозков, иначе они утратят свои целебные свойства.
Одно растение за сезон может цвести несколько раз, и если цветы календулы своевременно и аккуратно срезать, то на их месте уже через несколько дней начнут формироваться новые бутоны.
Оптимальный период для заготовки этого растения (когда цветы календулы обретают максимальную целебную силу) — при полном раскрытии цветка. Оптимальный вариант – заготавливать календулу в полдень в сухую погоду. Срезают цветы календулы (ноготков) у самого основания, стараясь не повредить и не помять сами веточки, на которых очень скоро появятся новые цветы.
Сушка календулы лекарственной (ноготки)
При сборе цветов календулы, их следует стараться не мять, а аккуратно укладывать в один слой в емкости для сушки (поддоны или решетки). После сбора сразу следует отправить на сушку.
Лучшее место для сушки – закрытая веранда или же хорошо проветриваемый чердак, чтобы было тепло и сухо, но не было прямых палящих солнечных лучей. Если сырье высушено не по правилам, то не стоит расстраиваться и их выбрасывать, их можно будет добавлять в чай, как антисептик.
Во время сушки сырье необходимо аккуратно переворачивать, чтобы не повредить соцветия. Календула считается высушенной, когда слегка при надавливании на бутон пальцем, он должен рассыпаться (примерно через неделю).
Хранение календулы лекарственной (ноготки)
Заготовку цветов календулы хорошо хранить в сухом, хорошо проветриваемом месте в хлопчатобумажном мешочке или в бумажном пакете. Срок годности заготовленных ноготков составляет 1 год, до нового урожая.
В домашних условиях из цветков календулы лекарственной можно приготовить спиртовую настойку, мазь, настой и т. д.
Кроме полезных свойств, календула прекрасно украшает приусадебные участки, а так же является отличным санитаром в огороде.
Заготавливайте Календулу лекарственную (ноготки) и будьте здоровы!
(Visited 420 times, 1 visits today)
zagorod1.ru
Календула сбор, сушка и хранение
Если заготовка проходит в природе, то необходимо соблюдать все правила сбора. Прежде всего необходимо быть уверенным, что вы собираете именно то растение, ошибка при сборе может в лучшем случае ни как не отразиться на здоровье, в худшем может привести к страшным отравлениям. Не допускать попадания посторонних частиц растений, различных видов живности в сбор. Сбор стоит проводить лишь в местах интенсивного произрастания лекарственного растения.
Сбор и сушку календулы лекарственной проводят сразу же, как только ее цветки полностью раскроются. Если с заготовкой ноготков немного запоздать и не срывать распустившиеся цветки несколько суток, то это сильно отразится на качестве лекарственного сырья. Заготавливать сырье можно в течение всего лета и даже осенью через каждые 3–5 дней. К тому же такой поэтапный сбор цветочных корзинок способствует образованию новых бутонов и повышает урожайность. Однако при этом в течение сезона цветки постепенно мельчают, поскольку растение истощается. С наступлением первого заморозка соцветия утрачивают большую часть полезных свойств.
Цветки растения следует срывать у самого основания, оставляя лишь 0,2–0,5 см стебля, – это позволит не повредить донышко цветочной корзинки. Важно, чтобы при сборе сырья стояла сухая погода. Для просушки его раскладывают сразу же после сбора в тенистом месте на свежем воздухе или помещают в сушилку. Необходимо следить, чтобы температура в ней не превышала 45 °С, – так в сырье сохранится максимальное количество полезных свойств. В процессе сушки ноготки необходимо часто ворошить. Сушку можно считать оконченной лишь тогда, когда цветок при слабом нажатии легко рассыпается. Хранят календулу лекарственную не более одного года. Ежегодно следует заготавливать новое лекарственное сырье.
Перед употреблением лишний раз убедитесь, что лекарственное растение Календула лекарственная (ноготки) правильно хранился. При открытии упаковки (места хранения) не должно быть посторонних запахов (только характерный лекарственному растению), на вид сырье должно соответствовать заявленному (характерного вида и цвета), не в коем случае не допустимо присутствие насекомых или грызунов, или фактов их жизнедеятельности. При наличии отрицательных факторов описанных выше качеств, не стоит употреблять данный продукт, так как его свойства уже изменились.
Дополнительная информация о растении Календула
Главная страница ozonit.ru
Энциклопедия лекарственных растений
Информация о растении Календула
История, мифы и легенды о растении Календула
Описание растения Календула
Сбор, заготовка, сушка и хранение растения Календула
Свойства растения Календула
Состав растения Календула
Применение растения Календула
Противопоказания растения Календула
Выращивание растения Календула
Фотографии растения Календула
Поделитесь с друзьями статьёй! |
ozonit.ru
Сбор и хранение календулы | Календула
Основным лекарственным сырьём календулы являются цветки. При неправильном сборе, сушке и хранении растение теряет свои целебные свойства. Чтобы этого не произошло, необходимо соблюдать определенные правила:
- отдать предпочтение ручному сбору цветков.
- Срывать цветки нужно очень осторожно, прихватив 3 см цветоноса. Это делается для того, чтобы не повредить донышко цветка.
- Сырьем высшего качества считаются язычковые цветки, которые называют «лепестками». Полезных веществ в таких «лепестках» в два раза больше, чем в соцветиях. Такой сбор возможен лишь в домашних условиях. В промышленной культуре он считается трудным и невыгодным. Лишь в одной стране, Польше, сбор «лепестков» узаконен.
- Приступать к сбору можно после начала цветения. При этом ориентироваться нужно на краевые цветки. Если они расположены горизонтально – это самое подходящие время для сбора календулы.
- Начало сбора нельзя пропустить. Опоздание приведет к формированию семян, ухудшению их качества, снижению роста растения. Кроме того, опоздание сбора календулы может стать причиной утраты растением лечебных свойств, причиной потери цвета.
- Наиболее качественный сбор – первые соцветия, т.к. они самые крупные. С каждым последующим сбором цветки будут мельче.
- Между сборами необходим перерыв в 2-4 дня. Этого времени достаточно для появления новых цветков.
- Обращайте внимание на климатические условия во время сбора. День должен быть теплым, сухим. Время сбора сверяйте с росой: роса должна сойти.
- Окончание сбора – наступление заморозков. И хотя мороз не является помехой цветению, полезные свойства календулы могут быть утрачены.
- После сбора лекарственное сырье необходимо перебрать: удалить те цветки, которые утратили свой природный цвет, удалить примеси.
- К сушке сырья необходимо приступать не позднее 3-4 часов по окончании сбора.
- Место для сушки – темное, хорошо проветриваемое помещение.
- Сырье необходимо разложить тонким слоем. Ни в коем случае нельзя раскладывать календулу на газетах или другой печатной продукции. Так как содержащиеся в типографской краске химические субстанции могут вызвать разрушение полезных веществ растения! В процессе сушки цветки обязательно нужно переворачивать.
- Проверить, закончена ли сушка, можно, слегка надавив на соцветия. Если соцветия распадаются – значит, сушка закончена.
- Если все правила при сборе и сушке календулы были соблюдены, у сырья будет слабо-ароматный запах с горьковатым вкусом.
- Заготовленное сырье рекомендуется хранить в небольших матерчатых мешочках или бумажных пакетах. Особое внимание следует обратить на ткань для этих мешочков: она должна быть льняной или хлопчатобумажной. Мешочки надо выстирать, высушить, проутюжить. И только после этого сложить в них цветки календулы. Не следует хранить сырье в больших мешочках.
- Место для хранения должно быть таким, чтобы не было доступа влаге и посторонним запахам.
- Периодически сырье должно проветриваться, т.е. мешочки необходимо открывать.
- Срок хранения лекарственного сырья – 1-2 года. Поэтому не стоит создавать больших запасов лекарственного сырья. Оставьте календулу на грядках. Любуйтесь ею, улучшая себе настроение и самочувствие!
08.09.2019
kallendula.ru