Какао бобы сырые: Какао бобы польза и вред для здоровья, состав, калорийность, бжу

Как обжарить какао-бобы

Плоды шоколадного дерева желательно обжаривать перед приготовлением какао-порошка и напитков. Делать это можно несколькими способами:

1. Разместить целые какао-бобы или кусочки плодов на посыпанном солью противне, поставить в духовку, разогретую до 140 градусов. Готовить 30 минут, затем убавить температуру до 100 градусов и подержать еще полчаса. На протяжении всего процесса обжарки помешивать каждые 10 минут.
2. Положить плоды шоколадного дерева в дегидратор, включить максимальную температуру и оставить на 5–6 часов. При обработке данным способом какао-бобы остаются более полезными.

Интересные факты о какао

1. В древней Мексике ацтеки использовали какао-бобы вместо денег. Они очень ценили данный продукт и считали его ниспосланным богами. Один раб стоил 100 плодов, индейка – 10.
2. В католической Европе какао долгое время было под запретом. Священство того времени посчитало напиток бесовским и осуждало его употребление наравне с ересью и колдовством. Люди верили, что обыкновенный напиток способен испортить кожу младенцев, зародить страшные заболевания и заставить человека отправиться в сети к дьяволу. Использовали какао только тайно, а в Испании напиток подавали лишь к столу короля и самых знатных вельмож. Запрет снял Папа Римский, случайно попробовавший напиток. Он посчитал его невкусным и не увидел ничего страшного в его употреблении.
3. Какао будет вкуснее, если подавать его в глиняной чашке с толстыми стенками.
4. Продукт не вызывает желтизну зубов. Напротив, данный напиток укрепляет эмаль за счет содержащегося в нем кальция и фосфора. Раньше тертое какао использовали вместо зубной пасты.
5. Какао поможет влюбиться. Данный напиток вызывает выделение серотонина и эндорфина – гормонов, отвечающих за счастье. Они вызывают чувство окрыленности и безмятежности и помогают смотреть на мир другими глазами.
6. Фильм «Шоколад» с Джонни Деппом рассказывает легенду о волшебных и мистических свойствах какао, а также помогает всем героям обрести свою судьбу и счастье.
7. Племена майя использовали шоколад для ритуальных церемоний. При захоронении знатного человека рядом с покойным ставили сосуд с какао.
8. Христофор Колумб во время путешествий обнаружил какао-бобы, однако не оценил их. Ученый и первооткрыватель принял плоды шоколадного дерева за испорченный миндаль и не видел смысла вести их на родину.
9. Слово «xocolatl» (шоколад) на языке майя значит «горькая вода». Действительно, традиционный напиток этого племени был горьким, ведь они подавали его с перцем чили и солью.
10. Впервые в Европу какао-бобы привезли испанцы, собрав его в качестве уплаты налога у своих колоний. Поначалу они не были популярными и только к концу 18 века стали пользоваться широким спросом.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото какао бобов

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

Много калорий и витаминов. Есть ли польза от сырого какао | Продукты и напитки | Кухня

Какао сырое, органическое, живое — в магазинах для поклонников ЗОЖ можно найти красивые пакеты с какао по довольно высокой цене. Почему так дорого? Потому что это суперфуд. То есть чрезвычайно полезный продукт, содержащий гораздо больше витаминов, минералов и аминокислот, чем обычная еда. К суперфудам причисляют ягоды годжи, семена чиа, водоросли-спирулину, и вот, — сырое какао. Часто можно услышать, что благодаря суперфудам можно похудеть, их рекомендуют добавлять в рацион при диетах. Разбираемся, насколько сырое какао полезно, вкусно и обладает ли способностью убирать лишние килограммы.

Живое или органическое

Во-первых, нужно внести ясность в терминологию. Органическое какао — это те бобы, которые вырастили без химикатов, удобрений, в экологически чистом месте. Сырое или живое какао — то, что не подвергалось термической обработке. «Их просто собирают с деревьев как есть. Какао-бобы ферментируются естественным образом несколько дней», — рассказывает диетолог и эксперт в психологии снижения веса Елена Кален. Но нужно иметь в виду, что необработанные плоды какао-дерева — токсичный продукт для человека. Поэтому ферментация необходима.

«Во время которой белая, содержащая сахар мякоть плода начинает бродить, при этом бобы теряют часть своей горечи и получают свои типичные ароматические и вкусовые свойства и цвет», — добавляет Ирина Ярцева, терапевт-аллерголог клиники DOC+.

После ферментации и обжаривания из какао-бобов получают какао-масло. А какао-порошок, который мы обычно завариваем в чашках — это побочный продукт. Эта технология присуща получению обычного порошка. Какао, которое называют суперфудом, не лишено какао-масла. Следовательно, оно сохраняет гораздо больше витаминов и полезных веществ, чем какао-порошок и какао-масло, из которого впоследствии делается шоколад.

«В нашей стране представление об органической еде несколько деформировано. Основная идея производства органической продукции — это дружественность окружающей среде, т.е. неиспользование химикатов и других методов, наносящих вред природе, — рассказывает Любовь Якубовская, заместитель директора центра охраны дикой природы. — А у нас органик-продукты представляют только как более полезные, иногда преувеличивая эту пользу. Будто от распития чашки органического какао у вас и волосы станут гуще и кожа помолодеет на 20 лет».

Чем полезно?

Какао-бобы содержат много магния, железо (20 % от дневной нормы содержится в 100 г бобов). «Какао-бобы имеют высокое содержание антиоксидантов, веществ, защищающих клетки от воздействия вредных веществ, являются источником клетчатки, содержат омега-3. — рассказывает Елена Кален, — Какао улучшает функционирование кровеносной системы, помогает удерживать давление в норме, поднимает настроение, тонизирует организм».

Как использовать?

Органическое или сырое какао можно добавлять в смузи, в выпечку, улучшать вкус каши на завтрак. Какао-бобы имеют выраженный шоколадный запах, но на вкус они далеко не такие сладкие, как шоколад, поэтому их можно использовать не только для сладких блюд, но и чтобы дополнить соусы к мясу, острые блюда.

Тем не менее, если вы решите делать из сырого какао напиток, который все мы помним из детства — какао, сваренное на молоке, будьте готовы, что на вкус оно может вам и не понравится. «Вкус какао, как и вкус кофе, появляется при обжарке. Сырые зерна не имеют того насыщенного вкуса, который имеют зерна обжаренные, — сомневается Александр Ершов, бариста и тренинг-менеджер компании Юлиус Майнл, — так что настоящего шоколадного вкуса какао, который мы так любим, из сырого какао не получишь».

Можно похудеть?

При всей своей полезности, какао, что сырое, что не сырое — очень калорийный продукт. «Если вы употребляете какао чрезмерно, то ни о каком снижении веса и положительном воздействии на организм говорить не приходится. — предупреждает Елена Кален, — вес будет прибавляться. Какао достаточно насыщенный и питательный продукт, поэтому им можно подкрепиться, когда вы чувствуете голод».

Польза, лечебные свойства и противопоказания к употреблению какао-бобов

Какао-бобы – это семена, которые находятся внутри плодов дерева какао. Эти деревья произрастают в тропических лесах Южной и Центральной Америки, а также в Африке. Шоколадные семена ценились людьми во все времена. Известно, что индейцы использовали их как лечебное средство и в качестве денежных единиц вплоть до начала ХIХ века.

Сегодня какао-бобы используют во всем мире. В кондитерской промышленности из них добывают какао-масло и какао-порошок, которые являются основными составляющими шоколада. Также эти орешки применяются в народной медицине для приготовления лечебных снадобий.

Благодаря наличию большого количества полезных элементов, они благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему и приносят неоценимую пользу всему организму. О пользе какао-бобов для организма, а также их применении в народной медицине мы поговорим далее в статье.

Описание растения

Эти миндалевидные семена находятся в стручках шоколадного дерева. В каждом стручке, помимо мякоти, содержится 30-50 семян светлого окраса, которые располагаются пятью рядами. Эти ядрышки на 45-50% состоят из жира (какао-масла) желтоватого цвета, который имеет приятный шоколадный запах.

Какао-бобы содержат в своем составе около 300 полезных веществ. Примерный состав этих семян выглядит следующим образом:

• жиры, целлюлоза, крахмал;
• полисахариды, аргинин, серотонин;
• полифенол, тирамин;
• дубильные вещества;
• органические кислоты;
• минеральные вещества: медь, марганец, цинк, калий;
• теобромин.

Калорийность у этого продукта достаточно высока. В 100 г бобов содержится 565 ккал.

Сорта бобов

По качественным признакам какао-бобы делят на две основные группы:

Criollo – это сорт «благородных» какао-бобов. К нему относятся мягкие семена красного цвета с приятным ярко-выраженным ореховым привкусом и ароматом. Их возделывают преимущественно в Индонезии и Америке.

Forastero – «потребительские» семена, которые отличаются от предыдущих темно-коричневым или желтым цветом и резким запахом. Они горчат и содержат в себе больше какао-масла. Для их ферментации требуется большее количество времени, однако, именно эти сорта занимают лидирующие позиции на рынке какао-продуктов, благодаря высокой урожайности и неприхотливости.

Вкус какао зависит не только от сорта, а и от климактерических условий, а также почвы, на которой произрастало растение. Поэтому в пищевой промышленности очень часто смешивают различные сорта и разновидности бобов для получения оптимального вкуса и аромата.

Полезные свойства какао-бобов

• Польза этого продукта обусловлена наличием теобромина, который содержится в его составе и является аналогом кофеина. Он мягче воздействует на нервную систему и при этом помогает улучшить работу сердца, укрепить сосуды и насытить кровеносную систему кислородом.
• Какао-бобы повышают защитные силы организма, приводят его в тонус и улучшают работоспособность.
  
• Регулярное употребление этого продукта благотворно влияет на работу эндокринной системы и щитовидной железы.
• Сырые какао-бобы принесут неоценимую пользу людям с онкозаболеваниями. Они способны предупредить развитие раковых опухолей и замедлить рост уже имеющихся образований.
• Диетологи рекомендуют этот продукт питания для снижения веса. Они разрабатывают специальные диеты на основе какао, которое помогает подавить чувство голода и преобразовать полезные вещества, поступающие с пищей, в энергию.
  
• Ядрышки какао являются природным антидепрессантом. Они помогают улучшить эмоциональное состояние, снять стресс, побороть апатию и нормализовать сон.
• Благодаря наличию полифенола, который придает бобам терпковатый вкус, они являются хорошей профилактикой развития атеросклероза и тромбоза вен.
• В фармацевтике они содержатся в составах лекарств, которые обладают ранозаживляющими свойствами.
  
• Благодаря наличию антиоксидантов шоколадные семена помогают замедлить процессы старения и сохранить молодость. Очень часто они применяются в косметических средствах для улучшения обменных процессов организма, избавления от токсинов и свободных радикалов.
• Масло какао-бобов обладает антисептическими и регенерирующими свойствами. Его используют при наличии кожных недугов, ожогов и ран, которые не заживают. Оно отлично увлажняет и питает кожу, придает ей упругость и разглаживает мелкие морщины.

Применение в народной медицине

• Для похудения и улучшения обмена веществ: измельчите сухие семена при помощи кофемолки отмеряйте 1 ч. л. сырья и залейте 200 мл кипятка. Употребляйте остывший напиток натощак по 0,5 стак. Он поможет снизить аппетит, и улучшить обменные процессы в организме. Также можно пожевать 4-5 сырых семян или измельчить их и смешать с небольшим количеством меда.
• Для улучшения мозговой деятельности и работоспособности: измельчите сухие или свежие бобы (6-7шт.), заварите их кипятком (1 стак.) и оставьте средство настояться на 1 час. По необходимости добавьте в напиток сахар. Его можно пить ежедневно, но не более двух стаканов в сутки.
  
• При наличии трещин на пятках, а также общей сухости кожи можно приготовить такую мазь: смешайте в равных количествах масло какао и жидкий мед. Подогрейте смесь на водяной бане и тщательно перемешайте до однородности. Когда средство остынет, используйте его ежедневно как мазь для сухих или ороговевших участков кожи, а для заживления глубоких трещин можно делать припарки из корня каллы. Лучше всего проводить такое лечение вечером или на ночь. Готовое лекарство обязательно храните в холодильнике.
• При бронхите или кашле поможет такое средство: подогрейте 1 стак. молока, но не доводите до кипения. Растопите 1 ч. л. какао-масла и добавьте в теплое молоко. Хорошо все перемешайте и дайте выпить больному. Проводите такое лечение не более 7 дней. Если средство не помогло, смешайте в равных пропорциях сок кактуса и алтея и принимайте смесь по одной ложке дважды в день.
  
• Для борьбы с табакокурением и алкоголизмом: необходимо ежедневно жевать по 7-10 зерен два раза в день.Такое лечение облегчит отказ от курения и алкоголя, окажет успокаивающее действие на нервную систему и принесет пользу сердечно-сосудистой системе.

Противопоказания

Употребление какао-бобов в умеренных количествах несомненно принесет пользу для здоровья, однако при бесконтрольном приеме этих продуктов в пищу можно нанести организму непоправимый вред. Для большинства людей употребление шоколадных продуктов является безопасным.

С особой осторожностью следует применять какао-бобы при:

• Нарушениях свертываемости крови, так как данный продукт может замедлять этот процесс.
• Диарее, чтобы не усугубить состояние пациента.
• Глаукоме и других заболеваниях глаз, так как они могут повышать внутриглазное давление.
• Нервных расстройствах и повышенной тревожности.
• Употребление шоколадных бобов при гипертонии и тахикардии принесет больше вреда, чем пользы. Они способны повышать давление, тем самым ухудшая состояние человека.

Заготовка и хранение растения

Возделывают эту культуру преимущественно в Центральной Америке, Колумбии, Африке и Индонезии. Дерево какао цветет и плодоносит на протяжение всего года. В зависимости от сорта, его плоды могут быть зеленого или красного цвета. Ядрышки какао извлекают из плодов и поддают ферментации.

Это сложный химический процесс брожения, в результате которого у семян появляется характерный шоколадный вкус и аромат. Затем их высушивают на солнце или в хорошо проветриваемых ящиках, после чего обжаривают. Обжаренные бобы твердеют и весят не более 1 г.

После сушки семена собирают в простые мешки или пластиковые, герметичные контейнеры. Сырье может сохранять свои полезные свойства от полугода до двух лет, в зависимости от переработки и способа хранения. Хранят его только в сухих, прохладных помещениях с влажностью воздуха не более 70%.

А вы знали о пользе како-бобов для человеческого организма? Поделитесь своим опытом лечения и рецептами в комментариях.

польза и применение. Какао-бобы: фото

Деревья, на которых растут бобы какао, родом из Центральной Америки (территория современной Мексики). Как и многие другие представители флоры, с момента открытия этого континента европейцами они были распространены по всему миру. В настоящее время какао производят буквально во всех странах, где только позволяют климатические условия. В основном речь идет о родине растения – Центральной Америке, а также Африке и некоторых странах Азии.

Как выглядит шоколадное дерево

На самом деле видов упомянутого растения очень много, но все они объединены в два основных — криолло и форастеро. Сорта, относящиеся к первой категории, капризнее в производстве, однако плоды таких деревьев считаются высококлассными и, соответственно, более дорогими (от 20 000 долларов за тонну и более). Вторая группа менее требовательная, но в результате получаются не столь качественные какао-бобы. Цена на них будет существенно ниже (около 12-15 тысяч).

Дикие деревья произрастают преимущественно в лесах Центральной и Южной Америки, а культивируемые – на специальных плантациях. Они довольно высоки, порой достигают 9 и более метров. Примечательно, что их довольно красивые цветы, внешне напоминающие орхидеи, располагаются не только на ветвях, но и на самом стволе. Однако далеко не каждый из них в итоге станет плодом. Как правило, в них превращается менее 10% цвета.

Урожай собирают несколько раз в год (обычно два). Различают основной сбор (до 90 % от общего объема) и промежуточный (около 10 %). Плоды растения довольно крупные, до 500 граммов каждый. Однако после очистки, сушки и сортировки на продажу остается всего ничего. С одного дерева в среднем выходит около килограмма готовых к продаже бобов.

О контроле качества продукта

Поступающие на первичную переработку бобы какао извлекают из плодов и подвергают ферментации (в течение нескольких дней постепенно нагревают до 50 градусов). В результате происходит естественный процесс брожения, изменяется химический состав продукта, улучшаются его вкусовые качества. Завершается ферментация медленной сушкой на солнце, после чего получаются готовые к продаже какао-бобы. Сырье, качество которого во многом зависит от сорта самого растения, условий выращивания и соблюдения технологий, попадает на рынок. Затем его окончательно перерабатывают, получая масло и какао-порошок.

Покупатели, как правило, определяют качество товара по внешним признакам (цвету, размеру, однородности поверхности), запаху. Иногда, чтобы убедиться в том, что бобы какао соответствую установленным стандартам, приходится прибегать к химическому анализу.

Состав

Выглядят какао-бобы (фото представлено выше) довольно аппетитно. Кроме того, они обладают приятным ароматом. Но есть ли в их составе что-либо полезное для человеческого организма? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо рассмотреть в первую очередь пищевую ценность продукта. Бобы какао состоят из ядра и оболочки (какавеллы), в которой находится минимум полезных веществ.

Основной продукт, производимый из данного растения, – масло (в ядре содержится около 50 % жира). Его широко используют в пищевой промышленности (например, для производства шоколада), часто оно входит в состав косметических средств. Если рассматривать полный состав какао-бобов, он будет следующим: жиры – до 55 %, белок – до 15 %, крахмал – около 7 %, клетчатка 3-4 %. Остальное – вода, теобромин, меланин, кофеин, кальций, фосфор. Кроме того, в бобах какао содержатся витамины В и РР, а также антиоксиданты, что позволяет применять их в медицине и фармакологии. В их составе также насчитывается около 300 ароматических соединений, дающих в совокупности неповторимый «шоколадный» запах.

О пользе какао

Рассматривая свойства данного продукта, в первую очередь необходимо представлять его как сырье для пищевой промышленности. В таком случае какао-бобы, польза и вред которых практически равноценны, могут оказаться неплохим источником энергии, в связи с высоким содержанием углеводов, наличием кофеина и калорийностью. Также нельзя забывать об антиоксидантах, благодаря которым, продукт применяют и в медицине, и в косметологии. Не решающую, но все же неоспоримую роль играют витамины и клетчатка. Меланин, входящий в состав бобов, позволяет производить защитные крема и лосьоны для загара. Благодаря наличию витамина Д (что является редкостью для растительного сырья), косметические средства благотворно влияют на состояние кожи и волос.

Вообще какао-бобы, применение которых давно уже не ограничивается лишь производством шоколада и прочих сладостей, употреблялись еще в древности. Ритуальный напиток из них пили ацтеки и другие народы, населявшие Южную Америку. Правда, способ их обработки был весьма далек от современного, но уже тогда знали о пользе содержащихся в них компонентов.

Чем вредно какао

В первую очередь калорийностью. Например, энергетическая ценность шоколада, наиболее массового продукта, производимого из какао-бобов, составляет от 500 ккал на 100 граммов и выше (если рассматривать продукт в чистом виде, этот показатель окажется еще больше). Помимо этого, в них содержится кофеин, который наряду с бодростью может вызвать и повышение кровяного давления. Так что гипертоникам и детям шоколад из какао-бобов и прочие продукты следует употреблять с осторожностью. Другой компонент плода – теобромин, известный способностью побороть депрессию и повысить настроение, по мнению некоторых ученых, является довольно сильнодействующим ядом. Ко всему прочему, при производстве, а также непосредственно после сбора какао-бобы сырые, а затем, после ферментации и сушки, их нередко обрабатывают довольно сильными химикатами. Делают это, дабы уберечь урожай от вредителей и предотвратить его порчу. Естественно, какая-то доля яда попадает внутрь и сохраняется в готовом продукте.

Поэтому, при употреблении товаров, в состав которых входят какао-бобы, польза и вред должны быть осмыслены, а дозировка — обдумана. Если тот же шоколад есть понемногу, ничего плохого не случится, а настроение, несомненно, улучшится.

Как использовать масло какао-бобов в домашних условиях

Во-первых, непосредственное употребление вовнутрь. Естественно, это не означает, что нужно буквально их грызть (хотя и этот вариант допускается), вполне достаточно использовать какао-порошок или масло в процессе приготовления блюд. Несомненно, большая часть из них – это десерты, начиная от шоколада и конфет, заканчивая тортами и другой выпечкой. Второе место занимают напитки, в состав которых входят какао-бобы. Применение в них масла редко практикуется, в основном используется порошок. Его продают в любом продуктовом магазине.

В косметологии масло какао получило тоже весьма широкое распространение. Благодаря совокупности натуральных жиров, антиоксидантов и тонизирующих элементов, его часто используют в качестве важного компонента масок и кремов. Применять его довольно легко даже в домашних условиях, этому способствует консистенция продукта. При комнатной температуре масло твердое, от него можно легко отломать кусочек (или отрезать ножом). А уже при 33-35 градусах оно начинает таять, то есть, слегка подогрев его в микроволновке или на водяной бане и добавив другие компоненты, можно получить питательную маску для рук или лица, волос или тела. Косметологи особенно рекомендуют такие процедуры людям с сухой и шелушащейся кожей. Ведь масло отлично ее питает и разглаживает, делая мягкой и бархатистой.

Также его рекомендуют использовать для защиты лица и губ во время зимних холодов. Достаточно подержать небольшой кусочек в руках, а когда он начнет таять, смазать им проблемные участки. Благодаря содержащемуся в какао меланину, его масло иногда добавляют в средства для загара. После приема солнечных ванн его можно нанести в чистом виде на кожу. Это смягчит ее и уменьшит негативное влияние ультрафиолета.

А еще его используют для укрепления и роста ресниц и бровей, а также в качестве одного из основных компонентов при создании маски для чувствительной кожи век. Вообще у поклонниц натуральных косметических средств в арсенале непременно должно быть какао-масло самой высокой степени очистки. Продают его в аптеках и специализированных магазинах. Пищевой вариант не подойдет, так как на него возможна аллергическая реакция.

В медицине этот продукт применяется как наружно (входит в состав мазей от ожогов, дерматитов и других недугов), так и внутрь. Его составляющие позволяют бороться с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, пищеварительного тракта и нервными расстройствами. Однако применять масло следует с осторожностью, не превышая назначенных дозировок.

Косметические процедуры с шоколадом

Во многих салонах красоты и на курортах используются целые комплексы с применением какао-продуктов. Их популярность объясняется двойным действием. Во-первых, это полезно для кожи, а во-вторых, ароматерапия способствует улучшению настроения, успокаивающе действует на нервную систему.

Шоколадное обертывание подтягивает и омолаживает кожу, имеет ярко выраженные антицеллюлитный и антистрессовый эффекты. Процедуру рекомендуют при подготовке к пляжному сезону, поскольку она позволяет не только привести тело в порядок, но и защититься от ультрафиолета.

Шоколадная ванна питает и смягчает кожу, нормализует циркуляцию крови и лимфы, способствует релаксации. Ее назначают при усталости и стрессах, для улучшения общего состояния и поднятия настроения.

Массаж с шоколадным маслом используют для устранения косметических дефектов (рубцов, шрамов). Процедура стимулирует биохимические процессы в организме, действует как ароматерапия, способствует эмоциональному равновесию.

Как можно применять целые бобы какао

Как правило, их используют в сыром виде, но только после того, как они пройдут первичную ферментацию. В такой форме в бобах содержится больше полезных антиоксидантов, они лучше бодрят и поднимают настроение. Приобрести их не так просто, как готовые порошок или масло. В основном они представлены в специализированных магазинах здорового питания.

Зная о пользе продукта, многие не совсем понимают, что делать с какао-бобами, не прошедшими термическую обработку. В первую очередь, их стоит просто попробовать на вкус… Да, такими как есть. Многим они покажутся вполне съедобными и даже приятными. В таком случае их можно просто употреблять в качестве биодобавки перед каждым приемом пищи. Максимальная суточная дозировка не должна превышать 40 граммов (4 столовые ложки).

Если же какао-бобы покажутся невкусными, их можно макать в мед, горячий шоколад или использовать для приготовления десертов, измельчив в кофемолке. Ими посыпают мороженое, фруктовые салаты. Для создания уникального по своим свойствам напитка «Чоколатль» также используются сырые какао-бобы. Как приготовить? Традиционный чоколатль, по рецепту индейцев, сделать довольно сложно и хлопотно. Но существует экспресс-метод. Для этого берут горсть какао-бобов, ложку масла из них же, специи (корица, гвоздика, имбирь) и сахар по вкусу. Все ингредиенты измельчают кофемолкой и нагревают на медленном огне до состояния сиропа. Затем доливают кипятка (около 200 мл), тщательно перемешивают и выключают, не доводя до кипения. Сняв с огня, хорошенько взбивают и подают. Получается волшебный бодрящий напиток, который, кстати, намного вкуснее и полезнее обычного какао.

Как сделать дома настоящий шоколад

Дома можно сделать горький или молочный шоколад, а также конфеты с орехами, цукатами или фруктами. Существует несколько рецептов создания лакомства из какао, но отличаются они в основном дополнительными ингредиентами.

Чтобы приготовить классический шоколад, понадобится 100 г сахара или пудры, 20 г сливочного масла и 50 г масла какао. Также нужно взять 200 г этого продукта в виде порошка. Из этих ингредиентов получится классический горький шоколад, который можно ароматизировать ванилью или корицей, а при добавлении небольшого количества сливок выйдет молочный.

Сначала на водяной бане топят смесь из масел, затем высыпают в нее сахар и какао-порошок. Размешивая, доводят до однородности и растворения кристалликов (кипятить нельзя!). Полученную субстанцию выливают в форму (лучше силиконовую) и оставляют застывать в холодильнике. При желании можно добавить орехи, изюм, курагу.

Для приготовления конфет используют формочки для льда. Их заливают шоколадом наполовину, внутрь помещают начинку (орех, ягоду, кусочек фрукта) и наполняют до верха, отправляя застывать на холод. Такие конфеты и полезнее, и вкуснее магазинных.

Другие рецепты с использованием какао

Этот ингредиент часто добавляют в выпечку для получения шоколадного аромата и цвета. Иногда его насыпают в кофе или другие напитки, в суфле, глазури и пудинги. Одним из наиболее ярких и удачных рецептов считается брауни. Его готовят в виде целого пирога или порционными кексами. Получается очень вкусно и супер-шоколадно.

На 4 куриных яйца понадобится по 60 граммов муки и какао-порошка, стакан любых орехов, 300 граммов сахара и 150 сливочного масла. А еще плитка черного шоколада. Его нужно поломать и вместе с маслом отправить на водяную баню до полного растворения. Можно сделать это в микроволновке, но тогда придется следить, чтобы масса не закипела.

Отдельно яйца взбивают с сахаром, добавляя в них шоколадную массу и перемешивая. Орехи измельчают, а муку перемешивают с какао. Все ингредиенты соединяют, выливают в форму и выпекают в не горячей духовке (около 160 градусов) в течение получаса. Очень важно пирог не пересушить. Его нужно вынимать, когда серединка будет еще влажной, а сверху появится плотная корочка. Извлекают из формы его только после полного остывания. Затем изделие охлаждают в течение нескольких часов и только потом уже употребляют.

Благодаря открытию плодов дерева какао, мир получил не только бесценный пищевой продукт, но и незаменимое сырье для производства косметических и лекарственных препаратов. Особенно ценными считаются сырые какао-бобы, фото которых можно увидеть выше. Ведь именно в них сохраняется максимальное количество витаминов и антиоксидантов. Но даже в жареных бобах, в какао-масле и в готовом шоколаде достаточно пользы, чтобы не отказать себе в удовольствии съесть кусочек ароматного лакомства с чашечкой чая. Главное – знать меру.

Как употреблять какао бобы

Содержание статьи

Ценным продуктом являются какао-бобы — как употреблять их? На этот вопрос можно ответить, учитывая многообразие разных продуктов, в которых они являются важным составляющим. Кроме того что они представляют собой сбор ценнейших компонентов, после обработки бобы имеют особенность приобретать неповторимый вкус и аромат. Из какао-бобов готовят шоколад, широко применяют в кулинарии, используя всевозможные рецепты. Однако употребление продукта этой областью не ограничивается. Шоколадное дерево имеет свою историю, а на сегодняшний день приобрело поистине невиданную популярность во всех странах мира.

Что представляет собой какао

Изначально какао считалось дикорастущим. Это вид вечнозеленого растения — высокое дерево, которое индейцы племени майя почитали как святыню.

Его обязательно употребляли в пищу во время совершения разных обрядов, жертвоприношений, в том числе готовили напитки, которые обязательно должны были присутствовать на столе во время свадеб.

Священные плоды отождествлялись с сердцем и кровью человека, о чем свидетельствуют древние изображения богов, которые, надрезая шею, окропляли ею плоды.

В обычной жизни пить напиток из какао-бобов с добавлением растений маиса, ванили, соли с перцем и воды имели право только избранные и высокопоставленные представители элиты. Родиной растения считаются тропические леса Южной и Центральной Америки, а также берега Мексики. Сегодня какао культивируют по всему миру в тропиках, где оно успевает созревать благодаря жаркому климату.

Само дерево достигает двенадцати метров в высоту, обладает тонкими листьями и ветвями, расположенными ближе к солнечному свету на самой вершине. Дерево какао цветет розово-белым цветом.

Их опыление происходит с помощью мошек, которых называют мокрецами. Плоды изначально по форме напоминают овальные дыни с бороздками, вдоль которых и располагаются сами зерна, обволоченные в белую мякоть. В каждом плоде их количество разное, от 20 до 60 штук, которые становятся зрелыми после четырех месяцев.

Полезные свойства какао-бобов

Какао бобы особенно полезны в сыром виде.

Они способствуют укреплению иммунитета человека и благотворно влияют на генетику, нарушаемую экологией и питанием с большим количеством концентратов и вредных веществ. Живое какао способно улучшить зрение, придать энергии и сил, повышает концентрацию внимания, нормализует сон и стабилизирует нервную систему, является природным антидепрессантом.

Что касается женских проблем во время менструального цикла, то какао бобы помогают облегчить болезненные ощущения и устранить слабость. У мужчин даже в престарелом возрасте, благодаря употреблению какао бобов, повышается потенция и общий жизненный тонус. Какао бобы являются продуктом абсолютно безвредным и подходят маленьким детям в качестве добавок к детскому питанию.

Бобы какао богаты полифенолами и флаванолами. Эти вещества с успехом выполняют функцию антиоксидантов. Причем, являясь природными компонентами, они вступают в реакцию с организмом в ускоренном варианте без дополнительной химии, хотя по своим качествам в несколько раз превышают действие витамина Е.

По этой причине полифенол и флаванол включают в состав практически всех БАДов. Умеренное употребление какао способствует оздоровлению организма изнутри и, кроме того, предотвращает развитие раковых опухолей. Из-за содержания в составе какао витаминного комплекса, включая магний, который способен к тому же растворять жиры, оно нормализует работу сердечной мышцы.

В какао содержится железо и хром, которые способны предотвратить развитие многих серьезных болезней. В основной состав какао входит витамин В1, В2, РР, провитамин А, магний, калий, натрий, кальций, теобромин, протеин, фитостеарины, полисахариды, моносахариды, полифенолы, дубильные вещества, органические кислоты, анандамид, агригин, допамин, эпикатецин, гистамин, серотин, тирамин, триптофан.

Плоды бобов обладают терпким, слегка вяжущим вкусом, приятным ароматом и красящими свойствами.

Какао-бобы в кулинарии

Из истории известен довольно интересный случай одного страстного любителя природного энергетического шоколадного напитка, который назывался какахуталь. Это был вождь ацтеков по имени Монтесума. Монтесума отличался дюжим здоровьем и владел 600 женами. Причем и в то время вызывал немалое удивление всего племени тем, как он мог со всеми ними управляться и еще вдобавок быть хорошим предводителем. Как это ни покажется странным, но именно европейцы уделили данному факту особое внимание и пришли к выводу, что какао является источником энергии и силы.

Самым распространенным видом какао являются бобы forastero, они имеют темный коричневый цвет, содержат много жира и пахнут орехом. Этот сорт бобов используется практически везде. В Испании и Италии отдают предпочтение добавлению какао-продукта в виде соуса и кладут его в мясные блюда из птицы, телятины, рыбы и в рагу с грибами.

Несколько рецептов для домашней кухни

На данный момент существуют рецепты для приготовления какао-бобов как в чистом виде, так и в качестве полезных добавок, улучшающих вкус других продуктов и сладостей. Вот несколько из них.

Шоколадный шейк: в равных пропорциях смешивается цельное молоко с кокосовым, на маленькие кусочки режется один банан, и добавляется одна или две ложки истертых в порошок бобов какао.

Ореховая помадка с шоколадом: какао предварительно измельчается до порошкообразного состояния. В блендер добавляются орехи миндаля и кешью, нектар агавы, кокосовое масло и мед. Все ингредиенты кладутся в примерном количестве, по вкусовым предпочтениям. Вся масса взбивается — сладость готова к употреблению.

Твердый домашний шоколад. Необходимыми компонентами являются 150 г сухих бобов, 100 г масла какао, 250 г сахарного песка. Какао-бобы необходимо перемолоть на электрической кофемолке. Все составляющие смешать и поставить на медленный огонь, постоянно помешивая. Воды доливать нельзя, допускается добавить немного масла какао, в том случае если масса будет сильно густой. После того как состав остынет, его разделяют по формам. А когда он станет комнатной температуры, формы ставят в холодильник. Домашний твердый шоколад будет готов к употреблению примерно через час.

Тертое обжаренное какао можно добавлять в йогурты, десерты, мюсли и мороженое.

Можно приготовить шоколадный десерт. Для этого смешивается нектар агавы, мед и измельченные какао-бобы. Смесь ставится в холодильник на полчаса.

Какао-бобы — натуральный высококачественный продукт, очень полезный, который, к тому же, имеет чудесный аромат и вкус.

Польза какао-бобов — LookBio Журнал для тех, кто ищет Bio

Для многих какао – это вкус и запах радости, потому что он неотделимо связан с шоколадом, который повышает эндорфин – гормон счастья. К тому же какао давно называют пищей богов и используют для повышения энергии, активности мозга и профилактики многих болезней. Расскажем о полезных свойствах какао бобов и дадим рецепты.

Вообще какао – это вид вечнозеленых небольших деревьев из рода Теоброма, которые растут в тропических лесах Центральной и Южной Америки. На этих деревьях растут съедобные плоды, в них – семена, благодаря которым деревья Какао известны по всему миру. Именно семена используют в кондитерской промышленности и медицине. Все носит имя самого дерева и называется “какао”: и деревья, и сами плоды, и семена, и их производные в виде напитка или порошка. Все это – очень ценно для человека, хотя многие и продолжают спорить на тему польза и вред какао. Скажем так: польза какао бобов недооценивается. Неспроста ацтеки с 14 века считали какао священным подарком бога свободолюбия и использовали его для приготовления терпкого напитка (по словам историков, совершенно не похожего на сегодняшний какао). А испанские конкистадоры в 1519 году, после завоевания Мексики, поняли, что к ним в руки попало «коричневое золото» – в сокровищницах императора ацтеков они нашли 25 тыс. центнеров какао.

Польза и вред какао бобов

Одним словом, какао – настоящее богатство, и содержит в себе очень много полезных нашему организму элементов. Один из них – эпикатехин. Он, доказано ученым Гарвардского университета, снижает заболеваемость распространенными болезнями – инсульта, инфаркта миокарда, рака и диабета – почти на 10 %. Еще один элемент – кокохил – способствует росту клеток кожи, тем самым заживляет раны и разглаживает морщины, предвещая риск язвы желудка. Кроме того, органический какао в сырой форме содержит в себе адреналин, который дает чувство эйфории, аргинин – природный афродизиак, триптофан – природный антидепрессант, магний, серу. Благодаря магнию какао помогает сердцу работать эффективнее – качать кровь, снижать давление, помогать строить крепкие кости, а благодаря сере – улучшает кожу, волосы и ногти. Еще он снижает уровень глюкозы в крови, это подтвердили исследованиями. Плюс к этому всему живое какао является еще и лучшим антиоксидантом. Потому что количество антиоксидантов в нем в разы выше, чем в привычных зеленом чае, ягодах асаи, чернике и ежевике. В общем, польза какао бобов огромна.

Получается, что, употребляя какао, ты рискуешь стать счастливым, веселым человеком с высоким иммунитетом, здоровым сердцем, красивой кожей, густыми волосами и крепкими ногтями. Кажется, стоит рискнуть!

Но надо иметь ввиду, что только органические какао-бобы принесут пользу – которые не содержат химических элементов, усилителей вкуса и аромата, молочных добавок или сахаров. Еще важно знать, что настоящие органические бобы не должны обрабатываться машинами – только вручную, в противном случае в их составе будут вредные металлы. Простые рецепты бобов какао По форме какао-бобы похожи на миндаль, только их шкурка темнее и с вкраплениями черного. О запахе трудно сказать, потому что он сводит с ума: сильный, но не терпкий. Так пахнет самое настоящее какао – это запах шоколада с нотками ванили. На вкус – горьковаты. Ощущение, будто разгрыз зерно кофе. С какао-бобами можно экспериментировать, но всегда надо быть аккуратным и помнить, что рекомендуемая доза употребления сырого какао – не более 4-5 столовых ложек в день для человека весом 70 кг, и что есть какао лучше равномерно в течение дня по 1-1,5 столовой ложки, и не позднее, чем за три часа до сна, потому что оно сильно бодрит.

Cуществует множество способов вкусно есть живые какао-бобы (и цельные, и дробленные так называемые перья какао). Самый простой и вкусный – съесть сырые орешки, обмакнув их в мед. Можно съесть очищенные орехи с медом – вкус будет более нежный и без горчинки. Чтобы снять шкурку, надо на пару минут залить бобы кипятком и потом надрезать ее ножом вдоль. Кстати, кожура содержит очень много полезных веществ, поэтому выбрасывать ее не стоит – лучше перемолоть в кофемолке и использовать как скраб для лица и тела. Кстати, можно просто перемолоть бобы в кофемолке и получившейся стружкой посыпать десерты, добавлять в кофе или обмакивать фрукты. Есть еще множество рецептов какао-бобов. Один из них – полезные и, главное, очень вкусные шоколадные конфеты. Для них потребуется: 50г какао-бобов (предварительно очищенных), 50г какао-масла (если есть), 30г меда, орехи (фундук, миндаль), изюм – по 1 в конфетку

Рецепт конфет из органических какао-бобов и какао-масла:

1.  Измельчить какао-бобы очень мелко, просеять через сито и снова измельчить.
2. Какао-масло растопить, смешать с медом и какао-порошком (лучше использовать нержавеющую емкость).
3. Подготовить формы, разложить в них орехи и изюм.
4. Залить в формочки и поставить в холодильник.

Полезные свойства какао бобов для организма человека

Автор Elena На чтение 2 мин. Просмотров 53 Опубликовано 2015-03-16

Какао продается в виде порошка, из которого готовят различные напитки или используют для приготовления десертов и выпечки. Но существует еще и необжареное, сырое какао, которое тоже заслуживает внимания.

Полезные свойства живых какао-бобов

Какао — источник железа, которое необходимо для правильного функционирования нашей кровеносной системы. В нем содержится большое количество магния, из минералов: кальций, сера, хром, марганец и цинк.

Сырые бобы наполнены качественными флавоноидами и благодаря этому действуют как сильный антиоксидант. Положительное влияние на сердечно-сосудистую систему усиливает железо в составе продукта.

Полезно знать:
Горячий шоколад  для профилактики от раковых и сердечных заболеваний.
Употребление масла тыквы способствует здоровью и долголетию.

Регулярное употребление живого какао защитит от стресса, улучшит настроение. Поможет удерживать давление и уровень холестерина в норме. А также ускоряет восстановление печени и в определенной степени действует в организме в качестве противовоспалительного и противовирусного средства. К тому же, в сыром виде содержатся мощные тонизирующие вещества, и могут полностью или частично заменить им кофе.

Как употреблять сырые бобы какао

Во время обжарки теряется большая часть полезных веществ, и такой продукт сразу становится обычным. Купить сырой продукт можно в виде порошка, который применяется так же, как мы привыкли использовать обжареное какао. Из него готовят напитки, кремы, сладости, он подходит и для некоторых рецептов мексиканской кухни.

Чтобы сохранить максимум полезных веществ стоит использовать сырые бобы в качестве приправы для салатов и йогуртов. Разнообразьте рецепты фруктовых салатов, добавив в тарелку немного этого ароматного порошка.

Покупайте шоколад, изготовленный из сырого какао. А можно приобрести цельные плоды, но их перед использованием следует перемолоть. Вы можете привычно использовать его как обычный порошок.

Противопоказания к употреблению какао бобов

Сейчас живые бобы на пике популярностью. Большое количество магазинов предлагают их как панацею от всех недугов, в том числе и для похудения. Но важно помнить, что его активные ингредиенты не всем подходят и не стоит бездумно верить рекламе.

Внимание. Продукт может вызывать аллергию, а больным диабетом перед использованием стоит проконсультироваться с врачом.

Сырое какао провоцирует легкое раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта, поэтому людям с заболеваниями ЖКТ, почек и печени от него лучше отказаться.

---

---

 

7 443 Фотографии сырых какао-бобов

Сырые какао-бобы. Студийный снимок. Белый фон

Сырые какао-бобы. Студийный снимок. Белый фон

Сырые какао-бобы. Студийный снимок. Белый фон

Сырые какао-бобы, какао-порошок и кусочки шоколада.

Сырые стручки какао и бобы, изолированные на белом. Справочная информация

Сырые плоды какао, какао-бобы и порошок на деревянном столе. Сырые плоды стручков какао, какао-бобы и порошок на деревянном столе

Сырые какао-бобы, глиняная миска с какао-порошком, шоколад в мешочке.Какао-бобы, глиняная миска с какао-порошком, черный шоколад на коричневой мешковине

Какао-порошок в коричневой керамической миске, сырые какао-бобы в мочу. Неочищенный темный какао-порошок в коричневой керамической миске, сырые какао-бобы в кожуре и сырой шоколад

Сырые стручки какао и бобы на белом. Справочная информация

Сырые какао-бобы, тертый шоколад и какао-бобы.На старинном окрашенном фоне

Сырые какао-бобы в деревянной ложке и порошке, изолированные на белом фоне. Элемент дизайна упаковки с отсечкой

Макрос какао-бобов. Выстрел на кучу какао-порошка. Какао-бобы, изолированные на белом фоне

Какао или какао сырые бобы, дробленые.Для круп, суперпродуктов

Шоколадная глазурь и какао-бобы. Изображение шоколадной глазури и какао-бобов

Плоды какао, сырые какао-бобы, стручки какао на белом фоне. Плоды какао, сырые какао-бобы, стручки какао на белом фоне

Плитка шоколада, какао-бобы, какао-порошок.Деталь

Куча сырых какао-бобов, изолированные на белом фоне. Куча сырых какао-бобов, изолированные на белом фоне

Фон ароматные сырые какао-бобы. Вид сверху. Закройте вверх. Здоровое питание

Чаша, полная ароматных сырых какао-бобов с салфеткой из мешковины.На деревянном фоне. Горизонтальный вид. Копировать пространство

Чаша, полная ароматных сырых какао-бобов. На сером мраморном фоне. Горизонтальный вид. Копировать пространство

Чаша, полная ароматных сырых какао-бобов. На сером мраморном фоне. Вид сверху. Копировать пространство

Полезные шоколадные конфеты со специями, сырыми какао-бобами и кофе.Вид сверху

Сырые какао-бобы какао. На белом фоне

Сырые какао-бобы какао. На белом фоне

Полезные домашние шоколадные конфеты с сырыми какао-бобами и специями. S и налить кофе крупным планом

Полезные домашние шоколадные конфеты с сырыми какао-бобами и кофе.Крупным планом

Грубый деревянный ящик с сырыми какао-бобами. Свободный пространственный состав

Сырые дробленые какао-бобы, фон ядра ядер Копирование пространства Вид сверху.

Сырые дробленые какао-бобы, фон ядра ядер Копирование пространства Вид сверху.

Сырые какао-бобы, тертый шоколад и какао-бобы.На старинном окрашенном фоне

Сырые какао-бобы. Сложен в лоток

Сырые какао-бобы, Вкусный черный шоколад, палочки корицы, sta. Сырые какао-бобы, сырой темный домашний шоколад для сыроедов, палочки корицы, звездчатый анис и

Сырые стручки какао, какао-бобы и порошок на деревянном столе.На фоне природы

Сырые какао-бобы. На темном бетонном фоне

Фон ароматные сырые какао-бобы. Вид сверху. Закройте вверх. Шаблон

Сырые органические какао-бобы. В миске

Сырые органические какао-бобы.В миске

Сырые какао-бобы, глиняная миска с какао-порошком, шоколад в мешочке. Сырые какао-бобы, глиняная миска с какао-порошком, черный шоколад на коричневой мешковине, вид сверху

Сырые какао-бобы какао. Справочная информация

.

Органические сушеные сырые какао-бобы на продажу

Высококачественные сушеные сырые какао-бобы высшего качества на продажу

Мы поставляем какао-бобы хорошего качества, которые в основном используются для обработки различных шоколадных продуктов и используются в конфетах, напитках и выпечке. Обычно это

1.Тип: какао-бобы
2.Тип обработки: высушенные на солнце и сырые сушеные
3.Срок созревания: зрелые
4. Количество бобов: от 91 до 99 бобов / кг
s
A) Влажность: 5,5% — 6.2% максимум
b) Посторонние предметы: максимум 1,29%
c) Количество бобов: от 91 до 99 бобов / кг
г) Битые бобы / бракованные: 0,7% — 0,8% максимум

S характеристики:

Номер CAS

Молекулярный вес]

c

Название продукта	какао-бобы
Другое название	Экстракт семян какао, экстракт какао, экстракт какао
Латинское название	L. Theobroma
Активные ингредиенты	Теобромин
Спецификация	6%, 10% ВЭЖХ
Внешний вид	Коричневый кристаллический	Коричневый кристаллический
83-67-0
Номер EINECS	201-494-2
Молекулярная формула	C7H8N4O2 03	180.16
Плавильный котел	290-295 ° C
Растворимость в воде	слаборастворимый, <0,1 г / 100 мл при 18 ° C
Теобромин с помощью ВЭЖХ	> 6%, 10%, 15%
Внешний вид	Коричневый кристаллический игольчатый порошок
Размер частиц	100% через 80 меш
Потери при сушке	<8.0%
Тяжелые металлы	<20ppm
Мышьяк (As)	<2ppm
Общее количество пластин	G <1,0002
Дрожжи и плесень	<100 КОЕ / г
E.Coli. & Salmonella	Отрицательный

ГОТОВ ДЛЯ ЭКСПОРТА.

СВЯЗАТЬСЯ С ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТОЙ И НОМЕРОМ ДЛЯ БЫСТРОГО ОТВЕТА.

.

сырых какао-бобов для оптовой продажи

Наша компания является надежным экспортером травяных материалов в Китае. Мы находимся в городе Бочжоу, который является крупнейшим центром торговли травами в Китае даже во всем мире. Одна из самых известных «Четырех крупнейших столиц трав» в Китае.

Мы предлагаем более 10 лет лабораторно протестированных трав и полную линейку геологически аутентичных трав, не содержащих консервантов. Они обрабатываются на заводах PIC / S (Схема сотрудничества в области фармацевтической инспекции) и GMP (Надлежащая производственная практика).

В дополнение к лабораторным испытаниям, требуемым различными GMP (Надлежащая производственная практика), Swanf co ltd. проводит дополнительное тестирование на наличие загрязняющих веществ, таких как тяжелые металлы, микробактерии и остатки пестицидов.

Перед переработкой сырые травы отбираются случайным образом и проверяются на соответствие строгим критериям контроля качества перед добавлением в смеси.

У вас есть полный контроль над травами / ингредиентами в вашем заказе.Вы точно знаете, какое растение вы покупаете.

Лучшее оборудование для очистки и стрижки трав на производственной линии, при строгом контроле качества и полном обучении рабочих мы можем предоставить вам надежные и высококачественные товары.

Мы ориентируемся на поставку местных, подлинных, высококачественных трав или продуктов из обработанных трав за границу, с многолетним развитием мы уже владели нашим бизнесом в Японии, арабских странах, Канаде, Корее, Германии, Великобритании, США и так далее.

Наши сотрудники обладают профессиональным опытом в вопросах доставки трав, лечения, ТКМ и соответствующих навыков экспорта.

Строгое тестирование и лабораторное оборудование заставляют нас предотвращать попадание некачественных трав на наш склад, сотрудники отдела тестирования имеют степень бакалавра или выше. Они молоды и профессиональны.

Будучи столицей трав, крупнейшим рынком трав, Бочжоу имеет передовую систему транспортировки, которая может доставлять травяной материал на внутренний рынок и за границу в кратчайшие сроки.Есть так много транспортных линий в каждую провинцию Китая, и множество логистических компаний, которые ежедневно доставляют товары в морской порт.

.

Сырые какао-бобы / какао-бобы

2 доллара США.32–3,47 доллара США / Килограмм | 2000 Килограмм / Килограмм (Мин. Заказ)

Время выполнения:

Количество (килограммы)	1–8000000	> 8000000
Est.Срок (дни)	7	Торг

.

Какао бобы сырые: Какао бобы польза и вред для здоровья, состав, калорийность, бжу