Как приготовить сок алоэ в домашних условиях на длительный срок
Целебные свойства и влияние на организм
Самое популярное свойство алоэ – ранозаживляющее. Все, у кого он растет в цветочном горшке, хоть раз срезали свежий лист и прикладывали к порезу, ссадине или ожогу на коже. Алоэ способен унять боль, остановить кровь, ускорить заживление. Еще одна целебная особенность его сока – способность угнетать активность гноеродных бактерий. Примочки с алоэ успешно вытягивают гной из фурункулов, а полосканиями горла с соком можно справиться даже с гнойной ангиной.
Сок из листьев алоэ обладает ранозаживляющим свойством (фото: life-enthusiast.com)Мякоть листьев содержит слизь, в которой много целебных горечей. Они стимулируют аппетит и выработку пищеварительных ферментов, которые помогают переваривать пищу при пониженной кислотности желудка. Есть в соке и полезные вещества, усиливающие перистальтику кишечника. При проблемах со стулом это становится прекрасным слабительным средством для очищения. К тому же, выведение с помощью алоэ токсинов и шлаков, избыточной жидкости способствует похудению.
Популярно закапывание сока алоэ в нос при простудах и сильном насморке. Активные вещества растения стимулируют кровообращение в тканях и снимают отечность, усиливают местный иммунитет, борются с бактериями. В результате даже капля сока, впрыснутая в каждый носовой проход при насморке, дает возможность свободно дышать.
Алоэ – одно из излюбленных растений дерматологов. Его сок применяют при некоторых дерматозах как средство, которое смягчает кожу, заживляет мелкие трещины и снимает зуд. Он хорошо помогает вывести прыщи и мелкие гнойнички при угревой сыпи.
Какое алоэ пригодно для лечения
В мире известно около пятисот видов тропических растений из рода алоэ (по-латински aloe). Из них в медицине и для производства косметических средств используют только два: древовидное (столетник) и настоящее (алоэ вера).
В мире известно несколько сотен видов растения алоэ (фото: photos.demandstudios.com)Сок этих видов алоэ содержит биоактивные вещества, используемые в гастроэнтерологии, дерматологии, офтальмологии. Древовидное и настоящее алоэ выращивают как комнатное растение.
Использование растения для лечения заболеваний
Основное лечебное применение сок алоэ нашел в терапии болезней органов пищеварения. Его используют в качестве очищающего и мягкого слабительного средства при запорах и других нарушениях работы кишечника. Он стимулирует выработку ферментов, расщепляющих пищу, и потому применяется при некоторых заболеваниях желудка, двенадцатиперстной кишки.
Сок алоэ полезен при болезнях органов пищеварения (фото: face-masks.ru)Врач может назначить сок алоэ в комплексном лечении неврозов, особенно если из-за них нарушается аппетит или возникает анорексия. Дерматологи используют сок алоэ при экземе, псориазе, акне. Он укрепляет иммунитет при частых простудных и вирусных заболеваниях. Его используют при некоторых видах анемии для повышения уровня гемоглобина. Алоэ применяют как отхаркивающее средство при бронхитах и пневмониях.
Что можно сделать с листьями алоэ:
- срезать лист и приложить мякотью к царапине, чтобы унять боль и остановить кровь;
- выдавить сок из свежего срезанного листа и закапать его в глаз при конъюнктивите, чтобы уменьшить воспаление;
- выжать из листа сок и принимать внутрь перед едой, чтобы улучшить пищеварение при пониженной кислотности желудка.
Использование в косметологии
Сок из листьев алоэ входит во многие косметические средства, предназначенные для увлажнения кожи. В составе кремов он помогает поддерживать целостность рогового слоя, заживлять мелкие повреждения. Он обязательный компонент препаратов, которые наносятся на кожу после травматичных косметических процедур – пилингов, лазерных шлифовок. Его активные компоненты препятствуют проникновению бактериальных инфекций через поврежденную кожу, ускоряют репаративные процессы.
Алоэ – эффективный компонент увлажняющей косметики для кожи (фото: faviana.com)Что можно сделать с листьями алоэ:
- свежесрезанным листом протирать лицо утром и вечером, чтобы увлажнить и тонизировать кожу, сузить поры, разгладить мелкие морщинки;
- выдавливать из листа сок, смешивать с медом и делать маски для волос, чтобы стимулировать кровообращение в коже головы, улучшать питание волосяных луковиц и предупреждать поредение шевелюры;
- отжимать сок из срезанного листа и чесночного зубка, наносить его на руки, чтобы избавляться от заусенцев и смягчать кожу.
Противопоказания для использования алоэ
Противопоказания к приему сока алоэ внутрь связаны с его способностью стимулировать сокращения в стенках сосудов и кишечника, ускорять кровоток. Его категорически нельзя пить беременным, чтобы не спровоцировать выкидыш. Нельзя его пить и женщинам во время кормления ребенка грудью. Запрещается употреблять при болезнях, связанных с риском развития кровотечений (геморрое, язвенном колите). Сок противопоказан при камнях в мочевом пузыре и любых заболеваниях почек, печени. Для гипертоников он несет опасность усиления сосудистого спазма и гипертонического криза. Запрещено употреблять сок при диабете, склонности к аллергии.
Внешнее применение сока алоэ в виде мазей и примочек имеет меньше противопоказаний. Они касаются риска аллергических реакций. В любом случае перед тем как лечиться соком алоэ, надо проконсультироваться с врачом.
Как выбрать лист для срезки
В Интернете можно посмотреть немало видео о том, какие листья комнатного алоэ наиболее подходящие для срезки и как их выбрать. Наиболее богаты целебными биоактивными веществами те, которые растут ближе к корню растения. Правильный лист – мясистый, крепкий, длиной не меньше 15 см, с чуть пожелтевшим подсохшим кончиком.
Для приготовления сока подходят длинные мясистые листы алоэ с чуть подсохшим кончиком (фото: rawfoodsolution.com)Выбор и подготовка растения
Алоэ, из листьев которого планируется приготавливать сок, не должно быть очень юным. Лучше всего выбрать растение, которому не меньше трех, а лучше пяти лет. Считается, что только с этого периода в его листьях накапливается достаточно целебных веществ.
Планируя переработку листьев, надо прекратить полив комнатного растения примерно за неделю. При этом алоэ начинает концентрировать сок, в итоге его получится больше при выдавливании.
Простые способы получения сока алоэ
Проще всего добывать сок из листьев, которые только что срезаны. Это легко сделать, поскольку они очень плотные и мясистые, капли сока выступают прямо на срезе.
Как приготовить сок алоэ в домашних условиях:
- самый быстрый и доступный способ получения – срезать лист алоэ и сразу отжать из него сок;
- более долгий, но тоже простой способ – пропустить свежие срезанные листья через соковыжималку.
Сложные способы приготовления сока из алоэ
Более сложный способ отжимания сока заключается в том, что срезанные листы надо предварительно подержать в прохладном, немного влажном месте. По мнению специалистов, такая биостимуляция усиливает активность веществ, содержащихся в мякоти.
Срезанные листы хранят в прохладном влажном месте для повышения активности полезных веществ (фото: womond.com)Как можно сделать сок алоэ в домашних условиях:
- Срезанные листы завернуть в плотную темную бумагу или фольгу.
- Поместить листы в отделение холодильника, где обычно хранятся овощи.
- Через 3 недели листья достать, срезать с них кожуру либо выскрести мякоть ложкой.
- Измельчить мякоть в блендере до состояния кашицы.
- Отжать сок через несколько слоев марли.
Особенность такого приготовления сока в том, что способ долгий и трудоемкий, но полученный продукт меньше горчит, чем добытый из свежего срезанного листа.
Еще более сложный способ – не только получить сок, но и усилить действие его полезных веществ за счет добавления, к примеру, травяных отваров. Сложность подготовки в том, что травы надо предварительно варить, процеживать, остужать и только потом смешивать с алоэ. Существует много рецептов, как приготовить сок с дополнительными ингредиентами. Но у них есть общая черта – напиток надо употребить немедленно, он не подлежит хранению.
Заготовка нектара для длительного хранения
Если хочется сохранить добытый из алоэ нектар на длительный срок, к нему необходимо добавить продукты, способные его законсервировать. К таким продуктам относят мед, растительное масло, спирт или вино.
С помощью меда можно сохранить сок алоэ на длительный срок (фото: 2.bp.blogspot.com)Как заготовить сок алоэ впрок:
- Собрать сок алоэ и залить его спиртом в соотношении 4:1, перелить в темную бутылочку и плотно закупорить, хранить год.
- Листья очистить от колючек и мелко порезать, залить разогретым медом в соотношении 1:2, настаивать сутки, процедить и перелить в непрозрачную емкость с плотной крышкой, хранить полгода.
- Переработать на сок выдержанные в холодильнике листья, залить таким же количеством касторового масла, хранить полгода в холодильнике в герметичной непрозрачной емкости.
- Залить мякоть из листьев теплой кипяченой водой в пропорции 1:3 и настаивать в прохладном месте 2 часа, хорошо процедить через двойной слой марли, хранить в холодильнике 2 недели.
- Заморозить кубики сока в морозильной камере и пользоваться ими для протирания лица.
Особенности хранения средства
Теряются ли полезные свойства при хранении? Под влиянием света в соке алоэ разрушаются витамины и другие полезные вещества. Поэтому отжатый продукт надо сразу поставить в защищенное от света прохладное место. Холод замедлит активность роста бактерий, с которыми сок неизбежно контактирует на воздухе, и не позволит ему быстро закиснуть. Еще один враг свежего отжатого сока – кислород из окружающего воздуха. Он запускает окислительные процессы, из-за которых продукт теряет свои полезные свойства.
Как сохранить само растение алоэ? Растение алоэ любит свет и тепло, хорошо растет на легких почвах, но плохо переносит интенсивный полив. При ярком освещении и комнатных температурах у него быстро растут листья.
Комнатные алоэ любят свет и тепло (фото: dachnik0ff.ru)Чтобы растение сохранило как можно больше полезных свойств, листья надо снимать аккуратно, вместе с обнимающими стебель чашелистиками, чтобы исключить поломку листа и вытекание сока. Свежий лист надо сразу скрыть от света и влияния кислорода, положив в плотно закрывающуюся коробку. Если планируется длительное хранение, листы моют, обсушивают и плотно упаковывая, убирают в холодильник. При необходимости растение можно сохранять путем высушивания в хорошо вентилируемом и укрытом от солнца месте. Высушенные листья хранят до 2-х лет в бумажных пакетах.
Способы заготовки сырья
Под заготовкой обычно понимают возможность сохранить срезанные листья как можно дольше, чтобы извлекать из них сок по мере надобности. Отжатый сок допустимо держать в холодильнике не дольше трех дней, потом он испортится. Листья сохраняют свои целебные свойства около месяца, что позволяет использовать их постепенно для курса лечебных или косметических процедур.
Свежие срезанные листья алоэ можно упаковать и хранить в холодильнике около месяца (фото: fs00.infourok.ru)Что можно сделать с листьями алоэ вера:
- вымыть каждый лист и мягко обсушить полотенцем без надавливания, чтобы не вытек сок;
- каждый лист плотно и тщательно обернуть пищевой пленкой, чтобы под ней не осталось воздуха;
- все обернутые листы поместить в бумажный непрозрачный пакет и убрать в холодильник, на боковую стенку или в овощное отделение;
- доставать и использовать листья по мере необходимости.
Советы
Приготавливая сок из алоэ в домашних условиях, не надо пренебрегать помещением срезанных листьев в темноту и холод хотя бы на 10 дней. Для растения эти условия – неблагоприятные, и в мякоти листьев начинают вырабатываться биоактивные вещества со стимулирующими свойствами. Их действие направлено на то, чтобы восстанавливать жизнеспособность клеток, запускать регенеративные процессы. Все эти ценные для организма свойства сохраняются в соке листьев, которые были выдержаны в холодильнике до переработки.
Что за сок алоэ продают в аптеках
Аптечные формы сока алоэ делают на основе алоэ древовидного. Они разные, и врачу удобно выбирать среди них, если он планирует назначить прием этого лекарства в комплексном лечении какого-то заболевания. Помимо сока, в них могут быть добавлены другие вещества, усиливающие его лечебное действие. Формы продаваемого сока алоэ приведены в таблице ниже.
Форма | Состав |
Жидкость | Сок из листьев алоэ, этиловый спирт |
Линимент | Сок, эвкалиптовое и касторовое масла |
Сироп | Сок, хлорид железа, лимонная кислота |
Экстракт (в инъекциях) | Сухой экстракт сока, хлорид натрия |
Таблетки в оболочке | Измельченные консервированные листья и сок |
Жидкие формы аптечного сока выпускаются в банках, флаконах или ампулах из темного стекла, таблетки продаются в контурных ячейковых упаковках
Как приготовить сок алоэ в домашних условиях, смотрите в видео ниже.
hudey.net
Как приготовить сок из алоэ 🚩 как сделать сок из алоэ 🚩 Красота 🚩 Другое
Автор КакПросто!
Сок алоэ — это светло-зеленая жидкость, горьковатая на вкус, имеющая сильный запах. Сок алоэ часто входит в состав многих косметических средств, так как он содержит витамин С, минеральные соли, микроэлементы и другие полезные вещества. Косметические препараты на основе сока алоэ разглаживают морщины, успокаивают и подтягивают кожу, защищают от ультра-фиолетовых лучей, обладают бактерицидными свойствами, подходят для любого типа кожи. Приготовить сок алоэ можно в домашних условиях.
Статьи по теме:
Вам понадобится
- -срезанные листья алоэ;
- -марля.
Инструкция
Срежьте необходимое количество листьев алоэ. Листья поместите в холодильник на нижнюю полку на 10-12 дней.Достаньте листья листья алоэ из холодильника. Промойте в прохладной кипяченой воде, так как на них может быть пыль.
Осторожно удалите колючки с листьев.
Порежьте листья алоэ на кусочки шириной 0,3-0,4 миллиметра.
Порезанные на кусочки листья, заверните в стерилизованную марлю и выжмите сок.
Полученный сок прокипятите в течение 3 минут. Полученный сок алоэ можно использовать длительное время, если его законсервировать.Для консервации нужно смешать сок и медицинский спирт в пропорции 8:2. Полученный раствор необходимо хранить в холодильнике.
При наружном употреблении свежий и законсервированный сок из листьев алоэ противопоказаний не имеет.
Видео по теме
Полезный совет
1)Перед срезкой листьев растение не нужно поливать несколько дней.
2) Обрезать следует только нижние и средние листья, у которых подсохшие кончики. Они более зрелые, толстые и мясистые.
3) Обрезать листья алоэ нужно у основания, а лучше всего его отламывать от стебля.
4) Срезанные листья нельзя долго держать на открытом воздухе и на свету, иначе они потеряют свои целебные свойства.
5) При длительном хранении сока алоэ, его уникальные свойства становятся слабее.
6) Хранить листья алоэ в холодильнике нужно в целлофановых пакетиках.
7) Для приготовления сока алоэ, необходимо использовать растение, которому 2-3 года.
Источники:
- алоэ в холодильнике в 2018
Совет полезен?
Распечатать
Как приготовить сок из алоэ
Статьи по теме:
Не получили ответ на свой вопрос?
Спросите нашего эксперта:
www.kakprosto.ru
Как в домашних условиях приготовить сок и другие лекарства из алоэ
Приготовление сока алоэ в домашних условиях — простая процедура, в результате которой получается ценнейшее целебное средство.
Домашний цветок алоэ выращивают не для украшения подоконника, а для того чтобы использовать сочные листья в качестве лекарства: их универсальные свойства известны с глубокой древности. Некоторые ученые даже полагают, что это домашнее растение начали использовать как лекарственное одним из самых первых. Алое действительно можно назвать универсальным средством: его применяют и в косметике, и для лечения самых разных болезней.
Состав и польза
Алоэ — домашнее растение из семейства ксанторреевых. В его состав входят:
- смолистые вещества (их здесь около 10 %),
- кислоты ( в том числе янтарная и яблочная, коричная, изолимонная и лимонная, л-кумаровая, хризофановая и многие другие),
- алоин и аллантоин,
- витамины А, Е, С и В ( в том числе нехарактерный для растений витамин В 12),
- хромон-алоэзин.
Кроме того, сок алоэ богат микро- и макроэлементами, среди которых цинк, серебро, кремний, фтор, фосфор, йод, железо, ванадий, сера, бром, хлор, натрий, марганец, медь и калий. А еще домашний цветок алоэ содержит фенолы, сложные эфиры, полиурониды, фитонциды, рабарберон, антроны, эмолин, наталоин, гомонаталоин и много других активных веществ, которые делают листья столетника настоящим стимулятором для всех систем, органов, тканей и клеток человеческого организма.
Благодаря этому сок алоэ производит антибактериальный эффект, улучшает секрецию желудка, заживляет и обновляет кожу, увлажняя ее, укрепляет иммунитет. Все возможности домашнего алоэ описать трудно, проще рассказать, кому это растение точно противопоказано.
- Во-первых, его лучше не применять тем, у кого есть раковые опухоли и доброкачественные новообразования, фиброзные образования и полипы: сок алоэ — прекрасный стимулятор, поэтому он активизирует и рост этих опухолей.
- Во-вторых, нельзя его принимать внутрь во время беременности.
- Также не рекомендован столетник при болезнях печени.
- Лучше ограничить его использование и тем, у кого геморрой и маточные кровотечения, циститы, болезни мочевого пузыря и почек.
- Разумеется, не стоит использовать это домашнее растение при аллергиях.
Чаще всего лекарства из алоэ, приготовленные в домашних условиях, смешивают с медом и кагором. Это прекрасное средство для укрепления иммунитета, очищения организма и повышения общего тонуса. Для лечения женских заболеваний сок алоэ используют в комплексе с травой зверобоя и красным вином или с настойкой подорожника (смесь применяют в виде тампонов). Также в домашних условиях при помощи алоэ возможно лечение мужского бессилия. В косметологии столетник применяется не менее активно: и в виде масок, и в виде лосьонов, и просто в крем добавляется. Сок алоэ увлажняет, отбеливает и борется с морщинами, стимулирует рост волос и регенерацию кожи, борется с черными точками и угревой сыпью. Также можно использовать алоэ в домашних условиях для ускорения роста ресниц и просто добавлять в шампуни.
Как приготовить
Можно купить средство в аптеке, но лучше приготовить сок алоэ в домашних условиях. Самое простое, что можно сделать, — это просто срезать листья столетника, прокрутить их через мясорубку и отжать. А можно и просто разрезать лист и выжать сок руками. Но это не слишком эффективное средство и пользы от него будет не слишком много.
Повысить концентрацию полезных веществ алоэ в домашних условиях легко — нужно ферментировать листья. Все дело в том, что многие свойства столетника, превращающие его в активатор для всего организма, просыпаются в экстремальных условиях. Именно поэтому перед тем как приготовить сок, нужно эти условия для растения создать.
Перед тем как готовить сок алоэ в домашних условиях, нужно выбрать самые подходящие листья. Лучше всего, если это будут листочки с подсыхающими кончиками, самые нижние и самые старые. Само растение должно быть старше трех лет. До того как оборвать листья и приготовить это лекарство, растение не нужно поливать как минимум неделю. А лучше 21 день. Это тоже экстремальные условия, а значит, алоэ задействует для выживания в них все свои силы и передаст их в сок.
После листья срезают и заворачивают в фольгу. Листья нужно срезать полностью — так, чтобы не потерять сок. В таком виде их хранят в темном месте и на холоде (температура 4–6 градусов) около двух недель, во время которых в них появляется еще больше биологически активных веществ. Можно хранить их в холодильнике.
После нужно сразу же прокрутить листья через мясорубку и отжать несколько раз через марлю. Также можно просто разбавить кашицу водой (три части воды на одну часть измельченного растения). Далее смесь накрывается крышкой, настаивается полтора часа и трижды фильтруется. Перелить в стеклянную тару и хранить в холодильнике.
Кроме того, можно законсервировать средство. Для этого сок, который только что отжали, смешивают с водкой или медицинским спиртом (пропорция 4:1). Смесь хранят в холодильнике и применяют только разбавленной.
Можно приготовить дома гель из столетника. Для этого на нижних больших листьях растения делают косой надрез при помощи острого лезвия и срезают с листьев все колючки и шипы. Сок должен стекать вниз, поэтому листья ставят вертикально. После их разрезают вдоль и от каждой половинки отрезают белую слизистую часть. Теперь осталось только смешать все ингредиенты при помощи блендера и добавить витамины Е и А в масле. Такой гель хранится недолго и в холодильнике. Его принимают внутрь для очистки ЖКТ и печени, а также для профилактики онкологических заболеваний и лечения кожных болезней и для изготовления домашних косметических средств.
herbaldoc.ru